【食文化】 韓国料理店がアジアのベストレストラン50に選ばれない理由

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1丑原慎太郎φ ★
★韓国料理店がアジアのベストレストラン50に選ばれない理由

 イタリアのミネラルウオーターメーカー、サンペレグリノなどが後援する「アジアのベストレストラン50」が
先週発表されたが、韓国料理店が一軒も選ばれていないことに一部批判の声が上がっている。
だが、韓国料理がリストに掲載されていないことに不満を言うよりも、なぜ韓国料理店はリストに選出されないのか、
なぜその状態から脱することができなのかを認識した方がいいのではないか。

 リストは、発表イベントが行われたシンガポールに好意的な評価をするなど、内容にやや偏りがあるものの、
選出された店の約半数で食事した筆者の経験から言うと韓国料理がリストに一軒も登場しないことは意外ではない。
なぜなら、韓国の外食シーンはアジアの他国と比較してはるかに遅れているからだ。

 香港やシンガポール、東京などでは、本格的でありながら、素材を生かした先進的な料理が重視されている。
ここ韓国では、高級レストランといえば、質の悪い西洋や中国、日本料理を再現した店か、
食べ物の質よりも豊かさと素材の多様さの演出にこだわった伝統的な韓国料理の店のほぼ2種類しかない。

 韓国のレストランに関してとりわけ残念なのが、米国をはじめとする海外では韓国料理の再活性化と改良が進められていることだ。
韓国料理のシェフは称賛されており、韓国の素材や技術と他国の料理との融合も行われている。
ここ韓国では、韓国料理のシェフは概してほとんど注目されておらず、韓国の客は韓国料理に多額のおカネを払うことに消極的だ。

 筆者がおカネを払ってでも食べたいのは、特別な素材を使用した、世界の料理トレンドに影響を及ぼし、
それらトレンドからも影響を受けている良質で現代的な韓国料理だ。
問題は、ニューヨークやロサンゼルスに行かずに、どのようにしてそれを手に入れるかだ。

 その方法の1つは、アジアのフード市場で首位に立つ2大都市、東京と香港を見習うことではないか。
両都市とも現地の料理をする現地のシェフに深い敬意を示し、客はそのような料理に多額のおカネを払う用意ができている。(続く)

WSJ.COM http://jp.wsj.com/article/SB10001424127887323489604578345800577431728.html

続きは>>2-4
2丑原慎太郎φ ★:2013/03/09(土) 10:53:35.04 ID:???0
>>1の続き

 また両都市とも非常に開放的で、移民や移民が持ち込む外国料理を受け入れている。
これはつまり、現地料理だけでなく、例えば良質なフフランス料理店でも食事ができるということであり、
このことが一般に料理の基準を上げることにつながっている。最後が、料理に使用される素材への思い入れだ。
香港の生鮮市場を歩き回ったり、日本の農家の作物に対するこだわりようを見れば、
韓国のシェフが世界の舞台で争えない理由はおのずと明らかになってくる。韓国にはそのような生産物がない。

 韓国にとってまだ道のりは長いが、未来は明るいと筆者は思っている。韓国にはあらゆる条件がそろっている。
韓国は世界で最も豊かな国の1つであり、ほとんどの基準において最も高い教育レベルを有している。
国民の意識はますます国際化しており、国際基準を求める声も高まっている。

 さらに韓国、特にソウルは年ごとに変ぼうしているという事実を考え合わせれば、
韓国料理店の現状を現実的に見ても、韓国料理店がすぐにでもリストに掲載されるようになる可能性は十分あると筆者は考えている。

以上
3名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:54:09.32 ID:GHL3TI8p0
ねぇ 寿司も刺身も韓国が起源なんでしょw
4丑原慎太郎φ ★:2013/03/09(土) 10:54:44.62 ID:???0
Asia's 50 Best Restaurants
http://worlds50best.asia/
5名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:55:11.90 ID:rOT/0jbP0
誰かが残した残飯を客に出すからだろ
6名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:55:20.51 ID:p7EsVx390
笑っていいともー
7名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:55:30.59 ID:WykckmUc0
不潔な料理はいらん
8名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:55:59.51 ID:r0ivaux4P
残飯
9名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:56:55.36 ID:19jNy+PhO
キタナイクサイキチガイ
10名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:57:15.62 ID:twCkhmdk0
>>1

         (´ ⌒ `)
          l | /
      ⊂ヽ∧_∧
      ((( <# `Д´>    < しゃべつ ニダーッ!!!
       ./ ⊂_ ノ 彡
       し '⌒ヽJ  ヾ    バシーン!
              ヽ ヾ\
             \ __, -=ニ二ゝ、
             r‐'ン -―< 〈  `ヽ、
            ノ /, -‐=ニ二 〉ヽ、/ l
            〉|―=ニ、_ く  ̄ヽ/i
            > | `'ー--、__ ノ   ̄ヽ!
            `ヾ、ー-、_ 〉    ̄ノ            それはキャベツ…>      
               `ヽ、二_〈__/
11名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:57:53.11 ID:3XEMZJ3i0
もれなく料理人のツバ入りなんだろ
12名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:58:00.55 ID:zEsbGZew0
>>韓国料理店が一軒も選ばれていないことに一部批判の声が上がっている

また騒いでるのか
13名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:58:22.79 ID:/VDLwBBe0
まぁ涙拭けよ丑
14名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:58:34.11 ID:7AFRvd920
えっ
これって朝鮮の新聞じゃないの?
どうでもいいんだがこんなこと
なんで日本人に読ませるんだよアホか
15名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:58:35.21 ID:svlrVzxMO
寄生虫とかうんことか痰とかの被害にあって訴訟でも起こされたら、かなわんもんな。
16名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:58:53.13 ID:OA3dUEsA0
そりゃ〜 不衛生、臭い、マズいと3拍子そろってますから
17名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:58:56.24 ID:EEtcfN1PP
丑のようなキチガイしかいないから
18名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:59:32.80 ID:NcZGqVgn0
どの料理も結局はグチャグチャにかき混ぜて食うんだろ?
そんなの文化的な料理でも何でもない、ただの猫マンマだよ。
19名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:59:50.77 ID:giAh8SVT0
元から100%オリジナルである必要なんか無いんだよ。
たとえ他国の料理であってもアレンジすることで昇華する場合があるんだから。
現に日本のラーメンやカレーはそうやって発展して今の地位を得たんだから。
韓国は、そのところが分かっていない。
というよりも、おそらく永遠に理解できそうに無いようだ。
20名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 10:59:54.99 ID:2Nakpj/B0
>>10
モナのぱんつはどうしたんだよ?
21名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:00:05.05 ID:NVq50a0K0
日本人が韓国料理店を経営してもベスト50に入れないなら、韓国人がいくら頑張っても無駄だな。
22名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:00:15.28 ID:J1s6HSzv0
だって「料理」が出てこないんだからしょうがない。
23名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:00:18.57 ID:/GAzzzmf0
えっ!?フジのランキングでは1位ばかりだったのに!?
24名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:00:25.59 ID:DPLiiyXz0
朝鮮糞丑の糞スレ
25名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:00:36.11 ID:ofVMlmjS0
ベストじゃないから
26名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:01:11.22 ID:kUUtIwqz0
汚い、臭い、なんでも混ぜるだけw

犬の餌
27名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:01:44.88 ID:NcZGqVgn0
そういえば韓国料理店でもやしライスを食った人が数時間後に死んでしまったことも
あったよな。
28名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:02:46.92 ID:lNwapVYI0
ノロウイルス入りのキムチが韓国から日本に輸入されている
http://blog.livedoor.jp/tsoku/archives/21524572.html
ノロウイルス汚染のキムチで集団食中毒、750トン回収へ=韓国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=1207&f=national_1207_008.shtml

韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる 日本へも輸出
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3c/c16bf13e4c389fd64c59f51f91a81fb0.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/24/8f63653df561b702d1ae2285a77ac977.jpg

韓国のキムチ工場では食べかけのリンゴで味に深みを
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16732035
韓国食品の危険性 ネット販売のキムチから幼虫とカエル
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16732021
不衛生すぎる韓国のキムチ工場 冷蔵庫にはウジ虫・・
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16731897
韓国産キムチの日本向け輸出衛生検査が免除<`∀´>
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14634923
辛ラーメンで知られる韓国の食品会社・農心が販売するラーメンやうどんなど
6種類のスープから、発ガン性物質のベンゾピレンが検出
http://hamusoku.com/archives/7534302.html

所詮こんな国です! ↓
http://stat.ameba.jp/user_images/52/f3/10125498000.jpg

http://www.youtube.com/watch?v=ffqz1ctYnjI
これを見て食べることができますか?
http://www.youtube.com/watch?v=VluVJ6KgpSM
これが真の韓国人!必見↑

拡散してね!!!
29名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:02:59.20 ID:oTIbcnwp0
不潔な料理・見た目の悪さ・臭い・辛いだけ
30名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:02.06 ID:QZpodyJsO
金積めばすぐにランクインするよ
31名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:13.47 ID:thiago6Y0
鍋の締めがインスタント麺とかありえないw
綺麗に盛りつけても、ぐちゃぐちゃと混ぜて食う食い物なんてありえないw
32名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:17.58 ID:yTGqtGRd0
ンコ酒などあるような国の食べ物を”料理”とは言わない。デカプリオ
の体形見ればわかるでしょ?w
33名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:18.46 ID:xo7lgYAG0
うんこが入っているからじゃないですか?
34名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:27.09 ID:/sOCm5uR0
臭い
不衛生
35名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:42.28 ID:q88jzM6ZO
前にフジテレビの番組で鍋ランキングがあったよね、笑っていいともだったかな?
10〜60代での1位が全てキムチ鍋w

他にはとくダネで、学校給食も満点評価1位で韓国だったw
日本はランク外どころか見たことない変な給食を紹介。

で、韓国料理は人気ないんだ?wwwフジテレビ乙だなwww
36名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:43.53 ID:ZR4DaLvx0
そもそも料理自体がなかった国だからな。
37名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:55.54 ID:euddPhE+0
食用接着剤で骨付きカルビを自作するレベルだから仕方ないよね。
38名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:59.03 ID:rJnozuJH0
わんちゃん食べてる時点で
韓国料理はないわ
ま、日本人がクジラ食べてる感覚かもしれんけど
39名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:03:59.39 ID:3jWODA4A0
『冷し韓国』を広めれば大丈夫
40名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:04:16.46 ID:D6B8DXSa0
ワースト50だったらチョウセンヒトモドキの餌店大量ランクイン間違いなし
41名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:04:33.97 ID:+ugoH1gg0
素材そのまま皿に乗せ、テーブルの上には粗末なジオラマ
それがチョン国料理デス。
42名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:04:40.37 ID:MUt619li0
ぐるナイの韓国料理で笑わされたからな
43名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:04:49.18 ID:ptn16/Kb0
トップ50にも入らないのは意外だな
韓国は偏見抜きにしてもアジアでトップクラスの先進国なのに
44名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:04:53.80 ID:F97oOXyhO
ウンコ召し上がれ
45名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:05:00.32 ID:rnc5O02l0
>食べ物の質よりも豊かさと素材の多様さの演出にこだわった

  意味不明。 食べ物の質でなく豊かさにこだわるって、、何だよ?
46名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:05:25.33 ID:NLyTtaFt0
丑さんが必死で食文化とか言ってキムチスレを立てまくってるのに
世界は韓国料理に見向きもしないね

丑さんの逆神っぷりは世界レベルだなww
47名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:05:42.11 ID:dhR6NZCc0
というわけで私は韓国料理写真をふんだんに使用した
『見るだけで食欲減退するダイエット本』を出版します
48名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:05:53.22 ID:ZR4DaLvx0
盛り付けの大事さもわかってないし。
食い物はあっても料理のない国。
49名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:06:01.35 ID:19jNy+PhO
ウンコ酒
犬鍋
唾入りキムチ
50名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:06:12.59 ID:XHx2oBR70
でもお前ら、たとえば和食と中華以外のどれか一つの国の料理で一年間生き抜いて
みろって言われたら韓国料理選ぶだろ?(食べるものはその国の料理であれば何を
食べてもOKで衛生面も問題ないという条件付きで)

一年間米なしはキツイから
51名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:06:16.37 ID:43f7b0eB0
>>1
ウンコ
入ってる!
52名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:06:16.18 ID:bfTfVoF60
花を飾って彩をそえるニダ<ヽ`∀´>
http://blog-imgs-45.fc2.com/1/1/d/11dollar/age5738.jpg

お茶はきちんとボトルに入れてお出しするニダ、おもてなしの心ニダ<ヽ`∀´>
http://blog-imgs-44.fc2.com/d/e/l/deliciousicecoffee/20120323073949e3d.jpg

懐石料理?・・・・・・・とりあえず石を置くニダ<ヽ`∀´>
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/5/d/5d3092f7.jpg

小鉢?・・・・・・植木鉢みたいなものニカ?<ヽ`д´>
http://itainewssokuhou.up.seesaa.net/image/dat1332414724724.jpg
53名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:06:41.30 ID:0y4bDrir0
>>23
フジはランキング捏造してるからなw
温泉番組でも金貰った温泉を1位にしてたw

BPOに注意勧告されてるし
社員に在日多いとこうなるw
54名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:06:51.39 ID:LY+3SvR0O
食器を鳴らしたり混ぜたりするのはあっちでは縁起が良いんだよ。
日本にも仏壇のチーンとか風鈴とか、かすかに伝わってきてる。
麻雀の洗牌とか、混ぜる行為その物が縁起がいいとされる。
55名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:06:53.32 ID:98wFwNzf0
>>43
韓国料理・・・
うーん・・・
プルコギ
マッコリ
ビビンパ
それしか知らんな・・・
で、パスタや寿司のような専門店は一度も見たことない
56名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:07:02.93 ID:thiago6Y0
>>50
よゆーでタイ料理を選択するけど?
57名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:07:07.44 ID:wORr8vg8P
牛の朝鮮絶賛スレをご賞味ください
58名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:07:31.24 ID:rsGAdVkfO
そんな韓国料理を絶賛する糞マスゴミ
59名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:08:24.00 ID:D6B8DXSa0
>>50
イタリア一択
60名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:08:29.63 ID:ERIGiOyV0
奴らは「日本のおでんは味が薄くて気持ち悪い」と言う
単に味覚が発達してないのでダシの味が分からないのだ
61名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:08:40.44 ID:q88jzM6ZO
>>52これは酷いwww
62名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:08:54.81 ID:kOenjYgV0
日本人の客の料理に痰を入れるようなところを誰が評価するかい!!!
63名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:09:53.52 ID:t2cns5L20
>>50
ええ〜無理、タイ料理の方が好き
64名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:09:54.69 ID:zD09JBSx0
朝鮮独自てのは奴隷のまかないみたいな汚い食い物しかなかっただろ
65名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:11:26.12 ID:yTGqtGRd0
>>52
世界よ、これが韓国料理だ!

でもNY、LAの日本料理店って、こんな店が多いんだよね・・嗚呼
66名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:11:31.51 ID:+5WGz6T0O
>>50
イタリア、リゾットは米。

韓国は無いわ
67名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:11:32.90 ID:fkunTRXNO
日本だけしか本が売れないからですw
68名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:11:45.75 ID:du1GAyYA0
>>50
俺、メキシコ。在米時代のお気入りだった。
69名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:11:58.07 ID:SzQCI1XG0
>>39
「冷やし韓国」「キムチ鍋」「プルゴキピザ」はウジテレビの凋落と切っても切れない逸話となった



2〜30年は語られ続けるだろうw
70名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:12:17.78 ID:K2TKHWUD0
出汁に相当するものって韓国料理にあるの?
71名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:12:49.08 ID:oTIbcnwp0
>>50
麺かパンがあればいいだろ
72名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:12:52.72 ID:u3wLTSLQ0
>>52
ひでーw食いモンじゃねーw
つか彩の花ってホームセンターで100円ぐらいで売ってるヤツじゃね
あれ食用なん?
73名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:13:37.93 ID:7Jpe66v90
>>52
最近のテレビはこんな韓国料理をマンセーしてんのかw
こんな情報を本気にして踊らされて騙される日本人いるの?w
74名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:13:52.75 ID:Xori6/bG0
ゴキブリ料理など金もらっても食いたくない
75名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:13:59.89 ID:ZESH0lVy0
イメージ的な偏見かもしれないが、衛生面がちょっと。
76名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:14:49.64 ID:n7vxOaQ0P
>>52
この際料理はおいとくとして
なんでこんなに器がひでーんだよw
77名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:14:54.24 ID:NmBZaGt10
>>45
蒸したさつまいもとかトウモロコシなんかの一切れを一々別の皿に
乗せてて、やたら皿の数だけは多かったりすることじゃね?
78名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:15:00.33 ID:a7ntjSBdO
>>70
キムチ
79名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:15:33.31 ID:3kyE6NZd0
水道から、口蹄疫で生き埋めされた豚さんの血や体液が出てて
海に汚物を垂れ流し、下水も上水も混ざってて全てがウンコまみれ
さらに唾や虫、脳を食い荒らす寄生虫まで混ざってるからじゃないですか?
80名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:15:36.18 ID:0LSrGpX60
韓国料理屋のあの調理場ば人間の食べ物を作る場所ではない。
81名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:15:42.83 ID:YV2r9uvv0
料理は粋とエスプリだよ
82名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:16:18.33 ID:v3O4XyNU0
>>50
タイ料理
83名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:16:30.75 ID:giAh8SVT0
>>52
これ、もう落語の「長頭まわし」のような噺が作れるレベルやな。
84名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:16:39.09 ID:AlPIzcuf0
味と見た目とにおいと材料の種類と材料の質と調理環境が悪いだけ
この6点だけ直せばすぐ世界一の人気料理になれる
85名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:16:45.86 ID:W03+aRNt0
外食における料理はもてなしである
もてなしの心が理解できない鮮人には無理

どの料理が韓国料理を指すのか知らないがそのようなものは世界中何処にも無い
値段の高い良い素材さえ使えば認められるというのは間違い
肉の質が良いから美味しい焼肉になるというのとは異なる話だ
86名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:17:26.66 ID:6dBr+6N/0
半島以外じゃうんこ酒呑みながら犬鍋食べる文化はないからな
87名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:18:56.81 ID:kHAWxd2S0
>>1

Shine

カネかけて出店しても衛生環境は悪いし店員は愛想がない
挙句の果てに女性客にレイプはするわお前らの常識は世界の常識の斜め上なんだよ

言うまでもないが不味いシナ
88名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:19:01.02 ID:2GApC72QO
米と、
異なるモノを出してたら、選ぶ以前の問題だしな
89名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:19:22.66 ID:qDXDgVEMi
従業員の賄い飯を釜に戻すからだろ
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
90名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:19:39.42 ID:udtravd60
【注意】韓国料理は人間の食べ物ではありません。
91名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:19:59.10 ID:wrFCAAXc0
日帝が大韓を抜く卑劣なロビー活動を世界各国でありあるので
  
 
92名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:20:25.70 ID:P+l0+bUm0
臭くてまずくて不潔だから

以上終了
93名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:20:32.75 ID:bfTfVoF60
>>76
韓国の食文化は非常に食器に関心の薄いのですよ。
庶民から金持ちに到るまで金物の皿とお椀なのです。
94名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:20:40.81 ID:4podnYdT0
ウンコと寄生虫入りなんだろ
95名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:20:41.81 ID:f8mq6AXx0
にもかかわらず、マスゴミの韓国料理あげに 大笑い!
96名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:20:58.74 ID:yfc29VC50
ローマ 対 オスマン
日本 対 支那朝鮮

遊牧騎馬民族に蹂躙された負のDNAは
受け入れられない物なのさ
97名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:21:22.36 ID:ue2SYHXV0
ウンコ食べ放題ではなあ…。
98名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:21:41.03 ID:CiiVWY/EP
韓国ってファストフードしかないじゃん。仕方ないよ
99名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:21:50.55 ID:zywAuRHY0
食後のトンスルが体にいいそうです
100名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:21:53.17 ID:udtravd60
スカトロ料理
101名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:22:05.41 ID:UHaKLIZa0
マジレスすると、まずはキムチとゴマ油をやめることだな。
それを前提に、200年くらいの時間か。

味覚や臭覚がDNAレベルでやられてるはずだから、
まずは人間の舌や鼻のレベルに持っていかないと。
102名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:22:27.80 ID:bgU81gBSO
専用の調味料を混ぜて出すだけの料理?が選ばれるわけない
103名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:23:01.52 ID:BMMBVUqJ0
>>18
前から思ってたけど
最初からかき混ぜた状態で綺麗に盛り付ければまだマシなんじゃね?
自分の目の前でぐちゃぐちゃにしたら、文化の違いとはいえ、綺麗には見えないわ
混ぜた状態が完成品なら厨房で混ぜて来いよっていつも思う
104名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:23:04.13 ID:4ftEkvqZ0
汚くてまずくて食べると病院行きで採点出来ないからです
105名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:23:07.00 ID:+ugoH1gg0
韓国料理ってどんな人間をも死にまで追い詰める世界唯一の料理だよなww
まぁ焼肉を料理だと言えればの話ですが・・・
106名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:23:10.48 ID:thiago6Y0
金属食器にさじ
で、食い物はぐちゃぐちゃと混ぜて食う
あまつさえスープをぐちゃぐちゃ飯にかけて食う

優雅さが全く感じられないw
107名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:23:37.64 ID:JT2OpGzW0
混ぜ残飯が料理?wwwwwwwwwwwwwwww
犬のゲロだろありゃwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
108名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:23:39.41 ID:kIQUY47e0
キムチとかあんな発酵して臭い物を使っている料理が評価される訳がないだろう?
単体で食うなら良いけど、他の料理の味に影響及ぼすレベルじゃん
焼肉とかで少しだけつまむ程度にしかそぐわない
109名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:23:48.92 ID:fZSCvLwxP
そりゃ残飯を客に出してりゃ選ばれないのは当たり前だろ
110名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:24:03.87 ID:0RQUjDwb0
目ため、味、匂い共に
品がないからな
しょうがねぇよ
111名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:24:13.67 ID:CiiVWY/EP
>>106
文化が感じられないよな
112名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:24:22.51 ID:Z52n5Nya0
つまり洗練された食文化がないってだけだろ
113名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:25:32.68 ID:lDIcSWJY0
>>1
文章中に筆者が四回も出てくる。三回出てきたところで抽出しちゃったよ
自己主張が激しそうに感じる文章でよくないと思う。
114名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:25:54.62 ID:HE+Ph0OA0
>>52
あかんwくっそ笑たw
それはいったい何を食うんだ?w
特に3番目、干からびた根っこ以外見当たらんのしw
115名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:25:56.91 ID:BMMBVUqJ0
>>45
韓国料理好きな自分が答えよう
それはおそらく量のことだ
韓国料理はお腹いっぱい食べることに重点がおかれてる
116名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:25:58.50 ID:Tnu2pNy20
ここまでに冷麺の話題がゼロ
つまり冷麺はマズ・・・美味しくないのだな
117名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:26:05.52 ID:rKQKgynUI
金属の箸はやめた方がいいよ
重い、熱い冷たい、滑る、歯との相性最悪
118名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:26:56.82 ID:xDXv8xn/0
>>50
タイとかイタリアで良いよ
ガチで韓国は無い。頭に浮かぶことも無い。

>>52
韓国料理悲惨すぎる 観光客に残飯ばっかりだしてるお国はやること違うな・・・
119名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:27:02.87 ID:0RQUjDwb0
ごま油とキムチ外したら
朝鮮料理なんてなんも残らんもんな
120名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:27:10.66 ID:3aDIlRk60
朝鮮料理は優秀ニダすばらしいニダと連呼するだけで
料理で人を喜ばせようという発想がないから。
だれがあんな唐辛子付けの臭い食べ物好んで食べるのさ。
121名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:27:51.45 ID:+/a00MR00
これはしょうがない。

昔も今も、韓国の料理店の大部分は家族経営で、調理場には「ちょっと料理が上手な主婦」がいるだけ。

ちょっと金が貯まるとやめてしまって、もっと楽な業種に移っていくから、老舗というのも生まれてこない。

他の分野と同じく、料理の世界にもプロの職人が存在しないのが韓国なんだよ。
122名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:28:21.59 ID:I5B2fe030
>>50
イタリア(魚介豊富、リゾットあるし)か
ベトナム(魚介豊富、フレンチの影響大、米あり)かな
123名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:28:27.28 ID:rJnozuJH0
韓国のお店って
日本でいうと
危ない駅口側の方ばっかだよな
不衛生で薄暗くてマズイ
124名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:29:04.33 ID:2FgwNzi60
そりゃ生ゴミを賞賛するキチガイがどこに居るというのか
ましてや犬や猫に与えようものなら虐待と糾弾される
125名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:29:38.74 ID:WyfmKe8YO
食糞文化を認めてやれよ。
美味いかどうか知らんけどwww
126名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:29:40.25 ID:zqkcJO0A0
>>114
石ひっくり返したらダンゴムシとか居そう
127名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:30:33.50 ID:PB8kGO4U0
キムチと焼肉はうまいよ
それは認める
128名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:30:34.46 ID:aDkdM8zM0
そりゃ、残飯料理じゃ、お客は呼べないよwwwww
129名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:30:45.05 ID:thiago6Y0
最近某アニメで有名になったサムゲタンも見た目は鳥がまるまる一匹入ってるだけで
見た目がグロい
韓国料理にはまずは目で楽しませるという発想自体が無い
無理に頑張ると>>52になり世界中で爆笑されるw
130名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:30:50.64 ID:8Nit7FPE0
不衛生だもんな。
131名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:30:52.24 ID:bfTfVoF60
>>114
いや、その干からびた根っこが料理なんだが・・・・・・・。
132名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:31:31.92 ID:htsNEmQV0
なんかいまいち筋が通ってない文章だな
元は韓国語なんだろうか
133名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:32:25.90 ID:h7s8Bmjs0
        うんこ ワッショイ!!           
     \\ うんこ ワッショイ!!  //
 +   + \\ うんこ ワッショイ!!/+
                 +    ブリブリ
   +     人      人      人     +
         (__)    (__)    (__)
  +    (__)   (__)   (__)     +   
.   +   ( __ )  ( __ )  ( __ )  +      
      ( ´∀`∩ (´∀`∩) ( ´∀`)          
 +  (( (つ   ノ (つ  丿 (つ  つ ))  +
       ヽ  ( ノ  ( ヽノ   ) ) )
       (_)し'  し(_)  (_)_)
134名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:32:27.28 ID:MhGy1OuyP
そもそも代々の朝鮮半島では中華料理が至上のもので地元の料理は卑しいものって
扱いだったから朝鮮のいわゆる高級料理ってのは全部中華なんだよね。

