【社会】大阪人はなぜ白菜好きなのか? 購入額トップ独走 カレーの付け合わせにも
★大阪人はなぜ白菜好きなのか? 購入額トップ独走
カレーの付け合わせにも
2013/10/6 6:30
「家族が集まると何を食べるか」についてエバラ食品工業が今年1月、20〜60代の女性に行った調査でも、
関西では77.6%が「鍋料理」と回答。全国平均の66.8%を上回った。
■量の割に安い、大阪の節約志向にマッチ
フードコーディネーターの山本美和さんは「1つの鍋を皆でつつく鍋文化は、主に明治以降に広まったようです。
しゃぶしゃぶ、てっちり、うどんすきや魚すきは、いずれも大阪発祥とされています」と話す。
背景にあるのが「食い倒れ」気質を支えた豊かな食材だ。北海道から北前船で運ばれた良質の昆布、だしが
取りやすい軟水、瀬戸内や近郷で産する魚や青物。しかし、いささか地味な白菜が鍋の主役を務めるように
なったのはなぜか。
「量がある割に値段が安く、栄養価も高い。芯も葉も全部食べられるので、5人家族でも1株で十分足りる。
大阪の『節約志向』にマッチしたのでしょう」。老舗料理学校、ロイヤルクイーン料理教室(大阪市)の稲岡友美
・管理栄養士が自説を披露してくれた。
■在日韓国・朝鮮人のキムチ作りも要因
実はもう一つ、大阪の消費量を押し上げる要因があるという。「在日韓国・朝鮮人の家庭が、キムチを漬ける
ために大量に購入します」と指摘するのは大手スーパーのイズミヤ。「冬季に白菜を6、7箱、まとめ買いをする
人が大阪では珍しくない」という。
大阪府には全国の韓国・朝鮮籍を持つ在留外国人の2割強、約12万人が住む。駐大阪韓国文化院が「韓国では
10〜11月、家族総出で1年分のキムチを漬けます。1世帯が使う白菜は30〜50個ほど。こうした慣習を日本でも
守っているのでしょう」と教えてくれた。
こうした背景があるためか、他地域ではあまり白菜を使わない料理に、関西では入れることも多い。ラーメンの
ほか、キャベツ代わりに白菜を加えるお好み焼き店もあるという。白菜は大阪の食文化を支える「縁の下の力持ち」といえそうだ。
http://www.nikkei.com/article/DGXNASIH2600C_W3A920C1AA2P00/?df=2&dg=1 http://www.nikkei.com/content/pic/20131006/96958A9C93819B9AE0E4E2E2918DE0E4E2EBE0E2E3E19393E082E2E2-DSXBZO6050684002102013000001-PB1-27.jpg
<丶`∀´>
2
本当に気持ち悪い(´・ω・`)
5 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:19:59.85 ID:U5HvE+qO0
朝鮮人が多いから
6 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:20:02.54 ID:g93H1R9P0
>■量の割に安い 馬鹿言うでねえ高いときはめちゃくちゃ高いぞ
7 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:20:10.70 ID:uNk3oI3P0
お好み焼きも、量の割に小麦の量は少ない
は?日本人全員好きだろ? 使いやすいし漬物にもしやすい 大昔から食ってるし
こんなことからも大阪人の正体が・・・
キャベツは臭い
白菜? あっ…(察し)
12 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:21:05.91 ID:nUvi3VPE0
ちょん系にもっていこうとしてるか?
13 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:21:23.41 ID:9/ArIW1R0
ドウ見てもアレだよな〜(笑)チョンの巣窟www
まーたネトウヨの大阪叩きスレか
ラーメンにも入っていてびっくりした しかもマズいし
鶴橋だわな
17 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:22:52.42 ID:Q7I+AoyS0
キムチ悪い・・・
18 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:22:55.28 ID:eYZ5hbCP0
>>1 大阪都構想が危険な理由
売国キムチ野郎が熱望している
> 大阪府には全国の韓国・朝鮮籍を持つ在留外国人の2割強、約12万人が住む。駐大阪韓国文化院が「韓国では
>>14 黙れ売国キムチ野郎
19 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:22:55.40 ID:mpbgjptl0
チョンに絡めて大阪叩きたいだけの記事
20 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:22:57.35 ID:Z+FGn5W90
∧_∧ < `∀´ > キムチキャベツ ニダ! / ~つと)
21 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:23:07.88 ID:YSjGFaeG0
キムチキムチキムチ(赤
22 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:23:14.18 ID:kbfn6AUq0
白菜(しろな)は 料理しやすいし食べやすいしな
大阪民国の名に恥じないな。。。
ベクレてますよね
25 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:24:13.97 ID:WrgQqDlG0
キムチなんて作らなくたって白菜はよく使うよな。大きいの一玉300円 でもお得感がある。100円ならなおさら。
26 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:24:49.85 ID:GIJtiWYR0
柔らかく出汁をよく含むからやで キムチ云々とかは、エバラ調査ということで察して欲しい
生野区とそれ以外で統計出さないと意味がないのでは?w
28 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:25:15.59 ID:cCjDw5nVO
大阪で京阪乗ったら隣の人は在日かもって恐れがある 油断出来ない怖さ
もうスレタイだけでいいよって感じになるわ
ヒント:在(ry
31 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:26:46.19 ID:T5sASfHbO
大阪には、あさひポン酢があんねん。
ニダ
おまいら少しはキムチなんかにされる白菜さんの気持ちをわかってあげろよ 日本の漬物とは根本的に違うのだよ、キムチにされちゃうんだぞキムチに 白菜さんに手を合わせていつもお疲れ様ですと言って食べようぜ
食べ物に関してはトンキンは野暮すぎて話にならない
35 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:27:48.66 ID:DexD/wlP0
白菜俺も好き 浅漬けでご飯巻いて食う
36 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:28:00.05 ID:vMThbI0S0
インデアンカレーも白菜の漬け物が付いてくるな。
37 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:28:44.28 ID:lVOirQtw0
鍋文化があるからだろ、水炊き・湯豆腐・寄せ鍋には欠かせない
38 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:28:51.53 ID:GIJtiWYR0
39 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:28:59.46 ID:Z+FGn5W90
∧,,∧ /⌒ヽ トンキンだってお! ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧ ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` ) ヒソヒソ・・・アレだな! | U ( ´・) (・` ) と ノ u-u (l ) ( ノu-u ( ゚,_・・゚)バカジャネーノ? `u-u'. `u-u'
40 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:29:12.33 ID:krF9TQ2N0
キムチ 終了
41 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:29:27.36 ID:Wfq4Yx3dO
白菜は全ての鍋にあう みそ汁やミネストローネにもあう 白菜、もやしは最強や! でもキムチは辛いから苦手(≧ω≦)
キムチ おしまい
インスタントラーメンに入れると奇跡的に旨くなる
焼きうどんにキャベツの代わりに白菜入れるとうまいよ
まるで関東には在日がいないかの様なレスが続く頭の悪いスレになるのか
え?在日がキムチ食ってるだけやん
47 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:30:28.66 ID:oe5FxJfJI
ネトウヨのトンキン大漁やな
おまえらキムチ大好きなんだなw
<丶`∀´>
50 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:31:18.48 ID:ee2vOtQx0
白菜を韓国の食文化にしたい奴が多いんだな
昆布で出汁とって白菜・豆腐・豚肉で水炊き、ぽん酢で食う いまは関東住みだけど、こっちの人はあまり水炊きしないよな
52 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:31:44.06 ID:vMThbI0S0
餃子も大阪は白菜使うでぇ? キャベツは邪道。
53 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:32:08.68 ID:IfvmzjWN0
人種が違うんじゃない?
とにかく在日は朝鮮へ帰れってことだな。
55 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:32:25.63 ID:xDQ438we0
∧,,∧ /⌒ヽ ネトウヨだってお! ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧ ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` ) ヒソヒソ・・・アレだな! | U ( ´・) (・` ) と ノ u-u (l ) ( ノu-u チョンまる出しだな! `u-u'. `u-u'
大阪の主食は麺類、鉄板焼き、鍋だからしょうがない
57 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:32:35.12 ID:GOvCF9pO0
トンキン原人の頭の悪いレスがあるなw
59 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:32:41.17 ID:4aV6gJGlO
白菜大嫌い 鍋とかだと味がしみって気持ち悪い うどんに白菜の味しみったら最悪
大阪市生野区民を大阪人として語らないでくれ。 正式に在日朝鮮人と呼んであげてください。
62 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:32:59.16 ID:T0cFYMXr0
>>45 大阪なんて朝鮮系の人ばっかだぞ
おまえ韓国行ってみろよ
韓国のおばちゃんって大阪のおばちゃんと全くいっしょだぞ
笑えるよ
そりゃ在日が多いからだろ。 大阪風のお好み焼きなんて、ぐちゃぐちゃに混ぜて焼くんだぜ。 完全に朝鮮料理だもん。
64 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:33:33.73 ID:GIJtiWYR0
大阪住みから言わして貰えば、キムチ=白菜ってのが邪道 いろんなキムチがあるんやで
65 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:34:18.73 ID:rFVT9rwn0
もろキムチw
66 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:34:54.66 ID:kF73/le+0
>カレーの付け合わせにも 聞いたこと無いわw 大阪は牛肉が安いからすき焼きが多く 大阪は河豚や鮟鱇が安いから水炊きが多いからと思ってた そしたら朝鮮漬けだったでござる >2割強、約12万人が住む。 思ったより少なかったな 人口比率だと大阪より多い県がありそうだな
67 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:35:05.17 ID:MuoZ9AjX0
>カレーの付け合わせにも 見たことも聞いたこともありません
68 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:35:10.77 ID:oe5FxJfJI
トンキッキーズのゲロもんじゃにわ勝てませんわwww
キムチ作りw
ラーメンに白菜入ってるくらいだから
> ■在日韓国・朝鮮人のキムチ作りも要因 > ■在日韓国・朝鮮人のキムチ作りも要因 > ■在日韓国・朝鮮人のキムチ作りも要因
73 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:35:58.16 ID:Zp1/60sD0
<丶`∀´> 流れを見て安心したニダ みんな、ウリたちをよく分かってるニダ
というか、白菜嫌いな人いるの?
75 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:36:12.88 ID:j2rJNQRc0
キムチだろ 100%間違いない。
76 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:36:28.08 ID:lVOirQtw0
77 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:37:17.52 ID:3arP4cgS0
大阪在住の在日は関西弁使うんだろうね・・・。
白菜の浅漬けに鰹節のっけて醤油少々たらすとうまいで
>>57 あ、キャベツだったか。
しばらく行ってないので記憶が・・・。
80 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:38:28.76 ID:yTYQhpkt0
>>1 大阪でも白菜は何に使いますか?って質問すると
日本人は鍋と答えキムチ人はキムチと答える
81 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:38:31.14 ID:MuoZ9AjX0
白菜入りのラーメンなんか「神座」だけやろ
82 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:38:53.24 ID:z+XUz4de0
\丶 r⌒ヽ (⌒⌒) r⌒ヽ/, / /, ヽ 、、;(⌒ヾ . (((⌒⌒))) /⌒) ), , 、ヾ (⌒ ファビョ━ l|l l|l ━ン!⌒⌒);;)/, 、\(⌒ゝ;(⌒ヾ ∧_∧ ⌒)/)) ., / ((⌒-丶(;;;(⌒ゝ;;(⌒∩#`Д´>'') ,⌒⌒);;;;;)))⌒) (;;;;(⌒(⌒;;;(⌒ ヽ ノ / ))⌒));;;;)-⌒)) ゞ (⌒⌒=─ (,,フ .ノ ─=⌒⌒)ノ;;ノ;;;::) ((⌒≡=─. レ' ─=≡⌒)丿;;丿ノ
83 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:39:11.39 ID:Yz09EX9A0
カレーの付け合せって…どういう状況で?全く知らない 袋ラーメンに何か足すときに白菜はあれば入れるなぁ。これって関西限定なの? しかし白菜はうまいよな。これから鍋の季節だし。ピュンローもどきが美味しい。
白菜なんて食う奴は日本人じゃないだろ
85 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:39:39.73 ID:DC+Yh+7q0
>>74 そういえば白菜嫌いって聞いたことないな。キャベツ嫌いは身内にいるけど
インディアンカレー食べたい
88 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:41:03.07 ID:xJhrme7e0
白菜 = Chinese cabbage
89 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:41:06.24 ID:So/WY1gT0
昆布山車、鰹山車
90 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:41:44.73 ID:CArC+CaS0
大阪では、韓国人を差別しないけど区別、分別する文化があるんだよ。 ビビンバの東京みたいにごちゃ混ぜに絶対しないんだよ。
91 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:42:10.35 ID:imj0/KV5O
ラーメンに白菜入れたやつはマジで発明だとおもう 甘みや歯ごたえが◎ 都内でもちびちび増えてきた
ネトウヨってホンマに頭悪いんやな ネットとテレビから得た情報だけが頭に詰まってるからか
93 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:42:59.03 ID:Ezt8hZQa0
湯豆腐に白菜入れる入れないで大喧嘩になったことがある。 僕はもちろん入れる派。 つーか入れるのが当然だと思ってた。白菜のない湯豆腐なんてありえない、とまで思っていた。 向こうは絶対に入れない派。 「湯豆腐に白菜を入れるやつは死んだほうがいい」とまで言った。 友情が終わった瞬間だった。 いまだにどっちが間違っていたのかわからない。。
94 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:43:01.62 ID:GIJtiWYR0
実は鴨鍋も大阪の隠れた美食なんやで この場合頼りになるのは白菜よりも、やっぱりネギやね
95 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:43:04.51 ID:j8F5nqHr0
白菜の漬物はおいしいよね
96 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:43:26.70 ID:So/WY1gT0
ちなみに中国の白菜は北京 青菜は中国南方な
ロールキャベツよりロール白菜のほうをよく作るな、おでん風の出汁で
98 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:43:59.66 ID:igOU98jgO
大阪人と朝鮮人の共通項がここにも!
カレーに白菜は食った事ないわ 白菜の漬物は痛みが早いから今のご時勢じゃ作らないだろうしなあ
100 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:44:33.06 ID:uHu9+9XO0
でもさ もちろん店によるが 東京の居酒屋とかで鍋とか頼むと 「白菜によるかさまし」はもっと上だと思うで 「よせ鍋」とか言うて 「こりゃ白菜鍋やんけ」と思う事多々ある
101 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:44:39.56 ID:5KbhkcGQ0
関東だけど白菜大好きだぞ 水炊きの白菜をポン酢につけて食べるの最高 金がないときは、白菜だけの水炊きやるくらい
彩華ラーメンは奈良発祥だぞ
104 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:45:10.84 ID:73ALUAtm0
105 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:45:16.37 ID:AGR3HsuW0
浅漬け美味しい
>>93 入れてもいいし入れなくてもよい。
両者共にOUT
107 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:45:52.00 ID:So/WY1gT0
臺灣には北京の故宮から持ってきた白菜の玉の置物がある あれも意味があったんだねえ、 秘密結社の歴史や由来は古いんだなあ
108 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:45:56.19 ID:PiebOjDt0
は?カレー?は?
>>92 朝鮮漬け食べて、頭冷やしや
ってな話は兎も角
大阪でも朝鮮漬けがガンガン売れてるようには思えないんだけどなぁ、特設コーナーとかあっても
みんなスルーしてるし
場所の話や、生産量と消費量の違いかもしれないが
白菜の浅漬けは確かに旨いが 鍋でしなしなになった白菜は歯切れが悪くて不味い
111 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:47:03.55 ID:naPIMGK70
>>8 白菜が日本に入ってきたのは
司馬によりと日露戦争後らしい。
チョンのキムチはウンコまみれの白菜を食う手段だった。
水の豊富な日本はなべの具材に使って雑炊で締めるがベスト。
112 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:47:13.77 ID:YqJpaQGw0
キムチの材料だからさ と言いたいが、白菜嫌いな人間って少ないんじゃね?w
癖が強くないから何にでも合う でも消費率を上げてるのはあちらさん が多いせいやろ。カレーにはないわ、さすがに。
> 「量がある割に値段が安く、栄養価も高い。芯も葉も全部食べられるので、5人家族でも1株で十分足りる。 > 大阪の『節約志向』にマッチしたのでしょう」。老舗料理学校、ロイヤルクイーン料理教室(大阪市)の稲岡友美 > ・管理栄養士が自説を披露してくれた。 > > ■在日韓国・朝鮮人のキムチ作りも要因 > 実はもう一つ、大阪の消費量を押し上げる要因があるという。「在日韓国・朝鮮人の家庭が、キムチを漬ける > ために大量に購入します」と指摘するのは大手スーパーのイズミヤ。「冬季に白菜を6、7箱、まとめ買いをする > 人が大阪では珍しくない」という。 ふむ つくつぐ韓国人と大阪人は気が合うのだな
寒くなるとピエンロー鍋っぽいのやるなあ、簡単だしw 白菜をざくざく切って水洗いして鍋に昆布敷いて 水をほんの少し、しいたけ、白菜、豚肉、白菜、鳥モモ肉、白菜とぶち込んで煮る。 仕上げにごま油、塩、七味で味付け。お好みで春雨も投入 白菜がありえない位消費できるw
白菜の炊いたん
漬け物って白菜が1番美味しいわ。たくわんは嫌い
119 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:49:11.56 ID:20V4dXqN0
ないわー 鍋の季節だね
120 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:49:18.86 ID:kYwGMy4Z0
> 在日韓国・朝鮮人のキムチ作りも要因 知ってた
121 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:49:19.26 ID:+c1eOTu10
白菜の緑のところより白いところが好き
白菜と言えばキムチ あっ…(察し)
>>114 帰化人だろ、普通関わるのが嫌だから言わないし、考えもしないぞwww
124 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:50:07.11 ID:imj0/KV5O
湯豆腐に白菜入れる発想はなかったが有りだな 水炊きの白菜は最高 主役だろ白菜は
125 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:50:42.56 ID:KyeF+vnL0
白菜は中国と朝鮮原産の野菜だぜ 日本に入ってきたのは明治以降な 不買運動しろよお前ら
126 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:50:52.98 ID:grckNbIT0
キャベツより白菜好きだわ 鍋物は夏でも食べるし ラーメンに入れるのに白菜がないと物足りんw
127 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:51:03.79 ID:Y5dZGRLQ0
>カレーの付け合わせにも これについては、本文で指摘されてる? なさそうに思えたんだけど。 白菜そのままではカレー付け合せは美味しくないだろうね。白菜漬けでもカレーとはちょっと微妙か。
128 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:51:09.55 ID:MuoZ9AjX0
インデアンカレーのキャベツのピクルスを 白菜と思い込んでるアホな記者
白菜のピクルスはマジお薦め
>>125 おまえは二度とラーメンと餃子とチャーハンを食うな
大阪人は八宝菜好きだからかな? って、そんなことあるかーい! キムチにきまっとるやんけ! 下らない記事書くな日経! てか、大阪にはチョンが多いと言いたかっただけか?大西よw
132 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:52:37.99 ID:GIJtiWYR0
西日本のキャベツは育ちが良くてバリバリ、ゴワゴワの事が多いんや で、野菜炒めとか焼きそばなんかに代用品として白菜つこうたりする 需要は鍋とキムチだけが原因やないで
133 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:52:44.27 ID:naPIMGK70
>>121 同感、
漬物でも鍋でも、葉っぱの部分は要らない。
大阪だけど、キムチを作ったことは無いが、白菜とシーチキンと煮て最後たまごを混ぜるやつが好きだから、白菜はよく買っている。
大阪人はチョンってことですかー?
