【トレンド】今、世界的に「ラム酒」ブームが来ている? 蒸留士「限定品や高級品の輸出が伸びている」
1 :
しいたけφ ★:
ラム酒はお好きですか?コーラで割った「キューバ・リバー」や、
「ラムレーズン」など、カクテルやお菓子としてなじみ深い、
という方も多いかもしれませんね。老舗ラム酒メーカー「アンゴスチュラ」社の蒸留士、
ジョン・ジョージスさんによれば、限定品や高級品を中心に、ラムの輸出量は急増しているのだそうです。
こうしたプレミアムなラムは、カクテルベースや製菓材料としてでなく、
ストレートやロック、水割りで楽しまれます。
そう、ラムは豊かな甘い香りとコクがあり、そのものの味わいを楽しみたいお酒なのです。
でも、どんなふうに選んだらいいの?その見分け方と魅力を、ラムに詳しい
タトゥ・カーラスさんが教えてくれました。
「サトウキビから作られるラムは、産地によってスタイルが異なります。
同じカリブの国々の中でも、もとスペイン領のプエルトリコで作られるのは、
単式蒸留器を使ったライトタイプ。色も透明、または薄く、くせのない味わいです。
逆にヘビーなものはギアナなどで作られる、ポット式蒸留のタイプ。色も濃い茶色で、
複雑な味わいです。両者の中間はマルティニーク島などフランス領の島々で発展したと言われています」
味わいの複雑さは色の濃さに比例することも多いですが、
産地に注目するのも自分の好みを知る近道と言えそうです。
ラムはアルコール度数が高く、長い余韻を持っていますが、
味わいにはとげがなく、バランスがいいのが特長です。タトゥさんいわく
「グラスに注いだときに生き生きとした透明感があり、時間がたっても色が曇らないのが良質なラムである証拠」。
ゆっくり少しずつ、香りと味わい、そして深い余韻を味わうのが醍醐味なんですね。
http://news.livedoor.com/article/detail/8216953/
2 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:14:41.34 ID:iwFk+HFG0
【トレンド】今、世界的に「ラム酒」ブームが来ている? 蒸留士「限定品や高級品の輸出が伸びているっちゃ」
だっちゃ
4 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:14:51.69 ID:KOXw+nnF0
だっちゃだっちゅーうの神田
ラム酒は臭い。
6 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:16:23.72 ID:FxjZwVP50
友と葡萄酒は古いほどええ
イギリスのことわざ
シーユーアゲイン
ラムレーズンのデカサイズくって酔っぱらったことあるな
8 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:17:21.82 ID:nafLBuxqP
ラムズフェルド国防長官「日本を転がして搾り取る」
|┃三 /::::::::ハ、\、::::::::\\::::::::::::',
|┃ i:::::::イ ` ̄ー─--ミ::::::::::::|
|┃ {::::::::| ::\:::/:::: \:::リ-}
ガラッ. |┃ ',::r、:| <●> <●> !> イ ラムちゃんあるよ〜
|┃ ノ// |:、`{ ` ̄ .:: 、 __ノ
|┃三 |::∧ヘ /、__r)\ |:::::|
|┃ |::::::`~', 〈 ,_ィェァ 〉 l::::::》
|┃ |:::::::::::::'、 `=='´ ,,イ::ノノ从
|┃三 ノ从、:::::::::`i、,, ... ..,,/ |::::://:从
10 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:18:05.78 ID:Ou1YdrYQ0
菊地桃子禁止
11 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:19:06.67 ID:KRo/NhK70
ラム酒って、海賊が飲むんでしょ
ラムちゃんブームキタ――(゚∀゚)――!!
13 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:19:48.57 ID:wWCevOh20
高級品のラム酒・・・ものすげー違和感がw
パイレーツオブカリビアン絡みで2-3年前にブームが来たことになってなかったか??
__,,,,_
,, '''"´ `ヽ、
/ !
/ }
j ヾヽ=ノノニ. |
{ ,,ヘ、;ゞヽ ,,へ, ::|n
| >ー-`) ソ"-ー,≪ ・.ノ|
(, `゙(´_,,つ`´.、 ・ . |._
.ノ /,,~-ー'';;''ヾ-.)) j∪/
( /^~ ''" ̄ _、ヘ-ー" 〈
/ ̄`゙''ーーー''" /⌒ゝ @ ヽ
/ @ ∨/ (.ヘ\\ }
南快楽 捨幕斎
[なんかえらく すてまくさい]
(江戸の狂歌師。生年不詳〜1754年)
16 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:20:17.13 ID:uF9SYELj0
レモンハート151プルーフ飲みてー
アルコール度数75.5%で火気厳禁なんだぜwww
18 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:20:26.54 ID:8eC7B3vW0
ステマ
グラノラ食べるときにダークなラムを5ccほど垂らすとおいしい
ラムちゃんの戦争 和田慎一
ラム酒は苦手
マズい(ーー;)
21 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:22:43.34 ID:v3298zqDO
ラムのラムソング
22 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:23:02.47 ID:xREjSH030
はいはいステマステマ
23 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:23:26.49 ID:xxJlZ4Ga0
>>1 ラムレーズン大好き!
