【社会】近鉄ホテルで不適切表示…「解凍魚」を「鮮魚」

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1 ◆HeartexiTw @胸のときめきφ ★
シェラトン都ホテル大阪(大阪市天王寺区)など近鉄ホテルシステムズ(本社・同区)が
運営する大阪、兵庫、東京の3ホテルのレストランで、一部メニューの表示が
不適切だったとして、同社が30日までにメニューや食材を改めていたことが分かった。
牛脂注入肉を「ビーフステーキ」、解凍魚を「鮮魚」と表示していた。

同社によると、阪急阪神ホテルズがメニューと異なる食材を使っていた問題を受け、
23日から全国で運営する16ホテルを調査した。
シェラトン都ホテル大阪の「トップオブミヤコ」
▽都ホテルニューアルカイック(兵庫県尼崎市)の「レストランアゼリア」
▽シェラトン都ホテル東京(東京都港区)の「カフェカリフォルニア」−−の
3レストランで不適切な表示が発覚した。

*+*+ 毎日jp +*+*
http://mainichi.jp/select/news/20131031k0000m040162000c.html
2名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:21:33.88 ID:YEQ4008n0
クリスタル炒め(笑)で2げと!
3名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:21:50.45 ID:e+F3XqNK0
鮮魚列車はダミーだったか
4名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:22:12.58 ID:ZzwO1JfOO
関西圏の私鉄系列ホテルは食品偽装工作するんだね
テラワロス
5名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:22:57.66 ID:qqclYfQM0
まあ、干物でない限りは鮮魚ね。
6名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:23:00.15 ID:zfLEchov0
魚の味がわかる俺は石投げてもいいんだよね?
7名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:23:19.15 ID:1EKTU7OEP
あれ?
「鮮魚」って「冷凍でも鮮魚」ってこないだどっかのワイドショーで解説入ってたが……どっちだよ?
8名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:24:35.62 ID:rIJtyPWF0
スーパー・コンビニのバターロール、実はマーガリンロールでした^^
9名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:24:40.68 ID:19tyUB6r0
「鮮魚」の反対語は「冷凍魚」
10名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:25:47.34 ID:hhSxQWjgO
冷凍でも鮮魚で間違ってないよ

よって無問題
11名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:27:01.06 ID:9FqVJGplO
さすがに味でわかるわw
12名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:27:43.49 ID:SeMc4WAH0
ホテル業界内で盛り上がればよくね
13名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:27:53.92 ID:5cD/9n7L0
近鉄阪急阪神ホテルズ、またかよ。
14名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:28:37.52 ID:Dz97Ux9zi
んな事どーでもいいだろ
何が気に食わんのお前ら?
15名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:28:52.59 ID:yJMK6CZW0
イオン偽装米印象消しに必死だな
16名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:29:29.56 ID:27s8FHGC0
スーパーの鮮魚売り場終了のお知らせ。
17名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:30:05.10 ID:4fuUk49N0
鮮魚の定義ってなんだ?
18名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:30:28.49 ID:vHcVgUODP
また偽装ブームかよ
定期的にやるな
19名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:30:34.59 ID:S46XJA/d0
生きてるうちに冷凍して、解凍したてなら鮮魚なんだろ

新鮮なマグロの刺身とか寿司とか、みんな冷凍ものだろ
20 【関電 62.1 %】 :2013/10/31(木) 07:31:51.69 ID:oAJtOgfm0
産地以外はみんな冷凍保存で解凍だろ
違うのか
21名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:32:36.65 ID:6YjSEOqy0
スーパーオワタ
22名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:32:50.98 ID:UGiKcdI20
誤表示とか景品表示法がなんたらとか

行政はどこまでアホですか?

こんなのは立派な詐欺なのですよ
ちゃんと立件して首謀者を逮捕するように。
23名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:33:00.21 ID:LpDep4ho0
冷凍自体は問題ないだろ。
24名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:33:29.42 ID:5cD/9n7L0
空輸するのに氷や冷凍保存しない方が嫌ですが。
25名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:33:44.83 ID:/ptTIRDlO
勝浦育ちの俺でも、バターでソテーとかされたら全く分からねえわ
26名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:34:23.96 ID:9nxuWh1A0
ただの詐欺
27名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:35:06.80 ID:8GQOzO7n0
俺んちの冷凍庫には、賞味期限が19年の9月のサンマがあるよ
28名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:35:18.09 ID:34DF+eId0
昨日の相棒みたいな殺人事件おきるんだろうか・・・これからいっぱい
29名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:35:25.63 ID:8HlOn+5XO
牛脂注入肉て、元の肉はなんだよw
ビーフステーキって表示されてたのが問題になってるなら、オージービーフとかですらねーのかw
30名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:35:44.59 ID:1PEUTS350
>>1
「鮮魚」って、パンスト顔でエラ張ってそうだな
31名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:35:50.03 ID:zfLEchov0
うちの地元で冷凍を鮮魚として出したら店主と喧嘩になるわ。
それ以前に鮮魚の、、、としか書いてなかつたら何処のなんの魚だよ、って敬遠するよな。
32名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:35:50.68 ID:oPAeBQ7LO
不適切表示www
はっきり詐欺って書けよ
33名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:35:59.75 ID:cwOPlZH90
これからメニューに詳しく書かないホテルやレストランが増えるな
34名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:36:08.53 ID:PPynwWtO0
スーパーの「鮮魚」コーナーで冷凍魚を売ってるのも誤表示?
35名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:37:07.85 ID:TzFT8x8T0
>>4 元々はプリンスホテルとTDLで発覚。
36名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:38:17.06 ID:sU8Ldgs70
修学旅行の宿泊ホテルでも偽装(旅行会社への説明時らしい)があったらしく、

先生が返金あるかもと言ってたw
37名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:39:44.13 ID:iWY69yhC0
同じような食品偽装事件。

NHK「阪急は批判しますが、イオンは批判しないのが当社の姿勢です。」
38名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:39:47.40 ID:RUg2qzfZ0
>>34
それは鮮魚売り場の冷凍魚コーナーだな。
39名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:39:55.66 ID:JPRfvVbf0
>>7
確かに一律冷凍がアウトなら、日本近海以外の魚は輸送の段階で
全てアウトになっちゃうもんな。冷凍方法とかにもよるんかね。
40名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:40:16.01 ID:19tyUB6r0
活魚
鮮魚
加工魚
冷凍魚(解凍魚含む)・・・・・・一般冷凍/急速冷凍/CAS冷凍の区別もある
その他の魚
41名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:40:17.09 ID:+1nExRQ30
どうせ本物の味なんてわからんだろとか思ってんだろうな?
42名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:40:18.17 ID:E8bs3OMZ0
近鉄と阪神はつながってるから
こっちに到着したわけね
解凍魚列車が
43名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:40:28.60 ID:SeMc4WAH0
そういやスーパーのやつは冷凍とか退散とかパックのシールには書いてあった。売場名替えれば完璧だ
44名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:41:02.19 ID:xbvOhX3d0
この程度は全国どこのホテルだってやってるだろ
高級レストランの食材なんかだってスーパーで売ってるものばかり使ってる
45名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:41:04.55 ID:Dwj+kb/G0
>>35
すっかり忘れてたよ。
46名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:41:39.02 ID:lBeR29KQ0
>>13
いっしょにするな。
47名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:42:20.05 ID:jWkOp3TC0
ししゃもじゃないのにししゃもって名乗ってるんだから別にええがな
48名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:42:55.58 ID:VtMuR0xa0
ホテル業界の人間はこの問題が出るまでは、
たとえ自分が「ビーフステーキ」を頼んで「牛脂注入肉」が出てきても
全然問題ないって思ってたってことだな
んなわけあるかい!
49名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:43:19.90 ID:/ptTIRDlO
業務用冷凍食品うめぇ〜♪
50名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:44:31.71 ID:RMJbTiBGP
天上の神殿みたいなデラックス場所で
クソ整形肉おもてなしwwwwww
51名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:44:34.08 ID:RUg2qzfZ0
ホテルのステーキは、どこでもインジェクションってことなんだな。
52名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:45:11.34 ID:NDlIW52U0
刺身も冷凍物なら”解凍の刺身”ってメニューに書かないとな
53名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:45:11.92 ID:Xdu8ibNp0
猿とラジコンを釣糸で繋いだほうが問題だろ
54名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:45:16.19 ID:cHnbsa2g0
リアル相棒w
55名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:46:09.01 ID:Xcy74IdmO
スーパーに「鮮魚コーナー」は有るけど、「鮮魚」って表示は有り得るのかね。
「生」「解凍」「活け〆」くらいじゃないの。
56名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:46:25.17 ID:eQQG/FJW0
>>35
だってそれを隠して、大阪をスケープゴートにする為に騒いでるんだから。
57名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:46:37.25 ID:/EDyz8Sj0
>>46
じゃあ、レールウェイズホテルズ
58名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:46:49.32 ID:geX1sUkF0
言葉は便利だ
偽装→誤表示 オブラートに包む
59名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:47:06.15 ID:WFZjhxXx0
飯食っといて、返金に行く奴は

恥を知れ!
60名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:47:34.45 ID:bggzzU410
まぁ大阪民国なら余裕で偽装するだろ(朝)鮮魚
アメリカは今からでも遅くないから大阪に絨毯爆撃しろ
61名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:47:49.84 ID:ShPa01BY0
セシウムさんをストロンチウムさんと間違えるぐらい失礼だ
62名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:48:00.48 ID:jWkOp3TC0
お客様の中で50回ぐらい食べた方はおられませんかー
63名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:48:02.27 ID:1UD1kD8x0
安いものでも安心安全な食材で美味くするのも料理人の腕の見せ所なのに正直にやれや
64名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:48:58.87 ID:8s/APwB10
冷凍でも鮮魚でいいってことにしろよ ばかでないの
65名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:49:17.72 ID:NusOyOa00
こういう所ってソースもケチりそう
食べると美味しくないから、宿泊時にはレストランで食べずに余所で食べるようになる
金遣いが悪いとホテルからの扱いが悪くなり客が逃げる
66名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:49:48.64 ID:wL6qfMPyO
解凍のほうが新鮮じゃないの?
67名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:51:07.69 ID:8s/APwB10
>>66
今後は魚を一度でも冷凍したものは鮮魚ではなく冷凍って表示しないとダメってことだよ
68名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:52:28.21 ID:tumMc40H0
都内も築地通ってる時点で鮮魚ってないんじゃないの?
69名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:52:52.00 ID:4vW3Skeq0
>>29 加工したらステーキ表示してはいけない。
   どこの肉であっても駄目。そこが問題になっている。

>>64 今の時点で解凍魚も鮮魚に含まれているはず。
70名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:53:08.91 ID:vdTf1A0Ji
一カン二千円の大トロが冷凍だった!
金返せ!
71名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:53:15.33 ID:k6KvN7/o0
絶対に高く間違えない不思議
72名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:53:52.15 ID:OdZwHTOC0
鮮魚のイメージは完全に生だろ。
冷凍を陳列して鮮魚いかがですかーって売り込める?
73名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:55:40.17 ID:wL6qfMPyO
>>48
解凍のときに脂をいれないと
パサパサ肉になってしまうだな
むしろ脂注入は解凍調理の基本
魚でも塩ふりするやん
74名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:55:49.65 ID:wifGqvhy0
スーパーの鮮魚コーナーに解凍マグロとかその他の魚売ってるけどあれはいいの?
75名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:56:00.31 ID:FaKtvNRr0
何かしらんが、
岡田イオンが笑ってる気がするんだ・・・・
76名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:56:12.18 ID:oHzw+lDj0
こんなの正直に全て言い出したら
全国のホテルも飲食店も偽装だらけなのに
やめとけやめとけ
いいことは何もない
77名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:57:26.65 ID:loGGdFTE0
冷凍モンだとイカにマグロ、サーモンあたりか。
78名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:58:12.67 ID:8vKisyGt0
刺身は冷凍の方が美味いわ
79名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:58:17.41 ID:eQQG/FJW0
>>60
>>35

やーい恥知らず
80名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:58:24.13 ID:atf4Vy2u0
こんなどうでも良いような『偽装』を立て続けに報道するってなんか意図があるんだろ。
中国毒米を国産米として売る事すら大した事無いじゃんと思わせようと。
81名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:58:51.38 ID:5y/6fC5O0
もう素泊まりのみにしよう
喰わなきゃいいんだ
82名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:58:59.53 ID:E8roWaYz0
スーパーの鮮魚コーナーとは今後一切いえないわけか。
83名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 07:59:33.49 ID:fbj6E1A60
スーパーの鮮魚コーナーも大変だな
鮮魚とはいえないわ
84名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:00:22.09 ID:8vKisyGt0
偽装を厳しくしておけば馬鹿な消費者は放射能も大丈夫な気がしてくるからな
よくあるレトリックだな
85名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:01:41.80 ID:N94XO/es0
大阪のホテルってこんなんばっかだな
さすが朝鮮民国人の街だわ
クズばっか
86名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:02:25.60 ID:xuQU9hg+0
ペテン
87名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:02:42.99 ID:Th2qZab90
東京マスコミは、大阪のホテルを集中攻撃だな。日頃、高価な割には不味い
東京のホテルやレストランの食事にブーメランみたいに返りそう。

東京のホテルやレストランは波及しない内にメニューを書き換えてるんだろな。
88名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:02:56.20 ID:0bj0SAMN0
中国・韓国産じゃなければオッケーなのだ
89名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:03:21.84 ID:C6APmMkp0
朝鮮の鮮なんだろ
90名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:03:24.74 ID:wL6qfMPyO
さすが通名大国 おおさかや
91名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:03:36.10 ID:FEHP0mBe0
アニサキス感染者激増フラグ、キタコレ
92名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:03:48.48 ID:8Xfmu2Ce0
どこのホテルもやってることなんだろうなーと思ってたら
案の上でワロタ
93名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:03:49.60 ID:VPBbU8b50
外食はすき家、業務スーパーご用達のおまえらが勝ち組ってことだw
94名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:04:05.56 ID:EfcSO/870
ホテルで食うやつはバカを見る
95名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:04:27.69 ID:X91er+800
今週何度言ったか分からない


ま た 大 阪 か
96名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:04:38.71 ID:f+8ZlvSH0
なんか慣習みたいなのがあって、誤表示とはいえないみたいね
鮮魚とか
エビの言い方とか

そんな事言い出したら、日本の魚の呼び方って適当だから
魚やとか寿司屋とか誤表示だらけになるんじゃないの?
97名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:05:34.43 ID:L6HkYeZg0
ここ最近の偽装騒動なんて氷山の一角じゃないの
98名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:05:49.20 ID:r7GA1VqkO
しっかり表示してるのは、もちろんいいことだけど、夢をなくすw
まぐろの切り落としが無駄に脂がのってて、よく成分表示を見たら、「魚油」って…。
どの魚の油を使ったのか、不安になったw
99名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:07:30.12 ID:NdhX2oJt0
「肉」「魚」でいいやん
100名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:07:42.64 ID:gZFDd8GP0
近鉄は庶民派だから、これくらいやっててるだろうなとしか
101名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:07:42.77 ID:/MXHh/tH0
きりねぇだろ こんなん発表。
ウンコ入りも使ってるだろうし、過去の落ち穂として拾いあげるしかなかぁ。 リスト作って、全部対策せい!
102名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:07:57.99 ID:7YXtKFQJ0
スーパーのパックでもちゃんと解凍て表記してあるわ
103名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:08:46.92 ID:ObdSW13a0
韓西人って、偽装ばっかり!
さすがチョンの噴きだまりだわw
ウソツキは、死ねばいいのに
104名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:09:14.44 ID:ogBwLJ4v0
阪急阪神が火だるまの間にやっときゃ良かった。どうせ近鉄もやってるだろうと思ってたよ。全部電鉄系だよな。
105名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:09:38.63 ID:X91er+800
>>98
脂なんかありがたがるから
俺は魚も肉も脂が好きじゃないから
鮭なんかも少ないのを好む
腹身とか嫌いなんだよ
背中側の方がいい
106名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:09:43.83 ID:HR0W20Dc0
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
鮮魚列車で毎朝買い付けてるんじゃないのかよw
107名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:09:44.24 ID:n+zPvR9R0
鮮魚は朝鮮魚の略ニダ!
108名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:11:06.25 ID:KGNlBd5d0
安倍の馬鹿は、こんなデタラメ法人でも法人税減税のバカ祭り。
さらに、社員の給料上げろに大笑い。デタラメ法人を放置する安倍の糞。
109名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:11:57.56 ID:bdCtlRuS0
偽装の事を不適切って書くのが不適切だわ
110名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:12:11.29 ID:cBXvTMXA0
少なくとも100匹は食べたニダよ!
111名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:12:37.42 ID:FScs2eMh0
阪急、阪神、西武、近鉄ときたら次は南海かと思ったら、もうホテル事業やってないんだね。
112名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:15:03.50 ID:8Xfmu2Ce0
まあ正直に「どっか外国で先月獲ってきた冷凍魚の煮物」とか表示されても
食欲わかねぇしなw
安い金でいいもの食えると思ってるバカ達に対する思いやりでいいじゃねーかw
113名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:17:03.63 ID:+5hU1paz0
食品スーパーでは表示偽装で罰があるけど、飲食店にはないというのが現状だからね。
B-1グランプリで有名になった○○焼きそばなんか、パチモン(偽物)屋台のほうが多い。
114名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:19:00.34 ID:IKYLzwX80
明日から解凍魚列車に改名だな
115名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:20:29.83 ID:bggzzU410
>>79
俺にレスすんなよチョン
116名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:20:49.16 ID:VNDSaA4G0
鮮度が良ければ鮮魚でいいんじゃね?

