【話題】惚れ直してしまう彼女の手料理メニューランキング
■惚れ直してしまう彼女の手料理メニューは?
一目ぼれ、ナンパ、知人の紹介と付き合い始めるきっかけはどうあれ、彼女が作ってくれる
手料理はうれしいプレゼントそのもの。そこで今回みなさんに、作ってくれたら惚れ直して
しまう彼女の手料理メニューについて聞いてみました。
1位:肉じゃが
2位:魚の煮つけ
3位:ハンバーグ
4位:茶わん蒸し
5位:味噌汁
※気になる6位以降はこちら
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/017/love_9NAOIZz-0mmG_all/ 見た目は可憐な彼女でも、今風ギャルな彼女でも、手料理を作る姿は家庭的な女性と
感じてしまうもの。そんな家庭的な料理の代表《肉じゃが》が大差で1位に選ばれました。
肉、ジャガイモ、にんじん、玉ネギなどシンプルな材料と調味料で作る“各家庭にそれぞれの
レシピがある”とも言われる料理だけに、出来栄えや味に興味津々。自分好みの味だったら、
惚れ直す確率も一段と高いでしょうね。続いてかなり手馴れた手つきで魚をさばいたら、
もうメロメロな男性が多いことが分かる《魚の煮つけ》が2位にランク・イン。ただ焼くだけの
塩焼きとは違い、身のやわらかさや味のしみ具合などレベルが高いと思われがちな料理だけに、
「日頃から料理やってる人なんだなあ」と惚れ直してしまうのでしょうか。
(
>>2-10につづく)
▼モデルプレス [2013-08-18 11:00:00]
http://mdpr.jp/column/detail/1270025
2 :
ゴッドファッカーφ ★:2013/08/18(日) 22:50:19.09 ID:???0
(
>>1のつづき)
3位には、若い人の好きなメニューの常連《ハンバーグ》が選ばれました。《ハンバーグ》を
切ったときに、ジュワーッと肉汁が出れば思わず“おいしそう”となりますが、さらに手間ひま
かけて作ったソースがかかっていたりすれば、彼女への愛おしさはMAX。お互いに食べさせっこ
でもすれば、二人の距離が一挙に縮まること間違いなし。まぁ、彼女が手料理を作ってくれる
こと自体がホントは幸せなことなんですけどね。
調査方法:NTTドコモ「みんなの声」にて投票を実施
投票数:10609票
投票期間:2013/6/26?7/11
※この結果は科学的な統計にもとづくものではありません
(おわり)
3 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:50:41.27 ID:6qrwRdCO0
そっか?
4 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:51:12.43 ID:xIS8L+Fe0
刺身に決まってるだろ。
そうめん
6 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:51:29.81 ID:OO4ZVX7lT
カレー無いんかい
7 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:51:30.67 ID:Th+d63Nl0
東急ハンズ
肉じゃがっておかずにならないからあんま好きじゃない
カレーは?
ガルパンで言ってた事は、やはり本当だったな。
肉じゃがの過大評価は異常
13 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:52:59.69 ID:gUt4TKd80
糠漬け
>>1 茶碗蒸しや豚汁は、普通に嬉しい。肉じゃがは自分で作るよ
シチューとかグラタンとかまじで勘弁。死んでしまえ
あと甘い卵焼きは先に一言言えって
鮎の煮浸しとか作られたらもう結婚するな
サバ豆腐はなかなか美味かった
17 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:53:34.45 ID:z90O/m+E0
甘みが絶妙な玉子焼き
ハンバーグって火加減とか作るの難しいんだぞ
カレーは誰が作っても失敗しなくてうまい
2位の魚以外、全部おいしく作れる自信あるぜ
家族にしか食わせねーけどな!
20 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:54:34.45 ID:IDvJ9XP3O
グラタンとか地味だけど
面倒なのは嬉しい
21 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:54:42.63 ID:MOyhBRng0
こうゆうのって必ず肉じゃが入るけど
みんなそんなに肉じゃが好きなのか?
やっぱカレーだろ
22 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:55:13.42 ID:VPf8a9lhO
どれも偽物だとても食べられないよ
23 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:55:19.93 ID:SjOdpRhA0
おかしいだろ
朝鮮漬が1位じゃないってどういうことだよ
おいっ
24 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:55:21.61 ID:dI4f1usmO
肉じゃがってそんな大した料理ジャナイ
会社が棚卸しで振り替え休日があったので
会社の若い連中、男女3:3で海にドライブに行った
私は途中で腹が減ると思ったので
人数分×3個のおはぎを、前の晩からこしらえた。
「気のきく人」と思われて好感度アップ間違い無しと確信して
寝不足ながらウキウキ気分で出発。
ひそかに思いを寄せるN男さんもお洒落な服で張り切っている。
10時ごろ、ブサイクな同僚♂(29才喪男)が
「ソフトクリームがたべたい」と言い出したので
私は「お、おはぎならありますけど・・」とやや控えめに
18個の色とりどりのおはぎ(あん・青海苔・きなこ)を紙袋からとり出した。
一瞬「しーん」となって、ブサイクな同僚♂が
「喪女さんが握ったの?うわwwおばあちゃんみたいwww」と言った。
他の女が「ちゃんと洗った手で作ったの?今の季節雑菌は危ないよ、ほら、ここやばくない?」と言った。
爆笑が起こった。18個のおはぎは誰の口にも入らなかった。
私はほぼ半泣き状態で、おはぎをしまった。
人づてに聞いた話だけど、N男さんも「ちょっとあれは食べらんないw」と
言っていたらしい。今日聞いた。
会社に行きたくなくなった。いま辞表を書いている。
肉じゃがとかろくに考えもせず定番だから上げてるだけだろ
味噌汁は軽視されがちだが、結婚したら飲む回数が多いだけに意外と重要
おでん
29 :
【東電 72.2 %】 :2013/08/18(日) 22:55:49.77 ID:34l5ckgz0
ばっちゃの料理白糖使ってるから甘いよー
今どきはみんなクックパッド見てるけどね
31 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:56:18.52 ID:gUt4TKd80
自家製手作りピータン出された時
彼女の家族の目が怖かった…
32 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:56:22.94 ID:IeYxCiNZO
ご飯のおかずに肉じゃがだと糖質に偏って蛋白質が足りなくなるんだよ、一般的には。
男の体のためにはとにかく肉類をドカッと!
33 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:56:24.70 ID:IWMybplR0
俺が料理作るから外で稼いできてほしい
肉じゃがとカレーとシチューは簡単な煮込み料理だし大味だし失敗が無い
35 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:56:42.00 ID:wYiJjIO50
またこの手のウソランキングか
今度の狙いは何だ?
3位辺りが本命で、手作り風レトルトハンバーグとか売り込もうとしてンのか?
ピカ牛とバーターで輸入する狂牛肉が売れ残って、何とかさばくのに必死とかね
>>21 肉じゃがには人生の全てが入ってるからな。
>>21 肉じゃががなんでこんなに手料理系のメニューに出てくるのか不思議でならない
テレビドラマのせいかね。たいしてうまいものでもない
それに、肉じゃがの肉が豚肉だっただけで、二人の関係は終わっちゃうのにな(´・ω・`)
38 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:56:53.88 ID:PDTINZyW0
肉じゃがはいいんだけど、肉が豚だった時の衝撃w
肉じゃがとかジジくせえな。
やっぱり、サッポロ一番みそラーメンがまともに作れないやつは、根本的なことが分かっていないと思うよ。
40 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:57:45.49 ID:RalFNvkO0
>>14 知り合いは、小田巻蒸しや空也蒸しを知らず、
茶碗蒸しの手抜きと指摘して、結局フられてたな。
41 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:57:50.05 ID:JD61/Q1S0
肉、じゃがいも、にんじん、タマネギ
確かにこのへんがあると、カレー作るか、肉じゃが作るかってなるな
夏は暑いからあまり作りたくない
42 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:57:53.30 ID:JAaT+O3j0
「肉じゃが」w
ねつ造そのものだな。
男性が好むと日本クズ女が思っている妄想料理名トップテンといったところだ。
そもそも肉じゃがなどの初歩的な料理は小学生でもできることを、日本クズ女は知らないらしい。
納豆
料理人がガチで作った肉じゃがは旨いけど。。。
そんなに万人がほっこりするもんか?
45 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:58:04.41 ID:mM3XKwpt0
居酒屋に当たり前に出てくるメニューが手作り家庭料理だなんて勘違いもはなはだしいw
今やそんなものは家庭料理と言わない
46 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:58:14.42 ID:z90O/m+E0
おはぎ作れる女は至高だろjk
>>37 カレー粉の代わりにすき焼きのタレ打ち込めばできちゃうお手軽料理だから
50 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:58:35.58 ID:aGkVrMJ5O
カレー並みに簡単に作れる料理だよね、肉じゃが。
51 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:58:47.45 ID:SjOdpRhA0
>>32 その赤肉に含まれるカルニチンが腸内細菌で分解されて
心臓病の原因になるの知ってた?
>>39 サッポロ一番みそのうまさは本当にすごい。マルちゃん正麺がうまいとか
言ってる奴は信用できない
肉じゃがとカレーとシチューは具がほとんど同じ
このローテーションは冷める
ファミチキ
55 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:00:26.93 ID:gUt4TKd80
鍋
豚汁
カレー
56 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:00:32.33 ID:LZhCbfMPO
>>21 ホントになんなんだろうな、この異常な肉じゃが推しはw
牡蠣鍋とかサイコーだね、亜鉛成分でギンギン、その夜は溶ろけるまで愛し合うぜw
なんでこんな当たり前のものに対して「惚れ直す」んだよ
キモオタの願望なのか
凝りまくった料理でなくとも、「きょうの料理」wや何かで気の利いたものが幾らでもあるだろ それを色々ささっと作る 「おぬし一応出来るな」となる 子供の母親として一科目合格となる
俺、男だけど得意料理が肉じゃがなんだが・・
59 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:12.19 ID:ipwet1s/0
トマトスライス
60 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:20.29 ID:Kq4YN4/60
全部自分で作れるわ
せめて三ツ星ホテルの料理長を経験してからじゃないと付き合えん
もう普通の味でバリエーション出せる彼女ならだれでもいい
62 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:29.91 ID:0L3YhvwM0
自分の好きなもんを旨く作ってくれればいいんじゃないのか。
それは食う相手にもよるし、作る側にもよる。
子供が好きそうなもんを好きな人は、そういうのでいい。
決してスゲー創作のものなんていらね。
63 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:36.21 ID:8cxQjPox0
作ってもらうのはいいけど。自分の食べ慣れている母親の味とかけ離れていると
なんか嫌だな。
金田一耕助が、旅館の仲居役の坂口良子に「何が美味しかった?」と
訊ねられて、「生卵」って言ったのが印象的だった。
65 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:42.53 ID:Uh0XImqJP
豚肉の方が味が出て美味いのに
やたら牛にこだわる奴って貧乏臭い気がする
66 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:43.85 ID:Pm4TxpAyP
しかも肉じゃがに牛肉を入れる女はダメだ、
やっぱり豚肉、これが全てのバランスを決める鍵となる。
今の時期は、枝豆と冷奴が正解であって、肉じゃがが世界なはずがない
70 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:54.60 ID:/yBk0we10
小学生の家庭科て、肉じゃが
72 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:02:21.10 ID:Z3E/vFKx0
このランキングはオカシイ。
キムチが入ってないなんてw
73 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:02:40.00 ID:q+HFw9Sm0
やはり煮物には、ぐらっと来るね
食べるたびに「美味しい?ねえ、美味しい?」って聞いてくる子って困るよね。
美味しいからおかわりしてるのに。
75 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:03:17.80 ID:5c6fIkmB0
大した料理じゃなくても肉じゃがって自分で作らないから
美味しく作ってもらうと確かに嬉しいかも
>>68 おいおい、もろきゅうを忘れてもらったら困るぜ
77 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:03:32.73 ID:TpEZcpMs0
ハンバーグは中が生肉
78 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:03:33.44 ID:uGPgBUWT0
肉じゃがってあんまり好きじゃないな
でも調味料全部ぶっこみよりは、砂糖・酒を先に投入するほうが風味がいい
>>21 肉じゃがが好きなんじゃねえジャガイモが好きなんだ
肉・じゃがいも・玉ねぎ・にんじんのチームワークは最強
味噌汁でもいい味出してくれる
81 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:04:09.19 ID:Jsa90ZJgQ
回鍋肉はよ
茶碗蒸しは明らかに市販品は味が落ちるからなぁ。特にスーパーでうってるやつはひどい。
そういう意味でうまく作る人は尊敬できる
肉じゃがとかハンバーグ、味噌汁は本当に美味く作るのは熟練が必要だけど、
それなりの味ならほんの少しやれば誰でも簡単に作れる。
そういった意味では捌くところも含めた魚の煮つけがポイント高いな。誤魔化しが利かないだろ。
84 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:04:47.04 ID:2tr35X080
俺の彼女は家政学部出身でマジ料理が上手い
いい材料とか使わなくても美味しい料理をすぐ作る
この前は市販のホワイトシチューの元を使って洋風おじやみたいなのを作った
なんつうか味加減が絶妙でマジ旨かった
家政学部出身の女の子は彼女にマジオススメですよ
85 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:04:56.91 ID:RalFNvkO0
>>76 自分はポテサラのキュウリ多めが良いです。
86 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:05:05.14 ID:z90O/m+E0
88 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:05:29.57 ID:B6kK2CB70
有るもので手早く美味いもん作れれば良いわな
味噌汁を旨く作れる子は何作っても旨い
味見し無い奴は何作っても駄目
90 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:05:54.36 ID:TpEZcpMs0
肉じゃがなんてバカでもできるけどな。
本当に腕、料理感覚、アジのバランスが知りたければ
片栗粉料理を作らせてみろ、それが全てだ。
作ってくれるならなんでも美味しいよ
>>86 まあなw
男もエッチの時に「気持ちいい?なぁ気持ちいいんか?」って聞く人いるからな
くだらねーな。肉じゃがなんてめんつゆ使えば味に破綻は無いしお手軽に作れる。
カレーなんか材料切ってカレールーブチ込めばお終い。鍋と同じ。
きちんと治部煮とか作れればおっと思うが。あと魚がしっかり捌ける事ね。
簡単なのばっかりだなw
俺は全部小学生の時にマスターしてたぞw
95 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:06:24.27 ID:s+X/k0FZ0
肉じゃがはその女の持つ情であるとか、感性であるとか
或いは優しささえも露わにしてしまう非常にセンシティブな調理
技術が問われる料理である
欧米料理ではごまかしがきく味付けの微妙なセンスが直に出るのが
和食、なかんずく肉じゃがと言える
肉じゃがをホクホクに甘く、かつその中に深みと醤油の微妙な辛味も
醸し出すように調理できれば大和撫子の完成だ
女は料理の上手下手でその大部分の価値が決まる
肉じゃがとアジの開きとうまい味噌汁で日本人なら決まりでしょ!
96 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:06:28.98 ID:obGXCF9G0
鯛のかぶら蒸し、海老しんじょうのお吸い物。
いい加減、手料理といったら肉じゃがみたいに言うのやめろよ
飯のおかずが肉じゃがだったときのガッカリ感といったら・・・
男の側も美味そうに食うのが礼儀だな。
女はバカだからそれだけで機嫌が良くなる。
俺の冷蔵庫にあるもんでじゃじゃっと作ってくれたときは感動した
野菜炒めとみそ汁だけど感動した
>>31 あははははは! 自家製ピータンwww (´▽`) 怖いな、それw
>>76 >>85 どっちも否定できんな。さっとポテトサラダが出てきたらいいよなぁ
手際の良さと料理を選ぶセンスが大切やと偉そうに言っておこうw
>>57 キモオタは付き合う相手自体が居ないから「惚れ直す」がない。
104 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:07:52.23 ID:hC+4slF/0
肉じゃがってカレー並に簡単だし、「男に好かれたがってる女」臭がプンプンしてウザイ。
>>83 魚の煮付けはポイント高いよね。
臭みを出さず、味を染み込ませていると、やるなと思う。
まあ、肉じゃがなんてスーパーの惣菜をチンして手作りのふりして出してるだけだろうね。
逆にバリバリ魚さばいてたらビビって逃げ出すわ。
料理するのめんどくさいから外食か弁当が良い
裸エプロンのソテー
俺は独身だけど、
嫁がいる友達の家のカレーが美味い。
子供がいるからだろうが、かなり甘口のカレーなんだけど
それがかえって懐かしくうまい
他所じゃ食えなくて、カレーって話を聞くたび
ご馳走になりに行く
110 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:08:24.11 ID:DdkjvGB00
肉じゃが
卵焼き
この二つはどれだけ料理が上手であろうと選択肢を間違えただけで好感度を下げる
111 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:08:32.14 ID:TpEZcpMs0
>>84 たぶん栄養のバランスもいいはず。
子育てする準備ができている。
>>105 と思うだろ。クックパット見れば誰でもできる。
112 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:08:33.81 ID:9HN70M1O0
煮物系とか、キュンとくるかも知れんが、味が自分に合わない場合は結婚しない方が良い
豚肉いれた肉じゃがとか関西人なら即別れるから注意なw
筑前煮
115 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:09:04.95 ID:8cxQjPox0
肉じゃがやカレーは豚肉だろ。
牛肉いれたら牛臭くなるだろ。
なんで関西人は牛肉にこだわるの?
オマール海老と夏野菜の梅肉合え冷製パスタ
おにぎり握ってくれや。
おにぎりは、炊き立ての熱々を握るから美味しい。
生ぬるい保温箱に入ってた飯でおにぎりを握る権兵衛とか糞まずい。
バカね。
肉じゃがも、カレーも、シチューもまとめて作るわよ途中まで。
ミンチ、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンをまとめて中華鍋で炒めて水を入れて沸騰させる。
アクをとったら、そのまま味付けせずに、シャトルシェフ大に入れて、20分放置。
それから、鍋を3つに分けて、ダシの元、カレーのルー、シチューのルーを放り込む。中火で蓋をして加熱。
カレーと、シチューは、シャトルシェフ小に入れて完成。勝手に出来上がる。
肉じゃがは、酒を適当に入れて沸騰させてアルコールを飛ばして、砂糖を多めに入れて、醤油を入れる。
量は適当。
アクをとってから、沸騰させてシャトルシェフに入れて完成。
全て20分放置。
完成したものをシャトルシェフから取り出して、粗熱をとって、冷蔵庫へ。
119 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:09:19.87 ID:0neGyPGP0
正直、ご飯のおかずとしては肉じゃがを否定的に見ています。
じゃがいもで飯を食う感覚がわからないwww
肉じゃがとかハンバーグって不味く作れたら何かの才能だろ
まあ、料理の上手とかより食に対するマナーとかの方が重要なんじゃね?
