【米国】「シーフード詐欺」が横行、魚のラベル偽装　特に寿司屋がひどい

>>254
ウミヘビと言っても、爬虫類のウミヘビじゃなくて、ダイナンウミヘビ(ウナギ目)じゃね？

>>254
ウミヘビつっても文字通りの蛇と魚の二通りあって魚のウミヘビは穴子の近縁種なわけだが

日本ではアジのタタキにイナダやトビウオ混ぜて増量したり
親指サイズの豆アジ3キロ300円を三枚おろしにしてアジタタキ２００グラム600円で売ったり

30尾サイズって手の平サイズのスルメイカを7キロ700円くらいの奴で塩からつくって200グラム1ビン400円でうったり

シーラの切り身をタレに漬け込んでブリ照り焼きようで売ったり

アワビの箱の海水を500g捨てて真水いれて重くしたり

キハダに卵白と油まぜて色つけてネギトロつくるとか

中国の赤貝に泥つけて地玉で売ったりそんなのはやったな

生魚は日本人にしか扱えない。

>>258
面白いなw
そういうのもっとないの？

日本人がやってる店以外に行くからそうなる

100円寿司のかずのことかうにが何から出来てるのか気になる
食ったことないけど

>>258
＞親指サイズの豆アジ3キロ300円を三枚おろしにしてアジタタキ２００グラム600円で売ったり
＞30尾サイズって手の平サイズのスルメイカを7キロ700円くらいの奴で塩からつくって200グラム1ビン400円でうったり

この2つは許せる。
偽物混ぜ物使ってないし、手間かかってるし、
後者は小さいイカのが柔らかくて美味いから。

>>254
> 日本は穴子がやばいな
> ただのウミヘビだったりする
> スーパー寿司や100円寿司は本物の穴子だしてるところ無いんじゃね

なんかもう名前＝生物学上の分類っていうのうんざり。

チョウザメやコバンザメをサメの仲間と思ってたり
シロアリをアリの仲間だと思ってたり
大熊猫をネコの仲間だと思ってたり・・・

子供の頃に図鑑見ないで育ったらこうなるんだろうな。

>>228

ど　っ　ち　も　悪　質　だ　か　ら　駆　逐　す　る　の　が　正　し　い　



.

>>265
いやそうじゃなくて。
どっちも、じゃなくて、
どちらが現実的だとあんたは思うの？

悪質なのはどっち？じゃなくて、「どっちが現実的にありえる」と思うの？
陰謀論じゃなくて現実論として単純に。

この調査って、結局馬肉偽装で消費者の一部が畜肉類やその加工品から離れて
魚介類へと向かうのを阻止する目的があるんだろうね。

『えぇ、たしかに私たちは糞ったれな詐欺師ですけど、
　　あなたが向かおうとしているそちらも同じ糞ったれな詐欺師ですよ』

って感じじゃないの？
この後に来るのは米国お得意の
「そうだ、世界基準を作りましょう！　
　米国の標準を基にして。
　基準の更新や追加に必要な本部は米国内に置きますね」
なんだろ？

　

寿司○ー安いけど大丈夫か

シシャモとかイクラとかエンガワとか、日本も結構ひどい。

日本お回転寿司もむかし平気でやってた

いや、なんだかわからんもの食ってて、それでいいよ。本物は日本人だけが食うから。

偽装表示は罰則付きの違法にしろと言っておろうが。
代替食品は、マル類や�激}ークを付けるとか何かすればよい。
違反すれば最高、懲役5年もしくは罰金30万ぐらいか。

>>256>>257
へ〜、そうなんや。
海蛇にウナギ目の仲間が居るなんて知らんかったわ。
じゃあ、味は似てるようだが。

>>48
ツナが総称って知らないんだね

>>258
おさわりまんこの人です

統一教会が無かったら日本の寿司はもっと評価されてたんだけどなあ

日本政府による寿司認定にかみついた連中の店はダメだな

アメリカでの鮮魚流通を取り仕切っている大手
の企業？団体？って統一教会関係なんだっけ？

>>273
ツナってマグロの事だろ？

まず「寿司屋」ってのが詐欺・偽装だからｗ

日本が世界でいちばん酷いぞ
同じ魚なのにサイズで名前を変えて販売してる
他国なら詐欺で捕まるレベル

外食は１００％偽物だと思ってるわ

日本の魚ではよくある

>>200
アメリカカナダでこれが出たらまぁ許せる方なんじゃね？

>>278
違うよ

代用魚は日本の独自システムだろｗ
アメリカでやったら詐欺以外の何物でもない

>>280
羊もラム→マトンと変わるぞ。

アメリカで寿司は食べられないな…

逆に本物禁止人工物限定ならどこまでいけるだろうか？
カニカマとイクラ以外にあるかな？

>>280
出世魚だけでなく地域で慣れ親しんだというか
浸透して名前が有るから商慣行だけでなく
消費者側も統一化は望まんと思うがｗ

逆にｻｲｽﾞで味わいも変わるから細分化する分には得だろ？

例えば鰤の刺身を20cmも1mも鰤で表記されたら一々確認することにｗ

>>83
それカレイの仲間のオヒョウな。
こんなやつだ。
http://www.ohyoi.co.jp/Actor_and_Actress/Fujimura.html

ロコ貝うめえw

>>288
帆立風味の蒲鉾もある

>>290
URL回避余裕でした(｡･ω･)ﾉｼ

>>290
オヒョウよりもっと安いカラスカレイって奴でしょ

アメリカの寿司屋なんてチョンやチュンばっかり、
奴ら握り潰して作ってるから激マズだしな。
大トロだけは食うなよ

今頃スシポリスが必要だったと言っても遅いぞ

外務省だかアメリカの日本大使館だかで、
（本物の）寿司店の認定制度みたいの作って
ニセモノと区別するようにすりゃいいのに

本場の日本でも代替品だらけだから寿司とはそういうもんになったんだろう
回転寿司の油追加ねぎとろ、人工イクラ、エンガワのカラスガレイは普及率100%だろ
もはやこっちが本物

>>296
別にいらないんじゃね？
日本人は海外行ってまで寿司食わないし、外人が外国でどんな寿司食ってるかなんて興味ないわ、
美味いと思ってんだからいいんじゃね？(｡･ω･)

>>299
同意。

エンガワって背ビレの肉が縁側のような短冊状だからエンガワっつーんだろ？
あんな巨大なカレイのエンガワなんか背ビレ一本で一貫になっちゃって
短冊にならんと思うんだが、わざわざ成型してんのかね？

シーチキンは詐欺じゃないの？

>>302
> シーチキンは詐欺じゃないの？

なぜ詐欺だと思った？

鳥じゃないからとか？

ニューコンビーフはニューコンミートになったな

魂入ってそうで嫌だが