中国米を国産っていうのは、どっかのスーパーくらいだけど
117名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:20:50.21 ID:+sORlx8z0
近鉄って・・・名古屋の会社なの? それとも大阪の会社なの?
118名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:22:47.19 ID:HR6nenaR0
トップバリュー魚

とか

トップバリュージュース

とか

にすれば全然オッケー。

産地?

イ○ンでいいじゃん。

冗談はともかくそこそこの高級店にはいったらメニューみてウエイターに質問すればよい。
鮮魚ってあるけどどういうものですか?
でそこでかくかくしかじかですって言われたら
へぇーではいま注文したらいつ水揚げしてどのみなとからとか詳しく聞けばよい。

フレッシュジュースってなにがフレッシュなの?
注文してからおしぼりいたします。
へぇーでは搾りかすもみせてください。産地とか確認したいから。とかいえばいい。
119名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:24:38.53 ID:8vKisyGt0
死肉、死魚って表示しろよ
120名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:24:53.26 ID:4Ym2lWAP0
関西私鉄で安心出来るのは京阪くらいだな
121名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:25:13.99 ID:aOgBxv3m0
冷凍して鮮度を保った魚ニダ
122名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:26:36.11 ID:iXuiz6Tr0
フジテレビの社長の謝罪会見マダー
123名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:26:58.24 ID:/ptTIRDlO
>>98
魚油はサンマかイワシじゃね
124名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:27:11.96 ID:BSDOGCwz0
>>121
それ、問題無いってテレビで言ってた。
鮮度を保つために、冷凍技術が進歩しているからとか。
125名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:27:41.42 ID:F1th7h1n0


この字を使ってるのを見ただけで、俺は本能的に体が拒否反応を起こす
126名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:28:03.53 ID:vvgIyi2W0
スーパーなら鰹のたたきやマグロの刺身やら解凍と表示してるけど消費者としては騙して高く売っちゃダメなんだよ
127名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:28:09.90 ID:+sORlx8z0
>>125
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
128名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:30:38.04 ID:a5XxSH4B0
規模は大きくても返金して会見もした阪神阪急

規模は小さいけど返金せずに会見もしない近鉄

会見した社長があまりにも馬鹿すぎた阪神阪急かわいそす
129名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:31:03.99 ID:mVIY1IJo0
中国の偽装米ルートを死人に口なしにして
次から次と出ますなー
野菜もやってんだろうと疑ってますわ
130名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:31:19.80 ID:ZGF8creY0
ホテルなんて超割高の飯食わせるくせに内容がお粗末。更に偽装w
何処がおもてなしやねんw表無しの裏ばかりやん!
だから客がみんな近くのコンビニで飯買ってくるんだよ。
131名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:31:41.89 ID:rqZ8clsyO
>>125
朝捕れた鮮魚を朝鮮と言うの?
132名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:32:38.87 ID:BD4bhB860
みんなやってるのでディズニーがやっても問題ないって風潮かw
133名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:33:44.02 ID:0WpmUE800
虚偽表示だろ
何でわざわざ不適切な表現で違和感を覚えさせるかなぁ
マスゴミは正しい日本語を使えよ
134名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:34:18.37 ID:d+BKmano0
ホテル業界の非正規の人どんどん暴露したってや!
135名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:34:28.36 ID:yOFMQ9Q60
>>121
ネタで言っているつもりだろうが、味に関しては間違ってないから。

生きたまま店に輸送すると絶食の魚は脂が消費されて味が落ちる。
むしろ、釣ったらすぐに殺して冷凍・冷蔵したほうが鮮度も味も保てる。

美味しんぼを始め、いろんな漫画や解説番組でやりまくってるじゃん。
無冷凍をありがたがるのは情弱。
136名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:35:41.20 ID:g6DSiGK8O
沈黙の東京
137名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:35:58.63 ID:3J06FhRv0
高い金出せばうまいと思っちゃうプラセボ効果だな

同時にバカ舌とも言えるがw
138名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:36:16.19 ID:WpcbToeB0
鮪なんかそうだろ
船上で-60℃で冷凍することで細胞まで凍らせて鮮度を保つ
チルドよりよっぽど新鮮

これを鮮魚と呼ぶかどうかは知らないが、生で輸送してる鮪より鮮度は保たれてる
139名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:36:28.02 ID:bJtF7q9h0
ホテルのレストランはブラックボックスみたいなもんだな。
料理人も雇われだからいい加減。
140名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:36:37.32 ID:Z6aHY7tz0
牛肉焼く前に脂を刺すのって昔からの調理法だろ
そんなこと言ってたらラードで牛肉焼いたりしたのもアウトかよ
141名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:37:25.79 ID:Xt+NZ6t0O
>>130
まぁコンビニ弁当も加工米だけどな
142名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:37:48.25 ID:rCB1Tix+0
冷凍もまた鮮度保持、流通の一方法で、セーフだと思うんだがなあ
まあ高級そうな店で冷凍物を使ってるのはどうかとは思うが

そういや一時期、魚介類を使った料理に何でもかんでも海鮮××って名前付けるのが流行ってたなw
143名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:39:19.00 ID:ropQ7QwT0
阪急だけじゃないぞってことか
144名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:39:40.65 ID:BD4bhB860
お・も・て・な・し
クリステルのギャグがここまで先読みしてたとは
145名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:39:56.31 ID:Lol4Mqd40
阪急のほうが悪質
阪神難波線でさりげにの近鉄からの利益恩恵を分ネコババ!w
146名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:39:56.59 ID:1V1pQ40H0
阪急阪神が叩かれてる内に、どさくさ紛れに公表って感じだなw
マスゴミは阪急阪神は叩いても、他のホテルは叩かないんだなw
147名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:40:12.86 ID:a5XxSH4B0
>>140
豚肉の味になるからラード注入してるとこはさすがにないんじゃないか
148名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:40:24.74 ID:rCB1Tix+0
>>140
前者は材料レベルで加工肉って言ってくれ
後者は単なる料理法だ
149名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:40:27.78 ID:8yTOORBsO
さぁ、回転寿司の偽装まで持って行こうぜ
150名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:40:31.48 ID:2AFeNsJd0
誤報への指摘は緩々なんだよな。
報道監視機関がないものね。
151名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:42:23.00 ID:1V1pQ40H0
>>145
阪神は近鉄の「特急も乗り入れさせろ」と言う要求を拒否してるぐらいなんだが。
寧ろ、近鉄の方が恩恵を被ってるんだが。
152名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:42:45.53 ID:2AFeNsJd0
>>146
ライバルホテルが金積めば出来そうだもんな。
報道関係者が社長がすぐ謝罪しないのがおかしいやら、危機管理がなってないやらテレビで言ってたけど、ご自身の誤報に対してそれやったかな?と。
153名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:43:19.26 ID:rCB1Tix+0
>>147
頭の悪い奴が繰り出す喩え話ってのは無理矢理なヘリクツが多いもんだが、ヘット(牛脂)って言いたかったんだろ
頭の悪い奴故のことだ、察してやれよw
154名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:43:30.62 ID:Lol4Mqd40
最初に詐欺したほうの負け
よって阪急が黒幕
155名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:43:47.20 ID:dS54xghG0
漢字も読めない中卒が料理人になるんだ
これぐらい許せ
156名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:43:59.66 ID:D1qOwoE10
>>69
ダウト

加工した旨を表記してれば
ステーキと表示しても大丈夫なはず
157名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:45:35.04 ID:5y/6fC5O0
ホテルは絶対信用出来ない
日本人なら旅館だよ!
158名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:46:08.82 ID:DIrqueev0
北海道なんて突いたらいくらでも偽装がでてくるよ
ロシア産の密輸ものが根室港直送品に化けるようなところだし、
雪印やミートホープや石屋製菓と名だたる不祥事企業がいっぱいある
159名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:46:54.09 ID:c6cUD4i80
これはしょうがないし、客も分かってるよ
160名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:47:24.41 ID:Lol4Mqd40
近鉄は阪急ほど悪質じゃないので許せる
企業風土的にも
161名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:47:35.02 ID:JrkFxzkfi
また魔女狩りか。
162名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:48:19.72 ID:2AFeNsJd0
>>159
分かってると思ってるよ。
グルメな人いっぱいだしね。
評価して批判までもをネットで公表する人多数なんだし。
163名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:49:05.37 ID:2eMqWdCt0
関西の人ショックだろうな…
つーかこれだけでるなら、東京の名門も京都の老舗もやってるだろ
164名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:50:05.98 ID:rCB1Tix+0
鮮魚ってのは、塩漬けにしたり干したりってことをしてない生魚程度の意味だよな
料理名にわざわざ冠すると、あたかも獲れ立てってイメージを抱かせる意図が含まれると思うが
コレ、法律的には問題無かった筈だ
165名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:50:24.31 ID:0I1WsM2R0
ホテルに泊まって飯を食うより、ビジホに泊まって
地元の店で食った方が、安心してうまい
ものが食えるな
166名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:51:01.03 ID:pDF01l600
>>125
朝と韓が抜けてます
167名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:51:06.70 ID:2AFeNsJd0
>>163
報道しない自由ってのあるからね。
阪急あれだけ叩いて他はってのは倫理観疑うけど。
168名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:52:59.20 ID:hftLPRig0
>>148
仕入れる前に業者が牛脂注入をすれば加工肉
仕入れた後に厨房で牛脂注入すればただの調理

なんか、難しいな。
仕入れ前の下処理はどこまでが認められるんだろ?

店舗とは別に加工場やセントラルキッチンを自社で持ってたりしたら、
もっとややこしいことに。
169名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:53:05.61 ID:rCB1Tix+0
>>165
知らんとこ行くと当り外れがあるが、まあそれなりのホテルでは必ずしも当たりじゃないにしてもハズレは引かないだろ
170名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:53:18.07 ID:i22qII8m0
ホテルのレストランなんて利用する人間はそれほど多くないん
だから、一般の日本人が頻繁に利用しているスーパーでの偽装を
もっと取り上げろ。
特にこれからTPPで農産品が自由化されようというときに、
安い支那朝鮮の野菜や魚介類を「国産」と偽って売り場に並べる
のは、消費者を欺くだけでなく国内の農家や漁民にも大打撃を
与える大変な行為なんだぞ。
いつまで、「リッツが、ホテルが・・」などと騒いでるつもりだ。
171名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:53:44.51 ID:xE3MuQWX0
朝鮮から輸入した魚は全部鮮魚
172名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:54:20.62 ID:t9UFb3oL0
今年6月のディズニーホテル、プリンスホテルによる偽装事件では、「誤表示」があったとしてホテルのHPに
謝罪広告を載せただけで終わりました。このとき、マスコミはとても静かにしていました。
この偽装事件を受けて内部調査をした阪急は、ディズニーらの前例を踏襲してHPに謝罪文を掲載しました。
「誤表示」という表現も前例と同じでした。
が、しかし、マスコミは記者会見を強く要求し、部長が応じると次は社長を出せと要求。その会見を受けて
さらに猛烈なバッシングをエスカレートさせ、ついには社長辞任にまで追い込みました。
このマスコミ、とくに東京のテレビ局の異常な阪急叩きは何なんでしょうか。
たしかに阪急は一流ホテル、ディズニーらは三流以下のホテルという違いはありますが、
それにしても、あまりの態度の違いに気持ち悪さを感じる人も多いと思います。
本件の偏向報道に関する疑問、クレームは各在京テレビ局へ!
173名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:54:23.25 ID:D1qOwoE10
>>138
果たして本当にそうかなー?(笑)
解凍が下手くそなマグロはまずいの知らないのー?(笑)
頭でっかちもいいけど、外出てたまには
自分で食べてみたら?
174名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:55:07.31 ID:igLFmQ930
  
【中国/岡田家】イオン、「『中国猛毒米』偽装 イオンの大罪を暴く」と報じた週刊文春を自社の売り場から撤去[10/09]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1381334723/

【三重 産地偽装】イオンなどで販売の弁当、中国米を国産と偽装=PB「トップバリュ」含む計約1500万個、業者に全責任転嫁か
http://blog.livedoor.jp/news_keywordtoday/archives/32657823.html

     /:::::;;:::::::::::::::::::::::::;;;ノ ヽ;:::\
    /::::::::ノ""'''''‐‐-‐'''"    ヽ:;::|
   . |::::::::::|             |ミ|
   . |:::::::::/             |ミ|
    |::::::::|    ,,,,,,, ノ ヽ,,,,,   |ミ|
     |彡|.  '''"""    """'' .|/
    /⌒|  -=・=‐,   =・=-  |
    | (    "''''"   | "''''"  |    ________________
     ヽ,,         ヽ    .|   /イオンと トップバリューは
       |       ^-^     |   |  中国産ばかりだと?
   ._/|     -====-   |  | 
./''":::::/:; (⌒)    "'''''''"    ./   | 話はそこ迄にしてもらおうか
:::::::::_/-r┤~.l \_____,,,./i、__\________________
  ( f | | ヾ.  \__/ |:::::::|::::::::
  l.ヽ人八_ ,, ̄)/□\  |:::::::|::::::::::
175名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:55:32.30 ID:rCB1Tix+0
>>168
> 仕入れた後に厨房で牛脂注入すれば
やってやれない事ではないが、そんな無駄手間普通やんないからw
どうやって注入してるか知ってるか?
176名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:56:44.71 ID:vvgIyi2W0
ミヤネ屋はプリンスホテルやディズニー社長の会見やら大きく放送してないだろ
プリンスホテルやディズニーは会見してかったのか
しないならなぜさせないのか
177名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:56:50.28 ID:ROgAfOZK0
ドリップがにじみ出るマグロの刺身は不味いですね。
178名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:57:03.84 ID:Lre+ZJiSO
>163>165
産経の朝刊に記事が出た
帝国ホテルでもやってたって
冷凍ジュースをフレッシュジュースと偽って出していたと
179名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:57:57.90 ID:RmiJyM5Q0
解凍物のほうが寄生虫確実に死ぬし安全だと思うよ
とくに加熱しないで食べる場合は
180名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:58:14.27 ID:rCB1Tix+0
>>173
わざわざやっすい低レベルの例を摘み上げて、ドヤ顔するようなこっちゃないと思うがw
181名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:58:40.66 ID:D0e13ASy0
>>175
インジェクションのことを言ってるのだろうが、
今時は「漬け込むだけ」というのもあるかなぁ。
182名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:59:04.48 ID:2AFeNsJd0
>>176
放送局局長の謝罪待ちなんだけどね。遅いね。
183古い猫夫の記憶:2013/10/31(木) 08:59:11.02 ID:rRVzPhSb0
一ヶ月以上前の予約必須で、お一人様7万円(税サ別)からの鮮魚割烹の頑固オーナーになりたい。
184名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:59:39.56 ID:WgM99tklO
北海道のホテルすげー。
でも、クズ社長のあそこに比べたらダメージ少ない。
185名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 08:59:59.31 ID:lPUCIUtk0
この一連って、問題が無いことに難癖つけてる気がするんだよね。

どうやら朝鮮のブランド行政がやってるみたいだね
186名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:00:12.92 ID:Lol4Mqd40
ところで鮮魚列車って今も走ってるのか?
1998年あたりは見かけたが

今はどうなんだ?
187名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:01:07.69 ID:ohI0WYtE0
これホテルの自爆?

>171
営業停止に値する。
188名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:01:17.40 ID:E85AzCpr0
撮影時期を考えれば、昨日の相棒のタイムリーさは絶妙だったな
189名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:01:29.65 ID:frg9eZz60
赤信号、みんなで渡れば作戦に切り替えたホテル組合
190名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:01:59.62 ID:DF2UOeFQ0
市場のセリで並ぶマグロは殆ど冷凍モノだった気がするが、あれは鮮魚ではないのか?
191名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:02:03.83 ID:GLa/ObSW0
でも食品衛生法のくくりだと解凍してても鮮魚
って言っていいらしいよ?

