【話題】日本の中華料理は値段が高い しかも出来が悪い-中国メディア★2
1 :
そーきそばΦ ★:
2012年12月24日、日本では街中で売られている中華まんを含め中華料理はかなり高級な部類に入る。ちなみに韓国も然りだ。
舶来のものということで、もてはやされているのかもしれない。日本に行った時、滞在中に食べたものはほとんどが日本の食べものだった。
それが一番安かったからだ。中華料理を食べる機会はたまにしかなかった。深セン新聞網が伝えた。
長崎である中華料理店に入った。お値段はいかほどのものか?500円あれば、ファストフード店でまずまずの量が食べられる。
ところが、横浜の中華街では肉まん1個しか買えない。肉まんはひとつ460円から500円ぐらいする。中国や韓国のものとは違い、
日本の肉まんと餃子はお世辞にも出来栄えが良いとは言い難い。小麦粉を使った料理で日本が得意なものといえば「和菓子」だろう。
値段は決して安くはないものの、日本の中華街は韓国の中華街に比べ、相当にぎわいを見せている。
店先のショーウインドーにある一品料理、例えばエビの炒め物は1470円の値段がついている。隣の酢豚も同じような値段だ。
これは東京での値段ではなく、九州長崎にある中華街での値段だ。(提供/人民網日本語版・翻訳/KM・編集/TF)
Record China 12月25日(火)6時40分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121225-00000001-rcdc-cn 過去スレ ★1 2012/12/25(火) 11:11:51.39
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1356401511/
2 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:34:58.83 ID:Qoxwn3J/0
だが安全w
本場の下水油が無いからな。
中国人が作ってるのに
中国人同士でなにしてるん(´・ω・`)
まあ日本人向けの中華料理だからな
中国人の口にはあわないかも
華僑の人達に喧嘩売ってんのか?
9 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:37:30.19 ID:Hk3qr+JU0
嫌なら見るな
間違えたw
嫌なら食うな!
10 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:37:40.38 ID:n0lYqTX/0
そりゃ中国は醤油も油も・・・ゲフンゲフン
日本に合わせた中華料理という名前の料理なんだよなぁ。
反対に日本人は中国の味付けだと辛かったりで食べきれないしな
11 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:38:06.64 ID:OKmLT8re0
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12 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:39:07.59 ID:9rkR3htH0
中華料理じゃなくて
中華風な
13 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:39:19.84 ID:vYEQPhKU0
小麦粉を使った和菓子ってどら焼きとかカステラのことか?
中国人は東京ばななとかまで和菓子と思ってる。
15 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:40:51.36 ID:rLFOhzR10
海老チリ逆輸入してるくせにw
16 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:41:17.43 ID:koYikIrZ0
クックドゥ>>>>>>>>本場の中華料理
肉まんや餃子なんて出来云々以前に
それこそ大陸のものとは完全に別モンじゃねえの
18 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:41:45.01 ID:p2f5H2y60
普通の北京料理や上海料理、広東料理、四川料理は油が多すぎて
駐在する日本人は滞在2週間くらいでほぼ必ず下痢をする
一説ではそれで腸内菌に耐性がつくって言われてる
腕の良い料理人はみんな日本始め海外に出ていってシナにはカスしか残ってないのに?w
支那人と華僑とのノーガードの殴り合いかよ
っていうか日本のカップ麺を買い漁ってるお前らが言うなw
>肉まんはひとつ460円から500円ぐらいする。
コンビニエンスストアでは4つは買えただろ
チャンコロが外国で日本人に成りすまして営業してる日本料理店は食えたもんじゃない件について
>日本の肉まんと餃子はお世辞にも出来栄えが良いとは言い難い。
中国特級点心師が作っているのだが?
24 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:44:41.17 ID:mvpbge6P0
そりゃまあ、下水油を使えばコクも出るわ
25 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:45:39.05 ID:5E3sXUbP0
日本で中華料理といえばラーメンセットだろ
26 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:45:51.92 ID:xiZPsr720
確かに日本の中華料理はまずい。
中国のを知らんが、日本の中華料理は十分美味いだろ。
むしろ、欧米とかの日本料理に苦言を呈したいわ。
韓国人か中国人がやっててもいいけど、もっと勉強してくれって。
>>23 下水油で味にコクとまろやかさが出るんでは?w
29 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:46:38.76 ID:HEsWwsCD0
韓国に中華街なんてあるのか
30 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:47:04.62 ID:RjAbdW9y0
>>6 アメリカン・ミュージック・アワード2012 テレビでやってたから
見たけど トリをつとめたのが 「江南STYLE」 だったな
しかも会場ノリノリ
高級化し過ぎてるとは思うけどな
ラーメン屋もだけど、喜んで食う馬鹿がいるからつけあがる
中華料理店の経営者なんて半分はチョン、もう半分はチュンだろ
中華料理なんかどこの国でもローカライズされまくりじゃないか
フランスで食ったチャーハンはコンソメ味だったぞ
本場もんには「秘密の隠し味」がてんこ盛りだからなw
中華料理は、高級と大衆に分けられるけど、中華料理そのものに高級のイメージはないよ。
36 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:49:48.42 ID:xSd+E8i+0
>>1 日本の中華料理は、醤油をきかせた日本人向けの
味付けだからな。しかも田舎の中華飯屋なんてジジババ向けだから尚更。
中国人にはヘンな味に感じて当たり前
37 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:49:55.89 ID:+wLmrbQMO
>>1 その出来の悪い中華を日本で作ってるのはお前らの同胞だろがw
38 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:51:13.35 ID:BjeuGgAm0
その不味くて高い中華料理は中国人が日本に来て売ってるのだが…
本場の味はさぞかし美味しいのかもしれないな。
中華街の中国料理は作ってるの中国人だけどなあ。
本場モノのハズなんだけど時が経つにつれて日本人好みの味に変わったのかもな。
値段が馬鹿高いのには同意せざるを得ない。
基本的に食材を本場から取り寄せてる場合は高くなるのは仕方ないけどね。
中華料理のほかにイタリア料理(ピザ)なんかもそうだけど。
40 :
─☆─ [ X | I.I.T. ] CENTRE DE LOCK ON ◆TXFAX7cidQpG :2012/12/25(火) 14:52:39.91 ID:ltbyWBfJ0
>>1 …長崎の特派員さんはけっこう地元の事情に詳しいみたいだなw
「 観光地はフツーに高い 」 まで読んだ(笑)
人喰いの味覚なぞ分かるはずもなく。
42 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:53:08.19 ID:T1PNgny5O
でも日本の中華料理は爆発しないから安全
43 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:53:15.16 ID:r+zISceR0
日本のラーメンは中国とは違うらしいけど。そして日本のほうがうまいらしいけど。
44 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:53:31.60 ID:hmZGwXgmO
じゃあ中国の日本食ってどうなの?
ウィルス入っている食材よりマシじゃないか
45 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:54:18.37 ID:VWwxk1Pb0
シナ料理店には以前よくいったが尖閣事件でシナ人が大嫌いになってから
絶対シナ料理は食べなくなった。朝鮮料理も食べなくなった。
やはり日本食のほうがうまい。
横浜中華街の肉マンは確かに糞たけぇ
高給中華と謳ってるからな、ただのぼったくりだろ
逆だよな
向こうの料理はおいしくないわ
本場だからその辺の店でも大概がもっと旨いかと思ったけど全然だめ
一部の旨い店があるだけだね
49 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:56:09.44 ID:C9vu7W9z0
日本のは地溝油使ってないからどうしてもコクが出ないんだよな
50 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:56:09.60 ID:bXHL0MpQ0
支那旅行から帰ると家族全員が腹痛・下痢になった。
あれから支那には行かない。今はもちろん行く気しない。
殆ど在日中国人が作ってるじゃん…
52 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:56:25.73 ID:rql2zMzV0
紀文の肉まんで十分だよ
54 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:57:49.07 ID:fm+syQ+X0
俺のところにも本場中国人の料理人が作る中華料理屋があるんだが
脂っこくて二度と行かなくなった。
香港や台湾の料理なら良かったが・・・。
中国人の舌には合わないよなww
日本のっていうのと、日本の中華街のとっていうのじゃ
ひとくくりにできんだろw
観光地価格をものさしにしていいなら、外国人相手には
いくらでもボったくる中国人の各業者は値段が高すぎってことになるw
57 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:59:44.03 ID:pdUmn2sY0
ずいぶん効いてるな
来年は中華が流行るのか?
58 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 14:59:44.84 ID:XnYQpCzW0
数年前に上海行った時に食べた中華料理は、
味が薄いか、味がこすぎるかどちらかしか無かったぞ。
唯一まともだったのはごま団子、これだけバーミヤンで食べるのと似た味だった。
口に合うかどうかってだけなのでは。
59 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:00:37.90 ID:rnvQKFbN0
小麦粉を使わない和菓子の方が圧倒的に多いと思う
あと舶来品て基本欧米の品で中国や韓国の物には表現しない
横浜中華街の肉まん(と月餅)の高額さしか同意できない記事だな
60 :
卍3286卍ss:2012/12/25(火) 15:00:49.75 ID:xQDkBCg20
>>1 日本独自の 中華料理士 号を 創設したいナ!m
61 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:00:53.99 ID:bo5pjV3U0
王○に行けよw
日本人とって本場の中国料理は腹に厳しいぞ
とにかく油が悪い
かなり味覚が違うと思うわ。まず日本人の口に合わなきゃ何も始まらん。
まあそれでも、中華料理の文化に対する理解は充分あるだろ。それでいいんじゃね。
63 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:01:52.12 ID:FAZ8f/WZ0
>>42 だから本場の人には物足りないんじゃないかとw
たいていの中華料理店って、中国人の料理人を雇ってたような・・・。
それに本場中国の中華料理って旨み調味料の使いすぎで、
昔からの調理法すら失われつつあるとか・・・。
65 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:01:59.22 ID:eB3IP2bL0
>>1 中国の500円相当の肉まんと比べたらそうなんだろうな
中国だったら500円で50個買えそうだからね
66 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:02:25.82 ID:t9ATjt630
近くに中国人2名組で作る中華料理屋できたが、中華飯屋のそれと比べて上品、もりつけも工夫があって、日本料理に近いそれとなってる
中国人がいんちき中華料理屋=日本人からみた半島人の日本料理 ・・・ってことかもなぁと感じた
67 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:02:40.47 ID:qFMmGHLiO
日本人を叩いたつもりが、実は在日中国人でしたとさw
麻婆豆腐は鶏挽肉で作ったほうが脂っこくなくて美味いと思う。
本場の味を売りにしてる中華料理で麻婆豆腐食ったら
辛いというより苦くてクソ不味かったわ。
69 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:03:10.94 ID:HsNIWwWH0
>>6 だから何?? また日本が韓国に嫉妬なの??
近所の中国人だけでやっている中華料理屋にはなぜか台湾ラーメンがある。
中華の誇りは無いのかw
中華料理店は
本格的になればなるほど食器を洗わないなど
不衛生になって来るからなぁ
日本の中華料理店は衛生的なのが多いから
安全代も入ってんじゃないの
72 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:03:39.43 ID:KiMTCNpP0
その土地の口に合うように改良されているだけだろ
中華街の店は糞高い上に美味くない
あんな所で食うな
「中国の日本料理は値段が高い しかも出来が悪い」
こうでなければ文句を言ってもいいよ。
74 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:04:27.28 ID:z0Lwrv+s0
インド人が日本のカレーはカレーではない、と言うのと一緒か。
中華料理とはいえ、日本人の口に合わせているんだよ。
日本で中華料理って言えば餃子の王将だろう
調味料をふんだんに使った濃い味付け、ギトギト油。
そもそも旨いも不味いもない気がする。
横浜中華街を隈無く廻ったオレの感想。
77 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:04:43.32 ID:bo5pjV3U0
>>62 そういや、ニュージランドに行った時に入ったチャイニーズレストラン。
和食ブームでバイキングに寿司があったのだが、見かけだけ。
米がガッチガチに握ってて酢飯じゃなく八角の香り。
食べて後悔した。
78 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:05:10.20 ID:fAKlG4L90
土人にとやかく言われたくない
79 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:05:42.77 ID:TFdTtlbz0
中国人と味覚が違うし、ツアーとかで来る中国人の行く中華料理屋は、
客も疎らでツアー客でもっているようなところが多いからな。
80 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:05:45.46 ID:IYSxZC1L0
中華街の中華料理は皆同じ味がする
オイシイとかそう言う話じゃないよな
日本の中華料理店は戦前に大陸で食べた料理を日本人が勝手に
見よう見まねで似たものを作った店が多かったから
中華料理のような日本料理みたいなのが多い
82 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:06:28.16 ID:RKxbxFvCO
そりゃ地溝油の成り立ちを知っても、でもあれ美味いんだよなあで片付ける人種だぞ中国人って
83 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:06:30.57 ID:fm+syQ+X0
何て名前か忘れたが、香港で周囲500m離れたところから異臭放つ食べ物売っているのにタマげたわ。
うんこ臭くて日本人なら鼻摘まないといけないあの食べ物はなんだったんだろうな。
現地人が喜んで食べているのに唖然としたよ。
84 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:06:38.78 ID:Sj8/OeFUO
>日本では街中で売られている中華まんを含め中華料理はかなり高級な部類に入る
さらっと嘘ついてんじゃねーよ
朝鮮人か
飲茶に関してはたしかに香港の方が美味しくて安い。
日本で食べる飲茶は高すぎで種類も少ない。
本土は一度行ったきりだけど上海でふらっと入ったレストランは美味しかった。
でも日本の中華もちゃんとしたところ行けば十分美味しいけどね〜。
いわゆる町の中華屋さんは本場の味とは全然違う日本の味でしょ。
86 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:06:46.37 ID:u6IQBtzt0
>肉まんはひとつ460円から500円ぐらいする。
こりゃ同意でしょ
高すぎ
観光地で食うからだよ
88 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:07:31.27 ID:TSqB4V0V0
ダンボールが食材の国に言われたく無い。
89 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:07:33.94 ID:p2f5H2y60
中国の中華料理は店ごとに秘伝の隠し味があるかと思ってたら
ほとんどの店がグルタミン酸使いまくりでがっかりしたよ
瀋陽の水餃子と上海の小籠包は美味かったが
本場って鍋とか洗わないんだろ?
