【調査】鍋料理の“シメ”に投入するものは? 1位「ご飯(雑炊)」 2位「うどん」 3位「ラーメン」
1 :
そーきそばΦ ★:
猛暑の夏が過ぎ、徐々に気温が下がりつつある今日。10月や11月になれば、より寒さが深まり、「鍋料理」を食べたいと思う人が増えるだろう。
このたび、マーケティングリサーチ会社のトレンド総研が、20代から50代の男女500名を対象に実施した『鍋に関する意識・実態調査』によれば、
今年の冬も鍋を食べたいと答えた人が90%に上ったという。(調査期間:2013年7月16日から19日)
また、『鍋を食べる際、残ったスープ・出汁で“シメ”を食べることはありますか?』という問いに対し、「よくある」、
「たまにある」と答えた人の合計が87%となり、多くの人が鍋の“シメ”を楽しんでいることがわかった。
さらに、同調査を実施したトレンド総研は、食のトレンドに詳しいという、赤堀料理学園 校長・管理栄養士の赤堀博美氏に
“今年の冬にオススメの鍋の楽しみ方”を尋ね、赤堀氏のコメントを発表した。以下では、赤堀氏がオススメする鍋の楽しみ方の一部を抜粋して紹介する。
■赤堀氏がオススメする2013年の鍋の楽しみ方
・「具材」だけでなく「スープ」まで楽しむ
・“シメ”の楽しみ方のバリエーションが豊かになる
・家庭でできる、オススメの“シメ”アレンジメニューは、
「トマト鍋 ナポリタン」と「寄せ鍋 そば」
・カロリーが気になる人は「はるさめヌードル」も良い
このほか、同調査の中で『鍋の“シメ”の定番として思い浮かぶもの』を聞いたところ、
1位は「ごはん(雑炊など)」(71%)となり、2位は「うどん」(50%)、3位は「ラーメン」(27%)だった。
ダイエットクラブ 9月17日(火)15時15分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130917-00000001-dietclub-life
トマト鍋押しいい加減ウザイ諦めろ。
うちは余ったら次の日のおかずになるのでシメとかはしなかったな
4 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:37:59.38 ID:waOrejkH0
鍋による
そんなのどうでもいいだろ、
人それぞれであり、
その集団の偉い人の意向で、鍋に入れる注文が変わる、
まさにその場の優先される価値基準で投入される食材が変わるだけ、
それの一位がどれとか、二位がどれとか、
そんなのどうでもいいんじゃねーwwww
6 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:38:24.17 ID:svrT7cT/0
カレー鍋に肉と小麦粉入れてご飯にかけて食えば良いじゃん
7 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:38:57.27 ID:Jr91wOSU0
また、キムチ鍋の素の営業が活動する季節になった、もはや季語
8 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:39:03.81 ID:1lzMbY+B0
カレー鍋とかトマト鍋ナポリタンってなんやねん
シメはやっぱりカニか伊勢海老だな
10 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:39:21.05 ID:ftWLkddg0
r'⊂⊃ヽ
/ ', ♪〜
,---,,__/ ヽ
/ ,,, ヽ./~\
l r ''';;;;;;;;;;;;;''' ',/ν 去年は大人気だったのに今年は話題にならない・・・
V ''''''' !
r--| X |
Y; ; ; ; イ
、;;,, \ ィ /
.\、 ` x---、-''" /
〉 / ', }
11 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:39:29.82 ID:mbhdffr50
フジテレビならキムチ。
12 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:39:46.26 ID:dz2j8PNk0
モチは必須だろ
すき焼きはうどん
それ以外はご飯と卵
やっぱ〆は余ったキャビア、フォアグラ、トリュフを放り込んでキムチで味付けだな
15 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:40:47.09 ID:IFSrb+n00
東京で人気なのは
・キムチ鍋
・プルコギピザ
・冷やし韓国
マメ知識な。
ソースはタモさんの番組。
16 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:41:02.61 ID:nVgHwTi/0
うどんいいね
17 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:41:14.75 ID:RUEByaUl0
キムチだな
なんだよそのキムチと何かみたいなチョイスはw
19 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:41:22.57 ID:aMyxSH93O
うどん
雑炊が無難だな
麺類は薄味系とか洋風の鍋には合わないことが多い
トマト鍋はマジうまいんだが。。。
最後にごはんとチーズ大量でトマトチーズおじやが最高
シメは肉で
23 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:41:41.98 ID:ENNuWyHJ0
よくそんなに食えるな
24 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:41:49.79 ID:4sP5roZ20
雑炊かうどん以外理解できない
25 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:41:55.03 ID:2F/gQk9p0
ご飯
ソーメン。簡単に茹で上がるし薄味の鍋の出汁にもよくからむ
27 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:42:24.43 ID:vOTt7wE+0
九州だったら、ちゃんぽん麺
あまり選択肢がないと思うけど
29 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:42:35.55 ID:NegVTNdp0
〆ない
うどんだな
31 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:43:16.80 ID:Hlp69R2M0
塩分過多になりそうだな
シメの必要性がわからない
>>28 そんなことないだろ
マシマロとか即席麺とかフォアグラとか餅とか
色いろあるだろ
34 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:43:56.76 ID:L6bUbSNG0
韓国風キムチモツ鍋にはウンコで決まり
はあ?トッポギニダ!
36 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:44:24.12 ID:enKmNjSg0
ちゃんぽん麺の立場ないじゃん
37 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:44:53.55 ID:+CMOBbQOI
まずは、うどんで最後に雑炊だろ
モツ鍋、すき焼きは絶対うどん、ちゃんぽんとか有り得ないから
鴨鍋には蕎麦を
38 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:45:02.94 ID:iJMV+pSG0
バイト先のチョンがインスタントラーメン投入したときは驚いた。
鍋の種類によるが、うどんがいいかな
40 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:45:25.32 ID:1KTfNYHoO
鍋の後のスープで作る雑炊やウドンって
なんであんなに美味いんだろうなあ
41 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:45:29.67 ID:TBow/KQo0
キムチ鍋のシメですね。
42 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:45:47.02 ID:BOv0kJbh0
俺様んちは
鍋物とご飯同時に食べるんで
締めという感覚がわからないんだよ
43 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:45:54.29 ID:8q29Dnd40
このスレは伸びる
うどんやラーメンのように
44 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:45:57.19 ID:kCetLwBB0
一人鍋
その日その日でうどんやら中華そばやらでシメて
最終的なシメは三〜四日後ぐらいにご飯で雑炊
45 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:46:04.73 ID:lEF/K9mb0
雑炊食いたいなら最初から雑炊を作れ
人が箸付けたもので雑炊を作るなよ汚い
47 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:46:38.87 ID:k+sgQup70
ちゃんぽん麺
48 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:46:51.94 ID:AwnIZSQ0O
我が家はうどんだなー
で、またキムチ鍋が全世代で1位とかのステマが始まるのかね
49 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:47:01.30 ID:uqxaeNzL0
こんなもん議論の対象になるかWWWバカだこいつらWWW
たしかにみかんしかありえんな ∧_∧ ,,,,.-‐''"´ ノ
∧ ∧ ( ´Д` ) ヽ,_,,,;;/
(. ´Д). / ∬∬\ (Д` ) らーめん?
