【話題】 関東とタネや味付け違うのに、関西ではなぜおでんを 「関東煮」と呼ぶのか！
1 ：影の軍団子三兄弟ρ ★：
寒風が吹くと恋しくなるのが熱々のおでん。関西では「関東煮（かんとだき）」の呼び方がなじみ深いが、
おでんダネや味付けは関東のそれとはちょっと違う。なぜ関東煮と呼ぶのかルーツを探り、
おでんにみる食文化の違いを調べてみた。
これだけ諸説あるのは、関東煮が広く親しまれている裏返しともいえる。
由来が何であれ、関西に根差した食文化として独自の発展を遂げた点は確かだ。
関東のおでんとの違いは、まず味付け。関東が濃い口しょうゆによるやや塩辛い味付けなのに対し、
関東煮は薄口しょうゆがベースで少し甘め。大阪や京都の料理人が上方料理の技法を持ち込み、
関西人が好む味付けにしたとされる。
鯨食が盛んだった土地柄を反映し、クジラの舌「さえずり」や皮の「コロ」をおでんダネに使うのも関東煮ならでは。
いい味が出るとされるクジラと練り物を組み合わせ、独特の複雑な味わいのダシを生み出した。
一般におでんはダシを沸騰させないが、うまみのしみ出たダシを次の日も使う関東煮は泡立つほどぐつぐつ煮る。
牛すじやタコも関東煮の主役。ダシにさっとくぐらせて食べるワカメや春菊、近年は下ごしらえした
トマトなどの変わり種も鍋に入る。逆に関東では人気のあるちくわぶ、はんぺんはあまり見かけない。
俳優の森繁久弥は生前、大阪市北区の老舗「常夜燈」をひいきにし、同店の関東煮を「かんさいだき」と名付けた。
「これはもう関西のものだとして、命名されました」と現店主の池永伸さん。
コンビニ各社が全国で関西風のダシを使うなど、関西で育った関東煮は各地のおでん文化に影響を与えている。（抜粋）
http://www.nikkei.com/article/DGXNASJB24041_V20C13A1AA2P00/?dg=1
http://www.nikkei.com/article/DGXNASJB24041_V20C13A1AA2P00/?df=2&dg=1
http://www.nikkei.com/content/pic/20130202/96958A9C93819890E0E6E2E6E38DE0E7E2E3E0E2E3E19393E082E2E2-DSXBZO5115206030012013000001-PN1-10.jpg
http://www.nikkei.com/content/pic/20130202/96958A9C93819890E0E6E2E6E38DE0E7E2E3E0E2E3E19393E082E2E2-DSXBZO5115138030012013000001-PN1-10.jpg
おでんダネや味付けは関東のそれとはちょっと違う。なぜ関東煮と呼ぶのかルーツを探り、
おでんにみる食文化の違いを調べてみた。
これだけ諸説あるのは、関東煮が広く親しまれている裏返しともいえる。
由来が何であれ、関西に根差した食文化として独自の発展を遂げた点は確かだ。
関東のおでんとの違いは、まず味付け。関東が濃い口しょうゆによるやや塩辛い味付けなのに対し、
関東煮は薄口しょうゆがベースで少し甘め。大阪や京都の料理人が上方料理の技法を持ち込み、
関西人が好む味付けにしたとされる。
鯨食が盛んだった土地柄を反映し、クジラの舌「さえずり」や皮の「コロ」をおでんダネに使うのも関東煮ならでは。
いい味が出るとされるクジラと練り物を組み合わせ、独特の複雑な味わいのダシを生み出した。
一般におでんはダシを沸騰させないが、うまみのしみ出たダシを次の日も使う関東煮は泡立つほどぐつぐつ煮る。
牛すじやタコも関東煮の主役。ダシにさっとくぐらせて食べるワカメや春菊、近年は下ごしらえした
トマトなどの変わり種も鍋に入る。逆に関東では人気のあるちくわぶ、はんぺんはあまり見かけない。
俳優の森繁久弥は生前、大阪市北区の老舗「常夜燈」をひいきにし、同店の関東煮を「かんさいだき」と名付けた。
「これはもう関西のものだとして、命名されました」と現店主の池永伸さん。
コンビニ各社が全国で関西風のダシを使うなど、関西で育った関東煮は各地のおでん文化に影響を与えている。（抜粋）
http://www.nikkei.com/article/DGXNASJB24041_V20C13A1AA2P00/?dg=1
http://www.nikkei.com/article/DGXNASJB24041_V20C13A1AA2P00/?df=2&dg=1
http://www.nikkei.com/content/pic/20130202/96958A9C93819890E0E6E2E6E38DE0E7E2E3E0E2E3E19393E082E2E2-DSXBZO5115206030012013000001-PN1-10.jpg
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2 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:25:42.81 ID:i8UahE2K0
憧れ、ですかね。
3 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:25:54.01 ID:5KzmgOnTO
そうなの？
4 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:25:55.02 ID:Oh5B1jyA0
関東のタネと味付けだから
5 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:26:06.79 ID:YNd3A9FIO
2なら橋下タイーホ
6 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:26:38.43 ID:nJyv5nnz0
やはり大阪は起源を主張したがる
7 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:26:41.81 ID:Iw2zEaEG0
関西だけど、おでんはおでん
関東煮なんて言わないな
関東煮なんて言わないな
8 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:27:00.10 ID:loEWsbCk0
九州炊きってある？
9 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:27:20.50 ID:qughd6HW0
まずそう
10 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:27:25.98 ID:xYF9BW0j0
差別用語に決まってる
見下しているんだよ！
見下しているんだよ！
11 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:27:37.86 ID:xh/sP7Kx0
北大阪じゃ聞いた事ねえぞ
12 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:27:46.07 ID:kbNTgzURP
関西でもおでん食べるんだ
味的に好きじゃなさそうなのに
味的に好きじゃなさそうなのに
13 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:28:17.20 ID:CRyjFJ9N0
正確にはカントーダキやね
14 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:28:58.74 ID:5kQgVkdo0
15 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:29:40.71 ID:qughd6HW0
おでんにもソースかけて食いそうなイメージ
16 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:29:49.24 ID:1Py6qy2pO
今回もちくわぶ好きと認めない派の応戦が始まりますが、仕様なので御理解願います
17 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:30:23.74 ID:kqftsc7x0
爺ちゃん婆ちゃんは、今でもかんとだきとしか言わない。
実家の兵庫もそうだな。
実家の兵庫もそうだな。
18 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:30:23.96 ID:aFnrbWbP0
京極さんが広東煮だっつってたぞ
19 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:30:29.10 ID:V5IULaWj0
>>8
水炊きでしたら。
水炊きでしたら。
20 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:30:43.34 ID:yuTAm1Aa0
関東炊きってのは聞いたことが有るが
関東煮ってのは聞いたの初めてだわ
関東煮ってのは聞いたの初めてだわ
21 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:31:07.69 ID:Nun6ZbPvO
カントー二だろカントウ二
22 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:31:11.69 ID:7Lq+XHIt0
台湾に行ったら、おでんのようなものが関東煮の名前であった
八角が入ってるみたいで、香りはだいぶ違ったけど
八角が入ってるみたいで、香りはだいぶ違ったけど
23 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:32:12.79 ID:9oT2mow+P
おでんは南極条約違反だから関東炊きと呼称している
http://up3.viploader.net/pic/src/viploader1248314.jpg
http://up3.viploader.net/pic/src/viploader1248314.jpg
24 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:32:25.53 ID:zFtVF8iR0
別の料理って事でいいじゃん。
いちいち関東と比べんじゃねーよ。
劣等感丸出しで。
いちいち関東と比べんじゃねーよ。
劣等感丸出しで。
25 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:32:26.78 ID:LGk1Q1iT0
関東大震災で救助活動に来た関西人が炊き出しで食べたおでんを
関東炊きって言ったのがはじまりじゃなかったっけ？
関東炊きって言ったのがはじまりじゃなかったっけ？
26 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:33:09.35 ID:xP8RY1+k0
関東炊きとおでんは基本的に別のものだ。おでんは本格的な煮物であるのに対して
関東炊きはただのごった煮で技術もないうえに、砂糖は入るしちくわぶは入るし。
話にもならない。
関東炊きはただのごった煮で技術もないうえに、砂糖は入るしちくわぶは入るし。
話にもならない。
27 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:33:16.26 ID:CXJuktit0
関東煮 ×
かんとだき ○
かんとだき ○
28 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:33:36.32 ID:jP/AwwRs0
おでんとしか言わないし、コンビニでもスーパーでもおでんだよ
29 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:34:33.45 ID:zFtVF8iR0
おでんに牛肉だの鯨肉だの入れたら臭くなるだろう。
30 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:34:57.64 ID:nIk8W68R0
関東大震災の時に関西の職人が炊き出しの応援に行って、
でまた大阪に戻ってきたのが関東炊きってっ聞いたことがある
そういや関東のコンビニおでんは、関西風の薄味だね
でまた大阪に戻ってきたのが関東炊きってっ聞いたことがある
そういや関東のコンビニおでんは、関西風の薄味だね
31 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:34:59.17 ID:xinZtUe50
>>1
滋賀だがおでんはおでんだぞｗ
滋賀だがおでんはおでんだぞｗ
32 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:35:04.68 ID:8ccyLUOa0
大根と卵の炊いたん
33 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:35:10.92 ID:XGCKzwbR0
関東煮て言ってる多くは年配者
34 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:35:27.14 ID:DOI8YZgP0
朝鮮漬けもなぜか日本の食べ物なのに朝鮮付けっていうよね
35 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:35:37.70 ID:rFKBFboy0
とりあえず味噌持ってこい！！
36 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:35:43.22 ID:qw4SASLF0
37 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:35:49.88 ID:cqmi63DBO
大阪でちくわぶと黒はんぺん売ってる所ある？
食べてみたいんだけど、どこも見かけないんだよね(´・ω・)
食べてみたいんだけど、どこも見かけないんだよね(´・ω・)
38 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:36:06.64 ID:jfo0c9Pn0
畿内ではなく関西なんて惨めな呼称を
自分たちで使うアホだからなｗ
自分たちで使うアホだからなｗ
39 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:36:16.86 ID:Wahr0Hfn0
結局なんで「関東煮」って言うんだ？
40 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:36:20.41 ID:Nun6ZbPvO
確かにカントダキは聞かなくなったな
若い世代は特に言わない
若い世代は特に言わない
41 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:36:57.28 ID:ID7YwT1ZO
天津飯は天津にないらしい。
42 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:37:08.35 ID:UTKetDQ0O
おでんって言うけど…。
43 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:37:16.79 ID:zFWBHjtG0
関西土人のコンプレックスｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
44 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:37:30.91 ID:8ccyLUOa0
きつねとたぬきはいい加減統一してくれ
45 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:37:30.59 ID:nWtPdAZIO
46 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:37:53.78 ID:6CnQeVIu0
そんだけ違ってりゃ名前が違っててもいいじゃん。
47 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:38:03.85 ID:ybQYKaoo0
>>33
若いけど言うぞ
若いけど言うぞ
48 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:38:15.78 ID:vrEv9/+20
台湾でも關東煮（グァントンチュー）というなー
49 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:38:19.14 ID:YbCdxnLuO
カントン煮だから中華料理
50 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:38:34.23 ID:DiBgqRa7O BE:649236724-2BP(22)
>>15
いや、キムチ入れるんじゃないかな!?
いや、キムチ入れるんじゃないかな!?
51 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:38:39.30 ID:pJTe6x6R0
この関東は中華の関東省だぞ。
嘘物知り！
Ｏｄｅｎ＝英語。タコの入ったおでんはみんな大好き。
嘘物知り！
Ｏｄｅｎ＝英語。タコの入ったおでんはみんな大好き。
52 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:38:55.32 ID:CXJuktit0
鯨が入ってないのが寂しい
53 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:38:56.93 ID:6c7vmypX0
むかしは「関東煮」といってたが、今はほとんど「おでん」ですよ。やはり
コンビニの言い方が普遍的に広がったと思う。牛すじを入れるのはダシが
美味しくなるからじゃないかな、牛すじなんてそんなに美味しいものじゃないし。
コンビニの言い方が普遍的に広がったと思う。牛すじを入れるのはダシが
美味しくなるからじゃないかな、牛すじなんてそんなに美味しいものじゃないし。
54 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:38:58.85 ID:slyQv15d0
>>39
「広東煮」が元って話を聞いたことがある。
「広東煮」が元って話を聞いたことがある。
55 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:39:18.33 ID:r9Du04sz0
しらたきvs糸コン
56 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:39:27.67 ID:DrcDDVMQ0
グツグツやって濁った汁は勘弁してくれ
57 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:39:37.09 ID:Nun6ZbPvO
58 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:39:41.08 ID:9TWrKtlm0
初めて聞いた
59 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:39:44.16 ID:lM4Wr+iC0
あなたはあなたの呼び方でいいと思う
60 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:39:45.53 ID:qw4SASLF0
>>41
ナポリタンもナポリにはない
ナポリタンもナポリにはない
61 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:39:47.24 ID:r4UuC8160
ナポリタンとか支那そばとかフランスパンとかウインナーとか
62 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:40:40.62 ID:8ccyLUOa0
コンニャクがないと悲しい
63 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:40:54.79 ID:EbaiFUR00
大阪に引っ越してきてもうじき10年だけど、関東煮なんて聞いたこと無いぞ？
コンビニでも居酒屋でも、本町にあるヤングでもおでんはおでんって書いてる。
コンビニでも居酒屋でも、本町にあるヤングでもおでんはおでんって書いてる。
64 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:41:02.57 ID:p3V787PXO
おでんの発祥が関東だからで終わりだろ…
65 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:41:18.93 ID:PwgVu0FfO
カントーダキ もしくは カントダキ かな～
関東煮とは言わない。
関東煮とは言わない。
66 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:41:48.75 ID:7peDOtm90
結論＝今夜はおでんby関東
67 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:42:14.38 ID:+doGJ8u3O
薄口と濃口の違いは色だと思ってたが味も違っていたのか……
地域名がつくなら筑前煮もあるな
地域名がつくなら筑前煮もあるな
68 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:42:53.61 ID:rg458e0P0
>関西ではなぜおでんを 「関東煮」と呼ぶのか
築地魚河岸3代目の漫画読めよ
築地魚河岸3代目の漫画読めよ
69 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:43:01.73 ID:hLBJDIrp0
そういや最近は、居酒屋なんかで「関東煮」って書いた赤ちょうちん吊るしてるの見かけなくなったね
70 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:43:07.89 ID:iK5ZNvZy0
おでんってなんか臭いし下品だしあんまり好きじゃない
たまにおかずにしてる定食とかあるけど、最悪
たまにおかずにしてる定食とかあるけど、最悪
71 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:43:12.05 ID:vHY8fRQK0
おでんって大して美味しくないよね なんであんなにフューチャーされてるのか不思議だぜっ！
72 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:43:25.43 ID:at1UT7/W0
コロて旨いの？
73 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:43:59.66 ID:kqftsc7x0
74 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:44:02.45 ID:75OvVUnV0
京都出身のうちの爺さん婆さんは、おでんと呼んでるが…
75 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:44:08.42 ID:3pNvZYXg0
長年関西に住んでるが、おでん以外の呼び方は聞いたこと無いな。
一部の地域の話じゃないの？
一部の地域の話じゃないの？
76 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:44:15.61 ID:eoUKfzGaO
差別化は構わんが、それをイチイチ関東（特に東京）でやられるのが非常にウザい。
南朝鮮人と本当に似ている。
南朝鮮人と本当に似ている。
77 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:44:20.19 ID:tEYjyvcI0
もうね、味付けが田舎もん丸出しなんですわ
かっこつけても食という生活の基本的な部分に本性が出ますね
かっこつけても食という生活の基本的な部分に本性が出ますね
78 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:44:29.42 ID:ophQhBBU0
決戦！！関が原
79 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:44:30.82 ID:qCNjjh3l0
ちくわぶのおいしさが未だにわかりません＞＜
80 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:44:34.90 ID:5OPa+BVGO
はんぺんの美味さがわからない…。
81 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:45:01.21 ID:n2DaEe16P
82 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:45:21.69 ID:QUI/oLZBO
関西だけどおでんはおでんだよ。
で、多分関東風おでんを提供してるお店のは関東焚きって言ってるのかも。
基本、普通はおでん。
一般家庭でおでんを関東焚きとは言わないよ。
で、多分関東風おでんを提供してるお店のは関東焚きって言ってるのかも。
基本、普通はおでん。
一般家庭でおでんを関東焚きとは言わないよ。
83 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:45:30.54 ID:8OPqhwg8O
「関東」って文字を使ってるだけでコンプレックスって・・・
なんかもう必死って感じだな
なんかもう必死って感じだな
84 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:45:48.28 ID:Vb40Pa0Q0
関東煮は、広東風の煮込みが起源
85 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:45:53.40 ID:Dyoe4FIl0
>>1
じゃあ、天津飯はどうしろと？
じゃあ、天津飯はどうしろと？
86 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:46:11.68 ID:gPZaSXgnP
てか
大阪育ちの俺はおでんとかんどだきは別物だとずっと思ってたわ
大阪育ちの俺はおでんとかんどだきは別物だとずっと思ってたわ
87 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:46:20.16 ID:7GfTpOFg0
おでんは関西発祥
正しい読み方はカントンニダ
正しい読み方はカントンニダ
88 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:46:35.95 ID:+XzfUZA70
味噌おでんはどうすればいいんだ
89 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:46:46.32 ID:Nun6ZbPvO
コロは食べたことないな
子供のころ見た時からグロすぎていまだにトラウマ
子供のころ見た時からグロすぎていまだにトラウマ
90 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:47:11.94 ID:4IC72Xsd0
関東軍のおもひで
91 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:47:33.82 ID:F/xOPVbY0
>>1
関東煮の由来？
関東大震災の時に被災した関東圏の皆様が関西に避難してきて
関西でおでん屋台を始めたのが最初だろ。
何を訳のわからない後付けの理屈つけてるんだ。
ちなみに朝鮮人が漬けてる漬け物＝朝鮮漬＝キムチも同じ。
関東煮の由来？
関東大震災の時に被災した関東圏の皆様が関西に避難してきて
関西でおでん屋台を始めたのが最初だろ。
何を訳のわからない後付けの理屈つけてるんだ。
ちなみに朝鮮人が漬けてる漬け物＝朝鮮漬＝キムチも同じ。
92 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:48:11.73 ID:uVsTC0zq0
93 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:48:12.48 ID:JxfE5hJK0
94 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:48:36.44 ID:eRkHn0FG0
関西にすんでるけど関東煮なんてよんだことないぞ・・・
95 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:48:37.13 ID:kqftsc7x0
ふと…婆ちゃんの作ってくれたかんとだきには、刻んだショウガが入ってたかも、
記憶違いかな？
記憶違いかな？
96 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:48:43.26 ID:3OyIQTOxP
おでんの起源は関西ﾆﾀﾞ
って大阪民国が言ったからだろ。
って大阪民国が言ったからだろ。
97 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:48:57.22 ID:7GQMsvRT0
>>87
老舗のおでん屋に行っても、「カントウニ」って言うよなｗ
老舗のおでん屋に行っても、「カントウニ」って言うよなｗ
98 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:49:01.00 ID:ZMZCuXZy0
強い憧れが憎しみにかわることもある・・・
関西はそういう存在だと思って生暖かい目で見ることにしているｗ
関西はそういう存在だと思って生暖かい目で見ることにしているｗ
99 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:49:03.50 ID:CRyjFJ9N0
ちなみに、焼き肉はテッパンヤキや
100 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:49:14.93 ID:8OPqhwg8O
>>84
京極さん、なにしてはるんですか？
京極さん、なにしてはるんですか？
101 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:49:36.03 ID:BB/zlih30
>>1
これニュースなの？
これニュースなの？
102 ：嫌韓流：2013/02/02(土) 09:50:10.72 ID:uIz+JXVF0
103 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:50:11.69 ID:Oaqvjsvq0
おでんはおでん、関東炊きなんて言わねえ、わけわかんね！
なんて言うやつに限って「本来の古い大阪弁は柔らかくて風情がある、
テレビの大阪弁は全く別」
なんてしゃあしゃあと抜かしたりするから気をつけろ
なんて言うやつに限って「本来の古い大阪弁は柔らかくて風情がある、
テレビの大阪弁は全く別」
なんてしゃあしゃあと抜かしたりするから気をつけろ
104 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:50:19.25 ID:uVsTC0zq0
105 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:50:29.76 ID:H51PUEx40
平天のほうがはんぺんより美味しいとだけ言っておく
106 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:51:04.53 ID:tvRykLa60
何かうまそうだな
107 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:51:09.25 ID:Nun6ZbPvO
カントダキかカントウ二
言い方は二種類。人による
言い方は二種類。人による
108 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:51:33.51 ID:94jBTlQUi
>>25
関西人が関東炊き言う位やからきっと東京人は喜ぶやろって炊き出しで出したはず。
関西人が関東炊き言う位やからきっと東京人は喜ぶやろって炊き出しで出したはず。
109 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:51:45.59 ID:JxfE5hJK0
関東煮にはちくわ麩、がんもどき、白ハンペンが無い
ハンペンは白いのじゃなくて揚げたキツネ色のやつ
ハンペンは白いのじゃなくて揚げたキツネ色のやつ
110 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:51:48.08 ID:Iw2zEaEG0
111 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:52:28.65 ID:yugdTnW5P
>関西では「関東煮（かんとだき）」の呼び方がなじみ深いが
聞いたことねえよ
聞いたことねえよ
112 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:52:31.92 ID:443MCfn40
ちくわぶ
たまご
こんぶ
たまご
こんぶ
113 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:52:40.67 ID:2TOPC7FlO
ナポリタンはナポリにはないみたいなもんだな
114 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:52:42.84 ID:6hbwpVUj0
△
／ ●＼
□
/ ＼
／ ●＼
□
/ ＼
115 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:53:21.69 ID:/rYpadPJ0
関西ではカボチャのことをナンキンって言うよな。
大阪に転勤で行ったとき、最初何のことかわからなかった。
大阪に転勤で行ったとき、最初何のことかわからなかった。
116 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:53:38.45 ID:TrJ1355V0
関東煮って書いてカントウダキって読むんだよ
117 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:53:38.37 ID:8OPqhwg8O
そーいや関東じゃおでんをおかずにしないって聞いたことがあるんだが・・・
118 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:53:40.24 ID:RNX5k+QM0
関西人の変な優越意識まじうざい
119 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:53:43.57 ID:iQ49WOIn0
コレって、「関西人にとっては、肉といえば牛肉！」としか書かない料理漫画家並に現地調査をしてないだけじゃないのか？
120 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:53:54.51 ID:CXJuktit0
絶品のコロ食いたい
121 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:53:56.83 ID:CRyjFJ9N0
関東炊きの湯気の向こうにオカンの笑顔
122 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:54:20.96 ID:XiBNrAR00
ナポリタンみたいなもんだろ？
ただのイメージ
ただのイメージ
123 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:55:00.71 ID:1JUiuOuy0
聞いたことないわ
アホかこの記事
アホかこの記事
124 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:55:06.31 ID:EjCTkc6K0
くじら座タウ星系海明星ではおでんの事をポトフと言うらしいぞ。
125 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:55:09.80 ID:kqftsc7x0
126 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:55:21.87 ID:ccOmQalIO
おでんはおでんだろ
あほか
あほか
127 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:55:25.28 ID:/KZDGd6A0
東西は遠い。途中でずっこけたんだろ
128 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:55:33.75 ID:VvU+RMGdO
醤油をケチった塩味のうどんをごり押しするのは何故なのか！
129 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:55:54.04 ID:J4BdxA+G0
呼ばねえよｗｗ by関西
130 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:55:56.61 ID:yKoRPCDU0
名古屋のおでんは、水炊きに八丁みそだれ。
仲間に入れろよ。
仲間に入れろよ。
131 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:56:35.25 ID:q9uiGWr50
神戸の小学校だったけど、給食のメニュー表も 関東煮 だったな
覚えてる
覚えてる
132 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:57:17.76 ID:EDrJLqxn0
インドのカレーとスパイスや味付けが違うのに、
なぜカレーというのか、
ってのと同じレベルだな
なぜカレーというのか、
ってのと同じレベルだな
133 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:57:23.30 ID:Oaqvjsvq0
しかし関西は関東を意識しすぎて気持ち悪いとか、
関東は関西を全く相手にしてないとか言う割に、
スレにあふれる関西叩きｗ
関西が関東に絡んでるんならスレはむしろ関東叩きであふれるはずなんだが、
それは圧倒的に少ない
この意味分かってんのかねえ、自称関東人さんはｗ
関東は関西を全く相手にしてないとか言う割に、
スレにあふれる関西叩きｗ
関西が関東に絡んでるんならスレはむしろ関東叩きであふれるはずなんだが、
それは圧倒的に少ない
この意味分かってんのかねえ、自称関東人さんはｗ
134 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:57:40.88 ID:Ku0RVfu20
135 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:57:45.21 ID:kqftsc7x0
136 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:58:34.93 ID:5OfuBR0I0
関西人って、たこ焼きだのお好み焼きだの
こってりソース大好きなくせに何で醤油や味噌汁、うどん等は薄味が好きなの？
日本人じゃないから？
こってりソース大好きなくせに何で醤油や味噌汁、うどん等は薄味が好きなの？