どこに出しても恥ずかしくない作法を身につけていればいいんだよ。
要は一緒に食べる人に不快感を与えなければ料理が下手でも良い。
特定の料理じゃなくて、炒め物の火加減とか材料を適切な大きさに切れるかの方が大事
センスの問題だから
123 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:09:52.82 ID:XzMHl3nS0
ポトフが無いじゃないか。納得ならん
家庭的な料理とか食わされると萎えない?
肉じゃがなんてエロスと対極の食い物だろ
まあ分からないか
肉じゃがが好きな人ってたいしていないよな。
大量の刻みネギと下ろしショウガぶっかけたマンコが一番うまい。
>>115 関西人じゃないけど、肉じゃがの肉は牛肉でいただくものって幼少の頃から憲法で決まってるからなぁ
茶碗蒸しっておかずになるか?
汁の中に卵が固まってて具はホコホコで全然旨くないから作ろうとも思わない
肉じゃがとか味噌汁なんてテキトーでもできるじゃん
ハンバーグが手作りで完璧だと尊敬するけど
しいてあげるならオムライスかなぁ
ごまかしがきかないし、作る人の個性が出やすいからね
薄焼きか、半熟か、具材は何か、ソースは何にするか
簡単そうでどれも奥が深い
味の好みだけでなく場合によっては性格といったものまで、
かなりの範囲で本性がばれる
132 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:10:58.15 ID:TpEZcpMs0
料理はともかく、野菜の切り方でも思いやりがあるんだよな。
ぶっきらぼうな女は野菜の切り方でわかる。
肉じゃがって元々ビーフシチューだっけ?
東郷さんが留学先で食った味を海軍で再現したとか。
134 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:11:15.67 ID:t0w6vFkU0
女がいない
魚の内臓を見ただけで気絶する女性はダメだな。
論外だ
玉子焼きは、甘いのにしてね。
1位はキムチじゃねーのかよ。w
138 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:12:14.57 ID:blCEUWjB0
筑前煮…それぞれの素材の味が上手く引き出されてて感動したことある
関西というか西日本では基本肉=牛肉で、豚は豚、鶏はかしわと呼ぶ
豚を多用する地域は貧しい食文化の名残
140 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:12:26.34 ID:tWHju5N70
出たよ肉じゃがww居酒屋でしか食わねえよ。普通に味噌汁うめえ女だろ
141 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:12:35.42 ID:Q6q+sYPw0
>>124 > 肉じゃがなんてエロスと対極の食い物だろ
だから、惚れるんじゃん。
男はエロに惚れるんじゃない。清純さに惚れるんだ。
なんで肉じゃがはこんなに過大評価されているんだろうか
こんなの作られてもうれしくないわ
おいしい味噌汁とカボチャの煮物作れ
>>136 だし巻きたのむ。甘いのは、先に甘いからねって言ってくれぃ
心の準備がいる
肉じゃがって元々カレーの代用だしな。海軍発祥だろ。だから作り方は基本的に
同じ。
前からこの「肉じゃが」が疑問で仕方なかったんだが
北海道でもテレビ局にカネ出してんのかね?
146 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:12:48.28 ID:JHXMag1K0
きびなごを一匹ずつ開いて骨を外しきれいに盛りつけた刺身出してくれた彼女。
明け方にそんな夢を見た。
147 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:12:49.13 ID:hC+4slF/0
ふわとろオムレツを上手に作れる女がいいわ。
鉄鍋を焦げ付かせずにちゃんと使える女。
148 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:12:54.13 ID:ftRra/W5O
茄子漬けかな
漬け物は管理と仕込みが大変だから自分でやろうとは思わないからね
149 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:12:55.94 ID:z90O/m+E0
150 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:12:57.86 ID:IeYxCiNZO
>>51 なんで突然赤肉限定の話に持って行かれたのかわからん・・・
文脈から蛋白質をしっかり摂取したいって理解できないのか隙あらば赤肉を攻撃したいのか・・・
茶碗蒸しとか作られたらビビるわ。
152 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:13:05.25 ID:DSMlQ7cI0
独身時代は一人暮らしで自炊していたから、○○で惚れ直すってのは無いけど
綺麗な茶碗蒸しは手間も掛かるので、作ってくれると結構嬉しい。
百合根とか入ってたら更に良い
>>136 出汁醤油だろ
甘い玉子焼きなんて嫌だわ
>>39 サッポロ一番の究極は塩。
本当にうまく作った塩ラーメンを食べたことが無いんだなw
155 :
発毛たけし ◆3iIhD.WxqI :2013/08/18(日) 23:13:28.16 ID:fMzwBk1Z0
俺に
焼き鳥と 煮物を作ってくれるおなごはおらんのかwww
156 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:13:36.99 ID:HF/8ipdq0
俺はスイ
157 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:13:49.57 ID:0neGyPGP0
そもそも肉じゃがって飯くなくね?
なんで芋で飯食わないといけないんだよwww
戦時中かよwww
というか料理が極端に下手じゃなけりゃ、自分から楽しんで積極的に料理を作ってくれる女性がいい
一品だけ得意料理持ってて、頑張って作りましたよ!偉いでしょ!感謝しろよ!って態度のやつは好かん
>>83 もっともらしい事言ってるけど、魚の煮付けなんてポイント抑えてれば超簡単。カレーや肉じゃがのほうが手間かかるわw
160 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:14:24.61 ID:DI3xvKzOO
一緒に買い物に行って、その日のお買い得品を見ながら「何が食べたい?」とか聞いてきて、
臨機応変に献立を組み立てて暮れたりしたら高評価だと思うね。単に作るだけなら独り暮らしの男だってそれなりに出来るからな。
どの料理が出来たらいいとかじゃない。肉じゃがだけ作ってりゃいいってもんでも無いだろ。
野菜の皮剥きが巧くて食材を無駄にしないとか、下拵えがちゃんと出来るとか、寧ろそーゆー地味で基本的なトコロがきちんとしてると
簡単な料理でも「俺が作るより旨い」ってなって男の気を引けるんだと思うけど。
グズグズ煮込めばそれなりの味になるものよりも、
何回も練習しないと美味しくならない野菜炒めやチャーハンなんかのほうが難しいけどな
162 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:14:33.12 ID:TpEZcpMs0
粒状ダシで味噌汁作る女は、膣がゆるゆるの女並みにがっかりする
ダシパックで作れば香り高くておいしい味噌汁が簡単に出来るのに
>>140 味噌汁も味噌と具で戦争起きそうだよな。おれみたいなブルジョワ階級だと
シンプルにわかめと豆腐でいいんだけど、ネギとかタマネギとか入ってたら
ちゃぶ台返しやw
165 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:14:54.27 ID:RalFNvkO0
>>152 百合根、(・∀・)イイネ!!
でも自分は、クワイ派。
166 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:14:57.64 ID:LvNPi5+aO
女の人が料理得意です
なんでも作れますって言ってたら好感度アップだね
更に得意料理肉じゃがなんて言ってたら
あぁもう付き合いたい
167 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:14:58.91 ID:+TzvEItk0
肉じゃがとか煮物系だな
ただし、数種類食べてみて全部めんつゆの味ならドン引きw
茶碗蒸しは
ごはんのオカズにならない
>>142 肉じゃがが美味しく作れるって
なかなか難しいと思うよ
材料もあるだろうけど、味付けは一番拘る
昭和じゃあるまいし、いつまで肉じゃがなんだよ
カレー、オムレツ、風邪引いた時に重湯、これで十分だろ
171 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:15:49.77 ID:zftpQViMO
のっぺ汁
台風の日にコロッケ作り出したら俺達はどんな反応をしたらいいのだろうか
一番難しいのは、チャーハンよ。
腕が、モロに出るから大嫌い。
だから、オムライスにして誤魔化すわ。チキンライスの方が失敗しない。
174 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:16:01.23 ID:RY5BujnB0
プラスでこの話題はあかんで
ダラダラ伸びるからなw
うんこ
176 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:16:25.27 ID:TmoUE1se0
ドアを開けると、なぜか暖簾ねじり鉢巻の彼女がへい、らっしゃい!なに握りやしょ!
だな
鱸を1本渡して普通に捌いて料理を作ってくれたりしたら見直すよ。
>>164 具はある程度何でもいいんだが赤味噌だけは受け付けない
食の好みはでかいな
そして肉じゃがの肉は豚肉派
玉子丼の美味しいの作って。
180 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:16:44.60 ID:gUt4TKd80
ヤク膳カレーで彼氏もヘロヘロ
181 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:16:49.55 ID:TpEZcpMs0
究極の料理は天津丼。
卵のフワフワ感、甘酢タレの酸味、そして片栗粉の食感。
どれが欠けていてもうまくない。
しかも片栗粉料理は一発勝負。
182 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:17:02.64 ID:lIKefo6R0
うまければね
いなり寿司
うなぎわざわざ細かくして御飯にまぜるとか、NOOOOOO!って思ったら
名古屋な。
>>156 家のかき氷でスイなんか出されたら、それだけで正当な別れの理由になるぞw
>>173 IHの家庭でチャーハンってうまく作れるんかねぇ
親子丼でもうれしいな。おれ卵料理すきなんかな…
>>176 ほっぺたに鱗なんて付いてたら最高だな。
茶碗蒸しも、電子レンジでチンするだけで簡単にできるからな。
一人暮らしの男がしょっちゅう作れるぐらい簡単。
チャーハンなんて今時冷凍もので美味いもの食えるんだな
レシピを見ずに、有り合わせの食材でチャチャっと美味いもの作れるのがいいな。
この間、急に天ぷらが食べたくなって適当に作ったら、衣が全部はがれて油にひたしただけの野菜になった。クソ不味くて全部捨てたわ。
まめぶ
>>1のメニューで一番手間と材料が必要なのが茶わん蒸し。
こんなの普通作らんわw
こぶとカツオで出汁とって、具材が干しシイタケ、銀杏、タケノコ、海老、鶏肉、かまぼこは必須で、青みにきぬさやかミツバ。
ちょっとしか使わない具材でいくらかかるんだよw
2人前じゃ買った具材のほとんど余っちゃうだろ。
神戸牛のテンダーロインステーキなんか出してくれたら惚れ直すわー
肉じゃがなんてカレーの一歩手前だろw
195 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:19:26.34 ID:9CNhN2LB0
こだわって作ったビーフシチューなんか出された日にゃあもうゾッコンラブになるわ
196 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:19:43.40 ID:tWHju5N70
たいがいの料理自分で作れるしなあ。今だからこそ糠漬けのうまいの食わせてくれたら惚れるかもしれんな。
>>1普段ゴミでも食ってるのかこいつら?w そんなもんで飼い慣らされるのかよ
198 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:20:06.04 ID:ytdx6x7bO
この味がいいね、と彼が言ったから
サラダ記念日
いや、サラダの味がいいねって言う彼って
肉ジャガはテンプレ。真面目に回答する気ないだろ。
まず爪を短くしろ
>>198 ドレッシングが何かすごかったとかかな。
味はそれほど期待していないし、そこそこでかまわない
変に凝った料理はやめてほしい
魚はさばけなくてもいいから、キレイに食べて欲しい
203 :
【東電 70.3 %】 :2013/08/18(日) 23:21:10.40 ID:34l5ckgz0
鉄のフライパンでチャーハンやドライカレーやると高確率でくっつくなあ
炒め始める前に煙出るまで熱してはいるんだけど火が強いのかな
逆に、女が大きい魚を手際よく三枚おろしとかされたら引く。
こういうのを真に受けて、肉じゃが女子が増えないことをただただ願いたい。
206 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:21:24.90 ID:dd+sPoD90
>>167 めんつゆでも桃屋のつゆ特級は別格だけどね。
これは何でもうまくなる、魔法の調味料だわw
完全無添加で材料はかつおぶし、しょうゆ、砂糖、みりんだけw
共働きの時代なんだからデパ地下の美味しい惣菜屋をよく知ってる方が良いだろ
711の惣菜シリーズで事足りる
肉じゃがを定番と位置づけて上位に置いておくことで女は安心だよな。
>>203 鍋を毎回洗剤で洗ってるだろ?
火加減は強くていい
212 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:23:02.95 ID:VJTt+aPYP
いくつに聞いたんだよ
213 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:23:11.13 ID:SjOdpRhA0
チゲ鍋がないとか
絶対マスゴミが操作してるわ
北海道の茶碗蒸しには甘い栗が入ってるんだが好みがわかれそうだな
>>203 油たっぷり使ってるか? あと水洗いで明るく洗えよ油がとれちゃうから
茶碗蒸しは出汁がほんだしとか使われるとがっかりするわ(´・ω・`)
217 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:23:43.61 ID:bTFoLMDS0
未だに肉じゃが神話ってあるんだな。
おいしい味噌汁と目玉焼き作れるだけでいいよ。
といっても難しいぞこれは。
結局、男どもによるの男ども向けの料理講座になるんだよな。
味噌汁は分かる。味覚が一致するか大体分かるし。一致したら嬉しい。
>>186 ガス使ってるわよ。
具を入れると失敗するから、卵チャーハンしか家族に作る事を許してもらってないわ。
オムレツは作れるんだけどね。
昔なんかのテレビ番組で工藤静香が得意料理聞かれて肉じゃがと答えてた
それでキムタク釣ったみたいな話してるのを見て
そういうテンプレ通りの受け答えを臆面もなく出来る厚かましさが必要なんだなと思った
カップヌードル カレー味
225 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:25:34.06 ID:8cxQjPox0
〜作れるとかより。魚を3枚におろせるとかキャベツの千切りやリンゴを綺麗にむけるとかの基礎技術の方が大事だと思う。
226 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:25:43.27 ID:tWHju5N70
>>205 全くだ。頑張って作ってくれるのはうれしいけど肉じゃがはそんなにしょっちゅう食いたいもんでもないしな。
>>216 ほんだしも上手に使えば良いけど、茶わん蒸しにはNGだよねw
煮物なんかには良い。
>>218 目玉焼きをうまく作っても、その横になにを置くかで戦争だしな
この前の会議で塩コショウと醤油以外却下になったけど、これは大事なことなのにスレが立ってないなw
229 :
【東電 70.3 %】 :2013/08/18(日) 23:25:50.35 ID:34l5ckgz0
>>211>>215 使った後放置した隙にばっちゃに洗剤で洗われちゃった事が結構あったんだよね
やっぱりそれで油膜育ってないのかー
ありがとん
>>223 ほんとに上手かと思ったらゴミみたいな料理テレビで発表してたなあ
ビッグダディの家で食うような奴
>>222 ゲイの作るオムレツは微妙に甘いから困る
232 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:26:35.24 ID:IeYxCiNZO
汁麺を出されると大抵がっかりするなあ。
ベストな茹で加減を見極めて仕上げて、如何に素早く食うかって勝負なのに
女に作らせると麺を茹でてから副菜やらお茶やらどうでも良い物の準備にとりかかってぐだぐだになってしまう。
そういうのは麺を茹でる前にやっとけよと。
233 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:26:58.70 ID:4ti/SkvD0
魚の煮付けってそんな旨い料理か?
なに食っても砂糖と醤油の甘ったるい味しかしねーし
234 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:27:05.31 ID:ftRra/W5O
>>186 IHで作るならフライパンは大きめで飯は少なめにする
鍋は振らずに飯を潰さない様にしながら鍋肌に1粒づつ当てる感じで炒めれば良い
235 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:27:07.12 ID:7vvrMUO+0
当たり前のモンを
当たり前に作るトコから始めなさい。
魚の塩焼きだって塩加減と焼き加減だけで大きく違う。
236 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:27:38.52 ID:n8ccJrEp0
エバラすき焼きのタレをつかって簡単に出来るのに
>>233 旨い煮付けを食べた事が無い奴が言う台詞だな
238 :
台湾住み:2013/08/18(日) 23:27:42.88 ID:WVAhXpmV0!
肉じゃがって簡単すぎる
ロールキャベツ、グラタンくらい出来たら奴隷になっても言い
>>233 魚の煮付けを作る時、砂糖を入れるのは素人とプロだけ(意味深
240 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:28:14.73 ID:pG70Idqn0
アイスクリームを作ってくれた時はちょっと感動したな
出来はイマイチだったけど
「お昼、お蕎麦でいい?」って彼女が言うから「うん」って言ったら
「じゃあこれ挽いといて」と石臼と玄そばを渡された時の衝撃わ忘れない
肉じゃがって1個の鍋でまとめて炊く家庭風と、
具材を別々に炊いて盛り合わせる料理屋風と2種類あるよね。
家庭じゃ面倒でなかなかやらないと思うけど、本当においしく作るのなら別炊き。
>>207 鰹節はきちんと自分で掻いてね。パックなんてだめよん。
煮物は治部煮とか鰤大根とかきちんとつくれれば合格。
245 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:28:37.87 ID:l1Jdst1H0
肉じゃがって言うほどじゃないだろ
男は芋系苦手な奴多いし
冬にブリ大根でも作ってみろよ俺なら一発で落ちるわw
246 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:28:49.20 ID:TpEZcpMs0
母親がメシマズな娘は、料理なんかできない。
作るのは餌だ。
>>238 ロールキャベツは肉じゃがレベルの簡単さだと思うぞ
グラタンも手間と焼き時間がかかるだけでそんな難しくはない
お吸い物の出汁で茶碗蒸し作ったら美味しいよ
>>233 ブリ大根あたりになってくると、結構力いるんじゃね
>>234 IHの、鍋を置いた感じがどうもテンション下がるw 慣れなんだろうけどな
250 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:29:00.90 ID:Wgs+hVOr0
251 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:29:11.30 ID:JHXMag1K0
友人宅に遊び行った時、ちょっと遅れて戻ってきた奥さんが
さっと台所に立ち「先にこれつまんでて」と小鉢作ったのには感心した。
どんな小鉢だったかとかじゃなくて、この間繋ぎの感覚が嬉しい。
ジェラスィーーーー('A`)
252 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:29:26.76 ID:RY5BujnB0
唐揚げをつまみにと作ってくれた女にはほれた
つか、女は手料理をガツガツ食べてもらった方が嬉しいの?もしくは大食いの彼氏は嫌?
