【話題】スパゲティ・ナポリタンのブームが再来

今、ナポリタンが再び注目されています。キーワードは「懐かしさ」と「新鮮さ」。ブーム再来の秘密を取材しました。
熱々のフライパンの上で炒められるパスタ。これにケチャップをからめれば、ナポリタンの出来上がり。
このナポリタンを求める客で、店は大混雑している。
昭和のムードが漂う東京・渋谷区のナポリタン専門店「パンチョ」は、4年前にオープンした。
当時、1日平均150食ほどの売り上げは、今では倍の300食になっているという。
客の40代男性は「昔からある感じの味で。懐かしい感じの味」、50代男性は「ケチャップの味が懐かしいというか、
ずっと子どものころから慣れ親しんでいるので」、30代男性は「新鮮ですね」などと語った。

にわかに訪れるナポリタンブーム。
東京・港区のホテル日航東京は、この春からナポリタンを鉄鍋に入れた新メニューを用意した。
当初は、女性客を意識していたが、子どもにも人気だという。
また珍しい、鉄板の上で作られるナポリタン。しかし、ナポリタンの隣には、ソースがたっぷりかかったお好み焼き。
東京・大田区の「ひろBa'y」では、お好み焼きの売り上げが伸び悩んでいた。
そこで目をつけたのが、同じ鉄板で料理ができるナポリタンだった。
お好み焼き店店長の福岡賢司さんは「うち、お好み焼き屋なんですけど、昼は圧倒的にナポリタンが多いです。
売り上げ3割くらい伸びましたね、ナポリタン始めてから」と語った。一気に人気メニューとなった。

ソース　ＦＮＮ(05/06 12:57)
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00245449.html
（続）

そもそもナポリタンは、日本で発祥した。
戦後まもないころ、神奈川・横浜市中区にあるホテルニューグランドの入江茂忠総料理長が考案したといわれている。
ホテルニューグランドの総料理長・宇佐神 茂さんは「進駐軍に接収されていたころに、彼らが持ち込んでいたものに、
スパゲティとトマトケチャップがあった。そのトマトケチャップで、スパゲティとあえて、軍用食として召し上がっていて、
そこからヒントを得て、入江が考案したという」と語った。
その後、ナポリタンは、喫茶店などでも提供される身近なメニューになった。
開業から59年目を迎える東京・千代田区の喫茶店「さぼうる」では、30年前からナポリタンを提供している。
喫茶店のマスター・鈴木文雄さんは「ミックスサンド作るのと同じように、手間がかからないからね。コーヒー沸かしているガス台があれば、
1人前ぐらいのスパゲティなんて簡単にできますよ」と語った。
調理のしやすさもあって、厨房(ちゅうぼう)のスペースが限られた喫茶店では、ナポリタンが広く提供されるようになった。
1960年代、70年代に増加した喫茶店の数は、80年代はじめをピークに徐々に減り続けた。
そして、それと入れ替わるように、本場イタリアンのブームが訪れた。
さまざまな本格パスタが広まった結果、次第にナポリタンの存在は薄れていった。
しかし、最近になって、昭和のレトロな文化が見直されるようになり、中高年世代を中心に、ナポリタンが再び脚光を浴びることになった。
手軽さと安さで、デフレ時代に人気を強く後押しされた。
パンチョの責任者・黒澤貴行さんは「年配の方、昔、喫茶店で食べていた方が、『懐かしいね』という形で、うちを選んでいただいているのかなと。
最近、ブームになってからは、若い人や女性のお客様も増えています」と語った。
このブームは、家庭向け商品にも広まり、日本製粉では2年前に比べ、冷凍ナポリタンの売り上げがおよそ数十%増えた。
外食店での人気が家庭向け商品にも広がった。この人気は、しばらく続くとみられる。（終）

毎年流行ってないか？

示し合わせたように情報番組やニュースやらでやってんだよね気持ち悪い

時代はナポリタンだよな。

ナポリたん

http://blog-imgs-49.fc2.com/1/0/0/1004uploader/napo.jpg

ケチャップって用途少なすぎてもう買う気がおきない

玉ねぎとか野菜を具沢山にして体に良さそうなのがあるといいんだけど

麺類最強はうどん
異論は認める

ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
･･･なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長：「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった･･･
ここはとあるレストラン･･･
人気メニューは･･･ナポリタン･･･

ナポリタンは脂っこいのよね
ボロネーゼかペペロンチーノがやっぱ美味い

新橋に美味い店があんだよ

ナポリタンはおやつ

ケチャップ、ってのが何か問題らしいね。
どういう感覚なのか分からんけど。

>>8

じゃあお前はマルシンハンバーグに何をかけると言うんだ？

わたし、イタリア人だけど、こんなもの許せないね！
ありえないよ！

よく焼いてあると美味しい

自分で作ってみたら意外な程美味しくて驚いたな。
数ヶ月に一度でいいが。

スープスパ
とか
サラダスパ
とか流行ったな

パスタ１袋１００円で売ってるから、具材を選ばなければ飽きる程ナポリタン作れる

>>20
スパ温泉とかな

>>11

別に「鳩肉のナポリタン」を食ったところで、どうってことないさ

>>1
これのどこがニュースですか？＞そーきそばΦ ★

本場のナポリタンスパゲティ食べたい(´・ω・｀)

踊るパスタが美味い

およそ数十%増えたってどんだけ大雑把なんだよｗ

わーたし、イターリア人だーけど、こんなもーーの許せなーいね！
あーりえなーいよ！

ケチャップ使うならチキンライスの方が好きです。
パスタなら、ナポリタン以外のもの好きです。

割とうまいのよ
しかしガキの食べ物というイメージがあるので食えん

>>1
本場のパスタとしてスパゲティナポリタンをイタリアに逆輸入しようぜ！

スパゲッティーが売れなくて必死に宣伝するマスコミ

これテレビで観てた
途端にナポリタン食いたくなって兄弟で作ったら旨かったわー
いい休日だった

>>33
なんだか、侘びしい気がする。

これはアリだと思う

鉄板と木のトレーにのってるナポリタン最高

>>25 横浜ですかね

>>11
このコピぺを見に来た

>>25
本場・・？

ナポリタンにパルメザン

唐揚げにレモン



あとなに？↓

>>34
2ch三昧の俺よりマシだから

おいしいんだけど。酸っぱいゲロを想像して食うとマズイ。

そのせいかな
スーパーでパスタのラインナップが急に増えた気がする
国産、トルコ、イタリア、あと何処かの国・・・・いろいろ増えてた

ミートソースvsナポリタン

流行かどうかはともかく美味いじゃない
具だくさんだし好きだぞ

テルマエロマエの人がイタリアでの学生時代に
同居してるイタリア人にナポリタン作った話思い出した

イタリア人「スパゲッティとケチャップなんてありえない！本場ナポリ舐めんな！」
↓
ナポリタン食う
↓
イタリア人「ありえな…あれ旨い？！うめええええ」

みたい話。

決め手はバターを絡めた茹で置きの麺と
牛乳を混ぜたケチャップだな

>>13
それ、新橋駅前ビルにある店か？
であればリーマン時代によく食いに行ったわ

冷めるとクソまずい料理の代表格
温かいとうまいのになあ

やたらと酸っぱいのと、やたらと甘いのはイヤ
具無しは最悪

つけナポリタンは美味いのだろうか

>>40
焼きそばに青海苔

バイト先でよく作った人気メニューのナポリタン

玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンを炒める
茹で置きしたパスタを投入
塩コショウ、バター、業務用ケチャップで味を整える
温めた鉄板に溶き卵をを入れ半熟のうちに出来上がったナポリタンを載せる

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/ab/10c6c294b9f763e1af1c2521057e088a.jpg

雨公は茹でたパスタにケチャップぶっかけただけで食ってたんだろ？

>>55
それびっくりするくらい不味いんだよねｗ

値段が高騰するじゃないか。
マイナーなままで良いのに(自己中な自分乙w)

>>34
斜めに切ったウインナー、マッシュルーム、オニオンにピーマン、
それらにトマト缶を加えケチャップや塩で味を調え、固めにゆでたパスタをぶっこむんだぜ？
久々に食ったらマジで旨いぞ
手軽な旨さ

日本料理だったんかよｗ

そもそもトマトを煮こむなんて発想がない

>>53
偶然とはおそロシア・・・

他に味の付けようが無かった昔ならイザ知らず今さら

スーパーに売ってるケチャッピーってチューブ入りのソースを使うと
うまいナポリタンが出来るよ
オリーブオイルでベーコンとピーマンと玉ねぎを炒めて
そこにケチャッピー（1/3ぐらい）をよく絡めて
茹でたパスタ（400g）と残りのケチャッピーを入れて炒めたら完成

簡単に作れてうまい

ナポリタンこそスパゲティの王道です

>>52
うちはかつお節かけてるな

火野正平の影響でケチャップブームになったんだよな

>>52
えっ、焼きそばにはかつお節でしょ

この記事じゃ一切のブームを感じないんだけど。
開店4年で売上2倍＝単に店が知れ渡った
女性を意識したが子供にも＝当たり前の結果
伸び悩み→売上3割増：新メニュー、早い、安い、原価も安い
あら探しにムキになっちゃった...orz

>>67
削り節＆青のりじゃないのか？(´・ω・｀)

フォークでクルクルと巻けないのでお箸で食べている。

俺的には
ナポリタン＝給食
ってイメージしかない。

>>69
それが王道

昔流行ってたスープスパゲッティも復活して欲しい
レトルトでも見かけない

紅しょうがはドコへ行った

イタリアンはイタリアンであって、ナポリタソとは似て非なるものなのだ！

今も昔も愛すべきB級グルメだろ

ブームとかいってんじゃねーよ
いつ落ち目になったんだよ

ナポリたん

>>74
さ・・先に食べちゃいました(´・ω・｀)

ナポリたそ〜

ラーメンみたいに本場を越える料理にしたいなｗ
でも、とんこつみたいなブレイクスルーが必要だな

イタリアさんが著作権放棄するなら日本料理でいいよw

>>58←こいつナポリタンのことなんにもわかってねえじゃんw

麺を固めに茹でるって言ってる時点で失格w

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昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、
それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、
そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から
高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か？
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、
青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。

家で作るパスタがコスパよすぎて、ていうか外食パスタがコスパ悪過ぎて
外でわざわざパスタ食う気にならない

何だかんだのド定番です

昨日の夕飯がまさにナポリタン。おかずとか無し。ナポリタンのみ。
悲しくなったよ。大の大人の食事がこれだけなんて…

俺的にはナポリタンてハンバーグや唐揚げの添え物で、キャベツの千切りや
ポテトサラダと同類なんだよな。だから茶碗にポテトサラダが盛られて「これ、
今日の夕食だから」って言われてるようなもん。おれはおかずが食いたいの！
それに正直いって女子供の食いもんってイメージもあるし。

まずかったわけじゃないけど、むかついたから一口だけ食べて残しちゃった(^_^;)

上野駅前にある聚楽のナポリタンは是非とも一度食べてみて欲しい
あの大食堂が消えたのは寂しいが、駅前でひっそり静かに営業してるよ

>>78
食べてしまったんですか！？
うちの店は初めてですか？何故食べたんですか？

ナポリタンにアルデンテなど無粋、無用じゃ・・・ってのは意識のドコかにあるんだろうな。

スパの好みってナポリタンに始まってナポリタンに終わるよな。
子供の時に最初に食うのがナポ。自我が生まれるとミートに走る。
大人になるとオシャレぶってボンゴレとかカルボナーラとかを好む。
くどい味に飽きてくるとやっぱ和風ねとか言ってタラコとか梅紫蘇。
でもなんだかんだ言ってもナポリタンソースが気になって仕方がない。
ソース買うとき二種類以上選ぶと、必ずナポリタンが混じってる。この安心感。
もう一度言おう。人類はナポリタンに始まってナポリタンに終わる。
ナポリタンから離れても、必ず戻ってくる。ナポリターンの語源である。
ナポリタン万歳。全てのナポリ人にお礼を言いたい。Oh! ブレネリ！

ナポリタンはママの味(｀･ω･´)

ナポリタンはうどん　焼きそばに対して高すぎる
４００円程度　高くて５００円まで

ナポリタンのもとネタは米軍のレーション
スパゲッティの缶詰なんだろ
だからケチャップ味で芯の無いスパゲッティ

　　ヽ /
　　（)_(）　･･･。


・・・ケチャップでも美味しいけどさｗ

ちょっと工夫すりゃ、もっと上手いナポリタンが食える。

ポイントは、４つ。

１．茹で上がったパスタを更に炒める事。
２．その際、オリーブオイルを温めて、ニンニク片を先に炒めておく。（焦げる寸前まで）
３．野菜は湯煎するか、先に油で火を通しておく。
４．準備が出来たら、全部を適順、炒めて出来上がりｗｗｗ

おまけ。ケチャップの代わりに、ミートソースやデミグラスソースなどの、トマト系のソースを使うとバリエーション増。

【最重要3点】　オリーブオイル、ニンニク、茹でたパスタを炒める。

ハッキリ言って、誰にでもそこそこ美味しいパスタ料理が作れるよｗ

リポビタン

ペペロンチーノの方が手間は掛からないよな

おこげが美味いなぽりたん♪
昨日も食べたよん

ナポリタンの原価ってたぶん70円くらい
それが500円とか儲けすぎ

日本のパスタは本場以上だよ
本場のは店によってうどんになってるから
関西や福岡のうどんみたいに柔らかい

>>61
ビックリするほどのタイミングだね
俺が作ってたのはこんな感じ

鉄板卵に載せたナポリタンが一番人気だった。次いでミートスパ

http://30min.jp/images/user/172606.jpg

>>7
面白いね
これなんて漫画？

そもそも
ナポリタンという名前をやめた方がいいんじゃないかｗ
イタリア人はスパゲティーにケチャップという暴挙と
そのネーミングが自国都市のナポリなのに悲嘆している

日本人や日本のテレビ局は
イタリア人に食べさせたら評判がよかったみたいな
定番を繰り返すがマスゴミ特異の絵空事

日本料理を中国人や朝鮮人に、いじくりまわされたら
どう思うかと考えればわかること

>>94
＞１．茹で上がったパスタを更に炒める事。
ここを見越して、アルデンテ以上の固茹でにして、冷水で締めておくのがポイントだろ。

>>1
こんな時間に食い物のスレを立てるとはなんと無慈悲な

>>102
ジャポネーゼにでもするのか

大盛りでおながいします

ずずずーって食べてもいいスパゲティだと勝手に思っている

元となった米軍のレーション
米軍のレーションと言ったら糞不味いで有名だけど、
WW2の頃は美味かったのかな？
スパムとかスパムとかスパムとかスパムとか

>>100
うまそーー！！

最近パンチョのナポリタンが話題だな
http://a3.img.mobypicture.com/5762a31a841b2aa5ffa12b48f252be9c_view.jpg

>>11
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
･･･なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。

ナポリタンがしょっぱい・・・これが違和感の正体だ！

パスタ最強すぎ
安く作れるし腹持ちいいしバリエーション豊富だし簡単においしく作れるし
これだけ無敵な料理は日本食でも見当たらない

でもナポリタンって高カロリーそのものだよなぁ
茹でる前で150ｇは欲しいし
美味しくするには大さじ１〜２くらいのオリーブオイルも使うし
人によっちゃバターも使う
それにベーコンとソーセージだ

赤いからってキムチすぱげてぃ〜ゴリ押しするんじゃねーぞ！
絶対にだぞ！ｗｗｗ

ぼうずにくけりゃけさまでナンとかで
ニンニクや唐辛子を避ける人が多くなったんじゃないかね

>>112
つ米

>>10
(　´･ω･｀)おう、ソバが最強じゃ

一口二口ならおいしいけど、メインで食べるには飽きるよね

>>101
テルマエロマエの人だね
ヤマザキマリ　それではさっそくBuonappetito!