とりえず、コアントローのグラス付きを買ってみました。
まだ飲んでないが。
ヘイホー!ラム酒だ!縛り首〜
25 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:25:24.06 ID:irZufHx9P
いわゆる梅酒か
ラ・ムー
27 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:25:46.85 ID:eHOL2t830
ラムはジャマイカのマイヤーズ一択。
>>17 ロンリコのパープルラベルにしとけ。
レモンハートは癖が強すぎる。
29 :
青:2013/11/02(土) 20:27:23.95 ID:LYHILF0J0
酒樽ラムジェット推進機関ー。
古酒(クースー)?
ラム肉の香りは苦手だが、ラム酒の香りは大好きだ。
ラムレーズンアイス大好きなんだけど、本当にラムで漬けてあるんだろうか?
本物のラムレーズンを食べたこと無いのでわからない。
飲むというより、なめる感じの酒だと思う。
女どもはお菓子作りしか思い浮かばないようだが。
34 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:30:24.85 ID:L6ZsNpPA0
クリームシチューにバカルディのホワイトラムを香り付けに
数滴垂らすとマズい
アンゴスチュラ・ビターズをそのまま飲んでえらい目に遭ったことを思い出した。
36 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:31:00.64 ID:wnoCZ9M4O
ラムはうつ病に効果絶大
焼酎、ウィスキー、ウオツカ、ラムといった蒸留酒は、生で飲んでおいしい
ものなの?
薄めて飲んでも、ビール、ワイン、日本酒のような美味しさを自分は感じら
れない。
酔っぱらうための飲み物、またはカクテルの材料としては存在価値があるん
だろうけど。
ラムって飲むものなのか。料理用かと思ってた。
ちなみに紹興酒は料理が一般的だが常温やぬる燗で飲むのもいい。
39 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:35:00.02 ID:TYfBmyAj0
ラ・マニーやトロワリヴィエールの値段が高騰したら嫌だな
__ ,、__
,, -,,' ´ ̄" ` ''ー`、 `ヽ.
___ ,,.. -' "/ { ` -一-ヾ ヽ. ヽ ☆
/ ▽ / ∧ ヽ、, _,, }}_} ・ ii / だっちゃ!
/ { {ゝ{__`ー-Y´f。Vハ'V } * ・ ii
! 〃 i ハ ´{ ヽ 、ソ } く ☆ ii
ヾ{{ ☆ `ヾ、_`ヽ'^' ヽ " ! ! i ゚ : ii
ヽ{{ * . ハ く) /.l、! ! ; .ii
ヾ、. { ` ーj‐' {ムノ_ ノ
ヾ , '´  ̄ー‐‐- ' ` く
` ー---─,' 、 、}
,' ,〈 , -ー‐-、i∠⌒ヽ
,' ∧<=ニ二‐ノヽ、二ソ
/ ./ } `"''' "; `7T´
41 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:38:18.69 ID:ahAc4BR20
ダークラムが好きです
>>38 酒は飲むもの。みりんも昔は飲みものだった。
43 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:40:30.46 ID:1Uj7pLam0
ラム酒はうまい!
ラム飲みながら見る パイレーツ・オブ・カリビアン は 至福の時間
黒糖焼酎はそっとしておいてくれよ。
芋みたいなブームでアホな値段付けられたらかなわん。
ところで、
キャプテンモーガン
キャプテンモルガン
どっちが正しいのだろう。
ラム酒だっちゃ
47 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:42:44.75 ID:mxUyV1PbO
うそです
48 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:42:45.15 ID:JSKbeUdj0
ラムだっちゃ!
ステマ
なにがるーみっくワールドだっちゃ! うちは
とっくに魚屋さんと結婚してるっちゃよ!
51 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:46:52.14 ID:G3lvLijr0
好みの問題もあるが、
ラム酒は、臭いと言うか、なじむのに時間がかかるやろな。
わしは無理や。
52 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:47:18.46 ID:1Uj7pLam0
おまいら歳いくつだっちゃ!?
53 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:49:53.71 ID:ZaxVMBFo0
良いラムはメープルシロップみたいな甘みとコクで美味いよな
モルガンの安いのはちょっとバニラ臭さと甘さが人工的な感じ
余計なことすんな、マイブームだったのに
うるせぇ奴らダニ
だっちゃ
57 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:53:29.42 ID:FlTdjCFP0
モヒートうまぁ
ラム酒ブーム?
ということは世界的に海賊だらけか・・・。
バカルディをロックで飲んでます
安酒の王様マイヤーズ
61 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:57:11.13 ID:YBGGSwbO0
私はラムはロンリコしか飲んだことがない
すんごく甘そうなイメージがあるけど蒸留酒だから全然甘くないのかしらん。
63 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:58:37.85 ID:wnoCZ9M4O
エルドラド21年が好きだったんだが、何年か前に7千円台に値上がりしてから飲んで無い。
前は4千円台で買えてたのに…
ラム酒といえばタンタンの冒険に出てくるハドック船長がよく飲んでたな。
コンコンにゃろのバーロー岬
65 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:59:28.59 ID:BmbgWJ9TI
パイレーツオブカリビアンのジョニーデップの影響だとおもう
66 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:02:50.98 ID:EEgJK5sn0
バルバドス行ったからラム買ってきたけど美味いよ
67 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:03:05.77 ID:KJiigGdIO
冬季限定のメルティーキス口どけラムレーズンってもう出てるのかな?
