【食物】人気の「チキンナゲット」、実は肉は半分以下…米大手2店の商品を教授らが調査、結論は「チキンナゲットはほとんどが脂肪」
米国の大手ファストフードチェーンが販売する、鶏ひき肉に小麦粉などをまぶして揚げた食品、チキンナゲットの中身半分が鶏肉では
ないと、米国のミシシッピ大の教授らが発表した。
米国では、学校給食やレストランの子ども用メニューとしても提供されるほど人気の食品だけに、注目を集めている。
調査チームは、米国の大手ファストフードチェーン二店舗で販売されていたチキンナゲットを顕微鏡で調査。
一つ目は、半分が鶏肉だったが、半分は鳥の脂肪や血管、臓器などが使われていた。二つ目は、40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨
で占められていた。
教授らは、個別の店舗名は発表しない方針。調査結果をまとめた論文は、米医学雑誌「アメリカン・ジャーナル・オブ・メディシン」に
掲載された。
結論として、「チキンナゲットはほとんどが脂肪で、名前は誤解を与える」と指摘している。
ソース(東京新聞)
http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/news/CK2013100502000231.html The American Journal of Medicine:The Autopsy of Chicken Nuggets Reads “Chicken Little”
http://www.amjmed.com/article/S0002-9343(13)00396-3/
2 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:44:51.04 ID:6lqhcDoi0
マ
ジ ハ ,,ハ
デ (;゚◇゚)z
!?
3 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:45:10.86 ID:LFTy++1I0
半分はやさしさで出来ています
ピンクの鶏肉のことか
なあに、かえって免疫力がつく
6 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:45:37.86 ID:oK2IhR2g0
詳しくは「くまモン ネットいじめ」で検索!
7 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:46:02.18 ID:CSeEMeCj0
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
軟骨はコリコリしていて美味そうだな
うまいと思うなら別にそれでいいだろ
スーパーのトンカツ弁当もハムともミンチともつかぬ妙な肉に当たる事が多い
11 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:46:28.23 ID:G7U7SlMR0
>> 一つ目は、半分が鶏肉だったが、半分は鳥の脂肪や血管、臓器などが使われていた。二つ目は、40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨で占められていた.
結論として、「チキンナゲットはほとんどが脂肪で、名前は誤解を与える」と指摘している。
餅つけ、池沼教授
12 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:46:36.43 ID:virTsl5v0
半分はウーパールーパーとかじゃなきゃいいじゃん。
鶏なんだし。
13 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:46:38.68 ID:ZdFrnSyQ0
どこのマクドナルドだよ
14 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:46:43.34 ID:yJgV/YRd0
アメリカとイギリスのツートップは安定のジャンキーだな
まあまずくないならいいけどね
大豆蛋白に香料混ぜただけ
17 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:47:51.79 ID:VEmyr7H30
中国だと段ボール混ぜてカサ増やすからな
18 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:48:06.16 ID:T3LgyULgi
油はうまいんですよ
しょうがないです
19 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:48:29.02 ID:2h05y+sr0
普段なら捨てられるようなところを
子供が喜ぶおやつに変身させられるってすごいと思うんだけど
20 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:48:37.17 ID:CSeEMeCj0
怖いんですけど
色んなモノをミンチにしてるってことだよな
21 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:49:03.50 ID:OhsMZyIU0
あんなパサパサした肉に脂肪なんてないだろ。
それともアメリカのはベトベトしてんのか
軟骨がうめーんだよ軟骨がァ
23 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:49:24.53 ID:R+BgjQfv0
伊藤ハムのチキンフィレ最近まずくなったわ
あれも肉ってかんじがない
24 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:49:44.70 ID:LPVgaC3m0
うまいし、別に問題ないような気がするけど
トンスルナゲット新発売
26 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:50:09.86 ID:AsifHGZa0
謎肉
27 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:50:11.77 ID:rNO5QY8J0
ただでさえ安い鶏肉にクズ肉を混ぜて加工してるってことか???
うわ〜二度と喰わねw
28 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:50:19.46 ID:I8RyjRIk0
そりゃそうだろう。
マトモな肉があんな値段で食える訳が無い。
結着肉なんでクズ肉の寄せ集めだから安いんだ。
ナゲットなんていろいろ理解してて食うものだぞ
こういうのに限ってうまいんだよな
31 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:50:46.24 ID:2qsfTyKI0
>1
それがOKだとしたら、ミートホープは何故裁かれた。
32 :
ココ電球 _/ o-ν ◆w48Rf4Prjghg :2013/10/05(土) 18:51:04.22 ID:zyb1ZMVH0
肉ってのはもともと大半が脂肪だろ。
脂肪だろうが炭水化物だろうがカロリー分だけ太るんだし
アメリカ人の栄養学的知識はおかしい。
普通に鶏肉を買って食べた場合に含まれる鳥の脂肪分は鶏肉にカウントしてるのかな?
34 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:51:28.54 ID:mmoQngZ00
トサカや顔面や足がズタズタにミンチされてるって聞いてたけどマジなのかな?
おまえはチキンだ!
36 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:51:37.35 ID:l7AfFL3w0
鶏肉と食感が似ているのはカエルの肉
油ののった鶏肉って感じだよ
これも有りだろう
血管や脂肪の無い肉なんて有るのか?
38 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:51:54.92 ID:+7AHj8NmI
ミートボールの裏話聞いてから、肉の形を留めてないモノは食べてません。
主成分:鳥
何も問題無いだろ
つか、そういうもんじゃないのかw
ナゲットってw
100%鶏肉だと唐揚げになっちゃうだろ
>>32 そう言われてみればそうだけど
この場合スレタイが間違ってるんじゃね?
2ちゃんねらのチキンナゲット好きは異常だからな
多分このスレは
>>1への攻撃で埋められるだろうな
自分を正当化するために
マックのナゲット、脂肪をムース状にして混ぜてないか?
要するにミートボールって事でおk?
そもそもチキンナゲットなんて喰う人種は健康とかどうでもいいでしょ
46 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:52:35.82 ID:TW6eZwNm0
骨と軟骨なのに脂肪??
47 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:52:37.63 ID:7cwOwyet0
ファミチキとかいうのがそうだろ
手に付いた脂肪って豚や牛より鶏の方が落ち易くない?
鳥軟骨、美味しいじゃん
日本にもサイコロステーキなる得体の知れない肉塊があるよね。
51 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:53:09.88 ID:vZhMqBV90
半分が鶏肉で、残りの半分も鶏由来ならまともな方だろ。
もっと酷いのは、それらに加えて大量の植物性蛋白と澱粉で増量されている。
チキンナゲットに限らず、安物のソーセージ、ハンバーグ、肉団子、肉饅、餃子、焼売等は
みんなその手の粗悪品。
52 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:53:11.12 ID:I2cA2RfCO
初めてマックでチキンナゲットを食べた時なんじゃこりゃ!と叫んでしもたわ
考えないようにしてたけど、そうだろうな。
あと、増粘剤のようなノリ系の混ぜ物もたっぷりと。
もうからあげクンとか食わねー。
15% 蛙肉
10% ワニ肉
これでおまえら大喜び
55 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:53:36.75 ID:CSeEMeCj0
ちゃんと鶏肉で作ったらもっとうまいのかな
一部をのぞき逆にまともな肉で作られてると思ってる人の方がすくないだろうと・・・
57 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:54:03.21 ID:P1ku+o3rO
チャンコロはネズミ肉入り平気で食ってるから問題なし
いやいやトンスル並みの肉になに期待してんの
良い物食いたきゃもっと金払わないと
59 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:54:21.45 ID:eWg/oOxs0
だからビーフじゃなくミートといってるだろ。
ナゲットはピンクスライム
60 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:54:24.02 ID:omtpI1Lt0
まあミンチとか成型系は怖いよ
ミートホープとか商品開発と称して様々な事してたし
実は普通に売ってる挽肉って脂身の比率が想像以上に高い。
そうしないと味が良くないんだな。
もも肉とかで挽肉を作ってみるとびっくりするくらいパサパサだよ。
要は精肉した後の屑で出来ていますと言うことだ。無駄無く使うというのは良い
事だが、鶏ですらない物が入るのは頂けないな。
何でもかんでも混ぜるから色が悪くなるのを漂白しているんだよな。
まあ、材料がこれだからマクドナルドのナゲットは安い。これでも儲かる。
ホルモンはほとんどが臓器
64 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:55:01.37 ID:EJM9r6xN0
脂肪や血管や臓器って鶏肉に含まれないのか。
最近流行りの やたら肉汁が溢れ出るハンバーグもヤバイ
若鶏軟骨ナゲットとか逆にありがたい
ナゲットなんだから金以外は偽物
>>61 君んとこのお母さんやおばあちゃんて肉屋でひいてもらったりしてなかったの?
69 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:56:18.32 ID:OqhSpJsu0
あんな触感の食べ物が鶏肉100%だなんて誰も思ってない
むしろ軟骨や鳥骨入りならコラーゲンもカルシウムも含まれていて
そっちの方がいいじゃないか
70 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:56:20.17 ID:vjRYF8IA0
71 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:56:23.33 ID:g2anDvma0
A5和牛は40〜50%が脂肪なので
牛肉は50%しか含まれていません
ってなんかおかしいよな
72 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:56:23.73 ID:l00KGJyi0
>>1血管、臓器などが使われていた。
うわああああああ。
ミートボールがやっていた事と変わらない・・・・
73 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:56:27.75 ID:ZUvcNCfN0
うんこを旨いと思わせて売る技術は凄いな。
うんこをどう食してもうんこの味でしか無いトンスル人とは次元が違うな。
なんだよ半分は鶏の骨や内臓使ってかさ増ししてるだけじゃん
75 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:56:36.94 ID:1kq1LGiEO
最近食べてないな〜食べてわかるでしょ?美味しいとは思わないよ!油で揚げるから脂肪がより強くでてくる
76 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:56:38.03 ID:Dyp0H4FW0
チャンコロヒトモドキはネズミ肉が大好き
77 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:56:42.00 ID:r5kA5oiT0
それよりシリアルが「ビタミン配合!」とうたってるのは「そのまんまだと栄養のほとんどないカスだから」だと知らされたときのショックといったらおまえ
78 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:56:56.76 ID:nggx8T1T0
製造過程を動画で見たい
79 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:57:11.29 ID:KWGaUQWs0
鶏骨や軟骨は健康的で良いと思うが
脂肪内蔵欠陥って嫌だなぁ
後者がマックじゃないことを願う
うちで作る時は結果的に粉でかさを増してるかな
81 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:57:18.76 ID:CSeEMeCj0
>>34 そういうことなんだろうなって思う
いらない部位を一緒くたにしてミンチにしてるってことなんかな
83 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:57:38.19 ID:uZLG4Fht0
パサパサした人造肉ってことだけはわかるw
84 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:57:44.85 ID:gVpxwBrd0
85 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:57:49.13 ID:GoI8BEoI0
羽が無い鶏とか、足が3本の鶏でしょ?
臓器っていうかね
87 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:58:06.73 ID:Vp7MrZ950
> 二つ目は、40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨
2つ目肉だけより体に良さそうでいいな
>>16 それヘルシーソイナゲットとか売り出せば人気でそう
向こうは「その他」を利用する文化が無いんだよな
チキンナゲットっておいしくないじゃん ぱさぱさしてて。
ケンタッキーもモモ以外の部分は肉が固くてうまくない
92 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 18:58:36.20 ID:vjRYF8IA0
まあ、油混ぜなきゃあのしっとり感は出ないな
>>51 ハンバーグや肉団子などは
家庭で作るレシピでも、パン粉や豆腐などを入れて柔らかく仕上げるやりかたがあるけど
あんなにパサパサなのにほとんど脂肪??
肉を不味く調理する才能が爆発してないか???
知ってた
youtubeにアメリカのドキュメントの動画あったし
97 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:00:13.61 ID:Jo7fPwjz0
ウエルダンならわりとなんでも食うよ
バッタ以上コオロギ以下まで
モスのナゲットはうまいけどなあ。あれも中身は似たようなものなのか。
99 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:00:26.28 ID:IUuAGmdA0
レトルトカレーにはよく太目の血管が残った肉が入っているのを見た
>>1 無駄なく全利用してるのか。アメリカにしてはやるじゃん
鳥さんも浮かばれるよ
101 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k :2013/10/05(土) 19:00:54.46 ID:FTruICdeP BE:305100689-2BP(3000)
日本の俺達が食ってるナゲットとはかなり違うんじゃね?
日本のナゲットって結構バサついてるのとか在るし。
104 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:01:42.29 ID:LNq5D51q0
冷凍食品って全般的に味おかしいよね
何かで水増しして濃い味で誤魔化してる感じ
肉の味があまりしないハンバーグとか何入れてんだよって感じだわ
105 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:01:48.22 ID:dd3SpQ3w0
マ○クでフライドポテト買ったらもう一個無料キャンペーンの時にポテト食いまくったら顔にブツブツできてビビったわ。
もちろん食い過ぎたオレが悪いんだが、以降は付き合いとかよほどのことがない限りあそこの商品は食わんと決めたよ。
生まれて初めてブツブツ出来て今も少し残ってる。
ショックだったわ。
おいしい肉って脂肪多いだろ
霜降りとか
胸肉のからあげが好き
鶏肉は胸肉やささみのタンパクな感じが好きだ
>>79 マックの商品を週一とか月一で食べてる奴はすでに終わってるから心配しないでいい
110 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:02:43.02 ID:KqbgTzES0
鶏軟骨含有は別にいいと思う。
歯ごたえおいしかったし。
汚染さえなければ。
111 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:02:52.68 ID:3wVVxb340
福島がどうとか中国がどうとかいつもバカにしてるお前らが
普段はもっと得体の知れないものを喜んで食っているのが笑える
あれ、ひきにきにくいだったのか
113 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:02:59.80 ID:Jo7fPwjz0
>>96 あれトラウマ
豚本体がグルグル回ってて機械が自動で腹かっさらって内蔵ドロッ
早くipsでスーパーで並んでる見た目のまま培養製造されるようにならんかな
114 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:03:01.19 ID:vjRYF8IA0
>>105 たらふく食って出来物出来たらネガティブキャンペーンかwww
馬鹿なの?
ガンモドキって呼べば良い
ポテトも生ポテトのスティックじゃなくてマッシュポテトの成形だろ
長いのの比率が高すぎる
軟骨とか血管は別にいいんじゃね、脂肪は 少なくとも俺はイラネ
とりあえずナゲットよりもそれを揚げる油の方どーにかしてくれ、マジでゲロ吐きそうになる・・・
油受け付けなくなったのは事実だがそれでもダントツでくるのがチキンナゲットだぞ
食った瞬間そんなもんだろうと思ってた
少なくとも肉食ってる気はしない
>>103 し…白いワニって江口寿史の脳内にしか居ないと思ってた。
ちっちゃな脳味噌みたいなグロ部位が入って無ければOK
121 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:04:12.80 ID:Cf91JNtm0
豆腐なんてほとんど凝固剤じゃん
ミンチ肉成型肉には
何が入っているかわからんのは当然
名乗って売られてることの少ない牛や豚の脳とかを
捨てているとは到底思えない
アメリカは貧困層ほどアホみたいにデブだからな
金持ちはオーガニックフードスーパーでお買い物していいもん食ってる
124 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:04:40.64 ID:K2j5h/Kt0
揚げてるものだし素人でもわかるわw
おっさんが目の前でボールから肉すくって串に刺す店しか行かないから、俺の食ってるのはたぶん大丈夫だ。
内蔵やら脂肪やらって、それも鶏肉だろ。
焼き鳥屋で皮頼んで半分以上脂肪だ!皮じゃない!とかアホや思う。
イシイのチキンハンバーグは大丈夫??
さっき食ったばっかりなんだけと。
チキンナゲットとかサイコロステーキとかはクズ肉でできてるのをわかった上で食う食い物だろ?
さて。。スーパー行ってくるか
鶏肉のささみと水菜をまぜたものに、軽くエゴマ油をかけて
サラダ風味にして食べよう。
>>108 月1は別に終わってないと思うけど・・・・
でもジャンクフードの中でもマックは特に不味いよね
おまけに安くないという
132 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:05:35.57 ID:vjRYF8IA0
133 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:05:38.24 ID:EJM9r6xN0
鳥の死体とか普通食えないよな。
134 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:05:57.39 ID:LNq5D51q0
鳥の部位を使ってるだけ良心的だな
スーパーのひき肉なんてナゲットよりひどいぞ
ケンタッキーフライドチキンも内蔵や血合い入ってる部位あるやん…
鶏さんの身体の部品から作られているから、「チキン」という言葉が付いている
わけで、別に良いじゃ無いか。
知ってる人は知っている。あれらが「クズ肉と添加物の塊」である事を
138 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:06:34.53 ID:GAyoAJc40
軟骨がうめーんだよ 軟骨がァ~~~ッ
140 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:06:38.30 ID:Jo7fPwjz0
あれだなジョニーデップのスウィーニートッド フリートだな
美味けりゃ食うよ不味けりゃ吐くよでいいじゃんもう
141 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:06:53.91 ID:WzXkY2CkP
肉じゃないのは知ってた
って唐揚げとは明らかに違うだろ
見るからに合成肉だし
問題は鮮度だと思うの。
143 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:07:30.18 ID:3RXg+of40
チキンな(σ゚д゚)σゲッツ
>>126 なんだ?このクソみたいな関西人
平気で関西弁使い腐ってっけど、テメーとかどこ住んでる?
