【岐阜】できたてのどぶろく、飲むなら「今でしょ！」…白川郷で伝統の「どぶろく祭り」、秋晴れの下、できたてのどぶろくに舌鼓（写真）

　世界遺産･合掌造り集落のある白川村荻町の白川八幡神社で10月14日、「白川郷どぶろく祭り」が行われた。

　山の神に豊作の感謝と里の平和を願い、毎年秋に村内5地区の神社で行われる伝統の同祭。始まりは今から約1300年前、奈良に
平城京が造られた和銅年間にまでさかのぼるという。所轄警察監視下の境内で村民が参拝客らと地元の米で造った酒（どぶろく）を
くみ交わす光景から「天下の奇祭」とも称される。

　爽やかな秋晴れに恵まれたこの日、同村を訪れた観光客は4500人（白川村発表）。村営駐車場に至る道路には他府県ナンバーの
乗用車やツアーバスが長い列をなしていた。祭りは午前中、「御神幸」の祭礼行列が村内を練り歩き、15時30分ごろ、神社境内に
酒だるが運び込まれ「どぶろくの儀」の神事が執り行われた。

　奉納舞台上では同神社氏子総代会長の板谷克雪さんが祭りのいわれなどを話した後、「どぶろくの振る舞いはいつから始める？」
と呼び掛けると、待ちに待った参拝客らが「今でしょ！」と一斉に合いの手を返し、にぎやかに酒宴がスタートした。

　会場では、どぶろくの入った「切立（きったて）」を持ったかっぽう着姿の地元女性会が忙しく駆け回り、ござに座った参拝客が
「もう一杯」と差し出す朱盃に真っ白などぶろくが次々と注がれていった。奉納舞台では祝い舞の「春駒（はるこま）」や民謡などの
郷土芸能も繰り広げられた。

　しめ縄の張られた酒だるを囲む氏子らは「どぶろくは今年1月から仕込みを始め、一升瓶にして2750本となる4950リットルを醸造した。
平均アルコール度数は14.4度。女性にも飲みやすいまろやかな口当たりで甘みと香りが引き立ついい味に仕上がった」と目を細める。
同神社の祭りは15日まで。

　どぶろくの味は甘口や辛口など地区の神社によってそれぞれ。村内では今月16日･17日に鳩谷八幡神社、同18日･19日に
飯島八幡神社で「どぶろく祭り」が行われる。

ソース（飛騨経済新聞）　http://hida.keizai.biz/headline/536/
写真＝できたてのどぶろくに舌鼓を打つ参拝客たち
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酒税法は？

もしかしてだけど

どぶろくの起源はマッコリﾆﾀﾞ

どぶどぶロック　（どぶどぶロック）
どぶどぶロック　（どぶどぶロック）
どぶどぶ　どぶロック

>>2
許可されている神社は大丈夫。厳しいらしいけど。

辛口なの？

これお祭りでしか飲めないんだよねぇ。
＃お祭り以外だと，神社の資料館でちょこっとだけ試飲できました。

おいしいんだけど，どろどろしてるから好みがわかれそう。

違法に造ってこそどぶろく

>>5
嘉門乙

今から40年ぐらい前には「どぶろくは健康に悪い」みたいな
政府広報をテレビで流してた気がするんだが、ありゃあなんだったんかな
メチルアルコール入の密造酒の事だったんかな

>>11
まだ朝鮮人が密造酒を大ぴらに作って売ってた頃だね。精製技術がないからどぶろく状態。
のんべいとかが子供に買いに行かせてたよ。たびたび検挙が入ってた。慣れたのが酒粕だけ買いに行かせてたのは酒の方は混ぜ物あったからかもしれないな。詳細は知らないけど。

絵馬がひぐらしだらけのとこか

つか、ここのどぶろくは濃厚こってり好きにはたまらんよな。
うまいので時々、「白川郷」買って飲むけど飲みすぎると勢いよく太っていく魔性の酒なので我慢して3ヶ月に一回ボトル買って飲むわ。

