【経済】 松屋フーズの緑川社長 「(定食など)21種の新メニューを投入したが、やっぱり顧客は牛めしが好きなようだ」

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1影のたけし軍団ρ ★
「(定食など)21種の新メニューを投入したが、やっぱり顧客は牛めしが好きなようだ」と話すのは松屋フーズの緑川源治社長。
価格の安い牛めしの依存度を下げるもくろみが外れ、4〜9月の客単価は1%増どまり。既存店売上高は5%減った。
http://www.nikkei.com/article/DGKDZO61946810R31C13A0DT3000/
2名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:21:50.80 ID:YWF7j+Go0
松屋で牛めし食うのは素人
3名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:22:20.17 ID:OxHGOips0
自分の商売見失ってどうする
4名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:23:34.03 ID:vsbHQXxB0
ちげーよ馬鹿かこの社長は
清潔な店に行きたいんだよ客は
5名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:23:53.79 ID:o90PlJwR0
まだ中国肉を使っているのか?
6名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:24:20.26 ID:mnGbIWsJ0
松屋の価値は牛丼以外にあると思うんだが、全体を見るとそうでもないのか・・・
定食メニューとかカレーとかジャンキーな味で個人的には好き
7名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:29:05.92 ID:UW/ngBR+0
あんまり松屋で牛丼は食わないけどな
松屋で食うのは基本的に定食
牛丼食うならすき家か吉野家へ行く
8名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:29:24.19 ID:3Yy7Bth60
金がなければ牛めし、
たまにリッチにキムカル丼、
さらにリッチなときはデミたまハンバーグ

カレーと味噌汁はマズイから食わない。
9名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:29:47.53 ID:IzHynFh10
>>5
いつの話だよ
10名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:31:14.25 ID:UW/ngBR+0
豚汁はファーストフード随一
11名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:33:10.67 ID:c/SIXqMB0
というか牛丼屋チェーンが嫌いです
12名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:34:43.69 ID:KO6Vuc0x0
鉄板焼き扱う店舗増やしてくれよ
13名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:36:41.98 ID:OEf4UgHt0
松屋はカレーがうまいよな
大手牛丼チェーンの中ではダントツ
14名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:38:47.31 ID:oH4TD/3+0
鮭以外の焼き魚や刺身魚介メニューが沢山あったら
ほぼ毎日行くのになぁ。
15名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:39:01.84 ID:3Yy7Bth60
>>13
味覚障害乙。
16名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:39:26.53 ID:pqQ66FZs0
松屋は牛丼甘過ぎ
17名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:40:16.88 ID:kAooQpT90
>>1
つか、牛飯屋でそれ以外喰う気が知れない。
それ以外ならば、それ以外の店で喰った方が旨いし。
18名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:40:34.73 ID:hJ93rMvs0
やっぱり信者は財務と折伏とストーカーが好きなようだ
19名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:40:35.34 ID:mnGbIWsJ0
カレーはマズイ派と旨い派にはっきり別れるよな
マズイっていう奴の意見も分かるがたまに食べたくなるんだよなアレ
20名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:40:49.88 ID:X8gpMrI6P
初代の豚めしが美味しかった。
21名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:42:23.73 ID:UW/ngBR+0
>>13
東京チカラメシのカレーの方がうまい
22名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:42:34.62 ID:tpIq//DoP
そりゃ牛めし以外食うなら別の店行くからな
23名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:42:39.93 ID:JVnPaQ000
>>4
大学生の頃、松屋によく行ってたが、夏場に店員が水を入れる3個のボトルの臭いをチェックして、そのうち1つを選んだ時は
今後もう行く気がなくなった。
ゴキブリの子供もよく見たし、店員も汚いような奴が多いし、清潔感は感じられる店じゃない。
24名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:43:09.64 ID:GX/WyBIi0
牛めしが好きっていうより
他との価格差が大きすぎるんだろ。
カレーからも具なくしおって。
25名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:43:41.58 ID:ubaZIyuQ0
松屋の牛めしが一番うまい。
味噌汁も付いてお得。持ち帰りもセパレートOK。
食券制で会話いらず。
26名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:43:51.10 ID:7FlH48TP0
ワロタ
27名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:44:08.17 ID:JftrycHj0
>>13
カレー食うならココイチ行くわ。
28名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:44:32.81 ID:0k2SF2Wk0
松屋の高めのメニュー食うなら他の飯屋に行った方が美味いからね
かといって牛飯も欲しくないから結局ほとんど行かない
29名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:45:54.66 ID:z13wrfC70
うーんやっぱりコリアンだなこの顔は。
http://f-biz.com/mag/b_img/046/matsuya_midorikawa.jpg
30名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:46:18.25 ID:AxaTp8wmO
豚めし無くなってから松屋行ってない
31名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:46:22.08 ID:hbL6fb1B0
カレーはいわゆる業務用カレー(レトルト系)だけど、うまい不味いってあるのか?

まああるか。
32名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:46:32.23 ID:hilneEiP0
牛丼屋は清潔感が足りないわな
コップとか汚すぎてとても飲めない

あと割り箸に戻せ
33名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:46:38.00 ID:tJUzUafW0
>>15
>たまにリッチにキムカル丼

www
34名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:46:48.13 ID:jMPM7R4p0
>23
どこも一緒だよ。
吉野家ではゴキブリの足が入ってたことあるし、なか卯ではゴキブリ動き回ってるの三回見たし(虫が卵焼きに入ってたことも)、
てんやでは虫が入ってたし、
外食はやっぱり金払って汚物口にいれるようなもの。
家で食べるのが一番まし
35名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:46:57.24 ID:S3GgtLcq0
他のメニューがあるから牛めしが売れるんだよ。
36名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:47:32.04 ID:ZqQQPwN30
汚いよね松屋って。
テーブル拭かないしコップや玉子の器は汚れたままだし
いくら味噌汁がデフォで付いてももう行くことはないだろうな。
37名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:47:36.76 ID:GrOAbGXr0
>>27
うわぁココイチはないわー
ありゃカレーでも何でもない別の不味い食い物
38名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:47:42.67 ID:rh00zXIl0
>>27
でもココイチだと金が倍くらいかかるよね。
39名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:47:47.33 ID:P0bpLxlG0
好きなようだ、って思いっきり上から目線だよな

召し上がってくださる、だろ。
40名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:47:55.22 ID:Nsq02Cg+0
マーボーはわりとよく食ったで
野菜それなりに採れたし
41名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:47:58.59 ID:Noml+L5V0
>>13
じゃ俺、なか卯もらうわ。
42名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:47:58.94 ID:axFT2Lzu0
日本の食2013

一位 吉野家 牛丼
二位 松屋 ソーセージエッグ定食
三位 ロートン からあげクン ワカメのおにぎり 店舗で作るホットドッグ
43名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:48:05.38 ID:7FlH48TP0
昔のハムエッグ定食とスパイシーチキンカレーは最高だったな
44名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:48:13.21 ID:4Sqv1kdo0
いや、牛めしが好きなんじゃなくって安いメニューが好きなんだって。
試しに牛めし値段倍にして定食を今の牛めしの値段にしたら絶対
定食の方が売れる。
45名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:49:06.56 ID:69fUuW4T0
ネギ塩豚カルビ丼うめえ
46名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:49:30.30 ID:zfzzkmmk0
豚しゃぶの復活はまだなの?
47名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:49:31.20 ID:6A560eHEi
ドレッシング改悪してからあまりいかなくなった
ゴマと和風に戻せバカ
48名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:50:38.99 ID:9oqZC4fDO
松屋行って500〜600円の定食なんか食う気しない。休さが売りなのに別の店行くわ
49名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:51:47.33 ID:W/Qq0+m40
すごいうまいわけじゃないが、気楽に入れるんで定食はよく食ってるな
肉食いたいときは焼肉かカルビのW定食だと腹いっぱいにはなるし
ただ店によって焼きすぎたりするといまいちなんだよね 元々安い肉だけに
50名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:52:05.95 ID:SodWlwDri
定食をワンコインにしないからだ、バカ!!
51名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:52:37.57 ID:6sA8aqcPO
俺が松屋で定食を頼まない理由はサラダにコーンが入ってるからだ。
コーン部分が少量のポテサラか何かにでも代われば定食を頼むこともあるだろう。
いちいち「コーン抜きで…」と言うのもなんとなく煩わしいから最初から定食を頼まない。
52名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:52:59.82 ID:hL3HLtnO0
>>48
まじでこれ。
松屋で定食なんてちょっともったいないわ。
しっかりとした定食屋なりカフェなりで時間と食事を買いたいだろ。
53名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:53:01.45 ID:oIu9HRMi0
牛丼屋さんじゃないの?
54名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:54:56.36 ID:DPQx9zJ30
吉牛は気持ち悪くなるから、松屋一辺倒です
55名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:55:17.45 ID:kz1tObeV0
定食の味が落ちたんだよ
材料費ケチってんのが見え見えになってきて食わなくなった
56名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:55:37.37 ID:gmsyJjYF0
豚めしのない松屋なんて、、、。
57名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:56:31.30 ID:Pt73YCzF0
松屋は数種類置いてあるドレッシングを肉にかけて食べるのが好きだな
58名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:57:00.41 ID:/0jJ2l/M0
カルビソースを販売してくれ。
59名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:57:03.56 ID:Qg8+wNw+0
ビビン丼セールしろ
カレー値下げしろ
60名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:57:43.65 ID:dTVykoC00
>>27
松屋のカレーはスパイシーすぎるだけで不味くはないよ。
カレーのバリエーションの一つとしてあっていい。
ココイチは広く受け入れられる味ではあるけど俺的にパンチが足りないから行かない。
61名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:58:11.02 ID:c6YGdDeLO
最近いったが、こんな不味い飯は衝撃的だったな
62名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:59:15.63 ID:Qg8+wNw+0
>>61
あれ外米にしてもひどいよね(´・ω・`)
63名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:59:25.50 ID:HxYmkvAO0
肉メニューなのに肉が不味いんだよな

ご飯と生野菜と豚汁なら何とか我慢出来る
64名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:59:42.60 ID:Qp/P0fnf0
他所に比べてまだ成果出してる風に見える松屋でもコレが結論か
65名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:59:47.62 ID:6bflPJOW0
カルビ定食しか食ったことないな
66名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:59:51.23 ID:FgTqK94F0
深夜の松屋スレ見るとお腹すく
67名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:00:17.44 ID:DIJuH9U80
安い・早いのコンセプトを崩しちゃあダメだな
68名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:00:56.02 ID:AJj8YkfT0
近所の松屋は、水入れるコップに何か白いのと赤いのが浮遊してて、キムチにご飯粒混じってて、
さらに、白飯入った丼に黄色い卵めいたものがこびりついてて、二度と行かないと決めた
69名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:01:43.90 ID:3DSvrmCX0
>>9
いまでしょ
70名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:02:26.42 ID:ItQMaM6c0
すき屋のトッピング制度は結構便利だよな
牛めしか他の定食かの2択の場合、牛めしだけだと客単価が安くなるけど
それに50円から100円くらいならプラスしても定食より安いし
71名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:02:41.64 ID:PeVL9sM10
今日も松屋で1日の締めのミニ牛飯食って来た
230円で味噌汁付くから実質180円で食えるのもいいし
あまり食う必要のない夜中でも無理なく食えるミニサイズ
これほど優れたメニューは無いと思うわ
72( ・x・):2013/11/02(土) 01:03:09.21 ID:5YUW4XCM0
松屋は豚めしで勝負すべき
牛めしは臭いっす
73名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:03:39.68 ID:61JhqUPj0
豚めしの復活を望んでる
74名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:06:49.40 ID:69fUuW4T0
すきやは何食ってもうまくと思ったことがない
75名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:06:55.01 ID:0XmnyRZ+0
アメリカ産牛肉はアルツハイマーが心配なんだよな
76屋形 ◆lpI/g6ccJ7rh :2013/11/02(土) 01:07:20.63 ID:PDbwzzCy0
松屋も昔と比べると劣化したよな
昔の歌舞伎町店とか、客の目の前で鉄板焼で炒めたり、焼いたりしてたのに、今のアレじゃなぁ
今は吉野屋とSガストの中間的な感じだね
77名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:07:30.46 ID:di49w/wL0
この世に松屋とすき家となか卯と吉牛だけあれば食事はローテで回せる…
78名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:11:18.23 ID:1b+Fxqq+0
>>1
朝メニューのソーセージエッグ定食は好き

あと唐揚げ丼と豚丼を復活させてよ
79名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:11:33.73 ID:TcafgmAZP
飲食店の多メニュー化は死亡フラグ
80名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:11:46.48 ID:M0n+BOD20
定食高いからだろ。
皿を別にしてサラダつけただけだし。
81名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:11:56.00 ID:MRvstf1b0
ハンバーグが不味くなった
茄子定食、終わるの早すぎ
焼き牛飯復活させろ
後、カルビにスジと脂が多過ぎ
82名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:12:18.03 ID:JVnPaQ000
>>77
さびしいな・・・
てか病気になるぞ
83名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:12:54.75 ID:JGMTv+d0O
松屋は工業用米使ってるから不味いんだよな
84名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:13:18.87 ID:7FlH48TP0
今はアメリカ産なんだっけ
昔はオーストラリア産だったよな
あの少し牛臭いのはオースラリア産だからだと思ってたけど
そうじゃないんだな
85名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:16:49.40 ID:GX/WyBIi0
>>83
不味いで済むか馬鹿。
86名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:17:35.92 ID:ywTaIdNu0
思い切って牛めし廃止して定食と豚めしにしてみたらどうかねぇ
87名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:17:56.92 ID:ox5XzCYu0
すき家が一番
88名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:18:11.38 ID:jVCFekEU0
>>27
ココイチ行くくらいならC&Cだろう
89名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:19:11.54 ID:ty4TeuX20
滅多に行かないけど、牛丼食べてる客みたことない
90名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:20:12.33 ID:gSM1StOn0
松屋の不潔感は
誰もが感じるところだよなあ

もちろん全体的にそうだし
あのプラのコップに注がれた
水道水丸出しの水を口に含むと
何とも言えない厭な気分になる
91名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:20:24.08 ID:DuRJUDIx0
定食のほうがいいのにすぐ終了する
ねぎ塩チキンとか好きだったのになくなるの早すぎだろ
92名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:21:10.23 ID:KXJuW0l50
松屋じゃいつもカレー食ってるわ
93名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:21:47.46 ID:CRBzRbG20
カルビ定食は旨い
94名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:22:40.81 ID:SZqzrKlV0
俺が松屋で一番好きなのは胡麻ドレだ
95名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:22:50.32 ID:nCoZm+/H0
松屋で牛めし食べた事ないな来週でも食べてみよう
96名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:25:12.98 ID:78njlTyf0
キムチとハンバーグ系はなんかやばい気がする。
97 忍法帖【Lv=23,xxxPT】(1+0:5) :2013/11/02(土) 01:25:13.20 ID:jZOUmdQ20
>>11じゃあ何が好きなんだ?
98名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:25:45.50 ID:kpPsWu4K0
生姜焼きを普通のに戻してくれよ
あと和風ハンバーグ復活も
99名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:26:53.62 ID:ojizkuL00
ソーセージエッグ定食を24時間販売にしてくれれば週1は通うんだけどなぁ・・
晩飯としては残念だけど、コスパは非常に高い。
100 忍法帖【Lv=23,xxxPT】(1+0:5) :2013/11/02(土) 01:27:21.50 ID:jZOUmdQ20
>>19まあ、中辛と辛口どっちがうまい?って言ってるようなもんだよな。好みだろ。
101名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:28:32.13 ID:xMa+QtFv0
チキングリルのくせに全然グリルしてないんだもん
たまに焼肉定食うぐらいかなw
102名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:30:46.09 ID:xMa+QtFv0
最近クーポンもろくなのないしなぁ
103名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:32:32.57 ID:TrzWf2xk0
>>100
松屋のカレーはリアルでもたまに絶賛してる人が居るから笑い飛ばせないんだよな。自分はよく分からんがやっぱ好みなんだろうな。
104名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:33:25.06 ID:YOUnGrd00
>>78
サクサクカリカリじゅわーみたいなやつか
105名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:34:30.47 ID:oWUQIU1g0
>>1
客がクズばかりだから
106名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:34:56.74 ID:d0dhEBOy0
豚めし復活はよ
107名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:35:30.94 ID:QAh/CfV40
松屋はぶためし
108名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:39:00.60 ID:KuJD3tdh0
牛丼だけ非常に美味しくするってわけに
いかんものかねえ
109名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:39:46.10 ID:TLZFBDsW0
どのメニューもしょっぱい
労働者向けにはいいのかな
110名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:41:18.04 ID:TrzWf2xk0
>>108
一番出るのの利益率下げるのってヤバイだろ。ただでさえ廉価競争極まってる値段なのに
111名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:42:00.55 ID:4TP1cVwS0
あぶ身9割の豚バラ定食は詐欺
112名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:42:22.28 ID:u9k3n8Qf0
牛丼以外の飯を食うなら牛丼屋には入らないよ
113名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:43:51.62 ID:lrNp2jTm0
松屋は肉と米が糞不味い
114名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:44:56.41 ID:w/oBjDTE0
この間牛めしたのんだら
タコの吸盤みたいな2ミリ程のまるい物体が混入していた…
あれはとてもとても肉には見えなかったぞ
115名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:45:20.77 ID:lzMaAde20
いつもご飯単品と豚汁にしてるわ
116名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:45:52.43 ID:E8PoYvqJ0
松屋は牛丼がいちばんまずい

吉野家>すき家のポン酢おろし牛丼>>>>>>>>>>>>>>松屋
117名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:47:08.64 ID:w/oBjDTE0
隣に居合わせた客のカレーに蛾がとまって、新しいカレーと交換してもらってるのも見かけたな
118名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:48:13.67 ID:4TP1cVwS0
>>111訂正 あぶ身→あぶら身
しかしあれで550円はないわ

>>45
中国産のネギだけどなw
119名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:48:42.05 ID:KuJD3tdh0
>>110
多少高くても美味しい牛丼なら行くと思うけどねえ
絶対口コミで広がるし
「松屋だけレベルが違う!」
120名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:49:48.67 ID:oWUQIU1g0
>>116
底辺の争い
121名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:51:50.79 ID:e5Ugw8qyP
豚丼復活してくれ

クズ肉の牛丼はマズい
122名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:53:29.92 ID:Noml+L5V0
松屋のカレーは翌日小便がカレー臭くなるからな。
123名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:56:13.08 ID:4TP1cVwS0
深夜は時間帯なのか人のせいなのか、同じメニューでも昼間より格段に不味くなるんだよね
124名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:57:33.74 ID:QApI042F0
オリジナルカレー美味い
125名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:58:49.22 ID:uCU+vx/V0
使いまわしの箸を採用しているかぎり飲食店とはみない、ただの餌屋だね。
どんなひとが口で舐ったのかわからない、病気があるかないかもわからない、洗い方も信用ならない。
とても食えたものではない。
126名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:00:08.63 ID:4TP1cVwS0
ハンバーグの中心が血滴る半生焼きなのは、生臭いから止めて欲しい
127名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:00:17.06 ID:KFKoOa790
豚丼とトマトカレーの復活。
128名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:00:25.79 ID:ZSK/Km/l0
定食食うなら定食屋いきます
129名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:01:08.17 ID:53m5pfxz0
定食は新メニューじゃなくて昔のメニューと構成をちゃんと復活させるべきなんだよ、かつ清潔にした状態でw

ずっと昔のチキン定食何故潰した、しかも復活してもコレジャナイ感が酷い
大根おろしとポン酢を何故別けた、大根も水切り微妙で薄まりすぎで結果不味い
新バージョンで変わる度に臭く不味くなるハンバーグ何とかするべき

ということを思ってたらいつの間にか足が向かなくなって全く行かなくなった。
130名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:01:58.84 ID:336Yk37UO
うまトマハンバーグ定食とたっぷりの刻みキャベツ、
あとはそれにフレンチドレッシングをだぶたぶかければそれで良い
131名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:03:16.35 ID:HzTDdScj0
>>45
あの中国産のネギ
変な味して2度と注文しない
132各無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:03:32.96 ID:vZgnwoX50
牛丼つゆ抜きにカルビソースかけるのが旨い
これ、吉野家ではできない技
133名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:04:54.10 ID:x+09MjI00
松屋は、サラダ付きの定食が沢山あるから価値があるのだ。
牛丼だけなら他でも良い。
まあ、長らくこの手の店に行っていないけど。
134名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:05:20.28 ID:+JucJZjh0
松屋かすき家か忘れたけど箸立ての底が汚い写真アップされてたのどっちだっけ
135名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:06:32.35 ID:69fUuW4T0
>>118
ネギ中国産orz
マジか!
尖閣で玉砕してくる
136名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:06:32.63 ID:PzcANUHM0
松屋は牛焼肉定食の特盛一択
肉と飯をがっつり食いたいときだけ行く

牛丼はまずいという記憶が刷り込まれていて何年も食ってない
137名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:06:34.81 ID:DPQx9zJ30
>>126
それ、マジなら
いつか食中毒起こすぞw
138名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:08:05.04 ID:pNPFDXb20
松屋の朝定はコスパが良いな
コストダウンで、海苔と納豆用の長ネギが劣化したけど
139名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:08:31.00 ID:PTpoAijDO
松屋はトッピング「とろろ」とカレギュウさえあれば良い。
とろろと卵を牛飯の上にかけると、ウマい!見た目があれだが。
140名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:09:07.05 ID:S/rU4imP0
>>125
おまえ、皿とか器も使い捨ての店に行くの?どこの炊き出しだよそれww

その舐ったかもしれない箸でつついてるんですけど?
味噌汁碗やコップにいたっては直接口つけてるし
141名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:10:51.01 ID:q8pdYuBf0
牛めしなんか食いに行くかよボケwwwwwwww
ネギ塩チキン定食こそ通のエサ!至高の定食
おい社長!迷ってんじゃねぇよ、時代は鳥肉だぞ
142名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:11:17.75 ID:S/rU4imP0
定食食うなら牛丼屋行かないとか、低レベルな通気取りな奴居るけど
じゃどこに定食食いに行くの?割高で愛想も悪い個人経営の店にでも行くの

