【経済】かっぱ寿司「新幹線渋滞」で業績急ブレーキ　回転寿司「注文派」増加で★２

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1 ：春デブリφ ★：
★かっぱ寿司「新幹線」に急ブレーキ　回転寿司「注文派」増加の裏側で…

回転寿司大手「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイトホールディングスが、
意外な理由で業績ダウンとなった。ネックとなったのは、同店の看板サービス「新幹線レーン」だ。

2013年4月9日発表された13年度2月期の決算によれば、主力の回転寿司事業の低調が響き、
その営業利益は前期比76.1％減の8億100万円、純損失は22億3400万円となった。
「回転寿司ならではの醍醐味見直したい」
その要因の1つが「店舗オペレーションの異常」、すなわち新幹線レーン偏重の問題という。

近年、かっぱ寿司に限らず回転寿司業界では、「回っている寿司」を取るよりも、
店側に直接注文する客が増えている。「好きなネタが回っていない」
「鮮度の高いネタを食べたい」といった理由からで、マルハニチロホールディングスが
3月発表した調査では、「回転優先派」の21.4％に対し、「注文優先派」が61.1％と3倍近い大差をつけた。
こうしたニーズに対応したのが新幹線レーンで、タッチパネルで好きな寿司を注文すると、
通常のレーンとは別に設置されたレーンを通って、ダイレクトに商品を届けてくれる。
食べたいネタを手軽に食べられると好評で、CMでも大きく紹介されるなどかっぱ寿司「一押し」のサービスだった。

ところが新幹線レーンは1度に1組の客にしか商品を届けることができないため、
注文が集中するとたちまち「渋滞」するという難点が。これが「新幹線推し」で
顕在化してしまった。対策として同社では従来の回転レーンの充実を目指したが、
こちらにも廃棄数の増加という問題があり、こうした課題の解決が遅れたことが、売り上げの低迷につながった。
ある意味では「注文派」増加がもたらしたとも言える今回の業績低下。かっぱ寿司では今後も回転レーン復権を
軸に対応を続けていくとのことで、「回転寿司ならではの醍醐味を改めて見直していきたい」（カッパ・クリエイト
ホールディングスの担当者）と話している。

http://www.j-cast.com/2013/04/11172918.html
※前(★1:4/11(木) 16:21:53)：http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1365664913/
2 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:20:08.00 ID:HGez8eO8O
もう安い素材を使った普通の寿司屋にしろよｗｗｗ
でも直接注文せずに食べたいって人もいるのか
3 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:20:40.38 ID:cfKqs2100
回転寿司に鮮度とか期待してねーつの。
4 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:21:13.07 ID:MVZbbscD0
　
┏━━━━━━━━━━━━━━┓
┃２ 位 じ ゃ だ め な ん で す か？┃
┗━━━━━━━━━━━━━━┛
5 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:22:43.31 ID:dFskqTtN0
ははは　安く回転させて儲けるはずがかえってコスト高になってやがる
そのうち注文品は１３０円とかになる　もしくは注文廃止
6 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:22:53.72 ID:uVLwjup50
かっぱは他の回転寿司に比べてネタを回しすぎ。
ロスコストも相当あるだろ。
特急レーンは便利と思ってたがこう聞くと通常レーンで
注文品回す形式の方が効率良いのかも知れんね。
ちょっと遅いけど。
7 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:23:09.21 ID:gEx7A6L60
普段の昼間からスシローは満タン
カッパはがらがら
どこが違うのか考えようか本部のみなさん
8 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:23:20.60 ID:D/SvSNaTO
ヘリコプターで届ければ？
9 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:25:15.31 ID:h4thEYkl0
握ってる人が回転すればよくね？
10 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:25:40.35 ID:aA8LMLs00
安い回らない寿司屋って無いのか？
11 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:25:47.58 ID:Mi72T261P
ＳＥ的に見れば回転寿司のレーンや新幹線も立派なアルゴリズムだ。(ｷﾘｯ
12 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:26:22.65 ID:T/06OD7OO
運ぶレーン三段とかにすりゃいいんじゃないか？
13 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:27:18.17 ID:WMbVTZBbO
座ってる客が流れれば、いいのさ
14 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:28:28.67 ID:4LgzSOb50
ガキ連れとかDQNとかジジババとか寿司に向かって咳するわクシャミするわで汚い
むき出しでナマモノ回すのは鮮度以前に衛生的にどうなのか思って全然行ってないわ
15 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:29:01.31 ID:55siak6l0
通常レーンを新幹線にして連結して高速で回そう
16 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:29:04.81 ID:e3VR5LYt0
客が多くてパニくると熱々の御飯で寿司握りだすからなカッパ寿司は
ちなみに長野店
17 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:30:00.03 ID:48Zx48bpP
一回毎に料金取ればいいさ
200円とかな
18 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:31:08.88 ID:nOwHRVlp0
>>1
かっぱ寿司は何をボケたことを言っているんだ？

注文の配送が新幹線レーンでさばけないのなら、普通に店員が客席に持って行けばイイだけのことだろう。
忙しい店なら、店員がテンテコ舞いするのはどこでも見られる光景。
19 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:31:43.20 ID:xaoj7M5Y0
はま寿司システムのほうがいいってことか
20 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:32:01.23 ID:0PHVtPMn0
はいはい。

どうせ次はリニアでしょ。

お好きにどうぞ。
21 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:33:09.31 ID:9tSfjGvz0
他店も含めて、あの注文した寿司って回っているのを乗せ変えてるだけだろ。
回っている寿司が中に入ったときってそうしているんだと思ってる。
22 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:34:28.20 ID:/FqLfqLIO
>10
大人になって、気付いたが
都内の有名所に行かなければ、大体は安い
23 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:34:29.14 ID:zhn0XtgRO
>>18
あほか！
ワシは新幹線が来るの楽しみにしてるんやで！

貧乏舌だから、回転寿司行っても200円くらいの皿ばかりになってるな…
24 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:34:35.30 ID:IqTF5hq5O
回すのなんてサンプルでいいと思うわ。
25 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:35:11.30 ID:LaShWUIo0
記事には書いていないけれど
あまりにも高精細な監視カメラ網をテレビで紹介したのも響いているんじゃねｗ
客の手元の本の文字まで、拡大して読めるぐらいだからな
26 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:36:29.36 ID:VMwmgl420
ヘリコプター寿司を開発して特許獲れ
27 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:37:04.52 ID:0fhCa4msO
レーン新幹線のダイヤ改正が必要だな。
回転寿司の店内なら、どんなにダイヤ改正をしても撮り鉄もどきと葬鉄に悩まされる事はないだろ。
28 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:38:31.75 ID:YZUFUCKvO
しゃりはｱﾂｱﾂ、ネタはｼｬﾘｼｬﾘ半解凍で出てきてから行ってません
29 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:38:53.04 ID:YGHxg7fTO
回転寿司の時代も終わったかな？
これからは客が自分で握るセルフ寿司だなＷ
30 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:41:22.44 ID:ZHvW+ABUO
中国人に新幹線は無理だろ
31 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:42:04.27 ID:9tSfjGvz0
これからの時代は、可愛い女の子が握る
マンコ寿司が流行ると思うんだけど。
なんでどこの店もやらないのか不思議。
俺に軍資金があればやるんだけどなぁ。
32 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:42:59.19 ID:cWGDqv9xO
注文してるのじじババね
回らない寿司行けよもう
33 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:42:59.72 ID:WuIodt6e0
特急料金取れば？
34 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:43:46.30 ID:StcRIhUG0
あれ回ってるからつい取っちゃうんであって、注文スタイルなら４かんも食べれば十分だわ
35 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:45:01.86 ID:qJ3JO2910
ここ冷凍マグロに大盛りわさびで酷い目にあったわ
36 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:45:11.55 ID:zgf+34QmO
回転寿司に3回行く金で回らない寿司屋に行った方が良いぞ
37 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:47:36.01 ID:RiU82ctiO
>>14
それだよな
自分も、衛生的じゃないから注文派
餓鬼はヨダレ付いた手で、食わない流れてる寿司触るしな
38 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:48:21.95 ID:4IzW/RQG0
もう1本、リニアのレーンを増設すれば・・・
39 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:51:06.40 ID:zpDbma200
新幹線も回転させればいいじゃん






、
40 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:51:06.69 ID:EDsL43hiO
回転寿司は昔行ったまぐろ人が美味しかったな。注文して握ってもらえたし。
41 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:51:48.53 ID:S/x6WROh0
>>18
家族連れは、新幹線が寿司運んでくるから来るんだよ。
小さい子は大喜び。
42 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:52:10.60 ID:4ZS/0+wXO
日本人だから回転寿司って一度も入ったことないわ
寿司は素直に普通の寿司屋か出前
回転寿司は寿司と見なしてないから
43 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:52:37.92 ID:wT1FVCZI0
>>36
本当に良いかな
44 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:53:36.28 ID:F7HBoBu80
>>3
鮮度は期待してないが、明らかに乾いてる寿司も食べたくない

それを見た目で判断するよりは、全部注文してしまえばいいｗ
45 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:53:45.67 ID:IcLcUIhM0
インディ500のようなオーバルサーキットのピットレーンに厨房を造り
車で来た客がコースをグルグル周回すればいい
注文は無線交信でやりとりして出来たらピットイン
これからはドライブスルー寿司が業界のトレンドになるだろう
46 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:55:47.84 ID:35IBMo1n0
>>42
それは日本人として勿体ない。
勿論「寿司」は行きつけの店でカウンターが定番っちゃあ定番だが
出前も言ってしまえば邪道だろ。
「回転寿司」というジャンルと思えば楽しめるよ。　
味は一皿の値段程度の味、それもまたオツでしょ。
47 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:55:57.55 ID:Y2OXwnp60
かっぱは行った事無いから知らないが
自分の行くスシローではレーンに回っているのを
食べる人は少ないな

注文が普通でレーンのは見本みたいな感じ
48 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:58:54.54 ID:LaShWUIo0
>>42
高級気取るのは勝手だし、それに食いつく気も無いが
出前寿司の歴史と回転寿司の歴史ってそんなに差は無いよｗ
49 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:58:56.39 ID:V8dDiTbW0
とくに光物とか絶対新幹線使うな
2週以上してるものは食わん
50 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:59:28.60 ID:X+cJzeSM0
もうどこも注文が主流なんやから
昔みたいにカウンター席にもどせや
板前に直接頼んだ方が、タッチパネル弄るより楽やわ
回転するレーン要らん
51 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 07:59:34.48 ID:jqKoozT/O
レーンの真ん中に店員置けばスピーディーじゃね？
52 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:01:13.28 ID:P1mSi7f3i
ちょっとかわいそうだな
新幹線レーンは良いと思うから続けて欲しいけどな
53 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:01:45.47 ID:V8dDiTbW0
>>51
がってん寿司
54 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:02:12.12 ID:Y2OXwnp60
>>49
回転ずしで光りモノとか言うと
LEDで発光しているような創作ずし出されそうだなw
55 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:02:36.63 ID:w5JjHFtCP
複線化すればいいだろ
56 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:02:39.35 ID:J9RyGIpmO
>>42
寿司の歴史をちったあ勉強しろ似非日本人
57 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:03:24.98 ID:cTocCKdE0
回転寿司って一、二回しか行ったことないな
回らない店かパック寿司だ
58 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:04:47.13 ID:P1mSi7f3i
逆に回転寿司の方が食べ易いって言うのもあるんじゃね
59 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:05:09.90 ID:Isi5t3W6P
厨房の近くの席に座ると面白いよ
「流れてるのがあんだろ！」とか注文が入る度に文句言ってるのが聞こえてくる
60 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:05:10.60 ID:7G99RwEP0
板前が回る
61 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:06:06.54 ID:fwWdKMoG0
渋滞の解決は簡単

注文料金を20円ほど加算すればいい
これで通常レーンにかなりの人が戻る

ただ、他店に客が流れるだろうけどｗ
　
62 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:10:10.93 ID:fxeeH3KE0
>>9
頭いいな
63 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:10:17.49 ID:NrtC4LfEO
空いてる時は注文メインで
混んでる時は回ってるの食べてる

注文メインの時は会計が高目
64 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:13:12.03 ID:7hOaJxe20
二車線作ればいいんじゃね？
65 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:15:10.67 ID:uPN6mXGE0
新幹線を回転させればいいじゃない
66 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:22:10.65 ID:UQ9h+hF+0
>>1
違うね。
理由は寿司が不味いうえに小さいのが原因。
せめてしんせんなネタをと思い新幹線で注文するだけ。
67 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:22:40.45 ID:i5CZaMXX0
>>64
プラレールアドバンスみたいに車両を細くするわけか
68 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:23:28.07 ID:63cCUP60O
10両編成にすれば10倍運べる
69 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:24:36.14 ID:PFHqi2sYi
割り箸入れの中に綿ぼこりが溜まっていたのを見て、ダメだこりゃと思った3年前。今の状況は必然ですわ。
70 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:25:35.02 ID:55siak6l0
新幹線の配給スピードが追いつかないってだけなら、
混雑時は手渡しになる場合がありますってお断りすればいいだけのような
71 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:29:25.18 ID:zpDbma200
古いの新幹線に乗せて来たら
ローカル線でつっ返してやれ。





、
72 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:35:27.86 ID:ZNkOkDmXO
>>42が人気だが、素直に出前って時点で
ネタだと気付かず釣られてんだ？
寿司を食べるために出前とか
日本人なら恥ずかしいだろ
73 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:35:31.02 ID:H0+l47a60
>>1
メニューを廃止すればいいのに
74 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:40:57.92 ID:3UstcMza0
寿司は結構メタボるぞ。もう刺身のみで十分。
75 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:41:17.92 ID:qJ3JO2910
百円寿司で鮮度求めるとか最初から高級店行けよって話
76 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:43:21.73 ID:M19Tpjq40
スーパーのでいいじゃないか閉店間際の安いやつ
近所の寿司屋よりうまいよ
77 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:47:30.65 ID:mWF+MHFc0
新幹線利用に一回当たり五十円の特急料金取ればいい。
78 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:50:39.58 ID:97ptDY6u0
単線なのがいけないんだろ
二車線ずつにすれば売り上げ倍増ｂ
79 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:53:31.55 ID:fbcS6n3WO
ハズレ…
80 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:55:18.85 ID:rtm40CsC0
いっそ握りロボットもカウンターの中に剥き出しで置いちゃえw
外国人は大喜びでyoutubeにアップするぞ
81 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:58:00.05 ID:CkTc8taAO
売上低迷の理由はそこじゃないだろ
82 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:58:12.35 ID:1e2hITlv0
寿司は大好きなのに
かっぱに行くたびに嫌いなネタが増えていった
はっきり言ってここの寿司はまずい
83 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 08:59:35.92 ID:JlZL/1O/0
┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃かっぱ新幹線運行状況　　　　　　　　　 ┃
┣━━━━┳━━━━━━┳━━━━┫
┃テーブル ┃品物　　　　　　┃到着予定┃
┣━━━━╋━━━━━━╋━━━━┫
┃０２５番　 ┃鉄火巻、他３　┃遅延８分┃
┃０３１番　 ┃炙りサーモン　┃欠品運休┃
┃０１８番　 ┃イカ・マグロ　　┃遅延未定┃
┗━━━━┻━━━━━━┻━━━━┛
84 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:00:29.89 ID:lMAo8uJD0
うおがし寿司とか見習えよ

流れ寿司とか100%注文でレーンですぐ来るぞ
85 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:02:32.31 ID:mQ5c1NFc0
>>80
ロボットって。。。アシモみたいなの想像してないか？
86 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:05:15.49 ID:nDz4q4So0
>>42
人それぞれの好みで良いのではw

回転寿司も美味しい店も在るし、カウンターで食べるのも美味しいw
87 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:06:01.59 ID:M4WQXI040
１レーンに１編成しか走ってないのは非効率だな
88 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:10:07.05 ID:Zytv0EST0
新幹線も環状線にすればいい。
通常レーン：各駅停車
新幹線：快速

新幹線は注文者の前で止まる
89 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:14:43.12 ID:MQ0OpXDtO
いっそのことシャリ無しで刺身屋にすればいいんじゃね？
90 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:19:26.11 ID:NP50Jmxu0
凍ったマグロが出てきてから行ってないけど
今はどうなんだ
91 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:20:12.63 ID:4nzm786k0
>>61
回ってる方を20円下げればいいだろ
92 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:22:57.41 ID:s5DwR1ru0
>>22
回転鮨で100円以上のやつ何皿もたのむんだったら、その辺の寿司屋でおまかせ握り頼んだ方がいいよね
93 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:25:53.66 ID:Id0+9HiJO
>>3
>回転寿司に鮮度とか期待してねーつの。

それは女の言う「顔は気にしない」と同じ意味だよ
一定水準以下は足切り
鮮度は期待してないと言っても回ってる寿司は御免蒙るてことｗ
94 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:27:22.58 ID:gEoBFVqq0
＞「鮮度の高いネタを食べたい

回転寿司の基本原理を全否定してっじゃんｗｗｗｗｗ
95 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:30:10.06 ID:4/dqWCT/0
回転寿司の回ってるやつは見本だぜ
取って食べるのは待ち切れない子どもとジジババくらいだろ
常識ある大人なら見本は見るだけで食う分は注文するわ
96 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:31:56.19 ID:R1fcQQm00
>>92
値段がわかっているのと、気軽に頼めるのがいいんだよ
普通のまともな寿司屋なら、ちょっとつまみ頼んで、飲んで、最後につまむと、
それだけで5000円以上するからな
ネタが同じようなレベルなら回転寿司ならおおむね7割〜5割の価格になる
97 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:32:33.51 ID:4/wrIb6X0
>>94
マジな話

回転寿司の機械制作のシェアを100%締める石川県では
回ってる皿を取るやつは卑しい、もしくは味障とされている
98 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:33:50.44 ID:/Y980orj0
>>9
すし飯の機械がフル回転です。

それにしても職人が握る回転寿司店もかなり減ったよね。
お気に入りだった近所のそう言う店が全て閉店して新しく出来た店は機械ばっかりだよ。
99 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:34:57.91 ID:Uwa5XQPnP
廃棄が勿体無いから、回すのは食品サンプルにして欲しい
100 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:35:41.40 ID:3VSDoqOu0
>>96
人件費及び場代が掛かってないからな



もとより注文しかしない石川県には一店舗も出店していないから特急レーンはヤバイって知ってたんだろ、カッパ
101 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:35:43.90 ID:mQ5c1NFc0
>>97
石野の社員がそんなじゃ困るんだが？
102 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:36:37.58 ID:gEoBFVqq0
一応、ごっちゃにせんようにな。　回転寿司はＣが早くていいわ俺は
Ａ　値札やメニューがあまり無く、カウンターに敷紙が置いてある寿司屋
Ｂ　メニューがあり、セットなどもある寿司屋
Ｃ　板前の周りをレーンが回ってる回転寿司屋
Ｄ　広い場内をレーンだけが回ってる寿司屋チェーン
103 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:37:58.39 ID:mG8TvnxKO
これ最初からわかってたよな。

あきらかに出来た時にくるのおせーし

問題になると見たときから思ってたけど。五年ぐらいか？

今頃こんな記事でてきたか


なんにせよ作ったやつ馬鹿でしかないと思うよ。
104 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:38:17.37 ID:3VSDoqOu0
>>101
心配するな奴らは一皿500円からのところで食ってるよ


だが値段的にも回ってる意味はないと思う
105 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:38:37.91 ID:WmYJDuIS0
回転とか新幹線とかじゃねーよ。
ネタが凍ってるんだよ、カッパとくら寿司は。
106 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:39:51.63 ID:6GYCzCn1O
串かつ屋が革命みたいなこと言ってたな
107 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:40:27.61 ID:2tJuzRbY0
>>105
くらは揚げ物食うところだろjk
108 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:40:41.65 ID:wPvUw+Lb0
>>102
Ｃが一応昔ながらのスタンダードな回転すしだよな。

結局、最後はその形に落ち着いていくと思う。
今の河童すしなんかのスタイルは、洗練されてるようで無駄が多い。
完全にオートメーション化された家畜に餌をやるシステム風で気味が悪いし、
次第に廃れていくだろう。
109 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:41:13.19 ID:gq2v0r6gP
>>1
複線化を検討してみたらどうだろう
110 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:41:53.62 ID:RwDrwXr10
Ｅ４みたいに２階建てにしてみてはどうか
111 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:42:30.64 ID:R1fcQQm00
たまにおもしろい商品があったりして、回ってるのも楽しいと思うけどな
最近は創作がおおいから、現物みないとわからんし
112 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:42:38.23 ID:4/wrIb6X0
>>101
恐ろしいことに石川には回っていない回転寿司が結構あるんだぜ
入った瞬間に引き返したくなったわ
113 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:45:06.56 ID:pQrwM7/XP
もう回転させるのやめたらいいんじゃね？
114 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:45:23.19 ID:J9RyGIpmO
あからさまにカピカピなのはともかく、回転寿司ごときで鮮度も糞もあるかよ
出されたもん黙って食えや
115 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:46:01.80 ID:mQ5c1NFc0
>>112
日本海側＝旨いってイメージだったんだが
名前忘れたけど回転すし入ったら
ネタは小さいわ、不味いわで、かなり後悔した記憶があるな

回る店はだめなんかよ？
116 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:47:45.93 ID:1e2hITlv0
>>97
自分の作ってる物に誇りを持てないどころか
けなす会社は近々潰れるな
117 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:49:42.39 ID:gEoBFVqq0
>>109
結局客の場所で止まるから・・と思ったが
送りレーンで指定された場所で複線に取り込み、取ったら戻しレーンに置いてもらえばいけそうだ

実用新案いけるか
118 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:51:08.59 ID:yRAC5MQG0
北陸新幹線が迂回路
119 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:52:54.39 ID:ZHUBsYJ60
かっぱ寿司が不人気なのは単にネタが不味いからでしょ。
さんざん言われてるのになんでいまだに改善しないのか不思議。
ここの会社の商品開発はみんな味覚障害なのかと疑ってしまうほど。
120 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:55:23.07 ID:Zytv0EST0
>>119
レーンに水が流れてる次代から、マグロのルイベだったよなｗ
変わってないの？
121 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:55:36.53 ID:pQrwM7/XP
>>96
回転寿司でもこだわってる店あるけど、チェーンの回転寿司屋と普通の寿司屋ならレベルに大きな開きがある。
たくさん食べる人なら回転寿司がいいんだろうね。
122 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 09:57:55.37 ID:XSVe9uYK0
新サービスで業績悪化ならサービス辞めればいいのではｗ
123 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:07:49.03 ID:1e2hITlv0
新サービスの為に業績悪化したと判断してる時点で…
124 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:15:14.91 ID:Iw/kkhm10
これじゃ鈍行じゃん
125 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:18:11.28 ID:9PKrpf1s0
>>115
北陸の回転寿司でも色々あるわ
格安店は卸し直営ならまだましだけど、子ども連れで楽しませるくらいしか価値ないよ
ネタも値段なりの大きさだから

マグロ、イクラ500円、トロ800円、サーモン400円位付けてる店でも並ばないと入れない位流行ってるから、味は段違いだと思う
目の前で店員が握ってるし、解体ショーとかたまにするよ

回転寿司である必要は？店の広さ？なのかな？
126 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:19:24.95 ID:H+cwx6hGO
新幹線呼んだら一回いくらか別料金取ればいいじゃん。
127 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:20:31.11 ID:jI97uhYb0
ゴールデンでやったお願いランキングでボロ負けしたせいじゃないのか？
128 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:21:26.01 ID:9PKrpf1s0
>>96
海天寿司なら、5000円で収まらないと思うよ
並ぶのがたいそいけど
129 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:22:11.02 ID:uVutfPr/O
停車駅(客)のところで分岐して停車中でも本線の邪魔にならない様に出来ないの？
130 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:24:20.18 ID:r7OP5pW70
現物回転させるのそろそろやめればいいのに馬鹿か
131 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:25:21.51 ID:u8ZLYNUU0
スシローも忙しいとタッチパネルが注文受け付けてくれなくなる。
座るまでに30分待って、座ってから寿司食うまでに15分
二度といかねぇ
132 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:26:39.58 ID:L6ga5XWQ0
現物は見本


スシローは美味しいと思わなかった
何頼めばいいんだ？
133 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:26:53.02 ID:/PQpJ6uK0
Nスペで「スシvs寿司」みたいなのやったよな
あれってここだっけ
134 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:27:10.71 ID:jAVFDPPH0
>>18
店長が怒鳴って一生懸命してるバイトにもっと働けというくらいだからな。
店員がバックれるのもよくあるそうだ。
かっぱは大抵人手不足っぽいね。
WEB見ると常に求人してるのかってくらい。

あまりに求人が続いてるので、怪しくていかなくなりました。
135 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:29:25.46 ID:v8Kb4U220
>>130
"回転寿司"って名称で敷居が下がってるんだよ。
たとえ実際には回転寿司より安くても名称がただの寿司屋なら、貧乏客は入ってこない。

ま、かっぱくらい知名度があれば変えてもやっていけないことはないとは思うがな。
136 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:32:32.93 ID:R1fcQQm00
レーンは運ぶ人件費が節約できるだけで、かなりのメリットだと思うぞ。
あとは裏でバイトが作っていることを隠す装置でもある
定番品だけ流して、あとは注文させるのが望ましいんだろな
137 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:36:18.19 ID:MB7Pgye8O
スシロー言ったら激しく腹下したことがある
鮮度も悪かった
二度といかない
138 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:37:49.69 ID:fNW39f2R0
どうせ冷凍物なのに、ちょっとくらい長いこと回ってたからって
そんなに鮮度に違いはないだろ
どうしても注文したいなら回らない寿司屋にいけよ
もしくは注文は1.5倍とかな
139 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:38:25.39 ID:ylbfq3f90
値上げして客を間引かないと駄目だな。
140 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:45:33.87 ID:pIaXqMZp0
人型すしロボットを大量導入すれば解決
141 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:46:28.18 ID:ucsjN/fYT
>>137
それは保健所に行った方がよかったんじゃないか？

