【社会】「天かすが発火することは知っていたが、こんな簡単に火が出るとは…」　札幌の飲食店で天かす火災相次ぐ、家庭でも発火の可能性

　まとめておいた天かすが原因となった火災が、札幌市内のそば店などで９月に１件、１０月に１件あった。熱を持った天かすの油分は
空気中の酸素に触れると発熱する性質があり、この熱が天かすの山の内部にこもったことが出火原因とみられる。札幌市消防局は
「家庭でも同様の火災が起こりうる」と注意を呼びかけている。

　「天かすが発火することは知っていたが、こんな簡単に火が出るとは…」。１９日午前０時２５分ごろ、同市中央区のそば店で、金属製
のざるに保管していた約５キロの天かすから出火。店主の男性はこう悔やんだ。

　９月２５日には、大通公園で開かれていた「さっぽろオータムフェスト２０１３」の天ぷら店でも、まとめた天かすから出火、調理場の一部
を焼いた。

　通常、約１８０度の天かすを徐々にまとめ、５キロ程度たまると、酸化熱が内部にこもって温度が上昇、２〜１０時間程度で発火点の
約２８０度になるという。同消防局が高温の天かすを使って行った実験では、約３０分後に白煙が上がり、約４５分後に発火した。
５００グラム程度でも、まとめておくと出火するという。

ソース（北海道新聞）　http://www.hokkaido-np.co.jp/news/donai/501503.html

舐めんな

発火してほっかほっか

点火す　　である。

ニコニコ生放送のNGワード　かす

さっさと、たぬきソバにたたき込めばいいんだよ。

ミンドスハッカッカ
ヒジリキホッキョッキョッ

なんでカーくん普通のスレ立ててるの？

家庭で天かすが発火するほど溜め込むようなら家族全員が脂肪肝。

ノンオイル天かす　開発したら大儲けだな

北海道は屋外は寒いのに屋内はアホみたいに暑いからな…

食物屋やってると話には聞くが、みんなそれほど注意してないからなぁ。

たぬきそばが美味しい季節になっきたね

後で使うなら扇風機か何かの風当ててりゃいいんじゃないの？
ほんの何十秒か当てるだけで温度とかグッと下がるだろ
使わないなら水でもかけとけ

天かす屋も命掛けだな

＞通常、約１８０度の天かすを徐々にまとめ、５キロ程度たまると、
＞酸化熱が内部にこもって温度が上昇、２〜１０時間程度で発火点の
＞約２８０度になるという。同消防局が高温の天かすを使って行った実験では、
＞約３０分後に白煙が上がり、約４５分後に発火した。
＞５００グラム程度でも、まとめておくと出火するという。


500ｇ以上大量にまとめておくと２〜１０時間かけて発火か
結構時間長いな
油断ならん

油断ならないな

チンカスは溜め込むとくちゃい。

僕のチンかすも発火しそうです

冷蔵庫に入れとけばいいのに。
なんで常温で置いとくの？？

なに天かすて
東京では揚げ玉いいますねん
標準語使うてんか

>>6
ハイカラちゃうんw

昔、コインランドリー使っててボヤ出しそうになったヤツ知ってる
人体だか石鹸だかの脂が残ってなんたらかんたら言ってた

500gも天かす出せないよ
夫婦二人世帯だから

油を流すとダメという風潮がこの火災を助長させてる一面あるだろ
よく天カスは危険という警告は見るが、適切な処理方法を書いてるものは実に少ない
みんな正しい処理方法を理解できてない

水にさらしてから捨てる、という最も簡単で安全な処理方法を文面として書けばいいのに
上記理由でそれが書けない、実にあほらしい

水にさらして放置すればいいのかな

消防法で天かすの取り扱いが定められる時が来たんですね

たとえ十人家族でも５００ｇも天かすは出ない。

>>11
＞北海道は屋外は寒いのに屋内はアホみたいに暑いからな…

いまだにこういうこという奴いるんだな
実際にいって温度計見てからそういう寝言を言えと
そして寒さの感じ方は室温だけで決定しないって事も知っとけ

誰が調理師免許あたえたんだよ

ディズニースタッフ？が客の容姿を侮辱　「地獄のミサワにでてきそう」とツイートし問題に
http://matome.naver.jp/odai/2138245557379952301

