【調査】お好み焼きといえば？大阪風56％ 広島風43％
1 ：わいせつ部隊所属φ ★：
お好み焼きといえば大阪か広島か 「ネット国民投票」結果
投稿日: 2013年3月14日 10:26
10年以上前の話ですが、京都の食堂で「お好み焼き定食」なるメニューに出会いました。生まれも育ちも東京の筆者は、「定食のおかずがお好み焼き？」と、衝撃を受けた覚えがあります。
さて、そのお好み焼き、各地で似たような食べ物はさまざまあり、どこが本場なのか、
時には「お好み焼き論争」に火がつきます。代表的なのが大阪と広島です。
大阪のお好み焼きは小麦粉と具を混ぜ、広島のお好み焼きは小麦粉を鉄板の上に引いてから具をのせる、
というように大きな違いは焼き方にあるようです。
では、お好み焼きといえば大阪なのか広島なのか・・・「ゼゼヒヒ インターネット国民投票」の調査によると、
結果は以下の通りとなりました。
・大阪風：56％
・広島風：43％
（ゼゼヒヒ インターネット国民投票調べ、205回答、2013年3月13日12：47現在）
「大阪風」が「広島風」を若干上回っています。
たしかに、政府の統計によると、「お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店」は全国で19480店あり、
その中で一番多いのは大阪府の3449店です。
以下、兵庫県2404店、広島県1767店と続きます。やはり粉もんといえば関西、なのでしょうか？
この調査に寄せられたコメントを見てみると、そもそも「○○風」といった表現についても、真っ向から対立しています。
「単にお好み焼きと言った場合は大阪風。広島風は『広島風お好み焼き』」（「大阪風」と回答）
「 広島風ではなく、広島のがお好み焼きで、大阪のが大阪風のお好み焼きなんです」（「広島風」と回答）
http://shunkan-news.com/archives/5129
投稿日: 2013年3月14日 10:26
10年以上前の話ですが、京都の食堂で「お好み焼き定食」なるメニューに出会いました。生まれも育ちも東京の筆者は、「定食のおかずがお好み焼き？」と、衝撃を受けた覚えがあります。
さて、そのお好み焼き、各地で似たような食べ物はさまざまあり、どこが本場なのか、
時には「お好み焼き論争」に火がつきます。代表的なのが大阪と広島です。
大阪のお好み焼きは小麦粉と具を混ぜ、広島のお好み焼きは小麦粉を鉄板の上に引いてから具をのせる、
というように大きな違いは焼き方にあるようです。
では、お好み焼きといえば大阪なのか広島なのか・・・「ゼゼヒヒ インターネット国民投票」の調査によると、
結果は以下の通りとなりました。
・大阪風：56％
・広島風：43％
（ゼゼヒヒ インターネット国民投票調べ、205回答、2013年3月13日12：47現在）
「大阪風」が「広島風」を若干上回っています。
たしかに、政府の統計によると、「お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店」は全国で19480店あり、
その中で一番多いのは大阪府の3449店です。
以下、兵庫県2404店、広島県1767店と続きます。やはり粉もんといえば関西、なのでしょうか？
この調査に寄せられたコメントを見てみると、そもそも「○○風」といった表現についても、真っ向から対立しています。
「単にお好み焼きと言った場合は大阪風。広島風は『広島風お好み焼き』」（「大阪風」と回答）
「 広島風ではなく、広島のがお好み焼きで、大阪のが大阪風のお好み焼きなんです」（「広島風」と回答）
http://shunkan-news.com/archives/5129
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2 ：わいせつ部隊所属φ ★：2013/03/14(木) 11:47:39.69 ID:???0
では、まずは多数派の「大阪風」と回答した人の、支持する理由を見てみましょう。
「大阪人なもので。広島のやつは結構作るの難しいよ 」
「粉もん＝大阪の印象が強いから」
「広島を否定する気は無いけど、生まれも育ちも大阪だモンで御免なさい」
「関西出身なので。 キャベツとコナが混ざってないとお好み焼きの感じがしないです。
広島のも食べますが、粉よりキャベツと麺の方が勝ってるのでちょっと違うかな 」
…というように、「出身が大阪（関西）」で「食べ慣れている」様子がわかる声が多くありました。
それに対して「広島風」を推した人たちには、以下のように熱い想いが込められた書き込みが目立ちます。
「広島のこそ本当のお好み焼き。 大阪風？ そんなんマガイモノ！」
「お好み焼きといえば、キャベツとモヤシがサンドされてるクレープみたいなアレ。
大阪のはデカくてタコが入っていないたこ焼きみたいなヤツよね？ 」
「キャベツがふんだんに入った広島のお好み焼きが断然美味しい」
「岡山出身なもので。広島風のほうがキャベツが甘くてうまい！
「広島風ではなく、広島のお好み焼きが「お好み焼き」。 その他一切は邪道である。
キャベツともやしが大量に入っているからヘルシーだし、麺が入っているからご飯にもなる 」
「ボリュームと満足感で言ったらこっちしかないでしょ」
「実際に食べてみて圧倒的に広島風。具を混ぜるより、層にした方が断然旨い」
「広島風」の魅力はどうやら、キャベツや麺が投入されたボリュームにあるようです。
一方、「1つでお腹いっぱいになる広島風より色んな味が楽しめる大阪風の方が好きっ！ 」という人もいました。
また、「広島風など無い 」との書き込みも複数あり、次
のコメントのように「（広島風は）お好み焼きとは別の料理」との声も多数ありました。
「関西風はおかずになるようなものだが、広島のはメインになるようなものだ。
質問にもあるとおり「まったくの別物」関西風は食い放題なるものもあるけど…広島のはそういったものはない。
あったとしても2枚で限界だよ」
「お好み焼きは大阪の食べ物と聞いてきた。広島のは別の名前の食べ物じゃないのか」
「大阪人なもので。広島のやつは結構作るの難しいよ 」
「粉もん＝大阪の印象が強いから」
「広島を否定する気は無いけど、生まれも育ちも大阪だモンで御免なさい」
「関西出身なので。 キャベツとコナが混ざってないとお好み焼きの感じがしないです。
広島のも食べますが、粉よりキャベツと麺の方が勝ってるのでちょっと違うかな 」
…というように、「出身が大阪（関西）」で「食べ慣れている」様子がわかる声が多くありました。
それに対して「広島風」を推した人たちには、以下のように熱い想いが込められた書き込みが目立ちます。
「広島のこそ本当のお好み焼き。 大阪風？ そんなんマガイモノ！」
「お好み焼きといえば、キャベツとモヤシがサンドされてるクレープみたいなアレ。
大阪のはデカくてタコが入っていないたこ焼きみたいなヤツよね？ 」
「キャベツがふんだんに入った広島のお好み焼きが断然美味しい」
「岡山出身なもので。広島風のほうがキャベツが甘くてうまい！
「広島風ではなく、広島のお好み焼きが「お好み焼き」。 その他一切は邪道である。
キャベツともやしが大量に入っているからヘルシーだし、麺が入っているからご飯にもなる 」
「ボリュームと満足感で言ったらこっちしかないでしょ」
「実際に食べてみて圧倒的に広島風。具を混ぜるより、層にした方が断然旨い」
「広島風」の魅力はどうやら、キャベツや麺が投入されたボリュームにあるようです。
一方、「1つでお腹いっぱいになる広島風より色んな味が楽しめる大阪風の方が好きっ！ 」という人もいました。
また、「広島風など無い 」との書き込みも複数あり、次
のコメントのように「（広島風は）お好み焼きとは別の料理」との声も多数ありました。
「関西風はおかずになるようなものだが、広島のはメインになるようなものだ。
質問にもあるとおり「まったくの別物」関西風は食い放題なるものもあるけど…広島のはそういったものはない。
あったとしても2枚で限界だよ」
「お好み焼きは大阪の食べ物と聞いてきた。広島のは別の名前の食べ物じゃないのか」
3 ：わいせつ部隊所属φ ★：2013/03/14(木) 11:47:50.40 ID:???0
印象的だったのは、「大阪風」と回答した人の中にも「でも、広島風が好き 」とのコメントが多数見られたことです。
「兵庫県生まれなので、食べるのは大阪風。でも、広島のオタフクソースは美味しいよな」
「お好み焼き言われてイメージするのは大阪風だけど、広島風も好き」
「お好み焼き」は、広辞苑によると「小麦粉を溶かし、サクラエビ・イカ・野菜など好みの材料を混ぜて、
熱した鉄板の上で思いのままに焼きながら食べる料理」とあります。
この解釈を読むと、「大阪風」を連想させられますが、次の書き込みのように、どちらもおいしくいただくのが一番ですね。
「ガキの頃、近所でお好み焼き屋といったら大阪風しかなかったから。
どっちも美味しいよね。不毛な争いは止めようね。 」
（おわり）
「兵庫県生まれなので、食べるのは大阪風。でも、広島のオタフクソースは美味しいよな」
「お好み焼き言われてイメージするのは大阪風だけど、広島風も好き」
「お好み焼き」は、広辞苑によると「小麦粉を溶かし、サクラエビ・イカ・野菜など好みの材料を混ぜて、
熱した鉄板の上で思いのままに焼きながら食べる料理」とあります。
この解釈を読むと、「大阪風」を連想させられますが、次の書き込みのように、どちらもおいしくいただくのが一番ですね。
「ガキの頃、近所でお好み焼き屋といったら大阪風しかなかったから。
どっちも美味しいよね。不毛な争いは止めようね。 」
（おわり）
4 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:48:18.51 ID:1YJuqWLn0
お好み焼きはお好み焼き
広島焼きは広島焼き
広島焼きをお好み焼きというのは売名行為だろｊｋ
広島焼きは広島焼き
広島焼きをお好み焼きというのは売名行為だろｊｋ
5 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:48:22.86 ID:GI1YJn5u0
アルジャーノンにお好みを じゃあの！
6 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:48:27.87 ID:vmv/iLwd0
>>1
「広島風」など存在しない。「広島焼き」だ
「広島風」など存在しない。「広島焼き」だ
7 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:48:44.10 ID:+vNIAAIw0
ネット投票じゃ二分するよ
広島からら広島風とればなにも残らないから
まさに魂なんだよ
ごちゃまぜの関西（）とは違う
広島からら広島風とればなにも残らないから
まさに魂なんだよ
ごちゃまぜの関西（）とは違う
8 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:48:45.72 ID:Ksh5bKeF0
広島のは邪道
9 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:48:47.48 ID:seUXyV0L0
ブタノミクスとはいったい何だったのか
10 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:07.88 ID:2uI4XAkB0
２ちゃんねる風
隠し味にはトンスルとキムチnida
隠し味にはトンスルとキムチnida
11 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:09.88 ID:HelkMgmr0
チヂミ １％
12 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:17.84 ID:BgdTYTGS0
広島焼きはゲロもんじゃと同じ。
13 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:18.45 ID:vV4QTUZd0
お好み焼き定食美味いよね
14 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:25.77 ID:eG+naC/hP
悲しいなｗｗｗｗ 大阪「風」、広島「風」ｗｗｗｗｗｗ
お好み焼きは韓国が起源だから、「風」なんだよなｗｗｗｗ
韓国お好み焼き、大阪風お好み焼きｗｗｗ、広島風お好み焼きｗｗｗ
わらたｗｗｗｗｗ 主にワロタｗｗｗｗｗ
お好み焼きは韓国が起源だから、「風」なんだよなｗｗｗｗ
韓国お好み焼き、大阪風お好み焼きｗｗｗ、広島風お好み焼きｗｗｗ
わらたｗｗｗｗｗ 主にワロタｗｗｗｗｗ
15 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:26.98 ID:mCmqhucf0
広島焼きの方が俺は好きだな。ソバＷに出来るし
16 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:30.26 ID:4aJspPQt0
食べるとき選べるなら広島
17 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:33.21 ID:FKtrAwKN0
広島には大阪風のお好み焼き屋はないのかね？
18 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:36.67 ID:v886wvBb0
お祭りの屋台で簡単に作れないから
広島風は一般的にはなりえないか
広島風は一般的にはなりえないか
19 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:41.19 ID:/4VE89Cz0
お好み焼きと広島焼きは別物だろうに
馬鹿じゃないの、この記事は
馬鹿じゃないの、この記事は
20 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:49:46.14 ID:uOm9Kwtg0
広島風のほうが好きです
21 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:50:07.44 ID:oHb/X+N+0
広島焼き というものは無い！
22 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:50:09.28 ID:Kr4jGnNbP
>>5
竹原さんチーッス！
竹原さんチーッス！
23 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:50:19.21 ID:/vIatFQ10
広島はプロじゃないと出来ないから
いまいち広まらないのでは？
それとも広島人は誰でも出来るの？
いまいち広まらないのでは？
それとも広島人は誰でも出来るの？
24 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:50:22.38 ID:49NigUTk0
どっちが好きかと言われれば圧倒的に広島風
25 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:50:23.56 ID:WbFLdio80
大阪府民に大阪焼きっていうと知らない人が多いのか
怪訝な顔するけど、広島県民は広島焼きっていうと激怒するよねｗ
怪訝な顔するけど、広島県民は広島焼きっていうと激怒するよねｗ
26 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:50:25.10 ID:tp0z+b7g0
大阪のほうが好き
広島ってなんかバラバラで一体感が無い
広島ってなんかバラバラで一体感が無い
27 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:50:29.68 ID:9qLNqrHU0
お好み焼きしか自慢するものがない大阪と広島の低レベルな争いのはじまりはじまりー
28 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:50:30.95 ID:nC9M3sxR0
大阪でお好み焼きを食ったのは衝撃的な体験だった。
まずくて食えなかった。
まずくて食えなかった。
29 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:50:49.47 ID:1YJuqWLn0
広島やきってたまごと焼きそばじゃん
目玉焼きと焼きそば食えばいいじゃん
なに一緒にしてんのｗ
目玉焼きと焼きそば食えばいいじゃん
なに一緒にしてんのｗ
30 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:51:05.56 ID:31kMEZtB0
埼玉風は何％なんだよ
31 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:51:07.46 ID:egkutTqu0
お好み焼きを「広島風」なんて言うのが一番広島県人の気持ちを逆なでするのにｗ
32 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:51:23.73 ID:lRVZW1NK0
つーか元々お好み焼きは大阪が発祥なのに
関西風とか何それって感じ
広島の発明はおたふくソースだけだろ
関西風とか何それって感じ
広島の発明はおたふくソースだけだろ
33 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:51:23.86 ID:Zz3YOO3C0
広島人ですが広島風、うまくつくれません。
34 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:51:26.11 ID:Z+Cxar+X0
大阪焼き てあるね、祭りの屋台とかで、大阪以外で
35 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:51:28.93 ID:wNGiArnwI
36 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:51:39.09 ID:eCNimOID0
むかし大阪焼きってネーミングで玉子1個入った小さいお好み焼きみたいのあったよな
37 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:51:49.97 ID:H5kSAuXF0
どっちでも良いがな
38 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:51:58.21 ID:vN93RPJF0
広島風って焼きそばと卵が入ってるやつか？
子供の頃いなきやの近くの屋台で何回か食ったな。
子供の頃いなきやの近くの屋台で何回か食ったな。
39 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:52:09.99 ID:SHz/+2710
広島風お好み焼きなんて呼びかたやめて、広島焼きとか焼け野原とか別の名前つければいいのに
40 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:52:20.71 ID:Nd5mhw520
>>4
自分もこれだな
自分もこれだな
41 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:52:26.54 ID:eG+naC/hP
ttp://www.kimchi-land.net/omisekun/htmls_img/chijimi05.jpg
tp://cache.walkerplus.com/169081287001/image/file_l/121149_l.jpg
ttp://livedoor.blogimg.jp/kaz823ad/imgs/8/1/815e40f5.jpg
tp://cache.walkerplus.com/169081287001/image/file_l/121149_l.jpg
ttp://livedoor.blogimg.jp/kaz823ad/imgs/8/1/815e40f5.jpg
42 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:52:29.54 ID:5jkRbCeW0
のこり1%が気になるｗ
43 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:52:34.10 ID:heeIL0dI0
どこ風も良いが、ふんわりとカチカチどっち？
44 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:52:37.92 ID:Io2Jngh50
大阪焼きと広島焼きとお好み焼きの違いってそんなにこだわる必要あるのか？
45 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:52:43.02 ID:WbFLdio80
東京のもんじゃはもちろん論外
46 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:52:50.98 ID:ZrRTUijv0
遠州風…いや何でもないです
47 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:52:54.67 ID:n/hgMaO1P
>>31
広島風って言われても気にならないけど、広島焼きって言われたら反発する広島人多いと思うよ。
広島風って言われても気にならないけど、広島焼きって言われたら反発する広島人多いと思うよ。
48 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:53:00.49 ID:49NigUTk0
神奈川土人ですが、うちではいつも広島風作ります
49 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:53:05.26 ID:1uK0oVgLO
大阪風なんて、くっさい芸人がいなきゃ誰も知らないし興味ないわ
50 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:53:24.21 ID:AcGJr96xP
>>29
キャベの量が違う
キャベの量が違う
51 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:53:33.91 ID:nsDNkLqL0
モダン焼きって、大阪風のに焼きそばもくっついてるやつだよな？
52 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:53:34.02 ID:ccJWo6KA0
もんじゃの不味さは異常。
53 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:53:37.10 ID:Z+Cxar+X0
54 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:53:48.41 ID:TvulACPX0
大阪にお好み焼きは無い
あるのは広島だけ
あるのは広島だけ
55 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:54:05.56 ID:CSu5RlGwP
広島焼きって焼きそばを固めただけじゃねえかｗｗｗ
56 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:54:04.64 ID:egkutTqu0
57 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:54:11.24 ID:j8t9oFSV0
新潟土人なので、米しか食べません。
58 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:54:13.03 ID:nFo0FMSu0
麺が入ってるのはなんかよくわからない。
お好み焼きと焼きそば食った方がいい。
お好み焼きと焼きそば食った方がいい。
59 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:54:19.85 ID:9Y8QiFmb0
60 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:54:29.32 ID:1YJuqWLn0
>>35
それはたぶん広島出身の姑息な奴が店長なんだろ
関東でも大阪焼きなんていわない
広島焼きといわれて激怒したアンチ関西風お好み焼きの奴が
関西風お好み焼きを大阪焼きと呼ばせるために
わざわざ関東に来て関西風お好み焼きを大阪焼きといって出してるにすぎない
すでに戦争は情報戦に入ってる 気をつけろ
それはたぶん広島出身の姑息な奴が店長なんだろ
関東でも大阪焼きなんていわない
広島焼きといわれて激怒したアンチ関西風お好み焼きの奴が
関西風お好み焼きを大阪焼きと呼ばせるために
わざわざ関東に来て関西風お好み焼きを大阪焼きといって出してるにすぎない
すでに戦争は情報戦に入ってる 気をつけろ
61 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:54:37.33 ID:wNGiArnwI
62 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:54:44.25 ID:lRVZW1NK0
関東のお好み焼食べたらホットケーキみたいで気持ち悪かった
キャベツ入れろや
まるで小麦粉の塊食べてるみたいだった
キャベツ入れろや
まるで小麦粉の塊食べてるみたいだった
63 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:54:48.75 ID:VZE+OYed0
普通にキチンと手間をかけて作るお好み焼きと、
全部混ぜ込んだ関西風の2種類があるだけです。
全部混ぜ込んだ関西風の2種類があるだけです。
64 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:05.81 ID:CYMe/1dT0
大阪のはまじぇまじぇするから韓国料理で、そもそもお好み焼きではない。
65 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:12.81 ID:S36qgpcU0
初詣に屋台で広島焼きを買ったら
中身はキャベツ焼き（500円）だったんだが
あれって詐欺じゃねーのか・・・
中身はキャベツ焼き（500円）だったんだが
あれって詐欺じゃねーのか・・・
66 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:14.60 ID:30nUaijp0
そろそろもんじゃが出てきてフルボッコされる頃合いか
67 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:15.60 ID:s1OMi1aN0
68 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:16.58 ID:49NigUTk0
ボールのなかでグジャグジャに混ぜられたアレを見ただけで食欲が減退する
69 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:29.41 ID:myyYYvvn0
起源を主張する大阪
起源を主張するチョン
起源を主張するチョン
70 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:34.12 ID:71b6DkB20
おいしさで言えば広島風
知名度で言えば大阪風
それだけのこと
知名度で言えば大阪風
それだけのこと
71 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:39.39 ID:31kMEZtB0
広島風なんて面倒で作れるかよ
全部混ぜた方が作るの楽なんだよな
全部混ぜた方が作るの楽なんだよな
72 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:46.28 ID:nsDNkLqL0
>>56
サイタマの悪口はいっちゃらめーーー
サイタマの悪口はいっちゃらめーーー
73 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:53.23 ID:Hr0jDXSo0
のこりの１％は東京のゲロ焼き？もんじゃ焼きって言うんだっけ？
74 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:55:54.27 ID:F1C/vCo90
>>3のこの意見が一番しっくりくる
＞「お好み焼き言われてイメージするのは大阪風だけど、広島風も好き」
＞「お好み焼き言われてイメージするのは大阪風だけど、広島風も好き」
75 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:56:04.29 ID:TvulACPX0
大阪のはチジミだろｗｗｗ
76 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:56:12.90 ID:aD4SmAlG0
大阪出身だが広島風に軍配を上げる
ま、どちらももんじゃの100倍うまいことは間違いない
ま、どちらももんじゃの100倍うまいことは間違いない
77 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:56:27.92 ID:ccJWo6KA0
トンキンで大阪焼き見たときは笑ったわw トンキン人は中国人と全く同じ。
トンキンで本場の〜とか書いてあったら間違いなく嘘。
トンキンで本場の〜とか書いてあったら間違いなく嘘。
78 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:56:29.66 ID:MMVc/iht0
広島だなただしオタフクソースは嫌い
79 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:56:41.05 ID:RQ9xsoW20
>>53
うまいのは作れない
うまいのは作れない
80 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:56:40.61 ID:Zz3YOO3C0
>>59
この件で必死な奴、少なくとも俺の周り（広島）には一人もいないよ
この件で必死な奴、少なくとも俺の周り（広島）には一人もいないよ
81 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:56:50.13 ID:t3GhV1pI0
ウチでは，お好み焼きもたこ焼きも，
ごはんのおかずだったが・・
ごはんのおかずだったが・・
82 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:56:51.33 ID:eCNimOID0
83 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:56:58.59 ID:WbFLdio80
84 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:57:11.46 ID:/aldArfC0
どっちも好きだが、
どっちを食べたいかはその時々ではっきりしている。
関西風を食べたいのに広島風を食べるのは嫌だし、
広島風を食べたいのに関西風を食べるのは嫌だ。
どっちを食べたいかはその時々ではっきりしている。
関西風を食べたいのに広島風を食べるのは嫌だし、
広島風を食べたいのに関西風を食べるのは嫌だ。
85 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:57:14.73 ID:x7dsFXjD0
>>
狭山茶
狭山茶
86 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:57:18.91 ID:97LxMur20
キャベツって焼くとすごい縮むのな
87 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:01.60 ID:r81+4dIG0
残り1%は？
88 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:03.76 ID:9AhRWxTXO
広島風好きなやつが必死で投票しててワロタ
オム焼きそばキャベツだく、でいいだろ
オム焼きそばキャベツだく、でいいだろ
89 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:04.30 ID:nRSP49QB0
別の物を比べる愚かさ
材料が似てるだけで完全に別の調理法。
材料が似てるだけで完全に別の調理法。
90 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:09.12 ID:NqC0kSE70
香川で広島風といえばうどん玉が当たり前
91 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:08.03 ID:4irS/K2J0
92 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:09.42 ID:Z+uFoKwTO
名前が被っただけの別料理だよな
どっちが元祖じゃなくどっちも元祖だろうと思う
どっちが元祖じゃなくどっちも元祖だろうと思う
93 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:10.58 ID:XStaUKzH0
ひっくり返すのが面白いのに
94 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:26.44 ID:bS16JaZx0
うちの親父は大阪生まれ大阪育ちだったけど何故か広島焼きのほうが好きで
俺が子どもの頃からずっと広島焼き食わされてた。
俺が子どもの頃からずっと広島焼き食わされてた。
95 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:33.55 ID:0g3X02rj0
関東のお好み焼きは自分で焼くのな
96 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:42.20 ID:30nUaijp0
歴史的にはどっちが先とかはないんだっけか
97 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:43.89 ID:GOhgHYWF0
>>1
これのどこがニュースですか？＞わいせつ部隊所属φ ★
これのどこがニュースですか？＞わいせつ部隊所属φ ★
98 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:44.12 ID:q3ul2I8O0
うどんと素麺のように、広島風と大阪風も同じ材料をつかいながら別の食べ物と思った方が良い。
美味い店のやつは、どちら風だろうが美味いモノは美味い！
美味い店のやつは、どちら風だろうが美味いモノは美味い！
99 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:44.99 ID:geChimYI0
お好み焼きといえば「じゃりン子チエ」のお好み焼き屋のおっさんが
泣きながら焼いてたアレを思い出さざるを得ない
泣きながら焼いてたアレを思い出さざるを得ない
100 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:58:47.46 ID:ajqOtgqgO
お好み焼きオカズに御飯食べるとか頭おかしいとしか思えない
あれは単品で食べる物だろ
あれは単品で食べる物だろ
101 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:11.90 ID:WbFLdio80
ラーメンオカズに御飯食べるとか頭おかしいとしか思えない
あれは単品で食べる物だろ
あれは単品で食べる物だろ
102 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:13.59 ID:Njb56Obl0
>>25
大阪には大阪焼きなんてない。
大阪や周辺では別の名前で呼ばれているというわけではなく、そういう製法で作った食べ物自体がない
広島のお好み焼きが他所では広島焼きと呼ばれることがあるとか
明石の玉子焼きが他所では明石焼きと呼ばれるのとは事情が違う
大阪には大阪焼きなんてない。
大阪や周辺では別の名前で呼ばれているというわけではなく、そういう製法で作った食べ物自体がない
広島のお好み焼きが他所では広島焼きと呼ばれることがあるとか
明石の玉子焼きが他所では明石焼きと呼ばれるのとは事情が違う
103 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:15.52 ID:eGIN8bjH0
広島風はちょっと重いね。
104 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:16.78 ID:MOGwlb960
広島の方が格段に美味いと思うが大阪の方が格段に食べやすい。
105 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:24.76 ID:txaDt0ut0
∧＿∧ 从从
<丶｀∀´> ﾋﾞｼｯ
＿／ ⌒ヽ (⌒) ＜チヂミのパクリがお好み焼ニダ！賠償しる！
⊂二 / へ ﾉ ~.ﾚ-r┐
/ / ヽノ__ | .| ﾄ､
＿ ＿ﾚ /〈￣ ｀-Lλ_ﾚ
/ ＿＿ノ ￣｀ー‐---‐′
ヽ ＜ | ｜
＼ ＼ ｜ ⌒―⌒)
ノ ） ￣￣ ヽ (
(＿／ ⊂ﾉ
<丶｀∀´> ﾋﾞｼｯ
＿／ ⌒ヽ (⌒) ＜チヂミのパクリがお好み焼ニダ！賠償しる！
⊂二 / へ ﾉ ~.ﾚ-r┐
/ / ヽノ__ | .| ﾄ､
＿ ＿ﾚ /〈￣ ｀-Lλ_ﾚ
/ ＿＿ノ ￣｀ー‐---‐′
ヽ ＜ | ｜
＼ ＼ ｜ ⌒―⌒)
ノ ） ￣￣ ヽ (
(＿／ ⊂ﾉ
106 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:26.08 ID:bIyZBB4r0
イメージは大阪、でも広島風が好き
107 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:25.76 ID:GI1YJn5u0
食い物に執着＆知識のないやつが「宇都宮お好みと浜松お好みってのがあるんだよな？」
と一生懸命に話を合わそうとしてた。「羽根ついてるよな」と煽ったら「マシマシで、って頼むんだっっけ？」つってた。
と一生懸命に話を合わそうとしてた。「羽根ついてるよな」と煽ったら「マシマシで、って頼むんだっっけ？」つってた。
108 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:30.30 ID:yLueBrIb0
これニュースじゃないだろ
109 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:39.96 ID:wNGiArnwI
>>60
大阪焼きって関東の縁日の屋台なんかで売ってるだわ
大阪焼きとは型にいれて焼くから別もんだよ
関西風お好み焼きを大阪焼きはイコールじゃないよ
あと屋台に「大阪で大人気！」という不思議な看板掲げてたのには笑ったｗ
大阪焼きって関東の縁日の屋台なんかで売ってるだわ
大阪焼きとは型にいれて焼くから別もんだよ
関西風お好み焼きを大阪焼きはイコールじゃないよ
あと屋台に「大阪で大人気！」という不思議な看板掲げてたのには笑ったｗ
110 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 11:59:42.13 ID:oATrzedf0
お好み焼きの発祥は東京の麹町
関東以外では○○風と付けるのが正解
関東以外では○○風と付けるのが正解
111 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:00:01.45 ID:TCEEzpK3O
広島人激怒
112 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:00:18.77 ID:/vIatFQ10
113 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:00:33.29 ID:1YJuqWLn0
>>109
へーしらなかった
へーしらなかった
114 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:00:37.78 ID:lRVZW1NK0
昔の大阪は普通のソースとか使ってたからな
広島焼きも嫌いじゃないけどお好み焼き名乗るのが許せん
そもそも麺なんか食べたくないわ
広島焼きも嫌いじゃないけどお好み焼き名乗るのが許せん
そもそも麺なんか食べたくないわ
115 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:00:40.55 ID:icvVZDV8O
広島風＝モダン焼き(大阪)
で桶？
で桶？
116 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:00:45.42 ID:+Lbna+oQO
浅草が一番
117 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:00:49.33 ID:ALQbSgLx0
東京でお好み焼きと言ったらだいたいは大阪風だろ
飯田橋に広島風の店があったけど店が焼いたのが出て来たぐらいで味の違いは分からなかったｗ
飯田橋に広島風の店があったけど店が焼いたのが出て来たぐらいで味の違いは分からなかったｗ
118 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:00:53.18 ID:Zz3YOO3C0
119 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:00:54.12 ID:t3myirzE0
>>70
大阪人がファビョりそうだけど同意
大阪人がファビョりそうだけど同意
120 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:01:02.79 ID:H0lWfirDP
★★☆☆【調布】３．１７ 講演会 「日本が日本であるために 〜 中国の脅威とどう向き合うか」 in 調布 ☆☆★★
平成２５年３月１７日（日）
調布市文化会館たづくり ８階映像シアター
http://www.chofu-culture-community.org/forms/menutop/menutop.aspx?menu_id=723
１４：００〜１６：００（１３：３０ 開場）
講師：河添恵子（ノンフィクション作家）
会費：500円（資料代）
共催：日本会議調布支部、調布史の会
お申込：TEL 090-8086-5146 （明瀬） TEL 080-8020-9400 （水之江）