ちなみにどの辺の地区の寿司ロー？
142 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:50:31.18 ID:8YOrquWD0
季節モノや変り種の種類が他店と比べて少ないように感じる。
そうじゃないなら、宣伝が下手なのか？
わけ分からんＣＭバンバン打つなら具体的メニューが載ったポスティング増やしたほうがいいと思う。
143 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:51:31.69 ID:fNW39f2R0
回転寿司が台頭してきた頃は、寿司職人はいらねぇ…みたいな感じで
型押しの酢飯に刺身乗っける感じだったけど、いつのまに職人がぁ…
っていう風潮になってきたの？
144 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:52:23.80 ID:EukXefAQ0
厨房から客席に向かって放射状のピストン便にしろ
145 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:56:43.47 ID:U7/6aIjL0
解決策：寿司職人を回転させればよい
146 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:56:55.89 ID:4fafO6Ut0
流し素麺式にすれば？
147 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 10:58:43.66 ID:cFlPKhM10
>>138
回した方が風が当たるので鮮度落ちるのは早い

寿司は握りたて食うもの
作り置き食わされるのはカンベンしてよ
148 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:00:36.34 ID:mQ5c1NFc0
>>145
むしろ自分でにぎればいいレベルだろ
逆に人気でちゃうかも
149 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:00:38.56 ID:y/rd8KPqO
もうね、メリーゴーランドみたいに、お客さんの席が回る方式にして子供客のハートを掴むしかない。
150 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:01:41.64 ID:v8Kb4U220
>>147
元々安い食材を底辺バイトが握って作った陳腐な寿司なんだから、
回転寿司にしか入れないような人間が鮮度なんか気にするなよ。
コンビニ弁当の温め方に文句つけてるようなもんだぞ。
151 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:01:49.93 ID:4fafO6Ut0
回って回って回って回ーるー♪
152 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:01:50.87 ID:Qr3Mb7kO0
>>138
ネタとシャリの温度差を楽しむんだよ。
ネタによるけど、かっぱ寿司の握りたての寿司は
廻らない寿司屋より旨いのが結構あるよ。
鰯とか。
153 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:04:30.12 ID:4fafO6Ut0
>>149
客席が回ってたら
店は子供客の心は掴めても
客は寿司を掴めないよ。タイムショックかよ
154 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:08:16.79 ID:gNC/SJ1v0
だって客のニーズに合ったものを流していないもん
マンネリメニューだけ流して従業員のコストダウンしてるんだろ？
たくさん種類いっぱい流せよ折角のメニューが泣いてるぞ
３０種類ぐらいメニューあっても実際に流れているのは１０種類程度だしな
それも同じネタばかり続けて流れてくる
全種類流せよ、注文増えて当然だろ。
155 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:09:46.30 ID:2R3yQlSS0
「好きなネタが回っていない」はわかるが
「鮮度の高いネタを食べたい」はないだろよ。自分で行っておいて。
こんなヤツは金額が上がったら絶対に文句を言うヤツ。
どうして安く食えるか考えないとな。
156 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:11:59.16 ID:NHOU2G0f0
マクドみたくメニュー無くせばいいんじゃない？
157 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:12:23.49 ID:89QAP8UY0
>>150
寿司一皿でコンビニ弁当一つ買える価格帯の回転寿司で回ってるの取る気にはなれないっての
あ、クソまずい激安回転寿司は何でもいいと思います、ハイ
158 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:14:30.84 ID:m2EVbIti0
鮮魚の種類が少ないイワシが他店の半分全体に貧相など
今思えば、出店当初ハマチとか他店を寄せ付けないネタの大きさだった。
159 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:15:42.14 ID:xk+e52QrO
>>152
どんだけ底辺なんだよｗｗｗ
160 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:16:17.51 ID:L34eVMvf0
シーレーンはおろか新幹線レーンまで中国の脅威に晒されているのか・・・
161 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:23:00.18 ID:kfKY0EXC0
サラダ軍艦　異常にうまくねえ？
あの味うちでも再現出来るんかな
162 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:25:01.67 ID:RTgfrDaN0
廃棄率が高そうだから回転寿司っていかないな。
食べ物は大事にしようぜ。
163 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:30:24.50 ID:n0+GvNA/0
>>162
お前が積極手に行って、破棄寸前のを全て処分してやれよ
164 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:30:44.80 ID:38mKyLhT0
円安もあってネタも高騰してるしきついだろうな
165 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:38:18.64 ID:g+CUoX1r0
ネタが小さくなるだけだ、気にするな
166 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:46:27.11 ID:m2EVbIti0
円安てなんで国内産のさかな使わないの？
とれ過ぎて浜値付かない時もあるでしょ。
普通の流通に乗ったもの買い付けるならそりゃ無理だけど
独自の情報収集能力とタイムリーな買い付け流通加工の確立で差別化図らないと
167 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:49:05.46 ID:NktucYQ2O
混雑時のスシローは満腹になった時に注目品がやって来る
168 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:49:45.20 ID:7S2tY3gP0
目の前にタッチパネルあったら普通にそれでオーダーしちゃうだろ
根本的な部分に問題がある
169 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:50:16.67 ID:vsgdWyLg0
ラジコンヘリの使用をお勧めする
170 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:51:13.49 ID:eKJPqk1S0
十年前くらいに行ったら水が流れてて寿司が桶に入って回ってた記憶あるんだがカッパ寿司でええよな
171 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:51:17.48 ID:Y9Y/rk0I0
普段はスシローなんだけど、ちょっと遠いんで
気まぐれで近所にある河童に行ったらこれはマジで不味いんだよ。
ホント、同じ価格帯で商売しておきながらあんなに味に差があったら
みんなライバル店に行くっつーの。
172 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:51:47.37 ID:QGsZAEbzO
在来線９０円、新幹線１２０円にすればいい。
173 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:54:07.53 ID:zpDbma200
、





カッパはシャリが酸っぱ過ぎ！














、
174 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:54:33.51 ID:SWt1z4yVO
昔のように、円形レーンの中に職人が入っていれば、こんな事ないのにな。

下手に人件費を削った結果、業績が落ちるとは皮肉なものだな。
175 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 11:59:36.34 ID:UiRWhxqf0
くら寿司みたいな一方通行で目の前で止まるベルトコンベアみたいなのにしなさい
176 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:03:18.94 ID:y/rd8KPqO
急ブレーキが効く事が判明したって事は、制動力に不安は無い。新幹線が渋滞するようなダイヤ編成じゃ駄目だろ。どうせ新幹線って割にはスピードが遅いんだろもっとぶっ飛ばせよ、そんでもって客の前でぴたりと緊急停止だ。
177 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:10:14.40 ID:Y0V1KDhN0
新幹線の限界だな
今度はオスプレイを導入だ
大きなお友だちも大喜びするぞw
178 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:10:40.21 ID:2uPdTNsi0
最近スシロー流れてるネタが固定化されすぎて、注文せざる得ないんだよ
179 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:10:54.51 ID:R1fcQQm00
卓番記載した下駄の上に乗せて客に取らせればいいよ
180 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:13:45.50 ID:K56GZ7NpP
注文派だけどたまに届くの回ってた奴だと思うんだがどうなんだろ？
181 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:19:02.44 ID:7WVc1exg0
莫大な額の設備投資しておいてこの言い訳って通用するの？
182 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:19:28.63 ID:MdEg2mXX0
もうレーンがいらない時代になってきたな
183 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:21:57.08 ID:vvrRmZqX0
かっぱは時々ほっかほっかのシャリをそのまま回すから不衛生。
ネタまで熱くなってたことが数回あってそれで行くのを止めた。
184 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:25:01.42 ID:g3hdr2Vw0
ＴＰＰ云々の前に　食糧大量廃棄やめさせろ！
185 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:26:01.79 ID:hsdSV9PPO
かっぱ寿司は寿司が不味すぎる。
186 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:27:27.88 ID:gbkdDwVg0
もう廻さないくていいんじゃね
187 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:30:47.95 ID:WXehVHy40
>>14
くら寿司とか回転レーンのはカバーついてるよ
188 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:33:05.81 ID:6YnEZ7ZH0
新幹線増やせばいいんでないの？

近所の100円寿司屋は全席新幹線で寿司は一個も回ってないw
189 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:34:08.82 ID:FykGMc7E0
回転寿司とはサンプルが回ってる寿司屋のこと
サンプルは食べ物ではありません

って定着してきたってことだな
190 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:34:38.28 ID:b7CpVubf0
どこかの回転寿司
タッチパネルで注文。
なんで食べに来てまで機械触らないかんのかと
ちなみにその店、各席に皿捨てトレイが有ったりする
握る方も食べる方もロボットみたいでいや
191 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:37:06.47 ID:PPTy45Ab0
ちゃんと客の前でにぎれよ
生活保護者にだってちゃんとした寿司を食う権利はあるはずだぞ
192 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:41:09.47 ID:7qfYja0W0
カッパは店内が塩素臭すぎる、どんだけ強力に消毒しまくってるんだよ
193 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:43:02.87 ID:blhoscZ0O
新幹線をレーンに乗せれば解決
194 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:43:38.54 ID:EFO0ol5E0
>>7
うちの地元は真逆だわ。
スシロー注文来るまでが遅すぎ
195 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:45:57.88 ID:fxqNms+YQ
注文品はウザイくらい元気な店員が掛け声と共に運べばいい。
面倒くさくなってレーンの寿司取る。
196 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:46:53.72 ID:5FrTEbwd0
プラレールみたいに１本の線路で２編成走るようにすればいい
197 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:48:59.99 ID:t85aErMZO
やーりかたやりかた汚いかーっぱずし♪
やーりかたやり方汚いかーっぱずし♪
198 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:49:46.86 ID:XX4Z4df40
どうして気が付かなかったんだろう…
地下鉄レーンを網の目のように走らせたらいいんだよ！
199 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:52:49.99 ID:r9Mmbb8P0
ひからびたネタ回ってればみんなパネルで注文すわ
200 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:54:58.26 ID:q3ptRA5h0
回転しているから安いんじゃないのか？
注文していたらカウンターの寿司屋と変わらないのでは。
201 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:57:06.11 ID:g+CUoX1r0
>>200
カウンターの職人さんが、いない
202 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 12:58:02.27 ID:DpPpWr380
カートに乗せてバイトに運ばせた方が安上がりだろｗｗｗｗ
203 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 13:04:49.41 ID:U+L4PLBZ0
らっぱ寿司なら知ってるんだけど、かっぱ寿司ってどこのパチもんだよ
204 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 13:13:38.68 ID:dFH3AUsw0
もっと自動化をすすめろ
シャリマシーンだけじゃなく、握れるマシーンを作れ
刺身乗せご飯から握りに進化を
205 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 13:16:35.42 ID:ZYKy9nVr0
これで新システム導入、さよなら新幹線レーンフェアでもやろうものなら
撮り鉄や葬式鉄がわんさと押し掛け...w
206 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 13:24:49.09 ID:pQrwM7/XP
もう完全オーダー制にしろよ
207 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 13:26:55.18 ID:7ADZPurGP
中国人に注文取らせて中国人に握らせて中国人に運ばせれば
もっと安くできるのにバカだな。
208 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 13:27:46.64 ID:Ga3mzTj/0
>>105
その分シャリを暖かくしてるだろ
209 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 13:59:47.07 ID:m2EVbIti0
カウンター増やしてカウンター限定メニューを豊富にしてカウンターで回転率と客単増やせ
ファミリーなんか回転遅いじゃん一人単価低いだろ
1人2人の客単が大きい客をに逃がし
カウンターは別コーナーでねたも特別のもの用意しろ
客単価は2000円~4000円くらい
210 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 14:45:35.59 ID:38mKyLhT0
>>165
かっぱではないがこないだ行ったら既にネタ小さくなってた。
気づいたのはマグロの赤身だけだが。
211 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 14:47:56.59 ID:RHmN2Dxb0
もうセルフでいいんじゃね？
自分で機械の前に行ってシャリを握らせて、いくつかあるネタを自分で乗せるバイキング方式
212 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 15:02:46.24 ID:ucsjN/fYT
>>211
衛生的に即終了な気がしないでもない。
213 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 15:21:18.74 ID:AV/uAUZR0
客が回転すればいいんだよ
Ｂ級グルメだとかじゃ長時間列に並ぶ体力あるくせに
214 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 15:34:11.50 ID:RHmN2Dxb0
新幹線をリニアにして速度を上げれば大丈夫
215 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 15:35:53.91 ID:hmBs1tMm0
新幹線一皿150円、回転一皿50円にすりゃ解決だろｗ
なんでしないの？ｗ
216 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 15:54:16.65 ID:pHZKj9sk0
>>215
平日90円にしてるとこあるで
217 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 16:09:08.88 ID:fNW39f2R0
>>147
カバーみたいなのついてんじゃん。ついてないとこもあんの？
218 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 16:13:24.25 ID:89QAP8UY0
意外と>>9の意見は面白いと思う。
219 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 16:37:33.35 ID:+u3msb6O0
新幹線って言うけど、実際注文してから出てくる前は鈍行並だよね・・・
鈍行待ってる間に、レーンを流れるネタから何個か食べるって感じ
220 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 16:41:43.68 ID:sBP07FY4P BE:707004645-2BP(401)
複線化すれば...いいんでね？
更に重層化も
221 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 16:42:25.01 ID:54FEvNcQ0
>>220
地下化も有りかもね。
222 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 16:46:05.62 ID:kf2RynRH0
簡単。

新幹線利用したい客には特急券としてプラス10円でいい。
回転レーンに流していいなら課金なし。
223 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 16:47:24.08 ID:EFO0ol5E0
>>222
天才じゃね？
224 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 16:53:26.11 ID:uqpqq0Ayi
くらは天丼屋だよ？
225 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 16:55:22.10 ID:cTocCKdE0
本物の新幹線走らせたら撮り鉄がきて繁盛するだろ
226 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:09:52.22 ID:NHOU2G0f0
寿司って出前が楽ちんでいいよね。
227 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:10:54.73 ID:6Er36+g80
テーブルの手前で2車線に分岐すればいいよ。複数の新幹線を何十台も同時に扱える。
http://i.imgur.com/YEMtwtI.png
228 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:28:54.48 ID:LPbmMUxg0
NHKで以前やっていた
JRの時刻表作る人に任せれば
229 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:30:51.45 ID:Hx/L9zj50
>>225
撮り鉄はとるだけ
金出して食ってくわけない
230 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:36:20.33 ID:udyV/5t30
マグロがろくに回って来ないのに注文使うなとかナメてんのか
231 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:37:40.17 ID:R1fcQQm00
衝突しちゃうから、１レーンにつき１列車しか置けないんだろうなあ
本来は回転レーンがメインで、それを補う目的だったんだろうな
スシローみたいに注文品を流す方式にすればいいだけなのに
232 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:46:53.88 ID:hKqFmABT0
>>42
普通にキモい
233 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:48:46.64 ID:54FEvNcQ0
>>222
在来線廃止になったりしない？？？
234 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:50:53.36 ID:2v2nzZZi0
かっぱなんか行ってる奴が、鮮度とか贅沢言うな
回ってきたもん大人しく食ってりゃいいんだよ
235 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:50:55.20 ID:R1fcQQm00
定番品＆鮮度の持ちがいいネタ、子供が喜ぶフルーツやデザートだけ回転させて、
あとは注文方式とかに棲み分ければいいんだよな
注文がくるのに時間がかかるとして、とりあえずのものは回転レーンから取る
これで解決でしょ
236 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:53:48.40 ID:tpDS48zT0
「レーンが渋滞するなら空中を飛んであなたの席へお届けすればいいじゃない！」
「統合垂直離着陸機のことですね！」
「オスプレイが飛ぶすし屋…軍靴の音が聞こえる…」
237 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:54:44.71 ID:dFH3AUsw0
注文用の高速レーン作って、くら寿司で採用されているチップを利用した選別機を付けて
自動で注文席の前でレーンから出るようにすればいい
238 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:55:14.21 ID:UIInKGbu0
>>42
田舎にいた時はそうだったｗ
239 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 17:56:35.68 ID:QWdcwLv4O
注文は＋￥１００にすりゃいいのに。
240 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 18:33:25.56 ID:SfkzzTuA0
タッチパネルのOSがいまだにXP。
241 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 18:36:59.00 ID:ZSp8UbB30
>>227
しかしそのままだと新幹線か工作するので運転停車の必要があるが
皿載せたまま運転停車した新幹線を「自分のところの注文」と間違えてとる客続出で阿鼻叫喚
242 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 18:37:15.82 ID:SfkzzTuA0
スシが届いて注文の皿を取り終わったらボタンを押さなけりゃいけないんだが、ほっぱらかす客が時々居るんだ。
それでレーンを独占したつもりになってるさもしいオヤジ。
243 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 18:37:39.44 ID:UrI1YTuc0
>>240
2000で十分やな
244 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 18:39:15.72 ID:H7FlQ98M0
【悲報】　かっぱ寿司の注文パネルでXvideos鑑賞なう
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1365327868/
かっぱ寿司でXVIDEOS見れんのかよｗｗｗｗｗｗｗ
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1365324901/

ttp://pbs.twimg.com/media/BHN2BGNCYAEsDSI.jpg

http://twitter.com/8st1/status/320729759686483968
245 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 18:39:35.00 ID:imVAjCrO0
回してるネタにも問題がある
単価の安いネタが多くて高いのはあまり回さない
よって注文が増えるんだよ
246 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 18:39:51.29 ID:hBdxJtJ20
んなの回転してるのところ撤去して
新幹線を縦に5階建てくらいにすればいいじゃねーか
結局止まるのは注文した客の前でしか止まらないんだから問題ないだろ
247 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 19:03:51.64 ID:4/JpOhfd0
ホリエモンもくるくる回ってたら逮捕された
248 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 19:41:56.55 ID:MdgxOqBp0
シャリの上のネタが緑がかってたり茶色かったりしてる寿司が
5連続で回転してきたのを見てから回転寿司には行ってない
249 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 19:44:53.75 ID:iMhTUrXl0
やっぱ次はコレだろ！

ttp://www.youtube.com/watch?v=e89aWWbxR-k
250 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 19:53:11.24 ID:nBL/x9Vm0
流れるネタの見極めは玄人域
エッジや光沢でガン牌出来ないときは
店員や他客の目線をかいくぐりながらの盲牌
うっかり不要牌取っちゃったときは
要牌が流れてきた時にすり替え
251 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 19:54:14.89 ID:SfkzzTuA0
京阪電車みたいに複々線化したら壮観だな
252 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 19:55:25.42 ID:KJxEY07N0
>>9
お客が回転すればよくね？
253 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 19:59:18.81 ID:4/WiBqCT0
二階建MAXの投入しかない！
254 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:00:57.64 ID:vsgdWyLg0
テーブルの下に地下鉄を通す
255 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:05:31.19 ID:TZZGaFVFO
この問題はやっかいで袋小路に迷い込む可能性あるだろ。
一度あの新幹線を味わうとレーンの寿司が古く感じてしまうのは人間として当然の感覚だよ。
新幹線を複線化するとか 回数制限するとか対応が難しいだろ。
256 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:06:37.65 ID:lXKOISPd0
注文品レーンを内部に作って客のところで排出されるシステムがいいな
物流倉庫みたいに。
257 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:09:12.05 ID:Q72r/62V0
魚がし鮨に死角なし
258 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:09:26.25 ID:iMhTUrXl0
>>255
回数制限をしたら制限数に達した時点で帰っちゃうと思う
259 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:09:43.13 ID:7zFhUoQY0
回転寿司ねえ。
百円の寿司屋でも出してみたら？
注文したら裏で機械が整形したシャリに茶髪のコギたねえバイトがネタ乗っけて出すの。
あ、いっそネタ載せるのもセルフにしたらいいかな。
260 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:10:28.32 ID:RrlhAIi/O
レーンも客も握ってる人も全員回ったらいいだろ。
ついでに寿司も皿の上で回っているべきだ。
261 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:11:16.69 ID:SfkzzTuA0
注文しても、レーンの裏でたまたまそのネタが走ってたらそれ出すすし屋もあるので注意。
262 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:12:21.97 ID:F6Fy2QQB0
回る必要ねえなｗ
263 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:21:50.52 ID:Sym/8khxO
100均じゃねえ回転寿司で働いてるが
たまに目の前で作り立て流したのに「これ下さい」って客がいるなあ
子供のサビ抜きってんなら話もわかるんだが
「こちら今作った奴ですよ」って言っても聞きやしねえ
お客様は神様(笑)だから仕方なしに作るがそんなに気になるなら
カウンターの寿司行けばいいんじゃない？といつも思う
264 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:22:37.22 ID:TZZGaFVFO
>>261
それは普通だろ。
これは感覚的な問題。
あの新幹線で自分達の席まで寿司が送り届けられてくる事に優遇感を感じる。
だからそれに慣れるとレーンの寿司に目をやることが無くなり新幹線ばかり使うようになるはず。

困ったなかっぱ寿司。
あんまり軽く考えるとドツボに嵌るパターン。
265 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:25:27.57 ID:H367Ummv0
じゃあ浜寿司のシステムにすればいいのに・・・。と、言いたいところだけど、
注文品を隣の爺に奪われた事があるのでなんともいえない。
266 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:29:35.57 ID:V5BKJB7e0
>>3
鮮度じゃなくて、くしゃみとかかかってない衛生的でキレイなのを食べたい
企業に配慮して、オブラートに包んだ表現してるだけ
267 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:31:17.17 ID:R1fcQQm00
>>264
店によってその辺が違うんだろうな。だから

・基本は回転レーン。無いものは注文してね
・回転レーンは見本。基本は注文してね。
・回転レーンがメインだけど、注文してくれたら新しくつくるよ

このあたりの方針を店舗ごとに示して運用したほうがいいと思うね
268 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:33:22.68 ID:/spVR52p0
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
くら寿司の上から蓋かぶせるシステムが画期的過ぎたなｗｗｗｗｗｗｗ


ネタが乾かないのもそうだが、冷たいネタを回すから、蓋がかぶったほうが温まって注文よりもうまいのが凄い

つうか握ったすしと変わらない絶妙な状態になってるのもある。


かっぱ寿司は混んでる時しか回っとるのは美味くないから、違いすぎた。

客も正直なもんだ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
269 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:33:34.11 ID:R1fcQQm00
>>266
いまどき透明の蓋ぐらいしてあるから、そういう店にいけばいいのにな
顧客ニーズの感度の高いところのほうが、新鮮だし、蓋をしたりして気をつかっているぞ
270 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:38:16.49 ID:SfkzzTuA0
>>264
いや、かっぱ寿司ではそれやってないよ。ちゃんと作って出してくる。
個人経営のしょぼいとこ。
271 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:41:10.58 ID:TZZGaFVFO
ネタに透明なふたをしてあるのは確かにかなり衛生的だよな。
かっぱ寿司は遅れてんな その辺。
272 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:41:41.68 ID:LCl1GGChO
汁物みたいに店員が持ってくるようにするしか無いな。
273 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:43:08.02 ID:wRlbV35e0
チョンが経営者であることを知るものは少ない
274 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:43:23.87 ID:abANo4x70
新幹線レーンの料金は5％増しにすれば回転レーンが大人気になるわな
100円回転寿しに集まる客のレベルなんて底辺そのものなんだぜ
寿しもクズだが客もうんざりするぐらいのクソ
275 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:44:49.22 ID:bAyAR3V1O
身なりが汚い人ほど、新幹線注目にこだわる理由は何ですか？
276 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:46:49.91 ID:K6O4eycQ0
生魚嫌いだから寿司屋に行く機会もほとんどない。
行くならびっくり寿司で魚介系はほとんど取らない。
味噌汁は頼む。
277 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:48:15.16 ID:hT36V61rO
>>267
でもそれだともはや回転レーン自体いらないよね。
メニュータブレット導入して直注文だけで、あとは持って行くとかすれば解決するレベル。
278 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:49:34.09 ID:cU8LXkug0
新幹線を回せばいいだけじゃねえか
279 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:51:41.94 ID:kdstcySy0
>>267
一周五分掛かるとして取り逃して五分も待てるか、ってのもある
店内全部見渡して流れているかどうか確認なんて毎回出来んわ、キョロキョロ不審すぎる
食べに行ってるんであって待ちにいってるんじゃない
280 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:52:30.44 ID:M8EAzpG+0
新幹線料特急料各駅は無料。にすればいい。
281 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:52:49.25 ID:bAyAR3V1O
○っぱ寿司広報
「大変残念なご報告ですが、(ｺﾞﾎﾝ)リニアモーターの開通が現実のものとなり、
(ｺﾞﾎﾝ)新幹線は過去のものとなりますので
(ｺﾞﾎﾝ)大変心苦しいのですが、
(ｺﾞﾎﾝ)弊社としでも新幹線を中止に致します。
なお、(ｺﾞﾎﾝ)リニアモーターの開通が実現しましたら、
(ｺﾞﾎﾝ)弊社でも(ｺﾞﾎﾝ)検討致します(ｺﾞﾎﾝ)」
282 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:53:45.23 ID:eCoaVyXv0
回ってるやつは半額にしたら？
283 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:54:17.60 ID:R1fcQQm00
>>277
・持っていくことの人件費
・裏で作ることで機械的な作業を見られなくて済む（機械のシャリ）
・創作メニューやオススメメニューを実際にみて貰うなどの宣伝効果

そんな感じで役立つんじゃないか？
ローカル回転寿司屋で、ネタを流すたびに、何のネタか大声で説明している店あるよ
例えば、「今の握りたてのマグロステーキのにぎり寿司を流しました、早い者勝ちですが、
なくなったら注文でも受け付けていますので、早めにどうぞ」みたいな。

実際にみると美味しそうだから思わずとってしまう。ビジュアルは大きいよ
なんていうんだ。物は考えようだわな
284 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:55:33.93 ID:zeK4EEZq0
特急料金払って貰えば無問題だろ。
285 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:56:53.41 ID:LCl1GGChO
別に違う客が取っても取った客が金を払う訳だから、２０両くらいの新幹線で一気にまわしちゃえよ
286 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:56:58.80 ID:H367Ummv0
>>275
僕は身なりが汚い方だけど、他人のガキがいじってバラバラになったり、なぜかネタだけ無くなってることがある寿司なんて食べられないよ・・・。
287 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:57:55.15 ID:R1fcQQm00
>>279
高級寿司屋に行ってるんじゃなくて、回転寿司に行ってるんだから、
ある種の前提条件に不満を言うのはどうかと思うんだよな
それが嫌なら普通の寿司屋に行けばいいわけで、妥協できるところは妥協して
そしてその妥協の代わりに安く食べられるんだということのメリットを享受すればいいと思うんよ
288 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:58:22.53 ID:LlKLD71EP
回転してる寿司＝100円
注文握り寿司＝115円