チンカス禁止

タイヤですら自然発火するからな

天かすまとめておいたら燃えるから管理に規定なかったっけ

>>4
>>4
>>4
>>4
>>4

大阪の「かすうどん」は天カスうどんではない。

天皇かす

天カス5�sってどんだけやねん
って思ったけど500gでも結構あるよね

>>36
ちんかすである

何か保温に使えないか？
通気口を作って

>>29
断熱効果が高い建物が多いとかじゃないの？

500gって家庭でそんなに溜め込まんだろｗ
まあ小袋で保管しろってことだな
酸化もするしそんな大袋で買わないよな

これが「臨界」って奴か？

鉄粉と混ぜてカイロにすっぺ

「チョンかす」も頻繁に火病を起こしますｗｗ

カスの俺もうっかり発火しないように気をつけないと

天ぷらも天かすも、太るには絶好の食品だな
もう何年も食ってないわ

なんでこの記事必死に立てるのか意味がわからなかったのだが
この>>1在日キャップは
天皇陛下に掛けてるわけね

こんなこと大阪では常識
小学生でも理解してる

>>43
まあある意味臨界だなｗ

>>29
温度のことじゃなく体感のことを言ってるんでしょ
何に切れてるの？

>>25
ワックス塗った布と同じ扱いだな
水に晒したらそのあと乾燥させても大丈夫なの？

知ってるのになんでかな〜

>>1
＞熱を持った天かすの油分は

要するにきっちり冷めてからなら、まとめて保管OKってことか？

平らにしておけばいいのにな

うどん県に使い方教わるべき

>>41
室内での熱さの話なんだから断熱は関係ない
断熱が甘ければその分火力を上げればいいだけなんだから

この手の話が出回ってる理由は主に4つ
1、50年以上前の石炭ストーブの時代の話がいまだに広まっている
2、単純に外との気温差による一時的な暑さ
3、設定温度と実際の室内温度の区別がついていない
4、室内温度が同じなら感じる寒さ暑さが同じだと思っている

発火しないようにはどないせえ書かないの？(´・ω・`)

酸化熱怖い

>>54
酸化発熱がヤバいんだから酸素をシャットダウンすればよい

業務上過失放火だな
重罪にしろ

>>58
例えば、アルゴンガス充填　ﾐ　'　ω`ﾐ

天ぷら天かすうまい好物だ
昔は食えんかったけど今はイケる
毎週食ってる。太らないけど？むしろ痩せめ

>>54
酸化しないように空気と隔離しないとダメ

あえて言おう、>>65はカスであると！

>>30
>誰が調理師免許あたえたんだよ

調理師免許は食中毒原因解明を容易にするための制度だから、天粕の扱いは関係ない。

ゴミカスクズは発火しません
不燃物人生です

えー発火するのか！しらなかったわ

チョンが火付けを天かすのせいにしたいんだろうか。

561:諸星カーくんφ ★ 10/30(水) 01:01 ???0 [sage]
というかさ、お前らなんで「犯罪を犯す」とか「借金を踏み倒す」ことを「特権」だって言ってんだよ。
「特権」ってことは、お前らは「あーあ、自分もそうしたいのになー」とでも思ってんのかよ。

むしろそういう犯罪者予備軍が大量にネット上にいることの方がよほど「恐ろしい」っての（笑）

生活保護を「特権」って言ってる奴も意味不明だったが、なんでお前らの言う「特権」ってそんな反社会的なの？（笑）

ああそうか。てんかすを油漬けにすれば酸素が絶たれるので発火しないな　ﾐ'ω　`　ﾐ

５００gって結構な量だろ
家庭でそんなにためないだろ

あげだまぼんばー！

油中国産に変えた？

マンカスご飯旨ぇぇぇぇぇｗｗｗｗｗｗｗｗ

UFOは天カスまた入れろや

ゆるキャラ　てんかす君を作ってアピールするべき。

でもこれちょっと現象としては面白いよな
油そのものを鍋とかに入れたままでは発熱しないのに
大量の天かすをまとめて置いておくと発熱するという
決め手は酸化なので油が酸素（空気）に接している表面積だという・・・
小学校の実験とかでやればいいのに