日本人じゃないから？
137 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:58:40.30 ID:+pSiiajm0
関西では「おでん」と言うと煮た種に味噌とかつけて食べる田楽の事だった
その田楽が関東では醤油味で煮込む今の「おでん」になった
その関東風の「おでん」が関西に伝わりそれまで知っていた「おでん」とは違う
同じ名前だと紛らわしいので「関東だき」として定着した
と聞いたけど違うのかな
その田楽が関東では醤油味で煮込む今の「おでん」になった
その関東風の「おでん」が関西に伝わりそれまで知っていた「おでん」とは違う
同じ名前だと紛らわしいので「関東だき」として定着した
と聞いたけど違うのかな
138 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:58:45.25 ID:XiBNrAR00
>>128
そんなあなたに伊勢うどん
そんなあなたに伊勢うどん
139 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:59:11.49 ID:CXJuktit0
>>135
基本 昆布出汁
基本 昆布出汁
140 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 09:59:23.07 ID:edgacLe70
そりゃ関東土人が何でも醤油でドブみたいな色にしちまうからだろ。
関西のおでんと関東の関東煮は別物なんだよ。
関西のおでんと関東の関東煮は別物なんだよ。
141 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:00:03.80 ID:IQ+U4+oR0
関西ではチクワブは入れない。
最初、竹輪のつもりで食ったとき
なんだこれと思った。今も嫌い。
最初、竹輪のつもりで食ったとき
なんだこれと思った。今も嫌い。
142 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:00:13.94 ID:sU+SXQ+IO
聞いた事ないんだが？
143 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:00:23.23 ID:ccOmQalIO
トンキンは繊細なダシの味がわからない味覚障害の知恵遅れ
バカだからなんでも醤油味になる
バカだからなんでも醤油味になる
144 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:00:31.04 ID:uKnXCwuE0
>>109 >>115
>関東では人気のあるちくわぶ、はんぺんはあまり見かけない
大阪、名古屋では、見かけてもあまり売れないね。子供時代から白い薩摩揚
げは食ったことないから。>>1出汁の違いは東西で明白だからだろう。
>関東では人気のあるちくわぶ、はんぺんはあまり見かけない
大阪、名古屋では、見かけてもあまり売れないね。子供時代から白い薩摩揚
げは食ったことないから。>>1出汁の違いは東西で明白だからだろう。
145 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:00:45.76 ID:QRZAo2mA0
何で関西人はちくわぶを批判するの？
批判の内容が味じゃなくて
「意味が分からんわー」
「”ぶ”なんやねん」
「ちくわちゃうんかい」
こんなことばっかり言ってる
批判の内容が味じゃなくて
「意味が分からんわー」
「”ぶ”なんやねん」
「ちくわちゃうんかい」
こんなことばっかり言ってる
146 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:00:59.67 ID:kqftsc7x0
147 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:01:09.09 ID:Ir6bkCFD0
148 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:01:16.81 ID:Ku0RVfu20
大阪の食事はｺｽﾊﾟだけはいいと思うよ
ｺｽﾊﾟだけね。
ｺｽﾊﾟだけね。
149 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:01:28.78 ID:ZqHXMRY50
>>1
だから、おめーはν即にけぇれ
だから、おめーはν即にけぇれ
150 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:01:34.20 ID:VTyC+m2d0
タネ付け
まで読んだ
まで読んだ
151 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:01:37.72 ID:uu4iDRro0
関東煮なんて言葉、小学校の給食の時にしか出てこなかったわ。
でも美味かった。
でも美味かった。
152 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:01:39.01 ID:MkaKfECs0
153 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:01:52.26 ID:PmCB0bf20
【あなたのネトウヨ度を診断】
① リテラシーが高い
② 好奇心が強く勉強好き
③ 思想的にバランスが取れている
④ 愛国心（日本への）がある
⑤ ネットの掲示板に積極的に書き込む
⑥ ウイットに富みユーモアのセンスもある
⑦ 他人の間違いは明確に指摘するが過度に攻撃的ではない
⑧ 実社会ではリア充
⑨ テレビはあまり見ない
⑩ おでんはご飯のおかずではないと思っている
自己診断で
４～６個当てはまる人 → ネトウヨ予備軍です
７～９個当てはまる人 → ネトウヨです
１０個当てはまった人 → スーパーネトウヨです
① リテラシーが高い
② 好奇心が強く勉強好き
③ 思想的にバランスが取れている
④ 愛国心（日本への）がある
⑤ ネットの掲示板に積極的に書き込む
⑥ ウイットに富みユーモアのセンスもある
⑦ 他人の間違いは明確に指摘するが過度に攻撃的ではない
⑧ 実社会ではリア充
⑨ テレビはあまり見ない
⑩ おでんはご飯のおかずではないと思っている
自己診断で
４～６個当てはまる人 → ネトウヨ予備軍です
７～９個当てはまる人 → ネトウヨです
１０個当てはまった人 → スーパーネトウヨです
154 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:01:59.58 ID:PPjjf2cU0
155 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:02:04.67 ID:pAQxVMHhO
>>1
森繁久彌はまだ死んでねーよwwアホかWWW
森繁久彌はまだ死んでねーよwwアホかWWW
156 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:02:31.42 ID:g4n9JP0O0
浜松出身だが、小学校の給食のメニューに
関東煮ってあったな
おでんとは別物の、練り物と野菜の煮物って認識だった
関東煮ってあったな
おでんとは別物の、練り物と野菜の煮物って認識だった
157 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:02:47.39 ID:dbqJFEgq0
158 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:02:52.04 ID:q9uiGWr50
おでん種としての牛スジはローソンのおかげで全国区かしたな
159 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:03:08.63 ID:443MCfn40
嘘吐きはマスゴミのはじまり
160 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:03:15.93 ID:XiBNrAR00
神戸だけど婆ちゃんはカントウダキって呼んで区別してたな
コンビニに売ってるあれを「おでん」と呼ぶのは抵抗があったみたいだ
昔から関西に住んでる人じゃないと知らない言葉だろな
コンビニに売ってるあれを「おでん」と呼ぶのは抵抗があったみたいだ
昔から関西に住んでる人じゃないと知らない言葉だろな
161 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:03:30.35 ID:FJbpZW4l0
＞http://www.nikkei.com/content/pic/20130202/96958A9C93819890E0E6E2E6E38DE0E7E2E3E0E2E3E19393E082E2E2-DSXBZO5115206030012013000001-PN1-10.jpg
＞http://www.nikkei.com/content/pic/20130202/96958A9C93819890E0E6E2E6E38DE0E7E2E3E0E2E3E19393E082E2E2-DSXBZO5115138030012013000001-PN1-10.jpg
つうかコレ、関西の方は具に串刺さんの？
愛知や静岡は刺すけど。あれ、東京の方って串刺す？
＞http://www.nikkei.com/content/pic/20130202/96958A9C93819890E0E6E2E6E38DE0E7E2E3E0E2E3E19393E082E2E2-DSXBZO5115138030012013000001-PN1-10.jpg
つうかコレ、関西の方は具に串刺さんの？
愛知や静岡は刺すけど。あれ、東京の方って串刺す？
162 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:03:56.79 ID:Ku0RVfu20
筑前煮や治部煮の類で「関東煮」という別個の食べ物があるんじゃないの？
163 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:04:48.30 ID:GBV5mvJ4O
大阪で昔は、普通に 『関東だき』と呼んでいましたよ。
表示は関東煮でも、 呼び方は関東だきと呼んでいました。
表示は関東煮でも、 呼び方は関東だきと呼んでいました。
164 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:04:50.01 ID:edgacLe70
165 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:04:56.71 ID:kqftsc7x0
166 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:05:12.71 ID:7GQMsvRT0
コンビニのおでんは
なぜかどこもツユの色が薄い関西風？だな
なぜかどこもツユの色が薄い関西風？だな
167 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:05:20.54 ID:uKnXCwuE0
168 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:05:36.17 ID:Nun6ZbPvO
かーちゃんが関西人じゃないと「言わねーよ」ってなるわな
169 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:05:51.41 ID:8OPqhwg8O
中国のラーメンと具材も味付けも違うのに、日本ではなぜ「支那そば」というのか！
そして「中国にコンプレックスを持ってるwww」って騒ぎ出す様なモノ
そして「中国にコンプレックスを持ってるwww」って騒ぎ出す様なモノ
170 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:05:52.72 ID:yugdTnW5P
まあ俺もまだ30だしもっと上の方の年代は言うのかもしれないが
少なくとも近所にコンビニができたりコンビニがおでんを売りはじめたりする前からおでんはおでんだ。
少なくとも近所にコンビニができたりコンビニがおでんを売りはじめたりする前からおでんはおでんだ。
171 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:06:11.38 ID:zxGAnV3Q0
>>142
ローソンが全国的に「おでん」をコンビに売りしだした2.30年まえから、関西でも「おでん」が主流になった
ローソンが全国的に「おでん」をコンビに売りしだした2.30年まえから、関西でも「おでん」が主流になった
172 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:06:11.73 ID:YlLEj/d10
関東煮なんて言いやしやへん
173 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:06:12.16 ID:IQ+U4+oR0
単純に、
ちくわぶは不味いから
あれ旨いって奴いるのか？
ちくわぶは不味いから
あれ旨いって奴いるのか？
174 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:06:25.66 ID:9f6l4GM+0
関東のうどんとかおでんは
だしが濃いすぎて駄目、全然おいしくない
だしが濃いすぎて駄目、全然おいしくない
175 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:07:00.31 ID:r8eUZDg50
歌丸さんとのんびり会話してるだろうな
176 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:07:12.16 ID:5k6VIZGT0
単に、こういう形の料理が元々関西に無く、関東から入ってきたからだろ。
一般に広がって、おでんって言う呼び方に統一されつつあるだけ。
関東煮以外の呼び方を認めないのは、懐古主義か選民意識じゃねーの。
一般に広がって、おでんって言う呼び方に統一されつつあるだけ。
関東煮以外の呼び方を認めないのは、懐古主義か選民意識じゃねーの。
177 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:07:25.03 ID:8ccyLUOa0
178 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:07:55.31 ID:qw4SASLF0
179 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:07:59.92 ID:7c7RTYJo0
>>113
>ナポリタンはナポリにはないみたいなもんだな
全然関係無いんだけど、一昨日までドイツに出張で行っててハノーバーで、ドイツ料理は
不味いからと、イタリア料理の店に行ったら、店員同士イタリア語で喋ってて、
期待したんだが、ボロネーゼ頼んだら給食のソフト麺並みの奴が出てきてなんじゃこりゃ？？
客はみんなビール飲んでる中で、ハウスワインをグラスで頼んだら何とかロッソと書いてあるから
赤だと思ってたのに白ワインだし、ドイツ語もイタリア語も喋れないから文句言う気力もなくて
最悪だった。
>ナポリタンはナポリにはないみたいなもんだな
全然関係無いんだけど、一昨日までドイツに出張で行っててハノーバーで、ドイツ料理は
不味いからと、イタリア料理の店に行ったら、店員同士イタリア語で喋ってて、
期待したんだが、ボロネーゼ頼んだら給食のソフト麺並みの奴が出てきてなんじゃこりゃ？？
客はみんなビール飲んでる中で、ハウスワインをグラスで頼んだら何とかロッソと書いてあるから
赤だと思ってたのに白ワインだし、ドイツ語もイタリア語も喋れないから文句言う気力もなくて
最悪だった。
180 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:08:08.04 ID:OD9YO+Sl0
そろそろ春だぜ？
181 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:08:12.35 ID:edgacLe70
182 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:08:22.26 ID:IQ+U4+oR0
ちくわぷ
って竹輪も買えない関東の貧乏人が
竹輪にまねて小麦粉こねてるだけだろ。
って竹輪も買えない関東の貧乏人が
竹輪にまねて小麦粉こねてるだけだろ。
183 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:08:37.15 ID:OsDimCRn0
184 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:08:40.22 ID:q9uiGWr50
185 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:09:01.40 ID:CRyjFJ9N0
コロを入れると全体的に臭くなる
186 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:09:13.96 ID:95RqciAX0
四国だけど関東だきって呼んでた。
でも日本の関東じゃなく、中国の広東省っていう地方から伝わったって聞いた。
それがなまって関東だきになったとかって言われたけど、あれは嘘だったのか?
でも日本の関東じゃなく、中国の広東省っていう地方から伝わったって聞いた。
それがなまって関東だきになったとかって言われたけど、あれは嘘だったのか?
187 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:09:25.98 ID:Ku0RVfu20
俺、おでんの具はハンペンが一番美味いと思ってるんだけど
なんで全国的には大根、タマゴ、こんにゃくなんかが一番人気があるの？
安くて手のかからない具ばかりじゃない。
なんで全国的には大根、タマゴ、こんにゃくなんかが一番人気があるの？
安くて手のかからない具ばかりじゃない。
188 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:09:29.83 ID:7zMfOo8+0
問題は
ご飯のおかずになるかどうかだ
ご飯のおかずになるかどうかだ
189 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:10:03.61 ID:LAC41yx6O
名古屋人だけど名古屋の年寄りは、おでんを関東煮(かんとうに)って言うぞ
190 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:10:23.81 ID:ef9CcBXZ0
煮物を○と○の炊いたん、たべる？って友達に言ったら
すっごい罵倒された過去…あ、友達って思ってたの自分だけかな？(´；ω；`)
おばあちゃんくらいの年代が関東炊きっていう
言わないことはないけど、関西ではおでんが一般的
すっごい罵倒された過去…あ、友達って思ってたの自分だけかな？(´；ω；`)
おばあちゃんくらいの年代が関東炊きっていう
言わないことはないけど、関西ではおでんが一般的
191 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:11:18.77 ID:U20/FAkn0
昔、「美味しんぼ」で牛スジを「犬のエサ」にしていた話があったな。
煮込む時にみんな「臭い～」とか。あれにはカルチャーショックを
感じた。関西では牛スジを家でいつも炊いてるし、あれは関東煮で
いいダシが出るんだよ。ましてや犬なんかにはやらんｗ
美味しんぼの作者に抗議のハガキを出したのはいい思い出。
煮込む時にみんな「臭い～」とか。あれにはカルチャーショックを
感じた。関西では牛スジを家でいつも炊いてるし、あれは関東煮で
いいダシが出るんだよ。ましてや犬なんかにはやらんｗ
美味しんぼの作者に抗議のハガキを出したのはいい思い出。
192 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:11:36.36 ID:iQ49WOIn0
タクシーの運ちゃんとかは、たまに言うけど全員が全員じゃない
地域性や年代の差もあって全員が呼ぶわけじゃない
秘密の県民ショーの「○○県民は○○」って言うのを鵜呑みにするバカはいない。
この記事書いた人間はバカみたいだけど
地域性や年代の差もあって全員が呼ぶわけじゃない
秘密の県民ショーの「○○県民は○○」って言うのを鵜呑みにするバカはいない。
この記事書いた人間はバカみたいだけど
193 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:11:42.14 ID:LVVSQw2E0
名古屋人は、味噌おでんです
194 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:11:51.24 ID:ycZjuTuQ0
関西では かんとだき だよな？
195 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:11:59.38 ID:Co7qOtkoO
広島焼きみたいなもの。
196 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:12:10.54 ID:5TEqqljT0
米朝の枕で大昔から説明してるじゃないか
古典も聞いてないから無知になる
古典も聞いてないから無知になる
197 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:12:14.71 ID:ybQYKaoo0
関東煮＝出汁飲めない
おでん＝出汁飲める
おでん＝出汁飲める
198 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:12:34.16 ID:v4rUEezd0
かんと炊きってなんだろうと子供の頃おもってたけど
関東炊きだったのか。ようやく納得。ちなみに河内な。
関東炊きだったのか。ようやく納得。ちなみに河内な。
199 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:12:39.01 ID:6VlIuOEh0
関東煮といい朝鮮漬けといい、割とどうでもいい料理にプライド持ってる連中はめんどくさい
200 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:13:02.92 ID:uKnXCwuE0
>>187
ビッグコミックの築地マンガに載ってたが、築地で「おでん」と言えば魚肉の
練り物鍋の事を指す。いろんなものを入れるのは屋台のおでんから。最近では
ハンバーグとかも入れる。大きいつくねと思えばいいらしいｗ
ビッグコミックの築地マンガに載ってたが、築地で「おでん」と言えば魚肉の
練り物鍋の事を指す。いろんなものを入れるのは屋台のおでんから。最近では
ハンバーグとかも入れる。大きいつくねと思えばいいらしいｗ
201 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:13:11.91 ID:3LLodu850
市民プール出てすぐ食べる屋台の関東炊うまかったなぁ あれは夏の味覚やわ
202 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:13:25.80 ID:/WxzN9R00
関西だけど
給食で関東煮ってでたよ、それとは別におでんも給食で出た
ちくわぶって食べたことないや、はんぺんは嫌い
給食で関東煮ってでたよ、それとは別におでんも給食で出た
ちくわぶって食べたことないや、はんぺんは嫌い
203 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:13:34.57 ID:Ku0RVfu20
こないだ「静岡おでん」というものをサービスエリアで初めて食べてみたが
普通のおでんだったｗ
普通のおでんだったｗ
204 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:13:37.19 ID:heQw1tvS0
関東煮は出しの濃いおでんの事でお祭りや肉体労働した時によく食べられるもので
おでんは薄味のご飯で食べるおでんの事だと思ってたわ。
おでんは薄味のご飯で食べるおでんの事だと思ってたわ。
205 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:13:47.06 ID:GbSfrByt0
高橋おでんと見分けるためやろ
206 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:13:53.30 ID:vgaLaHsR0
207 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:13:54.15 ID:b+Mm8Ddf0
近畿では
牛肉→肉
豚肉→豚
鶏肉→鶏
肉まん→豚まん
肉じゃが→肉じゃが（牛肉）
カレー→ポークカレー
ビーフカレー→カレー
チキンカレー→チキンカレー
ねぎ→白ねぎor東京ねぎ
万能ネギ→ねぎor青ねぎ
九条ねぎ→九条ねぎ
大判焼き→回転焼き
歌舞伎揚げ→ぼんち揚げ
さつま揚げ→天ぷら
キツネうどん→キツネ
キツネそば→たぬき
揚げ玉→天かす
ゆで卵→煮ぬき
冷やし中華→冷麺or朝鮮冷麺or韓国冷麺
などなど。
全然違う意味の食べ物になっちゃうんだよなぁ～
牛肉→肉
豚肉→豚
鶏肉→鶏
肉まん→豚まん
肉じゃが→肉じゃが（牛肉）
カレー→ポークカレー
ビーフカレー→カレー
チキンカレー→チキンカレー
ねぎ→白ねぎor東京ねぎ
万能ネギ→ねぎor青ねぎ
九条ねぎ→九条ねぎ
大判焼き→回転焼き
歌舞伎揚げ→ぼんち揚げ
さつま揚げ→天ぷら
キツネうどん→キツネ
キツネそば→たぬき
揚げ玉→天かす
ゆで卵→煮ぬき
冷やし中華→冷麺or朝鮮冷麺or韓国冷麺
などなど。
全然違う意味の食べ物になっちゃうんだよなぁ～
208 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:14:11.84 ID:fHnJF8Fz0
>>136
露店で売ってるソースマヨたこ焼きは関東人向けのおみやげ味
自宅じゃこっそりだし醤油味で食べてる
つか関東の貧相な醤油味一辺倒で味を語るなっていうｗｗｗ
旨味成分の薄い料理は和食じゃねえ
ソバもうどんも関東風始めて食った時まずくて残したら店の主人不思議な顔してて吹いたは
露店で売ってるソースマヨたこ焼きは関東人向けのおみやげ味
自宅じゃこっそりだし醤油味で食べてる
つか関東の貧相な醤油味一辺倒で味を語るなっていうｗｗｗ
旨味成分の薄い料理は和食じゃねえ
ソバもうどんも関東風始めて食った時まずくて残したら店の主人不思議な顔してて吹いたは
209 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:14:28.17 ID:t0xQU0S40
どうでもいい
210 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:14:29.15 ID:CXJuktit0
211 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:14:49.11 ID:v4rUEezd0
>>207
豚まんが通じなくて恥ずかしかった記憶がある・・・
豚まんが通じなくて恥ずかしかった記憶がある・・・
212 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:14:51.71 ID:+vKG13wV0
九州の人に聞きたい
よく、水炊きをするんだけど、どうしてもトンコツか味噌だきみたいに
スープが濁って味がこゆくなるんだけど
どうしたらいいのかな
一度、九州の知人が作ってくれた、あの澄んだ水炊きが食べたい
実現したくて、あの時の鍋を実践したけど、どうしても濁ってしまう
あの澄んでるのに味が深い水炊きをつくりたい
教えろください、ほんとに
誰か助けて
よく、水炊きをするんだけど、どうしてもトンコツか味噌だきみたいに
スープが濁って味がこゆくなるんだけど
どうしたらいいのかな
一度、九州の知人が作ってくれた、あの澄んだ水炊きが食べたい
実現したくて、あの時の鍋を実践したけど、どうしても濁ってしまう
あの澄んでるのに味が深い水炊きをつくりたい
教えろください、ほんとに
誰か助けて
213 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:14:59.01 ID:4VckUGKx0
へぇ！ 「おでん」って言わないんだ。
214 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:15:12.29 ID:k54lpTNL0
215 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:15:19.01 ID:3pNvZYXg0
216 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:15:31.30 ID:OsDimCRn0
>>191
美味しんぼは作者がアレなのでツッコミづらいが、基本的に関西人は犬と一緒なんだよ
これは関西人を見下しているわけでもない（犬が人間以下って言うのは偏見）
賢さを兼ね備えつつも、狼のような誇り高さも持った優秀な国民と言える
美味しんぼは作者がアレなのでツッコミづらいが、基本的に関西人は犬と一緒なんだよ
これは関西人を見下しているわけでもない（犬が人間以下って言うのは偏見）
賢さを兼ね備えつつも、狼のような誇り高さも持った優秀な国民と言える
217 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:15:54.30 ID:Nun6ZbPvO
218 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:16:06.56 ID:ycZjuTuQ0
歌舞伎揚げとぼんち揚げは味付けが全然ちがうやろ。
219 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:16:23.67 ID:edgacLe70
関東土人はドブ煮でも食ってろ味障ww
220 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:16:32.38 ID:fHnJF8Fz0
ID:OsDimCRn0
ここにも旨味成分理解できない土人がｗ
ここにも旨味成分理解できない土人がｗ
221 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:16:41.35 ID:0hHwr+ZSO
言わないよ
それどこ情報よそれどこ情報？
それどこ情報よそれどこ情報？
222 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:16:59.09 ID:p/QPkGwY0
おでんは関東以北の食文化だぞ
223 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:17:03.70 ID:YlLEj/d10
>>207
焼きそばの事をソース焼きそばとも言わないな
焼きそばの事をソース焼きそばとも言わないな
224 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:17:38.52 ID:95RqciAX0
>>206
そうか、真偽はわからないってことか。
でも今関東だきと呼ぶ人間はいなくなったなあ。
昔関東だきの素ってのも売ってた気がする。
今はそれもなくなったし、婆ちゃんたちも普通におでんて言ってるし。
そうか、真偽はわからないってことか。
でも今関東だきと呼ぶ人間はいなくなったなあ。
昔関東だきの素ってのも売ってた気がする。
今はそれもなくなったし、婆ちゃんたちも普通におでんて言ってるし。
225 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:17:40.60 ID:OsDimCRn0
>>217
今は化学調味料ベースじゃないの？
今は化学調味料ベースじゃないの？
226 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:17:44.59 ID:wI7IrH/+0
227 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:17:45.25 ID:SaW38UoB0
子供の頃、親の転勤で大阪に住んだことがある。
聞いてわからなかった食べ物。
カントダキ
マムシ
マッカ
カシワ
聞いてわからなかった食べ物。
カントダキ
マムシ
マッカ
カシワ
228 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:18:35.89 ID:pxjNTBYH0
原産地と域外では呼び名が違うのはよくある話だよな。
筑前煮＝域外での呼称
がめ煮＝地元福岡での呼称
さつま揚げ＝域外での呼称
てんぷら＝地元鹿児島での呼称（普通のてんぷらと区別しない）
筑前煮＝域外での呼称
がめ煮＝地元福岡での呼称
さつま揚げ＝域外での呼称
てんぷら＝地元鹿児島での呼称（普通のてんぷらと区別しない）
229 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:18:47.60 ID:Mn12Vodm0
中国でも関東煮とあったし、あちらの関東のことかと。
230 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:18:47.70 ID:FMkfwIG60
大阪に30年住んでるが、むしろ関東煮というのを聞いた事がない。知り合い全員おでん。
記者は妄想で記事書いてるなこれｗ
記者は妄想で記事書いてるなこれｗ
231 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:18:56.44 ID:QjT9fXo80
おめえら、そんなことでもめてると、
かの国が起源を主張しちゃいますよ？
かの国が起源を主張しちゃいますよ？
232 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:18:56.45 ID:FBxm4VD80
関西でおでんと言うのは田楽のことだよ。
233 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:18:59.04 ID:uVsTC0zq0
234 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:19:00.77 ID:wI7IrH/+0
235 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:19:06.00 ID:SnAmZU6R0
>>183
色が薄い上に塩分が多いからたくさん使う必要がなく澄んだ汁ができる
色が薄い上に塩分が多いからたくさん使う必要がなく澄んだ汁ができる
236 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:19:16.72 ID:8OPqhwg8O
うどんについては、
そばメインの関東はそばの出汁でうどんも食べる
うどんメインの関西はうどんの出汁でそばも食べる
だからお互い違和感があるって聞いたことがある
そばメインの関東はそばの出汁でうどんも食べる
うどんメインの関西はうどんの出汁でそばも食べる
だからお互い違和感があるって聞いたことがある
237 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:19:30.27 ID:CEarQTasO
238 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:19:33.51 ID:GbSfrByt0
おでんの出汁って昆布だけ入れといたら十分やん
出汁に拘るよりも具を全部ちゃんと下ごしらえした方がよっぽどウマくなる
下ゆでなり湯通しなり霜降りなりを施してから鍋に入れれば
具材から出る出汁で十分にウマく出来るよ
出汁に拘るよりも具を全部ちゃんと下ごしらえした方がよっぽどウマくなる
下ゆでなり湯通しなり霜降りなりを施してから鍋に入れれば
具材から出る出汁で十分にウマく出来るよ
239 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:19:36.23 ID:U20/FAkn0
関東煮の話も「美味しんぼ」にあったな。京極のおっさんが
「かんと炊き」の「かんと」は「広東」じゃ！と言ってた。
「何が悲しくて関東の料理を見習わんとあかんのや。」とか。
一番好きな魚は？と聞かれて「キンキ」と言って「なんでも
近畿が一番かよ！」と大喧嘩してた。キンキは北海道だよ、と
いうことで後に和解するが。
「かんと炊き」の「かんと」は「広東」じゃ！と言ってた。
「何が悲しくて関東の料理を見習わんとあかんのや。」とか。
一番好きな魚は？と聞かれて「キンキ」と言って「なんでも
近畿が一番かよ！」と大喧嘩してた。キンキは北海道だよ、と
いうことで後に和解するが。
240 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:19:52.36 ID:b+Mm8Ddf0
一方、隣国下朝鮮では日本のタイ焼きにそっくりな「フナ焼き」なるスイーツが大ブームを巻き起こしており
当然のことながらタイ焼きのルーツとしてフナ焼きの起源を主張している
当然のことながらタイ焼きのルーツとしてフナ焼きの起源を主張している
241 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:19:56.94 ID:kqftsc7x0
>>227
かやくご飯は判った？
かやくご飯は判った？
242 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:19:58.06 ID:LYqxZiUHP
>>215
それが昭和何年のことか知らないが、
昭和５０年ころは「かんと(う)だき」と呼ばれていたよ。
祖父母の世代から、そう呼んでいた。
イカリスーパーでも、かんと(う)だきの具材が売られていた。
場所は豊中。
それが昭和何年のことか知らないが、
昭和５０年ころは「かんと(う)だき」と呼ばれていたよ。
祖父母の世代から、そう呼んでいた。
イカリスーパーでも、かんと(う)だきの具材が売られていた。
場所は豊中。
243 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:20:38.06 ID:OsDimCRn0
244 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:21:23.40 ID:ehr7rfwc0
でも大阪のコンビニでも「おでん」って売ってるんでしょ？
「セブンイレブンの関東煮を是非」ってCMやってるの？
「セブンイレブンの関東煮を是非」ってCMやってるの？
245 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:21:27.01 ID:XiBNrAR00
カントウダキって言うのは関西でもお年寄りだけだと思うよ。
５０～６０代の親世代でももう、普通に「おでん」って言うわ
昔から関西に住んでない世帯なら、聞いたことすら無いのも理解できる
５０～６０代の親世代でももう、普通に「おでん」って言うわ
昔から関西に住んでない世帯なら、聞いたことすら無いのも理解できる
246 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:21:28.49 ID:FMkfwIG60
数少ない関東起源料理だから必死やなｗ
247 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:21:48.33 ID:ycZjuTuQ0
248 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:21:49.85 ID:U20/FAkn0
