【調査】好きな味噌汁の具は何ですか？　１位は豆腐

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1 ：そーきそばΦ ★：
2012年、家庭用・業務用みその製造販売で有名なマルコメが「発酵の日」を日本記念日協会へ申請し、
8月5日(ハッコー)に制定したことをご存知だろうか?
マルコメは、「この発酵の日に、今一度昔ながらの食文化である発酵食品の魅力に触れてほしい」としている。

しかしながら、今現在、車離れ、酒離れなどの若者の○○離れが叫ばれて久しく、最近では味噌汁離れも起こっているらしい。そこで今回は、
8月5日の「発酵の日」を迎えるにあたって、マイナビニュースの読者会員男女500名に、おいしい味噌汁の具材を答えてもらった。
味噌汁のおいしさや味噌汁を飲むことによるメリットを、今一度再確認してみよう。

Q.好きな味噌汁の具はなんですか?(複数回答)
1位 豆腐 50.1%　2位 ワカメ 35.8%　3位 ネギ 31.3%　4位 なめこ 22.7%　5位 油揚げ 23.1%
■豆腐
「定番だから」(44歳/男性/東京都)「食感と味噌との相性が良いから。
同じ大豆製品でグレードアップした感覚」(33歳/男性/奈良県)　「豆腐自体が好きだから」(28歳/男性/北海道)
■ネギ
「すぐに火が通って食べたい時に即食べられるから」(44歳/女性/鹿児島県)
「味が引き締まるから」(31歳/女性/埼玉県)「なぜかスタミナが付きそうだから」(28歳/女性/埼玉県)
■ワカメ
「海藻をたくさん食べる機会はあまりないので」(46歳/男性/埼玉県)
「とろとろとした食感がたまらない」(31歳/男性/兵庫県)「日本人でよかったと感じる」(33歳/女性/埼玉県)
■なめこ
「とろみがあるので温まる感じが好きです。食感も好きです」(29歳/男性/神奈川県)
「シンプルだけれどなめこの味噌汁はほかにない食感・味わいでベストだと思う」(25歳/女性/埼玉県)
「ちょっとしょっぱくなる感じが良い」(29歳/女性/東京都)

ソース　マイナビニュース 7月29日(月)16時0分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130729-00000083-mycomj-life
（続）
2 ：そーきそばΦ ★：2013/07/29(月) 17:11:51.41 ID:???0
■油揚げ
「味噌との味の絡み具合が絶妙」(64歳/男性/大分県)
「汁を吸っておいしい」(41歳/男性/神奈川県)「コクが出るから」(27歳/女性/東京都)

■その他
「あおのり/磯の香りと汁全体がとろとろになるのでとても好き」(26歳/女性/静岡県)
「納豆/味噌と合って、味にコクがでるから」(48歳/男性/広島県)
「牛肉/牛丼みたいな雰囲気になる」(35歳/男性/東京都)「かんぴょう/食べ応えがあるから」(26歳/女性/東京都)
「ニラ/食感が好き」(28歳/女性/千葉県)「卵/食欲のない時でも食べれる」(26歳/女性/山梨県)
「ふき/ふきは山菜狩りなどでとったものを使います。市販のもおいしいけど、
山で採ったやつは香りがすごく強くて、だしがよく出ておいしいです」(32歳/女性/北海道)
「三つ葉/赤だしで豆腐、なめこ、三つ葉が香りと食感が一番良い。赤だしの濃厚な感じには一番合う」(54歳/男性/東京都)

■総評
1位には味噌と同じ大豆食品である「豆腐」がランクイン。「定番」で「おいしい」というコメントが目立った。
2位に選ばれたのは「ネギ」。複数回答で「豆腐とネギ」といったセットで選ぶ人が多く、さっぱりと食べられる点が人気のようだ。

3位に入ったのは「ワカメ」。「トロっとした食感」が好き、との回答が多かった。また、「栄養があるから」
「健康的なので」などといった、体のために食べるという読者の回答も多数目についた。

調査時期: 2013年7月10日　調査対象: マイナビニュース会員　調査数: 500名　
調査方法: インターネットログイン式アンケート（以下ソースで）
3 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:12:53.31 ID:qxyKsfEAP
まあ油揚げやのう
4 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:12:53.45 ID:cqJ99UIj0
なぜｷﾑﾁがないﾆｶ！
5 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:13:36.28 ID:VvjRBf4G0
大根一択
6 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:14:22.63 ID:7d5Qqyfo0
トウフ
7 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:14:54.32 ID:zdu0a1sf0
じゃがいも＋ネギ＋あぶらあげ
8 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:15:22.24 ID:qkbAuEsd0
家庭菜園のズッキーニが採れすぎて具にしてる。
なかなか合う。
9 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:16:05.49 ID:0K6C/Fyj0
具を食すという観点からすれば豆腐となめこ。
出汁的な観点ならシジミ。
10 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:16:10.81 ID:aoZ14coS0
味噌汁に関しては韓国＞＞＞＞＞＞＞日本　
テンジャンチゲを初めて食した時、あまりの美味にびびった
11 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:16:16.24 ID:8ODo7LkdP
しじみだろ
12 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:16:54.69 ID:O6BbbMNf0
定期的にスレ立つな・・・
まあ俺はネギ、油揚げ、豆腐、ジャガイモ、わかめのうち2品入ってれば文句は言わん
13 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:16:57.81 ID:3rby1P6z0
キャベツが好きだけど、あまり世間では好まれないようだな
14 ：チビデブキモハゲ足短い：2013/07/29(月) 17:16:58.60 ID:ElrdXCuc0
玉子も好き
15 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:17:02.77 ID:QJgu3+D80
その他はなかなか凄いな…
16 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:17:29.52 ID:2hF9MfM3P
おふ
17 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:17:35.70 ID:GamSAPad0
定期的なスレですなー


このスレは伸びるんだよなー


なすびに1票
18 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:17:38.59 ID:RKm2j4Dj0
フジテレビなら「キムチ」が1位になるんだろ。
19 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:17:46.42 ID:tVf7GKfe0
玉ねぎ
20 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:17:47.55 ID:LQ66Try80
鯨
21 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:18:11.62 ID:Ct5ZJRLi0
豆腐インゲン油揚げアサリ
22 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:18:32.09 ID:MFw/796E0
具とは言えないけど、みそ汁に入れるソーメン好き。
23 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:18:47.68 ID:jMvhUhfMO
ネギ＋油あげ＋ワカメが最強だと思う
24 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:19:13.75 ID:qxyKsfEAP
カブ
25 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:19:18.15 ID:NOZpv3Ux0
いくら
26 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:19:23.11 ID:WVGs3iyb0
牛蒡
27 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:19:29.31 ID:aoZ14coS0
味噌汁にジャガイモ入れる味覚障害は九州人か北海道？　
ありえんだろ・・・・
28 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:20:00.37 ID:5L74lZum0
しじみだと汁が旨くなる
29 ：野良猫：2013/07/29(月) 17:20:07.52 ID:SH/2NiNw0
>>5
でゃこん、だがや、トッピングパッチ（香采）だ、二ャー
30 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:20:09.28 ID:LQ66Try80
小松菜最強
31 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:20:53.26 ID:YyfhgDLP0
最近美味しいと思うようになったのはかぼちゃ
32 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:21:09.58 ID:0Bwje2v60
なめたけ…
33 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:21:21.20 ID:v0UnsBYQO
豚肉と薩摩芋とキャベツ
34 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:21:22.30 ID:kQzu0lr20
なめこ
大根
素麺＋卵とじ
キャベツ＋卵とじ
ワカメ
豆腐＋あげ
アサリ
茄子
35 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:21:45.04 ID:bZncf92+0
じゃがいも+たまねぎ
豆腐+油揚げ
36 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:21:46.01 ID:XF/rbLO00
なめこ
37 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:21:49.84 ID:Oh4A/IVLT
なめこかな
茄子も美味しい
38 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:22:18.50 ID:PpkzIttAO
里芋だよぅ
39 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:22:19.46 ID:O6BbbMNf0
>>27
イモはとろかしたらアカン。
コクのある味噌に入れてみろ。舌がとろけるぞ
40 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:22:35.97 ID:voj11uVJ0
ジャガイモとわかめ
または豆腐と揚げ
41 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:22:41.58 ID:HILPa78m0
カボチャ　または　ジャガイモ　または　アサリ　に決まっておろう
42 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:22:58.95 ID:qTFWurDM0
大根がないのに驚愕
43 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:23:19.84 ID:7Cw6VeYq0
うずまきのあぶらげ
44 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:23:23.54 ID:ee6QjFPdO
厚揚げと豆腐はどちらが上位互換とも言えないな。両方有り。
あとはネギやワカメが入っていれば構わない。奇をてらう必要はない。
45 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:23:26.99 ID:2hF9MfM3P
生海苔
46 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:23:57.76 ID:sRDrJ3iR0
じゃがいもと玉ねぎ一択
47 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:23:57.80 ID:5L74lZum0
エビ　カニ　白子
48 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:24:09.15 ID:k1XpDQ8/0
アサリじゃね？
49 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:24:11.99 ID:1PD4yTkW0
玉ねぎとじゃがいも
50 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:24:35.80 ID:cnnm4k/70
食パンに一票
51 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:25:18.53 ID:VvkMGq4X0
刻んだ生のネギじゃなくて、ざっくり切ってクタっと煮えたネギが好き
52 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:25:20.84 ID:xbNPRHli0
トマト割といける
53 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:25:21.69 ID:9pQvznjf0
鯛のアラだろ。
54 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:26:03.88 ID:olpDEeoL0
キムチがランクインしてないのはおかしいニダ
55 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:26:30.54 ID:MFw/796E0
あ、ミョウガぢゃ！
56 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:26:44.18 ID:COVBrNWk0
ネギ
57 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:26:52.81 ID:GbRE+ZNEP
クジラだな。
旬限定だけどタケノコも好き。
58 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:26:56.01 ID:Oh4A/IVLT
>>10
味噌汁じゃないし
59 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:26:58.54 ID:jfuTlVvE0
玉ねぎ＋玉子
60 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:27:16.12 ID:x4SoLSaaO
生かじめの味噌汁
61 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:27:47.32 ID:8V2bu+bx0
<丶｀∀´> トンスル汁もよろしくﾆﾀﾞ
62 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:28:03.86 ID:YOv7rXda0
ジャガイモと玉ねぎと豆腐
63 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:28:05.69 ID:5y8p9z2K0
なめこ、大根、あさり


この３つを味噌汁に入れて美味いといえない人間は認めない。
64 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:28:37.03 ID:bZncf92+0
>>63
なめこはあの食感が苦手
65 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:28:48.99 ID:mw1P2G+w0
ネギと豆腐と油揚げと大根と玉ねぎとワカメと
66 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:28:49.11 ID:vfG0rqHjO
シジミ、アサリ
67 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:29:04.28 ID:f97Y5aTXO
夏場はなすの味噌汁が最高だな
68 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:29:18.28 ID:o1XDtzvI0
キムチねーじゃん
69 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:29:19.17 ID:Qk9TCh0J0
揚げとワカメだろ
70 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:29:20.50 ID:OaOZQJ720
味噌汁みたいな塩分過多のもん飲んでる奴はアホ
71 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:29:25.32 ID:rUqnAPHn0
ワカメだな、とろっとろになるまで煮込む。
72 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:29:29.98 ID:CIdHSLW40
みそ汁の具で一番は卵だろ
73 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:30:00.73 ID:Oh4A/IVLT
>>67
秋茄子もいける
74 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:30:25.91 ID:Qjzji+Pg0
味噌汁は赤だしが至高、異論などあるはずもない
75 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:31:04.22 ID:O6BbbMNf0
きのこや貝類はセシウムが怖いからやっぱ野菜やな
76 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:31:34.08 ID:9HLsWEH90
玉ねぎ、モロヘイヤ、茄子、シジミ

別枠で蟹

これしか無いだろ
77 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:31:42.81 ID:J8qxZaJvO
大根わかめネギ
78 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:31:54.27 ID:Qk9TCh0J0
地域差があるのがおもしろい
ウチのおばーは茄子入れておかんは大根いれてたな
79 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:31:56.22 ID:Oh4A/IVLT
>>74
紅白で合わせても美味しい
80 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:32:21.50 ID:nrOwgur60
イヌだなやっぱり
81 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:32:51.40 ID:kQhKneht0
味噌の代わりにうんこを溶いて入れると旨いョ
82 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:33:09.91 ID:DgxIxvz20
絹さやもいける
83 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:33:13.45 ID:b2sKMdw90
>>5
おまおれwww
大根おいしいよね


切り干し大根の味噌汁食べたことある？
なければ試してみ
84 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:33:16.10 ID:LQ66Try80
>>70
蝉は書き込むなよな
85 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:33:22.51 ID:rYBXybNAO
>【調査】好きな味噌汁の具は何ですか？
ウジテレビが調査すると、１位はキムチになる不思議
「この夏、キムチ味噌汁が大ブーム！」とか平気で言う連中
86 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:33:44.08 ID:2NynEdCG0
他にもダイコン、タマネギ、ジャガイモ、サツマイモなどを入れてもおいしい。
87 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:33:44.09 ID:cwXjmqZD0
豆腐＋あげ、里芋、なす、大根＋あげの味噌汁が好き
88 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:33:56.80 ID:Oh4A/IVLT
>>80
>>81
こんなところにいないで
こっちで頑張りなよｗ
【飛行機】大韓航空機からオイル漏れ　滑走路閉鎖で１０便遅れる
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1375072975/
89 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:34:17.15 ID:U9Tz+Oy80
大根に油揚げ
90 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:34:22.74 ID:w9L3GbEt0
大根は絶対に入れる
甘くしたい時は、白味噌にサツマイモやかぼちゃを入れてる
91 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:34:25.19 ID:8Q+h2RVJ0
味噌汁の期限を聞きたいニカ？
92 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:34:30.43 ID:0prWi/sP0
>>5
家のは大根と油揚げが入っとるな
93 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:34:45.69 ID:0YDLiZNE0
薄アゲとか、おジャガ、おネギと少し油が入ったほうがいいです
もちろん私も少し油ぎって精力的です　ヒーホー!ハーホー!ブラボー　笑
94 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:35:04.71 ID:LrefU8kRO
ジャガイモとベーコンとキャベツにバターをポトンッ
95 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:35:14.70 ID:0vAi5G1L0
とうふ、ねぎ、卵
96 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:35:35.42 ID:1/BdVnU+0
冷や飯に豆腐とワカメの味噌汁ぶっかけて鰹節のせてたねこまんまをたまに食いたくなる
独り暮らししだしてからめんどくさくて味噌汁を家で飲まなくなったなぁ
97 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:35:43.28 ID:nLpIb2JYP
どうしても出せないと思ってた飲食店の赤味噌汁の味が
作り置きの味だったと分かったときの衝撃
98 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:35:54.69 ID:NbwxiHBiO
好きな味噌汁
・玉ねぎ（＋人参も可）
・ほうれん草＋卵
・大根＋油揚げ
・なす＋お麸
・豆腐＋ワカメ＋葱

嫌いな味噌汁
・もやし
・じゃがいもが入ってるヤツ全部
99 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:35:56.77 ID:4STGoZZtP
なにすんねん
100 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:36:03.40 ID:Oh4A/IVLT
>>94
フランス料理みたいだ
101 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:36:31.41 ID:9pQvznjf0
豆腐とか大根とかの水っぽいモノを入れても味を薄めるだけ。

味噌の風味に負けないのはやはり魚介類だ。
102 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:36:49.68 ID:MFw/796E0
タクワン刻んで入れるのもなかなかオツでやす。
103 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:36:50.57 ID:OaOZQJ720
和食がヘルシーなんてのはこと塩分に関しては全くのでたらめ

和食なんか塩なめてるようなもの
104 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:36:53.07 ID:S+6oj34F0
美味しんぼのアレ思い出す
105 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:36:59.67 ID:Qjzji+Pg0
世界三大みそしるの具

・豆腐+油揚げ+ねぎ
・じゃがいも+たまねぎ
106 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:37:06.92 ID:N7dmOh4+0
なめこ汁が好き
107 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:37:25.84 ID:hRPz2ZdUi
日本人ならキムチに決まってんだろ
108 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:37:30.20 ID:TCu5/PsR0
トマトやメロンだな
109 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:37:31.62 ID:9HLsWEH90
>>101
アラ汁のんどけw
110 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:37:54.97 ID:s/f82yocP
具を入れるなんて素人のやる事
プロは素味噌汁を食す
111 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:37:57.95 ID:rwwbfsncO
真鱈、鴨、鰯つみれ辺りかな
112 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:38:31.93 ID:Um4hpMCO0
豆腐か・・
じゃがいもも捨てがたいが豆腐・・
確かにな。でもじゃがいももおいしいよ！
113 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:38:33.73 ID:6DZyzBCo0
しじみとかあさりとかが無いのは手間かかるからだろうなぁ
114 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:38:40.83 ID:GamSAPad0
赤だし味噌ならジュンサイが良いな
115 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:38:57.03 ID:LwNmBxfrO
綿濾し豆腐（絹こしは不可） 揚げ（南関あげ限定）大根 わかめ
の四天王
116 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:39:02.17 ID:Nwk2b1imO
>>96
出汁入りの液体の味噌買えよ
117 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:39:02.62 ID:qtt/S1fk0
あさり汁が一番好き
はまぐりで妥協するときもあるけど
118 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:39:15.07 ID:o1XDtzvI0
ジャガイモ美味しいよな
119 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:39:19.47 ID:Oh4A/IVLT
>>114
ジュンサイってお吸い物もいける
120 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:39:22.36 ID:O6BbbMNf0
七味をふるとうまさ倍増やな
121 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:39:22.91 ID:tsntCdJK0
夏場はナスが最強
122 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:39:30.65 ID:ndaCzBnq0
ネギ、玉葱、油揚げこの3つさえ揃ってれば良いや。豆腐とかワカメとか要らんね
123 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:40:41.13 ID:W6ro3HmIO
豆腐と油揚げとなめこ
薬味に刻みネギ

