【社会】豪州牛に牛脂を注入 ホテルクレメント徳島の「和風ステーキ膳(3811円)」でも誤表示★2

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1そーきそばΦ ★
徳島でも、メニュー表示と異なる食材が使われていたことがわかりました。

 ホテルクレメント徳島の和食レストランで提供されていた「和風ステーキ膳」。
オーストラリア産の牛肉に牛脂が注入されていましたが、店側は去年11月から表示していませんでした。

 担当者は、「景品表示法の知識不足だった、事態を重く受け止めたい」と話していて、返金する方針です。(29日18:07)

TBS系(JNN) 10月29日(火)18時43分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20131029-00000057-jnn-soci

3811円ステーキ膳に牛脂注入肉…JR系の店

 JR四国の子会社「徳島ターミナルビル」は29日、運営する「ホテルクレメント徳島」(徳島市)の
和食レストランで昨年11月から提供していた「和風ステーキ膳」(3811円)に牛脂を注入した肉を使っていたと発表した。

 同ホテルは、虚偽表示が問題化した阪急阪神ホテルズ(大阪市)のチェーンホテルでもあり、
今月23日に自主調査を行ったところ問題が発覚。同日までに1229食を提供しており、返金する。

 28日に消費者庁へ問い合わせると、景品表示法に抵触する恐れがあると指摘されたという。

読売新聞 10月29日(火)20時35分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131029-00001080-yom-soci
2013/10/29(火) 20:43:55.94
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383047035/
2名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:30:00.18 ID:A4v4Xpfd0
>1 乙!
3名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:30:06.82 ID:Ksuz9apz0
×誤表記
○詐欺
4名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:30:07.27 ID:65lhOTTp0
ベクレてるんやろなぁ
5名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:30:18.24 ID:2cWNGmMg0
ヨンダ!
6名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:30:25.14 ID:8s2Gnsev0
記者会見と、街角インタビューとワイドショーでパネルを使ったバッシングと
繰り返し報道よろ!!!
7名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:30:47.53 ID:eTnxd5V60
偽装じゃねえかwwwwwwwwww
8名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:30:55.47 ID:YbEi/S7S0
3800円払って成形肉食った奴の感想拾ってこいよwwwwwwwwwwww
9名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:31:08.28 ID:MB4sBXfC0
ビッグ錠の料理かよ
10名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:31:42.21 ID:EzkaIYRl0
TAKEEEEEEEEEEEEEEwwwwwwwwwww

もうホテルの信用はまっさかさまだな
11名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:32:03.64 ID:q2PsNGUj0
ラブ注入
12名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:32:04.91 ID:tS0fIlIH0
出るわ出るわ
13名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:32:16.22 ID:tisCd/UB0
3800円出して注入肉とはなぁ。
もともとホテルの飯なんて高いモノだとは思ってても、これは酷い。

吉野家行くほうがマシだわ。
14名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:32:18.81 ID:Q6yBem+Z0
ちょっとしたラーメン、すぐ1000円超えて
ボッタクリかと思ってたけど、マジメに作ったらそれ位になるという事なのかな
15名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:32:29.35 ID:PoZn0Oy10
外国産の牛タンを焼いただけで名物として売ってる仙台人とそれを買って喜んでる観光客はどうよ
16名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:32:37.06 ID:+lWSIVFh0
ペテン肉!
17名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:32:37.99 ID:6XvQWIQ90
「和風ステーキ膳」。

何が悪いんだ?? 和牛と謳ってるわけじゃないんでしょ 和風料理 って意味でしょ?

何が悪いんだ??
18名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:32:40.98 ID:ng+ab/ss0
誤表示じゃなく偽装

日本語は正しく使いましょう。
19名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:33:11.24 ID:vV9U9GGU0
ステーキ畠がステーキについて熱弁を
20名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:33:14.65 ID:Gtr3jzca0
和風であって和牛じゃないからいいんじゃね?
風だぜ風
21名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:33:42.80 ID:S/MMy96vO
クレメントぉぉぉ!!!
何しょんならーーー……
22名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:33:54.96 ID:4m0zyMNc0
>>4
すぐに参議院員辞任しろ
23名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:34:14.55 ID:2QqfWE+i0
日本のOBたちは、
日本社会が狂ってきたのをやっと理解しはじめたかもしれんが
現場のトップたちは、
競争原理における最適応を目指してるから聞かないだろうしな

まーこれからも色々起きるよね、くだらないことが
24名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:34:23.21 ID:oHtXoWubO
こういうホテルは潰れた方が世の為、人の為になるな。
25名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:34:30.70 ID:wnvP4gRS0
仙台牛と称する肉も、牛脂入りオージービーフなのか?
26名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:34:38.23 ID:jAjC8h6k0
オーストラリアの肉を和風に焼いた膳なら和風ステーキ膳で正しいから誤表示じゃなくね?
27名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:34:40.66 ID:uK6l05IZ0
これからドンドン出てくる勢いだし、食品偽装被害者の会とか作れば一儲け出来るんじゃないのか。
28名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:34:55.93 ID:uz3Q0yHs0
どどすこすこすこ
どどすこすこすこ
どどすこすこすこ
牛脂注入
29名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:35:13.44 ID:E94wvEy60
誤表示という呼び方の偽装
新しい言葉ができたのか。
30名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:35:42.38 ID:ohloysez0
牛肉に牛脂を注入したものをステーキと表示してはならない
だっけ?
31名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:36:05.59 ID:hEfxYgw80
ホテルはぼったくりばっか
32名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:36:33.34 ID:65lhOTTp0
インジェクションはファミレスじゃ当たり前
33名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:36:42.20 ID:IlGNnDfC0
>>30
そんな基準あんの?
34名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:36:54.18 ID:GzBizWx10
えっ?和風でしょ?何が問題なのかわからん
35名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:36:55.57 ID:PjAsWctb0
誤表示ってなんだよ
せっせと偽物肉つくっておいて「間違えちゃいましたあ」ってアホか…
外食産業も低迷するわけだ
36名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:37:18.37 ID:Bj0rLyPY0
37名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:37:20.58 ID:4TCxhoulO
どこでもやってることだろ
38名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:37:31.33 ID:OjDZZuvp0
全国の牛脂注入牛肉ホテルレストラン
ただ今ガクブル中w
39名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:37:31.51 ID:N+I5/vM80
ホテクレメント、TBSにただ食いさせなかったorみかじめ払わなかった
かのどっちかだな
40名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:37:48.33 ID:eeTwtU+W0
ステーキとは塊肉をカットしただけのもの
油を注入したらステーキと表示してはいけないんだそうな。
41名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:37:55.06 ID:qQmJIoYI0
3800円払ってゴミを食わされるのか
42名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:38:01.45 ID:vV9U9GGU0
日本はいま一時的な大流行を短期集中で繰り返すターン!
バカッターで冷蔵庫に入ったり
くぱぁ!画像流出したり
43名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:38:17.82 ID:gU2BkWmjO
阪急はバルサンだったのか
44名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:38:26.22 ID:v/UKwAKkO
知ってた
45名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:39:02.10 ID:8j0Js4Nd0
高級食材を一般食材に誤表記した例などひとつもないわけで
事故ではありません!事象です!みたいなマヤカシ勘弁
ハッキリ偽装と認めろや
46名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:39:23.82 ID:3LHGFdVr0
>>33
常識的に考えて「加工肉」だろがw
47名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:39:29.02 ID:oSkwg8rD0
食ってわかんないのかよ
なら安くしてよ
48名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:39:57.79 ID:aWoKvJbO0
カミングアウトするなら今だぞ
49名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:40:13.05 ID:QW77B2uQ0
50名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:40:23.42 ID:M1TIAp1S0
>>17
景品表示法違反、優良誤認
加工肉と表示しないでステーキと表示してはいけない
51名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:40:24.90 ID:LB/SeGWA0
痛めつけられてた従業員どもの報復祭りだ
52名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:40:37.33 ID:4m0zyMNc0
>>33
成型肉だっけかな
53名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:40:39.19 ID:7E23OZxI0
偽装がバレそうになったら返金で済むなんておかしいだろ
当事者を逮捕して営業停止にしろよ!
54名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:41:03.26 ID:lvOd1mov0
「美味しい!」

「あれ嘘だったんだ…でも美味しかったね^^」


「これは美味い…○○が××で△△だから…やっぱり本場は違うね」

「…」
55名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:41:21.98 ID:0Q/5/SBF0
松阪牛のラードを混ぜた代々木のハンバーガー家がうまい
56名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:41:23.71 ID:4FSeoAk80
なんなの この“じゃあ俺も俺も”みたいな感じ
57名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:41:25.99 ID:s4R8s/Mt0
オージーで3,800円とか。すげー詐欺。
牛脂注入って、もう手術の域じゃん
58名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:41:29.28 ID:krdZ3USf0
とにかくこれを見て下さい。
http://hcm48.mustsee.jp

とんでもないことになっています。
59名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:41:39.90 ID:IlGNnDfC0
>>36
成型肉では無いだろうからなぁ・・・
60名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:41:56.20 ID:qRW5XTI80
               ∧_∧
              <丶`∀´>      土下座しる ニダ〜www
           γ⌒´‐ − ⌒ ヽ
            〉ン、_ `{ __ /`(  )
         (三0_´∧ミ キ )彡ノヽ`ヽ)
           ̄   ノ~ミ~~~~.| 0三)
             / ヽレ´  \ 偽装そのものだ
            /_  ノ |, ̄ |  グリッ ミートホープ
            i ̄ (   (二二))_∧ グリグリッ 修行しろ
            丶__ !  o, - (; ´∀`)
            (二二)と _ ノ^U ̄U半球バカ社長出崎エロシ
食中毒おこしたわけでないから旅館・食堂は営業停止にならなかったな
これは詐欺だ 半球潰れろ 出崎死刑だ
言い訳は盗電バカ社長廣瀬以下だ 土下座しろ 出崎バカ社長
ぶてぶてしい 盗電バカ社長廣瀬以下だ 出崎!
超額の退職金で逃げたな バカ社長出崎 盗電バカ社長廣瀬とともに原発ぶちこめ
ラブ注入 ラード注入 屑肉ミートだ 騙せれたやつかがわるい 座間みろ
61名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:41:58.79 ID:H6UdurubO
阿波和牛ステーキ膳だったらこの値段で食べられるはずないからなあ
でもホテルで和風って書かれてたら和牛かと思っちゃうわな
62名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:42:04.40 ID:wvyvD3bO0
オージービーフとか余計な情報を出してるから
本来の問題点がわかりにくくなってるなw

で「牛肉に牛脂を注入したもの」を焼いた料理は結局何て呼べば良いんだ
63名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:42:18.38 ID:Cz11jmze0
ペッパーランチの方がましだな
64名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:42:22.00 ID:kCjrbRep0
誤表示だけだったら別に健康には害はないでしょ?
イオンのカドミウムに汚染された中国米の件の方がよっぽど深刻なのに全然追求されないよね?
誤表示で騒いでるのってイオン関係者が結構含まれているんじゃないの?
すげー不思議。
65名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:42:52.00 ID:v5YwVYvt0
美容整形 ←誤表示
粉飾決算 ←誤表示
オレオレ詐欺 ←誤表示
在日通名 ←誤表示
憲法9条 ←誤表示
66名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:42:54.04 ID:tisCd/UB0
ステーキと表示しちゃダメなのは成形肉で、注入肉はセーフなんじゃなかったっけ?
67名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:10.79 ID:K9JMqbtq0
どんなに小さい字でもちゃんと断っとけばOKなんだな
ほっともっとのビーフステーキ弁当
http://www.hottomotto.com/menu_list/view/23/171
68名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:14.29 ID:GyrPLxE90
>>30
ステーキ(加工肉)と表示しないといけない
69名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:17.27 ID:Ilzi2cuk0
141 :名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 20:59:12.03 ID:gGzSlnJu0
http://www.caa.go.jp/representation/keihyo/qa/hyoujiqa.html#Q53
牛の成形肉(※)を焼いた料理のことを「ビーフステーキ」、「ステーキ」と表示してもよいでしょうか。
※牛の生肉、脂身、横隔膜等に酵素添加物や植物たん白等を加えるなどして人工的に結着し、形状を整えたもの。成型肉、結着肉、圧着肉ともいわれる。
食肉関連事業者や食品の専門家は、牛の成形肉が「生鮮食品」の「肉類」には該当せず、
「加工食品」の「食肉製品」に該当し、牛の生肉、脂身、横隔膜等に酵素添加物や植物たん白等を加えるなどして
人工的に結着し、形状を整えたものであるということを十分理解できているかもしれませんが、
これを「ビーフステーキ」、「ステーキ」と表示した場合、この表示に接した一般消費者は、
「生鮮食品」の「肉類」に該当する「一枚の牛肉の切り身」を焼いた料理と認識します。
そもそも、牛の成形肉は「生鮮食品」の「肉類」に該当する牛の生肉の切り身ではありませんから、
牛の成形肉を焼いた料理について、「ビーフステーキ」、「○○ステーキ」、「ステーキ」のように、
「生鮮食品」の「肉類」に該当する一枚の生肉を焼いた料理と認識される表現を用いると、
景品表示法第4条第1項第1号(優良誤認)に該当し、景品表示法上問題となります。
70名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:21.46 ID:qSUduF/y0
まあホテルなんて味だけじゃなく空間と雰囲気でカネ取る所だし
経営側から見えれば、細けえこたあ気にするな、ってとこか
71名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:22.23 ID:v/gmkn4I0
もういいよ
旨くて値段相応ならいいじゃん
ミスター味っ子やスーパーくいしん坊でもやってたでしょ
72名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:22.69 ID:Gtr3jzca0
和風ステーキ風膳ってすればよかったね
73名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:23.39 ID:dOQxJZ7C0
>>17
ステーキがステーキじゃ無く食用のりで作られた偽物だったってこと
74名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:24.02 ID:6tH5rilt0 BE:1631118454-2BP(1013)
こういうニュース見ると、どんどん日本は貧しくなってるなと思う
75名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:25.64 ID:3LHGFdVr0
牛脂だって美味い不味いはあるからね。


米牛>南米牛>和牛>>>>>>>>>豪牛

だ。なんであんな臭いんだ、オージー・・・
76名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:43:51.86 ID:IlGNnDfC0
>>46
まぁ、肉だけで売ってるならな。 ファミレスですらそんな表示見た事無い
77修善寺庄兵衛:2013/10/29(火) 22:43:58.95 ID:mNbjVdVGO
通販で売ってる安い霜降りステーキはクズ肉を食用ノリで固めて牛脂注入した成型肉
78名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:44:03.26 ID:WGMHZ5V+0
リッチな客に3811円の価格じゃ失礼だろ
79名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:44:10.43 ID:NnvR7mg80
◆ちょっと待って!原産国はどこですか? 
イオンのトップバリュ商品から原産国表記削除
http://www.flickr.com/photos/69381115@N02/7008772133

◆【中国食品編】ちょっと待って あなたのお口に入れるその前に!
 〜毒餃子・カドミウム米・革牛乳・人毛醤油等 
http://www.flickr.com/photos/69381115@N02/6981968004
80名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:44:14.21 ID:2cWNGmMg0
>>62
牛脂注入オージービーフステーキ和風ソースでいいんじゃねw
81名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:44:36.15 ID:Clcy5HjI0
OZ牛は脂が少ないから良いのに…
しかもずっと穀物だけで育ててるだろ。

仮にも食に携わってる人間が……、って言ってもしようがないか……
82名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:44:36.33 ID:F7jq1G7J0
このホテルもうあかんねwやりすぎやでw
社長が変わっても体質は変わらんやろ。
詰んでるわw
83名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:44:41.93 ID:LB/SeGWA0
牛脂って「ご自由にお持ちください」のコーナーにあるが
それとやっすい牛肉を一緒に焼けばいいのか
84名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:44:43.82 ID:EmvXJYnR0
自称グルメの日本人の舌はこの程度
ブランド名とか有名店とかで洗脳される恥ずかしい味覚の持ち
吉兆で食っとれw
85名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:45:06.61 ID:0UB4V25p0
偽装についてのガイドラインが曖昧なのやペナルティが事実上無いのが問題だと思うんだが
TVじゃそういった問題提起は一切してないよね
86名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:45:10.72 ID:OOVQY2HPO
牛脂注入はさすがに…
87名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:45:31.90 ID:XkUMlsYnP
出張でクレメント使ったことあるけど
朝食がいまいちおいしくなくてガッカリした
逆にそこら辺の店が安くてすごくおいしかった
88名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:45:35.66 ID:Ilzi2cuk0
★内臓肉貼り合わせ「健康ステーキ」 消費者庁が「ミスター・バーク」に措置命令

 牛の内臓肉を食用のりで貼り合わせて「ステーキ」として販売したなどとして、消費者庁は4日、
景品表示法違反(優良誤認)でステーキ店「アメリカンステーキ ミスター・バーク」を運営する
バークジャパン(岡山市)に再発防止などを求める措置命令を出した。

 消費者庁によると、同社は平成17年ごろから、牛の横隔膜の肉を貼り合わせたものを
「健康ステーキ」、注射器などで牛脂を注入した肉を「霜降サーロインステーキ」としてメニューに表示、
販売していた。同庁は「ステーキと書くと、消費者は生肉から切り取った1枚の肉と認識する」と指摘した。

 同社の遠藤剛一社長は「真(しん)摯(し)に受け止めて対応したい」と話し、メニューの表示などを直す
考えを示した。同社は岡山など9県で38店舗を展開。昨年5月の情報提供で、消費者庁が調べていた。

▽ソース (産経ニュース) 2011.3.4 23:14
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110304/trd11030423180012-n1.htm
89名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:45:37.96 ID:kO9x9ae5O
なんか阪急阪神なんてかわいいもんやね
90名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:45:53.02 ID:JZqTIUX2P
>>29
全身を強く打って死亡→バラバラグチャグチャ
みだらな行為→セクロス
風評被害→実害
誤表示→偽装
91名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:00.72 ID:IlGNnDfC0
>>68
原材料表示と料理名はまた違うんじゃねぇの?

>>69 >>73
それは成型肉
92名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:01.53 ID:A4v4Xpfd0
ああ腹減った
93名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:02.47 ID:Gtr3jzca0
>>75
それお前が安物のグラスフェッドを食ってるだけだろ

ちゃんとしたオージーはうまいし安全なんだよ貧乏人
94名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:07.25 ID:I2W1DipR0
何故次から次へと発表?
皆893にでも強請られていたのか?
95名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:07.29 ID:WevDuCnm0
だいたいホテルの朝飯がまずい。朝にスクランブルエッグをケチャップで食べる馬鹿がどこにいるというのだ。
96名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:08.50 ID:v5YwVYvt0
よけいなことして売上伸ばすより廃業したほうが「けっきょくお得」なんだからしかたない。
結婚してガキつくってニートになられるくらいなら、オナニーで処理してたほうがよっぽど良い。
97名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:11.92 ID:GXaucVCU0
つか一気にホテルの偽装が報道されまくりなんだがどういうことなの?
98名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:23.45 ID:uz3Q0yHs0
世の中詐欺師みたいな奴らだらけだな。
99名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:59.16 ID:TA3jvLOe0
昔々、マガジンでやってたグルメ漫画に、こんなエピソードがあったような。
何だっけ、マカロニ食いしん坊とか、そんなタイトルだった気がする。

しっかし、すげー偽装ブーム来てたんだな・・・
100名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:46:59.56 ID:cxviT/VeO
奥さん、背中にJビーフ付いてますよ
101名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:47:08.85 ID:It/hRthb0
まあ確かに、格安ツアーの昼食で鉄板焼き屋だったのだが
目の前で焼いてもらっても、ニュージーランド牛だったが
美味くも何んとも無かったな。手間かけるだけ損だろ
和牛であれしてもらったら万単位だろうし、難しい所だな。
102名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:47:19.04 ID:6qgd8wop0
牛脂入れた肉と天然のジューシーな肉って焼いたとき何か違う?
見分け方があったら知りたい。
103名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:47:30.77 ID:6ZcNqO7d0
>>88
もしかして世の中には
肉を貼り合わせるための接着剤もあるのか?
104名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:47:35.33 ID:064r/lA30
これは酷いな
3800円のステーキでこの偽装は潰れるレベルw
105名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:47:35.46 ID:tRBJFQrS0
和風=文字通り和風ならオージーでOK
和牛=和牛の海外飼育ならOK
国産=国産なら乳牛でもOK
○牛=産地偽装となる

だろ?
106名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:47:39.93 ID:lTV1htDU0
誤表示って言い張れば罪免れるんか
107名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:07.98 ID:UaPs6DPh0
牛脂注入!オージービーフ

ってアニメのタイトルみたい
108名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:12.05 ID:QJVstsXj0
>>42
若者も狂ってるけどおっさん達も狂ってるよな。
お互い叩き合っても自分に帰ってくるだけだよな。
109名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:20.22 ID:VY0ARgdJ0
>>83
今頃気付いたのか。ハンバーグに混ぜるの王道でしょ。
それどころかカレーにグレービーにコンソメスープにと大活躍だ。
110名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:26.31 ID:d2pQkOAv0
3811円・・・
たっかい豪州牛やなw
111名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:39.24 ID:PjAsWctb0
どうせこんな細工するなら、もっと安くして低所得層を狙えばいいのにな
そっちのほうがよっぽど儲かるよ
112名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:39.43 ID:3LHGFdVr0
>>93

へーーーーー


あんたの食うオージービーフはgいくら?
言ってみてよ。
113名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:47.03 ID:VW2kqiSa0
でもな
舌の肥えてない自称グルメには
産地って大事だと思うぜ
偽装でも「美味い!」って言って食ってたんだよ
値段もそれなりに高く設定しないと不自然
一連の産地偽装事件は消費者に原因がある
114名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:50.37 ID:Sp6UjW460
3800円で成型肉って、阪急が可愛く見えるレベルの偽装じゃねーかw
115名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:55.27 ID:tKrFnBc70
Love注入よりはいいだろ
116名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:56.66 ID:IlGNnDfC0
>>97
つ 「三瀧商事」
にしても、食品偽装って無くならないね。 飲酒運転の如く罰則強化したらいいのにね。

>>103
魚も貼り合わせるだろ。
117名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:57.00 ID:k4ThubAR0
>>67
なるほど肉に手を加えたら

※ステーキ肉は、味と大きさを整える為の成型・加工をしております。

こう表記しないといけない訳ね
表記してないということは純粋なステーキを販売したということか
118名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:48:57.58 ID:Mi8sA9XW0
もう韓国や中国のことバカにできないね
いや、日本はもっと酷いかも
119名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:49:18.63 ID:1+k3PeCQ0
これは酷い儲け方だなぁ
120名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:49:25.79 ID:4rmyfs8D0
俺ハンバーグ作る時によくやる
成型するときに牛脂を包み込むんだ
ジューシーで美味いからおすすめ
121名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:49:25.93 ID:2cWNGmMg0
>>83
肉屋で馴染みになって高級和牛の牛脂を貰えば、安い肉も旨く焼けるらしいぜw
122名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:49:33.67 ID:/4TFFU6m0
>>94
どこも 今慌ててチェック→公表してる みんなで渡れば・・・かな?

今回のが一段落した後だと 何故あの時に・・・と言われるから 
123名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:49:38.39 ID:th8R3DZ1P
>>1
和風なんだからいいのでは?