136 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:53:17.31 ID:HOeR6dyk0
ポン酢には白菜の鍋が合う ローカル食文化やな キムチ?んなもんトンキンの消費量にはかなわんで
137 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:53:17.67 ID:q31fR0rO0
朝鮮漬けなんて誰が食うかよ キムチ悪い
138 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:53:45.20 ID:ek6oz6Iy0
>>1 ホルホル… ♪キムチキムチ♪ ♪キムチ〜♪ ♪キムチを食べると〜♪
∧_∧ / )∧_∧ ( ヽ ∧_∧ ∧_∧
<丶`∀´> /∠<丶`∀´>ゝ \ <丶`∀´> <丶`∀´>
r __ ヽ (__ _ ) r _ノ⌒)) ヽ / ヽ
((  ̄ つ__ ノ)) | /´ ゝ /ヽ_ ノ ⊂__/| /ヽ _⊃
│ ̄と__r'/´ │ ̄ '/
♪アタマアタマ♪ ♪アタマ〜♪ ♪頭がイカれる〜♪
∧_∧ ∧_∧ (ヽ /)
/ )<丶`∀´>(\ <丶`∀´> (i_ ) ∧_∧ ( _i)
( _ _ ) ((  ̄ つ√ノ )) /∠<丶`∀´>ゝ \
| /´ |  ̄ /´ ( _ __ )
139 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:54:20.23 ID:YRnaYyUG0
学の無い奴は大変だな 白菜 原産地でググれカス
140 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:54:22.53 ID:Y5dZGRLQ0
餃子に入れる具材ではキャベツよりも白菜のほうが美味しいというのを 試してガッテンでやってたね。必ずそうかは知らないけど。
141 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:54:37.28 ID:fKyN+9ud0
ダイエーがイオン系になってから朝鮮漬けの売り場面積が増えて迷惑だわ 他の食品に朝鮮漬けの臭いが移ってるし もうダイエーで買物しない
多分だけど、関西は水炊きの人気が高いからな。白菜をよく使う。 関西には福岡出身者も多いから尚更水炊きの人気が 関東はどうか知らんけどね。どんな鍋が人気なのかは
143 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:54:51.85 ID:3wMdAKKb0
いつの間に支配されてたの?大阪って 最近、関西弁聞くと勘ぐってしまう.. ごめんね
144 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:55:03.27 ID:xd2wixfa0
在日グックのキムチだろ
白菜使いづらいんだよな 鍋物には必ず入れるけど それ以外では基本食ってくれないのうちの親 白菜が悪いんじゃなくて親の偏食が悪いの
白菜は鍋の具材として優秀 鍋っつーかうちは雑煮に入れるんだけどな ふぐの骨で取った出汁に白醤油入れて白菜は素晴らしい
お好み焼きに白菜ってどうなの?関西の人
148 :
保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2013/10/06(日) 18:56:30.78 ID:y/tnltzu0
画像見ると関西の都市が上位独占なのね でも他の在日が多い都市は入ってないから(東京とか北九州とか多いしょ) 在日文化のせいと言うより関西文化ではないか
在日在日うんぬん言ってる人いるんだど、 韓国料理好きな人って国産の白菜&キムチや漬物あんまり食べないんじゃね?
151 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:57:34.38 ID:20V4dXqN0
鍋物、漬物以外はなかなか使う機会がないだろ たまに餃子に入れたりするな
大阪人は渡来百済人 日本人というより民族的にはチョン
白菜と豚肉の煮物はおいしい
154 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:58:18.34 ID:grckNbIT0
カレーの付け合せって 甘付の白菜か? 家ではラッキョウだなw
155 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:59:00.91 ID:GIJtiWYR0
まあ鍋もキムチもエバラが商品出してるんで 記事は我田引水的なものとして理解してやw
156 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:59:01.83 ID:q6r1risw0
「白菜」で鍋とキムチしか連想できないのかよ
神座もたくさん入ってるね。
158 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:59:28.44 ID:skn7jMbT0
159 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:59:29.12 ID:Tats10WB0
朝鮮猿の集まりwww
>>140 中国人の水餃子の餡は白菜が基本だと思うけど、俺はキャベツだけだね。
白菜だけにしたり、白菜とキャベツ半々にしたりして色々試したけど、
結局、キャベツだけの方が個人的には一番良いと思うようなった。
どの土地でも消費率が高い食材てあるだろ。それは食文化が存在する証拠でもある
162 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 18:59:51.28 ID:o4Di/jchO
●サムスンは韓国経済の1/5を占めている(韓国経済の構造は、とてもシンプルです) ●従ってサムスンが倒産すれば韓国経済は終わります ●だからサムスンを買うのは絶対やめましょう ※頑張れば一年以内にサムスンは潰せます
神座とか大阪のラーメンは白菜入ってるのが多いな
164 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:01:18.09 ID:Yz09EX9A0
冬の夜の酒のあてに白菜と缶詰の簡易鍋によくお世話になります
165 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:01:29.43 ID:FLv1bjUt0
カレーの付け合せにする店は1軒しか知らんな 結構美味い
鍋やったら丸ごと消えるからなぁ 重ね煮、あんかけもいい
貧乏くせー
白菜は量食うと独特の屁が出るのがなぁ。 臭い事この上なし。
169 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:01:50.97 ID:QBPd5yEa0
大阪府には全国の韓国・朝鮮籍を持つ在留外国人の2割強、約12万人が住む。 うへ〜 ┐(´o`)┌
170 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:01:54.14 ID:GIJtiWYR0
>>152 百済、高句麗、新羅からの渡来人は関東方面に送られてるで
関西は済州島が多い
171 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:02:38.17 ID:CRCQ8cqu0
白菜キャベツレタスを並べると 白菜が料理する人には一番万能だな オレは料理しないからレタスが大好き
白菜はうまいな 鍋の汁すった白菜のうまさは異常
173 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:02:58.02 ID:5IlfydF/0
大阪民国人は歯臭いから
在日www
ナッパキャベツ
>>166 豚肉と交互に重ねて蒸し煮にしたのをぽん酢やゴマダレで食うと美味いよな
177 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:04:43.77 ID:FLv1bjUt0
178 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:04:44.12 ID:0ROz1CQ1O
大阪人はキムチが好きだから、家も自家製キムチを漬けるため大量に買う
むしろ白菜嫌いな人なんていんのか?
>>179 あんま見たことないな
子供でもみんな食うな
青臭さもないし
181 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:05:51.70 ID:ee2vOtQx0
鍋好き、ポン酢好きだからな
日本古来の白菜と聞いて、キムチを連想する奴がキムチだろ 臭え
>>152 だから百済滅亡から朝鮮併合までの1300年の間に、日本と完全に
没交渉だった半島内では見るも無残、語るも無残悲劇が繰り返されて
"朝鮮ヒトモドキ"という新種が生まれてしまったんだよ。
個人的にはその過程で人間でない何かが混入した可能性も大きいと思ってる。
184 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:06:58.46 ID:20V4dXqN0
単体での存在感がなさすぎ 特に好きでも嫌いでもない人が多いのでわ
185 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:08:14.12 ID:6dunWjRS0
平昌五輪もラブホだろうね。 ビンボー国ww
186 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:08:26.29 ID:9pW9GujP0
あー・・・(やっぱね)
187 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:08:27.01 ID:Oy5y1hP5O
湯豆腐、水炊きに使うからな 関東じゃ味薄くて食わないんだろうな
188 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:08:34.30 ID:3QdiUNr10
冬に安く野菜取るなら一番だね
189 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:08:44.77 ID:zpssC8NWO
在日韓国人朝鮮人が一番多いからな
>>115 ピエンローいいよね
ハクサイを「主食かよ」ってレベルで喰える
ハクサイは旬だとバカみたいに安いし、しかも旬が長いし
本当に優秀な野菜
大陸から持ってきた人の気持ちが分かるわ
191 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:09:15.02 ID:O7ypQ0OR0
キムチ悪い
>>109 白菜と聞いてキムチしか出てこないのがアホやと言ってるw
鍋にもラーメンにも使いやすいからな。 白菜サイコー!
はくさい【白菜】 (a) Chinese cabbage; napa
195 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:11:06.51 ID:FzlDwSoB0
朝鮮人が多いからに決まってるだろ
196 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:11:45.45 ID:q6r1risw0
関東は白菜って鍋物でぐらいか食わないよな
197 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:13:11.69 ID:EwYH8bVS0
本来の白菜って、黄色なんだよね…。
白菜って書いてあったからチョンかと思ったら本当にチョンだった
つけもと浅漬けのもとのコスパがはんぱない トレハロースに抵抗が無いひとなら勧める
>>114 どこに気が合う要素があるのか全然分からん。俺に見えてない文字が書いてあるのか?
201 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:14:59.29 ID:ExBcm2Hk0
別にキムチは作らんけど、和風の浅漬にしてもおいしいがな 鍋に入れると万能
>>170 【大阪渡来地名マップ】
でググってみw
全域チョン由来、チョン地名だから。しかも、資料が大阪市編纂とかから抜粋。逃げようがないw
関東には日本に亡命してきた新羅が関西百済に流されてる。亡命新羅の人数は少数。関西はほとんど百済人、敵対少数新羅はいらないから日本人地域に捨てた
鍋物といえば白菜 子供のときからそうやって育っていれば大きくなってもそうなる 鍋物にキャベツを入れる家庭で育てば鍋物といえばキャベツになる
生野菜を沢山食べるのはしんどいから、温野菜で野菜をとるのがベスト
206 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:17:05.38 ID:pSP0wxwm0
>>196 東日本でも漬物、味噌汁、おひたしはメジャーとおも
207 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:17:11.55 ID:N2zqlsR10
キムチで使うからだろ?何を今更。 スレチだが今日初めて知ったのは元ZONEのベースのMAIKOって在日なんだな。道産子出身の可愛い娘と思ってたら、大阪産まれの栄舞子だとよw マジキムチの成りすまし勘弁です
>>202 かつての日本の中心地で現在の日本の源流が関西だからおまえさんの理屈を言うと日本の根源は全部朝鮮人になるんだけどな。
嫌韓が行きすぎると本気でバカになる、の見本だな。
キムチを連想してる奴は関東の朝鮮人だろ
白菜の漬け物うめえよなあ なんで辛くするか意味分からんわ
>>202 ハングルとかいう朝鮮文字が出来た15世紀以前には、半島でどんな言語が
使われてたか全く判明してないのに"チョン由来"とか何言ってるんだ?
それとも「わっしょい」は古朝鮮語の「ワッソ」から来てるとかいう類いのデマを
垂れ流すキチガイ鮮人の妄言を信用するタイプの人間か?
キムチ
カレーと白菜の関係はなんぞ
たくあんはどこが消費が多いんだろう。個人的には嫌いなんだけど。
>>196 関西ご当地ラーメンの雄「天理ラーメン」がお勧め
袋麺(醤油味を推奨)を茹でてるときに、1〜2cm角程度に刻んだ白菜と、少量の豚コマ肉を投入。
スープをいれたあと、豆板醤を追加して辛みと風味を詰める。
手間を惜しまないなら、白菜と豚肉は、別途炒めてからスープに合わせる。
この作り方なら、ニンニクを利かせたほうが美味しい。
袋麺生活でキャベツやモヤシに飽きたときにでもお試しあれ。
癖が無いから鍋や汁物には向いてる でも水っぽいから正直あまり使い道が無いのは確かだと思う 冬は食べるが、それ以外の季節は漬物程度だな
217 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:24:07.63 ID:20V4dXqN0
カレーの付け合せで伸ばすか 白菜か、はたまたキムチか 微妙なスレだなw
218 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:25:44.35 ID:uHu9+9XO0
チョンチョン、例によっての反応多いが 白菜漬け→キムチ広まる の可能性高いと思うんだけど 日本の薄味の和風のダシ汁に、とっても合う野菜のひとつだし 白菜は日本料理に合う王道の野菜のひとつやで。 ま、ネトウヨも 「白菜=キムチキャベツ」でOKいうことなんやとしたら 残念。
219 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:26:04.95 ID:ee2vOtQx0
>>208 言ってることがモロに韓国起源説だもんなw
キムチ悪い
221 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:26:59.01 ID:yKj/bUNY0
大阪はキムチ悪い
明治以降にって・・・牛鍋とか東京だと思ってたんだけど 商家の多い大阪で鍋文化とかあったのかなぁ てっちりとかはあったんだろうけど
223 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:27:59.95 ID:Oy5y1hP5O
まぁ関東じゃキムチにしか白菜使わないから、わからないんじゃないの?
224 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:28:31.16 ID:GIJtiWYR0
>>202 それw難儀やねん
上手いこと朝鮮由来説だけ抜粋してんねん
確かに、浪速は古代の外交の窓口で国際都市やったから由来も多いやろうけど、
ちょっと無理あるのが相当数混ざってる。
あと統一新羅からの難民は関東に流配されたと記憶してる。
逆に、関西には蝦夷地から人が入れられてる。
225 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:28:41.09 ID:0ROz1CQ1O
大阪って6割が在日でしょ、白菜の消費量が多いのはしょうがない
227 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:28:46.91 ID:+GWGQ9d60
東京人は白菜の使い方キムチしか知らないの? 馬鹿なの?朝鮮人なの?
228 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:28:52.91 ID:e3MPc7VA0
ま−たムリヤリ 韓国の話題 強制挿入ですか?
寒い朝に白菜の漬物と熱い御飯は最高だと思う うちはパン食だが それと、キムチは正直御飯に合わないと思う 辛いのを単に御飯でなだめてるだけかと
230 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:29:54.78 ID:WuIuDYK5O
韓国は大嫌いだし大阪に在日が多いのも理解してるがいくらなんでも白菜=キムチはないぜおまいら 水炊き最高
231 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:30:16.78 ID:0uWJAcD10
トンキンは味覚障害なんやろ
インデアンはキャベツにピクルスだよね。 白菜なのはピッコロだっけ?
233 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:30:33.30 ID:m6VMscqu0
く丶`∀´> ホルホル
234 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:30:34.54 ID:IJarPEx90
お好み焼きに白菜はアカン。
235 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:30:36.49 ID:vMudkjUJ0
12万人もいるのか キムチ臭ハンパねー
白菜と聞いてキムチと思い浮かぶ奴は潜在的に朝鮮人 明日辺り体が緑色になってチョンに変身する
237 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:31:26.21 ID:OX+AZ+yDi
白菜はうまい カレーには使ったことないけど
津々浦々鍋で白菜を使う量は変わらない、漬物で使う量も大差ない。 では何故大阪だけ異常に消費量が多いのか。 ってはなしだろ。
トンキンでは鍋にレタスいれるから
240 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:32:12.97 ID:GIJtiWYR0
>>224 誤:蝦夷地
正:蝦夷(えみし) 田村麻呂の頃の話やね
大阪にいるが 東京の方が鍋好きだろ。鍋の店あんまり見ないぞ。 どうせ、エバラがキムチ用の漬けダレ売るステマだろ。大阪地区の重点販売とかさw
ゼイリブは大阪が元ネタ
243 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:32:59.26 ID:CrAjT8rl0
大阪の糞チョンより、 東京の糞チョンのほうが、人口多いだろ。 白菜の消費量にまで、寒流のごり押しするなよ。 つーか、糞チョンは出て行け!
244 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:33:00.97 ID:FLv1bjUt0
>>202 「〜という説もある」ってのを集めたページか?在日の
245 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:33:01.55 ID:cxir0WwJ0
>>226 それ、天理教ラーメンでしょ
むかし、すすきのの交差点とこにあって、スタミナラーメンうまかったな
奈良まではちょっといけないからさびしい
246 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:33:46.04 ID:W01WNSKl0
チョンの主食がキムチだからだろ
247 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:33:51.34 ID:mdG5csnD0
豚肉と一緒にあっさり炊いたり、 クリームシチューに入れるのも好き。
キムチの普及は朝鮮半島が秀吉に侵略された証拠 秀吉がもたらした唐辛子ナシではやって行けない、可哀想な朝鮮半島のひとびと 口では「侵略許すまじ!」と言ってはいても、カラダは正直やのうw
キムチは焼肉屋の突き出ししか食わないが、冬は白菜めちゃくちゃ食べるわ 鍋野菜と言えば白菜だろ
250 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:33:58.99 ID:IJarPEx90
大阪は水炊きの頻度が異常に多い。 冬場は週に2回ぐらい普通にやる。 東京の奴、水炊きって意味分かるか?
251 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:34:19.58 ID:+GWGQ9d60
東京の大阪コンプレックスは異様 何でこんなに意識してるのか不思議だ
>>250 水炊きにどんな意味があるのか・・・ 意味があるなら教えていただきたい
253 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:34:50.38 ID:ZXOMh2Yc0
ヒント キムチ
>>250 水炊きの意味はわからないけど
白菜と聞いてキムチを思い浮かべる奴は朝鮮人だと思う
鍋で余ったら次の日はクリームシチュー(白菜入り)か 白菜入りの味噌汁
256 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:35:00.38 ID:uHu9+9XO0
おばんざいの 「白菜のたいたん」とか ダシ味で野菜いただくとか、トンキン人にはわかりませんわ。 なんでもチョンとか政治持ち込んで 日本の白菜が可哀想やろ?
257 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:35:12.09 ID:n+BRdhFX0
カレーの付け合わせにしてるのは1ビルの地下のカレー屋だけだろ 大阪だがそれ以外でみたことないぞ チェーン店は当然として、サントリー本社地下のカレー屋(昼休みのみ営業)よく利用してたが普通に福神漬けだった
大阪=朝鮮を暗喩するような悪質な記事だなと思ったら、思いっきりそう書いてあった
すき焼きに入れるという話が信じられない 大阪がどうとかじゃなく
260 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:35:56.85 ID:7uKCLOF20
結婚して衝撃的だったのが、すき焼きに白菜だった事かな。 嫁は大阪
すき焼きの白菜はマジでうまい
>>87 あると思ったらあった。
インディアンカレーは大阪に行ったら一回は食べてもらいたい不思議な激辛カレー。
口に入れたら最初甘くて段々強烈な辛さがくる。
付け合わせに白菜の漬物がまた美味い。
最初は大阪出張時に存在を知らずにふと店に入ってからハマった。
263 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:36:40.40 ID:6z7EPZN10
在日が多いからみんなキムチをつけるんじゃないの。白菜が必要だ。
264 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:37:06.14 ID:Oy5y1hP5O
>>250 関東に水炊きはないんじゃないの
あったとしても薄味じゃないだろね
それこそキムチ鍋になるんだろなw
265 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:37:10.34 ID:FLv1bjUt0
>>259-260 ほほう、そうなんか
玉ねぎ入れる入れないの文化はあると聞いてたが
まだまだ知らないこといっぱいあるな
266 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:37:22.66 ID:n+BRdhFX0
大阪駅前ビルの地下のカレー屋で白菜漬けを普通のカレーの付け合わせにしてるところがあるが それ以外ではないぞw 知らないだけかもしらないが梅田と難波周辺はけっこう食ってるが
267 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:37:59.54 ID:yzPuR+3V0
阿呆過ぎw 大阪の料理は、だしの文化。 だしに合う食材、料理が好まれるというだけだよw
268 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:38:12.65 ID:W01WNSKl0
まぁ大阪もキムチも大嫌いなんでどうでもいいですw
俺のは豚すきだからちょっと違うか
農作物ほど、地方と都市部で価格差があるものはないだろ。 なのに、金額ベースで比較するとか、アホなのか? ラーメンに白菜は、キャベツが無い時。 お好みに白菜なんて使わない。それはレアケース。
271 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:38:56.03 ID:PGWZ67/i0
冬になれば ほぼ毎日鍋物食べるし 当然、毎日白菜使う
272 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:38:58.84 ID:IJarPEx90
東京のすき焼きには白菜入れへんのか? ありえへんやろwwwwww
273 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:38:59.60 ID:JmiYzPUKO
親戚もキャベツの代わりにお好み焼きに入れてたな お好み焼きに入れるのは割とみんなやるのか?
