【話題】味覚崩壊レシピを食卓に並べる「メシマズ女子」が急増中
1 ：そーきそばΦ ★：
日々の食卓に並ぶ料理が「マズすぎる！」。そんな“メシマズ女子”が急増中だという。いったい、なぜなのか？グルメライターの霞霧子さんはこう語る。
「“メシマズ女子”は基本的に料理好きで勉強家が多いんです。それが生かされないのは、『おいしい料理を作ろう』というサービス精神が旺盛すぎるから。
レシピ通りに作れば失敗も少ないのに、そこに自己流のアレンジを加えてしまい予期せぬ失敗を招くことがあります。
さらに家庭環境の影響も多分にあると考えられます。自分が育った家庭の味が、世間一般と少しすれていることに気づかず、
そのまま踏襲してしまうパターンもあります」
そんな彼女たちの、食卓を凍りつかせた「味覚崩壊」仰天メニューを大公開！
●激甘麻婆豆腐
「わが家の麻婆豆腐の決め手は、大量のケチャップとパイナップル。色合いもきれいだし、ずっとこの味付けで通しています。
子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど（笑）」（40・主婦歴12年）
●シシャモのコンポタ煮
「シシャモをただ焼くだけでは芸がないので、軽くあぶって、生クリームたっぷりのコーンポタージュスープで煮込んでみました。
息子には『お母さん、あまり無理しなくていいからね』と言われショック」（42・主婦歴14年）
自身の料理センスに絶対の自信を持っているのも“メシマズ女子”の特徴だ。
女性自身 2012年11月16日(金)7時26分配信
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20121116-00000304-jisin-soci
（続）
「“メシマズ女子”は基本的に料理好きで勉強家が多いんです。それが生かされないのは、『おいしい料理を作ろう』というサービス精神が旺盛すぎるから。
レシピ通りに作れば失敗も少ないのに、そこに自己流のアレンジを加えてしまい予期せぬ失敗を招くことがあります。
さらに家庭環境の影響も多分にあると考えられます。自分が育った家庭の味が、世間一般と少しすれていることに気づかず、
そのまま踏襲してしまうパターンもあります」
そんな彼女たちの、食卓を凍りつかせた「味覚崩壊」仰天メニューを大公開！
●激甘麻婆豆腐
「わが家の麻婆豆腐の決め手は、大量のケチャップとパイナップル。色合いもきれいだし、ずっとこの味付けで通しています。
子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど（笑）」（40・主婦歴12年）
●シシャモのコンポタ煮
「シシャモをただ焼くだけでは芸がないので、軽くあぶって、生クリームたっぷりのコーンポタージュスープで煮込んでみました。
息子には『お母さん、あまり無理しなくていいからね』と言われショック」（42・主婦歴14年）
自身の料理センスに絶対の自信を持っているのも“メシマズ女子”の特徴だ。
女性自身 2012年11月16日(金)7時26分配信
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20121116-00000304-jisin-soci
（続）
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2 ：そーきそばΦ ★：2013/01/21(月) 00:35:27.69 ID:???0
●から揚げ入りみそ汁
「残り物のから揚げをチンしてみそ汁に入れたら、家族は絶句。から揚げそばのような“ミスマッチ”で、
まったく違和感はないと思いますが、私の味覚はやっぱり変？」（37・主婦歴６年）
●焼ききゅうり
「晩酌のつまみに、フライパンで焼いたきゅうりを出したら、『なすならわかるが、きゅうりを焼く人間は初めて見た』と言われました」（35・主婦歴３年）
毎日の献立を考えるのはたしかに大変。マンネリ打破のためにも独創性を盛り込んだら、少しズレちゃった。ただそれだけのことなのだが……。
（終）
「残り物のから揚げをチンしてみそ汁に入れたら、家族は絶句。から揚げそばのような“ミスマッチ”で、
まったく違和感はないと思いますが、私の味覚はやっぱり変？」（37・主婦歴６年）
●焼ききゅうり
「晩酌のつまみに、フライパンで焼いたきゅうりを出したら、『なすならわかるが、きゅうりを焼く人間は初めて見た』と言われました」（35・主婦歴３年）
毎日の献立を考えるのはたしかに大変。マンネリ打破のためにも独創性を盛り込んだら、少しズレちゃった。ただそれだけのことなのだが……。
（終）
3 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:36:29.70 ID:N1704pnq0
40の女を女子とか言う捏造はやめろ
すまん、記事の日付を勘違いして、古すぎるニュースだった。
説教部屋行ってくる
説教部屋行ってくる
5 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:37:03.62 ID:32kvMz8E0
私は一向に構わん
6 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:37:31.32 ID:vvnt3k7R0
とりあえずこの激甘麻婆豆腐は四川料理に謝るべき
7 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:37:33.31 ID:FpsMlPE6O
>>4
なんだよ、かわいいな
なんだよ、かわいいな
8 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:38:00.03 ID:B1xpgALE0
関空のほんだしコーンスープはまずい
9 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:38:35.55 ID:lj/B8p0/O
面白いからいいよ
10 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:38:53.27 ID:D3RmiJE50
>>4
ペロペロしたい
ペロペロしたい
11 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:39:00.90 ID:5qjiwtzP0
変な家庭レシピは今さらだろ。
今60代くらいの親世代も結構変なメシを作ってた。
それは今でも友人間では笑いの種。
今60代くらいの親世代も結構変なメシを作ってた。
それは今でも友人間では笑いの種。
12 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:39:05.70 ID:nwFyv/K7T
半島に送り込んどいて(´･ω･｀)
13 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:39:41.92 ID:A3E/0bb00
結婚できねーだけだからほっとけ できてもすぐ離婚
14 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:40:11.67 ID:kAFyGJDC0
きゅうりを炒めるのは別に不味くないだろ
15 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:40:33.45 ID:ec6fqCpyO
園山？
16 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:40:53.42 ID:jDzz/ziQ0
40代を女子と言うなｗ
17 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:41:15.13 ID:rcZ2iYSx0
メシマズは血みどろの戦争になるし離婚の遠因
18 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:41:23.46 ID:PGIkvduQ0
作ってくれる人がいることを感謝するべきだ
うちは10才の頃に両親が離婚してかーちゃんが家を出て行ってしまった
母親の料理の味なんて覚えてない
うちは10才の頃に両親が離婚してかーちゃんが家を出て行ってしまった
母親の料理の味なんて覚えてない
19 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:41:27.76 ID:VWN/R36E0
20 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:41:37.16 ID:zzenAZE10
＞（40・主婦歴12年）
＞（42・主婦歴14年）
＞“メシマズ女子”
女子？女子？女子？女子？女子？
＞（42・主婦歴14年）
＞“メシマズ女子”
女子？女子？女子？女子？女子？
21 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:42:04.33 ID:1IXjPqt60
メシマズBBAだよな
22 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:43:06.12 ID:TlcenVY30
http://i.imgur.com/24egN.jpg
http://i.imgur.com/a1vqw.jpg
http://i.imgur.com/t0AxX.jpg
http://i.imgur.com/6Gw7E.jpg
http://i.imgur.com/Lmh7M.jpg
http://i.imgur.com/0A9GK.jpg
http://i.imgur.com/3DqlYMD.jpg
http://i.imgur.com/AZcx024.jpg
http://i.imgur.com/a1vqw.jpg
http://i.imgur.com/t0AxX.jpg
http://i.imgur.com/6Gw7E.jpg
http://i.imgur.com/Lmh7M.jpg
http://i.imgur.com/0A9GK.jpg
http://i.imgur.com/3DqlYMD.jpg
http://i.imgur.com/AZcx024.jpg
23 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:43:49.79 ID:CL+3ZyMuO
麻婆豆腐を勝手に玉子とじしてカサ増ししてごめんなさい
24 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:44:14.08 ID:33xgF+wW0
>>4
申し訳ないと思ってるならケツ出せよケツ
申し訳ないと思ってるならケツ出せよケツ
25 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:44:21.47 ID:B1xpgALE0
女史という言葉を知らずに女子だと勘違いしちゃったんだね。
26 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:44:33.51 ID:32kvMz8E0
27 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:45:24.55 ID:MIintcvg0
きゅうりは炒めえる
28 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:45:25.75 ID:A9iHw2nb0
>>22
殺す気ですね
殺す気ですね
29 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:45:48.45 ID:WNIZR7Q+0
珍しいなｗｗ
2012年11月16日ってｗｗ
2012年11月16日ってｗｗ
30 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:45:51.89 ID:UBGeC8dI0
キュウリを炒めるのはアリだと思うけどな
中華とかであるし
中華とかであるし
31 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:46:10.33 ID:Od1Hep7A0
32 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:47:28.69 ID:3AasrdNw0
汚研究家 園山まきえを思い出した
33 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:47:32.69 ID:+wlZOXnU0
飯が旨い不味い以前に37歳や40歳を「女子」とは言わない
34 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:47:42.30 ID:G0Q8gpGf0
酢豚にパイナップルはイヤです
35 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:48:06.58 ID:JBXchvxWO
スーパーで結構なおばさんが、「赤せんまいを味噌汁に入れる」って話してるのが聞こえてびっくりした。
赤せんまいってホルモンだろ…？
赤せんまいってホルモンだろ…？
36 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:48:40.85 ID:GuaRBfJV0
自分で作るだけいいじゃないか
37 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:49:09.90 ID:zoAuGagg0
料理が下手なヤツってのは、算数や科学が苦手。
つまり論理的な思考のできない人間。
インスピレーションとか独創性とか、そういうモノが入り込む余地はもともと少ないんだよ、判ってくれ。
つまり論理的な思考のできない人間。
インスピレーションとか独創性とか、そういうモノが入り込む余地はもともと少ないんだよ、判ってくれ。
38 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:49:11.50 ID:MKUe6F6eO
ブログ「藤原家の毎日うちごはん」の藤原美樹の事ね。
この人は、舌だけじゃなく頭もおかしいけど。
日本人じゃないし。
この人は、舌だけじゃなく頭もおかしいけど。
日本人じゃないし。
39 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:49:42.99 ID:L4IM9MrB0
炒めきゅうりは美味しいけどなぁ…鷹の爪入れてさ。
40 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:49:53.83 ID:7amqU2+80
私も旦那の料理が苦痛だ
41 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:49:58.61 ID:KjXjEJVc0
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42 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:50:17.84 ID:AepY0Yy20
＞「わが家の麻婆豆腐の決め手は、大量のケチャップとパイナップル。色合いもきれいだし、ずっとこの味付けで通しています。
＞子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど（笑）」（40・主婦歴12年）
食卓が凍りついてるようには読めないが？
つうか、喰わずに味覚崩壊と断じてないか？
カンケー無いが、チーズ入り味噌汁美味いよ。
具はじゃが芋と肉団子がメイン。
＞子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど（笑）」（40・主婦歴12年）
食卓が凍りついてるようには読めないが？
つうか、喰わずに味覚崩壊と断じてないか？
カンケー無いが、チーズ入り味噌汁美味いよ。
具はじゃが芋と肉団子がメイン。
43 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:50:34.72 ID:7WWp7fSA0
〇〇が急増中！ 増殖中！
44 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:50:55.22 ID:MIintcvg0
野菜はいろんな調理方法で試してもいいと思うよ
ちょっと前までの日本じゃ
トマトを加熱なんてありえないと思ってたしな
アメリカじゃブロッコリーを生で食うし
ちょっと前までの日本じゃ
トマトを加熱なんてありえないと思ってたしな
アメリカじゃブロッコリーを生で食うし
45 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:51:16.88 ID:rtldMNVK0
嫁の飯が不味いと地獄だろうな
46 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:51:57.53 ID:omKbmPKQ0
47 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:52:30.65 ID:Bhk37A2i0
男を落とすには胃袋から。
どんなにブサイクで性格が悪い女でも料理がうまければ結婚できる。
ソースはうちの姉2人。
間違いない。
どんなにブサイクで性格が悪い女でも料理がうまければ結婚できる。
ソースはうちの姉2人。
間違いない。
48 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:52:40.19 ID:+TIee72k0
酒や抗不安薬抗うつ剤ばっかやってるからだ
昂ぶれば味覚が壊れるのは当たり前
昂ぶれば味覚が壊れるのは当たり前
49 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:52:49.88 ID:MxeFrHKS0
なんでこういう女どもは創作料理をしたがるの？
基礎もできないくせに「わたしだけのオリジナル」で褒めてほしいの？
園山と同じ臭いだな
基礎もできないくせに「わたしだけのオリジナル」で褒めてほしいの？
園山と同じ臭いだな
50 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:53:00.83 ID:Q3JGNRXhP
>>33
じゃぁ成人男性は男子トイレ使用禁止ね。
じゃぁ成人男性は男子トイレ使用禁止ね。
51 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:53:25.50 ID:Ndv9eQj30
キュウリ炒めるときはタネとってからな
水が出てベシャベシャになるからな
水が出てベシャベシャになるからな
52 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:54:04.44 ID:Z1VT7nvx0
53 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:54:09.75 ID:CL+3ZyMuO
54 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:54:18.15 ID:WNIZR7Q+0
こんなｺﾄ言いながら
嫁のメシがマズイ エースコンバット編
みんな大好きだろ？ｗ
嫁のメシがマズイ エースコンバット編
みんな大好きだろ？ｗ
55 ：屋形 ◆6wM/dKG8Fo ：2013/01/21(月) 00:54:22.91 ID:7je7PBnC0
何か変にこり過ぎもどうかと思う
かつてそれが原因で別れた女もいたしなぁw
冷蔵庫にある物で適当に早く作ってくれる女が一番良いわ
かつてそれが原因で別れた女もいたしなぁw
冷蔵庫にある物で適当に早く作ってくれる女が一番良いわ
56 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:55:03.71 ID:W3i3Mkkl0
レシピどおりの材料でやるなんて、むしろ稀。
冷蔵庫の在庫の事情がある。
正直、毎回綱渡りだ。
冷蔵庫の在庫の事情がある。
正直、毎回綱渡りだ。
57 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:55:18.88 ID:MGpUi5Fd0
233 名前：164[sage] 投稿日：2008/05/19(月) 16:03:10
お隣さんから実家から送ってきた玄米をいただいたそうだ。
嫁はパン食だから米はほぼ俺しか食わない。
嫁は玄米を見たことがなかったのか、漂白して白くしようとしたらしい。
出てきた時から臭いがおかしくて、防衛本能が働いた。
でも、食わないと泣き出して皿を部屋中に投げつけるから、無理して食った。
半分も食わないうちにギブアップ。
予想通り嫁は切れたが、謝り倒してベッドで寝た。
夜中に気持ち悪くなって、吐こうとしたけど出てこなくて、いつの間にか意識不明。
嫁が救急車を呼んでくれて助かった。
お隣さんから実家から送ってきた玄米をいただいたそうだ。
嫁はパン食だから米はほぼ俺しか食わない。
嫁は玄米を見たことがなかったのか、漂白して白くしようとしたらしい。
出てきた時から臭いがおかしくて、防衛本能が働いた。
でも、食わないと泣き出して皿を部屋中に投げつけるから、無理して食った。
半分も食わないうちにギブアップ。
予想通り嫁は切れたが、謝り倒してベッドで寝た。
夜中に気持ち悪くなって、吐こうとしたけど出てこなくて、いつの間にか意識不明。
嫁が救急車を呼んでくれて助かった。
58 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:55:55.32 ID:yysTadyY0
40・主婦歴12年
女子ってのは10代までの事をいうんだが・・・・
馬鹿なの？
女子ってのは10代までの事をいうんだが・・・・
馬鹿なの？
59 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:55:56.89 ID:AepY0Yy20
60 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:56:08.77 ID:1AWYwDjm0
所ジョージの奥さんを見てて確実に思うことがある。
「料理は裏切らない」
「料理は裏切らない」
61 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:56:47.51 ID:AxNg3vDL0
麻婆豆腐ではなくて豆腐とパイナップルのケチャップ炒めではないかと・・・
62 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:56:50.98 ID:O8L9PJ8NO
なんだ、おまえらんとこのおかんか。
63 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:56:55.05 ID:uXURcPHG0
やってトーライ的な20歳前後のお嬢さん達の話しかと思ったら…
たまたまおかしな料理作っちゃったってわけでもないのか。
たまたまおかしな料理作っちゃったってわけでもないのか。
64 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:56:57.08 ID:hG13GRQP0
【隠しきれない】嫁のメシがまずい その５【隠し味】
【匙加減を】嫁のメシがまずい その６【知らぬ愛】
【外食で】嫁のメシがまずい その７【命をつなげ!】
【愛ゆえの】 嫁のメシがまずい 8皿 【暴走】
【好きだから】 嫁のメシがまずい 9皿 【言えない】
【匙加減を】嫁のメシがまずい その６【知らぬ愛】
【外食で】嫁のメシがまずい その７【命をつなげ!】
【愛ゆえの】 嫁のメシがまずい 8皿 【暴走】
【好きだから】 嫁のメシがまずい 9皿 【言えない】
65 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:57:25.28 ID:7amqU2+80
調味料を異常に使う料理は病気になりやすい
66 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:57:42.04 ID:hS8/mKD80
料理のできない女子ほど情けないものはない
というか気持ち悪いよね女で料理下手って・・・
俺の彼女は何でも作れて、しかも美味い！
いつも母親と一緒に食事を作っていたらしくレパートリーがハンパない
これから本気で結婚申し込む予定
というか気持ち悪いよね女で料理下手って・・・
俺の彼女は何でも作れて、しかも美味い！
いつも母親と一緒に食事を作っていたらしくレパートリーがハンパない
これから本気で結婚申し込む予定
67 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:58:48.10 ID:dW9onwM90
料理センスがないだけなんだろうな。
これとこれ合わせたら美味しくなるに違いないって発想がもう
終わってるBBA
これとこれ合わせたら美味しくなるに違いないって発想がもう
終わってるBBA
68 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:58:51.36 ID:CrYMxsGh0
69 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:58:54.86 ID:/2JFsNLp0
料理が下手な人間は妙な工夫をする
レシピ通りに作ればいいだけなのにね
レシピ通りに作ればいいだけなのにね
70 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:59:37.62 ID:2vdwCYn60
こういう記事は
日本の少子高齢化を促進させて、日本を乗っ取りたい
ザイニチチョンメディアのプロパガンダと思うことにしました
だっておかしいでしょ？ メディアが恋愛煽るだけで結婚出産増えるのに
報道するのは少子高齢化や必要以上に景気の悪い話ばかり
そのくせハンリュウ男子だ何だ言って、日本の女を海外に嫁がせようと躍起
日本人男女を憎み合わせようとする誘導記事多すぎ
みんな、普通に日本人と結婚して
普通に子供育てろ
それが一番幸せだぞ
こういう記事見て結婚観ぶち壊されたら奴らの思う壺だぞ？
実際周りに記事みたいな奴そんなに居るか？
日本の人口減少させて移民仕方なしの乗っ取り世論誘導に騙されるな
帰化条件厳しくしないとマジでヤバイ まだ間に合うけどもうホントギリギリ
構図は全て同じだということを覚えておきましょう。
http://mamorenihon.files.wordpress.com/2011/10/zainichi_seijinshiki_1.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-1_jEcAWVs1s/Tm4X2mLBhhI/AAAAAAAABok/MObw2nzMyoI/s1600/IMG_9062-714071.jpg
http://wave.ap.teacup.com/renaissancejapan/timg/middle_1228711905.jpg
日本の少子高齢化を促進させて、日本を乗っ取りたい
ザイニチチョンメディアのプロパガンダと思うことにしました
だっておかしいでしょ？ メディアが恋愛煽るだけで結婚出産増えるのに
報道するのは少子高齢化や必要以上に景気の悪い話ばかり
そのくせハンリュウ男子だ何だ言って、日本の女を海外に嫁がせようと躍起
日本人男女を憎み合わせようとする誘導記事多すぎ
みんな、普通に日本人と結婚して
普通に子供育てろ
それが一番幸せだぞ
こういう記事見て結婚観ぶち壊されたら奴らの思う壺だぞ？
実際周りに記事みたいな奴そんなに居るか？
日本の人口減少させて移民仕方なしの乗っ取り世論誘導に騙されるな
帰化条件厳しくしないとマジでヤバイ まだ間に合うけどもうホントギリギリ
構図は全て同じだということを覚えておきましょう。
http://mamorenihon.files.wordpress.com/2011/10/zainichi_seijinshiki_1.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-1_jEcAWVs1s/Tm4X2mLBhhI/AAAAAAAABok/MObw2nzMyoI/s1600/IMG_9062-714071.jpg
http://wave.ap.teacup.com/renaissancejapan/timg/middle_1228711905.jpg
71 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 00:59:38.41 ID:d5mBAai00
うちのヨメの料理は凝ってる訳では無いがウマイ。ありがたい。
72 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:00:01.87 ID:2/MClOlaO
殺人鬼みたいな女だな
73 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:01:05.22 ID:79c/FqvJO
韓国料理が好きなBBAの話かと…
74 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:01:51.84 ID:A3Zkm/180
女性週刊誌の記事なんて、ほとんど事実はないし、現実とはぜんぜんちがう。
こういう情報を出す目的は、日本女性をバカにする、おとしめること。
これが、現実だなんて思う人がうっかり屋さん。
こういう情報を出す目的は、日本女性をバカにする、おとしめること。
これが、現実だなんて思う人がうっかり屋さん。
75 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:02:27.57 ID:W3i3Mkkl0
２人いたら、料理のセンスがあるほうがメシをつくればいい。
文句だけ言ってる人間は生活の質の低さを甘受すべきだ。
文句だけ言ってる人間は生活の質の低さを甘受すべきだ。
76 ：あやべ ◆tomUP9sQOE ：2013/01/21(月) 01:02:46.75 ID:OEqPcUSPO
まるでキムチの食い過ぎで舌がぶっ壊れたとでも言いたげな掲示物がある
な
な
77 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:03:18.51 ID:l40OpP3n0
>>2
>●焼ききゅうり
>「晩酌のつまみに、フライパンで焼いたきゅうりを出したら、
>『なすならわかるが、きゅうりを焼く人間は初めて見た』と言われました」（35・主婦歴３年）
横浜中華街の家庭料理店で炒め料理の様々な具の中に
大きく切ったキュウリがあった。
キュウリというよりも味も食感も「瓜」だった。
>●焼ききゅうり
>「晩酌のつまみに、フライパンで焼いたきゅうりを出したら、
>『なすならわかるが、きゅうりを焼く人間は初めて見た』と言われました」（35・主婦歴３年）
横浜中華街の家庭料理店で炒め料理の様々な具の中に
大きく切ったキュウリがあった。
キュウリというよりも味も食感も「瓜」だった。
78 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:03:36.49 ID:WNIZR7Q+0
【ｻﾝﾏと漁師に】【ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ】
【秋茄子は】【嫁に任すな】
【ﾏｽﾞﾒｼｷｹﾝ】【ﾀﾍﾞﾀﾗｼﾇﾃﾞ】
【食べるな】【危険】
【綺麗な料理だろ】【食えないんだぜこれ】
【秋茄子は】【嫁に任すな】
【ﾏｽﾞﾒｼｷｹﾝ】【ﾀﾍﾞﾀﾗｼﾇﾃﾞ】
【食べるな】【危険】
【綺麗な料理だろ】【食えないんだぜこれ】
79 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:03:41.68 ID:0oMRWqW90
チーズ入れりゃ美味しくなると思ってる
80 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:05:10.35 ID:sMssxmS2O
かあちゃんの料理はまずくはないけどレパートリが１０種類くらいしかなくて
しかもすんごい出てくるのが時間がかかるから
(卵焼き出てくるまで１時間かかる)
中学から自分の分は自分で作るようになったな
味はいいって褒めらるけど基本一人飯で余りもんで手早く作るから
華やかさが全然ないんだよね･･･
なんで最近はアメリカじゃないのにホームパーチーなんかやるんだよ
人に見てもらうための料理なんか作れないよ
しかもすんごい出てくるのが時間がかかるから
(卵焼き出てくるまで１時間かかる)
中学から自分の分は自分で作るようになったな
味はいいって褒めらるけど基本一人飯で余りもんで手早く作るから
華やかさが全然ないんだよね･･･
なんで最近はアメリカじゃないのにホームパーチーなんかやるんだよ
人に見てもらうための料理なんか作れないよ
81 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:05:13.60 ID:olwTI24CO
>>75
その合理的判断すら出来ない女が居てだな…
その合理的判断すら出来ない女が居てだな…
82 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:06:34.23 ID:r5+7nw8X0
チョン流ババーが諸悪の根源
83 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:07:38.61 ID:00d3wZqD0
飯の味付けは地方によってでかい。
この前某地方都市に行ったら普通のファミレスがなくて、
デニーズ風の初めて見るファミレスに入ったのだが・・・、
とてつもなくマズかった。
歯ごたえがなくて味が薄くて生臭いのが残ってる感じ。
何故普通のファミレスがないか分かったよ。味覚が特殊なんだよ。
あの地域ではあの味でないと店に客が来ないのだと思った。
この前某地方都市に行ったら普通のファミレスがなくて、
デニーズ風の初めて見るファミレスに入ったのだが・・・、
とてつもなくマズかった。
歯ごたえがなくて味が薄くて生臭いのが残ってる感じ。
何故普通のファミレスがないか分かったよ。味覚が特殊なんだよ。
あの地域ではあの味でないと店に客が来ないのだと思った。
84 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:07:42.01 ID:LBHIcW+m0
嫁メシマズスレは笑えるが悲哀も感じる素晴らしいスレ
85 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:07:51.33 ID:WNIZR7Q+0
独創的なアレンジは、世の中の流れだろに
普通のｺﾄを普通に、当たり前のｺﾄを当たり前にしても
誰からも評価されないのが今の世に中だからなｗｗ
普通のｺﾄを普通に、当たり前のｺﾄを当たり前にしても
誰からも評価されないのが今の世に中だからなｗｗ
86 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:08:21.14 ID:gmOxUjBFO
話題作りが大変ですね。
こんなウソの話題で何を釣ろうとしてるのか？
アホ！
こんなウソの話題で何を釣ろうとしてるのか？
アホ！
87 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:09:20.40 ID:7nb4PFEqO
よくある話。
○ダイエットをしようとして、サラダを食べたわ。
ついでにジョッキでビールとチーズも。
○ご飯がさり気なさすぎ。
だから、お菓子に使うスパイスのシナモンをラーメンに掛けたの。
○ご飯にふりかけ。
でも、それに味がしないよ。さらに酢と塩と生の豆腐を刻んでご飯に掛けたの。
実際にあった怖い話。
ありのままに@札幌から
○ダイエットをしようとして、サラダを食べたわ。
ついでにジョッキでビールとチーズも。
○ご飯がさり気なさすぎ。
だから、お菓子に使うスパイスのシナモンをラーメンに掛けたの。
○ご飯にふりかけ。
でも、それに味がしないよ。さらに酢と塩と生の豆腐を刻んでご飯に掛けたの。
実際にあった怖い話。
ありのままに@札幌から
88 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:10:07.65 ID:08lI3FXfi
最悪さ
肉を塩コショウで炒めるだけで美味いんだから
それ出してくれよ
肉を塩コショウで炒めるだけで美味いんだから
それ出してくれよ
89 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:10:36.68 ID:XP5KIG62O
結婚当初の嫁の料理は醤油ケチャップめんつゆ味の３種類しかなかった
今ではポン酢とマヨネーズと焼肉のタレ味が追加され６種類になった
来月子供が産まれます
今ではポン酢とマヨネーズと焼肉のタレ味が追加され６種類になった
来月子供が産まれます
90 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:11:13.57 ID:EzhYPOPq0
(>_<)
91 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:11:29.76 ID:/UDbknLa0
きゅうりは炒めても食感が残って美味しいのに・・・
ごま油とにんにくと塩で炒めるとうますぎる
ごま油とにんにくと塩で炒めるとうますぎる
92 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:11:34.16 ID:WNIZR7Q+0
美味しくしよう、見た目をよくしよう
栄養バランスやカロリーも考えて･･･
なんて愛情溢れる料理なんだろｗ料理は愛情だろｗｗ
栄養バランスやカロリーも考えて･･･
なんて愛情溢れる料理なんだろｗ料理は愛情だろｗｗ
93 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:11:50.90 ID:oLcTpvxW0
>>75
そんな女はいらね
そんな女はいらね
94 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:12:04.37 ID:ubmMbRj4P
意味分かって使ってんのかね？
95 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:12:53.76 ID:ajlF30e90
>>51
おぬし出来るな
おぬし出来るな
96 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:12:55.52 ID:MGpUi5Fd0
97 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:13:06.65 ID:W3i3Mkkl0
>>93
それが伝統的価値観ってやつだろうな。まあ、俺は男だが。
それが伝統的価値観ってやつだろうな。まあ、俺は男だが。
98 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:14:00.54 ID:GvUUbMe3P
＞わが家の麻婆豆腐の決め手は、大量のケチャップとパイナップル
二兆歩ほど譲歩して、それって酢豚じゃないの？
二兆歩ほど譲歩して、それって酢豚じゃないの？
99 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:14:09.13 ID:sgcIBybM0
料理の本見ても、「○○の調味料なんて滅多に使わないし買わないでみりんで代用しましょ」とか、「この部分しか使わないのはもったいないじゃない、全部使いましょ」とかやってるのも原因だろ．．．
100 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:14:11.94 ID:oLcTpvxW0
>>97
日本の伝統的価値観の話をするなら男は台所に立ってはいけません
日本の伝統的価値観の話をするなら男は台所に立ってはいけません
101 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:14:13.66 ID:1SlmcD7o0
素人が独創性追求する前に基礎なんとかしろ
102 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:14:54.96 ID:zoAuGagg0
103 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:15:06.61 ID:dmNFqjde0
いわゆる「無能な働き者」か・・・
104 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:15:16.39 ID:CsDJbL13O
>>89
何はともあれおめでとう！
何はともあれおめでとう！
105 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:15:35.55 ID:08lI3FXfi
てかメシマズ嫁ってそれまでどう生きてきたんだ？
自分で作った飯のマズさには気が付かない手遅れな感じなのか？
自分で作った飯のマズさには気が付かない手遅れな感じなのか？
106 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:16:44.95 ID:oLcTpvxW0
女の容姿はすぐに衰えるが料理の上手さは一生ものだ。
料理上手な嫁とは離婚率低いだろうな。
料理上手な嫁とは離婚率低いだろうな。
107 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:17:00.18 ID:oKwEinOmO
>>89
おめでとう
おめでとう
108 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:17:09.61 ID:A0WwTanm0
１０代の若妻とかなら萌える設定なんだがな（´Д｀）ｗｗ
109 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:17:17.60 ID:hm3ZlqNW0
料理はまずくなく作れる、というか味付けには問題が無いのだが、
切り方に芸がなくてヘタなのと、
盛り付けにセンスが無いのが相俟って、
出来た料理がおいしそうに見えないので困ってる。
切り方に芸がなくてヘタなのと、
盛り付けにセンスが無いのが相俟って、
出来た料理がおいしそうに見えないので困ってる。
110 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:17:17.43 ID:rGbIU39v0
リンゴを丸ごと煮たら食えないほど不味くなったので寒天で閉じてみた
という創作料理を出されたことがある。
丸ごとのリンゴに赤色が滲んだボロボロの寒天が纏わりついた不気味な物体を
最高の笑顔で勧めてくる母。
なぜこうなったのかは聞かなかった。
なぜなら何も考えていない事を経験上知ってたから。
という創作料理を出されたことがある。
丸ごとのリンゴに赤色が滲んだボロボロの寒天が纏わりついた不気味な物体を
最高の笑顔で勧めてくる母。
なぜこうなったのかは聞かなかった。
なぜなら何も考えていない事を経験上知ってたから。
111 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:17:22.72 ID:7nb4PFEqO
もしかしたらアメリカンの学校給食の真似、してない？(笑)
ありのままに@札幌から
ありのままに@札幌から
112 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:18:06.12 ID:WNIZR7Q+0
>>89
パパさんおめでとうｗ
パパさんおめでとうｗ
113 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:18:47.41 ID:p7jAKOwQ0
114 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:18:55.45 ID:ZjIRPA0e0
大好きな栗ご飯といわれたのでわくわくしていたら
栗のシロップ煮らしきものを入れて炊いただけと思われるものを出されたときの衝撃
栗のシロップ煮らしきものを入れて炊いただけと思われるものを出されたときの衝撃
115 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:19:02.88 ID:xWiH8ebb0
えーと、料理が不得手な「主婦歴10年」ですが、
とりあえず、初心者向けの基本料理の料理本を数冊抱えて嫁入りし、
その本に書いてある材料と調味料を分量通りに用意して、本を見ながら料理を作れば
「見た目」はともかく、「味」の苦情は今のところ無いみたいです
味覚崩壊料理の原因は、なんとなくで思いつきの隠し味追加とか、我流の味付けや食材の組み合わせのようです
とりあえず、初心者向けの基本料理の料理本を数冊抱えて嫁入りし、
その本に書いてある材料と調味料を分量通りに用意して、本を見ながら料理を作れば
「見た目」はともかく、「味」の苦情は今のところ無いみたいです
味覚崩壊料理の原因は、なんとなくで思いつきの隠し味追加とか、我流の味付けや食材の組み合わせのようです
116 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:19:03.31 ID:deOGnJ/x0
基本がわかってないのに、インスピレーションとやらだけに
頼るゆとりが増えてきただけだろう。
こういうのって技術だからね。
頼るゆとりが増えてきただけだろう。
こういうのって技術だからね。
117 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:19:04.65 ID:oLcTpvxW0
118 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:19:22.80 ID:WNi1vuhJO
味覚教育なら素直にマックに行けばいいんだよ
119 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:20:26.92 ID:D3Wy9SXO0
120 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:20:30.57 ID:4k2++YDb0
女子というから大学生くらいだと思ったのに。
121 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:20:43.28 ID:nTQf6/c8O
>>1
馬鹿舌四十路チュプどもじゃねーか
馬鹿舌四十路チュプどもじゃねーか
122 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:20:47.58 ID:33xgF+wW0
とりあえずカレー味にしときゃなんとかなる！
123 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:20:55.98 ID:eOQPTeKf0
急増ねえ
124 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:21:36.02 ID:00d3wZqD0
125 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:23:11.64 ID:Yi/Tnzg50
俺より料理下手な女なんて論外
126 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:23:56.13 ID:A0WwTanm0
冬はなべもの、夏はソーメン、春秋はあきらめろ
127 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:24:17.30 ID:ZjIRPA0e0
下準備しっかり出来る人間で料理壊滅的に下手なのって見たことないな
これ省略してもいいだろってのは経験積んでからやってくれotz
これ省略してもいいだろってのは経験積んでからやってくれotz
128 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:24:26.29 ID:K9BRB1oW0
>>122
カレーといえば、田舎住まいの親戚の爺ちゃんが
食っても食っても消費できないほどの栗や竹の子や蕨を季節ごとに持ってきて
煮物に飽きた母がカレーにぶちこんでは栗カレーや蕨カレーや竹の子カレーを作ってたんだが
去年栗を持ってきてくれた翌日に亡くなった……。
我が家では季節の風物詩となっていただけに寂しい。
. . .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
