【グルメ】「８番ラーメン（金沢市）」がタイで大人気！店舗数１００店へ★２

【タイ】ラーメン店「８番らーめん」のハチバン（石川県金沢市）は２３日、
タイの店舗数が１００店に達したと発表した。

「８番ラーメン」のタイの店舗はハチバンとエリアフランチャイズ契約を結んだタイ企業タイハチバンが手がけ、
１９９２年に１号店をバンコクに出店。現在はバンコクなど中部７３店、
１００号店であるチェンライ店など北部７店、ウドンタニなど東北部５店、
パタヤなど東部９店、プーケットなど南部で６店を展開している。

　メニューは８ちゃん麺（販売価格５８バーツ）、味噌らーめん（７３バーツ）、
トムヤムクンらーめん（９５バーツ）、ざるらーめん（７８バーツ）、餃子（５８バーツ）、
鶏の唐揚げ（７０バーツ）、炒飯（７０バーツ）など。日本国内のメニューが基本だが、
一部、現地の嗜好に合わせた商品を販売している。

　原材料は現地で調達し、セントラルキッチン方式（店舗で使用する
主要食材を一括して製造加工、供給する方式）で各店舗に食材を供給している。
店舗数の拡大をにらみ、第２セントラルキッチンの建設を計画中だ。

http://www.newsclip.be/news/2013124_037005.html
※前(★1:1/25(金) 13:46:55):http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1359089215/

誇らしいニダ

まぁたいへん(´･ω･｀)

子供に食べさせたい外食・ラーメンの部　３位

ぜんぜん美味くないんですけど
日本の恥

１バーツ　約３円

青山浩のラーメンはどうなったんや

最近、タイではちゃぶ屋と言うラーメン屋が幅をきかしてる。
テレビ番組でラーメンチャンピオンになったとか。

金沢のカレー屋もチェーン展開してたね。
金沢の人、すげえな。

次スレ立つとは思わなんだわいね。

>>5
100店舗も出すくらいだから向こうには受け入れられてるんだろ
いいじゃないか

タイは日本のチェーン店多いな。
吉野家、まい泉、大戸屋、８番ラーメン、ちゃぶ屋、ビアーズパパ、他にもなんかいっぱいあった。

８番は子供と年配者に優しいラーメンなんだよ。
ガッツリコッテリ行きたい若者は物足りないと思うよ。

>>5
俺は北陸の人間だから、八番以外のラーメンが全てイマイチに感じてしまう。
慣れ親しんだ味覚って怖いね。

本店近くにあるド田舎住まいだが
最近行ってないから味覚えてないや

前スレのまとめ

８番は美味くは無いがけっしてマズイわけでも無い。

まずいわ

.
　国内市場が縮小するので、内需産業も出ないと先細りです。
　タイ店舗の味は、タイ風の味です。

８番　ラーメン〜♪　松井も食ってた

日式ラーメンの起源は韓国！！

前スレのまとめ
８番ラーメンに好んでいく人は
安く食材が手に入る北陸ですら、まともな食育を
受ける事が出来なかった可哀想な人達

新スレいらんだろ、これ以上続けても
根拠なく不味い不味いと書き散らすバカ舌が暴れるだけなのに。
もはや何にこだわってるのかすら分からないぐらい
何でもかんでも寸胴にぶっ込んでスープがドロドロになった
自称こだわり系のラーメン屋が金沢で流行らない理由を考えろ

その方がいいよ。
事あるごとに親戚から日本人は謝罪しろと言われるだろうからやめるのが賢明だ。

まさかの2スレ目ｗｗ

昔から馴れ親しんだ味だし、労力かけて遠くの店へ新規開拓する程ラーメンに執着しなくても他に美味い物いっぱいあるのよ、金沢人は。

最近の超激戦区157号線でちゃんとやっていけてるんだから大したもんだ

うまくないがまずくないこれに尽きる
何度食べても飽きない食べやすい味
関係ないが岩本屋はクソまずい

あっさり系なのかチェーン店にしては珍しいな。いっかい行ってみたい。
最近のラーメンは何食っても油食ってるみたいで腹壊すんだよ。上司に連れてかれるけどその度に腹壊すよ。

タイで人気ってだけで日本では大したことない

むしろ日本じゃ人気なんかねーよ

8番ラーメンって福井発症だろ？

金沢のやつって、なぜか美食家のように上から目線で語るよね
世間知らずの田舎っぺみたいだから、やめたほうがいいと思う

8番ラーメンなんてクソ不味いのに……

金沢といえば鱒寿司。あれより美味いもんをオレは知らん

>>14
俺も北陸だけど、それだけはない
あれは「仕方なく」行って「とりあえず」食べるものだ
ラーメン食べに行くかってときに8番は絶対にでない
とりあえず[8番でいいか」と妥協の産物だぞ

>>33
鱒寿司は富山の食い物

タイの麺のほうが十倍はうまいと思うんだけど
平たい麺とかパッタイとか、まじうまい

一番じゃなければダメなんですか？

バカ舌連中の無意味な論評などどうでもいいが、
ハチバンの経営戦略は賞賛されるべきだろう

８番は日系で一番勝ち組だな。
去年出てきた丸亀製麺は速攻で一件閉めた。
最参入の吉野家は結構客入ってる。
リンガーハットはそんなに客入ってるように見えないな。
ラーメンなら山小屋が勝ち組。店舗数なら８番に全くかなわんが、結構客入ってる。
大戸屋は負け。何が食いたくて行くのかわからん広く浅いメニュー。
すき家もあるが、日本人の居るとこに展開してない。客も少ない印象。
大阪王将は調子良さそうだが、値段設定が高いのでタイ人増えるかどうか。

