【調査】好きな味噌汁の具は何ですか？　１位は豆腐★2

あさりとしじみはどこ行ったんだ？

ハナマルキのCMを見て真似して作った、水餃子の味噌仕立て

夏の時期によく出たそうめんの味噌汁

味噌汁に椎茸が入ってたら最高ですな。榎茸やシメジでもいいが

アオサかな
回転寿司でしか頼まないけど。

キシュツ？

4位 なめこ 22.7%　5位 油揚げ 23.1%

>>955
アオサはうまいね。
デパ地下の試食だと凄くうまいのに、買って帰って家で作るとそうでもない。
なぜだ。

>>957
汁の温度だと予想。
家のだと熱くなりすぎる

>>958
なるほど、そうかも！
試食だとちょうど飲みやすい温度で、味が出るんだな。
さんくす、家でも気をつける。

>>959
熱いのだと香りも飛んじゃうしね

なめこの順位が意外

>>65
出汁とってる間に
先に芋類は、チンするといいよ♪

ですよね〜

粗挽きウィンナーが好き。

熱すぎると、酵母菌が全滅して、ただの塩水になる
低温で食べるのが健康によい。
これ豆な

キャベツとかレタス言ってる奴らは日本人か？！
味覚を疑う･･･

国産わかめ

最近は中国産韓国産ばかり売ってて見苦しいことこの上ない。
多少高くてもいいから国産置けよ。

>>966
レタスはともかく、キャベツはありだよ！
白菜も美味しい
油揚げと合うよ

キャベツとじゃがいもとたまねぎの味噌汁おいしいよ、コンソメをちょっと隠し味にいれるとさらにｳﾏ。

レタスともやしは中華スープにしか合わん。

＞ちょっとしょっぱくなる感じが良い

え？何言ってるんだ？

なめこなんか家でそんなにやらないだろ。
旅館の朝食ぐらいでしか食わんから確かに嬉しいけど。

なめこはハマると何度でも作りたくなる食材かな

やっぱりお前らは全員素人だな

俺はダシと味噌の話をしたくてウズウズしてるんだが
しかしスレも終わりか

>>973
じゃあ、リクエストに答えてあげるよ。

うちが使ってる出汁は、シマヤのだしてんねんともへじの旨いだし。
味噌は日本海みそ、本場仙台みそ、かねさ味噌（淡谷のり子のたいしたたまげた）、
まるやの八丁味噌、江戸赤味噌を使ってる。

韮と薄揚げも捨てがたい

豆腐と揚げとネギのセットだ

で　夏はトマトだ　酸味でさっぱりして食欲無くてもウマイ

玉ねぎ・ジャガイモ・卵。
これも良いぞ。

モロヘイヤぶちこむのはやめてほしい＞＜
味はないけどネバネバでイマイチ

道程だけど我慢汁が一番です!!(ｷﾘｯ

出汁はCOOPの液体鰹だし。
これは美味しい。

自分で出汁取るときには鯖と鰹の削り節。

塩くじらと茄子!

不精なのでだしパックをポットに入れて水出し常備、少なめの水で具を煮て火を止めて〜だし汁と味噌ｉｎ
インスタントだしも使うよ。

あごだしｳﾏ-なんだけど毎日使うにはちょっと高いのが難だね。

>>982
あご旨いけどさ高いんだよ。

じゃがいも、わかめ、ネギ、の3種類同時って感じかな。ま、味噌汁は
何でも合いそうだからな。

山岡さんはまだですか？

いくつもの具を入れると味が濁る。

プーケットのメリディアンで和朝食頼んだら
味噌汁の具が柴漬けだったわw

>985
でも、日本も悪いんですよ

定番といえば豆腐とわかめだろ

正直、味噌の種類と出汁によって合う実も変わって来るよね。
まあ、母ちゃんが作った味噌汁が一番好きだとは嫁には言えないけどな。

京都旅行で宿の味噌汁がサツマイモが多かったな〜
京都ではデフォなの？

>>991
白味噌にサツマイモや里芋は確かに多いなｗ

じゅんさいの入った味噌汁こそ至高

なめこ

メロンかな

あおさの入った味噌汁こそ究極

赤貝

味噌汁に、ご飯を入れる。

トマト

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