とかにすればいいのにな
289 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:58:31.40 ID:hT36V61rO
>>283
新幹線渋滞してたら結局持って行くから 本末転倒じゃね？
レーンの導入&維持費分損してるとも。
290 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:59:15.80 ID:TZZGaFVFO
>>286
そう言う客もかなりいるだろうな。
291 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 20:59:33.22 ID:YnJzl4GR0
1皿100円の店で客に注文させたら、儲からないだろ。
1皿100円なんだから、客は出された物をたべてりゃいいんだよ。
292 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:00:49.70 ID:9l3bjHQAO
>>285
それは普通に回すのと変わらないと思うよ。
293 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:02:11.81 ID:/kmTAXT30
>>1
ついに、リニア投入かぁ。最近の100円寿司すげえな
うちのおかんも、新鮮じゃないとか行って頼みたがるんだ。新幹線の店じゃないけど
でもこれだけは言える。

かっぱ寿司の海老天巻だけはまわってるのじゃなく頼んだほうがいい。海苔がぱりっとしてる
294 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:02:11.74 ID:R1fcQQm00
>>289
新幹線じゃなくて、くら寿司やスシローのように、通常レーンみたいに流せばいいと思う
新幹線レーンを注文専用レーンにして、卓番が記載された下駄の上に乗せればいいだけだしね
295 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:04:56.65 ID:kGFRLyBD0
新幹線は特急料金取ればいいんじゃね
296 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:04:59.37 ID:2ZSOgHMg0
ないものは注文すりゃいいけど、回ってるのパスして注文する奴は
回る寿司じゃなくて握ってくれる寿司屋行け
297 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:05:01.23 ID:NIFbLKXg0
＞＞6
通常レーン注文で横取りされた事がある＞浜寿司
298 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:06:39.45 ID:waUbRruj0
元気寿司グループの魚べいみたいにレーンを二段にするしかない
魚べいのF1とスペースシャトルに対抗して新幹線とテポドンだろ

>>293
ケーブルカーじゃなくてリニアモーター駆動を使ってる店舗もあるみたいだよ
299 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:09:25.48 ID:waUbRruj0
>>297
通常レーン方式だとジジババが取っちゃうもんなあ・・・
一回注意したら睨まれたことあるし。

あと、はま寿司っては隣接する席が似通った注文すると一箇所に固めて流すよな
そしてうっかり間違えて取られちゃう・取っちゃう。
レーンに投入するバイトが悪いんだろうけど。
300 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:09:29.56 ID:TZZGaFVFO
>>296
ごもっともだが、誰でも何回も新幹線を利用出来るシステムになっている以上、
この手の問題が出てくるのは必然だったんじゃないか。
301 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:12:05.87 ID:waUbRruj0
>>217
ついてないところのほうが多いよ

カバー自体が汚れててなんだかなあってこともあるし
あと年寄りだとカバーうまく外せなくて落っことすことあるし
302 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:12:58.94 ID:ET6wmSaa0
かっぱ寿司でマグロを頼んだらあまりの薄さにびっくりした
あれっきり二度と行ってない
303 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:13:22.14 ID:b1xfKPnr0
>>1
100円の回転寿司はもういかないだろう。
ペラッペラのネタに酢たっぷりの酢飯はもういいわ。
304 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:13:25.00 ID:R1fcQQm00
>>299
お前やお前の親戚の両親や、将来のお前もやっちまうことあるから、そこらへんは許容しようぜ
店員さんにいって、穏便にただちに作ってもらうのが一番だ
ただ、間違えにくいなにかのアイデアがあるといいよな
305 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:14:50.50 ID:waUbRruj0
>>174
レーン中央に職人がいて、パネルで注文する方式にすればいい。
それか早押しクイズじゃないけどボタン押した順番を判別するとか。
声かけだと式だと声のでかい人に注文権取られちゃって注文できない。
306 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:15:54.14 ID:8p3VUMf/0
俺、回ってる寿司は食べない人だから(ｷﾘｯ
あ、俺が払うよ(ﾊﾞﾘﾊﾞﾘｯ
307 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:16:08.41 ID:EBdlJsx00
近所にスシロー、くら、かっぱがあるけど
かっぱ寿司が一番はやってない
ネタは薄いし、切り方も雑
スシローはいつも待ってる人がいるぐらいに人気
308 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:16:35.70 ID:R1fcQQm00
>>301
そんな変なカバーじゃなくて、ただ乗っかってるだけの奴のところが便利だ
かぶせてあるだけだから、洗いやすいしな
309 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:17:18.59 ID:waUbRruj0
>>304
うちの年寄りもやらかしてます。
くらでカバーごと落としたり、スシローで他の人の取っちゃったりして。
取ってあげるようにしてるんだけど、ちょっと目を離すとやっちゃうんで。

なのでタッチパネル+特急レーンの店に入るか、お留守番してもらって
持ち帰りを食べてもらうかにしている。
310 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:19:28.27 ID:EDsL43hiO
女性客用にしゃり小さくしてくれないかな。
あと同じ寿司、２貫も食べてたら３皿でギブアップ。どこかで食べたプチ寿司はよかった。

少量しか食べない客なんて面倒だろうだけど、好きなの食べたらさっさと帰るから
客の回転は悪くないんじゃないかな？
311 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:19:42.03 ID:waUbRruj0
>>32
ジジババはそもそもタッチパネルを使わない
312 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:20:53.62 ID:hT36V61rO
>>304
徹底的に機械化して取るのも注文ボタンで機械がポイント切り替えしてテーブルに自動で持ってくる。
これなら商品に触れなくできるからガキとかが寿司に触って戻すも不可能になるからメリットでかいよ。
313 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:22:21.36 ID:mG8TvnxKO
くら寿司のなにもつかないとかいうのも衛星上汚いけどな。
あんまりいいとは思わないよ。やっぱり一度きりのプラスチックの蓋をかぶせておくのが一番衛星的だよ

コストがかかるからやらないんだろうけどの100円は
314 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:22:38.09 ID:waUbRruj0
>>310
レディス向けシャリほしいですよね。

はま寿司なんか切り身だけのメニューも出てきましたけど、扱う種類が少ないのと
一皿に四切れもいらないよって感じ。
315 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:26:27.02 ID:R1fcQQm00
>>312
いきなり改修は難しいだろうな
ガキがさわっちゃったりしちゃうのは設備の問題というより、親の問題だな
クソみたいな親が多いからな

じいちゃんばあちゃんの問題は、二人だけならじいさんばあさん用に接客する別の場所が必要かもしらんな
家族連れの場合は子供と同様、大人がちゃんとしなきゃだめだな
316 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:30:13.31 ID:e1DfoZl80
くら寿司だかはま寿司だかは「15分程度かかります」とか「戦意」を喪失させる
メッセージを出すよなｗ

大概その何分の一かで届くけど
317 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:31:20.24 ID:waUbRruj0
二段のレーンにして輸送量増やすしかない
http://u.jimdo.com/www55/o/s121fd2e83124a78a/img/i6b0c18c4ea905baf/1295496469/orig/image.jpg
318 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:32:06.30 ID:lzYBpQOx0
この前ちょっと高い板前が握る寿司屋に行ったが、
寿司ネタが馬鹿でかくてめちゃくちゃ食べにくかった
319 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:33:24.67 ID:/kmTAXT30
>>317
F1-新幹線-エアバスA380の3段がいいと思われ
320 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:35:17.84 ID:3c8V02yM0
よくよく考えてみたら食べ物を廻してほら取って食えって失礼なハナシだな
サルやイヌのエサやないでぇ
321 ：旅人：2013/04/12(金) 21:35:25.00 ID:IIkHdcJPP
俺は回転寿司は行かないし、この先も行くことはないだろう
どうせ寿司食うならうまいもん食いたくね？たまにしか食わないんだし

何が悲しくて糞まずい回転寿司に行かなきゃならんのよ
家族で回転寿司に並んでる奴とかさ。なんか可哀相になってくる
322 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:38:10.54 ID:EBdlJsx00
女性がひとりでふらっと昼ごはん食べに入るには最適
３皿ー４皿ぐらいだと500円以下で済むし
323 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:41:02.71 ID:9l3bjHQAO
>>321
全皿百円のは本気でどうしようもないけど、ネタによって値段分けされてる所のは
回らない所と比べりゃ落ちるがそれ相応に美味いよ。
クソ不味いってほど酷くはない。
全皿百円のはクソ通り越して絶望的に不味いけど。
324 ：旅人：2013/04/12(金) 21:41:07.42 ID:IIkHdcJPP
鮪がペラペラだとか文句言ってる奴いるが、鮪の原価を知ってるのかと

鮪ってめちゃくちゃ高いんだぜ
薄く切っても50円はかかる
文句言うなら、100円で食おうとするなよ
325 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:43:28.24 ID:vWGsAIiW0
客も廻れば子供喜ぶしいいよね
326 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:44:40.78 ID:6VucvBj60
閉塞区間を作って列車交換を可能にすればいいんじゃない？
327 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:47:01.82 ID:SfkzzTuA0
あんまり通ぶるのはやめようぜ？
ほんとのリア充はこんなとこに書き込みなんかしに来ないってことをまずは理解しないと。
328 ：旅人：2013/04/12(金) 21:47:29.54 ID:IIkHdcJPP
>>323
いや、本当の寿司食ったことないからそう思うんだよ
高級な回転寿司だって、握ってる奴はしょせんバイトとか素人に毛生えた程度の奴らだろ
本当の寿司職人が作った寿司はネタによってシャリの加減も変えるし、それだけで食感が全く変わったものとなる

回転寿司など、寿司の技術をぶち壊す行為だよほんと
あんなのが流行ったから、職人さんらが廃業しちまってる
329 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:49:43.73 ID:lVFEsgbh0
港や市場に隣接した回転寿司
下手なカウンターより旨い所が結構ある。安いし
330 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:50:59.76 ID:R1fcQQm00
>>328
流行るには意味があるんだろうな
つまり普通の人には職人の握ったのと機械が握ったものの区別がつかないか、
価格が安ければ機械のシャリでも許容できるから流行っているってことをまず理解しないと

そんなに違いがはっきりしてるものなら、どんなに価格がやすくたって成り立たない。
でもそうじゃなくて成り立っている
331 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:51:44.52 ID:h6N0ZrYl0
かっぱ寿司糞まずい
テレビのランキングで1個も入ってなかったから確信した
332 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:51:56.79 ID:waUbRruj0
と思って行ってみたことありますけど、店員の態度が悪いとこが多い。
流れてないので注文したら、違うの出してきて指摘すると舌打ちしたり。
魚屋店員あがりだとダメだね。
333 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:56:50.21 ID:XhhSaNdt0
>>324
そんな、マりーアントアネットみたいなことを言われても・・・。



でも僕は無理すれば回らない寿司も食べれるんだけど、一人で入る勇気が
ないから回転寿司を利用するんだ。僕はハマチといなり寿司が好きだから、回らない寿司で
「おやっさんとりあえずはまち５といなり寿司３」とか言ったら、みんなドン引きするだろうから
いけないだけなんや・・・。
334 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:58:34.05 ID:5PSo/wxGP
会社によって人が握ってるかロボットが握ってるかわかるサイトない？
335 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 21:59:34.42 ID:e1DfoZl80
105円のかっぱ寿司はそれなりにそういうものだと、客も店も認識しているような気がするが
たまに「一皿630円」とかいう回転寿司を見ると、出す方も頼む方もバカなのではないかと思うわ
336 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:01:39.08 ID:TwebaZGK0
回転から取らずに注文するなら回転寿司に行く必要ないやん
結局、安くて食いたい寿司だけ食いたいけど回転してくるのを待てないという
貧乏人の我儘相手にするから食いたい物だけ食って安く済ませてはい終わりとか
なって駄目になるんだよ
ヲタの言う事聞きまくって駄目になった一時期のアニメ業界みたいなもんだな
337 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:02:34.56 ID:9l3bjHQAO
>>328
寿司屋にかなうとは言わんが、社員だってそれ相応の技術は持ってるしそれ相応のネタは使ってるぞ。
素人に毛が生えたってのはさすがに言い過ぎだ。
あくまでそれ相応であって、お前さんの言う通り寿司屋には到底及ばないだろうが。

>>330
俺がバイトしてた店だと、よっぽど忙しい時間じゃないと機械は使わなかったよ。
それでも機械で作った奴は軍艦でしか使わなかったし、社員が握った奴はやっぱ機械のより
ほぐれ方とか違うように感じたよ。
338 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:02:48.76 ID:7FEK9mx80
寿司屋のお手軽バージョンが高級回転寿司であってだね。
寿司屋に当たり外れがあるのと同様、高級回転寿司にも当たり外れは当然にある。
で、
百円寿司は寿司屋じゃなくて、競合店はマクドや吉牛だろ？寿司屋と比較するもんじゃない。
339 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:03:39.08 ID:hT36V61rO
>>321
まあぶっちゃけ回転寿司ってここ2-3年行ってないんだけどな…普通の寿司屋も去年1回だったな。
カレー屋(チェーンじゃなくてインドネパールスリランカとかタイや東南アジア系)は200回近くは行った気はするがｗ

でもまあ回転寿司のああいうのって結構好きなんだよな、行かないし食わないけどｗ
340 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:03:41.71 ID:VZYywtS10
新幹線の荷台が傾いてテーブルに滑り落ちるようにして勝手に退場するようにしたらいい。時間節約。
341 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:04:27.58 ID:UcMx8jto0
産業用ロボットをカウンターにおいたら、客が吹飛ばされて死人が続出
するだろうから、危なくて出来ないわな。
342 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:05:56.75 ID:7FEK9mx80
この前、はじめて「くら寿司」に行ったら、レーンから皿を取る事が出来ずに四苦八苦した。
343 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:14:06.68 ID:LiWptmphO
カッパの皿に寿司を乗せて泳がせて届けろよ
344 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:22:56.35 ID:kGFRLyBD0
>>343
皿が乾いて死んじゃうだろ
345 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 22:25:57.07 ID:EL0R7t4I0
>>342
入り口で練習させられるけど実際のレーンだと蓋がすぐ開くのと固いのとあるよね
346 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:07:30.88 ID:cVH6rEnj0
>>98
銚子丸しか行かないよ
347 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:09:15.93 ID:KD3PnsA0O
近所の回転寿司はオレが頼むネタが大抵流れてないから毎回注文してる。

たまに行く回らない寿司は美味いんだけど毎回料金が表示より安い
348 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:11:06.22 ID:7b0wTJbQ0
複数走らせらんないの？
電車模型でそんなのあるじゃん
349 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:18:28.23 ID:ET6wmSaa0
上野駅構内だったか外だったか忘れたが
回転寿司に入ったらクロークに上着預かられた
一番安いネタが一皿500円ぐらいで上は1500円とか普通だった
二人でチョロチョロっと食べて15000円払って出てきた
ああいうのも困る
350 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:19:40.88 ID:Qwqml5En0
まぐろ人とかがってん寿司とかだとネタもシャリも特に不満がないから
お気に入りの中トロにたどり着く前に海老と甘エビとボタン海老でもう6貫
既に軽くお腹一杯になってて
アジとアナゴでお会計ってことが何度もあるｗｗｗ
351 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:20:31.60 ID:6PSe8WQCP
これは微妙な問題だな。
色んな寿司が流れてて楽しいんだが、目移りしてキョロキョロ見回すのが浅ましく感じてしまう。
かといって注文するのも、店の人も忙しそうだしな。
結果的に回らない寿司屋に行くほうが気持ちよく食える。
352 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:21:54.64 ID:EBdlJsx00
滋賀は鉄道網の上で恵まれてると思う
北陸新幹線もどうやら米原ルートになりそうで
米原で東海道新幹線と北陸新幹線の乗り換え地点になる
353 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:23:48.51 ID:GKRYs85b0
くらもカッパも似たりよったり
やっぱあきんどやろ
354 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:25:14.30 ID:Uf4joecP0
この前、○○寿司(平日割引ある所)に平日13時過ぎ行ったら
途中でほぼデザートしか流れなくなったわ
客は10組くらいいるのに
平日の昼間だから調理師が少なくて、タッチパネル注文品しか手が回らなかったためだと思われる
俺は回転派なので、最後3連続サーモン食ったわ
355 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:27:14.11 ID:wFOsuWl2O
まず閉塞の概念を導入すべき。
各テーブルごとに待避線も必須。
束かどこかに依頼してシステム作り直しだな。
356 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:29:35.70 ID:0C+L9Otn0
同じ値段にするからだめなのだろう。
357 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:30:44.45 ID:iG1JPHkU0
味の問題だろJK…
358 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:30:45.01 ID:hncXPxDa0
http://www.okurayusoki.co.jp/product/plant/sorter/popup/disk.html
こういう奴で各テーブルに皿が流れるようにすればいいんじゃね？
359 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:31:25.85 ID:DzW32eBD0
>>354
寿司が回ってない回転寿司ほど寂しいものは無いな。
注文しても、客が入ってないのに時間かかったりすると居たたまれなくなるわ(´･ω･`)

回転寿司ってのは、客が入れば好循環が生まれるけど、客が入らないと悪循環に陥って速攻潰れる、厳しい世界なんだと思うわ。
360 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:33:11.29 ID:GKRYs85b0
子供騙しも限界って事でしょ
寿司で勝負しないと
361 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:34:17.49 ID:ECVAUsGp0
そりゃあ新幹線って最高速度も速いけど、一番のメリットは停車駅を減らして
加速と減速に食われる時間を少なくする事だからな。

それなのに新幹線を使って各テーブルごとに届けてたら渋滞だってするさ。
362 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:42:03.60 ID:EBdlJsx00
新幹線スレをいくつか開けてたら352で壮大なゴバクをしてしまった、恥ずかしい＞＜
363 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:47:02.17 ID:ET6wmSaa0
うまく流れないならダイヤ改正をすればいいんじゃないの？
364 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:50:44.19 ID:WJQPxYD80
リニアレーンにすればOK
365 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/12(金) 23:54:49.77 ID:maB27G7s0
カッパ寿司で注文とかわけわかんね
貧乏人なら黙って乾燥寿司でも食ってろよ
366 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:14:13.35 ID:Ym1wZ1Kl0
>>358
そこは、これだろ。レゴでつくらんと。

http://www.youtube.com/watch?v=sUtS52lqL5w
367 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:17:32.49 ID:3qCfF/lW0
かっぱ寿司の味はおいといて、
新幹線レーンをUターン式に改良すれば解決する。
368 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:17:58.90 ID:L3DmOd4xP
注文用レーンは、注文した所の前に来るとスピードを落とすようにすればいいんんじゃない？
369 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:18:58.82 ID:IYd1f/eP0
しょうもないデザート系の皿ばかり通常レーンに流してるからじゃね
370 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:19:52.03 ID:NatNUqi70
普通に注文する＝店員と会話する、が苦手だから回転寿司
食券じゃない店も入れない
371 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:25:13.94 ID:Tj/C0KPN0
近所にかっぱ寿司あるけど、近隣住人は寄り付かないよw
372 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:28:47.70 ID:cMc3/nkM0
>>1
普通の寿司屋に行けよｗｗｗｗ
373 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:46:34.57 ID:erF9yzHWi
複々線化するべき
374 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:52:32.16 ID:ABrTxvmv0
ワサビのついたシャリだけ回ってて
ネタは入り口に刺身パックおいといて
客はそれを買って自分で乗せて食う
シャリは機械で自動で造られ
店員はレジと皿洗いのみで経費節減
刺身パックも近所のスーパーから買ってくる
もうウハウハ
375 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 00:59:18.07 ID:4/3L/OB20
>>352
京都乗り換えの方が便利
こだまはいらね。
376 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 01:02:57.51 ID:uS3MpW8c0
>>374
そういえば、オールさび抜きにしちゃったチェーンあったよね。
377 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 01:11:47.87 ID:TRRA3zWN0
アクリルの透明なドームでレーンを覆って、ボタンを押すと客席の前の部分が開くようにすれば、
子供のいたずら軽減になるんじゃね？
378 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 01:12:11.72 ID:X55LXUXr0
>>374
それだと、手巻き寿司屋の方がいいんじゃ・・・。
379 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 01:13:49.38 ID:CTunlfZ30
かっぱ寿司は不味いし・・・・。レーン渋滞が解消されても・・・行かないかと・・・・。
380 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 01:29:44.85 ID:ZgMZenhH0
先祖返りだなw
381 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 01:37:16.69 ID:2+fX0gxH0
昔、帰れま１０をかっぱ寿司でやって
板東英二が完全にやる気なくて寝てたのを思い出した
板東英二も消えたけど、かっぱもダメか
382 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 01:37:40.25 ID:dLyLwo5b0
>>42
出前はシャリもネタも乾燥してまずい。
回転鮨の方がマシ。
383 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 04:01:41.34 ID:lWm1ItZS0
かっぱは店員の教育がひどすぎるだろ
凍ったままのネタだしてくるわ、
ロクに客対応もできないバイト言葉だわでほんとひどいわ
384 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 04:50:52.81 ID:AABUBIXA0
環状線に新幹線を通せば解決
385 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 05:16:35.64 ID:qSlr9wh70
客席までの滑り台を放射状に沢山作って
職人が皿乗せればいい
コンベアとか新幹線なんていらん
386 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 05:53:29.65 ID:PHMBBDAE0
時間がたってしまったものを最安値皿に移し替えて回せばいい
鮮度が高いネタを食べたいと言っていた奴が奪い合うようにして食べるから
回転寿司に行く客なんてそういう奴ら
結局は金で安ければいいんだよ
387 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:03:41.08 ID:UHJCKBvC0
経営コンサルトが沢山いて吹いたｗｗｗ
388 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:30:24.99 ID:TAsgud/mO
あおさ汁頼んだら、味噌が入ってなかった
あおさの入ったお湯だった
389 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:33:21.00 ID:OrYiv8pH0
なんか新幹線のせいにしてないか？

アボガドサーモンなんてスシローはちゃんとアボガドスライスしたのに
玉ねぎの薄いのつけてるのにかっぱは溶けた？ようなどろどろアボガド
がついてるだけ。かっぱは干からびたのがまわってくるし。

質が悪いから客が来なくなってるだけだよ。

今後庶民はインフレで金がなくなるから外食産業は厳しいだろうなあ。
390 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:36:26.23 ID:QF2vyuxYO
まずいからいかない
391 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:38:29.52 ID:T1y+hf190
はま寿司がゼンショーパワーで凄まじいペースで拡大してるから
真っ先に飲み込まれそうな先行組はかっぱなんだろうなぁって思う。
392 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:41:19.11 ID:/8MGDvHo0
目の前で握ってホイって出せばええやん
393 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:44:22.68 ID:oPr73eLg0
安かろう悪かろう
394 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:47:41.75 ID:8hFxuvJF0
一度行って不味くてビックリした
飯の塊の上に凍ってたり干からびたりしている魚の切り身が乗ってるだけのものを寿司とは言いません
395 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:50:22.67 ID:eFsUYW1c0
どこかの店みたいに、○○番様の注文皿ですってはっきりわかるようにして
同じレーンで流すのでいいよ

たまーに他の客が取ってしまうアクシデントも大目に見て。
396 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:51:16.94 ID:oPr73eLg0
>>395
それな
番号札つけて普通にコンベアに置けばいいやんな
397 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 06:58:20.32 ID:4u3uD3T60
かっぱ寿司ってサラダ軍艦だけ食べに行くとこじゃないの？
398 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 07:46:43.51 ID:tpbZ2UVN0
そもそも寿司って屋台が始まりのファーストフードだったんだろ。
今で言えば軽トラ屋台のラーメン屋程度の敷居だろ。

現在の無駄に高級にかしこまった敷居の高い寿司屋を有り難がってる通気取りって馬鹿だろ。
牛丼やハンバーガー程度に気軽に入れる回転寿司のほうが王道だろ。
399 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 07:50:48.83 ID:8++EDY67i
>>252
もう地球が回転すればよくね？
400 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 09:48:54.78 ID:plZy5egkO
「あんたの握った寿司よりスーパーのパックの寿司の方が美味いぜ！」ｂｙ山岡士郎
401 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 10:27:08.60 ID:aHRohlTH0
回転寿司のくせに注文なんて生意気だ
402 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 10:46:00.74 ID:gW1ge+pP0
注文した皿値段高めに設定すればいいんでないの
新幹線だって特急券いるんだし
403 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 10:50:10.22 ID:ig8wlxrG0
テレ朝でライバル会社と対決する企画やってたね。スシローにぼろ負けしてたな。
ここ商品開発してないんだなぁって印象受けたわ
404 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 10:55:18.61 ID:2jiAy0wQ0
流れてる寿司……100円
注文回転レーン…110円
注文新幹線使用…120円
　これでよくね？
405 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 10:55:24.26 ID:K7aBSaQd0
>>403
でも、あんな寿司食いたくないぞ
鶏肉のソテーの○○ソースがけとかいう寿司なんて
406 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 10:58:08.45 ID:T3W/yZii0
>>403
あの番組はキワモノ勝負だったからな・・・
くら寿司が非参加の上に、空気読めない非100円寿司屋がしゃしゃり出てドン引きだったし
407 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 11:18:23.78 ID:7W54n7+d0
あきんどってなんぞなもし？
408 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 11:33:55.58 ID:x0o0mAu50
回らない寿司屋の高圧的な雰囲気が嫌いなだけで
ファミレス風なカジュアルな内装で敷居が低くまずくなく
個室も使える店があればそちらに行きたい
409 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 11:36:06.26 ID:Qv+kENcc0
何が新幹線レーンだよｗ
普通に手で渡せよｗｗアホだろｗｗｗ
410 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 12:13:01.72 ID:KLjV1NIV0
軍艦巻きに味付け海苔使うの、そろそろ元に戻してはくれないかな？
411 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 12:18:20.95 ID:kxoLE3Gi0
カッパ>>>>>>>>くら>>>>>スシロウ
412 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 12:27:10.48 ID:tO2TxCNF0
>>409
アホはおまえ
413 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 12:33:32.79 ID:oGbySIbnO
俺がかっぱ寿司の為に一肌脱いでやるよ