一番贅沢な味噌汁だと思ってる

あさりもいいね。木更津のは出汁がいい
でも北朝鮮産のを空から撒いてる


異論は認める
124 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:41:24.98 ID:KH1Jb33n0
ジャガイモ美味しいよね
125 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:41:38.23 ID:CfKcy5NE0
ひきわり納豆もうまい
126 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:41:42.21 ID:06NB2ipF0
大根、玉ねぎ、なめこ、…むぅ、迷うな…。
127 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:41:46.75 ID:GamSAPad0
>>118
イモ系は入れて欲しくない
里芋以外はダメ
128 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:41:59.85 ID:SkEhGc170
わざわざ味噌つくってわざわざ豆腐つくるんだったら
はじめから大豆くえばよくね？
129 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:42:20.05 ID:kzTQKGMqO
卵だろ卵！
牛肉なんぞ入れたらもはや味噌汁とは言わん！なぜかわからんが
130 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:42:52.18 ID:9HLsWEH90
>>127
芋はシチューみたいなドロドロの液体をまとわせてこそ輝くけど、味噌汁だと芋の味が勝っちゃうからねぇ
131 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:43:02.61 ID:rLp3suBgO
何で貝類が出てこないんだ？
132 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:43:05.77 ID:Oh4A/IVLT
>>128
味噌って大豆以外もあるし
133 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:43:35.33 ID:HeBJYk8T0
豆腐とワカメはセットで
134 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:44:09.41 ID:5lp3XBJK0
豆づくしだな
135 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:44:15.53 ID:peSpsjDD0
油揚げはマズイだろ。
何よりも大根が入ってない時点でダメだな。
136 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:44:26.76 ID:o1XDtzvI0
卵はしょんべん臭なるからなあ
137 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:44:42.37 ID:Gur7lwAfO
キムチと油揚げとネギ
138 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:44:49.03 ID:qkbAuEsd0
キュウリも合うんだが…
139 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:44:59.61 ID:8oMzxgfk0
単体で入れずに複数組み合わせて入れるよな
140 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:45:10.78 ID:iRNvKn9xO
ワカメとジャガイモだろｗシンプルだが一番旨い
ワカメ、ネギ、うすあげも捨てがたい
豆腐は水がでる上旨味成分が出ない！味噌汁にはイマイチ合わない気がする
141 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:45:32.76 ID:KH1Jb33n0
ミョウガも美味しい
142 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:45:43.88 ID:Wil2HUBp0
夏場はなす＋みょうがだな
旬な物は大概合う
味噌汁おそるべし
143 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:45:44.93 ID:W+0UYffmO
キャベツは…
144 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:45:52.69 ID:Yua3e8YL0
じゃがいもと玉ねぎ
145 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:45:55.46 ID:rCaKotad0
じゃがいもとわかめ
キャベツと卵
ニラと卵
豆腐ネギわかめ
146 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:45:59.41 ID:GamSAPad0
>>130
まさにそれ・・・
ジャガイモとサツマイモは味噌汁に合わないよね(´・ω・｀)
147 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:46:03.46 ID:275v5GLY0
味噌汁に卵落して半熟に固まるまで煮た奴。

その卵をご飯の上に載せて、ほぐして醤油かけて食う。
148 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:46:12.94 ID:b7AgiE3B0
俺のツートップの卵と玉ねぎが無い時点で認めん。
149 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:46:14.45 ID:dniAPMby0
>>96
一人暮らしなら麸を買い置きしておいて味噌汁碗に出汁入り味噌を入れてポットのお湯注ぐだけ
一汁があるだけで食費が抑えられるし食い過ぎ防止になる
150 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:46:38.21 ID:nE9iQDHU0
油揚げと豆腐
151 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:46:48.76 ID:aNOGZnt10
>>27
いもとあぶらげとたまねぎがていばんですが・・・
152 ： ◆UMAAgzjryk ：2013/07/29(月) 17:47:00.41 ID:LENhv2ub0
玉葱
153 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:48:03.43 ID:N62weTbrP
でたな何が旨いかスレ

油揚げとネギだなー
154 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:48:08.42 ID:isy/UqO10
里芋が最強だな
http://image.excite.co.jp/jp/erecipe/recipe/8/0/805036c90edb0fc68038bbeb1083273d/16f3bf434dfa49c4517296aa5b7b6942.jpeg
155 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:48:09.07 ID:GamSAPad0
>>148
玉ねぎは美味しいけど玉ねぎの祟りでハゲるから注意必要だね(´・ω・｀)
156 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:48:30.04 ID:wgvo1wJjO
お前らこういうスレだと
仲いいよなw





茄子
157 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:48:44.04 ID:/lJh8BdF0
サムゲタンに決まっておろう
158 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:48:50.02 ID:9PTPY/f2O
ここまで白菜なしか

たっぷりの白菜に椎茸を刻んでいっしょに入れると
白菜の甘味と椎茸の旨味が合わさって
めっちゃウマイんだけど
159 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:48:50.29 ID:o1XDtzvI0
豆腐と葱がシンプルでいいわ
160 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:48:50.51 ID:LQ66Try80
>>147
俺はそこに納豆を入れる
161 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:48:57.46 ID:LwNmBxfrO
さつまいもがどろどろになるまで炊き込んだ赤だしのうまさをご存知ないのかな
162 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:49:23.28 ID:/SyOpqzdO
>>1
何だろ…ネギ？
163 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:49:49.37 ID:MFw/796E0
イモ拒否派が意外と多くてちょっとビックリ。

ジャガイモは麦ミソなんかとは相性良いと思うんだが…。
164 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:50:25.49 ID:qnY1b64N0
ごぼう入れたのが好きだな

でも、味噌汁って好みの味じゃあない味噌使われると
どんなに好きな具が使われていても美味しく感じない
具よりもまず自分好みの味噌を見つけるのが味噌汁美味しく頂くコツと思う
165 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:50:51.29 ID:IrjTD3WD0
ワカメ＋油揚げ＋ねぎ
166 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:50:53.97 ID:UWpZbxaB0
「美味しんぼ」の山岡は奥さんの作った味噌汁にも駄目出ししてたな。
167 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:02.89 ID:N62weTbrP
>>163
じゃがいもとワカメ
崩れる寸前まで煮たのがうまい
168 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:05.61 ID:5Ah3mNtt0
豆腐+わかめが王道

あと味噌汁の大根は好きだけど、おでんの大根は苦いからあまり好きじゃない
169 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:05.83 ID:DVgOArQ20
うむ。
でじゃぶぅ～がでじゃぶぅ～、ネタないんけお前ら状態じゃがの～＾＾
当然の一位じゃが、絹ごしこそ最強ナンバーワンにしてオンリーユう～～ぅ、きゃんめい♪もとへオンリーワン、ほかは田吾作。
こりだけは、必ず記しておかねばならぬ (´ー｀)y━･~~
170 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:07.56 ID:X6ugO48hO
ネギがミョウガ。
ミョウガがなぜ人気がないのか不思議。
171 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:10.43 ID:O6BbbMNf0
>>156
いや、そのうちジャガイモ肯定派と否定派の罵り合いが始まるよ
172 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:15.11 ID:kzbmTRRq0
>>92
大根＋油揚げサイコーだよね
173 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:18.21 ID:Xetn8JLl0
>>10
だな。味噌汁の起源は韓国
174 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:39.74 ID:Oh4A/IVLT
>>170
ミョウガはお吸い物のほうが合うような
175 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:55.21 ID:2LWkFkO2O
しじみの味噌汁となめこの味噌汁が好きだな。
176 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:51:58.22 ID:MxGtofl80
薄く細く切った大根
薄揚げ
ワカメ

味噌は合わせが好きだなー

おくら
みょうがも美味
177 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:52:20.69 ID:AFhPdS2T0
たまねぎ一択
178 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:52:44.66 ID:knujyiQ20
しじみかな？
豆腐やネギもいいけどね
というか複合おｋな汁物だから難しいな
179 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:52:52.06 ID:LQ66Try80
白菜といえば、
すき焼きの味が良くしみた白菜は生卵に絡めると危険
180 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:52:59.71 ID:rCaKotad0
>>172
あー忘れてた
大根とアゲいいよね
181 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:53:03.33 ID:rYw36W/00
白ネギ食ってる関東人アフォすぎ
青い部分に栄養があるのに
182 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:53:14.98 ID:Lfm97oqi0
ここまでを総括すると1位はなめこってことだな
183 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:53:27.71 ID:qGrVHYUBO
豆腐＋揚げ＋ネギが俺のジャスティス
184 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:53:29.91 ID:275v5GLY0
大阪だけど、なめこの入った味噌汁なんか人生で一度も飲んだこと無いわ。

なめこって名古屋とかか？
185 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:53:31.97 ID:wgvo1wJjO
>>161
なにそれ美味そう
186 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:53:32.40 ID:sHjkChxp0
味噌汁に豆腐にあぶらげ･･･
大豆バンザイ
>>138
自分は苦手だけれど冷やしにすると美味しいらしいね
187 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:54:04.48 ID:o1XDtzvI0
ゆりねは食えるけど
ミョウガはカナブンみたいで無理
188 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:54:04.88 ID:+DU2ktvcP
水菜、わかめ、ふ、かな
189 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:54:16.99 ID:O6BbbMNf0
>>181
栄養より香りやろネギは
香りは根深の方が上やと思うぞ儂は関西やが
190 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:54:21.88 ID:WBCoo1XC0
納豆汁
191 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:54:21.74 ID:TZay7qEX0
豆腐は豆腐でも絹ごし

でも味噌汁はネギの方が一番かね
192 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:54:22.58 ID:nFnrzjfu0
味噌汁じゃないが
しじみの吸い物が大好き
うますぎる
193 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:54:35.70 ID:Wv4PuFUCO
豆腐は間違いなくNo.１だな
あと好きな実はオクラとかもずく、ナメコや里芋や納豆、
なんだかヌルヌルした実が美味しい
194 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:54:57.59 ID:2LWkFkO2O
>>164
それは言えてる。
個人的に赤味噌とか白味噌とか無理だ。
195 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:55:15.30 ID:LwNmBxfrO
玉ねぎ大量のみそ汁は大変うまいけど
うんこの臭いが最悪になるのがちょっと
196 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:55:40.84 ID:zrcf1xeq0
かぼちゃは無理だーーーー
ほうとうもかぼちゃ抜きで作ってほしい・・・
197 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:55:45.12 ID:AyqA9hXE0
納豆
198 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:55:55.88 ID:lFmnUL2SP
とうふ
199 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:55:57.76 ID:/j4g/stQ0
夏の味噌汁なら

なす＋みょうが＋きゅうり＋いんげん
200 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:56:00.58 ID:0jVuKK1c0
豆腐、油揚げ、赤だし@岐阜
201 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:56:26.34 ID:K2eIRXFr0
麩
202 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:56:28.51 ID:/SyOpqzdO
>>151
四国の農家の爺だがサツマイモを入れていた時期があった。
あとサツマイモのツルな。
203 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:56:33.70 ID:rYw36W/00
舞茸入れるとまた違った味になっていいぞ

あと豆みょうも味が変わる
204 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:56:35.53 ID:P7okxKGqP
メバルの味噌汁が最高峰だな。
205 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:56:47.91 ID:ndaCzBnq0
お前らに質問
ネギって味噌汁と一緒に煮込む派？それとも生の刻みネギを後から乗せる派？
これって賛否がかなり分かれるよね
206 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:57:11.48 ID:GamSAPad0
>>196
妙に甘ったるくなる具はやっぱりダメだね
かぼちゃ、サツマイモは最悪だと思う
207 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:57:16.98 ID:810OCOEJ0
>>163
イモを入れるならついでに人参と豚肉入れて醤油足して豚汁にしてしまうな
208 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:57:20.36 ID:ucY541xF0
ネギは後だろｗ
え？後だろ？
209 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:57:22.60 ID:O6BbbMNf0
ジャガイモとかタマネギを入れん奴は、甘みが気になるんやろな
210 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:57:26.02 ID:qGrVHYUBO
これは地方によって皆違いが出てきそうだね
211 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:57:31.27 ID:/hFfhU310
大根と油揚げだろ
212 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:57:44.62 ID:X4MEAriU0
>>195
玉ねぎの味噌汁って玉ねぎの甘味が味噌に合わないと聞いたことあるけど
213 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:57:56.57 ID:9HLsWEH90
>>202
芋づる美味しいよね。田舎でよく食べたの思い出して懐かしくなった。
214 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:58:00.16 ID:o1XDtzvI0
煮込んだらあかんやろ
215 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:58:09.80 ID:XhKcZaMA0
芋＆玉葱最強
216 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:58:18.90 ID:Y8UiRjdi0
>>1
で終わってた
217 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:58:24.32 ID:kRc8mnSA0
味噌汁ではないが玉ねぎのぽったら煮が好きだ
218 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:58:38.28 ID:tSeNUz2a0
キュウリうまいぞキュウリ
ただし冷たいみそ汁限定な
219 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:58:50.80 ID:4oenylIHP
Q好きな味噌汁の具はなんですか？
A.1位は豆腐チゲ

ってスレだと思ったのに(´･ω･`)
220 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:59:14.13 ID:93HByT0Y0
あさりとわけぎ
221 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:59:19.24 ID:/SyOpqzdO
>>156
試しにやったらけっこう良かった、という印象。
222 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:59:31.97 ID:1Fo3fTa50
あさりの味噌汁飲むと
日本人で良かったと思う
223 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 17:59:58.94 ID:sHjkChxp0
>>205
白ならちょっと火を通す、緑なら刻んでかける
大きさにもよるかなぁ
224 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:00:02.97 ID:rwwbfsncO
鯨汁忘れてたわ
225 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:00:12.50 ID:yJDJedRP0
大人になって菁だけとか大根だけのアッサリしたもんが好きになってきた
226 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:00:17.24 ID:BkUqg0cR0
具が二種類以上の味噌汁は好かん
といって、一種類ではもの足りん
227 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:00:17.43 ID:9HLsWEH90
>>206
そいつらを入れると「サツマ、カボチャの入った味噌汁」じゃなくて、「かぼちゃ、さつまいもの味噌汁」になっちゃうんだよねw
228 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:00:20.13 ID:yrhzDF7rP
今の時期なら、ミョウガもいいかも
229 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:00:27.95 ID:V9w3nEAPP
なめこと豆腐の組み合わせが至高。
230 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:00:28.73 ID:P7okxKGqP
鯛のアラ汁とか

海系の具は出汁のレベルが半端ないすな。
231 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:00:54.45 ID:X4MEAriU0
やっぱ大根＋油揚げだな
大根がランクインされてなくてちと悲しい
232 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:00:58.83 ID:RyNjMor3O
うすあげ
233 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:01:34.81 ID:knujyiQ20
>>205
生の風味も残るように最後の方に入れる中間派かな？
完全後入れが好きなんだけど、時々渋いネギに当たるから気持ち回避ｗ
234 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:01:38.05 ID:MmdMtvpm0
茄子とソーメン
235 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:01:57.00 ID:MhQ+etcD0
今は、しじみ
236 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:02:06.60 ID:qFXayUsi0
トマト
237 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:03:05.10 ID:/SyOpqzdO
>>175
シジミも良いなぁ。
美味いものならなんでも良いぞぉ！
238 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:03:13.45 ID:3m0C6JEY0
ここ迄、マイケルジャクソンネタなし。
239 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:03:23.01 ID:NWcoF8Da0
一品だけだったらアサリ、シジミになるんじゃないの？
豆腐だけじゃ物足りない
240 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:04:07.34 ID:2qaXsE9AP
マイケルジャクソンさん、好きな味噌汁の具は？

麩～～～！

マイケルジャクソンさん、好きな色と言えば？

青！
241 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:04:11.99 ID:P7okxKGqP
酒粕を入れた生メカブの味噌汁とか

都会の人は食った事あるんかねえ
242 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:04:40.84 ID:niyNwj6P0
1位　豆腐と油揚げ（大根と油揚げもいいけど個人的にはこっち）
2位　ホタテ稚貝（これは貝からの出汁が半端なく美味い）
243 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:05:02.97 ID:1iQQ0Soe0
野菜嫌いの俺は粗挽きソーセージか豚肉だな
244 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:05:04.13 ID:HYIBL7vS0
うちの嫁がヨーグルト入れるクセがついた。
本気でやめてほしい
245 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:05:17.73 ID:YyfhgDLP0
ジャガイモ入れるな派はカレーでも同じ事を言ってそう
246 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:05:53.77 ID:dqZdh2TVO
四国だけどなめこは入れた事がない。キノコ類は椎茸か榎茸を使うなぁ
247 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:06:04.29 ID:/SyOpqzdO
>>205
一緒に煮込む
248 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:06:30.92 ID:1m81CUrO0
なめこ、豆腐、油揚げの組み合わせ
でも出汁が良いと具は何でも美味いかも
249 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:07:12.79 ID:YsrUOiiHO
赤味噌、白味噌、麹味噌…、味噌の種類によって相性の良い具材も違ってくる。
250 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:07:17.71 ID:8ODo7LkdP
ニラのみそ汁って１０年に一度ぐらい食いたくなるな
251 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:07:18.71 ID:+65uhffy0
シジミうめえ
252 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:07:40.47 ID:YPPMVT1W0
味噌汁自体が嫌い、定食屋はいつも味噌汁抜きで頼んで不思議な顔される。

「非国民」みたいなこと言われるのであまり人には言わないようにしてる
253 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:08:01.00 ID:DFKTzqbW0
>>246
死国松山だけどなめこの味噌汁家で作るよ
うちも嫁さんとこも姉の嫁いだ先もそうだし義姉さんの実家もなめこ味噌汁するし結構普通じゃないかな
254 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:08:12.70 ID:275v5GLY0
大豆に大豆を合わせても意味がないだろう。

味噌汁に豆腐と油揚げとか最低や。
255 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:08:14.08 ID:Q3zzrLW40
>>1
組み合わせのアンケートぐらい取ったんだろうな？
そのアンケート、はよ
256 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:08:27.08 ID:mxVXc5Hi0
最近は玉ねぎだな
257 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:08:28.19 ID:O6BbbMNf0
夏の夜はアッサリした味噌汁のんでシみジミしたいよな
258 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:08:33.24 ID:gxAX1rIW0
飲み過ぎた翌朝の味噌汁はめちゃくちゃおいしいです
259 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:08:44.96 ID:6I7Cgosi0
なんかチョンやシナに都合の悪いスレが乱立しだすとこういうスレ立てるのなｗ
260 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:08:46.22 ID:cnnm4k/70
味噌スープは何を入れても美味い
261 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:08:55.66 ID:6urj6mHi0
油揚げが入ってたら幸せそのものｗ
262 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:09:00.70 ID:QsTjH+EXO
大根の味噌汁があれば、おかずいらない
なんであんなに美味いんだろう
行儀は悪いが２杯目は味噌汁にご飯をいれてご飯が汁気を吸ったところを食べる
１杯目は味噌汁そのものを味わう
263 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:09:11.55 ID:AAz+7stN0
>>110
出汁も取らないのか？
264 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:09:26.94 ID:/SyOpqzdO
>>233
味噌汁でもネギ鉄砲のスリルを味わいたいから煮込むw
265 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:09:31.53 ID:EVI/AEzh0
ねぎ､豆腐､わかめが好き
266 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:09:44.44 ID:+L+g7u780
>>196
えええええええええっ
カボチャうまいやん
シンプルに味噌とカボチャだけでいける。
267 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:09:52.43 ID:sHjkChxp0
>>246
実家が東海だけれどナメコ入れた事ないなぁ
いつもエノキばっかりだ
ナメコは蕎麦とか大根おろしの時って感じだ
268 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:10:27.70 ID:I433W2Yi0
茄子とミョウガ
269 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:10:36.89 ID:O6BbbMNf0
>>254
お前親子丼禁止な
270 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:10:44.15 ID:P7okxKGqP
なめこは豆腐と合わせて
すまし汁だろ。

