【食文化】 韓日中で“豆腐強国”韓国の豆腐文化が最も沈滞している 華やかな豆腐料理のほとんどは日本と中国の分け前だ★2
1 :
丑原慎太郎φ ★:
★“豆腐強国”韓国、今は韓日中で最も沈んでいる
最近、日本に行って来た。外国旅行に出ると必ず立ち寄る所がある。市場とスーパーマーケットだ。
これらはその土地の暮らしを最も如実に表している所でもあるが、ただ楽しさからその場を訪れる場合もある。
外国の中でも、とくに日本は韓国と非常に特別な関係であることを振り返らせてくれる国だ。
私たちが日常で口にする食べ物の大半が、日本とつながっていることを確認せざるを得ない。
まるで自分たちの食べ物であるかのように感じられるが、その源は日本であることを知ることにもなる。
暑い夏の人気者“カキ氷”やかまぼこ串を見て、私たちの食べ物にまつわる思い出の多くが
ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない。
私は豆腐が大好きだ。豆腐そのものにも味はあるが、他の料理とも簡単になじむ豊かな特性が好きだ。
豆腐を入れたチゲはどんなものであれ、その本来の味を損なわないままさらに味わい深くなる。
豆腐が入ったキムチチゲとテンジャン(味噌)チゲは、もともとは豆腐がメインではないものの、
メインに劣らない素晴らしい調和を見せてくれる。最近の言葉でいえば、「こんな幻想的なマリアージュは他にあるだろうか」。
豆腐はそのまま焼いてもおいしいが、なめらかに絞って飲む“ダイエット用妙策”としてもいい。
ところで日本の市場で見る豆腐の元祖は朝鮮と中国からの影響が大きいという。私たちは古くから豆腐強国だった。多彩な豆腐料理があった。
肉を禁じた高麗時代は豆腐が発達するだけの土壌があったと思われる。朝鮮時代にも「造泡寺」といって豆腐を作る寺を特に厳しく管理した。
宮廷祭祀に使う豆腐を供給するという意味あいだったが、実は上流層の両班たちが豆腐をよく食べていたからではないだろうか。
私たちにはこのような豊かな豆腐文化があった。今は東洋三国のうち、韓国の豆腐文化が最も沈滞しているようだ。
味噌に漬けた豆腐、乾かした豆腐、揚げた豆腐、柔かい豆腐などなど…。
華やかな豆腐料理のほとんどは日本と中国の分け前だ。私たちはただチゲ豆腐か焼き豆腐くらいのものだ。(続く)
中央日報
http://japanese.joins.com/article/896/169896.html 前スレ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1364686526/ 続きは
>>2-4
2 :
丑原慎太郎φ ★:2013/04/03(水) 06:08:04.93 ID:???0
>>1の続き
その上、ほとんどの生産者も一握りの大企業に吸収されていっている。
豆腐は多様な地域生産者が多くいなければならない食材のひとつだ。
純白で淡白な味だが、誰がどのように作ったかによって味の差が明らかになる食材だ。
あっさりしているだけに、むしろ優劣をつけやすい。
ところで、この豆腐と言う存在について日本のある作家が素晴らしい一言を述べている。
村上春樹氏だ。彼は最もおいしい豆腐は「今日作った豆腐」と宣言した。
豆腐の材料や生産者より、その日作って食べる豆腐が一番おいしいという持論を展開したのだ。
このため豆腐は地域の小規模生産者はいっそう輝ける対象だ。
かつて(今も一部残っているが)、豆腐屋が鐘を鳴らし町内を歩き回りながら売っていた豆腐がまさしくそれだった。
小説家の朴婉緒(パク・ワンソ)氏の随筆の中にある『豆腐』は、監獄から出た人々がなぜ豆腐を食べるのか切り込んでいる。
豆から解き放たれた存在が豆腐なので、豆腐を食べるのは豆ご飯を食べる
その場所(監獄)に二度と行かないようにしてほしいというおまじないだと…。
これにあえて補足するなら、豆腐を食べる事はある意味では我が身と心を洗うことのように感じられる。
豆腐が白くて淡白な理由がまさにそれなのかもしれない。今晩、あたたかい豆腐チゲが食べたい。
以上
3 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:09:44.17 ID:ru7WLNCs0
他国が発展させウリが盗む
妄言オナニー きもちいいニダ〜
豆腐の起源は韓国ニダ
6 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:10:32.61 ID:NZMXXSIt0
◆「ちょっぱり上等」のシーンについてのまとめ◆
ハモネプに出場したハモリ倶楽部のメンバーの1人が、
「過去に放送されたハモネプにちょっとだけ映ったことがある」とのことで、
当時の映像をみんなで見てみる、という流れだった。
ちなみに当時のグループ名は「かにみそ」で、一瞬だけ「かにみそ」が
映るシーンまでを放送すればいいのに、その次のグループの映像もチラッと流れた。
「その次のグループ」の名前というのが、「ちょっぱり上等」だった。
◆何がおかしいのか?◆
1) 2001年当時も今回も、差別用語を平然と放送。
2) 「かにみそ」というグループが一瞬映るまで、を放送すればいいはずなのだが、
「ちょっぱり上等」という名のグループが映った所を編集点にしている。
3)ボカシを入れているのは当時の映像の左上ワイプの人物だけで、差別用語「ちょっぱり」は
そのまま出している。
ワイプにボカシまで入れるくらいだから、
編集時点で明らかに気づいているはずなのに(むしろ気づかないほうがおかしい)、
流す必要のない差別用語がそのまま放送されたということは、そこに何らかの意図を感じざるを得ない。
確かにほんの一瞬で、多くの視聴者には気づかれなかったかも知れない。
しかし、これを読んでから映像を見れば、きっと「確かに不自然だ」と感じるはず。
たとえ今回のことをフジに問い合わせたとしても、
「編集時には(差別用語と)気づかなかった」
「一瞬なので気づかず放送してしまった」
「何らかの意図があったわけではない」
などという、見え透いた回答をするのだろうが。
友好=仲良し子良しという幼稚な外交感覚が間違いの第一歩
外交上の「友好」とは「不可侵」に同値でありそれ以上でもそれ以下でもない
この「不可侵」が守られる限りにおいて一切の関係を持たない事が最も良好な日韓関係
韓日中って語呂悪いだろ。
9 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:11:49.59 ID:gKA/QsRg0
アメリカでも「TOFU」の呼び名を韓国式に変えるように運動してたな。
キチガイ
11 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:13:07.26 ID:w3MSDOu+0
いつものウリナラ起源やらんのかw
板違い
>私たちの食べ物にまつわる思い出の多くが
>ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない
この発想がマジキチだと気づけよ莫迦
韓国はたかが漬物のキムチを料理と言わなければならないほどの
食文化貧相国
15 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:14:56.71 ID:lq5xWqNM0
>ところで日本の市場で見る豆腐の元祖は朝鮮と中国からの影響が大きいという。
はあ、そうだったんですか。
16 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:15:04.53 ID:JKdeFPCQ0
>華やかな豆腐料理
世界一食文化の発達した日本でもそれは知らない。
17 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:16:22.69 ID:vs9smWB10
チョンが文化を語るな
>日本の市場で見る豆腐の元祖は朝鮮と中国からの影響が大きいという。
何寝言を言っているんですか?
20 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:19:43.42 ID:YCV+E0Y60
湯豆腐の妙味は刺激物を食べてる連中にはわかるまい
とんがらしばっかり食ってる朝鮮人に豆腐の繊細な味がわかるかよw
韓国とか中国は汚らしくて
それでも不衛生を自覚してる中国は加熱するからまだチョンよりはマシ
チョン国の生ものなんて全く食う気がおきない。
バカがまた吠えてるのか
もう本当にうんざり
24 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:22:30.95 ID:zsXjd7BO0
DNA異常の民族だから仕方ない
26 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:24:33.37 ID:/Ry7nW210
>>1 おい、頭の中をみせてみろよ!