∧＿∧ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
/:彡ミ゛ヽ;）ー､ . . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::
/ :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
/ :::/;;: ヽ ヽ ::ｌ . :. :. .:: : :: :: :::::::: : ::::::::::::::::::
￣￣￣（_,ノ ￣￣￣ヽ､_ノ￣
単品で入れるなら割と美味かった。
栗は場違いな存在感あったけど。
カレーといえば、田舎住まいの親戚の爺ちゃんが
食っても食っても消費できないほどの栗や竹の子や蕨を季節ごとに持ってきて
煮物に飽きた母がカレーにぶちこんでは栗カレーや蕨カレーや竹の子カレーを作ってたんだが
去年栗を持ってきてくれた翌日に亡くなった……。
我が家では季節の風物詩となっていただけに寂しい。
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単品で入れるなら割と美味かった。
栗は場違いな存在感あったけど。
129 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:24:38.25 ID:xhJFS2F40
味覚障害だろ
と言うか美味しいものを知らないと言った方が良いのかな
と言うか美味しいものを知らないと言った方が良いのかな
130 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:24:49.45 ID:sm0suYnj0
何でもキムチ入れたりする世代だからなぁ・・・
131 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:24:57.42 ID:0N9EK1ZG0
誰かに食べさせようとして斜めの方向に間違っているからタチが悪い。
それを自分が食って美味いと感じれるのかまで頭が回っていない。
メルヘンの世界に生きてるバカ女
それを自分が食って美味いと感じれるのかまで頭が回っていない。
メルヘンの世界に生きてるバカ女
132 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:24:58.60 ID:ar5Q773K0
糞以下のゴキブリみたいだけど
必死に下鮮の糞入り残飯をアピールしてる馬鹿チョン芸能人とかよりはずっとマシ
必死に下鮮の糞入り残飯をアピールしてる馬鹿チョン芸能人とかよりはずっとマシ
133 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:25:19.18 ID:21L3w0/v0
>>4
萌えた
萌えた
134 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:25:52.70 ID:xWiH8ebb0
135 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:26:27.94 ID:9e5OwnMJ0
単純な料理のほうが美味いってあるよな
妙に凝った卵料理より目玉焼きとか
妙に凝った卵料理より目玉焼きとか
136 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:27:24.08 ID:xaicSHXg0
>124
計量して何回か経験を踏んだ後、若干のレシピ変更を目論むか
少量の試作レシピで確認すればいいんだが大抵初回でやるんだよな…
計量して何回か経験を踏んだ後、若干のレシピ変更を目論むか
少量の試作レシピで確認すればいいんだが大抵初回でやるんだよな…
137 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:27:28.73 ID:tBLjmKjT0
キュウリ炒めは味付けしだいでいけるだろ
138 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:27:37.82 ID:sm0suYnj0
139 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:27:45.03 ID:fuvARyOzO
メシマズ女って、原因を明後日の方向にしか考えないからな。
炒め物が上手くできないとフライパンが悪いとか、
シチューもサンマも好きだからサンマでシチューを作ったら絶対美味しいとか言って
結果赤く染まった液体からサンマの頭が飛び出すというおぞましいオブジェを作り
凄い不味いのに原因は「下味の塩胡椒が足りなかった」とか本気で言うような人間性
炒め物が上手くできないとフライパンが悪いとか、
シチューもサンマも好きだからサンマでシチューを作ったら絶対美味しいとか言って
結果赤く染まった液体からサンマの頭が飛び出すというおぞましいオブジェを作り
凄い不味いのに原因は「下味の塩胡椒が足りなかった」とか本気で言うような人間性
140 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:27:56.88 ID:AJYWC6T6O
俺の母親は片付ける事を放棄したクソ汚いキッチンで旨い料理作ってたが
嫁はきれいで洒落たシステムキッチンでマヨネーズ味のマズ料理を量産してる
嫁はきれいで洒落たシステムキッチンでマヨネーズ味のマズ料理を量産してる
141 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:27:56.39 ID:tdEiDQA40
自分で作った料理には｢これだけしたんだから美味しいに違いない！｣ていうプラシーボが働くからな
142 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:27:59.65 ID:WNIZR7Q+0
>>135
単純な料理ほど誤魔化せないから難しいんだぞ
単純な料理ほど誤魔化せないから難しいんだぞ
143 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:28:46.13 ID:GvUUbMe3P
>>119
既に一杯ﾚｽが付いてるんだろうが、炒めるのと焼くのは違う料理法だよｗ
既に一杯ﾚｽが付いてるんだろうが、炒めるのと焼くのは違う料理法だよｗ
144 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:28:50.18 ID:PrFiHC/E0
>>15
言おうと思ってたらもう出てたかｗｗ
言おうと思ってたらもう出てたかｗｗ
145 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:28:54.37 ID:Lg5KRrlp0
唐揚げ入り味噌汁は食えそうだな
味噌汁にいれる肉って豚くらいだけど
味噌汁にいれる肉って豚くらいだけど
146 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:29:20.18 ID:S66iQYTtI
私の母の料理がまずい。
シチューを作ってたけど、ルーを思いっきりケチって
単なるコンソメスープみたいな濁った見た目に味、
そこに大量の粗挽き胡椒をふりかけて喉が焼けるほど。
食べれたもんじゃないから皿の中の残った半分以上を
鍋に返した、自分で食べてくれ
シチューを作ってたけど、ルーを思いっきりケチって
単なるコンソメスープみたいな濁った見た目に味、
そこに大量の粗挽き胡椒をふりかけて喉が焼けるほど。
食べれたもんじゃないから皿の中の残った半分以上を
鍋に返した、自分で食べてくれ
147 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:29:21.19 ID:gXM1BRou0
148 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:29:26.34 ID:zDcGF8I/0
149 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:29:50.89 ID:sm0suYnj0
>>145
鳥の方が入れること多くね？
鳥の方が入れること多くね？
150 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:30:07.95 ID:Or5cXT5z0
>>41
このAAを見に来ますた
このAAを見に来ますた
151 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:30:58.01 ID:8QJKfLkZ0
まえにNHKでやってたけど
「女子」ってのは年齢関係なく、その時の立場でいつでも名乗ることができるそうな。
「主婦」じゃなくて「女子」の場面があると。
ざけんじゃねーよ！ ＞ NHK
「女子」ってのは年齢関係なく、その時の立場でいつでも名乗ることができるそうな。
「主婦」じゃなくて「女子」の場面があると。
ざけんじゃねーよ！ ＞ NHK
152 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:31:03.38 ID:CL+3ZyMuO
153 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:31:39.12 ID:ZjIRPA0e0
154 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:31:40.81 ID:gPDdrQPm0
×女子
○女死
○女死
155 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:32:06.74 ID:32kvMz8E0
>>56
基礎を踏んだ上での冷蔵庫の在庫処理ならいいがな・・・
基礎を踏んだ上での冷蔵庫の在庫処理ならいいがな・・・
156 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:32:09.15 ID:UWni/H/70
メシマズ女子じゃなくてメシマズババアじゃん
157 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:32:30.30 ID:xWiH8ebb0
>>138
出汁は当然基本です。
出汁の取り方ももちろん知ってます。あれは料理の本に必ず書いてます
顆粒の和風だしを使うときも、ちゃんとスプーンで計って入れます
右手で「ほんのひとつかみ」とか「少々」とか、あの曖昧な表現を自己解釈すると、味音痴は暴走します
出汁は当然基本です。
出汁の取り方ももちろん知ってます。あれは料理の本に必ず書いてます
顆粒の和風だしを使うときも、ちゃんとスプーンで計って入れます
右手で「ほんのひとつかみ」とか「少々」とか、あの曖昧な表現を自己解釈すると、味音痴は暴走します
158 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:32:34.83 ID:VivtJ7zeO
159 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:32:50.99 ID:j1QHLgAg0
自分で作ったほうがマシだなｗ
160 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:33:47.48 ID:oGma4gifO
《食卓と言うより食材の墓場だ！》
なんかエスコンOPの嘘字幕MAD思い出したわ
なんかエスコンOPの嘘字幕MAD思い出したわ
161 ： 忍法帖【Lv=7,xxxP】(1+0：5) ：2013/01/21(月) 01:33:55.93 ID:0YXtWyOj0
妹が料理つくるの上手だが めったにつくらないな
人につくる喜びが皆無なんだと そういうタイプは
やはり結婚しないね できないともいうが…
人につくる喜びが皆無なんだと そういうタイプは
やはり結婚しないね できないともいうが…
162 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:34:53.59 ID:sm0suYnj0
163 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:35:56.89 ID:Lg5KRrlp0
まずは「ささしすせそみ」の使い方を覚えろ
この分量にこれ以上入れたらヤバイって調味料の量を脳みそに叩きこめ
この分量にこれ以上入れたらヤバイって調味料の量を脳みそに叩きこめ
164 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:36:04.57 ID:CL+3ZyMuO
>>138
頑張ってる人に対してその言いぐさは無い
頑張ってる人に対してその言いぐさは無い
165 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:36:26.73 ID:YUuqaY4k0
意味が違うじゃないかあ
166 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:36:33.91 ID:EuwkEb2+0
167 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:36:54.83 ID:WNIZR7Q+0
>>153
豚汁の立場は･･･
豚汁の立場は･･･
168 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:37:03.47 ID:pwifr69x0
|┃三
|┃ ｶﾞﾗｯ
|┃ ≡ .∧＿∧
＿＿__.|ミ＼＿<丶｀∀´> ＜ｳﾘを呼んだﾆｶ！
|┃=＿_ ＼
|┃ ≡ ） 人 ＼
|┃ ｶﾞﾗｯ
|┃ ≡ .∧＿∧
＿＿__.|ミ＼＿<丶｀∀´> ＜ｳﾘを呼んだﾆｶ！
|┃=＿_ ＼
|┃ ≡ ） 人 ＼
169 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:37:32.16 ID:idMOOAUbP
18JKだったらかわいかったのにババアの記事かよ
170 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:37:38.45 ID:32kvMz8E0
171 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:37:43.72 ID:AXuaG+w+0
焼きゅうりは青臭さが無くなっていいかも
172 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:38:24.42 ID:ZjIRPA0e0
顆粒だし悪くないぜ
安定してるし
安定してるし
173 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:38:38.03 ID:CcriPL9RO
>>50
客観的に自分が婆ァだって認められない事が見苦しい…って事さ。
昔から日本語として使われてきた単語と一緒にしないでくれよ。
男子ってのは男らしさや潔さなど、武士の精神や心がけから来てるのさ。
慎ましさやしとやかさ、女らしさを表す言葉として女子って使われる分には日本語としておおいに結構だがな、婆ァっぷりをごまかす言葉として使いなさんなよ。
自分をごまかすだけで、周りはごまかせてないぜ
客観的に自分が婆ァだって認められない事が見苦しい…って事さ。
昔から日本語として使われてきた単語と一緒にしないでくれよ。
男子ってのは男らしさや潔さなど、武士の精神や心がけから来てるのさ。
慎ましさやしとやかさ、女らしさを表す言葉として女子って使われる分には日本語としておおいに結構だがな、婆ァっぷりをごまかす言葉として使いなさんなよ。
自分をごまかすだけで、周りはごまかせてないぜ
174 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:39:19.11 ID:JdiI55kS0
175 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2013/01/21(月) 01:39:20.96 ID:4Yw9sl7N0
こんな無駄なアレンジするバカいるかぁ？
なんかウソくせぇな。
野菜と肉を塩か醤油ベースで炒めれば大概どうとでもなると思うがな。
なんかウソくせぇな。
野菜と肉を塩か醤油ベースで炒めれば大概どうとでもなると思うがな。
176 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:40:50.62 ID:sm0suYnj0
>>164
そりゃスマンカッタ
基本は俺の書いたとおりだぞ。
塩なんか指一本でひとつかみ、3本でひとつかみを何回か計量すれば塩梅が判るだろ。
お玉なんかそれ自体が計量器だよ。自分で考えないのは料理でもなんでも上手くなるわけがない。
そりゃスマンカッタ
基本は俺の書いたとおりだぞ。
塩なんか指一本でひとつかみ、3本でひとつかみを何回か計量すれば塩梅が判るだろ。
お玉なんかそれ自体が計量器だよ。自分で考えないのは料理でもなんでも上手くなるわけがない。
177 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:41:10.14 ID:ehKFi3BOO
>>169 長い年月かかるけど 分かるさその内に外見より中身が
178 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:41:45.22 ID:xO7dmsNW0
とりあえずうちは何でもかんでも最後に味の素ふりかける。
179 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:41:52.45 ID:e+lNanq70
うちの親もこんな感じだな
イチイチいらんアレンジするんだ
お袋の味がまずいって悲惨
イチイチいらんアレンジするんだ
お袋の味がまずいって悲惨
180 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:42:23.54 ID:32kvMz8E0
181 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:42:30.39 ID:QrYYKtsR0
油利かせてキュウリ炒めて中華風の味付けにするのはアリだな
辛味を出すと酒の肴になりそう
辛味を出すと酒の肴になりそう
182 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:42:34.77 ID:1Ih9SWCA0
>>138
計量は重要だぞ、特に塩加減。
入れた調味料とか食材から自分好みの塩分量何％ってのを計算出来てれば意外と喰える味になる。
薄味なら善いけど濃い味を修正しよう何故かいろんな調味料を入れ始めるのが暴走の元。
計量は重要だぞ、特に塩加減。
入れた調味料とか食材から自分好みの塩分量何％ってのを計算出来てれば意外と喰える味になる。
薄味なら善いけど濃い味を修正しよう何故かいろんな調味料を入れ始めるのが暴走の元。
183 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:43:58.84 ID:1YtzoYLh0
友人宅でポテチ料理（味噌汁に投入）を出されたことならある…。
学生時代にも弁当を持ってきておらず、菓子パンばかりだったから
おかしなものを作る子だと気づいたのはごく最近。
学生時代にも弁当を持ってきておらず、菓子パンばかりだったから
おかしなものを作る子だと気づいたのはごく最近。
184 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:44:25.05 ID:5PBDAPxE0
確かに有名な変な自称料理家いるからな
185 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:44:31.03 ID:jj2zJoFO0
料理の上手い人は、
なにをどれぐらい入れればどうなるか、なにが足りないか、を感覚的に分かる人。
下手な人は、思いつきで調味料をブチ込んで味見をしない。
なにをどれぐらい入れればどうなるか、なにが足りないか、を感覚的に分かる人。
下手な人は、思いつきで調味料をブチ込んで味見をしない。
186 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:44:37.47 ID:WNIZR7Q+0
187 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:44:48.67 ID:FxwyanyDO
美味いもん作らせたいんなら、まず美味いもんを食わせるべきだ
……と母が父に食べ歩きに連れてけって、よう言うとったなぁ。
何が美味いのか知らにゃあ美味いもんは作れん！ってのがうちの母の持論。
……と母が父に食べ歩きに連れてけって、よう言うとったなぁ。
何が美味いのか知らにゃあ美味いもんは作れん！ってのがうちの母の持論。
188 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:44:50.22 ID:gPDdrQPm0
で・・・出汁
189 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:44:55.11 ID:ZjIRPA0e0
>>178
グルタミン酸は確かに万能だな
グルタミン酸は確かに万能だな
190 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:45:34.35 ID:nO12QUNV0
激辛ブームとマヨラーの増殖の結果だろ
191 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:45:48.54 ID:K2WPtGH8O
192 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2013/01/21(月) 01:45:52.17 ID:U58sJ6L/0
あ一、クソ不味いカレー作った事があってだな
めんどくさくて鳥肉の下茹でせずに、灰汁も取らずに作ったらあら不思議
しかも鍋底焦がしてたしｗｗ
元嫁が作った若芽付きジャガイモで作ったカレーはヤヴァかったなｗｗ
上から下から・・・脂汗が止まらないｗｗこれ毒ｗｗ二日苦しんだぜｗｗ
めんどくさくて鳥肉の下茹でせずに、灰汁も取らずに作ったらあら不思議
しかも鍋底焦がしてたしｗｗ
元嫁が作った若芽付きジャガイモで作ったカレーはヤヴァかったなｗｗ
上から下から・・・脂汗が止まらないｗｗこれ毒ｗｗ二日苦しんだぜｗｗ
193 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:47:00.25 ID:e+lNanq70
なんでもかんでも薄味
なんでもかんでも柔らかくする
御飯はべしょべしょ
インスタントラーメンはのびのびお湯多すぎ
カレーやインスタントラーメンすらうまく作れないってなんなの
なんでもかんでも柔らかくする
御飯はべしょべしょ
インスタントラーメンはのびのびお湯多すぎ
カレーやインスタントラーメンすらうまく作れないってなんなの
194 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:48:11.22 ID:xWiH8ebb0
>>162
顆粒の和風だしを使うときも、って書いたんだけど。
毎日毎食、煮干や鰹節で本格的な出汁なんて取ってられません。
ただでさえ料理が不得意で手際が悪いので、人より余計に時間がかかるんです
料理本無しで自由自在に作れる料理上手のベテラン主婦と同じレベルを要求しないで下さいまし。
顆粒の和風だしを使うときも、って書いたんだけど。
毎日毎食、煮干や鰹節で本格的な出汁なんて取ってられません。
ただでさえ料理が不得意で手際が悪いので、人より余計に時間がかかるんです
料理本無しで自由自在に作れる料理上手のベテラン主婦と同じレベルを要求しないで下さいまし。
195 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:48:24.82 ID:Cswcwdm10
１回レタスとトマトの味噌汁が出てきたことがある。
もちろんサラダの残りだｗ
もちろんサラダの残りだｗ
196 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:48:29.33 ID:sm0suYnj0
197 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:48:37.49 ID:bRAegFCd0
あいつらレシピべったりで味見しないのな。
途中で味見して調整するって基本だろ、信じられない。
途中で味見して調整するって基本だろ、信じられない。
198 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:48:49.24 ID:sxgvG3f50
きゅうりは料理の仕方で焼いてもいけるぞ
199 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:49:36.44 ID:ZjIRPA0e0
200 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:49:55.11 ID:BgRAlfVz0
201 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:49:59.19 ID:Ahn7/DH70
親にちゃんとした味覚に育ててくれてありがとうと言いたくなるスレだな
202 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:50:25.62 ID:K1RLdlYY0
まぁ、料理が出来ない親に育てられればまともな味覚になる筈が無いし。
コンビニに行けば、幼稚園か小学生位のガキ連れて、10時過ぎとか弁当買ってる奴もいるしな。
十数年コンビニ弁当で生活してたら、味覚障害の豚になるに決まってる。
で、いざ男が出来て周りから料理作ってあげたら?と持ち上げられて作るとこんなゲテモノが出来上がるって寸法だ。
男の方も同じ様に育てられてたらうまくいくかもしれないけど、そいつらから子供が生まれたら、チョンみたいにクソ喰って生きるようになるのかねぇ。
自分も面倒な時はコンビニ弁当とか使うけど、最低でも週4以上は自炊するぞ。
>>175
生まれてから甘い物ばっかり食べて生活してたら、醤油味ですら塩辛くて食べられないからこうなるんだよ。
信じられないだろうが、紛れも無い事実だよ。
隣の半島の生物が証明してるじゃん。
生ゴミやクソでも、極限まで辛くすれば平気で食べる生物が生息してるんだしwww
コンビニに行けば、幼稚園か小学生位のガキ連れて、10時過ぎとか弁当買ってる奴もいるしな。
十数年コンビニ弁当で生活してたら、味覚障害の豚になるに決まってる。
で、いざ男が出来て周りから料理作ってあげたら?と持ち上げられて作るとこんなゲテモノが出来上がるって寸法だ。
男の方も同じ様に育てられてたらうまくいくかもしれないけど、そいつらから子供が生まれたら、チョンみたいにクソ喰って生きるようになるのかねぇ。
自分も面倒な時はコンビニ弁当とか使うけど、最低でも週4以上は自炊するぞ。
>>175
生まれてから甘い物ばっかり食べて生活してたら、醤油味ですら塩辛くて食べられないからこうなるんだよ。
信じられないだろうが、紛れも無い事実だよ。
隣の半島の生物が証明してるじゃん。
生ゴミやクソでも、極限まで辛くすれば平気で食べる生物が生息してるんだしwww
203 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:50:30.64 ID:PQ4QoOAa0
40・主婦歴12年
42・主婦歴14年
37・主婦歴６年
35・主婦歴３年
…そもそもまず女子じゃねーし
42・主婦歴14年
37・主婦歴６年
35・主婦歴３年
…そもそもまず女子じゃねーし
204 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:50:49.98 ID:Vy5zIS/90
36歳ほしのあきの料理ですよ
2011年09月26日(月)
☆みなさまへ☆
テーマ：ブログ
この度、JRA騎手三浦皇成さんと入籍した事をご報告させていただきます。
今まで以上に食事や体調管理などに気を付けて、
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
レースに集中出来る様に一番近くで皇成さんを支えていきたいと思います。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
そんな旦那くんの為に作る汚料理の数々
暗黒ハンバーグ
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20111103/10/hoshino--aki/67/a3/j/o0480035911587425255.jpg
お野菜たっぷり汚ムレツ
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20111201/11/hoshino--aki/b5/8c/j/o0480027011645014117.jpg
日焼けキティパンケーキ
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20111208/10/hoshino--aki/fd/8c/j/o0480035911659039190.jpg
汚野菜たっぷり焼きそば
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20120207/15/hoshino--aki/9a/01/j/o0480027011780042238.jpg
読めない書けないチョコタルト
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20120214/21/hoshino--aki/f2/ee/j/o0480064011794482738.jpg
鳥肉のネギソースかけ
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20121025/20/hoshino--aki/fd/db/j/o0480064012254327870.jpg new！
ハムエッグ、炭焼きトースト
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20120105/10/hoshino--aki/7c/d4/j/o0480035911716744017.jpg ｎew！
旦那さんが買ってきてくれたロールケーキ
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20120306/22/hoshino--aki/e5/cb/j/o0480064011836429811.jpg ｎew！
フェトチーネな手打ちそば（一昨年、ペニオク後すぐ！）
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20101231/20/hoshino--aki/d1/67/j/o0480085410953509757.jpg ｎew！
2011年09月26日(月)
☆みなさまへ☆
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この度、JRA騎手三浦皇成さんと入籍した事をご報告させていただきます。
今まで以上に食事や体調管理などに気を付けて、
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
レースに集中出来る様に一番近くで皇成さんを支えていきたいと思います。
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そんな旦那くんの為に作る汚料理の数々
暗黒ハンバーグ
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お野菜たっぷり汚ムレツ
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日焼けキティパンケーキ
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汚野菜たっぷり焼きそば
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読めない書けないチョコタルト
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鳥肉のネギソースかけ
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ハムエッグ、炭焼きトースト
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20120105/10/hoshino--aki/7c/d4/j/o0480035911716744017.jpg ｎew！
旦那さんが買ってきてくれたロールケーキ
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20120306/22/hoshino--aki/e5/cb/j/o0480064011836429811.jpg ｎew！
フェトチーネな手打ちそば（一昨年、ペニオク後すぐ！）
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20101231/20/hoshino--aki/d1/67/j/o0480085410953509757.jpg ｎew！
205 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:50:52.90 ID:yH32Zcvg0
焼ききゅうり美味しい！いちばん好きなバーガーです！
206 ：TAKA：2013/01/21(月) 01:51:17.72 ID:6QiwxMCg0
バブル世代女って頭がおかしいのが多いよね。
207 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:51:55.72 ID:tMdVkauiO
若い女が料理が下手なら許せる部分もあるが、ババァで料理が下手だと終わってる。
208 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:52:56.48 ID:sHWkaLT80
女は作ったと言う事実だけを重要視することが多く、肝心の味付けには無関心。
プロの料理人に女が少ないのは、その傾向では客から金が取れないから。
プロの料理人に女が少ないのは、その傾向では客から金が取れないから。
209 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:53:05.22 ID:FJg13eYlP
ばかとはつきあうな
りょうりもできないおんなはだめだ
りょうりもできないおんなはだめだ
210 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:53:33.07 ID:WNIZR7Q+0
211 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:53:43.62 ID:Ahn7/DH70
レシピ通り作れば絶対まずくはならないのになぁ
212 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:54:06.25 ID:5NkT9ix20
料理もものづくりと同じ。
ものづくりができない男女は料理もできない。
ものづくりができない男女は料理もできない。
213 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:54:32.92 ID:ejkLxGG+0
料理は初心者は失敗しないんだよ。レシピ通りにやるから。
あるていど慣れてくるとやらかすんだ。
鍋いっぱいの料理を何度捨てたことか
あるていど慣れてくるとやらかすんだ。
鍋いっぱいの料理を何度捨てたことか
214 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:54:33.58 ID:w6X05gd+P
円堂監督の嫁か
215 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:55:25.53 ID:mIMDtacW0
先日考え事しながらご飯作ってたら大変なことになった
味付けが
味付けが
216 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:55:26.76 ID:trRbwiI+0
≫1
この女性自身の記者も碌な物喰ってねぇだろw 胡瓜炒めは、中華料理じゃ普通に存在してるのにバカす
この女性自身の記者も碌な物喰ってねぇだろw 胡瓜炒めは、中華料理じゃ普通に存在してるのにバカす
217 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:55:39.47 ID:9uBxkjdo0
218 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:55:41.97 ID:sm0suYnj0
>>194
んじゃ教えておく。
煮干しは無理だが、かつおだしの二番出汁は日持ちするよ。
今時期なら常温で四日くらい、夏に35度超えなきゃ翌日OK。
出汁が料理の基本だよ、これが上手く出来ないと後で何追加しようが加工は無理。
まあ、顆粒ダシも認めはするが（コスト的に普通の家庭じゃ毎回出汁引くのは厳しい）
頼りきるのは良くない。亜鉛不足になったりしやすいよ～。
んじゃ教えておく。
煮干しは無理だが、かつおだしの二番出汁は日持ちするよ。
今時期なら常温で四日くらい、夏に35度超えなきゃ翌日OK。
出汁が料理の基本だよ、これが上手く出来ないと後で何追加しようが加工は無理。
まあ、顆粒ダシも認めはするが（コスト的に普通の家庭じゃ毎回出汁引くのは厳しい）
頼りきるのは良くない。亜鉛不足になったりしやすいよ～。
219 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:56:17.96 ID:Cswcwdm10
>>211
レシピは一般的に調味料過多の傾向が、もったいないわｗ
レシピは一般的に調味料過多の傾向が、もったいないわｗ
220 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:56:19.89 ID:QEvJYig30
料理なんか続けてればうまくなるもんだと思ってたが
いつまで経っても妙なもの作ってくる
結構旅行でうまいもの食べさせてるはずなんだが
少々諦め気味
いつまで経っても妙なもの作ってくる
結構旅行でうまいもの食べさせてるはずなんだが
少々諦め気味
221 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:57:10.85 ID:Vg58Te880
やってトライのスタッフと似てるなこの筆者の思考
222 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:58:16.46 ID:Ahn7/DH70
223 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 01:59:53.05 ID:1YtzoYLh0
美味いものが大好きな女は、たいてい料理が上手くなる可能性があるよ。
同僚でダイエットばかりしてる女がいるが、昼食は毎日毎日、焼いたシイタケだけ。
ちょっと太ったＡ子の弁当の量はすごい。そしてどれも美味そうで凝ってる。
美味いものを食べる執念を感じる。
出先で一緒に外食したことがあるが、「これ美味しいから家で作ってみる」とか言ってたし。
しかし、いくら料理が美味くたって、付き合う前に手料理を食うことなんてそうそう無いだろ？
料理上手だってだけで結婚出来るとは思えないぜ。
同僚でダイエットばかりしてる女がいるが、昼食は毎日毎日、焼いたシイタケだけ。
ちょっと太ったＡ子の弁当の量はすごい。そしてどれも美味そうで凝ってる。
美味いものを食べる執念を感じる。
出先で一緒に外食したことがあるが、「これ美味しいから家で作ってみる」とか言ってたし。
しかし、いくら料理が美味くたって、付き合う前に手料理を食うことなんてそうそう無いだろ？
料理上手だってだけで結婚出来るとは思えないぜ。
224 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:00:01.66 ID:3JX1fnyoT
味覚なんて生活習慣病みたいなもんだから慣れたらそれが一番上手い
だいたい素材に手を加えてる時点で邪道なのよ
だいたい素材に手を加えてる時点で邪道なのよ
225 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:00:06.05 ID:CL+3ZyMuO
きゅうりの炒めものなぁ…
中国の地震のニュースで見た避難所を思い出す鬱メニューだ…
パック詰めのご飯にきゅうりの炒めものが乗ってて
何日たっても両親が見つからない男の子に日本の記者が
「お母さんのご飯で何が一番好きだった？ﾆﾀﾆﾀ」
きゅうりの炒めもの…
「見つかるといいねぇﾆﾔﾆﾔ」
………ｳｯ(男の子の箸が止まる)
と、それまで気丈に我慢していた男の子を泣かした
いや、きゅうりの炒めもの自体は旨いんだけど…
中国の地震のニュースで見た避難所を思い出す鬱メニューだ…
パック詰めのご飯にきゅうりの炒めものが乗ってて
何日たっても両親が見つからない男の子に日本の記者が
「お母さんのご飯で何が一番好きだった？ﾆﾀﾆﾀ」
きゅうりの炒めもの…
「見つかるといいねぇﾆﾔﾆﾔ」
………ｳｯ(男の子の箸が止まる)
と、それまで気丈に我慢していた男の子を泣かした
いや、きゅうりの炒めもの自体は旨いんだけど…
226 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:00:16.04 ID:EsmAKqZU0
大根が入ったトマトのスープとか白菜の入ったクリームシチューが
出てきて「フザけんな、こんなモン出すな！！」ってキレた後
渋々食ってみたら美味かった時の情けなさ・・・
俺は知らなかったがあるのね、こんな料理
出てきて「フザけんな、こんなモン出すな！！」ってキレた後
渋々食ってみたら美味かった時の情けなさ・・・
俺は知らなかったがあるのね、こんな料理
227 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:00:33.78 ID:utHyXNI/0
一言でいって育ちの悪さ、それに尽きる。
育ちの悪さと言っても家が金持ちかとか良家かとかじゃなく、
常識ある親にきちんと躾・教育をされてきたかどうかが料理一つにも表れる。
育ちの悪さと言っても家が金持ちかとか良家かとかじゃなく、
常識ある親にきちんと躾・教育をされてきたかどうかが料理一つにも表れる。
228 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:01:26.59 ID:s41YJtNa0
女は思い込みがキツイのと、
プライドの塊なので、ムキになって非を認めないからな。
まあでも男も、
試したけどだめだったわー、ごめん。
といえる子をあまり責めずに許してやれないと
どんどん暴走してひどい料理を作るようになると思う。
まあ、はじめからごめんと言うならすごくまともで、
これはアリだと思う、とか、保守的ー、とか、攻撃的な自己弁護から入るから女は面倒なんだが。
プライドの塊なので、ムキになって非を認めないからな。
まあでも男も、
試したけどだめだったわー、ごめん。
といえる子をあまり責めずに許してやれないと
どんどん暴走してひどい料理を作るようになると思う。
まあ、はじめからごめんと言うならすごくまともで、
これはアリだと思う、とか、保守的ー、とか、攻撃的な自己弁護から入るから女は面倒なんだが。
229 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:01:42.77 ID:Y7aPzIlr0
きゅうりは塩焼きだろう常考
と道民が言ってみる
と道民が言ってみる
230 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:02:14.80 ID:sm0suYnj0
231 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:03:34.53 ID:POUSISGiO
濃い味が好きだからな
10歳20歳代
10歳20歳代
232 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:03:35.86 ID:BPVdgNXv0
>>220
料理は努力と思いきや、実は才能が大きく作用する分野だ。
調理場で働いてるとな、調理師免許持ってて現場経験10年クラスでも微妙な料理を作るやついるからマジで。
そうかと思えばバイトのおばちゃんの方が美味い料理作ったりする。お客さんの評判が違うから分かりやすいんだよな。
料理は努力と思いきや、実は才能が大きく作用する分野だ。
調理場で働いてるとな、調理師免許持ってて現場経験10年クラスでも微妙な料理を作るやついるからマジで。
そうかと思えばバイトのおばちゃんの方が美味い料理作ったりする。お客さんの評判が違うから分かりやすいんだよな。
233 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:03:39.22 ID:9uBxkjdo0
我が家もレシピ通りだと、濃い感じ。
レトルトの「○○の素」みたいな半調理品だと、倍量で作って丁度いい。
レトルトの「○○の素」みたいな半調理品だと、倍量で作って丁度いい。
234 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:03:53.53 ID:xWiH8ebb0
235 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:04:47.96 ID:mIMDtacW0
236 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:05:01.95 ID:nKauV6yH0
ウチの嫁はマジで料理上手い。
味見して、何がどれくらい足りないか
ピンポイントで分かる。
これだけは本当にありがたい
味見して、何がどれくらい足りないか
ピンポイントで分かる。
これだけは本当にありがたい
237 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:05:14.27 ID:WNIZR7Q+0
下味をしっかりつけた薄味になれてると
結構食事で困るｺﾄの方が多い
そう考えると美味い料理が当たり前になる
料理上手な親や薄味の家庭は
世の中を生きていくには損なのかも知れない
結構食事で困るｺﾄの方が多い
そう考えると美味い料理が当たり前になる
料理上手な親や薄味の家庭は
世の中を生きていくには損なのかも知れない
238 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:05:32.17 ID:tIRrItkf0
解決法としては上手いもの食わせて味覚を教育し直すことかな
239 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:06:55.77 ID:9uBxkjdo0
240 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:07:02.73 ID:Ahn7/DH70
241 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:08:15.88 ID:CpVJiQb70
不味いものを不味いと言えない微妙な人間関係
242 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:08:43.86 ID:CL+3ZyMuO
243 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:08:54.38 ID:POUSISGiO
下手くそは火力がいつも全開
244 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:09:24.06 ID:38IaRfWr0
俺は『親父オリジナル飯』を考案したら、必ず試食を重ねて満足する味まで仕上げていく。
土日の短い時間なので下手をすると一つのメニューに半年くらい掛かる。
そして絶対な自信を持って家族に振舞う。
全ては家族の笑顔の為に！
95%くらいの確率で【無言の不味い】が帰ってくる。
そうだ!首を吊ろう!!
土日の短い時間なので下手をすると一つのメニューに半年くらい掛かる。
そして絶対な自信を持って家族に振舞う。
全ては家族の笑顔の為に！
95%くらいの確率で【無言の不味い】が帰ってくる。
そうだ!首を吊ろう!!