味噌だと田舎くさくなるね。
271 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:11:05.91 ID:Qiqm0iKR0
こういうクソどうでもいいスレを立てる理由はノルマがあるからだよな
272 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:11:08.37 ID:GamSAPad0
>>245
カレーでジャガイモ入れなかったらダメでしょ
味噌汁とは別物ですよ
273 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2013/07/29(月) 18:11:17.96 ID:D+8fzeWx0
エノキかなめこが好き
274 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:11:30.24 ID:niyNwj6P0
>>254
大豆由来といっても、まったく違う過程で作られたものだし（豆腐と油揚げだって
当然ながらまったく違うものだぞ？）
美味しきゃいいじゃんw
275 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:11:49.77 ID:PP8FK3R20
やっぱりワカメは入ってないとな
276 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:12:33.44 ID:TuKP8/kVP
豆腐とアブラゲのみそしる
納豆にしょうゆ

大豆がかぶってしまったな
277 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:12:37.13 ID:o1XDtzvI0
んなこと言ったら
豆腐に醤油かけられへん
278 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:12:39.40 ID:w9L3GbEt0
カレーは里芋が意外と合う
279 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:12:43.27 ID:ow9tvAnR0
自家菜園で大豊作のミニトマトを投入したら美味かったわ
それ自体からダシが出るし味噌とも相性が良い
280 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:12:54.31 ID:knujyiQ20
>>274
そもそも冷奴に醤油使えなくなるｗ
281 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:13:20.43 ID:O6BbbMNf0
おっしゃカツオ出汁の味噌汁にワカメ入れて、キョウダイ汁や！
282 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:13:23.43 ID:GKTb/E640
アブラゲとタマネギ最強
283 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:13:36.75 ID:xsdonCfo0
豆腐と油揚げの大豆コンボだろう
284 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:13:43.27 ID:prU2r/Q/O
お気に入りの具にジャガイモやカボチャを挙げてる奴は間違いなく味覚障害。
あんな汁を粉っぽくしてスッキリ感を台無しにする具が入った味噌汁には口を付けたくない。
285 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:13:47.25 ID:YuAeksMHO
夏は茗荷の味噌汁が一番

それ以外の季節は出汁(鰹、いりこ、昆布)濃いめにとって卵１個ポンと入れりゃそれだけで最高。もちろん半熟で
286 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:13:53.90 ID:TiOi7wB0O
>>1
豆腐単体では物足りん
お揚げとネギがセットになってようやく仕事をする
287 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:13:57.31 ID:gIFk3U3F0
豚肉
288 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:14:00.94 ID:1RYjP+Kz0
チャーシュー
289 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:14:07.50 ID:4aPzlsjIO
玉ねぎとジャガイモだな
290 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:14:10.97 ID:j8hT8BJ40
キャベツと大根が入ってないなんて
291 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:14:14.99 ID:tkLyhVYR0
一つを選べと言われれば、油揚げやね。

二つを選べといわれれば、油揚げと豆腐やね。
292 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:14:42.12 ID:Nx4f+DcU0
その他がおかしい
293 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:15:22.88 ID:qd8vLpjeO
季節の葉っぱ
294 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:15:24.30 ID:DFKTzqbW0
>>270
お、おう・・・
http://image1.shopserve.jp/cameashi.ri.shopserve.jp/pic-labo/cupmiso08_06.jpg
http://shopping.c.yimg.jp/lib/tamurafoods/a884.gif
http://misogura.jp/pic-labo/nameko_image.jpg
http://item.shopping.c.yimg.jp/i/j/tamurafoods_a-884
http://item.shopping.c.yimg.jp/i/j/soukai_4901139033616
295 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:15:55.55 ID:pL4kPNXAO
具は大根、わかめ、えのきが好き。
あさりも好き。
296 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:15:56.62 ID:275v5GLY0
>>274
油揚げって、薄い豆腐を揚げたものだぞ？

油揚げとか高野豆腐という食材を俺は許せない。

豆腐のままで食えよと。
297 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:15:58.90 ID:goE0VvLkO
豆腐だけだと貧乏くさいが、
豆腐となめこ、豆腐と油揚げ、豆腐とワカメ等コンボすると最強となる。
298 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:16:17.18 ID:049iridv0
ガキの頃はフの入った味噌汁が大好きだったけど
あれって何の味も影響価値もないんだよな
なんで好きだったんだろうか？
299 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:16:50.43 ID:2Gle4gy90
あおさか海苔が美味い
300 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:16:51.84 ID:mt9HbD920
>>5
完全同意

豆腐と大根でもいい
油揚げと大根でもいい
大根が入ってないのは解せない
301 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:16:55.01 ID:Q3zzrLW40
>>297
一種類しか具材の入ってない味噌汁って
ちょっと味気ないんだよな
302 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:17:13.33 ID:jp+ImjIR0
やはり奥が深い・・・ｗ
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B1%81

こないだのカレースレ参加者多そうだなｗ
303 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:17:28.37 ID:XOn3HLhX0
合わせ味噌に大根と油揚げこれ最強(^O^)
304 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:17:56.11 ID:Cs0LUt6MO
この調査、どっかのクソテレビだと味噌汁の具に

キムチ

とか言ってたんだろうな
305 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:18:04.26 ID:DFKTzqbW0
>>296
チーズもバターもヨーグルトも豆乳も湯葉も否定すんの?
牛乳や豆腐のまま( ・∀・)つ～ ｸｴ !!って

ってか豆腐食わずに大豆食えって言わないのは何故?
306 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:18:05.63 ID:ancUlU9A0
油揚げは薄く切るとまぁ美味しく感じる。
豆腐、ねぎ、エノキとかは米麹の白。アサリ、シジミなどは豆味噌の赤。
あと、大根はたまーに入れたくなる。
307 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:18:32.89 ID:gxAX1rIW0
シジミは吸い物で食べたいなぁ
308 ：東熱航空69便 忍法帖【Lv=39,xxxPT】(1+0：5) ：2013/07/29(月) 18:18:35.63 ID:xxexBHdd0
>>1
今の時期は熟れたきゅうりだな
309 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:18:51.72 ID:u/iAUFW30
豆腐とわかめと葱が一番好きだが
じゃがいもも好きだ
310 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:19:06.87 ID:wcT4gbgnO
俺はスライスしたじゃがいもと玉ねぎの味噌汁が大好きだな
311 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:20:07.92 ID:tkLyhVYR0
逆に、椎茸は味噌汁に絶対合わない。w
312 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:20:17.03 ID:DFKTzqbW0
しいたけ、ごぼう、里芋、鶏肉(豚肉)の味噌汁が好きな人って少ないのかな
313 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:20:47.91 ID:9MmJX8AX0
味噌汁の起源は韓国

本当の味噌汁は、トンシルといい、みそではなく、トンスルを溶かして作ったものである。
貧しく、文明が遅れていた日本に伝わった時、当然、トンスルを作れるはずもなく、代わりに用いた
みそで作ったのが、味噌汁と言われている。豚汁をとんじると呼ぶのは、トンシルの名残である。
314 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:20:58.14 ID:jp+ImjIR0
>>311
エノキは？
315 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:20:59.40 ID:XOn3HLhX0
なめこ汁って食べたことないけど美味しいの、ぬるぬるしてるの？
316 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:21:10.72 ID:U1aYMuDD0
豆腐じゃがいもワカメ油揚げニラ茄子かぼちゃ玉ねぎ

こんなトコロかな
317 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:21:20.48 ID:I1Mkyx5BO
小さい頃、なめこの味噌汁が大好きだったなぁ
実家に帰る度実感するけど、母親が作った味噌汁が美味しい
318 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:21:23.41 ID:049iridv0
>>310
ま、豚肉の入ってない豚汁みたいなもんだけど
ご飯が進むよねｗ
319 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:21:37.85 ID:BVwtBdF80
みょうがと豆腐の味噌汁が好きだ
320 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:21:40.81 ID:O6BbbMNf0
>>312
動物の肉が入ると別のものになるような気がするんじゃね？
321 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:21:59.18 ID:2LWkFkO2O
>>296
許すとか許せないとか大袈裟だな。偏狭すぎ。
豆腐を揚げたり乾燥させることで食感や風味が変わって楽しめるからいいじゃん
322 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:22:05.65 ID:YLIIm8Ah0
油揚げは一番いらないな
キライではないが，最もなくても困らない
だしも出ないし
323 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:22:24.41 ID:3sutF5it0
一番好きなのは伊勢海老の頭で出汁取った味噌汁

ここまで出てないのが不思議
324 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:22:39.06 ID:wcT4gbgnO
>>315
ぬるぬるプリプリしてておいしいよ
325 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:23:17.36 ID:ancUlU9A0
>>315
さっと熱湯に通して臭みを抜いてから豚汁に入れるナメコ豚汁はかなり美味しい
326 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:23:53.09 ID:goE0VvLkO
キムチじゃなくて良かった
327 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:23:57.14 ID:275v5GLY0
>>323
頭というか、中の味噌とか食った後の殻で出汁を取ると美味いな。
328 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:24:06.84 ID:mt9HbD920
>>312
それ、けんちん汁とか豚汁とかって名前で
ただの味噌汁とは分類分かれると思う
329 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:24:08.36 ID:LwNmBxfrO
>>284
和風ポタージュと考えろ
330 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:24:09.55 ID:O6BbbMNf0
油揚は好物だが、高野豆腐は辛気くさくていかんな
331 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:24:39.22 ID:jp+ImjIR0
>>323
かに身も捨てがたい
332 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:24:46.20 ID:pIQRvDNh0
豆腐は具というか味噌汁そのものだろ
333 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:25:04.45 ID:It2z2jOp0
>>1
これのどこがニュースですか？＞そーきそばΦ ★
334 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:25:18.62 ID:ZhVbkxwc0
具って・・
味噌汁なら実だろうが。
鍋やカレーじゃないんだから。
335 ：相場よしひと：2013/07/29(月) 18:25:18.98 ID:oax5+TqSO
味噌汁の具？

そりゃ あんた 靴下に決まってんだろ
336 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:25:47.66 ID:syeKbFTbO
納得だな。
337 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:25:48.37 ID:V9w3nEAPP
>>280
醤油掛けずにオリーブオイルとトマトケチャップ、更に塩コショウで味を整えても
美味いぞ。胡椒の代わりに大葉かバジルでアクセントをかましてもOK。
338 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:26:10.23 ID:OSC+JkxoP
基本はネギと油揚げだなあ
次点でワカメと豆腐
つーか他にヴァリエーションがなくて困る・・・
339 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:26:20.69 ID:MNfX48Fp0
とろろ昆布
340 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:26:21.36 ID:O6BbbMNf0
けんちん汁は最初に具を炒める行程があって味噌汁とは別もの。

豆腐な
341 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:26:44.06 ID:2LWkFkO2O
>>315
ぬるぬるしてるけどキノコの出汁が出て美味しいよ。
凄く熱くなるからふーふーして飲むといいよ。
342 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:26:55.25 ID:Q3zzrLW40
>>304
最近の料理番組って本当に気持ち悪いぞ
「キムチにも良く合いますよ」とか
本当によくわからない所で「キムチ」って言葉が出てくる
343 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:27:05.69 ID:jp+ImjIR0
>>315
つttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Miso_soup_with_nameko_and_tofu_by_-puamelia-.jpg
344 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:27:11.66 ID:XOn3HLhX0
>>324
>>325
そうなんや今度インスタントやけど食べてみるよ
教えてくれて(´▽｀)ｱﾘｶﾞﾄ!ん
345 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:27:55.05 ID:OYxCESc80
やっぱり豆腐とネギか
でも茄子も美味いよ
346 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:28:35.26 ID:tkLyhVYR0
>>314
無論エノキも。

ウチは、味噌汁に何でも放り込んで具だくさんにしてる。

白菜　
ジャガイモ
サツマイモ
玉葱
人参
ふ
わかめ
ネギ
水菜
ゴボウ
以上は全てOK

モヤシは微妙
エノキは不味い
椎茸は食べられん。
347 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:28:37.88 ID:ZTOArOSs0
おあげさん
348 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:28:41.73 ID:eDcJBXZh0
大根と油揚げ
349 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:29:24.50 ID:e0ieKdPfO
豆腐、長ネギ、油揚げ、ワカメは鉄板。
厚揚げ、大根、カブ、シメジ、マイタケ、里芋、アサリも美味い。
好き嫌い分かれるだろうがたまにアオサ、フノリも美味しい。
とろろ昆布は吸い物の方が好きだが味噌汁でも美味しいよ。
350 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:29:46.17 ID:3sutF5it0
>>327
>>331
甲殻類は良い出汁でるよね
351 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:30:14.87 ID:rZUpzB9uO
絶対あさりだな。
あの貝エキスが入った味噌汁のうまさは半端じゃない。
352 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:30:33.81 ID:275v5GLY0
ペラペラに薄い乾燥ワカメじゃなくて、生の分厚くて茶色いワカメを味噌汁に入れたら
それだけで結構感動するぞ。
353 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:31:41.73 ID:V9w3nEAPP
>>323
ここは庶民派が多いんだよ。俺だって一度くらい食ってみたいわ。
354 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:00.82 ID:46oaZ6OO0
タマネギ以外なら何でもいいや
355 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:03.33 ID:sHjkChxp0
>>323
地域によるからじゃないかな、海側じゃないと縁がない代物だし
>>346
シイタケを入れる汁物って中華スープくらいしか
思い浮かばないしなぁ
356 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:04.26 ID:WrRNslpH0
朝、味噌汁飲むと寝ぼけた頭がすっきりする
357 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:15.10 ID:prU2r/Q/O
>>329
ポタージュねえ・・・。そう割り切ればまた違うのかも知れんが、それにしてもなんで味噌汁から炭水化物を取らなきゃならんのかと。
まあ、俺の味噌汁観ではジャガイモとカボチャは汁を汚染する具材の代表格だよ。
358 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:25.12 ID:N1TxFRq20
俺も豆腐かな。
わかめとかも好きだけど。

しかし、この板で食い物のスレが立つと
異様に伸びるのはなぜだ？ｗ
359 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:27.71 ID:yYDzr3TQ0
おれはやっぱ納豆が一番かな
360 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:31.29 ID:nC4+gOuIP
油揚げ
ジャガイモ
浅葱
豆腐
361 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:46.98 ID:jp+ImjIR0
家は、ワカメ・エノキ・ナメコ・アサリ・カニ。
それとナスが基本。
卵落とすとなかなかのオカズになるｗ


ところで納豆ってどうよ？
362 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:50.36 ID:LwNmBxfrO
これだけくそ暑いと山芋をすりながしてワサビをのせた山芋冷やしみそ汁の出番だな
363 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:32:55.59 ID:4IVfLWjLO
と
う
ふ
364 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:33:03.94 ID:rR4yd7N90
豆腐といっても絹ごし豆腐に限るがな
365 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:33:14.59 ID:3geoOiiX0
白味噌 + ワカメ + えのきだけ + コロッケ
366 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:33:17.55 ID:u9HdAkzm0
嫌いなもの、絶対受け付けないものは、キムチ、コチジャンなど韓国食材です。
367 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:33:22.24 ID:3sutF5it0
>>353
何事も一度は経験したほうがいい
贅沢って意味じゃなくて
368 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:33:38.23 ID:aNOGZnt10
>>358
テレビでもゴールデンで食い物番組は定番だし
日本人は食への関心が高いんだろうな
369 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:33:50.75 ID:qKBJPo7e0
アサリやシジミが旨い
370 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:34:21.38 ID:83xB6aP10
ウインナーが入ってないなんて
371 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:34:57.44 ID:V9w3nEAPP
>>358
殺伐としたニュースの中のオアシスみたいなもんだしな。
372 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:35:24.18 ID:LQ66Try80
あぶらげをdisってるのはチョンですか？
きつねうどんを知らないチョンなのですか？
373 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:35:36.92 ID:fDOhWYlU0
薄く切ったジャガイモと玉ねぎ
374 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:35:59.69 ID:N62weTbrP
ここで海原雄山が
↓
375 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:36:09.22 ID:jp+ImjIR0
>>370
唐山の若奥さんくらいだろがｗ！？
376 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:36:22.21 ID:7Sec7qRAP
やっぱり伸びとるww。

家庭の汁物に決まりなどあるはずもないが、一応椀といえば
①椀種、②椀づま、③吸口が揃って一人前とされる。

①豆腐、②わかめ、③三つ葉（この場合は赤だしがいいかな）と
いう風に。

分けて調べるべきだったな。
377 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:36:38.51 ID:u8NnW82D0
豆腐の美味さは異常
毎日、豆腐だけでもいい
378 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:36:57.76 ID:G1o7o1gX0
ワカメも乾燥じゃなくて生の方がコリコリしてうまい
379 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:37:06.16 ID:7EmJv9sFP
デブは油揚げ1択
380 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:37:37.75 ID:tkLyhVYR0
確かに、シシミは美味いんだが、

中国産や北朝鮮産、最悪、韓国産しかないからね。

とても、食べられない。
381 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:37:53.01 ID:+d9W69/t0
アサリや大根がないのが驚き
382 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:37:59.45 ID:DdIJYwOfO
>>370
富井副部長乙。
383 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:38:20.12 ID:5FxNnEv10
アサリやジャガイモも美味しいと思うの
384 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:38:35.12 ID:08l5i5al0
冬は豆腐となめこのコラボが鉄板だけど
最近は貝系だな
あさり、ハマグリ
385 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:39:51.46 ID:+aStROwoP
生海苔
386 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:39:59.44 ID:wXZ9zDGi0
ワレメの具！
387 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:40:04.62 ID:YuAeksMHO
あと家に伝わる夏の味噌汁に、出汁濃いめの味噌薄めでカリカリ梅じゃない方？の梅干し一つ入れるだけの味噌汁がかなーり美味しいよ。一口二口飲んでから梅干し崩して飲むと最高
388 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:40:08.95 ID:b+0bsCEN0
うちの実家では、豆腐・ワカメ・えのき茸・ネギの4点が鉄板なんだけど、
今の時期はやっぱり茄子だな。茄子の味噌汁うまいよー。
389 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:40:15.66 ID:275v5GLY0
味噌は縄文時代の日本が発明した最古のインスタント食品。
大豆のままではすぐに使えないが、
味噌はすぐに使えて、常温保存もできて、補助栄養食品として最適。
今で言うところのスニッカーズみたいなもんだ。
390 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:40:38.08 ID:9DVXij/1O
意外にハンバーグが旨いぞ。
ウスターソースとケチャップを入れるのがポイント。
山盛りの大根おろしを投入すれば夏バテ対策にもなる。
391 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:40:52.24 ID:YaHPek3AP
・まいたけ＋油揚げ
・豆腐＋わかめ
・なめこ
・大根＋油揚げ
・あさり＋あさつき
・長ねぎ＋油揚げ
・なす
・長ねぎ＋もずく
・しめじ＋豆腐
・玉ねぎ＋しいたけ
・しじみ
・かぶ＋油揚げ
・もやし
・キャベツ＋にんじん
・じゃがいも＋玉ねぎ
・里芋＋長ねぎ
・ごぼう＋牛肉
・鮭＋大根
・白菜＋油揚げ
392 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:40:59.30 ID:ZV0adcDh0
根曲り竹の味噌汁を知らないなんてかわいそう・・・
あんなうまいものはない
393 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:41:16.57 ID:/SyOpqzdO
>>302
雑煮スレもなかなかだよw
394 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:41:18.43 ID:0ow7W2u80
なんで