前の料理の残り香や味が深みとか言うんだろ?
>>72 街の中華料理屋とほとんど同じだぞ。大きな違いは高い料理もあるってことくらい。
本場の中国料理ってクソまずいんだろ
>ちなみに韓国も然りだ。
呼ばれてないのにファビョビョビョーン
ほんの数軒みただけでエラそうに語る
(全然実態をあらわしていないので、ろくに知らないのがまるわかり)
アホのブログを記事にするレコチャイか
ま〜、日本の古参の新聞とかも変わらんけどw
95 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:11:24.60 ID:RKxbxFvCO
※中華料理と中国料理は別物です。
北京の高級だという飯店の料理はどれも埃臭かった。これが空気も埃っぽい大陸の味だと思って食ったが
結局腹を壊して1週間後に帰国した時には4kg痩せてた。
日本の中華料理って日本に来てる中国人が作ってるだろ
97 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:11:53.97 ID:M0UpWRmTi
>>22 腕のある料理人は、そのまま中華料理出すからな。
なりすます必要がない。
それとそういう料理人が出す日本料理はうまかったりする。
98 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:12:42.32 ID:kxtTfuZI0
日本の中華街の方が戦前よりあり、調理人として修行した連中がつくってきた
味を継承してきたので、日本の中華料理の方が大陸より正当な中華料理の継承者である
といえる。
大陸の中華料理は、反右派闘争や大躍進、文化大革命で海外へまともな調理人が
逃亡したあとの抜け殻なので、ただの油の多いジャンクフードに過ぎない
と考えればいい。
99 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:12:49.97 ID:1Uie7nYo0
中国人と日本人は味覚が異なる。
国により食習慣が違うのだから当然だ。
100 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:14:39.01 ID:wWa/bz4S0
台湾華僑だからディスってんのか?
よくわからんけどあのあたりの人達
101 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:14:43.20 ID:M0UpWRmTi
>>90 洗うよ。いくらなんでも洗わないってことはない。
次の料理に移るとき鍋拭いて、加熱するだけなのを見て、そう言ってるのかな?
102 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:14:49.61 ID:VPf5wQ8IO
その分安全
中華料理に限らず
日本のレストランは庶民の店から高級店までいろいろだろw
うまくもねー観光地の高い店に入るからだよw
105 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:15:16.96 ID:BobLFK0D0
尖閣の問題があるのに志那料理食べる売国奴なんて居ないだろw
106 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:15:34.71 ID:ojkPAvXj0
下水油と七色の水使ってるから安いんだろ大陸の料理
日本は甘い味付けがすきなんです
長崎の中華料理だろ。
あんまり美味しくないよ。
ちゃんぽんと炒飯がメインだから。
香港のマリオットの萬豪やグランハイアットのOne Harbour Roadは美味しくて綺麗だからな。
丸ビルの福臨門や恵比寿の筑紫楼は高いけどおしゃれな感じがしない。
低価格の店だと香港のDin Tai Fungの飲茶は行列ができるくらい美味しい。
あの店の炒飯は夢に出る。
そのクラスと横浜の萬珍樓でも味で勝てないと思うよ。
109 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:16:29.13 ID:nHZB7pvR0
なんで個人の日記でスレたてしてんの?
110 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:16:59.34 ID:kxtTfuZI0
イタリア料理もフランス料理も、グルメ系のハンバーガーも
イタリア人やフランス人、アメリカ人に絶賛されてるのが日本のグルメシーンなのに、
本来、正当な継承者である日本の中華料理を中国人が評価できないのは
たんに中国人特有のくだらない面子って奴と、もはやジャンクフードと
化してる大陸の自称中華料理になれて舌が麻痺してるから。
同胞のはずの華僑に喧嘩売ってんのかよw
日本で中華料理屋やってんの、9割が中国人だぞw
一流の中国人シェフ達に謝れよ、ダンボール肉まん国家。
113 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:17:50.31 ID:uJ84lLOp0
中華街で雰囲気に流されて異常に高いの買っちゃう馬鹿w
料理の中身なんてそのへんの街の中華料理屋とたいして変わらんのにw
中華街の料理が美味そうなのは食器とかが良さげだからだよ。
で、その良さげな食器とかはボッタくって稼いでるから買えるわけだw
ほとんどお布施だね。
114 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:17:59.93 ID:M8CFZRLh0
中国人は「味が濃いか薄いか」だけで美味いか不味いかを決める阿呆舌ばかりだからな
化学調味料振りまくって油使いまくって出来上がるのが中華料理
韓国?
論外だろイギリスと同じくらい不味い
>【話題】日本の中華料理は値段が高い しかも出来が悪い-中国メディア★2
いうとけいうとけw
>>105 > 尖閣の問題があるのに志那料理食べる売国奴なんて居ないだろw
そんなこと考えてるのは家から出ないおまえだけだよ。
>>1 中国1ヶ月仕事で転々としたが、どこも口に合わなかったぞ。
つーか、上海空港で食べた『肉ラーメン』、超最悪だった。
肉?チャーシューじゃなく、本当に肉。
しかもジャーキーwww。
所詮中国人あいてだと、その程度だわな。wwwww
町の中華料理屋のほうがチャーハンとか美味いとこある
119 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:21:45.31 ID:oiZ1Wp6SO
台湾は美味しかったョ。
中国人がつくってるやん
うめーしな
少なくとも本場に比べて安全ではあるqqqqq
122 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:23:06.90 ID:tJu4i8PSP
中国の日本料理よりはマシじゃないかな。
でも、たしかに高いよな
2〜3品頼んでビールを飲んだら結構な額に
124 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:24:49.91 ID:3zlTOh650
長崎の中華街は華僑がやってるんだから日本に文句言うのは筋違いだ
髪から作った醤油と下水油を使わないと本場の味は出ないよ
126 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:26:51.47 ID:Grs941rW0
シナやチョンが外国でやってる寿司屋も不味いよな。
127 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:26:52.59 ID:mIjzJYfD0
中国で火鍋を食べてはいけない理由
で、検索してください
唐辛子リサイクルすれば、そりゃ安いわw
128 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:28:06.10 ID:HlTyPgQe0
中華料理は中国で食うより台湾や香港で食った方が美味かったり
129 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:29:24.42 ID:GNywDwDY0
そんなに日本が嫌いなら来なきゃええやん・・・。
タイの中華料理屋は安くて食いでがあってなかなかよかったわ。
中国の中華料理は中国にいったことないから知らん。
131 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:30:40.92 ID:gUIxWF1X0
高級中華料理店ばかり行って文句言われても困るわ〜
町中の大衆中華料理屋なら500〜700円も出せば定食メニュー喰えるだろ。
133 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:30:51.98 ID:/KgC4JgSO
材料がマトモなんだから、支那より高くなるのは当たり前だ。
そのまま野菜食べたら、現地人でも腹壊す支那と一緒にしないでくれwww
こないだ、北京出身の知人にオススメ中華料理店に連れて行ってもらったけど、味が薄く感じられたな。北京だと薄いぐらいの味が普通らしい。
肉まんは確かにまずい
コンビニの特製肉まんとかのがはるかにうまい
でも料理は高いだけあってうまい
136 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:32:46.56 ID:eVv9JyRe0
地溝油が話題になった時に
中国人ジャーナリストが
地溝油を使った料理はうまいって言ってたな
安全で新しい油よりも味に深みが出るんだそうだ
ドブからすくった油だけどね
中国の屋台や安い料理店で使ってるそうだ
>>134 チャーハンがチャーハンと言うより油炒めご飯って聞いたけど
138 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:33:35.22 ID:vzoXyd080
その通り。
ついでに中華街の経営者は華僑か台湾人ってことも言っておいてほしい。
金儲けて店が大きくなると高くなってだんだんまずくなるのが中国人。
何でだろ。
139 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:34:18.49 ID:os200gaL0
ちゃんと飲める水つかっているし
飲める水で野菜育てているし
油もちゃんとしている
∴普通
140 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:34:31.97 ID:pWYv8rM20
汚い中国本土の食事なんてできないよw
気持ち悪い
141 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:34:32.34 ID:GB+wH9i0O
特有の香辛料がほとんど使われてないから向こうの人には物足らないだろうな。
たまに入っててもせいぜい八角ぐらいか。
祖国からダメ出しキタ━(゚∀゚)━!!!!!。在日は帰国して修行し直せや
横浜中華街は甘めで脂っこい広東香港料理が多いせいか、ハズレが多くて口に合わん
台湾料理はクックドゥやバーミヤンの味だな。現地屋台でで白米食ったけど
日本米と同じくらい(゚д゚)ウマー。日本人が食いなれてる中華料理って感じやね
>>1 餃子の王将で
1000円食うのもキツイんだが・・・
中国人には出前一丁とセブンの100円シリーズを7品くらい用意すればいいよ。
魯山人は中華は素材が良くないと言っていた。
なぜ日本で中華を論ずるのか。
ああ、原発事故よ。
146 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:37:20.87 ID:Az/zINqO0
中国で麻婆豆腐を食べてみたいのだけど、
別に中国に限らないが、外国で豆腐を食べるのには
抵抗感がある。
豆腐など水つかう食品系は
147 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:39:36.97 ID:gTJF1rok0
日本でまともな材料使ってまともに料理するとそこそこの
値段になっちゃうんだよな
ちなみに中華の高級フカヒレや高級干しアワビは日本産が多い
日本の普通=中国の高級、なんだから仕方ない。
まあ日本と同等かそれ以上にすごい中国の最高級もあるんだけどねえ
148 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:39:36.96 ID:aUFB2PQR0
まあ香辛料が違うからな
反対に日本人にとってはあの味はきつい、というか気持ちが悪くなる
中国行った時に現地の人のお勧めでちょっと値段の良い
中華料理店に五軒位入ったけど、どこもすごい美味しかったよ。
値段も日本と比べれば安い
中華街は観光地だから値段が糞高いし、たいして美味くもない。
日本で食べるならリアル中国人がやってる普通の街中の
料理店で当たりを探した方がいい。
151 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:44:22.80 ID:5E3sXUbP0
日本の半チャンラーメン食べてから言って欲しいものだな
日本の中華料理は味覇で出来ている
香港二回いったけど、微妙。日本人のサラリーマンでにぎわってたところが一番おいしかった。
油に癖がありそうで、一つだめだとみんなだめってのが多かった。 なんか臭い。
154 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:45:47.02 ID:Az/zINqO0
>>150 確かに美味いものは美味いな。はずれもあるけど。
たとえば、一番安い、青菜の油炒めなんかもなぜか美味い。
にんにく油で炒めただけなんだろうけど。
冬こそ中華街の肉まん。湯気立つ江戸清を食べ歩きしたいわ
156 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:46:29.89 ID:BP0r6bRp0
日本人の口に合うように改良されてるからなぁ。
中国にいった事があるけど、下水油の料理
と唐辛子、後て解った下水油、一週間居たけど痔になったとにかく最悪料理に付く野菜を食べると、野菜は食べるな、と怒られる、肉は犬か猫か分からない
158 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:48:24.12 ID:5E3sXUbP0
結局外食で一番上手いのはイタリアンかフレンチだよな
中華は当たり外れ多すぎ
和食は安いとあんまり良いところが無い
159 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:48:34.38 ID:Az/zINqO0
中国人にとっては、500円の中華まんのようなものの
値付けが信じられないんだろうし、それだけの高額だと
めちゃくちゃ美味いものを要求するんだろう。
億万長者でない中間層の中国人の500円は数千円の感覚だと思われ。
160 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:49:36.24 ID:P36J7mg50
>>150 母国語でもう一度お願いしますよチャンくん
>>1 これは当たっているよ
だからと言って治安の悪い現地に行ってまで
喰い歩きしたいとは思わんけどね
日本人が1人消えても何も思わないだろうし
>>1 そりゃチャーハンしか作れない人が料理番組にバンバン出てたんだから
163 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:50:33.59 ID:0+NdxjA20
本場の肉まんにはダンボールが入ってるからな
164 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:50:51.45 ID:Az/zINqO0
>>157 どこに行ったんだよ?ちゃんとしたレストランに行けよw
こやつらは地溝油でないと駄目なんだろうな
167 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:52:11.80 ID:9THYqgW90
168 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:52:13.87 ID:z0Lwrv+s0
>>158 そういや中華のファストフードって見かけないな。
ラーメンは中華ってイメージじゃないし。
169 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:53:11.09 ID:VaBn4Qe80
在日中国人もしくは帰化済元中国人が中華街で、「本場流ですよ」って付加価値を込めて作った中華料理のことを皮肉ってるんだよね。
普通の中華料理は安い方に含まれるし。
中華街のは観光地価格だもん、高いわ。
嫌なら喰うな
>>1 昨日大阪王将に初めて行ったけどもう一生行かないと決めました。
関西吉本の芸人は大阪王将押すけど京都王将の方がはるかにマシ なんで?