タイでは８番が圧倒的に勝ち組。
タイ資本ならシャブシと富士、オイシイラーメン。

まずいまずいと聞くけど、インパクトがない普通の味だってことなの？
常連がバタバタ死んでくラーメン屋の対局ってことなのかね

チェーンじゃない日系のレストランがたくさんあるから、
チェーンに行く必要ないよな。

基本的にタイは異常な数日本飯屋があるから、
高かったり不味かったりするとすぐ潰れる。
>>41が正解

子供の頃はよく連れて行ってもらった

おまけが楽しみだったな

>>31
北陸と東京では美味しいものを食べられる層の比率が違うから
そう感じるのは仕方がないね
東京の人だって、同じぐらい美味しいものを食べている層は同じ事をいうよ

北陸では外食＝奥さんの手抜き扱い

人類学板のアンチ金沢が
　↓

>>44
全くその通り

トムヤムクン味が人気なんだろ？
ブンシリが言ってた。
日本ラーメンじゃないじゃん

>>39
ゴールドカレーってどれくらい進出してるん？

あっさりしてて旨いよね。野菜たっぷりなのもいい。
他のラーメン屋は臭い、何入ってるかわからん。
普段あんまり醤油かけない人なんで薄味が好き。

なべおさみのCM見た気がするなぁ
幸せだった少年期に(TT)

今度バンコクに行くから食べてるよ(´･ω･`)

「ｱｰﾂｶﾚﾀ、ｺﾞﾊﾝﾂｸﾙﾉﾒﾝﾄﾞｸｻｲ・・・('A`)」
「あー、どうしよ、どっか食べに行くか。どこいく？」
「くるくる」
「くるくる？うーん（ｶﾈｶｶﾙ・・・）」
「８番」
「うん、８番やな。きまり」

北陸でこういうシチュエーションは多いと思う。

2ちゃんで
「自分で作ったほうが旨い」
「あんなものに金を出す人の気がしれない」
と、散々なココイチと同じ。

世間一般は、カレーやラーメンに
馬鹿マニアみたいなこだわりを持って
数時間行列してでも食べたいなんて思わないんだよ

>>53
確かにココイチに似てるな
マズイマズイと言う奴は多いが、無難な味なので客足は途絶えない

二郎が美味いとか言ってるキチガイには解らん味だな
俺も８番ラーメンは不味いと思うが
沖縄の塩を使ってるとか言ってるCM覚えてる人居る？

おれも金沢人だが>>34が一番近いな。
まずいとまでは思わん。

>>39
大戸屋はいまだに並んで待ってるじゃん？
ついでに、やよい軒も大成功だね。どこもいつもタイ人で混んでるし。
山小屋は日本人ばっかで、収支的にはどうなんだろ。
ココイチも店舗は少ないけど、それなりに頑張ってるね。
モスバーガーは、頑張ってるのはわかるけど、まあ、ダメかなあ。社員教育も悪いし。

>>52
くるくるは最近見かけないがw

適当に外食するときに出てくる感じ。
寿司(回転寿司)にする?
八番にする?
てな感じでw

野菜と水のﾏｽﾞｲ地域じゃ八番の味は出せないと思う。
東京でやたらコッテリ系なのは、そういうこと。

ラーメンでよければ取りあえず、８番。
ラーメンごときであれこれ考えるの面倒臭い。
８番なら車で１０分も走ればどこにでもあるからな。

そんなラーメンチェーン初めて聞いたんですけど。

>>57
大戸屋って並んでる所見た事無いんだが。
まあ、一人の意見だからブレてるかも。
あの価格だと内容カブる富士に勝つのは無理だと思うなあ。
ココイチは勝ち組。よく客入ってる。
モスバーガーはタイ人も外人も評価高いが、店が少ないので知名度が無い。

ま、一番勝ってるの牛野屋だとおもうw

>>59
ああ、俺もそんなもん
なんか色々ラーメン屋できたけど所詮ラーメン
なんだっていいわ。

なんかラーメンが特別な御馳走みたいに錯覚してるバカ
ねーちゃんとデート行くのにラーメン屋行くんじゃないだろうな？

外回りで昼飯食うのにたまにラーメンでも食うかって時に
たまたますいてたラーメン屋がありゃ別に８番でなくても何でもいいんだ。

そこそこ食える味ならほんと何でもいいんだよラーメンなんか。

と石川県民なら思ってるはずなんだが、、

東京でいえばリンガーハットみたいなもん。
取り立てて旨いという感じじゃないけど、
とりあえずそこにあるから入る。

うっ　オレは８番の塩ラーメンが大好きなのに･･･

>>65
すきなんならほんでいーがいや

正直ラーメンごとき食い物が何でこんな神格化されとるのが
理解できんのよ。

100%テレビやろ煽っとるの。

先週出張で始めて石川県（金沢）行ったわ。ビビッたのは駅（電車）がないという事実。
小松空港から車で行ったもんで気付かなかった。
あの辺の中・高生はどうやって遊びに行くんだろうね？映画とか洋服とか買い物に。
なんだか可哀そう。。。