どっちなのかwwいまだに謎www
253 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:29:53.61 ID:SjOdpRhA0
>>220 つ ナムル
いい、キムチじゃないからね kimchiだからね 発音間違えないでよ
弁当だな
>>248 茶碗蒸しは吸い地(お吸い物)を使うよ。
256 :
台湾住み:2013/08/18(日) 23:30:20.21 ID:WVAhXpmV0!
>>247 そうなのかな?
自分でホワイトソースを作ったときは面倒くさいと思った
卵焼きは甘いもんなんだよ!
甘いのが嫌なら目玉焼きに塩コショウで食いやがれってんだ!
258 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:30:25.03 ID:3iJrq4JK0
肉じゃがって簡単なのに、騙されているな。
259 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:30:44.70 ID:/ByYthb70
あじのタタキ チジャオロース 掻き揚げ このあたりをサラリと作れる女性だな
つーか誰でもいいから手料理作ってくれ
261 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:30:53.36 ID:URGKtsqo0
ハンバーグで感動した思い出があるw
「はいはいw♪」
「スーパーで売ってる牛挽肉500gをそのまま丸めて焼いた物体だったがw」
「なにか間違ってます?!」
262 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:30:59.53 ID:IeYxCiNZO
263 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:31:01.15 ID:TpEZcpMs0
>>245 ぶり大根で失敗したことがない。
こんなの出汁が勝手に出るから、生姜と醤油入れるだけでいい。
264 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:31:09.17 ID:OkI96y570
肉じゃがよりは魚捌けたり後片付けきっちり出来る方が凄いって思える
265 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:31:11.44 ID:z90O/m+E0
>>236 おれは異性に作ってもらったってだけで
エバラすき焼きのタレの味が凄く美味く感じるなw
267 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:31:21.92 ID:F/yQs2xU0
ドンブリ豪快茶碗蒸しがいいな
肉じゃががテンプレすぎる
そんなにいいもんでもないだろ
ぶり大根は魚の臭みが消えないままだと苦痛。
だし巻きが上手いと嬉しいな。
ジャガイモは精力が強くなるからな。
男は愛情のこもった料理を食べないと早死にする
煮付けも肉じゃがもマズイ
味噌汁なんて、出し入り味噌を溶かすだけで出来る
ハンバーグは少しうれしいかも
味噌汁
>>256 面倒だけど時間かければ誰でも上手に出来るのと、
手順は簡単だけど美味しく作るのには経験が要る料理があるべよ
276 :
【東電 70.3 %】 :2013/08/18(日) 23:32:33.47 ID:34l5ckgz0
ブリは日本の最終兵器だって誰かが言ってた
>>256 あーホワイトグラタンはソースから作るとめんどいな
市販のソースで作る前提で書いてた
ミートグラタンは市販でなくてもわりと簡単なんだけどな
いろんな具入りのパンを焼くのに拘ってる女には引く。
日本人ならご飯でしょ。
280 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:33:05.08 ID:4xPoK45f0
中華鍋ふるってチャーハン作ってくれたらそれだけでアイラブユー
>>257 目玉焼きから、卵焼きの味に論争が変わってきたな
ショップチャンネル見て、つい廣田さんの卵焼き用のフライパン買ってもうた俺も、
甘い卵焼きが正義なのかは興味ある。まあフライパンはだし巻き作るために買ったんだが
282 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:33:20.76 ID:8SJ+NMHq0
和食全般をうまく作れればプロポーズする
>>247 ちょっと解釈がちがうんじゃない?
グラタンはホワイトソースから作ったら死ねる面倒くささw
ロールキャベツは、たねはまぁ良いとしてキャベツを下茹でして巻くのが非常に面倒。
トータルではかなりな作業工程になるよw
肉じゃがもハンバーグも嫌いだわ
俺はサバの味噌煮か牛肉のしぐれ煮が美味しいなら惚れるw
食パンにバナナ挟んでマヨネーズかけたやつで良いんだよ
自分の為に作ってくれたってだけで嬉しいんだから
サラダスティック出された時の絶望感
>>238 どっちも難しくないわよ。
グラタンは、小麦粉をつかいこなせれば、牛乳とローリエとかありもので作れるし、グラタンの元で簡単に作る事もできる。
トースターで焼けるしね。
ロールキャベツは、ハンバーグの材料をキャベツに包んで、爪楊枝で止めて、トマトペーストとローリエと調味料をぶっ込んでシャトルシェフに入れて沸騰させて放置するだけ。
289 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:34:14.86 ID:7Mm41Zz/0
じゃがいもが好きじゃないから
世の中やりづらい
カレーが嫌いって言ったらもう異端
マックではセットなんて論外
初手料理の肉じゃがを封じるために彼女が彼女になる前に自然にジャガ嫌いアピールは必須
とんじる、けんちんじる、煮込みうどんはじゃがいも入ってることがあるから頼めない
おおよそ家庭料理、地元料理は好きじゃなくなる
・・・いもさえ入ってなきゃうまいのに
グラタンとホワイトシチューなんて基本ハインツの缶詰だろw
291 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:34:32.61 ID:HF/8ipdq0
「治助」で作った肉じゃがなら凄い
味噌汁やろ(´・ω・`)
293 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:34:40.07 ID:TAcA2DDW0
釣りをやるおいらの得意料理は魚の煮付け
真っ黒に辛く煮付ける料理屋はヘタッピ
294 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:34:46.29 ID:nFZ/kENn0
彼女じゃないが、妹が高校生で俺にまーったく口をきかない
時期があったんだけど、俺の誕生日の日にぶっきらぼうに「はいっ」と
オムライスとカボチャのクリームスープを差し出してくれた。
かーちゃんが「お兄ちゃん今日誕生日だから頑張って作ってたわよ。
レシピ何回も見ながら」と言ってくれた。
あれから何年か経ったけど、俺は未だにあのオムライス以上に上手い
オムライスを食った事がない。
料理ができるとどういう料理が大変かがわかるから、肉じゃがが得意って言う女がいると
男ウケ狙いで言ってるだけでたいして料理やらない奴だなってのがわかる
味噌汁と焼き魚+糠漬けだな
297 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:35:25.58 ID:JER51N+B0
煮魚喜んで食べてくれる男って少なくない?
298 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:35:33.17 ID:TpEZcpMs0
おせち料理を作れる女は素晴らしい。
母親も素晴らしいだろう。
手料理ごときでで惚れ直す愛がほしいのか〜いって感じ
はっきりしてるのは、そう凝ったものは求めてないよな。かといって肉じゃがでもないけど
鉄板に薄い卵焼き敷いたうえに、ナポリタンなんて最高じゃないか(`・ω・´)
302 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:35:48.29 ID:0CnZyt8a0
ヤンキー娘の方が料理できたりするよ
家庭に事情があって家事をしてきたから
>>252 彼女の作った料理を残さず、美味しそうに食うことが
男の義務じゃないかな
毒入りでもない限り
>>227 無添加の鰹だしとか売ってるから、あれ使って欲しいわ。
味のもととかもマジ勘弁。
わたし女だけど、茶碗蒸しと白和えが作るのめんどくさいと思うけどなw
あと肉じゃがより筑前煮がめんどくさいw
このランキングはなんもわかってないw
毒いりスープで一緒に逝こうなんていう可愛らしい女もいなくなったな
307 :
台湾住み:2013/08/18(日) 23:36:43.66 ID:WVAhXpmV0!
>>287 >グラタン
グラタンの元って手抜きじゃないか?
>ロールキャベツ
おれが知っているロールキャベツの中身は、ハンバーグとは違ったが、どうゆう事だ!!
俺は、ホワイトソースのロールキャベツしか認めんわ
創作料理とか言ってわけわからん料理出す女だけはやめといたほうがいい
310 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:37:13.74 ID:RalFNvkO0
311 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:37:18.84 ID:NZhMZI860
味付けを自分好みに出来るから結局自分で作るのが一番美味い
唐揚げを胸肉で作ってくれたらそれだけで
313 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:37:34.48 ID:IeYxCiNZO
>>297 どっちかって言うと魚は塩焼きだな・・・
料理しなくても一緒にいてくれるだけでいいよって、
朝ごはんも納豆だけでいいよっていってくれるのぉおお
っていうオノロケの奴はメシマズ
315 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:38:02.59 ID:TpEZcpMs0
>>297 酒飲みは喜んで食べる。
ガキは骨がな。
あの骨の周りにある脂肪がうまいんだけど。
>>305 このランキングは料理が下手な女のために作られた。
少子化対策みたいなもんだ。
316 :
【東電 69.6 %】 :2013/08/18(日) 23:38:13.40 ID:34l5ckgz0
市販のつゆで味付けしただけで得意料理とか言わないでください…
317 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:38:15.72 ID:6D+yVutP0
>>312 胸肉はフライにしないとものたりないよw
お茶漬けリクエストしてみろ
>>312 胸肉いいなぁ。でも唐揚げも、にんにくが強いスーパーや大分中津系の唐揚げは苦手や
しょうがが効いてるほうがいい
321 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:39:03.18 ID:9aqHqt77O
日本のソールフードは漬物
うまい朝鮮漬けに白めしだな
猪熊柔ちゃんのビーフストロング金剛
>>25 そのコピペ ブサイクな同僚と書いてしまってるのが台無しにしてるよね。
もっと控えめな表現にしないと
彼女の初めての手料理が、砂糖と塩を入れ間違えた肉じゃがと言うべたな経験をした人は多分俺一人
325 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:39:40.06 ID:tHFULv/nO
チャーハン、野菜炒めだろ。
味付けに塩コショウから、醤油、ウェイパー、豆板醤、焼肉のタレ、キムチなどと応用力を試される。
>>317 胸肉のチキンカツカレー大好物だわ(´・ω・`)
327 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:40:09.09 ID:VhEyBTdt0
結局ママの手料理がいちばん
唐揚げはもも肉がベスト
異論は認めない
やはり味噌汁が美味い女は良いね。
日本人のソウルフードだわな。
>>319 リアルに鯛茶漬けとかでてきたら悩みそう。何に悩むのかわからんけど。
今はめんつゆですら出来合いのもので済ます時代だからな
めんつゆの出汁なんてパックの花かつおがあれば出来るのに
餃子30個を皮から手作りで、1時間ぐらいで作ってくれたらいいんだけど。
3時間ぐらい掛けられたらオーダーしにくい。
ここまでの総論:「肉じゃがはないわ」「めんつゆ味は反則」
(´・ω・`)隠し味は愛情ですね
いっつも肉じゃがが上位にランキングするけど
おまえらそんなに肉じゃが食いたくなる?
336 :
284:2013/08/18(日) 23:40:58.28 ID:PSIeCWor0
でもやっぱり、玉子焼きが美味しい女が良いな
甘い玉子焼きは論外、出汁巻きが上手な女ならプロポーズしちゃう
俺、自営業で妻は会社員の共稼ぎなんで、晩飯はずっと俺が作ってるのだけど、
肉じゃがはほとんど作らないな
そこらの平均的な主婦よりは美味しく作れる自信はあるけど、なんか中途半端な料理で寂しいんだよね
子どもたちも同じ材料使うならカレーのほうが喜ぶし
カレーも市販ルー使った手抜きだけど、そのルーさえ切らしていて買いに行くの面倒な時ぐらいにしか作らないない
しかし、魚の煮付けは本当に難しい
魚の種類や切り方で味の染み込み方が違うし、それと煮汁の濃さと量、煮る時間との兼ね合いが複雑で
煮魚が本当に得意な人は男女問わず尊敬するわ
338 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:41:06.76 ID:TpEZcpMs0
>>325 野菜炒めの見所は野菜のカットのしかた。
ウェイパー使えば誰でも味なんかうまくできる。
339 :
台湾住み:2013/08/18(日) 23:41:13.11 ID:WVAhXpmV0!
>>324 砂糖と塩を入れ間違うなんて、リアルでいるのかよw
餃子の王将の唐揚げは胸肉だと思うけど、ああいうのもありだと思う
脂が少ないんでパサパサしがちだけど
>>317 モモ肉というか脂が全般的に苦手で食べるとたまに吐くんだ
342 :
【東電 68.5 %】 :2013/08/18(日) 23:42:00.44 ID:34l5ckgz0
>>331 かつぶしだけで出汁取って作っためんつゆもなかなかオツだよね
肉じゃがは、少し冷めかけくらいが美味しいのよ
344 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:42:16.20 ID:ftRra/W5O
345 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:42:34.08 ID:gjJ+6xFI0
鳥の照り焼き
魚の処理に尽きる
ほかの食材は不細工な形でも食えるし
メニューはレシピみて理科の実験的にできる
料理は最強スキル
彼女は色んなの作ってくれたが
山にドライブ行ったときの
お手製弁当の梅干おにぎり
アレが一番記憶に残ってる
349 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:42:58.19 ID:oFbfwh6f0
地元の郷土料理かな
>>329 やっぱり味噌汁かなあ。美味いとホッとする食べもんだし。
>>335 俺は肉じゃがは大好物だなー
つーか肉じゃがが嫌いって人を見たことがない
肉じゃがとか言うと狙ってるとか言われたりするけど
実際問題、美味いんだからしょうがないw
353 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:43:03.17 ID:8OpfcsgA0
iPhone片手にレシピ見ながらってのには引いたわ
スレ見てたら腹減ってきた
>>338 チャーハンもウェイパーを始めとした調味料のせいで、そこそこのはだれでも作れるようになったなぁ
>>335 年に何回食べるかってレベルだなぁ。カレーのほうが美味しいし
356 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:43:47.32 ID:TpEZcpMs0
>>337 落し蓋使うと簡単だよ。
水分の量、だし汁(調味料)の濃さがわからないんじゃないか?
市販のだし汁で水3:調味料1の割合なら、これは仕上げの濃さだから。
煮て蒸発する水分量を多めに加えれば誰でもうまくできる。
嫁の料理は味付けで生姜きかせたり、好みに合わせてくれるのがいい
つか肉じゃがに執着する男なんて少なくね?
359 :
台湾住み:2013/08/18(日) 23:43:57.32 ID:WVAhXpmV0!
>>348 その状況に合った料理ってのは重要だよね
>>337 煮魚難しいのは同意。
ただ魚煮るだけなのにねw
>>331 かえし作らない生醤油のめんつゆ、俺は好きじゃないw
361 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:44:22.56 ID:tHFULv/nO
魚の煮付けなんて一度自分で作ってみろよ。
幻想なんて一発で吹っ飛ぶよw
362 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:44:30.06 ID:DI3xvKzOO
>>213:SjOdpRhA0
>チゲ鍋がないとか 絶対マスゴミが操作してるわ
キムチとかチゲとかサムゲタンとか出されたら・・・
キムチ以外はその場では黙って喰うけど食いながら別れる口実を考えて別れる計画を立てるわ。
で、早めに棄てる。
その意味では冬場はラクだな。鍋を口実に、キムチ鍋とかサムゲタンとかどんな地雷スープを選ぶか観察出来るから。
>>338 野菜の大きさがてんでバラバラで火の通り方がめちゃくちゃなのを、中華スープで誤魔化したようなの多いからなぁ。
湯通しや油通ししないで、ちんたら炒めてると水分が出てべちゃべちゃになるし。
>>353 ipad をジップロックに入れてクックパッド見ながら作るんだろ。
だから肉じゃがはご飯のおかずに合わねぇんだよ(怒)
>>351 豚肉と判明したら手を付けない可能性これあり
カレーなら許せるかもしれんが
>>307 ハインツのホワイトソースで出してやろうか?
ロールキャベツの具の細かいバリエーションなんて、相手の好みで適当に変えられるわ。
彼女の得意料理は 冷奴 でした。 ドヤ顔でした(涙
>>294 俺の誕生日にユニクロのTシャツ買ってきた
妹とえらい違いだなw
うらやましい
嫁は昆布と鰹節で出汁とるから味噌汁は我が家のが最高にうまい
371 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:46:58.65 ID:TpEZcpMs0
>>363 特に、白菜の切り方でその料理が餌か料理か決まってしまう。
硬い芯の部分は味が染みやすいように斜め切りしてあれば合格。
これは、食べる人をお客さんって思って作った証拠。
斜め切りしてないのはただの餌。
373 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:47:46.14 ID:hC+4slF/0
子持ちカレイの煮付けなら、割と簡単だと思うけどな。
しし肉、鹿肉、カラス肉料理。足の裏みたいなのとか生臭い匂いをどうにかしてくれたら惚れる
出汁を使い分けれる女がいいな
あとは塩梅かな?
味付けのパターンがたくさんある人が一番
新宿某ビル3Fのレストランでは、皮つき丸ごとの焼きジャガに、挽肉いりのあんをかけたものを肉じゃがと称している。
高野豆腐の麻婆豆腐なんてのもある。
キッコーマンの千葉県民は知らないだろうけど西の方じゃ醤油も濃口・淡口・たまりを料理で使い分けるのが基本w
>>368 カップラーメンよりは上位にいるから、まだ見どころはある あきらめるなw
380 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:49:12.62 ID:TpEZcpMs0
381 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:49:14.65 ID:ftRra/W5O
>>370 味噌汁に鰹節は弱すぎだからいりことかの方が上手いけどな
肉汁ドバドバ出てくるハンバーグなんて、たんにツナギが足りてないだけ
肉汁外に出てパサついて味のないハンバーグなんて、美味いわけがない。
料理得意すぎて毎回付き合った女にすねられる。おいしいよつってんのに
信用してもらえん
肉じゃがってご飯のオカズにならんのやけど
385 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:49:58.77 ID:RalFNvkO0
>>360 煮魚は、身の厚さで、火加減と煮汁の濃さを変えないとならない。
丸煮や切り身煮、アラ煮でも違う。
霜降り、身をしめるための振り塩、入り酒、煮きり酒、みりん、焼酎、etc
下ごしらえもいろいろ。
自分は、カレイの煮付けと、きんめやメバル、あとイシモチ煮たのが好きです。
メロは微妙。
タナゴ煮たのは幼少期のトラウマ。
肉じゃがほど簡単な料理はない
材料切って鍋に放り込んだら、すき焼きのタレをかけまわしてふたをする
あとは30〜40分ほど弱火にかけておくだけ(たまに鍋を振ってあげる)
これだけでホクホクの肉じゃがができる
388 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:51:23.36 ID:TpEZcpMs0
味噌汁は煮干し使っていたが、煮干しや鰹はプリン体が多いから。
昆布だしオンリーにした。
昆布だしでも深みがある出汁が取れる。
>>381 いや、鰹節をかなりの量投入するから出汁の匂いがすごいよ
しかも伊勢音のって決めてるから美味いけど金はかかる
嫁も稼ぐからいいけど
390 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:52:19.44 ID:nFZ/kENn0
>>358 まぁ、たまには可愛いとこもあるんだなと思ったな。あの時は。
>>369 ユニクロのTシャツでもいいじゃないか。
要は気持ちだよ。
小鉢の料理。
タコとキュウリとワカメの酢の物とかを、ドヤ!じゃなくて割と当たり前に作ってくれると良い。
>>356 もちろん落し蓋は使ってる
あと、別に失敗するようなことはないよ
ただ、本当に美味しい煮付けをつくろうとすると、よくある黄金比のレシピなぞったぐらいじゃそこそそこの味にしかならない
その点、ちゃんとした日本料理屋で食べる煮付けは味の染み込み具合も絶妙
もちろんそこまでのレベルを目指しているわけじゃないのだけど、よくある主婦の煮付けレベルにしかならないのが嫌なんだよな
あと、子どもはあまり煮魚好きじゃないから、子どもたちに美味しいと食べてもらえる煮魚は平均的な家庭の味レベルだと難しい
ただ、唯一カレイの煮付けは比較的簡単でハズレが少ないレシピだと思う
肉じゃがで思い出したけど
うちの親は、テレビの影響で最近サバ缶で
肉じゃが作るようになって困ってる・・・
>>25 おれなら喜んでおはぎを食うよ
そういう人間になりたい
>>304 いいや鰹節は自分で削り器で削らないと。
魚は自分で見繕って材料に合った料理が出来るかがポイントだね。
396 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:53:02.27 ID:RalFNvkO0
>>378 醤油は千葉発祥じゃなかったか?
