【経済】神戸ビーフ、欧州に輸出へ　モナコの業者が契約

兵庫県産の高級ブランド牛肉「神戸ビーフ」が年度内にも欧州連合（ＥＵ）に輸出される
ことになった。欧州全域に販路を持つモナコ公国の大手食肉卸売業者が２日、神戸市を訪れ、
神戸ビーフの業界団体との調印式に臨んだ。アジアや米国では人気が定着しつつあり、
関係者は「欧州への初進出でブランド価値がさらに高まりそう」と期待する。

畜産農家や販売業者らでつくる「神戸肉流通推進協議会」（神戸市西区）に加盟し、
輸出業務を担当する食肉加工業者エスフーズ（西宮市）の招きで、モナコ公国の
ジラウディ社の経営陣２人が来神した。

神戸ビーフを扱うには同協議会のメンバーになる必要があり、ジラウディ社は、神戸市
中央卸売市場西部市場（神戸市長田区）を視察後、加盟書類に調印した。

この日、初めて神戸ビーフを食べたというエルミーニョ・ジラウディ会長は「これまでに
食べたどの肉よりおいしい」と感激した様子。息子で社長のリカルド氏は「欧州は赤身が主流。
霜降りのすばらしさを伝えていきたい」と話した。

ＥＵはこれまで日本産牛肉の輸入を認めてこなかったが、今年２月に解禁した。神戸ビーフは
２０１２年２月以降、マカオ、香港、米国、タイ、シンガポールの５カ国・地域に輸出されている。


▼神戸新聞　[2013/9/2 21:36]
http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201309/0006304075.shtml

　
メジャーリーガーのラリー ・ ボンズもデレク ・ リーも

「 神戸牛は掛け値なしで世界一おいしい！ 」 って絶賛してるんだよね
　

>>2
そのクラスの人が食べる肉が庶民の口に入ると思ってる？

そういやグックが和牛の起源を捏造してたな

まだ食ったことねえんだよな
このまま輸出が増えると益々食えなくなってくるよなぁ
今のうちに食った方がいいかなぁ

セレブなモナコ人なら毎日食べれるだろ？

大口消費先見つかって良かったな

神戸だから契約できたんだろうね

東日本じゃまず無理

EUが今まで日本産を認めなかった理由って何？
アジア人嫌いだから？ｗ

なんだっけ、世界旅行中の豪華客船に乗ってる金持ちどもに
「今まで食べた物でリピートしたいのなーんだ？」
って募ったら、神戸ビーフが一位だったんだよな。確か。
そんで再度神戸港にわざわざ来たっていう。

まじでそんな美味いんか。俺死ぬまでに食えるのかな

>>9
船のなまえはザ・ワールドだったよ。

>>8
団塊世代（高度成長期）の60〜70年代の日本人は嫌われてる。
そして、今、見かける団塊世代の人々は決して付き合えない人種です。
傲慢・自己中心的、かつ暴力的。

実家が神戸だからけっこう食うけど
神戸牛ってぶっちゃけ但馬牛の事だからな

ただやっぱ、普通の牛とは味は全然違うけどね

朝鮮人がていそしていいよｗｗｗ神戸牛は韓国起源やろ？

>>8
アホ化、日本はBSE多発国だからに決まってるだろ。

神戸牛は確かに美味いけど、和牛のA4、A5ならどれも同じくらい美味い。
13年前までは安くてよく食べてたなぁ

モナコには高級和食店がいくつもあるし金に糸目をつけない富裕層
だらけで需要はあるだろうな。
ロブションなんかもナゼか和食の店だしてるし、なかなか予約が入らない
和食店がいくつも…
鉄板焼きパフォーマンスやってる店もあるから。

↑
三重県が

佐賀l県が
↓

>>9
食べる自信ないわｗ

>>12
いいなぁ
まあ、うちとこも米とフルーツに恵まれてるからいいや

神戸牛っていっても日本全国津々浦々どこにでもある○○牛と同じ品種の和牛なんでしょ？
それとも特別な品種なわけ？

>>19
一言で言ってしまうと基準値に合格したブランド。
品質保証のお墨付きのこと。
だから神戸牛とは言わず「神戸ビーフ」って言ってる。

海外にあまり出さないでほしいね。
日本での値段がどんどん高くなるよ。

神戸ビーフはガキの頃はバブルだから週2で焼肉屋か鉄板焼屋で食べてた。

アメリカやオーストラリア輸入自由化されて牛肉を安く食べられると思って食べてみたら別の食べ物だった・・・・・・

同じだよ。小牛を連れて帰って育ててるだけ
松坂うしも同じ

モナカの業者って

　　　お茶菓子のメーカーが牛肉扱うのかと思ったお・・・・・。

神戸牛もうまいけど高い牛肉はだいたいどこのでもうまいな
100グラム6000円（アホか・・・）のヒレステーキ買って家で焼いたら箸で切れる柔らかさだった
あれは飛騨牛だったかな