冗談だろ？
８番らーめんなんて１７年前にカオサン近くにオープンしてるわ

もういっちょ

八番が不味いって言うやつ等。
当然一口口に含んだだけで金払って店でたんやろな？
不味いもん完食できんやろ。

ああ、自でてきた

>>63
いや、知らないラーメン屋はパスするよ。

>>10
俺も　俺も　ｗｗｗ

>>67
バスが電車代わり

>>70
そうか、俺は冒険する派やし

口コミで美味いと評判になってるラーメン屋、随分回ったが結局８番に戻る。
また、評判になってるラーメン屋があると食いに行く。確かに美味い。
しかし、次に食べるラーメンは又８番。何故？と聞かれても知らん。
８番ラーメンは外食生活サイクルの一部なのだ。
もしかしたら８番ラーメンは他の一般的なラーメンから独立した違う食い物なのかも知れないな。

ラーメン二郎が闘争心むき出しで一言
　　　　　　　　↓

だからこそ｢何でやろ？八番｣なわけで

>>74
それ、なんかわかるわ。
ラーメン食いたいと思った時は８番は選択肢に入らないんだけど、
何か食いに行くかと思った時は選択肢に入ってる感じ。

>>75
進行遅いスレでは無意味

評判になってるラーメン屋って８００円とか高い割にびっくりするほどうまいと思ったことないな
８番は値段そこそこでボリュームまあまあだから俺は重宝してる

８番に通う大衆は慣れ親しんだ味の食事をしに行ってるのだよ。
美味いラーメンを食いに出掛けて行ってるわけでは無い。

ラーメンを使う料理の中で。
あれはああいう食い物なのだと思うよ。

当たり障りのない味なんだよな
でもここの醤油ラーメンのスープはラーメン専門店より好きだぞ

うまいラーメンを食いに行こうと思って行く店ではないんだが、
食い終わった後の満足感は高いので行ってしまう

>>81
＞食い終わった後の満足感は高い

確かに損した気分には全然ならないな。

>>67
チクショウ！北陸線と北陸本線ディスんなや！ｗ

そこそこ美味しくてそこそこの値段、食べた満腹感と得られる満足感
頭で考える美味しいラーメンより体が覚えてる満足感が欲求として優先される感じ
それが8番

>>67
何か勘違いしているようだが、金沢では電車は｢田舎者の乗り物｣。
金沢中心部の人は電車に乗る用事がなく、
電車に乗るのは金沢以外の人か、金沢市内でもかなりの郊外。

中高生で貧乏な家庭は自転車、普通の家庭の人はバス、ちょっと金持ちは家族に送迎(例外もあるが)。
自転車もバスも家族の送迎も不可能なド田舎民が電車。

>>85
なんかかわいそう・・・。

>>84
コピペ推奨級の上手いこと言うね。前スレから含めて俺が見た中で最高の結論だわ。

>>86
北陸3県の県庁所在地の中で一番鉄道網がしょぼいのが金沢。
電車は長距離移動する時以外は使い物にならない。

>>85
何がかわいそうなのかさっぱり…。

駅前に街が形成されている駅が皆無なので、駅に憧れ自体がないんですよ。
駅前に街が形成した都市とは、都市形成のしかたが全く違う、それだけのこと。

それをかわいそうと思う感覚のほうがかわいそう。
冬場の吹雪の中でプラットフォームで電車を待つほうがもっとかわいそう。
バス停にはまがりなりにも囲いがありますからね。

金沢では電車は私電を指し、JRは今だに汽車と呼ぶ

>>88
とはいえ路線廃止の煽りを受けたしなぁ･･･
昔は能美にもあったし白山さんの手前まで電車があったんよ
能登も･･･

しかし八番、昔は細麺もあったんだがなぁ
結構好きだったんだが今じゃ太い麺のみなのが無念ｗ

>>89
金沢は以前は全国有数の鉄道網だったがすべて廃止して道路にしたんだよ。
結果が今の車がないと何もできない貧弱な公共交通網。

>>91
マジで？
細麺無くなったの？
中華麺は細麺だよね？

>>82
それがまさに｢なんでやろ｣やね。

そういえばバーミヤンが参入する直前にバーミヤンみたいな店も出したよね。
バーミヤンも撤退して、その店もなくなったけど。
名前はなんだっけ、｢チャイナパン｣だったかな？

満員電車よりドアツードアで車通勤のほうが快適だとおもふ

>>91
系列店の元八は太麺と細麺のチョイスができるよ。

>>93
中華麺は失われました･･･
基本太い麺のみであります。細い麺のチャーシュー麺好きだったんよ
今では太くてもチャーシュー麺頼むけどね

>>91
実は今でも細麺指定すれば細麺で作ってくれるんだよ。ただ、量が少なく感じるデメリットがある。

>>95
そういえば８番も車で行くのが前提の店ばかり。
金沢周辺でそうでない店は片町と工大前くらいかな。
国道８号沿線が発祥なだけあるわ。

>>96>>98
マジカ！今度金沢遊びにいけたら行ってみようかな･･･
辰口はリニューアルで更地になってもうた･･･

>>99
ちなみに福井は駅の中に支店がある。
確か、ハッチョウ屋も駅の中にあった。
ランチで越前そばセットを食った。

いわゆる野菜ラーメン以外は一部を除き細麺だが。

野菜ラーメン。
昔、ラーメンが家庭料理だった頃を思い出す味。

実は８番は石川より福井で支持されている

8番　10年ほど前までは吐き気するくらいまずかった
今は割と良くなったよね
値段も高くなったけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,'⌒,ｰ､　　　　　　　　　　 _ ,,..　 X
　　　　　　　　　　　　　　　　　〈∨⌒ ／＼__,,..　　-‐　'' " _,,. ‐''´
　　　　　　　　　　〈＼　　 _,,r'" 〉　／/ /／　　　　　.　‐''"
　　　　　　　　　　 ,ゝ　`く/　/　 〉　/　 ∧_,.　r ''"
-　-　-　-_,,.. ‐''"　_,.〉　/ /　 . {'⌒) ∠二二＞　-　 - - - - - -
　 _,..　‐''"　　_,,,..　-{(⌒)､　　r'`ｰ''‐‐^‐'ヾ{}　+
　'-‐　'' "　　_,,.　‐''"`ｰ‐ﾍj^‐'　　 ;;　　　　‐ -‐　　　_- ちょっと８番行ってくるわ
　-　‐_+　　 　　　;'"　　,;''　,''　　 ,;ﾞ　‐-　　ｰ_-　‐
＿＿＿＿＿＿,''＿__,;;"＿;;＿＿,,＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／