味噌から出るたまりは別として。
>>390 え、コピペじゃなかったのか>オムライス
裏山!
>>394 漏れもだ。
青のりのおはぎなんて滅多に食えないしな。
>>366 (´・ω・`)自分は関西人やけど豚肉入り肉じゃがも大好物やでー
牛肉で肉じゃが作るのは難しいんや・・・豚肉の方が初心者向きなんやでー
400 :
【東電 67.6 %】 :2013/08/18(日) 23:54:39.06 ID:34l5ckgz0
401 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:55:07.23 ID:TpEZcpMs0
料理は=医だからな。
嫁の出す料理次第で糖尿にもなれば、健康にもなる。
知識がない馬鹿女の料理はタダの餌、最低だ。
>>392 温めなおししてる?魚に味をし見込ませる温度は70度くらいがいいんだよ。
だから、数回温めて冷やすことを繰り返す。
自分磨きとかいって絵も書くしゴルフもやる、
楽器もやるし花もいじる 野菜ソムリエな上にチーズやワインも詳しい
みたいな奴から回りしてるよなあw
料理上手でニコニコしてりゃそれでいいのにさ。
>>382 確かに最近の肉汁だか脂汁だかがジュワーとでるハンバーグは異常だな(´・ω・`)
ある程度噛み応えがあって、口の中に肉、玉ねぎ、香辛料の風味が広がる昔ながらの洋食屋のハンバーグがいいわ。
和牛のステーキなんかも脂ありすぎて駄目だ。
赤身のしっかりした血のしたたるステーキがいいわ。
馬刺のサシなんて論外。
404 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:55:57.27 ID:RalFNvkO0
>>388 干し椎茸とか、乾物足すと、旨味倍増すると思う。
自分のオススメは干しエノキ。
405 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:56:17.90 ID:HHzQAFEY0
色々イマイチな女が料理もできないとホント情けなくなってくる
本人にも、そんなのを相手してる自分にも
406 :
◆LOCusT1546 :2013/08/18(日) 23:56:17.74 ID:cOIZNXDH0
ヽ /
()_() ・・・。
・・・とりあえず 「肉じゃが」 って答えた奴が多いだけだろw
この10位の中では、「魚の煮つけ」 と 「茶碗蒸し」 だろうなぁ。
個人的には、その女性の母親の出身地の郷土料理とかは、なんか感動するな。
ま、家庭和食を一通りこなせる女性は素直に格好良いと思うわ。
>>390 いやいや、金で買ってきたものとかより
手作りのプレゼントとかうらやましいわw
それこそ、うちは気持ちじゃなくてカタチだからな
408 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:57:18.90 ID:TpEZcpMs0
>>932 あと根やさい(ごぼう、レンコン、人参)を一緒に煮込むと
臭みが消える。その野菜を出してもいい。
まあ味噌汁だな
毎日日替わりで冷蔵庫の有り合わせの材料で
けっこう絶妙な組合せだったり
味噌がよかったり
上手になったのは結婚してからだけどね
>>389 贅沢ね。
まさか、一番だしを味噌汁に使ってるの?
それは、ある意味ありえないわ。
411 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:57:55.06 ID:Ig5Tn/MM0
冷凍食品でじゅうぶん。
412 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:59:06.65 ID:9GfKlTZA0
おれは、夜にハラへったら、
ソーセージをフライパンで炒めて
ハインツのケチャップつけて
S&Bのマスタードをたっぷりめにつけて
ビールといただくのが、おつなかんじかな。
413 :
名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:59:30.05 ID:TpEZcpMs0
>>404 干ししいたけ系は放射能汚染がやばい。
そりゃひじきでもなんでも干ししいたけを入れれば味がいい。
でもリスクがね。中国産ならいいかもね。
>>403 柔らかいハンバーグは繋ぎが多い
肉汁たっぷりなハンバーグはヘットかラードを添加してる
416 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:00:14.40 ID:BKYiIGHU0
ま、引き蘢りジミンガーネトサポのネトウヨには
全然かんけ〜ネエ、、、ネタだな、
ネトウヨ達への嫌がらせなの?
>>1
肉じゃができるのはポイント高いぜ
とりあえずカレーとシチューも大丈夫そうだもんなw
418 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:01:10.38 ID:RVj61C3V0
安定供給が一番大事
そもそも手料理を作ってくれる彼女が居ない
贅沢は言わないので、香里奈似か戸田恵梨香似か長澤まさみ似か宮崎あおい似の彼女が欲しいです
(´・ω・`)
420 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:01:13.75 ID:0JuaiXsp0
男ってバカですねw
そんな料理
デパ地下の惣菜コーナーで買ってきて
キッチンの鍋に入れておけば簡単ですよw
肉じゃがでATMにはなりたくないでござるよ
422 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:01:44.57 ID:5c0PQ5IA0
おれは、夜にハラ減ったら、
味の素のパリッと餃子を6個ほど冷凍庫から取り出して、
3分ほど蒸して、2分ほど焼いて、
カリッとしたところを小皿に移して
ビールといただくのが、おつなかんじかな。
423 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:02:08.63 ID:nIVLwTbzO
板摺面倒臭いから海老とか烏賊の真薯とかも良いな
男が彼女に惚れ直す料理のランキングは
男が母親の味と比べて彼女と喧嘩になるランキングと表裏一体じゃないの
>>420 まず一番ににおいが違うと思うけどなw
バレバレだよw
案外カレーって下手な人多くないか
どう作っても美味いだろと言われつつ、不味いカレー遭遇率高い
>>360 そう、角煮とかならひたすら煮込めば柔らかく美味しくなるけど、魚は煮過ぎてもだめだし、本当に難しい
>>385 おっしゃる通り!
下ごしらえから魚の種類や部位、切り方で変わってくるから複雑なんてもんじゃない
煮魚は、日本の食文化が魚料理を極限まで突き詰めたものだということがよくわかる
このテの話題毎回肉じゃがが一位だが、あれ別に作るの難しくないよな
料理する男なら肉ジャガイモ人参玉ねぎを使った料理はあらかた一通り作れると思うぞ
肉じゃが意外と簡単だよな
お袋の味とか作ってもらえたら嬉しいとか
こういうアンケートで上位にあるからそこそこ難しいのかと思った
惣菜コーナーで買ってきてるのを、とぼけて知らない振りをしてやるのが男ってもんだ
432 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:02:56.18 ID:sz1ubLZz0
肉じゃが神話なんて幻想だよ
巻き寿司といなり寿司と茶碗蒸し、それにお吸い物作ってくれや。
434 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:03:14.57 ID:RAtCyJrq0
>>420 ネトウヨはレトルトカレーでも騙せるんじゃね。
>>400 肉のかわりに、サバの味噌煮缶・・・
食えないことはないなと思うのが悔しい・・・
>>393 なんでああもテレビ見てそのまま馬鹿まっしぐらに突っ走ってしまうんだろうなぁ
あの世代にはまだテレビの影響力が大きいのか
冷奴だな
439 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:04:14.50 ID:dpi288WP0
>>426 不味いカレーを作るには数通りの失敗しか無い。
1,隠し味で変なものを入れる
2,水加減
3,ルーを入れるときに火を止めてない
440 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:04:26.44 ID:0JuaiXsp0
>>425 女は、騙すのが本職ですw
男なんかには絶対に判らないよw
.
>>437 女みたいなこと言うなよw
味がぼけてて不味いんだっての
肉じゃがって超簡単だよ
誰でも作れる
それで騙せるとは楽だのう
>>401 一晩置いてコラーゲンで煮汁を固めてから温めるなんてこともよくやるよ、カレイなんかは
なんというか、その辺の主婦のひと工夫みたいなことはすべてやったし、家庭料理としては十分な味にはなっている自信もあるけど
魚の煮付けって、それじゃあ満足できない深さがあるんだよ
一流のコックには男のほうが多いけどねw
445 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:05:36.12 ID:q2BU1LZg0
446 :
台湾住み:2013/08/19(月) 00:05:36.35 ID:qXBjLPbM0!
もうわかった!!
女なら何でもイイんだ!!!!
447 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:05:39.90 ID:5c0PQ5IA0
やっぱ、帰宅するときに、道端に、換気扇の風にのって香ってくる
カレーとか最高だね。
おれ?俺んちかな?と期待してしまう。
冬なんかは、ホワイトシチューの香りが家のほうからしてくるといいね。
>>439 4.チャイナ・コリア人が作る
日本の外で、これによる被害が出てるらしい。ワイアードのカレー狂記者が書いてた
肉じゃがは自分で作れるし、旨い自信もあるからなぁ…。簡単だよなあれ。
揚げ物が出来ないって子が意外と多いんだよな。
ネトウヨの根菜依存症には困ったもんだ
451 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:06:45.09 ID:NO/9lf46O
免許持ってる彼女のフグ料理は凄くしびれる
452 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:06:52.71 ID:JiwdDGkGP
不器用な彼女がオムレツをちゃんとトントンやって丸くできたときは、頭撫でて誉めてやった
453 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:07:12.57 ID:O3nV020p0
味噌汁の出汁はいりこ出汁に決まってんだろ
色々言ってるけど、そんなに手の込んだ料理を作るなら専業主婦じゃないと無理だし、嫁を専業主婦にできるだけの財力はあるんだろうな?
あと、専業主婦じゃないのにそれだけのことができる嫁は競争率高いぞ
しかも若いうちにゲットするならなおさらだ
果たして何人の男にそれだけの器量があるのだろう
455 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:07:39.28 ID:dpi288WP0
>>443 上野の飲み屋で大量に作ったあら煮が皿に
盛ってあって。昼のランチメニューに出る。
たぶん大量に作れば美味しいのかもね。
456 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:07:42.33 ID:0JuaiXsp0
>>434 あの…
フツウ…女の子は、向こうの人は正直、気持ち悪いんです
私に絡まないでくださいね…ごめんなさいw
まだ彼女じゃないうちに、部屋によんでお料理はなしですか?
手慣れたビッチ臭する?
バイトで
ブスで調理場に回されているうちに料理じょうずになった奴
かわいいのでいつも接客に回され料理はできないままの奴
ほか弁屋さんが混んでて、しかも自分以外の客が全部女で年齢も結構高い時に
イライラして「飯ぐらい作れよ」ってつい口走っちゃった時の、それ以降の針のムシロ感は異常
461 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:08:50.44 ID:hFO7/908P
それよりも、今から目玉焼きを食すのだが、しょうゆかソースで迷っている。
このスレで多いほうをかけて食うぞ
目玉焼きが上手なら他も大丈夫だぁ
手作り餃子とか上手につくってくれた時は感動したな
464 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:09:24.93 ID:uWFbiASvO
女は五種類得意料理があれば大抵の男はイチコロなんて話を聞いたことがある
465 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:09:39.26 ID:O3nV020p0
目玉焼きにはソース
466 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:09:51.62 ID:dpi288WP0
>>460 おまえ面白すぎwwww
久しぶりに見る自暴自虐行為だwwww
肉じゃがに豚と牛のどちらを使うかを見れば
その人がどんなもので育ってきたか大体わかる
>>454 もし宝くじ当たったら何買う?レベルの話題やから好き勝手しゃべってええんやで
上戸彩が「肉じゃが作るの得意です」とか言った時は、アタマ張り倒したろかと思った。
ああいうことは人前で言うたらアカン。
俺ができる料理作ってくれても感謝はするけど感動まではせんな
472 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:10:31.71 ID:nw3DQ20q0
>>466 はい、キムチと犬と糞と虫以外なら大抵イイです
オレなら先付けでイカとわけぎのぬたとか出されたら惚れるかも知れんw
475 :
◆LOCusT1546 :2013/08/19(月) 00:10:39.96 ID:FxeMEiBb0
>>426 カレーってルーをつかっていいの?
使わないで作ると案外難しい
>>457 ビッチかは分からんけど、罠かと思うだろうな。
>>436 一応俺や家族の事を考えてだろうけどw
ああいう番組は迷惑だよ
>>457 それはやめたほうがいいな。俺だったらメシ食ったあと襲うかも
>>467 それは東西の違いたがら
東同士、西同士なら問題なくクリアできます
481 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:11:52.64 ID:6z/2nc1hO
俺はセミ熟女が大好きだから
生活感のある料理がウマイ人妻に惚れてしまう
若い女の子は料理ができないからいっつも外食なんだもん
それより焼きナスや大根の煮付けや庶民的な料理を作れる人妻に
惚れてしまって
クンガークンガーグリグリグチャグチャビュッビュッ
したい(*´∀`*)
482 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:11:54.79 ID:nw3DQ20q0
484 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:12:05.60 ID:NMK5R4Ep0
485 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:12:18.81 ID:dpi288WP0
>>463 餃子ってわりと失敗しない。ポイントは皮の包具合。
皮の厚み。そしてひだが統一されていれば上手。
彼氏の手料理メニューランキングが知りたいな
そりゃもう全力で調理するわ
>>457 ビッチとは思わないが、ちょいと期待はするかもw
ま ちょっと覚悟はしておけ。
488 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:12:38.55 ID:mTZ9QT9S0
>>470 俺も同じ事思ってたわ。
感動させたいならよほど手の込んだ物じゃないと無理だよね。
489 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:12:38.47 ID:nIVLwTbzO
>>406 丸魚はすでに触れない奴の方が多かったり。
今時、魚捌けるのは男の方が多いかも知れん。
釣りしてる奴なら捌けるし、その料理も出来る。
>>476 市販のルー使ってるのに不味いカレーだから不思議なんよ
>>461 醤油だろうな。あと、黄身に箸で穴をあけてチューチューするのを忘れるな。
>>477 罠ww肉食女にしか見えないよね…
うちにちょっと寄ったことはあるから来てくれるとか思うんだけどね
餃子を皮から ピザは捏ねて作る
これ言い出したら水商売経験者
すげーって思われることが出来る割にたいして難しくない
499 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:14:49.35 ID:dpi288WP0
>>488 おせち料理をうまく作ったらどうだろうか?
目玉焼きはマヨラーがいるから、適当に調味料を置いておけばいい。
500 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:14:58.43 ID:VSu2YV4MO
肉じゃがはもう古い
今の正解は
「冷蔵庫の中のもので、適当に作るから」
鰹節を使う毎に掻いている人。
妄想スレか
ビフテキだな
目玉焼き二個乗せてライス大盛り
手作りのパン
卵焼きだろ
砂糖入れた甘い卵焼きなんて作ったら別れる
506 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:16:22.92 ID:3ByoWEsA0
市販のルー使ってカレーを不味く作る女は
大抵、ドヤ顔で隠し味を自慢したりする
何を作ってもメシマズ嫁の場合はどうすればいいんだろう
3食148円とかで売ってるソース焼そばも美味しく作るには高度なテクニックが要る
野菜から水分が出るしね
509 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:16:33.75 ID:pANoJK0m0
肉ジャガなんか作るの簡単じゃん。
それよりこの時世で役割分担してもいいが
本当に掃除とか洗濯とかアイロンとかできるの?
社会進出参画なるキャリアに自尊心ばかりデカくなって
旦那や相手、お客を論破したり屁理屈ばかりの給うて
めんどくさい扱いの人間になってるの気が付かないのか?
本音を言った元柳沢大臣の「子供を産む機械」すら
不可能になって、社会がどんどん衰退しちまいやすよ。
糠漬け
>>455 ああ、それは間違いないと思う
金目とか上品な煮付けには向かないかもしはないけど、あらとか素材が骨太なのは
いろんな食材と合わさった複雑な煮汁だと旨みを吸収して美味しくなる
そういうところは毎日火入れして長く煮汁を継ぎ足し継ぎ足しつかってるからさらに美味くなる
業務用料理が本領発揮するパターンだよね、家庭では逆立ちしても無理
513 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:17:02.86 ID:nIVLwTbzO
>>494 具や水がルーと合ってないのかも知れんから
具は別鍋で薄いルーで煮込むとかすれば良いと思うよ
514 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:17:40.48 ID:jKykYeNI0
数人で釣りに行った時、釣った平目をいとも簡単に五枚おろしにしてくれた。
一発で惚れた
娘の弁当と俺の弁当をだけど俺は、あんまり気にしないけど
思いっきり手を抜かれた時があって娘が激怒したんだ
嫁「文句いうなら、自分で作れ」って逆ギレするし
そんな訳で月・火だけ娘が自分の分と俺の分まで作る様になった
見た目もそうだけど、月火と水木金で違う弁当を持って行っているので
同僚とかにバレそうなんだ
516 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:17:47.17 ID:4vxuOvt80
>>498 水商売じゃないけど、純粋に貧乏なので皮から餃子を作ってますが?
何か問題でも?
517 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:17:52.97 ID:dpi288WP0
>>501 俺のおばあちゃんがそれだわ。料理は多彩で美味しかった。
ポイントは味見を子供にさせていたこと。
>>511 そうそう独身なんかじゃ難しい。一人前の煮魚なんてねww
>>479 >>487 なるほど期待はする、と。
その状況で飯だけ食って、「そんなつもりじゃないし」ってなることはないと見ていいのかな
肉じゃがなんかどうでもけど、いんげんを乗せて出てきたら惚れる
>>507 一年晩御飯作ってまだまずいなら頭が悪いんじゃないの?