245 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:09:28.07 ID:3D7QcGPK0
ttp://matome.naver.jp/odai/2133697522168190201
グルメのみなさんが絶賛
ttp://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13026232/dtlrvwlst/
グルメのみなさんが絶賛
ttp://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13026232/dtlrvwlst/
246 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:10:11.05 ID:sm0suYnj0
>>234
それ、出汁が薄いんだよ。
関西って薄味と思われがちだけど塩分濃度はかなり濃い。
東北系の人は野菜の出汁が出るとか言うけど、関東人や関西人は判りづらい。
関東なら鰹か煮干し、関西なら昆布メインの鰹出汁が乗ってないと旨味を感じにくい。
それ、出汁が薄いんだよ。
関西って薄味と思われがちだけど塩分濃度はかなり濃い。
東北系の人は野菜の出汁が出るとか言うけど、関東人や関西人は判りづらい。
関東なら鰹か煮干し、関西なら昆布メインの鰹出汁が乗ってないと旨味を感じにくい。
247 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:10:23.23 ID:Ahn7/DH70
>>244
イ㌔
イ㌔
248 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:10:27.05 ID:gYr8jmy9P
249 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:10:44.73 ID:GvUUbMe3P
250 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:11:06.40 ID:9uBxkjdo0
>>243
そう、加熱を続ければ味が入ると思っている人は多い。
そう、加熱を続ければ味が入ると思っている人は多い。
251 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:11:29.85 ID:QEvJYig30
252 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:12:19.90 ID:oqZv+t8tO
嫁さんの料理で旦那の寿命も決まってくるからな。
塩辛いメシマズ料理を我慢して食べてる旦那さんは早く死にます。
そこがコイツらの狙いです。
塩辛いメシマズ料理を我慢して食べてる旦那さんは早く死にます。
そこがコイツらの狙いです。
253 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:12:22.36 ID:RonM1vML0
キュウリ炒めてワサビポン酢マヨで和えると美味い
254 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:13:09.87 ID:sm0suYnj0
255 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:13:53.13 ID:FSXIen6l0
キチガイみたいな嫁もらうと大変だな。
256 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:14:29.03 ID:mIMDtacW0
妻が先に死んだ場合・・・夫も後を追うように死ぬ確率が高い
夫が先に死んだ場合・・・妻は長生きする
食事が関係してるらしいよね
分かる気がするよ親見てると
夫が先に死んだ場合・・・妻は長生きする
食事が関係してるらしいよね
分かる気がするよ親見てると
257 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:15:05.31 ID:gYr8jmy9P
>>226
それ、普通にアリな組み合わせ
それ、普通にアリな組み合わせ
258 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:15:37.67 ID:UYVEWPJV0
これの教祖が例の変態料理の自称料理研究家ってことか。
259 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:17:01.39 ID:sm0suYnj0
260 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:17:54.43 ID:ejkLxGG+0
いわしのつみれを洋風スープでチャレンジして２度敗退した
思い出しただけで吐き気がする
全国の嫁さん達、料理に失敗はつきものであると思ってくれ
不味いときは不味いと認めて捨てるのがベスト
思い出しただけで吐き気がする
全国の嫁さん達、料理に失敗はつきものであると思ってくれ
不味いときは不味いと認めて捨てるのがベスト
261 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:18:14.53 ID:IF0TwmWm0
フライにヨーグルトつけて食う
肉ゆでてジャムつけて食う
肉ゆでてジャムつけて食う
262 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:18:30.42 ID:g+vEwPol0
味 見 を し ろ
263 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:18:46.26 ID:Ahn7/DH70
>>261
IKEAにありそうな組み合わせだな
IKEAにありそうな組み合わせだな
264 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:20:08.85 ID:YwNFNURD0
死んだかーちゃん、料理が下手だった。
たまに美味しいものが出来て、「美味しい」と言われたら1週間同じものを作り続ける。
カレーは一度に60人分作るので、4人家族なので片付けるのに5日かかる。
たまに美味しいものが出来て、「美味しい」と言われたら1週間同じものを作り続ける。
カレーは一度に60人分作るので、4人家族なので片付けるのに5日かかる。
265 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:20:38.40 ID:9uBxkjdo0
266 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:20:39.45 ID:g+vEwPol0
>>261
肉にジャムは組み合わせによってはいける
肉にジャムは組み合わせによってはいける
267 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:20:40.30 ID:IF0TwmWm0
268 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:21:05.62 ID:xWiH8ebb0
>>246
さっきから出汁出汁うるさいから。
味覚は東北育ちだけど、出汁は料理の本の基本通りで作ってるって言ってるでしょうが。
東北風の出汁の取り方なんてしてないから。それに東北だってちゃんと煮干や鰹で出汁取るから。
東北は、何の料理でも、純粋に塩分濃度がかなり高めです。塩とか醤油とかの味付けが濃い濃い。
関西は出汁をきかせて素材の味を楽しむって感じ。
でもがっつり醤油味で育ってると、関西の煮物は美味しくてもすごく物足りないのよ・・・。
さっきから出汁出汁うるさいから。
味覚は東北育ちだけど、出汁は料理の本の基本通りで作ってるって言ってるでしょうが。
東北風の出汁の取り方なんてしてないから。それに東北だってちゃんと煮干や鰹で出汁取るから。
東北は、何の料理でも、純粋に塩分濃度がかなり高めです。塩とか醤油とかの味付けが濃い濃い。
関西は出汁をきかせて素材の味を楽しむって感じ。
でもがっつり醤油味で育ってると、関西の煮物は美味しくてもすごく物足りないのよ・・・。
269 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:21:35.64 ID:sm0suYnj0
270 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:21:39.11 ID:5XL+/23D0
ぶっつけ本番なのと
自分で食わないのが駄目だな
自分で食わないのが駄目だな
271 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:21:50.10 ID:4dQYVqc90
>“メシマズ女子”は基本的に料理好きで勉強家が多いんです。それが生かされないのは、
>『おいしい料理を作ろう』というサービス精神が旺盛すぎるから。
どうしてこういうウソをさらっと付くのかな？
正しい勉強をしていればメシマズにありがちの
「不潔」「体に悪い」「栄養の偏り」の食の基本は抑える筈。
量りの使い方も知らねーで勉強したとか抜かすな、バカども！！！
間違いなく記事書いてる奴も脳内美食家＝実メシマズ！！！
>『おいしい料理を作ろう』というサービス精神が旺盛すぎるから。
どうしてこういうウソをさらっと付くのかな？
正しい勉強をしていればメシマズにありがちの
「不潔」「体に悪い」「栄養の偏り」の食の基本は抑える筈。
量りの使い方も知らねーで勉強したとか抜かすな、バカども！！！
間違いなく記事書いてる奴も脳内美食家＝実メシマズ！！！
272 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:22:18.04 ID:ejkLxGG+0
肉、ヨーグルト、柑橘系、辛子 は世界的にも定番の組み合わせだがな
273 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:22:58.73 ID:QEvJYig30
274 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:23:45.89 ID:oEaF6RjR0
>>70
せめてそれを言いたいなら性別偽装するなおばはん
せめてそれを言いたいなら性別偽装するなおばはん
275 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:24:10.51 ID:b2iXaTyk0
きゅうりに火を通すのは料理として普通にあるけど
料理がそもそも不味かったら話は別だけど旦那さんがその知識なかっただけじゃ
料理がそもそも不味かったら話は別だけど旦那さんがその知識なかっただけじゃ
276 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:24:20.12 ID:3D7QcGPK0
>ID:xWiH8ebb0
なんで発狂してるの？このトーホグ人は・・・
なんで発狂してるの？このトーホグ人は・・・
277 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:24:40.91 ID:Ahn7/DH70
>>264
一気に60人分作れる家の設備が気になる
一気に60人分作れる家の設備が気になる
278 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:24:53.90 ID:4dQYVqc90
>271訂正
× 「不潔」「体に悪い」「栄養の偏り」の食の基本は抑える筈
○ 「不潔」「体に悪い」「栄養の偏り」の食の基本NGは抑える筈
× 「不潔」「体に悪い」「栄養の偏り」の食の基本は抑える筈
○ 「不潔」「体に悪い」「栄養の偏り」の食の基本NGは抑える筈
279 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:24:55.64 ID:mIMDtacW0
冷汁だっけか、きゅうり入りの
どっかの郷土料理であったよね
どっかの郷土料理であったよね
280 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:24:57.31 ID:IF0TwmWm0
281 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:25:51.04 ID:9uBxkjdo0
282 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:26:19.56 ID:fYBtRlcm0
きゅうりの炒め物はときどき見かける
283 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:26:19.91 ID:5NkT9ix20
マズイと言われると書いてある通りに作ったと言い、
ウマイと言うと自分の考えで作ったと言う。
ウマイと言うと自分の考えで作ったと言う。
284 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:27:06.59 ID:rPt9fZrlO
>>264 60人分ｗｗｗ 料理苦手な人は適量がわからないんだよね。私です
285 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:27:37.47 ID:POUSISGiO
相撲部屋か学校給食調理場に１ヶ月くらい修行に行け
286 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:27:57.93 ID:IF0TwmWm0
287 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:28:13.38 ID:aj9USQuE0
味噌汁は湯に味噌とくだけだわ
だしの素すら入れない
だしの素すら入れない
288 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:28:43.19 ID:nKauV6yH0
単に料理の手際が悪い、知識が足りない
ってだけなら改善のしようもあるが、
そもそもの味覚が崩壊してるのは
諦めるしかないなw
ってだけなら改善のしようもあるが、
そもそもの味覚が崩壊してるのは
諦めるしかないなw
289 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:29:16.97 ID:WNIZR7Q+0
290 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:30:17.32 ID:Ahn7/DH70
291 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:30:35.79 ID:OHQIw1YK0
売ってるきゅうりは青臭いから不味いと思うが、熟れた極太きゅうりの種を取って
炒めたり、味噌汁にいれたりして食べるのは普通にやってる
炒めたり、味噌汁にいれたりして食べるのは普通にやってる
292 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:30:39.59 ID:sm0suYnj0
>>268
あんた根本的に関東と関西の出汁の取り方が全然違うのよ？
基本が違うんだよ。そのくらい目の前の箱でぐるぐる先生に聞いてみろよ。
んで、自分は関東、嫁は東北出身だから東北事情はある程度の事は判る罠。
関東人から比べても東北の出汁ってカツオ比率凄く少ないの。
煮干しで出汁取るなんて宮城の一部くらいでしょ。
東北が塩分濃度が濃いってのも判っているけど、
関東より関西のほうが塩分濃度高いものが多いのよ。
関西より色が濃いから関東の方がしょっぱいイメージ強いけどね。
あんた根本的に関東と関西の出汁の取り方が全然違うのよ？
基本が違うんだよ。そのくらい目の前の箱でぐるぐる先生に聞いてみろよ。
んで、自分は関東、嫁は東北出身だから東北事情はある程度の事は判る罠。
関東人から比べても東北の出汁ってカツオ比率凄く少ないの。
煮干しで出汁取るなんて宮城の一部くらいでしょ。
東北が塩分濃度が濃いってのも判っているけど、
関東より関西のほうが塩分濃度高いものが多いのよ。
関西より色が濃いから関東の方がしょっぱいイメージ強いけどね。
293 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:30:51.67 ID:CQZxtKlt0
ちくわぶは不味い
294 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:31:17.10 ID:UagSqgt80
ま、とりあえず調味料はまずは絶対の自信がなけりゃ少なめに入れて、味見は必ずしような。
これだけで全く食えない料理が出る確率は激減する。
これだけで全く食えない料理が出る確率は激減する。
295 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:31:19.29 ID:xE8756YZP
味覚って子供のうちに何でも食べて好き嫌いないほうが養われると思う。
子供のとき子供に合わせ過ぎた食事だと好き嫌いが多かったり味覚障害になると思う。
子供の味に合わせ過ぎたら他の美的感覚もおぼこくなると思う。
大味が好きだったりいつまでたっても丸っこい絵とか幼稚なものを好んだり。
子供のとき子供に合わせ過ぎた食事だと好き嫌いが多かったり味覚障害になると思う。
子供の味に合わせ過ぎたら他の美的感覚もおぼこくなると思う。
大味が好きだったりいつまでたっても丸っこい絵とか幼稚なものを好んだり。
296 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:31:48.93 ID:IF0TwmWm0
言わしてもらいますと
「すっパイ物が嫌い」とか好き嫌いがあって、しかもそれが通ってしまう
関白夫や実家暮らしで料理をしない人がいるせいで
調理法に大幅な制限が掛かってどんどん迷走していくパターンもあるですよ
うちの父と兄だけど
「すっパイ物が嫌い」とか好き嫌いがあって、しかもそれが通ってしまう
関白夫や実家暮らしで料理をしない人がいるせいで
調理法に大幅な制限が掛かってどんどん迷走していくパターンもあるですよ
うちの父と兄だけど
297 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:31:50.40 ID:hin7B3Jm0
親に料理教わって来なかったとか
親の手料理を食って来なかったとか
常識の欠落と味覚の麻痺につながってるんだと思う
可哀想なのはその子供
そして更にその子へと不幸は連鎖する
親の手料理を食って来なかったとか
常識の欠落と味覚の麻痺につながってるんだと思う
可哀想なのはその子供
そして更にその子へと不幸は連鎖する
298 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:32:09.13 ID:QEvJYig30
味噌汁煮立てるのだけはわりときつく注意したな
でも今でもたまに煮立てる
でも今でもたまに煮立てる
299 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:32:24.07 ID:sIaXkm4l0
メシマズ女って書くと妖怪みたいだな
300 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:32:42.78 ID:CL+3ZyMuO
>>254
「つかみ」と「つまみ」について
その解釈は初めて聞いた
料理の時に「塩ひとつかみ」と聞いたら
漬物でも仕込むのかと思うな
料理用語か何か分からないけど、少なくともこの場合は
国語の辞書に準じて用いるべきだと思うが…
「つかみ」と「つまみ」について
その解釈は初めて聞いた
料理の時に「塩ひとつかみ」と聞いたら
漬物でも仕込むのかと思うな
料理用語か何か分からないけど、少なくともこの場合は
国語の辞書に準じて用いるべきだと思うが…
301 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:32:49.31 ID:sm0suYnj0
>>279
宮崎だね。鯵の干物とか焼いた干物をほぐして入れる。
宮崎だね。鯵の干物とか焼いた干物をほぐして入れる。
302 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:33:18.87 ID:LLj8Dmbv0
我慢して褒めるのは絶対にやめるべきｗ
感想は不味いと切り捨てるのではなく、できるかぎり詳細に話せば喧嘩にはならんだろ
感想は不味いと切り捨てるのではなく、できるかぎり詳細に話せば喧嘩にはならんだろ
303 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:33:37.10 ID:vMrIFq7Y0
私はレパートリーは広いが定番料理から冒険できない
冒険しても定番レシピの味からずれることが許せなくて
結局同じ料理を月１～２は作るはめになる、つまらない人間だなと思う
冒険しても定番レシピの味からずれることが許せなくて
結局同じ料理を月１～２は作るはめになる、つまらない人間だなと思う
304 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:34:11.27 ID:kF9evSLF0
>>287
出汁入り味噌使ってもいいのよ？
出汁入り味噌使ってもいいのよ？
305 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:34:15.98 ID:vYO/OQ/U0
汚料理研究家か
306 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:34:27.35 ID:Ajct1Q7Z0
>>1
これのどこがニュースですか？＞そーきそばΦ ★
これのどこがニュースですか？＞そーきそばΦ ★
307 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:34:34.44 ID:GvUUbMe3P
>>292
横ﾚｽだが、お前さんの長い駄文と、思い込みの決め付けが他人を苛立たせるんだと思うよ。
横ﾚｽだが、お前さんの長い駄文と、思い込みの決め付けが他人を苛立たせるんだと思うよ。
308 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:35:52.00 ID:WwPUhp/B0
正直うちの母ちゃんの料理は不味い
俺は食えれば何でもいいからわざわざ文句を言わないけど
これ美味しいなと思ったときはだいたい婆ちゃんが作ったときだったわ
俺は食えれば何でもいいからわざわざ文句を言わないけど
これ美味しいなと思ったときはだいたい婆ちゃんが作ったときだったわ
309 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:35:55.93 ID:ZwmpkSs90
きゅうりは普通に中華の炒め物というか、うま煮みたいのに入ってるよね
310 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:36:01.06 ID:sm0suYnj0
>>291
それ白瓜の使い方じゃね？
それ白瓜の使い方じゃね？
311 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:36:14.70 ID:IF0TwmWm0
ちなみにうちはすっぱいものと全般と甘いもの全般と野菜の禁止令が出ている
同じ調理法は２日続けて使えない
２週間以内に同じ料理を出すと「二度と作るな｣といわれる
父は鮭とサンマが嫌い
兄は刺身が嫌い
コレでいったい何を作れというのだ
同じ調理法は２日続けて使えない
２週間以内に同じ料理を出すと「二度と作るな｣といわれる
父は鮭とサンマが嫌い
兄は刺身が嫌い
コレでいったい何を作れというのだ
312 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:36:28.08 ID:xE8756YZP
納豆パスタとかうまい人が作れば美味しいからな。味覚障害ってバランス悪いんだよな。
これにこれ入れたらこんな味になるだろ、みたいな想像力が欠けてたり間違っていたり。
ほんのり隠し味で入れたものが分からなかったり。
これにこれ入れたらこんな味になるだろ、みたいな想像力が欠けてたり間違っていたり。
ほんのり隠し味で入れたものが分からなかったり。
313 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:36:42.75 ID:ELnanD8+O
前、足みたいな味のミートパイ（？）食わされたことある。
一応オーブンで加熱してあるから死なねーだろうと一心不乱に食った。
可愛い子だったからかなり無理して食ってたよいろんなの、
さりげなく回覧板で回って来た町の料理教室勧めたら気分悪くしたみたいで、その日は飯抜きにされた…すげー嬉しかった
一応オーブンで加熱してあるから死なねーだろうと一心不乱に食った。
可愛い子だったからかなり無理して食ってたよいろんなの、
さりげなく回覧板で回って来た町の料理教室勧めたら気分悪くしたみたいで、その日は飯抜きにされた…すげー嬉しかった
314 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:38:01.96 ID:EsmAKqZU0
>>239>>251>>257>>259
・・・ねえ。
知らなかった＆料理できないとこんな悲劇を生む
「チンゲン菜のクリーム煮」は知ってても白菜だと駄目だと思ってしまう・・・
店で食ったその料理をそのまんま作れるっていう意味が分からん
・・・ねえ。
知らなかった＆料理できないとこんな悲劇を生む
「チンゲン菜のクリーム煮」は知ってても白菜だと駄目だと思ってしまう・・・
店で食ったその料理をそのまんま作れるっていう意味が分からん
315 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:38:13.05 ID:sm0suYnj0
>>307
ご意見ありがと♪
ご意見ありがと♪
316 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:38:44.12 ID:9uBxkjdo0
317 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:39:05.66 ID:eQq5Lpg7O
出汁に煩い俺気取って解説してるやつ、多分自分で思ってるほどメシウマじゃないと思う。
料理は食べる人を考えて作るものだけど、こいつは俺が俺がなレスばっかり。
料理は食べる人を考えて作るものだけど、こいつは俺が俺がなレスばっかり。
318 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:40:22.80 ID:xE8756YZP
319 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:40:44.39 ID:xWiH8ebb0
>>287
せめてスーパーで「出汁入り味噌」選ぶと、美味しくなるよ。普通に売ってし。
>>292
関東と関西の出汁の取り方が全然違うのは知ってますよ
お姑さん、バリバリの関西人だもの。
それに宮城以外だって煮干は使います
せめてスーパーで「出汁入り味噌」選ぶと、美味しくなるよ。普通に売ってし。
>>292
関東と関西の出汁の取り方が全然違うのは知ってますよ
お姑さん、バリバリの関西人だもの。
それに宮城以外だって煮干は使います
320 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:41:11.95 ID:YwNFNURD0
きゅうりの炒めものは
昔神保町で昼ご飯食べた中華料理屋で定食頼んだ時に小鉢に付いてた麻婆胡瓜。
あとは家でキャベツと胡瓜の回鍋肉を作ったことがある。
どっちも美味しかった。
でも家族は胡瓜＝つけものか味噌につける、酢の物、サラダなので不評だったが
昔神保町で昼ご飯食べた中華料理屋で定食頼んだ時に小鉢に付いてた麻婆胡瓜。
あとは家でキャベツと胡瓜の回鍋肉を作ったことがある。
どっちも美味しかった。
でも家族は胡瓜＝つけものか味噌につける、酢の物、サラダなので不評だったが
321 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:41:38.93 ID:9Cpu5xX4O
>>284
量や食材の組合せは経験則がモノを言うってのがあるからメゲずにがんがれ！
レシピ通りに何も見ないでサクッと作れるようになってから組合せに挑戦は基本。
ただレシピのショートカットはそこから更に情報得ないとかなり難しい。
男子ご飯でまだ腕毛が健在だった頃にフライドポテトの揚げは油に
火かける前に芋を入れるってのにウチの母親が感心してたのが記憶にあるな。
量や食材の組合せは経験則がモノを言うってのがあるからメゲずにがんがれ！
レシピ通りに何も見ないでサクッと作れるようになってから組合せに挑戦は基本。
ただレシピのショートカットはそこから更に情報得ないとかなり難しい。
男子ご飯でまだ腕毛が健在だった頃にフライドポテトの揚げは油に
火かける前に芋を入れるってのにウチの母親が感心してたのが記憶にあるな。
322 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:42:37.27 ID:hm3ZlqNW0
>>296
ああ……
ウチの母が決まった物しかクチにしない父親のせいで、
やたらレパートリーが少ない人になりました。
一週間ぐらいでメニュー一巡。
父他界後は長年食べてたメニューのあまりの少なさから、
「食える味付けがあまりに少ない人」と化していて、
外食困難者なので、遊びにこられても外で食事をしたがらず大変……
ああ……
ウチの母が決まった物しかクチにしない父親のせいで、
やたらレパートリーが少ない人になりました。
一週間ぐらいでメニュー一巡。
父他界後は長年食べてたメニューのあまりの少なさから、
「食える味付けがあまりに少ない人」と化していて、
外食困難者なので、遊びにこられても外で食事をしたがらず大変……
323 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:43:02.69 ID:GvUUbMe3P
324 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:43:22.45 ID:M6wR4Zxx0
初めて食事をご馳走になったとき、目玉焼きがぽんと出てきてすぐ別れたのはいい思い出
さすがに目玉焼きみたいなものを食卓に出す神経は理解不能だった
しかも野菜果物一切なし、食後のデザートも一切なし
育ちってそういうところに出るんだよなあ
さすがに目玉焼きみたいなものを食卓に出す神経は理解不能だった
しかも野菜果物一切なし、食後のデザートも一切なし
育ちってそういうところに出るんだよなあ
325 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:43:33.09 ID:xWiH8ebb0
>>311
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
326 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:44:04.15 ID:IF0TwmWm0
あとねー平日はにんにくを出すな
餃子は嫌い
なんでピーマン買うの？
芋まめかぼちゃは全部禁止
きのこはカビです・・・・・・・・etc
偏食がヒドいから食べられるレシピを模索して
ますます変な料理を開発されてしまう
でも影響力のある人がうまいと言ったりマスゴミで煽ったりすると
１８０度意見が変わるのでやはり私の料理がまずいんじゃなくて
やつらのべろがおかしいんだろうと思っている
なんか最近は「（ブルドック）ソースはウスターが一番うまい」とどこかで聞いてきて
びしゃびしゃしながら食ってる
餃子は嫌い
なんでピーマン買うの？
芋まめかぼちゃは全部禁止
きのこはカビです・・・・・・・・etc
偏食がヒドいから食べられるレシピを模索して
ますます変な料理を開発されてしまう
でも影響力のある人がうまいと言ったりマスゴミで煽ったりすると
１８０度意見が変わるのでやはり私の料理がまずいんじゃなくて
やつらのべろがおかしいんだろうと思っている
なんか最近は「（ブルドック）ソースはウスターが一番うまい」とどこかで聞いてきて
びしゃびしゃしながら食ってる
327 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:44:22.31 ID:S4UVp3Ft0
味付けは最初薄くな
味見は一品につき仕上げの2回まで位にした方がいい
塩加減がわからないときは全体の1%くらいにすればおｋ
どれくらい足すとどれくらい濃くなるかは慣れるしかない
濃く作っちゃうと薄めるの大変だから基本薄めで
味見は一品につき仕上げの2回まで位にした方がいい
塩加減がわからないときは全体の1%くらいにすればおｋ
どれくらい足すとどれくらい濃くなるかは慣れるしかない
濃く作っちゃうと薄めるの大変だから基本薄めで
328 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:44:26.73 ID:yrtyJRmAO
鬼女くせぇスレ
329 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:44:54.69 ID:C2HLdKXD0
知ってるか？メシマズ嫁は三つに分けられる。
不器用な奴、味音痴の奴、いいかげんな奴。この三つだ。
あいつは、全部だ。
不器用な奴、味音痴の奴、いいかげんな奴。この三つだ。
あいつは、全部だ。
330 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:45:22.84 ID:kF9evSLF0
>>321
茄子あげるときにソレやると油吸う量が減るから多少ヘルシーになるよ！
茄子あげるときにソレやると油吸う量が減るから多少ヘルシーになるよ！
331 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:45:23.85 ID:ikGGu+UW0
キュウリは焼かずに炒めましょう
ごま油と塩か醤油だけでうまいです
ごま油と塩か醤油だけでうまいです
332 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:45:42.78 ID:xE8756YZP
>>329
音痴に耳音痴と喉音痴があるみたいなもんか。
音痴に耳音痴と喉音痴があるみたいなもんか。
333 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:45:57.56 ID:JoYJNgqoI
俺の嫁は栄養士で保育園で給食作ってたから
料理は早くてうまいし子どもも好きだし最高だよ
料理は早くてうまいし子どもも好きだし最高だよ
334 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:46:11.52 ID:Lg5KRrlp0
>>327
塩分濃度1%ってかなり塩っぱいの知ってるか？
塩分濃度1%ってかなり塩っぱいの知ってるか？
335 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:46:31.39 ID:SmxPNVKIO
>>324
どんなシチュエーションｗ
どんなシチュエーションｗ
336 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:47:30.48 ID:eQq5Lpg7O
337 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:48:17.89 ID:xE8756YZP
338 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:48:40.41 ID:S4UVp3Ft0
339 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:48:48.45 ID:WNIZR7Q+0
美味い不味いは手間をかけないとか
愛情のかけ過ぎ理解できるんだけど
ポテトサラダにミカンやリンゴを入れるのを最初に考えた人は
取りあえず死んで欲しい、美味い不味い以前の問題になる
愛情のかけ過ぎ理解できるんだけど
ポテトサラダにミカンやリンゴを入れるのを最初に考えた人は
取りあえず死んで欲しい、美味い不味い以前の問題になる
340 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:49:07.39 ID:QEvJYig30
341 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:49:17.74 ID:9uBxkjdo0
同じ材料でも、調理法次第で評価がかわるものね。
当地では、味噌汁に残りご飯をぶっこんだものを、
ぞーせ（雑炊）というのですが、この仕立て方でも色々あって、
さらっとお茶漬けのように米粒が離れている状態で供するか、
じっくり煮込んで半ペースト状にするか…
奥が深いのであります。
当地では、味噌汁に残りご飯をぶっこんだものを、
ぞーせ（雑炊）というのですが、この仕立て方でも色々あって、
さらっとお茶漬けのように米粒が離れている状態で供するか、
じっくり煮込んで半ペースト状にするか…
奥が深いのであります。
342 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:49:37.93 ID:wDortzc1O
お母さん、妊娠しちゃう。
343 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:49:43.21 ID:sm0suYnj0
>>319
宮城だけってのはスマンカッタ。調べたら秋田が頑張っているんだね。
ttp://www.tonashiba.com/ranking/pref_processed_food/processing_p/21010005
鰹節も参考までに
ttp://www.tonashiba.com/ranking/pref_processed_food/processing_p/21010006
まあ、頑張れやｗ
宮城だけってのはスマンカッタ。調べたら秋田が頑張っているんだね。
ttp://www.tonashiba.com/ranking/pref_processed_food/processing_p/21010005
鰹節も参考までに
ttp://www.tonashiba.com/ranking/pref_processed_food/processing_p/21010006
まあ、頑張れやｗ
344 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:50:29.01 ID:iTsBNcmD0
345 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:50:41.24 ID:IF0TwmWm0
>>325
たらも使用禁止でございます・・・
ホイル焼きも禁止
あの赤いマグロのみりんづけもアウト
ほっけもだめ
鶏肉は回数が多くてアウトになることが多い
まあ無視してますけどね
食べられるものがないときは
父は納豆、兄は卵かレトルトカレーを食う
たらも使用禁止でございます・・・
ホイル焼きも禁止
あの赤いマグロのみりんづけもアウト
ほっけもだめ
鶏肉は回数が多くてアウトになることが多い
まあ無視してますけどね
食べられるものがないときは
父は納豆、兄は卵かレトルトカレーを食う
346 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:51:29.06 ID:Cswcwdm10
親がいろいろ作って見せてないと箱物料理しかできない人がいる。
347 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:51:37.00 ID:xE8756YZP
>>339
サラダにレーズンのってたり酢豚にパイン入ってるのが嫌いな人はそう言うよな
サラダにレーズンのってたり酢豚にパイン入ってるのが嫌いな人はそう言うよな
348 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:51:57.81 ID:kmWuxESfO
チヂミにチーズ
349 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:52:00.84 ID:SmxPNVKIO
>>339
ポテト大好きの俺から言わしてもらえばポテトサラダにりんごは神。
ポテト大好きの俺から言わしてもらえばポテトサラダにりんごは神。
350 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:52:23.42 ID:hrGYBGJe0
>ケチャップとパイナップル
それ麻婆豆腐とちがう
それ麻婆豆腐とちがう
351 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:52:23.96 ID:xWiH8ebb0
352 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:53:21.36 ID:OOZ6wUFn0
(から揚げ味噌汁食べたい）
353 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:54:08.87 ID:Cswcwdm10
私は白くてぐちゃぐちゃしたものが作るのも食べるのも苦手、
クリームシチュー、ポテトサラダ、白和えｗ
クリームシチュー、ポテトサラダ、白和えｗ
354 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:54:23.65 ID:ZdOy7ypyO
味見しない奴はなんなんだろう馬鹿なのかな？
と、ずっと不思議に思ってたんだが、ある時機会あってそういう奴に聞いてみたら「あまり味が分からない」とのことだった
そう言われたらあとはどうしようもない
と、ずっと不思議に思ってたんだが、ある時機会あってそういう奴に聞いてみたら「あまり味が分からない」とのことだった
そう言われたらあとはどうしようもない
355 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:54:32.15 ID:z4JgLGzM0
>>2
きゅうりを焼くのは某子供料理番組でやってたけどな
きゅうりを焼くのは某子供料理番組でやってたけどな
356 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:54:38.18 ID:LY4y005C0
アレンジとチャンレンジは手抜きよりひどい結果になるよなｗ
357 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:54:39.65 ID:vMrIFq7Y0
>>326
ざっと考えてお子様大好きメニューだと万能そうな家庭すね
偏食舌の家族がいるとそうなるのはわかるｗ
気にせず自分の食べたい物も定期的に作って、一品として大皿でだすのも
一つの方法かと、偏食の人が食べる食べないは放っておくとして
ざっと考えてお子様大好きメニューだと万能そうな家庭すね
偏食舌の家族がいるとそうなるのはわかるｗ
気にせず自分の食べたい物も定期的に作って、一品として大皿でだすのも
一つの方法かと、偏食の人が食べる食べないは放っておくとして
358 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:55:15.78 ID:l+QKs1ngO
調味料がメインみたいなの以外なら