餅がないの？

一味をふりかければ

最高
395 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:41:21.15 ID:N1TxFRq20
>>390
味噌汁にハンバーグ・・・だと？
396 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:41:33.80 ID:W1SQD3Od0
冬は厚めに桂剥きした大根を
拍子切りしたものと油揚げ

夏場は焼き茄子とミョウガ
397 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:41:43.73 ID:aM41DGOu0
名古屋以外では売ってないかも知れないが
切り干し大根の一種で花切大根ってのがあるんだけど個人的にはこれが最高
398 ：相場よしひと：2013/07/29(月) 18:41:57.14 ID:oax5+TqSO
味噌汁の具と言えば チンボの皮だろ
399 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:42:32.15 ID:mtMzRGDp0
出来上がりに、大根おろし投入。
400 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:42:32.82 ID:dlN54lj/0
学食の真似してモヤシの味噌汁作ったら恐ろしく不味かった
401 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:42:38.09 ID:V9w3nEAPP
問題は油揚げを食べる時、いきなり噛むか、染みた味噌汁を吸ってから噛むか
って事なんだよ。
402 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:42:44.68 ID:GAvLrBlm0
ここまで「おめこ」無しとは・・・
皆、成長したな
403 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:42:48.17 ID:DPtsqP+zO
玉ねぎと茄子が１番
404 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:43:17.04 ID:O6BbbMNf0
>>389
お前朝鮮人みたいな奴やな
405 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:43:47.15 ID:EVI/AEzh0
貝類が嫌いな俺は味噌汁の具があさりの日は泣きたくなる

金属みたいな臭いがしないか？
406 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:43:48.13 ID:7rdmsPNJ0
わかめと豆腐とネギの３Ｐ

これこそ至高にして究極
407 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:44:03.20 ID:sHjkChxp0
>>358
日本人怒らせるのには、国土侵略したり犯罪犯すよりも
万博に弁当持ち込み禁止したらいいって笑い話が出来る
食い物に小うるさいお国柄ですから･･･
>>397
あれ上手いね、確か瀬戸内産だったような気が
408 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:44:32.57 ID:cf6wnNh00
なめこ
409 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:44:36.86 ID:Bpz9uVIYT
ｷﾑﾁが入ってないからねつ造ﾆﾀﾞ！
410 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:44:38.27 ID:YaHPek3AP
厚揚げに大根もいいなぁ。
411 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:44:40.40 ID:3sutF5it0
>>405
それは納豆味噌汁が飲めない俺と同じことだ
412 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:44:43.19 ID:jp+ImjIR0
>>388
ナスは漬物も旨いよな
413 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:46:06.94 ID:T1o5re4/O
俺はとろろ昆布だけで十分だ
414 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:46:10.35 ID:275v5GLY0
ブリ系の魚を１本買いした時、剥がした皮を味噌汁に入れたりする。
必然的に腹の脂身もついてくるから美味い。
415 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:46:43.88 ID:b+0bsCEN0
やっぱりさ、この世で一番美味いのはカーチャンの作る味噌汁だよね。
味噌汁があればあとは何でもいいと思うよ。でも実家に帰るとカーチャンは、
毎日味噌汁じゃ飽きるだろうとか、そうめんに味噌汁は変だろうとか言って、
作ってくれないんだよ。分かってないよね（´・ω・｀）
416 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:47:22.22 ID:jp+ImjIR0
>>414
漁師料理で多いよなｗ
417 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:47:35.64 ID:h2SU8FQV0
まん汁
418 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:48:53.72 ID:3sutF5it0
>>414
鯛のアラもなかなか
419 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:49:12.34 ID:/SyOpqzdO
>>388
素麺入り味噌汁、我が家でも時々出ていた。
420 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:49:39.25 ID:b+0bsCEN0
>>412
焼き茄子とか、茄子の素揚げに味噌だれをつけて食べるとかもいいよ。
茄子は煮てよし焼いてよし漬けてよしで、最高の食材だと思うよ。
421 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:49:46.91 ID:juQS+WiU0
どれもいいが至高は玉ねぎだな
422 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:50:15.32 ID:S3g1G7Hp0
油揚げと豆腐とネギが好きだ
大豆がいっぱい
423 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:50:25.38 ID:vZrNFzJtO
>>405 逆に俺は貝類が大好きだ
金属っぽいのは赤貝などだが敏感だなｗ
424 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:51:08.83 ID:4lWhypVO0
豆腐は好きとかどうこうじゃなくて
ないといけない義務的なものだろ
425 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:51:38.84 ID:sHjkChxp0
>>412
ナスは美味しいけれど、夏場に近所から回ってくる
ジョーカー的な役割なのがちょっとｗ
426 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:51:45.56 ID:n9YNQw+oP
豚汁は味噌汁に入らないんですか？
427 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:52:00.39 ID:jp+ImjIR0
>>420
鴨茄子の田楽も最高だｗ

でも冬場は粕汁が恋しくなるんだが、あれ味噌汁のバリエーションでいいんだっけ？
428 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:52:08.64 ID:GamSAPad0
>>420
茄子は炒めても美味しい
油との相性抜群です

この時期に茄子の味噌汁を上げない人は四季を感じて味噌汁味わってない人だと思うの
429 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:52:10.87 ID:962AYihL0
シジミ、アサリ、ハマグリ
あとは豚汁、なめこもよい。
430 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:52:18.37 ID:3sutF5it0
>>426
旨いから入れていいよｗ
431 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:52:27.32 ID:V9w3nEAPP
白菜も良い味出るよな。食感も良いし。葉の薄いヒダヒダ部分に良い感じに
味がしみて、じゅわっと来るのがまた堪らん。
432 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:52:38.39 ID:6jU85zja0
>>323
うちわえびも素晴らしいぞ
サイズ的にも味噌汁にぴったりだし
433 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:53:35.66 ID:gnJVogfS0
日替わりでシンプルな1種類の具が好き

混ぜるな危険
434 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:54:10.65 ID:962AYihL0
がっかりなのは麩ですな、熱いみそ汁だとやけどしそうだし。
435 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:54:16.34 ID:DtdnmPlB0
オクラも美味。
色がすぐ変わってしまうから、その場でしか飲めないというプレミア感もグッド。
436 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:54:46.66 ID:6a4gGp+r0
うちの基本は白の合わせ味噌に豆腐＋油揚げ＋玉葱＋ネギ
それにプラスされる具が変わる例）ワカメ、なめこ、じゅんさい、卵
絶対ダメな具の例）キャベツ、じゃが芋、あさり
437 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:55:23.01 ID:gPfr0QnZ0
一種類ならシジミ！
でも、冷蔵庫の残り野菜全部放り込んだような野菜がたくさん入ったのも好きだ
438 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:55:36.56 ID:9HLsWEH90
新じゃがいもと新キャベツと油揚げで翌日の冷めたやつ！
439 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:56:21.50 ID:XWLiUh330
昔の豆腐って、粗製乱造で味の無い豆腐ばっかで嫌いな味噌汁の具一番だったわ。
今はまじめに作っているところから買っているけど美味しいね。
440 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:56:29.60 ID:niyNwj6P0
>>296
>油揚げって、薄い豆腐を揚げたものだぞ？
そうだけども薄い豆腐は油揚げ用に作るのであってそれ単体では食わないだろ？
油であげたらまるで違うものになる。
許す許せないじゃなくて美味いかどうかで決めたら？w
441 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:56:31.34 ID:9IF1zxBd0
卵もいける
442 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:56:33.67 ID:3sutF5it0
たまに飲むと美味しいのが赤だし　あれは揚げが活きる
443 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:56:52.44 ID:KtO0298Z0
玉ねぎ
かんぴょう
ネギ
ワカメ
じゃがいも

これで充分
444 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:56:57.53 ID:TNrhnIqM0
てっきり味噌汁にキムチのごり押しスレかと思った
445 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:58:34.16 ID:275v5GLY0
白味噌というのは、熟成期間が短い未完成な味噌。
甘酒みたいに麹の甘さだけが目立って、コクがない。
まさに、「腐ってやがる。早すぎたんだ」という感じ。

赤味噌こそが至高。
446 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:58:37.03 ID:YaHPek3AP
>>428
茄子を細く切って、玉ねぎ、豚肉と一緒に、ニンニクで炒めたのが、簡単でおいしい。茄子好きだ。
447 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:59:23.88 ID:H5Bln6hK0
マイタケも結構いいね　この前やってみた
448 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:59:47.34 ID:0ow7W2u80
味噌汁にキムチの素もチゲ風になってうまいよ
449 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:59:50.42 ID:xHz5ek6aP
なんでおまいら荒れてるんだよw
450 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:59:53.80 ID:qTOIOZO80
どんな味噌汁も美味しいけど、大根と油揚げの味噌汁に小さいネギちらしたのが一番好きかな
あと卵落とした味噌汁の独特の旨さはなんなんだろう
451 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:00:16.92 ID:5Bs2yOJ40
貝類が無いんだな。意外だ。あさりやしじみ　美味しいけど
452 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:00:21.97 ID:YuAeksMHO
>>445

だからこそ合わせが至高
453 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:00:23.73 ID:jp+ImjIR0
今風の斬新な具というか実ってあんのか？

ズッキーニとか・・・
454 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:00:34.65 ID:9HLsWEH90
久々のIDかぶりにびっくり
モロヘイヤの味噌汁も好き！
455 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:00:42.79 ID:b+0bsCEN0
>>428
でも茄子って、油を大量に吸い込むよね。
油を取り過ぎになるんじゃないかって、ちょっと心配になるよ。
456 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:01:07.00 ID:n9YNQw+oP
>>430
わーい
家の豚汁は豚バラたっぷり里芋、大根、ごぼう、人参、長ネギ
切って鍋に入れてヒタヒタくらいの水しか入れないから超濃厚
超うまい
457 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:01:31.99 ID:H5Bln6hK0
もやしは人気ないみたいだな なかなかいいのに
458 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:01:32.34 ID:3miAxUrt0
納豆一択
459 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:01:35.17 ID:FI9ahyD9O
大根かな
もやしの味噌汁もさっぱりして案外美味い
(´･ω･｀)
460 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:02:02.90 ID:aavmnia+0
いや豆腐はすでに標準品であって、豆腐と何を入れるかだろ
461 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:02:39.17 ID:V9w3nEAPP
>>451
美味いんだけど、身を食べようとしてガリッっとやっちゃったトラウマを持ってる人も
多いんじゃないだろうか。
462 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:02:57.36 ID:fCM2YMLWP
意外にキャベツ少ないのかな？
すげー美味いのに
463 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:02:57.55 ID:b+0bsCEN0
>>445
関東地方なんかじゃ、赤味噌あんまり売ってないんだよ。
スーパーでも、「あさげ」と「ゆうげ」はあるのに、「ひるげ」がないところばっかり。
464 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:03:30.36 ID:O6BbbMNf0
>>455
焼き茄子食え焼き茄子
465 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:03:45.31 ID:niyNwj6P0
>>461
ホタテ稚貝がおすすめ。出汁が出たら殻を取ってもいい。
簡単に取れる。美味い。
466 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:04:08.42 ID:zen89IId0
ジャガイモ
467 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:04:11.39 ID:H5Bln6hK0
味噌、豆腐、油揚げってみんな大豆なのにうまいな
468 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:04:32.61 ID:h9UU4vA9O
昨日は茄子、みょうが、ネギ。
今日はワカメがあるがネギがない。
469 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:04:34.80 ID:jp+ImjIR0
>>456
派生系でスキー汁ってあるんだな
ttp://www.city.joetsu.niigata.jp/site/kanko/kankou-lerch-fes-mame.html
470 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:05:02.16 ID:2A4+BYuU0
ほんと反日朝鮮人と味覚障害者はキムチや唐辛子薦めるのが好きだな


【調査】好きな味噌汁の具は何ですか？　１位は豆腐
10 ：名無しさん＠１３周年[]：2013/07/29(月) 17:16:10.81 ID:aoZ14coS0
味噌汁に関しては韓国＞＞＞＞＞＞＞日本　
テンジャンチゲを初めて食した時、あまりの美味にびびった

【社会】 「東京大空襲って？１０万人も死んだ？原爆並の大量殺戮ではないか…日本人以外、誰も知らないのでは」…英ジャーナリスト
760 ：名無しさん＠１３周年[]：2013/07/29(月) 16:41:18.82 ID:aoZ14coS0
真珠湾という米国の心臓部に喧嘩吹っかけた日本軍に、非はないんですか？ｗｗｗ
まあネットde真実の情弱は、未だにあれはアメリカの罠とか抜かすオカルター(笑)が沢山いるが


448 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 18:59:47.34 ID:0ow7W2u80
味噌汁にキムチの素もチゲ風になってうまいよ

394 ：名無しさん＠１３周年[(´∀｀∩)↑age↑]：2013/07/29(月) 18:41:18.43 ID:0ow7W2u80
なんで 餅がないの？
一味をふりかければ最高
471 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:05:06.74 ID:YaHPek3AP
>>445
味噌民が使うような豆の赤味噌は、単体だと渋すぎるから、仙台味噌・信州味噌や白味噌を適度に混ぜなければ使えないでしょ。
472 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:05:13.09 ID:iSk4XmP80
何故、椎茸を挙げる人が少ないのか。
昔、母親がアレンジだと言っては余計なも
のを入れていたが、豆腐とワカメ、椎茸が
あればいい。
473 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:05:20.32 ID:TNrhnIqM0
>>453
ヌーベル味噌汁ならアボガドが美味しいよ
474 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:05:52.33 ID:Quhnbv9K0
>>460
魚貝系の時は豆腐入らないから標準ではない
475 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:05:56.52 ID:iGC54ZD20
結局のところ、具なくても成立したりする
476 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:05:59.52 ID:niyNwj6P0
>>428
ナスの味噌汁って汁が黒っぽくなるから嫌いw
つかナスは漬物だな～やっぱw
477 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:06:35.07 ID:Au7fLfzY0
油揚げに豆腐
478 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:07:06.69 ID:jp+ImjIR0
>>473
やっぱあんのかｗ！？

つみれもいいんだよな…
479 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:07:30.05 ID:YaHPek3AP
>>477
それはなんだか邪道な気がする。
480 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:08:17.41 ID:holIHdeoO
夏場はキュウリだろ
481 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:08:18.45 ID:niyNwj6P0
>>468
>茄子、みょうが、ネギ
この３つは、醤油と酒で一晩漬けたら御飯のおかずになる。
味噌汁にするよりずっと美味いかとw ジャコを入れるともっと美味い。
482 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:08:23.92 ID:RrvQfU6k0
豆腐にナメコにネギもりが最強
483 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:09:22.89 ID:b+0bsCEN0
これだけ具となるものが多いと、むしろ、
「味噌汁の具には絶対なり得ない」ものを挙げたほうが早いのではないか。
484 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:09:42.81 ID:zen89IId0
昨夜のてんぷらを入れても美味しい
485 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:09:54.28 ID:7Sec7qRAP
味噌汁にこるなら、出汁はどうする、というのもあるんだが。

いりこ出汁に大根を入れて煮て、大根を取り出し、油揚げ、わかめ、
ねぎの小口切り少量で、信州味噌仕立てってのもよくする。
486 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:10:13.98 ID:TNrhnIqM0
>>478
西洋人で味噌汁好きな人はアーモンドとかカシューナッツとか入れてるよ
487 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:10:14.90 ID:h9UU4vA9O
>>476
茄子の味噌汁確かに色は。
でもみょうがを消費したいときは茄子と味噌汁にするのが一番だ。
異論は認める。
488 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:10:33.71 ID:OSetEM6s0
>>433

君とは思想が合うようだ


　 ｀¨ －　､　　　　　＿_　　　　　 _,. -‐' ¨´
　　　　　　| ｀Tｰて＿,＿｀　`ー<^ヽ
　　　　　　|　 !　　　　　　｀ヽ　　 ヽ ヽ
　　　　　 r　/　　　　　　ヽ　 ヽ　　_Lj
　､　　　 /´ ＼　　　　 ＼　＼_j／ヽ
　　｀ ー　　　ヽｲ⌒r-､ヽ ヽ__j´　　　｀¨´
　　　　　　　　　 ￣ー┴'^´
489 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:10:58.78 ID:pauaw00K0
バナナだろ
490 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:11:05.67 ID:h6ifk6bwO
油揚げに豆腐にネギ
これ以外はいらない
491 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:11:19.83 ID:e1DNihMu0
なめこ
492 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:11:24.34 ID:jp+ImjIR0
>>483
牛肉・鶏肉は合わないよな・・・
493 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:11:34.89 ID:j2c7Jn7G0
豆腐は鉄板
揚げもいい
豚肉入れて豚汁っぽくもいいなぁ
494 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:11:51.28 ID:O6BbbMNf0
>>489
プランテンならジャガイモみたいで結構合う。
495 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:11:58.29 ID:MLa4zLAfO
お台場あたりだとキムチ汁が１位だって言ってた
496 ：ネコちん♪ ◆RIaAan710E ：2013/07/29(月) 19:11:59.88 ID:uaB4dZ6s0
.