何やってもダメだと思うけど
ちょっと前にクリームシチューかけご飯でひいた女いたな
1位は手作りコロッケだろ
>>494 ルーを薄めすぎて塩分が足りないんじゃないの、
水分を目分量で適当に作る人が多いんじゃないかなw
>>507 クックパッドにあるレシピ見せて「その通り」に作らせてみ。
それでだめならもう諦めろ。
526 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:19:45.58 ID:HDRtQ3PfO
>>467 北海道は酪農多い割りに料理はほぼ豚肉で支配されてるぞ
>>517 俺は家族四人分作ってるけど、その程度じゃ大量煮込みの効果は出せないねー
肉じゃがくらい自分で作れるだろ
530 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:19:59.71 ID:c9JH7nRY0
自分のために作ってくれるならインスタントラーメンでもうれしい
餃子を自分で皮から作ると旨いけど
ニンニクの位置が偏るのが多い (´・ω・`)
532 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:20:27.64 ID:QljXw7y00
凝ったやつ以外自分で作れるからなあ
味が自分に合えばいいわ
>>519 あれ変な風味がついてムカつく
彩りいらねーから置くな!って思う
534 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:21:09.63 ID:oP30x5BxO
カレー
餃子
ミートソーススパ
ハンバーグ
この4つを美味く作ってくれりゃあ幸せだ
男は基本子供のままなので、肉入っててがっつり食べれたらそれで良し
535 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:21:25.05 ID:x5CVloCr0
ほんとこういう時の肉じゃが1位は理解できんねえ
そんな好きとか特別視してる奴って見たことねぇ
536 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:21:30.28 ID:mXgWf/tc0
不味い飯を作らなければ何でも良い
不味い飯作って食材を無駄にしたり、健康を害する料理を作る奴とは一緒になれない
基本すらできてないのに工夫しようとする奴は地雷
肉じゃがの豚肉牛肉論争はやめてくださいね?
538 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:21:34.70 ID:aVORLsc50
肉じゃがって大して美味くも無いだろ?甘いし
普通に肉を焼いてくれるだけでいいわ
539 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:21:39.22 ID:nIVLwTbzO
>>507 調理師学校に通わせて料亭にでも修業に出したら良いんじゃねえの?
まあ肉じゃがはおかずじゃなくてつまみだな
541 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:22:15.93 ID:THUm7jRx0
542 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:22:15.90 ID:k193lk9gO
オムライスは?
544 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:22:27.90 ID:pi9JVq9D0
チャーハンがないぞ
545 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:22:29.02 ID:6z/2nc1hO
そうそう別に肉じゃがが出来てもいまは惚れない
肉じゃがに軽くインゲンをのせてくれたり
焼きナスに軽く大根おろしをのせてくれたり
そういうところに惚れてしまう
和服美女に
クンガークンガーグリグリグチャグチャビュッビュッ
したい(*´∀`*)
酒の肴がポイント高いわ
平目は無理でも鯵でなめろうぐらいはチャチャッとこさえてくれないとな
547 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:23:00.44 ID:dpi288WP0
>>528 思えば、キャンプファイヤーのカレーライス。
美味しいのはみんなで食べるからもあるけど。
大量に作ることで味が浸透するのかもね。火加減とか。
吉野家の牛丼だって大鍋で作るだろ。
548 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:23:07.60 ID:gQ8kt/Pf0
洋食より和食だよなやっぱ
・昆布や魚の出汁すらまともにとれない
・電気炊飯器以外で米が炊けない
・ヤマサとキッコーマンの醤油を味で見分けられない
こんな奴は死滅したら良い。
ハンバーグ以外は若いうちはあんまり評価されない
551 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:23:31.89 ID:CM2M/oFz0
肉じゃが作るならこれくらいの材料で頼むよ
・牛肉…見島牛
・玉ネギ…札幌黄
・ニンジン…津堅にんじん または 村山にんじん
・ジャガイモ…治助
・水…生地の湧水
・酒…「臥龍梅 純米吟醸 袋吊り雫酒 備前雄町 無濾過生原酒」
・カツオブシ…御前崎 手火山式の鰹節
・砂糖…三奈木砂糖
・味醂…白扇酒造「福来純三年熟成本みりん」
・醤油…江島醤油
・サヤインゲン…網走 清里町のさやいんげん
・油…紀州 紀美野町の榧の油
クックパッドはショートカット優先で劣化レシピの山だろ…
本当にその人の料理の腕とセンスを見たかったら
こっちで食材を用意して、これでなんか作ってほしいと言えばいい
その時、回鍋肉やチンジャオロースみたいな定番レシピが作れる食材のくま合わせは避ける
瞬時のオリジナルレシピならかなり差が出るから
ハンバーグって肉よりもソースだよな。
市販のだとどれも不味い。
557 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:25:11.69 ID:yt3wfX4J0
>>500 ジャガイモとニンジンと細切れ肉としらたきがあったら、何作ればいい?
「冷蔵庫にあるもので作った」っておいしい料理出されたら、
今まで意識してなくても、その女子力の高さで惚れてしまう。
>>534 個人的にそこに鶏のから揚げをくわえたら完璧
560 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:25:31.52 ID:dpi288WP0
ちなみに、ハンバーグも難しいからね。
中が生焼けw
電子レンジに入れてごまかしたわw
>>553 参考に見るにはいい。たまに思いもよらないヒントがある。
政治色皆無のスレにまできて唐突にネトウヨの影と戦いだす
>>416や
>>434みたいな
連中って何なんだろうな、ぶっちゃけネトウヨよりキモいんだが
>>548 どうだろう。洋食まではセーフじゃないか。それより先のカタカナに進むと地雷だと思うけど
もちろん和食は出来て当たり前って気概を持ってほしい。言えないけど
>>551 そのまま食いたい高級食材を煮てくそみそにする奴も嫌い
完全に馬鹿
怒りに震える
手料理云々より気が利くかどうか
ひとっ風呂浴びるだろ?
缶ビール飲むだろ?
このタイミングになにが出来るか
肉じゃがなんか食いたくねーよ!
魚系料理だろうな・・・
後片付けも含めて面倒だから男一人ではなかなかやらない。
566 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:26:39.06 ID:4vxuOvt80
俺は料理研究家というものを信じない。
ほとんどが朝鮮人で、そもそも「料理研究家」という肩書きは、
誰から資格を貰った訳でもない”自称”だし。
業界にコネがある普通の主婦が「今日から料理研究家やりますわ」と言っても通用する。
そういうレベルの雑魚が考えた料理など反吐が出るわ。
>>500 それはいいな
「ありあわせの料理」が上手くできる人は尊敬する
メニュー決めて材料用意して作るのは楽だからな
568 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:27:16.09 ID:U2IlVddw0
>>547 煮込み系は大量に作るほうがアミノ酸も複雑に組み合わさって本当に美味しくなるからね
実は炒め物でもそうで、ちゃんと修行した中華料理人は少量を作るのを避けるそう
もちろん、あの火力がないとむしろ逆だけど
570 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:27:28.52 ID:mDvoGZw30
茶碗蒸しとか食わないし
571 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:27:35.26 ID:hu1BbLRwO
>>547 吉野家の牛丼ですか・・・いや、なんでもないです・・・
572 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:27:42.81 ID:dpi288WP0
>>565 魚料理はわりと楽だ。
焼くならフライパン+クックシートで焦げ付かないし。
煮るなら落し蓋すればいい。
573 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:27:46.43 ID:aVORLsc50
肉は塩とこしょうで味付けをしたシンプルなステーキ肉だけでいい
他のもんはいれるな馬鹿女ども
>>557 ジャガイモとニンジンは細切りにしてマヨであえてサラダに。
タマネギを追加して肉としらたきで牛丼に。
575 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:27:57.75 ID:O3nV020p0
うちは肉じゃがの肉が牛なんだが
牛肉を煮たのが嫌いだからイマイチ
もち好き焼きの牛肉もイマイチ
自炊歴の長い俺のアドバイス
肉じゃがはめんつゆベースにすると簡単に出来るメニュー
大事なのは〆は肉と白滝と生卵をご飯にのせてつゆだく牛丼風にして食べるから、
それに合うようなめんつゆだけじゃない味付けで汁を多目に作る事
具がなくなっても旨味の詰まった汁だけでご飯にかけて食えるw
>>557 じゃがバター、人参サラダ、すき焼き丼。
>>568 家庭的ってのがポイントだから簡単料理の方がいいんじゃないか?
579 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:28:43.48 ID:Xpco9iKS0
イカのきも焼きが無いな
580 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:28:43.59 ID:kyIChRPs0
鯛の煮付けから巨大タイノエを発見したときの抑揚感
サラダとかサンドウィッチとか、センスの有無がハッキリ分かる。
>>579 おまい、東京マガジン見たろ?(´・ω・`)
料理のせいで糖尿になるなんて被害妄想だぜ
糖尿は遺伝体質、生まれつき体が弱いって事にすぎない
遺伝的に体格のいい骨もふといやつは飲んで食っても糖尿になりにくく
ナニを食っても体の小さい貧弱な人は糖尿になりやすい
いまインドで糖尿が大発生してるが現地では聞いたこともない病気だそうだ
何千年も飢えてきた農民が沢山メシ食えば糖尿にもなる
うまれつきインシュリンの量が違うんだわな
少ない栄養でたりるように遺伝的に進化しちゃったのさ
>>560 ハンバーグを一通り焼いた後に、グラタン皿に入れて。
デミソースかけてトースターで15分焼くと、失敗が無くなるわよ。
585 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:29:21.85 ID:6z/2nc1hO
今の男性は料理出来るから
肉じゃがぐらいでは惚れない
簡単な料理にちょっと工夫をつけてくれるような
肉じゃがに軽くインゲンをのせてくれたり
焼きナスに軽く大根おろしをのせてくれたり
そういうところに惚れて
セミ熟女に
クンガークンガーグリグリグチャグチャビュッビュッ
したい(*´∀`*)
586 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:29:22.19 ID:+7/gLbinT
男として言うが「肉じゃが神話」に騙されるな!
これは刷り込みだ
そ肉じゃが言っても糸こん入れたやつとかインゲン入れたやつとか
グリンピース入れたやつとか各々の家庭でバリエーションがあるだろ
つまり男は「おふくろの味」が好きなのであって「肉じゃが」が好きなのではない
587 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:29:49.75 ID:eYj0A98pO
家事炊事一切やった事が無かった。
大変そうながらも、毎日こなす嫁を、尊敬していた。
いろいろあって離婚したのだが、いざ自分でやると呆気ないぐらい簡単。
掃除洗濯は空き時間にすぐ終わる。
料理にいたっては、元嫁が長時間かけて作っていた、
あの下手くそな料理は何だったのかと思うぐらい上達した。
はっきり言って、家事炊事すらスムーズにこなせない女は、ロクなもんじゃない。
588 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:30:13.73 ID:dpi288WP0
>>584 その前に外側が焦げちゃうんだよな、で、中が生www
589 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:30:31.82 ID:yt3wfX4J0
>>514 五枚おろしはすげーな。
ヒラメじゃなくてホウボウとかコチだったら俺はその場で結婚申し込むわ
女は気が利くのが一番だな
料理に限らず、一戦した後で素早くおしぼりで一物を拭いてくれるとかね
「手料理」というくくりじゃなくて、冷蔵庫の余り物で一品作るとか、二日酔いだから何かさっぱりしたもの食いて〜というリクエストにてきぱきと反応するとか、そっちの方が重要だろう
>>11 もともと日本料理でも家庭料理でもないのにな。
あー、クッソ!アタマから読んじゃったよ
+でこの手のネタは読んじゃいけねーわ
美人で巨乳で料理上手のトコ上手な女と
結婚したくなってきたわ
593 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:30:54.09 ID:O3nV020p0
いんげん不味い
いんげん入れた段階でアウト
594 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:30:56.94 ID:7keSzxuh0
病気の時に梅干のおかゆ食わされてやられた
その時思った
(結婚したい)
豚肉のしょうが焼きとか好物なんだけどな
作ってもらいたい
>>557 じゃがいもとにんじんは千切りで、醤油と砂糖少しとごま油で炒める。
七味唐辛子ほしい。実は、出来立てより翌日の冷めたのが美味い。
おれ、嫁要らんわ。
>>588 家庭では煮込みハンバーグを作りましょうw
美味い漬物が出てきたら嬉しい。でも少し怖い。
>>588 両面焼いたら、フライパンに蓋して弱火で蒸し焼きにしろよ(´・ω・`)
>>1 俺、5位まで普通に作れるから、彼女にはもっと手の込んだの作って欲しい
肉じゃがの材料あるならポテサラと牛焼肉にしてもらった方がいいな
料亭で食った金目の煮付けはうまかったな
603 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:32:45.73 ID:dpi288WP0
>>585 ってか、メシマズすれを見ると。料理は一生ついて回るからな。
要注意だ。
>>587 そういうこと。
>>597,599 ハンバーグ舐めてたわwww
605 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:33:17.33 ID:zg8QXxqs0
煮魚いいなぁ。程よい甘さ、生臭さのない美味しい煮魚作れれば嬉しいね。
魚さばけて魚料理得意で和食全般上手な子って素敵だわ
夜中に酒のアテをちゃちゃっと作ってくれたときは結婚してよかったと思ったわ
金目の煮付けは美味いんだけど水銀とか注意な
「何食べたい?」
「何でもいい」
これでご飯と梅干し
こんな気の強い女性はおらんかね
>>587 自分一人のために作る料理と、誰かに喜んで貰うために作る料理は
プレッシャーの度合いが違うんだよ。
それを分かってやれ。
>>589 三枚おろしより、五枚の方が簡単なんだなこれが
>>23 漬物は手料理じゃないだろ、jk
ちなみに、朝鮮漬けって、どこ由来かわからんけど日本で発展した乳酸発酵系の漬物だが
これに唐辛子を大量に加えた亜流(キムチ)のほうが今では有名
こういうランキングアンケで、肉じゃがって脊椎反射で言う奴多すぎ
普段そんなに食わねえだろw
613 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:35:14.52 ID:c9JH7nRY0
実際は、料理作ってくれる彼女が今まで一人もいたことないんだけどw
614 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:35:28.98 ID:DoPN3xS60
>>1 茶碗蒸し以外は全部作れるな
1人暮らしなげーから
615 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:35:37.35 ID:dpi288WP0
>>608 でも、毎日の献立を考えるのってけっこう大変だよ。
栄養のバランスもあるしね。
そういう意味では家政大学卒で栄養士かなんかの免状を持っている
女がいいかもね。
>>557 カレー作れ
カレー作っとけば間違いない
>>587 そら自分のペースで自分の分だけやるのは楽だぞ
掃除、料理、洗濯、全部家族のペースにあわせるのがどれだけめんどくて
時間拘束されるか
>>578 金かけりゃいいってもんじゃないからな
安く手軽にってのは大きい、結婚考えるなら特に
618 :
いと:2013/08/19(月) 00:36:18.60 ID:4l1jYDZE0
>>557 肉はすき焼き風に
じゃがいもと人参は茹でてポテトサラダに
しらたきはゴマ油で炒めて七味で小皿に
煮魚は、そばつゆで味付けすれば大きくは外さない。
魚を下ろすとかいうのは大変だけど、そもそも丸の魚なんて売ってない。
料理できすぎる男には煩く言われそうで作りたくない。
料理に興味なさすぎる男は手作りでもコンビニでも同じだし 食べ方も汚いから作りたくない。
鱧渡して捌ける人。きちんと骨切りして湯引きしたのを酢味噌で食わして。
大抵気持ち悪いで逃げてお終いなんだよね。
624 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:37:35.30 ID:hczzLUKqO
得意料理を訊かれて即座に言える子は大抵、それ以外の料理は作れない。
625 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:37:49.62 ID:dpi288WP0
昔、中国人と付き合っていて。ダチョウの卵をもらったときは
さすがに捨てたわwww
半分羽化してたらどうするのよ。
ポテサラに林檎入れられたら100年の恋も冷める
>>619 うまい茶碗蒸し作ろうと思ったら難しいし、中に入れる具も結構多いんで
面倒くさい料理ではある
テムジンで餃子を待ってたんだけどなかなか来ない
ふと気づくとカウンターの端で餃子の皮を作ってて軽く眩暈がした
629 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:38:49.09 ID:UMYoSXoHO
>>587 知恵のない女を選んだおまえが悪い。
家事や炊事も知恵なんだよ
おにぎり
焼きナス
厚揚げのきのこあんかけ
きゅうりの塩揉み(ミョウガ入り)
俺の好きな献立
631 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:39:02.32 ID:MopZfOJ60
筑前煮とけんちん汁かな
632 :
台湾住み:2013/08/19(月) 00:39:28.04 ID:qXBjLPbM0!
>>627 さらに、見た目が綺麗なのは難しい
どうしても、巣が出来る
茶碗蒸しは自宅で作ると材料揃えるのに効率悪いんだよな。
種類多いのにちょっとしか使わない
いい加減肉じゃがのステマやめーや
>>633 具だくさんにすれば美味くなるわけでもないしなw
637 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:40:16.13 ID:dpi288WP0
>>626 そうか?学校の給食で入ってなかったっけ?