注文した客にダイレクトで寿司を浴びせる
迫撃砲寿司
414 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 12:36:51.72 ID:Vo4YRnqw0
原料にどんなものを使っているか調べてみよう。
あの韓国産も使っているんじゃなかったかね？
415 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 13:27:52.09 ID:q9WS99pW0
>>412
いやアホはお前だろ。
ニュースの内容も読めないのか？
416 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 13:44:10.19 ID:dkABFQIK0
寿司職人ロボ作ればまとめて解決！！
417 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 13:59:10.67 ID:tRRZvxUv0
カッパはまずくて、いく気がしない
418 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 14:02:33.15 ID:X1HuFQNf0
>>404
貧乏人相手の商売だからそういうの無理なんだろw
419 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 14:05:06.79 ID:Ft7Y66Lr0
テレビ効果でかっぱの株主優待で客が増えてますがｗ
420 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 14:08:56.45 ID:Xg8Oon9j0
投資が大変ならわざわざ回さなくても一列に並べた客の前で人が握って出せば良いだろ
421 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 14:17:53.94 ID:/CneY+Zl0
かっぱなんて見たことないぞ
それはあなたの想像の
422 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 14:24:19.26 ID:cY5e17VBi
かっぱは海苔がシオシオなので軍艦のウニとイクラ注文したら
レーン流れてるシオシオのを新幹線で送ってきた
それ以来行ったことは無いな
423 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 14:29:52.63 ID:Qv+kENcc0
>>422
直接手渡しでなければそういう事をしてくるのか
424 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 14:45:58.92 ID:/CneY+Zl0
>>422
そのまま送り返せぱOK
425 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 14:51:05.60 ID:cY5e17VBi
>>424

送り返せば良かったのか
残して帰ってきたわ
426 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 16:10:26.92 ID:ERUsZtsH0
>>425
手に取った皿を責任持って食うだけだから、送り返してもペナルティーなし
最悪、文句言わない他の奴の所に行くだけ

来るのが遅すぎで精算後や、明らかに酷いのは送り返してもOK、と自分の場合は何店かで確認取った
それでなんか言われたら本部直TELで終わり
427 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 16:12:37.46 ID:ERUsZtsH0
そういやあ、一般レーンにそのまま流すバカも何度か見たな
428 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 17:19:39.04 ID:KLjV1NIV0
裏からどんな客かちゃんとチェックしてて文句言いそうな客には絶対そんなことしない。
お前らなめられてんだよ、そこんとこ気づけ。
429 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 17:21:34.55 ID:tQmEBNnW0
>>3
長時間回ってて干からびた寿司なんて食いたくねえよ

かっぱには行かねえけど
430 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 17:21:36.88 ID:7HNCNBoO0
店員が運べよ。
431 ：旅亭路快速：2013/04/13(土) 17:26:24.11 ID:uz0R3W8H0
くらのほうがいい
432 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 18:37:20.68 ID:OjNoVq1u0
私の地元ですが

土日の朝１０時

スシロー　　客の車８０台以上

かっぱ　　　客の車２０台

です。
433 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 18:48:47.81 ID:s2/lVtmI0
都会で回転寿司に行くと嫌な思いをするのでいかないなあ。
魚が新鮮な裏日本なら回転寿司へも行くけど。
434 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 19:07:38.38 ID:K7aBSaQd0
>>433
例えば東京の刺身なんてそんなもんじゃん。スーパーのパックの刺身なんてギャンブルに近い
当たり外れなく一定の品質のものを買おうと思ったらデパ地下とか、
ちゃんとした魚屋で、一定の金額以上を支払わないとならないからね

回転寿司とか居酒屋の刺身は、良くもないが、食べられないほとでもないギリギリのところで
安定しているからなんとか行ける。鮮度を求めたらいっちゃいけない。
435 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 19:13:11.92 ID:a8XlB97A0
銚子丸みたいに目の前で握ってくれるほうがいいわ。
436 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 19:27:35.68 ID:D18nMCnRO
>>435「マグロ１皿」
板前「ブブブペッペッペ、へいお待ち！」>>435「要りません」
437 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 19:28:20.00 ID:/blDQwBy0
スシロー大勝利
438 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 19:30:35.42 ID:K7aBSaQd0
>>435
100円均一じゃなくて皿ごとに値段がわかれているタイプの回転寿司で、
わりと高品質を追求しているところは、都会では割と珍しいんだよな
いわばブルーオーシャン。
１００円均質と比べるのはちょっと違うかなとは感じる
439 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 19:36:26.50 ID:wXxVAyD20
新幹線レーンを一注文者専用じゃなくて
一気に複数の注文者の皿乗せて各席止まりのこだまにすりゃいいんじゃね
それか新幹線レーンをゆっくり走らせてスシローみたいに自分で取らせる
440 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 19:40:28.30 ID:rjIUtBsE0
>>398
>そもそも寿司って屋台が始まりのファーストフードだったんだろ。
>今で言えば軽トラ屋台のラーメン屋程度の敷居だろ。

そのとおり。
だから、上流を好む宮沢喜一さんは「下賎の食べ物」とこき下ろして寿司を食べなかった。
441 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 19:44:46.54 ID:2st/9UMj0
純損失が22億にもなってて原因が本当に新幹線の渋滞のせいならとっとと改良タイプのレーン作れよってだけの話だな
つうか本当に新幹線レーンの渋滞が主因か？ｗ
注文したのに新幹線渋滞しててなかなか持ってこない！もうかっぱ寿司行くのやめた！
とはならないと思うがｗ
442 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 19:48:31.25 ID:Q1dpGz5J0
たかだか100円ちょっとの寿司で新鮮なネタとか言う奴いるんだな
贅沢になって増長していくんだなぁ
そのうち行き着く先は牛丼と同じだろう
443 ：ハルヒ.N：2013/04/13(土) 20:13:45.48 ID:NDmlJeMD0
新幹糸泉レーン・・・要ら無いｗ
つーか、たった1皿の寿司の為にイ吏うレーンのスペースと電力が
無馬太ｗｗ
才屋り寿司屋に、客はそこまで速さを求めて無いからｗ
魚羊度が重要なら、回車云レーンに置かれて居る皿にカバーをす
るなり、一定日寺間で廃棄すれば良いでしょうｗｗ
温度と湿度がイ呆たれて居れば、ネタもシャリも30分イ立は十分に
イ立賞ロ未可能だと思うけどｗ
ホームに皿の冷たさをイ呆つ装置とか在ると良いんじゃ無いかしらｗｗ
444 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 20:22:58.26 ID:6N8iQvj2O
俺はカッパ寿司好きだ
はま寿司とかくら寿司よりカッパ寿司選ぶ
445 ：ハルヒ.N：2013/04/13(土) 20:39:19.52 ID:NDmlJeMD0
こうして見ると、まぐろの剥き身（すきみｗ）とか甲鳥肉とか、みんな
月旨っぽい牛勿女子きねえｗ
安いから月2〜3イ立で食べるけど、禾ムはイカとマグロとカツオを
メインに、エビ・ホタテ・イクラを挟むカンジかしらねｗｗ
店はどこがお奨めって言尺では無いけど、はま寿司が全般に（ryｗ
もっとも、元気寿司だか魚べいだかの「いか三日未ｗ」は、1皿105
円でヤリイカとスルメイカ（真イカｗｗ）とそのヅケ（漬けｗ）が楽しめ
るお得で美ロ未しい1品だから、超オヌヌメｗｗ
とりあえず席にイ寸いたら、前菜として3皿イ立食べてしまうかしらｗ

【悲幸反】テレ朝の回車云寿司総選挙　かっぱ寿司タヒ亡で葬式状態ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://nanndemomatome2ch.blog.fc2.com/blog-entry-932.html
446 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 20:47:04.44 ID:NACW8Ewg0
新幹線がダメか。

じゃ、次は飛行機レーンですかね。
447 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 20:49:48.27 ID:2IgAI+1BO
回るのは注文一々言うの恥ずかしいんだよなー
新幹線のやつ無くならないでほしいわ
448 ：ハルヒ.N：2013/04/13(土) 20:52:00.65 ID:NDmlJeMD0
>>447、これだからコミュ障のヒッキーはｗ
別にタッチパネルで注文出来る店は在るでしょうにｗｗ
ご注文の品は新幹糸泉だか土也下金失だかでは無く、通常の
レーンでのお届けに成るけどｗ
ぷぎゃｗｗｗ
449 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 20:58:22.59 ID:XfqiKwnY0
サービス過剰すぎなんだよ　いい加減客甘やかすのやめとけ
450 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 21:01:08.49 ID:hymg+4Le0
>>428
文句を言わない客はもう来なくなるだけ
451 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 21:02:35.23 ID:sP2Jsjfv0
>>423
個人の店だと手渡しでもそういうことする店あるよ
指摘したら舌打ちしやがった
452 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 21:08:51.91 ID:4/3L/OB2O
満足できるなら、新幹線関係なく客は来るよ
453 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 21:21:22.44 ID:z81G5zVy0
新幹線じゃなくて首都高に改名すればいい
454 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 21:59:30.98 ID:amAuY5vHO
首都高よいな。
レーンを複雑にして、
客を撹乱するのも面白い。
何か不都合起きたら、事故発生にして通行止めにしてしまえ。
455 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:03:57.03 ID:U9gw+kG80
>>1ネックとなったのは、同店の看板サービス「新幹線レーン」だ。

本当にそうか？
俺も昔食ったけど、あまりのまずさに二度と行かなくなった。
あんな程度だったら、家でのっけて食えばいいだろ？

外で寿司食う時くらい量より質。本当にうまいものが食いたい。
じゃないかと思うぞ？
456 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:04:14.57 ID:56eQBUvt0
>>213
そのアイデアはなかったｗ
2chは勉強になるなあ
457 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:06:24.03 ID:ttUr8ev1P
大体、寿司回して何がおもしろいっての
そんなの食えるかバカ
458 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:20:24.18 ID:amAuY5vHO
かっぱ行ったら、
必ず茶碗蒸し３つ食べる。
459 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:22:26.82 ID:Ne04zZoX0
こだま増発ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そりゃのぞみが走れないわけだ。
460 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:24:35.57 ID:Ne04zZoX0
金沢の回転寿司は超うまかったなぁ・・・
461 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:27:44.65 ID:BGlJqwW90
俺が回転寿司で行くのは元気寿司グループの千両だけだな
少なくともまともなネタがでてくる
かっぱ寿司グループには高級店はないのん？
462 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:31:00.10 ID:aiboVLVBO
>>460
市場のか？
あれは漁師町出身の俺でも認める回転寿司だった。
463 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:40:18.07 ID:v80NuKBa0
俺は富裕層なので回転寿司ってのは入ることはないのだけど、
先日他に食う所が無くて入った。十年ぶり。
合理性の追求とシステマチックなオペレーションに感心したが、
新幹線レーンは、ありゃダメだろ。
一方通行で往復動作が必要。どう考えても効率が悪い、スペースの無駄。
俺が設計したら５倍くらい効率のいい方式に変えられるわ。
誰か雇わない？
464 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:50:20.90 ID:amAuY5vHO
俺も富裕層だが、かっぱ寿司は大好きだ。
冬季に白馬にスキー行った際は、夕食は大町のかっぱ寿司に行くぞ。

君が富裕層なら、無償でかっぱ寿司に貢献しよう！
465 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:53:56.19 ID:+OP4wncG0
>>463
お前は浮遊層だろ。
466 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:55:45.73 ID:UYS0hIIm0
確かに新幹線は子供が喜ぶ。
でも食べた後に猛烈に喉が渇くんだな(´・ω・`)
467 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:58:50.63 ID:BbS3uZjjO
スシローとカッパ寿司の違いを述べよ
468 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 22:59:21.79 ID:DOY4DXUh0
>>1
複複線にするしかないな
469 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:00:18.66 ID:56eQBUvt0
寿司が回転しているのは、作り置きすることで少ない従業員でもたくさんの客に対応する
ためだろ。
注文を受けてから握っていたら、たくさんの客に対応するにはたくさんの従業員が必要になる。
470 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:00:38.59 ID:7mIv2mCzO
回転寿司で注文する馬鹿がいるんか…？
471 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:01:27.50 ID:JdrCZSXi0
>>467
スシローの店内は王将レベルに殺伐として汚い
カッパは普通
472 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:01:31.89 ID:VSKQHS0p0
>>470
居ることを知らない方がバカｗ
473 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:01:52.14 ID:NewN2bBNP
かっぱ寿司は、味を何とかしろ
ランチの94円基準で作りすぎだろ
474 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:02:14.30 ID:cxAD9qM/0
>>470
βακα..._φ(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬ
475 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:02:20.75 ID:avMmepQj0
カッパは注文だと冷凍送ってくるから、ネタによっては廻ってるのが良いんだよね
ビントロなんか良い具合に解凍されてる
476 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:02:37.76 ID:DOY4DXUh0
>>470
普通だよ
通された時に「今日のおすすめ頼んでね」って言われる
477 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:03:10.38 ID:VSKQHS0p0
電話で注文したら３０分もかからないで作ってくれるしな
テイクアウトにして家で食べたほうがゆっくりできる
478 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:03:24.58 ID:hzhLF0G6O
列車砲にすればいいじゃないか。
479 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:03:40.31 ID:8Fsgr+Ar0
>>470は気が小さいから注文できないんだろ
480 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:04:35.97 ID:LVTncz6P0
店員に声を掛けて注文するのは、
めんどくさいから嫌い。

スシローとかみたいな端末で
注文するのは良いが、よく
誰かに取られてしまって、
空の注文皿が回ってくる・・・
481 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:05:01.58 ID:WIyart5eO
とりあえず一通り流してくれ。

その日のネタ、品物としての仕上がり見ないと怖くて頼めん。
482 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:05:45.35 ID:DOY4DXUh0
ラブホの支払いみたいにエアシューターにすればいい
483 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:05:54.74 ID:DQ5URBCD0
>>481
そんなの気にする人が行く店じゃないだろ
484 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:09:05.59 ID:iEAeL9Y2O
注文すると、めんどくさそうに流れてる奴から探して出してくれるよ
485 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:10:00.71 ID:C+ByXpjW0
>>480
>注文するのは良いが、よく誰かに取られてしまって
>空の注文皿が回ってくる

都内在住だけど、はま寿司でもまぐろ人でもそんな事態を
まだ目撃した事ないなあ。テメーはどこに住んでいるのですか？
486 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:10:37.60 ID:lAxiu3BY0
安さが売りの回転寿司ごときで、新幹線どうのって吠えるなんて次元が低いよ。

吠えてる当人はエンガワをホントのエンガワと思って食ってるんだろうな（バカ）・・・orz
487 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:10:40.30 ID:v80NuKBa0
>>464
しょうがねぇなぁ。
文字で説明するのは難しいが。
搬送の台座を二本の棒状にする。それに皿を乗せる構造。
客席に到着したら現在は停止・待機状態になるが、
これをプッシャーで押し出して搬送レーンからすぐに排出する。
搬送の棒は往路、復路で上下に分離する、客席の排出が終わったら
下の復路ラインにスライドさせて戻す。
これなら複数の席に対して連続して搬送できる。
機器のコストも現状とさほど変わらないだろう。
頭のなかで描いてる構造はもうちょっと複雑だけど、基本構造はそんな感じ。

>>465
やかましい
488 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:11:32.17 ID:pn42NZ6L0
回転すしなんて全部同じ味がするんだから
回ってるのを適当に取って食えばいいんだよ
何食っても同じようなもんじゃん
489 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:11:59.07 ID:LVTncz6P0
>>485
西日本の田舎の地方都市。

特に注文の仕方の説明とか
店員からないから、初めて来た
人とかで分からないヤツは
多いのじゃね？
490 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:13:27.01 ID:DOY4DXUh0
回転寿司の味は醤油の味
491 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:13:40.47 ID:+OP4wncG0
回転すしの食器洗いの場所が店員に用があって覗き込んだら見えたんだが、めっちゃ床にごみが産卵していて、汚れたお皿がたまっていた。
そんなところと製造されてるところが区別されてなさそうなのが不思議。
それ以来込んでる時間に汚い店には行かなくなった。

これって普通なの？
492 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:14:03.34 ID:TqY2BXAb0
回る皿に覆いをかけるサービスが未だに一般的になってないのが
不思議だわ
よくあんなジジババやガキのツバが飛びまくったもの食うな
旨いまずい以前に、不衛生で食う気になれん
493 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:16:30.12 ID:4xDaonFM0
かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は１日１本のキュウリだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとキュウリを減らされる。

こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。
494 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:18:01.24 ID:x/OWHtmc0
>>489
西日本の田舎の地方都市に回転寿司あるんだ？ へえｗｗｗｗｗｗｗ
いいね、田舎は。空気とか美味しそうで
495 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:18:33.18 ID:DOY4DXUh0
>>493
そのコピペ古すぎ
最新はＣＭの宇宙人バージョンだお
496 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:23:11.75 ID:oPUtiopI0
なんで「かっぱ寿司」はあるのに
大人向けの「天狗寿司」はないのだろうか
日本は一刻も早く、アダルト作品の女性器にモザイクをかける
時代遅れの馬鹿な慣習を捨て去って国際化すべきだ。
497 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:26:16.72 ID:8MCzVwww0
回転レーンを廃止して、代わりに新幹線レーンを縦に5段位並べる・・・

つまり注文オーダーのみの回転寿司改め特急寿司にする・・・
498 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:28:27.63 ID:ipdUp/EnO
>>491
ごみが産卵してるのは普通ではない
499 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:36:34.01 ID:oPUtiopI0
炙りサーモンはまぁまぁ好きなのに
イクラは嫌いで 回転寿司で一度も食べた事がないのは何故なのだろう
安来めぐ＆深芳野の「わくわく痴漢ランド 2」を見ながら
ふとそんな事を考えてみる今日この頃
500 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:41:17.34 ID:uNqd+k3X0
>>498
DQN批判はやめろ！
彼らはゴミじゃない。我々と多分ほぼ同じような感じの人間なんだ！！
501 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:42:04.49 ID:d4NK6hOUO
注文派は廻る寿司くんなカス
502 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:42:39.68 ID:1fWf19KJ0
ちゃんと原因を分析して特定してるところに好感持てるな。
うちは商社なんだがトップが低迷の原因も理解しないまま「とにかく客先行け」だし。
503 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:43:59.69 ID:LaSMFRAT0
かっぱ寿司はないわー。
いっぺんだけ行ったことあるけど、100円でも高いような寿司しか回ってないし、客層も明らかにD層。
なんで潰れないのかさっぱりわからん。スシローもくら寿司も似たようなもんだけどな。
504 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:49:58.31 ID:y3T8rICIP
新幹線レールを左右別々で5段、10レールにして回転レーン撤去
これで儲かりまくりんぐwwwwwww
505 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:56:25.96 ID:3TjbNF/j0
かっぱ寿司はもう寿司を回すんじゃなくて新幹線に乗せてレーンを走らせろ
軌道を複線化して渋滞をなくしてな
名前もｶﾊ寿司とかでいいだろもう
506 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:56:28.33 ID:uNqd+k3X0
かっぱ寿司はネタもシャリも美味しくない
くら寿司は、カッパよりはマシ。エビマヨなどの濃い味付けの寿司がいい。
銚子丸はネタはまあまあだけどシャリが美味しくない
がってん寿司は特に不満のないごく普通の回転寿司店

そんな感じ
507 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/13(土) 23:58:31.13 ID:LaSMFRAT0
>>506
おいちょっと待て。値段は違うけど銚子丸はかなりまともだろう？
508 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:00:06.51 ID:uNqd+k3X0
銚子丸は酒の品揃えもショボい
509 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:03:11.87 ID:4DzyubgR0
新線でリニアを併設すればええ
510 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:05:27.20 ID:UlfeF7R60
>>508
ネタは光物から鯛まで悪くはなかった
だからネタはまあまあ
シャリの品質を向上させるのが今後の課題
511 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:09:36.50 ID:+G62dIrN0
かっぱの低迷は食べてみれば分かる

食える物がない
512 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:09:54.35 ID:i3f1OhgP0
秋葉原の回転寿司屋に入ったときはネタのチョボさに驚いたっけ
しょぼいんじゃないんのチョボイの
ウニなんか300円でキュウリ三枚の上にウニの欠片が三個パラパラっとかかってるの

潰れてもう無いけどな
513 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:11:23.15 ID:TCfcwJbD0
回転寿司では「流れてるモノだけ食べる、酒はたのまない、箸で食べる」実践。
普通のお店では敬意を持って？手で食べてる。
514 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:11:35.81 ID:nkPm/co10
回転寿司なんて10分程度で食って出て行くようなところだろ。
廻ってるの適当に取って食うわ。
515 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:13:59.03 ID:V9052kyc0
複々線にしろよ
516 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:16:11.33 ID:V9052kyc0
>>48
それはさすがにないｗ
いわゆるチェーンの出前専門は最近だけど
普通の寿司屋の出前なんか大昔からある
517 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:17:02.40 ID:2jyCD11k0
くら寿司みたいにわさび抜きで流してくれたらいいのに
518 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:17:24.77 ID:V9052kyc0
大手の回転寿司チェーンでどこがウマいの？おせーて
俺は金がないときはスーパーの寿司派だから
519 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:17:53.22 ID:TCfcwJbD0
回転寿司で内の職人（と呼びたくないけどｗ）と
寿司の薀蓄談義をしてる若い奴を見て驚いた…
520 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:19:00.85 ID:V9052kyc0
>>491
＞ごみが産卵していて

すげーイヤだwwwww
521 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:19:38.94 ID:RgyCa0xE0
もうサラダ軍艦だけでいいよ
522 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:19:39.25 ID:V9052kyc0
御殿場アウトレットの回転寿司は美味いな
523 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:21:15.03 ID:pyDHzvsN0
注文したのに、握らないでレーンに残ってる古い寿司を出す店がたまにある
「やっぱいらない」っつってその場で席立ってるわ
524 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:21:39.07 ID:yr0LRXo90
客が求めてるのは「安さ」であって「回転」じゃないんだから、
「回転」なんか止めてしまえばいい。
名前も「安売寿司」に変えれば大入り間違いなし。
525 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:22:08.19 ID:xPols4LBO
問題はそこじゃねぇだろ
スーパーの寿司のほうが遥かに旨い
526 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/14(日) 00:24:37.55 ID:7x+pAD4G0
最近は回転寿司いかないので問題なし。
527 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:24:46.19 ID:ldkWGeS+0
新しいすしの渡し方を考えればいいんだよな
528 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:31:33.35 ID:V9052kyc0
>>525
ホント最近のスーパーの寿司の向上は著しいな
並以下の寿司屋だったら下手したら負ける
もちろんスーパーによるけど
529 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:32:49.15 ID:V9052kyc0
>>527
投げる
客のゲタの上にピタっと止まる
エンターテインメントとしても大ウケ
530 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:33:39.33 ID:TCfcwJbD0
初めてプリンとかお子様スイーツ関係が流れてるのを見たのは
20年以上前に初めて地方の大きい回転寿司屋に入ったときで…
その十数秒後に客の誰が置いたのかゴミ入れた皿も流れてきてｗ
531 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:34:44.93 ID:L1M3TQ6qO
新幹線特急券売ればいいよ。
特急券ボタンを押すと他のを追い越し一番先に流れてくる。
5分以内で来ないときは特急券払い戻し。
特急料金は、通常価格の倍な。
532 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 00:37:49.54 ID:xiMCBtPJ0
定番品だけを回して、それ以外をパネルでやらせればいいよ
注文品は注文レーンで。他人が撮れないような仕組みで回して郵便仕分けのように、
テーブルに自動にでてくるようにすればいい

でも、いきなりそれは難しいだろうから、
卓番を書いた下駄に乗せて回して、客に撮らせればいい
蓋をして中身を見せないようにすれば、間違って誰も取らないだろ
533 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:22:37.78 ID:WB9ImK3GO
寿司かぁ
しばらく食ってねーな
534 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:24:13.93 ID:q+o0UjNI0
回ってるレーンに鈍行列車置けば良いんでね？
535 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:26:31.32 ID:ADUxY5Mw0
うちの地元にある
がってん寿司は
一応回転寿司チェーンなんだけど
握りはちゃんと職人が握ってる
機械でガチャンコやってできたご飯玉にネタのせるだけとわけが違う
まあ、その分おねだんはちょいと高めだけどwwww
536 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:29:52.78 ID:W4f+mCFE0
複線化、リニア化とか色々対策あるだろうに
537 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:30:22.96 ID:lb9YAzIs0
タッチパネルで注文、て不衛生だろ？
538 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:36:07.70 ID:cATi9K9L0
かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は１日１本のキュウリだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとキュウリを減らされる。

こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。
539 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:36:13.14 ID:Tt6DoM7JO
廻ってる方から取れよｗ唾が入ってるかも知れんがｗ

俺は「くら寿司」しか行かないから蓋が付いてて安心だがな。
540 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:36:37.49 ID:xiMCBtPJ0
タッチパネルが駄目ならメニューも触れないと思う
541 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:48:10.13 ID:sYkjBmaSO
最近の大手回転寿司って
田舎にしかないから
俺と縁がない
542 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 01:52:03.41 ID:/dgQpoNJO
>>538
ええ話や…・゜・(つД｀)・゜・
543 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 02:02:03.35 ID:laNsgJNA0
>>33
まさにその通りだな。 特急料金と言うか、回ってる寿司を5円でも10円でも安くすれば良い。 お皿で区別すれば簡単なこと。 回転寿司の魅力は短時間で店に入って食べて出てこれる事だ。
544 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 02:11:06.26 ID:OkEk/La2O
注文してもレーンから拾って出されるから意味無い
545 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 02:34:23.05 ID:RtlBOGo+0
>>508 >>510
おまえら宮前平店に来て食ってみろ！
546 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 02:46:20.87 ID:z0p6TWOeO
1,新幹線のスピードを音速まで上げる

2,爆撃機レーンで上空から投下

3,名前をスシローに変える

4,メニュー廃止してハンバーガー追加

5,FXとかやってみる

明日から売上倍増だな
547 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 02:47:15.85 ID:UgeUQ8cG0
>>490
はま寿司は五種類の醤油を置きだしたね
でも関東人は関西や九州の甘い感じの醤油は嫌いって人が殆ど
自分は好きだけどね
548 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 02:50:13.46 ID:hBDEYwGqO
くら寿司 最強
549 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 02:51:23.63 ID:UgeUQ8cG0
炙りメニュー多くなったけどアレって回りすぎて乾燥した奴の再利用だよな
550 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 02:53:41.83 ID:TamEJhxk0
ていうかお前ら放射能汚染のこのご時勢に、よく平気で寿司なんて食えるよな・・・
551 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 02:58:19.15 ID:UgeUQ8cG0
臨界事故で慣れちゃったから平気
どーにもでなーれ
552 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 03:04:29.50 ID:iHPS8Tly0
もう、単に廻らない安い寿し屋にした方がいいね。
553 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 03:11:40.29 ID:RtlBOGo+0
それが海鮮三崎港。
554 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 06:33:29.55 ID:74VtdeAy0
イカが好きだった子供がカッパに行ってから嫌いになった