∧_,,∧ パカッ _,,
(* ^∀^) 彡 ∨ ∨
/ つ#`Д´> ヤッ、ヤメルニダァー!!!
( ( つ O
し' と_)_)
アハハハハハハハハハハ
∧_,,∧ お〜い、こいつ脳ミソが無いぞぉ!w
。゚( ゚^∀^゚)゚
/ つ#`Д´> ミッ、ミルナニダ゙ァ!!!
( ( つ O
し' と_)_) ∧,,_∧
なっ、本当だろ!w
∧_,,∧ ∧_,,∧ アーハッハッハッハー
。゚( ゚^∀^゚)゚ ( ゚^∀^゚)゚。 ホントに無いや!
/ つ;;`Д´>⊂ ヽ 糞でも入れとくか?
( ( つ O )
し' と_)_) しし ´ ∧,,_∧
27 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:25:05.17 ID:Qy023cl1O
日韓併合後に日本食文化が入り朝鮮人の食文化が高まったのだよ、在日諸君!
ここは大事なところだ。良く覚えておきたまえ、在日諸君!
朝鮮料理なんてのは世界視点で見れば料理の範疇にはないのだよ、在日諸君!
それ、日帝残滓。
どうせ豆腐にキムチを乗せて、豆腐が持つ豆の味わいを台無しにするんだろ。もう分かってる。
かまぼこ串ってなんだよw
32 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:27:14.82 ID:/Ry7nW210
_, ,_
w (・ω・ ) これ、何だと思う?
(~)、 / i )
\ ` |_/ /|
`ー_( __ノ |
( `( 、ノ
wwwww_ノ`i__ノ
_, ,_
w ( ・ω・ ) これね、韓国料理
(~)、 / i .)
\ ` |_/ /|
`ー( __.ノ |
豆腐の品質と、量産技術は、日本が世界一。
>>1 こういう発想しか出来ない人って飯食っていておいしいとかの感覚ないのだろうか
豆腐に限らず、日本と中国に挟まれた文化の谷底だから
この記事が事実なら、豆腐見て劣等感って病気だろ
常に日本のことが頭にあるんだな
キモい
37 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:33:06.40 ID:uUyzaLVDP
>>1 韓国はスカトロ文化だからだよw
■100年前の朝鮮の現実…「肺結核や解熱として小便を飲む。大便を食べる」
「最近朝鮮事情〜朝鮮の人々」明治39年 荒川五郎 著より
・衛生観念が全くなく、獣に近い
・勤勉とか責務という観念は無く、雨が降ったらそこらじゅう水だらけになるので仕事をしないで呆然としている。
雨が降ると動かないので雨具が無い。日本の傘を入手すると嬉しそうに周囲に自慢している。 要するに、治水という概念が無い。
・雨が降って水が濁っても、ろ過して使うという事をしないで濁ったまま水を使う。とにかく衛生観念が無く、伝染病がはびこっている。
・濁っている水だろうが、小便や糞が混ざっている水でも平気で飲む。とにかく不潔で、味噌と糞も朝鮮人にとっては一緒だ。
・驚くべき事に小便で顔を洗う。肌のきめが細かくなると言う。
・肺結核や解熱として小便を飲む・いよいよ病気が酷くなると、大便を食べる。
>>18 中国起源と言うならば信じてくれる人は多いけどさ
39 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:33:57.82 ID:bexylx5k0
豆腐がどうこうより、味がさぁw
唐辛子とコチュジャンしかねーだろ?
根本的に調理のバリエーションが無いんだよw
それは、あんたの国が歴史的に
自負する食文化が無い証左だ
言語をはじめとする「文化」が
どこかで完全に途絶えた以外、考えられないんだ
朝鮮料理に豆腐なんて入れても味解らんだろ。
そもそも、辛い豆腐料理は麻婆豆腐に対抗なんてできんだろうし。
要約すると韓国には文化が育たないニダ
42 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:35:40.26 ID:OfPcMdjdO
豆腐強国とかかき氷のルーツがどうとか、やっぱ発想が違うな
ただ、より美味いもんを食べたくて、あるいは食べて欲しくて、作ってきた蓄積だろ
よそと比べて勝ったの負けたの、何の話だよ
>>38 それもそうですけど、そもそも起源なんて主張するようなものではないですよ。
44 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:36:03.68 ID:/Ry7nW210
>>2 > その場所(監獄)に二度と行かないようにしてほしいというおまじないだと…。
/ / \ ヽ /__ / \ / | \ヽヽ _/_
| ● / ヽ ● | __|_ | ̄| / /  ̄| ̄ヽ | / \
| | / |. | 人 |_| // ̄ヽ /⌒! ノ │ / ___|
ヽ ヽ_/ヽ__/ / / \ _ノ / \ノ ノ ヽノ \ノ\
豆腐強国(笑
46 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:38:22.68 ID:hDvBrmy90
この手の話題は無視するの限る
唐辛子は日本伝来と言う事実 (・Д・)ノ
48 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:39:41.03 ID:0hNQx4KYO
今夜は冷や奴にしようかな♪
49 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:40:04.42 ID:XqKElse1O
大丈夫です。日本と支那は大豆使って豆腐を作りますが
朝鮮は人が腐ってますからぁ〜。
50 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:40:26.36 ID:i4s7ZSdS0
こっち見んな
51 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:41:14.93 ID:q7ZW31VY0
【韓国】 世界に認められてきた韓国豆腐の優秀性〜「豆腐文化宗主国」の地位、再確立するチャンス到来[09/09]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1220793363/ 朝鮮時代は私たちの豆腐を作る腕前がすぐれているため、中国と日本がその技術を学びにきたと言う。
世宗大王時代の私信で明に渡った朴シンセンが明皇帝の親書を持って帰って来た。その親書には「朝
鮮から送られた女性たちの食べ物の腕前がすぐれており、特に豆腐を作って料理する腕前が絶妙で、
今後とも豆腐をよく作る女性を選んで送ってほしい」と懇々と要請している。日本に豆腐が伝えられ
たのは壬辰倭乱(文禄の役)の時だ。晋州城の戦いで晋州城主朴好仁が日本に捕まって豆腐の製法
を教えてあげたと言う。朴好仁がとどまった場所が日本が誇る豆腐の原産地である高知だ。実は豆
腐を開発したのは中国だったが、真正な豆腐文化が華やかになり始めた場所は朝鮮だったのだ。
52 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:41:54.34 ID:ZZaPIoYpI
豆腐強国ワロタw
いちいち起源だのメンツだのに拘りすぎ
台湾が参入すると分が悪い、なにせあそこは豆乳王国w
55 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:43:42.73 ID:etQPsgpq0
豆腐でまで対抗意識持たれてもなあ…w
>ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない。
一体何が世悲しいのかね。
もう、身に染みすぎてしまってるんだな…、
起源を主張するのが。
57 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:45:04.99 ID:vdltkX4aP
韓国の豆腐料理といってもどうせ豆腐とキムチを一緒に煮込むとかそんなもんじゃねーの?
豆腐に華やかさなんていらねーだろ そばつゆこそ至高
59 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:45:22.00 ID:hOzeZstZO
韓国だからな
当然、糞豆腐とか作って食ってんだろ
ほんとキチガイ民族
60 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:45:46.60 ID:v4fOx+BtO
統失民国\(^O^)/
61 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:45:56.53 ID:l7M5RkBoP
朝鮮人の文章にしては、けっこうまともで突っ込むところが無かったニダ・・・w
豆腐にコチュジャン塗りたくって食ってろ!