359 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:55:50.14 ID:CQZxtKlt0
おばあちゃんの作った
おにぎりと玉吸いが食べたい
おにぎりと玉吸いが食べたい
360 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:56:05.11 ID:g6KAt5BZ0
>>1
『彼女たちのメシがマズい100の理由』(角川スニーカー文庫)
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4041004977?ie=UTF8&at=&force-full-site=1&lc=plm&ref_=aw_bottom_links
『彼女たちのメシがマズい100の理由』(角川スニーカー文庫)
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4041004977?ie=UTF8&at=&force-full-site=1&lc=plm&ref_=aw_bottom_links
361 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:56:20.28 ID:C2HLdKXD0
362 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:56:55.77 ID:eYZTFtCz0
最近料理上手の女性が極端に減ったな。
男の方が実は上手いって今じゃ珍しくない。
どうしてこうなったｗ
男の方が実は上手いって今じゃ珍しくない。
どうしてこうなったｗ
363 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:57:18.00 ID:IF0TwmWm0
エスニック料理教室（インドネシア）にいってきたけど
家で作ってみたらターメリックが入ってるだけで家族は「カレー」以外の認識ができなくなり
結果「まずいカレーだからもう作んなくていいよ」と言われた
作ったメニウはナシゴレンとソトアヤムでーす
家で作ってみたらターメリックが入ってるだけで家族は「カレー」以外の認識ができなくなり
結果「まずいカレーだからもう作んなくていいよ」と言われた
作ったメニウはナシゴレンとソトアヤムでーす
364 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:57:41.35 ID:9uBxkjdo0
365 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:57:43.37 ID:WNIZR7Q+0
>>345
それならフィッシュアンドチップスでいいんじんね
それならフィッシュアンドチップスでいいんじんね
366 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:57:51.20 ID:xE8756YZP
367 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:58:06.34 ID:ZdOy7ypyO
あとやたら天つゆばかり使う馬鹿
お浸しのタレにも、魚の煮付けにも、肉にも、豆腐にも・・・
舌が馬鹿なのか？
お浸しのタレにも、魚の煮付けにも、肉にも、豆腐にも・・・
舌が馬鹿なのか？
368 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:58:45.84 ID:SmxPNVKIO
アレンジしたくなる気持ちはわかる。
レシピ通りだと作業な感じがするし。
ただ食う側からすると、余計なことはしないでほしい…。
レシピ通りだと作業な感じがするし。
ただ食う側からすると、余計なことはしないでほしい…。
369 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:59:19.27 ID:xWiH8ebb0
>>354
自分の味覚に自信がないとそうなるかも
もしくは、「この料理は基本的にこんな味」って経験と記憶が自分の中にないと、未知の味
昔だったらそれが「お母さんの料理の味」だったり、好きな店の味だったり。
自分の味覚に自信がないとそうなるかも
もしくは、「この料理は基本的にこんな味」って経験と記憶が自分の中にないと、未知の味
昔だったらそれが「お母さんの料理の味」だったり、好きな店の味だったり。
370 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:59:38.08 ID:dGV2nfkG0
371 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:59:46.88 ID:CQZxtKlt0
>>362
一流コックは昔から男ばかりですやん
一流コックは昔から男ばかりですやん
372 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 02:59:49.40 ID:0pwla6Ec0
>>343
出汁に詳しそうなんで聞きたいんだけど、関西から関東に越してきて、水のせいなのか鰹出汁が味も香りも飛んでまったく取れない。
薄口醤油の色も濁る？感じで色が全く違うように感じるんだけど、何か対策ないですか？関西風うどんを食べたくて…
ミネラルウォーター使えばいいのかな？
出汁に詳しそうなんで聞きたいんだけど、関西から関東に越してきて、水のせいなのか鰹出汁が味も香りも飛んでまったく取れない。
薄口醤油の色も濁る？感じで色が全く違うように感じるんだけど、何か対策ないですか？関西風うどんを食べたくて…
ミネラルウォーター使えばいいのかな？
373 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:00:00.27 ID:xE8756YZP
>>368
分かりやすい工夫つか奇をてらいたがるんだよな。
分かりやすい工夫つか奇をてらいたがるんだよな。
374 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:01:04.39 ID:IF0TwmWm0
375 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:01:05.75 ID:Cswcwdm10
376 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:01:08.68 ID:k2rvAJfI0
>>367
それなんてグッチ裕三？
それなんてグッチ裕三？
377 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:01:47.64 ID:tE5mVuLaO
378 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:02:08.34 ID:uCzIFE3e0
なんだうちの母親のことか
379 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:02:32.20 ID:1YtzoYLh0
自分の知り合いの奥さんは、旦那がかなり料理マメな母親に育てられたとかで、
「マヨネーズやドレッシングは市販のでは駄目だ手作りしろ」とか、
「味噌汁はカツオブシを削ってダシをとらないと食えない」とか、
”１からきちんと作ること”を要求してくるらしい。
子供の食習慣って、親の育て方にかなり影響されるよね。この場合は逆のケースだけど。
いずれにしても極端は嫌だな。
「マヨネーズやドレッシングは市販のでは駄目だ手作りしろ」とか、
「味噌汁はカツオブシを削ってダシをとらないと食えない」とか、
”１からきちんと作ること”を要求してくるらしい。
子供の食習慣って、親の育て方にかなり影響されるよね。この場合は逆のケースだけど。
いずれにしても極端は嫌だな。
380 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:02:39.36 ID:9r0xK02eO
たまに変な味つけになるわ…。
旦那から「お前、頭と舌がおかしいんじゃないか？」と、言われます。
旦那から「お前、頭と舌がおかしいんじゃないか？」と、言われます。
381 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:03:35.21 ID:ZdOy7ypyO
382 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:03:50.70 ID:hm3ZlqNW0
最近というか、実をいうと、そんなに料理上手な女って大量にはいないと思われ。
ちょっと遡ると、ご飯と味噌汁と漬物だけの食事のしてる人が大半っていう国だったのだから。
代々都市部でハイカラ料理食ってた家系の人は恵まれてるだろうけど、
田舎の農村家系なんて、食材はあるんだけど、調理法とメニューは限られてる。
ちょっと遡ると、ご飯と味噌汁と漬物だけの食事のしてる人が大半っていう国だったのだから。
代々都市部でハイカラ料理食ってた家系の人は恵まれてるだろうけど、
田舎の農村家系なんて、食材はあるんだけど、調理法とメニューは限られてる。
383 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:04:10.21 ID:xWiH8ebb0
384 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:04:21.39 ID:Cswcwdm10
385 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:04:33.60 ID:pS3XL8Cl0
失敗するのはほとんどが火加減だよ
「中火」とか「きつね色」とか、意味の分かってない人が結構多い
きつね色が焦げ色だと勘違いしてる女に一度会ったことがある
「中火」とか「きつね色」とか、意味の分かってない人が結構多い
きつね色が焦げ色だと勘違いしてる女に一度会ったことがある
386 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:04:57.79 ID:DB9jnhgu0
他はアレだけど
キュウリは炒め物出来るよ
好きじゃないけど
キュウリは炒め物出来るよ
好きじゃないけど
387 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:05:01.14 ID:xE8756YZP
>>372
関西でも六甲山の方は水が硬いよ
関西でも六甲山の方は水が硬いよ
388 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:05:32.35 ID:vMrIFq7Y0
389 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:05:55.39 ID:CQZxtKlt0
自分で料理するようになると
大変さがわかるから
他人の料理にケチつけない
狙うなら下宿経験ある男やな
大変さがわかるから
他人の料理にケチつけない
狙うなら下宿経験ある男やな
390 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:06:51.59 ID:Ahn7/DH70
>>389
料理が上手い奴はうるさいぞｗ
料理が上手い奴はうるさいぞｗ
391 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:07:47.52 ID:sm0suYnj0
>>372
ごめん、理由は判らないなぁ。
以前関西は硬い水が多く、関東は柔らかい水が多いって聴いたことは有るけど・・・定かじゃないし。
関東じゃ昆布の質が関西に比べて悪いものが多いのにも起因するかも。
ごめん、理由は判らないなぁ。
以前関西は硬い水が多く、関東は柔らかい水が多いって聴いたことは有るけど・・・定かじゃないし。
関東じゃ昆布の質が関西に比べて悪いものが多いのにも起因するかも。
392 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:07:49.46 ID:SmxPNVKIO
393 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:08:06.70 ID:CQZxtKlt0
394 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:08:26.18 ID:QN5RGkBc0
家庭料理レベルなら相手への気遣いが一番じゃないか
相手の好みや感覚把握してそれに合わせて味付け調整すれば大抵喜ばれる
何が言いたいかというとオレのためだけに手間暇惜しまず料理作ってくれば祖母の料理が最高だった
相手の好みや感覚把握してそれに合わせて味付け調整すれば大抵喜ばれる
何が言いたいかというとオレのためだけに手間暇惜しまず料理作ってくれば祖母の料理が最高だった
395 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:08:39.77 ID:YX4gmhQZ0
>>4
せっかくだから、もったいないから、ちょっとのってみよーｗ
せっかくだから、もったいないから、ちょっとのってみよーｗ
396 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:08:51.45 ID:ZdOy7ypyO
397 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:08:53.62 ID:Lg5KRrlp0
398 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:09:13.16 ID:MKmdjmUe0
おばあちゃんのおにぎりてなんであんなに美味いんだろｗ
399 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:09:22.33 ID:9uBxkjdo0
400 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:09:44.25 ID:IF0TwmWm0
最近すりおろしたりんごといためたたまねぎって
あんま変わらないんじゃないかと思い始めた
あんま変わらないんじゃないかと思い始めた
401 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:11:50.69 ID:xE8756YZP
402 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:12:08.12 ID:9uBxkjdo0
>>398
握る掌に、「じんせー」ってゆー調味料が染み込んでいるから。
握る掌に、「じんせー」ってゆー調味料が染み込んでいるから。
403 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:12:20.00 ID:eYZTFtCz0
>>371
確かに、シェフは男の方が圧倒的に多いね。
客に出す為の料理に関しては男だな。
でもさ、家庭料理って母親や嫁、娘から食いたいと
おもわね？
ささやかな願いでもあるんだが、今や望めんもの
なんかいのう？
確かに、シェフは男の方が圧倒的に多いね。
客に出す為の料理に関しては男だな。
でもさ、家庭料理って母親や嫁、娘から食いたいと
おもわね？
ささやかな願いでもあるんだが、今や望めんもの
なんかいのう？
404 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:13:01.44 ID:38IaRfWr0
>>277
60食＝市販のカレールー1箱８～10食分（最近は少な目の8食分が多いみたい）6箱：肉2.4Kg
玉ねぎ中18個：ジャガイモ中12個：にんじん中6本：サラダ油(またはバター)240CC：水7.2L
＊手元のこくまろカレー中辛のレシピ参照
意図しなければ作れない数字。
60食＝市販のカレールー1箱８～10食分（最近は少な目の8食分が多いみたい）6箱：肉2.4Kg
玉ねぎ中18個：ジャガイモ中12個：にんじん中6本：サラダ油(またはバター)240CC：水7.2L
＊手元のこくまろカレー中辛のレシピ参照
意図しなければ作れない数字。
405 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:13:32.20 ID:IF0TwmWm0
まかないともてなしって全然別世界だし
406 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:13:40.02 ID:xWiH8ebb0
>>389
結婚前に実家暮らしの男が1番ダメです
舌が肥えてて文句は言うけど、自分では何も作れないし作る気もないし、作り方も知らない
なのに、待っていれば料理は当然出てくるものだと思っている
それは不器用な私が、材料をスーパーから重い荷物を抱えて買ってきて、大汗をかきながら必死に作った料理です
せめて皿ぐらいは自分で下げて洗おうよ・・・
結婚前に実家暮らしの男が1番ダメです
舌が肥えてて文句は言うけど、自分では何も作れないし作る気もないし、作り方も知らない
なのに、待っていれば料理は当然出てくるものだと思っている
それは不器用な私が、材料をスーパーから重い荷物を抱えて買ってきて、大汗をかきながら必死に作った料理です
せめて皿ぐらいは自分で下げて洗おうよ・・・
407 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:13:48.29 ID:Pwm0174WP
たまにはこういうのも食べたいなぁと言って
レシピ本を渡せば割とうまくいく
レシピ本通りに作ることすらできないなら諦めろん
レシピ本を渡せば割とうまくいく
レシピ本通りに作ることすらできないなら諦めろん
408 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:14:41.55 ID:ZdOy7ypyO
409 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:15:18.89 ID:YX4gmhQZ0
410 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:15:29.95 ID:COF0nv4N0
>>389 >>390
作る大変さも知ってるから数回ぐらいの失敗とかなら文句言いつつ食ってくれそうだけど
それでも進歩なかったらぶちきれるだろうな
今の一人暮らしでこった料理作る人って稀なような気がする
今のワンルームってガスコンロないとこ結構多いし
一人分の料理って数人分作るのと大して手間が変わらなく面倒だったりする
作る大変さも知ってるから数回ぐらいの失敗とかなら文句言いつつ食ってくれそうだけど
それでも進歩なかったらぶちきれるだろうな
今の一人暮らしでこった料理作る人って稀なような気がする
今のワンルームってガスコンロないとこ結構多いし
一人分の料理って数人分作るのと大して手間が変わらなく面倒だったりする
411 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:15:43.08 ID:MKmdjmUe0
412 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:16:31.51 ID:xE8756YZP
413 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:16:39.73 ID:IF0TwmWm0
>>407
ああそれ友人だ
きゅうりを塩でまぶして水気が出たら洗って水を切って
しょうゆと砂糖とごま油とにんにくとしょうがで香り付けして唐辛子ね！
と教えたらきゅうりに刻んだしそと焼肉のたれをつけてた
ああそれ友人だ
きゅうりを塩でまぶして水気が出たら洗って水を切って
しょうゆと砂糖とごま油とにんにくとしょうがで香り付けして唐辛子ね！
と教えたらきゅうりに刻んだしそと焼肉のたれをつけてた
414 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:18:19.58 ID:92COlb2RO
>>413
なんかそれはそれで美味そう
なんかそれはそれで美味そう
415 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:18:43.10 ID:xWiH8ebb0
416 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:19:09.00 ID:AbmdfME20
嫁と結婚して初めて作ってくれたカレーを一口食べたときは驚いたな
すっげぇ酸っぱいの、最初腐ってんのかと思ったよ
何を入れたか聞いたら野菜ジュースを一缶入れてコクと深みを出したんだと
お前ふざけんなと言ったら、私の家族はみんな美味しいって食べてた。変なのはあんたのほうだと
これまた初めての夫婦げんかになったｗ 今ではいい思い出
すっげぇ酸っぱいの、最初腐ってんのかと思ったよ
何を入れたか聞いたら野菜ジュースを一缶入れてコクと深みを出したんだと
お前ふざけんなと言ったら、私の家族はみんな美味しいって食べてた。変なのはあんたのほうだと
これまた初めての夫婦げんかになったｗ 今ではいい思い出
417 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:20:08.48 ID:WNIZR7Q+0
だから私は食事に呼ばれるのは嫌なんだ！
人を呼んでおいて、こんなものを食わせるとは！！
人を呼んでおいて、こんなものを食わせるとは！！
418 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:20:41.54 ID:1YtzoYLh0
>>406
それは同意出来る。
実家暮らしの男は、家事やらないんだよ。
実家暮らしの同僚が、別の同僚に実家は楽でいいよなと突っ込まれた時、
「家事というか、食べ終わった食器を流しに運ぶくらいはしてるけど」と
むきになって反論してる姿も何かむなしかった…。
40才近いのに「さっきｶｰﾁｬﾝから、”今日のデザートはフルーツ盛り合わせよ”
ってメールが来た♪(^^」とうれしそうに語った時は、同じ男ながらキメェと思ってしまったｗ
それは同意出来る。
実家暮らしの男は、家事やらないんだよ。
実家暮らしの同僚が、別の同僚に実家は楽でいいよなと突っ込まれた時、
「家事というか、食べ終わった食器を流しに運ぶくらいはしてるけど」と
むきになって反論してる姿も何かむなしかった…。
40才近いのに「さっきｶｰﾁｬﾝから、”今日のデザートはフルーツ盛り合わせよ”
ってメールが来た♪(^^」とうれしそうに語った時は、同じ男ながらキメェと思ってしまったｗ
419 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:20:42.62 ID:hm3ZlqNW0
420 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:21:02.28 ID:Ahn7/DH70
>>403
料理好きな女の子も多いから安心しろ
料理好きな女の子も多いから安心しろ
421 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:21:07.11 ID:COF0nv4N0
>>406
意外と盲点なのが趣味で時々料理（特に凝った料理）作る人ね
材料費多めで手間ひまかけて好きなものだけ作る料理と
材料（費）に制約があってほぼ毎日作らなきゃいけない普段の料理じゃぜんぜん違うんだよね
趣味の料理（いわゆる男の料理）の感覚で普段の料理に口出し始めると喧嘩の元になるｗ
意外と盲点なのが趣味で時々料理（特に凝った料理）作る人ね
材料費多めで手間ひまかけて好きなものだけ作る料理と
材料（費）に制約があってほぼ毎日作らなきゃいけない普段の料理じゃぜんぜん違うんだよね
趣味の料理（いわゆる男の料理）の感覚で普段の料理に口出し始めると喧嘩の元になるｗ
422 ： 【関電 56.4 %】 ：2013/01/21(月) 03:21:22.85 ID:Nr+CAHCj0
でも、最先端の栄養知識に基づいて料理するとほんと不味くなるぜｗ
先人が築き上げた料理レシピって 意外と凄いってわかってくる
先人が築き上げた料理レシピって 意外と凄いってわかってくる
423 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:21:34.73 ID:xE8756YZP
>>414
意図して焼き肉のたれを使う人とそうでない人では違うと思う。たまたま美味しくできても
偶然なだけで。砂糖と醤油なら、まだ市販のすき焼きの割りしたのが近いと思うもん。
それにごま油とか色々材料足したほうが。
意図して焼き肉のたれを使う人とそうでない人では違うと思う。たまたま美味しくできても
偶然なだけで。砂糖と醤油なら、まだ市販のすき焼きの割りしたのが近いと思うもん。
それにごま油とか色々材料足したほうが。
424 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:22:21.69 ID:S4mH/ROHO
料理下手な奴は
・料理作るやる気さえない
・味覚がずれてる
・料理本を忠実に見ながらでしかできない
・調味料の味の変化具合がわからない
・今まで手伝いとかで調理に触れていない
だいたいこういうの
・料理作るやる気さえない
・味覚がずれてる
・料理本を忠実に見ながらでしかできない
・調味料の味の変化具合がわからない
・今まで手伝いとかで調理に触れていない
だいたいこういうの
425 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:22:58.09 ID:9r0xK02eO
もう、亡くなっていないけど…おばあちゃんの卵焼きとお母さんのけんちん汁（汁が里芋でとろみが出ている。）が無性に食べたくなる。
426 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:23:01.35 ID:9uBxkjdo0
>>417
こらえてけろ
こらえてけろ
427 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:23:04.74 ID:EsmAKqZU0
作れないしよくわからないから「不味い」等文句は言わないが
作る大変さもわからないから「美味しい」等感謝もしない
料理の知識も要望もないから「別になんでもいい」
ちょっとアレンジした料理を作れば食う前から「変な物作るな」
・・・・ちょっと反省しました
作る大変さもわからないから「美味しい」等感謝もしない
料理の知識も要望もないから「別になんでもいい」
ちょっとアレンジした料理を作れば食う前から「変な物作るな」
・・・・ちょっと反省しました
428 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:23:20.75 ID:QN5RGkBc0
429 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:24:20.97 ID:+9uXjMt00
メシマズ女子ってw
流行らせたいの？
流行らせたいの？
430 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:25:11.64 ID:cGNHqk2dO
メシマズ女子って言葉を流行らそうとして持ち上げてるだけ
典型的な味障料理
典型的な味障料理
431 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:25:10.87 ID:IF0TwmWm0
432 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:25:16.35 ID:YX4gmhQZ0
>>429
トライ娘は？
トライ娘は？
433 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:25:42.46 ID:KhoHtXQZ0
アカン飯とかいう糞企画のせいで勘違いするBBA女史もいるんだろうね
家族が不憫だ
家族が不憫だ
434 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:25:46.37 ID:xE8756YZP
料理できない人って急にけんちん汁食べたいとか竜田揚げ食べたいとかなった時どうすんだろ？
すぐに売ってるものなら買えばいいけど、お母さんに今すぐ作ってと頼むのかな？
すぐに売ってるものなら買えばいいけど、お母さんに今すぐ作ってと頼むのかな？
435 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:25:59.54 ID:COF0nv4N0
436 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:26:37.87 ID:1YtzoYLh0
437 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:26:47.05 ID:1skQOvLB0
卵を焼くのだけはどうやってもうまくいかない
なんかくっつく
なんかくっつく
438 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:26:50.23 ID:Ahn7/DH70
>>434
冷凍じゃない？
冷凍じゃない？
439 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:27:25.23 ID:kF9evSLF0
440 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:27:32.79 ID:/9oloHcG0
>>437
テフロンにすればいいじゃないか
テフロンにすればいいじゃないか
441 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:28:22.95 ID:9uBxkjdo0
442 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:28:46.07 ID:ZdOy7ypyO
443 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:28:53.82 ID:CL+3ZyMuO
444 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:28:53.46 ID:xE8756YZP
445 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:29:03.61 ID:IF0TwmWm0
>>429>>430
女叩きならネット右翼がほいほい流行らせてくれると思ったんじゃないですか？
>>434
奴らの味覚はジャンクフードそのものだからまったく困らない
しけったフライとナポリタンとごはんと鮭の弁当で
普段口やかましい家族の苦情がまったくでない
女叩きならネット右翼がほいほい流行らせてくれると思ったんじゃないですか？
>>434
奴らの味覚はジャンクフードそのものだからまったく困らない
しけったフライとナポリタンとごはんと鮭の弁当で
普段口やかましい家族の苦情がまったくでない
446 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:29:25.50 ID:EAwRVvmx0
NHKの料理や雑誌や新聞やテレビの料理は在日がほとんどでキムチやコチジャン
使うような料理ばっかり紹介してたら味覚おかしくなるのあたりまえ？？
在日や在日系が作る料理は何にでもニンニクやキムチを入れるし、盛り付けが
本当に汚い。食育とか言っていながら学校給食でキムチなんて使っていたら、
子供の味覚は発達しない。子供のころにちゃんとおいしいもの食べてたら、
大人になって自分もそういうもの食べたいから自然とできるようになるよ。
市販の焼肉のたれなんてまずいじゃん。
使うような料理ばっかり紹介してたら味覚おかしくなるのあたりまえ？？
在日や在日系が作る料理は何にでもニンニクやキムチを入れるし、盛り付けが
本当に汚い。食育とか言っていながら学校給食でキムチなんて使っていたら、
子供の味覚は発達しない。子供のころにちゃんとおいしいもの食べてたら、
大人になって自分もそういうもの食べたいから自然とできるようになるよ。
市販の焼肉のたれなんてまずいじゃん。
447 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:29:27.72 ID:sm0suYnj0
448 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:29:57.61 ID:06u7f80N0
>>417
雄山自重
雄山自重
449 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:30:02.15 ID:xWiH8ebb0
>>424
それは私です
それでも主婦なんで毎日作らざるを得ない。誰も代わりに作ってくれないし。
お弁当だって早起きして作りますよ。でもキャラ弁は無理・・(>_<)
運動が苦手なように、料理が苦手な人だっているんです。
でもスレタイの「味覚崩壊レシピ」の人は、料理が下手だと多分本人は自覚してないと思う
それは私です
それでも主婦なんで毎日作らざるを得ない。誰も代わりに作ってくれないし。
お弁当だって早起きして作りますよ。でもキャラ弁は無理・・(>_<)
運動が苦手なように、料理が苦手な人だっているんです。
でもスレタイの「味覚崩壊レシピ」の人は、料理が下手だと多分本人は自覚してないと思う
450 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:30:36.14 ID:Ahn7/DH70
451 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:32:33.30 ID:xWiH8ebb0
>>431
「しょうが＝薬味」→しそならある、だと思う
「しょうが＝薬味」→しそならある、だと思う
452 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:32:34.75 ID:92COlb2RO
453 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:32:54.91 ID:OMO/aIKQ0
MREレーションよりうまいなら食える
あれ以下だと厳しい
あれ以下だと厳しい
454 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:33:11.36 ID:Ahn7/DH70
>>449
今はキャラ弁も作れるようにならないといけないんですか？驚きです
今はキャラ弁も作れるようにならないといけないんですか？驚きです
455 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:33:18.70 ID:H4yLfjKa0
>>437
卵料理はよく熱したフライパンと油が大事
とにかく熱したりないとくっつく
関西人旦那の出汁に困ってる人は塩を醤油減らして塩を余分めにするといいよ
薄口醤油に変えても塩を少し足す
醤油増やすと醤油の香りに負ける
卵料理はよく熱したフライパンと油が大事
とにかく熱したりないとくっつく
関西人旦那の出汁に困ってる人は塩を醤油減らして塩を余分めにするといいよ
薄口醤油に変えても塩を少し足す
醤油増やすと醤油の香りに負ける
456 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:34:46.82 ID:sm0suYnj0
457 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:35:04.27 ID:COF0nv4N0
>>441
仕込みかな？って思うこともあるけど
ちょっと考えて見たら作りなれてないものをレシピ無しで作るのって意外に難しいし
材料も特徴あるものはともかく似たようなのあったら間違えそう
>>447
なんちゃらパッド…懐かしいな、節約料理で地雷踏みまくって家族と大げんかになってしばらく封印したのはいい思い出だｗ
仕込みかな？って思うこともあるけど
ちょっと考えて見たら作りなれてないものをレシピ無しで作るのって意外に難しいし
材料も特徴あるものはともかく似たようなのあったら間違えそう
>>447
なんちゃらパッド…懐かしいな、節約料理で地雷踏みまくって家族と大げんかになってしばらく封印したのはいい思い出だｗ
458 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:35:29.31 ID:S4mH/ROHO
>>435
いや、マジにいんのよ
料理本を一々取り出して説明を忠実に守り鍋内をじっくり見て三～四人分の回鍋肉と軽い和え物出すのに二、三時間かかる奥様が
…これを料理下手というかただ手間が悪いだけなのかはさだかだが
いや、マジにいんのよ
料理本を一々取り出して説明を忠実に守り鍋内をじっくり見て三～四人分の回鍋肉と軽い和え物出すのに二、三時間かかる奥様が
…これを料理下手というかただ手間が悪いだけなのかはさだかだが
459 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:35:33.73 ID:/pA+jPlmO
>>408
それがうまい具合にミックスされたのがうちの旦那だ。
子供達は素直に色々言ってくれるから作りがいあるんだけど、
何も言わず黙って食べて、
食べたくない物は黙って残す旦那のご飯は本当に作る気がしない…
だから旦那ご飯のレパートリーは一向に増えない。
それがうまい具合にミックスされたのがうちの旦那だ。
子供達は素直に色々言ってくれるから作りがいあるんだけど、
何も言わず黙って食べて、
食べたくない物は黙って残す旦那のご飯は本当に作る気がしない…
だから旦那ご飯のレパートリーは一向に増えない。
460 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:35:46.20 ID:x59PwNjJ0
461 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:35:50.22 ID:0k8kqLWW0
本当に女子ならまだしもババアでメシもまずかったら存在意義が無いな
462 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:35:53.10 ID:IF0TwmWm0
毎年正月になるとｶｰﾁｬﾝが死んだら
誰が昆布まきを作ってくれるようになるんだって落ち込む
自分で作るしかないんだけどね。ｶｰﾁｬﾝは
「そんなにうまいと思ってんの？」「ｶｰﾁｬﾝ適当に作ってるよ」て感じなんだが
誰が昆布まきを作ってくれるようになるんだって落ち込む
自分で作るしかないんだけどね。ｶｰﾁｬﾝは
「そんなにうまいと思ってんの？」「ｶｰﾁｬﾝ適当に作ってるよ」て感じなんだが
463 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:36:16.64 ID:wYt91LYS0
メシマズ女 でいいじゃん
なんで頑なに女子と呼ぼうとするのか
なんで頑なに女子と呼ぼうとするのか
464 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:36:24.08 ID:xE8756YZP
>>450
自分は一人暮らしだけどたまに作るのより食べるのがめんどくさい時あって、
ラコールとかエンシュア楽そうだなとは思うけど美味しくなさそうだから作る。作りたてが一番だし。
やっぱり作らない人ってジャンキーなんかな？たまにゆずがほんのり入った料理とか
「なんか分からないけど美味しい」みたいな人いるわ。混ざってるものが分からないとか。それかな？
自分は一人暮らしだけどたまに作るのより食べるのがめんどくさい時あって、
ラコールとかエンシュア楽そうだなとは思うけど美味しくなさそうだから作る。作りたてが一番だし。
やっぱり作らない人ってジャンキーなんかな？たまにゆずがほんのり入った料理とか
「なんか分からないけど美味しい」みたいな人いるわ。混ざってるものが分からないとか。それかな？
465 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:36:42.26 ID:HyT3ewW50
奇をてらえば料理研究家を名乗れる時代だからな。
466 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:37:23.96 ID:umuEviQy0
467 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:39:08.06 ID:xWiH8ebb0
468 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:39:47.86 ID:Ahn7/DH70
469 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:39:50.23 ID:BcDagnHh0
塩を入れすぎたから砂糖を入れれば
砂糖を入れすぎたから塩を入れれば
(((( ；ﾟДﾟ）)))
砂糖を入れすぎたから塩を入れれば
(((( ；ﾟДﾟ）)))
470 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:40:03.52 ID:xE8756YZP
471 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:41:00.87 ID:sm0suYnj0
472 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:41:09.14 ID:H4yLfjKa0
だから醤油減らすって書いたんだよ
醤油真っ黒の味付けするより醤油減らして塩使えっての
出汁取ってるけど味が醤油一色になるから出汁が足りないって言われるんだよ
醤油真っ黒の味付けするより醤油減らして塩使えっての
出汁取ってるけど味が醤油一色になるから出汁が足りないって言われるんだよ
473 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:41:23.62 ID:0pwla6Ec0
>>381>>387
関西の南の方だから凄い軟水探せばいいのかな？
>>388
鰹よくとれてるんだね。
エグく感じるんだけど、鰹が悪いのか？ってか、もしかしてその分早く鰹上げないとなのか？
何か理由が解った気がするｗ
>>391
昆布全く気にしてなかった！舌音痴なのかも
>>397
理由は解らないけど出汁の味と醤油の色の出方は素人目でも明らかに違う
深夜にありがとう
水と昆布変えて出汁とり技術磨いてみる
関西の南の方だから凄い軟水探せばいいのかな？
>>388
鰹よくとれてるんだね。
エグく感じるんだけど、鰹が悪いのか？ってか、もしかしてその分早く鰹上げないとなのか？
何か理由が解った気がするｗ
>>391
昆布全く気にしてなかった！舌音痴なのかも
>>397
理由は解らないけど出汁の味と醤油の色の出方は素人目でも明らかに違う
深夜にありがとう
水と昆布変えて出汁とり技術磨いてみる
474 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:42:04.12 ID:COF0nv4N0
475 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:43:00.96 ID:w06Ff7wB0
寒流とかいってなんでもｷﾑﾁいれときゃいいみたいな風潮になってて
もう日本人の味覚崩壊してるよ。
味蕾死にまくりでどんどん辛くなきゃ気がすまなくなる唐辛子中毒。
もう日本人の味覚崩壊してるよ。