あれ馬鹿旨い。一時期は毎日食べてたわ
68 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:05:13.10 ID:7faNx2pr0
ああ,それで,この間内定祝いに渡したら喜ばれたのか。正直,とても意外だったけど,謎が解けたよ。
しかし,折角安く手に入るのに,へんなブームが来ると高くなって手が出なくなる。ワインもそうだった。
69 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:05:57.94 ID:bjZy09s30
値上がりするならテキーラに逃げよう
70 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:06:33.68 ID:DFgNr3Rx0
蒸留酒はうける時代だと思う。
焼酎・ウィスキーそしてラム?
やっぱ、みんな太りたくなくて、カロリー摂取に気を使っているからね。
風邪をひいたらホットジンジャーラム飲むと、あったまって治りが早い 気がする
72 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:07:29.25 ID:JQzQP2MI0
なんでカレーはマトンなんだろうな
73 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:08:28.29 ID:VFie2IEl0
トンスルでロリコン
ラムだっちゃ
75 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:10:47.80 ID:l5akq3XBO
国産ラムウマー
76 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:11:00.21 ID:3jPb3hk8O
がぶがぶ君
77 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:12:11.78 ID:G3zSHMEt0
バッカスチョコレートですね!
まだ水の方がうまいわ
79 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:12:25.96 ID:C/AVMiTj0
死体も保存できるあの酒か
宝島で、どんな酒なんだろうと興味深々だったが
いざ飲んでみると
81 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:13:13.81 ID:Weo54num0
ジン飲めジンをw
82 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:14:37.75 ID:P+gGbV1b0
数年前のウィスキーブームと同じ臭いがするな
あれに踊らされたメーカーは近々大量の不良在庫を抱えるだろう
83 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:17:17.42 ID:aeOAfbMY0
よしよしよしよし、ついに俺が日の目を見る日が来たかwww
しかも最初にキューバ・リバーときたか、つーかクーパ・リブレといえw
もちろんマイヤーズダークが最強なのはいうまでもない。
>>60よ、お前俺が海賊の船長ならマストに縛って海水2杯の刑だからwww
一時期、ラムにはまって、レモンハート何本かストックしてあるの忘れてたわ
86 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:28:33.38 ID:aeOAfbMY0
>>84 ほお、それはそれはw
飲むときにはAndrews Sistersの"Rum And Coca Cola"でも聞きながらやってくれ
室温が上がる気分になるぞ
87 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:28:33.40 ID:4lRj2ui50
さまぁーず、又名前戻さなきゃ
88 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:35:56.73 ID:jxsiu1CI0
アグネス・ラム 生きていたの?
89 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:44:46.40 ID:IUvmBKsH0
havana club 一択
90 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:45:56.06 ID:vcHeLEeP0
日本でも作ってたな
91 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:45:59.13 ID:86xUcU5A0
ラパラン、一度で良いから飲んでみたかった
トロピコブームくる?
93 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:47:43.58 ID:iWvBLzMU0
ラムレーズンのアイス
レーズン抜きで作ってくれないかな
普通に料理やお菓子やカクテルに使われてるから
ブームもなにも
後進国がそういうのを楽しむ余裕がでてきて需要が増えてるとかじゃねーの?
95 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:49:01.32 ID:aeOAfbMY0
>>90 おれは小笠原ラムを連想したね、それ見て
一度は飲みたいと思っているんだがなあ
そういやサントリーラムはあれはどこ産だっけか
だっちゃ
97 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:49:35.79 ID:wDg6ltJ/0
ラムといえばフローズンダイキリ
うまいで
「だっちゃ」を書こうとしてたら
とっくに先越されてたわww
甘くて臭くて好きじゃないわ
100 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:51:46.30 ID:p2Yr8Jj3O
あんまりそわそわしないで
ラムほどピンキリな酒はない。
高級品は本当にうまい。
102 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:52:27.00 ID:dfNviBnaO
甘すぎ
終了
103 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:52:49.99 ID:pkdZpFGP0
ラム酒といえば宝島の海賊が回し飲みしてるイメージが強烈過ぎた
ホーホーそしてラムが一瓶だとか歌いながら
104 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:54:50.09 ID:rYSYjLNb0
今度はラムか‥
ワインブームに乗っかった連中が
何故かビールに落ち着いて
もともとある日本酒派と焼酎派との三つ巴論争に収束する
結局体に合うか合わないかで決まる
大事なデートの時に、ホテルのバーで
なぜか飲んだこともないラム酒をオーダーしようと一所懸命、字面を追って
「ロリコンください」と言ってしまい、女性も店員もドン引きさせてしまったのも
今はいい思い出です。
106 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:56:29.98 ID:jZ7jjQ5p0
焼酎の親戚とか
>>17 スピリタスていうウォッカは95度くらいあるぞ
ストレートで口に入れると痛い
ほろ酔い加減の若い兄ちゃんがラムと炭酸飲料もってレジへ
ラムかよって思ってたけどこういうステマがあったのね
109 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:59:30.83 ID:JMW1yIC5O
ラムとテキーラは昔のDQNの飲み物だろ。オサレなものじゃないよW
甘い?
いったいお前ら何を飲んだんだ?