　　 　∧∧　　豆腐と油揚げ　の味噌汁って
　　 　( =ﾟoﾟ) 　　　　　大豆ばっかじゃん・・・
　　　（つ=||||⊃_＿
　￣￣＼≠／　　
497 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:12:23.30 ID:jXOjs9PWO
納豆汁一択
498 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:12:33.64 ID:iCvJm9qEP
ネギと油揚げはゴールデンコンビだな。
499 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:12:35.91 ID:xkYODL0BO
>>1
おいおい
キムチが入ってないけど大丈夫か？
500 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:12:39.62 ID:GRYnNSEh0
クロメ
501 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:13:59.82 ID:T+MGWBIY0
ジャガイモを否定するシャバゾウが多くて残念だ
502 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:14:17.01 ID:YaHPek3AP
>>483
これまで食卓に出た中で唯一食べられなかった味噌汁は、「ヘチマの味噌汁」だけ。
青臭くて苦くてフニャッとイヤな食感で、ウリ科全般が嫌いになりそうだった。
503 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:14:21.64 ID:ELsBtFaB0
しじみだろ
504 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:14:27.95 ID:CuV9innE0
>>75
軟体動物からはセシウムでないんだぜ
505 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:14:41.18 ID:O6BbbMNf0
>>497
与謝蕪村も愛した納豆汁いいね
506 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:15:35.45 ID:OYLakAGW0
豆腐とかわかめだとちょっと物足りない

たまねぎもやしあたりで満たされる
507 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:15:43.08 ID:leE2Ujd6O
玉ねぎ好きなの
508 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:16:07.20 ID:b+0bsCEN0
考えてみれば、納豆汁も大豆どうしのコラボだよね。
509 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:17:11.64 ID:7sOyKAQx0!
ご飯だな
510 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:17:25.98 ID:WLzyTPvW0
豆腐、あげ、わかめ、ねぎでいいよ
511 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:17:26.02 ID:N1TxFRq20
まめちしき～
なぁなぁ、枝豆は大豆やねんで～？
512 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:18:29.85 ID:275v5GLY0
>>492
牛肉は無理だが、鶏もも肉は割と良いぞ。
513 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:18:44.79 ID:8hb5hD3m0
大根をメインの具に粗挽きの煮干出汁。途中で形の残った煮干をかじるとこれが上手い。
根深汁もいける。
514 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:18:50.82 ID:RnrVS7tN0
納豆入り味噌汁って飲んだことないんだけど
たれとカラシ入れてかき混ぜた納豆を投入するの？
515 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:19:00.42 ID:1tjrrDFoO
なめこが好き
でもなめこじゃなきゃ嫌！ってんじゃなく、
なめこかよ！テンション上がるぜ！って感じ
516 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:20:49.63 ID:rCaKotad0
>>514
あり得ないと思ってたんだけどつい最近やってみた
そうだよ味噌汁作ってまぜまぜした納豆入れるだけ
美味しいか美味しくないかはよく分からないけど、普通に飲めるよ
517 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:21:04.93 ID:JnV0kZdK0
映画「京阪神殺しの軍団」の中では梅宮辰夫が具にキムチを薦めてたな
518 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:22:07.15 ID:U6pYOObb0
俺も豆腐とネギが一番好きだな
味噌汁の味がのった豆腐って最高うまいし、ネギは香りがたまらんw
519 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:23:15.07 ID:/wVDw/dbO
一番はｼﾞｬｶﾞｲﾓ･ﾀﾏﾈｷﾞに卵を散らす…冷めても美味
二番目は白菜に油揚げかな
ちなみに茄子は皮をむくとOK
520 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:23:39.07 ID:Hxdkbcbj0
厚揚げもオススメ。
521 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:26:04.27 ID:u+hQH2Gh0
豆腐となめこのお味噌汁が最強
522 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:26:26.10 ID:O6BbbMNf0
まあ味噌が美味ければ具はなんでもええんやけどな
味噌が不味ければ何が入っててもアカン
523 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:28:13.03 ID:wcABfQVQ0
ベーコンの細切りもなかなか美味しいが
自分だけかもと思ったら、いた>>94
524 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:30:08.22 ID:B1slXUYn0
おばあちゃんが作ってくれたナスとミョウガのお味噌汁が最高に美味しかったです
美味しかったよ・・天国のおばあちゃん
525 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:30:45.34 ID:U6pYOObb0
>>523
ベーコン使うくらいなら、豚汁にしようよw
526 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:30:46.04 ID:gsjPCKnpO
味噌だから3月何日かなかとおもたら発酵かよ
527 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:31:31.94 ID:gfWwqwqD0
ウインナーを味噌汁でボイルすると楽です
528 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:31:51.02 ID:b+0bsCEN0
鍋の底のほうに残っている食べ残しの味噌汁に、
卵を割りいれて、混ぜないで原型を保ったまま黄身が硬くなるまで煮る。
卵まるごと1個入った味噌汁の出来上がり。超ウマイ。
529 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:32:16.02 ID:h4qWCPXwP
>>521
美味しいよね！
豆腐となめこは入れるタイミングでも味が変わる。
とはいえ、煮しまった味噌汁も美味しかったりするｗ
繊細でありつつ庶民の味方の素晴らしい食材です。
530 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:32:23.91 ID:pxHxPSPFT
>>94
それだと味噌は後付けのような
531 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:32:25.33 ID:9HLsWEH90
>>523
ハムとブロッコリーもおいしいよ
532 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:32:45.72 ID:em/J/F0lP
あれ？あのテレビ局では


キムチ



が1位だったんだけどおかしいなー
533 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:33:31.52 ID:pxHxPSPFT
あーみょうがはいいかもね
534 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:33:52.89 ID:uG4EPIF20
ほうれん草と卵の味噌汁が好きだ
大根だけの味噌汁もいい
535 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:34:04.89 ID:N1TxFRq20
豚汁に一味唐辛子はアリかナシか
536 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:34:29.11 ID:TLhjfPzb0
ほうれん草の味噌汁ってインスタントではよくあるけど
わざわざやらないね
537 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:34:57.11 ID:z4VCRThJP
具を煮込むなクソババア！
538 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:35:16.00 ID:XWLiUh330
>>524
そういうばあちゃんが羨ましいわ。
うちのばあちゃんは家事一切できない人だった。(´･ω･`)
539 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:35:19.88 ID:jI6eAnZs0
許せないのは玉子とサツマイモ
540 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:36:45.54 ID:cZvPmIS10
大豆の加工品ならたいていのものはあう
豆腐をはじめ油揚げとかもやしとかがんもとか
大豆同士にするのって相性がいいんだと思う
醤油を少しいれるたりしてもうまいし
541 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:37:07.11 ID:TNrhnIqM0
>>525
あのベーコンの塩味がいいんだよ
542 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:37:30.59 ID:U6pYOObb0
>>535
いや、アリだろ、そりゃ
好みの問題だから、絶対入れろとか言わんけど
逆に、絶対にナシ、許せんってやついるの？w
543 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:37:43.61 ID:LQ66Try80
>>537
そういうときは雑炊にするといいよ
544 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:37:48.59 ID:/SyOpqzdO
>>502
ヘチマか…料理に不可能はないな…


まぁナマコやらハチノコやら食べようと考えた人がいるんだもんな。
545 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:38:00.28 ID:n9YNQw+oP
>>516
違うだろ
普通はすり鉢でなっとう潰すんじゃね？
546 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:38:31.19 ID:zV3SSJyO0
なめこ
547 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:40:17.32 ID:xsdonCfo0
ネコ飯とか言われて邪道になるだろうけど
豆腐と油揚げの味噌汁を納豆御飯にかければ
548 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:41:39.76 ID:7JhG9PW0O
豆味噌一択だな
549 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:42:04.83 ID:U6pYOObb0
>>545
すり潰すまではしないでしょ
ただ、引き割りを使うのが、伝統的かなw
550 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:42:15.49 ID:7t9TlQrn0
時期じゃないんだろうけどセリの味噌汁も香りあっていいな
551 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:43:38.68 ID:uG4EPIF20
イラクサの味噌汁も癖がなくておいしい
552 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:44:52.74 ID:9HLsWEH90
すかんぽの味噌汁だけはだめだった
553 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:46:23.00 ID:IwltpHjT0
わかめ・薄揚げ・ねぎ

毎日コレでいい、具だくさんの味噌汁とか苦手(´・ω・｀)
554 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:47:04.96 ID:zs1mpZPcO
>>544
沖縄料理にへちまと豚の味噌煮込みなんてのもある

田舎の母親が近所の社宅にいた東京育ちの奥さんから習った
かんぴょうの赤だし これは美味しかった
田舎では、いりこだしに豆腐と油揚げの麦味噌のやつが定番
555 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:47:14.39 ID:BZoXyHP1O
むしろ不味くなるほうがレアだしな
ピーマン、キュウリ、チーズ、ナッツとか入ってたら食いたくないかなｗｗ
556 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:47:55.43 ID:b6VHAK5a0
ここはF1実況スレかよ
557 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:48:41.08 ID:n9YNQw+oP
>>549
wikiでは
岩手県
納豆味噌スープを作った後、更に納豆を具材として追加する。
山形県
納豆をペースト状にしたものを汁に入れる。
558 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:49:08.02 ID:TNrhnIqM0
かんぴょうの赤だしいいよね
かんぴょうたくさん食べたいけど料理屋だとちょこっとしか入ってないよな
559 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:49:11.97 ID:vsi5luxM0
大根に決まってんだろうが
560 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:49:23.54 ID:XWLiUh330
ホタテの稚貝。
バカなサヨク脳の北大教授が、こんなに小さい貝を乱獲するから、資源が無くなると喚いてた。
養殖の間引きなんすけどね。
事実を教えてあげても喚いてた。ｗ
561 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:49:46.02 ID:rwtpxmh90
＞「定番だから」
理由になってねぇぞ＞44歳/男性/東京都よ

俺はジャガイモが好きなんだが、少数派のようだな。
ガキの頃貧しかったからな。おかずに出来る具が好きだったんだ。
飯の上でジャガイモ潰して醤油垂らして食っていたよ。
562 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:50:59.47 ID:9HLsWEH90
芋茎の味噌汁とあさりの味噌汁は味が同じな気がする
出る出汁の風味が似ているというか
563 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:52:02.75 ID:uG4EPIF20
芋の中じゃ里芋の味噌汁が好きかな
564 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:52:24.75 ID:mMfBdc7H0
自分は、豆腐とサヤエンドウと油揚げの組み合わせが最高に好き。
サヤエンドウって味噌汁以外じゃ美味しくない。何でだろ。謎。
565 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:52:32.59 ID:/eQbH9OFO
豆腐&ワカメ、ワカメ&油揚げ、大根&油揚げ、麩&ワカメ
これの組み合わせが最高
566 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:52:36.44 ID:9HLsWEH90
じゃがいも派の人間とIDが被るとはw
567 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:53:04.23 ID:rwtpxmh90
>>555
味噌汁とは別のものになるような気もするが、
チーズを溶かし込んだ味噌汁は意外にいける。
具は肉系が良い。
568 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:53:28.85 ID:OfEP6OK50
>>245
カレールーとは別に茹でて
よそう時にはじめて一緒にするのが一番文句が出ない。
569 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:53:38.41 ID:xMDjL3s00
あさり一択
570 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:53:40.99 ID:9HLsWEH90
>>566
びっくりだね
こんばんわ
571 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:54:40.82 ID:zs1mpZPcO
>>561
ジャガイモ、キャベツ、シーチキン、合わせ味噌
子供の頃からこれ食べてる
572 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:55:43.59 ID:HHEbqc4zP
みょうが
573 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:55:45.01 ID:BdYhlnwD0
少数ながらたまねぎが書き込まれてて安堵。
同志がいて安心
574 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:55:54.47 ID:/eQbH9OFO
今までシジミの身を食ってたんだけど
母親から「シジミは食べないものだ」と言われて
軽くカルチャーショックを受けた
そうなん？でもシジミの味噌汁って二日酔いに効くって言うし
575 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:57:03.52 ID:W4xM6WOb0
　　∧ ∧　　みんなお疲れ様　好きなのをご自由にどうぞ
　( ´・ω・)　　
　（　∪ ∪ 　,.-、 　　,.-、 　　,.-、　　　,.-、　　　 　,.-、　　　　　　,.-、　　　　,.-、
　と＿_）__） (,,■)　　(,,■)　　(,,■)　　(,,■)　　　　(,,■) 　　　　　(,,■)　　　(,,■)
　　　　　　　梅干　　高菜　おかか　こんぶ　ごはんですよ　わさび漬け　焼たらこ
　　　　　　　　　　,.-、 　　,.-、 　　　　,.-、　　　　　　,.-、　　 ,.-、　　　,.-、　　　 ,.-、
　　　　　　　　　 (,,■)　　(,,■)　　　　(,,■)　　　　　(,,■)　　(,,■)　　(,,■)　　　(,,■)
　　　　　　　　　 鶏飯　明太子　ちりめんじゃこ　ゆかり　　柴漬　　塩辛　牛肉しぐれ
　　　　　 ,.-、　　　,.-、 　　　　,.-、　　　 ,.-、　　　　,.-、　　 ,.-、　　　 ,.-、　　　,.-、
　　　　　(,,■)　　(,,■)　　　　(,,■)　　　(,,■)　　　(,,■)　　(,,■)　　　(,,■)　　(,,■)
　　　　　　鮭　鶏ごぼう　　野沢菜　　 閑吟砲　 天むす　ツナマヨ　エビマヨ　鮭マヨ　
　　　　　　　 ,.-、　　　,.-、 　　　　,.-、　　　 ,.-、　　　　,.-、　　 ,.-、　　　 ,.-、　　　,.-、
　　　　　　　(,,■)　　(,,■)　　　　(,,■)　　　(,,■)　　　(,,■)　　(,,■)　　　(,,■)　　(,,■)
　　　　　すじこ　　塩むすび　　ワサビ　　福神漬　いくら　　チョコ　　　苺　　しらすの醤油漬け
576 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:57:06.59 ID:fKO44RIq0
まめぶ
577 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:57:47.85 ID:jp2t3sAk0
里芋は味噌汁に合う。
だが、ジャガイモを入れるのを好む奴は育ちが悪い。
溶ける芋は汁物にはダメなんだ。
それを理解していない。
578 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:58:59.81 ID:/eQbH9OFO
>>568
カレーにジャガ芋は量を増やす目的が無ければ普段は入れないけど
入れるなら同じ鍋で煮込まないと、別茹でだと味が染み込まないよ
579 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 19:59:35.72 ID:B7JnWAaM0
キムチ
580 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:00:06.68 ID:XzDtLM+o0
サトイモと大根
581 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:00:37.93 ID:qwzsnRvP0
タマネギがないとはね。
582 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:01:13.44 ID:JaTwFZz50
>>577
子供の好き嫌いレベルの話を力説されてもｗ
583 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2013/07/29(月) 20:02:21.30 ID:6RZsC31I0
具より味噌に拘るな、俺は。
584 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:02:38.42 ID:n9YNQw+oP
>>577
メイクイーンは溶けにくいですよ
むしろ里芋の方が溶けやすい
585 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:02:59.63 ID:O6BbbMNf0
>>542
ネトウヨは唐辛子ってだけで逆上するんじゃね？
586 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:03:35.93 ID:rwtpxmh90
それほど好きな訳ではないが、大根の葉もたまには良いものだ。
587 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:05:11.03 ID:aiwF5ajh0
豆腐＋ネギ／ワカメ
大根＋油揚げ

麩はあんまり使う風習ないな
588 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:05:55.34 ID:N9eA2/WH0
長ネギとかきたまの味噌汁が好き
589 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:06:15.54 ID:7Sec7qRAP
>>577
料理屋の椀と違って、家庭や郷土料理の汁物でいいのは具材の出汁を活かせる
点だろう。

だから煮崩れる直前でじゃがいもを取り出し(具材にしたければ別途ゆでた
のを使えば良い)、使うというのはありと思う。

なお俺の流儀だが、料理屋では味噌カスを取り除くために味噌を溶き入れた
あと濾し器で濾したりするようだが、少人数なら茶こしで味噌を溶き入れる
のもおすすめ。格段となめらかになる。
590 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:06:22.86 ID:oIN9q0BbO
定番もいいが

みょうが
じゃがいも

も好きだぞ
591 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:06:31.23 ID:XzDtLM+o0
味噌ってなんとでも相性のいい不思議な調味料だね

ピリカラ味噌とみりん煮詰めて白髪葱とチーズのっけてピザ風に焼いた奴が地元のパン屋のヒット商品「ねぎみそ」
592 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:07:19.27 ID:IxOWUIul0
クルトン、パセリ、バジル、ガーリック
593 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:07:58.22 ID:b7AgiE3B0
玉ねぎと大根に半熟卵
あとはなんにもイラン！
594 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:08:34.05 ID:sC+juqaE0
大根がＢＥＳＴ5に入ってないとか信じられん
595 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:08:57.49 ID:G+Yvtk3oT
おいしい味噌汁の作り方

http://www.youtube.com/watch?v=5v0m-lX3bAw
http://ameblo.jp/mochihada-h/entry-10801644925.html
596 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:09:02.06 ID:zmzSdDC80
合わせ味噌→わかめ、ぶつ切り長ネギ、油揚げ、山椒粉
赤だし→なめこ、豆腐、三つ葉
白味噌　知らん
597 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:09:02.23 ID:O6BbbMNf0
>>586
儂は大根葉は炒めが一番やと思うな
598 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:10:22.06 ID:Xau0b6oa0
豆腐の味噌汁うまいよね
シンプルなのが逆にいい
599 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:11:34.72 ID:b+0bsCEN0
何でか味噌汁の具になると、どれも保守的というか普通だよね。
チップスターとかカールとかありそうなもんなのにｗ
やっぱり、日本人にとって味噌汁はちょっと特別な食べ物なのかもしれん。
600 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:11:45.99 ID:7Sec7qRAP
>>596
白味噌→海老芋、雲丹、小松菜、水がらし、とかな。上方はお上品なんだよww。
601 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:12:01.56 ID:9IF1zxBd0
今の時期なら、じゃがいも+みょうがやな
602 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:12:24.66 ID:NQ1e8yWY0
豆腐最強
603 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:12:58.67 ID:7keAkM5e0
>>557
味噌や納豆を庶民が食えるようになったのは江戸中期で、
その頃の納豆の一番ポピュラーな使い道がみそ汁の具。
みそ汁に混ぜやすいように納豆は切り刻んだもの（つまり引き割り）
が使われていたという話。
604 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:13:13.41 ID:sLAsMVn3O
一年前も同じ話題なかったか？、10スレ以上伸びてたきがするが。
605 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:13:20.28 ID:olrwHcfV0
俺の創作で、鷹の爪とニンニクがゴロゴロはいった
激辛ベトコンみそ汁
606 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:13:59.08 ID:O6BbbMNf0
>>604
毎年１、２へん立っとるやろ
607 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:14:00.99 ID:r7JGkqj80
変わったところだと、レタスが好きだな。
シャキシャキと歯ごたえが良い。
608 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:14:25.41 ID:rwtpxmh90
>>605
何故ベトコン？命名の由来を聞かせてくれ。
609 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:15:01.22 ID:wZt4hET30
なめこ汁啜りながら具無しおにぎりが至高
610 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:15:20.94 ID:bAiZ9cWw0
キャベツもあるな
安くてサラダの余りで作れる
611 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:16:32.66 ID:O6BbbMNf0
>>605
パクチ入ってなきゃモグリやで
612 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:16:33.21 ID:UN+V8S8s0
何故ハムとソーセージとシュウマイが無い！？
613 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:16:53.43 ID:NSscqJTH0
すき家の味噌汁に納豆を入れて、卵をご飯にかけるのが通。
614 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:17:52.41 ID:olrwHcfV0
>>608
中部地区住みなんだけど、こっちには鷹の爪とニンニクがたっぷり入った、ベトコンラーメンってのがあるんです
615 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:17:55.31 ID:dtB9idf8P
http://blog.livedoor.jp/toudaisotu/archives/31004287.html
吉田所長が死ぬ直前に明かした・・・
福島原発の汚染はチェルノの１０倍・・・・
もはや日本は終了
616 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:18:49.66 ID:bAiZ9cWw0
>>614
ベトコンっていうよりトムヤムクンっぽくしてみましたって感じだな
617 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:18:54.51 ID:MqPKOo190
ふのりの味噌汁ジュンサイの味噌汁菜っ葉の味噌汁がすきだ
618 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:19:23.22 ID:7keAkM5e0
そういや、卵はでてないのか？
とき卵を流し入れて、ちょっとだけ混ぜて具にするやつ。
これもおいしいよ
619 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:20:07.59 ID:mWMVhO490
長ネギが好きなんだが
620 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:20:46.55 ID:KhOoxmko0
じゃがいもとワカメ
621 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:22:36.38 ID:qNSo0cB7P
玉ねぎと油揚げかな、もやしもありだ
622 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:22:40.63 ID:0zql/MWA0
好きなのは、ワカメ、じゃがいも、たまねぎとかかなー。
ワカメとジャガイモの組み合わせの味噌汁は最強レベルｂ
大豆系の味噌に、大豆系の豆腐などはあまり・・・。
623 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:23:22.68 ID:Up8Fnsy60
>>583
ほんとそう。出汁と味噌、これだわ
うちは市販の液体濃縮出汁で無精してるけど、けっこううまい
最近はどんな具が入ってても邪魔に思う
624 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:25:09.28 ID:Ha8v55ofO
タマネギに溶き卵
625 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:25:35.54 ID:smdt/hkt0
ゴーヤ
626 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:26:24.45 ID:cmOArald0
豆腐は木綿じゃないと許さん
627 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:26:49.53 ID:+jNaqo9XO
厚揚げが好き
ワカメと玉ねぎの組み合わせはご飯に合うかな
628 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:27:14.38 ID:rwtpxmh90
>>614
ありがとう。
ベトコンスゲーって事だな。
629 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:28:02.45 ID:pFgrN5Bh0
じゃがいも・大根・わかめ
630 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:29:15.62 ID:7aQ6Q7dq0
豆腐とワカメとネギ
631 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:29:31.92 ID:rwtpxmh90
人の好みにケチつける気は無いが、キャベツは味噌汁に入れるとやたら甘味がでてなぁw
レタスは火からおろす時に散らすといい感じだな。
632 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:30:26.43 ID:LZnaQurl0
にんじんとジャガイモと玉ねぎ
633 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:30:42.52 ID:bAiZ9cWw0
カスタム味噌汁とかができそうなくらい食材が羅列されてるな、このスレｗ
634 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:31:09.12 ID:ySU5Keut0
ほうれん草＋油揚げ
ジャガイモ＋玉葱
玉葱＋溶き卵
ワカメ＋大根
豆腐＋玉葱

