【酒】バーボン「ワイルドターキー」蒸留所責任者 ジミーさん来日「ずっと、同じものを丁寧に作る」

　
ケンタッキー州を代表するプレミアムバーボン「ワイルドターキー」シリーズから、
稀代のディスティラーたちが特別にブレンドした日本限定品
「ワイルドターキー 13年 ディスティラーズ・リザーブ」が発売されました。
これを記念して、マスターディスティラー（蒸留所責任者） ジミー・ラッセルさんが
ケンタッキー州ローレンスバーグより来日。イベントやセミナーが開催されました。

今回の来日では、東京と福岡で
「ワイルドターキー 13年 ディスティラーズ・リザーブ」にフォーカスした
セミナーが実施されたほか、WILD TURKEY CLUB の会員50組100名様を招待した
イベント「ワイルドターキー マスター・ディスティラーズナイト 2013」が開催されました。
「ゼスト キャンティーナ G-Zone銀座」で7月12日に行われたイベントでは、
ジミー・ラッセルさんから「ワイルドターキー 13年 ディスティラーズ・リザーブ」の
誕生エピソードや特徴、同氏のクラフトマンシップ溢れる妥協のないもの造りへの姿勢が熱く語られました。

「今日も、明日も、10年後、20年後もずっと、59年前にワイルドターキー蒸留所に
入った時と変わらない同じものを丁寧につくる」

http://entabe.jp/news/article/2455
http://entabe.jp/upload/images/jeee-3.jpg

(´･ω･`)やぁ。ようこそバーボンハウスへ。

<丶｀Д´>製造法を教えるﾆﾀﾞ！

ジミーちゃんやってる？

あんな辛い飲み物絶対体に良いことはない
美味しいけど

<丶｀Д´>日本限定火病！<丶｀Д´>日本限定火病！
<丶｀Д´>日本限定火病！<丶｀Д´>日本限定火病！
<丶｀Д´>日本限定火病！<丶｀Д´>日本限定火病！
<丶｀Д´>日本限定火病！<丶｀Д´>日本限定火病！
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<丶｀Д´>日本限定火病！<丶｀Д´>日本限定火病！
<丶｀Д´>日本限定火病！<丶｀Д´>日本限定火病！
<丶｀Д´>日本限定火病！<丶｀Д´>日本限定火病！

>>2
ライフガードちょうだい

ここまで花山薫なし

バーボンって立ちのみか座ってもカウンターのイメージ
画像とは違うな

野生の七面鳥か

ワイルドターキーは飽きずに飲めるな

山崎とこれは家に買い置きしてる

<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！
<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！
<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！
<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！
<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！
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<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！
<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！
<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！
<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！
<丶｀Д´>トンスルの原料にするﾆﾀﾞ！

エヴァンが好きだけどターキーも飲むよ。ストレートでね(^q^)

安物は全部どけろ！
Ｍｒ.ジョン・ダニエルを並べてくれ

あれ？バーボンAA無いの？？

バーボンを割って飲む奴はもうコーラでも飲んどけよｗ

画像はジミー・ラッセルさんじゃないのかよｗ

凄いお！

特別にブレンドした昔と同じワイルドターキー＾＾

まさか、売れ残った12年を13年にして売ってるわけじゃないだろうなｗ

山岡さんも晩酌にはワイルドターキー

ﾏｽﾀｰ あちらの同胞にﾄﾝｽﾙを
￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣ .∧　　　 ∧
　　　 　　 ∧_,,∧ 　 　 　 /　｀ー一′丶
　　　　　<丶｀∀´>　　 ／　　　: : :: :: :::::ヽ
. 　 ▼　 　>､/⌒ヽ 　 |　　　　: : :: :: :::::::::l
─‐⊥‐ッ'-‐y'　/ i＿ ヽ、　　: : :: :: :::::::/
　 　　　 ｀⌒ー′ | |::|　　）ﾞ　　..::::〃:ｨ´
　　　　　　 　 ＼　| |::| 　/"　''　 : : ::⌒ヽ
　　　　　__＿_　 ＼=::|.　i　　 　 　 ､　: ::::|＿___

筒井康隆のイメージ

>>6
韓国人は異常に酒が大好きで、酒の消費量も日本より遥かに高いのにねぇ

常連のスナックでママに任せてボトル入れたら請求額にびっくりしたわ。

オレは一番安いジムビーム

侠客立ち

バランタインのまずさにびっくり

なんだあれ？

>>23
破滅型の人多そうだしなｗｗｗ

昔のハードボイルド小説に「ワールドターキー」と書いてる作家がいたっけ。読んでてなんか恥ずかしかった

で今年の出来は？

花山薫ちゃんも喜んでます

>>27
お前の味覚死んでるんちゃう？
ブレンディドスコッチの珠玉に対して。

バーボンのパパなのだ

バーボン駄目なんだよなぁ・・・
スコッチは大好きなのに。

>>32

ためしに飲んだファイネストのこと

最下級とは言えあんなに舌刺すものなのか？

ワイルドターキーは甘すぎる気がする
ブランデーに寄ってるんだろうか

君の瞳に乾杯

なんだよ、野生の七面鳥って。

んなわけない
甘さを感じるのは香りのせいだろう

>>2
ちくしょう！釣られちまったぜ記念カキコ。

four roses

一方お隣韓国ではビールとまじぇまじぇして爆弾酒にしてしまうのであった

>>1
これのどこがニュースですか？＞しいたけφ ★

やってる？

>>3
教えても半島じゃ無理
気候が合わない水が悪い

１３て半端だな。G型バーボンなのか？

>>2
ニュー速＋から来ました
記念パピコ

こういうものを作れる国民が、なんで日本でも売れるような質の高い小型車を作れないんかねえ？

イメージほどワイルドな酒じゃない
アイラモルトなんかよりずっとまろやかで飲みやすい
※アイラの名誉を貶める意図はありません

>>34
ん。

俺的には8年が値段的にも味的にもいい感じ。

＞＞４５
昔ね！！朝鮮に行ったとき、、ホテルの前に酒屋があって、、ウイスキー
と注文したらこれが朝鮮で最高のブランドだといわれ買った！！！
それが最悪だった！！今でもそうなのかね？朝鮮では？