249 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:21:51.13 ID:CRyjFJ9N0
今日は菜っ葉とお揚げさんタイタン
明日はブリと大根タイタン
あさってはイワシタイタン
たまにはテキ食べたい
明日はブリと大根タイタン
あさってはイワシタイタン
たまにはテキ食べたい
250 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:22:00.63 ID:f36z4kaQP
40年前の給食の献立には関東煮と明記してあった。
ところで関東煮って一発変換できる？
ところで関東煮って一発変換できる？
251 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:22:01.29 ID:Frbempbt0
大阪のじじい、ばばあがカントダキって呼んでるのを聞いたことあった
おでんって呼んでるのは高度経済成長期に大阪に流入した地方人が広めたんだよ
戦前から大阪に住んでる大阪人なんて希少種
おでんって呼んでるのは高度経済成長期に大阪に流入した地方人が広めたんだよ
戦前から大阪に住んでる大阪人なんて希少種
252 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:22:13.94 ID:0rAPhgz90
大阪の難波で551とか二見の豚まん買うとカラシが付いてた
まさかと思って近くのセブンイレブンで肉まん買ってみたら
ちゃんとカラシが添付されてたｗ
まさかと思って近くのセブンイレブンで肉まん買ってみたら
ちゃんとカラシが添付されてたｗ
253 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:22:17.14 ID:6hbwpVUj0
254 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:22:27.30 ID:CXJuktit0
大阪の超有名店
http://www.takoume.co.jp/
http://www.takoume.co.jp/
255 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:22:28.94 ID:7W9LxqdZ0
一応関西ということになってる姫路ではなぜかおでんが名物でな
256 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:22:45.46 ID:Q34xMj7s0
>>242
おでんのルーツは中国の関東地方、これ豆アルね！
おでんのルーツは中国の関東地方、これ豆アルね！
257 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:22:47.49 ID:fHnJF8Fz0
258 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:22:55.62 ID:QUbrJ7rQ0
言わないのかよｗ終了ー
まぁこの間久しぶりに食ったけど旨かったな
まぁこの間久しぶりに食ったけど旨かったな
259 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:23:07.71 ID:YHpuBJMl0
260 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:23:10.29 ID:SwNRvgR90
東北人の俺は吉祥寺の屋台で食べたおでんに入ってた
牛すじに驚いた
牛すじに驚いた
261 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:23:25.18 ID:LS/Gd15r0
昔は、関東も関西も”おでん”だった。
名古屋が”味噌おでん”に対し味噌を使わないおでんを”関東煮”と呼んでいた。
まぁ、”関東煮”と言っても白醤油ベースの今で言う京風・大阪風だが。
案外知られてないんだが、白醤油は豆味噌や酢に並ぶ東海地区の特産品。
で、名古屋での”関東煮”の呼称が一人歩きしたのが >>1 だなw
故に、まっくろおでんを”関東煮”と呼ぶのは、名古屋的には結構な違和感があるそうなw
名古屋が”味噌おでん”に対し味噌を使わないおでんを”関東煮”と呼んでいた。
まぁ、”関東煮”と言っても白醤油ベースの今で言う京風・大阪風だが。
案外知られてないんだが、白醤油は豆味噌や酢に並ぶ東海地区の特産品。
で、名古屋での”関東煮”の呼称が一人歩きしたのが >>1 だなw
故に、まっくろおでんを”関東煮”と呼ぶのは、名古屋的には結構な違和感があるそうなw
262 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:23:26.64 ID:Ir6bkCFD0
【佰陸拾仇代目】釣り板奉行所【戦闘潮流】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1359710453/
コテハン・ゲス野郎をフルボッコ！祭り継続中！
著作権侵害を公言。名無しを見下すゲス野郎を
追い出してくれ！
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追い出してくれ！
263 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:23:49.99 ID:6w+zGpE30
和歌山県人です。
ちっこい時は、カント炊きっていってたよ。
おでんなんて洒落た言い方はテレビの影響かと。
ちっこい時は、カント炊きっていってたよ。
おでんなんて洒落た言い方はテレビの影響かと。
264 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:23:57.08 ID:P6YzcefV0
大阪は東京に憧れてんだよな？
265 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:23:58.85 ID:7M/Ex7CLO
兵庫県住みだが、関東煮なんて聞いたことねーぞ。
おでんはおでん。
おでんはおでん。
266 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:24:10.50 ID:heQw1tvS0
267 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:24:12.27 ID:yugdTnW5P
そもそも関西(近畿)って言っても京都、大阪、兵庫で方言違うし
大阪でも岸和田とか場所によって全然変わってくるし。
大阪でも岸和田とか場所によって全然変わってくるし。
268 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:24:19.48 ID:b+Mm8Ddf0
しかし大手コンビニチェーンのステマによってまんまと全国に広められた「恵方巻き」文化
269 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:24:26.14 ID:Wgb1WBhR0
270 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:24:29.94 ID:ybQYKaoo0
>>245
親がそのくらいだけど関東煮というよ
親がそのくらいだけど関東煮というよ
271 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:24:35.45 ID:FMkfwIG60
>>248
うわぁ・・・普段近づかない所ばかりやわｗ
うわぁ・・・普段近づかない所ばかりやわｗ
272 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:24:36.36 ID:ycZjuTuQ0
>>252
豚まんには芥子必須だよな。
豚まんには芥子必須だよな。
273 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:24:55.00 ID:XdA0kO0o0
このまえタモリ倶楽部で、ちくわぶネタやってたな。
小麦粉と水と塩だけで作ってるって、団子と同じじゃん。
おでんにするより、チゲ鍋やフライにするほうが美味しいって言ってた。
小麦粉と水と塩だけで作ってるって、団子と同じじゃん。
おでんにするより、チゲ鍋やフライにするほうが美味しいって言ってた。
274 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:25:14.19 ID:vgaLaHsR0
275 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:25:19.09 ID:LYqxZiUHP
関東煮だった。
書き間違えた。
一番大切なとこでスマン。
書き間違えた。
一番大切なとこでスマン。
276 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:25:21.87 ID:Nun6ZbPvO
277 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:25:31.12 ID:7Lq+XHIt0
278 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:25:34.46 ID:728gGmCK0
四番
279 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:25:39.77 ID:CXJuktit0
280 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:25:45.59 ID:0rAPhgz90
281 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:25:51.93 ID:A0b7M+Xu0
こういうルーツや名前への拘りが強い県ってあるよね
起源主張しあう県もあるし
関東の人は、名前なんかどうでもいいという感じじゃない？
あと、関西の味付けの方が塩分が多い
薄口しょうゆは濃い口より塩分多い
起源主張しあう県もあるし
関東の人は、名前なんかどうでもいいという感じじゃない？
あと、関西の味付けの方が塩分が多い
薄口しょうゆは濃い口より塩分多い
282 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:26:12.16 ID:LS/Gd15r0
>>274
より大多数の地域では付かない
より大多数の地域では付かない
283 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:26:24.99 ID:fHnJF8Fz0
284 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:26:47.19 ID:OsDimCRn0
大阪の奴らってインターネット右翼と似ているな
自分が凄いわけじゃないのに、自分が凄いように言い張って他者を見下す
ここで他者を見下している奴に関西の料理界に携わっているやつは皆無だろうな
携わっている奴が居たら是非とも店の名前などを公表して欲しいものだ・・・
まぁ、無理だろうけど
自分が凄いわけじゃないのに、自分が凄いように言い張って他者を見下す
ここで他者を見下している奴に関西の料理界に携わっているやつは皆無だろうな
携わっている奴が居たら是非とも店の名前などを公表して欲しいものだ・・・
まぁ、無理だろうけど
285 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:26:47.52 ID:FMkfwIG60
286 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:26:59.15 ID:SnAmZU6R0
287 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:27:03.72 ID:ycZjuTuQ0
>>280
東京で肉まん買って芥子ちょうだいっていったら怪訝な顔されたorz
東京で肉まん買って芥子ちょうだいっていったら怪訝な顔されたorz
288 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:27:33.27 ID:heQw1tvS0
>>280
衝撃的ｗｗ本当細かいけど多様な文化だわｗ
衝撃的ｗｗ本当細かいけど多様な文化だわｗ
289 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:27:34.49 ID:uVsTC0zq0
290 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:27:53.47 ID:8ccyLUOa0
>>280
酢醤油が付いてくるのは九州だっけ？
酢醤油が付いてくるのは九州だっけ？
291 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:28:04.22 ID:b+Mm8Ddf0
１番問題なのは「ところてん」だお
関西は主に「スイーツ」として食べるからスーパーで買うと「黒蜜」が付いてて甘くして食べる
関東は主に「小鉢」として食べるからスーパーで買うと「酢とカラシ」が付いてて酢の物として食べる
これは知らないで買うと完全に面食らう
関西は主に「スイーツ」として食べるからスーパーで買うと「黒蜜」が付いてて甘くして食べる
関東は主に「小鉢」として食べるからスーパーで買うと「酢とカラシ」が付いてて酢の物として食べる
これは知らないで買うと完全に面食らう
292 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:28:03.45 ID:IPm7+NjqO
スレ立って一時間、そろそろ揉め始めるなｗｗｗ
293 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:28:27.05 ID:VbOpMbqb0
薄口醤油は減塩醤油じゃないよね？
おでんは鍋物
関東煮は煮物
関西: 鰹節(イノシン酸)＋昆布(グルタミン酸)
関東: 鰹節(イノシン酸)＋醤油(グルタミン酸)
おでんは鍋物
関東煮は煮物
関西: 鰹節(イノシン酸)＋昆布(グルタミン酸)
関東: 鰹節(イノシン酸)＋醤油(グルタミン酸)
294 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:28:27.26 ID:DLEcJHQJ0
どこで食えるの？美味い店教えて
295 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:28:31.91 ID:OsDimCRn0
>>276
そりゃ、関西に限らず売ってる
そりゃ、関西に限らず売ってる
296 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:28:33.76 ID:GeU+lrK+0
>>137
おでんは豆腐に田楽味噌をつけた物のこと。
しかし江戸で焼いたり味噌こねたりするのが面倒ということで、
全部鍋にぶち込んで煮てしまったのか、おでん煮。略しておでん
そのおでんが関東大震災の時に関西に渡り関東煮となるが
味付けが関西風に変化したのがいまのおでん(関東煮)
しかし、関東の方の本家おでん煮は絶えてしまって、
いまは全国的に関東煮=おでんとなっている。
おでんは豆腐に田楽味噌をつけた物のこと。
しかし江戸で焼いたり味噌こねたりするのが面倒ということで、
全部鍋にぶち込んで煮てしまったのか、おでん煮。略しておでん
そのおでんが関東大震災の時に関西に渡り関東煮となるが
味付けが関西風に変化したのがいまのおでん(関東煮)
しかし、関東の方の本家おでん煮は絶えてしまって、
いまは全国的に関東煮=おでんとなっている。
297 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:28:34.29 ID:QNvgUZb+0
298 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:28:37.52 ID:eTPMRIfb0
>>272
焼きそばにも？
焼きそばにも？
299 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:28:47.07 ID:kqftsc7x0
300 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:00.17 ID:vgaLaHsR0
301 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:06.74 ID:FMkfwIG60
>>282
からし付いてないの？なんで？付けたほうが断然旨いのにｗ
からし付いてないの？なんで？付けたほうが断然旨いのにｗ
302 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:08.70 ID:vLE00u8C0
>>1
はんぺんは入れるけど、ちくわぶって知らん@兵庫
はんぺんは入れるけど、ちくわぶって知らん@兵庫
303 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:13.41 ID:T2TMhRrA0
関東炊きだろ
なんだよ関東煮って
なんだよ関東煮って
304 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:22.32 ID:MkaKfECs0
305 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:24.23 ID:uKnXCwuE0
>>244
サークルＫサンクスは「チビ太のおでん♪」だよ。赤塚マンガに出て来るキャラ
がおでん好きだったから。チビが差別語だから最近はあまり放映してない。串に
刺した具を入れた鍋の意味では「おでん」の方が先。○○煮は出汁の違いから後
になって出てきた言葉。「（お）田楽」からもわかる。広義の普通名詞
サークルＫサンクスは「チビ太のおでん♪」だよ。赤塚マンガに出て来るキャラ
がおでん好きだったから。チビが差別語だから最近はあまり放映してない。串に
刺した具を入れた鍋の意味では「おでん」の方が先。○○煮は出汁の違いから後
になって出てきた言葉。「（お）田楽」からもわかる。広義の普通名詞
306 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:31.06 ID:fHnJF8Fz0
307 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:34.56 ID:YD4jnAos0
関東煮なんて使うか、アホか
これ書いた奴って関西について全くの無知だな
ネットでちょっと調べて知ったかしてるだけだろう
これ書いた奴って関西について全くの無知だな
ネットでちょっと調べて知ったかしてるだけだろう
308 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:34.35 ID:8OPqhwg8O
309 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:36.85 ID:FBxm4VD80
関東のおでんを関西風に味付けしたものを
関西風関東煮と言ったとかｗ （落語の振りにあった）
関西風関東煮と言ったとかｗ （落語の振りにあった）
310 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:38.34 ID:OlHTzh43O
ラーメンのことを中華そばやシナソバと呼ぶようなもんだね
311 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:29:45.66 ID:sUGSnx0DO
関西のおでんは汁が飲める
関東のは辛くて飲めない
関東のは辛くて飲めない
312 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:30:05.93 ID:ycZjuTuQ0
313 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:30:17.75 ID:MkaKfECs0
>>161
串刺すのは、スジとか、そんなもんだけ。
串刺すのは、スジとか、そんなもんだけ。
314 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:30:34.44 ID:95RqciAX0
東京に住んでた頃、ワケギを知ってる奴がいなくてびっくりｗ
東京は長ネギかアサツキなんだな。
四国の天ぷらもサツマ揚げって呼んでてびっくりｗ
東京は長ネギかアサツキなんだな。
四国の天ぷらもサツマ揚げって呼んでてびっくりｗ
315 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:30:37.53 ID:LS/Gd15r0
>>284
名古屋＝味が濃いってのも同じレベルのバカだよなぁ・・・
京都出身で就職してから全国回ったけど、聞いた話と一番違ったのが名古屋。
正直、TVで聞いてた"客向け"料理より、普通のメシが旨かった。
濃い味もあるだけで基本は薄味だったし。
やっぱ、水が旨い地域は飯が旨いよ。
名古屋＝味が濃いってのも同じレベルのバカだよなぁ・・・
京都出身で就職してから全国回ったけど、聞いた話と一番違ったのが名古屋。
正直、TVで聞いてた"客向け"料理より、普通のメシが旨かった。
濃い味もあるだけで基本は薄味だったし。
やっぱ、水が旨い地域は飯が旨いよ。
316 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:30:40.90 ID:ycZjuTuQ0
>>297
鶏肉は かしわ だな
鶏肉は かしわ だな
317 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:30:43.67 ID:UaWTW2+c0
文化としは関東の方が洗練されてるけどね。
318 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:31:04.07 ID:b+Mm8Ddf0
319 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:31:17.11 ID:FMkfwIG60
ネットの発達で東京への憧れも消えたけどなｗ 東京人性格悪すぎやわｗ
320 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:31:28.20 ID:t3xlWrMN0
大阪焼きが大阪にはないし、どうでもいいんじゃね
321 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:31:52.33 ID:/rYpadPJ0
>>307
とりあえず、このスレのカキコミ読みなよ。
とりあえず、このスレのカキコミ読みなよ。
322 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:32:11.84 ID:uVsTC0zq0
323 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:32:28.13 ID:MkaKfECs0
324 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:32:43.03 ID:SnAmZU6R0
325 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:32:48.44 ID:LS/Gd15r0
>>313
むしろ全国的には黒蜜の方が吐かれる罠w
むしろ全国的には黒蜜の方が吐かれる罠w
326 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:33:03.06 ID:6w+zGpE30
>>314
わけぎって呼ぶより、料理名「ぬた」のほうが通じるのでは？
わけぎって呼ぶより、料理名「ぬた」のほうが通じるのでは？
327 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:33:02.51 ID:fAZTG9hMO
おでんたべない。納豆もたべない。九州の人のような気がするが自分は水炊きもたべない。
328 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:33:23.14 ID:yYmiLpSZ0
薩摩揚げも、鹿児島では「つけ揚げ」と呼ばれてるんだってね。
329 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:33:44.22 ID:FMkfwIG60
>>320
あー。それ何かで見た。東京には大阪では売ってない大阪焼きという謎の食べ物があるんやんなｗ どんな食べ物かなｗ
あー。それ何かで見た。東京には大阪では売ってない大阪焼きという謎の食べ物があるんやんなｗ どんな食べ物かなｗ
330 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:33:48.55 ID:uKnXCwuE0
331 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:33:57.47 ID:Co7qOtkoO
近畿と関東の出汁文化の差は
水の硬度にある。
美味しい出汁をその土地の水に合わせて求めた結果だ。
水の硬度にある。
美味しい出汁をその土地の水に合わせて求めた結果だ。
332 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:34:02.04 ID:b+Mm8Ddf0
ここまでの統計
レス抽出
キーワード「トンキン」
１件
分析→東京に関するスレが立つと「トンキン」で埋め尽くされるのがニュー速＋
しかしここまでまだ１件しかレスが無いのを見ると、やはりアンチ東京は中部や中国・九州地方の2chねらーが多いのでは？
レス抽出
キーワード「トンキン」
１件
分析→東京に関するスレが立つと「トンキン」で埋め尽くされるのがニュー速＋
しかしここまでまだ１件しかレスが無いのを見ると、やはりアンチ東京は中部や中国・九州地方の2chねらーが多いのでは？
333 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:34:07.71 ID:CXJuktit0
愛媛の今治は凄いで！
ラーメン屋 うどん屋
何処でもセルフでおでん鍋が置いてある
串の色と本数で自己申告
ラーメン屋 うどん屋
何処でもセルフでおでん鍋が置いてある
串の色と本数で自己申告
334 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:34:52.97 ID:E20hmol70
スパゲティナポリタンみたいなもん。
335 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:34:58.68 ID:8jDNvWZD0
関東煮はともかく「うま煮」って東京に来て初めて聞いたわ
336 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:35:00.87 ID:U20/FAkn0
337 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:35:05.56 ID:95RqciAX0
338 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:35:22.90 ID:YnYH3Nrp0
その昔、ナマコの買い付けに大坂に来ていた清国船の乗組員が鍋で煮ていた
料理を「広東炊き」と呼んでいた
大坂の庶民が真似たところから「かんとん炊き」が訛って「かんとー炊き」
になったと、タコ梅の女将から聞かされた
料理を「広東炊き」と呼んでいた
大坂の庶民が真似たところから「かんとん炊き」が訛って「かんとー炊き」
になったと、タコ梅の女将から聞かされた
339 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:35:52.98 ID:B9uvhV220
関東炊とも言うが田楽、おでんさん、いろいろ呼び名はあるけどな
340 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:35:54.32 ID:X4HgwG4zO
>>335
でもあんまりうまくない
でもあんまりうまくない
341 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:36:29.27 ID:XdA0kO0o0
東京のソバなんて、汁が黒うて食えるかい！（嘉門辰夫ネタ）
342 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:36:30.56 ID:vgaLaHsR0
343 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:36:34.89 ID:8OPqhwg8O
344 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:37:30.80 ID:0rAPhgz90
>>274
確か551も二見も「豚まん」だったような？？
関東はコンビニとか大概「肉まん」って呼ぶ
551とかのにカラシが合うっていうか自分が食った感じは
「肉まんにシュウマイが入っている」という感じで
だからカラシに違和感は全くないｗ
所謂関東で売ってる「肉まん」の味とはかなりかけ離れている
確か551も二見も「豚まん」だったような？？
関東はコンビニとか大概「肉まん」って呼ぶ
551とかのにカラシが合うっていうか自分が食った感じは
「肉まんにシュウマイが入っている」という感じで
だからカラシに違和感は全くないｗ
所謂関東で売ってる「肉まん」の味とはかなりかけ離れている
345 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:37:47.13 ID:eNJowGhOO
潔癖症じゃないけどコンビニのおでんはどうしても買う気になれない
346 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:37:55.15 ID:MkaKfECs0
347 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:37:57.06 ID:cNwerIrP0
(=ﾟωﾟ)ﾉ 最近は普通に「おでん」って言うね
348 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:38:06.10 ID:6vXOpzCH0
奈良の旧村に先祖代々住んでるけど、祖父母も含め周りの
高齢者は皆「かんとだき」と言ってるよ
身近で聞かないからってそんなの言わないと主張するのは、
あまり知的な態度じゃないね
高齢者は皆「かんとだき」と言ってるよ
身近で聞かないからってそんなの言わないと主張するのは、
あまり知的な態度じゃないね
349 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:38:11.17 ID:e7N2ZTn90
日経かｗｗｗ
どおりでバカ記事ｗｗ
日経の記者の白痴レベルは救い難い
関東煮なんて言葉は存在しない
関東炊きが正しい
どおりでバカ記事ｗｗ
日経の記者の白痴レベルは救い難い
関東煮なんて言葉は存在しない
関東炊きが正しい
350 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:38:18.30 ID:B9uvhV220
>>338
なるほどなるほど
なるほどなるほど
351 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:38:33.15 ID:Bj9PLYKJ0
>>96
まだこんなこと言うクズチョンが居るのかｗ
まだこんなこと言うクズチョンが居るのかｗ
352 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:38:37.20 ID:Nun6ZbPvO
>>323
芦屋とかセレブな街ではいわないのかもな
>>324
薄口が濃口より塩分高いのは事実。微々たるもんだけどね。
ただ使う量が違うから東京のほうが塩分摂取量は多い。
醤油と水だけなんて大量に入れてるだろｗｗｗ
芦屋とかセレブな街ではいわないのかもな
>>324
薄口が濃口より塩分高いのは事実。微々たるもんだけどね。
ただ使う量が違うから東京のほうが塩分摂取量は多い。
醤油と水だけなんて大量に入れてるだろｗｗｗ
353 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:38:49.09 ID:sF0IMrV+0
泉州に住んでるが関東煮とか聞いたことねーよｗｗｗｗｗｗｗ
普通におでんって昔っから言ってるし聞いてるわ
普通におでんって昔っから言ってるし聞いてるわ
354 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:38:51.81 ID:LS/Gd15r0
>>322
"赤出汁"だからな。
でもアレが本来の味噌汁なんだよ。
元々、味噌ってのは大豆100%で作るものなんだけど、昔は大豆が高価だったから、民間でも作れるのは土地が豊かな東海地区ぐらいだった。
で、他地域が”雑穀”で代用したのが他の味噌な。
なもんで、昔から豆味噌は高級品で京都や江戸にも献上されてた。
家康の麦味噌嫌いは結構有名だしなw
ちなみに、俺の出身の京都の雑煮は味噌仕立ての丸餅具沢山。
名古屋の出汁・角餅・餅菜だけの上品過ぎる雑煮見て、正直目が覚めた。
"赤出汁"だからな。
でもアレが本来の味噌汁なんだよ。
元々、味噌ってのは大豆100%で作るものなんだけど、昔は大豆が高価だったから、民間でも作れるのは土地が豊かな東海地区ぐらいだった。
で、他地域が”雑穀”で代用したのが他の味噌な。
なもんで、昔から豆味噌は高級品で京都や江戸にも献上されてた。
家康の麦味噌嫌いは結構有名だしなw
ちなみに、俺の出身の京都の雑煮は味噌仕立ての丸餅具沢山。
名古屋の出汁・角餅・餅菜だけの上品過ぎる雑煮見て、正直目が覚めた。
355 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:39:02.83 ID:xPjH4XB40
>>1
これのどこがニュースですか？＞影の軍団子三兄弟ρ ★
これのどこがニュースですか？＞影の軍団子三兄弟ρ ★
356 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:39:12.56 ID:OsDimCRn0
おでんと雑煮は地域によって特色があるな
これに優劣を付けるのはキチガイじみている
これに優劣を付けるのはキチガイじみている
357 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:39:23.07 ID:IqTFx0Yx0
>>7
泉州出身、カントダキって言ってたなぁ
泉州出身、カントダキって言ってたなぁ
358 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:39:28.55 ID:7c7RTYJo0
359 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:39:44.32 ID:KoKuFarS0
初耳
関西のどこでいってんだ
関西のどこでいってんだ
360 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:39:50.08 ID:rWO9JZWa0
関西は昆布ダシで見た目も金色で上品。
関東は真っ黒けw
関東は真っ黒けw
361 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:40:17.24 ID:nk+KZ79J0
関西人だが関東煮なんてはじめて聞いたわ
362 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:40:19.24 ID:FMkfwIG60
東京は醤油ベースの食文化なんだけど、その醤油が関西発（和歌山）なのが料理コンプレックスの原因じゃないの？
363 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:40:24.10 ID:U20/FAkn0
364 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:40:24.98 ID:vgaLaHsR0
365 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:40:28.41 ID:0tOkZhxrO
大阪より東京の方が美味いもの＠大阪市民
天ぷら、ウナギ、ソバ
以上
東京の食べ物は不味いと言うがそうでもない
普通の店は普通、美味しい店もある
でも大阪と違って、ハズレの店がちょくちょくあってほんまに不味い
寿司は東京より北陸の方が美味い。大阪とも大差ない
天ぷら、ウナギ、ソバ
以上
東京の食べ物は不味いと言うがそうでもない
普通の店は普通、美味しい店もある
でも大阪と違って、ハズレの店がちょくちょくあってほんまに不味い
寿司は東京より北陸の方が美味い。大阪とも大差ない
366 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:40:59.22 ID:MvCxgXJY0
関東の野蛮な食べ物という意味だろ
牛肉とか食べる習慣がなかったからな
ウサギを一羽二羽と数えるのと同じ
牛肉とか食べる習慣がなかったからな
ウサギを一羽二羽と数えるのと同じ
367 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:41:03.13 ID:CXJuktit0
368 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:41:06.19 ID:8ccyLUOa0
369 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:41:09.18 ID:DLrrhJ4VO
言わねーよｗ
じいさんばあさんですらおでんって言うわ
じいさんばあさんですらおでんって言うわ
370 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:41:19.64 ID:9p2WtMmC0
京都人だがはじめて聞いた。
ところでちくわぶは？
ところでちくわぶは？
371 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:41:30.04 ID:OsDimCRn0
>>360
人間は下品なのが多いのは何故だろう(´・ω・｀)
人間は下品なのが多いのは何故だろう(´・ω・｀)
372 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:41:33.40 ID:kqftsc7x0
373 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:41:52.15 ID:qKni3dWi0
おでんしか聞いたことないわ
374 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:41:58.56 ID:4WVkHNWt0
今のおでんは、江戸で出来た本来のものじゃなくて、
上方へ伝わって昆布出汁ベースとなったもの。
特に、コンビニでは関西風のおでんばかりになっている。
上方へ伝わって昆布出汁ベースとなったもの。
特に、コンビニでは関西風のおでんばかりになっている。
375 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:42:19.31 ID:u/xFxVdNP
