【調査】カレーに使うお肉は? 1位「豚肉」48.7%★4
>>944 その書き込みだと、君の方が味覚障害に見えるけど?w
鶏牛豚それぞれに合った料理があるわけで、そんなん無視しても。
素材の味で勝負って、生で食うのか?w
まあ、鶏や豚は基本生はやんないからなw
じゃあ、まあ、それで、君の中では牛の勝利、ってことにしておけば?w
牛肉がステーキとして食えるのは豚や鳥に比べるとレアでも安全というだけのこと
954 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:29:58.74 ID:ig0Vuk0P0
>>910 ヒンドゥーは牛食わないんじゃないか?まずw
955 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:30:38.40 ID:6kiUlp2C0
毎度この話題での牛派の偏屈ぶり見て
カレーに牛肉入れるって人は警戒しとこうと思う様になった
でも塩胡椒で焼くだけなら牛だな
豚はどうも焼いただけのってのは駄目だ
鶏もステーキサイズになるとイマイチなんだよな
焼き鳥にすると何よりもごちそうになるから不思議だけど
>>952 素材の味で勝負、って言って「生で食うのか?」と返されるとは思わんかったw
いろんな発想があるんだなw
958 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:32:03.96 ID:OSOzof8OO
確かにこだわりもいいけどさあ、良いものは良いと判断出来ないお子様には参るね
>>957 というよりは、意図が違うというんなら、君の日本語での表現能力が低いんじゃないかな?w
960 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:33:46.35 ID:x98QPtHDO
昔はイシイのレトルトハンバーグも、牛、豚、鶏と種類があったけど、最近は見かけないな。
961 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:35:01.45 ID:blKXtFwG0
>>950 味覚障害なだけでそこまで自己紹介しなくても良いのに。
味のタイプが違う
親和性 豚肉
重厚感 牛肉
浸透性 鶏肉
金が無い時は鍋に水とルー入れて
ルーだけのカレー食べる
964 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:37:00.20 ID:PKpLUTq40
カレーに肉は必須じゃないんだよ。
インドいってもマイナー扱いだろ。チキンカレーやエッグカレーあたりも。
ビーフカレーって、ビーフシチューを意味なくいじくっただけにしかみえんがな。
>>954 インド人はイスラム教も多いよ
イスラムは不浄であるとする豚肉は食べないが牛肉は食べる友人のインド人もそうだった
ちなみにググッたらインドの牛肉消費量は世界四位らしいね
966 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:37:54.43 ID:DJ5kNum3O
おいおい、だれも
>>950にツッコミなしかよw
950もいくら自分がゴミクズ野郎でもしっかり生きろよw
サバ缶一択
968 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:38:18.55 ID:PHwole3C0
カエル、ウサギ、キジ、ハクビシン
決まってるだろ、ハゲ
969 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:38:27.05 ID:1/IL1TaG0
>>962 概ね同意
鶏は豚牛と同列じゃない気もするが
>>963 せめて野菜入れようよw
人参と玉葱くらいなら合計でも200円くらいじゃない
>>959 >>素材の味だけで勝負するなら牛肉一択なわけ
って俺の文章を「生食」で誤読する方が能力低いでしょw
自分の能力の低さを他人のせいにしちゃイカンよ
あなたが言うとおり、これから、「素材で勝負」は刺身や馬刺しなんかだけに使う言葉にしますか?w
有り得ないでしょ?
972 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:39:21.90 ID:nfAb/jOf0
北海道出身なので、カレーは豚肉だった
東京に出てきてから牛肉使うようになった
AZビーフと国産豚の塊なら値段ほとんど一緒だし
今は具は牛肉だけでカレー作るよ
肉1キロ買ってきて嫁とチビ2人の計3人分
俺は糖質制限してるんで酒飲んでるだけなんで
>>964 いやあ、でも、やっぱ、肉ないカレーはあんまりおいしくないよ?w
(いや、作ってみりゃわかるってw)
そら、インドとかとは違う、といっても、そもそも日本のカレーってインドのそれとは
もう完全に別物なわけだし、あくまでも日本のカレーって文脈で話をしないと、
あんまり意味が無いだろw
>>971 はいはいw
お疲れさまw
よかったじゃん、完全勝利で?w
おめでとう。
975 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:41:01.56 ID:AVZgK0h00
そろそろドライカレーブームが来てもいいな
俺も北海道出身なので豚肉を使う人が多いってのが関西発祥なのは初めて知ったな
やっぱ北海道は関西系の人多いんだなあ
鶏胸肉をやわらかくして使う
鶏モモとか豚は臭すぎて無理
牛は論外
インドカレーはカレー専門より
インド料理の店で食ったほうが美味い
981 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:44:31.38 ID:+uMMBfM/0
>>971 粘着してくだらない自己紹介乙!!wwwww
いくら牛を力説しようともスレもすぐ仕舞いだ
オマイが発達障害のカスだと速民は理解してるぜカス!wwwwww
982 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:45:45.80 ID:DJ5kNum3O
>>976 ドライカレーも人によってイメージするものがかなり違うので要注意
ちなみにイメージしてるドライカレーってひき肉乗ってる?
カレー本来の味を殺さない為には確かに鶏胸は良い
カレーを食べたいのか、カレーに入ってる肉が食べたいのか
みたいな考え方の差もあるんだろうけどね
>>976 ドライカレーってのは、あれか?キーマカレー?
それともカレーチャーハンみたいなやつ?
俺は後者は好きだけど、前者はあんまり好きじゃないなあw
985 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:47:51.96 ID:yi0r2FV5O
>>977 生食文化って安全の判断基準にはならないのか?
>>975 まあ、一部は生で食うところがあるらしいけど。
それはかなり特殊なあれだから、それなりの管理もしてるだろうから、ちょっと
出してもあれかな、と。
>>981 ちょっとキツめに言ってゴメンなw
あくまでネット上の遊びだから。あんま血管破けそうになるぐらいに興奮すんな
早死にすんぞw
989 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:51:25.81 ID:yi0r2FV5O
>>985 鳥は牛ほどは安全でない
牛は表面焼けば大丈夫
鳥を刺しで食うのは自己責任
991 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:52:59.09 ID:UAxBlzoT0
牛肉に、オージービーフは含まれないんだよな?
臭くて、うちの犬も食わなかったぞ。
カレーに黒毛和牛は、もったいない。
香りが強すぎて、和牛の香りが台無しだ。
鶏の生ってやっぱなんか薬味つかうんじゃないの?
わさびとか?
やっぱり鶏には鶏の臭みがあるんでしょ。
993 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:54:23.36 ID:SHBAg009O
>>991 スーパー行ってみ?
和牛の切り落とし安いよ
チキンステーキやポークステーキだってあるがな
どんだけ常識ないアホが多いのかと心配になっちゃうな
いろんなレストラン行って、メニューを隅から隅まで見てみ、とりあえずは
何か最低限のレベルに達して無いアホが多すぎる
995 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:55:07.48 ID:2AzB7wLW0
996 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:55:23.23 ID:yi0r2FV5O
>>990 なるほどねぇ
鶏の生食も禁止しないとだな…
豚肉なら 肩バラか桃バラ
牛肉なら すじ肉
鳥なら モモ肉
鍋一杯に作って、飽きてきたら ウスターソースで・・・
一晩寝かせる論争も何も、まとめて3日分つくりゃ〜解決だぜ
1000なら牛肉
>>997 まあ、安い肉でもおいしく作れるってのがカレーの良さだよなw
1000 :
名無しさん@13周年:2013/03/16(土) 05:57:37.47 ID:vm15STlMO
うちは熊の肉だな。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。