>>22
オージーは食えないよなあ。
アメリカはまだいいけど。

まあ神戸牛と言っても、超特級になると高級な酒と一緒で
美味いんだか何だか分からなくなるわな
なんかお上品な牛の脂をそのまま食ってる感じ
スーパーで買える程度の高級和牛の方が
味が分かると言う意味では美味いかもしれん

高い肉は自分で美味しく焼けないからもったいない

タレントがテレビの中で、
「これ凄く良いお肉なんですよーランクがうんたらかんたら」
とか言いながら、焼き肉のタレどっぷりつけて食って「おいしー」って言ってるのを見ると悲しくなる。
お前が美味しい言ってるのってそれ、肉じゃなくてタレの味だろ。

地元だから松阪牛を食べる機会は多いけど、霜降りの国産であればどこの肉も美味しいと思う
あと熟成具合で味も変わってくるし
松阪牛はなんか乳くさい

>>26
乳牛、オージー、交雑牛、経産牛は喰えない。

嫌な臭みが無く不飽和脂肪酸が多い肉が美味しい

旨い＝とは融点の低い脂肪の事だよね。

穀物を与えて36ヶ月以上育てた処女に限る。
http://livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/1/2/12394088.jpg

>>30
松阪牛は経産牛は存在しないはず・・・・・・・・

　　　　　　　　/|` ､
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　　　　　,.-‐ "￣｀''‐- 、　　　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　,ィ"　　にく　 　　　>､ ＜王子ったら〜！無茶言っちゃだめですよ！
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　 :'　 l´　 ・i　 |<　　`‐i　 　';
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自民議員の秘書（議員長男）が安愚楽牧場の顧問をして報酬を受け取っていた！！労働の実態とはいかに！！
以下、２０１２年１２月２９日 下野新聞の記事より引用『安愚楽牧場から献金 西川議員代表自民支部(12月29日)
自民党の西川公也衆院議員（70）が代表を務める同党栃木県第２選挙区支部が、昨年８月に破綻した畜産会社「安愚楽牧場」（那須塩原市埼玉）から
少なくとも２００６〜10年に計１２５万円の献金を受けていたことが28日、政治資金収支報告書で分かった。秘書を務める長男（41）が破綻直前まで２年間近く同社顧問を務め、報酬を受け取っていたことも判明した。
消費者庁の昨年の調査では、同社は遅くとも07年３月以降、飼育していた繁殖牛が、オーナーと呼ばれる出資者との契約数に満たない状態だった。
複数の元社員は、同時期には出資金を配当に充てる「自転車操業」だったと認めており、一部が献金にも回っていた形だ。
西川氏の事務所は「１２５万円のうち献金が確認できた75万円は今月25日に返金した。残りも資料が見つかれば返す」とした。
長男が顧問を務めたことには「前回衆院選で落選して秘書を失業したため、再就職しただけだ」と釈明。報酬の受領も認めたが、労働実態はあったとしている。
政治資金収支報告書や栃木県選挙管理委員会によると、前身の「安愚楽共済牧場」が06〜08年、安愚楽牧場が09年と10年に毎年25万円を献金していた。
元社員によると、三ケ尻久美子社長（68）が陳情のため西川氏を訪れていたという。 』
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/local/news/20121229/950884

また韓国人が邪魔しそう

>>19
同じ品種ていうか日本全国で育てられてる但馬牛っていう品種が兵庫原産なんだよ
神戸牛は兵庫県内生まれの但馬牛で一定以上の品質のものに付くブランドで
言ってみれば但馬牛の本家本元
他地域のブランド和牛は基本的に兵庫や宮崎、石垣産の仔牛を買ってきて育ててるだけ

霜降りをディスってた某漫画の作者は息してるの？

TPP解禁で農業がつぶれるという話があるが、それは国民の目をそらす為の嘘
むしろ農業、畜産業者は潤う
旨い和牛や米は海外の金持ちが食い、貧乏な日本人が海外の安い米を食う。