なんかすげーイライラしたんだけどお前のレス読んだら
145 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:08:07.85 ID:pOfQsAcf0
鶏糞とかが入ってなければ、部位自体は鶏なんだから何が入ってても別に気にしないけどな。
安全性に問題があるとかは論外だけど。
どこのミートボックスだよ
147 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:08:19.08 ID:GWPtiClc0
中国で病気で死んだと思われる豚が大量に売りさばかれたらしいけど
日本もあると思うよ、その手の肉
あっちは川に投げ捨てた業者がいた上で注目されバレたけど
こっちはないから余計に隠ぺいと思われw
148 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:08:36.37 ID:K2j5h/Kt0
つか、実はチキン以外の謎の肉も混在と予想
149 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:08:42.30 ID:dd3SpQ3w0
>>127 いやホントびっくりしたよ。
それまで28年間、どんだけ暴飲暴食しても肌や体に異変なんかまったく出ない人生だったから。
油は怖いねマジで。
150 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:08:47.80 ID:vjRYF8IA0
>>128 イシイに問い合わせるとか自分で研究所に分析依頼出せば??
151 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:08:49.31 ID:Cf91JNtm0
>>130 安い呑み屋のコースで出てきそうだな
サラダ風味
152 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:08:58.65 ID:uJGDmP980
日本のマックのは中国の病死鳥肉加工会社からの輸入品だぜ。それよりマシなんじゃねぇの?
153 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:09:03.31 ID:uEGgIVjV0
パスタなどに含まれるグルテンがアレルギーを引きこすことがわかっており欧米ではグルテンフリーがあたりまえである
いまだに日本人はグルテン入りのパスタを食べている
何を今更
ビーフ100%の頃から言われてたことだろ
155 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:09:12.28 ID:eP9Xkp/e0
>>1 内蔵や血管まで余すことなく(消費者に気づかせないように)使ってるのはいいこと。
内臓や血管を捨てていたら、人類の食糧不足が加速する。
逆に、捨てたいなら人類の人口を減らしていかなければいけない。
人口が30億人くらいになったら、美味しいところだけを食べて、あとは捨てるということも可能。
156 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:09:18.70 ID:dXGFypsa0
大量生産してるものに何の期待もしてないしても無駄なんで
最低限の味や価格のバランスが取れてりゃな
パン ほとんどが空気
ジュース ほとんどが水と砂糖
人間 ほとんどが水
158 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:09:27.36 ID:Jo7fPwjz0
kfcいけ
安さ求める以上ハイリスク・ハイリターン
ナゲット → 投げっと
ホルモン → 放るもん
みたいな感じじゃね?www
マックのナゲットの中身をみると血管の切れ端みたいなのが混じってるよな
>>1 原材料の40%がチキンなら、充分に「チキン●●」なんじゃないかと(・ω・`)
163 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:09:56.43 ID:ZK8kUlHW0
そんなこといったらハンバーグやサイコロステーキだって怪しいぞ
自分で作る物以外は常に疑ってかかったほうがいいな
>>131 ハンバーガーたべたくなったら
フレッシュネスバーガーに行ってるわ、それか100歩譲ってモス
どんなに腹が減ってて財布に300円しか入ってなくても
夜おそく、他の店は終わってて、マックがコウコウとネオン付いててもぉぉ〜〜
絶対に入らないわ・・・
もうね、マックの店の窓際に座って貪ってる乞食みたいな客・・あいつらと
目も合わせないように、街歩いてるわ
個別の店舗ってどこのマクドナルドだよ
店によって材料が違うのか?
166 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:10:11.29 ID:6bdGNqGG0
軟骨うまいじゃん
コリコリ感がたまらない
167 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:10:18.25 ID:FoPZ1SgWO
今更そんなこと言われても、今まで500ピースくらい食ってるよ。
まあ、これからも変わらず食うけどね。
168 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:10:20.51 ID:x980h+ts0
日本は河南大用食品産なの?
うまけりゃなんでもいい
170 :
◆65537PNPSA :2013/10/05(土) 19:10:38.41 ID:BxmejUAf0 BE:156557568-PLT(13051)
鶏肉なげっと!
それ以前に汚染地帯支那産
172 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:10:52.92 ID:Q3dCSN3Pi
>>144 キモイなお前、早よ買い物行って来いよレス乞食
>>163 成形肉のサイコロステーキなんてヤバい人しか買わないっしょw
それ随分昔に問題提起されてるw
174 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:11:15.94 ID:3sQcWCr30
じゃあ誰の肉を使ってるの?
175 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:11:21.51 ID:Yl/vrEXI0
食べ物以外の異物混ぜられてる中国と比べたら安心の証明じゃんwww
ちゃんと食べ物しか入ってないんだから
176 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:11:24.62 ID:eP9Xkp/e0
>>159 実在のDQNネームを思い出した。
夏取(ナゲット)くん
脂肪とか気にする奴がチキンナゲット食ってんじゃねーよ
178 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:11:41.93 ID:uEGgIVjV0
肉が悪いのはしってるから最近は週に一食くらいしか食べてない
肉食は禿げるよ
乳製品もね
くそ、ナゲット買うのやめた
180 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:11:59.99 ID:Lg/jHSFG0
スーパーに勤めてて、お肉関係の情報に詳しくなった知人が眉をひそめながら言うの。
「チキンナゲットなんか食べる気にならない」と。
>>149 肌が白くて、きめ細やかなのが自慢なんだね、それはショックだよね
それにしても女子?男子?性別教えてもらっていい?
>>94 ファミレスのハンバーグとか、柔らかいハンバーグなんて半分が混ぜモノだよね。
自分で作ってみれば判るけど、肉が多いとあんなに柔らかくはならない。
豆腐もほとんど水分なんだが。
185 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:12:28.40 ID:uZLG4Fht0
あやしいな
マックのハンバーガーにしておこう
186 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:12:30.04 ID:LsjMU9Q70
チキン・ジョージ博士が一言↓
>米国の大手ファストフードチェーン二店舗
一つはマ○ドナルドだろうけど、もうひとつは?ケン○ッキー?
>>1 チキンであること自体に難癖が付けられなかったからって「肉100%ではありません。内臓入ってます!!」ですか・・・・
大変だね、緑豆みたいな所からの補助金付きの研究というのも
190 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:12:46.58 ID:pOfQsAcf0
>>153 アメリカの牛肉などに含まれるプリオンがアルツハイマーに似た病気を引きこすことが関係あるとされており日本では生後2年以上のアメリカ産牛肉を使わない事があたりまえである
いまだにアメリカ人らはプリオン入りの牛肉を食べている
こんなの当たり前じゃん
193 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:13:26.96 ID:Q3dCSN3Pi
194 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:13:34.35 ID:dd3SpQ3w0
195 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:13:37.53 ID:fjQOnSfU0
英国だっけ
ゴミみたいな給食をどうにかしようって番組があったのは
あれ見てから本能的にジャンクフードを避けるようにっていうか、
選択肢としてすっぽり抜けた
196 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:14:04.27 ID:gAkQTcKu0
(σ・∀・)σナゲッツ
ソイレントグリーンじゃないならいいよ。
まぁー鳥肉だけじゃパサパサするからな。
まさか皆さん知らなかったの?
199 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:14:14.37 ID:wztpg1Sn0
一枚肉以外は初めから信用してない
みんな初心すぎる
こんなのでショック受けるなら、肉も魚も加工品も実情見たら何も食えなくなるレベル
「ソイレント・グリーンは人間だ!!」
202 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:14:18.15 ID:iQkOr93b0
歯ごたえが鶏肉らしくなかったし、まぁそんなモンだとは思ってました。
だから「それぐらいしか選択肢がない」という時にしか食べません。
油がほどよくのってる腿って感じでも、
少しぱさぱさした胸って感じでもなかった。
しいて言うなら、ささみに無理にサラダ油混ぜた感じ。
この感覚はあたってたわけだ。
>>151 ささみって結構高いんだよ?
安い飲み屋の安いメニューには出てこねーよ馬鹿たれ
出てきたとしても、ミリだミリ、糸だ糸・・・繊維だ繊維・・・
ささみを味として感じられない程度の量しか入ってねーよ馬鹿たれ
お前が安っぽい人生しか送ってねーからと、人様の人生までお前の安っぽさで語るなバカたれ
204 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:14:25.12 ID:OAmV2HNEO
まんこ
ナゲットを作ってみたけど以外と簡単で美味しかったわ
量作れば安く済むし、買うのがバカらしくなった
まあファストフードチェーンで唯一、反健康志向を貫いているのがマクドナルドだからな
そこは正直だと思うわ
20年前ごろまでよく食ってたけど美味かった思い出しかない
最近味変わったの?
屑肉をミンチにして有効活用してるんだろ
エコじゃないか
脂身を肉に含めなかったらサーロインも牛肉半分ぐらいにならんか
210 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:15:00.14 ID:B++20OsqO
いっそチキン少量と豆腐で作ってみたらどうだ?
211 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:15:12.03 ID:vjRYF8IA0
ID:IDd2cIsE0
212 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:15:25.65 ID:m9fLrOV/0
謎肉だな
本来食品は素材の食えるとこ全部食った方がいいんだけどな。
ピンクスライム思い出した
216 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:15:55.67 ID:7bcfBVQT0
> 二つ目は、40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨
6割が軟骨や骨か。肉がツナギって感じ?
ヘルシーだし旨そうじゃん、と思うけど
粉末状にしちゃうんだろうなあ。
軟骨はコリコリ感残しとけよ。売れるぜ。
217 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:16:00.94 ID:Q3dCSN3Pi
>>165 どっちがマックでどっちがバーキンかは訴えられそうだから言わないよって事でしょ
日本にも言えるが、そうでのなきゃあの値段で売れるわけネーだろ
220 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:16:20.14 ID:Cf91JNtm0
餃子とか小龍包から出てくる肉汁は
あらかじめ入れておいた煮こごりがとけたもの
221 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:16:35.50 ID:gLIu1vok0
むしろ中身半分が鶏肉なのに驚いた
たまに食べる分にはなんも問題ないと思うけどね、よっぽど記事になるレベルに当たらない限り
ただ慣れってのは怖いもんで、人間楽な方楽な方と落ちていきがちだから気を付けるべし
料理、面白いと思うけどね
223 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:17:09.08 ID:uZLG4Fht0
まともなものを混ぜてるのならいいが
違うんだろうなw
>>153 パンどうすんだよ、どうやってつくんだよ、もちもちした食感は
グルテンがあっからだろ?
ただの小麦アレルギーの正当化するために、グルテングルテンほざくなバカ
少数派のドマイノリティのなんで世の中が合わせなきゃいけねーんだよ
「この商品は、小麦、大豆を加工した工場のラインで生産しております」とかいう
クソみたいなメッセージうぜーんだよ・・・商品の裏に書いてあるやつ
まじでイライラしてきたから、お前のド頭、げんこつおもいっきりぶち食らわせてくれよ
ほんっとイライラするんだわお前らのレスみてると
なんだろ、基本ヲタが多いからかな?俺が人間嫌いだからかな?
このイライラする感じなんだろ
脂肪ばかりかと思ったw
臓物は入ってるだろな
軟骨つくねは美味いよね
227 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:17:46.10 ID:pNhAaxHV0
マック工作員必死すぎ
心配せずとも食うやつは食うから
228 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:18:02.95 ID:uEGgIVjV0
>>192 肉の脂肪が血管を汚すから
豚鶏牛の脂肪は体温の差から人間の体内では溶けにくい(38〜40度)
魚の脂は15度で溶けるから血管内でプラークにならない
ちなみに頭頂部の角質層は0.02ミリしかなく
その中を5ミクロンの血管が走っており赤血球は7ミクロン
頭頂部が禿げるのはたんぱく質が血管を通って栄養が届いてないから
ちなみに5ミクロンとは0.02ミリの4分の1の幅です
229 :
顔文字のひと ◆3kTn8uTzO2 :2013/10/05(土) 19:18:17.19 ID:Gt4yOoUQ0
(´・ω・`)ちきんなげっと・・・
(´・ω・`)ビーフナゲットとかポークナゲットは無いんか?
(`・ω・´)9mどうよ?
>>194 俺はどっちでもいけるぞ!
スベスベ肌なんだろ?
ペロペロベロベロチュチュチュしてやるからこっち来いよ
231 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:18:27.27 ID:LehSfq+Z0
だって鳥肉の味なんかしないじゃん
232 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:18:34.06 ID:e7YfLQM+0
凝固剤がいい仕事してるなw
233 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:19:06.53 ID:8rDZkpjzi
スーパーの白身魚の揚げ物
衣を全部剥がすと中身すげえちっちゃかったりする
235 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:19:14.82 ID:nwJezwOl0
ファミチキとか油凄まじいけどアレより酷いのか?
236 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:19:28.49 ID:c5I1o+t10
骨なしチキンのお客様ー!
238 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:20:19.53 ID:28776cs+0
まさに、ペテンナゲット。
どうせ日本のコンビニのとかもそうなんだろ
チキンの形してるのは大丈夫なのか
からあげくんはナゲットで100%これだろうけど
240 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:20:35.99 ID:pOfQsAcf0
カマボコの加工工程を見た外人も同じ事言いそうだな
>>194 めんどくせーメスマンコだなこのやろうな〜
おめーの肌が糞尿まみれで汚物ブツブツしようがどうでもいいよ
クソめんどくせー28過ぎて、テメーの性別一つ答えられないって
ほんっとなんなんだろうかこのゴミ・・・
なにをテメーの性別一つもったいぶってんだよ、どうせあれだろ?
テメーの性別一つ隠さなきゃネットの闇ですらモノ一つ語れないド弱者だろ?
レスした俺がバカだったな〜、ノイローゼのドチンチクリンのカスしかいねーもんな〜
自分の性に自信のないメスマンコがテメーの姿形声や性別国籍隠して声高にモノ語る図
なだけだもんな〜2chって・・・まじでイライラするは
なんでこんなイライラしなきゃなんねーんだろ土曜日のこの時間に・・・
最近10代女子とマンコしてねーからだな・・・女抱かないとイライラしちゃう
242 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:20:54.18 ID:DSgLQjVi0
日本人的にはモツも食うし軟骨も食うから問題ないが、向こう的にはどうなのかな?
243 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:20:55.98 ID:uEGgIVjV0
赤血球は7ミクロンなのでそれより狭い血管を内壁をこすりながら流れていく
頭頂部は抹消であり栄養が届きにくいのに血管も肉で汚したら余計届かなくなる
動物性脂肪(肉乳製品)のとりすぎが禿げるのはもう常識です
わかってるひとは対策してる
やっぱりファーストフードは怖いな。
その点、食肉メーカーのミートボールは安心だね。
245 :
美香:2013/10/05(土) 19:20:58.29 ID:Hwz9GLXk0
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 骨なしチキンのお客様〜!
の誰か貼りなよ。
246 :
おる 森MORU(もる)。 ◆AT7dFTbfB. :2013/10/05(土) 19:20:59.43 ID:mALp6EnX0
キンキだいすき。
キンキ大層。
247 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:21:12.88 ID:9hChkeR60
動物は希少種は丁重に扱われ、数が多い家畜などはゴミのように扱われている。
人間にも同じことが言える。中国やインドは勿論のこと、アメリカでさえそうであろう。
北欧のような福祉が充実している国は、人口の少なさもその要因なのかもしれない。
え?これのなにが悪いの?
もったいない、生命をいただきますの精神でむしろ称賛されるべきだろ?
なに言ってんの、バカなの?アホなの?朝鮮人なの?
丸ごとミンチにしてるんじゃないの?
250 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:21:56.58 ID:Cf91JNtm0
>>203 グラムで40円位しかかわんないのに
なに高級品ぽくいってんだよw
水菜と混ぜるのが安い呑み屋っぽいんだよ
サラダ風味 サラダ風味 サラダ風味
251 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:22:15.94 ID:trykg2+p0
おまえらスーパーで鶏肉買ってきて、塩麹に5日漬けてから焼いてみな
超うまいナゲットになるから、あんなに安くてうまい物は無い
バカらしくて外でナゲット買う気失せるから。
252 :
!ninja:2013/10/05(土) 19:22:16.79 ID:m0mHTnKZ0
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[07:44:15]入室:otsumami29a
[07:44:19]退室:otsumami29a
[13:02:34]入室:amd_1756
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[17:56:09]退室:plant_77777
[19:16:12]入室:ebiguratant
[19:16:17]退室:ebiguratant
鳥肉ゼロでも別に構わないけどな
あの味が食感がすきなだけなんだから
254 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:23:05.81 ID:oKpafkmG0
シリコンとかじゃなきゃ別にいいや
マックとか食べないし
255 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:23:21.97 ID:8rDZkpjzi
256 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:23:27.08 ID:D/5BnZiL0
食感からして気持ち悪いもんなぁ
>>234 あれは中身の白身を単体で食べるとたまらなくまずいね
容量増やすというより、味を誤魔化すために衣たっぷり付けてあるんだろうな
>半分が鶏肉だったが、
>半分は鳥の脂肪や血管、臓器などが使われていた。
100%チキンということだろ
どこに問題があるの?