今韓国人が言う「朝鮮王宮料理」ってのは津田塾に留学していた朝鮮の両班の娘が教授に
諭されて地元の食材を研究し始めた時に見よう見まねでトライしたもので、それまで自分で
料理なんかしたことの無いお嬢様だったから盛りつけや調理法がなんかへんちくりん)。
135名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:32:38.52 ID:eUqvyYdL0
そりゃ国外に移住しといて、なんちゃって日本料理店なんかやってるからだよ
そんなんさっさと止めて韓国料理店に改装して世界にアピールすべき
136名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:32:46.51 ID:NZxN6Ksi0
>>52
これはゴミ?
137名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:32:50.22 ID:Cl64uLpV0
近所の韓国人経営者のお店
(去年の春→今)
居酒屋→弁当屋→ゲーセン→ラーメン屋→蕎麦屋→改築中
頭悪いとしか思えない
138名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:33:05.14 ID:0JOvR8ZJ0
昔、朝鮮人は赤犬を食べると教わった。
139名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:33:41.62 ID:AbHqsm8H0
痰壺ノロキム血

糞入り、糞酒、糞遊び

まじぇまじぇ、まじぇまじぇ、まじぇまじぇ

ニダ!
140名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:33:44.19 ID:6KweT3E20
韓国は金の使い方を間違ってるこれ豆
141名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:34:02.19 ID:VAmmflxr0
>>52
じょじょ園って有名な店は朝鮮系と思ってたんだけどあれもこんなもんなの?
142名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:34:05.49 ID:vOwxsGc70
チョンはなんでもグチャグチャにかき混ぜて食う癖を直したほうがいい。
143名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:34:10.16 ID:QaaXDJNMO
だって、全部大量の唐辛子を入れて、ぐちゃぐちゃにかきまぜて食べるだけだもの
144名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:34:13.80 ID:r8lUgp4b0
料理としての特徴がないからだろ
焼肉みたいに、ただ「人気」がある料理を韓国料理と言ってるだけだし

あっ!まぜまぜがあるか
145名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:34:51.71 ID:QUAo9jal0
へこむなよ〜きっとランク入りすることだってあるよ
たとえば・・・
食あたりベストレストラン
寄生虫入りベストレストラン
レイパー在中ベストレストラン
整形人在中ベストレストラン
だと、ランクINするんじゃないかな
よかったね
146名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:35:21.75 ID:jFHdlRmy0
50位までのアジア料理の起源はすべて韓国なんだから
なんの心配もないはず
147名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:35:31.90 ID:DbPuz1n00
>>52
食欲なくす演出で、完全に土人料理wよく宗主国からクレーム入らなかったなw
148名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:35:51.98 ID:2oJ2RYGY0
>>50
イタリアか中華だな

何を食ってもいい=自分で味付けアレンジできるってことなら
タイ料理でもベトナム料理でもスペイン料理でも全然いけるわ
149名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:36:14.32 ID:VTnWxlB30
オリジナリティがなく、芸術性の欠片もなく、味が糞不味くて不衛生だから
150名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:36:22.65 ID:uo1vIdvaO
>筆者がおカネを払ってでも食べたいのは、特別な素材を使用した、世界の料理トレンドに影響を及ぼし、それらトレンドからも影響を受けている良質で現代的な韓国料理だ。

無理ゲーwww
韓国料理、辛い(だけ)、汚い、不味い、下品。
客に残飯を出してる土人は1000年経っても無理でしょw
>>1の筆者も、金出して食べたくないみたいだしw
151名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:36:53.91 ID:Gn/DR4680
何でもかんでも混ぜて、猫まんまじゃ食う気が起きる訳がない。
何故少しづつ混ぜながら食べれる様な食事じゃないのかな?
初めは見た目が綺麗でも混ぜりゃ、食欲も失せる。
152名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:37:55.66 ID:oc9sji/h0
犬食とか最悪だな 食べるのも到底理解出来ないがあえて、あえて百歩譲るとする
しかしその犬の処理方法だよな 肉が引き締まる?血だっけ?詳しくは知りたくもないが
撲殺リンチしてコロすんだもんな 悪食

川に落ちた犬を棒で叩け とかさ

一粒の米にも神が宿る、一寸の虫にも魂うんぬん 自然と生命に敬意を払う日本人には理解出来ないよな
153名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:38:26.02 ID:p7EsVx390
ありえないことだが、仮に、
韓国料理が本当に美味しかったとしても
やっぱり嫌われるだろうねw
154名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:38:37.15 ID:rJ/Pl0pa0
この前スーパーで、韓国産の

キムチを買ったら、中から

小さいウジ虫の死骸が

出てきてビックリしたって

知人が言ってた
155名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:38:38.19 ID:vOwxsGc70
>>50
イタリアにはパエリアもリゾットもあるし
何ら問題はない。
156名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:39:09.84 ID:bQ9vIzLHO
大震災ごのスーパーでさえ売れ残ってた辛ラーメン
そんなのが店で出されるレベル
157名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:39:20.06 ID:ERIGiOyV0
むしろ犬食いに特化してはどうだう
ラブラドールのスープとか
ドーベルマンのフィレステーキとか
158名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:39:30.30 ID:WWqjassxT
ボッタクリなのにクソ不味いから
159名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:39:41.75 ID:vB2W6pCZO
>>5 というより、作った物が残飯みたいなんだもん。
まじぇまじぇしたやつwww
160名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:40:10.98 ID:q9DdaXN50
そもそも朝鮮にはまともな宮廷も庶民文化も無かったから
王族ですら寒くて作物も育たず野草の類ばかり食って
魚網や操船・造船の技術も殆ど持たず海鮮料理も
オキアミやら船に乗れなくても取れるタコや蟹や小貝がわずかにあるのみ
まあ犬料理でもプッシュすればよかろうw

非力な余り文化を持っていないのだよ
161名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:40:26.17 ID:fTsld0eO0
ぐるナイかなんかで見たガーデニング料理がひどすぎた
他の料理もひどかったけど、あれが極めつけだわ
162名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:40:29.13 ID:xveNZ3vy0
匂いきつくて見た目悪いからねえ
163名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:40:47.79 ID:0wGhOC5q0
韓国人の「料理人蔑視」のせいだよ。
料理人だけでなく職人全てが韓国では蔑みの対象。
そんな所に優勝なシェフは育たない。
164名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:41:02.04 ID:tvakyY6j0
まあ、韓国の食事は 「餌」の域を出る事だな、あのぐちゃぐゃに混ぜた物を口に運ぶ勇気は無いよ
165名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:41:12.40 ID:svTCDkwLO
チョン料理なんか、昔、ナイナイのゴチで見たが金出して食べる物じゃないと思ったわ
166名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:41:29.92 ID:LJFFjKujO
全ての起源が韓国なのに…何故?オリジナリティがないって…冗談でしょう…
167名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:41:34.00 ID:ef+2dly+0
パクリ劣化で味は大したこと無いし、見た目は汚いし、不衛生な作りだからだろ
168名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:41:35.29 ID:thiago6Y0
>>157
本日のスペシャルメニュー「隣のポチ(キムチ和え)」
169名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:41:35.94 ID:PZ0X9kkd0
素朴な疑問なんだけどなぜ韓国料理?
韓国が建国されてから生まれた料理が多くを占めるわけでもないんだろ?
北朝鮮も同じように朝鮮の食文化に関わってきたんだから朝鮮料理にしてあげようよ
170名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:41:29.08 ID:guc9RCW90
171名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:42:23.55 ID:ERIGiOyV0
>>168
悲しい
172名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:43:31.25 ID:jkP4l3x20
マジレスで悪い。
韓国冷麺、あの麺世界で異次元に迷い込んだかのような腰の強烈な麺は悪くないと思うんだけど
スープがなあ。辛いばかりでダシがないんだよなぁ残念な事に。

後、韓国料理は食器に難がある。金属製の丼とか箸とか違和感あるし、麺を鋏で切るってのもなんだか。
173名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:43:35.71 ID:AbHqsm8H0
寒気痰はグロ
174名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:43:39.22 ID:fTsld0eO0
>>170
グロ注意

あと、あいつらってなんで金属製のボウルとかに小分けして盛るの?
もう「エサ」にしか見えないんだけど
175名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:43:43.05 ID:5NmR7P7n0
>>47
昔読んだ投稿4コマの「友達がダイエットに効くモノくれた、●の写真!」ってネタ思い出したw
176名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:44:12.24 ID:9UqVvO8N0
日本に併合前はコジキ同然の文化だったし
ちょうせんじんは人まねしか出来ないようだしコジキ料理を食うには勇気がいる
177名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:44:17.31 ID:svTCDkwLO
>>170
サシミの彩りで食う気が失せる
178名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:44:26.08 ID:kOGEjMfP0
まず人としての姿勢から直さないとだめでしょう
本来なら修練により技術を磨いて良いものを作り出し、それを後世に伝えてさらに磨きをかける歴史を繰り返していくものです
他人の足を引っ張ったり蹴落として自分の位置を高く見せるだけでは発展は望めません
179名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:44:27.80 ID:aGZs+ESc0
韓国に住んでるけど、辛いものが好きじゃないとこっちの料理は美味しいと
思えないんじゃないかな。何でもコチュジャン味だし、辛くない料理にも
唐辛子をぶち込んで辛くして食べる人が多いし、舌が麻痺してるのかも。

タイ料理とかも辛いけど味のバリエーションが韓国料理よりは豊富。
普通の韓国料理は欧米人の好みに合わないから国際的な人気を得るのは難しい。
韓国料理以外のレストランも韓国人好みの味にしちゃうから日本のラーメンも
強烈なにんにく味しかしなかったり、ケチャップ使うところをコチュジャン
使ってたりするから日本に里帰りすると美味いものたくさん食べたくなるよ。
180名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:44:33.07 ID:qJo2g+Nt0
181名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:44:44.97 ID:emSKqy1s0
そういえば、ペさまの店ってあったなあ。野菜切っただけで5000円とかするやつ。
182名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:45:15.64 ID:5r+vPYzK0
食材が貧困なうえに大昔から職人を馬鹿にする文化だからしょうがない。
料理人に限らず、美容師や服の仕立ても白丁のやることだと蔑視。
体を動かさない両班階級が理想だからな。
調理の庖丁・整髪の鋏・仕立て屋の鋏=どれかを身に付ければ世界中で食いっぱぐれがないという
「三把刀の教え」が残るシナ人とはえらい違い。宗主国なのにね。
183名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:45:19.57 ID:DzVd7uV10
朝鮮半島の伝統料理って小さい鉢に味のついてない野菜を盛って机に沢山並べるやつだっけ
184名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:45:46.64 ID:kIDI/aaJ0
無個性で、不味いからだろ?
185名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:45:52.20 ID:zVVwgJzP0
(´・ω・`) 偏見なしで言うと中華料理の一種でいいでしょう?朝鮮料理って特に特徴があるわけでもないかしら。
186名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:45:52.10 ID:jkP4l3x20
>>174
お陰で食べてる時の音に金属引っ掻き系がまじるし、
いくらステンレスだと言っても味に金属臭さが混じってるような気がするし。
まずは食器と箸を改めないと論外だよな。
187名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:45:55.00 ID:mvUUokmBO
>>170
これは……もはや地獄で出されるレベル
188名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:45:55.29 ID:AZwPYVQYO
他の客の残りを使い回してる時点でアウト。ミョンドンの厨房丸見えの人気店で普通にオモニ達が皿に写し変えているのを見た。何度も行ってる店だったからショックだった。
189名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:46:00.98 ID:8QPIDMpi0
>>52
日本料理を真似てみたら、こんな感じになりましたっていう
190名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:46:17.81 ID:x1aXN22/0
うまいもんはあるが単品注文で十分なんだよな
味が単調だから。

レストランでわざわざ食べるよりファストフードに向いてる気がするわ
191名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:46:31.77 ID:zLn2ZDks0
>>172
冷麺のスープは普通辛くないよ?
192鰐淵春樹:2013/03/09(土) 11:47:03.37 ID:/XuPRdD50
>その方法の1つは、アジアのフード市場で首位に立つ2大都市、東京と香港を見習うことではないか


またパクルのかああああああああ
193名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:48:01.18 ID:jkP4l3x20
>>191
えっ!!!!
じゃあ、あの味はどうやって説明すればいいんだ。妙な甘み(マッコリ系)は解るが
それを引くと残りは辛いとしか、俺の語彙ではそうとしか説明できない。
194名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:48:17.38 ID:bfTfVoF60
>>69
「冷やし韓国」も「キムチ鍋」も「プルゴキピザ」の日本人の発明のような。
195名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:48:30.87 ID:gNTQdRq30
韓国の料理人自体が韓国料理ではなく和食の店を出してるくらいだからな
その辺が変わらない限りずっとこのままだろうよ
196名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:49:07.86 ID:L+xT44n+0
韓国料理は香辛料漬けにして素材の味を殺してるだけってイメージだなぁ
カレーとかと違って微妙なバランス考慮とかしてない感じ
197名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:49:13.52 ID:MhGy1OuyP
>>174
>なんで金属製のボウルとかに小分けして盛るの?

その昔中国王朝では毒殺が大流行したので箸や器を銀製にした(薬物に反応して変色する)。
それに憧れて形だけでも真似してた頃の名残。
198名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:49:28.43 ID:VDf3KhJM0
残飯で育った丑
199名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:49:40.17 ID:MiLgvnG7O
>>170
サシミの2枚目
キチキチって声がしそう…
食欲失せた
200名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:50:43.46 ID:jkP4l3x20
>>185
そういや、韓国料理ってどんな包丁使ってるんだろうね。
日本料理は:柳刃・出刃・薄刃の3つが代表(もっと種類はあるが)。
中華料理:あの中華包丁一本で済ませる。
西欧料理は:牛刀、ペティナイフ、パン切り(もっと種類はあるが)。

韓国料理って、どんな包丁を使ってるんだろうね。
201名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:50:48.88 ID:lFNnhDVh0
>>131
え 透明プラスチックの器に入ってるものじゃないの?
202名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:51:35.72 ID:fTsld0eO0
>>196
そらそうよ
朝鮮人にとって香辛料とは唐辛子だけだもの
数十種類を駆使するカレーと比較したら失礼

>>197
ああ、なるほどね
でもそれなら大皿にどんと盛るのも真似すればよかったのに
小分けにするから余計見た目がごちゃごちゃして汚い
ほんとパクるのすら上手くパクれないんだなあの国は
203名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:51:55.79 ID:0ZfoWGTZ0
他の料理と混ぜて良い食材使ったアレンジ品なら美味いって言いたげだけど
それは国の料理と呼べるのか?
たとえ日本のカレーがどんなに気に入ってもインド人はそれをインドのカレーだとは思わないだろ


>>170
サシミとやらの小皿に盛りつけてある幼児用の粘土にしか見えない物体はなんだよ
まさかワサビじゃないだろうな
204名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:52:14.38 ID:zLn2ZDks0
>>193
冷麺は普通、牛だしのスープで辛味成分は上にのってるキムチだけだが?
真っ赤な色の冷麺って日本であまり見ない。
205名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:52:46.82 ID:giAh8SVT0
冷麺、歯で噛み切れない時点で欠陥料理だろ。
206名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:53:15.26 ID:pb64zqaYO
>>137
>居酒屋→弁当屋→ゲーセン→ラーメン屋→蕎麦屋→改築中

ゲーセンがよくわからんがそれ以外ならなんとなく理由がわかる。

居酒屋は客こなきゃ廃棄が多くて厳しいし人件費や冷暖房の金もキツいなぁ…。
→そうだ弁当屋にしよう!
…やっぱ品数多いとキツいな…。
→そうだラーメン屋だ!
…スープ作るのめんどくせ、美味いチャーハン餃子作るのって意外と難しくない?
→蕎麦いっとくか!基本おさえりゃ定番の味くらいは出せるし!
…やっぱ商売はあまくねぇ…。
207名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:53:30.02 ID:/XvSl7sN0
ぐっちゃぐっちゃまじぇまじぇ
208名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:53:33.63 ID:RkB3WVp/0
まずトイレに行ったら手を洗うことから始めようぜ、韓国人! 
209名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:53:37.13 ID:lKrhODbbO
>>200
ナタ
210名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:53:56.62 ID:jkP4l3x20
>>197
日本では村井弦斎が明治時代に書いた「食道楽」と言う本で
レタスや果物を切る時は切り口が変色しないように、
竹で包丁を作る話が出て来る。
ちなみにサラダ用にセラミック包丁を一本もっとくと良い。
確かにレタスを切っても変色しないし、牛蒡のアクも少なくなる>セラミック包丁。
211名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:54:27.76 ID:qgqX9tWa0
前の客や従業員が食べ残した残飯を次の客に出す。
世界の何処の国でも有り得ません。そこに気付かないなんて。
212名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:54:34.87 ID:thiago6Y0
冷麺は盛岡で食った
腰のある麺は食感が面白いとは思ったが、その後もう一度食いたいと思ったことはない
213名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:54:37.38 ID:RhxMglYOO
>>200
よくチョン切れるハサミダ
214名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:54:50.52 ID:Wm5YnzlJ0
バ韓国自体が不衛生だから
215名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:54:59.73 ID:zeK7knub0
朝鮮料理は、支那に貢物をした後の粗末な材料で作った料理だからな
残念ながら旨い料理が出来上がるわけが無い
216名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:55:07.69 ID:XHx2oBR70
>>200
てこの原理を利用し、力の弱い人間でもうまく切断できる二枚刃の包丁をよく
使っています。主にキムチの切断や焼き肉の切断で用いられます
217名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:55:39.97 ID:t2cns5L20
>>200
やたら肉をハサミで切るのが嫌だ
何かゾワッとくるというか苦手
218名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:55:39.77 ID:5NmR7P7n0
>>204
日本のじゃなくて韓国で出される冷麺の話なんじゃね
219名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:55:41.95 ID:/rslve1p0
韓国の飲食店て、まぁいわゆるアジアの市場とかみたいなああいう方向性なのよね
先進国扱いするから乖離が生まれるんであって、途上国と見るほうが自然なのよ、煽りじゃなく。

企業が国内に金落とさないんだから仕方ないよ
220名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:55:49.33 ID:lFNnhDVh0
>>185
サムゲタンはもともと中国料理。
最近日本でサムゲタン推しをしていたのが、宗主様にバレてお叱りをいただき、
代わりに似たようなタッカンマリという鶏一匹だけの水炊きを推すようになった。
221名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:55:56.15 ID:IVI8VhUk0
>>52
自然の空き地をそのままいただく怪石料理「盆栽」
って感じだな
222名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:56:06.63 ID:jkP4l3x20
>>204
悪い、俺の語彙不足だった。その通りだ。
しかし、麺に飽きて他の味を求めようとするとキムチか甘いものの2択と言うキツイ状況だよな。
蕎麦みたいに麺とつゆの風味だけで行けるほど、韓国冷麺は洗練されてないし。
223名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:56:08.38 ID:zVVwgJzP0
(´・ω・`) アジアの料理ならタイ料理が食べやすくてお勧めかしら。タイカレーやお汁のないソバとか好きかも。
224名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:56:08.10 ID:bfTfVoF60
>>197
違う。
騎馬民族や遊牧民の伝統。
馬に乗って移動しても割れないので彼らはみな金属食器を使う。
元王朝によるモンゴル支配とツングース系のエベンキ族の流入でこうなった。
漆器や陶器の伝統があるにも関わらず金持ちすら金属食器を使う不思議な国。
225名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:56:14.16 ID:2q0bs/Iq0
>>52
うちの姪っ子がおままごとで作った泥料理そっくりなんだが
226名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:56:46.11 ID:3Q1vqFWs0
>>52

・・・・・・・TOP50に入る要素0だな。0点。
227名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:57:15.60 ID:04j+1RWF0
>>4
日本がワンツースリー独占じゃねーか!!!!

誇らしいな。
228名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:57:35.88 ID:ykjJm2ZE0
韓国料理言われても、焼肉屋のメニューしか浮かばないな。
あれも日本人好みに超改良されているし。
2ちゃんねる見てないと知らないメニュー多いし、あまり美味しいものないんだろうな。
229名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:57:41.77 ID:BUbSzqtP0
韓国料理は汚物そのもの
230名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:58:09.97 ID:LskwwdzM0
ひざを立てて食うのが礼儀の一つとされるような国に
まともな食文化を要求すること自体が間違っている。
ウォールストリートジャーナルが韓国料理に着目するのは結構だが、
韓国系米国人の記者が韓国料理で記事を書いたところで
欧米で韓国料理が注目されるとは思えない。
韓国料理の辛さはメキシコのスパイス料理のような風味もないし、
肉をはさみで切ったり、ぐちゃぐちゃ混ぜたり
そんなものが世界で流行るはずもない。
231名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:58:41.51 ID:cf1TcGBt0
近所の焼き肉屋が臭くて超迷惑なんですけど
232名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:59:02.08 ID:guc9RCW90
233名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:59:25.24 ID:TMVZcfG50
ジオラマに未調理の朝鮮人参を置いただけ。
100均の植木鉢にアイスクリーム。



こんなレベルの国が50位に入れるわけないだろwwwwww
234名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:59:36.33 ID:stFLl7iW0
クズキムチのゴミ料理が選ばれるわけないだろ
常識的に考えろ糞エラ共
235名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:59:37.09 ID:IVI8VhUk0
>>228
俺はビビンバぐらいだな
236名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:59:37.47 ID:7t/zve8V0
インスタントラーメンの麺を入れる料理あるよね
なんでインスタント麺?
しかもインスタント麺って日本が開発したものだろ?
こんなの料理って言えるのか? 
237名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 11:59:48.02 ID:cWAu98XY0
>>50
インドとかトルコとかメキシコとか東南アジアとか、いくらでもあるぞ
238鰐淵春樹:2013/03/09(土) 12:00:04.16 ID:/XuPRdD50
韓国包丁って

手を持つところが
ニンニクが潰せるようになってると思ったけど
239名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:00:26.84 ID:XHx2oBR70
>>230
古代ローマじゃ寝そべって食べるのが正式なディナーだってこともあったり
しましたが。

しかし>>50の条件なら「それならまあ」って言う人がもう少し出てくるかと
思ったんですが
240名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:00:34.16 ID:EzQTpFRi0
> 海外では
> 韓国料理のシェフは称賛されており、


< `∀´>海外では韓国料理、称賛されてる!
241名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:00:44.65 ID:rtF8DbcM0
そりゃ犬料理だすんだもの、選ばれないわな
242名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:01:03.34 ID:ERIGiOyV0
>>217
朝鮮人らしいというかグロいよな
243名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:01:09.06 ID:gN8ASrUU0
柔らかくするという名目で床に肉をピッタンピッタン打ち付けるような料理店を選ばないのは常識

この床ピッタン、日テレの放送で徳光さんが怪訝な表情してたが、日本人の感覚からしたらあたりまえ
244名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:01:12.32 ID:O2YXztBy0
驚愕するほど不衛生だしな
245名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:01:17.65 ID:m7Usr6JC0
まず朝鮮料理をコリエイトするのが先ではないか?とまとめるのがいいんジャマイカ
246名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:01:23.77 ID:OrjzhQoHO
政府が公認


リサイクル料理は3回までw
247名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:01:53.66 ID:fNCF++lZO
昔チョン半島のメシ屋に行ったら、全ての卓にデフォで冷えた料理が沢山並んでたんだが
腹壊しそうで食わなかったわ
絶対使い回しだろ、あれ
248名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:02:09.14 ID:nFN3xFDx0
韓国はまず極めて不潔なのを何とかしないとなあ
249名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:02:12.44 ID:TMVZcfG50
最高が何位なのか発表しろよ。
おそらく5000位ぐらいだろ。
250名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:03:06.11 ID:+du5KGT90
>1
そんなこと気にしないで起源だけ主張すれば全部ウリのものになるんだぜ
251名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:03:09.07 ID:jkP4l3x20
>>238
あのニンニク潰し包丁が意味わからん。
イタリア料理とかフランスの漁師料理とかでも結構ニンニク使うけど
牛刀の刃を寝かせて押して潰す。それで不満を感じたことがないんだけど、
わざわざ専用のニンニク潰しを設置する意味が解らん。
252名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:03:18.81 ID:LskwwdzM0
>>239
古代の風習はいまに引き継がれていますか?w
韓国の立てひざは今もマナーのひとつですが?
253名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:03:34.47 ID:m7Usr6JC0
>>247
そりゃ料理じゃないんだから仕方がない
大目にみてやれ
まぁ、奴らはあれを食うんだがな
254名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:03:59.07 ID:zphFZ0H10
どうせ日本人が圧力かけてるんだろ
255名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:04:00.23 ID:ZxZjsZVY0
朝鮮に料理などない
256名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:04:05.13 ID:mg15dVHv0
まともな食べ物は全部パクリで
うんことか食ってるから
257名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:04:18.78 ID:ilxR1VZmO
>>243
池袋のセイコウエンだっけ?
258名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:04:21.58 ID:h6uYJD9u0
ウンコ出す国がなんですと
259名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:04:29.14 ID:qUm2kZRn0
創意工夫を知らない民族だしな
朴りばかりで基本的なものを研究する気のない
ものぐさな民族 腕がいいシェフとやらも眉唾もの
260名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:05:01.95 ID:aoRvpSbG0
 