/ ヽ ∧_∧ | ┌──┐| / ヽ
/ 、 . | /´ ̄( )酒。ヽ ._ ノ ̄ ̄\ | , |
| | | !、 /(:::) / ヽ \,! | | |
l三l | `ゝ |二二二二l l 二二二二二二二二二|/ |
./〜ヽ . ___| ||ヽ |. | ヽ_人_ノ /|| |___人
.|PON|... _| ||ノ .| | !、_|| |__ つ
.|オレソ.|  ̄  ̄ | || ヽ_○__.丿,,.-‐''"'‐-=、、、. || | /二二二ヽ
. ̄ ̄ ン゚l== 三>( |(:::)すだち|
50 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:48:56.71 ID:8q29Dnd40
>>46 お前は日本人なのに同じカマを掘った仲間という言葉を知らんのか
51 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:49:12.52 ID:TWxaXI/P0
〆にインスタントラーメンを入れるのはお困りの国◯国
いつものアレ
俺はカリカリ派だわ
水炊きかすき焼きの鍋が多いし最後はうどんだな
キムチとかナニにいれてもキムチにしかならないもんはいれん
54 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:49:38.77 ID:hxp096Jd0
この年、初めて日本の食料自給率が40%を下回ったことも、この危機感をより印象づけた。
当時の世界の米の貿易量は1200万トンであったが、その20%に当たる米を日本が調達したため、
国際的な価格高騰を招いた。タイ国内でも米価が急騰し、
タイ国民が日本の不作の煽りを大きく被るという事態になった。
55 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:49:40.99 ID:wZSUbWAj0
ご飯食べながら鍋を食べるから〆ないっす
56 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:49:53.04 ID:zH25Geg10
キムチ好きはラーメンも好きだよね
すき焼きなら最後にうどんだな。翌日には更に残った汁に多少の野菜を
入れて玉子でとじて貧乏くさい丼にして食べる。
1位はキムチか剛力じゃないの?
59 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:52:22.53 ID:p3qPsbgJ0
追加の具に決まってんだろJK
直接インスタントラーメンを鍋に入れたら、鍋の汁に余計な小麦粉成分が入っちゃうじゃん
ウチは5年くらい前から、カレールウを入れるのが定番になった。
鍋の出汁たっぷりのカレーは、ご飯にかけても、うどんにかけても美味い。
62 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:54:18.18 ID:Jr91wOSU0
ラーメン?
まあ鍋によっては有りかも知れんが、ラーメンよりうどんにする。
64 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:56:33.19 ID:w4vMnf7K0
もつ鍋、まだ早い?
水炊きのときは最後カレーうどんにしちゃうな
出汁が出過ぎてるときはカレー味にするの勿体無いからうどんだけにするけど
鍋による、だと思う。
囲んでる人の好みもあるし。
まあ、順位は妥当だけど。
67 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 16:58:16.19 ID:RuidDBmE0
ご飯だろ
ダシを吸うし、麺類より少量で満腹
半合で満腹とかだ
酒飲まないんで白飯同時進行派です
出汁は一週間程活用するのでシメはない。
最終的に汁がなくなるだけ。
70 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:01:01.74 ID:lEF/K9mb0
鶏がらスープはラーメンでもいけるね
味が濃いのはうどんだ
ご飯?あれは卵を入れたり、味付けしたりするだろう
邪道だ
どっこい、餅を忘れちゃいませんかってーの
ちなみにおでんは鍋じゃないからな
71 :
ありのままに@札幌太陽太陰暦から ◆iumN9bkHJCod :2013/09/18(水) 17:01:29.12 ID:dsD5ZCLRO
雑炊。
ただしカニ雑炊ならカマボコで代用が可能です。90%の人は気が付かない。
秋田の俺は鍋のシメという発想が無かった
キリタンポを腹いっぱいになるまでいただくから
鍋は元は水呑百姓が食料が乏しいのをごまかすために、芋とかを鍋に入れたのが始まりだけどな。
まんが日本昔ばなしで百姓が鍋を食うシーンがあるだろ。
ラーメンとかないわ
豆乳を投入
>>71 90%の人が本物が雑炊で出てくると思ってないからな
「シメ」とか「まかない」とか、変な言葉流行らせんなよ。
鍋で白米食べるよ
シメの雑炊かうどんも食べるけど
79 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:04:50.14 ID:vxPxEVOk0
チャンポン麺
参鶏湯一択だろ
81 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:05:29.82 ID:h4EpNj6p0
インスタントラーメンじゃないことだけは確実だけど、あれって余った粉末スープはどうするの?
82 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:05:35.68 ID:nRhV9f1Ui
うちは鍋スープに味をつけない 所謂"水炊き" なんで シメではなく、次の日に 味噌汁にする
その中に 卵を割り落として 半熟状になったらtkgに^_^
投入ということは投げ入れるのか
外野手ならどれくらい遠投できるんだ
ごはんだと空中でばらばらになりそうだが…
インスタントの袋麺を締めに投入した嫁の家で食べたうまさはやばかったが
体に悪いのもヤバそうだった
>>81 某国ではスープがついてない〆用の即席ラーメンが売ってたと思う。
86 :
!ninja PedoBear ◆kXH7Xzjp6o :2013/09/18(水) 17:06:37.59 ID:3nICSEsFO
若いねーちゃんと鍋の後は
逸物を挿入だろbear
>>77 別によくね?
何が気に入らないかもわからんww
89 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:07:39.85 ID:b98mfTcK0
鍋といっていいのかわからんがアクアパッツァのソースを玄米ご飯にかけて食べると美味い
90 :
保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2013/09/18(水) 17:08:00.49 ID:zCl5xh6s0
(#゚Д゚)<バゲット
91 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:09:07.60 ID:8q29Dnd40
鍋は野菜で腹を満たせるからダイエット向きだな
まあシメを食いすぎたら意味ないが
92 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:09:08.35 ID:ZzuPgvBa0
あーはらへったなー
鍋?あんこう鍋だよ、どぶ汁で。
あん肝いっぱい入れてね
94 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:09:26.64 ID:6re3OGod0
締めはアナルだな
某国ってか普通に売ってるよノンフライ麺 鍋用(スープ無し)
マ○ちゃん あとそれがコー○ブランドになってるやつ
97 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:10:26.37 ID:tq7mpPKUP
うちはうどんかな
1日置いてから食ってる
99 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:10:49.26 ID:YBp/1iL8O
(´・ω・`) おなかの空くスレだね
山梨ならほうとうズラ
>>1 これのどこがニュースですか?>そーきそばΦ ★
102 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:11:02.80 ID:Qip6fd3R0
>>84 嫁さんの実家は在日韓国人?
韓国の鍋の〆は、インスタント麺だよね
韓国人が入れるとバリバリ砕くから、ズルズル食べられないんだよ
あーもう鍋の季節かあ
待ち遠しいな
↑ここまでデブ
↓ここからもデブ
106 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:12:43.63 ID:GncOaI+CO
え?トッポギ入れてるのはうちだけ?