マグロとかの大型魚類はすぐ冷凍するしね
192名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:02:20.99 ID:TvImiijS0
⊂<丶`∀´>⊃ ←鮮魚
193名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:02:26.21 ID:rCB1Tix+0
>>179
アニサキスを殺す目的のある魚種、即ち、鯖、秋刀魚、スルメイカなどの大衆魚の場合、冷凍物は安物なんだけどなw
194名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:02:58.11 ID:d+BKmano0
イオン納入業者のコメ偽装の三瀧商事の社長の娘は自称美魔女だって
http://hamaguri-inspire.blogspot.jp/2013/10/blog-post_27.html
195名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:04:15.85 ID:KgIsCJjEO
あまった食材を毎回破棄してたら凄まじく高くなる
金持ちしか外食出来なくなるよ
196名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:04:27.46 ID:/hydBSoU0
安物買いの銭失いって馬鹿にしてた自称本物のわかるお金持ちはどんな気分?
結局見抜けてなかった件についてw
197名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:05:03.62 ID:iIYaBNP3O
マグロなんか冷凍って書いてないよね
198名無しさん@13周年::2013/10/31(木) 09:05:26.33 ID:tGXUwmpe0
其の内焼いた魚が泳ぎます、嘘は全て安倍からは間違いない。
199名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:06:21.15 ID:rCB1Tix+0
>>190
鮮魚だよ
更に鮪の場合、捕れ立てじゃなく畜肉のように厨房で寝かせすらしないと、旨味が出ない
鯛の寝かせの比ではない
200名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:07:05.13 ID:cBXvTMXA0
『内部不正のリーク』


天誅!
201名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:07:10.79 ID:PBLU4TTw0
これインフルの時と似てきたな
大阪叩きまくってほとぼりさめてから東京で大量に偽装が見つかるっていう
202名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:07:18.93 ID:8Ow4jgQn0
生とは言ってませんよ生とは。新鮮≠生
203名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:07:55.12 ID:/sNnOFmf0
近海魚なら構わないけど、遠洋漁業で取ってきた魚とか、
ふつうは船上で冷凍しちゃうだろ…。
ベニズワイガニみたいに冷凍が義務付けられているものもあるし。
204名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:08:09.44 ID:/VwUs5IR0
>>172
阪急阪神ホテルとプリンスでは騙した客の数と期間、売上が桁違いだから
205名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:08:21.65 ID:javOkq2H0
×阪急
×阪神
×近鉄

のこるは南海のみ
206名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:08:35.76 ID:nNA1NSx60
マジレスすると牛脂刺すより豚脂刺すほうが旨い
ただし生焼けだと死ぬ
207名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:08:35.99 ID:rCB1Tix+0
>>202
鮮魚は生魚だろ
冷凍は生だが、乾物は生扱いしない
208名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:10:39.88 ID:sTJnspPP0
バブル期にアホのような高級食材で一度、商品作っちゃうと、
その後にグレードダウンした素材での商品開発が
一切できなくなってしまうケースとか。
209名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:10:57.91 ID:rCB1Tix+0
>>206
豚脂を挿した牛肉なんてどこで作ってんだよw
210名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:11:00.64 ID:TKjgqvrl0
単純冷凍でも鮮魚で扱えるだろ
漁船の中でも冷凍なんだし
211名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:11:11.80 ID:ZX6WW5H50
イオンの件があってから偽装って言うのはやめたんだな
スポンサーへ配慮したのかマスゴミ
212名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:11:14.16 ID:Lol4Mqd40
近鉄は高級感それほど売りにしてないし
このレベルだと誤表示でも
別にかまわんよ 

この前のと比べたら
かわいいもんだぜ 

普通に謝罪してたら
ちゃんとやってくれよで終わる
213名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:12:11.65 ID:BD4bhB860
詐欺なのに不適切表示ですむんだな。
じゃあみんなもやればいいんじゃね?
214名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:12:32.71 ID:pbolb0zf0
イオンの犠牲になったのだ
南無
215名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:13:35.52 ID:yHUFS/QWO
>>205
たまには京阪のことも思い出してやってください
216名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:14:24.03 ID:rCB1Tix+0
>>211
さんざっぱら偽装偽装と喚いてんじゃねえか、情弱の妄想垂れw

つうか、鮮魚の件は偽装じゃないだろw
217名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:14:34.63 ID:MFu0PzP9O
はい消えた
詐欺および隠ぺい
トップ辞任ではすまんだろ
218名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:16:02.20 ID:L6tkd0Bl0
鮮魚って朝鮮の魚じゃなかったのか
219名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:16:36.60 ID:+bDJNVAX0
某朝鮮スーパーも同じことしてるよ。
5月の初物の鮎を購入したら卵もってたからなw
220名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:16:56.98 ID:dF6zNR1H0
企業(主に大きな企業)で不祥事があると
次々同じような例が出てきて、
他でもみんなやってるから別にしょうがないよね
みたいな雰囲気になる

多くの企業でやっててもちゃんと取り締まれよ
信号無視もみんなで渡れば怖くないじゃないんだからさ
221名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:17:30.25 ID:ZeaQ8nBS0
> 牛脂注入肉を「ビーフステーキ」、解凍魚を「鮮魚」

これはアカンやろ近鉄
阪急阪神に続いて近鉄
次は南海 ? 京阪? JR西日本?
222名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:17:41.71 ID:4VaJFE+r0
>>1
    ∈(゚◎゚)∋
     (´・ω・`) ギョギョ〜ッ
223名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:18:39.19 ID:ob3TSFij0
働いてないな消費者庁
224名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:18:56.89 ID:Lol4Mqd40
ここの対応は「今後はガイドラインを作り、社員教育を徹底するなど再発防止に努めたい」
といってるだけまだ許せるし
かわいいもんだ

一方阪急阪神は
客よりも先に「グループに迷惑かけた」などと抜かすから
あそこは許せんけどな
225名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:19:18.82 ID:rCB1Tix+0
アホな阪急が間違って余計なもんを発表したもんだから、解凍魚は鮮魚じゃないなんて誤った認識になってるだけだろ
226名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:19:54.78 ID:jFOIg2/I0
毎日変態新聞はホテルの食品偽装より
イオンの中国クズ米弁当8000万食を批判しなさい
227名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:20:58.42 ID:L6tkd0Bl0
誰も問題にしないから自分で公表したんだな
がんばれよ
228名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:21:22.59 ID:lKPnoYBl0
三笠フーズ、吉兆、ミートホープで大騒ぎ後も
のうのうと続けてるのは悪質過ぎる
229名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:22:19.65 ID:oOY0rEfu0
冷凍技術が進化してるから
生と冷凍の区別は付きにくいな
セクロスは生がいいけどw
230名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:23:20.97 ID:0FBYaGZ/0
「売春婦を従軍慰安婦と誤表記」
こいつは、はどうなるんですか?
231名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:24:33.35 ID:8Zo/cDL90
>>7
常識的に、鮮魚店 って言っても非冷凍の生魚ばかり扱ってるわけでもないしな。
232名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:26:06.76 ID:SeMc4WAH0
解凍魚盛り合わせ、鮮魚(解凍含む)盛り合わせ。見たこと無いな
233名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:26:26.84 ID:JlwqpX4W0
今流行のキャス冷凍品だったんだろう、解凍すれば鮮魚其の物だし。
234名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:27:23.36 ID:IXC1GNLG0
>>1
>解凍魚を「鮮魚」と表示

これは別にいいだろw
サーモンなんかは冷凍しなきゃ刺身で食えんし。
マグロだって近海で捕れたもの意外は冷凍だろ。
・・・あ、牛脂注入のほうはアウトで。
235名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:27:36.62 ID:rpK2is2G0
しっかり冷凍させて寄生虫の殲滅をしないと危険って聞いた事有るな
塩辛は業務冷凍したものじゃなきゃ自家製を作っちゃだめとか
236名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:28:05.57 ID:8wfjkEpYO
>>172 ディズニーもプリンスも阪急も総スルーできる程度の話だったのに、阪急だけ大阪人が騒いで大事にしたってのが真相なんじゃないかと思う
237名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:28:29.18 ID:aGYfeiZp0
解魚
238名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:28:29.36 ID:GsWacLxc0
正直、ホテルのレストランで一々魚を
裁いているとは思っていなかったから
どうとも思わない
239名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:29:10.39 ID:8Zo/cDL90
>>221
ビーフステーキ はセーフ。 インジェクション加工 とか書いてないのがアウト

鮮魚 は別に 「活け造り」とか書いてるわけじゃないからむ問題
240名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:29:51.63 ID:2eMqWdCt0
>>238
まぁ、日本料理屋以外で生魚の違いがわかる料理なんてないだろうしな
241名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:30:53.01 ID:y9ACGkbe0
ブラックタイガーを車海老より
ましだわw
242名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:31:18.95 ID:Lol4Mqd40
業界での認識が
解凍済の魚が鮮魚なら問題なさげだな
客に説明しにくいのが難点かもな 
近鉄としてのこれからの課題はそこだな

別に騙そうとして騙した感覚じゃなく
不適切というか表記ミスに近い性格だわな
243名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:31:46.54 ID:PBLU4TTw0
>>204
規模はほぼ同じだしプリンスの偽装は8年間だぞ?
244名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:32:34.19 ID:DXzeqjFL0
鮮魚(解凍)って書けば問題ないけどな。
245名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:32:53.42 ID:5eVOgp6J0
>>204
阪急阪神 8万人
プリンスホテル 20万人

だったよな
246名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:34:39.78 ID:Th2qZab90
>>226
NHKのニュース報道でも、イオンの名前は隠蔽して中国クズ米を誰が食ったか
解らない報道の仕方してるんだよな。
247名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:34:56.11 ID:T1Aefyq40
全開バリバリサラダが水気含んでバリバリじゃないのも不適切標示だな
248名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:35:59.79 ID:GainWbS3O
朝鮮でとれた魚で「鮮魚」なんぢゃね?
249名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:36:01.38 ID:GsWacLxc0
まぁ定義的に『鮮魚=冷凍無しの生物』としているのなら嘘つきだけどねぇ。
それより、『お魚屋さんの〜』だの『お肉屋さんの〜』というのが虫唾が走るわw
偽装とは関係ないけど
250名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:36:41.85 ID:9IHdRb6d0
      料理番組でちやほやされてきた
      調理師達、客目線なし、唯我独尊、自己中。    

調理師の世界では、
解凍魚を「鮮魚」と言うんだ!
  素人は、黙って食え!
   小さいエビなら、なんでも芝エビだ!
         文句、言うな!!!!!
251名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:36:47.50 ID:yzyy770b0
みのもんたの出番だ
252名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:38:58.13 ID:lGbjqcYx0
近鉄資本なら、志摩観光ホテルの【ラ・メール】あたりで何かやらかしてくれんかな。
253名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:40:23.69 ID:hs2T/BGv0
朝鮮人、通名使って国籍偽装


ニュースにしろよ
254名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:40:58.86 ID:HtuCseOI0
鮮魚の定義は?
255名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:43:34.87 ID:PBLU4TTw0
阪急の場合はバカな神戸人の擁護が大量に湧くが近鉄じゃ誰も興味ないな
都ホテルならありえる話
京都では都ホテルが一番マシなホテルだが
256名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:43:50.35 ID:XYna7Nfai
冷凍でない大トロなんて存在しないのになんであんなに評価が高いの?
257名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:45:58.38 ID:Th2qZab90
>>254
近鉄では電車の名前。鶴橋に停車で日本人は乗れない特殊な魚臭い電車。
258名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:46:50.80 ID:AroGgBua0
皆が笛につられてどんどん川に飛び込む物語みたい
259名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:46:55.02 ID:pvrTcEu60
いやむしろ鮮魚って取ってから調理してないやつのことであって

解凍はダメなんていってるほうがおかしいだろ


これを問題だという近鉄ホテルがあほすぎる、食べる価値なし、もういかねえ、いってないけど
260名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:47:20.54 ID:8nP0jI8o0
インチキ料理を客に出すな。
261名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:48:18.08 ID:E85AzCprO
冷凍してない魚なんて高級寿司屋のネタぐらいだよ
262名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:49:24.33 ID:HtuCseOI0
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131027-00000071-san-soci
食品衛生法上も冷凍の魚は「鮮魚介類」に分類されているほど
って書いてあるで
鮮魚ってことでしょ?
だから記事も違法とか違反とは書かずに不適切って言葉にしてるのかもな
263名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:49:49.43 ID:3HTaI3eT0
もうはっきり言って廃業してもらいたい
謝ってすむもんだいじゃない
解凍はひとりでできるもんじゃない!
264名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:49:56.80 ID:Lol4Mqd40
阪急の場合
火消しに893雇ってるんじゃね?ってくらいだからなw

偽装して偽装をごり押ししような勢いだぜ向こうは
悪質極まりない
265名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:50:26.44 ID:wqHNNIFg0
>>139
高級とは言えないホテルでバイトしたことあるが
調理場のおっさん連中なんてほとんどヤクザとかわらんかったw
とにかく怖えーんだよ
厨房の料理人なんて中卒かそんなレベルじゃねえかな

あとスープとかおたまですくってそのまま口つけて味見してるけど
おっさんの唾液がスープに入るんじゃねえかっていつも思ってた
テレビとかじゃ別皿に移してやってるけど
やっぱり実際はおたまに口つけて味見するよね・・・
266名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:52:19.40 ID:HtuCseOI0
>>257
伊勢のお魚運ぶ人日本人ちゃうのか?
267名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:52:20.18 ID:8Zo/cDL90
>>250
「鮮魚店」やスーパーの「鮮魚コーナー」に行って、
「これは解凍魚やないか! 鮮魚店ちゅうのは嘘かい!」と言うのはクレーマーだろ。
268名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:52:39.83 ID:NHoQHsOTP
この程度は別に。
だが、産地偽装だけは絶対に許さん。
特に中韓のもの。やったら焼き討ちレベル。
269名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:53:30.87 ID:0sRu7H0dO
Yahoo!に帝国ホテルもきたよ!
270名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:53:53.92 ID:hstapL1O0
「シェフの気まぐれサラダ」
なのに、きちんとレシピがあって
毎回同じものが出るのはおかしい
271名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:53:56.10 ID:66WgIPQ40
いろいろ大袈裟な形容詞がいらないだよ。牛ステーキとかシンプルにすればよい。
272名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:53:59.54 ID:bhAa6hDo0
イオンのチャイナ米はどうなったの?
273名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:54:23.31 ID:3HTaI3eT0
この理屈だとマグロは鮮魚じないわけだろ
274名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:54:31.35 ID:A3H9vu4g0
帝国ホテルも来てるじゃないか

帝国ホテルでも加工品ジュース 「フレッシュ」と提供
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131031-00000120-san-soci
275名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:56:07.91 ID:Lol4Mqd40
帝国ホテルは今は改善したんだろ?
過去の話はどうでもええ
276名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:56:13.29 ID:NLovpV4d0
>>274
一番害が無さそうな範囲で申し訳程度に誤表示を認めたというのがバレバレだろwww
まあトンキンマスコミは数秒程度の報道で済ませるんだろうから安泰だねw
277名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:56:54.37 ID:/sNnOFmf0
>>274
「フレッシュ」がFreshじゃなくてFleshだったら悪夢だな。
278名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:57:15.21 ID:wEQ8edBy0
こういう所でも牛脂注入肉使ってんのかよ・・・w
279名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:57:45.54 ID:GXnoOOVoi
昔と違って冷凍でも素人には分からないし、寄生虫のこと考えたら冷凍の方が安全じゃないの?
280ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. :2013/10/31(木) 09:58:13.83 ID:EEy+vlj50
大阪のホテルばっかじゃん
「食の大阪」とか言ってたのが嘘だって完全にばれたね
281名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:58:24.64 ID:Oi6nL3Ew0
騙し続けてやれよ
それが優しさってもんだ
282名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:58:52.51 ID:VneFc+Ag0
>>268
鮮魚って書いてあるのは某半島産てことだったりして。
283名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:59:30.85 ID:xmIdfG4P0
食いだおれの街、食の都大阪や!
284名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:59:49.78 ID:mxKuRLzO0
TBSニュース 食材表示問題が波及、メニュー表記を変えたホテルも
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20131030-00000001-jnn-soci
>大阪から始まったメニューの偽装表示問題が全国に広がっています。静岡や徳島、
>そして北海道のホテルでも偽装表示があったことが発覚しました。


「大阪から始まったメニューの偽装表示問題」とか嘘までついてるTBS・・・
正確には、今年6月に東京ディズニーリゾートの3ホテルと、都内のプリンスホテルで偽装が発覚
それを受けて阪急阪神ホテルズが自主調査した結果が10月に公表され、今の騒ぎになってる
TBSが言ってることは明らかに嘘
285名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 09:59:59.61 ID:ziqB6B0A0
>>1と全然関係ないけど、缶入りの“牛乳”も昔は「牛乳」って表記されていたけど。
現在は「ミルク」表記になっているんだよね。

