【話題】「国産紅茶」がじわじわ人気 緑茶産地で生産増

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1おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★
 
「和紅茶」や「地紅茶」と呼ばれる国産の紅茶に注目が集まっている。
緑茶の産地で紅茶作りに取り組む生産者が増え、入手しやすくなり、消費者に浸透し始めている。

高知県仁淀川町の兼業農家、片岡さんは、知人の農家男性と共同で国産の
紅茶作りを続ける。5年前から本格的に始め、昨年は過去最多の約200キロを
出荷した。「香(かお)ル茶」という商品名で県内や東京都内の店舗のほか、インターネットでも販売している。
ネット販売の価格は70グラム入り750円。

地元は、高知県内で最大の茶の生産地。緑茶への加工が中心で、
「香ル茶」も緑茶向けの葉を使う。渋みの元となるタンニンが少なく、
ほのかな甘みとコクが特徴だ。「紅茶特有の香りや味の深みを
どのように出すか試行錯誤しています」と片岡さん。

 最近は、生産者の高齢化が進み、耕作放棄地となった
茶畑も多く、「産地の活性化にも貢献したい」と話す。

イカソース
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20130330-OYT8T00254.htm
2名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:44:10.28 ID:9tgQkdO4O
静岡県の藤枝市でも国産紅茶作ってたな
3名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:45:38.64 ID:U5RBM77+0
>>2
あ〜、緑茶じゃ放射能汚染が知れ渡ってて売れないンだろうな
これからは紅茶にも気をつけないとな
4名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:46:01.17 ID:AlfbGPlc0
紅茶キノコも栽培しているのか?
5名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:46:02.29 ID:Eih04awX0
へー、飲んでみたいな。
6名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:46:21.33 ID:hfs19Bgr0
ウーロン茶も国産化した方がいい。尖閣諸島の問題が起こって以降中国製品の購入ボイコット
しているのでウーロン茶(福建省産だから。福建省は中国漁船の母港です。)も購入していま
せん。ぜひ全国で日本産のウーロン茶を作って下さい。
7名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:46:26.41 ID:gSj1SoxW0
これは飲んでみたい
8名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:46:45.67 ID:Iott6OJj0
高知なら安全だな
9名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:48:52.08 ID:9qxc06eI0
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      │. . . . . . . .|八 . . . . \ ` ‐---/ 弌Y^ . . . . .ト|人厶
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      |. . . . . ∧. .'.  Y^Vj弌                __/ . j. . .イ 美味しい紅茶の淹れ方をご存知かしら?
       . . . . . . . . . .V人 \__〉            |/. . /\イ
        \.〈\ . . \\ヽ.     ′    ┐     ∧. ∧. . . .ソ
         \ \ . . \トヘ.      く  ノ     ∨__,>く
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                     乂__≧=‐-----rく    /    \
                   (  \_ノ、__,ノ/|    /        ト
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10名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:50:23.05 ID:6XkK1gImP
じわじわ人気
静かなブーム
ブレイク寸前
11名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:50:46.55 ID:lD1JaCwLP
紅茶じゃなくて美味しい鉄観音茶作って
台湾レベルのは難しいかもしらんが

正直国内産紅茶はのっぺりしてて好きじゃない
リプトン等に比べたらマシなんだけどただそれだけなんだもんよ
12名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:51:46.56 ID:4W/I2E9t0
緑茶として売れないから紅茶に加工してみました テヘッ
13名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:52:44.19 ID:X9rwXsAS0
エアー人気
14名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:52:54.72 ID:3OLNtJfGI
お茶の通きどりがたくさん来ますね
15名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:53:11.91 ID:9G0szbQJ0
鹿児島産の紅茶はイギリスで賞取ってた。
他の人も書いてる通り、国産烏龍茶の発売、早よ。
16名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:53:15.64 ID:QcFLG/KJ0
放射能の所為で、緑茶が敬遠されているのに、国産紅茶・・・・・・・・・・・・・
17名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:54:25.80 ID:WdV8MJJp0
私も地元の紅茶を買う。
高いけど、安心でおいしい。
18名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:54:42.57 ID:V4bHCqXE0
3〜5年くらい寝かした茶葉で一度、飲んでみたい
19 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 亡霊:2013/03/30(土) 12:54:58.85 ID:5K3ddb1k0
やまやで売ってるHELADIVブランドのセイロンを基にした
イングリッシュ・ブレックファーストや、アールグレイを越えられないと売れないよ。
20名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:55:31.22 ID:26Ug+JER0
>>15
元々は鹿児島は紅茶作ってたからな。その後緑茶に転向した。
21名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:56:34.56 ID:oh18TcLMP
へー、鹿児島すごいんだな。
見つけたら買ってみるか。
22名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 12:57:02.74 ID:Iott6OJj0
>>6
はげどう
23名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 13:03:09.08 ID:YRtOdoZr0
前飲んだ奴はほうじ茶みたいでイマイチだったな。
それならほうじ茶飲んだほうがおいしい。
紅茶だと思って飲まない方が美味しく飲めると思う。
24名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 13:04:02.94 ID:Zw7c9kUs0
葉っぱの加工工程が違うだけで材料同じなのに
なんで国産紅茶やウーロン茶がないんだろうと
常々思っていたが、あったのね。
だったら、国産飲みたいわ。
25名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 13:07:04.43 ID:FxOOK4VQO
農協のガソリンスタンドに緑茶を美味しくいれる方法のチラシが置いてあったから、
まじまじと見ていたら、
緑茶も烏龍茶も紅茶も同じ葉っぱなんだって書いてあった。
烏龍茶は半分発酵させて
紅茶は発酵させてあるって書いてあった
これ本当かな
26名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 13:11:06.17 ID:I4PdEbBj0
緑茶は発酵させないようにすぐに火入れするとか
27名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 13:14:33.00 ID:0ztTGr3X0
紅茶って茶葉洗わずに使うから
国産がもっとあると有難いのに
28名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 13:19:25.47 ID:V2vOlef40
>>25
常識にもほどがある
29名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 13:46:35.46 ID:gnNUiBFi0
418 :可愛い奥様:2013/02/23(土) 22:34:49.11 ID:AnpLB8Iq0
国産無農薬の紅茶
tp://www.rakuten.co.jp/suisya/