376 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:42:26.66 ID:yugdTnW5P
>>363
そんなローカルな場所と関西で引っくるめられても迷惑だ
そんなローカルな場所と関西で引っくるめられても迷惑だ
377 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:42:36.75 ID:B9uvhV220
378 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:42:55.86 ID:LS/Gd15r0
379 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:43:00.27 ID:MR3Kk0bE0
関東も関西も汁が黒いも薄いもあるかいな
ただ一つ確実にいえるのは、先日出張で言った大阪で
自慢の関西出汁とかうたってた店のうどんがまったく味しなくて糞まずかった
ただ一つ確実にいえるのは、先日出張で言った大阪で
自慢の関西出汁とかうたってた店のうどんがまったく味しなくて糞まずかった
380 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:43:01.56 ID:FMkfwIG60
>>374
そういえばコンビニは出汁ベースの関西風ばかりだなｗ やっぱ関東風は不味いのかｗｗ
そういえばコンビニは出汁ベースの関西風ばかりだなｗ やっぱ関東風は不味いのかｗｗ
381 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:43:41.46 ID:NaNWfcuN0
関西だけど関東煮なんて言葉今まで一度もきいたことがない
中に何が入っていようがおでんはおでんとしかいわない
中に何が入っていようがおでんはおでんとしかいわない
382 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:44:09.44 ID:ixjWbI8G0
味噌ベタベタにつける、うまー
383 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:44:11.30 ID:0rAPhgz90
384 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:44:37.38 ID:uWLC0Euc0
すべての関西人は、東京にあこがれているから
385 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:44:53.20 ID:R2ln2xNM0
>>7
阪神間に住んでるけどおでんだわ
関東煮という名称は聞いたことはあるけど現在流通してるとは思えない
あと、ネタとか出汁の部分は>>1そのものだけど、
決して沸騰はさせないなあ 出汁が濁るからね
冷えていく時に味が染みていくんだから沸騰にあまり意味があるとは思えない
そして昆布出汁カツオ出汁にうすくち醤油、皮剥き下茹で、出汁が汚くなる粉物（ちくわぶなど）は入れない
こんな感じかな 幾分かは東京おでんの方式も混ざってるんだろうな
阪神間に住んでるけどおでんだわ
関東煮という名称は聞いたことはあるけど現在流通してるとは思えない
あと、ネタとか出汁の部分は>>1そのものだけど、
決して沸騰はさせないなあ 出汁が濁るからね
冷えていく時に味が染みていくんだから沸騰にあまり意味があるとは思えない
そして昆布出汁カツオ出汁にうすくち醤油、皮剥き下茹で、出汁が汚くなる粉物（ちくわぶなど）は入れない
こんな感じかな 幾分かは東京おでんの方式も混ざってるんだろうな
386 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:44:58.15 ID:MkaKfECs0
>>368
豊中、伊丹、川西、池田、箕面、淀川区あたりに親戚散らばってるが、
誰も言わないよ。てか、セリフを聞いたことない。
昔、西成の串カツに連れてってもらった時に、
関東煮ってのがメニューにあったのは覚えてる。
得体がしれんくて、頼まんかったがw
当時の印象は、さすが西成って感じやったわ。
生まれ育ったエリアでは、串カツすら、あまり見かけへんな。
豊中、伊丹、川西、池田、箕面、淀川区あたりに親戚散らばってるが、
誰も言わないよ。てか、セリフを聞いたことない。
昔、西成の串カツに連れてってもらった時に、
関東煮ってのがメニューにあったのは覚えてる。
得体がしれんくて、頼まんかったがw
当時の印象は、さすが西成って感じやったわ。
生まれ育ったエリアでは、串カツすら、あまり見かけへんな。
387 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:44:57.57 ID:Nun6ZbPvO
赤ちょうちんには関東煮って書いてる
それも今や見かけなくなったけど
それも今や見かけなくなったけど
388 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:45:15.13 ID:vgaLaHsR0
のれんに関東煮と書いてあるのを見かけるし
かんとうだきと言われたら何を指すかは分かるけど
おでんと呼ぶ人が多い。
が事実だろう。
かんとうだきと言われたら何を指すかは分かるけど
おでんと呼ぶ人が多い。
が事実だろう。
389 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:45:16.39 ID:ARwprluo0
関西人だが関東煮なんて初めて聞いた
390 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:45:28.01 ID:uKnXCwuE0
391 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:45:32.36 ID:FMkfwIG60
東京人はもっと自信持てよ。蕎麦は旨いらしいじゃないか。蕎麦は。
寿司は江戸前が放射能汚染で終わったけど、蕎麦があるんだからいいじゃない。
料理コンプで大阪を叩くより蕎麦をアピールした方がいいよ。蕎麦をｗ
寿司は江戸前が放射能汚染で終わったけど、蕎麦があるんだからいいじゃない。
料理コンプで大阪を叩くより蕎麦をアピールした方がいいよ。蕎麦をｗ
392 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:45:47.18 ID:7uTfxl9e0
そんな言い方、したこと無い
393 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:45:47.05 ID:utV9vyxm0
本場「揚州炒飯」はベチャベチャのグッチョングッチョン
http://compitum.net/col_rec/meisai/meisai2.html
http://compitum.net/col_rec/meisai/meisai2.html
394 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:46:15.09 ID:vLE00u8C0
395 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:46:36.92 ID:nTM575CcO
府民ですが、関東のお祭りの屋台で大阪焼ってあったけどあれ何？
396 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:46:39.06 ID:CXJuktit0
397 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:46:54.99 ID:LS/Gd15r0
398 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:47:07.21 ID:zWNZIY+80
おでんと言えば静岡のおでんって粉みたいなのかけて食べるんでしょ？
あの粉は何で出来ててどんな味するの？分かる人居る？
あの粉は何で出来ててどんな味するの？分かる人居る？
399 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:47:09.66 ID:SnAmZU6R0
>>371
そういうのしかTVで取り上げないから
そういうのしかTVで取り上げないから
400 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:47:08.79 ID:445cft2WO
また関東人の妄想スレか
401 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:47:10.63 ID:vgaLaHsR0
>>383
関東で肉まんと呼ぶのはどこの店の？
関東で肉まんと呼ぶのはどこの店の？
402 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:47:36.35 ID:wRRTVZHi0
. ＿＿＿＿＿＿＿
`/＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼
γ三ヽLﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘ｣
.{ﾆおﾆ}| ∧,,∧ | らっしゃい
.{ﾆでﾆ}|(´･ω･) ∬∬
.{ﾆんﾆ}|(つ●┌───┐
.ヽ三ノ
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.{ﾆおﾆ}| ∧,,∧ | らっしゃい
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403 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:47:46.78 ID:MkaKfECs0
404 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:47:52.02 ID:IhGD3+d20
小日本人共、天津飯とか禁止な
405 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:47:52.89 ID:FUHaEmzuP
406 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:47:55.40 ID:4WVkHNWt0
407 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:48:07.24 ID:kqftsc7x0
408 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:48:09.29 ID:8ccyLUOa0
>>395
リング焼き？
リング焼き？
409 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:48:13.59 ID:heQw1tvS0
410 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:48:24.22 ID:VKhiFy+dT
411 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:48:35.46 ID:tn9I060u0
生姜醤油でたべる姫路おでんは最高や
412 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:48:37.09 ID:B9uvhV220
413 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:48:41.67 ID:ouPUpYFhO
かんとだきならメニューで見かける事はある
かんとうに、と呼んでるとこは知らんなあ
かんとうに、と呼んでるとこは知らんなあ
414 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:48:54.05 ID:GeU+lrK+0
>>395
関西風お好み焼きの亜流みたいな物。
関西風お好み焼きの亜流みたいな物。
415 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:49:42.69 ID:R2ln2xNM0
大根は三浦大根は関西じゃなかなか手に入らないのが残念
というか、都内でさえスーパーではあまり一般的には売ってないよね
三浦半島に遊びに行った時は路端の簡易売店で安かったからアホほど大量に買ったわ
周りの畑ではイマイチな（素人には立派に見える）大根が普通にゴロゴロ捨ててあるしｗ
というか、都内でさえスーパーではあまり一般的には売ってないよね
三浦半島に遊びに行った時は路端の簡易売店で安かったからアホほど大量に買ったわ
周りの畑ではイマイチな（素人には立派に見える）大根が普通にゴロゴロ捨ててあるしｗ
416 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:49:43.24 ID:rWO9JZWa0
417 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:49:43.47 ID:Nun6ZbPvO
418 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:49:45.33 ID:0rAPhgz90
>>386
（あえて）関西の人のあの西成とかのあたりの地域に対する差別意識は凄いよねｗ
あまりに露骨なのでびっくりしたｗ
「地元の人間は（ほとんど）近寄らない」
「あの地域は夏は赤痢、冬は結核に注意」
とかｗ
（あえて）関西の人のあの西成とかのあたりの地域に対する差別意識は凄いよねｗ
あまりに露骨なのでびっくりしたｗ
「地元の人間は（ほとんど）近寄らない」
「あの地域は夏は赤痢、冬は結核に注意」
とかｗ
419 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:49:45.79 ID:7c7RTYJo0
>>377
>田楽はおでんの元の煮込み田楽がつづまったものと思う
田楽は元々田植えの時などに踊る踊りで、串をさした豆腐の姿が田楽を踊る田楽法師と言う芸人に似ている事から
串刺しの上に味噌を付けて焼いたものを味噌田楽と呼ぶようになった。
そこから味噌煮込みを田楽と称するようになって、更に醤油味のものもおでんと呼ぶようになった。
>田楽はおでんの元の煮込み田楽がつづまったものと思う
田楽は元々田植えの時などに踊る踊りで、串をさした豆腐の姿が田楽を踊る田楽法師と言う芸人に似ている事から
串刺しの上に味噌を付けて焼いたものを味噌田楽と呼ぶようになった。
そこから味噌煮込みを田楽と称するようになって、更に醤油味のものもおでんと呼ぶようになった。
420 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:50:01.37 ID:hDBj14N/0
クソまずい関東煮を関西で改良してやったのに
これを食った関東土人が旨い旨いといってまた関東に持って帰ったわけだが
関東に再輸出されたらまたクソまずい味付けに戻ったんだから滑稽な事だよなｗ
これを食った関東土人が旨い旨いといってまた関東に持って帰ったわけだが
関東に再輸出されたらまたクソまずい味付けに戻ったんだから滑稽な事だよなｗ
421 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:50:13.16 ID:EAeDuU1s0
>関東とタネや味付け違うのに、
うん、だから関東風の味付けのおでんを関東煮と区別してる。
うん、だから関東風の味付けのおでんを関東煮と区別してる。
422 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:50:22.75 ID:vgaLaHsR0
>>410
それはマスコミに乗せられてそういうところにしか行っていないからｗ
それはマスコミに乗せられてそういうところにしか行っていないからｗ
423 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:50:26.33 ID:kqftsc7x0
>>403
正直蕎麦処というのは、他に美味い物が無いという代名詞と聞いた…。
正直蕎麦処というのは、他に美味い物が無いという代名詞と聞いた…。
424 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:50:31.15 ID:sUGSnx0DO
一銭焼きとかちょぼ焼きのことじやない？
425 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:50:33.10 ID:CXJuktit0
ちょぼ焼き
426 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:50:40.71 ID:EXe53u6k0
427 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:50:39.09 ID:VTj9BTAU0
土地土地で味付けが違ったり具材が違ったりするのは楽しみが増えて良いわ
428 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:50:50.99 ID:XKSC0hvi0
おでんはチョンコも起源を叫ばんだろう
朝鮮漬けなんか入れたらおでんじゃなくなるしw
朝鮮漬けなんか入れたらおでんじゃなくなるしw
429 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:51:05.96 ID:LS/Gd15r0
>>410
そうそう。
京都も意外にゴッテリだし、名古屋が予想に反して薄味。
関東は塩分摂取高の東北人が多いから、味覚壊れてるのに気付かず味自慢するからなぁ・・・ｗ
東京に近いってだけで声だけでかいｗ
そうそう。
京都も意外にゴッテリだし、名古屋が予想に反して薄味。
関東は塩分摂取高の東北人が多いから、味覚壊れてるのに気付かず味自慢するからなぁ・・・ｗ
東京に近いってだけで声だけでかいｗ
430 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:51:33.38 ID:ZoF1rQh70
関西でも「関東だき」とか言ってたのは30年以上前じゃ
ないかな。昔のおでんとかお節料理とか正直不味かった。
今のおでんは完全に今風のうまみの効いた薄味に変わって
るな。特にコンビニのは。
ないかな。昔のおでんとかお節料理とか正直不味かった。
今のおでんは完全に今風のうまみの効いた薄味に変わって
るな。特にコンビニのは。
431 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:51:42.85 ID:6w+zGpE30
432 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:51:43.29 ID:wRRTVZHi0
433 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:51:49.98 ID:m7qp9nBz0
昭和40年代ぐらい前までは、関東煮(かんとうだき）と呼んでいた
今はおでんに統一された。関東煮のかろは鯨のコロも入ってたような
今はおでんに統一された。関東煮のかろは鯨のコロも入ってたような
434 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:51:56.13 ID:7/SDk+4k0
カレーがインドからイギリス経由で入ってきたけど
入った後ですっかり変化したのと同じだろ。
関東から関西へおでんが渡ってから変化したんだろ。
入った後ですっかり変化したのと同じだろ。
関東から関西へおでんが渡ってから変化したんだろ。
435 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:51:59.18 ID:2MtsLqaM0
最近、かんとだきって言わないよ
年配の人しか
年配の人しか
436 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:52:07.49 ID:MkaKfECs0
>>412
え。タワシはタワシやろ。。。。
え。タワシはタワシやろ。。。。
437 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:52:18.51 ID:hDBj14N/0
あｗ
ちなみに関東煮ではなく
“関東炊き”が一般的な呼称なので頭空っぽの無知な関東土人は間違えないようにねｗ
この記事を書いたのも関東土人なのかなｗ
ちなみに関東煮ではなく
“関東炊き”が一般的な呼称なので頭空っぽの無知な関東土人は間違えないようにねｗ
この記事を書いたのも関東土人なのかなｗ
438 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:52:24.12 ID:OsDimCRn0
439 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:52:26.62 ID:O9GhFmpD0
関西だけど、おでんはおでんとしか言わん
関東煮なんて知らん
関東煮なんて知らん
440 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:52:37.08 ID:8ccyLUOa0
441 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:52:37.67 ID:TY8vinZY0
おでんは味噌だぎゃ
442 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:52:59.32 ID:kqftsc7x0
443 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:53:10.26 ID:FMkfwIG60
東京では大阪焼きという謎の食べ物があるらしいｗ なんやそれｗ 捏造すんなｗ
444 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:53:10.96 ID:5M98C30Y0
やっぱり、関東煮なんて言ってねえってレスばっかだな
で、どこの記事かと思えばシナチョン目線での発言が板についた日経でしたか、そりゃこんな嘘平気で書くわ
で、どこの記事かと思えばシナチョン目線での発言が板についた日経でしたか、そりゃこんな嘘平気で書くわ
445 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:53:22.13 ID:B9uvhV220
>>419
焼き田楽と煮込み田楽ね
焼き田楽と煮込み田楽ね
446 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:53:23.17 ID:jQBYtJGGO
関東への憧れ(ｷﾘｯ
とか言ってる関東土人痛すぎwww
関東って関所より東(の未開の地)って意味の蔑称だからwww
山陰(山の北側、裏)とか南蛮みたいなもん
とか言ってる関東土人痛すぎwww
関東って関所より東(の未開の地)って意味の蔑称だからwww
山陰(山の北側、裏)とか南蛮みたいなもん
447 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:53:35.80 ID:OsDimCRn0
>>423
基本的にソバという穀物は痩せた土地で栽培するもんだからな
基本的にソバという穀物は痩せた土地で栽培するもんだからな
448 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:53:38.31 ID:uTBwddBh0
ちくわぶなんてラーメンズのフラッシュはやる10年前まで知らんかったわ。
ちなみに20歳まで「白いはんぺん」が存在すること知らなかった。
「はんぺんみたいに色白」っていう表現が理解できない地域。
ちなみに20歳まで「白いはんぺん」が存在すること知らなかった。
「はんぺんみたいに色白」っていう表現が理解できない地域。
449 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:53:37.64 ID:lfUGXcSM0
味付けが違うのは水の質の問題と学者が言ってた。
江戸時代は水の質が悪くて臭いのを消すために味付けが全般的に濃くなった説。
河内ですが関東でおでんの事を関東煮と言ってると思てました。
江戸時代は水の質が悪くて臭いのを消すために味付けが全般的に濃くなった説。
河内ですが関東でおでんの事を関東煮と言ってると思てました。
450 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:53:49.12 ID:p3V787PXO
451 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:53:50.51 ID:0rAPhgz90
452 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:54:02.58 ID:GeU+lrK+0
>>441
何でも味噌だろ
何でも味噌だろ
453 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:54:23.42 ID:vgaLaHsR0
>>440
すまん西成暴動でマンション下のコンビニが焼き打ちにあったｗ
すまん西成暴動でマンション下のコンビニが焼き打ちにあったｗ
454 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:54:32.95 ID:LS/Gd15r0
455 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:54:48.99 ID:MkaKfECs0
>>418
防弾チョッキ必須の命懸け。
さらわれても諦めろ。
そんなイメージw
が、いまは観光地やなあ。
東京の友達に連れてって貰ったがw、
観光客しかおらへんかった。
昔はスマートボールとか、どこの世界かと思ったわ。
防弾チョッキ必須の命懸け。
さらわれても諦めろ。
そんなイメージw
が、いまは観光地やなあ。
東京の友達に連れてって貰ったがw、
観光客しかおらへんかった。
昔はスマートボールとか、どこの世界かと思ったわ。
456 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:54:52.94 ID:SnAmZU6R0
>>365
たしかにその３つは東京のが美味いね
たしかにその３つは東京のが美味いね
457 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:55:00.54 ID:utV9vyxm0
>>395
なんか「大塩焼け」を連想させる嫌な名前だな。
なんか「大塩焼け」を連想させる嫌な名前だな。
458 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:55:04.19 ID:SwNRvgR90
459 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:55:24.98 ID:sNjX0jxO0
460 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:55:32.44 ID:B9uvhV220
>>436
その昔は、キリワラと言っとった
その昔は、キリワラと言っとった
461 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:55:33.23 ID:PoVwm9EkO
最近はスジだっけ？鮫の練り物は入らないの？
462 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:55:34.51 ID:gLFqcrnZO
そんなの東京ディズニーランドと同じ理屈だろ
463 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:55:53.73 ID:iQ49WOIn0
要約すると、
この記事を書いた記者が無能って事でいいんじゃない？
大阪経済部 山田和馬 はロクに取材もせずに思いつきで記事を書く人って事で
この記事を書いた記者が無能って事でいいんじゃない？
大阪経済部 山田和馬 はロクに取材もせずに思いつきで記事を書く人って事で
464 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:56:02.86 ID:kicgUH/iO
チキンタツタ美味しい！
465 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:56:11.36 ID:EXe53u6k0
>>450
こういう子を見ると、２ｃｈは毒でしかないと思える
こういう子を見ると、２ｃｈは毒でしかないと思える
466 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:56:14.84 ID:1oG2BzhV0
関西人のコンプレックスはひどいからな
いい加減韓国人みたいなことは卒業してほしい
いい加減韓国人みたいなことは卒業してほしい
467 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:56:16.32 ID:vgaLaHsR0
468 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:56:21.83 ID:MkaKfECs0
469 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:56:38.95 ID:OsDimCRn0
470 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:56:39.31 ID:heQw1tvS0
>>454
ちょっと待ってくれｗｗ肉じゃがって鳥じゃねえのか！！？
ちょっと待ってくれｗｗ肉じゃがって鳥じゃねえのか！！？
471 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:56:53.98 ID:LYqxZiUHP
昭和の時代は「関東煮（かんとだき）」だよ。
そのころ「おでん」と言うとこんにゃくや豆腐の味噌焼きのことだった。
だんだんとそれを「みそおでん」と呼ぶようになり、関東煮をおでんと呼ぶようになった。
東京に合わせたんやろうな。
そのころ「おでん」と言うとこんにゃくや豆腐の味噌焼きのことだった。
だんだんとそれを「みそおでん」と呼ぶようになり、関東煮をおでんと呼ぶようになった。
東京に合わせたんやろうな。
472 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:56:59.25 ID:LS/Gd15r0
473 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:57:17.11 ID:wXt8sEUc0
>>431
和歌山(紀州)から東京(江戸)へ来た人って徳川吉宗と松下幸之助の２人だけなんだっけw
和歌山(紀州)から東京(江戸)へ来た人って徳川吉宗と松下幸之助の２人だけなんだっけw
474 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:57:31.12 ID:4w5fhd7/O
子供の頃は、かんとだき言うてた。コロ好きやった。関東の料理やったから関東煮に言うんやと親が言うてた。冬は、かんとだきと水炊きや。
475 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:57:31.75 ID:MkaKfECs0
>>460
今、生まれて始めて聞いた言葉。。。
今、生まれて始めて聞いた言葉。。。
476 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:57:32.15 ID:kqftsc7x0
>>459
きつねそばって注文したんなら、甘い大判揚げの入った大阪たぬきじゃないのかな。
きつねそばって注文したんなら、甘い大判揚げの入った大阪たぬきじゃないのかな。
477 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:57:33.97 ID:CXJuktit0
東京では冷やし韓国らしいな？
関西は冷麺
関西は冷麺
478 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:57:45.37 ID:OWx32QM10
479 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:57:47.44 ID:QiwrKMUB0
朝鮮人みたいなやつが紛れてるな
480 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:57:52.57 ID:eXT5gM/mO
関東煮だの関東炊きだのと言ってるやつはカレーに牛肉以外認めないような年寄り世代だろ
関西だが普通はそんな言葉使わないし、のれんにも「おでん」と書いてある
関西だが普通はそんな言葉使わないし、のれんにも「おでん」と書いてある
481 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:58:17.75 ID:b/NWsj0f0
かんとだきくた
482 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:58:32.14 ID:8OPqhwg8O
483 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2013/02/02(土) 10:58:44.18 ID:BuoJ15lf0
（東京）トンキン風（関東）カントン煮
484 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:58:55.99 ID:lfUGXcSM0
>>451
関西では肉=牛肉のイメージなので豚まんとなったそうだ。
関西では肉=牛肉のイメージなので豚まんとなったそうだ。
485 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:59:00.77 ID:6w+zGpE30
>>473
二階さんもおるやろｗ
二階さんもおるやろｗ
486 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:59:07.79 ID:wRRTVZHi0
>>470
釣だよな？
釣だよな？
487 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:59:16.58 ID:e+XjvuH50
>>すべての関西人は、東京にあこがれているから
嫉妬ニダ
↑これ思い浮かんだけどｗｗ下チョンかよ
日本人と下朝鮮人
大和民族と蛮族東夷。どちらも恩を仇で返すな
嫉妬ニダ
↑これ思い浮かんだけどｗｗ下チョンかよ
日本人と下朝鮮人
大和民族と蛮族東夷。どちらも恩を仇で返すな
488 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:59:22.74 ID:MkaKfECs0
489 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:59:25.82 ID:cvNQ4f5Y0
当時クソまずい関東のおでんを関西で修正して「関東煮」と呼び流行らせて
味は関西、一般的な呼び名は「おでん」といういつものパターンｗ
味は関西、一般的な呼び名は「おでん」といういつものパターンｗ
490 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:59:30.32 ID:FMkfwIG60
また東京が大阪に喧嘩ふっかけてるのか・・・どこが上品なんだかｗ
491 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 10:59:30.38 ID:SwNRvgR90
>>470
東日本は豚肉
東日本は豚肉
492 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:00:00.74 ID:uKnXCwuE0
もしかして、関東のコンビニでは味噌パック付けてくれない？
493 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:00:18.72 ID:heQw1tvS0
494 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:00:23.75 ID:5L5W+r2G0
495 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:00:31.51 ID:GeU+lrK+0
496 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:00:55.22 ID:LS/Gd15r0
>>470
肉じゃがは関西が牛で関西が豚。
名古屋だけ鳥w
ちなみに、名古屋は鳥じゃ無い時は牛だそうだ。
なにより驚いたのは、色が名古屋が一番薄い。
白醤油使うからなんだと。
全国でメシ食うと、TVのバカさが良くわかるよw
肉じゃがは関西が牛で関西が豚。
名古屋だけ鳥w
ちなみに、名古屋は鳥じゃ無い時は牛だそうだ。
なにより驚いたのは、色が名古屋が一番薄い。
白醤油使うからなんだと。
全国でメシ食うと、TVのバカさが良くわかるよw
497 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:01:34.86 ID:vLE00u8C0
関西に来た関東の人はうどん食っても味が濃いとか言ってたな・・・
塩以外の味には過敏に反応するのか？
塩以外の味には過敏に反応するのか？
498 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:01:37.18 ID:CXJuktit0
天かすの饂飩
関東 たぬき
関西 はいから
関東 たぬき
関西 はいから
499 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:01:41.98 ID:SnAmZU6R0
500 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:01:47.15 ID:FMkfwIG60
iPS細胞も大阪人が発明して、莫大な利権は東京が盗っていったね。
それで大阪はもっと頑張れとか言ってる。恥知らずもいいとこ。
それで大阪はもっと頑張れとか言ってる。恥知らずもいいとこ。
501 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:02:15.41 ID:wRRTVZHi0
>>493
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C
>明治時代に、ビーフシチューのレシピを元にして日本海軍で作られた物が起源とされる。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C
>明治時代に、ビーフシチューのレシピを元にして日本海軍で作られた物が起源とされる。
502 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:02:17.65 ID:OsDimCRn0
名古屋は面白い
薄味か濃味かで分かれるのに味噌味
牛肉か豚肉かで分かれるのに鶏肉
まぁ、ある意味では中間と言えるのかな？
薄味か濃味かで分かれるのに味噌味
牛肉か豚肉かで分かれるのに鶏肉
まぁ、ある意味では中間と言えるのかな？