■TPPの本質（アメリカの狙い）
　人員の流動化−移民
　金融の自由化−郵貯資産
　医療の自由化−国民皆保険の廃止

糞安倍は間違いなく全て飲むけどな

補助金ジャブジャブで育てた牛肉の輸出などするべきではない。

エサ代補助金、燃料免税、損失補填、所得税免税、法人税免税など、輸出が増えれば増えるほど国民負担は増える。

あいつら、とうとう霜降りの味を知っちまったってこと？

よく食べるのが松阪牛か飛騨牛だが同じランクでも明らかに味が違う家族内で好みが別れてる
神戸牛は食った事ないがその２つと比べても焼き目が既に違う印象

狭い日本そんな輸出するほどどこで育ててんの？

日本農業の悪弊を取り除け

１）農地の宅地並み課税の実施
これにより非農の土地をあぶり出し、真に農業をしたい若者に貸し与える

２）農産品生産実績による補助金の供与（現農地課税にする）
生産もしないで、農地の転売を待つ農家御殿を殲滅する

３）農業法人化と農業従事希望の若者に農地を解放

コービーブライアント「俺と個人的に契約しないか？

こんな狭い国の牛なんか所望とはねえ・・・

日本の方が舌が肥えてる奴が多かったってわけか

神戸ビーフの牛脂がうまい

>>34
輸出に関して兵庫県に仇為すといえば東京都中央区の「築地三徳」を思い出すかな。
震災後に他県産の放射能野菜を兵庫県産として外国に出して、兵庫県が自らの潔白を証して禁輸措置を解くのが大変だった。
青果業者なら白菜がその時季に兵庫県では旬でないくらい分かっているはずだったそうだ。

>>44
ｱﾒﾘｶもそうだが、味覚が変わってきたんだと思うぞ。
知ってる奴は昔から知ってたが、白人連中が日本人の舌を認め始めた。

チョンベビーフで対抗するニダ！味なんかどうでもいいニダ

白人ガ〜〜、とか下らない
美味いもんは美味い、ってだけだろ
だいたい朝から工業製品のシリアル食ってる様な
味覚土人のアメリカ人に認められたって嬉しくねえ

>>49
駿河学

あー、青森出身の神戸牛か
まぁうまけりゃいいけどね

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　　　　　　　　　　 ,!、 　 ／
　 　 　 　 　 　 _／::::〉''´
　　　 　 　 　 〈::::::/´
　　　　　　　　 |::::ゝ､
　 　 　 　 　 　 ￣￣

旨いことは旨いんだけど、脂が強いから量は食えないんだよな。
俺はアメリカ牛の真っ赤なランプ肉をワシワシ食ってる方が好きだわ。

何年か前にアメリカ人の友達の親父さんが息子に会いに日本に来たとき
[神戸ビーフは美味しいですね、私が食べたのは中国産だったけどとてもおいしかったよ」
とか言われて反応に困った事がある

生クリームのような味だよな。

>>53
最高で北野の12.800円ﾗﾝﾁしか食ったことがないから、どれだけ食えるのか不明ｗ
たしかにL.Aに居た頃、99�k/ﾎﾟﾝﾄﾞのｽﾃｰｷ肉を、軽く500�cは食ってたな。

コベビーフは韓国が起源ニダ
日帝が種牛を全て奪ったニダ

メイドイン　コリアとチャイナの
神戸牛が出回るようになる

>>10
なるほど

>>53
ちょっと高いぐらいのほどよく霜があるのがちょうどいい
神戸ビーフ食ったことねーけどw

恐らく神戸ビーフではない
ランチで5000円したの食ったけど
たしかに柔らかくて旨かった

また朝鮮人敗北スレか？

オバマがおかわりした神戸ビーフか。

>>2
NBAのコービー・ブライアントの「コービー」という名前は神戸ビーフから取ったらしい

モナコって金持ちが集まってる国だっけ？

>>64
おぅ、ﾓﾅｺ駅のｺｲﾝﾛｯｶｰがﾃﾛ警戒で封鎖されてて
荷物預かり所に頼んだら千円超/個だったわｗ

ﾆｰｽの駅で預けときゃよかった・・・

やっぱ肉は赤身だよな

>>58
黒毛和牛ならあり得るが神戸牛は絶対にない

>>1
アメリカNBAスーパースター、コービーブライアントの「コービー」は神戸が語源。しかも、神戸ビーフのレストランがきっかけとは愉快だ。

父親がお気に入りのレストラン「Kobe Steak House（神戸ステーキハウス）」で”Kobe”(神戸)の名前の由来を店主に聞いた事をきっかけに両親が名前を気に入って付けた。
コービー本人も自身の名前の由来となった神戸を訪れたことがある。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%83%96%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%88