私は紅茶に余り興味無かったんだけど、冷え性の為飲んでみようかなぁとお試しを買ってみた
紅茶は市販の大容量のティーパックのくらいしか飲んだことないから味に詳しくないけど
これは美味しい!!と思った。紅茶に精通している奥様に飲んでもらって意見を是非聞きたいw
個人的にあ「べにひかり」っていうのが美味しかった。
べにひかりのページの最初に購入者からのレビューが載ってるけど、本当にあんな感じでもっと飲みたくなる
お試し全品飲んでみて一番気に入ったの買う。


420 :可愛い奥様:2013/02/24(日) 00:22:37.97 ID:GAKmlvA60
>418
コーヒー紅茶板でもたまに話題になるけどおおむね好意的に受け入れられている感じ
30名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 13:46:40.31 ID:EFbAwf490
 緑茶         青茶
    セシウム発酵
31名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:22:57.91 ID:f6JJp3a00
猫の首輪からSP1入りのメモリが発見されたにゃ、ぬこにゃ
悪のチュン黒ソフト割リィンドウズにゃ、ぬこにゃ

 交通事故で入院してる時、毎日何回も葉っぱからミルクティーいれてたら
 介護のブラジル人からイングリッシュメンと呼ばれてました

 コーヒーの味も分かるんだけど、紅茶の方が良いし
 コーヒーは何だか、心が拒否するんだよね

 緑茶も良いので頑張ってほしいけど…
 福島は日本のいろいろなものを…もしかしたら根幹を壊した
 
32名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:25:31.18 ID:W8OwwUn40
人気出てきたのか?
昔よくまりこ紅茶や嬉野紅茶飲んでた。
あんまり癖がないよ。
33名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:26:32.09 ID:KfWzVjWM0
>>9
アニメ2でやれ
34名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:27:18.41 ID:vqg4BYzb0
嬉野の400円の紅茶、まろやかで美味いから常用してる
安いし
35名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:27:33.70 ID:4KF/DEqw0
緑茶も紅茶も同じ茶葉だから注意ですよ
36名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:27:41.48 ID:gmGq+qtn0
めちゃめちゃいい茶葉茶葉から入れちゃ
37名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:30:50.28 ID:2L8+v+du0
九州の紅茶美味しいよ高いけどw
元々緑茶も九州産を買ってるけど美味い
ウーロン茶も作ればいいのにな
お茶は水と茶器で味が全然違うよね
38名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:30:58.28 ID:W8OwwUn40
>>35
いわゆるお茶は全部同じカメリア・シネンシスだが。
せいぜい中国種とアッサム種があるくらい。
39名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:32:40.15 ID:prS6CPAL0
円高の時に糞みたいに安い値段で輸入したんだろうけど
安売りしてたJanatのアールグレイが値段の割にはめちゃめちゃ美味い
少し多めに買い込んであるんでしばらくはコレが持つわ
40名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:37:54.78 ID:d83FRgk70
お茶ブームは来ると思う
コーヒーレベルの刺激の強い奴
41 忍法帖【Lv=20,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/30(土) 14:38:11.71 ID:6FmsYGYD0
中国系統(シネンシスシネンシス)とアッサム系統(シネンシスアッサミカ)があるけど 和紅茶だと交配種だろうな
交配種の紅ふうきが多いんじゃね? ヤブキタでも作れるぞ
オレつくる 一応紅茶ががっつり趣味だからな 茶園によっては
(おそらく)ヤブキタ種(中国系統)でつくってるけどまずい オレつくるほうがうまい
まあ紅茶業界はつねにぼんやりのんびりだから こういう記事がでるとうれしい
42名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:45:37.24 ID:2PzpaM1aO
烏龍茶も作ってくれよ
中国産なんて危険で飲めたもんじゃない
43名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:46:04.48 ID:6Knzj4sk0
道の駅とかで見かけると買うけど、香りが無くてまずいのも多い。
渋みが無くて飲みやすいのはいいけど、あっさりしすぎなので
ミルクティー向きのもあればいいのに。
44名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:47:23.74 ID:sPDMzfe60
これっておいしいの?
45名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 14:58:03.97 ID:LN8DDlvA0
>>20
明治期に輸出用に品種改良してたんだよな。飲んだ限りでは質はかなり高い。
数年前から全国各地でジワジワ増えてる。
46名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:01:25.60 ID:EFmSWnna0
>>6
ライフって、スーパーに国産烏龍茶が
売ってたよ。

考えてみたら、緑茶も紅茶や烏龍茶は
元は同じだから作れないはずはないわな。
47名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:05:47.25 ID:LN8DDlvA0
>>46
ただ味を追求すると緑茶用よりも渋みを強くした品種が合ってる。花粉対策で馴染みの紅富貴なんかも元々紅茶用に日本で開発した品種。
48名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:06:27.05 ID:totdRs2qO
>>42
烏龍茶の本場は台湾だから台湾産のいいやつを買うといいよ
ただ信頼できる所で買わないと産地偽装とかの不安があるけど
49名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:06:58.12 ID:XMOG1otW0
じわじわって言ったって、緑茶の方が圧倒的に売れるし加工賃で利益がそんなに出ないだろう。
50名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:07:00.80 ID:2H9wNx+30
すまんが東日本のお茶は飲めない。どれだけクリーンに宣伝されても一生飲まない。家族にも徹底させている。すまん。
51名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:15:46.69 ID:2PzpaM1aO
>>48
なるほど
探してみる
52名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:18:07.87 ID:QPwilYI00
>>50
静岡程度で我慢できなけりゃ水爆由来の放射性物質混じった黄砂がガンガン来る九州産も忌避してくれよ…
53名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:19:40.28 ID:YKdcNb0R0
タバコ農家が紅茶とかウーロン茶に転換すればいいんじゃね?
54名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:21:49.47 ID:Mhg24GY90
ときどき行くイタリアンで、狭山産の紅茶が出る。
確かにあっさりめだけど、食後に飲むにはこれくらいでいいかもと思う。
55名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:24:38.73 ID:mLqCm5Wq0
緑茶だろうが紅茶だろうが産地本州モノはイラネ。地産地消してくれ。
かろうじて九州茶なら買う。
56名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:27:00.84 ID:eiyRa8TO0
紅茶とオリーブオイルは、国産で美味しかったのは無いなぁ。
お値段は立派なのに。
57名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:30:02.76 ID:otFm+15e0
凍頂烏龍茶は日本でも作ってくれないかね。茶藝館でまったりとか良いよね。
紅茶製造に関しては納豆菌とか活用して新しいものが作れないのかな。
58名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:33:09.18 ID:nR7EiuL80
ここを見てやってみようかなと思った茶農家さん、紅ふうきでも紅ひかりでも
なんでもいいけど、最初から無農薬有機栽培で差別化を図った方がいいですよ。
59名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:34:03.55 ID:YpalLHdy0
紅茶だとセシウムの基準が低いのかね?w
60 忍法帖【Lv=20,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/30(土) 15:34:49.64 ID:6FmsYGYD0
基本紅茶の発酵ってのは 厳密には発酵じゃなくて酸化しているのを
酸化発酵って言っているのよ だから細菌でガチ発酵させてしまう「紅茶」ってのは
想定していない あってなぜわるいかといわれたら困るけれどw
納豆菌で茶葉をガチ発酵させる新しいお茶ってのは面白いかもね
そういった発酵茶で有名なのは「プーアル茶」だけど 納豆茶もありかも
61名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:35:06.83 ID:9xNS7gxS0
ミルクティおいしいれす
62名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:39:21.05 ID:cKwOS0kRO
茶畑での栽培は全く同じだからなw
63名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:39:28.50 ID:0Jl7UVxb0
ウーロン茶もお願いします
64名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:41:41.71 ID:P9nN1A3H0
日本のお茶飲みたくなくて紅茶買ってるのに
紅茶まで飲めなくなるのか
65名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:41:44.64 ID:0XPBtJuG0
ユリアン、ちょっと地球に行ってきてくれ
66名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:43:47.84 ID:l6dk6e9t0
お茶も紅茶もウーロン茶も同じ葉なんだぜ