503 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:02:28.16 ID:uTBwddBh0
504 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:02:35.22 ID:ZoF1rQh70
西成つっても北の一角だけだしな。南の方は普通の住宅街
で、隣の浪速区とかの方がホームレスは多いくらいだし。
あと、あいりん地区付近の飲食店はボリューム多く、味付け
濃くが基本みたいで、味はいまいち。地方出身肉体労働者
向けメニューなんだろうな。
で、隣の浪速区とかの方がホームレスは多いくらいだし。
あと、あいりん地区付近の飲食店はボリューム多く、味付け
濃くが基本みたいで、味はいまいち。地方出身肉体労働者
向けメニューなんだろうな。
505 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:02:39.20 ID:MkaKfECs0
506 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:02:47.90 ID:GeU+lrK+0
507 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:02:47.97 ID:XdA0kO0o0
. ＿＿＿＿＿＿＿
`/＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼
γ三ヽLﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘ｣
.{ﾆ関ﾆ}| ∧,,∧ | らっしゃい
.{ﾆ東ﾆ}|(´･ω･) ∬∬
.{ﾆ煮ﾆ}|(つ●┌───┐
.ヽ三ノ
昭和の時代にこういう屋台は良く見かけたｂｙ大阪
`/＼＼＼＼＼＼＼＼
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γ三ヽLﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘ｣
.{ﾆ関ﾆ}| ∧,,∧ | らっしゃい
.{ﾆ東ﾆ}|(´･ω･) ∬∬
.{ﾆ煮ﾆ}|(つ●┌───┐
.ヽ三ノ
昭和の時代にこういう屋台は良く見かけたｂｙ大阪
508 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:00.72 ID:MPv82MCOO
>>486
釣りだよな？
釣りだよな？
509 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:02.36 ID:heQw1tvS0
510 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:08.48 ID:MkaKfECs0
>>498
ハイカラ丼(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ハイカラ丼(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
511 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:10.19 ID:B9uvhV220
512 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:20.51 ID:/o+6Qca00
以前、関東煮っていったら何それって言われたけど・・
関西でもほぼおでんというと思われ
関西でもほぼおでんというと思われ
513 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:33.24 ID:LS/Gd15r0
514 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:40.03 ID:4w5fhd7/O
東京なんかどうでもええわ。大阪の方が食べ物おいしいから。豚肉のカレーは無理や。
515 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:48.31 ID:wdRFYw4ZI
まだ昭和の頃w給食メニュー名がかんとうだきだった。
でも漢字が「煮る」なのは知らなかっな。
「炊き」だと思ってたよ。
でも漢字が「煮る」なのは知らなかっな。
「炊き」だと思ってたよ。
516 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:49.56 ID:sUGSnx0DO
ソバ湯は全国なの？
517 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:03:53.78 ID:2+y+e9xc0
泉州地方長いけどそんな呼び方初めて聞いたよ。
でんがくみたいなのがルーツとかは聞いたことあるけど。
でんがくみたいなのがルーツとかは聞いたことあるけど。
518 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:04:19.77 ID:LGnZ+G3Z0
519 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:04:20.03 ID:FMkfwIG60
東京の醤油ベースの味付けの醤油自体が関西の和歌山発なんだよね。東京の料理コンプレックス酷すぎｗ
520 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:04:35.88 ID:kqftsc7x0
521 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:05:08.01 ID:uTBwddBh0
>>468
食うものないからザザ虫とか蜂の子、カイコ食ったりしてたんだろうに。
食うものないからザザ虫とか蜂の子、カイコ食ったりしてたんだろうに。
522 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:05:09.90 ID:MkaKfECs0
523 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:05:20.75 ID:vLE00u8C0
524 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:05:32.62 ID:SwNRvgR90
525 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:05:41.01 ID:j0/F3hUt0
それよりおでんを沸騰させないことの驚き…
ずっとおでんだと思ってたのに実は今まで関東煮を食べてたなんて
ずっとおでんだと思ってたのに実は今まで関東煮を食べてたなんて
526 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:05:43.04 ID:CXJuktit0
527 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:06:07.33 ID:SnAmZU6R0
528 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:06:24.56 ID:GeU+lrK+0
529 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:06:33.39 ID:0rAPhgz90
>>467
ああ、そういう意味ねｗ
大阪では551とか二見は凄いメジャー（？）なんでしょう？
俺が知らないだけかもだけど
関東で肉まんの「あの店」ってたぶん無いｗ
コンビニとか横浜中華街のでっかい中華まん（肉まん）を連想する人が多いと思う
関東にも551はファンが結構いるみたいよ
こっちには期間限定だけで決まったお店が無いから
ああ、そういう意味ねｗ
大阪では551とか二見は凄いメジャー（？）なんでしょう？
俺が知らないだけかもだけど
関東で肉まんの「あの店」ってたぶん無いｗ
コンビニとか横浜中華街のでっかい中華まん（肉まん）を連想する人が多いと思う
関東にも551はファンが結構いるみたいよ
こっちには期間限定だけで決まったお店が無いから
530 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:06:34.19 ID:LYqxZiUHP
531 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:06:50.13 ID:lfUGXcSM0
532 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:07:04.28 ID:MkaKfECs0
533 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:07:09.39 ID:450LPp0+O
なんか一昨日あたりに「ひろうす」のスレも立っていたね。
ひろうす：豆腐製造販売店
豚まん：中華料理屋
関東煮き：古くからの居酒屋
それぞれ「がんもどき」「肉まん」「おでん」はスーパーやコンビニで買えるイージーなやつ。
ひろうす：豆腐製造販売店
豚まん：中華料理屋
関東煮き：古くからの居酒屋
それぞれ「がんもどき」「肉まん」「おでん」はスーパーやコンビニで買えるイージーなやつ。
534 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:07:44.74 ID:4WVkHNWt0
535 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:07:46.25 ID:Z5dBP3GR0
関東煮って筑前煮の味付け濃い奴だと思ってたわ
536 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:08:18.51 ID:OsDimCRn0
肉じゃがの鶏肉はモモ肉だよね？
胸肉だったら合わない気がする
肉じゃがに関しては脂身の多い部位を使って下品めに作るのは全国共通だと思う
上品な味付けの肉じゃがは惣菜じゃない
胸肉だったら合わない気がする
肉じゃがに関しては脂身の多い部位を使って下品めに作るのは全国共通だと思う
上品な味付けの肉じゃがは惣菜じゃない
537 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:08:27.25 ID:7/SDk+4k0
538 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:09:14.87 ID:DwAUIpzR0
ID:FMkfwIG60
コンプレックスとか言うわりに、真っ赤っ赤だなｗｗｗ
馬鹿土人
コンプレックスとか言うわりに、真っ赤っ赤だなｗｗｗ
馬鹿土人
539 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:09:17.90 ID:CXJuktit0
>>537
出汁は濃い罠
出汁は濃い罠
540 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:09:18.18 ID:UoIYciio0
京料理で「炊きもん」というと素材を一つ一つ別の出汁で丁寧に煮るから、
同じ出汁でごった煮するのは野蛮な関東人のすること、という意識がにじみ出ていると推測。
同じ出汁でごった煮するのは野蛮な関東人のすること、という意識がにじみ出ていると推測。
541 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:09:29.07 ID:vLE00u8C0
542 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:09:41.28 ID:DnPUZjhw0
生まれも育ちも関西だけど
カントダキなんて初めて聞いたよ
カントダキなんて初めて聞いたよ
543 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:09:45.37 ID:LS/Gd15r0
ちなみに、お好み焼きも”名古屋風”が有るのを知ってワロタw
いや、名古屋の人が名古屋独自って気付いてないのが面白いw
1.生生地を引く
2.くぼみを付けてキャベツを載せる。
3.くぼみに生卵おとして他の具を上に載せる。
4.生生地を上からかける
5.ひっくり返してソースか醤油を縫って完成。
マヨは邪道なんだとw
いや、名古屋の人が名古屋独自って気付いてないのが面白いw
1.生生地を引く
2.くぼみを付けてキャベツを載せる。
3.くぼみに生卵おとして他の具を上に載せる。
4.生生地を上からかける
5.ひっくり返してソースか醤油を縫って完成。
マヨは邪道なんだとw
544 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:09:48.62 ID:to06Te9f0
>関東とタネや味付け違うのに、関西ではなぜおでんを 「関東煮」と呼ぶのか！
「タヌキうどん、タヌキそば」にもいえる事だなw
大阪で昆布は採れないし東京でかつお節は作ってないから、ダシの味付けと
土地柄にはそれほど強い結びつきは無い。
カンケーあるのは材料の流通じゃねの？
「タヌキうどん、タヌキそば」にもいえる事だなw
大阪で昆布は採れないし東京でかつお節は作ってないから、ダシの味付けと
土地柄にはそれほど強い結びつきは無い。
カンケーあるのは材料の流通じゃねの？
545 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:09:54.74 ID:cvNQ4f5Y0
だいたいのものは関西のほうが繊細でうまいのさ
呼称はマスメディアなどで徐々に共通化するけどなｗ
呼称はマスメディアなどで徐々に共通化するけどなｗ
546 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:10:00.33 ID:QogXUXFzO
客の年齢層高い立飲み屋とかでならカント炊きって言うよ
でも普通呼ぶのはおでん
ラーメンと中華そばみたいなもん
でも普通呼ぶのはおでん
ラーメンと中華そばみたいなもん
547 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:10:08.94 ID:uKnXCwuE0
>>516
あれも関東で「かけ蕎麦」の出汁が濃くて飲めないから、後で湯を足したのが始まり。
関西では足すことなく普通に飲めるからね。ざる蕎麦でも少し付けて風味を楽しむの
が通、ってドップリ付けた方が美味いだろうが。 （とはよく言われるｗ）
あれも関東で「かけ蕎麦」の出汁が濃くて飲めないから、後で湯を足したのが始まり。
関西では足すことなく普通に飲めるからね。ざる蕎麦でも少し付けて風味を楽しむの
が通、ってドップリ付けた方が美味いだろうが。 （とはよく言われるｗ）
548 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:10:15.33 ID:YHpuBJMl0
>>459
こんがらがって間違えた
関東から関西に転校して間がないころ、天カスの入ったソバを食べようと思って「たぬきそば」と注文したら
油あげが入ったそばが出てきたんだ
きつねそばと間違えられたと思ったんだが、学校で友達に話したら「天かすなんてセルフで無料で入れるものだ」と
バカにされた
まさかと思って店行った時に注意してみたら、本当に天かす無料で入れられた
俺が食べたかったものを注文するには、かけそば頼めばよかったわけだ
こんがらがって間違えた
関東から関西に転校して間がないころ、天カスの入ったソバを食べようと思って「たぬきそば」と注文したら
油あげが入ったそばが出てきたんだ
きつねそばと間違えられたと思ったんだが、学校で友達に話したら「天かすなんてセルフで無料で入れるものだ」と
バカにされた
まさかと思って店行った時に注意してみたら、本当に天かす無料で入れられた
俺が食べたかったものを注文するには、かけそば頼めばよかったわけだ
549 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:10:21.34 ID:heQw1tvS0
>>501>>531
ビーフシチューの元で牛がベースだったんだｗ
海軍凄いなｗ一回食べてくれ。鳥の肉じゃがは至高だｗ
そして、恥をかく前に教えてくれてありがとう。
これからは「鳥」の肉じゃがと呼ぶことにするｗ
ビーフシチューの元で牛がベースだったんだｗ
海軍凄いなｗ一回食べてくれ。鳥の肉じゃがは至高だｗ
そして、恥をかく前に教えてくれてありがとう。
これからは「鳥」の肉じゃがと呼ぶことにするｗ
550 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:11:09.27 ID:kIUH+qE70
もともと関東の料理だったってこと以外に理由が必要なのか？
551 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:11:16.01 ID:D37/joMW0
>>498
関東では、”天かす”と言わずに”揚げ玉”と言うらしいで
関東では、”天かす”と言わずに”揚げ玉”と言うらしいで
552 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:11:16.33 ID:uTBwddBh0
>>543
味噌を塗るんじゃないのが衝撃。
味噌を塗るんじゃないのが衝撃。
553 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:11:36.38 ID:LYqxZiUHP
554 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:11:47.83 ID:OsDimCRn0
>>543
味噌は？
味噌は？
555 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:12:07.06 ID:LS/Gd15r0
>>522
あわてすぎくぁうぇｒｄｆｔｇｙふじこ
あわてすぎくぁうぇｒｄｆｔｇｙふじこ
556 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:12:07.27 ID:GDdW0ZERO
種付けキター！
557 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:12:13.21 ID:B9uvhV220
今では全国共通語が普及しているが、明治の昔は地方により方言があり、
生活物品の呼び名も異なり、全国から人間が集まる軍隊みたいな組織では
意思疎通に困難を来した。
そこでそれを統一する軍隊語が出来た。
今でも自衛隊では灰皿をエンカン、ツルハシをジュウジ、シャベル/スコップを
エンピと呼ぶのはその名残だ。
そういえばシャベル、スコップも関西と関東では意味するものが異なるそうだ。
園芸用の小さなのをスコップ、大きなのをシャベルというのは関東で、
関西ではその逆だとか。
食い物についての呼び名も同じように混乱しているんでは。
生活物品の呼び名も異なり、全国から人間が集まる軍隊みたいな組織では
意思疎通に困難を来した。
そこでそれを統一する軍隊語が出来た。
今でも自衛隊では灰皿をエンカン、ツルハシをジュウジ、シャベル/スコップを
エンピと呼ぶのはその名残だ。
そういえばシャベル、スコップも関西と関東では意味するものが異なるそうだ。
園芸用の小さなのをスコップ、大きなのをシャベルというのは関東で、
関西ではその逆だとか。
食い物についての呼び名も同じように混乱しているんでは。
558 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:12:46.23 ID:DHtk0nzx0
関西人は東京コンプレックスが強いから、関東煮なんて呼ぶわけないだろ。
559 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:12:47.89 ID:9hiBSLjS0
九州人だが
おでんといえば 明治「おでんの素」
昔っからある即席スープのもとで家庭ではこれが一般的だと思う
（今は各社いろいろ出してるが）
でそのパッケージには「関東煮（かんとうだき）」って書いてあるから
おでん=関東煮だと昔から違和感なく思ってた
http://www.meiji.co.jp/foods/oden/
ここに関東煮の由来も書いてある
おでんといえば 明治「おでんの素」
昔っからある即席スープのもとで家庭ではこれが一般的だと思う
（今は各社いろいろ出してるが）
でそのパッケージには「関東煮（かんとうだき）」って書いてあるから
おでん=関東煮だと昔から違和感なく思ってた
http://www.meiji.co.jp/foods/oden/
ここに関東煮の由来も書いてある
560 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:12:57.28 ID:IqTFx0Yx0
561 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:03.73 ID:SwNRvgR90
>>551
普通にどっちも通じるけど揚げ玉が一般的かな
普通にどっちも通じるけど揚げ玉が一般的かな
562 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:08.38 ID:+4tdYvSOO
満州国の方にも関東軍とかあったみたいだし
563 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:20.15 ID:CXJuktit0
564 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:21.55 ID:wRRTVZHi0
>>543
広島と変わらない気がするｗ
広島と変わらない気がするｗ
565 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:22.87 ID:jUdHEWq80
久々聞いたな
というか関東の情報古すぎだろｗ
いつまで昭和のネタをこねくり回してるんだよｗ
もう一部の古い店ぐらいしか残ってないだろ
完全にこの味付けが主流化して名前も入れ変わって
料理として一般化してる
というか関東の情報古すぎだろｗ
いつまで昭和のネタをこねくり回してるんだよｗ
もう一部の古い店ぐらいしか残ってないだろ
完全にこの味付けが主流化して名前も入れ変わって
料理として一般化してる
566 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:31.31 ID:You49wKD0
パック入りのおでんってなんであんなにまずいの？
567 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:34.71 ID:kqftsc7x0
568 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:41.59 ID:SaW38UoB0
>>517
> 泉州地方長いけどそんな呼び方初めて聞いたよ。
子供の頃、親の転勤で泉州に引っ越したが、
周囲はカントダキと言ってた。
今はどうか知らないが。
話は変わるが、関西発祥と言われる恵方巻きだが、大阪に住んでいた頃、
見たことも聞いたこともない。
> 泉州地方長いけどそんな呼び方初めて聞いたよ。
子供の頃、親の転勤で泉州に引っ越したが、
周囲はカントダキと言ってた。
今はどうか知らないが。
話は変わるが、関西発祥と言われる恵方巻きだが、大阪に住んでいた頃、
見たことも聞いたこともない。
569 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:45.68 ID:QiwrKMUB0
570 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:46.90 ID:Z5dBP3GR0
571 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:47.64 ID:KGG3cbZnO
蕎麦が痩せた土地でしか育たないとかまだ言ってる人間いるんだ(笑)
572 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:50.07 ID:q9uiGWr50
駅そばの出汁は豊橋が関東風で名古屋が関西風
豊橋と名古屋の間に関東風と関西風の境界があるんだと思う
豊橋と名古屋の間に関東風と関西風の境界があるんだと思う
573 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:52.25 ID:GeU+lrK+0
574 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:13:57.15 ID:vgaLaHsR0
575 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:14:03.63 ID:DnPUZjhw0
うちは神戸だが、婆ちゃん90代、叔母さんとか70代だけどカントダキなんて言わないけどな
大阪の一部じゃないの
大阪の一部じゃないの
576 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:14:14.10 ID:SnAmZU6R0
>>557
逆、逆
逆、逆
577 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:14:30.41 ID:nJyv5nnzP
578 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:14:37.48 ID:0cPv2GwL0
おまえら、イカ焼きでも食って落ち着け
579 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:14:40.73 ID:vLE00u8C0
>>537
味が濃いとはいうが、辛いとは言わないんだが
味が濃いとはいうが、辛いとは言わないんだが
580 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:14:40.88 ID:lgN4bS3Q0
三十のおっさんだけど、関東炊きってはじめて聞いたの三年前くらいだったわ。
読んでるやついるのか？
読んでるやついるのか？
581 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:14:44.91 ID:8OPqhwg8O
582 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:14:51.91 ID:WLFARC+f0
愛知だけど、うちのおでん（味噌じゃないやつ）も煮込んで濁っているから関西系なんだな
583 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:15:02.07 ID:beat+Rmb0
584 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:15:02.66 ID:Zrk1bYWNO
585 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:15:14.70 ID:GeU+lrK+0
>>596
関西風の濃い口醤油 たまり と違って、甘みが無いという表現。
関西風の濃い口醤油 たまり と違って、甘みが無いという表現。
586 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:15:26.99 ID:vLE00u8C0
>>516
関西では見ないような・・・
関西では見ないような・・・
587 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:15:47.42 ID:D37/joMW0
関東の食べ物で最近の衝撃としては
No,1：「コロッケそば」 何これ？
No.2：「ちくわぶ」 ネットで良く聞くの食べてみたら（俺には合わない）
No.3：ウナギが硬い「うな重」
No,1：「コロッケそば」 何これ？
No.2：「ちくわぶ」 ネットで良く聞くの食べてみたら（俺には合わない）
No.3：ウナギが硬い「うな重」
588 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:16:04.38 ID:R3Ahfp6V0
嫉妬と羨望
しょせん大阪土人w
しょせん大阪土人w
589 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:16:14.06 ID:Abtx9auUO
590 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:16:43.51 ID:q9uiGWr50
591 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:16:45.46 ID:kqftsc7x0
592 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:16:58.05 ID:IqTFx0Yx0
593 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:17:20.53 ID:HI0uPo2aO
これとは関係ないが、関東のお祭り屋台とかで『大阪焼き』ってよく見かけるけど、大阪出身の俺はそんな食べ物、仕事で東京くるまで見たことなかった。
東京の人に話したら「え!？大阪に大阪焼きないの？」って驚いてた、無いわ！
東京の人に話したら「え!？大阪に大阪焼きないの？」って驚いてた、無いわ！
594 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:17:27.06 ID:LS/Gd15r0
>>554
名古屋は一般家庭でも調味料の種類いのが特徴で、他地域に無いのが"赤味噌"なだけだよ。
その実、豆味噌が高級品過ぎて、他地域の庶民に食えない味だっただけ。
ちなみに、一般家庭でも醤油を3-5種常備が常識なんだと。
最低でも濃・薄・溜で、普通はコレに加えて白・甘らしい。
名古屋って、俺らが思ってるほど味噌使わんし、味噌料理出されたら
"お客さん"だと思われてる証拠だぜw
名古屋は一般家庭でも調味料の種類いのが特徴で、他地域に無いのが"赤味噌"なだけだよ。
その実、豆味噌が高級品過ぎて、他地域の庶民に食えない味だっただけ。
ちなみに、一般家庭でも醤油を3-5種常備が常識なんだと。
最低でも濃・薄・溜で、普通はコレに加えて白・甘らしい。
名古屋って、俺らが思ってるほど味噌使わんし、味噌料理出されたら
"お客さん"だと思われてる証拠だぜw
595 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:17:27.83 ID:SnAmZU6R0
>>587
関東の鰻は蒸すから硬いってことはまずないと思うが…
関東の鰻は蒸すから硬いってことはまずないと思うが…
596 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:17:37.56 ID:dHAj4ske0
東京って、世界中の食文化と日本中の地方の人間が集まってる地域なのに
関西の食文化が味わえる店ってほんと少ないんだよね
ハイカラ丼とか好きなのに、東京にはハイカラ丼出す店は全くない。一件もな。
関西人もっとがんばれよ、俺のために。
関西の食文化が味わえる店ってほんと少ないんだよね
ハイカラ丼とか好きなのに、東京にはハイカラ丼出す店は全くない。一件もな。
関西人もっとがんばれよ、俺のために。
597 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:17:39.03 ID:vLE00u8C0
598 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:18:06.26 ID:lfUGXcSM0
>>569
関西が一番塩分取ってると言われてるな
関西が一番塩分取ってると言われてるな
599 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:18:15.16 ID:B9uvhV220
600 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:18:34.07 ID:CXJuktit0
>>578
デラ２枚よろしく！
デラ２枚よろしく！
601 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:18:38.45 ID:ouPUpYFhO
602 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:18:51.57 ID:LYqxZiUHP
>>570
それ東京だと逆なんよ。
東京では
園芸用の小さいもの シャベル
工事現場のおっさんが担いでるもの スコップ
マジでっせ。
東京のツレとこの話で盛り上がった。
探偵ナイトスクープでシャベルとスコップ境目を探して欲しい。
それ東京だと逆なんよ。
東京では
園芸用の小さいもの シャベル
工事現場のおっさんが担いでるもの スコップ
マジでっせ。
東京のツレとこの話で盛り上がった。
探偵ナイトスクープでシャベルとスコップ境目を探して欲しい。
603 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:18:58.50 ID:zQcj8h7+O
604 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:19:52.83 ID:5e4EziFV0
ハンバーグもカレーも肉じゃがも豚肉がおいしいお
605 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:20:27.34 ID:e+XjvuH50
関東炊きって言ってたよ数十年
関東炊きって言うのは最近知ったｗ（かんとだき）どうでもいいから気にした事ないし
恵方巻き（大阪の商人たちの商売繁盛と厄払いの意味合い）も物心ついた頃から毎年欠かした事無い。
関東炊きって言うのは最近知ったｗ（かんとだき）どうでもいいから気にした事ないし
恵方巻き（大阪の商人たちの商売繁盛と厄払いの意味合い）も物心ついた頃から毎年欠かした事無い。
606 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:20:40.77 ID:WxWApQb00
常夜灯、関西煮
607 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:20:47.42 ID:DHtk0nzx0
大阪は発がん率が高いし、別に体にいいものを食っているわけでもないけどな。
淀川の水が悪いのか・・・
淀川の水が悪いのか・・・
608 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:20:58.92 ID:OsDimCRn0
609 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:21:08.81 ID:kIUH+qE70
610 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:21:15.59 ID:LS/Gd15r0
611 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:21:17.25 ID:brWAvWRZ0
何人か言ってるように薄口しょうゆの方が塩分高い
使用量と出汁の違いが味付けの違い
日経の記述は知らないやつに誤解を与えるアホ記述！
＞関東のおでんとの違いは、まず味付け。関東が濃い口しょうゆによるやや塩辛い味付けなのに対し、
関東煮は薄口しょうゆがベースで少し甘め。
誰が書いたんかいな
使用量と出汁の違いが味付けの違い
日経の記述は知らないやつに誤解を与えるアホ記述！
＞関東のおでんとの違いは、まず味付け。関東が濃い口しょうゆによるやや塩辛い味付けなのに対し、
関東煮は薄口しょうゆがベースで少し甘め。
誰が書いたんかいな
612 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:21:23.98 ID:B9uvhV220
613 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:21:32.00 ID:q9uiGWr50
614 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:21:39.79 ID:HplYGEv7O
615 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:03.79 ID:0rAPhgz90
>>574
えーーーーとｗ
551とかのは大阪だけでしょ？551は通販やってるけど
関東に551みたいな店舗業態の店はないんだよ
「チマキもいかがですかー！」みたいなマクドナルド的なノリで肉まん（メインで他も）売ってる業態がｗ
豚まん（肉まん・中華まん）にカラシ付けるのは関西の習慣みたいだからよくわからないよｗ
関東ではほとんど無いと思う
えーーーーとｗ
551とかのは大阪だけでしょ？551は通販やってるけど
関東に551みたいな店舗業態の店はないんだよ
「チマキもいかがですかー！」みたいなマクドナルド的なノリで肉まん（メインで他も）売ってる業態がｗ
豚まん（肉まん・中華まん）にカラシ付けるのは関西の習慣みたいだからよくわからないよｗ
関東ではほとんど無いと思う
616 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:04.17 ID:/t7dOAjN0
しょうじき、いわない
617 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:06.25 ID:p3V787PXO
>>568
恵方巻て海苔の卸し問屋が仕掛けた比較的新しい関西の習慣だと聞いた
年度(3月)末までに古い海苔を売りさばいて4月にその年の新しい海苔に入れ換えるために
在庫一掃するのに考えられたらしい
商魂たくましいと言うかさすがアキンドの街だなと思うよｗ
自分は太巻き苦手なんで恵方巻は習慣にはならないかな
恵方巻て海苔の卸し問屋が仕掛けた比較的新しい関西の習慣だと聞いた
年度(3月)末までに古い海苔を売りさばいて4月にその年の新しい海苔に入れ換えるために
在庫一掃するのに考えられたらしい
商魂たくましいと言うかさすがアキンドの街だなと思うよｗ
自分は太巻き苦手なんで恵方巻は習慣にはならないかな
618 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:16.38 ID:8OPqhwg8O
てゆーか塩分濃度にこだわってる奴は何なの？
味覚の話で濃い、醤油の味がキツイって言ってるのにね
味覚の話で濃い、醤油の味がキツイって言ってるのにね
619 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:21.97 ID:BJn0nbTa0
620 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:32.18 ID:0qK0XpsV0
621 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:33.41 ID:+az0Tike0
622 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:45.21 ID:EwVqLsfe0
関西人ってキムチおでんに入れるの？w
623 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:46.03 ID:6ZvoI7H20
>>30
俺もその節を聞いた事がある
俺もその節を聞いた事がある
624 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:22:49.66 ID:vgaLaHsR0