ワイルドターキー＝花山薫

>>48
日本じゃ樽ごとウィスキー買うやつ少ないから、需要の差じゃね？

>>49
初めて飲んだときのイメージがそうだったな
「全然『ターキー』って感じしない。これがターキーってやつなのか・・・」

でも飲みやすいかもしれんが、あのヘンなまろやかさが苦手
実体のないナヨっとした硬さと味と風味

>>48
ただの自動車業界の傲慢
他の業界だとアメリカ人は割と親身に対応するよ

バーボンって、、俺　日本人に進められて彼の部屋で飲んだことある。
でも２度と飲みたくない味だった。それ以来一度も口にしたことない。
スコッチとかサントリーとかニッカは良く飲んだけど、、、、

ウィスキーやバーボンを常飲している奴の舌は麻痺している。

けんたっきーすとれいとうぃすきー

>>34
俺は逆
体質とかあるのかね

スレタイ　【バーボン】　だろ？
バーボンって言いたいだけでスレあげしただろ？

そのままで飲みにくいなら、バーボンの牛乳割り＝カウボーイ
というカクテルならいけるとおもう

ターキー13年買ったけど、８年、１２年までの流れと全然違ってておどろいた
こんなもの6000円払うなら、絶賛値上がり中の１２年探して買うわ

ワイルドターキーは8年の奴が1番うまいな
1番好きな酒だ

そういや値上がりしたりするのかな？

田舎臭い酒、とは
誹謗だったのだろうか褒め言葉だったのだろうか

ヘア・トニックでしょう？あれ。

蒸留酒で旨いのはブランデー、、風味が最高

とうきび酒

>>48
彼らはアメ車の最盛期60〜70年代の作りを丁寧にやり続けてるんだよ。
>>1のジミーさんとおんなじ。

ワイルドターキーはあんまり美味いと思わないけどよく飲んだな

少し前まで、革カバー付きのグラスがオマケで付いてたんだけど
邪魔だわ。

バーボンも彼ジャイに飛ばすのも時代遅れ。

俺はメイカーズ・マーク派
ターキーはほとんど飲まんなぁ

北方謙三がスツールからずっこけて一言↓

俺達は、鼻垂れガキの頃から何一つ変わっちゃいねえ

毎晩同じ様な曲を演って、同じ酒を飲んで街から街へと流れる

新しいビジョン？俺達を待ってる客が求めてるのは変わらない物だ

飽きないかって？俺は何様だ？ただのミュージシャンだ ご託並べてたら酒が飲めなくなっちまうよ

レミーキルミスター

ターキーのグリーンライでライウィスキーにハマって色々手を出したが、やはりターキーに帰ってきた。

せっかく日本きたんなら、スギちゃんとコラボしろよ。

落合信彦に騙されたが、美味くない。

花山薫で知った酒

貶されるほど人気がでる

そんなに高くないのに美味いよな。

https://www.youtube.com/watch?v=TNv3lH7U4ZI&feature=youtube_gdata_player

https://www.youtube.com/watch?v=PODFOF8rmSE&feature=youtube_gdata_player

コスパで考えると、バーボンはエズラが最高

水ノ江ターキー

柘植久慶が、車のボンネットに叩き付けて発火させる用のやつを何本か発注するんだな

ここ３本続けてターキーだなあ
ラッパ飲みだけど

メタラーならジャックダニエル

ジミー大西って今何してるの？

牛乳を頼むのが通なんだろ

微炭酸ビー玉守備打点

ジミー大西画伯だぜ
先生さまだ

ジムビーム白でいい

バーボンハウス

<丶｀Д´>　同じ商売を十年以上も続けているのは、無能だからニダ

>「ずっと、同じものを丁寧に作る」

家電や車で同じ事やってたら誰も見向きもしない。
楽やってないで新規や改良に知恵を絞れや。

(´･ω･`)ノ やあ

また神社仏閣板に飛ばされちゃうの？

バーボンて必ず新樽使わないといけないんだよね
コストかかりそうだが、そんなに高いわけじゃないよね

花山薫で知ったお酒

シティハンターで知った人はいないのかなｗ

主原料がコーンだからな。
どことなく「アメリカ」って感じがするｗ

俺の愛するターキー発見！

バーボンハウスってまだお店開いてるの？

日本で七面鳥の飼育は難しいからなー。

>>96
この手の嗜好品で、同じ品質を維持することがいかに難しいかわかってないようだな。
気候や材料の出来など、条件は毎年変動するんだぜ。

>>106
>家電や車で同じ事やってたら誰も見向きもしない
ここ読めないのかな

バーボンハウス知らないんだけど知る必要なさそうだな

>>106
葡萄酒なんか、バラつくのが分かってるから、まともに出来た年の分だけ馬鹿高い。
またこれを馬鹿が大金払って買うんだ。飲んだら実際は美味くもねぇのによ。

良いバーボンはまずくないけど、
これを飲もうという気にもならない。
冷蔵庫のない時代の酒だろ。

>>107
その部分が的外れな意見だという話なんじゃない？

>>1
>「今日も、明日も、10年後、20年後もずっと、59年前にワイルドターキー蒸留所に
>入った時と変わらない同じものを丁寧につくる」

つい最近、味変わったぞ？

>>99