62 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:46:00.22 ID:AVXwUWK60
>>1 >>51 100年前まで天日塩田法による製塩を知らなかった韓国に
豆腐が存在したことは疑わしい
にがりが無いのにどうやって豆乳を凝固させるんだよ?
また根拠のない馬鹿チョン妄想
64 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:46:09.93 ID:SsIfsWFe0
>>53 できる事より誰がやったかを気にする民族だからな
65 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:48:32.90 ID:YCV+E0Y60
66 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:48:53.26 ID:5YkndhPW0
朝鮮人が豆腐も自分たちの起源にしたいのがみえみえ。
67 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:49:58.74 ID:9VkipAWb0
>>1 >ところで日本の市場で見る豆腐の元祖は朝鮮と中国からの影響が大きいという。私たちは古くから豆腐強国だった。多彩な豆腐料理があった。
ダウトじゃんかw韓国の豆腐料理って鍋にぶち込んだのしか見た事ないぞ
支那発祥で支那(台湾も含む)と日本と沖縄で様々な調理、保存法が生まれた
何が「ところで」だバカタレ
豆腐で「強国」ってバカじゃね。
豆腐ぐらいで悲しむことはありません
あなた方には他に類をみない立派な食文化があるではないですか
食糞が!
強国www
あいつら勝った負けたがそんなに大事かw
豆腐分野では、品質も量産技術も日本が最高なんだから、クールジャパン推進会議で採択しろ。
世 界 一 の 豆 腐 技 術 は 日 本 に あ り。
73 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:54:49.26 ID:q7ZW31VY0
>>67 仏教国の高麗には多彩な豆腐料理が存在たに違いなく、朝鮮は豆腐強国だったハズ、という主張
韓国では あった歴史 ではなく、 あるべき歴史 が重要なんですw
スレタイ丑余裕
>73
あったはず、あるべき という 「はずべき」文化なんだね。
朝鮮では豆腐もグチャグチャにしてから喰うのかね
77 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 06:58:30.64 ID:NZMXXSIt0
◆「ちょっぱり上等」のシーンについてのまとめ◆
ハモネプに出場したハモリ倶楽部のメンバーの1人が、
「過去に放送されたハモネプにちょっとだけ映ったことがある」とのことで、
当時の映像をみんなで見てみる、という流れだった。
ちなみに当時のグループ名は「かにみそ」で、一瞬だけ「かにみそ」が
映るシーンまでを放送すればいいのに、その次のグループの映像もチラッと流れた。
「その次のグループ」の名前というのが、「ちょっぱり上等」だった。
◆何がおかしいのか?◆
1) 2001年当時も今回も、差別用語を平然と放送。
2) 「かにみそ」というグループが一瞬映るまで、を放送すればいいはずなのだが、
「ちょっぱり上等」という名のグループが映った所を編集点にしている。
3)ボカシを入れているのは当時の映像の左上ワイプの人物だけで、差別用語「ちょっぱり」は
そのまま出している。
ワイプにボカシまで入れるくらいだから、
編集時点で明らかに気づいているはずなのに(むしろ気づかないほうがおかしい)、
流す必要のない差別用語がそのまま放送されたということは、そこに何らかの意図を感じざるを得ない。
確かにほんの一瞬で、多くの視聴者には気づかれなかったかも知れない。
しかし、これを読んでから映像を見れば、きっと「確かに不自然だ」と感じるはず。
たとえ今回のことをフジに問い合わせたとしても、
「編集時には(差別用語と)気づかなかった」
「一瞬なので気づかず放送してしまった」
「何らかの意図があったわけではない」
などという、見え透いた回答をするのだろうが。
http://iup.2ch-library.com/i/i0890340-1364906960.jpg
豆腐の角に頭ぶつけて死ね、糞チョン。
チョン民族の豆腐は腐った豆の食べ物のこと。
日本の豆腐ではありませんよ。
80 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:01:04.07 ID:u2elVEaz0
「豆腐強国」
この言語センスこそが、半島人の半島人たる所以。
南も北も変わらない。
つくづく、強力な歪んだ捏造反日教育に心を縛られてるんだな・・・
彼等の幸せはこの洗脳が無くならない限り来ないんだろう。
そして捏造反日教育を受けた人間しか居ない今となっては、彼等は幸せになる道を永遠に絶たれてしまったんだな。
82 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:03:03.53 ID:puOqpiH80
まあ、そうは言っても冷奴最強説は覆ることはなさそうだな。
83 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:03:54.65 ID:ZZaPIoYpI
三島由紀夫は、日本人が外国から帰って来て始めて
日本料理や日本のフランス料理、の良さに気づくことを
『お茶漬けナショナリズム』と皮肉ったが、
朝鮮人は外国に来て自国の料理文化の貧弱さに気づくんなだなw
たかが豆腐でw可哀想にww
うんこぶっかけて
トンスル豆腐でも作ったらいいんじゃないでしょうか?
85 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:04:07.90 ID:9VkipAWb0
87 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:07:39.72 ID:BtqzuqAb0
ミャンマー人には「アジア人の中でも日本人ははっきりと見分けがつく」という人が多い。特に日本人と韓国人は容易に識別できるという。
韓国人の顔はミャンマー語で俗に「豆腐」と呼びならわされているが、これは顔の輪郭が角張った韓国人が多いからなのであろう。
驚いたのは日本の軍歌が健在なことである。着任後ほどないある日、ミャンマーの国営テレビを見ていたら、番組の切れ目にいきなり
「軍艦マーチ」が聞こえてきた。一部分メロディーを変えて、全体としてかなり穏やかな調子に変えられていたが間違いなく軍艦マーチである。
「軍艦マーチ」の他、「愛馬行進曲」「歩兵の本領」といった日本の軍歌がミャンマー語に歌詞を替えて歌われている。
ミャンマーの外務省の人に、外交官としての赴任先として一番希望が多いのはどこですか?と尋ねてみたところ、
一番は日本、次いでスイスとアメリカ、その次はシンガポールとの答えが返ってきた。
他方、インドへの赴任はどうも歓迎されないとのことだった。
山口洋一『ミャンマーの実像 日本大使が見た親日国』より
この記事に関してはおかしな事いってなくね?
文化を中継した土地なのにそれが根付かず育たなかったことを嘆いてるんだろ
その上で日本の豆腐うめぇうちの国の豆腐もくいてぇっていうごく普通の記事
豆腐強国ってタイトルになるのは意味不明なんだけどな
キムチでいいだろ
キムチだけでいいじゃん
国名もキムチに変えろや
国民総キムチだ
足りなかったらトンスルでもぶっ掛けておけ
未来に、この国がこうなったらいいなと夢想するのはどこの国でもあるが、
この国はこうだったに違いないなと過去を夢想するのは韓国ぐらいだろう。
まさに豆腐メンタル
「日本人の大根好きは異常」
「中国人の筍好きは異常」
「朝鮮人の唐辛子好きは異常」
これでいいじゃねえか。
>>83 お前は豆腐作りを「たかが」と言ってるが、お前は豆腐以上に何か作れたのか?