そういう店は松屋の定食の価格帯じゃちょっと金が足りなくて食えないし、
仮に同じような値段で食えるような店でも、どこが松屋に勝ってんだ?レベルだと思うけど
143名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:13:47.82 ID:69fUuW4T0
>>131
味覚馬鹿なもんで
特にネギの味気にしてなかったわ
今度気にして食ってみる
144名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:14:50.03 ID:336Yk37UO
俺が松屋に行くときの楽しみは松屋のフレンチドレッシングを味わえることだ。
できれば食後にクラスに注いでゴクゴク飲み干したいくらいた。
145名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:15:06.28 ID:KFKoOa790
>>142
西日本ならジョイフル。
松屋の定食より安い。
146名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:15:23.28 ID:raG0pc5J0
>>116
吉野家や松屋が旨いとは思わんが、すき家だけはない
はじめて食った時吐いて一日中へんなタレの匂いで気持ち悪かった
たまたまかと思って友人に連れられて言ったけど全く同じだった
以来すき家を見かけるだけでも気持ち悪い
147名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:15:35.27 ID:s8h/w4Zy0
昔から牛焼肉定食食べてるけど
店によって塩コショウの加減が違う
同僚も同意見だった。
マニュアル無いのか
因みに松屋で牛めし食う事は滅多にない
148名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:15:57.74 ID:S/rU4imP0
牛スジだの、豚の臓物だの、鶏の精巣だのを
大根や人参ゴボウと煮込んで出す、最下層メニューがあってもいい。
同じ値段ならそっちのほうがボリューム出せる
149名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:17:35.18 ID:98/CzRsVO
この社長頭悪いな
お前、牛飯屋だろ
牛飯食いに行くのは当たり前だろ
150名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:17:35.89 ID:r9gBLyct0
>>142
よく知らない土地で食うとき冒険しないタイプなんで松屋の定食で済ませる事が多いな
松屋と同程度の価格帯でそれ以上の品質の個人店ってよく知ってる穴場だじゃないと外れる率高いだろ
151名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:19:47.00 ID:S/rU4imP0
>>145
安さに比例してワケの分からん食材使ってるんじゃないの
152名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:22:41.36 ID:KFKoOa790
>>151
大手牛丼屋よりはマシな感じ。
コスパが高い。
153名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:22:57.99 ID:S/rU4imP0
>>150
うん、同価格帯の個人店だと、原価的にせいぜい牛丼屋の朝食レベルのもんしか出せないはずだよ。
ハムエッグ定食とか。そんなんだったら松屋の定食ほうがマシじゃねえの?と思って言ってる
154名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:25:05.78 ID:/fdHBkuoO
得体の知れない新商品より定番だな。
もちろん新商品好きもいるだろうけど。
155名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:25:06.73 ID:S/rU4imP0
>>152
まあ決して牛丼屋がいい食材使ってないしな
牛丼屋に負けないで生き残ってるってことは良いんでしょう
156名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:25:53.38 ID:bdKCZ55WP
チゲカルビ焼きセットはよ

優待制度元に戻せお
使いにくい

生野菜はそのままで。
これがあるから松屋がいいんだ
157名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:27:25.22 ID:8+fio+fF0
>>25
持ち帰りセパレートにするかどうかで会話を余儀なくされるだろうがこのコミュ障
158名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:27:39.67 ID:K41kD+9C0
ネギ玉牛丼とビビン丼しか食べない
159名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:29:07.12 ID:s8h/w4Zy0
松屋は味噌汁が付くからいいよね
だが、一つ気、になるのが
松屋に限らずいわゆる牛丼店は不潔だ
例を上げるとお金を触った手や食器をさげた手で玉子割ったり
商品運んだりしてるよね
コップに口紅跡もあったりするし
神経質になるときりが無いが
エイズとまで言わないが感染力の強い
菌やウイルスに感染しないとは言い切れませんでしょ
160名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:30:49.00 ID:GEe3dbj50
最近、むちゃくちゃ松屋いってた

毎日2回くらい・・

超美味い やばかった
161名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:30:50.03 ID:69fUuW4T0
>>159
なんで最後だけ奥様口調なんだ
162名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:32:47.03 ID:TA3f0uKaO
みそ汁がついてくる牛丼屋が松屋だけだったときは最強だった
163名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:33:22.32 ID:GEe3dbj50
>>159
松屋は、基本、券売機

食器は熱消毒(食洗機)

一番清潔だと思う 
164名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:35:36.54 ID:0c0epAK/0
緑川って絶対に、てめーの店に入ったことないだろ
松屋が真っ先にやるべきことはひとつしかねーんだっ

あのクサイ店内を何とかしろっ
肉の処理臭で、鼻が爆発するわっ
165保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2013/11/02(土) 02:36:20.09 ID:J+Nom8bH0
166名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:39:52.04 ID:eFaTohPe0
松屋の牛めしは化学調味料無添加だから美味い
すき家は化学調味料使い過ぎ
167名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:41:27.80 ID:S/rU4imP0
どこの牛丼屋も、味噌汁は出汁の代わりに味の素はいってるよね?
168名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:46:05.19 ID:vHwGH6fL0
>>167
松屋はイリコだから慣れてない地域の人に味噌湯と揶揄されてる
169名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:46:54.56 ID:KFVjQ9aDi
そりゃ、牛丼が安すぎて、他が高く見えるからだろ。
松屋に限らんけど。
170名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:47:57.35 ID:xTSYiUjf0
松屋はカレー食べるところだろ常考
171校倉木造 ◆P3.AZEkURA :2013/11/02(土) 02:48:08.02 ID:5AwL35DS0
 松屋の味噌汁うまいよなー。
172名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:50:40.85 ID:4TP1cVwS0
>>142
お勧めは居酒屋
意外とマトモな定食をだす
席も広いからゆったりできる
173名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:52:15.71 ID:vVU9xfcYi
>>166
表示偽装勉強したらどう
今はどこでもなんとか無添加と書いてるが他のものが入ってるんだよ
肉は食中毒になりやすいし、食中毒が出たら大打撃だからね
174名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:54:22.16 ID:eqf1UZn8O
松屋は生姜焼きとトンテキが美味い
牛めしはイマイチ
175名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:54:24.86 ID:5zosBN+oO
牛丼家の中で松屋が一番好きだからよくいくが
前、客が一気に入ってきて、ホールの女の子が一人で必死こいてお冷や出し注文とり料理提供してんのに、
キッチンの男二人はダベりながらのろのろ肉やいてた
別の店でその反対もあって、満席で客がスゲー待たされてんのに、ホールスタッフは手持ちぶさたでうろうろしてるだけ
分業にこだわりでもあんのかね
それとも社員の教育が悪いのか
手が開いたら出来ることはあるだろうと見ててイライラしたわ
176名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:54:54.19 ID:Z8xacwII0
学生時代に各種飲食店でバイトした店の経験としては、
大手のチェーン店舗の方が衛生面の管理は圧倒的
個人店の居酒屋の一品物とか小皿に常温でラップかぶせて床に放置とかさすがにひいたわ
177名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:56:29.39 ID:XgI2botX0
もう一回食いたいな。豚めしを。
178名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 02:58:52.14 ID:qwUXTVEA0
ジャンクなの分かってて松屋行ってるのに
700円とかの定食食うわけねーだろ
だったら定食屋行くわ

安かろう悪かろう、でも安いからいいか、が松屋へ行く動機なのに
まだそんなことも分からんのか
179名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:01:07.49 ID:9IaFRZ0m0
松屋の牛めしは一番まずいです、まだすき家のほうがマシです
180名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:01:26.57 ID:adgtJJm+0
松屋の牛丼♪ってCM打ってたよね
181名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:03:35.95 ID:EFfUhpNA0
マジレスすると豚めし復活させてよ、社長。
182名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:03:52.06 ID:0ma2FuBi0
ニンニクに頼るのやめようや
な?
183名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:04:24.07 ID:O0vc6b6U0
仕事の終わった店長がバイトに「店長食べて行かないんですか?」って聞かれて
「こんなもん食わねえよ」って客の前で答えてたのを見て以来松屋に行ってないわ
その店はとっくに潰れたけどメニューよりまず社員の教育から頑張れよ
184名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:06:30.61 ID:tgq3jQOl0
240円セール以来いってねーな
並盛りx2とか一度やってみたかったのでやったが満足だw
185名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:11:05.68 ID:ogx/PdLX0
持ち帰りの時間違って「ストレートで」と頼んで店員の姉ちゃんに鼻で笑われた
186名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:11:37.48 ID:QKLVyFz+0
ゲーセンが24時間営業だった頃はよく松屋で牛定、吉野家で牛丼食べた
ある時期からおかしくなった(2週間給与制から月給制になった頃か)
北大塚で牛定頼んだらジュッと音がして焦げたヤツ平気で持ってきた
女が焼いたので男のバイトは無理押ししてきた
池袋で牛定頼んだら冷えて固くなったヤツを持ってきた
数間違えて作り残ったのを調理の男がバイトの女の子に無理押しさせやがった
志木でハンバーグ定頼んだら汁がない黒こげのヤツを持ってきた
レンジ加熱時間を間違えたヤツを坊主頭の高校生が無理押しして持ってきやがった

店外券売機での釣銭の取り忘れ
あじさいだと次の客の会社員が店内へ追いかけて渡してくれる
松屋だと次の客のパチンカーが持ち逃げしていなくなる
 
殺伐なのは吉野家じゃなく松屋なのだ
危ないので21世紀になってからは
松屋ではわずかにある店内の動きが見える席に座る
カレーか牛めししか頼めない
最近は調理場を隠してしまう配列になっている店多くて面倒だ
ちょっとした肉料理の値段にお金使うならば
飲み屋の昼めし営業かファミレスのランチか中華チェーン店で食べた方がいい
187名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:15:11.67 ID:KFVjQ9aDi
>>178
定食屋で700円出しても、間違いなく松屋よりクオリティは劣るよ。
大戸屋ややよい軒とかならともかく。
問題は牛丼が280円で食えてしまうから、500円ですら割高に感じること。
もちろん、牛丼の値段は元に戻せないけど。
188名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:20:12.70 ID:vh7RESWy0
定食はちょっと高いな。
牛めし2杯分だろう。
189名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:22:47.82 ID:pQ6j/Ecs0
豚肉のステーキが硬すぎて、歯が折れそうになったw
あれ以来豚肉系が一切食えなくなったw硬すぎだろww
あんなもん一回食っただけで懲りるわ普通!!
190名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:34:44.53 ID:JXYjZMYU0
松屋はシナ産を使っているというイメージが強烈過ぎて行く気になれんわ。





   普通の食材にはない重金属とかが添加されているような気がして怖い。


   シナ産のイメージは今後100年以上は、続くと思うわ。あの大気汚染の悪化が

   このイメージを強烈なものにしとるで。マジで怖い。
191名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:38:22.09 ID:1M6oGxud0
豚めし復活祈願age!
192名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:39:16.81 ID:rHYhgwfX0
松屋は牛カルビ定食だろ
193名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:39:20.85 ID:S3gQh++70
使い回しメニューが多すぎ
真面目に商品開発しろ
194名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:43:50.99 ID:hvbYZ/Vo0
牛飯並か大盛り頼んでる貧困層をよく見かける
195名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:43:56.65 ID:xsBbUB/SO
朝定の目玉焼きをご飯に乗せて食うのが好きだ。
196名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:48:46.82 ID:m2GHJOBf0
そんなに新メニューあったっけ?
197名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:52:29.21 ID:D0o4V7Iw0
松屋の券売機はごちやごちやし過ぎてわかりにくいので、何とかしてください。
198名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:55:20.51 ID:ccZjDNIf0
>>13
チカラ飯がダントツだと思う。
リニューアルして焼き牛カレーなくなったのが残念だけど。
199名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:57:06.47 ID:KFVjQ9aDi
>>193
牛丼屋にとっての定食類は、単なるリスクヘッジでしかないからなぁ。
アメリカ牛肉が手に入らなくなっても通常営業できるようにするためのな。
吉野家はそれを怠ってあうあうあーだったし。
200名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:58:35.98 ID:+jxaSQBR0
>>190
あの価格帯で外国産の食物使わないでやっていけるわけがないじゃん
201名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 03:59:44.76 ID:64x+YwSL0
正直松屋の牛丼はそんなに美味しくないよね。
学食レベルだ。
202名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:02:29.03 ID:jHqS6KuX0
もともと安価な商品なので、利益率を上げようとすれば客単価を上げて行くしかないのだが

そもそも、こういったニャンコ飯を食う層の多くは安価であるから赴いているわけで
やっぱ無理があるわな
203名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:03:16.47 ID:02e2V7qV0
松屋って何食っても不味いよな。なんなんだあれ
204名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:03:49.09 ID:upLNOIYo0
ヒント:値段
205名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:03:52.73 ID:GB66JJHc0
新しい定食出したってさ、牛丼の2倍の値段で出してたらそりゃ売れねーよ
206名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:03:55.35 ID:xaO+MP2b0
カレーうまいじゃん
207名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:04:36.93 ID:PBSA6pOw0
>>7
すき家はチョン系列だから行かない
208名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:04:44.64 ID:bxy7042l0
結構定食も頼むけどなぁ
209名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:05:29.76 ID:ZFutteN+0
牛丼にフレンチドレシングかけて食べると美味い
マヨネかけたみたいな味になるw
210名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:06:26.28 ID:q6mldGb40
>>183
松屋でバイトしたことあるけど、社員が本当カス
バイト(未成年)にタバコ渡してたな
211名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:06:35.26 ID:upLNOIYo0
スパイシーカレー味はいいけど粘り気が無さ過ぎるから強力粉いれるべし
212名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:07:20.58 ID:4Sqv1kdo0
それなら牛めしを値上げしようという方向にもっていこうとする
意図が感じられる。昔は並400円が標準価格だったし値上げしたら
いいと思うが。
213名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:08:55.75 ID:HqNrpCmRP
当たり前だろ!
牛飯屋にラーメン食いに行くやついるかよ。
214名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:09:40.81 ID:jHqS6KuX0
客層を完全に入れ替えるつもりくらいな高利益商品に全部変え行くなら兎も角

地味で効果薄いだろうけど、利益減らさない程度な安メニュー追加で更なる客数増加ってアプローチのほうが正解だと思うけどなぁ
215名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:11:17.93 ID:nX7xQwlj0
>>2
同意
216名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:11:27.12 ID:bwB0Uvc20
>>211
ネタで言っているのかもしれないが、マジレスすると。
あれはスープカレーの復活版なんだよ。

うどん粉でとろみなんてつけたら、スカッとした辛さが鈍る。
217名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:12:09.75 ID:dpXhSr/A0
美味いとかまずいとか言う前に、客層見ると
「俺って底辺なんだなぁ」と思う。
そういう意味でかつやはちょっとだけリッチな気分に
なれるから好き。
218名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:13:55.34 ID:bwB0Uvc20
ニンニクの芽と茄子味噌はうまかったが、今のトンテキはまずい。
あんなまずい肉で勝負なんて、狂ったか。
219名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:14:06.38 ID:hEreViQn0
豚めし復活してよ
220名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:16:18.00 ID:tDhZXlSl0
松屋の味付けはすぐニンニクを使うからワンパターンで飽きる
最終決定の幹部が悪いんだろう
221名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:16:18.06 ID:upLNOIYo0
>>216
なるほど強力粉なんか入れたら味が落ちるな。しかしスープカレーは苦手だ。
222名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:17:11.60 ID:vEN5OPsP0
松屋の牛めし、個人的にはタレが甘過ぎてあんま好きじゃねーのよ
チキンを使った定食は好きなんだが
これががメニューに復活したりなくなったりの繰り返し
わけワカメ
223名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:18:23.57 ID:hOwGgpR70
牛めしの牛肉を
豚汁にいれて食べると美味しい
224名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:19:27.90 ID:5ou5MNGq0
それより、割り箸に戻してくれよ。
225名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:20:07.21 ID:OYq8oZg10
タイ人恐怖症だけど
食券のおかげで唯一一人飯させてもらってるわ
226名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:22:37.26 ID:H2VGe+9+0
TVでよくある外食の「新メニュー開発の裏側」みたいなやつ。
役員連中の試食&ダメ出しのループをクリアして完成ってあるんだけど、
それで大コケした時、社長はじめ試食(&決定)した連中って恥ずかしくねぇのかな?
227名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:23:16.20 ID:ZBSKBGyu0
この社長、馬鹿か。
牛めしを売る店に牛めしを食いに行ってるから牛めしが売れるだけだろ。
松屋に他の何を期待するってんだよ。
しかし牛丼屋って何年かに一回程度行くけど、店員に清潔感がないのは
たまたま?それとも普通?なんか、汗臭かったんだな。
228( ・x・):2013/11/02(土) 04:24:59.02 ID:5YUW4XCM0
「フワフワして美味しいです」の名言でおなじみの
瓦葺前社長の悪口はやめろ
229名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:26:30.44 ID:wmW45bJ00
キムチ臭いイメージがある
ご飯が激マズ
斬新なメニューを増やしたところで不味くては仕方が無い
230名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:26:43.68 ID:3X4FrTV3O
>>150
京都御所に行った時、今出川駅前で食ったんだけど…ダゾ!!
231名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:27:19.76 ID:KFVjQ9aDi
>>212
値上げしたら、他社に客を渡すようなものだから、やるわけない。
とか言って、各社一斉に値上げしたら談合だし。
232名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:29:29.97 ID:Ksgw+h9h0
親子丼を全面的に売り出せばいいのに
233名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:31:49.45 ID:5SUMM49O0
うちの近所の松屋は女の人が結構来る
そのせいか汚いおっさんが消えて若いリーマンが増えた
234名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:32:12.34 ID:upLNOIYo0
親子丼は嫌いだ。環境ホルモンの影響ではち切れんばかりにギンギンに勃起してしまう。
235名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:32:30.00 ID:nsys4f8L0
昔、キムチ牛めしにカエル入ってた事件あったな
236名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:37:37.59 ID:YWF7j+Go0
>>235
まじかw
2000年頃、工場に行ったことがあるよ。
さいたまの嵐山っていう、ど田舎の山頂にある工業団地にあった。
237名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:38:14.22 ID:5OgwN8Jf0
>>4
>>23
リッツカールトンに文句言う客の気持ちは、理解できる

激安店にあれこれ文句言う客の気持ちは、理解できない
238名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:38:15.33 ID:0yiAHbT+0
松屋好きだ
仕事終わって腹減ると5分寄ってさっと食って帰る
これ最強
239名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:41:29.94 ID:+g5FSpaF0
こうゆう店はホームレスが同じ食器使うから絶対に行きたくない
洗っても汚い
240名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:44:55.73 ID:vVU9xfcYi
なにかの悪口を言うことで自分から逃げるな。お前のことだよ
241名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:45:50.87 ID:ANV4sYkZ0
「牛めし」って名前が下品でイヤだ
242名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:47:57.21 ID:dFiaIp6t0
>>239
ホームレスもいるし、肝炎とかエイズの病人もいるし、臭いオッサンもいる
ま、別に松屋じゃなくても、誰が使ったか分からんコップとかお椀で食事出されるんだがね・・・
それが嫌なら、外食は無理だろう
243名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:49:57.62 ID:YWF7j+Go0
よくメンテされた業務用食洗機と専用洗剤で洗えばバクテリアもイチコロ。
手洗いならダメかも。
244名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:50:29.00 ID:P9ojvCle0
客足が伸び悩む、売上が低迷する、危機感だけが募ると

客に求められているモノを、見失う事ってあるんだな。
245名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:51:06.25 ID:23AjQdLq0
高すぎるんだよ新メニューはどれも。
悪いけど松屋で600円とか使う気になれない。誰かの言葉じゃないけど、牛丼屋で600円とか使う奴はちょっと計画性がなさすぎると思う。
246名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:51:42.97 ID:7FlH48TP0
フレンチドレッシングかけたサラダはうまい
247名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:54:41.40 ID:RTQBa5byO
牛丼チェーンで松屋は一番味噌汁が酷い、あれはなんとかしてほしいッス。
248名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:55:30.80 ID:KFVjQ9aDi
>>245
値下げしすぎて、他メニューで回収したいんだろ。
値下げしすぎて、スマホを普及させてパケ代で稼ぎたい電話会社のようにな。
249名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 04:56:59.56 ID:F/wVg+930
>>247
松屋の味噌汁は無料サービスだからしかたないじゃん。
250名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:00:38.53 ID:sLRhKTHY0
わざわざ松屋で630円とか払って定食を食わんわな
このくらい出せば普通の店でも定食を食えてしまうわけで
251名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:01:13.75 ID:ANV4sYkZ0
ぽっかり、空いた、胸の奥に
つめ込む牛めしを食べさせる
そんな松屋レストラン
いろんな人がやって来る
252名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:04:22.39 ID:ku8Squ1MP
600円は、特と豚汁頼めば嫌でも超えるよ
253名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:11:28.62 ID:DhkzaA/H0
牛めしよりも豚めしの方が断然好きだった
254名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:12:12.08 ID:egTdPyZa0
龍が如くでしか行ったことがない
255名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:13:56.40 ID:q55Ga+dFP
吉野家と比べても、店に入りにくいオーラが出てるのは確かだなw
256名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:17:09.44 ID:UxhdQd5YO
>>255
ロゴが安っぽいんだよなw
257名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:22:10.26 ID:zyEVYVzLO
この店は好評・再登場になるとなぜか不味くする
今で言うとしょうが焼きがひどい、チキングリルと豚しゃぶ丼は再登場で激マズになった
牛メシは史上最高のタレと謳う前のがおいしかった
改悪はやめてくれ
258名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:24:54.44 ID:4TP1cVwS0
松屋の食事はカップラーメンと同等なんだよね
毎日だと体に悪そうだけど、たまに食べると美味しく感じる
しょっ中いったらダメだね
259名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:26:58.98 ID:igrVXbSR0
>>7
牛めしとサラダのため
むしろサラダがあるから松屋行くわ
260名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:27:45.08 ID:pm1E8hys0
昔あったスープカレーと、少し前にあった麻婆カレーと、毎秋出る茄子と豚の味噌炒め定食が美味かった
261名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:28:54.05 ID:BR3rjsnfO
株主優待がショボくなってめっきり行かなくなったな
262名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:29:00.27 ID:GkPyEA2aI
不味いからじゃないの?
263名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:31:31.33 ID:K6YXRTu60
牛丼はなんだかんだで吉野家かなぁ
すき家は味が濃すぎる
264名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:31:58.06 ID:HBxm/m+cO
あの豊富なメニューて松屋ばっかり行ってる人たち用だろ
牛丼屋はやっぱ牛丼と朝定だな
265名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:34:00.67 ID:LFExvRJA0
ここは、マズッ。
266名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:35:33.89 ID:QuS12ZyNO
牛皿で食うとここの不味さが良くわかる
267名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:37:20.42 ID:Xitg2ACV0
松屋はカレー一択だろ
15年くらい食べてないが
268名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:37:39.08 ID:sfPQ5WFr0
>>263
すき屋は甘すぎる
269名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:38:10.44 ID:r8jwLZcA0
今はなくなったみたいだけど、焼き肉が革靴みたく固くてあれをよく商品として出すなと思ったわ
本部の連中を首にしろよ
270名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:39:18.18 ID:XMtstcE/0
知ってた
271名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:40:54.46 ID:+MVoKrdy0
ここのカレー好きだよ
最強は朝定食だけど
272名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:45:18.48 ID:JOoQ/LDS0
定食ならやよい軒に行くな。
安い肉焼いたのを数枚とサラダとか金額どうのより…
カレーだってトッピング無しのココイチとそんな値段変わらないし。
273名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:47:24.96 ID:uqQq91jy0
個人的で悪いんだが・・・
たまに横着で、肉じゃが作る時は松屋の牛皿お持ち帰り!
ニンジン、ジャガイモ、シラタキまたは糸蒟蒻で煮込んでます!
吉牛、すき家とか試したけど、松屋の味付けは肉じゃが向き!
274名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:48:18.33 ID:6lUduprX0
牛丼屋で他の丼物だすのはいいんだよ。
定食が余計なの。
それを食っているのも居るけど、それを選ぶ理由が分からない。
275名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:48:26.47 ID:RKnMHGyp0
まともな材料使おうよ
276名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:48:33.71 ID:9JQ2K59w0
松屋好きだけど 牛丼はあまり食べないけどね
カレーが一番多い 次は朝定食系 次が肉系定食
277名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:48:35.64 ID:wx7mBjyv0
味噌茄子が旨かった
278名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:49:03.12 ID:aNi+qj9E0
松屋で牛肉食ってるが、理由は鶏肉などの他のメニューが不定や少数だから。
カレーは鶏肉だけがなくなったし、トンテキはイマイチ。
豚肉のメニューは牛肉メニューより少ないから牛肉を選択するケースが増える。
朝定を4時から食えるようにしてほしいところ。
279名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:51:53.68 ID:eMQkqMG30
それより朝定食を定番にしろよ
280名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:53:07.75 ID:upLNOIYo0
朝定食はノリがいつも余るんだよ・・・。
281名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:54:41.15 ID:JHMTFY8D0
>>13
最近リニューアルされたすき家のカレーがなかなか旨い。
282名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:55:05.70 ID:3cASV+ng0
いいから黒酢ドレッシング復活させろボケ
283名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:58:11.07 ID:A6Mt48cg0
豚めしが食いたい
284名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 05:58:31.99 ID:5UdsbGA00
すき家は安いだけで論外
吉野家はうまい
松屋は不味くもないが安くもない
すき家には絶対行かないから吉野家か松屋の二択