その樽はウイスキー業者に売れるから大丈夫
分解して容量の違う形に組み直してモルトやグレーンの熟成に使われるのだ

>>112
バーボンは、常に味が変わる物だと思うから変わってる筈だよな

8年も101プルーフじゃない時期があったような気がする

>>45
韓国の気候はウイスキー作りに問題ないと思う
韓国人の気質がウイスキー作りに合わない
暑い台湾でもいいウイスキー造っているが、気質が日本人と似ているからでしょう

アメリカって不思議だよな。
工業製品は大雑把で適当なイメージがあるのに
少数・小ロット生産or小物（マグライトやジッポ、工具や釣竿、リール）のものになると
値段以上にものが良かったり、永久保証（しかも壊れない）だったり・・・

こだわりはしっかり反映してて、なぜか好き

スコッチはワイン樽やシェリー樽を使う
しかし、新大陸アメリカにはそんな樽は無い
そこで、樽の内側を焦がしてみたところ、
これが予想外に良かった
これがバーボンのはじまりや

>>117
大量不法移民の国だから
大雑把系と、小物系と先祖が違うんだろ。

度数下がってるじゃん。しかも高いし・・・

１２年並行でいいや

バーボンハウスにようこそ
ワイルドにキーター？

ペニーレーンでバーボンを

>>113
なるほど

仕込みのすげえ綺麗な姉ちゃんが一人わざとらしく飲んでるな

美味しいウィスキーを作ってくれて有り難う。そんな俺はC.C.派。

このグラスの中身がバーボンでもトンスルでも・・ ウリ達には大差ないニダ・・

お前等の前世は昆虫だったんだろうな。

人間が飲んで美味しいものじゃない。

美味しい！カッコいい！と思わされている宣伝効果が大きいんだろうな。

>>48
一方は終身雇用で、もう一方は期間工、それだけの違いだ。

5年くらい前に会社の飲み会で先輩同士が殴りあいのケンカになったんだけど
その発端が「ジャックダニエルはバーボンじゃない」「いやバーボンだ」
の言い争いでワロタ

青とかピンクのケーキ食ってる奴のほうが多いだろうに。ジミーさんは日本人みたく舌で味覚がわかる貴重な米国人。

ジミーちゃんやってるー？

>>117
ビールでもバトワイザーなんかはかなり大雑把な味（実は日本の基準だと発泡酒に当たる）けど
小さなブルワリーで作る地ビールはそれぞれの個性が出てて、どれだけ飲んでも飽きないよな

>>129
テネシー・シッピング・ウイスキーだっけ?
あと、ワイルド・ターキーは
アメリカ国内で流通してるのと日本に輸出してるのとの質が違う
(当然日本向けが低質)という噂もあったな。

>>129
バーボン・・・ケンタッキー州周辺で作られるコーン使用量が51％〜80％のウイスキー
テネシー・ウイスキー（ジャックダニエル）・・・材料はバーボンと同じ。ただし製造過程で一度炭でろ過する

だから、ジャックダニエルはバーボンと言えばバーボンだし、バーボンじゃないと言えばバーボンじゃない

バーボンは韓国が起源<丶｀∀´>ﾉ ニダ

>>134
バーボンってウィスキーのようなシングル〜ってあるの？

ハーパー＞ローゼス＞ターキーの順だな

ターキーはとくにおいしい
ただ燃えたのはとても残念
今もう殆んどアルコール取らないけど

くそっ！また引っかかった！

ワイルドターキーも旨いがフォアーロゼの赤が旨い 銀座のクラブはいつもこれをボトルキープしていた

チョンはウイスキー造れないんだってなｗｗｗ

>>35
ガキは無理しないで水で割って飲め
その方が喉と胃を痛めない

ただし常温の軟水使えよ

ターキーって安物じゃん
アルコールさえ入ってればなんでもいいってたぐいの

男ならターキー

>>101
俺はあきれた刑事から。

ジミーお前がんばれよ！

ジミー「ワイルドターキーの販促で来たのはおまけだ。
　　　　　本当の目的は、バーボンハウスのコピペを作った奴をボコるためだ」

>>143
価格に対しての品質で考えたらワイルドターキーは優れてるよ。
アルコール度数を気にさせないくらいには美味いしさ。
安けりゃいいだけならウォッカ、スピリタスでも飲んでるよ。

アルコールさえ入ってればいいんなら大五郎飲むだろよ。

>>149
水っぽすぎるｗ
大五郎をもう一回蒸溜して飲めるなら金のない時はそっちを選ぶかもね。

ワイルドターキーって美味いの？

素人ながらマッカランが好きだ
余市とかさ

>>151
バーボンとウイスキー比べてどうすんの。

バーボンもウイスキーかと思ってたわ
違うのか

>>117
開拓者精神が大事って今でも考えている層がいるから
そういう人たちのためにそういうものはひたすら丈夫なんだよ

ノビー

一応バーボンもウイスキーの一種という扱いなんだけど
モルトとコーンの比率や熟成段階で使う樽に違いがあるけど

>>117 だよね、車やﾊﾞｲｸのｶｽﾀﾑでも丁寧で細かい作業をするよね。

空樽置いてたら 猫が寝床にするだろう

四十路近くになったらバーボンが美味く感じるようになってきた

バーボンはＩＷハーパー。
お菓子はブルボン。

バーボンと呼べるのはケンタッキー州で造られたものだけ!!