>>67
わからんぞ
『ネ申戸ＢＥＥＦ』とかやるかもしれん

日本の肉牛畜産農家は儲けたときも税金を払ってない。

所得税法人税 0％ 「肉用牛売却所得の課税特例措置」 = 通称 「肉免」
http://www.nbafa.or.jp/pdf/beef12/016_019.pdf

【国産牛肉】会計検査院「効果分析が必要」　所得1億4000万円なのに…破格の税金「0円」　肉用牛の売却特例措置
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1131516053/l50

税金を払わず、補助金ばかり要求する畜産農家など保護する価値なし。

>>48
絶対神戸牛の精子狙うと思う
起源はウリナラにあったニダってなW

>>2
デレク・リーは日本に１０年くらい住んでいたんだろ？

旨い肉って、塩をちょんとつけて食べるだけでほんとにうまいからなあ。
タレで食べるなんて邪道という意味がよくわかる。

輸出したら高くなるのではない
生産が増えて安くなる
これ一般的原理ね
B利権取っ払えば半額ほどで、口に入るようになるよ

牛タンだけ軽く炙って食べたい

>>73
ああわかる
コショウですら邪魔かと思うもんな

食った事ないのに契約ってw

コービー・ブライアント乙

一度でいいから分厚い神戸牛のステーキを食ってみたい

アヘ顔ダブルピース、欧州に輸出へに見えた

A4、A5の肉だと口に含んだだけでトロけて旨い。
が、脂が多過ぎて3切れほどで胸焼けするorz
庶民の口には合わないよ

松坂牛は基準ゆるゆるになったからピンからキリまであるぞ

阪

良かったなデューク更家

以前は佐賀牛や飛騨牛の霜降りロースステーキをウマイとか言ってた。
口に入れると肉汁と脂だらけなのにね。
なんていうか、味オンチだったのかも。

今ではオージーのロースをウエルダンに焼いたほうが好き。
ワイルド感と牛肉特有の香りがバランスいいよ。
国産の高級牛はしゃぶしゃぶにしないと不味く感じるようになった。

マグロも同様。
大トロより赤身のほうがおいしい。

スシもウシももう世界に喧伝しなくていいよ
日本人だけでひっそり消費するから

いくらぐらいするの、ステーキで。

「神戸ビーフ」の版権は中国の業者が持ってるんだろ、たしか。

>>88
松阪牛じゃなかったっけ？
もしかして神戸ビーフもそうなの？

版権ってなんだよｗ
国内商標だろ。

台湾では讃岐が却下された様だな。

輸入の赤身なら500は平気だが、和牛霜降りは100グラムが限界
それ以上食うと気持ち悪くなって寝込んでしまう

世界中に日本食が広まっても日本人からしたらつまらなくなるだけ

同等なものと交換という形ならいいけど


金で魂を売るなんぞはもってのほか

日本が朝鮮みたくなってしまう

豊後牛もよろしく

コービーブライアントのコービーって名前は
親が神戸ビーフのあまりのうまさに感動して付けたんだってよ
CorbieじゃなくてKobe Bryantだからね

高級和牛（A5クラス）のサーロインやリブロースは脂がきつく感じるときもあるが、
ヒレやシャトーブリアンは何グラムでも食えるぐらいうまいぞｗ

オージーの肉はまあ食ってみようかと思えるが、アメリカの肉はどうしても手が出ない。安いけど。
この肉はどんだけ成長ホルモン入れられて出来た肉だろうか、とか考えると食えん。
A5の肉は、余計なことはされてないだろ？

>>95
A5クラスだのA５ランクだというのは大概がまがい物

日本も成長ホルモン使いまくりだぞ。
その他、世界一薬品投下量が多いのも日本。

日本の牛乳にいたっては表示義務すらない。
アメリカほ表示義務あり。

>>94
もしそれが近江牛だったら…

>>96
アメリカの肉は味がなぁ・・・
噛み応えはともかく、味がなぁ・・・
ちょっと値の張った米国ロースでも、味がなぁ・・・
肉の旨みは血の旨みなんだけど、味がなぁ・・・