味蕾死にまくりでどんどん辛くなきゃ気がすまなくなる唐辛子中毒。
476 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:43:00.23 ID:WNIZR7Q+0
しょうがで思い出したが関西しかアメ湯ないよな
ジンジャーエール好きな俺としては
結構好きなんだが冷やし飴とか
ジンジャーエール好きな俺としては
結構好きなんだが冷やし飴とか
477 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:43:33.98 ID:hm3ZlqNW0
478 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:43:40.97 ID:K2eB+ffO0
メディアで紹介されるような風変わりな店ばかり行ってないで
時々定食屋に行けよ。それでふつうの味付けがわかるから。
時々定食屋に行けよ。それでふつうの味付けがわかるから。
479 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:43:48.66 ID:g6HeR2of0
やばい
このスレ面白い
単なるいつもの女叩きスレかと思いきや。
このままの感じでイって。
このスレ面白い
単なるいつもの女叩きスレかと思いきや。
このままの感じでイって。
480 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:44:12.00 ID:xE8756YZP
481 ：大韓塵 ◆ueuppJELLY ：2013/01/21(月) 03:44:19.98 ID:ei8cltWJ0
全部キムチを追加すれば旨くなるよ
482 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:45:18.91 ID:Ahn7/DH70
483 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:46:03.07 ID:eYZTFtCz0
484 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:46:14.18 ID:xWiH8ebb0
>>454
「○○ちゃんのお弁当スゴイんだよ！ いいなぁ～！」子供の素直な発言は破壊力抜群です
「○○ちゃんのお弁当スゴイんだよ！ いいなぁ～！」子供の素直な発言は破壊力抜群です
485 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:47:37.89 ID:IF0TwmWm0
コチュジャンと豆板醤の区別がつかない私はある意味幸せだな
うちで人気のある料理はッ！
なすとベーコンをオイスターソースでいためたやつです
癇食らいの兄も食べてくれます。ちょっとしょっぱいけど
うちで人気のある料理はッ！
なすとベーコンをオイスターソースでいためたやつです
癇食らいの兄も食べてくれます。ちょっとしょっぱいけど
486 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:47:41.65 ID:mIMDtacW0
働きながらキャラ弁作る親っているんだろか？
487 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:48:36.63 ID:Do/ZMD910
>>461
殺意湧くね
殺意湧くね
488 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:48:40.81 ID:6qDh66WIO
>>486
簡単じゃん
簡単じゃん
489 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:48:53.02 ID:xE8756YZP
>>458
上手い人はささっと作るよ、先にできたおかずが冷めていくのが嫌だから。
>>484
子供にも大人みたいなシンプルな弁当持たせたのがやがて為になると思う。
ガチャガチャしたのを良しとするセンスになるよりは普通のもののが渋い大人になりそうw
上手い人はささっと作るよ、先にできたおかずが冷めていくのが嫌だから。
>>484
子供にも大人みたいなシンプルな弁当持たせたのがやがて為になると思う。
ガチャガチャしたのを良しとするセンスになるよりは普通のもののが渋い大人になりそうw
490 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:49:30.98 ID:VSImsUl60
みなさんのおかげの女子アナ料理対決では
たしかに余計な手間かけて工夫するやつほど失敗してたな
たしかに余計な手間かけて工夫するやつほど失敗してたな
491 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:50:01.09 ID:yuigN1570
もしやクックパッドのせいでは？
自分の料理載せたくて基礎もできてないのに冒険してるんじゃ・・・
自分の料理載せたくて基礎もできてないのに冒険してるんじゃ・・・
492 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:50:14.80 ID:kF9evSLF0
493 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:50:31.51 ID:mIMDtacW0
494 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:50:39.38 ID:Lg5KRrlp0
495 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:50:57.07 ID:/9oloHcG0
>>484
どんまいｗ
うちの母親、今から30年前にキャラ弁つくっていたけど、料理ど下手くそだよ
料理の腕をごまかすためにキャラ弁づくり（図工）していたらしい
経験上、かわいいこととおいしいことは両立しないと思う
どんまいｗ
うちの母親、今から30年前にキャラ弁つくっていたけど、料理ど下手くそだよ
料理の腕をごまかすためにキャラ弁づくり（図工）していたらしい
経験上、かわいいこととおいしいことは両立しないと思う
496 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:51:04.78 ID:Ahn7/DH70
497 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:51:14.15 ID:S4mH/ROHO
>>484
単純に美味しい料理作るより芸術性やらいるキャラ弁作る方が大変な気がするけどねぇ、君は凄いよ
単純に美味しい料理作るより芸術性やらいるキャラ弁作る方が大変な気がするけどねぇ、君は凄いよ
498 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:51:21.17 ID:a6+7LzVv0
さんざん既出だろうが、女子と付けて良いのは10代までだ。
499 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:51:24.87 ID:0OaJUupdO
500 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:51:32.16 ID:xE8756YZP
501 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:52:02.84 ID:hm3ZlqNW0
502 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:52:04.59 ID:lhUMAvkR0
雑誌という形態はどうやらしばしばこういう「なんかムーブメントを作らねば」的なインセンティブが働くらしい
古い 寒い
古い 寒い
503 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:52:09.78 ID:sm0suYnj0
>>473
ちょっと待てｗ
出汁取る時に昆布はちゃんと戻るまで水に浸しているか？
昆布は沸騰する前（鍋の周りにふつふつ泡が出る）に取り出して
（昆布は大鍋だと火を一度止め、入れっぱも有りだけど）
鰹節入れて廻りから寄るように沸騰したら鍋の1割弱の水を入れて
再度寄るようになったら火を止め漉すんだぞ。
あと、醤油は薄口使えよ～、なんなら大阪の家族や知人に頼んで送って貰え。
最後は塩で塩分濃度調整しろ。
ちょっと待てｗ
出汁取る時に昆布はちゃんと戻るまで水に浸しているか？
昆布は沸騰する前（鍋の周りにふつふつ泡が出る）に取り出して
（昆布は大鍋だと火を一度止め、入れっぱも有りだけど）
鰹節入れて廻りから寄るように沸騰したら鍋の1割弱の水を入れて
再度寄るようになったら火を止め漉すんだぞ。
あと、醤油は薄口使えよ～、なんなら大阪の家族や知人に頼んで送って貰え。
最後は塩で塩分濃度調整しろ。
504 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:53:35.57 ID:6qDh66WIO
505 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:53:46.13 ID:+gHge4qZ0
今って、煮魚用の合わせ調味料まで売ってるぐらいだから
メシマズになりようがないと思うんだけどなぁ
メシマズになりようがないと思うんだけどなぁ
506 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:54:06.21 ID:XaWExjRvO
一家に一つくらい
通常のレシピじゃない我が家だけのってやつないか？
美味けれいいと思うけど
そういうのはだいたい本物食って間違いに気づく
通常のレシピじゃない我が家だけのってやつないか？
美味けれいいと思うけど
そういうのはだいたい本物食って間違いに気づく
507 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:54:16.04 ID:IF0TwmWm0
>>504
42で作ったんですか
42で作ったんですか
508 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:54:33.11 ID:xE8756YZP
盛り付けやるだけの料理教室とかあるらしいでよ。
509 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:54:52.87 ID:bdNDCI1W0
変なアレンジするからおかしくなるんだろｗ
510 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:55:08.97 ID:COF0nv4N0
>>480
色は大きいね、明らかに薄口使ったほうがいい料理なんだけど薄口無いから普通の使うとやっぱり色が微妙になるｗ
関東だと薄口がなかなか安く手に入らないんんだよな、時々関西メーカーの醤油おいてあっても薄口じゃないし
いかりソースは投げ売りされてるのにな(´・ω・｀)
色は大きいね、明らかに薄口使ったほうがいい料理なんだけど薄口無いから普通の使うとやっぱり色が微妙になるｗ
関東だと薄口がなかなか安く手に入らないんんだよな、時々関西メーカーの醤油おいてあっても薄口じゃないし
いかりソースは投げ売りされてるのにな(´・ω・｀)
511 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:55:13.94 ID:apSSYsfx0
料理の素人がアレンジしても、美味しいモノが出来る事なんか
そうそう無いよ
そうそう無いよ
512 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:55:38.67 ID:sm0suYnj0
>>504
お～、二つ違いなのに俺は五歳の孫のキャラ弁作ってる orz
お～、二つ違いなのに俺は五歳の孫のキャラ弁作ってる orz
513 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:56:43.32 ID:13CwYoWw0
>>4
昔からいるだろって思ってスレ開いたらホントに昔のニュースだった
昔からいるだろって思ってスレ開いたらホントに昔のニュースだった
514 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:56:45.00 ID:06u7f80N0
基本は大事だな
日々の食事ってことなら
飯と味噌汁さえうまけりゃあとは何とかなる
たぶん
日々の食事ってことなら
飯と味噌汁さえうまけりゃあとは何とかなる
たぶん
515 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:57:52.04 ID:xE8756YZP
>>506
うちはロールキャベツではなくロール白菜だった、巻きやすいからとかで。
しかも和風だし汁のロール白菜。後はサンマを焼くとき七輪風に焼いていた。
サンマの尾を目に突き刺してグルッと丸くして焼く。世間でみんなそうやって焼いてると思っていた。
だからサンマはグリルに四つか五つ入るのが当たり前だと思ってて(笑)
うちはロールキャベツではなくロール白菜だった、巻きやすいからとかで。
しかも和風だし汁のロール白菜。後はサンマを焼くとき七輪風に焼いていた。
サンマの尾を目に突き刺してグルッと丸くして焼く。世間でみんなそうやって焼いてると思っていた。
だからサンマはグリルに四つか五つ入るのが当たり前だと思ってて(笑)
516 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:57:53.87 ID:Ahn7/DH70
キャラ弁作ってるおじさんこんなにいるのかｗｗ
仕事もやってキャラ弁当作るなんて半端じゃなさすぎる
仕事もやってキャラ弁当作るなんて半端じゃなさすぎる
517 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:57:56.26 ID:IF0TwmWm0
>>506
友人がクリームシチューににんにく入れるですよ・・・
給食で普通のシチュー食べてるはずなのに・・・
ヘンだよ？と指摘したが彼女の家ではにんにくいりが普通であるらしい
だんなさんにちょっと同情した
友人がクリームシチューににんにく入れるですよ・・・
給食で普通のシチュー食べてるはずなのに・・・
ヘンだよ？と指摘したが彼女の家ではにんにくいりが普通であるらしい
だんなさんにちょっと同情した
518 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:58:09.65 ID:xWiH8ebb0
>>486
作るのに嵌って、楽しんで作っている人もいるよね。毎回写真撮って。あれは最早ストレス解消の趣味の域。
働いてて子供に構えないから、その分お弁当に愛情かけて、って自己満足の人もいる
コンビニ弁当を子供のお弁当箱に入れ替えて詰める人もいる
コンビニのおにぎり、そのまま持たせる人もいる
作るのに嵌って、楽しんで作っている人もいるよね。毎回写真撮って。あれは最早ストレス解消の趣味の域。
働いてて子供に構えないから、その分お弁当に愛情かけて、って自己満足の人もいる
コンビニ弁当を子供のお弁当箱に入れ替えて詰める人もいる
コンビニのおにぎり、そのまま持たせる人もいる
519 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:58:28.40 ID:9r0xK02eO
イオンのプライベートブランドで薄口醤油が格段に安い。
それを良く使っています。
それを良く使っています。
520 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:58:36.59 ID:6qDh66WIO
521 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 03:58:49.38 ID:ByKBiPt/0
522 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:00:44.62 ID:Ahn7/DH70
クレイジーソルト
味覇
味覇
523 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:01:32.73 ID:WNIZR7Q+0
524 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:02:00.30 ID:6qDh66WIO
525 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:02:12.76 ID:xE8756YZP
>>522
ウェイパーって何でも中華だよなw
ウェイパーって何でも中華だよなw
526 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:02:18.05 ID:13CwYoWw0
>>50
ホテルやスーパーにあるトイレの事を男子トイレとか女子トイレなんて呼んでいる方が珍しいと思うが
ホテルやスーパーにあるトイレの事を男子トイレとか女子トイレなんて呼んでいる方が珍しいと思うが
527 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:02:21.13 ID:XaWExjRvO
>>517
あーでもニンニクどうだろ食べてみないとわからんけど、カルボナーラにも香付けみたいなので使用したりするから
一概に言えないな
食ってみてまずかったらアウトだけど
うちはなんでも母の実家が練り物の産地だからなんでも練り物入れてたぞ
鍋に牛丼にもかまぼこ入ってた
あーでもニンニクどうだろ食べてみないとわからんけど、カルボナーラにも香付けみたいなので使用したりするから
一概に言えないな
食ってみてまずかったらアウトだけど
うちはなんでも母の実家が練り物の産地だからなんでも練り物入れてたぞ
鍋に牛丼にもかまぼこ入ってた
528 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:02:40.58 ID:VkeQk6mP0
メシマズを誇るな
529 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:03:47.87 ID:sm0suYnj0
530 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:04:00.68 ID:Ahn7/DH70
531 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:04:32.86 ID:xWiH8ebb0
>>523
それで大学ちゃんと卒業して、永久就職もして長男も産んでいるんだから、結果オーライじゃないの？
それで大学ちゃんと卒業して、永久就職もして長男も産んでいるんだから、結果オーライじゃないの？
532 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:04:44.39 ID:JXG9S6Z60
もうすぐ結婚なんだが、嫁はカレーを作る時にしっかり
ルーの箱に書いてあるレシピを見ながら作ってた。
管理栄養士持ってるらしいし、期待していいよな？な？
ルーの箱に書いてあるレシピを見ながら作ってた。
管理栄養士持ってるらしいし、期待していいよな？な？
533 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:04:56.29 ID:xE8756YZP
>>530
あれは魔法の中華w
あれは魔法の中華w
534 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:04:57.05 ID:hm3ZlqNW0
535 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:05:06.79 ID:IF0TwmWm0
食えれば何でもいいってのも結構悪くないと思うのよ
アレがまずいコレが嫌いといいつつジャンクフードばっかり食べるやつが
文句言えた義理じゃないと思うぞ
あー家の前に昆布でも生えてこないかな
アレがまずいコレが嫌いといいつつジャンクフードばっかり食べるやつが
文句言えた義理じゃないと思うぞ
あー家の前に昆布でも生えてこないかな
536 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:05:38.86 ID:Lg5KRrlp0
537 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:06:14.10 ID:Ahn7/DH70
538 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:06:34.72 ID:08lI3FXfi
>>110
食えない程不味くなったものを寒天で閉じ込めても食えるわけねーだろwww
食えない程不味くなったものを寒天で閉じ込めても食えるわけねーだろwww
539 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:07:01.46 ID:dg1NIMs40
何で女子の記事なのにサンプルが40代既婚ババアなの？
なめてるの？
なめてるの？
540 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:07:26.56 ID:eK4CgBAY0
古いニュースは 許す
37や40を 女子と言うのは 許さない
37や40を 女子と言うのは 許さない
541 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:07:33.46 ID:xWiH8ebb0
>>535
北海道の沿岸にでも移住すれば？
北海道の沿岸にでも移住すれば？
542 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:07:56.14 ID:tEOKVRHCO
>>532 カレーくらい作り慣れてる人からすれば寝てても美味しく作れるのに、わざわざ作る際に作り方確認するのは怪しい
栄養学と実践経験は別物だと思うな
栄養学と実践経験は別物だと思うな
543 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:08:51.65 ID:FmgDv9bx0
マスゴミが男女同権、女性参画、モテ体質、恋愛体質とか訳わからないブーム作ったせいだろ
家庭から壊されて日本は崩れていってんだよ
家庭から壊されて日本は崩れていってんだよ
544 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:08:58.36 ID:CL+3ZyMuO
>>493
包むだけでキャラクターになるおにぎりラップとかじゃ駄目かいな
個人的には、食べる直前で海苔を巻くコンビニ式の包装材とか
チューリップのゆで玉子とタコウインナーでテンション上がったもんだ
最近は乾麺で連結させて色付のご飯のかたまりを組み上げるらしいけど
正直あれは食欲わかない…
包むだけでキャラクターになるおにぎりラップとかじゃ駄目かいな
個人的には、食べる直前で海苔を巻くコンビニ式の包装材とか
チューリップのゆで玉子とタコウインナーでテンション上がったもんだ
最近は乾麺で連結させて色付のご飯のかたまりを組み上げるらしいけど
正直あれは食欲わかない…
545 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:09:41.96 ID:6qDh66WIO
>>523
良くない事だが
仕事終わって帰ったレポート提出前日の夜中に全然ダメなんで
バカかオマエ？って言って30分くらいで仕上げてやったら
そのご毎回やるはめになった
>>529
まだ作るかもしれない悪者です
良くない事だが
仕事終わって帰ったレポート提出前日の夜中に全然ダメなんで
バカかオマエ？って言って30分くらいで仕上げてやったら
そのご毎回やるはめになった
>>529
まだ作るかもしれない悪者です
546 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:09:49.93 ID:sm0suYnj0
ウェイパー家庭には良いと思うけど、強烈だよな。
最初使った時書いてあるような量入れたら舌が痺れて氏ぬかと。
四人前のレバニラ炒めで小さじ1/3で充分と気付くまで試練だったｗ
最初使った時書いてあるような量入れたら舌が痺れて氏ぬかと。
四人前のレバニラ炒めで小さじ1/3で充分と気付くまで試練だったｗ
547 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:10:54.24 ID:JXG9S6Z60
548 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:12:25.70 ID:aLNzOc910
レシピ通りに作ればっていうけど本質をついてないよな
メシマズ女を増やしている原因の一つはそもそものレシピがまずいんだよ
まずいレシピを馬鹿正直に作るから当然まずいわな
だから微調整するわけだけど、次はその方法がわからない
だからアレンジと呼ばれる余計な行動に出るわけ
超絶うまいレシピなんて出回るわけないだろ
作った奴が教えるかよ
メシマズ女を増やしている原因の一つはそもそものレシピがまずいんだよ
まずいレシピを馬鹿正直に作るから当然まずいわな
だから微調整するわけだけど、次はその方法がわからない
だからアレンジと呼ばれる余計な行動に出るわけ
超絶うまいレシピなんて出回るわけないだろ
作った奴が教えるかよ
549 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:12:26.98 ID:/9oloHcG0
化学調味料になれると、こんぶとかつおでとった出汁を出しても「まずい」って言われるからな・・・
550 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:12:55.01 ID:XaWExjRvO
料理が好きだけど
まずい女って付き合った事ないな
本当に料理ができない子はいたけど
いつも家では冷や麦ばかり食ってたな
まずい女って付き合った事ないな
本当に料理ができない子はいたけど
いつも家では冷や麦ばかり食ってたな
551 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:13:28.15 ID:xE8756YZP
>>546
分量どおりに入れたらからいよ。
分量どおりに入れたらからいよ。
552 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:13:56.57 ID:tJSx6GAhP
キムチブームあったからカプサイシンで味覚障害になってんだろうなぁ
味覚老人レベルの日本人は増えた
味覚老人レベルの日本人は増えた
553 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:13:58.80 ID:4ifnDFwM0
子供の時から肉嫌いだったんだけど
母親が安い輸入肉ばかり買って冷凍、肉の下ごしらえをしない料理だったから
臭かったのかとわかった時は愕然としたな
好き勝手にできる自炊で案外偏食が無くなったりする
母親が安い輸入肉ばかり買って冷凍、肉の下ごしらえをしない料理だったから
臭かったのかとわかった時は愕然としたな
好き勝手にできる自炊で案外偏食が無くなったりする
554 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:14:29.90 ID:6qDh66WIO
555 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:14:38.43 ID:tEOKVRHCO
556 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:16:40.12 ID:apSSYsfx0
>>547
＞レシピ通りが一番美味しい
ホントにその通りだと思うよ
私は、レシピ通りに作るのが基本(さじと重さは完璧に量る)だけど、夫にメシウマ扱いされてるもの
うどんのお出汁とおでんと肉じゃがだけは少し夫の好みに調整はしてるけど
＞レシピ通りが一番美味しい
ホントにその通りだと思うよ
私は、レシピ通りに作るのが基本(さじと重さは完璧に量る)だけど、夫にメシウマ扱いされてるもの
うどんのお出汁とおでんと肉じゃがだけは少し夫の好みに調整はしてるけど
557 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:17:28.04 ID:oqZv+t8tO
>>532
もうすぐ結婚する奴がこんな時間帯に２ちゃんかよｗｗｗ
もうすぐ結婚する奴がこんな時間帯に２ちゃんかよｗｗｗ
558 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:18:12.18 ID:xWiH8ebb0
>>547
各メーカーのカレーの箱によって、微妙に材料や水の量が違うんだよね、あれ。
昔は大箱＝10皿分だったけど、8皿分とか9皿分とか様々。
安売り用は見た目大箱サイズで中身のルーの分量減らしている
各メーカーのカレーの箱によって、微妙に材料や水の量が違うんだよね、あれ。
昔は大箱＝10皿分だったけど、8皿分とか9皿分とか様々。
安売り用は見た目大箱サイズで中身のルーの分量減らしている
559 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:18:40.33 ID:sm0suYnj0
560 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:19:16.04 ID:COF0nv4N0
>>552
キムチが唐辛子がって言うけど唐辛子使った辛い料理なんて韓国以外にも結構あるぞ
キムチが唐辛子がって言うけど唐辛子使った辛い料理なんて韓国以外にも結構あるぞ
561 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:19:54.47 ID:+J5P6d+Q0
>>4
非を認めたのはエライのでおｋ
非を認めたのはエライのでおｋ
562 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:20:16.88 ID:5yW8Bk4+0
>>37
自他共に認める料理上手ですが、算数科学は白痴並にできません。
ただ、独創性でチャレンジすることはないです。
習ったものの中で自分に合う物を見分ける嗅覚が優れていて
そういう料理なら自分の味に近づけてほぼ満点の出来に仕上げます。
料理は要は味覚の問題。
お菓子作りは逆で、算数科学の思考ができないと些細なことから失敗します。
自他共に認める料理上手ですが、算数科学は白痴並にできません。
ただ、独創性でチャレンジすることはないです。
習ったものの中で自分に合う物を見分ける嗅覚が優れていて
そういう料理なら自分の味に近づけてほぼ満点の出来に仕上げます。
料理は要は味覚の問題。
お菓子作りは逆で、算数科学の思考ができないと些細なことから失敗します。
563 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:22:50.42 ID:xWiH8ebb0
564 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:23:14.08 ID:5yW8Bk4+0
>>560
メキシコ料理なんて最たるものだよね
メキシコ料理なんて最たるものだよね
565 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:24:52.79 ID:sm0suYnj0
566 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:29:12.62 ID:CL+3ZyMuO
>>558
物によって別袋で何かスパイス的な物が入ってたり
あっちを半量こっちを半量とか微妙なブレンドをしたりするから
市販のルーこそ目分量ではいかないんだよね
適当に作られた薄いカレーを
「スープカレー」と出されるよりマシだと思う
物によって別袋で何かスパイス的な物が入ってたり
あっちを半量こっちを半量とか微妙なブレンドをしたりするから
市販のルーこそ目分量ではいかないんだよね
適当に作られた薄いカレーを
「スープカレー」と出されるよりマシだと思う
567 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:29:21.30 ID:JXG9S6Z60
568 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:30:37.53 ID:SmxPNVKIO
>>506
一番印象に残ってんのは手抜きハンバーグ。
ハンバーグって普通はよくこねるじゃん、それを手抜きでたぶん殆どこねずに焼いたってやつ。（たぶん材料ほぼ肉のみ）
なんじゃこりゃああ、と不満を口にしたけど…実はかなり好みのハンバーグになってた…。
噛むと口の中で挽き肉が踊るというか、なんか肉ーって感じだし。
一番印象に残ってんのは手抜きハンバーグ。
ハンバーグって普通はよくこねるじゃん、それを手抜きでたぶん殆どこねずに焼いたってやつ。（たぶん材料ほぼ肉のみ）
なんじゃこりゃああ、と不満を口にしたけど…実はかなり好みのハンバーグになってた…。
噛むと口の中で挽き肉が踊るというか、なんか肉ーって感じだし。
569 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:30:39.96 ID:vWIi/0st0
味障か創作かは食べないとわからない
570 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:31:00.53 ID:FpXPgXcq0
女子って10代までじゃねーの？
新しい辞書が必要だな。
新しい辞書が必要だな。
571 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:32:07.98 ID:0pwla6Ec0
572 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:32:25.39 ID:JXG9S6Z60
573 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:33:18.89 ID:3nPBSu/e0
>>535
いや、食い物って毒にもなるからな、マジで。
料理は本当に毒物生成する奴がいるから怖い。
食材や飲食店での食事も毒レベルの時があるな、
輸入柑橘類、シイタケ、キャベツ、お茶は薬物で嘔吐卒倒物の食材買った事がある。
ラーメンなんかも寸胴磨きに命をかけてる系の店だと、
金属粉で舌と喉が痛いレベルの店舗もあるし。
ちょっとびびったレベルだと血塊から血が滴ったトンカツとか、
鱗が口に刺さって出血する焼き魚とか、小骨入りツミレとか、
料理は時に兵器にもなる。舐めてはいけない。
いや、食い物って毒にもなるからな、マジで。
料理は本当に毒物生成する奴がいるから怖い。
食材や飲食店での食事も毒レベルの時があるな、
輸入柑橘類、シイタケ、キャベツ、お茶は薬物で嘔吐卒倒物の食材買った事がある。
ラーメンなんかも寸胴磨きに命をかけてる系の店だと、
金属粉で舌と喉が痛いレベルの店舗もあるし。
ちょっとびびったレベルだと血塊から血が滴ったトンカツとか、
鱗が口に刺さって出血する焼き魚とか、小骨入りツミレとか、
料理は時に兵器にもなる。舐めてはいけない。
574 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:33:25.12 ID:CL+3ZyMuO
>>567
ちょっと待て
ちょっと待て
575 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:34:51.58 ID:COF0nv4N0
>>563
実は韓国の料理は唐辛子で辛いだけでなく塩辛いんだよな（キムチも漬物だから当然塩辛い）
韓国料理ばかり食ってると塩辛さの感覚もおかしくなる罠
そこら辺が辛いカレー食いながらも色々なスパイスで味調整しているインドとかとの違いなのかな？
実は韓国の料理は唐辛子で辛いだけでなく塩辛いんだよな（キムチも漬物だから当然塩辛い）
韓国料理ばかり食ってると塩辛さの感覚もおかしくなる罠
そこら辺が辛いカレー食いながらも色々なスパイスで味調整しているインドとかとの違いなのかな？
576 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:35:08.81 ID:SmxPNVKIO
>>570
上手く世渡りするにはおばちゃんに向かってお姉さんというくらいのしたたかさが必要だぞ！
上手く世渡りするにはおばちゃんに向かってお姉さんというくらいのしたたかさが必要だぞ！
577 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:36:48.17 ID:xE8756YZP
>>572
お菓子は膨らましたりサクッとさせたりしないとならないからな。
家庭のおかずより化学だよ。
パイはこねずに混ぜて、冷蔵庫で休ませた冷たい生地を急に熱いオーブンに入れたのが
きれいな層になるしな。こねたらグルテンが出てきて粘り出すからサクサクにならない。
焼いた後柔らかくなってしまう。
お菓子は膨らましたりサクッとさせたりしないとならないからな。
家庭のおかずより化学だよ。
パイはこねずに混ぜて、冷蔵庫で休ませた冷たい生地を急に熱いオーブンに入れたのが
きれいな層になるしな。こねたらグルテンが出てきて粘り出すからサクサクにならない。
焼いた後柔らかくなってしまう。
578 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:37:57.89 ID:/9oloHcG0
>>573
カレールーは私の中では毒だ
健康を考えてGABANのスパイス調合してつくるカレーを使っているけど、家族には不評
バーモンドカレーがいいと言われる…
メシマズ女子って言われるんだろうけど、なんか心外だわー
おいしいものって体によくないものが多いよ…
カレールーは私の中では毒だ
健康を考えてGABANのスパイス調合してつくるカレーを使っているけど、家族には不評
バーモンドカレーがいいと言われる…
メシマズ女子って言われるんだろうけど、なんか心外だわー
おいしいものって体によくないものが多いよ…
579 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:40:10.52 ID:SmxPNVKIO
>>574
そのツッコミの意味を理解してじわじわきたｗ
そのツッコミの意味を理解してじわじわきたｗ
580 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:40:28.79 ID:XanVd4lL0
>>578
いいキャラ出てきたなｗ
いいキャラ出てきたなｗ
581 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:41:28.47 ID:x59PwNjJ0
>>578
> カレールーは私の中では毒だ
毒が堂々と売ってるわけないだろ。キチガイか。
化学調味料が毒だの保存料が毒だのとアホらしい妄想滾らせてる奴はいっぱいいるけど今度はカレールーかよw
ちょっと新しい迷信だなw
> カレールーは私の中では毒だ
毒が堂々と売ってるわけないだろ。キチガイか。
化学調味料が毒だの保存料が毒だのとアホらしい妄想滾らせてる奴はいっぱいいるけど今度はカレールーかよw
ちょっと新しい迷信だなw
582 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:41:48.36 ID:tJSx6GAhP
>>575
韓国料理っていうか唐辛子が味覚障害の原因なんだよね。
味覚細胞が再生されなくなって、全ての味覚が鈍麻になる、
普通は年齢とともに、だんだん鈍くなってくけど、キムチ漬けの韓国人は10代でも60歳レベルの味覚しかない
塩味は最後に残る味覚だから、
韓国人や味覚衰退した高齢者は塩味が好きっていうか、塩味しか感じない
ちなみにカレーが辛いというのは日本の固定概念で、インドカレーのデフォは辛くない。
辛いのも1種類として存在はするけど
韓国料理っていうか唐辛子が味覚障害の原因なんだよね。
味覚細胞が再生されなくなって、全ての味覚が鈍麻になる、
普通は年齢とともに、だんだん鈍くなってくけど、キムチ漬けの韓国人は10代でも60歳レベルの味覚しかない
塩味は最後に残る味覚だから、
韓国人や味覚衰退した高齢者は塩味が好きっていうか、塩味しか感じない
ちなみにカレーが辛いというのは日本の固定概念で、インドカレーのデフォは辛くない。
辛いのも1種類として存在はするけど
583 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:41:55.49 ID:06u7f80N0
584 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:42:08.57 ID:TWsj0Zed0
>>57
これって料理がダメってだけじゃなくてそもそも嫁が鬼畜DV女だろう。
もし仮に、米を漂白なんかせずちゃんと作った料理を夫が不味いと言ったとしても、
手を付けなかったとしても「皿を部屋中に投げつける」時点で妻が一方的な凶悪者。
そういうエピソードが1回あっただけで、仮に料理が激ウマでも離婚を決意するのが
まともな大人だ。
これって料理がダメってだけじゃなくてそもそも嫁が鬼畜DV女だろう。
もし仮に、米を漂白なんかせずちゃんと作った料理を夫が不味いと言ったとしても、
手を付けなかったとしても「皿を部屋中に投げつける」時点で妻が一方的な凶悪者。
そういうエピソードが1回あっただけで、仮に料理が激ウマでも離婚を決意するのが
まともな大人だ。
585 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:43:17.17 ID:eqaAnpz60
自己流スパイス調合カレーって地雷ワードの最たるものだからなー
バーモントカレーの方が遥かに旨いとかあるある
バーモントカレーの方が遥かに旨いとかあるある
586 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:43:39.76 ID:jGvXOENC0
>>119
中華っぽいきゅうり炒め、美味しいよね
中華っぽいきゅうり炒め、美味しいよね
587 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:44:16.03 ID:kEm4U5XTP
>>576
婆に向かって真顔で「お嬢さん」と言え
婆に向かって真顔で「お嬢さん」と言え
588 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:44:29.15 ID:JXG9S6Z60
589 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:45:23.39 ID:xWiH8ebb0
>>573
トンカツのレアは不味いしマズイ
トンカツのレアは不味いしマズイ
590 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:45:29.52 ID:FpXPgXcq0
>>587
_ _ _ _ _､､､､､､､ヽ） ,!
,.,:=ﾆ￥ミミﾐﾐヾl!l!l!lｌ!l!ll!/X ､
〃彡三ミミミﾐﾐﾍl!l!ｌ!ｌｌ!l!,',!ll!ﾉﾉ _
///,彡三ミミﾐﾐ,:=ヾ-''‐''‐'､ｷ='"
;!i'/,.'=ミ;;'゛゛~ ﾆﾆ..二-‐ " ゛ilｷ｀ヽ
;!i'〃ミﾐ;;;. -‐ ‐- ､..,.-─ '" !l!