625 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:23:22.19 ID:Iw2zEaEG0
確かに薄口醤油と濃口醤油では薄口醤油の方が塩分多いけど、
関西は出汁たっぷり取って醤油ごく少量、だから醤油使う量が違うよね
関西は出汁たっぷり取って醤油ごく少量、だから醤油使う量が違うよね
626 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:23:26.58 ID:SnAmZU6R0
627 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:23:28.83 ID:GeU+lrK+0
>>613
塩分摂取の大半は漬け物と味噌汁だから
塩分摂取の大半は漬け物と味噌汁だから
628 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:23:29.28 ID:D37/joMW0
「関東煮」でも「おでん」でも通じる。
卵・じゃがいも・筋肉・厚揚げ・こんにゃく・ちくわ だけで他はいらんけど
出汁まで美味しく飲める、母親作が一番美味しいわ
卵・じゃがいも・筋肉・厚揚げ・こんにゃく・ちくわ だけで他はいらんけど
出汁まで美味しく飲める、母親作が一番美味しいわ
629 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:23:32.11 ID:fsm57qJv0
630 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:23:35.03 ID:Nun6ZbPvO
631 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:23:49.72 ID:sNjX0jxO0
>>548
おおきにさん
おおきにさん
632 ：冷やしあめ ◆Rme56xU3RE ：2013/02/02(土) 11:23:56.01 ID:FbhaRJFo0
633 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:23:58.38 ID:OsDimCRn0
634 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:24:16.96 ID:Zrk1bYWNO
>>593
出店といえば東京コロッケも大阪にしかないｗ
出店といえば東京コロッケも大阪にしかないｗ
635 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:24:22.25 ID:jUdHEWq80
恵方巻きは北摂のうちでは古くからやってるな
30年ぐらい前に食ってた覚えある
船場とかあたりから移り住んだ人が多いからだろう
30年ぐらい前に食ってた覚えある
船場とかあたりから移り住んだ人が多いからだろう
636 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:24:24.63 ID:D9VlQcltO
東京で焼き鳥は豚肉のことて本当か？
酒場放浪記でやってたぞ！
やたらとホッピーなるものが出てくるし、ホッピーて何やねん？
酒場放浪記でやってたぞ！
やたらとホッピーなるものが出てくるし、ホッピーて何やねん？
637 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:24:35.55 ID:CXJuktit0
>>624
大きいのはユンボやで
大きいのはユンボやで
638 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:25:38.10 ID:RRJBu/qL0
家で作るおでんの大根の微妙っぷりは異常
639 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:25:46.22 ID:vLE00u8C0
日本酒は関東より北の地方の方が旨い気がする
関東よりと言うより、新潟以北か
やっぱ水がいいのかねぇ
関東よりと言うより、新潟以北か
やっぱ水がいいのかねぇ
640 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:25:53.32 ID:ZMKWVw8Y0
●電通出身の著名人
安倍昭恵（内閣総理大臣夫人） 尼子騒兵衛（漫画家） 荒木経惟（写真家） 新井満（芥川賞作家）
安西水丸（イラストレーター） 石井達矢（CMプランナー） 伊集院静（作家・作詞家）
岡康道（CMプランナー、タグボート代表） 小倉紀蔵（京都大学大学院准教授）（韓国哲学研究者）
大宮エリー(マルチクリエーター） 鏡明（SF作家、翻訳家） 加地隆雄(プロ野球横浜ベイスターズ元球団社長)
雁屋哲（漫画原作者） 木戸寛孝(umariコンセプター、木戸孝允直系6代目) ケン・イシイ（テクノミュージシャン）
サイモン・ケリー猪木（元新日本プロレス副社長） 佐藤雅彦（メディアクリエーター、東京藝術大学教授）
佐藤公治（政治家） 設楽洋 （ビームス経営者） 白井晃（俳優） 田中洋（中央大学大学院教授・マーケティング論）
塚原俊平（元衆議院議員） 永井一郎（声優） 中山泰秀（元衆議院議員） 南部利昭（南部家第45代当主、靖国神社宮司）
濱田逸郎（江戸川大学教授） 稗田倫広（風とロックCMプランナー） 平井卓也 (衆議院議員)
藤岡和賀夫 （キャンペーンプランナー） 藤原伊織（直木賞作家） 堀貞一郎（オリエンタルランド顧問）
松野弘（環境思想論/環境社会論、CSR論/「企業と社会」論、千葉大学大学院教授、博士[人間科学])
吉田望（評論家） 渡辺文雄（俳優） 権八成裕（CMプランナー）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%BB%E9%80%9A#.E6.88.A6.E7.95.A5.E5.8D.81.E8.A8.93
安倍昭恵（内閣総理大臣夫人） 尼子騒兵衛（漫画家） 荒木経惟（写真家） 新井満（芥川賞作家）
安西水丸（イラストレーター） 石井達矢（CMプランナー） 伊集院静（作家・作詞家）
岡康道（CMプランナー、タグボート代表） 小倉紀蔵（京都大学大学院准教授）（韓国哲学研究者）
大宮エリー(マルチクリエーター） 鏡明（SF作家、翻訳家） 加地隆雄(プロ野球横浜ベイスターズ元球団社長)
雁屋哲（漫画原作者） 木戸寛孝(umariコンセプター、木戸孝允直系6代目) ケン・イシイ（テクノミュージシャン）
サイモン・ケリー猪木（元新日本プロレス副社長） 佐藤雅彦（メディアクリエーター、東京藝術大学教授）
佐藤公治（政治家） 設楽洋 （ビームス経営者） 白井晃（俳優） 田中洋（中央大学大学院教授・マーケティング論）
塚原俊平（元衆議院議員） 永井一郎（声優） 中山泰秀（元衆議院議員） 南部利昭（南部家第45代当主、靖国神社宮司）
濱田逸郎（江戸川大学教授） 稗田倫広（風とロックCMプランナー） 平井卓也 (衆議院議員)
藤岡和賀夫 （キャンペーンプランナー） 藤原伊織（直木賞作家） 堀貞一郎（オリエンタルランド顧問）
松野弘（環境思想論/環境社会論、CSR論/「企業と社会」論、千葉大学大学院教授、博士[人間科学])
吉田望（評論家） 渡辺文雄（俳優） 権八成裕（CMプランナー）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%BB%E9%80%9A#.E6.88.A6.E7.95.A5.E5.8D.81.E8.A8.93
641 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:26:13.62 ID:3eiA82/W0
みんな何言ってんだか。
昭和の頃、つまりもともとの関西人がイメージしていた「おでん」はおそ松くんのチビ太のおでん。
まさに具を串にさしたもの。
関東煮は深鍋に入れでグツグツ煮込んだもの。タコと牛すじだけ串を通す。
昭和の頃、つまりもともとの関西人がイメージしていた「おでん」はおそ松くんのチビ太のおでん。
まさに具を串にさしたもの。
関東煮は深鍋に入れでグツグツ煮込んだもの。タコと牛すじだけ串を通す。
642 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:26:18.12 ID:GeU+lrK+0
643 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:26:26.29 ID:SwNRvgR90
>>587
中国産うなぎはゴムみたいに硬い
中国産うなぎはゴムみたいに硬い
644 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:26:35.85 ID:OsDimCRn0
645 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:26:37.77 ID:HjYRWIzc0
>>622
関東人ってウンコ酢で鍋食べるらしいね(笑)
関東人ってウンコ酢で鍋食べるらしいね(笑)
646 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:26:45.30 ID:DHtk0nzx0
関西人「東京の食べ物は、醤油が濃すぎて食えない！」
発がん率
1位 青森
2位 大阪
薄口醤油の塩分が濃すぎて、東北並みの発がん率www
発がん率
1位 青森
2位 大阪
薄口醤油の塩分が濃すぎて、東北並みの発がん率www
647 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:26:52.20 ID:vgaLaHsR0
648 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:26:57.82 ID:LS/Gd15r0
>>598
ばーか。
塩分摂取量は
東京＞＞＞名古屋＞＝大阪だってのw
http://todo-ran.com/t/kiji/11731
>>603
でも、チキンカレーは旨いじゃんw
>>608
名古屋で思ったのは全体的に味の質が高いってこと。
あと、東京や大阪で地域のものだと思ってたものが意外とそうじゃ無かったってことだね。
握りの寿司って関東発って東京人は誤解してるけど、実は中部地区からだし。
関西が押し寿司なのはガチ。
まぁ、なんにしても酢を抑えてるのが中部地区ってのは、意外に知られてないよな・・・
ばーか。
塩分摂取量は
東京＞＞＞名古屋＞＝大阪だってのw
http://todo-ran.com/t/kiji/11731
>>603
でも、チキンカレーは旨いじゃんw
>>608
名古屋で思ったのは全体的に味の質が高いってこと。
あと、東京や大阪で地域のものだと思ってたものが意外とそうじゃ無かったってことだね。
握りの寿司って関東発って東京人は誤解してるけど、実は中部地区からだし。
関西が押し寿司なのはガチ。
まぁ、なんにしても酢を抑えてるのが中部地区ってのは、意外に知られてないよな・・・
649 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:27:10.87 ID:zQcj8h7+O
>>644
アホかお前
アホかお前
650 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:27:42.65 ID:bAk7I2bk0
中国関東省
651 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:28:09.14 ID:fY3ozTNU0
いま、「かんとだき」なんて言う人皆無だよ。
飲み屋でもみな「おでん」だ。多古梅とか行くと別かもしれんがな。
飲み屋でもみな「おでん」だ。多古梅とか行くと別かもしれんがな。
652 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:28:09.49 ID:6w+zGpE30
653 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:29:12.09 ID:qOWs5nt00
若い子はかしわって知らんやついるぞ
654 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:29:17.89 ID:D9VlQcltO
>>602
ユンボのこともパワースコップて言うのか。ﾅﾙﾎﾄﾞ
ユンボのこともパワースコップて言うのか。ﾅﾙﾎﾄﾞ
655 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:29:28.83 ID:Ns6MYIDgO
656 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:29:29.23 ID:CXJuktit0
関東の居酒屋で酢だこ食ったけど
真っ赤ですっぱ過ぎ
焼き鳥（豚のシロ 軟骨）は美味かった
真っ赤ですっぱ過ぎ
焼き鳥（豚のシロ 軟骨）は美味かった
657 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:29:39.77 ID:Ae9dSWIC0
呼ばない
おでんはおでん
おでんはおでん
658 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:29:45.00 ID:vgaLaHsR0
659 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:30:15.06 ID:CW8wxO+S0
660 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:30:18.27 ID:fY3ozTNU0
>>653
お前「にぬき」って知ってるか？
お前「にぬき」って知ってるか？
661 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:30:25.84 ID:B9uvhV220
662 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:30:31.99 ID:7/SDk+4k0
>>569
時々、「薄口醤油」と「減塩醤油」を混同する人がいるんだよなあ。
時々、「薄口醤油」と「減塩醤油」を混同する人がいるんだよなあ。
663 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:30:37.42 ID:psL/J2wW0
関東のものを盗んであたかも関西の起源みたく言うが
自ら関東煮とバラしてる辺り朝鮮人に似てるな関西人は
自ら関東煮とバラしてる辺り朝鮮人に似てるな関西人は
664 ：冷やしあめ ◆Rme56xU3RE ：2013/02/02(土) 11:30:39.94 ID:FbhaRJFo0
>>653
関西人で鶏の戒名を知らん奴がおるのか？
関西人で鶏の戒名を知らん奴がおるのか？
665 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:30:42.27 ID:q9uiGWr50
煮抜き、お造り、関東炊き…消えゆく関西たべもの言葉
http://www.asahi.com/food/news/OSK201002010078.html
2年前の朝日によると、他にも かしわ 五目ずし が消えかかってるそうだ
http://www.asahi.com/food/news/OSK201002010078.html
2年前の朝日によると、他にも かしわ 五目ずし が消えかかってるそうだ
666 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:30:44.23 ID:vLE00u8C0
>>644
そんなネチケ初めて聞いたw
そんなネチケ初めて聞いたw
667 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:30:47.28 ID:p3V787PXO
668 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:31:00.01 ID:whQ7GFeV0
田楽 から おでん
だけど、昔からある味噌をつけて食べる煮込み田楽と調理方法が違うから
関東炊きっていうようになったんだろ？
だけど、昔からある味噌をつけて食べる煮込み田楽と調理方法が違うから
関東炊きっていうようになったんだろ？
669 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:31:02.89 ID:SwNRvgR90
>>602
東北でも小さいほうがシャベルだな
東北でも小さいほうがシャベルだな
670 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:31:09.49 ID:ZMKWVw8Y0
●戦略十訓
1970年代に電通PRが以下の戦略十訓を提唱していた。
この十訓は現在では使われなくなっている。
元のアイデアはヴァンス・パッカード著『浪費をつくり出す人々』（1960年）といわれる。
･もっと使わせろ ･捨てさせろ ･無駄使いさせろ ･季節を忘れさせろ
･贈り物をさせろ ･組み合わせで買わせろ ･きっかけを投じろ
･流行遅れにさせろ ･気安く買わせろ ･混乱をつくり出せ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%BB%E9%80%9A#.E6.88.A6.E7.95.A5.E5.8D.81.E8.A8.93
++++++++++++++++++++
現在でも、部分的に「戦略十訓」が提唱されているだろうな
1970年代に電通PRが以下の戦略十訓を提唱していた。
この十訓は現在では使われなくなっている。
元のアイデアはヴァンス・パッカード著『浪費をつくり出す人々』（1960年）といわれる。
･もっと使わせろ ･捨てさせろ ･無駄使いさせろ ･季節を忘れさせろ
･贈り物をさせろ ･組み合わせで買わせろ ･きっかけを投じろ
･流行遅れにさせろ ･気安く買わせろ ･混乱をつくり出せ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%BB%E9%80%9A#.E6.88.A6.E7.95.A5.E5.8D.81.E8.A8.93
++++++++++++++++++++
現在でも、部分的に「戦略十訓」が提唱されているだろうな
671 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:31:14.02 ID:lIE3p2bx0
コンビニのおでん臭い
672 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:31:22.73 ID:cvNQ4f5Y0
yumboはもともとフランス・シカム（SICAM社、現・ユンボ）の製品呼称である。
高貴すぎるなｗ
高貴すぎるなｗ
673 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:31:35.61 ID:i9JlVoHX0
>>2
逆だろ。
大阪人は関東のことは見下してきた歴史があるからね。
江戸時代、幕威がさかんな頃でさえ、大阪には定番の武士は少数で、
居ても性根が証人と変わらない勘定方ばかり。
関東には政権を奪われた恨みもあるから、自然、武士は軽蔑された。
逆だろ。
大阪人は関東のことは見下してきた歴史があるからね。
江戸時代、幕威がさかんな頃でさえ、大阪には定番の武士は少数で、
居ても性根が証人と変わらない勘定方ばかり。
関東には政権を奪われた恨みもあるから、自然、武士は軽蔑された。
674 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:31:57.16 ID:Nun6ZbPvO
675 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:31:59.25 ID:SnAmZU6R0
>>633
大阪の人間がみんなそうなわけないだろ
京都ほど顕著じゃないってだけで大阪だって本音と建て前使い分けて遠回しに物を言う土地柄だよ
大阪のイメージをある意味固定させた花登筺や今東光は大阪出身じゃないしね
大阪の人間がみんなそうなわけないだろ
京都ほど顕著じゃないってだけで大阪だって本音と建て前使い分けて遠回しに物を言う土地柄だよ
大阪のイメージをある意味固定させた花登筺や今東光は大阪出身じゃないしね
676 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:32:24.07 ID:eF+lyS/Gi
関東の食はダメだ。
と京都在住者がしみじみと言ってみる。
と京都在住者がしみじみと言ってみる。
677 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:32:44.49 ID:6EU1OJY30
なぜかこの板おでんの話しょっちゅうしてるのは何でだ
678 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:32:44.71 ID:PgNK/oH20
>>1
日経ではなぜこんな落書きを「記事」と呼ぶのか！
日経ではなぜこんな落書きを「記事」と呼ぶのか！
679 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:32:49.52 ID:fNgb3wNF0
関東煮じゃねーよ！
あれは、広東風と言う意味だよ
何が悲しゅうて、関東の味を真似せなあかんのや
あれは、広東風と言う意味だよ
何が悲しゅうて、関東の味を真似せなあかんのや
680 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:32:53.56 ID:n4sLFbPTO
関西の人間がおでんを作るときは、『関東炊き』にするか『京風』にするかの選択肢がある
681 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:32:59.93 ID:fY3ozTNU0
682 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:33:13.11 ID:mtJFXWtp0
河合商会のおでん屋屋台のプラモデルの箱に
由来が書いてあったろ。
由来が書いてあったろ。
683 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:33:18.39 ID:B9uvhV220
>>672
バイクをホンダと呼ぶようなものか
バイクをホンダと呼ぶようなものか
684 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:33:23.57 ID:SwNRvgR90
塩分ではなくて、ナトリウムの摂取量なら関西の方が多いと思う
685 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:33:36.70 ID:ZMKWVw8Y0
●営業所
東京本社
関西支社
中部支社
●電通の地域子会社
株式会社 電通東日本
株式会社 電通西日本
株式会社 電通九州
株式会社 電通北海道
株式会社 電通沖縄
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%BB%E9%80%9A#.E6.88.A6.E7.95.A5.E5.8D.81.E8.A8.93
東京本社
関西支社
中部支社
●電通の地域子会社
株式会社 電通東日本
株式会社 電通西日本
株式会社 電通九州
株式会社 電通北海道
株式会社 電通沖縄
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%BB%E9%80%9A#.E6.88.A6.E7.95.A5.E5.8D.81.E8.A8.93
686 ：冷やしあめ ◆Rme56xU3RE ：2013/02/02(土) 11:33:37.45 ID:FbhaRJFo0
一般人は油圧式ショベル、ユンボ。
法学部生はバックホー。
法学部生はバックホー。
687 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:33:57.92 ID:iXg8VK6k0
カンと抱き
688 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:33:59.04 ID:p3oHGsR90
味噌おでん最強！！
689 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:34:04.50 ID:psL/J2wW0
690 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:34:05.30 ID:vgaLaHsR0
シャベルとスコップの違いは掘る時に足をかける場所があるかないかで決まっているらしい。
あるのはシャベルないのはスコップ
あるのはシャベルないのはスコップ
691 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:34:10.90 ID:D37/joMW0
アニメ「サザエさん」でよく出るシーンに
ある「おでん」の屋台
あれだけは、大阪で見たことが無い。 本当にあるのか？
ある「おでん」の屋台
あれだけは、大阪で見たことが無い。 本当にあるのか？
692 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:34:13.70 ID:OsDimCRn0
693 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:34:33.29 ID:LS/Gd15r0
>>662
と言うか、最大の誤解は、濃口や薄口の塩分じゃなくて、
東京の人は何でもかんでも醤油をかけ過ぎってのが最大の問題なんだけどなw
なもんで、関西や中部よりも塩分摂取量がバカ高い。
まぁ、関東人の主力は日本最大塩分摂取地域の東北勢が多いからしゃーないが。
関東に出た関西や中部の人って、出戻り率高いけど、東北勢は東京に居ついちゃうｗ
そら、塩分摂取量も高くなるよw
と言うか、最大の誤解は、濃口や薄口の塩分じゃなくて、
東京の人は何でもかんでも醤油をかけ過ぎってのが最大の問題なんだけどなw
なもんで、関西や中部よりも塩分摂取量がバカ高い。
まぁ、関東人の主力は日本最大塩分摂取地域の東北勢が多いからしゃーないが。
関東に出た関西や中部の人って、出戻り率高いけど、東北勢は東京に居ついちゃうｗ
そら、塩分摂取量も高くなるよw
694 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:34:46.36 ID:whQ7GFeV0
695 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:34:49.50 ID:dbqJFEgq0
∧＿∧,、, ＿＿
<#｀Д （ （二（￣￣￣￣￣￣( ○
／⌒＼ / / | ￣￣￣||￣￣￣￣￣
/ ＼ / ノ .||
| /ー' ' .||
/￣￣￣￣￣￣￣＾＼ ...|| 東京が気になって気になって
￣||￣￣￣￣￣￣||￣ 示
||￣￣￣￣￣￣|| .／|| ＼ 夜も眠れないﾝﾔﾃﾞ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｣
―――――――――――――‐┬┘
たこ焼き でんねん |
＿＿＿＿.＿＿＿＿ |
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￣||￣￣￣￣￣￣||￣ 示
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たこ焼き でんねん |
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696 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:34:54.41 ID:CXJuktit0
土日のおでんねたは伸びる
697 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:34:58.10 ID:eF+lyS/Gi
東京でみた真っ黒なおでんの出汁に気持ち悪くなった。
698 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:35:06.36 ID:ouPUpYFhO
>>677
キムチ鍋のステマスレがよく立ってたせいだな
キムチ鍋のステマスレがよく立ってたせいだな
699 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:35:07.16 ID:fY3ozTNU0
700 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:35:41.54 ID:/ZnJt58o0
ラーメンを中華ソバと言うようなものだな
701 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:35:50.66 ID:qOWs5nt00
にぬきは知らんがゆぬきはゆで卵や
702 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:01.26 ID:B9uvhV220
>>682 >>691
いいねぇ。昔はあったんじゃないの？
http://www2.wbs.ne.jp/~fuka-ban/other_model/other04/oden/oden_front.jpg
いいねぇ。昔はあったんじゃないの？
http://www2.wbs.ne.jp/~fuka-ban/other_model/other04/oden/oden_front.jpg
703 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:05.70 ID:iXg8VK6k0
704 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:06.74 ID:D9VlQcltO
705 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:17.73 ID:F5R+6euqP
最近は関東だきなんて言わなくなった
706 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:22.93 ID:6s1aunv90
707 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:27.80 ID:3eiA82/W0
>>655
７０年代前半だよ。
７０年代前半だよ。
708 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:29.88 ID:eF+lyS/Gi
生姜醤油でたべる姫路のおでんにもびっくりしたな。
709 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:38.03 ID:CXJracm70
土方にも二流派あって
先が平らなシャベル∩を使うのが生田流土方で
先が丸いスコップ∪を使うのが山田流土方だよ
先が平らなシャベル∩を使うのが生田流土方で
先が丸いスコップ∪を使うのが山田流土方だよ
710 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:38.39 ID:Nun6ZbPvO
穴を掘るのをシャベルならシャベルカーは正しい語源だな
711 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:41.10 ID:gmAV0c9k0
今までおでんは日本中同じだと思ってたわ
712 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:46.63 ID:7/SDk+4k0
713 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:36:59.09 ID:0rAPhgz90
>>652
それよりジャンジャン横丁抜けて禁断の飛田新地迄の途中に
「ウーピー」って店がいっぱいあったんだけどｗ
あれは何なんだろうかｗ
あと関西の男はやっぱ飛田新地好きみたいね
その話題になると途端に距離が縮まった感が凄くあったｗ
頼んでもいないのに「案内しようか？」とか何度も言われたしｗ
それよりジャンジャン横丁抜けて禁断の飛田新地迄の途中に
「ウーピー」って店がいっぱいあったんだけどｗ
あれは何なんだろうかｗ
あと関西の男はやっぱ飛田新地好きみたいね
その話題になると途端に距離が縮まった感が凄くあったｗ
頼んでもいないのに「案内しようか？」とか何度も言われたしｗ
714 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:01.12 ID:LS/Gd15r0
715 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:03.14 ID:psL/J2wW0
ちくわぶも入ってないオデンくって良くオデンだとか抜かせるな
ハンペン、ちくわぶ、なると、コンブあたりが古く関東起源おでんの定番
ハンペン、ちくわぶ、なると、コンブあたりが古く関東起源おでんの定番
716 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:12.95 ID:qh+yzmEi0
関東「炊き」の間違いやろ
関西じゃ煮るなんて言わんわ
関西じゃ煮るなんて言わんわ
717 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:15.84 ID:cvNQ4f5Y0
しかし、関東だきがかすりもしない関西人がいるんだな
平成生まれだろｗ
平成生まれだろｗ
718 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:16.27 ID:fY3ozTNU0
719 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:18.05 ID:SnAmZU6R0
720 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:23.64 ID:frGQ4V6i0
721 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:32.39 ID:qExOiRXV0
>>7で終わり
722 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:34.28 ID:GeU+lrK+0
>>637
ユンボはフランス・シカム社製小型シャベルの商品名。
ユンボはフランス・シカム社製小型シャベルの商品名。
723 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:35.75 ID:jQBYtJGGO
>>610
ならトルコライス的な発想で岡山焼きと名付けよう
ならトルコライス的な発想で岡山焼きと名付けよう
724 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:38.99 ID:jUdHEWq80
名古屋はうまい店はよっぽど探さないと見つからないな
すがきやがマズすぎて絶句した
ラーメンじゃない中華そばだと思っても
あまりのダシの悪さに食べるのが苦痛レベルだった
すがきやがマズすぎて絶句した
ラーメンじゃない中華そばだと思っても
あまりのダシの悪さに食べるのが苦痛レベルだった
725 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:39.90 ID:5YAojPfK0
油圧ショベル、パワーショベル、バックホー
ユンボは製品名
ポータブル音楽プレーヤー
ウォークマンは製品名
ユンボは製品名
ポータブル音楽プレーヤー
ウォークマンは製品名
726 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:57.76 ID:Bo+LrhKn0
>>1
熱々のおでんは南極条約違反だっ！！！
熱々のおでんは南極条約違反だっ！！！
727 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:37:58.12 ID:ycZjuTuQ0
728 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:38:14.60 ID:vgaLaHsR0
729 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:38:16.63 ID:eF+lyS/Gi
730 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:38:24.39 ID:2bIRkNR6P
>>712
サンマー麺って字面から魚臭そうなだ
サンマー麺って字面から魚臭そうなだ
731 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:38:30.49 ID:OsDimCRn0
>>720
「ピーピーピー、バックします」って喋ってるのを見たことある
「ピーピーピー、バックします」って喋ってるのを見たことある
732 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:39:26.11 ID:SnAmZU6R0
733 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:39:37.46 ID:fY3ozTNU0
734 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:39:38.45 ID:iXg8VK6k0
>>731
喋るカー、すげぇぇ
喋るカー、すげぇぇ
735 ：冷やしあめ ◆Rme56xU3RE ：2013/02/02(土) 11:39:47.43 ID:FbhaRJFo0
大阪と関東言葉の対応表
カッター ワイシャツ
モータープール 駐車場
なおす しまう
ぐるり まわり
１回生 (大学)一年生
べったん めんこ
でん タッチ
めばちこ 目が腫れる事
レイコー アイスコーヒー
バッテラ 鯖の押し寿司
かしわ 鶏
煮抜き 茹で卵
ほかす 捨てる
懐中電池 懐中電灯
押しピン 画鋲
いんじゃん じゃんけん
かやくごはん 五目飯
かんてき 七輪
さぶいぼ 鳥肌
さら 新品
つぶれる 壊れる
みずや 食器棚
めりけん粉 小麦粉
よばれる ごちそうになる
同立龍谷 早慶上智
龍谷ボーイ 慶応ボーイ
これだけ覚えてればOK
カッター ワイシャツ
モータープール 駐車場
なおす しまう
ぐるり まわり
１回生 (大学)一年生
べったん めんこ
でん タッチ
めばちこ 目が腫れる事
レイコー アイスコーヒー
バッテラ 鯖の押し寿司
かしわ 鶏
煮抜き 茹で卵
ほかす 捨てる
懐中電池 懐中電灯
押しピン 画鋲
いんじゃん じゃんけん
かやくごはん 五目飯
かんてき 七輪
さぶいぼ 鳥肌
さら 新品
つぶれる 壊れる
みずや 食器棚
めりけん粉 小麦粉
よばれる ごちそうになる
同立龍谷 早慶上智
龍谷ボーイ 慶応ボーイ
これだけ覚えてればOK
736 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:39:48.86 ID:B9uvhV220
昔はシャベルカーと言ってたよな
シミュレーションとシュミレーション
シミュレーションとシュミレーション
737 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:39:55.66 ID:eF+lyS/Gi
738 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:40:05.49 ID:Nun6ZbPvO
739 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:40:21.93 ID:nJyv5nnzP
>>699
一行目と二行目が矛盾してるよｗ
一行目と二行目が矛盾してるよｗ