つまり鳥をそのままシュレッダーwww
脂肪とか身体に悪いのは分かるが身体に悪い物ほど美味かったりするから困る………
チキンならまだ良心的だよ
日本のコンビニでは大豆肉のから揚げをチキンのから揚げのように売ってる
261 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:24:36.37 ID:2bVtFauE0
マックのもケンタのナゲットも好きだが
ド◯ノピザのだけは無理。
262 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:24:43.80 ID:nggx8T1T0
俺は死ぬまで食わない
>>235 確かにファミチキを切るとすっげえオイルが出てくるよなw
あれ何なんだろうね。
ラーメン屋が使ったりするチー油とかなのかね。
264 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:24:58.88 ID:5FDr28Do0
羽が入ってないのが不思議
265 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:24:59.75 ID:NZpE5WkE0
チキンの肉塊と血管と内臓の油揚げとしておけば良いだろ。
>>233 頼むからお前みたいなド弱者がこの世から消えてくれるかい?
お前みたいなド弱者が消えてくれた方が世の中が圧倒的に良くなる
267 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:25:19.21 ID:YY+caSa50
脂注入とか
ファミチキディスってんのか
268 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:25:20.65 ID:WzXkY2CkP
まあ単純に加工食品ということ
そうじゃないと大量生産に向かないしコスト掛かるからな
大規模、大量になるほど品質は下がるということだ
当然のことだが
そもそもチキンナゲットを食わない
軟骨は別に悪くないと思うが
チキンナゲットはまずい
271 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:25:33.39 ID:CCiZIdwv0
ファミからしょうゆ味で酒を飲んだ俺の身体は既に…
272 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:25:46.73 ID:I6UL3VtB0
からあげくんも同じよ
273 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:25:47.08 ID:pOfQsAcf0
アメリカ人てやってる事は中国人とあんまり変わらないよな
牛の餌に牛を食わせる→狂牛病発生→じゃあそれならと、牛の餌に鶏の糞を食わせる
日本人からしたらあり得ない感覚だよな
高級なつくねには歯ごたえを増すために
鶏の頭や鶏冠が磨り潰されて入ってるって聞いたがホントかね
275 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:25:53.31 ID:cyhYqfmx0
ミンチにした鳥の死骸なんてよく食えるな
276 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:01.20 ID:vXgaqHdP0
鳥骨や軟骨でもチキンだし何の問題も無いだろ
豚とかなら何かと問題でるだろうけど
>>260 いや、それで旨いなら日本のほうが良心的だろw
278 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:09.47 ID:CSeEMeCj0
まったく根拠はないけどサブウェイの食い物は大丈夫だと思ってる
279 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:17.24 ID:bURh34DX0
「ジャンクフード」の称号は、決して伊達じゃない
280 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:18.54 ID:0tCkjwdy0
そんなこと気にしていたら魚肉ソーセージだって蛋白質より炭水化物のほうが
多いんだぜ
281 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:21.91 ID:uEGgIVjV0
最後に一言
頭皮はサランラップくらいの厚さしかない
ナゲット食うならポテト食うわ
283 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:34.09 ID:mAdmIqYz0
血管、臓器、骨、軟骨は脂肪なの?
284 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:38.23 ID:ILg4WFtMO
パテはミミズの養殖んミンチにしているてのが昔噂が流れたよなw
まんざらでもないかもw
今の加工技術は優れているし牛に似せる事ぐらい簡単だろ、ましてやあのパテだし、ミミズ100%パテww
ナゲットがこれなら
チキンクリスプなんて糞だろなw
285 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:44.19 ID:8rDZkpjzi
脂肪って英語でなんていうの
あとチキンナゲットは日本語でなんていうの・・・ぶわっ
287 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:50.12 ID:8T3WAf/bO
そりゃそうだろ…牛肉も豚肉も程よい脂身があるほうが旨いからな
ただこれは行き過ぎだのう…チキンの風味がしない負けてる、なんらかの脂の匂いばかりだったから
一切喰わなくなったのは当たりだったのう
288 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:51.70 ID:hQ/o7dVF0
ふつうにスーパーで鶏肉買って作ったやつと違いすぎるもんな
最初豆腐食ってんのかと思った
289 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:54.86 ID:pXHGJLKF0
だから何だよ?
そもそも加工食品なんか端から信用しちゃいねーんだよ。
黙れ、死ね、食わせろ
290 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:26:59.74 ID:kns998Fa0
いやあれが100%肉な訳ないだろw
ちなみにその肉も
冷凍物の豚カツや鶏唐揚げ、あとソーセージも相当ヤバいぞ
今更なにを
あんなもん食べる奴が馬鹿
>>255 脳障害はネットの闇ですらもの語るなよ
くせーから
294 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:27:57.19 ID:f0WP751R0
骨付きから揚げ最強
296 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:28:04.70 ID:pOfQsAcf0
>>284 問題なのは、ミミズ肉の方が牛肉より遥かに高級食材だという事だな
鳥丸ごとすり潰して作ってるならチキンそのものじゃないか
むしろモモ肉しか使ってない方が「鳥の一部しか使われていない」と非難されてもいい
なんて思ってしまった
298 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:29:09.83 ID:5guTbG/S0
血管とか臓器は肉じゃないの?
>>285 お前今年中に死ぬんでしょ?
今月入れたらあと3ヶ月しかないけども
残り少ないお前の人生
最後はやっぱり孤独死?
どこかの国のように毒とか糞が入ってるわけじゃないんだし別にいいんじゃね?
301 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:29:33.84 ID:HHzvvVAF0
>>1 40%が肉であとは骨
これの何処が半分以上脂肪という結論になるの?
イミフ
[20:29:39]入室:azz_hiro_azz
[20:30:02]退室:azz_hiro_azz
[21:47:19]入室:kiki_gomen95
[21:47:23]退室:kiki_gomen95
[22:56:33]入室:xx_kiha_xx
[22:56:52]退室:xx_kiha_xx
[23:02:21]入室:rinjin_13_go
[23:02:29]退室:rinjin_13_go
[00:10:42]入室:ayana_373
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303 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:29:43.47 ID:fHZz1pis0
からあげクンとかもそれっぽいな
304 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:29:47.74 ID:XPG9L3Pr0
知ってた
305 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:29:48.51 ID:pXHGJLKF0
306 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:30:08.89 ID:XumCKYbs0
全部鶏肉だと食いづらいしな
>二つ目は、40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨で占められていた
こっちなんかカルシウムとか取れていいじゃん
この学者、チキンナゲット1パック買ってきて、顕微鏡で見て、残りの5切れは食ったんだろ?
くず肉も無駄にせずに有効利用してるって思えばそれでいいのかも。
まあ真実を知ることは必要だし、体に悪いんじゃなければ
よさそうな気もするけど・・・
309 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:30:22.10 ID:pUikAs2p0
だからネトウヨはデブなのか
310 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:30:29.00 ID:pJv4bNLm0
ローソンのからあげくんも同じようなかんじだよね?w
311 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:30:33.47 ID:DBLTjmk00
ファストフードって砂糖と油の塊だらけだな
312 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:30:40.95 ID:uZLG4Fht0
やめとくわ
313 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:31:07.37 ID:Cz5wyVPJ0
>>284 牛や豚よりも生産性の低いものを混ぜるガセに疑問を持たないお前は残念
頭の悪いガセより病死肉とか信じたほうがいいぞ
314 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:31:09.75 ID:wdUiQBey0
ふにゃふにゃで気持ちが悪い食感。
ゆとりや女向けの食感だな。
>>40 ナゲットはミンチにしたのまとめて揚げるんだよ
から揚げはミンチにしないよね
> 半分は鳥の脂肪や血管、臓器などが使われていた
チキン・ジョージは本当だったのか…
317 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:31:44.14 ID:xt3katYc0
普段は脂肪たっぷり目の肉を高級品として食ってるのにw
319 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:31:55.48 ID:P/J4j0JK0
日本で売られているピンク色した魚肉ソーセージの原材料の写真をもし見たら一般人は食欲も失せるだろな
成形肉とかミンチとかの正体は知らない方が幸せだぞ
ナゲットにしてもウマければ問題ないだろ
何も考えずに食えw
320 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:32:18.69 ID:YGICnBvU0
ソイミートとかいう大豆タンパクじゃなかったんだ
それ以前に鶏の成長ホルモン問題何かしろよ。
日本で追試したらまた別の結果が出たりして
結局どういえばいいんだよ、英語でえええ
ファットナゲット?ファット/チキン?
324 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:32:51.84 ID:SiGmtGk7O
西友で1kg380円の胸肉を
包丁でミンチにして衣つけて揚げてる
325 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:33:00.73 ID:c3Nvtm7g0
ぱっさぱさの胸肉よりはうまいんじゃねそれ
コリコリしてそうだし
326 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:33:09.34 ID:pXHGJLKF0
<_牛_>
(`・ω・´)しかも中国産です
328 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:33:46.92 ID:yqveVn0KO
スーパーの惣菜でも支那産とかの冷凍食品使ってるフライドチキンやトンカツなんかは
中身が粉と脂の練り物みたいなのがごっそり仕込んであったりするよな。
>残りは鳥骨や軟骨で占められていた。
これ健康によさそうじゃね
それにしてもマクドナルドの休日の賑いよ
依存性のある添加物でも開発したんじゃないのかと
331 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:34:06.72 ID:1TLMzMmT0
人工化学物質は?
332 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:34:06.99 ID:4x+zb0iy0
ザリガニも食ってパワーアップッ!
333 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:34:18.22 ID:SiMfesPi0
某ケミカルクッキングでは、大豆たんぱく質ベースに鳥皮やエキスをミックス、揚げたりすると
結構旨いwが、肉の割合はもっと低いはずw
334 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:34:36.51 ID:WzXkY2CkP
ジャンクフードの名は伊達じゃない!
まあたまにはジャンクフードも食べたくなるんだよね。
出来たてや揚げたては何でもうまいから。
常食するようなもんじゃないってだけ
335 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:34:55.85 ID:pOfQsAcf0
>>328 あれ、ねちょっとしてるからわかるよな、あったかくても脂みたいに溶けないし
肉の肉以外の部分に価値を見出す日本人にはピンと来ない記事だな
337 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:35:08.76 ID:fubS0Rmm0
成形カットした時のクズ肉とか臓器とかいらない肉を脂肪で固めたのがナゲットということか
>>332 狼しばき倒して謎の球体をゲットしてパワーアッ!
339 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:35:36.54 ID:pXHGJLKF0
軟骨鶏つくね美味いッス
100円ショップの肉ダンゴとか、怖くて買えん。
これ絶対
マドクナルドとか
マクナドルドとか
マクドルナドじゃないから!
342 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:35:49.55 ID:8rDZkpjzi
343 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:35:59.18 ID:lRVgCDMAO
食べたらわかるしな
344 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:35:59.60 ID:ks8WuRbg0
肉が半分も使ってあるなんて贅沢なナゲットだなあ
345 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:36:00.63 ID:JFNr7IZS0
要するに鶏を丸ごとミンチにしてペースト状にしたモノだわな
唐揚げの方がウマイよ
鶏肉100パーセント はダメ、広告法違反
鶏100パーセント なら無問題
348 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:36:29.29 ID:jLmj6D590
>>315 マックなんかのナゲットだけど、あれはミンチではなくて
粉末みたいにしてないか?
原材料の原型ないというのは不安になるのでやめて欲しい。
焼き鳥いったら肉以外も大体並んでるし
350 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:37:01.30 ID:8T3WAf/bO
>>284 それな……噂のバーガーが出た所の人間の話しを色々聞いて回ってみたが
ファストフードが流行りだした頃に個人経営のバーガー屋の話だね
(どうも朝鮮人だったみたいだね)
そのお店が無くなってから土地を買った人が掘ってみたら動物の死骸がたんまり出たらしい
要はミミズバーガーなんてのは無かったとさ
噂ってのは尾ひれがつきまくる
火の無いところに煙はたたないというが騒ぎ過ぎてこうなるのもなんだかのう
351 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:37:02.00 ID:65qy8sTm0
ピンクスライム肉の動画見てからナゲット食えなくなった。前からナゲットっておかしな肉質してるなとは思ってたが謎が解けた
352 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:37:10.25 ID:pUdlX765O
まぁ、でも旨いからいいんじゃね?
ミートホープ懐かしいな〜
部位の決まりがないってことはレトルト系が一気に胡散臭くなったな
>>318 霜降りの肉とか、ほぼ脂だもんなw
テレビとかでよくある、ハンバーグを割ると中から汁がドバッと出てきて、「すごい肉汁〜♥」とかいうのあるよね。
あれも肉汁じゃなくて、ラードかヘット(牛脂)を混ぜ込んでるだけなんだよねぇ。
あんなの食べてたらマジで寿命縮むわ。
355 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:37:27.51 ID:uZ12oCs00
鶏ミンチペースト揚げ
略してチキン投げっと
356 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:37:29.27 ID:TEWcnXeVO
旨けりゃいいよ
357 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:37:37.39 ID:/dDoeQpu0
これって骨や内臓ごとミンチにするって暴露されているからな
人間の食い物には程遠いわな
安物のナゲット、ハム、ソーセージ、ベーコン等は食べないのが吉
ジェイミー・オリバーが子供たちの前で作って見せてたな。
360 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:37:43.83 ID:icQoUkgD0
さんざんジェイミー・オリバーが言ってたじゃん
わざわざアメリカの小学校で給食を作る番組までやってたよ
361 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:38:12.61 ID:Q5M5YNY7O
マックとケンタだろ。伏せてる意味なし(笑)
362 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:38:23.43 ID:pNhAaxHV0
まあ不安なやつは食わないのがよし
安全性とか味とか気にしない人は食べ続ければよし
363 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:38:31.32 ID:pXHGJLKF0
>>352 だよな!
でも、味覚じゃなくて脳に働きかけてる気がするような気がするけど、きっと気のせいだよな!
364 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:38:33.06 ID:TSn1MtSz0
鶏肉+鶏モツ+鶏なんこつ、を食べたら腹の中でナゲットになります、までは理解した
365 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:38:34.72 ID:c031hYAV0
めん玉から鶏糞まで漏れなくミンチってことだろ
366 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:38:41.61 ID:THWIEejN0
-―-、
/ ヽ
/ ̄ ̄/ /i⌒ヽ、| オエーー!!!!
/ (゜)/ / /
/ ト、.,../ ,ー-、
=彳 \\‘゚。、` ヽ。、o
/ \\゚。、。、o
/ /⌒ ヽ ヽU o
/ │ `ヽU ∴l
│ │ U :l
|:!
U
残りはぞぬ肉。
鯨と同じで捨てる部分が無いエコな食品じゃないか
369 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:39:14.28 ID:8rDZkpjzi
ID:E2lPmYKZ0
ID:K5LL71MT0
ID:BT0h+Y7l0
ID:IDd2cIsE0
自演とかチョン並の火病だなww
あ、馬鹿チョンかwww
ID:IDd2cIsE0
まぁ二度と同じIDじゃ出て来ないと思うけどwww
死んだ鶏の使い道がマスゴミの話題になった時に、
日本ハムがナゲットを文字通り投げ売りしてたのを覚えている
軟骨ってコラーゲンだぞ
旨けりゃ何でもいいわ
>>32 切り取った部位にも因るんだろうけど、
一応筋肉繊維自体はたんぱく質で、アミノ酸に分解される。
エネルギーに使えない事は無いが、太る原因にはなりにくい。
いや、脂肪層も肉って言うけどねぇ。しかも、筋肉の間に混じってたりするし。
なんにせよ、食べ過ぎたら太るって事が、あちらの人には分からないようです。
375 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:39:54.26 ID:uZLG4Fht0
これはやめて置かざるを得まい
魚肉ソーセージは許す
ナゲットもマックに騙されてたのか!