>>113
炒め物は見た目の油ほどカロリーは高くない
150gといｔったら店だと大盛り扱い

>>2
＞開業から59年目を迎える東京・千代田区の喫茶店「さぼうる」では、30年前からナポリタンを提供している。

PS,SSの「アナザーメモリーズ」の、喫茶サヴォールの元ネタ…？

>>113
タマネギを多めに入れればいい

タマネギは疲労回復、動脈硬化、高脂血症、糖尿病に効果的だから、
疲れ気味や太り気味のお客さんにはタマネギを多めに入れてたよ

俺は、ピーマンとハムを入れて特製ナポリタンを自炊してるよ。原価はたったの60円 ＼(^o^)／

　

　
こういう　ニュースソースに　店名出すのに


いくらぐらい　広告代理店に　払うもんなんですかねぇ？



うちも　出そーかしらん？ｗｗ

ここまでナポリタンのコピペゼロ？

スパゲティのケッチャップ和え with 小さく切った安物のハム
お好みでタバスコと3年は腐らない粉チーズをかけて出来上がり

アルデンテだのオリーブオイルだの
そういう洒落た概念が入る前のスパゲティーだから不要、というか邪道

ナポリタンのどこが懐かしいんだよ
定食の付け合わせでも乗っかってくるし普通の定番料理じゃん

ウチでもよく作ってもらうけど、
料理が取り立てて上手いわけでもない妻でも
「これ店で出せるんじゃないの？」ってくらい上手にできる。

最近のパスタが良いのかな？

マンションの5階に住んでいる。
今朝、ゴミを出しに行った時のこと。

ちょうどエレベーターが7階あたりから降りてくるところだった。
ラッキーと思ってボタンを押して待ってたら、乗ってたのは若い女だったのな。
「おはようございます」と声をかけながら乗り込んだんだが、
女は「開」ボタンを押したままなんで、なんだろうなと思っていたら、
「あの……降りてもらえません？」ときた。

女は出勤するところだったと思うんだが、
そんなときにゴミ袋を持ったやつと乗り合わせたくないってことかと俺は考えた。
ところが、そうじゃなかった。
「私、知らない人と一緒になるのイヤなんです」

　だ　っ　た　ら　集　合　住　宅　に　住　む　な　。

アホらしくなったので「あなたが降りたらいかがですか？」と返事をしたら、
「先に乗ってたのはこっちですよ！」って怒ってきたんだけど、
それを言ったら上の階のやつ優先って理屈になっちゃうでしょうが。

「お断りします」って突っぱねたら、渋々という感じでボタンから手を離したんだ。
ハハ、降りないんですね、と笑いそうになったけど、それはやめといた。
下についたら、スゲエ勢いでヒールをカンカン鳴らしながら歩いていったけど、
入居して3年、こんな変なのが住んでるって知らなかったなあ。

おれ、ミートソースかナポリタンしか食えないんで、ブームと言われても困るなぁ

一般的なナポリタンって下に卵敷かないらしいな。愛知県方面だけだと知って恥かいた＿|￣|○

しかし英国には、
スパゲッティーの缶詰ってのがあるそうじゃん。

ナポリタンの原価率、ヤバい気がする
中の人マジ教えて！！

ちょっと高めの手作りっぽいケチャップで作ったらおいしかった
ナポリタンて、くどくて好きじゃなかったけど、ケチャップがおいしいとおいしいんだね
ケチャップ次第

味が単調で飽きるのが早い

>>129
ペペロンチーノ作ってもらったら？
素材と料理の腕がよくわかる

>>130
管理会社に苦情いえ

>>132
http://portal.nifty.com/koneta05/11/14/01/

>>133
ナポリタンに中の人などいない！！！

おまえの親父のあだ名ナポリタンだって
毎日昼食にナポリタン食ってるからｗ

基本ケチャップだけだもんなｗ

>>131
下に卵敷くとか謎過ぎる

>>133
約10%

>>141
塩コショウと醤油を隠し味でどうぞ

ナポリﾀﾝにはハインツのケチャップ

>>131
なにそれ怖い

高校の近くの定食屋に「ナポリ丼」というのがあった。丼に入ったご飯の上にナポリ

>>142
参考画像に>>100があるな　鉄板かいてなかったな

イタリアにはナポリタンがないという噂

>>146
ナポリってなんやねん(´・ω・｀)

ブームっつうとなんか違う気はするけど作るのはすっげえ簡単だわな
玉ねぎは日持ちするから安くまとめ買いしてどっさり入れられるし

>>73
まだ五右衛門にはあるぞ

こーりゃナポリターノ大統領クルな
何がクルのかは知らんお迎えか

ナポリ痰

パンケーキを流行らせようとしてるみたいだな。ｗｗ

>>131
愛知といえばミラカンだろ

ガキの頃から冷えたのが好きなんだよな
温かいナポリタンは胸焼けするから嫌い。ましてや粉チーズなんてもってのほか

パスタ屋は暴利をむさぼっている。
ナポリタンなんか200円でも高い。
原価50円ぐらいだろ。

人気メニューはナポリタン

ナポリン

このスレで天津飯の餡の味を聞くとどうなるんだろう・・・

チャポリタン・・・

自分たちがトマト買い占めたからってステマすんなカス

>>73
http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1060,1108,1107.html

焼きそばパンの亜種に、ナポリタンが挟まった惣菜パンがあるじゃないですか。
アレの正式名称は何なんですかね？ナポリタン・パン？ナポリタン・ドッグ？ナポリタン・ロール？

パスタの代わり、焼きそばの代わりと、代用品扱いが抜けないのな。＞ナポリタン

>>161
リンガーハット乙

ナポリタンに限ってはアルデンテとか無視して
茹で過ぎぐらいのやわやわな状態が好きだ
ケチャップに牛乳を少し入れると
ほんと、昔のあの味になって美味い
缶詰マッシュルームは必須

西洋風焼きそばケチャップ味

>>8
マヨネーズの方が出番少ない

コンビニ弁当のハンバーグなどの下に敷いてある添え物のスパゲッティが好き

ロン毛の刺青した兄ちゃんらがぺちゃくちゃしゃべりながら調理してるパンチョか

>>164
どれで、ｇｇっても出てくるねｗ
ちなみに自分は、ナポリタンサンドって言ってます

具なし具なしナポリタン〜♪

最初に生トマト(余り物のフニャフニャでぉｋ)を煮詰めるとケチャップの量を抑えられてさっぱり味になる
夏場に煮詰めトマトを作っておくと便利

油(オリーブ油推奨)を熱し
鶏肉(ウィンナー、ベーコンでも旨し)を少量
玉ねぎ1/4、ピーマン1/2を炒める
上記のトマトを適量(半個分程度)入れる
茹でたうどんを入れてケチャップ塩胡椒で味を整え
バター、バジルを少し入れて絡めて完成

スパゲティよりうまい

値段が高いミートソースの代用。
という日本独特のケチ料理。
普通、「炭水化物と調味料だけ！」なんてメニューは成り立たないんだけど、
日本は多いよね、そういうの。

焼きそばも炭水化物に調味料かけただけだし。そうめんも、そうだな。
俺が苦手な料理ってそういえば、全部「炭水化物に調味料だけ」料理だなあ。

懐かしいナポリタンを作るためには麺は茹でたら水に晒してオイルをまぶして３０分放置
これで真っ赤なナポリタンが出来る

ステーキ用の鉄板に乗って出てくるナポリタンの美味さは異常
麺の端っこがちょっと焦げててカリッとした食感がたまらん

>>164
ナポリパン

>>164
ナポリパン

給食に出てきたのは、妙に美味かった記憶が・・・腹減ってたからかなぁ

アラビアータでいい

>>173
その程度のやつはナポリタンスレでわざわざ出す必要ないと思うよ

新潟では焼きうどんをイタリアンと呼ぶらしい

>>157
場所は不法占拠で
税金は払わず
従業員は無賃の奴隷

ならお前の言う通り200円でも高いかもな

子供の頃食ったナポリタンはうまかった
大人になってからは微妙になった

俺、ナポリタンが、日本料理だと知ったときショックだったなあ。だまされたあって。
でもよく考えると、こんなひどい料理（節約料理）、日本人の発想の料理だよなあ。

ねえわ。
昔はケチャップやソースが目新しいから流行ったんだろ

>>164
正式名称は「スパゲッティー・パン」です。

昭和当時はパスタなどと言うコジャレた言葉は無かった。。。

>>164
焼きそばパンに対して、スパゲティパンじゃないの？

昨日、ニュースでちゃぽりたんとかいう、ちゃんぽん麺で作ったナポリタンが長崎で人気とかやってたな。

>>185
チヂミでも食ってろｗ

ブーム？ｗｗｗないわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ナポリタンでモダン焼き作ってみなよ
きっとうまいぞ

皆様、あり�d

ナポリタン・パン、ナポリタン・ドッグ、ナポリタン・ロール
ナポリタン・サンド
ナポリパン←次点？
スパゲッティー・パン←本命か？
スパゲッティ・サンドでもググると出てきますねｗ

まだまだ出て来そうですが
言われてスグに思い浮かべるコトが可能な商品なのに、商品名は統一されてないんですね
関西・関東、地方別で違うのか？

>>189
スパ麺で焼きそばとかうどんでナポリタンとか普通に作ってるけど美味しいよ

ほっともっとの弁当に入ってる付け合せの焼きそばもスパ麺だと思う

ナポリタンは今のほうが確実に美味い
麺もケチャップの味も全然違ってるし
思い出補正じゃないと思う

>>177
>>178
君達の連携プレーは凄いな

昔、具がナポリタンのスパゲッティコロッケみたいなの好きだった。

ケチャップ使う量が半端ない
というよりケチャップってナポリタンかハンバーグのソースくらいにしか使ってない

＞最近になって、昭和のレトロな文化が見直されるようになり

ちげーよ
昭和文化が見直されてるわけじゃない
昔、喫茶店でナポリタン食ってた世代が会社退職して
ブラブラ年金生活できる歳になったんだよ
そんで遊び歩いて懐かしいもん手にして口にしてあの頃は良かったとか言ってんの

だいたい今の若者にしてみればジジババがやりたい放題やりまくって
負の遺産こさえるだけこさえてトンズラこいた昭和なんて時代を評価するわけがねー

麺もケチャップも変わってないがな
ソーセージがおいしくなったんや

>>94
違うな、こうだ。
１．表示の時間通り茹でたスパゲッティー（マ・マー）に、サラダ油をまぶして一人分ずつに分ける
２．バットなどに並べてラップをかけ冷蔵庫へ
３．オーダーが入ったら、切ったソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームを多目のマーガリンで炒める
４．冷蔵庫から出したスパゲッティを入れて、よーく炒めてからケチャップ（デルモンテ）を絡め、皿に盛ってお客さんへ出す
５．タバスコと粉チーズを出すのを忘れずに（使うのは客の好み）

ナポリタンの味のポイントはマーガリンとケチャップ。
オリーブオイルじゃ「邪道なナポリタン」にしかならない。

本来は「アルデンテで中にわずかに残る芯の食感」が望ましいスパゲッティだが、
伸びた麺をよーく炒めることで、麺の表面の水分を飛ばして高温の油脂で揚げた様になり、
「アルデンテの中と外が逆転した食感」にして、単に伸びた麺では無く、
茹で置きなのに食感の良いスパゲッティに仕上げるのが、軽食喫茶のマスターの腕の見せ所。

バターを使ってよーく炒めると焦げるので不可。
どうしてもバターを入れて風味を出したいなら、ケチャップと同じタイミングで追加。

>>461
ナポリタンの起源は韓国のビビン麺だろ。

ナポリタンなんて家で作るもんで外で喰いたいと思わない

>>184
同意
大人になって、美味いナポリタンを食ったことがないわ

ナポリタンは適当な店で頼むとベタついた大味で出されるイメージ

>>203
ナポリタンは
デパートのレストランで
親と食べるもんだ

>>198
茹で上げ直後の麺を使うと相当量のケチャップを入れないとそれらしくならないんだ
茹でて時間の経過した麺（昔はどこでも湯で置きだった）を使うと少ないケチャップで
綺麗な色が出るんだよ

不治お得意の、コチュジャンパスタやキムチパスタのような捏造レベルでないだけマシ
このステマで、個人経営の喫茶店が潤えばいいじゃん。食品サンプルで、ナポリタンがフォークを持ち上げているなんて素敵

パスタ(笑)って思うけれど、最近スパゲッティの事を平気でパスタ(笑)って言ってしまう自分が大嫌い
スパゲッティーニと区別付かないし、ペンネだフィットチーネだ名前と内容が一致しないから、パスタ(笑)で全部誤魔化せる

デミグラスソースのナポリタンは邪道

団塊世代は、喫茶店でナポリタンを頼むと
付属の粉チーズを使い切る勢いで、麺全体に練り込むようにかけていく
たくさんかけないと、損した気分になるそうだ

>>210
うちの親父かよ…orz

自分で作る時はタマネギソーセージピーマンをオリーブオイルで炒めて
そこに白ワインコンソメ塩こしょうとケチャップ投入　野菜に味がしみ込んだ所で
茹でてあったスパを加えてゆで汁も少々加える
ケチャップは本当に色付け程度
ケチャップが多いとケチャップの味しかしなくなる

http://www30.tok2.com/home/mickey/mwc2/p0911291d.jpg

おいておきますね

>>197
あーあーあー　あったねぇ！
具がナポリタンのコロッケ

スパゲティがソース吸いまくってボソボソになってるんだけど、妙なうまさがある
コーンとか入ってたり

今はすっかり見かけないね
お弁当用の冷食とかにあったりするんだろうか

>>208
「スパゲッティー」をあえて「パスタ」と呼ぶ人が増えたのっていつからなんだろ？
確かにパスタの一種だけど変だよね。

スパゲッティーという呼称が先に一般化してたのに、
どうして後からそれをより大雑把な分類であるパスタと呼ぶようになったのか…

前夜の残り物のパスタで作るとうまいよ

>>207
なるほど、ある程度時間おいた方がいいのか
昔はタバスコの良さが分からなかったけど今はタバスコなしじゃ
ナポリタンの単調な味には耐えられないな

早くナポリたんの擬人化を

>>211チーズって今めっちゃ高いのに・・・。スライスチーズ、スーパーで買っても一枚あたり３０円ちかくするだろ。
粉チーズはグラムあたりの単価がその数倍だ。

>>215
１９９０年代くらいじゃない？

中学生の頃はスパゲティって言ってた気がする(´・ω・｀)

チーズかけたいけど
コレステロール値がのう…

キンシオかよっ

>>218
ググった

http://www.h6.dion.ne.jp/~takotubo/TAKOYAKI/ILLUST/illust2/5.jpg

作るのが簡単で楽しくてしかも美味しい。
イタリア人がギョッとするのは、こっちとケチャップが違うんだろうな。
日本のケチャップ味を食わせてみたい。

>>212
オリーブオイルとか白ワインとかコンソメとかケチャップは薄くとか
そんな気取ったのはナポリタンじゃない

フニャフニャの麺をサラダ油で具材と共に適当に炒めたのち
塩胡椒を雑にふってケチャップドバーこそ正道にして王道よ

>>11
これを見に来た

スパゲティからパスタになったのはズボンをパンツと呼ぶようになった頃だろうかw

これ最近テレビでよくやってるけどどの層が流行らそうとしてるわけ？

あぁ・・・イタ飯ブーム以降なのな

>>215
バブル期
イタメシブームの頃だよ
なんでかは分からんがどうせテレビや雑誌の影響だろ

>>219
市販の粉チーズはプロセスチーズが多いね
中にはナチュラルのパルミジャーノ配合とかあるけど癖の少ないプロセスに慣れた人には１００％好まれない

>>227
しかし最近ではパンツをズボンと呼ぶようになったアニメがあると聞く

>>1
どうして３０代が「新鮮ですね」なんだよ？
ずっとスーパーで売ってるじゃないか
どこの国の奴が記事書いたんだ？

>>11の意味がわからない

>>199
激しく評価と同意します

ホテルニューグランドのナポリタンはケチャップじゃない
ケチャップを使用したのは野毛にある洋食屋がニューグランドの作り方を教えて貰って
トマトソースをケチャップに変えて作った

>>215
80年代後半ぐらいから、輸入物のパスタ類がどんどん輸入されて
デュラムセモリナ100％小麦がもてはやされるようになり
スパゲッティだけでなく、スパゲッティーニ、フェデリーニ、カッペリーニ
といろいろな太さ入ってきて、他イングイネだのブカティーニだのどんどん種類が増えていった
スパッゲッティじゃなくて、カッペリーニみたいな通ぶるのお店も出てきて
総称でパスタと呼ぶようになった