>>14
冷凍のやつ良いよな。

ああ。マッコリが機嫌の日本の酒ね。

どぶろくといえば
どぶろく造ってるのがバレて逮捕とか
昔はそういうニュースが多かったな
きっと、秘密に作るほどなんだから美味いんだろうな

>>16
マジレスすると、マッコリは雑穀を唾液で発酵させた酒な。
今の韓国の酒造は日帝時代に伝わった酵母を後生大事に使い続けている。

どぶろく裁判の話だけで新入生オリエンテーションの時間を使い切ってしまった法学の先生は元気かな…

>>15
ああ、そうそう！あのシャリシャリッキュ がもうね、たまんないw
もう我慢ならんので明日買ってきて飲むわw
んで、次飲むのは正月、決めたww

もしかしてだけど
もしかしてだけど

甘酒にアルコールが入るとどぶろくなのか？

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　　　ﾉ　ヽ< ミ｀∀´>＿
　 　 ||大||／ 　　　.|　¢、
　＿ ||便|||　|　 . 　 ￣丶.)
　 　 ||醸||Ｌ二⊃￣￣￣￣￣
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お酒は熱めのトンスルがいい　肴はあぶったウンコでいい
女はチョッパリアガシがいい　謝罪と賠償があればいい
ホルホル飲めばふつふつと　恨みだけが行き過ぎる
旭日旗が目に入ったら　火を点け出すのさ　ウリ唄を

また酒の密造か。

お酒の飲める皆さんが羨ましい。

ワンカップのんだら、次の日の昼まで寝込む俺は悔しいよ〜〜〜〜。

マッコリのパクリﾆﾀﾞ

>>1
これのどこがニュースですか？＞諸星カーくんφ ★

韓国がどうのマッコリがどうの、どうでも良いじゃん。
日本の世界遺産を貶したい訳でもあるまいに。

>>12
どぶろくって飲み過ぎるとアルデヒドが残って酷い酔い方をする。
清酒など醸造酒は有害な成分は取り除かれているので、それほど
影響は無い。
ちなみに家でも炊飯器とドライイーストとビオフェルミンがあれば
作れる。

>>29
どぶろくじゃないけど砂糖とドライイーストがあれば
お酒っぽい物は作れるね

どぶろく作って自分で飲んで何が悪いんだかｗ

さっさと死ねよ、糞ジャップ政府

ドブロクは出来たら一回荒いザルでこしたあと、
２重の綿の袋に入れて吊し取りすると、濁りが薄まってすごく飲みやすくなる…けど違法だからやらないように。

>>24
お祭りのためなので、認められているのですよ？
大石のお墨付きなのです。
にぱー☆

できたてのどぶくろ

こっそり作って家で飲んでる人がけっこういるだろうな

呑みオンリーで舌鼓打つって普通使わないだろ

>>1
割烹着っていいな…

雪はまだふってないんだな

もしかしてだけど
もしかしてだけど
隣の国がウリウリニダニダ言ってくんじゃないの？

>>24
どぶろく特区ってのがあってだな

個人の酒は適法にしろよいい加減

川崎で密造酒摘発中にチョンに刺殺された税務署員がいました

どぶろく作れるようになっても普通に酒は売れるだろうにな
スーパーにどんだけ惣菜やら漬物やら味噌やら売ってると思ってんだよ

脱税？

リアル雛見沢か、何度か行ったな。
ひぐらしの聖地だけあって古手神社の絵馬は凄い事になってた。

マッコリ思い出すから気持ち悪くて駄目だ。

白川郷は愛媛にも有るよ。

>>29
おお、なるほど
ありがとう
アルデヒドか

>>45
なら甘酒も飲めねぇんだろうな。
そこまで行ったらお粥も食えないんじゃねぇか？

飛騨の話題なのにスレタイに【岐阜】をつけるのはやめて欲しいンゴ

>>2
認可を受けている神社がいくつもあります。

今はわからないけど
白川郷凄くいいとこなのに
観光客を有料駐車場に誘導する
糞に腹立ったわ

みりん梅酒のことはもういいでしょうが！

酒税法違反
はい論破

もしかしてだけど〜♪

>>53
>>1の
「所轄警察監視下の境内で」
をよく読めよw

>>49
確かにあのあたりと岐阜じゃ地理的文化的に違いすぎるな
１つの県にしたのが間違いなくらいだ

正直世界遺産の価値はないよね

>>29
ビオフェルミンとか邪道だな
第一三共のタカジア錠であるべき