大阪はポン酢の消費量が一番多いんだから 鍋料理(白菜)が売れてて当然だろ
275 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:39:15.53 ID:5jpxEztZ0
大阪叩いとけば喜ぶって某国が日本叩いて喜ぶのと一緒だなw
276 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:39:21.37 ID:Yz09EX9A0
277 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:39:24.74 ID:O7ypQ0OR0
>>264 おれんちだと、白菜は漬物用途だったな@埼玉
もう何10年も前の話だけど・・・
今は白菜なんて料理に使うのは冬の鍋くらいじゃないのか?
>>251 コンプって言うより常に大阪を叩いていないと気が済まない東京のメディアは多い
. 大阪は在日キムチのせいでキムチ臭、人糞酒臭で鼻がまがる ,
280 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:39:28.81 ID:So/WY1gT0
白菜で日本の漬物を作ろう >体が緑色 古代エジプトの植物神オシリスだな 体が緑色だとオシリス神と比定される動物になるのか カエルとかトカゲとか青蛇とか 鳥は? 緑色でも翼があると天国地獄極楽系?
281 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:39:31.40 ID:Pa3z6Kxy0
白菜の漬物、美味い。 シンプルな日本の漬物。 ドロドロに赤辛くする必要なし。
282 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:39:48.71 ID:MuoZ9AjX0
まあ関西人は水炊きで良く白菜を食べるよな。 冬は特に。
284 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:40:21.24 ID:FLv1bjUt0
朝鮮人によるキムチ作り
関西勢に肩を並べるのが千葉市と川崎市。 説明の必要は無いと思う。
餃子は白菜だな 中国人からの直伝
288 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:40:58.59 ID:KLZoBDLM0
白菜が癖がないって冗談でしょ ホワイトシチューに白菜入れたら白菜味になるぐらいでしょ
カレーの付け合せなんて聞いた事すら無いわ。
290 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:41:29.85 ID:gFxHrvUY0
白菜って、馬鹿みたいに高いよね。 1/4カットで200円とか、ふざけてんのかって価格。
>>276 あれってキャベツなん?
知らんかった。
そうか、すき焼きの白菜はうまいのか 一度外食で探してみよう いまいち想像がつかんし失敗して取り返しつかんと嫌だし
在日鮮人が朝鮮漬け作るために大量購入してんでしょ
薄味文化に良く合うからだよ
295 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:42:56.13 ID:O7ypQ0OR0
296 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:43:12.10 ID:uHu9+9XO0
「白菜=キムチ=チョンの食べ物」 みたいな書き込みは、日本のお百姓さんに失礼だよ。
>>290 どこで買ってんだよ・・・
当然野菜だから基本、季節と天候によるぞ
当たり前だけど
298 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:43:16.14 ID:20V4dXqN0
すき焼きに白菜で混乱したw ないなー
ラーメンに白菜入れるって 奈良の天理ラーメンこと彩華しか知らぬ
300 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:44:04.63 ID:bzoankAK0
鍋の白菜は、安いし腹もふくれるしで良い具材だからな。 別にケチってる訳じゃ無いけど、その代わりすき焼きなら牛肉、 水炊きなら鶏肉に金かけるから。
302 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:44:35.79 ID:uC08/xvz0
白菜って大体長野県産?
303 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:44:36.22 ID:Yz09EX9A0
すき焼きに白菜は…水が出そうだし味もあわなさそう
神座の白菜入りラーメンは、 いまだに体が受け付けない。 並の味の中華そばに 白菜と豚肉が載ってるだけじゃん・・・
305 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:44:46.10 ID:BTdAwA1l0
そりゃ大阪民国ですし
月曜・豚の水炊き 火曜・カニの水炊き 水曜・タラの水炊き 木曜・鶏の水炊き 金曜・河豚の水炊き 土曜・カワハギの水炊き 日曜・すき焼き
307 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:45:02.95 ID:7uKCLOF20
>>292 水っぽくなるだろうが!と思ったんだがいけるよ。
今は白菜入れる派になってしまった。
308 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:45:47.06 ID:WT4gQrQQ0
東京在住だが、白菜が1玉で売っているのを見たことが無い。 1/4が基本で、それが最低150円かな。
トンキンのエセスキヤキにはあわないんだろうな
310 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:45:50.86 ID:KJZzu2jC0
>>298 マジで?www
美味しいのにw
肉より先に一番最初に食うよ俺はw
うちのすき焼き、白菜入ってるわ・・・@都内 ただすき焼きだろうが鍋だろうが白菜の売れ行きが良すぎてすんごい大量に入れる
>>297 酷いときは250円とかあるよ
我慢して通り過ぎる_| ̄|○
一玉200円前半なら、無理して2つ買う(○´∀`○)
二日目の白菜は極楽の味
314 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:46:28.09 ID:1fhibhwLO
ギョウザの具には、キャベツ・ニラと並んで外せない野菜だけどな。 カレーの付け合わせってのはないだろ。
トンスルの血が白菜を求める!
317 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:46:34.21 ID:O7ypQ0OR0
ラーメンに白菜は あんかけ系とか以外はおいしくないと思うわ
318 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:46:34.25 ID:GIJtiWYR0
319 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:46:52.18 ID:vKWqDkpL0
チョンと同一視されても別にどうでも良いわ。 東京はほとんど宗教的と言って良いぐらいの戒律の中で 生きていったら良いんじゃないかな?w
白菜と手羽先をぐつぐつ煮るとうめーよなあ 味付けは塩とほんの少しのコショウだけでいい ダシも要らないし当然キムチ味も要らない
322 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:47:12.47 ID:IJarPEx90
>>303 関西のすき焼きは割り下という液体を使わない。
水気は白菜から出る水分だけだ。
それだけ言えば意味分かるだろ?
カレーの付け合せに白菜はないだろ やはり大阪人は日本人と違うんだな
>>308 東京の物価は基本安いけど
家賃、野菜、食べ物屋は異常に高いよね。
325 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:47:54.67 ID:Yz09EX9A0
326 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:48:02.69 ID:KJZzu2jC0
>>318 確実に腹囲が増えるメニューだけどなw
どうせ雑炊で〆るだろうからw
猛烈な金欠で毎日湯豆腐しか食えない 1/4だと100円までしか出せないな 今日買ってきたのは78円だった
白菜は美味しいからね
>323 そんなもの、ないよ。 >306 堪らんね。
330 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:48:55.52 ID:MuoZ9AjX0
すき焼きに白菜は全国区と違うんかい? 白菜を使わないで何を入れるの キャベツか?
えっ 産まれも育ちも大阪府のおっさんきました 酢キャベツと間違ってないか カレーに白菜とか見たことない 当然食べたこともない
>>303 ちがうちがう、白菜からでる水で味付けするんだよ
水炊きにはカボスとスダチを使うと美味い。
334 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:50:04.95 ID:gFxHrvUY0
>>297 まあ最近、野菜全般高いんだけどね。
きゅうり一本98円、トマト1玉250円、キャベツ1玉298円。
もう貧乏人は野菜食うなって言われてるような気さえする。
中でも白菜は、もうスーパーの兄ちゃんに掴みかかりそうになる価格。
335 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:50:16.76 ID:O7ypQ0OR0
京都のすき焼きみたいに水気ないのって関西は全部そうなの? おれ関東だけど、水を沸かして肉入れてなんだけど・・・ でも、東北の親戚はおもしろいことに、 水気がないうどん作ってたなw
>>323 だから、そんな事実は無いって。
大阪のカレー屋回ってみろ。そんなものを出してる店があるとしたら、至極稀な例だから。
337 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:50:20.65 ID:20V4dXqN0
338 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:50:24.16 ID:Yz09EX9A0
>>330 肉
ネギ(玉ねぎも可)
糸コン
椎茸(しめじやエリンギなども可)
焼き豆腐
麸
春菊
かな
339 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:50:30.36 ID:KJZzu2jC0
>>322 なるほど
味付けは正油と砂糖?
それで煮込まれた白菜がうまいって感じ?
白菜は天気のいい日に八百屋で買え
>>302 真夏は葉物は大抵長野産
涼しいのかな?
長野土人、高い値段つけて
スーパー占拠するの辞めてよ
感じ悪いよ(゚Д゚)
343 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:51:09.74 ID:vKWqDkpL0
344 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:51:17.68 ID:sZhgH6rh0
すき焼きはねぎだろ
すき焼きに白菜って一般的に入れないのか 北海道だけど入ってた記憶がある、確か
346 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:51:50.47 ID:lf6sF3dHi
韓国のキムチは辛くて無理だな 日本の在日の人が売ってるのはうまい
347 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:52:06.13 ID:ln0s1A1o0
>>38 たしかに板前ポン酢の方が安いし上手い。
野菜は安い味ポンで具は板前ポン酢
>>299 神座ってラーメン屋が化調のきっついラーメンにドヤ顔で白菜たっぷり載せて出してきてビックリした覚えがある
あれで「道頓堀」神座って、大阪人は怒ったりしないのだろうかと
349 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:52:08.25 ID:bzkL9Ien0
だいぶ前だが新宿で白菜が入っている変なラーメン食わされた あまりのまずさに残した 後で調べてみたら大阪発のラーメン屋だった 大阪の人はこんなおかしなラーメンを食わされていることを知って気の毒だと思った
351 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:52:40.42 ID:Yz09EX9A0
そもそもすき焼きに水分って必要な物なのか?
352 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:52:50.72 ID:Oy5y1hP5O
353 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:52:54.77 ID:y7yJDmK20
白菜は、出汁によく馴染むというか、 最終的には出汁にとろけるから美味いんだよな すき焼きに白菜は欠かせないわ
354 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:53:10.12 ID:Pa3z6Kxy0
355 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:53:12.84 ID:V1KcQyrE0
大阪民国だから
>>323 カレーに、サクッと白菜のピクルス旨いぞ
白菜って昔からいるような顔しているけど、 実際は明治以降に中国から来たものなんだよな
スレタイだけで在日の存在感を感じました。
白菜は甘いし何にでも合うんだよな メインにはなれないけど
大阪はチョンの街だから本当にキムチ悪いわ
白菜は漬物と鍋物が中心だな。
362 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:54:29.78 ID:vg5JgqcZ0
ポン酢とかあんな種類売ってるのは関西ぐらいだし。
363 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:54:50.73 ID:pSP0wxwm0
>>334 きゅうりやトマトが高いのは仕方ないだろ
夏の野菜なんだから
安い野菜を安い時に食うべき
鍋物には白菜は欠かせませんな
>>343 それは稀。
一般的には無いと定めて良いぐらい無いに等しい。
ヲマエは、きっと、育ちが普通の日本人(大阪人)とは違うわ ww
>>330 実家が新潟だが、白菜・しらたき・豚肉・しいたけ・長ネギ・焼き豆腐を
割り下で煮るのが普通だな
白菜と豚肉煮たやつなら好き
368 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:55:56.88 ID:KJZzu2jC0
>>348 神座は観光客用の店だよ?
大たこと同じ。
地元民は食わない。
確かに、地元民は食わないのに、勝手にコレが大阪だって顔をされて迷惑してるものはたくさんあるよ。
369 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:56:00.67 ID:sZhgH6rh0
大阪ってうどんをすき焼きに入れるから白菜も入れる
白菜は苦い奴にあたるときがある 旨いのはくせ無くておいしい
東北だって雪の下に白菜寝かせて喰ってるんじゃないのか
372 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:56:07.46 ID:wmOpkISJ0
>>357 キャベツの方が白菜よりも先に日本に来てたと聞いた事がある。
374 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:56:35.06 ID:GmKLrTXF0
サッポロ一番塩ラーメンには白菜が合う
375 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:56:39.87 ID:8hbjFtoC0
チョンは嫌い でも冬はキムチ鍋のもとで豚バラのしゃぶしゃぶヘビロテ
東京じゃキムチが日常食 だから白菜と聞いたらキムチしか思い浮かばないw
377 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:56:46.90 ID:J8rx+QxN0
白菜大好き! だけどキムチは嫌いです。
>>331 >カレーに白菜
福神漬けやラッキョの代わりに白菜の漬物を添えてるのはみたことがあるよ
カレー屋ではなく、スーパーで売ってる弁当のカレーで
弁当に入ってる漬物が全部一緒ってパターンだけど
塩辛いからカレーと白菜の漬物はあってないと思ったわ
でも具で白菜を入れるなんてみたことないし、聞いたこともない
比較的温暖で、いろんな葉物が伝わっている近畿地方は、 伝統的には、アブラナ科のさまざまな葉物野菜があるんだけどなあ。白菜にしても何にしても。 白菜は、その中の、比較的新参の一つにすぎない。 むしろ、東北の方で、「菜っ葉といえば、白菜しか思いつかない」という地域があって、 そっちに驚愕した。おまえら、たかが明治に移入された白菜しか食わんのかとw 近畿でも温暖で土地の豊かな大阪で、「白菜ばかりが、沢山売れている」のなら、 それはやっぱり…と思わざるをえない。 日本在来の関西人なら、いろんな菜っ葉を、用途に応じて食べてるはず。
380 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:57:40.69 ID:gFxHrvUY0
>>352 魯山人の究極のすき焼は、ネギと肉のみ、だったよね。
>>211 っていうかさ、何でもかんでも全く関わりないって言う方がおかしいわけよ。
一つ一つの事象を丁寧に調べると、飛鳥時代〜は渡来人ばっかりなんだよ。東大寺作ったのもな。
卑弥呼時代の日本人の絵と飛鳥平安の日本人の絵は全く違う
のっぺりナヨッとしてる百済関西
東夷、クマソ、隼人、蝦夷とか言って大和民族を東日本、九州南部、四国に追った歴史
現に大和という地名、大和だった場所はウリナラの奈良に変えられて、神奈川大和市、東京東大和市、埼玉大和町(現、和光市)、宇都宮市大和、などなど数えられないほど大和が東日本に点在する
長野県諏訪湖ほとりの大和【オワ】は本拠地。おんばしら祭は大和民族の祭
神無月にも神在月、常に神がいるとして別格扱い
関西は渡来百済人
ためしてガッテンによると動物園のシロクマも白菜が好きらしい
>>336 らっきょと福神漬けが一番おおいんじゃないかな。
店によっちゃキャベツのピクルスを見かけるな。
レーズン置いてある所もある。
大阪のカレー屋はだいたいこんなもんか。
384 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:58:18.25 ID:IJarPEx90
すき焼きに関しては関西の方が味が濃い。 牛肉の旨味をだし汁で薄めたりしないで、野菜や麩に吸わせるから。
ぶつ切りにした白菜にうどんスープで煮込んだだけでもうめぇ
茹でて和え物、八宝菜、味噌汁にいれたり、いろいろ使い道あるからな
>>187 関東だが湯豆腐や水炊きもするしw
白菜もよく食べるよ
>>376 東日本大震災でスーパーの食料品売りがからになっても
キムチだけは誰もかわずに山済みだったが?
それにしても最近見え見えの誘導記事多いのが気になるな
白菜の浅漬けとかよくけどカレーにはあんまりつけないな しゃきしゃきした食感と甘みのある味はカレーの付け合わせには合いそうだわ
390 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 19:59:33.54 ID:fBAcALGr0
ラーメンに白菜wとか言ってるヤツはタンメン知らんのか?
サッポロ一番塩に使うぐらいかな
輪切りの唐辛子と一緒に甘酢炒めにしても旨いぞ
>>376 キムチが常食にするなんてのは新大久保や上野の在日部落だけだろw
あんなもん常食していると体臭がきつくなる
394 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:00:22.54 ID:JPH+mhUN0
白菜+豚肉 白菜+ベーコン 白菜+缶ホタテ 白菜+鶏肉 鍋に入れて適当なスープ合わせて放っとくだけで一品できあがり 主婦にはありがたいです。
スレ違いだが、関東のすき焼きに白菜が入らないと言うのは衝撃的だった 肉ジャガにジャガを入れないくらいの驚きだ
関西人は白菜なんかよりキャベツのほうがよく食う お好み焼きなんてキャベツ焼きみたいなもんだから
関東の食べ物は濃い味付けが多くて慣れない。
398 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:01:53.95 ID:GmKLrTXF0
白菜も青梗菜もみんな好き、大阪って水菜もけっこう食うし 薄味に合う葉物すきだよね、醤油ベースで喰うと水が多いから敬遠されるんだろうけど
うどんに白菜は楽で旨いよ お湯沸かして、白菜とうどん玉、適当に入れて、 彩りに増えるワカメ、落とし卵、 最後にうどんの出汁の素 子供のお昼ご飯なら、これで誤魔化せる。
白菜キムチ大阪民国ニダ
>>381 今のような交通の発達した時代に〜人とかそんなものないだろう
関東大震災の時も関東人が大量に大阪に移住しているし
大正時代には全国から東京・大阪に出稼ぎに来てもうすでに血が混ざってるのに
渡来人っていつの時代の話してるんだ?
403 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:03:11.37 ID:KLZoBDLM0
白菜は食っても仕方がないって婆ちゃんが言ってた
>>396 マジレスすると、大阪で鍋物というと大体が、水炊きにポン酢だから
冬場は白菜の消費量が跳ね上がる、豚肉も白菜と一緒に水炊きにして
ポン酢で食う。
関東だが鍋には白菜も水菜も使うぞ
>>395 すき焼きだと春菊とか下仁田葱とかがデフォってイメージだな
関西では白菜が必需なんだ、今度やってみよう
>>394 濃い味は好き嫌いが出るけど
薄味だったら、たいてい行けるしねぇ
> 量がある割に値段が安く やっぱり大阪、安い=おいしい、という法則の国。
410 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:05:09.10 ID:JPH+mhUN0
>>398 鮭はやったことなかった!
スープ(水分)は何がお薦めですか?