空気を読まずに落合信彦が一気飲みで空けて自慢!

ワイルドターキーは落合ノビー
ジャックダニエルはキースリチャーズ

では、ブラックニッカは？

いまさらだけど洋酒は安くなったね

昔はターキーの安いのでも気合い入れないと買えなかった
今は安いんだけどさらに安いフォアローゼスが好きｗ

通はターキーのライ

>>164
フォアローゼスのコスパも異常だね。
安バーボンだけれど充分楽しめるのに２０００円以下のグレードもある。

バーボンってトウモロコシ使ってるだけで大して製法も変わらんのに
スコッチと比べてなんであんなにまずいんだろうか

>>166
今は円安だからちょっと高いけど
去年くらいだど正規品が千円弱で買えた

これくらい安いとハードボイルド気分にもなれるｗ

俺軟水系のミネラルウォーター（ボルヴィックか南アルプス）で水割りの氷作ってハイボールに使うんだが、
バーボンはどの銘柄でも必ず泡がグラスにこびりつく。これがやたらと石鹸臭い。
スコッチはどの銘柄でもぜんぜんこれがない。

>>169
うまく言えないがバーボンはスコッチよりドロっとしてるね。
おれはそれが好きだからバーボン派なんだよ。
対してスコッチはバーボンよりクリアな銘柄が多い気がする。
それが俺には水っぽく感じられるんだよ。

うん、またなんだ(´・ω・`)

　



遺伝子組み換えでなぁぁぁぁぁす




　

ハーパーに1票

>>169
ハイボールみたいなクソ不味い飲み方しないしなぁ・・・
スコッチが好きならそっちだけ飲めばいいだろ

バーボンは甘く、スコッチは辛い。

通はブッカーズ

安物香水の香りだ。床に振りまくべし、フォアロゼス。
開高健だっけ。
言い過ぎだと思うが、バーボンって何だかそういう変に香り付いてて実はイヤだなぁ・・・。
個人的にはスコッチで十分。

男が居る 女が居る …

ってナレーションが頭の隅を過った

>>53 花山で初めてワイルドターキーを知ったわ

シングルトンうめぇ
ターキーも嫌いじゃないが

洋酒飲めないオレは羨ましい、バーボン飲みはマジでかっこいーと思うぜ
スナックキャバクラでも焼酎水割りが関の山

日本人なら余市やろ！

煙臭いけどな。

ブッカーズなら飲めるんだけどなぁ。。。

落合信彦が「神に抱きしめられてる気分になる」と書いてたのを読んで
一度飲んでみたい、と思って20年以上たつがいまだに飲んでない。

>>1見ると、ワイングラスで飲んでるみたいだが
バーボンて、ショットグラスにストレートでグィっと流し込むもんかと思ってたがそうでもないのか
あの胃が焼ける感覚がたまらん
とか言いつつも、飲んでるのはフォアローゼスとか
ジムビームとかエンシェントエイジみたいな安くて入手しやすいのばっかりだけど

実際ワイルドターキーって思ったよりマイルドなバーボンだよね
ヘビータイプのバーボン飲みたいならファイティングコックがオススメ。

あのバギにいた不細工ヤクザがやってたあれか

ターキー、メーカーズマークあたりは癖がある
男はだまってカナディアンクラブ
バーボンじゃないっていうなよ

>>185
テイスティングのイベントだからな
普通飲む分にはどうでもいい

俺も同じ物をずっと作る仕事したい。

俺はハーパー党。

テネシーの蒸留所にいったぜ。楽しかったわ。

ジャックだ煮える

めーかーずまーく

ワイルドターキー…

:::/＼＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／ 　／　／ヽ::::::::::::
:::: ヽ　＼＼　　 　 　 ｨ▲,　　　　　　　　／　 ／　／　／:::::::::::::::: 　ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊ！
:::: （ ＼　＼＼　 　 <｀∀´>　　　　　　ｌ　 三　／　／　）::::::::::::::: 　1000年恨むﾆﾀﾞ！
:::::::ヽ　ヽ . ミヽヽ 　 　| |　　　　　　　/　　　二　／　／::::::::::::::::::
::::::: ( ＼　ヽミ ヽヽ 　 | .|　　　+　　/　　　　二 ___／ヽ　...::::::::::::::
::::...　/ヽ ヽ　ﾆ　ヽヽ　|,,,|　┼　 ／／　　 ニ _______／　　　...:::::::::
:::.　　 ヽ____　　ﾆ　ヽ｀ｌ　 ヽ__／／　　　 ニ ____ノ　　　　　.....::::::::::
　　　　 　ヽ___,　　ﾆ　ｌ　::　　　′ 　　　ニ ___ノ　+　　　+　....:::::::::
　　　　 　　 ヽﾆ -‐　,ｌ　::　　　　　__ ≡ __ノ+　┼　＊　　　　:::::::::
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>>112
ラベルが変わった時に味も劇的に変わったよな

>>186
ファイティングコックはヘビーではないぞ
ただただ辛いだけで薄っぺらい味
大好きだけど

arakawaginzの言うようなことはほぼその原理として完全に理解できたと自分では思うんだけど
つまり彼らだったとしたら
良く判らないのは何故はっきり説明しないんだろう
イメージである必要は確かにそうだが、必ずしもない
内側から張り付いた星座
今度は自分を抱きしめることに気付いた手について触ってく
これが人間の体だったんだな
初めて気付いた