ただ4000円もすると和牛であって欲しいとは思う。
高い料理なんて信じられないなぁw

結婚式のあのバカ高い料理も似たようなものか?うわーw
124名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:49:39.93 ID:EmvXJYnR0
>>97
旅館、個人経営のレストランまで突かれたら毎日数十件の記事が新聞にぎわせそうだな。
マスゴミと愚民が飽きるまで報道するだろ。姉歯のときみたいに。
125名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:49:51.32 ID:2aNy7BKF0
>>1
プリンスホテルと東京ディズニーリゾートホテルの件は?
126名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:49:59.44 ID:Q6tvn5vR0
北海道で摘発された肉屋が可愛く見えてきたwww
127名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:01.42 ID:p4e4WR9i0
【石平のChina Watch】
武装警察の尖閣上陸に警戒せよ
http://sankei.jp.msn.com/world/news/130228/chn13022811020002-n1.htm

中国には今、兵員数約150万人の武装警察部隊がある。普通の公安警察と正規軍の人民解放軍の
中間にある準軍事組織である。正規軍と同様に自動小銃などの武器を装備し、
暴動の鎮圧や国境の警備がその主な任務である。

 そこでひとつの可能性として考えられるのは、中国が正規軍ではなく、この武装警察部隊を使って
尖閣の制圧に打って出るケースである。たとえば、まず偽装漁民を尖閣諸島に上陸させる。
日本の海上保安庁がその取り締まりに当たると、中国側は直ちに「中国漁民が自国の領土で
日本の官憲によって不法逮捕された」と称して、「自国民保護」の名目において武装警察部隊を
尖閣に上陸させてそれを制圧する、というシナリオである。

その際、武装警察は正規軍ではないから、彼らによる尖閣制圧は理論的には「軍事攻撃」にならない。
そうすると、安保条約に基づく米軍の出動が見送られる可能性が大だ。それどころか、「専守防衛」
を鉄則とする日本の自衛隊でさえ、軍事的反撃に出られないことも考えられる。

 だが、もし米軍も自衛隊も出動しない場合、自動小銃を持つ中国の武装警察は日本の海上保安庁や
警察をいとも簡単に撃退して尖閣諸島を制圧できるはずだ。

 中国の武装警察は本来、このような対外的準軍事行動を任務とする組織ではないが、それは、
中国共産党政権にとって行動上の妨げにはならない。現に、共産党総書記の習近平氏は1月30日に
北京の武装警察部隊を視察した際、将兵たちに対し「党の指示に従って勝ち戦をする準備を整えよう」
との訓示を行った。それは、彼が正規軍の解放軍部隊に出した指示とまったく同じである。

 要するに中国共産党政権はいざとなると、武装警察部隊を軍同様に使って対外的準軍事攻撃を
仕掛けることが簡単にできるのだ。そして、この手で「尖閣制圧」が成功でもすれば、習近平政権は
一挙に自らの権力基盤を固めることができ、顕著化しつつある国内の混乱を収拾することができるのだ。
だから習政権は今後、国内対策の一環としてもこのような「奇策」を使っての冒険に打って出る可能性は十分にある。
128名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:10.12 ID:3qQRPf/L0
人でなし!
129名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:11.34 ID:JeprOeZJ0
旨い肉と書いて、脂
130名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:15.06 ID:XkUMlsYnP
>>83
人間の舌って塩味と脂に騙されやすいので
手軽に満足感与えたいなら両方ぶち込めばいい
ラーメンとか回転寿司なんか典型的
逆に薄味でおいしいの作るのは食材と手間暇がかかるから大変
131名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:24.29 ID:wo7a7UtA0

本シメジ
ししゃも

これらが入っているメニューは怪しいと思ったほうがいいかも。
132名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:24.84 ID:4mqNd+Kn0
回転寿司のマグロのたたきにサラダ油混ぜて
ネギトロの軍艦にしてるのと変わらんレベルw

回転寿司は一皿100円で食えるのに
オージービーフにヘット注入してメニュー改ざんして
3000円以上とるとか詐欺罪適用レベルw
133名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:32.75 ID:mqnJVRq30
そもそも日本でホンモノを食べられないから、
食べたものがホンモノかニセモノか区別つかないんだろうな

客にバレバレならば偽装はできないだろうし
134名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:40.79 ID:eTnxd5V60
あー・・・そういや俺50回くらい食べたわ。

徳島いったことないけど。
135名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:47.86 ID:xkXH0gcv0
>>110
税込み3830円だから流石にホテルで食う和牛は美味いわと満足して帰った
客もいるんだろうなw
136名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:50:52.98 ID:uz3Q0yHs0
ホテルでやっちゃいかんだろ。
ステーキけんかよ。
137名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:02.28 ID:rjiDw+uY0
>>9
グラハム・カーの料理だよ
138名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:08.86 ID:oLbJ/rwe0
誤表示w
なんて便利な言葉だ。
今年の流行語大賞に推してもいいくらいだ。
139名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:12.27 ID:2EWklmBr0
>>62
牛脂注入加工肉ステーキ膳で
140名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:16.55 ID:ep1tOCnd0
景品なのか?
141名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:18.09 ID:ZlUwTVag0
>>68
ステーキ(牛脂注入加工肉)じゃね?
142名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:20.34 ID:qrsxAwk/0
>>1 ペッパーランチのステーキのほうがまだ良心的にみえてしまう
143名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:22.67 ID:ejt6FkA50
俺 「おいオヤジ、これ牛脂注入してんだろ」
店主 「サーセン、誤表示なもんで」
144名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:26.31 ID:MR+XyocM0
成形肉にステーキと名うって3811円も取っているのが悪質なんでしょう。
http://www.green.dti.ne.jp/food_safe/seikei.htm
145名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:40.32 ID:7jWy25TB0
食物粉飾違法とか刑法を作るべきだな
146名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:45.65 ID:Ylrh61fH0
>>58

おまえは、詐欺スレでも、詐欺サイトを紹介するのかい?
147名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:46.75 ID:v5YwVYvt0
日本人のこーいうところは昔から嫌いだったからいい薬だよ
廃業になるんなら廃業してかまわない。悪徳ビジネスなんか
無いほうがあるよりいいんだよ。
148名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:50.11 ID:IlGNnDfC0
>>111
ステーキガ★トとかのクズ肉とかなw

>>117
でも品名はビーフステーキ弁当だものなぁw
149名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:54.47 ID:m+Hd3bxkO
さすが
うどん県
150名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:51:58.58 ID:k4ThubAR0
これは確実に返金対象ですね
151名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:52:01.09 ID:656mWAPI0
>>66
インジェクション加工も成型肉と同じ扱い

肉の中に空気に触れた脂肪を注入するから中まで十分に火を通す必要がある
レアは不可
152名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:52:46.80 ID:y/lbhQdH0
デブ注入〜
153名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:52:54.32 ID:eygqAHRRO
偽 表示と言わない誤魔化しw
154名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:53:02.85 ID:dOQxJZ7C0
>>83
使う牛脂が安物ならそこそこだが高い肉の牛脂なら本当に高い肉と同じくらいになる
牛脂は肉より安く売ってるからお得だよ
155名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:53:11.87 ID:3LHGFdVr0
狂牛病で米牛が規制されてから
肉料理の味落ちまくりだもんな。

ダメだ、豪牛。どうにもならん。

最近、疑惑を感じてるのはバターだね
156名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:53:16.50 ID:Ilzi2cuk0
★「食品偽装」はヒルトンやプリンスホテルでも2013.10.22 21:20

ホテルのレストランでの“メニュー偽装”は、これまでにも相次いで発覚。
客側に不信を抱かせ、ブランド力を失墜させた。
今年6月には、東京ディズニーリゾート(TDR)のホテルやプリンスホテルで、メニュー表記と異なる食材を使ったことが相次いで判明。
この問題が、阪急阪神ホテルズが今回の調査を行うきっかけになった。
TDR内の3ホテルでは「車エビ」と表記しながら「ブラックタイガー」を使うなど、少なくとも計1400食を提供。
プリンスホテルが運営する「品川プリンスホテル」など全国の計16施設のレストランでは、メニューでチリ産牛肉を「国産」などと表示していた。
同社は「仕入れ部門と調理部門で情報共有されていなかった」とした。
平成20年12月には「ヒルトン東京」内の有名フランス料理店で、料理長の指示で山形牛を前沢牛と表示偽装したとして、公正取引委員会が景品表示法違反(優良誤認)で、
ホテルを運営する日本ヒルトンに排除命令を出した。フランス料理店は20年10月に閉店した。
http://sankei.jp.msn.com/west/west_affairs/news/131022/waf13102221210043-n1.htm

ミシュラン☆☆店の産地偽装、「日本ヒルトン」に排除命令
読売新聞(12月16日20時19分)
東京・新宿のホテル「ヒルトン東京」内の高級フレンチレストラン「トゥエンティ ワン」が、高級黒毛和牛「前沢牛」使用とうたいながら、実際には山形県産牛を使っていた問題で、
公正取引委員会は16日、景品表示法違反(優良誤認)で運営会社の「日本ヒルトン」に排除命令を出した。
公取委によると、同レストランでは昨年2月〜今年9月、メニューに「特選前沢牛フィレステーキのグリエ」、
ポスターでも「オーガニック野菜や厳選された前沢牛を用いたフレンチ」と表示しながら、
実際には提供した牛肉の約8割は山形県産牛、野菜の大半は農薬使用だった。
ボタンエビやタラバガニ、ホタテなどの産地も偽装した疑いもあったという。
http://blogs.yahoo.co.jp/naibutousei110/44078070.html
157名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:53:34.11 ID:ok/BKSr+0
"和風"ならいいんでない?
ナポリタンとかシカゴピザとかどうすんだよ。
158名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:53:38.14 ID:uz3Q0yHs0
ウリたちはツバ注入ニダ!だけど誤表示セヨ。
159名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:53:41.66 ID:aJ+iYdYt0
何なんだよ、誤表示って

いいかげん、『誤魔化してました』って言えよ!
160名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:53:59.05 ID:tRBJFQrS0
>>103
接着剤貼り合わせは常套手段だろ

客は飯を食べに来てるわけではない、雰囲気と高いものを食べに来ているんだ

前の客の残飯を再度別の客に出すのは日常的

飲食業界、食品業界ほど黒い業界は無いぞ?
161名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:54:09.39 ID:Ut6ZjnmX0
これだけ見てもよくわかんないけど、原材料に国産牛ってあったのか?

和風ステーキの材料がオーストラリア産牛肉でも問題なさそうだけどな
テリヤキバーガーみたいなもんだろ
162名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:54:16.31 ID:1s+sf0CvP
ウジ虫よりマシだろ
163名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:54:33.36 ID:EmvXJYnR0
スーパーの398円の弁当とか何使ってるんだ?
ペットフードか?期限切れ商品か?
164名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:54:34.73 ID:09elaoaTO
和牛ステーキ風御膳なら無問題だったのに
165名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:54:35.91 ID:+I2DJWNk0
偽装→誤表示
脱税→申告漏れ
容疑者→メンバー
166名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:54:36.49 ID:WRliUtyx0
薄々ホテルのメシは高い割に美味しくないと思ってたけど理由がやっとわかったわ
これ全国のホテルでやってるだろ
167名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:54:37.23 ID:UbMpUt5X0
>>1
>オーストラリア産の牛肉

サンパチは出せんなw
168名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:54:45.49 ID:lbwi9eTU0
おまえらは黙って合成ラーメンでも食ってろw
169名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:54:59.11 ID:v5YwVYvt0
いやだなあ!偽装なんかするわけ無いじゃないですか!
これは「おもいやり表示」ですよ思いやり表示!
170名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:55:04.31 ID:k4ThubAR0
ホテルで食おうとファミレスで食おうと食材は同じってことだよな
171名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:55:04.75 ID:LMKM0SA60
アルバイトのツイッターの次は食品偽装ブームね、はいはい


東京の飲食店が出てこないあたり
作られた話題だということがよく分かる
172名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:55:15.44 ID:mqnJVRq30
>>154
そのうち、ご家庭で手軽に出来る成型肉セットとかも出回りそうだな
173名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:55:24.65 ID:NrAZp5lPi
こういうのは誤表示とは言わない。詐欺と言う。
174名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:55:48.51 ID:3LHGFdVr0
ちなみに、和牛和牛って高級がってるけど、
仲間の間じゃ、「もちろん不味くは無いけど、香りなさすぎ」だ。

やっぱビフテキ=米牛の濃厚で香ばしい、いかにも牛肉って香り。
昔の吉牛もそうだったんだよなぁ〜・・・・・
175名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:55:49.21 ID:FVrImt5j0
せっかくの赤身に油入れるなよ。
176名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:56:01.79 ID:G/R9qDhg0
どこをどう解釈したらこれが誤表記なんだ?
177名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:56:25.38 ID:CEtOspGH0
注入て・・・やる気満々やん
178名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:56:30.01 ID:q/x5E98f0
もうホテルの食事はファミレスレベルってことで
値段をファミレスレベルまで下げれば良いだろ
179名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:57:03.69 ID:moukufNq0
客が誰も気付かないのにワラタ
いかにまがい物の食い物に慣らされてるか良く分かるな
180名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:57:13.28 ID:akrY9ucgO
>>142
前にペッパーランチ食べにいったら「やわらか加工」ってお品書きに書いてあったわ
食べたらすぐに輸入の脂注入牛ってわかった
181名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:57:16.25 ID:m27RR3EG0
「…と言ったな。あれは嘘だ」でいいんじゃね?
182名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:57:19.36 ID:VpEOhI4PO
>>174
×香り
○獣臭さの間違いだろ
183名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:57:22.08 ID:k4ThubAR0
マヨにマグロ漬けとけば中トロなるとか言うけど
マヨにオージービーフ漬けとけば和牛みたいに柔らかくなるんかなそれともやっぱ牛脂必須なの?
184名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:57:32.74 ID:goSI8yso0
オージーで3800円代はボッタクリだなぁ
185名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:57:35.47 ID:svPKGHaV0
3800円かあ
嘘が許されない値段だのう
186名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:57:57.02 ID:tWIrUHrJO
素朴な疑問なんだが、ステーキの定義って何?切った肉を焼いただけ?
油足したり、事前にタレに漬けたりとか、何か手を加えたらもうステーキじゃないの?
187名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:58:02.35 ID:v5YwVYvt0
いやなら食うな
188名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:58:11.99 ID:qrsxAwk/0
>>180  これも大概だけどなw
189名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:58:16.76 ID:Gzyo1RAFO
和風ステーキ膳にオージービーフを使って何が悪いんだ?
190名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:58:22.98 ID:M3eeoQcu0
>>30
大丈夫(*^^*)

すぐに渡辺美樹先生&アベノミクス+TPPが法改正してくださるよ。
「加工肉も精肉も同じ肉なので別けて表記しなくても良い。消費者には味で判断して頂く。」って。

やっぱり国内産業の保護って大事だもん(^q^)
企業は経済の根幹!!




…金の還流の入口出口論って古臭いよな。自民も民主も非常に古臭い。
そこをつく政党は現れないものかね?
まともな「サラリーマン新党」が欲しいわ。
191名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:58:32.57 ID:FjpJdTmc0
成形肉すら今の俺にはご馳走
192名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:58:38.66 ID:3LHGFdVr0
>>182
ガキんころからそれに慣れ親しんでるんだから、そうなんじゃない?

ジンギスとか臭くて喰えない!こんな獣臭いの!
という意見はよく判るよ。
オイラは大好きだけどw
193名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:58:44.92 ID:8uEO41UeO
味は完全にコントロールされている!
194名無しさん@13周年  :2013/10/29(火) 22:58:45.70 ID:4Vacy5cf0
ミートホープなんてかわいいもんだったりして
安く卸してたぶんだけな
195名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:58:53.15 ID:tisCd/UB0
>>168
うまいね、この合成サンマ。
196名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:58:59.70 ID:Q6tvn5vR0
これ計画的で悪質じゃん。
197名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:59:19.85 ID:bfXdIqJb0
和牛ステーキなら詐欺だけど、
和風ステーキならいいんじゃないの?
198名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:59:19.97 ID:it29a0NR0
原価500円ぐらいかな?
その他経費を差し引いてもぼろ儲けだなw
199名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:59:33.73 ID:It/hRthb0
>>174
安い舌がうらやましいわ。マクドナルドのパティーでも食ってろよ。
くせが無いのが高級な世界が有るんだよ。
200名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:59:48.22 ID:I+BhFOnV0
これからは偽装する事をホテるって言うようにするわw
201名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 22:59:51.29 ID:IlGNnDfC0
>>168
メーテルと一緒ならw
202名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:00:03.66 ID:Mi8sA9XW0
トンキンのホテルはなんで調査しないの?
203名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:00:06.13 ID:zUwD2enXO
>>189
値段が高過ぎるよ
204名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:00:07.76 ID:Ilzi2cuk0
592 :名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 21:44:02.00 ID:8VdAAw860
■プリンスホテル メニュー偽装(6月)
http://www.princehotels.co.jp/chain/files/top_info130624.pdf
8年前から、全国12施設、55品目で偽装
提供数 16万9210食
→謝罪会見無し
→社長辞任無し
→「偽装」ではなく「誤表記」と発表
→大きく報道されず(グーグル検索結果39,800件)

■阪神阪急ホテルズ メニュー偽装(10月)
http://www.hankyu-hotel.com/hhd-group/hankyu/upimg/news/corp/20131022-122.pdf
7年前から、全国9施設、47品目で偽装
提供数 7万8775食
→謝罪会見3回
→社長辞任
→一部「偽装」であったと認める
→連日にわたり大きく報道される(グーグル検索結果755,000件)
205名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:00:08.32 ID:eTnxd5V60
まぁあれだ。



ネギトロのあれと同じでしょ?(笑)
206名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:00:10.20 ID:D1J2YHXJ0
だから日本は昭和の時代から食品偽装当たり前の国なんだってば
食に関しちゃ中国を笑えないんだよ
だから美味しんぼなんていうカス漫画がヒットするわけで
207名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:00:13.42 ID:wo7a7UtA0
厨房が見えないところでの食事なんて
何出されているかわからないのに、お前らそんなところで食事する気になれるな。
208名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:00:17.67 ID:QGsIuuqf0
数年前台風直撃した日に泊まったな
市街地なのにこれしか高いビル無かったような気がする
209名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:00:48.30 ID:TnZdn0Cx0
>>186
ステーキでなんら問題ない

但し、成型肉や脂肪注入している場合は、「加工した肉であることを明記しなければならない」
210名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:01:04.79 ID:qfFe33GMi
誤表示?
少なくともこれは詐欺だろ
211名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:01:17.60 ID:Q6tvn5vR0
このホテルのレストランに行って、オージービーフに牛脂を注入した
ステーキくださいって言えばいいんだろ。
212名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:01:18.61 ID:akrY9ucgO
>>103
そりゃ普通にあるよ
パールミートって添加物があって貼り合わせる、でも偽装として貼り合わせるんじゃなくて仕入れた肉は太い部分から細い部分もあるから細いのは切ってはり付けて綺麗な盤面のステーキにする
213名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:01:18.86 ID:zaLV5oHE0
これは誤表示じゃなくて確信犯だろ
214名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:02:05.71 ID:iH795E5x0
食べに来たのに自分がrya
今でもステーキ出してる胡椒昼飯は『やわらか加工』と小さく書いてる
それすらしてないだろ、
しかもバカ高い『和風』
消費者は和牛だと思ってきてるはず
215名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:02:10.60 ID:LirKaclI0
イオンの詐欺は?
216名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:02:12.35 ID:nURDtsrcO
どううっかりしたらこうなるって?w
誤表示という言葉の意味を変えるつもりなら、故意による悪質な誤表示と表現するだけだがw
217名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:02:13.05 ID:3LHGFdVr0
>>199

具体的にどこの何が美味いと言えない、能書き垂れウンチクネット頭でっかちシッタカ厨乙w
218名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:02:23.15 ID:xeHJGRLQ0
こういうスレにはもれなく知ったかゆとりが湧くな
ほんとウジ虫みてえにどこでも湧く
219名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:02:42.50 ID:TdE+/quV0
阪神の体質だな
220名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:02:43.77 ID:tWIrUHrJO
>>203
ホテルってオレンジジュースで1000円以上とかで喫茶店の倍かかるじゃん。
あれは品質とかじゃなくて場所代だと思っていたが?
221名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:02:45.60 ID:bbUDZ5ac0
>>1
222名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:02:45.44 ID:wo7a7UtA0
>>205
次の標的は回転寿司チェーンと居酒屋チェーンに決まりですな。
223名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:03.52 ID:tisCd/UB0
>>151
そういえば前から思ってたけど、食中毒が出る前に生焼けのハンバーグ出す店は規制したほうがいいと思う。

レバ刺しと一緒だわアレは。
224名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:06.17 ID:enxiSyBb0
高級ホテルでこの肉だけは出しちゃイカンだろ。
カニカマボコを出してるようなもんだぞ。
225名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:09.37 ID:fU3hAqMG0
ホテルって名前自体が誤表示だろ。
連れ込み詐欺ビルとかに改名しろw

何れにしても詐欺ビルの飯で一番信用できるのは
自動販売機だなwww

あと隣のコンビニwww
226名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:11.17 ID:Ilzi2cuk0
西武HD大株主の米ファンド ライオンズ売却や秩父線廃止要求

安倍バブルによる証券市場の活況を好機と見て、外資系ファンドが日本企業に攻勢を強めている。激しく火花を散らすのは、
西武鉄道やプリンスホテルを傘下に持つ「西武ホールディングス(HD)」と、その大株主である米大手投資ファンド「サーベラス」だ。
http://news.livedoor.com/article/detail/7515943/
227名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:20.23 ID:8xNVkBOD0
>>102
ってかおれオージーのステーキ肉にフォークでバターを刺し入れて焼いてるよ
国産は旨いけど高いしこの方法で焼いたあとならあんまり気にならないな

ああ、おれは工作員じゃないから安心してホテル叩きを続けてくださいw
228名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:24.79 ID:Bfh+KKjd0
和牛=国産牛とかの勘違いが多いから偽装天国w
229名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:33.17 ID:GB2fwbcQI
高い値段をとっておいて、詐欺以外の何物でもないよな。
230名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:50.84 ID:Mi8sA9XW0
>>204

トンキンってキチガイすぎるwwwww
これは拡散しないといかんな
完全にトンキンメディアによる阪急つぶし、関西ブランドつぶしが目的か
プリンスやネズミーからは裏ガネ貰ってるととかか
とにかくおかしいわ
231名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:54.90 ID:v5YwVYvt0
トンネルを抜けたらまたトンネルだった
そのトンネルを抜けたらまたまたトンネルだった
そのトンネルを抜けたらまたまたまたトンネルだった
そんな人生
232名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:03:57.86 ID:seznkOSQ0
これはマジ凄すぎます。

http://romaband.com/cs3/18/
233名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:03.78 ID:4CkfndNG0
和風ステーキに国産牛肉が必要なら和風てりやきバーガーも国産牛じゃないと駄目になるのか?
広島風お好み焼きは広島で製造するわけか
バカだろ
234名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:05.97 ID:lbwi9eTU0
もちろんチョコレートは準チョコ派だろ?
235名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:09.32 ID:vV9U9GGU0
どうせ成功するはずのない合コンで、イチかバチかで
「東(モゴ)ょう大学です」と東京大に聞こえるように
わざとモゴモゴ言ってた東洋大卒の同僚はひどいやつだった。
「自分、そこまで高学歴でなくて恥ずかしいんですが
中(もご)ょう大学法学部です。今も密かに弁護士目指してます」
って言ってた奴も名古屋の中京大法学部卒だった。
どうせやるなら中途半端はやめろ!正々堂々だろ?と言いたかった。
俺は堂々と「東京工大卒です!」と東京工芸大卒だから言ったが
ブサイクだったんで振られた。
236名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:33.76 ID:e6cn4hRv0
牛脂注入の手間までかけといて
誤表示はねえだろうが
偽装っていうんだよ
237名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:36.06 ID:EEosreMUO
バレたら返金
238名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:36.71 ID:bnOyrohm0
>>84
そういいたくなるよな。けど、産経の記事ではプロが食べ比べても味の違いが分からん程だったっと言ってた
俺も両方買って食べ比べて見たいものだがそんな余裕ないし
239名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:41.23 ID:Qk590EqP0
1.脂肪注入肉のステーキ膳を食べる
  ↓
2.太る
  ↓
3.脂肪吸引をして痩せる
  ↓
4.吸引した脂肪をオージービーフに注入
  ↓
1に戻る
240名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:44.98 ID:6qgd8wop0
>>227
そういえば昔うまいステーキ屋は、一晩肉を油につけておくって言ってた
241名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:47.58 ID:Q6tvn5vR0
クレメント オフ しようぜ
242名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:53.70 ID:XkUMlsYnP
都会のビジネスホテルは自前で出すのあきらめて
ファミレス店子で入れてるけど
まだ良心的かも知れないなw