すき家とココイチってまずいのになんであんなに店があるのか疑問
マクドナルド、すき家、ココイチは3大不味いファストフード店
285名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:01:52.52 ID:upLNOIYo0
ココイチはルーが決定的に足りない。
286名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:02:28.14 ID:QEjXJbP/0
朝食メニュー24時間食わせろ
他に用はない
あ、牛ステーキはメニューにあればたまに食べる
トンテキ食ってみようと思ったが生焼け出されて2度と食わん
ブタの生はこわいだろが
287名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:04:30.79 ID:i0U57MFW0
松屋では食べる時は9割がた定食選ぶんだけど少数派だったのか
288名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:06:43.12 ID:XbXqjzdUO
>>284全文同意!
289名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:10:39.64 ID:aQ2vgfzC0
米が臭い。
カレーがまずい。
味噌汁かまずい。
290名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:10:54.95 ID:upLNOIYo0
ちから飯の唐揚げカレーは他の店と比べてお気に入りだけど健康状態が悪化する・・・。
291名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:15:48.79 ID:ztoxSO5li
底辺速報
292名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:16:08.98 ID:/V0tmDve0
松屋の新メニューは当たり外れが激しい。
今やっているカレーなんか良いとこひとつもない。
はよ終われ。
293名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:18:00.31 ID:2FAkWl2Pi
カレーを元に戻すべき!!!
294名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:18:06.71 ID:EXxjL1YfO
昔やってたチキン定食
あれ好きだったな〜
295名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:21:35.45 ID:uZFURUAH0
>>289
味噌汁は吉野家と違って手作りだろ
吉野家の味噌汁のほうが美味いと思うならヤバいよ
296名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:24:23.95 ID:d8vs/miL0
ゆっくりできない&基本お一人様向けでは流行ってるほうじゃないの
丸椅子で食えるコンビニ飯って感じだ
297名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:28:00.51 ID:9EqtT4xQ0
吉野家は味噌汁じゃなくてただのインスタント味噌汁
298名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:30:48.10 ID:At1rqSGoO
>>293
禿同
299名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:30:54.89 ID:eMQkqMG30
これ系は注文してすぐ出てくればあんま文句はないわ
300名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:34:58.64 ID:4nn85E9h0
松屋のまずさは異様。例えるならパッとしない方のコンビニチェーンの弁当級。
セブンイレブンの方がマシだわ。定食とか高くなるからそれくらい金払うなら
わざわざ何も松屋で食事したくないってことでしょ。
301保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2013/11/02(土) 06:35:32.70 ID:J+Nom8bH0
302名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:37:13.83 ID:TisATHIT0
日本の食2013

一位 吉野家 牛鮭定食
二位 モスバーガー 15年以上むかしに売っていたチーズハンバーグサンド
三位 てんや 天や
303名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:38:47.39 ID:7nLnk2cJ0
松屋のカレー>>>ゴーゴーカレー>かつ屋のカツカレー

アルバは神
304名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:40:28.57 ID:++kx0+oj0
松屋の牛丼獣臭くてだめだった。昔はうまく感じたんだが
305名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:48:14.06 ID:6W0jSDqqP
松屋の牛めしは3年ぐらい食べてない
ウンコでも入ってるんじゃないかと思うぐらい臭いのにあたって
それ以来注文する気にならない

>>237
安かろうと高かろうと金額に見合わない物は不満
>>284
すき家は米が悲惨
なんであんなバサバサなんだ?
>>295
今は味噌汁はホシザキのディスペンサーだぜ
鍋で作ってた頃はわざと薄くする店があったし
俺は昔の吉野家の粉っぽい味噌汁の方が口に合う
306名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:50:06.56 ID:mG2Xn2Ck0
吉野家のことは嫌いになっても、
307名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:52:05.08 ID:tbI0rIjP0
松屋は昔の安っぽいカレーがうまかった。
後、少し前まで豚肉はうまかった。

最近だと、麻婆カレーはなかなか良かった。
308名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:55:17.49 ID:K4/PNzz30
自分の知人の緑川さんは、在日韓国人(北朝鮮だったかも?)だ
ちなみにその人はすごい良い人、かっこいいし

ここの緑川さんは?
309名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 06:57:08.89 ID:+aoodRFm0
>>295
手作りってw 松屋は味噌汁サーバー使用
ワカメと油揚げが異様なくらい臭くなった

>>297
吉野家の味噌汁はただじゃないよ
味噌汁じゃなくて味噌汁って何だよ?

>>300
セブンイレブンの餅みたいにネバネバした飯がマシって

>>302
カビバーガーの15年以上前のメニューが2013って意味不明

>>304
松屋に牛丼はありませんけどね
310名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:07:50.74 ID:K9FRTDCM0
牛焼肉定食はうまい、高めだけど
バーベキューソースがうまいのかな?
311名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:08:44.12 ID:UucR1PYp0
時間があれば定食の方を選ぶんだが
移動中とかで時間が無いときの方が多いから牛めしだな
そもそも時間があるときに松屋とかに行かないし
312名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:09:26.61 ID:DbzWlDZaO
クイックガストの特朝ばかり食ってるな俺
313名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:10:26.19 ID:EKykKWhZ0
牛丼以外のもの食べるなら違う店行くっつーの・・・
314名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:11:15.22 ID:jCWMMvUf0
朝定最強はやっぱりみんな同じなんだな。海苔が余るからご飯は大盛りにする。
トマトカレーとかいう得体の知れない下痢カレーはたまに食いたくなるが不味い
315名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:14:28.33 ID:8vB6ze7p0
コスパは明らかに劣るしな
松屋に行く時点で500円以内、基本牛めし目当てで行くのが大半だろうし
316名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:16:07.17 ID:H/HXL54qO
松屋=豚定、牛定を食いに行く所。
吉野家=牛丼を食いに行く所。
すき家=強盗をしに行く所。て感じかな。

すき家はカレーが旨くなったから、この頃よく行くようになった。
317名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:16:44.14 ID:c9XbRK560
トンテキ美味かったよ。
318名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:18:46.46 ID:D6N0PnGt0
生野菜が一番まともなのが松屋かな。吉野家とすき家の野菜は元気なさすぎ。
319名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:18:53.93 ID:Dw7oJWQM0
インドの留学生が美味いカレー屋があると言うので、一緒に行ってみたら松屋だったw
320名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:23:19.23 ID:vy/f4MHs0
>>114
それ血管
321名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:23:25.10 ID:ZFBUcqyr0
>>314
一番最初は結構旨かったんだけどな、トマトカレー。
復活して食ってみたら糞不味かった。
322名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:24:52.32 ID:/yvIT0yD0
単に設定価格が高いだけだろ
323名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:28:01.68 ID:jheYIMN70
この社長は分析もできないようだな
300円以下の牛めしなら許せても他のメニュー食うくらいなら他の店行ってもう少しまともなもの食うわってことだよ言わせるな恥ずかしい
324名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:29:13.53 ID:cXKAJChEO
いつの間にか近所の松屋が潰れて、ココイチになってた
325名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:31:10.31 ID:BeU8MzEG0
新発売時の鳥唐丼カムバック。
どんどん改悪していった。
326名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:34:44.51 ID:H4W7waR/O
基本カレー、定食しか頼まん
327名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:44:09.63 ID:4TP1cVwS0
ここはタマに旨いめにゅうをつくるんだけど
1週間後に行ったら不味くなっていたってことが多すぎるw

ハンバーグの生焼けが多く全部食べられないことも多いね
焼き加減だけなんだから、本部には調理指導をしっかりやって貰いたい
328名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:44:31.51 ID:enlyEipI0
松屋の定食食べるんなら定食屋に行ったほうがいいよなw
329名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:45:21.98 ID:iQwy+D6j0
松屋では牛めし食わずに定食系しか食わないけど?
大体、定食と牛めしじゃ価格が違うだろ
330名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:49:09.18 ID:pfXdR2tEO
そろそろ豆腐チゲの季節だな、あれ大好きなんだよ
331名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:52:29.44 ID:mRLenKHI0
>>1
これのどこがニュースですか?>影のたけし軍団ρ ★
332名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:57:51.31 ID:URejGFXi0
松屋で牛めしという選択肢はないだろ
すきやで、炭火焼き鳥丼食うのと同じくらいありえない
333名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:58:50.66 ID:fx9hI5D+0
ファストフードなんだから、短時間で食べられるような工夫が必要なのでは
どんぶりはかきこめるしな
334名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:59:08.47 ID:UbLTiIQdP
ご飯がまずい。
335名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 07:59:31.69 ID:RMP/07Ps0
>>259
わかる
まともな生野菜って松屋くらいか?
マヨネーズまみれのゴボウやキャベツ、塩分過多の漬物なんて食いたくねーんだよ
牛めし野菜セット安定だわ
336名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:00:59.72 ID:PLU8utiBO
豚めし復活したら食いに行くわ
337名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:01:56.82 ID:DIGOS3pEP
スパイシーカレーは大失敗だと思う。あんなのレトルト以下
338名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:02:40.90 ID:s06UOyjq0
牛丼が好きというより…
メニューの中で牛丼だけが激戦によって激安になって
いるというだけの話じゃないの?
あのメニューの中でも値段気にしないで食べていいと
言われたら牛丼を選ぶ人は減ると思うけど。
339名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:03:20.78 ID:+aoodRFm0
>>337
オリジナルカレーの妙に甘ったるいのよりウマイじゃん
340名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:06:39.43 ID:AVCJoUY+0
松屋は定食でしょ
メニューも豊富で食券買うときどこだって探しまくるけどw
341名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:07:46.73 ID:7g4Tndpi0
松屋はビビン丼とデミたまハンバーグが双璧
342名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:10:07.86 ID:oypYzSs+0
松屋で定食食うぐらいなら
ちゃんとした定食屋行くわ
あの糞不味いインスタント味噌汁どうにかしろ
343名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:11:20.32 ID:+zo3i8+o0
俺は牛焼肉定食が好きだ
薄くてカチカチになるまでプレスしつつ
焼かれた牛肉が…

Wで肉二倍で大盛りにしてもらう
344名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:12:09.10 ID:N1FTwdnV0
吉野家が不味くなったから
松屋が美味く感じるようになったわ
多分、松屋の味は変わっていない
345名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:16:26.47 ID:+aoodRFm0
牛めしが好きなんじゃなくて定食が不味すぎるんだよ
焼肉屋のランチの方が美味くて安いし

>>344
松屋は2年くらい前に変えたの知らないの?
346名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:18:06.41 ID:CxznQqh40
すき家ならともかく、松屋には容易閑話
347名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:19:11.66 ID:N1FTwdnV0
松屋も吉野家も過去20年色々と
変わってきたかもしれないけど
今回の280円変更時ほど美味しさの激変は無かった
なぜ皆平気なのか不思議でならない
348名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:21:12.64 ID:NuVPa/820
豚めし外したり、夏場に豚塩カルビ外したりしていれば
店に近づかなくなるわ
349名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:22:23.87 ID:YRkNRGTD0
他のメニューは色々試行錯誤してるけど・・・
味噌汁と牛めしの不味さだけは改善しないよなw

あの味を決めたのが今の上司で、中々改善しようと言えない職場とかなのかな・・・
350名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:27:15.19 ID:QsO/GlBj0
他のチェーン店と比べても松屋の不潔感は際立ってると思う
351名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:30:46.88 ID:4LZ0vbZj0
>>349
牛めしはライバル社との価格競争で極限までコスト削ってるからだろ
他のメニューは吉牛やすき屋がライバルから降りてくれる
てんやは店の数が少ないし
牛丼って本来B級のグルメじゃ高級品だったのに価格競争の制で外食最低辺になってしまった
352名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:31:50.70 ID:6LN49oAz0
健康原理主義者どもはタバコは潰した。

つぎは高カロリー食を提供する外食産業がターゲットになるよ。

やつらの脳みそは、健康に反するものはすべて敵。
353名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:35:00.42 ID:ql2nayMv0
21種やったからこそ牛メシが引き立ったんだと思うわ。

ってか客はたいして「選ばない」が正解。
マックがなぜチーズバーガーを高くしてるかというと
年寄りが「チーズバーガー」と言いやすいから。
354名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:42:56.46 ID:9JQ2K59w0
>>301
俺のセレクトはいつも納豆
355名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:52:52.35 ID:dA70S9120
>>15
お前が言うのかww
356名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:52:54.35 ID:XWpWjq960
「安い」がなによりのご馳走(´・ω・`)
357名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 08:59:30.90 ID:BWZTIqdi0
牛丼なら吉牛行くわ。
松屋は定食だな。
すき家?何それ。
358名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:12:01.31 ID:icApChXW0
松屋はネギ塩豚カルビ丼を食うためにある店。
異論は認めない
359名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:13:21.60 ID:BzgS7pB50
松屋は昔の成型肉のしょうが焼きがよかったな
500円以下だったし
人工的に作った薄っぺらい肉だから筋ばってなくて最高
物凄く美味くはないが、価格相当でよかった
360名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:14:31.23 ID:+aoodRFm0
>>359
丸いやつだね
チキンもあったな
361名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:15:58.57 ID:d2VwZUHj0
やってる事はマクドナルドと同じじゃん
362名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:17:04.38 ID:wVCQi6h10
高い金払って定食食うなら他の店行くよ
363名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:20:58.72 ID:dbnkE00u0
豚丼復活してー
364名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:23:20.69 ID:5apGeA75i
デミたまハンバーグ飯大盛で630円 牛めし大盛お新香セット500円 これに寒くなってきて豚汁付けると高い つけ麺屋で1000円以上は平気なのに
365名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:25:33.91 ID:T6V1srUl0
松屋は油まみれの牛焼肉定食を
食いに行くところ。
牛丼なんて1回しか食ったことない
366名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:27:59.26 ID:d2VwZUHj0
>>4
松屋は他と比べビックリする位清潔だぞ
何しろ、牛丼に雑巾を入れてしまう程あらゆる場所を拭きまくってる証拠

http://livedoor.blogimg.jp/sleepy0130/imgs/d/8/d8ece959.jpg
【すき家】 雑巾混入事件に続報wwwwwwww:かつもくブログ | 2chまとめブログ
http://katsumoku.net/archives/6536215.html
367名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:30:16.40 ID:IpvGFd630
牛焼き肉定食しか食わないなぁ。
368名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:38:49.60 ID:tH0jWjeM0
松屋は玉ねぎが煮込まれない感じ
シャキシャキした食感
あと、うちの近所だけかも知れないけど
女の店員は盛り付けが雑だったり、焼き肉を焦がしてパリパリにするから
男の店員が調理してる時間帯に行くことにしてる
369名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:40:04.97 ID:pDczaIIs0
松屋に行く客はそんな事を望んではいないんだろ、分かる気がする
370名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:40:09.41 ID:NT/GRP/V0
朝定食のご飯はまずい
他の定食と牛めしのご飯と違うのを使っている
371名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:41:54.42 ID:mApimbd1i
塩辛すぎたり脂っこすぎたりニンニク効きすぎたり。事務職リーマンが昼食うにはちとしんどいんだよ。だから牛飯になる。
372名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:42:51.33 ID:P32DcYGz0
松屋の牛丼系はカレギュウとか朝食のミニ牛皿しか食った記憶がない
373名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:44:52.74 ID:vIT6gC8y0
昔はおいしかったのに丼が白一色になってからまずくて一度もいってない。
374名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:45:46.88 ID:g2mXpyd20
松屋の牛めしは生臭かったけど最近はどうなのかな

チキン定食(丸く切ったチキンの焼き肉)が好きだったな
375名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:52:37.06 ID:OVvdRIFJ0
>(定食など)21種の新メニューを投入したが、やっぱり顧客は牛めしが好きなようだ
社長の発言なのか?
顧客ニーズを掴めていないの公言してるよ。
376名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:55:18.22 ID:+aoodRFm0
にんにくメニューばかり出し過ぎだ
そのにんにくは変な臭いがするし
377名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:57:57.00 ID:ZFBUcqyr0
>>375
顧客ニーズにあったものだけじゃ頭打ちだから色々と試行錯誤してるんだと思うが。
牛丼売ってるだけの利益で株主が満足してくれるならそうしてんじゃね?
378名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:02:19.41 ID:yJn6eqX30
牛丼屋系の定食の値段ってさ、お一人様向けのチェーン店じゃないと入りづらいやつらの精神構造を逆手に取った設定だな。
じゃなきゃワンコインくらいでランチ食える店あるし
379名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:02:47.44 ID:CJvGhaU6P
俺の中では牛めしセパレート持ち帰りのために松屋は存在している
380名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:07:17.30 ID:1WlqGPgY0
>>34
自宅のメシにはゴキブリが2匹以上入ってたりしてなwww
381名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:07:55.80 ID:9FrXND8x0
いい感じの価格の定食ないからなここは。

ふつうに600超えだからそれだったら牛丼やにはらいたくなくなるから
結局牛丼たのむことになる。
382名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:10:14.11 ID:9FrXND8x0
あと、トマトカレーのがっかり感。

トマトの味を期待してたのんだら
にんにくの味ばかり強調されてて食べる気なくなる。

その他のメニューもにんにく依存してばかりが多かったもんな。
そんなもん、日中に食えるか、ってはなし。
誰にも会わないならいいけど。
383名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:11:02.42 ID:YOUnGrd00
Suicaしか持ってないから
松屋しかいけないわ
384名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:13:54.87 ID:gPn6wM480
金が無いときは吉野屋。
もう本当に切羽詰った時は松屋。
385名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:17:44.91 ID:blv2coEcO
自分の店の存在理由が解ってないとか阿呆だろ。
386名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:21:02.52 ID:ikhbsw0u0
定食系は割高で質が悪い。ファミレスでも行った方がマシ。
387名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:27:05.34 ID:zK/uA9un0
>>14
それと麺ね。
サブでもいいから蕎麦とかうどんも食べたいな。
388名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:29:05.13 ID:sP5AGtRc0
松屋の牛丼ってすごくまずいよね?
外食のファストフードはもうサブウェイしかいかなくなったわ。
389名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 10:43:46.52 ID:T5xMOjtf0
豚飯とチキンカレーが好き
復活させろ

松屋の定食はまずいんだよ
牛丼かカレーかカルビ焼肉定食しか食わん
390名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:05:33.47 ID:+aoodRFm0
>>388
松屋に牛丼は無いから味も知らない
391名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:09:17.45 ID:qoBvGhl50
無駄にニンニク臭い味付けをなんとかして欲しい
392名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:11:38.28 ID:qoBvGhl50
ソーセージエッグ定食を一日中出して欲しい
393名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:18:02.69 ID:DDStjIbd0
ケンタッキーなんかも、やたら新商品を出すけど続かないよね。
みんなオリジナルチキンが一番無難でうまいって知ってるんだよ…
394名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:20:19.41 ID:JLpwnZZY0
松屋の牛丼は不味いんだよなぁ。周りに飯屋が何もなく、仕方なく行くレベル
牛丼はやっぱ吉野家が一番美味いね
395名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:22:58.93 ID:h2XTcKMdP
最近の新メニューだとスパイシーカレーが良かった。
牛めしトッピングシリーズはダメダメだったな。
396名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:26:26.38 ID:XYQzHKom0
松屋は地域によって味を変えてないせいか、
西でのウケがイマイチな印象
397名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:31:33.89 ID:ZIxSxp6+0
株主優待でしか行かないな
お金出して食べたいと思わない
まあまずくはないけど
398名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:33:30.25 ID:Qin6TN9N0
豚めし復活しろ
399名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:34:36.84 ID:oB781XEF0
牛めしが好きなんじゃなくて、牛めしの価格が好きなんだと思うよ!
俺は松屋の定食が好きなんで今まで通り定食に力入れて欲しいけど
400名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:37:28.39 ID:jMmY6UPp0
松屋の定食

牛めしよりまずい。脂身ばかり。やたら硬い。ニンニク。高い。飯が特にまずい。

売れるわけないじゃんw
401名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:39:06.54 ID:pDxhpyW30
松屋はコップが汚い
茶渋とか牛油残ってることが多い

卵も30円くらいまで下げたら使ってもらえるだろ。
牛飯280円に対して50円は高い。
402名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:39:46.01 ID:eoZuNHmP0
むしろ松屋では牛丼食わない
牛丼食いたきゃ他店に行く
403名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:41:11.90 ID:++H2Xi940
株主優待改悪してから一度も行かなくなった
404名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:43:27.34 ID:rVjho+DRI
今はどうかわからないが
ぶっかけご飯でないと食べれないほど
白飯が糞まずかった
405名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:45:31.81 ID:/Z1azQdlO
松屋のメニューはわりと工夫が見られて面白いと思う
以前麻婆豆腐ナスとかいうメニューがあったし、山形だし牛丼とかチャレンジしてる
うまいかどうかはおくとしても目を引くし、ちょっと足を止めてみようかなと思う
406名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:49:00.20 ID:T0IhK8ktO
松屋食べると吉野屋とすき家の美味さに気付く
407名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:52:32.20 ID:TrzWf2xk0
吉野家はわかるけどすき家と松屋はどっこいだろ。すき家はちとパサツク、トッピングありきだな。
確かに松屋は半分定食屋って感じ。
408名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:53:25.56 ID:8HuhHA6d0
朝食にオリジナルカレーをよく食べていたけど、最近すき家のカレーが美味しくなったから、もっぱらカレーはすき家。
定食は松屋
牛丼は吉野家
409名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:55:44.61 ID:K8ly4jfq0
500円を切る450円くらいの昼飯屋がない
定食系なら600円前後になるし
410名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:57:29.91 ID:mnpp1gvH0
そうか?松屋はカレーとか豚とかの方が美味いからそっちしか食わんぞ俺は
特にカレーは下手な専門チェーンよりスパイスの風味があって出来が良いよ
牛丼なら素の牛丼が美味い吉野家かトッピングが豊富なすき家を選ぶ事が多い
ちなみに朝定食ならなか卯の納豆定食
411名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:59:21.46 ID:fiSxrOiY0
新メニューの定食頼めば特盛サービスの時くらいしか行かない
だから滅多に行かない
412名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 11:59:49.81 ID:94kjhZUyO
「マツってく?()」





このステマ最近は聞かなくなったな
413名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:01:25.47 ID:PJx0MmFfi
吉野家の牛丼は旨いから食う
松屋の牛丼は安いから食う(味噌汁サービス付き♪)
すき家の牛丼は不味いから食わない
(あの不味さはトラウマになる。南極条約違反で戦犯に問われるレベル)
414名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:01:53.68 ID:Lq0Di1RgP
牛焼肉定食の不味さは衝撃的だったな。
紙みたいな油漬けの肉を目の前に絶望した
415名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:02:30.31 ID:7ZRSK9nqO
単純に松屋を使うような若い独身者が減ってるんだろ。
中高年を狙うにはジャンクすぎる。
416名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:03:28.63 ID:X5sAMsro0
むしろ、新メニュー登場時にしか行かない俺。
417名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:03:32.51 ID:cMgy5KhrO
松屋の定食は、ただ肉を焼いてるだけ
って感じがして、金を出す気にならない。
トンテキ定食は認める
418名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:04:49.16 ID:puoMZnKQ0
牛丼屋の定食に500円払って、カウンター席でブロイラーみたいに急かされながら箸つつくぐらいなら、
居酒屋とかのランチの方がはるかに美味いし落ち着けるので。
419名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:05:20.77 ID:mArlP4Hl0
生姜焼きしか食わんなぁ
420名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:05:55.03 ID:WK+CQNzKO
今は松屋が牛丼の質を上げて
食べられる牛丼になったけど

昔は自滅する前の吉野家だけが
牛丼を食べに行く所「だった」。

昔は松屋はカレー、なか卯はうどん、すき家は量。
421名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:07:34.97 ID:37ArWBwJ0
牛めしってなんかとおもったら牛丼?