FAX 042-440-3740 （松木）
参考：チャンネル桜イベント情報
http://www.ch-sakura.jp/events.html
参考：保守宣言 デモまとめ 逆襲の日本行くぞ！！
http://ameblo.jp/hosyuyamato/
参考：人権委員会設置法案 三条委員会の意味を知らない議員は落選すべし
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19344319
平成２５年３月１７日（日）
調布市文化会館たづくり ８階映像シアター
http://www.chofu-culture-community.org/forms/menutop/menutop.aspx?menu_id=723
１４：００〜１６：００（１３：３０ 開場）
講師：河添恵子（ノンフィクション作家）
会費：500円（資料代）
共催：日本会議調布支部、調布史の会
お申込：TEL 090-8086-5146 （明瀬） TEL 080-8020-9400 （水之江）
FAX 042-440-3740 （松木）
参考：チャンネル桜イベント情報
http://www.ch-sakura.jp/events.html
参考：保守宣言 デモまとめ 逆襲の日本行くぞ！！
http://ameblo.jp/hosyuyamato/
参考：人権委員会設置法案 三条委員会の意味を知らない議員は落選すべし
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19344319
121 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:01:11.70 ID:rg0UUHv00
広島の方が好き
122 ： 忍法帖【Lv=33,xxxPT】(1+0：5) ：2013/03/14(木) 12:01:34.99 ID:WmNW7spc0
>>115
のぅ。
のぅ。
123 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:01:44.07 ID:eJAiKycM0
焼きそばは見るからにしょっぱそう
124 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:01:45.84 ID:bS16JaZx0
関西の人間ならきちんと区別してる
お好み焼き＝いわゆる関西風
広島焼き＝いわゆる広島風
広島の人間がどう区別してるかは知らん
お好み焼き＝いわゆる関西風
広島焼き＝いわゆる広島風
広島の人間がどう区別してるかは知らん
125 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:02:02.51 ID:n/hgMaO1P
大阪風って名称に違和感があるんだが。
関西風じゃないの？
関西風じゃないの？
126 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:02:03.39 ID:wNGiArnwI
127 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:02:05.51 ID:Njb56Obl0
>>115
材料はほとんど一緒だが、生地の厚さや作り方などが違う
材料はほとんど一緒だが、生地の厚さや作り方などが違う
128 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:02:14.68 ID:mSiQHNu+0
お祭りとかでは広島の方を食べちゃうな
なんとなく見た目的に賑やかで美味しそうと
なんとなく見た目的に賑やかで美味しそうと
129 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:02:28.70 ID:rGu2N9wX0
ヒロシマ風だあ？？
あんなもんお好み焼きでもなんでもないですよ
あんなもんお好み焼きでもなんでもないですよ
130 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:02:54.62 ID:El0juSgK0
広島風なんて冠につけないといけない時点で・・・
131 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:03:00.34 ID:biYlxYVW0
大阪のあれはゲロ焼きだろ。
132 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:03:03.66 ID:lRVZW1NK0
関西風なんて誰も言わないけど？
昔から全国規模で大阪のがスタンダードのお好み焼だから
昔から全国規模で大阪のがスタンダードのお好み焼だから
133 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:03:11.96 ID:+CstHBa4O
>>100
誰が決めたんだ？
誰が決めたんだ？
134 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:03:33.42 ID:49NigUTk0
起源にこだわり強いのはやっぱり大阪なんだな
135 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:03:34.63 ID:WbFLdio80
>>131
ゲロ焼きは東京の専売特許ですよｗ
ゲロ焼きは東京の専売特許ですよｗ
136 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:03:45.90 ID:Wa9UQVORP
外で食うなら広島
家では折衷
家では折衷
137 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:03:49.01 ID:+hRs3GsE0
大阪風は家でもつくれるので店で金を払って食べようとは思わないし
材料をポールに入れるだけで一番肝心な調理を客に任せるとかフザケンナ
材料をポールに入れるだけで一番肝心な調理を客に任せるとかフザケンナ
138 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:03:58.22 ID:qgXGw/7n0
139 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:04:00.07 ID:OBlAipl20
広島お好みはイモかもしれんが、いっぺんも旅の風下に立ったことはないんで
140 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:04:16.20 ID:epsTTwa00
お祭りとかの屋台で売ってる奴はどっちなん？
正直アレが一番馴染みあるんだけど
正直アレが一番馴染みあるんだけど
141 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:04:25.68 ID:aD4SmAlG0
>>115
モダン焼きは神戸じゃねーの？
モダン焼きは神戸じゃねーの？
142 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:04:26.23 ID:4irS/K2J0
どちらも美味しくて好きだけど
家では大阪風しか作れないな
……生地を裏返せるのは、こっちだけなので
家では大阪風しか作れないな
……生地を裏返せるのは、こっちだけなので
143 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:04:41.37 ID:KFoUmMR20
旨い方で
そもそも定義を言い出したら
お好み焼き-大阪-K店風
お好み焼き-大阪-TF店風
お好み焼き-大阪-KF店風
お好み焼き-広島-K店風
いくら定義が必要になるか・・・・・
そもそも定義を言い出したら
お好み焼き-大阪-K店風
お好み焼き-大阪-TF店風
お好み焼き-大阪-KF店風
お好み焼き-広島-K店風
いくら定義が必要になるか・・・・・
144 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:04:41.66 ID:7V98GNYh0
大阪風って、ぐちゃぐちゃに混ぜて焼くから汚らしい
まるで朝鮮料理のようだし
まるで朝鮮料理のようだし
145 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:04:47.20 ID:7dGNVe5Y0
広島のお好み焼きはキャベツ焼きだろw
麺入れてもキャベツたっぷりの焼きそばでしかないw
麺入れてもキャベツたっぷりの焼きそばでしかないw
146 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:04:58.12 ID:8Is72F7KO
大阪も広島もそうだけど せっかく旅行に来てるのにグルメガイドや芸能人が行く店に行く奴はアホ
大阪なら大阪の人間 広島なら広島の人間と話をして美味しい店を探すのがベスト
大阪なら大阪の人間 広島なら広島の人間と話をして美味しい店を探すのがベスト
147 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:05:08.55 ID:31kMEZtB0
広島風のクレープみたいな小麦粉の薄皮が意味不明だよな
148 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:05:10.21 ID:30nUaijp0
俺みたいな関西人からすると
お好み焼きと言うと混ぜ混ぜジュージューだわ
広島のをお好み焼きと言われても困る
立場が逆なら逆になるんだろうけどな
面白いのは、何故これだけ違う料理に同じ名前が付いているのかって所だな
やっぱりどっちかが参考にしたのか、或いは共通の祖先がいるのか
お好み焼きと言うと混ぜ混ぜジュージューだわ
広島のをお好み焼きと言われても困る
立場が逆なら逆になるんだろうけどな
面白いのは、何故これだけ違う料理に同じ名前が付いているのかって所だな
やっぱりどっちかが参考にしたのか、或いは共通の祖先がいるのか
149 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:05:10.55 ID:DlPFNZhq0
広島焼きが妙に高くね？
大阪人じゃないが一般にアンケート取ったら7割くらいは大阪になりそうなイメージだが
大阪人じゃないが一般にアンケート取ったら7割くらいは大阪になりそうなイメージだが
150 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:05:10.86 ID:biYlxYVW0
>>135
関東風と関西風のゲロ焼き。
関東風と関西風のゲロ焼き。
151 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:05:35.80 ID:SucH8qKG0
東京じゃお好み焼きって言わないでどんどん焼きって言わないか？
152 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:05:38.42 ID:nsDNkLqL0
153 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:05:38.49 ID:NHneV6WE0
お好みなんだから もんじゃでもいいってわけだ
154 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:05:53.50 ID:WbFLdio80
155 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:05:57.62 ID:PR1sRVHp0
お好み焼きも富士宮風が好き。
肉カス入って、ペチャンコでカリカリに焼いちゃうやつ。
肉カス入って、ペチャンコでカリカリに焼いちゃうやつ。
156 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:06:00.99 ID:exB0lgfF0
157 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:06:13.16 ID:1C48BVGcO
広島でお好み焼きといえば徳川
豆知識な
豆知識な
158 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:06:41.56 ID:XL/Ls0rCO
広島風は作り方的にキャベツ焼きとか一銭洋食だからむしろオヤツ感覚だなぁ。
最近は見ないけど子供の買い食いの定番だった。
今だとマクドナルドとか行くのかな。
最近は見ないけど子供の買い食いの定番だった。
今だとマクドナルドとか行くのかな。
159 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:06:44.64 ID:ALQbSgLx0
>>138
いやwikiに書いてある
この食べ物は東京の麹町で生まれ、http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D
いやwikiに書いてある
この食べ物は東京の麹町で生まれ、http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D
160 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:06:44.91 ID:/vIatFQ10
161 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:06:48.58 ID:4irS/K2J0
162 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:06:50.42 ID:+O5nzPtC0
>>87
小数点以下表示してないから誤差がでてる
小数点以下表示してないから誤差がでてる
163 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:03.10 ID:tyA6dw+J0
こんなB級どっちがどうでもいいだろｗ
両府県とも出張で行って100軒ずつぐらい食ったけど大差ねぇわ
両方ともうまいよｗ
両府県とも出張で行って100軒ずつぐらい食ったけど大差ねぇわ
両方ともうまいよｗ
164 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:04.37 ID:W7hmZqn30
元々、関西とは無関係なルーツの家柄で、お好み焼きは縁遠いメニューだったから、
お好み焼きといえば、イトーヨーカドーのポッポ風だったな
家で作ることがまず無いし、子供時代にはそこ以外には外食で食べることは無かった
お好み焼きといえば、イトーヨーカドーのポッポ風だったな
家で作ることがまず無いし、子供時代にはそこ以外には外食で食べることは無かった
165 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:05.92 ID:wEBqG9pyO
お好み焼き発祥の地は東京だから
166 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:20.45 ID:31kMEZtB0
どんどん焼きってのをおしんがガッツに教えてもらって焼いてたな
167 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:22.58 ID:5YXVhFtC0
中間くらいのものが美味いよ。
まず千切りキャベツだけ多めに軽く炒めてから
生地をかけて焼き上げるんだ。
まず千切りキャベツだけ多めに軽く炒めてから
生地をかけて焼き上げるんだ。
168 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:28.40 ID:lRVZW1NK0
【アメリカ】「大阪滞在は、まるで天国に来たような気持ちだった」…米国人女性、大阪のお好み焼きとたこ焼きは「毎日でも食べたい」！
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1350404362/
"食事がおいしい"イメージが強い都道府県とは?
「地域ブランド調査2009」の調査結果を見てみると、1位は北海道!
北海道は食事がおいしいと答えた人は、回答者の半数を超えています。
2位は大阪。
大阪はお好み焼き、たこ焼き、などが大人気。
大阪府を"食事がおいしい"と評価している人の比率(支持率)は、男性では20.9%であるのに対して、女性では29.9%。
つまり、女性からの評価の方が高いようです
もともともんじゃは下町の駄菓子屋の軒先などで焼く駄菓子
もんじゃの飲食店なんか元から存在しない
月島あたりにもんじゃも焼くお好み焼き屋がいくつかあったのを宣伝して現在のもんじゃつくったのは名古屋の会社。
長い間もんじゃ組合とか言うわけのわからん組織つくってやってたが、所在が名古屋にあるのがまずかったのか、
現在は月島に事務所を移してる。
月島でもんじゃ屋とかを営んでいるのは廃業した関西あたりの元お好み焼き屋。
本来、もんじゃはぱりっとしたせんべい状にするものだが、ソース入りげろもんじゃ開発したのは紛れもなく他県人。
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1350404362/
"食事がおいしい"イメージが強い都道府県とは?
「地域ブランド調査2009」の調査結果を見てみると、1位は北海道!
北海道は食事がおいしいと答えた人は、回答者の半数を超えています。
2位は大阪。
大阪はお好み焼き、たこ焼き、などが大人気。
大阪府を"食事がおいしい"と評価している人の比率(支持率)は、男性では20.9%であるのに対して、女性では29.9%。
つまり、女性からの評価の方が高いようです
もともともんじゃは下町の駄菓子屋の軒先などで焼く駄菓子
もんじゃの飲食店なんか元から存在しない
月島あたりにもんじゃも焼くお好み焼き屋がいくつかあったのを宣伝して現在のもんじゃつくったのは名古屋の会社。
長い間もんじゃ組合とか言うわけのわからん組織つくってやってたが、所在が名古屋にあるのがまずかったのか、
現在は月島に事務所を移してる。
月島でもんじゃ屋とかを営んでいるのは廃業した関西あたりの元お好み焼き屋。
本来、もんじゃはぱりっとしたせんべい状にするものだが、ソース入りげろもんじゃ開発したのは紛れもなく他県人。
169 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:28.65 ID:d482dHu8O
このテーマは
もはや永遠の討論テーマだな…
お好み焼き 大阪ＶＳ広島論争は
どちらも絶対譲らないようなこだわりの強い県民だからな
もはや永遠の討論テーマだな…
お好み焼き 大阪ＶＳ広島論争は
どちらも絶対譲らないようなこだわりの強い県民だからな
170 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:28.71 ID:o+ReYr5x0
大阪風がパッとイメージ湧くけど広島風を初めてたべたときは感動した
171 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:33.02 ID:KD2zR7Hz0
左半分が大阪風で右半分が広島風なお好み焼きって、できないかいね
172 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:07:39.89 ID:6MkFY3lB0
俺が大阪風やもんじゃが苦手なりゆうがわかった
マジェマジェするニダだからかｗ
マジェマジェするニダだからかｗ
173 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:08:14.43 ID:PNUwE8/UO
結局こういうスレは無職同士の罵り合いになるんだな
174 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:08:44.18 ID:bS16JaZx0
>>169
互いに別料理として扱うのがいいよ
互いに別料理として扱うのがいいよ
175 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:08:46.28 ID:/aldArfC0
My鉄板なんて作ってもらっていろいろ試したな。
かなり粗く刻んだキャベツに、繋がるギリギリの小麦粉を混ぜて、
鉄板の上で15cmくらいのドーナツ状に整形して、真ん中の穴に卵を落とし、
あと豚バラを、卵を塞がないよう土手部分に配置、って形に落ち着いた。
広島風の時は、とにかくキャベツ山盛り。これでもかと盛る。
かなり粗く刻んだキャベツに、繋がるギリギリの小麦粉を混ぜて、
鉄板の上で15cmくらいのドーナツ状に整形して、真ん中の穴に卵を落とし、
あと豚バラを、卵を塞がないよう土手部分に配置、って形に落ち着いた。
広島風の時は、とにかくキャベツ山盛り。これでもかと盛る。
176 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:08:51.11 ID:1Hsfz3hFP
>>87
まいん風
http://seiria.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_640/seiria/E3818AE5A5BDE381BFE38389E38383E382B0.jpg
まいん風
http://seiria.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_640/seiria/E3818AE5A5BDE381BFE38389E38383E382B0.jpg
177 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:09:01.41 ID:aD4SmAlG0
もんじゃってなんであんなにまずいのか誰か教えて･･
178 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:09:08.28 ID:37IPUeTo0
広島風に決まってるだろ
大阪風？あんなのお好み焼きじゃねえよ
大阪風？あんなのお好み焼きじゃねえよ
179 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:09:28.86 ID:0g3X02rj0
お好み焼きなので好きに焼けばいいじゃない
麺を入れようが豚肉いれようがベビースター入れようがお好きに
麺を入れようが豚肉いれようがベビースター入れようがお好きに
180 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:09:30.88 ID:iquVj/KD0
麺が入ってんのは広島風？大阪風？
正直あんなもんより素直に焼きそばのほうがうまい
正直あんなもんより素直に焼きそばのほうがうまい
181 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:09:36.54 ID:+ms7YG+R0
店舗数で比べりゃ、そりゃ関西が多くなるに決まってるだろよ。人口だって違いすぎる。
そこへどっちが好きかと聞けば大阪が勝つに決まってる。
ただ、大阪人が広島に行き、広島のお好み焼き屋で「こんなんお好み焼きちゃうわ！」
と、わざわざ大きな声で喋る客が多いらしい。どこに行っても態度が悪い民族だ。
そこへどっちが好きかと聞けば大阪が勝つに決まってる。
ただ、大阪人が広島に行き、広島のお好み焼き屋で「こんなんお好み焼きちゃうわ！」
と、わざわざ大きな声で喋る客が多いらしい。どこに行っても態度が悪い民族だ。
182 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:09:58.67 ID:5ClzRShc0
大阪風はたこ焼きを潰しただけの劣化した全く偽物
183 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:10:00.04 ID:oxdF9DLT0
これから大阪風のことを、朝鮮焼きと呼ぶべきだな
184 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:10:03.29 ID:lROU9eyO0
関西人ならやーぱっりーお好み焼きアンドごはーん
でも私関西人じゃないですー
どないやねん
でも私関西人じゃないですー
どないやねん
185 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:10:08.10 ID:+aCYSZwt0
>>1
どっちもおいしくいただきます
どっちもおいしくいただきます
186 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:10:15.94 ID:egkutTqu0
187 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:10:26.08 ID:wNGiArnwI
188 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:01.62 ID:/ENFYIza0
広島のが好きだがあの死ぬ程甘いソースは何とか
ならんものか。
ならんものか。
189 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:07.39 ID:JPM3WepX0
モダンは飯のおかずにならないんだよねソバが邪魔で
普通のお好みが一番
普通のお好みが一番
190 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:26.41 ID:n4QDYApKO
広島焼きもおいしいけど大阪のお好み焼きが良いわ。週一で食べたくなるから何時でも焼ける様に材料をストックしてる。自分で焼いたお好み焼きが最高と思ってる大阪人は多い。たこ焼きもな。
191 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:29.43 ID:30nUaijp0
>>159
その元は利休の「麩の焼き」とされているって書いてるな
でも見る限りでは「助扱焼き」は餡を巻くと言う事だから現行お好み焼きとはかなり違うね
そこからお好み焼きへの繋がりは今一つ明確ではないがの
その元は利休の「麩の焼き」とされているって書いてるな
でも見る限りでは「助扱焼き」は餡を巻くと言う事だから現行お好み焼きとはかなり違うね
そこからお好み焼きへの繋がりは今一つ明確ではないがの
192 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:32.66 ID:NdYmq3cy0
お好み焼きより広島焼きの方が旨いし
193 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:33.66 ID:YvuIY/ZxO
モチを入れたモチチーズがうまい
194 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:34.79 ID:0fez0+n0O
残りの１％が気になる
195 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:34.61 ID:WbFLdio80
196 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:38.55 ID:nsDNkLqL0
>>183が、朝鮮が起源だから、朝鮮焼きニダーと主張しております
197 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:45.13 ID:97LxMur20
俺が食った広島風にはホタテが入っていた
198 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:11:59.13 ID:lfDP9K9bO
阿呆らしい･･･広島風お好み焼きは戦後大阪のをアレンジしたのが定着したんだろ。後は正に好みの問題で、広島風を綺麗に食べようとするとヘラで直接食べんとな、女の子には厳しいんよ。ほんで本当の広島人は起源主張なんかせんょ。
199 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:12:08.44 ID:SnW4VEtR0
キャベツの粉コーティング度の問題だな
200 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:12:11.40 ID:qgXGw/7n0
お好み焼きと広島風の2種があるというお話。
月島のゲロ風を入れると3種か。
月島のゲロ風を入れると3種か。
201 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:12:14.91 ID:Fd74kZJxO
広島人の広島風押しが一番うざいんだよな
ファビョッてんぢゃねーよ
ファビョッてんぢゃねーよ
202 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:12:13.71 ID:5aL5I0i90
203 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:12:46.27 ID:wkKRUDmt0
そりゃ大阪焼きの方が多くなるだろ
ゲロみたいなのを混ぜただけの猿でも作れる駄菓子なんだから
ゲロみたいなのを混ぜただけの猿でも作れる駄菓子なんだから
204 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:12:47.48 ID:YNgdBXCi0
このスレは荒れる！
まぁ大阪人が荒らすんだろうけど
まぁ大阪人が荒らすんだろうけど
205 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:13:18.22 ID:1fIDngp70
僕は、粉物は食べません。
206 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:13:21.56 ID:+hRs3GsE0
207 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:13:27.34 ID:ccJWo6KA0
>>188
おまえが人口甘味取りすぎの味覚異常なだけ。
おまえが人口甘味取りすぎの味覚異常なだけ。
208 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:13:48.65 ID:49NigUTk0
東京のはゲロ焼
大阪のは朝鮮風ゲロ焼
大阪のは朝鮮風ゲロ焼
209 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:13:58.08 ID:iz3SPPhl0
米は寿司でしか食わないけどお好み焼きは食う。ビールに合う
210 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:00.59 ID:xktl0f380
やっぱ
もんじゃだな
最高に旨い
もんじゃだな
最高に旨い
211 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:06.54 ID:egkutTqu0
212 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:12.46 ID:gz7bW+vU0
オラの田舎じゃ干しえびと青海苔だけがへばりついた、
分厚いクレープをお好み焼きと称した屋台が夜店に出るぞ。
あれナニ風なんだｗ
分厚いクレープをお好み焼きと称した屋台が夜店に出るぞ。
あれナニ風なんだｗ
213 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:11.74 ID:VVSxc9/K0
昔札幌に広島風の店があってはじめて食べた時は衝撃だったなあ…
目の前で焼いてくれるのも楽しくてよく通った
目の前で焼いてくれるのも楽しくてよく通った
214 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:18.11 ID:WbFLdio80
もんじゃ（笑）
215 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:27.44 ID:NteGRLZ00
216 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:33.16 ID:c09kIPGP0
広島風は日本人が創意工夫して作り上げたもの
大阪風は朝鮮人が祖国のチヂミをベースにいろいろ混ぜて作っただけのもの
そりゃ、広島風の方がおいしいわな
大阪風は朝鮮人が祖国のチヂミをベースにいろいろ混ぜて作っただけのもの
そりゃ、広島風の方がおいしいわな
217 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:39.64 ID:XL/Ls0rCO
客のテーブルで焼くのがお好み焼きで、
焼いたのが出てくるのが広島風で、
大阪じゃだいたい両方やってるでしょ。
焼いたのが出てくるのが広島風で、
大阪じゃだいたい両方やってるでしょ。
218 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:42.39 ID:8X/r+81X0
ゲロと言えば？
もんじゃ焼き(~_~;)
もんじゃ焼き(~_~;)
219 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:14:58.12 ID:30nUaijp0
>>191
「助惣焼き」て書きたかったのに「助扱焼き」とか書いてら
「助惣焼き」て書きたかったのに「助扱焼き」とか書いてら
220 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:04.32 ID:KFoUmMR20
広島焼きなんて戦後の影響下の食べ物（小麦不足）
221 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:05.16 ID:9tJHVf080
大阪風ってチヂミじゃん(´・ω・｀)
222 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:11.40 ID:lRVZW1NK0
223 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:20.54 ID:+CstHBa4O
224 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:20.91 ID:/67Nvig90
広島風は「お好み炒め」と名前を改めるべきだ。
あれは大阪人からみると野菜炒め。嫌いじゃないが。
あれは大阪人からみると野菜炒め。嫌いじゃないが。
225 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:23.75 ID:wNGiArnwI
>>203
大阪焼きは大阪に無いんですけど・・・・
大阪焼きは大阪に無いんですけど・・・・
226 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:23.49 ID:biYlxYVW0
おたふくソースって広島だろ？
227 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:25.53 ID:sR3yIZoO0
ゲロみたいなのは関東風？
228 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:34.45 ID:EvzQQQNp0
どう考えても広島風の方が美味い
229 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:15:53.97 ID:ccJWo6KA0
230 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:16:22.54 ID:TDCa0X7b0
大阪と名前がつくだけで食べたいとは思わねーだろw
子供にも食わせらんねえな
子供にも食わせらんねえな
231 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:16:32.96 ID:WbFLdio80
>>227
関東風はゲロそのもの
関東風はゲロそのもの
232 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:16:35.57 ID:Nxn/B3wJ0
具が楽しめるが大阪。
233 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:16:46.14 ID:JPM3WepX0
ここからおたふくソースvsオリバーソースの争いへ
234 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:16:45.71 ID:RysHbJit0
235 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:16:48.51 ID:zWc7D6zs0
関西のお好み焼きは、関西出身の料理人が広島の呉で流行っていた和風ピザを持ち帰ってアレンジして作ったもの。
豆な。
豆な。
236 ： 忍法帖【Lv=33,xxxPT】(1+0：5) ：2013/03/14(木) 12:16:49.91 ID:WmNW7spc0
>>216
お前が無知なのはわかった(´･ω･`)
お前が無知なのはわかった(´･ω･`)
237 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:16:56.56 ID:veHMi27FP
両方好きだが広島風は焼きそばの別バージョンって気がするんだよな
238 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:16:56.52 ID:lozWNX3y0
広島人は広島風お好み焼きと言われても特に反応しないが
広島焼きと言われるとハァ？と顔をしかめる
そして県外で広島焼きと称してモダン焼きが売られているのを見ると激怒する
広島焼きと言われるとハァ？と顔をしかめる
そして県外で広島焼きと称してモダン焼きが売られているのを見ると激怒する
239 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:07.85 ID:NEEbmD6r0
テーブルマークの冷凍お好み焼きでいいや
240 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:13.13 ID:YNgdBXCi0
関係ないもんじゃ持ち出す奴って、
なんでもかんでも朝鮮人持ち出すネトウヨに似てる
なんでもかんでも朝鮮人持ち出すネトウヨに似てる
241 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:26.57 ID:XVsrMnLJ0
まあ大阪かな
広島風も好きだけど、家で作るの難しいよ
広島風も好きだけど、家で作るの難しいよ
242 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:29.38 ID:NqC0kSE70
青海苔が大好きだけど
最近絶滅しそうなんだろ？
最近絶滅しそうなんだろ？
243 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:33.03 ID:p5sTDfdM0
広島風は、鉄板のないご家庭では作りにくい
244 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:36.73 ID:37IPUeTo0
広島風の方が日本の食って感じだよな
大阪風は朝鮮の食って感じ
チヂミあたりとルーツは一緒だろ
大阪風は朝鮮の食って感じ
チヂミあたりとルーツは一緒だろ
245 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:45.06 ID:B9PnMNR1P
広島風は単にキャベツの多いヤキソバ
お好み焼き頼んでそんなの出て来たら俺は金払わんよ
お好み焼き頼んでそんなの出て来たら俺は金払わんよ
246 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:47.23 ID:biYlxYVW0
247 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:50.81 ID:1C48BVGcO
もんじゃゲロ焼き地域の奴はこっち見てないでキムチチヂミやサムゲタン食ってろ
248 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:51.42 ID:w/EYY4Fa0
広島風が本当に美味いなら
もっと全国区になってるよ。
たいして美味くないからローカルな料理なんだよ。
もっと全国区になってるよ。
たいして美味くないからローカルな料理なんだよ。
249 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:17:59.77 ID:Zz3YOO3C0
>>224
広島のお好みの野菜は炒めるってより蒸す、の方が近いと思う。
広島のお好みの野菜は炒めるってより蒸す、の方が近いと思う。
250 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:18:05.64 ID:UMP7mH8s0
大阪嫌いだから食ったことないけど広島風に一票
251 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:18:13.64 ID:T91o7LDg0
どっちでもいいよべつに。
252 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:18:13.18 ID:wNGiArnwI
253 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:18:15.40 ID:iquVj/KD0
やきそば＞広島風＞大阪風
結論が出たな
結論が出たな
254 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:18:35.54 ID:t3myirzE0
255 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:18:36.53 ID:hZTwOGO20
大阪､広島、どっちも美味い
でも、もんじゃはゲロに見えるので食えない無理。
でも、もんじゃはゲロに見えるので食えない無理。