例えば、
旧「いちご牛乳」
新「いちごミルク」
ってな感じ。

そーいえば「バニラ牛乳」は美味しかったなぁ。「バニラミルク」でいいから復活しないかな。
286名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:00:35.50 ID:HtuCseOI0
客が勝手にイメージつくってて
それと違ったら偽装ってさわいでるだけやろ?
>>274とかさ
購入してても新鮮ならフレッシュやん
フレッシュはつくってからどれだけとかきまってるんか?
そうじゃなかったらホテルがフレッシュやと思えばフレッシュやろ?
287名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:01:07.73 ID:iXXJyHQe0
要するにどこでもやってると そしてこれからもやり続けると
288名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:01:32.24 ID:8Zo/cDL90
>>261
冷凍してない、氷漬けの生さんまなんか、いくらでもスーパーで売ってるがな。
その高級すし屋のネタの中の大ネタの本マグロが、そもそもほとんど冷凍だったりするわけだが。

でもなんでも生が一番と思ってると具合が悪いよ。 ちゃんと冷凍管理されたものの方が新鮮で安心だったりする。
特にアジとかサンマとかサバ、イカなんかを生食するなら、一旦冷凍して解凍したものを選ぶな。
鮮度の他に寄生虫とか心配だから。
289名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:01:37.78 ID:oK9psxcG0
和食たたき、日本たたきの一貫じゃね
在日マスゴミのやることは
290名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:01:38.25 ID:Lol4Mqd40
                                         事後の対応
         
帝国ホテル 現在は改善済み                        合格
近鉄     ガイドラインをつくり社員教育を徹底             合格
阪急     現在も詐欺と認めていないし改善策もない        不合格
291名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:02:33.13 ID:83a5SBr0i
もはやメロンが入ってないからメロンパンは誤表示でしたと言いかねんな。
292名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:03:14.75 ID:dQbRPapu0
言うなら今だ
偽装した中で「そこそこ」程度のを神妙な面持ちで発表しておこう
293名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:03:53.31 ID:8Zo/cDL90
>>286
なんか、阪急ぐらいは納得するけど、拡大して騒いでる分には
騒いでる方の無知、勘違い、非常識も相当あるように思う。
294名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:05:12.41 ID:HtuCseOI0
>>285
コーヒー牛乳もだめになったんだよな
でもミルクはいいっておかしかんじもするなぁ
295名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:05:47.63 ID:lGbjqcYx0
高級鮨屋でも、ホテル内の支店とかになると、極端に味が落ちる場合があるからなぁ。
どことは言わんが、阪○系ホテルに入っている福○鮨とか、帝○ホテルに入っている
久○○衛とか。テナント料をカヴァーしようと思ったら、材料、器、サービスいろんな
ところで手を抜かざるを得ないのは分かるが(個人的には、本店もあんな馬鹿げた値段に
見合うとは思えんけど)。
296名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:07:22.63 ID:kxZB3H5qO
鮮魚食べて寄生虫にあたるのはヤだ( ̄ー ̄)
297名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:07:30.54 ID:IiasIDWQ0
>>7
昨日のOAされた相棒というドラマで冷凍の鮮魚は菌の数で決まるみたいに言ってたよ。
298名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:08:22.82 ID:JUV+hkvE0
まじか。

もうバファローズのファンやめるわ。
299名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:08:33.44 ID:CUmuOU6k0
鮮魚列車コース作れば売れるのにな
300名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:10:13.74 ID:D1qOwoE10
>>295
どこの久兵衛が好き?
俺はオークラが好きなんだよね
301名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:10:17.16 ID:HtuCseOI0
>>296
てんぷらなら火通すで大丈夫ちゃうか?
302名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:10:21.53 ID:MJGnzjEq0
冷凍したら鮮魚ちがうのか?
漁船でとった直後でも冷凍するぞ。
鮮魚っておらんやろ。
東京のマスゴミ頭狂っとる。
303名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:11:24.63 ID:mxKuRLzO0
>>280
>大阪のホテルばっかじゃん

【東京】品川プリンスホテルほか系列12施設で食品偽装 8年前から 提供数は17万食
http://www.princehotels.co.jp/chain/files/top_info130624.pdf
プリンスホテルの食品偽装 韓国産野菜を信州高原野菜に偽装のケースも
http://www.princehotels.co.jp/chain/files/top_info130624.pdf
東京ディズニーリゾートの3ホテルで食品偽装 車海老と表記も実はブラックタイガー
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1370271227/
帝国ホテルでも食材誤表示 加工品ジュースを「フレッシュ」として提供
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131031-00000120-san-soci
ヒルトン東京のミシュラン二つ星レストランがステーキ肉の産地を偽装
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1221893077/
ヒルトン東京 今度は無農薬野菜偽装、「北海道産ボタンエビ」もすべて輸入冷凍エビ
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225836651/
304名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:11:54.28 ID:Lol4Mqd40
特定の魚の寄生虫以外
人間には無害 あるいは寄生しないのが多い

さほど神経質になる必要はないかもね
305名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:13:33.24 ID:B0o7i6MY0
デリヘルなんてどこでもやってるよ。えっ?違うの?

じゃあパチンコの新台入荷ノボリも偽装じゃね?
306名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:15:07.28 ID:clvhAyXi0
生魚
※熱処理していません
307名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:15:53.19 ID:2YvYHILy0
食い倒れてろ大阪土人w
308名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:16:09.11 ID:aSYxrVor0
じゃあ ス−パーの鮮魚売り場の半分は解凍鮮魚売り場じゃあないかw
マグロなんか90%が解凍マグロじゃないか
  近海の生メジマグロより解凍黒マグロのほうが10倍もg単価が高いしうまいぞ

お前ら あんまり攻めるなよ
309名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:16:35.84 ID:37zoy3b1P
>>303
どこも無茶苦茶やな
毒さえ入ってなけりゃ美味しいもん食べさせてくれるだけでええのにな
310名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:16:58.11 ID:lGbjqcYx0
>>300
印象レベルでの味の良い悪いはともかく、おれにはきちんと論評する資格はない。
他人のカネで本店と帝国ホテル大阪に1度ずつ行ったことはあるが、個人の好みと
してはどちらも好きなタイプの鮨屋ではないな。カネもないから、真価が分かるまで
通ってみるなんてこともできんし。
ある程度の回数、自腹で行った高級鮨店と言えば、池波正太郎が好きだった京都の
某店くらいしかないが・・・それも随分行かなくなって長いな。
311名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:17:18.50 ID:V5ockFsG0
>>275
発覚した時点で発表せずに、嵐が通り過ぎてから後出しジャンケンって、
隠蔽の意思アリアリやん。
むしろ、かえって悪質だろ。
312名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:17:27.51 ID:T5a0hqEE0
解凍魚売り場
とせよ、というトンキンマスゴミ皇帝の下知
313名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:17:40.64 ID:VNDSaA4G0
捕れたて(半日未満)>捕れたてを冷凍>否冷凍>海外産冷凍

今は冷凍技術もいいから、鮮度は一概に言えないよな
昔は鮮度保てないからヅケにしたり酢締めしたり
ワサビで毒消ししたりしてたんだから
314名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:18:00.13 ID:wqHNNIFg0
ここだけの話、昔はもっと酷かったらしいよ
普通のノーブランドの牛肉を「松坂牛」とか偽ったり
外国産の松茸を「国産」と偽ったり

飲食業界なんてまともに企業へ就職できなかったDQNがやってるんだから
そりゃムチャクチャであたりまえ
315名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:18:31.87 ID:aGYfeiZp0
鮮魚の方ばっかり書いて擁護してる奴がいるが、

>牛脂注入肉を「ビーフステーキ」

こっちもあるから近鉄も景表法違反でアウト。
316名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:19:15.88 ID:Lol4Mqd40
一応記事には阪急阪神の一連の問題を受けて
総チェックって書いてあるので

偽装とは限らない
改善策も出されてるので自浄作用があると市場は判断するだろ

問題ない
317名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:19:32.64 ID:zj57mpqR0
解凍魚のほうが味落ちしておらず美味い
318名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:20:26.89 ID:T5a0hqEE0
>>317
>解凍魚のほうが味落ちしておらず美味い

鮮魚じゃないから
319名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:20:33.23 ID:D1qOwoE10
糞うけるのが
ヤフーニュースとかでコメント書いてる奴だな
「フレッシュジュースとか駅なかで500円で買えるでしょ」とかwwwwwww

冷凍の果物だけどそれでいいか?(笑)
320名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:20:40.14 ID:XGhm5yGi0
東京マスゴミ
「ヒルトン東京で食品偽装が発覚したようです」

東京マスゴミ
「東京ディズニーリゾートでも食品偽装が発覚したようです」

東京マスゴミ
「品川プリンスホテルでも食品偽装が発覚したようです」

東京マスゴミ
「大 阪 市 の阪急阪神ホテルズで食品偽装が発覚しました!!
これは大変なことです!大阪はこれだから!!大阪は偽装天国の
とんでもない地域です!!!!!特集を組みましたご覧ください!
関係者の証言は本当に酷いですね!とんでもない話です!いま
記者会見の模様の中継とつながりました!ご覧ください!記者の
質問にちゃんと答えられていませんね!きっと後ろめたいことが
あるんでしょう!記者もイライラし始めました!責任をどう取る
つもりなのでしょうか!!!まだまだ大阪の偽装は続きそうです!!!」

東京マスゴミ
「帝国ホテルで偽装が発覚したようです」
321名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:20:41.74 ID:lGbjqcYx0
「吉野葛」とか「鳴門(or明石)鯛」なんてのは、産地を示すものというより、
なんか普通名詞に類するものとして使われていた時代があったな。

吉野葛の方は今でも、けっこう偽称されとるような気がする。使っている当人も
あんまり意識していない場合も多いだろう。
322名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:20:59.95 ID:/N6VcIedO
昨日の 相棒 が
タイムリーすぎるよなww
323名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:21:01.21 ID:Aen8x//k0
とくダネ!見ていたら、なんでも風をつければOKらしいね。
芝エビ風とか九条ねぎ風とかフレッシュジュース風とか
ステーキ風とか、まーさん豚風とか。
324名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:22:29.32 ID:uBU5FY2qO
>>309
ただちに影響がないだけで
毒じゃないかどうかも怪しい
325名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:22:53.17 ID:D1qOwoE10
>>323
ミラノ風ドリアはセーフか(笑)
326名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:23:22.26 ID:HtuCseOI0
>>315
脂入れた肉やいたのはステーキじゃないのか?
327名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:25:31.81 ID:D1qOwoE10
今回の件で思うのは
JAS法とか景品表示法を正しく理解してる奴どれくらいいるの?って話

食品に関係する職についてる俺ですら
難解で複雑だと感じるぞ
328名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:26:27.98 ID:t5CogBWKO
活海鮮盛り合わせ
とかメニューに書いといて冷凍ブラックタイガー出すとこも早く謝っとけ
329名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:26:53.92 ID:ckidiJXe0
新鮮さをアピールするのはどこでもやってるだろ
大好評発売中みたいなもんだ
330名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:27:02.65 ID:6UsB5a+b0
もしかして食べログ炎上中?
331名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:27:28.31 ID:moANV21E0
良くわからんな
冷凍してなきゃ腐りかけでも鮮魚か?
332名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:27:50.05 ID:D1qOwoE10
ケンちゃんラーメンとか常に新発売だったかりなー
333名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:28:04.24 ID:N471o+mj0
ち・・・・近鉄
334名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:29:21.18 ID:Goi6B/OtO
鮮魚コーナーに解凍魚置いてるけどアウトなのか
335名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:29:21.80 ID:Xxg+deRy0
「白身魚のフライ」でいいだろもう!
336名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:30:26.12 ID:nISMNcoj0
ホテルで4000円近い値段のついていた肉が
吉牛の肉と大差ないことがわかってよかったじゃないか
337名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:30:28.35 ID:F2+/fkYLP
大阪人どれだけいやしいんだよ
338名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:30:33.05 ID:VNDSaA4G0
>>314
阪急阪神のように別職種からやってきた
高学歴経営者が指示だしてるから
現場の人に責任なすりつけは良くないぜ

個人で苦労して店初めて真面目にやってる人などを
差別してる発言だぞ
339名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:31:58.40 ID:Lo4/KnTf0
>>327
法律が事実より優先する机上の空論が支配する国家だからな。
法学部卒の文系バカが妄想しながら綴ったポエムが世界を支配している。
バカすぎて誰も従わないから、そこらじゅうで法律違反だらけで麻痺してる
つくづくバカげている。
マスゴミはその法律バカにもなれなかった落ちこぼれルサンチマンとコンプレックスの塊
340名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:32:11.03 ID:ShfQ0s2ti
これはもう詐欺罪だな

そろそろ強制的に立入検査しろよ
341名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:32:43.29 ID:H2CK+UOg0
警察が動かないから繰り返される。
怠慢警察が悪を助長させた。
342名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:32:56.18 ID:wqHNNIFg0
>>323
オヅラの頭も「髪の毛風」だな
343名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:33:56.74 ID:D1qOwoE10
>>338
個人の店は意図的に騙すつもりなく
誤表示してる店とかもたくさんあると思うぞ
なにしろ法律がゴチャゴチャしててわかりにくいからな
お菓子屋とかの原材料名の表示とか
賞味期限の表示とか適当なところけっこう多いし
344名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:34:02.54 ID:kyBP5uKf0
マグロとか全部鮮魚じゃねえってこと?
サーモンも冷凍殺菌だか殺虫しないとやばいだろ?
345名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:35:33.96 ID:GnHrWMEg0
ここまで来ると過敏としか言えないな
鮮魚の定義なんか「新鮮」でしかないよ
冷凍が駄目とかないわ
346名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:36:11.34 ID:Lo4/KnTf0
>>344
鮭を鮮魚で食ったら寄生虫が胃を食い破って病院送りだw
ルイベには意味がある
トンキンマスゴミには鮭も鮮魚を食わせるといい。解凍魚は叩かれるから
347名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:36:12.88 ID:VneFc+Ag0
>>323
報道風番組。
348名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:36:18.75 ID:D1qOwoE10
>>344
最近は、生のサーモンもあるよ
マグロは生のが値段高い傾向
生イコール鮮度がいいと思われてるかららしい
349名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:36:40.55 ID:WcBz857f0
>>35>>172
なるほど、それで関西を強調してたのか
350名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:36:51.39 ID:VNDSaA4G0
>>343
個人の店で産地なんていちいち書いてるところは少ないぞ
わざわざ書いてるのは、その分高く取ろうとしてるところか
こだわりの店()くらいのもんだw
351名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:37:02.06 ID:t5CogBWKO
>>338
フロントサイドより現場が一番詳しいという至極当然な理由で料理長がメニュー決めるんだけどw
しかもホテルの料理長なんか業者とベタベタでマージンまで貰ってるアホがいるし
なに言ってんの?
352名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:37:24.29 ID:ShfQ0s2ti
>>344
バカにもわかるようにいうと

消費者を騙して料金をもらう意思があった=詐欺
消費者を騙す気がないが、表示が違法だという認識があるか過失があった=景品表示法違反
353名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:38:45.46 ID:1iAQxmj30
これが"ニッポン"の"オモテナシ"ってやつか…

過去に赤福や船場吉兆の問題もあったし、表ざたになるのは氷山の一角なんだろうな。
日本社会によくあるタテマエだけを整えようという体質のまんえん。
354名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:39:41.30 ID:VneFc+Ag0
>>334
>鮮魚コーナー

消費者も単におさかなコーナーとしか思ってないだろう。
355名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:39:43.40 ID:kyBP5uKf0
>>348
マジか?絶対的に信用できる店じゃないと食いたくないメニューだな
356名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:39:49.24 ID:VNDSaA4G0
>>351
それが全てだとか言ってるのが恥ずかしい
自分が貰ってる人?w
357名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:39:51.22 ID:GsWacLxc0
>>278
それに一番失望したわ。
一発でバレるだろうに…。
牛肉で余程利益を取っていたと想像できる
358名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:41:27.68 ID:D1qOwoE10
>>350
お前が知らないだけ
焼肉屋とか酷いもんだぞ
1頭買い謳ってて全然嘘とかあるし
359名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:41:31.38 ID:d0vIDW1v0
>>320
「2ちゃんねる」も全く同じだよ。特にニュー速+板は。

「地方叩きスレ」は重複スレも含めて乱立しまくってるのに、
東京の不祥事に関するスレは、ほとんど立たない。帝国ホテルのスレも未だに立たない。

地方の、誰も名前を知らないホテルの誤表示なんかより、
帝国ホテルの誤表示の方が、何倍も社会的な重大事なのに……だ。

帝国ホテルも加工品を提供 ストレートジュースを「フレッシュジュース」
http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/131031/wlf13103106010000-n1.htm
360名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:41:31.21 ID:8Zo/cDL90
>>304
いやいや、アジ サバ サケ イカ のアニサキスを馬鹿にしてはいけない。