メシの質をあきらめることが多い宿
・自称「高級ホテル」(特に都道府県庁所在地)
・観光ホテル
243名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:04:54.96 ID:bbUDZ5ac0
>>1
それを産地偽装表示、詐欺と言います
やってる事はミートホープと同じです
244名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:05:03.74 ID:zIjqsY8L0
加工肉をステーキと表現したのが問題なのであって、和風だのオージーだのは関係ないってことか。
245名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:05:11.24 ID:oryR3n3p0
偽装はどこにでもあると思うよ
日本の文化みたいな物
246名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:05:11.88 ID:PjAsWctb0
>>206
中国は偽装どころか毒入りだから問題外
他の部分はまあ同意
247名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:05:15.99 ID:8VVswYRX0
シチューやカレーの煮込み料理ならまだしも
それなりのホテルのレストランの3800円のステーキが
オージーだと思わんだろ
248名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:05:26.78 ID:FVrImt5j0
>>174
俺もこの人に同意する。
和牛って、根本的に牛肉の美味さから外れた方向へ進化しているように思う。
249名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:05:43.10 ID:D1J2YHXJ0
都合の良い物に言い換えるという文化がある国なんだから
上でも言ってたがししゃもがカペリンとか鮭がトラウトとか名乗ってればあれだって完全に偽装だけど
お前ら全然普通に食ってるだろ?
そこまで偽装が当たり前の文化の国だってばよ

>>246
中国は言い過ぎた
訂正するw
250名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:05:53.34 ID:IlGNnDfC0
>>236
業者で売ってるだろ? 店で注入すんの?w
251名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:06:02.04 ID:pNl1d6R70
これが誤表示で済むなら、ミートホープの立場は
偽装ですよ偽装。 誤表示ブームに乗ってんじゃねーよ認めろ
252名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:06:09.28 ID:U+fyJK660
これは明らかに偽装和牛でJAS法違反だろ
253名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:06:16.89 ID:LpMvvN5T0
やわらか加工極上牛肉の和風ステーキ膳(3811円)とかにすれば良かった
254名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:06:48.16 ID:rX+0UyEA0
いつも通りの流れ
こうやってまずは関西、その次に西日本から出たのを報道して、
視聴者が飽きてきた頃にこっそり、東京でもありました、と大規模なやつをちょっとだけ報道
マスコミは第四の権力どころか民衆を直接操る意味では最強の権力だな
255名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:06:50.08 ID:LREqxzCs0
出してた料理人腹ん中で大笑いしてたろうなw
256名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:06:51.87 ID:akrY9ucgO
>>205
ネギトロも酷いのは食物脂とか入れてるからな
257名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:07:14.01 ID:U5EBkPBI0
>>174
おらはアメリカのアウトバックステーキがいい。脂身は入ってない。
258名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:07:15.53 ID:eTnxd5V60
>>222
やめてあげてwwwwww
259名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:07:17.89 ID:xlcnEWxT0
誤表示ってなにwwなんかもう滅茶苦茶だな
みんなでゲロってしまえば怖くないってか
260名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:07:17.72 ID:IxmBFPze0
>>204
やっとることは同じなのにこの差はかわいそうだな
TVのコメントでもプリンスホテルに言及しとるやつ一人もいないだろうw
261名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:07:29.08 ID:+wtzrpJB0
牛脂って色々やばかったようなw
262名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:07:38.30 ID:4mqNd+Kn0
>>193
素材は完全にブロック肉
263名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:07:48.76 ID:VCQTVfZO0
なるほど。オージーの赤身に牛脂を注射すれば旨くなるのか。
いいことを聞いたw

「明日食べましょうw♪」
「楽しみだなw 肉1kg材料費は1000円ってことでw」
264名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:07:54.83 ID:kpNfLeKV0
なんでこんな次々...
265名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:07:57.82 ID:oOyWKc2J0
マスコミのスポンサーになれる・・・隠蔽おk
マスコミに協力する・・・手加減してくれる
マスコミにみかじめ料を払えない・・・糾弾される
266名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:08:14.09 ID:IlGNnDfC0
>>251
ミートホープまで行くと、加工とか成型ってより、錬金肉 みたいなw

害は無かったみたいだが、ちょっとやり過ぎ感がw
267名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:08:15.22 ID:4CkfndNG0
○○風ってのは原材料とは関係ないんだよ
日本の食材で日本人が作ってもイタリア料理だってのと同じ
268名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:08:23.14 ID:JnW86sza0
回転寿司が偽の食材使ってるて噂はすげーあるよな
実際匿名でインタビューで答えてる人も結構いるし
269名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:08:23.26 ID:6dsSDz4o0
http://www.caa.go.jp/representation/keihyo/qa/hyoujiqa.html#Q56
牛脂注入加工肉を焼いた料理について、「霜降り」等の表示を行うと、景品表示法上問題となるという考え方はQ55で示したとおりです。
牛脂注入加工肉を焼いた料理について、「霜降り」の表現は使わないものの、「ビーフステーキ」、「やわらかビーフステーキ」と表示した場合、
この表示に接した一般消費者は、牛の肉を焼いた料理であると認識します。牛脂注入加工肉は、牛の肉を加工したものであり、「加工食品」
としての「食肉製品」に該当します。牛脂注入加工肉は、もともとは牛の一枚肉を使用したものですが、加工を施すと「生鮮食品」の「肉類」には
該当しません。したがって、牛脂注入加工肉のことを「ビーフステーキ」、「やわらかビーフステーキ」と表現する場合には、例えば、
「牛脂注入加工肉使用」、「インジェクション加工肉を使用したものです。」というように、この料理の食材が牛脂注入加工肉であることを明瞭に
記載すれば、直ちに景品表示法上問題となることはないでしょう。明瞭に記載するというのは、例えば、商品名と同一ポイントで商品名近傍に
併記するなど、一般消費者が当該料理について「生鮮食品」の「肉類」に該当する「一枚の肉」を焼いたものと誤認しないように表示することを
いいます。「ビーフステーキ」、「やわらかビーフステーキ」の文字と掛け離れたところに記載したり、小さい文字で記載し、一般消費者が視認
困難な場合には、景品表示法上問題となります。


加工肉であることを同一ポイントで併記ね〜。小さく書き添えるんでもダメなのか〜。
結構厳しいんだな。
270名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:08:24.65 ID:Dibh3V1W0
>>1 ザコはイチイチ報告しなくていいよ
271名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:08:28.34 ID:5T/R8YJJ0
3800円出して人造肉かよ
くそわろた

基本的にホテルメシはダメなんだよ
客も店も見栄を張る事が第一で
市中の店より中身で勝負する意識に乏しくなる
272名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:08:38.07 ID:bbUDZ5ac0
四国と北海道のJRはクズという事がわかった
273名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:08:44.38 ID:Eo7Wo6Hp0
和牛と表記したんでもないし、何も問題なし
274名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:08:59.62 ID:iH795E5x0
>>233
ちょっと考え方が違う
ホテルのレストランというのが重要なわけで
275名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:09:02.08 ID:3LHGFdVr0
>>248
A-1級の米沢牛、150g5万円とか食べさせてもらったことあるけどさ、
めちゃくちゃ美味いよ、美味いけど、
なんかモノ足りないんだよね。
フロリダで5000円のロース塊を塩だけで喰ったほうがはるかに美味いw
筋繊維も感じるしね。焼き方もあるんだろけど。
276名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:09:04.12 ID:OfE0RKhB0
スーパーで売ってるステーキ肉にも牛脂足したら旨くなるかな?
277名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:09:18.13 ID:FFk8n7jX0
なんかさ…ホテルだけかな?こういう事は
高級スーパーの食品や惣菜とかもチェックした方が良いんじゃないか?
高い=安心では無いような気がしてならない
278名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:09:28.46 ID:k4ThubAR0
>>222
次のターゲット
ひよ子
もみじ饅頭
うぐいす饅頭
279名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:09:34.34 ID:It/hRthb0
>>217
具体的に味覚を表現するのは難しいからね。
黒毛和牛は臭みが少なくて、脂身にもくせが無い。
あなたの言っている、肉のうまみと言うのも分からなくは無い。
マクドナルドのノーマルハンバーガーの肉も嫌いじゃないよ。
肉臭いけどな。ブロンコビリーのハンバーグでもおいしいよ。
でも優劣つけるならば、自分の好きなのは黒毛和牛だと言う事だ
年数回食べる程度だから、正肉のプロには勝てないのは承知している。
肉臭いのが好きならそれでいいじゃないの?安いのだしw
280名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:09:49.28 ID:nukTTrje0
ノロウイルス入り 韓国人糞尿牡蠣 
281名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:09:49.83 ID:0PGGi4kn0
和風ステーキ膳と言ってるだけで和牛とは一言も言ってない、何が悪いんじゃ、と思ったら加工肉と表示しなきゃいけないのね。
282名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:09:57.27 ID:eTnxd5V60
牛赤身+豚脂身オンリー=合挽ミンチはOKなの?(´・ω・`)

和牛くず肉でやると上合挽ミンチだけどw
283名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:10:01.32 ID:wo7a7UtA0
材料費900円+燃料費100円+サービス料200円+ショバ代2300円+ホテル利益分300円

こんなところだろ。
284名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:10:02.64 ID:it29a0NR0
消費者が偽装なんて見極められるわけないことに付け込んで偽装して、
バレたら「認識不足でしたテヘペロ」で謝罪して終わり。

楽な商売だよなぁ。
285名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:10:04.67 ID:/rWy7H2G0
回転寿司のネギトロと同じことじゃん
値段を見て文句言えって感じだな
286名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:10:18.17 ID:xlcnEWxT0
>260
阪急阪神ホテルズはプリンスホテルに謝罪会見の際の注意事項聞いたみたいだよ
社長が全状況把握してなくて上手くいかなかったみたいだけど
287名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:10:24.24 ID:kAF5QY4h0
>>279
赤毛和牛のうまさをしらんとは・・・
288名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:10:31.02 ID:Tu4SuGR70
明らかに悪意が
289名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:10:44.32 ID:IUgxv+xs0
たけえよ
290名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:10:52.14 ID:lYA7dt9iO
民間の自由な発想と優れたコスト感覚だな。
291名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:10:58.96 ID:lbwi9eTU0
おいしくて安全ならいいじゃないか。
292名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:00.02 ID:a0a9i/IA0
>>273
確かに「和牛」じゃなくて「和風」だから法律的に問題が無かったとしても
ホテルのイメージはガタ落ちだろ。
安いビジネスホテルのレストランじゃあるまいし。
293名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:03.94 ID:VJK1+RT3P
>>248
フォアグラ全否定だなw
294名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:04.75 ID:tWIrUHrJO
>>209
ふむ、つまり今回のケースは誤表示じゃなくて、未表示だったから問題なのだな。
295名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:14.02 ID:D1J2YHXJ0
>>277
コンビニでししゃもを焼いてパック詰めしたのを見かけたけど
あれだって偽装まではいかなくとも錯誤を誘った悪質商法ですよ
最も身近なコンビニからホテルまで満遍なくそういう国なんですよ
296名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:33.77 ID:Sw4ghO7N0
まあ和風だからな。
ただ値段は高すぎ。
297名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:36.73 ID:uz3Q0yHs0
とうやって注入するの?
298名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:38.26 ID:k4ThubAR0
こういう食材を偽装したり変に手を加えてるとこで結婚式とかやると何食わせられるかわからんな
299名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:39.98 ID:bbUDZ5ac0
「オーストラリア産 和牛風ステーキ膳」
これが正しい
300名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:44.39 ID:IlGNnDfC0
>>263
そんな端金じゃ、オージーの加工肉も買えないぜ? さっさと帰りな
301名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:11:51.52 ID:Idb9JtI60
オージービーフで今まで文句出てなかったなら良い工作具合だったんだろ
その技術料が乗っかっているとなぜ考えない
302名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:15.63 ID:79lBBMD10
牛脂を注入した肉は整形肉の表示をしなくていいから
そのまま普通の肉として偽装してるところ多いよ。

まあオージーみたいな牧草で育った牛は味で分かるけど。
303名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:20.92 ID:U0E6iDtJ0
>>299
先に書かれた
304名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:28.35 ID:03TJvh/F0
もう小さな個人の店でしか食べられないね。
小さな店ならケチってもスケールメリットでないから。
さようならチェーン店。。。
305名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:32.52 ID:OjDZZuvp0
うん、基本的においしくて健康被害がないのならそれはそれでいいんだよ。
けど、高級感や雰囲気を含めて売っているのなら、
それを裏切っちゃいけないよね。

まぁ、ずいぶん前だけど、いわゆる高級ホテルで親族の結婚式に出たとき、
配膳するボーイさんの白いカッターの下にプリント柄のTシャツが透けて見えてて
そんな幻想も吹き飛んだから今さらあんまり期待もしていないんだけどね。
306名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:42.24 ID:urrDDXmiP
>>8

97 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/04/25(木) 22:51:06.54

長い間ニートしていた俺が、ようやく始めたコンビニのバイトの最初の給料で
母ちゃんの誕生日にホテルクレメント徳島で超奮発して3811円ステーキ膳を食べさせてあげたら、
泣きながら食べてたな・・・。
307名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:44.27 ID:JeprOeZJ0
消防署のほうから来ました
308名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:44.79 ID:8sEgoG1N0
なあこれマスゴミはとっくに知ってて黙ってたろ
ニュース価値が上がったからばんばん暴露して叩いてんだよな?
309名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:47.19 ID:eTnxd5V60
ししゃも。



















きゅうり・・・ししゃも(´・ω・`)
310名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:51.29 ID:IxmBFPze0
>>286
対策聞いてあの対応かよw
経営者に向いてない人だったのかもな、辞めて正解だ
311名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:12:56.48 ID:Gyo3CyQR0
○和風
×ステーキ

って事だな
312名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:13:19.14 ID:tisCd/UB0
>>275
そんな高い肉は食った事無いけど、和牛って総じて脂が多いせいかすぐ飽きるんだよなぁ。
一切れ二切れ食べるのが正解。

貧乏舌だけど、硬い赤身を咀嚼して食べるほうが好きだわ。
313名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:13:32.87 ID:D1J2YHXJ0
>>304
そしてふと立ち寄った個人経営の「手打ち」ラーメンに騙されるとかねw
314名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:13:34.71 ID:R3ng+P7k0
もう肉持ち込みで焼いてもらえよ
315名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:13:36.23 ID:VCQTVfZO0
>>300

いや、日本じゃねえんだよ。ここはw

「くそわらたww♪」
316名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:13:47.53 ID:5YtNcJPqO
317名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:13:48.28 ID:ksKOIcqR0
「ミラノ風子羊の鉄板焼き 空知ラディッシュたれと共に」
が今夜のメインだったが...もしかして嫁も偽装?
318名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:13:53.63 ID:8xNVkBOD0
>>263
その値段だと偽装オージー肉だからいよいよ危険だなw
319名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:14:16.93 ID:wo7a7UtA0
>>275
肉に何を求めているのかにもよるだろうね。
年とると、がっつりいけなくなるのよ。個人的にはフロリダのほうを食べて見たいが。

>>278
萩の月もお忘れなくw

>>299
ステーキの表記がアウトなんじゃね?
320名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:14:29.84 ID:bnOyrohm0
>>299
成型肉をステーキと表示しちゃいかんとさんざんレス報告あるのに、もう
321名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:14:37.85 ID:U5EBkPBI0
>>297
脂身を買ってきたブロック肉に塗っておけば
数日で味はしみるんじゃないか?
脂身なら細菌も簡単には繁殖しないだろうし
心配なら一度脂身を熱しておけばいいだけだろ
322名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:14:43.60 ID:8wq5NDu70
これを叩いてるやつらって、
おまえらが普段回転寿司で食ってる赤身がマグロじゃないことも、
えんがわがヒラメじゃないことも知らないんだろうなあ
323名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:14:49.15 ID:wRuzsvXS0
誤表示とか言うのやめろよ
わざとだろ?
324名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:14:56.73 ID:eTnxd5V60
ヒアルロン酸注入したおばさんが↓
325名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:15:02.01 ID:bbUDZ5ac0
3800円も出して豪州産の牛だったらガッカリだわ
消費者はこれだけ出したら間違いなく和牛と思い込む

和風だからな
326名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:15:11.56 ID:PjAsWctb0
ハッキリ言うけど、味の分からないバカな成金騙して金儲けするってアイデアは悪くない
お店もハッピー、お客もハッピー
俺らが横から文句たれるのは野暮ってもんだ
327名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:15:27.37 ID:2btPRU6Li
酷すぎだろ、日本
328名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:15:38.55 ID:Qk590EqP0
肉を柔らかくする為に摩り下ろした玉葱に漬け込むとかは調理手法なのに
肉を美味くする為に脂を注入することは加工なのか・・・
329名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:15:44.00 ID:AcsjwCND0
オージービーフの赤身とステーキ用の肉を成型した時に出る和牛脂身で
ミンチを作ったら、和牛霜降りをミンチにした時と同じ味になるよね。
330名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:15:58.67 ID:T69foWJj0
プロヴァンス風サーモンのマリネもダメかね
331名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:16:01.14 ID:duURqAjE0
注入しとるやんw
もう誤表示ですらないだろ
332名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:16:07.18 ID:G7P0c9xh0
こりゃ全国で調査せにゃあかんなw
333名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:16:19.58 ID:VJK1+RT3P
>>325
いやいや 
3800円くらいじゃ微妙www
334名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:16:27.40 ID:tWIrUHrJO
>>278
きのこの山、たけのこの里、パイの実も
335名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:16:43.25 ID:wo7a7UtA0
>>325
そこを突っ込まれたら、
タレや味付けが和風なんです。 という言い逃れ会見しそうだな。
336名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:03.33 ID:lbwi9eTU0
>>326
味を求めるなら専門店行くんじゃない?
目の前で焼いてくれるやつね。

ホテルは雰囲気を楽しむところ。
ちょっとお茶で、ケーキセット一人2,000円で味が不二家でもいいんだよ。
337名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:10.59 ID:JqmD60qN0
ペッパーランチの方がまだマシだな
338名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:10.74 ID:cWb3Xtbq0
>>322
最近は似た魚じゃなくて、本物の死魚が使われる事を知らないんだろうなコイツ。
339納豆ウマ太郎@則子屁net上等! ◆UmaUmaRScc :2013/10/29(火) 23:17:12.42 ID:f8buv1mR0
銀座しゃぶせんはオージー牛を・・・・・
340名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:19.58 ID:5T/R8YJJ0
安いチェーン店ですら
豪州産肉を加工してますと書いてある
大体1000円台だけどな

ホテルってのがいかにボッタクリかが判る
341名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:27.65 ID:cCS5JglF0
業務スーパーの形成肉と似たようなもんか
342名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:29.14 ID:kAF5QY4h0
>>325
ステーキ屋に行ったことないだろ?
普通、和牛なら7000円クラスからはじまるぞ
343名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:33.26 ID:Ilzi2cuk0
わかりきったことを大々的に報道して叩く
ディスカウントジャパンだな
裏で大きなことが動いてるなw
344名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:34.78 ID:IsYFUWwd0
霧降高原に肉牛の牧場があるが、
ブランド名はあくまでも霧降高原牛
345名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:38.62 ID:U5EBkPBI0
>>322
マグロ違うのかよ!
もしかして、へんな魚だけど学者に金渡してマグロ族にでもしたのか?w
346名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:17:50.47 ID:BVNK3njB0
誤表示じゃないだろ。
言葉遊びして誤魔化すなよ。
347名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:18:17.62 ID:VCQTVfZO0
ここだと牛肉1kで7ドルだなw

「固いですけどね♪」
「まったく良い事を聞いたぜw」
348名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:18:27.77 ID:3LHGFdVr0
みんなにも是非試してもらいたいのが、
サーロインの脂身だけを
カリカリになるまで焼いて、それ食ってみて。

一番美味いのが米牛。
和牛も次いで美味いけど好んで食いたくはならない。

豪牛が不味いwwww
349名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:18:51.87 ID:nf9rNVPMO
徳島のニュースで来月にかけて全ホテル検査するニュースを耳にしたが早速かよw

今回は系列だけど、徳島だけでもまだありそうな気がする
350名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:18:55.03 ID:FVrImt5j0
ま、ホテルでステーキ食って3800円なら、確かに安いわな。
351名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:19:11.03 ID:eTnxd5V60
>>348
オージーはどうやったら食えるんだ?漬け込むのか?
352名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:19:16.85 ID:8xNVkBOD0
>>322
それは値段が値段だしある程度承知してるっしょ
つか漁業資源の枯渇まで考えるとニセモノに舌を慣らしたほうが幸せかも
353名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:19:20.00 ID:moHXB3420
詐欺罪適用しろよ
354名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:19:23.22 ID:wo7a7UtA0
>>330
プロヴァンス風サーモン風のマリネ でOK
355名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:19:28.75 ID:Idb9JtI60
緑のたぬきにたぬきが入ってないしメロンパンにメロンが入ってないという重大な食品偽装が横行しているのに今更
356名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:19:33.02 ID:gB5MrEuP0
潰れるかも
357名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:19:35.08 ID:xkXH0gcv0
>>294
>つまり今回のケースは誤表示じゃなくて、未表示だったから問題なのだな。

そういうこと。ホテルで3830円(税込み)で霜降り加工したオージー肉をその旨を
表示せず「和風ステーキ膳」として出されれば黒毛和牛の肉使ってると錯覚するのは
無理ないけど。
358名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:19:43.88 ID:kAF5QY4h0
>>344
国産ホルスオス(去勢)を和牛式に肥育するタイプか。
うまい事はうまいがやはり和牛にはかなわんな。
359名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:19:57.58 ID:U5EBkPBI0
× 表示誤り
○ 表示とは異なる材料を使用
360名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:20:21.94 ID:D1J2YHXJ0
そもそも日本の食文化の本命な米ですら袋で偽装の事件が後を絶たないんですよこの国は
361名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:20:42.82 ID:k4ThubAR0
オージービーフなんか100g100円前後なのによく3800円も盗るよなwwwwwwwwwwww


http://stat.ameba.jp/user_images/20120918/05/tonic-nara/bb/af/j/o0570042712193734765.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/201203/13/12/f0157812_1005811.jpg
362名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:20:51.15 ID:OPmgRRzp0
詐欺罪で立件できるよね
騙す意思が立証できないって?
そんなもん裁判所が認定すればいいだけ
363名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:20:55.62 ID:s2z8B0Ob0
っで、加工業者、卸業者は、この偽装加工肉をなんと呼んでる商品なの?
所轄の確認は取ってるよね?
364名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:02.14 ID:ZTdhl4bw0
それもいいけど在日特権
このタイミングでこんなニュースが相次ぐのは怪しい
365名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:07.83 ID:xlcnEWxT0
>322
回転寿司は安いから仕方ないって思ってるけど
高い料金だとむかつくんだよな
366名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:08.31 ID:QiOjU/7q0
367名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:09.94 ID:3LHGFdVr0
>>351
シチューとかカレーにしかならねーんじゃね?w