なんやかんやうんちくたれても結局水割りで飲んでんだろおまいら

ギターソロがうまいやつか

おれは、エライジャ・クレイグかな。あれはうまい

>>198
多分水割りのが味はよくわかるぞ？

天才バーボン

昔雑誌のエッセイでバーボンをヴァーヴォンって書いてるのを見て爆笑したなあ
誰が書いたのかわからんけど

イエローストーンだな
俺の一押し

進歩を否定する老害

ラベルの鳥が正面向いてる101があれば飲みたいな
昔出てたレアブリードも結構よかった

バーボンで一番上手いのはオールドグランダッドだな。
ただ一番好きなのは焼酎のウーロン割り。

>>198
お前よりは解ってるって事が解った。

チェイサ・・・いや、なんでもない

バーボンとウイスキーの最大の違いは熟成の際に
バーボンは内側を焼いた新品の樽を使うのに対して
ウイスキーは主にシェリー酒を作るのに使った中古の樽を使うこと
この違いがより無骨でどっしりとしたバーボンと香り豊かなウイスキーの差になる

>>210
材料、熟成期間、サワーマッシュ、SAN値
バーボン法

バーボンはケンタッキー産であることと原料に一定割合以上のトウモロコシ必須だろう
同じケンタッキーでもコーン少なかった多かったらウィスキーになる
俗にウィスキーと呼ばれるものと同義語のスコッチとかコーンまったくつかってないぞｗ

バーボンなんて言っても通じねえよ。

ブーベン

リピートアフターミー

ブーベン

シングルモルトスコッチウイスキーの多くが熟成にバーボン樽を使っておりますん。

ワイルドターキーってグラスに入れて半日放置すると
グラスの底に澱みたいなのが溜まる。

他のバーボンではない現象なので、何か不純物が入ってるんじゃなかろうか。

>>4
やってるやってるぅ！

>>1
バーボンてどんなお酒？
どんなのがあるの？
美味しいのやおすすめは？

初バーボンを体験しようと、ジムビーム買ってきたんだが…
違いやつ買うべきだった？

フォアローゼスにした方が良かった

オールドクロウ

臭いんだよな（´・ω・｀）

昔から飲めなかったｗ

バーボンあんま飲まないけどエライジャクレイグってのが旨かったな

>>221
欧米では臭い下酒あつかいのバーボンなんだが

俺は好きだぜ

チョンはウイスキー造れないからこのスレは見ないなｗ

>>122
もう30年以上前の笑い話
ペニーレーンでバーボンをという小説のタイトルだけ知ってた田舎の姉ちゃんが
原宿に来てペニーレーンという喫茶店行ってバーボンたのんで一口飲んでべっと
出して「何？これ、お酒じゃないの」
バーボンというのはジュースの名前だと思ってたという

バーボンのハーパーなのだ

度数50.5のワイルドターキーが好きだったが、体を壊してから
ビールより度数の高いお酒は飲まなくなった。

ハーパーは安物の方が美味い
ターキーは12年が美味いけど高いよねぇ

　
　 , '´｀⌒ヾﾍ） やあ
.　iミiノ∨iﾊ)（　
.　ﾞゞﾘ-ヮ-ﾉ!））　 　ようこそ♪
.　 と:ﾌ`´{つ（
　　<_/_j_､ゞノ
.　　 ~じ'ﾌ~"　　http://www.youtube.com/watch?v=gBmynxFS4xk&fmt=18

不味いから嫌い

ガボォ

ゴホッってなったことがある

>>205
松っちゃん乙

俺はビームスブラックが好き

>>225
誰の歌だったかな？
拓郎だっけ？
バーボン当たりハズレが激しいんだよな
広島の「荒野の１＄銀貨」まだあるんだろうか？

あれ？
ダム板に飛ばない…

大学時代と言っても遥か昔だが
なんかバーボンが妙に流行ったな

ええかっこして「バーバン」って言ったら「は？」って言われたので小さな声で「バーボン」って言った若き日の想ひで。

>>225
拓郎が原宿に店出して、曲で宣伝した
当時、批判を浴びてたw

家で飲むよりバーで飲みたいタイプのウイスキーだな。

本物のバーボンスレじゃないか。

バーボンは割らないと呑めないが、くせがなくて良い。

花山

>>236
素人に当たってしまって可哀想にｗ
ワインとかカクテルではパートナーの手前で知ったかぶりする人は日常茶飯事なので、
本当のプロは面子を潰さないようにやんわりとフォロー、修正してくれるんだぞｗ

　　　∧＿∧　やあ
　　 （´・ω・｀)　　　　　　 /　　　　　　　　　　ようこそ、バーボンハウスへ。
　　／∇y:::::::＼　　　[￣￣]　　　　　　　　　このワイルドターキーはサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい。
　　|:::⊃:|:::::::::::::|　　　|──|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　うん、「また」なんだ。済まない。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|￣￣　仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣／|
　　　　∇　∇　∇　∇　　　　　　／.／|　　　でも、このスレタイを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
　　　　┴　┴　┴　┴　　　　 ／ ／　.|　　　「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|／　　 |　　　殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　　 |　　　そう思って、このスレを立てたんだ。
　　　(⊆⊇)　(⊆⊇)　(⊆⊇)　　　　　 |
　　　　 ||　　　　||　　　　.||　　　　　　　|　　　じゃあ、注文を聞こうか。
　　　.／|＼　 ／|＼　 ／|＼