ちょっと凍らせればOKなんだから、生食なら新鮮な解凍ものを。
361名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:41:53.18 ID:moANV21E0
寿司種はほとんどが代替魚だって言うじゃないか
あれは偽装食品じゃないのか?
362名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:42:10.68 ID:HtuCseOI0
脂入れた肉だろうがステーキにはちがいないやろ?
それならなんていう料理名にすればいいんや?
363名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:42:46.51 ID:kyBP5uKf0
>>346
俺の認識が間違ってると思ったわ。
だよなー。やばいよなー
364名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:42:57.03 ID:BMSXESBL0
>>358
焼肉はな。在日とかも多いだろ。韓国のデタラメぶりは突き抜けてる
365名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:43:36.05 ID:D1qOwoE10
>>356
マージンは普通に習慣としてあったよ
今は現場のこと知らないけど
366名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:43:41.62 ID:kgVzu2v70
>>348
絶対食べたくねえw

自分で釣った魚じゃなければ解凍の方が安心だわ
367名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:44:01.33 ID:wqHNNIFg0
>>359
過去最大の産地偽装、流通王手イオンの業者
http://www.huffingtonpost.jp/2013/10/04/rice-4400t-aeon-_n_4041971.html


イオンも叩かれないねえ
マスコミの偏向報道はおかしい
368名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:44:22.24 ID:HtuCseOI0
>>346
生魚の危なさは美味しんぼで知りました
369名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:44:29.87 ID:t5CogBWKO
>>356
おまえもう一回嫁
どう勘違いしたら俺が料理長になるんだ
370名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:45:27.53 ID:ShfQ0s2ti
>>366
そんなこたあどうでもいいんだよ
消費者を騙して料金をもらう意思があるなら詐欺だ

その意思がなくても表示と実態が違うことに過失があれば景品表示法違反だ
簡単なことだな
371名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:46:07.56 ID:fbj6E1A60
ナポリタンは完全に偽装
372名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:46:13.07 ID:q4WP+UP+0
どうでもいいだろヒステリーw
373名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:46:29.60 ID:YWFIrDT+0
不適切な表示www
どんどんマイルドになるな。
374名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:47:09.16 ID:VPBbU8b50
>>357
>一発でバレるだろうに
ばれないからやってるw

居酒屋の霜降り馬刺しはたいてい脂肪注入カナダ産馬肉だから。
たぶん霜降り加工とか脂肪注入加工肉とかどこかに小さく表示してる。
375名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:47:52.37 ID:FAEv4ZQ80
てかはっきり詐欺っていえよ
つかこれを詐欺とすると困るようなことになる
ゴミ老害ばかりってことなんかね?
376名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:48:19.92 ID:4VaJFE+r0
 
      大阪市の区の数 (24区)は、政令指定都市では最も多いんだよ〜ん♪

        _/  ̄ ̄~`丶
       /  /| | ハ   丶                   淀川区   東淀川区
      | /= |/|/ =\  !              西淀川区  北区 都島区 旭区
  n   ( イ -=・ ∧-=・ 丶 i  n:              福島区     城東区 鶴見区
  ||   ヒ|   ( ___ )   |ソ  ||              西区 中央区    東成区
  ||    !  丶 -- ノ ・ !ノ  ||          此花区       天王寺区
 f「| |^ト   丶  ` ー'   ノ  「| |^|`|          港区    浪速区      生野区
 |   ! ]    \___ /   [ !   }           大正区 西成区 阿倍野区
 ヽ  ,イ  / ̄ ̄ハ ̄ ̄\ ヽ  ノ         住之江区  住吉区  東住吉区 平野区    
  i  i              i  i
377名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:48:34.76 ID:Kl8B6tp30
冷凍魚を鮮魚って表示できないのなら都会のホテルから鮮魚の
表記はほぼ一掃されるな。
378名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:48:43.70 ID:YWFIrDT+0
>>371
それより天津に天津丼が無いのがビックリだよ!
379名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:48:54.19 ID:VNDSaA4G0
>>369
決めつけるなと言っている
悪い奴もいれば真面目な奴もいる
極論を言うから恥ずかしいと言ったまで
380名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:49:16.23 ID:loaH2DLY0
TBSが「偽装」報道 東京ディズニーリゾートから始まったメニュー偽装問題を「大阪から始まった」と報道

ttp://matome.naver.jp/odai/2138309392279017801
381名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:49:22.50 ID:ShfQ0s2ti
>>371
ナポリタンに消費者を騙す意思があれば当然そうなるが
ナポリタンで消費者を錯誤させるのは社会通念上無理があるから詐欺ではない
メロンパンも同様の理屈。

要するに、その表示が消費者を錯誤におちいらせることについて事業者に認識があることが
詐欺成立の鍵になる
382名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:49:31.10 ID:OM+kx31O0
偽装国家ニッポン
383名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:49:34.22 ID:wqHNNIFg0
>>351
料理人はヤクザな世界だからな
料理長=親分
親分の言う事は絶対
親分が「鮮魚」と言えば煮干しだって鮮魚になる世界w

料理についてフロントとか経営陣が口をはさめるような世界じゃない
384名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:50:16.54 ID:/+WrB3rJ0
>>380
TBSは詐欺だろ
385名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:50:25.49 ID:igLFmQ930
  
【中国/岡田家】イオン、「『中国猛毒米』偽装 イオンの大罪を暴く」と報じた週刊文春を自社の売り場から撤去[10/09]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1381334723/

【三重 産地偽装】イオンなどで販売の弁当、中国米を国産と偽装=PB「トップバリュ」含む計約1500万個、業者に全責任転嫁か
http://blog.livedoor.jp/news_keywordtoday/archives/32657823.html

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       |       ^-^     |   |  中国産ばかりだと?
   ._/|     -====-   |  | 
./''":::::/:; (⌒)    "'''''''"    ./   | 話はそこ迄にしてもらおうか
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  l.ヽ人八_ ,, ̄)/□\  |:::::::|::::::::::
386名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:50:53.10 ID:7A6W82R+0
マグロのほとんどが鮮魚でなくなるのか。
なんか胸あつ・・・
387ドクターEX:2013/10/31(木) 10:51:29.04 ID:mK8Magnq0
シェラトンでも牛脂肉を使っていたのか・・・

関西人は、客をだまして金を盗ろうとする奴が多過ぎ。

商売の信用は積み重ねるもんだぞ。
388名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:51:41.23 ID:t5CogBWKO
>>379
それならいいわ
389名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:52:04.09 ID:L1k8G01u0
よく考えたら、来るかどうかわからない客のことを考えて、
鮮魚なんか仕入れるわけ無いよな。
なのにどうして鮮魚ってメニューに書いてしまうんだろうか…書かなきゃいいのに
390名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:52:17.79 ID:Lol4Mqd40
アニサキスってそんな多くの魚にいたか?
391名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:52:22.06 ID:TbgfgfYQ0
?これは別にいいんじゃね?
392名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:54:10.68 ID:wqHNNIFg0
>>380
ワロタ

まあTBSの場合「報道風」なだけで
真実などひとつもないからどうでもいいけどw
393名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:54:21.43 ID:q4WP+UP+0
ファンタオレンジが無果汁とは何なんだよ!
と何処かの国のババアのようにヒステリー起こしてみる!
394名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:54:50.62 ID:kgVzu2v70
帝国ホテルに鮮魚料理ってないのか?
あったらどうやって仕入れているのか聞いてみたいわw
395名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:55:11.78 ID:4+gFKAhr0
築地や三浦のマグロは全部冷凍だろ?
396名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:55:21.03 ID:RWHCuPfn0


で、女の鮮度はどうよ?

397名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:55:49.17 ID:dDJxoA1Ri
398名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:56:57.97 ID:imhYL71li
サーモンやマグロなんて
冷凍鮮魚だよなぁ
399名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:57:04.06 ID:VNDSaA4G0
>>388
>>385のようなスーパーもあればw
偽装してないスーパーだって有るだろう
やってない店にまでどうせやってんだろうと邪推するのは
失礼なんだよ

イオンやみのの話題そらしに中小が使われてるのは悲しいこと
400名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:57:39.76 ID:E85AzCprO
人を騙さなきゃ金は稼げない
それが資本主義
401名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:57:48.30 ID:3HTaI3eT0
マスゴミはしばらくこの屁理屈路線でやっていくつもりか
そんなことより中国から輸入したアイロンに無線LAN経由で
スパム攻撃をするチップが発見された話題のほうが怖いけどな
402名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:57:58.83 ID:HFUPet3LO
するってえとなにかい?
鮨屋じゃマグロや鯖をでかい生け簀で回遊させとけってのか
で、注文が入ってから解体ショー始めると
403名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:58:01.51 ID:vmBLPU3X0
404名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:58:02.71 ID:dDJxoA1Ri
なんで東京ディズニーやプリンスホテルの
食品偽装は話題にならなかったんだろうな。
405名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:58:00.92 ID:R9KGN7sUi
俺ここで先月5万程使ったんだけど、返金してくれるのかね?
406名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:58:28.03 ID:pZ7wzbNN0
何が不適切表示だよ
正しく、意図的な偽装と言え
407名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:58:48.85 ID:QyNJ9AxG0
(・◎・) わいはなまものやで
408名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:58:49.98 ID:pSUiTJIu0
>>5
干物も今のやつは生鮮品だよな
鯵とかすぐ脂焼けしちゃう
409名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:59:03.57 ID:UeOomrim0
そもそも鮮魚って何?
解凍魚は鮮魚って言ったらダメなの?
410名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 10:59:07.74 ID:ShfQ0s2ti
>>393
それもメロンパンと同じ論理で処理される

その表示が消費者を錯誤に陥らせるという因果関係があり
その因果関係について事業者に認識があれば詐欺になるわけだが

一般に清涼飲料水で果物名を表示すれば天然果汁100%であるという錯誤が発生するとは
社会通念上観念できないから、上記の因果関係がそもそも成立しない
よって詐欺にはならない

有名なホテルのレストランで「何々の料理」と表示すれば
当然その材料を使用した料理だという錯誤が通常発生すると考えられるから
詐欺の問題や景品表示法違反の問題が生じるわけだ。
411名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:00:03.11 ID:SS4/eMBU0
いまのうちに言っとけ。
がホテル業界の合言葉なんだろうな。

でもこれは返金するまで言っていないから、ここらで返金騒ぎ収まりそうな予感。
なんでもかんでも返金というのはおかしい。
412名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:00:37.99 ID:RieP0qa50
ここで食事した客「やっぱり活きがいいよね」とか言っちゃってるんだろ。

恥かしいから慰謝料もふんだくれw
413名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:00:54.84 ID:/EDyz8Sj0
まあ、活け造りと言われたら
さっきまで泳いでたと思いたくもなるけどな
414名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:01:13.26 ID:HtuCseOI0
元はとれたての鮮魚やん
415ドクターEX:2013/10/31(木) 11:01:17.30 ID:mK8Magnq0
道の駅が流行ってる訳が分かったよ。

近場の魚はやはり味が違うんだよ。

冷凍すればどうしてもパサパサ感が出てしまうからね。
416名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:01:18.18 ID:vqgwIGpPO
そりゃ冷凍でしか無理だろ
417名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:02:13.85 ID:OEyxF7w50
>>409
鮮魚は海で獲ってきて、そのまま新鮮な状態の魚を言う

冷凍した段階で鮮魚ではない
418名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:02:22.19 ID:qDthqm0B0
鮮魚は小売りでは解凍物でも問題無い
レストランでも解凍したものを鮮魚といっても規制するような法律などないし問題ないけど、
鮮魚というと冷凍せずに冷蔵のまま新鮮のうちに仕入れたみたいなイメージがあるから
ホテル側が自主規制で不適切な表示だとしたということでしょ
419名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:03:09.92 ID:3HTaI3eT0
ミッキーも中に人が入っているからあれも偽装なのか
420名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:03:33.41 ID:LhAajO2iP
何が不適切だよ。
偽装じゃねえか。
421名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:03:47.42 ID:hd5Pt9Ad0
>>404
両方ともマスコミ御用達だからな
422名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:04:03.88 ID:2Fl4zvZW0
こういうのはもう全部詐欺罪で刑事告訴して、ついでに長期の営業停止食らわせろよ。
423名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:04:44.91 ID:nISMNcoj0
一流っぽいホテルの高額料理も回転寿司、食べ放題焼肉屋も
原材料でいえばたいして差がないことが
わかってよかったろ
424名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:05:25.81 ID:HtuCseOI0
>>417
>>262をみて
鮮魚介類やで
リンク先には>>食品表示を規定したJAS法に鮮魚の定義はなく、
>>ただちに違法とはいえない。
とも書いてるし
定義ないやん
425名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:07:28.55 ID:N471o+mj0
国産うなぎなんて・・・・・・ゲフンゲフン
426名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:08:07.08 ID:weu2k9LW0
千円程度の定食ならいいけど
5千円〜1万も出して牛脂注入肉じゃな
427名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:08:08.09 ID:loaH2DLY0
今日のあさズバでも「阪神阪急ホテルズに端を発したメニュー偽装問題」って言ってたよ
>>380
428名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:08:28.65 ID:ShfQ0s2ti
>>424
だから社会通念で判断するのが普通の考え方だ
JAS法に定義があれば、例えば産地偽装のように明快に違法になるが
法律上定義ないから常に合法だとはならない

通常その表示方法によって消費者が錯誤に陥ってお金を払うという因果関係があれば
詐欺の問題は生じると言える
429名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:09:03.53 ID:0RKFYwJS0
探せばどこのホテルでもあるんだろうな
そういえばディズニシーでもやってたか
430名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:09:06.42 ID:qDthqm0B0
>>424
マグロやカツオは鮮度を保つために、むしろ積極的に船内で冷凍されるから
冷凍=鮮魚ではないということは言えないので、
これを「誤表示」としたのは驚いたみたいに専門家もいってたよ
だけど、ホテル側では信義上の問題として客が考える鮮魚と異なるからということで
不適切表示ってことにしてるんだろうな
431名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:09:36.91 ID:qbFh938W0
アニサキスの事を考えたら凍らせたほうがいいんだけど
432名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:10:38.13 ID:VNDSaA4G0
>>427
マスコミの偽装が一番酷い
テレビ局全入れ替えしたいくらいだな
433名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:11:29.14 ID:TXcIQKHa0
誤表示大国日本
434名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:11:33.21 ID:kgVzu2v70
>>430
客がバカなせいで悪法ができるの典型だな
形の良い野菜しか売れないのと同じこと
435名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:13:00.71 ID:XGhm5yGi0
436名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:13:16.64 ID:HtuCseOI0
>>428
ほかのホテルとかも鮮魚ってことにしてたんやで
社会通念でいえばOKってことになるよな?
437名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:14:47.30 ID:mxKuRLzO0
東京ディズニーリゾートのホテルにおけるメニュー偽装でも
ホテル側は「担当者の判断ミス」とか「メニュー表記を間違えただけ」とか言い訳してんのに
TVマスゴミはなぜか完全スルー
記者会見すら開かれず、HPのお詫び文もたった4ヶ月ですでに削除済み

http://www.tokyo-sports.co.jp/nonsec/social/149516/
 東京ディズニーランドやディズニーシーの関連ホテル「東京ディズニーシー・ホテ
ルミラコスタ」などを運営する「ミリアルリゾートホテルズ」は先月30日、メニュ
ー上は「車海老」と表記しているのに、食材にブラックタイガーを使用するなどして
いたことをホームページ(HP)上で発表した。
 「ミラコスタ」内の飲食店で出される「芝海老」が実は「パナメイ海老」だったり、
「ディズニーアンバサダーホテル」や「東京ディズニーランドホテル」のルームサー
ビスで出される「地鶏」が一般的な「国産鶏」だったりしたという。
 車海老はメニュー開発担当者が「ブラックタイガーも同じ車海老科だから提供して
も大丈夫だろう」と判断してしまったという。また、「和牛」のはずが、農水省のガ
イドラインでは和牛の条件から外れる交雑種の肉が出されていたケースも「和牛を使
用する前提でメニューを開発していたが、途中で国産牛に切り替えた」(同)。つま
り、食材ではなくメニュー表記の方が間違っていたという主張だ。
 「すべて人為的なミスで確認態勢の不備。お客さまにはおわびの気持ちで1人につ
き現金1000円をお支払いさせてもらいます」と同広報。
 さらによく聞いてみると、ミラコスタの婚礼コース「ファンタスティコ」で出され
る「プラチナポークのブレゼと金針菜のリゾット 八角風味」にデンマーク産豚肉が、
別の婚礼コース「レアーレ」のメニューにもやはり車海老でなくブラックタイガーが
使用されていたことも発覚した。
 2011年の4月28日から先月19日まで、合計して593件の披露宴に出席し
た3万337人に誤った料理が出されてしまった。
438名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:14:57.66 ID:ts9vgPZK0
>>428
一回凍らせたら鮮魚じゃないってのが社会的にNGかというわれるとそうじゃないと思うけどね
これ、騒ぎすぎだよ
もっと酷い普通の偽装は多すぎていちいち取り上げないでスルーなのにさ
439名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:15:33.10 ID:uUqh+SYsI
これダメなんだ?
440名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:15:50.76 ID:weu2k9LW0
>>430
反対に国内で釣って金かけて冷凍せず運んで
市場に出されてるのもあるし