256 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:18:45.44 ID:egkutTqu0
おまえらお昼の時間だぞ
広島
http://cache.walkerplus.com/109031607001/image/file_l/117057_l.jpg
大阪
http://yofumi.com/img-yofumi/modan-kaeshi.jpg
？？
http://livedoor.blogimg.jp/sumomo819/imgs/c/3/c37e269f.jpg
広島
http://cache.walkerplus.com/109031607001/image/file_l/117057_l.jpg
大阪
http://yofumi.com/img-yofumi/modan-kaeshi.jpg
？？
http://livedoor.blogimg.jp/sumomo819/imgs/c/3/c37e269f.jpg
257 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:18:47.49 ID:xfZ9dbgk0
対立軸に、置かなくてもいい。
258 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:18:55.02 ID:WbFLdio80
259 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:19:02.46 ID:YNgdBXCi0
>>246
まぁ俺は広島風があればそれでいいけどね
まぁ俺は広島風があればそれでいいけどね
260 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:19:03.49 ID:wkKRUDmt0
お好み焼きってネーミングが一緒なのが悪いんじゃね？
大阪焼き=和風チヂミでいいじゃん
大阪焼き=和風チヂミでいいじゃん
261 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:19:03.92 ID:nxTTJ39U0
広島のは小麦入り焼きそば
262 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:19:06.44 ID:30nUaijp0
263 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:19:11.33 ID:D0KxpmRA0
>>221
お好み焼きじゃなくて、朝鮮焼きだなｗｗｗｗ
お好み焼きじゃなくて、朝鮮焼きだなｗｗｗｗ
264 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:19:26.02 ID:+AHK1ekx0
お好み焼きってのはいわゆる広島風と言われているものを
指すのであって、大阪の生地にキャベツを混ぜ込んだ
ゲロみたいなもんを固めたものはお好み焼きとは言わない
あれは大阪焼きとかそんな名前にするべきだ
指すのであって、大阪の生地にキャベツを混ぜ込んだ
ゲロみたいなもんを固めたものはお好み焼きとは言わない
あれは大阪焼きとかそんな名前にするべきだ
265 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:20:00.44 ID:lozWNX3y0
>>256
おいゲロ画像貼るな
おいゲロ画像貼るな
266 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:20:00.57 ID:OVsp3m7N0
韓国風お好み焼き（ちぢみ）が一位にだ（笑っていいとも 調べ）
267 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:20:02.76 ID:Jb5wOIL/0
浦安です。なぜか近所には広島焼きしかない。
なぜなのかは追求していないが、不思議だ。
なぜなのかは追求していないが、不思議だ。
268 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:20:13.16 ID:IFghb0a70
あ、アメ横焼き
269 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:20:21.36 ID:KFoUmMR20
270 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:20:25.79 ID:/67Nvig90
271 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:20:33.26 ID:/vIatFQ10
272 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:20:34.76 ID:HqdQfnW50
関東には大阪名物の大阪焼きってのがあるんだよな
大阪には存在しないのに大阪名物とはこれ如何に
大阪には存在しないのに大阪名物とはこれ如何に
273 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:20:49.51 ID:37IPUeTo0
大阪風が美味しいというのは在日・朝鮮人がほとんどだろう
ネット投票はそういう奴らが組織力で頑張るから声が大きくなってるだけ
純粋な日本人だけに聞けば 大阪30%、広島70%くらいだろう
ネット投票はそういう奴らが組織力で頑張るから声が大きくなってるだけ
純粋な日本人だけに聞けば 大阪30%、広島70%くらいだろう
274 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:04.09 ID:ys+AUSTx0
大阪のは大阪焼きであって、お好みじゃ
無いでしよ
無いでしよ
275 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:06.50 ID:egkutTqu0
276 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:08.64 ID:UpWILNQO0
広島は腹が膨れるからメシとしてもいける
277 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:09.66 ID:YTOm0pGl0
広島の方が野菜が多くてヘルシー。
完全食と衣って良い。
完全食と衣って良い。
278 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:11.02 ID:6sKQ1265O
広島のもうまいが量が基本的に少ないからなあ。モダンやきみたいにガッツリいきたい
279 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:14.82 ID:+hRs3GsE0
280 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:18.95 ID:WbFLdio80
281 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:24.64 ID:5aL5I0i90
大阪人「まじぇまじぇするにだ」
282 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:38.26 ID:biYlxYVW0
283 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:49.09 ID:XRD/kFgL0
広島に住んでるけど大阪のが好き
284 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:51.52 ID:pc51tuLj0
広島のは別の食べ物だ。
あれは野菜と麺食ってるだけでお好み焼き食ってる気がしない。
あれは野菜と麺食ってるだけでお好み焼き食ってる気がしない。
285 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:51.96 ID:CSu5RlGwP
クレープの上に焼きそば乗っけただけでお好み焼きとかｗ
286 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:51.55 ID:epsTTwa00
287 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:21:53.67 ID:J2SiC5tL0
で、ソース味が美味いとか言う、
バカ舌は、どうにかならないの？
バカ舌は、どうにかならないの？
288 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:22:00.70 ID:m10i37jp0
広島風はぜんぜんお好みじゃない
お好み焼きじゃないじゃなくて「お好みじゃない」。
規則が多すぎる
作り方に制約が多すぎるんだよ
自分で好きにできないという意味で「お好みじゃない」
だから広島風をお好み焼きと呼ぶべきではない
あれは別の食べ物
何か自前の呼称を考えるべき
今はお好み焼きに乗っかってるだけの「偽お好み焼き」
広島人は誇りというものがないのかね
お好み焼きじゃないじゃなくて「お好みじゃない」。
規則が多すぎる
作り方に制約が多すぎるんだよ
自分で好きにできないという意味で「お好みじゃない」
だから広島風をお好み焼きと呼ぶべきではない
あれは別の食べ物
何か自前の呼称を考えるべき
今はお好み焼きに乗っかってるだけの「偽お好み焼き」
広島人は誇りというものがないのかね
289 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:22:11.86 ID:lfhD34Ik0
で、お好み焼きの発症はどこ？大阪なの？広島なの？
290 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:22:26.84 ID:B1jiIam+0
広島に住んどるけど関西風のほうが好きよ
広島風はキャベツばっかりじゃけね
広島風はキャベツばっかりじゃけね
291 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:22:28.14 ID:tYzHjSO/0
食べられてる量は圧倒的に
大阪＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞広島
だろうな。都会と田舎の差。
大阪＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞広島
だろうな。都会と田舎の差。
292 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:22:28.88 ID:lozWNX3y0
>>272
ナポリタンスパゲティはイタリアには存在しないしな
ナポリタンスパゲティはイタリアには存在しないしな
293 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:22:28.71 ID:/aldArfC0
>>237
実際にそういう作り方する店も見たことあるよ。
お好み焼き頼んだら、なんだか焼きそばつくりだして、
？？？と思ってたら、横で焼いた生地と、薄焼きの卵に挟んで
そこでやっと「ああ、なるほど！」と思った。
しかも、大阪の住宅街の中の小さな店で広島風が出てきたので驚いた。
実際にそういう作り方する店も見たことあるよ。
お好み焼き頼んだら、なんだか焼きそばつくりだして、
？？？と思ってたら、横で焼いた生地と、薄焼きの卵に挟んで
そこでやっと「ああ、なるほど！」と思った。
しかも、大阪の住宅街の中の小さな店で広島風が出てきたので驚いた。
294 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:22:34.75 ID:KFoUmMR20
>>273
どこの試算だよ
どこの試算だよ
295 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:22:37.72 ID:Jb5wOIL/0
ワンコインランチってなに？犬食べるの？
296 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:22:51.61 ID:OVsp3m7N0
297 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:02.88 ID:7pnIO6yA0
関西だけど広島風
298 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:04.36 ID:lRVZW1NK0
お好み焼きのサクサク感が美味しいんだろが
広島風なんてネチョネチョだからな
もんじゃは料理出来ない奴の食べ物
まるで3才の子供が作ったように見映えからしてグチャグチャ
広島風なんてネチョネチョだからな
もんじゃは料理出来ない奴の食べ物
まるで3才の子供が作ったように見映えからしてグチャグチャ
299 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:15.96 ID:OBlAipl20
まあぶっちゃけ北海道のお好み焼きが一番美味いんだけどな
キャベツと具材が新鮮
キャベツと具材が新鮮
300 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:20.94 ID:gPk0tk3m0
大阪風なんてゲロ焼いただけ
301 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:23.53 ID:dq9ArXfB0
広島風が具を挟むクレープみたいなもので、
モダン焼きは最初から全部混ぜてる
これでOK？
モダン焼きは最初から全部混ぜてる
これでOK？
302 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:32.96 ID:AvD3am1s0
エコノミー焼きアベノミックスだろ。
腹こわしてもしらんけど
腹こわしてもしらんけど
303 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:35.49 ID:+O5nzPtC0
>>289
それがなんとお好み焼きの発祥は東京の麹町ww
それがなんとお好み焼きの発祥は東京の麹町ww
304 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:42.79 ID:OG+TtIl+0
客に焼かせるなんて料理じゃない
305 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:54.94 ID:dMSJBaJ40
広島県民だけどお好み焼き食いに行っても焼きそばWしか頼みません
関西風少なすぎなんだよ
関西風少なすぎなんだよ
306 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:23:55.18 ID:w/EYY4Fa0
307 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:04.35 ID:oFrFEIbqO
大阪風が好きな奴ってカレーも最初から全部混ぜて食いそうだな
308 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:07.08 ID:4H1aXPdvO
309 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:06.05 ID:69fGB7Rr0
>>279
ようするに、朝鮮人でも作れるってことだもんね
ようするに、朝鮮人でも作れるってことだもんね
310 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:15.21 ID:biYlxYVW0
>>303
やっぱり関西風ゲロ焼きなんだね。
やっぱり関西風ゲロ焼きなんだね。
311 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:17.40 ID:37IPUeTo0
312 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:22.62 ID:HKBRssZMO
お前ら一方をディスらないともう一方を持ち上げられねーのかよ
情けない連中だな
情けない連中だな
313 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:34.33 ID:NqC0kSE70
>>301
モダン焼きは混ぜないだろ？
モダン焼きは混ぜないだろ？
314 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:40.31 ID:inlNU+4V0
そろそろ関東風とか東北風のお好み焼きも発明しようぜ
315 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:42.57 ID:I5KOCNYnP
関西風お好み焼き
http://or2.mobi/data/img/49788.jpg
広島風お好み焼き
http://or2.mobi/data/img/49789.jpg
東京もんじゃ焼き
http://or2.mobi/data/img/49790.jpg
http://or2.mobi/data/img/49788.jpg
広島風お好み焼き
http://or2.mobi/data/img/49789.jpg
東京もんじゃ焼き
http://or2.mobi/data/img/49790.jpg
316 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:46.25 ID:R3jFMLcxO
知名度：大阪
味：広島
これでFAなんじゃないの？
大阪も味で勝てると思っちゃないだろ
混ぜて焼くだけとプロの調理の差があるわけだし
味：広島
これでFAなんじゃないの？
大阪も味で勝てると思っちゃないだろ
混ぜて焼くだけとプロの調理の差があるわけだし
317 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:49.45 ID:KFoUmMR20
318 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:55.27 ID:qmtFgju70
自分で作るなら大阪風、作ってもらって食べるだけなら広島風
319 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:24:58.59 ID:Io2Jngh50
そういえば、お好み焼きを上から潰す人と潰さない人がいるけど
これは、宗教みたいなもの？
これは、宗教みたいなもの？
320 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:09.54 ID:CSu5RlGwP
>>299
キャベツは愛知県だよ
キャベツは愛知県だよ
321 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:11.51 ID:LO2Kcbeki
ゲロか？www
322 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:13.54 ID:Jb5wOIL/0
焼きそばを入れた広島はえらいっ！
323 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:12.95 ID:W4nX1j4e0
大阪の方が作り方楽だからなぁ…自分で作る時は大阪風だな
作ってもらうなら広島風だけど
作ってもらうなら広島風だけど
324 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:14.95 ID:Zz3YOO3C0
325 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:17.02 ID:lRVZW1NK0
>>296
ようトンキンwwwwwww
ようトンキンwwwwwww
326 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:28.23 ID:NteGRLZ00
そうそう
お好み焼きの発祥は東京なんだよな
チジミとか言ってる奴キチガイだろｗｗ
お好み焼きの発祥は東京なんだよな
チジミとか言ってる奴キチガイだろｗｗ
327 ：三河農士 ◆R2srkOAYfTmd ：2013/03/14(木) 12:25:33.89 ID:IGh74pb00
愛知から二つ折りにしたお好み焼きが参戦。
328 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:39.41 ID:aEWlXF/Q0
広島で広島風って言うとどつかれるから要注意な
329 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:40.24 ID:49NigUTk0
客が調理をやらされるなんて考えられない
330 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:42.65 ID:wNGiArnwI
331 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:51.20 ID:9cHuG+y30
>>315
食事時間帯にもんじゃは張るな(´･ω･`)
食事時間帯にもんじゃは張るな(´･ω･`)
332 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:25:53.70 ID:dq9ArXfB0
333 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:26:20.35 ID:lozWNX3y0
334 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:26:20.27 ID:UasEKt4t0
このスレ見ていたら、
中華料理屋でやきそばを注文して、
「ソース味じゃねえぞ、グラぁ！」って切れていた大阪人を思い出したｗ
中華料理屋でやきそばを注文して、
「ソース味じゃねえぞ、グラぁ！」って切れていた大阪人を思い出したｗ
335 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:26:29.76 ID:/TlPHcGGO
お好み焼きと言えば大阪風だな…ハズレが少ない。
広島風は残念ながらハズレの店が多い。
広島風は残念ながらハズレの店が多い。
336 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:26:36.62 ID:/aldArfC0
337 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:26:45.34 ID:3ZY3+WWJ0
338 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:26:48.65 ID:Z+uFoKwTO
そもそも煽ってるのは広島人と大阪人じゃなく
外野の他県民だよな
外野の他県民だよな
339 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:27:00.10 ID:KFoUmMR20
340 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:27:09.13 ID:ys+AUSTx0
餅とか牡蠣とか何でも入るぞ広島w
341 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:27:28.94 ID:t3myirzE0
>>334
この日本にそんな土人いるわけないだろｗ
この日本にそんな土人いるわけないだろｗ
342 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:27:29.38 ID:37IPUeTo0
>>316
まあ、それが正解だな
まあ、それが正解だな
343 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:27:48.64 ID:Tldeet2X0
>>1
チーズ入りチヂミが一番ﾆﾀﾞﾆﾀﾞ！
チーズ入りチヂミが一番ﾆﾀﾞﾆﾀﾞ！
344 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:27:58.82 ID:+CstHBa4O
345 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:28:02.08 ID:h5ky0VqAO
>>326
いやいや(笑)韓国起源だからか(核爆)
いやいや(笑)韓国起源だからか(核爆)
346 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:28:02.35 ID:jDtsfp0v0
重ね焼きと混ぜ焼きの違いな
どっちも好き
どっちも好き
347 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:28:14.90 ID:4H1aXPdvO
まだうずしおレスは無いようですね（一安心）
348 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:28:21.39 ID:iquVj/KD0
ここまでをまとめると
塩焼きそば＞ソース焼きそば＞広島風お好み焼き＞大阪風お好み焼き
塩焼きそば＞ソース焼きそば＞広島風お好み焼き＞大阪風お好み焼き
349 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:28:22.85 ID:Jb5wOIL/0
>>340
餅入りいいねっ
餅入りいいねっ
350 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:28:39.35 ID:XZyxWURn0
お好み焼きに勝手にソースをかけられた…なきたい…
351 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:28:41.82 ID:NqC0kSE70
352 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:16.70 ID:n4QDYApKO
273アホちゃうか。チヂミは米粉や。大阪の、お好み焼きの発祥は洋食焼きや。小麦粉にネギ入れて薄く焼いてソース塗った奴。新聞紙に挟んでｵﾔﾂに食べた。ｱﾒﾘｶが小麦粉輸入する様に薦めてｱﾒﾘｶ風の料理を真似て作ったんや。朝鮮や在日は関係ないわ。
353 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:21.60 ID:N5TU+k/10
>>340
大阪のある店では、おでんのじゃがいもなんかも入れるぞｗ
大阪のある店では、おでんのじゃがいもなんかも入れるぞｗ
354 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:22.17 ID:egkutTqu0
355 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:30.04 ID:EBypwKNG0
具を楽しめるのが広島
食べやすいのが大阪
こんな感じかなぁ
食べやすいのが大阪
こんな感じかなぁ
356 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:31.19 ID:UoIwW8Mg0
>>155
静岡、沼津に住んでたけど普通のお好み焼きしかなかったよ。
静岡、沼津に住んでたけど普通のお好み焼きしかなかったよ。
357 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:35.32 ID:/67Nvig90
358 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:37.58 ID:u/cesjYG0
広島も4割以上支持があるなら、両方とも「風」をつけるべきだな。
個人的には関西のは生地多すぎで嫌いなんだが。
個人的には関西のは生地多すぎで嫌いなんだが。
359 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:37.99 ID:bjGYWcjc0
360 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:45.77 ID:biYlxYVW0
関西風は見た目が美味そうじゃ無い。
広島のお好み焼きの方が品があって見てるだけで楽しくなる。
広島のお好み焼きの方が品があって見てるだけで楽しくなる。
361 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:06.85 ID:ZnNZVFkm0
なんで広島人って広島焼きって単語使うとキレるの？
362 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:09.12 ID:RXckrjBa0
岡山のお好み焼屋は入ってみるまでどっちのお好み焼が出てくるか分からないのでスリリング
363 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:10.14 ID:XX8KRASp0
熱く語ってる割には昼飯お好み焼きじゃないんだろ？
364 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:11.46 ID:lHvRNpLv0
大阪風ってなに？広島風は知ってるが、大阪風は普通のものと何が違うのかわからん。
365 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:16.52 ID:wNGiArnwI
366 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:19.75 ID:lRVZW1NK0
360 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:29:45.77 ID:biYlxYVW0
関西風は見た目が美味そうじゃ無い。
広島のお好み焼きの方が品があって見てるだけで楽しくなる。
関西風は見た目が美味そうじゃ無い。
広島のお好み焼きの方が品があって見てるだけで楽しくなる。
367 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:32.36 ID:Jb5wOIL/0
お好みに何かける？おれはマヨラーだから当然マヨネーズ
368 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:34.04 ID:65q2v3lc0
どっちもお好み焼きなのに
何でかたっぽしか認めない人が多いのだろうか
何でかたっぽしか認めない人が多いのだろうか
369 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:53.49 ID:G0Ojl+ai0
370 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:30:57.16 ID:jDtsfp0v0
酒の肴としてはな
完全食の大阪風とそばが入るモダン焼きは重すぎる
そばが入らない重ね焼きが軽くていいね
完全食の大阪風とそばが入るモダン焼きは重すぎる
そばが入らない重ね焼きが軽くていいね
371 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:31:10.19 ID:/aldArfC0
関西風か広島風かは別料理なので、わざわざ争う必要はないと思うけど、
麺を入れるとしたら、そば麺かうどん麺かは分かれると思う。
麺を入れるとしたら、そば麺かうどん麺かは分かれると思う。
372 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:31:17.86 ID:lozWNX3y0
>>361
高確率でモダン焼きだから
高確率でモダン焼きだから
373 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:31:32.12 ID:ys+AUSTx0
大阪 おやつ
広島 主食
で、いいだろ
広島 主食
で、いいだろ
374 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:31:39.82 ID:uiwF+TB8O
普通に広島出身だから広島風だね
混ぜるタイプはうどん玉が無いし微妙だね
混ぜるタイプはうどん玉が無いし微妙だね
375 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:31:40.72 ID:R8debCBY0
どう違うの？
関東でよく食べられている一般的なお好み焼きって どこ風なの？
関東焼き？
関東でよく食べられている一般的なお好み焼きって どこ風なの？
関東焼き？
376 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:31:41.75 ID:egkutTqu0
377 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:31:48.39 ID:/JnRcKWb0
アホくさ
378 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:31:49.38 ID:G16c+zI10
>>113
広島焼きもそう。モダン焼きみたいな広島風お好み焼きとは別の食い物。
広島焼きもそう。モダン焼きみたいな広島風お好み焼きとは別の食い物。
379 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:31:56.98 ID:/47SA/DM0
トンキンざまぁｗｗ
論外で蚊帳の外やんｗｗｗ
論外で蚊帳の外やんｗｗｗ
380 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:32:00.60 ID:t3myirzE0
>>368
食べ物を認めないだけならともかく、憎んだり貶めるところまでいくのは愚かとしかいいようがない
食べ物を認めないだけならともかく、憎んだり貶めるところまでいくのは愚かとしかいいようがない
381 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:32:24.03 ID:h68RaQoqO
382 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:32:34.07 ID:Y6ibFhqvO
広島でも勘違いしてるのが増えて来てるけど、
お好み焼きは、麺無しだからな。
麺が入ると、お好みそば・うどん、と、呼ぶ。
お好み焼きは、麺無しだからな。
麺が入ると、お好みそば・うどん、と、呼ぶ。
383 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:32:48.64 ID:jhx80wriP
まあそうなるわな
【レス抽出】
対象スレ：【調査】お好み焼きといえば？大阪風56％ 広島風43％
キーワード：韓国
抽出レス数：6
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対象スレ：【調査】お好み焼きといえば？大阪風56％ 広島風43％
キーワード：韓国
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384 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:32:58.44 ID:Jb5wOIL/0
385 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:00.72 ID:sUBqMxq90
広島焼きは具が色々入ってる割には大して美味しくない
386 ： 忍法帖【Lv=33,xxxPT】(1+0：5) ：2013/03/14(木) 12:33:03.50 ID:9cHuG+y30
>>370
肴なら一銭焼き食うとけ。小量で安いところが多い。
肴なら一銭焼き食うとけ。小量で安いところが多い。
387 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:08.05 ID:mLMQ6nT+0
大阪風ではご飯が食べれたが、広島風では無理だったな
388 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:10.30 ID:DKsNnTR90
広島県人だけど大阪風はマヨネーズの掛け過ぎ感がハンパない・・・・
389 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:22.94 ID:arr1F6Xt0
>>381
歴史からすると広島風の方が新しいような
歴史からすると広島風の方が新しいような
390 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:32.36 ID:ys+AUSTx0
もんじゃは猫舌には鬼門
391 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:38.65 ID:Aqb6BLdb0
お好み焼きと言いながら、入れる具はほぼ統一
全然お好み焼きじゃない
全然お好み焼きじゃない
392 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:41.40 ID:pduzjpPh0
「広島風」お好み焼きっていう名称の時点でお好み焼き＝大阪だろ。アホか。
393 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:53.04 ID:egkutTqu0
394 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:55.14 ID:49NigUTk0
大阪風=家でできる、金払う価値なし
広島風=家でできない、金払ってでもたべたい
広島風=家でできない、金払ってでもたべたい
395 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:33:57.71 ID:30nUaijp0
>>389
手が込んでるだけに後発のような気がするな
手が込んでるだけに後発のような気がするな
396 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:34:16.77 ID:NteGRLZ00
>>387
腹膨れるの？
腹膨れるの？
397 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:34:16.40 ID:jDtsfp0v0
398 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:34:17.89 ID:hp8fUslO0
>>388
マヨネーズで味をごまかしているんだよね
マヨネーズで味をごまかしているんだよね
399 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:05.83 ID:I5KOCNYnP
48 ：名無しさん＠１３周年 [↓] ：2013/03/14(木) 11:53:00.49 ID:49NigUTk0 (2/7)
神奈川土人ですが、うちではいつも広島風作ります
394 ：名無しさん＠１３周年 [↓] ：2013/03/14(木) 12:33:55.14 ID:49NigUTk0 (7/7)
大阪風=家でできる、金払う価値なし
広島風=家でできない、金払ってでもたべたい
神奈川土人ですが、うちではいつも広島風作ります
394 ：名無しさん＠１３周年 [↓] ：2013/03/14(木) 12:33:55.14 ID:49NigUTk0 (7/7)
大阪風=家でできる、金払う価値なし
広島風=家でできない、金払ってでもたべたい
400 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:10.18 ID:dq9ArXfB0
>>352
大阪では洋食焼きが、京都では一銭洋食だっけ？
一銭洋食の店を祇園で見かけたことがあるが、今度食べてみよう
キャベツ焼きもその系統だよね？
それらが食糧事情の改良にともなって現在のお好み焼きに変わっていったんだっけ？
たこ焼きの元祖はおちょぼ焼きだっけ？
阪神デパートの地下で食べたことがある
大阪では洋食焼きが、京都では一銭洋食だっけ？
一銭洋食の店を祇園で見かけたことがあるが、今度食べてみよう
キャベツ焼きもその系統だよね？
それらが食糧事情の改良にともなって現在のお好み焼きに変わっていったんだっけ？
たこ焼きの元祖はおちょぼ焼きだっけ？
阪神デパートの地下で食べたことがある
401 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:11.73 ID:KZ9C2OTL0
402 ： 忍法帖【Lv=33,xxxPT】(1+0：5) ：2013/03/14(木) 12:35:18.92 ID:9cHuG+y30
>>388
ここ20年くらいで流行った悪しき風習だ。俺は掛けるなよと注文する。
ここ20年くらいで流行った悪しき風習だ。俺は掛けるなよと注文する。
403 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:20.30 ID:EBypwKNG0
広島風ってヘラにないと食べにくよね
それが弱点だ
割り箸だと上手く分けれないで、表面から食うことになる
それが弱点だ
割り箸だと上手く分けれないで、表面から食うことになる
404 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:24.15 ID:YNgdBXCi0
>>390
オレワンでやってた、アツアツもんじゃの早食い対決は面白かったなー
オレワンでやってた、アツアツもんじゃの早食い対決は面白かったなー
405 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:38.73 ID:NqC0kSE70
関西でお好み焼と言えば、京都のジャンボ
十三のねぎ焼き、それとトンペイ焼きも地元に
無かったから驚いた
十三のねぎ焼き、それとトンペイ焼きも地元に
無かったから驚いた
406 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:49.50 ID:nt3oVUkn0