おまえらだって、母ちゃんにロボットじゃねーよ、モビルスーツだよみたいな悪態ついたことあるだろ

ナポリタンブームをでっち上げたくて、ナポリタンの美味しい店の取材をしてみましたｗ

>>232
あれはズボンだろ
あれがパンツだったらただの露出狂じゃないか
何を言ってるんだ君はハッハッハ

>>119
おお〜
ありがとう
そうか、テルマエロマエの人か〜

え、よくあんな安っぽくて糞不味い物を喜んで食うな。
味覚おかしいんじゃないの？

>>237
あぁ、当時ランチャ乗ってたけど母親には「外車」としか呼ばれたことなかったな

>>232
おい、貴様
坂本少佐がお呼びだ

11
意味がわからない。私が酔ってるから？

>>1
なんだ、パンツョのステマか

いわゆる茹で戻しを堂々とやれるのがナポリタン
店が楽しながら回転率上げて粗利しっかりとれるんだわ

日本を壊した団塊世代や５０過ぎのバブル入社世代がドヤ顔で
「パスタ」「ピッツァ」って言うの聞くと背筋がゾワっとなる

>>244
なんか英語にすると不潔なとか血の混じったとかそんな意味があるらしい

>>1 売れ行きが悪いと！

>>232
スラックスってのはどのあたり？

>>225
甘い
昔の喫茶店はマーガリンで炒めてた

>>242
デルタインテグラーレぐらいじゃないと、なかなか目立たないからな
オートザムで買ったデドラとかイプシロンじゃ母ちゃんも区別つかないぞ

ナポリタン嫌い
不味い

ミートソースvsナポリタン は永遠の論争の的だな。
俺は混ぜるのが嫌なんでナポリタン派だけど。

>>252
テーマv6だったんだが・・駄目か・・
内装は凄く気に入ってくれてて出かけるときは俺の車に乗りたがってた

あぁ、もう三年経つんだ。。お線香上げてくる

小６のころイギリスの駅近くで食べたボンゴレロッソは美味しかった。

イタリアの街中の喫茶店みたいなところで適当に注文してでてきたカルボナーラはゲロだった(´・ω・｀)

>>251
マーガリンの方がナポリタンには合うみたいだよ、バターだとクドすぎるんだと
その代わりに牛乳を少量加えるとまろやかでコクが増すんだそうだ

ナポリタンやミートソースよりも、ジェノベーゼが好きだ

たらこスパ大好きです

>>254
中高生になって喫茶店に行くようになるとミートの味を覚えたな
馬鹿みたいにミートばっか食ってた

オリーブオイルとパルミジャーノチーズは、もこみちが発明したもの
知り合いの外国人が安くて便利だからって、デカイ瓶に入ったオリーブオイルだけを買って来て
きんぴらもホットケーキもメンチカツもオリーブオイルで作って食わすのは勘弁して欲しいｗ

>>233
女性、子供、若者に流行(笑)の一環で、30代≒若者にしたいんだと思う
自分はアラサー男子(笑)だけど、やっぱり服とか色々な括りが20代と一緒だと安心するｗ

30代は中年ってのを認めたくない年頃

>>255
テーマなら、内装は高級家具メーカーのフラウがやってたから
内装を気に入ってた母ちゃんの感性は素敵だったんだな

>>242
うちの妹が40近くにもなっていまだにどの白人を見てもアメリカ人て言うのと一緒だな
そんな俺はいまだにコーデュロイをコール天て呼ぶけどな

ミートソースには油を絡ませないベトベトパスタお勧め

>>86
ウチと同じだ。

でもオレはそれが大好きなんだなw

ナポリタン食いたい時はここに行く
http://gazoo.com/G-Blog/UserData/Community/Img/Album/_VAIO%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC_/b69d7077-8411-4b6a-b2d2-73595275405b.JPG
http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/photomaedango_terameshi-club_400-01.jpg

また独立開業（笑）かよ。
うどんにラーメンに鯛焼きに、手を変え品を変え必死だな。

>>7

なにさまだよ　こいつ　名誉白人になったつもりで　日本をコケにしやがってよ

日本で人気があるのは　日本人の口に合うからだろ　それだけ

本場がより美味しいなら　　日本にないわけ無いだろ

>>256
まじか！
マーガリンは体が受け付けないので注文できねーな…

誰にカネもらって>>1を書いたのか

>>16
醤油だろ

ミートソースとかトマトソースは酸っぱ過ぎてあまり口に合わない
缶とかパックとかのソースかけても数口食ったらもういいやってなる

>>16
なんちゃってデミソー(´・ω・｀)

>>247
バブル入社世代は40代後半、50歳未満ですよ

パスタにめんつゆとたまごがこんなに合うなんて意外だったわ。

>>268
どうやったら>>7を読んでそういう感想を持つのかがわからない。

個人的には懐かしのは喫茶店のナポリタンじゃなくて
オーマイだったかで出してた茹麺＋粉ソースのフライパンで炒めて作るやつかな

喫茶店のナポリタンみたいなの
ってよく言ってるけど思えば喫茶店でナポリタン食べたことない
給食のナポリタンが多分基礎だな
親のはきゅうり入っててマズかった

>>93
そういや30年前くらいに食べた自衛隊の缶詰入りスパゲティもヤワヤワで旨かったわ
缶詰のしょっぱいソーセージと一緒に食う
久しぶりにあれ食べたいな

>>247
で？

>>42
酸っぱいのは調理手順がおかしいかタイミングがおかしい
普通は具材にケチャップを和えて酸味をとばしてから麺を絡めるからだ

以前ナポリタンの話題で立ったスレで
ケチャップと一緒にとんかつソースを入れる
レシピを教えてもらってそれが一番美味い

X Napolitan
○　Naporitan

米　スパゲッティ・ウェスタン
日　マカロニ・ウェスタン

>>278
給食のソフト麺
まずかったなあ

ナポリタンが一番粉チーズ合うよな
他のパスタだと粉チーズは無くても別に構わん

>>277
分かる
粉かけると麺がピンク色になるやつな
母ちゃんが良く作ってくれた

こんな時間にこんなスレ見るもんじゃないね〜ｗ

ttp://www.m-biotics.com/img/photo/recipe/70.jpg

ナポリタンってケチャップだったんだ、知らなかった
ナポリタンっていう種類のペーストがあるのかと思ってた

>>284
同じことを共有しているようで実は違うんだなー

「ソフト麺」はこういうミートソースをかけて食べるやつ
http://img.b.hatena.ne.jp/entryimage/articles/1703-1283936873.jpg

「給食のナポリタン」はこっち
http://ohzu-taira-e.esnet.ed.jp/modules/wordpress0/attach/DSCF2788.JPG

>>281
酸味はとばすもんなの？
酸味無いと、甘さが強すぎて。

ナポリタンってこんなのだよね〜ｗ

ttp://www.tsunashima-en.com/wp_cafe/wp-content/uploads/IMG_22221.jpg

キッチャテンで食うもの

>>288
休みの昼とかに、テキトーに野菜炒めてケチャップかけて作る
みたいな雑な家庭料理ってポジションだった。

>>2
そうだよね。
高田純次のアジアぷらぷらでも一言いってたし、まほろ駅前番外地でもスパゲティ屋の前で言ってた。

>>291
ウィンナーの切り方が実にナポリタン

麺茹ですぎのモッサリモサモサな喫茶店のナポリタンが好き
全然美味くないんだけど

あーくそ
寝る前なのに腹減ってきたじゃまいか…ｗ

ステマだらけの世の中。
ブームと言われても誰も信じないよ。

給食で、細長いパンの切れ目にはさんで食べたな
炭水化物+炭水化物だけど当時はアリだったんだろうかｗ

キンシオが純喫茶で食べるメニューはナポリタン

下ごしらえで開店前に麺茹でちゃうんだろうな　喫茶店のやつ

給食で食ったソフト麺のナポリタンは結構ウマかったな。

近所にある見た目は冴えない喫茶店のナポリタンが超うまい

>>3
まったくだ

知ってた？

「だんご三兄弟」、「千の風になって」は、電通の社員が作った歌です。

一度も聴いたことが無いのに「世間で大ヒット！」という宣伝文句を聞いたら要注意！

あなたは電通に踊らされている可能性があります。

>>289
懐かしい味と言えば、ナポリタンよりソフト麺！

>>293
トマトペースト切らしてケチャップかけて食べたことはあったけど
あれに野菜炒めを入れたのがナポリタンなのね
酸っぱくてあとから砂糖かなにか入れたような気がする

ナポリタンに入っているソーセージが嫌い
他の料理のソーセージは好きだが

名古屋に行って喫茶店で食べたナポリタンは美味かった
鉄板皿で出てきて

卵が下に敷いてあってその半熟具合がたまらんのさ

このブームは火野正平でないの？
NHKBSで放送している自転車で全国を回る番組で
火野が好物なんだと思うがナポリタンをたびたび食べている
その影響があると思うぞ。

>>299
今でもあるよ、惣菜パンでナポリタンはさんだ奴
トッピングは赤いウインナーで、チープだけど赤いウインナー実によくマッチするｗ

スーテマ　スーテマ　ステマすげぇ
スーテマ　スーテマ　透けてー

喫茶店のナポリタンがうまいんだよなぁ
熱々の鉄板に麺押し付けておコゲみたいの作って食ってた。

マスコミの使うブームという言葉はこれから流行らせたいという意味

>>312
いったいいつのうただよ(´・ω・｀)

昔はナポリタンとミートソースしかなかった。
今でも近所の古い喫茶店はそうだけど…

>>11
これを見に来た

>>315
インベーダーインベーダーが新曲だな。

>>313
もしかして名古屋圏内在住の人かな？鉄板に薄焼き卵を敷いて
その上にナポリタンを乗せるのはナポリタンではなくイタリアンて呼ぶらしいね

最近またイタリア人のスケコマシがＴＶに出てるからな

>そもそもナポリタンは、日本で発祥した

そうなの？
麺を茹でておけばすぐ作れる、イタリアのファストフードだって聞いたことあるけど

スパナポスパナポ

ナポリタンは韓国が起源

>>318
http://www.youtube.com/watch?v=jcIOg_m-bp4

どぞどぞ

火野正平の影響だな
去年のサルエルパンツもそう
次はオムライスが来るよ

>>103
茹でたて麺で作ると不味い不思議な料理
茹でてから一晩寝かして炒める
注意するところはバターは駄目
マーガリンで炒めるのがコツだ

ジャンクな料理が美味いのが悲しい

スパゲッティ･タモリさん

ナポリタンは、ケチャップ少な目が美味しいよ。

そういえば、日本のパスタ屋がイタリアのナポリに出店して
ナポリタンをラインナップしてると報道されてたが、
向こうで受け容れられたんだろうか？

>>272
市販のトマトソースは大概酸っぱい。イタリアンスパならケチャップで自作が美味い
ミートソースは、ポポロかキューピーのパスタソースが甘めで美味い

ナポリタンは美味しいけど、一斉にナポリタンが流行っていると嘘を書いてブームを作ろうという姿勢が気持ち悪い

>>330
全くその通りだなあ

ナポリタンは子供の頃からの定番すぎてブーム再燃と言われてもピンと来ないな
廃れた印象がそもそもない

>>234
http://matome.naver.jp/odai/2133342195410880601
http://crazyandfunny.blog68.fc2.com/blog-entry-500.html

>>11がきちんと貼られているかどうか、
それを確認するためだけのスレだと思ったが
意外にメイントピックになってないな。マジレスしてる人までいるし。

>>319
福岡だけどね。
昔よく行ってた喫茶店では、上にうずらの生卵が乗っかってて、
それを熱いうちにからませて食べてたな。

ナポリタンはケチャップを絡めるのではなく、しっかりと、パスタと一緒に炒めないとダメなんだよ。絡めるだけでは、ナポリタンはにはならないよ。炒める事で、甘さが出てくる。

>>25
イタリア旅行するしかないよな(´･ω･｀)

>>333
その説はダウト。
アメリカには、ナポリタンはない。

>>11
意味がわからん

>>336
それなんだよな、中途半端に炒めてケチャやトマトソースが大量に付着したまま
出してる店があるが酸っぱ不味い。口の回りにベトつくし。炒めまくらなければならない

>>338
でもよ、ニューヨークのチャイナタウンで、隣の奴が食べてるのがどう見てもスパゲティーで、
店員に「あれはなんだ？」聞いたら「パスタ」って答えたぜ

ったく、だれだよこんなスレたてた奴は！
ほらよ！
ttp://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/24/1d/happylifestyle2005/folder/1470605/img_1470605_41350486_0?1190384370.jpg

どうしたの？
もうキムチブームはオワコン？

ケチャップを使う料理は、なんか下品で嫌い
トマトピューレ使えよ

俺は子供の頃ナポリタンでピーマンを克服した

>>99
もしかして平うちの生パスタの事言ってるのか？
あれが本物だぞ

>>72
え・・・・
ウスターソースはかけないのか？

俺の通ってる喫茶店にはナポリタンと共に
マヨーネーズで和えたミラネーズってのも
ランチ時は人気だよ。
具はタマネギ、ピーマン（緑）安い赤いハム
これが定番だね

>>342
具は赤ウインナー、マッシュルーム、ピーマン、グリンピースだけでいいよ
つうか皿じゃなくて鉄板に玉子流してその上に乗っけてくれ

アラビアータやアマトリチャーナのほうがおいしいし

(´・ω・`)ここだけの話、スパゲティ・アッラ・プッタネスカの起源は韓国。

給食のソフト麺がスーパーに売っていて思わず買ったｗ
ナポリタンやうどんや焼きそば作ったよ

イタリア人からしたら白飯にブルドックソースぶっ掛けて食ってるような
感じなんじゃね。
それはイタリア料理じゃねーぞと。

ナポリタンの新しい呼び方を考えるスレ
日本の恥ナポリタン→？
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1172107142/

パンチョは太すぎるんだよ
もっと細くかためにしてくれ

>>337
釣りだと思うが日本がつくったので
イタリアにはそんなものないはずだよ

タバスコかけるんだろ？でかけすぎて辛くなったら
甘口のコールスローサラダでお口直しするんだろ？知ってる。

>>351
それ以上キムチネタ書くなら出荷すんぞ

>>353
アメリカの創作寿司なんかとても寿司とは思えないって言ってるのと同じ？
なんか肉が入ってたのもあったような気が…

ナポリたんという美少女キャラで宣伝する

>>353
ソーハンも知らんのか

プッタネスカ＝娼婦風

ナポリタン＝喫茶店

キムチベースが美味しいとセンター試験のリスニングで聞いた

ナポリタンは和食

>>362
スパゲッティ・コリアンw
キムチとかナムルとかいれて炒めるんだな。

食い物系のスレって必ずアレがわくよな

>>359
ナポリたん（美少女洋食戦士）　はとっくにあるぞ

うちからリンク禁止みたいだから貼れないが
「美少女　ナポリたん」で検索してみ？

君の好きなナポリタンでも食べて帰りましょうか

>>353
それほど違和感もないと思うよ。トマトソースはイタリアでも定番だし
からめる他にトマトスープもあるから。レシピも豊富
http://cookpad.com/category/1427
むしろミートソースの方が日本独自と言われてる。

パスタはタラスパとペペロンチーノとミートソースだけでいいよ
たまにボンゴレ、カルボナーラもあり

ナポリタンの麺は通常のスパゲティより太いよな？
1.9mmぐらいか？

節子、それ茹で過ぎや

ヴェネチアで食べたナポリタンが一番うまかったな
日本のものとは別物

>>48
ニュー新橋ビルのムサシヤか
駅前ビルのポンヌフだな

ジャーダってイタリア系料理人が味整えるためにケチャップを使うときに、
「ケチャップ使うと叔母（イタリア人）が怒るのよ」っていってるね。
ジローラモもナポリタンと称してケチャップ使うのは許せないって言ってた。

電通ステマ

流行ってないし

>>367
右京さん乙

単純だから入りやすいよね
だからといってブームとは言い過ぎジャマイカｗ

>>200
ロースハムではなくプレスハムとか、
皮の赤いウインナーとか主流だったからなあ、当時は

ナポリタンなんて場末の喫茶店の定番メニューを
今更持ち上げてどうすんだよ

イカ墨やタラコスパも無いらしいな。

個人的には数年前からブーム
しかし世間が騒ぎ出すとなんか冷めるな

あ、一番思い出の味に近いのは渋谷の論のナポレオンだす

通はスパゲッチって言うんだぜ
洋食の添え物に少しだけ付いてるやつ

しかし、なんで「ナポリタン」なんだろう？
「ミラノタン」や「ベネツィアタン」じゃだめなんだろうか

ナポリタンにタバスコは厳禁だよね
粉チーズを沢山かけて美味しいんだよね

ケチャップは甘めのハインツとかいいな。
カゴメとかデルモンテはしょっぺー。

再来って前はいつだよ

>>373
パーラーキムラヤは？

>>385
昔はよくあったが、最初から粉チーズを振ってくる喫茶店とか殺意が湧いたわw
タバスコも粉チーズも添えてこいっての。

>>368
ミートソース呼びが日本独自ってこと？
ミートソースって、ボロネーゼのことだよね？

夏はコンビニで保冷してあるナポリタンをチンせずに食う。冷めた炭水化物は甘味が増す＋冷やしたトマトは甘味が増す＋しょっぱさで最強の味。難点は麺が固いのと油分が固まるとこなのでどこぞのシェフが解決して冷やしナポリタン始めてくれないだろうか