一番好きなのは、玉葱＋溶き卵だな。
635 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:31:37.33 ID:7keAkM5e0
あー、玉ねぎも甘味出るけどおいしいな。
でも、豚汁に入れる方がいいかな。

と、ちなみに豚汁はみそ汁のうちに入るのだろうか？
個人的には別の料理のように思うのだが
636 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:32:18.89 ID:bljYjBwO0
豆腐の味噌汁作ったら
豆腐が酸っぱかった
なんか腹痛い
637 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:32:47.04 ID:M1iP0RH30
油揚げと大根
みょうが
麸とわかめ
638 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:33:53.32 ID:05meQnrzO
味噌離れって本当かね？
味噌汁がないと物足りない
639 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:35:36.09 ID:NSscqJTH0
あさりは鉄板
640 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:36:51.09 ID:qwzsnRvP0
>>614
以前、銀座にベトナムラーメン？とかいうのがあって、ニンニクの粒がごろごろ入ってたな。
麺の間から次々に出てくるｗ
２０年ぐらい前だったかなあ。今あるかどうか知らん。
641 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:36:57.08 ID:9HLsWEH90
>>638
一人暮らしすると魚離れと同じで、めんどくさいから味噌汁作らなくなると思うんだ。食べたい時はカップのやつ買えば良いやみたいな感じ。
642 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:37:53.10 ID:smdt/hkt0
>>633
味噌と合わない食材以外は味噌汁にできちゃうもんなあ
んで味噌がこれまた懐が広すぎて

端キレが残った野菜とかで余った食材とかをよく味噌汁にするなあ
643 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:38:27.58 ID:NYC1uQUa0
なんで1位がキムチじゃないんだよ
644 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:39:42.95 ID:D4zsfQF1O
もやしも上手いよ。
645 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:40:32.51 ID:aKFhtox4O
>>631
邪道。
寝ててください
老舗旅館の朝飯に出て来たら、凍りつく
646 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:41:20.25 ID:qwzsnRvP0
味噌汁は好きだが、松屋の味噌汁はいらん。他の牛丼屋も同じくまずいが、強制的についてくるのがいやだな。
647 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:41:29.25 ID:txhO4KEpO
豚バラ肉とナメコ
648 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:41:33.03 ID:8pvulfrw0
基本、たまねぎとジャガイモ
649 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:41:42.95 ID:rCaKotad0
ベーコンか
ちょっと怖いけどやってみようかな
650 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:42:22.56 ID:cnnm4k/70
>>1
Vip記者に格下げだな
651 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:42:23.63 ID:TbJ39uDxO
きゅうりとかウィンナーはランク外なのか・・・
652 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:43:12.33 ID:P7faTnqN0
味噌汁飲む？って聞かれてうんと答えたら
カップに生味噌と豆腐を入れてお湯を注いだものを手渡されて
よくかき混ぜて飲んで、って言われた。
653 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:43:25.93 ID:NSscqJTH0
>>645
甘味の強いいい大根使うと、砂糖入れたの？って言われるくらい
飲めたもんじゃなくなるよ。甘さは減らしたほうがいいなと。
654 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:43:36.05 ID:QH12bchSP
>>641
自分がそうだな
インスタントのパック買ってきて、一回ごとに少量の野菜煮ていれたりして
作ってる。
655 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:43:53.21 ID:aKFhtox4O
>>13
キャベツは青臭い
656 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:44:17.12 ID:+O4wEEl2P
肉は入れては行けない
魚も入れてはならん
野菜も二種類入れてはならん。

肉や魚や二種類以上の具材が入っているものは
みそ汁とはいわない。

豆腐と油揚げは、判断に迷うな。グレーゾーン
657 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:46:28.36 ID:DlB2pYyUT
>>655
キャベツはいいダシでるよ
うちの味噌汁はキャベツ、豆腐(木綿)、油揚げ
658 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:46:40.03 ID:NSscqJTH0
>>656
士郎よ。家庭にはそれぞれの味があるもんだ。
それを否定するのは、その家族を否定するのと同じことだ。
659 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:47:10.47 ID:KQa8Ulcc0
自分じゃ面倒臭くてめったに作らないが「あさり」が最強だと思う
だいたいは大根と油揚げで済ます
660 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:47:21.32 ID:Ha8v55ofO
>>608
ベストコンディション

略してベトコンだとか。
661 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:48:02.25 ID:9HLsWEH90
>>656
煮干しを味噌に付けて食ってろw
662 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:48:17.16 ID:Z20gOYmH0
沖縄って味噌汁にスパム入れるらしい
663 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:48:22.60 ID:JW900aa00
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1375095715/
豆腐と言えば↑
664 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:48:57.43 ID:aKFhtox4O
＞じゃがいもと玉ねぎ

里芋でも旨い。
家庭の味かな？
料亭では出ない。
665 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:49:23.40 ID:+9FAtJjU0
>>634
ジャガイモ＋タマネギだと豚肉も欲しくなっちゃうな・・・
666 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:49:27.51 ID:HRBdCYlWO
油揚げ
これがないと味噌汁じゃねえな
667 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:49:51.88 ID:D4zsfQF1O
652 味噌汁は沸騰させると旨く無いから
味噌汁専門店や調理人の人は
そうやって作るよ。

器に味噌を入れて出汁でといて
別で煮た具を入れるのがおいしい味噌汁の作り方なんだって。
668 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:50:14.69 ID:DlB2pYyUT
>>618
タマネギだけの味噌汁に溶き卵は時々やる
669 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:50:38.44 ID:k8GGiN950
基本ジャガイモが好きだけど
二日酔いの朝のタマネギは最高
670 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:51:03.24 ID:ClYUN+2I0
韓国って味噌味がわからない唐辛子中毒なので、
味噌汁は味がわからず、味の素とかの調味料ガッポリ入れるらしい。
671 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:51:21.37 ID:b6VHAK5a0
あさりかなあ
672 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:51:25.08 ID:ySU5Keut0
>>665

ジャガ玉葱味噌汁は、朝多目に作っておいて、夜は残りに豚バラ入れて豚汁にする。
673 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:51:24.87 ID:P7s230dk0
あおさに七味だけで十分
674 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:51:32.87 ID:txhO4KEpO
油かす。おかずは、さいぼし
675 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:51:47.83 ID:7keAkM5e0
>>667
まー、味噌は基本、沸騰させると風味が飛んじゃうからね。
だから、さしすせそ、なんであって。
まー、普通は味噌を最後に溶かして、煮立つ前にいただくもんでしょ。
676 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:51:57.47 ID:LjFsLEUpP
>>646
松屋の味噌汁は確かにまずい

吉野家の味噌汁はあさげとかゆうげっぽくて好き
677 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:52:00.09 ID:+O4wEEl2P
>>658
士郎ってなんだよ？

＞家庭にはそれぞれの味があるもんだ。
＞それを否定するのは、その家族を否定するのと同じことだ。
否定はしていない
豚が入っているなら「豚汁」であってみそ汁ではない。
魚入れる場合、アラであればアラ汁である。身だけ入れるって無いだろ？
野菜も入れるよな。
それはもうみそ汁の範疇を超えている。
みそ味のスープである
678 ：かわぶた大王ninja：2013/07/29(月) 20:52:00.91 ID:CfWVJQmh0
すり身とネギの味噌汁
すり身はトビウオもうまいけど、イワシが最高！！
679 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:52:03.24 ID:+GaSzQCJO
長ネギ
680 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:52:14.89 ID:DlB2pYyUT
>>666
油揚げは重要だね
切らしている時は揚げ玉を代わりに入れる
681 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:52:16.31 ID:rwtpxmh90
ちょっと穫るタイミングが遅れた胡瓜はたまに味噌汁入れるね。
これは冷えてからのが美味かったりする。
682 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:52:49.44 ID:aKFhtox4O
>>657
邪道。
反省してください
683 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:52:54.56 ID:MHvz5/iL0
1～5位まですべて嫌いな俺は、かなりの異端児なのだろうか。
ちなみに、一番好きなのは、大根。
684 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:53:05.17 ID:ZPrdepzbO
じゃがいもと玉ねぎ
あと白菜の芯も
685 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:53:35.67 ID:ySU5Keut0
>>680

油と味噌の相性は抜群だからね。
俺はたまに天カスを入れるわ。
686 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:54:02.86 ID:DlB2pYyUT
>>682
うちの味噌汁ですから・・・
ほぼ毎日これだけど飽きない
687 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:54:19.70 ID:llmqHVny0
玉ねぎをぐだぐだになるまで煮込んで生玉子落としたの
冷や飯にかけるには最適
688 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:54:35.98 ID:HRBdCYlWO
>>680
あの味噌汁が染み込んだ感じが最高だよなｗ
689 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:55:17.18 ID:+GaSzQCJO
玉ねぎ、長ネギ、ワカメ、豆腐、油揚げ

いつもコレ俺の定番
690 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:55:38.29 ID:lZuTaE0u0
じゃがいもは荷崩れ激しくてザラザラな味噌汁にならない？

一番はワカメ豆腐ネギ三種入りかな？

そうめん入った味噌汁もすき
691 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:56:00.30 ID:KQa8Ulcc0
>>681
いいかも、やってみよ
ミョウガも入れたら夏の冷や汁として美味そう
692 ：海原雄山：2013/07/29(月) 20:56:12.43 ID:NSscqJTH0
>>677
士郎。大根とミツバを入れようがそれは家庭の味だ。
693 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:56:17.06 ID:MHvz5/iL0
玉ねぎとか白菜もいいなぁ
タンパク質系なら、やっぱ玉子だな
694 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:56:58.04 ID:O6BbbMNf0
味噌汁の味をみればその食堂や旅館の程度が知れる
695 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:57:36.08 ID:Gb7/6VZl0
大根とかいれてもつゆの味変わらなくね？
変わらないなら入れる意味なくね？
696 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:57:43.12 ID:txhO4KEpO
夏場は、油かす＋三輪そうめん
697 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:57:46.64 ID:+O4wEEl2P
>>692
山岡士郎のことか

みつばは薬味であり、具材ではない。
故にみそ汁の範疇であるので問題ない
698 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:58:08.43 ID:9HLsWEH90
溶き卵でニラをとじた味噌汁は美味。
699 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:58:16.08 ID:3c3d/SgCO
>>677
雄山に決まってるだろw
700 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:58:19.22 ID:1ms/pvL/0
白菜、あげ、ねぎ、玉ねぎ、なす、大根
701 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:58:55.59 ID:zwE4T6qi0
なめこじゃないのか
702 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:58:56.99 ID:+GaSzQCJO
カニをダシにした味噌汁
703 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:59:13.72 ID:9WFtDLtPO
10年くらい前
漁師町を歩いていたら、知り合いが、
朝に採れたと言う海草をくれた
茶色で肉厚で、パッと見は旨そうじゃなかった
だが知り合いが
「これは漁師じゃないと手に入らないものだ、味噌汁に入れてみな」と言う
帰宅後、早速味噌汁に放つと、
鮮やかな緑色に。
味は、今まで食べたことがない、絶品の旨さだった。
一緒に食べた家族も感激していた
また、あの幻の海草味噌汁を食したいものだ
704 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:59:20.45 ID:NSscqJTH0
>>697
大根と玉ねぎもありだ。
705 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 20:59:38.59 ID:rwtpxmh90
すきやも半田屋も味噌汁しょっぱ杉。
706 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:00:11.49 ID:DlB2pYyUT
いろいろ出てるけど
使う味噌の種類によっても変わってくるね
うちは信州合わせ味噌
707 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:00:20.29 ID:l2cSlkJN0
ワカメだ！！
あ、タケノコとワカメ！！！！
あ、あとネギ入れてくれたら大満足！！！！！！
708 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:00:21.33 ID:9IF1zxBd0
生もずくを椀に入れてあつあつ味噌汁を盛るってのもいける
709 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:00:38.62 ID:rCaKotad0
>>703
そういう世界ってほんとにあるの？
いいな
710 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:00:41.54 ID:uknaMnvy0
屋久島で買ってきた冷凍のカメノテでダシとって味噌汁にした
ウマー
ぜんぜん磯臭くない
711 ：名無しさん＠13周年：2013/07/29(月) 21:00:52.94 ID:DJ2FyDEs0
>>1
豆腐と油揚げの味噌汁飲みたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい！
712 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:01:21.68 ID:k+1kgiovO
大根、豆腐、揚げ、青ネギ(´ω｀)ﾉ
713 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:01:27.12 ID:yOMS0oYIO
タマネギ、ジャガイモ、モヤシ、キャベツ、エノキダケ
714 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:01:36.58 ID:+GaSzQCJO
カニいいよ
715 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:01:37.20 ID:aKFhtox4O
すき屋の3年くらいの味噌汁は、抜群に旨かった。
多分、アサリ系ダシを仕様してたと思う。
今でもまぁまぁ、それなりに旨いが、特に褒めるほどでもない。
716 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:01:54.46 ID:emkT50kH0
うむ。　じゃがいもとトマトだけは入れるなよ、、、　嫁をたてて出されても黙って食うが、、、
717 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:02:10.65 ID:1ms/pvL/0
しじみ、あさりもいいな。
718 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:02:30.19 ID:DlB2pYyUT
>>705
外食で感じることだけど
味噌の濃度が濃いことが多いね(あまり美味しくない)
ダシをしっかりさせて味噌は薄いくらいが美味い
719 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:02:54.95 ID:rwtpxmh90
なめこは美味いんだが、残して煮返すと極端に味が落ちるんだよなっ。
720 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:03:02.20 ID:Hxdkbcbj0
紙の味噌汁
721 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:03:07.23 ID:IPQDtpTU0
白菜と油揚げ
豆腐とわかめ
じゃがいも
ナメコと油揚げ
722 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:03:23.01 ID:yEOvKxBn0
アサリかエビの頭だろ。異論は認めない。

「エビの頭はダシじゃないでしょうか♪」
「まあそういう説もあるが」
723 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:04:37.42 ID:+GaSzQCJO
かっぱ寿司の青海苔いいよ
724 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:04:43.87 ID:D5AYWSNk0
豆腐、ねぎ、わかめ＋一番出汁、八丁味噌＝日本の国宝
725 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:04:51.52 ID:wpBsaVgP0
とろろ昆布だろう
引き上げてご飯に乗せて食べるのもうまい
726 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:04:58.85 ID:Scg76ZvC0
おめこ一択
727 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:04:59.93 ID:N61/SUVXP
豆腐とワカメのコンビこそが至高、っていう同志はいないかな？
728 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:05:07.45 ID:9HLsWEH90
>>706
うちはじいちゃんばぁちゃんの作る自家製田舎味噌
上品な味じゃないけど子供の時からそれで育ったから染み付いてしまった
しょっぱい赤味噌だぜw
729 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:05:09.44 ID:PSPwZh8WP
しょっぱいぐらいが好きなんだよなあ・・・
母の作った味噌汁が不味いの何のって
定食屋で飲むそれと同じ料理だと思えないぐらい
730 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:05:20.44 ID:aKFhtox4O
>>684-685
邪道。
一目に付かぬよう、ひっそりと食べてください
731 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:05:26.90 ID:qwzsnRvP0
>>702
それで思い出したが、伊勢エビの輪切りを味噌汁に入れた奴美味かったな。
昔は普通に食ってたが。
732 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:05:42.17 ID:VxlGOSOV0
とろろ昆布はたまに入れると美味い
733 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:05:49.04 ID:Eg8qSVxN0
ワカメ
734 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:05:53.67 ID:X4xeDw5z0
ニラ、玉ネギ、ジャガイモ、豆腐、もやし、ワカメ、油揚げ、なめこ

が美味しいかな？
735 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:05:57.69 ID:1ms/pvL/0
>>722
思いだした。海老で出汁とるとかなり美味いわ。
736 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:07:02.01 ID:S7Qg9dH5O
ファーストフードの味噌汁が旨いだなんだ言ってるけど
やっぱ元祖ファーストフードの蕎麦屋の定食に付いてくる味噌汁は鉄板だな
なんであんな旨いんだろ
もっと具を入れてラーメンみたいに一杯７００円くらいで売れば良いのに
俺は味噌汁がおかずになる時代を直感してるからね
資金があれば商売したいぐらいだ
737 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:07:10.11 ID:cf6wnNh00
ここまでエリンギなしだと！？
738 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:07:27.28 ID:Gt6ql70l0
カブに勝てると思ってんの？
739 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:07:37.54 ID:Pm3E7EdS0
俺はワカメとジャガイモの味噌汁が一番好きだ！
740 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:07:45.79 ID:mrSdJTEH0
僕はウインナーソーセージかな。
741 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:08:11.63 ID:PSPwZh8WP
油揚げとかたまねぎとか大根とかサツマイモとか・・・
ウチの味噌汁はなんかおかしかった
742 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:08:16.66 ID:deKkiS/P0
やっぱし「しじみ汁」
http://raku-ichi.co.jp/pic-labo/misoshiru1.jpg
743 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:08:26.46 ID:1ms/pvL/0
>>2
しかし牛肉とかありえんわ
744 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:08:40.54 ID:kL4kcj5cO
ネギ油揚げが好きかな
なめこもいい
745 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:08:42.26 ID:uknaMnvy0
>>703
カジメだね
746 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:08:48.83 ID:M6kuvnvGO
自家製のナスとみょうが
747 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:08:59.69 ID:5gm0CLYN0
さつまいもと玉ねぎ
748 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:09:13.99 ID:O6BbbMNf0
>>740
あたし女だけど味噌汁にソーセージ入れるような人と食事したくない
749 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:09:26.03 ID:Scg76ZvC0
ああ、浅蜊と蜆もいいなぁ
750 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:09:34.56 ID:ihVuDP/Z0
ねぎ・たまねぎ・薄あげ　いいね
751 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:09:36.89 ID:Gt6ql70l0
>>739
じゃがいもが入るとうまいよね　もやしにじゃがいもとか
752 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:09:44.72 ID:yEOvKxBn0
>>737