173 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:56:01.44 ID:km/jRszoO
本場の中華料理の方が怖いよ
174 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 15:56:14.42 ID:/HPcLMsW0
まあ、ダンボールが入ってるシナチクの肉まんよりも全然日本のほうがいいよ
なんで日本まで来て中華食うんだよ
>小麦粉を使った料理で日本が得意なものといえば「和菓子」だろう。
うどん県民は怒っていいぞ。
>>175 食べたくなるんだろ、故郷の味を。
日本人も1ヶ月、中国にいたら日式料理を食べるよ。
そして「不味い、不味い、あんなの和食じゃない」と文句を言う。
中共が文革で料理人を皆殺しにしたから、却って中共以外の中華料理の方が
昔の伝統受け継いでるらしいが。つーか何で料理人を虐殺したんだろう?
179 :
178:2012/12/25(火) 16:02:44.84 ID:O3PYyYfY0
ググったらすぐ出て来て自己解決した、そういうことか。
なるほど
いますぐ中国人は日本旅行をやめないとw
182 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:06:24.85 ID:kxtTfuZI0
>>178 そりゃ、国民党とかに忠誠尽くしてたからでしょ。
国民党の蒋介石も部下のことなど歯牙にもかけないサイコパス野郎だったけど
毛沢東に比べ、教養はあったみたいで、台湾に脱出するときも、本当に価値のあるものを
選別して台湾にもって逃げたほどだからな。
そのとき、まともな料理人の半分は蒋介石についていったり、海外へ逃亡した。
残った奴は、反右派闘争でほとんど虐殺された。
細々と残ってた調理人も、アホな餓鬼が大暴れして虐殺して回った
文化大革命で殲滅された。
だって、ちゃんとした油使ってるもん(´・ω・`)
ネトウヨ「周りで中華食べてる奴なんか見たことない」
185 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:08:23.94 ID:eUCrJk6N0
味の素が足りないのか
186 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:09:35.42 ID:8P59mX4c0
中国みたいに店がゴミだらけのところで食いたくない
長崎と横浜がてんやわんやですわ
日本人向けの中華料理だから中国人には合わないだろ。
189 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:11:31.06 ID:wC+AztG/0
横浜の中華街であたったことがないわ。
190 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:11:37.52 ID:KcQLX5r5O
>>182 だったら日本に来ないで台湾に行けばいいのに
191 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:12:52.10 ID:kxtTfuZI0
まあ、大陸の中華料理なんてマクドナルドのハンバーガーみたいなジャンクフードだ。
マクドナルドになれた奴が、本物のグルメバーガーにおいしくないと文句を
つけてる痛さがあるな。
やっぱり、大陸人ってのは、どうやったって本物をしらない3流の人達ってこと。
マジレスすると日本人の好きな味と中国人の好きな味は違うから当然だろ…
193 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:14:41.01 ID:OoaveA7y0
まあ、味に不満があるなら
日本に来なきゃいい。
本場っぽい看板の中華食ったことあるけど、そんなに変わらんと思うけどね。
バーミヤンどころか冷凍食品ですら満足できるぞ俺は。
195 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:15:51.16 ID:+78tojLOO
なんちゅうか 本中華
日本人向けの味付けだからなあ。
まあ諦めろ。
197 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:17:33.19 ID:nek+IEwXO
てか、中華街ってその名の通りチャイナタウンだろ?
中国人と中国人の争いやんけ。
中国人がやってる店ってなんか油が合わない気がする(´・ω・`)
199 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:17:44.67 ID:Az/zINqO0
>>172 どう違うの?
>>165 残念ながら旅費がかかるから相当高いものになっちゃう。
それから、中華街とかって日本の食材使っての?
>>194 お前ならハワイに逝って
寿司を頼んだら
カリフォルニア巻きが出てきても
満足できるレベル
201 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:20:12.87 ID:REzauYuA0
中国の中華料理は危険。たまに死人がでる。
廃油ラーメンはどぶの油で作ったラーメンだし、鉛は溶けてるわ、
有害な農薬もいっぱい入っている。
202 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:20:21.57 ID:qapWll//O
まあさすがに本場の指摘は厳しいかw
そりゃそうだろうな
でもオリジナルだとちょっと油分強すぎてな〜
肉マンって、確かにあんまり美味しく感じたことないんだが
本場の肉マンって美味いのかね?
俺もそう思う。
香港とか上海でそこそこの店に入れば、だいたい、すげー美味い。
それ以下の店に入ると美味いけど、衛生面が怖い。
中華街で中華料理の店を経営してるのって中国人じゃん…。
中華街の肉まんは本当にがっかりした。
あんなに高いのに、味はコンビニ並かそれ以下だった。
まー肉マン500円とか高いうちにはいらない。陳健一の料理店って
いちどいったことある。 確かにとても美味しかったが、値段も馬鹿
高かったな。
日本人の味覚の方が上だよね。
最高の中国料理は日本で食べるのが世界のトレンドだよ。
まずは味覚を育てる事からはじめよう
是非中華ポリスを派遣して正しい味を伝授して欲しいです。さあはよ。
海外で食べる欧米人むけの日本食は甘ったるくてクソまずいので、中国人も日本で同じ体験なんだと思う。
俺は社員旅行で上海に行ったけど、
本格中華といっても特別美味いということはなかったな。
むしろモノによっては、魚料理が生臭かったり、やたら皮が厚くて粉っぽい小籠包とか、繊細さに欠けているのが気になった。
鶏の唐揚げなら安心して食べられると思ったら、骨ごとぶつ切りだったから、食べるのに難儀した。
ま、ツアー客向けの中華料理ったら、
あんなものかもしれないけど。
そりゃ中華料理の本場は中国だからな
213 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:24:53.58 ID:s6Jw9ZNO0
毒が入ってない。
ここが大きく違う
中華製=>インチキ、紛らわしい、嘘、害あり。ペットフードにも不可。
日本製=>人間の食物
214 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:25:12.77 ID:qapWll//O
値段はわかるけど、そんなに美味しいの!!??(゜q ゜)じゅるり…
いかんいかん、俺らは食べ物の誘惑に大変弱い。
決して中国の罠にかかっちゃ…
でもそんなに美味しいん?
215 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:26:13.22 ID:t9ATjt630
中国の中華料理は値段は安い、だが味付けは非常に悪い
中国の無錫のホテルくらいの大きなところで食べたことがある
大きなところのほうがまともなものが出ると思ったからだ
しかし魚のスープなどは、塩辛く箸をつけることができなかった
他にもコースの料理は味付けが濃くデザートくらいしか食べれる物がなかった
中国と言えば日本のファーストフードに相当するのが屋台だ
日本価格で数十円で一品食べれる。ただし見栄えのしない物が並ぶ
スナックなどでみんなで食べるから、食べれるのであってひとりで食べるとなると躊躇する
他にも弁当を作ってるところがあるが、基本油と塩での過剰な味付け
中国人の味覚を疑うばかりであった
>>194 現代には中くらいの食べ物が少ない気がする。
下の中以下か、上の中以上、と言う分布。
下の中よりちょっと良いものを食おうと思ったら
値段が跳ね上がる。たまに農家とかが
運んで売りにきてるやつなんかは新鮮でうまく食えるが、
それも原発爆発前までの事。
>>215 羨ましい経験ですね
貴重な情報サンクス
218 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:28:53.99 ID:rnL0xVaa0
>>211 中国の肉は骨付きばっかりで食いにくいよね。
中国の中華料理はかなりマズイな。
大きいホテルのレストランでようやく日本の普通のラーメン屋レベル。
普通の店ではかなりマズイ。
安い店のは食えたものではない。
以前仕事で大連に行った時、結構有名らしい料理店で食事をご馳走になった。
炒め物などは思いのほか美味しかったが、決定的にご飯(白米)がまずい。
とにかくにおう。乾燥したぞうきんのにおい、というような、ちょっと食品としてありえないもの。
おそらく水がダメなんだろう。
221 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:29:24.44 ID:z7m2GIWJO
上手いまずいの前に、地溝油とか毒性の強い農薬使うとか料理以前の問題だと思うがな。
222 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:29:53.17 ID:O9thUo5M0
中華料理?
チンジャオロースーぐらいなら食いたいときに余裕で作れるわ
1人暮らし舐めんなよ
223 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:29:57.12 ID:kxtTfuZI0
>>214 大陸の中華料理がおいしいわけないだろ。
別に日本は自由の国だから、中国にいって腹壊してくる自由だってあるから
がんばっていって来い。
しかし、お前本当にきもいな。
>>220 それ水だ。間違いない。日本だって水道水で炊けばほのかにそんなにおいがする。
225 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:31:04.78 ID:QK9H5PDX0
まぁ本場の方がレベル高いのかもな
俺もスーパーのやつだけど、肉まんそんなに好きではない
半額になってたら買って中身だけ食って耳?はポイポイ捨ててるな
食い入ってもいいんだけど、中国の屋台って不衛生って聞くし
怖くてなかなかなぁ
でもそんなにうまいなら食いいってもいいかもな
うーむって感じだ
まぁ今は怖すぎていけないがw
226 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:31:25.26 ID:3cXsWgPk0
中国人って、中華丼とか天津丼とかラーメンとかレバニラ炒めとか豚肉しょうが焼とかしか食べないんでしょ?
健康に悪そう。
小麦粉使ったマシな料理が和菓子だけ?
パンやパスタも洋菓子も世界レベルなのに訳わからんこと言うな
味が日本人用になってるからでしょ
229 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:33:35.04 ID:r9v6UttPO
朝鮮に中華街あったのか?
シナ系朝鮮族集落の間違いだろ。
230 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:33:40.36 ID:JPHY9pWy0
段ボールと毒は入ってないよ
別にシナ畜に食わせるためにやってるわけじゃねーからいいだろw
232 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:35:02.50 ID:1ilNihHA0
皮の厚い水餃子はクソです
233 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:36:46.84 ID:qapWll//O
俺たちに食べ物の話を持ってくるなんて核を使うより卑怯すぎる…
気になって気になって眠れないじゃん…
在日中国人の人が日本人向けにアレンジした中華は絶品だぞ
彼らの努力までふみにじむなよ
本場のは油強すぎて腹くだったわ
日本人向けの味付けにしたのは仕方ないけど
同じ名前でもまったく別者になってるものもあるからな
日本のチャーシューはチャーシューじゃない
満漢全席は食べたことない。
1度は食べてみたい。
中華街の重鎮がオヤジと同じ病室に入院していて食わしてくれる約束をしていたが残念ながら・・
息子と孫はどうしようもなく約束を反故w
中国人は気を許してはいけないけど、そういった約束は何よりも重く守るもの。
前スレで中華街の質が落ちた理由にあげている人がいたけど、こういうことも含まれるのだろうね。
237 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:38:37.52 ID:Q/mCCnjhO
中国人が長崎の中華街で、「なぜ、私の国の料理なのに、日本の方がおいしいのか」って言ってるぞ。
238 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:39:05.87 ID:zft5ui3v0
中国全土で使われている料理のうち6割は下水油なんでしょ?
まずあちらで食べたらそれに当たると思われる。
239 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:39:24.26 ID:J24cSq2rO
日本の中華料理は中国みたいに髪の毛油とか下水油とか使ってないからじゃないか?