仕事の関係でカッパに行ったとき
バックヤードで店長と会話中
ひっきりなしに人差し指で耳の穴をほじくっていた
そのとき冷蔵庫の裏にパックされたウナギが落ちでいた
などで10年程行ってないけど今度新幹線とやらを体感しにいこかな
555 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 07:33:34.02 ID:8sm4zxhq0
私の地元ですが

土日の朝１１時

スシロー　　客の車８０台以上

かっぱ　　　客の車２０台

お客は正直です。
556 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 07:47:40.13 ID:9oxjatg/0
昨日友人と引越しの手伝いの合間の昼にスシローいったら
40分待ちとかいって引き返したわ。
人あふれてたしどんだけ集まってんだよｗ
557 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 07:52:55.92 ID:u2BJnTgs0
人気のないネタは２〜３周してパサパサ。
とても食べる気にならんｗ
結果、新幹線で注文してしまう。
558 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 07:53:32.21 ID:wVxc/gZR0
リニアモーターカーにすれば解決するんじゃね？
559 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 07:54:45.79 ID:Mh2nvc1PP
夢の超特急を渋滞させるなんてとんでもないことだな。
560 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 08:03:50.46 ID:lasO45mT0
客車を１０両ぐらい付け足せよ。
なんで１回１回戻るんだよ。
561 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 08:08:03.33 ID:gwlHjbXQ0
一度に五皿、だっけ？
しか頼めないのがなぁ

もう少し車両を追加してほしい
食べ盛りの子供がいると大変だ
562 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 08:14:24.82 ID:7KHxzdBEP
かっぺ寿司なら田舎の人も喜んだのに
563 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 08:16:05.97 ID:IK5JgsM20
そもそもだけど散々　設備投資で金つぎ込んでおいて、こんな子どもみたいな言い訳してる時点で
かっぱ寿しは企業として終ってるわ　　ライバルに勝てるわけない
564 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 08:20:08.62 ID:EMZivkkx0
流し撮りしたいわあ
565 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 08:31:41.29 ID:Jjo7eVdB0
かっぱ寿司のガリが好き。寿司ローのは苦い。
566 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 09:06:57.65 ID:mWXoO5lB0
寿司以外は回さないのはなんでだろうな？
いろいろな味を少しずつ楽しみたいという需要はありそうなのに

ラーメンでも、一度に味噌と醤油と塩を合わせて一人前食べたい
567 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 09:12:08.23 ID:mZxdK2c/O
クシャミや咳きしてる横を新幹線を走らすからだろ
568 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 09:23:06.41 ID:CWCZjJcV0
まぁあれだ。これかは回転寿司そのものが淘汰されるんじゃないか？
・回転していても好きなネタが回っていない。まるで売れない芸人みたいだ。
・回っている間にネタにウィルスなど付着する恐れ。万が一鳥インフルのキャリアがいたらどうする・
・狙っていたネタを隣の客がかっさらっていく。
・客が一度とったネタを再び戻すことがある。子供が取って一部舐めたりしたデザートを
もどしやがる客とかｗ

なので全てタッチパネル注文式でいいんじゃね。
569 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 09:26:57.41 ID:wJhgt+tj0
各テーブルに専用路線を設置。
プレミアムテーブルは新幹線料金を別徴収。
庶民は各駅停車でok。
570 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 09:29:52.60 ID:1lhhXutk0
かっぱなんて庶民しかいかねーだろｗｗｗ
通常レーンの皿○枚でマイナス○円
ってやるしかねーだろ
新幹線料金とか割高感でますますダメだろうし
571 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 09:31:02.06 ID:mWXoO5lB0
>>568
注文方式にすると価格が回らない寿司並になるという欠点がある
572 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 09:49:56.77 ID:hnCIv+dkP
★★☆☆【福島】４．１３〜１４ 政府は、全勢力を傾けて、すべての拉致被害者を早急に救出せよ！ 街頭署名活動 ☆☆★★

平成２５年４月１３日(土)〜１４日(日)

ＪＲ福島駅東口広場

１３日(土) １４：００〜１８：００
１４日(日)　１０：００〜１５：００

主催：救う会ふくしま
http://www.sukuukai.jp/syuukai/item_3384.html
０２４−５２２−３１３１(菅野)

参考：チャンネル桜イベント情報
http://www.ch-sakura.jp/events.html
参考：保守宣言　デモまとめ　逆襲の日本行くぞ！！
http://ameblo.jp/hosyuyamato/
参考：人権委員会設置法案 三条委員会の意味を知らない議員は落選すべし
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19344319
573 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 09:53:00.75 ID:9oxjatg/0
回らないとこだと同じもん頼んだ場合
2000円⇒1万円とかパワーアップするしな。
しかもそれでも安い方だし。全然気軽にいける店じゃない。
あとカップルでいくと人数分×1.5としか思えない額になったりする。
いくらおいしくてもコストパフォーマンス悪すぎる。
574 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 09:56:11.97 ID:LgOC97VL0
すしバイキングにすればいい
ネタを大皿に山盛りにおいといて
客は好きななネタを取り自分でシャリに乗せる
あ、それならネタばかり取っていくか
575 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 10:02:14.53 ID:p5RILLZT0
複線化
コンピューターで自動分岐制御
ターミナル駅（調理場）で集中すし載せコントロール

で効率化を目指せ！


さらに往年の名車輌の模型も走らせて鉄道ファンを取り込め！
576 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 10:06:48.24 ID:ED6H/EDV0
小僧寿しをぜんぜん見かけなくなった件

ネタが薄くてシャリが透けて見えるのはご愛嬌
つか、バッテラめちゃうまいんだよな
577 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 10:24:25.86 ID:zubtnUnq0
三崎港 直送とか書いてあった回転寿司入ったら一度目はうまかったけど
翌年入ったらまずかったこの違いは
578 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 10:27:44.52 ID:FOAYA9V+0
回転寿司は子供が喜ぶけど、
上流に、子連れのDQN一家がいると最悪だよ。
579 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 10:46:56.08 ID:/XqzlHAv0
>>578
回転してるんだから他は全員上流であり下流だろ
580 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 10:57:15.52 ID:+n8zmaE30
回ってるの取ってくれない
↓
回ってるネタ乾く
↓
注文くる
↓
注文に手を割かれる
↓
回せない
↓
更に注文くる
↓
以下エンドレス

これがピーク時にほぼ必ず起きる
あと注文に手を割かれてると回ってる皿のチェックが疎かになる
回す時なら目の前を動いてる皿も見てる訳だからこりゃダメだってのは普通に廃棄するけどね
581 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 11:04:15.24 ID:Lqn9qPf50
絵に描いたような待ち行列の問題だな。
582 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 11:23:35.68 ID:5lBxVHLO0
どうせEAあたりに技術指導してもらったんだろう
583 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 12:05:54.43 ID:xiMCBtPJ0
>>580
大手なら皿のチェックはいまどきなら皿に仕込んだRFIDとかでやってる
584 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 12:15:14.75 ID:L6QRwqRM0
私の地元ですが

土日の朝１１時

スシロー　　客の車８０台以上

かっぱ　　　客の車２０台

お客は正直です。
585 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 12:18:51.20 ID:X1Qb5oBQ0
>>580
もう、食品サンプル回して、最初から注文で出す方式に変えろよw
586 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 12:22:40.16 ID:xiMCBtPJ0
>>585
運ぶ人件費の削減と、裏方でバイトが作っているところを見せないギミックだよ
587 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 13:32:30.50 ID:KJlLJ6ih0
回転寿司行けないからパーティー寿司買ってきてひとりで食べてる。
588 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 13:51:50.39 ID:Vm++Bxjt0
>>558
リニア駆動のもあるんだよアレ
これからの時代はジェットエンジンでしょ
589 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 15:25:44.72 ID:ClaW6Jux0
かっぱ寿司に家族連れで来る人を見るたびに、この国に生まれた意味を考えてしまう。
590 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:11:03.07 ID:3+ms2T4b0
>>584
スシローの駐車場は80台収容でかっぱの駐車場は20台収容とかじゃねえだろうなｗ

まあ俺もカッパ寿司に行きたいとは思わんが・・・
591 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:16:24.39 ID:I8cKhrHT0
駄目な回転寿司屋ってさ、ネタの数が少ない上に鮮度悪いよね。
592 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:22:24.31 ID:p5RILLZT0
１路線１編成しか走れないのが問題

行き違い可能駅　を設けるか　複線化　によって編成増やすのが輸送量拡大の基本
593 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:24:27.62 ID:LHWl3ti30
つーか、うちの近所はカッパ寿司大杉る
都内の川越街道
594 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:30:43.20 ID:NlBmtv/k0
>>573
一人２０００円の回転寿司と、板前が握る一万円の寿司が
同じ味にしか知覚できない、ホスピタリティの違いが認識できないのか？

そりゃ育ちが悪すぎる。感性が貧弱すぎる。
可哀想すぎる。

原価、人件費、教育コスト、これらを加味すると個人経営の寿司屋なんて
恐ろしくコスパが高い店がゴマンとある。
コスパってのは単純に支払総額や物品単価だけで比較しちゃダメ。

俺は回転寿司なんてコスパ悪くて行かない。だわ。
595 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:33:32.74 ID:6x56vjU7P
>>594
つーかなんであんなに味が変わるのかが不思議でならないわ
596 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:34:21.50 ID:L6QRwqRM0
>>590

パチンコ店の跡地にできたかっぱ寿司ですから

１５０台以上の駐車が可能です。
597 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:37:19.59 ID:cqwOSnJT0
かっぱに入った事が無いけれど、タッチ画面注文で良いんじゃないか？
598 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:39:28.99 ID:xiMCBtPJ0
>>594
ホスピタリティはともかく、板前が握る4000円の寿司だったら
回転寿司で2000円〜3000円ぐらいで食べられるって感じじゃね？
もちろん100円均一じゃなくて、皿ごとに価格が違うような店の話
599 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:46:32.56 ID:8V3HZbij0
もっとレーン増やしたら？
新幹線→特急→急行→快速→普通
600 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 16:51:55.57 ID:NlBmtv/k0
>>598
魚って工業製品じゃねぇんだから。
例えばマグロっつったって、種類やグレードはピンキリなわけ。
つか工業製品だってグレードはあるだろ？
車だって数万円で変える中古の軽から億を超える車もある。
車なら一緒、マグロならなんんでも一緒。ってワケにはならない。

世の中には回転寿司を選択せざるを得ない貧困な可哀想な人種がいることは存じているが、
往々にして、その手の貧困ビジネスというのは弱者からの搾取構造が形成される。
弱者は他の選択肢が無いので高くても（価値が見合わなくても）それを選択
せざるを得ない。そこにつけこまれる。
価格形成の仕組みや社会の奥側を知ると
回転寿司など馬鹿らしくて行く気にならなのである。
601 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 17:13:17.31 ID:4jESFNmL0
舌が肥えると100円寿司には行けなくなるなあ
602 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 17:13:28.55 ID:xiMCBtPJ0
>>600
いやさ、地元ローカルでそこそこ有名な寿司屋があるんだけどさ、
そこは板前がやってる店と、回転寿司もやってるのさ
で、そこではほとんど同じものを出して握ってくれるんだけど、
回転寿司のほうが30%〜50%安いんだよね。

本店（板前だけの店）の店長と知り合いだから聞いたら、
仕入れは同じで、材料なんかもいっしょ。何故値段が違うかというと、
回転してるから人件費が安く、繁華街じゃないから場所代も安く、
たくさんの人を裁けるので、そのぶん安くできるんだそうだ。

同じ寿司だったら回転寿司のほうが安くなるっていうのは、
そういう意味でいってるんだよね。
603 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 17:27:09.20 ID:NlBmtv/k0
>>602
うーん、それは特殊な例じゃないかな？
カッパだ蔵だのはその構造は無理でしょ。

俺が常用している寿司屋は一人６０００円くらいなんだけど、
同じ「量」を回転寿司で食えば２０００円もかからないと思う。
３倍だけど、回転寿司には行く気にはならない。

ガキが走り回ってる横でメシを食うのも嫌だ、貧困層の独特なハレの空気が嫌。
その日の気分でシャリの量も変えたい、ハイボールを濃い目だのそういう注文もできない。
焼き物は少し余分に火を入れたほうが好きなんだけど、馴染みの板前は言わなくても俺の
好みに焼いてくれる。良いネタ、俺好みのネタが入れば進めてくれる。
そもそも回転寿司とはネタのレベルが雲泥の差なワケだが、４０００円の差など鼻くそだわ。つか安い。
と、俺は思うわけです。
604 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 17:32:48.15 ID:4jESFNmL0
寿司の旨みの60%はシャリの旨さって見解もあるな

いい職人が握った寿司は適度な柔らかさで絶妙に空気を含んでる
握って下駄に置かれた瞬間に空気が抜けて少しずつ沈んでいく
だから握りたてをすぐに食わないと旨くない
同じ店でもカウンターで食うのとテーブルで食うのとでは味が全然違ってくる

同じ系列の店でシャリもネタも違わないとしても、職人が握ったのと機械が握ったのでは当然違いが出てくる
605 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 17:45:32.81 ID:ZbDiq54k0
>>600
魚製品に関する勝ち組（天然物に限る）ピラミッドをつくったら、

頂点・・・漁師　釣り人
二番目・・・魚河岸周辺に住むその友人
三番目・・・目利きができる仲買人
四番目・・・料亭、高級寿司屋
五番目・・・一般的な魚市場　ネット販売　干物　加工品のできたて
六番目・・・百貨店　廻らない寿司
七番目・・・お高いスーパー　廻る寿司
八番目・・・普通のスーパー　１００円均一の廻る寿司

こんな感じじゃね？
606 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 17:48:28.99 ID:uz0uM64U0
すし屋で今日美味いですねと聞いたら
しゃり出来立てですからと返されたの思い出した
人肌で酢が抜けてないシャリだと回転寿司でもかなり美味い
607 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 17:52:36.78 ID:gBtBBdaT0
１００円寿司にそんなに差は無いと思っている
スシローもカッパも大して変わらない１００円の味

バイトの作るモスを最高と叫んでいるアホと一緒
608 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 17:54:17.56 ID:mFlZbZjsO
ミニ四駆に寿司乗せればいいじゃん。
早く届くし回転率いいと思う
609 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 17:57:15.97 ID:FvFs9U/30
かっぱ寿司をりぴしてない理由。

「注文したものが来ない。」これ、新幹線渋滞のせいだね
610 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:01:10.43 ID:ClaW6Jux0
>>607
そおかなあ？　かっぱ＞＞壁＞＞くら＞＞スシロー　ぐらいの差はないか？
611 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:13:05.99 ID:Ig2twLSA0
>>1
最初から予想できたことだな。

それより、新幹線の名前は、JRの許可を得ているのかね？
612 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:15:47.68 ID:uCkF8x7u0
複々線にしようぜ
613 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:25:56.18 ID:iIGb7hF70
タッチ画面があるとスシを取るのにじゃまなんですが
614 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:26:08.39 ID:Vm++Bxjt0
>>576
でもいちおうちゃんと握ってあるから醤油をつけようと逆さにしても
ネタは落ちないんだよね
615 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:26:53.18 ID:sVhbPsAD0
　






“【史上最悪の放送事故】”　ウジテレビがまたやらかした！


昨日放送の某番組で、無修正の“アレ”をモザイクかけずに放送！その時のキャプチャが話題に！”


　　http://tat.cc/2013-000940_image_01_jpg　　　（※キャプチャ）

↑
(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ　









　
616 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:27:50.00 ID:mWbrnXgc0
はま寿司にいきたくなった。
今日はやめて平日安いから明日行こう。
617 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:29:29.24 ID:mWbrnXgc0
あとはま寿司はメルマガであおさの味噌汁が大体ただだから
あれがいい
618 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:39:03.03 ID:3/RI5A1K0
はま寿司とスシローはいいけどくら寿司とカッパ寿司はおいしくない
619 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:40:40.79 ID:mWbrnXgc0
おれもカッパはもう数年いってないなあ
はまとスシローはまあまあいく
はまはよく行く
620 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:45:05.90 ID:jg5YgS230
かつての寿司屋ってのは客見て適当に値段決めてたんだよ
回転ずしが流行るのは明朗会計だからってのもあるだろ
621 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 18:45:58.27 ID:Vm++Bxjt0
はま寿司とビッグボーイは同じ場所に対で出店してるけど
はま寿司圧勝だもんな
少しはビッグボーイに流れてくれよ
622 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:09:08.39 ID:+lJHYoj/0
かっぱ＞＞壁＞＞くら＞＞スシロー
623 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:10:34.77 ID:L6QRwqRM0
私の地元ですが

土日の朝１１時

スシロー　　客の車８０台以上

かっぱ　　　客の車２０台

お客は正直です。
624 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:12:53.73 ID:+lJHYoj/0
ビッグボーイは食べ放題の米が不味すぎる
かっぱのシャリは美味しい。
ネタは海老天とホタテとビントロが旨い。
ホタテはいく日によって厚みが2倍くらい違う。
625 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:13:10.56 ID:Y/CrQRQz0
>>597

５品注文して、２品来ないことがある。
自分より遅くオーダーしたものが早く到着して
イラついて早く来るものを頼んだら、

３品同時にやってきたことがある。
626 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:17:05.81 ID:pcmBvIN70
物によりけりだな
巻物なんかは注文するが、普通の握りは、流れてるのを取る事にしてる
マグロ頼んでハズレが来たらいやじゃん
627 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:20:11.11 ID:p044dBE5O
注文専用レーンをＩＣ制御にすりゃあいい
628 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:21:56.41 ID:j7/c9oka0
もう自動販売機でいいじゃん
ラブホみたいな完全無人寿司
629 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:23:32.70 ID:LyX7YlM60
蚊帳の外の元気寿司
630 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:23:55.55 ID:pcmBvIN70
１２両編成とか複線化とか
631 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:26:14.81 ID:Ync7Zcf8O
ｽｼﾛｰ>>はま>ｶｯﾊﾟ>くら
な感じ。
632 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:26:48.81 ID:dnExQ39h0
>>621
はま寿司は、たとえば酢締めのネタなどに食べやすい一手間があっていいよね
イカや貝類もちゃんと美味しかった記憶
>>626
中トロ好きなら「まぐろ人」が美味しかったよ
633 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:31:40.94 ID:7DToYaXQ0
店をカウンター式にして、すべての注文は板前に直接頼むスタイルにすればいいんじゃね？
634 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:33:25.51 ID:xcCEBhYr0
もうスタミナ太郎みたいに普通においておけばいいんじゃね？
寿司一個一個に爪楊枝型の旗を立てておけば何個食ったってわかるだろ。
635 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:34:50.34 ID:0+MvW8Bv0
家族で寿司に行くときは近所のカッパ寿司にしか行けない貧乏一家だが、

近所のカッパ寿司が満員でレーン渋滞起こしているところ見たことない。
客の入りが悪くて潰れるんじゃないかと心配。
636 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:35:48.79 ID:Vm1iv4cl0
>>ところが新幹線レーンは1度に1組の客にしか商品を届けることができないため、
店員一人分の働きしかしないのかよ
貨物の仕分けコンベアのほうが優秀だな
637 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:36:04.23 ID:NvLkgwtQ0
直接注文って、普通の寿司屋で言うところの「おこのみ」じゃねぇか
かっぱ寿司で贅沢ホザいてんじゃねぇよｗ
638 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:37:52.10 ID:7DToYaXQ0
新幹線じゃなく、鮮魚特急「とびうお・ぎんりん」にすべき
639 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:40:07.52 ID:peHzGyFb0
くら寿司は？

回らない店だと、１人5000円でお任せ
回転だと、頑張って食べて3000円
ただ、回転だと、餌と言う感覚が出てくる
640 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:44:35.15 ID:pcmBvIN70
>>635
渋滞というのは言葉のあやで、本当にレーン上に何台も新幹線がいるわけじゃないぞ
混んでる時に注文しようとして、「しばらくお待ちください」みたいなのが出る状態
641 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:47:47.49 ID:gXIrbf4H0
まあ、武蔵野線の快速みたいなもので、結局廃止だ。
642 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 19:49:15.20 ID:DI0oKrde0
無添くら寿司でそこそこ美味しいのは茶碗蒸しとウドンの汁くらいだからなあ
ネタがあまり美味しくないからエビマヨとかあぶりチーズ豚カルビとか天ぷらの
手巻き寿司とかのほうがいいかもね
643 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:00:22.54 ID:DI0oKrde0
>>603
>ガキが走り回ってる横でメシを食うのも嫌だ

今住んでるところでひとり暮らし始めて5年になるけど
月に1〜2度のペースで必ず行っている近所の銚子丸でも
がってん寿司でも、そんな現象にお目にかかったことは
まだ一度もないけどなあ・・・一体どこに住んでるの？
644 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:17:52.71 ID:Vm++Bxjt0
>>624
ステーキガストみたいなカレーとライス食べ放題はいらないよね
サラダバーで十分おなかいっぱいになるし
645 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:20:23.37 ID:Vm++Bxjt0
>>633
板前呼ぶのボタン押してチャイムが鳴ってどこの客席が押したか分かるような
ランプがつくようにしてほしい。（押した順番で注文権が回るようにしてほしい）
そうしないと声のデカイ奴ばかりが連続して頼むようになるから。
646 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:21:52.53 ID:0+MvW8Bv0
>>640
いや、そうゆう風に言われたこともない。
週末の夕食時とか、一番混んでそうな時間帯でも席うまってなくてスカスカ。
647 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:27:16.66 ID:Mc8jlH4B0
>>644
そもそも食べ放題ってドカ食いするような、まともな躾を
されていない家庭の出のゴミが喜ぶもので、腹八分の躾で
育ったまともな日本国民にとっては、果たしてお得なのか
お得じゃないのかよく分からないシステムだよね。
648 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:29:24.59 ID:04LnIrSc0
「長距離弾道ミサイル寿司」

注文した客の席に向かって寿司皿が飛んでくるのでうまく迎撃してください
649 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:33:58.16 ID:YCQNilkV0
退避線つくって追い越し・すれ違いができるようになれば
輸送量は増やせると思うけどな。地下鉄とかぶら下がり式モノレールなんかも面白そう。

まあ、そんなことするくらいなら、開き直って回転レーン全廃して
物流倉庫みたいに客にダイレクトに届ける専用レーンつくったほうが
簡単だろうけど。
650 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:34:21.12 ID:+jhBaqpc0
>>647
倭猿だから仕方が無い
元来日本人は卑しいケダモノなんだよ
そこに古代韓国や中国が文化を授けてやった
651 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:34:45.57 ID:ClaW6Jux0
>>620
江戸時代は屋台で一カンいくらで売ってて、風呂帰りにつまんで帰るものだった。
だから回転寿司の方が由緒は正しいとも言える。
652 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:35:24.24 ID:gaoa1Tdc0
そんなことよりまずカッパの待遇改善が先だろうが
一斉ストされたらたちまち倒産だろ
653 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:37:01.63 ID:gv4TjrR40
新幹線って、特急料金を取る布石か？
654 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:44:16.94 ID:Mc8jlH4B0
>>644
そもそも外食産業には
「日本人の１回の食事の分量をなるべく増やしたい」
という狙いがあるんだよね。食べる量が増えれば注文する品数が
増えて、客単価が上がるから。

だから、まともな日本人の家庭はそこを嫌って外食の回数を減らしたり
一皿の分量が少ないメニューの店に行く。すると今度はそこが一組の客から
少しでも金を搾り取ろうとして、それが嫌われ、まともな人間から順に
外食から遠ざかって行き、最終的に、あまり物事を深く考えられない
馬鹿しか外食をしなくなった。

自分の内面と向き合う事のない、薄っぺらな欧米の「合理性」に
酔いしれた先進気取りの「憧れの欧米世代のバカ」がトップに座って
いるせいで、外食産業は最も大事な『誠意』を失って斜陽になった。
自業自得だよ。企業が合理性「だけ」を追及して、客に何を提供できるんだ？
サービスよりも先ず味で人の心を動かしてみせろ。そういう物作りの
出来ない人間は、日本の社会では永久に出世できないシステムを作るべきだ。
655 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:46:36.68 ID:xiMCBtPJ0
>>603
だから回転寿司でのメリットを言ってるわけよ
俺の言うみたいに、同じ品質の寿司が安く食えればそれはそれでメリットだろ？

100均寿司を食べてる人は、一皿200円ぐらいの均一でやってる回転寿司屋のメリットを、
100円寿司で享受しているってわけ。それはそれでメリットじゃんね。
板前さんが握ってる6000円の寿司屋を回転化することで3000円〜4500円ぐらいで食べられたら、
それはそれでメリットだろう？

そういうことを言っているわけさ
656 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:47:44.90 ID:L1M3TQ6qO
いまリアル来店中だが、コメがついに カリフォルニア産 になったぞ。

一部試行してるのは聞いてたが…。
657 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:47:46.09 ID:xcCEBhYr0
>>654
>最終的に、あまり物事を深く考えられない 馬鹿しか外食をしなくなった。

　　　　　　　 ＿＿＿_
　 　 　 　 ／　　　　　＼
　　　　 ／　 　⌒　　⌒ ＼　　 何言ってんだこいつ
　　　／　 　 （●） 　（●） ＼　　　出先で腹減ったら何食うんだよ
　 　 |　 　､"　ﾞ)（__人__）"　　）　　　 _＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
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￣ ＼＿_､("二）￣￣￣￣￣ｌ二二ｌ二二　 ＿|_|＿_|＿
658 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:49:24.13 ID:7r19oRUx0
>>650
わかったから寿司の起源を主張する作業に戻るんだ
659 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:50:13.51 ID:qx/gTRpM0
>>657
それこそ貴方には回転寿司や食べ放題がお似合いです
660 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:52:00.83 ID:xiMCBtPJ0
>>654
分量が値段に直結することもあるけど、「品質」が値段に与える影響もかんがえないといけないと思うよ
人間の胃袋に入る量は固定されているから、むしろ高付加価値を付けて、
少ない量を高く売る手法を考えたほうが客単価があがると思う