これ豆知識な
67名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:45:57.83 ID:2Hw6n7wb0
おなじ高知なのにここまで「碁石茶」の話題なし
68 忍法帖【Lv=20,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/30(土) 15:49:57.18 ID:6FmsYGYD0
碁石茶も発酵茶じゃなかったっけ?紅茶のような酸化(発酵)ではなく
プーアル茶と同系統の お茶全般好きだから飲んでみたいわ
まあ機会があったらって感じだけどね
69名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:50:10.86 ID:wLDTxKLm0
>>37
おすすめの茶器があったら教えてけさい

紅茶好きで毎日飲んでるんだけど、おいしさって追求したことがないんだよね
70(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2013/03/30(土) 15:50:20.04 ID:w5i6O7JD0
小職の前世の記憶からだが...

日本はかつては紅茶の輸出国で、古くからある国内の
紅茶の会社は、日本の紅茶を輸出してました。
71名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 15:58:34.25 ID:Cx6SvnJeO
>>64

何、放射脳かなんか?
心配しなくても普通の安い紅茶に国産茶葉が使われることはないし、
元々国内流通のかなりの割合が鹿児島等の九州産だったりする。
あまり鹿児島茶見ないのは、新潟県産コシヒカリと同じで静岡茶てして産地偽装されてるからw
でも、ダージリンの流通量は生産量の三倍とかも言うし、
世界中どこでもある話。
72名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:03:00.23 ID:HCFiX1BUO
>>63
あるよ。
茨城県猿島郡の「猿島烏龍茶」とか。
73名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:07:26.93 ID:52C4omKb0
へー飲んでみたい
74名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:11:46.34 ID:iziIgjrh0
日本の品種改良技術は半端無いから
本気で紅茶用、ウーロン茶用の品種を開発したら凄い事になりそう
75名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:13:08.09 ID:dueO3cgw0
久々にホッコリするニュースだと思ったら、住民があまりに茶に詳しくてワロタ
保存して参考にするわ

考えたら世界中の茶(コーヒーも含め)缶にして自販機で冷たくや暖かくしてまで売っている魔改造民族なんだよな、俺ら
米も魔改造の産物なんだし、同じようにどんどん国産茶葉を全国で栽培して欲しい
76名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:15:49.99 ID:LB75ny0E0
>>25
緑茶、ウーロン茶、紅茶ではそれぞれに適した品種があって
たいては違う品種で作ってる
77 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 亡霊:2013/03/30(土) 16:27:35.48 ID:5K3ddb1k0
>>69

ティープレスサーバーで、ぐぐってみ。
要は茶葉をジャンピングさせて開かせ、まんべんなく香りが行き渡るようにする。
それと、絶対熱湯使って最低でも1分は蒸らす。アールグレイにはミルクと蜂蜜を必ず入れる
そんなとこね
78名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:31:51.15 ID:a51bEfAb0
>>29
>国産無農薬の紅茶

無農薬の茶って、隣の茶畑でまいてる農薬をかぶってるだけ。
畑にひく用水にも、上流でまいた農薬が混じってる。

実際まいてないからウソではない。高値販売するための農家の秘策w
79名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:38:00.40 ID:aF7WEHpL0
紅茶のおいしい喫茶店
白いお皿にグッバイ バイ バイ
80名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:38:47.52 ID:3t3giyik0
紅茶に興味がないってやつは、とりあえず、本当に美味い紅茶を一度飲んでみろ。
俺はフォートナム&メイソンのFTGTOPのダージリンを飲んで目が覚めた。
「苦み」が美味い! ティーバッグのなんてもう飲めなくなるぞ。
81名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:44:18.51 ID:dueO3cgw0
紅茶が冷え性に効くというのはとりあえず本当らしいな、うちのばーちゃんがそうだった
冬場は歩くのも億劫だったそうだが、紅茶飲み始めてから「つま先にまで血が通うのが実感できる」と元気に歩き回るようになった
確か蜂蜜を入れて飲んでいたと思う、俺も何度か一緒に飲んだが身体が心から暖まったのを覚えている
82名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:44:31.73 ID:0rJJrnRkO
国産ウーロン茶のテトラティーバッグ出してください
83名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:45:17.87 ID:j0SywnhfO
べにふうきって、もともと紅茶用に品種改良したものだったと思うが…。
84 忍法帖【Lv=20,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/30(土) 16:45:31.17 ID:6FmsYGYD0
ちなみにFTGTOPはおそらくFTGFOPだと思う
意味は ファインティッピーゴールデンフラワリーオレンジペコー
舌をかみそうになるから注意だ
85名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:47:02.79 ID:LN8DDlvA0
>>78
中国の有機栽培とか皆それな。
86名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:51:32.09 ID:zRIo/URM0
ティーバッグが主流なんて面白いもんやね
87名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 16:52:49.76 ID:QW3X+3PG0
インドが巨大生産国になりえたのは、大英帝国向け奴隷栽培制に勤しんだから。