おまいらはウィスキーってどう飲んでんの？

ストレートで飲むとキツすぎるし
水割りもあんま美味くねぇんだけど

>>210　バーボンて、いつも余計な香りつけて要らんことをすると思ってしまったりするのだが、
印象としては
香り付けはバーボンの方がキツくない？

ウイスキーの甲類みたいなもんだな。

単純に酔える。後腐れがない。

>>243
普段は取り敢えずロックだな。
テイスティングがてら味見るなら水割りも有り。

>>242
お前に逢いにきた

クラッシュアイスにドボドボ注いで飲む

>>243　ロックでチビチビとか。
ハイボールにすれば、ビールみたいにゴクゴクいけるよ。夏には最適だと思うが、ビールより度数高いので
飲み過ぎに注意。ハイボールは高級ウィスキーでやると勿体ないので、安目のやつで作って飲んでいる。
味が今ひとつに思えるときは炭酸水の他にレモンを少しとか、高いウィスキーを上から少し垂らすとか。
本来のウィスキーの飲み方じゃないと思うけど、夏はもうこれでいいよ。美味しいもの。

>>242
ニュース＋から、きますた。
ワイルドターキー13年ものが、山崎のパクリだと聞いて。

マスター、取り合えず、ターキーソーダを頼む。

このやや辛口が良いからキープしている
同伴する女性は甘口のヘネシーを好む

>>2
なんだまた規制か、帰ろう

whiskyに余計な要素が加わればwhiskeyが出来上がる。

>>243
http://chinaalacarte.web.fc2.com/bukkyo-116-5-hakururiwan.jpg
これで飲むストレートが至高
これ以外のグラスならロックで

ほぼ同量のいい水で割ってゆっくり飲む
あまり冷えすぎてないくらいがちょうどいい、香りが立つ気がする
お気に入りはロイヤルロッホナガだけど、最近日本のウイスキーはマジでおいしいな
山崎・響もいいけどニッカのカフェモルト・カフェグレーンも感激した

ターキーは風味が強いから俺的にはサイダー(三矢サイダー)割りかな
サイダーの甘味とターキーの香りが実に合う。
コーラ割りもまあまあだけどね(´･ω･`)

ずっと同じものをって言うけど、
例えばスコッチなんかは原料の麦芽の品種も酵母もどんどん改良されていると聞くが、
バーボンの方はトウモロコシの品種とかどうなんだろう？

もし改良されているならこれから将来に樽から出されるウィスキーはさらにうまくなっているのかな

バーボンの香りはいまいち好みじゃないんだよなぁ。

どうしてもスコッチやアイリッシュのほうを買ってしまう。

>>258
少なくても遺伝子操作無しのトウモロコシは絶滅しそうな予感。

>>254
世界に１つしかない貴重品じゃねえかw

あんな臭い物呑めるかよ

ただ酔っ払うために適当に作った酒を旨いとか
バカの極み

>>243
バーボンなら濃い目の常温加水だわ
アーリーが好きだな

ジャックダニエルしか認めない

>>262
酔っ払うためっていうか、税金逃れのためにできた酒だがなｗ

>>243
試しにチェイサーで飲んでみたらどうだ？

ロックでレッドチェダーチーズをお供に
貧乏学生時代の贅沢でした

>>119
自動車産業は東欧・ロシア系がやってるらしいな。

このブランドのTシャツを着てたら、
おまえは8歳かと言われた。

>>117　＞小物（マグライトやジッポ、工具や釣竿、リール）のものになると
それアウトドア系の製品が多く入ってるみたいだが、かつては日本は太刀打ち出来ないくらい
米国のそのような分野の製品は充実してたと聞いたことがある。
ここ酒のスレだよね。開高健の写真の釣りの本なんかでもそう言われてたんじゃなかったか。
ただしサントリー宣伝部の立場でそういったのでもないようだから、それなりに信憑性あるんじゃないの。

いや、最近思い切り味変わっただろ。ハーパーの方がマシになった

>>117


スコッチにこだわる英国と一緒だな

>>271
ここ最近飲んでなかったがそんなにかわったのか？

>>117
単にお前が無知なだけ
アメリカの技術力なめすぎ

ストレート・ノー・チェイサーに決まってるだろ
おつまみはソルト・ピーナッツ
Smoke Gets in Your Eyesを聞きながら

マジごめん。
今、コーラで割って飲んでるんだけどマジごめん。

ピーナッツ美味しいが、バリボリ食べ過ぎるので
ビーフジャーキーなんかと合わせてる。これだと、ちょっぴりずつ齧りながらとなって、カロリー的には抑えられる。
最近はよく鮭トバなんかも。魚介系なので、ウィスキーとは本来は少し合わないかもしれないが、結構美味しいよ。
そういやちょっと高いのも難点か。

>>275
美味しんぽに毒されてないか？ｗ

　
ジャックダニエルは、「バーボンではない」と言い張ってる・・・

>>273
瓶のデザインが変わっただけかと思って買ったら味まで変わってた

オールドエズラの方が好きだな。

ジャックは味が変わった？
瓶の形状が替わった頃からなんか違う気がするんだが

yes mama ok?の名曲

ワイルドターキーは確かにおいしいな
それに比べてバランタインファイネストの野郎・・・

ん？
ギャグの苦手な、元球児のお絵描き屋さんチャうんけ。
ましかし、酒飲めん自分がホンのちょびッとだけ口惜しく感じない事も無い * 3
しゃ〜ないけどの〜 (｡･ω･｡)y━･~~