食べ慣れた隠し味的な要素や胃を鍛える刺激性がなければさぞかしつまらんだろう。
240 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:39:32.79 ID:g87rvavL0
出来の良いのを中国で食うくらいなら
シナ人の低評価でも国内で食べた方がイイわ
死ぬ確率が圧倒的に違うから
>>199 とりあえず麻婆豆腐は半分以上残した
餃子は八光とかマサが言うほどうまくなかった京都王将の方が全然うまい
あっ、大阪王将は京都王将の社長の兄貴か弟がやってる。上場は知らん
大阪にも京都王将はたくさんあるよ
242 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:41:16.70 ID:jmcc6WA10
下水油を使って安く済ませているのとは違う。
>>235 中華料理に限らず、カレーとかも本場インドとは程遠いモノになってるからな。
中国人自身も日本人が好き放題アレンジしたものを「日式」の2文字で
ふだんは片付けてるんだけどな。
まあ日本人の食アレンジは色々独特らしいけど。
244 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:42:44.90 ID:7DSJMsYX0
アホな観光客相手のぼった価格で判断されてもな…
ボーリング場内の自販機見て飲料の値段語る位アホだろと思ったら書いたの中国人か納得
245 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:42:45.48 ID:P36J7mg50
>>236 二等土人国家なんですから
もう少し先進国である日本を勉強をして工作をしないと
ただの笑い話ですよチャンくん
246 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:42:58.71 ID:naNz8Dg60
>値段は決して安くはないものの、
おまいらが為替操作して
人民元を不当に安くしてるからじゃん。
中国の大連で食った中国料理はうまかったなー。女もスタイル抜群で美人揃いやった印象がある
去年とかバイト一緒だった天津から来たバイトの男の子(23才)は王将がめちゃくちゃ上手いって言ってたけどな
天津には天津飯はないんだぜ!マメな
日本の中華料理は味が極端でなく誰にでも食べやすい
まさに日本人のための「中国料理」
大陸の中華は種類が豊富で地方によって全く違ったスタイルを持つが
なれない人には全く食べれないほどのかなり強烈で独特なモノもある
ハマる人はハマるだろう
台湾で食べる中華は日本と大陸の中間とでも言うべきか味が極端でなく食べやすいし
やはり大陸の様にいろいろな地方の料理がある。味は万人受けするようなマイルドな味にしてあるものが多い
しかし台湾人の舌に合わせてかなり薄味の料理もあるためこれらは日本人には不評かもしれない
日本人視点から見るとこんな感じかな
250 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:43:43.25 ID:QNTXGcXL0
日本の良いところという留学中の中国人向けアンケートで
中華料理がおいしいというのが4割くらいあったような
案外間違いではないと思う。
中国で食べる中華料理が日本人の口に合うかは結構微妙だけど、
日本に来た中国人料理人が日本人の好みに合わせて作った中華料理は
その辺の中華料理屋で出る料理とは別物ってことも結構ある。
高級店ではないんだけど、五目チャーハンとかでとんでもなく美味いの出す店とか、
ニンニクが入ってないんだけど皮も具も非常に美味い餃子屋とかで食うと
普段食べてる中華料理に疑問を感じたりもする。
252 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:44:15.37 ID:qapWll//O
おなかすいてきたね(′・ω・`)
253 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:44:15.91 ID:cNlTWH8N0
>>198 油がパラフィンみたいな味がすることあるよね(ローソクかクレヨンみたいな)
あれは単に料理が下手なのか油再利用してるんだろうね
>>243 あちらは牛さんや豚さん食べれないから羊の肉だから匂い消しにスパイスだからね。
食い方が最初から違う。
スパイスの味覚になれてない日本人にとっては辛いだけ。
世界のカレーで日本のカレーが1番おいしいと思う。
255 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:44:31.41 ID:hPEd9Hpk0
王将は断然京都王将だろー
もう30年近く前になるが、初めて行った上賀茂神社の近くにあった王将の大三元定食には感激した
大阪王将はパチもんだろ
256 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:44:44.24 ID:Eg9IV0jm0
日本人向けの味付けだからそこが合わないんだろう。
それと、
>>1の値段はたしかに高い。
>>229 最近無理やり中華街作ったらしいぞ
先進国には中華街があるのにウリナラには無いからって理由で。
日本人好みにお砂糖を入れ具を甘辛くしてるのだけはわかる
259 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:45:36.39 ID:O4m1V70J0
日本でアレンジされているだけ。
・中国:中国料理
・日本:中華料理
260 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:47:56.62 ID:UfIR7MVn0
>>1 和菓子は小麦粉使わないぞwww
>小麦粉を使った料理で日本が得意なものといえば「和菓子」
中国で食う日本料理みたいなもんだろ?
263 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:49:09.53 ID:RjGyyiDnO
本場の中華は化学調味料まみれだから日本の本格的中華の味は物足りないんだと思うよ
10年以上前に北京に行った事がある人なら分かること。
中国の中華料理よりも、日本の中華料理のほうが遥かにおいしい。(ただし上海、香港だけは別)
実は当時から中国に旅行に行った日本人から「中国の中華料理はマズイ」という苦情が多く、
中国人が日本の中華料理を勉強して少しずつマシになっていった。
だから
>>1のような記事は、この5年くらいで調子づいた中国人が調子に乗って書いた作文に過ぎない。
>日本の肉まんと餃子はお世辞にも出来栄えが良いとは言い難い
(`ハ´)肉まんにはダンボール、餃子には毒を入れるのが本場の味アル
266 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:50:21.43 ID:6Gnd4Ua1O
地元の中華料理屋に店の10カ条みたいなのがでかでかと貼られてるんだけど そのひとつに
「お客様はまた来てくれるものである」って書いてあんの
確かに何回か食べに行ってるけど見るたびに何ともいえない気分になる 厚かましいというか自惚れんなというか…
数回来店してる自分が言えることではありませんが あまりいい気分はしない
267 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:50:37.20 ID:Fcw568OT0
いやでも中華街はマジで不味いだろ
隠し味のダンボールが無いから不味いんだよ
>>260 つ あんどうなつ
あと、中国人から大阪のタコヤキ、お好み焼きが和菓子と言われたことあるな。
そういった誤まった情報を関西人が広めたのかも知れない。
そりゃ本場の人からすれば外国でアレンジされたものなんてまずく感じるでしょうよ
ボッタクリの横浜中華街は中国人の言うとおりだと思う、高い不味いサービス悪い
272 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:52:04.69 ID:Qx/eIvcG0
それにしても豚まん1つ500円は高いなぁ〜
273 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:52:30.34 ID:qapWll//O
そんなに美味しいの?
王将の餃子2人前とチャーハン大盛りと春巻きで満腹。
275 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:53:36.85 ID:oRHEDx5C0
中華って時点で本場と違うだろ
むしろそれを売りにしてオリジナルで作ってるはず
なんでここまで日本のやってることに過敏に反応するかなぁ
バカ丸出しはチャンコロどもだろ
あとキチガイ民族チョンな
276 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:54:25.87 ID:QO/VUP8O0
タンザニアで焼きそば喰ったが麺がスパゲティだったぞw
うん、日本に来なければいいだけだよね?
そして死ね、支那畜
下調べ無しで中華街行ったらそういう感想になって当然。
279 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:56:33.68 ID:neogLcVD0
別に中国人に焼き餃子をおかずに御飯食べろとは言わないからほっといてくれ
中国で食べておいしかったなあと思ったのは台湾に本店があるショウロンポウの店だなあ
281 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:57:22.23 ID:Dm00eiO00
土人のクチに合うようなものがなかったんだろ
282 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:57:38.41 ID:Qx/eIvcG0
>>279 ラーメン・餃子・ご飯セットなんてどう思うんだろう?
>>264 うちの姉ちゃんが、わざわざ本場の中華食べに香港と中国本土に行ったら
バーミヤンの方がうまかったという残念な結果になった。
肉とか魚の臭みを取らずに料理してるような感じのとこばっかりで
何食べても独特の生臭さが残ってて美味しくなかったらしい。
特にご飯自体がマズイらしいね。おかず食ってもご飯がすすまない。
284 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:59:27.68 ID:Az/zINqO0
>>241 それ何店がちがうの? 場所がちがうのかな?
285 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 16:59:54.41 ID:UdVvvSri0
これはチャン頃の言うとおり。正解。うまく無くて高い。
286 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:00:02.90 ID:/eEcKtfjO
中華街の人間は中国人ばっかりだから そいつらに安くしろと言えよ
中華料理好きだから言いたいことは解らんでもないが、中国本土は食材がな・・
勝ち: イタリアの食材で、日本の料理人が、中華料理を作る
負け: 中国の食材で、イタリアの料理人が、日本料理を作る
って感じかな
288 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:01:51.87 ID:sBvuGxaJi
289 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:02:15.06 ID:MTfcBOwM0
まあ中国のラーメンなんて日本人には食えたもんじゃないからな
290 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:02:17.02 ID:rSdgEJMz0
水飲んだだけで腹下す中国で何をw
291 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:02:17.81 ID:gmqNf/fR0
味の基準が違うから、日本の中華はしょうゆと油が違うと
中国人は例外なく言う、特に油が違っているので、中国の中華にならない
麻婆豆腐がわかりやすい、四川と日本は別物くらい違う
292 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:02:36.81 ID:j9NQdg6CO
中華に限らず日本ナイズされてるし。別に無理して食えって言ってないしほっとけよ
293 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:03:07.74 ID:RoL1EikBO
日本人向けの料理が合うわけないわ
四川風麻婆とか辛くてダメだったし俺
294 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:05:02.00 ID:UdVvvSri0
>>283 余程予算をケチった貧乏旅行だったんだろう、お前の姉ちゃん。
バーミヤンなんかと比べるだけでも、恥ずかしいよ。
下水油がえも言われぬ旨味を引き出してるのかもな
で、少ない中国出張経験から言うと上海は大体どの店もうまかった。
地方都市は大体まずかった。
いちいち比較するのが好きだよな、あそこの大陸人は。
ほんと、度量が狭いというか、人間性が卑しいというか。
偉そうに言うなら、せめて自国の料理が人が食しても害がないものを提供できる
ようになってから言って欲しいもんだわ。
食い物に限らず、オリジナルの賞品を作ったり、爆発しなくなったり、
もう少し人間として当たり前の社会になってから他人を批判しなよwww
297 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:06:08.54 ID:09Coge7n0
日本の料理をくっていた、と。
日本の中華は高い割においしくないってことだろうな。
高級中華料理にはケチつけてないし。
298 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:06:16.11 ID:PqcrG/IB0
中華料理って
なんでも油で炒めるだけだろ世界中何処で食べても同じだ
油に差があるだけ、ない言ってんだコイツは
(・∀・;)だが安全だ
300 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:07:43.14 ID:koYikIrZ0
出張で苦労するのは中国より名古屋と東京w
名古屋はどこの飯屋入ってもまずい
東京は高いだけでそんなに美味くない(コスパ最悪)
302 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:08:11.57 ID:bZpoU2In0
エビのチリソースとか坦々面とか、日本で作られたんだよな
作ったのは中国人だけど、日本風にアレンジした料理人マジGJだと思う
まあ本家だし言わしてやればいい
日本だって寿司で同じこと言いたいし
304 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:08:55.30 ID:451/I0Sd0
課長たっぷり入ってるからな。
>>1 横浜の中華街ならその1470円に1000円足すさ足さないくらいで食べ放題とかあるけどね。
しかも横浜の中華街には本場中国で中華料理のチャンピオンになった料理人が何人も働いてるよ。
やっぱ日本に来た方が稼げるからかね?
306 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:09:54.28 ID:F89FpM1bO
長崎の中華なら店長は華僑かその子孫だろうが
華僑がメインの中華街の料理をディスってりゃ世話ないわ
307 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:10:13.47 ID:tu2HW0Z30
中国人がコックやってる中華行くけどやっぱ上手いよ
本場の味しらんけど
308 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:10:15.42 ID:fg9Bh1fs0
日本人向け味付けになってるんじゃないの。そこらのスーパーの中華お惣菜なんかの中にも美味しいのはあるよ。ただし日本人の舌向きなんだろうけど。
食料品コーナーが馬鹿デカい面積あって、惣菜なども複数店舗が競合してるところへ行けば、中には美味しいのがあったりする。やっぱり競争は大切だね。
309 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:10:37.12 ID:jh0vpZmU0
アメリカでガチの中国料理を食べると、油の量が半端無く多いことに驚く。
確かに日本で食べる中華料理とは違うんだな。
本場の中華料理は美味すぎて「死ぬ」
と、言いたい訳だな。
花椒が入ってない麻婆豆腐とか四川人にとっては許せんだろうな
312 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:11:55.44 ID:nP8KJpi70
313 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:12:03.54 ID:GOLiRJH+0
値段が高いってところまでは同意
日本の肉まんってそんなにまずいの?
315 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:13:37.63 ID:UdVvvSri0
30年以上前に、北京で最高級の現地料理を食わしてもらった。店の雰囲気は豪華で
味は素晴らしく、参った。案内してくれたシナ人には日本にも何回も来ているので、
横浜中華街で一番の店はどこですかと聞いたら、あそこの中華街で、本物の中華料理を
提供する店ない、と言う明快な答えだった。それいご、横浜では中華はくわない。
316 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:14:04.71 ID:nP8KJpi70
山岡「この豚バラ煮込みはできそこないだ、食べられないよ。」
つまりこういうことですか?
317 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:14:28.18 ID:dz5jMXUu0
まがい物使うのが本場だもんな
長崎なのになんで横浜の話になってるんだ?
あと和菓子って小麦粉使うか?