普通に食って美味いんだから
ブームだとか言って持て囃さなくてもいい
まるでナポリタン食うのがステマに乗せられてるみたいな気分になる

>>385
俺は、タバスコを美味しくいただくためにナポリタンを注文する
若い頃はミートソースが好みだったが、今は常にナポリタン
デスソースとかの辛いソースをいろいろ試してみたが、やっぱりタバスコが美味しいね

俺ん家じゃカレーと同じく毎週
１度必ず出て来るメニューだよ
８kg２８００円の業務用パスタが美味しい

>>271,273
悪くない、悪くないぞ

ミートソースとナポリタンだけあればいい

ち、違うっ！俺はその頃、ナポリでナポリタンを食べていたっっっ！！

アルデンテとやらパスタの王道と対局というか
無視して和食化させている点が潔い
なにかで観たこのナポリタン有名店は前夜に大量のパスタを
茹で置いて翌日に使うと言うからイタリア人が知ったら
ぶっ飛ぶ概念やろねｗ
うちも最近よく作る、時間配分が楽やし

給食に出てきたぐちゃぐちゃねちょねちょのナポリタンサラダが最高！
おたまで簡単に切れて取り分けられるやつ。
スーパーの惣菜コーナーで再現されているから満足。

パスタにケチャップっていうのはイタリアでは絶対ありえないそうだよ。
留学生のイタリア人に「寿司にチョコレートやクッキー乗っけて食うのと同じくらいありえない」って言われた。
あと俺が好きな冷凍食品のナポリタンを見せたら
「イタリア的な色の袋に入れて売るな。イタリアにはこんなものないし関係ない。
こんなのを食ってイタリアに思いを馳せられても困る。」って怒ってたね。
気持ち悪い寿司ばかり出す韓国人の寿司屋に富士山や相撲の写真があるのと同じくらいの感じだろうな。

て

ケチャップ、醤油、ウスターソースって、単体で相当旨い調味料だと思うんだ。
これ以上無理に付け足して、「特製オリジナルソース」なんか作る必要無いぐらいに。
だから、ナポリタンはヘタな創作パスタより旨いと思う。

そして、声を大にして言いたいのが、外食のハンバーグ！
特製なんたらソースとかいらないから、ケチャップかけてくれ！

独自メニューなら　カレーパスタかな。

他のスパも旨いけど一番はナポリタン。
ただし飲み物は絶対コカコーラ。

>>356
そうだよ、ガッキーだよ
http://drama-impression.info/wp-content/uploads/2013/04/23bbfbbcb555102cbeb879ba42b16c91.jpg

喫茶マウンテンの例のナポリタンを死ぬまでに一度味わってみたいものだ

>>400
それは言い過ぎでは・・・
寿司にチョコって類似品もないじゃん。
寿司に日本人の知らない魚を乗せるていどの話。
たとえば、寿司にカニカマとかｗ
イタリアだってパスタにトマトは使うわけだし。

キンシオ見てると喰いたくなるな。

ねっとりナポリたんより乾いたナポリたんが好き
表面がかさかさに乾くまで炒めたやつ
そこに白い粉チーズドバドバかけて絡めるの

>>400
違うのは、日本人が日本人の為にローカライズしたってことだよ。
イタリア人に食わせる為でも、第三国人を騙す為でもない。

>>4
電通のよくある手法

ナポリタンは自分が好きだから休日によく作るよ
子どもにも大好評

明らかに一斉にこの話題が湧いてきたな

給食のぐちゃぐちゃねちょねちょのナポリタンを再現するには、
パスタだとコシが残っていまいち使いづらい。
焼きそばを使うと手軽に再現できる。
ま、これも微妙に違う偽物なわけだけどｗ

>>413
朝日新聞でも見た気がする
イラっとくるね
小癪な真似せんでもうまいっちゅーに
知ってるちゅーに

>>390
ボロネーゼってイタリアだとスパゲッティではなく、タリアテッレやフェットゥチーネに和えるらしい

ところで縁日の露店の定番の焼きそばやお好み焼きのように
ナポリタンがあってもいいのでは
あの鉄板でケチャップを焦がして作るナポリタンを食べてみたい

粉チーズ高いからなあ
外で食う時は手加減なしでかける

昔のナポリタンは太麺で異常に軟らかくて、ソフト麺っての？
なんかパスタじゃない別の何かだった記憶がある。
でも、最近のナポリタンは普通にパスタしてて意外と美味しい。

>>400
イタリア人がこのての料理を嫌うのは、
アメリカ人（ハインツ社）が作り普及させたトマトケチャップが
色んな意味で気に入らないからだと聞いたことがある。

ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン……

スーパーの３食焼きそばとか売ってる棚に、少し前から
３食ナポリタンが並ぶようになってたな
あれ美味いのか？見た感じではあんまり売れてないみたいだが

新橋のポン・ヌフのナポリタンがスゲエ旨い

俺がナポリタン食ってると、
「それもうタバスコスパゲッティじゃね？」
と言われる。

ナポリタンは好きな方と思ってたが、
ただタバスコが好きなだけかもしれない。

>>407
寿司には醤油マヨネーズだよね！って言われた感じなんじゃね？

>>425
そのくらいの感覚だろうな・・・
実際、日本人はツナマヨ巻きをウメーと言って食っているわけだがｗ

ナポリタンに対する外人の反応
http://www.youtube.com/watch?v=3Ia2kEaq1d0

>>407
むしろトマトソース好きだからケチャップはダメ認めないってなる。
でも食べたら案外食う。

店で食べるナポリタンより自分好みに作った方が美味しい

ところで皆の衆、具と共にフォーク一本で上手くスパゲティ
食う方法教えてくれないか。

ナポリタンだとどうしても最後にピーマンやソーセージとかが
残ってしまう。
ミートソースはソースが。

>>430
フォークを床に捨てる
箸を要求する
ただただ食す

場末の喫茶店ではナポリタンとコーヒーと漫画（モーニング）が鉄板。

>>430
こんな感じで巻く
http://blog-imgs-38-origin.fc2.com/b/e/r/berry007/img_1419383_56955197_1.jpg

鉄板　＋　下敷きに薄焼きタマゴ

俺の中でナポリタンはコレ

>>351
「娼婦風」だっけ？

お好み焼きのそばの替りに、
ナポリタンを使ってみようかと思う

>>430
具を先に突き刺しといて、
その後に巻く、とか？

>>430
寿司にマヨネーズかけるようなものじゃないの？

>>417
美味いナポリタンを出す洋食屋や喫茶店はそんな感じだよ。鉄板（卵ひいて）に
のせて来るような店。からめると言うよりフライパン上で染み込ませて出して来
るから焦げ味も少し付く。油が多いとネチャネチャになるから結構難しい。

>>429
料理が得意なら俺の彼氏になってくれ

ブーム？いつも弁当のはしに入ってるだろ
すたれたことあるのか？

>>424
一緒だ
タバスコの小瓶 1/3 くらいはかける
湯気でむせることがある

いいレシピ見っけてからはたまに家で作る
無性に食べたくなることがあるんだよな

タバスコの甘味が分かるほどかけるとケツ穴に被害が及ぶ

>>430
巻きながら刺すのが自分のやり方だけど どう？

>>438
回転寿司では、よく乗ってるぞw
鰹漁師も刺身をマヨネーズや醤油マヨネーズで食うって言ってたな。

スパゲティーに、塩もみした薄切りのきゅうり、ハム、薄切りにして塩水でさらして絞った玉ネギを加えて
マヨネーズで和える。

いくらでも食えるが、確実に太る。炭水化物と油とタマゴはデブへの道一直線。
ナポリタンはそれまで食えないだけマシか

>そもそもナポリタンは、日本で発祥した。

イタリアのナポリじゃなかったのか…

ナポリタン大嫌い　なにがおいしいのか本当にわからない

>>449
自分で作ると美味しいぞ。なんせ自分の好みに作れるからなｑｑｑｑｑ

>>449
ケチャップが美味しい。
パスタとしてどうこうというより、ケチャップの食い方の一つ。

>>436
パスタの麺は茹でる時に重曹を適量入れて茹でると中華麺風になるよ
実際にウェイバーで作ったスープに浮かべてラーメン風にしたが違和感を感じなかった

>>448
もともとはアメリカ軍人がパスタにケチャップをかけて食べてるのを見て
ベーコンを入れて作ったのがナポリタンらしい
だからスパゲッティーアメリカンだったら問題なかった

ナポリタンにはキムチですよね。

ナポリタンって名前をやめてほしい

>>430
定食にすればいいんだよ。赤ソーセージは御飯と一緒に食う。
通は御飯にナポリタンを乗せて食うｗ

>>442
ﾄﾞﾝｷで売ってる「ﾃﾞｽｿｰｽ」使ったら？

飛鳥五郎を殺したのはおまえかあっ！
違う、俺はその頃、ミラノでナポリタンを食べていた

てな感じのコピペが好きだ

ナポリタンの限界
って何年前だっけ？

ケチャップ最強じゃん

このまんま焼そばのメーカーがナポリタン版を出したせいでそれが主食になりつつある

ナポレオン最近食ってないなあ。丁度クラフトの粉チーズ買ったし作ってみるかな

>>460
アメリカ人はケチャップが好きらしいな
何でもケチャップをかけて食うらしい

紅の豚で出てくるアレは美味そうだった。

>>463
その代りピザにマヨネーズをかけると怒り出すｗ

>>430
フォークを(ステーキを食うときのように)先を親指側にする。
フォークを横から入れて水平にして巻く。
一度に巻く本数を少なくして、余ったスペースに具やソースを掬ったり、具を刺したりして同時に食う。

汁っぽいのは諦めてスプーンを使え。

ちなみに欧米でナポリタンと言ったら三色アイス(ジェラート)のこと
これ豆な

>>455
ナポリの人は喜んでたぞ

>>460
ケチャップが今のような形になって普及したのは、
アメリカのハインツが開発したトマトケチャップになってからで、
味の好みもあろうが、歴史的な経緯から、
フランスとイタリアでは殊のほか評判が悪いらしい。

そういえば、カゴメが新しいトマトソースを出したよな・・・
あれを食わないと！美味しいのかな？
カゴメは福島のときに政府のいいなりになって東北の
トマトを買わなかった。
俺はトマトと言えばカゴメに決めている。

フェイマス フォー ナポリタン

ケチャップ多くてもまずい
バランスだな

こんな話題が出るってことは最近ナポリタン売れてないのか

ナポリでは定番のパスタってのは何なの？

マスコミは突然「ラーメンの次はウドンがブーム」とか煽り立てて、
うどんの映画までそのタイミングで公開されたけど、
近所にウドン店は、なか卯ぐらいしかないなあ・・・

ナポリタンブームは来ないと思うぜ。
ナポリタンとミートソースが同じ値段で売ってたらミートソース食べるよ、俺。
トマトと肉がたっぷりかけてあるパスタと、
醗酵したトマトソースをうっすら塗りこんだだけのパスタがあれば、同じ値段ならミートソース食べるだろ。

飯食いたいけどスパゲティしかないって時に調味料だけ使って作るもんだろ

>32（中略）>473ども
ステマやオワコンという言葉もお前らのバカの一つ覚えのせいですっかり終
わっちまったな

>>457
上でも書いたけど、デスソースとかその類の辛ソースをいろいろ試したが
辛いソースが旨いんじゃなくて、タバスコが旨いんだということがわかった

日本の洋食にはケチャップは欠かせない。
オムライスとナポリタンは集大成の双壁に在る。

>>475
そういう原価厨/貧乏くさい計算はしない。
気分で選ぶだけ。

チーズナポリタン美味しいよ
普通にナポリタン作って、最後にとろけるチーズを入れて
軽くいためて出来上がり
マジ美味いっす

ブームもなにも
いつでもうめえよバカヤロウ

>>451
あ　ケチャップ嫌いだった。。

オムライスもケチャプとマヨネーズ混ぜないと食べれない
てことはナポリタンにマヨを少しまぜると上手くなるのかの

でもナポリタンとかって勝手にイメージで地名入れることあるよね
フライドポテトとか英語でフレンチフライズで別にフランス人関係ないし
勝手な寿司を外国でつくられてOsakaとか名付けられるようなもんか…

>>483マカロニサラダにマヨネーズ普通にかけるからなあ。
原料同じだし。

>>466
一時期はフォークで絡めた後、左手でスプーン（大）に乗せて食うのが流行った。
こういうのは周囲に違和感、嫌悪感を与えないように自分で工夫すれば、どんな
食べ方でもいいんだよな。（卵かけ御飯も同様）

フォークでライス食う時の昔のマナーと同じで、あれは御飯をバラけたまま食う
のが箸文化の極東アジアだけで、外人がライスを固めて背に乗せて食ったのを
見たから。バラけたまま乗せる日本人が多かったから難しいと言われた。

>>484
トルコ風呂の例もあるしなｗ
現地の人がどう思うかは重要だ。

ナポリタンってそんな美味いもんじゃないよな
トマトソースに馴染みのなかった日本人が作ったパスタの
模造品すぱげってぃ

トマト味のパスタならアラビアータが簡単で美味い

>>463
アメリカの食文化にケチャップは欠かせない
日本人にとっての醤油と同じ感じだと思うよ

>>431>>433>>437>>445>>456>>466
ありがとう。
今もミートソースだったがものの見事にソースが残った…。

フォークにスパゲティ絡める量が多過ぎなのは何となく分かった。
他人よか口に放り込めるようでどうもいかんらしい。
それこそカリ城じゃないがビリヤード球くらいになってたり
するし。

箸は焼き魚そこそこ綺麗に食えるくらいは使えるんだけどね…。

給食世代ならぐちゃぐちゃのナポリタンと牛乳。
この味が分からない奴は失格であります。

長崎にはナポリちゃん？ちゃぽリタン？があるw

フライドポテトにケチャップ付けた人に心から感謝します

スパゲティとパスタの違いって何よ？

ここはとあるレストラン。
人気メニューはナポリタン。

>>383
「スパゲチ」までいくと暮らしの手帖だな

http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kobeni_08/20110614/20110614002205.jpg
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/farucon/20081105/20081105232939.jpg

>>268
意味分からんｗ

いちいち嫉妬していないでキムチでこういった漫画を描いたらどうだ？

ジジババになった団塊の世代が高度成長時代の味を
美化したいんだろうけど・・・
>>374>>400
イタリアは料理に砂糖は使わないだってなな
そのぶんデザートで砂糖を摂ると
ケチャップは砂糖が入ってるから絶望的にダメだな

>>469
そもそもトマトが南米が原産で
新大陸として南米が発見されてからの食べ物だからな
じゃがいもと同じ

デルモンテの販促か

>>494
パスタはアルデンテ
スパゲティーは伸びたの？

ナポリには存在しないナポリタン

>>494
いろんな形のあるパスタの中で細長いのがスパゲティじゃなかった？

イタリアとかじゃイマイチらしいな
麺にケチャップ付けるのが邪道だとかで
日本人が炊き立てご飯にマヨネーズかけて食べるような感覚だろうか

>>423
新橋でポン・ヌフって名前なのか、ベタだなぁｗ

ナポリタンは簡単に作れてうまい。

焼きそばイタリアンは来ないのか？

消防の頃、近所のツレと銭湯に行くのがちょっとしたブームになって
て、そこの喫茶コーナーで食うナポリタンは今でも思い出すわ。

この手のなんちゃって料理は普段見向きもしないが、あの熱々のス
テーキ皿から立ち上る香りは、ちょっと抗しがたいものがある。流し
込まれる卵も無駄に美味いから困る。そんな訳でミートソースを使っ
たナポリタン風スパゲティをたまに作って食べてる。