｢野ふうど｣が８番系列店だとはHP見るまで知らなかった。

今思えば最も８番らしいメニューは｢８ちゃんめん｣だった気がする。
あれを食べたときの満足度は抜群だった。
色んな具が乗ってたっけ。

学生の頃、八ちゃん麺の大盛を喰っていたな。

>>107
それは知ってたが、なんで元八や八番麺屋みたいな似た形態の店をやるのか意味がわからないわ。

金沢駅は元八と八番麺屋はあるが八番はないしw

>>105
そうか？8番歴40年だけど大して変わらないと思うが。
チェーン店になる前の本店の時の味とは随分変わったけど。
初期の頃は野菜炒めに焦げがあったわ。変わったと言えば野菜炒めは激的に美味くなってる。
昔は野菜が不味くてラード臭かった。

>>110
小規模店なのでメニューを絞らざるを得ないのではないかな。
同じ名前で違うメニュー、というわけにもいかないだろうし。
ガストとＳガストの違いに似たものを感じる。

>>111
チャイナパン(？)ができた時にグループ全体で炒め方や道具を改善した記憶があるよ。

8番ラーメンと大戸屋は俺の地元に無かったから
タイ資本の日本風料理屋チェーンだと思っていた
寿司とか回転タイスキ店とかやっているタイのオイシーとかの傘下度思ってたんだが

野菜炒めが美味くなったのは中国輸入食材が危ないと言われ始めた時から。
地物野菜一大キャンペーンやりだしたのもそこらあたり。

ざるラーメンが概ね200円として、タイの月収が日本の8分の1くらいとすると、タイ人にとっては1600円感覚に
なるのか。高級食品だな。

>>108
８ちゃんめんて昔も今もスタンダードな中華ラーメンだったと思うが？
ジャンボラーメンはモヤシや天カスが乗ってたけど。

デニーズのラーメン並みの味でやっている地方のラーメン屋が商売できる市場。
タイはそれほどに、経済成長著しいという事だろう。

>>116
安価でスタンダードなラーメンながら値段の割には色んな具が乗ってた記憶。
大盛でも700円くらいだったような。
８かまがやけに主張してたなあ…。

最近、20年ぶり８番ラーメン食ったら、旨くもなんともないけど
昔の思い出が一気に蘇って、不覚にも泣きそうになったわｗ
この感覚に比べたら味が旨いだ不味いだなんて、たいした問題じゃないね

可もなく不可もなく、な店
わざわざ選んで行くことはないタイプの店なのに、なんでこんなに店舗数多いかわからない

>>67
電車はメインじゃないの、金沢は。
あと城下町は中心街は駅前じゃない。
昔の人の感覚だと、電車は、『迷惑施設』。

でもさ、松任を通る路線は残しておくべきだったよね。

>>120
商売するうえで可もなく不可も無くっていうのは重要なファクターなんだよ。
そういう看板掲げて商売始めるにあたっては半分成功が約束されてる様なもんだからな。
あとの半分は努力と運。

>>121
福井は駅のすぐ横が城だよ。
県庁の中に天守閣の跡がある。

>>115
タイの物価が上がってて別に高級じゃないらしいぞ。

>>123
福井は城下町?

今、８番食ってきたけど、
メニューに中華麺（細麺）、ちゃあしゅうめん（細麺）って写真付きで載ってたよ

>>125
え？
福井城の城下町だよ。
福井城跡がそのまま県庁になってる。

タイ８番のスレなのに話題が北陸三県に限定されるのはしゃーないか。

>128　北陸で8番ラーメンを食べたことのある人＞タイで8番ラーメンを食べたことがある人　だから
私はタイには何度も行っているが北陸は通過したことしか無いから
8番ラーメン＝タイの日系ラーメン屋なんだが

ずっと毒の塊みたいな塩分油分山盛ラーメン喰ってきたが
最近はタンメンに目覚めたわ
やっぱ毎日食える味が最高だな
タンメンは旨味がヤバイ

８番激マズ連呼厨が居なくなったと思ったら別のラーメンスレに移動してた。
今度は別のラーメンけなしてるわw

13位にランクインだが得に話題にも乗らないそんな立ち位置


【グルメ】1000人が選ぶ好きなラーメンチェーン店！　1位は意外なお店が選ばれる　
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1359472634/

なんで金沢は大都会なのに福井はど田舎なの？
なんで金沢は若いこ一杯いておしゃれなお店たくさんあるのに福井はジジババばっかりなの？

どんぐりの背比べと言う

マズいと言うよりカロリー摂取みたいもいと思えるかと
Mac行くやつがマズいと言うより食べたというのが納得だろ?
それと同じようなもんだ、8番行くのと〇〇食堂いくのは同じようなもんだ。北陸の人には当たりはないが絶対的なハズレでもないのがこのお店だな