少なくとも豆腐1つ作ろうと思っただけで幾つかの道具を作れる職人技が必要不可欠
それらが出揃ってる環境で「たかが」とか恥ずかしい事いうお前も実はエセってオチなんだろ
94 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:15:37.82 ID:R4WcIGRy0
韓国風めん豆腐
ゆでたソーメンに豆腐とキムチをまぶして食べる
是乙也
追伸
にんにく抜きのキムチしか食べたくありません
95 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:15:59.18 ID:By0CvDPBO
>>10 あいつらアメリカで浸透してた「ゆず」の表記を強引に変えさせたしな
気をつけてないとあらゆる嫌がらせをしてくる
96 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:16:19.46 ID:9VkipAWb0
>>83 朝鮮人は外国で食べて美味しかった食べ物を
「こんな美味しい物はウリナラ起源に決まってるニダ!」って発想だからなw
日本人は(日本人に限らず大抵そうだが、つか韓国人以外全員そうだが)
ラーメン食べる時は支那文化に思いを馳せたり
カレー食べる時は印度人気分になってみたり
プチエスニックを楽しむもんだ(東海林さだおのコラムでカレーを手掴みで食べてみるチャレンジとか面白かった)
なんか本当に残念な民族だ
97 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:17:10.85 ID:bEE2jo5lO
>日本の市場で見る豆腐の元祖は朝鮮と中国からの影響が大きいという。
また起源主張かよ
マジでキチガイ民族ヒトモドキ
おたくにはホンタクがあるじゃない
99 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:17:49.57 ID:N3y+39jai
今度は日本から豆腐の食文化を奪おうとしてるの?
そうか 【味噌も糞も】は朝鮮起源だったかw
101 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:20:52.23 ID:EnB3ktGx0
豆腐はヒデヨシが朝鮮半島から奪った文化のひとつ
みんな知っている
102 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:22:09.13 ID:WERVo6y10
おまえらの生活は 日本が併合してから がらっと 日本式になったんだよ
最近のことなんだよ
それを韓国が起源なんて何でも言うな!
103 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:22:31.74 ID:l7M5RkBoP
いい水の無いところに豆腐文化なんか育つわけがない。
105 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:25:13.49 ID:h+cX8k1C0
>>87 しかし、アウンサン・スーチーは、日本が借金棒引きにして、更なる支援を決定したあと、
韓国行って反日発言するという、裏切り者。流石、朝日新聞が押してる人間だけあるな。
軍事政権のほうが親日だった。
父親のアウンサン将軍は散々日本に世話になりながら、日本軍が旗色悪くなると裏切り敵対した。
裏切り者の血は遺伝するものだ。
106 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:25:22.92 ID:b4FiyTBE0
>暑い夏の人気者“カキ氷”やかまぼこ串を見て、私たちの食べ物にまつわる思い出の多くが
ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない。
正直に「かっぱえびせんやポッキーなどを見て」って言えばいいのに
「豆腐強国」
この言葉にかの民族の異常性が凝縮されてると思う
108 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:26:57.99 ID:YwfNCmS20
何を言ってるのか分からん。
109 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:27:01.67 ID:lnAm2XOX0
>>1 だから日本を同じグループにすんなや!!!!
日中韓という文字を見るだけで腹立つ
110 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:28:34.98 ID:bEE2jo5lO
>>104 そういやあいつらの豆腐って何の水使ってるんだろ…?大腸菌の出る水道水か?
それとも口蹄疫の牛を埋めた傍の水道から出る赤い水?
112 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:29:12.12 ID:nigfvM/AO
>>101 そもそも超汚染半島にきれいな水なんかないだろ?
キムチに使う唐辛子だって日本が朝鮮に伝えたものだぞ?
朝鮮発祥の料理ってなんかあるの?
ウンコ料理くらいじゃないの?
いいじゃん売春強国で
114 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:32:13.65 ID:bebQN1Qa0
韓国人はそろそろ現実を見ろよ。
ハッキリいうけど歴史的に見て朝鮮人は最下層。
中国人からするとペット以下。
さらにその朝鮮人の中でも更に最下層奴隷が
昔から日本にいる在日。
豆腐料理なんて無理wwww
,, -──- 、._
.-"´ \.
:/ _ノ ヽ、_ ヽ.:
:/ o゚((●)) ((●))゚oヽ:
:| (__人__) |:
:l ) ( l:
:` 、 `ー' /:
:, -‐ (_). /
:l_j_j_j と)丶─‐┬.''´
:ヽ :i |:
:/ :⊂ノ|:
115 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:33:15.39 ID:bnvANpTs0
町の豆腐屋がどんどん廃業してってるなあ
揚げたての油揚げなんか美味いんだが
豆腐屋の仕事自体大変でジジババにはキツいだろうが、やっぱスーパーに比べると値段がな
豆腐の起源は韓国ですか…まあそれはそれとして、ムショ暮らしってのは
韓国人には良くある日常なのか?結びに監獄とかもってくるって凄いな
117 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:33:56.67 ID:EnB3ktGx0
118 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:34:22.68 ID:mhE4GT16O
韓日中ってwww
宗主国様が最後はまずいだろwww
わざわざ日本入れないで、中韓だけでやってくれや
気持ち悪いな
>>107 ホント、この四文字熟語が普通に存在するところが
あの国の一番の恐ろしさだと思う
121 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:36:34.16 ID:fgyXR1Xg0
豆腐文化じゃなくて食文化が沈滞してるんだろ
122 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:36:58.81 ID:C8RYdaeVO
職人を蔑ろにした民度と国のせいだろ馬鹿
123 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:37:37.10 ID:m3mPanaU0
おまえらに文化なんか元からねーだろ
124 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:39:06.79 ID:Gey7EOToO
鶴橋の居酒屋のキムチ奴 旨いでw
125 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:42:06.35 ID:Y4yX6uiLO
いつもながら意味不明な根拠で結論は壮大な妄想
馬鹿チョン、ウンコ食ってろwww
126 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:46:11.27 ID:9VkipAWb0
>>119 逆だw豆腐に関して支那は外せ無いし日本の豆腐文化は無視出来ない。韓を外して沖縄入れた方が自然
まあ高麗までは、豆腐や精進料理もあったかも試練
だけど記録がw無いw李朝以降完全に支那の属国だったから一応あるんだろうけどさw
127 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:48:49.12 ID:NE4cnkEqO
>>117 意味わからん。ヒデヨシ自ら自軍の確保した水源に毒をまいたわけ?んな訳ないだろ。
あ、朝鮮人が使ってた水源に毒をまいたわけ?朝鮮人って自軍の領土内の水源も確保できない無能なの?
食文化の捏造はいい加減にやめろよ。
????強国とか????宗主国とか気持ち悪すぎる
と、豆腐強国⁉
いちいち「強国」だの「宗主国」だのコンプレックスの強い連中だなw
一部文化主張してるけど負けを認めてるようなパターンは珍しいな
131 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:52:17.32 ID:PSUjtagi0
韓国に食文化と呼べるレベルのものはない
煽りとかではなく客観的事実
要するに韓国には豆腐料理のバリエーションが少ないのを認めざるを得ないと。
133 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:54:03.50 ID:afMu+KJyO
>ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない。
努力もしないくせに負けず嫌いだからタチが悪い
豆腐を好きな奴等が少ないだけのことだろ
バカか
134 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:54:50.11 ID:3iw3F5vqO
豆腐はチョン国に昔からありました
はいはい又捏造ですね
135 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:54:54.05 ID:b8Bwpse10
朝鮮に「豆腐百珍」みたいな書物はあるのかね?