>>1
どうせシナチョンの業者が仲介して
偽肉混ぜて　出荷量≪末端販売量　みたいなことになるんだろ
アメリカですら松阪風牛肉とか神戸風牛肉とか（但馬牛血統種のアメリカ飼育）が流通してるらしいし

肉食べたい

公式サイトより
Q. 年間どれぐらいの頭数が市場に出荷されるのですか？

A. 年間約５５００頭程度が出荷され但馬牛として認定され、
そのうち約３０００頭が神戸ビーフに認定されます。

>>7
西日本は地中海の100倍も水銀とカドミウムに汚染された水を使っているなんて馬鹿な欧州人は知らないもんなｗｗ

モナコの日本料理店が「神尸ビーフ」を売り出すんですね♪

神戸ビーフ　＝　流通過程に暴力団が深く絡んだボッタクリ肉
こんなもん買うやつはバカ

>>38
農産物の輸出国の中で世界で一番手厚い補助金を出しているのがアメリカ
(ぶっちゃけ農産物の輸入国より手厚い補助金を出している)

>>102
町を一杯歩いてるぞ。

>>12
但馬牛のなかでも、さらに等級がうえのやつが神戸ビーフを名乗れるんだよ。

神戸塵お得意のパクリ商法やな
そんなことばっかりやっとるから震災っちゅうバチが当たったんやｗｗ

神戸ブライアントはもう引退したかな？

大富豪達が乗った豪華客船が、わざわざ神戸まで二回も食べに来たというアレか！

>>14
ｳｿｺｹ 調べたがBSE多発国は日本じゃないだろうが！

米沢牛と前沢牛の方がうまいぞ

俺らはオージービーフでも食ってろってか？

>>115
うむ、お前はすき屋で十分だなｗ

阿武隈牛も美味いぞ！
どんどん海外に売るべき！

>>114>>117
ステマ乙

>>9
３０００円くらいでも一応食べれる店があるとおもうよ
本物かどうかは知らないけど　　　　
神戸生まれの神戸育ちなんだけど
昔、両親が誕生日に食べさせてくれました。
この先は・・・食うことあるのかな・・・

>>119
3千円はちょっとｷﾂかろう・・・三宮商店街の肉屋で売ってる値段でそんなもんだろ/100�c

地元(港じゃなくて産地)での感想で言うと
高い肉は高いところで食うのと変わらないけど
安い肉は断然美味いと思う

>>113
日本の BSE 発生率はアメリカの100倍。

国産牛はその他のBSE対策も世界最低で、世界中でBSEを理由に禁輸された。

■ 日本のBSE対策の問題点

生産者の利益を優先し、肉骨粉規制が遅かった。

危険なピッシングを2009年までやめなかった。

BSE最盛期に国産牛にたいして月齢による出荷制限をしなかった。
プリオンが大量蓄積した高齢老廃牛を出荷しまくったのは世界中で日本だけ。

日本では、国内利権屋の利益のために安全性を含む消費者の利益はいつも無視される。

輸入牛肉には世界一厳しい月齢制限(20ヶ月以下)を課したのに、国産牛には規制無しなのはおかしい。

全頭検査。
日本は30ヶ月以下の牛から狂牛病を発見できない検査を30ヶ月以下の牛におこなっただけ。
この検査は消費者を騙すための悪質なパフォーマンス。

>>100
肩ロースでも食ったか？

>>120

相場が上がってるらしいな！　このスレみて知りました。
食べさせてもらったの２０年以上の昔なんだよ　　
　
もう諦めるわ〜ｗ　　　　　

三ノ宮で食ったのは美味かったぞ
鉄板焼スタイルの店
また食いたいなぁ

>>124
いや、俺のも30年近く前の値段で安い方の肉屋を言ったｗ
その頃、8800円-12800円程度で、130�cの神戸牛ﾗﾝﾁの店がけっこう在った。

塩とわさび少量で食べたいよね

しゃぶしゃぶにして、脂落として食ったらうめーだろうなぁ・・・

>>128
湯とうしなんて邪道だろ
牛肉は焼いて何もつけずに食べるのが一番美味い
ソースや香辛料つけるのは調味料の味がするだけで肉の味を薄くしてるだけ
湯どうしも似たようなもん
油が落ちてサッパリなんてのもわざわざ薄くスライスするのも新しいテイストを
楽しむだけで肉の味その物とは別問題