319 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:15:37.96 ID:gmqNf/fR0
北京の野菜炒めはレベルが高い、庶民でもかなりな野菜炒めを作る
得意な物はどの国にもある、ホウレンソウ料理も中国はうまい
日本に合うのは、昔の満州、ハルピン料理は日本の味にかなり近い
320 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:15:39.58 ID:QO/VUP8O0
昔は赤い叉焼の入った炒飯が美味かったんだけど、日本ではほとんど食えなくなったなぁ。
日本で中国人が作る中国料理不味いんだが
322 :
【関電 80.1 %】 :2012/12/25(火) 17:16:44.57 ID:DtrQjGML0
日本には在日中国人がたくさんいるんだから
そんなこと言うなら安くて旨い本当の中国料理を出す店を作ってみろっての
ふんっ
王将はひどい味だな
そもそもカレーとかと同じで日本の中華は日本風に変形してるから
325 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:18:18.87 ID:fkFRNWZp0
中国料理ねえ…
香辛料使いまくって臭くて食べられないわ
日本人向けの中国料理なら大丈夫だけど
326 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:18:24.91 ID:nP8KJpi70
中華街より、王将の方が味は上だからな
そりゃ所詮ローカライズされた中華料理だしな
どこの国の料理も他所の国に行ったらそんなもんだろう。本場には勝てん
328 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:19:02.53 ID:C/Hnd6H+0
中華街って元々不味い店が多いからな
329 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:19:15.80 ID:fg9Bh1fs0
経済開放する前はメチャクチャ不味かったそうだよ。本場の中華料理。化学調味料なども余り生産されておらず
それらを使用しないので、高い金払っても見た目は豪華に食材並べてても美味しくなくてビックリみたいなものだったらしい。
しかしそれも遙か昔の話だな。本場中国では不衛生な話を沢山聞くし、別に味が負けててもいいよ。
安全無視すれば1/10以下にできる
331 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:19:37.74 ID:bbWr0KG30
王将で十分です。
髪の毛醤油とか
下水油とかメタミドホスとか
アフラドトキシンを使って無いからなあ
333 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:19:59.74 ID:4nxKLGy20
小麦粉使った料理ならラーメンでも食べとけば
中国人も韓国人と同じでにんにくの臭みと唐辛子が好きな民族だし
あんまり和食や日本の味付けはあわないと思う
命題、中華街の中華料理は、日本の中華料理なのか?
335 :
【関電 80.1 %】 :2012/12/25(火) 17:21:29.59 ID:DtrQjGML0
てか、八角とか香辛料の使い方がおかしいよな
日本人って香辛料嫌いなのか?
カレーも 香辛料の使い方が違うんだよな
日本人の料理人て多分 舌が日本の料理しか理解できないんだと思うわ
336 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:21:31.40 ID:BsgA2trPO
中華街の豚まんは確かに高いがダンボールは入ってない。
337 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:21:55.14 ID:1krwp98L0
>>319 そりゃ街の中華料理屋は引揚者が始めたのが多いからな。
満州の味+日本に早く伝わり日本式に変化した味=今の日本中華の味
日本でも支那人が良く来る高級店は日本人の口に合わない。
338 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:22:04.23 ID:G1io71Eq0
>>1 コレについては言われてもしょうがないわ。
とくに山椒使った辛み「麻」(マー)を使いこなせてる店は少ない。
339 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:22:22.88 ID:IkrVjXaQ0
値段も味もピンきりだし
味も日本人好みに合わせてるから
340 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:22:25.33 ID:Az/zINqO0
長崎の中華街って通りが1本で、神戸の中華街より
こじんまりとした感じだった。結局ダイエーによって
別のちゃんぽん発祥の店で皿うどん食ったのだった。
何しに中華街いったんだろ俺。
341 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:22:40.92 ID:IawB8rbSO
安全第一。
これ日本のシナ料理の世界じゃ、工事現場だけの標語じゃないんスよw
342 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:22:52.86 ID:dZnREgzgO
多分味付けが薄いんだろうな、中国人にしたら。
無駄に高いのもそこまで旨くないのもあたってんだろ
長崎の中華街は閑古鳥が鳴いてます。テナント募集中…どの辺りが中華街なのかよくわからん
豚肉は殺してから30分以内に調理しないと極端に味が落ちるので、中国ではスーパーの豚肉の冷蔵切り身は売れない
市場で生きた豚かってきて自前でさばく
346 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:23:59.35 ID:JDGFPTUgO
調理が単純だから
素材の新鮮さが味の決め手になるからなぁ
繁華街で新鮮な食材手に入れると価格高騰してるし田舎だと客来ないしな
でも向こうの国はそこら畑だらけだし食材安くていいの手に入れられるから調理師以外でも色々と条件も違うんだよ
昔、中国人が経営してる中華料理店に入ったことがあるが味が全然なかった。
化学調味料に馴れすぎてたせいかもしれん
348 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:25:01.12 ID:dz5jMXUu0
>>335 どこの国もそうだろうな
外国人が作る日本料理とか
349 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:25:31.11 ID:yIkJwhAw0
中華だけじゃねぇ
ピザもパスタもありえないくらい高い
350 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:25:31.56 ID:Az/zINqO0
>>335 料理の好き嫌いって香りだからな。
個人的には、八角系とコリアンダー(パクチー)系がダメだから
東南アジアのカレーのような煮物系はダメなのがおいな。
日本のカレーの香りは、クミン。 クミンが入ると日本風なカレー
の香りになるはず。
イタリアンやフレンチもそうだけど日本人が作ったのが一番巧い
日本からしたら世界の全ては味音痴だわ
マックですら日本>(こえられない壁)>世界てくらいレベルが違う
よく他の国の奴らはまずい飯ばっかくえるなと思う
その上さらに日本には和食がある、和食のレベルが高すぎて吹くくらい
どんな”海外の”有名なフレンチやインタリアンや中華の名店も和食の前にはゴミレベルに落ちる
>>345 スゲー。旨そう。
熟成とか要らんのか?
これは残念ながら同意するよ。
まず、中華街の店は、中国でも知らないような料理人が「一流」としている所が多いし
食材は日本でも手に入るものなのに中国と比べるとボッタクリ
中国の庶民が食べる200円くらいの料理が日本に来ると1500円とありえないし
中華に限ったことじゃないけど15年くらい前から途上国系の料理が同じように
ぼったくり価格で売られてるのは海外でも日本だけw
インドのナンとか1000円以上出すとかトルコやタイの料理が1500円とか
完全に日本人馬鹿にしてる。
ちなみに日本料理は
ナマモノ以外は新鮮でなくとも調理法でカバーしてる場合が多い
新鮮でない野菜をこれだけうまく調理出来る民族によくマズいって言えるもんだな
高いには高いだけの理由がある
355 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:27:10.43 ID:dz5jMXUu0
356 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:27:15.99 ID:r38cioXE0
本場の中華料理はウンコ臭の香辛料をかけるからウンコ臭くて日本人には合わない。
日本の中華料理の感覚で本場中華を注文すると激しく後悔するww
357 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:28:24.05 ID:PcPerQbf0
単純に中国人だから、っていうだけで中華料理人になりすました輩が
中華街には多すぎる。
値段については同じ料理であんなに差があるのはおかしいと思ってた。
>>327 硬水で生水が飲めない&物流網が貧困だから、
半ば痛んだ食材でも食える様に、調味料ガンガン使って、
油で芯までしっかり炒めたり揚げたりするのが本場だから、
鮮度の良い食材がある日本で、同じ調理方法をやったら不味いに決まってる。
>>322 日本で調達できる食材がない。
あと中華料理って言っても、連中が食ってるのは日本人には縁のない家庭料理な訳で、
「連中にとっての外食」を再現できる中国人が、技能ビザでわざわざ日本に出稼ぎには来ない。
因みに中国の朝市でクソ高い&ブルジョワが集って熱いのは「生きてる食材」を売ってるブース。
冗談抜きで死んで運ばれて来るのとでは、売値が5倍〜10倍違う。
それくらい死んでる食材の信用が無いって事。
359 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:28:51.33 ID:C/Hnd6H+0
餃子に関してはいらん日本風アレンジで不味くなっているからな
なんでにんにく入れるのか日本人の俺でも不思議なぐらいだ
お上品なお口に召さないらしいな
クソ中国人がクソ中国人ばかりの中華街でクソ中華を食べた結果
↓
日本が悪い
362 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:32:17.51 ID:DGivpKjjO
どーでもええ。
チャイナには国家資格の特級麺打ち師がいたりして、麺と名のつくものをすべて造る
知り合いに横浜中華街のお勧めの店聞いたら
中華街から外れたとこにある日本人がやってるらしき中華屋を勧められた
365 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:35:46.49 ID:x+75bf1IO
台湾で食った中華料理は日本より数百倍美味かった
値段は遥かに安いのに…
中国じゃマックより近くの中華料理屋で喰う方が安上がりと聞いた事がある
でも下水油の画像を見て以来中国で飯を喰おうって気が起きない
367 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:36:56.93 ID:JkQEmPzb0
工業用油を使用したシナの本格的な中華には敵わないw
台湾ははずれがない印象がある
日本人向きなのかもね
369 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:38:19.03 ID:6CnvGOcj0
横浜や長崎のは観光地価格だろ。
370 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:38:20.75 ID:mV7oiz7G0
俺が認める中国(台湾)の方が美味いのは真実だ
出稼ぎ中国人が作る粗悪な中華料理は糞不味い
出来が悪く見えるのは日本人向けにアレンジしてあるからだべ
>>364 家族でやっているようなこじんまりした店は、ツアー客相手に大量に作るってことがないから、
どの料理もその店の看板料理人が作る。だから当たり外れがなく美味しかったりする。
日本人好みにするには醤油と砂糖をぶち込めば良いだけである
374 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:40:20.22 ID:CO3JX1aC0
375 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:40:33.01 ID:nPuv9l4G0
>>319 ドキュメンタリーで貧しい中国の農村の映像を見てたら
お昼は青菜を炒めただけの物だったんだが
これが見事な炒めぐあいでめっちゃくちゃ旨そうだった
青々としててツヤツヤでさすがだなぁと思った
376 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:40:45.08 ID:9lOo7Bxg0
日本のは中華料理じゃなくて、中華風料理だからいいんだよ。
中国のメシって食えるだけの安全性は確保されてないからな(笑)
378 :
鰐淵春樹:2012/12/25(火) 17:40:57.41 ID:x5sOFBvu0
日本の中華料理は甘めで好きだという上海人は多いわけだが 笑
>>366 中国ではマックも吉野家も、連中の日当を考慮するとかなりの高級料理で、
親の可処分所得が多い都市部のバカボン連中しか食えない。
380 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:40:59.39 ID:ldLW/0az0
てか、中国より安くて旨かったらどうすんだ?中国人。
381 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:41:39.62 ID:5K9ff8pC0
中共の成り上がりのゴミ共に中華の伝統料理がわかるわけがない
382 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:42:06.61 ID:pkI946Lg0
中国人にとっては段ボール入り肉まんの方がウマいんだろうな
383 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:42:43.47 ID:PcT+xcUn0
周 富徳の料理にはケチつけられまい。
>>365 円山大飯店なんか、日本より高くて、味はいまいちだったぞ。
屋台は安いんだろうけど、臭くて臭くて。
正直、香港の中華は合わなかったな
どれもこれも八角が強すぎる
386 :
鰐淵春樹:2012/12/25(火) 17:43:27.57 ID:x5sOFBvu0
中華一番 懐かしい漫画を思い出した
388 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:44:02.34 ID:P60bVHCL0
中国人の女子ゴルファーが日本の中華料理は中国より美味いってベタボメだった気がするw
横浜の中華街はタケーよ。中国人商売はサイテー!
390 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:44:56.94 ID:S00yCQ7G0
あんたら中国人は、貧困生活ずっとしてた、文革からずっと貧困な食生活。
最近になってやっと少しはまともな食生活ができるようになってきただけ。
舌の歴史がなくなってんだよ。まともな舌を持っていた上流人間は文革で殺された。
つまり貧乏人しか中国にいなくなったから、
上等な料理なんて食べてきてない。最近やっと金が出来て上等な食材が入手できるようになっただけ。
日本と台湾のほうが繊細なまともな料理なのは、舌が違うから。
歴史があって料理の繊細微妙な舌が引き継がれている。
ああまあ日本人向けの陳さんの料理だから
中国人にはあわなくてもしょうがないんじゃね
でも俺は日本の中華がスキだな
というか華僑が世界中にいってるから、世界中にその土地のものに変化した中華料理があるって
いわれてるよな
今の中国人はアレだが、そういう華僑の生命力はすごいんじゃないの
>>1 長崎に住んでるが高い安い以前に入ろうとも思わん。
>>368 台湾は薄味だから。
どれくらい薄味かと言うと、中国の連中が軒並み味が足りないって言うレベル。
394 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:47:35.37 ID:nLark4sa0
華僑の海外の日本料理が最低だ
日本ソバなど見ただけで喰えん
>>1 実は、中国で外国人用の中華レストランで食べても値段は驚くような大差はない。
日本の値段がリサーチされてるから当然といえば当然なんだけど。
小麦粉使った和菓子ってどら焼きとかか?
まぁ和菓子っちゃ和菓子なんだろうけど
>>383 浅草キッドなんか彼の料理は実は不味いと言っちゃてる
>>385 八角は俺もダメだなあ
香辛料の好き嫌いばっかりはどうしようもないよな
399 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:49:28.45 ID:4TMrtpQ40
>>1 日本の中華街の中国人がこれ見てどう思うのか興味深いところだなw
>>243 アレンジ以前基本的に日本人向けの中華料理は手抜き
401 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:49:50.45 ID:lLsghF5B0
中華街の飯なんて殆ど観光客用のご祝儀価格だろ
安くて旨い場末の中華料理店だって腐るほどあるのに
>>399 まあ観光地のお約束として、中華街は高いだけでうまくない
少し離れたとおりの店がうまいってやつだからなあ
403 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:51:39.70 ID:vRNohs2LO
中国で食う中華メシは口に合わないな
お互い様だろ?