エリンギはやめとけ。せめてシイタケにしろ。異論は認めない。

「クソワラタw♪エリンギが古かったのではw」
753 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:09:46.50 ID:vGdioiaS0
しじみのみそ汁飲むと
体にいいことしてる気になるw
754 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:10:13.89 ID:/27/rQzB0
味噌、豆腐、油揚げぜんぶ大豆だが、日本人は天才やの。
755 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:10:25.15 ID:aKFhtox4O
>>740
しんでください
756 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:10:24.87 ID:+0GfNcB40
車海老ぶった切って放り込んだ味噌汁は食いにくいと不評だった
味自体はいいと思うんだけどな
頭だけダシとして使うか
757 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:10:28.70 ID:DlB2pYyUT
>>735
旅館だと夕食で食べたエビで残る頭を取っておいて
朝味噌汁のダシにしてくれるとこあるね
758 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:10:43.16 ID:NSscqJTH0
>>748
性別なんて聞いてない。
759 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:11:03.77 ID:7b+mzs0v0
豆腐＋生のワカメ＋浅葱が好き

アサリ＋ネギの小口切り、焼き茄子＋針生姜もうまい
760 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:11:06.06 ID:9HLsWEH90
>>753
でも和田アキ男がCMやってたシジミ濃縮味噌汁飲むと負けた気分になるぞw
761 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:11:08.89 ID:Hmj1LsbM0
タマネギのときは具だけ先に食べてご飯にぶっ掛けちゃう。ご飯に合うんだこれが。
762 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:11:44.88 ID:eb8+S/Dm0
豆腐とワカメと葱だな
昆布と鰹節でダシとってね
最高だよね
763 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:11:50.95 ID:0X4N/FjW0
この季節は、茄子のお味噌汁でしょ
オクラも入れてね
764 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:11:55.90 ID:qwzsnRvP0
>>745
待て待て。
カジメってのは、味噌汁に入れるとドロドロになる奴だろ？
内の田舎の北九州ではそれでよく食ってた。
トロロ昆布をもっと強くしたような奴。
765 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:12:34.69 ID:icP1BdBF0
米の飯もそうだけど
結局日本料理って海産物に味を合わせてんだよな
正直ごはんのおかずに牛肉とか豚肉って合わないもの
最近やっと肉はごはんに合わないと気付いた
コロッケと同等かそれ以上に合わないよ
みんな惰性で食ってるだけでそれに気付こうとしない
味噌汁がごはんに合うのは海産物が多く含まれているからだよ
日本の米の炊き方は海産物に合う様に開発されたもの
肉はナンとかパンやパスタの様な小麦系の方が断然合う
疑うならハンバーグや焼いたソーセージをごはんとパンで食べ比べたら良い
直ぐに気付くさ
766 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:12:35.52 ID:7rPdmhin0
豆腐と豚バラとカマボコとコンニャクと卵と長ネギとワカメとモヤシ
が入ってる
767 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:13:24.74 ID:tXYin3dp0
茄子の味噌汁だけはなぜか食えん
茄子のテンプラとかは好きなのに
768 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:13:31.26 ID:dicsCCB40
実家住まいだったころはかーちゃんが白菜いれた味噌汁を冬になると作ってたが
あれだけはマジで無理だった
白菜の白いところとかなんであんなに不味いんだ
769 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:14:51.48 ID:+0GfNcB40
ズッキーニの味噌汁も思ったより悪くない
わざわざやる程のものでもないけどさ
770 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:15:03.93 ID:7keAkM5e0
>>763
この季節はやっぱ冷やしたお茶とか麦茶とかで作るお茶漬けのほうがいいよw
771 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:15:13.73 ID:S7Qg9dH5O
具がどうこうなんてどうでも良いんだよな
ちゃんとした日本料理屋で出てくる味噌汁の様なダシをとるにはどうすれば良いのかが大切
だれか山岡史郎みたいな詳しいやついないの？
772 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:17:21.75 ID:k9dmHCvn0
布海苔、石蓴、藻付かな。
若布はあんまり好きじゃない。
773 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:17:54.92 ID:NSscqJTH0
>>771
香りの出るものは後に入れる。
774 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:18:09.15 ID:uknaMnvy0
>>764
そうそうそれそれ、実は俺も響灘育ち
部位、時期、できたて食べる直前に入れれば食感も違うかもね

幼い頃の記憶だからね
うちの親にカジメは、ウニ、アワビ、サザエのエサなんだって教わったので
実は俺の中ではそのイメージだｗ
775 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/07/29(月) 21:18:12.83 ID:gkbjCY1e0
　
ワカメと油揚げとジャガイモと玉ねぎ。
776 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:18:38.72 ID:+GaSzQCJO
牛肉入れると牛肉みたいになるらしいぞ
777 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:18:46.05 ID:y6GeYwBp0
豆腐はないな
778 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:18:55.94 ID:rkJ45adW0
ふとネギが好き。
779 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:19:15.58 ID:7keAkM5e0
みそ汁のだしは何でとるのが一番ポピュラーなんかな。
やっぱ煮干しなのかな？
煮干しとか結構臭みを感じる人ってのもいるらしいが。

自分はもうダシの素を使うw
あるいはだし入り味噌をそのまま使うw
780 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:19:40.39 ID:SARJgWXjP
漏れはナメコだなぁ。

最近スーパーで売ってる、オッキーナメコならなお良し(`･ω･´)
781 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:21:03.45 ID:O6BbbMNf0
>>779
儂は昆布と削り節やな
煮干しは高いし面倒だし味が濁るのでもう長いことつこうてない
782 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:21:15.18 ID:Sm0FE9NXO
豆腐は味噌の味を変えないから最高の具材。
ワカメは別茹でしてから入れたほうがいい。
そのまま入れて味噌汁作ったら、磯臭さと言うかとにかく臭さいし、
味噌の味まで変える。
783 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:21:29.03 ID:zlZOYx9+0
味噌汁なんて大嫌い
うちの旦那は、やれ豆腐の切り方が大きいとか小さいとか
具は一種類じゃなきゃダメだとかいちいちうるさい
山椒がないか？って聞くからなんに入れるのかって聞いたら
味噌汁に入れるんだって！
味噌汁にそんなもん入れるなよ！
784 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/07/29(月) 21:21:43.32 ID:gkbjCY1e0
　
あと、貝類は別枠な ｗ
豆腐は水にさらしておいたものでないと、味噌汁に独特の匂いが付くことがあるぞ。
785 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:21:49.09 ID:fb5J3j0cO
しっかり昆布で出汁とってねぎだけですする味噌汁が最近は一番
786 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:23:27.98 ID:DlB2pYyUT
>>779
自分は出汁の素派だけど
カツオ(重要)の削り節でちゃんとダシ取った味噌汁は格別だね
ちょっと面倒だからめったにしないけど次元の違う味になる
787 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:23:35.85 ID:+0GfNcB40
>>779
頭とハラワタ取ればそれほど臭みでないけどまあめんどくさいわな
俺は顆粒ダシ使って味噌入れるタイミングで鰹の削り節の粉放り込むことが多い
それなりに味が決まる
788 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:24:08.70 ID:D5AYWSNk0
>>783
お前それ味噌汁が嫌いなんじゃなくて旦那が…
789 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:25:32.99 ID:+GaSzQCJO
嫁のワカメ汁
790 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:25:51.16 ID:9HLsWEH90
>>783
味噌汁じゃなくて旦那が嫌いなんだろwww
791 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:25:58.20 ID:9z9sVQqh0
切り干し大根に油揚げ少々の味噌汁おいしいよ
あと、キャベツに油揚げも意外と合う
792 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:26:01.08 ID:HRlYLy1h0
豆腐＋油揚げ＋湯葉＋枝豆＋納豆
793 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:26:14.24 ID:C91YjdNJ0
>>784
美味い豆腐は味噌汁に入れても美味い
お前、どんな豆腐食ってるの？
794 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:26:25.74 ID:NSscqJTH0
>>786
鰹節と削り器用意しとけば、災害時のタンパク源とか酒の肴になったりするとおも。
795 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:26:32.39 ID:aKFhtox4O
>>766
素晴らしい栄養バランス！でも邪道。モヤシの水っさがダメ
796 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:26:39.49 ID:7keAkM5e0
おおw
ダシには一家言あるやつが多いんだなw

しかし、意外と煮干し少ないんだな。
昔の家庭科では煮干しを使ったら、これが一番ポピュラーかと思ったがw
797 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:26:40.56 ID:m+EL7JgP0
>>783
YOUいっそ旦那に作らせちゃいなよ
798 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:26:42.06 ID:RVj/TuhE0
うーん、色々ありすぎて迷うな。
あわない具材探す方が大変なような気がする。
799 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:27:52.36 ID:k9dmHCvn0
>>779
ヤマキのだしパック（鰹、いりこ、合わせ味）をその日の気分で適当に。
800 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:28:07.16 ID:7b+mzs0v0
>>765
別に疑わないけど、味噌漬けの肉はご飯の方が合うよ

味噌汁は肉が入ると別の料理になるなぁ
801 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:28:11.97 ID:9HLsWEH90
何かの漫画で出汁とるのに長い昆布を使って煮込まないようにぐるぐる回して行くのが最高だって見た気がするんだが何の漫画か思い出せない
802 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:28:36.40 ID:t5Ena2lr0
オレは味噌だな。
味噌さえあればいいける
803 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:28:43.89 ID:uknaMnvy0
海藻の話しのついでに言っちゃうけど
みんな味噌汁のワカメってどんなの使ってる？

生ワカメ　＞　塩ワカメ　＞＞＞　乾燥ワカメ

塩ワカメは、これまたクオリティの幅が広いから多少手間かけて選ばなきゃだめだよ
804 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:28:52.36 ID:RAWFF/iB0
しじみ貝
805 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:29:24.47 ID:GgAFOVDAP
本当に味噌汁が好きな人は味噌汁だけの味噌汁を飲むと思う。
実際にも純粋な味噌汁の味がして旨いし。
806 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:29:49.08 ID:Gt6ql70l0
>>803
茎ワカメ
807 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:29:58.36 ID:yYU7n8j90
1位+3位+4位を一緒にするよねふつう・・
808 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:30:26.90 ID:+0GfNcB40
>>801
引出し昆布の事かねえ
そんな贅沢なこと出来んｗ
809 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:31:07.96 ID:eMENexQ7P
一日昼夜な二食だったけど
毎朝具沢山な味噌汁食べるようになったら逆に痩せたという不思議
朝の楽しみが出来るしまじおすすめ
810 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:31:13.84 ID:rSexyDz8O
三位まで定番すぎて実質１位はナメコだな。
811 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:32:01.12 ID:8eKOHfjn0
お勧めは豆腐と油揚げとわかめのミックスだな
812 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:32:10.98 ID:FYR6CHrA0
いい出汁といい味噌で作った味噌汁に少量のネギかワカメが好きだな
食べ物としてではなく、飲み物として味わいたい
813 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:32:35.12 ID:RVj/TuhE0
>>298
油麩使うと話が変わるよ。
814 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:32:46.90 ID:aKFhtox4O
>>775
これかな？
玉ねぎは湯がけば湯がくほど甘味が出る。
野菜嫌いの育ち盛りのお子さんに作ってあげてほしい。
815 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:32:59.26 ID:jFtYljob0
子鯛のぶつ切りと長ネギ
816 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:33:23.83 ID:9HLsWEH90
>>808
そうでした。漫画じゃなくて魯山人のエッセイを青空文庫かなんかで読んでたみたいです。ありがとうございます。
817 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:33:24.38 ID:t7hgcHAa0
石川県人はキュウリが定番なんだろ？
818 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:34:20.84 ID:cfV/Y/bN0
おまえら、毎日わかめとみそ汁欠かすなよ
放射能排出に効く
819 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:34:23.07 ID:SHP9leHL0
「テンジャンクッ」が起源らしいですよ
820 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:34:52.85 ID:QH12bchSP
卵持ちのワタリガニが最高だと思う
821 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:35:31.81 ID:DlB2pYyUT
>>803
新芽に灰をまぶして乾燥させてるのがあるけど
あれは柔らかくて最高だな
822 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:37:54.34 ID:HRsaZZvaO
>>1
おいおいおいおい、これのどこがニュースなんだ？ああ？ここんとこの暑さで頭イッちまいやがったか、ええ？いい加減にしろよ！このカス！



という訳で豆腐に一票
823 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:37:57.56 ID:rwtpxmh90
昔、酸っぱくなった豆腐を入れちまった味噌汁を救済すべく、重曹を投入した事があったな。
もちろん豆腐はぼろぼろになった訳だが。
面白いのは玉ねぎで、重曹で溶かすと汁が黄色くなる。
玉ねぎおの皮は染料にもなるが、中にもその成分が潜んでいるのだろうか。
で、味は例えようもない不思議な味になる。重曹玉ねぎ味としかいいようがない。
824 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:38:10.77 ID:lBdS1pgK0
キムチが入ってないとか
825 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:38:13.59 ID:O6BbbMNf0
>>808
一番だしをとった後の昆布は再利用すれば良い
最後は刻んで醤油で食べると美味いし
826 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:38:31.44 ID:uknaMnvy0
>>820
内子の風味が味噌汁に現れるかどうか、ちょっと」わからんけど
ワタリガニはまじで最高やね、ガザミとも言う
827 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:38:33.77 ID:0X4N/FjW0
お味噌汁に玉子を落とすのは有り？無し？
828 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:39:08.24 ID:eMENexQ7P
東北で食べた味噌汁にすり潰した納豆入った納豆汁ってマイナーなのかな？
あれは美味かった
829 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:39:27.63 ID:3OdA1EQb0
フォアグラかトリフだな
赤ワイン仕立てで
830 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:39:32.03 ID:b+0bsCEN0
金と手間をかけて、美味しい味噌汁を作ることはできるだろうけど、
美味しい味噌汁が必ずしも、自分にとって最高の味噌汁だとは限らないんだよね。
831 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:39:38.48 ID:Ffe+9/hE0
みょうが意外と書いてる人いて驚いた
俺だけが知ってる美味かと思ったのに
みょうがの玉子とじの味噌汁は最高
832 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:41:26.57 ID:wU5F9KrS0
歳くってきたら
ジャガイモ、タマネギ、タケノコの赤だしが一番好きになった
833 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:41:56.08 ID:4ODaimDa0
定番の豆腐＋わかめも悪くはないが一番となると豆腐＋なめこだな
834 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:42:30.80 ID:t5Ena2lr0
豆腐の味噌汁なんて、親子丼だろ。親子丼どんなに好きなんだよ
835 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:42:31.93 ID:vfIRGFow0
白菜
836 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:42:48.73 ID:aKFhtox4O
>>805
良くないよ
味噌、味噌汁は具材を引き立てる調味料。

主役ではない。

参考にしてくだされ
↓
キッコーマン
(濃口醤油)

ヒガシマル
(薄口醤油)
837 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:43:19.21 ID:23tbusN70
わかめちょううめえ
838 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:43:32.90 ID:HPUI1LZ9O
俺はキャベツに玉子落としたやつが好き。
固くなった黄身を味噌汁に溶いても、また美味。
839 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:45:19.27 ID:+GaSzQCJO
普段味噌汁に卵は入れないな
残った味噌汁を雑炊にする時に卵は入れるけど
840 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:45:25.74 ID:TB/QveYP0
挙がってないので言えば、芋が好きだな、ジャガも薩摩も
841 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:45:53.17 ID:RsJNvHNA0
ほげええええええ
842 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:47:00.05 ID:i7gDDHM4P
冬瓜
843 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:47:14.56 ID:+0GfNcB40
根曲がり竹の味噌汁もおいしいんだけど都会じゃ高くついちゃうんだよな
中国産の水煮なんて使いたくないし
実家のほうでアホみたいに取れるから送ってもらってるけど
844 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:48:32.12 ID:rEiJPer1O
俺は大根の細切りだな
845 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:49:02.21 ID:rwtpxmh90
残った刺身を入れていただくのもまた乙なものである。
846 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:49:16.29 ID:Gt6ql70l0
>>843
瓶詰めにしてあるのをよく貰うわ
847 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:49:36.79 ID:2Vdk7oVLP
ワカメが1番好きだったなもう食べれないけと
848 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:50:08.44 ID:KQBhaUJ30
じゃがいも＋たまねぎ＋タマゴ＋ごはん
849 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:50:52.25 ID:y6GeYwBp0
たまねぎがあったなｗ
850 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:51:40.96 ID:SonddDdL0
あさりだ
だしがたまらん
851 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:52:20.16 ID:GYKS+NLY0
24日分をパックにしたやつがあるな
852 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:53:03.46 ID:iL4VRrJp0
あさり
853 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:53:13.87 ID:UPUrakY00
>>846
その縁は大事にした方がいい
結構手間がかかるものだから
筍ご飯と筍の味噌汁は朝から贅沢な気分になる
854 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:54:11.49 ID:D4zsfQF1O
使う味噌は何味噌かな？
家は合わせ味噌だけど。
白味噌や赤味噌・麦味噌・玉味噌と
その土地で違うよね。
855 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:54:28.09 ID:+GaSzQCJO
昔の人は、雑炊ばっかりだったからな。お茶漬けとかそんなんばっかり。
856 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:54:46.73 ID:T4848aKt0
大豆が原料の味噌に豆腐の具って変じゃない？
857 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:54:57.86 ID:jp2t3sAk0
>>703
そういう茶色い生ワカメは、普通にスーパーで売ってるけどな。
別に漁師町でもなんでもない、漁港から２０ｋｍぐらい離れた住宅地だけど。
コンブかと思うような分厚い奴な。
パックに入って100円とかで売ってる。
日持ちしないんで、味噌汁とかに入れるような使い途だと使い切れない。
858 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:55:50.13 ID:wU5F9KrS0
>>856
豆腐に醤油をかけるのと一緒じゃないか？
859 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:56:04.96 ID:jFtYljob0
ガシラのぶつ切り
860 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:56:22.29 ID:UPUrakY00
>>856
それだと豆腐に醤油たらして食べるのも変になっちゃうけど
861 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:56:46.47 ID:oNHZTT2t0
鳴門の若布と新じゃが