そもそも韓国の最高級ホテルには韓国料理店がない件
 
261名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:05:11.65 ID:UBYAEb110
混ぜて焼くだけじゃ無理だ
262名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:05:22.25 ID:43Oz/gqG0
そんなもんそこまで買収資金が無いからだろ
263名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:05:27.66 ID:W0EwaRjU0
>>16違うぞ。
不衛生、高い、マズイ
の、三拍子だ。
264名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:05:50.95 ID:uyMf+rtQ0
>>232
起源を主張するのはいいんだけど、美味しいキムパブに巡り合ったことがない。
日本の寿司といえばコンビニで売ってるのですら結構美味いのにね。
265名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:06:03.31 ID:fTsld0eO0
>>243
肉柔らかくするなら専用の調理器具あるのになぁ
美味しんぼで「韓国は日本とは肉食の歴史が違う!」とか描かれてたけど
あの国に肉食の歴史なんてほとんど無いだろ
266名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:06:09.53 ID:vlQ0FWyxO
植木鉢に何かが乗ってるんでしょ?
267名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:06:11.42 ID:tfkKn3TL0
在韓米軍の残飯が・・・・
268名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:06:42.03 ID:mg15dVHv0
韓国では職人は馬鹿にされる文化なんだよね
ものづくりも農業も
いかに人を騙して金を稼ぐかが評価される
269名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:07:25.44 ID:kcK8W7MU0
まぁ、人の食べ物じゃないから仕方ないよな(プ
270名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:07:37.61 ID:JKkx8FWsI
グルルナイで放送した韓国の高級料理が傑作だったよな。
ありゃぁ食物じゃ無くてジオラマだね。衛生的な問題は
差し置いても食う気に成らない
271名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:08:06.73 ID:Uq/SsUzT0
マクドナルドの不味いハンバーガーが
なぜか恋しくなる時があるけど、
韓国料理も同じポジション。
272名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:08:15.96 ID:giAh8SVT0
あの植木鉢料理、もしかして日本の「侘び寂び」をパクッたつもりとか?
273名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:08:17.24 ID:h+qiOZQs0
うんこ入ってそう
チョン料理なんて食べられないよ
274名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:08:25.13 ID:5wIcIr66O
>>232
汚い…
韓国人って不器用なの?
275名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:08:28.05 ID:guc9RCW90
>>50
>一年間米なしはキツイから

朝鮮併合まで朝鮮土人は米食ってなかっただろ。憎き「日帝」が灌漑設備を整え、
稲作技術をを持ち込んだからおまエラ朝鮮人どもが今、米食えてるんだぞ。
276名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:08:29.41 ID:mRBEmGYq0
キムチが全てを台無しにしてるとも言えるし
結局キムチじゃんって料理しか無いとも言える
277名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:08:41.27 ID:5NmR7P7n0
>>268
だから台湾と国交断絶したとき騙してやった♪気付かれなかった♪とホルホルしてたのか
278名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:08:59.30 ID:5kKzwh6z0
韓国料理が皿に盛るだけなのは中国から毎年略奪者がくるせいなのかもな
花作ったり龍作ったりして出してたら
あっお前なにやってんの?って言われただろうしな
279名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:09:06.40 ID:qUm2kZRn0
>さらに韓国、特にソウルは年ごとに変ぼうしているという事実を考え合わせれば、

続けてすまんが、コレ・・・意味不明ですわ
280名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:09:09.30 ID:/rslve1p0
別に中華料理でいいんだけどな
それを民間や外食が、地元の舌に合うように延々と作り続けてたら
「中華料理を源流とする、韓国料理」として、それはそれで成立するのにね
281名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:09:39.66 ID:XHx2oBR70
>>252
それでも人類の歴史上ねそべりながら食べることがディナーの作法とされた
時代があったのは事実だし、そこでも立派な食文化はあった。江戸前寿司
だって箸より手の方が通とされるしインドも基本食器は使わない。片膝を
立てると食文化が発達しないはイコールじゃないと思いますよ?
282名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:09:39.99 ID:meiRhgyV0
マレーシアも一個もはいってないぞ安心せい
283名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:09:53.81 ID:2q0bs/Iq0
>>267
そういや世界番付の鍋のランキングで韓国の軍隊式鍋とか言うのが3位に入ってたがどう見ても闇鍋のたぐいだった
284名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:10:04.49 ID:uyMf+rtQ0
東京の在日朝鮮・韓国人がやっている焼肉店は結構美味いけど、本国のはそれよりも味が落ちるんでしょ?
東京って本当に食べ物屋のレベルが高いとおもうよ。
285名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:10:13.02 ID:8Nit7FPE0
かんこくさん きけん たべたらしぬで
286名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:10:14.03 ID:Uq/SsUzT0
>>232
クックパッドに投稿している
素人主婦の料理の方がよっぽどキレイだな。
287名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:10:21.86 ID:TnUwre8Y0
せやな
288名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:10:24.35 ID:h6uYJD9u0
>>274
向こうの衛生概念が日本と違いすぎるだけ。
辛ラーメンなんか、たらいに作って皆でそれズゾゾーって
すすって食うんだぞ
マジに
289名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:10:40.85 ID:zLn2ZDks0
>>222
麺類で出汁が効いているのは日本料理の特徴かもしれんな。
台湾のラーメンもスープはお湯に毛が生えた程度だし。
290名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:11:08.82 ID:7j4F1+/D0
本来の韓国料理ではない現地化した韓国料理もどきが受けて韓国人は嬉しいのか?
つまるところ韓国料理なんぞ本質的にはクソって事だよ
291名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:11:25.51 ID:tKtrc0fjO
韓国料理?
小山力也とか能登麻美子とかリベラル芸能人に食べてもらえ。
292名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:11:30.20 ID:7yTp0IR90
真っ赤なキム血
293名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:11:49.76 ID:l/JRjakN0
>>211
それは日本でもあったけどなw
294名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:12:03.79 ID:fTsld0eO0
>>284
そもそもいわゆる焼肉は在日が考えたものですので
韓国では豚肉がほとんどで、牛肉は糞不味い
低俗な在日料理をさらに劣化させたものが朝鮮本国の料理だと考えて間違いない
295名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:12:13.47 ID:XHx2oBR70
>>267
ブテチゲ、当初は残飯を煮詰めた料理が発祥だったのに最近は米軍から分けて
もらった食材をとか言葉を変えて起源捏造にかかってるよね…
296名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:12:52.94 ID:i5V9JVj/0
自意識過剰
297名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:13:05.09 ID:ndISGj4W0
ユッケ食中毒のとき、韓国の料理店がインタビューに答えて
「ごま油が足りないからだよ。ごま油で消毒できるのに。」
って言ってたのを思い出した。

当分ランク入りさせちゃダメだろ。
298名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:14:12.23 ID:jTH4vBSu0
韓国料理でも日本人がやってる焼肉屋の方が美味いんじゃね
299現在7000人超の日本女性が韓国に誘拐されレイプ出産(統一教会):2013/03/09(土) 12:14:15.88 ID:tdsu0ubD0
>>50
【辛い】もん中心で、一年間連続は無理ニダ。

英語教師として韓国に1〜2年在住経験のある
↓20代のカナダ人(フランス系?)女性も

■ Korea v. Japan  MONDAY, JUNE 28, 2010
  http://vivianlostinseoul.blogspot.jp/2010/06/korea-v-japan.html

■ Korean Food in Osaka  TUESDAY, JUNE 14, 2011
  http://vivianlostinseoul.blogspot.jp/2011/06/korean-food-in-osaka.html

↑【辛い】食事中心に毎日だと、胃にこたえて つらくてダメだったとか書いてあるニダ。
(たまに食べるなら 大好きとか言ってるニダ)
300名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:14:25.96 ID:ckgNtV5v0
糞尿
301名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:15:08.99 ID:LskwwdzM0
>>281
文化形成の過程と21世紀における文化形態を一緒くたにしても仕方ないですよ。
今この現代に立てひざマナーを是とする社会にまともな食文化を要求することが間違いです。
例えば社会道徳や倫理の形成過程においては奴隷売買が是とされた時代があっても
21世紀の今それを是とすることとは意味が違うのと同様です。
302名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:15:24.66 ID:guc9RCW90
例えば朝鮮人が"創業300年の和菓子店"とかって聞くと、「300年も菓子作ってる
なんて恥ずかしいことを何を誇らしげに…」とか言い出すらしい。
職人は賎民のやる仕事だという感覚だとか。日本人から見れば両班だろうが
白丁だろうがどっちも同じ朝鮮ヒトモドキなのに。
303名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:15:28.80 ID:Li1gVSU80
食に限らず、文化らしい文化なんか、もともと無かったんだから当たり前だろ。
くせえキムチをつまみにして、糞酒でも飲んでろ。
304名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:15:39.61 ID:Y/8dCDT2O
朝鮮人って唐辛子さえ入ってれば椅子の上に立って小躍りするんだろ
305名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:15:51.06 ID:a8GVYwec0
だってうんち食べるんでしょ?
306名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:16:39.75 ID:rtF8DbcM0
ミニスカートで立て膝ディナーをしてほしい
307名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:16:48.18 ID:kcK8W7MU0
>>232
これは無理。クソダメみたいだな。


あー、だから韓国なのか。(察し)
308名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:17:00.15 ID:LZ2/jYjv0
にんにくとトンガラシが全ての料理に網をかけてる
309名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:17:05.62 ID:ChoISO9o0
丑sage
310名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:17:11.33 ID:7Jpe66v90
>>52
これ石と土と苔って本物だよね?
バイ菌だらけじゃないの?食品衛生上どうなってるの?
この料理を食べることと、道端に落ちてる食い物を拾い食いするのとでは、何か違うの?
311名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:17:21.31 ID:yZA2kPiD0
今から昼飯なのに食欲なくしたぞ
312名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:17:27.81 ID:+laEB5ce0
韓国は自分で努力しないで何でも他人のせいにするからだよ・・・。
313名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:17:45.75 ID:VaRr4rf10
古代から世界中で肉を焼いて食ってたと思うけど…
314名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:18:26.59 ID:5kKzwh6z0
秀吉の出兵前までは塩が主な調味料
315名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:18:40.48 ID:5NmR7P7n0
立て膝が気に食わないウチの爺さんみたいなのがおるな
飯の不潔さとか問題にするのは当然だけど、マナーと食文化と直結させるのはどうかと
316名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:18:45.45 ID:h6uYJD9u0
>>310
>この料理を食べることと、道端に落ちてる食い物を拾い食いするのとでは、何か違うの?

3秒ルールが適用されるかされないか
317名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:19:19.53 ID:/GLgYobs0
日本の劣化漬物→キムチ
劣化お好み焼き→チヂミ
劣化ゴム→冷麺

罰ゲームですか
318名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:19:29.23 ID:guc9RCW90
>>281
>人類の歴史上ねそべりながら食べることがディナーの作法とされた時代があったのは事実だし

人類史上こんな食べ方するのは朝鮮人だけだと思うが。あ、人類じゃなかったか?
http://blog-imgs-42.fc2.com/t/a/m/tamasoku/19_2_20120828205959.jpg
http://blog-imgs-40.fc2.com/a/r/e/aresoku/iup554215.jpg
http://blog-imgs-42.fc2.com/t/a/m/tamasoku/19_1_20120828210000.jpg
http://blog-imgs-42.fc2.com/t/a/m/tamasoku/19_3_20120828205959.jpg
http://thumb.egloos.net/fastimg/http://pds13.egloos.com/pds/200906/24/60/a0118060_4a419cc6a2247.jpg
319名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:19:53.34 ID:6TBLvCFd0
>>1 はあ?前の客の残飯混ぜて豚の餌みたいにグチャグチャ混ぜくって持って来るのにか。
320名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:20:05.84 ID:a8GVYwec0
家畜の餌にもなれないのが韓国料理
321名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:20:20.56 ID:w9ciDdNz0
韓国では料理人は下に見られる存在だそうだ。老舗といわれる店もない。そんな環境でいい料理人が育つわけがないじゃないか。
322名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:20:28.02 ID:L82Fs/Ir0
>>52
ボトルのメタリックな感じが浮きまくりだけどコラじゃないよね?
323名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:20:50.42 ID:eMYpXnqI0
マジェマジェするのは料理ではない。

エサ
324名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:21:27.36 ID:zLn2ZDks0
>>294
日本の韓国料理(在日料理)は結構好きだけどな。
リアル韓国料理は食ったこと無いけど。
325名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:21:29.39 ID:N1Uu+UY40
>>50
俺ならタイ料理だな
イタリアでもいいや
326名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:22:20.85 ID:oc7BPLQ40
まあ、記事の大体は合ってる

韓国料理は日本で日本の調理師によって作ると美味しい料理に変化するが

韓国で韓国人が作る韓国料理は不味くなる
327名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:22:33.27 ID:cqP39zez0
韓国料理がそもそも素材の味を活かすじゃなくて
いかに腐った物でも腹を壊さずに食えるかに特化した料理だし

辛さで苦味を消し残飯でも混ぜて量を増やして飢えを凌ぐことが最上なんだもの
発酵物が多いのも特徴だな腐ってりゃ盗られないから

どう進化させても繊細さとか無縁なんだよね
328名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:23:18.88 ID:w9ciDdNz0
>>318
下の二枚はまだ容器に入ってるからいいとして・・・。
床はいかん。
329名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:23:19.06 ID:h6uYJD9u0
>>324
本場のキムチを、空気読めない馬鹿上司が出張の際に買ってきたので
見たことがある。
正直なまごみと区別がつかない上に悪臭がすごい
330名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:23:30.19 ID:VcgnOvGT0
アメリカで食った

ベトナムの麺が激うま。
あれは将来新しいラーメンとして進化すると思う。

韓国料理では石焼きビビンバも食ったが、味が全然ついてない。
味がない。
まずい。
331名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:23:35.84 ID:eM5NffF3P
チョン国って客に平気で残飯を出すような食堂ばかりなんだろうwwそんなんでランクイン出来るわけないべやw
332名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:23:39.35 ID:2IvuxJDK0
大地の恵みの蒸し物のでググるなよ。
333名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:24:03.60 ID:cDekBi7s0
ベスト50見て改めて感じたけど、韓国が入る余地ないってw
タイ、ベトナム、インド、インドネシアが遥か先を行ってるからね。
334名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:24:06.16 ID:DaviIUPG0
トンスル余裕
335名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:24:28.82 ID:2q0bs/Iq0
>>310
むしろ拾い食いの文化を再現してるのではないだろうか。
だとしたら日本人には理解できないだけで一応理にかなってるのかもしれない。
336名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:24:58.20 ID:mRBEmGYq0
>>325
コリアンダーが好きなのかね?


まぁ、チョンとは関係ないがw
337名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:25:10.17 ID:b7fgHYDS0
理由もなにも
そもそも韓国料理など存在しない
338名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:25:12.62 ID:1T2RCC2u0
>>232
絶望的に盛りつけのセンスがないな
339名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:25:25.77 ID:UEUj1jul0
TPPに参加したら
投資の自由だの言って
例えばテレビ局の外国人持ち株制限の20%以下と言う規制が撤廃される可能盛大
タダでさえ外国人持ち株比率の多いフジテレビはどこの国の放送局だかわからない状況なのに

http://www.nicovideo.jp/watch/1362728272
340名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:25:42.89 ID:oc7BPLQ40
これから暑い季節が続くと

あっさりしたベトナム料理が美味しいのであった
341名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:25:47.89 ID:YByWAUeT0
>50
アジア限定ならタイ、インドネシア
世界中ならイタリア、スペイン、トルコ、イスラエル、ウクライナ
この中なら生涯それだけでも全然いける
ちなみに中華は1ヶ月でもきつい
342名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:26:03.54 ID:S3Cuu1p+0
韓国料理は料理のカテゴリーじゃなくて、料理のリサイクルのカテゴリーだからですよ。
ある意味エコ
343名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:26:05.98 ID:OqylTEEn0
電通 + フジ = ?
344名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:26:14.79 ID:aoRvpSbG0
>>328
3秒ルール違反でアウト!
345名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:26:43.15 ID:LskwwdzM0
焼肉ってのは韓国料理というより調理方法だろうって欧米人の声が
どっかのスレで紹介されてたが、誰もが一度は思うこと
346名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:26:46.87 ID:7yTp0IR90
北朝鮮は人間喰ってるらしいな!
347名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:26:54.60 ID:a8GVYwec0
わざわざ床にぶち撒ける理由がわからないんだが
掃除面倒だろうに
348名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:27:05.17 ID:guc9RCW90
>>284
【テレビ】「ぐるナイ」で出てきた韓国料理が話題に 「想像以上に汚い器と盛り付け」「盆栽食わせるつもりか」「ボッタクリ価格」★12
ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1332632702/l50
119 : 名無しさん@恐縮です : 2012/03/25(日) 09:44:33.36 ID:M8epnQz90
韓国最高ランクの「韓牛」を食べた感想
国分「日本の牛肉とは全然違う!歯応えがありますね」
岡村「肉の味を噛みしめることが出来るわけやね」

924 返信:○っраい・・ゲフンゲフン ◆qRaMahWC48Sp [sage] 投稿日:2012/03/24(土) 20:30:19.02 ID:/4Dc5ZWj
画像って無いですかね・・・
昨日見た二三人に聞いたらno.4〜no5あたりと答えられたので・・・
ttp://www.pref.hiroshima.lg.jp/uploaded/attachment/23633.jpg
実際の判断はお任せしますね
韓国では日本のA5ランクに相当する肉だとか。
和牛ナメてんの?どう見てもA2以下です、ありがとうございました。
A5のさらにその上の「飛び」とか「最飛び」を知らないんだろうなぁ…


韓国最高ランクの「韓牛ロース」www
        ↓
http://i.imgur.com/hX1R0hA.jpg
349名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:27:25.12 ID:+laEB5ce0
「美味しんぼ」って韓国料理も持ち上げてるの?
350名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:29:02.13 ID:zLn2ZDks0
まあ、辛さでいったら、タイ料理は韓国料理と比べ物にならないくらい辛いものがある。
韓国の唐辛子はあまり辛くないからドバドバ入れて真っ赤になるけどそんなに辛くない。
韓国料理ごときで辛い辛い言ってたら、タイ料理なんて食えないぜ。
351名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:29:43.08 ID:giAh8SVT0
>>333
それらの国は古くから庶民に親しまれてる料理であり根底を成す料理、
つまりバックボーンがある。
韓国料理にはそれを感じない。
東南アジア各国にも辛い料理は多いけど、ただ辛いだけじゃなく味に深みがあるのに、
何故か韓国の辛い料理にはそれがない。
 
出汁を入れていない味噌汁みたいな感じだから、みんな薄っぺらさに気づく。
352名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:30:12.73 ID:+Z6pdX3+0
なんとなくだけどかの国では料理人自体尊敬されないんではないか
それじゃいいものはできない
353名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:30:16.82 ID:oc7BPLQ40
>>349
美味しんぼもゴルゴ13も韓国ネタ少ないね

原作者は韓国避けてるんだろなw
354名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:30:32.47 ID:/VZFhcHD0
>意味不明。 食べ物の質でなく豊かさにこだわるって、、何だよ?

 だから、韓国で食事をすると、各品が食べきれないほど

出てくるんだよ。  盛大に料理が並ぶのが良いとされてきた。

それで、どうしても食べ残しが出る。

この残飯をどうするか?

また料理鍋に戻しておいて、次ぎの客に山盛りだすんだよ・・・w

韓国にいたころ、何度もこう教えられたわ。
355名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:31:26.56 ID:QlYcmEtB0
|  |
|  |_∧韓国
|  |#`Д´>
|  |⊂ノ          ずっと友達でいようね。
|  |∧∧       ∧∧    ∧∧        ∧∧
|_|#`ハ´)     ( *゚ー゚ )(*´・Ω・`)    (´∀`  )  
| ̄|⊂ノ       ( つ旦O  ( つ旦O     O旦⊂ )
|  | ノ        と_)_) と_)_)      (__(__ ̄)
中国       ベトナム   インド      日本
356名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:31:37.78 ID:b57krWfHO
理由
人間は糞を食べないのが常識だから
357名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:31:56.73 ID:lxiEkObS0
料理に関しては、職人気質が求められる気がする
家電やらは人のマネをすればいいだろうし
安かろう悪かろう、動けばそれでいい

食べ物に関しては、見た目をマネをしても客を満足させられない
そのことを、この記事でも記述してある
>「質の悪い料理屋の再現」「素材の演出」

逆にフランチャイズのチェーン店とかのほうが上手に行くのかもね
でもそれじゃこの手のランキングには永遠に選ばれない
料理人として大切な、職人文化は韓国では育ちにくいのでは?
358名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:32:04.98 ID:+laEB5ce0
>>353
朝鮮人の強制連行の話で日本を悪者っぽく描いてる話は読んだ事あるわ。
359名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:33:44.63 ID:ZquJeDeR0
そもそも韓国はアジアでないと・・・
もう他の次元の何かだよw
360名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:34:20.53 ID:RUt8dz790
>>45
韓国製品全般に言えるんだが、パッケージデザインや宣伝コピーだけはやたらと凝ってんだよね。
361名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:34:24.82 ID:dQ5G6xQZ0
日本や中国、イタリアあたりの歴史のある国は料理も充実してて、
アメリカ、韓国みたいな歴史の浅い国はその逆なのかな。


ふとそう思い付いたが、英国がいたわwwwわ
362名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:34:42.67 ID:bfTfVoF60
>>294
だまされんなよ。
牛の肉を鉄板で焼いてタレをつけるスタイルは江戸時代にすでにあるんだよ!!
在日がやったのはキムチを添えとかハサミで切るとかだぞ。
>>322
コラじゃない。
ちなみに>>52の二枚目はなんとお茶だからなww
なんでこんな形で出すかは謎。
>>349
昔、「韓国の焼肉は世界一!!」てやってた。
363名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:35:18.49 ID:Gxmdd6l60
インスタントラーメンをフタで食べるのがご馳走ニダ
364名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:35:41.21 ID:LhOFPzSk0
美味しんぼ 韓国 
でぐぐればたくさん出てくるぞ
365名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:35:44.11 ID:RUt8dz790
>>50
メキシコ料理とかタイ料理余裕やで。
ベトナムもいける。
366名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:36:00.83 ID:a9RyboJe0
韓国グルメには残飯というイメージしかないな。
実際、その通りだしなw
367名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:36:59.24 ID:h6uYJD9u0
>>360
日本のパクってますから
368名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:37:04.38 ID:Zfbzaldg0
>>50
スペインかな?

なんなら米はパエリアとして食べれるし。
魚介類も豊富なスペイン料理は、イタリア料理よりも日本人の口に合う。
369名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:37:16.32 ID:m7qxlMgE0
>>227
三位はタイの白人シェフの店みたいだが
370名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:37:20.73 ID:gm4+ZDwY0
マズイくせに韓国料理屋は高級中華並のボッタくり価格なのが理解できない
371名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:37:22.59 ID:oc7BPLQ40
まあ、韓国料理は
>>324の言うとおり在日の作った
「朝鮮料理(朝鮮半島北部地方の料理)」が美味しいわな

ミスしても言い訳する事が当たり前の韓国人では
調理技術の向上は見込めない
372名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:38:28.99 ID:zzLNYOE2O
少々傷んでても辛さでごまかせる
373名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:39:18.53 ID:qJscPgIR0
ひたすらウリがウリが言うだけだからチョンにはその状況を打破するのは無理だな。
374名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:39:39.45 ID:RUt8dz790
>>70
最近謎の「韓国ダシの素」的なものがスーパーとかでも売られてんだよね。
「ダシダ」とかいうのもテレビ通販で売ってるし。
名前が「ダシ」な時点でパクリ臭全開だけどw
375名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:40:15.40 ID:fue8D7lBO
>>1
★韓国料理店がアジアのベストレストラン50に選ばれない理由

『●●●だから』

●●●は生ゴミ・下痢便・吐瀉物、何がいい?
376名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:40:28.25 ID:5YCHCemp0
新潟日報 連載記事 「生きづらさ」を生きる 81(2012年12月28日)

韓国へ「解毒」の旅

店の一角で何人かがかわるがわる食事を取るのだが、なんだかそっちの方が明らかに美味しそうなのだ。
特に客に出す炊飯器とは別の炊飯器のご飯を食べていたのだが、店の人用の方が明らかに炊きたて。
そこまではいいのだが、食事後が問題だった。
店の人たちは食べ終わると、残ったご飯を当たり前のように「客に出す方の炊飯器」に投入。
食べ残した人は、みんな当然ように私たちに出される方の炊飯器に余ったご飯を戻していく。

その光景を見て、私は感動に打ち震えていた。
少し前、日本では高級料亭が余った料理を使い回したなどとして問題になったわけだが、
お隣韓国のこの店では、従業員の食べ残しのご飯が堂々と客に提供されているわけである。
しかも、何の悪気もなく。

かたや日本では、いつから「消費者こそが一番偉い」という価値観が幅をきかせている。
ちょっとしたことでクレームをつけたりする社会は、どうしたって殺伐としてしまう。

しかし、「お金を払って残飯を食べさせられる」という貴重な経験をして、思った。
世の中、なんかもっと適当でいいんじゃないかな、と。
少なくとも、私はこの現場を目撃して目くじらを立てるような人とはお友達になりたくない。

今日もあの店では、店の人の食べ残しご飯が出されている。
そう思うと、なんだか笑いがこみ上げてくる。
また韓国に行ったら、私はきっとあの店にいくだろう。
=第2・4金曜掲載=(抜粋)
http://sep.2chan.net/dat/t/src/1356707952993.jpg
雨宮処凛http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%A8%E5%AE%AE%E5%87%A6%E5%87%9B
新潟日報http://www.niigata-nippo.co.jp/
377名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:40:39.69 ID:q9DdaXN50
>>371
在日って済州島の白丁だろ
なんで北部の料理なんだ?
378名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:40:53.25 ID:a8GVYwec0
だってうんちなんだもの
379名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:41:11.51 ID:t7dDaahx0
残飯の再利用を法制化した残飯先進国のセンスには
流石のイタリア人も付いて行けなかったんだな
380名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:41:25.41 ID:rtOSLzKY0
韓国の場合は嘘と虚飾から始まるから、基本形が既に失われている・・・
伝統の韓服とかも調べれば解るが、全く違う。
全てにおいて、これという特徴が無い。
381名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:42:58.58 ID:j3uN30Y30
だって肉焼いてるだけじゃん。
382名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:44:09.85 ID:j3uN30Y30
>>370
いや、普通に食えるもんもあるよ。
そこまで否定することも全然無いw
思想と腹は別もんだしw
383名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:44:35.62 ID:oc7BPLQ40
>>377
思想信条で北の国籍を選んだ島民もいるんだろうな
恐らく、北との接点があるんだろう

推測だけど、「将軍様」とやらに献上する料理を作るとなれば
腕も磨かれるんじゃないか?
384名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:44:43.04 ID:JThMiw/U0
店内がキムチ臭いのと、体臭がキムチの臭いになるから
人気ないんだろ?
レイシズムを原因にして、エリートの同情を買って
ねじこんでいく、いつものパターンでなしに
常識で考えて解らないのか?
385名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:44:50.78 ID:rrCa9n+Q0
先進国のクリエイティブで洗練された風格も無いし
かといって一目ですげー美味そう!っていう郷土料理が持つインパクトも無い
したがって朝鮮には食文化に対してさほど執着がなかったのだろうと結論付けられる
386名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:46:05.97 ID:Q2AGKMaS0
ホンタク・・・・朝鮮古来のエイのうんこ漬け

