【社会】創業50年の老舗カキ料理店「かき船かなわ」、広島市を提訴…食中毒で営業停止は不当
2 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:50:37.05 ID:GDDdfFIK0
飲食店としての自覚なし
かなわんわ
4 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:50:59.61 ID:SaUoD4yRO
そりゃかなわんな
5 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:51:16.28 ID:qEhNxTiL0
つぶせよこんな店
6 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:51:38.34 ID:d0Wp2M48O
かきと鯖は当たり付きだろ
\ ,.│ カキフライ警報 ,| ../
____\ ...└―――──―――┘/
/ 曰 (俎〆 \ 曰 (俎〆 / , ∧_∧ ,┌────────
∧ ∧〆俎) / |.\ ..∧∧∧∧∧ ./ . ◯( ´∀` )◯ < 晩食はカキフライだ〜
/_( )__曰_/ / \ .< カ > \ / └────────
|| ̄/ | ̄ ̄||/ .\< キ > _/ __ \_
||`(___ノ || < 予 フ > (_/ lll \_)
――――――――――――< 感 ..ラ >―――――――――――――――――
/ヽ /ヽ < !!!! .イ > ,.、,、,..、.,、,、、..,_ (´´
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/ ,,=''~ |_____| ~''=,, / \ ズザザ―――――――
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| ヽ ;'`;、、:、.;/ ̄ ̄ ''=/. ( ´∀` ) (,゚Д゚,).. \ ;'`;、、:、.:、:, :,.: ::`゙:. ≡≡≡(´⌒(´≡≡
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ヽ、  ̄ ̄υヽ / |:=俎=:| |=俎=|〜 \ `"゙' ''`゙ ` ´゙`´ (´⌒(´⌒;;
/ ハフハフ ヽ ,/ (_ll__) し ` J \ ズザザ―――――――
8 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:52:15.33 ID:91QC55p20
>1
普通従うでしょ?
なに考えて店やってんの
9 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:52:43.98 ID:Rl9ugvrO0
創業50年で老舗なのか
10 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:53:16.77 ID:tYbR16N60
11 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:53:43.12 ID:GxAq4Y+L0
12 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:53:44.43 ID:RwXHxjRr0
かきでできた船があるのか…。
13 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:53:41.44 ID:vY/X661S0
まあ有名店だわな
従業員から検出されたウィルスはどういう言い訳なの?
>食中毒で営業停止は不当
なんで?
営業したところで客が寄り付かないと思うけど
まあ、カキの食中毒は、店の衛生管理の問題じゃないからなぁ。
ノロウイルスなんだから完璧な防御なんて無理だわな
何でもかんでも一律に処分する日本の行政は腐ってる
20 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:55:06.26 ID:LmZrOZgTO
裁判するぐらいなら衛生管理をしろよ
そももも食い物商売する資格がないだろ、これじゃ
常識モラルを疑うわ
22 :
忍法帖【Lv=22,xxxPT】(1+0:5) :2012/12/28(金) 06:55:57.22 ID:g2dVOJKl0
>>1 >広島市中区の創業50年の老舗カキ料理店「かき船かなわ」
まるで朝鮮人のようだな・・(´・ω・`)
カキなんてノロの保有で有名だしな
24 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:56:42.33 ID:vY/X661S0
食中毒なら営業停止は妥当じゃないか?
26 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:57:48.56 ID:pKExV48GO
はなわって芸人いたなー
28 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:57:58.00 ID:HJ8dyY6SO
シナチョンに言い訳似ているなあ〜 あっ広島か
29 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:58:49.94 ID:GDDdfFIK0
牡蠣出す店なんてノロのリスクを承知で商売してるんだから処分は受けろよ
30 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:59:30.51 ID:XNQAGqe20
営業続けて食中毒者を出し続けさせろとでも言うのか
31 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:59:40.75 ID:sp2qfw3U0
カキの食中毒って衛生管理の問題じゃない
馬鹿が多いの?
こうやってまたニュースになればさらに知る人が広がるのに馬鹿じゃねぇの
それも食中毒で謝りもせずに提訴して国民の税金毟るつもりだからな
最悪な店だろ
33 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:00:26.44 ID:vlDmQxjJ0
広島市中区ってどんなとこー
34 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:00:42.18 ID:S4izvawpO
ノロは韓国産じゃないかw
訴えるなら情報隠蔽した反日マスゴミを訴えろよ!
35 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:00:51.65 ID:NWEWEOYz0
いやノロウイルス感染じゃ?
客の中にノロウイルス感染者がいれば一見店の食材から感染したように見える
ノロウイルス感染症が食中毒に指定されて以後、食中毒の発生件数は激増している
37 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:01:57.43 ID:P9zmINS6O
>>31 お前は衛生管理について勉強してからそういう戯れ言いえやカス
38 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:02:19.58 ID:Gsqv5KAj0
食中毒出して停止なら妥当だろ
出してないなら大事だが
殺菌してるカキつかっても
客が持ってきたら終わる罠
店に責任があろうがなかろうが食中毒者を出さないという前提で商売してるんだからしょうがないだろ
生牡蠣なんか食わせるなという風に誘導したいのか
41 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:05:14.91 ID:jHTmC7/yO
>>1 馬鹿だね。
あまり下らない虚勢を張れば、レバ刺しと同じ運命だろうに。
生牡蠣なんてあたるのを覚悟して食べる物。
材料の問題で食中毒と言うことで
店側が納得できないと言う事はそれなりに同情するが
これで提訴は飲食店として自分で自分の首を絞めるような物だろ
客はこんな店に食べに行きたいと思わないだろうし
43 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:05:57.75 ID:sp2qfw3U0
44 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:07:06.38 ID:uPIaBvarO
以前バイトしてたホテルも修学旅行生110人のうち7人が食中毒
ホテルの食事からは何も見つからなかったけど保健所から処分された
食中毒を発症した日は彼ら山登りに行ったんだわ
そこで湧き水でも飲んだんじゃないのとか思ったけどね…
45 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:07:19.46 ID:D1fm1v5W0
>マンU選手が一足早いクリスマスパーティーを開催。そこで香川は、韓国人ラッパー・PSYが世界中でヒットさせ、英国チャートで1位になった曲を叫ぶように歌って大ウケだった
広島って焼野原になって持ち主のいなくなった土地に
たくさんの朝鮮人が入り込んで我が物にしたって聞いたよ
だから異常に在日が多いって
47 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:08:31.15 ID:SWj/AQEK0
じゃあカキを提供する前に逐一検査をしなさいと言われるよ?
48 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:09:49.86 ID:CpNIf4xd0
逆ギレとしか言いようがない
常連客もこれには興ざめだろう
記事を全部読まないと意味がわからないよね
50 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:10:18.94 ID:sp2qfw3U0
そう、店の責任じゃないのに、何も検証せずバカチョンで処分した行政がアフォなだけ。。
これは生牡蠣禁止に世論誘導するための布石
52 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:11:25.73 ID:XnRd4O2SO
逆ギレやんか
53 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:12:05.30 ID:UByW5Gzf0
食中毒の原因が、店が提供したものと言えるだけの証拠が無いのに
とりあえず、営業停止処分にしたと言う事かな?
これならありえるかも?