;!i'/ミミﾐ;; ,;::＝==､ ,:＝''ヾ
. '!','ﾆ､ミﾐ;. _..‐-､ /-‐ ､.,'
!l ｒ'ヽiｌ! .._ _..ェｴ= ,, ,.ェｴ.､{
l!l !,{:{ " = ゛｀￣´ ヽ￣´,,.}
!i､t" ,. ： "´ / ｰ､'´ ､/ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
゛l|ijＴ!、 / ,..--‐t / ＜. ファイナルアンサー？
./:「ヽヽ､. ´ ~",.´ ,.'‐､-､_ ｌ
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591 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:46:25.49 ID:h6vDRIf+O
まず30代40代で女子って言われても無理
592 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:46:53.63 ID:5yW8Bk4+0
>>565
ああなるほど、独創性を入れないのに合格点は塩梅しかないな・・・
確かに塩というものに愛着を持ってます、塩辛くするって意味じゃなくて。
レシピから大きく逸脱しない主義だけど、調味料だけは計らない。
（計ると返って失敗する。）
大体の感覚で調味料を入れ、味見はほぼ一回でおｋ。
料理というものより食べる方が好きな「天賦の才です、難儀なね」。
ああなるほど、独創性を入れないのに合格点は塩梅しかないな・・・
確かに塩というものに愛着を持ってます、塩辛くするって意味じゃなくて。
レシピから大きく逸脱しない主義だけど、調味料だけは計らない。
（計ると返って失敗する。）
大体の感覚で調味料を入れ、味見はほぼ一回でおｋ。
料理というものより食べる方が好きな「天賦の才です、難儀なね」。
593 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:47:55.30 ID:TWsj0Zed0
>>105
まともに単身で働いて自活してないから露呈しないだけで、潜在的な白痴や重度の人格障害なんだよ。
今の日本って女はニート化が容認される傾向が強いから、まともに働いてる女が少ない。
働いてる女も腰かけ気分で単純事務とかの責任が軽い、自ら考えて判断する必要が無いタイプの
ことしかしないから、実はとんでもないキチガイだってことが露呈しないで済んじゃう。
まともに単身で働いて自活してないから露呈しないだけで、潜在的な白痴や重度の人格障害なんだよ。
今の日本って女はニート化が容認される傾向が強いから、まともに働いてる女が少ない。
働いてる女も腰かけ気分で単純事務とかの責任が軽い、自ら考えて判断する必要が無いタイプの
ことしかしないから、実はとんでもないキチガイだってことが露呈しないで済んじゃう。
594 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:48:38.56 ID:pS3XL8Cl0
俺の基準は一つだけ、「俺の食ってきた家庭の味を再現できるか」
世間から見てうまいとかまずいとか関係ない、俺が食いたいものを作れるかどうかだ
世間から見てうまいとかまずいとか関係ない、俺が食いたいものを作れるかどうかだ
595 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:49:07.05 ID:jUg+XJ1uO
料理は自分で研究し作ってみたいな。チャーハンに納豆とか入れてみたい。その他色々
試作品作る時はだんなと２人でやるんだな。可愛いいおんにゃの子と料理の研究
韓国丼果たしてそのレシピは！！
試作品作る時はだんなと２人でやるんだな。可愛いいおんにゃの子と料理の研究
韓国丼果たしてそのレシピは！！
596 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:49:28.76 ID:COF0nv4N0
597 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:49:31.31 ID:irXd2SKOO
>>1
こういう類いの話の根本的な思考回路を辿ると本当に女って自己満足の世界に生きているんだなと思う
こういう類いの話の根本的な思考回路を辿ると本当に女って自己満足の世界に生きているんだなと思う
598 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:51:10.79 ID:WNIZR7Q+0
599 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:51:47.34 ID:Ahn7/DH70
日本人の食に対する執着のすごさが
分かりやすいスレになっていますw
分かりやすいスレになっていますw
600 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:52:08.57 ID:/9oloHcG0
601 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:52:17.01 ID:55WTUrfLO
なんつうかスーパーで買えばおかずが手に入り
簡単調理でおかずが作れ、手抜き料理が蔓延るのに
苦労して作ったらメシマズって何か違うだろと言いたくなるのは俺だけか？
簡単調理でおかずが作れ、手抜き料理が蔓延るのに
苦労して作ったらメシマズって何か違うだろと言いたくなるのは俺だけか？
602 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:52:52.85 ID:xWiH8ebb0
我が家の定番はハウスジャワカレー中辛。大人だけなら中辛と辛口を半分づつ混ぜて作る
温めるだけのレトルトのカレーは、香辛料というか化学調味料？の味がきつくて嫌い
カレー粉やスパイスから作る本格的オリジナルカレーなんて冒険はとても出来ません
温めるだけのレトルトのカレーは、香辛料というか化学調味料？の味がきつくて嫌い
カレー粉やスパイスから作る本格的オリジナルカレーなんて冒険はとても出来ません
603 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:53:04.24 ID:XanVd4lL0
一度は一人暮らししてからじゃないと口出すなって感じだな
ママのレシピと同じじゃなきゃイヤイヤ！って
御飯は時間になれば自然に誰かが作ってくれるものだって勘違いしてる奴多すぎ
ママのレシピと同じじゃなきゃイヤイヤ！って
御飯は時間になれば自然に誰かが作ってくれるものだって勘違いしてる奴多すぎ
604 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:53:04.95 ID:apSSYsfx0
605 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:54:15.40 ID:5yW8Bk4+0
>>568
いやそれが本当のハンブルグステーキというやつ。
牛肉だけを荒みじんに叩いて焼くので中の表面積がデコボコ多い分、中に火が通り過ぎず
やわらかくておっしゃるような踊る肉の仕上がりに。
いろんな混ぜ物をして肉も豚肉を混ぜてひき肉にするのが一般にハンバーグだが
こっちは豚肉も入っているので完璧に火を通すため繋ぎをいれ
よーく練って焼くので別物になる。
いやそれが本当のハンブルグステーキというやつ。
牛肉だけを荒みじんに叩いて焼くので中の表面積がデコボコ多い分、中に火が通り過ぎず
やわらかくておっしゃるような踊る肉の仕上がりに。
いろんな混ぜ物をして肉も豚肉を混ぜてひき肉にするのが一般にハンバーグだが
こっちは豚肉も入っているので完璧に火を通すため繋ぎをいれ
よーく練って焼くので別物になる。
606 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:54:38.92 ID:lc0ifeWZ0
中華料理の炒め物にキュウリが入ってることがないか？
607 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:54:53.66 ID:lKqQ1gr40
>>594
お前が勝手に再現してろよ
お前が勝手に再現してろよ
608 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:54:58.27 ID:06u7f80N0
中村屋のレトルトカレー食ってると料理すんの馬鹿らしくなってくる
609 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:55:17.01 ID:9zL8JT/20
このようなのが母親だと苦労するが料理は上手くなる
自分で作らないと病院送りにされるからな
自分で作らないと病院送りにされるからな
610 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:55:19.17 ID:XanVd4lL0
家のママンの料理おいしいよ！っていうから食えば
だしもなにもない醤油の味しかしないような料理
だしもなにもない醤油の味しかしないような料理
611 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:55:45.81 ID:Ahn7/DH70
>>608
つコスパ
つコスパ
612 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:56:29.73 ID:pS3XL8Cl0
>>602
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ
613 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:56:47.25 ID:TWsj0Zed0
飯マズ嫁を上から目線で批判してる女の中にも勘違いしてるのが多いな。
「アテクシ、料理はほとんど出来なかったけど嫁入り時に初心者向けレシピ本持参して
計量カップつかって忠実に本の通りに作ったから味で文句言われてません!!」
みたいなの。
そもそも、主婦になろうって女は結婚前に料理は一通りマスターするのが当然なんだよ。
「料理できないけど結婚して主婦になります」っていうのは「無職だけど妻子を養う大黒柱になります」
っていうのと同レベルのバカ宣言。
「アテクシ、料理はほとんど出来なかったけど嫁入り時に初心者向けレシピ本持参して
計量カップつかって忠実に本の通りに作ったから味で文句言われてません!!」
みたいなの。
そもそも、主婦になろうって女は結婚前に料理は一通りマスターするのが当然なんだよ。
「料理できないけど結婚して主婦になります」っていうのは「無職だけど妻子を養う大黒柱になります」
っていうのと同レベルのバカ宣言。
614 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:57:35.78 ID:FpXPgXcq0
>>605
ハンバーグは牛肉100％だよ。 混ぜ物したらミートボール。
ハンバーグは牛肉100％だよ。 混ぜ物したらミートボール。
615 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 04:59:05.96 ID:SmxPNVKIO
>>587
ｗ
ｗ
616 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:01:17.77 ID:jUg+XJ1uO
>>594
じゃあてめえで作れよ
オンにゃの子は料理研究するなら言ってからやるか。試作品みたいの出した方が良いと思うどうこれみたく。もう研究済みの料理もな
んでその試作品を家族が食べて普通以上の意見が多かったら、家族の食卓に出せば良い
じゃあてめえで作れよ
オンにゃの子は料理研究するなら言ってからやるか。試作品みたいの出した方が良いと思うどうこれみたく。もう研究済みの料理もな
んでその試作品を家族が食べて普通以上の意見が多かったら、家族の食卓に出せば良い
617 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:01:49.78 ID:COF0nv4N0
>>601
苦労しようが時間かけようがまずいものはまずい
>>603
△一度は一人暮らししてからじゃないと口出すな
○一ヶ月以上毎日料理してからじゃないと口出すな
一人暮らししても気が向いた時に時々作るのと毎食作るのだと全然違う
余計に喧嘩がひどくなるぞ
苦労しようが時間かけようがまずいものはまずい
>>603
△一度は一人暮らししてからじゃないと口出すな
○一ヶ月以上毎日料理してからじゃないと口出すな
一人暮らししても気が向いた時に時々作るのと毎食作るのだと全然違う
余計に喧嘩がひどくなるぞ
618 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:02:26.20 ID:G4Gvt5590
>>506
豆腐を寒天で固めた物体が出てきたが
豆腐を寒天で固めた物体が出てきたが
619 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:02:58.58 ID:xWiH8ebb0
>>594
妻の立場からしたら、自分にも「食べなれた家庭の味」というのがあるわけで・・・
「俺が食いたいものを作れるかどうか」って言うより、
自分の育ってきた家庭の味を、結婚前にちゃんと母親から教わってマスターしてきて、嫁に御馳走して欲しい
「俺のお袋の味を作れ」って言われても、何十年も「まだ違う」ってダメ出しされ続けそう
食べたかったら自分で作れるように覚えてくるべき。
親と同居なら、お姑さんが嫁に日々教えてくれるだろうけど、別居でそれは自分本位な無理な注文じゃ？
妻の立場からしたら、自分にも「食べなれた家庭の味」というのがあるわけで・・・
「俺が食いたいものを作れるかどうか」って言うより、
自分の育ってきた家庭の味を、結婚前にちゃんと母親から教わってマスターしてきて、嫁に御馳走して欲しい
「俺のお袋の味を作れ」って言われても、何十年も「まだ違う」ってダメ出しされ続けそう
食べたかったら自分で作れるように覚えてくるべき。
親と同居なら、お姑さんが嫁に日々教えてくれるだろうけど、別居でそれは自分本位な無理な注文じゃ？
620 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:03:35.20 ID:5yW8Bk4+0
>>602
ああ、うちもレディメイドのルー使うときはジャワカレーだわｗ
ルー使わない場合はカレーのスパイスキット売っているよ。
ルーはバターや脂肪分が多いのでカロリー気になる人がいたら
スパイスキット利用がいいかも。
ああ、うちもレディメイドのルー使うときはジャワカレーだわｗ
ルー使わない場合はカレーのスパイスキット売っているよ。
ルーはバターや脂肪分が多いのでカロリー気になる人がいたら
スパイスキット利用がいいかも。
621 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:03:35.76 ID:XanVd4lL0
お前の母さんの飯まずいな
お前の母さんの飯まずいな
ふかわりょうって最近見ない
お前の母さんの飯まずいな
ふかわりょうって最近見ない
622 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:04:59.65 ID:SmxPNVKIO
>>605
なるほど…本当のハンブルグステーキがああいう感じならそっちのが好みだわｗ
なるほど…本当のハンブルグステーキがああいう感じならそっちのが好みだわｗ
623 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:05:22.81 ID:pS3XL8Cl0
雑煮は白味噌、カレーはバーモント、目玉焼きは半熟
これを否定する女はメシマズと認定する
これを否定する女はメシマズと認定する
624 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:05:51.30 ID:tyozdrnY0
女子は大学生までだな
625 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:06:15.03 ID:jUg+XJ1uO
626 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:06:18.06 ID:5yW8Bk4+0
627 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:06:59.47 ID:Cswcwdm10
628 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:07:29.98 ID:IzJIMKmG0
そう言えば、日本を回るグルメ番組に出てた俳優が、世界一マズイ料理は、
地元で出されるご家庭の創作料理って言ってたな。
地元で出されるご家庭の創作料理って言ってたな。
629 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:07:44.10 ID:06u7f80N0
>>623
京都人？
京都人？
630 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:08:10.50 ID:bTXjmjQY0
栄養があるからとニンジン、ごぼうの皮をむかない
食感が悪く味はエグい
カレーシチューのタマネギを櫛形にせず半月切りにする
スプーンに乗せた時デロっと垂れ下がる食べにくい
魚を焼きすぎる
焼きたての時点で焼き魚の干物
レンチンも長すぎる傾向にあり焼き魚の干物が焼き魚の干物のミイラになる
塩を入れれば美味くなると勘違い
どんな料理も際立った塩の味がする
食感が悪く味はエグい
カレーシチューのタマネギを櫛形にせず半月切りにする
スプーンに乗せた時デロっと垂れ下がる食べにくい
魚を焼きすぎる
焼きたての時点で焼き魚の干物
レンチンも長すぎる傾向にあり焼き魚の干物が焼き魚の干物のミイラになる
塩を入れれば美味くなると勘違い
どんな料理も際立った塩の味がする
631 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:08:54.64 ID:h6vDRIf+O
632 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:09:01.33 ID:phoX59X50
>>14
だな。
だな。
633 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:09:09.20 ID:Mh2TDcg5O
634 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:09:13.34 ID:COF0nv4N0
>>625
現代の生活でで化学調味料、着色料・保存料抜きの生活ってのはなかなか難しいよな
現代の生活でで化学調味料、着色料・保存料抜きの生活ってのはなかなか難しいよな
635 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:09:22.71 ID:TWsj0Zed0
>>424
一番重要な要因が抜けてる。
・実は知恵遅れ
これが一番多い。
「グリーンカレーを作ろうとして、料理レシピを見たら色が青汁っぽかったらか青汁粉末入れた」
「思いつきで塩釜料理作ろうとして塩大量に入れた水溶き片栗粉で粘土みたいにしてとりあえず盛ってグリルで5分焼いてみた」
みたいな、どうしてそういう方法で上手く行くと思えるのか不思議な方法を採るのが飯マズの特徴だけど、
これはそもそも当人が知恵遅れってのが原因。
まともな学校に進学して試験をパスして、企業勤めなどして職責が上がって…というラインを
踏んでいくと、知能に欠陥があるとそれが露呈して脱落していく。
しかし、腰かけ程度の簡単なお仕事で責任も軽く、困ったときは親に泣き付けば解決して
貰える状況だと知障も露呈、発覚しない。
結果、隠れ知恵遅れになる。
一番重要な要因が抜けてる。
・実は知恵遅れ
これが一番多い。
「グリーンカレーを作ろうとして、料理レシピを見たら色が青汁っぽかったらか青汁粉末入れた」
「思いつきで塩釜料理作ろうとして塩大量に入れた水溶き片栗粉で粘土みたいにしてとりあえず盛ってグリルで5分焼いてみた」
みたいな、どうしてそういう方法で上手く行くと思えるのか不思議な方法を採るのが飯マズの特徴だけど、
これはそもそも当人が知恵遅れってのが原因。
まともな学校に進学して試験をパスして、企業勤めなどして職責が上がって…というラインを
踏んでいくと、知能に欠陥があるとそれが露呈して脱落していく。
しかし、腰かけ程度の簡単なお仕事で責任も軽く、困ったときは親に泣き付けば解決して
貰える状況だと知障も露呈、発覚しない。
結果、隠れ知恵遅れになる。
636 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:09:25.57 ID:YvtwSwC30
637 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:09:44.98 ID:irXd2SKOO
>>603
独り暮らし始めて３年になるが栄養バランスも味付けも自分の思い通りに出来る独り暮らしサイコーとしか思った事ないが
独り暮らし始めて３年になるが栄養バランスも味付けも自分の思い通りに出来る独り暮らしサイコーとしか思った事ないが
638 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:10:17.68 ID:dCIerJQuO
639 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:10:19.72 ID:GxV/yL+f0
この手の雑誌記事に書かれてるアンケート（）のエピソードはだいたいがライターの創作
640 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:10:25.91 ID:+5b5n1Ab0
キムチは、唐辛子とトマトケチャップで出来ている。
これは世界の常識だが、トマトケチャップを入れないで作るおかしな奴がいる。
これは世界の常識だが、トマトケチャップを入れないで作るおかしな奴がいる。
641 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:11:11.82 ID:aRkP0hc4O
>>621
５時に夢中に出てるよ
５時に夢中に出てるよ
642 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:11:44.70 ID:phoX59X50
643 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:11:59.56 ID:lKqQ1gr40
でも実際に出くわしたことはないなメシマズ女には。
テレビ見てると芸能人なんかは酷いのがよくいるが
テレビ見てると芸能人なんかは酷いのがよくいるが
644 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:12:38.14 ID:sJC9y2cI0
「急増中」はウソだろ。
そうとう前からいっぱいいるし。
記事内でも（40・主婦歴12年）、（42・主婦歴14年）とかだし。
そうとう前からいっぱいいるし。
記事内でも（40・主婦歴12年）、（42・主婦歴14年）とかだし。
645 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:12:42.16 ID:5yW8Bk4+0
>>631
塩は全体をまとめる、締めるだけじゃなく、煮込みでもなんでも食材の味を引き出す力あるよね。
塩は全体をまとめる、締めるだけじゃなく、煮込みでもなんでも食材の味を引き出す力あるよね。
646 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:13:53.44 ID:eqaAnpz60
なんでもバターと塩コショウと醤油で炒めればそれなりに旨い
強いて言えばニンニクがあると最強
強いて言えばニンニクがあると最強
647 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:14:15.11 ID:IzJIMKmG0
>>643
あれは番組が用意したレシピ通り作ってるだけ。
あれは番組が用意したレシピ通り作ってるだけ。
648 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:14:21.77 ID:8BRGk/7h0
649 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:14:28.70 ID:yhvmz8Uo0
650 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:14:57.29 ID:lKqQ1gr40
651 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:15:24.91 ID:SlCzaJrr0
>>578
インド人の作るカレーも市販のルーなんて使ってないしうまい。
家族に不評なら578のカレーが単純に不味いだけ。
というかカレールーがだめならシチューも菓子も菓子パンもジュースも毒になっちゃうな。食事大変。
インド人の作るカレーも市販のルーなんて使ってないしうまい。
家族に不評なら578のカレーが単純に不味いだけ。
というかカレールーがだめならシチューも菓子も菓子パンもジュースも毒になっちゃうな。食事大変。
652 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:15:58.32 ID:pS3XL8Cl0
お前らの料理には愛情がないわ
アテクシのお料理ジマンに成り下がった、いわばエサ
アテクシのお料理ジマンに成り下がった、いわばエサ
653 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:16:04.69 ID:YFRy33fW0
ついつい創意工夫で、料理本以上のことをやろうとして失敗するんだよな、
しかし、料理なんてそうやって発展してきたと思うしね。
しかし、料理なんてそうやって発展してきたと思うしね。
654 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:16:54.30 ID:b950HVZi0
俺は元飯マズスレの住人であのスレのテンプレにある替え歌を作った者だが
5年前に娘を連れて別居の上離婚した
当時保育園児だった娘は元嫁の食事をあまり食べたがらず
俺が帰ってから作った飯を喜んで食ってたから頻繁に殴られてたみたい
今は娘2人に毎日ご飯作ってやってるんだが
いつもおかずがなくなるくらい食べてくれるので本当に嬉しく思っている
5年前に娘を連れて別居の上離婚した
当時保育園児だった娘は元嫁の食事をあまり食べたがらず
俺が帰ってから作った飯を喜んで食ってたから頻繁に殴られてたみたい
今は娘2人に毎日ご飯作ってやってるんだが
いつもおかずがなくなるくらい食べてくれるので本当に嬉しく思っている
655 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:17:22.70 ID:jUg+XJ1uO
656 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:17:26.12 ID:A9R6tM4cO
＞子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど（笑）
（笑）じゃねーよ…虐待だろこれ
（笑）じゃねーよ…虐待だろこれ
657 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:19:00.71 ID:6qDh66WIO
658 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:19:41.84 ID:YFRy33fW0
俺んちのカレーは粘り気があって、
カレー屋のサラサラカレーは邪道だと思ってたよ。
カレー屋のサラサラカレーは邪道だと思ってたよ。
659 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:20:08.43 ID:LZdcksj50
あたいも時々、ありえねぇ-しょんな弁当作って息子に文句言われるわ。
弁当だから仕方なく食べてくる。ははは
でも不味くはないよ。
弁当だから仕方なく食べてくる。ははは
でも不味くはないよ。
660 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:21:41.51 ID:Mh2TDcg5O
661 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:22:01.01 ID:5yW8Bk4+0
>>658
昔からそば屋のカレーは絶品と言われていて、粘り気のあるやつだよん。
昔からそば屋のカレーは絶品と言われていて、粘り気のあるやつだよん。
662 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:22:06.99 ID:h6vDRIf+O
663 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:22:35.43 ID:jUg+XJ1uO
まあ料理研究とかめっちゃ楽しそうだけど。本人研究済みだったのね良しみたいなｗ
俺も出してしまいそうだよこれ旨くないとか言って。まあ料理本から外れるような料理は少量作って試作品出してからか
俺が料理を研究して料理作る→お前ら毒味ｗ
俺も出してしまいそうだよこれ旨くないとか言って。まあ料理本から外れるような料理は少量作って試作品出してからか
俺が料理を研究して料理作る→お前ら毒味ｗ
664 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:23:28.30 ID:COF0nv4N0
>>651
インドカレーは日本のカレーより脂っこいからな
健康な食事がという人にかかるとインドカレーも油分のすくない別物になりそうな気がする
>>652
嫁ができなく自分も作る気がなく自分好みの味付けの料理食いたいのなら
リクエスト聞いてくれる料理のうまい家政婦でも雇えよ
それこそ男の甲斐性ってもんだろｗ
インドカレーは日本のカレーより脂っこいからな
健康な食事がという人にかかるとインドカレーも油分のすくない別物になりそうな気がする
>>652
嫁ができなく自分も作る気がなく自分好みの味付けの料理食いたいのなら
リクエスト聞いてくれる料理のうまい家政婦でも雇えよ
それこそ男の甲斐性ってもんだろｗ
665 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:23:45.97 ID:bCEC2m2v0
うどんと麺つゆと卵だけならおいしく食べられたのに
そこに酢と納豆と山芋をぶっこまれて一口で吐きそうになった
なんだろう、パワー飯！みたいなノリだったんだろうか
そこに酢と納豆と山芋をぶっこまれて一口で吐きそうになった
なんだろう、パワー飯！みたいなノリだったんだろうか
666 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:24:13.50 ID:xWiH8ebb0
>>613
それは私の発言ですね～
結婚する女は、料理が出来て当然、家事もやるのが当然、子供を産んで育てるのも当然、
そのうえどうせ暇なんだから働いて金も稼いでこいと。
そーゆー男が、ウチの旦那みたいに、妊婦がお腹抱えて灯油やお米買いに行くのも当然で全然平気、
病気で寝込めば「んじゃ悪いから、晩御飯は外で食ってくるよ～、楽でしょ」って自分のことしか見えないとか
給料だけ稼いでくれば自分の義務は終わり、みたいな夫になるんですね。
ま、お互い選んでしまったので自業自得ですが（笑
>>648
その程度は作れましたよ。でも晩御飯のおかずじゃないし。
お米を台所洗剤で洗った、なんてこともやったことありませんわ。
でもアスパラを茹でずに生で出したことはある。生野菜かと・・・orz
それは私の発言ですね～
結婚する女は、料理が出来て当然、家事もやるのが当然、子供を産んで育てるのも当然、
そのうえどうせ暇なんだから働いて金も稼いでこいと。
そーゆー男が、ウチの旦那みたいに、妊婦がお腹抱えて灯油やお米買いに行くのも当然で全然平気、
病気で寝込めば「んじゃ悪いから、晩御飯は外で食ってくるよ～、楽でしょ」って自分のことしか見えないとか
給料だけ稼いでくれば自分の義務は終わり、みたいな夫になるんですね。
ま、お互い選んでしまったので自業自得ですが（笑
>>648
その程度は作れましたよ。でも晩御飯のおかずじゃないし。
お米を台所洗剤で洗った、なんてこともやったことありませんわ。
でもアスパラを茹でずに生で出したことはある。生野菜かと・・・orz
667 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:24:34.88 ID:XaWExjRvO
付き合った女じゃないけど
一人だけ、料理が得意だからお弁当は任せてと言ってたから期待してたら
異様なほどニンニク臭がする鳥のから揚げ持ってきて車の中がとんでもない事になった。
もちろん味もゲロマズでした。
一人だけ、料理が得意だからお弁当は任せてと言ってたから期待してたら
異様なほどニンニク臭がする鳥のから揚げ持ってきて車の中がとんでもない事になった。
もちろん味もゲロマズでした。
668 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:25:19.10 ID:lKqQ1gr40
669 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:25:33.00 ID:b950HVZi0
>>660
ありがとう
当時のトラウマからなのか小4になった今でも俺が帰って一番の言葉が
「おかえりー！」ではなく「今日のご飯は何？」なんだよ
おかげでいろいろ考えるようになって和洋中ローテすることも身に付いたわ
ありがとう
当時のトラウマからなのか小4になった今でも俺が帰って一番の言葉が
「おかえりー！」ではなく「今日のご飯は何？」なんだよ
おかげでいろいろ考えるようになって和洋中ローテすることも身に付いたわ
670 ：○今【オワコン女】で検索！既婚者「結婚？マジやめといたほうがいい：2013/01/21(月) 05:26:04.04 ID:EQ8eQj/p0
■男性の人生を左右する重要情報■
【Ｑ】日本の結婚の何が、男性にとって危険なんですか？
【Ａ】このメチャクチャな法律をなんとかしないと、
結婚しない男性は、どんどん増える一方だろうね。
↓もし相手がいい条件の女でも、男性が絶対に結婚しないほうがいい理由
（「結婚する＝奴隷になる」が、ただの比喩じゃない、本当の意味の詳細。）
★【壮絶かつ、ものすごく面白い】僕の離婚バトル http://toran.livedoor.biz/lite/archives/50112278.html
男性はゼッタイ結婚しちゃダメ！ 法律的にも、日本で結婚するのは自殺行為！
●【DV冤罪】女が無敵すぎ【離婚裁判】女が法律で過保護されてるからこれなんてムリゲー？って感じ
・http://hamu●soku.com/archives/5618798.html
・【読み上げ音声動画】http://www.youtube.com/watch?v=7JS1vDA0VAU
●離婚裁判で夫がハマるおおきな罠
http://cats-i.info/note_04_01
・離婚裁判で夫がハマるおおきな罠！
・DV（家庭内暴力）はなかったと証明することはできるのか！？
・離婚に強い弁護士じゃないと勝てないのか？
・ＤＶ法はどっちの味方？
・親権さえ取れればそれでいいのか
DVシェルターの金の稼ぎかた
http://ame●blo.jp/feel-the-wind-aoisora/entry-11312963759.html
弁護士が法テラスとNPO法人を抱きこんだ離婚ビジネスの構図
http://spn.blogs.ya●hoo.co.jp/nb_ichii/32795692.html
■結論→ 結婚なんて絶対やめとけ！■
【Ｑ】日本の結婚の何が、男性にとって危険なんですか？
【Ａ】このメチャクチャな法律をなんとかしないと、
結婚しない男性は、どんどん増える一方だろうね。
↓もし相手がいい条件の女でも、男性が絶対に結婚しないほうがいい理由
（「結婚する＝奴隷になる」が、ただの比喩じゃない、本当の意味の詳細。）
★【壮絶かつ、ものすごく面白い】僕の離婚バトル http://toran.livedoor.biz/lite/archives/50112278.html
男性はゼッタイ結婚しちゃダメ！ 法律的にも、日本で結婚するのは自殺行為！
●【DV冤罪】女が無敵すぎ【離婚裁判】女が法律で過保護されてるからこれなんてムリゲー？って感じ
・http://hamu●soku.com/archives/5618798.html
・【読み上げ音声動画】http://www.youtube.com/watch?v=7JS1vDA0VAU
●離婚裁判で夫がハマるおおきな罠
http://cats-i.info/note_04_01
・離婚裁判で夫がハマるおおきな罠！
・DV（家庭内暴力）はなかったと証明することはできるのか！？
・離婚に強い弁護士じゃないと勝てないのか？
・ＤＶ法はどっちの味方？
・親権さえ取れればそれでいいのか
DVシェルターの金の稼ぎかた
http://ame●blo.jp/feel-the-wind-aoisora/entry-11312963759.html
弁護士が法テラスとNPO法人を抱きこんだ離婚ビジネスの構図
http://spn.blogs.ya●hoo.co.jp/nb_ichii/32795692.html
■結論→ 結婚なんて絶対やめとけ！■
671 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:26:24.18 ID:06u7f80N0
健康のことまで考える余裕のある主婦は少なそうだな
672 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:27:14.12 ID:/9oloHcG0
673 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:27:27.83 ID:Mh2TDcg5O
674 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:28:12.96 ID:xWiH8ebb0
>>665
組み合わせって大事だよね。個々はそれぞれ美味しいのに
組み合わせって大事だよね。個々はそれぞれ美味しいのに
675 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:28:14.62 ID:tJSx6GAhP
美味しいものは体に悪いという風潮
体に良いマズイものを食べて体調が悪くなる現実
健康になりたいなら点滴が一番、痩せるし
体に良いマズイものを食べて体調が悪くなる現実
健康になりたいなら点滴が一番、痩せるし
676 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:29:01.96 ID:COF0nv4N0
677 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:29:09.76 ID:h6vDRIf+O
678 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:29:41.94 ID:6qDh66WIO
679 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:29:49.30 ID:/nQ+a5XK0
鳥肉とキュウリの炒めなんか定番だろ
680 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:31:05.94 ID:pS3XL8Cl0
681 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:31:08.06 ID:b950HVZi0
682 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:32:14.69 ID:h6vDRIf+O
>>665
吹いたコーヒーかえせｗｗ
吹いたコーヒーかえせｗｗ
683 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:32:30.33 ID:5yW8Bk4+0
カレーにはジャガイモ入れないほうがおいしいと思う、個人的には。
入れるんなら>>681方式。
入れるんなら>>681方式。
684 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:32:35.87 ID:9eH8If/U0
テレビでやってた組み合わせで驚いたのは
味噌汁＋ケチャップ
意外と合うという謳い文句だったので試してみたら
意外とあった・・・
味噌汁＋ケチャップ
意外と合うという謳い文句だったので試してみたら
意外とあった・・・
685 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:33:02.99 ID:XanVd4lL0
686 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:33:54.84 ID:8BRGk/7h0
687 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:34:14.83 ID:xWiH8ebb0
寝たきり老人見てると、自分で食べられるって、ヒトとしてすごく幸せなことだと思う。
食事は苦行ではなく幸せな時間であって欲しいよね。>>669の親子みたいに。
食事は苦行ではなく幸せな時間であって欲しいよね。>>669の親子みたいに。
688 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:34:57.92 ID:DR0iTxbvO
もこみちに文句あるとしたら朝の番組だな。
えらいもん食わされたぞ
えらいもん食わされたぞ
689 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:35:03.64 ID:Vhbw0qvkP
メシマズ女とは結婚出来ない
毎日食わされたら寿命が縮む
毎日食わされたら寿命が縮む
690 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:35:18.12 ID:pS3XL8Cl0
691 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:35:42.80 ID:h6vDRIf+O
>>661
確か麺汁入れて片栗粉でとろみ出すんだよね、うまい
確か麺汁入れて片栗粉でとろみ出すんだよね、うまい
692 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:36:34.18 ID:2lOiTCsb0
693 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:36:33.50 ID:b950HVZi0
694 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:37:26.17 ID:5yW8Bk4+0
695 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:37:37.87 ID:FpXPgXcq0
>>638
黒毛牛肉すら買えない君を傷つけちゃったかい？ (m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…な
黒毛牛肉すら買えない君を傷つけちゃったかい？ (m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…な
696 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:37:46.38 ID:XanVd4lL0
>>687
ちょっとへこむだけでも食事おいしくないからなあ。
なにかあっても出されたものを全部食べられるなら大丈夫なんだろうなって思う。
メシマズで塩分控えめすぎて御飯も進まず体調良好
って状態ならむしろ健康ないい嫁か？
ちょっとへこむだけでも食事おいしくないからなあ。
なにかあっても出されたものを全部食べられるなら大丈夫なんだろうなって思う。
メシマズで塩分控えめすぎて御飯も進まず体調良好
って状態ならむしろ健康ないい嫁か？
697 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2013/01/21(月) 05:38:59.81 ID:LRfQqs280
胡瓜の炒め物はおかしくないだろ。ｑｑｑｑｑ
698 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:39:35.86 ID:pijOvIhY0
>>4
許した
許した
699 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:39:56.09 ID:b950HVZi0
>>690
煮崩れるのが嫌なんじゃなくて2，3日作り置きで食べる時なんかに傷みやすくて嫌なんだよ
人数いて次の日くらいまでに食べきれるなら一緒に煮てもいいと思う
うちはルー半分でも結構日にち残ってしまうし冷凍するほどでもないしなぁ
煮崩れるのが嫌なんじゃなくて2，3日作り置きで食べる時なんかに傷みやすくて嫌なんだよ
人数いて次の日くらいまでに食べきれるなら一緒に煮てもいいと思う
うちはルー半分でも結構日にち残ってしまうし冷凍するほどでもないしなぁ
700 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:40:08.80 ID:XaWExjRvO
>>678
常々料理うまいいってたから相当期待してたんだよ
ドライブ中も臭いが漏れててこの子うんこ漏らしてるんじゃないかと思ったくらい
でもまずいって直接言えなかったな。
ああいう子と結婚したらどーなるんだろうな
常々料理うまいいってたから相当期待してたんだよ
ドライブ中も臭いが漏れててこの子うんこ漏らしてるんじゃないかと思ったくらい
でもまずいって直接言えなかったな。
ああいう子と結婚したらどーなるんだろうな
701 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:40:23.08 ID:xWiH8ebb0
702 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:42:12.65 ID:XanVd4lL0
芋はグリルで焼いてカレーのつけあわせにするのが普通でしょ！
とかぬかしたらお前がやれとしかいいようがないな
とかぬかしたらお前がやれとしかいいようがないな
703 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:43:25.38 ID:Cswcwdm10
ジャガイモだけ入れないでフライドポテトのせたらいいんだよｗ
704 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:43:33.92 ID:UxemQhmP0
情緒生涯があるとうまい料理は作れないような希ガス。
705 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:44:35.40 ID:xWiH8ebb0
706 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:44:41.15 ID:h6vDRIf+O
707 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:45:12.69 ID:yhvmz8Uo0
ところで偉そうなこと言ってるお前らは、メシマズな彼女なり嫁なりにちゃんと
お前の料理おかしいよってハッキリ伝えてるんだろうな？
その上で自分でしばらく作ってあげてたりするんだろうな？
嘘ついて不味いものを美味しいとか言ってたり
口先だけで自分で範を示せなかったりしないよな？
お前の料理おかしいよってハッキリ伝えてるんだろうな？
その上で自分でしばらく作ってあげてたりするんだろうな？
嘘ついて不味いものを美味しいとか言ってたり
口先だけで自分で範を示せなかったりしないよな？
708 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:46:26.91 ID:5yW8Bk4+0
>>703
うん、フライドポテトならうまい。
うん、フライドポテトならうまい。
709 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:46:34.25 ID:XchFEC/e0
旨けりゃ問題なし
劇甘麻婆は味の想像がつかん、パイナップル入り酢豚みたいなもんか?
ししゃもは煮込んだら味がわからなくなりそう
から揚げ入り味噌汁は油の味と味噌の味をいかに上手く合わせるかが鍵だろうけど
やるんなら味噌ダレかけたから揚げの方が安定しそうだけどなあ
焼ききゅうりは意外と悪くないかもしらん、塩でもんで軽くあぶってみたら焼きナスっぽくならんかのう
劇甘麻婆は味の想像がつかん、パイナップル入り酢豚みたいなもんか?