大阪のお好みは家で食うもの
店のは一部を除いてほぼ不味いといってよい
もちろんかけるソースはヘルメスソース以外は認められない
店のは一部を除いてほぼ不味いといってよい
もちろんかけるソースはヘルメスソース以外は認められない
407 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:50.66 ID:YyyaHE4DP
お好み焼きの話にモダン焼きは良く出るが
これはどこ焼きなのよ
うちで作る時はいつもこれだわ、簡単でボリュームある
多分ベスト解
これはどこ焼きなのよ
うちで作る時はいつもこれだわ、簡単でボリュームある
多分ベスト解
408 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:52.14 ID:/12OAVLr0
大阪風とかまじぇまじぇして焼くんだろ？
まるでどっかのみんじょく・・・はっ！ひょっとして・・・
まるでどっかのみんじょく・・・はっ！ひょっとして・・・
409 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:53.32 ID:aEWlXF/Q0
広島風ってやきそば入ってないっけ
大阪のはなかった気がス
ボリュームあるのは広島
大阪のはなかった気がス
ボリュームあるのは広島
410 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:35:56.39 ID:6g59aDZ80
大阪風なんて言わないしな
411 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:36:04.31 ID:egkutTqu0
412 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:36:06.21 ID:5MLO9Mss0
大阪だけど、広島風好きだなー
広島駅の上のレストラン街にある店で食べた時は感動したよ
また食べに行きたいけど広島へ行く用事がない
広島駅の上のレストラン街にある店で食べた時は感動したよ
また食べに行きたいけど広島へ行く用事がない
413 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:36:15.90 ID:vOJUZweT0
大阪のはあまりおいしくない
414 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:36:21.50 ID:veHMi27FP
415 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:36:23.58 ID:lozWNX3y0
416 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:36:46.98 ID:NteGRLZ00
今のお好み焼きって多分関東大震災で関西に来た関東人が作ったんだろ
417 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:37:02.33 ID:+0HX8JcK0
私はお好み焼きなんて低俗な物は食さない
やはり高貴な存在であるチヂミが一番
やはり高貴な存在であるチヂミが一番
418 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:37:11.81 ID:Jb5wOIL/0
>>415
来たなグルメン
来たなグルメン
419 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:37:15.24 ID:8lvb3HtU0
広島は普通に焼きそば食えばいいとは思うな
あと店じゃないと困難
あと店じゃないと困難
420 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:37:28.03 ID:vUBrWYHP0
お好み焼きの大阪風ってどんなだろう？普通に食べてるのがそうなのか？
たこ焼きは大阪風はいかん。あれは火傷するだけだ。
でも大阪から来た姐さんがやってた東京風たこ焼き屋は史上一番美味かった。
たこ焼きは大阪風はいかん。あれは火傷するだけだ。
でも大阪から来た姐さんがやってた東京風たこ焼き屋は史上一番美味かった。
421 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:37:27.31 ID:I5KOCNYnP
［小麦粉］
1世帯当たり年間購入数量 平成17〜19年平均
１位 長野市 ５２９２g
２位 大分市 ３９０８g
３位 徳島市 ３５９３g
---------------------
23位 名古屋 ２９４４g
42位 東京都 ２４１０g
43位 大阪市 ２４０９g
---------------------
全国平均 ２９２１g
総務省 家計調査
http://www.stat.go.jp/data/kakei/5.htm
1世帯当たり年間購入数量 平成17〜19年平均
１位 長野市 ５２９２g
２位 大分市 ３９０８g
３位 徳島市 ３５９３g
---------------------
23位 名古屋 ２９４４g
42位 東京都 ２４１０g
43位 大阪市 ２４０９g
---------------------
全国平均 ２９２１g
総務省 家計調査
http://www.stat.go.jp/data/kakei/5.htm
422 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:37:33.50 ID:wkKRUDmt0
大阪風チヂミ
広島風お好み焼き
広島風お好み焼き
423 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:37:46.15 ID:49NigUTk0
大阪土人は顔真っ赤にしてID検索w
424 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:37:56.06 ID:Hhsh4nl70
広島風食べるなら焼きそば食べるわ
425 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:38:01.32 ID:mZVAy7Gp0
広島のお好み焼きはまだ食えるよ〜。でも、もんじゃは食えない。だいぶ昔、なんばでもんじゃ焼きのお店ができて行ったけど、あれはあかん。お店の人は親切で作り方教えてくれたけどダメだったよ。あのお店いまでもあるんかなぁ。
426 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:38:27.35 ID:XVsrMnLJ0
でもお好み焼屋行って、複数種類頼むのはもんじゃだな
お好み焼きだと胃に重たい気がして、何枚も種類違いで頼もうって気にならない
お好み焼きだと胃に重たい気がして、何枚も種類違いで頼もうって気にならない
427 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:38:42.33 ID:h68RaQoqO
大阪風でも風月や千房みたいな店と
街のお好み焼き屋でまた違うしなあ
街のお好み焼き屋でまた違うしなあ
428 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:05.14 ID:JBq+FLCO0
ふきやな何風？ｗ
429 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:10.41 ID:oeOyVfgy0
いやこれは無いわ・・
48 ：名無しさん＠１３周年 [↓] ：2013/03/14(木) 11:53:00.49 ID:49NigUTk0 (2/8)
神奈川土人ですが、うちではいつも広島風作ります
394 ：名無しさん＠１３周年 [↓] ：2013/03/14(木) 12:33:55.14 ID:49NigUTk0 (7/8)
大阪風=家でできる、金払う価値なし
広島風=家でできない、金払ってでもたべたい
48 ：名無しさん＠１３周年 [↓] ：2013/03/14(木) 11:53:00.49 ID:49NigUTk0 (2/8)
神奈川土人ですが、うちではいつも広島風作ります
394 ：名無しさん＠１３周年 [↓] ：2013/03/14(木) 12:33:55.14 ID:49NigUTk0 (7/8)
大阪風=家でできる、金払う価値なし
広島風=家でできない、金払ってでもたべたい
430 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:15.86 ID:YyyaHE4DP
431 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:16.80 ID:rcqgKuDn0
なんで大阪風って、マジェマジェして作るの？
432 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:19.38 ID:Jb5wOIL/0
433 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:24.81 ID:2Jzy0uUQ0
広島出身だけど自分で作ったことないなー、作るのは関西風。
家で作ってる奴とか聞いたことない。
昔は小さいお店がいっぱいあったけど今は観光用くらいしかないよね。
広島県外のほうが”広島風”をよく見るような気がする・・・。
家で作ってる奴とか聞いたことない。
昔は小さいお店がいっぱいあったけど今は観光用くらいしかないよね。
広島県外のほうが”広島風”をよく見るような気がする・・・。
434 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:28.82 ID:/aldArfC0
昔はキャベツが安くて、いかにキャベツを活用するか、って考えたんだろうな。
貧乏だから毎日キャベツで、今日はお金が入ったからおでんをたくさん買いました。
なんて歌詞の古い歌があった覚えがある。
貧乏だから毎日キャベツで、今日はお金が入ったからおでんをたくさん買いました。
なんて歌詞の古い歌があった覚えがある。
435 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:30.82 ID:6sKQ1265O
>>353
お好みあしゅのにくてんはあまりおいしく無かったなあ。
お好みあしゅのにくてんはあまりおいしく無かったなあ。
436 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:34.91 ID:mpHRfFB00
お好み焼き（大阪）
広島焼き（広島）
全然違うモノなのに、なぜお好みのジャンルに入れようとするんだ？
まぁ、どっちもウマイけど
広島焼き（広島）
全然違うモノなのに、なぜお好みのジャンルに入れようとするんだ？
まぁ、どっちもウマイけど
437 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:36.80 ID:epsTTwa00
438 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:40.30 ID:+ZgIS4JXO
練り込むか(大阪[関西]風)、ミルフィーユ"層"状に焼くか(広島風)で区別つけてる。
439 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:43.11 ID:m10i37jp0
もんじゃの話してる奴なんなの
もんじゃカンケーねーし入ってくんなよ
もんじゃカンケーねーし入ってくんなよ
440 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:39:52.42 ID:egkutTqu0
>>414
自分で調理するタイプじゃない店で
まともなお好み焼き屋なら「マヨネーズ、青のり、鰹節はかけてもよろしいですか？」とか
聞いてくれるもんな
「マヨネーズ抜きで」とか「青のり抜きで」と個別に指定できるし
量も調整してくれるし
ま、家で作って食うお好み焼きが一番だが
自分で調理するタイプじゃない店で
まともなお好み焼き屋なら「マヨネーズ、青のり、鰹節はかけてもよろしいですか？」とか
聞いてくれるもんな
「マヨネーズ抜きで」とか「青のり抜きで」と個別に指定できるし
量も調整してくれるし
ま、家で作って食うお好み焼きが一番だが
441 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:03.04 ID:g43qFQFW0
442 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:08.87 ID:GUbDC2h60
大阪最強伝説wwwwwwwwww
443 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:17.86 ID:wmjjotwq0
広島焼きとかいったら、原爆の焼け野原のイメージを想起させるからお好み焼きっていってるんじゃないのかな
444 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:24.86 ID:G16c+zI10
>>430
焼きそばとうどんはオプションだぞ。
焼きそばとうどんはオプションだぞ。
445 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:26.50 ID:/vIatFQ10
446 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:29.27 ID:UFf1jKsu0
チヂミ
447 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:40.79 ID:5MLO9Mss0
昔、鶴橋の風月よく行ってたけど、数年前久しぶりに天王寺の風月に行ったら
小さくなってて驚いた。あまりのショボさにがっかりして
それっきり行ってない。今どうなってるんだろ？
小さくなってて驚いた。あまりのショボさにがっかりして
それっきり行ってない。今どうなってるんだろ？
448 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:41.65 ID:4H1aXPdvO
焼きたてが一番キャベツの甘味を感じるのは錯覚だろうか
449 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:52.15 ID:n4QDYApKO
モダン焼きは神戸。スジ焼きも。広島焼きは家でも作れるよ。一枚食べたら吐きそうになるけど。お好み焼きはブタ玉・ｲｶ玉・ﾐｯｸｽ焼きと色々ある。ﾐｯｸｽ焼きが好き。
450 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:40:52.13 ID:jDtsfp0v0
オレは関西人だが、帰省すると
お好みの看板だらけで焼き鳥屋が少なすぎるのが困る
お好みの看板だらけで焼き鳥屋が少なすぎるのが困る
451 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:41:10.82 ID:aEWlXF/Q0
>>445
大阪はこなもんでもなんでもご飯出るのは普通
大阪はこなもんでもなんでもご飯出るのは普通
452 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:41:35.13 ID:ZEUR6IaXO
俺は広島風の分厚いのがいいな
453 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:41:35.55 ID:EExqCqoh0
朝鮮料理チヂミとの類似性で日本風か朝鮮風か判断できる
日本製法としての「お好み焼き」は「広島」
朝鮮製法としての「お好み焼き」は「大阪」
日本製法としての「お好み焼き」は「広島」
朝鮮製法としての「お好み焼き」は「大阪」
454 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:41:37.08 ID:dVDlG4FG0
大阪風お好み焼き＝チヂミ
広島風お好み焼き＝原爆焼き
東京風お好み焼き＝ゲロ焼き
福島風お好み焼き＝原発焼き
広島風お好み焼き＝原爆焼き
東京風お好み焼き＝ゲロ焼き
福島風お好み焼き＝原発焼き
455 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:41:37.00 ID:Qx/dvXqh0
大阪風はごはんが無いと食べた気がしない
広島風はそれひとつが完成品
やっぱ広島風やね
広島風はそれひとつが完成品
やっぱ広島風やね
456 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:41:37.48 ID:wkKRUDmt0
大阪焼きの店にみんなで行って、
「オヤジ、大阪風チヂミくれや」
って言ったら喧嘩になる？
「オヤジ、大阪風チヂミくれや」
って言ったら喧嘩になる？
457 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:41:53.69 ID:m10i37jp0
458 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:41:56.14 ID:K92kMdmG0
459 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:42:05.89 ID:/67Nvig90
でも、子供の頃、お好み焼きを自分ちで作った記憶がないなあ。
たこ焼きはあるんだが、お好み焼きは店に行って（自分で焼いて）
食べるってイメージ。
たこ焼きはあるんだが、お好み焼きは店に行って（自分で焼いて）
食べるってイメージ。
460 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:42:10.85 ID:aEWlXF/Q0
>>456
路地裏連れてって殺されるぞお前
路地裏連れてって殺されるぞお前
461 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:42:13.55 ID:6BhGClg60
大阪風と広島風はどっちが元祖という関係ではなく、同じルーツを持ちながら途中で分岐して地方ごとの特色を加えて生まれたスタイルみたいね
その二つだけでなく東北風(これも現地では単にお好み焼きと呼ばれる)とかもあるから、面倒でも〜風は付けないと全国区では意味が通じないと思う
ちなみに、同じルーツを持ちながらもんじゃの方が古いらしいぞ
その二つだけでなく東北風(これも現地では単にお好み焼きと呼ばれる)とかもあるから、面倒でも〜風は付けないと全国区では意味が通じないと思う
ちなみに、同じルーツを持ちながらもんじゃの方が古いらしいぞ
462 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:42:20.25 ID:Ab89s/ol0
広島風はそばやら生地が薄いってのはわかるが、大阪風ってのがわからんわ
463 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:42:26.06 ID:dq9ArXfB0
広島風はお好み焼きというより、クレープって考えたほうが近いのかな？
464 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:42:37.96 ID:egkutTqu0
465 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:42:37.03 ID:bD/1ZKXf0
大阪風？全国ほぼ混ぜ焼きだろ。なんで大阪が代表面してるのやら
466 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:42:45.41 ID:Jb5wOIL/0
どっちもおいしいからいい
SMAPが歌うぞ
SMAPが歌うぞ
467 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:43:05.51 ID:mpHRfFB00
>>431
いや、そんなに混ぜないぞ。
2-3回クルクル回すだけ。混ぜるというより空気を含ませるのが目的だ。
まぁ、お前のトコは朝鮮式だろうから
何か判らんなるまでグルグルグル混ぜるんだろうけどなｗｗｗ
いや、そんなに混ぜないぞ。
2-3回クルクル回すだけ。混ぜるというより空気を含ませるのが目的だ。
まぁ、お前のトコは朝鮮式だろうから
何か判らんなるまでグルグルグル混ぜるんだろうけどなｗｗｗ
468 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:43:10.63 ID:YyyaHE4DP
>>444
ではキャベツの鉄板焼きのカテゴリーだな…
ではキャベツの鉄板焼きのカテゴリーだな…
469 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:43:16.03 ID:SxGhzaMU0
お好み焼きは広島のものです。
大阪のものは「まぜ焼き」と言います。
大阪のものは「まぜ焼き」と言います。
470 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:43:18.75 ID:CSu5RlGwP
>>400
たこ焼きは元祖がはっきりしてるだろｗ
たこ焼きは元祖がはっきりしてるだろｗ
471 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:43:37.64 ID:n4QDYApKO
447鶴橋の風月のｲｶﾓﾀﾞﾝが一番おいしかった。愛想悪かったけど。支店を色々出したけど支店はイマイチや。鶴橋は長い事行って無いどうなってんのやろな。
472 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:43:44.90 ID:4TfiM05c0
正統性でいえば大阪だろう
元は千利休の麩の焼きが原型なんだから、堺が所属してる大阪のほうが正統ではあるんじゃない？
本場とか元祖は外れ率も半端ないけどｗ
元は千利休の麩の焼きが原型なんだから、堺が所属してる大阪のほうが正統ではあるんじゃない？
本場とか元祖は外れ率も半端ないけどｗ
473 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:43:57.49 ID:G16c+zI10
>>463
ガレットというか一銭洋食とかネギ焼に具を足した感じだな。
ガレットというか一銭洋食とかネギ焼に具を足した感じだな。
474 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:43:59.42 ID:VTfsprHIO
客に焼かせるなんて焼肉と同じ餌だろ
うどん粉の固まりだし
(´･ω･｀)
うどん粉の固まりだし
(´･ω･｀)
475 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:44:06.31 ID:egkutTqu0
イカ玉と豚玉が好きだけど
餅の入ったやつも好きだな
広島？ 大阪？ なにそれ
餅の入ったやつも好きだな
広島？ 大阪？ なにそれ
476 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:44:21.50 ID:9tJHVf080
人口比からすると大阪風が圧勝しないとおかしいのにな
477 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:44:27.05 ID:bTdyj+C90
大阪だとお好み焼きを食べて〆に焼きそばってパターンもあると思うけど
広島だとどうするの？
広島だとどうするの？
478 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:44:34.90 ID:DWMpkc+W0
>>467
じゃあ、ぐるぐる混ぜて作ってる奴は、みな朝鮮人ってこったなｗ
じゃあ、ぐるぐる混ぜて作ってる奴は、みな朝鮮人ってこったなｗ
479 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:44:40.42 ID:dVDlG4FG0
中学の頃、もんじゃはゲロジュウジュウと呼ばれてた
480 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:44:50.48 ID:/67Nvig90
>>468
何年か前、キャベツ焼きというのが一瞬流行ったことがあったような。
何年か前、キャベツ焼きというのが一瞬流行ったことがあったような。
481 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:45:10.04 ID:FdEqytl60
どっちもキャベツ＋ソースの味しかしないんじゃない？
どっちでもいいよw
どっちでもいいよw
482 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:45:22.35 ID:K92kMdmG0
>>473
元々一銭洋食がルーツだからね。
元々一銭洋食がルーツだからね。
483 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:45:25.73 ID:egkutTqu0
484 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:45:28.51 ID:31kMEZtB0
たこ焼きはラジオ焼き売ってた店に明石の人が来て
大阪はコンニャク入れるのかよ貧乏臭いって言われて
タコ入れ始めたんだよな
大阪はコンニャク入れるのかよ貧乏臭いって言われて
タコ入れ始めたんだよな
485 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:46:06.51 ID:EBypwKNG0
広島風はフライパン1個で作れんのが難点だな
金なくて困ったときに肉なし大阪風お好み焼きはよく作った
金ないので山芋だのも入れず、ほんだしの粉末で鰹節もない
勿論紅しょうがもなし、本当にキャベツと小麦粉とほんだしだけという代物
1枚で20円くらいだな
金なくて困ったときに肉なし大阪風お好み焼きはよく作った
金ないので山芋だのも入れず、ほんだしの粉末で鰹節もない
勿論紅しょうがもなし、本当にキャベツと小麦粉とほんだしだけという代物
1枚で20円くらいだな
486 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:46:09.00 ID:8lvb3HtU0
487 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:46:16.43 ID:YBRzVRIE0
>>1
ゼゼヒヒ ってなんだよｗｗ
広島風はキャベツいっぱい食べられて良いよね。甘いソースも合うし。
キャベツ好きにはたまらん。
自分で作れないからめったに食べられんが。
自分は東海地方の人間だが、大阪風のほうがお好み焼きって感じがする。
自分で作れるしな。
最近は週二位で食べてる。
結論、大阪風の方がなじみが多いが広島風も美味しい。
ゼゼヒヒ ってなんだよｗｗ
広島風はキャベツいっぱい食べられて良いよね。甘いソースも合うし。
キャベツ好きにはたまらん。
自分で作れないからめったに食べられんが。
自分は東海地方の人間だが、大阪風のほうがお好み焼きって感じがする。
自分で作れるしな。
最近は週二位で食べてる。
結論、大阪風の方がなじみが多いが広島風も美味しい。
488 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:46:27.10 ID:J0frmcKh0
ダンボール混ぜると中華風
489 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:46:27.58 ID:XStaUKzH0
広島風は焼きそばだろ。そこは認めろよもうw
490 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:46:35.91 ID:oDMJF+ms0
【大阪に】東京マスコミの偏向報道２１５【嫉妬】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1360512720/
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1360512720/
491 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:46:42.23 ID:0O6wx7m+0
>>260
広島焼きが後乗りで、お好み焼きを名乗ったんだぞ。
広島焼きが後乗りで、お好み焼きを名乗ったんだぞ。
492 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:46:48.78 ID:jZQu8i9S0
焼肉：客に焼かせる
大阪風：客に焼かせる
広島風：店員が焼く
共通点は、やはり朝鮮か…
大阪風：客に焼かせる
広島風：店員が焼く
共通点は、やはり朝鮮か…
493 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:47:00.58 ID:1oVknX/s0
食べるなら広島焼の方が好き
本当の違いはソースだと思う
本当の違いはソースだと思う
494 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:47:05.47 ID:m10i37jp0
昔は薄焼きというのがあって
クレープ生地みたいな粉の生地にキャベツ千切りと豚肉をのせて
半分に折って焼いてソースをかける
駄菓子屋で売っていた
広島風お好み焼きのルーツはたぶんこれだな
クレープ生地みたいな粉の生地にキャベツ千切りと豚肉をのせて
半分に折って焼いてソースをかける
駄菓子屋で売っていた
広島風お好み焼きのルーツはたぶんこれだな
495 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:47:17.58 ID:G16c+zI10
>>472
大阪のは混ぜ焼きになってるから、正統性で言えば広島。
大阪のは混ぜ焼きになってるから、正統性で言えば広島。
496 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:47:19.00 ID:tp0z+b7g0
おたふくソースの甘さが嫌だ
ドロソース大好き
ドロソース大好き
497 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:47:29.04 ID:FQGcCSzO0
お好み焼きはチジミの朴りニダ
498 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:47:34.37 ID:arr1F6Xt0
お好み焼屋は大阪風も広島風もあるけど、明石焼を食べられる店がほとんどない
なんとかしてほしい
なんとかしてほしい
499 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:47:35.59 ID:I5KOCNYnP
>>492
近所の関西風の店は透けブラのJK店員が焼いてくれるんだが・・。
近所の関西風の店は透けブラのJK店員が焼いてくれるんだが・・。
500 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:48:12.26 ID:s0Fy8pVQP
広島のお好み焼きにキャベツが多いって書いてるけど、大阪のお好み焼きもほとんどキャベツなんだよね
501 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:48:20.86 ID:mZVAy7Gp0
>436
賛成！どっちもうまいってば...。両方ともビールにあうからいいじゃない^^。
賛成！どっちもうまいってば...。両方ともビールにあうからいいじゃない^^。
502 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:48:40.79 ID:qkthW73J0
旨さでいえば広島
503 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:48:57.62 ID:/aldArfC0
>>485
俺が学生の頃、隣の部屋の貧乏学生が
小麦粉を水で溶いて焼いて、ソースかけたのを
「お好み焼き」って言い張ってたの思い出したわ。
俺も貧乏でよく大量のカレー作ってたけど、
今思えばその匂いは嫌がらせだったかもしれない。
俺が学生の頃、隣の部屋の貧乏学生が
小麦粉を水で溶いて焼いて、ソースかけたのを
「お好み焼き」って言い張ってたの思い出したわ。
俺も貧乏でよく大量のカレー作ってたけど、
今思えばその匂いは嫌がらせだったかもしれない。
504 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:49:01.50 ID:5MLO9Mss0
最近の新しいお好み焼きはテーブルの鉄板は温めとくだけで
向こうで焼いたやつを持ってくるだけのところが多い
あれ嫌だね
向こうで焼いたやつを持ってくるだけのところが多い
あれ嫌だね
505 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:49:19.11 ID:Qikm7FCW0
広島県民だけどお好み焼きは自分では作らないなあ
美味しいけど面倒だし
だからいつも出前
そば肉玉630円、たまに麺ダブル730円を頼んでる
美味しいけど面倒だし
だからいつも出前
そば肉玉630円、たまに麺ダブル730円を頼んでる
506 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:49:24.62 ID:PKUtHRfZ0
大阪風のキムチ入りお好み焼きが最高！という知人がいた
在日だった…
在日だった…
507 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:49:24.16 ID:EBypwKNG0
大阪風でも今時店員に焼いてもらう事のできない店なんか無いでしょ
508 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:50:01.40 ID:egkutTqu0
広島風は美味いがソースが無いと食えないのがねえ
大阪風はソースなしでもいける
大阪風はソースなしでもいける
509 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:50:04.37 ID:YyyaHE4DP
510 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:50:04.53 ID:K92kMdmG0
511 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:50:07.75 ID:sLCAwjiZ0
>>506
まあお前の知人だし・・
まあお前の知人だし・・
512 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:50:33.51 ID:6g59aDZ80
関東で食うなら、広島風のほうが美味いと思う
関東の大阪風は、小麦粉の弾力が半端ない店があるから
関東の大阪風は、小麦粉の弾力が半端ない店があるから
513 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:50:52.37 ID:rE/7Qj3K0
>>1の広島風を推してる人の意見が排他的で気持ち悪い
514 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:50:56.05 ID:h3RLiCH30
なぜ大阪風が多いか？答えは簡単。
ただ混ぜて焼くだけで、バカにもチョンにもできるからｗ
ただ混ぜて焼くだけで、バカにもチョンにもできるからｗ
515 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:51:11.55 ID:vVwdaHbqO
広島風の方があっさりしてて好き。でも広島ではあんまりハズレにあたらないけど、関東にでてから上手い広島風の店がなくて食べてない。
東京ドーム近くの店が一番おいしかったけど、区画整理でなくなっちまった
五ｪ衛門に都内進出してほしい。
ただ、家で作るのは関西風が多い。
ところで、大阪風のはべちゃっとして生焼けみたいなのが本筋なの？
東京ドーム近くの店が一番おいしかったけど、区画整理でなくなっちまった
五ｪ衛門に都内進出してほしい。
ただ、家で作るのは関西風が多い。
ところで、大阪風のはべちゃっとして生焼けみたいなのが本筋なの？
516 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:51:11.47 ID:5MLO9Mss0
>>504
最近の新しいお好み焼き→最近の新しいお好み焼き屋
最近の新しいお好み焼き→最近の新しいお好み焼き屋
517 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:51:31.27 ID:/igxKNLM0
>>495
正当性ってなんだよ？ あぁ？
正当性ってなんだよ？ あぁ？
518 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:51:32.31 ID:6BhGClg60
広島風の方が好きだけど、店いかないと食べれないからねぇ
519 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:51:46.19 ID:5XF17awr0
どっちも不味いしもたれる
520 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:51:54.77 ID:NqC0kSE70
オタフクソースはマンガ道場の人が
よく宣伝してたな
よく宣伝してたな
521 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:01.78 ID:XStaUKzH0
>>510
それだよ、広島風は焼きそばパンと同じだよ。お好み焼き風焼きそばだ。
それだよ、広島風は焼きそばパンと同じだよ。お好み焼き風焼きそばだ。
522 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:02.96 ID:K4kVj+JH0
キャベツ焼きがどうした？？？
523 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:03.36 ID:8lvb3HtU0
>>515
あっさり云々はソースの濃さと量次第だろ
あっさり云々はソースの濃さと量次第だろ
524 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:06.11 ID:NteGRLZ00
525 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:06.27 ID:Y7g4rfx60
526 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:08.31 ID:G16c+zI10
527 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:12.06 ID:veHMi27FP
>>478
かき混ぜるとマズくなるから、あんまグルグルかき混ぜられないようにわざわざ小さな器に山盛りになってるんだよ
かき混ぜるとマズくなるから、あんまグルグルかき混ぜられないようにわざわざ小さな器に山盛りになってるんだよ
528 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:20.00 ID:XyG1bIBi0
まぜまぜは朝鮮風
大阪風といいながらやっているのは何故か朝鮮人の料理
大阪風といいながらやっているのは何故か朝鮮人の料理
529 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:19.98 ID:BwcTMP0A0
どっちも好きなんだけど、家で作るなら大阪風だな
広島風はひっくり返せない
広島風はひっくり返せない
530 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:23.21 ID:egkutTqu0
531 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:31.86 ID:9kyRo/Nq0
埼玉風
532 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:48.97 ID:EBypwKNG0
そういや大阪出身が川崎でお好み焼き食べて
マヨネーズが別売な事にブチギレしてたな
たしかにマヨネーズ別売はけち臭いなｗ
昔の事なのでお好み焼きにマヨネネーズとかねーよって思ってので
当時は気にもしなかった
マヨネーズが別売な事にブチギレしてたな
たしかにマヨネーズ別売はけち臭いなｗ
昔の事なのでお好み焼きにマヨネネーズとかねーよって思ってので
当時は気にもしなかった
533 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:52:58.12 ID:s0Fy8pVQP
534 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:53:15.65 ID:/vIatFQ10
大阪
お好み焼きの名に相応しい懐の広さがある
作る楽しみを気軽に味わえる、そしてみんなで楽しむ事が出来る
広島
作るのが難しいが料理として完成されていて、舌も腹も満たされる
こんな感じですかね
お好み焼きの名に相応しい懐の広さがある
作る楽しみを気軽に味わえる、そしてみんなで楽しむ事が出来る
広島
作るのが難しいが料理として完成されていて、舌も腹も満たされる
こんな感じですかね
535 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:53:20.23 ID:n4QDYApKO
478混ぜ過ぎたらおいしないねん。二三回で良いねん。先に卵の黄身潰しといてから軽く混ぜるねん。大阪は在日多いけど乗っ取られてへんで！
536 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:53:22.00 ID:SA/EpKww0
名前が同じだけの別の食い物だから どっちも美味いで終了
537 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:53:52.23 ID:mpHRfFB00