これマメな。
88 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 亡霊:2013/03/30(土) 16:53:45.58 ID:5K3ddb1k0
どうでもいいが、オレンジペコは、茶葉の形がオレンジの何かに似てる事から付けられたもので
フレーバーティで無いならオレンジを入れている訳ではない。
89名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 17:13:45.94 ID:OaR05sAu0
今は市販のリプトンティーバッグのやつもかなりレベル高いからなぁ。
久々に買ったら昔とは別物でびっくりした。
いれかたにも注意するようになったというのもあるけど。
こういう微妙な科学がものをいうものは工業製品として最適化が難しいよね。
90名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 17:44:03.65 ID:nR7EiuL80
>>78
土作りや移染対策を含めた農地の確保、BT菌や生物農薬やら様々な方策での栽培、
ほかにもできるかぎりのことをしながら減農薬から無農薬へ、年数をかけて安全な
農業へと変えていこうとしているわたしたちは、あなたのようなしたり顔をした
消費者もきっといつか自分たちのお客さんになると思ってますよ。
91名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 17:49:27.62 ID:+ds0mwFr0
>>89
これから品質落ちると思う。
円安だから。
92名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 17:49:32.16 ID:TFpZ1ijCO
高千穂の釜いり茶が美味しい。スキッと澄んで爽やか。
静岡の深蒸しなんて、どろどろしたもん飲めんわ。
93名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 17:53:12.05 ID:tJhx91kU0
俺自分で発行させた紅茶飲んだことあるわ
まあイマイチなんだけどうまかった
94名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 17:54:52.71 ID:N0ODNEIy0
カフェインレスの紅茶が安く出来るようになればいいのに
安さと美味さで日東紅茶に手を出してしまう
95名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 17:55:50.73 ID:vnBvp1l80
めちゃめちゃいい茶葉ちゃばからいれちゃ


まったく意味がわからないよ(´・ω・`)
96名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 18:07:24.07 ID:Lw5WfAbJO
国産紅茶はライトな感じが良いね。出雲紅茶を飲んでるが、ストレートで何杯も飲める。弁当にも合うから、会社に常備してるよ。
味の深みや香りを求める人には向かない。
97名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 18:22:55.37 ID:SqLuOJ1d0
おーいお茶の粉末に紅茶も加えてくれんかね
砂糖と牛乳入りのは何処ぞが出してたが、職場ではストレートが欲しいんだ
98名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 18:26:22.27 ID:g8kaiAaQO
発酵技術は他でかなり高い技術持ってるから、本気でやったら
席巻するかもね。
元の茶葉は元々評価受けてただろうし。
99名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 19:30:31.23 ID:pWB436j00
>>46
>考えてみたら、緑茶も紅茶や烏龍茶は
>元は同じだから作れないはずはないわな。

サントリーめええええええええ
100ネコちん♪ ◆RIaAan710E :2013/03/30(土) 19:39:46.10 ID:rYqxKyc20
.
( ^▽^)<お茶をイギリスに運ぶとき
       勝手に発酵して紅茶になってたんだっけ?
101 忍法帖【Lv=21,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/30(土) 20:08:01.76 ID:6FmsYGYD0
>>100
ちゃう それは俗説といわれとる
くわしくは荒木安正先生の著書参考
といいつつ磯淵氏は「いやいやありうる
かもよ」とか言い出してる 
オレは否定派だな 中国の緑茶製造時に
酸化発酵しちゃったものもあって
それを外国に売りもしただけだと
言う説を支持してる それが評価されて
紅茶ブームや! 基本緑茶を船で運ぶときは茶葉内の
ポリフェノールオキシターゼっていう酸化酵素
青殺しちゃってて つまり酸化させなくしちゃった状態にして
運んでたはずだからね
102ネコちん♪ ◆RIaAan710E :2013/03/30(土) 20:20:39.81 ID:rYqxKyc20
>>101

( ^▽^)<なるへそ
103名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 20:22:38.96 ID:VRgQ4FTX0
安い紅茶はスリランカ産と表示してあるけど実は中国産が混入してるって噂をどっかで見てから怖い
104名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 20:27:16.72 ID:0aQtKdne0
>>103
コーヒー豆もそんなの多いから気を付けた方がいい
105名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 20:33:14.27 ID:KVWibIdG0
中国産のコーヒー豆?
106名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 20:54:07.11 ID:0l6PUuYF0
畑余ってるならプーアル茶も是非頼む
107名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 20:59:39.65 ID:Y0S9mkczP
ウーロン茶は中国の農薬が怖いから飲まないようにしてる。
108 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 亡霊:2013/03/30(土) 21:00:33.00 ID:5K3ddb1k0
昔イギリスの人は緑茶を飲んでたそうだけど、ハーブとかで混ぜ物されたりするのと
ハギスとかウナギのゼリー寄せとか、生臭くて脂っこいモノばっか食ってるから
香りの強い発酵茶が好まれるようになって、18世紀に中国で開発された紅茶に行きついたそうな
109名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:00:34.35 ID:LN8DDlvA0
>>105
ネスレ、スタバも注目!プーアル茶の里、中国最大のコーヒー基地に
http://punta.jp/archives/1881
「中国・コーヒーの里」を本場・コロンビアの大使が訪問=雲南
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130108-00000027-scn-cn

関連
【環境】鉛汚染が拡大、84人に 中国雲南省[10/07/26]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1280108337/l50

ダムなど各地の生活水源がヒ素汚染、四川大地震の影響説も―雲南省
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=32921&type=
110名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:01:29.66 ID:bMfSsKlx0
緑茶が一番茶しか売れないから、
二番茶以降を、紅茶にして、
紅茶だと一番高いシーズンのセカンドフラッシュとして、
売ろうとしているだけの安易な考えのように思う。
緑茶も紅茶も発酵方法以外に、美味しくするには栽培方法に
それぞれ別の工夫がいるのに
一番茶が緑茶で、二番茶を紅茶にというのは安易だ。
111名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:02:15.88 ID:RptUoMODO
また静岡のテロか
112名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:02:52.99 ID:Y0S9mkczP
>>110
勝手な憶測に基づいて批判するのはどうだろう。
113名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:08:26.28 ID:2TnwvZ6F0
最近は西友で売ってる安いやつ飲んでる
25パックで180円しなかったと思う
114名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:08:44.31 ID:Njd8k2QD0
緑茶もウーロン茶も台湾産のほうが美味い気がするよ。
日本のお茶ってなんか薄い
115名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:10:55.77 ID:vA5MS3SrO
なんとロシアで飲んだ緑茶がデラうまかったw
あちらなりの年季だな
116名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:13:16.91 ID:OkB8/S9NO
>>108
なんか短い歴史なんだな
117名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:16:53.09 ID:LN8DDlvA0
>>108
オランダ人が持ち込んだ日本茶がイギリス喫茶文化の始まり。
より近い中国から緑茶を仕入れるルートを開拓し、その公益の中諸説ある紅茶が生まれた。