>>407 割り下は入れずに野菜から染みだした水分で煮込む感じ。
関東風と同じ感覚で白菜を突っ込んだら味のしないすき焼きになりそう。
412 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:05:30.99 ID:GmKLrTXF0
粉物文化といい つくづく関西人はコストの低い食べ物を好むな…
>>401 昆布を入れた白菜の漬物に、ちょろっとしょうゆをたらして、
お茶漬けと食べると死ぬほど美味い、お前はその味すら理解できなさそうだな。
415 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:05:45.26 ID:lf6sF3dHi
関西は薄口醤油よく使うだけで味は薄くないだろw
>>381 これだけ人が大量に行き来してる時代にそんなものは意味がない
関東に大量に関西人が移住してるし関西にも多くの九州沖縄出身者がいる
417 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:06:14.44 ID:sZhgH6rh0
とりやさい鍋するからだろ あとキムチ 白菜のコブ漬け 白菜がないじきにすき焼きが食べられなくなる大阪 ふもいれるだろ
>>415 関西は醤油はスプーン一杯とか二杯程度しか入れないんだよ
全体的にスープは昆布ベースで甘め
419 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:07:58.47 ID:JPH+mhUN0
>>412 なるほどー
今度試してみます、ありがとう!
鹿児島のメシ屋では、大根の塩もみが必ず付いています(たぶん) ラーメン屋はもちろん、おそば屋さんも。 鹿児島の大根消費量は半端ないんじゃないでしょうか
>>381 つーか分断工作員のチョンコであることを、スレ半ばに来てカミングアウトかよw
CVCVの"ナラ"なんか思いっきり日本語じゃないかよ。あの時代の
語尾に「ラ」の付く地名は日本語由来の可能性が高いぞ。奈良の"平る(なる)"→
平城京(ナラノミヤコ)だけでなく、群る→村もあるし、加羅も"枯る"の名詞形で
半島が枯れ地であったことに由来する名前である可能性が高い…
といった俺が今作ったレベルの話だ、ああいった類の本は。
あんまりチョンコが書いたアホみたいな本ばっか読んでるとますますアホになるぞ。
422 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:08:52.86 ID:sZhgH6rh0
関西はすき焼きにわりしたをつかわない。醤油と砂糖で肉を焼いてから 白菜の水分で煮る。わりしたに白菜だとつゆだくになる あとうどんをいれてだしを吸わすから
>>407 最初に、油を引いた鍋に、牛肉を100gぐらい入れて
そこに砂糖をぶち込んで炒めると牛肉から出汁がにじみ出てくる
牛肉の水分で砂糖がとろとろに溶けたら、そこに酒としょうゆを投入
で、ぐつぐつ言い出したら白菜の出番、ただ気をつけないといけないのは
出汁に使った肉は、スカスカになって美味くないということ
白菜の水分が出たころに、カツオ出汁の素を少し入れてもいい。
424 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:09:23.05 ID:vKWqDkpL0
キャベツと白菜は超便利なアイテム。 キャベツは兵庫県産か愛知県産しか食えないから、今は長野産の白菜 は必須。
>>407 春菊もネギも入れるけどさ
白菜の甘味が必要でしょ!
て、思うな
でも、すき焼きに関しては同じ名前なのが不思議なくらいに東西で違うから
驚くこともなかったわ
大阪にはチョンが多いって本当だったんだなーw
まぁこれから寒くなると、広東麺とかうまいわな
白菜は漬け物や鍋物で北国の人が多く食べてそうな印象があったが 大阪の在日韓国人のキムチで大量に使われているのか
429 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:10:39.36 ID:qQ/mnVoQ0
まず味噌を用意します 鍋には白菜とニラ、魚介類と鶏肉 水を少なめに入れて、火をかけます 日本酒を適量入れて、味噌を濃い目にときます クツクツ来たら豚しゃぶしゃぶ肉を投入、日本酒を適量入れます クツクツ来たら日本酒を適量入れます 魚介類が煮上がってきたら出来上がり 取り皿に盛りつけ、美味しくいただきながら白ご飯をかっこみます ウマー
大阪=キムチ、の印象から、無理矢理創作したような記事に見える。 つーか生野限定じゃん
鍋の王者は白菜以外有り得ない キャベツは千切りにして揚げ物の付け合せにするのが一番好き
432 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:11:44.94 ID:sZhgH6rh0
餃子にも入れてるでしょ 関西
>>177 そうそうここです。大阪行ったら必ず行くわ、ピクルス大盛でね。
但し、カレーの味は昔の方が美味かった気がいたします。
>>421 結局こういう奴は大阪叩きする振りをして渡来人が文化を伝えたってことを主張したいんだ
日本人でやってるとすれば左翼思想に染まってるか頭が悪いか、大阪を叩くためなら朝鮮人の主張も利用する
ってことだな
いきなり在日をもってくるのは止めてくれないかな。 東京にも10万人ほどいるんだが、そっちは影響してないっていうのか?
>>413 年間平均で
ライバルのキャベツの倍近くするよ
キャベツの最安は一玉100円
白菜は200円でしょ
大きさは白菜がうえだが、
水分量が多い分、加熱するとキャベツと変わらない
437 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:13:33.61 ID:MuoZ9AjX0
>>423 油も牛脂に限るな。
関西だとすき焼肉を買うと付録で牛脂が付いてくるし。
これが煮えると甘くて上手いんだよ。
438 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:13:33.65 ID:kysQChBD0
湯豆腐に白菜、もちろん出汁は昆布。 ポン酢でいただく。 日本人で良かった。
関西人ってそんなにキムチ食べるの?
440 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:14:03.92 ID:qQ/mnVoQ0
市販の鶏塩ちゃんこのスープを用意します 鍋には白菜とニラ、魚介類と鶏肉入れてスープを入れ、火をかけます 日本酒を適量入れます クツクツ来たら豚しゃぶしゃぶ肉を投入、日本酒を適量入れます クツクツ来たら日本酒を適量入れます 魚介類が煮上がってきたら出来上がり 取り皿に盛りつけ美味しく頂いたら、うどんを投入して煮込みます うどんを美味しく頂いたら、冷や飯を投入して雑炊にします ウマー
>>1 キムチの原料だからだろ
大阪民国テーハミング
442 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:14:11.25 ID:IclfJgs10
カレーに白菜w 大阪のチョンがキムチの喧伝に必死すぎw
443 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:14:48.89 ID:gIJO9fcf0
ラーメンに白菜を入れたのは奈良の彩華のスタミナラーメンが最初だろ。 金龍や神座はその真似。 大阪には独自のラーメン文化は無いよ。 昭和の時代大阪でラーメンと言うと夜鳴きそばの屋台か中華料理屋が普通。 良くて道産子か道産娘。後に天一、第一旭など。 、専門店で空心町のマルジュウ、天王寺の日本一、ミナミの金龍神座位しか思いつかん。
>>430 どうせいつもの、ろくに取材もせずに印象優先の馬鹿記者の書いた記事だよ
生野区のスーパーに話を聞きにいって「大阪ではめずらしくない、キリッ」
とかやってるのが容易に想像できる、そういう馬鹿が書いた記事を
読んで馬鹿が喜ぶと、というお話。
445 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:16:12.53 ID:sZhgH6rh0
中華丼もちゃんぽん面も白菜
岐阜県民の味覚は異常、 何でもかんでも味噌まみれにしやがる。
>>437 小さい頃よく、牛脂喰うのやめろって言われたわ
煮詰めて味がしみるとうまいよね
白菜って茨城県産が多いんだよな。福島とか茨城とか宮城はまじ勘弁して。
449 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:17:46.72 ID:hCc3EPPb0
おまえら白菜に偏見をもつのはやめろ 大切な鍋のお友達だ
>>439 >>442 お前らの貧相な脳の中では、白菜というとキムチしか連想できないのか?
なんという情弱だろうw
これは余談になるが..... 日清戦争後、中国名大白菜の種子を日本で栽培する 試みがなされたが、白菜に交雑可能な野菜がいろいろあって そのうち違う野菜に化けちゃう。 しかしその後、交雑しないように工夫して種子を得て、中国の 大白菜を日本中に広めるようになりました。 韓国がいわゆる 現在の白菜でキムチを作るようになったのはこの後の話
この記事を読んで真に受ける奴は、ドヤ顔で友達に大阪を語ればいい ww
>>444 書いた人は思った通りの反応をしてくれて楽しいだろうね
あるいは何らかの意図をもってやってるのか
何をするつもりなのか知らないけど若い子がネット見て本気にして
その子たちが大人になった時に何か取り返しのつかないことをするんじゃないか不安
454 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:18:35.67 ID:tjR6YOB30
記事みてもどこにもカレーの文字が見当たらなかったでござる
インデアンカレーのキャベツのピクルスを白菜とかw 味覚御地のアホのくせに大阪馬鹿にしてるところが笑えるわ
456 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:19:00.09 ID:AIhFeZs30
関西における白菜は箸休め的な具材だと思うな。 脂っこすぎるもの、味が濃すぎるものに混ぜることでバランスを取る。 それだけ味覚に敏感なんだろう。
457 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:19:03.26 ID:9/MLE2d90
ヒント Chinese cabbage
チャイニーズ・キャベツだからな
459 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:19:34.16 ID:gKVreybb0
朝鮮輸入唐辛子でないと染まらない。
460 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:19:53.28 ID:MuoZ9AjX0
>>450 まず
>>1 のソースが白菜=キムチって偏向記事書いてる以上、あんまし個々のレスに目くじら立てても仕方がない
白菜=キムチと思う人ってあっちの人だろ
463 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:21:32.60 ID:20V4dXqN0
白菜もやけど、菊菜も関西やと思うわ。関東は食いもん貧弱すぎる。
白菜の消費量は出して唐辛子の消費が一番多い県が出さないのがやっぱり何か意図があるんだろうと勘ぐらせる
466 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:22:12.58 ID:sZhgH6rh0
ロールキャベツみたいなロール白菜も関西にしかない。
>>443 たしかに大阪ラーメンて言われてもイメージが湧かないな。
博多とんこつとか尾道海鮮出汁ラーメンみたいな固定のイメージ。
個性が強すぎて京都ラーメンになれなかった天下一品みたいな
のもあるから個性的であればいいとだけの物でもなさそうだけれど。
470 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:23:10.83 ID:lf6sF3dHi
白菜の昆布で〆た漬物がすきだな キムチも日本人向けの味付けのはうまい
俺も白菜は好きだが朝鮮人じゃないぞ
あっ・・・
たぶん俺の思ったことは散々ここに書いてあるだろうからあえて言わない
新潟在住だけど軒先に(農家さんがくれた)キャベツがつるしてあればキャベツ使うし 白菜なら白菜を使うわ。 周りはビルばっかりなのにどこで野菜を作ってるかわからんwじゃが芋玉ねぎは玄関に置いて行ってくれるし。 お酒はうまいし。新潟最高です。
大阪市ぐらいの改革ならば 他の市でも同じぐらいやってるという人がいるが 相手が全く違うんだよな
菜っ葉って奴ね
大阪では白菜のことペクチョイゆうねん。 間違うてもハクサイゆうたらアカンで。
>>464 好みの傾向が違うだけだよ
ストライクゾーンは広げといたほうが人生楽しめる
ネトウヨは、 チョンと大阪人とB型とカトちゃんの嫁を 嫌いなのがよくわかった
483 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:29:19.99 ID:0pWa3y/n0
関東じゃブリ食べないし
品種改良でもう少しまともなサイズにできないものか カット野菜は切り口消毒で体に悪い上に栄養ゼロって言うしな
キムチ食べた事ないし金輪際食べる事もないだろうけど白菜は大好きだ 冬は毎日鍋食うから白菜の消費半端ね〜
486 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:30:15.96 ID:ourADvbf0
答えが簡単すぎる
七味の消費が多くてもすぐにチョンと結び付けそうな頭悪い奴がたくさんいそうなのがね… 一応七味は日本のだから
489 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:31:01.61 ID:BcsEdDaJO
このスレ眺めてるだけで鍋食いたくなったぞ…
491 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:31:31.73 ID:sZhgH6rh0
なっとう食べないから朝は白菜こんぶの一夜漬けよ
492 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:31:59.60 ID:kysQChBD0
>>464 魚チリおいしいよね。
うちも冬は鍋もの多めだなー。
魚は鱈が多い。安くておいしいしw。
大阪はくさい
495 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:32:21.13 ID:MuoZ9AjX0
>>469 大阪のラーメンといえば所謂「中華そば 支那そば」の時代に
今風の「ラーメン」を繁華街の食堂街で食わせたのが「古潭」
そういうことで大阪の今風ラーメンの元祖は「古潭」で勝手に認定。
496 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:32:27.99 ID:FLv1bjUt0
き、キムチ?
冬場は水炊きに浅漬けに大活躍やもんな 朝鮮漬け要らん
キムチわるいなあ
501 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:34:24.04 ID:RRUlF1Dq0
レタスって形は似てるけど全く別の植物
503 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:34:37.00 ID:A+u41bwW0
白菜を英訳すると韓国野菜の意味になる
504 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:34:51.01 ID:JPH+mhUN0
>>484 「地元野菜」ってスーパーで売ってるのに小さい(縦20cmくらい)白菜があるんだけど、
カットしてあるのより断然いいね。
切るのも楽だし、いる分だけ外側からちぎって使えるから、傷むのがすごく遅い。
在日が大量購入してるんだろ
白菜はうちもよく使う 鍋はもとより、中華飯をよく作るからな 1/4カットや半分のものより丸ごと買う方が長もちする
【豆知識】 くだらない ↓ 百済ない=百済産(近畿産)でないもの 当時から関西百済人は関西(産)以外は認めなかったらしいw 現代でも→白菜を食わないやつは馬鹿。関東の食いもんは食いもんじゃねえ、百済ない(百済産じゃないから駄目だ) 昔から気質は変わらないようでw
韓西人だからな
509 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:35:29.39 ID:2PQ/7Q3N0
いや、在日が食ってるだけだろ。
大阪人は噛んでしゃりしゃりと音のするものが好き。
半島の血が…
>>495 自分的には大阪のラーメンと言えば梅田の「北斗」だな
まだあるかと思ってググってみたら2年ほど前に閉店したようだ
はいはい、節約志向節約志向 単純に、出汁物との相性が異常にいいだけだよ
>>484 面倒だろうけど、1枚1枚はがして使えば長持ちするよ。
キャベツでも同じだけど、半分とかにカットしたの買ってくると速攻で傷む。
小規模世帯ならばこそ、丸ごと買ってくるべき。
・根本(茎)が見えてきたら、キッチリ切り落とす
・ラフでもいいから、冷蔵庫に入れるときは根本を中心にラップを掛ける
これだけでも相当長持ちする。
もし持てあましても、大量に消費するレシピはいっぱいあるし。
1〜2,000程度で買える浅漬け器に、塩だけ振って放置しとけば浅漬けにできる。
昆布をいれると美味しいけど、面倒なら醤油たらすだけでも十分に美味しい。
山本美和子? いつからフードコーディネーターに・・・ハァハァ
>>507 エロマンガ島は、エロ漫画が起源というくらいアホ。
下だらないは、百済ではない。
>>507 それって「百済産ではない」じゃなくて、
「江戸下がりじゃない(=下らない)」じゃなかったか?
520 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:39:39.27 ID:A+u41bwW0
>>485 白菜鍋を韓国では白キムチ鍋と呼びます
白菜=キムチ葉です
チョン区がある大阪市がトップなんて調べなくてもわかる事だな
>>425 すき焼きに使うのは下仁田ネギでしょ
下仁田ネギの甘さ知らないだろ?
>>437 そんなに甘いのにまだ砂糖入れるのか?
ホント大阪のメシは不味そうだな
>>484 そんなこと気にしてたら、切った野菜を水道水で洗うことすらできねえw
別に特段好きではないけど安いからなぁ 普段はレタスとか安かったらそっち買ってるよ
大阪人が白菜好きなのかどうかはわかんねけど、 晩メシが、○○ナベ(含、おでん)、っていうのは確かに多いとオモタ by 他所者のオレ
白菜のよさがわからん 鍋と浅漬けはうまいと思うけど
527 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:41:32.51 ID:MuoZ9AjX0
白菜が無いとチャンコ屋と相撲部屋が破産する
>>502 冬はウィンタースポーツ。海鮮がうまいじゃんか。
読書したっていいし、インドアな趣味にもいい。
でも通勤きついよねー。北海道よりはましと思うしか。
529 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:42:07.42 ID:XQxfkeKM0
平昌って統一教会とかロックフェラーとか ズブズブだったよな
>>521 いまやチョン数でも23区の方が上回ってるっすよ?
>>522 「甘い」が一種類しかないと思ってる人いたのかー
>>507 >百済ない
それって韓国の学者が勝手にいってるだけだよ
奈良やわっしょいの語源は韓国語といってるのと一緒
そもそも古代と今じゃ日本語でも発音が違うし、そもそも昔の朝鮮語の
どうのような発音が判明してないので比較もできない
>>453 まあ、ここで煽ったり、意図的に誤情報流したりして
それに馬鹿が食いついてくるのが面白いんだ、メディアでやれば
ざぞ面白かろうとはおもうな。
534 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:43:20.21 ID:FLv1bjUt0
漬物での消費量がハンパちゃうからやないかな。キムチ以前に。 大阪以外はハクサイの浅漬ってそんな人気やないんかな。 ところで漬物といえばハクサイをピクルスにすると、結構うまいよ。
536 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:44:36.25 ID:kysQChBD0
>>526 豚肉と白菜もすごく合うよ。
蒸してポン酢でいただく。
白菜ってポン酢と相性良すぎる。
537 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:45:17.04 ID:sZhgH6rh0
クリームシチューにもいれるし、野菜いためも白菜だ
>>443 東京から進出してきたラーメン屋の店長が、大阪には
うどんが浸透していて、ラーメンはあまり受けがよくないと
こぼしていたよ、香川の陰に隠れてるけど大阪もかなりのうどん好き
しかも汁うどんというか、釜揚げやぶっかけじゃない奴。
539 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:47:36.03 ID:SkqjwKvBO
神座のラーメンにも白菜が入ってる
>>536 白菜と豚肉を重ねて、そこに麺ツユ入れて
レンジでチン、これだけで結構美味い、めんつゆとポン酢があれば
独身でも、料理に困ることがない
>>535 浅漬けというと昆布の入ったやつが良い。
542 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:49:22.43 ID:kysQChBD0
>>535 漬物は大阪なら水なすの漬物があるしなー。
白菜もおいしいけど、漬物は水なすが一番好き。
>>538 コシという点では大阪うどんと讃岐うどんは全くの別物だけど、
丸亀製麺みたいな讃岐うどん屋が大阪でもえらい勢いで広まって
行ってるね。俺はコシのないうどん好きだから、ああいったうどんは
ちょっと食えないけど。
東朝鮮(大阪民国)国民のキムチ作りのため
冷蔵庫は偉大だ 塩漬けから食品を解放したのだ
>>538 海苔とかいれるからだよ
あれは意味がわからない
<丶`∀´>
548 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:52:47.29 ID:n8ogH3HxP
白菜とポン酢とご飯が有れば生きていける。
>> 冬季に白菜を6、7箱、まとめ買いをする人が大阪では珍しくない 誤解しないでくれ。大阪でも極一部の特殊な人たちだけだから。
550 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:54:01.81 ID:UlEjOTLf0
まあ西日本は食材が豊かだからな。 うどんなんていうのも小麦が取れる西日本だから、 東日本は小麦が取れないから、しょうがなく食っていたのがソバw
551 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:54:07.82 ID:dqdJAy8sO
白菜のピクルスって大阪以外でもあるの?
>>540 そんな高級肉は使わないけど、ウチもそういう食べ方だな。
つーか逆に(何の逆か判らないけど)、肉食べるときに生卵を使わない
地域ってあるのかな?