54 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:12:35.09 ID:GDDdfFIK0
>>43 アホだな
まず店に責任があるんだよ
それが気に入らなければ法律を変えるしかない
55 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:13:16.45 ID:vlDmQxjJ0
>>51 生牡蠣禁止でいいだろ
世の中カキフライだけで生きていける
生牡蠣ぶつけんぞ
57 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:14:03.63 ID:GDDdfFIK0
まあ今回の食中毒は店員が感染してたのか問題だけどな
58 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:14:17.66 ID:TZBF8APl0
従業員に出たらおしまい
今まで一度も検出されなかったというのも意味がない
59 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:14:18.61 ID:jHTmC7/yO
>>43 全く逆。
そういう意図じゃないよ。
生レバと同じと書いたじゃん。
あの問題で分かったように、根本は店側がヘタレてるのが問題。
元々あたるかあたらないかは時の運なんだから、店側は最高の目利きと
管理体制が求められるし、客はそれ相応の対価を払うべき物だ。
そして、法律上そうなってるんだから、店側は運営停止になっても
継続していけるだけの資力が必要。
それが嫌だから保健所にイチャモン付けるなんて南朝鮮と一緒だよ。
敷居の高い老舗としてデンと構えられないなら潰れて良し。
61 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:14:27.13 ID:sp2qfw3U0
>>53 そう、検証がないんだよ。店が悪いという証拠もない
これだから公務員は。。。
62 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:15:38.86 ID:Lr7EDI96O
カキ反対派とは違い自分はカキを「今すぐなくせ!!」「カキゼロ!!」みたいな夢物語を言う気は無いが
カキは恐ろしいものであり誰もがもういらないと思っているのは周知の事実
衆院選前に「カキを次第になくす方向だ」と自民の安倍は言ってたのだが、未だにそれは実行されてない。
そして今回の悲劇。
やっぱり来年7月の参院選は民主党だわこりゃ
生牡蠣由来のノロ?なら仕方ないと思うけどな…。
食う時に覚悟せんと。
もしそうなら店の店の言い分もわからんでもないが、だが下手なことするとレバ刺しみたいに禁止になるぞ…。
65 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:16:38.00 ID:pzsRz7c5O
生牡蠣なんて同じもん食べても体調等によってあたる人はあたるしあたらない人はあたらないもんじゃ?
だから店の言い分もわかるような
私は生牡蠣なんてぜったい食べないけど宮島で売ってる焼き牡蠣をちゅるっと買い食いするのは最高
でも韓国産牡蠣が話題になってきてからヤバいからカキフライも食べるのやめた
ちなみに広島市は下水道処理施設はきちんとしております
66 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:17:10.91 ID:SWj/AQEK0
・1団体の10人中6人の客が発症
・研究所で患者と従業員を調べたらノロウィルスが出てきた。
これって従業員から出たなら店がアウトなんじゃない?
はぁ?
68 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:20:10.36 ID:iM2qPdYo0
>食中毒を出したとして市に営業禁止処分にされたのは不当
ノロはアウトだと思う。
>>63 マスカキは真実を報道せねばならない
これからを担う青少年達にこそ、カキゼロが必要なのだと。
71 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:25:07.94 ID:sOichLY/O
かきによる食当たり→衛生管理とは別物
ノロウイルス→客が持ち込んだ可能性の方が高い
市がどういった基準で停止処分にしたかはわからんから何とも言えないけどな
早合点な感は拭えない
従業員の検便をしてなかったんだろうな。
ちゃんと検便してれば、保健所だってちゃんとそれを考慮した処分にするし。
73 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:26:03.90 ID:1OBI4nVe0
>>1 >◆SCHearTCPU @胸のときめきφ ★[
[email protected]]
このキチガイは記者として失格じゃない?
それほど長くないソースを恣意的に刈り込んで
カキ料理店を自分と同じキチガイに見せようとしてる。
飲食店の従業員は汚染源に近づいたらダメだな。
いま全国で爆発しているノロのお染食材がハッキリしておらず、
一つには韓国産のキムチや食材が疑われている。
汚染源がわかるまで、疑いのあるものに近づいたらダメだろ。
ノロウイルスの根本的な原因はお前らだろ・・・
お前らが全国のノロウイルス患者に提訴されろよ
77 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:27:02.81 ID:t0ccfvJr0
>>2で終わってた
そんなだから食中毒出したんだろ
>>74 ごめんなさい
悪臭人糞ノロウィルス入りのキムチはやめて
79 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:29:41.42 ID:J8sCZOWQ0
ソースくらい読めよ…
ソース読んだけどなんともな
原因がどこにあるかわからんしそのカラオケも調査しとけよ
今まで他の店が食中毒を出して営業停止になっても文句ひとつ言わないで「メシウマ」
してたくせに良く言うよ、おととい来やがれってんだ、こん畜生!
結局、店から食中毒を出したのかどっちなんだこれ
かき船かなわは河川法的に違反してるのを今まで見過ごしてもらってただけなのにw
自分から行政にケンカ売ったら、逆に潰されるぞw
>>1 > 団体客が利用した前後を含め、カキの検査では一度もノロウイルスが検出されていない
> ▽従業員は自覚症状がなく、同じ日にほかの客95人の調理にも携わったが発症者がいない
> ▽団体客は食事後にカラオケに行っており、共通した食事はほかにもあり
> トイレのドアノブなど人から人への感染の可能性もある、などと主張。
> 休業や信用低下で生じた損害を賠償するよう求めている。
元ソース見ないとイミフじゃねーか
このへんまで引用しろよ
>>31 衛生管理でどうにもならないもの売ってるんだからリスクはあるだろ
嫌ならもみじ饅頭でも売っとけよw
87 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:43:49.93 ID:pLllwvH60
防ぐことが出来ないから不当とかじゃなくて
食中毒おこしてしまったから
その あとの対策が出来るまで停止ってのは正しい
>>85 >店の従業員1人からノロウイルスが検出された
これものせとけよ。
お前さんのだけだと店ではまったく検出されずってみえるがな。
91 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:49:00.87 ID:ayYqo+J30
生カキは2個くらいしか食べない事
これ常識
92 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:50:09.04 ID:b1NeXZSk0
情弱ばかりだな
94 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:52:52.90 ID:u/11bsQF0
気の毒に。
キムチが原因なのに牡蠣のせいにされてさ。
95 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:58:43.46 ID:u0Z5oW8m0
静岡県は26日、御前崎市で宿泊施設を運営する「旬彩亭」(磐田市)に対
し、景品表示法に基づく改善指示を行った。発表などによると、旬彩亭は宿
泊施設「御前崎旬彩」(御前崎市)で提供している料理として、「アワビ」
や「あわび陶板焼き」などの名称を自社ホームページや旅行情報サイトで使
用していたが、実際にはアワビに食感が似た「ロコ貝」を使っていたという。
今年10月に情報提供があり、県が立ち入り調査をした結果、判明した。
通常、ロコ貝は1キロ当たりの取引価格がアワビの半額以下になるという。
旬彩亭は県の調査に「アワビと言ってもいいと思っていた」などと話したと
いう。旬彩亭は取材に、「安いコースの料理はロコ貝を使っていた。味にそ
んなに変わりはないと思った」などと話した。(読売新聞)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
この種のニュースで、いつも感じること。商品を偽装して、
客を騙して利益を得ていたのに(詐欺だ!!!)、
「景品表示法に基づく改善指示」
で済んでしまうって、そりゃ、一体、どういうわけだ?????
甘い対応が、商品偽装が後を絶たない原因と言われていながら、
全然、改善される様子がない!!!
「安いコースの料理はロコ貝を使っていた。味にそんなに変わりはない
と思った」って、そりゃ、こんなふざけたことを言うだろよ、全く罪の意
識なして偽装できるんだからな。モラルが崩壊しているのではないぞ。そ
もそも、法があるのは、モラルなんてものが当てにできないからだぞ。
96 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 07:59:14.22 ID:C2tP3ihm0
もしかして韓国のカキ使ってたの?