トンスル・・・・朝鮮古来のうんこ酒

人糞料理はお断り
387名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:46:32.93 ID:+C0Y/+xj0
      {    !  |\         /ハ, |
ィ彡三ミヽ  `ヽ     ||ヾ\,,,.‐‐ー−// ヽ|
彡'⌒ヾミヽ   `ー  i ,,,ゝ..-‐‐ー−一''''' ' |
     ヾ、        i/" _,,,,,チョン -‐一|
  _    `ー―' iレ'"ハ.\\_://::::::::.|
彡三ミミヽ        i! ヽ:.:.:.: 冫': : く :::::::::::|
彡'   ヾ、    _ノ i!:: ̄(  )ー::(  ) ̄:|
      `ー '    {ヘラ "''''ンテ ヽ''''"ン.:::|  このスレは
 ,ィ彡三ニミヽ  __ノ ヽヘ彡 ( o -o )ノ  ::|  馬鹿チョンに
彡'      `  ̄      `l ∴ )-=ェっ(∵ ::::|  監視されて
      _  __ ノ ヽ    ⌒     |   います。
   ,ィ彡'   ̄        ヾ ヽ-- '    |
ミ三彡'        /⌒ / ヽ    ::::::::::|
       ィニニ=- '   / i  `ー----(二つ
     ,ィ彡'      / ミ/        (二⊃
   //        /  ミ/       ヽ、二)
 彡'       __,/ ミ/     ウ    .:...`ト-'
        /    / ミ/     ン   ..:.:.:.:|
          / ヾ\_   コ  ,.:.:.:.:.:|
      ィニ=-/    ミ/      ,:.:.:.:.::::|
388名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:47:32.93 ID:QwWL11hW0
この手は金積んでも容赦してくれないからなあ
金使えなければ韓国なんてこんなもん。
389名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:47:33.29 ID:AIFIXx1M0
韓国は儒教の国 国際化とは真逆の世界に住んでいる

料理人は下層社会ものだと思われているので育たない
390名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:47:40.07 ID:Yfo+hU6NO
世界中のあらゆる料理の起源ではなかったのか。
391名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:48:02.83 ID:5NmR7P7n0
>>387
鬼女だと禍々しいオーラだったものが
チョンにすると悪臭に見えてくる不思議
392名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:48:36.44 ID:c/IafmQk0
韓国で一番美味い店はそこらへんの食堂だからな。
393現在7000人超の日本女性が韓国に誘拐されレイプ出産(統一教会):2013/03/09(土) 12:48:56.59 ID:tdsu0ubD0
>>1

>>299・・・20代 カナダ人(フランス系?)女性・・・・韓国在住経験 1〜2年


東南アジア系?アメリカ人カップルの 2012年 311日 世界旅行
http://gqtrippin.com/rtw/best-food-2012/

■ 12 Best Things We Ate in 2012

1. Fried dumplings in Shanghai, China
2. O-toro ‘Fatty Tuna’ sushi in Tokyo, Japan
3. Al Capone donut at J-Co in Kuala Lumpur, Malaysia

4. Rice with basil pork in Phuket Town, Thailand
5. Ceviche de pescado in Arequipa, Peru
6. Banh mi pate in Hanoi, Vietnam

7. Fruit salad muesli in Pushkar, India
8. Gnocchi with lamb ragout in Prague, Czech Republic
9. Hirata pork buns at Ippudo in New York, NY

10. Hainanese chicken rice at Tian Tian in Singapore
11. Chocolate haupia pie on the North Shore in Oahu, Hawaii
12. Fois Gras in Budapest, Hungary
394名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:48:58.63 ID:RUt8dz790
>>382
俺もちゃんと作ったコムタンスープだけは好きだけどな。
でも今んとこ一番美味かったのは日本人の頑固じいさんがやってる焼肉屋のコムタンスープだったんだけど
395名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:49:03.35 ID:zkRhSAj10
>>115
なるほど質より量か
そりゃジャンクフード感覚から抜けることは無理だなw
396名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:49:42.59 ID:V53o4g0t0
他人によく見られたいというのにとらわれてしまって自分がいいと思う物を育てないから
397名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:50:46.18 ID:n4mqSIso0
このランキングに入るレストランって
伝統一本の王道的な店は1つもないからな。
いってること自体はまぁ正しい。
和食としてランクインしてるところですら創作料理が主立ってる。
No1も創作フレンチだしょ
Narisawa
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13005423/
龍吟
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001457/
Nahm 
http://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293916-d3431788-Reviews-Nahm-Bangkok.html
Amber
http://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g294217-d939504-Reviews-Amber_at_The_Landmark_Mandarin_Oriental_Hong_Kong-Hong_Kong.html
398名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:51:11.04 ID:cXsG3EMl0
>>1
読んでないけど要約すれば「韓国料理は不味い」で次の設問にうつろう。
399名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:52:05.02 ID:RUt8dz790
>>395
昔の日本人の手記にも
「朝鮮ではよい食べ物がないので、とにかくうず高く積み上げることでもてなしとする」
てな記述があるよ。
贅沢の表現として「机の足が折れる(ほど食べ物が乗っている)」といった言い回しがあるらしい。
400名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:52:17.23 ID:jkP4l3x20
1894年に朝鮮半島に第1回目の旅行をしたイザベラ・バード女史のこの言葉が凄い。
以下、講談社学術文庫版「朝鮮紀行」204ページより
------------
(朝鮮の人々にとって)料理法は必ずしも重要ではない。漢江で私は
男たちが釣った魚から釣り針を外し、赤唐辛子のソースを浸けて骨ごと食べるのを
目にした事がある。
------------
イザベラ女史は日本料理にも採点厳しいけど(だって肉料理がないから)、
料理法そのものは大絶賛しているからなあ。
401名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:52:27.56 ID:+guV4pyg0
スケキヨ丼の寿司ver.か。
この辺のセンスは韓国人固有のものかな。

http://img.pics.livedoor.com/012/f/2/f26ef10fb2e8fd1fe2d2-LL.jpg
402名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:52:47.73 ID:oOkoqycx0
みんな大好きサムゲタンは?
403名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:53:15.34 ID:BVIduPPt0
>>50
スペイン一択
404名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:53:16.39 ID:oc7BPLQ40
>>394
在日の作った朝鮮冷麺はあっさりしてて旨いと思う
405名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:53:46.04 ID:m3eCyaNH0
インスタントラーメンが人気メニューとしてレストランに並ぶ国だし…
406名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:54:05.33 ID:a2Ysw3F10
韓国人牧師と言えば

国際福音キリスト教会事件はどうなったの??
407名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:54:19.66 ID:m7qxlMgE0
なんかシェフがスター扱いのサイトだな
http://aroniadetakazawa.com/
408現在7000人超の日本女性が韓国に誘拐されレイプ出産(統一教会):2013/03/09(土) 12:54:19.68 ID:tdsu0ubD0
>>401
一瞬 北朝鮮かなにかの魚雷かと思ったニダ。
409名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:54:48.39 ID:L0a3krlj0
フジテレビが調査すれば間違いないw
410名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:55:02.59 ID:q9DdaXN50
>>383
まず北にせよ南にせよ
美味い朝鮮料理と言うのがないだろ?

臓物焼も在日発祥だし
411名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:55:20.67 ID:oOkoqycx0
向こうの冷麺はゴムみたいでマズイ
日本の韓国料理店の冷麺のが日本向けでうまい
412名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:56:00.89 ID:n7vxOaQ0P
>>399
へうげものの徳川のもてなしを思い出したw
413名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:56:24.44 ID:SxFMWPDUO
>>1
「自分が選ばれてないのはおかしい!」っつー、訳の分からん思考回路だから。

あと、不潔だから。
414名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:56:29.26 ID:m7qxlMgE0
なんで韓国はうまいものがないんだ?
日本海とかで魚とれるだろ
415名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:57:10.04 ID:JThMiw/U0
>>411
食材が悪いから、何でもかんでもニンニクと唐辛子で
辛くして元の味が何だか分からなくしちゃうんだぜ
416名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:57:15.38 ID:jkP4l3x20
>>402
サムゲタンは中華料理のパクりだし、そもそも発祥が日帝支配期と言うことで
スレから却下ずみ。
417名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:57:23.23 ID:Fe/zdjJWO
まあ唐辛子入れればなんでも韓国料理だからな
418名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:57:28.48 ID:oOkoqycx0
チャングム泣いてるで
419名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:58:00.68 ID:LL+MBlmSP
420名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:58:09.15 ID:oc7BPLQ40
>>410
さぁなぁ、何しろ北朝鮮に行ったことはないし何とも言えんなぁ

ただ、料理を食べる時ぐらいは
政治外交のしがらみは忘れたいぞ

自分自身、竹島は当然日本のものだと思ってるし
421名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:58:11.41 ID:giAh8SVT0
焼肉は単なる室内バーベキューだからな。
あんなもの、永遠にこの手のランキングでは評価されないよ。
なんせ客が自ら「調理」しているんだから。
422名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:58:13.71 ID:Seih3HLT0
みんな韓国が嫌いだからだよw
423名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:58:21.79 ID:O9CeSTVfO
不味いから
424名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:58:28.17 ID:0wGhOC5q0
>>172
韓国は「ダシダ」のダシニダ。
http://www.kfoods.jp/shopdetail/012003000017/order/
425 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0:5) :2013/03/09(土) 12:59:06.02 ID:4Lzui01oP
ほうぅw
426名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:59:10.12 ID:U9aqDUNW0
糞食サル発狂wwww
427名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:59:23.76 ID:jkP4l3x20
>>414
魚をどう料理して食べてるかについては>>400を参照。
428名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 12:59:31.60 ID:DPLiiyXzO
>>377
関東人でも京都風の料理する板前が多いような感じかな。
429現在7000人超の日本女性が韓国に誘拐されレイプ出産(統一教会):2013/03/09(土) 12:59:58.80 ID:tdsu0ubD0
>>35
キムチ鍋だけは、実は「チャンネル桜」でもほぼ同じ調査結果が出たので事実みたいニダ。
しつこく繰り返す宣伝工作で、チョッパリどもはマンマと洗脳されてると思うニダ。



【画像】 TBS社内の カワイイ在日同胞・女子社員たちニダwwww
              
  「TBS 在日採用枠」一考  日本人に対する「差別」撤廃を!
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  http://torakagenotes.blog91.fc2.com/blog-entry-389.html



 『 日本のメディアにも、朝鮮学校の卒業生が たくさんいるんですよ! ええ。』 +広告スポンサー&株主
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【TBS みのもんたの生放送】 ― 在日同胞・擁護派 ついつい口が滑って ”放送事故”?
【動画】 (とうとう削除されたニダwwwww) http://www.youtube.com/watch?v=IDfEUKhCXps
430名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:00:03.81 ID:3XFApmzb0
これはおかしい
ウジとかだとかならずベスト3に入ってるのに
TVが嘘つくなんて有りえないし

驕るなよ自民
431名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:01:06.72 ID:0wGhOC5q0
>>179
「長崎チャンポンメン」も韓国では激辛だからね。
http://item.rakuten.co.jp/hiroba/10008085/
432名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:01:37.05 ID:n4mqSIso0
>>411
ゴム製の麺って何であんなに不味いのだろうな
とくとく とかいう手打ちうどんチェーン店がゴム麺で激マズだった
433名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:03:24.17 ID:BsJ29ucf0
フフランス料理店
434名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:03:27.78 ID:zkRhSAj10
>>412.
まさしくあれだな
ダディークールなアメリカとは相性がいいかも
http://www.youtube.com/watch?v=Iu2ZPHLqXuY
435名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:03:44.73 ID:0wGhOC5q0
>>190
韓国で定食頼むと余計な物がいっぱい付く。
そして値段をぼったくる。
http://www.youtube.com/watch?v=lJiXbYJe894
436名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:05:53.39 ID:TlzmPTyo0
不衛生だからだろー

丑くん顔面キムチレッドw
437名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:06:03.75 ID:t9qOQ5k3O
焼き肉だって、冷麺だって、日本のパクリとだからね

パクって起源は韓国とか偉そうに演説をする割には、不衛生で不味い店が多い

レストランを含めあらゆるサービス業が一番似合わない国が韓国

当然選ばれるはずがない
438名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:06:53.31 ID:5NmR7P7n0
>>424
時々クックパッドでダシダって見るから
なんの略語だろうと思ってたら韓国だしだったのかよ('A`)
439名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:07:05.15 ID:iRfYbMSs0
http://www.youtube.com/watch?v=hLaH5yIccCY
最高級料理がこれではねw
440名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:07:41.96 ID:+UAA2kUO0
>>414
自国海域は乱獲でろくな物しか獲れなくなってる
しかも沿岸は汚く養殖業は薬品垂れ流し
良い物は輸入か日本領海内での密漁品
441名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:09:47.12 ID:rPyrIjIA0
>>1
>質の悪い西洋や中国、日本料理を再現した店か、
>食べ物の質よりも豊かさと素材の多様さの演出にこだわった伝統的な韓国料理の店

どっちにしても質は悪いのかよw
442名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:09:59.71 ID:0wGhOC5q0
>>211
そもそも食べ残しを再利用しないと経営が成り立たない。
それだけ無駄に量が多い訳。
http://tour-jpn.jeonju.go.kr/index.sko?menuCd=AC05002000000
443名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:10:17.43 ID:e1LLOa9n0
そうだフジTVでは
毎日のように韓国料理店が紹介されているというのに
444名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:11:15.34 ID:90d5aNh70
韓国料理は別として、韓国にはイタリアンやフレンチの有名店もないのか
445名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:12:53.66 ID:Xpx9dG/W0
食材にウンコ類を採用してるからな。
446名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:13:06.51 ID:Zl1iRNBv0
ギョウチュウ民族の食事なんて食えないわ
わらかすな、ヴォケ
447名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:14:24.76 ID:TjPSfqan0
韓国にも独自料理あるだろ?
ホンオフェとかポンテギとか
448名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:15:06.69 ID:Szvx4HHK0
選ばれるも何もキムチの臭さに審査員も店に入れんわw
449名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:15:18.26 ID:0wGhOC5q0
>>212
盛岡の冷麺は韓国のとは麺が違うよ。

盛岡冷麺
http://www.pyonpyonsya.co.jp/reimen.html

韓国冷麺
http://www.konest.com/contents/gourmet_hot_report_detail.html?id=1646
450名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:15:27.00 ID:+C0Y/+xj0
>>429

451名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:17:27.52 ID:jhmy2G+b0
丑!
お前は相変わらずのチョンぷりだよなぁw
452名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:18:29.73 ID:0wGhOC5q0
453名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:19:11.68 ID:Rce5wGGQ0
残飯なんかチョンしか食わんわ
454名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:19:32.52 ID:0wGhOC5q0
>>240
「韓国人シェフ」と言わない所がみそ。
455名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:21:02.63 ID:6IvtNpgt0
汚い、不味い、高い
456かわぶた大王ninja:2013/03/09(土) 13:31:42.24 ID:OEhSMopt0
21世紀にもなって、まだ大腸菌で溢れかえってる恐ろしい国
457名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:34:03.36 ID:Q2pNC+kC0
入るわけねーだろwあんなもん家畜のエサ以下じゃん
458名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:34:14.63 ID:IElPxAMBO
そら、日本の妨害でしょう(棒)
459名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:34:33.85 ID:n7vxOaQ0P
>>452
なんだかなー…
「MP3プレイヤー付きキムチ冷蔵庫」みたいなチグハグさがあるな
460名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:37:11.68 ID:EbXY+F9g0
原発に土地勘あると言うのは災害に至るプロセスが分かるだったとは
461現在7000人超の日本女性が韓国に誘拐されレイプ出産(統一教会):2013/03/09(土) 13:43:41.05 ID:tdsu0ubD0
>>439
動画で初めて見たニダ。
462名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:46:01.32 ID:WyfmKe8YO
普通の人はウンチを食べない。
463名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:46:11.55 ID:P4GxlT5Y0
>>444
仮に出店しても客入らないんじゃないかな
キムチがないとすぐに不満ぶーたれる民族だし
464名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:46:46.42 ID:pBXyoi/o0
そもそもレストランなんてあるか?
ババアのやってる店しか無いだろ
465名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:46:49.43 ID:O6VJbi2sO
味気がニンニクと唐辛子だけ
うま味成分ゼロです
466名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:46:56.71 ID:+7v/wokC0
>>50
欧州料理だって米使うわ
467名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:46:59.24 ID:L1IO5T4A0
>>1



在日記者



丑原
468名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:48:14.18 ID:erawqzDR0
>>1
韓国料理とか臭せーからなw
見た目も味も臭いも最悪
469名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:50:29.21 ID:gR3yg2Y/O
コスパ重視のネラーには無縁の世界だな
470名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:50:55.15 ID:nuNpLlI20
そりゃ歴史も文化も断絶してるのに宮廷料理なんて名乗るインチキ料理じゃ
世界的に評価されるわけがないわ
471現在7000人超の日本女性が韓国に誘拐されレイプ出産(統一教会):2013/03/09(土) 13:55:03.68 ID:tdsu0ubD0
>>1
まあ正直なところ、来日した外国人留学生なんかのブログ見る限りでは
とりあえずキムチニカ? 一番人気のある祖国の食いもんは。

特に 「シュールストレミング」とかいう世界でダントツで臭い食べものを
食ってるスウェーデン人女子留学生なんか キムチがお気に入りだったみたいニダ。
472名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:55:41.25 ID:IZgxiB0Z0
生ゴミ以上に臭い、辛いだけで不味い、見た目も悪い、
それでいてカネをふんだくる

以上
473名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:56:41.43 ID:TzPc5PWM0
不味いからだろ。
この前食べずに批判するのは良くないと韓国料理屋に行ったが、
本当に不味かったわ。唐辛子とごま油の味しかない。
特にごま油。全てのメニューに入ってるってどういうことよ。
474名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:58:00.36 ID:8ArnsoL80
臭い、辛い、酸っぱい、寄生虫(野菜の洗浄が不十分な場合)が
同居した赤いエサのせいだと思うよ

年1〜半年に1回駆虫薬飲まなきゃならない衛生状況で上位狙うとか
味以前の問題。
475名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:58:20.74 ID:zDgRzngL0
グゥゥゥゥゥゥゥゥゥウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウクwwwwwwwwwwwwwwwwww
476名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:58:52.19 ID:Seih3HLT0
>>473
腐臭を隠すため。

「ごまかす」の語源です(嘘
477名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:58:55.58 ID:DVh75WNq0
>>251
不器用なんじゃないかと
あと、職人みたいな肉体労働?をする職業を嫌うから、
ある程度実績を築くとその金で別な商売を始めてしまうから、
習熟度が上がらないのでは
478名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 13:59:51.26 ID:5NmR7P7n0
>>473
>297読むと韓国人はごま油を毒消しと思ってるみたいなので
つまり…
479名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:01:48.72 ID:zfesYZIa0
あらゆる分野で負け続ける韓国
480名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:03:36.65 ID:A4Vq3CGt0
日本の糞マスコミでもない限り残飯が出てくるのをほほえましい光景なんて思わない
普通は例え料理が美味くてもそれだけで大幅減点対象だよ
481名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:04:06.81 ID:OZWIUJBgO
>>1
汚いからだろ
482現在7000人超の日本女性が韓国に誘拐されレイプ出産(統一教会):2013/03/09(土) 14:05:52.43 ID:tdsu0ubD0
>>1
まあ、「味」うんぬん以前に、衛生観念の向上が↓先決ニダ。


【辛ラーメン】で有名な 最近 【亀田製菓】が関係を持った 【農心】(ノンシム・ノンシン)という
韓国を代表する食品メーカーが あるニダ。 同胞・在日韓国人企業=【ロッテ】が作った企業ニダ。

しかし その 【農心】一社だけで、最近の5年間だけでも、発覚しているだけで 異物混入事件が
↓「6件」も 起きているニダwwwwww!!


【農心】 http://ja.wikipedia.org/wiki/農心・・・【辛ラーメン】その他でお馴染み

@ 2008年 3月17日 ▲【ネズミの頭部】・・・製品名「セウカン」の中に 入っていたニダ。
    
A 2008年 6月20日 ▲【ゴキブリ】・・・製品名「辛ラーメン」の中に 入っていたニダ。
   
B 2008年 6月27日 ▲【ゾウムシ】・・・製品名「チャパゲティー」の中に 入っていたニダ。
    
C 2008年 7月 9日 ▲【ハエ】・・・製品名「ワカメクッパ」の中に 入っていたニダ。
 
D 2010年10月15日 ▲【幼虫などの異物】・・・カップ麺の中に 入っていたニダ。

E 2012年10月24日 ▲▲1級・発ガン性物質=【ベンゾピレン】・・・ラーメンやうどんなど6種類のスープに 入っていたニダ。
                 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   ~~~~~~~~~~~~
483名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:08:49.72 ID:im+YxE360
隠し味は大便と唾。
484名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:10:29.24 ID:/GLgYobs0
>>473
日本で?そうであれば本国なら推して図るべしだな
485名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:10:30.70 ID:Yrx9RkuD0
道徳教育からやり直さないとダメじゃね?
486名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:15:09.01 ID:lrGTAA2r0
唯のぐちゃまぜチョン飯とかw

チョンランドでしか通用しませんよ その証明です
487名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:16:16.50 ID:EeoqlJ1M0
韓国料理のすべてが不味くは無いんだろうが、

見た目と食べ方が・・・・・・

とにかくB級感がハンパないんだよ。
488名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:20:23.18 ID:zsiJL82j0
>>383
イメージしにくいだろうけど、70年代初めまでは北のほうが豊かだったため
経済的理由で北の国籍を選択した連中も多かった
489名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:22:14.50 ID:9TdLD9BP0
まじぇまじぇ、まじぇまじぇ、まじぇまじぇ
まじぇまじぇ、まじぇまじぇ、まじぇまじぇ
まじぇまじぇ、まじぇまじぇ、まじぇまじぇ
まじぇまじぇ、まじぇまじぇ、まじぇまじぇ
まじぇまじぇ、まじぇまじぇ、まじぇまじぇ
490名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:23:57.63 ID:lxqkcG/C0
食べ物はその土地と住民に合った物になる。日本料理は日本で食うから美味い。
韓国料理は日本から逆輸入した日本人の味や見栄えを韓国に定着させようとするもの。
日本人好みの韓国風料理とでも言えようか。さて、定着するかどうか。
中華料理やフランス料理も、日本では日本人の好みに合わせた中華風料理に変質している。
491名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:24:05.02 ID:VAmmflxr0
焼肉が油を流す出口の付いた鉄板で出口のところに汚らしくキムチをこんもり持ってはさみで切った豚肉を焼く
まあ豚肉の焼肉も悪くないんだけどぶっちゃけ汚らしいんだよな
492名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:24:31.52 ID:0FccyI3Q0
> ★韓国料理店がアジアのベストレストラン50に選ばれない理由

差別に違いないニダ!って朝鮮人が言ってた
493名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:24:50.32 ID:zfesYZIa0
日本で言ったらネコマンマレベルだからだろ
494名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:25:22.16 ID:RUt8dz790
そもそも韓国の高級ホテルには韓国料理のレストランが入ってない時点で押して知るべし。
日本の5つ星ホテルで日本料亭が入ってないとかあり得ないから。
495名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:25:39.67 ID:R4v/M8Li0
>>473
食材腐敗を誤魔化すため
496現在7000人超の日本女性が韓国に誘拐されレイプ出産(統一教会):2013/03/09(土) 14:26:27.26 ID:tdsu0ubD0
>>482

【農心】 公式HPの音楽とかは 中々いいイメージを醸し出しているニダ。
http://jp.nongshim.com/
497名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:29:02.08 ID:lxqkcG/C0
日本にある「韓国料理店」の方が美味しいから。本場の味を超えなければwww.
498名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:30:23.23 ID:ZUOuU1M40
衛生の概念が世界基準になるまでは・・・トンスルも文化だったなダメだこりゃ!
499名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:30:47.41 ID:jvI0z4ob0
>>50
イタリアンで即決
500名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:32:08.38 ID:5maZBDTx0
なんの料理でも結局キムチじゃん。キムチを塩や醤油と同じ使い方してて人気出るわけねえだろ
糞は検出されるわ売り物に痰吐くわトイレの紙は流さないでゴミ箱だわで、民度的に評価の域に達してない
アフリカとかどっかの部族レベル
501名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:33:04.93 ID:YjXWY5hGO
【バカウヨとは】
ただのバカ。そのバカさは罪深く、浅はかに保守的発言を繰り返し続けたため、朝鮮人に保守論者を「ネット右翼」」と蔑称されるきっかけを作った。
「自分には理解できない考えを持つ人=特亜 or 左翼」という短絡的な思考に支配されており、自分の主張が受け入れられなければ全て特亜か左翼のせいにする。
朝鮮人がなりすました右翼団体を支持しており、利敵行為を繰り返していることに気付かないまま無益な行為を繰り返し続ける。
502名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:34:44.45 ID:5iLNp7u00
素材を生かした先進的な韓国料理で思い出すのは、ぐるナイで紹介された箱庭料理だよな。
あの生の朝鮮人参ほど、素材を生かした斬新な料理は無いと思うがw
503名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:35:28.36 ID:LY+3SvR0O
>>52
これ食ったグルナイの人はどんな感じだったの?
504名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:35:37.46 ID:nDRgm4e90
前の客が残した残飯を寄せ集めたものを出された審査員の心情を考えろと
例えどんなに美味しくても、そんな店は選ばないだろう
505名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:38:25.39 ID:nDRgm4e90
>>503
確か、岡村がマンセーしてた以外は普通
まぁ、一口食べて感想言ってあとは下げてた時点で察しろと
506名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:45:39.07 ID:kzSUZHyfO
>>1-2
詳しい解説サンクス
これなら韓国が怒るのも当然の気がする(´・ω・`)
507名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:46:51.08 ID:U14d3R6G0
三大韓国料理