553 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:54:33.71 ID:8r8NUgZW0
白菜うまいやんと思ったら キムチかよ 白菜好きと聞いてキムチが思い浮かぶ日本人なんておらんわ
554 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:54:33.73 ID:VghOMWVK0
大阪出身の知り合いの家で 夏みかんと白菜のサラダを食べさせられたことがあったが 美味かった。 生の白菜って結構イケルね。
555 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:55:38.37 ID:MuoZ9AjX0
>>538 努力もせんと客が来ると思ってるんか。
彩華ラーメンは女漫才師がTVでステマしまくってたもんな。
そんなことする女漫才師は誰? 野暮な事聞くなよ
あいつ以外に誰が居るねん。
大阪では餃子にまで白菜を入れるらしい
>>556 えええええ
餃子に白菜はデフォだろ
違うのか??
>>554 白菜切ってるときとか、生で食べたいという衝動に幾度となく駆られたけど、
生で食べて大丈夫なのかな?
>>550 蕎麦を好んで食ってたのは江戸っ子だけだが?
昆布出汁のうどんで讃岐やきしめんは美味しいと思うが、大阪のうどんは不味いね
ところで稲庭うどんや水沢うどんって食べたことある?
560 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:56:55.39 ID:Nn8h+tUt0
キムチ用?
大阪(大韓)(テーハン)ミングク人だからさ
>>549 それ絶対商売してるだろ
一軒で消費するにはキチガイすぎるw
水炊きやすき焼きに白菜使いまくりやろ、普通。 なんでキムチとか出てくるんかわからへんわ。 関東では鍋に白菜入れへんの?
564 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:58:16.49 ID:caFP+GfN0
ベチュ
食材が豊かとかって殆ど地方から仕入れてるだけやんw 大昔の売り文句に食いつくなや馬鹿タレ
北九州市民だけどこっちも結構白菜使うよ というか白菜ってキャベツよりも使わないか普通?
キムチを差別してきたけど、日本産のキムチの素でキムチ鍋したりオイキムチ作ったりはありだと思います。 辛い味もたまに欲しくなる。
568 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:59:09.75 ID:zWuiE6zp0
白菜の鍋をポンズで食べるのが好きですねん
>>565 当たり前やん。
商いの中心地やったんやから。
570 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 20:59:52.02 ID:SkqjwKvBO
夏にも鍋が食いたくなるけど夏場は白菜高すぎるんだよな 最近ようやく値段が落ち着いてきた感じ
大阪人はなぜ白菜好きなのか?× 朝鮮人はなぜ白菜好きなのか?◎
関西のすき焼だと水は使わない、焦げかけたら酒を入れる程度 基本的には先に肉を焼いて食べ、野菜は残り汁で煮て食べる 途中で醤油砂糖を足すけど水分が飛ぶと甘塩っぱくなり過ぎるのであまり足さない
>>558 普通に生で食ってるけど
白いとこ千切りにしてドレッシングかけたり、サクサクしてうまいがな
こういういのは生野だけで勘定しろ 大阪人で括るのはさすがに気の毒だわw
>>573 白菜を生で食べるっちゅー発想はなかったなぁ
576 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:02:52.32 ID:AIhFeZs30
関東って、もしかして「ミツカン味ぽん」しかポン酢醤油の種類無かったりする?
577 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:03:24.01 ID:RRUlF1Dq0
意外に日清戦争の後なんだな 日本にひろまったのは 日本古来の野菜かと思ってたわ キャベツの方が江戸時代からあるのだとか
>>575 アメリカなんだと、白菜はサラダの一品だからね
白菜の炊いたのんって美味しい 白菜と豚肉や平天、鶏肉団子など何でも美味しい
580 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:05:14.34 ID:zWuiE6zp0
ポンズはソースの代わりになるけど ソースはポンズの代わりにはなりませんねん だから大阪人はソースソース言われるけど 一番好きな調味料はポンズですねん白菜とも合いまっせ
581 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:05:34.98 ID:VghOMWVK0
>>558 繊切り白菜に夏蜜柑の身をほぐして散らしただけだったけど
美味かった。
味付けは、如何にも「買ってきました」ってかんじの
フレンチドレッシングをかけただけ。
子供を含めて一家全員わすわす食ってたから大丈夫だろ。
>>575 芯の近くの葉は、けっこう甘みもあってうまいよ。
在日が多いからでしょ、あいつ等のキムチの消費量異常じゃん。
>>559 ご当地系の食感でいえば・・・
名古屋の「味噌煮込みうどん」「きしめん」
伊勢の「伊勢うどん」
山梨の「ほうとう」
あたりも入れて欲しいな
たっぷりのお出汁で食べる温かい「かけウドン」なら、大阪こそ至高にして聖地だと思うけど。
大阪の肉うどんも最高。そこら辺の安い店で喰っても、感動するほど旨いことがよくある。
蕎麦に関しては、江戸スタイルが最強だと思う。
材料費より人件費の高くなった昨今、やたら高いのだけが不満だけど。
喰いもんでも何でも、ストライクゾーンは広いほうが、人生楽しいと思うんだけどなぁ
ネトウヨみたいに貧相な、食文化郷土イズムとか、ほんとアホらしい
577 そもそも白菜自体が中国で生まれたのが18世紀と最近の話だしね
587 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:07:44.40 ID:XOUI4QAk0
288 :NO MUSIC NO NAME:2010/12/30(木) 00:43:46 ID:o05Qtm4VO
2005年の女性との事件は警察と女性と本人の間で示談なりもう解決してるでしょ?
JKに迷惑かけて二度と相手にしてもらえないから構って欲しくて終わったことを叩くネタにするんだよね
そもそも女性とJK間の話であってお前のことじゃないのに。
293 :NO MUSIC NO NAME:2010/12/30(木) 00:53:21 ID:o05Qtm4VO
被害届け出されたかどうかは知らないよ
もし事実ならもう示談してるから音楽活動できてるんじゃないの?って話で。
お前事実かどうか確定してないのに言ってたわけ?
そういうことすると逮捕されるからやめなよ
298 :NO MUSIC NO NAME:2010/12/30(木) 01:07:00 ID:NnN2wr2g0
まめに削除依頼おつ
少し手伝おうか?
====================== =================
歌姫浜崎あゆみさんの編曲の仕事しか実績が無いにも関わらず日本のトッププロデューサー
を自称するCMJKこと北川潤46歳がついに自らの犯罪履歴について白状いたしました。
日本のトップクリエーターを自称しながら一般市民、しかも無力な女性から警視庁渋谷署に
被害届を提出され刑事告訴された業界きっての恥知らずであります。 内柴正人容疑者の事件と同じように集団で一人の
女性を暴行した事件です。
さらにこのホモはエラ削りの整形手術も施したロボコップ並みのオネエでもあります(笑)
通称ホモマイケル北川 ハッテン場をこよなく愛する46歳ガチホモであります(笑)
皆さまよろしくお見知りおきください (笑)
http://www.youtube.com/watch?v=k2PQJSS5I48 http://ameblo.jp/cmjk/ http://www.myspace.com/cmjkclockworkyellow
588 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:07:49.35 ID:y7yJDmK20
>>575 霜降り白菜という生で食っても甘くておいしい白菜がある
>>578 ハワイのサラダバーでも出てたな
サイミンのトッピングにも生のナッパが入ってたわ
590 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:08:20.79 ID:kysQChBD0
>>580 醤油より、ソースよりポン酢が一番好き。
鍋は勿論、刺し身、焼き魚、冷奴、焼き肉もポン酢で食べる事が多い。
あ、たこ焼きもネギポン酢で食べるw。
簡単に白菜が上手くなる魔法 「そのまま調理に用いる前に、いちど天日に干す」
朝鮮人が数値を上げてるのは一つの要因だろうけど、 基本的に水炊きが好きだからね。関西人
>>302 今の季節は茨城産の可能性が大
まあ諦めろwwwwww
H24秋冬白菜の出荷量(全国合計46万1300トン)
1位 茨城 17万3900トン(シェア37%)
2位 長野 3万7800トン
3位 愛知 2万2700トン
近畿6府県合計 3万1110トン
594 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:09:46.56 ID:K3qJ7dFT0
カレーに白菜??
595 :
44歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆4ylNeeKfqG9V :2013/10/06(日) 21:09:51.73 ID:joat9+ZX0
>>1 ・・・・・・・・・・・・・・・白菜と言えば・・・・・・・・・・・・・・ 真っ赤なアレだよなぁ・・・・・・・・・・・・・・・
596 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:10:17.41 ID:02fntxOp0
在日のステマに大阪利用してくれるなよ… それでなくとも鶴橋の悪臭地帯何とかして欲しいのに
エバラの調査じゃねーかwww ユンW
598 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:10:50.95 ID:BXAJ+Gv80
白菜の浅漬食い過ぎてやばい
600 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:11:08.58 ID:RRUlF1Dq0
>>563 東京ではね、フォンデュはするけど鍋はしないんだ
ビーフとキャビジとキャロッのフォンデュとかだね
601 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:11:42.83 ID:caFP+GfN0
大津って・・・
>>594 カレーに添える漬物だと思う
それならスーパーのカレー弁当で何回かみた
具に白菜いれるなんてのは見たことも聞いたこともない
by大阪民国人の俺
604 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:12:34.20 ID:TkQ4GVTBO
白菜はダシがよく染み込むからね 鍋や漬物にも最適だし煮物にも合うし
赤くて辛い奴に漬ける人種が多いんです。
そういえば白菜ばっかり食べてる
607 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:13:30.24 ID:TF7O/A2g0
608 :
540 :2013/10/06(日) 21:13:59.21 ID:4KDYp2mR0
>>552 関東でも生卵使うよ
いま思ったんだけど、しらたき(白い糸こんにゃく)を使うのは関東風かな?
いったん水分を出して、スープになってから吸い取る、って役割が、
白菜じゃなくて「しらたき」の担当なのかもしれない
さっきURL貼った店だと、この担当はタマネギになってるけど
在日や朝鮮系が多いから 吉本の芸人は朝鮮系が多いようだな
610 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:14:24.06 ID:K8IXEcjxO
すき焼きに白菜、クリームシチューに白菜、八宝菜に白菜、鍋は勿論なに鍋でも白菜なしはあり得ない。 特に丸ごと一個手に入る時期は、人数が少なくても白菜丸ごと一個買う人も多い。 保存の仕方を知らない若い人だけが、半分とか4分の1とかを買う。
おまえら本当に舌が繊細だな うらやましいわ 俺は好き嫌いが多くて洋食が好きだ。ふぐが高いのが意味わからん
予想通り トンキン連呼バカが湧いてる 面倒だから 関西人どうしで語り合え 東にポン酢文化はない
613 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:15:00.82 ID:e3MPc7VA0
朝鮮出兵再び! 韓国人大虐殺を!
河豚は皮だけが美味しい 皮だけ食べたい
一応言っておくと、半島で最も生産されて最も消費されてるのは沢庵だからな
>>608 関東は割り下使うから水分出す食材使わないんじゃね
関西風は逆で食材の水分調整する感じ
617 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:16:07.22 ID:uHu9+9XO0
なんでもかんでも チョンからみでくくるのやめへんか? 日本の白菜はおいしい。 記事やタイトルへの批判はともかく 日本の白菜の悪口言うのはやめてほしい。
白菜は癖があまりないから、いろんなのに応用しやすいんでしょ
白菜と大根は漬物の王道だろ 朝鮮脳なやつはキムチ連想するだろうけど
>>608 それ関西ではマロニーちゃんの仕事だと思う
621 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:17:03.64 ID:miCL2vIR0
安楽亭のキムチで芯ばっかりの時は盛り付けなおしてくれ
キムチ用の白菜は水分の少ない品種で、 日本人が使う水分の多い品種とはまた別ときいたことがあるよ。
チョンが多く生息していて、キムチ大量に作るのに使うからだろw
寿司が食えない 生の肉も魚も食えない でも、日本人だぞw キムチも食えない 和食もすきだが、洋食の方が好き 朝はパンとコーヒー 馬鹿舌だな
キムチは嫌いだけど白菜大好き!!!
626 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:20:52.84 ID:Y8n2dSml0
朝鮮人がキムチ漬けるからだろ、日本人と一緒にすんな
>>614 最近ではてっぴを引くのに専用の機械があんのな
びっくりしたわw
シャッキシャキだからじゃないの??
>>600 はいはい。さすが関東はおしゃれだねえ
これで満足か?
>>619 美味しいとは思うが、胡瓜、茄子、野沢菜の方がいいな
大根はいぶりがっこって奴が美味かった
>>558 白いとこを細切りにしてオリーブ油と醤油を混ぜたやつかけて食ってみ
しみじみ旨いぞ、ちくわの細切りを加えるとなお良し
鍋の具材として欠かせない存在
633 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:24:01.54 ID:gZQl6K5lO
鍋に入れると 出汁を吸い込んでいい味がつく。白菜の甘さとマッチして絶品だろ。 他の野菜は自己主張がある。
634 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:24:31.19 ID:uHu9+9XO0
大阪人の白菜消費量の多さは キムチ由来である ▼ やっぱり 白菜は、日本の野菜でもなく、チャイニーズキャベツでもなく ▼ キムチキャベツでいいよねニダ!
635 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:25:32.52 ID:fGSYqbko0
鍋が理由だろう 年中水炊きしてるからな
アカイアカイキムチ
大阪は濃い口醤油と魚介出汁が大嫌いだからな 昆布出汁のうどんみたいなラーメンを旨い旨いと言って食ってる それの代表格がきんぐえもんだかの糞マズイ店 それか神座みたいなスープ二の次の白菜ラーメンが持て囃される だからラーメンどころには絶対なれない
>>607 韓国人みたいな、無条件愛国主義もホドホドにな
日本で生野菜食べる文化が発展しなかったのは、肥料に人糞を使う文化があったからという
説もあるぐらい、人糞は肥料の主力だった。
世界史的にも巨大都市だった江戸が成立した理由の一つに、排泄物が高値で買い取られる
ことによって、衛生問題がローコストどころか、経済的にプラスになるというウルトラCで解決
されていたことが挙げられる。
>>618 白菜は全野菜の中でも、旨味(グルタミン酸系)含有量がトップクラスなんだよ。(トマトは超別格として)
だから出汁とらなくても、肉や魚(イノシン酸系)と合せるだけで、ガッツリ旨くなるチート野菜。
639 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:25:57.04 ID:U7jIigGR0
江戸っ子だけど白菜食うよ
640 :
【関電 74.8 %】 :2013/10/06(日) 21:26:34.64 ID:LogqKwZT0
>「冬季に白菜を6、7箱、まとめ買いをする人が大阪では珍しくない」 生まれも育ちも大阪北部の人間だが、そんな人を見たことがないぞw
カレーに白菜? 在日が多いからじゃないの
おお郷里の高知が入っているな 高知は水炊きが主流で白菜とポン酢は外せない キムチは焼肉屋以外では目にすることも無かったな あと糠漬けが旨い。洗って削り節、薄口醤油で食すと最高で 白菜丼という意味不明な料理にして食っていたな あの漬物食いたいなあ(涙
>>614 皮だけならフグよりもハモのほうがいいな
昔はカマボコ屋さん行ったらタダみたいな値段でなんぼでも貰えたんやが
645 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:28:33.24 ID:6IcrZ+w3O
大阪(摂津国)が気になって仕方がない東京
>>637 嫌いなのは魚介出汁ではなく魚粉出汁
その区別がつかないやつが、魚粉のことを魚介魚介という
きむちー
648 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:29:57.24 ID:hzrHLeV+i
649 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:30:12.06 ID:+l3yxDgq0
そりゃ伝統のキムチを漬けるからだろ?
>>642 糠漬けはちょっと酸っぱくなってきたら豚肉と一緒に炒めて食っても旨いよな
キムチ炒めなんかよりうんとあっさりしていて食が進む
白菜が鍋に合うのは関西に限らないだろ・・・
652 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:30:57.96 ID:e2z2zdsf0
>>1 自分は、大阪人だけど
カレーの付け合せに白菜なんて食いません
水炊きぐらいどすえ
>>646 魚粉は嫌うくせにマヨネーズは大好きだから困る
自分から見ればどちらも味覚障害者の常習性薬物なのだが
654 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:31:27.29 ID:MuoZ9AjX0
>>637 薀蓄と能書きの塊りみたいなラーメンを喜んで喰ってる東京人は
滑稽でもある。
655 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:31:39.60 ID:lP7Qp4Y50
★都道府県別外国人登録者数(在日人口)
1位 東京都 418,012人(人口比でもトップ、ほとんどが中国人・朝鮮人、5年前と比べ7万人以上もの増加)
2位 大阪府 206,951人
3位 愛知県 204,836人
4位 神奈川 169,405人
5位 埼玉県 123,137人
★在日外国人(主に朝鮮人・中国人)と結婚した日本人の割合
1位 東京都 12,20%
2位 山梨県 *8,36%
3位 千葉県 *7,90%
4位 長野県 *7,84%
5位 愛知県 *7,33%
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1366982595/709
656 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:33:21.16 ID:uHu9+9XO0
「白菜=キムチの野菜」で ネトウヨの皆さんはいいのんかね? わしは、白菜の本来の美味さを引き出しているのは 日本料理だと思うが。
657 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:33:24.66 ID:WAJpjFJPO
鍋だな
>>1 白菜は万能になんでも合うからなあ
シチューとか洋風スープでも、鶏がら系中華にも、和風だし系にもなんでもいけるから(´・ω・`)v
659 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:34:55.04 ID:6IcrZ+w3O
歴史古い順 上町台地(大阪市) 生玉神社(大阪市) 神功皇后の住吉大社(大阪市) 日本仏教初の官寺は聖徳太子(大阪市)の四天王寺(大阪市) 難波高津宮 難波京(大阪市)(仁徳天皇などの皇居)(日本初の首都)大化の改新(天皇制の始まり)はここで行われそれは大化元年〜平成25年の今も続いている 難波津 住吉津 渡辺津(国際港湾都市(街))(日本の物流一大拠点経済の中心)商人が増え出す 商業都市(街)として栄える(大阪市) 石山本願寺(浄土真宗本山)(大阪市)商工業が更に発展 奈良(平城京) 京都(平安京) 東の京(東京)
カレーにいれてもけっこういける。 大根と白菜のカレーも悪くないんだよなー。
661 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:35:14.34 ID:lP7Qp4Y50
週刊現代・ポスト合同「一番嫌いな都道府県民は?」全国10000人アンケート(2011年6月)
1位 東京都 3752人(低民度な行動、東京電力、韓流・東京ゴリ押しマスコミ・・・)
2位 福島県 853人
3位 大阪府 711人
4位 沖縄県 596人
5位 埼玉県 483人
6位 福岡県 457人
7位 北海道 446人
8位 京都府 317人
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1325080730/145 東京人が一番嫌いと答えた人の主な意見
「東京は治安が悪過ぎて遊びに行くのが怖い」(千葉県・30代女性)
「東京は横浜と違って至る所にホームレスがいる」(神奈川県・50代男性)
「東京人は特にネット等でやたら大阪に絡んでくる印象」(大阪府・20代男性)
「東京のテレビ番組を見てると関西の悪口ばかり言っている」(京都府・30代女性)
「東京のサッカーファンは何故あそこまで馬鹿騒ぎ出来るのか不明」(兵庫県・30代男性)
「東京は民度が低い」(北海道・50代女性)
「東北を放射能で汚染した東京(電力)に東北を馬鹿にする資格は無い」(宮城県・60代女性)
「東京は地方の人・モノを搾取することしか能の無いイメージ」(愛知県・40代男性)
「東京発のメディアは韓流ばかり流しているが、左翼が多い土地柄なのか」(広島県・50代男性)
「東京は凶悪犯罪が多過ぎる」(福岡県・20代男性)
「東京の方が臭いから」(埼玉県・40代男性)
663 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:36:04.39 ID:RRUlF1Dq0
>>629 全然ダメだな
なんでやねん鍋ちゅーたら白菜じゃけんしばいたろか
とかでないと
もう大阪はダメだ。完全に乗っ取られてる。
665 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:36:42.48 ID:FfZYAIyU0
>>645 >大阪(摂津国)が気になって仕方がない東京
それは気になるよ
摂津国は住吉郡、百済郡、西成郡、東成郡の四郡で成り立ってたから
百済郡とか百済人の摂津を監視しておかないと大阪のキムチ化が止まらないからなw
目を離したすきに白菜の消費量がダントツなんて
注視すべき、懸念事項である!