好きだったのになぁ
377 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:40:05.95 ID:w5+NcPL30
ピンクスライムがパープルスライムに切り替わるまでは大丈夫だ
よく考えたらマクドナルドのメニューってなに混ぜても分からないものばっかりだよなwww
なんだ、大豆を使ってるとかじゃないのか。
380 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:40:22.61 ID:D4tjH0ca0
肉団子系はやばいよ何してるかわからない、サイコロステーキとか接着剤とクズ肉、
やっぱマックの肉ってそうだったんだ、色々噂は昔から有ったし、そしたらボロ儲けしてるのもわかる
>>31 原材料表記が鶏肉で軟骨や内臓使ってるのは合法
牛肉といって豚の心臓と血を使ってたのがミートホープ
382 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:40:34.89 ID:zKaZkWoy0
唐揚げと照り焼き以外認めない。
383 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:41:11.39 ID:3fX34NKz0
ダイエーのから揚げかいなw
384 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:41:12.08 ID:D/5BnZiL0
最近はこういう何入ってるか不明の出来合いの揚げ物食べたら腹下すようになった
食べれるのはシンプルなじゃがコロッケくらい
絶対、わけわからん危険なものが入ってると思うわ
386 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:41:19.46 ID:TSn1MtSz0
>>330 開発担当は極悪非道の闇ドナルドなんだぜ
387 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:41:31.97 ID:6EyNvXqL0
あれって顔とかもグチャグチャにして一緒に入れてるからな
たまに切り口見たら色の違う所とかあるけどあれそうだから
388 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:41:39.80 ID:TDfUSM7U0
そ、そんなこと言うと
チキン投げっと!
389 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:41:44.93 ID:Cw7yPuCJ0
二つ目の方は普通に旨そうだが…
ナゲットだけじゃなくて安売り系の肉は混ぜ物ばかりじゃないのか
アイスクリームも今後は「水分ミルク入り」で売るべき
393 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:43:11.07 ID:v+bR2r4X0
モツとか骨とか軟骨はOKじゃない?
問題は抗生剤とか化学物質
394 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:43:13.62 ID:w5+NcPL30
そういやステーキのチェーン店の安いステーキは人口的な何かを使ってたな
あの味と食感を思い出すと吐きそうになる
成形肉といえばレイパーランチだな。
レバーまで入ってあの白さなら、かなり漂白せんといかんね
>>239 ちょっと高い「唐揚げ」はたぶん整形肉じゃない
セブンの唐揚げ串もたぶんあれ整形じゃないと思う。
あと、ポテトはセブンは所謂皮付きのイモをそのままあげたやつだけど
ローソンのはマッシュの整形だと思うはあれ
アニマルシュレッダーかけた肉に結着剤を混ぜればいいんじゃね?
399 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:44:58.54 ID:zBhc8OCJO
食えば判るだろw味覚障害か
鳥肉で出来たかまぼこみたいなもんだし
402 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:45:43.79 ID:IUkLBjDhO
炭素化合物なら別に良いや
ハンバーグも、捨てられるべき脂身混ぜ込んで
半分以上が脂肪分らしいな
支那の鶏肉だっけ
マックのナゲットネタあったな
外食のハンバーグなんかもそうだろ。
つくね とかな。
407 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:46:39.27 ID:nzxdZfUc0
ははは、そんな事も知らんかったのか愚民どもはw
脂肪も肉だろ、スレタイおかしい
409 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:47:11.64 ID:8T3WAf/bO
俺は運がいいのか悪いのか
食い過ぎの食あたりはあってもアレルギーやらはないな
おかしなの喰っても吐かないけど舌がおかしく感じるわな
消防時代の自分には、ケンタのナゲットがごちそうだったな・・・
たまにカーチャンが買ってくれた
>>350 ミミズとかは皮の部分が固いから、どうしても食感が悪くなるもんな。
でも食べるんでしょw?
413 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:47:46.43 ID:6h44jObc0
長いこと食ってないな。
414 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:49:00.11 ID:oaK2yq400
ファミチキも油で膨らましてるんだよね
415 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:49:27.53 ID:afOtHal60
マックナゲットレベルの美味しさがあれば、そのままでいいや
つうか、マックナゲットを超えるナゲットがないんだよねぇ
伊藤ハムやら丸大ハムやら市販ナゲットはたいがい試したけど
美味しいナゲットが見当たらない
417 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:50:44.27 ID:SiMfesPi0
豆腐のパックサイズの謎肉を食いたいw
>>345 重量・体積比100%肉だと、加熱した時、縮んだりファーストフード用としては良くない物性かと。。
加熱して膨らむような、他の物質を混ぜる方が、食感も商品価値(原価-売値の割合で)も高まるかと?
>>155 こういう無駄にしないってのも判るんだけど。
食べられない部分はやっぱり食べたら駄目だろ。
イギリス発祥の肉骨粉の病気、日本人も苦しんだろ…
マックのパテなんかも、牛肉100%じゃないもんな。牛100%。
成形肉でもあからさまなのと分かりにくいのがあるよな
スーパーに売ってる「サイコロステーキ」とかは見た目まんまだけど、
ファミレスレベルに成ると意外と分からんしあれも肉で良いかなって思えてしまう
とんかつチェーンのとんかつも
肉が滑らかすぎてなんか怪しいんだよなぁ。
筋張ったとことか全く無くてさ。
あんなの一頭からどんだけ採れるのよ。
422 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:52:16.07 ID:IK5XBhrb0
シリコンじゃないのかよ
まぁどうせ食べないけどね
でも、ジャンクフードはジャンクフードの美味しさってのはあるよね。
そんなに食べ過ぎなければ良いだけで。
日本人は、
>>1こういう事実を知るとヒステリーのように忌避しがちだけど。
個人的には食っても異常なければいいと思うけど、
実際に混ぜる前のモノを見たら嫌な気分になるのかな?
・・・というのも、少し前に小枝の不倫事件で似たようなことに
なったので。
事件を聞いた時は別に何も感じなかったけど、プリン写真みたら
もうダメだったんで・・・・
425 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:54:00.23 ID:nwJezwOl0
ε ⌒ヘ⌒ヽフ
( ( ・ω・) 知ってた。
しー し─J
大豆原料のたんぱく質からも似たようなものが作れたよな。
>>1 >半分が鶏肉だったが、半分は鳥の脂肪や血管、臓器などが使われていた。二つ目は、40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨
いや チキンじゃん?
>>426 それで中華や揚げ物などの料理を作って
オーガニックだのローフードだの菜食だのと言って
高く売ってる店もある
騙された!
ケンタッキーには二度と行かない!
430 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:56:13.63 ID:ew9+bXgxO
>>415 いや、不味いからソースつけて誤魔化しているんだよ。
美味ければそのまま食べるって。
431 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:56:17.37 ID:0N9rFNpb0
ナゲットはやめて、唐揚げでいいや。
フライドチキンよりも唐揚げが良い。
>>415 安いナゲットは意外と温め方がポイントかも試練
オーブントースターで軽く膨らむぐらいに温めるがマイベスト
レンチンはマズー
433 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:58:33.82 ID:qPSBfWiL0
434 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:58:39.14 ID:w5+NcPL30
鶏肉は焼き鳥ぐらいしか食えない
435 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:58:42.76 ID:8T3WAf/bO
妙な脂の匂いがするだけで
製品として異常が無いならいいと思うが
俺もたまには食べてみるかな ナゲット
436 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 19:59:22.33 ID:vrPMfhP20
でもおかしいよーね?
60%も内臓はないよ
軟骨なんか2個しかないし
レバーや砂肝は使えそうもない
足をミンチにするしかない
>>430 ソース付けて旨けりゃそれでいいと思う。
そのまま食べる理由なんて無いし。
要は病死した鶏とか廃鶏を丸ごと擂り潰して一丁上がりな商品という事だ。
439 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:00:00.72 ID:8h7Gk1DC0
>>433 ひぃいいいいいいいいいいいいいいい可愛いピヨちゃんがあああああああああああああ
ナゲットって唐揚げやフライドチキンと違って
スーパーで冷凍が激安で売っているジャンクだもんな
色々混ぜているよ
オカラ混ぜてる店もあるし
441 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:00:18.82 ID:SiMfesPi0
ニーンニーキニーンニーン♪ナゲッタ チャンス!
元々原産地の公表を行わないチキンを食べること自体が危険な行為、
調べるなら成長ホルモンとか残留抗生物質を知りたい。
どこか複数の大学、研究・調査機関が成分調査をして欲しい。
ローソンのからあげくんレギューラーとおにぎりで最高の昼食
肉いがいが脂肪ならいいけどな
合成肉はとんでもないの混ぜててもわからんからなー
445 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:02:02.54 ID:FCE85zHg0
まあ、言われてみればなぁ....
ハンバーガーも実は内臓やちんぽをすり潰したものなんだろ?
446 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:02:13.29 ID:w5+NcPL30
どうせソース付けて食べるならオカラ100%のほうが安全でいいな
こんなもん食うのは教養の無い貧乏人だけ
>>436 誰かが肉だけ食ったら内臓余るだろ
>>438 病死は無いでしょ、廃鶏は普通に使って構わん。
丸ごとすり潰しなんて不経済な真似をするとも思えん。
>>436 もも肉や胸肉が大量に売ってるから、余ってるんだろ
> 個別の店舗名は発表しない方針
店舗名って意味あんのか?
セントラルキッチン方式じゃないってこと?
453 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:05:57.29 ID:qcsjjEkLO
自分もこんな風になった事あった
>>105 グラコロを週5で食ってたら蕁麻疹?
赤いブツブツ、痒みが出て大変だった
経験無いと分からないだろうけど、痒みは本当に辛い
それからマックは避けるようになったな
おからにすりおろしタマネギを混ぜて作るナゲットもどきが美味しいよ
その理屈で言ったら焼き鳥も焼き鳥を名乗れない事になる
>>1「チキンナゲットはほとんどが脂肪で、名前は誤解を与える」
だから言ったろう。
俺は昔から『子どもにマックを食わせるな!』と若い夫婦に言い続けてきた。
日本マクドナルド創業者の藤田田は『ハンバーガよりうどんが好き』と自著に書いた。
つまり、ハンバーガーは食わないと。食わない理由があるのだと。
なぜだと思う!
鳥キモや軟骨って美味しいよね
460 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:09:13.73 ID:gGsouTKx0
>半分が鶏肉だったが、半分は鳥の脂肪や血管、臓器などが使われていた。二つ目は、40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨で占められていた。
つくねみたいで寧ろ美味そうに聞こえるんだがw
461 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:09:49.95 ID:nwJezwOl0
,, -―-、
./ ヽ
/ /i⌒ヽ、|
/ / /
/ / /
./ / /
/ / /
./ / /
/ / /
/ ̄ ̄ / / /
/ (●)/ ./ /
/ ト、.,../ / 首まわりの肉も美味いよ!!!
=彳l^|___ \ \\
/ .|| |口| \ \ ∧_∧
|| |口| \ \< `∀´ >
|| |口| \ \,つ,,,,,,つ
|| |口| \ \つ つ\
|| |口| \ \ \\
|| |口| \ \ \\
⌒⌒⌒ :: '' " '' . \| \|
 ̄ ̄ ̄ ̄
ケンタッキーより美味しいとか行ってた馬鹿wwwww
コンビニのチキンカツもゴムみたいなのが挟まってる
465 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:10:40.88 ID:vrPMfhP20
首肉とかハートは焼き鳥屋に行くし
鶏のハートは2cmぐらいしかない
砂肝もは分かるよね
あとはガラ、出汁
肉は全部骨に着いてる
ハンバーグも半分は小麦粉と玉子とタマネギ
つくねも半分は玉子とネギ
鶏肉の定義って何?
皮や軟骨、レバーを入れててもアウト?
>>369 どうした?脳障害?
人様のIDを貼り回って勝ち誇ることでしか芸がないド弱者みたいだが
てかさ、マックや健太のもの食っている時点で何も文句言えんだろ
とにかく混ぜものは食わない事。
ハンバーグ、メンチ、ナゲット、ミートボール。
何が入ってるかわかりゃしない。
白人って内臓肉慣れしてないからなぁ。特にアメリカ人は完全に駄目らしい
EUはそうでも無いが、若い人を中心にやはり「自国にそんな文化無い」と信じ込んでるやつが居る
472 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:13:30.27 ID:vrPMfhP20
胸肉やササミ部分に
他の動物性油脂やコラーゲン(ゼラチン)を混ぜるのは可能
473 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:13:35.30 ID:nP5HLYKa0
混ぜれば愚民にはわかるまい
我々の祖先はアリンコでもなんでもつまんで食べて脳を進化させてきたんだぞ
475 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:14:39.98 ID:cyhYqfmx0
回転寿司のネギトロも豚の脂身と一緒に叩いてるもんなw
476 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:15:31.70 ID:8rDZkpjzi
477 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:16:21.36 ID:+QUnwfLy0
その前にマックの鶏肉は中国産でヤバいんじゃね
478 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:16:31.27 ID:bwulpGHO0
脂肪やら内臓やらで
あそこまで美味しくて手軽なものに
出来るのは凄いって考え方も出来るな
旨くて毒じゃなきゃいいけど、昔混ぜ物して裁かれた会社があったような
なんか怖いんだが、大丈夫なのか?
481 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:18:29.65 ID:isHI6rBw0
安安の肉はどうよ?
>>471 キドニーパイやスパムミート食ってる連中が何を言ってるのやら
483 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:19:10.19 ID:6mCKMlTE0
なぞ肉ですね
脂肪確認(´・ω・`)
ジェイミー「今ごろ何言ってんの?」
486 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:20:34.18 ID:3ubBdZQQ0
チキンは鶏肉であって、脂肪や軟骨は鶏肉じゃないということを言いたいんだろうが
トリ由来なら別にかまわんだろう
ナゲットは好きじゃないがつみれとかそれはそれでうまいだろ
487 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:22:34.10 ID:9Oz7mh2I0
チキンの半分は脂肪と臓器で出来てたら問題ないだろ。
566 名前:公共放送名無しさん[] 投稿日:2012/10/28(日) 19:48:11.27 ID:TY5xhE7t
こ .鳥 効 こ. 食 鳥 鳥 ___ i
の 類 率 の べ 類 類 | ___ / | ヽ す
砂 は よ 器. た に の. ノ.| ! ┘/
肝 砂. く 官 エ は 胃 ´ |__! _/ な
に や す で サ 歯 に
た 小 り. す .は が あ ┌┐‐┬‐ ぎ
め 石 つ り 無 る. ├┤__.|__
て を. ぶ つ .い 器 ├┤ .! も
お .食 .す ぶ の 官 ' .┘ .!
567 名前:公共放送名無しさん[sage] 投稿日:2012/10/28(日) 19:48:12.54 ID:s+L8qUEi
く べ た. さ で
て め れ
る ー。<
,'´ ,,.ヽ
....,,,,___i''´ ・ >
! 、ー‐- !
゙、ヽ ノ
゛'' 'ェ-ェ"´
単品だと内蔵とか皮とか普通に食うのにな
ごちゃ混ぜにすると拒絶感が出てしまうというのも不思議な話
490 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:23:25.31 ID:qPSBfWiL0
491 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:24:16.19 ID:fe5LGcmL0
ファミチキとかLチキとかなんでできてんの?
492 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:24:39.33 ID:xorzTqe50
珍味「鳥の血管臓器ナゲット」新発売いや既発売
>>485 一瞬「私ならダイナマイトで一発だ」のジェイミー・ハイネマンかと思ったが、
この場合はジェイミーキッチンのジェイミー・オリヴァーか。
494 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:27:12.00 ID:AfNXyMGqO
ガリガリに痩せてた俺が8キロも太った理由がわかった
高級和牛の霜降り肉や本マグロのトロも
殆ど脂肪なんだけどw
496 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:27:58.74 ID:LTWE0Gy20
ナゲット食う人間なんてそもそも栄養なんか考えてない底辺なんだから偽肉だろうが混ぜ物だろうが問題なしだろ
497 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:28:06.71 ID:1r99aUgp0
>>434 塩焼きなら、それが最も低カロリーだろうね。
どーせアメリカ人は100%肉だと味が落ちたとか言い出すんだろw
>>495 肉と脂がいい具合に配分されたものが旨いモノだからな
脂の無い肉なんて食えんわ
軟骨やモツを好んで食べる奴も居るし別に良いんじゃないか
ハクビシンとか変な肉使ってりゃ怒るけど
焼き鳥屋で食ってるものばっかじゃん
問題なし
市販の合いびき肉なんかも脂肪だらけだからハンバーグも大分印象違うんだろうな
普段自分でミンチ作っててこの前初めて市販の合いびき肉買ったらなんだあの脂の量。
毎回自分で牛脂を別に足してるが比じゃなかったわ
と、わかっていてもナゲット美味いよね
外食大手のチェーン店での食材なんて
練り物を肉に混ぜてあたかも肉でジューシーになっているように錯覚させていたり
ふんわりさせたり。
代用魚とかで誤魔化されているからなぁ、俺たちは。
回転寿司の食材なんて、代用魚の宝庫だわな。
505 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:37:13.45 ID:cLw2YTiY0
ミンチ肉に内臓を混ぜるのは底辺相手の店ほどやっていること
ジューシーチキンセレクトは8割がた油だと思うが…
チキンナゲット...脂肪確認...(-人-)R.I.P.