紅茶が好まれたのは硬水でも味が出やすいという点も大きい。その嗜好の最たるものが伝統と悪名高きラプサンスーチョンである。
イギリス人の先鋭化した嗜好と、中国人の力技が産みだしたそれこそは伝統の頂点に位置しながら、紅茶界の黒歴史だという一品。
118名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:18:33.45 ID:2QfIdmqU0
すぐ歯に色が付くから困る
紅茶は大好きなんだけどね…

セイロンハイグローンティーが紅茶の中で一番旨いと思った。
119名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:19:45.85 ID:Njd8k2QD0
俺もすぐに歯につく。茶渋おとせる特定歯磨き粉がかかせない
120名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:19:55.18 ID:RkTpjP650
へえ、ちょっと興味ある
121名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:20:53.85 ID:0aQtKdne0
ラプサンスーチョンのスモーキーフレーバーが嫌な人が多いけれど
ロイヤルミルクティにすると思ったより飲める
122名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:21:36.09 ID:2TnwvZ6F0
そういや、前にほうじ茶を茶葉たっぷり入れて
低めの温度でじっくり出したら紅茶みたいな味したな
123名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:22:17.75 ID:MCTQ/zkU0
無駄に外国産ばっか買うのは控えてるわ
124 忍法帖【Lv=21,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/30(土) 21:22:49.20 ID:6FmsYGYD0
ハイグロウンならオレも好きだ 特にウバね
メチルサルチレートのハッカの香味の強いやつ
クオリティーシーズンの マジでうまい
一番好きな産地茶だな今のところ
125名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:24:31.52 ID:YGuVhTBN0
「国産紅茶ってどこで作ってんねん?」
「高知や!」
126名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:27:19.92 ID:WSjWBKseO
日本茶も緑茶も同じ茶葉から出来てるんだよ。茶葉にする工程が違うだけ。
127名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:27:51.73 ID:1yrbcib7P
色々名前付いてるの買ったけど、俺的に一番安定して美味いのがFAUCHONのモーニングだった
農園や摘み時がどうたらは値段が三倍四倍って世界なんで
俺はそれで十二分だわ
128名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:27:58.99 ID:Oo+ZqyGr0
>>12
やっぱり放射能?

みんなまったく気にしていないフリをして
さりげな〜く気にしているよねwwwwwwwwwwwwww
129名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:31:21.38 ID:rvz33bK+O
知覧の紅茶を飲んでいる
鹿児島で採れる物は野菜でもそうだけど甘味がある
130名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:36:38.70 ID:YGuVhTBN0
「鹿児島だとどこで作ってんねん?」
「し覧!」
131名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:38:24.49 ID:E4NS2HH40
>>15
静岡民だが、確か地元のスーパーで県産の烏龍茶売ってたような・・・
そのうち他でも売り出すと思うよ
132名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:38:33.62 ID:RkTpjP650
>>126
どういうことなんです?
133名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:41:14.25 ID:CqndJTpz0
近くのカフェで高知産の紅茶がメニューにあって初めて知ったな
ウーロン茶も国産で生産されればいいのに
134名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:41:22.07 ID:LN8DDlvA0
>>126
同じ茶樹ではあるけど、品種が違うんだけどな。十年位前からの緑茶消費の落ち込みを受けて、五、六年くらい前から紅茶品種を扱う農家が増えた。
島根の紅茶なんかもその頃割りと見かけるようになった。爽やかな香りが良いのが多い。

輸出を見越して品種改良を重ね、細々と栽培が続いてた明治からの財産、高級茶葉種だよ。
135名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:43:34.40 ID:Njd8k2QD0
世間じゃ人気ないけど、俺はプーアル茶も結構好きで
わざわざ中国雲南省産のを買ったりしてる。
できれば日本でも作ってほしい
136名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:46:44.10 ID:0nN1+z+80
スレと関係ないけど紅茶に入れる甘味料って大事よね
ミルクティーをハチミツからきび砂糖にしてみたら味がガラッと変わって美味しく感じた
137名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:52:37.79 ID:LN8DDlvA0
>>135
大躍進政策で一度断絶してて、今じゃ台湾のほうが本場だったりする。

>>136
林檎蜂蜜がお気に入り。
138名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:53:52.63 ID:rJxzYaVJ0
紅茶といえば紅茶キノコ
139名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:54:19.03 ID:YCPzGj5w0
鹿児島県知覧町は高品質で美味しい緑茶の生産地。
生産量も日本屈指だけど、味は日本一と堂々と言える。
静岡茶は味の質とかを一定にするために鹿児島県産茶葉をブレンドする物もあるからな。
知覧の茶葉から作った知覧紅茶も販売されてるよ。
砂糖とか入れずに、ストレートでも美味しくて飲みやすい。
フランスとかからの、外国人観光客も香の良さや味の良さにオーバーなリアクションで喜びを伝えてくるよ。
実は知覧茶烏龍茶って商品も販売されてるよ。
ただ、緑茶や紅茶を手がけてるメーカーの製品だけど、緑茶や紅茶みたいにはまだまだ期待出来る完成度じゃなかった。
烏龍茶から普通イメージする色よりかなり薄い色で、味も烏龍茶と言うには物足りなかった。
烏龍茶だけ完成度が残念な理由は、どうやら烏龍茶用にかなり設備投資しなきゃいけないみたいで、専用の工程で生産するには簡単にいかないみたい。
ただ、完全国産烏龍茶は絶対に売りになるから、行政が金をかけてでも実現してほしい。
きちんとした烏龍茶を製造出来れば絶対にいい収入になるはずなんだけどな。
140名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:56:48.13 ID:NOLue6DU0
紅茶用の品種に変えるなんて外道そのものじゃん
141名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:57:01.43 ID:0nN1+z+80
>>137
それなんてバーモント?って思ったけど変わったハチミツもあるんだね、ありがとう