111 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:00:51.50 ID:iWvBLzMU0
>>109 ラム酒って海賊のイメージあるわ
大航海時代とか
112 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:01:45.08 ID:5uyimwi90
>>107 薬局方のエチルアルコールはクセがなくて飲みやすいって
昔医学部の先輩がいってた
ラム酒はもっと評価されていいと思う
パイレートXOは美味かったけど
そんなしょっちゅう飲みたくなるようなもんじゃないな
量販店に売ってるようなマイヤーズみたいな奴は
混ぜ物でもしないと飲めない
ウイスキーが美味しく飲めて、ダークラムが美味しく飲めるなら
赤ワインのタル香が強い奴飲んでみると面白いかもね。
樽の焦げは麻薬
>>17 平気でタバコ吸いながら飲める酒が火気厳禁だと
115 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:05:23.79 ID:aeOAfbMY0
>>92 激しく希望。あれ箱庭ゲームの最高傑作と俺は思う
>>107 スピリタス関係は本当にシャレにならないから言及に気を付けること。
口に含むレベルで飲んだら下手すりゃ死ぬぞ。
俺もネトウヨに死ねだのバカだの言うが、さすがにスピリタスを絡めて
冗談飛ばす気はしないわ。てゆーか一人暮らしの奴以外は自宅におくのもやめた方がいい
116 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:05:34.05 ID:JMW1yIC5O
>>111 俺も。大航海時代プレイしながら呑むのが好き。
117 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:06:04.94 ID:viPBQfxc0
ラムとか飲んだことないけどラムレーズンは好きです
ダビドフNo2をくゆらせながらラムを飲むのも悪くない
酒が嫌いでもラム酒は結構飲める。
120 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:08:23.30 ID:4Vp5dNHZ0
ロンリコは飲めるけど、マイヤーズはちょっと苦手
121 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:14:04.68 ID:tBJDHfuh0
ココアに大匙1杯入れて寝る前に毎晩飲んでるお
キューバリバーとかラムコークとかは学生時代よく飲んだなぁ
愛は心の仕事です
124 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:18:25.21 ID:y4KjBNQq0
マイヤーズラムを常備しているよ
パウンドケーキ焼くときにも入れるし
牛乳にちょっぴり入れてもおいしいし
水割りでがんがん飲むのも好き
125 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:20:03.82 ID:6ZYOgQKi0
はいはいステマ
酒はマッコリ一択
今再び流行が来ているのがマッコリだ
微炭酸になって注目されているしかもマッコリが改良され長期間保存可能になっている
このスレの50%はうる星やつらでできています^^
残りの50%は菊池桃子でできています^^
127 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:23:15.62 ID:eqf1UZn8O
何だバカルディスレでもホンジャマカスレでもないのか
128 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:23:51.36 ID:1Uj7pLam0
宿命ぢゃ
129 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:24:38.20 ID:QfuRgDAp0
だっちゃって富山弁ぽいな
ラム酒は知らんが、タバスコはストレートにかぎるっちゃ
131 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:24:56.70 ID:hgm74GqF0
ラム肉のほうがまだしもブームだわ
個人的にだが
132 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:25:40.00 ID:z13wrfC70
ラムなんてマッコリに比べたら赤ちゃんみたいなものニダ
マッコリとトンスルこそ世界で大人気ニダ
133 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:26:18.50 ID:DPQ3n9uG0
菊池桃子か
バニラシェイクにちょっと入れると美味いんだよな
ラム酒は韓国起源。
なぜなら、韓国の製造業といえば、RAM主、ニダ。
蜂蜜酒は飲んでみたい。
ゲームの影響ですが。
138 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:27:57.52 ID:6tIokezn0
マッコリ人気は嘘だけど これはまあ信用できる
ジンロ
マッコリ
トンスル
チョアチョア
食事に合うのは蒸留酒
異論は認める
ラムは夏の酒
モヒートブームに乗って、夏は売れたかもしれんが、冬にラムやラムベースカクテルはない
来年まで待つんだな
142 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:29:59.56 ID:KOXw+nnF0
五代君が管理人さんに人魚の肉をたべさせるために
錯乱坊の電撃と戦う物語
143 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:30:24.25 ID:1Uj7pLam0
>>136 > 蜂蜜酒は飲んでみたい。
> ゲームの影響ですが。
スクーマでも飲んでろw
144 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:31:01.12 ID:Ju4Y5Z7v0
俺様が144ゲット! さすがブームは違うね♪
いつになったらスコッチブームになるんだろ?
バニラアイスに数滴垂らすと美味しいよ
ミードは通販で普通に売っているよ
>>145 ブームにならなくていい
ただでさえも絶対数が多いとはいえないのに
味のわからんやつに楽しめるもんじゃないよ
150 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:34:20.26 ID:cQVjOgZK0
アップルトンエステート
ラムレーズン最初に作ったやつは偉いわ
>>149 醸造所も結構少ないからな
パブでうまいな、って銘柄探してみたら高かったわ
どうせ飲むならマイヤーズなんていう薬臭いのでなくてキューバ産が良い
>>147 スコッチをバニラアイスに垂らして食べるのもうまい
ホワイトラムは飲みやすい。
156 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:43:31.54 ID:1Uj7pLam0
ラム酒は、極めると 黒糖焼酎 に逝きつく
いつになっても来ないアイリッシュウィスキーブーム
こよなく愛するジェムソンの認知度あげくれ〜
蒸留酒をおぼえたいならラム酒から入るのが良いだろう
日本酒も甘いし、あの甘さは日本人受けすると思う
159 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:48:51.10 ID:aeOAfbMY0
>>156 わかるようなわからんような。
そういや安焼酎はサトウキビ原料だからまあ遠縁の親戚みたいなもんだ。
癖がないから俺は好きなんだけどねトウキビ由来の焼酎
>>153 またマイヤーズをディスる物知らずがやってきたメーン
ジャメイカとキューバの違いがおめえにわかるのかメーンw
子どもはサトウキビの茎でもかじってろメーンwww
160 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:49:28.20 ID:uM4ETONe0
ラム酒男爵で儲けるのが俺のジャスティス
精糖後のサトウキビの廃棄物から作る酒だっけ?