食べる量を増やすのは人間の生理的な問題で難しいけど、
価格を上げるのはバカでもできるからね
661 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:53:28.60 ID:H7FRcrREO
廻るヤツはカイテンで良いよ
寿司を名乗るな
662 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:54:34.80 ID:NFRrurip0
廻ってない寿司注文は高くすればいいじゃん。
回転寿司なんだから回転してる寿司食べればー
663 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:56:53.55 ID:xcCEBhYr0
>>659
だって、俺システムとか言う奴あんまり好きじゃないし・・・。
人間を蟻んこのように見ている。
664 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:57:54.65 ID:Mc8jlH4B0
>>657
・・・・馬鹿なのかな？コイツ
665 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 20:58:09.90 ID:igQJ2/6U0
>>662
廃棄を恐れているのか知らんが、欲しいネタが回ってないんだもん
666 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:00:01.74 ID:orZGlbO2O
一回の注文で3皿以上とかにすればよい
667 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:00:12.63 ID:xcCEBhYr0
>>664
外食の需要は減ったって言うけど、本当にそんなに大きく減ってるの？
言ってるだけじゃないの？
人が糞する場所（トイレ）が必要なように、外食産業が淘汰されるところまではいかないんじゃないの？
どうせハイエナどもの客の奪い合いなんでしょ？
668 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:01:32.41 ID:vv2aoyFw0
>>1
原因は不味いから

以上
669 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:03:33.82 ID:KJlLJ6ihO
今日、久しぶりにクラ寿司に行ったら、新幹線が導入されてた。
もしかして、かっぱ寿司と同じ会社から買ったのか？
670 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:04:02.78 ID:At2sGT960
>>663
＞だって、俺システムとか言う奴あんまり好きじゃないし・・・

それが一体どうしたよヴォケｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
671 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:06:43.98 ID:xiMCBtPJ0
>>667
「外食」で一括りにしちゃいけないところだろうね
それに需要というけど、利用人数なのか、利用金額なのかでも違ってくる

外食の需要は、特に接待や金持ちがメインの高付加価値を売る商売で落ちてるんじゃないかな
そのかわり低価格帯では、むしろ需要が増しているかもしれない
一人暮らしで一人前の食事を安く作るって実はすごい難しいんだよね
その点、外食（主に中食やコンビニ）で安い弁当を買った方が効率がよい
中食を外食とするかどうかは見解がわかれるのかもしれないが
672 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:07:58.47 ID:LmI8/u8A0
新幹線方式にせず、タクシー乗り場あるいはバス停留所方式にして、
複数のテーブルへ同時に届けられるようにすれば良いと思う。
コースは環状レーン×２車線で・・・
設備投資が必要だろうけど、制御PC×１台で充分こなせるだろ。
673 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:08:16.57 ID:jg5YgS230
スーパーの半額シールみたいに
時間が経ついほど90円・80円・・・・50円って値段を変えれば廃棄は無くなると思うな
でもそうすると今度はみんな50円になるのを待って100円のが売れなくなるかｗ
674 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:10:32.97 ID:OrKnfTNA0
最近は回らない個人の寿司屋は結構潰れてるよね。
もう遠い昔だが、回転寿司が一般化する前は、
そこそこの立地で、仕入れと腕が普通程度以上なら、ベンツやジャガー乗り回せてた旨味のある商売だったそうなのだが。
回転寿司でテイクアウトの大皿なんかもやってるので、家で食べるという需要についても、回転寿司が食い込んできてるみたいだね。
もっと高級なのを出せよ！と強気で言える人以外は、まあそういうのもカジュアルでいいんじゃないのと思うからね。
675 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:11:58.10 ID:5LE014Cx0
普通に不味いからだろ
よくあんなとこで食うよｗｗ
676 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:12:34.43 ID:At2sGT960
>>671
>一人暮らしで一人前の食事を安く作るって実はすごい難しいんだよね

いや、頭使えば簡単なことだろ。
算数の本質は矛盾を暴くことと、物や時間を無駄なく使うことだから。

だいたい、(一人前の食事を安く作る)炊事と、(一人で定期的に行える
面積を把握する)掃除、洗濯、保険などの住居の安全に関わる諸々など
誰でもきちんと出来て当たり前なんだよ。また、当たり前に出来るように
子供に一人暮らしをさせるんだから。オマエは何を言っているんだｗｗｗ
677 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:14:49.81 ID:7Fa6h4190
注文派って何なの？
回転寿司で高級店みたいにアレコレ煩く注文するのって醜くない？
画面で選ぶやつはいいけど、口で注文すると唾が飛ぶしよ。
仕事終わって飯食うとき位、人間と顔合わせたくないんだよね、口利きたくねえんだよね。

回転寿司は流れているものを受け入れて喰うのがマナー。
喰いたいものが流れない、その焦れる感覚が御馳走。

ジャスト喰いたいものが流れてきた時の歓喜！
瞬間に隣の奴に浚われる悲哀と憎しみ！

全てが美味しくいただくための調味料だ。
678 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:16:07.77 ID:zXnd8OdL0
ロシア人が好きなネタは・・
679 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:19:57.93 ID:ojJSXiEh0
新幹線を環状線化し、
客席前には待避線を設けて注文品を引き入れる。
直線側の本線は高速で通過できるようにして複数の列車を運行する。
さらに、新幹線総合指令所のような運行状況モニタを設置して、
自分のお寿司の所在地をリアルタイムで把握できるようにすべき。
680 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:22:45.72 ID:WfR+E+UE0
新幹線というよりは円安だからじゃね？
681 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:23:23.09 ID:qLEFgEHu0
回転寿司で　どう注文してどう受け取ってどう支払えばいいのかルールがわからないから
回らない寿司屋にしか行ってない。
682 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:24:45.48 ID:gaoa1Tdc0
午後四時くらいだとほとんど回ってなくて注文オンリーになるぞ
あとアレだな、「ご注文品」の皿を乗せる奴にはテーブル番号表示すべきだな
連続で来られると俺が頼んだのがどれだか分からなくなる
683 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:26:12.06 ID:bunM0f0c0
>>45

ここ最近で一番ワロタｗ
684 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:27:15.25 ID:JHVhIumm0
この店って最悪なときは、いくら注文しても途中で盗られて届かないので、不要のマグロとか適当に注文を出しまくって、もし食べたければ食べる作戦をしてるけど。問題ないよね。
685 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:29:30.94 ID:xiMCBtPJ0
>>676
と、思うでしょ。そこが大量仕入れと大量調理の経済性を理解していない証拠。
例えば、1人前のカレーを作ることを想像してみればいい。
カレー粉でもルーを使ってもいいけど、肉、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンだの購入する必要あるよね
これらの材料は必要なぶんだけ小売りして貰うことは出来ないから丸ごと買うしかない。最低1個から
でも、レトルトカレーを買えば、調理する高熱費もほとんど無しに特売価格68円でカレーが作れる
どうやっても68円でカレー一人前作るの無理でしょ

もちろん4人前とか、余った食材を他にも使ったりとかすれば最終的に安くなるかもしれないが、
一人暮らしで一人前の食事で、材料を腐らせずちゃんと使って安く作るのって
脳内の計算上はできるかもしれないけど、実際にはかなり難しい。

68円で作れるカレーのレシピと必要な材料費があったら示して欲しいぐらいだ
686 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:31:09.74 ID:yxAjI6QG0
同じ回転でも、くら寿司みたいに寿司にカバーしてくれてれば、流れてる寿司も取りやすい。
流れている寿司だと、同じネタが5〜6皿続けてきた時に、どれが一番ネタが良さそうか選ぶ楽しみもあるしね。

最悪なのはカバーもないのにずっと流れっぱなしのやつ。
子供が触ったり髪が触れたり唾液がついたり、そんなもの取るかつーの。
687 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:31:40.99 ID:gaoa1Tdc0
6人前作って2日で食えばいいだろが
688 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:31:53.76 ID:L3SqU3070
新幹線を使う権利がある皿は500円にすれば解決。
689 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:40:43.81 ID:lskKiLbp0
新幹線が一方通行だから渋滞するんでしょ
環状線にして寿司が取れるくらいのスピードで常に動かせば
渋滞しないだろ
690 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:42:32.74 ID:SI3e27sD0
>>670
そんな事をいう人の店は俺は利用したくないよ・・・。
そしてお前はこういうんだろうな。
嫌なら利用するな。
691 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:44:09.35 ID:OXeKKYZ9I
回転寿司不味いと思うぜ。月一でもそれなりの寿司がいいやw
692 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:47:29.09 ID:53jfIUAmP
サーモンチーズロール無くなったからもう行かないよ
693 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:52:10.01 ID:bkSvO2iI0
>>690
嫌なら外食するなよボケ。
694 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:52:57.72 ID:53jfIUAmP
かっぱ寿司って凍ったまま寿司出すよね。
特にマグロがシャリシャリのまま出てきて食えたもんじゃない
あと無駄にネタ流し過ぎて回ってるの取ると米がカリカリになってる時がある。
要は品質が悪い
695 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:53:36.90 ID:OrKnfTNA0
最近は回転寿司はネタが小さすぎになってきてて、ちょっと困るが
値段考えれば、まあそんなものか。
696 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 21:56:02.08 ID:SI3e27sD0
>>693
ちょっと自分の？持ってる考え方に一回つっこまれたくらいでなんなの？
童貞なの？
697 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:00:37.32 ID:eG/gYiFXO
かっぱ寿司なんて食い物じゃない
開いた途端思った通り>>696みたいな臭いガキがいるし
よくあんな不味いものを金払って食うよ
貧乏な味覚障害者同士仲良くしろや
698 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:02:20.60 ID:ZCLPzn5PP
16両編成で各駅停車にすればいいんじゃね?
699 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:02:34.71 ID:SI3e27sD0
>>697
それしか思いつかなかったの？ｗ
700 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:05:56.32 ID:OrKnfTNA0
かっぱは余り美味しくないというのは多分本当ではないかな。
でもよく９０円セールみたいなのをやってたと思う。最近はどうか知らないが。
だから安いのが好きというのなら、かっぱも使ってみるといいんじゃないの。
それからネタの種類によっては、他のチェーンに遜色ないというのもあるだろうから、それ専門に狙うとかね。
　
701 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:05:56.97 ID:Lqn9qPf50
関東にもがんこ寿司増えねーかな。
地元にあるローカルチェーンの店不味いから、他所のチェーンに潰されて欲しい。
702 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:06:43.08 ID:I8xftqOWO
十数年前は飯時になると店舗の駐車場入口を先頭に「かっぱ渋滞」が
起きていたものだったな。
それが今は客は減ったのに店内で渋滞してんのかｗ

そういえば新幹線レーンって以前はかっぱエクスプレスっていう
名前が付いていたはずだが、いつの間にかやめたのか
703 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:06:59.36 ID:0aoL8WlY0
>>685が一人暮らしも経験した事のない甘ったれのニートだと一目瞭然だな。

一人暮らしの人間なら当然知っている事をコイツは知らないようだ。
また、一人暮らしには必須の冷凍保存という考え方も不思議と登場しない。
その上、食事というものは、そもそも様々な栄養素を少しずつ摂るのが
重要だという学童児レベルの知識すら備わってない様子。

一人暮らしで自炊してるやつが68円のレトルトカレーてｗ
外食とどう違うのよ？
お前個人が、料理すらまともにできない不器用な人間ってだけじゃないか
704 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:08:10.86 ID:B5hYlXfc0
>>55
向こう側を走られたら取れないぞｗ
ちょうど今日行って来たからよく分かる。あれ確かに渋滞してる。
705 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:09:40.94 ID:TsIIwbuHP
地下鉄も作れよ
706 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:11:02.74 ID:pBsMEPFE0
注文して取りに行けばいいだろ。
707 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:11:09.24 ID:vW2FEOmr0
近くにかっぱ寿司ないから知らんけど
普通に人が渡しちゃいかんの？そのせいで赤字ってないわ。
708 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:12:19.81 ID:k1xoPdM80
どこから自炊厨って沸いてくるんだろうかw
その話題はこのスレとなんか関係あるの？
709 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:13:06.04 ID:yxAjI6QG0
>>703
さすがにあなたの方が分が悪い。
小食だと効率が悪いってのは否定しようがないから。
冷凍保存するにもラップや解凍時の電気代、料理する手間暇考えたら
ある程度買うってのは合理的な判断でしょ。
料理する時間があればその時間バイトしろと。
710 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:16:54.76 ID:xiMCBtPJ0
>>703
じゃがいもとにんじんは冷凍に不向きなの知ってた？
そんなこともしらなかったの？ｗ

68円のレトルトカレーは外食とは違うんだよな。
だから材料をちゃんと買って無駄にせず、どうやったら68円でできるのか
教えて欲しいんだよね。お前が作るとジャガイモとにんじんを入れたカレーを
そのまま冷凍しちゃってまずいカレーができそうだけどｗ
711 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:20:25.57 ID:FORL98tC0
>>710
いや、それは間違いだよ。
たとえばジャガイモは冷凍すると煮崩れしやすいんだけどフレンチ
フライなどでは櫛切りにしたジャガイモを冷凍してそれから揚げる
そうすることで表面は水分が飛んでカリッと仕上がり内側はホクホクの
ポテトになる。ベーカバウンズでもコンビニでもこの方法が採用されている。

適当なウソつかないでね、知ったかニートくん。
712 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:23:18.47 ID:tCgBH02nP
各座席を待避駅にすればいいんじゃね。
皿にセンサーつけておいて注文があった座席で退避、
客が皿を取ったら数秒後に皿間距離を測った上で本線復帰
713 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:23:31.23 ID:BWbKfRY20
＞ ID:xiMCBtPJ0
こういう底の浅いタイプの雑魚って図に乗ってボロ出して自爆するよなｗ
まるっきり朝鮮人だわ
714 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:23:32.01 ID:qfoJuUhC0
客の食べる量変わるのか？
回転率が下がったというほど、いつも待ちが多くて諦める客が多いと言いたいのか？ｗ
715 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:25:12.55 ID:xiMCBtPJ0
>>711
正確には表面だけブランチングしてIQFで冷凍だろ？
そんな業務用の設備ないのに、どうやってやれと。
それにカレーを作ろうと思ったら必ず、揚げ物のフライにしなきゃいけないのかよ
そんなふうに残りの材料を応用の利かない調理法、しかも面倒な方法で
やらなければ消費できないのなら、余計にしなくなるだろ

手間暇やコストを考えず、実際に試したこともないのに
脳内で消費できる方法だけ考えるから、本来の目的を無視して
そんな無意味な意見になる。もうちょっと考えようぜ？
716 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:27:30.91 ID:FORL98tC0
ID:xiMCBtPJ0 はそもそも回転寿司のスレで何をわめいてるんだ？
外食より自炊のほうが良いに決まってるだろうに
そもそも料理もろくに作れないID:xiMCBtPJ0 の劣等感なんて
他人の知ったことかよヴォケ
717 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:27:56.49 ID:SI3e27sD0
>>711
落ち着け。
君がもし、カーネ●サンダーだったら、今の君の精神状態だと大切なスパイスレシピの内容までしゃべってしまうかもしれん・・・。
718 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:29:16.89 ID:LRe6O25L0
回転している寿司は食べたくないね。新幹線の注文寿司が新鮮なのはわかる。
俺鉄火巻きだけ4さら食べてかえる。前に見ていたけど1本が握り4個分のシャリ
を入れているのを見たよ。だから握り16個分になる。新幹線でたのむと
なぜかシャリがあったたかい。
719 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:32:40.70 ID:E7KpQiGMP
＞ところが新幹線レーンは1度に1組の客にしか商品を届けることができないため、

馬鹿が権力を持ち、太鼓持ちが周囲を固めると大体こういう結末を迎える
社長は馬鹿でよい、だが耳に痛い進言を聞き入れる馬鹿でなければ会社は潰れる
720 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:34:33.45 ID:OsgHCQFA0
>>710
にんじんは塩茹でして冷凍。じゃがいもは冷凍は厳しいが常温でかなりもつ。
独身時代にいろいろ工夫したっけ。今でも料理は嫁より得意だw
721 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:34:41.74 ID:fYgoNNzV0
自炊のコストについては、どこまでのレベルを求めるかで合理性は変わってくるだろうね。
一人前の場合は、揚げ物などは自炊でなく、売られてる惣菜モノを買ってくるのがコスト的にはベストだろう。
自炊はスレに直接関係ないが、もしも握り寿司を自作する場合を考えた場合、かっぱ寿司とも競合するだろうから
言っておくと、その場合も一人前だと酢飯と各種ネタを少しずつ揃える手間を考えれば、百円回転寿司の勝ちかもね。
しかし一般的には冷蔵庫ありで自炊向きのメニューを作って食べるなら、自炊の方が安くなる場合も多いと思うよ。
722 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:35:05.96 ID:ECozv8Xt0
これ…虚構新聞のネタだよな？？？
723 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:38:24.77 ID:UYIS+6L90
>>715
違うよー
櫛切りにしたジャガを一度冷凍してから揚げるのは家庭でも常識だよ？
だって単に凍らせたジャガをそのまま約180℃の油で揚げるだけだから
馬鹿でもチョンでも手軽に作れるw

あとタマネギもあら微塵にしたものを冷凍すると
繊維が壊れて甘味がup！ これは中華作るときによく使うよね
ID:xiMCBtPJ0はなにがそんなに悔しかったの？
724 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:45:03.82 ID:xiMCBtPJ0
>>720
保存方法がいろいろあるのは知ってるんだよ。
でも、普通、カレーの流れで冷凍の話になれば、にんじんやじゃがいもが
冷凍が不向きな食材なのは常識として考えつくでしょ？
なのに冷凍が〜とか言うから、あ、こいつはしったかぶりだなと判断したってこと

>>723
お前にレスした記憶が無いんだが、IPコロコロか？ｗ
725 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:48:35.16 ID:h9qiSRJL0
>>467
スシローはゲテモノ寿司ばかり。行く気しない。
そのくせテレビではやたらスシロー押し。きめぇ。

カッパ。行った事無い。
726 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:51:17.25 ID:IpFsMWvW0
ID:xiMCBtPJ0
↑
,ネットで仕入れた知識しかない奴はこれだから困るｗ

自炊もろくに出来ないザコは何やらせても愚鈍で駄目
このことがまた実証されたなw
727 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:54:04.21 ID:IpFsMWvW0
>>467
俺もスシロー行った事ないから正直かっぱ寿司とどう違うのかすら分からん
銚子丸は国道沿いに多いせいか家族3世代できてる客多いな
728 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:55:27.73 ID:+mv1ttLl0
値上げの言い訳づくりだよ。円安がほんとの原因だろ。
729 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:56:22.64 ID:xiMCBtPJ0
>>726
反論できなくなったとたんに、
ID:**********が〜ってレスが増えたよなあ
IDコロコロして中傷してないで、ちゃんとまともに反論したら？

>>727
いきなり過去にさかのぼってレスするところが、いかにも不自然
730 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:56:29.86 ID:J91e5Cul0
スシローは、注文品を待たせる

そして、

回転で鮮度の良いネタを廻す。
731 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:57:10.29 ID:R7yjlcUf0
>>727
スシローのアドバンテージはエビアボのアボガドが本物のスライスな事
そしてフローズンマンゴーがある事・・・

それくらいだね
732 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:57:45.19 ID:D13kIFRz0
回ってる寿司は5円引きとかにすればいいんじゃない
733 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 22:59:16.05 ID:3Gkxgmjl0
　

　　　　　　ID:xiMCBtPJ0 ← つーか、さっきからコイツ何なの？
734 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:03:18.26 ID:z4uambvV0
もう回転辞めてカウンター対面方式にしちゃえ
735 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:04:04.96 ID:xiMCBtPJ0
>>733
止めとけこれ以上は逆効果だぞ
お前も冷静になって後から読み返せばわかるｗ
736 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:07:42.77 ID:HkuywxaP0
>>735
いや、「止めとけ」じゃなくてお前こそマジでいい加減にしとけよ？
回転寿司のスレで何やってんだよ。そんなの叩かれて当然だろ。アスペかよ
このキモニート
737 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:08:01.09 ID:tIDJfIiAP
>>734
よく行く地域チェーン店は中途半端な時間に行くとお好み状態だね。
板さんも暇なので旬の地魚とか解説付きで握ってくれたりする。
738 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:12:38.94 ID:YCQNilkV0
回転寿しって昔は回転レーンから取ってる人がほとんどだった気がする。
だから、鮮度の悪いのはそんなに回ってない→回転レーンから取ろうって流れになった。
子供用のわさびぬきくらいしか注文はしてなかった。

最近はメニュー多様化で回転してないネタが増えたから、注文するのが当たり前になって
なんでもかんでも注文の流れになってしまったのだろう。
739 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:12:44.59 ID:xiMCBtPJ0
>>736
また単発か
740 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:13:55.76 ID:T8+2wAzy0
・・・おそらく自分のことが全く見えていないんだろうな＜ ID:xiMCBtPJ0
741 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:16:18.90 ID:gaH8pniT0
速達レーンの２重化と閑散時間帯は事実上回転レーンを止める対策をとればいい。
客数に応じて客席開放数を調整するくらいなんだから、これくらい十分できるでしょ。
混雑している時間帯は普通に回転レーンから皿取るから。
742 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:17:49.81 ID:fYgoNNzV0
>>737　＞よく行く地域チェーン店は
そういう少しマイナーな系列の回転寿司は殆ど駆逐されてしまってなくなってしまったよ。
大手回転寿司チェーンは、よく頑張ってて値段なりに美味しいとは思うが、そういう駆逐されて選択肢なくなったという点については
余り嬉しくないな。よく頑張ってて、ネタによっては大手より良いというのもあったマイナー系店舗も以前はあったんだけどね。
743 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:20:10.76 ID:WBmXxU750
たまに新幹線のレールが擦れる金属音が不快な時あるんだよな
744 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:23:25.85 ID:Vyq1uvDH0
結局誰彼かまわず噛み付く荒らしと化した ID:xiMCBtPJ0
色んなスレにコピペされて笑われちゃったね♪
745 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:23:30.06 ID:xiMCBtPJ0
>>740
レスするだけバレバレになってるんだがｗ
746 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:26:05.59 ID:vGDdo+gh0
>>685
カレーに関しては君は正しい。
カレーは特殊なおかずだ。
747 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:31:07.13 ID:KiPw2Vq9O
隣町のかっぱ寿司は盛ってたけど、隣の敷地(信号の角地)が空いたんでそこに移設したんだけどさ
角地過ぎて入りづらくなっちまった
748 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:34:40.65 ID:l28wzNDh0
ラスト一周は半額の旗が立つとかどうよ
749 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:34:41.45 ID:R9HYi8HY0
回転限定メニューとか
回転ポイント５倍とか
750 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:35:12.66 ID:MG4J7ipf0
小僧寿しに行けよ
751 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:37:10.70 ID:R9HYi8HY0
>>748
それは狼達のバトルが始まってしまう
752 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:38:23.58 ID:ClaW6Jux0
>>677
「流れてないものは注文してくださいねー」って言われるから注文するだけなんだが。
753 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:39:32.57 ID:tIDJfIiAP
>>742
千葉には水産会社が副業でやっているような店が結構あるんだよ。
都内在住だが、アクアラインが安くなったのでドライブがてら時々出かける。
754 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:42:16.65 ID:RCTpl73IO
はま寿司みたいに同じレーンに流せばいいのに
755 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:43:51.51 ID:56dq9num0
>>754
はま寿司は注文品に席番号とか明示しないから間違って取るバカな客が多い
756 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:44:22.91 ID:ClaW6Jux0
>>700
かっぱで他の店に遜色ないタネって、卵焼きぐらいなもんじゃない？
757 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:46:03.93 ID:lZ2RHl0E0
注文ははなんで廻らないお寿司屋に行かないんだ？
758 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:46:25.45 ID:3+ms2T4b0
>>746
むしろカレーに関しては大間違い
カレーはほとんどの人がこだわりを持って作るものであって
安く作りたい料理では無い
レトルトカレーと自分で作るカレーとでは全く需要が違う
カップラーメンと店で食うラーメンの需要が全く違うのと同じ

その点、寿司と言うのはスーパーのパック寿司でも回転ずしでも
板前が握る寿司でも、需要にそれほど大きな違いが無い
だからこそ一般的な寿司店は経営が厳しい
逆に回転ずしでも不味けりゃ客足は遠のく
759 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:47:50.81 ID:DkfVFkG10
すし常の時代が来るな
760 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:50:52.31 ID:DB4hqCteO
ID:xiMCBtPJ0

>じゃがいもとにんじんは冷凍に不向きなの知ってた？

なにこいつ
こいつCAS冷凍とか知らねーだろ
>一人暮らしで一人前の食事を安く作るって実はすごい難しいんだよね

こいつのスペックはウンコ
761 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:55:22.02 ID:xiMCBtPJ0
>>760
自炊の話なのにどうやってCAS冷凍すんだよｗ

今度は携帯でsageか。忙しいなｗ
762 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:57:05.96 ID:TCfcwJbD0
>>758
子供か？普通の寿司屋から上には接待とかの需要があるだろ。
スーパーと回転寿司にも一人飯と家族で外食の違いは大きい。
763 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/14(日) 23:58:12.28 ID:R7yjlcUf0
>>756
海老天巻き
764 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 00:06:09.52 ID:W0EE49T7P
https://www.youtube.com/watch?v=zHpHyqxkerc
とりあえず
765 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 00:29:34.37 ID:FBMZEDzW0
もしかしてID:xiMCBtPJ0って相手が一人だと思い込んでる？
そう必死で思い込みたい理由って何だろうな？ｗｗｗｗｗｗ

つーかコイツ、事実よりも、自分がそうであってほしい願望を優先するよなｗ
こんな発達障害者には自炊すら無理だなｗｗｗ現実は厳しいからなあｗｗｗｗｗｗ
766 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 00:35:54.37 ID:aV+XPK2h0
くら寿司は、通常レーンに注文皿が流れてきて
自分の注文の皿が来ると、ピンポーンと鳴る

取り損ねることもあるが、まぁ、これが一番なんだろう。
767 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 00:36:37.83 ID:dwb+UpdK0
おまえら、回転寿司のスレで本気の喧嘩するなよ・・・
768 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 01:07:52.03 ID:THxKLECS0
平和だよね
769 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 01:29:25.67 ID:Yh5IXOGs0
俺も一人暮らしずいぶん長いけど、自炊は不経済だと思うなあ。
もやしとかネギとか長期保存できないし、時間効率考えたらそのへんで食った方が安上がりだと思う。
ただし、俺は基本が一日一食だからってのもあるだろうけど、普通の会社員なら自炊するにしても
夕食ぐらいだよね？
770 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 02:03:55.13 ID:LjrYvXllO
昼に近所のまぐろ人行って来た。
このスレ見て回転寿司食べたくなったんだ。
こんな人他にもいそう。
771 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 02:13:41.35 ID:aV+XPK2h0
二〜三人分の注文を、１新幹線で走らせ、
注文した分だけ光るようにしたら？