>>633 同意。カネがかかるからレンジでチンのやつ買う。
>>615 いや、日々家族のために料理作ってると献立はすぐに浮かんでくるよ
その日の冷蔵庫の食材とか、スーパーで目についた食材とか、最近の献立の流れだとかから判断すればいい
栄養については、あまりこだわりすぎるのも何だと思うけど、少なくとも栄養学の基礎知識と食材成分表は
ざっと目を通して覚えておくのは必要だと思う
主婦には栄養学の基礎も知らないで、やたら盛り付けなんかに凝ってるのが多いと思う
639 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:40:54.70 ID:7GSrPvXaO
結婚する前に、母親がうちにきた婚約者に「家事(料理)習得度抜き打ちチェック」をかけた。
「うちの子ができる程度には家事が出来てないと、結婚してから困るでしょ」と
ろくに包丁も握ったことがない婚約者に、容赦ないダメ出しの嵐。
半泣きでボロボロの目玉焼きとしょっぱいナスの味噌汁、水っぽいご飯をこさえた婚約者。
母親は「いい年の大人がこれじゃダメね」と、婚約者の親に
「お宅の子がせめてうちの子程度に料理ができるようになるまで、とても結婚はさせられない」と直談判。
婚約者の親はうちの親に対する意地もあって、一年かけて婚約者に料理を叩き込んだ。
あれから4年、ダンナは自分で魚をおろせるまでに進化しました。
両家の母ちゃん’sには、まだまだ二人して料理にダメ出しされますが、
私はこれだけダンナが料理出来てくれれば、ほんと十分です。
あのときはダンナ(婚約者)がかわいそうで、母親に何度も食ってかかったけど、
確かに共稼ぎで相方が料理しなかったら、家庭は回らないわ。
掃除や洗濯は正直どうにでもなる。家事で一番ウエイトでかいのは「料理」。
毎日のことだし、手を抜けばてきめんに健康にも心にも影響が出る。
子供が出来ればなおさら、食事はおろそかにできない。
「働く母」だったからこそ、ちゃんとわかっていたんだろうなー。母に感謝。
ロールキャベツってみじん切りとか巻くのとか
面倒くさいし圧力鍋ないから1時間も煮込んで
自分の中では相当手間かけてるつもりなんだけど
ハンバーグでいいって顔されるから悲しい
642 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:41:23.68 ID:O3nV020p0
煮付けは落し蓋さえあれば上手く出来る
本当にアンケートしてないだろ、これ?
俺は肉ジャガ嫌いだし、まわりで1番にあげる奴なんて居ないわwww
>>614 卵とだし汁があれば、材料はありもので作れるよ。
レンジてもよし、鍋でもよし、蒸し器がなくても作れるわよ。
>>623 鱧は捌くとき気を付けないと、口の奥のほうにいかつい釣り針があって、指にブスリと来るから注意しろ。(´・ω・`)
>>627 どこまで凝るかによるけど、俺はやっぱりこの中では簡単だと思うなぁ。
>>632 まあそれは慣れだよね。
>>629 配偶者サゲると、お前のスペックだとその程度でもいっぱいいっぱいだろうなあ
ってなるだけだよなw
こういう時に肉じゃがとかいうヤツは信用に値しない
649 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:42:41.64 ID:N/rPuN0X0
肉じゃが美味しいけどおかずって感じじゃないんだよなー
個人的にはサバの味噌煮を上手に作る彼女が欲しい。
嫁いるけど
>>637 確かに給食にあったわー
汁物で無理矢理流し込んだよ
サラダ系にフルーツ入れる奴はマジで無理
ほしぶどうなんかも本当にきつい
>>627 独り暮らししてた時は、インスタントの松茸のお吸い物だけで作ってたな
マグカップ使って
653 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:43:18.45 ID:4vxuOvt80
茶碗蒸しの具なんか、シメジだけでいい。
スを作らないように、レンジでチンする方法がある。
簡単だし、すごく綺麗にできる。
654 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:43:35.33 ID:HVVCHoxCP
肉じゃがの良さが分からん
料理出来る自慢は男女関わらず聞き飽きた。
「食ってみろ、うまいぞ!」あたりでやめとけ。
656 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:43:51.43 ID:dpi288WP0
肉じゃがって言う奴の半分は年齢=彼女いない暦のような気がする
しらたきは油で炒めて終盤でタラコを投入してお醤油でちょっと風味づけ
ニンジンとジャガイモは茹でて潰してきゅうりとタマゴ投入してサラダ(マヨ入れずともフレンチドレッシング、塩コショウでもOK)
細切り肉は片栗粉を少しつけてピーマンと炒め
>>1 こういうランキングって料理の上手さで女性の価値を決めているようでどうかと思う
そもそも料理を作るのは女性と決めつけているのは女性が社会進出する以前の古臭い価値観だよね
個人的には食事なんて食べられれば何でもいいと思うよ
味付けなんて個人差がありすぎて何が美味しいとか簡単には決められないしね
いちいち美味しいだの不味いだの言う男は女々しいよ
661 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:44:39.83 ID:O3nV020p0
ユリネと銀杏はいらん
>>625 ダチョウ料理(卵のみ)のレストランで食べた事あるけどうまかったぞ
もったいない
肉じゃがってより煮物全般だよな(´・ω・`)
季節感のある煮物がちょくちょく出てきたら満足だわ。
ベジタリアン料理を作ってくれるなら、それだけで十分です。
665 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:45:29.46 ID:yt3wfX4J0
>>610 やる機会が少ないから俺はYouTubeでおさらいしないとすぐにはできんわ。
>>120 メシまず嫁の実力をなめていたら
とんでも無いことになるぞ
本気で
茶碗蒸しに先入観持ちすぎよ。
かまぼこと小エビだけでもいいし、タケノコと鳥肉と椎茸だけでもいい。
レシピ通り、全部揃える必要なんてないのよ。
自炊歴の長い俺のアドバイス
ハンバーグは難しいからまずは一番簡単な煮込みハンバーグから作れ
ハンバーグのタネは先に玉ねぎを炒めて冷ましてパン粉と牛乳を通常より少し多目にいれて柔らかく
中火で表5分、裏5分だけ表面焼いたら甘い赤ワインをバーグにかぶるぐらい入れて、
ケチャップとソースと玉ねぎ入れて中火で25分
どんな大きさのジャンボバーグでもおいしく出来る
煮詰めたソースをかけるのを忘れるな
次はメンチカツがいい
合挽に玉ねぎとパン粉と牛乳と塩コショウでこねて少し硬いぐらいで
卵と水と小麦粉を混ぜてメンチタネを浸してパン粉でコーティング
油は弱火で時々ひっくり返しながら9分
揚げた後も油を切りながら余熱で火をを通すのに3分
そしてハンバーグだがここまで出来たならもう教える事はない
669 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:45:49.54 ID:JboHP6X/0
>>656 何か問題か?
今は若い男性の方が料理上手の傾向だぞ。
670 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:46:03.53 ID:dpi288WP0
>>651 俺は好きだったけどな。味に酸味がきいてはりが出る。
酢豚にパイナップル入れる感じ。
>>662 そうかー。
砂糖塩関係なく玉子焼きの塩梅に気を配れる人っていいよね。
672 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:47:02.90 ID:1arl517L0
>>1 こういうのって、その場だけでなく1週間とか1ヶ月スパンで
ちゃんと料理作れてこそ見直すモンだと思うんだけど…。
あと、個人的には鶏でも豚でも、内臓しっかり下ごしらえして料理できる子は
普通に褒め称える価値があると思ってる。
1-5位とか、普通に作れるだろ
673 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:47:04.52 ID:hczzLUKqO
>>651 レーズン入ってるカボチャサラダが好きなんだが、作っても誰も食べやしない。
674 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:47:05.83 ID:CM2M/oFz0
>>632 蒸す温度が高すぎるかも
時間があれば湯煎で
675 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:47:14.84 ID:Mrqgrv5G0
自炊歴の長い俺のアドバイス
おかずつくるのは難しいから一番簡単なおかゆから作れ
あとは、適当にたまごでもなんでも入れて味整えるだけ
676 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:47:15.77 ID:4hL9oECN0
俺のきらいな料理ランキングじゃねーか!これ
678 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:47:35.53 ID:EIp5Rl9c0
肉じゃがはないよな、イメージだけで答えてる
俺は中華鍋華麗に使いこなして、パラパラのチャーハン仕上げてきた時には
惚れ直すというか、ライバル心が芽生えたわw
惚れ直すというよりこれが不味かったら別れてもいいレベル
・みそ汁
・肉じゃが
・ハンバーグ
・カレー
>>667 出汁と醤油ベースの餡にシメジとか蟹ほぐして入れて蒸した茶碗蒸しの上にうっすらとかけたりな。
お前ら作ってもらう相手なんて居ないのに無理すんなよ
682 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:48:17.79 ID:dpi288WP0
>>669 男は料理できないでしょ。それが結婚の判断基準って
どうなんだろう。
肉とパイナップルの組み合わせは問題ないのよね
ポテサラに林檎ってつまり究極、林檎にマヨかけて食えるか?ってことにもなるし
ってか、サラダ系にフルーツ入れるの無理な奴って少ないのかな
>>667 俺は鶏肉は必須だな。
あとはしいたけ。他のオブションは冷蔵庫にあれば程度だわ。
実のところ味噌汁とか個人の嗜好とか全然違うから、ほぼ同じ
ような味に仕上がる茶碗蒸しより難しく感じる。
>>625 羽化直前はバロットで美味いのに。普通に鳥肉スープだよ。
見た目がアレなだけで。
687 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:50:33.24 ID:dpi288WP0
>>683 ポテト無しで
リンゴとハムのサラダにマヨネーズかけて食べたりするわw
うちの親の卵焼きは味付けがなんもないんだよなあ
昔から、しょう油や塩つけて食べたりしてるが
他所は違うよな
茶碗蒸しってメシに掛けると親子丼もどきで美味いよな お下品だけど
691 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:51:09.79 ID:9vNa+IYmO
限られた予算の中で買う材料で如何におかずを作れるかが一番大切だと思うの。
692 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:51:10.74 ID:DfwNUxjk0
肉じゃがカレー食べたくなった
693 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:51:10.74 ID:M47rAD+iO
本気でやれば男の方が料理は上手い
料理スレなのに画像が貼られてないのな
696 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:51:16.81 ID:6z/2nc1hO
ま、でも炒飯は男が上手いよな
炒飯は一分以内に作るのが鉄則
さっと卵をとじて
さっとご飯投入して
さっと長ネギと豚肉を入れて
さっとダシを入れて
さっと塩コショウを入れる
これをご飯が黄色くなるようにパサパサになるように
一分以内に仕上げる
女にこの腕に負担がかかる料理が出来るとは思えん
697 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:51:25.11 ID:GN0UEx3M0
>>1 肉じゃがの手料理で男を落とせる・・・・それは都市伝説です。
ガールズ・パンツァーで名言されてましたw
>>632 出汁と卵の割合で卵が多いんじゃね?
巣が入るのは卵の分量が多いのも原因。
卵1に対して出汁3な(´・ω・`)
699 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:51:31.38 ID:hu1BbLRwO
メシなんぞ自力でテキトーに済ますから
折々にちょっとチンポ撫でてくれたりフェラチオが巧かったりする方が良い
700 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:51:48.52 ID:N/rPuN0X0
私は 必死で調べてお正月に出身地のお雑煮つくったり
郷土料理作ったなぁ。。。
生まれて初めて 焼きハゼで出汁をとった時2〜3回ミスったっけ
甘いものが苦手な人ですが郷土のお菓子を作ると子供のように喜んだり
男の人はいいな〜なんて思う瞬間ですね
> ただ焼くだけの塩焼きとは違い、
アホ (。・ω・。)y━・~~
調味料で、テケト〜に誤魔化し効く煮付けなんぞより、
素材選びと火加減がシビアな塩焼きこそ、ソリッド && グレート && デリシャス。
まスレテーマとはまるで関係にゃいが、見過ごせんでごわす。
704 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:52:45.31 ID:dpi288WP0
>>675 ヒガシマルちょっと雑炊
おすすめ、ご飯と水入れて炊いて、この魔法の粉入れてとき卵入れて
即終了
706 :
台湾住み:2013/08/19(月) 00:53:06.50 ID:qXBjLPbM0!
>>674 湯煎でも出来るのか
蒸し器が必要だとおもってたわ
>>693 そうそう
本気でやれば東大にもいけたしね
本気出さなかっただけだよな
708 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:53:24.82 ID:1arl517L0
>>693 何も知らんヤツでも、煮込み系をしっかり教えると
無駄にキッチリ作るというか、教えた後に「お前、ちょっとウチに呑み来いよ!」
とか誘い始めると、もうなんか原型留めてないレベルの
別次元の料理作って振舞ったりするな、勿論良い意味でw
709 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:53:40.64 ID:z5m1BBFs0
餃子はもろ刃の剣。
具の方を作りすぎたと皮を買い足しできた個数が120個ってなんだよ。
710 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:53:56.67 ID:mbKUu0C0T
>>1 肉じゃがのどこが美味しいんだよ
おんな不味い料理広めた奴は氏ねよ
どう考えても味噌汁一択
711 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:54:23.87 ID:yf7ixRsqO
茶碗蒸し以外なら漏れでも作れる…アホくさ
712 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:54:28.69 ID:JboHP6X/0
味が稚拙だと思えるものは、ダシや下味などがダメと思いがちだが
実は砂糖で差が出ているものも多い。
肉じゃがってだしや醤油、甘みや塩加減の好みが出るからじゃないのかと思ってたんだが
マヨ林檎ありなのかよwww
あかんw俺の方がマイノリティだったかw
716 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:55:02.91 ID:dpi288WP0
>>702 そういう地道な努力を相手が知るには、相手も料理について
知識がある必要がある。
かき醤油って使ってる人いる?
>>690 茶碗蒸し、あと玉子豆腐はご飯にかけるとうまいよ
お行儀も見た目も悪いし隠れてやってるけど。まずいわけないよな、卵とだしを
ご飯でいただくんだからw
家で作ったハンバーグをうまうと思ったことは一度もないな
あれ家庭料理じゃめちゃくちゃっ難しいほうだろ
719 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:55:12.62 ID:W5lMw22v0
マヨネーズごはんだな。
茶碗蒸しは最初からガンガン加熱したらスが入るからアカン。
始めちょろちょろ中パッパだ。
その辺のコントロールは電子レンジの方が簡単。
>>713 たしかにあるかもw
砂糖・塩・油は家庭だと、健康のためについつい減らしたがるしな〜
>>673 サラダに果物とか狂気の沙汰。
別々なら普通に美味しいのに混ぜるだけでまずくなる不思議。
≫689さま
白醤油など使うといいかもです 万能ダシでもあればそれで割ったりするだけで出汁巻き卵になります
@味の邪魔にならない程度油を加えればいい感じに焼き目がつきますし ひっつき防止にもなりますよ
>>710 最近久しぶりにインスタントの味噌汁飲んだけど
すげー進化しててビックリした
どう考えてもそんな簡単なレシピじゃないのに何種類もチャチャッと作ってくれた時はマジ感激した。
ちょっとメンヘラ入ってる子だったけど嫁にしそびれて後悔。
>>713 家庭料理だとあんまり使わないけど
店のレシピだとアホみたいに入ってるな
ごっそりと
しょっぱくなくてヘルシー!な漬物は砂糖のかたまり
729 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:56:15.31 ID:hczzLUKqO
>>686 そうなのか。
カボチャとか栗とか、あまり男性は好んで食べないよね。
嫌だと言われても、明日作ってやる。
最終的には一人で消化するし、何てったって好物だからいいや。
料理ってのは単発じゃできるかどうか分からない。
単発ならレシピ通り材料揃えてやれば、普通はうまくいく。
それより残りの食材を組み合わせて、違う料理を作れる女は
頭がいいし、それこそが嫁としての現実的な能力だと思う。
731 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:56:21.46 ID:7GSrPvXaO
>>656 男ですよ。婚約者=現ダンナなので。
>>669 自主的に料理をやる男の子は、恋が長続きしない傾向があるかも。
料理するほど食にマメ→女の子関係にもマメ、で、浮気っぽい。
732 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:56:25.13 ID:1arl517L0
>>706 茶碗蒸しって、文字通り蒸し料理だから
それこそ水量さえ理解してればオーブンでもいけるぞ。
733 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:56:44.31 ID:O3nV020p0
ポテサラにフルーツは許さん
林檎みかんレーズンなど邪道
734 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:56:47.56 ID:UMYoSXoHO
料理は手早く何でも作る
つゆや汁物は上手にダシとるし特に和食がうまいと思うが、そんなことより
たまーーに何か作ってやると大喜びしてよく食べるとこが可愛い
>>653 シメジなんか入れないで車海老入れようよw
736 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:57:05.58 ID:EIp5Rl9c0
>>718 香辛料とかもあるが、焼き方が難しいんだよな、ハンバーグは
慣れればそんなに難しいもんではないんだが
しかし健康の為には若干メシマズも有り
メシウマで量が多かった場合の事も考えよう
738 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:57:15.88 ID:DHCQyW6t0
「わたしを食べて」は?
739 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:57:45.14 ID:dpi288WP0
>>712 ほとんどの男はサラリーマンだろ。
>>713 太りたくないから砂糖は使わなかったが、キビ砂糖使ってから
味が広がった。
>>733 だよね
ポテト無しで
リンゴサラダ
みかんサラダ
レーズンサラダでないと邪道だよね!
>>717 温泉とか泊まってさー
夕食色々出てくる中に茶碗蒸しあると嬉しいわ(´・ω・`)
茶碗蒸し以外の品々は酒と共に。
最後にご飯に茶碗蒸しかけて食べるわ。
743 :
【東電 65.2 %】 :2013/08/19(月) 00:57:58.16 ID:1bP319n+0
好き嫌いは少ない方だけどレーズンだけは許して
どーしても苦手
ポテサラにみかんは給食で慣らされた
>>729 もっさりしてるのが嫌だ
味噌汁の具がやけにでかいなと思ったら、サバの味噌煮だったことがある
747 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:58:23.50 ID:1arl517L0
>>731 料理しない女は手元の整理が出来ないから
部屋が汚い みたいな思い込みだな、それ。
妄想みたいなもんだから二度と披露するな
748 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:58:25.35 ID:UWQON1hP0
東京出身の子が肉じゃが作ってくれたけど
肉が豚だったことが衝撃だった
豚ではダシが出ない
749 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:58:25.44 ID:e/n8mSrG0
茶碗蒸しは、梅干し入りが好きだわ
750 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:58:30.39 ID:CM2M/oFz0
>>706 湯煎っていっても湯煎蒸しね
低温蒸しと言う方が良かったかも
>>718 ハンバーグは焼き方さえ失敗しなければ簡単でうまいよ。
割れて肉汁出ちゃうとパサパサでまずい。
752 :
コアセルペート ◆11YHIPHm4M :2013/08/19(月) 00:58:54.94 ID:9ztj2QJr0 BE:272592948-2BP(1000)
ウチでも肉じゃがは出るけど比率的にはじゃが肉だよ。
ハンバーグは基本レトルト。
稼働費考えると2人住まいにはこれでいい。
美味しいサラダ作れるよ!和風だったり洋風だったり。
味噌汁は普通に。ただ、だしの素は使った事なく、煮干し入れて出汁とる。だしの素だとしょっぱい。
白飯は無水鍋で備長炭入れて炊く。
これで育ったからこれが普通だ、、、。
>>684 味噌汁は、お互いの好みで揉めるのよね。
めんどうだけど、自分自身のために作り分けるわ。
自分の分は、だし入り味噌で、豆腐の味噌汁にネギを入れて、簡単に作る。
家族は、タマネギをだし汁で煮込んで、味噌を少しといて生卵を入れて煮る。
卵が固ゆでになった時点で、豆腐の味噌汁の余った分を足して味噌を加える。
沸騰直前にとき卵にネギをいれたものを流し込む、少し煮て完成。
家族の好みの味噌汁は、絶対にうけつけない。でも、普通の豆腐の味噌汁を出すとがっかりする。
勘弁して欲しいわ。
755 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:59:04.62 ID:mbKUu0C0T
こういうランキングやられると
勘違いして肉じゃが作るからマジやめろ
あんな不味い料理は日本から消してしまえ
日本人なら味噌汁だろ
それと下手に魚さばいて内臓入ってると最悪
756 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:59:06.84 ID:XKppnqcRO
最近、肉じゃがなんて男は別に一番食べたい料理じゃないと、TVで言っていた人がいたなぁ。
757 :
台湾住み:2013/08/19(月) 00:59:08.64 ID:qXBjLPbM0!
