【社会】広島産かき、猛暑で解禁日延期へ

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1 ◆HeartexiTw @胸のときめきφ ★
冬の味覚として、例年10月1日に水揚げが解禁される広島産のかきは、
この夏、記録的な猛暑が続いた影響で身が十分に成育していない可能性があるとして、
ことしは解禁日を10日間遅らせることになりました。

広島県は全国のかきの生産量の60%近くを占める全国一のかき養殖の産地で、
例年10月1日に水揚げが解禁されます。
しかし、この夏、記録的な猛暑が続いた影響で、瀬戸内海の海水温が例年より高くなり、
10月1日のころには身が十分に成育していない可能性があるという指摘が
養殖業者から出されていました。

*+*+ NHKニュース +*+*
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130910/k10014415501000.html
2名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 05:27:44.24 ID:WNIjQaX70
広島さんって小さい。
でかいのはどこ行った?
3名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 05:28:42.69 ID:PPYJDOGw0
日本人なら福島産を食え
福島産の牡蠣を食べないやつは朝鮮人。
4名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 05:30:48.21 ID:sK+MNSAM0
中国
石炭
CO2
5名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 05:31:41.67 ID:7a10Slwt0
もうしょうがないなー禁止
6名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 05:32:35.50 ID:K58KMheT0
>>3
お前も3食欠かさず食えよ
7名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 05:50:11.81 ID:bxHut/aG0
牡蠣側も甘え過ぎ
8名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 06:03:19.59 ID:8pEhERLc0
カキを買うと個人情報がなー
9名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 06:08:33.27 ID:9VV+sfq2O
牡蠣飯は一度、出汁と醤油、酒、砂糖、生姜で煮る。
その牡蠣と汁をぶちこんで米を炊く。
そうすると生臭くなくプックり最高の牡蠣飯が出来る。
水量に気をつけて餅米を混ぜて牡蠣おこわにしても美味い。
10名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 06:26:00.65 ID:CjqKdimk0
<丶`∀´> 広島産の牡蠣は放射能が検出されたので輸入禁止でスミダ
11名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 07:03:13.16 ID:oV1E3LAdP
日本人は解禁日延期に素直に従う。
だがシナ朝鮮人は?
12名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 07:12:41.67 ID:IhEH9pYO0
>>3
そもそもそんなもんあるのか?
13名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 07:19:31.58 ID:j6CMhyeX0
元々関東では広島産はあんま見ない
三陸産が主だった
水もきれいだし大粒だが
もうピカの毒でダメだな

しかし広島のピカの毒はどうなったんだろねえ
戦後しばらくは残ってたんじゃないのか
14名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 07:37:41.06 ID:un/ghljA0
三陸産は日本国内でもお断り。
15名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 08:41:01.15 ID:ZQGDXynp0
昨日都内回転寿司で広島産牡蠣の寿司が季節メニューで出てたんだが、あれはなんだったんだ???
16名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 08:55:47.43 ID:3E2HB54k0
>>15
恐らく○島産だろうな。
17名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 11:53:24.64 ID:dMyevUMj0
>>15
冷凍
18名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 12:34:01.43 ID:3x2WHS4j0
こないだスーパーで買ったカキフライ、ポップに広島産て書いてあったぞ
19名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 12:42:24.53 ID:CjqKdimk0
よし、酷鐵廣嶋への新型225系投入も延期しよう。
20名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 13:11:42.49 ID:xGMZ4dao0
>>9
一回味をつけて炊いた牡蠣をお米と一緒に炊いたらダメだよ。牡蠣に二度火を通すことになってしまう。
牡蠣は取り出しといて煮汁を使って米を炊き、炊きあがったら取っておいた牡蠣を入れてフタをして牡蠣が温まったらできあがり。
こっちの方がプックリ
21名無しさん@13周年:2013/09/10(火) 13:19:33.72 ID:2wyqCnlY0
名古屋だと的矢の牡蠣が近いけど
広島の岩牡蠣食ったらデカくてうまかった
22名無しさん@13周年:2013/09/11(水) 01:11:24.72 ID:gb8vOf330
>>18
冷凍倉庫空けるからでしょ
今の時期は安くていいよね
今の冷凍技術ならお惣菜レベルなら全然OK,
むしろ出盛りのやせた牡蠣より美味い
23名無しさん@13周年:2013/09/11(水) 10:11:56.63 ID:YeD+Yeuu0
瀬戸内海は安全
24名無しさん@13周年:2013/09/11(水) 10:14:35.88 ID:LdVBqLyv0
猛暑ならよく育つんじゃないの?
25名無しさん@13周年:2013/09/11(水) 10:17:05.72 ID:WDubTabe0
>>24
夏バテみたいな感じで育ってないんじゃない???
それと 水温が高いと赤潮みたいな有害プランクトンが発生して食中毒の原因になるからじゃない??
26名無しさん@13周年
>>2
沿岸自治体で下水道整備が進むに従ってだんだん小さくなっていったおwwwwwwwwwwwww