チャンポン麺がラーメンに含まれてる気がする
水炊き、寄せ鍋、カニ鍋はご飯入れて雑炊
すき焼きなら卵とじ
おでんは鍋じゃないけど……おからの炒り煮を作る
汁を全部飲むならメシ
ほどほどにお腹膨れてる状態ならうどんで麺だけ食べる
110 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:14:18.00 ID:jMmVdo98O
うんこニダ
韓国人が入れるのは揚げ麺で、日本で売ってるのは、生麺に近いヤツだろ?
サッポロ一番みたいな袋に入った、縮れた鍋の〆用麺なんてみたことないけどな。
今年は、まるちゃん生麺やラ王なんか入れると安上がりかも。
シメジ
えっ、インスタントの麺を入れるの?
ラーメンなんて聞いたことねえ
キムチがないのでやり直し
>>111 棒状の麺は何種類かあるみたいだよ
棒状の乾麺だと保存もきくしかさばらないからいいんじゃない?
韓国で売ってるインスタントラーメンって、スープで煮込むタイプだから、
鍋のスープにぶち込むのは悪くない
日本のインスタントラーメンは湯で茹でてからスープと合わせるタイプだから
鍋で煮込むのは向いてない
すきやきならうどん一択
昔はうどんを入れてるのが普通だったが、今はカレールー投入してラーメンでシメるそうだな
キムチもおすすめだよ
123 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:41:37.56 ID:kA71DyR/0
唾液エキスたっぷりだからなんでもうまいよ
124 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:43:10.17 ID:24PzmZMnO
米以外あり得ない
125 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:45:44.65 ID:8ivzAWi80
うちのすき焼きには、最初からうどんが入っている。
我が家は最近マロニーが多いな
127 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:47:11.39 ID:ZTHlri5J0
そのままの結果だな
うどん一択
うちは味ぽんで食う
うちというか自分は
129 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:48:29.42 ID:4Lk8s5o60
ラーメンはないわ
ちゃんぽん麺だろ
炭水化物のシメは止めとけとあれほど、、、 で、食って寝る、、、か?
131 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:48:43.72 ID:Lda5mam30
そーきそばΦの食い物スレに外れなしw
132 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:50:27.25 ID:Qip6fd3R0
>>115 韓国でチゲ食べると必ず出てくるよ
麺だけ使って粉スープは捨てるらしい
なにが気に入らないって、細かく砕くし
鍋の最初から入れることもあるよ
それが韓国では普通
133 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:51:42.46 ID:zw82eHnk0
キムチが1位じゃないのはおかしいだろ、マスゴミ。
134 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:52:09.51 ID:1lzMbY+B0
>>1 すき焼きのシメにご飯
卵でとじて美味いな
もう、久しく食べてない
135 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:57:02.49 ID:KKtS/lg6P
次の日におじやにする。その日は腹一杯で食えない。
すき焼きにご飯入れたおじやが旨すぎて死ねる
137 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 17:57:54.30 ID:IFrQX24C0
あれ?餅が少なくね?
138 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:04:33.44 ID:AAOAaFr00
鍋といえば水だきだが、ご飯は茶碗で食うし鍋に入った水餃子やその他の具で
腹いっぱいになるからシメを食う余裕ないなあ。
すき焼きの残りは一晩置いて翌朝にすき焼き丼にして食べるのが一番うまい
141 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:08:50.28 ID:Tf2LElyc0
もつ鍋後ちゃんぽん麺投入〆に雑炊が最高
142 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:09:53.07 ID:16MrcQ7i0
キムチだな
すき焼きにご飯は味が濃すぎるからないなぁ
うどんでも濃く感じるのに
144 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:11:25.04 ID:EiAZDM2O0
ご飯かうどんだな。ラーメンは無いわ
南トンスランドじゃあるまいし
145 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:12:51.95 ID:rliBIAvwO
マロニーちゃん
ねーな。残った汁は汚い。
147 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:15:34.06 ID:0ViQUvyD0
ステマじゃなくキムチ鍋が好きだったのだけと、子供達と分けて作るのめんどくさいから、もう何年も食べてない
そしてもう食べる気も無くなった
ちなみにシメは雑炊かうどん
うどんはシメじゃなくてメインでぶち込む
すき焼き、もつ鍋はちゃんぽん麺でしめるな
餅
ステマ
南超汚染では
一位トンスルの具
二位わんちゃんの肉
三位トッポギ
すまんステマに手を貸したわ
152 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:34:27.39 ID:vs+TCsW+0
鍋の残り汁でうどん食べて
更に残った汁にご飯投入
154 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:36:02.14 ID:mN8/7GZ40
ここ数年 ちゃんこ鍋が主流の我が家では
醤油味の時はご飯 塩味はうどん って決まってるな
でも きりたんぽが投入された場合は 〆ない
聞くまでもないだろ(´・ω・`)
パンとかはどうかな
麩を入れて卵でとじたりするけど
157 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:46:27.34 ID:8q29Dnd40
もつ鍋屋に行くとシメをご飯かちゃんぽんか選ばされるけど、原価が違いすぎるのに同じ価格なのは納得いかないな・・
んで、巧みにちゃんぽんを選ぶよう仕向けてきたりする
158 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:54:38.25 ID:Iu9dt8DC0
ごはんとお餅がおいしい
159 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 18:58:12.98 ID:w4vMnf7K0
すき焼き、もつ鍋はほうとうでしめるな
意外とそばがさっぱりしててうまい
162 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:00:06.71 ID:EE2m6/sWO
163 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:00:56.85 ID:xwPJUd/w0
ごはん以外ない。
やっぱ締めにはキムチかサムゲタン、ホンタクかなあ・・・
当然だけどトンスルは欠かせない
165 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:02:31.20 ID:0iqNIifA0
鍋の具が少ないからシメとかが必要になるんだよ。
マスコミがアンケート取ってるんだから、キムチが一位じゃないとおかしいだろw
お玉とかなべ箸で取った鍋ならかまわないんだが
みんな自分の箸で取った鍋の残りで作るものはなんだか食べづらい
168 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:04:49.95 ID:dl9J+2UMO
つーかシメに必ず何か投入しないといけないの?鍋食ったら普通に帰ればいーじゃん
マルタイの棒ラーメン
シメとは違うけど、おでんの残り汁でごはん炊くとうめーぞ
>>38 そういやあ、朝鮮ではインスタントラーメンの麺をブチ込んでチゲの締めにするって、昔なんかの本に載ってたわ。TECHWINだっけかな。
ポン酢と餅は合うよ!
174 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:20:00.41 ID:BGg4DJRnO
キムチ鍋が1位じゃないのかよ
案外チーズも合いそうだな
176 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:23:41.09 ID:w4vMnf7K0
おでんの出汁は最高に旨い
静岡おでんは邪道
>>171 〆じゃないよ
煮えたら麺を手で割ってぶち込む
何しやがる!と思った
178 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:23:58.39 ID:0OQF0oSxO
179 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:26:02.90 ID:VaBTpaBI0
>>110 死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ、ジャップ wwwwwwwwwwwwwwwwwww
核廃棄物が wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
180 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:29:28.49 ID:/nr6miOC0
蟹道楽のカニ鍋〆の雑炊うめぇ。
181 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:30:01.76 ID:ypuWW3bEO
はいはい、キムチキムチw
シメたら終わっちゃうじゃないか
夜はまだまだ続くんだよ
183 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:33:34.68 ID:Q5m02K/J0
え、鍋ってご飯のおかずだろ?