・コアラのマーチ
・雪見だいふく
・チョコパイ
508名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:48:15.59 ID:uCliKl4CO
だって「料理」じゃなくて、見てくれのいい「餌」だもん
509名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:49:26.13 ID:zRmqANrL0
韓国3大料理といえば、キムチ、犬、ウンコ
510名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:50:53.01 ID:aAAGJ/oF0
グルナイのおかしな料理を思い出した。センスがないのは認める。
511名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:53:07.43 ID:jvI0z4ob0
>>502
いくら素材を生かすって言われても
ヘタとか筋を取らないのはどうかと思うわ
ペ・ヨンジュンがプロデュースしてた高級韓国料理屋「高矢禮(ゴシレ)」
前菜 大地の恵みの蒸し物
http://i.imgur.com/hSpDgCv.jpg
天ぷら?
http://i.imgur.com/lYsxbiC.jpg
ジョン三種の盛り合わせ
http://i.imgur.com/RU5IUH4.jpg
フルーツサムギョプサル
http://i.imgur.com/ASb978S.jpg
プテチゲとやらにウィンナー!?が浮いてるのも見たいな
512名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:53:10.97 ID:RL/hOWwS0
朝鮮で世界ランキングを選べよ。
そしたら多分一番になれるだろ。
権威はなくても、嘲笑は浴びせられるから、ハンの文化は益々深まるだろ。
513名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:53:47.16 ID:2mqgXTUe0
食う前に全部まじぇまじぇしちゃうのは関係ないのか?
514名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:54:55.41 ID:HAqzoKAv0
>韓国料理店がアジアのベストレストラン50に選ばれない理由

不衛生
不味い
パクリ

だからだろw
515名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:57:08.24 ID:2KT+nxJW0
>>50
タイ料理があれば幸せです
516現在7000人超の日本女性が韓国に誘拐されレイプ出産(統一教会):2013/03/09(土) 14:57:27.24 ID:tdsu0ubD0
>>1
とにかく、味の前にまず「衛生」ニダ。


>>482
【東京都 福祉保健局】
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/musi/11.html
> 有鉤条虫の特徴
> 大きさ 成虫 体長 2から 3メートル
          ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
> 感染源
> 生あるいは不完全調理の豚肉。
> 虫卵に汚染された食物や水。
> 輸入キムチが原因と思われる症例が 報告されています。
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
> 寄生している主な動物
> 豚、イノシシなど

> 予防方法
> 豚肉をマイナス5℃で4日間、マイナス15℃で3日間、マイナス24℃では1日冷凍すれば、
> 嚢虫を死滅させることができる。
> 豚肉の生あるいは不完全調理での摂食は避ける。
> 海外流行地では生水、生野菜の飲食を避ける。
517名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 14:59:01.99 ID:M6dSURro0
そういえばかなり以前、
アナル(息子よ)っていう歌を歌ったひとがいたよね、誰だったかな・・・
518名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:01:10.19 ID:qUDWwrHx0
現代的な韓国料理ってもしかしてアレ?
ぐるナイかなんかで出てたキモイやつ?あんな感じかな?
519名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:06:08.62 ID:aAAGJ/oF0
どうだろ。一回思い切ってキムチをださない韓国料理にチャレンジしたら。
520名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:06:15.09 ID:q5eNgyidP
>>50
イタリアンかベトナムだな
一年間マジェマジェ料理の上
ろくなデザートもない下朝鮮料理なんてどんな罰ゲー
521名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:07:18.99 ID:1IjItJ+80
自国の料理に誇りを持っていればそんなランキングなんぞ気にならんだろ
522名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:09:31.96 ID:qUDWwrHx0
>>318
だめだ本当に無理だわこいつら
どうやったって受け付けない
523名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:12:32.28 ID:7t/zve8V0
韓国海苔の養殖場で人糞を肥料で撒いてるって
ちょっと前に何かのニュースでやってたよね
524名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:12:40.54 ID:4Uh/VJ8JO
>>1
長文乙
一口で言うとプライドがじゃまして冷静に分析できてないよ
525名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:14:00.94 ID:8cDs+nCt0
韓国の食品とか料理と聞くだけで感染症、寄生虫、有害物質、あるいは悪意か無頓着による不潔さを連想してしまうよねえ
その気味悪さを我慢してまで食いに行くようなしろものじゃないわな
見かけからしてグチョグチョして汚らしいし
526名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:16:03.30 ID:zWHMkYzcO
汚い 臭い 糞 の3K が揃ってるしwwww

コリア自体も含めて 4Kかww
527名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:17:42.99 ID:tcBzmv8x0
なんでもかんでも混ぜてグチャグチャにするから
528名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:20:51.24 ID:oawoRA8L0
おいしいのは認めるけど高級感がまるで感じられない
529名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:23:16.76 ID:nDRgm4e90
>>527
そうなったのも、不衛生で鮮度の悪い、腐った食材をなんとかして食べるための工夫だしな
腐ったものをぐちゃぐちゃに混ぜて、そこに唐辛子を死ぬほどぶち込んでさらにグチャグチャにして食べてた
530名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:26:44.46 ID:i60zV0maO
チョンて夏も冬も関係無く真っ赤な鍋ばっかり食ってるイメージなんだが
やっぱり殺菌の為?
531名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:32:39.59 ID:w9ciDdNz0
>>394
コムタンスープは旨いな。
俺は同級生(在日)のお母さんの作ったのが一番かな。
532名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:37:55.18 ID:2YQGIveK0
何にでもキムチぶち込むだけで料理に繊細さが無いもんなあ。
日本で言えば何にでも醤油と漬物ぶち込んで煮たり混ぜたり・・・

それって料理と呼ぶには程遠い。
533名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:39:45.61 ID:ekLhBjq/0
味付けが単純で深みが無い。
辛味の差し方がバランス無視で味わいを損ねてる。
香りに品が無い。臭い。

何度か食った経験だとこんな印象が強いな。
534名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:41:55.57 ID:nLxUHfPR0
>>1

日本料理みたいに繊細さに欠けるからなw
チョン料理の味付って 小辛、中辛、大辛だけで表現できそうだし...
535名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:42:38.80 ID:44hpvz5c0
日本の在日がやってる焼肉屋のほうがおいしいよ。
536名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:44:54.62 ID:dS4NaeFQ0
韓国にはまともな韓国料理がない。海外にはあるだと?
これって韓国料理というモノはないってことなんだよね。

海外では各国の料理や素材を導入しまくって韓国料理としているようだが
それは無国籍料理というのだ。もしくはパクリだ。
美味しければこれはこれでありだが、そこに統一性などない。
韓国料理と言われてもイメージなど思い浮かばないわな。
537名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:45:41.04 ID:w9ciDdNz0
>>418
彼女らが実在の人物だったら、今ごろ韓国料理は世界に名だたる料理になってたろうにね。
538名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:45:58.03 ID:NenGHmSe0
1年に2,3度ビビンバを自分で作って食べるぐらいしかしない

ナマポ在日が経営してる店でナマポ在日が作った食べ物なんか怖くて口にいれられない
南朝鮮で食事とか当然ありえない
539名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:46:57.84 ID:jccEefpj0
フランス人だったかな焼肉は料理じゃなくて調理法て言ったのは
540名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:48:15.97 ID:bdRTy04g0
連呼リアン、そっ閉じ
541名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:50:22.55 ID:cqP39zez0
>>528
韓国料理というか調理法なんだよね
腐りかけの食材しか無く不毛の土地で何とか飢えを凌ぐための調理法

そこそこの食材使えば唐辛子アホみたいに使わなくて済むしお腹いっぱいにはなる
出汁とか味付けって概念が薄いから韓国じゃそこまで旨くない
542名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:54:09.49 ID:lTiFWMfd0
また、この人が言ってる現代的にアレンジしたというのも違うと思うけど。
ぐちゃぐちゃの鍋や丼。こんなのが評価されるわけはない。
要は韓国の伝統文化が評価されてなく、そもそも文明がないのだろう。
543名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:55:53.71 ID:aD5dljYB0
ジャンクであることを割り切って開き直ればいいのに
唐辛子を多用した料理って高級になりえないだろ
もっと安くて気軽に食べられる韓国料理を開発すればいい
544名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:56:06.46 ID:BVizeIth0
>>522
朝鮮人の夫となる者はさらにおぞましきものを見るだろう
545 忍法帖【Lv=37,xxxPT】(1+0:5) :2013/03/09(土) 15:56:41.98 ID:UN7ftEnf0
軍隊の野戦食でもないのに金属箸に金属食器で喰わされる朝鮮料理。
なんで金属なのかはググっても分からない。
546名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:58:06.84 ID:i6U1rRWEO
チャングム見たことないし、これから見ることもないが
見なくても捏造ばかりだろうと推測出来る
547名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:58:21.98 ID:RUt8dz790
>>545
一応王族や貴族が毒殺防止のために使ってたのを庶民が形だけ真似し出したって話は聞いたが
548名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 15:59:47.69 ID:3Cczo7ZuO
どんな料理にも唐辛子をガンガン投入
綺麗に盛り付けても食べる時にはマジェマジェ
美味しそうなイメージないわ>韓国料理
549名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:00:27.92 ID:dS4NaeFQ0
>>528
韓国料理は大量の砂糖が入っているから美味しく感じられる。辛さを抑えるために砂糖漬けなんだな。
(辛いのに甘みを感じるには半端ない量の砂糖が必要。砂糖の使用量を抑えるために人工甘味料もぶち込みまくる)

うまみとは違った美味しさの理由は砂糖は麻薬なみの中毒性があるkらだ。とりすぎは良くないんだ。
中毒性だけなら脳の問題だからいいじゃないか?とはならず
動脈硬化が進むし糖尿病にもなる、過剰な糖分は老化が進む。これらは自覚症状がない。

焼き肉ですら砂糖汁につけ込んで砂糖まみれのタレで食べる。
塩分も多いし良くない食べ方だ。しかもあぶり焼きは老化を促進することが分かっている。

韓国人は「適度」というものを知らない。
なんでもやりすぎる。
550名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:00:45.96 ID:7N+agjQoP
単純にさして美味くないから
味を向上させてみろと
551名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:01:52.88 ID:1DIw/+rM0
韓国料理って キムチしか知らない
キムチ好きだよ。

ただ KPOPの女子が焼肉好きって言ったらバッシングしまくってたけど
食べ物好きなら焼肉につけるタレは何派で争うのに

呼び名で ブちぎれたあの感性は付いていけない。
味の好みで仲間を作ればいいのに呼び名で争うから ランクインしないだけだろう。
552名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:02:43.88 ID:dS4NaeFQ0
砂糖がそんなに入っている?と信じられない人は
唐辛子をボリボリ丸かじりしてみればいい、食えないよ。
553名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:03:02.16 ID:nOFd3MvL0
まず見た目が不味そうだし
ニンニクと唐辛子で腐ったものでも誤魔化して味もなにもない
554名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:04:55.64 ID:JOJKuLRb0
>>318
1枚目と2枚目は特に酷いな
ペット以下だわ
555名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:11:03.15 ID:k2av99au0
>>1
汚い、不味い、店員の態度が不愉快と三拍子そろってる朝鮮料理の
どこが人に選ばれる理由があるのかを逆に聞きたいわ
556名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:14:11.23 ID:DWBwn0M+T
アジアなんて狭い枠には収まりきれないからだろ
557名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:14:53.56 ID:0wGhOC5q0
>>536
実際ミシュランから星貰った韓国料理店は日本に
有るのだが、料理長が日本人シェフなので果たして
韓国料理と言えるかどうか。
http://www.moran-bong.com/jingumae/index.html
558名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:16:22.44 ID:cfiXLbVu0
韓国の料理てB級グルメ感が漂うからな
でも、中華はまあ高級な宮廷料理が下敷きにあるのだろうけど
日本料理なんかは権力者が食べていた料理が発達した訳でもないからな
韓国料理も高級化出来るとは思うのだが
559名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:18:33.35 ID:J+Pdqwb80
韓国の歴史考えたら、数百年・数千年の歴史を持つ他国の料理に敵うはずがない
ていうか敵ってたら、その韓国料理を作ったシェフは天才か
あるいはその料理を「すばらしい」と選んだやつの頭がおかしい
長い時間を掛けて研究・改良を繰り返してきた料理の歴史をナメるなって話
560名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:29:33.05 ID:mFg9aSXw0
>>265
食の歴史って言わば、その国の農業だとか漁業だとか交易の歴史だと思うんだけど、
あの国ってそこらへんがよくわからんのよね。
561名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:47:26.66 ID:CU4iyOL90
犯流【グロ注意】韓国食品の危険性 異物混入 まとめ

http://www.youtube.com/watch?v=kQDhO3zdc2Y

.
562名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:51:06.64 ID:zLn2ZDks0
>>559
朝鮮半島だって数千年前から人は住んでたろ?
563名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:55:36.08 ID:J+Pdqwb80
>>562
それは「韓国」料理じゃないだろ
564名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 16:58:57.50 ID:Q2MZRsII0
一般的にウンコは食材ではないです
565名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:00:42.73 ID:zLn2ZDks0
>>563
朝鮮でも韓国でもいいじゃん。KoreaはKoreaなんだから。
566名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:00:43.64 ID:2mpeu/ht0
いつだったか・・・

各国の料理を競う場で冷凍庫の扉を開放しっぱなしにして
日本のクリームを溶かし妨害をした

そういうことばかりしてるから認められないんだよ
567名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:03:52.38 ID:588KpHro0
韓国人は理を料れない

ただそれだけだろ
568名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:09:12.92 ID:BxBFOSVr0
臭いでしょ
569名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:10:43.67 ID:EzLgk9iE0
あらゆる料理の起源が韓国なのは誰もが知っているんだから
細かいことにこだわってんじゃねーよw
570名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:27:10.12 ID:8utoS70rO
>>566
デザートの国際試合の時だったね、連中は日本が相手だと手段を選ばずに「勝ち」だけを追求して来るからね。
571名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:27:10.86 ID:Gy+ChghfP
>>565
俺は常々思ってるが、百済人とか
半島に住んでたってだけで朝鮮人みたいに言われて気の毒だよな・・・
572名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:44:20.73 ID:+laEB5ce0
>>566
それ韓国は失格になったの?
573名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:45:05.18 ID:tbant8660
韓国料理屋って悪い意味で韓国の家庭料理なんだよなw 別段何の技術もない人
がコチジャンとニンニクとごま油を混ぜて、素材を完全に殺す料理を適当に作って
いる。伝統なんか無いのは百も承知しているが、もう少しましなレベルにできない
ものかな?
574名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 17:58:25.05 ID:DHIrfDPoT
>>1
(´・ω・`)世界中のすべての料理は韓国料理に到るまでの未完成品にすぎない。

(´・ω・`)ってベルゼブブさんがゆってた。
575名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 18:02:13.37 ID:mW4mLaRx0
>>137
パチンコ屋すれば安泰なのに
576名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 18:02:23.48 ID:cfiXLbVu0
>>574
韓国料理は腐ってるて意味か?
577名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 18:24:18.92 ID:D6B8DXSa0
>>576
違うだろ
蝿がたかるものでチョンの好きな物なんだから答えは一つ
578名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 18:30:34.37 ID:cfiXLbVu0
そっちか
579名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 18:33:47.05 ID:DHIrfDPoT
(´・ω・`)世界中のすべて料理は人の体を通して最終的に完成系である韓国料理に到る。

(´・ω・`)すべての道はローマに通じるのと同様に、すべての料理は韓国料理に通じる。

(´・ω・`)お通じ的な意味で。
580名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 19:19:47.58 ID:mKAbI9rB0
ふーん
581名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 19:23:35.02 ID:T8lspJBZ0
>>1
丑は民潭じゃなくて総連か
582名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 19:25:25.79 ID:P4GxlT5Y0
>>572
それだけやっても失格にならず

普通に負けたwww
583家政夫のブタ:2013/03/09(土) 19:49:49.99 ID:1f4Rp/8u0
日本人でさえ、日本料理に数万円を出すことができるのに
何で韓国人は焼肉ではない伝統的な韓国料理に数万円払えないのだ?

それが答えだ。
584名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 20:00:10.65 ID:p6KfFfxq0
焚火のそばの石ころで犬の肉焼いて
傷んで酸っぱくなった白菜に唐辛子ぶっかけて、辛み刺激でまずさをまぎらわせる。
それが韓国料理。

中華料理からは豪勢な盛り付けを、何種類も小鉢を出せばそれらしく
日本料理からは繊細な盛り付けを、何種類も小鉢を出せばそれらしく
見た目のみそれらしくパクっただけで、味への探求も無ければ美的意識もない。
ぐちゃぐちゃに混ぜて食うだけ。
585名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 20:31:44.16 ID:Q8BOO+px0
韓国料理って、肉焼くか、唐辛子入れて煮込むだけの辛い料理というイメージないからな・・・
繊細な料理は無いだろ
586名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 20:33:26.95 ID:YL0qHBkTO
辛いだけの料理じゃ韓国人以外誰も評価してくれんよ
587名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 20:59:13.88 ID:KMA3iQKv0
そりゃあおめえ誰が好き好んでうんk
588名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:03:42.63 ID:BUe4koC50
>>585
旨味は薬局で仕入れる「Lグルタミン酸ナトリウム」出汁。
在日さんから聞いた本当の話し。
589名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:07:56.26 ID:cfiXLbVu0
>>585
サムゲタンとか辛くないよ
美味くもなかったが
590名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:11:50.31 ID:DHIrfDPoT
(´・ω・`)中国の属国だったのに何で韓国料理はこんなにも残念なのだろう。

(´・ω・`)日本が唐辛子を持ち込んで韓国人の味覚を破壊し尽くしたせいなのだろうか?
591名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:19:18.45 ID:obWSN3KlO
日本料理も中華料理もフランス料理も全てが韓国が起源


韓国料理なんて辛子とぐちゃぐちゃに混ぜれば誰でも出来そう
592名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:21:00.68 ID:/4DcAXef0
ホンタクがメニューに無い時点で韓国料理店とは言えないな。
593名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:21:19.39 ID:KJH7POzC0
>>1
これのどこがニュースですか?>丑原慎太郎φ ★
594名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:21:26.38 ID:Svja2BvoO
595名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:21:33.43 ID:iS0cmB/U0
選ばれないのは選んでる側に興味が無かったり知らないからとかもあるんじゃね
宮廷料理なんてましてや知る人間なんて少ないだろうな
596名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:22:15.10 ID:FmyRBDYm0
韓国人は外食する時は店舗に飲食品を持込むことが常識であり
店側が立ち入り禁止と立て札を出すと、国籍を偽って食事したり
持ち込みさせないことに文句を言いに中に入ってくるんだっけ?

日本でも対馬で経験済みだね
597名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:22:36.65 ID:hwM/XDTt0
ロコロコジョゲチムやばすぎ
598名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:23:26.05 ID:H2sd3aY00
韓国みたいな貧しかった国の宮廷料理とかいうのも
また、嘘っぽいけどな
後から適当に造ったとかいういつものパターンじゃない?
599名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:23:35.20 ID:cfiXLbVu0
>>591
台風の目のように
全ての中心だから無風状態になるのだが
本当は周りの暴風を生み出している中心なのに
600名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:24:52.75 ID:jkP4l3x20
>>549
それは違うと思うなぁ。
家でカレー作る時は「どろソース」にプルーンの擦り卸したの入れるけど
「どろソース」の激辛が一瞬襲って来たあと、プルーンの甘みが来る。
ちなみに今のクネクネ大統領のお父さんは、晩酌の肴には唐辛子を丸々齧ってた。
僕、マネしたら半年で10kg痩せた。
イザベラ・バードを蒸し返すけど、女史の朝鮮紀行によると朝鮮半島では両班ですら、
「味の解る人=モノが解ってる」じゃなくて「大食い=モノが解ってる」だったとのこと。
なんか斜め上なんだな。当時から。
601名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:25:51.69 ID:H2sd3aY00
知らないというより、元々、無かった、というのが正解だと思うけどね
インドからカレー、メキシコのタコスなどなど各国の料理に
詳しすぎる日本人が知らねえなんて事は考えにくいしね
602名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:25:54.20 ID:PUnlJm2r0
別に韓国料理は嫌いではないけど、韓国料理店行くと思ったほどではなくて
ガッカリすることが多いなあ
なんか味に変化がないというか……
チヂミとか、ペショペショしててそんなうまいとも思わんし
サムギョプサルだのプルコギだのも「ただの焼肉やん」って感じだし
603名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:26:36.73 ID:Q2E0DMz30
>>589
あれって元は中華料理じゃなかった?
604名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:27:00.61 ID:mZEH165wO
ブテチゲって言ったっけ?なんかインスタントラーメン使ってる貧乏臭い食べ物
あれを料理として出す時点で頭おかしいと思う 一人暮らしの自炊だってもうちょいましな料理作る
605名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:27:55.89 ID:bDuIxtax0
まあ、涙を拭いて、トンスルでも飲んでろ チョン
606名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:28:16.86 ID:32u++dLN0
近所の韓国料理チェーン店チェゴヤがぶっ潰れて清々してる
607名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:28:41.94 ID:Nz5TW4ir0
「慰安婦問題は朝日新聞による捏造だった」維新・中山成彬氏、国会で当時の新聞報道を用いて解説
03.08 衆議院予算委員会 中山成彬議員
http://www.youtube.com/watch?v=H-dBkv0LxDY&amp;t=47m47s
608名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:28:51.87 ID:iYsCuDOB0
>>600 >クネクネ大統領のお父さんは、晩酌の肴には唐辛子を丸々齧ってた。
>僕、マネしたら半年で10kg痩せた。
映像全然見てないが、現大統領はクネクネしてるの?
それからそのダイエット方式はなかなか良さそうだが、酒が不味くなりすぎの肴ではないのか。
ジンロなんかが出してる朝鮮焼酎になら、その唐辛子丸齧りって合うのかな。マッコリでは甘いのとぶつかって、幾らなんでも合いそうにないが。
609名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:29:04.93 ID:jkP4l3x20
>>595>>598
例の「朝鮮王室儀軌」、ソウル大学のwebサイトで大半が公開されてるから、読んでみたら良い。
高校の時習った漢文の知識があれば、何となく理解出来るよ。
んで、宮廷料理のレシピもあるけど、何て言うか、レシピ自体が実に雑。
テーブルや椅子の形や寸法、材質まで細かく書いてるのに、
肝心のレシピは材料と煮る焼く位しか書いてない。
まぁ、どんなクオリティか想像できるよな。
610名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:29:39.49 ID:PUnlJm2r0
>>604
あれもなあ……w
別にマズいとはいわないが、ジャンクフードだよねえ
日本でいえば専門店じゃない、駄菓子屋のもんじゃ焼きあたり
611名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:29:47.22 ID:+laEB5ce0
プルコギ好きなんだが、韓国料理だっけ?
612名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:29:54.37 ID:H2sd3aY00
後から適当にそれっぽい話をでっち上げるのを
なんかいいよいいよとか許して来た悪癖が日本の
一部の層には根強く習慣として残ってるんだよな
韓国のでっち上げを日本人(の一部)が許すという
殆ど病気レベルの演劇になってるんだけど
613名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:31:50.77 ID:5Ijk628wO
残りものを大事に使うからな
614名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:32:08.76 ID:H2sd3aY00
>>609
朝鮮王室儀軌じたいが戦後に書かれたでっち上げじゃなかったっけか?
だから詳しく書けないし、あえて詳しく書かなかったのかも知れない
韓国にはそれぐらいの警戒心をもって当たらないと駄目じゃん
何度も引っかかるよ?
615名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:33:41.40 ID:jkP4l3x20
>>608
いや、食欲が無くなって、「金も掛からず体重も減る、こりゃ良いや」と思ってたら
貧血で倒れて、血液検査で赤血球が圧倒的に不足している。
胃カメラ飲んだら重度の胃炎。
あと、朴正煕大統領はマッコリ+唐辛子だから。狙ってるなアンタ。
ジンロ+唐辛子は矢作 俊彦の「あ・じゃ・ぱん」にイイ描写があるんだけど、
買って読む事をお勧めする。
616名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:33:49.86 ID:Vf4c47aY0
他の地域と違って、歴史的に極貧だったんだから仕方がない
イギリス?・・・なんでだろ
617名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:33:57.53 ID:g4vB9hEHO
3年以内に入るよ
日本からぶん盗った金で買収、ステマするから
不自然に上位占めるんじゃね?w
618名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:35:13.37 ID:0jEbznXp0
>>50
ベトナムかイタリアかスペインだな
米・味付け・食べやすさ
あと魚介!
619名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:35:22.42 ID:/qzenEAG0
品が無いんだよあほ
620名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:36:01.53 ID:6gXTgNUXO
日本が言わなきゃウンコ汁飲むの止めなかったんだよね
だから韓国人というか、ウンコ民族に味が分かるわけが無いと世界中の人が知ってるんだよ
621名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:36:16.01 ID:bDuIxtax0
やっぱ、朝鮮の伝統素材である、【うんこ】を全面に出した店をだすべきじゃね?