>>505
大阪だと家で普通に作るからねぇ。
そういうわけで、自分で焼きたい人が多いんだと思う。
彼女と行くのなら、カッコよく焼いて見せれば会話も弾むだろうｗｗｗ
>>519
胃腸が悪いんだろｗ病院いけ。
大阪だと家で普通に作るからねぇ。
そういうわけで、自分で焼きたい人が多いんだと思う。
彼女と行くのなら、カッコよく焼いて見せれば会話も弾むだろうｗｗｗ
>>519
胃腸が悪いんだろｗ病院いけ。
538 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:53:54.71 ID:SeRBF/N/0
どれでもいいよ たいして違いはない
539 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:54:04.02 ID:dq9ArXfB0
広島風は家で作る人は少なそうだね
店によって味の差が出るのは広島風の方だと思う
大阪風はどこで食べても、自分で作ってもそうそうハズレがない
店によって味の差が出るのは広島風の方だと思う
大阪風はどこで食べても、自分で作ってもそうそうハズレがない
540 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:54:10.00 ID:q0jjL4kZ0
モダン焼きは好きやけど広島風お好み焼きは生地が薄くて貧乏くさいわ
541 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:54:11.31 ID:K92kMdmG0
>>501
広島焼きと、いわゆる広島風お好み焼きは別物だぞ。
広島風を広島焼きとか言ってるのは、馬鹿がルーツも知らずに知ったかぶりしてるだけだ。
>>518
ホットプレートがあれば、広島風お好み焼きでも焼けるぞ。
あんまり難しく無い。
広島焼きと、いわゆる広島風お好み焼きは別物だぞ。
広島風を広島焼きとか言ってるのは、馬鹿がルーツも知らずに知ったかぶりしてるだけだ。
>>518
ホットプレートがあれば、広島風お好み焼きでも焼けるぞ。
あんまり難しく無い。
542 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:54:16.03 ID:uwS7q5ZB0
伊集院は関西風も広島風もおいしいんだけど、東京にも東京風があったのに無くなったって言ってたな。
地元民がしっかりいたら残りそうだけど、難しいだろうな。
地元民がしっかりいたら残りそうだけど、難しいだろうな。
543 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:54:18.13 ID:G16c+zI10
>>525
そりゃ広島焼きはまずいよ。パチモンだから。
そりゃ広島焼きはまずいよ。パチモンだから。
544 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:54:34.26 ID:A3YGbIUJ0
お好み焼きはチジミもパクリにだ
545 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:54:39.93 ID:yS8F579R0
お好み焼きはお好み焼きだろ
なんだよ大阪風ってｗ
なんだよ大阪風ってｗ
546 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:55:02.13 ID:+ZgIS4JXO
>>492
大阪(関西)風のお好み焼きのことの蘊蓄ろくに知らんようだな。
大阪(関西)風のお好み焼き店のお好み焼きは関西にある店舗では店員がやるんだよ。
客にセルフで焼かせるのは関東にある大阪(関西)風お好み焼きのお店。関東にある大阪(関西)風のお好み焼き店の場合でも店員に言えば大抵の場合はやってくれるがな。
と、大阪(関西)人に代わりモグリな似非蘊蓄をしておく。
↑これであってるよね関西の人たち。
大阪(関西)風のお好み焼きのことの蘊蓄ろくに知らんようだな。
大阪(関西)風のお好み焼き店のお好み焼きは関西にある店舗では店員がやるんだよ。
客にセルフで焼かせるのは関東にある大阪(関西)風お好み焼きのお店。関東にある大阪(関西)風のお好み焼き店の場合でも店員に言えば大抵の場合はやってくれるがな。
と、大阪(関西)人に代わりモグリな似非蘊蓄をしておく。
↑これであってるよね関西の人たち。
547 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:55:05.11 ID:I+hXmA7w0
こむぎこりょうりだからとくにかわらんよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
わかれてるかまじってるかだけじゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
うまいひとにはどれもうまいだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
わかれてるかまじってるかだけじゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
うまいひとにはどれもうまいだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
548 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:55:31.07 ID:8lvb3HtU0
549 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:55:34.81 ID:Hhsh4nl70
朝鮮起源を主張する朝鮮人が多いスレですね
550 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:55:38.51 ID:Y7g4rfx60
551 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:55:41.13 ID:KZ9C2OTL0
少し前まではお好み焼きにマヨネーズは邪道扱いだったからな
552 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:55:42.53 ID:wNGiArnwI
553 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:55:50.98 ID:6kFFlaDL0
大阪のお好み焼きはおかずの一種とかおやつって感じだけど
広島のお好み焼きは牛丼やラーメンみたいに一品完結メニューだな
>>93
関西風は誰でも簡単にひっくり返せるが
広島風のは初心者がやると崩壊して取り返しのつかなことになる
あと一般的にはそば入りだけどメニューにうどん入りとそば入りってのがまずあって
たまに両方無いただの野菜焼きみたいなのが有ることも有る
広島のお好み焼きは牛丼やラーメンみたいに一品完結メニューだな
>>93
関西風は誰でも簡単にひっくり返せるが
広島風のは初心者がやると崩壊して取り返しのつかなことになる
あと一般的にはそば入りだけどメニューにうどん入りとそば入りってのがまずあって
たまに両方無いただの野菜焼きみたいなのが有ることも有る
554 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:56:29.10 ID:y0I+B+b70
子供の頃、日曜の朝はゆっくり起きて永谷園のお好み焼きセットでブランチだったな
外で食べたことあんまりないや(´･ω･`)
外で食べたことあんまりないや(´･ω･`)
555 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:56:28.79 ID:uBRY4fWj0
大阪風（なぜか混ぜてる
556 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:56:30.94 ID:HqdQfnW50
どっちもソースで味が決まる
一度ソース掛けないで食ってみろ
一度ソース掛けないで食ってみろ
557 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:56:34.12 ID:SA/EpKww0
>>533
広島では、お好み焼き屋は戦死未亡人の食い扶持として広まった経緯がある
だから町のいたるところにお好み焼き屋があり子供達は自分地の近所の
お好み焼き屋（駄菓子屋に鉄板が置いてあり焼いてる事が多かった）で焼いて
もらってた。
「子供のおやつみたいなもの」だったのは同じだね
広島では、お好み焼き屋は戦死未亡人の食い扶持として広まった経緯がある
だから町のいたるところにお好み焼き屋があり子供達は自分地の近所の
お好み焼き屋（駄菓子屋に鉄板が置いてあり焼いてる事が多かった）で焼いて
もらってた。
「子供のおやつみたいなもの」だったのは同じだね
558 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:56:46.04 ID:G16c+zI10
広島最大のお好み焼チェーン店「徳川」は大阪風お好み焼きの店。
これマメな。
これマメな。
559 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:56:45.36 ID:s0Fy8pVQP
560 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:56:47.38 ID:CVEypmCm0
広島には大阪風お好み焼きを出す徳川なるチェーン店がある
561 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:56:49.63 ID:VA6oXvu90
>>534
ホットプレートがありゃ家でも普通に作れる。ひっくり返す時なんか広島風のほうが盛り上がる
ホットプレートがありゃ家でも普通に作れる。ひっくり返す時なんか広島風のほうが盛り上がる
562 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:56:51.86 ID:/igxKNLM0
まったく
大阪 風？ 風ってなんだよ！ バカか？
お好み焼き＝大阪 だろ。
大阪 風？ 風ってなんだよ！ バカか？
お好み焼き＝大阪 だろ。
563 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:57:17.66 ID:/vIatFQ10
564 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:57:42.25 ID:4II0v5fx0
>>551
広島出身だがマジック５を発明した関西人は天才だと思う
広島出身だがマジック５を発明した関西人は天才だと思う
565 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:57:48.08 ID:egkutTqu0
566 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:57:53.11 ID:/aldArfC0
なんかこう、一方がもう一方を貶してるのを見ると
必死だなあ、と馬鹿らしくも微笑ましく思えてくるわ。
それだけ愛されてる料理なんだろうな。
必死だなあ、と馬鹿らしくも微笑ましく思えてくるわ。
それだけ愛されてる料理なんだろうな。
567 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:58:14.54 ID:Hgv15iB30
広島人だけどどっちも好き
昼御飯は関西風、晩御飯は広島風のことが多い
昼御飯は関西風、晩御飯は広島風のことが多い
568 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:58:14.05 ID:3UpAoF3d0
569 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:58:15.19 ID:bTdyj+C90
広島風は焼きそばって言う本来別の料理の材料を持ってきて二次加工してる時点で
お好み焼きという料理自体の正統性を損なってる。
やっぱ自己完結してないとダメだ。
そういう意味で広島風はあくまで広島風というお好み焼きの
一バリエーションにとどまっておくべき。
お好み焼きという料理自体の正統性を損なってる。
やっぱ自己完結してないとダメだ。
そういう意味で広島風はあくまで広島風というお好み焼きの
一バリエーションにとどまっておくべき。
570 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:58:53.40 ID:Yj1kwev70
ほう
そんなに接近してるのか
昔はお好み焼きと言えば大阪風
そんなに接近してるのか
昔はお好み焼きと言えば大阪風
571 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:58:58.39 ID:n4QDYApKO
ついでに聞くけど大阪ではお好み焼き屋でトンペイ焼きがある。豚肉に玉子付けて焼いたのが。薄切り肉とﾄﾝｶﾂみたいなのに付けて焼いたんが。トンペイ焼きのルーツはドコ？
572 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:59:01.19 ID:3Cv3aXAY0
573 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:59:02.04 ID:J0frmcKh0
574 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:59:19.08 ID:YyyaHE4DP
575 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:59:17.97 ID:I5KOCNYnP
関東では「お好み焼き」と言ったら関西風をイメージされるんじゃないの
でも「広島風」みたいに壁で囲った方が文化存続のためには良いよ
「寿司」と言いつつカリフォルニアロールを出すような店もあるけど「江戸前寿司」ならその心配はないだろ
一般的なお好み焼きになるのではなくてブランド化していけば良いんだよ
でも「広島風」みたいに壁で囲った方が文化存続のためには良いよ
「寿司」と言いつつカリフォルニアロールを出すような店もあるけど「江戸前寿司」ならその心配はないだろ
一般的なお好み焼きになるのではなくてブランド化していけば良いんだよ
576 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:59:28.31 ID:UasEKt4t0
このスレは荒れる！
大阪人は朝鮮メンタルだから
大阪人は朝鮮メンタルだから
577 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:59:33.27 ID:/igxKNLM0
578 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:59:43.13 ID:Hh2ot9aF0
くだらん。
579 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 12:59:53.72 ID:wNGiArnwI
580 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:00.52 ID:TtjnOKvd0
＞【調査】お好み焼きといえば？大阪風56％ 広島風43％
足して99％なんだけどこの記事書いた奴は足し算も出来ない馬鹿なの？
足して99％なんだけどこの記事書いた奴は足し算も出来ない馬鹿なの？
581 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:07.31 ID:UtABGY+C0
こういうのこそ東京とかのみでアンケートとってみたらいいと思うんだが…
582 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:11.69 ID:49NigUTk0
大阪民国って言われる理由がわかるな
583 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:14.80 ID:/wRfh0Hw0
大阪にいってもお好み食べようとは思わないけど、
広島いったら食べてみようか？ってならない？
広島いったら食べてみようか？ってならない？
584 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:34.48 ID:uwS7q5ZB0
昔、岡山市内の人気と言われるお好み焼き屋で豚玉頼んだら
豚肉を下に敷くでも上に置くでもなく、生地に混ぜ始めた。
大丈夫なんだろうけど、怖かったわ。
広島出身の友人は店員に「兄さん、どこの生まれ？」って謎の質問するし。
豚肉を下に敷くでも上に置くでもなく、生地に混ぜ始めた。
大丈夫なんだろうけど、怖かったわ。
広島出身の友人は店員に「兄さん、どこの生まれ？」って謎の質問するし。
585 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:38.12 ID:m10i37jp0
大阪風お好み焼きは好きだけど大阪人が嫌い
広島人は見たことない
広島人は見たことない
586 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:43.34 ID:SA/EpKww0
587 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:43.12 ID:EExqCqoh0
中世の堺と今の大阪
天皇渡来時代の半島と今の朝鮮
こういう歴史的共通項を見ていくと今の大阪には日本人は居ない
つまり大阪風ｗｗｗ朝鮮風の間違いだろ
天皇渡来時代の半島と今の朝鮮
こういう歴史的共通項を見ていくと今の大阪には日本人は居ない
つまり大阪風ｗｗｗ朝鮮風の間違いだろ
588 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:55.68 ID:3Vh/mvg30
そもそもが大阪風と広島風の定義がわからんｗ
589 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:00:58.18 ID:NteGRLZ00
モダン焼きのそばが食べにくくて嫌いなんだが広島焼きは食べやすい？
食べやすいなら食べてみたいんだが
食べやすいなら食べてみたいんだが
590 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:01:00.30 ID:PtJXk44f0
広島にはひき肉を使った府中焼きってのもあるんだが
豚油でそばがカリサクになる
豚油でそばがカリサクになる
591 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:01:03.38 ID:CjgOmsGH0
広島焼きっていうな！広島風だろ。
断然広島のお好み焼きのほうがうまいけどな。
断然広島のお好み焼きのほうがうまいけどな。
592 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:01:23.52 ID:zwgkOSwO0
韓国が起源と知ってどうでも良くなったわ
593 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:01:35.93 ID:CVEypmCm0
あのー広島のお好み焼きはソバ入りも選択できるだけど
必ずソバが入っている食べ物じゃないんだけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
焼きソバが入ってる？なんだそれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
2chのじょうよわはいつも水っぽいキャベツでベチョベチョだから嫌とか言うけど
レベル低い店で食べてんじゃねーよｗ
必ずソバが入っている食べ物じゃないんだけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
焼きソバが入ってる？なんだそれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
2chのじょうよわはいつも水っぽいキャベツでベチョベチョだから嫌とか言うけど
レベル低い店で食べてんじゃねーよｗ
594 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:01:39.17 ID:edjXQ8Yz0
大阪風って、ごはんが無いと食った気がしない半端物
595 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:01:46.34 ID:/igxKNLM0
だーーーーーーーーかーーーーーーーらーーーーーーーーー！
ふう ふう 言うな！ バカどもが！
お好み焼き＝大阪
広島焼き＝広島
ふう ふう 言うな！ バカどもが！
お好み焼き＝大阪
広島焼き＝広島
596 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:01:57.18 ID:zz3RVrW40
広島のは別に焼きそばと大阪おこのみ焼きを合体させればいいだけだろ。
わざわざ合体させる意味不明。
わざわざ合体させる意味不明。
597 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:02:00.22 ID:HSjy2TPH0
広島風はぶっちゃけうまくない
やきそばとお好み焼き両方楽しめておいしい、なんてことはない
それはそれで別で食えよｗ
厚みのある大阪風の方が美味い
やきそばとお好み焼き両方楽しめておいしい、なんてことはない
それはそれで別で食えよｗ
厚みのある大阪風の方が美味い
598 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:02:10.76 ID:mpHRfFB00
599 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:02:11.68 ID:3Cv3aXAY0
チョンって最近お好み焼きも韓国起原とか言い出したの？
精が出るなあ、頑張ってね
精が出るなあ、頑張ってね
600 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:02:17.59 ID:aVGwxHt60
これ大多数の大阪府民と広島県民は広島風に入れて
その他大勢が大阪風に入れた予感
その他大勢が大阪風に入れた予感
601 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:02:23.68 ID:TL1mtW3p0
広島の方が完全に美味いが、どちらが起源かは知らない
602 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:02:38.55 ID:vmbig7qd0
大阪出身だが広島風お好み焼きも好きだ
でも愛知県内で「広島焼きの名店『みっちゃん』で修行しました」って言う触れ込みの店で
食ったお好み焼きは最低最悪だった
味云々以前に作り方が信じられないぐらいザツだった
客が食べてる目の前の鉄板で焼くのは普通だと思うが
ひっくり返す野が下手でキャベツやもやしが食べてるお客の手元まで飛んでくる
「広島の『みっちゃん』で修行」とうたっていたから懐かしくて
わざわざその店に足を運んだんだが生焼けのお好み焼きの味も気分も最悪だった
その上それを無言で焼いてるお好み焼きのほうにコテで引き寄せてそれをまぜて焼き続ける
それでも文句も言わず平気で食べてる愛知県民ってすごい我慢強いなと思った
それとも愛知じゃあれが普通なのか？？
大阪風にしろ広島焼きにしろ本場じゃないところでお好み焼き食べてる他県民は
そもそも勘違いしてる人もいるんじゃないかと思う
見知らぬ土地でもめるのもいやなのでがまんして食べたが
帰りは代金叩きつけるような気分だった
でも愛知県内で「広島焼きの名店『みっちゃん』で修行しました」って言う触れ込みの店で
食ったお好み焼きは最低最悪だった
味云々以前に作り方が信じられないぐらいザツだった
客が食べてる目の前の鉄板で焼くのは普通だと思うが
ひっくり返す野が下手でキャベツやもやしが食べてるお客の手元まで飛んでくる
「広島の『みっちゃん』で修行」とうたっていたから懐かしくて
わざわざその店に足を運んだんだが生焼けのお好み焼きの味も気分も最悪だった
その上それを無言で焼いてるお好み焼きのほうにコテで引き寄せてそれをまぜて焼き続ける
それでも文句も言わず平気で食べてる愛知県民ってすごい我慢強いなと思った
それとも愛知じゃあれが普通なのか？？
大阪風にしろ広島焼きにしろ本場じゃないところでお好み焼き食べてる他県民は
そもそも勘違いしてる人もいるんじゃないかと思う
見知らぬ土地でもめるのもいやなのでがまんして食べたが
帰りは代金叩きつけるような気分だった
603 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:02:57.50 ID:s0Fy8pVQP
604 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:03:16.20 ID:5Wh9TjWY0
モダン焼き美味いけどこんなの毎週食ってたら確実にブタるｗ
605 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:03:20.83 ID:NteGRLZ00
>>601
起源は東京
起源は東京
606 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:03:45.83 ID:egkutTqu0
607 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:03:52.14 ID:TpsB4XDA0
>>585
広島人って、原爆で全滅したんでしょ
広島人って、原爆で全滅したんでしょ
608 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:03:53.71 ID:dq9ArXfB0
大雑把な違いは、混ぜると挟む
どっちが上かってことはない
どっちが好きかという個人の好みだけ
俺は両方好き
どっちが上かってことはない
どっちが好きかという個人の好みだけ
俺は両方好き
609 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:03:55.42 ID:Um0bFQp7O
どっちの焼き方も好きだ、関西の糞甘いソースを使わなければ。
フライパンで作るときは混ぜこぜ、ホットプレートなら生地を焼いて具乗せ。
名古屋だけど、作り方は広島風の作り方と同じだから馴染みがあるのは広島風かな。
こっちは半月にして、おやつ感覚で食べる物だけど。
フライパンで作るときは混ぜこぜ、ホットプレートなら生地を焼いて具乗せ。
名古屋だけど、作り方は広島風の作り方と同じだから馴染みがあるのは広島風かな。
こっちは半月にして、おやつ感覚で食べる物だけど。
610 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:04:30.61 ID:+ZgIS4JXO
611 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:04:37.47 ID:4Jp+eTTw0
＞広島風ではなく、広島のがお好み焼きで、大阪のが大阪風のお好み焼きなんです
広島お好み焼き原理主義者ですか？
広島お好み焼き原理主義者ですか？
612 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:04:42.14 ID:+O5nzPtC0
613 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:05:14.98 ID:Y+RuA2zL0
モダン焼きと広島風お好み焼きって一緒だと思ったたが、
モダン焼きは普通のお好み焼きの上にカリッと焼いたそばが乗っていて
絶妙に美味かった。一回食べてみて
モダン焼きは普通のお好み焼きの上にカリッと焼いたそばが乗っていて
絶妙に美味かった。一回食べてみて
614 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:05:42.68 ID:/igxKNLM0
615 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:05:48.49 ID:rUhtQHEw0
広島風は邪道
しかし今の大阪のお好み焼きは具が多すぎてゴチャゴチャしすぎ
東京で出てくるお好み焼きが昔の大阪の正統なお好み焼き
しかし今の大阪のお好み焼きは具が多すぎてゴチャゴチャしすぎ
東京で出てくるお好み焼きが昔の大阪の正統なお好み焼き
616 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:05:52.09 ID:G16c+zI10
>>605
言ってるのがロケットニュースだからイマイチ信用ならない。
言ってるのがロケットニュースだからイマイチ信用ならない。
617 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:05:55.73 ID:mpHRfFB00
広島県民：どっちも美味い。広島はひっくり返すのが大変だぞ！
大阪府民：どっちもウマイ。ふうふう言うなやボケ！
その他の人：大阪は関西風チヂミだろｗｗ広島はヤキソバだろｗｗｗ
このスレまとめると、こういうことか
大阪府民：どっちもウマイ。ふうふう言うなやボケ！
その他の人：大阪は関西風チヂミだろｗｗ広島はヤキソバだろｗｗｗ
このスレまとめると、こういうことか
618 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:06:06.26 ID:8lvb3HtU0
619 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:06:13.88 ID:J0frmcKh0
なんにしろ、お好み焼きにもたこ焼きにもマヨネーズ掛けるやつは語るな
ソースかけずにマヨネーズのみかけるならおｋだが
ソースかけずにマヨネーズのみかけるならおｋだが
620 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:06:30.19 ID:MOdnxaCN0
621 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:06:37.57 ID:3Cv3aXAY0
>>616
wikiで見たら千利休が起原とか書いてた
wikiで見たら千利休が起原とか書いてた
622 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:07:15.51 ID:YuejkjVL0
作り手を選ぶのが広島風
適当に作っても美味いのが関西風という印象
適当に作っても美味いのが関西風という印象
623 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:07:43.85 ID:g8OnhmWJO
地方による食い物だしどっちでもよさげ
味噌汁やお雑煮を比べるようなもん
味噌汁やお雑煮を比べるようなもん
624 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:07:50.38 ID:18Btf0a40
625 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:07:58.60 ID:/igxKNLM0
626 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:08:08.56 ID:/9W8NUUWO
広島県民だけど 大阪の混ぜ混ぜお好み焼きの方が好き。
627 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:08:15.71 ID:gmWqizB80
大阪のはお好み焼き
広島のはお好み焼きそば
広島のはお好み焼きそば
628 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:08:20.38 ID:YNgdBXCi0
>>595
本当だよな。大阪の文化考えたら当然のこと。
それを踏まえてもっと仲良く、お好み焼きのように熱く語って欲しいな。
ちなみに去年本場のお好み焼きを初めて食べたけど、美味しかったよ。あ、大阪風ね。
本当だよな。大阪の文化考えたら当然のこと。
それを踏まえてもっと仲良く、お好み焼きのように熱く語って欲しいな。
ちなみに去年本場のお好み焼きを初めて食べたけど、美味しかったよ。あ、大阪風ね。
629 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:08:21.10 ID:RCF9K4vuO
630 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:08:22.22 ID:I5KOCNYnP
>>617
あってるよ
あってるよ
631 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:08:30.02 ID:8rWckXcZ0
生地の旨い大阪風が一番旨い
広島風はどれも同じ感じ
広島風はどれも同じ感じ
632 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:08:32.96 ID:dj7ICFsN0
(´・ω・｀)クレープとホットケーキの違いみたいなものじゃないですかね
633 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:09:16.81 ID:Z+MRLykM0
634 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:09:20.90 ID:0tkQAJJO0
>>615
お好み焼きの話題で東京を出してくるってどれだけ毛の生えた心臓なんだよ
お好み焼きの話題で東京を出してくるってどれだけ毛の生えた心臓なんだよ
635 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:09:28.65 ID:QdFAUbzN0
広島風ってさ、モダン焼きのことだとずっと思ってたよ
全然違うのな
全然違うのな
636 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:09:32.07 ID:/wRfh0Hw0
仁義なき戦いって広島人的には広島弁としてあってるの？
637 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:09:36.40 ID:GPtcFF1o0
広島在住としては、広島のが「お好み焼き」、大阪のは「関西風お好み焼き」
個人的には「大阪風」という呼び方には馴染みがない。
個人的には「大阪風」という呼び方には馴染みがない。
638 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:09:38.13 ID:G16c+zI10
>>621
そっから一銭洋食とかをへて重ね焼きのまま進化したのが広島風で、もんじゃをへて混ぜ焼きに進化したのが大阪風、
「お好み焼き」の名称も発祥は東京って記事。
【大阪人失神】お好み焼きの発祥は東京という説が有力
ttp://rocketnews24.com/2013/02/22/296188/
そっから一銭洋食とかをへて重ね焼きのまま進化したのが広島風で、もんじゃをへて混ぜ焼きに進化したのが大阪風、
「お好み焼き」の名称も発祥は東京って記事。
【大阪人失神】お好み焼きの発祥は東京という説が有力
ttp://rocketnews24.com/2013/02/22/296188/
639 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:09:40.29 ID:Hhsh4nl70
広島風って１９５０年代に「みっちゃん」って店がはじめたのが最初なんだろ？
大阪風のほうが歴史が古いじゃないか。
大阪風のほうが歴史が古いじゃないか。
640 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:09:44.73 ID:n/hgMaO1P
広島風は必ずしもソバが入ってるわけじゃない。
うどんの人も居るし、麺が入れない人も居る。
うどんの人も居るし、麺が入れない人も居る。
641 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:09:47.05 ID:bTdyj+C90
大阪風で豚肉まで生地に混ぜ込んでから焼くタイプが出てきてるみたいだけど
あれは最悪。豚肉は上に並べるもの。
あれは最悪。豚肉は上に並べるもの。
642 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:10:25.69 ID:9oK+TFr40
>>61
生地にソバを入れる？
生地にソバを入れる？
643 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:10:41.79 ID:/igxKNLM0
>>628
おーーーーーーまえーーなーーーー！！！！！！
おーーーーーーまえーーなーーーー！！！！！！
644 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:10:52.07 ID:3Cv3aXAY0
大阪風は生地に何でも混ぜるけど
広島風は焼きそばしか混ぜないから
お好み焼きと言うのにはある意味抵抗あるな
だから広島焼きと言う人が多いんじゃね？
広島風は焼きそばしか混ぜないから
お好み焼きと言うのにはある意味抵抗あるな
だから広島焼きと言う人が多いんじゃね？
645 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:06.64 ID:49NigUTk0
大阪風じゃなくてごく一般家庭風だろ
646 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:08.47 ID:WB1CAxqtP
お好み焼きが食いたいのに
コンビニは広島風ばっか置いてあるから萎える
あれただの焼きそばクレープじゃん
コンビニは広島風ばっか置いてあるから萎える
あれただの焼きそばクレープじゃん
647 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:11.02 ID:YNgdBXCi0
このお好み焼き論争って、
静岡と山梨の「富士山はどっちの県か？」と似たようなもんで、お互いネタでやってるんでしょ？
まぁきのこの山とたけのこの里はきのこの圧勝だけど
静岡と山梨の「富士山はどっちの県か？」と似たようなもんで、お互いネタでやってるんでしょ？
まぁきのこの山とたけのこの里はきのこの圧勝だけど
648 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:13.52 ID:vmbig7qd0
>>606
>>名古屋ではお好み焼きに限らず
どの店に入るのも緊張する
いつも飯が不味い
禿同です
どこに行ってもまったくはずれがないくらい必ずまずい
そしてがっかりする とにかくさっさと食事を済ませて帰りたくなる
名古屋で外食したときはそういう経験しかしたことがありません
>>613
モダン焼きうまいよね 好きです
>>名古屋ではお好み焼きに限らず
どの店に入るのも緊張する
いつも飯が不味い
禿同です
どこに行ってもまったくはずれがないくらい必ずまずい
そしてがっかりする とにかくさっさと食事を済ませて帰りたくなる
名古屋で外食したときはそういう経験しかしたことがありません
>>613
モダン焼きうまいよね 好きです
649 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:17.35 ID:/aldArfC0
どっちか片方しか食べたことないか、食べても1〜2回な人が
「あっちは不味い。認めない。」とかって喚いてるだけだな。
なかなか笑える。
「あっちは不味い。認めない。」とかって喚いてるだけだな。
なかなか笑える。
650 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:17.04 ID:uwS7q5ZB0
651 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:27.28 ID:3zEpTyxK0
どっちでもいいよｗ
広島人だけど、関西風も食べるし好きだ。
広島人だけど、関西風も食べるし好きだ。
652 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:33.46 ID:Z+MRLykM0
広島焼きなんていうなよ。
広島でそんなこと言ったらぶっ飛ばされるぞ。
広島でそんなこと言ったらぶっ飛ばされるぞ。
653 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:36.21 ID:6g59aDZ80
>>622
むしろ、関西風のほうが作り手選ぶと思う、生地の作り手を
むしろ、関西風のほうが作り手選ぶと思う、生地の作り手を
654 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:11:40.75 ID:N5TU+k/10
>>618
広島で猛虎魂を見せたんちゃうか
広島で猛虎魂を見せたんちゃうか
655 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:12:22.09 ID:G16c+zI10
>>644
広島は記事には何も混ぜないぞ。店によるけど基本的にダシも入れない。
広島は記事には何も混ぜないぞ。店によるけど基本的にダシも入れない。
656 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:12:30.16 ID:CjgOmsGH0
広島のお好み焼きは高度な技術を要する、大阪のはただ混ぜて焼くだけ。
どっちもうまいが広島風のほうが好きだな。
どっちもうまいが広島風のほうが好きだな。
657 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:12:34.43 ID:NdYmq3cy0
お好み焼きがたけのこで、広島焼きがきのこってことか
658 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:12:46.30 ID:R4eJxOYRO
大阪焼きは味のないホットケーキみたいでﾏｽﾞ杉