ご飯もおかずも食べ終わったあと汁を片付ける為さらに雑炊喰うの?
いくらなんでも腹ぺこすぎだろ。そりゃ肥るわ。
185 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:34:23.56 ID:bVvAeDiB0
>>1これのどこがニュースですかそーきそばΦ ★
俺は永谷園の煮込みラーメン!
187 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:35:27.20 ID:76JT+4+f0
とりあえず鍋の〆で雑炊を作るとき
ダシの注ぎ足しもしないで
ぐつぐつ煮立てて雑炊を糊状にする奴は許さん!
188 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:36:38.41 ID:bIUIXMdP0
チャンポン麺
うどんの代わりになるような
米粉を原料にした麺を作って欲しい
190 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:39:20.74 ID:Kd6m6Nex0
191 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:39:33.97 ID:bVvAeDiB0
あ、〆かw
まあ、精々御飯と卵だけど
>>183に同意だ
192 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:39:59.03 ID:uTrwV1hl0
ちゃんぽん麺じゃねーの?@福岡
193 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:41:59.45 ID:QvqsF9hi0
>>189タイのビーフンやセンレックがあるじゃないか
確かに一工夫して日本のダシにあうような米粉麺は開発してほしいが
194 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:43:02.03 ID:1gt4POq5O
キムチじゃないのかよ
笑っていいともで一位だったろw
チョンの力足りないぞ
これから来年の夏まで毎日、湯豆腐の生活が始まる
しらたき、えのき、鳥肉、肉団子、かまぼこ、魚、豚肉
をローテーションで居れる
196 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:44:49.08 ID:mA45e+UkO
味が濃い鍋の時はご飯(雑炊)
味が薄い鍋の時はうどん
うどんなんかシメじゃなくて最初から入れてるわ。
態々シメにする意味が分からん。
まー、ぼっち鍋だからだろうが…。
199 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:47:20.59 ID:1gt4POq5O
味が薄い時はトンスル
味が濃い時は犬
>>198 それ、「鍋焼きうどん」!
「鍋のシメ」じゃ、ねーしwww
201 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:48:20.36 ID:HuZPgeYd0
鍋のしめって東京の文化なの?
西日本じゃ昔はなかったよ
>>195 それ、湯豆腐じゃねえっつの
単なる寄せ鍋
203 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:50:28.08 ID:Kd6m6Nex0
>>195 それ湯豆腐じゃねーし。それから少し早い気もするが
確かにそのメニューは美味しいと思うよ。半年続けても飽きない。日本酒をあわせると太るので注意だけど。
204 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:51:48.98 ID:IhZUxr+j0
麺なしで、玉子でとじても良い。冬ならお餅。
ちなみに青森はせんべい?
205 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:52:48.27 ID:TyLWC5N10
シメなんてお腹いっぱいで食べられないよ
207 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:56:55.62 ID:8z4qbyUv0
いま水炊き食ってるがもちろん〆は雑炊
208 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 19:57:13.35 ID:8+FGiwfp0
鍋は具だけでお腹いっぱいになるから、翌日雑炊か麺にするな
>>201 ふぐちり・すっぽん・鶏の水炊きなら、シメにごはんで雑炊とか、
モツ鍋ならシメはちゃんぽんとか
210 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 20:04:55.14 ID:N6egKoK10
鍋→うどんorラーメン→ご飯 の三連撃だろ
シメは東京の都会人様の長時間鍋家族の腹いっぱい食う人たちの楽しみ のような
農薬雑炊、農薬ラーメン、農薬うどん
なべの種類とそのときの気分による
214 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 20:10:17.41 ID:StJPVAz80
鍋なんて具だけで腹一杯になるだろ。
締めに炭水化物とかあり得んわ。
215 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 20:12:28.09 ID:NCVwlmb3O
スープ餃子
216 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 20:13:28.23 ID:LhYDZyfk0
酒飲んでるうちに無くなっちゃってたら底に沈んでる具財をかき集めて飯にかけて食う
それすら無かったら別にラーメン食う
飲まない人ってひたすら食うよなw
東北だと 鍋料理食って ご飯食って 酒飲む。
天ぷらに醤油つけて食って ご飯食って 酒飲む。
俺はポテトサラダに醤油少しかけて食って ご飯食って ビール飲む。 シメはどこ?
>>24 みそ味のもつ鍋のシメにラーメンマジオススメンコ
今鍋の締めにトッポギがブーム!
220 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 20:18:39.41 ID:g/nmD52CO
翌朝のお吸い物にする
221 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 20:19:23.99 ID:LhYDZyfk0
222 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 20:20:02.97 ID:gwIFhvIw0
間違いなく食べ過ぎになるけどなぁシメなんて食べたら
たまにならいいけど習慣づいてたらあまりよろしくない
カレー鍋クソまずい
だいたいカレーと白菜が合わない
ごま豆乳鍋はとんこつスープみたいでおいしい
ヤマモリのタイカレー鍋無茶美味かったな
残念ながらディスコン
>>1 まあぶっちゃけると、お前らも家庭では普通に鍋をおかずに飯食って育っただろ?
シメの何とかって文化はこの20年位のモンだと思う
この話ちょうど今映画板のウルヴァリンサムライのスレでも血で血を洗う論争の真っ最中
韓国の鍋のシメはインスタントラーメン
まめ知識な
228 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 20:39:31.34 ID:PC57T5Ze0
ラーメン入れるのは朝鮮人
ラーメンはないな、のびると激マズ
んでメシもないわ、雑炊って言えばいいかもしれないが
猫マンマでしかない、乞食のくいもん
よってうどんしか許容できない
美味い鍋は東北に多いイメージ実際は知らんけど
大阪は〆にたこ焼きいれるんだろ?
キノコ鍋が大好きなんだが
翌日のうんこの量がしゃれならん
繊維質おそるべし
233 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:05:04.18 ID:76JT+4+f0
>>183 でも鍋物をおかずにご飯って食べられる?
キムチ鍋とかカレー鍋なら味的にもご飯に合いそうだけど
(ダシに味が付いてる寄せ鍋ちゃんこ鍋もギリギリおkか?)
でもタラチリとか水炊きとか、ポン酢をつけて食べる系は
ご飯のおかずじゃなくて
あきらかに酒の肴
ポン酢味で飯を食うなんて
自分は無理だ
234 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:05:46.30 ID:KKtS/lg6P
うどんとかちゃんぽんとかは普通に具材として入れる。わざわざあとからいれない。
キムチがないのは差別ニダ
炭水化物で締めるのが当然のような記事に違和感
237 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:09:03.06 ID:KKtS/lg6P
>>233 なんぼでも食えるし。君がアル中なだけだろ。子供の時分はどうしてたんだ?
>>235 キムチ鍋のシメにキムチ入れて何が面白いんだ?
根菜の煮汁に使う 根菜の煮物に使ってからご飯
>>32 言葉もおかしいよな
必要性がない
なんで飲んで食った後にラーメン食うんだよって話
まあ、ちなみにチゲ鍋のシメにインスタントラーメンは普通にうまいよ。
ご飯やうどんよりも全然こっちのほうがあう。
鍋用ラーメンがある スープは入ってない 別に砕かないで
最後鍋に入れて煮る 旨い オススメ ノンフライだよ
243 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:27:47.92 ID:pKE4Fk1L0
>カロリーが気になる人は「はるさめヌードル」も良い
じゃがいも澱粉のはるさめはカロリー高いんでしょ?