５キロてｗ
でも天やとかだとすぐ溜まるのかな

カスなめんなks

>>30
調理師免許無くても飲食店やれるそ

>>4

天かすは白米に混ぜ込んで
めんつゆ（三倍希釈を原液で）でちょっと味付けておにぎりにするとうまい

刻みねぎと白ゴマも一緒に混ぜ込めば正義

天かすは冷蔵庫に保管しとけよな…

炭消しみたいな壷やなんかに入れればよくね？

敢えて言おう！ちん力スであると！

>>60
>>64

冷めてりゃ問題ないだろ。

家庭でもって、天かすをそんなに大量に揚げる家庭なんかないだろ

>>57
関東出身札幌在住だが、やはり暑いと思うわｗ
関東で冬場室内でTシャツ一枚とかやらないけど、札幌だとそれが可能な部屋は多いよ
外出時は分厚いダウンジャケット、インナーはTシャツ一枚とかの人も見たりする

温度が上昇するってのが理解できないところだなｗ

しすせそ蕎麦

すぐに何でも反応する酸素は爆薬みたいなもんだから
天かすが危ないのではなく酸素が危ないのだ

天かす５ｋｇってｗ　もうカスじゃないよな？ｗ

天カスが発火とか言うな

>>82
海老の入って無い天むすみたいな感じかね。

>>86
化学反応による熱だから、常温でも発熱はするやろ
発熱量＞冷却温度ならない量にしないと

>>93
天かすが自ら点火すると言えばいいのか？　ﾐ　'　ω`ﾐ

むかしっからチョー有名じゃないか、山にするな広げろ

油断すると点火す？

　　　　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　（　　　）　))
　　　　　／／／／／／／／／／ ／＼（（⌒ 　　））　 　ノ火
　　　 ／／／／／／／／／／ ／(⌒(（⌒)）　　））, 　 γﾉ）::）
　　／／／／／／／／／／ ／（⌒（　⌒ ）　⌒　）　　 ゝ∧ﾉ 　　　　　　♪
　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　 　（　(（ ⌒ ））　）　 ♪ 　 ||
　　|　 |￣￣|　　　　　　　　　 |　　　（（ ⌒ ））　））,. 　　　　||
　　|　 | 　 　| 　 　 >>1 　　　 |　　从ﾉ.::;;火;; 从））ﾞ　　　　ヽ（●ω●　）ﾉ 　　♪
　　|　 | 　 　|　　　　　　　　　 |　　从::;;;;;ﾉ 　）;;;;;从　　　　　 　 (　 へ )
　　|　 | 　 　|　　　　　　　　　 |　从;;;;;::人 ；ﾉ;;;;;从人 　 　 　　　く

燃えろ　全部燃えちまえ

ググれカス！

>>95
常温では反応速度が極めて小さい　ﾐ　'　ω`ﾐ

飲食業は大量に出た天かすをどうやって処分してるんだ？

これ、テンカス放火ができるね。
しかも出火時間を遅く調節できるし犯行がばれにくい。

狙った所にテンカス山盛りにしておけばいいんでしょ。

乾性油に近いほど発火する。

天ぷらはオリーブオイルで揚げとけ。

>>97
それはウラン 235 を含む溶液の臨界を避けるためにも応用できる知識ですね　ﾐ　'　ω`ﾐ

チンカスにしとけ

かすは燃えることができるのか
俺みたいなカスだってまだ終わっちゃいないのかな...