50年くらいで老舗とか言うな。韓国かよ
ソースが営業禁止になってる
営業停止と禁止じゃえらい違いだぞ
>>90 たしかにそこもコピペしたほうがよかったな
100 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:07:32.27 ID:0JIvTwO00
>28>34>46>70>74>88>92>96>97ども=叉挑戦Car・叉在日Car・叉痛Maker=日本人の犯罪率を0%にするのが目的の集団
何か事件が起きるたびに「犯人は朝鮮人だろ」「日本人の犯行じゃないわ」
とか言う奴ってなんなの?
tp://blog.livedoor.jp/googleyoutube/archives/51545231.html
また、秋葉原通り魔殺人でまた犯人の在日認定が起こりそうですが
tp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1117036136
凶悪犯罪者の在日認定について
tp://pandaman.iza.ne.jp/blog/entry/522140/
在日認定
tp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%A8%E6%97%A5%E8%AA%8D%E5%AE%9A
カキ食えば
腹が鳴るなり
ボブッグルピ〜
ネトウヨ認定された事はあった(特にどうも思わなかった)けど
チョン認定は初めてされた。
イラッとするわ・・・
103 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:09:56.66 ID:7blPZm9/0
貝類はある程度しょうがない気もするけどなぁ
>>35 ノロが食中毒に指定されてからの統計では、
原因の71%がノロウイルスだからなw
牡蠣の中にいるノロは気を付けようがないだろ
牡蠣を売ってるんだからしょうがねぇって言ってる奴が多数いるけど
牡蠣を食いに言ってるやつも覚悟はして行かないとだめ
鮮度にまったく関係ないんだから
食材由来のノロウイルス感染に関しては、営業停止は不当だわな
従業員由来なら妥当
107 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:22:59.31 ID:1l9/i7rKO
それが韓国からの輸入カキなら、問題になっていたのに検疫スルーさせていた役所が悪い
店の衛生が行き届いていたとしたら、そういうカキを出す責任を問われないのはおかしい
本件は、営業禁止処分に対して不当と言ってるんジャマイカ。
営業停止処分なら受け入れたんだろうな。
>>20 ノロは汚染食品が原因
韓国産の牡蠣を使った責任はあるな
このコピペを思い出した。
6 : ライオン(埼玉県):2012/12/13(木) 22:48:45.79 ID:DlZxn31EP
ワ○ミ「『食中毒』というのはですね、根性がないだけなんですよ。
出しきるまで耐えれないからそう感じるんですよ」
村上龍「?」
ワ○ミ「我慢できないから腹痛というんです。出してしまえば腹痛ではありません」
村上「いやいやいや、順序としては『ウイルスがいたから→腹痛が起きた』んですよね?」
ワ○ミ「いえ、出してないから腹痛を感じるんです」
村上「?」
ワ○ミ「出すんです。血便だろうが水便だろうが、とにかく全力で出す」
村上「出す」
ワ○ミ「そうすればその人はもう食中毒とは口が裂けても言えないでしょう」
村上「・・・んん??」
ワ○ミ「食中毒じゃなかったって事です。実際におさまったのだから。
『食中毒』という言葉は嘘だった」
村上「いや、食中毒を我慢させたって事でしょ。血便が出ても無理やりに」
ワ○ミ「しかし現実として大丈夫だったのですから食中毒じゃなかった。
その後はもう『食中毒』なんて言葉は言わせません」
村上「それこそ僕だと保健所に通報するなあ」
112 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:28:18.67 ID:6shO04kc0
さっさと廃業しろや
>>98 ソースも本文は「禁止」だけど見出しは「停止」になってるなw
114 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:35:13.94 ID:njGmP4vpO
>>111 なにこれw5秒ほど地味に笑っちまったw
115 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:35:22.96 ID:VaQ7Y6GYO
要するに韓国と国交断絶しない報い
116 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:38:41.68 ID:062KVCat0
>>105 まあ、長々書き込む前に元記事読んでみようよ
>>103の言うとおり肝心部分が
>>1で省略されてるから
ただ、先の1500人オーバーの弁当でも食材からはノロ検出されなかったからねぇ
店の従業員から検出されてるあたりで弱いでしょうな
>団体客が利用した前後を含め、カキの検査では一度もノロウイルスが検出されていない
>▽従業員は自覚症状がなく、同じ日にほかの客95人の調理にも携わったが発症者がいない
>▽団体客は食事後にカラオケに行っており、共通した食事はほかにもありトイレのドアノブなど人から人への感染の可能性もある
事実なら調査不十分のそしりは免れんな
118 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:45:32.49 ID:x2S8ZJKA0
牡蠣見てると勃起してくる
119 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:46:13.95 ID:Pljf1Wc+P
こんな店がよく50年もやって来れたな
>>1 は?
食中毒出したら営業停止はあたりまえでしょ。
それとも食中毒出してないと言ってるの?
121 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:56:17.49 ID:V3tJr4Cz0
広島の店なのに韓国産の牡蠣なんて出す意味がない
広島産の牡蠣でも生ガキ喰う限り腹壊すリスクはあるし
123 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 08:57:03.11 ID:MfB7o5OR0
牡蠣は食べるほうも当たる覚悟をという奴がいるが
それなら大きく牡蠣は当たるもので
当たっても一切の責任は取れませんと明記しておくべきだと思う
それなら文句ない
ならば営業廃止にしたれ
基本生ガキに関しては自己責任だが
行政的にはそうもいかないって部分もある
誓約書書かせて生ガキ喰っても中って訴えられたら負ける
そのうち生ガキをどこも出さなくなるというわけだ
俺は生ガキなんて喰わんが
>>120 その食中毒?の原因は、うちじゃない!と言ってるんだと思うよ。
ノロ事故同様で幸いうちは停止も禁止もなかったけどな。
127 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:01:14.37 ID:M8xsWTmH0
ほんとに営業「禁止」なの? 一定期間の「停止」じゃなくて?
単発くんのお店擁護が酷いスレですね。
129 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:03:47.66 ID:30ISc1Pw0
これは交通事故とか痴漢捜査と同じだよな。
調べる方にキチンと調べる気が更々ない。
130 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:04:22.99 ID:ZHbf7C/X0
船を燃やせ。
131 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:04:23.74 ID:0rgmoWFd0
保険所と喧嘩してどうしようってんだ
それも損害賠償請求?
従業員から出ている以上まず勝ち目ないのに
132 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:05:41.77 ID:YrqyVhl1O
老舗?
133 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:05:44.42 ID:DcfMS7SM0
生ガキ喰った店が一番疑われるってのはある意味仕方ないのは確か
広島では「ノロ=生ガキ、喰ったやつは自己責任」が定着している
134 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:07:04.77 ID:fm766FgY0
広島だけどカキは縮みあがるくらい固く煮込んだナベくらいでしか食えないから
興味ないね。カキのあの丸いとこのヘドロみたいな奴ってそんなにうまいか?