666 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:37:16.62 ID:PEUvazxd0
>>1 へえ、俺ずっと神戸とかは港町だから、みんな牛肉とか盛んに
食べてるイメージだったけど、豚肉と相性の良い白菜も好んで
食べてるのは知らなかったわ
どうか、薄汚いキムチではなく、飲茶のイメージであってほしい ナモナモ
>>654 一番大量にラーメンを食してるのは山形のはずだが?
ネトウヨは白菜=キムチで思考停止してるな 日本の家庭料理にいろいろ使える野菜だぞ それにチョンにとっては日本風白菜キムチなどキムチの中の雑魚でしかない。 ネトウヨはもっと世の中知ってからけちつけろや。
そういえば台湾で買ってきた白菜のお土産、どこへやったかな?
>>662 どうした島根
理由はわからんが心配になるぞ
671 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:38:22.02 ID:m2e07wWQO
大阪人って国籍どこよ?ww
ああ、キムチ用か おれは普通に鍋料理に白菜いっぱい入ってて欲しいし日本料理にもよく使うから、大阪人は鍋が好きなのかと想像しちゃったよ
白菜の青いところは鍋に良く、白いところは漬物に良い 大根が化けたように、サラダ方面で白菜が流行る事はあるだろうか まとめ買いなんてしないよ。東北じゃないんだ。新鮮なものだけ必要分買えばいい キムチはしらん
675 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:38:55.67 ID:Bc/D5cxb0
昨日今日出来た歴史のない移民で出来た地域より 真の日本国である大阪の情報の方が日本には価値がある
676 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:38:58.93 ID:YRb0/mes0
>>658 白菜はキムチなんかで食べないで、シチューや鍋や浅漬けで
食べるのが好き。
クセがなくて美味しいし。
関東のひとも好きなはず。
677 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:39:14.57 ID:6IcrZ+w3O
摂津国は大阪市 大阪北部の大半 阪神間 神戸の須磨まで
キャベツでキムチ作ると不具合あるんだろうか どうでもいいけど
679 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:39:59.36 ID:MJeDqaN4O
単純に出汁の問題では?
満州式だと、餃子には白菜を使うらしいが
681 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:41:11.33 ID:PEUvazxd0
>>676 俺は、白菜は豚肉と一緒にミルフィーユ風にしたり
ワンタンスープにしたり
小龍包の下に敷いたりしている
キムチなど、これからも永遠に食べない
682 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:41:22.80 ID:x3ftWTF40
キムチに限らず白菜の漬物なら前からあっただろ
>>677 摂津国は尼崎藩が出来て分断されちゃったからな
キムチしか連想しないのは、まともに白菜食ったことないからなんだろうな 極端な不作にでもならない限り安い、量が多い、茹で炒め漬けとメニューも豊富 貧乏人のためにあるような食材だと思う
そんな話聞いたこと無いわ
>>666 神戸と大阪はかなり食文化違うぞ
もちろん京都も違うし、同じ府県でも都市部と農村、内陸と海沿いでまったく違う
>>2 キャベツはやめよう!
(´⌒`)
l | /
⊂ヽ
((( <#`Д´> <キャベツニダ!!
γ ⊂ノ, 彡
し'⌒ヽJ
__, -=ニ二ゝ、
r‐'ン -―< 〈 `ヽ、
ノ /, -‐=ニ二 〉ヽ、/ l
〉|―ハクサイ  ̄ヽ/| <チンゲンサイ!
> | `'ー--、__ ノ  ̄ヽl
`ヾ、ー-、_ 〉  ̄ノ
`ヽ、二_〈__/
┼─┼ ── __ │ ノ─┐ ─┐
/ ─── レ `ヽメ 人
 ̄
血が求めるんだろう
今気づいたが
>>1 の記事を見ると朝鮮系住人がいなければ、大阪の消費量は下位に沈む計算なんだが
>>680 餃子に白菜って、そんなに意外なの?
水っぽいイメージがあるのかも知れないけど、刻んでから絞るから
そんなに違和感ないはず
キャベツも絞ったほうが旨いと思うし
旨味や糖分についても、キャベツより白菜のほうが数段上だし。
691 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:45:43.20 ID:6IcrZ+w3O
歴史古い順 難波京(645年)(仁徳天皇などの皇居)(日本初の首都)(天皇制の始まり) 平城京(710年) 平安京(794年) 東の京 794年以降遷都(せんと)していないのに首都とか言ってる東京
ラーメンに白菜入れるのはいい文化だと思った
693 :
【関電 73.8 %】 :2013/10/06(日) 21:47:10.00 ID:LogqKwZT0
白菜生で食うくらいならキャベツでいいだろw
696 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:48:23.51 ID:kysQChBD0
>>690 餃子に白菜はさっぱりジューシーでおいしいよね。
いくつでも食べられるし、匂いもきつくない。
白菜ってすごいな。。。
697 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:48:26.31 ID:x3ftWTF40
白菜って日本に昔からある野菜のような気がするけど、 調べると意外にも日本では新しい野菜なんだね。 栽培は明治からで、沢山栽培されるようになったのは戦後からなんだと。
699 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:50:01.69 ID:6IcrZ+w3O
江戸城を築いたのは大阪の摂津源氏 徳川征夷大将軍も河内源氏 征夷大将軍は源氏にしかなれない 東京から見ると京都は古い 大阪から見ると京都は新しい 商人→難波津 住吉津 渡辺津(大阪) 武士→源氏(大阪)
>>559 え?
讃岐うどんは、瀬戸内海沿岸共通の文化で、小魚で出汁をとるし、
名古屋のきしめんも、基本は煮干しの出汁でつゆを作るものだよ。
特に名古屋は、江戸時代の昆布流通網から外れていて、昆布が入手困難だったので、
名古屋では、昆布は「貴重品として、煮付けて大事に大事に食べるもの」だった。
出汁とってポイなんてもったいないw
昆布だしでさらりとしあげるうどんは、大阪と博多くらい。
あなたが美味しいとおもったうどんは、実はまさかの浪速風だw
稲庭や水沢(特に稲庭)は、もともと良い小麦の取れる地方じゃないからなあ。
701 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:50:49.42 ID:POSb9DJk0
冗談でキムチかと書こうと思ったらマジだった。 さすが大阪。
702 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:51:09.21 ID:S43WZT5n0
白菜を使う食べ物が人気だからに決まっておろう! あっ・・(察し)
白菜とシーチキンを煮ても美味しいよ
704 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:51:31.95 ID:So/WY1gT0
中国には小龍包の下にキャベツが敷いてある店もあるよ 広東や香港じゃどうだったかな 上海なら虹口区日本租界に行ってね
705 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:52:00.13 ID:FfZYAIyU0
>>699 【大阪渡来地名マップ】
でググってみよう!
大阪全域チョン由来、チョン地名だから
そんな歴史誇られても何とも思わないんでw
白菜の漬物は昆布と生姜ちょっぴりに塩だけ これが最高だよ諸君
>> 697 カブとか小松菜とかのアブラナ野菜と簡単に交雑して、結球しなくなるからな もともと中国の野菜だけど、品種維持のための基礎知識が定着する近代以前は、 移入しても特徴をまったく維持できなかった
白菜に豚肉を挟み込んで コンソメスープで蒸し上げたのが好きでよく使うな キャベツとベーコンでもやるけど 白菜のほうが厚みがあって好き
>>550 というより東日本の水はうどん出汁に合わない
そばやおでんみたいな料理に合うんだよ
710 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:53:15.38 ID:sKu+dieJ0
頭が白菜並みだからだろ
711 :
保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2013/10/06(日) 21:53:16.25 ID:y/tnltzu0
>>703 つーか個人的にはそれが一番好きだわ(あと油揚げ足したり)。
白菜と言ったら鍋って感覚だけど、すぐクタクタになるから
鍋の具材としてはあまり好きじゃないよ。
714 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:55:43.30 ID:nbcc0fn60
白菜って韓国人とかサラダとか生で食べてるけど、関西人も食うのか。
715 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:55:48.18 ID:IFwsNOR30
薄味の関西では白菜の旨みが強く感じられる いろいろな料理に利用され身近になると やたらに使うようになる 神座ってラーメン屋は大成功したみたいだね
716 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:56:01.83 ID:UFZ2KBIx0
(材料) 豚肉 白菜 うすあげ (調味料) だし 薄口しょうゆ 酒 これで煮込んでみ。 美味いよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜! 白飯何杯でもいけるよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!
717 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:56:12.93 ID:6IcrZ+w3O
関西高額納税者ランキング(東京リサーチ調べ) 1位大阪市中央区 2位芦屋市 3位大阪市阿倍野区 関西高額納税者数ランキング 1位大阪市 2位京都市 3位神戸市
718 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:56:14.30 ID:YRb0/mes0
あと白菜って安いんだよ。 いま葉物が高い高い。 ほうれん草も小松菜もキャベツも高い。
719 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:56:20.33 ID:87Bz+xNF0
ハクサイ 日本での生産量はダイコン、キャベツに次いで3番目に多い。 日本では加熱して用いることが多いが、アメリカでは主にサラダ用として 広まっている。 ゴマ症 茎に黒い斑点が多数現れる病気。実際には病害でも虫害でもない 白菜の持つ生理現象で、美観を害する以外に発症による害はない。
720 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:56:24.22 ID:UclPxXIE0
>>711 何これ?
野菜炒めというよりも、ホイコーローの白菜版に見える。
>>706 かるい乳酸発酵まで進めるの前提なら、ゆず皮や鷹の爪ってのも堪りませんぜ?
付けるときの塩分を控えて、食べるとき醤油を垂らすってのもシンプルながら中々
>>708 スープの構成は洋風のまま、牛乳と片栗粉だけで「クリーム煮」に持ち込むのもリーズブルかと。
722 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:58:19.84 ID:QKTxlBuaO
おっ、今ちょうど白菜の御新香を食べてきたわ。 日本人なら白菜の御新香の上に飾り程度で鷹の爪を小さく切ったのを3〜4個のってるのがちょうどよい。
723 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:58:31.02 ID:x3ftWTF40
白菜を生で塩だけ振って食べてみると、茹でると甘味になる辛味が効いていて、これはこれで美味い。
>>715 関東では閉店ラッシュ
神座は大阪と奈良でしか通用しないと思う
725 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:58:59.98 ID:cS9ZxFGD0
白菜使った中華の炒め物も結構いいね。
726 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:59:02.42 ID:Aa8rlK1FO
まあ ポン酢に水炊きときたら白菜だからな 俺はポン酢は好きじゃないから塩風味のダシ汁よく買う
流石に白菜を生で食べるとかはないわ
>>709 うどん出汁に合わない謎の硬水ばかりなのは、東日本では、実質的に関東平野だけ。
東北は軟水ベースで、仙台や山形などは、水道も井戸水も超軟水。
有名な山形の蕎麦文化は、軟水前提なので、江戸風の男前な味付けとは、発想がかなり違う。
西日本でも、九州は硬めの水が多くて、食文化がかなり違うね。
うどんは浪速というのは、随分叩かれているが、
蕎麦は江戸、というのも、正直かなり相対的な問題だと思う。
東北や信州では、ぜんぜん違う発想で食べているし、
もともと、関東こそは、江戸を除いてうどん文化だからなあ。
729 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:59:47.11 ID:WAJpjFJPO
大阪にいる、偽名をつかってる在日韓国人を 大阪人と同じにして カウントするのは 差別ニダ! と在日韓国人はおこらないのか? 在日韓国人?キムチでおまえらが 白菜使ってるんじゃないか? 恥ずかしいことか?
730 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 21:59:59.09 ID:6IcrZ+w3O
大阪市分譲タワーマンションの一部 北浜タワー(209m)1戸5億8000万円 完売 THE TOWR OSAKA(177m)1戸4億7000万円 完売 グランフロント大阪オーナーズタワー(174m)1戸4億5000万円 完売
731 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:00:13.09 ID:VDsBLyqt0
納豆嫌いな人が多くて、白菜(キムチ)ばっかり食ってる人種って・・・
そういえば大阪のラーメンに普通に入ってたな そういうことなのか 俺も嫌いではないけど
733 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:00:38.60 ID:9GVs1iUV0
キンチの材料ですか。。。
734 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:00:41.90 ID:cS9ZxFGD0
735 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:01:09.49 ID:CnGnEBlP0
某国の人も白菜が好きだよな
736 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:01:27.96 ID:dCX0qHDc0
だけどお好み焼きはキャベツなんだろ
737 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:01:55.55 ID:lP7Qp4Y50
東京で東京人が人間のチンコを食べまくってた事件、ついに英語で全世界に向け報道される
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1338652885/ 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:04:00.31 ID:OeiYfEJi0
トンキンは日本じゃないです(>_<)
14 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:04:46.03 ID:TgxoV2aL0
東京人ってほんとろくな事しないな
24 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:06:34.36 ID:u+JeDxk3O
非実在少年 トンキン
48 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:13:42.96 ID:26jAUv0oP
東京人は日本人ではありません。
53 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:20:04.54 ID:ddLU5b3tP
日本の恥が世界に発信されたのか・・・死ねトンキン
56 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:21:18.12 ID:sDb250LI0
うわぁ・・・ 東京って本気で気持ち悪いなあ・・・
61 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:22:51.96 ID:92BqSsUv0
島根の女子大生の犯人も東京人の仕業だろうな
69 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:25:52.41 ID:EW8u/kJFO
在トンはこれだから…トンキン土人の風習は理解できない
74 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:27:38.77 ID:NHL7T2Ad0
トンキンは日本の恥
85 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:31:54.63 ID:C2AZBcUm0
東京は恐ろしいところやな
96 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:39:26.75 ID:bjreyPZS0
さすがトンキン、野蛮な蝦夷の末裔に占拠された旧都だわ
100 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:41:00.11 ID:2U7Qto2C0
日本への風評被害がくるから、トンキンは出て行ってくれ
103 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/06/03(日) 01:43:35.48 ID:i0OrahLR0
トンキン気持ち悪いからチョン連れて日本から消えてくれるかな?
すき焼きに白菜入れるよ 二日目はご飯にすき焼きの残りを乗せて、 生卵乗せて食べるのが好き。 水っぽくなりそうなイメージあるけど、 すき焼き麩や葛切り入れたら水分吸ってくれるし、 濃いめになってる味を白菜の水分がちょうどよくしてくれる。 芯もトロトロに煮えて美味しいよ
主食がキムチだから
740 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:03:08.48 ID:IPleQE380
・大阪 ・白菜 あっ察し・・・
741 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:03:27.00 ID:WAJpjFJPO
普通なら、ここぞと 在日韓国人は アピールすべきだろ おれたち在日韓国人が 大阪でキムチのために 白菜をつかってるから、 白菜が多いんだぞ! 在日韓国人の働きを 大阪人の 働きだと捏造するな! とかなんか 在日韓国人を大阪人と同じにするな!とか アピールすべきだろ 恥ずかしいことか? 同じにされるの嫌だろ?
742 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:03:39.63 ID:UUDSp0D60
大阪に住んで20年を超えるけど 白菜もって歩いている人なんて会ったことないぞ
743 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:04:07.49 ID:dw8G1yEw0
小栗旬がCMでやってた豚バラと白菜の重ね鍋、いっぺんやってみたい
744 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:04:57.91 ID:uumWsqVH0
キムチだろ はい終了
745 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:05:18.75 ID:VDsBLyqt0
大阪を白眼視してるのが東京の人だけだと思ってるところが、アレっぽいね
>>693 難波にも大津にも京はない
あったのは宮
747 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:06:24.98 ID:dCX0qHDc0
白菜が入ったラーメンは 天理スタミナラーメン系で 奈良の天理市がメインだよね
748 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:06:40.99 ID:Aa8rlK1FO
>>734 うん。3倍薄めって書いてあるけど水2倍でいい
塩ダシうまいよ
塩ダシおすすめ
最後に中華めん入れたらうまい
749 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:07:07.95 ID:6IcrZ+w3O
大阪が気になって仕方がない東京
750 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:07:15.63 ID:WAJpjFJPO
そう、ここでネトウヨいってる、在日韓国人は 自分たちがキムチで白菜を消費してることを 大阪人の働きにされてる ことを怒らないのか? 在日韓国人の働きを横取りするな 大阪人め! とかさ。 恥ずかしいことか? 大阪で、在日韓国人がキムチのために 白菜を消費してるんだろ? ネトウヨいってる、在日韓国人は ここぞと アピールすべきだろ。 大阪人じゃない! 白菜消費はおれたち在日韓国人の働きだ! 大阪人は横取りするな! とさ?
カレーの付け合せ?というか普通にカレーにいれるが。
752 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:10:25.20 ID:cS9ZxFGD0
>>748 なるほど塩だしと中華めんですか。
今まで寄せ鍋は醤油&みりん系統のだしときしめん
だったので今度試してみます。
753 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:10:33.40 ID:6IcrZ+w3O
宮は京より古い例え つまり京と同じ 大阪はそれだけ歴史が古い
754 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:11:02.98 ID:lP7Qp4Y50
>>749 ◇東京マスコミの偏向報道テクニック(あくまで傾向)
■報道、ワイドショー・その2
●東京の問題は「東京」特有の問題としては扱わず、日本全体の問題として扱う一方、他の地域の問題はその地域特有の問題として扱う。
●「日本(日本人)は・・・」という表現と同様、東京以外の地域やその地域の人々について「○○(○○人)は・・・」といった一括り表現を好んで使い、安易なステレオタイプによるレッテル貼りをする。
●東京とその他の地域の社会・文化・習慣を比較する場合、東京のそれらを一般的と見做した上で、その他の地域の特異性を強調し貶める。
●動物モノを扱う場合、愛らしい動物は東京(関東)発、気持ち悪い動物は他の地域発となる。
(例:たまちゃん、風太君、セアカゴケグモ)
●東京以外の地域に明るい話題があっても、その後それを潰すかのような報道を執拗にやる。
(例:野村阪神誕生後のサッチー騒動、北海道日本ハムファイターズ誕生決定後の牛肉偽装事件、福岡五輪立候補後の飲酒事故報道)
●悪い内容の統計結果(感染症、事件、事故等)に関して、(人口比で)東京がトップだと一切報道しないが、大阪や名古屋等の他の都市がトップだと「全国最悪」「ワースト1」等の煽り表現を使って大々的に報道する。
(例:エイズ感染率トップの東京、ひったくり数トップの大阪)
>>749 チョパーリは韓国が気になって仕方がないニダ
カレーの具にしたことあるけどなかなか美味しかったぞ
>>746 難波は、「条坊(都市型の区画)と思しき区画」が出てきたよ。
上町台地の上に、一度「都」が建設されたのは、これは確実だと思う。
条坊跡を表向き消したのは、多分豊臣秀吉の都市計画。
大津はなあ…宮殿跡すら出てない。宮殿建設自体を怪しむ人すらいる。
なのに、JR西に直訴して、駅名を強引に作ってもらったり、あそこは昔からおかしい。
758 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:12:11.94 ID:eZNqDvPg0
朝鮮国であること以外に理由などない
>>721 牛乳煮美味しそうですね!