なんで変な名前なんだ?
422名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:08:08.42 ID:ZFBUcqyr0
>>417
株主優待持ってる人と食いに行ってそっちの方が旨そうって思ったな。
今度はそっち食ってみよう。

最近の優待だと選択式でほとんど食いたいものないのな。
牛カルビ定食食ったら脂っぽくてまいった。
423名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:09:09.24 ID:NtPJqwjA0
今まで気がつかなかったのかよwww
424名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:10:02.53 ID:fiSxrOiY0
>>416
よう俺
425名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:11:31.37 ID:OCdb/E690
松屋は豚丼の方が美味しい
今でもやってるのかな?
426名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:14:05.43 ID:JLpwnZZY0
>>413
でもすき家ってバイト娘がわりと粒揃いだよな。近所のすき家に仕事帰りに寄ると
カワイイ子が二人いるんだよ。吉野家の女子店員は、ごっついイメージなんだけど
近場の吉野家だけは大学が近いせいか超絶カワイイ女子大生のバイトが一人いる
427運個九歳珍子不貞寝:2013/11/02(土) 12:15:25.78 ID:PEoqw83l0
近くのすき屋より遠くの松屋
すき屋の肉は違和感のある匂いがする。
みそ汁は不味いが、トータルで納得。
みそ汁にとろろこぶを入れれば、味が締まるはず。
松屋が近くに来て欲しい。
428名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:19:05.92 ID:3mbBHZE30
松屋では滅多に牛めし食わないけどな
いつも定食ばっかり

豚めしと豚しゃぶ丼の復活を求むw
429名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:19:05.82 ID:ogx/PdLX0
牛丼にうまいまずいがあるなんて思ったこともない
430名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:23:17.06 ID:MRvstf1bO
牛丼はどこも一定のラインは超える味だからな
そもそも牛丼屋なんだから牛丼が売れるのは当たり前だろ

まあ豚ロース定食にポン酢かけるのは美味いけど
431名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:25:29.36 ID:KyZ88dHP0
え?
豚めしなくなったの?
432名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:29:26.56 ID:okuxqLz80
ガーリックトマトチキン定食は旨かった
433名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:32:45.20 ID:nJKkFK7v0
生野菜+豚汁をセットにしてくれよ。
この二つはすき家や吉野家よりよっぽどマシなんだから・・・・。
434名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:32:52.83 ID:Xhu285rY0
これまで牛丼がほしいという客を集めといて、この分析はないだろう。
435名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:38:03.81 ID:O/CVz5RD0
>>23
新木場の松屋は他ではないくらい汚い。
436名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:40:01.58 ID:SmJPqrrz0
>>398
松屋の豚めし、原材料が高くなり
牛めしより値段設定を上にしないとやっていけなくなって
無くしたということを聞いたことがある。
437名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:42:16.29 ID:DIGOS3pEP
ハンバーグがいちばんまともというか、ハンバーグ以外がマズくて食べる気がしない
牛めしは3回ぐらい食えば飽きてしまう平坦な味
438名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:43:52.34 ID:X5sAMsro0
松屋の客はなぜ、トイレに行きたがるのか。
439名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:48:49.82 ID:VgpqVaVc0
銀蛙定食
440名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:51:06.55 ID:4HE3btAyP
おれの定番は牛焼肉定食のダブル、ライス特盛
441名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:52:07.72 ID:ZGsrP9mG0
グリリバ社長
442名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:52:24.45 ID:HNyMJ80G0
>>436
少々高くてもいいから、また食べたいな。
出た当初試作品みたいで異常なマズさだったけど、だんだん部位とか味付けを研究してきて、最終形態は牛丼を凌駕してたと思う。
443名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:52:33.53 ID:mnpp1gvH0
すき家はもうちょっとバイトの教育考えたほうが良い
不快な店員が嫌で行かなくなった店舗とか結構ある
他はそこまで酷いのは居ない
444名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:53:26.28 ID:NVizqMVi0
高校生じゃあるまいし松屋とか無いわ
445名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:54:46.47 ID:w6gYsN940
>やっぱり顧客は牛めしが好きなようだ
上から目線w
446名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:55:01.12 ID:++kx0+oj0
>>309
ほら俺以外に牛丼って書いてるやつ全員にレスしろよ。店で牛丼って話してるやついたらちゃんと注意しろよ?
447名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:56:33.37 ID:mnpp1gvH0
まぁすき家はいくら強盗にあってもシステム改善しない会社だから
バイトを人材として教育して会社の財産にするなんて発想はねーんだろな
448名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:57:50.00 ID:uSdotpyU0
今やってるトンテキ食ったけど
固くてスジだらけ、うま味無し
俺の口には合わなかった
449名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 12:58:09.94 ID:fkggh5270
松屋の牛飯ジャンク過ぎ。
適当に削いだ牛肉糞不味すぎなんだよ。
ちなみにクズ肉のすき家もゴミレベル。
今は吉野家アタマ大盛つゆ抜きしかありえんわ。
450名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:04:56.47 ID:mAJDS9Mg0
牛丼だけ競争が熾烈すぎると思う。
あの値段であの質は怖くなってくる。
451名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:06:56.01 ID:JYyhdB/Y0
社長、自分とこの店で食ったことあるの?
452名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:08:38.50 ID:fdKrB4fP0
松屋においてある、ニンニク風味和風ドレッシングだけは絶品。
あれだけ売ってくれねーかなー
453名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:11:22.26 ID:mnpp1gvH0
素の牛丼は一社だけ380円だった頃も吉野家だったな
別に100円くらい俺は気にせず美味いほう選んでたけど
世間的には380円ってそんなに高額商品なのか?
454名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:12:36.04 ID:sQMHQCVWO
定食が牛丼と同じ値段なら定食を選ぶよ
455名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:14:32.24 ID:A2XdL1Qk0
わかってないなあ。新メニューは売れなくてもいいんだよ。
それが来店動機になって、新規の客や、遠ざかってた客が戻ってくるんだから。
1ヶ月に1回はメニューを入れ替えないと、店なりたたないよ。たとえ注文数が少なくても、
客がやってくるキッカケを作ってあげないといけない。
456名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:16:10.30 ID:NwSiz3M30
アホかこの社長は・・・

牛めしが軸になってるからこそ他が売れるんだよ
牛めしを食おうと思って来た客が、メニュー見て直前に意志変更してんの
牛めしがなきゃそもそも客は来ない

そこ履き違えると経営そのものがかたむくで
457名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:16:15.83 ID:VB9uoRZx0
多少出費が増えても牛めしより定食と考える層は端から牛丼チェーンではなくやよい軒や大戸屋あたりに行くと思う
458名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:19:15.89 ID:nXBtw6gS0
定期的に新メニュー作ってりゃ、そのうちそのなかから集客力抜群の奇跡的な定番がうまれるかもしれないだろ。
企業努力を怠るな。
459名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:19:34.13 ID:AxaTp8wmO
>>336
同意
460名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:20:59.42 ID:3mbBHZE30
>>449
松屋の店頭で食べる牛めしはまだましだよ
酷いのは「冷凍個食パック」として家庭用に売られてる牛丼の具
あれは確かにお前の言うとおり

店頭で食べる牛丼(牛めし)は、好き好きが分かれる程度で大手三社で質の差はない
461名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:21:28.14 ID:Y01AwXFY0
松屋行ったら、カレーでしょ
462名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:21:59.77 ID:9/2mVgj+P
豚丼が好きでした
463名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:23:04.79 ID:NwSiz3M30
昼飯に必ず安いチェーンを使う層ってのは、出費に相当シビアになってる層

だから490円で定食を食べられるっつってもそう簡単には選んでもらえんよ
そういう客を相手にしてると思っといた方がいい
464名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:25:02.34 ID:7jOFzYWui
昼飯は自作おにぎりが1番
そう思えるようになってきた。
465名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:25:37.44 ID:mnpp1gvH0
>>455-456
これ大事だよな〜。売れるものしか置かない店は売れてたものも売れなくなる。
466名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:26:07.37 ID:f8FIB0wX0
580円客にだしてもらいたければ、まず580円出して得をしたとおもわせて、その金を使うことに慣れさせたほうがいいかもね。
これは580円相当だろうという商品に、580円客は出したがらないんだよ。
467名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:26:49.68 ID:Lq0Di1RgP
松屋なんて行くのは300円超えると高いと感じる層だな
468名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:29:04.83 ID:/qQGq9SO0
好き嫌いやうまい不味いじゃなくて


豚の餌だってのを徹底すりゃいい
ファストフードを利用する階層の味覚の判断基準は値段だけ
469名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:30:03.92 ID:TDEskzxP0
松屋は店によって量のばらつきがありすぎ
470名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:30:05.34 ID:YmJMGYAW0
うまいメニューが消えたり不味くなったりで行かなくなったなあ
不味いメニューはやたら増やしてたし
471名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:30:11.14 ID:NwSiz3M30
以前はかつやによく通ってたが、最近メインのかつ丼の味が落ちてるんだよな。

100円引きクーポンはいい戦略だと思うが、そもそもカツ丼がまずけりゃ行かなくなる
472名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:31:33.07 ID:pR6OFrR10
松屋が今みたいに大規模展開してないころ、阿佐ヶ谷北六にファミレスっぽい店出してたけど
あそこの定食は意外と旨かったわ(´・ω・`)
473名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:32:10.25 ID:zNk9c3cki
松屋の牛めしって一番不味い
474名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:32:31.79 ID:f8FIB0wX0
日高屋だっけ。看板に、中華そば390円と大きく書いてる店。
でも売ってるメニューはほとんどが600円前後なんだよね。安い麺類注文する人は餃子も買うし。
そのへんから学んだほうがいいかも。
475名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:33:14.11 ID:r6gdx3yb0
みんなが好きなのは吉野家
476名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:33:50.60 ID:xXW78B8U0
500円超えたら松屋にはしたくないからなぁ
477名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:34:28.63 ID:YmJMGYAW0
牛めしが好きというより新メニューが終わってる
ただそれだけじゃねえの
478名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:35:02.29 ID:/qQGq9SO0
>>471←ねっ、馬鹿丸だしでしょ

味が落ちてる(キリッ


とか、言ってて恥ずかしくないのかね
479名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:35:19.70 ID:bdKCZ55WP
マックがやった失敗を考えるといいんだなぁ
牛めし+αでいいんだ

期間限定メニューの削減
質の切り捨て
価格設定



間違ったコスト削減はやらないようにね(´・ω・`)
480名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:35:56.38 ID:9SUVxETs0
牛焼肉定食の肉が硬すぎて噛み切れない
噛まないで飲み込むのが正しい作法なのか
481名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:36:13.15 ID:NwSiz3M30
中野の松屋の隣には松乃家っていう松屋の別チェーンがある
一見客の食い合いに見えるが、あれこそ正しいやり方の一つだと思う
482名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:37:40.55 ID:nJKkFK7v0
>>479
うまくやらないと吉野家の二の舞になりそうだな・・・
483名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:38:23.57 ID:9SUVxETs0
牛焼肉とかカルビは店で食べるとまあまあの味なのに
お持ち帰りで家で食べるとウンコ臭いのはなぜ?

中野なら牛丼太郎だろ?
484名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:39:15.89 ID:UMsylzC50
>>1
松屋はデミたまハンバーグ定食一択だろ
485名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:39:41.10 ID:f8FIB0wX0
牛飯+アルファなんてありえないよ。
牛飯だけで、米1合ぐらいつかってるんだから、もうそれ以上腹にはいらねーよ。
デブの経営コンサルタントの意見は聞くな。
普通の人にとっては並サイズで既に異常なボリュームだ。サイドメニューがないから、あのボリュームの御飯食えるんだから。
486名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:40:55.64 ID:IgLWw0W20
松屋の牛肉ってどこに売ってるのか?
あれほど粗●な肉はまずないわ。
487校倉木造 ◆P3.AZEkURA :2013/11/02(土) 13:41:11.54 ID:0QQovYLY0
>>368
 20年くらい前まではタマネギの緑色が残ってましたなぁ・・・
488名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:41:12.45 ID:NwSiz3M30
>>483
できたて、アツアツだと旨さは3割増しだからね
冷めたピザを温めても元の味にはならない
牛丼太郎は潰れたよな
489名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:41:19.74 ID:9SUVxETs0
朝定食は品数が多すぎて食べるのがめんどくさい
もっとシンプルにして値段を下げるべき
490名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:44:09.48 ID:wJc8DeSc0
>牛めしがすきな

んん・・・そうか?たしかに松屋の牛めしは好きだが、
今やってるステーキ定食とか悪くなかったぞ
なす味噌定食は順当においしかったし、
カレーもたまに食いたくなる

俺は松屋の路線決して嫌いじゃないけどなぁ
491名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:44:19.22 ID:lnsuBCBL0
だいたい、味がよければ牛丼屋の客単価を上げれるわけじゃない

最下層のセグメントなんだから、上手い不味い関係無い
1000円払う階層は牛丼屋には行かない
492名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:44:47.26 ID:puK/k+UJi
>>479
>牛めし+αでいいんだ

それ、吉野家の失敗例やん。
493名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:45:55.62 ID:vmNBO5k/0
豚めしが一番だわ
なんでなくなっちゃったんだ
494名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:46:11.25 ID:9SUVxETs0
太郎つぶれたのか(´・_・`)
だが中野には牛友があるじゃないか
495名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:46:28.01 ID:qs8eJMy20
いや、すきなのは豚丼だよ。
なぜ止めた?
496名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:47:09.48 ID:FCo2xv+CO
牛丼の値段を見ちゃうと定食の割高感がちょっと
497名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:48:57.41 ID:NwSiz3M30
利益率は低くても軸になるメニューがあって、それ以外を選んでくれる客ってのは
まさにそのチェーンの客として最終形の一つだろうな

それがうまく行ってないとすりゃ味と価格とマーケティングの問題だと思う
498名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:49:13.43 ID:9SUVxETs0
まぐろ山かけ丼が夏のたのしみだったのに、なくなってしまった
499名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:49:26.59 ID:tXDzy1BO0
この店のオススメって牛めしじゃないのか?
500名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:50:28.63 ID:iRV7MHxF0
つゆだく→汁が多い程度だから、まぁ理解可能。
つゆぬき→汁を少なくするんだから店にとっての不利益はない。
ねぎぬき→ねぎが少なくなるんだから店にとっての不利益はない。
にくぬき→にくなしにするんだから店にとっての不利益はない。

これらはまぁ、いい。だけど、、、、

ねぎだく→ねぎが増えるから、店にとってコストアップ。その分、肉を減らすとしても肉の単価が高いため肉を全部ぬかないと採算が合わない。
にくだく→肉が増えるから明らかに店に不利益。こんな注文はいくら客の要望とはいえ受け入れられない。

上記2つの注文をする客は頭がおかしいと思う。
501名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:51:55.64 ID:wJc8DeSc0
>>500
吉野家は「肉の大盛り」を始めたから、それもう通らなくなったろうね
502名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:53:16.39 ID:Kc+RJ76Ui
松屋の価値は定食だろ?

あんな不味い牛めしはいらん。
金なきゃカレーという選択もありだし。
とにかく不味い。
503名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:54:02.46 ID:lnsuBCBL0
味で選ぶ階層は牛丼屋には行かない

値段で選ぶ階層が牛丼屋のターゲット
1000円払う客層は初めから牛丼屋が選択肢には無い

牛丼屋の味についてどうこう言ってる時点でただのアフォ
504名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:54:51.59 ID:NwSiz3M30
俺は松屋のカレーはないなー。好みなんだろうけど。
あれは味と価格を維持しつつコストを徹底的に抑えたらしいね
505名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:55:17.13 ID:8wnAFdLC0
>>500
ねぎだくは肉少な目だぞ。
だいぶ見えないものが見えてるようだから病院逝った方がいいぞ。
眼科じゃなくて精神科な。
506名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:55:50.15 ID:sP5AGtRc0
松屋のカレーは2002年くらいが一番美味しかったんじゃないか。
2003年くらいから急にまずくなった。
507名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:57:38.97 ID:KN6n2G+GO
松屋はよく知らんけどスキ屋のチャプチェ牛丼とか言うのくそまずそうw
508名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:58:31.37 ID:E7vtgn560
松屋 玉ねぎ・青ネギ→中国産
509名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 13:59:24.65 ID:lnsuBCBL0
>>508←あのさーwwww

豚の餌に安全性を求めるなよ
510名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:00:19.24 ID:EzQadkQNP
うまトマをレギュラーメニューにしてくれ
511名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:01:53.58 ID:E7vtgn560
>>509
国産豚の方がもっとエサを吟味している 養豚業者に謝れ
512名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:02:52.76 ID:++kx0+oj0
松屋の肉はOGビーフだからだめなんだよ。脂身少ないし牧草臭いし味付けが微妙だから肉臭さがある。
513名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:02:57.58 ID:mhl47pkRO
>>506
お前の人生って…
514名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:05:39.06 ID:us5K5cG80
厚切りチキンと豚キムチが美味かった
みんなの言うとおり松屋は牛以外を食いに行くところだな
515名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:05:40.41 ID:vb/nmJ7h0
肉がパッサパサだし・・・
516名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:05:47.32 ID:lnsuBCBL0
>>511
あのね、ゼンショーだろうが松屋だろうが吉牛だろうが
ファストフードの牛丼なんて喰ってる時点で
食の安全とか、どこ産の材料とかは語る資格が無いの


まざは安全と健康を語りたいのなら、ファストフードで食うなよな
517名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:07:30.24 ID:E7vtgn560
>>516
養豚業者に謝れ
518名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:11:14.42 ID:lnsuBCBL0
>>508←馬鹿だよなー
>>517もそう思うだろ
519名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:12:08.98 ID:RzRc6uGf0
スパイシーカレーはかなり本格的なスープカレーだわ。
具が無いのがさびしいので半熟卵足すけど。

お好み豚しゃぶ定食良かったけどなあ。
野菜と一緒にゴマダレやポン酢で食うと満足感が有った。
520名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:12:27.44 ID:zNk9c3cki
ここで定食食うなら街の中華屋さんとか行くわ
おかわり無料で700円ぐらいだし
521名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:12:30.25 ID:ordht3ij0
中国肉を使った過去はやっぱ何年経ってもイメージとしてこびりついとるよなぁ
業界1位になることは絶対ないと言い切れるで
522名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:14:24.47 ID:LuqhxzPz0
週に二回は行くけどほとんどがカレーでたまに定食、牛めしは数年食ってない。
523名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:15:57.08 ID:TFiv9pe50
松屋で牛めし食うのは頭おかしいwいや味覚がおかしい
524名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:16:05.98 ID:bdKCZ55WP
>>482
いまのままってことだよ
牛めしが好きっていって
期間限定極端に減らしたら…
525名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:18:18.64 ID:eqf1UZn8O
松屋のカレーは定番だったビーフが消えてから迷走しっぱなし
526名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:20:33.27 ID:5UdsbGA00
松屋の良さは
お持ち帰りのセパレート
ダブル定食のご飯特盛無料
朝定食のソーセージエッグ定食

それと、店で食うときは味噌汁つくらしい
(朝定食しか店で食わないから知らん)
527名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:21:24.30 ID:j3+SYjAMO
誰が好き好んで…(-o-;)凸。
528名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:21:31.89 ID:Z6E1kWwT0
カレーのレトルトは種類も豊富で食えるものがいっぱいあるけど
牛丼、親子丼、中華丼系のレトルトはまずいものばかり
廉価カレーはどうでもいいわ
529名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:22:30.66 ID:GAhCWT2r0
>>1
松屋と言ったら牛定だろ。
あのポン酢で食う牛定最高に旨い。
530名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:23:02.91 ID:16H/4tzI0
だいたいチェーンの牛丼屋の利用頻度が高い時点で貧乏か頭が悪いんだけどね
531名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:24:33.52 ID:OAjT4uCbi
チキン定食復活させてよ。
玉ねぎのみじん切りが入ったニンニク味のタレがかかってるやつを。
532名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:25:22.19 ID:w8thoRL5P
松屋って写真にひかれて新メニュー食うと思ったよりボリュームなくて
がっかりするんだよなぁ。もう食いつかなくもなったよw
533名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:25:27.90 ID:PbCDWrPB0
> 価格の安い牛めしの依存度を下げるもくろみが外れ、

 だって定食だと安いものでも牛めしの二倍くらいするんだぜ。かといって
 内容やお得感が二倍もあるように思えない。
 更に言えば、定食だと出てくる時間が牛めしの二倍だ。これじゃ避けられる。
534名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:26:17.24 ID:asbeV5g4O
松屋で牛めしなんかくったこと無いわ。
チキングリルか朝定食ダブルエッグだ。
535名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:31:34.54 ID:G6AP1n9K0
>>530

貧乏はともかく、なんで頭わるい?