244 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:30:53.95 ID:JoW72GxB0
ああ、そうか今年もまた「キムチ鍋を食う奴は味覚障害の反日左翼、
真の愛国者なら素材の味を楽しむ水炊きを食う」とか連投する貧乏ネトウヨが
暴れまわる季節がやってくるのかwww
物はいいようって奴で水炊きなんぞは貧困家庭が食うもんだと思ったがなwww
245 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:32:58.82 ID:fraErG0I0
辛ラーメンだろフジテレビ的に考えて
乾燥した春雨は乾燥パスタと同じくらいのカロリーだよ。
248 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:35:47.51 ID:pKE4Fk1L0
>>88 それは出汁であって調味ではないんじゃない?
249 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:38:06.84 ID:76JT+4+f0
>>237 酒はほとんど飲まん&飲めん
(まず炭酸苦手なんでビールがNGだし)
250 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:38:11.94 ID:6ZlzuQl30
ラーメンはチョンの発想
お郷が知れますね (片山)
251 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 21:46:17.87 ID:M8lZegQNO
チゲ鍋に加え、今年の冬はトンスル鍋が流行るとか、流行らないとか…。w
>>249 酒飲まないなら、なんで酒の肴って書いてるん?
ふぐ料理で刺身〜色々〜鍋って進んでいって、
鍋の具材がほぼ無くなった頃に骨とかアラを
拾って出汁を足して洗った飯と残ったポンズ
とか入れて煮えてきたら、とき卵と三つ葉と
刻み柚子皮入れてたらしばし蓋をして蒸らし
出来た雑炊は美味い。結構酒も飲んでて腹が
いっぱいでも茶碗に何杯でも食えてしまう。
逆に、鍋なら、本当に何でも統一した何かでシメにするか、このアンケートを考えた奴と答えた奴に、小一時間問い詰めたい
256 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 22:04:47.98 ID:WIK8b1oO0
マロニーちゃんもシメとして最後に入れるのがいいな
煮過ぎるとドロドロのゲロみたいになるからね
>>46 取り箸しらない?ねえ?取り箸ってしってるよね?
259 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 22:13:40.88 ID:76JT+4+f0
>>252 ポン酢味の鍋はメシに合わないと思ってるから
酔っぱらててどうでもいいのに無理矢理食え感があってもう拷問
261 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 22:54:33.97 ID:JoW72GxB0
>>258 某お笑い芸人がその文化をdisってから
真似して唾付箸でかき回すアホがでたな、去年。
そーゆーのは女々しいんだってさw
>>261 直箸で鍋つつき回すとか、支那チョンじゃねーんだからw
…で、そのお笑いって、国籍どこ?
263 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 22:59:01.81 ID:uiJT7bqG0
シメでどうのこうのするって都市伝説じゃねえの。
ふぐの鍋とかならともかく。
264 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:00:53.02 ID:ZnYer3z60
寒気痰
265 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:01:47.01 ID:gf4Sx3Ki0
むしろ〆おじやの為に鍋が好きとも言う・・・
家庭でやった場合、そもそも汁が余らんだろう
店でも、雑炊のためにスープ足すぞ
どんだけ水っぽい鍋食ってるんだよ
267 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:02:49.37 ID:iL+IWIcCO
鍋物をおかずにご飯食ってんのに、シメも糞もねーや
そんなに食えねってーの
ラーメンってwwwww
●だろ
270 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:04:52.08 ID:aCys9qpH0
キムチ鍋の時は出来るだけ安いインスタントラーメンを入れる
締めというより具みたいな感じ
彼女がすぐ火を止めてしまって
ぜんぜんグツグツしてくれない。
ぜんぜん美味しそうに見えない。
かるーく中華麺入れて楽しんだ後に雑炊。
うどんは、後の雑炊を考えるとちょっとなぁ。
273 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:06:03.51 ID:pOcrZPPCi
すき焼きの後はうどん
普通の鍋ならご飯
ラーメンいれたことない
鶏肉とキャベツだけの水炊きをたべ
スープをご飯にかけてポン酢とコネギ少々
サラサラっと食べるのが好き
275 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:06:41.57 ID:uiJT7bqG0
どうせキムチ鍋のステマだろう。
テレビ番組ではでてくるけどさ。どうかんがえても蛇足的な代物。
ラーメンいれる鍋ってなんだよw
>>273 うちもw
そしてすき焼きか鍋かという選択
ここに滅多にしゃぶしゃぶという選択肢は入らない
277 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:08:39.94 ID:extVBRBKO
キムチ
鍋に炭水化物入れねえよな
肉魚野菜と美味く食えるのに
どうしてその鍋に米や麺をいれなきゃいけないんだか
279 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:11:10.31 ID:+CMOBbQOI
モツ鍋に蕎麦が意外とイケるらしい
280 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:11:16.08 ID:4RvTkGuzO
ラーメン入れるのは朝鮮人だよ
シメの意味が分からない
スープで飲めるものは飲んで終わりだろう
涼しくなってきたし読んでたら鶏スープの豚モヤシ鍋食いたくなってきた。
(゚д゚)シメジ
>>266 余るよ、普通に
煮詰めすぎか、元々汁が少ないかのどっちかだ
水炊きだとご飯を入れるけど
味噌とか味がついてるのなら、うどんだね
普通のうどん玉より、乾麺をもどしたやつ、手間がかかるけど
もちゃもちゃしないし、のど越しがいい
>>278 きりたんぽ、だまっこ、せんべい汁
おいしいよ
286 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:13:22.58 ID:uiJT7bqG0
>>278 このスレ内で、すきやき+うどんあたりはまあおいしそうだが。
高級お肉で物足りなかった場合とか。
ゲテモノ扱いでいいとおもう。
どうせシメとかやってるのはキムチ鍋なんだろうけど。
287 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:14:16.34 ID:G1AquO+/0
ねこ
288 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:14:52.76 ID:JoW72GxB0
>>262 知らないw まあ例によって彼もネトウヨからは在日認定されているがwww
証拠つべ動画を探しているんだが、ないんだよなあw
確かすべらない話あたりだったと思うんだが…
>>284 鍋の汁
翌朝見ると油の層で、気持ち悪くなる
そんな汁で飯入れたり、うどん入れたり
とか、俺には考えられん
>>289 その気持ち悪いことを、共同でやるということで、仲間意識を高める
これが伝統的な日本社会というものだ
俺にはついて行けんから、何とかしたいししてもらいたい
291 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:19:51.38 ID:I0IehMEB0
すき焼きの時は最後のほうにうどんいれたりするけど、それ以外の鍋ではシメはしないな。
あ、しゃぶしゃぶの時にもたまにうどん使ったりもするな、ポン酢でうどん食べるのそこそこ好きだから。
292 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:21:05.42 ID:BxRyLFT40
シメとか意味不明だな。普通メインの鍋だけで満足するだろ
残飯に炭水化物ぶち込むとか下品すぎる。動物のエサじゃねえんだから。
293 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:22:46.68 ID:I0IehMEB0
>>289 俺は麺類はまだセーフ、というか鍋の材料の1つだともいえるし。
でも鍋の残った汁に飯を入れて雑炊にするのは好きじゃないわ、ぶっちゃけ残飯食ってる感じになる。
294 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:25:16.54 ID:wTkHiofS0
トマト鍋かカレー鍋だったらにはパン浸して食え
295 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:25:39.43 ID:1fgh9rAR0
もち、きりたんぽ
鍋はおかず
シメの文化は広告代理店の陰謀
ご飯だけどおじやにはせずサラサラの状態で食べる
でなきゃちゃんぽん麺
298 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:33:11.44 ID:KzYQ4bQQ0
野菜や魚介や肉が煮込まれて美味しい出汁が出るからそれを有効利用してるだけだろ
もったいないじゃん
鍋で酒飲むから、シメが必要なわけで
そりゃ鍋をおかずに、ご飯食べたらシメは必要ないだろうけどさ
300 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:40:36.42 ID:1fgh9rAR0
鍋がスカスカになる頃にはもう何も食いたくないよ
301 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:41:40.87 ID:uiJT7bqG0
>>298 おいしかったらスープとして飲んでるだろ
ただ具材つっこむだけのたいていの鍋では実際にはそんなものできるわけもなく
「外食での鍋+酒のんだ人間のリクエスト程度」のもので
内容的にはゲテモノレベルだろうよ。
シメを食べる為に鍋の量減らすんじゃないの?