ステーキで喰いたいのなら、
玉ねぎオロシで漬け込むシャピリオンとか、
かなり手を入れた料理にするか、
炭火であぶって香ばしさ付けないとwww

か、和牛か米牛の脂を注射するかw
368名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:16.36 ID:N/ii61Pp0
>>50
和風ステーキ風膳なら良かったのか
369名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:20.19 ID:cWb3Xtbq0
今年の流行語大賞は『誤表示』で決まりだな。
便利な言葉だ。
370名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:22.26 ID:VJK1+RT3P
和牛100gで肉代だけで終わるお値段です。 オメエ和牛すげえたけえんだぞw
371名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:41.89 ID:tJSA4vp90
>>163
中国産野菜、中国産米を使っていると思う。
372名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:43.11 ID:Jm0SMUfO0
いつもこの手は大阪からw
373名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:53.75 ID:VCQTVfZO0
まあどうでもいいことだが、和牛は神戸。異論は認めないw

「松坂ってのもありますが♪」
「スキヤキやったら肉が小さくなったのでパス」
「くそわらたw♪」
374名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:54.50 ID:8xNVkBOD0
>>347
ほんとうに人を喰ったやつだなw
375名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:21:59.39 ID:oZrtg7VB0
>>306
わろたw お母さんもう一個食えるやん
376名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:04.21 ID:8KNnuoZu0
うわー
377名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:04.19 ID:m+jt17l6O
和風ステーキ膳は別に和牛だとは思わないけどね
ソースのことじゃないの
378名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:06.42 ID:EMTRImTW0
徳島で3800円とか都市部だと1万円クラスの高級料理だろ
悪どいことするなぁ
379名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:17.41 ID:CexIxwgO0
誤表示してないホテルはどこですか?
380名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:19.00 ID:wo7a7UtA0
ブナシメジを本シメジと偽って表記しているところ多そうだな。
あと、マスなのに、鮭とうたっているところ。
381名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:20.93 ID:sRzl/Rs5O
シェフの気まぐれ料理なんてほとんど偽装じゃないか
382名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:24.78 ID:8VVswYRX0
>>329
オージーの臭みが消える訳ではないと思う
383名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:27.67 ID:gRNn74hYO
産地や食材の偽装を暴いて騒ぐのが流行ってるみたいだけど
いちばん規模のデカイ偽装米の話は全然だな
384名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:38.14 ID:eTnxd5V60
>>367
あぁ・・・。
モモステーキはなんとかいけたんだけどね。
(それでもやっぱ臭い)

脂が臭いのかなぁ???
385名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:41.92 ID:cvhrqbF40
これいくらなんでも悪質すぎるだろ
明らかな詐欺だ
386名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:22:43.76 ID:NmbBQxP50
問題は和牛かオージーかではなくて加工牛と表示してなかった点だよね。
牛脂を入れてないただのオーストラリア産牛肉だったなら
「和風ステーキ膳」表示でも問題なかった。
387名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:23:03.30 ID:Eucp+DV60
これは誤表記で済まんだろ
どう考えても偽装じゃん
388名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:23:05.66 ID:tm8ZSvEr0
来週行くのに…
389名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:23:20.58 ID:xpbAuPWj0
和風はセーフやろ
390名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:23:26.49 ID:fU3hAqMG0
なんか言うところのいい牛肉って
サシが入りすぎてるような気がする。

あんなん口に入れてとろけるとか言われてもな。
切れてるバターのほうがまだとろけるだろw

不自然じゃねーのか?
391名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:23:44.92 ID:n378hpIb0
ま、他の業界でも当たり前だけどね・・・
業者が用意した別の物と入れ替えて持ち帰って分解オーバーホール→現場で動作チェックだけして異常なければ掃除だけ
とかね・・・
今年の一文字は嘘になるんだろうな
392名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:23:51.75 ID:pNl1d6R70
>>266
あの社長も、それをちゃんと表示して売ってればまだよかったのにな
思いつきと技術は大したもんだったろうに
393名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:23:52.33 ID:uSQVGD+T0
豪州牛に牛脂を注入すると和牛になると思っていた。
偽装する意図はなかった
394名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:11.82 ID:fphMyc430
成形肉=赤身の硬い牛肉に脂と接着剤を混ぜた白い液体を無数の注射針で刺して注入することによって切れ目が霜降りに見える肉(接着剤入りだから穴だらけでも切れない)
395名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:14.83 ID:vmKvEV0j0
これ問題はこのスレでも散々出てる加工肉ってことだけど
逆を返せば和風牛ステーキと書いて外国肉使ってる所も
たくさんありそうだね。
396名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:17.42 ID:AB+TDNIu0
LOVE注入しただけだろ?
ナニガモンダイ?
397名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:25.02 ID:38IwKVal0
>>328
肉の奥に空気に触れた物質(この場合は脂肪)を注入しているかどうか

肉の奥に細菌が入ることになるから表面だけでなく中心まで十分な加熱が必要になる
398名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:27.52 ID:BxloaiY40
>>372
阪急の発端はトンキンで偽装あったからだが
399名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:31.89 ID:3se1V8gs0
わからんなー

これはステーキに牛脂が注入されてたのが問題なんじゃなくて
表記されてなかったのが問題なのか
意味がわからん
牛脂を注入したステーキを4000円で食ってる奴の気が知れんし
それが表示されてなかったということで騒ぐのもよくわからん
表示されてたらいいのか?
表示されてたらそんなインチキ肉に4000円出して平気なの?
400社会全員で害虫の生活を破壊:2013/10/29(火) 23:24:36.71 ID:PeIovi6/0
http://www.internethotline.jp/
_
751 :名無しさん必死だな:2013/10/29(火) 12:52:04.17 ID:adk1RS9u0
創価学会本部に放火入れる
創価学会の信者を拷問殺害する
734 :名無しさん必死だな:2013/10/29(火) 12:50:56.79 ID:1M/8WeVt0
創価学会本部に放火入れる
創価学会の信者を拷問殺害する
597 :名無しさん必死だな:2013/10/29(火) 12:41:05.66 ID:Al44tf3l0
創価学会本部に放火入れる
創価学会の信者を拷問殺害する
警視庁窓口に放火する
マスコミ、新聞社の社員を殺害する
401名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:38.24 ID:kAF5QY4h0
>>385
和牛を食うなら黒毛ではなく赤毛を選べ
カルピなら100グラム390円くらいからあるぞ。
十分、脂の甘さを感じる事が出来て和牛らしさがある。
402名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:40.11 ID:O6JpwOPS0
これ徳島のが悪質やろ
なんで大阪が先に報道される?差別か?
403名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:42.24 ID:9hQxHtHq0
たしかほっかほっか亭のステーキ弁当の肉もこれだったな。
404名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:44.06 ID:3KEyuLvr0
昔、ニコニコで見た気がする。
注射器で良い肉を作るケミカルクッキング
405名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:48.53 ID:U0ZxgsF40
牛脂が注入って意味わからんな
406名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:54.19 ID:XMmQlBwy0
>>172
俺も、実は簡単なんじゃないか?と調べたけど
結構薬品を使うみたいで、割合もわからんからあきらめた。
407名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:55.95 ID:FVrImt5j0
>>390
そもそも、牛肉の美味さを表現するのに使うのが、
”柔らかい”っておかしいだろ、ってずっと思ってる。
408名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:24:56.48 ID:aZIt0XDy0
これは逮捕ですわ
409名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:25:04.01 ID:it29a0NR0
>>391
今年の一文字は
「偽装」・・・・ですかね。
410名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:25:08.51 ID:G28/zzv70
ステーキガスト行った方が安い分マシww
411名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:25:21.92 ID:FvQsHqE80
何度も言うが
日本全国ホテルも料亭も旅館も
レストランもスーパーも程度の差はあれ
こういうのは存在する。
品がないんだから入荷できるはずがない。
412名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:25:33.90 ID:rGOPjDY90
1000円なら許したけどw
413名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:25:37.73 ID:Ch2GLrm3P
俺の中では「和風」ってタレが和風ってイメージしかない
和牛とは思わないな
414名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:25:41.73 ID:dRlKK00b0
>>394
接着剤って何でできてるの?
415名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:25:44.83 ID:mmayW+2i0
これは完全に偽装だわ
416名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:25:50.60 ID:6A2kY5N40
確信犯じゃね〜かww
417名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:25:54.76 ID:e7zTAI2u0
このスレ、正しく状況を読めてるやつの少ないこと少ないことw
そっちの方が笑えるわ。
418名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:03.58 ID:v5YwVYvt0
いやだなあ、偽装なわけないじゃないですか!
これは「お化粧表示」ですよお化粧表示!
419名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:08.73 ID:YYiuFthj0
いろいろ日本の恥部が曝け出されていけばいいよ。
全ての膿を出した上で、綺麗な日本を作り直せば。
日本は今、政治、経済等々、あらゆる面で過渡期なんだよ。
団塊が社会のプレーヤーから退場し始めた今こそ、
「日本再建」の時だからね。
420名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:09.72 ID:syjR7TN+0
調理場ではそれを和牛って言う慣習があったんだよ!!!
421名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:11.47 ID:j7TdpfGi0
誤表示って表現で許される話じゃないな
422名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:19.94 ID:VCQTVfZO0
>>399

インチキ肉っていいなw もらったw

「なにいってるんですかww♪」
「いやー 言葉の響きが良いw 謎肉よりもインパクトがあるなw」
423名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:23.04 ID:IlGNnDfC0
>>386
脂肪注入も表示義務あんの?
まぁ、偽装とはでは行かない時限じゃねぇの? 和牛と書いてた訳でもあるまいし。
424名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:28.62 ID:AcsjwCND0
>>382
旨味も臭みも脂から出るのがほとんどだから、それほど気にならんよ。
425名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:29.15 ID:AB+TDNIu0
ナルホロ

注入した牛脂の
産地や種類が表記されてないのは問題だな
426名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:30.05 ID:YGCFvaPp0
なんで食品だけ詐欺で捕まらないの?
製造業なんて、意図的でなくてもリコールとかで損害凄いのに。
427名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:36.05 ID:3LHGFdVr0
>>384
豪産のラム、いや、マトンのほうが全くもって美味いというw
臭いはきついけど、まぁ、あれはああいう匂いだからね。

なんであんな臭いのか、同じ牛なのに、
と、いきつけのステーキ屋さんのマスターに聞いてみたことがある。
「そりゃそうですよ!人間だって国が違えば体臭違うでしょ」
だってw
428名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:46.13 ID:Ilzi2cuk0
この手の事件は、最終的に誰が得したか見ればわかるw
429名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:53.39 ID:TyaSpg1Z0
別の素材使ってたくらいはまだいいんだけどこの油注入ってのは気持ち悪い。
430名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:55.91 ID:Zo3v7Ehi0
ソースが醤油ベースの和風ってことだろ?
豪州牛なのは問題ないじゃん
ただ、加工牛の場合は、加工牛肉を使用してますってかかなけりゃダメってことだろ?
431名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:26:57.21 ID:pNl1d6R70
脂肪注入した肉は、ちゃんとウェルダンになってるんだよね?
432名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:09.93 ID:VJK1+RT3P
なんでそんな科学実験みたいなことした肉くいたくねえよwww
433名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:13.03 ID:Av9xzlYJ0
偽装なのに誤表示と言って返金すけば済むという空気が蔓延しそう。
右に倣えというのか、日本人特有のものかも知れないな・・・
相変わらずアホな民族やの〜

でもホテルって高いな・・・ステーキで3800円か。
肉屋で一枚1000円の霜降りのサーロインを3-4枚買って、自分の好みで味付けして
焼いた方が3-4倍も利口だぬ。
434熊五郎 ◆KQuXvLdrz2 :2013/10/29(火) 23:27:13.55 ID:Ljopge0T0
 
もう、ホテル業界全体で、「みんなやってました」でいいだろ。

大体、くだらねえんだよ、「高級料理」とか言って浮かれてる連中は。
味なんか一緒ってことじゃねえかよ。

皆さん!ホテルやレストランで高いもの食ってる連中を軽蔑しましょう!
435名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:20.60 ID:PjAsWctb0
>>336
へたなホテルと不二家を同列にするのは納得いかないけど
バカな客が払うカネにどーこう言う権利ないしね
436名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:30.54 ID:hStOY/Cy0
徳島なら仕方ないなう!
437名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:32.27 ID:M6bMF1020
やりたい放題の外食。もう食べんわ。
438名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:37.74 ID:vmKvEV0j0
>>414
タンパク質。白いねばねばしたの。
439名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:43.59 ID:WlTpHm8s0
素直に黒毛和種だせばいいのに
3800円のオージービーフとかくっそわらたwwwwwwwwww
440名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:48.55 ID:8VVswYRX0
牧場併設のバーベキューなんかで出る肉がその牧場の肉だと思うだろ?
441名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:48.97 ID:kAF5QY4h0
誰とは言わんがコピペした奴も逮捕。
これはマジ。やばいよ。
442名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:27:50.88 ID:foMrP4/N0
まぁ徳島のことはテレビ徳島とか徳島新聞でやってくれ
443名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:00.73 ID:cWb3Xtbq0
>>426
詐欺ではありません。
「誤表示」なんです。
444名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:02.39 ID:dRlKK00b0
>>428
食ってもないのに嘘の申告して弁償させたヤツ?
445名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:03.27 ID:qolMm2uP0
和風ステーキ膳の画像も見たけど
これなら自前でオージービーフ買って焼いて食うわ…
牛脂は和牛なら肉屋で貰ってくれば済むし酷い話だ
446名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:07.43 ID:McAmxc8U0
ステーキのソースが和風ってだけで、肉なんかなんでもいいんじゃね?www
価格が高いから、国産肉かと思っちゃうけどなw

ようやるわ・・ホテルって、本当にすげーなwwww
447名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:08.24 ID:3g0Yzt0vO
馬刺でもあったな
ヤクザの資金源になってたはず
448名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:15.48 ID:FWxYFv2u0
>>405
昔の料理系漫画でもっとヤバいモノを肉に注入するネタやっていたのを読んだ気がする
確かウジかなにか…
449名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:25.12 ID:fphMyc430
>>414
しらねーよ
セメダインとかじゃねーぞw
食えるものだよ
450名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:28.54 ID:epRh+ezkQ
偽装というか詐欺に近い
451名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:42.00 ID:+Jp3ba4J0
>>423
ある

この問題で和牛かオージーかは全く関係がない
オージーでも加工肉でなければ「和風ステーキ膳」で全く問題ない
452名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:44.43 ID:IlGNnDfC0
>>394
成型と注入がごっちゃになってね? ステーキガ★トで使ってくれりゃいいのにw
453名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:51.07 ID:S0xwcxn3i
サイコロステーキがステーキ名乗っていいのならありか?
まあ、ボッタクリだけどな
454名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:28:58.55 ID:mWh04eWs0
3811円のメニューに牛脂を入れるとか…
グラム100円以下の肉にやることだろ
455名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:29:18.14 ID:nsnHLlVuP
阪急発覚以来、メニューをあわてて変更したホテルやレストランたくさんあるんだろうなw
456名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:29:20.48 ID:FvQsHqE80
>>402 阪神阪急の問題が大きく取り上げられてから
   どさくさに紛れての発表だから。
457名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:29:42.44 ID:hStOY/Cy0
徳島の日常おマイらなにディズニーってんの?
458名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:29:42.76 ID:4cwLwhcf0
イオンの猛毒偽装米を隠蔽するために必死ですなぁ
459名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:29:43.45 ID:oC5itvXJ0
牛脂を注入なんてやり方があるのか
工夫としては面白いかもしれん
うまけりゃいいんじゃね?
・・・とは思ったけど、3811円でそれは厳しいかもな
460名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:29:44.74 ID:2HEizTl90
998円が値段相応のメニューだろ
461名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:30:15.50 ID:NW8YWnlK0
和風でOUTなのか
和牛ならわかるんだがなー
こういうニュース連発する時は何かあるんだよね
このニュース自体が偽装
462名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:30:19.94 ID:ftLOtKIo0
元従業員が放送してるな
http://live.nicovideo.jp/watch/lv157627359
463名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:30:29.95 ID:wo7a7UtA0
>>428
ライバル店
464名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:30:32.28 ID:5T/R8YJJ0
肉はピンキリだから
単品で3800も取るなら安い和牛使えるだろ
せめて米国産くらい使え
オージーの注入肉なんて最低ランクだろが
465名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:30:33.41 ID:ySW1q6wO0
ホテルばっかり大量に出てきたが
他の飲食店も戦々恐々だろうな、
リークはよ
466名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:30:33.53 ID:VhPfMn430
>>424 オージーは赤身でも臭いのが結構あるから、そういうのだと脂身関係なく臭そう。
特にステーキ肉で売られてるオージー赤身の部分を買って焼いてみるとよく分かると思うよ。
端っこについてる脂肪肉を最初に切りとって焼いても臭いはずだから。
余り臭くない豪州産の肉切り身などもあるので、そっちは時々買って食べてるけど。
467名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:30:36.95 ID:cOH7oWte0
いい加減「呉表示」ってのやめろや
「詐欺」だろが思いっきり
468名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:30:46.01 ID:McAmxc8U0
でもさ、ある程度の価格を支払っても、こんなもの
出されるから、安いの頼んだら、鼻くそ、痰でも入ってそうだなwwwwww

どこの韓国だよwwww
469名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:30:53.01 ID:TV2vWv320
もう阪急阪神ホテルズ系列は、全部信用できなくなったな
470名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:31:14.20 ID:fphMyc430
ステーキけん
ふらんす亭
471名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:31:23.30 ID:BCsINoTH0
和風ステーキ偽膳
472名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:31:26.53 ID:lVHKQ6+90
いんちきばっかりやないかああああああああああああああああああ
473名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:31:37.77 ID:k4ThubAR0
ああ、肉食いてえ・・・・

http://www.youtube.com/watch?v=pv1DbsJPy1Q
474名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:31:49.16 ID:wsguQjLP0
ミートホープ株式会社の「COOP牛肉コロッケ」偽装 思い出した。 
475名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:31:50.53 ID:v5YwVYvt0
いやなら食べなさんな
ウシさんにたいする敬意がたりなさすぎ
476名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:31:59.65 ID:h83XK4F80
言い訳、景品表示表の知識不足ワロタ
嘘は良くないって教わらなかったの?w
法律以前の幼稚園児でもわかる道徳なんだがw
担当者は幼稚園児以前の方なの?w
477名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:32:16.27 ID:Ch2GLrm3P
微妙な値段設定で勘違いさせてるところはズルいな
ネギトロみたくリーズナブルなら文句も出まい
478名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:32:18.59 ID:hStOY/Cy0
お?NHKで天安門事件報道しとる。
479名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:32:27.94 ID:kAF5QY4h0
>>466
大麦牛なんかどう?
あれもくさい?
480名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:32:32.26 ID:IfLr7sek0
産地偽装なら万に一つでも間違えたと言い訳できるかもしれんが
牛脂注入肉は間違えたじゃすまん罠、明らかに故意だもの
481名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:32:33.88 ID:IlGNnDfC0
>>451
資料ある?

何処かの成型パテとは話が違うと思われるけど。 原料表示としての表示義務?
ステーキを称したのが問題だと言うの?
482名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:32:50.41 ID:cOH7oWte0
この一連の偽装が「誤表示」で済むなら
姉歯も無罪だろが
483名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:32:56.46 ID:YYiuFthj0
徳島人にとっては、4000円弱の食事なんて、
生涯で一度か二度の贅沢なんだよ。
当然、「高級和牛」を食せるものと思ってる。
この価格設定を安いと思えるのは、センゴクさんだけだよ。
484名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:32:57.69 ID:hNUGZPU8O
ぶっちゃけ帝国ホテルとかもダメなんだろ
もういちいちスレ立てなくてもいいわ
485名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:33:07.28 ID:QWD3VOoF0
それ誤表示ちゃう、偽装や
486名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:33:32.48 ID:BbLhUlsM0
誤表示ってなに?偽表示じゃん
487名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:02.09 ID:FvQsHqE80
>>423 注入した時点でステーキとは表示してはならない。
   法的に決まっている。
488名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:09.29 ID:HHa2x6XF0
牛脂なんて相当安くてパサパサの肉にしか入れないよなw
これ原価200円くらいだろw
489名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:14.45 ID:v5YwVYvt0
いやなら外食するな
490名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:27.67 ID:MH1fyVA00
水一杯800円の店といい勝負やな
491名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:34.68 ID:56v8Z+md0
偽装まつりwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

朝鮮をわらえん
492名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:35.50 ID:fphMyc430
成形肉を使う場合は表示しないといけない決まりが数年前に出来てる
ソースは数年前のニュース
493名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:41.96 ID:Jm0SMUfO0
もともと3流ホテルと思って食ってるセレブもいるかもw
494名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:42.31 ID:kAF5QY4h0
>>483
高級和牛なんて万単位じゃないと食えんのに
495名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:43.01 ID:R8DBVPYj0
>>372
報道はいつも大阪から、最期は下火になったあとに東京で最大の規模、と相場は決まってる
496名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:44.28 ID:it29a0NR0
全国のホテル関係者の皆さん
カミングアウトはお早めにどうぞw
497名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:34:55.27 ID:tm8ZSvEr0
徳島ならどこがうめーの?
498名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:35:00.86 ID:nsnHLlVuP
なんか「スーパーの女」思い出した。
499名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:35:11.08 ID:S2nwfZ5B0
>>431
加工肉なのに加工肉の表記がされてなかったら中まで火が通ってなくても食っちまうよな
実際それで食中毒起こってるし
500名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:35:11.57 ID:H7O96zThP
実際高い肉って脂の味だからな

松坂牛の牛脂とか売ってるけど料理に入れるとおいしいぞ
501名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:35:30.57 ID:3LHGFdVr0
最近、っつーか、狂牛病騒ぎで米牛が滞ってからしばらくして、
雪印のバターも香ばしく感じなかったんだよなぁ・・・・・・