茶碗蒸しって、材料をチョットずつしか使わないよね
残った材料をほかの料理に上手く使うスキルが重要だわ
納豆卵かけご飯美味しいって言ったら怒られた
>>742 禁断の茶碗蒸しかけご飯の支持者が案外多くてホッとしてるw
760 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:59:21.19 ID:6z/2nc1hO
>>699 同意
フェラするまえにまず口をクパアと開いて吐息でオッキさせてくれて
そこから筋を舐めて上目目線
そしてバキュームフェラをこなす
フィニッシュはもちろんお口で飲んでくれて
最後にタオルで綺麗に拭いてくれる
そんな出来る嫁がいたらいいね
761 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:59:25.82 ID:pPsYQo1B0
茶わん蒸しだけは作ったことないな
難しいの?
それ以外だとハンバーグが面倒だな、片付け的な意味で
762 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:59:33.03 ID:21ujSD030
こういうアンケートでは
とりあえず「肉じゃが」って答えてるだろおまいら。
ポテサラにリンゴ・レーズンは駄目だ!
しかしミカン缶詰はギリでセーフだ。
>>690 逆に茶碗蒸し半分食べて茶碗蒸しの中にご飯投入する
766 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:00:36.81 ID:jpc3xywo0
肉じゃが嫌い、粉っぽい(´・ω・`)
パエリアという名の錬金術みたいなの食わされた
味は良かった
768 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:00:45.02 ID:9vNa+IYmO
>>749 へー(@゚▽゚@) 茶碗蒸しに梅干し! 早速やってみよ。
普通の作り方でいいの?
770 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:01:03.21 ID:dpi288WP0
>>699 おまえは昆虫と同じ。料理は文化だ。
そこまで昇華した。
お前の食い物はただの餌。
771 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:01:05.75 ID:O3nV020p0
772 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:01:12.65 ID:mbKUu0C0T
>>726 インスタントよりうまく作れるやつ少ないだろうな
インスタントはでかい豆腐がないのが難点だが
つーかソースがモデルプレスとかいうしょうもなさそうなやつか
どうでもよくなった
>>762 好きなタレントとかも、グラビアだのオタクアイドルみたいなのは言わずに
菅野美穂 正解ですか?みたいなあるべき答え探しみたいになってる。
餃子やハンバーグとかの練り物は大量に作れるし簡単。
776 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:02:11.63 ID:LZ+r/0ye0
料理以前に、ちゃんと包丁使えるのなら・・・。
いまは、レンジでチンとかで大抵誤魔化せるからな。
魚の煮付けなんて魚捌かないと無理だろ?
ほんとに作ってくれるのなら、毎日釣り行くわw
777 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:02:19.86 ID:mbKUu0C0T
ん〜女の料理って基本男が育てないとね〜 食欲のすごい人はそれなりに憧れたりしますよ
私の場合 すごく気持ちよく食べてくれる人なんで作っていて楽しい
だからもっと食べてほしくっていろんなことを聞いたり学んだり
料理の進歩がない彼女は 料理の進歩をさせない男が悪いw
茶碗蒸し作ると、一緒に海老天や鶏の天ぷらが出てくる。茶碗蒸しだけでは
処理できないからや(`・ω・´) ちくわの天ぷらもあるとなおよし
780 :
台湾住み:2013/08/19(月) 01:02:46.63 ID:qXBjLPbM0!
茶碗蒸し丼って初めて知った
ご飯茶碗に、味噌汁や、お茶漬けさえも、お行儀が悪いから!!って
子供の頃にはやらせてもらえなかった
781 :
【東電 65.2 %】 :2013/08/19(月) 01:02:51.14 ID:1bP319n+0
>>762 ホントは豚肉を生姜醤油で味付けして
刻んだキャベツとニンジンと一緒に炒める回鍋肉もどきが一番好きなんですけどね
782 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:03:04.42 ID:7GSrPvXaO
>>712 おカネもらえる料理や自分が満足できる料理が作れても、
妻や家族のために無償で毎日料理を作れる男は少ないんじゃないかな。
ここでの話は店料理ではなく家庭料理の話なんだし。
自炊歴の長い俺のアドバイス
教える必要ないと思ったがやはりハンバーグは難しいみたいなので簡単な焼き方を
タネは好きに作ってくれ
簡単なのは玉ねぎをすりおろして砕いた麩に染み込ませて合挽と混ぜる
タネをフライパンで表3分裏3分焼き目付けたらアルミホイルで包んで200℃のオーブンで15分、
串をさして透明な肉汁が出てこなかったらもう5分焼くを繰り返す
784 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:03:18.15 ID:dpi288WP0
冷凍庫をうまく使える女はすごいな。
冷凍技術は革命だ。
785 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:04:10.06 ID:e/n8mSrG0
>>768 うん
普通の出汁と卵溶いたやつに、梅干し(種取る)・青じそ(刻み)・鶏肉 入れるだけ
肉無しでもウマウマ
夏だと、冷やして食べても良いよ
>>718 牛ミンチ6:豚ミンチ4くらいにやや豚を少ない目にするほうがおいしい。
かといって牛100で作るとパサパサに。
あとは
>>668と同じだな。うちはつなぎに卵入れるけど。
あとナツメグは絶対入れる。
ある程度大量に作ったほうがおいしいよ。ただただめんどくさいだけだw
787 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:04:27.28 ID:9vNa+IYmO
うちは、正月の三日にお節の残り物の煮物で具沢山の特大茶碗蒸しを作るよ。
決して品は良くないけど美味しい!
胃袋をつかまれたらヤバイ
俺は鯖の味噌煮を上手にサッと作れる子になら保険金かけられてもいいや
ハンバーグ話
イタリアン風ハンバーグ
合挽きにナツメグ、乾燥バジル、塩胡椒入れて
多めのオリーブオイルで揚げ焼き
外で食うより上手く簡単に焼ける
付け合わせにトマトとちぎりレタス
791 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:04:46.32 ID:1arl517L0
>>777 自己流でマズくなるのは、味見という儀式を知らんバカだけだろ
料理以前に舌が駄目だと難しい。
味覚さえしっかりしていれば、鍛えれば料理上手になる。
つーかこのランキングって料理を全くやらない奴が投票してるような気も
しないでもない。
>>775 俺は業務用の牛すじを1キロ買って大量にカレー仕込んで、透明ビニール袋に一人前ずつ入れて出来るだけ空気抜いて縛って冷凍保存してるわ。
具は牛すじと玉ねぎだけな。
じゃがいもとか人参はいれちゃだめ。
俺が自分で納得できる味で作れない、ってものあるんでぜひ作って欲しいのがだし巻きタマゴ焼きだが
だし巻きタマゴ焼きが美味い女とまだ遭遇した事がない。
カレーはいろんなルーをためしたり2種類や3種類混ぜたり試みたけど
SBゴールデンカレー 一種で隠し味無し、が結局一番美味いと思うw(コーヒーとかそういうの隠し味とか言って入れちゃうと台無しになる。
GABAのターメリックをちょびっとだけ入れるのは有り!だが。
>>780 人前ではやらないようにはしてるぞいちお。行儀悪いし
あくまで禁断だからな
肉じゃが、味付けにいつも失敗してしまう
醤油濃くなったり甘すぎたり…
ハンバーグは中が生焼けということがあるから、デミグラスソースとかで煮込みにするけどね
799 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:05:30.92 ID:dpi288WP0
>>783 >アルミホイルで包んで200℃のオーブンで15分
だったら出来合いのやつ買うわwww
どんだけ手間なんだよ。
>>751 家庭料理では割れるかどうかよりも焼き過ぎの問題が多い気がする
生焼けだと嫌だからついつい長く火を入れちゃう
肉じゃがはごはんのおかずにならんから、炊き込みご飯とセットにしてほしい
俺の野菜もとれる激安ごはんのおかずと言ったらコレ
キャベツをレンジで2〜3分温めた後、刻んで、ごま油でフライパンでしんなり炒める
出汁、砂糖、酒でしばらく煮たあと、醤油で味付けてしばらく冷まして味を染み込ませる
煮詰めていくと、調味料じゃない、キャベツが何とも言えんうまそうな匂いだすんだよなあ
逆に、嫌いになる手料理は、
カボチャの煮物
男は全員肉じゃがが大好き。
1日1回は肉じゃがを食べなければ生きていけない。
どんなブサイク女でも肉じゃがが上手く作れるだけでモテモテ。
804 :
【東電 65.2 %】 :2013/08/19(月) 01:06:30.10 ID:1bP319n+0
白糖って料理に使われると重たいよな
みりんの甘味に慣れちゃったせいかなんか一口めでズシッと来る
進撃の巨人
806 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:06:56.96 ID:o842anID0
かのじょのにょたいもり
807 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:07:02.35 ID:cd23S20i0
この中の一品しか出来ない女と
全く作れない女しか見たこと無い
808 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:07:07.15 ID:e/n8mSrG0
>>795 だし巻きは、いつも青のり入れてる
かなり好評だす
手ごねハンバーグ美味いもんな
>>801 五目ご飯が上手ってのもいいなぁ。ヤマモリのレトルトのでそこそこのはできるけど
味覚がきちんとしていれば応用力が違う。
多少ミスしてもリカバーできる。
812 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:07:26.50 ID:4vxuOvt80
>>789 サバの味噌煮なんか簡単やけどな。
初めて作る子がレシピ見ながらやっても、まず失敗せんやろw
814 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:07:28.90 ID:+zgFyPIs0
なんでも嬉しいよ
>>765 少しの餡(茶碗蒸し)でご飯をかき込むのが醍醐味なので、それダメw
816 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:07:37.73 ID:1arl517L0
>>797 煮込み、煮詰める系は、想定の味よか少し薄味で設定して
そこから詰めてくといいよ。これは魚料理でも同じ。
あと、ジャガイモみたいな火を通すのに時間の掛かる類の食材は
先に軽く煮るなり、水に濡らしてラップにつつんで軽くレンジアップするなりして
火を通しておくといいよ
817 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:07:43.53 ID:dpi288WP0
別に何でもいいけど炒飯1つ作れないんじゃ・・・って気分はするから
晩御飯作ってくれるって話になったら最初は炒飯頼んでるw
>>709 うち余った餃子の具は小麦粉とミス混ぜてお好み焼きもどきにして食べる。
これじゃ駄目か?
820 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:08:22.77 ID:NJz3wMaWO
>>788 結婚には3つの袋が重要です。
給料袋、胃袋、そして玉袋です。
なぜ男の手料理自慢に・・・
822 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:09:06.77 ID:o842anID0
>>817 軽くチンするんだよw それからちょうど良い大きさに切って煮るの^^
>>783 ちっとも簡単じゃないな。
麩よりパン粉のが一般家庭にはあると思うが。
オーブンとか入れるなら、フライパンに蓋、無ければアルミホイルで覆って蒸し焼きにすればいい。
肉じゃがなんて自分で作れや
>>817 かぼちゃは皮を虎刈りにしてから切りましょう。
茄子の天婦羅に自家製紅ショウガを混ぜると秀逸
>>818 親子丼
五目ご飯
チャーハン
ご飯物できると、結構らくだと思う。このへん出されたら、まず嫌がることないな
>>821 期待外れが多いからだろ。
自分で作ればそれなりだし。
それを他人に食わせたら、また期待外れなんだろうけどw
830 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:10:08.70 ID:dpi288WP0
831 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:10:09.12 ID:1arl517L0
>>817 使い方が悪い。体重かけて押し切りなさいよw
刃を入れて、ガスガス叩いてないか?
体重かけて押し切っても刃がかけるなら包丁がおかしい。
プラスチックで出来てるんじゃないか? ってレベルでおかしい。だからお前がおかしい
>>591 これだよこれ
事前に何作るか決めて食材買い込めば誰でも美味しそうなもん作れるだろ
>>812 上手くサッと作れる子ってのが重要なんですよ(´・ω・`)
>>817 かぼちゃは最初フンッって刃さえ入れちゃえばあとはムンッって感じで切れる
835 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:11:09.42 ID:O3nV020p0
南瓜の煮物はむちゃ旨いやん
836 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:11:12.69 ID:x3rfCQfhP
牛すじ煮込み
837 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:11:22.33 ID:e/n8mSrG0
>>817 カボチャ丸ごとラップで包んでレンジでチンしたら柔らかくなるお
あとは、適当に切って冷凍庫へ
肉じゃがはおでんと並んで白飯に合わんから作らんでいい
あと脂の少ない魚は砂糖もみりんも少しでいい
甘味が立ちすぎてこれまた飯に合わん
中華なら大概どんなものでも対応できるが、和食系でやれと言われれば悩む。
841 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:12:05.86 ID:NJz3wMaWO
>>828 確かにご飯ものはある意味鉄板だわな
それだけでも困るけど
>>833 だよなぁ〜
ほとんどの料理は料理本どおり作れば美味しい。
問題は次回もそうやって作るかどうかだ。
少しずつ材料が減ったりw
844 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:12:24.91 ID:hczzLUKqO
>>814 優しい人柄が伺えるわ。
いただきます・美味しい・ありがとう・ごちそうさま、って言ってくれるだけで毎日頑張れるんだよなぁ。
≫817さま
使い切るなら 先にレンジして柔らかくなったのをカット
かぼちゃは冷凍できるから意外と使い勝手いいですよ
847 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:12:41.11 ID:dpi288WP0
週末の料理スレ面白いね。
>>831 でも硬いですよ。スーパーだと切った奴が売ってる。
848 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:12:42.42 ID:u4ZqGCUs0
849 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:12:46.46 ID:qvli//dG0
片栗粉入れない料理ばっかかね
851 :
台湾住み:2013/08/19(月) 01:12:55.59 ID:qXBjLPbM0!
>>786 卵忘れてたw
俺も入れるw
>>799 そうか?
オーブンレンジないのかな
自炊で重要なのは安く、大量に、ダラダラくつろいで食べられる事だと思う
練り物みたいなレトルトハンバーグは食べる気がしないし、
ちょっとでもまともなヤツを400円で買うのは勿体ないし、つなぎだらけの惣菜ハンバーグは不味い
853 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:13:16.25 ID:6z/2nc1hO
セミ熟女のワカメ汁(*´∀`*)
854 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:13:47.52 ID:KncB5opH0
おやめなさい
最近は丸のまま売ってるとこ少ないよ
二分の一や四分の一カット買ってきて
歯の厚い包丁で内側から切ればいいじゃん
もっちり餃子好きは、皮は自作して欲しい
日清製粉のうどん粉に塩と熱湯で捏ねる
時間はかかるが市販の皮を買う気が無くなるぞ
上位3つが簡単な料理なんですけど、何でなの、誰でもおいしく作れるだろうがw
4位5位は難しいと言うか奥が深いから、上手に作れたら惚れると思う
得意料理の正しい答え変遷(下にいくほどウザキャラ)
肉じゃが ハンバーグ
↓
冷蔵庫の余りもの
↓
餃子を皮から
>>693 専門としてやるなら生物的に男の方が適正あるしね。
採算度外視なら特に。
肉じゃがってそんなに美味しいとは思わんけどな。
マズいとも思わんけど。
>>842 ご飯に味がついてると、おかずの点数を減らせるからなぁ
おれだけかもしれんが
>>855 植えてないのに畑で自然にかぼちゃが成る
まあ、フンッって切れるから問題ないけど
863 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:15:11.30 ID:dpi288WP0
>>852 ハンバーグ作るのにそこまで光熱費使いたくないな。
まあ、4人家族ならいいだろうけど。独身の一人ものではね。
>>843 同じ味を安定的に作れるかどうかがプロとアマの違い。
カボチャは家庭菜園で豊作だった頂きものが丸ままであることが多いw
866 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:15:52.27 ID:CM2M/oFz0
>>797 水、酒、砂糖、味醂、醤油を合わせて準備するときに
煮たあと味が少し濃くなることを想定して調整すればいいよ
867 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:16:03.26 ID:e/n8mSrG0
カボチャ煮が嫌いな人にカボチャ煮の鶏そぼろあんかけ出したら全部食べてくれたwww
868 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:16:03.22 ID:6z/2nc1hO
金玉を優しく握ってくれるセミ熟女なら、ああ(*´∀`*)
869 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:16:05.33 ID:1arl517L0
>>847 いや、だから刃さえ入れてしまえば
あとは手を切らないように真下に体重かければ切れるんだよ。繊維だからw
7寸の軽い包丁で、週3ぐらいで天麩羅用のかぼちゃ切ってる俺が言うんだから間違いねぇよ。
あと、砥石で研げとまでは言わないけど、シャコシャコ前後に押し引きするだけで
#180程度の砥石で研いだぐらいの効果ある簡易包丁研ぎ機2000円とか3000円で
売ってるから、買ってちょくちょく研ぎなさい。包丁かわいそうだよ
870 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:16:09.15 ID:KoAEtRS30
あり合わせで作られると惚れ直す
作戦かもしれんが
>>856 ちなみに料理の時間はどのくらいかける人?
872 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:17:05.83 ID:O26QkhEqO
873 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:17:23.88 ID:dpi288WP0
>>865 ミニかぼちゃってやってみようかな
>>869 刃が欠けそうって、なんとなく感覚的に思ったんです。
874 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:17:31.15 ID:AS7sBGfu0
お弁当作って欲しいなあ
ナポリタンとカレー
喫茶店のおねいさんだけど・゚・(ノД`)ヽ
876 :
台湾住み:2013/08/19(月) 01:17:39.21 ID:qXBjLPbM0!