136 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 07:57:38.78 ID:3iw3F5vqO
唐辛子も日本が伝えたのか。何もないなチョンは
幼稚園の時に勉強を教えてあげたことを、大人になっても恩着せがましく言ってくる人みたいだ。
138 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:00:32.91 ID:GVE+0eix0
豆腐文化に韓国は関係ないだろ
139 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:02:39.57 ID:5y/hMhj8O
たいがいキムチ鍋の具になるだけだからな。
140 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:04:59.20 ID:ut4BXeeT0
まー、この時期に韓国旅行する奴はないだろ。
いつミサイル飛んでくるか分からねー。
141 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:07:38.70 ID:UNwIuFpJO
朝鮮半島は時代によって住んでた民族が全く違う
だから伝統や文化というものが育たない
当然韓国には「食文化」というものもない
氏ね盛らん本
143 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:12:05.60 ID:5Mg0ql/1O
韓国の場合、李氏朝鮮時代に朱子学以外の文明を全て無駄扱いして廃棄したのが大きい。
仏像にせよ、韓国では盗まれたと勝手に連呼しているが、実際は朝鮮王室が命令として廃棄したため日本に流出したものだ。
144 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:13:39.44 ID:8t87opPxO
何でもかき混ぜて食べる人たちには豆腐を生かしきれないだろうね。
>>1 黙って食え。
食事中に嫉妬や恨みや自尊心をブツブツ言ってんじゃねえよ。
×韓日中
○日中韓
>>1 ケダモノのようにバケツでインスタントラーメンでも喰ってろチョン公
>>136 太閤秀吉様が唐辛子を伝えなかったらあいつらの食文化はどうなっていたことか。
チョンは秀吉様に足を向けて寝ないように。
149 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:24:42.66 ID:THpuOr5z0
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毎日午前9時から午後5時まで。
何の記事?
>日本の市場で見る豆腐の元祖は朝鮮と中国からの影響が大きいという。
これがなければ外国人記者の普通のコラムなんだがなぁ。
いちいちこういうの入れるのって、韓国人記者にとって「前略」とか「拝啓」
みたいなお約束ってやつか?
152 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:33:34.49 ID:3ikVO5Yy0
チョンは豆腐もまじぇまじぇして食うのかな
マジ気持ち悪い
153 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:38:07.07 ID:BEQ6NanwO
あいつら、豆腐にもおもむろにキムチ乗せてまぜまぜするんだよな
キムチ食っとけ
154 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:38:37.33 ID:JMm2fJuQi
日中韓の豆腐はどれも違うのでまとめて扱う必要はありません。
悲しさが一番に来るって時点でなんかおかしいな
156 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:39:48.76 ID:bNiJ2SJ20
豆腐は、個人の豆腐屋で買うと美味い。
午前中で豆腐は売り切れるけど。
157 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:45:26.77 ID:d82Bv0Wl0
韓国の文化って、中国時代と日本統治時代で
できたもので、韓国独自の文化なんてほとんどないんじゃないの?
特に食文化はさ一朝一夕でできるもんじゃないし
にがりの代わりにキムチベース入れればおいしいんじゃないかな
むしろ分け前じゃない物なんてあるのか?
そもそも幼少時からの刺激物の過剰摂取で民族的に味蕾潰れてるんだから
豆腐のほのかな味が分かる人自体ほとんどいないだろ
台湾か上海土産で貰った辣豆腐乳がすげー美味かった。
食べるラー油的な何かと間違って買って来たらしいのだがw
つーか、なんで豆腐の話題で韓国の名が?
南朝鮮に豆腐文化なんてねーだろw
そもそも文化なんて呼べるものがあるのか?
163 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 08:58:19.23 ID:8baW+m1IP
>華やかな豆腐料理のほとんどは日本と中国の分け前だ。
何言ってんだ?韓国人がたいした豆腐料理作らなかっただけだろ。
最初からたくさんの豆腐料理があって日本と中国が分けあったわけではない。
韓国が起源を主張するものて、
結局、韓国は無関係と自分で言っているようなものだな。
キムチを茹でて固めたのが朝鮮豆腐
キムチを凍らせて水分抜いたのが朝鮮高野豆腐
すべて韓国が起源ニダ━━━━━━<ヽ`∀´>━━━━━━ !!!!!
唐辛子を練って丸めたものが、豆腐の原型だから韓国が起源なんだろ。もう分かってる。
そもそも朝鮮半島には、料理という文化は存在していない。
キムチも、元々は日本から伝わった漬物のレシピを現地調達しやすい材料で行ったもの。
なお唐辛子も日本から朝鮮半島に伝わった。
<<私たちの食べ物にまつわる思い出の多くが
<<ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない
なんで食べ物のルーツを知ったら悲しくなるんだ?
カレーのルーツが英国経由のインドであったり
ラーメンのルーツが中国だったりするがそれで悲しくなる奴などいないぞ?
>>163 だな、国や宗教がらみで禁止されてたとかならともかく
逆に坊さん御用達だから発展する素養はあったはずだしねぇ
台湾の臭豆腐は悪魔の食い物。
ハマると抜け出せない。
豆腐で強国
K-POOPで日本を制圧
アイドルが日本が焦土と化した
どんだけ勝ちたいの?敗北しかなかった属国根性が出てる
豆腐強国!!
172 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 09:45:40.98 ID:WrjJFWzZ0
つーかあの国なら中国風の固い豆腐じゃないのかね
日本は(例外は勿論あるが)柔らかい豆腐なことすら言及できないあたりがねぇ
ラーメンほどでもないが魔改造してるから調理法も別物と化してる
韓国はキムチ文化しか無いだろ
開化期の日本人が朝鮮へ行って苦労したのが水の確保。
水を求めたら、朝鮮王が認めた日本国旗を掲げているのに攻撃されたり、
ろくな井戸もなく水夫が井戸を掘ったり、記録を読むと朝鮮の後進性がわかる。
豆腐?
既存のものを分配してるわけじゃないんだから「分け前」なんて表現はおかしいだろ
「独自に文化を発展させる」って概念がない民族なんだなと実感させる表現だな
実際どうなのかは知らんけど
チャングムとか見て
朝鮮は昔から豆腐料理が豊富だった
とか思ってるだけなんじゃないの
177 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 10:44:01.22 ID:IhwA0IBu0
韓国人て湯豆腐の繊細な味わいわかるのか?
179 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 10:49:41.17 ID:MnHWGoVO0
180 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 10:50:26.12 ID:gpBCVt5u0
キムチですら四川泡菜のパクリなわけだが
リアルタイムで何も生み出さない朝鮮人が
秀吉が持ち込んだ唐辛子をヒントに
新しい漬物を作るとかファンタジーだろ
181 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 10:58:24.96 ID:KsbJjUyK0
豆腐が入ったキムチチゲとテンジャン(味噌)チゲ
↓
なにこれ?不味そう。朝鮮料理を全く食べない俺は
これがどんな味か全く想像もつかない。
182 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 10:58:39.10 ID:cxod/GOc0
中国や韓国で食われている豆腐ってどんなもんだろうな
白色+柔弱な豆腐は日本だけらしいが、
中国文化独特の麻婆豆腐とか見た事も無い
183 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:06:34.26 ID:tCSSy7mEO
>>182 中国の豆腐は日本の豆腐をもっとしっかりさせた感じ。そのまま食べるなら日本の豆腐のが美味い。
中国の場合、豆腐も炒めたり揚げたりがほとんどだから調理しやすい方に発展したんだと思う。
184 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:06:45.21 ID:U8nA5r0g0
豆腐強国でもなんでもないじゃん
豆腐強国なんてどうでもいいけど
朝鮮丑ならではのスレタイ
李氏朝鮮時代は一般人が歴史書持ってると処刑されたんだぜw
歴史的なチャングム料理とか空想
187 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:10:13.92 ID:47A7OnhNO
188 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:19:47.17 ID:ljGmiD/00
シナから日本へ豆腐は伝わったのだろうが
醗酵と腐敗の区別が出来ない朝鮮人へシナ人が呆れた据えに呟いた馬耳東風って言葉だよ
189 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:19:57.90 ID:tqb8LsH3O
韓国が日中と対抗しようとしても無理
馬鹿にしてるわけじゃなく韓国は基本的に中国化を国是としていたので自文化の発展には興味なかった
中国化しきれなかった部分が自文化として残ったに過ぎない
>>187 沖縄はゆし豆腐が異常に旨い。
作り方が独特で、沖縄以外であの味は出せない、というか本土では禁止されている作り方。
製法一つでも様々ある日本の豆腐はやっぱり凄いと思う。
191 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:23:49.29 ID:80BakNqT0
いちいち比べて日本の名を出すなボケ
192 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:25:49.42 ID:of78cuaG0
>>25 昨日在特会長のニコ生を満員で入れなくなるまでみてたが、そこで紹介された
韓国の刺身の料理教室?みてーな動画見て愕然としたわw
また、パクリと捏造開始するの? 本当ウジムシみたいな国だな
おい丑、 韓日中 とはなんだよ
氏ねよ
196 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:28:45.04 ID:of78cuaG0
>>183 欧米人はカロリー減の材料にすることが多いそうだから日本のソフト豆腐とか
売れるんだろうな。
197 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:33:11.13 ID:6TeV6QhOO
キチガイ強国
豆腐強国って発想がもうキモくて駄目
中国すら裸足で逃げ出す
199 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 11:35:08.46 ID:BD7iWCA/O
腐った豆を食べるジャップはやはり土人ニダ
豆腐の起源は韓国
だって
「肉を禁じた高麗時代は豆腐が発達するだけの土壌があったと思われる。」
だもんww
豆腐は白く、数え方は丁です
って誰か教えたれ
「豆腐は差別」って騒ぎ出すぞ
チゲとかあの辛味から脱却出来ない限り韓国料理の発展は無いね
203 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 12:09:15.82 ID:kXpK6tLAO
何故かこういうスレには、チョンが出て来ないんだよな
チョン君、な〜ぜ?