ステーキ皿使うと旨さが2、3割増すんで、持ってなければ買って損は
ない。デカくて縁が高いやつがおすすめだ。しかし、加熱後は非常に
危ない代物となるので、うっかり者は絶対に買ってはいけない。落と
してひっくり返ったら為す術がないぞ(；ﾟдﾟ)

>>494
ﾊﾟｽﾀは麺類の総称
ﾏｶﾛﾆもｼｮｰﾄﾊﾟｽﾀって言う
麺の形状と太さで変わるんだよ
ｶｯﾍﾟﾘｰﾆ→途中省略→ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰﾆ→途中省略→ﾌｪｯﾄﾁｰﾈ
日本でいう
そうめん→うどん→ほうとう

>>11
このオチがいまだにわからないんだけど、誰かおせーてけろ

>>483
ナポリタン嫌いな人はケチャップライスも嫌いだわなｗ
妙に甘いケチャップ味が好きな人は、好物なのだろうが

これらは、ケチャップの味に占領されてて他の味がしないのがムカツク

>>474
アラビータやカルボナーラだと聞いたよ
続いてボンゴレだそうです

ナポリタン毎日食べてるブログの人うれしいだろうなw

ナポリタンと言えばキン・シオタニだなｗ

起源は分ったがなぜそれをナポリタンと名付けたんだ？

>>510
オチがないのがオチ

フライパンでソースと絡めて少し炒めたのが好き。

ナポリタンは飲み物。

アメリカ男のフライドエッグに嫌みったらしくケチャップをドボドボかけるフランス女。
『雨の訪問者』だったか。

おまいら朝っぱらから
>>490に優しいなｗｗｗ

>>489 >>493 >>500
ケチャップとマヨネーズって家庭の食文化が無いに等しい英米のものでしょ。
ファーストフードに使われてる事からもわかる。肉も下味付けないで焼くら
しいし、味が欲しけりゃ自分で付けろみたいな食文化ｗ

自分で作ると妙にコシが残っちゃうんだよなー
一時、Ｗｅｂレシピ見て乳化がカギとか載ってたので、
これがコツか！と作ったけどいまいちだった。

>>501
パスタ料理は総称で、その中のスパゲティだろ

ラーメン料理の中の背脂ギトギトましましゲロゲロみたいなもんだ

弁当の付け合せにちょっと入ってるくらいなら好きだな
一品まるごと頼もうとは思わないが

>>494
パスタはイタリア麺の総称、スパゲティは麺の種類だよ

人気メニューは･･･ナポリタン･･･

店で作ってるのはただトマトケチャップオンリーってわけじゃないからな。
あれコンソメ入れてるんだぜ。だからトマトケチャップ風なのに味がいいわけだ。

ケチャップだけだと味が濃い、トマト混ぜてならアリ

ステマ乙！

お手頃な料理でブーム作ろうとしてんのか

異常に好きなやついるよな

>>522
単に茹で過ぎれば、昔懐かしいコシになるかと。
あと日本製を使う。

むしろ自作するなら、ミートソースの方が簡単だった。
こっちは贅沢に材料をぶっこめば、力技で押し切れる。

最後に牛乳をちょっと入れるんだよ。

>>507
富士宮やきそばに対抗して
富士市ではつけナポリタンを流行らせようと必死だと聞くｗ

>>504
お握りだとツナマヨとか大人気じゃん
ご飯にマヨネーズ味はそんなに抵抗ないんじゃない？
ポテサラもおかずになるし

ナポリタン単品じゃ寂しい。
ごはんも食いたい

よし、今夜はナポリタン焼きうどんにしようw

>　彼らが持ち込んでいたものに、スパゲティとトマトケチャップがあった。そのトマトケチャップで、スパゲティとあえて、軍用食として召し上がっていて、

「ナポリタンの起源は進駐軍」とちゃんと書いてあるま。日本起源なんて嘘だったんだ。

外人はナポリタンがケチャップ味と聞くと嫌がるけど食わせると美味いと言う
マヨネーズと同じように日本のケチャップが美味いだけかもしれんが

>>489
曙が和食に慣れなくて、ちゃんこにケチャップ入れて味を調整してたって話もあるな

チキンライスも日本独自なんだな。
炭水化物にケチャップぶっ掛けて「洋食」ってのが
流行った時期があったんだろうな。

>>516
なんだ！オチなかったのか！

ハンバーグの横についてるナポリタンもどきが好き

再来も何もナポリタンが廃れた事なんてねぇ〜よｗ

俺らはイタリアンって注文してたなぁ

魚肉ソーセージの貧乏くさいナポリタンが(・∀・)イイ

>>490
フライパンでミートソースあたため、そのパンにパスタいれてまぜる
これだけでソース余る量が減る

>>540
マヨネーズは日本が美味いからだろうけど、ケチャップは
ハインツとかほぼ同じじゃね？
日本が完コピしてそのままのようなｗ

>>268
漫画の金髪女に言っているんだろうけど、そいつはイタリア人という
設定だぞ。

>>522
強力粉のパスタを使うがよろし

昔タイだったかマレーシアだったかで
チキンライス頼んだら全然違うやつ出てきてワロタ

>>521
そうそう、卓上に置かれるような調味料って
食文化が発達しなかったか廃れてしまった国でこそ
発達しているんだよな
イギリスなんて多様な調味料があって
子供のころから自分で好きなように掛けて食べてる

ずっと変わらずナポリ一筋。あの旨さは一番

料理人次第では糞上手くなるからな

ナポリタンは好きだけど、各メディアが一斉に
ブーム到来を報じるわりには、自分の周囲では全くそんな気配は感じない。

どうせまたメディア主導でブーム作ろうとしてんだろとしか思わなくなった。

具なしケチャップ和え状態でチルドのコーナーで売られてる
スパゲティがあったが、果たしてアレは旨いのか

本場イタリアにはないんだが
イタリア人も美味しいという
ナポリサン

>>556
それなら、それでいいけど。
美味しい新製品が一つくらいは生まれてほしいなｗ

焼きそばパンとスパゲティパンは調理パンの2大スター。

>>11
これいまだに分からん

カッペリーニを水で晒してマヨネーズ＋ゆず胡椒＋醤油少々であえて食べると美味しい

飾り付けにアボガドとトマトを載せるとイタリア国旗のようでとてもイタリアンな雰囲気
たぶんイタリア人には全否定されると思うけど

夢の中で、今までにないくらいチャーハンがパラパラにうまくできた

コツは放っておく事

>>522
前日に茹でて冷蔵庫で１晩寝かして
わざと麺を完全にコシをなくしてから作る
とか聞いたことがある

>>7
レシピはよ

>>501
スパゲティとは直径2mm前後のロングパスタのこと

直径が小さくなる順番で言えば
スパゲティーニで1.3mm程度
フェデリーニ1mm程度
カッペリーニ1mm以外
つまり
スパゲティ（中麺）
スパゲティーニ（中細麺）
フェデリーニ（細麺）
カッペリーニ（極細麺）

おまいらちゃんと覚えておくように

>>550
イタリア人がケチャップスパを喜んで食べるのはあり得ない
日本人がバターやマーガリン使わずオリーブオイルでパンを食べるようになるのと同じくらいの確率だ

>>552 >チキンライス
これを「ケチャップ絡め飯」「オムライスの中身」と思うのは昭和の人間だけじゃね？
スパゲティ・ナポリタンもそう考えれば平成の人間へのステマなのだろう。スタバじゃ
ないからなｗ

>>567
イタリア人にはケチャップは甘すぎるらしいね

>>566
フィギィアのジャンプ並に憶える気が失せるなぁ

スパゲッティ・アフリカンのブームは来ないの？

>>569
ケチャップによるんじゃないかな

ピザパンみたくピザ風に調理するのにケチャップ使うのも嫌がるよな、で食わせると「ぐぬぬ・・・美味い」と言う

ケチャップはそもそもアメリカ文化だしな

ていうか春はパスタが美味い季節だよな
特にニンニクたっぷり入れたボンゴレビアンコは最高に好き
春キャベツとアンチョビも美味い
ていうか夏野菜との相性も捨てがたいw

普通 喫茶店にあるやろ

ttp://pa.dip.jp/jlab/r1/s/pa1367934623148.jpg
ttp://pa.dip.jp/jlab/r1/s/pa1367934641290.jpg
ttp://pa.dip.jp/jlab/r1/s/pa1367934660307.jpg
ttp://pa.dip.jp/jlab/r1/s/pa1367934684429.jpg

イタリア人のケチャップに対する見下しが分からん

本場イタリアが作れなかったナポリタンを完成させるとか
また日本は一つ国を超えてしまったな・・・

スパゲッティはめんつゆで食べるのがうまい。

.

　　　　　　　　ス・テ・マ


.

弁当のおかずの下に敷いてある味のうすっぺらいまずいやつでしょ
こないだセブンで本格的なの売ってたから食べてみたがやっぱいまいちだった
ミートスパゲティーのほうが断然うまい

>>575
普通（の）（オッサンオバサンが行くような）（分煙でない）喫茶店　な。

ナポリタンを美味く作るこつは焼き

なんか食べたくなってきた

ナポリタン関連の食材企業から、金でも貰ってんのかw

>>13
中尾彬かと思ったわ

カルボナーラなら分かるけど、ナポリタンにブームあったのか

冷凍食品馬鹿にしてたが、冷凍パスタって結構うまいな。

色々試したがグッチ祐三のレシピが一番美味かった覚えが
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/506_%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3/

トランス脂肪酸が気になるところだけどナポリタンに関してはバターよりもマーガリン

パスタソースくらい自分で作れよ

>>349
なんじゃそのオムライス

懐かしいナポリタンは１日寝かせるのか・・・
商売人なら一石二鳥だろうけど、素人料理には手間だなｗ
しょうゆバターに刻み海苔と粉チーズのスパゲッティーの方が楽だ。

>>581
コンビニのナポリタンはベチャベチャしててイマイチな気がする

CoCo壱の系列のパスタ屋で鉄板のヤツ出しているな

そういえばいつだったか
ナポリタン、ナポリに里帰り的なニュースがあって
突っ込まれまくってたな
企画側も知っててやってた

マ・マー ソテースパゲティ ナポリタンなら常備してるけど
冷凍食品じゃない奴食いたい

長崎では麺にちゃんぽんを使ったナポリタン、
ちゃポリタンが流行ってるってテレビでやってたけど本当？
長崎の人

>>581
>>583
大量に作るから。スーパーのトレイ入りのも不味いね。ケチャップが少なく
絡まってないし油が多くてヌルヌルしてる。一品料理の粋かもしれん。

幼児が口回りをケチャップで汚しながらンパンパ食べる姿を見ると小さな幸せを感じる

>>579
わかる、大葉を刻んだものともみ海苔
天かすを入れて、上に温泉卵を乗せて
めんつゆをかけて食べる、美味い

>>547
イタリアのボローニャソーセージ、白身魚の切り身、エビを入れわずかにブイヨンを混ぜて味付け、
ソースも缶詰のトマトを使い、にんにく輪切りをオリーブオイルで炒めタマネギ、タカノツメ、などで
仕上げにバジルの葉を細切りにして散らして、『本格的ナポリタン』を作ってみたことある。

素材の味は美味しいけど、色だけナポリタンっぽい、ただの具だくさんなトマトパスタだった。

ようやく来たか

>>560
あ？二大スターは焼きそばパンとコロッケパンだろjk

デチェリコってパスタ麺旨いからよく買ってる

>>577
基本的にヨーロッパ人はアメリカ人の食生活をバカにしてるｗ

>>603
ディ・チェコな

>>602
それも違う。
玉子マヨネーズとナポリタンが二大スターだ。

そのナポリタンにはベーコンとピーマンが入ってるか？
ウインナーと玉ねぎ？そんなものは認めんぞ

>>7
レシピ待ってますo(^-^)o ﾜｸﾜｸ♪

トマトケチャップをえーって思うくらい大量に投入して、
水分が充分なくなるまで炒めてあげて、
仕上げにウスターソースをほんの少々加えてあげると、喫茶店味になるね。

これ、空飛ぶ広報室でガッキーが食ってたせいだろｗ
マスゴミって本当に捏造がすきだよな

昔喫茶店の厨房でバイトしてたから、もう散々作った
ソースはケチャップではなく、ハインツの業務用トマトソース（名前は失念）を使ってた
自分で言うのも何だが美味かったし、その後ケチャップのナポリタンは不味いと思うようになった

>>566
http://www.showa-sangyo.co.jp/special/futomen/

2mm以上なんてねーよ、と思ったが 2.2mmってのがあった
これはナポリタンにあいそうだ

>>600
どこが本格的なの？バカなの？
本格的ナポリタンとはトマトケチャップ、国産ソーセージ、ピーマン、玉ねぎだよ！
辛味はメキシコ産のタバスコ。　

昔、目黒駅近くのきたない雑居ビルの2階か3階の喫茶店で
ナポリタンよく食べたな
店の名前忘れちゃったけど
まだ富士銀行とかあった時代だ

ウインナーソーセージ(赤いやつなら尚良い)
ピーマン
缶詰めのマッシュルーム
タマネギ
は具として欠かせないな。
あとは鉄板に卵を引いて、パルチザンチーズとタバスコをおもむろにかけて食べる。
もう最高ですな！

どんなに多彩な具材が使われていても、ピーマンが入っていなければナポリタンではない。

>>611
ナガノトマトのケチャップは自然な甘味でいけるよ。
でも、デルモンテで作るのもケミカルぽい味になって嫌いじゃないけど(笑)
あ、これステマな。

また炭水化物か

パルミジャーノとかは邪道だよな。ナポリタンにはクラフトのパルメザン一択だ

>>609
＞炒めてあげて、
＞少々加えてあげると、

申し訳ないが受け付けない
やり直し

で、おまえらはなにパスタが一番好きなの？

俺はその時によって変わるけど、
今はイカ明太のりシソの和風パスタが好き。

ナポリに行ってもナポリタンは食べられない

パスタとうどんは簡単にデブに成れる

>>621
ベーコンとキノコの和風スープパスタ
ここまで違うと見下されたりしないで興味津々でイタリア人に食べてもらえるｗ

http://www.stat.go.jp/data/kakei/5.htm
油脂・調味料（エクセル：80KB）

横浜市　　688
名古屋市　673
全国平均　576

横浜市民と名古屋市民はケチャップ大好き

>>577
イタリア人は自家製トマトソースを大事にしてるからな
日本の梅干し、朝鮮のキムチみたいなもんだ

>>621
そう言われると、特にこだわりは無いかなｗ
シーフード以外はなんでもいい。

>>619
クラフトのはパルミジャーノチーズ100%だったと思うが

なんだかんだでハインツの調味料は美味しいな
MCCも旨いぞ
昔、有名な洋食屋で仕事してたが、デミグラスを一週間くらいかけて作ってた
デミグラスが美味しいので行列ができるお店
で、チーフ（店主）もそれを自慢してたが、MCCのデミの方が旨いかもとも言ってた

クラフトのパルメザン粉チーズも今となっちゃ嘘臭い味だけど、
なんかあの喫茶店ナポリタンにはいいんだよなー。

酒細を読むまで、イタリアン発、日本改造料理かと思ってた。

スマン、パルメザンチーズだったは
罰として今日の昼は汚い喫茶店でナポリタン食べてくるは！

>>277
>>286
>>461
http://www.nissinfoods-chilled.co.jp/products/products.html?pid=2479&ref_page=srch&atr_7%5B%5D=5

>>628
イタリアのパルミジャーノではなく、アメリカのパルメザン100%だったはず

>>626
今の日本で自家製調味料ってなくなったような気がするな
なのでピンとこないわ、梅干も買うものだし

つかさ、味の決め手はバターじゃね？

少量でも使わないとナポリタンにはならん希ガス

>>600

ナポリタンは日本生まれのとこから勉強し直せ。

あー「俺こんな食材知ってるぜ！」の自慢みたいなもんか。

>>621
ジェノベーゼ最強伝説

名古屋だが　薄焼き卵を敷いて　上に麺を盛り上げて
ピクルス　たまねぎ　タコちゃんウインナーに粉チーズパラパラ
甘みが強かったな〜ぁ

>>629
調べたら業務用しかねーじゃないか！
ハンバーグ煮込み用はあったけど・・・

>>636
上見ろ
決め手はマーガリンだ

鉄板に卵のナポリタンはなかなかだけど、
あんかけスパのゲロまずさはなんだろうな。

>>621
色々思い浮かんだが
一年通じて美味しく楽しめるのはボロネーゼ

>>621
ツナ納豆おろし

>>641
トランス脂肪酸じゃねーかｗｗｗ

>>626
なるほど

>>621
ペンネにゴルゴンゾーラのソースかアーリオオーリオ・ペペロンチーノ

ふわふわにのびたスパゲッティにケチャップ味
この２つが揃っていればナポリタン
２つともいかにもアメリカ料理っぽい
進駐軍のレーションから始まったナポリタンに欠いてはならない二大要素