シメで胃袋の調整する感じで
>>301 鍋は大抵魚介または肉類を具材に煮込むもので、動物性の具材を大量に煮込んだら、まず確実にとんでもなく濃厚なスープのベースが出来上がるわな
「鍋のシメ」ってのは、この残った濃厚スープを、如何に最後まで有効活用するか、って話なんだが?
鍋は翌朝が美味い。
>>299 いや、酒を飲むなら
炭水化物は必要ない
米の代わりに酒を飲んでるって人も多いはず
306 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:51:53.80 ID:uiJT7bqG0
>>303 鍋のベースとして、ダシをつかうからそれが使えるかもしれんが
それに野菜、肉、魚、ただぶっこんだあとでそれがうまいかどうかというと
別問題だろう。うまかったら飲んでるって。
鍋の残り汁なんてまずいだろw
>>306 お前って普段、どんな鍋食ってるんだよw
てか、ほとんど鍋なんてやったことないだろ?
おひとり様か?
308 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:53:31.01 ID:CHSXrRStO
四位はスパゲティか?五位は想像もつかんわ
家族ならまだいいが仲間うちとかで、みんなが箸で突ついた汁で雑炊するのは嫌だ
家族や友達とかで鍋やる時もいつもごはん投入してきたよ・・・
上にも出てるけどスープがもったいない、て感じだな
魚介もそうだけど白菜、きのこあたりからもいい味が
若い頃は〆にご飯やうどんって普通だったけど
今それやると体重にダイレクトに響くからな…
ブクブク醜い腹でも平気な奴らが羨ましいよ
生米を入れて煮てパエリアにするとよい。
313 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:56:39.82 ID:/cotY0HD0
焼肉でも鍋でも思う事だが・・・
「最後に飯持ってくるな〜!」
飯と一緒に食いたいんじゃ〜
ラーメンとか聞いたことない
315 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:58:07.75 ID:77OJ4lAn0
お餅は!?お餅だろ!!絶対お餅!!
316 :
名無しさん@13周年:2013/09/18(水) 23:58:20.25 ID:+CMOBbQOI
蟹メインの鍋にした場合
その残ったダシをみすみす捨てる訳にはイカんわな
最後の一滴まで有効活用が常識だろ
しめに行く前に腹一杯になる
318 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 00:00:03.06 ID:PuuyQTpnO
本当に美味い鍋の〆って食べた事ない うっすい雑炊だなー うっすいラーメンだなーって感じだわ
319 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 00:01:55.70 ID:77OJ4lAn0
>>317 それだわ
年取ってからは特にそれ( ;д;)
鍋の野菜つまんで日本酒飲んで、もういいや感。
〆の炭水化物いるの?
残すぐらいなら注文するな。
食べ物に対して失礼だ。
雑炊だなあ
水炊きじゃなけりゃうどんもあるなあ
>>307 一人とかじゃなく単にまずい鍋食ってるだけだろ
締めにラーメンって何だよw
まさかまさかのインスタントか?w
有るわけねーだろボケw
ご飯かうどんや、たまに買いすぎたマロニ〜ちゃんで締めるけどな。
325 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 00:12:39.54 ID:QzGz40Ng0
>>307 306の言ってることはなんとなくわかる、濃厚だから美味いとは限らない。
てか俺は鍋の残り汁はあまり好きじゃない味が複雑になってて、ダシはでてるなぁと思うけど。
326 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 00:17:40.85 ID:aMlVWbJU0
>>307 寄せ鍋とかすき焼きとかふつうにくってるが。
鍋の残り汁でうまいスープがつくれるのかって話だ。
たいていの鍋はシメのことなんてかんがえない味付けだとおもうし。
すきやき、しゃぶしゃぶ、以外だとなぜか鍋の詳細とかいわないしねw
キムチ鍋なんだろうけどw
ちびまるこちゃんのラーメンが美味い
328 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 00:20:33.98 ID:8M+/Zc9WO
てっさの締めの雑炊は神の美味さだった
正直ふぐ本体より美味かった
>>303 戦後の闇市時代の習慣が、今に伝わるってところかもしれんな
330 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 00:24:02.29 ID:7FtV/XEZ0
歳のせいか、貧乏性のおかげで少ないおかずでご飯ばっかり食べてるせいか、具材がなくなると当時にお腹いっぱいになっちゃう
だから最後、残り汁にお麸入れとく
で、翌日それを卵でとじてご飯に乗せて食べてます
意外と美味しいよ
331 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 00:28:14.33 ID:UlXosKwA0
中華麺とかねえわwww
と思ってたが意外と美味いのなアレ
ゴマ油をたらすと尚良し
332 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 00:31:26.30 ID:RjgTFfGQ0
そうめんは、乾麺でも入れてすぐに食べられるから優秀。
暖かいそうめんをポン酢で食べると美味いんだこれが。
ソーメンって意見がほとんどないってことに驚いた
朝鮮人じゃあるまいし、ラーメンはあり得ないだろ。
ソーメン入れるなら普通うどん入れるだろ。
ソーメン入れる地方とかあるのか?
>>331 実は中華麺より焼きソバ麺の方が鍋に向いてるよ、焼きソバ麺を煮るって変ではあるんだが
麺が油でコーティングされているからダマにならないんだ、下手な鍋用中華麺より安くて美味い
>>326 寄せ鍋はなんでも具材に出来て、しかも最初から鍋に味付けがしてあるから、スープが最後煮詰まり安いんだよ
強いて言えばシメは雑炊だが、最後まで美味しくいただくのは、実は難しい
鍋のシメが美味しいのは、水煮系か、ちりなべなどの具材が限定されるもの
簡単に出来て、しかもシメまで楽しめるおすすめは、豚と白菜のミルフィーユ鍋とか
タレも市販の味ポンで十分
と、書いていたら食べたくなって来たので、さっそく明日作ってみようw
339 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 00:41:38.30 ID:aMlVWbJU0
>>338 いや、想像するだけでおいしそうだわ。
食い物スレでなにかを批判するのは間違ってた。
「シメブーム」みたいなものに反発していたが
おのおのうまいものを追求するって形だったらぜんぜんありだな。
>>337 それあなたの好みじゃないの?