>>284
バランタインファイネストは途中で瓶ごと捨てた唯一の酒
何なんだあれは

8年が一番好き

バーボンハウスへ飛ばされるスレッドかと思ったよ

>>286
ああ、あれはやっぱり不味いという評価でいいんだな。

なんか安心したわ(´･ω･`)

>>284>>286　でも価格は安いだろう。
あの華やかとも言われる（まあ敢えて良く言えばの話だけど）フレーバーが鼻について許せなかったのか。
まあそれもあってもおかしくはないかもと思うけど。
一番安いバラファイ１０００円くらいのを買って、少しインチキ臭い香りを抑えるために冷凍庫で冷やして
トロトロのを飲めば、それなりにいいなと思ったりしてるよ。そんなに恨みはない。同価格帯ではもっと不味い銘柄あるもの。

テキサスおやじだよね？

バーボンは香りも味も好きになれないんだよなぁ
ということで大人しく日本酒飲んでよう

>>292
日本酒は美味いんだけど、後がね……
とりあえずウコンの力やら色々用意しとかんと、翌日ヤバい。

>>293　酔い覚め爽やかなんて、キャッチコピーで売られた日本酒もあったようだが、
ウィスキーなどの蒸留酒系に比べれば、やっぱり厳しいよね。
ワインも翌朝でもなかなか抜けないという事が多くて、警戒している。醸造酒は酔った後がね。

>>293
日本酒は確かに二日酔いがかなりキツイ
だから手軽に手に入るバーボンでもと思ったんだが・・・あまり個性の強い酒を好まない人が上手く馴染める飲み方でもないんかな

ジムビームの白をコーラで割るのが一番好きだわ

残るとか残らないとかあるかな
俺は何飲んでも残る日は残るし、残らない日は残らない
問題は量

>>287
同意
八年飲みやすくて好き

>>290
それそれ、俺はあのインチキ臭い香り（というか臭い）に耐えられなかったのよ
冷凍庫でトロトロに冷やすなら素直にウォッカにします

>>295　もしかしたら一般的ではないのかもしれないが、普通は
バーボンよりもスコッチの方が馴染みやすいと感じる人が多いんじゃないかなと思う。
随分変動したが依然円高レベルにあるので、輸入スコッチもまだ安いレベルにある。そっちを試したらいいんじゃないの。
ボトル１０００円レベルのスコッチとしては、カティサーク、ホワイトホース、バラファイなど。国産なら角瓶などかな。

私もスコッチの方が好きだ

福岡のどこでやってるんだ？

結構スコッチ派の人も多いんだね

スコッチよりもバーボン派
焼酎よりも日本酒派
だな

ホワイトホースの飲みやすさは異常

シングルモルトでもブレンデッドもスモーキーなのが好きだな
安くて煙いやつないの？

バカボンのボトルを抱いて♪

昔、中央林間のスナックに無理言ってこれ入れてもらってずっと飲んでたら
そのスナックに常備してもらえるようになった。
昔は平気で一日一本飲んでたが、今は飲めなくなっちまった。
でもこのワイルドターキーいい酒だよね。

普段飲みはハイニッカ。オンザロックで飲むなら馬鹿に出来ない。
ハイボールなら角が上だけど

>>294
ウコンの力＋キャベ2で凌げるときもあるけど、体調によりけり……
>>295
ブラックニッカか富士山麓を炭酸水やコーラで割って飲んでる。
この辺が一番ラクかねぇ。

ワイルドターキーは比較的安い値段で味も良い。
一般庶民にはありがたいです。

>>305
価格は2000円強？になっちゃうけど、
バーボンなら個人的にはオールドグランダッド（おじいちゃん）が好きかな

良スレ。
ハーパー12年？だかを記念日に買って以降飲んでなかったが久し振りに呑みたくなった。

700mlで2500円とかそれ以下のクラスならスコッチよりバーボンの方が断然美味いな

>>70
感心してしまった。

ケルト民族の功績は、ウィスキーを世にもたらしたこと

そういえば、飲み屋にターキーおいてあると
なんか安心するわw

>>308　それ売ってないぞ。ハイニッカ。
人口多い都市に住んでるが、ここ１０年、店頭でハイニッカあるの見た事ないよ。
あれば買おうと思ってるのだが。
ネット通販で送料入れると、その上のグレードのウィスキー選べるので、今いち通販という手段も取りにくいのだ。

>>1
pdf作るdistillerってのなんか関係あるの？

アメリカの長年作り続けてるものは無骨な癖に
耐久性に富んだものが多い

ダッジオーブンとフィルソンダブルマッキーノクルーザー愛用してる

バーボンは煙草吸いの飲み物だな

煙草やってる時はうまかったが、やめたら途端に飲まなくなった。

スコッチや日本のウイスキーは苦手なんだが、バーボンは好きなんだよな。
製造法に何か違いでもあるのか？

>>321
そもそも原料違うし

ヴェリーオールドセントニックが一番好きだな

すっかりワイルドだぜぇは消えたなw

>>320
バーボン甘いしバニラ香ついてるからな
ヴァージニア種のタバコと親和性が高い

>>14
スレード中佐乙

やってるやってる

　　　　　　　　　やあ　
　　 , '´｀⌒ヾﾍ） 　　　ようこそ
　.　iミiノ∨iﾊ)（　
　.　ﾞゞﾘ-ヮ-ﾉ!））　
　　／∇y:::::::＼　　　[￣￣]　　　　　ゆっくりしってってね♪
　　|:::⊃:|:::::::::::::|　　　|──|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|￣￣　
http://www.youtube.com/watch?v=GCBrKXkXzo4&fmt=18