ソーセージと一緒だな。
半分近くが脂肪の塊。
元の状態だったら脂ばっかで、ほとんどヤツは気持ち悪くて食えないはずなのに、
加工して見えなくすると平気で食えちゃう不思議。
臓物ナゲット5個入りマスタードソースで
支那のダンボール餃子よりはまだマシだと思って泣きながら食ってるよ。
>>273 いや、日本の方が百倍ヒドい。
日本マクドナルドは、病死した鶏の肉を販売してる中国の食肉会社から輸入した鶏肉でナゲットを作ってる。
これは日本マクドナルド自身が否定しなかった。
しかもそれを揚げる油は、
アメリカや欧州のマクドナルドでは発がん性物質・トランス脂肪酸の問題でとっくにやめた
人口油脂・ショートニングを、日本マクドナルドだけはいまも使ってる。
日本の客は、馬鹿で、無知で、デモも裁判も起こさないから、どんな毒や死肉を食わせても平気と、舐められてるんだろうね。
わろた
鶏でない肉を、油でないもので揚げた、得体の知れない物体を、味の濃いソースで味覚を麻痺させて食わせる。
ゾッとするよね。
>>485 つーかそれ以前におまえ料理下手糞過ぎだろ、って突っ込みたくなるね。
イギリスだとあんないい加減な料理でもプロとしてやって行けるんだよな。
>>1 むしろ40パーセントも鶏肉だったことに驚いた
メロンパンにもメロン入ってないよね( ´・ω・`)
日テレで韓国
超高級霜降りステーキも半分は脂なんですが。
519 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 20:59:28.78 ID:WjHv1gRFO
ガタガタ言うなら自分で作って食えよ!
鶏の唐揚げなんて、そもそも鶏肉からして薬付けなんだからカロリー高い言う前に体に悪いに決まってんじゃん。
だからなんだよって話だわな
うぐいす餡にうぐいす入ってないお・・・
鶏肉には成長促進剤入ってるから毎日食べればちんぽ勃つって……
ジャンクフードなんか体に悪いのわかってるだろ
524 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:03:43.45 ID:3Jz1UJG40
525 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:04:03.52 ID:nP5HLYKa0
ナゲットにしなければ棄てるぶぶん、鳥の頭とか、内臓とか血管とかを大量に使ってるだろうって記事だよな。
鶏肉の割合から、鶏肉を別で売って残りのガラを大量に使ってるだろうって事。
まあ、それでもだらななんだよって思うなら、だからなんだよなんだが。
526 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:05:40.62 ID:eTMz9foL0
スーパーなんかでよく売ってる「ささみかつ」って
純粋のささみではなくて混ぜ物で作ってるような感じなんだが、
やはりナゲットみたいなものが中身なんだろうね。
名前を「ささみ風かつ」とすべきだわ(´・ω・`)
527 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:05:58.15 ID:gGsouTKx0
>>525 白人は内臓食うのは外道って意識があるからな。
528 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:06:40.76 ID:e4SRMKu70
ボルトの好物だよな。確か。
530 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:08:20.66 ID:K89tTPjk0
ちょっとまて、普通なら「げっ」というレスが
たくさんついて、その後に「別にいいんじゃないの」というレスが
少しつく
ところがこのスレッドは「別にいいんじゃないの」というレスが
異様に多い。
マック工作員わいてるね。
531 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:08:25.87 ID:lDoT07v70
>二つ目は、40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨で占められていた。
鳥骨って、胃腸に刺さるから危険なのに・・・
成型肉だって事は誰でも知ってるだろ
外食チェーンのチキンナゲットやハンバーグは
中身が怪しすぎるから随分前から食っていないなぁ。
因みにスーパーで売っている出来合いの物も買わん。
>>530 いや・・・・もう皆知ってるんだろw
ピンクの鶏肉の動画とか見たことない?
535 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:10:26.09 ID:BV4a5Vqw0
別に内臓や軟骨はいいから鶏以外の成分が何割か教えて欲しい
たま〜に食べたくなるけど一年に1回くらいだな
537 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:10:57.77 ID:zstuYee80
チキンナゲットまったく注文しない俺が正しかったのか
普通のからあげの方が安いし美味いよな
血管や臓器や骨のほうが栄養ありそうに思えてしまう
油がうめぇんだよ
そりゃ鶏肉100%なんかパサパサで食えないだろうが。
なんの問題もない。
鶏肉に、鳥の脂肪、血管、臓器、骨が入ってても何の不思議も無いと思うんだけど。
ミンチになってるのとか成型肉だとかは当然クズ肉や
安い原料のつなぎで量を増やしてるんだろうな
そういうことに気付かない人もいるだろうから、はっきりさせておくのは意味のあることだろう
へぇ、全部鶏だったんだ、意外www
>>527 肝臓、腎臓、胃、精巣、胸腺…食いまくってるだろ。
>530
実は抗生物質が大量に入ってましたとか中国産だとか普通なら廃棄物にする物とか入ってたとかだったらアレだけど
ビーフ100%って言ってたけど実はつなぎに小麦粉入れてましたって位だし
546 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:19:12.23 ID:nP5HLYKa0
>>541 鶏肉が4割なら、てめー鶏肉別に売ってるだろ!って事だよ。
つまり、鶏がらナゲットって名前にすればおk。
しかも、元の鶏が若鶏じゃなく
卵産まなくなった廃鶏(固くてパサパサ)だろ
548 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:23:33.83 ID:TMuzMeV70
脂肪って肉じゃないの?
550 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:23:54.81 ID:nllJPSBB0
>>538 正しい
でも、米国では内臓はプエルトリコ系などの下層民の食い物だということに
なっている
アジア人が喜んで内蔵買い付けに来るので不思議がっている
でもあんまモツの味しないよな。合い挽きとかもモツが混入されてるのかな?
552 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:24:26.18 ID:pOfQsAcf0
>>546 6割の鳥肉を別の商品にしてるんじゃなく、6割分嵩増ししてるって事だよ
骨自体は栄養もあるしヘルシーで悪くないと思うぞ
シャケとか中骨大人気じゃん、ちゃんと原料表記しろよ
554 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:25:19.82 ID:fXaX9CCQ0
つか、脂肪うまいやん!!w
>>541 臓器が入ってる鶏肉とか肉売り場で見たことねぇよ
馬鹿なんじゃないのか、擁護しようにもやりようって物考えろ
マックのチキンナゲット、以前持ち帰りでソース付け忘れられた事が館山であって
そのまま食ったら死ぬほどまずかった、から揚げそのまま食ってまずいとかありえないのに
大概ソースで味ごまかしてるけど、酷いもんだったよホント
556 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:25:42.46 ID:R2OoAsp00
ああやっぱりあれ混ぜてたのか
なんとなく気付いてたよ
557 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:25:56.93 ID:TMuzMeV70
羽だけ毟って丸ごとミンチにしてるんだろう
うちで作るナゲットも肉は半分以下だぞ
おからとタマネギみじん切り、摩り下ろしたじゃがいもを入れる
あっさりしてて(゚д゚)ウマー
559 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:26:28.43 ID:lrgW/c0nO
マジかナゲット買ってくる
560 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:26:57.14 ID:nP5HLYKa0
>>552 鶏がら手に入れてるって事だよね。
うん、そのケースは一応頭には入ってた。
ナゲットを売ってます。廃鶏を材料にしてます。
廃鶏=肉として使い物にならない鶏肉
老いてタマゴを産めなくなったら=使い物にならなくなった鶏です。
この時点では、もう、肉にしては、堅いのです。
だから、ミンチにして、小麦粉、タマゴなどと混ぜて揚げるのです。
食資源を無駄なく使うため、良いメニューなんですよ
http://okwave.jp/qa/q1037774.html
562 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:28:19.99 ID:RuPmwrpv0
スーパーで売ってるエビ天も6〜7割は衣だな。
日本のマクドナルドの場合は、臓物の混ざり具合どうのこうのよりも、
その鶏が中国産かどうかって方が問題だと思うんだが、やっぱ100%中国産?
564 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:28:30.56 ID:w5+NcPL30
羽と口ばしもペースト状にしてしまえば気づかないな
565 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:28:31.38 ID:gGsouTKx0
>>529、544
珍味のたぐいとか例外はあるけど、肉部分だけ食って捨てるって文化があるのよ。奴隷を行使してた贅沢な時代の名残だけど
その嗜好は、黒人奴隷の間でソウルフードという食文化を形成するときに影響を与えた。白人が捨てる部分を美味しく調理するように成ったわけ。
566 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:29:09.04 ID:9i4KFaGO0
骨や内臓入りってむしろ栄養が偏ってるデブへのやさしいだろ
お前らのためを思っての事なんやで
まえにBSかでやってたな日本人の女性ならホルホルしちゃうコラーゲンとか良しとしないんだと
>>545 > 実は抗生物質が大量に入ってましたとか中国産だとか普通なら廃棄物にする物とか
それ、日本だよ。
>>511を参照。
569 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:29:29.85 ID:D4tjH0ca0
マック怖いわーやっぱりというか、昔ネズミの肉とか言われてたのも火の無い所に煙〜だったんだな
ナゲットって以前すごい安売りセールしてた様な、で馬鹿が並んで買いまくってたはず
全成分がほぼ鳥っていうだけでまともだと思ってしまった
571 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:31:14.88 ID:lUb6VwTy0
572 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:31:59.92 ID:pOfQsAcf0
>>561 廃鶏(ひね鷄)は固いけど地鶏の様に旨味が強くて関西では人気なんだよね
水炊きなんかも本来なら地鶏やひね鷄のような鷄を使う料理で、旨味の少ないブロイラーの若鶏を使うもんじゃない
薬漬けやらの問題がない場合はかなり優秀な食材
573 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:32:14.51 ID:Ju5ENgIi0
鶏肉40% + 鶏の臓物40% + 鶏の軟骨・骨20% (トータル脂肪分50%)
これらをグズグズに砕いて固めたものがチキンナゲット。
ステキやん
アメリカは知らんが
日本で販売してる大手のナゲットが
”半分が脂肪”はありえねーわ
>>568 うん、だからこそ今回の肉以外の部位を入れていました程度じゃ騒ぐほどじゃないなと
コンビニも似たようなもんだろ。ファ●チキとか
577 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:34:22.54 ID:TMuzMeV70
>日本で販売してる大手のナゲットが ”半分が脂肪”はありえねーわ
肉なんて脂肪だらけ
だから、たくさん食えば太るんだよw
日本のマックも調査しろ
>>563 聞くだけ野暮
支那産に決まっている
嘘だと思うならマックのお客様センターに電話しな
これは流石にちゃんと答えるよ
他の安いチェーン店も同じ
蕎麦もねぎ類もほとんど支那産
安全な食事にしたいなら自炊が一番
579 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:35:09.60 ID:roYMIeKE0
チキンナゲット全て中国産又は、メキシコ産に偽装された中国産だと思ってる
580 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:35:49.88 ID:TZJQyOpTO
(´・ω・`)面倒くさいなお前ら焼き鳥食え…
581 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:36:41.37 ID:QmykN8t50
知ってた〜〜〜!!
全部鳥の食える部分だったら問題ない気もするが
583 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:37:03.42 ID:NZpE5WkE0
>>580 焼き鳥フルコースは5000円くらいするんだぞ・・・
584 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:38:08.08 ID:R+WIYTu90
ていうか、
『ソフト肉』みたいなもんだろ?w
Nobody call me chicken
586 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:38:59.39 ID:7IP5OV4hO
チキンナゲットって元からくず肉使って作ってたんじゃ
587 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:39:07.76 ID:ETRAQRt10
鶏肉だけならもっと硬いな
588 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:39:23.41 ID:nC9wWPULO
いよいよ、チョンドナルドの名が世界に広まるな。
Pierrot=Judaea=チョンコクだよね
589 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:39:43.80 ID:YPTAR+Xj0
>一つ目は、半分が鶏肉だったが、半分は鳥の脂肪や血管、臓器などが使われていた。二つ目は、40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨
で占められていた。
コラーゲンとか言って同種の栄養素を積極的に摂取してる人種も居るぞ?
590 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:39:49.84 ID:gGsouTKx0
>>578 蕎麦とネギはそれぞれカナダとペルーが結構なシェアを持ってる。鶏肉もブラジルのが勢力あるから一概に言えないけどね。
特に消費の大きなチェーン店は安泰供給考えると一箇所ってのは考えにくい。だから提供されるものも時と場所によって変わる可能性がたかい。
ただ消費者が逐一確認してシナ韓産ノーをはっきり伝えて行くのは必要だと思う。
591 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:40:01.44 ID:roYMIeKE0
冷凍食品で国産って書かれてても、
鶏肉使った加工品は原材料ほぼ100%中国産と思っていい
チキンナゲットなんかド真ん中のストライクだ
何が問題なのかわからない
骨も内臓も残さず頂く
素晴らしい精神じゃないか
593 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:40:48.88 ID:uz29b8XK0
家畜のエサだなwww
594 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:41:16.05 ID:pOfQsAcf0
業務スーパー行くと中国産食材の安さに度肝を抜かれるよ
こりゃ普通の店なら国産なんか使わないよ
595 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:42:11.47 ID:udIe86OB0
軟骨はうまいだろ
596 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:42:19.55 ID:NZpE5WkE0
>>589 普通に、一匹丸ごとミンチにしてるんじゃね?
バラスのにもコストかかるでしょ。
てっきり一羽、20円の廃鳥だと思っていた。それにしても脂肪や血管、臓器を違和感なく食べさせる技術に感心した。
ミートホープの社長か
598 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:43:59.54 ID:6t98idGn0
育ち盛りの餓鬼の頃はチキンナゲットも美味いと思ったが大人になってたべたら
とても食えたものじゃなくなってたな所詮はその程度の物なのさ。
chickenって言葉は鶏の体組織のうち筋肉しか意味しないの?
鶏の脂肪や内蔵や軟骨はなんなんだ?
600 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:44:28.82 ID:pxIL36ZQ0
天ぷらだって、ころもがほとんどやん
601 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:44:37.81 ID:wP9ucenK0
廃鶏とか余ってるから
国産廃鶏だよ
日本のはちゃんと肉使ってるだろ
卵産めなくなって使い物にならなくなった鶏の肉だから安いってだけで
・・・鶏の脂肪は鶏肉じゃないのか?
日本ハムの冷凍チキンナゲットはどうなんだろ?
店舗名公表しないとか言われても……皆わかるわ!
ピンク色のペーストに嫌悪感を抱く人って、魚肉ソーセージもダメなのかい?
608 :
!ninja:2013/10/05(土) 21:46:47.61 ID:Kw+/cF470
こんなもん食う奴もファストフード行く奴も、
健康への配慮なんて微塵もしてねえよ。
安くて濃口の腹が膨れる食い物なら、喜んで食う残飯処理班だから。
609 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:47:02.42 ID:ZK8kUlHW0
少しでもチキンが入っていればチキンナゲットと名乗れる
ビーフがひとかけらしか入っていないビーフシチューのように
日本で同様の調査したら、8割以上は肉って調査結果が出そうだな
ただ、その肉が鶏肉とは限らないっていう
>>603 薬漬けの、病死鶏を、中国から輸入してます。
612 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:47:10.52 ID:wP9ucenK0
> チキンのすり身は、肉の部分だけじゃなく、毛を剥いだ後、機械で、骨も内臓もすべて一緒にミンチにされるんだ。ただこの状態のままだと、バクテリアが大量に含まれているので、それをアンモニアで洗浄し、アンモニアに漬け込んでおく。
> すると今後は、そのアンモニアにより、ニオイと味がひどいことになるので、人工的に味付けするんだけども、味付け用に使われる化学調味料により、ストロベリーソフトクリームのような発色のいいピンク色になっちゃうんだ。
>こんな色はチキンじゃない!ってなっちゃうだろ?なのでまた、みんなの知っているチキンの色になるよう人工的に着色したらできあがり。っとなるわけなんだ。
>たくさんの工程を経て、チキンナゲットが完成するわけだね。
これですよw
骨付き肉を肉屋で買って
「骨の重さを値引け!」と言ってるのと同じレベルのような
614 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:49:15.93 ID:Ty3w+fr30
タレント料理人のジェイミーが実践してたよねw
ビニールシートの上に、何の肉か分からないピンク肉や他の謎材料ぶちまけてグッチョングッチョンにしてw
こんなもの食えないし、子どもに食わすなって顔真っ赤にしていつも吠えてるよ
615 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:50:13.73 ID:0UOi1jJK0
意図的に骨や脂肪を混ぜ込んだならともかく
元からなら問題ないんじゃね?
616 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:50:15.91 ID:g13dU8Xs0
安いものには安い理由があって然るべきって話だな
比較的高価なモスとかは大丈夫……なのか?