ラム酒は飲むものではなく、お菓子にじゃぶじゃぶ使うものだけど。
美味しくなるし、日持ちする。
さとうきびから佐藤を取った後の搾りかすを発酵させた廃物利用
御大層にいばるものでもない
コーラ割りもめちゃうま
164 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:53:14.20 ID:o+WD0f3t0
ラム酒なんて子供の頃スティーブンソンの宝島でしか読んだことねえ。
>>157 某ハウスホールドさん飲んでんだけど
アイリッシュウィスキーてみんなこんな良い甘さでてるん?
>>114 瓶の口がネットになっていて、火が入らないようになってる。
レモンハート151がどうだったかは、忘れたけど。
ラム酒もいいけどカシャッサもね
きらーい
大好きなレーズンがラム酒に漬かってると淋しい気持ちになる
>>164 エイホーラム酒だしばり首 海に出たのは75人 生き残ったのはただ一人
この歌だよな
マイヤーズ美味い(^^)
長期熟成のダークラムが安価でどこのスーパーにも並んでる物凄さ。
「マイヤーズ・ラム・クリーム」を復活してくれ。
国産のラム飲んだけど、
泡盛っぽくって美味かった。
173 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:09:54.93 ID:d9/0lCwG0
牛乳で割って飲んだら、スゲー美味しいんだぜ
知ってたか?w
174 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:10:47.18 ID:aeOAfbMY0
>>163 バガスwww
>>170 君はわかっておる。なかなか見どころのある少年だw
時に頼みがあるんだが片足の男が来たらすぐ俺に知らせてほしい。
おれはべんぼー提督亭にいるからwww
トンスルってアルコール度数は何度なの?
蒸留酒版のトンスルというものもあるんだろうか
おんどりゃー!
>141
ホットバタードラムさんに謝れ‼
ラム酒は日本では高すぎる
>>1 これのどこがニュースですか?>しいたけφ ★
ラム コワントロー レモン酎ハイ ステア
名づけて「XYZ改」 中々旨いよ。
181 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:18:16.97 ID:FoVp9R1r0
ラム酒は普通に美味いよ。
フルーツジュースで割って飲めば全くいける。
夏のほうが似合う気はするがな。
182 :
保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2013/11/02(土) 23:21:28.53 ID:J+Nom8bH0
183 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:23:40.08 ID:h91nYiEl0
5千円までで旨いのありませんかね? できれば3千円台で。
バカルディがおすすめ
でも高い。ウイスキー並み。
>>107 大学のサークルの定番が梅酒のスピリタス割だったw
チェイサーでデスソース入りの水を用意して急アル防いでたw
>>174 バガスは絞りカスの繊維っぽいやつ
ラム酒を作るのは絞り汁から砂糖を取った後のモラセス(廃蜜糖)から
187 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:28:23.23 ID:1HiMqYf1O
だっちゃ
189 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:30:05.42 ID:yON7SI4z0
葉巻と同じ銘柄有ったな。コイーバだったか?
190 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:31:09.64 ID:q5Ci4lEF0
5年位前に田舎に帰ってラム酒飲んでて
母ちゃんに「何飲んでるん?」って聞かれて「ラム酒」って応えたら
「料理に使う酒かね」って言われた・・・
191 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:32:28.70 ID:aeOAfbMY0
>>186 い、いや一応2ちゃん用語のバカスwwwとバガスを書けたダジャレなんだが…
とはいえ教えてくれてありがとね。
ラムについてはサトウキビの、まあ再利用品ということ以上は
知らなかったからちょいと調べてみるか…そういやバイオエタの政策で
植付面積も増えておるというしなあ。多謝。
192 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:32:59.48 ID:EcUtpv6Yi
>>166 レモンハート・デメララ151手元にあるけど、
瓶の口は普通だよ。ネットとか付いてない。
バカルディ、マイヤーズ、ロンリコ、
カクテルベースならロンリコが好み。
>>107 スピリタスは192プルーフ(96度)
>>185 友達が俺の作る「スピリタスベースのKAMIKAZE」と
ロング・アイランド・アイスティーが好きだったなw
195 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:35:58.48 ID:Q+gPmygq0
レーズンに浸して食べるのが好き、マイヤーズ一択
菊池桃子は先見の明があったな。
こういう酒って、食道癌製造機なんだけどね
>>189 コイーバいいねぇ
いまシグロUがストックであるわ
199 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:40:02.16 ID:rIu8rtW90
以前ミャンマーかカンボジアで日本人がラム酒を作っているってニュースをみたな。サトウキビのかすではなく、果汁?を絞る前のサトウキビを使ったやつだとか。
200 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:44:04.65 ID:85JKFk6g0
人間生きてりゃいつかは癌になるさ・・・
ラムは専門店行くと見たことないのが沢山あるよな
しかも高い
やはり旨いんだろうか
高いのはロンサカパセンテナリオぐらいしか飲んだことない
>>166 10年前くらいはレモンハート151はネット掛かってなかったね。
何か別の酒じゃね?