鮮度が〜とかは関係ない
441名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:16:08.32 ID:qDthqm0B0
>>428
JAS法で鮮魚には冷凍も含まれるから完全に合法でしょ
食品表示に関するプロの人も、テレビで冷凍魚の鮮魚に関しては問題無いといっていた
442名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:16:10.99 ID:hwu+gmL20
諸悪の根源は大阪から
443名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:16:58.44 ID:8s/APwB10
>>385
イオンだからなんでもセーフ ローカルならアウトか
444名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:17:41.60 ID:SS4/eMBU0
表示が適正な飲食業なんて存在しない。

これは断言できる。
445名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:19:30.35 ID:XGhm5yGi0
>>442
トンキンwww
446名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:19:31.37 ID:qDthqm0B0
>>440
逆に言うと、それは鮮度の落ちたマズイ食い方といえるかもしれない
珍しいのはその通りだが、どちらが鮮度が高いと言えるからわからないからね
もちろん冷凍したら極端にまずくなる魚もあるので、それらは魚次第なんだろう
しかし冷凍物でも鮮魚となる場合もあるのだから仕方が無い
447名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:19:45.35 ID:fv0vfMSa0
おれ、かなりいろいろ食ってるからわかるけど、
ほとんどの飲食店、こんなもんだぞ?
ホテルはもとより、レストランとか。

逆にファミレス・コンビニとかチェーン店は少ない。
大量仕入れできるものは限られてるし、そういうもの求めてないからかもしれないがな。
448名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:20:02.97 ID:8s/APwB10
>>437
結局はマスコミが騒ぐかスルーかの違いでしかないからな

ディズニーランドやプリンスホテルが偽装起こしてもマスコミが問題としないなら
謝罪さえしなくてもいいし、これが地方のホテルなら週刊誌のスクープとして大問題となる。
マスコミ的にはそういう選別はしてんだよ
449名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:20:08.31 ID:Z37YdVV00
テレビ東京、海砂利水魚をバカルディと誤表示
450名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:22:57.66 ID:pKcKMFZt0
>>35
>>56
>>87

衝撃度が違うんですよ。
一流ホテルがやらかしたんだからね。

ホテルの10段階評価で最高ランクに格付けされてるのが日本で3軒だけ
その中の一つが今回発覚したリッツカールトン大阪
阪急は一つ下の9点の評価

最高ランクの高級ホテルがやらかしたから報道されて当たり前です。
社長辞任によってさらに報道量が増えた。
個人的にはリッツの方が報道されていいと思う。
451名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:23:45.13 ID:0mFsFnVN0
「誤表示にしとけ」
452名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:24:23.03 ID:5cD/9n7L0
氷詰めだと鮮魚で、凍結だと解凍魚扱いか。
身を冷やすのはいいが凍らすと鮮魚でなくなるの?
新鮮なのに。
453名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:25:09.19 ID:uPtB54PS0
>>87
関西メディアもリッツより阪急を報道しまくってるんですが
454名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:25:31.35 ID:kgVzu2v70
肉は腐りかけが美味いっていう人もいるからなあ
455名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:29:06.38 ID:loaH2DLY0
>>427>>392へのレスだった
456名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:29:31.23 ID:kgVzu2v70
    /__.))ノヽ
    .|ミ.l _  ._ i.)
   (^'ミ/.´・ .〈・ リ  
   .しi   r、_) |  川上さんに花をもたせてやったんや。
     |  `ニニ' /
    ノ `ー―i´
 / ̄    '   ̄ヽ
/   ,ィ -っ、    ヽ
|  / 、__う人  ・,.y i
|    /     ̄ | |
ヽ、__ノ       |  |
  |     。   | /
  |  ヽ、_  _,ノ  丿
  |    (U)   |
  |    / ヽ   |
457ありのままに@札幌太陽太陰暦から ◆iumN9bkHJCod :2013/10/31(木) 11:29:42.56 ID:7gQt0Cg9O
>>454
古くなって腐敗出前の糸を引いた肉を、喜んで食べるのは朝鮮人の風習や。
458名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:32:13.25 ID:SS4/eMBU0
最近の風潮、何かおかしいわな。
ここまで粗探しして消費者は安心するのかもしれないけど
がんじがらめになってしまって、業界が困り
結果的に料金に跳ね返ってくると思うのだけどな。
459名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:32:27.75 ID:nXQMe5ok0
公表して謝罪するなら今のうちだよ
460名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:34:37.26 ID:pvrTcEu60
>>458
消費税アップで予算獲得を狙う消費者庁、金融庁のアピールに決まってんだろ!

でもこんな事件はなくても起こるから予算なんかつけなくていいや
461名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:36:40.73 ID:kgVzu2v70
>>458
本当は味がわからんのやから騙し続けてくれた方がええはずなんやけどなw
知らぬが仏ちうやつや
462名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:37:02.41 ID:Fip8ZkTf0
卑しい下等民族であるジャップの下劣さが
世界中に晒されたなwwww
463名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:37:11.31 ID:SS4/eMBU0
>>460
なるほど、いろいろ価格を上げる絶好の理由が出来たというわけか。
そう考えると、マスコミの報道がここまで執拗になっているのも理解できるわ。
464名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:37:43.79 ID:52fnHDbkO
地元スーパー、鮮魚売り場で干物売ってるわw
465名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:38:54.97 ID:X1nYfGkK0
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AE%AE%E9%AD%9A
これ見ても定義がさっぱり

調理前で干物とか塩漬けの状態でない、解凍して生で食べれる魚は鮮魚だってワイドショーでは
説明してたよ
466名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:38:59.70 ID:oFhFY3c+P
>>1
さすが関西商法の本拠地大阪だな。w

>>458
蔓延した関西商法(=騙される方が悪いんや)に一定の歯止めをかける
から悪くはないよ。食品扱う業界って、詐欺を平気でヤラかすからね。
これが航空機や新幹線の部品だったらどうよ。クオリティの低い中国製
を偽装して、故障して発覚したら大問題だぞ。
韓国じゃ原発でヤラかしてるが。w
467名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:40:14.75 ID:KZBPQPRt0
バイトしてた寿司屋も冷凍魚使ってたな

きっかけはイオンの汚染米
468名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:40:46.22 ID:fv0vfMSa0
マグロなんか、ほとんど冷凍だしな。
469名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:41:22.40 ID:uWmIyXEc0
これ得意げに追及してるマスコミって何なの?
ツナサラダにかつおフレーク使ってる食堂も全部糾弾するの?
「何と中華そばに蕎麦を入れていなかった!」とか言うのかね。
不二家の時と同じ、日本企業をどうにかして懲らしめたいという
必要以上の悪意を感じるよ。
まともな新聞なら(そんなの日本にないけど)
次から次と鬼のクビをとったように糾弾するのではなく、
こういう基準でやっていこうよという
提言をしてほしい
470名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:43:09.53 ID:C3ioEhlh0
>>320
なんか台風報道のコピペ思い出したw
東京都心部エリアなら、
大したこと無いレベルでも大騒ぎする、
例のあれw
471名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:43:23.03 ID:VNDSaA4G0
一般的に解凍魚を鮮魚って書いてあっても品質が
良ければ、目くじら立てて怒る人はいない

国産って書いてあって中国産だされて平気な人は
そうはいない

マスコミは、前者を叩いて後者を放置する
交通違反は執拗に取り締まるけど893は放置の警察みたいなもんだ
472名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:44:41.74 ID:BfPXhcJYP
一流ホテルって
業務スーパー以下の食材使ってるんだなw
貧乏人万歳wwwwww
473名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:45:37.44 ID:NUVL/0NT0
テレビメディアで まだ大騒ぎしてるのはもうTBSとテレ朝だけ。NHKですら昨日からほとんど報じてない。
今でもスレで「○○ホテルは潰れろ!」とか「大阪ガー」とか言ってる奴は、TBSやテレ朝と同じメンタリティの持ち主なんだろう
474名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:46:57.09 ID:8s/APwB10
>>470
東京マスコミはインフルエンザでも関西でばかり被害多くて東京じゃ一切そういうのはないみたいな報道してたなw
週刊誌もわざわざ大阪乗り込んで大阪で取材してた。お前ら、地元の関東で取材したらいいだけだろw
475名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:48:27.36 ID:hd5Pt9Ad0
>>469
マスコミはバレンタインの手作りチョコも糾弾しないとな
476名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:48:32.89 ID:hEWgE6660
こんな時みのが居てくれたら・・・
477名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:49:02.54 ID:8Zo/cDL90
>>465

 「生で食べれる魚は鮮魚」 俺もそういう認識で買い物してるわ。
それが多数派じゃないかな。
478名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:49:26.12 ID:AgZkmoee0
ぼったくりチェーン、
宿泊費取ってるのに馬鹿高い飲食の値段設定、、しかも偽装
479名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:50:17.38 ID:2VHJjFblO
冷凍期間がどのくらいか書いてないけどちょっと厳密すぎやしませんかね
480名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:50:38.73 ID:fv0vfMSa0
おっぱい盛ってる芸能人のほうが悪質ではないか
481名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:53:14.83 ID:SS4/eMBU0
>>474
地元で取材したら交通費少ないし、日帰りになるから嫌がるんだろうぜ。
482名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:53:23.88 ID:hd5Pt9Ad0
>>474
「偽装なんてありえません」ってコメントは都内で撮ってくるよ
483名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:53:55.71 ID:z9iky3Q+0
シェラトンとかリッツカールトンとか、ただの名前貸しなんだな。
ソニーのカールツァイスレンズとパナソニックのライカレンズと似たようなもんなのか。
それにしてはホテルの料金高すぎる。直営ホテルじゃないところは、そのこと記載して欲しいわ
484名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:57:38.12 ID:NZpaW26Q0
ディズニーランドの時も社長が辞任するまで騒げや
485名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 11:58:23.06 ID:gZFDd8GP0
>>215
京阪は電鉄業に専念してるんじゃないの?
486名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:00:07.47 ID:HtuCseOI0
食中毒だすより
魚が冷凍だったことのほうが
大きく報道される日本
487名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:00:32.93 ID:XmkFH0BSP
あのさあ・・・
韓国産食品の汚染問題の時は黙ってたマスゴミの
この落差は何なんだよ
488名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:02:16.16 ID:HtuCseOI0
>>487
かえって免疫がついていいんやで
489名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:04:39.22 ID:noXupbV70
食べ物に関しては、もっと大きな問題があるだろうと誰もが思ってませんか
490名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:07:07.39 ID:2SbpOOF40
煽りとかではなく、マジで大阪の食い物はこんなのばかりなのか?
491名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:09:48.19 ID:zUzPIbKd0
        _____ ─────┤│
     ┌" ̄.___l且IIIIIl ~† _┬‐──┤│
  / ̄ ̄ ̄ ̄|[ 鮮 魚 ]| ̄ ̄ ̄ ̄\ ││
  |────:l:─────:l:────:| ││
  | ̄| ̄ ̄ ̄"||||  ̄ ̄"||||" ̄ ̄ ̄| ̄| ││ プァァーン
  |  |       .||||..   ..|||| ∧_∧.|  | ││
  |_|____,||||,____||||( ・∀・)|_| ││
  |   ─── ||._----- || ───   | ││/⌒\
  |   (○) @|| ._____. ||@ (○)   | ││∨へノ/⌒\
  |       .||       ||.        | ││   /
  |────--||       ||--────| ││   __‡_
  |   ◎   ̄ ||  __  ||  ̄  ◎   | ││  / \\\
.  |   ___. ||/   \|| .___   |. ││/─-─.\\
  |_______l:===:l___古古古_| _││ .|┌┬┐ | ̄
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∵∴ ─//──────\\─∵∴∴MMMMMMMMM

鶴橋の鮮魚列車は?
492名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:09:52.88 ID:noXupbV70
>>490
大阪の方が食べ物は断然美味いよ ですから、食べ物に五月蠅い人も多いから、つい嘘の
表示をしてしまうのかなと思う
493名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:11:30.39 ID:XGhm5yGi0
>>474
東京都が新型インフルかどうかの検査をしなかったから
今でも公式には東京都の新型インフル患者はゼロだよ。

北朝鮮かよw
494名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:12:18.08 ID:gos0rmwW0
田舎者の関西人は、世間知らずだからな・・・
495名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:12:24.09 ID:HilWosC/I
>>492
嘘表示しても誰も気づかないって
結局、食べ物にうるさいって見てくれだけって
事だよね。
496名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:13:00.45 ID:1hhuAlHF0
>>458
あら探しというより
今まで騙し続けてたのをホテル側が公表しただけ。
日本語できないのかい?
497名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:14:41.73 ID:gos0rmwW0
田舎者の関西人は、世間知らずだからな・・・

客も馬鹿だから、ソースをかけることしか頭にないwww

都会に出てきて恥をかく
498名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:14:44.90 ID:bNHWWFat0
数年前も産地偽装とかブームだったし
今もブームなんかな
499名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:15:13.60 ID:lGbjqcYx0
>>485

阪急阪神や近鉄などに比べるとグループ展開は非常にしょぼいが、
それでも小売業もホテル業もやっとる>京阪。本当に鉄道だけに
専念しとる民鉄大手ってのも、あり得んだろう。
500名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:15:27.14 ID:/J0QOqmx0
>>490 >>492
関東でもやってないわけがないだろ、中央メディアが地方を貶める報道の一環。
501名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:15:42.80 ID:noXupbV70
>>494
食については関西の方が注文が五月蠅いはずです  冷凍魚とか表示したら、客が寄りつかないのだろうな
502名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:16:09.95 ID:5bytOi3FP
食い倒れとはこのことだったのか
503名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:16:11.02 ID:qkrY73gc0
これ叩きだしたらきりがないし
食事が楽しくなくなるわ
504名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:16:48.89 ID:d0vIDW1v0
>>490
帝国ホテルも加工品を提供 ストレートジュースを「フレッシュジュース」 (2013年10月31日)
http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/131031/wlf13103106010000-n1.htm

韓国産を「信州高原野菜」…軽井沢プリンスホテル (2013年6月25日)
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20130625-OYT8T00310.htm
プリンスホテル、メニュー誤表示 チリ産牛を国産など (2013年6月18日)
http://www.asahi.com/national/update/0618/TKY201306170718.html
プリンスホテルがチリ産肉を国産と誤表示 (2013年6月17日)
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20130617-1144109.html
消費期限過ぎたケーキ販売 新横浜プリンスホテル (2010年2月26日)
http://www.asahi.com/special/071031/TKY201002260405.html

ディズニー3ホテルで食材“ウソ”車エビがブラックタイガーに (2013年6月5日)
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2013/06/05/kiji/K20130605005947220.html
TDRのホテルで提供の車海老・地鶏、実は…(2013年6月4日)
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20130603-OYT8T00888.htm
「ズワイガニ」実は「ベニズワイ」 TDLが誤表記、ピザ販売 (2013年5月17日)
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/130517/crm13051722380022-n1.htm
ディズニーで販売、まんじゅう賞味期限誤表示 自主回収 (2010年1月7日)
http://www.asahi.com/special/071031/TKY201001070372.html

「箱根山麓豚」と偽装、湯河原の業者、容疑で捜索/神奈川 (2012年5月2日)
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1205020003/

ミシュラン☆☆仏料理店に排除命令 産地偽装で公取委 (2008年12月16日)
http://www.asahi.com/special/071031/TKY200812160429.html
日本ヒルトン株式会社に対する排除命令について (2008年12月16日)
http://www.jftc.go.jp/houdou/pressrelease/h20/dec/08121601.html

【阪急阪神ホテルズ誤表示】 「食品偽装」はヒルトンやプリンスホテルでも (2013年10月22日)
http://sankei.jp.msn.com/west/west_affairs/news/131022/waf13102221210043-n1.htm
505名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:18:31.61 ID:JjTxIegY0
返金はよ!
阪神から2万貰ったわ
芝居の打ち方も慣れてきた
506名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:18:45.34 ID:noXupbV70
>>495
食べ物の美味さには見かけとかイメージも影響するからね
例えば、韓国産と言われた途端にそれまで食べていた物でも吐き出すからな
507名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:19:10.70 ID:XGhm5yGi0
>>497
手がプルプル震えてるのが目に見えるわw

だから誤送信してしまったんだろw  

>>494
508ありのままに@札幌太陽太陰暦から ◆iumN9bkHJCod :2013/10/31(木) 12:20:27.64 ID:7gQt0Cg9O
マグロ、生ウニ、ヒラメは出荷した時点で最初から冷凍なんです。刺身の鮮度がいいのは、冷凍物だから。

天然物の産地直送の方が、怪しい。
509名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:20:49.96 ID:qMRWIuAz0
良くわからんけど、魚とかでカペリンをししゃもみたいなのはいいの?
510名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:22:02.34 ID:noXupbV70
>>503
騙し続けて欲しかったよね
行きつけのラーメン屋で突然、これは中国産、これは韓国産とか表示されていたら
嫌ですよね
511名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:22:59.38 ID:4uLkkuuI0
>>320
カントン包茎人って陰湿
512名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:24:53.26 ID:rWEzg1czO
昨夜の相棒がタイムリーな題材だったな
生食用ボイルえびが何とかとか出てきた
513名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:25:35.32 ID:lGbjqcYx0
>>506