>>133
金沢が大都会？
妄想も甚だしい。

金沢人のファミレス・８番ラーメン（笑ｗ）
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1359501744/

最近知ったのだけど、店員さんに直接お願いするとすりおろしニンニクが出てくる。味噌ラーメンに入れるととり野菜味噌っぽくなる。

８番でライス注文すると、のりたま掛かってくるのがさりげなく嬉しい

>>133
金沢におしゃれな店が増えたのは
助成金で無理矢理呼んだからだぞ
5年後にそれらの店が残っていればいいんだけどねえ(笑)

>>139
やべぇ、30年前の記憶がよみがえったわ

猛烈に8番食べたいんだけど神奈川には店舗ないんだな

■■土着払沢人■■

・金沢は三大都市圏に次ぐ大都会と本気で思い込んでいるが、北陸の外へはほとんど出たことがない。
・札幌・仙台・千葉・埼玉・横浜・名古屋・神戸・広島・福岡のことはよく知らないけれど、格下だと思っている。
・京都のことはリスペクトしているが、小京都と呼ばれると「金沢は公家文化じゃなく武家文化や！」と怒りだす。
・江戸時代に江戸・大坂・京都に次ぐ第四位の都市だったというのが誇らしくてたまらない。
・日本中が嫉妬して羨望する「ブランド都市」だと本気で思い込んでいる。
・明治時代に分県した富山県民を「越中さ」と言って見下すことで、暗鬱な心が癒やされる。
・「富山はどうしようもない所」「富山人はケチで底意地が悪い」と先祖代々語り継がれている。
・「週末の金沢市内は富山ナンバーだらけ」「金沢に嫁いだ富山県の女性が幸せになった」などと自慢気に語る。
・まともな企業がないので「北陸銀行」「北陸電力」「コマツ」の本社が欲しくてたまらない。
・富山空港なんて無駄な空港は廃港にしろと主張するが、能登空港については考えないことにしている。
・バス・タクシー以外にまともな交通機関がないので、富山のＬＲＴが羨ましくて仕方がない。
・「富山ブラック」というご当地ラーメンがあることが気に食わず、罵倒せずにはいられない。
・「金沢カレー」という他のカレーとどこが違うのかよくわからないカレーを必死にＰＲしている。
・Ｊ２の「カターレ富山」やＪ１の「アルビレックス新潟」の降格を祈っている。
・日本海側でいちはやく【政令指定都市】になった新潟市を目の敵にしている。
・「田中角栄」のせいで日本海側の覇権を奪われたと心の底から憎んでいる。
・米の収穫高【百万石】で積極的に金沢をＰＲしているのに、新潟県民は百姓ばかりと見下している。
・野々市町に執拗に合併を迫り、野々市町長からストーカー呼ばわりされたことがある。
・本田△は３年間の高校生活をしただけなのに、金沢が育てた郷土の英雄だと思っている。
・北國新聞・アクタスを読むことで悪魔のような劣等感が癒される。
・白人至上主義でミシュランなどの格付けに異様にこだわるが、詳しいことはよくわからない。
・金沢美術工芸大学・21世紀美術館があるというだけで、金沢は「美術王国」だと思い込んでいる。

8かまの8だけを残しながら食べたことのある奴、正直に言え。

坦々麺うまー

石川県の人間にとって、８番らーめんはラーメン店と別カテゴリー

餃子59バーツというと180円かあ
俺いた3年前は日本円で餃子100円前後だったぞ。
インフレきつすぎるな。

>>143
ﾉｼwww小さい頃良くオカンに『行儀悪い！』って怒られたwww

Aセットの塩一択！！！

８番の味噌で馴らされた俺の舌は味噌ラーメン専門店の味は濃過ぎて受けつけなくなってしまった。

タイの８番は基本的に日本のものと変わらない味なの？
日本のは知らないけど、タイのは量が少なくて不満だな。
チャーハンはタイ米なのとグリーンピースが入ってるのが残念。
冷やし中華はおいしいけど、辛子じゃなくてマヨネーズが添えられてるのが＞＜

>>130
タンメンは塩分がたくさん

俺｢今日昼飯何にすっけ？また８番行く？｣
同僚｢なーん、今日はラーメンが食いたいぞいや｣
俺｢ほんなら、今日は８番止めてラーメン屋に行っか｣

同僚｢うーん、たまにラーメン屋もいいな。ほんでもギョーザとライス食うたら千円越えてしもたぞいや｣
俺｢やっぱ、明日は８番やな｣
同僚｢ほやね｣

>>151
誰宛のメールだよ

外仕事の連中が作業着で入ったり、じいちゃん婆ちゃん、家族連れが普通に入る大衆食堂っぽいラーメン屋。
味は普通

でもモチモチ太麺と野菜たっぷりは嫌いじゃない。

昔、８番デビューの関東人を連れて行ったら、野菜だけ食って麺を残す輩もいた。
まだまだ太麺に馴染みの無かった頃の話。

野菜らーめん 味噌味 647kcal
野菜らーめん 塩味 579kcal
野菜らーめん 醤油味 606kcal
野菜らーめん とんこつ味 640kcal
野菜らーめん バター（風味）味 770kcal