ちなみに私はペルーシュブラウンが気に入ってます
142 忍法帖【Lv=21,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/30(土) 21:57:08.83 ID:6FmsYGYD0
知覧なら「英国紅茶館」ってのがあるので 特攻隊に想いをはせたあと
寄るのもいいとおもう 地産の紅茶も置いてあるはず
福岡の知り合いが特攻隊の施設みたあとなんかないかいうから薦めたら
行ったらしい ロンドンバスがあったらしいw
143名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 21:57:10.88 ID:N45E4jCG0
紅茶派の俺歓喜
肉にあうんだよね紅茶
144名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:01:22.28 ID:BL2+HFfd0
オーガニックセイロンティーでミルクティーやチャイ淹れるのが今のところマイブーム
茶葉によって合う飲み方ってあるんで、この和紅茶は何が良いんかな
145名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:10:03.35 ID:a9U9Z0CmO
>>139今まさに知覧茶飲んだ。おいしいよね。
146名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:11:52.76 ID:f6wzfK870
和紅茶はどういう系統の味するん?
紅茶は安物でいいからダージリン系の味欲しいわ
147名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:12:27.79 ID:rfK+0WszO
>>80
F&M、三越行かないと買えないからずっと飲んでない
FTGFOPアッサムのミルクティー、美味いんだよなあ
148名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:13:44.57 ID:TSBlLGQ60
緑茶・紅茶・ウーロン茶は加工法が違うだけで原料は全て同じ茶葉。

これ豆な。
149名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:14:19.78 ID:M1WXq+DCO
カレー
ラーメン

紅茶
烏龍茶


日本向けオリジナルは高い技術と研究心がある日本なら輸入に頼らなくても次々作れるんじゃないか
150名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:14:23.48 ID:LB75ny0E0
>>129
だからと言って醤油まで甘くするのはいかがなものかw
151名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:14:40.69 ID:xbfRn3lQ0
和紅茶か1年か2年くらい前にdancyuで仕掛けてたな
152名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:17:56.26 ID:uTxHf4H80
緑茶は肝臓を悪くする
http://japanese.ruvr.ru/2012_11_28/96082926/
スペインのムルシア大学の研究チームは、緑茶が健康にいいという定説を否定する発表を行った。
153名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:23:32.51 ID:0aQtKdne0
なんかこのスレ見ているとだんだんスコーンが作りたくなる罠
154名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:24:41.99 ID:DxVEg4t60
茨城在住でセシウムさんとか気にしてもしゃーないから国産がいい

>>6
不買運動より向こうの土地と水が怖いから買いたくない
紫色の河川敷とかまっきっきの廃液とか変色してる地域はどこら辺なんだ
155 忍法帖【Lv=21,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/30(土) 22:27:30.86 ID:6FmsYGYD0
紅茶(緑茶)は趣味(嗜好飲料)だから オレ的には紅茶の飲みすぎで
早めに死んじまってもかまわんよw
スコーンいいね 紅茶と異常に合うわ 国産のあのクロテッドクリームと
ジャムなんざ安いのでいいので それつけて食うわ 紅茶はリプトンの
イエローラベル うまいぞw
156名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:34:09.12 ID:fm3jwC+30
知覧の緑茶は日比谷の鹿児島物産館で買ったことがあって
すごく美味しかった
紅茶もおいてるかな?今度行って探してみる

所謂『北限のお茶』の一つである新潟の村上茶にも
紅茶があるみたいなので張っておきます
http://maruki-tokiwaen.com/img/sub/sub_16.html
157名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:40:15.81 ID:pD1wj+vd0
福島で茶が作れると思ってる放射脳がさわぐ

わしが飲んでるのは大体インド産
158名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:51:22.98 ID:7qlgnGYi0
コーヒー党だから無関係
159名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 22:53:22.69 ID:tDiRs0+00
欲しい!どこで買えるんだ?
160名無しさん@13周年:2013/03/30(土) 23:18:21.41 ID:xbfRn3lQ0
>>159
和紅茶 デパートでぐぐってみそ、その2番目をみよ
161名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 00:02:49.71 ID:xCLtKtgW0
以前は紅茶はリプトンの指名買いだったが、最近のリプトンは
紅茶の香りがしない。だから最近は日東紅茶ばかりだよ。
162名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 00:43:29.91 ID:dNJ5rNci0
>>77
ありがとう!
探してみます
163名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 00:49:51.80 ID:5n+u7q14O
>>156
知覧は紅茶もあるよ。旨いから飲んでみて。
164名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 01:04:49.00 ID:/YCtvMIE0
国産の紅茶は「べにふうき」で検索。
べにふうきの緑茶もあるから間違わないでね。

でも緑茶はアレルギーに効くらしい。
165名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 01:10:32.73 ID:Vjz/CAiW0
へえ、国産の紅茶や烏龍茶があるなら欲しいな。
166名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 06:05:33.18 ID:LA/okSrB0
日本人が物を作ると何もかも価格が高くなるから、
作らなくていいよ。
167名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 06:08:39.53 ID:gvysxb7f0
紅茶に砂糖を入れて飲む人が信じられない。
168名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 06:14:09.33 ID:grXKAQlJ0
>>167
イギリス人がアサルトライフル構えながら怒るぞそんなこと言ったら
169名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 06:22:33.91 ID:E3IsmeR30
>>6
台湾ウーロン茶買えばいいやん
170名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 06:39:58.55 ID:dSBjvF1c0
>>25
元々はカメリア・シネンシスって椿科の木があって、その葉で作ったんだよ
でも今では品種改良や交配が進んでそれだけじゃ無くなった

姫ふうきだっけ、国産のアッサムに似た紅茶があって
ミルクティーに良く合って美味しかったな
171名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 06:56:46.34 ID:6YdVOUra0
杉下右京みたいに紅茶を入れる人を見たことがない
172名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 08:18:36.74 ID:PMk7F48C0
リプトンのパックは妙に飽きがくるんだよな
brooksのパックはコスパ良い
173名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 08:21:52.30 ID:Og30EkcV0
紅茶でセシウム回避しているんだから止めてくれよ・・・
174名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 08:32:27.34 ID:ta8wdQWV0
>>109
うわぁ、マジかよ。
これからはコーヒーも要注意だなあ。
ネスカフェいつも買ってたけど、ネスレは、もう買えないな。
175名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 09:21:18.99 ID:AmIoth56O
この間初めて、沖縄でも緑茶作ってることを知った
どれだけ出回ってるかは知らないが
現地のとある店で、沖縄の茶葉で作った紅茶が飲めるらしい
176名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 09:28:29.45 ID:asuXAhN50
緑茶より紅茶の方が口に合うので
国産紅茶が出てくるのは嬉しいな
177名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:05:16.15 ID:JN256c4f0
>>172