カスが燃えたら燃えカス

乙四でやったなぁ
天ぷら屋も危険物の免許必要だなw

俺だって天麩羅の一部なんだつう熱情が火を付けるんだよ。

マンカスとティッシュカスは区別してね

家庭でも天かすで発火したケースが、って随分前にも聞いたけど
よほど大量に揚げない限り底が見える程度で山にならないし
かす大量に出しながら頻繁に回収しながら揚げる家庭ってほとんどいないような

甘やかすからこんなことに。

ボヤが発生した、油がこぼれたと日常的に消防車を利用する業者には
課金すべきだと思う

名古屋の海老フライ農家ではよく知られていること

天かす・・・恐ろしい子・・・

ラーメンや焼きそばに微量を入れるとうまいよね。

こえええ

つまり山に天かすを捨てると…

知らなかった勉強になる

完全に冷えていればいいってことだよね？

蕎麦屋ならテーブルに盛って天かす入れ放題にすりゃ良いのにね。

おにぎり握る時めんつゆと天カス混ぜる(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

でも勝手に入れるのは勘弁
さっぱりしたの食いたいのに何やってんだよって思う

>>117
味噌汁に入れるのも好き
やっぱり動物は油が好きなのかねえ

じゃあどうしたらいいのかを書けよ。横着しないで取材しろ。

>>124
カロリーが高い＝うまい
ともいえるからな

「コンテナの中身は天カスみてェだな
今日はいい感じに無風状態だしこりゃあひょっとすると危険かもしンねェなァ？
よォ三下ァ、天カス爆発って知ってるか？」

>>4
評価す　る

天かす専門業者はどうやって発火を防いでいるのだろう？

>金属製のざるに保管していた約５キロの天かすから出火。

約５キロの天かす・・・
すごい量だったろうな

焼きそば始めました
店主

>>101
だから、最初常温ではじわじわ温度上昇するんだろう
上がり始めれば加速度的に反応が進む

>>129
急速冷却じゃない？

未処理で5キロ放置してりゃ燃えるに決まってるじゃん
それで飯食ってるとか思えん発言だな

つーか油なんだから当たり前だろ

知ってたのになんでやったのか

こんなの知らなかった
大事な事なんだから周知させろよ
AKBの総選挙とかどーでもいい事垂れ流す前によ

天かす発電機をつくるしかない

>>132
初期条件が常温では発火しない。
化学反応の速さは 10℃ 上がるごとに 2 倍になると言われる。
温度が 100℃ 低いと反応の速さは 1/2^10 ＝ 1/1024。
反応が遅ければ伝熱・対流により反応熱が散逸して温度が上がらない。
150℃ 以上のてんかすをすばやく積み上げないと発火しないんぢゃね　ﾐ'ω　`　ﾐ

>>27
酸化性固体か自然発火性物質に該当か
危険物取扱者の乙１か乙３持ってないと取り扱いできなくなるわけですね分かります
数量は５００ｇ以上か

>>139
ほーそうだったのか
確かにここを見ても、初期状態が高温でなければ大丈夫みたいな書き方をしてあるな
http://www.city.ichinomiya.aichi.jp/division/f-somu/newyobo/yobotantou/tenkasu.htm

臨界天かす実験はんたーい

うどん県は何故平気なんだ！？
セルフのうどん屋は、カウンタに天カス山盛りなのに・・・

結局、天かすはどう処理したらいいの(ノД`)

>>143
三食とおやつとつまみがうどんだから、発火する前に完食しちまうからだろ。

そういえば、パプコァンをつくった後すぐ袋に容れるといつまでも熱いなあ。
パプコァンが発火した事例はないの？　ﾐ　'　ω`ﾐ

>>146
アメリカ製の電子レンジで破裂させるタイプの袋には、「電子レンジからすぐ取り出し、
袋からあけて皿に盛れ。そのままにしておくと発火することがある」って書いてあった。

天カスとエステのオイルが染み込んだタオルの発火事件は多い
実際に火が出てから後悔しても遅いよね
（チャイルドシートの無い車に、幼児を乗せたがる年寄りと同じ臭いがする）

5キロの天かすはそば屋では何日程で溜まる量なんだろう？
１日分づつ溜めずに捨てればよくない？
１日で溜まるならごめん

>>148
例えば残った油をペーパーでふき取ってゴミ袋に入れたら
量によっては発火するの？

【天かす】大阪で素うどんの爆発事故が相次ぐ★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1380859636/