朝鮮人なら、美味いと言うけど、こんなのは別格だからなぁ
中華街の肉まんは高すぎるよなあ
逆に551のコスパが凄い
405 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:53:15.01 ID:7fizzA3d0
神戸の南京町は、地元民は行かない程のひどさ。
406 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:54:06.62 ID:x5sOFBvu0
上海で行列ができる店
ここ一番屋・・・
中国人の味覚なんぞ こんなもの
407 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:54:16.59 ID:1jaJm76m0
中華街で食事をしない運動を開始だ!
408 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:55:20.87 ID:z8laDK1zO
そりゃ不味いよ
支那人が作ってりゃ
409 :
コテハンター:2012/12/25(火) 17:55:56.22 ID:T8SYnj060
横浜中華街は甘栗の押し売りをどーにかしろよ。
おばちゃんが「横浜名物」と勘違いしてバカ買いしてたんだぞ。
まぁ外国行って自国の料理を食うってのが難しいわ
大体がどこ行ったってその国流にアレンジされてるか、名前ばかりのとんでも料理だろ
>>408 お前が作るものなどゴミ以下だろうけどな。
412 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:56:35.87 ID:HR41AXmdO
>横浜の中華街
>長崎の中華街
馬鹿か?観光地に行けば、そんなもん。
しかし総合的に中華料理の味が落ちてきてるのは確か。
素材も何もかも悪く、さらに言うと化学調味料までケチってるので無茶苦茶な味のまま出す中華料理店が増えた。
しかも、どこのメニューも味も変わりばえしなかったり、、、
たぶんチェーン展開のように業務用だけで経営する店が増えたんやと思う。
昔ながらの店は別なんやが、そんなこんなで新規の中華店に入るのが怖くなってる。
それぞれのお国柄で味付けの好みが違うからなぁ。
特に東天紅は中国人の口に合わないと思う。
あれは日本の高齢者向けレストラン。
415 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:57:08.41 ID:W/57jKT/O
中国人が作る高級な中華と日本人が作る日本人向けに徹した
安価な中華が住み分けができてるんでしょ?
これは中国人のビジネスが成功してることを意味するじゃないか。
何が不満なの?
口にあわないなら自分で作るか、成功してる人に在日中国人向けに
安く提供するビジネスを提案すればいいだけ。
それができないなら外国なんかに来なきゃいい。
みんな他国で流行る自国の料理には不満があるんだから。
416 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:57:12.68 ID:P60bVHCL0
豚の角煮には八角が入らないとダメだなあ。
あのニオイが甘味を増幅させるし。
ラーメンのチャーシューだと全然合わないけど
417 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:57:29.73 ID:JkQEmPzb0
工業用油にご用心w
418 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:58:47.01 ID:O2vOu0v70
なんにでも口挟まなきゃ死ぬの?
チョウセンジンといいチュウゴクジンといい・・・
日本国内で日本人が何食おうと何飲もうと関係ないんじゃない?
>>405 何がひどいの?
味?衛生面?価格?治安?
420 :
鰐淵春樹:2012/12/25(火) 17:59:00.03 ID:x5sOFBvu0
中国人が苦手な調味料
しろだし
これ豆な
あの中華街で売ってるでかい肉まん食いにくいし高いしで
中国人でなくてももう二度と買わないと思う。551の豚まん最高。
422 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:59:17.89 ID:svqvlVD80
横浜の中華街て在日だろ?
日本の肉まんと餃子と評価されたくないな
423 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 17:59:59.77 ID:VsOS+EP20
本場の中華料理食べたことあるけど美味しくなかった
日本人の口には合わないと思う
まあパンだって本場のパリっとしたパンじゃなくて、
日本人向けにふわふわな食感のパンが主流なんだから
別にいんじゃないの
425 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:01:09.27 ID:zriQJrp3O
中華街の高いやつより、味の素の餃子の方が美味いと感じる俺は勝ち組。
貧乏舌∩(・ω・)∩バンザイ
426 :
鰐淵春樹:2012/12/25(火) 18:01:19.35 ID:x5sOFBvu0
551は大阪の中古車販売店が媒体
これ豆な
427 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:01:31.28 ID:H7Y7iGyI0
大したことない料理に高級感を演出し高値をふっかけるのは焼肉屋と同じ
428 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:02:47.33 ID:BVrN2n9c0
四川料理そのままじゃクソマズいから陳健一のオヤジも苦労したわけだしな
中華食った後とケーキ食い放題を食った後の
胃の気持ち悪さは似ているqqqqq
430 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:03:29.94 ID:x5sOFBvu0
中国人はネギが嫌い
これ豆な
431 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:05:02.96 ID:zEt/gaOK0
俺も中国行ったときパンが一番安くて旨かった
中華料理なんてどこ行っても食わんほうがいい
陳健一の冷凍シューマイうまい
韓国家庭料理()のがたけぇよww
>>1 中国製よりはハイクオリティだろうな
残念ながらw
435 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:06:26.56 ID:F9dvxWtRO
昔北京で羊肉の鍋とか火鍋食ったけど食えたもんじゃねえぞあれ
まあ日本人よりの味付けだから中国人にはあわないかもしれない
あとダンボールとかはいってないし
中華街はどこもぼったくりだな
438 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:11:39.81 ID:n91trrds0
横浜中華街に世界チャンピオンが作る中華まんと看板あるけど、
本場の中国人からみて味はどうよ?高くはないけど小ぶりね。
生地に牛乳の味がしたが。
439 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:13:14.14 ID:R/nJSLvIO
安いイメージの方が強いな。
場所によっては高いものだろうがな。
441 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:13:54.25 ID:jEy0o5G50
中華料理って日本じゃ全般的に高いよね
これは昔からそう。
フレンチや和食が原価40%かかってるところ中華は25%で済まして売値は同レベル
だから横浜中華街の華橋は一店舗しか経営してないのにベンツ乗れる
本来王将での価格設定程度が適正だと思うよ
442 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:13:57.41 ID:oLKnD2fz0
シナチョン人が海外でやってる寿司屋も酷いもんだからな
443 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:14:33.87 ID:VLpaff7w0
gomi中華乙
中華街で作ってるのは中国人なんだがな
段ボール、入ってないもーん。
446 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:16:38.24 ID:Wck8pS5Z0
さっさと国を分けちゃいな
447 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:17:26.93 ID:yiMmqigWO
尖閣諸島の中国船激突事件の頃
ツレがどうしても行きたがったんで中国人の経営してる中華屋へ渋々入った
料理の中に金属たわしの破片が入ってた
所詮シナチクのメンタリティなんてそんなもんだ
日本人が経営してる中華屋の方が美味いし安全
448 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:17:34.06 ID:yICcriQj0
この記者は、何を期待してるのだろう?
本場より、安くて美味いのを期待してたのか?
食べ慣れた土地の味が一番に決まってるだろw
>>441 高級料理というスタンスで広めてきたからじゃないの?実際サンフランシスコなんかでも
中華料理の店は安くないよ。
こいつらは、値段が高いのは円が元より高いからだとは思わないんだな
中華街なら支那畜の作だろ。
452 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:21:10.59 ID:9BQBxpPx0
>>1 日本の中華料理には
中国本場の隠し味
”地溝油”が入ってないからですよ
中国人の料理人がいる中華屋は避けるべし
ゴキとゴキ糞がてんこ盛り
ラードぎっとぎとの中華を本場とは認めるが、旨いかというと疑問だ。
455 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:35:26.09 ID:vf4JK55g0
コッチミンナ!
中国人の中華料理は毎日の食事だから、自分の口にあう味付けで手軽なもの
日本人の中華料理は外食だから、日本風に味を変えてて値段も高くなる
中国人が食べる寿司も中国風だし、値段も高いだろ
459 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:45:32.46 ID:E6mgF/Vm0
いいじゃねえか。
お互いの食べ物をまずいまずいといい続けてりゃ食材争奪戦にならずに済むからよw
中華料理もフランス料理も、日本ではとっくに和食化してるんだが
ビーフカレーを見て「インド人は牛肉を食わないからこれは偽物だ」というくらい恥ずかしいぞ
461 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:48:55.19 ID:7ll4Oq3XO
中国本土の料理はマジで旨いよ
地元民いわく中国には楽しい遊び場も金も自由もないから食べることしか楽しみがないんだとさ
だから料理には徹底的にこだわるんだと
衛生面に神経質な日本人は北京上海などの大都市で食べるのをオススメする
中国は人民元が安いからね。
為替レートの操作やめたら、中国の中華料理もそれなりの値段になってくるでしょう。
463 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:50:15.80 ID:U4bVtR4A0
┏━━┳┓┏┳┳━━┳━━┳━━┳━━┓
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┃┗┫┃┗┛┃┃┏┓┃┗┛┃┃┃┃ ━┫
┗━┻┻━━┛┗┛┗┻━━┻┻┻┻━━┛
チャルメラやサッポロ一番を食べてから言え
465 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:52:18.98 ID:3bm1tK8K0
肉まんは中華料理じゃなくてコンビニのあったかいパンだろ?
ラーメン餃子ニラレバ野菜炒め炒飯は日本アレンジのほぼ中華風の何かだし?
そんなことより日本食材での高級中華料理は安心だし美味いよ。
>>461 北京や上海で衛生面に気を使ってる店で中華料理食べたら、
今でも日本で食べるよりも高くつくとこがいっぱいあるよ。
床に食べたカラとかをそのまま吐き捨ててるような街中の食堂で食べるから安いんだよ。
最初に上海に駐在した時に、骨や殻を口から床にそのままペッと吐き捨ててるの見てビックリしたが、
向こうじゃそれが普通だからな。
467 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:53:18.52 ID:EknHTV5UO
大概日本のが美味いやろ
んまぁバカ大陸に渡った事無いから何とも言えんが
コンビニで買えばおk
469 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:54:41.71 ID:TW2YBMsp0
中国人は下水油の味に慣れて舌が馬鹿になったか
「日本で中華料理店を経営する中国人は不味いの料金はぼったくりすぎ」でいいだろ。
最近、中華料理屋が増えた気がするが、怖いんで入ったことない
472 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 18:59:28.08 ID:cA9PW3UbP
日本の特にホテルの高級中華の不発っぷりはキレていいレベル
材料はいいがそつがないだけの無難な料理、作った奴をぶん殴りたい
あんなもん作るようになったら料理人も終わり
台湾で料理とは何なのか考え直してほしい
473 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 19:02:03.10 ID:7ll4Oq3XO
まぁ美味い料理を作り食べるという事に関しては日本人よりも中国人のほうが悔しいけど上かもな
474 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 19:03:08.97 ID:Kh/oDSR10
475 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 19:07:00.18 ID:/cO3B/t80
ラーメンひとつ満足に作れないやつらに言われたくない
>>294 予算ケチる程貧乏じゃねえよw 現地ガイドが薦める高級料理店へ行ってもそんな結果だ。
日本人と支那人の味覚が違うんだよ。
アメリカの中華料理屋だったらバーミヤンの方が全然マシ
うちの田舎町にも中国人経営の中華屋あるけど
1000円のランチで信じられないくらい量が少ない
とんでもないボッタくり。
スーパーで売ってるヤマザキの肉まんやコンビニ肉まんは、明らかに昔に
比べると内蔵肉量が減ったよな。
周りのパン生地ばっかり多くて肉なんか入ってなくて、その肉もほとんどが
ソースばかりという現実。
んで、そのソースがまた不味い。
>>467 中国によく行くけどあっちの大衆食堂は本気でマズい。旨い店に当たったことは一度も無い。
そのかわり安い。だいたい100円で腹いっぱいになる。
よく中国から帰ってきて「さすが本場は旨い」とか言ってる人がいるけど、それは外国人向けの店に入ったから。
そういう店はたしかに旨いけど値段も日本国内と大差無いくらい高い。
インドにしろタイにしろ、途上国はどこもそんな感じだよ。
そんなことはない。
居酒屋風中華料理屋全品¥300とかそこらじゅうにある。
味はともかく、な。
コンビニの中華まんも今やパンやおにぎりよりも安いくらいじゃないか。
優木まおみの実家が中華レストランを経営してるけど、かなり残念な内容で地元では以下省略
香港のホテルで食べた粥は、最高に旨かったな。
日本でそんなもの食べれた事がないし。
まあ、中国であちこち高いレストランへ行った挙句
それが一番良かったわけだがw
483 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 19:15:53.88 ID:zEt/gaOK0
中国逝ったとき、蛇や猫やハクビシン、ひょとしてパンダ食えると思ったがダメだった
もっと奥地逝くべきかな
>>480 >コンビニの中華まんも今やパンやおにぎりよりも安いくらいじゃないか。
コンビニの肉まんは昔のピザマンと同じレベルで、肉がほとんど入ってない
肉まんになり下がってるから安いんだよw
玄米パンにケチャップ&ソースを注入しただけの代物だから。
485 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 19:21:06.26 ID:NOtLGp300
中華料理屋も日本人バイトを扱き使えばすき家並みの値段にできるだろうに
ホント頭悪いよなw
その通り。
日本で食べる中華料理は高い・まずい。
香港で漏れの食った中華料理は人間の食い物とは
思えないほどまずかった。
487 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 19:24:08.84 ID:dz5jMXUu0
日本人だと品質にこだわる奴も多いから
そもそもバイトの時給が60円の国の奴らに
日本の中華は高いとか言われても。
489 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 19:31:34.34 ID:d3294M1V0
地溝油を使用した中華料理はそんなに美味いのか?w
近所の中華料理屋
オーナー兼料理人の日本人が厨房に立ってる時は何を食べても美味しい。
暇な時間帯で中国人コックだけになると
なんじゃこりゃ?!って糞不味いもん平気で出しやがる
ダシも塩味もなんもしない料理
極めつけは腐って異臭を放つチャーシューを炒飯に入れてる
どんなに強火で炒めたとしても客に出したらまずいってのが分からないんだろうな中国人は。
オーナーがいる時に話したけど、一向に改善されないからもう行くの止めたけどね
前はそこそこ繁盛してたけど今じゃ閑古鳥が鳴いてる
胃に穴開けたくないしなぁ
495 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 19:46:03.22 ID:TDHp2REC0
確かに日本の中華料理は本場から見れば、高くてまずいかも知れない。
しかし、まず安全だとは思うよ。
中国人よ、そんなに日本の料理にけちつける気なら、日本にまず来ない事だな。
日本の中華料理屋も、中国にまで出前はしないだろうから。
中国の中華料理は味の素大量に入れてるだけ
これ本当
ガチ中華は日本人の口に合わない
これはイタリア・フランス料理も同じ
そもそも中華料理は中国の料理じゃないからね。
中国のは中国料理。
中国料理を日本人向けにアレンジしたのが中華料理
とりあえず中国の喰いもんは地溝油と鶏肛油と残留農薬をどうにかしろ。
話はそれからだ。
>>158 > 結局外食で一番上手いのはイタリアンかフレンチだよな
イタリア、フランス行ったけど、まずいとか思うことは一回もなかった。
ただレバーは野性味あふれていたのはちょっときつかった。あまり血抜きをしないらしいね。
501 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 20:08:10.71 ID:ymRQnZF60
556の豚まん喰っとけ!