「バター混ぜご飯」が惜しくなくなったんだよなぁ。。。。

和牛の脂にしたのか、それとも、もしかしてwwwwww
502名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:35:42.99 ID:YVJc3AVx0
社長とかよりシェフをもっと問い詰めろ!
503名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:35:46.82 ID:IlGNnDfC0
>>485
偽装ですら無い気もするが。
>>486
まぁ、表示は間違って無ぇんじゃね?w
>>492
成型ではないからな〜
504名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:35:54.90 ID:k4ThubAR0
>>490
川越の店で水一杯飲んでクレメントでオージービーフ食ったら4600円か
505名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:36:08.22 ID:68UrL6BE0
こりゃ、ホテル飯をアゲアゲで報道してきたテレビや、グルメタレントも信用ならんな
506名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:36:18.84 ID:7mwUIv0V0
ほか弁にもステーキ弁当あるど
507名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:36:20.21 ID:TV2vWv320
今は阪急阪神ホテルズ系列ばかりが目立ってるけど、他のレストランとかでもやってそうだなw
正直、もう何も信じられんな
508名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:36:40.45 ID:jbMALJCJ0
誤表示
年の瀬に来てまさかの流行語大賞
509名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:36:40.56 ID:eNKJRJyN0
牛脂加工肉とか結着肉とか表示されだしたのってつい最近だよな。
510名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:36:40.86 ID:DLv6tHX30
>>490
最後の本丸はそこだな。
511名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:36:46.52 ID:D1J2YHXJ0
このスレでお前らの知ってる本家の名前を語る代用食品とか列挙していったら
多分俺ら憤死すると思うなw
512名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:36:53.55 ID:6mylXf3F0
これ、和風ではなくステーキの方が問題だったのかw
てか、ステーキに定義があるとか初めて知ったわ。
513名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:37:40.77 ID:LHZyjsil0
>>503
インジェクション加工も成型肉も同じ

加工した肉であることの表示義務がある
514名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:37:41.38 ID:kpNfLeKV0
こういう奴らが平気でホームレスや無職を批判してたと思うと反吐が出るな
かまわないからむしれるだけむしってやれ、ホテルの奴ら全員ホームレスにしてやれ
515熊五郎 ◆KQuXvLdrz2 :2013/10/29(火) 23:37:42.16 ID:Ljopge0T0
 
ホテルやレストランで飯食ってる連中見るたびに
腹抱えて笑ってやったらええねんw
516名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:38:02.50 ID:L/FLxs0F0
千円くらいで食べれるファミリーレストランと同じようなことして三倍取るのか
汚い商売ですね
517名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:38:17.20 ID:tisCd/UB0
>>427
マトンの匂いって、不思議と漏れはまったく気にならないんだけどねぇ。
むしろラムや牛肉のほうが臭い気がする。

一度、猛烈に臭いという沖縄のヤギ汁というのを食べてみたい。
518名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:38:23.86 ID:IlGNnDfC0
>>505
三瀧商事 隠しだろ。 テレビそのものが・・・w

>>511
安物しか食ってないから問題無い。 産地偽装は勘弁だがw
519名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:38:36.92 ID:fphMyc430
このニュースが出てからホテルのバイキングで
ディナーが和牛のローストビーフ、ランチが国産ポークソテーが売りだったとこが
毎日道路沿いに出してたそのポスターをひっこめた
来月はもっと一気に来る予感wwwwwww
520名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:39:19.36 ID:5T/R8YJJ0
オージーで自然放牧で作る肉が一番低コストなわけだが
要するに野生の肉だから臭いが強いし
身に脂肪が入ってない

外人は肉の適度な硬さや風味を好むのだが
日本人の好みには合わないので
針で刺すように脂肪を注入すると見た目はサシが入り筋が切れて柔らかくなる

おいしく食べる工夫だなw
521名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:39:23.53 ID:lbwi9eTU0
フォルクスで懐かしの合成肉ステーキが食べたい
522名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:39:30.96 ID:AcsjwCND0
>>466
いくらオージービーフとはいえ、ステーキ用の部位をミンチにはしないよ。
臭みの少ない部位があるのかも。
523名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:39:31.35 ID:8rLCngO5O
これは誤表記なんだよ!
本当は「和ステーキ風膳」だったんだ!
524名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:39:56.08 ID:lZ1zJgEb0
こういうのがかたっぱしから誤表示なら、船場吉兆も偽装ではなく誤表記だな
525名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:40:00.66 ID:kjrzt6dk0
100gあたり198円とかの成形肉と680円の高級和牛を食べ比べたことがあるけど、
味に大きな違いはなかったんだよね
重要なのはガーリックバターと焼き肉のたれなんだよ
526名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:40:06.36 ID:3LHGFdVr0
>>517
いいねw オイラも挑戦したいw

知り合いがモンゴルにラリーしにいって、現地料理が何もクチに出来なくて
たいそうヒモジイ思いしたそうなw
もう、ジンギスとかのレベルじゃない臭さだったそうでwwwww
527名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:40:10.23 ID:euBQxtyt0
>>519
ほう
528名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:40:23.04 ID:cWb3Xtbq0
阪急阪神ホテルズの社長って退職金いくらぐらいあるんだろ?
責任とる為に辞めるって意味がわからん。
それって責任逃れだよな。
しかも退職金も貰えてウハウハか。
529名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:40:25.68 ID:BEkF9nc20
真っ黒やな
530名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:40:39.33 ID:YggqsBAZ0
>オーストラリア産の牛肉に牛脂が注入されていましたが、店側は去年11月から表示していませんでした。

これか?
 ↓
インジェクション加工
http://www.youtube.com/watch?v=hL1sRhLuSPg&t=2m50s

今頃、加工肉を非表示で出していた外食産業はガクブルだろうな。
531熊五郎 ◆KQuXvLdrz2 :2013/10/29(火) 23:40:43.12 ID:Ljopge0T0
 
間違えないでもらいたい!

軽蔑すべきは「ホテル」ではなく、「食ってる客」だ。
バレないなら、そんなもん、安いやつで誤魔化す方がむしろ真面目ではないか。

「やっぱり高級肉は美味いなあ」と言ってた、そこのあなた!
厨房で笑われてますよ!
532名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:40:49.56 ID:32OeqKt20
和牛といいつつ国産牛だしてた頃のほうがまだまともだったという現実
533名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:40:50.67 ID:SXyqOyTzO
>>510
今頃ガクブルガタブルかもしれんね
534名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:40:50.67 ID:D1J2YHXJ0
>>518
その安物の方が代用が多い件についてw
上に上がってた回転寿司といえばアナゴだって実は本来のマアナゴじゃないし
535名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:10.13 ID:McAmxc8U0
こういう偽物出して、平気で普通の3倍や5倍の料金とってる日本のホテル。

チョンと思考回路が一緒w
536名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:27.43 ID:X/G8muVi0
うまい肉って調理して冷凍しといても美味しかったりするしね
調理してるときにすぐ脂が抜けて硬くなったりはしないw
537名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:28.19 ID:It/hRthb0
おれは一度だけ老舗の肉料理屋にいったのだが
和牛なのだろうが、筋が切れない様な、大して柔らかくも無い
霜も大したことない肉出されて、衝撃を受けたからな
1人一万五千円位だったけど。
絶対人見て部位を変えている。常連ならばいい肉がでるのだろう。
正直○○のグラム1000円の肉の方が数段おいしい。
老舗の店は気を付けろ。あれは人を選ぶぞ。
538名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:32.07 ID:t1dPzpES0
あのよお、これってつまり客は気づかなかった人間がほとんどなんだよね?
よくさあ、グルメ気取りの食通といわれる人の舌ってどれくらい信用できるものなのかね?
もちろん、俺は味音痴だと自認はしてるから最初から縁はないのだがw
539名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:40.10 ID:IlGNnDfC0
>>523
正確には表示義務違反なんじゃね? 表記してないんだから間違えようないw
とはいえ、加工肉(≠成型肉)がステーキ名乗れないとは知らんかったな。
540名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:40.35 ID:kpNfLeKV0
ホテルの従業員の中には平気な顔して生活保護やホームレスバカにしてた奴らも多いだろ、一人前の人間の顔してきた罰を与えてやれ、野垂れ死にさせてやれ!
541名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:40.83 ID:Av9xzlYJ0
>>459
安いチェーンの居酒屋のサイコロステーキは昔から動物油脂+成形肉だよ。
動物油脂を注入したステーキは一般的に霜降りの入り方が不自然だから、
目視ですぐに判別可能。たまにスーパーの肉コーナーでも売っている。
542名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:40.99 ID:ouRhJG1R0
成型とか注入とか今や何食わされてるか分からん
ホテルでさえこの有様

因みに成型肉2回程食ったが腹壊した
何かおかしいと思い商品表示よく見たら成型肉と書いてあった
原料肉はオージーだけどクズ肉ミンチを脂肪で量を3倍増しして固めたような感じだった
543名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:42.21 ID:Qvdm6hX40
和風って和っぽいって意味なんだから問題ないんじゃない?
544名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:50.55 ID:JeprOeZJ0
>>517
ヤギの汗の匂いだよ
545名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:41:52.08 ID:L/FLxs0F0
和風って書いてあったから和牛とは思わないけど成型肉はちゃんと表記してほしい
義務ないのかな
加工してあるのをレアとかで食べたくない 衛生的にも問題ありそう
546名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:42:11.70 ID:i928MY2p0
どうみても洋風じゃなくて和風
これはOK
547名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:42:12.06 ID:lztiskBX0
どこもやってんだろうな
548名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:42:38.64 ID:WD0a2iVr0
オージービーフに油注入しただけでそんなにおいしくなるなら
もう、家庭で実践した方がいいだろ
549名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:42:42.60 ID:gYHgKxCZ0
まぁ阪急に並ぶ某ホテルのステーキバイキングに行ったけど
スゲー柔らかくて成形肉感がハンパなかった
それ以来行っていないけど今後やらなかっらウケるな
550名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:42:47.37 ID:oX+esWXI0
ニッシンのチキンラーメン鶏肉入ってないよ!!訴えてやるヽ(`Д´)ノ
551名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:42:48.69 ID:oWa0kFuh0
差額いくらか発表しろよ
 
 
ksホテルwwwwww
552名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:43:04.94 ID:fphMyc430
>>530
あー俺が見たやつこれだwwww
これ見てから木工用ボンドが入ってるみたいでサイコロステーキ食えなくなったんだわ
553名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:43:06.97 ID:HHa2x6XF0
鼠の肉をまぜて売っていた中国を批判できないなw
554名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:43:18.33 ID:g6f2CKHl0
ホテルで食べる食事でうまいと思った記憶はない
詐欺師は味よりも値段を釣り上げるためだけに偽装してるんだろ
555名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:43:23.62 ID:5YtNcJPqO
>>538
自称食通グルメ=富井副部長レベル
556名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:43:24.03 ID:8M5ckMZp0
格安で牛脂注入専門店ステーキチェーンとか出ないかな
俺いくけど
557名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:43:25.05 ID:5JlbE+sA0
安い肉でも霜降りにできる。
「スーパー食いしん坊」というマンガの偉大さを思い出す。
558名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:43:50.09 ID:7fGwIw3e0
誤表示と誤魔化すをいい加減止めろ詐欺ホテル
559名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:43:51.80 ID:IlGNnDfC0
>>534
魚なんて別に驚かないし。 慣習表記なんて当然だろ?魚は。

福島産が青森産とかになる方がよっぽどだよw
560名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:43:57.88 ID:ySW1q6wO0
>>513
あー、そうなんだ、東京駅の新幹線エリアの弁当売り場で
カツ丼買ったんだけど、明らかに成型肉でびっくりした事があるんだが。
表示見ても豚肉としか書いてなかったし、返金して欲しいレベルだった。
561名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:44:06.56 ID:+dIz+Mif0
誤表示ってw
「和風牛脂を注入したステーキ膳」とか言えば正しい表示になるのか?
ここまで来るとギャグだなw
562名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:44:09.17 ID:VRsNsRZ/0
まだ牛の肉なだけ充分ましアルよ
563名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:44:25.50 ID:pNl1d6R70
外国人観光客にもそういう肉出してたのかな  申し訳ないな
564名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:44:35.83 ID:Jm0SMUfO0
セブンイレブンの「北海道産牛乳のパン」にも
「北海道産牛乳 製品中に10%使用」ってシールが張られてあったぞw
120円の商品にシール代の方が高いだろうにw
565名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:44:55.94 ID:VqtBInZm0
ははは和風、ようは和牛風?
個人的にこれは許せるw
566名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:01.35 ID:3rNv9zGB0
ホテルでペッパーランチみたいな肉食わせてたのかw
567名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:06.51 ID:FsYjWawo0
回転寿司でイクラを
「本物の鮭の卵じゃないだろ」
なんて怒る人がいないように、ここの和風ステーキ膳も
千円程度で提供していたら、
「千円ステーキで文句言うなよwそれなりの肉に決まってんだろ?」
となったんだろうか?
568名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:23.18 ID:5T/R8YJJ0
注入くらいならかわいいもんだ
硬い肉を薄く切って脂挟んで蛋白で接着して一枚肉作るとか
もっとひでえ手法がある
569名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:25.28 ID:wsguQjLP0
OGビーフの美味しい食べ方。
マスタードシードをリンゴ酢50ワインビネガー50の混合液に1週間以上漬け込む。
イカリステーキソースと赤ワインを用意する。
適当にOGビーフを焼き 残り焼き汁に漬け込んだマスタードシードとイカリステーキソース
に赤ワインを適量入れて煮詰め焼いたステーキにかける。
570名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:38.21 ID:CbiIjAmC0
ご表示ってなに
詐欺だろ
571名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:39.40 ID:avQIoPKY0
詐欺だろ?
知らずにやってましたなんて通らないレベル。

知ってて和牛とか偽って高い金とってたんだろ?

詐欺以外の何だっつーの。


誤表記w
572名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:42.37 ID:PGbfVX90i
成形肉とかやわらか加工とか書かなきゃいけないんだっけ
573名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:45.78 ID:yO4X6Oje0
×誤表記
○偽装
574名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:56.96 ID:v2KfnWdd0
安い牛肉と無料の牛脂で和牛になるんだな
今度挑戦してみるかな
575名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:45:58.71 ID:VyUSPwJQO
>>550頑張れ(゚∀゚)
576名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:46:08.84 ID:IlGNnDfC0
>>542
成型は不味くてダメだなw 注入は気が付かないで食ってるかもw
577名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:46:32.22 ID:Iax6y0fi0
金だけ持ってるようなババア同士で
「やっぱり和牛は違いますわね」とかやってたのかな。
578名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:46:33.45 ID:euBQxtyt0
>>530
うわああああ

こうやって脂肪を入れるんだな
579名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:46:35.89 ID:D1J2YHXJ0
>>559
ただね、その慣例が食文化全体にダムの一穴になってる側面があるわけだ
甘ければどこまでもズルズル行くのが人間だから
580名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:46:40.61 ID:0AP9HqUS0
どこかの肉塊なんとかってみたいに表示すればおkだったんだな
581名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:47:04.04 ID:vqRDqAd40
そのうち、無菌バエのウジを肉に注入したステーキが出てきそう・・・w
582名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:47:14.19 ID:xkXH0gcv0
>>556
ペッパーランチで牛脂注入霜降り加工の肉出してると思うよ。
たぶん1000円前後で。
583名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:47:22.51 ID:VCQTVfZO0
まったく日本の食肉は凝り過ぎなんだよね。牛に異常な高値をつけるしなw

「でもビブラムの靴底みたいなのはどうかとおもいますがw♪」
「それは焼き過ぎなw」
584名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:47:23.77 ID:3LHGFdVr0
>>569
そこまで手間かけるのならも少し銭だして米牛か和牛のがwwww

>>574
気つけれ、無料の牛脂がどこの牛脂か、だ。
昔ほど美味くないぞ、最近スーパーで置いてあるの・・・・
585名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:47:24.04 ID:ih/6kyeK0
擁護してる人あまりいなさそうだけど工作員雇ってないのかな?
586名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:47:33.99 ID:lZ1dJHbE0
>>481

何度も出てるぞ
>>269 を見ろ
587名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:47:36.39 ID:L/FLxs0F0
ホテルじゃなくてやすいとこだったらしょうがないって思えるけど
4000円も取って成型肉ってありえない
他の素材も安いの使って赤字の埋め合わせをしてたんじゃないの
588名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:47:44.81 ID:pNl1d6R70
>>548
100均やアイディア商品で「牛脂注入器」とか作って売り出したら売れるかもな
注射針の剣山みたいなので溶かした牛脂をチュッと注入
589名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:48:07.82 ID:0RXR0/FV0
まとめて逮捕しろよもう
590名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:48:07.78 ID:1WiYcjnYO
阿波和牛とかブランドっぽい和牛あるよな
あれホルスタイン×和牛で黒毛和牛だっけ?
肉牛も色々と種類あるしな、赤毛、黒毛とか。

加工肉のチャンピオンはマクドナルドだな
ビーフ100%使用
あれな
捨てるような部位の血管から軟骨から何でもかんでも入ってるよな
日本人はビーフ100%は牛肉100%と思うだろ?牛の肉の部分だけを使ってると思うよな。
けど厳密には肉とホルモン部位って違うんだぜ。
591名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:48:09.15 ID:X/G8muVi0
そのうち自分で牧場行って目で見てその場で指定したのを目の前で屠殺したのを購入するビジネスが流行るな
592名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:48:18.70 ID:AB+TDNIu0
田舎ホテルが便乗してステマしてんじゃね?
593名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:48:19.52 ID:CbiIjAmC0
これは悪質だろ
家宅捜査まだかよ
594名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:48:22.63 ID:IlGNnDfC0
>>556
俺も気にしないけどなw

ステーキガストで出してくれりゃいいのになw 同じクズ肉なら旨い方がいいw
595名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:48:25.06 ID:U5EBkPBI0
>>569
リンゴ酸の量が多いソースだな
596名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:48:51.81 ID:JpxfhceX0
食品工場で働いていたけど

中国産のイタヤ貝はクソ安いぞ。異物だらけで選別が大変だったけどさ

海老も赤く着色されてたり釣り糸などの異物が混入してたり

懐かしい思い出だった
597名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:49:05.24 ID:D1J2YHXJ0
どうせ分からないだろうし、名前だけならプレミアム付けた方が得
こういう精神が日本に深く根付いてる
そういう国
598名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:49:35.70 ID:N7T3wEiT0
ステーキ和風御膳ならセーフだったんだが
599名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:49:38.27 ID:lRZiZq/+0
それは”誤”じゃないよね
意図的にやってるよね
600伝説の片手様 ◆RCatQRvL1I :2013/10/29(火) 23:49:45.30 ID:dmhGB87V0
くっ…バードカフェも誤表示と突っぱねていれば…
601名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:49:55.13 ID:q8+8cxQM0
ほんとジャップはバカで卑怯者ばっかりだな、これで中韓叩いてたとかバカウヨは恥ずかしくないの?
602名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:49:59.52 ID:SZq25d1Bi
安くて成形肉ならまあしょうがないかと思うが、4000円近く取っといてってすげえな。アホみたいに儲かるだろ。
603名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:50:12.10 ID:yzvC1Xub0
これから、いろんな所からポロポロ出てきそうだけど
マスコミはちゃんと落としどころと結末を伝えろよな

以前の、高校の教科書未履修問題や、地方の戸籍問題(百ウン十歳の戸籍が出てきたやつ)は
こんだけ全国でありましたよーと伝えたっきりでその後は不明なんだし

マスコミの使命である観察と報告をし続けて欲しいもんだ
604名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:50:12.67 ID:wFXdXjuE0
ここも阪急阪神第一ホテルグループだよな
605名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:50:13.50 ID:GWHwQHLl0
偽装・詐欺だよな

誤表示って何だ? 
606名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:50:20.29 ID:HHa2x6XF0
>>541
成型技術があがって、今じゃ、見た目じゃわからないってのもあるよw
607名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:50:22.80 ID:9woePlVPO
ひと昔前の国産使ってますって言ってた仙台の牛舌屋が軒並み潰れたのも、BSEでusが入らなくなったせいだしな

某大手の回転寿司だって、人工イクラに深海魚の白身に、韓国産のアワビに瞬間冷凍新鮮魚介じゃん
608名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:50:47.02 ID:5T/R8YJJ0
安居酒屋とかのサイコロステーキだけは止めといた方がいい
一番最低の成型肉で不味い

それに意外と中まで火が通らないから
充分加熱してない事が多い
腹壊す確率は途上国の屋台並みだと思う
609名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:50:47.64 ID:HvF0g9Ml0
牛脂注入したら牛脂注入の加工肉ってちゃんと表記しないといけないみたいだ
610名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:50:51.08 ID:fphMyc430
どこの肉か一切書いてないステーキけんを見習え
611名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:51:00.63 ID:n378hpIb0
三菱自動車のリコール隠し発覚直後のトヨタやマツダのタイ料理コールと同じ構図だな
最初にばれた奴がフルボッコにされてるうちにこっそり発表して追及逃れてる
日本は正直者が馬鹿を見るクズ社会だわ
612名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:51:01.73 ID:kAF5QY4h0
>>590
純潔な和牛じゃないと和牛は名乗れないよ。
ハーフは交雑になる。
でも交雑は和牛の血を持ってるからうまいよ。
次には西洋種の肉牛やホルス(去勢オス)を和牛式に肥育したもの。
613名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:51:12.16 ID:hStOY/Cy0
直人を受け入れたなら、それなりの覚悟も必要。お遍路は終わりだ。
614名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:51:32.57 ID:g6f2CKHl0
>>601
ほんと韓国の整形とか中国のコピー叩いてる場合じゃないよ
615名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:51:34.00 ID:W1C616cV0
お前らもお父さんが注入したから生まれたんだからな。
616名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:51:45.67 ID:euBQxtyt0
>>596
マジか
617名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:51:50.47 ID:a0a9i/IA0
普通に詐欺やん
618名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:51:56.67 ID:b9NzU6slO
これはこの数日間で発覚した偽装では最も悪質なものではないか?
肉の値段、下手すりゃ10倍以上違うぞ
619名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:52:14.22 ID:CbiIjAmC0
和牛とよその安肉じゃ
臭みが全然違うから分かりそうなもんだけどな
620名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:52:25.82 ID:r0UDJq3i0
>>603
マスゴミの目的はとにかく数字取ることだからな
使命だのなんだのは他人に押し付けて偉ぶる材料くらいにしか思ってないだろうよ
621名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:52:25.92 ID:eBhYCM5o0
偽装がバレて経営不振、そして身売り。
そんで、それを安く買い叩きに来るのが乗っ取り屋のラスボス。
ホワイトナイトは来ない。
622名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:52:30.47 ID:nRanWlr20
    


     詐 欺



     
623熊五郎 ◆KQuXvLdrz2 :2013/10/29(火) 23:52:33.76 ID:Ljopge0T0
 
俺に言わせりゃ、本物の和牛がわかるやつなんて、今はほとんどいないね。

本物の和牛は日本語ペラペラしゃべるからね。
624名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:52:34.02 ID:99HjmkSJ0
「和風」なら誤記じゃないと思うんだが
過剰反応じゃないの?
625名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:52:40.87 ID:kjrzt6dk0
>>556
自宅で焼けば良いんだよ
ぶっちゃけ、ステーキ単品で5000円以下なら薄っぺらい肉なので焼き加減に差なんて出ない
プラス・ドゥに付属しているダッチオーブンで焼いて焼き肉(ステーキ)のたれの味で食べるのが良い
626名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:52:55.81 ID:Jm0SMUfO0
安くてがんぱっていたなら大阪人情あふれる話だが

普通より高くて誤表示じゃ詐欺確定だな。
627名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:52:58.68 ID:HvF0g9Ml0
>>618
和風だからそこは問題ない。
加工肉と書かなかったのが問題。
628名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:15.12 ID:pvrWoJ060
違いの判らない奴って大変だなw
見え張らずに牛丼を食ってろよwwwwwww
629名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:17.85 ID:6gWWieIX0
加工肉で中まで火通さずにレアとかで食ったら腹壊すわな
最悪、病原性大腸菌で死線をさまようことになる
630名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:23.81 ID:kAF5QY4h0
>>602
ホテルは場所代がメインになるからどうしてもそうなる。
631名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:29.54 ID:S0xwcxn3i
まあ、こんなもんだろ
タラバガニはアブラガニ、アワビはトコブシ、サーロインは注入肉だよな
632名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:30.47 ID:pKTGd99j0
ここまでガクトのガの字も出なかった件