つ 日東紅茶
178名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:08:20.34 ID:fwwHJ5nvO
緑缶のって売ってないね。
179名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:12:01.65 ID:Dumw0MOH0
片岡物産、トワイニングのダージリン
これ最強
180名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:12:16.38 ID:17+Peq/U0
地方の土産物屋でよく見るが不味くはないがインドセイロンには程遠い

まだまだ改良の必要がある
181名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:13:13.38 ID:SJznnmm9P
フジ火9鉄板医療もの最終回で8.1出したひらスガー/(^o^)\
182名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:14:49.58 ID:lmLUp5b30
>>142
そこ去年行ったら数年前よりだいぶ廃れてた。
でも歴史資料館としては以前より充実してた。
薩英戦争の資料とかwktkな展示物に小躍りしたよ。
品数だいぶ減ったけど、知覧産紅茶久しぶりに買って帰ったら、
変わらずの美味しさだったなあ。
183名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:15:29.25 ID:Dumw0MOH0
>>181
スレチだが
今どき会社や学校の話題についていくために、ドラマを観るなんて人も減ってるし
ドラマ好きのおばさんなんかは、HDDに録画するから視聴率には現れない
184名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:23:57.27 ID:lmLUp5b30
>>171
右京さんの白いワイシャツに飛び散らないのか、いつもハラハラするわ。
185名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:34:11.45 ID:JN256c4f0
>>179
ハロッズ、もちろんロンドンで売っているトワイニングの味は全く別物。
絶品!
土産に貰っただけだがw
186名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:36:31.77 ID:00LC+P0s0
ダージリンは金缶以上
187名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:39:33.38 ID:BrwUa/jL0
日本人なら、緑茶、ほうじ茶、玄米茶だろう
抹茶、玉露は口に合わない

煎餅に熱い緑茶が最高さ
188名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:42:51.51 ID:n+z1TR4N0
緑茶を腐らせると紅茶になるんでしょ?
三角コーナーに緑茶出がらしを入れておくと
虫わきながら茶色くなるし。
189名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 11:48:09.13 ID:6TqspZNw0
紅茶は贈答用仕様のリプトン。(解体セールで購入w)
和紅茶は伊勢紅茶しか体験したことないわ。
緑茶は2年ごしで嬉野茶指名買い中。
あきたら知覧にしてみようかな。

国産烏龍茶だと宮崎の山間部の釜入り茶が同じ製法。
ただし生産量が少なくてホントの釜入りはなかなか手に入らないので
現地購入か通販で。
釜入りって流通しててもぜんぜん別モノもあるのよね。
190文句は東電へ:2013/03/31(日) 11:59:50.63 ID:ooKC/mIP0
茶農家必死でテラワロスwwwwwwwwwww
191名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 12:32:00.44 ID:W4PVOxc50
>>190
お前らはせいぜいとうもろこしの葉っぱで入れるお茶くらいしか飲めんもんなあ
歴史と文化がない国ってほんと可哀想だね
192 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 亡霊:2013/03/31(日) 12:41:22.89 ID:zTMvg6q20
セイロンベースならヘラディブ。鉄則ね
193 忍法帖【Lv=21,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/31(日) 13:01:45.68 ID:kcAK31840
>>170
いや 紅茶は基本的には総じてカメリアシネンシスっていう椿科の常緑樹
つまり茶から作られてるよ ただしカメリアシネンシスシネンシス(中国種)と
カメリアシネンシスアッサミカ(アッサム種)という二つの変種とその交配が
あるので 確かにややこしい んで姫ふうきってのを知らんけどおそらく
紅ふうきだと思う 紅ふうきは中国種とアッサム種の交配種だよ
厳密に言うと 紅ほまれっていうすでにして交配しているのと あと
ほかの交配されてる茶をかけあわせてるやつだな 品種改良が進んでる最新型wだ
といいつつさらにややこしいのは実はあなたのいうことも存外違ってなくて カフェイン
が少ない紅茶つくる際に 茶と近縁のカフェインレスの椿科の植物もあって
それと茶を交配させて商品化してる場合もあるのだw クリームダウンしにくいから
アイスティー用としてつかったり カフェインが無いもしくは少ないので妊婦さんとかにお勧めのやつね
紅茶は奥が深くて面白いわな まだまだ勉強不足を実感しとる
194名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:17:16.18 ID:fdJna3sl0
庭の花壇にネコの足跡がついてたからひと粒ずつ二十日大根のタネ入れといた
195名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:19:28.12 ID:2JVLzwYl0
古いお茶はほうじ茶より紅茶にしたほうが売れると気付きました
196日々之:2013/03/31(日) 13:22:33.62 ID:uYAOUNjCO
国産のピカ茶なんかただでも飲まないわ
197名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:24:20.69 ID:t3Q3UUi5O
砂糖入れなくてもキャラメルとか甘い
198名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:25:47.94 ID:Q+P13ryL0
僕みたいな通になると、紅茶は国産だね!
199名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:26:18.60 ID:+HTvzsJT0
>>196
事故前は輸入品の放射性物質の規制値は370ベクレルだった。
事故後、わざとパニックを拡大させるため100にした。
ちなみに、おまえらの体内には自然に7000くらい入ってる。
200名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:30:03.85 ID:+kaxW5Vw0
>>198
つまりどこでもいいってわけだな
201名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:35:17.29 ID:GAXZRaHH0
ヘタすると一日1リットルくらいは紅茶を飲んでるんだが、
健康診断の血液検査で貧血気味って言われるんだよ。
紅茶のせいか? タンニンが鉄と結びつくっていうし・・。
202名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:36:50.62 ID:37bPQ31AO
>>194
なんかステキやん!
203名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:50:38.98 ID:j066ZYZo0
>>201
食後の紅茶は止めた方がいいみたいよ
204名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 13:51:37.49 ID:1uyZCt5J0
国産ウーロン茶があるのを知って
茶葉タイプだけどアマゾンで注文してきたよ
意外と国産ってなんでもあるんだね
205 忍法帖【Lv=21,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/31(日) 15:05:45.15 ID:kcAK31840
>>182
紅茶の商売やってる人って総じてガツガツしないのを尊ぶというか
商売っ気があんまりない 浮世離れしてる人が多いのよ だから
経営も宣伝も「なんだかなぁ…」になりがちなのよねぇ
でもそういう雰囲気だから好む人も一定数いるわけで 難しいところです
206名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 18:37:23.37 ID:4UrTLUlM0
つ 藤枝の水車村
207名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 18:50:31.50 ID:p5vqFES00
人類で初めて茶樹栽培を行ったのがタイ族。彼らは今でもその葉をスープの具材などにしている。
208名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 21:02:20.71 ID:zeuUpCA50
>>175
沖縄の紅茶確か有楽町のわしたショップにおいてあった気がする
209名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 22:27:33.03 ID:AmIoth56O
>>208
まじで
情報ありがとう
入手先は、一ヶ所でも多い方がいい
210名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 22:46:08.38 ID:51BiWlDd0
>>201 右京さん乙
211名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 22:49:13.42 ID:zTWM5RF00
宮崎の紅茶は本当に美味しい
212名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 22:49:51.40 ID:D2o89RBM0
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       |:::::::| Y ::i:::|` 込リ   l/ 込リ' | :i:::::::| 国産ティータイム
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     ,′.|:::::广  ̄` | ´ニつ ,:::::::::::::(\ヽ}ー、|   
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213名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 22:51:01.14 ID:WcKdVTzq0
国産茶葉とか信用出来ない