試してみます
760 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:12:24.64 ID:XeS9ZoUF0
昨日から朝ごはんをカレーにした結果・・・1日元気でワロタwww
761 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:12:29.91 ID:5mveFdJv0
>>115 旨いよねぇ、どうってことない調理なのにさ
白菜漬けでご飯巻いて食うのも冬の味覚
「大阪人は」 というキーワードに飛びつくアンチ大阪の皮を被った大阪ファンが多くて笑えるw
>>571 そもそも朝鮮人て白菜が好きなのか?
最近はキムチ離れすら起こってるそうだが。
764 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:14:32.83 ID:WAJpjFJPO
ネトウヨいってる、在日韓国人は アピールすべきだろ 大阪で、白菜消費をしてるのは キムチのために、おれたち在日韓国人が消費者だ! 大阪人は 在日韓国人の手柄を横取りするな! 在日韓国人を差別してる! キムチ万歳! 大阪人は在日韓国人を排除し 全ての手柄を横取りしてり! とかさ。 在日韓国人と大阪人を一緒にするな! キムチや白菜消費を横取りするな大阪人! 在日韓国人アピールを 恥ずかしいことか?
765 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:15:01.05 ID:M0gf+TIw0
白菜おいしいやん 歯ごたえと瑞々しさ 白菜の漬けもんと山田錦が千年前からフツーやけどな
白菜はうまい、これを朝鮮漬けと結びつけて否定してる奴は馬鹿
CMで小栗旬が豚肉白菜鍋みたいのやってたけど美味しそうだった
白菜の浅漬けが好き。
769 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:16:18.04 ID:kuVncrrR0
クソスレたてるな 決まっているだろうw ワイらは朝鮮の地に住んでいるんやでw
770 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:17:40.32 ID:6IcrZ+w3O
難波高津宮 難波京 平城京 平安京 東の京(遷都していないから首都じゃない)現在の日本の首都は京都 日本人はそもそも中国大陸の往来人 日本列島はそもそも中国大陸と繋がっていたが自然に別れて今の日本列島の形になり新しい文化がうまれた
771 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:17:45.27 ID:0/KY5mv20
>>687 (´⌒`)
l | /
⊂ヽ∧,,∧
((( <#`Д´> <これがキャベツニダ!!
γ ⊂ノ, 彡
し'⌒ヽJ
nゝ`"''">、
,ィ':{ { ,ィ'´:::::::{-'ヽ
/:l. :::〉'",ニ==ー `ァ ヽ
!:::::!∨∠__:::::::::::{ ; i,
゙、_,`f !二: : :λ j,.}
!: ∨∠: : : : :{ ; i,
゙、,`f ! / ∠ λ j,.}
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<'Yヽ ; /ヽ }'゙ ソ
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772 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:18:06.14 ID:M0gf+TIw0
>>763 お前らのうどんなんか食えるか、田舎もん
んで、あれがみそ汁か
お前らの食文化の方が朝鮮やろ
773 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:18:27.14 ID:kuVncrrR0
悪化が良貨を駆逐する 今の大阪はソレや ただもともと良貨なんてないけれどなw
774 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:19:16.93 ID:tFi3ipFm0
775 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:20:07.54 ID:QKTxlBuaO
>>750 まぁ確かに本来ならそれが南北鮮人の主張ならわかる気がする
東京と大阪を敵対視させる鮮人よりは理解できる。
776 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:20:55.76 ID:WAJpjFJPO
ネトウヨいってる、在日韓国人が、 ネトウヨいわなくても、在日韓国人だと自己紹介してさ、 なぜ、大阪で、キムチのために白菜を消費してるのは おれたち在日韓国人だ! 大阪人じゃない!一緒にするな! と怒らないのか? なぜか?恥ずかしいことか? キムチのために白菜を大阪で、消費してる在日韓国人 という事実は恥ずかしいことか? なぜアピールしないのか?
777 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:20:56.54 ID:MIYZ3HAi0
東京で買うキャベツより、関西で買うキャベツはすんげえ硬い気がするんだ。 だから柔らかい白菜のほうに行っちゃうな。
豚肉 白菜 油揚げ しょうが これに醤油と日本酒とみりんを入れて煮込めば貧乏人に優しい体が温まる栄養がそこそこある具だくさんの煮物が完成 残った煮汁で雑炊を作ると完璧
779 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:21:34.32 ID:kuVncrrR0
東朝鮮民主主義人民共和国大統領兼首相兼主席兼総書記 ハシシタトオルが君臨するキムチ国家 それが大阪です
780 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:21:36.27 ID:GIJtiWYR0
>>767 真似したことあるけど旨いよ
白菜さんに感謝したくなる味やで
781 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:21:58.18 ID:Y5iub5NBO
関西だが、なんでもいれちゃう。汁もんとか丼とかにも
高菜漬物チャーハンにもいれちゃう
鍋物にはたっぷりいれちゃう
ダイエットにはならない、食べちゃうから
>>743 うまいよ
782 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:22:39.09 ID:6IcrZ+w3O
その地から日本が始まりその日本に住んでる日本人
783 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:23:02.72 ID:MuBvCAuVI
朝鮮人にキムチにされる白菜さんが不憫でならない 白菜の味を殺さず上品に仕上げる、ゆず白菜が最強なのに
白菜は好きだが、すき焼きに入れるのやめて
>>8 白菜が日本で普及したのは大正期だ
入ってきて100年程度の野菜だぞ
786 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:25:06.19 ID:GIJtiWYR0
こんだけ白菜談義しながら今日の晩飯はサンマやったわw
787 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:25:27.35 ID:i+wuIVIW0
ワイらキムチと粉モンないと死んでしまうねんw
788 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:25:38.73 ID:WAJpjFJPO
大阪にいる在日韓国人が キムチのために、白菜の消費があるんだろ。 大阪人じゃなく、在日韓国人が原因じゃないか。 キムチをつくってる在日韓国人を指摘すればいいだろ。 大阪人はキムチをつくってないのに、 在日韓国人のキムチ作りを、大阪人の せいにするのは良くない 在日韓国人のキムチ作りをを指摘しよう
>>14 ネットにいる右翼はいいけど、「ネトウヨ」はチョンと同類だからな。
>>773 日本の歴史すら知らない無知っぷり、無知は恥だから死んだほうが良い。
>>757 難波京があると、アイデンティティに齟齬を生じる人が関東には多い
もう無かった教という宗教だよ、邪馬台国九州論者と五十歩百歩。
白菜なんて冬しか食べないわ それ以外の時期に白菜食べても美味しくないし
791 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:26:34.82 ID:F3QJACcT0
大阪人=朝鮮人
792 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:26:46.19 ID:6IcrZ+w3O
その大阪の摂津源氏が江戸城築き 河内源氏の徳川が江戸の街を築き 江戸(東京)に住んでる東京人
もんじゃには勝てない
794 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:28:52.96 ID:WAJpjFJPO
大阪人を在日韓国人だと いうのは 在日韓国人に失礼だし 大阪人にも失礼だろ 在日韓国人を否定 大阪人を否定してる 同じにするなよ!
795 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:28:54.63 ID:J8rx+QxN0
白菜の浅漬け大好き。 キムチは嫌い。キムチは白菜でなくてもいいと思う。 むしろ、キムチにされる白菜がかわいそう。
>>757 研究資料ぐぐると、平安時代につくったんじゃね?説になってた
ラーメンに白菜って普通じゃね?
798 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:31:10.80 ID:F8TVGV+R0
白菜でダシとったラーメンとかよくわからん
799 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:32:06.43 ID:M0gf+TIw0
必死やな、本籍を隠す田舎もん なんで堂々と生きられヘンの???
800 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:32:46.63 ID:h6Gciiy20
>大阪社会部 大西康平 日経新聞は即刻人事異動をした方が良いんじゃないかな。 多分大西君は、「大阪人怒らせれば東京に帰れる」と言う浅はかな考えでこう言う自殺願望漂う記事を書いたんだと思うんだけど、 そこはそれ人事の妙って奴で、これからの季節、知床支局なんかどうだろうね。 大阪の全国紙の記者同士って横のつながりがあるので、明日は朝から大西君の知床行きの話題で一杯だろうね。 つーか、支社長には俺から言っとくから。
白菜は芯の方が旨いと知ったのは30過ぎてから。気づいた時はショックだったなぁ。 嬉しそうに葉っぱを選り好んでた食ってた過去の俺が恥ずかしい。
802 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:33:34.42 ID:GIJtiWYR0
>>792 なんや、徳川は河内源氏を名乗ってたんかw
知らんかったで。その割には海に疎い感じやけどなぁ
ちなやけど、
大正区の住民の1/4は沖縄が故郷や云われてるで
大阪はおもろいやろ
>>777 確かに固いやつ多い気がする
あれ、違う種類なのかな
804 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:33:51.03 ID:WAJpjFJPO
偽名をつかってる在日韓国人が原因だろ、 偽名をつかってる在日韓国人を批判すべきだ 大阪人は迷惑してる、 偽名で、犯罪を大阪人にして、在日韓国人の犯罪を偽名で、 大阪人のせいにしてるのは 偽名在日韓国人を批判すべきだ 大阪を韓国とやる、原因はやはり偽名だ 偽名で犯罪をできることが、 恐怖を作り、在日韓国人を普通に批判できないことになって 区別をすることができなくなってる
806 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:35:34.50 ID:tasWr9vg0
>>801 >白菜は芯の方が旨いと知ったのは
そうそう。外の緑のところから食べていって、
「そんなに白いところまでたべませんよ。中心に近い白いところなんかは廃棄かな」
なんて気取ってたことが、皆あったりする訳です。
二つに割って中から、ムシっていって食べるのが正解。
807 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:35:41.89 ID:M0gf+TIw0
なんで世界で認められん生き方を正当化しようとするん? そういう生き方が世界中で嫌われとるんとちゃうん? 朝鮮ヤクザ
808 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:35:47.05 ID:6IcrZ+w3O
生国魂神社(大阪市)紀元前700年(日本列島そのものを神を祭る神社)
809 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:36:27.38 ID:T5wQrPaB0
かむくらが大量に買い込んでるんだろ
811 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:36:46.08 ID:x3ftWTF40
白菜が入ってるラーメン屋もあるけどあれなんなの
ラーメンに白菜美味しいやん
自家製キムチでもつくってんだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
815 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:38:17.89 ID:WAJpjFJPO
普通に、 これ在日韓国人だろ 在日韓国人がしてるだろ、と言えないことが、 原因 それほど犯罪や偽名での、恐怖が これは在日韓国人だろと 普通に、普通のことを 言えない原因 この白菜消費は 普通にキムチをつくる在日韓国人だと わかるのに それさえ、普通に在日韓国人がやってるだろ、 といえないのは、 犯罪や偽名の在日韓国人が どれだけ、日本人や大阪人に被害を 与えてるかわかるよね。 普通のニュースすら 在日韓国人だとと言えないのは 危険だろ
>>784 すき焼きで一番メインの野菜じゃん
一晩鍋に置いてよく染みた白菜美味い
次が白ねぎ、しいたけ、春菊と
817 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:39:39.75 ID:CWPAhn/V0
大阪では在日に限らず白菜はよく食べるよ 炒め物の他に、豚肉、又は鯖缶等との煮物 千切りにしてサラダとか 旨いよ
818 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:39:57.96 ID:yE5Wx7dtO
キムチ臭い奴等がウヨウヨしてっからだろ?
819 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:40:28.82 ID:h6Gciiy20
つーか、日経新聞 大阪社会部の大西康平 こいつは怖いものないのか? 朝鮮人と間違われる。 朝鮮人と一緒にされる。 これを最も嫌う大阪人相手に、食文化でこき下ろしたら、どんなジェントルマンでもブチ切れるぞww つーか、明日から外食は止めた方が良いぞ。 社食も危ないとと思うよ。
820 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:40:30.32 ID:gPnTpXD3O
大阪ステマイラネ
822 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:40:58.89 ID:Dl1Qlcki0
>>743 あれのレシピのパクり元の漫画が思い出せない。
満喫のどの辺の棚にあるかは思い出せるんだけどw
824 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:42:05.09 ID:atT2BLU4O
キムチを作るんやニダ<丶`∀´>
白菜とかキャベツ・レタスなんかは虫がついてついてる可能性が高い(俺は何度か遭遇した) だから面倒でも葉っぱ一枚一枚ちぎって洗って食った方がいいぞ。 キャベツの玉を半分に切って千切りとか恐ろしい
国産の白菜使ってキムチつくって何が問題なんだろうな? 国産材料使ってるんだぜ?
827 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:43:00.44 ID:M0gf+TIw0
じゃ、絶対白菜、栽培すんなや、アホトンキン「本籍不詳」
頭の良い愛国者は、保守であり右翼となる 頭が悪く、ろくに愛国心も無い癖に愛国を言い訳にしようとする賎民はネトウヨになる。
白菜美味しいがな そろそろ鍋の季節やがな
830 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:43:32.38 ID:XWWbE40k0
カレーの付け合わせ・・ ピッコロぐらいじゃね? インデアンはキャベツだったような・・
831 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:43:52.24 ID:h6Gciiy20
832 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:44:01.25 ID:WAJpjFJPO
よく考えれば このニュースは反日じゃなく 普通のニュースだ その普通のニュースに これは、大阪にいる在日韓国人がキムチで消費してるからなあ と 普通に、在日韓国人を指摘できないことは 大変なことじゃないか 在日韓国人を怖くて、普通に指摘できない キムチをつくってるのが在日韓国人だよ と普通に指摘できない のは 大変な事態じゃないか 偽名や犯罪での、恐怖が在日韓国人タブー じゃないか。 犯罪をされて、普通に在日韓国人を批判できない、大阪人が可哀想だ、 いや他の日本人も。 そこに気づくべき
餃子は白菜。
834 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:44:52.16 ID:tasWr9vg0
>>816 ネギも、あれは凄く甘いんだよね。
上手く加熱した場合かもしれないが、甘くてびっくりする。
835 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:45:15.66 ID:3F6EtuSP0
大阪民国 終了
大阪もチョンはおおいが、東京も多いだろw
>>834 油断してると熱くてびっくりするけどなw
838 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:46:21.07 ID:rwmbslueO
坊やだからさ(略
839 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:46:23.22 ID:M0gf+TIw0
なんで白菜=キムチやねん こういうことするから在日のうそを暴かれるんやろ
840 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:46:31.91 ID:GIJtiWYR0
>>820 これはエバラっていう横浜の会社の調査結果ってか記事広告の類やで
キムチとか鍋の出汁とか作ってる会社で
別に大阪のステマやないで
白菜好きだけどキムチは嫌い
842 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:46:53.33 ID:CWPAhn/V0
>>836 実は人口では東京の方が多いんだけどなw
ってかさ、白菜=中国原産の野菜で和食に合うから広がったって イメージなんだけど、なんで白菜=キムチ(韓国)ってイメージに したい奴がいるの?キムチだって白菜キムチが誕生したのは最近の話だろ
よっぽどチョンが多いんだな。
オークワで一玉195円でした
>>806 捨ててた芯を全部返して欲しいわw
生のまま味噌付けるだけでもウマー
>>834 ネギは最高の脇役味覚
和えてよし
焼いてよし
煮てよし
薬味によし
ネギマとかたまらん
849 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:49:26.95 ID:WAJpjFJPO
普通のニュースなのに、 普通に考えれば、大阪にいる、在日韓国人がキムチで 白菜を消費してるとわかるのに、 在日韓国人をなぜ指摘できないのか、 大阪人以外の、日本人全員の書き込みをみると 全員が 怖くて在日韓国人を 普通のニュースですら、指摘できないのは 大変なことじゃないか。 普通のニュースだぜ、これ。 反日じゃなく、 白菜を消費してるという普通のニュースだ、 それですら、犯罪や偽名での恐怖で、在日韓国人がやってるなあ、 と言えないのは 大変なことだ。
>>834 ネギは斜めに切ると甘く、横に切ると辛くなる
奇跡の薬味
851 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:50:36.09 ID:CWPAhn/V0
852 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:50:58.95 ID:M0gf+TIw0
あのな、在日 もう騙せんぞ 恫喝も効かん どう集る? 日本と、闘うか? 韓国大統領は、中国の女やぞw まだやるんか?
>>843 まあ普通の日本人なら、浅漬け、鍋食材という認識だわなw
>>848 都合が悪くなると実数じゃなくて比率持ち出すんだなw
朝鮮人は交通事故みたいに住民数に比率するわけじゃないから意味ないぞ
856 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:51:37.03 ID:GIJtiWYR0
嫌韓は結構なことやと思うが、 さすがに引くで
857 :
保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2013/10/06(日) 22:51:48.94 ID:y/tnltzu0
858 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:52:01.00 ID:MuoZ9AjX0
甘くてほろ苦い、初恋のような味の白菜が大好き。 大阪人はロマンチストやん。
859 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:52:35.20 ID:7+XfWwq80
白菜やキャベツは火を通すといい味が出るからだろ
860 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:53:19.80 ID:h6Gciiy20
>日経新聞 大阪社会部の大西康平 こいつが在日で通名使ってキムチ宣伝の記事を書いたって気がつけば分かりやすい記事だよね。
>>14 これ、連呼リアンは大阪人ってことでいいの?
白菜サラダはやめてくれよカーチャン
白菜は丸ごと1個で買うと、カット品と違って洗いやすいし、かなり日持ちするし、 ロール白菜も作りやすいから重宝する。白菜に豚肉とか、冬にはたまらんね。 丸ごと買うと重くて持って帰るのが大変だけど・・・。
864 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:55:57.48 ID:Y5iub5NBO
小さいときは半ドンのお家ラーメンに白菜で野菜をプラスにとか 丼や汁もんに白菜ずかずかと入れたりとか チャーハンにドバドバと入れたりとかしないの? 全国標準だと思ってたわ
梅田ミンガスのカレーも白菜のピクルス
大阪人か どうせポン酢ぶっかけて食うんだろ?うまそうじゃねーか
867 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:56:50.61 ID:M0gf+TIw0
もう、大阪ガー大坂ガー、無いぞw 誰を騙したいねん 日本で、何をしたい?