食文化で”強国”なんて言葉を使っちゃうような、未熟な文化だから支持されないんだよw
>>95 韓国産だけだろYuja
日本産はYuzuのまま
どうせなんの材料でも赤く染めちゃうし味は辛くなっちゃうし
207 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 12:20:45.43 ID:uf+NDOSE0
>味噌に漬けた豆腐、乾かした豆腐、揚げた豆腐、柔かい豆腐などなど
日本でいろいろ見て驚いたなさては
208 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 12:29:27.34 ID:8baW+m1IP
何が豆腐強国だ?証拠だしてみろ。
犬HKにテツオが出てるw
笑えるw
ほとんど朴りや逆輸入だし
キムチ → 中国の四川泡菜の朴り チゲ → 中国の火鍋の朴り
スイーツ → 熊本の白熊の朴り 石焼ビビンバ → 大阪初
スンドゥブ → アメリカで開発され逆輸入 マッコリ → 日本で流行って韓国でもブーム
サムギョプサル → 最近まで韓国では薄切り冷凍だったが日本で厚切りにして人気に
焼肉 → モンゴルルーツ。器材とか含め日本で発達して逆輸入。日本で在日が多く関わっただけ
サムゲタン・タッカンマリ → 昔は薄かったが日本で一昔前に流行った水炊きコラーゲン入りにそっくりに
チヂミ → 昔は薄っぺらかったがいつの間にかお好み焼きみたいなふっくらタイプに
>>53 歴史を捏造せずに今から新しい歴史を作っていけば他国からも信頼してもらえるかも知れないのに何で良さそうな歴史は全て韓国始まりで悪い歴史は日本に負わせようとするんですかね
>>1 日中から手近な料理をパクって
「日帝に絶やされた伝統の豆腐料理が「復活」!」
といういつものやり方を始めます、という意味にしかとれません。
「分け前」
日本語不自由すぎだろ、凶牛w
215 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 13:11:40.19 ID:I+cyU1bk0
なんでも辛味入れるキチガイ精神と近親相姦が無くならない限りは発展はないな
216 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 13:14:18.14 ID:TAwimH3+i
頭腐なら朝鮮が世界一
217 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 13:23:18.88 ID:Nt/1eDZNO
よし!日韓断交だ!
盗腐
219 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 13:30:26.12 ID:eFRQRV7O0
どうせ豆腐も糞汚く調理すんだろ?
日本各地に○○伝承の地と言われる場所や○○和尚によって伝えられた等、
何処の誰某に教えて貰った過去を尊重する事は有っても恥じる事は無いよな。
そもそも文化なんて物は発祥は兎も角、
いかに愛しいかに育んで来たかじゃ無いのかね。
仮に百歩譲って発祥が韓国でも良いが、
そこで育てて来なかった物を大事そうに語られてもねぇ。
生みの親より育ての親って言うじゃない、
今更親面されても知らないよそんな物、
一昨日きやがれ大嘘つきと言って置くか。
221 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 13:33:08.00 ID:Eo/0i/Yw0
韓国の豆腐料理ってキムチチゲ?の中に豆腐突っ込んだスンドゥブぐらいしかしらんだけど
韓国の豆腐料理って何?
せいぜいキムチ色の鍋にぶち込んでるのぐらいしか見たことないんだが
やっぱぐちゃ混ぜにして食うのか?w
223 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 13:57:41.57 ID:of78cuaG0
臭豆腐とかあの辺なら
>>私たちの食べ物にまつわる思い出の多くが ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない
それなりに教養あるだろう人がこの認識だもんなぁ
自国産には誇りを持って、他国産には敬意を表するって当たり前の事が出来ないのは未熟
本当に”無い所から捻り出す”しかないんだろうな
朝鮮人て、なんとか強国好きだよねー
226 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 19:49:25.30 ID:I40J4BL70
あ
227 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 20:04:58.00 ID:xOySxbEz0
ナンデモカンデモ自分たちがトップレベルにあると思い込まないとメンタル崩壊すんのかよ
尻の穴のちっちぇえ奴らだな あっ…9cmには丁度いいのか
228 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 20:08:52.21 ID:J2o7+keh0
性犯罪強国というのは激しく同意する。
あと、嘘吐き強国もな。
豆腐強国w
なんでも他国と比較して優劣をつけなければ気が済まないんだな
自分は自分でいいじゃん
230 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 20:29:14.27 ID:48Czuwtw0
>>88 中継?
韓国人は遣隋使や遣唐使をなかったことにしたいらしいw
豆腐を干して調味液に漬けたような中国のパック商品は好きだな
炒め物に入れたりするらしいが俺は素のまま酒のつまみにしてる
232 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 20:34:49.04 ID:MHz04+KX0
どうせ今から新しい「古来から伝わる伝統料理」を作るんだろ?w
233 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 20:35:09.09 ID:8baW+m1IP
キムチ強国でいいじゃん。
なんでいつもいつも日本の食い物に嫉妬すんだよ?
豆腐はだいたい日本料理か中国料理と思われてるよ。豆腐で韓国思い出す奴はいないのにどこが豆腐強国だ?
234 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 20:38:03.46 ID:8baW+m1IP
>>88 > 文化を中継した土地なのに
いやいや日本は半島スルーして直接隋とか唐に行ってたよ。
>>234 南朝というか華南地域だったら日本のほうが近いんだよな
俺の田舎は葬式に豆腐を食う習慣がある。
>>88 豆腐は、中国から日本に直接伝わったというのが一般的な見解
238 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 21:11:56.39 ID:8baW+m1IP
>>88 上海から船で運ぶのにわざわざ半島の陸路を経由する必要ない。
239 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 21:14:30.77 ID:nzI5B9hA0
向こうの表現かしらんが、この「○○強国」って言い方慣れんな〜
240 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 22:05:12.44 ID:8baW+m1IP
>>239 日本では別に「寿司強国」とか「天ぷら強国」とは言わないだろ?