料理としは良くても肉の味を語るのにしゃぶしゃぶなんてのは下賤のする事

>>128
海原雄山が怒り狂いそうだな。ｗ
サシ入りまくりだと脂が嫌だと言う人にはヒレがお薦めだけど高いし、
焼け切っても柔らかいし肉に味が有るからから、邪道？　だけど、良く焼きで脂落として食べても美味しいと思う。
俺は嫌いだけど、切り刻んだサイコロステーキとかさ。

>>129
そうかな？
胡椒、塩、粒マスタード、醤油、色々用意して、色々な食べ方するのが良いと思うけどなあ。
勿論、「そのまま」を支持する人が居て当然だけど、極端な話、ケチャップやマヨネーズ、
デミグラスでもソースリヨネーズでも、美味いものはその味が好きな方なら、「より美味く成る」と思うけどなあ。

>>131
すいません間違えました。

誤「色々な食べ方するのが良い」
正「色々な食べ方が有って良い」

でした。
俺個人は塩こしょうか、粒マスタードかな。

神戸牛も葉山牛も石垣牛も、もちろん松阪牛も米沢牛もおいしい。和牛万歳。
配偶者の誕生日だけは、高級和牛のステーキ食べるよ。ただし自宅で。
デパ地下とか高級スーパー内の肉屋で、100グラムにつき2500円以上のを選んで、250グラム以上の大きさでカットして貰うんだ。
鉄のフライパンを良く熱して焼くのが最高。

うちの地元にもブランド牛があるけど
ウリ文句が松阪牛と同じ但馬牛です、なんだよな

和牛は高いけれど、美味いからなあｗ
海外の金持ちの食道楽支える輸出品になったか。

>>133
良いフライパン有りますよね、鉄板のように分厚い奴、重いですけど。
個人的にはダッチオープンがお薦めですが、これも使い勝手、好き嫌い有りますよね。

グレースケリーが食されるのか。胸熱。

トロもそうだけど余りに脂身の多い上肉だとしつこいと言う人がいるよね

高級和牛は個人で上手に焼くのは難しいらしい

ヨーロッパの極道と神戸の同和がつるんだのか

>>138
若くないと量は食えないだろうなあ、大トロも霜降り肉も。

あんな脂まみれの肉がなんで欧米人に好まれるのか意味不明
赤身肉でも調理によって柔らかくできるし
脂肪肉を極端に嫌う欧米の食習慣からするとおかしい

コンビーフ食いたくなった

>>138
あんまり霜降りがきついのは苦手だね。
松阪あたりの、上から三番目くらいの赤身がちょうどいい。

>>25
飛騨牛はマジで美味い
同意する

ウィル・スミスも「ＭIＢ３」で日本に来た時、どの番組でもコウベ・ビーフ
言うとったなｗｗｗ

阪神とかオリックスに来た外国人も、イチローも、みんなコウベビーフに
夢中になって長く居たがるからな。

300gの神戸牛フィレステーキ食べたことあるけど味は別格だったな
25,000円位したけど

ﾁｯﾁｯﾁｯ
神戸ビーフを迂闊に口にしちゃいけないよ
これなしには生きられない体になるぜ

>>110
貴様ボコボコにされたいのか？

ひたすら酒と餌を与えてれば霜降りになりそう

>>150
それ、メタボのおっさんの作り方やｗｗｗ

確か「ザ・ワールド」っていう
コンセプトが洋上分譲マンションで
同じ港には二度は入らないってクルーズ客船が神戸に再来。

まあ、意地悪に言えば神戸牛も養殖モノなんだけどねw
天然モノを有り難がってる奴が養殖牛？
牛って草食なのに穀物どころかビールのませたり肉骨粉とかまで。
牛の体に無理な事をさせてるのもBSEの一因だと素人目に思ってたりする。
天然野生牛がビールを飲んだくれてる、なんて聞いた事が無いし

年間50頭も肉ならないのにおかしいなｗ
やっぱ丹波牛も入れてるんかな？ｗ

三田牛も忘れないでね

俺は淡路牛にしとくわ
お気に入りなんだ

ESCALES TV「神戸牛ステーキ　あぶり肉工房　和黒 wakkoqu」
http://www.youtube.com/watch?v=hB4qIl3J_Ck

神戸牛の一番美味しい食べ方は鉄板焼きだよね。

>>154
神戸で生産されたから神戸牛では無いのだよ。
「但馬牛」の最高級品が神戸牛になる。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%86%E9%A6%AC%E7%89%9B