七面鳥の顔は変わってないか？

スレタイからバーボンスレ余裕でした。

>>237
あれは拓郎の事務所だったユイ音楽工房が経営してたんだよ
元々業界人の溜まり場だったのがあの曲聴いた一般人が大挙して押し寄せるようになって
安っぽい店になったけど

大学のころにフォアローゼスだのウォッカだの飲んで大人な気分になってたな
今はウメッシュとビールだけだな

バーボンのパパなのだ

スコッチ派だが嫌いな味ではない。

同じ物を丁寧に作る、良いことだよな。ワイルドターキーで働きたい。
うちの会社は同じ仕事をしてるとそれだけで怒られるというのに。
仕事のリピートを貰えたってことはお客さんに良かったって評価してもらえたわけだろ？
なんでウチではリピートの仕事は「同じことを繰り返すだけの向上心がないヤツら」みたいなレッテル貼られるんだよ？
ちゃんと工数だって1回目より2割短くなってるわ！
同じチームの新人にだって2回目は別の部分をやらせたりして成長させてるわ！
何が悪いんだよ？じゃあ誰がやるんだよ？しねー！！！

結局日本人の口に合うのはニッカだけ

>>69
らりら　らりら　らりら
うまい　サトウキビお酒は
らりら　らりら　らりら
ひとり飲み過ぎるだけ

今日も仕事の帰りに
グラスの中身が揺れる
バーの片隅でひとり

らりら　らりら　らりら
うまい　サトウキビお酒は
らりら　らりら　らりら
ひとり飲み過ぎるだけ

バーボンのハーパーなーのだ〜！

ストレートをちょっと口に含んで、舌のしびれを感じながら鼻腔まで広がる焦げた大地の匂いを味わって本読んでるわ。

（´･ω･｀）
http://www.youtube.com/watch?v=vB-HA1hwUZM&fmt=18

ブラックニッカスペシャルもうまい

また限定品出すのかよ？！

キリが無い！











さてと、注文しよか……

ワイルドターキーで始めてラフロイグで終わる

俺はサントリーのダルマ一択
専らハイボールだけど

>>335
お前は俺たちか

フロム・ザ・バレル一択

バーボンの話しろよｗ
でも二千円弱のウィスキーなら竹鶴１２年一択だな

日本限定ｗ

下戸だけど、インテリアにこれとジョニ黒他数本、カッコイイウィスキー飾ってるw

バーボンとか下流の酒なんだが、本家のイギリスではウイスキーの
熟成樽をアメリカから輸入してるんだよな。オークなんて木はイギリスでは
そこまで大量に取れない。困ったもんだ。

ブラックニッカをコーラで割ったコークハイこそ貧乏人の見方

>>101
シティーハンターはXYZのイメージが強すぎ

ウイスキーはバーボンしか飲まないな。
比較的お手ごろだし。

しかし以前親父にチョイ高めのバーボン贈ったら、大体酒は何でも好きだがこれだけは飲めんかったと言われた。
やっぱ癖あるんだな。

>>7
ウォッカとライフガードのカクテルがあるらしい。

シングルモルト好きとしては、バ−ボンは変な味。
甘ったるくスモ−キ−。でもファイティングコックはまあまあだったな。

やっぱストレートがいちばんいい
ステンレスのウィスキーボトルに詰めて、外でグビっとやるのも良かったりする

バーボンはコーラとの親和性が高いぞ
安い、ジンビーム作ってるところが出してる800円ぐらいの格安品かキリンの富士山麓あたりならためらいなく割れるｗ

尚普通に飲むならフォアローゼス派
IWハーパーも嫌いじゃ無いんだけどな
安い舌だｗ

ターキーは、8年物以降が好き。
ターキーはストレートでらっぱ飲みがかっこ良いけど、俺には無理ｗ
ロックで氷が溶けて水割りの思いっきり冷たい奴にして飲むのが好き。

水割りを下さ〜い〜
思い出の数だ〜け〜

>>356
それをゲレンデで飲むのが最高。

これ50度くらいなかったっけ
バーボン苦いと感じるやつはいないのか、不思議なもんだ

>>27
かつての総理大臣が、そのクソまずいバレンタインを有名ホテルのバーでポッケとマネーで飲んだら、メディアの批判にさらされその受け手もそれに同調して選挙で負けたことがあったな。

>>27
30年飲んでからそのセリフを吐け

昨夜ヘンリーマッケンナ飲んで今朝二日酔いだった

バーボンをビールで割ってボイラーメイカー。
肝臓壊すからほんのちょっとだけだけど。

　「やっておしまいなさい、バーボンさん」

ダム板のつもりでいたら、バーボン板だった。

エズラ黒一択。

>>356
>>361
錫のほうがいい。

バーボンのボトルを抱いて
夜更けの窓に立つ
やっぱりお前は出て行くんだな

大学時代、洋酒といえばこの酒だった

>>366
韓国の爆弾酒かよ
韓国におけるアルハラの代名詞

>>373
もっとスゴいのあるよ、「デプスチャージ（深海大爆発）」っていう、ビアジョッキに
ウィスキーの入ったショットグラスを沈めて呑むやつｗ

>>363
バランはファイネストが特に不味いだけで12年以上は真っ当なブレンデッドスコッチ
17年をショット1000円で飲める店は重宝してる

>>374
同じ物じゃね？
俺行ってる店ではそれをボイラーって呼んでるわ
意外に美味いけど半年に一回ぐらいしか飲む気にならんｗ