言う必要がないから。
わざわざ「〜強国」なんて言うのは本当はぜんぜん強国じゃないってこと。
241 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 22:09:43.14 ID:bZNme/NF0
>>239 劣等感国からすると〜強国とか言って強がらないといけないんだろうよ
恥も知らない国ですからね半島は
242 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 22:14:19.97 ID:mTM269Ct0
>私たちは古くから豆腐強国だった。多彩な豆腐料理があった。
ゲラゲラ
243 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 22:41:55.06 ID:pn4XyOCE0
唐辛子は南米原産なんだぜぇ。ポルトガルが鉄砲などと一緒に日本に持ち込まれたんだぜぇ。
日本から馬鹿朝鮮に伝わったんだぜぇ。
キムチのもとは日本からの伝来だ。
244 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 22:43:58.26 ID:pn4XyOCE0
>243
日本語おかしかった。ごめん
245 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 22:44:05.06 ID:NP8/ktXe0
キムチ強国だろ
246 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 22:44:18.46 ID:Pj7ZNl810
日本は全て韓半島経由で伝わったことを認めるべき
見苦しいから素直になれよ
247 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 22:45:45.76 ID:dKb3wqNa0
韓国の豆腐料理って、クチャクチャ混ぜるヤツのことでしょ?
ま、頑張ればいいんじゃない?
>私たちの食べ物にまつわる思い出の多くが
ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない。
こう言う発想自体がちょっと信じられない
249 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 23:22:44.83 ID:229GktwrO
ハイハイ、ウリジナル ウリジナルW
250 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 23:28:27.13 ID:5NfvjyBL0
多くの韓国人の不幸は正にこれ
何を見ても何を感じても、先ず日本に勝ったか負けたかから入ってしまう事
美味い・綺麗だ・素晴らしい・面白い
こういった人間として当たり前の感覚ですら
日本に比べてどうかというフィルターをかけてしまう
政府主導の反日教育で韓国国民の人間性を歪めている事に
韓国人は早く気付くべき
251 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 23:29:28.74 ID:dEgui1cxO
252 :
名無しさん@13周年:2013/04/03(水) 23:50:09.62 ID:pyv2IzCP0
253 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 03:46:23.21 ID:kGBawcHfP
>>250 つぅか、韓国人って
日本人を基準にしないと、美味いか不味いかすら判らないんだぜw
料理ぐらい好きに食えばいいだろ
強国とかバカじゃねーのw
うちの集落は年に一度集まって豆腐を食う「豆腐ごもり」って風習がある。
>>76 この前料理の本に、『くずしキムチやっこ』って有った
豆腐をぐちゃぁって潰して、上にキムチをまぶすみたまんまのレシピ
257 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 04:12:03.54 ID:l3kuwg310
煮汁のしみた筑前煮の高野豆腐は最高においしい
258 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 04:13:34.96 ID:xLnFy9c60
259 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 04:17:24.18 ID:9XMIvc5i0
>まるで自分たちの食べ物であるかのように感じられるが、その源は日本であることを知ることにもなる。
>暑い夏の人気者“カキ氷”やかまぼこ串を見て、私たちの食べ物にまつわる思い出の多くが
>ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない。
これが意味わからん
日本人がカレーやラーメンを食べてて、インド、中国原産だからって悲しくなるか?
|ヽ、 | ヽ、 人_人,_从人_.人_从._,人_人_人
。・゚・。/ ヽ─┴ ヽ 。・゚・。 ) チョパーリ――!! (
/!||!(゜\'iii'/゜ノヽ ゚。) なんとかするニダ――!! (
/ノ( "u,"ニ..,ニヽ"v\ )/⌒Y⌒Y⌒l/⌒Y⌒Y⌒Y⌒
\⌒ \/ {y~ω'~Y ,/ ノ\ ノ\
.>. {. |⌒ヽ⌒||〈 ノ ノ ヽ
./ .. | .|:::::::|::::::|| i / \
{ ⌒ヽ_/ );:;:!;:;r! / i
ヽ, /、 〈 ニニニ>| | 自業自得だろ
{. ハ ヽ Y` 丶 ノ
ヽ{ ヽ_ゾノ / \
261 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 04:18:30.01 ID:Cksu5+i90
>>259 朝鮮人独特のメンタリティだね
正直わけわからん
「豆腐」と「納豆」は中国から間違えて伝わってしまった漢字の一つだが韓国も同じだというのが嫌だ
263 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 04:21:08.38 ID:Ppa3QuJs0
羨ましいからパクって起源主張するんだろ?
264 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 04:26:51.40 ID:ILGNRxQU0
なんでも誇張して言うのが朝鮮人の特徴であります
「他人より優位に立ちたい」とか「対等の付き合いという概念が無い、上下関係しかない」って
朝鮮人の異常さが豆腐「大国」なんて発想につながるんだろう。
勝ち負けとかこだわらずにひたすら自分の創意工夫を続けなきゃ豆腐百珍なんて生まれない。
266 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 04:31:28.96 ID:bQn7CJ8O0
多彩な豆腐料理があった。
妄想じゃないなら作ればいいだろ
267 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 04:33:38.32 ID:Bxcz0bis0
>>259 朝鮮人にとって優れたものは朝鮮起源か中国起源であって
日本の文化は劣るものでなければならない
っていう思想が千年前からあるのよ
朝鮮人は劣等感を抱きやすい民族で自分達の愛する文化が劣る日本の文化と知ったときジレンマに陥る
「豆腐を愚弄する者は、ついに国家をほろぼす」by大村益次郎
大村益次郎は正しかったんだなw
269 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 05:03:24.36 ID:wNOodwMVO
>>1 あっちこっち尻切れトンボで読みにくい文章だな
まあチョンカスじゃしかたないか(笑)
270 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 05:08:25.30 ID:ZlCQ1Tc/O
>>262 実は取り違えていなかった。
(これがホントの「豆知識」)
由来は諸説あるけど、いずれにしろ、
中国の「豆腐」よりも日本の「納豆」の方が先に誕生していたので、
それぞれ別の意味なのは明らか。
>華やかな豆腐料理のほとんどは日本と中国の分け前だ
この考え方も怖いんですけど・・・
中国の豆腐に腐ったのがあるからな
豆腐でいいんだよな
>暑い夏の人気者“カキ氷”やかまぼこ串を見て、私たちの食べ物にまつわる思い出の多くが
>ここから出発した事実にしばし悲しさを禁じえない。
この発想が異次元すぎるが、朝鮮人の本質が自虐だということも分かった
要は劣等感持ってる状態が一番落ち着くんだろ
274 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 06:35:10.60 ID:jC4VxvEu0
分け前ってなんだよ・・・
朝鮮の記事は、言葉遣いが気持悪いものが多すぎてだな。
日本語が多数入ってるけど朝鮮なりの解釈になって意味も変わってる等の理由で、
日本語と朝鮮語ってちゃんと翻訳できない言語になってるのかな?
275 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 06:44:45.03 ID:Dlh0g5uU0
ほとんど日帝時代に持ってったもんだろ?おまえらはそれまで木の根っことか食ってたんだろw
276 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 12:28:24.65 ID:dfY6rVE20
豆腐、厚揚げ、がんもどきやひろうす、湯葉。
そして出汁。最高だな。
277 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 12:34:02.52 ID:u1MnyXonP
逆にここまでオリジナル文化がほとんどない国も珍しい。いったい昔は本当は何を食ってたんだ?