普段肉食ってる欧米連中が脂の美味さに拘ったり霜降り牛の
飼育方法を思いつかなかったのが不思議だわ

>>132
それは調理された料理としての味であって肉の味じゃないだろ

米が美味いとか褒めながらふりかけをかけまってる奴が言ってたらそれ半分以上はふりかけの味だろ?って
多くの人が思うだろ　それと一緒　素材の味のうまさと調味料の味は別

ただし調理した料理としてはそれはそれで美味いのは認める

ただね、何回かいい肉食べちゃうともう戻れないだよねｗ
子供の頃はファミレスのアメ牛やオージーでも十分うれしかったけど

>>158
フランス人が大好きなフォアグラはアヒルを
脂肪肝の病気にさせるものだからね。
http://www.youtube.com/watch?v=Jpe6kjQ0IXM

ここまでモコナなし

昔神戸に遊びに行ったときランチに神戸牛食べようと思ったけど一食5000円もして諦めた覚えがあるな

>>130
サイコロステーキはクズ肉をプレスして固めたものだよ

>>134　>>154
松阪牛・神戸牛・近江牛は他の○○牛とは違って
但馬牛の子牛を肥育したものなんだよね（特に松阪牛はメスのみ）
三田牛と神戸牛は同じもの

モナコの業者とシンガポールのパケモンはどっちがつおいの？
神戸牛てやっぱ吉田茂のジャーディンマセソン商会系なの？

>>157
それをパクリ商法って言うんだよ。
周辺市町から都合のいい物だけをパクってきて、自分たちの手柄であるかのように仕立てあげる。
だから神戸塵は嫌われる。

健康に悪いうえにクソまずくて高いA5脂肪牛。

どう考えても、吉野家の牛丼の方がうまい。

筋肉に脂肪が混ざってる病気の牛なんか食べるべきではない。

神戸牛は、神戸市内のどこで飼育しているのか聞いたことがない。

どんな素敵なコーベビーフでも家で素人が焼くと台無し
カワムラか和黒でベテランに焼いてもらえ

以前神戸牛じゃないけどデパートでA5のそこそこ高い肉買って食ったんだが、
自分の焼き方が不味かったのか、脂がありすぎて貧乏舌の俺には合わなかったなあ。

>>36
＞霜降りをディスってた某漫画の作者は息してるの？

霜降り至上主義を批判しただけでしょ？
一人当たりの肉の消費量が多い欧米人などは、霜降り肉では常食できない。
日本でも、霜降り肉はたまの楽しみ。

日本でも今では、いわて短角和牛とか非霜降り系も注目されてるし。

>>156
シェフの左目が気になる・・・・・・

こんなのTPPの為のヤラセだろ
モナコの業者にCIAが金払ったんだろ

>>173
なんかこのタイミングだと
疑ってしまうよね

神戸ビーフの産地近くに住んでるけど100g500円ぐらいの安い肉でも十分美味い

>>160
オレは今でも、十分嬉しいけどな。

パチンコ屋じゃないのか

>>176
子供の頃に外国で食べたステーキに困惑した・・・・「本場なのに硬くて不味い」

そもそも、日本の牛で最も旨いのは、本当に神戸牛なのか？

>>179
そんなことは関係ない。
人の好みにもよるからな。

「神戸」という地名が世界中に浸透しているからこそ、
そのブランド名が生きている。

３が育てて４が潰す・・

>>180
昔からの知名度のお陰なんかね
何でも、神戸で積んだ水は腐らないとか
そんな話だったような

和牛という点で、どれも同じではないの？
松阪、前沢、佐賀、神戸、などなどあるけど、
違いはあるものなのか？

赤身のほうが肉も魚も好きだな
和牛は赤身でも十分美味しい

元々は但馬牛だろ。俺は知ってるぞ

>>183
素牛は全部但馬牛だろ。

http://www.youtube.com/watch?v=nmcPqAjL0Rs

海外の食べ比べの反応見てると霜降りは別格なんだな
あまり量を食べたいとは思わないけど

>>129
某マンガの読みすぎじゃないの？

>>183
分かりやすくいうと、吉野家で食べているアメリカ産の牛肉も和牛。
神戸ビーフも当然和牛。
違いは産地と育て方の違い。
アメリカは穀物飼料、オーストラリアは牧草飼料、日本のブランド和牛は穀物飼料+○○（松坂ではビールを飲ます）や
飼育方法の違いでさしや肉質が変わる。