麺が油でコーティングされてる麺は俺にとってはまずいから、
焼きそばにも使わないな。
ランキングとか言ってるけどこの3種類以外に何かあるのか?
カニのときは絶対雑炊
うどん入れるとか言った奴とケンカになったw
あー、まあなんかよくわかんないけど「キムチ」って言いたいんだろ?
ハイハイキムチキムチ
死ぬ迄言ってろよ
345 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 01:04:52.14 ID:8WxRrASy0
どんな料理もそうだけど
鍋こそ各家庭、地域色が出るからおもしろい
>>341 餅派がけっこういるみたいだ
入れたことない、がおいしそう
こんなもん割り下によるだろ。
すき焼きのシメにラーメン入れたら煮詰まりすぎて甘過ぎてオエーッてなった。
シメは 永谷園のお茶漬けときゅうりのキューちゃん
飽きるだろ 鍋の味も
348 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 01:07:59.84 ID:c/qcyupC0
うちの場合は鍋のダシをそのまま残しておいて翌日の朝食に雑炊になって出てくるわ
349 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 01:09:39.18 ID:g8+q3sq5O
「卵」である
この場合は トマト鍋 のステマか・・・・
笑っていいとも!! では 年代別好きなお鍋ランキング!! で全部 キムチ鍋が1位!! あれ たまたま 見てたんだよな そんなバカな!!と思った。
ちょっと考えて、 アルタ からちょっと歩いて行けるところが 新大久保だな そこで アンケートしたんだろ わざと と思うようになった。
ラーメンってなんだよw
354 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 10:30:59.93 ID:6ftwJUZm0
湯豆腐とか昆布ダシだからうどん入れても違和感ないけど
飯とかアホかと思うわ
そういやトマト鍋やカレー鍋を大々的にステマしまくりだったけど、ブームにはならなかったな。
湯豆腐じゃおかゆになるな
>>346 食う前にわかるだろうしすき焼きが鍋扱いに疑問を感じる
どうしてもいれるならうどんだろ
鍋のシメという概念がないわ
359 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 11:54:23.97 ID:vTqDEIyj0
シメ 鯖
>>189 米粉のうどんとか結構色々あるけど、アレルギー用とか、米どころの特産品とかで
まだあんまり一般的じゃないな
361 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 12:11:09.57 ID:zjUyyNPm0
>>360 うどんの代用、だと難しいよな
グルテン含んでないから
シメに到達するまでに白菜で腹一杯になるのが常(´;ω;`)
363 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 12:15:49.13 ID:Vzp3JaY40
きりたんぽ鍋のシメに雑炊っておかしくね???
ポックンパは?
ソーメンって結構、味としての押し出しが強いと思うけど
別に茹でてしめて〜ならばまだ食べようと思うかも
シメさえしなければ鍋は低カロリー健康食。
痩せたいやつはシメを我慢しろ。
367 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 12:53:41.29 ID:D+WcKvpr0
ずーっと不思議だった。
世間は鍋物はご飯のおかずじゃないのかって。
〆をしない我が家の食べ方が間違ってたのかって。
レスをよんで今日理解した。お酒をのむ人の話しだったのね
シメはやっぱり米でしょ
369 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 13:37:27.27 ID:23X9JSSF0
具材を食べてる時から取り分け用の箸を使ってないと〆の雑炊はなんか嫌だ
ケロッグだろ
371 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 13:40:29.80 ID:U+f2DL+d0
デブりたくないのでそのまま捨てる
まえテレビのお宅訪問で落合が、焼きそばの麺が良いって言ってたぞ
どれも太る原因だな
374 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 13:43:36.69 ID:MzWy0wDpO
ご飯と一緒に食うから腹いっぱいでしめなんて食えねぇよ。
鍋で野菜やら肉やらのダシが出るから汁に旨味が溶け出す
それが勿体ないからシメとしてうどんやご飯を入れてスープを再利用する
シメじゃなくても次の日の一品として食う事の方が多いな
>>369 鍋料理の取り分けは穴あきお玉があると捗るぞ
377 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 14:25:02.09 ID:AUftNO4H0
翌日は汚いから嫌だという人もいるだろうな
うちも翌日の楽しみとしてやるしスレ内にもけっこういる
家庭の在り方がこれまた様々
鍋自体嫌だという人もいるしね、皆でつつくのが嫌だという
外国人にけっこういる、個人主義の家
378 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 14:28:43.54 ID:qMRuqpVG0
日本の鍋にラーメンなんて入れんだろ。
ラーメン入れるのは朝鮮じゃないの。
379 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 14:33:30.80 ID:bRyNVjBk0
チョン鍋はないわー
34がなくて5に折れのうんこ
381 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 16:02:46.97 ID:QzGz40Ng0
鍋のシメに飯を入れて雑炊とか気持ち悪い。
382 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 16:17:11.50 ID:p2gEUFLK0
餅、ソーメン、ギョーザかな
鍋の味付けによって〆は変えた方が面白い
383 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 16:19:20.29 ID:p2gEUFLK0
しかしキムチ鍋だけはどうにもならんかったwww
あれは既に豆腐を入れてあるから〆る要素が見当たらんかったな
384 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 16:24:07.18 ID:jxQ29L4t0
まだ世間でかん流なんて言いだした頃に
韓国料理の店で飲み会を開いた
〆にインスタントラーメンが出て来たのは
心底驚いた
これで金取る神経が理解出来なかった
ウジテレビ調査なら、キムチが1位だったに違いないな。
386 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 16:30:20.45 ID:jDglsbN9O
うどんやろ
387 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 16:30:30.94 ID:p2gEUFLK0
>>384 中華ふうや味噌味の鍋なら生麺がよく合うけど
インスタント麺を入れるぐらいしか出来ないんだよ
388 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 16:31:12.52 ID:bWkG/SMW0
キムチは?ねえ!キムチは?
389 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 16:31:39.23 ID:AzoYeelP0
しめとかの前に
俺によそっていっしょにフーフーして食ってくれる相手がほしい
390 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 16:52:32.71 ID:vpTt7RyPO
まぁ、ご飯だわな
〆ず翌朝に雑炊だな
同じ麺だからって焼きそばは入れるなよな。
すげーまずい。
鍋に残ってる具は上げてから雑炊はつくってほしい。
394 :
名無しさん@13周年:2013/09/19(木) 21:06:04.22 ID:tlFIZkUAO
トンスル鍋
>>392 1度ある。
美味しくなかったw
キムチ鍋やカレー鍋のシメは中華そば。
水炊きは何も入れない。
あとはうどんすき。
マロニーちゃん
炭水化物以外にしようよ
普通はチャンポン麺でしょ?