502 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 20:08:21.72 ID:bR6QFNP80
外国にある和食を出す店や寿司バーが
本国のソレに比較して高い割りに不味かった。
↑何にも違和感ないけどな。
むしろ、アウェイの地で本国に引けをとらない
値段で安くて旨いものが出せるなら
世界中に店出して成功できるだろうて。
ロンドンの中華料理はめちゃくちゃうまかった。特に牛肉のトマト炒めは絶品。
牛肉、トマトといえば欧州ではビーフシチューになるけど、そこを中華風にアレンジしたんだろうな。
外国で食べる中華は最高。
あとロンドンではケバブはめちゃくちゃうまかったけど、秋葉のケバブはいまいち。
504 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 20:17:25.09 ID:vcSUfxryO
>>495 >しかし、まず安全だとは思うよ。
ミートホープの様なところから激安でクズ肉買って、それを調理に使ってても安全?
中国産の激農薬満載の野菜や、マラカイトグリーン満載のウナギ提供してても安全?
ジャップって八角嫌いなやつ多いよな?
507 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 20:35:41.15 ID:EFYKs0Fx0
周富徳の作った料理はまずい
ということで
508 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 20:40:49.24 ID:hi/pLuLX0
日本国産のってのが気に食わないのか。
まあ確かに日本の中華街って、まずくて高いが相場だからな
特に横浜のは最悪だ。
あの程度の味でなんであんな値段が取れるのか理解に苦しむ
あれってただのぼったくりだろ?
この頃、シナ人経営のシナ料理屋や、インド人経営のインド料理屋が増えて、
人気を呼んでいる。シナ人が経営しているのだから、そりゃ、本場のシナ料理だろう。
シナ人やインド人がたどたどしい日本語で会釈して、給仕してくれたら、満足感も増す。
しかし、ちょっと待って欲しい。彼らは、そこを根城として、この日本に定着し、
増殖するつもりでいるのだ。シナ人経営のシナ料理屋でカネを落とすのは勝手だが、
そこまで見通して貰いたい。
その多くは、80年代に日本にやって来た外国人労働者だ。10年以上底辺労働に従事して、
経営する側に躍り出た。職人や工員として、長いこと働いて、こつこつお金を溜めて、
店を開いて、経営者になったのだ。けっこうな話ではないか。日本の為に長く働いた者に、
チャンスが与えられるのは当然の事だ。まじめで、努力家が成功するのは、社会が健全な証拠だと、
人は甘やかす。だが、考えて欲しい。同じ時期、同じ期間、底辺で働いた日本人に、
チャンスは与えられたのか?
日本の底辺には、這い上がるチャンスは与えられていない。これは、シナ人だけの特権なのだ。
クソ政府は、80年代以降、みずからの愚かさのせいで経営が立ち行かなくなった農家や、
町工場や、水産加工場を救う為に、外国人研修生制度を導入した。そこで、大量のシナ人が
日本にやって来た。長いこと日本で働き、財産を築き、地歩を築いた者が、今度は、
新しくやって来たシナ人を雇う立場になる。政府も、日本人に研修生を雇わせながら、
シナ人に研修生を雇うなとは言えない。研修生制度で得をしているのは、脳なし経営者と、
シナ人なのだ。倫理の緩んだところに、シナ人はつけ込んで来る。日本の政府は、
日本の労働者にはチャンスを与えず、シナ人にチャンスを与えたのだ。
シナ人研修生ならば、安くこき仕える。しかも、母国語が話せて、何かと心強いから、
出て行く心配もない。賃金が安くて、辞める心配がない。こんな従業員を与えられて、
成功しない経営者がいたら、会ってみたい。そして、話はここからが大切だ。彼の成功の拠り所は、
大陸からの新入生が続々とやって来るところにある。はじめは従業員として、ついで得意客として。
母国語を気安く話せる店があれば、そこは、シナ職人やシナ工員の溜まり場となるだろう。
経営者の自宅周辺にはシナ人が増えて、往来で堂々とシナ語が交されるようになる。
それは耳障りだから、出て行く住民も多い。空家が増えて、そこにシナ人が住み付く。
シナ人の経営するシナ料理屋があれば、その店と自宅を中心にシナ人がコロニーを作り、
日本人の住むところが少なくなる。環境に優しい日本人が減って、環境を酷使するシナ人が増えて、
地球は醜くなる一方だ。
だから、シナ人の経営するシナ料理屋で舌鼓を打ち、シナ労働者を指して、日本人よりも
まじめで熱心だと感心する者は、その慢心と、同胞愛の欠如から、自分の首を締めている事になる。
傍迷惑な話だ。
要するにこれは、クソ政府の、経営者優遇=労働者軽視の政策のつけなのだ。
バカでも経営者は温存される。熱心でも労働者は首を切られる。バカな経営者と、
まじめな労働者の、どちらを助けるべきか? 政府関係者は、たまには、聖書でも紐解いて
見るべきなのだ。そこにはこう書いてある。強き者を挫き、弱き者を助けよと。
民主社会の政府はすべて、大衆に奉仕する為に存在する。強き者を助ける政府だったら、
それは、要らない政府だ。
中国の中華料理は、見た目・盛り付け・清潔さが日本の中華料理に比べて遥かに劣っている
汚らしい、文化丸出しで恥じらいが無い、食い方も汚い、不快になる
513 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:10:33.62 ID:hU7wl9ut0
>>6 まだ貼ってんのか、ウザい。
中国杯以外では曲使われなかったw
エキシでも使ったのは中国人だけ。
LMFAOは欧米人が何人も使ってるんだがな。
>>30 昨年より50%ダウン過去最低視聴率で、PSYは飽きたって言われたしw
昨年流行ったLMFAOも、今年流行ったカーリー・レイ・ジェプセンも飽きたって言われてないのにね。
514 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:14:53.13 ID:yXoF25hPO
香港で美味しい!と思ったのはチャーハンだけだった
515 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:16:14.46 ID:cThwLnpr0
>>23 横浜中華街で売ってるアレもちゃんと作ってるのかねえ・・・・。
観光客がわらわらいて買ったことが無い。
北京で色々食ったけど、本場も旨いぞ。
日本には無い味付けだが結構はまる。
517 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:18:03.36 ID:qJDR4WS10
いやなんで高級中華に行くんだよw
日本の庶民が食べる中華料理店行けよw
知り合いの中国人、料理うまいけど、味の素ドバッと入れるのは
びっくりした。
料理うまいんだから、そんなもの入れるなよ。
なんだ
ブラック王将の事かwww
横浜中華街は観光地だろ。アホか?
そこら辺の中華料理屋なら500円にちょい足が出るぐらいで一食食えるだろ。
521 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:28:58.27 ID:P60bVHCL0
ジャップはシナ人より遥かに低能力なワケだから、
シナ人の下でシナ人未満の給料で長時間労働すればいいだけの話w
麻婆豆腐は750円
中華まんは120円
このくらいが妥当
523 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:32:39.40 ID:NHyPPUDvO
霊になって100人以上に憑いて憑いた人の声や言葉で話しかけたり、流産させたり、会社を辞める事になった人がいる。ワンレンの目ぱっちり鼻の穴大きいぽっちゃりした女の子。てめぇオメェシャレになってねぇてぁ〜頭おかしくなるぅて言って〇ほさんいつまでこの世にいるの?
524 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:33:07.43 ID:tnYOzgxPO
横浜中華街も大きな通り沿いのとこはそこまで美味くない
路上の更に横道にある店とかは美味いとこ多いけど、アヒルの舌とか一般日本人には厳しいものが普通にメニューに載ってる。
>>1 これのどこがニュースですか?>そーきそばΦ ★
日本の中華街は高くて不味いが正しい
長崎も店によっては高いわ
小汚い店は長崎の方が多いから全体的に安いんだろうな
まあ、汚い店の方がソレっぽい雰囲気があって好きだけど
横浜の中華街で食ったのは確かに不味かった。
王将と九苑批判はやめろ!
もっとやれ
530 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:38:23.88 ID:aTIb9DQwO
中華街とかいうの行ったことない田舎もんだけどそんな高いもんなのか。
それなら同じ市内で中国人が昔からやってる中華料理屋でいいや、千円でうまい定食食べられるから。
531 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:40:25.67 ID:rWHgEzIIO
うん、中華街の食べ物で旨いって思った物があんまりないけど
一方でシナの店でもあんまり旨いと思う物は無いな
なんだかどっしりし過ぎてて飽きがきやすい。
532 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:40:28.31 ID:GxBJuind0
>小麦粉を使った料理で日本が得意なものといえば「和菓子」だろう。
南部せんべい、川崎大師の久寿餅、ドラ焼き・タイ焼きぐらいしか思い浮かばん。
小麦粉は和菓子の主流じゃないよね?
同じ粉使うにしても、上新粉や葛粉のほうが圧倒的に多いと思うんだけど。
日本の中華料理 ←在日中国人、中国系日本人がつくってる場合が多い
中国の日本料理 ←ほぼ中国人がつくってる。
出来が悪いなら、在日の同胞に言えよw
中華街の値段を基準に考えられても困るわ。
あそこは中国人が日本人をぼったくる為に作られた町だし。
中国に行くよりは安いかというノリで金使うからな。
中国で買い食いした中華まんは確かに安くて上手かったなあ
中華まんは、ここ10年で結構値上がりしてるのがなあ・・・
536 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:45:26.10 ID:PdxOPHYY0
料理人が在日中国人でしたってオチじゃないのかコレ
537 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:46:21.91 ID:vhRdaeyx0
水準が違うんだから高いのは誰も異論が無いだろう
出来の良し悪しも、日本人向けには洗練されてても本場基準で考えたら違うんだろう
中国にしては比較的良心的な記事である
538 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:48:10.17 ID:3mo1wQwR0
中国の日本料理よりは全然おいしいと思うの
この交通の発達した時代に中華街なんて田舎者相手のボッタクリ地域で食べなくても
中華街が基準っておかしくね?
541 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:51:04.95 ID:79oXC8QCO
中国のは旨いの?
542 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:51:07.16 ID:/FtOqfTp0
>>461 >食べることしか楽しみがないんだとさ
その点は蒋介石、蒋経国父子時代の台湾も全く同じだったそうだな。
>>1 日本人の作る支那料理=まとも
支那畜の作る支那料理=豚の餌
>>461 セクロスが・・・と言おうとしたが、これも一人っ子政策で規制済か。
545 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:53:20.85 ID:v0o/sDB40
極端に高いか安いかの両極化ってイメージだけどな。
まあ、高いって言ってもフレンチやイタ飯に比べりゃ安いけど。
中国の中華料理は
爆発するだろ
547 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:56:33.62 ID:5+7rnyub0
俺んちの餃子さ中国と同じで水餃子が普通なんだけど、おじいちゃんが満州で
学んできたらしいんだよね。
ドンペイ流餃子って言うのかな??
548 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 21:57:29.01 ID:/FtOqfTp0
>>473 そうかもな。その点に関しちゃ日本の場合昔から農産物にしろ海産物にしろ、なまじ
新鮮で旨い素材が常に豊富に手に入り調理に手間を掛けなきゃならない苦労なんて
大して必要なかったのが寧ろ災いしてるだろうね。
>これは東京での値段ではなく、九州長崎にある中華街での値段だ。
銀座麻布あたりはともかくとして、そこらの中華料理屋より地方の中華街のほうが安いと思ってるのか?