278 :
名無しさん@13周年:2013/04/04(木) 12:48:59.26 ID:duMfQ6zJO
>>277 高麗時代には唐辛子を入れないキムチ(塩漬や山椒漬)の記述がある。
李氏朝鮮時代に決定的に朱子学以外の文明が消えている。
279 :
名無しさん@13周年:2013/04/05(金) 00:03:24.21 ID:mmcOvzXA0
昭和50年代に兵庫県神戸市須磨区 飛松中学にいた淡立(数学と技術の教師)、お前胡散臭いことやるなよ〜
280 :
名無しさん@13周年:2013/04/05(金) 00:04:37.50 ID:r5UUfJW50
ID:E9mGmRXl0
哀れな劣等生物だなゴミ虫
豆腐の起源は韓国
282 :
名無しさん@13周年:2013/04/05(金) 00:21:00.20 ID:a5d66sLB0
豆腐は日本で生まれて、琉球(沖縄)で日持ちするように改良されたものが
シナ及び東南アジアに伝わったからな、朝鮮は蚊帳の外だった。
ちなみに琉球豆腐は本場の日本に逆輸入されて木綿豆腐になった。
まあ焼肉と儒教の国で「豆腐強国」はないわな。
284 :
名無しさん@13周年:2013/04/05(金) 01:12:37.09 ID:iN5x7Nmy0
>>1 豆腐以外も、日本と支那の分け前ばかりだろ!
嘘つき見栄っ張りのバカチョンどもwww
285 :
名無しさん@13周年:2013/04/05(金) 01:20:18.60 ID:3yz8049E0
豆腐料理に華やかもへったくれもあるかw
286 :
名無しさん@13周年:2013/04/05(金) 06:48:46.88 ID:G57pLsUIP
10年前のエスニックブームのころは韓国料理も食べたけどさ
はっきりいって、料理にレパートリーなさすぎw
似たような調理法ばっかで味も似たり寄ったり
何でもなんでも唐辛子やニンニクが大量に入ってる味覚音痴食品
韓国料理って、実は底が浅すぎるんだよね
多くの料理が中国や日本の影響深く受けてるし
あと店員が客を見る眼がいやだねー
ほんと在日ってクソだわ
勝手にいただいちゃってるだけだろ
そういうのは分け前とは言わない
288 :
名無しさん@13周年:2013/04/06(土) 01:40:32.44 ID:Z1gU135C0
お知らせ
市原警察署の生活安全課の帰化人創価警官の指導の元、
入学式から2週間ほど、在日の創価学会員を主体とした自称防犯パトロールが、
2週間ほど行われることになりました
生活安全課の指導であることと、パトロールであることは、
絶対に公言してはいけないとの指導も、帰化人創価警官より出ています
期間中は2人組の在日の創価学会員が、頻繁に創価批判者の自宅周辺を、
うろつき回ると思われます
日本人の方は、充分に注意してください
そういや街中で売り歩いてる豆腐屋さんみなくなったな
どんな食材もそんなとこだろ むしろ健闘しているから
291 :
名無しさん@13周年:2013/04/06(土) 01:49:27.38 ID:O64MYGIY0
自国の文化を放棄してしまった国は憐れなもんだな。。。。
292 :
名無しさん@13周年:2013/04/06(土) 01:50:42.19 ID:tEyfQMvXO
むしろ和食や中華に勝ってる部分なんか無いぞ
あ、切り分けてタレに浸ける焼肉は日本式だからな
293 :
名無しさん@13周年:2013/04/06(土) 01:57:36.48 ID:fgrrjYlIO
直訳記事を読むと、彼らの思考回路が我々と全く違うことがよくわかるな。
こんなことやってる場合かよ
295 :
名無しさん@13周年:2013/04/06(土) 02:02:35.96 ID:BiBVpWZOO
日本の豆腐食文化と、特定アジアのそれを一緒くたにされちゃ困る。
日本の豆腐は本当にきめ細かい。
使われてる大豆の質も違う。
これに比べたら姦国の豆腐はシナ豆腐の系列で、冷や奴みたいなメニューには全く適さない。
創意工夫というものが無いんだろうな。
こりゃ、韓国起源説くるで
298 :
名無しさん@13周年:2013/04/06(土) 11:21:45.79 ID:IRdRSowKP
>>296 他国の文化の真似をして起源は韓国だと言う方法の創意工夫をしてるんだろ。
丑原慎太郎φ ★
この人は本当に韓国が大好きだなw
だから コッチ見るなってーの
301 :
名無しさん@13周年:2013/04/06(土) 12:23:47.26 ID:knfmkOacO
こいつら豆腐もウンコ水で作ってたんだろうなー
豆腐文化があったかもしれない
じゃなくてちゃんと検証してから言えよ
どんなものを食っていたかどんな生き様だったのか
先祖が生きた本当の姿を真摯に追求する
それが歴史を追求する子孫の最低限の先祖への礼儀だ
都合が悪いからって妄想で糊塗するとか無礼傲慢にもほどがある
韓国の歴史ドラマとかみれば分かるけど
韓国王朝って文明的にも文化的にも高いレベルだったけど
秀吉と大日本帝国の2度の日本の侵略で破壊されてしまったのは
アジアというよりも世界的にも損失
日中・・・豆腐強国
韓・・・・・頭腐強国
306 :
名無しさん@13周年:2013/04/06(土) 20:12:49.86 ID:FCY8GUc00
ニダリ
307 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 11:26:03.29 ID:zfjWmaai0
朝鮮にも豆腐あったんだ
なんか不味そうだな
308 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 11:28:48.44 ID:oEucUl4BP
韓国人て何をやっても世界の中心でないと気が済まないんだな。
309 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 11:29:44.73 ID:mZR6ow370
朝鮮人には、繊細な料理など無理だ。
インスタントラーメンでも食ってろ。
どうせ、味などわかるまい。
310 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 11:30:11.30 ID:gveva7Gd0
豆腐強国ってなんだよw
311 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 11:35:29.67 ID:mZR6ow370
>>303 何を分けのわからん、能書き垂れてるんだ?
韓国なんぞ、消滅しても、全く誰も困らない。
312 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 11:41:37.55 ID:mZR6ow370
>>1 > ★“豆腐強国”韓国、
勝手に韓国を最強にするな!
>
> 最近、日本に行って来た。
二度と来んな!治安と風紀が悪くなるだけだ!
> 外国の中でも、とくに日本は韓国と非常に特別な関係であることを振り返らせてくれる国だ。
ねぇよ!そんな者は!
関係など一切ない!
穢らわしい。
> 私たちが日常で口にする食べ物の大半が、日本とつながっていることを確認せざるを得ない。
お前らが勝手に真似しただけだろう。
盗人国家!
> まるで自分たちの食べ物であるかのように感じられるが、その源は日本であることを知ることにもなる。
当たり前だ。お前らが盗んだんだからな。
朝鮮人は、トンスルでも食っとけばよい。
二度と日本に来るな!
韓国では豆腐はムショ帰りに食べるもの
314 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 11:48:46.76 ID:D6crRmRCO
315 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 11:50:36.02 ID:WWCjkDsq0
チョン製の豆腐は文字どうり豆が腐ってるだけだからなwww
朝鮮人には酢豆腐でも食わせとけ
317 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 11:58:43.13 ID:mZR6ow370
唯一、韓国が起源の豆腐があった。
それは、トンスル豆腐だ。
韓国人は、トンスル豆腐でも食っとけ。
318 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 12:01:04.37 ID:dHL6B3k20
他国の迷惑だから、よそと関わらずに半島の中だけでやっとけ
10大宇宙クラブとか、豆腐強国とか…
319 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 12:18:59.67 ID:fYeQfVe50
「韓国には歴史が無い」以上何も言うまい。
320 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 12:44:20.47 ID:1kgywM810
韓国人は犬の糞でも食ってろ
321 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 12:44:34.70 ID:tHoxQ3T50
>>283 儒教は中国からの伝来。焼肉は戦後日本からの伝来。
どさくさ紛れに変なこといってんじゃねえ
322 :
名無しさん@13周年:2013/04/07(日) 12:54:05.37 ID:1UBSNqb30
とくに麺つゆかけて食う絹豆腐が大好き。
323 :
名無しさん@13周年:
オリジナルが自国にないなんて
恥ずかしくないの?