ちゃんぽん玉がなかなか入手できないから、仕方なく細めのパスタを茹でて入れてる。もつ鍋@関東
401 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 01:23:59.10 ID:wwT/Ok7V0
関東ってチャンポン麺売ってないよね
402 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 01:26:48.69 ID:F/SLcAPY0
普通に雑炊だろ、どう考えても
まあさんざ食った後のシメに炭水化物とか悪魔以外の何者でもないが
403 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 01:39:41.98 ID:UMXmhEpa0
鍋には鍋専用乾麺をいれて本場韓国の味を味わおう
ラーメンといえば韓国
404 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 01:41:56.49 ID:wZJsWxfo0
〆とかカッコよく言いながら
こうしてブヨブヨ太っていくのである
ごはんとうどんは鍋に入れられるけど、なんでラーメン?
>>103 不味いらしい以前に漢方だし、こんな物が流行ると思ったのかな
407 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 01:53:01.19 ID:UMXmhEpa0
>>401 韓国ならちゃんぽん麺があります日本から輸入するべきです
ちゃんこ鍋的な何か?
近畿でもちゃんぽん麺とか見ないぞ
409 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 08:45:30.30 ID:wwT/Ok7V0
410 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 08:50:30.66 ID:S1iIy30vO
鍋のシメにご飯入れて食う奴が、
ラーメンのシメにご飯入れて食うと下品と言いやがる
411 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 08:50:50.35 ID:/GaJbjkV0
鍋にラーメンなんて入れるんだ
初めて聞いた
413 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 08:52:20.49 ID:1JsofBv7O
餃子!
まじでギョーザ入れると旨いよ
414 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 08:52:46.80 ID:THmas/KB0
>>1 >・カロリーが気になる人は「はるさめヌードル」も良い
はるさめってでんぷんでできてるだろ
415 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 08:54:50.88 ID:BS/sYaxR0
キムチじゃなくて良かった
ゴリ押しされまくって、もう「鍋」の文字を見ただけで
またキムチゴリ押しかという恐怖心すら湧いてくるようになってしまったわ
よく考えたら貧乏臭い料理だよなぁ
最近はチェーン店とかだと締めにラーメン選択できるんだよな
俺は麺類はあんま好かんなあ
メシだと汁を吸って美味いと思う
シメにご飯って馬鹿げてる
子供の頃は鍋より雑炊が楽しみだった
シメとか健康に悪い
ご飯入れて煮直して溶き卵をまわしかけて蓋して蒸らす
当日はもう酔っ払って寝ちゃって、朝ごはんになるコトが多いけどな
422 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 09:43:12.01 ID:hSWngHBQO
ラーメン入れる鍋物って何だよ?
423 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 09:47:58.85 ID:MTdbwr7o0
424 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 09:50:26.80 ID:MTdbwr7o0
そうそう、中華風鍋は味噌味でも美味いよ
最後は味噌ラーメン
425 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 09:52:01.53 ID:bUIXGioR0
最近ではプルトニウムを投入だな
426 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 09:52:19.89 ID:KNLaSJ5i0
すき焼きの翌日
すき焼きご飯が食べたいお
乾麺こそ至高
428 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 09:55:05.51 ID:/m/tEUhGO
ご飯か うどんだな。
鳥の水炊きの〆はインスタントラーメン!
430 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 10:00:40.74 ID:MTdbwr7o0
>>429 インスタント麺入れるとかバカじゃないの?
変な油が出るし、
それよりも安い値段で生麺売ってるのに
>>103 向こうの人ってこれで良いと思ってたのかな?
見た目がこんなので流行ると思ってたのが信じられない
432 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 10:04:22.22 ID:dQXYDwfU0
うどん派だが連休中は雑炊にしてみようかな。
433 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 10:10:56.24 ID:00XBRxOT0
麺類はいいけど鍋で雑炊とかネコまんま(味噌汁ぶっかけ飯)みたいに他人の前で食うもんじゃないと思う。
ラーメン入れる店は行ったことないな
発想が無かったから自宅でももちろん無い
頻度はうどん>ごはんかなあ
435 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 10:23:30.97 ID:7l+WXm3T0
その「シメにご飯」て感覚がおれにはちょっとな
途中でご飯を頼むと「あれ?お前もう食べないの?」って言われる
鍋は雑炊があるから最後に食べるのはわかるけど
焼肉とかすき焼きとかはご飯と一緒に食べたいんだよ!
437 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 11:08:49.90 ID:MTdbwr7o0
438 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 11:13:13.78 ID:BNwx+GjTO
ご飯ぶっこむと生ゴミっぽくて嫌
シメはアルコールだろ。鍋出汁で割った焼酎はうまいぞ
(おでん出汁でも可
440 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 12:00:33.02 ID:UsTO3IyZ0
シメっていう文化は独特だよな。俺が行った国の中では日本以外でそもそも概念すらなかった。
そして合理的でもある。確かに飲んだらシメたくなるし
441 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 12:18:56.89 ID:NXiVAY8hO
・ご飯は、軽く水で洗う(ヌメり落とし)
・出汁に游ぐ程度の量
・沸いたら溶き卵を廻し入れ、直ぐに蓋をして火を止める
・我慢の1分
ネギを散らして召し上がれ
まだ暑い日もあるが、すぐになべが美味しい季節になっちゃうんだろうな。
443 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 12:32:22.98 ID:1XLjQcBr0
これ以外で他になんかあるの?
>>437 おそらく我々とは異なる文化圏で生きているんだよ。そっとしておいてやろう・・・。
445 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 12:46:01.61 ID:Q8Q1WdsO0
鍋は一人で食うもの
お前らの唾が沢山入った鍋にご飯やら投入して混ぜたものなんか食えるか
446 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 13:07:43.58 ID:vkDz7aO+0
ニュースなの、これ?
448 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 13:28:49.16 ID:eRkVaxza0
>>438 残ってる具を全部綺麗に出して(食べちゃって)から、ご飯を入れないとそうなるなww
在日が多いなぁ
450 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 13:34:52.02 ID:igkusD8J0
辛ラーメンを最後に入れるのが世界的ブームにキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
451 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 13:35:08.08 ID:iVNCVpBmO
鍋をやりながらご飯を食べるから、〆で更にご飯は有り得ない
基本は出汁を選ばないラーメンか、すき焼きならうどん
452 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 13:39:50.41 ID:23HZITg10
キムチがないとは驚いたな
すき焼きやると完食まで3日ぐらいかかるから、翌日からご飯投入
別々で食べるより、こっちの方が美味しく感じる
でも初日にタレごとご飯にかけても何か違う
雑炊にした方がご飯が柔らかくなって、絡みやすいのかな
具も2日目の方が柔らかいし
でも3日目は双方柔らかくなり過ぎて、あんまり美味しくない
一時期、カレー鍋で〆はチーズ雑炊ってのにはまってたが
アレをしょっちゅう喰ってたら早死にしそうだな
455 :
名無しさん@13周年:2013/09/21(土) 14:23:08.56 ID:MTdbwr7o0
>>448 何言ってるんだ
具の残りが美味いんじゃないか
鍋食い終わったら何も投入せず片付ける
キムチ鍋が美味しい季節になったニダねー
〆=カロリーオーバーって事でOKだよな?
459 :
名無しさん@13周年:2013/09/22(日) 13:54:00.64 ID:vQs6v3TZ0
今夜鍋るか
>>366 同意。 シメ無し鍋だと、食べても体重は減ってくw