最近はバルバンクールばっかりだから、最近のレモンハートはしらね
203 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:50:29.95 ID:rIu8rtW90
204 :
名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:52:59.22 ID:SvFJTeSFO
お湯割りラム酒にバターと角砂糖とシナモン少々で身体が暖まる。
寒いときの自分の定番の飲み方。
流行り廃り関係なしに好きなもんは好きなんだがなあ
ガキのころラムレーズンのアイスに嵌ってその流れでラムが好きになった
カクテルにしても癖があるから苦手って人の方が多い気がする
島系のラムはスコッチのアイラクラスに癖があるから、これじゃない感が半端ない。
初物はギャンブル。
>>204 ホット・バタード・ラムだな。
あらかじめ砂糖とスパイスを練り込んだバターを作っておくのも便利だぞ。
クローブ等もちょっと足したり、砂糖の一部を蜂蜜に変えたり、
オレンジピールを刻んで入れたりするのもいい。
>>204 想像するだけでうまそうだけど、カロリー糖分やばそうね
209 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 00:31:03.39 ID:3nHiZFrE0
タカセのサバラン食いたいわ!
ラムは何時も1000〜2000円の安いのしか買わんな
211 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 00:35:13.17 ID:Fuo2FQ000
おまいら
ラムはうまいが
問題はだな ラムに合う つまみ は 何か? ってことだよ
212 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 00:35:19.57 ID:NbnKAT9j0
ラム酒と言えばマッコリだ
マッコリの製法はラム酒に似ている原料が良質な米か砂糖黍の違いでしかない
今再び流行が来ているのが韓国の長期間保存可能なマッコリだ
微炭酸になって飲みやすくなり注目されているしかもマッコリが更に改良され長期間保存可能になっている
本当に美味しくてまるで出来立てを飲んでいるよう
マッコリは壺に寝かせ発酵させて作るが瓶詰めした後にも発酵が進んでいた
新商品は発酵を遅らせ長期間美味しさを保つことを可能にしたのだ
ちなみに日本向けのマッコリは日本人専用に作ってあり高品質だ
あれ?日本酒ブームが巻き起こってんじゃなかったの?w
ブームが来ている?と聞かれれば、
来てねーよ
>>141 ダークラムのお湯割りは冬にすごくいける
ブランデーの超お高いのは超美味い。で、ウイスキーの超お高いのは美味い。
味的にはブランデーに近くなる。バーボンの超お高いのは美味い。味的には
ブランデーに近くなる。ラム酒も超お高いのは美味い。味的にはブランデー
に近くなる。結論やっぱりブランデーは美味い。でも普段は日本酒。
アグリコールの上等なのははすごく高価だよな
俺はロンサカパかパンペロまで
219 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 00:44:01.41 ID:5g9+pTrx0
学生の頃は、
『ペロッペロやパンペロ』とかいいながら、
パンペロばっか飲んでたなw
革に包まれたボトルのやつ。
そしてラムベースのカクテルで好きなのは、
ホワイトラム+トニック+ソーダ+フランボワーズのリキュール数滴。
ライムしぼったカクテル。
京都の某・正統派BARで飲んで美味しかった。
220 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 00:46:43.99 ID:u+WcKmgX0
学生の時は、
レゲエラムとかって、
バナナのフレーバーのラムも飲んでたなぁ。
221 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 00:47:37.89 ID:MVaVgyRy0
水割りが一番です
足とか切り落とすときに、麻酔のかわりに飲ませるイメージ
223 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 01:02:37.29 ID:p14z4TLDO
ラムに詳しい人はこだわってる気がする
スコッチに詳しい人は神経質な気がする
バーボンに詳しい人は変人な気がする
異論は認める
ラム酒だっちゃ
>>223 俺バーボン大好きやけど、安物のキッツー!みたいなワイルドなのを
ショットグラスで一気飲みしてコーラをチェイサーにするのが好き。
よく浮世離れしてると言われる。
>>111 ラム酒は安酒の代名詞で、文字通り水代わりに船乗りが飲んでたんだよ。真水はすぐ腐るから航海では保存が利くお酒を飲むしかなかったの。
いよぅ、仲良くしようぜぇ、ジェリー
>>226 現在の水食料の貯蔵技術や航海技術に機械装備でも海に出るとか怖いのに
海賊稼業とか考えるとすごい話だよな…
229 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 01:57:46.53 ID:dbWkcHb30
ほとんど飲まない人間としては
ラム酒といえばトラファルガーの英雄サー・ホレイショ・ネルソンのラム酒漬けだな
遺体の腐敗防止に漬けておいたら
帰り着いたときには樽の中の酒が無くなっちゃってたという
マグカップに入れたブラックコーヒーに大さじ1杯のラムを垂らす
香りは際立つけど、アルコールはあまり感じない
このバランスが好き
基本的にダークラムをまず飲むべし。
ラムはウイスキーやバーボンなんかより味の幅が広いから酒の初心者にも向いてると思う。
大雑把に言えばスペイン系のRON<フランス系のRHUM<イギリス系のRUMの順で、甘い〜スモーキーて感じかな。
ロン・サカパ23年はどこのバーにも置いてある銘柄なのでまず試してみるといいと思う。
232 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 02:29:18.56 ID:zBdskwtu0
そのうち中国産のニセモノが出回るアル
黒糖焼酎>ラム
って感じだなぁ。
南米の酒なら、ラム酒飲よりはテキーラを買うわ。
愛は心の仕事です
MOWバニラの真ん中に穴掘ってそこにたっぷりと自家製ラムレーズンを入れて混ぜて食べると美味しいよね
236 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 06:22:01.04 ID:Dxl1D3g70
ビタミンCとれるんだっけ
237 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 06:48:11.80 ID:xtkYczEt0
>>237 日本の話なんてどこにも書いてないし
輸出量が増えてるっていう話を紹介してるだけなのにすぐにステマだと言い出すw
こういうのを2ちゃん脳って言うんだなw
>>194,202
手元にあるバカルディ151は火災防止用ネットが付いてるので、勘違いだったかもしれない。
パイレーツオブカリビアンで流行った在庫が まだダブついてんだろ。
カスタード作ってラム酒混ぜる。
クレープ生地つくる。
うまー。
>>44 ビターズってのはカクテルの香り付けに使われるんだよ。
ドライマティーニとかには欠かせないが、そのまま飲む代物じゃない。
漢方の生薬みたいなえぐい苦みがあるからな。
ラム酒が人気というより、ラムベースのカクテルであるモヒートが人気なんだろ?