寺門ジモンのジの字も出なかった件
633名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:38.63 ID:3LHGFdVr0
>>619
胡椒とかニンニクとか玉ねぎとかデミグラスとかwww

和牛か米牛の脂をチョイスして買って注入してたんでわ?www
634名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:38.43 ID:IlGNnDfC0
>>586
サンクス。 アボーンになってたわ。

にしても、「加工肉使用」を表記していなかったのが問題だったっつーわけだな。

和風ステーキ善の呼称字体は、加工表示があればオッケーという事だろ。
それにしてもまぁ、「問題となります」 も、微妙な表現だなw
635名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:41.01 ID:lRZiZq/+0
>>624
問題は商品名じゃなくて、材料名だよw
加工肉なのに霜降り牛肉って書いたらアウトってこと
636名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:48.93 ID:hStOY/Cy0
寺は衰退し、人けも失う。邪悪な臭いは世界中に届く。
637名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:54.43 ID:wgBfAwId0
「スーパーの女」でこの手口やってたな。
638名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:53:57.80 ID:65lhOTTp0
>>561
「焼き肉ランチ」でも合法。
639名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:54:02.17 ID:z1u2yCnO0
居酒屋のメニュー

水注入したホッケ
偽ししゃも
油注入の老鶏肉の唐揚げ
640名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:54:03.22 ID:v5YwVYvt0
もんくいうやつはこれから一生牛肉くうなよ
641名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:54:04.93 ID:AB+TDNIu0
ネギトロ丼やネギトロ巻きの

ネギ以外のトロの正体って何?
642名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:54:07.35 ID:It/hRthb0
ステーキ○んか。あれは酷かった。鉄板でジューっていっているけど
中は少し冷たかった。火は通って居たが。
あれならば、すきやのデミハンバーグ定食で十分だわ
643名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:54:20.30 ID:6mylXf3F0
>>596
イタヤ貝は仮に清潔だとしても、そもそも美味くない。
あれを小柱として出すのは詐欺だろ?
乾燥して出汁として使うとかならいいのかもしれんが、少なくとも生食用ではないわ。
644名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:54:45.19 ID:65DhvNkD0
ミスター味っ子でもやってたな
マズイ肉でも最高級の牛脂混ぜれば格段に味が良くなると
645名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:54:48.20 ID:UPCYKfq90
ここまでチェーンでやりまくってて、知りませんでした、誤表示ですなんて言い訳
通じるわけねーだろ(怒)
646熊五郎 ◆KQuXvLdrz2 :2013/10/29(火) 23:54:59.65 ID:Ljopge0T0
 
さすがに、「在日のしわざ」ってやつはいなくなったな。

この前、リッツ大阪のとき、「リッツの支配人は在日」とか言ってるやつがいて、
「またか」と思ってたら、確かに「在日フランス人」だったわ。
647名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:01.70 ID:r1VNcegm0
確信犯過ぎ
648名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:15.07 ID:6+GbAJ540
これだけ偽装が問題になっても見つからなければいいと止めない連中もいるんだろうな
649名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:16.53 ID:toEeysbR0
ビッグボーイで大俵ハンバーグ食ったほうがいいな
650名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:21.09 ID:ysnqj0Zv0
いつの間にか「偽装」が「誤表示」に。
マスコミさん、何かあったの?
651名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:27.22 ID:ZUVECTTTi
>>222
どんどんやってくれ
あいつらのアコギな商売は目に余るものがある
俺は個人飲食店経営
もちろん真っ正直な商売してる
652名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:28.00 ID:k4ThubAR0
「3811円の和風お膳のうち、加工肉ではなく和牛を使った場合の差額は50円ほどしかない、オージービーフを加工するのにも手間はかかるし加工肉のほうが柔らかくて美味しいと判断した」

みたいな言い訳はよっ
653名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:28.89 ID:lbwi9eTU0
>>556
焼肉チェーン店なら普通に食えるだろ、注入肉。
多分、食ってるけど気づいてないだけ。
654名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:31.45 ID:Of/nzOJ70
「和牛」じゃなくて「和風」ならいいのでは?と思った
値段に見合っているかという問題はあるが
655名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:36.65 ID:fphMyc430
>>641
10年前にバイトしてた店では剥き身にラード混ぜて作ってた>ネギトロのトロ
656名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:45.22 ID:HooYtGUh0
和風だからセーフじゃねーの?
657名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:57.17 ID:X7bAJTmB0
ミシュラン2つ星の店に勤めてたけど
養殖ふぐを天然とらふぐとして出してたよ

あそこの格でもやってるんだからやってないのは三ツ星店だけだと思いな
658名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:57.60 ID:TJnGqBYR0
3800円でカス肉か
まずいから直にバレるだろ。
659名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:55:58.05 ID:FsYjWawo0
>>632
「グッドネイチャー!
ここの肉は和牛霜降り肉を使っているんだ!」

とかやってたら笑えたな。
660名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:00.93 ID:5x6h8g0F0
注入て…。偽装はそんなに儲かるの?
661名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:16.21 ID:VCQTVfZO0
どうでもいいが、日本は豚肉が安いから良いと思う。
バラ肉の厚切りを焼いたのが実に旨いw

「食べ物の話しになるとノリノリですね♪」
「まあ、衣食足りて礼節を知るというではないかw」
「まったくスレとは関係ないことばかりで、、♪」
662名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:23.71 ID:kAF5QY4h0
>>641
サラダ油、酷い場合はショートニング
663名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:27.96 ID:v5YwVYvt0
偽日本人にご注意
664名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:36.38 ID:tisCd/UB0
日本人は安い肉の食べ方を知らんのだよ。
高い肉と同じような食べ方をしようとするからおかしな事になる。

硬くて安い肉は、アメリカのバーベキューのように低温でじっくり焼くのが本来の食べ方。
665名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:36.59 ID:qfpSVv890
一日中食いもんのTV番組であふれる国だもん 要求がエスカレートして偽装にもなるわな。 狂ってるよ この国
666名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:38.64 ID:bSKzJ/ZrO
値段といい完全に詐欺
667名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:44.87 ID:iHWYyj+J0
安楽亭とか牛角って良心的な価格設定だね。
668名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:51.92 ID:rywgm/DA0
お前ら落ち着け。

和風、、、、、、、、、、味付け、調理法
和牛の牛脂差し込み、、、非和牛の赤身を美味しく喰うときの定番の調理法
            成形肉とは根本的に違う


これを捏造だと喚いている奴は日本語が不自由な奴だぞ。
なぜ、こんな日本語が不自由な馬鹿な主張がニュースになるのか?

このニュースをまるでスクープの様に煽っているTBS
、、、、、、、、、、、、TV業界で最初に朝鮮総連に屈して在日採用枠を
            つくったTV局で一番最初に在日に占領されたTV局。

あとはわかるよな?
669名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:55.08 ID:r/4MFSt20
値段が4000円近い料理だから、さすがに嘘はヤバイ。
これが300円の料理なら、ある程度は世間も仕方がないと思うと思うよ。
毒入りとかって話は別だが。
670名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:56:59.18 ID:99HjmkSJ0
>>635
和風って味付けのことじゃないの?
材料がどうとかって記事から読み取れなかった
671名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:00.49 ID:aZtMb67k0
あかんがな
ホテル業界総潰れやんw
672名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:02.03 ID:GF0myYmL0
この事件発覚のきっかけとなった「プリンスホテル、東京ディズニーリゾートの食品偽装」は、全く同じことしてるのにほとんど報道しない悪質な東京の偏向マスコミ



http://mainichi.jp/graph/2013/10/27/20131027k0000e040106000c/image/001.jpg
673名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:09.51 ID:AWLk4mYg0
詐欺やん金返せばすむ問題じゃないぞ
674名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:17.45 ID:LJbE4d1g0
まあ阪神だし
675名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:17.48 ID:3LHGFdVr0
中トロ以上の握りにサラダ油塗って出すとか平壌らしーしな。
676名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:17.69 ID:EZat5FX40
短角牛が一番好き
だからオージーでも全然うまい
赤身がすきだからー
677名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:24.24 ID:oC5itvXJ0
>>541
サイコロステーキはスーパーのを何度か買って食べてるな
ちょっと脂を加えすぎな気もするけど、まああからさまに合成品やね
でも>>1のって、整形肉じゃなくて、普通のステーキ肉に手を入れてるものなんじゃなかろうか
安い肉に一手間加えて霜降りモドキにするってのは
一般家庭向けだったら、発想としては悪くない気がする

まあ、高い値段つけてレストランで出すようなものじゃないだろうけど
678名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:24.10 ID:IlGNnDfC0
>>580
まぁ、素直に注入肉買った方がマシっぽいなw
679名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:26.11 ID:nHc7U31U0
おいおい、

オージーで脂肪注入で 3811円 ってwww


どんだけ暴利貪ってんだよw

ホテルって人件費も安いだろ? 介護より安いw


どこに金流してるんだ?
680名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:57:28.72 ID:kjrzt6dk0
>>641
ホントは知っているんだろw
大半は植物油を混ぜてコク(旨味)を出している
本物のネギトロが物足りなくなるぐらいだぞ
681名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:58:00.49 ID:L/FLxs0F0
安いお店のほうが良心的かもな
米も中国産とかありそうだね
高級感を売りにして高い値段で売っておきながらこういうことするなんて許せない
682名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:58:06.49 ID:aV3EvTU20
オーストラリア産牛肉に牛脂を注入して和風と表示

お値段3811円
683名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:58:10.98 ID:qcFya7zJO
どんな肉なんだ?焼く前に判るものなのか?
684名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:58:29.88 ID:8i154JCK0
>>654>>656
>>269にあるように
牛脂注入の表記をしなければ駄目だと言う事
685名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:58:34.39 ID:hrXHSrCX0
>>646
在日なら自己申告しないだろ。これで仕入れ担当者が差額をポッポ入れてたらその在日確立上がるけどな。
組織的なもんで関わった人間全ての国籍が判明する場合なんて無いと思うが、そんなに信用ないのが悔しいのなら悪さしないで帰ればいいのに。
686名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:58:34.68 ID:pemXG8Lz0
同じコトやってる全国の同業者の皆様。

次はあなたの処ですよ、身辺整理はお早めにm9
687名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:58:38.25 ID:7qiN4Z830
和風の加工肉にしては高いな
688名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:58:49.81 ID:lRZiZq/+0
>>688
>和牛の牛脂差し込み
それが成型肉だ馬鹿w
689名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:58:57.25 ID:kyrK1lqx0
>>658
その辺りの価格帯食う連中は味なんて判ってないだろ。
690名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:00.99 ID:gRsZgey90
仙石県www
691名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:08.52 ID:hKOwaWlU0
インジェクションビーフ(霜降り加工肉)はどのように作るのか
「インジェクションミート」についてずいぶん長々と話をしてきたが、原理はいたって簡単だ。
水と牛脂(ヘット)を乳化剤を使って混ぜ合わせて、ピックルインジェクターという
大きな注射針が60本〜100本付いている機械で、で肉の塊に注入(注射)するだけだ。
この針だが、通常の注射針とは違い、液体は針の先端から真っすぐに出るのではなく
注射針の針先の横に穴が開いていていて、その穴から水平に液体が出るようになっている。
それは、肉に針を刺すときに肉が針の中に入って針の目詰まりを起こさないようにする為と、
横に穴が開いているので筋肉組織に沿ってくまなく脂を拡散させ注入するための構造だ。
また、60本〜100本の針を一度に肉の塊に刺すことで「ジャガード」と同じく肉を軟らかくする効果が得られる。
http://blog.goo.ne.jp/maguro-champion/e/2d37f2ca5f459742ac460d10e5d7b233
692名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:09.28 ID:BdPFaVyR0
ホテルクレメント徳島」(徳島市)の
和食レストランで昨年11月から提供していた「和風ステーキ膳」(3811円)に牛脂を注入した肉を使っていたと発表した。

 同ホテルは、虚偽表示が問題化した阪急阪神ホテルズ(大阪市)のチェーンホテルである。


要は今回も「阪急ホテル」が悪いんだろ。
693名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:10.69 ID:BO7Wt4680
10年ぐらい前に、フォルクスだったかが公正取引委員会に
排除命令出されてたな。
694名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:14.56 ID:XG+3hkVk0
>>641
アカマンボウだかを混ぜると聞いたことがあるな…
695名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:17.84 ID:Y4jgIe2W0
「和牛ステーキ風膳」
これでオッケー
696名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:22.04 ID:iquOt+kx0
「和風ステキ膳」だったら問題なかったんジャマイカ
697名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:28.65 ID:lbwi9eTU0
>>666
>値段といい完全に詐欺

牛脂注入界のカリスマ、阿部等氏が丹精こめて作った注入肉だから値段は妥当だろ。
698名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:28.99 ID:CbiIjAmC0
笑いが止まらんかっただろうな
699名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:32.36 ID:X7bAJTmB0
>>681
味の区別ができない馬鹿舌の客が悪い、以上。
高級店ってのは見栄っ張りの馬鹿舌どもに金を使わせてやる口実みたいなもん
700名無しさん@13周年:2013/10/29(火) 23:59:33.30 ID:QVPoGXWo0
ホテルクレメント徳島「阪急さん、俺が叩かれているこの隙に」
阪急阪神ホテルズ「徳島…(´;ω;`)」

鹿児島「徳島、抜け駆けは感心せんな」
福岡「鹿児島、盟主の我を差し置いて何を言う」
阪急阪神ホテルズ「みんな…(´;ω;`)」

北海道栃木愛媛埼玉和歌山長野以下略
「我々も助太刀致す!」

阪急阪神ホテルズ「(;^ω^)ちょw」
701 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/10/29(火) 23:59:59.53 ID:6Daqv0gsO
>>41
3000円が場所代・サービス費で材料費(肉代)が800円だったんだろうな…
702名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:00:04.66 ID:r70HZh5a0
>>1
イオンの中国産米の国内偽装とカドミウム汚染米の方が悪質だろ。
703名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:00:17.50 ID:eBhYCM5o0
>>650
あまり偽装って騒ぎすぎると広告打ったり、スポンサーやってる外食産業の圧力がかかるからじゃないの?
どうせ多かれ少なかれ皆やってるんだろうからさ。
704名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:00:24.24 ID:DM8tXspr0
>>688
成型じゃねぇよ、加工肉だバカw 美容整形と一緒にしてんじゃねぇぞ? 「成型」の意味考えろw
705名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:00:35.91 ID:Ut9OA9SW0
誤表示 誤表示 誤表示 誤表示 ってなんだよ!!!!!!!!!!ww 
 
 
                  「確信犯ほかならない」 
 
 
偽装だろうが!
706名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:00:37.07 ID:rRez0akl0
まぁやってないとこのが珍しいんじゃないのこんなの
707名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:00:40.94 ID:srA125Bm0
>>567
ならないだろうね。
JRだから、無条件に叩かれる。
これが、同じ値段でも場末のビジネスホテルの割烹なら、仕方ない、で済まされる。
708名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:00:48.54 ID:nfEVzxgC0
和牛なのに異常な安さとかならともかく
これだけ金だしてまがいものつかまされるんじゃ何も信用できんなwwww
709名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:01:01.91 ID:VDtdCIuU0
わざわざ油注入してるのに誤表示ちゃいますやんw
710名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:01:40.92 ID:hrXHSrCX0
>>702
まったくだ。
711名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:01:54.42 ID:CbiIjAmC0
ご表示と認めるってことはマスコミも犯人側だな
712名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:01:54.90 ID:nHc7U31U0
>>701
オージーで800円もするわけないだろww
一度に仕入れてりゃステーキひときれ200円以下だぞww
713名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:01:56.01 ID:65lhOTTp0
死体水は合法でした。
714名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:01:57.45 ID:kjrzt6dk0
問題なのは需要があるから供給があるってことなんだよ
715名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:01:59.75 ID:L/FLxs0F0
>>699 商売の基本は信用
信用を失った店は潰れればいい
716名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:12.35 ID:PbjIo2/Q0
>>686
これ今、公表しないでずるずる半年とか1年後に同じような問題でばれた場合
なんでこの前、同じようなことあったときに公表しなかったんだって今以上に叩かれるだろうし、分かってて黙ってたとなるとそれこそ悪質な詐欺になるだろうね

いま勇気を出して公表しないとマジ恐ろしいことになると思うわ
717名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:18.22 ID:yN2ecCbS0
3800円もあれば一週間ぐらい毎日焼肉できるぞ
718名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:21.46 ID:aNLd48GB0
>>691
これも追加しといて
 ↓
インジェクション加工
http://www.youtube.com/watch?v=hL1sRhLuSPg&t=2m50s
719名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:26.03 ID:ZCrT64/Y0
脂肪なしの赤身に特化して、「ヘルシーメニュー」として売り出した方が、ウケはいいかもよ。
美味く調理すれば、需要は本当にあると思うけど。でも美味しいと思えるくらいに仕上げるのが、やっぱり難しいか。
720名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:27.68 ID:/eOI81IX0
田中和宏死ねやモラハラ池沼
721名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:29.71 ID:+v+JZkAm0
>>709
偽装なんてミシュラン2つ星でもやってるんだよ
だから叩き過ぎると外食産業全部を敵に回す事になるからビビってんだろ
722名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:32.82 ID:HkSImm8+0
723名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:35.59 ID:1QQz0KVw0
>>708
ホテルは場所代が主になる。
4000円じゃホテルクラスの和牛は無理だよ。
和牛ステーキの店行けば8000円は取られるもの。
724名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:40.19 ID:AB+TDNIu0
やっぱ聞いちゃいけないものってあるんだな

ヒアルロン酸注入ババアも誤表記の部類か?
725名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:41.48 ID:axxLtSjk0
「和牛」じゃなくて「和風」だから
726名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:43.12 ID:DM8tXspr0
>>696
まだ日本にも貴殿のような人材が居たのか・・・
727名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:49.76 ID:qolMm2uP0
>>708
ファミレスで和牛()食ったとかそりゃそうだろって思うけど
ホテルで和風ステーキと書いてあってこの値段なら和牛かなって食う奴は思うわな
728名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:55.91 ID:JcrK8VYQ0
>>668
またロッテが買い叩いて買収するのん?
729名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:02:57.16 ID:gYHgKxCZ0
>>702
イオンはレシートがないと返金しないしな
730名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:03:01.89 ID:0SQduSf10
>>和風ステーキ膳

和牛って,書いてないのに、なんで問題なの?
731名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:03:02.26 ID:lRZiZq/+0
>>683
今時の成型肉は、素人には絶対にわからん
生肉を扱う卸の人間じゃなきゃ判別付かんくらいになってる

>>704
残念ながら、脂を注入したものは表示法の上では成型肉です
732名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:03:07.33 ID:Cz7gkaN4O
牛脂注入って注射器とかでプスプス打ちまくるのかな…
手間は惜しまんのだな
733名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:03:07.48 ID:Of/nzOJ70
>>650
あとで訴えられるリスクを回避しているんだろう
734名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:03:11.85 ID:wpYLX3UC0
>>692
今回は、JR側の調査らしい。
地元では、ほかに宇和島と四万十のホテルについても、誤表示があったと報道されてる。

まぁ、宇和島の「フレッシュミルク」が搾りたての牛乳じゃない、ってのはちょっと同情したが。
735名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:03:12.06 ID:khz0mSoU0
ファミレスでハンバーグ切ると肉汁がどばっとでるけど切り口よく見ると中に隙間があるんだよね。そこに脂肪のシート仕込んであると思うよ
736名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:03:20.82 ID:bl1DIFa10
豆腐ステーキってなんや
737名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:03:38.10 ID:C2p+p8Gh0
でも実際食ったらわからんよ
738名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:03:43.04 ID:gdAQO5ac0
>>668
あのなあ
牛脂注入は肉の奥に細菌が入る点で成型肉と同じなんだよ

ステーキがレアで食えるのは細菌が表面までに留まって奥は綺麗だからだ
牛脂注入したら肉の奥に細菌もいっしょに入り込んでるからレアでは食えない

脂肪注入肉が成型肉とは違うという認識が根本がら間違ってる
肉の奥に細菌が入っている点でどっちも同じ
生肉とは全く違う
739名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:04:04.05 ID:r/4MFSt20
ハインリッヒの法則
一件の大きな事故・災害の裏には、29件の軽微な事故・災害、
そして300件のヒヤリ・ハット(事故には至らなかったもののヒヤリとした、
ハッとした事例)があるとされる

これが良くあたる法則なんだよなあw
JR北海道なんか、モロ300件近い問題が1件の問題が出てから
1ヶ月くらいで顕在化した。

阪急阪神も同じくらいか、それ以上あると思うよ。
全部の各ホテルでね。。
740名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:04:04.65 ID:Wjr2qWYR0
牛脂って、、、これは悪質だろ
741名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:04:10.40 ID:7qiN4Z830
安い赤みの肉が霜降り肉になるから素晴らしい技術だよな
スーパーで安く売れよ
742名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:04:17.60 ID:L/FLxs0F0
生焼けで出してたのかな
不潔
743名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:04:18.78 ID:n69TJ9hM0
このホテルつぶれて全員ホームレスなって野垂れ死にして欲しい
744熊五郎 ◆KQuXvLdrz2 :2013/10/30(水) 00:04:30.64 ID:6drZtBAu0
 
どうせ、「本物」よりも美味かったりするんだろ?

脂さえ多けりゃ「美味い、美味い」ってことになるんだろw
745名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:04:33.07 ID:JPDeQAIa0
和牛ではないのだよ。
阪急阪神ホテルズ(大阪市)のチェーンホテルというブランドに
その価値があることを庶民はなぜわかろうとしない。
746名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:04:44.06 ID:gKlZKEMr0
>>740
悪質だ。
747名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:04:50.80 ID:SwANUktn0
これは誤表示じゃねぇ〜だろう
完璧な詐欺だろ〜
748名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:13.31 ID:nHc7U31U0
>>738
だわ

ステーキとか言ってるけど、これ、レアで出したら食中毒だぜww
ミディアムでもヤヴァイww
749名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:16.20 ID:+v+JZkAm0
>>715
バレるまでは信用は保たれる、以上。
味は一定以上になってたわけだから、キチンと隠し通せれば何の問題も無かった
不正をするなら絶対に隠せる領分までにしろ、それだけ。
750名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:20.49 ID:kjrzt6dk0
>>722
HP上でお詫びもないのか・・・
751名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:26.49 ID:ocxEzucb0
外食なんてどこもこんなもんよ
752名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:27.65 ID:Jjyf1+TD0
>>740
牛脂は悪玉コレステロールの塊だからな。キリッ
753名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:31.84 ID:VqtBInZm0
>>723
同意
ディナーだし画像見て割と妥当な値段だと思った
754名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:39.31 ID:IlGNnDfC0
>>731
レストランメニューに原料表示義務ってあるんだったっけ? 「やわらか加工」もAUTOか?w
755名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:42.72 ID:qolMm2uP0
仕様食材「オージビーフです」ってなってたら
この値段だす奴は確実に減るよ
だからこそ「和風」と付けて和牛を使ってるかもね?的にしたんだろうけどなぁ
せめて国産牛つかえや
756名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:48.99 ID:G5xq6W6G0
場所代で請求すればいい
舌なんて結局分からないのがほとんど
金持ちに金払わせればいいんだよ
757名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:58.34 ID:kdF6Yt+g0
赤身が多く脂が少ないオージービーフに脂を注入すると
あら不思議、素人には霜降り和牛にしか見えませんw

ちなみにアメリカの牛肉は脂身が多すぎて偽装に向かないw
758名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:58.22 ID:AB+TDNIu0
>>736
微妙な時間にやってる旅番組でカマが
湯豆腐食って発する言葉
759名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:05:58.89 ID:rzlodhL2O
日本酒だってエチルアルコール入りだもの

肉ごときでガタガタ抜かすでない
760名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:06:05.06 ID:NpogYLBy0
素人にはわからんレベルで、格安なら成型肉も悪くないな
低コストで高級和牛なみの味を再現できるのならば
761名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:06:32.03 ID:3h5onpvFO
>>611
トヨタやマツダはタイ料理をコール(呼んだ)のか!!