京料理の世界というか一部の店には、近年「鱧は、調理法によっては韓国産の方が旨い」と
言い出しているところがある。近海鱧の漁獲量が減っていることへの対策だろうが。
善くも悪くも、そういうところは巧い>京都のイメージ商売。若狭の鯖も間座蟹も吉野葛も、
「最近は獲れんので」と別産地を使っていると明言している“名店”の鯖寿司屋や京料理屋、
和菓子屋も多い。・・・で、「ばれるかも」という余計なリスクは回避。

とは、言え阪急阪神ホテルズと類似の行いが皆無という訳でもないだろうが。
514名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:25:39.07 ID:ATsacvnJ0
大阪はバッタもんの本場だから仕方ない
515名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:26:56.77 ID:n0hx3hg70
ソープの泡姫の写真状態だな
516名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:28:26.14 ID:MGW065MUO
ホテルみたいな客の多いところで鮮魚を出すこと自体が無理な気がする
517名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:28:50.03 ID:IR2cylX10
ジャップの息を吐くように嘘をつく民族性が次々と証明されてるなwww
518名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:29:16.85 ID:+wcuqyUMI
使用済み下着と同じで真実を知らずに
信じる事が大切なんだよ
519名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:30:27.74 ID:tfGFMiSx0
シェラトンで、インジェクション肉とか、ありえねぇ。

誰か、詐欺で告訴して欲しい。
520名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:36:33.31 ID:CnqUdEKH0
>>511
同意


こんだけクズなのってびっくり
大阪に事件が微妙に多い(統計上)ってのは確かだ。

しかし関東(東京)人がこれだけ性格が悪いのってなんなの?っていうか、チョンそっくり!!!
チョン大杉でのっとられたのか??
521名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:36:48.54 ID:8Ow4jgQn0
業界団体が一括で謝ったほうが早い。全国のホテルであるぞ。
522名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:37:01.29 ID:gra3vaS+0
阪神近鉄西武
鉄道会社は一度解体されちまえ
523名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:37:19.49 ID:7UR9v+HM0
新橋の某ホテヘルも誤表記が酷くてなんかいか注意したけど一向に直さない
524名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:40:06.90 ID:BtlDyvll0
もうホテルで嘘の無い物食いたきゃ帝国かオークラにでも行けってかw

単純に肉を切って焼いたステーキにすら
なかなかありつけない国ニッポン
何が お も て な し だよ。聞いて呆れるわ
525名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:42:29.54 ID:wqHNNIFg0
>>466
TBSニュース 食材表示問題が波及、メニュー表記を変えたホテルも
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20131030-00000001-jnn-soci
>大阪から始まったメニューの偽装表示問題が全国に広がっています。静岡や徳島、
>そして北海道のホテルでも偽装表示があったことが発覚しました。


「大阪から始まったメニューの偽装表示問題」とか嘘までついてるTBS・・・
正確には、今年6月に東京ディズニーリゾートの3ホテルと、都内のプリンスホテルで偽装が発覚
それを受けて阪急阪神ホテルズが自主調査した結果が10月に公表され、今の騒ぎになってる
TBSが言ってることは明らかに嘘
526名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:44:33.07 ID:d0vIDW1v0
>>524
帝国は…>>274
527名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:44:48.89 ID:4+qmSMxL0
>>524
その帝国ホテルも、、、
528名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:45:52.30 ID:B4XJE64lO
ホテルでステーキ食うより万世のがいいな…
529名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:45:57.31 ID:Gvisxbpf0
もしかして牛じゃなくて牛に近い何かの肉か油脂使ってるん?
530名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:46:20.50 ID:GlxF2pjmO
超急速冷凍のやつなら、
むしろ冷蔵魚より新鮮だしアニサキス死んでるしよいと思う。
531名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:48:15.28 ID:CnqUdEKH0
>>525

クズッすなぁ東京。あきれるぐらいクズ。
テレビがチョンを推してるってのも納得
中身チョン!
532名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:50:12.79 ID:wqHNNIFg0
>>466のような情報弱者はこれから可哀想だな

東京に住んでるっていうだけで正確な情報が正しく伝わらないんだから
533名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:52:09.37 ID:aPmEqP6P0
>>525
TBSってずっとそのスタンスだな。
昨日の夜のニュース23でも阪急阪神から〜ってやってたわw
534名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:53:16.47 ID:PIe/6FPtO BE:3895416386-2BP(22)
朝鮮産だから鮮魚であってるニダ
535名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:55:17.90 ID:gyUza/yi0
さぁ、トンキンで同じような不祥事が発覚し出したら
話がどんどん収束されていきますよ〜〜〜ww
536名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:55:38.55 ID:cZ8nT4Zi0
鮮魚の対の言葉って「干し魚」のつもりなのかな?w
537名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:56:58.54 ID:bxNyVWQRO
朝鮮魚
538名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:57:03.11 ID:KHzB+QkUP
おい、再上場目指す糞西武もちゃんと報道しろ
539名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 12:59:32.95 ID:9pmcbYuv0
普段マスゴミマスゴミって言ってるのに簡単に誘導されるよねここの人たち
540名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:06:00.33 ID:KHzB+QkUP
プリンス西武の役員交代はまだですか?
阪急と違い道義的責任すら果たしてないクズホテル、プリンス…廃業しろ
541名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:06:14.05 ID:aPmEqP6P0
>>525
ふと思ったんだけどTBSが偽装問題に必死なのは、
この件からの話題そらしの為かね?

【社会】TBS社長、マツコ番組休止で謝罪「やらせではない」「生命保険会社からクレームがあった」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383134539/l50
542名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:06:16.50 ID:gyUza/yi0
543名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:08:13.62 ID:yHeb5q6I0
ウソの東京 デタラメ大阪

東西の偽装の大横綱が揃いましたかw

特に東京!
お前ら産地がそばに全くない(原発爆発のため青森以南〜静岡長野まで被害)のに
偽装していないわけないだろw
544名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:08:49.28 ID:o0KUhkgT0
近鉄もフレートライナー走らせろよ!
545名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:08:52.84 ID:RHMziCAP0
まぐろとか、まぐろ漁船ですぐ冷凍してるんじゃないの?
546名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:15:03.27 ID:KfrUc4SP0
鮮魚は許す
547名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:19:20.92 ID:dDqLPPW50
洋上冷凍されるマグロは
548名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:22:49.95 ID:GzFNGEsi0
関西は迅速だな。
すぐに調べて発表してる。
それに比べてトンキン・・・
549名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:26:34.69 ID:k5rUECeD0
>>525
そのニュースこそが偽装というわけか…
550名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:28:21.71 ID:d0tz2HZw0
>>541
それあるかもな。
ぶっちゃけ鮮魚とか大した問題じゃない。
冷凍魚を鮮魚と表示したとこでなんなの。
うちの近くのスーパーは魚は全部「鮮魚コーナー」だっつの。マグロだって刺身の鮭や鯵イカ含めてまとめて鮮魚でいい。
マスゴミは変な風に煽るなよ。どうせ国民が神経質になったらなったで、日本人はおかしいとかネギャティブキャンペーン始めるんだろーが。
それより自社の捏造番組何とかしろよ、切実に。
551名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:30:18.72 ID:VO3fgpGd0
スーパーの鮮魚コーナーって解凍ばかりだ
552名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:31:29.40 ID:puQt/48P0
>>3
鮮魚列車、懐かしいw

初めて見た時には何事かと思った@関東人
553名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:32:00.13 ID:VNDSaA4G0
>>525
自分とこのタレント不祥事隠すためなら
不二家のように経営傾くまでやるか、TBS
554名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:40:19.27 ID:xYYwchGW0
だから言ったろヒルトンやロイヤルもごまかすなよ
555名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:42:00.69 ID:YpBmsz8/0
阪急阪神ホテルズに近鉄。。。。。
プリンスも親は西武鉄道だよね。
みーんな鉄道系。。。。。
556名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:43:46.26 ID:/1g7Igcy0
マスゴミが偏向報道しだしたら止まらないからな
ことに食品業界への偏向報道は異常

119 名前:名無しさん@八周年[sage] 投稿日:2008/03/26(水) 16:39:06 ID:+9NoJmtH0
いつ頃のニュースが定かじゃないけど
一日に何千万食と作られてる食品のうちのたった一つのサンドイッチ弁当の中で
蚊が一匹押しつぶされて混入してたのが異物混入事件として全国ニュースで流れるなんて日本くらいのもんだわな。
557名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:44:30.27 ID:MuJg/DoV0
これはどこでもありそうだ
558名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:45:36.71 ID:puQt/48P0
>>555
今度は鉄道系を弱らせて、どこかが乗っ取ろうとしてる、ってことか…?
559名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:48:41.54 ID:JdYz7f8i0
>>1
やっぱり大阪が多いなw
560名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:55:01.45 ID:TuPUKyYcI
今の冷凍技術は凄い。
561名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:56:09.98 ID:8nbxSEts0
>>385
民主党政権下なら公表もされなかったろうね
562名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 13:58:34.62 ID:ahkgBIGZ0
関西ばかりなのは、東京五輪を控えてだろうね。
関西の観光は駄目だよって東京の指令。東京に観光に来なさいって話だよ。
USJができた時のUSJ叩きも凄かったし、97年の消費税増税で日本経済が再クラッシュして数年間は
関西経済たたきが凄かった。大阪経済バッシングし続けてたからな。
東京流出東京流出って。何でそうしたかといえば、経済が停滞して東京経済も停滞したから。
絞るところは大阪だからね。
563Arnia Synthesis@FF14Tiamatのトップランカ:2013/10/31(木) 13:58:57.52 ID:Ddpv0NuY0
>>1
こんなのどこでもやってるよ。飲食業はもちろん原産の農業漁業畜産業あらゆる食品業界でやってる。もちろん大お得意の中国だけじゃなく日本でもやってる
だから例えば日本の農家は自分とこで作った作物を決して食べたりしない。何でかって?そりゃ作物が薬品まみれで危険なことが分かっているからさ┐(´∀`)┌
お前らが大好きなマックのバーガーの中にだってゴキブリやらなんやら混ざっとるんやで。ま、ゴキブリは自然種で毒素無く薬効のあるものだがな
食品業界の人間にとっては、偽装やら混ぜ混ぜやら危険薬品使用などなどその他危険なことなどジョーシキ中のジョーシキ
故伊丹十三のスーパーの女なんかまあまあいいとこついてるから見ておいて損はないぞ
564ありのままに@札幌太陽太陰暦から ◆iumN9bkHJCod :2013/10/31(木) 14:01:34.98 ID:7gQt0Cg9O
冷凍生ウニとか今は常識ですよ。ただし、再冷凍は不可。身がバラバラに崩れて食用にならなくなります。
冷凍生ウニの賞味期間は一週間。
565名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 14:02:00.29 ID:rqZ8clsyO
>>563
帝国ホテルもジュースで墓穴みたい。
もうダメぽ。
566名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 14:03:42.70 ID:aPmEqP6P0
>>562
新型インフルエンザの時のことも忘れない。
567トンキンが隠蔽体質なのは今に始まったことじゃない:2013/10/31(木) 14:03:47.16 ID:gyUza/yi0
34 名無しさん@3周年 2009/05/23(土) 00:12:20 ID:RHGc0egs
実はコレいままで、ぜ〜〜んぶ、検査もせずにスルーwwwwwww
   ↓

インフルエンザ学級閉鎖数 (4/19〜4/25)

 2006年の23報 埼玉1
 2007年の23報 東京3  神奈川2
 2008年の23報 東京1
 2009年の23報 東京11 神奈川4 (大阪2 兵庫0 奈良0 京都2)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ttp://idsc.nih.go.jp/idwr/kanja/infreport/infl08-09/infl08_09-23.pdf

時期はずれなのに
なんと過去3年間の同時期調査数と比較して10倍!
そして、恐ろしいことに、この調査期間以後、東京は調査数を隠蔽し現在に至るwwwwwwwww
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ttp://idsc.nih.go.jp/idwr/kanja/infreport/infl08-09/infl08_09-24.pdf(4/26〜5/2)
ttp://idsc.nih.go.jp/idwr/kanja/infreport/infl08-09/infl08_09-25.pdf(5/3〜5/9)

東京の感染者は何人だ!言ってみろ!
     __
    /    \       ___
  /ノし   u;  \   ;/(>)^ ヽ\;
  | ⌒        ) ;/  (_  (<) \;
  |   、       );/   /rェヾ__)⌒:::  ヾ;    い、いっぱいだお
  |  ^       | i   `⌒´-'´  u;  ノ;;     いっぱいだから数え切れないお
  |          | \ヽ 、  ,     /;
  |  ;j        |/ \-^^n ∠   ヾ、
  \       / ! 、 / ̄~ノ __/ i;
  /      ⌒ヽ ヽ二)  /(⌒    ノ
 /       r、 \ /  ./   ̄ ̄ ̄/
568名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 14:05:47.81 ID:NuDVCKnK0
>>1

これ、後出しの方がエグいよな
鮮魚を解凍だったとか、オージーに牛脂を注入で和牛とかwww
阪神阪急おつかれー
569名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 14:17:15.95 ID:tZFjEJcN0
>>550
鮮魚コーナーって鮮魚メインのコーナーで鮮魚と解凍魚が置いてあるってことでしょ
コーヒーって書いてある通路に紅茶が置いてあるように
570名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 14:21:22.08 ID:mzebrvXu0
解凍サンマは「鮮魚」コーナーに置かれてるが、明日からは別のコーナーを作らなきゃいけないかな?
571名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 14:24:15.29 ID:mzebrvXu0
>>569
スーパーの担当区分で言うと、紅茶、コーヒーは「乾物」担当になる
ちなみに「水」も「乾物」担当で、「ウェット100%なのに、乾物かよ!」と突っ込みがよく入る
572名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 14:30:11.46 ID:mzebrvXu0
俺がバイトしてたスーパーでは、冷凍魚を含めた未調理の魚全般を扱う人を「鮮魚担当者」と呼んでた。
573名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 14:34:30.62 ID:mzebrvXu0
あっ……でも、鯨肉も扱ってたなぁ……鮮魚担当なのに……
574名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 15:14:04.71 ID:yHeb5q6I0
帝国ホテルも出たかw
まあ当たり前の話だが。
毎日オーダーがあるのに何時までもしかも春夏秋冬
国産野菜があるわけがないだろw

でもこんな程度な訳がないw
食品の卸し会社を調べればすぐに偽装が山のように出てくるわw
575名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 15:19:32.04 ID:3HTaI3eT0
ホテルの偽装食品を擁護するわけだはないが
必ずしも新鮮がいいものでもない
ぼったくりは許せんが
576名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 15:27:51.83 ID:uCPxv2HE0
>>15
イオンも産地間違いとかやらかしてるけどな。
というより、間違いなく正確に完璧に表示してるスーパーは無いだろう。

産地もあるが、地方の小規模スーパーじゃ
一部の製品で前日の売れ残りを当日のパックに入れ替えて
平然と出しているとこもあるくらいだからな。

今に始まったことじゃなく、昔からスーパー系に勤めてる人なら
知らない方が少ないだろう。
577名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 15:31:00.38 ID:qtRFja2z0
便乗で公表しやがって糞だな
578名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 16:16:14.59 ID:EAEXcEvm0
懐かし球団そろい踏み
579名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 16:55:59.21 ID:8HsY8aZ80
37万人かぁ。そりゃ、返金するなんて言えないわな。
580名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 17:10:35.14 ID:8HsY8aZ80
それにしても、近鉄の公式リリースの上から目線っぷりは、かなりひどい部類だな。

文頭の謝る姿勢から、返金しないところへかけて、目線がどんどん上がっていく。
581名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 17:43:08.49 ID:d0V46fPE0
えええええええええーーーーーーーー!!!!!!!!
輸入マグロは無論、(寄生虫問題から)日本では鮭だって冷凍するだろ
マグロや鮭は鮮魚と言ってはいけないことになったら
スーパーの鮮魚コーナーにはマグロや鮭は置けないことになっちゃうじゃないか
582名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 17:56:05.22 ID:1hwIVFxaP
自分の中ではシェラトンはあまり良いホテルではないので
やはりこんなものかな。
583名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:08:45.42 ID:XYna7Nfai
だいたい、ワカサギ釣ってしばらく外気に置いといたら自然に凍るだろ?