他人の注文を見て、さらに注文したくなるし
772 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 02:15:55.77 ID:9a7mwd9L0
かっぱは近くに店作れや
郊外ばっかじゃねえか
773 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 02:40:03.44 ID:w+1J53J50
空中を飛びまわる回天ずし
774 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 03:04:46.67 ID:3lKgg5Uw0
>>769
＞もやしとかネギとか長期保存できないし

ネギは可能だろ。馬鹿かお前？


＞時間効率考えたらそのへんで食った方が安上がりだと思う

では、どういう方法で効率を計算したのか、計算式をここに書いてくれる？
君の知的水準を確認したいから。

そもそもそれは、個々の状況によるものだろ。それなのに
平均より能力が著しく劣っている幼稚なお前を基準に物を考えるから
そういう間違った解答になる。

第一、お前が何をどう思おうと、自炊する人間は増加するだろう。
なぜならば、誰もお前みたいな人間には死んでもなりたくないからだ。
噛み締めろよ、ID:xiMCBtPJ0。
775 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 03:15:58.19 ID:FYjC5w9N0
スーパーのパック寿司はあなどれないよね
うちの近くのスーパーにはお寿司屋さんがテナントで入ってて
本当の職人さんがパック寿司を作ってる
貝類、エンガワ、イカなど4貫セットが400円
そのほかに雅だとかナンチャラだとかの握りのセットが1400円から
メチャ美味ですわｗｗｗ
776 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 03:26:59.69 ID:25ONfEkm0
回す必要が無い
回す機械の設備代が無駄だし電気代も無駄
機械が握ってるのはもうみんな知ってるんだから
機械を堂々と真ん中に据えて吉野家みたいに客に直で持っていけばいいだけ
777 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 03:33:58.95 ID:6iJVRbMa0
がってん寿司が普通に美味しかった
それまであまり好きではなかったタコをすっかり好きになったよ
生ビールがザ・プレミアムモルツなのも嬉しい
778 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 03:41:20.22 ID:saQeNqig0
みんな鮮度がどうとか他の客のマナーがどうとか言ってるけど
俺が注文派なのはもっと単純な理由からだな

食いたいのがなかなか流れて来ないから

本当これだけ

ちなみに一番好きなのは炙りエビチーズだ
よく行く寿司屋では注文しないとなかなか流れてこない
779 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 03:55:09.73 ID:Yh5IXOGs0
>>774
ネギを長期保存って、プランターに植えておけとかって話じゃないよな？

計算式って言われてもなあ。まぁ、まず、俺の賃金ベースが人日4万円であることを念頭に置いてくれ。
これを8時間で割れば、時給換算は5000円になる。

で、ある時、ふと肉野菜炒め定食を食いたくなったとする。作るためには豚肉、もやし、キャベツ、人参等々の
野菜、米、味噌、出汁を取るための材料、漬物などが必要になる。
これらの材料が常に冷蔵庫の中に完備されていればいいが、たとえば長期保存できないもやしがなければ
買い出しに行かなければならない。

まず時間の話からまとめよう。最寄りのスーパー等まで片道10分かかるとして、往復で1666円のロスだ。
買い物自体にも時間がかかる。まあ10分で済ませたとして、さらに約800円のロス。調理にかかる時間を
15分（本当は出汁ひいたり米炊いたりする時間も入れるべきなんだろうが）として、1250円。ここまでで
すでに3716円のロスが生じている。
一食分の材料費・光熱費を仮に300円とすると、この肉野菜炒め定食は一食で4016円かかることになる。

対して、そのへんの定食屋で食えば、せいぜい700〜800円程度で済む。そしてここが大事なんだが、
その間の時間に関して俺の時給云々は及ばない。なぜなら、そこも含めて「食事」だから。

わかる？
780 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 04:00:14.02 ID:wGjsGsBLO
新幹線を増やせよ
781 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 04:02:51.20 ID:d4FkaFaq0
関東の連中は回転すしはやめといたほうがいいと思うけどな・・・
782 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 04:07:02.05 ID:Yh5IXOGs0
築地には世界中の魚が持ち込まれるんだが。
783 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 04:09:09.75 ID:3lKgg5Uw0
>>779
>ネギを長期保存って、プランターに植えておけとかって話じゃないよな？

「ネギ」「長期保存」でググればいいだろ？
見てるこっちが気持ち悪くなるほどの馬鹿だな
784 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 04:14:52.08 ID:Yh5IXOGs0
>>783
はいはいぐぐってみました。
http://bluesnap.jp/yasai/negi.html
ここに書いてある方法でもせいぜい一週間だよね？もっと長期保存できる方法はあるの？
785 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 04:29:22.80 ID:+b+Ngq8X0
何を揉めてんのかしらないけど
自分はタッパーのサイズにねぎ切って冷蔵庫に保存してるな
適度な間隔でタッパーの中身を水でジャブジャブ洗っておけば
2,3週間は普通に持つよ

調理バサミで使うたびに刻んでれば薬味として簡単に使えるから
余って腐って捨てたという経験は全くないな
786 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 04:41:08.63 ID:Qp7n+mGB0
つーか回転寿司のスレで自分語りしてるID:xiMCBtPJ0こと
ID:Yh5IXOGs0がウザイ
787 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 04:53:39.36 ID:ebufEMnJO
流れるプールに戻せばよろし
788 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 05:21:45.56 ID:MstdVKkC0
スシローは通常レーンで台に乗って流れてくる、とても合理的だが
いちばん上流に座ったときは反射神経テストになる
予告があるとはいえ、ゲートからとつぜん出てくるからな
789 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 05:26:19.21 ID:P7DJUmMU0
ヨコから

ネギった水洗いできない(しない)
きざんでしまうと雑菌が繁殖しやすい。

だからワケギなどの水洗いできるもので代用する場合が多い。

コンビニの蕎麦に付いているのは洗浄済み。
790 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 05:32:00.91 ID:2BxElQyH0
>>16
関西だが同じだわ
熱々のシャリの上に解凍しきれてないキンキンに冷えたネタがのってたりしてた
二度と行かない
791 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 05:35:10.17 ID:kSmresbhO
>>789は？洗えない

洗浄済み

わからない
792 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 05:39:18.31 ID:iOxF2fZwO
>>790 熱々の飯にシャーベットみたいな食感の切り身が乗っかってんのな。
もうあれ寿司じゃないだろ。
793 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 05:40:05.17 ID:b531fjO40
俺はスシローもういかね
注文しても席が最悪だと全ての客の前を回ってから到着
時間掛かるわ不衛生だわ
あとウニってメニューから無くなったのか？
794 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 05:58:23.80 ID:XxwG+oLT0
新幹線レーンの一番末端部分にスイッチバックを設け、帰路専用レーンをつなげ。
そうすれば、渋滞などすぐ解消できる。

こんな簡単な事にも気が付かないとはw
（混雑する店では、十分元は取れるだろうに。）
795 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 05:59:24.10 ID:pEag6hC60
>>755
はまでもくらでも座席番号なんて書いてないけど？
明らかに普通の皿と違う高さのある台に「注文品」て書いてあるし、来たらブザーが鳴るんだから取る奴は池沼か日本語が読めない外人かと
支那だかチョンに注文品取られて全然来なかった事あるけどなw
796 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:05:49.14 ID:vMTn9IMz0
>>795
人が頼んだモノって食べたくなるよなｗ
俺の行ってる浜寿司だとカウンター⇒ＢＯＸ席なので、ぼっちな俺は注文品をちょくちょく取っているわ
797 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:12:09.42 ID:XTAM28yS0
>>796
在日チョンだか池沼だか知らないが、見て食べたくなったら自分で注文しろよ
流れてる注文品をわかってて盗るなんて泥棒と同じじゃねーの
798 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:16:36.72 ID:vMTn9IMz0
>>797
ＢＯＸ席だと何を注文したか喋るので、向かいのＢＯＸで頼んだモノを取るのが面白いんだｗ
ＤＱＮっぽい家族連れだとキレているのが聞こえて来るので笑いを堪えるのが大変だったりする
799 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:20:07.16 ID:8BREUEFh0
>>798
他人の注文品奪うお前さんもそのDQNと同レベルだってばよ
800 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:22:29.03 ID:gNsQnMuX0
その点新幹線はすごい勢いで走って目当ての席でぴたっと止まるから優秀だねw
801 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:23:46.23 ID:dDSgH0tmO
チャンコロチョンは寿司禁止にしろよ
802 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:26:16.61 ID:vMTn9IMz0
100円系の回転寿司なので注文品を他人に取られる程度のことは仕方ないと思うべきだよ
そういうのが嫌なら回らない店に行けば良いだけ
安い店なのにクオリティを求めるのは間違いだよ
803 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:26:24.83 ID:0M3ic/F90
>>799
いやいや、人の物を取らずにちゃんと注文品を待ってるDQN(だか知らないが)の方がマシだなw
804 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:29:40.32 ID:H+E+6o7E0
>>802
在日だとこういう思考してるんだな
死ねばいいのにw
805 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0：5) ：2013/04/15(月) 06:30:40.85 ID:jw2NkFBn0
悪いけどここの寿司は回転系でも最低レベル。
新幹線を複々線環状にしてもダメなものはダメ。
806 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:31:09.37 ID:2M+Ftu9/0
注文受けるってのは回転寿司屋の怠慢なんだよね。

>「好きなネタが回っていない」

マーケティングをサボっているわけさ。
回転寿司の回転率が上がれば、常に新鮮なものばかりが回るわけで
807 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:31:55.42 ID:HKI1KFLP0
新幹線なんて問題ではない。
業績悪いのは味がすべて
808 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:35:41.37 ID:vMTn9IMz0
もしかして、俺が食べたいと思ったのが自動で流れてくるシステムを導入しているかもしれないな
まぁ、些細なコトで目くじら立てるのは日本人のすることではない
809 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:38:54.69 ID:PsFjUAwO0
実は、アホみたいに地価の高い繁華街にある高級店以外は
回転してない寿司屋でも常識的な値段で食えたりする。
810 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:39:42.09 ID:2M+Ftu9/0
>>807
かっぱ寿司ってサビ抜きしかないのな。
袋の不味いわさびを自分で塗れって、あれは寿司ではない
811 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:42:25.54 ID:oaisaeEi0
まあ、恥ずかしい行為は止めよう。
812 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:43:32.84 ID:vMTn9IMz0
>>810
外食する時にマイ調味料は持ち歩かないのか？
俺は、醤油、酢、ラー油、昆布粉、マヨネーズ、ワサビ、おろしニンニク、コショウを持ち歩いているぞ
最近のラーメン屋は専門店を気取ってやがるのか知らんが、卓上調味料を置いていない店が多い
ラーメンには酢とコショウを掛ける派なので、本当に困っている
813 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 06:57:30.25 ID:hU9/Fb5VO
俺の地元のかっぱ寿司はメニューがベタベタのボロボロ。それでも新品に交換しようとしない不潔店舗。あれから行ってないわ。
814 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 07:21:29.41 ID:o3OGpKs90
昨日もスシローは一時間待ちに近いくらいの勢いだったがカッパはがらがらだったな
815 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 07:25:21.19 ID:L60mFPor0
なんでわざわざBOX席とかいうわけ？
テーブル席でいいのに。
816 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 07:31:34.70 ID:DR8f4/tZO
寿司を食べたい時にかっぱという選択肢はないな
817 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 07:38:24.34 ID:vMTn9IMz0
河童、浜寿司、スシローといった店ごとでの根本的な差もあるけど、支店（店員の質）によって印象が違ってくるよな
ようは店のマニュアルを守っているか否か
厨房からヘラヘラと笑い声が聞こえてくるような支店だと、マニュアルを守っていない場合が多い気がする
薬味が乗っていなかったり、炙りが甘かったり焦げ過ぎていたり、ネタが落ちていたりする
まぁ、自給800円とか900円で働いてるような輩なので、決められたコトを守ることの重要性なんてどうでも良いんだろうな
それでも、諸外国に比べればマシだと思うしかないんだけどさ

高級店を除けば、なんやかんやで一番なのは1皿が500円クラスのネタを置いているチェーン系回転寿司だと思う
ネタを一括で仕入れられるので、半端な回らない店よりも良いネタを仕入れられるし従業員の教育もしっかりしている
マグロとウニに関しては100円系では努力出来るレベルが限られているしさ
818 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 07:40:07.81 ID:vMTn9IMz0
>>815
言うならテーブル席だけど、キーボードで打つならＢＯＸ席の方が楽だろ
意味は通じるしさ
819 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 07:42:45.19 ID:U1iIQpjw0
北海道では注文を用紙に記入して店員に渡すシステムが主流らしい
さすがロシアはちがうなと思った
820 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 08:20:57.01 ID:ljM2wAax0
ガキが多い時間帯は注文したい
空いている時間帯は回っているのを取る
突き詰めたら平日の早い時間にしか行かなくなった
821 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 08:23:21.03 ID:NuyCRNd9O
>>814
スシローってあれ寿司じゃないだろ
何だあの砂糖ご飯は？
あんなの子供に食べさせたら寿司の味がわからなくなるわ
822 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 08:30:21.66 ID:yqFNNP0C0
　

要するにID:Yh5IXOGs0はただかまってほしいだけの荒らしだった、とｗｗｗ

　
823 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 08:32:06.36 ID:m3Hz/xzV0
>>821
おじいちゃん、それプリンだよ

お寿司はこっち！
824 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 08:41:52.00 ID:8MNvo9rpO
こんなの作ったときからわかってるだろ阿保糞（笑）

馬鹿なのこいつらｗｗｗｗｗｗｗ


。
825 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 08:48:34.97 ID:PgdL1ODz0
全くバカな話だな
タッチパネルで気軽に注文できるようになってんだから
1レーン使って1組相手じゃ処理できるわけねえ
注文品も他社と同じく普通のレーンに流せっての
826 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 10:17:34.12 ID:LVSCJUYe0
新幹線とF1レーンしかない寿司屋あっただろ。
上下複々線がいくつかあって、行って来いで回転してないけど。
827 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 10:31:52.62 ID:rSMRAdkj0
>>433
裏日本で自モノを100円なんかで出してくれませんよ
自モノの名を冠した冷凍養殖
828 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 10:50:14.93 ID:4oOGvsoR0
卓番かいた下駄に乗せればいいんじゃんね
で、中身見えないように蓋する。そしたらとられないよ
829 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 12:31:16.01 ID:dRgHDA1hP
>>827
モノ次第ではそっちのが高くつく
830 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 12:31:49.70 ID:9Q/Sxqr/0
>>815
寿司はカウンターで食べるものですよ
831 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 12:32:37.06 ID:aV+XPK2h0
>>829
寿司は高いもの
安くつかせたいのなら、他の店に行け
832 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 12:35:57.77 ID:8hziovbM0
殺伐としたスレだな
回転寿司なんてエサ供給装置に群がって喜ぶお前らみたいな
卑しい貧乏人にはピッタリのシステムだわ
833 ：あ：2013/04/15(月) 12:37:10.86 ID:aV+XPK2h0
100円寿司なんて寿司じゃない
俺は１つ食ってマズくて食えず
ケーキやうどんを食ってた。
834 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 13:39:41.01 ID:ERs3W8yY0
そのうち注文は追加料金になりそうだな
835 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 13:43:42.21 ID:LYgvj5M/0
そのうちすべて注文になるの間違いだろ。
流れているすしは９４円、注文は１０５円にすればいいだけ。
ちょいと皿かえるだけですむだろ。
836 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 13:57:16.32 ID:4oOGvsoR0
それで子供が喜ぶなら別にいいんだよな回転寿司
高いところだと子供が騒いだりして迷惑だろうし、子供が喜ぶものも少ないしな
それでいて、家族やじいさん一家を連れて行ってもたいした金額にならんし
837 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 17:56:41.37 ID:9a7mwd9L0
連結すればいいじゃん
838 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 18:00:27.37 ID:WGTitVrP0
(=ﾟωﾟ)ﾉ　結婚して今のマンションに移住して、初めて行った外食がココだった
(=ﾟωﾟ)ﾉ　アクシデント連続で二度と行く気がしない店だ
839 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 18:03:14.10 ID:E2wVNpdQ0
なんのために回してんのかね
回転寿司っていう名前に縛られて身動きできなくなってんじゃん
840 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 18:05:18.94 ID:yq/fbvFB0
>>837
いや
スピードアップで倍の速さに
841 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 18:06:54.82 ID:iUoj8ivbP
回転寿司は美味しくない
スーパーの寿司の方がマシ
842 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 18:16:14.43 ID:/muqyKRD0
こんな子どもみたいな言い訳してる時点で終ってるだろｗ
こんなの個人経営のレベルだよ　設備投資しておいて株主に通用するのか？ｗ
843 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 18:16:30.04 ID:4oOGvsoR0
スーパーの寿司は100円じゃないから比較にならんのじゃね？
皿で値段が違うとこはスーパーより上だったりもするし
844 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 19:51:16.76 ID:ZMQyxid20
>>837
つばさとかこまちみたいに途中で分割するのか
845 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 19:57:47.15 ID:mNdFWBkDO BE:2921562566-2BP(22)
新幹線レーンを有料にすれば良いんだよ
一回100円くらいに
846 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 20:02:33.91 ID:/PgQx4vLO
皿がデカすぎるあの新幹線なら乗車８皿はいける
皿を一回り小ぶりにすれば渋滞緩和されように
847 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 20:13:20.77 ID:/muqyKRD0
注文の最後に新幹線レーンか通常レーンか希望を取ればいいだろ
子供連れじゃなければ通常レーンで番号の書いてある皿で流せば問題ない
そもそもかっぱ寿司ってそんなに混んでないだろよ
848 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 20:24:39.10 ID:JFEmdlyP0
>>765
そんなこと、学会員に言われても・・・。
849 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 20:35:28.72 ID:sLY7UnZX0
これはもはやホットパンツと呼べるのだろうか

http://www.amazon.co.jp/dp/B00BCPPOCG/
850 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 20:40:40.10 ID:acewNtJB0
車両を二階建てにすればいいじゃない
851 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 20:53:09.94 ID:/cDhB1Oe0
問題は　味じゃないの？
852 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 21:01:09.02 ID:WHdT9OFT0
皿に乗って回っているものは無視して、
「わしら選ばれた民やねん！新鮮なもんしか食わん！」と
ドヤ顔で寿司職人に直接注文してサーモンを握ってもらう
それで父親の威厳を保つんだな
853 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 21:02:07.52 ID:JFEmdlyP0
>>851
味はどこもそんなに変わらんだろう。
でも俺の中では浜＞河童。
ネタの質が浜の方が良い感じ。醤油の種類も多い。
スシローとクラは行ったこと無いしわからん。
854 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 21:05:37.58 ID:8hziovbM0
すしおんど　がディスられてる件
855 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 21:08:30.46 ID:4oOGvsoR0
>>851
味はもちろん重要なんだけど、お金を払ったときの対価としてどう感じるかが重要だと思うんだな
つまり、5000円の食事をして4000円分の価値にしか感じないなら高いと思うし、
逆に、5000円の食事で6000円ぐらいの価値と感じたら安いなと感じる

支払い金額は同じでも、対価としてどう感じるかを考えないと、
ただ「一皿100円の回転寿司だろ？」との一言で否定する意見が続出してしまう
856 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 21:09:49.61 ID:JFEmdlyP0
>>851
あーでもあっちの店は鯖がいいとかなんとかいうのがあるかもしれんがな。
857 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 21:13:29.46 ID:L/z77PkOO
そもそもカウンター寿司がぼったくり過ぎ
酢飯に刺身のっけてるだけなんだぜ
858 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 21:29:28.71 ID:DBx9KQKF0
>>857
寿司屋がミシュランに乗って韓国焼肉店がミシュランに載らないのおかしいよね
859 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 21:32:08.36 ID:Js4TEOUXO
銚子丸だったらスーパーの３倍は旨い
860 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 21:59:10.59 ID:3iapWKLs0
>>857
そもそも地の物の魚って高いんだぜ・・・。
刺身だとすぐ腐るし。
震災の時、業者が漁師を小作にしようとしていたようだが、今どうなってるんだろうね。
861 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:00:33.38 ID:FPV1Ysn20
>>857

1人2万円くらい払う覚悟で一流店のカウンターに行ってみろ
それで回転寿司とどこが違うの？という感想しか出なかったら一生かっぱ寿司でいいと思うぞ
862 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:11:08.03 ID:UuGSj3GM0
美味しいお寿司屋さんでも出前となるとイマイチな件
863 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:16:22.80 ID:FPV1Ysn20
>>862

握りたてを食わないと旨くないよ
時間が経てばシャリからどんどん空気が抜けるんだから

トロなんかも時間が経てば脂が酸化してガンガン不味くなる
864 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:16:51.18 ID:/PgQx4vLO
>>861
一人二万三万行くよーしかしパフォーマンスだけ
実際コスパ的にゃくるくるのが客は利口だな
君はママの握ったお握りは最低ランクだろ？
865 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:17:41.18 ID:LVSCJUYe0
回転寿司（うちはスシロー派）で食ってる時は、これでいいかなと思うのだが、
普通の寿司屋に行って食べると、確かにうまい。
866 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:19:45.62 ID:9a7mwd9L0
>>857
小肌とか自分で仕込んでみろよ
867 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:21:12.87 ID:4oOGvsoR0
>>864
実際にそういう高級店に行ったこと無い人が脳内で比較してるだけで、
意見が先鋭化して極論になっているから、回転寿司の良さとかも理解できないんだと思うよ
何を言ってもむだ

食べたものに対して支払った金額の兼ね合いをどう感じるかだと思うんだが、
そういうのは応えられない人のほうが多いだろうしね
868 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:26:00.95 ID:VHw3YZli0
寿司はもうメシは要らない。デブるとイヤなので。刺身でいいや。
まあ酒飲むから、御飯いらないんだよ。
869 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:27:43.21 ID:FPV1Ysn20
寿司の旨さはシャリの酢加減と柔らかさ（空気の含有度）がほとんど
あと温度管理

ここらへんに気付けないと寿司は語れない
870 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:33:49.39 ID:McItmqS/0
銚子丸>はま寿司>>無添くら寿司>かっぱ寿司
こんな感じだと思う
スシローはまだ行った事がないから分からない
871 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:35:13.80 ID:nxCdaV6S0
回転ずし自体あんま行かないけど行ったら回ってるのを取るより注文するわね
卵焼きくらいでよければ取るかも
872 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:37:42.86 ID:pD97FOpj0
自分の味覚に全く自信はないがかっぱ寿司をはじめて食べた時素直にまずいとは思った
873 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:38:10.16 ID:4oOGvsoR0
>>870
100円寿司じゃないのを含めて比較している意味がまったくわからんのだが・・・
874 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:38:20.23 ID:McItmqS/0
>>868
まさに寿司屋向けの客だね

ふらり寿司屋に入って適当に刺身を見つくろってもらって
日本酒をキューっとやってサっと出て行く
酒処として寿司屋を利用する粋な人減ったね。そういえばさ
875 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:44:36.65 ID:aV+XPK2h0
回転すし屋に刺身ってある？
876 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:46:58.57 ID:4oOGvsoR0
普通は流れてるネタを言って、「ツマミで」と注文すれば、二皿〜3皿分の価格で刺身を作ってくれる
大手チェーンで試したことないのでわからん
877 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:49:20.65 ID:ZMQyxid20
自分が行く店はメニューに盛り合わせとかもあるな
878 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 22:56:39.90 ID:FPV1Ysn20
>>874

チェーンの居酒屋で4〜5000円払うなら寿司屋で飲んだほうが全然いいのにね
手頃な価格の店を見付ければ同じ程度の勘定で済むってのを知らないヤツが多い
879 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:04:37.45 ID:4oOGvsoR0
>>878
魚好きならそれもいいけど、他のも欲しい場合はそうはいかないからでしょ
刺身、煮魚、焼き魚、魚を使った天ぷらとか、そんなんしか食べないんだったら寿司屋のほうがいい
だけど、焼き鳥、フライ、炒め物とかを食べようと思ったら、それがない寿司屋は選択外だからね
880 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:08:17.32 ID:uFibp95h0
>>875
どうして各公式ページへ飛んでメニュー見て確認しないの？バカなの？
881 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:11:03.83 ID:aV+XPK2h0
回転すし屋で刺身って珍しいんだよ。

普通のカウンターならお作りくれるけど。
882 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:11:38.65 ID:TmGWXpBH0
上下2段にすればいいと思う
もしくは2階建て車両
883 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:15:15.09 ID:f4i+eMa+0
>>878
まったく同感です
お寿司屋さんって昔は居酒屋としての側面も担っていたから
お酒の品揃えが何気に良いんだよね。ビールの銘柄にしても
刺身をつまみにして生臭さを感じないものを選んで置いてるんだってさ

話は変わるけどそう言えば最近は地ビールとか
琥珀ヱビスの樽生とかを置いてるお寿司屋さんも増えたよね＠都内
884 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:16:12.15 ID:iDCQ4D7/O
大手チェーンでも刺身作ってくれるよ
俺、たまにやるもん
885 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:18:03.06 ID:f4i+eMa+0
>>881
だからさぁ……ウジウジしてないで回転寿司の公式でメニュー見れば？
どこは刺身を置いてあって
どこは置いてなかったの？
きみキモチ悪い
886 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:21:16.52 ID:aV+XPK2h0
かっぱ寿司のスレだから、河童寿司のHPみたけど
刺身なんて無かった。
887 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:21:54.98 ID:OpP4Ti6a0
俺はこないだ38歳にして初めて回る寿司屋いった
並んでまで食うところじゃないと思うんだが
なんであんなにならんでるんだろう
888 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:23:55.23 ID:aV+XPK2h0
くら寿司もスシローも刺身無し

どの回転すし屋に刺身あるんだ？ｗ
889 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:25:57.61 ID:vY4TLo+Y0
　

ID:aV+XPK2h0 はただの嫌がらせのかまって荒らしだからスルー推奨

レス返してもらっても自分の意見を変えるつもりのない人間は無視すればいい
どうせ外出できる人間が羨ましくて嫌がらせしてる惨めな障害者だろw

　
890 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:27:29.22 ID:6pg56Xuy0
>>889
それはちょっと違う気がするのだがｗ
891 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:28:07.66 ID:aV+XPK2h0
>>887
まぁね
一人5000円と考えたら、イタメシのコース料理も、カウンター握りも
同じくらい満足できる。

自分のガキに寿司もどきを腹いっぱい食わせるのなら
回転すしになる。
それでも、厨房くらいなら3000円は食う。
それなら、3000円の肉を食わせたほうがいいかもな。