だからとっとと牡蠣の生食を禁止にしろよ。
何人死んでると思ってんだよ。
てか ノロウイルスなんて店の努力で完璧には防ぎようがないだろ。
カキも生レバー同様規制したいんだろうな 厚生省は。
バカうま
広島のカキにハズレ無しという広告を見たことがある
牡蠣の場合店では何ともしようがないからな・・・
生の牡蠣の提供を禁止にすればいいんだが
139 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:11:52.05 ID:N5CjCQr00
はるかに、「当たる」可能性の低い
生レバーを禁止したのに
生カキを許していることのほうが不当
140 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:13:11.62 ID:DcfMS7SM0
生レバーはO157だったからな
生ガキは上から下からゲーゲーで2-3日で治る
なんで不当だと思ったんだ
カキには生食用と加熱用がある。
両者の違いは、鮮度の違いではない。
生食用カキは、大腸菌群が一定数以下の海域で採取されたもの、
または、それ以外の海域で採取されたものを、紫外線殺菌された海水中や
人工海水などを充分に循環させた環境下で数日間飼育してカキの身の中の
細菌数が一定基準以下になるようにしたものだが、
ノロウイルスは、10〜100個摂取すれば感染するとされており、
このレベルのウイルスは検査のしようがない。
生カキを食べれば、一定の確率で食中毒を起こすことを覚悟するべきだな。
143 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:16:32.79 ID:0rgmoWFd0
実際店で出すのは辞めたほうがいいんじゃないの
好きなら生食用とは書かないが一応殺菌したもの売るから
自分のうちで勝手に食ってくれで
144 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:16:50.02 ID:uHdINu7Q0
魚介の刺身禁止・馬刺禁止・卵かけご飯禁止・サラダ禁止…
生で食べるもの全部禁止の世界がやってきそうだ
145 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:18:07.31 ID:5O5wYpN30
記事全文読んでからだと、視点が変わると思うんだけどなあ
スレの建て方に悪意を感じる
146 :
丑原慎太郎φ ★:2012/12/28(金) 09:19:08.80 ID:???0
>>1の記事の続き
訴状などによると、11月30日に同店を利用した団体客10人のうち6人が食中毒症状を訴え、
3人と店の従業員1人からノロウイルスが検出されたとして、市保健所が12月7〜10日、店を営業禁止処分にした。
だが同社は、団体客が利用した前後を含め、カキの検査では一度もノロウイルスが検出されていない
▽従業員は自覚症状がなく、同じ日にほかの客95人の調理にも携わったが発症者がいない
▽団体客は食事後にカラオケに行っており、共通した食事はほかにもあり
トイレのドアノブなど人から人への感染の可能性もある、などと主張。
休業や信用低下で生じた損害を賠償するよう求めている。
市保健所の三吉善晴・食品保健課長は「正式な訴状が届いていないのでコメントできないが、
徹底的に調査し、十分に検査した結果、店での食事が原因と特定した」と話している。
147 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:19:45.91 ID:8LrVtqJ8O
>>1 俺はカキフライしか食べない。いちばん安全だから
148 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:23:10.36 ID:wLgLuTjD0
>>146 その部分を読むと話がまったく違ってくる・・・
なんであえて
>>1で転載しないんだろ
149 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:23:11.74 ID:9h/loJQX0
>>146 おまえ、これを意図的に削除してたのなら、さすがに訴えられるんじゃないの。
もちろん懲罰的な意味もあるが、食中毒を出したのが特定されれば
衛生管理の見直しや徹底消毒などが必要だから、営業停止は当たり前
>>1 これ記者の書き方悪すぎだろう。
元記事の書いてない部分読むと、全然印象違うやん
153 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:29:28.21 ID:5O5wYpN30
>>146 指摘されなきゃ出さないつもりでいたでしょ?
スレ立ててから2時間半近く何してたの?
154 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:29:49.95 ID:Xppy1Zpf0
>創業50年の老舗カキ料理店
たかだか半世紀で老舗を名乗るとは、片腹痛いわw
>>146 丑出てくんなw
スレ立てた本人にやらせろよ
156 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:30:30.97 ID:N5CjCQr00
>カキの検査では一度もノロウイルスが検出されていない
野呂は培養できない
食材からの検出技術も不完全
アメリカではボランティアに食べさせて、感染率を測定することもあるほどだよ。
おまいら、野呂なめすぎ
営業許可取り消せ
158 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:30:58.59 ID:3Wc22q740
>>154 広島の場合町が全部吹っ飛んだから
50年でも老舗なのだ。
>>155 本人じゃねーの?w
ID間違ったか反日のお仲間かw
161 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:33:25.78 ID:N5CjCQr00
野呂はカキの中では増殖しない、増殖できない
しかも野呂をたべた人が、100パーセント発症するわけでもない
まさかこんなことも知らない奴が書き込んで無いだろうね
日本の河川と海には、たくさんの野呂が泳いでいる
生カキにくっついて、口から入る
危険をなくすためには、生カキ禁止以外に手は無い
162 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:33:44.11 ID:z6/kxcw10
韓国からの輸入カキが捗るな
開店50年で老舗とか言ってたらまた京都人に嘲笑されるぞ
そもそも自分で老舗とか言ってる訳じゃねーだろ。
166 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:36:02.86 ID:OhAYtXaI0
飲食店が何いってんの?
とも思うが、牡蠣って本人の体調にも因ることあるからな
気持ちはわからんでもないが
大人しく従ったほうがいいよ
不法係留じゃけん
168 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:38:38.54 ID:wLgLuTjD0
169 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:41:25.02 ID:Yy0GF9Rf0
そんなの無関係者が言い切れることじゃないだろw
170 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:44:04.91 ID:siMiZL1KP
感染源が特定出来ていないのに、宿泊客と言う理由で営業停止は役人の横暴な気もするが、
被害の拡大を防止する仮措置としては妥当か。
営業停止も賠償請求もやむなしだろ。
観光用だから 地元のやつはいかねーな
牡蠣食うのに別に船の上じゃなくていいし
172 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:45:51.93 ID:TjVChpKs0
従業員からノロウイルス出てるんだし、これ以上の拡散を防ぐ意味で一定期間の営業停止は妥当でしょう
もしこれが不服と言うのなら、飲食業としての見識が疑われるだろうし、ましてや損害賠償なんて言ったら店のイメージダウンしかないんじゃない
ここの経営者の感覚がちょっと分からないね
とれたばかりの牡蠣を食ってるテレビの場面があるけど、危機管理あるのかと思う。
生で食うなら
>>142みたいに加工してるやつじゃないと怖くて食えねーよ。
174 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:52:43.00 ID:vksmc32lP
カキの食中毒の場合は、店の責任とは言えないからなあ
175 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:53:14.01 ID:wLgLuTjD0
>>172 拡散を防ぐ意味っていうなら、この団体客が訪れたカラオケや他の飲食店も
営業停止にしないといけないんじゃないの
>>172 拡散を防ぐとか言ってるが11月30日に発生したのを12月7日から4日間禁止した所で何の意味があんの?
君の感覚がちょっとわからないね。
177 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:54:50.88 ID:sVTWb5640
ノロウイルスで営業停止は厳しすぎだとは思う
生牡蠣食べたら、口の中が渋くならない?
179 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:56:58.46 ID:pMxOMxYj0
>>175 お前はスーパーな馬鹿だなw 「従業員から」ノロウィルスが検出
されたら、カラオケボックスや他の飲食店も営業停止だよ。
被害が拡散したいための措置だ。ウスラバカ。感染源が何で、
スタートが誰であっても、「食事を提供する」飲食店側の店員が
感染してる、とわかったら隔離もされるし営業停止もあんの。
これで感染者拡大させてみろ。民事賠償くらうぞ。
営業停止どころか、店潰れるわw
180 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 09:57:56.88 ID:nQeOPyfdO
生牡蠣食べない俺には死角はない
生牡蠣嫌いなんじゃないよ
夏場に食べる天然の岩牡蠣は大好物
この時期の養殖牡蠣を食べるのはリスク高いから食べないだけ
181 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:01:43.59 ID:C9kLeYiaO
この展開は初めて見るね
何か勝算あるのか、ただの基地外か
食中毒ってどうなるの?