これで鮮魚じゃないとでも?
584名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:09:31.26 ID:1uidezRN0
自分が結婚式を挙げたり、両親の還暦を祝ったホテルだったら、
過去に擬装があったとしても、今さら暴露しないで欲しいな
585名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:20:51.73 ID:XYna7Nfai
釣ったとたんに鮮魚じゃなくなるの?

http://koinonia.xxxxxxxx.jp/dkf48ha9aj9h94ha9q934hha9h9f4/travel/travel/2012.2.7/2.9/2.9.html

釣ったワカサギを椅子の近くに置いておくと、天然の冷凍庫みたいですので、凍ります。
586名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:23:45.71 ID:YC56thReO
これはヒドいw

明らかに味が違うじゃん。
587名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:30:58.61 ID:YAiNNMTR0
「冷蔵庫から活魚を出した」 (・∀・)
588名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:36:04.57 ID:ZxKkBMjW0
>>586
そうだね。
「活魚」のまま輸送するとお魚さんは断食修行で痩せちゃうもんね。
釣ってすぐに急速冷凍のほうが脂が乗ってておいしいね。

つーことで、「活魚」と「鮮魚」を混同している消費者庁の担当者やマスゴミがバカ。
589名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:38:24.46 ID:hAIbk97X0
北朝鮮産魚=鮮魚
590名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:40:15.51 ID:zJDcFPiBO
ち、ちかてつ・・・
591王 猛烈:2013/10/31(木) 18:40:38.89 ID:Ob7j2ZqS0
>>580
この場合、仕事を出来ない奴は、上から目線、つまりは誇りを抱く資格はないのだがな。

誇りには、特別扱いされる誇りと、自分の成すべき事を果たし得るという誇りがある。
592名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:41:02.55 ID:UFDgzhBfO
鮮魚と活魚の区別もつかんのか
593名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:42:45.75 ID:UsiBKnu2P
関西圏であと残ってるのは京阪と南海か
京阪はホテルやってたな
南海はなんばパークスとかCITYとか商業施設やってたな

何時来るかなw
594名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:44:11.28 ID:OXNLob600
鮮魚として値段を釣り上げていたかどうかが問題
それだと誤表示ではなく詐欺行為
595 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/10/31(木) 18:49:46.96 ID:fTaYNJJ20
ヒラタケ→松茸もアウト?
596名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 18:58:41.52 ID:5mJED+6c0
全国の偽装発覚ホテル地図で何故かプリンスとTDLだけを省いているマスゴミって、本当にジャーナリズムも何も無い連中だよな
597名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 19:13:07.89 ID:5cD/9n7L0
100円回転寿司は冷凍が多いんだろ。
まあ、同レベルということで、高級料理店へ行くなら回転寿司へ。
598名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 19:23:31.61 ID:m1avuIVN0
ブナシメジ→本シメジ

業界のタブーに触れるところはどこだ?
599名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 19:24:29.91 ID:sReRD+HrO
冷凍の方が新鮮ってこともあるからな
600名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 19:30:37.78 ID:wQGZ7uGq0
干物でもないし新鮮な魚は鮮魚でいいでしょ。
食品売り場の鮮魚コーナーでもそうだしね。

なんか騎虎の勢いに乗って曖昧で寛容な部分を突いて
喜んでない?マスコミ共は。
601名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 19:31:25.91 ID:lGbjqcYx0
>>597

小さい規模でやっている割烹や鮨屋の中には、一本釣りの猟師や担ぎの行商人と
契約していて、魚はそこからその時々手に入るものを買う、というやり方をしている
高級店もあるからな。
比較の問題として、ホテルや大規模なレストラン、料亭よりもそちらの方が、一応“本物”に
当たる確率は高かろうな。その代わり、いつでも、どんな材料でも、注文すれば出てくるなんて
便利さはないけれど。
602名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 19:34:28.27 ID:bY4dzJlQ0
>>594
料理の値段って素材だけで決まってないから高くても、それが偽装による
吊り上げなのかどうかの判断が難しそうだがな。
603名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 19:38:22.59 ID:7wnXX6AB0
百貨店恒例の北海道フェアとかの商品
アレ作ってるの本州の同業下請け企業だし
604名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 19:54:35.65 ID:pYxaCUtt0
一行にまとめた。


たかがランチバイキングなんだから、誰も損してないだろ
605名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 19:57:34.85 ID:+9E0YYiX0
>>597
超高級寿司屋だってマグロは全部冷凍
606名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 20:00:29.41 ID:zJDcFPiBO
>>593
今でしょ!
607604:2013/10/31(木) 20:02:29.62 ID:pYxaCUtt0
公式リリースの方がパンチがあった。


今回の事案につきましては、お客様を誤認させる意図はなく産地の表示などにも誤りが無かったことから、お客様へのご返金は行わないこととしております。
608名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 20:09:39.85 ID:yRoEY3ab0
          ,. -───-: 、
          /::::::::::::::::::::::::::::::::\
          / '':::::::::::::::::::::::::::::::''''' ヽ
         !::::::::::ィ::ハ:::;::::::::::::::::::::::::::!
       i::|:::i::/l/  i;::ト、:、:::i:::::::::::::::i
       |::i/レ'-i''  'ヽi-ヾ,ヽ!:::::::::::::l
       |::ハ -‐-   -─- i::::::::::::::l    あかん、また大阪や・・・
       |::::::l|  |     |  | |::::::::::::::!
       |::::::ヽ | r---、! l,.!::::::::::::::l
       l::::::::::::`;'-'=,‐,='r''i~!:::::::::::::::|
         !:::::::l、::r'"´'. ' l ' i::::::::iヽ:::l
       i:l、:::|./、_____,l::::;l:/‐'ヽ!
        '!ヽ;i'>l____,.//-‐'''"ヽ
            !/ |.VVVVVVVV.lV\!. i
         |  |        |    l
609名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 20:31:21.37 ID:1hhuAlHF0
>>607
なお問い合わせはこちらへどうぞ
てか。

謝罪はしとらんね。
伝わってこない。
610名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 20:34:54.30 ID:HR0W20Dc0
>>186
今でも走ってるよ

京成の行商専用車両が3月末で廃止されたから
とうとう日本で唯一の行商貸切列車になってしまった…
611名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 20:43:36.61 ID:s43gnadL0
>>607
まぁ、理解できるけどな。

どこかみたく、「パックを開けただけドリンク」→「フレッシュジュース」 なら
初めから騙す気満々で叩かれて当然。

「活魚」という日本語が他にあるのに「鮮魚」も消費者の誤解を生むだの、
洋風の焼き牛肉料理に「ステーキ」以外の料理名が無い物に消費者の認識がだの、
後出しジャンケンで文句をつけられたら、誰も対応できんだろ。
612名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 20:52:36.68 ID:VLKFi8Ri0
>>1

冷凍には
寄生虫を殺したり
鮮度を保って輸送したり
そういった意味がある
今の冷凍技術なら
解かしたら生と変わらない

畑の堆肥も
醗酵させて高熱で寄生虫を殺し
熟成させて肥料にしている

昔からの知恵
613名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 20:54:32.28 ID:f24n1R9D0
関西同友会会員企業のホテルが誤表示ばかりだったら笑えるな
中身は廉価なのにブランド名と産地誤表示
614名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 21:03:15.11 ID:rGVmz2R40
>>13
('A`)
615名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 21:16:33.03 ID:oqHW5rYJ0
>>611
全く理解できない。

後出しジャンケンじゃないぞ。景品表示法のガイドライン変わって何年も経つ。ステーキという表示も認められてる。原材料をきちんと表示しないのが、諸悪の根源。インジェクションを表示できる勇気がないだけ。

全く理解できない。よって
616名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 21:20:41.39 ID:1uD/HL/nP
>>597
100円寿司の偽装は何故か叩かれない不思議
叩かれないどころか偽装を自ら宣伝してもらっているし
617名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 21:40:07.56 ID:rGVmz2R40
>>616
そもそも価格設定が安いチェーン店とホテルとで、どちらも信頼とか期待もされてるが

その種類が違うような気がするな

100円寿司チェーン店で結婚式あげる人あまりいない
618名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 21:50:40.87 ID:iMwU+BFC0
>>593
南海もスイソテル南海(なんば)やってるよ
それにしてもリッツカールトン大阪も名前貸しだったのか
阪急インターナショナルと被るから違うと思っていた
619名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 22:11:57.15 ID:vOkv1YzN0
>>589
不謹慎かもしれないけどワラタ。
620名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 22:21:05.33 ID:EpEEB9g30
鮮魚列車ってまだ走ってるのか?
伊勢志摩と上本町を1日1往復するだけの幻の電車
621名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 22:23:13.89 ID:mhTqK7Uw0
近鉄だとこんなもん。あまり問題にならない。

近鉄百貨店はサービス悪い。何聞いても知らないしか言わない。
622名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 22:33:03.47 ID:rGVmz2R40
>>27


('A`)
623名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 22:36:07.83 ID:6Faoj3b90
>>87
この食品偽装の大がかりトップバッターはイオンの米偽装。
トップダウンを絵に描いたような組織のくせに「下請けが勝手にやった」で逃げ一手。

その後プリンス、TDL。
プリンスとTDLはもう毎度毎度のことで驚きもしないけど
イオンとTDLはまったくマスゴミがつつかないのがさすがというか腐りきってるというか。
624名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 22:38:31.66 ID:6Faoj3b90
>>616
百円になに期待してるんだよって話。
カウンターでさくっと1万使うレベルで文句言うなら分かるけど。

ただ老舗の高級蕎麦屋から立ち食いスタンドまで一律「新そば始めました」は
産地知ってるだけになんだかなーと思う。
625名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 22:47:45.77 ID:UJQUnS3g0
>牛脂注入肉を「ビーフステーキ」

これ何がダメなの?
牛の安い肉に牛脂を混ぜても「ビーフ」には違いないでしょ。
626名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 22:57:20.12 ID:yNdGLb2v0
新鮮とか鮮度とか鮮魚とか鮮烈とか
ここ数年「鮮」って文字のイメージが悪くなる一方だ
627名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 23:02:10.60 ID:6Faoj3b90
>>625
書き方が結着肉、成型肉だったら納得?
628名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 23:05:34.18 ID:puQt/48P0
>>620
初めて見た時のインパクトはすごかった。一番前の行き先表示が『鮮魚』。
ホームの行き先表示も、『鮮魚』w

調べたらまだ走ってるみたいだな。
629名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 23:14:22.66 ID:qBj0FZQe0
いまだーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
消費者庁動かずーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
みんなで遣れば怖いものはないーーーーーーーーーーーーーーーー!!
630名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 23:27:25.17 ID:6Faoj3b90
森雅子がいるうちに直訴しとくか。
631名無しさん@13周年:2013/10/31(木) 23:34:41.07 ID:iMwU+BFC0
今日の夕食は佐呂間湖産と宮城産のカキフライを食べ比べてみた
サロマ湖の方があっさりしているが香ばしさがある、一方宮城産は
牡蛎らしい味が濃い。でも食べ比べでなくて出されたら産地を当てるのは至難
632名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 01:19:34.39 ID:8FXx4jnqi
だいだい食材に高級もクソもないだろって前から思ってたけど。魚にしろ、海の目の前で育った俺には、東京で鮮魚なんて詐欺だと思ってた。腹にたぷたぷの脂肪ためて高級料理店というかぼったくり料理店で飯食って、バカじゃねーの?
633名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 01:28:43.84 ID:0vwIykQj0
【社会】近鉄ホテルシステムズ社長「返金するまでもない」 加工肉をステーキ表示も
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383218281/
634名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 05:45:22.22 ID:uNiJfSdi0
>>34
偽装だと思う
635名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 05:52:32.57 ID:h5suxQol0
魚なんて北海道の人間以外、偽物しか食ってねえだろw
636名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 06:31:26.87 ID:HqHIERL70
>冷凍魚を鮮魚

嘘も大概にしてほしい
これで誤表示とかキチガイすぎる
637名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 06:57:52.60 ID:dQWPeV5O0
最近野良犬減ったと思ったら阪国人が近鉄ホテルで食ってたのかwww
ネズミとゴキブリもやるからもってってくれ
638名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 08:13:02.81 ID:KdhcPZpK0
>>627
その書き込みこそ、アウトじゃね?
風説の流布でパクられたくなきゃ、やめとけ
639名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 08:29:07.13 ID:XJ7PX2D50
なんか、もはや言葉狩りつーか、日本語潰しの様相を呈してきたな。

活魚と鮮魚の違いを定義せず、ステーキに代わる一般名称も定義せず、
ホテルの料理名や商品名にNGを出すだけ。

しかも、イオンなどのスーパーや、回転寿司などは、商品名と原材料が違ってもスルー。

なに?このダブスタ。
消費者庁はチョンか?
640名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 08:45:00.06 ID:qG6pPd180
>>639
無知をさらけ出すとは、なかなか勇気あるな。
641名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 09:12:01.20 ID:Y4Tsm5xY0
>>620
幻ってほどでもないw
平日の朝に駅にいれば通過していくわ。
それよか、末端社員がやばいぞ近鉄。
どんなベテランでも歳取ると駅清掃員になるか?
駅建築関係でも「どこに行きたいか?」アンケートが廻る。
第2にJR北海道になる日も近いぜw
642名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 10:21:56.17 ID:tLfftmSA0
中国産韓国産を国産と偽って無かったのならどうでいい。
海老だの牛脂だの冷凍魚だのどーでもいい。
ましてや滅多に行かないホテルの話なんてどーでもいい。

それより毎日食べるであろう米が、国産表記で中国産とかやられたら洒落にならんから、そんな事だけは無いようにして欲しい。
そして万が一そんな事が起こったら、マスゴミは総叩きのフルボッコで因果関係追求して、国民がもうやめてあげてと思う程の粘着取材してくるんだよね。
643名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 10:44:16.57 ID:CGUrxfLI0
>>39
生きてるか死んでるかだろ
常識で考えて
644名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 10:58:33.21 ID:CGUrxfLI0
>>245
近鉄 37万人
645名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 11:02:26.03 ID:4j1DwesL0
>>639
イオンの偽装米から国民の目を逸らすのが目的じゃね?
646名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 11:05:35.65 ID:bzPOgcIQ0
近鉄は何気にセーフだと感じるのだが…

神戸ポークも十分なブランドっぽい気がするのだがなんだかなあ…
647名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 11:05:47.37 ID:LfVM6LTx0
ホテル同士のDQN自慢が始まってるの?
648名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 11:06:41.87 ID:TNaXnGbL0
そろそろ食品詐欺のまとめサイトとか作った方がいいんじゃね?
どんどん出てくるだろ
649名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 11:20:42.58 ID:7VS1+wag0
ほぼ関西だけの問題?
650名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 11:50:00.73 ID:BfgldQTQ0
>>4
プリンスホテル メニュー偽装はなぜ報道で叩かれないの?
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11115659046


トンキンマスコミは北朝鮮と同じ構造だからなw
プリンスホテルが西武系ってお前は知ってるか?
それともお前の住んでいる街は放送管制敷かれている地域なんじゃないのw?
651名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 11:53:14.17 ID:3UKWlVAn0
>>650
被害者妄想爆裂だな
652名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 11:55:40.35 ID:cKetj9b00
>>650
プリンスと西武鉄道はもともと違う会社だしw
さすがば関西人
653名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 12:29:24.40 ID:2/9BhAHd0
>>652
はいはい>>1の記事について批評的な書き込みするならまだしも
関西で一括りにして差別主義に持っていく馬鹿は黙ってようね地方差別の話はスレ違いですよ
アンタらご自慢の東京ディズニーランドも産地偽造してたでしょ
654名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 12:35:20.27 ID:0LGsgSVI0
>>649
そう。
関東は全域放射能汚染でご表記とかいうレベルじゃないからねw
655名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 14:30:08.42 ID:wAv9e3N40
わらびもちも不適切だな。
656名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 20:06:54.00 ID:p7tXNOek0
>>655
は、もしや、駄菓子屋のきびだんごもか?
657名無しさん@13周年:2013/11/01(金) 21:28:11.97 ID:PuQuBdPL0
鮮魚列車はそのまま自分の店に持っていくだけだからな…
658名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 00:54:22.47 ID:OksGFo1/0
>>656
そんなこと言ったら、粟おこしだって・・・・・・・・
659名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 01:27:53.05 ID:oO0RMy6w0
まあ普通、鮮魚 といえば 冷凍 はないな。 冷蔵はあっても。  いけすで泳がせてて 料理の時に殺す! と言うのは活魚だし
660名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:05:58.18 ID:AqliWMJB0
染魚?
661名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:10:45.58 ID:pNffRyFU0
ずーっと前から不適切表示の食品だらけなのに
スーパーのシシャモなんかカペリンっていう別の魚だし、
回転寿司のウナギやアナゴはウミヘビだし、
葛きりも本物なんか簡単に手に入るわけがない

食ってる人が本物も知らず、味の違いもわからないのに、
高い金払って満足する見栄張りだらけだから、騙されんだよ
ペッパーステーキで喜んどけ
662名無しさん@13周年:2013/11/02(土) 09:12:21.84 ID:7Gz/r88j0
正直スパークリングワインとシャンパンの不適切表記はどっちでもよかった
663名無しさん@13周年
>>650
西武系の創業者の堤康次郎って滋賀県出身じゃなかったか?