>>540

オレも朝定食の利用しかしたことないw 丼ぶりものがキライだからだけど><
536名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:32:50.09 ID:gid/TBkM0
肉食が地球を滅ぼす
http://www.h2.dion.ne.jp/~apo.2012/daiyogen48.html
食肉1キロ確保のために「16キロの穀類、1万5000リットルの水が使われる」と多大な資源やコストが消費される
http://mainichi.jp/feature/news/20130820k0000m030017000c.html
537名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:34:36.24 ID:WGDvnDOeO
定食なんて具少ないし高い
牛丼以外食わない
538名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:35:09.61 ID:ltRb9tt80
ごぼうのきんぴらなんて乗ってる牛めしはいやだよ
539名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:35:53.76 ID:16H/4tzI0
>>535
普通にファーストフード利用者は統計資料で学歴が低く低IQなだけだよ
貧乏な大学生とかなら仕方が無いだろうけどね
540名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:36:15.49 ID:1Uj7pLam0
牛丼屋で定食食うくらいなら

同じ金だして、ちゃんとした店に入るわw
541名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:40:09.98 ID:Y+nqca7W0
>>540
ですよねー
542名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:46:16.82 ID:G6AP1n9K0
>>539

あれま、牛丼チェーンじゃなくてファストフードまで広げるかw
つかそんな統計資料聞いたこともない〜
そこまで広げると日本人のほとんどが、バカか貧乏ってことですね〜
543名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:47:45.96 ID:Y+nqca7W0
>>542
米国でも問題視されてるが?
544名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:52:25.62 ID:G6AP1n9K0
>>543

米国でファストフード利用者が、バカか貧乏なことが問題視されてるの?
545名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:53:41.53 ID:aeOAfbMY0
>>505
たかが松屋の牛丼で精神科とかwww
みみっちいボケだなおめーはw
ガキや貧民は本当にどうでもいいことで争うから面白い。
金持ちケンカせずの金持ちってのは別に絶対的な金持ちである必要はないんだなw
気が付かせてくれてありがとう、キチガイwww
546名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:54:04.32 ID:nYz6Kcvm0
吉野家と松屋が並んで建ってたら、
満席じゃない限り松屋へ入る
547名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:54:11.00 ID:fdKrB4fP0
店を閉めてるチカラ飯よりまし
548名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:54:45.35 ID:cyaUYYZT0
松屋は本当にレトルトの味で、どれも均一にマズイ。
まずいものを大量に食べたくないので仕方なく牛めしを選ぶ。
549名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:54:58.73 ID:F1iiBov/0
客は安い牛めしを目的に食べに来る
豊富なメニューはそもそも必要ない

牛丼屋が色気出すなボケ
550名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:55:42.11 ID:C0aCOy+y0
牛定にカルビソースが定番メニュー
551名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:57:06.47 ID:ZDaysJsi0
貧乏で頭が悪そうな奴が多いな
552名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:58:39.49 ID:5wxafitH0
>>51
ラーメン好きの俺はネギが嫌い
最近はチャーハンにも入ってるんで真剣勝負
553名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 14:58:49.11 ID:gDl1rlXd0
松屋は昔の豚めしが一番マシだった
554名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:00:35.53 ID:9FrXND8x0
定食で480円、530円、580円くらいのものを
設定してほしいところなんだけどな。

松屋はわかってないんだよね。
600円以上出すなら他のもっとましな店に行くって
選択肢があることを。
555名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:01:42.12 ID:MnPxXGT90
>>549
牛メシのお得感を出すには500円超の定食が必要
556名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:05:43.46 ID:yL9rUX9NO
安い事が問題視されるなら世界の腹を満たしてきた
カップラーメンは重罪だな。日清糾弾しろよ。


なんて話がいかにバカらしいか分かる。
因果関係が目茶苦茶。
557名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:08:08.59 ID:ZDaysJsi0
>>556
アフォですね、貧困国の飢えを満たすのと
先進国の外食産業を同一視してる時点で


かなり頭が悪いんですね〜
558名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:12:17.18 ID:J0VRvCHj0
牛めしも大概残念な味だけどな
他の物を全く期待してないよ
559名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:12:26.94 ID:RzRc6uGf0
>>556
今日、久しぶりに食ったら美味かった、、、orz
560名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:14:31.12 ID:zrirXoQX0
松屋はよく行ってたけど、いつ頃からか店が汚いなぁって思い始めてから足が向かなくなったなぁ…
床、テーブル、器、コップはよく言われるけど、
厨房や店内の空気もなんか変わった
561名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:14:42.38 ID:LvgBs5KT0
>>550
同意
ドレッシングと肉タレのジャンク感が素晴らしい
あれで飯いけるクラスだわ
562名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:21:29.93 ID:EUDaYwCz0
うまとま>>まぐろ>>カルビ>>>ビビン>>>>>>牛飯
563名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:25:09.35 ID:lTCNJYAP0
>>23
飲食業やっている時点で
ゴキブリとは切っても切れないって
海原雄山もいってるぞ
564名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:27:03.59 ID:e/hirTGOO
吉野家の経営トップもあれだが松屋もか?

もう少し店先に出て客を観察すべきだろ?

最前線を疎かにして数字ばかり追いすぎだよ!
565名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:30:10.15 ID:+Yy+VQdK0
>>540
そう、それそれ
牛丼屋には牛丼を食いに行く
定食が食べたければ定食屋に行くし、ハンバーガー屋にはハンバーガー
ただそれだけ
566名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:38:09.28 ID:v7nCbCEN0
定食にもっと力を入れてくれ
牛めしなくしてもいいから
567名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:45:38.21 ID:B1MmWOeJ0
行った場合   自販機が面倒=メニューがわかりにくいので牛丼にする
                   ↑
        松屋のヘビーユーザーなんてそうは居ないから案外これが正解かも 

行かない理由  店が汚い+よしすきと比べて雰囲気が場末 味噌汁が薄い 
568名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 15:57:57.84 ID:kdeLLIWM0
割り箸を持込んだ場合、使った割り箸を店に置いてくるのはありなし?
569名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 16:06:14.52 ID:3XDkiuc2i
松屋は豚汁ライスで
570名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 16:21:20.47 ID:j0K5mGBNP
>>1
そりゃ牛丼屋に行く客だからな。
ラーメン屋で他のメニューを頼む客の割合が低いのと同じ。
571名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 16:35:07.27 ID:SZanOGlg0
高いもの頼むのが嫌なんじゃないかな
そういうのはどこかほかに行くとか
572名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 16:48:57.41 ID:9FrXND8x0
そういや、今日久しぶりに松屋いったら
にんにく味とかの特製ドレッシングなくなってて
普通にゴマに戻ってたw
573名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 16:57:53.48 ID:KG186emNO
あんまり行かないからメニュー知らない
ささっと牛丼くおうか、て時にしか行かないから牛丼しか頼まない
574名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 17:01:13.44 ID:dMjuf+dw0
うまトマとか人気メニューを定番化した方がいいんじゃないかな。

・・・あとあんましうまくないサラダを定食に付けるのやめてほしい。
たぶんコーン増やしてドレッシング改良したら美味しくなると思うけど。
575名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 17:05:33.99 ID:0rCKkQgS0
別に牛めしが好きなんじゃなく安いから注文するだけだ
豚めしの方が安かった時はそっちばっか注文してたし
576名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 17:06:54.89 ID:unpsfgvTP
松屋の米が臭くて行かなくなった、すき家の肉がボロ肉過ぎて行かなくなった

結局吉野家がいくぶんマシな事に気がついた
577名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 17:51:31.45 ID:E7vtgn560
>>564
同感

清掃清潔具合もそうだし、どんな客がどんな顔をして食べているのか、
近隣ファーストフード店舗との違いは?とか、何も観察出来ていないし考えてもいないのが明らかな状態
株式会社化した弊害しか残っていない実店舗の惨状に対する問題意識の無さに呆れる

あと商品開発担当と責任者の舌がおかしい 不味いモノをいつまで出し続けるのか、担当者の味覚・味蕾検査が必要なレベル
578名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 18:28:26.05 ID:Apd5M9qHO
定食食うならガストいくから
あんな落ち着かない所に長居したくない
579名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 18:34:31.60 ID:DpJFd2ee0
松屋を使う時って、基本的に値段しかみないよな
そういう人が大部分だと思うんだが
あの米に味噌汁を使ってる時点で味に期待する客がいるわけないだろうに
なのに、ちょっとでも付加価値つけて単価上げようとしたところで限界があるに決まってる
むしろ売れている商品の質をあげることに徹し、リピートしてもううことに徹した方がいいだろ、ここ
しょうもなく品数ばかり増やすことこそ、損失を産んでいるんだろうに
アホな社長だ
580名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 19:19:06.66 ID:7h+tvOVF0
牛飯より安くて美味い豚飯を廃止した愚行は許さない。
581名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 19:28:25.68 ID:BagTlMcI0
582名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:18:02.47 ID:v7nCbCEN0
俺は好きだな
はい しか言わないで食事ができるなんて最高だよ
583名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 20:41:50.19 ID:SG3vGH+G0
>>506
同意
あの頃は癖になる味だった
あれに戻して欲しい
584名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:03:32.57 ID:gO8u4Aa70
松屋は朝定食のメニューがいいが
朝定食は米とみそしるが命だからな
やっぱ吉野家だは
585名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:04:46.79 ID:n5uCrSxf0
見た目は残飯だが、豚めしに生卵をかけて食べるのが好きだった
586名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:09:19.57 ID:++kx0+oj0
>>585
だな。あっさりしてて好きだった。伝説のスタ丼とか他店の豚丼はしょっぱくて苦手
587名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:15:29.84 ID:gO8u4Aa70
>>472
松屋レストランあったな
ボックス席でウエイトレスがいた
588 ◆S0h4A8tQ56 :2013/11/02(土) 21:20:51.10 ID:wN7W3m/J0
589名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:49:54.15 ID:FgTqK94F0
あの味噌汁でも有り難がるやついるんだな
590名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:52:12.52 ID:2y2LnDXH0
うまトマハンバーグを常設メニューに入れろよ
591名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 21:53:10.31 ID:JQvh2r0H0
キーマカレー復活して
592名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:01:26.29 ID:yKqA5OqT0
好きじゃないけど、他のメニューは高いんだよ
593名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:04:01.80 ID:GAhCWT2r0
>>440
やっぱ牛定だよな。
あのポン酢で食べるとさっぱりしていくらでも食える。

俺は弁当でしか買ってこないが、
昔はおろしポン酢の混ざってるタレだったが、
最近はポン酢だれと別におろしが添えてあるのな。

ポン酢ダレに加えてカルビだれも付いてくるんだけど、あれ一回使ったが不味いの何の・・・

あと生野菜が付いてるのもいいし。
594名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:05:58.09 ID:OsttXOj/0
社長じぶんとこのメシくらい食えや
ギュウメシ食うなら他いくわ
松屋は定食だろ
595名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:11:57.44 ID:4CkRC4ekO
白飯そのものがマズいから、汁ごと上にかけられてる肉と一緒にガツガツ掻き込める丼が売れるのさ
596名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 22:36:00.84 ID:pZY9M7/u0
らんぷ亭の事もたまには思い出して下さい…
597名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:15:04.17 ID:K7AEe2XF0
松屋がんばってると思うよ
季節でいろいろと新メニュー出してくるし
そこそこの美味さで満足できる量だし
なんといっても出てくるのが早い。
店舗数が多いので出先でも迷う必要がなくて便利。
半数くらいの店舗が独自に時間帯決めて
ごはん大盛りサービスやってるし、コスパは最強。
ただ、
新メニュー出すときに大きいポスターを貼って
「予告」ってシール貼るのは、紛らわしい。
まだやってないメニューならポスター必要ないし、
はっきりいって予告されても
わざわざ日付覚えていてその日に行くほどでもないし、
新メニューを提供する日にポスター張り出せばいい。

また、普通盛りと大盛りの量がほんとに少ししか違わないのは意味不明。
だから、サービスじゃなければ大盛りは頼まない。

店によって、下水の臭いが上がってきてたり、布巾がずっと洗ってないのか、
カウンターが饐えた臭いのすることがある。
松屋に限らず、臭いには鈍感な店が多い。
598名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:21:44.29 ID:xsBbUB/SO
気になるバイトの子が奥で顔をコテコテにしながら豚テキを焼いているのを見るのが好きだから今日もトンテキ食べた。
599名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 23:42:07.25 ID:7XEMmRJQ0
吉野家は七味唐辛子が美味い
すき家はネギ玉牛丼が(ry
なか卯は親子丼(ry
松屋は?
600名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 02:16:52.40 ID:bWRsH0Lb0
吉野家持ち帰りの時は七味2個もらってるわ。
松屋の売りはハムだった時の朝定食だな。
601名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 02:20:31.63 ID:ud9TMxsi0
>>157
それを言っちゃおしまいよ
602名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:13:40.57 ID:MUu/rsPyI
松屋のカレーとかトマトソースのハンバーグうまいよ。
1000円で鉄板ハンバーグ出してる店よりうまい。
安いし出て来るの異常に早いし、店舗も他の牛丼屋より明るくて清潔感あるね。
松屋大好きだ。
603名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:17:32.65 ID:YdbXcb970
>>2
通は小盛りを食べる
604名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:17:53.16 ID:KyNMp0ivP
はい
605名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:18:52.81 ID:MDfKXhEQ0
機長) ハイじゃないが
606名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:24:51.73 ID:dkTQIBsM0
社長「顧客は牛めしが好きなようだ」
重役「好きかも知れないですね」
部長「好きなんじゃないですか」
課長「好きじゃないとか聞いてないですし」

結局、誰も確実なことは知らないのであった
607名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:27:48.07 ID:HbsjYgCD0
豚丼を復活してほしいのだが・・・人気ないんかの。
608名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:33:37.09 ID:wFOZu19Ki
ごはんのこした

ちっとな…ちっとな…
609名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:37:00.07 ID:td5IhVFe0
マックが強引に単価上げようとして失敗しているのを見るに、牛丼本体はいじらないのが正解かと。。。
610名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:38:27.13 ID:4hGdQhrh0
松屋のW定食食うなら
他のフランチャイズじゃない、美味しくてボリュームのある店いった方が幸せになれるな
611名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:42:33.95 ID:h6TY/j1XO
牛丼や牛めしって15年前に比べ安くなったけど、そのぶん、品質もかなり落ちたよね?
昔は学生ってのもあってよく利用したが、それを考慮しても
もう少し味や質が良かった気がする
612名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:45:32.58 ID:t5VDf/FK0
定食があるだけで
入る要素になるとき
あるけどね
注文しないときはあるが
613名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 03:52:23.28 ID:dJUAmKe/O
>>602
旨いか不味いかは関係ない
客は、ワンコインでお腹いっぱいになりたいのに、客が望む価格帯と違うから当てが外れただけ

普段300〜400しか出さない客は金持ってても、通常メニュー+で、豚汁変更、生卵追加などでハンバーグなどの割高商品には手を出さない
614名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:01:47.83 ID:XDSzMeV0P
トンテキ定食はうまかった
615名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:02:54.74 ID:T2iLoGgx0
>>273
試してみたぞ!
マジで肉じゃがに向いてるw
吉牛は脂っこくなって不向きだ
すき家は問題外
なか卯・・・微妙
616名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:04:17.38 ID:gI+GKqoK0
>>506
ビーフカレーだっけ?
現存するカレーチェーンにも無い様な美味さだったと記憶している。
工場生産品(缶かレトルトで入荷)であの味はまさに奇跡だった。
617名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:06:46.35 ID:mXC2Txvg0
>>607
悪いけど、豚丼は俺の知ってる丼の中でも最強レベルのまずさだった。
豚丼で外食して残すって初めての経験した。

それより吉野家の牛鍋丼復活してくれ。
牛丼は飽きる。並で精一杯。牛鍋丼なら大盛でも食える。
618名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:07:14.60 ID:9ugLnuOS0
行きつけの松屋では、牛丼を頼んでいる人はあまり見かけないが、
本当に牛丼が売れているのだろうか?

時間がないときに、牛丼を頼むことはあるが、一口目で
カレーにしておけばよかったと後悔する。とにかく、まずい。

カルビ丼とか、ネギ豚丼はいいが、牛丼は最悪。
619名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:10:45.58 ID:Dok/r0ZTO
昔松屋でバイトしてた時、先輩のおっさんが作ってくれたメニューに無い牛焼き肉丼、めっちゃ旨かったw
店に出してるやつと同じ素材で作ってるのに、本部の指示通りに作った牛定の5倍くらい旨かったよ。
10年前くらいの、いい思い出。
620名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:10:54.35 ID:1YEaaEft0
>>602
あのハンバーグうまいとか、親はろくなもの食べさせてくれなったんだね
621名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:14:44.84 ID:SmexHZnai
出てくるの早いからね
622名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:15:15.03 ID:AOdmqHUj0
山田うどんの納豆定食の納豆が多すぎて困る。
623名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:15:18.66 ID:/gSiW0P10
正直でよろしい
どっかの狂牛病の時の糞牛丼屋のバカ社長とは大違いだな
吉野家なんて狂牛病の会見以来、もう10年近く入ってないなw
松屋とすきやは行くがww
624名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:18:50.53 ID:9ugLnuOS0
>>616
その頃は知らないが、5年くらい前のジャガイモの入ったカレーがよかった。

あと、スープカレーもよかったな。今のスパイシー・カレーと似ているが、
野菜が入っているので、充実感があった。

トマトカレーはニンニク臭いだけで、まずい。

昔より落ちたとは言っても、牛丼3チェーンの中では、松屋のカレーが一番まし。
625名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:20:51.43 ID:wyHHm4zwO
単に牛丼より高いだからだろ
626名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:23:21.91 ID:vO8Af+Qj0
とんねるずの石橋やEXILEが1番好きなメニューと言っている豚焼肉定食をポン酢ダレでサラダをフレンチで食べる黄金組み合わせをやってみたら本当にうまかった
627名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:37:38.22 ID:8Ij6Na5q0
ソーセージエッグ定食好きな人何人かいるのねw安心したわ
松屋はあれだけで十分だ。
特盛りにしてもあの価格だが、正直同等の値段であれだけ
腹いっぱい食える定食を見たことがない
628名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:37:55.26 ID:TewcgDuG0
ここは定食が売りな気がしていたが、各焼肉定食は確かに食わないな。
デミたまか限定メニュー(豚キムとか豚テキとか)ばかりだわ
でもカレーも含めて一番バランスがとれていると思う。

すき屋では意外と定食が食える。とん鮭とかおろし牛皿とか。
逆に牛丼の印象が薄い。あのバリエーションが邪魔な感じがする。

吉野家はなぜか牛丼しか頼まない。
定食があるのは知っているが、朝定食以外は食わないな。
629名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:44:23.53 ID:iC5j8Qvr0
安いから食いに行ってるけど
高ければ他の定食屋で食べるっての。
630名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:45:28.09 ID:66RapFBw0
>>627
うちの周りだけかも知れないけどここ数年、目玉焼きがおかしい
たぶん半熟卵を焼いてる

まあ、吉野家もそうなんだけど
631名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:48:56.89 ID:lwugvlft0
うちの店舗は今のところ牛めしとトンテキとエッグ定食だけで店が回るわ。
632名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 04:49:53.61 ID:ovGt0iAK0
豚丼はうまかった
そのあと牛丼に統一されたが、牛丼が豚丼に近い味になっていたのでうまかった
そのあとなぜか不味い豚丼を登場させたあたりから松屋の迷走が本格化したな
633名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 05:06:03.62 ID:uSKCaMjf0
え、本気かこれ
俺松屋で牛丼なんて何年も食ってない
松屋って定食と豚汁食べに行くところでしょ
牛丼なら吉野家行くわ
634名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 05:16:14.70 ID:5nJO6kmz0
今松屋バイト終わったけど質問ある?
635名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 05:32:16.36 ID:xCqupqxJ0
>>634
まかないは自由なの?
636名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 05:44:58.52 ID:i4fdDwisO
松屋の新メニューって、いつもとタレ変えただけとか、定食の肉をご飯にのせただけじゃないんか
637名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 06:12:30.72 ID:Fuo2FQ000
>>633
> え、本気かこれ
> 俺松屋で牛丼なんて何年も食ってない
> 松屋って定食と豚汁食べに行くところでしょ
> 牛丼なら吉野家行くわ

定食食うなら、同じ値段でも 

ちゃんとした定食が食える定食屋に行くわw
638名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 06:16:23.73 ID:H+H9jF8n0
松屋は明るいから入りやすいな
吉野家はなんか暗いんだよなあ…
639名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 06:25:48.68 ID:+ye/BPy80
チカラめしのカレーが割りといい感じだけど南関東以外そう多くない店舗数だから
全国チェーンで行き易いのだと松屋かなあ。ココイチは値段違うし、すき家は
レトルト感が半端ない。吉野家は良くも悪くも中間かな。牛丼は味噌汁のみたい
ときは松屋。なくてもいい時は吉野家に行くけど結局はその場から一番近いとこ
に大体なる。焼き牛丼食べたくて時間が少し余裕あるときはチカラめし。但し急いで
いるときはチカラは不向き。
640名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 06:38:37.18 ID:UgjWkfxx0
焼きの豚飯復活しろ

牛なんて怖いからいらん
641名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:16:08.67 ID:ib+SHXnc0
たとえば個人営業のカレー店とか定食店では、たまに芸術レベルの味を提供してくれるところがある。
そういう店見つけてしまうと、もうチェーン店には行けなくなる。
642名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:20:23.93 ID:7WM1rOM20
>>635
給与から天引き、買うよりは安くなるけど。
643名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:23:00.34 ID:awnZA9XhO
松屋は米や肉が中国産なんだよ
それだけで行く気起きないわ
644名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:27:19.04 ID:ii3ghooh0
松屋で牛丼食べてる人ってほとんど見かけないけどな。
645名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:30:22.88 ID:aolbLfHL0
細かい話を言うと、
紙ナプキン、

ケースに入れるのはいいけど、
ギリまで詰め込もうとして両側から向かい合わせで入れるから
取り出すの難しいうえ、複数枚一緒にとってしまって結局無駄になる。

その上、折り方もきっちりしてるから開くの難しい。

客のこと考えたら、
紙ナプキンはああいう折り方ならすこしずれた感じにするか、
そうじゃなきゃ開きやすい折り方にするものだけどな。
646名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:33:29.43 ID:2IwHJS7NO
ハヤシライス復活させてくれ!
あれを手軽に食える店がなかなか無いんだよ。
オムライスにかかってるのはよく見るのに。
647名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:34:20.00 ID:aolbLfHL0
結局このみせ、自分らの都合で動くからな。

客が着席すると、有無を言わず
「お決まりになったらお呼びください」って去っていく。

そりゃ、忙しいから客前で待ちたくないだろうさ。
でも、あらかじめ決まってたり、メニュー見て確認して数秒で
すぐ注文したい人にとっては、
わざわざ店員呼び止めたり呼び出しさせられる手間かかるんだよね。
648名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:35:30.19 ID:n8bFwh620
安いから牛めし食うのであって
高い定食などなんの優位性もないだろ
649名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:36:50.29 ID:aolbLfHL0
あ、

それはすき家だった…。
間違ったw

松屋は食券制だったよ…。
650名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:38:38.05 ID:IeDd60kl0
ID:aolbLfHL0みたいなクズって何なの?
651名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:39:42.12 ID:djsBcqJRO
>>649

憑かれてるな
652名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:40:07.29 ID:bSpMA+IC0
>>647
食券機がない店もあるのか?
653652:2013/11/03(日) 07:42:17.29 ID:bSpMA+IC0
>>649を見てなかった
654名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:42:25.51 ID:PVZf/OSt0
松屋はうまトマハンバーグ定食の専門店として出直せ
655名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:43:06.15 ID:dofCNthd0
牛丼屋にキムチがでるとみんな腹立てるのに、
カルビ(韓国語)がでると、みんな注文するのはなぜ。
656名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:44:54.01 ID:ebM0HjJC0
定食ならこんなとこで食わねえよ
別のチェーン店でも作るんだな
657名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:45:28.43 ID:yi1kjAv00
個人的にはカレー+味噌汁という謎の組み合わせが好きだ
でも食券買わせておいて呼ばないと店員がオーダー取りに来ないのがむかつく
全員厨房に入るなバカ店員店内を監視してろ
定食はお時間かかりますけどよろしいですか?じゃねえよ
俺はもう食券買ってんだよ買う前に言えよ
ダメだって言われたらどう対応するんだよ俺が買いなおすのか?
658名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:46:57.58 ID:isba6xE70
注文が多いな
貧乏人ほど・・・
659名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:48:36.72 ID:IBFSUPfV0
株主優待券が何にでも使えた時は新メニュー食べて周りに宣伝とかしてたが
今の定番商品のみのお試し券になってからさっぱりだわ
そもそも株主に定番商品の"お試し券"配る時点で相当頭悪い
660名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:50:03.89 ID:PyBs0IRE0
・牛めしが安いから/定食食べるなら別のとこで食べる
・欧米食、日本食(非和食)が好きだから
どっちか