ギョーザ6個 250kcal
ミニ炒飯 351kcal
炒飯 711kcal
ライス小 260kcal
ライス中 479kcal
ライス大 646kcal

割とヘルシーだけどおっさんらはセットで頼むから1000kcal超え確定やなｗ

カレーも似たようなのやってるよな
金沢は海外で何仕組んでんだ

自分は北陸に居た事がないので8番
の店も味も知らないが、
老人ホームに入ってる父親にこのニュースの話したら、若い時(S50年頃?)毎日食べてた！
8号線にあって、野菜たっぷりで飽きない味で…
とひとしきり思い出を語られた。
今は店舗がないエリアにいるが、
もう一度食べさせてあげたいな…。
八番麺工房っていう市販品は味同じですか？

>>157
防腐剤入りなので余分な味がするがまあ、8番の味。
麺は相当でかい鍋と湯量で茹でないとドロドロした仕上がりになって不味いぞ。

>>157
麺工房やったか忘れたが生麺で２パック入ってるやつし醤油味）
よく自宅で作るのに買ってるが、店の醤油味よか濃い目で旨い。
上でも言ってるが麺とスープの湯は別々に沸かして。
焼き豚はスーパーで売ってる煮豚使って具は麺と一緒にモヤシ若干茹でたやつのせる
メンマは桃屋のカンズメ、後は刻んだネギ少々かな。

野菜ラーメンの場合はキャベツの角切りニンジン千切りモヤシを麺と一緒に茹でて
（同じ寸胴で麺と野菜は別々の笊で茹でる）
盛るがよい。

ああ、８番のかまぼこは手に入らないんで適当に

牛スジラーメンってうまいんすか？

すしべん

八幡は関係ないやろ！いい加減にしろ！

ラーメン食いたいから8番に行くんやない。
8番が食いたいから行くんや。

でもカレーはココ一食いたいからココ一行くんや。

キッチンユキもさほど美味いわけでもないのに強いな。
安易に店増やさなかったのが良かったのかな。

チュー
もよろしく

>>164
なるほど、二郎や天一と同列と言う事か

>>158
>>159
ありがとうございます。
メニュー見たらカットもやしMIX状の
野菜が乗ってますね。

首都圏には埼玉に一軒だけあるようなので、
遠いけど自分も一度行ってみます。
基本(?)を押さえたら、タイでも食べてみたい。
海外の日式ラーメンて、折角旅行なのにと
なかなか食べないけど、現地だけのセットメニューが
意外に美味しいですよね！

まさかＱＢＫの親父のレスがないとは

>>164
CoCo壱の創業者は金沢出身だよ

>>165
石川動物園のレストランが実はキッチン・ユキだったり

俺が高校生だった頃は学校から徒歩圏内に8番もキッチンユキもあったよ。
数学の時間は抜け出して食いに行ってた。

>>138
良い事聞いた。普段は味が薄いから野菜ラーメン食わないけど今度やってみるわ

>>141
神奈川にはないが、西川口のイオンにある。

初めて知ったが何故岡山に9店舗もあるんだ？
大学で、北陸に来て8番に就職して岡山に帰って開店させたのかな?

>>174
サンキュー　でもさすがに遠いわ

なんでやろ

>>172
松農乙

石井がんのすけ

勝山市にもあるよ。うまい。

>>65
オレも結構好きだよ
普通に旨い寿司を食べててもたまには8番のしおも旨く感じる
なんでやろ8番

バターラーメン最強

石川県に他県からラーメン店が進出してきてもすぐに潰れるのは石川県は他排的県民性だからと言われるがそれは違う。
昔から慣れ親しんだ味を習慣的に食べるのを好む県民性だからだ。
新参食品店はもっと石川の市場調査をすべきなのだ。

22時以降に行ったら料金深夜割増だと
何言ってんだって　せこすぎだろ

>>110
ちょっと高いけど
中華丼セットとかあるな

洪水の後、閉店してたけど
もう、タイ人でいっぱいやね。

日本人が食っても「安いけど美味くない・・・」と思うが、タイ人には美味いんだろうなぁ。

八番やめて横にして　メビウスらーめんするよろし

バターラーメンをＣセットで食べてきた。ヽ(´ー｀)ノ

ＭＢＫに入ってるのを見て驚いたっけなあ

８番ラーメン旨いで、かまぼこ２枚つけてもらえば原監督ラーメン

>>149
日本のは、からしとマヨ両方入ってる

>>184
売上の少ない割にバイトの人件費高いんだから仕方ないだろ。コンビニとちゃうぞ。

>>183
すき家は好調やなw

>>184
そこで、すしべんですよ
俺はジョイフルに今から逝くわw

>>193
すき家は吉野家より石川県民の好む味付けと思う。

俺、昔、北陸に居た時にこのラーメン食ったけど・・・・・・・
世界で一番不味いラーメンだと思った。
俺はタイ人にはなれんなｗ

>>195
同意
吉野家は塩クド過ぎる

>>196
出身どこ？

来来亭も人が多い。
第一旭も出店してほしい。

スレ見てたら食べたくなってきた。週末ダイヤモンドシティキャラ行って見るかな。。

ここは仕事の昼飯でよく来るな。
野菜多めのもんばっか頼んでるなー

緑茶飲み放題とかだったら頻度増やしたい

野菜ラーメンは４人前作ると腕釣るから止めてくれヽ(`Д´)ﾉ

キム沢って日本で始めて朝鮮人が渡来した土地だろ？

>>198
関西です。
>>199
來來亭は多いけどこのチェーンはのれんわけしているので店によって味にバラつきがある。
手抜きしている店も多いと感じる。
第一旭は関西でも一番美味いと思う。