国内・海外問わず生もの食いまくってるけど
この年になるまで一度もなったことない。
(食べて下痢になったりは時々あるけど一回トイレに行けば治る)
183 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:05:03.99 ID:pMxOMxYj0
今年のノロウィルスが変異型だと言われてて、各地で大量の入院患者や
死者まで出てるから厳しいってだけだろw
広島って牡蠣の産地だぞ。従業員が「ノロウィルスに感染してる」それが
「拡散してる」って噂が立ってみろ。地元産業、地場産業、ホテルが
大打撃食うよ。
数日間の営業停止、くらい受けとけよw 感染者がその店から一気に
拡大したら、営業停止くらいじゃすまん。店潰れるがな。
従業員が団体客にうつしたのか、団体客が「従業員にうつした」のかは
わからん。わからんが実際に「感染」しとんがなw ってことは、他の
客とか従業員に感染してしまう可能性があるんだよ。
そりゃ、普通、数日間の「営業停止」にくらいはする。
アホな店側はわかってないが、これは懲罰的な処分じゃねぇよw 疫病対策。
疫病が怖いのは「被害者だと思っている側が」加害者になって、被害を
拡大させ、なおかつ「感染者がいるのに営業を続けた」ことで、損害賠償
を請求されることまである、ってこと。
身内から感染者が出たらアカンがなw 短期間の接触で感染者が出るなら
よほど強い病原菌やウィスルまき散らしてることになる。
>>179 言いたいことはわかっても馬鹿だとかあほだとか使いすぎると説得力が落ちる
185 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:09:04.15 ID:vTNECJrsP
まず、創業たかだか50年で老舗と言う時点から詐欺臭い
>>146 どうやら、保健所がカラオケ店の食事や従業員は検査してないっぽいな。
これは保健所の調査不足で、カキ料理店側の主張にも一理あるかも知れない。
ノロウィルスなんて、感染者が利用(嘔吐・下痢)した便所を利用するだけでも移り得るし、
カキ料理を食った直後にカラオケに行ってるから、カラオケの便所で感染した可能性も十分ある。
カキ料理が原因なら、この団体さん以外の他の客に1人も感染者が出ていないのは不自然。
187 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:10:15.71 ID:rBoA+d9AO
北海道の厚〇の町の施設で生ガキ喰って当たったよ
ゲーゲーピーピーで死にそうになった
深夜、宿に迷惑かかるから(宿で出されてないからね)駅前迄這って歩いて救急車呼んで点滴二本した
医師はカキで当たったんじゃない、貴方が体調不良だっただけだからねと念を押された
だから食中毒として保健所にも報告されてない
お前らも旅先で生ガキは喰わない方が良いぞ
あと、食中毒では正露丸は飲むなよ
効かないどころか悪影響有るらしいぞ
188 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:12:10.65 ID:vTNECJrsP
「材料の問題だから、店に責任は無い」
とか言う弁護があるけど、
場を提供することはその内容にも責任を取らないといけないんだよ
掲示板作って、違法書き込み放置してたら逮捕されるだろ?
>>1 何となく、ここまで食中毒が相次ぐと、特アのバイオテロという可能性も考えられるなあ。
190 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:17:29.46 ID:wLgLuTjD0
>>179 スーパーばかなのでわからないけど
11月30日に特定の団体客だけが発症してるのに
その1週間後の4日間だけ営業停止して
隔離の意味はあるの?
191 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:18:25.07 ID:OzDIx1z3O
馬鹿じゃないのか、逆に損害賠償請求される立場だろう、
完全に防ぐのは確かに難しい
だが店は謝らなきゃいけないし、罰も受けなきゃいけない
そんな簡単なことも分からんのかな
創業から50年、何を勉強してきたんだろうね
193 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:23:25.03 ID:X0gqDsh20
不当な不当訴訟
194 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:23:36.29 ID:wLgLuTjD0
>>179 >被害が拡散したいための措置だ
潜伏期間(感染から発症までの時間)は24〜48時間
症状は通常であれば1〜2日ほど続いた後、治癒します
報告11月30日
営業停止12月7〜10日
隔離としての意味は成してないよね?ウスラバカさん
今回は隔離じゃなく懲罰的な営業停止でしょう
195 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:28:17.41 ID:pMxOMxYj0
>市保健所の三吉善晴・食品保健課長は「正式な訴状が届いていないので
>コメントできないが、徹底的に調査し、十分に検査した結果、店での
>食事が原因と特定した」と話している。
「十分に検査した」って言ってる時点で検体からウィルス採取してるよw
DNAから感染源や「どっちの患者が先に感染してたか」までわかる。
不法係留で長年、違法に営業してる店だよw 昔、一度接待で連れられて
行ったことがある。川の中に船繋いで営業してるんだ。まるで大阪道頓堀の
「大タコ」のようだ。
長年、居座って違法営業続けてる。どっちも似てるわ。大タコの排除の
きっかけは不衛生で食中毒を何度も出したこと。被害者の訴えを無視して
改善要請すら知らんふり。あまりにひどいので、処分を受けた。
大タコも市を訴えるって息巻いてたな。当然、在日朝鮮人なんだけど。
食中毒出して、店の従業員から保菌者が出ればそりゃ営業停止だよw
そのまま平常運転ってのがおかしい。それじゃ感染連鎖しまくりだ。
数日間の営業停止処分、ってだけなら当然の措置だよ。
赤痢とか出したら「すかいらーく」でも営業停止処分受けてる。営業停止
のもっとも大きな理由は「衛生管理の徹底」「管理体制の見直し」だよ。
懲罰的な意味合いなど殆ど無い。単なる疫病対策。言い逃れして汚い
調理場、不完全な保存状態で「営業を」続けて感染者をさらに増やさ
ないための措置。再発防止が主な目的だ。
牡蠣の産地である広島なら、当たり前のお話だよw 放置すりゃ他の店
や養殖業者まで潰れる。
196 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:28:37.56 ID:NGzyJAUC0
>>186 客から店の従業員が感染していたなら店側としてはわらえんはなしだな。
広島に何十年と住んでるけど、一度も行ったことないw
>>192 営業停止ではなく営業禁止だからでは?
ふつう営業禁止に成るには
・違反事項から判断して以後の営業を継続させられないと判断したとき
。被害発生が継続して起こったとき
・過去に同じ違反事項が存在し、今後も再発の危険が高い場合
ということに成っていて、食中毒が起こりました、はい営業禁止
とはなかなかならない、普通は一定期間の営業停止処分になる
だから、考えられるのはこの店が、他の牡蠣料理店と比べても多く
同種の事件を繰り返しているときなら営業禁止が妥当だが
そうでないんなら、禁止は意義があるだろう。
199 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:30:07.61 ID:PMGWlv7+O
ノロで下痢した人が関わった飲食店を営業停止にしたら、本当はすごい数になると思う。
>>1 元ソースをちゃんと読めば、 この店の主張も納得できる。
202 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:35:19.20 ID:pMxOMxYj0
>>190 >>194 なあw スーパー馬鹿。営業停止ってのは「懲罰的な意味合い」など殆どない。
すかいらーく、ガストが過去に「2日間の」営業停止処分を受けてる。
赤痢、集団感染、で検索くらいしてみろ。
隔離は疫病なら当たり前。たった数日で数百人のノロウィルスの感染者を
出したホテルまである。感染源を特定し、感染者を隔離。疫病が更に拡大
しないように「調理場や食材の保管体制を」見直すことが保健所の義務。
保健所は「警察でも裁判所でも」ねぇよw
即時対応。原因の特定と感染源の特定。それ以上、疫病が広がらないように
最善の手を打つことが仕事だよ。
その間に、調理場や管理体制をチェックして、「不備がないこと」を確認
したら、もう一度、営業許可を出す。
数日間の停止のみで営業許可、出してくれとんがなw それに文句つける
って朝鮮人のキチガイくらいのもんだよw
なーにが懲罰だ。広島で牡蠣出してる他のホテルや店の迷惑考えろ。
>>202 日付が読めないバカ発見(笑)
そしてだんだん言い訳がましく長文になってるのが更にバカ丸出し。
204 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:39:18.02 ID:kLb+hTR50
>>186 今の時期なら、従業員20人ぐらい調べれば、不顕性感染含めればウイルス陽性者の
一人ぐらいいるだろうし、 客の方だって10人調べりゃ一人ぐらい出そうだw
ノロの感染力や広がり方からすれば、特定の食材や特定店で、かつ違うグループからも多発とか
そんなので無いかぎり、 店に感染者がいたから黒っていう単純な推測もどうかと思うわ。
>>201 どうして胸のときめき記者
>>1は、元ソースを部分引用したんだろう?