たこ焼きには、天かす一杯入れたいんだけど
そんな危険なものなのか・・・

「かやくうどん」の横に天かすを置いていたら引火。店ごと吹き飛ぶ惨事に。

寒い時期のリサイクル暖房として活用してはいかがか？
使用済みのてんぷら油で走る車が存在するくらいなのだから。

>>148
エステのタオル発火事故は乾燥機で発生している。
油とぺーぱーに比べて天粕のほうが圧倒的に表面積が広いという違いがある。

>>57
主観だけで上から語るお馬鹿さんｗ

http://weathernews.com/ja/nc/press/2010/100127.html
> 日本で一番部屋を暖かくしている県はどこ？「全国部屋の温度調査」結果発表
> 日本で一番部屋が暖かいのは北海道で21.55℃、一番寒いのは鳥取県で16.97℃

>>150
冷めてたら問題ないでしょ
タオルの件は落としきれなかった油が付いたものの、乾燥機内での発熱の話では

天ぷらや惣菜の店に天かすを買いにいく
どんどん余ってたら売ればいいのに
普通に使うのもいいけど、天かすと豆腐と長ネギを
めんつゆ薄めて煮て、溶き卵でとじたのを
ごはんに乗せて丼にして食べるのが安上がりで好きだ

天カスこええ。そんな恐ろしいものだったのか。

>>156
でも不思議だよ夏はエアコンで２５度にしててもＴシャツで平気なのに冬は２５度でも寒い。
どうなってるんだ。

のちの、使い捨てカイロである。

もしかしてスポンティニュアスコンバッションも天かすが原因か？

>>156
部屋を暖めて真冬なのに半袖短パンでいる北海道の人を見た時は変わってると思う
暖房費だけで凄まじい額になりそうだけどどうやりくりしているのか不思議

>>4
おまえ天（才的）カス！

>>158
スーパーとかの惣菜コーナーで売ってる
袋つめにした綺麗な揚げ玉より、まさに天ぷらのカスな天かすのほうが好き

2ヶ月後くらいに名探偵コナンのトリックで使われるな。

天カスをうどんやそばに入れてほしくない
あぶらがすごくて汁が飲めなくなる

天かすから火が出て火事になるってのは
ミスター味っ子の漫画家の「喰いタン」っていうのでむかし読んだぞ

>>160
何処に住んでるの？
こちとら夏の20度は寒いのに冬の20度は暑い

>>163
北海道は、普通に働いていれば、暖房費の手当てが出ている。

チンカスなオレには無問題

>>163
海外でも寒い国の人とかってだいたいそうじゃない？

ケーキを食べればいいじゃない

「天かすの山」は慣用句にできそうだな。

たぬき禁止にすりゃ、使用も考えて取っておくことはなくなる。
水入りのボールにポイでいい。

点火りん

ハッカーの仕業ぢゃ

もっとたぬきで食うように推奨すれば、天かすが余って発火することもなくなる。

>>175
>>178
どっちが正解なんだよ…

>>179
中途半端はよくないってことで

・ 水漬けにする。
・ 油漬けにする。
・ 窒素や二酸化炭素やアルゴンなどの不活性ガス雰囲気中に貯える。
・ 真空中にいれると多分膨れ上がってかさかさになり、かさばる。
・ かまどを設けておきすぐ燃やす。

などが考えられた　ﾐ'ω　`　ﾐ

>>179
ここは香川の意見を聞こう

>>182
わたしが全部食べます　ﾐ　'　ω`ﾐ

http://m.sponichi.co.jp/society/news/2011/02/03/gazo/G20110203000176010.html

>>155　>>157
ああなるほど、乾燥機ということが頭になかったわ
ありがとう

嫁のマンカスが発火したのを股間のホースでチン火しますた！↓

>>179
フジ ｢それ、ほこ×たてのネタに下さい｣

天かす発電

これを利用して寒冷地で暖を取れないだろうか・・・
ﾊｸｷﾝｶｲﾛ的な感じで

>>188
鉄の酸化熱を活かしたポケットサイズの商品が実用化されててだな・・・

知らなかった
これは完全殺人に使えそうだわ

>>181
5kgなんて相当なカサなんだからさ、普通に入れ物を小分けにしてれば十分かと。

>>190
「天かす殺人事件」って本が出たら読んでみたいわ

なんで店名でないの!?