>>204
金沢では天一のあっさりのような味が好まれると思う。
そういうのは来来亭や第一旭。
第一旭も店ごとで味やメニューにばらつきがあるが、セットが安い。

有松にある福座はそういう味の上位互換。

>>204
そうか。関西人からは概ね評判悪くないんだけどなぁ。
東京人からは「野菜しか食えん」と言われたが。

>>205
ほぅ・・・・
金沢に住んでいたことがあるけど正直上手いラーメン屋ってなかった。
悪いけどラーメンはやっぱり京都や大阪が美味いかなぁ。

>>206
岡山は生き残って、関西は京都と滋賀で1店舗づつ、大阪は全滅。
関西受けというか、岡山受けしてる。

>>195
８バンとすき家
みんな名前書いて待ってるw
吉野家で見たこと無い

>>207
福座は元々は京都の店。
店主が石川の人で石川に戻ってきた。
京都人受けするらしく、わざわざ京都から店目当てで石川入りしたり、金沢在住の京都人がうまいと絶賛したりしてる店。

>>202
大盛
野菜増しでw

多分、石川県で美味いラーメン投票なんかしたら8番は絶対勝てない。
でも、よく行くラーメン投票なら８番ブッチギリなんじゃないかな。

まあ、８番マジック

>>208
麺だろうなー

岡山は豚骨醤油の浅月とか冨士屋あたりが人気だったけどけど
どちらも麺が柔らかめ
最近はハリガネとか粉落としとかの店舗も多いけど柔い麺が好きなのも多い

内灘
ラーメン藤も昼の二時過ぎに満席でした
天一も流行ってる

で、東京には店が無いのか。

金沢で大行列な店は
醤油豚骨

なんでやろ

>>216
ちなみに北陸では家系直系は魚津だったかの店だけ。

石川県で一番美味いと評判なのは寺町にある『こだわり中華そば　神楽』
駐車場狭く席待ち時間もハンパない。美味いと思うかどうかは自己判断。
何十分も狭い店内入口で立って待つ寛容性と普通の中華ラーメン一杯に千円払う気概があれば行ってみるといい。

>>219
金沢の味覚が全国の味覚と同じでない。
例えば真打は元は鳴和家で、その時は全体的にしょっぱめだった。
金沢ではしょっぱめの味は流行らない。

>>219
おお！行った行った！
ラーメン食うのにあんな苦労して食った事ないわ。
１時間立ちんぼして待って辛い思いした。
確かに凝ったスープで美味いラーメンだとは思うがラーメン一杯であの思いは勘弁。
８番で味噌バターにカラアゲ付けて食ってた方がいいわ。

>>220
まあ、評価は高いってことで。
http://ramendb.supleks.jp/review/729340.html

美味い順
六七家、達、藤、亀次郎、世界、８バン、八幡、チュー

○田屋は合わんかった

ラーメンに限らず、食い物程他人の評価がアテにならんものも珍しいな。

>>224
そりゃ個人の好みもあるし全く同じ味でも体調や気分で味が変わっちゃうしね。
美味いって評価は当てにならないけど、不味いって評価は当たらずとも遠からずだとは思う。

あそこのラーメン屋がうまいよ、とか耳にしても大通り沿いの駐車場がある店じゃないと中々行く気がしないな
休日に行っても駐車場が混雑してると、しょうがないから８番でも喰うか・・・となってしまう

８番はココイチのラーメン版
たいしてうまくはないが、万人受けする味（化調味ｗ）
とりあえず清潔なゆったりスペース
人数いるときにとりあえずココイチ行くかって乗りでとりあえず８番行くかってなる
この手のコンセプトのラーメンチェーンがないのが意外だわ
リンガーハットは牛丼屋ライクだし、くるまやは汚い

>>227
くるまやも決してマズくはないが店の改装サイクルが長いのが残念だね。
店内のギトギト感がダメだわ。

北陸の人間は甘口を好むから、お子様ランチのような味付けでも苦に感じない

だから8番やすき家を好む

>>175
大都会だからだろ

んだな。中国銀行の本店も岡山市だし。

なぜタイランド？

でも食べてみたい

以前は
DON、世界、真打
のサイクルだったw
福座も無く、真打に大行列が出来ていた頃だ…
神楽は、いつやってかわからん時だったw
引っ越して８バンばかりの時もあったw

>>233
おまえ絶対肝脂肪
しばらく8番の野菜ラーメン塩味単品に汁

シラチャのロビンソンで食ったけど、うまくはないぞ。なんだよ、あのトムヤンクンラーメン(クンは入っていなかったかも)。

ラーメン界のココイチ

58バーツってバンコクッ子にとっても高い部類なんじゃねえかなあ

ラーメン界のココイチ（8号線沿い限定）

最近はタイの物価が上昇しててそんなに高額でもないらしいぞ。

もともと東南アジアってサッポロ一番インスタントラーメン大人気らしいからな
そういう下地があったからのヒットだろう

ちなみに奴らはドンブリを使わず、袋にお湯と粉スープ入れてフォークでズルズル食べるらしい

>>229
＞北陸の人間は甘口を好むから、お子様ランチのような味付けでも苦に感じない
＞
＞だから8番やすき家を好む

和菓子やアイスばっかり食べてる金沢の人間だけだろ

>>234
当たり”(ノ><)ノ
バター辞めて塩で逝くか〜
>>240
アイスの消費量トップクラスだからね〜

>>240
金沢人は甘い物を好むのでは無い。
濃い味を好まないだけ。
石川では味の濃い物はマズイ食い物の味を隠すためという認識。
味噌汁の味の薄さなんて日本一かも知れん。でも美味い。