おまえら白菜=朝鮮とかいう意味不明な発想してるからネトウヨとか言われるんだぞw
>>855 朝鮮成分が濃いから朝鮮の血も濃くなるじゃないの
870 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:57:28.70 ID:UYhhnP230
大規模な生産地が近くに無いのになー
871 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:58:07.11 ID:h6Gciiy20
872 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:58:09.53 ID:MuoZ9AjX0
インデアンのカレーの付け合わせを白菜だと思ってる大西康平君。 食べ物関係の記事を書くのは止めといたほうがええんとちゃうか。
873 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:58:43.64 ID:tasWr9vg0
>>864 チャーハンに白菜は、下手すると水分出て
チャーハンとして失敗したりもするからね。回避方法はあるんだろうけど。
874 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 22:58:45.16 ID:imj0/KV5O
875 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:00:09.68 ID:M0gf+TIw0
トンキンメディアで言うとけ、ボケ 日本で何やっとん、コイツら
876 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:00:10.83 ID:Eu2swcUd0
【速報】 韓国、日本人の観光客には「食事」に必ず小便やツバを入れてやるんだよ! 「日本人には天罰が必要」と笑う。 韓国では、日本人の観光客には「食事」に必ず小便やツバを入れてるのは普通です。そして旨い旨いと全部食べるですから笑いが止まりませんよ(大笑い)。 韓国の東亞日報の報道によると、韓国マクドナルドでは、観光客には「ツバを吐きかけてやるんだよ!」と店員が自慢していたことが分かった。 ツバを入れているところを見た観光客がマクドナルドに報告すると、韓国マクドは「暑かったのでパートの従業員が瞬間的に間違いを起こしてしまった」というワケの分からない言い訳をしていたという。 「韓国の日本人に対する接客水準は世界最低レベルですから。小便やツバを入れることは、昔も今も韓国では常識ですから」と笑う。 「韓国では日本人だと見るやいなや、韓国人店員同士で韓国語で悪口を言いまくりながら接客していますよ」。「おいおい、日本野郎が来たぞ」「ああ、お前の小便か、毒でもいれてやれよ」だなんて普通ですよ。 <東亞日報 2013/8/14> ,;f::::::::::::::::::::::T i:::/'" ̄ ̄ヾ:::i |/ ,,,,_ ,,,,,,_ヾ| |=(へ)=(へ)=| <日本人には天罰が必要 { :::(__..:: | ', ー=ー ', / ヽ___ / ',ヽ i\ \ ,.:∴~・:,゜・~・:,゜・ , ', ヽ_)つ‘∴・゜゜・・∴~・:,゜・・∴ ヽ (::)(::) / ・゜゜・∴~゜ ', i! / ゜゜・∴:,゜・~ (___/ \___) :,゜・~:,゜・゜゜・~ 旦旦旦旦旦
>>868 てか、白菜という日本料理で一般的に使われる食材を朝鮮のものとか言うのはもはや反日だろ
878 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:00:55.67 ID:ZRClI56KO
キムチはあんまり食べんけど白菜の浅漬けとか味噌汁の具にしたのはよく食べる! でも関西人ではない
>>873 そのとおり
ご飯系にはいれない、八宝菜みたいな餡掛けでかけるのが旨い
ラーメンもそのほうが旨いけど面倒だからそのまま煮込むw
>>872 同じ会社の、あの伝説の野瀬さんに弟子入りして、
5年ほど、みっちり舌を鍛えてもらった方がいいかもしれんなw
野瀬さんのほうが、こんな奴は何年鍛えても無理だ、
俺が鍛えるなら、他の記者がいくらでもいるだろ?と
3日で匙を投げそうな気もするけどw
882 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:02:48.74 ID:zW9kedBd0
白菜は虫がついてたりはんてんがついてたりしてることが多いから キャベツのほうを買う
883 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:03:18.61 ID:imj0/KV5O
このスレの大阪人は何に怒ってんだ?
記事見ても在日が多いのは一因てだけで 基本的には食文化の違いだって話なのにな
白菜は煮込めば煮込むほど甘みが出るからなあ 野菜はほぼ白菜だけで肉は豚と鶏の鍋を食ったことあるが 白菜はこんな甘く旨味あるのかと感動もん その汁に塩を加えるだけで美味いスープになるし
流石大阪民国!はよ独立しろや
湯豆腐と鍋には絶対に必要な材料 朝鮮人は白菜に限らず何でも辛くするから何食っても一緒だろ
>>863 産直市場なんかの白菜だと、旬の頃には牛の頭くらいでかいのを100円で売ってたりするよなw
890 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:11:12.66 ID:nX3jVUYT0
水炊きが好きやねん、白菜どわ〜っと入れる。厚揚げと炊いたんもおいしいし、 お味噌汁にも入れるし、塩もみして昆布茶で味付けたのんもおいしい。 好きやわ白菜、使いでがあるねんわ。
891 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:11:52.57 ID:pff963T20
まあこれはあからさまに狙ってる記事だなw
892 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:12:05.41 ID:mYZSHVHR0
日本の核実験場は大坂で。
893 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:12:26.11 ID:MuoZ9AjX0
>>889 スーパー玉出でも120円ぐらいで売ってるよ。
確かに白菜好きだけど、鍋物くらいしか使わないな。 冬場限定だね。
まあ、なんでも朝鮮にかられめてくる傾向があるのは否定せんがw
>>721 牛乳片栗は、インチキ系じゃなくて、中華のクリーム煮だと普通なレシピなんで
ユウキあたりの、それなりの鶏ガラ出汁つかえば、肉無しでも良い味になります。
ぜひお試し下さい。
実際に試したことない人からは半信半疑な反応もらいますが、実際に作って見れば、
生クリーム使わないと作れない洋風レシピに負けないと、個人的には思ってます。
エリンギの輪切りを入れて、アワビ風クリーム煮とか言うのも、海鮮がイマイチ苦手な
子供たちには、帰って喜ばれてます(^^;;
水炊きの後、鍋に残ってる白菜が一番美味いw
鍋には欠かせんし、中華にもよく使うな 炒め物にも結構良いよ 余ってた白菜あったら、細かく切って野菜炒めとかに追加して
899 :
896 :2013/10/06(日) 23:16:11.46 ID:4KDYp2mR0
900 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:17:03.07 ID:2Ot44Oj90
>>890 俺も最初に水炊きとかたくさん食べるしって思った。
広島出身関東在住だけどね、白菜=キムチ=在日っていかれてるよ。
901 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:18:10.52 ID:1qTIwBWt0
「購入額トップ独走」の具体的な数字が どこにも書かれていないのは何故?
>>897 なのでわざわざ残しておけるくらいの量で鍋にして
翌日玉子と小口切りの葱を足しておじやにするんだわ俺w
日経大阪が、エバラの調査に乗っかって、勝手に「大阪に在日が多いから」って印象操作しとるが 関西における在日の割合2%でそんなに数字変わらんだろ
904 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:19:52.97 ID:hfI6ErSz0
あーキムチか!納得
>>901 画像にある表でしょ
2位神戸よりも200円程多く使ってる
独走と言えるかどうかは微妙だけど
906 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:21:23.60 ID:PLrzrL8v0
鍋の白菜というものは実によいものだぞ
きっと白菜ロールとかあるんだろうな。 キムチ味で
908 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:23:31.72 ID:kqaVOUKXO
関西は野菜多いよ
909 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:24:02.64 ID:1qTIwBWt0
>>905 あ、なるほど。
ソースリンク見ちゃってた。
>>1 はソースの2ページ目なんだな。
1ページ目に同じ画像あったわ。
910 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:25:57.85 ID:x0UH6WOw0
白菜と言えば浅漬けだろ キムチなんて納豆と並ぶ関東圏からの逆輸入文化だぞ 関西人は臭いが強いものや味の濃いものは苦手 関西料理なんて全部薄味だ
911 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:26:21.48 ID:M0gf+TIw0
じゃ、関西の白菜食うな そっちの辛いみそ汁食っとけ
912 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:27:57.56 ID:PLrzrL8v0
キムチはノーセンキュー
カレーの付け合せ? 漬物だと思うけど白菜を添えるのか
915 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:29:35.03 ID:L+KOwgvk0
記事みたらキムチおしとか。 ステマも手が込んできたな。
916 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:29:37.70 ID:M0gf+TIw0
あほかトーホグ お前らのみそ汁、辛いんじゃ どっちが大陸や 辛いんじゃ、ボケ
917 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:30:55.04 ID:LUfAX/mL0
>>705 渡来由来の地名は埼玉県高麗郡な
高句麗からの日本へ帰化した人を住まわせた場所だから
918 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:31:04.82 ID:1ZT2o7pVO
919 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:31:11.13 ID:FLv1bjUt0
>>896 youkiってユウキって読むのかw
気づいてなかったww
920 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:31:42.17 ID:E5CtOmI60
関東はキムチと納豆をまじぇまじぇして食ってる ( ´Д`)キモッ
921 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:31:51.44 ID:s/iZISm60
大阪じゃ一般家庭でもキムチ作るからな
922 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:33:00.81 ID:M4eQ+yVe0
いや白菜の漬物が好きだから 日本人の証
昆布だしが関東の硬水では旨くできないから 白菜が一番旨い水炊きが関東では食えないのだろう ちなみに韓国朝鮮人はニューカマーがいっぱい来た 東京が20万人と大阪を抜いて全国一の 汚鮮された街になっとる
924 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:33:22.23 ID:ZUeB2z7M0
こんな記事見たら、なんかおかしいと思うはずだけど、 なぜか大阪を叩くためなら無条件で信用するという不思議 しかも、白菜という日本の鍋物でもメジャーな野菜を朝鮮認定してまでw ここまで必死に大阪叩きしといて、大阪は一方的に東京を敵視してるとかいう奴までいる
925 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:33:28.25 ID:g4wbORg5i
一般庶民が白菜を食べるようになったのは明治以後。 時代劇に白菜が出てきたら時代考証担当を笑ってやれ。
927 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:33:32.14 ID:M0gf+TIw0
あんなもん毎日食えるか! お前らこそおかしいやろ おかしいのは、どっちや
928 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:34:55.38 ID:LUfAX/mL0
929 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:36:22.03 ID:7Lh5IUdeO
日本風の白菜鍋と白菜漬、韓国風のキムチ(鍋)の両方好きな俺はどうすべきなんだろうか。 韓国好きでなくても韓国料理が好きというのは許してくれ。中国好きでなくても中華料理好きという奴は大勢居るはずだ。
930 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:37:07.34 ID:imj0/KV5O
931 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:37:16.33 ID:ZUeB2z7M0
>>883 チョンと一緒くたにされて怒らない人間がいるの?
>>929 中華料理は旨いけど、韓国料理は不味いからなあ
933 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:38:14.45 ID:M0gf+TIw0
あれが当たり前か? 辛いんじゃ なんのテレビやねん、エリート気取り あほか、トーホグ人 トンキンテレビで、何やっとj
日本人家系の大阪人はどうしたらええの?
935 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:40:28.63 ID:imj0/KV5O
>>931 あくまで都道府県別でみただけの話じゃね?
画像のデータが正確ならな
韓国料理ってなによ 蕨みたいなのを茶色に煮た奴?
937 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:40:35.71 ID:QRhXjIyg0
カレーの付け合せはらっきょうだろうが馬鹿もん
938 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:40:52.04 ID:7Lh5IUdeO
>>932 美味いのもある。
個人的にはキムチ(鍋)と参鶏湯、チヂミは美味いと思う。
あと発祥が韓国か日本か知らないが、焼肉も好きだ。
神座も関西なら流行るんじゃねーか 俺はクソ不味くて二度と行かないけど。
940 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:41:46.19 ID:Wm/9exBMO
神座ラーメンは白菜を使うことでスープに甘味を出してるな
941 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:41:56.54 ID:M0gf+TIw0
いや、辛いと思わんの? あんなもん食えんぞ なんやあれ
942 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:42:01.04 ID:ZUeB2z7M0
>>935 このスレで叩いてるやつがデータとかまともに見てるか?
943 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:42:07.68 ID:CnGnEBlP0
白菜はいくら火を入れても不味くならないのが凄い。 他の野菜は火を入れすぎると途端に不味くなる。
>>924 白菜の美味い食い方をよく知ってるって記事だと思ったんだが
大阪を叩いてるかな?
キムチに関しちゃ東だろうと西だろうと
朝鮮文化圏の人は漬物だし漬けるって話だしなぁ
誰も怒る事は何も無いと思うが、何でここまでスレが荒れるんだろうかね。
対馬藩の記録によると、 キムチの漢字表記は沈菜で、 塩漬けにすると水が出てくるからかな。
>>899 重ねてありがとう
甘さが増して臭みも消せそうだから
茸を大量に入れてもまとめやすそう
豚バラ白菜と
しめじ、どんこ、舞茸でやってみる
947 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:43:10.85 ID:imj0/KV5O
神座うまいじゃねーか 俺の回りにもリピーター多いよ
>>939 神座は大阪と奈良でしか通用しない
京都は天一とかあって意外ととあの手のラーメンは好かれないし
揚子江ラーメン
950 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:44:17.54 ID:M0gf+TIw0
じゃ、何が旨い? 教えてくれや
951 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:44:59.04 ID:vxOj0y200
カレーの付け合せに白菜か なんかうまそうだな 東京にはないのかな
カレーには辣韮かふくしんづけだよ 白菜なんてみたことないw
神座にしろサイカにしろ白菜は旨いけどラーメンが不味い
955 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:47:28.51 ID:M0gf+TIw0
東京駅の地下が、旨いか? オレにはわからん あれがあいつらのメシなん?
956 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:47:56.06 ID:Ik8sY5eP0
白菜に鰹節・一味で醤油なんて最高に美味いじゃん。 チャーハンの付け合せにも最高。
957 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:48:26.23 ID:0o6Mgqkj0
なぜって大阪人=朝鮮人だからに決まってるだろ
958 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:48:37.82 ID:imj0/KV5O
>>950 白菜のロールキャベツ
いやロールチャイナキャベツと申すか
960 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:49:12.46 ID:1qTIwBWt0
>>951 キャベツの千切りが付け合せのとこならあるけどな。
築地の場内市場にあるカレー屋とか。
白菜は見たことないな〜。
961 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:50:19.99 ID:M0gf+TIw0
ええけど、コイツら東京で、何やっとん? アホかトンキンエリートwww
963 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:51:40.30 ID:0EhF+3to0
最近の傾向として、食べ物スレは 具体的な商品などと関連する場合は、いくら盛況でも次スレは立たない。 このスレの場合は具体性に乏しいので、次スレもありえるのかな。
964 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:53:14.98 ID:M0gf+TIw0
なぁ、田舎もん 東京で、なにやっとん??? お前らのしょうもないアニメ、いらんわ
>>929 たぶんそれが一般的な日本人としての普通の感覚だと思う
うまいもんはうまい
ただ俺自身はここ数年キムチに拒絶反応を示すようになってしまったがw
966 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:55:26.01 ID:imj0/KV5O
967 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:55:47.73 ID:knbD5WVM0
キムチは買ってきたものにキャベツの浅漬けを混ぜ込んで食べるのがベスト。 鍋物は白菜がやすいがサラダ菜を煮たほうがずっと旨い。
968 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:56:21.03 ID:M0gf+TIw0
しょうもないねん、アホボン あんたら、何様やねん
969 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:56:45.85 ID:qQNBOZ2mI
白菜のおつけもん。 豚汁。 粕汁。 水炊き。 八宝菜。 餃子。 お味噌汁。 お揚げさんと炊いたん。 ホタテと白菜のチャウダー。 ツナと炊いたん。 サラダ。 冬場は大根と並んでよく使う。 昆布だしと相性がいい野菜。 キムチは辛いので食べない。
大阪、愛知は朝鮮人のDNAが色濃いからな
971 :
名無しさん@13周年 :2013/10/06(日) 23:59:04.83 ID:M0gf+TIw0
何抜かしとる、アホトンキン なんでおかしいと思わん? あほか田舎もん お前らのみそ汁なんか食えるか 辛いんじゃ、ボケ
>>969 いやー美味そうなメニューだな…
それにしても大根今高いよね、地域差もあるんだろうけど一本で200円↑は困るぜ!
葉物も時期だし早く値段が落ち着くいいんだけどな
973 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:01:51.98 ID:6va30+Vj0
>>971 京都の白味噌の甘い味噌汁もどうかと思うけどな
974 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:03:27.75 ID:M0gf+TIw0
なんで、おかしいと思わん? どっちがおかしいねん アホは、どっちや まだわからんのか、田舎もん まだわからんのか
975 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:04:17.03 ID:heRpYAQC0
白菜の芯を生で食ってみ 甘くて美味しいぞ
976 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:04:49.83 ID:Z0B44lZj0
歯臭い だからでしょ あとチョン率が高いのも影響
977 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:05:14.90 ID:s67lWYIb0
978 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:06:56.20 ID:1eluTcbY0
979 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:07:16.82 ID:M0gf+TIw0
どっちがアホなん? 巨人しか知らん田舎もんが しょうもないアニメでも見とけ 楽天が巨人に勝ったら、どっちが憎い? アホが
980 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:08:40.17 ID:WkX05TwL0
キャベツはピカトンキン産ばっかりやからな 3・11以降 俺も白菜食う機会が増えた
今白菜高い
白菜さん「キムチのせいでおれたちの立場は…」
983 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:10:42.06 ID:rPpdjZ9t0
んで、関西関係あるんか? もう、騙されるなや あほか仙台 あんたら、巨人と闘うんやで 阪神か広島かもしれんけどなw
984 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:10:43.72 ID:kOmtfq1Ai
大阪民国はチョンの街だからだろ チョンがキムチ浸けてウマイニダと汚いツラでほざいてんだろ
985 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:11:12.55 ID:/bilG8OZ0
まだセンター街と呼ばれてた当時、東京初出店した神座のラーメン喰ったけど白菜まみれだったのを覚えてる。 これが関西のラーメンかぁ…と、当時は感心したもんだ。
白菜を食ったからって叩かれたらたまらんぞ
988 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:12:30.01 ID:rVa4Uvji0
大阪を代表する漬け物といえばキムチだからな
989 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:13:08.63 ID:WkX05TwL0
そういわれればサイカラーメンも白菜だらけやな
>>985 北海道かいいなー
家の所は大根とか野菜が高くて困ったわ
東京の人って白菜は食べないの?
992 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:14:52.01 ID:rPpdjZ9t0
もう長野いらん 東海道は長野いらん
993 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:15:02.03 ID:LJrMzZAdO
>>980 東京がキャベツの生産量多いなんて聞いたことないなー
994 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:15:43.98 ID:WkX05TwL0
>>993 トンキン周辺な
群馬とかばっかりでゲンナリする
>>991 いやいや、白菜は全国的にみんな食べるでしょw
この記事もそう言う事を煽ってる訳では無いと思うんだがみんなギスギスしてるなぁ
996 :
名無しさん@13周年 :2013/10/07(月) 00:16:17.86 ID:5gPLvK+c0
今年は白菜安いのか? 鍋が捗るな いい事だ
大阪と在日一緒ワロタ
>>955 東京は高い金払ってやっと美味いもん食える感じ
豚肉と白菜 これだけの材料で極上の鍋ができる。 あとは醤油でもポン酢でも好きなの掛けて食べるといい。
ネトウヨってキムチから韓国を即座に連想するなんてほんま好きやなwwwwwwwwwwww
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