こんなとこじゃないの?
自炊派だから想像
661名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:51:29.15 ID:OXPo0zrv0
無難なんだよ
他のメニュー正直まずいよ
662名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:52:26.25 ID:XdeTqAzH0
昔牛めし400円だった頃はよくここで定食喰ったな。
500円台からあったし、生野菜喰えたし、ドレッシングかけ放題だったもんな。
今は居酒屋が軒並みランチ営業やってるし、うどん屋も充実してるし、ワンコインの選択肢が増えたから行かなくなったな
663名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:52:51.38 ID:ES7eFOEB0
トマト系のにんにくの多さ
カレーのようなもの
トッピング系牛丼
ほとんど脂身だけの焼肉

この辺やめたらよろしいのに。
664名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:52:55.25 ID:PyBs0IRE0
あとご飯の上におかずが乗ってる丼ものは
急いでる人にとっちゃ摂るの早くて便利
こんなとこか
665名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:53:36.63 ID:U51fq8Jb0
松屋は牛丼かカレーの2択だろ。
松屋いくのに高いの食ってもしょうがない。
666名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:56:55.43 ID:FDUN8Xc+0
松屋はないわ…あんなのまともな人間は食えない。
667名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:56:56.72 ID:zAXP9huG0
松屋は牛丼以外を食べる所
カレーか定食
668名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 07:57:48.07 ID:gdgSOtdS0
>>637
その定食屋に向かうまでに時間がかかる時とか
目の前に松屋しかない時には行くけれど
食い物にそんなにこだわりを感じない人もいるってことで
669名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:11:59.63 ID:IwWqovKc0
松屋で牛飯は食わないな。定食か豚系の丼。
ちなみにトン汁はすき家が一番いい。松屋で出すトン汁は値段のわりに
具が貧弱。
670名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:12:21.87 ID:8E6V95cH0
>>2
やっぱ豚だよね
671 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0:5) :2013/11/03(日) 08:12:33.47 ID:ffp9c8Fp0
定食はサラダがあるから良く使う。トンテキも食べたぞ。ニンニクすごいからタレやめて欲しい。言えばやってくれるかな?
牛丼は吉野家だな。ただ腹減ってる時は定食とミニ牛飯にすることもあるぞ。

しかし牛丼三社死亡でしょ?アベノミクスで低所得者殺しの影響がもはやでてるのか?
672名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:14:50.93 ID:IwWqovKc0
松屋のスパイシーカレーって売れてるの?
ちょっと期待して一回食ったけど具もないし、安いオリジナルの方がうまい。
673名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:32:33.37 ID:eDmW5HY00
松屋はあくまで安いから行くところ
松屋の定食はそんなに安い感じもしない
100円くらいの上乗せで普通の定食屋で食える
松屋は牛丼とカレーだな
674名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:33:49.18 ID:TIJ6G0BsO
外食はよくするんだけど、どうしても野菜不足になり勝ちなのと、何より塩分過多で“しょっぱい!”

昔から思うんだけど、この2点、何とかならないもんでしょうか。

これは『万病の素』で、この問題が解決するだけで、日本の疾病率が下がり、医療費抑制にも大きく貢献する事と思う。
675名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:37:02.22 ID:eDmW5HY00
>>674
おれにはむしろ塩気がたりない
牛丼も魚の塩焼きも醤油かける
676名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:37:25.87 ID:isba6xE70
>>672
具がまったくないのには笑った
677名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:37:56.85 ID:4hiqXFld0
おろしポン酢牛めししか食ってない
678名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:38:34.20 ID:w/0DvIQUO
松屋で食うのなんてデミたまハンバーグ定食くらいしかないわ
679名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:39:42.23 ID:isba6xE70
まあ外食産業は円安は辛いだろうな
680名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:40:16.37 ID:d5A461DCO
吉野家となか卯しか行かない俺にはどうでもいい

味噌汁乞食はしね
681名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:41:48.92 ID:2NbksmzU0
>>27
カレーが本業のココイチがカレーで牛丼屋に負けてたら笑い者だろ
682名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:42:50.51 ID:YvEceBfYO
そりゃ親子丼が好きな人は親子丼ナンバーワンの店に行きたいだろう
683名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:45:07.82 ID:ANtbP+F40
>>675
それヤバいよ
生まれ育った地域が元々塩っからい地域で親が注意してくれなかったか
ファストフード系(作っても既製品を使うとか)で育ったか、または成人後少しづーつ濃いのに慣れていってしまったか
うちは前者で、母親が塩漬け多い地域で育ち、
自分が薄味に慣れないからお前は注意しろと育てられた

味覚って慣れだよ
684名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:47:04.06 ID:eDmW5HY00
>>27
ココイチより松屋のカレーのほうが美味い
685名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:50:06.70 ID:eDmW5HY00
>>683
自分が美味いと思うものを食うのがいいんだよ
味覚をとやかく言われる筋合いはない
血圧が高いのは卒中でコロッといけるから高齢者医療費の削減に貢献できる
将来は年金も破綻してるし早くコロッと死んだ方がいい
686名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:51:16.36 ID:25Fr+2zP0
>>4
外人店員中心になってから
本当に不潔になったわここ
687名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:52:51.32 ID:8Hs47nqZ0
俺は焼肉定食のWしか食わん
688名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:53:25.56 ID:ANtbP+F40
>>685
馬鹿だなあ
血圧が高いからといってころっと死ねる人なんて本気で一握りだよ
だからコロッと死ねる人は本人にとってもまわりの人にとっても幸せだと言うのだ
ころっといけない
いけない多くの人は本人も国も医療費かかるんだよ・・・
苦しいから病院行く、行かなきゃいいんだけど行くんだよ
689名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 08:58:42.54 ID:h021HdFJ0
>>1
はっきり言うたろか。

簡単なことや。

朝定食を24時間提供すれば業界で頭一つ抜けれるで。
690名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 09:00:03.59 ID:U+A9EWQgO
新メニューはいいから牛丼の精度上げろよ、もっと「旨い」を考えろ、牛丼屋が牛丼粗末にすると必ずバチあたるぞ

所詮、牛丼有りきの店
牛丼売れず他のメニューが売れるわけがなく新メニュー増やすのは逆効果、オージー 和牛 国産 米国産の肉四種類別の牛丼だせよ、トッピングばかりの牛丼は肉が糞でも誤魔化せるメニュー
691名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 09:00:08.61 ID:ohB0AbDaO
ことのほかファーストフード業界が中国産を使ってる。
オレはもうファーストフードは食わない
692名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 09:02:57.03 ID:nI5LyhD60
豚めし復活してくれ
693名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 09:04:49.73 ID:vX2gztQU0
ネギトロ丼のご飯は酢飯にすべき
694名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 09:11:24.18 ID:lv0Rj8Xv0
不潔なのは以前から。日本人店員でも同じ。
単に貧乏人が増えただけ。
貧乏人相手の商売やっているのに何言っているだかw
695名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 09:18:22.59 ID:ROnj6gTi0
☓ファーストフード
○ファストフード

いつになったら直るんですか。
696名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 09:31:39.28 ID:jJM8eU9t0
食器がプラスチックで安っぽいんだよここは
697名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 09:48:55.08 ID:ebM0HjJC0
>>674
一食で満足させるためには味は濃いめになるだろうな
698名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 09:55:05.12 ID:eDmW5HY00
>>688
馬鹿だなあ
長生きして健康な老人なんか一握りだ
どうせ苦しむし病院にかかるんだよ
苦しむ時間は短いほうが良いし病院にかかる期間は短い方が医療費の抑制になる
699名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 10:20:33.53 ID:S3XGiVb40
牛丼って狂牛病以降まずい食べ物になってね?
700名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 10:32:34.32 ID:l9AopEQDP
ドレッシングがうまい
701名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 10:56:06.85 ID:vO8Af+Qj0
ぎんさんの娘たちみたいに何歳になっても肉が食えたらしあわせだなあ
702名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 10:56:58.07 ID:lfClk7sE0
朝定食24時間化
してくれりゃ通う
703名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:15:17.70 ID:NiSIFSYU0
チキンのトマトソース煮を復活させてくれ
あれは定番メニューでいい
顧客が言うんだから間違いない
704名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:17:38.56 ID:hqxxBecvO
朝定24時間やれば毎晩通うわ
705名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:19:19.20 ID:zkCCNP+F0
>>29
どう見ても日本人だよ。このバカチョン
706名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:26:54.32 ID:xxjyYaUS0
松屋で牛めしが好きとか無い。
社長は何勘違いしてるんだ。
707名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:28:22.53 ID:VDYvflAE0
松屋の定食・・・激マズ・・・
708名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:29:36.66 ID:Vvj2AXfk0
ご飯が不味いから、丼やカレー以外食えたもんじゃねえ。
709名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:31:10.58 ID:xxjyYaUS0
宮本むなしの焼肉定食よりは、松屋の牛定の方が美味い。
710雲黒斎:2013/11/03(日) 11:33:35.98 ID:F+nu0wxf0
豚丼復活させればいいのに。
他店のよりも支持者が多いんだから。

ヒットを狙うよりも定番商品を作る方向で行けよ。
711名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:34:11.20 ID:vO8Af+Qj0
社長の勘違いが裏目に出る崩壊パターンだな
712名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:34:57.84 ID:zdeZOyCr0
豚めしが 一番うまい!
713名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:39:15.75 ID:LVSn0Xq50
松屋といえばカエル混入事件が忘れられない
当時は東芝クレーマー事件で賑わってたからあんまり目立たなかったけど
714名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:43:51.56 ID:esGJ0giq0
期間限定の定食メニューのサイクル早すぎ
なすと豚のスタミナ炒め定食好きだった
ただ今年のなすは皮が固くてなんかまずかった
 
715名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:45:27.39 ID:xxjyYaUS0
豚丼なんかイラネ。あっても食わね。
ただ単に牛丼のコクが無いやつじゃないか。
716名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:50:16.25 ID:x6Ce20w70
女性客も増えてきたことだし
そろそろ、牛めしではなく
牛丼と言ったらどうだろうか。

松屋は、やっぱりカルビ定食+W食券が
最強においしいが、
これすると、値段が高くなるんだよね。
717名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 11:59:24.13 ID:tvVud/9PO
定食好きだけど値下した牛丼に較べたら割高感を感じる。かと言って牛丼食べるなら少々高くても吉野家のほうが美味いし期間限定トッピングのすき家を選択する。
718名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:01:00.80 ID:Vvj2AXfk0
カルビはないわ。
乱雑に切った牛ばら肉は犬の餌。
牛焼き肉か豚バラに限る。
719名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:10:37.72 ID:2qgw8Sw50
>>603
小森純が好きなのか
720名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 12:12:55.26 ID:Xvc2860lO
>>1
マジでアホ
牛飯が売れるのは安いから、定食はあの質、量の割にあの値段は安いと思えないから、
コンビニのおにぎりやパンの売れ筋みてみな、ほとんどが105円の商品だ。

今のご時世、売ろうと思うなら質より値段だ。
721名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:05:38.86 ID:+pE+rwAS0
定食は不味いくせに、値段も大して安くないしな。
722名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:07:57.45 ID:qJ9QXNY00
豚めし復活
あとDQNが居着くから、テーブル席は撤去な
723名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:14:28.13 ID:BZz2IrMM0
「牛めし」より高い「豚めし」が売れるとでも。
724名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:19:03.43 ID:GHvzGp4wi
ここはご飯がまずい
725名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:19:12.20 ID:OFXp2YYv0
焼き牛めしのコレジャナイ感もなかなか
726名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:26:20.34 ID:JKqcZPNoO
値段で選んでるからな
727名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:32:57.30 ID:kZma3Rbt0
ご飯が不味いのはみんな思ってんだなwww
どこの米なんだろうなw
728名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:33:18.70 ID:RfQ0Bru60
近くの松屋は鉄皿系が大当たりだけどな
今豚汁100円やってるけどセットで注文してるひとがめちゃ多い
729名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:33:32.43 ID:sKoilowSO
安飯屋は安いものしか売れないのはデフォ。
730名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:35:38.13 ID:QihZVNm60
15年前はそこそこうまかったんだけどな松屋。

最近はどうも満足度が低い。
731名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:35:59.40 ID:spGnYktY0
松屋の牛めしは臭くて食べれなかった。
牛丼食べるなら吉野家行くわ〜
732名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:37:05.10 ID:kZma3Rbt0
味噌汁は専用マシーンに代わってから、無駄に熱いとか魚臭いということがなくなったが、
飯はいつまともになるんだろうな。
733名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:37:57.52 ID:M+b+TqYOO
松屋は店舗によって味、衛生、提供スピード、雰囲気が全く異なる

松屋を語るなら日頃からいい店を探す努力をしろ
734名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:39:14.70 ID:kZma3Rbt0
>>730
デフレっていうけど、実際には質を落として価格下げてるような状態なんだと思うよ。
ホテルの偽装と根は一緒だと思う。
質を上げるには、値上げ以外にはない。

>>733
それはあるな。
チャイニーズのねーちゃんだと肉が黒焦げになってたりするもんな。
735名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:49:57.32 ID:IwWqovKc0
>>684
ココイチはルーだけのカレーで、トッピングで具を付ける詐欺スタイル。
松屋のカレーはちゃんと具が入ってどろどろに溶けてる。松屋と同じ
クオリティをココイチに求めればトッピングを幾つも追加して800円
とか900円は最低かかる。ココイチは何も知らない情弱のおかげで
成り立っている。
736名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:56:32.00 ID:MQ41FeQW0
牛丼→吉野家
朝食→松屋→ソーセージエッグ
すきや→無し
737名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 13:58:44.01 ID:vc1Ujc/S0
トマトカレーが好きだったのに、今年は味が変わってしまった。
黒酢ドレッシングが好きだったのに無くなってしまった。
今はネギ塩豚カルビ丼が好きだが、店によって当たり外れが大きい。
738名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 14:00:41.76 ID:lv0Rj8Xv0
このスレでは珍しく、同感。ご飯が不味い。
739名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 14:58:25.89 ID:xd9Bi8Ls0
すぐ出てくる物を食いたい
740名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 15:01:41.55 ID:sQELIHiO0
凄い昔はクイックメニューなんてのあったよな。
あれ何でなくなったんだろうな。
豚めしあった時、豚めしで待たされた時は素直に失敗したと思ったわ。
741名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 15:02:10.63 ID:4ialZvOy0
これからの丼飯屋は、野菜の摂取に力を入れるべき。肉よりコスト高となるのだが、中国産などの訳分からん
毒菜ではなく、安全な日本産を安価に提供する為の「システム」を構築すべきだ。
安く買いたたく時代は、生産者が廃業に追い込まれるだけなので、間もなく終焉を迎える。これからは、少々
高くても、国内で回すことを考えなくてはならない。

これが出来ない会社は、日本の企業として認知されない時代が、間もなくやって来る。
742名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 15:41:38.96 ID:RITNou3P0
>>736
すきや、一番家に近かったのもあって昔は度々カレー食いに行ってたんだが
カレーが不味くなってからとんと行かなくなっちまったな
743名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 15:42:17.06 ID:MGGTsaCm0
いまや外食の米は、福島産・中国産・国産古米これらのブレンド米だったりするわけで・・・・
価格競争とかやらずに品質で勝負すればいいのにな、メニューの多展開なんてロスか簡易調理かで味なんて二の次。

一杯5百円でいいから、九州の新米と国産の牛肉(切り落とし)淡路島の玉葱あたりで本気の牛丼作らないかなぁ。
店もこれに特化してメニューは「並」と「特盛」と「玉子」だけにしてロスもなくしてさ。。
744名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 16:28:00.47 ID:YKbpuzWJ0
飲食店って混んでる時間帯だと盛り付けがいい加減だから行きたくない
745名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 16:33:40.18 ID:tP9DJRAk0
松屋の牛メシ不味すぎ
臭くて吐きそうになる
746名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 16:40:40.87 ID:XBAm73gdO
>>228
息子はまだ社長にならないの?
747名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 16:42:18.33 ID:qLgv80KQ0
松屋は定食がいい
748名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 16:55:49.18 ID:XyEJRQEQ0
スパイシーカレー、別皿で来るけど、どっちをどっちに持って行ったらいいんだ
749名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 16:58:43.61 ID:E/G0L3Mi0
>>87
ゼンショーグループは不買対象
750名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:15:06.60 ID:OOMCYyQj0
牛丼チェーンの中では松屋が一番優れていると思うけど、
あのトリコロールカラーがなぁ。。。
751名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:16:35.84 ID:QxEqItB/0
752名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:18:39.33 ID:OOMCYyQj0
うちの田舎の近所の松屋は、おばちゃんがやっていて、
並盛の癖に大盛りくらい盛られてくるし、肉もジューシー。

逆に、川崎で食った松屋は、姉ちゃんがやっていて、
女の弁当かよって量が出てきたことある。
肉もなんかポソポソしてた。

チェーンのくせに、
店舗によって当たり外れが多いな。
753名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:21:36.88 ID:7O8eankZ0
一昨年ぐらいにあった、山菜の乗った丼みたいなのが復活しないかな
754名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:21:43.01 ID:dgNEZLf40
牛丼並・・・吉野家
牛丼特盛・・・松屋
朝定・・・なか卯
生姜焼き定食・・・やよい軒
不買・・・すき家
755名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:21:44.51 ID:OOMCYyQj0
うちの近所の美味しかったパン屋が、
お値段据え置きで、なんか不味くなってきた。

ひょっとしたら、牛丼チェーンも同じで、
質を下げて原価高に対応してるのかな。

なんか悲しいな。
756名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:22:19.48 ID:3UUhCJEB0
松屋ほど牛丼のまずい牛丼屋はない
757名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:24:39.12 ID:isba6xE70
>>752
店員によってかなり量や味に差があるな
チェーン店だからそれはあってはならないことだけど
758名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:25:51.68 ID:Ko+4xpvO0
松屋の真髄は牛定だよね。
と、俺は思う。
759名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:27:34.92 ID:RfQ0Bru60
>>755
牛丼並以外を全部値上げした吉野家みてればいかに大変か痛感するぞw
760名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:27:46.72 ID:dWWAUq6Y0
こういうスレに来ると必ずゴキブリがいたとかどうのこうの言ってる奴いるけど
ゴキブリのいない飲食店なんて基本的に無いから。
働いてみればわかるし、働いた経験のある奴に聞いたらわかる。
761名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:28:24.40 ID:CLEV3frB0
まあまずチェーン店の中では一番牛丼美味いから

そして新メニューは、当たりのも結構あるとはいえ、
ハズレの側に、まるで味見してないかのような酷いのもかなりあるから
特に牛めしに変なトッピングしてる奴はほとんど全滅、クソ不味い

また、当たりメニューが出てきて喜んでても、
それが販売停止になる前に肉質落としたりとかファッキンな事してるし
そりゃそんなん出された時点で食うのやめるわ
客の舌をあまり舐めない方がいい

最近、割と当たりな事の多い豚テキがまた出てきたけど、
今回は肉ケチってる感じがする

>>47
超絶不味かった特製ドレッシングは、ごまドレッシングに戻したっぽい

その代わりフレンチドレッシングが不味くなってるけど……

>>282
大いに賛成
762名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 17:29:29.64 ID:imsxgBM3O
>>752

うちの近所のも、
超絶デブバイトのときは並盛が大盛になってたんで
そのバイトがいなくなってからは損した気分になるよな

特に若い女性スタッフの並盛の少なさは絶望する
763名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 18:11:47.33 ID:cjjq6Gxa0
>>757
松屋でも、吉野家でも、牛丼も盛り付けの上手い奴ほど
早く辞めていく不思議w

ホントに数日で辞めてくからなぁ
764名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 18:26:56.70 ID:RITNou3P0
>>763
それって上手いんじゃなく丁寧に盛りたいって奴で
丁寧じゃやっていけないから嫌になって辞めるんじゃ
765名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 18:31:45.98 ID:rXWzlq8p0
定食なくすなよ、
松屋で牛めしなんか食ったことがない、牛丼は他で食える。
松屋には定食を食いに行ってるんだ。
766名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 18:33:19.97 ID:yw36Ly970
ターゲット層が脂身中毒者とガーリック中毒者に絞られすぎ。
騙し騙し使いまわせばローコストでいけるのは分かるけど、もうちょっと幅広くやってほしいね松屋ぐらいの大手なら。
767名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 18:35:32.85 ID:rXWzlq8p0
>>734
>肉が黒焦げになってたりするもんな。
あるあるw
牛焼肉定食で肉が焼きすぎでコゲ&カチカチになったのが出てきて唖然としたことがある。
768名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 18:41:25.31 ID:7kkRHazi0
スパイシーカレー良かったよ、具が残念なだけで。

ああいうシャバシャバしたカレーは、ナイルレストランのムルギーランチみたいに混ぜて食うもんだな。
769名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 19:41:38.72 ID:KeFkAEsMO
>>1 いまカレーのチケット渡したら、店員が不愉快そうに「お時間いただきます」って言ったぞ。
牛めし以外は頼むなってことだな。
社長の考えがこんなに早く浸透するってすばらしい会社だね。
770名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 19:46:24.21 ID:TPwOR5ic0
定食のごはん大盛、特盛サービスがあれば毎日でも行く
771名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 19:48:23.27 ID:GdQpJuNr0
大昔のカルビ定食は旨かったな。若かったせいなのかもしれんが。
772名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 19:55:08.75 ID:MkPhvkoZ0
ここの定食結構好きだけど儲けのこと考えたら
牛飯が一番って事になるのか、けど牛丼は
よそでもやってるからあんまりありがたみが
ないんだよな。
773名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 19:55:17.89 ID:Kz6olI0l0
松屋の牛めしまずい。
新メニューが振るわなかったのは牛めしが美味かったんじゃなくて新メニューが牛めし以上に駄目すぎただけ。
774名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:25:19.15 ID:9aqIce8p0
結構新メニュー食べるよ、裏切られることも多いけどw
775名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:34:54.84 ID:xHWMuhcX0
朝定食、ソーセージエッグ定食を1日中やってりゃ他の定食なんか投入する必要なんかなくなるのに
776名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:40:51.51 ID:O6COoaVN0
自己矛盾しまくってるのに、論理的だと思い込んでるな
777名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:46:44.14 ID:64VXIMni0
松屋の牛めしは臭くない?
松屋に行く人はあの臭いで平気というか、あれが好きなの?w