韓国産とかの堅い若布は認めない
862 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:56:58.11 ID:76L8uVX70
エビ天
863 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:58:24.40 ID:aKFhtox4O
>>838
栄養学的に特に問題ないだが、邪道。
864 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:58:29.38 ID:Daf5SF7XO
出汁にもよるなぁ
薬味ならネギが鉄板だな
865 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:59:33.61 ID:nxuHBZHh0
今の時期なら豆腐とみょうがの味噌汁だな
866 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:59:52.58 ID:bBEdbCNkO
しじみ。
ワカメとジャガ芋。
ナメコと豆腐か大根。
867 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 21:59:55.58 ID:b+HsZOWC0
かぼちゃのお味噌汁
868 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:00:19.78 ID:IwJh/E1R0
ネギ豆腐油揚げの3点セットで
869 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:00:40.83 ID:+GaSzQCJO
カニとエビの味噌汁、漁師飯
870 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:01:02.14 ID:nQsaxpimO
大根が一番好き
871 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:01:12.28 ID:kNM2xonL0
じゃがいもかな
たまねぎも入るとベター
872 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:01:44.32 ID:uhFHVdi30
油揚げ・アサリ・そーめん・豆腐。
873 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:01:45.27 ID:6sl0vBrS0
キムチが無いﾆﾀﾞ
874 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:02:05.27 ID:54JgspnN0
わかめ汁しかないだろ
875 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:02:47.76 ID:uhFHVdi30
結局のところ豚汁食えばすべて解決みたいなところはあるよなｗ
876 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:03:04.48 ID:GRYnNSEh0
クロメ
877 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:03:24.96 ID:SBOMyPv+0
大腸内視鏡する前日は、具のないみそ汁。
878 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:03:39.04 ID:0nuARyPj0
味噌汁はカレー並に結構何でも合うよな
うちのばぁちゃんは畑で採れた野菜を何でもかんでも入れてたけど
どれも旨かった
かぼちゃやら白菜やら人参やら茄子やらピーマンやらトマトやら
879 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:05:21.01 ID:9HLsWEH90
>>877
ばあちゃんの野菜がおいしかったんだよきっと
880 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:05:43.07 ID:NSscqJTH0
>>878
カレーってインドでは汁物、てか味噌汁みたいなもんだからな。
881 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:05:47.56 ID:aKFhtox4O
やはり、アサリかな？
本当に旨い。
だが、ジャリ！っと歯に来た瞬間、終わり

砂出し完璧業者のアサリは多少、高くても買う。
882 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/07/29(月) 22:06:09.78 ID:gkbjCY1e0
>>793

充填豆腐とかはな、水にさらしてないから、そのまま
汁物に使うと、濁ったり匂いを付けたりするんだよ。
883 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:07:15.87 ID:WNz7c7jkO
フキ
884 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:07:43.41 ID:nxuHBZHh0
>>875
豚汁は俺にとっては汁物というよりはおかずだな
あとはきゅうりの浅漬けでもあれば２合は喰える
885 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:08:37.66 ID:+GaSzQCJO
きゅうりの味噌汁ってどんなかんじ？
886 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:08:43.84 ID:R6AlHHMXO
好きな具と問うのはナンセンス

じゃがいもと玉ねぎ
豆腐とワカメ

みたいな組み合わせでしか生まれないハーモニーを大切にしようぜ
887 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:09:25.89 ID:eN5uJLa30
外人曰くアンビリーバボー

豆腐の味噌汁＋納豆＋焼き魚しょうゆ＋白米
日本の基本的な朝食

だがおわかりいただけるだろうか？
大豆、大豆、大豆
888 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:09:58.86 ID:dkatNZcs0
ジャガイモ+ワカメ
なめこ+大根おろし
889 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:11:04.00 ID:qeHmJP290
豆腐は足が早いのが難点

ということで大根を勧める。
890 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:11:40.92 ID:76ugfYVRO
乾燥ワカメ＋乾燥ネギの手抜き味噌汁はソウルフード
891 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:11:44.41 ID:DlB2pYyUT
>>885
冷や汁なら美味しいけど
温かい味噌汁ではちょっと・・・って感じ
892 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:12:36.48 ID:0ULYvMkJ0
具はバター。
893 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:13:02.77 ID:NSscqJTH0
>>887
大豆を三つに分けて使ってる。栄養学的にも問題なし。
外人の方がおかしい。
894 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:13:03.27 ID:RVj/TuhE0
>>678
サンマもいけるぞ。
895 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:13:25.37 ID:dkatNZcs0
長ネギもあったな

アサリとかシジミ等も美味しいけど、それは
ちょっと違うのかも
896 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:13:49.47 ID:rwtpxmh90
>>887
米蛋白と大豆蛋白は相性がいいのさ。
897 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:14:03.61 ID:o7nc4wbqP
豆腐と油揚げが最強
898 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:14:40.16 ID:w1Yo6JYP0
じゃがいも、にんじん、ねぎ、油揚げ
899 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:15:22.19 ID:v1tUn9Ls0
養殖ひらたけ
（美味しんぼで批判されてたが、正直シメジより美味しいと思ってる）
900 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:16:48.55 ID:76ugfYVRO
>>887
いなり寿司食ってた時に、冷静に考えて、調味料(醤油、酢)も含めて米と大豆しか食ってないと気づき、感動したことはある。
901 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:17:03.25 ID:OpzDqRAh0
あれあれ？キムチはどうしたの？
味噌と唐辛子は相性良いのに
902 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:17:30.99 ID:YS6zeQmC0
とりあえず豆腐しか頭に浮かばないんだろう
味噌汁を語るほど普段飲んでないな
903 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:17:59.71 ID:6cywUKnLP
>>1
なんで１位納豆なんだよｗｗ
頭狂ってんのか？そんなの茨城だけだろｗ
904 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:18:42.81 ID:UPUrakY00
マカロニコロッケが全部小麦粉だがどうなんだというようなことか
905 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:19:10.26 ID:DlB2pYyUT
>>899
美味しんぼは作者の偏見が結構はいってるから
あまり真に受けないほうがよい
906 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:21:02.48 ID:vE2XrXPj0
鰯のつみれが上がってないのが意外・・・
作るのが少々面倒だけどね
907 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:21:37.30 ID:IjN6gV6U0
大根
908 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:21:45.73 ID:aKFhtox4O
>>885
即死
909 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:22:06.50 ID:SARJgWXjP
後輩を育成するのって大変だよ
910 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:22:22.45 ID:qeHmJP290
>>899
それほんとうのシメジか？
911 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:23:07.99 ID:q3nhIu4p0
>>905
あの化学調味料に対する常軌を逸した憎しみはどこから来たんだろう。
奴の頭はマジヤバイ
912 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:23:20.18 ID:hQQmNxPc0
一種類だっつってんの！
913 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:25:51.43 ID:7Cw6VeYq0
みそ汁はいりこで出汁とって油揚げと豆腐とねぎの入ったやつが一番うまいというのを知らないのかよお前らっ！
914 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:26:28.58 ID:aKFhtox4O
>>887
納豆だけは受け付けない。
ひっそりと食べてください
915 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:26:32.12 ID:oNHZTT2t0
鳴門わかめ
916 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:26:48.84 ID:962AYihL0
納豆に豆腐と油揚げだとオール大豆食品
917 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:27:00.43 ID:fi8HZuw40
大根と卵が至高だな
918 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:28:40.18 ID:NSscqJTH0
>>911
だって中国産だし。
919 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:29:28.17 ID:RVj/TuhE0
なまり節を焼いて入れる味噌汁も結構好きだな。ネギで香りつけするけど。
920 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:31:08.15 ID:+GaSzQCJO
ご飯にぶっかける男の中の男ＭＯＭ
921 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:31:10.03 ID:RVj/TuhE0
季節ズレだがワラビやゼンマイの味噌汁もいいなぁ。
922 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:31:23.54 ID:aKFhtox4O
納豆を外国人に試食させる関東マスコミ。

傲慢過ぎます
反省してください。
923 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:31:40.96 ID:/jAPyutZP
100%ネギだろ
924 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:32:05.61 ID:RVj/TuhE0
>>826
帆立の稚貝じゃないけど、小さいガザミを真っ二つに割って煮る味噌汁うまいな。
925 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:32:20.70 ID:cmsjxAYdP
しじみだろ

なめてんのか
926 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:32:29.91 ID:lZv0ABRwO
冬ならメバル最強!
927 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:32:59.23 ID:RVj/TuhE0
>>828
山形名産の納豆汁。
冬場は自分で作るなぁ。
928 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:33:07.31 ID:UPUrakY00
どんな料理にも合わせられるこごみもいい
929 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:34:21.07 ID:nxuHBZHh0
豆腐の味噌汁もワカメの味噌汁も両方好きだけど
豆腐とワカメ両方入った味噌汁はなんか違和感あるんだよね
930 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:35:13.12 ID:Fy1VGVQYO
あ、餡ころ餅
931 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:35:26.01 ID:Scg76ZvC0
山芋も美味しかったなぁ
932 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:35:42.96 ID:+lz9jNEgO
サツマイモの美味しさを知らんとは
933 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:36:49.88 ID:rTBVrol00
たまねぎとじゃがいもも結構美味かったりする
934 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:37:38.16 ID:0STS74LS0
>>13
> キャベツが好きだけど、あまり世間では好まれないようだな

一応、インスタントであるからメジャーだろ。


以外と、玉ねぎ＋卵の味噌汁って、聞かないなあ。
でも、どこの家庭でも作ったことあるだろうに。
935 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:37:41.89 ID:9SYXfcLp0
なめこと豆腐の組み合わせは正義
936 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:37:52.74 ID:cmsjxAYdP
>>913
出汁は　しじみ　あさり　いりこ　が三大巨頭だよね
937 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:38:50.61 ID:QHjrBwNaP
>>43
渦巻き麩の事？
938 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:38:57.55 ID:C4BZNTW5O
常識的に考えてキムチ一拓だろ
939 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/07/29(月) 22:39:23.81 ID:gkbjCY1e0
>>932

うちのオヤジはそれ嫌がるんだよなぁ。
戦争中（戦後？）にそういうのばかり食わされていたから、
みそ汁＋サツマイモは我が家では禁じ手 ｗ
かぼちゃも最初は嫌っていたが、禁則解除されたｗ
940 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:40:36.44 ID:34+yVJNa0
油揚げor豆腐
と
じゃがいもorネギ

これをその時々で組み合わせて
941 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:40:55.27 ID:nGlK8svi0
だ、大根がないだと・・・
942 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:41:39.93 ID:VzUIQHhZ0
油揚げと大根
油揚げとキャベツ

ただ夫がスタンダードな「豆腐とわかめ」「なめこ」等しか好まないので作りにくい
943 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:41:41.76 ID:DlB2pYyUT
>>929
硬くて煮ても緑色のままのワカメはダメだね
茶色になる柔らかいワカメだと豆腐と相性いいよ
944 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:44:49.70 ID:M9SbrRE40
マイタケとサトイモ
ワカメとジャガイモ
945 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:45:51.88 ID:cmsjxAYdP
肉は味噌汁にぶち込んでも最強の豚汁以外は微妙だけど

魚は大体、味噌汁にぶち込むといい出汁出て美味しい。
946 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:47:22.57 ID:iHnq23Nr0
玉ネギと人参と豚肉と厚揚げだろ。
お好みで七味を少々。
947 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:48:18.33 ID:cmsjxAYdP
味噌汁に仕上げに軽く山椒を振ると
ちょっとだけ品が良くなる
948 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:49:10.25 ID:SQaVc1VS0
そもそも味噌汁の具なんて余った野菜の片付け用だろ
949 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:50:05.39 ID:NJyZLjIo0
>> 946
それは豚汁だと思います
950 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:50:35.30 ID:IPQDtpTU0
>>911
NHKの番組で、老舗の松前漬屋が仕込みの時に化学調味料を入れたのを見て顔色変わってた
日本人の味覚が化調に毒されて衰えた証拠だとか言って
松前漬屋さんは素材の味が落ちたからって答えてたけど
951 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:50:48.91 ID:1RPwOOWl0
カイワレ
952 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:50:59.20 ID:RVj/TuhE0
>>945
鴨とか雉はほとんど例外だしな。
953 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:51:29.92 ID:Fz3rz1Th0
朝に食べるか昼か夜かで好きな具は違うなぁ
朝はワカメとネギ
昼は大根とネギ
夜は海鮮味噌汁
954 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:51:54.09 ID:iAbEKfHTO
ワカメと油揚げ
955 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:52:03.27 ID:PHQNYYxxO
テレビ調べならキムチだった
956 ：○：2013/07/29(月) 22:53:47.30 ID:kcwYp1cT0
>>1

　豆腐、わかめ。
　それに野菜全般。
957 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:54:21.97 ID:fhZ3KjpyP
こんなスレで平気で★３まで伸びたりするからなｗ
どんだけ日本平和なんだよっていう
958 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:55:43.14 ID:+lz9jNEgO
いや、ネギは入ってて当たり前だろ　　　　　　鍋に入れる長ネギの事言ってんの？
959 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:55:53.71 ID:BbbhaMJO0
サツマイモ入れても美味いな
960 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:57:06.95 ID:Qka2cRnjP
>>854
うちはｶｰﾁｬﾝが九州出身なんで、麦味噌
961 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:57:44.07 ID:jf8sfQ5r0
これはナス、或いはさやいんげんですね
962 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:58:24.50 ID:WHK+qrg50
里芋と大根もいいな。そこまで手間掛けたら豚汁にすればもっといいが
963 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:58:41.83 ID:LMsCof9d0
なんで味噌自体大豆なのにそこからさらに大豆製品を入れるんだよ馬鹿
ラーメン食いながらピザ食べる池沼か？
964 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:59:21.93 ID:zfNo5n4Y0
なすび
965 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:59:48.25 ID:Qka2cRnjP
味噌汁は具単品て事は殆どないから、定番のもの以外の組み合わせのセンスが出るよな
966 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 22:59:49.46 ID:t5Ena2lr0
納豆を御飯にかけて、味噌汁に豆腐。そして豆腐に醤油。御飯に黄な粉。これが日本の食卓だ！
967 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:01:08.68 ID:WHK+qrg50
家庭じゃなけりゃエビや魚のあらの味噌汁が出汁凄くていいいな
968 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:01:12.47 ID:nXq3sWwz0
ふ　　
969 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:01:46.21 ID:UN+V8S8s0
>>963
おまえが何食べて生きてるか知りたい
970 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:01:54.84 ID:b6rwVvm+0
>>963
おまえは冷ややっこに醤油かけるなよ
971 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:01:57.81 ID:bY2xRgXFO
千切り大根に落とし卵で七味を少々。
卵を丸く固めるのが難しい。
972 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:02:00.77 ID:+GaSzQCJO
残った具材を味噌汁にする
残った味噌汁を雑炊にする
昔の人は効率的に食していた
973 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:02:46.42 ID:o5IPE6ka0
トマトの味噌汁って美味いらしい。
974 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:02:50.37 ID:AmLmKF9T0
わかめ、ネギ
あとはどうでもいい

……いや、玉ねぎとじゃがいもサツマイモはカエレ
975 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:03:00.78 ID:qMMTMQ8eO
タマネギ
976 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:04:19.42 ID:3oYDM+oCO
>>963
お前グラタンとかも食わないの？
977 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:04:59.12 ID:3qGJY7jE0
豆腐って最強だよな
978 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:05:00.09 ID:c5Nusm0yP
この調査いつも一位は豆腐で二位以下も殆ど同じだからもうしなくていいよ。
979 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:05:00.32 ID:Qka2cRnjP
>>962
里芋入れたらごぼうも入れたくなって、更に人参大根長ネギわかめ・・・て結局具だくさん味噌汁になってるパターン
980 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:05:26.75 ID:zC9epeH20
大根
卵
アサリ
981 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:05:40.38 ID:sHjkChxp0
>>887
グラコロだって小麦、小麦、小麦
問題ない
982 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:05:42.52 ID:AmLmKF9T0
>>963
うっせー焼きそばパンウメーんだよ放っとけよ
983 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:05:51.29 ID:EZnViIWFO
ご飯にかけて旨けりゃなんでもいい
984 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/07/29(月) 23:06:08.93 ID:gkbjCY1e0
>>970

おお、完璧な論破だな ｗｗ
985 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:06:12.97 ID:NM7Ytw6y0
ひきわり納豆
この手のスレは伸びるなｗ
986 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:06:57.60 ID:Zs6s69RF0
【キーワード抽出】
キーワード： キムチ
抽出レス数：26

人気あるな。
987 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:06:59.79 ID:9HLsWEH90
>>985
日本中の誰もが経験を語れるからな。正解もないしw
988 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:07:26.11 ID:7HytiCgWO
じゃがいも玉ねぎ最強
989 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:07:38.50 ID:BIrC/S20O
大根と油揚げとネギの味噌汁が好きだ
味噌使い切ってから約３ヶ月味噌汁作ってないけど
990 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:08:24.84 ID:qMMTMQ8eO
赤だしに玉子とじも好き
けどアサリの味噌汁は、もっと好き。
991 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/07/29(月) 23:08:28.96 ID:gkbjCY1e0
　　
今日、みそ味のカップめんを買っといてよかったわ ｗ
992 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:08:39.21 ID:yOMS0oYIO
魚介類はヤバいだろｗ
糞尿韓国産以外にも、国産でも放射能溜め込んだのを食すとかｗ
993 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:08:52.52 ID:+lz9jNEgO
料理が全く出来ない単身男性は味噌汁から入ると良いって聞くよ　　　　野菜を適当にぶち込んでも美味しいし、上達してくると出汁を取ったり料理の基本が詰まってる　レトルトや粉末じゃなく、こして作るやつね　　これだけでも料理した感がハンパない
994 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:08:56.93 ID:WHK+qrg50
腹減るね
995 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:10:23.81 ID:orQI68n4P
豆腐、わかめ、油揚げ
で十分。

豚汁がベストだけど
996 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:11:01.02 ID:R/4SQJgY0
＞「牛肉/牛丼みたいな雰囲気になる」
牛肉ってどこの地方でいれてんだろ？
997 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:12:03.49 ID:qMMTMQ8eO
牛丼屋の味噌汁は残念すぎるな。


日替わりで手作り味噌汁出せば、すごい集客力なのにね。
998 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:12:20.62 ID:ELsBtFaB0
しじみかアサリに決まってるだろｗ

ノンベーにはたまりませんｗ
999 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:13:18.99 ID:y3aysxYI0
なめことこんにゃくで迷ったが、こんにゃくだな
1000 ：名無しさん＠１３周年：2013/07/29(月) 23:14:08.02 ID:UN+V8S8s0
砂出しとかが面倒くさいんだよな、地味に高めなのも避けたくなる。
うまいのは同意
1001 ：１００１：
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