丑原慎太郎記者
>>146のフォローが無ければ、店側の主張が意味不明だったわw
朝鮮とまったく関係ないのに朝鮮人を話に出す奴ってなんなの?
朝鮮人とか言ってたら自分の説が有利になるとでも思ってるのかな?
>>183 なるほど。感染拡大防止なんだ。
責任があるとかないとかいう話じゃないんだな。
よくわかった。
209 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:41:48.29 ID:wLgLuTjD0
>>186 ノロは感染力が強いからね、このグループ客だけっていうのが不思議
そこを弁護士も主張してるね
210 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:42:13.51 ID:pMxOMxYj0
あぁw すまん。営業禁止処分になってんのかw そりゃ大笑いだなw
悪い悪い、事実誤認だ。
集団赤痢を出した「すかいらーく」は、衛生管理を徹底してわずか2日
で営業許可がおりた。
営業禁止処分ってw 大笑い。やっぱ不法占拠、不法係留ってのが問題視
されて、とうとう禁止処分にまで発展したくさいなw
よほど不衛生であったり、不法行為を繰り返してたんだろ。まともな業者
なら保健所は営業禁止処分にはしないよ。たった数日で営業許可は戻して
もらえるものなんだ。
やっぱ大阪道頓堀の「大タコ」にそっくり。
営業許可をもらえた、と勘違いしたのは、いきなり営業禁止措置を受ける
屑業者って珍しいからだよ。よほどの悪質業者以外はない。
儲かってるならどっかに店くらい借りろよw 陸上にな。そもそもが違法
操業状態なんだから、食中毒出せば「潰しとけ」にもなるわな。必要ない。
俺はソースも読めない文盲に大笑い。
212 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:48:06.12 ID:pMxOMxYj0
こんな店、行かないほうがいいぞw もし営業再開するとしてもな。
観光客すら行かないってw 広島市内ならもっとマシな店がたくさんある。
船で係留してるからって物珍しくて行ってる客が昔は大勢いたんだよ。
もう老朽化してボロボロだよ。50年も前から違法営業してんだから。
調理場も綺麗じゃなかったんだろ。
ホテルとか地場産業の「きちんと営業許可を貰って」真面目に管理して
牡蠣食わせてる店に行きましょうね。
違法営業で立ち退きになった「大タコ」って道頓堀の店も、老舗だ、
大阪市の横暴だって言い張ってたな。
社会的なルールを守らず、衛生観念のない店が、司法に訴えるって大笑いw
勝てるわけないがな。そもそもが違法なんだから。
213 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:49:24.34 ID:RnxH6sIp0
じゃぁなんでカラオケ店で食中毒が発生してないんだよ
客の店外での行動にまで責任をもてということか^^
215 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:52:03.94 ID:btyFjwHM0
食中毒に限らずねどんな事故でも災害でも、まず営業や運行を止めて速やかに原因や対策を講じるのが筋だろ。
店は落ち度が無いというなら、まず優先されるのは、それ以上に落ち度が無いお客の安全だろw
216 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:52:22.98 ID:FLoPP98X0
>>161 いやだから、牡蠣の生食禁止にしようよw
生物や牡蠣の場合は体調が原因の場合もあるからなぁ
不法係留で退去命令出てるのに無視
不法係留で退去命令出てるのに無視
不法係留で退去命令出てるのに無視
不法係留で退去命令出てるのに無視
不法係留で退去命令出てるのに無視
不法係留で退去命令出てるのに無視
不法係留で退去命令出てるのに無視
不法係留で退去命令出てるのに無視
221 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 11:02:37.46 ID:lHan0d/x0
まさか韓国産のカキを輸入して、数週間国内で畜養して国産として販売する業者がいるんじゃないだろうな。
222 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 11:06:06.10 ID:062KVCat0
昭和36年ごろか?どさくさにまぎれて船上生活してた奴がはじめた店だな。 既得権主張して困らせてんじゃないの?
牡蠣は当たりやすい奴と当たりにくい奴がいるから
同じ牡蠣食っても当たる奴と当たらない奴いるんだよな
俺すぐ当たるから今までも3度は当たったわ
いちいち店に訴えてたら牡蠣食う店全部つぶれる
225 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 11:17:04.89 ID:TjVChpKs0
>>172だけど、なんかオレのスレが原因で揉めている人がいるけど
間違っていたら謝るからスレは仲良く使ってちょうだい、はいゴメンナサイ(´・ω・`)
俺広島市民だけど、牡蠣食わないからこの店取り潰しでもいいよ
227 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 11:22:26.47 ID:y1bCUjrw0
知ってる店が同じように営業停止を受けたが調理場・従業員・食材からも
ノロウィルスは検出されずグレーで営業停止。
店も死活問題なので怒るよね。
ノロなんて飛沫感染もありだから感染者が店に食べに来ただけで危ない。
ましてや気分が悪くなって店内・便所でゲロされるだけでも感染する可能性あり。
また生ガキを食べて文句言う奴も言う奴。
危ないの判ってるだろ。体調の問題もかなりあるし。これで団体客に生ガキを出す店は消えたな。
個人店でもあったと思うが表に出ていないだけ。
でもこの掲示板を読んでいると憶測で書いてるやつが結構いてびっくり。
こんなアホな訴訟起こしたら客が逃げるだろ
229 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 11:24:42.36 ID:sjXpPCsvO
何食っても下痢しやすい俺でもカキにあたったことはないというのに
231 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 11:39:19.39 ID:062KVCat0
>>225 同じ意見先に書かれていましたか
まあ患者の発症に2日、ノロ検査も即日結果出ないとか、当人治癒してもしばらく便からウイルス排出し続けるとか
(例の弁当で患者発生から2日後でも調査中、土日挟んだせいか結果は食後からだと7,8日目発表なんですよねぇ)
意見の相違はそこいらなんでしょうかねぇ
もしかして汚水を垂れ流し?
>>227 そのお店は牡蠣は扱ってなかったのか?
何グループの何名が食中毒被害を受けたのか知らないが複数グループに発生してるなら、営業停止は妥当だろうな。
かなしいかなそれも飲食店のリスク
>>186 これ読むと店側が気にくわないのももっともだな。
どれもこれも 赤どものせい。
オイ!スターりんのせいだぞ!!