鳥の胸肉っぽい感じだったからヘルシーかと思ってたわ
618 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:50:41.10 ID:SDpZPYCh0
脂肪が多いことで美味しく感じるのがジャンクフード
だから値段が安くて太る
619 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:51:20.72 ID:7bcfBVQT0
せせり、さえずり、かんむり、はつ、かん、軟骨、ぼんじり、まめ、すなずり、ちょうちん、レバー、かわ
全部美味しそうですがな。
620 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:52:01.80 ID:Ty3w+fr30
ツナと豆腐で作ったほうが、日本人好みの味になるよ
モスのナゲットは食感が違うよね
622 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:52:06.55 ID:P1ku+o3rO
シナ産の時点で食わない
623 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:52:39.66 ID:Pf2MASBc0
>>596 湯通しして大雑把に羽をもいだら、まるごと粉砕だろうな
そう考えるとかなりグロいな
タンパク質云々でいや、日本の豆腐とかでいいじゃんと思うわ
実際、豆腐を揚げるとナゲットよりおいしくてヘルシーだしな
歯ごたえはないが
>>574 マックチキンナゲット(5ピース) ※日本国内(香川県内店舗を除く)
エネルギー 280kcal
たんぱく質 14.4g
脂 質 18.9g
炭水化物 13.1g
この内炭水化物は小麦だが、残りが鶏由来だとするとその57%は脂肪だな。
625 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:53:05.49 ID:fwN5MD1f0
本気と書いてマジ
626 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:53:16.70 ID:CWUs+kUyO
日本人なら焼き鳥でOK
部位別に売ってるから安心
627 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:53:45.13 ID:7bcfBVQT0
628 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:55:25.06 ID:WzXkY2CkP
別に人のためを考えてやってる方式なわけじゃないぞ
一定の品質を大量生産するには丸ごとミンチにするのがコストと効率がよいから
安いものには理由がある
効率化が進みすぎると想像もしない作り方になる
最終的に成分満たしてればよいというように
コンビニのファミチキとかもヤバそう
コンビニが揃って店頭でからあげとかを
売り出し始めたかをちょっと考えればわかるだろ
大工場加工の食材に普通のものを想像してる方がアホ
632 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:56:43.16 ID:24JfvNJ7O
安全性の評価も芳しくないんだろうな。昔のアメリカ人は長身で痩せているイメージだったんだが肥満率はいつから上昇したんだろ。
>>603 廃鶏卵ってヤツだな。年取ってるから健康に良くないイメージがある。
633 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:58:03.79 ID:/rBclnJp0
>>612 ウンコ入りってことかよwwwwwwwwwwww
>>30 逆に肉だけじゃあの味にならないってことだもんな。
635 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 21:58:48.76 ID:6vBYbsy90
唐揚げとかの鶏肉は若鶏(人間に例えると15歳の娘)で高い
ナゲットの鶏肉は卵産まなくなった廃鶏(人間に例えると45歳ババァ)で安い 余ってる
637 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:01:10.95 ID:w5+NcPL30
ホンタクみたいなもんだな
うげぇ〜 知らないものは喰い続けるのだろうな〜
フードInc. 見てからマクドナルドに入ってないわ
とにかく食べたくない
640 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:02:36.98 ID:Ty3w+fr30
>>624 うどん県・・・お前のとこだけ何を使ってるんだ
641 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:02:40.67 ID:gR5+WPX60
チキンナゲットはゴミを集めたようなもの
こんなの常識
642 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:02:40.76 ID:lgA10asg0
米国産?それとも中国・・・?
>>619 皮と軟骨は好物です
生ビールによく合う
コンビニのカツなんて全て合成肉
645 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:03:21.51 ID:24JfvNJ7O
日本も中食とかいって加工食品が食卓にかなり入りこんだが、病的な肥満の増加に貢献しているんだろな。
昔は病的な肥満をめったに見なかったんだが、今は普通に見かけるしな。
646 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:03:25.18 ID:WjHv1gRFO
どうせ一晩寝て起きればチキンナゲット()の話題なんか忘れて朝マックに並ぶんだな。
知ってた
カップヌードルの謎肉みたいなもんか
揚げもの全般好きだけど、チキンナゲットとかコンビニのチキンは食わんな
ソーセージ系は食べちゃうけど、謎肉度合いが強すぎるんだよ。
中国産でも良いから塊じゃないといやだよな。つくね系バーガーも好きじゃない
ハンバーグは好きだけど、コンビニのハンバーグは何で出来ているのか
分からん程度のクオリティーだしな。
650 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:06:25.23 ID:7bcfBVQT0
>>632 旨いんだけどね。廃鶏。
地鶏だって偽装して売っても
なかなかわからなかったぐらい。
コンビニの唐揚げなんて大方が脂肪だろ?
ミニストップのが飛び抜けて脂肪率が高そうだが、セブンイレブンもかなりのもの。
652 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:06:49.61 ID:Ty3w+fr30
>>645 でも日本人というか東アジア人は、白人や黒人ほど巨デブになれる人って少ないんだよね
あそこまで肥える前に、肝臓すい臓腎臓辺りが脂肪と糖分にやられるw
653 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:07:07.82 ID:24JfvNJ7O
医療費が激増しているんだから食育()だけじゃなくニューヨークみたいに規制が必要なんだろうな。
商品の工場生産は否定しないが、明らかに不衛生不健康な製造法が横行しているのはおかしいだろ。
654 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:07:12.53 ID:g+pX2nch0
>>612 内臓は使うから取り出すだろ
骨なんてミンチにしたらカッターの刃が持たない
内臓の付加価値と設備コストの問題から骨と内臓は外す
.
PS4の予約 あっという間に終了♪
∧∧ どこも完売
( =゚-゚)
≧込ぅ(フ⌒ヽ._ キコキコ
())_())__)).
656 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:08:15.72 ID:zO9rtRgrO
え?今更?
>>28 肉なんて20キロとかの塊で業者から仕入れたら300円くらいだよ
>>チキンナゲットはほとんどが脂肪
バターフライなんて狂気の食べ物がある国なんだから
これくらい別にいいんじゃね?
アメリカにとっては
659 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:08:31.74 ID:4+qq70NcO
骨や内臓の方が栄養あるじゃん
660 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:08:48.41 ID:6t98idGn0
大人でチキンナゲットが美味いなんて言う奴は舌がどうかしとるで。
油と塩がたっぷりあれば人の脳みそは旨い(好ましい)と感じるからな。
極端な話、てんかすに塩振っただけで美味い美味いと自称食通共がw
662 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:10:14.45 ID:Qb/33v8kO
巨乳だって脂肪じゃん(´・ω・`)
663 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:11:07.62 ID:MaBdqUtW0
そういえば楽天で「健康肉」って売られてたのを鬼女が発見してたなw
ありゃなんだったのかwww
チキン=鶏肉って意味だから厳密には違うってことか?
バードミートナゲットならいいのけ?
つか、なんで英語ってわざわざ牛豚鶏それぞれの肉に対応する単語があるんだ?
脂肪は肉の一部じゃないのか(困惑)
666 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:11:43.64 ID:zKo+k9Zs0
マックのバーガーは猫の肉といってた頃から
世の中は何にも進歩していないんだな
>>16 高く売れそう
…ナゲット高くなるから広めないでくれ
>>1 つーか、米国の鶏なんかほとんどが屑肉じゃねぇかw
ギュウギュウ詰めの不潔な鶏舎に詰め込んで
抗生物質たっぷりのエサでバラすまでどうにか生きながらえさせたような屑肉だろ。
効率化ばっかりでよ。
そのうちそういうのが世界標準になるんだろうな・・・・・orz
671 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:14:05.62 ID:Ryg7zOHC0
普通に母親に普通の鶏唐を家で食べていれば
ナゲットが美味しいと感じる舌にはならない
筈なんだけどね、竜田揚げにしても何もソース
かけなくても美味しいでしょう?
マックのは全部薬で死んだ鶏製だろ?
どうして食べようという気になるのかな?
家で美味しい唐揚げが出来るまで自作してみなよ
自分自身と子を守れるのは自分だけだよ
日本もスーパーやコンビニのチキン系弁当なんて皆こんなんだろうな。
って米すら偽物だしな。
中身は中国米に韓国海苔、偽装食品は重罰に処するべきだと思うよ。
>>664 ビーフとかポークは元々フランス語なんよ。フランスから料理を直輸入した名残。
>>34 聞いた話ではミンチにするためにわざわざ鶏を殺してしまうらしい
なんだ、これでもかっていうほどの鶏ミンチだったのか
やっぱ着色剤ぶちこんであるの?
676 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:22:39.48 ID:enOv2YdJO
豆腐をすり潰して衣を工夫して揚げてみ?
似た物はすぐに出来るからw
当たり前だけど水分は飛ばせ
火傷したとか人のせいにはするなよw
678 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:23:49.51 ID:nP5HLYKa0
>>664 いや、半分以上鶏ガラなんだから、「鶏がらナゲット」みたいな名前なら誤解しないってことだと思うよ。
鶏がらって英語でなんて言うかわからないけど。
679 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:26:00.49 ID:nP5HLYKa0
日本のマックもさ、
鶏肉部分は照り焼きチキンに使って、
ナゲットは基本、鶏がらってことになってると想像できてしまうわな。
>>671 そういうのは迷信に近いもので、実際は味付け次第なんだな。
味付けによる味覚のマジックの前に素材の差は打ち消されてしまう。
>>671 その鶏が安全である根拠は?自分で育てて締めるのか?
youtubeにすでにあったじゃん、内臓から、目玉とか骨とか廃棄する部分をミキサーに掛けて
ピンクのペースト状にしてる奴
しならいのかねえ、危険かはおいといて
普通にスーパーで国内産もも肉買ってきて、日清製粉の唐揚げ粉で
揚げた鶏のから揚げはマクドナルドどころかケンタッキーよりも遥かに
美味いのは間違いないね。思い出補正が掛かってるのかと思ったけど
何回も揚げてみて確信済み。まあ日清製粉の場合、サクサク感は無いけど。
685 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:38:56.35 ID:zmFAimLO0
686 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:40:21.15 ID:IVDH5raS0
魚肉ソーセージも中身が凄そうだ
秋刀魚のうんことか平気で食ってるし別にいいだろ
688 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:47:27.19 ID:ZRswkcm40
1羽の鳥からハンバーガー用の部位取ったら残りは全部
ミンチの機械にかけてるんだろうね
689 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:48:02.00 ID:4SDY5y6I0
アメリカは自由だな〜
日本でこういう研究しても潰されるかマスコミが無視するよね
海外の研究だから〜という名目じゃないと報道できない
ほんと情けない国
690 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:48:29.88 ID:zmFAimLO0
チキンって言うから問題なんだろw
マックナゲットでええやん
692 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:49:58.44 ID:9e736LEY0
>>16 大豆グルテンは臭いのが難点だから、マジで香り変えれば売れそう
KFCの食べとけ。全部チキンだ
軟骨系なのかな・・・とは思ってたが、ああ油ね
>>687 わろたw
ていうか、魚も結局肉なんだけどな…食ってるもんが違うといえば違うか?
マクドのは卵埋めなくなったのとか訳ありの鳥をミンチにして訳が分からなくしたもの
KFCのブロイラーは産まれて2ヶ月くらいで肉になるよう品種改良された訳の分からん鳥
697 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:57:39.44 ID:UrXFphGN0
698 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 22:58:14.55 ID:w8rpTbmj0
100% ささみ ならいいのか?
>>19 ナゲットの材料って目玉とか腱とかの捨てる部分だからな
無駄がなくていいよ
700 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 23:00:29.54 ID:n+sSlT1t0
うまいからいい。ウンコとかなら嫌だけど
>>698 そんな高級な食べ物にはきっと別の名前があるだろうw
702 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 23:01:21.05 ID:lced43bB0
703 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 23:02:13.84 ID:4072Tpn10
>>18 豚の脂身はこの世で一番うまい食い物だと思う
こんなの食ってるヤツ、大バカだろwww
>>686 突然思い出したが、
魚肉ソーセージ誕生のきっかけは水爆実験で売れなくなった魚の処理だった
ということ
今だったらそんなもの作ったって誰にも売れねーなwww
大豆だけでも似たようなものは作れる気がするけどね。
水分の方が多いんぢゃね?
ラードとかダメ、絶対ってこと??
709 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 23:13:05.47 ID:qPkou7ef0
最近のはゴムっぽかったしな
もうこの手のジャンクは論外
>>155 鉄仮面の人ですか?コスモバビロニア計画は進んでいますか?
デブの素だな
712 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 23:19:44.57 ID:RPHdMx3k0
パティも相当だぞ。成分とか自分でネットで調べて、分析すれば分かる。
そもそも成型肉は違法ではない。牛角とかも普通に出してる。昔あったサイコロステーキ、まずくもないけど
美味くもない。
冷凍サイコロステーキの正体がわかったとき泣いた
ナゲットにしたら処理が楽、材料はいらない鳥でいいし揚げるから安全だし。ただ、頭から爪先まで骨も含めてペースト状にして色んなものを混ぜているから自分は食わないけど、お薦めはしてる。
やはり「練り物」だったか、しかも内蔵含有とは死ぬぞ
知ってた
鶏はは捨てるところないからな問題ないと思うが・・・
その脂肪分が何らかの有害な物質ってんならいいことじゃないけどな
血管とか内臓とか気持ち悪い
知ってた。
720 :
名無しさん@13周年:2013/10/05(土) 23:42:50.78 ID:ATRL5Grq0
ハンバーグ作るときタマネギ入れ忘れたらマックのパティぽくなった。
ピンクスライムの話か
外食はどれもゴミクズ食ってるようなもんだって
ジェイミー・オリバーが遥か昔に主張していたが
そもそも作る工程での材料を見れば分かるはず
半分カジって断面見ると不自然な灰色してるもんな、粗悪なシートに入ってる廃棄材みたいな感じで
鳥まるごとミンチにしてるみたいだなw
あ〜、内臓は抗生物質とかが溜まりやすいからなあ
それにしちゃ旨いな。
しかし作るところは見たくねーな。
グッチ裕三がチキンナゲット作ると油8割くらいになるの?
せめて内臓と骨は取り除けよ。
これってマックのチキン?
とりあえずチキンなら偽りはないんじゃね
食べたいかはともかく
チキンで投げ売りだからなw
肉骨粉混ぜなんだろ?
やばくない?
うまいという人が多くて驚いた
世の中もっとましなもんいっぱいあるのに
味覚音痴が増えてるのだろうか
気持ち悪い。もう食うのやめるわ。
消費者を騙して変なもん食わせやがって、詐欺会社だな。
738 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 02:10:58.26 ID:Q3uXSLP40
ソイレントグリーン?
ローソンのからあげ?あれはドコ産だろ・・
謎肉(大豆合成肉)、ふたたび?
それよりもマンガ肉というか、輪切りにされたマンモス肉食いたいな。
『スーパー・サイズ・ミー』って映画で、チキンナゲットの原料は年を取って卵を産まなくなったりした鶏を
頭のトサカから足の先、くちばしから足の爪まで全部粉々に砕いて、その“粉”を固めて焼いたものだ、
ってのを見てから気色悪くなって食えなくなった
ジャンクフードじゃないですか
美味ければかまわないでしょ
臓物と軟骨をペースト状にして固めたやつレッド
なんかたまにプチッとした小さい丸い塊が混入してね?
とても噛み切れないようなんで、吐き出すが
ベジタリアン用チキンナゲットが必要
味はもちろんチキン味な
ビーフ味ハンバーガーも必要
ぎゃあ、てかササミでつくったらあんな風にならないもんなw
「鶏まるごと」らしいね。
文字通り、まるごと。
脂質に促成飼育で与えられた化学物質が蓄積してるから本当は捨てたほうがいいのよね
>>9 表記に誤りがあるなら詐欺
客はチキンナゲットと思って金払ってるからね
昨日、テレビで、焼き鳥の色々な部位食べつくし企画やってて、
血管とかホルモンとか、うまいうまい珍しい珍しい言って食べてたが。
751 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 03:32:29.04 ID:axPxMrhm0
チキンナゲットは肉の味しないが
コンビニ弁当のカツも肉の味しない
この前ひさびさにコンビニ弁当食ってビビったわ
ローソンの「厚切りカツ丼」くっそマズ
抜き打ちで調べる機関つくれよ
イオンの弁当の肉も怪しいぞ
丸亀製麺の「かしわ天」を食ったら、
馬鹿馬鹿しくてナゲットなんか食えないわ
>>734 袋に入った大豆ミートが
安売りしていたソイレントグリーンの「くず」に似ていて嫌な感じ
鷄の脂肪や臓器や軟骨って日本ならそれなりに価格設定されて商品価値があるのに
>>699 むしろすべての部位を食べるというのは、栄養バランス的には理想的なんだよな。
近所の鶏肉屋が売ってる唐揚げに、
ハンツのソース付けて食うようになってから、ナゲットって買わなくなったなあ。
ただ温めただけでは気がつかなかったけど、冷凍したのをフライパンで弱火で焼いて
解凍と温めを一気にしようとしたら、融けていくうちに衣だけになっちゃった…中身の肉
白い油水みたいなのになったw
760 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 05:23:41.45 ID:c/p5ZjTL0
2ちゃんでマックの真実を知ってからマックにはもう6年以上行ってない
むしろパサパサの胸肉だけで脂肪なんてほとんど無いと思ってた
羽だけむしって、まるごとミンチってだけじゃないの?