日本は中国による毒入り冷凍ギョーザ事件があったのに日本の食品企業は懲りずに危険な中国産韓国産で日本で円をごっそり稼ぎます。
禁止農薬や抗生物質や病死した鶏や豚は要りません。強い毒入りの冷凍ギョーザでさえ簡単に日本の食卓に並び犠牲者が出ます。
日本の食品企業は冷凍ギョーザは稀。ジワジワなら問題なし。と思って危険な中国産韓国産を大量輸入してると思います。
日本の小さな子供達やこれから子供産む人達にも安全で安心な食品を食べさせてあげてほしい。

>>110

チョンはこんなところでも日本人分断工作やっとるのか

言っとくけど本当にうまいぞ

>>183
産地でどのくらい違うかは知らないけど、ランクでの差は
はっきりあるよ。間違いなく、上級のやつはうまい

豚肉の、高いやつと安いやつの差の方がわからない

イタリアは食材含めて食品関連で毎年３兆円黒字だしてるんだってね
日本もそうなって欲しい

>>187
外人は比例するがごとく魚も食べだした
肉脂とフィッシュの相性があうのでは

>>189
草が餌だと臭いんだよな。だから羊も臭くて食べられない。　

100g 一万円の神戸牛はおいしかったけど、ちょっと脂大杉

>>189
吉野家の肉がアメリカ産の和牛ってのは初めて聞いた。
あれってアメリカ人が捨てるような肋肉だと聞いたが、
和牛の肋肉なのか？

牛肉を食べるなんて野蛮な食習慣はやめたほうがいい
菜食主義になれ

>>197
どこにもそんなソースは見当たらなかったからデマだろ。
第一、アメリカで飼育されてる食肉牛のうち和牛の割合は１万分の１未満だから、
低コストかつ安定的に調達できる訳がない。
ちなみに、外国産の和牛肉は日本では和牛を一切名乗れない。

>>179
日本一美味しいと言われる「大田原牛」を知らないのか？
http://www.otawaragyu.com/

赤身が抜群に美味しいドライエイジングビーフ。
でも高価。
http://www.sanoman.net/dab.html
http://www.43steakhouse.jp/menu.html
http://www.gansou.co.jp/topics/topics_20130801.html

>>170
銘柄の違いによって、脂の融点が違う
低いほど胃に残りにくいはず(確証は無し)

全部ネットで調べた数字だが、神戸牛だけ無いんよ

輸入牛　　31.4度　　交雑種　　29.9度　　和牛　　　25.9度
飛騨牛　　24.8度　　近江牛　　24.8度　　松阪牛　　17.4度

>>170
A4〜5の肉を家で食う場合、
すき焼きがベストなんじゃね？

牛脂を鉄鍋に塗って、
その上でさっと炒めて、
割り下をぶっかけて食う。

シーシェパード モナコ

知り合いの外人連れてって自慢したいんだが
みんなベジタリアンで全然興味示さないんだよなあ

>>189
オージーがいちばん健康そうな牛じゃね？
アメ産は成長ホルモンばんばん使うからやばいって言うし

>>206　オージーは臭いのは本当に臭くて、そういうのだと慣れてないと無理だな。
そうでもないというのも増えてるようなので、一概には言えないけど。
脂肪分は余り好きでないので、赤身パサパサみたいなのでいいという事で
臭くないのを選んでオージービーフもよく買ってます。重宝してるよ。安いしね。

松阪牛輸入禁止の中国のレストランにさえ松阪牛があるくらいだからなぁ

肉食ってる感がある長崎和牛がいい

>>183
違いはありすぎるくらいある
まず但馬の「蔓牛」の血を含んでいるか（血統的な優良ポテンシャル）
それより重要なのは肥育技術の巧拙による刺しの入り具合の差

２年肥育した松阪牛なんて骨が細くて柔らかい肉がほどよく付いて
３歩歩けば骨が折れるんじゃないかと思うくらいセンシティヴなものだ

そもそも和牛と国産牛が違うってことわかってて語ってんのかここんちの人たちは

あー俺食ったことないわ
神戸で生まれて３８年間神戸にいるけど一度も食ったことないわ

広島が起源

モナコならブランドの扱い方をよく分かってると思う…気がする

>>212
あー俺、神戸に行った事が無いけど
キン肉マンが放送してた頃から、焼き肉とか鉄板焼きステーキで週1で喰ってたわ。

アメリカに行って本場ステーキ食べたら硬くて噛み切れねぇ。