そうすれば、「50」とかしょぼいもんじゃなくて 「1」に選ばれるよ

なんの「1」かは知らないけどさあ
622名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:36:29.58 ID:YpED7AGDO
うまいと言っても、所詮まかない飯クラスの手抜き料理だから、もてなしの技とか、芸術との融合とか季節感の料理への表現とか皆無だからな。
623名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:36:48.72 ID:Gcd75I400
B級じゃ無い韓国料理って何よ?
624名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:37:05.87 ID:SXWUbtf+0
>>600
辛いもの食べると頭がおかしくなるよ。控えたほうがいい。
インドのカレーの辛味は唐辛子や他のスパイスと合わせた複合的な辛味。
料理が全然違うからインドカレーと同じラインで考えちゃだめ。

脳は辛味を痛みとして認識する。延々と脳に痛みの信号を送り続けて正常でいられるわけが無い。
625名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:37:10.23 ID:0VrGdmXo0
フジテレビの信頼できる調査だとベスト50に韓国料理が45店選ばれてたのに完全にこれは捏造
626名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:37:44.28 ID:0jEbznXp0
>>623
焼肉?
627名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:37:50.99 ID:0WeyVCx30
おいおい、冷やし韓国、ホット韓鍋、カンコクンが好きな料理1位に輝いてただろ
捏造するな
628名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:38:57.82 ID:JxTfIbIhO
>>621
おんりーわんですな
629名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:39:12.66 ID:vTx3ntoO0
>>609
当時から先進国の真似事してたのかな?
でも技術がないから、花や枝で飾って高級料理に見せかけるしかなかったとか
いと哀れ
630名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:39:59.03 ID:16ZpUB/HP
>>626
あれはB級のご馳走って感じ。
631名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:40:37.42 ID:6m91ZG8z0
>>170
魔術でも始めるつもりかw
632名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:41:52.85 ID:vTx3ntoO0
あいつら、とにかく、食べられない花や枝や木の実で飾って誤魔化すよな
633名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:43:11.28 ID:hP6EXc4u0
ハワイの韓国焼き肉屋に行ったらボラレタわ
あいつら目先の金のためにそういう事やるからな
お客さんが喜ぶとかそんなのどうでも良いんだろ
選ばれなくて当たり前だ
634名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:43:53.22 ID:WQx1279g0
何処に行くにもキムチのタッパーを持ち歩く味覚オンチの国だもんw
635名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:45:05.17 ID:n1+3v+i20
特別限定的なアジアの国だし、そんなもんだろ
衛生観念で他国とは大きな隔たりを持つ国だし、そんなもんだろ
コックも配給も釣り目で常時怒ったように見えるから、そんなもんだろ
636名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:45:30.71 ID:PUnlJm2r0
>>632
日本人も刺身にたんぽぽ載せるし……w
637名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:45:53.22 ID:vTx3ntoO0
>>623
C級、D級なら沢山あるぞ
C級 サムゲタン(実は高麗人参は栄養ゼロ)
D級 トンスル、ホンタク
638名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:45:51.72 ID:jkP4l3x20
>>624
ありがとう。さすがに今はやめました>唐辛子丸かじり。
ちなみに、薬味は一味唐辛子じゃなくて、七味唐辛子を使います。
>>629
韓国人が漢文読めたら卒倒するシロモノ>儀軌。
日本の「侘び茶」だと、一見粗末に見えるシンプルな食器や茶器に
花一輪(ただし、数ある花畑の中から選んだ最高の花)でもてなす手法もあるけど、
儀軌読むと「朝鮮の人の考え方には付いて行けない」と実感できるよ。
639名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:46:36.25 ID:H2sd3aY00
>>635
実際、あんま信用ならないだろw?
いつも腹に一物もって使える使えないで裏切りを考えてる
そういう目
実際にそう
640名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:47:40.20 ID:M5Vu1RGG0
食べ残しを出すような飲食店などに誰が行くか!
641名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:49:24.72 ID:G2ulbsQ60
不衛生だしグチャグチャ汚いし、料理と呼べるようなクオリティじゃないからでしょ。
642名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:49:25.73 ID:FpFPHHNb0
とにかくいろんな文化が育たない原始的な国なんだってば。
即物的な価値観と感情暴走気質の土人に人としての創作力を求めても無理。
643名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:49:37.16 ID:zLtsUe++0
キムチとウンコ酒

誇らしいニダ
644名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:50:04.76 ID:jkP4l3x20
料理で考えると、奴らの後付け歴史捏造工作で訳わかんなくなるけど、
お菓子はアイツら、まだノーマークだからな。
中国の月餅。本気で作った奴は美味しいし、
日本の金平糖は物理学者の寺田寅彦が感動した結晶工学が職人技として生きている。
韓国のお菓子って、聞いたことねーな。
645名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:51:41.41 ID:492QsBZN0
汚いから
素材そのままふかしイモだから
646名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:51:47.48 ID:PUnlJm2r0
>>644
ロ、ロッテのガムがあるニダ!
647名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:52:24.45 ID:JsNpbVJG0
ねたみと悪意に満ちてるからじゃないかな
648名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:53:05.28 ID:cfiXLbVu0
>>603
似たような料理あるんだろうけど
まあ、朝鮮人参とか入れるし韓国料理で良いんじゃね?
649名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:54:03.41 ID:P4GxlT5Y0
>>614
ってゆーか、韓国にはそもそも「古典」に当たるものがまるでないからな
精々頑張って李氏朝鮮までで、それ以前になるとむしろ日本にしか
きちんとした記録が残ってないくらい
まあ、そんなんだからかえって歴史をコリエイトできるのかなとも思うけど
650名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:54:17.36 ID:0jEbznXp0
正直ビビンパ好きだ
でも韓国料理っていうか焼肉屋の一メニューってイメージ
なんでか韓国料理≠焼肉ってかんじなんだよ自分の中で
651名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:54:25.68 ID:6nRRvSdv0
味もアレだけど、見た目もセンスないしなぁ
652名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:54:26.83 ID:vTx3ntoO0
>>624
そうすると、脳に麻薬みたいな物質が出てくるんだよな
あいつらが自分に都合の言いように妄想する癖も
実は脳内麻薬が影響していると思う
でもそうでもしなければ数千年間の過酷な現実の中で生き残れなかったと思う
653名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:56:34.87 ID:3k4L029X0
ばっちいからだろうな
654名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:56:39.61 ID:vTx3ntoO0
>>636
そのレベルが違うんだよw

ちなみにタンポポは食用だぞ?
655名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:56:41.03 ID:/CeOgFE7O
選出されない理由
臭い、辛い、汚いからだろうな
656名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:57:13.68 ID:h+xnzDyF0
驚くくらいモラルが低いからな
657名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:57:25.27 ID:WTrjgvVC0
いつものように金積め
来年は30件は入るな
658名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:57:47.41 ID:oKg/2iJG0
日本のカステラがヨーロッパに逆輸入されてたけど
どうなったんだろ? 
659名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:58:19.68 ID:oYP7OoDX0
別のスレで「もてなしの精神が発展途上だから」とか書いてたけど、
んなもん、21世紀にもなって、今さら発展するしないの問題じゃないだろと思った。
おまえら、有史以来、客もてなしたことないんか、と。

要はあいつらの文化や伝統にもてなしってもんがなかったんだから、
形だけは真似できても、それを精神の内に宿すなんてことーはこれからもねーんだろうな、と。
660名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:59:07.74 ID:MDDcr/Fd0
途上国なんだよ、あそこはさ
661名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 21:59:40.28 ID:OoMx4X1l0
残飯を客に出すのが合法な国のレストランなんて紹介出来るの?w
662名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:00:05.73 ID:MUbaUD6A0
毒入り危険 食べたら死ぬで
663名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:00:25.72 ID:PUnlJm2r0
>>659
よく知らんが、歴史的に中国の役人とかはもてなしてたんじゃないか?
長らく属国だったわけだし
664名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:00:32.65 ID:vTx3ntoO0
>>636
つうか、刺身には菊だな
>>655
ぶっちゃけ、そうなんだけど、ここは奴らの抗議運動を期待しようではないか
イギリスのトップギアーみたいに取り上げてくれるかも知れんぞw
665名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:00:59.73 ID:H2sd3aY00
儒教の強い影響下だった日本人が肉食いだしたのは明治期だし、
焼き肉が韓国の伝統料理だったなんて、誰も心の底では
信じちゃいないよ
666名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:01:20.75 ID:cfiXLbVu0
>>650
俺はビビンバ好かん
なんか詰めが甘いんだよ
もっと美味しく出来るんじゃないかと思う
667名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:01:25.60 ID:qkA/7yZd0
>>646
そこはロッテのチョコパイがあるニダ!だろw
668名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:01:26.90 ID:492QsBZN0
同じ辛くて真っ赤でもトムヤンクンなんかは好きなんだけどね〜
669名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:03:13.17 ID:bjAvxED4O
見た目が悪いからじゃね?
670名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:03:21.15 ID:y14FCoTY0
そもそも韓国じゃ料理なんて作る奴なんて道さまよってる浮浪者と同じ見方だろ
そんな国でどんな美味い店ができんのかと
671名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:04:10.53 ID:vTx3ntoO0
>>663
三回まわって、九回地面に頭をつけるだっけ?
それやればいいのにな
672名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:05:45.10 ID:eZukTPBb0
みんなニンニクと唐辛子の味だし
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが好きじゃない
673名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:06:09.63 ID:Or1HH0jR0
酷い画像ばっか選んで載せてるわけじゃないのがすごいな・・・
674名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:06:12.00 ID:hizLHjRF0
ネトエラ怒りの失禁
675名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:06:19.10 ID:d+VHaCkT0
なんでもいいけど
海外でやっとこ日本料理屋見つけて入ったら
店員が全員中国人と朝鮮人てのやめてほしい
悲しくなる
日本にいるとなんか分からないけど海外で見ると顔の違いが一発で分かるのはなぜだろう
676名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:07:00.20 ID:PUnlJm2r0
松井さんの「ケガをも顧みないプレー」って
実際に骨折したアレしか思い浮かばんな
677名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:07:08.71 ID:+eI2Hg1RO
ジオラマなんか選ばれるわけないだろ
678名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:07:43.81 ID:w1oWm/sX0
>韓国は世界で最も豊かな国の1つであり、ほとんどの基準において最も高い教育レベルを有している
何が豊かなの?経済的にはもうあとが無い状態で沈む船から遅れたものの一般層すらが脱出してるころだぞ
韓国の教育レベルが高いのは英語だけだし教育ってのは洗脳するものじゃない

>国民の意識はますます国際化しており、国際基準を求める声も高まっている
意識は世界に向いてるけど実情が伴ってない
歴史を捏造してありもしない起源を主張するだけのパクり王国が意識「だけ」国際化してるだけだよ

昭和じゃ無いんだからこの手の情報操作はもう通用しないってw
679名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:09:39.52 ID:31h46Paa0
680名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:10:31.45 ID:PUnlJm2r0
>>679
いや、昔そういうAAが流行ったんで……w
681名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:10:34.51 ID:492QsBZN0
>>677
あのジオラマは普通に山で木の実拾って食ってるサルの食事環境そのまま持ってきただけだよな
682名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:10:55.56 ID:b9eKrXmN0
朝鮮料理に挑戦だー
683名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:12:39.39 ID:Ck6agee60
不味くて不衛生じゃ選ばれる訳無いだろ
684名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:12:52.86 ID:31h46Paa0
>>679
おまい反応早いな
685名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:12:53.33 ID:ye6VVvzK0
好きに混ぜ混ぜしとけ。
686名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:13:28.82 ID:du+9oX5W0
食べ残しを使い回ししている韓国料理が入る訳が無いだろ
687名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:15:55.53 ID:U1AGUwCg0
記事の内容はおもしろいな。
韓国料理はなぜに貧相な料理、料理方法しか存在しないのか。
本場とすべき地域に一級品の食材がない、と。

いまからでも地道に韓国でしか食べれない食材をつくるしかないんだろうな。
688名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:16:43.34 ID:6QH/ATAf0
>>637
高麗人参は確かに効くよ。
体が温まるのがわかる。
冷え症には効く。
689名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:17:47.64 ID:0YcBpwV40
韓国料理で有名なのってみんな大衆料理じゃん
690名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:17:49.12 ID:YHyImf2L0
アレは料理とは言わんだろ
691名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:18:34.70 ID:du+9oX5W0
韓国料理と沖縄料理は見た目が地味と言うか、華が無い
土人のもてなし料理の域
692名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:19:41.23 ID:Ql9NSCVM0
みんな関わりたくないからじゃないかな?
なんにしろ気分を害するのはこっち
693名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:20:59.38 ID:492QsBZN0
>>687
確実に王朝ないよね
694名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:23:45.02 ID:GvvvSUoyO
マズイから
汚いから
辛いだけだから

以上
695名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:24:54.38 ID:f1yJzlfT0
洗脳( ゚ω^ )ゝ 乙であります! >>688
696名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:25:42.09 ID:JYdZNUQ10
韓国料理ってのは殆ど無いからねぇ。
おかずばっかりだもん。
697名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:26:08.48 ID:0jEbznXp0
>>675
あれは引くよな…
中国人がやってる中華はだいたい美味いのに
中国人・韓国人がやってる日本料理屋でまともな日本料理出てきたことねーわ…
某国の韓国人経営日本料理屋でガチ残飯みたいなメシ出されたときは
バイト店員にこんなの日本料理じゃないって言っちゃったよw
698名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:26:15.67 ID:OULR6nJI0
なんでこんなのが記事になるんだよ
699名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:26:22.53 ID:QahtUi5h0
「韓国料理って、原始的で料理と呼ぶに値しない(笑」 (フランスTVの某料理番組の結論
700名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:27:21.58 ID:6QH/ATAf0
>>695
いや韓国料理なんて食わんし高麗人参=韓国て考え方こそ洗脳されてるだろ。
漢方薬や和漢方にも配合されてるのだが。
701名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:29:54.84 ID:492QsBZN0
>>700
高麗=韓国から、韓国人自体が間違ってるからな
そこ中国史みたいなもんで、中国のなかから押し出されたゴミが盲腸のような半島に吹き溜まった
それが今の半島
702名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:30:37.76 ID:h+xnzDyF0
韓国人はトイレいっても手を洗わないらしいし
703名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:31:01.44 ID:71cnU4RFO
韓国風の冷麺マズイ。
キムチ入ってたけど、キムチと一緒に食べたらキムチの味しかしなかった。
キムチ自体もくそまずかった…
704名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:31:48.12 ID:b7fgHYDS0
棒子リアン怒りの食糞
705名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:32:43.47 ID:jj2H8rFg0
 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 |.連呼リファビョって |
 |________|
    ∧∧ ||
    ( ゚д゚)||
    / づΦ
706名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:34:54.27 ID:NcIr7Fnf0
で、韓国の伝統料理って、具体的に何?


トウモロコシやトマトを使った伝統宮殿料理はダメだよ。
707名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:35:40.58 ID:tOtHJCIl0
客に残飯食わせるのを止めてからにしなよw
サムゲタンとかの朝鮮人参とか入ってる薬膳料理をもっと地道に広げていけばいいのに
そういうのは目の敵の日本にないから独自の路線で広められるのにw
サンチュとかゴマの葉で肉巻いて食べるとか独特だからこれもまた地道に広げていけばいい
唐辛子いれてない乳酸菌発酵?の水キムチとか極めるべきだろう
多分、韓国料理も日本人がプロデュースしたほうがうまくいくw
708名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:36:25.04 ID:chgDUJI+0
>>1
朝鮮料理がどうして?なぜ?と聞かれて
どう答えようか考えてしまうのはあるな
しかしそんなに特別視して欲しいのかよ
もはや違う意味でなっていますけれど
709名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:36:56.88 ID:AdWyOdW30
まずい食材しか手に入らない土地では、美味しい料理文化は育たない。
どんなに金持ちの国でも、上記のことは当てはまると思ってる。

英国しかり、トルコしかり。……そして記事を読むに、きっと韓国もしかりだ。
710名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:38:50.57 ID:0jEbznXp0
>>707
乳酸菌発酵のキムチってあるの?
なんか酸味効いて旨そうだな…
711名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:39:13.88 ID:grt5U5qS0
まずい店は選ばれないと思うんだ
712名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:39:44.72 ID:cfiXLbVu0
>>709
トルコ料理は世界3大料理に数えられてるだろ
713名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:40:04.91 ID:tOtHJCIl0
>>658
日本は意外にポルトガル料理の影響をけっこう受けてるんだっけ?中世から
中国、ポルトガル、インド/イギリス、アメリカ、ドイツ、フランス、イタリア・・・
みたいな順で影響うけてるんだっけ?
714名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:41:18.57 ID:rfS0z7ed0
韓国料理って、日本のコンビニの廃棄弁当と比べても不味そう
715名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:43:33.88 ID:AdWyOdW30
>>712 トルコ料理は世界3大料理に数えられてるだろ

うん。
なので俺も、トルコ料理は美味いと信じてました……実際にトルコに行くまでは。

はっきり言って、不味かったです。口直しにと出かけた、日本国内のトルコ料理店もイマイチ。
トルコの畑は、どこも土地が貧しそうだったから。あれでは、美味しい食材の入手は難しいだろうなあ。
そういう土地では、味覚も育たないんですよ、きっと。
英国も、似た感じ。
716名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:44:03.58 ID:mOldPvfoP
>>709
どこと勘違いしてるのか知らんがトルコ料理は日本料理よりメジャーだぞ
717名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:45:29.54 ID:vTx3ntoO0
>>707
そのなんとか人参は薬効ゼロだぜ
普通の人参使ったサンジータンの方が余程効果あるらしい
718名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:46:00.51 ID:sOs715oSO
チャングムの誓い
では大変美味しそうに見えるよな?
719名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:46:37.56 ID:+ZwqboPg0
ケバブってトルコ料理だっけ
720名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:48:13.01 ID:yBqJMGst0
うんこ食いに抵抗ないのが人間として劣ってるんだよ
721名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:49:22.75 ID:LHDu/OVZ0
オイラはトルコ料理好きだなー、
なんか白くて酸っぱいソースが好き。
でもインドのカレーのほうがもっと好き。
722名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:50:25.59 ID:H2sd3aY00
チャングムの誓いってのも適当な料理歴史のでっち上げと思って見てたけどな
その後、韓国料理屋に日本に無さげな新しいメニューが
宮廷料理とかいって加わるんだろうなって感じで
しかも辛い料理は日本で飽きられてるから、辛く無い奴が出てくるんだろうと
まあ、読みどおりだったし
723名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:50:34.49 ID:AdWyOdW30
>>716 トルコ料理は日本料理よりメジャー

ありゃ、そうなんですか。それは失礼。

ま、個人的な経験からの意見ですよ。
トルコの農作地は土地が貧しそうだったし、そこで食べた料理も不味かった。
イギリスもそうだったし、きっと韓国もそんななんだろうなあ……と。
韓国って、土地が豊かそうなイメージが無いもので。
724名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:50:59.44 ID:0jEbznXp0
>>715
羊食えなかった頃はトルコ料理最悪だと思ってた
羊食えるようになったらトルコ料理最高って思うようになった
725名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:51:05.95 ID:rBwR7cMpO
>>50
米ならリゾットとかパエリアとかあるし

イタリアンとかスペイン料理でいいです
726名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:51:21.38 ID:qkA/7yZd0
>>718
おいしそうかなw盛り付けの色あわせとかほんと下手だなと思う。
727名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:51:33.16 ID:t/I74LG60
ソウルにレストランのイメージがない(´・ω・`)
728名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:53:39.74 ID:H2sd3aY00
第二次世界大戦のドキュでも日系人部隊は何処にでもコメを
持ってって、暇を見つけては軍用のまずいレーションじゃなくて
コメ料理作ってたってレポートされてたな
そういう所は、本当、らしいよね
729名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:54:06.44 ID:K+USu/3A0
お前ら、一度試しに在特会の新大久保デモ出てみるといいぞ?
リアルで朝鮮人に面と向かって「殺すぞチョン公!!」とか「死ね!売春婦!!」とか言えるからなwww

しかも警察の護衛付きだwww
730名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:54:28.43 ID:Jt2cbopA0
韓国料理は、わざわざ金を払ってまでも食べる代物ではない
ということでしょう。
731名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:54:59.96 ID:cXzqsTDt0
唐辛子で料理人の舌が狂ってるから
732名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:55:12.77 ID:DPLiiyXzO
これ、叩く記事かよ。
「韓国は駄目だ。日本に学べ」という記事だし別段腹は立たん。
733名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:56:19.42 ID:welt/OvE0
韓国の料理って小皿にただ食材を盛るだけだからなぁ。
パッと見はそれらしくなってるがそれぞれみてくと非常に雑というか料理になっていない。
ああいうのを見ても料理としての歴史がそもそもないんだなあと思う。
734名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:56:24.77 ID:f91ON6+n0
むかし留学先の学校近くのフードコートによく出かけたものだが、日本食の屋台は人気が
あったなぁ。確かに日本食に飢えていたが、別にかんぴょう巻きやお稲荷さんが食いたい
わけでも無かったので少食気味だった。ふと、韓国食屋台の親父と目が合ってしまった。
豚キムチ丼、、、それはキムチのたれで味付けされた豚の焼き肉がガッツリライスの上に
載っているだけのシンプルなものであった。(白菜無し)しかも、途方もなく辛い。
こればっかり食べていたな。それはそんなに美味いか?周りはみんな不思議がっていたw
まぁ、でも本当に人気がなかったw逆に考えてしまった。俺の為に店を開けているんだとwww
735名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:56:30.40 ID:AdWyOdW30
でも、考えてみれば。
韓国旅行に行った経験のある知り合いは結構いるけれど、
「料理が不味くてがっかりした」ってた人間は一人もいないかな? 
それなりに食える料理が並んでいるのかもしれないね。
736名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:57:58.42 ID:LwNsAaCS0
材料が糞とか犬とかだからだろw
737名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:58:34.62 ID:6QH/ATAf0
>>729
それただのストレス解消になってんじゃん。
サヨクのデモと変わらんわ。
738名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:59:03.32 ID:Mz0vn+vq0
鍋に何でもいいから食材ぶち込んで唐辛子入れてグツグツ煮た後にグチャグチャにかき混ぜれば高級韓国料理の出来上がりです
739名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:59:34.50 ID:H2sd3aY00
俺はあまりに胃に来るんで、2日目で納豆とか
実家の薄味料理が懐かしくなったけどな
740名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 22:59:45.81 ID:LHDu/OVZ0
前さ、99のゴチで韓国高級料理とかでやってたの、あれは酷かった。
盛り付けがもう粗野すぎて驚いた。
あ、でも韓国のじゃがいも鍋はうまい。
トロトロに煮込まれた牛テールとえごまの相性は抜群。
しかし、これがレストランや料亭みたいに組み立てられたコースで
お客様を満足させることが出来るかといえば微妙。
焼肉屋、焼き鳥屋とかのレベルなんだな。
741名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:00:21.88 ID:fV5XsQV10
>>735
韓国料理ってこんなもんだって覚悟があるからじゃないかな。
まあ。周囲に韓国に行った知り合いがいっぱいいる環境はかなり嫌だと言っておこうw
742名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:01:19.44 ID:Mz0vn+vq0
>>735
ヒント 食材に味の素 マッコリに人工甘味料
743名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:01:29.55 ID:XM4MKR+U0
>>604
ブテチゲって在韓米軍の残飯に唐辛子を混ぜて作ったのがはじまりだろ。
744名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:01:29.05 ID:qK1LAfm80
審査員の味覚がただおかしいと考えるのが普通ではないか?
745名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:03:16.92 ID:D6B8DXSa0
ID:31h46Paa0
なにやってんだ?
746名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:03:20.89 ID:t9qOQ5k3O
衛生的に安全か不安

調理する人間の身元が不安

犬肉じゃないかと不安
747名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:04:52.40 ID:cfiXLbVu0
>>715
実は俺も一回だけ喰ったけど今一つだった
店が悪かったかなぁとは思うんだが
日本人には合わないのかもね

一方でタイ、ベトナムは美味かった
インドカレーも好き
748名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:05:12.56 ID:wNI3EpKs0
あいつらの自慢のキムチより日本製のキムチのほうが圧倒的に旨いからなw
もう哀れと言うしかない
749名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:05:15.56 ID:fihh7nZx0
韓国料理って器で楽しめないからね。
そのあたりが厳しい。あう酒が唐辛子料理メインなのでマッコリか
日本酒ぐらいしかあわない。シャンパンとかダメだし。
750名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:05:40.86 ID:Mmw4k41G0
>>103
最初から混ぜた料理をきれいに盛り付けて出しても、食べる前にそれをまた汚く混ぜるのが韓国人
汚ならしく混ぜる行為そのものに安心感や満足感を抱くんだろう
751名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:06:10.33 ID:H2sd3aY00
一時期は嵌まる人も居るかもだけど、結局、日本人の普段の
薄味料理に帰っていく気がする
だから日本のキムチはどんどん薄味に、それどころか伝統的な
日本の漬け物に帰って行って、韓国は慌ててサムゲタンとかの
薄味料理を後から作って売り込んで来た、って所だと思う
スカってると思うけど
752名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:06:17.93 ID:AdWyOdW30
>>741
>韓国料理ってこんなもんだって

ああ、それはあるかもしれない。
韓国への日本人旅行者が期待するのって、激辛料理だったり焼き肉だったりで
そういう意味ではイメージ通りの料理が出されて、満足するとか。

>周囲に韓国に行った知り合いがいっぱいいる環境はかなり嫌

いや、いやw
別に韓国旅行経験がある人たちに、周りを囲まれて生活してるわけじゃないよ?w
753名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:06:51.38 ID:Mmw4k41G0
>>749
唐辛子料理に日本酒があうってどんな舌してるんだお前は…
754名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:08:58.14 ID:fihh7nZx0
え?ワタミとか安居酒屋では平気でキムチと日本酒だすじゃんw
755名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:09:09.58 ID:CGZwEiyJO
寄生虫の作る寄生虫料理か

こっちみんな
756名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:10:43.70 ID:zUvSoqPI0
>食べ物の質よりも豊かさと素材の多様さの演出にこだわった伝統的な韓国料理

まさか…ジオラマのことかw
757名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:11:43.74 ID:TRQX9jzf0
>>754
安居酒屋基準なのか…(´・ω・`)
758名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:12:09.86 ID:sCjQszKzO
鍋に犬入れてウンコ混ぜれば朝鮮料理
759名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:12:15.70 ID:AdWyOdW30
>>747

ベトナムは、確かに美味しかったですなあ。
中華料理圏でもあるし、日本人が親しみやすい味というのもあるかも。
米の麺に香草をのせて食べる料理がとても気に入って、毎朝食べてました。

タイも、安いフードコートや屋台で食べたけれど、美味しかった。
そういう国って、料理の基盤というか土台というかが美味しい国……ってイメージです。
760名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:13:25.49 ID:iwjwH8Bj0
「アジアのベストレストラン50」はネトウヨ
761名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:14:16.56 ID:hP6EXc4u0
上レスにもあるがカムジャタンとマッコリの組み合わせはいいものだ
ただ、まともなマッコリが飲めるところがないんだよな、特に日本ではさ
762名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:14:57.59 ID:iwjwH8Bj0
>>761
どうぞ遠慮無く祖国にお帰りください
763名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:15:44.21 ID:UUYunpR50
まずいから、以外に理由ないんじゃ
764名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:16:29.87 ID:gSCltV1i0
キムチ臭い店が選ばれるわけないだろ
765名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:16:33.31 ID:0jEbznXp0
マッコリって美味しくない…
微発砲と甘酸っぱさが…好きな人には申し訳ないんだけど腐敗してるみたいに思える…ごめん…
766名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:17:05.47 ID:FS35DehC0
サムゲタンみたいなグロテスクがあるからだが
辛いだけの味覚を壊すナンセンスな料理って何だよ・・・
767名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:17:47.32 ID:H2sd3aY00
俺、体質的に日本酒が駄目なんだけど、マッコリはもっと駄目だ
甘ったるくて不味い 悪酔いして吐きまくるし
ビールやウォッカ、ワイン、ジンは平気なのにな
768名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:18:10.40 ID:6QH/ATAf0
カムザタンなんて手掴みじゃないと絶対食えないようなもん、B級止まりなの当たり前だよな
769名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:18:12.39 ID:vKGgKx9t0
審査はロビー活動等の影響を受けないように
公正かつ厳格に行われているからね