小麦粉を混ぜて焼くだけで戦後から進化が止まってしまった食べ物
味では広島のお好み焼きに及ばない
小麦粉を混ぜて焼くだけで戦後から進化が止まってしまった食べ物
味では広島のお好み焼きに及ばない
659 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:12:53.80 ID:QdFAUbzN0
大阪人「関西風が最高」
広島人「いや、広島風が一番美味い」
関東人「大阪焼きは朝鮮風、広島焼きが最高」
大阪＆広島「ゲロ食いは黙ってろ！」
広島人「いや、広島風が一番美味い」
関東人「大阪焼きは朝鮮風、広島焼きが最高」
大阪＆広島「ゲロ食いは黙ってろ！」
660 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:13:04.46 ID:or2DEjTz0
最近は若い子が店出したり、広島風も世代交代を迎えてる気がするな
ガーリックオイル＋チップで焼いたり新感覚お好みが結構今アツい
ガーリックオイル＋チップで焼いたり新感覚お好みが結構今アツい
661 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:13:10.69 ID:1C48BVGcO
662 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:13:19.09 ID:x//Lnnbm0
大阪「風」ってなんやねんっ！
…と、なんか義務感で言ってしまうが、実はどっちでもいい。
…と、なんか義務感で言ってしまうが、実はどっちでもいい。
663 ：福岡県春日市の入江タツ子さん(75)：2013/03/14(木) 13:13:26.58 ID:TySegQkr0
福岡の近くの広島！...と言いたい所ですがお好み焼きについては大阪派です。
664 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:13:57.36 ID:zWc7D6zs0
お好み焼きという名称は広島より大阪のほうが古い。
ただし同じお好み焼きでもルーツはまったくの別物。
＠広島市民
ただし同じお好み焼きでもルーツはまったくの別物。
＠広島市民
665 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:14:00.87 ID:WB1CAxqtP
666 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:14:12.69 ID:uwS7q5ZB0
667 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:14:19.23 ID:3Cv3aXAY0
>>638
起原主張したり気にするの東京人と朝鮮人だけっすから
起原主張したり気にするの東京人と朝鮮人だけっすから
668 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:14:24.68 ID:DUeL5K740
お好み焼きといえば広島だろ
アレ食ったら、大阪のも関東のもただのゲロ焼き
アレ食ったら、大阪のも関東のもただのゲロ焼き
669 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:14:27.71 ID:XL/Ls0rCO
>>635
広島県民に殺される前に気付けて良かったな。
広島県民に殺される前に気付けて良かったな。
670 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:14:29.59 ID:bkxrcVPF0
広島市のど真ん中に徳川と言う関西風お好み焼きチェーン店の
本店があってだな、これが繁盛しているのだ
何を言いたいかと言うと、広島人は関西風のお好み焼きに
別に敵意など持ってない
普通に美味しくいただいてるぞ(｀・ω・´)
本店があってだな、これが繁盛しているのだ
何を言いたいかと言うと、広島人は関西風のお好み焼きに
別に敵意など持ってない
普通に美味しくいただいてるぞ(｀・ω・´)
671 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:14:35.24 ID:umo2MT540
大阪風は小麦粉をたくさん食べて
広島風はキャベツをたくさん食べてる
大阪はおたふくソース
広島はカープソース
広島風はキャベツをたくさん食べてる
大阪はおたふくソース
広島はカープソース
672 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:14:37.14 ID:ImRPIV+R0
やきそばが食いたいときは広島
お好み焼きをガッツリいきたいときは大阪
お好み焼きをガッツリいきたいときは大阪
673 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:15:00.69 ID:dq9ArXfB0
つか大阪で豚肉まで混ぜて焼く店なんて見たことないぞ
生焼けの恐れあるから、皆鉄板で焼いてから載せてるぞ
生焼けの恐れあるから、皆鉄板で焼いてから載せてるぞ
674 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:15:05.18 ID:C/RL+UBoO
前にモダン焼き頼んだらクレープ生地が乗った焼きそばが出てきたんだが。東京
あれで1000円くらいするのはぼったくりだろ。
あれで1000円くらいするのはぼったくりだろ。
675 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:15:04.20 ID:5MLO9Mss0
大阪で美味しい広島風お好み焼き屋あったら教えて
676 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:15:10.81 ID:s0Fy8pVQP
大阪も生地と材料なじませる程度にしかまぜねぇだろ？
677 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:15:21.73 ID:NT9vidk20
広島県でも東部は関西風だけどな
678 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:15:21.85 ID:n/hgMaO1P
コンビニで売ってるあれは広島風お好み焼きとは認められないから、あれは広島焼きって呼称を許可する。
679 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:15:39.92 ID:3wctpOME0
広島風は冬に食べる
牡蠣のバター醤油入りが最高
牡蠣のバター醤油入りが最高
680 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:15:43.90 ID:bTdyj+C90
なんだ広島風でもソバは必須じゃなかったのか。それならまた話が違ってくるな。
681 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:15:49.91 ID:FdEqytl60
むかし近所の駄菓子屋に鉄板があって、お好み焼きあったけど
自分史上ソレが最高だな。
ヘラで押しつぶすペラペラのやつ。
自分史上ソレが最高だな。
ヘラで押しつぶすペラペラのやつ。
682 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:16:02.67 ID:VA6oXvu90
>>666
我が家は鰹節粉と天かす
我が家は鰹節粉と天かす
683 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:16:06.13 ID:/vIatFQ10
684 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:16:08.28 ID:9oK+TFr40
685 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:16:19.59 ID:KXO/LbNs0
山芋入れたのがおいしい
広島焼きはもやしの風味がなんだかめんどくさい
もやし自体は大好きなんだが
広島焼きはもやしの風味がなんだかめんどくさい
もやし自体は大好きなんだが
686 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:16:48.22 ID:Hhsh4nl70
687 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:17:12.88 ID:GQ4LnNhYO
広島風お好み焼きとか言ってるけどさ、あれは焼きうどんか焼きそばにクレープ乗っけたものだぞ？
688 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:17:15.42 ID:I5KOCNYnP
>>684
懐が広いね
懐が広いね
689 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:17:17.70 ID:AJcz2dFi0
大阪風が優勢なのは関西人のごり押しがすごかったということなのだな。
690 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:17:22.72 ID:NteGRLZ00
683 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:16:06.13 ID:/vIatFQ10
>>667
それは朝鮮と大阪だよね
それだけは違うわ
東京には何も無い事にしないと
気が済まない人達だから
684 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:16:08.28 ID:9oK+TFr40
>>638
その記事の根拠その1になってる本を書いた人、大阪の日本コナモン協会会長なんだよな。
西宮生まれらしいけど大阪人みたいなものだから、「大阪人失神」どころか「大阪人もそう
言ってる」状態。
この流れ
>>667
それは朝鮮と大阪だよね
それだけは違うわ
東京には何も無い事にしないと
気が済まない人達だから
684 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:16:08.28 ID:9oK+TFr40
>>638
その記事の根拠その1になってる本を書いた人、大阪の日本コナモン協会会長なんだよな。
西宮生まれらしいけど大阪人みたいなものだから、「大阪人失神」どころか「大阪人もそう
言ってる」状態。
この流れ
691 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:17:34.34 ID:mRamfjOv0
京都と大阪で現地人にお好み焼きがうまい店に連れていかれたが
要するにソース味だった
というとなんか否定されるがやっぱりソース味だよな
要するにソース味だった
というとなんか否定されるがやっぱりソース味だよな
692 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:17:40.93 ID:u9zY//AK0
自分の好きな具材が入れられんのはお好み焼きとは言わんだろ
693 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:17:49.18 ID:XL/Ls0rCO
大阪の方がキャベツ多いと思うけどなぁ。
キャベツの山に小麦粉混ぜる感じ。
キャベツの山に小麦粉混ぜる感じ。
694 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:17:51.47 ID:3Cv3aXAY0
そもそもお好み焼きが大阪のソウルフードとか言っているの東京人だけっすからｗ
695 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:18:01.86 ID:yKcJ7WzI0
近所の神社の屋台が広島風お好み焼きばかりで大阪のお好み焼きはめっきり減ってしまった
大阪焼きになって小さくなったから立って食べやすいけどさ
広島風お好み焼きでも中に焼きそば入れるか肉入れるか選べるところがあったけど
いまいちだったな
大阪焼きになって小さくなったから立って食べやすいけどさ
広島風お好み焼きでも中に焼きそば入れるか肉入れるか選べるところがあったけど
いまいちだったな
696 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:18:08.83 ID:CjgOmsGH0
>>671
おたふくソースもカープソースも広島の会社なんですけど・・・
おたふくソースもカープソースも広島の会社なんですけど・・・
697 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:18:18.48 ID:Z+MRLykM0
家庭でやるときに、大阪のだとまだ大丈夫だけど
広島のだと、生地がパリっとしないんだよな。
ホットプレートでは温度が微妙。
広島のだと、生地がパリっとしないんだよな。
ホットプレートでは温度が微妙。
698 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:18:18.64 ID:vOGtEV9i0
マヨネーズはかけないでくれ。
太るから。
太るから。
699 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:18:33.06 ID:8gO6rkV40
700 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:18:49.75 ID:9oK+TFr40
>>683
上に書いたけど、大阪人が主張してることを根拠に「大阪人失神」って記事が書かれてるんだが。
上に書いたけど、大阪人が主張してることを根拠に「大阪人失神」って記事が書かれてるんだが。
701 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:19:09.77 ID:ulv211XX0
俺は東京風コテコテのもんじゃ焼きが好き
702 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:19:13.87 ID:5MLO9Mss0
703 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:19:25.38 ID:biYlxYVW0
食い物なんだから、味と見た目が重要だろ。
どこが発祥かなんて関係ないよ。
関西風は、見た目がゲロなので問題外。
どこが発祥かなんて関係ないよ。
関西風は、見た目がゲロなので問題外。
704 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:19:47.62 ID:QdFAUbzN0
まあ、お好み焼きなんかで熱くなるなよ、おまいら
程々にな
程々にな
705 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:19:52.25 ID:aUtQbu4s0
なんだかな…
こんなスレでも朝鮮とか言ってる奴はしばらく2chやめろ
完全に病気だ
こんなスレでも朝鮮とか言ってる奴はしばらく2chやめろ
完全に病気だ
706 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:20:15.59 ID:NteGRLZ00
>>703
え？お前お好み焼き焼かずに生のまま食べるの？
え？お前お好み焼き焼かずに生のまま食べるの？
707 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:20:15.38 ID:/igxKNLM0
>>696
そうなのか！知らなかった すまん。
そうなのか！知らなかった すまん。
708 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:20:45.40 ID:n/hgMaO1P
広島以外で広島風食べて美味しいと思ったことはないな
まぁ、広島人だから先入観もあるのだろうけれど
まぁ、広島人だから先入観もあるのだろうけれど
709 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:20:44.77 ID:Z+MRLykM0
710 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:20:49.29 ID:x//Lnnbm0
>>696
うまけりゃええんや！
うまけりゃええんや！
711 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:21:21.15 ID:Y7g4rfx60
>>691
だけど、ソースそのまま食べて（飲んで？）美味しいとは思わないよな
だけど、ソースそのまま食べて（飲んで？）美味しいとは思わないよな
712 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:21:48.55 ID:mpHRfFB00
お好みのソースはイカリか、羽車ソースだろう
713 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:21:49.53 ID:8r21RnOL0
ほぼ互角か。大阪人やけどどっちも好きやで。
714 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:21:52.02 ID:dj7ICFsN0
コンビニのは糞マズそうで買う気がおきない
715 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:21:52.55 ID:Qikm7FCW0
そういえばテーブルマークの冷凍のお好み焼きは美味しいね
他の冷凍ものとは一線を画してる
他の冷凍ものとは一線を画してる
716 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:21:59.71 ID:XL/Ls0rCO
大阪型にもやしは滅多に入らないね。
717 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:02.55 ID:5/Wh7hjD0
>>691
スナック菓子のお好み焼き味思い出してみ？
スナック菓子のお好み焼き味思い出してみ？
718 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:02.90 ID:biYlxYVW0
おたふくソースの時点で広島風なんだよｗｗｗ
719 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:06.25 ID:SA/EpKww0
大阪のソースはちと辛め
広島のソースはかなり甘め
だよな
広島のソースはかなり甘め
だよな
720 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:10.95 ID:Biwyo/KoO
北陸人だが広島風の方が好きだな
721 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:15.13 ID:/vIatFQ10
722 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:20.16 ID:aUtQbu4s0
723 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:27.43 ID:RdVji8f7O
724 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:29.71 ID:QdFAUbzN0
725 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:31.02 ID:CjgOmsGH0
大阪のドロソースは広島おたふくソースのパクリやんｗ
726 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:22:51.44 ID:kRA3f6g9P
>>703
節子ぉそれはお好みやない！関東のモダン焼きや
節子ぉそれはお好みやない！関東のモダン焼きや
727 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:23:02.25 ID:ObQi3zuj0
広島のは邪道焼きって呼んでるわ
728 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:23:04.76 ID:N5TU+k/10
>>712
せやな
せやな
729 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:23:11.64 ID:T2qDECRZ0
粉の塊とか、ぐちゃぐちゃに混ぜるとか、大阪風ですらないものの話をしてる人はなんなんだ？
730 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:23:35.49 ID:KXO/LbNs0
731 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 13:23:35.47 ID:geX3grCi0
広島風はうまくても、アレはやはり、広島風であり広島焼き。
オリジナルの存在意義を否定するバカは死ね ｗ
732 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:23:40.30 ID:Z+MRLykM0
733 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:23:50.58 ID:vmbig7qd0
734 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:23:53.96 ID:7Bzp5ACr0
貧乏な大阪人は貧乏な大阪風お好み焼き
焼きそば入れる余裕があるのが広島風お好み焼き
それで良いじゃないｗ
大阪ってケチでその程度なイメージあるじゃん？
ｂｙ関東人
焼きそば入れる余裕があるのが広島風お好み焼き
それで良いじゃないｗ
大阪ってケチでその程度なイメージあるじゃん？
ｂｙ関東人
735 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:23:56.07 ID:QE5FUNAQ0
大阪風って大阪と神戸でしか食べた事無いけど他の地域だと何処で食べられますか？
広島風は関東でも食べられました。
出来たら明石焼きの方がもっと食べたいけどね。
広島風は関東でも食べられました。
出来たら明石焼きの方がもっと食べたいけどね。
736 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:24:02.08 ID:jpQcPmmx0
断然、神戸風（モダン焼き）が好き
737 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:24:13.47 ID:Y7g4rfx60
738 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:24:21.23 ID:SA/EpKww0
>>713
広島人だけど俺もどっちも好き 大阪のあのふんわりした焼加減は至高
広島人だけど俺もどっちも好き 大阪のあのふんわりした焼加減は至高
739 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:24:35.47 ID:7EdcVs880
広島のお好み焼きって、テクニック自慢で鼻につくわ
大阪は家庭で気軽にのんびり焼けるけど
大阪は家庭で気軽にのんびり焼けるけど
740 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:24:50.86 ID:uwS7q5ZB0
>>733
日本の大抵の人がご飯と味噌汁と思うしな。
日本の大抵の人がご飯と味噌汁と思うしな。
741 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:24:55.99 ID:96b6BuUE0
広島風のほうが美味しい
満腹感がある
トッピングにはイカ天ね
これは絶対必要
満腹感がある
トッピングにはイカ天ね
これは絶対必要
742 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:25:06.50 ID:L1fXYxPO0
743 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:25:13.64 ID:fkCvgaKoO
夏はとん平にビール
744 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:25:43.99 ID:kRA3f6g9P
>>736
ボッカケモダンだな('A`) あれは旨い
ボッカケモダンだな('A`) あれは旨い
745 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:25:44.74 ID:s0Fy8pVQP
>>638
この記事、だろうと、思うだけの推測記事だな
この記事、だろうと、思うだけの推測記事だな
746 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:25:56.08 ID:6g59aDZ80
>>691
醤油かポン酢で食べても美味いよ
醤油かポン酢で食べても美味いよ
747 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:26:07.44 ID:KXO/LbNs0
>>743
あ、
あ、
748 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 13:26:08.91 ID:geX3grCi0
そばまで付け足す、付け足しの発想が広島焼き。
主原料を勝手に付け足したら、別のものになる。
749 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:26:28.30 ID:Pm9Ugkw10
お好み焼きっていったら小麦粉を水で溶いて千切りキャベツと好きな具材混ぜて焼く方が
焼きそば用意しなきゃいけなかったりする広島風より楽
焼きそば用意しなきゃいけなかったりする広島風より楽
750 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:26:28.23 ID:CjgOmsGH0
広島で「広島焼き」なんていったら睨まれるぞｗ
広島風であり、広島のが真のお好み焼きであ〜る
広島風であり、広島のが真のお好み焼きであ〜る
751 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:26:35.75 ID:/vIatFQ10
>>737
まあ、トンキンって言う人もいるよね
まあ、トンキンって言う人もいるよね
752 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:27:05.54 ID:Y7g4rfx60
>>751
それを言う人とも関わらないようにしてる
それを言う人とも関わらないようにしてる
753 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:27:19.48 ID:aUtQbu4s0
まったく別の料理だから比べるのが間違いだな
グラタンとドリアを比べるようなもの
グラタンとドリアを比べるようなもの
754 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:27:29.73 ID:N5TU+k/10
大阪のソウルフードとやらが何かはわからんが、お好み焼きやタコ焼きだと言い出したのはここ20年ぐらいで、
それ以前はきつねうどんだったような気がする
それ以前はきつねうどんだったような気がする
755 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:27:46.02 ID:dDUe3GOq0
（´・ω・｀） 公平にジャッジしたら多分広島風お好み焼きの方が美味しいと答える人が多いと思うわ。
でも関西人としては譲れないものがあるかしら。おソバを使うのは反則ということでお願いします。
でも関西人としては譲れないものがあるかしら。おソバを使うのは反則ということでお願いします。
756 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:27:51.44 ID:T2qDECRZ0
757 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:27:57.89 ID:jpQcPmmx0
具財混ぜてしまう下品な焼き方の大阪焼も美味しいけどｗ
焼き方は広島や神戸の方が良い（ソバ入れるモダン焼き）
ただしモヤシは要らない広島焼き
焼き方は広島や神戸の方が良い（ソバ入れるモダン焼き）
ただしモヤシは要らない広島焼き
758 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:27:58.68 ID:I2SMr3o30
759 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:28:06.40 ID:t2btEGjX0
760 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:28:09.12 ID:SA/EpKww0
761 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:28:17.12 ID:dq9ArXfB0
762 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:28:24.18 ID:3iOkanYT0
大阪(関西）では広島風とかって言わないよ。
大阪では昔からある一銭洋食(今風に言えばキャベツ焼き）で、どちらかというと子供が１００円玉を持って買いにいくおやつが広島ではお好み焼きと呼ばれてるだけだろ。
大阪では昔からある一銭洋食(今風に言えばキャベツ焼き）で、どちらかというと子供が１００円玉を持って買いにいくおやつが広島ではお好み焼きと呼ばれてるだけだろ。
763 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:28:37.02 ID:or2DEjTz0
オッサンになって食が細くなって
たまたまソバなしで頼んだ結果
広島風の真のうまさに気付いたで・・・
たまたまソバなしで頼んだ結果
広島風の真のうまさに気付いたで・・・
764 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:29:14.33 ID:jlsdQjqKO
765 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:29:25.91 ID:I4KvkmmJi
>>697
片栗粉をいれてみな。
家でやる時は、大阪風なら小麦粉6、片栗粉3、ベーキングパウダー1が黄金比だから｡
中はトロ生地はフワ外はカリっとするよ。
広島風なら、小麦粉7片栗粉3 が黄金比だから｡
片栗粉をいれてみな。
家でやる時は、大阪風なら小麦粉6、片栗粉3、ベーキングパウダー1が黄金比だから｡
中はトロ生地はフワ外はカリっとするよ。
広島風なら、小麦粉7片栗粉3 が黄金比だから｡
766 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:29:34.41 ID:KXO/LbNs0
>>750
真のお好み焼きには「〜風」なんて修飾はいらないのでは？
真のお好み焼きには「〜風」なんて修飾はいらないのでは？
767 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:29:43.08 ID:1HvonWGo0
広島風とはいうが、大阪風とは言わない
はい、論破
はい、論破
768 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:29:51.09 ID:CjgOmsGH0
広島お好み焼き＞＞＞もんじゃ焼き＞＞大阪風お好み焼き
まあこんなもんだろ
まあこんなもんだろ
769 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:29:52.52 ID:Ui6cvg820
日本中で大阪を最も毛嫌いしているのは広島人
多分お好み焼きのせいｗｗ あと野球かｗｗｗ
多分お好み焼きのせいｗｗ あと野球かｗｗｗ
770 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:30:10.24 ID:mpHRfFB00
771 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:30:16.43 ID:3Cv3aXAY0
>>754
マスゴミが大阪貶めのためにお好み焼き(粉もの)と道頓堀を過剰アピール
し出したのは最近だから
吉本が東京進出の代わりに大阪貶めやるのが条件だったとかそんなんじゃないかねえ
それにすっかり踊らされている馬鹿が一杯いるようだけど…
マスゴミが大阪貶めのためにお好み焼き(粉もの)と道頓堀を過剰アピール
し出したのは最近だから
吉本が東京進出の代わりに大阪貶めやるのが条件だったとかそんなんじゃないかねえ
それにすっかり踊らされている馬鹿が一杯いるようだけど…
772 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:30:23.33 ID:eRfA+nR20
広島風はわかるけど大阪風の特徴がわからん
773 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:30:24.58 ID:7Bzp5ACr0
１、たこ焼きより明石焼きのが美味い
２、大阪風お好みより広島風のほうが美味い
大阪って毎度２番目なのに
しゃしゃり出てくるのが全国から嫌われる理由じゃね？
２、大阪風お好みより広島風のほうが美味い
大阪って毎度２番目なのに
しゃしゃり出てくるのが全国から嫌われる理由じゃね？
774 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:30:29.62 ID:JDT8OWFP0
お好み焼きが名物の地域って糞なんだということがわかった。
左翼と在日と売国奴が多い地域ほどお好み焼きが人気のようだ。
お好み焼き＝反日の食べ物のようだ
左翼と在日と売国奴が多い地域ほどお好み焼きが人気のようだ。
お好み焼き＝反日の食べ物のようだ
775 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:30:58.92 ID:aUtQbu4s0
>>765
家でやるなら山芋入れないなんてあり得ない
家でやるなら山芋入れないなんてあり得ない
776 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:31:10.65 ID:s0Fy8pVQP
お好み焼きのソースで どろソースが出てこないんだがあんまり使ってないのか
777 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 13:31:11.86 ID:geX3grCi0
>>754
お好み焼きは、関東のモンジャに対してよく比較されてた。
たこ焼きが言われるようになったのは、横山ノックが大阪府知事になったあたりからで、
本人が『たこ芸』 の芸人だったから、自分に引っ掛けて大阪名物と言い出した。
お好み焼きは、関東のモンジャに対してよく比較されてた。
たこ焼きが言われるようになったのは、横山ノックが大阪府知事になったあたりからで、
本人が『たこ芸』 の芸人だったから、自分に引っ掛けて大阪名物と言い出した。
778 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:31:16.92 ID:9oK+TFr40
779 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:31:21.90 ID:yIARyfY8O
スマイルプリキュアが大阪風お好み焼きをごり押ししてたな
780 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:31:30.76 ID:6O4h/zWVO
関西風だもんな
781 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:31:36.16 ID:yKcJ7WzI0
東京でお好み焼き屋行ったら出てくるのは大阪の方
広島はカープしか知らん
広島はカープしか知らん
782 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:31:48.46 ID:/vIatFQ10
783 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:31:48.01 ID:bkxrcVPF0
784 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:32:01.05 ID:biYlxYVW0
785 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:32:07.94 ID:veHMi27FP
786 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:32:25.12 ID:jpQcPmmx0
>>783野球なんてまだ見てる馬鹿いるの？ｗ
787 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:32:41.59 ID:ETHqbSYU0
大阪人だが広島焼きもたまに食べたくなる
788 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:32:50.52 ID:NkWeTZ3Y0
「お好み焼き」という名称は大阪が発信して広めたもので
もともと大阪風お好み焼きなどというものは存在しません。
もともと広島のものは広島焼きと言ってたものです。
もともと大阪風お好み焼きなどというものは存在しません。
もともと広島のものは広島焼きと言ってたものです。
789 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:32:57.53 ID:NtWuoSQX0
ぼったくりの食べ物
790 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:33:02.43 ID:Y7g4rfx60
791 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5) ：2013/03/14(木) 13:33:11.91 ID:GnfAhNYh0
広島の人に広島風っていうと温厚な人でも激怒するんだが
オレたち茨城人に吉原殿中を五家宝（みたい）って言うと激怒するようなもんか
オレたち茨城人に吉原殿中を五家宝（みたい）って言うと激怒するようなもんか
792 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:33:26.50 ID:9oK+TFr40
>>723
大阪の名物とされてるものの一つじゃね？
大阪の名物とされてるものの一つじゃね？
793 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:33:27.99 ID:kRA3f6g9P
焼き飯とピラフを比べるようなもの好みの問題で旨い不味いは
料理人の腕と材料で決まるんじゃね？
料理人の腕と材料で決まるんじゃね？
794 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:33:35.48 ID:3ayao3HVP
俺は広島人だけど自分でお好み焼き作る時は大阪風だわ。
だって、広島風は作るの面倒クサイんだもん。
だって、広島風は作るの面倒クサイんだもん。
795 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:33:47.71 ID:NteGRLZ00
>>785
その思い込みがマスコミによる印象操作だとは一ミリも疑問に思わないんだな
その思い込みがマスコミによる印象操作だとは一ミリも疑問に思わないんだな
796 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:33:58.20 ID:3Cv3aXAY0
797 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:34:20.91 ID:+QIm6IUC0
>>784
お前のIDを辿ると下品な事しか書いてないのに良く人のことが言えるなｗ
お前のIDを辿ると下品な事しか書いてないのに良く人のことが言えるなｗ
798 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:35:00.36 ID:SiVwaH890
関東人はどっちもあまり食べない罠
799 ：美香 ◆MeEeen9/cc ：2013/03/14(木) 13:35:12.83 ID:qbhVu6fA0
∋*ﾉﾉノ ヽ*∈
川´･ω･`川 うちはお好み焼きよりもんじゃ焼きのほうが美味しいと思うのね。
はがしを使ってちょこちょこ食べるのがお菓子みたいで美味しいの。
川´･ω･`川 うちはお好み焼きよりもんじゃ焼きのほうが美味しいと思うのね。
はがしを使ってちょこちょこ食べるのがお菓子みたいで美味しいの。
800 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:35:25.72 ID:NkWeTZ3Y0
ちなみに焼きそば入れるのは大阪ではモダン焼きといい、
別にこれは広島特有ではない。
別にこれは広島特有ではない。
801 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:35:31.41 ID:aUtQbu4s0
802 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:35:51.32 ID:dDUe3GOq0
>>794 （´・ω・｀） そうよね。家庭では広島風に焼くのはスペースの都合で難しいかしら。電気プレート二枚必要かしら。