天かすが山盛りになるほど家庭で天ぷら揚げるって何人家族よ

>>1
　 　 　 　 　またチョンCAR くん

　　　　　　　　　　/''⌒ヽ
　　　　　　　　　ﾉ7ヽ｀∀´>
　　　　∧＿∧　（'''-o 》》o　　　∧＿∧
　　　 <ヽ｀∀´>　[===L||:|」　　< ｀∀´ >
　〜 （つエニニニニニニニニOエ　 　 )エ
　　　　, ヽ　Y　　　　||　　　　　　, ヽ　Y
　　　　レ〈＿フ　　,,◎　　　　　 レ〈＿フ
　　　　　　　　　　　　ｺﾛｺﾛ〜

引火じゃなくて発火なのか
でもまあ一旦冷めたものをまとめておいただけで火が出るわけでもないだろ？

お手軽時限発火装置か

>>170>>172
夏場の冷房28℃推進もいいけど、
そいつらにも啓蒙必要だな。

クイズ面白ゼミナールの時代劇クイズで見たわ。
実際にあるもんなんだな。

昔2mの火柱出して以来揚げ物全面禁止になったわが家に死角はなかった

>>6
たぬきそばは、そばに薄揚げやろが？
天かすは、タダで入れるもの。

>>23
アロマオイルが残ってて乾燥機の熱で発火して火事になった件が有名。

基本的に冷蔵庫で保存してる。

天かすを小袋に詰めてカートに乗せて店先で配ったら良いんじゃね。
ご自由にお取りくださいってｗ

>>201
アホか!!天カスは関西じゃ立派な食材よ!!

天カスのみのハイカラうどんをなめんなし！

>>204
粉もん文化の関西では天カスは重宝されるから

こんな事ありえへん！

もし過去に関西でこの様な事件があったなら

10歳年下の嫁に踏まれてるチムポ画像をウプったる！

軽く冷水にさらして粗熱を取っておくといい。

ご家庭にそんな大量の天かすはない！
　 ∧_∧
⊂(#･ω･)
　/　　ﾉ∪
　しーＪ|‖|
　　　　　 人ﾍﾟｼｯ!!
　　　　　　＿＿
　　　　　　＼　＼
　　　　　　　￣￣

>>208
だが少し待って欲しい。
家庭に１本綿棒があるという、うどん県の家庭ならあるいは・・・・何てことはねーからなっ！！！

（　´�D｀）ノ＜被告はうどんに天カスてんこ盛りが好きなんだがおかしいかね？

綿棒を１本単位で売ってるのを見たことがない

不飽和脂肪酸は空気中の酸素で酸化し発熱、発火することが知れれている
その度合い(ヨウ化度)が高いものは自然発火の危険性がある
甲種危険物取扱者より

揚げてての天かすは温度が高く、また表面積が大きいので酸化しやすい環境のため
高温→酸化→発熱→酸化→発熱→・・・→発火
となって臨界反応になったんじゃなないかな

対策は一定以上ためないこと、大量の風を当てて冷やすことくらいかな

>>1みたら天かす5kgってｗ
10立方メートルくらいかｗ

自然発火しなくてもあぶないよ
調理環境なんて火種がありまくだろうが
間違いなくコイツは馬鹿だわ

>>205
関西にそんなメニューねえよ。
素うどん注文して、無料の天かすかけたらできるから、
わざわざ天かす乗っけただけで素うどんより高くしても、注文しないって。

カスですら燃えるときは燃えるってのに、オマエらときたら･･･

燃えたのってたしか大番だよな
無駄に大盛りの

キューウッて絞って表面積を小さくして、
出てきた油を鍋に戻せばエコで店も油代が
節約できて、客は出汁の効いた油で揚げた
うまい天麩羅が食べられる。
三方一両得。

俺って天才？

>>4
2でないことが悔やまれる

>>217
そんなに絞れないだろう

>>204
以前スーパーで見た事があるぞ
スプーンとポリ袋が置いてあって、ご自由にお持ちくださいって書いてあった

テンカス・ハッカー

プロが何やってるんだよ、、、

知恵遅れのえさ

酸化熱って、バイトしてた蕎麦屋、天カス集めて業者に卸してたぞ、

紙面だと、この天かすは翌日使う為の物とあったが、ソースページではそこんとこ触れられてないなあ。