【グルメ】最も好きな外国料理は“日本料理”　７カ国調査で６カ国が日本料理を１位に★３

>>198

何を言いたいのか意味不明。焼肉の起源は、原始人だよｗｗｗｗ

西洋では、料理というものを火を通す料理人の作業と定義するのが一般的だね。
だから、寿司や刺身やサラダは、料理ではない。
サラダは、ウエイターが作る。シェフが作るサラダは特別製サラダ。

コース料理を重視して、一品料理を一段低く見る見方もあるね。その立場に経つと、日本料理の一品料理は、確かに面白いと程度の評価になる。