763 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 05:26:58.50 ID:dMn0VeLzO
マックは日本人の底辺層を滅ぼす
w
>>195 ジェイミーオリヴァーの給食革命ね
あの仕事は立派だったねえ
吐きそうになってそれ以来喰って無いけど、そういうことか。ハン○ーグとかも恐らく…
766 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 05:34:29.30 ID:eqdRG99u0
というか、重要な部分を全部はぎとり、
残った頭とか、眼球とか、脳みそとか、軟骨にこびりついた肉とか、
そういうのを全部まとめて機械で粉砕してるってことでしょ
脂肪が半分なのに何であんなにパサパサなんだ?
あんなのマズいから何かのイベント時に数年に一度くらいしか食べないけど
769 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 05:50:14.95 ID:ZkbxnRxW0
昔のジュース訴訟みたいにチキンナゲット訴訟やれよ
770 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 05:52:21.41 ID:wvLAZ/k40
>>1 > 人気の「チキンナゲット」、実は肉は半分以下…
「半返しだ!」
772 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 05:55:46.17 ID:qW1V9/BO0
>>766 注射で注入し無理矢理作った合成肉
どうせミンチにして出すから消費者は分からんからね
お詫びとして半額セールを要求する!
774 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 05:58:44.70 ID:9WLwdh1G0
スーパーやコンビニの唐揚げってのぶよぶよは何?家で作る唐揚げとは全然違う
今更すぎるだろ
食感が普通の肉と違うじゃん
ビーフ・パティだって、半分はすり潰した骨だろ。
カルシウムが沢山入っていて、健康に良い!
777 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 06:04:04.52 ID:ySEC9Ht6O
つくねみたいなもんか
778 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 06:05:47.08 ID:1qTIwBWt0
>>750 それぞれの部位ごとにきちんと仕事をすれば、それぞれの違いが
楽しめて旨いわけだが、色々な部位が混ざっているにも関わらず
均質な味になるのは、やはり異常でしょう。
味わいかたが未熟とも言えるね。
知ってた
自分で作れば分かるよ
むな肉だけで作ったらパサパサで食えたものじゃない
780 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 06:11:16.93 ID:m1xbTNON0
>>18 脂=月+旨い
「旨い」と「美味しい」は違う。
旨い=口の中でとろける甘い脂(動物性の不飽和脂肪酸)の事
美味しい=口の中で広がるアミノ酸(グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸、コハク酸)の事。
781 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 06:12:20.22 ID:E/+5ZfL90
>>750 あれを全部まとめて砕いて混ぜて固めたらチキンナゲット
ってことは随分貴重で高価な材料使ってるんじゃないか
190円は安いな、1900円以上取るべきだ
>>94 チャンと殺菌してくれてるやん。衛生的だね。
企業努力というべきか。
ローソンのからあげくん買ってきた・・・一個多いよー
784 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 06:56:47.17 ID:gAVQJw0mO
この手のスレ見ると日本人相手の外食産業って大変だなぁって思ういつも思う
チキンの油とか使ってたらチキンナゲットでいいんじゃないの
骨にしろ内臓にしろ中身は全部体に良い成分だな
何が問題なんだ?
787 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 07:25:51.77 ID:Kizol7xE0
例えば各種ひき肉
・自宅にてフープロでひく(近年
・お肉屋さんでひいてもらう(昔〜
・スーパーに陳列された「ひき肉」という商品
自分や親が何を使ってきたかによって印象が違うと思う
前者2つに慣れてるとスーパーで買った時加熱して、ほとんど脂じゃん・・・!てことになる
騙されたような気分になるんだなw
気分というか、脂身が多いところをひいてるんだか増やしてるんだか知らないけどw
コースターみたいな成型肉の牛タンも何の肉混じってるかわかんね
捨てるだけの屑食をまぜて、あれほどの味に仕上げるのだから
マクドナルドをほめるべきだ
昔のチキンナゲットは旨かった(30年前)
あの味知っちゃってるからいまの生ごみみたいな味のナゲットが食えない
791 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 07:54:43.38 ID:Bq6F+XIl0
>40%が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨
この分析と
>チキンナゲットはほとんどが脂肪
の結論が全然一致しないんだけど。どこでどういじくったらそうなるんだ?
骨や軟骨に脂肪はあんまり含まれてないと思うぞ。
792 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 07:59:43.52 ID:zeo2Ias70
>>779 本当に作った事あるのか?
>むな肉だけで作ったらパサパサで食えたものじゃない
普通にプリプリして美味いぞ
793 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:02:25.25 ID:XgLswb/1i
みんな知っててくってんだろ?
>>1 おかんがチキンナゲット喰わさなかった
理由が分かるよ
親の言う事は聞くもんだ
>>668 やっぱまるごとだからなのか
「死体の肉」って感じがとても強調されるなサムゲタン
796 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:06:58.50 ID:P/dawBRV0
チキンナゲットってケチャップとマスタードが主役でしょ
>>792 例えば親子丼
正しいものなんてこんなのにないけどw
むかーしのレシピを見てみると基本ささみが多い
蕎麦屋もささみ多し
ささみは一羽の鶏から2本しかとれず高いので、
今は代用として胸肉を使う人が多い、故にレシピも最初から胸肉を前提としてることが多い
が!
最近はもも肉が普通だと思ってる人がたくさんいる、その人の親がそうしてきたから
つまりはそういうことだ
798 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:11:48.79 ID:1qTIwBWt0
>>786 それぞれの部位を感じさせない謎加工が
気持ち悪いと言うのはあるだろう。
米国人はいわゆる正肉じゃないと嫌悪する
ってのはあるけどな。
そのへんは我々にはよく判らん。
欧州も内臓系とか食うし、米国独自の感覚
なんだろうな。
799 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:11:50.33 ID:zeo2Ias70
つかホルモンだと安い分血抜きに手間が掛かるんだよな
この記事見る限りそのまま使ってるのかw
マズイはずだわ
>>797 胸肉は加熱時間を間違えるとしょもーくなるな
自分はカロリーメイトも食パンも水無しでモリモリ食えるから
加熱し過ぎた胸肉も美味しく食べれるからいいけど
加熱時間ばっちりな胸肉は、表現しにくいけど柔らかウマウマ
自分は鳥肉はももより胸の方が好き
802 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:17:10.05 ID:zeo2Ias70
>>797 何が言いたいのかよくわからんが
胸にしろササミにしろその安っぽいバサバサした食感をなくす為にわざわざナゲットにしてるんだがw
練り物と同じ感覚だよ
803 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:21:06.28 ID:Sjh+laQk0
もう絶対食べない
>半分は鳥の脂肪や血管、臓器などが使われていた。
じゃあ「モツナゲット」ということで。
脂肪がないとパサパサで美味しくない
806 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:23:18.61 ID:yipVQ7qR0
ナゲット二度と食べません
加工されてカタチが残ってない鶏肉はダメだよ
カタチが残ってるファミレスのチキングリルの方が100倍マシ
>>800 加熱時間は大事だね
ばっちりなのはふっくらしておいしい
>>802 欧米化だよ、味覚もそうなってる
日本はもともと四季を重要視する
その季節の素材の邪魔をさせない、季節関係なしの肉・脂さえ邪魔させないよう控えめに
臓器でも、腸は取り除いているんだろうな?
で、全部ミキサー?
鶏は卵産まなくなった廃鶏
810 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:28:01.99 ID:EVbd0IIeP
諸君よこれが資本主義だ
811 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:28:05.93 ID:fFA023+z0
よく行ってる安いので有名な定食屋(チェーン店)の豚カツやかつ丼の豚肉に脂身が全然なく、
豚肉赤身特有の歯ごたえもなくて肉が白いんだが、あれもいっかいミンチにし
て固めているんだろうな。
812 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:28:45.80 ID:vO2NwKh80
美味いからかまわん
813 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:29:23.89 ID:zeo2Ias70
胸肉を適当に切る
たまご入れる
適当に小麦粉、油、塩コショウいれる
フードプロセッサーに入れスイッチ入れる → ペースト完成
フライパンで焼く
出来上がり
面倒なら焼いた後に包丁で切ればいいだけ
超手抜き料理w
814 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:31:16.55 ID:wXvyn8eK0
成型肉でカロリー表示が異常に低い奴はだいたい大豆蛋白混ぜてある
肉汁が多いのは後付いくらでも出来る
加工食品は科学だよ
815 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:32:49.50 ID:P/dawBRV0
英国料理はぐつぐつぐつぐつ肉野菜を煮て
うまみが全部スープに出たらそれを捨てて
残ったカスみたいな肉野菜に酢をかけて〜・・・とかって言うじゃんか
あっちは年中暗くてどんよりしてて不幸にも水も硬水で野菜がまずい・・・
仕方ない
日本は恵まれてるのにもったいない
で欧州の友人は日本食にヒントを得たいとやっきになるw
逆転w
知ってた
ジェイミーオリヴァーがかなり前から警鐘ならしてたことなんだけどな。
チキンマックナゲット?
チキンナゲットとは微妙に違うからいいんでない
チキンを使ったマックオリジナルナゲットw
820 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 08:45:04.61 ID:mFp2PTMJO
うえー
もう食べるのやめた
脂肪苦手なのに
>>820 もともと脂の塊みたいなもんじゃねえか・・・
欧米的な濃ーい味付けからちょっと離れてみれば
素材自体の味の良し悪しは一目瞭然なんだけどね
日本風出汁の鍋とかで食ってみな
肉の味わいがあるつみれなら問題なく美味しいが
ナゲットの謎の塊なんて多分臭くて食えないぞw
油調理と濃い味付けマジックには注意しような!
824 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 09:08:49.55 ID:P/dawBRV0
ハンバーグにも潰れてない血管の長い奴が入ってることがあった
ハムとかも、安いのはインジェクションだしな〜。
インジェクション使ってないハムやウインナーと食い比べると、味の差に驚く。
827 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 09:38:14.38 ID:jJPS/ZLf0
>>1 >>1 このコメントもまとめ管理人が考えて書いてるんでしょ?
ある牛丼チェーンの社長がマスコミの取材を受けた時
取材中はうまそうに牛丼を食っていたが
終わった途端、ゴミ箱に吐いていた
というのを、そこにいた関係者がネットに書いた事もあったな。
マラカイトグリーンが混入して大騒ぎになったため
売れなくなった中国産うなぎに、静岡産というシールを貼り販売
偽装で逮捕された大手スーパーの仕入れ担当もいた。
つまりこいつらは、その食材がどうやって作られているか始めから知っているのに
安全みたいなことを言って消費者に食わせている、ということだ。
怪しい食材は、そこの従業員に食わせろ。
それですべてわかる。
829 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 09:44:50.81 ID:ApBtuaGb0
あらびきに満たないつくねだと思えばどうということはない!
めったに食わんけど
鶏ミンチ買ってきて、ガーリックと醤油で味付けして小麦粉片栗粉のブレンドで揚げるとうまいよ。
フープロあったら肉一枚で買って自分で挽肉にすればもっと安く上がる。
832 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 10:02:50.55 ID:7De9Gisv0
安価な食肉加工品は、どれも同じようなものだよ。
見栄えよく、手軽に食えるものを求める消費者が居るからナゲットが出来た。
肉そのものだって、安価な製品はほぼ加工されているよ。鶏肉はホルモン注射
した鳥で作ったものが多い。リスクをあげたら、それこそきりが無い。
安価に、自然のままの食い物が入手出来ると思う方がどうかしている。
多少のリスクは自己責任だし、それが嫌なら、それなりの値段を払って買えとw
ナゲット割った断面見たら肉じゃないものが入ってるのわかるしファストフードのナゲットは買わないなぁ
>>828 どこで聞いたか忘れたが
スーパー従業員が自分の店で買い物して帰るかどうか
一つの指針になるらしいよ
知ってる限りだとソレやってる人が居るのは7&iしか・・・おっとここまでだ
>>830 そんな激烈うまいものを語るスレじゃないかもw
837 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 10:15:33.90 ID:tbZzdOSEO
ナゲットは鶏肉と豆腐をフードプロセッサーにかけて作れるけど、ハニーマスタードだけ別売りして欲しい
ようするにつくねだろ
839 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 10:22:37.63 ID:isu57R3H0
チキンナゲットの中身は
鶏の頭って昔聞いた事がある
マグロのカマとか中落ちみたいなものだと思えばどうということもない
工程で人間とか混じっても誰も気付かないだろうな
842 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 10:33:04.31 ID:jJPS/ZLf0
ちくわも蒲鉾もアウトですか?
油は旨味でもあるからな
肉だけより美味いと思うぞ
>>741 各社のナゲットがうまいかどうかは別問題として、鶏の料理って本来そういうものだべ
鶏は捨てるところないんだべ
845 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 10:43:42.35 ID:2ExdGa3T0
牛なら狂牛病になるような材料。
鳥だから問題ないか・・どうか・・
846 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 10:47:57.74 ID:EVbd0IIeP
資本主義っていうのはこういうものだ
学校で習っていたこととは違ったな
子供のころ絵本で読んでいた夢のような世界はどこにもなかったな
小学校で習った道徳の授業は社会に出る前だから成立するものだとわかったな
これが現実だ
こういう現実を変えなければならない
847 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 10:54:34.39 ID:bFfdsr/x0
どこぞのチキンナゲットは100円だったり、もう1個もらえたりしていたが原価が相当安いんだろうな。
もう二度と食べる気がしないが、手遅れかな?
848 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 10:54:40.49 ID:p58blhIC0
最近、調子に乗って霜降り和牛が人気らしいな、、、
日本では逆に赤みが人気になり始めてるとか、、、
ナゲットより他に調査することあるだろ
脂肪だらけで何言ってんだこのデブ
反省しろこの毒虫
そっくり料理つくる人が、
鶏肉叩いたのに水切った豆腐混ぜてつくると
チキンマックナゲットの食感になるって言ってた。
前半の記述から得られる結論がおかしすぎる
>>846 共産主義になったら、ナゲットすら食えずに餓死するな
854 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 11:14:46.84 ID:jSCfrh+j0
生ゴミをいかに美味しく感じさせるかが、プロの技wwwwwwwww
大学の教授がわざわざ調べるようなネタなんだろうか
856 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 11:16:41.08 ID:dUc9mvZS0
ヘタに内臓つかわれると困る。病気もってるかもしれんし。
そりゅまあ喰った感じそうなんだから驚くようなことでもないだろ
企業ってのは合理化を突き詰めるもんだから
ふつーに予想できたことだよな。
逆にちゃんとニワトリつかってたんか!とたまげてる。
カエル位混ざってるかと思ってた。
まあ、外食は必要最低限に留めて自炊メインが人生において吉だろう。
859 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 11:21:14.77 ID:EVbd0IIeP
>>853 それはないわw
まあ物質的な豊かさだけがすべてではない
心の豊かさを共産主義者は重視する
今は金がなければできないことが多すぎる
しかも暮らしていくにも大変な精神的ストレスと不安に耐えなければならない
みなが幸福になれるのが共産主義の社会だ
資本主義によって失われてしまった本来の人間的幸福を取り戻すのだ
サイコロステーキの方が怖そう
861 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 11:31:16.43 ID:I040EOjj0
マック、ローソン死亡
何十個も食べるならあれだが5個しか入ってないしたまに食べる分なら気にしなくてもいいような
スーパーサイズミーとか観てないのか?
>>53 ネギトロとかも増粘剤でカサ増ししてるよ。
ちなみに乳が出なくなった「乳廃牛」も
ハンバーグや肉団子に使われているそうだ
866 :
おる 森MORU(もる)。 ◆AT7dFTbfB. :2013/10/06(日) 11:43:57.17 ID:PhPYDRw00
以下(イコ)。
以上(イシャン)。
868 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 11:47:46.33 ID:G+c4TTF5O
>>858 カエルってw
マクドのハンバーガーの肉にミミズ使ってるとか、吉○家の牛丼にネズミ使ってるとかの都市伝説もあるけど
結論としては「そのほうが遥かにコストがかかるから有り得ない」だな。
結局、普通の家畜のクズ肉が一番安いんだよな
869 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 11:48:55.08 ID:rVZQ9VRKP
折角鶏肉おいしいのにあんな臭く塩っぱく食感も悪くして
食う連中の神経がわからんさ
このスレで「別にいいじゃん!」
とか言ってるヤツはピンクスライムとか知らないんだろうな。
いや唐揚げはモモ肉で作れよ。ムネ肉はパサパサとか当たり前じゃねーか
873 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 12:11:04.37 ID:TTouYmV10
所詮、ファーストフードなんてそんなもんよ・・。
品質にまったく信用がない。。
特に、マクドナルドwww
利用したいとも思わんwww
874 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 12:15:30.82 ID:3BQBoJ160
>>871 品質に関しては別だが、ミンチ肉に名前つけてさも危険ですよっていうのもどうなんだろうって思う。
危険だ危険だばかりで何が問題なのかってのをぼかしてんだよな。典型的な詐欺と変わらん。
脂肪過多は嫌だけど、鳥のモツや軟骨は、入ってた方が旨いんじゃない?