最近いろんな店で出すようになってきてるからな。
244 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:13:56.54 ID:YDLl7S8n0
また輸入元が金払って記事書かせたの?
245 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:15:13.14 ID:pc8rbpFW0
ラム酒は美味い
246 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:30:47.53 ID:XHF7bU8s0
ラム酒?ああフルーツケーキにしみこませてる奴ね
247 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:36:07.99 ID:HD73qLnu0
羊しぼってつくるの?
248 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:45:22.41 ID:CROc6wIX0
>>229 武勲にあやかろうとして水兵がこっそり飲んでしまった、っていう話だな。
漫画のナポレオンじゃブランデーになってたが。
スピリッツの中ではクセが強い部類だと思う。
ストレートで飲んだ後に鼻からフーッて息出すのが好きだ。
すぐ水飲まないと胃が焼けるけどな!
250 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:46:49.90 ID:673h6dJE0
ラムベースのココナッツリキュール(マリブ)を牛乳で割って飲むとおいしいよな。
パイナップルジュースも入れれば完璧。
この冬はアイリッシュウィスキーブームだなや
253 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:49:49.56 ID:6MfusfF10
2杯目のラム酒を頼む奴は馬鹿だって格言なかった?
254 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:51:52.64 ID:mzR1aXXU0
ラム+シガーこそ至高
マイブームはテキーラ
256 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:54:33.16 ID:zfRB+2l00
/ ____ /
| / ___ | _________
C ・ ・ | /
| ,_, ⊂⊃ _) < レモンハートはラム酒なんですよ
人 ' < \
 ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
257 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:02:02.17 ID:zfRB+2l00
/ ____ /
| / ___ | _________
C ・ ・ | /
| ,_, ⊂⊃ _) < ブランデーのポールジローは混ぜ物無しの原酒のみの凄い酒です
人 ' < \
 ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
_____
γ_____γ
|_____|
./_____\
 ̄|/ ニ ニ ▽ _________
C--|_|--|_| /
| __| | シングルモルトのスコッチと同じく他の添加物や酒を一切使用しないんだよな
\ − _/ \
 ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
____
/ \
/ッ-'`-'`-'`-'`-' _________
|/ ⊂⊃ ⊂⊃| /
C (・) (・). | < マスターそれ飲みたい
| 易 | \
人 ⊂⊃ 人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ `―-' ~
ポルフィディオはラムもテキーラもうめーよ
259 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:20:10.02 ID:zfRB+2l00
気が落ち込み気味の時はグラッパーを飲んでアモーレーミーヨーすると良いらしい
産業廃棄物の廃糖蜜を使った生ゴミ酒
トンスルのほうがマシ
261 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 14:06:43.27 ID:rwWRYxpoi
ラム酒は甘すぎる
シロップみたい
>>261 ロンサカパ21で実験してみたけど確かに糖分入ってるよ。
適当な容器に入れて乾燥させて残渣を見れば良く分かる。
263 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 14:29:42.57 ID:P2s0nSAU0
電通マンセー
「ブーム」って時点で電通マスゴミクソ広告関係の手入ってるじゃん
こういうクソネタもってくるなと
265 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 14:59:29.11 ID:JlQD7CZl0
>>1 夏にも無理矢理モヒートとか流行らそうとしてたよね。
私が誰より一番?
267 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 15:54:32.17 ID:eTJMe95D0
アグネス・ラムだってか?