そういうふうにしてるんだから
当然だろうよ
770名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:18:15.48 ID:3l7SFvQU0
>良質で現代的な韓国料理
そんな存在しない物をねだっても無理・・・・
771名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:18:49.87 ID:q26mZMUs0
8割以上の店が残飯再利用してて衛生面で問題ありすぎるからだろ
772名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:19:26.14 ID:LHDu/OVZ0
うちの父母が韓国旅行行って、
韓国宮廷料理ってのを食べたらしいんだけど、美味しくないと
ブーブー言ってたよ。
焼肉とか屋台的な料理なんだよね、韓国料理の旨いのは。
773名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:19:43.77 ID:gDrHNAZ80
アジアの料理って言ったら日本料理、タイ料理(ベトナムやインドネシアも含む)、インド料理、中華料理だろ。
台湾料理店がもっと増えてくれるといいな。
774名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:19:57.70 ID:Lm86hsTo0
大衆料理しかないって寂しいな
高級なの作っても食材が怖いけど(´・ω・`)
775名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:20:26.56 ID:9VJqVIy10
>>761
お前のうんこでトンスル作れよw
776名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:20:46.31 ID:AdWyOdW30
マッコリが苦手な人って、けっこういるもんですなあ。

俺も機会があれば飲むって程度だけれど、美味いと思ってる。
知人たちも、飲んでダメだったって人間はほとんどいないけれど……
……まあ、こればっかりは個人の好みもありますからなぁ。

関係ないけれど、個人的にどうしても飲めないのは、ラム酒かなあ。
777名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:21:15.85 ID:0jEbznXp0
>>773
タイとベトナムとインドネシアってそれぞれ全然違う料理だよ
ひとくくりにしちゃうのは乱暴すぎる
778名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:21:34.04 ID:wM6+/jsl0
キムチと犬肉おまけに食べ残し再利用じゃ無理だろ
779名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:21:57.69 ID:H2sd3aY00
中華でも杏仁豆腐はどう考えてもおいしいデザートとは思えない
780名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:22:44.55 ID:SumroyYg0
捨てられる部位を自分で焼いて食う
味を誤魔化すためとにかく辛くする
誤魔化すためにぐちゃぐちゃに雑ぜる







エサです。
781名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:22:59.76 ID:AdWyOdW30
>>773 台湾料理店がもっと増えてくれるといいな

これは、本当にそう思う。
向こう風の牛肉麺を食べさせてくれる店、東京・埼玉あたりで、どこかないだろうか。
新宿にあったらしいけれど、調べたらとっくに潰れたらしいし……
782名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:23:47.09 ID:gDrHNAZ80
>>772
焼肉の本場って自慢してるくせに味が濃いだけで肉質はボソボソで不味いらしいね。
なぜか韓国には中華料理屋がたくさんあってそっちで食べたほうがまだマシだとのこと。
(排他的なお国柄の韓国にはまともな中華街がないのにもかかわらず)
ただし、値段が米欧日(ボッタ価格)とその他+韓国(安い)向けと二重になってるのだとか。

あとタクシーは4車線道路だろうがお構いなしに歩道ではなく車道で停車して降ろすので
注意だそうです。
783名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:24:34.10 ID:iwjwH8Bj0
>>779
月餅も美味くないな。中国は料理はすごいけどデザートが寂しい・・・って、どっかのブサヨ漫画が
言ってなかったっけ?
784名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:25:53.99 ID:GH7qAcvW0
>韓国にとってまだ道のりは長いが、未来は明るいと筆者は思っている。韓国にはあらゆる条件がそろっている。
 韓国は世界で最も豊かな国の1つであり、ほとんどの基準において最も高い教育レベルを有している。

『最も高い教育レベル』って自画自賛しても、
捏造と嘘と誇張と他民族の文化パクリの洗脳が『最も高い教育レベル』ねえw


>料理店の現状を現実的に見ても、
 韓国料理店がすぐにでもリストに掲載されるようになる可能性は十分あると筆者は考えている


客が食べ残したモノを、次の客に使い回しをする『現状』を国際水準に照らして見ていない。
つまり、朝鮮料理が世界水準で高評価される可能性は皆無。
785名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:25:56.36 ID:1vM84rKQ0
>>776
お昼の電車でマッコリのんでいるおじさんがゲップしていたが、そのにおいがみりんみたいな感じだったな

まずそうだよ
786名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:26:28.18 ID:0jEbznXp0
>>781
新宿の台湾料理屋ってコマ劇のとこの?
あそこ潰れたのか…ざんねん…
787名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:27:04.90 ID:hP6EXc4u0
>>781
新宿にあったんだ?知らなかった
大分前だが大阪行ったとき、どこかのアーケードにある店で食った事あったな
本場の味に近くて美味かったわ
788名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:27:09.02 ID:cLB4OIaq0
答えは簡単です!

人類と、ヒトモドキとの食の概念自体が想像を絶する程、かけ離れ過ぎて、味覚も違うから!
789名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:27:39.09 ID:+bgXXbkx0
>>772
焼き肉を韓国料理と思ってる時点でもうね・・・
790名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:28:14.95 ID:tSJ46POb0
驚いたんだけど、韓国の店って
客に残さず食べられたら負け、っていうのがあって、
食に対する姿勢が変なんだよな。

以前、韓国行ってご飯食べた時に
カクテキの皿を平らげたらどんどんおかわり持って来る。

案内人が言うには、全部食べちゃダメです。と。

結局、味とかよりも店の見栄というか面子を
重要視するようだ。
791名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:29:15.56 ID:LHDu/OVZ0
韓国のえごま活用はもうちょっと探求する熱意があれば、
コリアンダーやバジル並みに世界的ハーブになると思うんだけどなー。
792名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:29:53.80 ID:H2sd3aY00
>>781
一般にアジアの国は自分の国の味が他国で受け入れられるか
半信半疑な所が有るから、派手な宣伝も打たないし
こっちも日本人は飽きたら冷たい習性ある奴多いし、
まあそれがベストなのかなと思う
台湾料理屋はビール飲みながらのんびりな雰囲気
含めて本場中華よりマイルドなやや薄味で油控え目
全然嫌いじゃないけどね
793名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:29:58.09 ID:RShZg3250
日本と中国のパクリと、歴史を捏造して起源の主張をしているからだよ

金属のボウルや箸は朝鮮ならではのものかもしれないな
あとキムチや、胡麻油やニンニクを大量に使うとか
あと、グチャグチャ混ぜるのも朝鮮式と言っていいかもな
794名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:29:58.42 ID:96sgSFMQ0
牛肉を鋏で切ってるの見て付き合ってた時の嫁が笑いこらえるのに必死だった顔が良い思い出
795名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:30:23.12 ID:AdWyOdW30
>>786
おっと、コマ劇場(跡)の近くに、あるんですか?
ちょっと調べてみます。

ちなみに潰れたっていうのは、西口方面にあったらしい店。
796名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:31:15.16 ID:wNI3EpKs0
>>790
それって使いまわしだから食ってはいけないと聞いたな
797名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:31:26.79 ID:Pmx4YHnVO
>>781
ルーロー飯とかタンツー麺とか一品勝負の店を流行らそう
八角とかはちょっと控え目にして
798名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:31:47.64 ID:s/kG+lw20
>>790
中国もそういう文化だったような気がするな
全部平らげる=まだ満足してないってとらえるんだよな
なんにせよ、残したくなる食べ物があるから困ることないけど
799名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:31:51.25 ID:DzVP2AxK0
>>790
満足しました、ということをあらわすために残すだけだよ
そこまで気にしてる店あんまりないけど
800名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:32:27.37 ID:353lz0Ws0
日本と中国という食文化大国に挟まれてるのに何もない韓国って可哀想
801名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:33:32.02 ID:LHDu/OVZ0
>>790
それは中国の作法を受けてるんだね。
客人をおもてなしする→客人に満足してもらう
→客人に食べ物が足りないと思わせるのは非礼。
→残すまで目一杯食べてもらうのが礼儀。
という考え方らしい。
802名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:35:54.44 ID:0jEbznXp0
>>795
いまあるかわからないけどコマ劇跡近くのビルに台湾料理食べられる店があったと思います
歌舞伎町の方かも…場所あやふやなので東口繁華街のどこかって感じなんですが
ただ酔っ払ってるときによく行ってたので味は正直わからんw
803名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:35:59.89 ID:4yVZd54V0
雑 不潔 パクり 臭い
見た目が悪い
接客態度が悪い
804名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:36:44.71 ID:5Hsr6Grq0
・不味い
・不衛生
・店員の質が低い

客観的に評価すれば選ばれるわけがない
国際的には「韓国料理」などほとんど知られていない

日本では反日マスコミや広告代理店のキチガイじみた韓流ゴリ押しで不味い料理をもちあげ、
馬鹿な情弱が騙されて食べてるだけ
805名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:37:38.11 ID:FpFPHHNb0
>>790
家庭じゃなくて店で? カクテキわんこそば状態か。
806名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:38:08.01 ID:LHDu/OVZ0
>>789
ホルモンをタレに浸して焼いて食べる文化なんて、他国にある?
807名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:38:38.38 ID:0jEbznXp0
>>797
八角が効いてない魯肉飯なんて魯肉飯とは認めないぞ!
808名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:39:26.77 ID:GH7qAcvW0
>>790
それって、
中華思想の「客をもてなす際には腹いっぱい食わせて、料理を残させるのが美徳」
っ残滓だろ。

客が残らず料理を平らげたら、
「アソコの主人はケチで、客を腹一杯にするほどの料理を出して饗さなかった」
ってことになるんで、
客は客で「腹一杯に饗してもらった」事を意思表示するために、
ワザと料理を残して帰る、っていう。

日本人の「美味しい料理を出されたから、残らず綺麗に食べる」
「料理を残したら『不味いから残した』って意思表示」
という認識とあまりにズレまくり。

日本人の「質」を評価する文化と、
中華思想の「室より量」の文化。
中国では携帯でも機能がてんこ盛りでキンキラハデハデの機種が
特に好まれるのもこの文化が根底かな。
809名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:39:34.26 ID:H2sd3aY00
見た目だけ見栄はって思い付きでステンレスの箸とか使って
豪華に見せてるのは、らしいっちゃらしいな、と思う
なんかつるつるして持ちにくいし、手が熱くなるんだけどな
810名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:39:45.82 ID:xpWzkHzb0
辛いってのは痛覚で味覚じゃないんだと
811名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:40:51.94 ID:lNwapVYI0
ノロウイルス入りのキムチが韓国から日本に輸入されている
http://blog.livedoor.jp/tsoku/archives/21524572.html
ノロウイルス汚染のキムチで集団食中毒、750トン回収へ=韓国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=1207&f=national_1207_008.shtml

韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる 日本へも輸出
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3c/c16bf13e4c389fd64c59f51f91a81fb0.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/24/8f63653df561b702d1ae2285a77ac977.jpg

韓国のキムチ工場では食べかけのリンゴで味に深みを
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16732035
韓国食品の危険性 ネット販売のキムチから幼虫とカエル
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16732021
不衛生すぎる韓国のキムチ工場 冷蔵庫にはウジ虫・・
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16731897
韓国産キムチの日本向け輸出衛生検査が免除<`∀´>
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14634923
辛ラーメンで知られる韓国の食品会社・農心が販売するラーメンやうどんなど
6種類のスープから、発ガン性物質のベンゾピレンが検出
http://hamusoku.com/archives/7534302.html

所詮こんな国です! ↓
http://stat.ameba.jp/user_images/52/f3/10125498000.jpg

http://www.youtube.com/watch?v=ffqz1ctYnjI
これを見て食べることができますか?
http://www.youtube.com/watch?v=VluVJ6KgpSM
これが真の韓国人!必見↑

拡散してね!!!
812名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:41:39.82 ID:UCVgV+xe0
日本人は米1粒にも神様がいるから
残さず食べるんんだろ
813名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:41:42.35 ID:ah5SJue80
トンスル専門店でも売り込めば
814名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:42:06.71 ID:xpWzkHzb0
>>809
陶器を使うのを宗主国様に禁止されてたから
金属の食器を使ってるのかと思ってた。
815名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:42:13.06 ID:qUDWwrHx0
台湾料理屋といえば、切り干しの入った卵焼きが美味かったな
オーギョーチーを初めて食べたのもそこだった
816名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:43:10.97 ID:KU5On2Sc0
「韓国料理店がアスペレイシスト」に見えた
817名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:43:43.27 ID:H2sd3aY00
>>814
韓国の歴史は全てが後付けだから、何が本当か良く解らない
だいたいえげつない所が理由だったりするし
818名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:43:54.64 ID:q5eNgyidP
>>801
「もてなしとして大量に出して客に残させる」文化って
シナチョンだけじゃなくて他にもあるんだよ
ただ大抵の国は残りは女子供や使用人といった
弱い立場の人間におすそ分けとしてふるまわれる
ある意味表立って祭り事への参加ができない層への救済策と言えない事もない
ただそれを再利用して客に出す薄汚いミンジョクはチョンくらい
819名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:45:35.42 ID:jXSmh9JQ0
ウンコ入りの料理なんか誰が食うんだ
あっ韓国人が食うのか
820名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:45:36.19 ID:wMg1YzpD0
>>1を読んでないけど、
臭いから
見た目が汚いから
辛すぎるから
生理的に無理

どれだ?
821名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:45:35.27 ID:wNilYJ550
>イタリアのミネラルウオーターメーカー、サンペレグリノなどが後援する

次なる奴らのロビー活動のターゲットが決まったようです。
822名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:47:19.30 ID:tSJ46POb0
>>808
うん。何人かにレスいただいたけど、
言いたいのはそういう事。

やっぱり「残す」=「まずかった」  なんだよな。

客を徹底的にもてなして
自分の店をすごいと思わせる為に
残すような量を出すっていうのは
真の豊かさとは違うような気がするんだ。
823名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:47:28.26 ID:q5eNgyidP
>>820
「マズいから」が抜けてるぞw
824名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:47:32.97 ID:bvB4QWC60
>>814
陶器の皿は高い上に壊れやすいから、壊れにくい金属製にしたって事らしいが
他に金属製の食器が当たり前(銀製などのは除いて)って国あるのかね?
825名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:49:47.09 ID:bngH3wv50
炊きたてご飯すら金属の器に入れるのはなんなの
熱くて持てねえよ
826名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:49:50.60 ID:AdWyOdW30
>>824
ネパールなんて、金属製の器を多く使ってたかな?
たぶん、真鍮製。金色っぽいヤツ。

もっともそれを見た上司が「なんか、仏(ホトケ)さんの器みたいだ」
と発言して、みんなで大笑いした記憶があります。
827名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:49:56.26 ID:TWw24/3r0
>>824
戦時下だからな
828名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:50:16.83 ID:39RQqgHJ0
何もかもキムチ一本槍なんだから無理だね、付け合せはメインにはなれない
829名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:50:18.32 ID:4yVZd54V0
>>808
違う

×日本人の「美味しい料理を出されたから、残らず綺麗に食べる」
○出された食事は箸をつけたらすべて食べるのが
 調理した人と食品に対しての礼儀
830名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:52:19.62 ID:ksuSNVtGP
自分がどれだけ(辛さに)強いか知りたかった〜とほんの一瞬韓国料理に
興味を持ったが、すぐにタイ料理やインド料理に流れ着いたな。
タイ、インドは辛くて美味い。
韓国料理って辛いだけで罰ゲームみたい(´・ω・`)
まあ単に不味いって事だ。
831名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:53:16.30 ID:s/kG+lw20
他国の文化は基本的に尊重するタイプだ
韓国人がかれらの食文化に誇りをもっているのも尊重する
ただし、自分が韓国料理が好きかと問われたら、すきだと思えるものがないのが現実。
ただそれだけだ。
832名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:53:29.71 ID:5NmR7P7n0
>>822
その辺のルールの違いは郷に入りては郷に従え的なもので
どっちが正しくてどっちが間違ってるって物でも無い気がする

ただ、韓国の飯屋でやられたら勝手に持ってきた料理の分も
しっかり勘定に入ってるんだろうなって思ってしまうけど
833名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:53:57.39 ID:fxsRfI7C0
>>52
笑ってはいけない韓国料理…     ニダ
834名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:54:24.41 ID:GH7qAcvW0
>>822
「真の豊かさとは」って、
本当にその土地の文化水準を如実に示すよね。

日本が併合(現地では『植民地化』の認識)して、
民族創世以来、やっと始めて餓死がなくなったんだから、
「『腹一杯食事が出来る』ってのが至上の饗し」、
ってのも分からんではない。

いや、日本がかつて朝鮮半島を植民地にした、ってのは
まあ間違いじゃないとは思うけどね、個人的に。
それが『朝鮮半島から搾取した』っていうのが大間違いなわけで。
日本から巨額な国家予算を注ぎ込んで、
朝鮮半島を開発、文明化したんだから。
835名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:54:29.39 ID:x3Dwpr9Q0
水が汚れている。きたねえ水で育てた農作物なんて、食う気するかよ。
俺は行くスーパー各店で、「これ、韓国産以外のもの、ないの?」と聞くようにしている。
そして「韓国産ならいいや。」とか「ないならいいです。」と必ず返事をする。
端から買うつもりもない商品でも、韓国産と表示があるだけで聞く。
はっきり言って嫌がらせレベルだが、近くにいるBBAとかにも少なからず影響はあるはずだ。
みなさん、これは習慣にしてください。
836名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:55:29.35 ID:NB7B2/yUP
>>806
ホルモン焼きは日本発祥だけどな
837名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:55:56.32 ID:tSJ46POb0
>>832
そうかも知れない。

一応念の為に言っておくと、>>790で書いた
カクテキはサービス品だった。
838名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:56:05.73 ID:bvB4QWC60
>>826
なるほど
ググったらネパールやインドで金属製の食器が好まれるのは浄、不浄の観念から加熱消毒出来る金属製にしたってことみたいね
仏さんの食器って発想もあながち間違ってはいないなw
839名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:56:50.61 ID:jkP4l3x20
>>822
う〜ん。中国の「残す」文化って、もっと洗練されてるの。
喰い散らかさない。全ての料理に箸を付ける。
んで、お皿の隅っこに、ほんの少しだけ固めて残すの。
これが「美味しかったです。ありがとうございました」のサイン。
無論、言葉なりゼスチャーなりで説明は必要ですよ。
840名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:57:08.88 ID:wMg1YzpD0
>>823
ああ、スマンw
とりあえず道端で臭い虫を煮るのはやめろ。
出張で行った時ドン引きしたわ。
841名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:57:47.17 ID:gDrHNAZ80
>>790
それ使いまわすから肝炎が多いんだよ韓国って
842名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:58:04.44 ID:bvB4QWC60
>>830
韓国料理の辛さって、唐辛子一辺倒だから辛さに深みがないよね
複数のスパイスを使って演出するからさとは全然違う
ジャンク的な美味さはあるがすぐ飽きる
843名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:58:07.82 ID:bQxKEtHI0
韓国料理なんて辛いだけでしょw
短気、胃がんになるよw
844名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:58:14.32 ID:H2sd3aY00
>>839
チップと並んで面倒くさい文化な気がする
845名無しさん@13周年:2013/03/09(土) 23:58:15.12 ID:GH7qAcvW0
>>829
あ、そうだな。
けど、金払って飯を食べる時だから、
不味けりゃ残す選択肢はアリかと思うんだが。
もちろん「勿体無い」って認識はあるよ。

他家を訪問時とかには、
不味くても残さないのは礼儀だけどね。
846名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:00:27.42 ID:H2sd3aY00
残してもどうせ生ごみになるんだろ?
847名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:00:45.88 ID:q5eNgyidP
>>838
そこらへんの国はいい店は金属むき出しではなく
ちゃんと間に一枚バナナの葉を敷いてたりするんだよね
848名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:01:23.27 ID:UAhQqT7v0
>>844
しかも、そういうトコではチップも必要だから面倒臭さ倍増。
格式張らない食堂では向うの人の場合、残さないのが普通だけど、
何にせよ、何らかのコミュニケーションは必要ですよね。
日本で外国人が一人、ぶらりとやってきた事を思うと、そう。
849名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:01:24.19 ID:2vnricn50
>>846
残さなくても生ゴミです。
850名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:01:43.54 ID:2COJN5Vs0
>>839
うちの親が中国へ旅行行ったときに現地の人がすごい食い散らかすって言ってたけど
それは単に中国の中でも育ちが悪い人たちだったってことなのかな
851名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:03:25.43 ID:H2sd3aY00
>>850
外食=ごちそうだから周りに財力を見せつける意味でも
見栄を張るんじゃないのかな?
852名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:04:01.97 ID:InW42Z940
韓国料理なんか乞食しかくわねぇよ、あんなクソマジいもの
853名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:04:34.82 ID:jL0tf9F30
>韓国にとってまだ道のりは長いが、未来は明るいと筆者は思っている。韓国にはあらゆる条件がそろっている。
韓国は世界で最も豊かな国の1つであり、ほとんどの基準において最も高い教育レベルを有している。
国民の意識はますます国際化しており、国際基準を求める声も高まっている。

ホント終わってる国だよなあw
854名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:04:39.81 ID:2vnricn50
>>850
いや、余りに美味い料理だから、
奪い合う様に争ってくったから食べ散らかっている、
という表現で、
客はワザとテーブルを汚して帰るのが礼儀、
というのも中華思想にはあるんだよ。
855名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:05:55.44 ID:noAX85Mi0
ずっとゲロ料理を作って、糞と混ぜて食ってるのがお似合いだよ
856名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:05:54.55 ID:a9zE+pmA0
日本料理よりは韓国料理のほうが美味しいけどね
857名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:06:22.28 ID:fHu9clEg0
>>839
バイキングでそれやるんだよなあ。>中国人
あらいざらい持っていって、しかも食べ残しまくる。

海外のホテルで評判悪かったよ。
迷惑だもの。
858名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:06:57.92 ID:UAhQqT7v0
>>850
そう。長距離列車とかで寝台車とかだとすぐ解る。
1等は、コンパートメント。非常に清潔。2等は所謂日本の寝台列車。
3等は3段ベッド。しかも食べ物を「弁当」としてビニール袋に入れて入って来て
食い残しは床に放ったらかしだから、どうしようもない。

カタコト(日本人の平均程度)でも英語使える人と、英語使えない人の格差が凄いです。
もう、別人種。
859名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:06:58.34 ID:ArVrPP2M0
>>856
そりゃ、故郷のメシは旨かろうよw
860名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:07:53.26 ID:cEs/DdZ4O
てす
861名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:08:45.74 ID:sYkE/hdu0
なんつーか韓国料理って、家庭料理と、3分で考えました、みたいな料理しかない印象
862名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:08:52.62 ID:gLvxrsnt0
丑は何でこのスレ立てたんだろうな
韓国料理店が選ばれない理由がつまびらかになるだけなのに
863名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:09:14.17 ID:uySg/Rpd0
 
日本人客の料理にタンとかツバを入れなくなったら評価されるんじゃね?www
 
864名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:09:20.02 ID:UQxv7hPe0
   日韓開戦!日韓開戦!日韓断交!日韓開戦!日韓断交!日韓開戦!日韓開戦!日韓開戦!
   日韓開戦!日韓断交!日韓断交!日韓開戦!日韓断交!日韓断交!日韓開戦!日韓断交!
   日韓断交!日韓断交!日韓断交!日韓断交!日韓開戦!日韓開戦!日韓開戦!日韓開戦!
   日韓開戦!日韓開戦!日韓開戦!日韓開戦!日韓開戦!日韓断交!日韓断交!日韓断交!
865名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:09:29.16 ID:+6OHGHFI0
ベクトルが違うからでしょ
866名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:11:24.55 ID:fuK4rAKG0
★マインドコントロールの手法★

・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
 偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法

・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない
 誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法


↑マスコミや、在日カルトのネット工作員がやっていること
867名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:12:06.13 ID:InW42Z940
日本人が一番嫌いな国の韓国は世界でも嫌われ

当然、韓国料理なんか世界最低の料理である
868名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:12:10.35 ID:eXnUrLHp0
>>644
朝鮮王朝時代は宗主国から砂糖の輸入を制限されていたから、当然のごとく菓子文化なんてものが発展する余地はなかった
869名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:12:22.53 ID:trkPLf4F0
本場の韓国料理はすごいよ。
辛い痛いで味がわからんかった。水飲んでも全然辛さが収まらないのな。

ちなみにショッピングモールの中のレストランだったんだけど、
同行した韓国人達はトンカツとざるそば食ってた。

屋台の箸巻きは普通にうまかった。大型店舗の前とか路地裏とかどこにでも屋台があったなー。
870名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:12:56.64 ID:f4IW9CF80
>>836
在日朝鮮人が始めて広めたんじゃないの?
871名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:13:22.04 ID:KSvxouvA0
そもそも韓国料理ってないんだろ

また捏造か
872名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:13:33.52 ID:rednVtUBI
B級グルメの域を決して越えないのが韓国料理
873名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:13:56.43 ID:hgIStuzc0
韓国料理の評価が低いのは客観的にヨーロッパはとんがらし文化があまり無いのもあれじゃね
ヨーロッパは肉やぎょかいる魚介類の絞め方や保存がお粗末だからソース文化が栄えて、逆に日本はそれらで優れていたからソース文化は醤油一辺倒になった
つまり日本がソースは覚えたら世界最強になると
874名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:14:08.39 ID:D8zTr0mlO
そりゃそうだろ、他人の食べ残しが出てくる
料理なんて料理じゃない。残飯だ。
875名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:14:17.51 ID:GgCrWLzH0
なんの分野でも卑怯な工作だけで一流にはなれないってこったよ。
劣等民族チョ○にはその事が永久に解らないらしいが。
876名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:14:21.31 ID:7CTw+W/r0
寿司、天麩羅、刺身どれをとっても素晴らしい韓国料理が選ばれないランキングなんて変だろ
877名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:15:28.09 ID:bWd3QxXS0
人間の食い物じゃねーからだろう
878名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:15:42.36 ID:cEs/DdZ4O
カクテキ、ナムル、チョレギ、チャプチェ、チゲ、オイキムチ等
韓国人は見るだけでも吐き気がする自分だが、韓国料理はハッキリ言って好きだ
韓国人スタッフのいない日本人のみの韓国料理店って都内近郊に無いものかな
叙々苑なんかは行くけど焼き肉だしあそこも韓国人経営だもんな
879名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:15:54.18 ID:WIaSXxAe0
食糞未開民族の餌を人間様が食するはずがないだろ
880名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:16:24.41 ID:rwUDkbv00
あんな物は人間の食い物じゃねぇよ。犬の糞以下だ。チョンはウンコでも食って死ね。
881名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:16:24.96 ID:rT8iiV970
882名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:17:09.33 ID:NjrgQ7gA0
>>870
漫才やめてくれ
883名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:17:11.39 ID:eXnUrLHp0
>>873
その理論だと、技術の発展で素材の保管技術が発達した現在ではソース文化の国の方が有利なようなw
884名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:17:52.55 ID:eXnUrLHp0
>>878
自分で作るしかないだろ
885名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:19:23.96 ID:D79m7jxm0
韓国の調理人が