軟骨入りツクネ、旨いよ。
876 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 12:17:30.74 ID:2H3II0Uf0
ナゲットなんてセットで付いて来ちゃった時以外は食べないな。
異物感ありすぎ。
ナゲットも胸肉単品に負けないくらいパサパサしてるよね
878 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 12:18:21.75 ID:BxQRSgKU0
>>10 それはないわw
どんなスーパーで買ってんだよwww
>>878 スーパーよりも秋葉原でくった変なカレー屋のトンカツがそれだった
カツカレーって名前であれが出てくると頭にくるw
881 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 12:40:14.45 ID:ttG00TxC0
>>869 > 臭く塩っぱく食感も悪くして
臭く塩っぱく食感も悪くしないと食べられない素材を使ってるってことだよ
脂肪も肉のうちちゃうんけ?
てか脂身がうまいんだろうが肉はよお
有用部位をとった後の残渣は捨てずにどこかで有効利用される必要がある
ラーメン店のとんこつスープも店先が臭くない場合は業務用とんこつスープの素を使っていて
それはそういった部位を酵素でドロドロに溶かしたものをお湯で溶いたものである
884 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 12:51:42.98 ID:gULzLiMeO
大豆タンパクを鶏のエキスで味付けただけ
って聞いたことあったからむしろ鶏使ってることに驚いた
チキンナゲットって大豆じゃないの?
大豆蛋白に肉エキスで作った肉モドキだろ
中途半端に安い鳥肉なんて混ぜた方がまずくなるぞ
886 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 12:59:53.69 ID:kLgC80HU0
>>16 お前それ商品化できたら世界的フードチェーンに発展すんぞ
16’S HEALTHY-NUGGETSとかで
887 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 13:02:29.57 ID:GMKn6Ad40
>>1 だから、軟骨やホルモン好きの日本人に合うわけだ
つまり鶏肉とホルモンのハンバーグみたいなものか?
外国で内蔵系って食べるのかな?
大豆蛋白使ってるなら隠すよりか、むしろ精進料理として売ったほうが人気でそう
うまけりゃ問題ない
891 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 13:21:38.96 ID:EWQhtGiG0
鶏肉に分離できる脂肪あるですか
ラードでないの
>>888 むしろ日本より内臓料理多いぞ
国によっては脳みそそのまんまのソテーとかあるし
893 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 13:23:09.78 ID:X706m9420
そもそもチキンナゲットとかミートボールは
身を取った残りカスで作るもんでしょ
894 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 13:24:43.02 ID:sMFCoOI+0
齧ってじっくり観察してみたらいいだろ
素の肉なのか人工肉なのかはすぐわかるから
895 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 13:24:50.60 ID:hxKRuLPL0
一種の廃物利用か
みくだーなうずに安全な食べ物なんてあると思うのが間違い。
897 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 13:34:47.36 ID:5FA8Q+810
チキンナゲットの肉は中国産だから食わない
898 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 13:38:51.90 ID:d0Datgcg0
そもそも繋ぎに小麦とかいろいろいれてつくってんだからあたりまえやろ
怖いとかいいながらウィンナー食ってる奴w
よかった
ポークナゲットや
ビーフナゲットじゃなかったんだ
900 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 13:56:13.80 ID:o12TeRsP0
安物の肉なんてこんなもんでしょ
地元の商店街で売っている鶏の唐揚げも
同じ様なもんだ、二度と買わねーよw
902 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 14:10:32.43 ID:Kzj/SHT+0
唐揚げという名前からして、お里が知れるな。
鶏肉はヘルシーとかいってる連中だしなぁ
そのくらいなんじゃねえの?
じゃぁ鳥の丸焼きの肉部分は何%なんだよ?
わざわざ肉以外の部位を寄せ集めてるっていうこと?よけいコストかさむだろ
脂肪は揚げたら溶け出さないか?
906 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 15:16:02.64 ID:9HiTFFSF0
>>889 だよな
売り方次第だよ
俺は食わないけどw
>>892 ヨーロッパだのは食肉文化に一日の長があるよなあ
イタリア人とかモツ大好きだし
スペイン言ってビビったのは豚さんの陰茎が
こてっちゃんみたくスーパーの食肉棚にキレイにチン列されてたww
「ふわっとチキンナゲット」新発売!
908 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 15:24:28.78 ID:fFA023+z0
30年くらい前かな。友人が水産加工会社のハム・ソーセージ工場にバイトに
行ったら冷凍庫に野良犬がぶら下がってたとか言ってたな
いか天も魚の擂り身ばかりだしね
910 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 15:36:59.39 ID:H+NfeoZy0
アメリカさん
「旨くて健康に良いもんほしけりゃ金払え。貧乏人はキタねえ脂でも喰ってろ」
うちは安い胸肉をミキサーして
マヨネーズと豆腐いれて
小麦粉つけて揚げているよ
ちょー安あがりだけど
旦那は美味しい美味しいって食べるわよ
912 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 15:43:04.68 ID:oR4taCmb0
ここまでソイレントグリーンなし
と思ったらそこそこあった
913 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 15:44:04.68 ID:62pdm6Fi0
肉それ自体もね。でんぷんでふくらませて分量多くするのは常識。
ハム、ソーセージなど、みんなやってる。
肉100%だとまずいという子供たちも着実に育ってる。
知ってた
>>892 好んで内臓食べる場合は問題なかろう
勝手に混ぜやがって!だよね
…しかし記事をあらためて読むと、米消費者はどう思うのかワカランのだな
実は全然気にならなかったりしてw
916 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 16:18:03.07 ID:1w0/dgSS0
ナゲットのまずさは異常
あれを食う奴の舌は完璧に馬鹿
917 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 16:20:21.74 ID:gXd8+hu30
鶏肉半分、ダンボール半分だ。
これ常識な。
鳥だったなら別にいいんじゃね?チキンじゃないのかも知れんけど
919 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 16:28:37.82 ID:FhKUjBWtO
鶏の投げっちゃう部分で作るからナゲットっつーんだろ?
放るもん→ホルモン‥みたいな?
上手いし問題ねーな
半分は肉ってだけで随分良心的な気がする
923 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 16:40:05.07 ID:P/dawBRV0
チキンナゲト 鶏塊
なに入れてもいいと思ってるんでは
>>917 「親方!ちゃんとこれにダンボール入れましたよ!」
「バカ!それはナゲットのだろ!肉まんはこっちだ!!」
「す、すいませんっ!そっちにも入れときます!」
骨を抜くために一度分解はするだろうから、あえてそういう「放るもん」を混ぜ込むのが嫌だなあ。
肉自体のコストなんか、売価からすれば5%にも満たないはずなのに、そこまでしてカサ増しするのが根性悪い。
927 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 17:19:16.43 ID:+X6DWOLkI
馬鹿馬鹿しい
焼き鳥屋で軟骨つくねとか、肝とか食わんのか??
何がいけないんだ?ん??
928 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 17:21:17.01 ID:cm0sFMc70
数年前にナゲットをレンジで温めたら
小さい塊なったことがあった。
それ以来、ナゲットと名のつくものは食していない。
>>11 1つ目はA社、2つ目はB社
落ち着いて!
930 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 17:22:34.16 ID:FyiXlWRI0
ネトウヨ脂肪
931 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 17:26:19.72 ID:0/KY5mv20
>>835 コンビニでは、セブンだけ食べ物のモノがまともなのは食べてて良くわかる
スーパーは近所にイトーヨーカドーがないんだよな・・・
933 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 17:30:39.55 ID:tC2hlOOf0
934 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 17:30:41.71 ID:P/dawBRV0
腸は取り除きますよ
>>1 標本数2
で結論を出す科学者www
別に半分以上が小麦だのコーンだのが使われてても、そういう食い物ならいいだろ
「チキン」ではなく「チキンナゲット」なんだし
「チキンカレー」だって、質量比で50%も鳥肉なんて使ってねえし
936 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 17:48:17.11 ID:uO+V4Zz50
これは美味しそうなモモ唐揚げだと思って買ったお惣菜が
実は衣のブ厚い偽装唐揚げだった。味付け的には割りと良かったんだけど。
見た目は鶏肉そのままみたいな衣薄い仕上がりに見えたのに・・・。
結局全部食べたが、あれはカロリー過多になりそうなので捨てるべきだったかな。
もう絶対あの店では買わないようにしよう。
937 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 17:50:38.96 ID:/T84z+hh0
>>927 半分以上鳥ガラなんだから、
「鳥がらナゲット」とかの名前にしたほうが誤解が無いよねってことだよ。
938 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 17:50:54.11 ID:jGYReVpA0
安売りの時すごい売れたんだよな、うわ〜、食べなくてよかった
食品というより工業製品だな
100円クーポン出てるから今まさに食ってる
美味いわぁ
942 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 18:42:54.23 ID:CnDLqFla0
100%チキンナゲット名乗ってるのなら詐欺だと思うが
>>937 コーヒーと牛乳でもコーヒー牛乳が駄目っていうのもあるし、食品業界はさっぱり分からん
945 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 18:57:51.70 ID:80EeXNhs0
>>511 なんでマスコミはこういう事実をを追求しないの?
CMたくさん打ってくれるから?
946 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 19:11:13.76 ID:SHz30OGRO
半分以上が脂肪だッつぅのに、たまにパサパサなのが有るのは何故なんだぜ?
947 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 19:20:21.75 ID:zINzEzeV0
>1
チキンタツタはどうなんですか?
949 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 19:40:09.14 ID:vXKh91Dt0
ポテトだってポテトの味がする何か、だからね。
得たいの知れない物を更に怪しい油で揚げてるんだから。
951 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:24:03.58 ID:n8ogH3HxP
内蔵も脂肪も肉の内。
丸ごとミンチにした成形肉だろ?
952 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:33:22.79 ID:n8ogH3HxP
ショートニングもよく叩かれるが、パンやケーキに使われる分は華麗にスルーして
マクドナルドだけ異様に叩くんだよな。背後が知れるわw
953 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:35:31.31 ID:9NFh8WqS0
語源の金塊だって純度100%じゃないだろ。
954 :
!ninja:2013/10/06(日) 20:35:40.70 ID:zICut0HDO
どんな味なんだろ
つくねとかだと美味しくするために
わざと混ぜるからな
そのわりには不味いが
整形肉って暗黒社会を感じるモノだよな。
ナゲットはもとより、ハンバーグ、ミートボール、サイコロステーキ・・・・
何で出来てるか怖くなるわ。
米国でドイツ移民が作ったハンバーグも
差別で貧しかった彼等の経済を表すように
屑肉の寄せ集めだと聞いたことがある
958 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:46:12.48 ID:DJQdDSlFO
以前、ジェイミー・オリバーがテレビ番組で
チキンナゲットは臓物やクズ肉使ってるって子供達に教えていた
マックが中国産使ってると知ってから全くマックは利用していない
959 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:49:27.96 ID:qx4020LG0
>>794 うちの母親は月に何回も買って食わせるぞw
960 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:50:41.04 ID:SkqjwKvBO
マクドナルドが今週のモバイルクーポンでチキンナゲット100円で売ってるが在庫処理か何かか?
961 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:53:04.63 ID:wV1uOLtH0
脂肪も血管も臓器も無駄にしないでありがたくいただく。
素晴らしいことじゃないか。
962 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:54:38.72 ID:7JmeUnmRO
ナゲットってひき肉だったのか
普通の肉をああいう形に切ってるんだと思ってた
安くてまずい部位なんだと
成型肉じゃん?
964 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:55:49.37 ID:lxSGEpAaO
人間板肉コプーン
965 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 20:57:03.88 ID:24B3LCMa0
あー、どうりで外側だけカルシウムと鉄分が多い味がしてると思ってたんだよ
金触った手で揚げ物やってるコンビニの方が嫌だ
普通に鳥の唐揚げのが旨い
968 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 21:00:13.10 ID:Hc39Utg20
コスト下げて儲けるために作ったのがチキンナゲットなんだと知らない馬鹿がいることに驚き
>>966 片付け物した汚い手で料理持ってくる高級イタリアレストランもな
970 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 21:00:46.99 ID:jofUqT8q0
コンビニで売ってるチキンのから揚げも同じなのか?
元々はどっかの料理人が鶏ミンチのフライとして考えたものだが
ひき肉料理に安い部位を混ぜるのは当たり前だし
臓物は栄養価が高い
昔の人の無駄なく食すための知恵だ
972 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 21:25:20.88 ID:PkRMyAr90
元々畜産なんてのは
ヒトの食えない植生の土地で、家畜や鶏に草やミミズ食わせてその肉や卵を
得るという苦肉の策である。それを「肉(or卵)が食いたいから」と本末転倒
な理由で、大豆やトウモロコシなどヒトの食える穀類をエサとして与えるから
食料価格が世界的に高騰し、とりわけどん欲なアメの投機筋によって発展
途上国で食糧不足が起こっているのである。わかってんのか、アメ。
ところで日本もアメのことを言えた義理ではなく、養殖にも同じ事が言える。
たとえばハマチの肉1kgを得るのにエサのイワシが7kg必要だが、だったら
普通に沿岸泳いでるイワシ捕って食った方がハマチ太らすより多くの人を
養える。
973 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 21:26:40.97 ID:EWs7N2Nm0
脂肪だって肉だろ???
A5の松坂牛カルビの脂肪分も調べてみてくれ。
975 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 21:45:10.73 ID:/T84z+hh0
いや、だからモノ自体が別に悪いといってるわけではなく、
「魚沼産コシヒカリ」で売ってる米が、6割他のコメだったら消費者が誤解するだろってことよ。
6割、鳥ガラなんだから。
「鳥がらナゲット」とかにしろよと。
要するに衣のついたツクネじゃねーか
からあげくん とかも肉じゃないよなあれ
978 :
名無しさん@13周年:2013/10/06(日) 21:58:25.03 ID:pOrm7/pb0
>>970 そうだな、どう作ってもうまい唐揚げがなぜまずいのかというくらいまずいのがコンビニの冷凍からあげ
こないだ湯里の近くの焼き鳥屋で出てきた唐揚げが店の唐揚げなのに同じ味だった
鶏100%
>>657 それですら、まだ高いってことなんだろうよ。
981 :
名無しさん@13周年:2013/10/07(月) 00:22:39.41 ID:rK3zRzIn0
ちきんナゲットは何で未だナゲッツにならないのか
982 :
名無しさん@13周年:2013/10/07(月) 00:29:40.68 ID:gnHL3xpK0
混ぜ物をしてるというより、
価値のある胸・もも・手羽を除いた、残り全部をミンチにしてるだけじゃないのか
983 :
名無しさん@13周年:2013/10/07(月) 00:29:46.18 ID:8QtWxIZa0
おでんのがんもどきもケチ付けられるのか
和牛はほとんどが脂肪で、名前は誤解を与える
貧乏人がチキンを楽しめるように作ったもんなんだから、
嫌ならまじめに働いてちゃんとした鶏肉食え
>血管、臓器
ホルモンナゲットやないかww
スーパーで5個入りの「牛肉入りコロッケ」を食いながら何気無く表示みたら牛脂しか入ってなかったわ
鶏団子に軟骨入れると美味しいよね
>>9 んじゃ、どんな農薬や添加剤を使おうが勝手じゃないか。
美味いならいいんだよな?
>>980 違う違う。
産廃を出さないようにしてるだけ。
992 :
名無しさん@13周年:2013/10/07(月) 03:30:35.52 ID:u13M+S0z0
992
ミートホープみたいだな
994 :
名無しさん@13周年:2013/10/07(月) 03:33:56.84 ID:xl/xZdU/0
マクドナルドとバーガーキング
コンビニの四角い成型チキンが
脂で包んでるのを感じるね
996 :
名無しさん@13周年:2013/10/07(月) 03:42:52.23 ID:i7zCOPBMO
何だよ、鶏100%とか日本や中国と較べたら無茶苦茶良心的じゃんか
997 :
名無しさん@13周年:2013/10/07(月) 03:56:05.91 ID:PWEJOTLg0
>>879 ハムカツもメンチカツもチキンカツも「カツ」ではある・・・
まあ、「カツカレー」に乗ってるのがハムカツだったらブチ切れるけどなwww
ナットチキンゲット
記事読んだら気分悪くなってきた
1000 :
名無しさん@13周年:2013/10/07(月) 04:48:55.41 ID:eZxB9Bmt0
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1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。