ラムにコーラ入れたらラムコークだろうが。
なにがキューバなんとかだよ。わけのわからん名前で流行らそうとすんな
269 :
アニ‐:2013/11/03(日) 16:01:16.73 ID:+Giash9a0
「なに、ラムがない?」
海賊船の船長ですら手下に殺されるほど、あって当たり前ないなんてあり得ない
それがラム
270 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 16:02:39.15 ID:RUVo8MZgO
ラ・ムー
ラム酒と言えば宝島だろ
ミントシロップ普通に買えるようにしてくれ
273 :
アニ‐:2013/11/03(日) 16:08:08.04 ID:+Giash9a0
>>269 当時の船で水代わりのラムがないってことは給水してないってことだからね。
給料の一部もラムで支払われた。
これが欠けるのは船長として低脳すぎて命を預けられない。
キャプテン・モルガンのプライベートストックはうちの常備酒。
ブームが来るのは嬉しいけど、
ある程度メジャーになると、大半が価格が上がったり品質が落ちたりするのよね
今回だとそれに伴って各種カクテルの粗悪品が大量に出回りそうで嫌だなぁ
もう既に不味いのが出回り始めてるけど
277 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 23:28:27.76 ID:zfRB+2l00
ベルギーのビールでデリリュウム トレメンスと言う面白いビールが有る
日本語に訳すと「アル中の震え」と成る
このビールは度数が9%も有るため
炭酸系のビールとしては非常に酔いが回るのが早い
しかし味はフルーティーでシャンパンのような味わいのビール
BARレモンハートよりw
278 :
名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 23:34:53.55 ID:WRzg7kjMO
ラムといえばバカルディか
菓子用酒だろ
お菓子で使うくらいだ。
アイスとかお菓子でもラムレーズン味は一度は買ってしまう。
>>277 面白いビールならサミクラウスかなぁ…。
常温で飲むビール
282 :
名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 18:08:32.13 ID:JQC4TKxA0
ロンリコ または バカルディの151で漬ける梅酒はまた別格
283 :
名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 18:10:03.28 ID:WGxMx5Ji0
子供のころ海洋冒険小説読んで「ラム酒」って羊の肉っぽい味のする美味しい酒、ってイメージがあったのに
大人になって見事に裏切られた
ラムをひと瓶ヨーホーホー
「宝島」はおもしろいよ
285 :
名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:07:36.93 ID:h2bgFEe60
一度で良いからロンリコと南極の氷の「南氷洋ロック」が飲みたい(´;ω;`)
BARレモンハートは庶民が知らない酒と飲み方が多すぎてストレスが貯まる
286 :
名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:23:28.65 ID:h2bgFEe60
これまでにBARレモンハートで知って飲んだ酒
グレンリベット12
マッカラン12
ジョニ黒w
シーバスリーガル
グレンフィディック
グレモアレンジ
ポールジロー
メーカーズマークレッドとブラック
ワイルドターキー
ローリングK
レアパーフェクション
タンカレンジン
ボンベイサファイア
合法的に許されたアブサン
レモンハート
ロンリコ
デリリュウム トレメンス「ラベルがアル中が見るピンクの像さんw」
みんなスナックのママにレモンハートの話をして特別に仕入れてくれた酒(*゚▽゚*)
>生き生きとした透明感
とはどういう事か、30字以内で説明せよ。
288 :
名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:43:00.37 ID:8eVp1wny0
ステマうぜえw
モヒートクソまずかったわw
ラムレーズンのアイス美味いよな。
寒くなるとより美味く感じる。
290 :
名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 22:24:59.12 ID:HK5TaHO70
>>1
日本では宝焼酎と名が付いてるがな
マッコリを飲まないのはヘイトスピーチ。
人種差別で逮捕されるよ。
>>271 俺もスレタイで真っ先に宝島が浮かんだわ
ロンサカパ・センテナリオの23年ウマー
アプルトン・エステートも好き
294 :
名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 00:00:23.85 ID:ItZ+cKL20
モヒートは美味いと思うな。
>>271 おまおれ!
295 :
名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 00:03:13.22 ID:ItZ+cKL20
おまいら、値段もそこそこで手に入りやすいモヒートの銘柄を教えてけろ。
ウイスキーだと竹鶴クラスまでは買える。
ラム酒はしっかり熟成させた物でもライトなイメージがある。
ちょうど砂糖の甘味が他の食材の甘味よりも深みに劣るように、ラムの味わいにも物足りなさを感じる。
ライトな安物をカクテルベースに使う分には良いと思うけど、じっくり味わうには高級品でも力不足な印象。
あー、俺もラムに引っかかってしまった。
>>102 飲んだことも無く、こう思ってる人多そうww
>>286 釣りにしか見えないけど、これって有名なコピペ?
ラム酒の匂いがどうも苦手だ
好きな人はあのクセがたまらないんだろうな
302 :
名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 01:07:12.73 ID:uKRfm0pH0
>>301 あの臭いは付けたものだから嫌なら宝焼酎を飲め
あれこそラム100%だ
303 :
名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 01:15:32.91 ID:ZjTemDpK0
ラム酒は旨いよ。
チョーヤの黒糖梅酒にも入ってる。
ミルクで割るとうまいからなくなるのが早い。
モヒート人気でミントシロップが買えないと嘆いてる奴らは
ハッカ油やハッカ脳を使おうとは思わないバカタレどもなんだろうか。
ミントシロップよりも遥かに美味いぞ。
余裕があればロンサカパ一択
平時はマイヤーズ一択w
307 :
名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 01:41:48.12 ID:tVo/3gt+0
チーチクチーチクチチクリチクリ やんわりジワジワ満ちるのさ
あいつのことなど忘れちまって ラム酒を一本空けようか
そして今若者のラム酒ばなれが来ている
ロンサカパおすすめ。
安いの希望ならキャプテンモルガン。
マイヤーズはいまいち。
ミントを栽培してるモヒート好きだが
俺の周囲でモヒートを知ってる奴が居ない
モヒート?何それw
えー?ミントのカクテル?マズそうw
アメリカのサロンパスみたいなジュースの事?
ここまで言われると凹むわ
ラムレーズンのラムってラム酒のラムだったのか
初めて知った
>>309 ロンサカパの旧瓶を飲んだのはいい思い出になった
ラムのカクテルで好きなのはダイキリとカイピリーニャ
313 :
名無しさん@13周年:
バーに行けばキャプテンモルガンが無駄な存在感を出すよね