740 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:40:29.58 ID:K9jrtykVO
日本の麺料理
ナポリタン
ナポリタン
741 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:40:33.18 ID:ixfEXuE70
タモリ倶楽部を見てちくわぶに興味を持っておでんに入れてみたけど
もう今後は食わなくていいやｗ
味は染みないしダシも出ないものを煮込み料理に使う意味がわからない
もう今後は食わなくていいやｗ
味は染みないしダシも出ないものを煮込み料理に使う意味がわからない
742 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:40:36.65 ID:uJbCjZqi0
まぁとにかく関西、というか近畿地方人の関東、というか首都圏へのコンプレックスは異常だからな…
743 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:40:41.44 ID:LS/Gd15r0
744 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:40:49.81 ID:CXJuktit0
>>731
「ピーピーピー、ガッツ石松」
「ピーピーピー、ガッツ石松」
745 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:41:03.03 ID:OsDimCRn0
>>735
半端にハイカラな言い方をするのが関西ってころでおｋ？
半端にハイカラな言い方をするのが関西ってころでおｋ？
746 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:41:26.81 ID:F5tTyKPD0
関西人＝韓国人脳だからだろ
関西で関西の物を関東の人間を騙して売る為
関西で関西の物を関東の人間を騙して売る為
747 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:41:43.44 ID:sUGSnx0DO
東京の居酒屋でブリ大根頼んだら
照り焼きみたいなのがでてきたけど
たまたまなん？
照り焼きみたいなのがでてきたけど
たまたまなん？
748 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:41:52.48 ID:frGQ4V6i0
「ピーピーピーでんがな、バックしますでんがな」
じゃなくて？
じゃなくて？
749 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:42:04.22 ID:fY3ozTNU0
750 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:42:07.64 ID:SwNRvgR90
懐中電池はわからんｗ
751 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:42:22.77 ID:dfpTq/pr0
コンビニではおでんって言ってるぞ
752 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:42:27.27 ID:oNoFCCgI0
畿内の外は蝦夷と鎮西なんだろ
753 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:42:34.88 ID:DHtk0nzx0
うまいものが健康にいいとは限らんからなぁ。
がんになってまで、B級グルメを食いたくない。
がんになってまで、B級グルメを食いたくない。
754 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:42:36.01 ID:xp0NxZC30
>>613
これに対する反論として塩や醤油や味噌の購入量の統計が貼られると思うけど、「購入量」にはそれら以外の加工品や外食が含まれていなかったりで個々人の「摂取量」とは乖離する。
見るべきは摂取量の統計。経産省でなく厚労省の管轄かな。
まあ、大阪もそれほどには摂取量が低くなくてだんだん増加傾向だけど、おおまかな分布はやはり東高西低。
これに対する反論として塩や醤油や味噌の購入量の統計が貼られると思うけど、「購入量」にはそれら以外の加工品や外食が含まれていなかったりで個々人の「摂取量」とは乖離する。
見るべきは摂取量の統計。経産省でなく厚労省の管轄かな。
まあ、大阪もそれほどには摂取量が低くなくてだんだん増加傾向だけど、おおまかな分布はやはり東高西低。
755 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:42:46.86 ID:7/SDk+4k0
>>653
天ぷらそばの「ぬき」って何なのか、とかなw
天ぷらそばの「ぬき」って何なのか、とかなw
756 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:42:46.99 ID:IQ0IrX6T0
マロニー煮すぎて溶けてもた♪
757 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:42:48.31 ID:CW8wxO+S0
>>742
遥か昔から坂東を馬鹿にしていたのはコンプレックスだったのかｗ
遥か昔から坂東を馬鹿にしていたのはコンプレックスだったのかｗ
758 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:43:22.57 ID:LS/Gd15r0
759 ：p4244-ipbf1304hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ◆Rfkp.U.alk ：2013/02/02(土) 11:43:24.31 ID:CaQtd9Lc0
何がかなしゅうて関東の人間に料理を教わらないかんのや。
かんと炊きってのは広東風に炊いたっちゅう意味や。
かんと炊きってのは広東風に炊いたっちゅう意味や。
760 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:43:25.62 ID:jUdHEWq80
761 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:44:03.06 ID:iXg8VK6k0
カント滝
762 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:44:13.69 ID:B9uvhV220
赤城山の徳川埋蔵金の発掘やってた建設会社の社長が懐中電池と言ってた
あのあたりでも言うんかな
あのあたりでも言うんかな
763 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:44:19.62 ID:vXsdwzpK0
ただの羨望だろw
関西の田舎民にとって
天皇陛下が日本国を建国なされた万葉の地、
大和の地である江戸＝東京は永遠の憧れなんだから
関西の田舎民にとって
天皇陛下が日本国を建国なされた万葉の地、
大和の地である江戸＝東京は永遠の憧れなんだから
764 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:44:27.69 ID:KNBQVHxG0
父は元船場のぼん、母は但馬の出身、阪神間だけど「関東炊」っていうよ。
ただし、「おでん」は別に「おでん」ってメニューがあった。
今にして思えば、違いは何だったのかわからない。
ただし、「おでん」は別に「おでん」ってメニューがあった。
今にして思えば、違いは何だったのかわからない。
765 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:44:39.75 ID:whQ7GFeV0
766 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:44:41.39 ID:CXJuktit0
名古屋の手羽先食いたい
767 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:44:44.41 ID:BIJ7QvQg0
768 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:44:55.10 ID:nJyv5nnzP
769 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:45:04.70 ID:W31Ivw/L0
今は「おでん」としか言わないから
つか、まともに取材してないのが
まるわかりなんだよ
つか、まともに取材してないのが
まるわかりなんだよ
770 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:45:27.59 ID:ycZjuTuQ0
771 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:45:33.29 ID:AliSMYzdO
なんで関西って関東に対して対向意識持ってんの？w
ここまでくるともう異常なレベルだわw
ここまでくるともう異常なレベルだわw
772 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:45:35.10 ID:QiwrKMUB0
この統計的を見ると醤油使用量は関西の方が多いよ～
http://todo-ran.com/t/kiji/11735
うどん１杯で例えるのなら、関西のうどんは
醤油の量でいうと 薄口醤油＞濃口醤油 で確かに合ってるけど
関西のうどんはさらに「塩」を追加するんだよね
うどんで塩分量を考えると、醤油の量だけでは一概に言えない
まあ、こんな私は東京出身ですが関西のうどんの方が大好きですが
http://todo-ran.com/t/kiji/11735
うどん１杯で例えるのなら、関西のうどんは
醤油の量でいうと 薄口醤油＞濃口醤油 で確かに合ってるけど
関西のうどんはさらに「塩」を追加するんだよね
うどんで塩分量を考えると、醤油の量だけでは一概に言えない
まあ、こんな私は東京出身ですが関西のうどんの方が大好きですが
773 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:45:53.26 ID:LS/Gd15r0
774 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:46:00.40 ID:OsDimCRn0
775 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:46:15.24 ID:LQGgSTEF0
昭和50年ぐらいまで近所に関東煮を売ってた店があったよ。
のれんにも関東煮って書いてあったから間違いない。＠南河内
のれんにも関東煮って書いてあったから間違いない。＠南河内
776 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:46:20.01 ID:2bIRkNR6P
逆パターンのスレは見たこと無いのだから本当にコンプレックスを抱いているのは
おっと、誰か来たようだな
おっと、誰か来たようだな
777 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:46:19.96 ID:rHe33E9C0
兵庫だけど「おでん」って言うぞ
778 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:46:23.36 ID:B9uvhV220
>>758
横浜やそうですわ
> 軟らかな麺にケチャップをからめたナポリタンは、終戦直後に進駐軍に
> 接収された横浜・山下町のホテルニューグランドが発祥の地とされる。
> 名前の由来は、フランス料理でトマト味のものを「ナポリ風」と呼ぶためらしい。
http://www.asahi.com/national/update/0430/TKY201204300211.html
横浜やそうですわ
> 軟らかな麺にケチャップをからめたナポリタンは、終戦直後に進駐軍に
> 接収された横浜・山下町のホテルニューグランドが発祥の地とされる。
> 名前の由来は、フランス料理でトマト味のものを「ナポリ風」と呼ぶためらしい。
http://www.asahi.com/national/update/0430/TKY201204300211.html
779 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:46:40.52 ID:2dv3CROy0
おでんって普通に言えばいいじゃんｗ
一々関東～とか言わなきゃいけないあたりメンタリティーが朝鮮人に酷似してるぞｗ
一々関東～とか言わなきゃいけないあたりメンタリティーが朝鮮人に酷似してるぞｗ
780 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:47:06.75 ID:/7NQxlkU0
781 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:47:09.50 ID:CXJuktit0
ポトフでええやん
782 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:47:11.37 ID:BIJ7QvQg0
783 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:47:21.78 ID:XdA0kO0o0
>>736
なんか関西を馬鹿にしてるような。ひらがな多いし。トンキン人か仕業か？
なんか関西を馬鹿にしてるような。ひらがな多いし。トンキン人か仕業か？
784 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:47:38.83 ID:iXg8VK6k0
「簡途炊き」
とかだったんじゃね？
ホントは
とかだったんじゃね？
ホントは
785 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:47:53.18 ID:ch7JcQDDO
>>761
垂れ流し最高！
垂れ流し最高！
786 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:47:54.01 ID:DHtk0nzx0
関西人が自慢するB級グルメは健康に悪い。
787 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:48:00.79 ID:z6i3oPfb0
関西ではおばあちゃんがやってるお好み焼き屋にかんとだきは大概ある
788 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:48:08.04 ID:whQ7GFeV0
ヘレ ヒレ/フィレ
789 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:48:09.12 ID:0HTt+P+LO
西三河には「関東煮」と「おでん」がある。
西三河で言う「関東煮」は「かんとに」と呼び、関東の「おでん」とほぼ同じ。
一方「おでん」は「田楽(でんがく)」とも言って、豆腐や蒟蒻を煮いて田楽味噌(赤味噌ベースのペースト)をつけて食べる。
子供のころ、ちび太の好物は「おでん」のハズなのに、なぜ「かんとに」を手にしているか不思議だった。
その西三河も今では「おでん」が一般的な呼称になった。
西三河で言う「関東煮」は「かんとに」と呼び、関東の「おでん」とほぼ同じ。
一方「おでん」は「田楽(でんがく)」とも言って、豆腐や蒟蒻を煮いて田楽味噌(赤味噌ベースのペースト)をつけて食べる。
子供のころ、ちび太の好物は「おでん」のハズなのに、なぜ「かんとに」を手にしているか不思議だった。
その西三河も今では「おでん」が一般的な呼称になった。
790 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:48:29.16 ID:ouPUpYFhO
>>749
昼メシに1000円使う事はまず無いぞ
昼メシに1000円使う事はまず無いぞ
791 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:49:01.08 ID:jUdHEWq80
792 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:49:26.23 ID:/tivvztU0
793 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:49:38.31 ID:gmAV0c9k0
関東東北は蕎麦を茹でるとき
びっくり水でふきこぼれをふせぐけど
西日本は火を止めて蓋をして5分蒸らす
だから麺の食感が違うんだ
びっくり水でふきこぼれをふせぐけど
西日本は火を止めて蓋をして5分蒸らす
だから麺の食感が違うんだ
794 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:49:38.48 ID:B9uvhV220
795 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:49:41.71 ID:CXJuktit0
赤いきつねも関東 関西で出汁が違うらしいな？
796 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:49:48.87 ID:C5QZCqI10
韓西ローカル プゲラ
797 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:50:00.64 ID:vgaLaHsR0
>>786
関西人じゃなくてマスコミなｗ
関西人じゃなくてマスコミなｗ
798 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:50:02.34 ID:QiwrKMUB0
うどんの醤油の量だから
>>772は 濃口醤油＞薄口醤油 が正解
>>772は 濃口醤油＞薄口醤油 が正解
799 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:50:10.44 ID:utV9vyxm0
>>568
嫁と子供が居るんなら「恵方巻き」はやめさせた方がいい。大阪船場の商人が
芸者に巻きずし食わせてフェラ顔を楽しむのが起源だから。否定する人間多いけど、
確実。その下品な風習にコンビニが乗っかって全国に広めた。
嫁と子供が居るんなら「恵方巻き」はやめさせた方がいい。大阪船場の商人が
芸者に巻きずし食わせてフェラ顔を楽しむのが起源だから。否定する人間多いけど、
確実。その下品な風習にコンビニが乗っかって全国に広めた。
800 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:50:15.08 ID:iXg8VK6k0
食えれば、なんでもいいです
801 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:50:33.20 ID:LS/Gd15r0
>>778
いやいや、そーじゃなくて焼いた鉄板に溶き卵引いてその上にナポリタンを乗せてるの。
こーゆうやつw
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3
いやいや、そーじゃなくて焼いた鉄板に溶き卵引いてその上にナポリタンを乗せてるの。
こーゆうやつw
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3
802 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:50:37.09 ID:/7NQxlkU0
803 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:50:37.87 ID:OsDimCRn0
>>795
どん兵衛もじゃね？
どん兵衛もじゃね？
804 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:51:05.53 ID:yugdTnW5P
レイコーって「関東人は関西ではアイスコーヒーをレイコーと言うって思ってるらしい」
とバカにするとき以外聞いたことないんだけどどの辺りで使われてるの？
とバカにするとき以外聞いたことないんだけどどの辺りで使われてるの？
805 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:51:10.44 ID:Nun6ZbPvO
806 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:51:42.93 ID:uJbCjZqi0
807 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:51:51.69 ID:xp0NxZC30
808 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:51:52.05 ID:CW8wxO+S0
確か中国東北部（旧満州）では近畿からの開拓団で広めたから
今でも中国では関東炊きで呼ばれているらしいな
今でも中国では関東炊きで呼ばれているらしいな
809 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:51:57.13 ID:B9UpoplN0
最近は関東煮というほうが珍しいんじゃないの
関西も普通におでんでない
関西も普通におでんでない
810 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:52:07.91 ID:IQ+U4+oR0
>>735
レイコーで、アイスティーが出てきたな。
レイコーで、アイスティーが出てきたな。
811 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:52:09.54 ID:cvNQ4f5Y0
大阪の弱点、ソース味ｗ
これだけはいただけない
やはり料理は京都ということだろうな
これだけはいただけない
やはり料理は京都ということだろうな
812 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:52:27.02 ID:Qg42TH5j0
ポイントは、「関東【煮】」なんだけどね。「関東炊き」ではない。
「煮る炊く問題」は、方言学では結構有名な蝸牛分布で、
・京都および近郊が、米も大根も「炊く」
・中間地帯が、米は「炊く」が、大根は「煮る」（これが共通語採用）
・一番外側が、米も大根も「煮る」
つまり、「関東煮」という名称を支えているのは、本当は京都や大阪ではない。
おそらく、支えているのは名古屋人の感覚なんだよね。
名古屋でおでんというと、みそ田楽になってしまい、
煮汁に味付けして、味噌だれをかけず、それだけで食べるものは、
おでんとは別カテゴリーになる（おでんは、「田楽の宮中語」なので、この使い方は由緒正しい面がある）
「煮る炊く問題」は、方言学では結構有名な蝸牛分布で、
・京都および近郊が、米も大根も「炊く」
・中間地帯が、米は「炊く」が、大根は「煮る」（これが共通語採用）
・一番外側が、米も大根も「煮る」
つまり、「関東煮」という名称を支えているのは、本当は京都や大阪ではない。
おそらく、支えているのは名古屋人の感覚なんだよね。
名古屋でおでんというと、みそ田楽になってしまい、
煮汁に味付けして、味噌だれをかけず、それだけで食べるものは、
おでんとは別カテゴリーになる（おでんは、「田楽の宮中語」なので、この使い方は由緒正しい面がある）
813 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:52:29.23 ID:B9uvhV220
814 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:52:33.32 ID:sg11c695O
815 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:52:36.79 ID:SwNRvgR90
>>801
生まれて初めて見たわｗ
生まれて初めて見たわｗ
816 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:52:41.47 ID:cc21RUwi0
817 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:52:43.29 ID:gmAV0c9k0
818 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:52:44.06 ID:fxVfG9O60
>>7
「たこ梅」行きなはれ。
「たこ梅」行きなはれ。
819 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:53:40.61 ID:1TT4ct0l0
820 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:53:59.80 ID:CXJuktit0
関東煮がすたれてきたのなら
提灯に使ったほうがいいな！
おでんはありふれてるから
提灯に使ったほうがいいな！
おでんはありふれてるから
821 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:54:00.30 ID:Jw1Ys8pc0
うちのおでんは、関東と関西のおいしいとこどり
あごダシベースで、餅巾、ちくわぶ、はんぺん、大根、タコ、ウインナー、スジ肉、ロールキャベツ、湯葉
いろんな物入れた方がおいしくなる
あごダシベースで、餅巾、ちくわぶ、はんぺん、大根、タコ、ウインナー、スジ肉、ロールキャベツ、湯葉
いろんな物入れた方がおいしくなる
822 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:54:07.08 ID:jUdHEWq80
>>804
市内の古めの喫茶店いけば見つかるかも
市内の古めの喫茶店いけば見つかるかも
823 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:54:18.26 ID:whQ7GFeV0
824 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:54:34.86 ID:nJyv5nnzP
825 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:54:39.69 ID:OsDimCRn0
826 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:54:46.65 ID:+9oU5oX10
煮ることを｢炊く｣って言うのは、どのへんの地域からなんだ？
北海道では聞いたことない。
北海道では聞いたことない。
827 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:55:02.83 ID:ycZjuTuQ0
スーパーの慥齋天ぷらはソースをかけた方がうまい。
紅生姜の天ぷら食べたい…
きざみ紅生姜のかき揚げじゃないんだよ。
紅生姜の天ぷら食べたい…
きざみ紅生姜のかき揚げじゃないんだよ。
828 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:55:10.70 ID:mtJFXWtp0
829 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:55:18.52 ID:fY3ozTNU0
830 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:55:28.98 ID:AERxvA+y0
関東煮とおでんは別物。
関東煮を＜おでん＞と言ってるところはあるが、
あの薄ショッパイうどんのツユみたいなので煮ている「おでん」を関東煮とは言わない。
関東煮を＜おでん＞と言ってるところはあるが、
あの薄ショッパイうどんのツユみたいなので煮ている「おでん」を関東煮とは言わない。
831 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:55:37.34 ID:rwGOgpB00
>>773
歴史の長さだけは1000年負けてるからね
“関東”煮だったとしても東京に人がすんでない頃の関東だろうな
つかこんな簡単な調理法自然発生的にどこでも生まれただろう
昆布や鰹節が出回ってからわ
歴史の長さだけは1000年負けてるからね
“関東”煮だったとしても東京に人がすんでない頃の関東だろうな
つかこんな簡単な調理法自然発生的にどこでも生まれただろう
昆布や鰹節が出回ってからわ
832 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:55:41.54 ID:ZnZypHJh0
＞コンビニ各社が全国で関西風のダシを使う
コンビニって余計なことしかしねーよな。
恵方巻きもガンガン押しつけやがって。
コンビニって余計なことしかしねーよな。
恵方巻きもガンガン押しつけやがって。
833 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:55:47.39 ID:7/SDk+4k0
>>748
そーいや、各地方言をしゃべる自販機ってのがYouTubeに上がってるなあ。
そーいや、各地方言をしゃべる自販機ってのがYouTubeに上がってるなあ。
834 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:55:57.27 ID:XdA0kO0o0
835 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:56:11.95 ID:tMUwmeRj0
836 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:56:29.44 ID:xp0NxZC30
837 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:56:39.27 ID:rE2wncuR0
寒冬炊き
838 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:56:44.25 ID:6w+zGpE30
839 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:56:47.80 ID:OsDimCRn0
840 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:56:52.82 ID:LS/Gd15r0
>>813,>>815
俺も初めて見た時ビビッたw
でも、ナポリタン同様子供の味とはいえ旨かったよ。
だって熱々鉄板の上で半熟卵に絡めながらナポリタン食うんだぜ！！
タバスコちょっとかけると、なお旨いw
名古屋出張の時の隠れた楽しみの一つw
俺も初めて見た時ビビッたw
でも、ナポリタン同様子供の味とはいえ旨かったよ。
だって熱々鉄板の上で半熟卵に絡めながらナポリタン食うんだぜ！！
タバスコちょっとかけると、なお旨いw
名古屋出張の時の隠れた楽しみの一つw
841 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:57:04.47 ID:whQ7GFeV0
>>831
江戸時代半ばあたりらしいぞ、関東炊きが関西に登場したのは
江戸時代半ばあたりらしいぞ、関東炊きが関西に登場したのは
842 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:57:14.53 ID:ycZjuTuQ0
843 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:57:27.02 ID:gmAV0c9k0
844 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:58:50.89 ID:CXJuktit0
>>837
店員次第で煮詰まる
店員次第で煮詰まる
845 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:59:36.49 ID:FbdfExLf0
おでんじゃご飯のおかずにならないよーって言ったら嫁にキレられた
846 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:59:46.68 ID:/7NQxlkU0
>>816
そしたらここのレスの大半が消えるなw
そしたらここのレスの大半が消えるなw
847 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 11:59:54.11 ID:B9uvhV220
848 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:00:06.64 ID:OsDimCRn0
イタリアンって新潟にも別物であったな
名古屋のつもりで頼んだら驚いた記憶がある
名古屋のつもりで頼んだら驚いた記憶がある
849 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:00:09.36 ID:qOWs5nt00
全然関係無いがメンディンクテープをスコッチって言うよな 商品名だけど
850 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:00:22.38 ID:Rs0ydtC40
851 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:00:47.94 ID:uJbCjZqi0
子供の頃（1980年くらい）奈良の叔母さんの家で
お昼スパゲッティ食べる？と言われて出てきたのが中華風の餡かけが掛かったスパゲッティだったんだが
あれはあの家のオリジナルだよな…？
完食して「おいしかったです」と言ったが「じゃあまた今度つくってあげる」と言われた時は
正直本気で後悔した
お昼スパゲッティ食べる？と言われて出てきたのが中華風の餡かけが掛かったスパゲッティだったんだが
あれはあの家のオリジナルだよな…？
完食して「おいしかったです」と言ったが「じゃあまた今度つくってあげる」と言われた時は
正直本気で後悔した
852 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:00:56.34 ID:LS/Gd15r0
そーいえば、関東でたまにおでんの練り物にマヨ塗って食う奴いるけど何なのあれ？
いわゆるマヨラー？
いわゆるマヨラー？
853 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:01:51.79 ID:whQ7GFeV0
854 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:02:26.76 ID:fY3ozTNU0
文房具で有名なのは、
定規を「さし」と言うとか、
画びょうを「押しピン」と言うとかだな。
関西人は、当然標準語と思ってるので、指摘するとびっくりするよ。
名古屋人が「尾張三英傑」という単語を当然知ってると思ってるようなもんだ。
定規を「さし」と言うとか、
画びょうを「押しピン」と言うとかだな。
関西人は、当然標準語と思ってるので、指摘するとびっくりするよ。
名古屋人が「尾張三英傑」という単語を当然知ってると思ってるようなもんだ。
855 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:02:28.53 ID:aKKroyXkP
築地魚河岸三代目でもこの手のネタ読んだなぁ。
鮫から作ったスジが旨そうだった記憶が。
鮫から作ったスジが旨そうだった記憶が。
856 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:02:36.59 ID:SwNRvgR90
857 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:02:37.28 ID:B3TDf9260
関東煮と書いてカントダキと読む。ATOKでも変換できる。
関西で関東煮というと、大鍋で一切合切煮て出汁が濁りまくってるやつを想像するな。
あと、串に刺さってるタネが多いイメージ。
関西で関東煮というと、大鍋で一切合切煮て出汁が濁りまくってるやつを想像するな。
あと、串に刺さってるタネが多いイメージ。
858 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:02:37.97 ID:cc21RUwi0
859 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:02:38.80 ID:IQ+U4+oR0
関東と関西の話題に
名古屋がしゃしゃり出る。
この尾張根性が嫌い
名古屋がしゃしゃり出る。
この尾張根性が嫌い
860 ：環境破壊ちゃんφ ★：2013/02/02(土) 12:02:46.33 ID:???0
861 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:02:55.39 ID:tv84L2o60
関西人だけど親は確かに関東だきって呼んでた
おでんの名が全国区になったのはひょっとして赤塚不二夫のマンガがきっかけかな
おでんの名が全国区になったのはひょっとして赤塚不二夫のマンガがきっかけかな
862 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:03:16.44 ID:LS/Gd15r0
>>851
奈良だと解らんが、名古屋だと「あんかけパスタ」だな。
まぁ、あれは最初は不味いが、数回食うと止まらなくなる不思議な料理だ・・・
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%91%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3
奈良だと解らんが、名古屋だと「あんかけパスタ」だな。
まぁ、あれは最初は不味いが、数回食うと止まらなくなる不思議な料理だ・・・
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%91%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3
863 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:03:41.52 ID:uJbCjZqi0
>>852
ただの味覚を始めとした色んな所がおかしい人だと思う
ただの味覚を始めとした色んな所がおかしい人だと思う
864 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:03:52.89 ID:B9uvhV220
俺も名古屋の食文化の神髄におめもじしたい
当分食い飽きそうにない
当分食い飽きそうにない
865 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:04:03.74 ID:Rs0ydtC40
866 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:04:20.87 ID:s9dOTY+S0
>832さん
そうきりきりしなさんな。
今では、寿司＝江戸前だし、世界ならなおさらそう。
大阪や地方の人も、その土地の寿司を食べたことない
若い人もおおいだろう。なるべく、その土地土地の
多様性が残って欲しいけど。
そうきりきりしなさんな。
今では、寿司＝江戸前だし、世界ならなおさらそう。
大阪や地方の人も、その土地の寿司を食べたことない
若い人もおおいだろう。なるべく、その土地土地の
多様性が残って欲しいけど。