>>640
デミは業務用だね
MCCのレトルトカレーも旨いぞ
ちなみにMCCの回し者じゃないからね
デミも食ったことないし

>>641
バターじゃないんだよな。ケチャップよりも具材を多めのマーガリンでちゃんと炒めることの方が味を左右すると思う

ま〜たトンキンのステマかｗ

パスタで一番好きなのはナスを入れたアラビアータか
ボロねーぜ

茹でたてパスタにレトルトカレーの味気なさ

>>31
日本のナポリタンの味は本場には敵わないぜ（笑）

食通の俺がイタリアのナポリまで行って確かめてきた。やっぱり本場のナポリタンのほうが旨いぜ。

>>621
和風なら茹であげにバターと醤油を絡め、大根おろしと卵と合わせて緩くした納豆を乗っけるだけでもウマー
烏賊とか海鮮使ってもイケる

ここまでナポリタンのチーズにモッツァレラチーズを使うという話題無し。

ナポリのあるカンパニア州はモッツァレラチーズの名産地なのに・・・。

ナポリタンって皿半分目で飽きるんだな・・・・
ペペチは２皿いける

>>621
ペペロンチノ

>>621
ハタハタ100%しょっつるとツナ缶で作るペペロンチーノはマジで美味いぞ

スパゲッティーってオニギリと似ている。
ベース（麺・ご飯）が安定しているから、味付けはどうとでもなる。
気分によって１番がコロコロ変わる。

>>654
ナポリのナポリタンうまいよな

粉チーズかけないと
味は半減だな
あの粒粒感がないと

ナポリタン
正直、味が濃くて、単調だよね。
半分も食べると、味が濃くて飽きる。

たまごがひいてあると、くどい味がいくらかごまかせるが。

>>600
君は間違ってる

>>663
粉チーズとタバスコで変化をつけるんですよ

ここまでカルボナーラ無し

ナポリのナポリタンは最高だってナポリたんが言ってた

>>661
ああ、勿論さ！

>>666 おれの唯一嫌いなパスタだわ・・・それ・・・

はいはいブームブーム

>>660

それはペペロンチーノじゃねえだろ　　とは思うけど美味そうですな。
ちょうどナンプラーでもいけそう。
（出汁系の味って意外と合うよね）

>>661
断トツでナポリ。フィレンツェやローマでのナポリタンは少し味が落ちていたね。
日本のはもっとレベル低いと思った。スパケッティーと言えど、舶来には勝てない。

ちょいちょい出てくる卵って何だよ？
と思って画像検索したらショック！

おいしそう♪

ナポリタンにマッシュルームは邪道だよ
そういうものは色的に要らないし初めから
なかった。粉チーズは必須だ

ナポリタンのケチャップに、牛乳を少々加えると
ケチャップの量が押さえられるので甘すぎず仕上げられる。

スパゲッティよりマカロニのフスィリのほうがうまいな。
よく具とからんでおいしい。

まぁ毎日飽きずに食べるならトマトソースのがずっと良い
ナポリタンはたまにで良いんだわ

明太子スパゲティが好き

イタリアに渡米して本場ナポリのナポリタンを食った俺に言わせれば、
日本のナポリタンは糞としか言いようがない
本場のナポリタンを味わったことのない君たちは哀れだね

作って３時間くらい経ってちょっと乾いた感じのが好き。

ナポリタンスレは目玉焼きスレほど攻撃的なやりとりにはならんなｗ

>>675
粉チーズが旨いだけじゃないか（ｗ

ぼくの街で気軽にナポリタンを食べられる所は市役所なんです。４４０円
他は入りにくいです。

で、ナポリタンは何派？
ぱっさり派？ねっとり派？

ナポリタンも好きだがアラビアータも好き
最近、スーパーのパスタソースコーナーや
冷凍パスタの売り場から、アラビアータが消えて悲しい
手軽に自分でアラビアータを作れるレシピを教えて。

パスタって家で作るレベルなら、
焼きそばやインスタントラーメン作るのと変わらん手間の料理なのに、
なぜか『得意料理はパスタ。ｷﾘｯ!』とかって、
スイーツはドヤ顔で言うよな？（´・ω・`）

家の近所の喫茶店では味が薄いと感じる人には
追加ケチャップ（無料）がつくよ

俺がよく行ってた喫茶店のミートソーススパゲッティは旨かったなあ。細切りピーマンや
玉ねぎも一緒に炒めてあって、香ばしいし、ボリュームもあって安くてよかった。
でもある日、その店の調理場見てたら味の秘訣わかっちゃった。ただのトンカツソースだったよ。
家でやってみたらまったく同じ味になっちゃったので、それ以来行かなくなった。

もうこういう方法ははやらない

>>687
パスタが得意料理という女のパスタは地雷だよなｗ
パスタしか作れないような奴が美味しいパスタソースを作るとは思えない。

齢のせいかアルデンテがつらいんだよなー
そうなるとナポリタンくらいしか食うモンがない

>>686
市販のトマトソースにオリーブオイルで炒めた唐辛子でも投入しておけ

>>687 あえるパスタしか作った事がないお前はカップのパスタ食っとけ

クックパッドで今ナポリタン見てたからこれ見て驚いた
タイムリーだな。なんか知らんけどナポリタン食いたいって言うのがあってググったんだが

ネットでもテレビでもナポリタンなんて一切見て無かったのに
なんでだ

>>686
オリーブオイル、トマトソース、南蛮
塩コショウ、バジルは使っても使わんでも良い

だけじゃね？

>>687
アーリオオーリオのペペロンチーノを上手く作れる女なら他の料理もこなせるはず

かていりょうりだろ
ぶーむもなにもない
ていちゃくしてるだろｗｗｗｗｗｗｗ

ナポリタンは、お弁当に少量入ってると美味しく感じるけど、一皿だと飽きてくる
パスタはミートソースと明太子が好き

>>697
そんな腕があったら、得意料理を聞かれてパスタとは言わないだろｗ

粉チーズは絶対ブロックを買って自分でするべき。
市販の紙筒とかに入ったもうすってあるやつは食べられなくなるレベル。
チーズおろしき持ってないやつはぜひ買ってくれ。
お願いしますよ？

>>696
ニンニク忘れてた(´･ω･`)

>>691
以前そういう女と付き合ってた事あるんだが、
一番始めにパスタ作った癖に、
テーブル上のセッティングが全て終わるまで食うのお預け。
なんや凝ったような雑なようなサラダやなんかも揃えて、
さあ食べようとしたら、
パスタ冷めちゃってもうね。（´・ω・`）

>>698
家庭料理って言われるけどうちでは何年も作ってないし食べてなかったよ
麺が伸びるし味が濃いしケチャップ大量で体によさそうにも思えず作ってなかった

粉チーズは本当にもっと安くなればいいのにって思うなあ

アーリオオーリオ俺入江

イタリア人も美味しいと云うナポリサン！

レンジで作るパスタは茹でたのとかわらない
手間が大幅に省ける

パスタは保存がきいて安くて腹いっぱいになってどんな適当なソースで食ってもそこそこ美味しい

アラビアータ
シチリアータ
スキヨアータ
の違いがわかりません

ブーム？ほんとかよ

>>704
味位てめーで調整しろよｗ

>>546
関西人はスパゲティ・イタリアンの事だよね。と言ってもイタリアのスパゲティ
の意味が発祥でミートソースが無かったから。マックをマクド、きつねをタヌキ
とか関西弁は独特だからね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3

>>694
俺自身が食材関係の仕事で、
自分でマメに料理するから、
家庭レベルのパスタの手間＝焼きそば
なんて思っちゃうのかも知れん。
カチンときたならｽﾏﾝ（´・ω・`）

>>705
TPPが始まったらチーズは爆下げになる予感がするけどどうかなぁ
出来れば国内物を安く使いたいんだが

普通の日本人家庭で週一必ず出るよね
カレーとナポリタンとホワイトシチュー

>>989
とんかつソースといえばタイメイソース
オタフクより好きだな
わざわざ岡山から取り寄せてた
先日、封書が届いて、工場を閉じる旨の通知があった
ただし、ソース自体は別会社が引き継ぐとのこと
丁寧な対応に感心したが、良い製品を送り出す企業（といっても２人で切り盛りしてたみたい）が無くなるのは胸が痛む

>>612
江古田の「トキ」って喫茶店のパスタはその2.2mmのやつ使ってるんだよな。
んで、大盛とか特盛はベラボーな量になるｗ


五月末で閉店だって話だから、ここ見てる奴で要塞級特盛ナポリタン食いたい奴は早めに行けｗｗｗ残すなよ？

ナポリタンと同じ具材で、ケチャを使わず醤油、マーガリン、ニンニクで炒めたのも悪くない。
仕上げに胡椒を効かせる。

>>11の意味が分かってから、ナポリタンが食えなくなった(>_<)

【政治】「安倍首相が食べた3500円のカツカレーと石破幹事長の特製カレーのどちらが美味いか」自民党内で大激論★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1366724460/

ステーキ用の鉄板
スパゲティの周りを卵で囲んである
ジュウジュウと音を立てている
そこそこの旨さ

それ以外も認める！

いか明太子とか、数の子とあえてあるイカと売ってるじゃない？
ああいうのスパゲッティと混ぜても美味しいよね

トキってまだあったのかよ。。。お盆スパゲティとか懐かしいわあ

>>715
週一って料理のレパートリー少なすぎだろ

はー？スパゲティと言ったらナポリタンが普通だろ。
今更なにを持ち上げてんだよ。

バカは大親友の彼女のツレが作ったパスタでも食ってろｗ

そういえがイタリア人はお好みソースも苦手らしいぞ
TV番組でイタリアのピザ職人にお好み焼き食わせたら「甘いソースだな」って言って
すごいまずそうな顔してたわ　やっぱやつらは甘いのが苦手なのかも

小麦粉製品のスレは立っても米製品のスレは全く立たない

不思議な掲示板・2ちゃんねる！

ナポリタンなんて似非イタリアン好んで食ってるのは40代ぐらいのおっさん世代ぐらいだろ
ケチャップ大量に使うし身体に悪そうで恥ずかしい料理

はいはい、マスゴミ村大本営

>>681
あー給食のやつね

同じ喫茶店の味でも、たらこスパゲティはバターなんだけどなぁ

タンはサムゲタンのタンと同じ湯な

ナポリタンの起源は言うまでもない、解ってるな？お前ら

あの、ナポリタンが乗ってくる鉄板って何て言うの？
欲しいんだけどさ。

>>712
独特って言うけど自分の地域では言われてないだけで
マクドってアメリカ人やらも略の時に言うぞ（略自体あまりしないが言うことは言う）

自分のコミュニティーだけで自己完結して何を叩いてるんだ。
しかもマックマクドマクナルetcと他にもあるんだよバーカ

オレンジ色の口紅してると必ず「ナポリタン食べたの？」って茶化す上司がいたなあ
50%そうだったけどw

ファミレスのパスタはひどい
値段考えたら文句は言えんが

>>732
ステーキ皿？

>>561
如何にも意味が有るように書いておいて、実は何の意味もオチも無いってだけじゃなかったっけ？

おいしゅうございました

>>732
普通に鉄皿だろ。もしくはステーキ皿かな。

麺が真空パックに入ってるのが好き。お弁当に入れるやつ。

>>649

MCCのミートソースとトマトソースは重宝している。
安い時にまとめ買いしてるｗ

>>686
http://ameblo.jp/farmers-keiko/entry-11175985988.html

>>732
店ごとに違う呼び方だし
鉄板でいい。
業務店に行ったら大抵撃ってる

>>725
イタリア人も大ショック！のCM思い出したｗ

子供の頃ときどき連れて行ってもらってた店のナポリタンは
刻んだ茹で玉子がてっぺんに散らしてあって彩りよくて好きだったなあ。
それにテーブルのタバスコをちょちょいと振りかけて食べるのが
お出掛けの楽しみだった。
家にはタバスコ常備なんかしてなかったしな。

>>733
トンキッキーズは在京メディアに洗脳されて、
視野が狭いんだから、まあそっとしておいてやれ。

ひき肉多めが旨いなぁ
今日の昼はナポリタンだな

>>744
MCCの製品ってスーパーで扱ってるとこ少ないんだよなぁ

そりゃまあ、あらゆる媒体で一斉にプッシュしたら、瞬間風速的に伸びるわな（笑）

>>722
店主のおばちゃんが親の介護で店続けられなくなったとか聞いた＞トキ
ああいう、いい雰囲気の飯も食える喫茶店がなくなるのは寂しいな･･････

>>746
ひき肉？

大してうまくない
やっぱりボロネーゼ（ミートソース）が至高
セブンイレブンのミートソースはかなりレベル高くなっててびっくりした

>>561
スパゲッティのナポリタン　→ naporitan
不潔な、まずい、のスラング→ neapolitan

という、とてもわかりにくい洒落が絡めてあるので無理もない。

>>679
明太子スパなどの和風スパがイタリア人の口にあうか試してみたい

俺がガキの頃、30年ほど前になるが
その頃のパスタ料理ってミートソースとナポリタンしか無いって印象だった

>>708
今、仕事の都合でレオパレス住まいだが、電熱湯沸し機みたいなのしか無くて
火力がクソ過ぎて、鍋でパスタ茹でられないんでレンジでやってるなぁ

>>736,737
解決！ステーキ皿。

>>746
ひき肉なんかいれないぞ。
それ、ミートソースだろ？

焼きそばと同じ作り方だよ。
ソースをケチャップに替えただけ。

ナポリタン食べたさによく喫茶店に行く
喫茶店以外で食べるとなんか違う

キムチナポリタンが一番上手い

ナポリタンのコピペなら赤方偏移の方が好きだな
馬鹿馬鹿しくて科学的なところがいい

イタリア人にはトマトケチャップ使ったナポリタンみたいなゴミ料理は認められない

>>746
挽肉入れて、みじん切り野菜入れて
・・・・・って、それボロネーゼやないかい！

肉はソーセージにするかベーコンにするか迷うな。
たいがいソーセージにするけど。

テレビや雑誌が
巷で流行ってるものを取り扱ってるんじゃない
流行らせようとしてるものを取り扱ってる限り
ブームなんてもう二度とコネーよ

やっぱりピーマンは入ってないとな

俺様風　　喫茶店のナポリタン
材料　：　ケチャップ　スパゲティ　１００ｇ　ウィンナーｘ２本　ベーコンｘ２枚（またはハム）　マッシュールーム少々
　　　　　玉ねぎｘ小１個　ピーマンｘ１個　牛乳　オタフクソースのトンカツソース　塩・コショウ　チキンコンソメ顆粒少々
　　　　　砂糖　バター

�@ケチャップソースを作る　：　ケチャップとオタフクソースのトンカツソースを７：３の割合で混ぜる（全部で８０−１００ｇくらい？）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これに牛乳大匙１杯　チキンコンソメ顆粒を耳掻き１杯　砂糖を少々混ぜる

�Aお湯を沸かして、パスタを茹でる　この時、お湯１リットルに対して、塩10gを入れる

�Bフライパンに油を少々引いて、バターを５ｇ入れる　ウィンナーｘ２本　ベーコンｘ２枚（またはハム）を入れて炒める
　　焼き色が付いたら、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームの順で炒める　軽く塩・コショウで味を調える