ししゃもは煮込んだら味がわからなくなりそう
から揚げ入り味噌汁は油の味と味噌の味をいかに上手く合わせるかが鍵だろうけど
やるんなら味噌ダレかけたから揚げの方が安定しそうだけどなあ
焼ききゅうりは意外と悪くないかもしらん、塩でもんで軽くあぶってみたら焼きナスっぽくならんかのう
710 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:46:43.67 ID:TWsj0Zed0
711 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:46:55.40 ID:6qDh66WIO
712 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:47:26.67 ID:+5b5n1Ab0
クソワロタww
713 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:47:52.22 ID:8BRGk/7h0
>>699
ルー半分って４～５食ぶんだと思うんだけど…
うちは夜に１食食べて、朝トーストに冷たいカレー乗せてたべて、昼はカレーうどん(休日なので)
おやつにカレー乗せトースト食べて、夜１食って感じで消費し終わるよ
ルー半分って４～５食ぶんだと思うんだけど…
うちは夜に１食食べて、朝トーストに冷たいカレー乗せてたべて、昼はカレーうどん(休日なので)
おやつにカレー乗せトースト食べて、夜１食って感じで消費し終わるよ
714 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:48:24.66 ID:2lOiTCsb0
自分で作った料理って、客観的には全然美味しくない場合でも
なぜか大抵美味いと思ってしまう不思議
なぜか大抵美味いと思ってしまう不思議
715 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:48:45.42 ID:5yW8Bk4+0
>>711
いや・・・メシマズ女はあっちの方もおそらく（ｒｙ
いや・・・メシマズ女はあっちの方もおそらく（ｒｙ
716 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:50:16.44 ID:h6vDRIf+O
>>694
蕎麦自体うまいよね
蕎麦自体うまいよね
717 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:50:15.83 ID:VgMKuBaE0
昔、同僚が毎回外食してから家に帰るので理由を聞くと、嫁の料理を食べたくないという事だった。
冗談と思っていたが、同僚の家に4人主体され、行くことになって食事をする事になった。
同僚は申し訳なさそうな顔押しながら「お前達を撒きこみたくなかった、許してくれ」と・・・
見た目も悪く味は・・・から揚げの中身の大半は殆ど火が通ってなく殆ど生ｗ、ステーキは、肉の筋切はしていない・・・
御飯も硬い・・・胡麻油の味が強い味噌汁(なぜ胡麻油の味？）・・・ケチャップのみで味付けした様なパスタ・・・
カボチャを使ったとみられる訳のわからない料理、夕食を食べに帰りたくない理由を悟ったｗ
奥さんからは笑顔で｢美味しいでしょ？」と言われ、｢不味い！」とは言えず、苦笑いで｢独創的な味ですね」とかで返事をした。
招待された4人は帰宅途中2人が嘔吐ｗ 俺も体調不良へと、追い込まれた。(金曜日で良かった）
その後、同僚は5年程で離婚したそうだ。(よく耐えたなと感心した）
料理も、ここまで酷いと家庭崩壊も十分あるとつくづく思い知った。
本人は料理が得意と思っているようだが、自覚のない奴は怖い！！！！
冗談と思っていたが、同僚の家に4人主体され、行くことになって食事をする事になった。
同僚は申し訳なさそうな顔押しながら「お前達を撒きこみたくなかった、許してくれ」と・・・
見た目も悪く味は・・・から揚げの中身の大半は殆ど火が通ってなく殆ど生ｗ、ステーキは、肉の筋切はしていない・・・
御飯も硬い・・・胡麻油の味が強い味噌汁(なぜ胡麻油の味？）・・・ケチャップのみで味付けした様なパスタ・・・
カボチャを使ったとみられる訳のわからない料理、夕食を食べに帰りたくない理由を悟ったｗ
奥さんからは笑顔で｢美味しいでしょ？」と言われ、｢不味い！」とは言えず、苦笑いで｢独創的な味ですね」とかで返事をした。
招待された4人は帰宅途中2人が嘔吐ｗ 俺も体調不良へと、追い込まれた。(金曜日で良かった）
その後、同僚は5年程で離婚したそうだ。(よく耐えたなと感心した）
料理も、ここまで酷いと家庭崩壊も十分あるとつくづく思い知った。
本人は料理が得意と思っているようだが、自覚のない奴は怖い！！！！
718 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:50:17.47 ID:+5b5n1Ab0
俺ってチャプラーだから、何でもケチャップを入れちゃう。
五目ご飯、グリーンカレー、クリームスパゲティ、ポトフにもケチャップを入れて食べる。
ケチャップがないと、食事が出来ない。
五目ご飯、グリーンカレー、クリームスパゲティ、ポトフにもケチャップを入れて食べる。
ケチャップがないと、食事が出来ない。
719 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:50:59.12 ID:5yW8Bk4+0
720 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:51:53.13 ID:b950HVZi0
>>706
結局、だしの問題だと思う
アメ色玉ねぎまで凝りたいけど時間かかって子供がぶーたれるから水で煮てしまう
その時に荒挽きソーセージと豚足一緒に入れるのがうちの子うけしてるかな
あとチョコとかコーヒーとか入れる話は聞くけどそれはなんか変って言われたｗ
煮る段階で生姜と大蒜と醤油を入れる方がよかったな
仕上げにウスター&とんかつソース、ケチャップも必須かな
結局、だしの問題だと思う
アメ色玉ねぎまで凝りたいけど時間かかって子供がぶーたれるから水で煮てしまう
その時に荒挽きソーセージと豚足一緒に入れるのがうちの子うけしてるかな
あとチョコとかコーヒーとか入れる話は聞くけどそれはなんか変って言われたｗ
煮る段階で生姜と大蒜と醤油を入れる方がよかったな
仕上げにウスター&とんかつソース、ケチャップも必須かな
721 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:52:39.89 ID:6qDh66WIO
722 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:52:42.15 ID:xWiH8ebb0
>>713
多分、カレーを続けて食べるのがイヤなヒトなんだと思う。
多分、カレーを続けて食べるのがイヤなヒトなんだと思う。
723 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:53:02.65 ID:t9iFIXdI0
『なすならわかるが、きゅうりを焼く人間は初めて見た』
ゴーヤの代わりにキュウリ使うやつならいくらでもいると思うが
ゴーヤの代わりにキュウリ使うやつならいくらでもいると思うが
724 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:53:07.88 ID:XaWExjRvO
725 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:53:26.62 ID:XchFEC/e0
726 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:54:44.24 ID:GGexU/WkO
＞「わが家の麻婆豆腐の決め手は、大量のケチャップとパイナップル。色合いもきれいだし、ずっとこの味付けで通しています。
子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど（笑）」（40・主婦歴12年）
何笑ってんの？死ね
子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど（笑）」（40・主婦歴12年）
何笑ってんの？死ね
727 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:55:24.07 ID:h6vDRIf+O
728 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:55:24.19 ID:xWiH8ebb0
>>717
その自作料理を平気で食べ続けていたその奥さんの、味覚はともかく胃袋の強さがスゴイ。
その自作料理を平気で食べ続けていたその奥さんの、味覚はともかく胃袋の強さがスゴイ。
729 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:57:08.98 ID:FpXPgXcq0
>>710
黒毛和牛・・・・高級品。 たまにとても美味しい。毎日だと脂がクドい。
黒毛牛肉（交雑牛）紛らわしい。 あまり美味しくない。 イベリコ豚の方が遥かに美味しい。
http://niku.ys298.net/2005/08/post_4.html
黒毛和牛・・・・高級品。 たまにとても美味しい。毎日だと脂がクドい。
黒毛牛肉（交雑牛）紛らわしい。 あまり美味しくない。 イベリコ豚の方が遥かに美味しい。
http://niku.ys298.net/2005/08/post_4.html
730 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:57:32.54 ID:XchFEC/e0
731 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:57:53.86 ID:CFCZ+3Jq0
料理の上手い下手ってやっぱセンス関係あるよね？
どんだけ頑張っても下手な人いるし
どんだけ頑張っても下手な人いるし
732 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:58:11.41 ID:GGexU/WkO
>>707
言えるに決まってんだろ、そんなもん出したらガツン！だ（震え声）
言えるに決まってんだろ、そんなもん出したらガツン！だ（震え声）
733 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:58:20.97 ID:b950HVZi0
>>713
そうなんだけど、なんでだろうな3日目の朝くらいまで毎度ある
金曜の夜つくったら一日目夜 二日目朝昼夜、三日目朝
もちろんトースト乗せ、カレーうどんとかにもしてるけど
それぞれお玉1杯でごはん２合くらいなくなるから駄目なのか？
でもサラダとかあるとごはんが先になくなってしまうしな
そうなんだけど、なんでだろうな3日目の朝くらいまで毎度ある
金曜の夜つくったら一日目夜 二日目朝昼夜、三日目朝
もちろんトースト乗せ、カレーうどんとかにもしてるけど
それぞれお玉1杯でごはん２合くらいなくなるから駄目なのか？
でもサラダとかあるとごはんが先になくなってしまうしな
734 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:58:42.83 ID:5yW8Bk4+0
>>724
おおお～同士よ！！
カレーからめてから炒めるのはやったことない、今度やってみる。
自分のお勧めは、スパゲティを茹でてからたっぷりめのバターでじっくり焼く。
ところどころこんがりしたぐらいで塩コショウし、そこにドロドロになったカレーやビーフシチューを
絡めて食べる。
これが食べたくてカレーやシチューを作ることもあるｗ
おおお～同士よ！！
カレーからめてから炒めるのはやったことない、今度やってみる。
自分のお勧めは、スパゲティを茹でてからたっぷりめのバターでじっくり焼く。
ところどころこんがりしたぐらいで塩コショウし、そこにドロドロになったカレーやビーフシチューを
絡めて食べる。
これが食べたくてカレーやシチューを作ることもあるｗ
735 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:58:53.96 ID:hMauDljp0
このスレ見て何がやばいって結構美味いぞってレスが多いことな
美味い不味いの問題じゃなくて相手が嫌がってる料理を出し続ける根性がダメなんだよ
飯が不味い奴は自分勝手で人の言うこと聞かない
どんなに自分が美味いと思った料理でも相手が不味いって言ったら不味い料理なの
相手の好みに合わせない自己中心的な人間が増えたんだろ
美味い不味いの問題じゃなくて相手が嫌がってる料理を出し続ける根性がダメなんだよ
飯が不味い奴は自分勝手で人の言うこと聞かない
どんなに自分が美味いと思った料理でも相手が不味いって言ったら不味い料理なの
相手の好みに合わせない自己中心的な人間が増えたんだろ
736 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 05:59:57.16 ID:lKqQ1gr40
>>733
カレールウ一口でメシなんぼでも食えちゃう家族なんだな
カレールウ一口でメシなんぼでも食えちゃう家族なんだな
737 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:00:50.65 ID:XchFEC/e0
738 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:01:35.48 ID:yhvmz8Uo0
>>727
うちの母親の飯も正直アレだった
でも毎日作る大変さは分かるから何も言えなかったけどな
一人暮らししてからは飯は自分でなんとかなるようになった
相手に文句言うからには自分はちゃんとできないとな
その上で伝えるべきことは伝えないとお互いのためにならん
うちの母親の飯も正直アレだった
でも毎日作る大変さは分かるから何も言えなかったけどな
一人暮らししてからは飯は自分でなんとかなるようになった
相手に文句言うからには自分はちゃんとできないとな
その上で伝えるべきことは伝えないとお互いのためにならん
739 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:02:01.20 ID:pS3XL8Cl0
>>735
そうそう
そうそう
740 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:02:44.21 ID:5yW8Bk4+0
>>725
狐色に炒めたオニオンスライスは冷凍もできるよん。
かさが減るからタマネギ４～５個分ぐらい作っておいても大丈夫。
これを小分け冷凍しておけばパスタソースやオニオンスープ、オニオングラタンも
いつでも思いのまま。
狐色に炒めたオニオンスライスは冷凍もできるよん。
かさが減るからタマネギ４～５個分ぐらい作っておいても大丈夫。
これを小分け冷凍しておけばパスタソースやオニオンスープ、オニオングラタンも
いつでも思いのまま。
741 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:03:18.86 ID:6LnPzWp80
742 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:03:27.19 ID:h6vDRIf+O
743 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:05:17.92 ID:6qDh66WIO
カレーにじゃがいも別ゆでするやつら
別ゆでしたじゃがいも
かなり食感が残る程度につぶしてカレーをかけてみな
別ゆでしたじゃがいも
かなり食感が残る程度につぶしてカレーをかけてみな
744 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:05:49.83 ID:XchFEC/e0
745 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:06:32.76 ID:06u7f80N0
カレーは好きだけど6連チャンが限界かな
イチローさんぱねぇっす
イチローさんぱねぇっす
746 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:07:14.84 ID:hMauDljp0
>>737
家族が満足してるならそれでいいんだよ
傍目から見てどんなにゲテモノでも食べてる人達が満足してるなら全く問題ない
ただあまりに一般の料理とかけ離れてる場合には一般的な料理はこうだけど我が家ではこうしてるんだよと教える必要はあると思う
家族が満足してるならそれでいいんだよ
傍目から見てどんなにゲテモノでも食べてる人達が満足してるなら全く問題ない
ただあまりに一般の料理とかけ離れてる場合には一般的な料理はこうだけど我が家ではこうしてるんだよと教える必要はあると思う
747 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:07:18.32 ID:yhvmz8Uo0
>>594
家庭の味だろうとおふくろの味だろうと愛妻弁当だろうと
不味いものは厳然として不味いんだよ
料理に愛情は結構だが、それは基本という前提条件の上に成り立ってるのだ
相手を見ないのは自己愛でしかない
家庭の味だろうとおふくろの味だろうと愛妻弁当だろうと
不味いものは厳然として不味いんだよ
料理に愛情は結構だが、それは基本という前提条件の上に成り立ってるのだ
相手を見ないのは自己愛でしかない
748 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:07:23.23 ID:2P7MJMDJ0
>>1
女子自身に名前変えないのか？
女子自身に名前変えないのか？
749 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:07:37.22 ID:QcDTNjTM0
まず、自分の頭で「なにが美味しい…」なんて考えたことないから。
全部テレビの受け売り
全部テレビの受け売り
750 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:08:58.04 ID:1SlmcD7o0
カレーでもそう
基 本 通 り にしておけばいいものを
アレコレ加えたりするからマズくなるのに
パッケージの裏どおりに作れないのかとしか思えない
基 本 通 り にしておけばいいものを
アレコレ加えたりするからマズくなるのに
パッケージの裏どおりに作れないのかとしか思えない
751 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:09:07.85 ID:7QT39M040
味見をしない
したところで亜鉛不足で味覚が死んでる
コレ
したところで亜鉛不足で味覚が死んでる
コレ
752 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:09:27.79 ID:dCIerJQuO
753 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:09:37.79 ID:FpXPgXcq0
754 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:10:05.26 ID:6qDh66WIO
755 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:10:57.21 ID:5yW8Bk4+0
>>744
＞スープストック
タマネギ炒めとスープストックで冬の夜食においしいオニオングラタンが
できるけど、スープはかさばるからウチもやっていないんだ。
冷凍庫が引き出し式のタイプ買って失敗したよホント。
＞スープストック
タマネギ炒めとスープストックで冬の夜食においしいオニオングラタンが
できるけど、スープはかさばるからウチもやっていないんだ。
冷凍庫が引き出し式のタイプ買って失敗したよホント。
756 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:11:17.57 ID:b950HVZi0
さてと、そろそろ朝食の時間だ
子供に飯作ってくる
子供に飯作ってくる
757 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:11:30.22 ID:lKqQ1gr40
>>754
さすがビッグダディは違うな
さすがビッグダディは違うな
758 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:12:28.61 ID:CFCZ+3Jq0
759 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:12:46.61 ID:PRJCD22gO
彼氏と喧嘩した時に綾波レイのキャラ弁にしてやったら会社で人気者になってしまったという失態はした事ある
ちょっと恥ずかしい思いをして貰おうとしたら嬉しそうに帰ってきて複雑だったな
阿部さん弁当にすれば良かったかな･･･
ちょっと恥ずかしい思いをして貰おうとしたら嬉しそうに帰ってきて複雑だったな
阿部さん弁当にすれば良かったかな･･･
760 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:13:13.28 ID:qN9NFdrLO
>>754
妹なら？
妹なら？
761 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:13:18.21 ID:BOLPot2K0
味覚崩壊の人は一度も基本レシピに沿って作らず
いきなりアレンジしてキャリブレーション段階すっ飛ばしてるから
味の基準点がないんだよな('A`)
いきなりアレンジしてキャリブレーション段階すっ飛ばしてるから
味の基準点がないんだよな('A`)
762 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:13:42.52 ID:XchFEC/e0
>>755
俺……この戦争が終わったらでかい冷凍庫を買うんだ……
俺……この戦争が終わったらでかい冷凍庫を買うんだ……
763 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:13:51.52 ID:Y8qCJ37q0
>>60
所ジョージはあの嫁さん落とすのに嫁さんの家の前に車で乗りつけ何日も泊り込んだそうだ
まあ、今だとストーカーでアウトなんだが、結局嫁さんの方が折れた
だから、所は料理以前にああいうタイプが好みなんだよ
今でこそ貫禄あるが、若くして痩せさせればまあ１０人並の女にはなるし
基本、所はああいう姐さんタイプと一緒にいる方が楽なんだろう
婿養子だし
所ジョージはあの嫁さん落とすのに嫁さんの家の前に車で乗りつけ何日も泊り込んだそうだ
まあ、今だとストーカーでアウトなんだが、結局嫁さんの方が折れた
だから、所は料理以前にああいうタイプが好みなんだよ
今でこそ貫禄あるが、若くして痩せさせればまあ１０人並の女にはなるし
基本、所はああいう姐さんタイプと一緒にいる方が楽なんだろう
婿養子だし
764 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:14:40.83 ID:YwNFNURD0
765 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:15:11.69 ID:5yW8Bk4+0
>>762
フラグ（ｒｙ
フラグ（ｒｙ
766 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:16:22.88 ID:6qDh66WIO
767 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:17:14.15 ID:wK0QoFus0
味覚オンチのバカ女と付き合うバカ男も急上中だろ。
768 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:17:41.64 ID:9JWZ3Lrr0
カレーにじゃがいも入れると腐るのか…
昨日作ったばかりだけど、毎回平気で４日ぐらい食べてたわ
昨日作ったばかりだけど、毎回平気で４日ぐらい食べてたわ
769 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:17:52.67 ID:xWiH8ebb0
カレーに隠し味でチョコは激マズです
770 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:19:14.18 ID:6qDh66WIO
>>760
妹いないんでわからん
妹いないんでわからん
771 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:19:34.66 ID:h6vDRIf+O
>>738
そうなんだよね
そうなんだよね
772 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:20:33.06 ID:5yW8Bk4+0
773 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:22:11.41 ID:37n1tYsZ0
>>1
＞わが家の麻婆豆腐の決め手は、大量のケチャップとパイナップル。
＞色合いもきれいだし、ずっとこの味付けで通しています。
＞子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど（笑）」
＞（40・主婦歴12年）
味付けってお前･･･味を考えず色合いだけで料理作るなよババア
って言うか食材で遊ぶな！
おかげで子供がお前の作るゲテモノ麻婆こそが本物の麻婆だと刷り込まれちまってるじゃねーか
そしていい加減40代のババアを女子と呼ぶのは止めろと言った筈だ！！
＞わが家の麻婆豆腐の決め手は、大量のケチャップとパイナップル。
＞色合いもきれいだし、ずっとこの味付けで通しています。
＞子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど（笑）」
＞（40・主婦歴12年）
味付けってお前･･･味を考えず色合いだけで料理作るなよババア
って言うか食材で遊ぶな！
おかげで子供がお前の作るゲテモノ麻婆こそが本物の麻婆だと刷り込まれちまってるじゃねーか
そしていい加減40代のババアを女子と呼ぶのは止めろと言った筈だ！！
774 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:22:26.16 ID:tAaNHqvo0
専業という以上プロでなければならない
775 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:23:11.54 ID:xWiH8ebb0
>>768
腐る以前に煮溶けてしまうんじゃ？ 腐るなら肉の方がヤバイでしょ。
冬なら4日ぐらい大丈夫じゃ？ 日中寒いところに鍋ごと置いておいて、毎回ちゃんと火を通せば。
冷凍保存する場合は、じゃが芋は冷凍出来ないので除外しないとダメだけど。
腐る以前に煮溶けてしまうんじゃ？ 腐るなら肉の方がヤバイでしょ。
冬なら4日ぐらい大丈夫じゃ？ 日中寒いところに鍋ごと置いておいて、毎回ちゃんと火を通せば。
冷凍保存する場合は、じゃが芋は冷凍出来ないので除外しないとダメだけど。
776 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:23:54.16 ID:5yW8Bk4+0
ケチャップ入れてもパイン入れてもいいけど
それを麻婆豆腐と呼ぶのはやめるべき。
特に子供にそう教えるのは罪悪だ。
それを麻婆豆腐と呼ぶのはやめるべき。
特に子供にそう教えるのは罪悪だ。
777 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:24:45.16 ID:06u7f80N0
778 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:24:49.10 ID:QnYlbPig0
研ナオコに似ている若手料理研究家の悪口は禁止だ
779 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:25:00.89 ID:LwFnlbql0
>>4
古くて新しいニュースに見えるから、平気平気
古くて新しいニュースに見えるから、平気平気
780 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:25:04.56 ID:e/niZHGp0
781 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:25:09.83 ID:37n1tYsZ0
782 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:25:36.26 ID:CFCZ+3Jq0
昔の女の人はダシを取るとこから料理の勉強始めるから
微妙な味付けが上手かったけど今の人は調味料ありきから始めるから
醤油、ソース、マヨ、ケチャップと足すことばっかで
どんどんおかしな味になっちゃう
微妙な味付けが上手かったけど今の人は調味料ありきから始めるから
醤油、ソース、マヨ、ケチャップと足すことばっかで
どんどんおかしな味になっちゃう
783 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:25:39.17 ID:lKqQ1gr40
>>781
オエー！
オエー！
784 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:26:59.46 ID:xWiH8ebb0
>>776
以前どっかで聞いた、「子供の頃、シイタケをマツタケと教えられてた」って話を思い出した
以前どっかで聞いた、「子供の頃、シイタケをマツタケと教えられてた」って話を思い出した
785 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:28:12.57 ID:Cswcwdm10
>>768
牛肉にもとからいるウエルシュ菌が加熱しても耐熱性で死にきらないとか、
あとジャガイモも培地に出来るほど細菌にとって大好き。
よってカレーは一度に大量につくらないほうがいい。
残ったら早く冷凍したほうがいいみたい。
牛肉にもとからいるウエルシュ菌が加熱しても耐熱性で死にきらないとか、
あとジャガイモも培地に出来るほど細菌にとって大好き。
よってカレーは一度に大量につくらないほうがいい。
残ったら早く冷凍したほうがいいみたい。
786 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:28:16.42 ID:gE4+/bAKO
俺は出されたものは何でもありがたく食うよ
787 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:28:34.50 ID:79H5xioiO
>>759
仲直りして良かったじゃんｗ微笑ましいエピソードだ
仲直りして良かったじゃんｗ微笑ましいエピソードだ
788 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:28:43.23 ID:s41YJtNa0
789 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:28:47.93 ID:h6vDRIf+O
790 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:28:52.54 ID:5yW8Bk4+0
>>784
それは明らかに意図的な犯罪だな・・・
それは明らかに意図的な犯罪だな・・・
791 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:29:22.19 ID:uTpMZc8I0
メシマズ派用だか、料理下手向きだか、しらんが、
最近の料理教室の中には、
若いおなご向けの
超超超超超初心者教室があるぞ。
覗くと、びっくりするぞ。
たとえば、包丁の洗い方を教えている。スポンジで包丁を洗う時は、
刃をてのひらの方に向けてはいけません、けがします・・・・とか、
先生が言うと、生徒達が、熱心にノートに書いている。
一瞬、小学校低学年の家庭科の時間かと錯覚してしまうな。
なんで、大学まで出たおね～～ちゃん達に、包丁の刃をどっち
に向けて洗うか教えなきゃならんのだ？そんなこと、教えらない
とわからんのか！って疑問に思うんだが、やっぱり、近頃の
おね～ちゃん達は教えないと、わからんものだそうです。
最近の料理教室の中には、
若いおなご向けの
超超超超超初心者教室があるぞ。
覗くと、びっくりするぞ。
たとえば、包丁の洗い方を教えている。スポンジで包丁を洗う時は、
刃をてのひらの方に向けてはいけません、けがします・・・・とか、
先生が言うと、生徒達が、熱心にノートに書いている。
一瞬、小学校低学年の家庭科の時間かと錯覚してしまうな。
なんで、大学まで出たおね～～ちゃん達に、包丁の刃をどっち
に向けて洗うか教えなきゃならんのだ？そんなこと、教えらない
とわからんのか！って疑問に思うんだが、やっぱり、近頃の
おね～ちゃん達は教えないと、わからんものだそうです。
792 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:29:28.06 ID:GoN27EEb0
メジマズは確実に寿命削るからね
夫を殺そうとしているって自覚はちゃんと持とうね
夫を殺そうとしているって自覚はちゃんと持とうね
793 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:29:57.21 ID:fEgILQL1P
味オンチは
料理の勉強不足 ×
１０歳までの特殊な味覚形成 ○
まあ、料理は相手の味覚に合わせるのが正解なので
同じ味オンチの相手になら問題ではない。
料理の勉強不足 ×
１０歳までの特殊な味覚形成 ○
まあ、料理は相手の味覚に合わせるのが正解なので
同じ味オンチの相手になら問題ではない。
794 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:31:14.10 ID:1SlmcD7o0
基本通りに作ってマズいだと
何をしているか疑ったほうがいい
何をしているか疑ったほうがいい
795 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:31:58.64 ID:h6vDRIf+O
796 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:32:06.52 ID:37n1tYsZ0
>>791
こういうところに行くゆとり馬鹿は、絶対米を洗う時に洗剤入れそうだな
こういうところに行くゆとり馬鹿は、絶対米を洗う時に洗剤入れそうだな
797 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:33:08.77 ID:CFCZ+3Jq0
まぁバブルの頃にも米洗うのに洗剤使う女がいたくらいだからな
あと落し蓋を知らず鍋のはるか上からフタ落としてたのもいたし
あと落し蓋を知らず鍋のはるか上からフタ落としてたのもいたし
798 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:33:09.90 ID:79H5xioiO
799 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:34:37.61 ID:h6vDRIf+O
>>784
うちはマトンが牛肉だったらしい･･･
うちはマトンが牛肉だったらしい･･･
800 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:34:37.69 ID:5yW8Bk4+0
>>794
そうだね
本人はちゃんとやっているつもりの過程ができていないのだと思う。
タマネギを炒めるのもどれぐらいが飴色なのかわからなかったり
ベシャメルソース（俗にいうホワイトソース）作るのに小麦粉、バター、牛乳を
同時に火にかけて作ったり、極端な例だけど、そんなことやっている可能性ある。
そうだね
本人はちゃんとやっているつもりの過程ができていないのだと思う。
タマネギを炒めるのもどれぐらいが飴色なのかわからなかったり
ベシャメルソース（俗にいうホワイトソース）作るのに小麦粉、バター、牛乳を
同時に火にかけて作ったり、極端な例だけど、そんなことやっている可能性ある。
801 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:34:57.24 ID:FpXPgXcq0
>>772
冷蔵庫か冷凍庫に。鍋のままガスレンジの上だと細菌が繁殖する。腸炎ビブリオの場合、単純計算すると２時間で最大３万２７６８倍に増殖する。
>>782
最近の高齢者女は「ほんだし、いの一番、味の素」を多用する。
カツオや煮干しの出汁も取らないで味噌を大量に入れた味噌汁を作る。
>>789
圧力鍋で加圧して殺菌しても毒素が残る食中毒もある。
冷蔵庫か冷凍庫に。鍋のままガスレンジの上だと細菌が繁殖する。腸炎ビブリオの場合、単純計算すると２時間で最大３万２７６８倍に増殖する。
>>782
最近の高齢者女は「ほんだし、いの一番、味の素」を多用する。
カツオや煮干しの出汁も取らないで味噌を大量に入れた味噌汁を作る。
>>789
圧力鍋で加圧して殺菌しても毒素が残る食中毒もある。
802 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:35:24.42 ID:9JWZ3Lrr0
803 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:36:16.63 ID:Pw8dg/YC0
以前、googleの予測変換「嫁」「妻 飯」と入力するとまずいが出てくる
804 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:36:31.92 ID:ZiSpLJDR0
味噌ラーメンにバターを入れるとおいしいということは
味噌汁にバターを入れてもおいしいはずだとひらめいて
実家でバター入りの味噌汁作ったら親には大不評だった
普通においしいのに…
味噌汁にバターを入れてもおいしいはずだとひらめいて
実家でバター入りの味噌汁作ったら親には大不評だった
普通においしいのに…
805 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:36:46.89 ID:5yW8Bk4+0
806 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:37:02.12 ID:MtM6UOxP0
創作するにしても、基本さえ押さえとけばそうそう不味くはならんもんだがなぁ
807 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:37:46.57 ID:lKqQ1gr40
808 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:37:46.65 ID:h6vDRIf+O
>>791
米洗剤で洗ったり？
米洗剤で洗ったり？
809 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:38:17.23 ID:kMtHDRLtO
エロゲに追いついたのか
810 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:38:37.64 ID:3nlGZH5zP
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811 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:38:46.73 ID:b950HVZi0
812 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:39:10.12 ID:FpXPgXcq0
813 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:39:37.27 ID:E+ImAm/K0
814 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:39:44.85 ID:79H5xioiO
815 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:39:51.28 ID:5yW8Bk4+0
816 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:40:24.16 ID:Y6R8ZJkf0
不味い飯なら作らないほうがいい
カネの無駄だから
カネの無駄だから
817 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:42:17.84 ID:h6vDRIf+O
>>801
食中毒こえー
食中毒こえー
818 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:42:47.02 ID:Pw8dg/YC0
料理は足し算ではない引き算と聞いた
要らないものは入れないようにする
カレーとかでいろいろとブチ込む奴は最低限の材料を考えながら作ってみよう
>>768
食べないときは冷蔵庫に入れておいて毎日きちんと火を通しておけば大丈夫
火を通さないとだめになる
要らないものは入れないようにする
カレーとかでいろいろとブチ込む奴は最低限の材料を考えながら作ってみよう
>>768
食べないときは冷蔵庫に入れておいて毎日きちんと火を通しておけば大丈夫
火を通さないとだめになる
819 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:43:14.26 ID:xWiH8ebb0
820 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:43:36.16 ID:5hpA0anm0
生とか焼いて塩振って食う以下ならやめちまえ
821 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:43:43.67 ID:tuwzQFUS0
ママンの作ったカリーが腐ったところなど見たことがなかったので
カリー = 腐らない と刷り込まれていて
自分で始めてカリーを作って食べ残しをそのまま置いていて
翌日に食べようと思って蓋を開けて水でも足そうとしたら
黴が生えていて驚愕したことを思い出しました
822 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:43:47.84 ID:QnYlbPig0
>>808
米を洗剤で洗うやつなんて都市伝説と思ってたら
高校時代の家庭科の調理実習で学年一番のDQN男がやらかしそうになってた
生徒は「あの池沼ならやりかねん」と呆れてたが
普段は「男には家事ができない」と勝手に決めつけて男子生徒に嫌がらせしてるくせに
都合のいい時だけフェミみたいなことを抜かしていた糞家庭科教師は、
男攻撃の格好のネタが出来たと喜んでたw
米を洗剤で洗うやつなんて都市伝説と思ってたら
高校時代の家庭科の調理実習で学年一番のDQN男がやらかしそうになってた
生徒は「あの池沼ならやりかねん」と呆れてたが
普段は「男には家事ができない」と勝手に決めつけて男子生徒に嫌がらせしてるくせに
都合のいい時だけフェミみたいなことを抜かしていた糞家庭科教師は、
男攻撃の格好のネタが出来たと喜んでたw
823 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:44:56.11 ID:h6vDRIf+O
824 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:46:15.29 ID:s41YJtNa0
>>823
単にお前の好みの話だけじゃねーかそれw
単にお前の好みの話だけじゃねーかそれw
825 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:46:23.17 ID:37n1tYsZ0
826 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:48:24.72 ID:5yW8Bk4+0
>>819
米は最初に水に漬けた時が最も糠と共に味も流れ出してしまうとかで
糠が一番多く出る最初の一回は短時間でザーっと流し、不要な味の流出を防ぐってことだったような。
でも吉兆では米はゴシゴシ砥ぐことはせず、優しく洗うんだとか。
砥ぐと米が痛むんだそうだ。
それからザルにあげて完全に乾くのを待ってから、水に漬ける、と雑誌で見た。
米は最初に水に漬けた時が最も糠と共に味も流れ出してしまうとかで
糠が一番多く出る最初の一回は短時間でザーっと流し、不要な味の流出を防ぐってことだったような。
でも吉兆では米はゴシゴシ砥ぐことはせず、優しく洗うんだとか。
砥ぐと米が痛むんだそうだ。
それからザルにあげて完全に乾くのを待ってから、水に漬ける、と雑誌で見た。
827 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:48:34.73 ID:6qDh66WIO
>>798
ガキの頃はすごい偏食
嫌なら食うなと言われたことはないが
言われたら喜んで食わなかったはず
しかし総領息子に食事を与えなかったら
俺には菩薩より優しいばあちゃんが
母には般若より厳しい顔をして放逐したと思う
姉は俺が中学の頃に友達んちから電話してきて
飯の炊き方を俺に聞いて来た実績があるし
俺が成人してからは二人とも俺の払いで食いまくってるから文句は言わさん
ガキの頃はすごい偏食
嫌なら食うなと言われたことはないが
言われたら喜んで食わなかったはず
しかし総領息子に食事を与えなかったら
俺には菩薩より優しいばあちゃんが
母には般若より厳しい顔をして放逐したと思う
姉は俺が中学の頃に友達んちから電話してきて
飯の炊き方を俺に聞いて来た実績があるし
俺が成人してからは二人とも俺の払いで食いまくってるから文句は言わさん
828 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:48:43.63 ID:pZgQePB70
誰も創作料理なんて望んでないんや
829 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:48:56.82 ID:IzJIMKmG0
830 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:49:08.92 ID:9JWZ3Lrr0
831 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:49:29.90 ID:h6vDRIf+O
>>821
ｗｗ
ｗｗ
832 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:49:56.38 ID:xWiH8ebb0
そういや大学時代、アパート暮らしで自炊の娘が、「冬は水が冷たいから、泡だて器でお米研ぐの」って言った
驚いたのは、その子の実家の母親から教えられたってことの方だったけど、アリなの？
驚いたのは、その子の実家の母親から教えられたってことの方だったけど、アリなの？
833 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:50:05.45 ID:pGNmjgAU0
流行りっぽく書いてるけど単に料理が下手な人だろ
メシマズ女子なんて言葉を作り出さなきゃいけない理由がわからない
メシマズ女子なんて言葉を作り出さなきゃいけない理由がわからない
834 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:50:11.26 ID:06u7f80N0
835 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:51:45.00 ID:5yW8Bk4+0
836 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:52:32.63 ID:FpXPgXcq0
837 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:52:36.76 ID:h6vDRIf+O
>>822
本当にいたｗｗ
本当にいたｗｗ
838 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:52:39.85 ID:51juAXlI0
栗ご飯カレー出されたことがある。まずかったわｗ
839 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:52:47.16 ID:+UB63KiJ0
旦那が正直に不味いと言えば済む話だろうにｗｗｗ
男として情けないｗｗｗ
男として情けないｗｗｗ
840 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:52:57.42 ID:s41YJtNa0
841 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:53:08.13 ID:37n1tYsZ0
>>829
味噌汁は飲む為のものだから飲みやすくしないといけないが
味噌ラーメンのスープは麺に絡めてナンボだから、濃くしないといけない
故にスープだけを飲むとクドイんだよね
だから味噌汁に麺入れても味が薄くて不味いと思うよ
味噌汁は飲む為のものだから飲みやすくしないといけないが
味噌ラーメンのスープは麺に絡めてナンボだから、濃くしないといけない
故にスープだけを飲むとクドイんだよね
だから味噌汁に麺入れても味が薄くて不味いと思うよ
842 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:53:19.15 ID:pZgQePB70
843 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:54:38.43 ID:5yW8Bk4+0
>>827
母親にもその態度なんだ。
母親にもその態度なんだ。
844 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:55:20.32 ID:79H5xioiO
845 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:55:37.50 ID:xWiH8ebb0
846 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:55:41.45 ID:O/+swq8R0
>>832
むしろ定番。
むしろ定番。
847 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:57:16.52 ID:FpXPgXcq0
>>844
躾に匙を投げたんだろ？
躾に匙を投げたんだろ？
848 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:57:23.26 ID:Pw8dg/YC0
849 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:58:34.11 ID:79H5xioiO
850 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:58:42.69 ID:5yW8Bk4+0
>>832
泡だて器、実はやったことあるけど、超まずかったｗ
個人的に大正解だったのは洗米器。
昔通販生活で買ったけど、ラクでご飯が異様に美味くなった。
これで洗米しておにぎり作って人に持っていったら「どこの米？」と大反響。
で、もとの米を分けてあげたら次にあった時「炊くとき、なんかコツがあったんだ？」
泡だて器、実はやったことあるけど、超まずかったｗ
個人的に大正解だったのは洗米器。
昔通販生活で買ったけど、ラクでご飯が異様に美味くなった。
これで洗米しておにぎり作って人に持っていったら「どこの米？」と大反響。
で、もとの米を分けてあげたら次にあった時「炊くとき、なんかコツがあったんだ？」
851 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:58:43.98 ID:lKqQ1gr40
>>848
言われちゃったのか・・・
言われちゃったのか・・・
852 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:59:15.70 ID:6qDh66WIO
853 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 06:59:50.71 ID:azQ96hJC0
私の水仙茶（リアル水仙）で夫もイチコロよ！
854 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:00:52.46 ID:5yW8Bk4+0
>>847
だれうま
だれうま
855 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:04:08.98 ID:R+gYPH0FO
>>845
泡立て器に似た、米研ぎ器が売ってるから、それはアリ。
泡立て器に似た、米研ぎ器が売ってるから、それはアリ。
856 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:04:12.31 ID:37n1tYsZ0
>>848
妹が彼死に作る料理の練習で料理を作って実験台として食べさせられたんだが