803 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:36:09.90 ID:veHMi27FP
804 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:36:27.70 ID:mpHRfFB00
805 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:36:50.27 ID:x//Lnnbm0
806 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:36:58.32 ID:Njb56Obl0
>>364
キャベツを生地に混ぜこんで焼くのがいわゆる大阪風。単に広島風との区別で便宜上大阪風と言ってるだけ
キャベツを生地に混ぜこんで焼くのがいわゆる大阪風。単に広島風との区別で便宜上大阪風と言ってるだけ
807 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:36:58.81 ID:3Vh/mvg30
お好み焼き粉と小麦粉の違いってどの辺にあるのか・・・・
808 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:37:12.97 ID:CjgOmsGH0
人口の割合からしてお好みやが日本一多いのは広島ですよ。
809 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:37:22.84 ID:NteGRLZ00
>>799
元々お菓子だしな
元々お菓子だしな
810 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:37:28.09 ID:3Cv3aXAY0
>>807
お前ホットケーキをディスっているのか
お前ホットケーキをディスっているのか
811 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:37:50.62 ID:s0Fy8pVQP
昭和初期とか日本中か大阪にいろいろなものが集まってきてたし
地方から出てきたものが大阪で昇華して全国規模になったってものも多いやろ
地方から出てきたものが大阪で昇華して全国規模になったってものも多いやろ
812 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 13:37:58.57 ID:geX3grCi0
別物だからこそ、好き嫌いが出たり、違いを声高に叫ぶ事になってるのに、
この事実を無視して、お好み焼きの名を騙ろうとするのは、あさましい。
広島焼きは広島焼き。百歩譲って、広島風お好み焼き。
事実に目を向ければ、おのずと答えが出る。
813 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:38:02.13 ID:5hoAvzUJO
814 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:38:01.91 ID:RDbF65M30
大阪焼きでいいだろ
広島のより不味いんだから
広島のより不味いんだから
815 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:38:03.09 ID:ZvfWXSz6P
お好み焼きといえば
起源は韓国ニダ！
起源は韓国ニダ！
816 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:38:15.61 ID:rZ8398bl0
おでんと関東煮の関係と同じだろ？大阪広島
817 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5) ：2013/03/14(木) 13:38:55.60 ID:GnfAhNYh0
あれ？マヨネーズは？ て聞いたら
「なんでマヨネーズ？」と周りから言われて
カルチャーショックス受けた事があったな
「なんでマヨネーズ？」と周りから言われて
カルチャーショックス受けた事があったな
818 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:39:14.75 ID:mpHRfFB00
819 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:39:15.91 ID:SA/EpKww0
820 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:39:32.46 ID:NteGRLZ00
821 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:39:38.17 ID:7Bzp5ACr0
／j
／__/ ‘，
／／ ヽ ', 、
/／ ‘ ! ヽ …わかった この話はやめよう
/ｲ ', l ’ ポンデリングが一番うまいけど
iヘﾍ, l | ’
| ｎﾍﾍ _ | | l ハイ！！ やめやめ
| l_| | | ゝ￣`ヽ | |〈￣ﾉ
ゝｿﾉﾉ `ー‐' l ! ¨/
ｎ/7./7 ∧ j/ / iヽiヽｎ
｜! |///7/:::ゝ ｒ=＝=ｵ | ! | |/~7
i~| | | ,' '/:::::::::::ゝ、 l_こ./ヾ.． ｎl l .|｜/
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| '"￣￣iﾉ .l::::::::::::::::::::::∧ | ゝ ',
, 一 ｒ‐‐l γ /、::::::::::::::::::::::::〉ー= ___ ﾍ ヽ }
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/ｲ ', l ’ ポンデリングが一番うまいけど
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| ｎﾍﾍ _ | | l ハイ！！ やめやめ
| l_| | | ゝ￣`ヽ | |〈￣ﾉ
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822 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:39:52.11 ID:Njb56Obl0
>>773
そもそも別の食べ物と認識されてて、張り合うとかそういう関係じゃないけど
そもそも別の食べ物と認識されてて、張り合うとかそういう関係じゃないけど
823 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:40:03.35 ID:KXO/LbNs0
オマエラすぐにケンカすんのな
どれ、食の殿堂、愛知県民がひとつジャッジしてやろう
大阪風＞広島風
どれ、食の殿堂、愛知県民がひとつジャッジしてやろう
大阪風＞広島風
824 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 13:40:09.54 ID:geX3grCi0
825 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:40:15.41 ID:s0Fy8pVQP
大阪で納豆喰い始めたのは匂い控えめな納豆が出たのと、
給食で出すようになったからだぜ
今から20年か30年ぐらい前あたり、40歳より上の世代は食わず嫌いとか全く食わない人も多いよ
給食で出すようになったからだぜ
今から20年か30年ぐらい前あたり、40歳より上の世代は食わず嫌いとか全く食わない人も多いよ
826 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:40:19.94 ID:3iOkanYT0
大阪では昔から子供のおやつで駄菓子屋でお好み焼き（クレープみたいに広げて具材をのせるお好み焼き）を売っていて、
店で鉄板で客が向かい合うお好み焼き(混ぜて焼く方）と駄菓子屋のは子供のおやつ感覚のも住み分けが出来ていてどちらもお好み焼きとして定着してんだよ。
それを広島風とか言い出されたら？って感じだけどな。
店で鉄板で客が向かい合うお好み焼き(混ぜて焼く方）と駄菓子屋のは子供のおやつ感覚のも住み分けが出来ていてどちらもお好み焼きとして定着してんだよ。
それを広島風とか言い出されたら？って感じだけどな。
827 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:40:24.28 ID:I2SMr3o30
>>807
お好み焼き粉には山芋の粉とベーキングパウダーが入ってるんでは
お好み焼き粉には山芋の粉とベーキングパウダーが入ってるんでは
828 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:40:45.13 ID:dDUe3GOq0
（´・ω・｀） 大阪にはお好み焼きの他に阿倍野付近で名物の「イカ焼き」っていうのもあるかしら。
イカ焼きが美味いか不味いかは聞かないで欲しいの。
イカ焼きが美味いか不味いかは聞かないで欲しいの。
829 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:40:51.20 ID:egkutTqu0
830 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:41:06.56 ID:kRA3f6g9P
>>816
関東煮って真っ黒だよな('A`) コンビニでもあの真っ黒なスープでおでん売ってるの？
関東煮って真っ黒だよな('A`) コンビニでもあの真っ黒なスープでおでん売ってるの？
831 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:41:36.10 ID:rAD1dKae0
大阪のお好み焼き屋で修行した広島人が広島に帰ってアレンジしたのがいまの広島風お好み焼き。
この時点でどっちが「お好み焼き」なのかは、答えは出ている。
この時点でどっちが「お好み焼き」なのかは、答えは出ている。
832 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:41:38.20 ID:SA/EpKww0
833 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:41:42.12 ID:T2qDECRZ0
大阪人が納豆嫌いとかいうステレオタイプは、単に食べる習慣がなかったから消費量が少なかったってだけの話でしょ
834 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:41:44.53 ID:or2DEjTz0
でも広島ではお好み焼きと大阪風お好み焼き
という区別なんですがそれは大丈夫ですかね・・・？
という区別なんですがそれは大丈夫ですかね・・・？
835 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:41:46.52 ID:4jacIJIc0
お好み焼きって大阪風だけど
広島のほうが美味いな
広島のほうが美味いな
836 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:42:00.22 ID:2oxUp0fX0
広島風って
お好み焼きじゃなくて焼きそば焼きな
家庭ではちょっと作れん
お好み焼きじゃなくて焼きそば焼きな
家庭ではちょっと作れん
837 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:42:00.97 ID:wNGiArnwI
モダン焼きと広島焼きなら、俺も広島焼きだな
by大阪人
by大阪人
838 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:42:07.99 ID:R4eJxOYRO
鉄板に小麦粉とグチャグチャにまぜて鉄板に流し込むだけの奴が大阪焼き。バカでもチョン…いや、バカでも韓国人でも出来る大阪風チヂミね。
839 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:42:12.40 ID:CjgOmsGH0
広島風は店で食べるもの、大阪風は家で食べるもの。
840 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:42:14.14 ID:EgeIPDnPi
関東のコンビニのおでんは
違和感なかったな
ちくわぶとか謎物体は有ったけど
違和感なかったな
ちくわぶとか謎物体は有ったけど
841 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:42:20.58 ID:3Cv3aXAY0
>>822
そう思っているから広島焼きって言っているし広島焼きの方が好きとか
言う大阪人も多いのに
ある意味広島焼きに対する最大限の敬意なのに広島人は何で広島人がそれがわからんのだ
俺の方がお好み焼きだっていうなら広島焼きがお好み焼きで
大阪風が大阪焼きにしようよ無駄な争いを避けるために
そう思っているから広島焼きって言っているし広島焼きの方が好きとか
言う大阪人も多いのに
ある意味広島焼きに対する最大限の敬意なのに広島人は何で広島人がそれがわからんのだ
俺の方がお好み焼きだっていうなら広島焼きがお好み焼きで
大阪風が大阪焼きにしようよ無駄な争いを避けるために
842 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:43:46.35 ID:n/hgMaO1P
>>841
広島焼きとか言ってる時点で広島人に対する侮辱だけどな
広島焼きとか言ってる時点で広島人に対する侮辱だけどな
843 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:43:51.49 ID:eRfA+nR20
なんだこのスレｗ
844 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:43:55.99 ID:YlFsi8NV0
大阪でうまい広島風食える店探してるんだけど、どこかおすすめある？
845 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:44:21.95 ID:7Bzp5ACr0
,. ‐''￣ "' -､ ,. ‐''￣ "'' -､
/ ヽ/ ヽ
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,. ‐''￣ "'' ､ ,,. --‐┴─-- ､ /￣ "'' -､
/ ,.-‐''"´ ＼ _／ ヽ
l ／ ヽ l
l / ● l l
ヽ l (_人__ﾉ ● ヽ / そんな事言われても
,,>-‐| ´´ | / , , ,. ‐''￣ "' -､／ ウチ ポン・デ・ライオンやし
/ l ヽ_/ / ﾞヽ
l ` ､ l l
l ,. ‐''￣ "' -､ ,. ‐''￣ "'' -､ l
l, / ヽ / ヽ, /
ヽ､,, l l l,,,＿＿_,,,／
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ヽ l (_人__ﾉ ● ヽ / そんな事言われても
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846 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:44:29.92 ID:3Cv3aXAY0
>>842
じゃあ大阪風は大阪焼きでいいよ
じゃあ大阪風は大阪焼きでいいよ
847 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:44:52.61 ID:N5TU+k/10
>>828
イカ焼きは阪神百貨店のデパ地下
イカ焼きは阪神百貨店のデパ地下
848 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:44:58.68 ID:zegwFl8Z0
家で作るのは広島風は難しい
849 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:45:12.38 ID:2oxUp0fX0
850 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:45:20.22 ID:VA6oXvu90
関西風と大阪風お好み焼きってどこが違うの？
851 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:45:21.34 ID:zWc7D6zs0
広島のお好み焼きは「必ず麺が入ってる」と誤解されてるけど、
麺はあくまでトッピングの一つなんだよな。
お腹減ってるときはもちろんそば・うどん入りがデフォだが
夜に店で一杯やりながらのときは酒のアテに肉玉野菜が合う。
麺はあくまでトッピングの一つなんだよな。
お腹減ってるときはもちろんそば・うどん入りがデフォだが
夜に店で一杯やりながらのときは酒のアテに肉玉野菜が合う。
852 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:45:27.69 ID:umo2MT540
広島風は卵・麺・具・生地が別れてるからそれぞれの味がわかりやすい
キャベツを上手く蒸し焼きにするのが難しいわ
焼く時間と火加減がよくわかりません
キャベツを上手く蒸し焼きにするのが難しいわ
焼く時間と火加減がよくわかりません
853 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:45:34.50 ID:SA/EpKww0
>>844
東京だとおたふくソースののぼりがたってる店の広島風はそこそこのレベルにあると思うけど、大阪だとわからんなー
東京だとおたふくソースののぼりがたってる店の広島風はそこそこのレベルにあると思うけど、大阪だとわからんなー
854 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:45:42.07 ID:4AVOxpuZ0
855 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:46:17.18 ID:5MLO9Mss0
うちはもう長いことおたふくソースだ
856 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:46:17.68 ID:TsL7a2FLP
何であんな甘いの？
しょっぱいのが好きな関東人の舌にはあわない
しょっぱいのが好きな関東人の舌にはあわない
857 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:46:28.69 ID:egkutTqu0
まあ、こういう話題の時ご当地グルメの無い地方はツライわな
神奈川とか栃木とか群馬とか埼玉とか
美味くてもまずくても何かあるだけマシ
神奈川とか栃木とか群馬とか埼玉とか
美味くてもまずくても何かあるだけマシ
858 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:46:32.51 ID:CjgOmsGH0
広島焼きっていうな ぶっとばすぞ
広島お好み焼き＞＞大阪焼き
こうだな。
広島お好み焼き＞＞大阪焼き
こうだな。
859 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:46:33.06 ID:KXO/LbNs0
大阪広島全国フルボッコを期待したのに総スルーか
もういいや、とんぺい焼きが一番だろ
もういいや、とんぺい焼きが一番だろ
860 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:46:58.80 ID:dDUe3GOq0
（´・ω・｀） ハァー・・・・。ちょっと前まではうどんの本場も大阪のきつねうどんだったのに・・・
香川県の讃岐うどんに奪われてしまったかしら。今度はお好み焼きの本場の称号も広島に盗られてしまうのかしら。
香川県の讃岐うどんに奪われてしまったかしら。今度はお好み焼きの本場の称号も広島に盗られてしまうのかしら。
861 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:47:12.45 ID:/1GrkWVe0
>>843
同意
同意
862 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:47:20.97 ID:b0xkRZUg0
拘ってるのは西日本だけだろどうせ。
広島？大阪？？？？
んなもんどっちだっていいわ。
出てきたもんを食べる。お好み焼きごときで何言ってんだ。
広島？大阪？？？？
んなもんどっちだっていいわ。
出てきたもんを食べる。お好み焼きごときで何言ってんだ。
863 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:47:41.83 ID:s0Fy8pVQP
俺は大阪風のことをお好み焼きって呼ぶから、お前らは好きな方をお好み焼きって言えばいいよ
864 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:47:43.22 ID:l4gZoicvO
865 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:48:05.84 ID:f2kHtjQ60
広島風は難しいイメージがあるけど、これを見るとそうでもないような・・
http://www.youtube.com/watch?v=k6zFi0FmOuQ
http://www.youtube.com/watch?v=k6zFi0FmOuQ
866 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:48:28.73 ID:or2DEjTz0
なんか元祖スジネギ焼きとかいうの大阪の店で並んでまで食べたけど
大してうまくなかった・・・（広島人）
大してうまくなかった・・・（広島人）
867 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:48:32.54 ID:6Y46sQIC0
政府の統計によると、「お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店」は全国で19480店
↑なんで焼きそばとたこ焼きを混ぜてるんだ？
↑なんで焼きそばとたこ焼きを混ぜてるんだ？
868 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:48:44.92 ID:5MLO9Mss0
スーパーでたまに露店でやってる広島焼きって美味しいの？
まだ食べたことないんだけど
まだ食べたことないんだけど
869 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:48:52.25 ID:3o00jECH0
焼きそばが入っているのはどっちだっけ
キャベツ満載なのも捨てがたいんだよな
キャベツ満載なのも捨てがたいんだよな
870 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:48:57.16 ID:2oxUp0fX0
871 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:49:30.95 ID:oUd4mgka0
朝鮮人って、日本の地域ごとの文化を対立させるのが好きだよね
872 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 13:49:32.76 ID:geX3grCi0
>>858
広島県民が、いかに、偏狭な田舎者だったかが、よく解るスレです ｗｗｗ
本当のお好み焼きの存在を知らなかったというだけの田舎者であり、これが事実 ｗｗｗ
だから、そういう反応ばかりする ｗｗｗ
873 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:49:42.74 ID:cMqAFZaj0
すみません、遠州焼きでお願いします…
874 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:49:42.64 ID:SA/EpKww0
>>865
これうどん入れてるな うどん玉も美味いよね
これうどん入れてるな うどん玉も美味いよね
875 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:49:48.85 ID:I2SMr3o30
876 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:49:56.41 ID:w9B+Ciy9O
>>870
決め付けばっか書いてると大韓民国のチヂミ押しとみなす
決め付けばっか書いてると大韓民国のチヂミ押しとみなす
877 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:50:16.05 ID:aTf2vTL5T
広島焼きは、
粉も卵も肉もキャベツもソバも、全部バラバラやんか。
あんなんお好み焼きと違うで。
どちらかと言えば、焼きそばに近いんじゃないの？
広島焼きなんかオムソバ以下やん
粉も卵も肉もキャベツもソバも、全部バラバラやんか。
あんなんお好み焼きと違うで。
どちらかと言えば、焼きそばに近いんじゃないの？
広島焼きなんかオムソバ以下やん
878 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:50:24.33 ID:KXO/LbNs0
879 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:50:44.25 ID:Y7g4rfx60
880 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:50:45.68 ID:egkutTqu0
>>866
並ぶ様な店は大してうまくない法則
並ぶ様な店は大してうまくない法則
881 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:51:15.20 ID:shvAlaAW0
>>78
ミツワかカープソースをお勧めする。
ミツワかカープソースをお勧めする。
882 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:51:24.21 ID:/67Nvig90
883 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:51:27.21 ID:39W7Acqv0
焼き方がそもそも違いすぎる
広島風の味を知らない
今度行ったら一度食べて味を確かめよ
広島風の味を知らない
今度行ったら一度食べて味を確かめよ
884 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:51:46.81 ID:5oRQEc6j0
なぁ俺はチョンじゃねーけどチジミってあるよな
あれも戦後出来たB級メシなの？だったらお好みのルーツじゃないのかね。
あれも戦後出来たB級メシなの？だったらお好みのルーツじゃないのかね。
885 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:51:55.69 ID:cieMpvBm0
>>1
マヨネーズでベトベトの大阪風チヂミ
マヨネーズでベトベトの大阪風チヂミ
886 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:52:04.24 ID:iX6b72tQ0
お好み焼きといったら大阪風。
広島のは広島焼きっしょ？
広島焼きのほうが好きだけどな。
広島のは広島焼きっしょ？
広島焼きのほうが好きだけどな。
887 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:52:19.50 ID:2yLkXZYL0
お好みで好きなもの混ぜられるのは大坂のだろ
広島のは簡単に作れなくてめんどくさい
広島のは簡単に作れなくてめんどくさい
888 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:52:27.54 ID:2LpXFMCeO
美味いのは広島
外で食べるなら広島
家では難しいから仕方なくやむなくしようがなく大阪
外で食べるなら広島
家では難しいから仕方なくやむなくしようがなく大阪
889 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:52:39.53 ID:XL/Ls0rCO
ウソだろ。
明石焼きの物足りん感は異常だよ。
立ってる玉子焼きじゃん。
明石焼きの物足りん感は異常だよ。
立ってる玉子焼きじゃん。
890 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:53:05.01 ID:LAo7i+V00
そもそも「広島焼き」なんて言葉は存在しない
広島のお好み焼きを関西人が勝手にそう呼んでるだけ
逆に広島では関西風のは「まぜ焼き」と呼ぶ
朝鮮料理みたいにぐちゃぐちゃ混ぜて焼いて食べるからね
ちなみに関西の「モダン焼き」はどう見ても
広島のお好み焼きのパクリです
パクリと言えばチョン、チョンと言えば関西。
広島のお好み焼きを関西人が勝手にそう呼んでるだけ
逆に広島では関西風のは「まぜ焼き」と呼ぶ
朝鮮料理みたいにぐちゃぐちゃ混ぜて焼いて食べるからね
ちなみに関西の「モダン焼き」はどう見ても
広島のお好み焼きのパクリです
パクリと言えばチョン、チョンと言えば関西。
891 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:53:23.73 ID:wNGiArnwI
>>884
チヂミは中国の食べ物が由来
チヂミは中国の食べ物が由来
892 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:53:37.08 ID:f2kHtjQ60
明石焼きは一度食えばいいわ
893 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:53:46.09 ID:CkpuhFSS0
894 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:53:53.45 ID:4zijGfrH0
大阪だけど店で食べたら広島焼きのがうまいと思った
家で作るのはお好み焼き（大阪の）が簡単そうでおいしいけど
家で作るのはお好み焼き（大阪の）が簡単そうでおいしいけど
895 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:54:04.99 ID:/67Nvig90
896 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:54:14.61 ID:BTG0Iiom0
>>458
なんか広島県民って、起源を主張する韓国人みたいな態度の人が多いな
関西人の主張
>>「広島を否定する気は無いけど、生まれも育ちも大阪だモンで御免なさい」
>>広島のも食べますが、粉よりキャベツと麺の方が勝ってるのでちょっと違うかな 」
広島県民の主張
>>「広島のこそ本当のお好み焼き。 大阪風？ そんなんマガイモノ！」
>>「広島風ではなく、広島のお好み焼きが「お好み焼き」。 その他一切は邪道である。
この独善感、火病り具合、断定
広島側の主張はチョンそのもの。
なんか広島県民って、起源を主張する韓国人みたいな態度の人が多いな
関西人の主張
>>「広島を否定する気は無いけど、生まれも育ちも大阪だモンで御免なさい」
>>広島のも食べますが、粉よりキャベツと麺の方が勝ってるのでちょっと違うかな 」
広島県民の主張
>>「広島のこそ本当のお好み焼き。 大阪風？ そんなんマガイモノ！」
>>「広島風ではなく、広島のお好み焼きが「お好み焼き」。 その他一切は邪道である。
この独善感、火病り具合、断定
広島側の主張はチョンそのもの。
897 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:54:21.92 ID:gcBfiTzs0
>>830
また始まった…と書きこまざるをえないレス
また始まった…と書きこまざるをえないレス
898 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:54:26.81 ID:mugFRFR20
スレタイみて覗いてみたら案の定大阪国民が大声張り上げてるｗ
899 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:54:30.92 ID:egkutTqu0
900 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:54:33.98 ID:CjgOmsGH0
広島風お好み焼き 大阪焼き
こうでしょ。
こうでしょ。
901 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:54:49.41 ID:UskWhAlQO
広島風といったら大量のキャベツの上に小麦粉の薄皮が１枚乗ってるようなやつだろ？
あんなものキャベツ焼きだ。
あんなものキャベツ焼きだ。
902 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:55:01.86 ID:N5TU+k/10
>>895
今もあったはず
今もあったはず
903 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:55:33.65 ID:aV4lilfr0
大阪風をウスターソースでいただくのが好きです。ジュージューと染み込ませながら焼くと美味い。
904 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:55:47.93 ID:f2kHtjQ60
905 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:55:48.14 ID:+O5nzPtC0
>>877
焼きそばもトッピングやから別に入れなくてもええんやで
店によってはデフォではないとこも多いしうどんデフォもある
なのに焼きそばに近いって意味不明
>>888
フライパン使えば下地簡単に作れるよ
簡単簡単
焼きそばもトッピングやから別に入れなくてもええんやで
店によってはデフォではないとこも多いしうどんデフォもある
なのに焼きそばに近いって意味不明
>>888
フライパン使えば下地簡単に作れるよ
簡単簡単
906 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:55:57.79 ID:RCF9K4vuO
>>889 おまえ 本気で旨い明石焼き食べたことないなwwww
907 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:56:02.03 ID:n4QDYApKO
日本人同士でいがみ合う様に煽ってるんだな。各地こだわりがあっていがみ合ってる風に見えるけど日本の地が好きだから日本の各自の地元の物を自慢してるんだ。こんな事でいがみ合う程民度低くない。
908 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:56:09.77 ID:dDUe3GOq0
>>890 （´・ω・｀） いくら何でも関西や大阪を朝鮮と一緒にするのは許さないわよ。
909 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:56:13.25 ID:5oRQEc6j0
しかし食いﾓﾝの話になると関西人はホント口うるさいよね
どんな所にも顔だして文句ばっかり…
どんな所にも顔だして文句ばっかり…
910 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:56:45.49 ID:kRA3f6g9P
広島がお好み焼き名乗って 大阪は大阪焼きでいいよ('A`)
去年「お好み焼き」って看板があったから入ったら
広島焼きが出てきた・・・・・・ 不味かった
ふわふわ？？・・生焼けの間違いだろ・・・・ 具が生なんだが・・・
それ以来怖くて、知らないお好み焼き屋に入れない
大阪焼きって看板でいいから違う名前にしてくれ
去年「お好み焼き」って看板があったから入ったら
広島焼きが出てきた・・・・・・ 不味かった
ふわふわ？？・・生焼けの間違いだろ・・・・ 具が生なんだが・・・
それ以来怖くて、知らないお好み焼き屋に入れない
大阪焼きって看板でいいから違う名前にしてくれ
911 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:57:11.26 ID:3iOkanYT0
912 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:57:17.92 ID:RpL5NgbP0
また大阪隔離工作か。
そろそろ気付こうね。
そろそろ気付こうね。
913 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:57:29.62 ID:8ADoSSo10
914 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 13:57:33.30 ID:geX3grCi0
915 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:57:41.18 ID:egkutTqu0
大阪人でも広島のお好み焼き好きな奴は多い
916 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:57:47.93 ID:6pnTH46q0
友達に誘われて、並んでまで食べた広島風。
普通の（大阪風）が良いと思いました。
一番好きなのは、もんじゃだけど。
普通の（大阪風）が良いと思いました。
一番好きなのは、もんじゃだけど。
917 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:57:50.98 ID:ohuffEDt0
お好みなんだからどうでもいいだろ
918 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:58:16.32 ID:aTf2vTL5T
919 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:58:23.51 ID:5oRQEc6j0
てっちり、お好み焼き、etc 朴ってばっかり
大阪発祥名物ってたこ焼き意外何があんのさ。
大阪発祥名物ってたこ焼き意外何があんのさ。
920 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:58:35.49 ID:x//Lnnbm0
大阪「あんまりナメてるとチョン認定するぞ」
広島「あんまりナメてるとチョン認定するぞ」
お前ら何がしたいんだよ
広島「あんまりナメてるとチョン認定するぞ」
お前ら何がしたいんだよ
921 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:58:47.39 ID:f2kHtjQ60
「これを入れたら駄目！」というのがあるならそれはお好み焼きじゃない
そんなタブーがある方が「○○風」と呼ばれる側だろうな
そんなタブーがある方が「○○風」と呼ばれる側だろうな
922 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:58:58.02 ID:Mp/Qvfzm0
広島ケンミン「お好み焼きは歴史的にも国際法上も我々固有の名物で、関西風や広島風という区分は存在しない」
923 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:59:03.93 ID:+O5nzPtC0
>>910
大阪風ならともかく広島風でふわふわって意味がわからんのだが・・・
どういう状態だったんだ？？？
>>913
先にそばや肉野菜炒めておいて皿に移してからフライパンで下地作って戻して半分に閉じて卵のせたらいい
大阪風ならともかく広島風でふわふわって意味がわからんのだが・・・
どういう状態だったんだ？？？
>>913
先にそばや肉野菜炒めておいて皿に移してからフライパンで下地作って戻して半分に閉じて卵のせたらいい
924 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:59:27.77 ID:OGq0Xo1b0
関西風だろ？
大阪風ってなんだよｗ
大阪風ってなんだよｗ
925 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 13:59:37.01 ID:JpI5MHny0
926 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:00:21.95 ID:or2DEjTz0
927 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:00:25.54 ID:xHpxHn0U0
最近まで焼きそばが下にひいてあるのが「広島風」と信じてたわ
928 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:00:29.51 ID:25V6UhMN0
>>12
なんでもんじゃが出てくる。もんじゃって菓子だぞ
なんでもんじゃが出てくる。もんじゃって菓子だぞ
929 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:00:55.05 ID:quZp4Y/y0
チヂミ最高
930 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:01:20.84 ID:RCF9K4vuO
931 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:01:26.65 ID:egkutTqu0
932 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:01:32.07 ID:GHOLjsW00
>>799
ν l
ﾉﾉノ ヽ*∈で 速 l ご
（･ω･`川 も ＋l ち
/ │ 煽 民l そ
_/ l ヽ ろ l ∋*ﾉﾉノ ヽ*∈ う
しl i ｉ う . l （･ω･`川 さ
l ｰﾄ l / l ヽ ま
￣|￣¨¨~~ ‐‐‐--─| へ､ / /l 丶 .l
| | :::::::::::::::::: | | |／ (_/ | } l
| | :::::::::::::::::: | | | （⌒） ヽ､ l !