236 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 12:45:04.34 ID:0mDkdaFQP
>>227 同じようにと言ってもこの店は従業員からノロウィルスが検出されてるよ
237 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 12:50:29.74 ID:0iG5w9YV0
倒産しろ!!
238 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 13:09:07.99 ID:egIzovePO
広島人の言いそうなこった。
自分の非は認めず相手のせいにするあたり、シナ人とそっくり。
>>219 生食以外は大好き、特にフライなんて大好きだけど?
240 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 13:34:17.64 ID:btyFjwHM0
営業停止処分が出ないと営業していると思い込んでいるバカが多いが、これは公的に決められた処分としての営業停止で、
食中毒が発覚した時点で営業を続ける業者はいないし、営業は出来ないんだがな。
241 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 13:39:49.86 ID:d2aGCpf40
広島では50年程度で老舗なのか
まあ仕方ないかもな
広島じゃ
242 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 13:41:39.94 ID:3t671KQk0
仕入れ値が安いからと言って、
韓国産のカキを客に出したりは、してないよな?
243 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 13:42:01.60 ID:8Bm9lQByO
食品偽装してる流通元が、すべての元凶ですから。
広島産カキ→実は韓国・北朝鮮のカキとかメチャクチャですね。
フィリピン・ベトナム・チベットに光あれ@札幌
244 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 13:43:57.65 ID:AnHH2XpY0
ノロが原因ならアルコール消毒さえ意味無いんだろ?
大腸菌とかブドウ球菌が原因なら店側どうよと思うが。
100%安全な牡蠣なんて無いだろ。
こんなん言い出したら100%安全な寿司や刺身も無くなるやん。
牡蠣はあたるかもせん、でも旨いからそれを覚悟で食いに行く。
そんな感じでねえの?
246 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 13:48:57.68 ID:8Bm9lQByO
広島三昧膳、いいわ。
懐石膳風で美味しそうな。
フィリピン・ベトナム・チベットに光あれ@札幌
50年で老舗かあ
京都では考えられない
そんな昨日、今日できたような店
248 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 14:07:55.31 ID:6XjmbgKR0
団体ということはお店に入る前にバス車内でキムチで酒を飲んでたんじゃないの?
これ、客が原因なのは明らかだけど
感染拡大防ぐための営業停止じゃないの?
それでも50年ってすごいぞ。
しかし老舗と呼べないとは思う。
老舗ってお前らにとっては何年ぐらい?
俺の中ではなんとなく100年以上。
251 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 14:30:33.59 ID:Sqbp1E3r0
なるほどね店の言い分は商売上牡蠣を売ってるけど元々食中毒の元は店で出したんじゃなく、
仕入れて売った牡蠣が保菌してたから無罪だ!と言いたいわけね。
腐った食物売っても責任無いと言ってるのと同じになっちゃうじゃないか。
食中毒の認識がその程度の店に行こうとは思わない
まるで反省していないってのがよくわかるな
254 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 14:38:37.89 ID:bIC+/qtL0
創業50年と言うと1代目がおいぼれてバカな2代目が
店をつぶすイメージ。
255 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 14:42:08.26 ID:/MyTIU/NO
生牡蠣食ってあたって人のせいにするやつは生レバー
256 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 14:42:28.12 ID:NYO6MZhB0
客も板前も朝鮮パーだろ
経営者はポン助
かき船かなわ ね 覚えた.
257 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 14:48:25.77 ID:UNeXHolH0
>>247 原爆で広島市は一面焼け野原になってるから、そりゃ京都とは違うよw
>>257 他都市の普通の空襲なら、店は焼けても、経営者や子孫が生き残ってる場合があって、再興する店もあるが、
広島の原爆の場合、広島の「文明・文化」そのものが、全ての店の経営者や子孫ともども全滅したからなあ…。
259 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 15:45:20.77 ID:XCz4xuVe0
>>247 そういう発言が京都人らしくて馬鹿じゃねえの?と思う 何様?wwww
260 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 15:48:54.67 ID:zg+CB0JJO
いるよな〜
自分が原因作ってるのにそれを棚上げする奴…
……か…かなわんわ
>>247 こっちは大阪だが、同じように思う、
あと関東の人って名店と老舗の区別がついていない人が多い
創業100年にも満たない店は、名店で有ったとしても老舗ではない
まあ、似たような区別がついていないというのだと、
家柄の話で、金持ちと名家は違うというのも
わかって無い人が、関東にはやたらと多い気がする。
川の上の船で営業している食堂としては、この上ない老舗、だろうか
現在違法で特別許が降りてるだけで
問題起こしたら、そりゃー営業禁止にもなるは
カキに罪はなかった、店が悪い
264 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 16:21:29.15 ID:NgveZR/40
飲食は今回のノロは正直気の毒だし食中毒?と言えるのかという感じだが・・・
でもここカキのお店だよな?・・・
265 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 16:38:38.05 ID:Qv6J95AC0
まあ,少し前までは生牡蠣にあたっても文句は言わないもんだったが
近頃は変わってきているんだろうな
267 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 17:04:20.55 ID:x8yisvvG0
料理の値段が
高い
268 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 17:35:08.72 ID:Y/JTTIuN0
もしこの訴えが通ったら、牡蠣の販売に規制が
入る可能性があるってことをわかってやってるのかなこいつ
え?広島市の判断は妥当でしょ。
と言うか潰せよ。
食中毒なんて普通に出るもんだ的な解釈してんじゃねーぞクソ牡蠣屋。
>>270 このスレじっくり読んでみなよ。意図的なんだか知らんが抜けてる分の記事の内容が酷すぎる。
>>261 そりゃ、東京人のほとんどは東京に出て来た田舎者の集まりだから。
>>186 食品安全委員会のリスクプロファイル中に、ノロウイルスの検出感度が載ってる。
http://www.fsc.go.jp/sonota/risk_profile/risk_norovirus.pdf これによると、検体中のウイルス粒子濃度が
電子顕微鏡 :100万個/g
RT-PCR :100〜1000個/g
リアルタイムPCR:100〜10000個/g
ELISA :100万個/g
「また、現在一般的に用いられているノロウイルス検査法は、ウイルスの遺
伝子を増幅させるRT-PCR 法及びリアルタイムPCR 法であり、リアルタイ
ムPCR 法では検査の実測値10 コピー以上を陽性とすると、カキ1 個当たり
のウイルス量が125 個以上存在しないと陽性と判定できないという限界が存
在している。一方で、ノロウイルスは極めて少量で感染・発病することから、
これらの検査法で陰性とされたカキであっても、健康被害を起こす可能性が
ある。」
とのことなので、カキの結果が陰性だったからウチは無関係とは言えないみたい。
有名メーカーのゲーム機仕入れて売ったらウィスル入ってた
で、小売店が吊るし上げ食らうみたいなことでしょ?
貝毒を調べる方法ってあるの?
検査したら数時間で判るみたいなの
>>247 京都は空襲をアメが配慮したと聞いたことがある
>>243 そーいや広島って南鮮産の牡蠣を広島産って偽って売ってたよな。
280 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 05:51:19.48 ID:skft7sAU0
カキも生食制限しろよ。
朝鮮製のうんこまみれ牡蠣とか使ってるからだろ
282 :
【東電 65.4 %】 @横須賀:2012/12/29(土) 06:00:33.43 ID:w417mXs90
察してやれよ業務上過失〜で、逮捕されたいんだろう?