その後に「どうだった？」と聞かれて「ああ、上手くなる為にちゃんとした感想がほしいんだな」
と思ってダメ出ししたら「もう作らん！」と怒られた事がある
理不尽とはまさにこの事
妹が彼死に作る料理の練習で料理を作って実験台として食べさせられたんだが
その後に「どうだった？」と聞かれて「ああ、上手くなる為にちゃんとした感想がほしいんだな」
と思ってダメ出ししたら「もう作らん！」と怒られた事がある
理不尽とはまさにこの事
857 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:04:27.02 ID:VSR77z7F0
>>846
そんな糠くさい米食ってんのか。かわいそうにw
そんな糠くさい米食ってんのか。かわいそうにw
858 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:04:31.48 ID:hXvpBXeE0
>>842
今のコメは研ぐ必要ないくらい精米されてるから洗う程度で大丈夫。
今のコメは研ぐ必要ないくらい精米されてるから洗う程度で大丈夫。
859 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:04:54.73 ID:CFCZ+3Jq0
あと今の季節だと鍋も定番だが昔呼ばれて行った鍋にトマト丸ごととか
キウイが入ってたのにはホントに参った
別のとこではキムチ鍋なんだが異常に辛くて翌日腹下したわ
あれも味覚麻痺だったんだな
キウイが入ってたのにはホントに参った
別のとこではキムチ鍋なんだが異常に辛くて翌日腹下したわ
あれも味覚麻痺だったんだな
860 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:05:30.31 ID:+VceO1a90
>>849
昔は白米といえど糠がいっぱい残ってたからていねいに「研ぐ」必要があったけど
最近は精米が進んで熱心に研ぐとかえっていけないなどと言うよね
お客さんに出すわけじゃなし、私は糠をさっと洗い流す程度にしてる
正直違いはよくわからないしｗ
昔は白米といえど糠がいっぱい残ってたからていねいに「研ぐ」必要があったけど
最近は精米が進んで熱心に研ぐとかえっていけないなどと言うよね
お客さんに出すわけじゃなし、私は糠をさっと洗い流す程度にしてる
正直違いはよくわからないしｗ
861 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:06:02.72 ID:79H5xioiO
862 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:06:38.79 ID:37n1tYsZ0
>>859
それ闇鍋じゃないのか？
それ闇鍋じゃないのか？
863 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:06:55.51 ID:m8rQPkLRO
カレーに隠し味とか余計なもの入れて不味くする奴…入れないのがベストなのにね
864 ：朝鮮人：2013/01/21(月) 07:07:25.81 ID:y7tHXDCv0
いやいや 飲食経営してるから理解できるが
若い子 舌が崩壊してるよ
どんだけ味濃くすりゃいいの？ってぐらい濃くないと満足せんからね
若い子 舌が崩壊してるよ
どんだけ味濃くすりゃいいの？ってぐらい濃くないと満足せんからね
865 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:08:10.52 ID:5yW8Bk4+0
866 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:08:24.99 ID:6qDh66WIO
867 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:08:45.95 ID:79H5xioiO
>>856
彼を死なすための料理の実験台かとオモタｗ
彼を死なすための料理の実験台かとオモタｗ
868 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:10:02.48 ID:Xm6TGy8LO
メシマズ女子とか…
2ちゃんのスレからネタパクって記事書いて
給料泥棒してんじゃねーよw
2ちゃんのスレからネタパクって記事書いて
給料泥棒してんじゃねーよw
869 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:10:04.89 ID:Pw8dg/YC0
>>856
まあそれは言ってやらないといかんな
ただアドバイスが的確だとむかつきながらも受け入れるもんだ
○○入れた？○○入れずに○○入れたほうがいいよとか
一番ダメなのは曖昧な感想でのダメ出し、じゃあお前やってみろよってなる
まあそれは言ってやらないといかんな
ただアドバイスが的確だとむかつきながらも受け入れるもんだ
○○入れた？○○入れずに○○入れたほうがいいよとか
一番ダメなのは曖昧な感想でのダメ出し、じゃあお前やってみろよってなる
870 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:10:35.51 ID:+x3buLvQ0
ミシュランの三ツ星シェフって女性がほとんどいない気がするけどなんでだろうか？
世界中では女性の方が圧倒的に料理人口多いはずなのに
世界中では女性の方が圧倒的に料理人口多いはずなのに
871 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:11:11.08 ID:2Z7aoEXY0
クックパッド病だな
定番はもう投稿する余地がないから
投稿したければ「ちょっと～～してみました」と変なアレンジをするしかない
まあそれ以前にロボットじゃない人間が何年も何十年も同じところでひたすら炊事洗濯やってたら
創造性の行き場がないよね
定番はもう投稿する余地がないから
投稿したければ「ちょっと～～してみました」と変なアレンジをするしかない
まあそれ以前にロボットじゃない人間が何年も何十年も同じところでひたすら炊事洗濯やってたら
創造性の行き場がないよね
872 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:11:56.70 ID:VSmrbaIeO
学食のラーメンにトンカツ乗っかってたな
873 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:12:00.78 ID:5yW8Bk4+0
つうか、茶事の懐石でも茶碗は普通にいきなり左手で持ってかまいません。
最初に右手に箸を持ってから左手に碗（飯椀汁椀）でもいいし
椀を左手に持ってから右手で箸を取り上げ左手小指で扱って持ち直してもいいんですから。
最初に右手に箸を持ってから左手に碗（飯椀汁椀）でもいいし
椀を左手に持ってから右手で箸を取り上げ左手小指で扱って持ち直してもいいんですから。
874 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:12:30.52 ID:gmcbALXW0
875 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:12:57.01 ID:z/9CxCw0O
876 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:12:59.70 ID:jIE/yiNs0
メシマズババア
877 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:13:06.15 ID:CFCZ+3Jq0
878 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:13:43.72 ID:8/HGO3hG0
「焼ききゅうり」って言ってるのに「炒めきゅうり」の話をしてるヤツ、なんなの？
メシマズおばさんと同類だろｗ
メシマズおばさんと同類だろｗ
879 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:14:09.38 ID:6qDh66WIO
>>861
オマエ本当のアホだな
茶会の懐石なんて箸が使えなきゃ大変なやんだよ
右手で箸を持ったまんま左手で小鉢や茶碗に手を出したら家の恥
記憶もおぼろな3才になる前から箸で豆を皿から皿にやらされた8ミリも残ってるわい
オマエ本当のアホだな
茶会の懐石なんて箸が使えなきゃ大変なやんだよ
右手で箸を持ったまんま左手で小鉢や茶碗に手を出したら家の恥
記憶もおぼろな3才になる前から箸で豆を皿から皿にやらされた8ミリも残ってるわい
880 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:14:09.55 ID:Pw8dg/YC0
>>872
それ排骨麺じゃねえの？
それ排骨麺じゃねえの？
881 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:14:28.54 ID:Lt6nEpRe0
なんなの？この激甘麻婆ってやつは
麻婆作るときは必ず大量の唐辛子をいれ花椒を擦って
ぶっかけてる俺に対して喧嘩売ってるのか？
麻婆作るときは必ず大量の唐辛子をいれ花椒を擦って
ぶっかけてる俺に対して喧嘩売ってるのか？
882 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:14:52.79 ID:79H5xioiO
>>870
家庭に入ってしまい、シェフを一生の仕事にする人が少ないからじゃね？
一生の仕事と考えてないから、道を極めるという意識も薄くなるし
シェフに限った話じゃないけど。女性の社会進出が進んでる海外でもそうらしいよ
家庭に入ってしまい、シェフを一生の仕事にする人が少ないからじゃね？
一生の仕事と考えてないから、道を極めるという意識も薄くなるし
シェフに限った話じゃないけど。女性の社会進出が進んでる海外でもそうらしいよ
883 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:15:07.11 ID:1QcpNebG0
想像力や好奇心が有無が重要だと思うわ
普通に作れる人は
見たり食べれば大体調理方法から材料が分かる
メシマズのやつはそれが分からない
脳内で組み立てられないというか
外食していても、何も考えずに美味しい～くらいで食べてるんだろ
経験から学べよって思う
普通に作れる人は
見たり食べれば大体調理方法から材料が分かる
メシマズのやつはそれが分からない
脳内で組み立てられないというか
外食していても、何も考えずに美味しい～くらいで食べてるんだろ
経験から学べよって思う
884 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:15:43.41 ID:5yW8Bk4+0
>>879
オマエ本当の茶事の懐石を知らないだろｗｗｗ
オマエ本当の茶事の懐石を知らないだろｗｗｗ
885 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:16:18.42 ID:NFdAHzauO
単なる味覚変動だな。
自覚がないのか味覚が低下するなど知らないのか
自覚がないのか味覚が低下するなど知らないのか
886 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:16:24.30 ID:HA9RpXiQ0
給食が味覚崩壊を生み出している元凶だと思うんだけど。
ありえない組み合わせと調理法方法が多いし
ありえない組み合わせと調理法方法が多いし
887 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:16:33.94 ID:gmcbALXW0
馬鹿女が小豆入れてポタージュがお汁粉になった事があった
本人はご満悦だが 毎日こんな料理だったら糖尿病になりそうだ
本人はご満悦だが 毎日こんな料理だったら糖尿病になりそうだ
888 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:16:45.43 ID:thUFoN2t0
ところでメシマズの使い方がおかしい
いい加減にしろ
いい加減にしろ
889 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:17:35.24 ID:fINqiMJM0
890 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:17:57.53 ID:6iQj0xlW0
元々食えるものだし
生レバーよりマシだな
生レバーよりマシだな
891 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:18:12.99 ID:lda43oeSO
麻婆豆腐にパイナップルいれる意味がわからん
酢豚は百歩譲って肉を柔らかくするっていれる味付けに甘さを出すってのでわからないでもないけど
酢豚は百歩譲って肉を柔らかくするっていれる味付けに甘さを出すってのでわからないでもないけど
892 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:18:23.42 ID:XJ2vBk+P0
>>864 すいません('A`)
893 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:18:34.77 ID:2Z7aoEXY0
トシとるとどんな料理の上手かったかあちゃんも
メシマズ女子になってしまって悲しいぞ
舌が塩味とか感じなくなっちまうんだな
おふくろの味がしょっぱく感じたら人生の秋だ
メシマズ女子になってしまって悲しいぞ
舌が塩味とか感じなくなっちまうんだな
おふくろの味がしょっぱく感じたら人生の秋だ
894 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:18:45.64 ID:5rXed4eX0
味音痴は、適量って言葉を知らんからな…
隠しきれてない隠し味
カレーがショウガ汁になってる時は、ほんとに泣けたわ
隠しきれてない隠し味
カレーがショウガ汁になってる時は、ほんとに泣けたわ
895 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:18:55.77 ID:6qDh66WIO
896 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:19:10.00 ID:8HkRm5Hz0
女って結婚さえすれば「主婦」として地位が確立するんだから、楽でいいよな。
激甘麻婆とか、男の仕事に例えようとしたけど、思いつかなかった。
激甘麻婆とか、男の仕事に例えようとしたけど、思いつかなかった。
897 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:19:19.47 ID:ma48nu+i0
飯がまずいとか旨いとかいう前に
”女子”として紹介されてるのが42、40、37歳･･･ってどういうことよ？
「日本語をきちんと知らないマスゴミ記者が急増中」っていう記事にしたらどうだよ？
なんでも女子女子って言えば女性が喜ぶと思ってんのかよ？
みっともないだけだろうが
”女子”として紹介されてるのが42、40、37歳･･･ってどういうことよ？
「日本語をきちんと知らないマスゴミ記者が急増中」っていう記事にしたらどうだよ？
なんでも女子女子って言えば女性が喜ぶと思ってんのかよ？
みっともないだけだろうが
898 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:19:54.49 ID:37n1tYsZ0
>>881
甘い麻婆ってだけでもアレなんだが、ケチャップだのパイナップルだの
酸味と甘みの強い物を入れてる時点で味そのものが麻婆とは別の食べ物（？）
になってると思う
これに豆腐が入るんだぜ？･･･オエー
甘い麻婆ってだけでもアレなんだが、ケチャップだのパイナップルだの
酸味と甘みの強い物を入れてる時点で味そのものが麻婆とは別の食べ物（？）
になってると思う
これに豆腐が入るんだぜ？･･･オエー
899 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:20:15.17 ID:QcDTNjTM0
しゃーない、センスがないと何やってもダメ。
だからテレビ発の流行やマニュアルにすがる。
だからテレビ発の流行やマニュアルにすがる。
900 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:20:52.92 ID:PQ1tpQp00
901 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:21:11.22 ID:5yW8Bk4+0
>>895
いや、物しらずはアンタの方。
懐石に定まりたる定めなし、というのが茶道の常識、てか良識です。
流れの約束事があるだけ。
それは後に控える濃茶の邪魔をしないための暗黙のルール。
三杯汁を遠慮なんてのはそう。
あんたこそ表層的な右左で肝心なこと習ってないねｗ
いや、物しらずはアンタの方。
懐石に定まりたる定めなし、というのが茶道の常識、てか良識です。
流れの約束事があるだけ。
それは後に控える濃茶の邪魔をしないための暗黙のルール。
三杯汁を遠慮なんてのはそう。
あんたこそ表層的な右左で肝心なこと習ってないねｗ
902 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:21:13.11 ID:XJ2vBk+P0
誰か主夫にしてくれんかな。頑張ってメシウマ夫めざすからさ。
903 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:21:38.58 ID:xVCwRcam0
こういうオンチはたとえレシピがあったとしても、焦げ出してても茹だり過ぎててもレシピ通りの加熱時間
にのみこだわる。
で、「レシピ通り作ったのに」とかアフォすぐる。
にのみこだわる。
で、「レシピ通り作ったのに」とかアフォすぐる。
904 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:22:13.02 ID:gmcbALXW0
給食がおいしいとか言うやつの家の食事は、朝鮮カップめんか犬の餌かと
おもってしまう
おもってしまう
905 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:22:15.58 ID:37n1tYsZ0
906 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:22:26.16 ID:IwW97BbB0
全く料理しないようなのが急にやる気出してわけわからんものをやる気だけで作ろうとする事かと思ったら
記事見たら毎日献立考えて家族の為にメシ作ってる主婦が色々やりつくした結果あり得ない方向にアレンジしてみた
って事じゃないか。それならまだ全然理解できるわ
記事見たら毎日献立考えて家族の為にメシ作ってる主婦が色々やりつくした結果あり得ない方向にアレンジしてみた
って事じゃないか。それならまだ全然理解できるわ
907 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:22:43.08 ID:xyfZ3ADS0
女は知能が低くて想像力がないから
本質的に料理ではなく餌しか作ることができない
有名な料理人に圧倒的に女が少ないのが
それを如実に物語っている
本質的に料理ではなく餌しか作ることができない
有名な料理人に圧倒的に女が少ないのが
それを如実に物語っている
908 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:22:57.78 ID:Lt6nEpRe0
こうゆうの平気で食えるようなのは
二郎系や家系みたいな豚の餌ばっか食ってる奴らなんだろうな
二郎系や家系みたいな豚の餌ばっか食ってる奴らなんだろうな
909 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:23:11.89 ID:6qDh66WIO
910 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:23:26.41 ID:FhrbzBgSO
うちの嫁が
普通にチキン南蛮作ればいいものを
手間ひまかけてエスニック風チキン南蛮とかいう
生ゴミ一歩手前みたいなのを作ってばっかりなことを何故知ってる？
普通にチキン南蛮作ればいいものを
手間ひまかけてエスニック風チキン南蛮とかいう
生ゴミ一歩手前みたいなのを作ってばっかりなことを何故知ってる？
911 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:24:32.55 ID:8BRGk/7h0
>>722
カレー美味いのにー(´・ω・｀)
カレー美味いのにー(´・ω・｀)
912 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:24:49.00 ID:B1H4DFapP
（40・主婦歴12年）
（42・主婦歴14年）
メシマズ「女子」って・・・
（42・主婦歴14年）
メシマズ「女子」って・・・
913 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:25:24.20 ID:xyfZ3ADS0
914 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:25:22.75 ID:gmcbALXW0
915 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:25:53.46 ID:xVCwRcam0
ちょうど車庫入れとかでハンドルを回す回数とかで運転を覚えたのに似ている。そこには質、量的なものを推し量るとか想像するとか予想するとかが一切ない。
916 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:26:02.30 ID:B/o3/V1R0
小中高時代から母ちゃんの手伝いをしてりゃ
基本料理は作れるようになるけどな
それすらしてねえのが多いのか？
あと料理教室に通ったり、、
そういった基本的なことができてないと
自己流でゲテモノ料理を作ることになるｗ
メシマズ嫁と結婚したやつは残業を盾に外食で済ましてるな
それを家計を握ってないとどうしようもないけどなｗ
基本料理は作れるようになるけどな
それすらしてねえのが多いのか？
あと料理教室に通ったり、、
そういった基本的なことができてないと
自己流でゲテモノ料理を作ることになるｗ
メシマズ嫁と結婚したやつは残業を盾に外食で済ましてるな
それを家計を握ってないとどうしようもないけどなｗ
917 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:26:04.01 ID:U0d3q/810
何言ってんだ
キュウリを透明になるまで油で炒めてそばつゆで味付けしたら美味いよ
キュウリを透明になるまで油で炒めてそばつゆで味付けしたら美味いよ
918 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:26:08.88 ID:79H5xioiO
>>884
そいつ、我が儘放題甘やかされて育ったからだろ？
と指摘されたのが図星だったみたいで、さっきからムキになって反論してるよｗ
偏食家というのは作った人間に敬意を払わないという事だし
食べ物を粗末にする、躾の悪い証拠というのが個人的見解
そいつ、我が儘放題甘やかされて育ったからだろ？
と指摘されたのが図星だったみたいで、さっきからムキになって反論してるよｗ
偏食家というのは作った人間に敬意を払わないという事だし
食べ物を粗末にする、躾の悪い証拠というのが個人的見解
919 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:27:15.71 ID:5yW8Bk4+0
>>909
おまえが妄想に酔ってるニートか
本当に躾けの厳しい家に育ったなら少なくとも母親を罵倒するような
言動において、ろくな家柄でなかったか、プライドだけ高い田舎の分限者だったか
そういう家で甘やかされた男に多いんだよね
女を動物並みに扱って恥じ入ることを知らないバカ男って。
自分はモテてやりたいようにやっていると勘違いしてるけど。
おまえが妄想に酔ってるニートか
本当に躾けの厳しい家に育ったなら少なくとも母親を罵倒するような
言動において、ろくな家柄でなかったか、プライドだけ高い田舎の分限者だったか
そういう家で甘やかされた男に多いんだよね
女を動物並みに扱って恥じ入ることを知らないバカ男って。
自分はモテてやりたいようにやっていると勘違いしてるけど。
920 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:27:36.93 ID:FgBq+c+7P
うちの嫁は何度注意しても魚を皮のほうから焼こうとする
921 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:27:42.51 ID:3JMTbr9eO
これ、ちょい足しレシピだとかテレビの変な影響だろ
922 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:27:50.94 ID:sJlEBFKf0
「辛い」の反対が「甘い」だと思ってる奴ってけっこういそうだな
辛かったら（しょっぱかったら）砂糖を入れるのではなく薄めろ
辛かったら（しょっぱかったら）砂糖を入れるのではなく薄めろ
923 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:28:01.79 ID:127LvnOa0
ポテサラに缶詰みかんはいらね。リンゴなんてもってのほか。
924 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:28:08.98 ID:86dDoMuY0
>わが家の麻婆豆腐の決め手は、大量のケチャップとパイナップル
これを麻婆豆腐って言うからおかしいんだろ？
豆腐の甘酢風煮とか、そういう料理だと思えば問題ない
これを麻婆豆腐って言うからおかしいんだろ？
豆腐の甘酢風煮とか、そういう料理だと思えば問題ない
925 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:28:35.08 ID:+4f3A14K0
>>735
勝村～、椎茸喰えよ
勝村～、椎茸喰えよ
926 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:28:51.66 ID:HA9RpXiQ0
927 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:28:52.11 ID:0BtcnwI80
>>906-907
男でも創作に進化する時は必ず途中で「味見」するでしょ？女はしない
場合が多い。女のプロ料理人が少ないのは、こうした性格的に雑の部分
が邪魔してる。昭和のドラマの台所では必ずお母さんがオタマで味見す
るシーンがあったのに今はほとんど無い。
男でも創作に進化する時は必ず途中で「味見」するでしょ？女はしない
場合が多い。女のプロ料理人が少ないのは、こうした性格的に雑の部分
が邪魔してる。昭和のドラマの台所では必ずお母さんがオタマで味見す
るシーンがあったのに今はほとんど無い。
928 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2013/01/21(月) 07:29:18.03 ID:ZVJ5pj4w0
お前ら、聞きミネラルウォーターはできるか？
味覚音痴の人は全く分からないんだとさ
因みに、味覚障害の人は100％のオレンジジュースと50％のオレンジジュースの区別がつかない
↑はほぼ脳の病気で、命に関わるほどヤバいから即病院な、脳外科・神経外科な
味覚音痴の人は全く分からないんだとさ
因みに、味覚障害の人は100％のオレンジジュースと50％のオレンジジュースの区別がつかない
↑はほぼ脳の病気で、命に関わるほどヤバいから即病院な、脳外科・神経外科な
929 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:29:30.79 ID:5yW8Bk4+0
930 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:29:38.10 ID:EF0i47Dd0
40でメシマズ女子だなんて救いようがないな
931 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:29:38.98 ID:JgxKZ1Ml0
どん兵衛ですか？
932 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:30:10.51 ID:Lt6nEpRe0
>>886
そういえば昔タケちゃんマンライスというのがあったらしいな
http://montarou.mo-blog.jp/blog/2009/09/post_9363.html
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/00/0000302500/54/img2184f3a7zik0zj.jpeg
見た目はいいらしいが味がひどいとか・・・・・
そういえば昔タケちゃんマンライスというのがあったらしいな
http://montarou.mo-blog.jp/blog/2009/09/post_9363.html
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/00/0000302500/54/img2184f3a7zik0zj.jpeg
見た目はいいらしいが味がひどいとか・・・・・
933 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:30:14.19 ID:Pw8dg/YC0
飯まずいって言われるのは凹むけど美味いって言われるのは嬉しいもんなんだぜ
だからといって美味いってたまに言うのはいつものは不味いのかって話になるから気をつけろ
だからといって美味いってたまに言うのはいつものは不味いのかって話になるから気をつけろ
934 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:30:41.59 ID:Cswcwdm10
>>838
うちはグリーンピースの豆ご飯のカレーライスはデフォだｗ
うちはグリーンピースの豆ご飯のカレーライスはデフォだｗ
935 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:30:42.74 ID:B/o3/V1R0
煮物（煮魚含む）だと味付けなんか麺つゆで誤魔化せるし
惣菜買ってきて皿に並べりゃ済むしね
炒め物でもルーを買ってきて混ぜ混ぜすりゃおいしいものできるし
そうやって誤魔化してる主婦が多いからな
食べたらすぐにわかるんだけどね
俺自身ずっとそれでやってきたから、、
それやられちゃうと結婚する意味がないなｗ
惣菜買ってきて皿に並べりゃ済むしね
炒め物でもルーを買ってきて混ぜ混ぜすりゃおいしいものできるし
そうやって誤魔化してる主婦が多いからな
食べたらすぐにわかるんだけどね
俺自身ずっとそれでやってきたから、、
それやられちゃうと結婚する意味がないなｗ
936 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:30:47.83 ID:gmcbALXW0
一流の料理人でも味見するのに 体調で味覚が格段に変わる女性の素人で
味見しないなんて テロと同じだよな 毒殺でも企んでるのかと思う。
味見しないなんて テロと同じだよな 毒殺でも企んでるのかと思う。
937 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:30:53.80 ID:A8Lqfh4R0
NHK「日本は真っ赤な韓国料理が近年大ブームで。マンセ＝！！！！」
938 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:31:40.07 ID:xVCwRcam0
yahooの知恵袋でレシピのカテ見ると、「レシピ通りに作るのに上手くいきません」なら上手くいかないと認識出来ている分まだ救いがあるが、「レシピ通りなのに食ってくれない」とか質問してるのが居る。
味見もせず、指摘したら質問自体削除しやんの。だったら訊くなと。
味見もせず、指摘したら質問自体削除しやんの。だったら訊くなと。
939 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:31:50.91 ID:6qDh66WIO
>>918
まずいものはまずい
好きな食いものは好き
嫌いな食い物は嫌い
他人にゃ言わなくても
身内にゃキッパリ言う
今でも嫌いな食い物はあるが他人の前なら
何事もなかったように食う
だから他人は誰も俺の好き嫌いを知らない
家で出されりゃ文句を言う
それだけの話だ
まずいものはまずい
好きな食いものは好き
嫌いな食い物は嫌い
他人にゃ言わなくても
身内にゃキッパリ言う
今でも嫌いな食い物はあるが他人の前なら
何事もなかったように食う
だから他人は誰も俺の好き嫌いを知らない
家で出されりゃ文句を言う
それだけの話だ
940 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:32:05.24 ID:CFCZ+3Jq0
941 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:32:08.95 ID:q+RqYfkB0
日本の食文化を破壊しようとする特定アジアの工作に騙されるな！
942 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:32:35.68 ID:JgxKZ1Ml0
確かに、自分の舌がおかしいのかと思って、
もう一度確認して見たくなる味ってありますよね。
って言うのを書き込もうと思ったら、忍法帳になってて書き込めなかった。
と言うのが今正に同時展開で追及されてます。
もう一度確認して見たくなる味ってありますよね。
って言うのを書き込もうと思ったら、忍法帳になってて書き込めなかった。
と言うのが今正に同時展開で追及されてます。
943 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:33:03.35 ID:QL/4K2atO
女子だあ？
40は婆じゃんｗｗｗｗｗ
40は婆じゃんｗｗｗｗｗ
944 ： 【東電 78.5 %】 @横須賀：2013/01/21(月) 07:33:05.24 ID:Rwc4ZgmM0
カレー好きだが3食3日続けば、うんざり嫌になるｗ
連続で我慢できても3食2日まで。
連続で我慢できても3食2日まで。
945 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:33:12.35 ID:qvOb/ir/0
メシマズスレのお酢の話思い出した
946 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:33:45.00 ID:LZBPQTnd0
947 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:34:14.56 ID:xGjZmXz00
女性自身 2012年11月16日(金)7時26分配信
948 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:34:45.89 ID:3Vj6fg+S0
味見して火加減注意すりゃいいだけだろ
飯を不味く作るとか理解できん
飯を不味く作るとか理解できん
949 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:34:51.19 ID:WpDbezKw0
味覚障害だろ
950 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:35:26.05 ID:5yW8Bk4+0
951 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:36:06.94 ID:B/o3/V1R0
料理本やテレビの料理コーナーで紹介されたものを
そのまま100％マニュアルどおりに作っても美味いわけねえやん
隠し味つーのがあって、それはその作ってる料理人の企業秘密だから
公開しない
出汁とかタレまたは素材に混ぜ込んでるわけ
だから、紹介された料理であんまり凝った料理を作ると劇マズになる
そのまま100％マニュアルどおりに作っても美味いわけねえやん
隠し味つーのがあって、それはその作ってる料理人の企業秘密だから
公開しない
出汁とかタレまたは素材に混ぜ込んでるわけ
だから、紹介された料理であんまり凝った料理を作ると劇マズになる
952 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:36:29.74 ID:Pw8dg/YC0
園山真希絵の料理は美味いのかが気になる
あれは食べる前に一ハードルがある
あれは食べる前に一ハードルがある
953 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:36:52.24 ID:zva+cX9p0
女子という言葉を使っていいのは百歩譲っても女子大生までだ
これは法で定めてもいいぐらいだ
行き遅れの売れ残りどもの愚痴陰口宴会をいつから女子会とかぬかすようになったんだ？
>>1の30代以上ともなればババアもしくは女性だろ
日本語を正しく使えないからクソみたいな料理を作るヤツがふえてるんだよ
これは法で定めてもいいぐらいだ
行き遅れの売れ残りどもの愚痴陰口宴会をいつから女子会とかぬかすようになったんだ？
>>1の30代以上ともなればババアもしくは女性だろ
日本語を正しく使えないからクソみたいな料理を作るヤツがふえてるんだよ
954 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:37:09.42 ID:DjeEjKFhO
955 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:37:38.15 ID:JgxKZ1Ml0
ペコペコのアルミ鍋で４等分。家だとそれでOK
956 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:37:52.35 ID:oB4xp1gY0
歌手の中島美嘉がheyheyheyでいちごのショートケーキに
マヨネーズたっぷりかけて食べてたの見たことある
マヨネーズたっぷりかけて食べてたの見たことある
957 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:38:09.39 ID:6qDh66WIO
958 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:38:14.79 ID:MOqwb+RX0
>>920
魚を皮から焼くのは、切り身魚の基本だが。
魚を皮から焼くのは、切り身魚の基本だが。
959 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:38:21.08 ID:2aHtdjEc0
日本もキムチのこといえねーよなｗｗｗ
960 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:38:29.69 ID:z+YV4aEV0
まあ、一人暮らし始めて自分で作るようになると、ついついレシピから逸脱してみたくなるが
大抵ろくなことが無いｗ
普通は自分で味見すれば何が悪くて良いかぐらい分かりそうな物ではある。
大抵ろくなことが無いｗ
普通は自分で味見すれば何が悪くて良いかぐらい分かりそうな物ではある。
961 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:38:30.27 ID:gmcbALXW0
ＮＨＫ3分間クッキングでも厚焼き玉子で失敗してのあったな
卵料理は火加減が命
卵料理は火加減が命
962 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:38:40.84 ID:8BRGk/7h0
963 ： 【東電 78.5 %】 @横須賀：2013/01/21(月) 07:38:52.59 ID:Rwc4ZgmM0
964 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:39:00.79 ID:3JMTbr9eO
ジュースばかり飲む女、スナック菓子をよく食ってる女、
女性誌を読んでるのが目につく女、爪がカラフルか変に凝ってる女とつきあわなきゃいい
女性誌を読んでるのが目につく女、爪がカラフルか変に凝ってる女とつきあわなきゃいい
965 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:39:14.85 ID:sBF+qQCM0
創作を相手に食わせたかったら
まず自分で食って、ほんとうにおいしいと思うものだけ食わせろ
実験台にするな
まず自分で食って、ほんとうにおいしいと思うものだけ食わせろ
実験台にするな
966 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:39:41.66 ID:B/o3/V1R0
料理って自分で作ると味がわからなくなる
ただ、これだけはいえる
自分で味見して不味いものは
家族などに食べさせても不味いと言われるｗ
難儀なことに嫁が作ったってことになると
正直に口に出せんからな
子供に代弁してもらわないとｗ
ただ、これだけはいえる
自分で味見して不味いものは
家族などに食べさせても不味いと言われるｗ
難儀なことに嫁が作ったってことになると
正直に口に出せんからな
子供に代弁してもらわないとｗ
967 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:39:46.66 ID:QAzBzdgm0
968 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:40:13.94 ID:pszQ+Xvg0
激甘麻婆豆腐以外は普通に食えそうだけど
激甘だって要はスブタの味付けってことだろ
こんなもんで味覚崩壊ってのもどうかと
激甘だって要はスブタの味付けってことだろ
こんなもんで味覚崩壊ってのもどうかと
969 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:40:18.29 ID:5Zdsp5gc0
女子じゃないよな
970 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:40:41.06 ID:QlLiC/U70
友人が離婚した、理由が・・・・
妻が風邪をひいたのでオカユ作って食べさせたら・・・
妻「美味しい・・・私が作ったより美味しい・・・私なんか要らないのね。」
だったそうだ。
再婚したら「男子厨房に入らず」を家訓にすると言ってた。
記憶を辿れば友人の奥さんの手料理は不味かったのは確かである
うちの嫁が作る味噌汁のナベはいつもフタが浮いてる。
大量にもどしすぎたワカメが膨らんでるか、
巨大な麩がふくらんでるかのどっちか。
こないだカボチャの味噌汁かと思って飲んだらマンゴーだったんだよね。
マンゴーは嫌いじゃないし、デザートなら喜んで食うさ。
でも味噌汁はないよな。味噌汁に、マンゴー。入れる前に考えるよな、普通。
でも嫁は入れちゃうんだ。ジャガイモのかわりにリンゴ入れちゃったりするんだ。
色が似てるから食っちゃったりするんだ。
文句を言うと「野菜の代わりに果物使うほうがオシャレじゃない」
最近、食い物を口に入れる前に匂いを嗅ぐようになった。
みっともない癖だと思っているがやめられない。
だってしょうがないじゃないか味噌汁にマンゴーなんだから
今日の朝、京都銘菓『八つ橋』二切れ入れられた味噌汁出された。
妻が風邪をひいたのでオカユ作って食べさせたら・・・
妻「美味しい・・・私が作ったより美味しい・・・私なんか要らないのね。」
だったそうだ。
再婚したら「男子厨房に入らず」を家訓にすると言ってた。
記憶を辿れば友人の奥さんの手料理は不味かったのは確かである
うちの嫁が作る味噌汁のナベはいつもフタが浮いてる。
大量にもどしすぎたワカメが膨らんでるか、
巨大な麩がふくらんでるかのどっちか。
こないだカボチャの味噌汁かと思って飲んだらマンゴーだったんだよね。
マンゴーは嫌いじゃないし、デザートなら喜んで食うさ。
でも味噌汁はないよな。味噌汁に、マンゴー。入れる前に考えるよな、普通。
でも嫁は入れちゃうんだ。ジャガイモのかわりにリンゴ入れちゃったりするんだ。
色が似てるから食っちゃったりするんだ。
文句を言うと「野菜の代わりに果物使うほうがオシャレじゃない」
最近、食い物を口に入れる前に匂いを嗅ぐようになった。
みっともない癖だと思っているがやめられない。
だってしょうがないじゃないか味噌汁にマンゴーなんだから
今日の朝、京都銘菓『八つ橋』二切れ入れられた味噌汁出された。
971 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:40:46.46 ID:gE4+/bAKO
10人中10人マズイ料理はともかく、基本的に味覚は人それぞれだし
個々の体調によっても美味しかったり美味しくなかったり様々なのに
この味が分からない奴はオカシイとか威張ってる人は何なの
個々の体調によっても美味しかったり美味しくなかったり様々なのに
この味が分からない奴はオカシイとか威張ってる人は何なの
972 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:41:06.51 ID:gmcbALXW0
味覚崩壊者は、食い物で遊ぶなと親に教わらなかったんだな
973 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:41:16.63 ID:GC5vHn7M0
×：メシマズ女子
○：味覚障害ババァ
○：味覚障害ババァ
974 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:41:20.39 ID:5yW8Bk4+0
975 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:41:35.97 ID:z+YV4aEV0
つーか、うちの母ちゃんはメシマズって訳じゃないが
ハンバーグに切干大根煮だとか、スパゲティに肉じゃがとか
料理の組み合わせとして首を傾げる物が多い・・・まあいいけど
ハンバーグに切干大根煮だとか、スパゲティに肉じゃがとか
料理の組み合わせとして首を傾げる物が多い・・・まあいいけど
976 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:41:40.31 ID:Cswcwdm10
>>970
ネタにもほどがあるｗ
ネタにもほどがあるｗ
977 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:41:48.31 ID:Lt6nEpRe0
978 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:41:47.70 ID:xVCwRcam0
女子じゃない。ババあだ。
979 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:41:55.15 ID:B/o3/V1R0
980 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:42:23.54 ID:e5yexk1y0
余計なアレンジは、料理に限らず他の分野でも発生するぜ
俗にいう馬鹿の働き者
馬鹿だから、自分がやっていることが間違っていると思わない、絶対に治らない病気。
俗にいう馬鹿の働き者
馬鹿だから、自分がやっていることが間違っていると思わない、絶対に治らない病気。
981 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:42:51.70 ID:QlLiC/U70
>>961
それはNHKではないだろ Ｎだけど
それはNHKではないだろ Ｎだけど
982 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:43:14.64 ID:Pw8dg/YC0
983 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:43:18.57 ID:3JMTbr9eO
984 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:43:25.36 ID:gmcbALXW0
>>981 わりい 局まちがえた
985 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:43:30.49 ID:5yW8Bk4+0
>>970
友人の心配どころじゃないようだな
友人の心配どころじゃないようだな
986 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:43:46.15 ID:0kpxHkz/0
リクエストに対し肉を頼んだ。
出て来たのは魚だった。
それ以来家族とは滅多に食を共にしなくなった。
裏切りですよはっきり言って！
出て来たのは魚だった。
それ以来家族とは滅多に食を共にしなくなった。
裏切りですよはっきり言って！
987 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:43:49.20 ID:Z7KR9Q7w0
>>14
多分きゅうりの種を取るという一手間をかけてないと思われますな。
多分きゅうりの種を取るという一手間をかけてないと思われますな。
988 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:44:09.96 ID:B/o3/V1R0
989 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:44:35.06 ID:jbL27zz50
良い子の諸君！～(中略)～それは先人が考えてあえてやらなかった事だ！！(AA略)
990 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:45:02.26 ID:Lt6nEpRe0
991 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:45:04.58 ID:/FrRsPF80
まじぇまじぇ専門のチョンが一言↓
992 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:45:06.73 ID:xWiH8ebb0
>>940
割烹着姿のお母さんが消えたのは、日常生活で着物を着なくなったからでは？
割烹着姿のお母さんが消えたのは、日常生活で着物を着なくなったからでは？
993 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:45:27.15 ID:6qDh66WIO
>>946
なんか>>950が誤爆してるようですね
もちろんそんな決まりごとなんてお免状にはないですね
お免状をお持ちであればご理解いただけるかもしれません
変な例えかもしれませんが
盆や茶托は木目を横にするのは
いざと言うとき刀で切られ難いから来てますが
今の時代に刀を持って乱入なんてあり得ませんね
しかし心を尽くすって観点から考えるのです
そうすればおのずと行動にでます
なんか>>950が誤爆してるようですね
もちろんそんな決まりごとなんてお免状にはないですね
お免状をお持ちであればご理解いただけるかもしれません
変な例えかもしれませんが
盆や茶托は木目を横にするのは
いざと言うとき刀で切られ難いから来てますが
今の時代に刀を持って乱入なんてあり得ませんね
しかし心を尽くすって観点から考えるのです
そうすればおのずと行動にでます
994 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:45:35.00 ID:YGHOFrw3O
何だよ、味覚糖スレじゃねーのかよ。
995 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:45:39.89 ID:dj3S/Cxu0
絶品ご当地グルメとして売りだせばB層が飛びつくぞ
996 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:46:08.53 ID:gmcbALXW0
>>982 一般的な共感性が欠如してるから 怖いよそういう嫁
平気で人を殺せる
平気で人を殺せる
997 ： 【東電 80.4 %】 @横須賀：2013/01/21(月) 07:46:08.17 ID:Rwc4ZgmM0
998 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:46:11.04 ID:JgxKZ1Ml0
酒のみと酒のまずでは、味の好みの嗜好も変わりますから。
999 ：名無しさん＠１３周年：2013/01/21(月) 07:46:22.84 ID:5yW8Bk4+0
>>993
ご苦労ｗｗｗ
ご苦労ｗｗｗ
1000 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2013/01/21(月) 07:46:33.51 ID:ZVJ5pj4w0
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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