867 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:04:40.19 ID:cUmi7xJO0
868 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:04:41.14 ID:fY3ozTNU0
869 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:05:04.63 ID:whQ7GFeV0
870 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:05:15.08 ID:vgaLaHsR0
871 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:05:15.86 ID:wAhlwoDT0
関西人だけどちくわぶって食ったことないな一体どんなんなん
872 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:05:31.18 ID:CXJuktit0
>>867
上品な街だな
上品な街だな
873 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:05:52.06 ID:yugdTnW5P
関西=大阪、京都=碁盤の目
関西でも関東でもこの風潮をなんとかして欲しい
関西でも関東でもこの風潮をなんとかして欲しい
874 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:05:55.07 ID:LS/Gd15r0
875 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:06:17.21 ID:/7NQxlkU0
876 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:06:16.24 ID:p3V787PXO
>>735
大阪の言い回しを覚える必要は特に無いと思うんだが
それは大阪や他関西圏の通じる土地で使えば良いし
他の土地に行ったら標準語で話せば良いだけだと思うんだよな
何故そんな簡単なことが出来ないのかが分からん
大阪の言い回しを覚える必要は特に無いと思うんだが
それは大阪や他関西圏の通じる土地で使えば良いし
他の土地に行ったら標準語で話せば良いだけだと思うんだよな
何故そんな簡単なことが出来ないのかが分からん
877 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:06:23.83 ID:vLE00u8C0
呑んだ後に蕎麦（蒸篭）で締まるのが関東
締まらないのが関西
（そもそも蕎麦がメニューにないんだけど・・・）
締まらないのが関西
（そもそも蕎麦がメニューにないんだけど・・・）
878 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:06:37.71 ID:c9KXeOKT0
879 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:06:54.98 ID:YomVfA/O0
関西・関東の軋轢は電源周波数帯の頃から始まっている。
880 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:06:59.41 ID:OsDimCRn0
881 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:07:33.36 ID:uJbCjZqi0
882 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:07:34.96 ID:Rs0ydtC40
>>869
東京の範囲にはいろいろあるかもしれないけど、江戸弁では「ぬくてぇ、ぬくとい」は使いますよ。埼玉あたりだと「ぬくったい、ぬくっとい」になる
東京の範囲にはいろいろあるかもしれないけど、江戸弁では「ぬくてぇ、ぬくとい」は使いますよ。埼玉あたりだと「ぬくったい、ぬくっとい」になる
883 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:07:37.03 ID:uqeE2Fiu0
おでんの成り立ち知ってればこんな疑問は出ないだろうに。。。
884 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:07:54.61 ID:vLE00u8C0
>>735
でんがなまんがなー
でんがなまんがなー
885 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:08:24.02 ID:OsDimCRn0
886 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:08:24.45 ID:B3TDf9260
>>870
「顔がさす」も関東では通じない。
「顔がさす」も関東では通じない。
887 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:08:37.95 ID:CXJuktit0
>>884
夜中にやってたな
夜中にやってたな
888 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:08:41.42 ID:SnAmZU6R0
>>817
関西人でもレイコーって注文するのはかなりの年配者だけどなあ
関西人でもレイコーって注文するのはかなりの年配者だけどなあ
889 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:08:51.05 ID:D9VlQcltO
>>804
ほとんど使わない。おじんおばんだけやろ。
ほとんど使わない。おじんおばんだけやろ。
890 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:08:58.37 ID:B9uvhV220
>>871
小麦粉の練り物もので、
これを
http://www.takato-y.co.jp/chikuwabu250.gif
こんな具合に煮て
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/26/0000020126/95/img93ae1e20zik8zj.jpeg
こんなふうにして食うんや
http://art42.photozou.jp/pub/148/324148/photo/60745193_624.jpg
小麦粉の練り物もので、
これを
http://www.takato-y.co.jp/chikuwabu250.gif
こんな具合に煮て
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/26/0000020126/95/img93ae1e20zik8zj.jpeg
こんなふうにして食うんや
http://art42.photozou.jp/pub/148/324148/photo/60745193_624.jpg
891 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:09:14.57 ID:whQ7GFeV0
アイスコーヒー VS レイコー じゃなくて
アイスコーヒー VS コールコーヒーじゃないか？
アイスコーヒー VS コールコーヒーじゃないか？
892 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:09:21.27 ID:xp0NxZC30
>>857
出汁は大根の味が移っているのが思い起こされる。白濁しているのは揚げの豆乳成分か。
出汁は大根の味が移っているのが思い起こされる。白濁しているのは揚げの豆乳成分か。
893 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:09:24.73 ID:ycZjuTuQ0
メンチ切るも通じないな
894 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:09:42.98 ID:cUmi7xJO0
895 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:09:45.39 ID:/7NQxlkU0
896 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:10:10.12 ID:Jw1Ys8pc0
897 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:10:19.43 ID:fY3ozTNU0
だいたい、年配の人は「関西」という言い方自体しない。「近畿」と言う。
898 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:10:34.29 ID:OsDimCRn0
899 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:11:14.70 ID:VkPsZ0OvO
うろん
ひやしあめ
あめちゃん
ひやしあめ
あめちゃん
900 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:11:52.76 ID:kIYr+qoj0
京都だけど関東煮なんて言葉、初めて聞いた
901 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:12:01.69 ID:t/P9wDRDO
え？聞いたことない
おでんはおでん
おでんはおでん
902 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:12:02.92 ID:CXJuktit0
淀川⇒よろがわ
903 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:12:35.96 ID:qzdJh1l/0
>>812
採用
採用
904 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:12:46.20 ID:whQ7GFeV0
>>899
うろん は ごく中心部の人だけがつかう博多弁、
うろん は ごく中心部の人だけがつかう博多弁、
905 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:13:08.21 ID:jKkMeQXW0
レーコーしばく
焼肉いわす
たこ焼きは？
焼肉いわす
たこ焼きは？
906 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:13:08.60 ID:fY3ozTNU0
>>888
大阪の人間が、東京に進学したり就職したりすると、半年ぐらい「大阪はこうで東京はこうで」という病気にかかる。
そのとき、わざと「レイコー」とか「冷麺」とかいう単語を無理やり使ったりする。
だけど半年もすれば、東京の便利さに慣れて、東京に染まる。
「真っ黒いダシのうどんなんて信じられへんわ」と言ってた人間ほど、転向したら大阪をバカにする。
除くのは、灘高出身の東大生。彼らはずっと大阪弁で通すことが多い。
大阪の人間が、東京に進学したり就職したりすると、半年ぐらい「大阪はこうで東京はこうで」という病気にかかる。
そのとき、わざと「レイコー」とか「冷麺」とかいう単語を無理やり使ったりする。
だけど半年もすれば、東京の便利さに慣れて、東京に染まる。
「真っ黒いダシのうどんなんて信じられへんわ」と言ってた人間ほど、転向したら大阪をバカにする。
除くのは、灘高出身の東大生。彼らはずっと大阪弁で通すことが多い。
907 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:13:24.01 ID:sssl9gXS0
908 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:13:27.48 ID:GeU+lrK+0
909 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:13:49.46 ID:frGQ4V6i0
新潟出身の俺は２ちゃんで初めてかんとだきとかいう方言を知ったな
910 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:13:56.21 ID:cUmi7xJO0
911 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:13:57.19 ID:VEwwJ7A70
>>845
おでんにゃあ茶飯だろ
おでんにゃあ茶飯だろ
912 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:14:04.15 ID:FbdfExLf0
長崎では酢豚をスーパイコって言うんだぜ
913 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:14:17.57 ID:1a8CKoZO0
いつの時代の話だ？
昭和だろ 関東煮は
今は、おでんはおでんだ
昭和だろ 関東煮は
今は、おでんはおでんだ
914 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:14:28.50 ID:/7NQxlkU0
>>906
そういやおねランに出てくるラーメン官僚も出身関西っぽかったな
そういやおねランに出てくるラーメン官僚も出身関西っぽかったな
915 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:14:37.68 ID:SI/QM9cl0
美味しんぼでは中国広東省由来だとも書いてあってさすがに電波すぎて吹いたｗ
いくら筆者が反日でもそりゃねえわ～。
いくら筆者が反日でもそりゃねえわ～。
916 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:14:43.31 ID:Jw1Ys8pc0
>>906
そうそう、その無理やり感が痛々しいときがある
そうそう、その無理やり感が痛々しいときがある
917 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:14:47.76 ID:+CYXQIt0P
ｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗてかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗかんさいでもかんとうだきなんて
つかわないのかよｗｗｗｗｗｗｗｗうそきじじゃないか
ｗｗｗｗてかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗかんさいでもかんとうだきなんて
つかわないのかよｗｗｗｗｗｗｗｗうそきじじゃないか
918 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:15:20.13 ID:vdLGt1+qP
台湾でもおでんのことを関東煮とか言うね
919 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:15:23.79 ID:CXJuktit0
>>908
太いペンネ？
太いペンネ？
920 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:15:32.08 ID:5YAojPfK0
>>735
おまえ「ものもらい」知らないのか？ｗ
おまえ「ものもらい」知らないのか？ｗ
921 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:15:42.89 ID:whQ7GFeV0
江戸前鮨とかいうけど、今の刺身を使う鮨はほとんど大阪鮨
江戸前鮨は煮物〆物が中心
江戸前鮨は煮物〆物が中心
922 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:16:18.63 ID:qzdJh1l/0
おれは長崎で食べたおでんが忘れられない。
練り物はうまいし、関西のおでんよりさらに出汁が透明でやや甘め、
串に刺さってんの。あれは旨かった。
洋食屋や屋台やラーメン屋、どこにでもおでんがあった。
毎日食べてた。
練り物はうまいし、関西のおでんよりさらに出汁が透明でやや甘め、
串に刺さってんの。あれは旨かった。
洋食屋や屋台やラーメン屋、どこにでもおでんがあった。
毎日食べてた。
923 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:16:26.48 ID:ujSSScAS0
お前らの大好きな台湾でも関東煮ですがw
924 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:16:30.74 ID:9OzFCOcu0
925 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:16:37.27 ID:ouPUpYFhO
>>868
ブラックで中毒性言われたら鼻田さんしか出てこない
ブラックで中毒性言われたら鼻田さんしか出てこない
926 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:16:53.59 ID:W31Ivw/L0
927 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:17:02.38 ID:cUmi7xJO0
>>904
古い大阪弁でも「うろん」ですよ
古い大阪弁でも「うろん」ですよ
928 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:17:14.74 ID:ihzFFxBn0
関西っておでんないん？
929 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:17:20.09 ID:R7bGGremO
出汁、環境の違い
930 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:17:33.72 ID:CXJuktit0
931 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:17:38.85 ID:eivKJy2O0
ばあちゃんはかんとだきって言ってたな。自分らはおでんだけど
932 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:18:05.54 ID:Qg42TH5j0
>>854
あいつら「尾張三英傑」とは言わんだろ。「（郷土）三英傑」という。
徳川家康を「尾張」に括るのは、「浜村淳を大阪人だと言う」のと同じくらい、大変に失礼なことで、
このへんは、愛知県民は、本当に厳密でうるさい。
>>897
国際共通語が英語になったのがなあ。世界の覇権を、大英帝国ではなくフランスが握っていたら、
「近畿」は生き残っただろうけどね。英語として、あまりにも語呂が悪い。
イル・ド・フランスの領域が、近代に拡張されたように、
「畿内」という表現を、滋賀作や播州まで拡張して、新しく２府４県として使えばよかったのにね。
あいつら「尾張三英傑」とは言わんだろ。「（郷土）三英傑」という。
徳川家康を「尾張」に括るのは、「浜村淳を大阪人だと言う」のと同じくらい、大変に失礼なことで、
このへんは、愛知県民は、本当に厳密でうるさい。
>>897
国際共通語が英語になったのがなあ。世界の覇権を、大英帝国ではなくフランスが握っていたら、
「近畿」は生き残っただろうけどね。英語として、あまりにも語呂が悪い。
イル・ド・フランスの領域が、近代に拡張されたように、
「畿内」という表現を、滋賀作や播州まで拡張して、新しく２府４県として使えばよかったのにね。
933 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:18:19.02 ID:B9uvhV220
934 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:18:42.18 ID:qzdJh1l/0
>>850
「ぬくい」や「しんどい」に対応する標準語はないから浸透してほしい。
「ぬくい」や「しんどい」に対応する標準語はないから浸透してほしい。
935 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:18:52.67 ID:cUmi7xJO0
936 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:19:32.16 ID:ZnZypHJh0
937 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:19:43.26 ID:1nr9TnND0
>>1
コンビニでレジに人が並んでるのにおでん長々と選んでる奴むかつく
コンビニでレジに人が並んでるのにおでん長々と選んでる奴むかつく
938 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:19:49.26 ID:IuSFty8I0
うちはばっちゃがどっちの名称も使ってたな＠味噌の国
関西でなくて実は中部の連中がここで挙げられてるように憧憬いだいて命名したんだったりしてなｗ
関西でなくて実は中部の連中がここで挙げられてるように憧憬いだいて命名したんだったりしてなｗ
939 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:20:01.92 ID:ihzFFxBn0
940 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:20:05.36 ID:8pvpqkA60
美味しんぼかなんかのグルメ漫画で
関東だきはそのまま関東からきたもので味付けも濃いのが本来のもの
しかし関西で関西風に薄味にしたのも派生した
今度はそれがまた関東にいってコンビニなんかで全国に広まった
関西風は薄いとかいうのは間違い
関東だきはそのまま関東からきたもので味付けも濃いのが本来のもの
しかし関西で関西風に薄味にしたのも派生した
今度はそれがまた関東にいってコンビニなんかで全国に広まった
関西風は薄いとかいうのは間違い
941 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:20:05.73 ID:JMWo+bqT0
よくこんな適当な記事が書けるな
一体いつの時代の話をしてるんだ？
一体いつの時代の話をしてるんだ？
942 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:20:06.39 ID:Rs0ydtC40
江戸の食文化は基本「武士風」で戦闘時の糧食感覚だからね。
急いで掻きこむ、腹にたまる、冷えていても食える。
男は飯に文句をいうな。食通は時間の無駄遣い。
急いで掻きこむ、腹にたまる、冷えていても食える。
男は飯に文句をいうな。食通は時間の無駄遣い。
943 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:20:20.44 ID:OsDimCRn0
944 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:20:53.79 ID:CXJuktit0
>>934
「あったかい」「くたびれる」
「あったかい」「くたびれる」
945 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:20:54.22 ID:2qfWkELg0
別物だからだろ、
946 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:21:06.83 ID:armdsSwY0
大阪でもレイコーはすでに死語
947 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:21:12.66 ID:iThS7+RQ0
タネ付け
に見えた。
相当溜まってるな俺・・・
に見えた。
相当溜まってるな俺・・・
948 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:21:21.86 ID:yOGXf2AS0
漫画とかでは、「関西ではおでんは関東炊きと呼ぶのが普通」っていつも書いてるが
関東煮 関東炊きとか死語だろ
関東煮 関東炊きとか死語だろ
949 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:21:24.93 ID:WPGW7eMhO
よく関東味か関西味かで議論がある
九州出身の私は関東風の味が合わん
関西風の方が合うのかなと漠然と思ってたが
関西は関西で合わんてのが最近分かった
どうやら九州風てのがあるらしい
この前東北風を食ったが一番合わんかった
九州出身の私は関東風の味が合わん
関西風の方が合うのかなと漠然と思ってたが
関西は関西で合わんてのが最近分かった
どうやら九州風てのがあるらしい
この前東北風を食ったが一番合わんかった
950 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:21:32.73 ID:xp0NxZC30
>>932
英語うんぬんでなく「近畿」は役所用語に多い（増えた）から敬遠されたんじゃないかな。まだしも「関西」のほうが民間の言葉。
英語うんぬんでなく「近畿」は役所用語に多い（増えた）から敬遠されたんじゃないかな。まだしも「関西」のほうが民間の言葉。
951 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:21:39.34 ID:SOwp96Az0
大阪に「大阪焼」がないのはなんでだろう
952 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2013/02/02(土) 12:21:56.43 ID:qrJ/LUqN0
関東炊きだろ？関東煮なんて呼ばんだろｑｑｑｑｑ
953 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:22:05.40 ID:LS/Gd15r0
こんなスレにいたら腹減ってきたから天ぷら食ってきた
流石に天ぷらには地域性ないよな？
野菜かき揚げとかぼちゃとサツマイモは良いよなｗ
流石に天ぷらには地域性ないよな？
野菜かき揚げとかぼちゃとサツマイモは良いよなｗ
954 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:22:12.20 ID:qisFWY5O0
955 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:22:15.78 ID:ZnZypHJh0
本当に大阪人は、自分達の所でも一般化したからって、
それを東日本発祥だって思うのが癪に障るからって
捏造するのは止めろよな。
今一般に寿司といわれるものは江戸発祥だし、
納豆は茨城発祥だからな。
で、お笑いの本場も大阪じゃねー、江戸→東京だからな。
それを東日本発祥だって思うのが癪に障るからって
捏造するのは止めろよな。
今一般に寿司といわれるものは江戸発祥だし、
納豆は茨城発祥だからな。
で、お笑いの本場も大阪じゃねー、江戸→東京だからな。
956 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:22:33.59 ID:BpsaK1Z40
単なるコンプレックス
自分が無能で自信のない奴が関西というブランドにすがりついてるだけ
自分が無能で自信のない奴が関西というブランドにすがりついてるだけ
957 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:22:35.21 ID:8pvpqkA60
>>953
関東は塩、関西はソースという大きな違いがある
関東は塩、関西はソースという大きな違いがある
958 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:23:07.77 ID:/7NQxlkU0
959 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:23:20.60 ID:uJbCjZqi0
960 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:23:23.62 ID:SnAmZU6R0
961 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:23:29.57 ID:p3V787PXO
>>895
自分が聞いたのは･･･
西で親しまれていたウドンが食べたいが小麦が高価だった為に中々手に入らなかったので
痩せた土地でも育つそばの粉を小麦粉の代用品として使うことにした
だから少量の小麦粉とそば粉を混ぜて蕎麦、つまり二八蕎麦が出来た
蕎麦は元々うどんの代用品
しかし時代と共に蕎麦は独特の食べ方が確立し
そば粉も小麦粉より高価になるという逆転現象に
そして今では蕎麦のほうが価格が高くなっている
こんな風に先生から雑学的に聞いた
自分が聞いたのは･･･
西で親しまれていたウドンが食べたいが小麦が高価だった為に中々手に入らなかったので
痩せた土地でも育つそばの粉を小麦粉の代用品として使うことにした
だから少量の小麦粉とそば粉を混ぜて蕎麦、つまり二八蕎麦が出来た
蕎麦は元々うどんの代用品
しかし時代と共に蕎麦は独特の食べ方が確立し
そば粉も小麦粉より高価になるという逆転現象に
そして今では蕎麦のほうが価格が高くなっている
こんな風に先生から雑学的に聞いた
962 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:23:37.98 ID:Rs0ydtC40
味付けの基本が「味噌」だったから
味噌の作り方の違いから、味の好み、醤油の味も違う
味噌の作り方の違いから、味の好み、醤油の味も違う
963 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:23:52.54 ID:Kr48Pp5E0
大阪でも最近は「関東だき」ってあんま言わないなぁ
おでんはおでんですよ
おでんはおでんですよ
964 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:23:53.13 ID:6DBxkiGc0
関西ではおでんはおでんだろ。
例外的に関東煮ってよんでるケースが少数あるだけ。
もちろん、ちくわ麩、ハンペンはなしでござる。
例外的に関東煮ってよんでるケースが少数あるだけ。
もちろん、ちくわ麩、ハンペンはなしでござる。
965 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:23:59.29 ID:WCQHmjjZO
関東煮は味濃いおでんと思ってた
966 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:24:15.56 ID:vfNZceip0
967 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:24:25.06 ID:yOGXf2AS0
>>906
お前は何歳だよｗ レイコ―とかｗｗｗ
お前は何歳だよｗ レイコ―とかｗｗｗ
968 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:24:40.14 ID:GeU+lrK+0
>>952
煮とかいて「だき」と読む。
煮とかいて「だき」と読む。
969 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:24:49.80 ID:LS/Gd15r0
970 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:24:53.28 ID:whQ7GFeV0
971 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:25:03.37 ID:xp0NxZC30
>>957
天ぷらにソースは、基本的に冷えて味がぼやけた残り物の場合だと思う。
天ぷらにソースは、基本的に冷えて味がぼやけた残り物の場合だと思う。
972 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:25:03.90 ID:B9uvhV220
しんどいはニュアンスが色々ありすぎて訳すのは無理じゃなかろうか
973 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:25:11.51 ID:6i4IQtkd0
台湾いったときくったけど、ありゃおでんじゃねーな関東にっていうくいもんだわ(^^;;
974 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:25:50.35 ID:sBigPLnQ0
年配者がかぼちゃをナンキン(南京？)と言うのはなぜだろう。
975 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:25:56.27 ID:frGQ4V6i0
976 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:26:16.51 ID:84uA2p+N0
＞同店の関東煮を「かんさいだき」と名付けた。
どういうことだよ
どういうことだよ
977 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:26:30.68 ID:Rs0ydtC40
>>972
「エライ」「エラク」も困る
「エライ」「エラク」も困る
978 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:26:33.13 ID:8pvpqkA60
>>974
それよりもゆで卵を煮ぬきというほうが謎だ
それよりもゆで卵を煮ぬきというほうが謎だ
979 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:26:40.13 ID:9KmcYjjfO
関西風お好み焼きは混ぜ焼き
980 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:26:41.91 ID:Co7qOtkoO
981 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:26:47.77 ID:v9+5LA7uO
２０年ぐらいすんでるけど
関東煮とか聞いた事ない
関東煮とか聞いた事ない
982 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:26:49.95 ID:dG3AGmPG0
昔は関東炊って言ってたけど今は言わなくなってきてるね
983 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:26:59.93 ID:ihzFFxBn0
984 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:27:11.68 ID:2QxECoTJ0
おでん ＝ 田楽 豆腐や大根やこんにゃくに味噌つけて食うもんだろ
同じ食材で醤油でグツグツ煮たのが関東から来たから関東煮なんでしょ
同じ食材で醤油でグツグツ煮たのが関東から来たから関東煮なんでしょ
985 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:27:23.94 ID:CXJuktit0
>>975
両方の表現とも起源だお
両方の表現とも起源だお
986 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:27:35.42 ID:yOGXf2AS0
>>971
天ぷらにソースとか関西ではメジャーではないよなあ
天ぷらにソースとか関西ではメジャーではないよなあ
987 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:27:36.57 ID:LS/Gd15r0
988 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:27:55.43 ID:d8FX2TC50
東京北部だけど牛スジなんか入れんぞ！
989 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:28:13.84 ID:OsDimCRn0
990 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:28:21.31 ID:Qg42TH5j0
>>950
やっぱり"kinky"（変態性欲の基地外的な）の意味は、あまりにも痛いよ。
近大Tシャツは、面白すぎるネタ服として、世界的に流通してるんだよ。
（変態エロ大学と大書されたTシャツということ）
やっぱり"kinky"（変態性欲の基地外的な）の意味は、あまりにも痛いよ。
近大Tシャツは、面白すぎるネタ服として、世界的に流通してるんだよ。
（変態エロ大学と大書されたTシャツということ）
991 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:28:22.55 ID:qzdJh1l/0
992 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:28:28.19 ID:Kr48Pp5E0
>974
70年代までは関西じゃ普通にそう言ってたな
70年代までは関西じゃ普通にそう言ってたな
993 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:28:37.85 ID:SnAmZU6R0
>>939
めんどくさいは「邪魔くさい」
めんどくさいは「邪魔くさい」
994 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:28:44.99 ID:8pvpqkA60
>>983
えらいだけでも疲れたという意味で使うはず
えらいだけでも疲れたという意味で使うはず
995 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:28:46.21 ID:5YAojPfK0
出汁が透き通ってる方が旨い
具は、
たまご
大根
こんにゃく
ちくわ
きんちゃく
はんぺん
すじ
変り種としてソーセージも旨い
具は、
たまご
大根
こんにゃく
ちくわ
きんちゃく
はんぺん
すじ
変り種としてソーセージも旨い
996 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:28:49.51 ID:B9uvhV220
天麩羅は塩で食うか、天つゆで食うか
997 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:28:54.18 ID:Urq23qvA0
こんな、どうでもいいことが、気になるなんて、よっぽど暇なんだな。幸せな人達だな。うらやましいよ。
998 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:29:00.32 ID:Rs0ydtC40
999 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:29:19.41 ID:zjtwJcsI0
醤油ベースのおでんは不味い。
1000 ：名無しさん＠１３周年：2013/02/02(土) 12:29:22.55 ID:gu04dLHGO
おでんとしか言わない
関東煮？ 美味くなさそう
関東煮？ 美味くなさそう
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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