機械で握ったシャリなんて食えたもんじゃない。
固すぎ、ネタを載せたら転がる。そんな寿司は寿司じゃねーなｗ
892 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:28:38.02 ID:4oOGvsoR0
>>887
求めるメリットが違うからじゃないか？
自分にはわからないメリットがあるから他人はそこに並ぶんだろう
芽メリットがないのに並んだりはしないからね
893 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:30:20.17 ID:Yh5IXOGs0
>>879
えー？煮魚、焼き魚はともかく、天ぷら油くさい寿司屋って抵抗ない？
894 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:32:11.34 ID:4oOGvsoR0
>>891
いまどきの機械握りのシャリは結構ちがうんだぜ
ネタとの一体感はともかく、握ったシャリだけみたら85%のレベルを維持してる感じだって
知り合いの職人さんがいってた。
ただ、90%以上を継続して実現するのも職人でもかなり難しいらしい
895 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:34:17.43 ID:dJRHIEh/O
回ってる寿司を全否定なら、もはや寿司を回す必要はないだろ
896 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:34:48.78 ID:9tXnIA060
>>890
じゃあさ、もしもだよ？純粋に、
「回転すし屋に刺身ってあるか？」という疑問を抱いたとしたら
こんなスレに書き込む前に自分で調べるだろ？まともな大人ならば
なぜならば、たとえここに書き込んでもきちんとレスを返して
くれる保障がないからだよ

それなのに、質問という体裁でずうずうしく他人に絡んでくるのは
別の目的があるからだ。そしてそれは>>891の文章を読めばだいたい
想像はつくだろう。オマエは馬鹿か？
897 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:35:38.32 ID:4oOGvsoR0
>>893
握る以外の天ぷらとか焼き物とか、茶碗蒸しの蒸し物とかやってるところは、
それは奥の厨房でやってる感じだよね
898 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:37:00.17 ID:WjwN/EqH0
注文するのは待っても欲しいネタが回ってこないって学習してしまったからだよ
回ってくるのはお子様用のエビフライやミニカツやらデザートばっかり
899 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:37:34.16 ID:FPV1Ysn20
本当にこだわってる寿司屋は揚げ物は出さないな
900 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:39:11.69 ID:kOTl9wpgO
>>1
カッパで鮮度とか()
客も客だな、味覚障害かよ
スーパーの刺身が鮮度の基準なんだろうな。哀れだな。
901 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:41:50.15 ID:6pg56Xuy0
>>896
俺はここはステマの場であり、洗脳の場であり、ただお話したい場であり、（省略）だと思ってるんだけどｗ



ただ、君の感に触っただけなら、それは恐らく気にしないでもいいんだ。ここは便所の書き込みなんだし。
寿司屋で屁をこくのとはまた違うことだと思うぞｗ
902 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:44:14.71 ID:6pg56Xuy0
>>896
いや、ニュー即＋だし、本来情報を交換する場？
わからんなｗ
903 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:44:43.91 ID:aV+XPK2h0
調べた上で、刺し身がない
しかし、ここでは、あると言う

なら、聞くだろ。どこにあるかと。
で、どこにあるんだ？ｗ
答えが無いが・・・
904 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:45:30.19 ID:4oOGvsoR0
>>899
そしたら揚げ物食べたかったら尚更寿司屋という選択肢はないわけじゃんね
刺身も揚げ物も食べたかったら、居酒屋という選択肢になる

居酒屋という名前出すだけで拒否感感じる人もいるだろうから、
別名で言えば、刺身も揚げ物も出すような小料理屋とか、割烹とか言ったほうがいいのかな？
905 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:49:46.50 ID:65LcxlgH0
かっぱ寿司はイワシが旨いね。あの味はスシローには無い。
でもマグロの赤身は無いわ。あれは酷過ぎ。解凍の技術だろうなあ。
それに比べてスシローの赤身は素晴らしい。
906 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:49:47.81 ID:FPV1Ysn20
>>904

寿司屋にもいろいろあるからな
本当に拘ってる店は揚げ物出さないことが多い

1人4〜5000円で済むような大衆店とか大人数の宴会受け入れるような店は何でも出すところが多いよ

それはその店のコンセプト次第
907 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:50:11.61 ID:aV+XPK2h0
>>904
回転すし屋にケーキやお味噌汁やウドンを出すのもアレだと思うが・・・
なら、ガストでええやん・・・みたいな。
908 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:52:10.32 ID:koA1+zMH0
スーパーの刺身は、全部ではないが、保存料使ってるよ
909 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:52:58.40 ID:6pg56Xuy0
>>903
込んでる時にはあんまり無理は言わないもんなんだぞ・・・。
俺は高級店には行った事無いからわからんが、高い寿司屋とかではかゆいところに手が届くサービス行き届いた場ではないかと想像はできるのだが、その辺どうなんだろうか。
910 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:54:23.34 ID:XVvAcObDP
>>1
回転寿司に注文派がふえたなら回転寿司の意味が薄れる。
注文なら追加料金とればいい。
911 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:54:27.28 ID:LVSCJUYe0
回転寿司は、客も高速回転しないとなんだから、ツマミでチビチビ飲まれても困るだろ。ｗ
912 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:54:49.74 ID:4oOGvsoR0
>>906
そうそう、だから中華、イタリアとかなんでもござれとかになれば、
なおさら居酒屋系って感じになるよね

>>907
ガストに回転寿司ほど充実した寿司はないでしょｗ
913 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:58:40.71 ID:k5hluV5S0
>>909
高級店と回転の違いは
シャリの握り方とネタの素材でしょうな
914 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/15(月) 23:59:26.70 ID:LjrYvXllO
昨日行った回転寿司では、お酒のあてに作ってもらってるオジサンいたな。

たくさん種類食べたいけど、低炭水化物ダイエットしてるから、数貫食べた後は多少値段高めになってもお造りがいいなw
915 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:00:17.08 ID:FPV1Ysn20
>>912

焼き鳥を出すか出さないかあたりが防衛ラインの気がする
916 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:00:37.58 ID:6pg56Xuy0
>>913
高級店って、予約とかいれんといかんのんじゃないの？
917 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:02:27.46 ID:aV+XPK2h0
お作りを頼んだが、無理だと言われた。
お漬物も無い

なので、シャリいらんからそのまま出してくれと言った
漬物は茄子の握りを茄子だけで頼むと言った

茄子４枚で100円皿に出してくれた。まぁそれで十分なんだが・・・

やっぱり、ガキに腹いっぱい食わせる場所だと悟ったよ。
918 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:07:04.34 ID:qLT7kSY10
ID:6pg56Xuy0は言い負かされたのがよっぽど悔しかったらしいなｗ
919 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:08:46.61 ID:4oOGvsoR0
>>917
コンビニに、焼き肉弁当のおかず（焼き肉）だけくれというようなもんなんだろうな
ホカ弁ならやってくれるが、コンビニでは無理

つまりは適材適所だよ。自分の求める範囲で使いわければいい。
自分の使い方ができないからといって、だから悪いとか劣るということはないしね
920 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:12:02.94 ID:PsTjfkdr0
ID:6pg56Xuy0をいじめんなよ
涙目やん
921 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:12:13.81 ID:Hsmv6NeY0
>>918
言い負かされたとかはまああれだが、俺には高級店は無理のようだなｗ。
922 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:12:35.53 ID:IW8NbVIS0
黙って、ネタだけ食って、シャリ残せ、
923 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:13:01.07 ID:NQwR42WUO
茶碗蒸し美味いからお代わりする
924 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:14:17.81 ID:IasRSlQy0
>お作りを頼んだが、無理だと言われた

もっとランクの高い回転寿司チェーンに行けば？
ID:aV+XPK2h0 みたいにイジメられないように
あらかじめ公式ホームページでメニューを確認した上でさ

当たり前の事すら当たり前に出来ない情けない受身の内軟者が増えたね
ママにご飯作ってもらってる役立たずの雑魚ニートかな？ｗ
925 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:17:48.15 ID:qjLBXktg0
いや、もう回転すし屋は身内では行かない。
カウンターで2万円くらいでお任せのほうがマシだわ

それは結構高いので、別の店で5000円のコースを頼めとガキに言う

近所の知り合いが回転すしにしよう言うから行ってみると・・・
すし屋でケーキがあるとは斬新すぎだｗ
926 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:19:08.80 ID:ONnkyWpl0
　
かっぱ寿司のメニューで敢えてオススメするならこれ！っていうのあるか？

くら寿司はまだ茶碗蒸しという楽しみがあるがかっぱは……かっぱ巻き？
　
927 ：クリスタ･レンズ：2013/04/16(火) 00:21:01.83 ID:p0jUsfJB0
生魚は全部無理で、魚は焼いてあっても焼き鮭のお握りとかカツオのお握りが限界。
なぜかたらこは焼かれてる状態のみお握りならば可能。
それ以外、海から来るものも貝も蟹も海老も虫にしか見えない、食べる人が虫を食べてるって私は思ってる、食べたことあるが噛んだ瞬間から吐いた
928 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:21:35.16 ID:FhgnKMsg0
カッパの汁類はだめだ　吉野やの味噌汁のようなインスタント臭い
929 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:24:15.05 ID:PFRv0Anh0
>>927

年齢重ねると、どうしても食わなきゃならない場面を重ねつつ食えるようになったりする
930 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:25:14.08 ID:NIEiQxf/0
俺は2万で寿司を食うなら、5000円の寿司を4回食ったほうがいいと感じるタイプだな
ぶっちゃけ寿司は、店にももちろんよるけど、5000円ぐらいまでは価格に比例してうまくなる
しかし、5000円以上は実際に区別のつかないことも多い

高いかね払ったという満足で美味しく感じるという心理的要素もあると思うけどね
高い金はらえばうまいものはいくらでも食えるんで、
コスパのいい店を探すことを楽しみにしているよ。
931 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:27:29.27 ID:U+8juLF/0
>>929
酒の席だと、アルコールで気が大きくなってるのもあってなんでも食えてしまうな
自分はこれで偏食がかなり治った
932 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:29:15.49 ID:ONnkyWpl0
>>927
そうなんだ……ありがとう、クリトリスさん！ ﾉｼ
933 ：クリスタ･レンズ：2013/04/16(火) 00:30:31.00 ID:p0jUsfJB0
海から食べられるものや乗り越えたもの、のり、わかめ、昆布、鰹を加工した鰹節、乾燥した焼鮭のふりかけや切り身も焼かれたら頑張るし食べたことなくても頑張るが、サシミは絶対に無理です！
934 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:32:22.75 ID:y0mZZs0/0
>>930
区別つかないってうのは正常な舌でしょｗ　実際そこまで来ると材料に大した違いないもん
店の場所だの高級感だのしか違わない
935 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:36:50.17 ID:x3tZ9/8oO
1 : 風吹けば名無し : 2012/07/26(木) 13:15:31.68 ID:P8n+7zPT : AAS
かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は１日１本のきうりだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうときうりを減らされる。

こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。
936 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:36:57.69 ID:NQwR42WUO
>>926
かっぱの茶碗蒸しも美味いぞ
937 ：クリスタ･レンズ：2013/04/16(火) 00:42:11.51 ID:p0jUsfJB0
凄まじく酔っぱらった時にピッチャーのビールをストローで飲み干したかわからないけど気がついたら引きずられて、歌った時間よりトイレで意識なくした。
私はビールが苦すぎて飲めないのに、もう味とか壊れてた予感。
938 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:43:51.69 ID:NIEiQxf/0
>>934
おお分かる人がいてくれてうれしいぜ
ワインでもそうじゃん？3000円〜5000円ぐらいまでは値段に比例してうまくなるけど、
それ以上の金だしても、価格ほどの変化は感じられないんだよね

ワインもさ、ある程度知識がついてくると、知らない蔵のワインを探したり、
低価格で美味しいワインを探すのが趣味になったりするじゃんね
それは、高い金を出せば美味しいものを食べられるけど、それだけではつまらない
ということの裏返しでもあると思うんだよな
939 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:44:23.81 ID:Hsmv6NeY0
>>936
かっぱの茶碗蒸しはブロイラーが、ハァハァ。
た、叩かれないかな。ハァハァ。
940 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:46:26.10 ID:FhgnKMsg0
地方のローカルな回転寿司がネタがよいから流行っている
例えば鶴岡の金ちゃん寿司、亘理のいちまる
941 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:48:24.95 ID:NQwR42WUO
>>939
くら寿司は違うのか？
942 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:49:14.11 ID:Hsmv6NeY0
>>941
くらは行った事ないなｗ
943 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:50:57.60 ID:B49yP3890
はま寿司って行ったことないんだけど、スシローよりましなの？
944 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:51:58.49 ID:+wssR+fZ0
スシロー食った次の日にはま寿司行ったけどはま寿司最強と思ったわ
はま寿司って店舗でむらあるのか?
島根で食った時と福井で食ったのとえらい違うとおもった
945 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:52:21.70 ID:MDvpuILj0
>>925
ケーキだけじゃないぞ。季節によっては”桜餅”があったり、店によっては”フライドポテト”があったり変なもののオンパレードだ。
それなのになぜ、すしハンバーガーを出さないのかと疑問視するくらいだ。

すし飯で作ったハンズに、ドレッシングをかけたたまねぎや魚を挟む最強のコラボレーション。
946 ：クリスタ･レンズ：2013/04/16(火) 00:58:54.68 ID:p0jUsfJB0
茶碗蒸しの時点でエビ率高い、私以外はみんな損しないから、小さな時から私のだけエビや貝もイヤだからと主張してた、親族がたくさん集まると子供の声なんか届かないし、遠慮してないのにお皿に載せられる、一個ならいいけど、大人は残酷に取り皿まで取って、、、
食べたくないじゃないんだよ
947 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 00:59:47.85 ID:jui3ydNNO
うちの近所のかっぱ、ランチのピークを過ぎると
バイトが客みたいに座って流れてくる寿司を食べてるんだが、
食べながら『○○寿司の方が美味しいよねー』などと言うのはやめてほしい
948 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:00:25.56 ID:Yr/cVzVf0
注文は２割増しの料金にすればいいだけ。
図々しいやつほど得をする今のシステムがおかしい。
949 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:01:06.06 ID:bKfsSnij0
3月に「注文優先派」が多いと気づくなんて


遅くね？
950 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:03:32.62 ID:+wssR+fZ0
はま寿司のそばうまいな。鳥南蛮
刺身も有ったな頼んでないけど
951 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:04:33.67 ID:FhgnKMsg0
ぬるくて蕎麦残した
952 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:05:16.42 ID:ZAGDoaW80
>>946
体質はお気の毒だけどもう酒飲める歳なんだろ？
2chでクソコテやって日本語不自由なのもどうかと思うぞ
953 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:05:43.44 ID:MDvpuILj0
>>949
店長「注文が多いのはきちんと商品を流さないからです。
　　　　ちゃんと商品を流せばお客さんは取るので注文は減ります。」

こういうバイトへの指導してるからなぁ。
「お客様はこう行動するだろう」というだろう判断でやってるはず。
「お客様は新鮮なほうを好むから、注文するかもしれない」
「くら寿司の鮮度君が噂になってるから、注文が増えてるのかもしれない」
という誰でもできる予想ができなかったとことで。
954 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:07:09.50 ID:FhgnKMsg0
はま寿司のナス寿司のナス漬物うまい
刺身としてナスだけのもあるが
955 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:07:13.98 ID:Hsmv6NeY0
>>950
関西人の俺には最初ちょっとダシが気になったかな。
すぐなれたけど。
956 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:10:20.78 ID:+wssR+fZ0
あのそば冷めてもいける。回転寿司であれ出されたら脱帽物
957 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:11:26.85 ID:lxIakMzd0
地下鉄増設したらいいじゃねえかよ
958 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:13:28.91 ID:MDvpuILj0
>>957
地下鉄はあるぞ。
下膳レーンという地下鉄がw
959 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:17:06.38 ID:+wssR+fZ0
955
鳥南蛮だったし本来のだしの味わからんかったわ
今度天そば食ってみるわ
そば自体は本格的だわな
960 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:18:01.67 ID:/HVJNLDu0
数年前に俺がちょくちょく行ってた店舗はそれほど悪くなかったな
タッチパネルで注文とか新幹線とかより
インターホンで注文して店員が持ってくる方が好きだったけど
961 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:19:18.92 ID:+wssR+fZ0
てか鴨南蛮?
962 ：クリスタ･レンズ：2013/04/16(火) 01:20:50.39 ID:p0jUsfJB0
実は回転寿司は一回しかない、悪夢だった。親に無理矢理つれていかれた、無理矢理で何を食べたのか思い出せないトラウマ。有名な回転寿司だけど、行く理由がないし、何を待つのか、注文が寿司意外だけとかムリ
963 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:21:35.21 ID:bKfsSnij0
>>953
鮮度もそうだけど
タッチパネルで注文するのが楽しいんだよね
http://www.kappa-create.co.jp/shop_info/exp_shop.shtml
新しい“たのしさ”、ゾクゾク登場！
店側がうたって急ブレーキとか正直驚きだｗ
964 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:23:07.16 ID:ZAGDoaW80
同業他社との相互乗り入れも近いな
965 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:25:46.73 ID:Hsmv6NeY0
>>961
ＨＰには鴨そばって書いてあったぞ。
ちなみに俺は天そば。


しかし最近えびの養殖技術が格段に良くなったんだね。
昔は養殖のブラックタイガーと聞くだけで敬遠する人は多かっただろに。
966 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:29:16.13 ID:+wssR+fZ0
てかはま寿司ってゼンショーなのかよ
おれのスシロー株上場廃止に持ち込んだ宿敵じゃん
おれ保有の吉野家の宿敵でもあるし
打倒ゼンショーで頑張れよ
967 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:39:41.61 ID:/Njbfpi20
混雑時は指定を受け付けないようにするとか
注文したら割り増し料金取るとか対策はどうとでもできそうなもんだけど
968 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 01:56:19.21 ID:OWbPyZzZ0
普通のレーンに戻したらｗ
969 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:01:11.60 ID:Nw9SsSK40
新幹線渋滞
ワロタｗ

まぁスシローみたいに、通常レーンに客席指定トレイ流すのが無駄がなくていいんだろうな。
970 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:02:42.78 ID:CHIAici90
改良の余地がありそうだな
971 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:04:21.35 ID:qjLBXktg0
これは、新幹線が渋滞したので、回転率が悪くなって
業績が悪くなったってことか？

つまり、牛丼の値下げ戦争と同じことだろう
単価が低すぎるんだろう。
972 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:06:56.63 ID:MdSgxRqH0
この前初めて行った
たこ焼きとか関係ないもんをやたらと食ってしまったw
973 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:10:33.86 ID:CHIAici90
一注文に対して一レーンまるごと使うから客が注文皿をとるまで次の客に提供できないってことだわな
それによる客の滞在時間の増加＆客の回転率の低下か
客のところに来たら下から金具出てきて皿を浮かせるようにしたらいいんじゃないか？
一席に三皿くらい確保できるようにしてさ
974 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:11:40.79 ID:DXn5ECc+0
客が注文した皿をくるくる回るところに置けば委員でね？

で、客のところに到着したら皿を横に移動させて排出

と適当にくーそーしてみる
975 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:17:56.86 ID:cVKpRf7l0
>>945
そういうめんどくさいのはやらんだろ
976 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:18:02.81 ID:Hsmv6NeY0
>>974
排出はされないが、ちゃんちゃらんちゃちゃん届きますと音声が流れる仕組みになってるところがある。
977 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:19:35.37 ID:rkOIHBSt0
レーンを2本つければ解決すんじゃね？
978 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:20:05.61 ID:cVKpRf7l0
>>960
インターホンは記憶力の悪いバイトに当たると違うものよこすから嫌
979 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:21:05.70 ID:YiFh8BeC0
基本的に回転寿司で注文しない奴はバカ
店員も注文してくれた方が良いから
980 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:22:42.62 ID:cVKpRf7l0
>>977
二段なら元気寿司の一部店舗でやってるよ
981 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:23:01.73 ID:NJcMtIKQ0
寿司バイキングにして、客に好きに握らせろよｗ

あ、マネされそうｗ
　
982 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:23:46.77 ID:YiFh8BeC0
ちなみにチェーンによっては、持ち帰り注文は全部客前で握る所もあるので
目の前でどんだけ回ってようが注文した方がいいよ。じゃないと店まで行って持ち帰り客より乾いた寿司食べるハメになる
983 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:25:08.21 ID:Nw9SsSK40
>>974
スシローがそうだよ
皿を横に移動なんてブルジョワなシステムは無いが、音で知らせる。
ただ、レーンに回ってるから間違って他の客に拾われる可能性がないとは言い切れないのと、
DQN家族の子供が舐めた指でチョンチョン突くこともある。ｗ
984 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:27:24.65 ID:dO4xZUe10
もう回転やめて
新幹線を１０段レーンとかにすればいいだろ
もはや回ってる寿司を取る奴はいない
985 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:28:15.69 ID:ufE+00Jh0
普通に値段が時価じゃないすし屋のチェーンにすれば良いだけの話
回転レーンを取っ払って明朗会計のすし屋にしろ
986 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:29:36.69 ID:cVKpRf7l0
持ち帰りは客にレーンから取らせてパックに詰めさせてることが多いけど
問題があったのかそういうのを一切取りやめたチェーンもあるね
987 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:33:02.69 ID:cVKpRf7l0
>>983
カッパ以外は大抵そういう方式だよね
音で知らせるだけで注文品って書いてあっても席番号すら書いてない
はま寿司みたいなのもあるけど
988 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:33:55.03 ID:14DXyeWk0
>1
http://sankei.jp.msn.com/life/news/130406/bks13040612000006-n1.htm
〈国が定める「モニタリング検査」「命令検査」「自主検査」の三つでは
　全輸入品の約一〇％しか検査できておらず、残りの九割以上は検疫をスルーしているのが現状〉
検査自体を中国の検査機関に任せているケースも多いが、
〈「検査結果を偽造することがある。製造から出荷まで徹底的に管理・監視しないと
　中国から安全な食品は輸入できないのです」（輸入食品会社経営者）〉

トップバリュの中国産冷凍野菜＆中国生産の加工食品
http://www.topvalu.net/brand/safety/tvalu/chnfrznfood.html
イオン商品の5〜8割が中国産と社長が語る
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1288085829

マクドナルドのナゲットは中国原産&中国生産&ｼﾘｺﾝｺﾞﾑ入り
http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html#question-7
ﾁｷﾝﾏｯｸﾅｹﾞｯﾄ、ﾁｷﾝﾌｨﾚｵなどの鶏肉は、中国、ﾀｲ産のチキンを使用しています
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20100708/Recordchina_20100708009.html
CNNは米国で販売されている「ﾏｯｸﾅｹﾞｯﾄ」からPDMSとTBHQが検出と報道。ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ中国は、これらの添加物使用を認めた

ｹﾝﾀｯｷｰﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ、ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ向け中国ｻﾌﾟﾗｲﾔｰ、肉用鶏に成長促進剤…ﾊｴも死ぬほどの劇薬?
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1354140014/
KFC、チキンから過剰な抗生物質見つかるもずっと使い続ける。ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞも同じ業者使用…中国
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1357386346/

http://www.toyokeizai.net/business/strategy/detail/AC/72a772d570e4c4ab1c8a671a4e6457ea/
http://megalodon.jp/2012-1017-0036-38/www.toyokeizai.net/business/strategy/detail/AC/72a772d570e4c4ab1c8a671a4e6457ea/
すき家の「豚かばやき丼」は中国産の豚肉とゼンショーＨＤは説明する。

( ﾟдﾟ)ｹﾞﾛｹﾞﾛ 牛丼屋を始め最近の外食産業は中国産の豚肉（毒入り飼料）や鶏肉（鳥インフル）まで使用する
他にも青ねぎ、玉ねぎ、にんにく、生姜、林檎、蜜柑、桃、山葵、がり、もやしは中国産ばかり
989 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:34:27.78 ID:YiFh8BeC0
>>985
レーンを撤去した回転寿司屋もあるらしいよｗ
要は明朗会計な普通の寿司屋だわなｗ

>>986
ああ、そういうチェーンもあるんだなぁ
俺が先日行った所は事前に注文用紙に全部書かせる所だった
990 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:36:57.70 ID:YiFh8BeC0
レーンの良さとして巻き物などを手早く取れる利点はあるわな
ものすごく腹へっていて注文を待てない人とか
991 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:40:30.55 ID:3y+D1vFm0
　それこそ鉄道の技術を応用すればいいのだ。

　要するに単線だからこむんだ。
　上り下り中線とレーンを3本用意して複数編成を同時に走らせればよい。
　車両基地出発→着発線で寿司セット→出発→上り転線→中線転線→到着→寿司ピックアップ→出発→下り転線→着発線到着→車両基地収容
992 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:42:46.12 ID:cVKpRf7l0
>>989
自分で詰めると彩りが汚くなるし、回転寿司特有のアレもコレもって感じで
詰め込むから食べきれないほど詰めちゃうんだよねえ。

回転寿司店内では８皿（16カン）食えても、似たようなレベルのスーパーの
惣菜寿司パックなんかだと10カンくらいでおなかいっぱいだし。
993 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:42:52.64 ID:dO4xZUe10
>>983
つうか回るレーンだと更に渋滞だろ
新幹線より速度遅いわ、レーン一本しかないし
994 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:45:20.79 ID:bKfsSnij0
>>987
あれスシローって
注文すると、テーブルごとに色別表記があって
その色のトレイに皿が乗ってきてたような
995 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:47:19.05 ID:EX0uX/fZO
これからはリニアだな
996 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:47:39.88 ID:cVKpRf7l0
>>993
通常のレーンに注文品って書いてあるゲタ履かせて流すだけだよ。
大抵は席番号が書いてあるんだけど、はま寿司だけはそれが無いんだよねえ。
時々検知して画面に知らせる処理のタイミングが遅れるのか、どうみても
自分が注文したっぽい品が通過したあとに注文品到着アナウンスが
流れることがある。
997 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:49:35.57 ID:NJcMtIKQ0
>>995
500km/hの寿司は取れないとおもう・・・
　
998 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:50:04.00 ID:cVKpRf7l0
>>994
スシローは色だったね
数字でも色でもいいからちゃんと客が区別出来るようになってるって大事だよね
999 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:52:17.43 ID:MuW3OAJ50
エアーシューターでええやん
1000 ：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 02:52:39.45 ID:Hsmv6NeY0
>>998
どっちにせよ捕られることがあるから、どっちでもいいと思ったんじゃね？
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。