牡蠣喰えば、ノロで下痢便放流じ。
284 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 06:06:25.03 ID:HQarJfGs0
>>1 なぜそういう論理なのかわからないw
食中毒患者出しても営業させろというのかww
それありえないだろw
286 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 06:24:43.27 ID:qw7xGx5K0
まぁ今年4回(でも今月だけで3回)も食中毒起こして営業停止を喰らいまくった店だってあるんだ
1回くらい素直に営業停止喰らっとけ
287 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 07:12:53.23 ID:5FVcmnxGP
>>249 >客が原因なのは明らかだけど
ノロウィルスが検出された従業員は客にうつされてた被害者ですってこと?
>>278 馬鹿はお前だ。
お前に限らず何人も引っ掛かってるけど。
店の過失があったかなかったかの問題か?
290 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 08:06:11.96 ID:NimZGCJU0
ん?年末年始は休みなだけで
普通に予約受け付けてるじゃん
小学生の頃はだしのゲン読んだあと給食で広島産っぽい牡蠣食って吐いた。
あんな海で育った牡蠣よく食えるな。
292 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 08:39:30.45 ID:8vUlOnlJ0
なるほど。
たしかにこれは行政のほうがおかしいかもしれない。
このスレの本文じゃわからないけど記事の本文見るとわかる。
店側の証言が本当ならの話だが。
293 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 08:41:43.66 ID:6cwX0NAT0
韓国産とか使ってたのか
294 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 09:30:23.81 ID:2tsBNxuQ0
>>207 バカだな。広島はシナ人とチョンが巣くってんだぞ
広島で有名なお好み焼きの店でさえ日本語喋れない従業員が焼いてるんだぞ
ノロウイルスについて、おさらい。
・1998年まで、日本でも「お腹の風邪」程度の認識(つまり、公式に「食中毒ではない」)だった
・ヨーロッパでは今でも「こんなふつーの腹痛で病院来んなwwwクソして寝てろwww」と医者にバカにされる
・感染しても無発症やごく軽微な症状(お腹が少しゆるい)の場合も非常に多く、ぶっちゃけ、感染予防はムリw
・実は、塩素殺菌の効果がない。上水道/下水道の処理ではすり抜ける。上流に下水処理場のある都市は涙目www
・合流式下水道の東京や大阪では、ぶっちゃけ壊滅的。湾内の生魚(江戸前寿司など)は覚悟して食えw 海水浴?プゲラw
297 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 09:51:28.89 ID:uNtbli0C0
韓国産の牡蠣を使ってたんじゃないのか?
>>298 効果が無い、と言い切ってるから反論したんだよ。
Wikiをソースと言われても、どのソースからの引用か分からないしw
300 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 10:13:09.65 ID:YB2Vaf460
吐瀉物等を次亜塩素酸Naで処理したところからは再発しづらいみたいなので
一応効果はあるんじゃね?
>>299 脚注の21〜24読んでみ?
正直、ビビるぞw
>日本では、カキなど魚介類の汚染源は下水道の処理水に由来していると考えられる[21]。
>それは、感染性胃腸炎の流行時期(主に冬期)に、下水処理場(下水道)や海に流入する
>ウイルスの数が増加[22]し、下水処理システムでは処理水中のウイルスの無力化(不活化)を
>目的とした処理がされていない為である。従って、結果的に下水処理場で処理しきれなかった
>ウイルスは海や上水道の取水施設に流入する[21]。
>なお、上水道用水の浄化方法として多く用いられている急速濾過と塩素消毒を
>組み合わせた方法では大腸菌やウエルシュ菌などの病原性細菌の除去は出来るが、
>「クリプトスポリジウム」原虫や「ノロウイルス」等の塩素耐性の強いウイルスは、
>除去出来ていない[23][24]。
>>301 俺のソースのQ16〜Q19も読んでね。
>>304 だから、
・実は、塩素殺菌の効果がない。上水道/下水道の処理ではすり抜ける。上流に下水処理場のある都市は涙目www
と言っとるだろがw
深読みしたのはどこの誰だ?
307 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 12:37:30.75 ID:9vd4BCqaO
従業員からノロでてんのに
それでも客のせいにして
逆に市を提訴って
中国人なみの逆切れで恐すぎ
よしここまで読んだ。
このスレは所詮丑スレだということはよくわかったw
調べたらやっと理解できた。
牡蠣は調べたが問題なし。
疑いのある調理師の客で他の95人は発症していない。
発症した人はカラオケ店に行ってる。そこでうつったんじゃないか?
ってことでもめてるわけな(笑)
その団体客ってのはまさかのアルニダ?
ノロ、ノロとか、あんまり言ってると野呂山が訴えるぞ(`・ω・´)
>>294 広島は在日チョンは確かに多い
しかし、在日シナはトンキンみたいにコロニーを作るほどはいない
つか、広島の在日は広島弁が達者だよ
名前聞くまで、気づかない事多いしw
俺は昔東京にも7年住んでたが、あちらは代々木のイラン人と言い凄かったよ…
313 :
名無しさん@13周年:2012/12/29(土) 18:21:57.30 ID:v4Dh/v1ZO
>>197 大したことないから安心しろ。
サービスも地に落ちたし。
>>288 従業員から検出されてんだから諦めろよ馬鹿チョンw
>>313 地に落ちてなかった時期のサービスが気になる
316 :
名無しさん@13周年:2012/12/30(日) 05:19:17.61 ID:id3ajIFOO
広島市民だけど、こんな態度の店には二度と行かない
客を舐めるなよ
>>309 モノがモノだしめんどくさいから両方営業停止でいいじゃん。
ノロるかもストレス方が牡蠣食いたさより勝るからな、別に無くなっても構わない
老舗でもこういう事起きるんだな・・・。
つうか、今の御時世生は怖くて食えんわ><
やはり鍋とかフライとかグラタンとか
火通さないと怖い><
320 :
名無しさん@13周年:2012/12/30(日) 09:35:50.52 ID:Cn9R8ehDO
広島人は自分の過ちを認めず、
明らかに非が自分にあっても
責任転嫁する気質があるな
広島在住だけど、ぶっちゃけどうでもいいニュースなのにここまでスレが伸びる方が不思議と思ってざっと見てみたが
お国自慢の岡山人が広島叩いてるだけでワロタ
これは面白い訴訟。
こういうもんだから諦めなさいという判決か、
それとも新しい見解を出すか。
ノロウィルスのことが分かってきたのだから、
変わる可能性もあるが、なんの処分もないというのはレバ刺禁止の御時世では難しいのかもねえ。
いずれにせよ、牡蠣料理の店は「あそこの店の牡蠣は古いからあたる」とか言われてきたから、ノロウイルスのことがわかってきて逆襲に転じたというところだろうかな
323 :
名無しさん@13周年:2012/12/30(日) 11:01:08.41 ID:mi16xuuU0
痴漢冤罪みたいな話か
324 :
名無しさん@13周年:2012/12/30(日) 11:44:48.87 ID:Q5H39H2A0
潰せ!
牡蠣食えば 腹が鳴るなり 流行時
牡蠣なんて危険冒してまであんなマズイもの食うやつの気がしれない。
327 :
名無しさん@13周年:2012/12/30(日) 18:00:11.53 ID:Cn9R8ehDO
他人の健康被害より儲けが大切
328 :
名無しさん@13周年:2012/12/30(日) 18:05:07.40 ID:oGd3FT5XO
>>321 どれだけ岡山コンプレックスなんだよwww
同じ中国人どうし仲良くしろやwwwww
329 :
名無しさん@13周年:2012/12/30(日) 18:08:43.90 ID:LPjfXPVBO
もともと牡蠣は大昔からヤバイ食いものだと言われてるわけだし、そろそろ禁止にしてもいいんじゃないか。特に生。
昔より人間の耐性が弱くなった気がする