昔、支那産茶葉を静岡の某所に納品行ってたからな
214名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:02:58.38 ID:Y5vbHsbg0
            r‐く⌒ー'⌒ー'⌒ヽ
               ノノ.::::::::::::::::::::::::::::)):.
              ((:::::::::::::::::::i:i:i:i:i:i:i:((/∧
          ノノ.::::::::::::::i:i:i:i:i:i:i:i:i:i))/∧
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       i i i))ハ i 笊ハ从 /笊心ヽ) ////((〈
       i i i( /从} ヒツ ヽ′ヒツ /(笏)//ノ.ハ
       i i i 《〈ト}ゝ.''  _   '' .ィ爪//厂V/ ハ
       i i i 〔二ユ i'⌒Yr笏Y⌒i〔二ユ′ V/ ハ
       i i i {ニノ::ヽ.ノゞrrヘ.ノ:::{ニコ    V/ ハ
       / / /  >ヘ::::::::::く._从._ノ::::::::`弓厂`ヽ V/ ハ
.      / / / (o>、 `7ヘ:::ノ:::人:::_厂::V  ,.<o) ハ  }
     / / / _} (o >‐-=ニ二二ニ|:::::::〉< o) |  }./`ヽ
    く⌒ヽく/ r┐ ゝ( o ( o ( o ( o>:::く oノ´  | / /く
    く´\\.{ !_ル          `し'^    从 xく./`>
     く\ \>ー‐ヘ                   /   く />
       )ーヘ.> ,. .-‐\             /‐- ..、  `(
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215名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:09:04.87 ID:s1fa7IQIP
その高知の紅茶を時折飲んでいるが、リプトンのティーバックにも劣る出来
別ものだと考えた方がベター

ただし年々良くなっているのが分かる。まさに試行錯誤の真っ最中だろうね
研究者でもない、唯の農家が地味に研究しているんだよ。効率悪い方法でね

だから付き合って俺も飲んでいる。いつか成功するように
(寿司に会うんだよ。この紅茶。彼らに教えないが)
216名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:10:18.97 ID:ztAiX/MD0
>>1
お茶って便利だよな。
緑が紅になるだけでセシウムさんも見えなくなる。
217名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:10:31.09 ID:mgl15kqSP
日東紅茶は、国産で良いのか?
218名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:21:56.28 ID:SJznnmm9P
>>217
国産みたいな高いの使ってたら利益が出ないじゃないかw
219盗電バカ社長廣瀬:2013/03/31(日) 23:25:47.05 ID:Vi4+RcOx0
セイロン セイロン丸だ
220名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:30:30.19 ID:QLiF1fcX0
「じわじわ人気」とか「ひそかなブーム」はステマだ。
221名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:45:04.86 ID:KkcbOz6HO
嬉野茶も嬉野紅茶も美味しい
222名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:47:23.35 ID:eLpk5LUI0
アッサム並にうまいのできたら国産派になってもいい
223名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:52:33.34 ID:GRUq/L6ii
べ、紅茶って何?
224名無しさん@13周年:2013/03/31(日) 23:52:59.05 ID:f2Z6JUJHO
セイロン紅茶からガラパゴス紅茶へ
225名無しさん@13周年:2013/04/01(月) 07:13:54.12 ID:zHn0Fixu0
>>194
ほのぼの〜
226名無しさん@13周年:2013/04/01(月) 07:22:52.22 ID:/6gjMjTC0
国産紅茶ってストレートで飲むとそれなり。
ミルクティーには合わんわ。
こないだ奈良産と静岡産もらったけど
静岡産はさすがに怖くて飲めなかった。
227名無しさん@13周年:2013/04/01(月) 08:11:35.80 ID:tbEADEjA0
>>3
だね。
228名無しさん@13周年:2013/04/01(月) 10:21:43.38 ID:w9RKIBlp0
>>220
「じわじわステマ」とか「ひそかなステマ」って初めから言えばいいのにね
229名無しさん@13周年:2013/04/01(月) 10:48:39.18 ID:mNlSk1cu0
紅茶にコーヒーフレッシュを入れてミルクティーにしようとする人いるけど、意味無いからやめたほうがいい。
コーヒーフレッシュはミルクじゃなく、ただの植物油。
かえって不味くなるだけ。
あれ系で乳製品なのは森永のクリープくらい。
俺は紅茶はストレートが一番だけどな〜。
お茶に砂糖とか入れるのは違和感ある。
230名無しさん@13周年:2013/04/01(月) 10:57:47.00 ID:p3j4kmLyP
>>229
チャイ美味いよ
よく、ミルクや砂糖を入れるのは勿体無い、と言う人がいるしそれは好き好きだとは思うが、
やっぱり美味しい茶葉で作らないとチャイやミルクティーも美味しくない
231南米院 ◆ULzeEom5Pip0 :2013/04/01(月) 11:25:06.02 ID:45M2Bge80
西製茶所 出雲そだちの国産紅茶べにふうきティーバッグ 2g×10包
740円ってのを取り寄せてみた。

味も深く香りも良い。香りも飲んでいる間ずっとする。安物のように
最初だけ香りがするという感じはない。しかし、一包み74円のパフォーマンスがあるかと言えば疑問。
確かに美味いが普通のティーバッグ紅茶の10倍の美味さは無い。
もう少し驚きが欲しかったねぇqqqqq
232名無しさん@13周年
>>231
赤いやつ?青い「べにひかり」もおすすめ。まあCPはあれとして。