【石川】「八、九月の豪雨の影響で生育が遅れたが、形がいいものがそろったよ」…みずみずしく、辛み少ない「秋冬だいこん」初出荷

　金沢市の農業ブランド「金沢そだち」に認定された「秋冬（しゅうとう）だいこん」の初出荷が三日、金沢市下安原町のＪＡ金沢市砂丘地
集出荷場であった。四日朝には店頭に並ぶ。

　金沢市は県内最大のダイコンの産地で、五十一戸の農家が栽培している。初日は二十四戸が約六十二トンを運び込み、市中央
卸売市場などに出荷。ＪＡ全農いしかわによると、県内では十一月下旬までに四千八百四十トンの出荷を見込んでいる。

　初出荷に合わせ、金沢市内の畑では収穫が本格化。同市下安原町ではＪＡ金沢市大根部会の荒川顕博さん（４０）が、砂地から
長さ三十センチ前後のダイコンを引き抜き、葉を切ってトラックに積み込んだ。

　砂地で育ったダイコンはみずみずしく、辛みが少ないのが特徴。荒川さんは「八、九月の豪雨の影響で生育が遅れたが、形がいい
ものがそろった」と話した。

ソース（中日新聞）　http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20131004/CK2013100402000037.html
写真＝「秋冬だいこん」の初出荷に向け、早朝から収穫作業に精を出す生産者
http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20131004/images/PK2013100302100193_size0.jpg

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│石炭│
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│中国│

多少の辛さはあった方がいいわ、サンマ食う時の必需品だし
辛味大根まではいかなくてもさ

源助だいこんに勝てるか

>>1
これのどこがニュースですか？＞諸星カーくんφ ★