でも、松屋の豚系のメニューは好きなんだよ。
松屋だと必ず豚系統にする。豚の方がビタミンBが豊富だから
疲労回復にも牛より良いと思うんだけど・・・。

個人的には、松屋は豚にシフトして欲しいんだけどなぁ。
778名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:49:38.83 ID:FhZNT8RV0
羞恥心が無い傲慢な知的障害者か
779名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:50:09.19 ID:mtI/Ddlx0
>>777 吉野家とすき家は絶対に行かない。
どちらも一度行ったきりだな。吉野家はカウンターに置きっぱなしの生野菜みて二度といくまいと誓った。
すき家は隣の客が唐辛子を山のようにふりかけて食ってるのをみて二度といくまいと誓った。
780名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:52:42.96 ID:qEOiTZBD0
ぼくがみとめない、しらないことなどない

おまえらがまちがってるんだ

と、泣き叫んでも意味無いのに
781名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:54:15.12 ID:VALVVomj0
松屋は味噌汁が付いてる以外に何のメリットもないからな
782名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:55:52.39 ID:mtzfFYol0
>>741
牛丼大手3社で野菜系が一番まともなのが松屋のような。
783名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:57:45.08 ID:40I9rOg+O
>>781
券売機があるじゃん
784名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:58:30.91 ID:rXWzlq8p0
>>779
>すき家は隣の客が唐辛子を山のようにふりかけて食ってるのをみて二度といくまいと誓った。
それ、俺の事じゃねーだろうなw

俺の他にも牛丼に七味を大量に入れるって同士がいるようでうれしいぜw
牛丼はどこの店のでも「○○牛丼」なんて変な派生メニューより、牛丼+七味が一番美味いんだよ。
785名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 20:59:42.98 ID:kOHWkUNdO
すき家はわざと牛丼を不味くしてトッピングを付けさせて単価を上げてるんだよな
そのトッピングも味覚を麻痺させるヤバいのが入っているらしいとか
これを知ってからすき家には行かなくなったよ
786名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:01:29.73 ID:HSNsdjL/0
割箸に戻した店を全力で応援したいと思う。
787名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:01:33.75 ID:ns0K6jRa0
カルビ焼肉ごはん大盛り しか食ったことがないわ・・

牛めしっておいしい?  こんど食べてみるかな・・  やっぱやめとこ
788名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:02:56.50 ID:6F6Aim1qO
松屋は豚めしの方が好き
789名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:03:27.76 ID:LpT5NQxo0
松屋はまず何より、味噌汁のインスタント感が半端ない。
790名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:04:05.85 ID:GeThdXm00
牛丼屋の外食って味噌汁がクソまずい、家でしじみの味噌汁作ると1000倍旨い。
791名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:04:56.04 ID:6MVoFVMR0
>>784
私は牛丼+醤油派だよ。
牛丼は食べてると次第に飽きてくる。舌が慣れてきちゃうんだね。
そこで醤油をぶっ掛ける。風味+塩加減がプラスされて完食できるよ。
792名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:06:09.27 ID:9LQso6hG0
あー味噌汁は確かにひどいなw

しかし安い牛丼が一番出るのは当たり前だろ
安売り競争散々しといて何を今さら
793名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:07:04.14 ID:DB8k5drr0
>>777
松屋はまだ許容範囲。

すき屋だけはダメ。
肉が臭すぎて死ぬ。
794名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:10:19.32 ID:6MVoFVMR0
てか、注文してからすぐに出てくるってのも理由にあると思う。
795名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:12:09.92 ID:sE0B18DE0
焼肉定食の肉が硬すぎる
796名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:14:53.41 ID:Sqopiorm0
うまトマハンバーグ売り出したら教えて
797名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:15:10.21 ID:asE9UuoN0
焼肉定食の肉の薄さ
食べてて悲しくなるほどのチープさw
798旅人:2013/11/03(日) 21:16:41.96 ID:RzdLJPwkP
つうか、色んなメニューやって客単価を上げようって魂胆がもう駄目なんだよ

お客様の財布をなるべく軽くしないようにするのが商売の高等技術

俺だったら、牛飯280円ならばそこから大盛り、特盛り無料サービスにするわ。これやったら絶対客入るよ

400円未満に抑えて、かつ腹いっぱいになれるやり方を考えるべきだ
あと卵、一個で50円ってふざけんなよ

スーパーだと1パック50円で売ってるっての。
799名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:17:11.86 ID:BRfKXzve0
前によく家族連れで行ってるようなCMやってたけど
ほんとに家族で行ってる人とかいるのかな?
800名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:17:42.68 ID:IjI6pp7+0
松屋は狂牛病騒ぎの後から、肉の品質が落ちた。
カレーも、昔はピリ辛で肉がゴロゴロしていてうまかった。

豚キムチ丼も好きだったが、アレが入っていたとかいなかったとかの
騒ぎから食いたくなくなった。

でも、松屋は好きだ。
801名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:18:48.93 ID:mVBY6g1k0
すげーカロリーだなw笑っちまったw

ミニ盛:230円518kcal
並盛:280円743kcal
大盛:380円984kcal
特盛:480円1348kcal
802名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:20:38.35 ID:MDfKXhEQ0
>>799
こういうイメージ?
ttp://i.ytimg.com/vi/Yl8feWKKo5E/0.jpg
803旅人:2013/11/03(日) 21:21:49.58 ID:RzdLJPwkP
牛丼屋の卵がどうも買えない
入れたいけど、50円て、、、って思ってしまわないか?
なんか観光地の150円缶ジュースみたいな感覚
804名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:22:22.17 ID:yAl4S8PnO
松屋の牛肉は酒臭い
805名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:24:55.96 ID:NLY4EON00
今日吉野家でアタマの大盛り(肉部分だけ大盛り)ての食べたわ。こういうの裏技じゃ無くメニューに入れてくれると
小盛も始めたみたいで良い傾向だwポテトサラダとごぼうサラダも復活してた
これも良い傾向。
806名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:26:01.82 ID:quZ/D+In0
牛丼屋で500円も600円も出して定食食べないよ安くてまずい牛丼食べに行ってんだから
807名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:30:03.63 ID:NLY4EON00
>>803
モナ夫みたいに店に卵持ち込めば良いじゃんw
808名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:32:05.66 ID:4mPjQIQ40
スパイシーカレー辛過ぎw
809名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:33:07.78 ID:brSNEGg10
>>1
ひょっとしてこの社長は馬鹿なのか?
810名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:34:41.52 ID:qsSWiq2W0
松屋の定食って、家畜のエサ並だよね
811名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:37:16.18 ID:3hIyz3a70
そういえば焼牛めしが廃止されてから1回も行ってないや
812名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:38:33.93 ID:e/xdpVfIO
松屋の食材は、本当は全部中国産て聞いたけど、ホント?
それ聞いて以来、松屋に行きたくなくなった
813名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:38:42.90 ID:CH1zKxsAO
定食の味が露骨に落ちてて行かなくなった。豚しょうが焼きな。
タレとドレッシングが激マズ。何考えてんだか。
814名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:44:54.09 ID:mtI/Ddlx0
>>809 ワタミなら、せっかく作った新メニューが生かされないのは店長の努力不足ということになりますね。
815名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:55:14.80 ID:L46c1nMb0
松屋って創価学会じゃなかったっけ?
816名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 21:59:53.12 ID:B7B7ro1L0
そこらじゅうネチョネチョ
ギュウの臭いにおい 客の汗と体臭
817名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 22:01:58.37 ID:55DAjKfD0
豚丼食べたい
818名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 22:02:03.73 ID:J/nMCH2ZO
うまトマは神
819名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 22:05:03.21 ID:uL5+ssm7i
牛めし以外はニンニク臭すぎて平日昼には食えないよ。
820名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 22:06:02.48 ID:9l3Suk980
うまトマとデミ玉が好物や
821名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 22:11:15.96 ID:rXWzlq8p0
松屋のうまトマ、デミ玉はボリュームがあっていいんだよね
822名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 22:14:38.35 ID:5JqLTq340
定食は出てくるの遅いし、たいして旨くないから、食うのやめた。
しかし、定食が時間かかるから、とばっちりで牛丼も時間がかかるから、行かなくなった。
823名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 22:50:32.78 ID:Kz6olI0l0
>>812
一時期はそうだった。米から肉、お茶まで全部中国産だった時期がある。
今はそこまで中国産ばかりじゃ無い。
824名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 22:59:09.53 ID:CLEV3frB0
>>810
それむしろ吉野家

>>812
仮に中国産だとしても、そこいらへんの管理はシビアだろ
食品の安全性に関するミスは、外食産業にとっては死活問題だからな
825名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 23:10:48.27 ID:PRN0Vsk60
>>822
どんだけの早漏(笑)
826名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 23:13:53.29 ID:xd9Bi8Ls0
>>824
あの環境の中で作っている時点で勘弁
827名無しさん@13周年:2013/11/03(日) 23:17:52.28 ID:VT853wgc0
そりゃまあ牛丼屋に定食食いに行く客は少ないだろうさ
828名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:10:41.64 ID:K1y6wqI80
>>782
松屋のハンバーグ戦略がわからん。デミソースは飽きられてるのに放置。
うまトマもかつてのように定常化すると飽きられるかも。
一回トマトソースのチキンをやったがこれが激マズ。
チキンにトマト系は絶対合わない。トマトソースはハンバーグのような
ひき肉系にしか合わない。
829名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:15:17.78 ID:K1y6wqI80
>>790
松屋の味噌汁なんてもともと捨て駒だし、期待してる方があほ。
830名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:25:11.06 ID:Zai6U1a50
>>828
あれはソースの使いまわしだったね・・・・。
831名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:30:15.25 ID:5MZ3mCq80
だし牛めしとか何考えて作ったのかと思う

>>828
チキンにトマト系普通に合うだろ
どういう味覚してんだよ
832名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:32:30.12 ID:zCMBLcFb0
チキンとトマトなんて定番じゃん
833名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:35:02.09 ID:5DAx/Ghv0
定食ならやよい軒だろって思う人、自分以外にもいるな
しかし松屋もやよい軒も近所にないから
手軽な外食となると吉野家かすき家になる
834名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:37:50.92 ID:03ek3Vn30
>>828
>チキンにトマト系は絶対合わない。

チキンにトマトは普通に定番だろ…。
835名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:39:33.04 ID:2pBtJTp90
今日食ったトンテキ定食がクソうまかった
だまされたと思って食ってみ
836名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:42:14.34 ID:CZ+bNCJ30
松屋は味噌汁も付いてるから牛めし(並)280円はお得感があるわ。
近所に吉野家・すき家・松屋あるけど、牛丼(牛めし)並なら、松屋が一番、肉の量が多い。
837名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:43:52.57 ID:VWKIzmSC0
>>828みたいなヤツがいるから、
新メニューが、なかなか当たらんのだよwwwwww
838名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:43:56.57 ID:T7QOL7dxO
>>833
街かど屋かやよい軒だな。
むなしはイマイチ。
839名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:45:15.12 ID:UbtLigisO
松屋のデミタマは神
普通にそこらのレストランより旨い
松屋はデミタマ定食、吉野家は牛丼、すき家はわさびやまかけ牛丼が鉄板やな
840名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:46:58.98 ID:WH9yRjfnO
うまとまハンバーグ定食だけは認める。
841名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:47:22.99 ID:bm+mr1orI
>>839
わさびやまかけ牛丼だけ変化球だな
グインッて曲がったぞ
842名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:48:00.81 ID:6kqBd3GV0
昔の松屋は味噌汁の具がこれでもか、てぐらい一杯でうれしかった
いつのまにかしょぼくなったな
843名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:49:25.68 ID:iqK0gBrdO
カレーライスに味噌汁ついて来るような感性って、韓国人か名古屋人が企画してんのか?と思う。

前者なら理解してない
後者なら味噌が無いと食事にならないからね
844名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:50:45.03 ID:WH9yRjfnO
松屋の味噌汁はインスタントじゃなくて、ちゃんと味噌から作ってる。
845名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:51:22.25 ID:ntfYTgH+0
>>843
カレーに味噌汁は自分も嫌いだ。
カレー食った後に飲むとなんかピリピリしてどうもな。
846名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:52:01.42 ID:5MZ3mCq80
>>843
韓国に味噌汁関係ないし、名古屋周辺の東海地方は八丁味噌主義だ
847名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:52:13.59 ID:5/alqGU40
俺の中では松屋は牛定の店だったが値上げしてさらにマズくなってヤメた
848名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:52:53.13 ID:I+SAZCMlO
福島米使わんかったら行くよ
849名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:53:25.84 ID:jXJ8M3CE0
松屋は豚めしやってくれ。好きだった
850名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:54:53.89 ID:CZ+bNCJ30
食券制というのもいいよね。
食事が終わったら自分のタイミングでいつでも店を出られる。

吉野家やすき家も食券制にすればいいのに
851名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:58:08.31 ID:bm+mr1orI
今の若者は食に対する知識やこだわりが少ない人が多い気がする
春菊を知らないとか、あり得なくないか?
852名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:58:22.16 ID:DNFlqPwM0
松屋の牛丼はまずい
好みの問題かなあ
853名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:58:47.56 ID:yq1BwP8t0
>>843
クレームくるんだよ。
なんであっちには味噌汁ついてこっちにはつかないんだって。
854名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 00:58:53.31 ID:6kqBd3GV0
>>850
店舗運営の仕方では
松屋>吉野家
だな。
吉野家なんか中国人バイトの働きが悪くていらいらすることが多い
855名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:02:15.69 ID:h2bgFEe60
味の松屋〜
味の松屋〜
牛丼一筋〜80年〜♪
856名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:02:55.02 ID:CZ+bNCJ30
>>852
牛丼の味なんて大して変わらんと思うけど。
松屋は十分、美味しいよ。つーか別に味まで求めてないわ。
どの道、紅ショウガを入れるんだし。
857名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:03:15.53 ID:jLODSUvjO
朝定食を一日中食べられるようにしてくれ。
牛丼や脂っこい肉ばかりの定食なんてどうでもいい。
858名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:03:48.60 ID:fjRAXGPN0
朝定食は認めるぞ。
859名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:05:13.30 ID:5MZ3mCq80
豚めしの末期は思いっきり不味かったけどなぁ
旨味の全くないクズ肉使ってた感じ
んでさっさと終了していいよと思ってたら案の定終わった
860名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:06:08.70 ID:B8fLO7YA0
うまトマハンバーグとネギ塩豚カルビが好き
でも両方ニンニクがハンパないから、昼に食えん
今年はうまトマは1回しか食べれなかったな
ニンニク抜き、少なめとか選べたらなー
861名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:09:00.85 ID:DNFlqPwM0
>>856
そうか
松屋のはしょっぱいだけって感じするんだけど俺だけかな
すき屋の味はいいと思ったんだけど、
防犯に金掛けたくないとか言ってるの知ってから避けてるし
862名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:11:32.86 ID:uEPq7wgY0
特製ドレッシング不味過ぎて吐きそうになった
後、唐揚げ丼って昔あった280円の奴を丼にしただけで倍の金額w
863名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:16:38.05 ID:5MZ3mCq80
>>862
あのオレンジのドレッシングなら早々に消えたよ
864名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:36:19.95 ID:dd+c4838O
>>1
21種類の新メニューそのものが思い出せん。
唐揚げ丼と山形だし牛めし位しか記憶に無いぞ。
865名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:41:06.07 ID:KEg7Jc4w0
>>862
特製は駄目だな
ずっとあった黒酢だかは好きだったけどなくなったし今はフレンチしか使わない
野菜がひからびてると何かけても不味いけど
866名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:44:38.18 ID:5EWpbdC/0
安いから。

はい、終了。
867名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 01:46:03.04 ID:f7C9Q6hh0
松屋は定食食う店じゃん
すき家のゲロマズよかはマシだけど牛飯はハズレ
868名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:35:08.58 ID:eb2UYUCp0
>>310
バーベキューソースを、サラダにかけるとうまいど!
869名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:40:07.96 ID:WehxKSYe0
定食、牛めしもそこそこうまい
が味噌汁が酷すぎる
有料にしてもらってもいいからなんとかしてくれ
870名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:41:13.57 ID:fjRAXGPN0
>>869
豚汁頼めば良いんじゃね?
871名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:41:58.09 ID:tFmCGFTy0
さっさとトマトカレー復活させろや
872名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:42:25.28 ID:WehxKSYe0
>>870
油っこいからやだ
普通の味噌汁が飲みたい
吉野家、すき家レベルの味噌汁でいいのだが
873名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:43:06.10 ID:pzCqRnD10
豚汁はレトルトに味噌汁ぶっかけてレンジでチンしてるだけなんだが。
874名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:43:50.03 ID:ZXTjSL0fP
松屋の牛丼は玉ねぎが生煮えだから好きじゃない
吉野家みたく、くたっとしたやつが好きや
875名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:44:32.04 ID:2pBtJTp90
>>872
豚汁ならかつや
かつやは米が福島産じゃなかったらもっと行くのに
876名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:48:42.87 ID:Ua1QyjUT0
確かキムチゴボウ牛飯 … いくらなんでも塩辛すぎ。
確かチゲ鍋定食 … 食べづらすぎ。高い。
から揚げ丼 … 野菜がそのまま乗っている、ショボイ。
確か塩鮭定食 … 鮭がすごい黒ずんでるときがあった。食べて大丈夫なのか?
877名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:51:13.75 ID:kvaJWvFx0
>>874
それってただのタイミングだと思う
吉野家でも玉ねぎシャキっとしてる場合もあるよ
要するにどれだけ煮込んだか時間の問題
878名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:58:16.44 ID:5MZ3mCq80
>>877
だわな
逆に松屋で、くたっどころかグシャグシャで、
味染み過ぎてウヘアな玉葱出された事あるわ俺w
879名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 02:58:59.13 ID:2pBtJTp90
>>877
それなんだよ牛丼は出来たてが超うまい、作りすぎ放置で味が落ちてると思う

ちなみに松屋の牛丼にカルビソースをかけるとうな重の味になる
豆知識な
880名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:03:49.09 ID:2EifImpt0
>>874
明け方の入れ替え直前の濃くなった牛丼が好物だ
881名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:08:00.29 ID:YR9SFHy1i
吉野家もそうだけど、牛丼は出てくんの早いんだよ
あと焼き魚定食も早い
だから思わす頼んじゃうんだよねー
882名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:11:06.55 ID:DSdh7cqk0
>>21
東京チカラ飯の不衛生さはさすがの俺も耐え切れないレベル
883名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:11:35.29 ID:PCs2SlRX0
昔みたいにジャージャー焼いた焼肉定食が食いたいなあ。
サラダもひとつ盛りでさあ。
味噌汁もうまかったよなあ。
884名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:12:58.95 ID:47WW/9f90
牛丼が好きなんじゃなくて、定食がまずいんだよw
試してみてまずいから、もう食べなくなって
牛丼は安いしいいかなと思ってみんな食べるんだと思うぞw

同じ料金を支払うなら、他にマシな店がいっぱいあるんだよ。
600円くらいなら、ラーメンもいけるし、定食もあるからさ。
要は金額と味がつりあってないの。だから、売れない。
牛丼はうまくはないけど、味と値段が釣り合ってる。だから売れる。
それだけの話。でも松屋は内装や照明こだわってるから、そこは賢いよな。
885名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:13:53.85 ID:RwGUN09t0
>>883
え、今は鉄板で焼いてないのか!
近所の店、改装してキッチンが奥に引っ込んだから知らんかった。
886名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:27:54.51 ID:y4ihpg3u0
親子とうどんはなか卯
887名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:31:32.68 ID:KtbjlpHhO
松屋の牛丼となか卯の親子丼はうまいよね。
888名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:40:05.77 ID:p3BPk6MJ0
11月から3月の松屋に入ると手で触れないぐらい熱い茶にうんざりする。
889名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:44:43.43 ID:KJnjH7nqO
>>888
わかるwww
猫舌の俺はちょっと飲んで水を継ぎ足してぬるくするwww
890名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:49:23.93 ID:hxANJ2bt0
牛丼チェーンは飯がまずいんだよね。
炊飯器は高いのにしろよ。
保温が安物炊飯器並み。
891名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:51:33.21 ID:IHvImrur0
松屋は牛焼肉定食の生野菜をドレッシングべちゃべちゃで食べるのが好きだったが
暫く行っていないなあ、この10年くらい
892名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 03:54:07.78 ID:DNFlqPwMO
>>882
わかるわ
店入った途端ばい菌?臭いし

ただカレーは旨いとオモタ
893名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:03:34.85 ID:K1y6wqI80
>>857
すき家なら1日中食べられる。
シャケ、トン汁、納豆、焼き海苔、お新香、生卵で570円。オカズ多すぎて飯が足りない。
これから納豆と生卵抜かして480円、代わりにトロロか豆腐つけて580円。
すき家のトン汁はサービス精神の塊。松屋のトン汁はぼったくりの金収奪アイテム。
同じアイテムでも店によって戦略が違うよね。松屋の朝定は昔から具が貧弱で好かん。
894名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:12:29.05 ID:lz45cAJv0
松屋の定食にワンコイン以上出すならさくら水産のランチ行くわ。
牛丼屋に求めるのは安さと早さ。
895名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:14:48.29 ID:iE+uN3QB0
ネギ塩豚カルビ丼だろ
896名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:17:36.02 ID:K1y6wqI80
>>882
深夜行ったら店員が牛肉をチンしてる間に炊事場の床をホースで
水巻いてた。ホースを床に置き、ホースをいじってた手でお椀を取って
味噌汁を入れてた。普通手をふくなり洗うだろう。
それ見てから行かなくなった。
食事処の常識を覆すスーパー不衛生ww
897名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:18:10.41 ID:fG0hgAbG0
松屋の牛丼を美味いという人が本当にいるんだなあ。
すごい味覚をしているなあ。

松屋で普通に美味いのはデミたまハンバーグとネギ塩豚カルビ丼、
季節メニューの茄子味噌と、山かけ鮪丼かな。

今のカレーはものたりないが、百円でソーセージと目玉焼きを
トッピングすると、かなり満足できる。

カレーで一番よかったスープカレーを復活させて欲しい。
898名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:19:39.83 ID:VRo5xxxji
この前のトンテキびっくりするほどまずかったな。
あれで680円とかぼったくりだわ
899名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:20:51.91 ID:lz45cAJv0
松屋入店の目的は美味の追及というより空腹を安く満たす事だからね。
900名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:21:52.53 ID:fG0hgAbG0
松屋でいいのは、定食の前にサラダを出してくれることだ。

最初にサラダを食べると、血糖値が上がりにくいそうなので、
サラダが先なのはありがたい。

トンテキはサラダが同じ皿なので、血糖値を気にする自分としては困る。
901名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:26:11.80 ID:Wqc7JWKt0
昔のチキン定食復活して呉よ
902名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:26:55.63 ID:fG0hgAbG0
>>898
トンテキは当たりはずれの差が大きいよね。
同じ肉なのに、なんであんなに差が出るかな。
903名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:28:44.61 ID:Smp9cCe70
労働者にとっては牛めしは貴重なタンパク源
904名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:29:41.94 ID:diXWNhlX0
焼肉定職みたいの好きだよ
あれにたれをかけず塩で食うこれ最高