|_i二二二二i_l | (´｀ヽ、 ヽし! ｶﾞﾀｯ
＿＿＿＿＿_ | ヽ ノ ヽ､
l 幵幵幵幵幵 l | ／|
￣￣ ¨¨¨ー─‐‐--- ,,, ＿＿ __＿_＿＿／／ ＿＿＿＿＿
,, ＿ | ┐ ￣¨¨｀ ┐
∋*ﾉﾉﾉノノ ヽヽ*∈ | 在 ん 在
川 川 .| な .日 . ど 日
川 ● ●川 | の の は の
川 U Ｕ川| 。 一 ∋*ﾉﾉノ ヽ*∈ い ほ
l u （__人__）u l |└ 部 川´･ω･`川 い と
>u､ __Uィ l / i ヽ、 .人
／ 0 ￣ uヽ | / /l l !
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/ | ／ し'幵幵幵幵ソ |￣￣
＞ .ﾄ └─────┘ｶﾀｶﾀｶﾀ…
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/ │ 煽 民l そ
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川 ● ●川 | の の は の
川 U Ｕ川| 。 一 ∋*ﾉﾉノ ヽ*∈ い ほ
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933 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:01:38.03 ID:FX5NAtl10
俺は大阪だけど広島焼きの方が好き
934 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 14:02:02.87 ID:geX3grCi0
935 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:02:02.38 ID:yLueBrIb0
豚玉こそが王者
936 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:02:04.37 ID:NT9vidk20
まあ焼きそばとか生地は単なる炭水化物だからなあ
野菜とかシーフードが多く入ってたほうがいいよ
野菜とかシーフードが多く入ってたほうがいいよ
937 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:02:15.44 ID:I5KOCNYnP
>>930
「混ぜたら朝鮮」って典型的なネットに犯された思考だよな
「混ぜたら朝鮮」って典型的なネットに犯された思考だよな
938 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:02:33.48 ID:2oxUp0fX0
広島焼きのつくり方
フライパンで焼きそばを作る
薄い生地を別のフライパンで作る
その上にキャベツと焼きそばをのせる
キャベツに火が通るまで焼く
さらに別のフライパンで薄くのばした卵焼きを作る
それを焼きそばの上にのせる
ソースをかける
これで完成
フライパンで焼きそばを作る
薄い生地を別のフライパンで作る
その上にキャベツと焼きそばをのせる
キャベツに火が通るまで焼く
さらに別のフライパンで薄くのばした卵焼きを作る
それを焼きそばの上にのせる
ソースをかける
これで完成
939 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:02:44.88 ID:O4pNDn+B0
そもそも、広島県外で食う広島風お好み焼きは不味い。他県の奴があれを
広島のお好み焼きと認識するぐらいなら、広島風お好み焼きなんて必要ない。
他県は全員大阪風お好み焼き食ってろ。あれは馬鹿でも作れるからだいたい同じ味になる。
広島のお好み焼きと認識するぐらいなら、広島風お好み焼きなんて必要ない。
他県は全員大阪風お好み焼き食ってろ。あれは馬鹿でも作れるからだいたい同じ味になる。
940 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:02:54.22 ID:+QjfVK9f0
941 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:02:58.76 ID:F6F1w4WK0
餃子ならともかく、焼きそばなんぞ、粉物と一緒に食いたくない
大阪一択
大阪一択
942 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:03:06.02 ID:xGO7IDkx0
広島風は「やきそば」
うまいとか焼くのにテクニックがいるとか関係なく、やきそばの仲間
野菜と麺をうまく蒸し焼きにするやきそば
大盛り＝麺増量
うまいまずいは別として
「焼きそばの仲間」というのは正論です。
なんせおばちゃんに「そば？うどん？」って聞かれるし、大盛りにすると麺が増えるだけだったり
あれはクレープでふたをして野菜と麺を蒸した焼きそば
もう一度言うがどっちがうまいとかえらいとかは言っていない
ただ 焼きそばの仲間
うまいとか焼くのにテクニックがいるとか関係なく、やきそばの仲間
野菜と麺をうまく蒸し焼きにするやきそば
大盛り＝麺増量
うまいまずいは別として
「焼きそばの仲間」というのは正論です。
なんせおばちゃんに「そば？うどん？」って聞かれるし、大盛りにすると麺が増えるだけだったり
あれはクレープでふたをして野菜と麺を蒸した焼きそば
もう一度言うがどっちがうまいとかえらいとかは言っていない
ただ 焼きそばの仲間
943 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:03:22.46 ID:+ZgIS4JXO
>>884
チヂミは韮(ニラ)入れるだろ。大阪お好み焼きはそんなもの入れない。
さらにチヂミは胡麻油含め混合油使って揚げるように油多めで焼く。
大阪お好み焼きはそんな焼きかたしない。
また、チヂミは胡麻油含有酢醤油をタレに使う。
大阪お好み焼きはソースなのでそんなものつかわない。
こんなスレッドにまで頓珍漢なスレ違いなチョントーク書き込むなよ。
そんなことやってると大阪(または関西)貶めたいだけのなりすましチョンに見えてくるぜ。
チヂミは韮(ニラ)入れるだろ。大阪お好み焼きはそんなもの入れない。
さらにチヂミは胡麻油含め混合油使って揚げるように油多めで焼く。
大阪お好み焼きはそんな焼きかたしない。
また、チヂミは胡麻油含有酢醤油をタレに使う。
大阪お好み焼きはソースなのでそんなものつかわない。
こんなスレッドにまで頓珍漢なスレ違いなチョントーク書き込むなよ。
そんなことやってると大阪(または関西)貶めたいだけのなりすましチョンに見えてくるぜ。
944 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:03:45.31 ID:8ADoSSo10
945 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:03:49.62 ID:4X1qje4tI
東京のゲロ焼きがひと言
「どっちでもいいじゃん」
「どっちでもいいじゃん」
946 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:03:55.56 ID:H0107p330
大阪風がお好み焼きで、広島風は広島焼きだと思ってた
947 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:03:56.12 ID:gcBfiTzs0
奈良県民のうちの母ちゃんが作るお好み焼きの中に
甘辛く煮たこんにゃくと油揚げ（共に細かく切ってある）が入ってて凄いおいしいんだけど
あれは大阪のお好み焼きにも入ってるの？
それとも奈良ではポピュラー？
単にうちの母ちゃんの家のオリジナル？
甘辛く煮たこんにゃくと油揚げ（共に細かく切ってある）が入ってて凄いおいしいんだけど
あれは大阪のお好み焼きにも入ってるの？
それとも奈良ではポピュラー？
単にうちの母ちゃんの家のオリジナル？
948 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:04:06.60 ID:DxUKnv/80
○○風じゃねぇよ、○○型だろ。
広島風原爆っていわねえだろ？
広島風原爆っていわねえだろ？
949 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:04:25.43 ID:I2SMr3o30
950 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:04:36.41 ID:dDUe3GOq0
>>938 （´・ω・｀） クレープ？の作り方かしら？
951 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:04:38.66 ID:OyfGMEqD0
>>1
残りの１１％は？
残りの１１％は？
952 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:04:40.68 ID:1QEdGYtZO
>>816
それはまた違うんだな
まず最初に関東でおでんが出来た
そして関西に伝わった
それが関東大震災で関東に関西人が炊き出しで関西だしのおでんを広めた
関東では醤油で煮込んだおでんは絶滅した
関西人が関東煮と呼ぶおでんは関東以外の地域にしか存在しない
それはまた違うんだな
まず最初に関東でおでんが出来た
そして関西に伝わった
それが関東大震災で関東に関西人が炊き出しで関西だしのおでんを広めた
関東では醤油で煮込んだおでんは絶滅した
関西人が関東煮と呼ぶおでんは関東以外の地域にしか存在しない
953 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:04:56.60 ID:71b6DkB20
マジレスすると
広島人は「お好み焼き」と「大阪風（お好み焼き）」という分け方をします。
なので大阪人も「お好み焼き」と「広島風」と言う分け方をするのがかどが立たなくていい。
広島人は「お好み焼き」と「大阪風（お好み焼き）」という分け方をします。
なので大阪人も「お好み焼き」と「広島風」と言う分け方をするのがかどが立たなくていい。
954 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:05:14.34 ID:aeWshb9v0
両方好きでよく食うが、大阪の方は食った後に何か物足りなさが残る。
なんか、メシ食ったって感じがしない。
食った後の満足感は広島の方が上。
なんか、メシ食ったって感じがしない。
食った後の満足感は広島の方が上。
955 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:05:35.84 ID:kRA3f6g9P
>>923
ふわふわの生地が人気の秘密ってPOPに書いてあったが・・・
実際はもんじゃ焼きに近いドロドロでべっちゃり、切ると生地が流れ出す
翌日体調不良になった。
多分これは広島焼きが悪いんじゃなく店が悪いと思うんだが、それでも
広島焼き恐怖症になったのは事実
もしも広島焼きを食べる機会があれば、旨い店に行きたいものだ
ふわふわの生地が人気の秘密ってPOPに書いてあったが・・・
実際はもんじゃ焼きに近いドロドロでべっちゃり、切ると生地が流れ出す
翌日体調不良になった。
多分これは広島焼きが悪いんじゃなく店が悪いと思うんだが、それでも
広島焼き恐怖症になったのは事実
もしも広島焼きを食べる機会があれば、旨い店に行きたいものだ
956 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:05:37.09 ID:zuoEH/Q/0
本家は大阪のヤツだろうな
ウマイのは広島のヤツだけど
ウマイのは広島のヤツだけど
957 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 14:05:38.60 ID:geX3grCi0
まあ、広島は大阪より格下だから、広島風、広島焼きの呼称は仕方ないじゃないか。
そもそも、お好み焼きとは別物なんだし。
958 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:05:42.29 ID:I5KOCNYnP
959 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:05:56.17 ID:egkutTqu0
960 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:05:58.23 ID:KXO/LbNs0
961 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:06:38.05 ID:ZRLKVrND0
962 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:06:38.09 ID:2oxUp0fX0
963 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:06:41.98 ID:y5pKqLK/0
>>221
チヂミは上からぎゅーぎゅー押すだろ。
なんで大阪人が押すな、って騒ぐのかようわからんかったが、
チヂミの存在を知って理解した。
在日だらけだから、言わないとチヂミにされちまうんだろうなと。
そんな俺は自分の地元の関東風でいいや。
イカ天ミックスうめー
チヂミは上からぎゅーぎゅー押すだろ。
なんで大阪人が押すな、って騒ぐのかようわからんかったが、
チヂミの存在を知って理解した。
在日だらけだから、言わないとチヂミにされちまうんだろうなと。
そんな俺は自分の地元の関東風でいいや。
イカ天ミックスうめー
964 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:06:50.95 ID:Y7g4rfx60
965 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:06:55.37 ID:LrqhQERQO
緊迫の時勢になんとほのぼのしたスレか‥
こういうのもなきゃな
こういうのもなきゃな
966 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:07:05.60 ID:6ke+u4Dx0
>>927 >>931
それは屋台の広島お好み焼きだろ？広島行くと全然違うからね。お好み焼き
村ビルでさえ普通の具沢山のお好み焼きが多い。単店舗は更に美味い。どち
らか言えば大阪風の高級版が広島風みたいな印象。
それは屋台の広島お好み焼きだろ？広島行くと全然違うからね。お好み焼き
村ビルでさえ普通の具沢山のお好み焼きが多い。単店舗は更に美味い。どち
らか言えば大阪風の高級版が広島風みたいな印象。
967 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:07:16.18 ID:3iOkanYT0
968 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:07:45.33 ID:tWIgU7wM0
フライ焼きが結構好き
焼きそばとセットだと尚良し
焼きそばとセットだと尚良し
969 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:07:46.96 ID:BTG0Iiom0
>>919
お好み焼きはもんじゃが関西に伝わって変化した一銭洋食が起源、広島焼きはそのあとだよ
あとたこ焼きは、ラジオ焼が元になっているが蛸を入れるのは明石焼きから伝わった方法
大阪のたこ焼きや煮はちゃんと「明石では蛸を入れている」という情報を元にしてたこ焼きを作った
と書かれてある、この辺をちゃんと認めているのが大阪、お前等はチョンと一緒でちゃんとした根拠もなしに
自分が起源だとわめいているだけ、悔しかったら広島焼が最初だというソースもってこい。
お好み焼きはもんじゃが関西に伝わって変化した一銭洋食が起源、広島焼きはそのあとだよ
あとたこ焼きは、ラジオ焼が元になっているが蛸を入れるのは明石焼きから伝わった方法
大阪のたこ焼きや煮はちゃんと「明石では蛸を入れている」という情報を元にしてたこ焼きを作った
と書かれてある、この辺をちゃんと認めているのが大阪、お前等はチョンと一緒でちゃんとした根拠もなしに
自分が起源だとわめいているだけ、悔しかったら広島焼が最初だというソースもってこい。
970 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:08:03.37 ID:I5KOCNYnP
971 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:08:03.33 ID:tb75E+5uO
広島風はソース飲んでるようなもん
要するにソースが旨けりゃいい
だからどこそこのソースが旨いとか拘りがでる
素材の味や焼き方なんて二の次
要するにソースが旨けりゃいい
だからどこそこのソースが旨いとか拘りがでる
素材の味や焼き方なんて二の次
972 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:08:16.25 ID:p5R1snbXO
お好み焼き「大阪」
変なお好み焼き「広島」
変なお好み焼き「広島」
973 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:08:16.59 ID:02uwQaZg0
広島のはお好み焼きではないよ
974 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:08:35.51 ID:w7tyJfK50
香川真司 「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば関西風だ！」
975 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:09:02.64 ID:kjIUh7730
>>12
逆だろ。広島風食べたことないのか？
逆だろ。広島風食べたことないのか？
976 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:09:13.98 ID:ZRLKVrND0
そもそも、どう見ても元になった料理が全く違う食べ物じゃん
それなのにどっちが起源って主張するのおかしい
バラバラに始まった料理なのに、なぜ同じ名前がついたのかが問題
それなのにどっちが起源って主張するのおかしい
バラバラに始まった料理なのに、なぜ同じ名前がついたのかが問題
977 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:09:14.92 ID:T2qDECRZ0
978 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:09:26.21 ID:OyIreB4w0
979 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:09:34.34 ID:dDUe3GOq0
>>974 （´・ω・｀） 香川くん素敵！
980 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 14:09:38.06 ID:geX3grCi0
広島の田舎者が都会に出てきて、起源やオリジナルを主張するって、
ホント、身の程知らずのアレと同じだよな ｗｗ
981 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:09:51.14 ID:egkutTqu0
>>966
いや、屋台以外でもどこでもそう
広島風は美味いと思うよ
大阪人でも広島風は好きだが美味い店は少ないというだけの話
あと値段が高い
高級かどうかはしらないが、お好み焼きが300円〜500円で食べられる気軽なものに対し
広島風になると680円とか700円超えとか
それなら普通に定食食うわｗｗとなる事もしばしば・・・
いや、屋台以外でもどこでもそう
広島風は美味いと思うよ
大阪人でも広島風は好きだが美味い店は少ないというだけの話
あと値段が高い
高級かどうかはしらないが、お好み焼きが300円〜500円で食べられる気軽なものに対し
広島風になると680円とか700円超えとか
それなら普通に定食食うわｗｗとなる事もしばしば・・・
982 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:10:15.65 ID:BTG0Iiom0
983 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:10:54.10 ID:+O5nzPtC0
984 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:10:53.94 ID:1QEdGYtZO
985 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:11:15.48 ID:/67Nvig90
>>982
広島はそれにブサヨが加わるという大変な状況にあったりしてwww
広島はそれにブサヨが加わるという大変な状況にあったりしてwww
986 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:11:49.96 ID:hWNmpwYS0
好きなもん食べたらええがなｗ
あっ、東京で「甲子園名物かちわり」を買ったらシロップ入れてらーｗ
あっ、東京で「甲子園名物かちわり」を買ったらシロップ入れてらーｗ
987 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:12:13.04 ID:O4pNDn+B0
他県でやってる店が高い不味いで広島風のアンチを増やしているのは確定的に明らか。
988 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:12:37.98 ID:xqGkL0yk0
大阪風お好み焼きってチヂミのことだろ
日本のお好み焼きは広島風だけだよ
日本のお好み焼きは広島風だけだよ
989 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:12:38.38 ID:gcBfiTzs0
>>981
物価安い街でいいな
物価安い街でいいな
990 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:12:41.00 ID:2oxUp0fX0
大阪風はとにかく混ぜて焼く
だから家庭で食べられてるお好み焼きはこっち
広島風を作るのは大変
だから家庭で食べられてるお好み焼きはこっち
広島風を作るのは大変
991 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:13:26.01 ID:tb9xb1K20
test
992 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/03/14(木) 14:13:58.16 ID:geX3grCi0
コテだけで食えるのがお好み焼き ｗｗｗ
993 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:14:22.78 ID:dDUe3GOq0
（´・ω・｀） 誰か次スレお願いします。
994 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:14:35.45 ID:BTG0Iiom0
>>937
日本にも混ぜて食べるものはあるし、欧米にもある
でも、嫌韓厨というか、頭の悪いネット中毒患者にとっては
少しでも混ぜたらチョンの食い物になるらしいよ、
彼らは、納豆ごはんも卵ご飯も混ぜずに食べるんだろうな
似た様な話で生肉食もあったな、ユッケは朝鮮料理という情報を
脳内で勝手にゆがめて、なぜか生肉を食べるのは朝鮮人だけと断定して
「いや、カルパッチョとかタルタルストテーキとかあるじゃん」と言う突っ込みすらチョン認定していたからな
あと、江戸時代には日本人は一切肉食をしていなかったという思い込みも酷い。
日本にも混ぜて食べるものはあるし、欧米にもある
でも、嫌韓厨というか、頭の悪いネット中毒患者にとっては
少しでも混ぜたらチョンの食い物になるらしいよ、
彼らは、納豆ごはんも卵ご飯も混ぜずに食べるんだろうな
似た様な話で生肉食もあったな、ユッケは朝鮮料理という情報を
脳内で勝手にゆがめて、なぜか生肉を食べるのは朝鮮人だけと断定して
「いや、カルパッチョとかタルタルストテーキとかあるじゃん」と言う突っ込みすらチョン認定していたからな
あと、江戸時代には日本人は一切肉食をしていなかったという思い込みも酷い。
995 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:14:45.01 ID:egkutTqu0
>>989
これが普通だと思うが
これが普通だと思うが
996 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:14:50.34 ID:I5KOCNYnP
>>982
東京と違って韓国嫌い多いからな
東京と違って韓国嫌い多いからな
997 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:15:06.33 ID:HlNEvD6G0
有吉弘行 「広島のお好み焼きこそ、真のお好み焼き。『広島風』なんて言うな！」
998 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:15:32.03 ID:71b6DkB20
999 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:15:38.54 ID:Hbsmziuh0
お好み焼きも広島焼きもどっちも好き。
これでええやん
これでええやん
1000 ：名無しさん＠１３周年：2013/03/14(木) 14:15:45.53 ID:8ADoSSo10
>>942
ソバがメインなのは違うような？うどんもありだし、もちいりもある
メインは・・・生地も薄いし・・・キャベツとかつお節とお好みソースかのう・・・？
広島風は上手下手がかなり出るので、美味しい店は地元民に聞くのが吉
関西風はどこで食べても家でも美味しいが、
広島風の美味しい店は半々くらい・・・？というのが自分の評価だな
ソバがメインなのは違うような？うどんもありだし、もちいりもある
メインは・・・生地も薄いし・・・キャベツとかつお節とお好みソースかのう・・・？
広島風は上手下手がかなり出るので、美味しい店は地元民に聞くのが吉
関西風はどこで食べても家でも美味しいが、
広島風の美味しい店は半々くらい・・・？というのが自分の評価だな
1001 ：１００１：
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