�C�Bに�@のケチャップソースを入れて、少し炒めて水分を飛ばす　　少し煮詰まったら、�Aのパスタを入れて
　　絡める　水分が少ない場合は、�Aの茹で汁を入れる

�D粉チーズをかけて完成　　　　　　　　　　　　　　　

茹ですぎたパスタを使うのと、先にケチャップで具材を炒めておくのがコツ

>>745
頭が悪いとかそんなもんじゃなくてそれ通り越して
笑いが出ない

>>717
2.2mmのパスタというと
愛知のあんかけスパゲティを思い出す・・・

昔、レンジで調理するパスタ用容器（プラスチック）を買ったが
少量の水で煮るためにパスタの臭みが残って使えなかった…

・・・オレ、ピーマンが喰えん。

ケチャップは好き。

タバスコと大量の粉チーズが味の決めて

　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 ノ
　　　　　　　　　　　＿_,.　　-＜,
　　　　 　 　 ,．...::::::::::::::::::::::::::::::::..丶、
　　　　　 ／..::::::::::::::::::::::::::::: ﾄ､＼::::::..＼
.　 　 　 /..:::::::::::::::::::::::ﾉ.:::::::: |　ヽ ＼::::ヽ＼　　　　　　 ｡ -==ミ:､
　　 　 /.:::::::::::::::::::::／.:::::: }:: レ　''T`ヽ:::}　 ヽ　　　 ／　　　　　,ﾘ
　 に二rﾍ二ﾕ ::／::イ::::::ﾘ{::.|　　_｣L､∨　　　　　 （　　　 　 　 {{
　　/.:::: ﾊ ∨..:::::::::::/|:::: ｉ} ﾊ:| _/　rｬ　ヽ __　　　 　 ）　　　　　 ヾ､
.　/.:::: l:::: ﾄ､ヽ:::::: /.::|:::/ﾘ　 :{　ヽ 弋!　　　' 　　　 /　　　　　　　}　ヽ
.　{:: 川:::: {:: } }:ｰ/-:::ﾚ' ＼　　　　､､　　　　{ｰ--‐'　　　　　　　　}ｉｉ　ｉ}
　 l:/::: !::: }:: ｌ |:::::::::: Y⌒` ＼　　　　　　　 /　　　　　　　　　o　 ﾘj　 }
　 /.:::::::::人::Ｌl:::::: -‐ﾄ､＿,　､`ｰ- 　 　 　 ′　　　　　　　　　　/ ﾉ　ﾘ
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/.:::/／　　　　　｢::::::}丁ヽ|　　　　/　　　　　　 jﾘ 　 　 　 ／ .｡oイ　　
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＼ヽ.　　　　/.:／　八　　　 　 　 |､／]`Ｖ　　 j/}　　　)ﾉ{{
　 ＼:..　　 /:/　　 |　ﾊ{　　 　 　 | { 《ﾊ》 ＼_厂　　､r≦⌒ヾ⌒ﾒ=ミ｡
　　　ヽ　　{::{　　　|　 ！　　　 ,　|　V》《|　　|　 ノ~¨つ`ミ=彡彳o｡=ミｯ
.　　　丿　 }::}　 　 | i　 !　 　 /　 |　 〉|丿／￣｀ヽ　　＼__￣￣￣￣￣¨ﾌ
　　　　 　 ﾉﾉ　　　| ｉ　 !　 　 　 儿ノ./／　　　　 |＿　-─┘───

数年前からナポリタンの食べ歩きがマイブーム
店によって様々だから、結構楽しいんだな

>>769
アレはダメ　　フライパンで茹でた方が効率いいぞ　　プラステルックで茹でると妙にグルテンが溶けて
粉くさい

>>753
イタリアには唐墨のパスタがあるから大丈夫かと

空飛ぶスパゲッティーモンスター教スレじゃないのか

>>758
キムチナポリタン最高だよな
敗戦国ジャップは土下座して食え

パッサパサになるまでまぶした粉チーズとタバスコの酢の香りの渾然一体となった旨さ
食後に口を拭くとティッシュが華やかな赤に染まる

願掛けでナポリタン断ちしてるから喰えない

大好物だったのに……

>>772
可愛い

>>778
自分もチーズとタバスコはこれでもかってくらいかけちゃう
あとウチで作る時は必ず茄子を入れる

一番嫌いなパスタだわ

>>665
ケチャップでからめた味の濃いスパゲティそれ自体が
たまごのソースだと思えばなんとか。

卵の薄焼きに、やたらめったら味の濃いケチャップに絡めたスパが乗っている。→ナポリタン

>>781
茄子入りうまそう

うわあああこんなスレ開かなきゃ良かった

高齢化進んでいる世の中でこんな高カロリーの食べ物が日常的に流行ってるはずがないじゃん
無理やりステマも少しは考えろよ

ナポリタンに卵って言っているのは名古屋人きゃ？

タバスコはアントニオ猪木が出てくるまで
日本には緑のタバスコしかなかったのは、
秘密だよ

ママー冷凍パスタのナポリタンをよく食うな。
量が全く足りないから、主食じゃなくておやつだが。

・麺は太め
・肉を入れないか、どうしても入れたいならウィンナーやベーコン等
・チーズは入れない
・ピーマンは必ず入れる
・良く炒めて香ばしさを出す

このあたりを抑えると本格的になる。
まあ肉とチーズ入れると無難になるんだけどね。

SBのウニパスタソース、近所の店で置かなくなっちゃった。
カルディのウニソースはなんか違うんだよな。うまいけど。

カルボナーラ以外ならなんでもOKだな

最強は明太子だけどS＆Bの明太子ソースが高すぎるｗ

値段高めの冷凍パスタは意外に美味いｗ
オーマイのＢＩＧスパゲッティーが安かったから買ったら
昔ながらの品質で、最近の高めの冷凍スパゲッティーの
ような麺の美味さがなかった・・・

>>784
ナスとトマトソース（ミートソース）の相性は異常
昔地元の駅前にコレが美味い店があったんだが
もうない、同じ味が出せなくて涙

ホールトマトとケチャップを半々くらいにするとさほどクドくならない

手軽に作りたいならうどんナポリタンマジおすすめ。
３食入りのソフト麺を電子レンジにかけるだけで麺のゆでいらず。
太さもあってなかなか良い。

子供の頃、「伊予鉄そごう」で食べたナポリタンは美味かったなぁ・・

喫茶で食べるナポリタンって、砂糖が入って甘いケチャップソース作るんだよな。
家でカゴメケチャップ混ぜてもなんか美味しくない。
ナポリタン専用のケチャップって知らない？

一時期ハマってて馬鹿みたいに作ったもんだ
味付けは粉末コンソメ＋ケチャップ＋ウスターソースに落ち着いた

ナポリタンの下に薄焼き卵を敷くって聞いたときに
名古屋的だなーと思ったが・・・
本当に名古屋だったとは！
名古屋ってこういうアレンジに法則があるよなｗｗｗ
まるで誰か一人が考案し続けているようだ。

ボロネーゼの紛い物ってイメージしかない

自宅で作るナポリタンがうまい
コショウをきかせるとうまい

>>130
これはなんかオチあるの？

>>800
全然違うな。
ナポリタンの作り方はむしろ中華に属するもの。
中国から伝わった麺と技術がシルクロードの東西の果てに達して日本で邂逅したものがナポリタンだ。

しっかしすさまじいステマ記事だな
と思ったらFNNかｗ
納得

絶対不味いから食いに行かないｗ

ナポリタンだけは茹でたてじゃなく茹でおきの太麺をよく炒めて作りたい。
喫茶店で食べる鉄板に薄焼き玉子敷いたナポリタンは最高に美味かったなぁ。

>>430
ミートソースは麺を地引き網みたいに皿の上を這わせて口の中へ流し込むとよい

チェコでトマト味のパスタをたのんだ。一番小さい、300グラムを
頼んだんだけど大皿に山盛り出てきたんで驚いたら、ちゃんとパス
タを300グラム茹でてるって。500グラムだったらどんなだろ。

もちろん半分も食えなかった。ちなみにチェコってでぶばっか。

>>807
量はいいとして、味はどうだったの？

>>807
乾麺のパスタって100gが一人前だぞｗ

ナポリたん
ヴェニスたん
ローマたん
ミラノたん
トリノたん
で競争させる

>>783
名古屋人の感覚で語るなや
卵なんて敷いても乗ってもいねぇよ

ナポリサンにベーコンは駄目よ
安い赤いウシンナかハムのみ
具は緑のPマンとタマネギよね

マコーミックのルーミックが隠し味なんだけどね

>>807
300gって、よくある乾麺の1袋全部だよ。

バブルになるとかけそばみたいなモンが流行るのはなぜだ。

ナポリタンに赤ウインナーはないわぁ〜
給食のナポリタンでもない。

昭和の貧乏ナポリタンに魚肉ソーセージは欠かせない

完成品が300gだと思ったって話じゃないの？

えっ
ナポリタンには赤ウインナーか安ベーコンでしょう
んで輪切りピーマンと刻み玉ねぎが入ってケチャップでべたべた

うううナポリタン……

魚肉ソーセージが雰囲気出るよね
ハムでもよい

ええい、３００ｇはどうでもいい、チェコのスパゲッティーは美味かったのか？不味かったのか？
美味いなら３００ｇぐらいどうという事はない。

>>797
いまナポリタン用のケチャップ売ってるよ

アルトバイエルンにニンニク玉ねぎマッシュルームピーマン、
バターで炒めてケチャップ＋ウスター＋少量の牛乳

美味い！

>>797
砂糖を入れても良いんだけど、ケチャップの酸味は加熱で飛ぶので
ケチャップの色が赤からオレンジ色になるまで麺と一緒に炒めるのがコツらしいよ
逆に酸味が足りない場合は、火を止めてからケチャップを追加して調整するんだって

名古屋のアレと混同が起きてるな

>>727 >>760みたいに通ぶってる奴って痛いな

ナポリタンはそういうのとは別次元の食べ物なのに

>>801
コショウだよな〜
麺にケチャ入れてブラックペッパー大量にぶっかければ肉もピーマンもいらない

ナポリタンは銀の皿に盛られる事で映える

ナポリタン食べたくなったけど、麺を茹でて寝かせるところから始めなくてはならんのか
食えるのはいつだｗ

>>828
3年後

>>827
わかる
ごちそう感が出る

でも白いプレートに乗せるのも日曜のお昼感が出て好き

>>55
それってよく弁当のおかずにアルミの小さい容器に入ってるよねｗ

本場イタリアで食べるのが一番美味いに決まってんだろ

キンシオじゃあほとんど毎週ナポリタン食ってる

よく発明したよｗ

>>828
ゆで上がった麺を冷水で一度締めてもおｋ

子供時代スパゲッティって言うと母親にナポリタンばっか食わされて
ナポリタン嫌いになった

ナポリタン定食
ナポリタンはおかず。
白ごはんに合う。

俺は結構よく喰うけどなあ。ペペとナポは作るの楽だから。
すげぇ面倒くさい日は具なしで作って喰うわｗｗ

安いスーパーの弁当によくはいっている。

>>837
うっ……それもわかる……
濃いやつは白飯にもあう……

昔とんねるずの木梨も言ってたな

>>820
量で勝負のメシが美味いわけ無いｗ

別に麺じゃなくて米でもいいんだけどな

>>836
オカンの手料理でカレーとパスタは不味いので
自分で作り始めた結果、得意料理になりましたｗ

>>843
前向きすぐるｗ

>>835
よし、昼飯はそれでいく

うわー
ナポリタンたべたいー

　　　　　　　　　　　　　＿＿＿
　　　　　　　 　 　 '"´ .::.::.::.::.::.::.::.:｀丶、
　　　　　　　 ／.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::..::.::.::.::.::＼
.　　　 　 　 / .::.:: /.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.∧.::.::.::ヽ
　　　　　　,'.::.::.: /.::.::::.::.::.:: /!.:/.::./　 ::.|.::.::.:'.　　　　　_　-, -──‐-､
　　　　　　! :.::.::.|.::.::.::.:::/／ﾒ､.:: /　　j:ﾊ::.::.::ﾄ､　　 ／　／: : : : : : : : : ＼. 　　　|　＿|＿　　 |＿L　　 ／
　　　　 　 |.::.::.::.|.::.::. j/仗≧ﾐ／　　 イ∧l ::|.　 ／　　'　＿__: : : : : : : : : ヽ 　 |　＿|　 　￣|　 _ﾉ　 （　　
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　　　　 　 |.::.{i　|.::.::.:.ｌ　　 　 　 　 、ｰ' /　'´　　　　|::::::::::::::{:::::::::::::::}: : : : : :|
　　　　 　 |.:: 丶|.::.::.:.| 　 　 　 ＿r‐'了　　　　　 　 |:::::::::::::: ､::::::::::ノ: : : : : :|　土 　─┐　　-┼- 　 −/─　　　─┼─ |　　　ヽ　
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　 　 ／⌒＼.　 |.::.::.::| 　 /,不∧_::::|.:/　 -‐､∨
.　　/　　　　 ヽ |.::.::.::ﾄ､./〃{{ﾍ/ ｀ヽ{ 　 ィヽｿ|

東急東横店のお好み食堂が発祥なんでしょ？
のちにミートソースも加えられたと云う。

ナポリタンは焼き飯・チキンライスなんかと同じ文化だろ

ここはとあるレストラン

>>799
焼きそばバージョンもあって、こっちも美味いよｗ

イタリアの料理店でカルボナーラを注文したら、なぜかミートソース（ポロネーゼ）が出てきた。
「俺が注文したのはこれじゃない」と文句を言うと、「いや、こいつは確かにカルボナーラだ」と言う。
気分を害したが、腹は減っていた。
「じゃあ、いいよ、ペスカトーレを持って来い」
数分経って来たのは、またもやミートソースだった。
文句をつけると「これは確かにペスカトーレだ」と言う。
さすがに頭に来た私は、ナポリタンを注文することにした。
もし出てきたら嗤ってやろう。
だって、イタリアにはナポリタンなんてパスタはないんだから。
案の定、やってきたのはミートソースだった。
俺はここぞとばかりに言ってやった。
「イタリアにはナポリタンなんてないんだよ！いい加減にしろ！」
するとどうだ、「何バカなことを言うんだ」
ナポリにいたならナポリタンに決まってるだろ
奴はそう言ったんだ。
………俺はおそるおそる「ボロネーゼはあるのか？」と、聞いてみた。
すると奴はなんて言ったと思う？
「ああ、申し訳ない。いま銀行に行ってていないんだ。」だってさ！

ナポリタンてさ、本場イタリアには無い、と言うより完全にジャパンオリジナルだろ？
ジャポリタンに変えた方がいいと思うんだ
もしくはジャポリンチーノとか

まぁ近年では挽肉とタマネギ、ピーマンが
具ではガチだね。　
挽肉ナポリサンも美味だよね

素羽下呈・奈保裏痰

>>7
ﾜｯﾌﾙﾜｯﾌﾙ

>>854
肉が入るのは邪道

>>857
でも
肉の味はほしい

>>853
ちなみにイタリア人は「これを食ってることを本国で知られたくないが、むちゃくちゃうまい」と言ったそうな

>>853
アメリカ人の食べ方を見て始まったから
完全ジャパンオリジナルでもないだろう
中華料理エビマヨがアメリカのレストランで周富徳が
エビとマヨネーズの料理を食べて不味いと感じて
帰国してから改良して作った経緯に似てる

なんで日本人って、洋風や中華風の新メニューに他の国の名前を付けるのが好きなの

>>857
初期ナポリタンと近代化ナポリタンは
少し違うんだよ、時代の流れなのさ ...