でも惜しむらくはライスがまずい
米にうるさい方ではない俺が言うんだから、相当まずいと思う
牛丼になるとそのまずさも多少ごまかされてると思うが、白米がひどい
よってあの定食を食いたいと思ってもあまり行かない
905名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:32:20.62 ID:46IBaH5ZO
>>900
血管ブチ切れて死ねばいい。
鼓膜から吹き出ろ!
906名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:34:09.72 ID:NQA4d7Zb0
マズ屋は牛めし以外に食う価値無し(´・ω・`)
907名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:38:21.44 ID:fG0hgAbG0
>>904
米がうまいのは、やはり吉野家だよね。
米のうまさでも、具のうまさでも、牛丼は、なんといっても吉野家だよ。

松屋は、こってりした味付けで、米のまずさをカバーできる、定食を食うところだね。
908名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:40:09.30 ID:7ifOeJ1y0
カレー大好きだったのに不味くなった
朝のソーセージエッグ定食牛皿付きを食べに行く店でしかないわもう
909名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:41:00.35 ID:K1y6wqI80
>>900
サラダを先に食べるのはたぶん体に良いと思う。
実際の経験上、松屋で食ったときは体の調子が良い。
むかし野菜を主食と切り離して単体で食べていたが、松屋で食べるのと
体の調子が違う。同じような野菜食べてるのに何が違うのかずっと不思議
だったが、野菜が他の食べ物に色々良い作用することが重要みたいな話を
聞いてようやく分かった。他の食べ物と一緒に食べることで野菜の効果が
最高になる。
あと野菜を先に食うと一緒に出されるより時間の節約にもなる。
910名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:45:45.33 ID:fG0hgAbG0
>>900
体にいいという実感はないが、この間の健康診断で、ヘモグロビンなんとかという
血糖値の指標がちょっと改善した。サラダを最初に食っているせいだと思っているよ。
911名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:50:06.98 ID:PsIuorus0
牛バラ肉丼にしてくんねえかなぁ
何でお前等チョンに媚びてんの?
韓国面に堕ちたいの?
912名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:53:18.64 ID:aWZYMwB/i
牛丼は吉野家しか選択肢がない
松屋は朝定が御三家で一番
すき家は醤油ぶっかけてると思えるくらい不味い
913名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 04:58:13.93 ID:B8r+QzTp0
お前らエッグ定食好きなのはわかったけど待たされて文句言うなよ。
あれ時間かかるメニューtop5くらいに入るからな?
914名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:03:20.90 ID:y4ihpg3u0
>>900
先に食えよwww
915名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:14:45.13 ID:5MZ3mCq80
>>897
は?自分の味覚の方を疑えよ
チェーン店で牛丼が一番美味いのは松屋だよ、どういう舌してんだよ
916名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:17:50.82 ID:H96piXSt0
安牛丼チェーンはジャンクフードとしては量・価格・質が良い線行ってる
コストパフォーマンスで選ぶ物だから嫌なら普通に金払って普通の飯屋で食えば良い
917名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:28:41.01 ID:yocBaY210
最近またゴマドレッシングが復活したんだが
お客の要望があったのかな?
サラダにはゴマドレッシングだよな
918名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:36:15.02 ID:GZi2oZjn0
ざっとスレを読んだけど
このスレは宝の山だな
関係者はこのスレを保存して読み返した方がいいよ
919名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:38:19.69 ID:5MZ3mCq80
>>917
塩辛いだけの特製ドレッシングがすこぶる不評で
全然減らなかったからじゃないかと思ってる
920名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:44:40.25 ID:BBUB9CmGP
>>919
あのドレッシングは、クソだった。フレンチの俺には関係無いけど
921名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:47:06.70 ID:BBUB9CmGP
吉野家、牛鍋丼うまかったのに、無くしやがって。牛丼は、松屋の方が旨いよ
922名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:48:13.84 ID:K1y6wqI80
おれは特製オレンジが出てからそればっかりだけどな。どうも賛否両論
あるようだが、他のドレッシング飽きた。
923名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 05:48:44.67 ID:UQ8Qr1hB0
おまいらがソーセージエッグ定食ソーセージエッグ定食
って言うから、食べてみたくなって松屋行ってきた。
たしかにコスパ高いな!
小鉢を牛皿にしたら思っていたよりいっぱい入ってたし。
みんなの言うように、ご飯は弱点かもw
味噌汁はタダ同然だしあんなもんだろうと思った。
海苔の香りとソーセージのスモークはいい感じだった。
924名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:07:03.26 ID:AVnlLjSZ0
牛丼→すき家
ハンバーグ→ジョイフル
カレー→なか卯
定食→やよい軒or大戸屋
カツ丼/天丼→てんやor丸亀orかつや
寿司→スシローorはま(ラーメン可)
パスタ→サイゼリヤ
ランチ→ガスト
基本このローテ
8日あるのは日替りをズラす為

松屋は朝飯
おやつはマックorミスド
夜はセブンでおでん&発泡酒




むなしいですw
925名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:39:22.85 ID:rkqPk6ZP0
松屋の復活は「《低下カロリーが選べる》といえば松屋」を浸透させることだと思うよ。
牛が3分の「3分の一牛丼」。
トッピングが目玉焼きかトロロ、キムチが選べて、ミニサラダ付。で280円。
5分で喰えて低下カロリーで安いならもっと利用するのに。
926名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:47:18.15 ID:P17xTnsXO
松屋で牛めしを頼んだ事がない俺は少数派だったのか
927名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:51:43.93 ID:ZTjVbkQeO
こういう所は迷わないで決められる様にメニューをシンプルに絞った方がいいよ。
928名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:53:16.73 ID:KJq9hOf50
ここはエッグ定食屋だな
あれだけ四六時中出してればおk
昼は処理しきれなくなるから無理だけど
929名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:54:29.57 ID:nPy6W+cb0
牛めしはおいしくないと思います
930名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:54:35.58 ID:GZi2oZjn0
>>924
結構バラエティに富んでると思う
931名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:54:46.88 ID:MHAF67CHi
食券はメニュー減らさないとダメだからすき家には厳しいでしょうね
932名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:55:50.65 ID:n37ETGtQ0
松屋ってなんでカレー変えたの?
昔の奴はそこそこ好きだったのに
933名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 07:58:17.76 ID:gF9/rfSVO
>>924
泣いてもいいんだよ
934名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 08:15:10.78 ID:iqK0gBrdO
牛丼ならなか卯だろう。
朝定もバランスがとれてるし、夏の冷うどんとミニ牛丼の組み合わせ、冬の温うどんとミニ牛丼の組み合わせも良
話題にならないのは、弱小だからか?
モスフードグループってあまり全国展開してないのか
935名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 08:43:47.89 ID:INio13El0
定職を食べるなら、同じ系列の松乃屋のとんかつ定食が最強でしょ
あの値段で、あのクォリティは凄い
936名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 08:45:43.72 ID:2gVMqe5i0
なぜニュー速?
937名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 08:47:59.35 ID:0Ofts2rq0
日本の会社にまともなサービス求めたって無駄だよ?
938名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 08:59:03.27 ID:o2Yb5oly0
七味とか油差しみたいな容器に入ってるのが無理
なんかがさつな感じ
939名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 10:28:50.84 ID:rIOXr26H0
定食だなあ、ただ牛丼は早いんだよ
グリルに店員拘束されるのも回転の邪魔になってるんだよねえ
940名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 10:39:56.84 ID:fG0hgAbG0
>>934
この間、出先で、なか卯しかなかったので、仕方なしに和風牛丼を食った。
普通の牛丼になっていた。

初期の和風牛丼は、コンニャクだらけで、塩っぱいだけだった。
コンニャクは低カロリーで、食物繊維が多いが、塩っぱいのにはまいった。
きっと苦情が殺到したので、変えたのだろうな。
941名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 12:01:03.05 ID:C+YCKy7y0
>>934
なか卯ってゼンショーでしょ
942名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 12:23:55.91 ID:0a/8w+9C0
はぁ・・。
昼飯なに食おうかなぁ・・。
冷蔵庫のなかには大したもんは入ってないし、
外で済ますかなぁ。
最近考えるのも面倒だわ。
お前らなに食うの?

あと、独りもんだと、
やたら飯食い終わるの早いよな?
943名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 12:30:47.87 ID:MvLR9YID0
>>940
余計なことすんじゃねーよ
味濃い牛丼は
激しい労働で塩分失ったブルーワーカーに対する優しさだろ
944名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 12:43:26.66 ID:s4avnZic0
俺の近くだけか知らないが
ここの味噌汁と

牛丼か豚丼は不味すぎる
よくそこそこ行ってたわ
後牛丼の店で気になるのはお椀で
手を持つところが汁付いてないかだな

皆さんどう??俺は絶対に嫌だ
945名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 12:47:51.86 ID:s4avnZic0
松屋ほど有り得ない牛丼の不味さはない
誰が食べても分かるレベル
カレーもかなり酷いと思う
あそこは定食だけでいい
高いから食わないが
946名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 12:52:07.30 ID:fjRAXGPN0
かつや=かつ丼・カツカレー
てんや=天丼・天ぷら定食・そば・晩酌セット
すき家=どれも中途半端でイロモノメニューで客を回転
松屋=定番定食と牛丼・豚メニュー、生野菜
吉野家=牛丼とおしんこ

こんな感じか。
947名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:00:36.09 ID:0l6WjMRX0
カレーとみそ汁、いつからあんなになっちゃったの??
もう松屋に行く意味ないじゃん
948名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:02:02.92 ID:vncP09JFP
翻訳ソフトを通したような謎の日本語だw
949名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:05:56.96 ID:Ll/dypkUi
松屋はもう少し清潔なら行くのに。
もったいない。
950名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:08:37.69 ID:5Jqyixu2I
ネギ塩豚丼しか食べない
全メニューの中で牛めしが一番不味い
951名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:10:19.13 ID:s4avnZic0
頼むから手を持つところ
清潔にして持ってきてくれよ
とりあえずそこ重要
952名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:20:16.46 ID:ywl8RDym0
松屋って汚い店や綺麗な店があったり
味も統一してないし、量も店によって違ったりする

まず、メニュー増やすより品質の一定化をやる方が先だと思う
953名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:23:16.80 ID:s4avnZic0
店によって違うの?
俺の近くの松屋は牛丼、カレー
味噌汁糞不味かったぞ、有名
今は知らないが
954名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:28:28.16 ID:cHRioGJj0
松屋は昔は酷くなかったよ。この数年で明らかに不味くなった。
丼物は勿論カレーまでスパイシーなだけでコクがなくなったし多分製法を変えてる
豚丼が消えて生姜焼きが豚バラ生姜焼きになってから吉野家メインに戻った
955名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:29:35.36 ID:zCMBLcFb0
ID:s4avnZic0の文の書き方は何かテンプレがあるのかね
956名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:31:22.52 ID:pjR6NWw10
違いますよ社長!
価格帯を同じにしてください!同じ価格帯なら鶏・豚・牛をローテーションで選びますよ!
明らかに答えが牛になるように牛だけ安いじゃないですか!
957名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:38:39.17 ID:LCiI/81zi
松屋の牛飯はマズイ
それ以外は美味い
958旅人:2013/11/04(月) 13:51:25.97 ID:KbSKYzbMP
俺もいずれ起業しようと思ってるが、外食産業なら焼きそば屋ってどうだろうか?

牛丼、ハンバーガー、たこ焼きはあるのに、なぜ焼きそばがないのか?
959名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:53:35.23 ID:5MZ3mCq80
カレーは昔からダメだった

>>954
確かにあの豚バラ生姜焼きは肉が薄っぺらくて酷いと思ったけど、
吉野家なんて評価点ないだろ
960旅人:2013/11/04(月) 13:54:04.44 ID:KbSKYzbMP
それになぜカレー屋はCoCo壱しかないのか?
しかもCoCo壱はうまくない。しかも高い。たぶん誰が食ってもたいしてうまいものとは思わないだろう

それなのに、なぜカレーはCoCo壱番屋しかないのか、、、

そう考えると外食産業って、まだまだ発展途上なんじゃないかな?
961名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:56:04.11 ID:xEOm24XW0
カレー以外はどれも旨くないってw
カレーももちっと具を入れてくれないとさ。
野菜はしゃきしゃきしてうまいかw
みんながいうように、朝定食がかなりいいと俺も思うね。
962名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 13:59:23.69 ID:bwRTjYBe0
>>957
松屋のみ
醤油の塊どんぶりで
食えない。

松屋は焼き物しか頼まなくなった。 
963名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:05:28.89 ID:UQ8Qr1hB0
>>958
中途半端
牛丼・ハンバーガーのような食事としては不満。
タコ焼きのような間食としては重たい。
焼きそば+αのメニューを作るしかないだろうけど…
モロに炭水化物なだけに、ご飯をつけるわけにもいかない。
(個人的には焼きそば+ご飯は好きだけど)
何と組み合わせるかが難しいんじゃね?
牛丼に生卵みたいな、かなりの客が付けたがるサイドメニューがない。
964名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:07:06.08 ID:zHQzEyZl0
その牛めしで負けてるくせに
965名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:17:35.15 ID:JhFZsrv30
シェフの気まぐれ丼は?
966名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:20:37.89 ID:fG0hgAbG0
>>958
炭水化物に油ギトギトだから、カロリー高すぎ。
しかも、腹持ちが悪い。

血糖値を気にする者は、二の足を踏むよ。

はなまるうどんのように、食物繊維を練り込んで、
GI値があがりにくい麺を開発するとかしないと、
健康志向の時代には生き残れないと思うよ。
967名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:30:56.40 ID:J4FfZShBO
カレーはレトルトの完成度が高すぎて、一般が食べてレトルトとの違い分かるような
スパイスの鮮度までこだわると1500円〜2000円カレーになる


それだけ出してくれる客がたくさんいるのは都内一等地くらい
で、そんな都内一等地ならもっと儲かるビジネスがある
カレー屋は世間に少ないがカレー出す店は腐るほどある
専門店でやるには難しい
CoCo壱みたいにトッピングで誤魔化すしかない
968名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:36:33.44 ID:fG0hgAbG0
バルチック・カレーは美味かったが、なぜつぶれたのだろう。
甘めの、こくのあるカレーで、ああいうカレーはあまりない。

今でも。時々、バルチック・カレーがむしょうに食べたくなるときがある。
969名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:39:16.31 ID:J4FfZShBO
カレー屋の欠点は臭いもある
ショッビングセンターとかで凄くこじんまりとした店なら経費安く需要あるから儲かるが
きちっとした空調無いと周りがカレー臭だらけで苦情だらけになる

だから難しい
970名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:40:14.50 ID:ORQQSrL20
>>966
腹持ちが悪いのはそのとおりだと思うけど、
キャベツやもやし、そして少量の豚肉を具に加えるだけで意外と見栄えがするから、>>958の発想は悪くないと思うよ。
細切りのピーマンやニンジンを加えれば、さらに彩りや栄養バランスで主張できる。
歯に青海苔が付く、という一点さえ改善すれば女性にも充分受け入られる余地があると思う。
971名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:41:44.35 ID:8W+FrzRk0
豚めし復活はよ
972名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:47:08.27 ID:K+RTM0l00
>>958
うちの方では、
オッチャンオバチャンがやってる焼きそば専門店有るな。
玉数選べて、
具も色々カスタムできる感じ。
近所のひとらで賑わってる。

でも焼きそばは持ち帰りは劇的に不味くなるしなぁ。
お好み焼きもたこ焼きもそうだけど。
973名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 14:57:42.51 ID:C5ahnruY0
>>972
粉もんで持ち帰りも美味しいのってあるか?
うどんとか?
974名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 15:00:33.45 ID:KzGty2n/0
>>958
焼きそば屋ってあるじゃん、たこ焼きやたいやきと一緒にやってるようなのだけど。
フードコートとか駅前とかに良くある。
975名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 15:02:45.20 ID:K1y6wqI80
>>958
近くに立派な構えの焼きそばレストランがあるが、600〜800円する。
スーパーで200〜300円で出来たてに近い焼きそばが食えるのに
しかも十分うまいのに、誰がそんな店行くかと。
片手間で作ったのが十分うまいとすれば、店構えても勝ち目無いよ。
それに祭りの屋台のイメージとかで多くの人には軽食の域を出ない。
その焼きそば屋からすれば値段設定はその位高くないとコストを
回収できない証拠。スーパー並みの200円には絶対できない。
オフィス街にあるので昼間はまあまあ客が入るが、夕方は閑古鳥。
焼きそばは片手間でやるサービス品。他の食べ物と抱き合わせじゃないと
店開いても早晩つぶれる。
976名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 15:06:04.13 ID:ntfYTgH+0
これから飲食店やるなら日本ではなくてアメリカでやるな、自分なら。
977名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 15:13:43.81 ID:KzGty2n/0
海外でやるなら日本食レストランやったらいい。

海外には日本人以外がやってるまがい物の日本食レストランが山ほどあるから、
自炊できる程度に料理が出来れば、たぶん人気出るよ。
978名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 15:14:04.03 ID:7CUEZi+S0
チゲ豆腐の季節だね。
まだかなあ。
979名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 15:16:29.74 ID:dyzJS0J20
王将の焼きそば350円だけど旨いぞ
980名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 15:21:27.93 ID:ORQQSrL20
>>975
お前の言ってることは必ずしも間違ってないけど、それらの指摘がビジネスチャンスにつながってないと思うなら、それこそまさに凡人の発想。
お前の指摘した問題点にそれなりの解を用意したら、お前の想像の及ばないヒットが待ってると思うけどね。

・安売り競争せず、付加価値を求めて認められれば、受け入れられる素地がある。
・安売りの焼きそばとの違いを強調すべき。
・その付加価値は夕食も含めて食事たり得るもの。
・みんなの知ってる安売りの焼きそばとは一味違うと思わせればいい。
・メイン足りうる新しい焼きそばを提供する。

焼きそばは「みんなが知ってる」「安物がはびこってる」「それなりに好かれている味」「(一般には)進歩や革新が見られないと思われてる」メニュー。
これをおいしいネタと思わない理由が分からん。
じゃあお前がビジネスにしろよ? よし、ぜひ俺に投資してくれw
981名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 15:32:30.86 ID:K1y6wqI80
>>980
>>970のように付加価値つけてやれば上の600-800円の例だと1000円近くになる。
よく知られてないってんで宣伝に力入れれば単価は更に上がって1300円だな。
誰がやるかいな。
付加価値つけなくても昼間なら多少高くてもそこそこ客は入るんだよ。
場所は慎重に選ぶ必要があるが。昼間だけで満足ならどうぞ。
それでもタコ焼きとか他の軽食と一緒にやらないと続かないだろう。
982名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 16:00:04.99 ID:zLY2kiko0
富士宮焼きそばの立場は?
983名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 16:10:42.34 ID:ORQQSrL20
>>981
付加価値を付けた上での値段が600-800円だとなぜ思わないのか分からない。
そもそもスープに金がかかるラーメンと違って、焼きそばはそれほど金がかからない(だから安売りされてる)。
こだわりで麺やソースに金かけることは可能だけど、自社ブランドで工場生産を委託してもたかが知れてる。
食材費で過度にお金がかかる要素なんて全くないよ。
その割に味付けの自由度はあるし、野菜や具の種類・量で特徴付けもしやすい。
あっさり系もヘビー系も、コッテリ系も可能。
まだ味も経営ノウハウもフランチャイズスタイルも確立してないけど、可能性の確実性に自信がある。
誰か俺に投資してくれ、1000万くらい。倍返し出来る確信があるよ。
984名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 16:14:24.26 ID:zU4GHmX60
オラが村の焼きそば専門店

おやじ
http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26000595/

女性一人でも気軽で入れる〜云々の店ならあっという間に潰れそうだけど、
近所のオッサンがつっかけ姿で、
「ちょっと焼きそばでも食ってくるわ〜」な店で、
持家の店舗でやるならまあやってけるんじゃないのかと。
近所の中華屋的な。
ちなみに上記の店は「THE昭和」って感じ。
安くはないw
985名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 16:50:22.57 ID:J4FfZShBO
>977

海外で本物の日本食やって儲けるのは難しいよ
まず欧米には青魚アレルギーが多い
海苔を体内消化出来ない人も多い
味噌や炊きたての米の臭いに拒否反応する人も多い
海外には海外の理由があっての食文化がある
それを受け入れて地域に合わせてアレンジしないとビジネスにならないよ
986名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 16:53:44.86 ID:PHhcLKIC0
ソーセージエッグ朝食(ミニ牛皿)しか食わないなあ
987名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 17:57:55.04 ID:8XR+3PN80
>>986
納豆が出ないあたり、
お兄さんは西日本の方かな?
988名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:07:40.53 ID:dd+c4838O
チカラめしの出番は間近ですな
989名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:10:19.11 ID:sqv3S1STO
ハンバーグ定食か朝定食系しか食わないなぁ
牛めしはほとんど食わないよ
990名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:11:05.04 ID:Ckf/DsID0
松屋はもともとビーフカレーが看板
牛めしは脇
991名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:14:03.29 ID:K1y6wqI80
>>983
実はその焼そば屋の600-800円は付加価値つけてその値段。
その付加価値とは具を増やすのではなく焼き方を売りにしてる。
コストは大してかかってないのに、値段をあえて600-800円に設定している。
スーパーの片手間200円台の焼きそばと実質同じなのに倍以上取ってるんだよw
焼きそば好きな情弱をターゲットにしているわけだが、ボッタクリともいえない。
店の開店費用・維持費用がかかるので必然的に高くなると思われる。
もし付加価値を具に求めて(シーフード焼きそばとか何でも)600-800円で売れば
その焼そば屋と競争できるが、店として採算が合わうかどうかは怪しい。
その焼そば屋がスーパーと同じ低コストの材料を使い600円以上に設定して初めて
採算が合うのに、具の内容を増やせば確実に単価は上がるからだ。
俺は焼き方を工夫したボッタクリ焼きそばよりあんたがやろうとしてる焼きそば
の方を食べに行くよ。店が採算が取れなくなっても知らんけどw
992名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:14:48.66 ID:GZi2oZjn0
チカラめし近所にできたけど
一年と持たずに閉店
993名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:16:37.91 ID:fAPS83g/0
ビーフカレーかトマトカレーだな
994名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:17:47.99 ID:OEHtkoea0
オリジナルカレー、超まずかったですけど?
なんでうまトマハンバーグ定食をなくしたんですか?
あれしか食えません!
995名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:18:50.80 ID:R958EckLP
松屋に高いカネかけたくない
996名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:21:14.91 ID:jRmu5oxT0
>今やってるステーキ定食とか悪くなかったぞ

トンテキ定食だっけ?
確かに結構うまいけど700円近いからなぁ
この値段帯になってくると別に松屋でなくて他でいいよね
って話になる
997名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:24:20.80 ID:OEHtkoea0
すき家=オリジナルキムチは旨かった。
松 屋=生野菜とみそ汁付き定食が定番です。←◎
吉野家=なま卵と牛丼とゴボウサラダが好きだった。

松屋の新カレーは酷かった。鶏肉や野菜をトッピングしなければ具無し。
998名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:25:33.80 ID:K79ySCe30
吉野家、松屋、すき家だと松屋が一番好きなんだけど異端なん?
カレーぎゅうとか好きやで
999名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:27:07.96 ID:KGC0DHnT0
>>996
宮でいいよな
1000名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 19:27:41.70 ID:OEHtkoea0
結局は定食メニューのご飯何杯でもお代わり自由なやよい軒が落ち着くのよねw

やよい軒が落ち着くのよね。5軒目
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1381159552/
10011001
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