なんかワロタ
762名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:06:35.67 ID:J6lcirY90
3800円で加工肉はだめだろ
763名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:06:36.49 ID:jmDCzZQg0
4000円近く払ってこれはw
764名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:06:45.41 ID:YJ5PIBuR0
。゚(゚´Д`゚)゚。
765名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:06:50.26 ID:NQMv8Imk0
こんなの氷山の一角だろ 外食なんて中国産とかだから 
材料が賞味期限切れたって、地面に落ちたって調理しちまえば味など変わらん みんなやってるって
766名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:06:53.20 ID:WXi5RKv/0
誤魔化す気まんまん
詐欺やな
767名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:06:54.39 ID:gUizPf5S0
>>741
俺スーパーで働いてるが、以前(4年前ぐらい)
日本ハム系の食肉卸から仕入れて売った事があるが
表示はオーストラリア産で表示だし、変なサシの入り方なんで
全然売れなかった
768 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/10/30(水) 00:07:00.32 ID:kZE/8zPCO
>>650
偽装だと不当競争防止法違反(優良誤認)になって罰金・刑事罰
誤表示だと景品表示法違反で初回は注意のみ
なんて、法律に詳しい方が別スレで書いていたよ
阪急阪神Hの社長が頑なに偽装と認めないのはその辺りに理由があるのかも?
誰だって刑事被告人にはなりたくないからね
769名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:07:21.61 ID:8VVswYRX0
そろそろ偽造レシート売りだす中国人が現れるだろ
770名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:07:23.88 ID:JJ9+Abs20
つまり組織ぐるみの食品偽装?
771名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:07:27.45 ID:cZ2MCNNL0
成型肉を子供がレアで食ったらユッケと同じように死ぬんだろ?
命の危険性よりも儲けを重視したってこ
772名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:07:47.26 ID:4ee0tcpk0
騙される方も悪く無いかこれ
完全に舐められてる
773名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:07:52.09 ID:Fr5WGeBz0
俺ならホテルで3800円定食なら、輸入肉か国産牛(和牛に非ず)の安い部位だと思うだろうな。
加工肉で2000円以上取ったら詐欺だなw
774名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:07:55.93 ID:PBG+ZwZf0
>>734
>地元では、ほかに宇和島と四万十のホテルについても、誤表示があったと報道されてる

4万10ものホテルで誤表示があったのかよ。。。
775名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:08:01.52 ID:+v+JZkAm0
>>767
高級店よりスーパーの方が高級というパラドクス
本物が食べたかったらお抱えのシェフを雇うことだ。
776名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:08:02.82 ID:wBaO9LjP0
そこそこのホテルでステーキなんて食べたら8000円位からだろ。
高級ホテルならば1万5千円くらいか。鉄板焼きならば2万超えるよね。
3千円台で和牛のステーキが食べられる方が間違っている。
メニューの選び方が悪いだけだろ。和牛の表記も無いわけだし
問題有る部分なんて見当たらないけどな。
777名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:08:04.64 ID:TDTQXJnV0
>>767
お値段はどんなん?
778名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:08:27.59 ID:DM8tXspr0
>>743
もう、目茶目茶だなw
779名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:08:38.44 ID:TnJFNax20
>>32
ファミレスに倣って、800円なら文句でんわ
780名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:08:46.48 ID:FjsHyZbu0
ん?牛脂を誤注入ってこと?
781名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:08:51.79 ID:NpogYLBy0
余命短い親父を連れて、ステーキハウスで1万円ぐらいの和牛ステーキ食ったけど、
正直値段ほどの違いは感じなかった
782名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:08:53.28 ID:D1O6FAmX0
「『和風』だからおk」と書いていく人は、書き込んだ後スレをざっと見て
そっちか(ノ∀`)アチャーってなってるのかな
783名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:08:58.92 ID:srA125Bm0
>>774
四万十は、地元の野菜、と表記して、実際には市場で仕入れていたらしい。
784名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:09:00.97 ID:OB+zlVoY0
ステーキを外食で食うとか意味わからん
料理人の技術もへったくれもないのに、何にカネ払ってんの?雰囲気とか?

肉なんぞ家で自分で焼け
それが一番ウマイ
785名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:09:14.90 ID:bQOeGvgvO
(・∀・;)いまなら大事にならないとか思ってないか
786名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:09:20.58 ID:YNnlqFSQ0
お・も・て・な・し
和牛かどうかが問題じゃなくて成型肉を客に知らせず出したのがよくない
787名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:09:20.79 ID:1QQz0KVw0
>>753
しかもよくメニューをみていたら、税抜きで3300円でステーキ以外にも
色々付いてるし、これで高級和牛を食べようなんて甘いと思う。
>>771
普通レアでは出さないよ。
788名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:09:28.14 ID:YxTQXTI70
>3811円

消費税もカッチリとって
いいお値段だなw 社長辞任マダー?
789名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:09:44.21 ID:On+bjvzi0
>>1
何年くらい修行すると、牛脂が注入できるようになるの?
結構新米の仕事なの?
業界ではどんな符牒なの?
790名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:10:01.65 ID:gUizPf5S0
>>777
値段は100g298円とかだったかな
1枚200gでカットしたとしても、600円ぐらいだ

ホテルで食事するのなら、肉の他に色々と出るんだろうから
肉が600円としても、3800円なら妥当なとこじゃないかな
791名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:10:29.37 ID:F2qutRS60
>>456
 同ホテルは、虚偽表示が問題化した阪急阪神ホテルズ(大阪市)のチェーンホテルでもあり、
792名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:10:31.43 ID:rOCuueG00
何が問題なのか、さっぱりわからない。。。。

「肉」とか「和牛」って書いてあったら、OUTだけどな。。。。
793名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:10:49.08 ID:hfmtQA730
これは結構でかい問題となるかもしれんよ
加工肉でステーキと表示しているのは結構あるだろ、
あっちこっちで偽装発覚というニュースになるんじゃねえか
794名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:10:51.00 ID:DM8tXspr0
>>787
3300ではアメ牛のプレートが精々だよなぁ
795名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:11:13.60 ID:HkSImm8+0
>>750
そこは確かに印象悪いね

そして上の方に針刺すからレアだと危険だとあった
それは嫌だなぁ
796名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:11:21.94 ID:cSGgzLZw0
ひでえ値段だな
797名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:11:23.85 ID:+v+JZkAm0
>>781
神社に1万円入れて千円とご利益があまり変わらないと言ってるようなものじゃないか?
味がどうであれ親は孝行息子に喜んだろう。鼻が詰まって味が分からなかったのかもな
798名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:11:32.49 ID:Jjyf1+TD0
>>792
上から読んでわからないなら小学校からやり直さないと無理だから
あきらメロン
799名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:11:33.12 ID:Tmwp9Apc0
これは悪質やな
詐欺レベルだろ
800名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:11:34.17 ID:PnXYZM2D0
牛脂注入の行為自体は問題ないんだよな、本当は
あくまで偽装・虚偽表示が問題なだけで

今後はむしろ“牛脂注入で美味しさアップ”を売りにすりゃいいだけ
カレーのルーなんて、正体はほぼ牛脂だし
801名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:11:50.56 ID:TDTQXJnV0
>>781
すこし練習して、手ずから焼いてやれよ。その方が喜ぶし
その値段出すならかなり良い肉食わせてあげられるから
802名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:11:58.18 ID:6NIMDsQP0
>>718
それが放送された時はレストランでの表示義務が無かったんだね
>>1にある「去年11月から表示していませんでした」って
その頃に景品表示法が変わったとか言う事なのかな?
803名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:12:04.24 ID:sfxTMz330
>>722
メニュー全部がうそ臭く見えるw
804名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:12:13.29 ID:KDEOvvSo0
>>800
>カレーのルーなんて、正体はほぼ牛脂だし


kwsk
805名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:12:14.58 ID:wpYLX3UC0
>>793
ほとんどの店はこっそり隠すだろ。
むしろ、お堅いJR系だから、わざわざカミングアウトをしたように思う。
黙ってりゃ分からないんだから、叩かれるネタを提供するなんて、どんだけ自虐なんだか。
806名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:12:26.88 ID:oYV+UATV0
和膳で200gはねえな
100〜150gだろう

和食は大概
美味い物をちょっと食うってコンセプトだろうから
いいもの出せよなあ
807名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:12:28.72 ID:sE3kcsaJ0
>>784
片付けめんどくさい。
あと、ほかにも色々注文できる。
頼んだらすぐ持ってくる。

キミ、ホテルのルームサービス頼まない人でしょ?w
808名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:12:57.82 ID:1HsdYkBU0
お正月にスーパーでよく、一枚5000円くらいするステーキ肉売ってるけど
あれと比べてどうなんだろう?
809名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:13:09.01 ID:aNLd48GB0
インジェクション加工された肉には
牛の脂だけではなく
還元水飴、ショートニング、植物性蛋白、コラーゲン、
醗酵調味料、ポリリン酸、多粘多糖類、酵素、卵白リゾチーム

などの添加物が注入されていることにも注目
810名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:13:14.30 ID:BdfQomI10
食品業界は糞やのおおおおおおおおおおおおおおおお
福島産の偽装表示も多いんだろうな
811名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:13:14.70 ID:kdF6Yt+g0
>>794
そりゃ逆に高すぎだろw
アメ牛の肉なんてキロで買ってきても3000円もしないぞw
現地なら塊のようなのを1000円〜1500円で買える
812名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:13:18.45 ID:ho0T3mdy0
>>1
こういうのって業界団体かどっかが細かく定義した方がいいよね
813名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:13:33.84 ID:PBG+ZwZf0
>>789
牛脂注入装置に肉をセットしてボタンを押す仕事なので新人ごときに出来る代物ではない
ただボタンを押せば良いのではなくて、ボタンを押す指は何にするか?押す時に捩じりを加えるかなど、
経験がモノを言う世界
814名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:14:14.04 ID:werRGbDm0
チェーン店のレストランだと
オーナーいないようなもんだし、責任の所在も曖昧だから、
そんな現場の煩雑さが招いた結果なんだろうな
815名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:14:24.70 ID:DM8tXspr0
>>811
店で食うってーのはそんなモンだろ? スーパーで買うのと比べるのじゃ話にならんわな。
816名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:14:51.27 ID:1QQz0KVw0
カルピ100グラム390円の赤毛和牛を家でうまく焼けば
こんな加工肉よりうまいよ。
817名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:14:56.16 ID:6GWd1o1m0
>>782
「牛脂注入肉」これを客に黙ってたのが問題って事だからね
和風とか和牛とかって事では無いんだよな
818名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:15:06.71 ID:OT4+pCsW0
>>809
抗生物質は入って無い?
819名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:15:10.96 ID:J/nPyY4b0
景品表示法じゃなくて職業倫理の問題。
そんなことも分からないホテル業界ってほんとレベル低かったな。
そっちに驚いたわ。
820名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:15:23.95 ID:zbvm643Bi
和風には風がついてるから大丈夫という風潮
821名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:15:24.81 ID:HkSImm8+0
>>784
自社牧場で育てた神戸牛ステーキのお店は自分で焼くより美味しかったよ
自慢じゃないが自分で肉焼くと表面だけ焦がすか、ベチャベチャになる
822名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:15:33.28 ID:sMlLWcpt0
イオンの毒米はどうなったんだよ
823名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:15:38.18 ID:NDrUKWNg0
牛肉を旨く食う工夫としてはいいが、偽装表示はいかんな
しかも豪州牛なのに和風とか和牛イメージをかぶせてるんだから悪質
824名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:15:42.08 ID:1HsdYkBU0
日本って先進国にしては食に対する意識が低すぎるね

今時、後進国でも禁止にしている発がん性のある添加物だって
日本なら使い放題だし

やっぱ政府が業者とつるんでるのかねぇ
825名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:15:56.58 ID:KDEOvvSo0
>>806
お前が言っているのは懐石じゃね?和食って幅ひろいぞ?
826名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:15:58.63 ID:JPDeQAIa0
             /)
           ///)
          /,.=゙''"/    油注入
   /     i f ,.r='"-‐'つ____こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\ うまかったらいいんだよ
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /
827名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:16:22.11 ID:lqDJWkO10
マスゴミやゴミ老害って本当にクソしか居らんな
こんなもん詐欺以外の何者でもないだろうが
言葉遊びしてんじゃねーよ
828名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:16:23.18 ID:sE3kcsaJ0
>>816
家で焼肉する?
部屋が油の匂い残るからウチは絶対しない。
ファブリーズとかしてもムリ。
829名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:16:36.84 ID:wpYLX3UC0
>>820
和風ってのは、むしろ、ステーキソースが醤油ベースとか、大根おろしが載っているとか、
そっちの意味での和風じゃないのか?
俺が和風と聞くと、そっちを思い浮かべるワケだが。
830名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:16:39.02 ID:43jsU/hW0
これは誤表示じゃなくて勘違いだね
831名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:16:40.83 ID:TDTQXJnV0
>>790
ありがと。そこそこするね。
確かにスーパーで加工肉として売るとイメージとお値段のバランス上厳しそうね。
832名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:08.65 ID:GdIsHHBe0
できらぁ!思い出したw
833名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:14.18 ID:9rrpt38m0
牛脂注入ってどうやんの?
自分でやって焼いて食べたら裏技じゃん
834名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:15.68 ID:fwYuQi2L0
実際グルメを職業としてる人とか肉屋とかだったら
食べて分かるの?
835名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:33.48 ID:qo3WV+SO0
小説『震える牛』をドラマ化して国民に見せるべきだよな。
産業廃棄物をこねくり回して作られるハンバーグなんて当たり前の世界だと知るだろう。
836名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:41.04 ID:rOCuueG00
>>817

ん? 加工肉を「肉」と表示したら違反だが,
>>1のメニューには、材料名称を何も書いていないじゃん・・・・
なんか問題?
837名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:47.40 ID:4ee0tcpk0
>>834
ガクトならきっと…
838名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:47.89 ID:RHvu8jbm0
和牛とは言っていません。あくまで和風、つまり和牛風味のものです(´・ω・`)
839名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:53.28 ID:5I3LEOcZ0
>>809
やっかいな事にそのての形成肉、興味本位で一回買って喰ってみたら結構美味かったんだよな。
商品名は”サイコロステーキ(形成肉)”だったよ。身体には悪そうだけど。
840名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:54.90 ID:DM8tXspr0
>>829
つかむしろ、「和風」とかかれて「和牛」を想像する方が謎だな。

だったら、「和牛」と書くだろうになw
841名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:17:58.18 ID:vPh0gZoz0
擬装ってわかってて出すんだから詐欺だと思うぞ
お金返しますじゃねーよタコ!
全員クビじゃ!
842名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:18:02.56 ID:DXZqidY40
今年の流行語大賞は「誤表示」で決まりだな
843名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:18:07.08 ID:oYV+UATV0
高過ぎる肉はダメだよ
サシの入りすぎた肉は美味くない
脂過ぎて気持ち悪い
844名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:18:16.30 ID:xsffWWuM0
一昔前にホテルのコンサルでこんな偽装がどうだかとか
指導している奴捕まらなかったっけ?
845名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:18:19.69 ID:zyj5ae3O0
「ギュウシ3000mg配合!!」って売ればよかったのに
846名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:18:19.66 ID:KDEOvvSo0
>>784
ステーキにも焼き方はあるよ。何にでもそうだけど、一番良い状態を追求した結果の技術というのは存在する。
家庭でそれが出来る技術があればその通り家で焼けばいいとは思う。

ただ、個人的には但馬牛の肉を買ってきて家で焼いた方が安上がりだし、それなりに楽しめるとは思うww
847名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:18:37.30 ID:1QQz0KVw0
>>828
おれは庭でするな。七輪で
遠赤外線のプレートで焼け。
煙がでないよ。なければ遠赤外線の魚焼き機でもいい。
848名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:18:50.89 ID:IWxM7qbN0
ひとりくらいわかったやついたろ
849名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:19:18.95 ID:+v+JZkAm0
>>824
逆だよ逆、味に対してのこだわりは世界一。その上価格が"異常に"安すぎる。
だからこそこういった裏道を使わざるを得なくなる。
海外なら3800円出してようやくまともな食事になるのに、日本じゃ380円と戦わなきゃいけないからな
850名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:19:32.54 ID:kdF6Yt+g0
>>834
調理されたら卸の人間でもわからないよ
生肉の状態なら卸のベテランは見抜く
851名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:19:40.60 ID:5kyLXLg00
こういう肉って一口目はいいがすぐに気持ち悪くなってくるだろ
852名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:19:43.97 ID:7mNwyTUL0
成形肉のステーキが3800円か
ぼったくりもいい加減にしろといいたい
853名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:19:51.91 ID:fQMShsxn0
自分で加工するならオージービーフをマヨネーズに漬け込むとかじゃね
854名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:19:52.62 ID:dbkki6sg0
>>809
やはりそうなのね
いっぺん某・ファミレスで喰って
「うま・・・?」まで言って味が不自然で
首を傾げた事があるのだが
あれが話題のブツなんだろうな
855名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:20:11.50 ID:NpogYLBy0
そういや、ためしてガッテンで脂をまぶして安い肉を高級肉に変えるみたいのやってなかったっけ?
856名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:20:22.08 ID:werRGbDm0
>>834
それ以前の物を食べていたというのならともかく
ただ食べてみて分かる奴は多分いない
調理の過程を経てるから、そっちの影響の方が遙かにでかい
857名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:20:43.51 ID:ogRjRzcd0
>>843
庶民的には大トロと同じでそこがありがたくてだな
858名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:20:44.92 ID:rGjhumhj0
元食肉メーカーの人がオーストラリア研修に行った時に、現地の人が牛脂を混入してたと言ってたな。
向こうの人達は脂っこい物が好きだからとか。日本向けの輸出品にはそんなことしないと言う話だった
859名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:20:52.44 ID:OT4+pCsW0
>>833
安肉のスジ切りしてにサラダオイルかけて
ジップロックでしばらく寝かせるつう簡易方法がある
真空パック機があれば尚良し
860 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/10/30(水) 00:21:03.83 ID:kZE/8zPCO
>>738
ありがとう
勉強になったぜ
本物の牛肉以外の場合は良く焼いて食べた方が良いってことか…
861名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:21:07.94 ID:zDwYMNOJ0
>>833
まず、かぶってる皮をハサミで切ってジューサーにかけます。
862名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:21:14.21 ID:pDWmsVp80
食べログに書いた人騙されちゃったのねw
863名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:21:18.30 ID:KDEOvvSo0
>>849
どこの海外?
864名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:21:23.58 ID:wpYLX3UC0
>>840
そうだよなぁ。
和牛風味と書かれたら「ん?」と思うだろうけど、和風なら味付けの話だと思うよなぁ。
なんで、和牛に偽装した話になるのかワケが分からん。
865名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:21:29.93 ID:gUizPf5S0
>>833
自分で注入は無理だが、スーパーの肉売り場には「和牛の脂」がサービスで置いてある
それで輸入の安い肉を焼いても、それなりの味にはなるよ
すき焼きをする前にもその脂で肉を焼く
866名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:21:43.62 ID:1HsdYkBU0
>>849
何言ってるのか意味不明
なんでも否定から入りたがる厨だろお前w

日本は食の安全に対して無防備すぎるって書いただけなんだが
867名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:21:44.58 ID:n32mAj7R0
しかしわざわざ体に悪い牛脂の多い肉を喜んでる人種って理解できない。
868名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:21:53.10 ID:/1LVgTEl0
こんなのどこでもあるんだよなぁ
日本人は勝手に信用してるけど、なんで信用できるの?その根拠は?という感じ

まぁ、日本は一応食えるものを出すだけマシな方だと思うよ
869名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:22:27.63 ID:yTbYE6Bs0
家でできる旨いステーキの焼き方はないのでしょうか♪

「鉄板焼きで裏返すタイミングと回数で決まりだなw」
「で、ヘッドを塗ると♪」
「注射するってのは思いつかなかった。2ちゃんも役に立つなw」
870名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:22:29.62 ID:r5Z93vDc0
牛脂を注入て相当悪質だろ
気づいた奴いないのかよ
871名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:22:39.76 ID:OB+zlVoY0
>>807
オマエそれ、タダの生活能力低いダサ夫ですやん
872名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:22:41.88 ID:e8MlmGUL0
さすが偽証大国日本
873名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:22:41.84 ID:oIJkPkwM0
>>15
牛タンじたいが、最近作られた名物だからな
874名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:22:49.37 ID:eOLVzMc90
和牛に偽装したなんてどこかに書いてあるか?
875名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:23:01.24 ID:g+F7LF9G0
そんで元肉は アメリカ、オージ?
876名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:23:30.42 ID:6GWd1o1m0
>>836
去年の11月から「牛脂注入肉」であることをメニューに記載していなかったって事だろ?
それが担当者は、「景品表示法の知識不足だった、事態を重く受け止めたい」
に当たるんだろ
877名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:23:35.15 ID:cZ2MCNNL0
>>864
「和牛に偽装した話」じゃないんだけど
馬鹿はお前
878名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:23:37.29 ID:NpogYLBy0
>>843
同感
879名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:23:52.75 ID:IjRk83mB0
昔どっかのホテルで山形牛を前沢牛と偽装してたってのあったな
880名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:23:53.86 ID:CHtkNGQ50
4000円近くするメニューにオージービーフ牛脂注入って
酷い商売してるな
881名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:24:08.29 ID:OT4+pCsW0
>>862
このステーキ絶賛してた奴いるの?
まぁ成型でも美味けりゃ仕方ないけど
882名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:24:09.14 ID:VC9W/tSx0
牛脂注入して肉を加工するのは悪質だなー
詐欺る気満々っていうか
883名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:24:14.89 ID:sE3kcsaJ0
>>847
マンションだから焼肉できる庭なんてないよw。
ホットプレートでやっても部屋だったら油の匂いが数日は残るから。
だから家では絶対やらない。
あと、肉の種類、飲み物、デザート、飯物もそのときの気分で色々頼めるし、
やっぱり焼肉は外がいいな。

夏はキャンプ場でバーベキューとかはするけど、片付けめんどくさいし。
バーベキューも最近はフルーツフラワーパークみたいな片付けいらずで、
お金出せばおいしい肉買えるとこしか行かない。
884名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:24:20.87 ID:DM8tXspr0
>>873
微妙にレアで来た牛タン串はなんか、ベロベロしてて微妙な気分になったw
885名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:24:23.51 ID:w2AyAYgj0
誤表示は仕方ないよ。
みんな残業続きで疲れてるんだよ…
こんな労働環境を放置してる国こそが真の敵
ホテルも従業員も客もみんな被害者なんだよ。
886名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:24:31.05 ID:KDEOvvSo0
>>843
600〜700円超えるともう俺も無理かな…。A5の肉も100gぐらいでいいわ。
887名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:24:48.16 ID:aw/ySYOH0
>>792
馬鹿は書き込まない方がいいよ
888名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:25:07.96 ID:Fr5WGeBz0
しかし、まともな肉食うのにこんなに金かかるのって日本だけだよな
889名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:25:22.86 ID:ht8pQb1g0
香辛料や調味料で誤魔化すから安物の肉でも気づきにくいんだろうな
890名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:25:24.90 ID:PBG+ZwZf0
>>851
クズ肉を集めて成形したサイコロステーキならそうだけど、これはオージービーフに牛脂を注入しているので普通に美味しいはず
高くても1皿500円程度までの回転ずしに出てくるネギトロで気持ち悪くならなければ違いなんて判らん

