【経済】日清、約63億円を投じ東京にラーメン研究所

日清食品ホールディングス（ＨＤ）は２８日、即席ラーメンなどの商品開発を手掛ける研 究所を
東京都八王子市に建設すると発表した。

各地に分散している研究拠点を集約し、業務の効率化とコスト削減を進める狙い。傘下の
日清食品冷凍（東京）が所有する「開発研究所」（横浜市）の機能などを移す。

麺やスープなどについて研究していた滋賀県草津市の「食品総合研究所」と、食品の安全 性や
品質を調べていた「食品安全研究所」の土地と建物をバイオ大手のタカラバイオ（大津 市）に
約３１億円で譲渡する。研究機能は八王子の研究所に移す。

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http://www.sponichi.co.jp/society/news/2013/01/28/kiji/K20130128005077760.html