>>856 もっちり皮は、焼き餃子よりも、水餃子が合っていると思う
877 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:17:45.53 ID:tRkG+LUMO
>>50 最後にカレールーを入れるか、だし醤油を入れるかの違いだけだからな
女が好きなもの、芋蛸南瓜
男が好きなもの、ケチャップ味、ソース味
>>873 まっすぐ押せば欠けないお!!
包丁がくさびみたいな感じ
880 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:18:25.54 ID:AS7sBGfu0
881 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:18:30.76 ID:Mrqgrv5G0
882 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:18:40.65 ID:o842anID0
昔、誕生日に「なに食べたい?」って聞かれて、おっきい唐揚げ!ってリクエストしたら、
トリモモ肉の塊を丸まんま粉つけて揚げてくれたw すごいデカイのw
でもさすがに中まで火を通すのが難しかったらしく、半生w
ベソかいてたから、おいしいよって言って頭なでてやったおw
一番大事なのは 相手のすきなものが一通り満足できるLvになること
次に2ヶ月くらい夕飯だけはかぶらない程度品数を揃え そのあとに応用
彼氏が恥をかかない程度いつでも重箱3段程度の弁当くらい作る覚悟がないとなぁ
@おいしいのも大事ですが 自分がおいしいのではなくて 相手がおいしいと思ってくれる料理を目指す
お客様が来たらお客様好みの出汁で味噌汁出せないと失格かなぁとおもい修行中です
煮物なんか食いたくない
お行儀悪いついでだw
炊き込みご飯のお茶漬けは最高に美味い
>>872 かぼちゃは苗を植える→放置→収穫で簡単
>>882 最後にオーブンで焼けばなんとかなりそうではあるw
>>882 うどん県にそんな料理があったのを思い出した。唐揚げじゃなかったかな
889 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:19:57.31 ID:1arl517L0
>>873 刃がかけるとか、ブリみたいなでかい魚のアラを切り分けたり
それこそ刃を真下にして落としたり、これは見て笑ったんだけど
半解凍の肉切ってるヤツが変な方向に力入れて筋引きの先端3cmぐらいを
ヘシ折ったとか、それぐらい無いことだから、ちゃんと包丁使ってれば折れないし欠けないよ
890 :
【東電 58.9 %】 :2013/08/19(月) 01:19:58.69 ID:1bP319n+0
甘過ぎる煮物はご飯に合わないよ…
餃子の皮全部自作は面倒だな。
結構大量に作るので半分市販の使ったりする。
892 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:20:00.84 ID:QUvxqQCo0
料理上手でも結婚すると鍋奉行となり、肉なし鍋
893 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:20:57.59 ID:4vxuOvt80
>>856 餃子の皮を自作する時は、うどん生地そのままの作り方で作ってるけどな。
手で捏ねられる程度に水の量を増やすと、具を包んでしばらくすると具の水分で皮がやぶれてくる。
だから俺は水少なめで生地を足で踏んでる。
>>871 煮込み除けば5~20分くらいが基本か?
餃子の時は二時間くらいかかる
896 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:21:29.39 ID:dpi288WP0
>>875 昔、カレーを作ったことがないっていう雀荘のマダムがいてwww
ダメだ笑っちゃうこの話思い出すとwww
カレーを作るから食べてくれって言われたの。
俺は雀荘の下の階で喫茶店のバイトしていた顔なじみ。
女は35歳くらい。
カレーを作ったんだけど不味いのね。
で、どうやって作ったのか聞いたら。
作ったカレーがまずかったからボンカレーを入れたらしい。
見た目はいい女なんだけどね・
897 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:21:41.50 ID:3yewhMAK0
今時料理が上手いだけじゃアピールにならないような
男より下手な女ばっかりだぜ
>>761 湯飲みに卵を1個溶いてギリギリまで出汁を入れて蒸せば茶碗蒸しにはなる
具と出汁で味がかなり変わるから難しいのはそれくらい
出汁が多めの方がプルプルで柔らかなのが出来る
具なしなら酔っ払ってても作れる
899 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:22:10.89 ID:D1+w+/RD0
ローストビーフなんか簡単だけど見栄えするからよさそう。
901 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:22:24.25 ID:qvli//dG0
生活臭いすぎ
あっれえー?
こういうランキングにはキムチ鍋やサムゲタンが入ってくるはずなのに、おっかしいなぁー。
903 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:22:41.64 ID:zvJid3i3O
カレーが作れるなら肉じゃがも作れる
要するに誰でも簡単に作れるから高評価するほどの料理じゃない
>>882 山賊揚げにすればよかったのにな。
ただ、もも肉は厚みにムラがあるので、下処理で厚みを均等にしておく&すじは取り除いておく必要があるけど。
905 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:23:37.68 ID:1arl517L0
>>871 何品作るのか、品目にも寄るな。
焼きの下ごしらえ済んだのであれば、焼き1、サラダ1、先付け的な
鳥皮ポン、湯引きササミの鶏ワサで30分だな。
下ごしらえ込みなら、呑んだりちんちんいじったり、エロ動画落としながら3時間だな
茶碗蒸しにはベーコンとかカマンベールチーズ入れるとそれはそれで美味いよ
市販のルーを使っている限り
カレーを不味く作るのには才能が要る
908 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:24:00.83 ID:81Fgi3NGP
1位があまりにも定番なんだが本当なのかこれ、面倒くさいので適当に答えているだけでは
そもそも男って料理の名前をそんなに知らないだけかもしれないな
909 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:24:06.30 ID:dpi288WP0
>>903 カレーは簡単だが
肉じゃがは微妙な味加減でなかなかうまく作れないぞ
給食のやつが一番好きだった
>>856 餃子の皮から始めると仕込み終わったときにはかなり時間過ぎているよな。
もうこんな時間か・・・って。
餃子の皮を自作する人は、そのうちニョッキもつくるようになるんだよな。
>>877 肉じゃがって地域によって使用する肉違うんだぜ?
お前のとこのカレーは牛か?豚か?
912 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:24:21.41 ID:6z/2nc1hO
セミ熟女が台所に立って料理をしてる
その後ろ姿を見るだけで
もう、それだけで…
ああ、ああ、いい、(*´∀`*)はー
zdpなんとかならともかくそこらのステンレス鋼で刃が欠けるってな
庖丁の使い方手入れ知らないと料理出来るとは言えないでしょう
914 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:24:35.67 ID:tRkG+LUMO
>>849 うちは肉じゃがに片栗粉使うよ。
肉は挽き肉で、最後に片栗粉でとろみを付けるだけ。
小学校の給食の肉じゃががこれで、ガキの頃は肉嫌いだったけど食べられた。
家で再現してみたら評判よくて、今では定番。ご飯にもよく合う。
肉じゃがは、あまり食べないし、作らないけど、作ったらモテるって間違いない?
ちょっくら、料理教室通おうかな・・・・・・・・・・・・・、男だけど。
え?肉じゃがって砂糖入れんの?
ミリンで充分甘くならないか?
手料理というからには、俺のアラ炊きより美味いんだろうな?
味噌汁もちゃんとカツオ昆布だしからやってるんだろうな?
918 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:25:29.78 ID:yeav1/NYT
30品目の懐石風晩御飯。
掘れてしまう
ぶっちゃけ肉じゃがなんか適当でもそれなりにできるんだが
920 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:25:43.28 ID:QPqbzVWh0
餃子は市販の皮だな。包むのだけはうまいぜ(`・ω・´)
923 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:26:04.33 ID:82Q3LgSK0
茶碗蒸しは慣れていないと無理だから分かるけど肉じゃがとか季節に一回も食べないって しかも誰がやってもそこそこ食えるから文句付けられない 例え不味くても
924 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:26:05.69 ID:N/rPuN0X0
>>893 そんなにしっかり捏ねるんだ。
自分はお湯と粉が混ざったらまとめて30分ほど寝かすだけだ。
麺棒で丸く伸ばすのが苦手で楕円形になってしまう。
925 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:26:18.04 ID:dpi288WP0
肉じゃがはバラ肉使うとおいしい
926 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:26:20.43 ID:1arl517L0
>>909 あいつら、マジで包丁ホールドしてくるからなw
ただ、包丁の刃先を手の平の元で押さえて、左手を軸に
右手で押し切る感じにすると、結構切られてくれるぞw
「はいはいルーチンルーチン」とかやってると左手指切ったりするから気をつけろw
>>909 堅いだろうと思っていたところに → スカっ !! → ドキっと同時にちょっぴり冷や汗
>>893 あー。
時間経つと皿にくっついたり破れる事あるわ
今度試すわサンクス
929 :
【東電 58.9 %】 :2013/08/19(月) 01:26:52.11 ID:1bP319n+0
>>916 白糖重くてしょうがないから基本的にみりんでいいっす
きび砂糖ならついでの併用おk
930 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:27:02.66 ID:DvaWxoEh0
毎日からあげ食べたい
931 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:27:03.96 ID:sITDsDgTO
肉じゃがはないわw
あんなの都市伝説だろ。
この料理が好き、というより
食い物にあまり興味のない男がイメージだけで答えてそうなアンケートだなこれ
933 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:28:04.45 ID:weVjKwvIO
肉じゃがってあんまり好きじゃない
>>881 女はタコと胡瓜を和えたやつとか好きなイメージだな
>>916 みりんは少量で充分
ほんのちょっと絡ませるだけで充分味付くから。
>>823 そのやり方で美味しく出来るならいいがもし想像だけならハンバーグなめんなw
玉ねぎ入れると味が深くなる反面焼いた時に縮んで肉との隙間が生まれてボロボロになる
かといってつなぎを増やすと肉の旨味が薄れる
フライパン蒸し焼きだと火加減難しくミートローフになる
半生でも食えるような牛100%ならいいが豚を混ぜないと旨味が足らない
それを焦げないように焼くならタネを薄く形成しなきゃならん
薄いとブ厚いハンバーグを切った時のブワジューって溢れる肉汁がない
家庭で適当に作ったような薄くて小さい小判みたいな半焦げハンバーグをハンバーグとは言いたくない
>>916 これちょっと信じられない
濃い味に慣れてるのか醤油とみりんだけの味付け辛すぎてダメ
特に照り焼き
辛くて食えたもんじゃねえ
砂糖なし無理
938 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:28:53.66 ID:82Q3LgSK0
>>917 そんなん料理以前の問題 うまいとか以前に喰えるかってとこ
939 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:29:08.77 ID:1arl517L0
>>932 女がイメージする男が喜ぶ料理像が
そのまま「こう答えとけば女喜ぶよ」アンケートになってる気もするなw
厚焼き玉子と唐揚げが無いから間違いない
漬物を自家製のぬか床から取り出されると、ちょっとクラクラ来るかもしれない。
942 :
台湾住み:2013/08/19(月) 01:30:07.71 ID:qXBjLPbM0!
>>937 それは、醤油が多すぎるのでは無いのか?
>>917 味噌汁の出汁は、煮干
頭と腸を取るとか上品なこと言わずにそのままどさっと
そしてそのまま具に。
味噌汁なんて味噌と出汁さえ食う人の好みなら適当でも…とおもったが
信じられないくらい不味い味噌汁作る友達思い出したわ
出汁は出汁調味料だけど自然なものなの!って調味料自慢してたけど味がしなくて本当に不味い
味噌溶いて適当に鰹節ぶちこんだだけの方がうまかった
>>883 それね、マジでストレスだから。
自分にとって不味い物を作って、食べなきゃいけないってどんだけ辛いかわからないでしょ。
旦那が居ない時の方が、浮かれて料理作ってるよ。美味しい物がたべられるから。
946 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:30:55.71 ID:KlEivI/k0
鮭のちゃんちゃん焼き
948 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:31:35.01 ID:1arl517L0
>>917 相手に対して何求めているのかによるんじゃね?
正直、俺は作ってくれた事にまず感謝。
その上で、好みを勘案した上で供して呉れた事に更に感謝するよ。
味? しらねぇよ、俺調理師だし俺作ったほうが間違いなく旨いけど
気持ちだけで胸いっぱいです、心もいっぱいです。セックスしよう!
これでいいだろ。お前は彼女とか嫁の料理に何求めてんだw
949 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:31:48.91 ID:dpi288WP0
煮干しやカツオ出汁、インスタント粉末出汁はプリン体が多いから
痛風になるぞ。
950 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:32:04.58 ID:4vxuOvt80
>>928 中力粉100gに対して、塩2g、水42gが俺のジャスティス。
日清焼きそば(袋)と冷めたゴハン
わかってるなコイツって
>>942 普通1:1だろ
1:2にすればいいのか?
953 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:32:11.50 ID:82Q3LgSK0
>>943 うちの親はカルシウムとかいってそれやってたけど単なるずぼら 不味い
オリーブ油・バジルを使いこなされたら結構参る
マンゴーチリやナンプラー使いこなされたら逝ける
ごはんのおかずといったら唐揚げ
男なら、唐揚げつくって、王将の魔法の粉(中国山椒+塩を燻ったもの)が出てきたら
おっとおもうんじゃね?
956 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:32:55.56 ID:e/n8mSrG0
ゴーヤと竹輪の天ぷらウマウマ
>>945 子供出来たら大変そうだな。
もういるかもしれんが。
>>940 旅行行くときに、ぬか床を持参してくるようになるんですね。
でたー 肉 じ ゃ が
960 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:34:06.71 ID:CM2M/oFz0
>>817 ヘタとその反対側を包丁のアゴと刃先を使ってくり抜いて
そこから包丁差し込んでテコの原理で内側から皮を切るように刃を動かすと
なんとかなるよ
>>863 休みの日にデカイのを大量に作ってモリモリ食べたい時だねw
大量にハンバーグ食いてーって時に外食する金はないw
よく、「肉じゃがは意外に男は食べないよ」と言うけど、
普通に食べるよ。
>>945 口が合わないんですね・・・想像を絶するシンドさだと思います。ご苦労さまです
>>912 セミ熟女が夏だからか巨大なセミの化け物を想像してしまう…
肉じゃがの材料があればカレーかすき焼きができるってマジ?
966 :
コアセルペート ◆11YHIPHm4M :2013/08/19(月) 01:35:07.04 ID:9ztj2QJr0 BE:136295982-2BP(1000)
ビーフシチュー作る時、肉を赤ワインでコトコトってするんだけど、
序に飲んでしまうので料理が出来上がる前に自分が出来上がる。
967 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:35:07.27 ID:6z/2nc1hO
エプロン着て
台所に立って
料理をつくる
その後ろ姿に自信があるなら
ミシュラン三ツ星料理人並みに料理が出来なくとも
結婚は出来る!
後は夜中に軽くワカメ汁を出してくれる嫁なら完璧
俺はピーチ味でアルコール度数5%のワカメ汁がいいかな
黄色い汁だと、ちょっとね…(*´∀`*)
美味い不味いって主観だから味の好みが違うと永遠に分かり合えないと思う
よく病院食不味いって言う人いるけど自分は普通としか思わないし
969 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:35:13.52 ID:x5CVloCr0
どのメニューとかってより
家飲みしてて買ってきたつまみが無くなった時に
簡単なものでもちょっとおいしいものをサッと作ってくれた
みたいなことがあったらくるなあ
>>917 たまに贅沢したい時はたっぷりの花かつおで出汁とって煮干し追加。
かつおの余りや二番出汁は蕎麦やうどんに。
お前それはおかしいぞの反論がないのが
やっぱりみりんと醤油だけでは辛すぎるを物語ってるんじゃないか?
972 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:35:22.33 ID:JN/Jd2yh0
ゆで卵が上位なんだろ?本当は
973 :
【東電 58.2 %】 :2013/08/19(月) 01:35:44.01 ID:1bP319n+0
974 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:35:56.75 ID:neUVix2vO
茶碗蒸しって原価激安で華やかに見えるから会得しとくと何かと良い
975 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:35:59.58 ID:dpi288WP0
ぬか床は、ほんと手間だわ。
猛暑でぬか床がうまく行かない。
>>961 俺、冷凍ってうまくできないんだよね。
なんとなく捨てちゃう。
977 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:36:05.20 ID:1arl517L0
>>971 何で水で割るっていう解釈がねぇんだよw
>>950 量った事無い…
作ったタネピッタリ使い切るくらいだし目分量で大丈夫!
次はいつもより水少なめ
自家製タルタルソース作れるって聞いたらテンション上がる
一体誰に聞いたら肉じゃがになるのか
>>941 上手いか下手か判断してくれる人がいない…
もしいたら卵かけご飯作ってくれただけで感動するなw
982 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:37:20.23 ID:82Q3LgSK0
府中のサミットで魚の粕漬け買ったら鱗つきだったんだけどこれ普通なの?
仕方ないから鱗とって洗ってから焼いて食ったけど 漬け魚洗うってのなんだかなー
984 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:37:41.54 ID:RGLjka3CO
珍しくキムチ入ってないんだなwww
>>974 男は大概好きだしね。
俺は自分でも作れるけど、相方が作ってくれるのが一番好きだ。
>>977 薄くしたって甘味が足りないのは変わらないから
987 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:38:22.30 ID:e/n8mSrG0
急に豚肉の生姜焼き食べたくなってきた
>>971 しょっぱくないのに美味しいもので出汁も使わないものは
甘味が全力で入ってる。
気付かないだけ。
いいたいことはなんか分かるよ。
>>943 やっぱり頭と腸を取らないと雑な味になるんだよな
濁っている感じがするから必ず取らせる様にしている
取らないですると俺・娘に即バレする
気合入れて作る一品より有り合わせの材料で手早く作る酒の肴の方が「おぉ!」って思うな
991 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:38:52.79 ID:1arl517L0
>>982 粕漬け、西京漬けとかは洗って食うものだよ。
でないと、粕とか味噌が先に焦げて匂いと苦味がついてしまうから。
ただ、しっかりと処理した物を漬けるのが普通だから、次見つけたら文句言っていいぞ
992 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:39:09.05 ID:dpi288WP0
993 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:39:10.26 ID:ek5SHqh50
裸エプロン
私の今までの豊富な人生経験によると、男はダントツでハンバーグ。
あと牛丼に焼肉丼、おにぎり。
煮魚と茶碗蒸しを特別好きな男なんていないってw
>>943 うちの母親がそれ
俺は無理。煮干し最後抜いて欲しい。えぐみ?が出て不味くなる。
996 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:39:30.78 ID:nIVLwTbzO
997 :
名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:39:31.75 ID:1arl517L0
>>991 西京漬けは漬ける時にガーゼを使うと良い
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