因みに、こういう注入肉にもグレードがあるし、植物油を混ぜているネギトロにもグレードがある
今まで問題になっていなかっただけ
891名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:25:42.99 ID:OSmQ7NR40
誤表示・偽装報道当分流行るな
892名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:25:58.89 ID:NkIr+/arP
松屋の牛丼で満足なので自分には縁のないお話だ
893名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:25:59.17 ID:TDTQXJnV0
>>872
人間からして偽証してるもんな、在日コリアン撲滅!祖国帰国推進!
894名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:26:02.63 ID:mBEcxaEcO
そんな高い食べ物普段から食べてりゃ、気付きそうな偽装ばっかりなんだが
895名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:26:11.65 ID:idjoF/aI0
料理人はこういうの使って情けないと感じないのかな
896名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:26:26.96 ID:wpYLX3UC0
>>874
いやいや、>>838 とか >>823 に対する話。
897名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:26:27.16 ID:bED+rl0e0
これがジャップの民度なんだよね。これと同じことを日本政府がやってる
898名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:26:43.52 ID:KDEOvvSo0
>>888
元々日本の国土面積で全人口の畜産を賄うのは無理だと言われていたからな。
今は技術も向上したからそんな事も無いだろうけど、良い物を喰おうと思えばそれなりに金はかかるよ。
899名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:26:49.63 ID:rOCuueG00
>>876
>>28日に消費者庁へ問い合わせると、景品表示法に抵触する恐れがあると指摘されたという。

つまり,違反か、違反でないのか、まだ分からないってことじゃん・・・・
900名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:26:49.98 ID:DPU814vJ0
1000円ぐらいのランチなら結構いけるよ
901名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:27:02.59 ID:DM8tXspr0
>>895
和牛と書いてる訳じゃ無いし、普通に美味いだろうから問題無いんじゃね?
902名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:27:05.41 ID:MUDQYStL0
関西人のメンタリティー低すぎだろ
まるであっちの国の人みたい
903名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:27:28.92 ID:VC9W/tSx0
これはきっと肉だけではないね
ボロボロ出てきそう
904名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:27:47.23 ID:fQMShsxn0
牛脂でなくサラダ油を注入しても旨いのかな
これのほうが安kく作れそうだ
905名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:27:59.58 ID:6GAzZwat0
>>833
はい
https://www.youtube.com/watch?v=hL1sRhLuSPg

ハム、ソーセージ自作してた俺からすると、
ちゃんと表記して納得される値段なら、
まあ使いようで評価されていい技術だとも思うけれどね

肉って生き物だからやっぱ大きく切り分けて
焼いただけで柔らかくうまいトコなんてしれてる。(端材がいっぱいでる)
出来る限り有効利用したいもんだけどねえ
906名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:28:23.56 ID:CM8yQONB0
80歳まで長生きしたければ赤身のステーキ食うことだ
907名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:28:26.98 ID:MlHOGBSp0
和風は和風であって和牛ではない
よって詐欺ではない
馬鹿な金持ちが値段だけみて安い肉を有難がってるんだからいいことだろう
908名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:28:34.63 ID:1QQz0KVw0
>>883
もったいねえな、輸入牛並みに安くて旨い赤毛和牛を焼けないとは。
まぁ煮込んでも旨いけどな。なら和牛のスジ肉を買ってビーフシチュー
なんかもいいな。たぶんさらに安いと思うわ。
909社会全員で害虫の生活を破壊:2013/10/30(水) 00:28:36.55 ID:86fFy3OB0
http://www.internethotline.jp/
_
751 :名無しさん必死だな:2013/10/29(火) 12:52:04.17 ID:adk1RS9u0
創価学会本部に放火入れる
創価学会の信者を拷問殺害する
734 :名無しさん必死だな:2013/10/29(火) 12:50:56.79 ID:1M/8WeVt0
創価学会本部に放火入れる
創価学会の信者を拷問殺害する
597 :名無しさん必死だな:2013/10/29(火) 12:41:05.66 ID:Al44tf3l0
創価学会本部に放火入れる
創価学会の信者を拷問殺害する
警視庁窓口に放火する
マスコミ、新聞社の社員を殺害する
910名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:28:39.10 ID:gUizPf5S0
>>902
昔は関西圏は牛肉の産地偽装なんて当たり前だったからな
つい15年ぐらい前の話
911名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:28:51.79 ID:wRc38UGV0
牛脂と注射器別皿にして好きなだけ注入できるようにしとけよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
912名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:28:59.94 ID:cZ2MCNNL0
>>901
だから和牛か和風かじゃなくて加工・成型した肉を使った場合はそれを内緒にしてたら法律違反なのでメニューに記載してねってゆうニュースだよ馬鹿

だから和牛か和風かじゃなくて加工・成型した肉を使った場合はそれを内緒にしてたら法律違反なのでメニューに記載してねってゆうニュースだよ馬鹿

だから和牛か和風かじゃなくて加工・成型した肉を使った場合はそれを内緒にしてたら法律違反なのでメニューに記載してねってゆうニュースだよ馬鹿

だから和牛か和風かじゃなくて加工・成型した肉を使った場合はそれを内緒にしてたら法律違反なのでメニューに記載してねってゆうニュースだよ馬鹿

だから和牛か和風かじゃなくて加工・成型した肉を使った場合はそれを内緒にしてたら法律違反なのでメニューに記載してねってゆうニュースだよ馬鹿

だから和牛か和風かじゃなくて加工・成型した肉を使った場合はそれを内緒にしてたら法律違反なのでメニューに記載してねってゆうニュースだよ馬鹿

だから和牛か和風かじゃなくて加工・成型した肉を使った場合はそれを内緒にしてたら法律違反なのでメニューに記載してねってゆうニュースだよ馬鹿

だから和牛か和風かじゃなくて加工・成型した肉を使った場合はそれを内緒にしてたら法律違反なのでメニューに記載してねってゆうニュースだよ馬鹿
913名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:29:06.78 ID:1HsdYkBU0
そういやコンビニでネギトロ買って食べた時は衝撃的だったな
まるで臭いラードを食べてるみたいで、思わず口からペッて吐きだした

ラードとキッチンペーパーやぶいたのを混ぜて赤い絵の具継ぎ足した物
としか思えない食感と味でトラウマになった
914名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:29:09.92 ID:lm0kjuUE0
ミートホープ事件て昔あったやろ。

あの社長が業界のこと、詳しいで。
915名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:29:18.95 ID:aNLd48GB0
レストランやホテルで加工肉を使っちゃいけないわけでもない
加工肉の味付け醤油ベースにして和風と称してもいい。
しかし
加工肉を使うんなら客に加工肉を使っていますよ。
と教えなければならない。
916名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:29:42.13 ID:aw/ySYOH0
>>907
いつまで経ってもこんな馬鹿しか出てこないな
とりあえずスレを最初から読むことをお勧めしておく
917名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:29:48.44 ID:S2gdrMhN0
”うっかり”に並んで、非常に便利な言葉になったな
918名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:30:22.83 ID:DM8tXspr0
>>904
脂っこくなるだけじゃね?
注入っつっても、相当圧掛けて圧入してるだろうから、素人には無理じゃね。

>>907
高いってか、場所考えたら安い方の値段じゃね? と思うのだけど。
919名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:30:29.67 ID:PBG+ZwZf0
>>903
次にありそうなのはソフトクリームかな?
アレもグレード(値段)がかなり細かくなっている
地元産牛乳を使っていると謳っていたが実は・・・っていうケースは多いだろうね
920名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:30:36.82 ID:oYgyedR80
しっかりと
「オーストラリア産牛肉に牛脂を注入した加工肉です」って
但し書きをしていれば問題ない
921名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:30:43.48 ID:DPU814vJ0
ホテルは自費で食べるものでないから
922名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:31:09.51 ID:M7SECLKf0
僕の学歴も誤表示していいですか
923名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:31:12.06 ID:wpYLX3UC0
>>919
いろんなところにある、ジャージー牛乳ソフト、とか。
924名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:31:29.09 ID:3G3piePj0
>>895 雇われている奴は何も言えない。

>>902 関西だけじゃないって。

>>907 牛脂を注入したら
   ステーキって表示したら駄目なんだよ。
   そこが問題になっているんだよ。
925名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:31:32.40 ID:MlHOGBSp0
>>916
お前みたいにスレ全部よんでから書き込んだりしてないんだよ
926名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:31:47.80 ID:oCHcMe8c0
>>901
加工肉と書いてないと危ないだろう
まあレアで焼いてくれといっても、出来ませんと言っていたんならまだ良心テキだけど
レアやミディアムで出していたらそれこそ犯罪だろう
927名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:32:34.15 ID:1QQz0KVw0
>>919
一番酷いのは生乳を使わずにほとんど植物油で作ってる奴も
あるからなぁ。特にマクドのは酷い
928名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:32:35.44 ID:oYV+UATV0
牛ステーキとしては米国産の高めの肉が一番美味いんだよな
個人経営のステーキ屋が出してるようなの

高級和牛とか言いだす気取ったとこはダメ
雰囲気と値段を食ってるだけ
929名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:32:42.44 ID:DM8tXspr0
>>914
あの人今どこで働いてンだろうな?
大手の影のアドバイザーとかやってそうw
930名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:32:49.86 ID:rcJ3Nmyr0
合成肉はあかん
931名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:32:52.43 ID:aw/ySYOH0
>>925
問題の本質がわからないのに逆ギレするなよ、顔真っ赤だぞ
932名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:33:10.32 ID:D1O6FAmX0
>>915
ここがポイントなのに、何か変な論点の人が出てきて妙な方向に話が行きかけてるな
933名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:33:10.58 ID:hYm2mTR80
偽装 ギソウ 仮想 Trick or Treat!!
934名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:33:14.54 ID:wRc38UGV0
加工肉はメニューにちゃんと書こうってことやな
935名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:09.90 ID:3G3piePj0
>>537 食材ないからどこでもそうだよ。
936名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:12.97 ID:PBG+ZwZf0
>>923
道の駅、高速道のSA、観光地は怪しいの見かけるよなw
値段の割に微妙なのがさ
937名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:13.97 ID:6GAzZwat0
>>904
オイル漬けは調理としてあるね。

肉を軟らかく焼くために、オイル漬け、ワイン漬け、
そして玉ねぎやパインによる繊維カッターな方法がとられているようで、
基本となる玉ねぎ&ステーキを調べると、、、ありました、『シャリアピン・ステーキ』です。
http://blogs.itmedia.co.jp/katabami/2010/03/post-2005.html


「ミスター味っ子」では輸入肉を安くうまく食わせる方法で
ライバルがパパイヤ酵素注入&ベーコン、
主人公はスライスして重曹に漬け、間に牛脂挟んで整形する

と技巧の限りつくしてた(;^ω^)
938名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:16.03 ID:6GWd1o1m0
>>899
少なくとも俺は誰も違反とは言って無いんだが…
抵触する黒に近いグレーな事してますよね?→すいません、直ぐに是正しますって流れだろ
摘発や後でばれる前に阪急やらリッツやらの騒動中に
自分からごめなさいって記事だ
939名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:22.07 ID:NpogYLBy0
加工肉だと、「ステーキ」という表示もあかんの?
940名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:27.42 ID:5pd6AqYs0
オージーの牛脂注入肉を検索してみたら、1Kg千円ぐらいだった。
941名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:31.89 ID:NDrUKWNg0
もっと前向きに考えろよみんな

この場合、和風ステーキ膳にかわる新しいメニュー名を考えようぜ
942名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:45.11 ID:3IV6kQsg0
シェフが本気で調理してたとしたら、焼くの難しかっただろうなw
注入肉なんてすぐ焦げるしw
943名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:50.78 ID:kHSGRnd/0
>>325
お前は3800円しか出さずに本物の和牛が食べたいのか?
944名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:34:52.63 ID:nWwbl5Wt0
偽装を語表記って言う犯罪矮小化手段止めろ
強盗を武装スリって言ってた在日チョンと代わらんぞ
945名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:35:06.17 ID:OT4+pCsW0
>>934
加工肉にはもっとオサレな呼称が必要だの
農水省がネーミング募集とかやりそうな気もするが
946名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:35:15.75 ID:sfxTMz330
俺は加工肉サイコロステーキ好きだから食えりゃいいけど
詐欺はイカンな
947名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:35:47.74 ID:+VEped0Q0
こういうのは本当、やめてほしいよね。
脂身の少ない肉に脂肪を注入すると、
食べたときの味覚は5割り増しになるとか聞いたけど、
それを提供側が逆手に取っちゃいけないでしょ。

こういうことをされると、ほんと、
肉屋で目の前で肉をスライスしてもらって、
自分で焼いて食べるしか選択肢がなくなっちゃうでしょ。

金がかかってもいいから、
店として料理を出すなら、
素材に嘘はつかないでほしい。
価値があるものに対しては、
金を払うよ。当然だ。
だから、お店も、
価値があるものを出そうよ。
948名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:36:14.09 ID:SV+8YEVb0
オーストリア産牛肉と書いてなかったのかな
949名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:36:32.64 ID:rGjhumhj0
自分で牛を育てた方が良いな
950名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:36:42.65 ID:EE3W5Z9S0
>>937
> 「ミスター味っ子」では輸入肉を安くうまく食わせる方法で
> ライバルがパパイヤ酵素注入&ベーコン、
> 主人公はスライスして重曹に漬け、間に牛脂挟んで整形する
>
> と技巧の限りつくしてた(;^ω^)

ドシロウトが試食もしないでデタラメ書き飛ばしたマンガの話なんかしても意味ないだろ。
951名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:36:49.25 ID:WUi7ue+q0
>>306
かーちゃんかわいそう…
952名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:36:55.75 ID:1QQz0KVw0
>>943
和牛なら何でもいいなら一応100グラム400円なんてのもあるぞ。
やわらかいし、適度に脂があるし旨い。
953名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:37:00.88 ID:1L3O11tn0
本格的に日本終了やな。
954名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:37:02.30 ID:U5oglz5a0
どうせ食ってる客もバカ舌だから味わからんって。

 事実今回ホテルがわが告白しなかったら、誰も気がつかなかったじゃん。
そんなもんだよ。愚民のバカ舌なんて。
955名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:37:11.03 ID:IjRk83mB0
牛脂の他に調味料も一緒にぶちこんでるらしい
956名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:37:22.61 ID:DM8tXspr0
>>947
それなりの値段で出してくれるなら歓迎するけど。
957名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:37:25.55 ID:NDrUKWNg0
「和風オージービーフ脂肪注入肉焼き御膳」

これや!この名称ならなんの問題もない
958名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:37:29.75 ID:oYgyedR80
>>928
それって多分、米国産和牛だよw
霜降りがいい感じなんだよな
ついでで言えばオーストラリア産和牛もある
オーストラリアでは高級品だけど美味いからバカ売れしてる

日本から仔牛で輸入して、オーストラリアや米国で育てている和牛
959名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:37:36.05 ID:BA8afLBHO
これ誤表示じゃねぇじゃん
960名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:37:41.05 ID:KDEOvvSo0
>>937
舞茸を細かくして酒と一緒に数時間漬けてみ。すげー柔らかくなるから
オージーの硬い肉で試して、和牛の脂で焼いたが旨かったよ。
961名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:37:42.69 ID:fQMShsxn0
そうだよパイナップルで肉は柔らかくなるんだよな
962名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:38:01.74 ID:oYV+UATV0
普段から正しく表示する店なら
外国産加工肉を使わなかったろうな
その事自体を表示したくないだろうからな

ホテルレストランとかはイメージを売って金を取っている部分が大きい以上
そこに瑕疵があるのだからいかんわな
963名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:38:04.18 ID:3IV6kQsg0
>>950
パパイヤやら重曹やらはアレだけど、チェーン店の合成肉は
ほぼそんな感じだな
964名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:38:04.23 ID:OT4+pCsW0
>>948
「和風ステーキ膳」だからな
牛ですら無いってこともありうる

牛肉にインジェクションだからむしろ良心的かもしれん
965名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:38:17.04 ID:3CVuycze0
日中韓と食品偽装に、大甘だからね…
早く欧米を見習ってサルからヒトに進化してね
966名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:38:29.63 ID:UehXvnTC0
インジェクション加工は知識の有る料理人が調理するなら完全に火を通すから
問題ないだろうけど、この前焼肉屋で出てきたのにはびっくりした
客が焼いたら半焼けで喰うぞ、ありゃアウトだろ
あと最近はインジェクション加工馬刺しも有るよな、大丈夫か
967名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:39:02.45 ID:vhREFt1z0
高級ホテルで食材偽装されてボッタくられた上よく分からない物食わされるなら
最初から安い飯屋で食った方がマシだな
968名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:39:04.79 ID:wpYLX3UC0
>>964
その発想はなかった。確かに、ポークステーキなるものも世の中には存在するわ。
969そーきそばΦ ★:2013/10/30(水) 00:39:28.32 ID:???0
継続

【社会】豪州牛に牛脂を注入 ホテルクレメント徳島の「和風ステーキ膳(3811円)」でも誤表示★3
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383061146/
970名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:39:50.21 ID:NDrUKWNg0
>>969
キャーすてき!
971名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:39:56.19 ID:oCHcMe8c0
>>966
馬刺しはO157ないから大丈夫だろう
牛がやばいんだよ
972名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:39:56.83 ID:PBG+ZwZf0
>>927
マックのは食べちゃダメなレベルだと思っている
1皿100円の回転ずしでウニを食べるようなもん

>>948
それなりに「高級感」のある雰囲気を出していると思うので、無粋な産地表示なんてしてないのでは?
半端に高級感を出そうとしている店のメニューってそんな感じがする
ランク付けするように値段の安い順から表記して、(撮影時にも加工しているであろう)小奇麗な写真を載せている
973名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:40:10.97 ID:KDEOvvSo0
>>943
但馬牛ならグラム1000円も出せば買えるよ。卸ならもっと安いだろうな
974名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:40:12.17 ID:D1O6FAmX0
偽装と言わず誤表示って言ったのは、もしかして
うっかり「加工肉」って書き忘れてました、サーセンwって意味か
975名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:40:23.31 ID:JPDeQAIa0
俺たちのような庶民が高級な和牛食べれるわけないってホテルの意向じゃないのか。

食べれた気分味わてくれるっていうw
976名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:41:00.57 ID:1L3O11tn0
詐欺や詐欺や
977名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:41:01.47 ID:+ZjDfPW30
ミスター味っこのステーキかよw
978名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:41:59.72 ID:oIJkPkwM0
マックのチキンナゲットの肉は、キャットフードなみに凄いらしいね
979名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:42:11.90 ID:5pd6AqYs0
>>937
店が調理としてやるなら表示上問題無いんじゃないかな。牛脂注入。
加工の動画見ると剣山状の注射針みたいんで液体状の牛脂をガシガシ
注入する機械でやってたけど、あれを調理人が手作業とかでやったら、
ハンパない手間だし、えらく高いものになりそう。
980名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:42:22.59 ID:NDrUKWNg0
スーパーくいしん坊でもあったような気がする
981名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:42:33.45 ID:oFwu3abT0
3811円って・・・
バイトの賃金に上乗せされてるならまだしも
役員の給料か内部留保になってそう
982名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:43:08.72 ID:BLNYWYNr0
【社会】豪州牛に牛脂を注入 ホテルクレメント徳島の「和風ステーキ膳(3811円)」でも誤表示★3
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383061146/
983名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:43:10.38 ID:DM8tXspr0
>>974
というか、それだけの問題だろ? 表示してなかったのに誤表示とはこれ如何に?w

>徳島でも、メニュー表示と異なる食材が使われていたことがわかりました。
別に異なってはいないじゃん? 何が異なってたの? > T豚S
984名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:43:14.46 ID:6GAzZwat0
>>950
取材はされてるし、加工するのは意外でもないし
当時は表示義務も問題視されてなかったって例だよ(;^ω^)
985名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:43:41.60 ID:Pmv9ko1g0
和風だからウソではないな
986名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:43:49.66 ID:rcJ3Nmyr0
ベクレた和牛の油注入したら外国産でもベクレ肉w
987名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:43:56.99 ID:x7o27+De0
>>1
え?
和風なんだろ?
誤表示なのか?w
和牛ステーキ膳ならマズイだろうけどさ
988名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:44:01.19 ID:eWu5NeR3P
これを誤表示とか言える脳みそは金属バットで粉砕されなきゃ治らないわwwwwwwwww

誤表示じゃねえええええええええええええええええだろ! ふざけるなよ!
989名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:44:11.97 ID:cZ2MCNNL0
>>983
表示してないのが法律違反だから叩かれてんだけど
990 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/10/30(水) 00:44:37.09 ID:kZE/8zPCO
>>949
可愛くなっちゃって食べられないかもしれん…
991名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:44:41.14 ID:S3z0Ty5z0
和風www
992名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:44:46.70 ID:fQMShsxn0
安い肉を使った究極技がハンバーグてことで
993名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:44:58.58 ID:+VEped0Q0
客を馬鹿にしたら、客商売は終わりだ。
客に嘘の食事を提供するのは、
客を馬鹿にした行為だ。
損害賠償の心配をする前に、
自社に客商売をする資格があったのか、
考える必要があるだろう。
994名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:45:04.86 ID:s12YkhCRO
いや、本当に「産地偽装」を「誤表示」で誤魔化す風潮なんとかならんかね?
「詐欺」を「勘違い」にすり替えてんのと一緒だ。
中国産を日本産とかやられて「いや〜、誤表示っす。メンゴ、メンゴ」とか横行する
世の中になるの?
ゾッとするわ。
995名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:45:19.81 ID:ddNmH1vXO
>>929
亡くなったよ
家族にも偽装を否定されて落ち込んだらしいからな
否定は当然だが
996名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:45:35.66 ID:FxcHZ0s90
ホテルのバイキングなんかで、ローストビーフがよく置いてあるけど
自分の場合は、食べたら輸入肉か国産かすぐわかるよ
スーパーの肉も、国産パックを買ったのに輸入肉の味がする時がたまにある
それはグラムを稼ぐ為に、少し混ぜてるんだと思ってる
そのような店では二度と買わないし、買いに行かないよう家族にも言ってる
997名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:45:45.51 ID:DM8tXspr0
>>989
それは分かって言ってますが、何か? 表示してないのに誤表示 とかの方がむしろ問題じゃね?
998名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:45:50.59 ID:8woMM5Ey0
地元のやつらは全力でこの店を不買しろ
こんなの許すな

こいつらのせいでまじめにやってた店が潰れた
絶対に許せないイオンや阪急ともども纏めて灰燼にしろ
999名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:46:00.57 ID:933xtLpY0
このスレ見てると
まだまだ騙せる奴らがいるみたいから
業界はヨダレモノだな
1000名無しさん@13周年:2013/10/30(水) 00:46:07.13 ID:AWmHsQEb0
1000ならこんな誤表示社会に絶望したーッ!
10011001
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