>>861
その方が売れるからだろｗ
特に昔は新しいメニューが浮かんでも、洋食のイメージを壊した名前にしたら即死だったんじゃね？

スパゲティ屋さんに行くとどうしてもミートソースになってしまう
満足感が大きいんだよ。ナポリタンとかボンゴレとかカルボナーラとかも
食べてみたいんだが結局ボロネーゼだ。
小盛で二〜三種類のパスタ選べると嬉しいので
レストランやビストロはその辺頑張って呉。色んなパスタ食べたい

福岡に値段は高い味は大して美味くないのに
なぜか行列ができる
ら○きいというパスタ屋がある

>>864
そんなスイーツ（笑）みたいな事を言ってないで全部食え！

横浜のニューグランドホテルのナポリタンは、めちゃくちゃ美味しい。
何度でも食べたくなる。
プリンアラモードやドリアも今度食べてみたいな。

はいは〜い、みっなさ〜ん、ナポリタンが流行ってますよ〜
だから右にならえでみんな食べなさいよ〜
「東京」じゃマスコミの言われるがままみんな食べているからね〜
「東京」に憧れるならナポリタン食べてね〜

ま　うまいトマトならトマトソースでもいいが
ケチャップは無難か
イタリアでは安いトマトが買えるのが理由か
カゴメとデルモンテの提供か

>>866
パスタが何皿も乗っかってるテーブルで食えるか！

>>870
黙れスイーツ（笑）！
食えばいいんだよ。

>>820
500ml100円ちょっとのピルスナーはめちゃくちゃうまい。むろん
モルツ100%。何杯でもおかわりしちゃう。だからチェコってでぶ
ばっか。

食い物がうまいからではない。

そいいや空飛ぶ広報室？っていう名前のドラマで
ナポリタンの取材の話があったような…
だが、ナポリタンの話は嫌いじゃないぜ

>>864
だったらサイゼリア行くのが一番手っ取り早いんじゃないか？

ナポリタンは家庭料理だから
外食では絶対食べないよね
ホームステイに来たイタリアっ子が
食べても「日本の家庭料理」の地位

マルちゃん焼きそばシリーズのナポリタンは美味しい？

喫茶店でバイトしてたけどナポリタンは
アルデンテとはほど遠いほどに長めにしっかり茹でて、
麺をサラダ油まぶして冷蔵庫で保存してたわ。

あとオリーブオイルやバジルなど邪道、
ケチャップの酸味はしっかり炒めて必ず飛ばす。

これが喫茶店のあのナポリタンの秘訣。

>>868
イタリアのトマトは少し細長くて加熱調理に向いている　日本のトマトは生食に向いている物が多い
だからホールトマトの缶詰なんかはイタリアのトマと同じ種類のトが使われている

>>871
残念w男だボケw
>>874
サイゼリアのメニューググッてくる。小盛あると良いな

>>224
亀レスすぎるが
日本のケチャップが米アマゾンで人気っていうスレを前に見た気がする
いやマヨネーズだったか

>>797

おお、いい事聞いた。ケチャップ入れると焦げやすいから、その後はサッと和える程度に炒めてた。
しっかり炒めるのか、今日やってみる。

ありがとう

あと、>>827,830
は愛知県民じゃないんだな。県民はほぼ、100%ステーキ皿という認識だと思う。

よし昼飯にコロッケウドンを作るか
近い内にコロッケウドンと蕎麦のブームが来ると俺は予想しているんだが？

ナポリタン嫌いなんだよ
家のスパゲッティが昔それだったから飽きた
ミートソースが無難かな
名店なら他のも試してもいいけど

>>848
東急東横店の食堂！
平成に入ってからも、テーブルには土瓶に入ったほうじ茶が置かれてて
それをウェイトレスさんがときどき取り替えに来てくれてたなあ。
他ではそういうサービスはどんどんなくなり、せいぜいがポットのお茶だったのに
東横のお好み食堂は土瓶を守っていた。

ナポリタンだけは嫌

ヘタリアの大統領ってナポリダーノぢゃなかったか？

ぐちゃぐちゃフニャフニャのしか食ったことないけど
作り方かわったのか？

ブームかよ
神田西口商店街のパンチョはついこないだ閉店したぞ

イタリアンスパゲッティ、略してイタスパが全国区じゃないと知ったのは、
つい7年前のことだった。全国区では、どうやらナポリタンと呼ばれていた。
しかも鉄板に乗っていない。ゆえに半熟とろとろ玉子もなく、ただ、皿に普通に
盛りつけられているだけの代物に、愕然唖然呆然とするしかなかった。
あつあつ鉄板の上だからこそ出来る、たまにあるあのカリっとした部分の楽しみ、
そして何といっても最大の醍醐味は、半熟玉子とケチャスパとのハーモニー。
イタリアンとかナポリタンとか呼び名はどうでもいい、只々、ケチャスパは
あつあつの鉄板に敷き詰めたとろ〜り半熟玉子の上に乗っけてほしいんだ。

>>494
スマートフォンとｉＰｈｏｎｅの違いって何よ？っていってるようなもん

横浜の食い物ってシウマイとかナポリタンとか下世話な食い物ばかりだな

某ホテルのレストランでバイトしてた時、注文の時に勘違いして偉そうな態度の馬鹿には、2〜3日前に茹でて残ってたパスタを冷蔵庫から出して板前に渡してたな。サラダとかは前の客の食い残しを出してやったりしてたな

下世話ではない　がシュウマイはいつのまにかマイナーな
存在になってたな　ガキのころは餃子と同ランクのイメージだったが
というわけで　シュウマイ専門カフェってのはどうだろう？
まあ失敗するだろうがｗ

不味い

スパゲッティモンスターのイメージはナポリタンなんだよな。何となく。

>>879
普通に2、3人で行って、分け合って食えよｗ

喫茶店のナポリタンが美味い。

少し焦げ目つくくらい炒めてあるのが美味しい。だからファミレスとかチェーン展開の喫茶店のは総じて美味しくない。
ジュージュー炒めろ。

やっぱり本場のナポリに行って本物のナポリタン食わないとな 話にならない

俺、料理好きじゃないけどナポリタンと焼き飯だけは作れる

ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾍﾞｰｺﾝ、ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙをｵﾘｰﾌﾞ油、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで炒めてｹﾁｬｯﾌﾟ投入後に弱火で少し馴染ませたあとﾊﾟｽﾀと混ぜる
皿に移して粉ﾁｰｽﾞ、ﾊﾟｾﾘﾁｯﾌﾟをかけて出来上がり
200ｸﾞﾗﾑは食べれる

>>884
あそこは何でも有ったよね
支配人が上野浅草辺りで洋食も食べて
こういうのも出そうよって感じだけど
不味くはなかったよね
俺なんか小児用の椅子を持ってきて貰って
家族で食べてたなぁ　１９７９年の事ですよ

店で頼んで量が少ないと腹が立つ

>30代男性は「新鮮ですね」などと語った。

うそこけ。
30代でも懐かしい味だわ。
おまえは生まれた頃からカルボナーラやペペロンチーノで育ったのかよ。うそこけ。

ナポリタンクソマズ

昼にはちと早いが腹減ったのでとりあえずあり合わせでナポリタン作った
今から食べる。　粉チーズとタバスコどばどばー

ポイントは

・1.6mm〜1.9mm麺
・湯で時間は多めにみる、アルデンテなど問題外
・茹で上がった麺にサラダ油をまぶし冷蔵庫で数時間以上冷やして〆る
・炒めるのは必ず「サラダ油」
・具はソーセージ、玉ねぎ、ピーマンが基本
・ケチャップはしっかり炒めて酸味を飛ばし甘みを出す
・ハーブ系香辛料不要
・パルメザンチーズはクラフト

これで喫茶店のナポリタンになるよ

でも幕の内弁当におかずの一品として入ってるの見ると
なんか憎めない

>>900
そんな手間掛けなくてもレトルト買ってくればすぐ出来るおっ！

最近TVでスパゲティー食べる場面があると、必ずスプーンの上でフォークくるくるするんだけど、
あれ、誰が流行らせようとしてんの？
日本人だけだろ？あんなことすんの。

>>889
ナポリタン＝イタリアンで育ってきた身としては 死ぬほど同意できる
生まれて初めて白い皿で出てきたのをみた時「えっ!?」って声出たし
東海三県の人間なら大概話が通じるよね

喫茶店のナポリタン
http://mamicha.exblog.jp/6044737/

超おすすめの作り方です(バターがポイント)
アルデンテなんて糞食らえが正しいんですよねw

サラダ油で炒めて隠し味でバターを追加してさらに少し炒める

これで全然味の深さが違う
茹でた後冷ますのは特に必要ではないだろう
手間がかかるし

最近、旦那と研究してる。目指すは喫茶店のベタベタなチープなナポリタン。
ゆで時間はきっちり守って茹でたパスタを水洗いをする（←なんかの番組で紹介していた）。
サラダ油でウィンナー、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
ケチャップも炒めて酸味を飛ばす。マーガリンを入れる。
塩、コショウ、パスタを入れて絡める。
粉チーズ、タバスコをドバドバかけて食べる！

>>912
長時間茹でた後に締めないとただのブヨブヨ麺だよ。
水や冷蔵庫で締めたらもちもち麺になる。

>>909
あれは元々フォークだけで上手く食べれない小さい子供向けの食べ方だったらしいけど
なぜかアメリカで流行ってそっから日本に入ってきたと聞く

>>910
同士よ！
コーヒー頼んで、あられがついて来なかった時も「あれっ？」ってなったろｗ

スパゲッティ・ヨコハーマと改称すべき

玉ねぎとピーマンは
避けてほしい

>>290
オムライスやナポリタンは酸味とばす
甘すぎると分かっているならケチャップ減らすとか具材を増やすとかで調節するのが普通

おとといくらいに母親が珍しくナポリタン作ったと思ったらブームだったのか。

２回目のナポリタンは腐ったにおいがしてたから食べなかった。

ないない

ステマ過ぎるだろ

フォークで上手く巻けないのは
食べる側のせいではなくて作る側の責任
バカの一つ覚えよろしくアルデンテ気取って芯が残ってる証拠
食べる時には芯がないのが正しい(むしろ柔らかいほうが美味しい)

>>923
箸で食え

ボロネーゼとペペロンチーノが好き

ちなみに我が家の流行は醤油バターパスタ
醤油、そばのつゆの素、バターで味を整える
出来ればたっぷりと刻み海苔を。
具は何でもいい（挽肉でも可）

子供の頃はド貧乏だったから喫茶店でナポリタンは1回しか食べたことがない。
とりあえず喫茶店のメニューは見るけどメロンクリームソーダを注文してたな。

>>923
まかないでズズッとすするのが江戸っ子ってもんよ

>>926
それにきのこ数種類取り合わせて入れると最強

昔から、めんどい時はいつもスパゲッティナポリタンにしてるよ

>>351
プッタネスカって売春婦って意味だったな

火野正平　効果だね。
MHKのBSプレミアムの「日本こころ旅」で火野がたびたび喫茶店でナポリタンを食べる。
彼は結構美味そうに食べるんだよね。
あれを見ていたらナポリタンを食べたくなるよ。

>>929
そういえば家のはシメジが入ってました
>>922
ステマにならないよ
ナポリタンは日本の家庭料理ですから

コンビニでナポリタンに箸を入れてくる店員はこいつはできると一目おいている

俺ナポリで本場のナポリタンを食べたよ。さすがナポリだけあって日本のナポリタンよりおいしかったね。
ナポリタンの通と呼んでくれ。

http://blog-imgs-30-origin.fc2.com/y/u/k/yuki1954/93.jpg

リボン・ナポリン

>>922
いやステルスでもなんでもないだろこれ。
意味分かってる？覚えた言葉使いたいだけだろ？

>>910
皿で持ってこられたときの虚脱感ったらもうね、ハンパなかった。
東京行ったときに出されたんだけど、真っ白なデカイお皿にちょこんと盛ったるんだよね
上に葉っぱか何か飾っちゃって、何これヲサレってやつ？みたいな。
違うんだよ、イタスパってのは熱々をフハフハズボズボしながら
汗かいて食べるモノなんだよって再確認した。

子供の頃に喫茶店で食べた
鉄板ナポリタンは衝撃的だった
粉チーズもその時初めて食べた

マクドナルドはナポリタンバーガーを販売すべきだね。絶対売れるよ。

ナポリ出身の元彼に出したら笑われたわ。
ケチャップ全否定だったし
ドライトマトとサルシッチャ入れて作れば美味しい

>>934
卵を流し込んだ鉄板の上でジュージュー音立ててるの以外はナポリタンと呼びたくないね

やはりナポリタンといえばコンビニ弁当の端っこに入ってるのが最高だろう。あれを知らないでナポリタンを語ってほしくないね。

>>943
それは亜流のまがい物

ナポリタンはブーム関係なく食ってるが？
それもケチャップバターウスターソースタバスコ塩コショウ味
完熟トマトがどうとかは要らん

>>94
た、卵？

>>945
美味ければ何でもいいｗ　　　　ナポリタンの真ん中に、凹つくって
そこに黄身落とすとマイルドになって美味しいぞｗ

ブーム()
流行()

ナポリタンブーム（）常に人気あるよバーカ

>>942
>>7

>>11
なつかしいコピペだなｗ

>>943
無いわ。

ナポリタンは食べるとき多めにつくって小さい保存容器で冷凍しとくと
お弁当のおかずやハンバーグの付け合わせにすぐ使えて便利

>>11
このコピペの回答

http://matome.naver.jp/odai/2133342195410880601

ブームとかあったのか、この食べ物。

生卵はないなぁ

ナポリタンをはさんだドックパンは至高の味。
口の回りが真っ赤になるがそこがいい。

ナポリタンは冷えたほうが旨い！これ豆なｷﾘｯ

安っぽいミックスベジタブルが入ってないのは邪道だろ。

また捏造ブームか。

昔と違い、トマト缶でもパスタでもオリーブオイルでも安く売ってるんだから、
ナポリタンよりよっぽどうまいの自分で作れるだろ

>>960
ミックスはなぁ・・・・・・・・・・・　　カレー、チャーハン　　全部入れてみたが、味が壊れるだけだった・・・・・・・・・・・

なぽりタンっつー可愛い画像ない？

ケチャップ味

言っておくが
スパゲティーパスタにトマトソースを絡めたものはナポリタンと言わない
それは、「イタリアン」だ
ナポリタンは鉄板に卵、これは外せない

ナポリタン、コロッケパン、タマゴサンド、玉子チャーハン
庶民の味万歳！

http://www.h6.dion.ne.jp/~takotubo/TAKOYAKI/ILLUST/illust2/4.html

>>963
あるよ

ナポリたーん

これより美味いものとかなんて別の話
味覚の形成は子どもの時に完成される
もとめるものは懐かしい味なんだ

喫茶店経営できたら　　　ナポリタン　　ホットケーキ　カツカレーだけは、欠かしたくない

お前ら全員新潟に来い。めっちゃうまい本場のイタリアンを食べさせてやっから。

名古屋人が多いみたいだけど　今日のめしばな刑事タチバナ（テレ東）は「名古屋めし包囲網」だよ

>>948
焼きそばの亜流みたいだって嫌う人もいる。日本料理なんだからうまければ何でもいいんだけど
好みは人それぞれ。

ここ見て、
ナポリタンって焼きそばなんだと思った

>>974
焼きそばも、腕次第で不味くも美味くもなるよなｗ

ナポリタンは甘く優しい味であって欲しい

SUGAKIYAの袋焼きうどんには
醤油
ソース
カレー
イタリアン
がある

食べてきた
ここで読んだとおり、おもいっきり茹でておもいっきり水洗いして
おもいっきり炒めたら美味かった(・∀・)

マルちゃんのソフト麺にナポリタンソースをかけると懐かしの学校給食の味

鉄板ナポリタンでなきゃヤだ

ルパンのやつは
ナポリタンだっけ？

ナポリタンのコピペがはやってるのかと思ったわ

イタリアンソースはあるけどナポリタンソースってのはないと思うが？
ナポリタンってのは鉄板の上での完成形だ

ミートボールスパゲティはアメリカ発祥

あんかけにミラネーゼとかケチャップ炒めにナポリタンとか
恥ずかしいからやめてくれないかな

半ドン帰宅でナポリタン、家のナポリタンも喫茶店のナポリタンも好きだ。
チャコちゃんのスパゲティ屋の影響な気がする。

名古屋のナポリタンてゴミみたいだよな

>>984
ポルペッティしらねえの？

>>400
別に日本人が食ってるだけだからいいじゃん
カリフォルニアロールみたいなもんだろ

濃くて単調な味は、特に関東で好まれるよね。
にしても、東京発の食文化は、味が濃いモノばかりだな。

火野正平が喫茶店でナポリタン食べるのは理に叶ってる
消化がいい、腹持ちがいい、カロリーが高い
運動する人はパスタ食べるよね、中でもスクーデリア
イタリアとミナルディのカーポートで出したのは評判だった
まぁあれは本物本流の物だから美味しくて当然ですけど

>>550
あなた頭良いね、やっと何を怒っているのか理解できた

>>989
トーキョーランチと名前が付けられてキムチライスが外国で売られていたらいい気持はしないと思うよ。

イタリアンで文句言ったらたトルコライスとかどうなんだよｗ
どうでもいいじゃん呼び名なんて。

>>7
続きのレシピ見たい

>>994
昔と違って今は呼び名はそれだけで商品価値がある。

スパゲッティー焼きそば食いたい

パスタなんてイタリアの大家族お母さん大量に作って
家族みんなで食べるような生活感あふれるモノなのに
変に気取るからダメなんだよな

>>939
「ジュゥー…お待たせしましたー…ジュゥージュゥー」
そうだね。見た目はもちろん（モクモクな湯気とか）運ばれてきた時の音と食欲そそるあの何とも言えない香り
どれ１つ欠けてもダメ

というわけでナポリタンブーム再燃

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