トイレのあとに手を洗わないのが

バレたからじゃね
886名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:19:57.56 ID:2f7r3+oy0
日本の醤油に当たるのがイギリスのグレイビーソースだったと思う
肉汁に味付けした奴
何にでもドバドバ掛けるとか
まあ、解らないでも無い
887名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:20:16.67 ID:bW6ZTRVT0
アジア各国は食の多様性もさる事ながら、それぞれが特徴的というか、独自の良さがあるのに、韓国料理だけはそういうのが全くないのな。
中華のように炒める事にかけては他の追随を許さないとか、エスニックのようにスパイスの組み合わせの奥深さは真似できないとか
日本料理のように水一つ、野菜一つに対してもとことん拘り抜くとか、そういうのが韓国料理には一切存在しない。
そこにある物を適当にごちゃ混ぜにして唐辛子をぶっかける、ただそれだけ。正直「料理」ですらない。
料理としての最低ラインすら満たしていないのだから、料理のランキングに入るはずもない。
888名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:20:39.88 ID:DvOmNFOu0
ウンコとか混入するからだろ
889名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:20:43.29 ID:sYsyl7fl0
>>881

うわ・・・・・
890名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:21:06.70 ID:CaOjZS+V0
衛生観念ゼロなんだもん。
891名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:21:11.23 ID:D3p3I39S0
韓国お手軽土産の定番、韓国海苔だって作ったの日本人だからな。
岩海苔ぐらいは食ってただろうが、海苔の養殖と板海苔の生産は日本から持ち込まれた。
ごま油で揚げた塩辛い韓国海苔は現地向けに開発されたもの。
板海苔作れないから、当然海苔巻きなんて存在しない。
892名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:21:36.11 ID:y/regpNO0
見た目が悪い
味付けが唐辛子のみの辛いだけ

エラばれるか?
893名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:22:51.35 ID:Q5Ogne4F0
選ばれない理由って、そりゃ韓国料理だからでしょ。
894名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:23:41.18 ID:rT8iiV970
「ロコロコジョゲチム-若鶏の水炊きジョゲチム」
http://blog.naver.com/sjeg11/120150332996
私たちが注文したのはロコロコジョゲチム中サイズ40000ウォン
http://blogfiles.naver.net/20120118_236/sjeg11_1326819944215PB4ju_JPEG/IMG_1247.JPG
初めに何ダルイヤ? 何はダルイヤイレトヌンデ。 面白いことにも鶏が貝汁と一緒妙によく似合っていたよ
http://blogfiles.naver.net/20120118_10/sjeg11_1326819944705Dh5My_JPEG/IMG_1244.JPG
アワビと一緒ホタテタイラギ... そしてあれは何? アサリ大王サイズ
http://blogfiles.naver.net/20120118_143/sjeg11_1326845413220rhvcj_JPEG/IMG_1250.JPG
実はこんなに可愛くヤムヤムも食べずに.........食べ倍出てみようと猪突的にワグワグ呼吸。
http://blogfiles.naver.net/20120118_238/sjeg11_132684637511700gIu_JPEG/IMG_1253.JPG
結局こうやってダルマン残った。 ???????????????????????おいん石化も一つ残っているんだな。
そのスープポモクゴたい............ また食べたい。 あ空腹。 くそ。 これで肉のパジナより
http://blogfiles.naver.net/20120118_218/sjeg11_1326846340895drJKD_JPEG/IMG_1256.JPG
ジョゲランダルイラン食べカルグクスサリラン餃子投擲して食べる。 ヤムヤムヤム
http://blogfiles.naver.net/20120118_14/sjeg11_1326846341477VanXn_JPEG/IMG_1260.JPG

「貝蒸し器の中にすっかり裸鶏グンディを持ち上げ卵産む姿勢に入ってます。
貝と鶏煮ながら出て来たスープは蒸し器の下に集まって、食べた後カルグスラン
餃子を入れて食べると3〜4人が腹いっぱい食べられる料理です」
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=harupang00&logNo=120153512564

(※画像は排水溝ではなく、卓上に埋め込まれた水炊き用の調理容器です)
895名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:24:11.28 ID:4gYptHH+O
料理は美味しいけど芸が無いと言うか
896名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:24:36.54 ID:w6J0SR0yP
>>881
刺身とかいうか生魚を醬で食べるのがハッシミ
つまり刺身の元となったものだね
897名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:25:10.75 ID:V5amu2SrO
>>1
ゴミや残飯は料理とは言わないんだよ土人

分かったか?アルカニダ
898名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:25:38.05 ID:hxhl5gRX0
器の伝統もない国もなかなかないよねw
899名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:26:29.68 ID:xlyY+xLw0
韓国料理って
かき混ぜるだけ 焼くだけ 極辛なだけ
こんなイメージしかないな
在日焼肉も日本の農家が優秀なだけという

バランス感覚、美的感覚とか皆無だよな
900名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:29:21.65 ID:4PeleozwO
フジテレビどうすんの? つい先日も朝の小倉の番組内で“世界の給食”は韓国がナンバーワンにしちゃったのに
901名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:30:27.53 ID:00r7BmNc0
韓国料理はうまいっちゃうまいけど
高級料理ではないな
902名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:30:28.60 ID:jCTEzBkl0
 韓国は残飯を、客に出す!! 気を付けろ!!

 韓国は残飯を、客に出す!! 気を付けろ!!

 韓国は残飯を、客に出す!! 気を付けろ!!
903名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:30:51.71 ID:Nr2aXOnI0
韓国のベスト料理は焼肉

だが、焼くのは日本人の客だと言う

切るだけを料理と言えるわけがないw
904名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:32:19.00 ID:stBa/yIw0
日本人客には唾を入れて出すとか、料理人以前に人として欠陥だからだろ
そんな志が低い料理人が他国から高評価されようと願うとか言語道断
905名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:33:26.26 ID:o3PV5BEPO
激しい刺激が欲しいとかバンジージャンプしたいとか興味本意で地獄を見てみたいとか
そんな時にたしなむのが韓国料理
906名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:33:33.11 ID:00r7BmNc0
>>904
日本人でも髪の毛入れて出すとか普通にあるぞ
907名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:33:54.77 ID:UMdv9DZS0
日本料理も中華料理もフランス料理も唐辛子をぶっかければ全て韓国料理ニダ
908名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:34:02.55 ID:UeOypSZW0
見た目がゲロうんこ
辛くて臭いだけ
糞まずい
909名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:35:14.36 ID:BM6Qcw2A0
衛生状態が悪くて汚いだけじゃなくて
まぜまぜして見た目も汚らしくて最悪の韓国料理なんて食欲わかないだろ。
ウジだけはたくさんわいてるだろうが。
910名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:35:21.22 ID:WIaSXxAe0
食文化?
食糞文化の間違いだろ
911名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:35:51.87 ID:xXaa5kml0
>>52
糞ワロタwww
912名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:36:12.55 ID:75OeQTxj0
おいしいものが見あたらなければ選ばれない。
見た目も大事。
913名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:36:59.73 ID:IA6TfO6U0
>>881
ど田舎の漁師料理の店でも、遥かにまともな盛り付けするだろ…
914名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:37:20.24 ID:3+R3JVFRP
>>896
しれっと嘘ついてるんじゃねーよ
タレと肉(or魚肉)を混ぜて食うのはタルタルステーキの亜流で
日本の刺身とは別料理だから


>>903
日本の刺身のように職人が鍛えあげた包丁で
板前が細心の注意とテクを駆使し旨みが流れないよう切り分けたものは料理と言える

…チョンは肉切るのも鋏だからな
915名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:37:20.79 ID:1IVaZz3N0
食品への異物混入、最多は「虫」…全体の25%=韓国
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1356754720/
1 : ◆ERINGI.ZLg @パリダカ筆頭固定φ ★ :2012/12/29(土) 13:18:40.61 ID:???
韓国消費者院は29日、異物混入に関する安全事故が、2011年は計2612件発生したことを明らかにした。
複数の韓国メディアが報じた。
発表によると、異物混入があった食品は「粉ミルク」が186件(7.1%)でもっとも多かった。
次いで、「その他調理食品」173件(6.6%)、「パン」142件(5.4%)、
「スナック菓子」126件(4.8%)、「袋麺」109件(4.2%)、「その他飲料」74件(2.8%)、
「コーヒー」70件(2.7%)となった。
食品以外では、「浄水器」57件(2.2%)、「乳児用おむつ」53件(2.0%)の順だった。
異物の種類は、「虫」が669件で全体の25.6%を占めた。
2位以下は、「鉄片・鉄粉・釘・ねじなどの金属」が226件で10.2%、「プラスチック」227件(8.7%)、
「髪の毛・動物毛」14件(5.4%)などが続いた。 
食品への異物混入で怪我をした部位は、「歯」242件(9.3%)、
「呼吸器・消化器系統」101件(3.9%)、「口」30件(1.1%)だった。

消費者院は、金属やプラスチックなどを噛むと歯や消化器が傷つく恐れがあるとして、注意を呼び
かけた。(編集担当:新川悠)

ソース:サーチナ http://n.m.livedoor.com/f/c/7276771
916名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:38:35.37 ID:IA6TfO6U0
>>906
どこの普通だよ…
917名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:38:45.96 ID:JEzGb6y5I
ソウル最高級焼肉店で接待された。
日本の焼肉店の方が遥かにまし。
しかもホテル帰ってずっとゲリ。
韓国には絶対行かん。
918名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:39:45.33 ID:stBa/yIw0
>>881
なんでここまで食欲殺ぐ盛り付けなんだ・・・
919名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:41:00.73 ID:tbMSa3/RO
>>1
結局、東京と香港の料理をパクって来いってか
日本で潰れたぺの店でも出店してろ
920名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:42:07.79 ID:LiQ7hLX80
適当に混ぜるだけの韓国の料理って、家畜の餌レベルだろ
921名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:42:15.56 ID:stBa/yIw0
>>881
http://img04.ti-da.net/usr/wishcomestrue/3334cda2.jpg

便器のチビ糞連想するんだが
922名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:42:38.49 ID:snP4D6Jl0
昔、シンガポールで喰った飲茶はうまかったな
923名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:42:51.94 ID:OiEU6J1uO
新鮮で高品質じゃ無い食材を、ある程度の美味さで食べるのが韓国料理だと思うよ。狩猟民族の食べ方かな?
924名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:43:40.95 ID:alVr14v0O
隠し味が痰だからじゃね?
925名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:43:49.98 ID:eDZAIzoO0
あれは餌だからチョンのはw
926名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:44:59.38 ID:bW6ZTRVT0
>>915
どうやら虫には好評らしい。
927名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:45:17.68 ID:rwUDkbv00
韓国料理が犬の糞以下って認識が世界の常識だろうな。ありゃ人の食う物じゃない。残飯以下だ。
928名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:45:56.50 ID:9lrUc6Wc0
>>1
あれ? ウシが珍しいなwwwwwwwwwwwwwwwww
929名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:45:58.84 ID:B7GXI84K0
こういう報道があると
必死で「見た目」だけを重視した韓国料理が
政府主導でどんどん生産されるんだろうなw
930名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:47:24.14 ID:tbMSa3/RO
>>923
何でも唐辛子をぶっかけるだけですが…
で、万年属国がいつから狩猟民族になったんだ
931名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:47:32.09 ID:BlKnSSGaO
食べ物だけはチョンがいくら工作しても無駄
932名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:48:16.70 ID:uaEw465F0
有名韓タレ営業の
港区の韓国レストランへ開店2年後に行ってみた。
豪華な店内と民族服の整形ウエートレス。

金色のかねの小鉢に盛られた料理の数々
肝心な料理は、メインも不味く韓国料理にがっかり
広い店内にランチ2組のみ、
今も営業してるのか。
933名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:50:19.71 ID:W0OC3ENcO
食器がな―旨い飯を金属のボウルに入れられたら5割まずく感じる
934名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:51:27.39 ID:9MihxPoe0
エサだからな
935名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:52:03.60 ID:mIo4BOGq0
>>933
インドのカレーは美味いよ金属の器だけど
936名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:52:48.89 ID:hpBMKjAd0
>>930
農耕なんて計画的なことが出来ない原始狩猟民族じゃねぇの?
937名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:52:54.83 ID:bW6ZTRVT0
>>933
>>52みたいなのを出されて金まで取られるなんて、もう犯罪に等しいだろ。
俺が作った夕食の方がまだ金が取れるww
938名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:52:55.34 ID:ibQ4rnDi0
日本のニセ韓国料理の方が綺麗で美味い現実
939名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:56:22.99 ID:f4IW9CF80
>>932
ヨン様の店ならつぶれました。
韓国料理で高級料理はまだまだ発展途上ですな。
940名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:56:58.16 ID:dNmriEv70
日本料理、フランス料理、イタリア料理、中華料理に共通しているもの
韓国料理にはそれがない
941名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 00:57:39.91 ID:9MihxPoe0
>>936
水車作れないから農作はムリだろ
942名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:00:45.80 ID:9jpHBi8NP
>>157
犬の丸焼きしようとしてソウルで火事があったよな
943名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:06:08.98 ID:l043joiU0
リストささっと見たけど、日本にあるステーキ屋とかチャイナにあるフランス料理屋とかあって
別にその国の料理をその国で、というわけではない。
だから韓国にフランス料理や寿司屋があってリストに上がってもおかしくないんだが一つもない。
なんでだろうねえ〜
944名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:09:10.04 ID:/xOua4WV0
>>940
なんだろう?
下処理とか下拵えとかいうものかな?
それとも独自のダシかな?
それとも独自の調理器具があるということかな?
それとも独自の技術かな?
わからない。
>>941
東南アジアでお米をつくのを今でも人力でやってるところに
日本のNPOだかなんだかがそこにある資材のみで
水車を作るってのをやってたから水車がないから農作業が無理とはいえないかな
945名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:11:50.11 ID:29/c0s+/0
>>1
そんな枝葉の理由なんかどうでもいい。
根本的な、そして解決不能な問題がそこに横たわっているからな。

例えば、二軒の雑貨屋が並んでいる。
扱っている商品も数も値段も、店舗の規模も全てが同じ。
ただ唯一違うのが、一つは韓国人店主、もう一方は日本人(もしくは他の国)店主。
この状態で、人はどちらの店に入るかと言うこと。

この事実が、韓国料理が技術的に云々以前の問題として存在する。
それは世界中に散らばっている韓国人一人一人の
今までの振る舞いが作り出したもの。
韓国人個人に限らず、企業、団体、国家・・・、
韓国そのものが今まで作り出した負のイメージ。

これを解決するには、韓国人一人一人が根気強く自身を鑑み省み改めるか、
もしくは韓国人であることを隠し、他の国民に擬態するしかない。
そして当然、彼らは安易に後者を選んだ。

「韓国人が作るメシなんか食えるか」
これが根本原因。
946名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:13:46.64 ID:3+R3JVFRP
>>941
水車がどうこう以前に計画性と忍耐力と
自然への敬意と知識のないミンジョクに農耕は無理ゲー
947名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:16:02.31 ID:c02CHkW80
>>942
イヌを料理するにしてもホント丸焼きで終了レベルなんだよな、後は煮るかぐらい
中国がイヌ料理すると犬の肉とぱっと見わからんし一応見た目ウマそうだもん
948名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:18:22.35 ID:I/f7yhh70
キムチ → 中国の四川泡菜の朴り  チゲ → 中国の火鍋の朴り
スイーツ → 熊本の白熊の朴り  石焼ビビンバ → 大阪初
スンドゥブ → アメリカで開発され逆輸入  マッコリ → 日本で流行って韓国でもブーム
サムギョプサル → 最近まで韓国では薄切り冷凍だったが日本で厚切りにして人気に
焼肉 → モンゴルルーツだが、器材とか含め日本で発達して逆輸入。日本で在日が多く関わっただけ
サムゲタン・タッカンマリ → 昔は薄かったが日本で一昔前に流行った水炊きコラーゲン入りにそっくりに
チヂミ → 昔は薄っぺらかったがいつの間にかお好み焼きみたいなふっくらタイプに
949名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:20:24.82 ID:0tDWABh50
糞食い文化だからじゃないかなwww
950名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:23:44.54 ID:t7DTf82E0
>>50
余裕でアメリカ
バーガーとピザ、ポテト、コーラで生きていけるぜw
951名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:29:00.34 ID:29/c0s+/0
>>948
四川の火鍋は結構好きだ。
唐辛子と山椒ベースの味付だが、不思議なのは
あれだけ舌を麻痺するほどの辛さと痺れの中で、
具材の味が解ると言うこと・・・てか、逆に引き立つ。
豆腐とか白身魚とか練り物とか、それは淡白なものほど顕著。

逆に、チゲとかキムチ鍋は素材の味をごまかす。もしくは殺す。
どんな素材を入れても、ただただニンニク臭いのと辛いだけの味になる。
952名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:32:25.19 ID:GYQNXgxI0
商売の為に文化を適当にでっち上げて伝統料理です
おいしいでしょって他国に堂々と食わせるのはいい根性してると思う
いつかはバレる話だと思うけど
創作韓国料理です、とか言ったら、売上が落ちるというのが
解っているからだと思う
953名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:33:23.17 ID:AUad1VJwP
ぶっちゃげ、大してうまくもないし、にんにく、唐辛子いれて真っ赤にしときゃOKみたいな美的センスもないし
韓国料理とか好んで食う奴は頭おかしい
辛い料理がくいたきゃ、タイ料理のほうがはるかにうまいw
954名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:33:42.39 ID:SiXt6IaCO
結局、隠し味がウンコだからな。
糞食ってる時点で無理
955名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:34:38.24 ID:w93Lx6iO0
>>933
毒入り料理で食器が変色してわかるようにっていう韓国の伝統的な器なんだよ
956名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:36:07.80 ID:lhnrw3Tq0
【政治】「慰安婦問題は朝日新聞による捏造だった」維新・中山成彬氏、国会で当時の新聞報道を用いて解説★13
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1362846655/
957名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:38:02.53 ID:bW6ZTRVT0
>>951
火鍋はデザインもいいよな。太極図を表しているのが実にセンスがいい。これ考えた奴凄いわ
958名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:43:19.69 ID:1l+btbZG0
これは日本に関係あることなのか?
959名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:44:44.43 ID:32BW7I2Y0
>>952
最近のB級グルメブームもそんな感じだよなぁ
地元の人間でも初めて聞いたような料理が突然、ソウルフード(笑)扱いされてたりしてびっくり
960名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:45:40.78 ID:3+R3JVFRP
シナは嫌いだが中華料理に関しては
今とのシナ人とは違う先住民族の英知の賜物だからなぁ
いい中国人は皆文革で殺されてしまった

チョンは最初から文明も糞もないので問題外だが
961名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:48:43.92 ID:bW6ZTRVT0
>>960
ところがどっこい、糞だけは豊富なんだな、これが
962名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:49:31.62 ID:/xOua4WV0
>>957
あの太極図の鍋作った人、今それで大金持ちになってるって
前にテレビで紹介されてたわ。
見た目、どこにでもいるおばちゃんだった。
963名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:49:50.20 ID:sGRCFt7W0
ぶっちゃけ、糞の基本も漢方なんだけどね
964名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 01:56:49.45 ID:oIE/U3SE0
キムチが味も匂いも卓上を支配するからな。
1人でも苦手な人がいるかもと思えば、会食の場としては敬遠されるだろう
965名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:01:31.05 ID:GPiZIc8q0
韓国料理じゃなくて韓国の店が選ばれてないことの方が重要な意味があるだろw
966名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:04:22.49 ID:XjrpwSvH0
韓国料理は韓国料理で美味いけどさ、ベストレストランに韓国料理屋ってのはなかなかそぐわないわなあ
967名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:06:16.06 ID:denw9QTe0
韓国料理は正直大好きだが、あまりにもとんがらしに偏りすぎて盛り付けもおおざっぱ
ヨーロッパ最高峰のフランスなんかとんがらし事態がダメだし(フランス料理に辛いもんなんて聞いたこともない)ヨーロッパの味覚や美的感覚では受け入れられることは、これからもないんじゃね
968名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:10:02.02 ID:A15XIP3vO
「米国をはじめとする海外では」
食文化でアメリカをはじめw
何も解ってない証拠だな…
969名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:10:44.19 ID:20YKsVBG0
>>103
たぶん残飯じゃないよ!ってアピールのためなんじゃないかと思う。
最初から混ぜられてたら残飯の可能性もあるし。
970名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:14:47.15 ID:3+R3JVFRP
料理が残飯な上にろくなデザートもないからな>韓国料理
コース的な組み立てはまず無理だろ
971名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:18:58.61 ID:Bi7zSoei0
>>967
フランスに辛い調味料あるよ
マスタード(超辛くはないけど) ディジョンのマスタードが超有名
972名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:21:03.30 ID:vVn/4rzM0
ぐるナイで出てたあの意味不明な植木鉢に、
正直マズそうな飯のせて4000円とかとるのが韓国料理ってイメージがもう払拭できそうにないですwwwwwwww
973名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:43:18.55 ID:HeYZvOjI0
スケキヨ丼なら世界を狙えるぜw
974名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:45:17.65 ID:thX+rsKr0
従業員が食った残飯客に出すような店はお断り!
975名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:45:37.50 ID:/xOua4WV0
>>967
フランスは辛いの苦手な人多いって聞いたけど無いわけではないらしいね。
有名なのがディアブルソースかな。
それに最近は日本のワサビを使ったソースなんかもあるとか。
976名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:51:17.76 ID:cIJH6uMn0
うんこが入っているから
977名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 02:58:36.49 ID:3+R3JVFRP
>>975
マスタードやワサビは揮発性の辛さなので一瞬ガツンとは来ても
すぐ消えて他の味を邪魔しない
一方唐辛子の辛さはなかなか消えなくて次の料理にまで影響する
この点がコース料理を重視する西欧レストランで
唐辛子が受け入れられない理由の一つかと
978名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:00:45.52 ID:bW6ZTRVT0
>>968
アメリカって料理って言えるモンあるのか?家庭料理とかじゃなくて、一つのジャンルとして確立するような。
百歩譲ってもステーキくらいしか思い浮かばんのだがw
979名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:03:11.97 ID:bW6ZTRVT0
>>977
だな。一連の流れで楽しむ料理なのに前の味がいつまでも主張し続けてるのは相入れないだろう。
前菜にキムチとか、後の流れも何もないからなw
980名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:03:13.19 ID:kYXWnPUS0
>>978
ケイジャンとかかなぁ
981名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:06:15.69 ID:FABV5a9d0
これじゃ選ばれないわなー
ttp://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4148825.html
982名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:07:10.01 ID:bW6ZTRVT0
>>980
ググった。炒飯も料理にカウント出来るだろうし、これもアリだと思う
983名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:10:35.17 ID:LXuI+F0t0
審査対象が人間の食べ物だからだろ
984名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:17:33.98 ID:egyQ7vih0
そりゃ残飯出したり、ウンコ入ってれば誰だって食いたくないわ
985名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:21:18.57 ID:3+R3JVFRP
>>979
それでもインドやタイなんかだと辛さをベースとした上で
その加減を調節したり乳製品やココナツミルクや甘い料理で緩急つけたりと
飽きさせない工夫がこらしてあるものだが韓国料理にはそんな気遣いないからな
986名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:22:07.52 ID:NAIpRPC+0
たんじゅんにまずいからwwwwwwwwwwww
まあにほんいがいどのくにもたいしたことないけど
きむちとかってあれりょうりですらないだろ
とうがらしねじこんでるだけだし
987名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:32:43.13 ID:FABV5a9d0
四川料理だって唐辛子はたっぷり使うけど、それと同じくらい花椒使いつつ、ニンニクとかショウガで
香りと味を複雑に絡みあわせて厚みを出すし。
988名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:34:28.65 ID:UbwzYdmj0
>>894
流しに生ゴミ風鳥鍋は何度見てもきつい絵図
989名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:34:31.73 ID:2wCSEK5C0
いや味は好みだろ


一流レストランでなくても
ガイド本に載せるなら
最低限のルールがある

前の客の食べ残しを平気で使う店なんか載せられるかよw
990名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:39:02.23 ID:3+R3JVFRP
>>987
四川はゴマやピーナッツの使い方も上手いね
あれでコクとまろやかさが出る
991名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:43:43.91 ID:5Fj6h5ic0
別にビビンバとかでいいじゃん。あれうまいよ。
キムチとか、漬物をプッシュして頭おかしいんじゃないかと。
992名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:45:41.52 ID:efrUZ0eS0
>>991
アレは日本人向けにローカライズした物
チョン半島のビビンバは汚物、マジで
993名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:45:53.95 ID:v0Q6TBwg0
>>991
そりゃ浅漬けだよ。
漬物は重しとかで、プッシュしないと出来ないよ。
994名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:46:21.03 ID:v7DG/TUZ0
まぁ、食べ物じゃないからな。
995名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:52:43.35 ID:J8ABQfScO
>>955
違う違うw
それは銀製の食器だ。
朝鮮のは銀でなく鉄。

戦争ばっかりやってたせいなんだが、部族が移動する際、陶器や木の食器では
割れたり欠けたりして使えなくなるから、鉄の食器にしたんだと。
996名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:55:59.05 ID:pWSUZpjl0
>>881
盛り付けが非道い・・・ってか、朝鮮人はバラムツ食べて平気なのか!?

生首育成ゲームとか、朝鮮人のセンスは悪趣味すぎる・・・
997名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:57:17.39 ID:J8ABQfScO
>>978
タルタルステーキとか、かな。
あとはハンバーグステーキや、フライドチキンとか…南米なら 郷土色の強い、また違う調理体系があると思うけど。
998名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 03:59:26.33 ID:7wd2jq2A0
ごちになります?でゴミみたいな料理が超ボッタクリ価格で出てきたときは爆笑したのを思い出したw
999名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 04:17:04.01 ID:d0Ti5y400
「焼き肉は原始的な調理法で料理じゃない」って海外でバッサリ斬られてたなw
1000名無しさん@13周年:2013/03/10(日) 04:26:11.58 ID:evMaUwqf0
タルタルステーキはヨーロッパだぞ
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