【長崎】「香り高いアゴ（トビウオ）を楽しんでほしい」…香ばしい焼きアゴは今が旬！アゴだしラーメンにも舌鼓、平戸で“新あご”祭り

鳥取県の「あご竹輪」は美味い！
あごの刺身も美味い！

>>110
ﾜﾛﾀw

焼きあごだし旨いですよね。
粉末スープで150円ぐらいで売ってるじゃないですか。
あれ卵焼きに微量入れるだけでイイ出汁が出るんですよ。
うどんの出汁でもイケる。

アゴ祭りがあるのなら、エラ祭りもあっていいはず

>>66
「からう」と「ほげる」も追加で。

>>115
標準語も併記してくれないと困る

あれ？

綾瀬さんは？

関門海峡越えると肴やつまみとして現れるヤツ。

鯖やいりこなど青魚の合わせ出汁に
馴染みのある東京でも受けると思うんだけど
東京では鮎出汁並にマイナーな存在。

>>116
「からう」＝背負う
例：　ランドセルばからう
訳：　ランドセルを背負う

「ほげる」＝穴があく　破れる
例：靴下のほげて、じゃがいもになった
訳：靴下に穴があいて、親指が見えてしまった

「きびる」＝結ぶ
例：ポチの逃げてさるかんごと、綱ばきびっとって
訳：ポチが逃げてウロウロしないように、リードをつないでて

>>115
「うっかんがす」「つんぬかる」「ぞろびく」もよろぴこ

長崎県民はコリポチ

長崎県知事もコリポチ

長崎市長もコリポチ

>>1

うまそうだな。

殺人魚フライングキラー

>>120
上級編ｷﾀｰw

「うっかんがす」＝壊す。だめにする。
例：　あがしこ大事にせろって言うたとけ、うっかんがしてしもうて
訳：　あれだけ大事にしろと言ったのに、壊してしまって

「つんぬかる」＝刺さる
例：　ぞうひょうしながらひねるけん、つんぬかっとぞ。ようらしとけ。
訳：　フザケながら扱うから、刺さるんだぞ。じっとしてろ。

「ぞろびく」＝�@引き摺る　�A引き連れだって歩く様。
例：�@　しんのすのひっとづるごと短かスカートのおなごと、ズボンばぞろびかせとる兄ちゃんのおった
訳：�@　おしりが見える程の短いスカートの女性と、ズボンの裾を引きずっている青年がいた

>>16
佐賀　呼子　でしょう。

Amazonや楽天市場でもトビウオの一夜干しやラーメン売ってるね
後で買おうかな

>>119
�d

若い女の子が刺身の横にあったとびこを見て
とびっこだーって言っててどきどきした

アゴというのは、島根かでアゴ焼きという竹輪のデカいやつが名物になってなかった？

しゃくれてんじゃねーぞ！このしゃくれが！

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「あご」とは、あそこらの方言で
「屁理屈」とか「バカなこと」という意味。

人に対して用いると「バカ」とか「物の道理が分からないやつ」という意味になる。

岡山で言うあんごう。

平戸の人っておっぴろげなのね
廣井のキスマーク付き写真セクロス速報にはワロタ

あごだしラーメンは美味い。
特に関東の人ならシメには最高だろうよ。
一度食ってみな

このバカたれが

>>135 旦那ぁ
飛んで逃げる技を身につけてやがるんだぜ？
そりゃ美味いに違げえねえや

>>135
いやこの人アイドル（赤いきつね担当）w

>>66
せからしか、ってのもある

>>138
何かいろいろ思い出した。
もう数十年離れてたからなー。

「よそわしか」＞汚い
「ゆわく」＞縛る、結ぶ

九州でもトンコツ以外のラーメンがあるんだな
まあ　サッポロラーメンとかも有りそうだけど　チェーン店の

アゴだしゲンとオレ物語

しっかし生まれながらに美味しいカラダ、
目が合えば、食わせてくれー　食わせてくれー
そら飛んで鍛えてさらに旨みが増しちゃう


そのうるんだ目もかわいい、罪なヤツよ

あご出汁といえば雑煮
具は９種とか13種とか奇数にしてたくさん入れる

>>138
やぐらしか　やったらいじ長崎ローカルっぽかっさ
こいが　やぜか　やったらわっはなんばきゃーぶっとっとぃや　っち言いとうなってくっとさね

アゴ出汁美味しいね
あと普通に塩焼き好き

アゴ出汁ならやはりうどん

くさやでも食ってろ

>>109
セシウムサンマだし

まじで２年以上食ってないぞ

北海道沖（南）＝東北沖（東）だからな

トビウオは何十年も前に親が買ってきたのを食べた記憶があるけど、
自分で買って食べようとは思わんな。
たまにスーパーで売ってるけどな。
俺は鰯か鯖で満足。

ちなみにアゴ出てる人がいくと一杯まで無料

>>139
もやう、ってのは方言かな？

アゴか、トビウオの卵の佃煮が旨いよなぁ
磯っ子キャビアとかいう

>>148 もう気にしても仕方ない年齢じゃね？

アゴ割れ

アゴのすり身は美味いな。
舘浦漁協の生月大橋の絵が書いてるやつ

「舌鼓」ってチョンみたいで下品

舌鼓とかお茶の間とかゴミみたいな表現をいつまでマスゴミは使い続けるのだろうか

普通こやしに使う魚だな

店主｢げ、限界だっ！うぐぐっ｣
助手｢もうヘトヘトです、ぐはっ…｣
マスター｢ま、まだまだ、まだまだだあ〜、ぐえっ｣
コック長｢負けはせんっ！負ける訳にはいか…、ふにゃっ｣
この様に厨房での出汁取りがあまりに過酷で関わった者みなアゴを出すところからこの祭は始まった

>>158
ワロタｗｗｗ
確かに九州の農家のおっさんてアジとかイワシとかアゴとかシャコとか貰っても
雑魚食うのめんどくせえとか言って畑に埋めるよなｗｗｗ