それはそうと、埼玉のイオンにポツンと一店だけ存在するあの店、
ちゃんと８番のものを出してくれ。
元々関東ウケを狙ったのか野菜の盛りから何から中途半端で
バターもなかったところへ、麺までよくある普通の麺に変えられたのでは、
あれはもはや８番ではない。

スープだけしいれてるのか？個人オーナーなんかねぇ
岡山複数件ってのは同一オーナーってことか
タイで増殖させたのは本部のにんげんなのか？
タイの現地資本なのかな

幻のポイントカード

>>243
そうなんだ、埼玉の店は美味しくないんだね…
東京って地方のラーメンも大体食べられるが
商売っ気強めのチェーンばかりで
肝心の安い旨い店はあまり来ていない。

餃子以外公式ネット通販はないみたいだけど、
八番麺工房検索したら出て来たからポチった。

市販のを買っても肝心な野菜入れないと

まずフライパンにちょびっとの挽肉を炒め
次に野菜キャベツもやし人参（何だっけ）を炒めたら（塩コショウも）
お湯（スープ）を入れ野菜が適度に柔らかくなるよう煮る
どんぶりにつゆ、そしてその炒め煮したスープ、茹でた麺、上に野菜をのせて
できあがり

このスレ見て食べたくなったから昼に食ってきたが、昼間は家族連れで一杯だったわ。
相変わらずの無難な感じだった

>>242
金沢の味付けは甘いよ。
醤油も甘くするために麹を入れてる。
テレビでも味付けが甘いことを特集してるし、東京の親戚も味付けが甘いと言ってる。

一部の店の麺類は汁に砂糖かミリンが入っているらしく、かなり甘い。

>>249
甘い醤油はごく一部の製品。無精でなければ刺身用、煮物用で使い分ける。
金沢は醤油も美味い地域なので都会人のようにキッコーマン一択なんてありえない。
味醂は量はともかく、どこの地域でも和食なら普通に使うだろ。
料理人の俺に言わせれば東京の家庭の味付けは塩くど過ぎて大雑把すぎる。
それからTV発信の情報は全部そうだと思っちゃダメよ。

>>247
ありがとうございます。
最初は雪国もやしMIXにする予定。
3種類買ったから白菜ニラにしたり、
九条葱や味玉入れたり色々やってみます。

>>250
金沢は京都の次に味付けが上品な地域と
思ってるけど…小京都と言うし。
工芸品(器)が発達してるから料理もね！

>>252
上品なのかどうかわからんけど
素材命なので、過度な味付けをしない。
それがよそでは、薄くてまずいという評価になることもあるんだけど。


こんなところだから、8番は受け入れられるんだよな

名古屋から金沢に赴任して驚いたとは食い物の旨さと安さだね。
そもそも加賀料理の伝統と海産物、山菜、米、水などに恵まれた北陸という地でＢ級グルメなどは流行ってないと思ったが８番は別格みたいだね。
北陸で家族で外食って奥さんの家事手抜きと思われるってゆうのは気の毒だな。

>>246
いやもうね・・
美味いマズいのレベルじゃなくて、そもそも８番として成立していない品なんだよ。
何がやりたかったんだろうか、あの店。

http://tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11022105/dtlrvwlst/1467132/
＞麺もどこにでもありそうなんだけど

どこにでもありそうな麺じゃダメだろう、それは８番ちゃうわ！

麺座だからって事はないよな？
かほくの店ってどうなん？

あー８番食いたい。
一番近くて飯田か名古屋、または新潟の上越市かよ。orz
お前らいつでも食いに逝けていいな、ﾏｼﾞ裏山だわ。

ところで、８番のサイトではタイの店舗数がまだ99店である件について。

>>254
確かに食い物美味いね。
ラーメンでないが、金沢で食べたうどんもつゆが絶品で美味かった。

魚や寿司なんて日本海側ならどこでも美味いんだよね。
金沢の真の名物、本当オススメは実は「和菓子」。
金沢の和菓子は京都より美味いかもしれんぞ。

>>257
金沢の和菓子は平均値とコストパフォーマンスが異常に高い。
街の近所の小さな無名の和菓子屋が美味い。
いわゆる銘店ではなくても、近所の和菓子が贈答に使えるし、実際誰もが使っている。

甘い物苦手なんだけど園八の｢あんころ餅｣は美味しいと思うよ。
特に｢きんつば｣の味は芸術の域。

都市圏だろうがどこだろうが大金払えば新鮮で美味い食材は手に入る。
致命的なのは水の不味さだろうな。例えば、米が新潟のコシヒカリであろうが東京や琵琶湖などの
水源の水道水では絶対に新潟で食う美味さにはならない。他の料理でもしかり。
不味い味を隠すためには、そりゃ濃い口でショッパイ味付けにもなるわな。

中華料理屋で五十番とかありがちだよな。
なんで「〜番」って店多いんだ？

あんな不味いラーメンをありがたく食ってるのか・・
気の毒な話や

ぶっちゃけまずいと言ってる人は具体的にどうまずいのだろうか
どうせ知能が足らないから説明はできないだろうが

まぁうまくもないがなｗ

1日野菜30品目摂取って目標があるし。滅多に達成出来ないけど

浜松に6年、名古屋に3年住んだことのある俺に言わせてもらうと
浜松でいう五味八珍、名古屋でいう寿がきやの位置づけ。
味は全然違うけどな。
（あと、石川県にはイオンのフードコートで寿がきやは沢山ある）

ラチャダーのパッタイが絶品。

日本で最初にラーメンを食べたのは水戸黄門
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E6%88%B8%E8%97%A9%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93