余計ボッタだろ
大体肉まんなんて、買い食いなら100円、家で食うなら3つで200円程度で食うもんだ
550 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:02:04.01 ID:x0d3+aPY0
とか言いながら、日本の味千ラーメンは好きで食べてるくせに。
中国の普通のラーメンの何倍もするのにお金ある人は
そっちに行くんだ。
551 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:02:44.41 ID:wmyf9/BxO
長崎にしろ神戸にしろ多分横浜にしろ中華街に美味いものってないんじゃないの?
値段だけぼったくりで
けどまあ中華よりタイとかインドとかベトナムとかの方が高い
中華より旨いけど
553 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:04:36.66 ID:h04wAXPLO
横浜の中華街って中国人ばかりじゃん。他国の文化に口を出すな。韓国はたかりゆすりだし中国は強盗だし早く無くなってくれないかな。
555 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:07:00.01 ID:A6qbOL/zO
まぁ下水道の水で醤油作ったりする国の料理なら安く出来るだろうけどな
中華街が高いのは確かだな
値段見て引いたわw
下水を再処理して業務用油として料理してる国に言われたくはないねぇ
558 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:09:54.80 ID:CX1AU3IgO
中国はエッチも安いらしいな。
500円なんだろ?
559 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:10:36.27 ID:/FtOqfTp0
>>29 仁川駅からちょっと歩いたとこにある。ただ人影はまばらで殆どハリボテも同然の雰囲気。
ソウルの真のチャイナタウンって言えるのは朝鮮族が大勢住み着いてる南西郊外の加里峰洞や
大林洞界隈だろうな。その界隈を歩けば一気に中国語の看板が目立つからな。
中華料理は割高感が強い。
日本料理の方が納得出来る。
561 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:10:41.80 ID:Yi2B2j0rO
>ちなみに韓国も然りだ。
>中国や韓国のものとは違い、日本の肉まんと餃子はお世辞にも出来栄えが良いとは言い難い。
>値段は決して安くはないものの、日本の中華街は韓国の中華街に比べ、相当にぎわいを見せている。
中国の記事?韓国の記事?日本の記事?
確かに中華街の肉まんはボッタすぎるわ
つか中華街自体ボッタだけど
563 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:15:28.86 ID:/FtOqfTp0
>>556 20年程前には横浜中華街に何度か行ったりしたがあんなボッタくり価格なのに休日なんて
まともに歩けないってぐらいの大混雑だったのが今思い出すと信じられんな・・・。
中華街は昼に800円未満でランチを食べるところ。
最近流行の食べ放題やってるところは酷い。
神戸の中華街は肉まん150円くらいで売ってるのに
乞食の舌は油ギトギトで塩っぱくないとダメだもんね。
567 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:20:58.05 ID:ZCsOaX/t0
>>563 あれはやっぱりその殆どが遠隔地から来た観光客なわけ?
上乗せされた値段は入場料みたいなものか。確かにテーマパーク風に無駄に金かけてそうな建築物なんかが多くて
異国風雰囲気作りは出来てるよね。
市販の豆腐から辣豆腐乳を作れないかと思ってぐぐっている所なのだが
どっかにレシピない?
豆腐ようはいくつかあったけど、泡盛が苦手で(´・ω・`)
569 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:24:07.59 ID:BPFWWbMi0
さて日本の中国料理店で料理している中国人と日本人の割合はいくつでしょう?
段ボールも下水油も薬品塗れの食材も使ってないから本場の味とは言えんな
遙か昔に国外に出た華僑と
共産党中国のもと、特に文革以降の中国人はもはや別物
572 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:36:22.93 ID:IZTAqXvI0
>>489 地溝油って一割くらい混ぜて油代を浮かす為のものだから味にそこまで影響するかは不明。
因みに地溝油をそのまま使って即死とういう事故も珍しくない。
>小麦粉を使った料理で日本が得意なものといえば「和菓子」だろう。
なんか実際に日本でいろいろ食べた経験のない人の意見っぽい
中国で食べた中華料理は油が多すぎて油の中に野菜が浮いてるような感じ
味付けも濃すぎてマズくて食えたものではなかった
あと水が悪いのか生臭いような味がする
日本で食べる中華のほうが美味しいし安心
>>558 500CNYならある
大体7000JPY
575 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:46:57.48 ID:rPkkxQvg0
まー水が綺麗だからな
576 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:48:47.02 ID:AT2iJ6RH0
中国は下水油とかも流通してて油の質が悪いから胃にもたれるしまずいよ
環境ホルモン風味が効いてないと本場の味とは言えないからな
日本人が作ったものを中華料理なんて呼ぶなおこがましい
支那料理と名乗りやがれ
中国の人たちは料理に油を多量に使い、それを下水に流します。
そのため日本の下水と違い、油が大量に溜まる。それが地溝油の元。
ウンコ由来じゃなくて、廃油だから。
ちゃんと精製されているし、それほどやばいものじゃない。誤解しないで。
みたいな発言をどっかで見たが、
最初の油を多量に下水に流すくだりからいろいろとw
そもそも人民元と円の値段差があるわけで・・でも500円はたけーな
>>1 え?作ってるのは帰化したお前らの国の奴らじゃん。
あー焼き餃子食いたくなってきた。
海外の多くの国では高くてもいいから本当に美味い中華料理が食いたかったら日本へ行けと言われているんだが
583 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 22:57:18.21 ID:e3wOzYHUO
確かに王将は高くて糞不味い
>例えばエビの炒め物は1470円の値段がついている。
王将で1470円も出せば食いきれないくらいの料理が注文できるぞ。
551蓬莱の豚まんは1個160円だ。
中華街で高いというのは鶴橋の焼肉屋が高いと韓国から来た人が言うのと同じだろ。
中国料理のチャンピオンが作ったというのが売りの
チャンピオン肉まんは確かに出来が悪い
586 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 23:02:02.06 ID:HsCOctpW0
中国に出張で行ったことあるけど野菜が農薬まみれで口の周りただれたことある
587 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 23:02:37.43 ID:e3wOzYHUO
肉まんはサークルKがうまいと思うよ
広東では高級店になるに従ってチャーハンが甘くなっていった。
昔は甘い物が貴重だったから、その流れから来てるらしい。
俺みたいな貧乏人には、大衆店の塩味効いたチャーハンの方が合ったわ。
589 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 23:05:10.07 ID:yCuJUmhQ0
>>1 王将行ってから言えやw
中共の犬どもがああ!
本格中華の肉まん甘いんっすよ
世界的に見れば肉に甘い味付けは珍しくないけど日本人の口には合わないんっすよ
> もてはやされているのかもしれない。
需要が比較少ないだけ。
> お世辞にも出来栄えが良いとは言い難い。
ふふ。土人ごときにゃ、旨さは判らん。
はいはい、レコ茶でもたまにはマジ^^レスしちゃろ〜。
592 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 23:09:30.37 ID:OrtVA0nQ0
日本に研修や留学に来た中国人に聞いたが本音はあまり言わない。
帰国間近になって 日本のものは何でも美味しい、米も料理もビールも美味しい
って言って帰っていったよ
横浜中華街はランチは安い店がある、600円ぐらいの。
それでも高いのだろうけど、チェーンの定食屋でも600円じゃ大した物食えないしな。
西に住んでいるので横浜の中華街は行ったことはないが、肉まん1個500円もするのかよ
そりゃ確かに高いわ
コンビニなら5個買える値段じゃないか
そりゃ日本人に合うように作ってるからな
本場と違うのは仕方ない
海外の旅行雑誌のグルメ旅行特集記事で
中華料理の番付で本場がランクインせず
日本がTOP10ほぼ独占したから
それで慌ててレコチャあたりに金にぎらせて書かせたんだろ
まあ確かに中華料理の原価率って相当低いとは思う
598 :
名無しさん@13周年:2012/12/25(火) 23:52:31.12 ID:gQZD52/O0
庶民的な日本料理だって海外だと高いのと一緒
海外を知らない中国人だろ
>>8 今の中華街に華僑の料理人なんて、あまり居ないよ
大半の店舗は日本企業が資本出して買い漁ってフランチャイズ化してる
しかも例外無く高くて不味い
600 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 00:00:36.21 ID:h9ViKv630
なんか日本のコンビニ肉まんを絶賛しそうw
中華は油がきついし味が濃いから中国産のコメじゃないと合わないよ
603 :
602:2012/12/26(水) 00:15:57.30 ID:z0FGGD7z0
>>599みたいな人って、どのくらいの店に入ってことあるんだろう。
知ったかぶりしたがるヨソ者のセリフの代表的パターンそのものだ。
逆だろ 本場の中華は吐くほど不味い
605 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 00:24:12.87 ID:pJISD8f90
中国料理と、ついでに韓国料理も日本以外の国ではすごくレベルが低いんだよね
>>603 地元民は中華食べる時は中華街へ行かない
行くとしても大通りに面した店と門の近くは行かない。
大半の店は高いか不味いか、高くて不味いか
昔は美味しかった店でも、日本企業のチェーン化した今は何所も酷いもんだよ
日本ですら500km離れれば醤油も出汁も変わるだろ。
一意で括れるほど、中華料理は狭くないのに、
手前の狭い経験で中華を語ってもしょうがないだろ。
>>606 じゃ、あんたはどこで中華料理を喰ってるのよ。
俺は週に一度づつくらいはあの町で食事してるが。
>>608 おまえこそ中華街の何所で食べてるんだよ。
俺が中華を食べるなら松原近辺の小学校の裏か
中華街でも元町の門入ってすぐの裏通りの店
>>609 俺は、昼だったら順海閣酒家のランチ、晩飯だったら北京飯店、深夜だったら酔仙酒家が多い。
麺類(or御飯モノ)+青島ビール+小物一皿で、1700〜1800円くらいで済むよ。
たいして高くないし、しっかりウマイ。
中国人のための中華料理じゃねーから、つーか、日本に来てわざわざ
食うことねーじゃんよ。
チャイナタウンは華僑の店だろうに
中国人同士で貶して楽しいのか?
>>601 あのパッサパサの米?
中国人でさえ日本の米の方が美味いと言ってるのに
>>614 余計な味がしないから料理の邪魔をしないんだよ
味噌汁と漬物みたいな貧しい食卓なら倭米のほうが美味いと思う
>>615 おまえはトンスル飲みながらノロキムチと発癌ラーメン食ってろw
617 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 01:12:19.84 ID:Oo/MCOtyP
>>64 文革がなければ、今あんな事にはなってなかったんだろうな
今まで長年培ってきた知識を捨てるってのは恐ろしい事だと思った
619 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 01:26:50.36 ID:lteaT7Mq0
中国で喰うと身体に異変が起こるからな
620 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 01:30:51.28 ID:j2J7p5960
高い割りには味はそうでもない
あたりまえだ
安全ってのは味に影響しないからな
セットかランチ食えばいいだろ
それに長崎と横浜じゃ地代が全く違うだろ
物も知らないで書く記者かよ
中華料理で言えば、中国の料理店で作ったやつは安くて綺麗で美味いわな
点心とか特級厨師の人が作った金魚とか鶴とかは味も良くて凄かったわ
623 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 01:35:22.72 ID:FpHgRryo0
500円の肉まんって、サイズがでかいかフカヒレ入りとか、そういうんでないの?
日本人向けに変えてあるんだからそりゃ味が違うだろう
物価も違うから高いだろうよ
下水油とダンボール肉まんに自慢されてもなぁ
626 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 01:38:06.75 ID:K/gBfNwm0
高いのは同意
半額でお願いするわ
片言の中国人ばかりの中華街行くより、
日本に溶け込んでる銀座辺りの店の方が味もサービスも良いね。
>>618 戦前の中国で中国人料理人の弟子になって
宮廷料理まで学んだ日本女性料理人の本読んだけど
文化大革命後に同じ場所に行ってみたら、昔自分が食べた料理を説明しても
覚えているや知っている人がなかなか見つからなかったとか
その人は中国の政府に頼まれて、中国から派遣された料理人に料理教えたらしいよ
それぐらい、中国の中では断絶してしまったらしい
文革は人民総朝鮮化やったようなもんだろw
中国開放政策後に国外に進出してきた新中国人の多くがひどすぎるんだよ
文革以降の共産党反日洗脳教育と荒廃した社会の民度と躾受けた人たちがね
すでにそれ以前に国外に出て、その国に根ざし、問題起こさないように自治もし、
いろいろ努力してきていた華僑まで駆逐していく勢い
なんで長崎なんだろうな
神戸の中華街はそれほど高いとは思わんけどな
味に関しては少なくとも中国本土よりはうまかった
>>632 佐世保軍港偵察にでもきてたんじゃない?w
戦前から日本にいる華僑は真面目な人が多いな。
飯の不味い国に行ったときの中華は他に変えがたいから、
謙虚にご指摘頂戴しておきます。
>>635 みんあがみんなひどいと言うつもりはない
でも欧州、特に大きな華僑、香港人コロニーがあったイギリスでさえ
ここ数年の中国人の評判がすこぶる悪い
>>636 そういうこと言うあんたは、一度でもちゃんと中国人と付き合ったことあるの?
2ちゃんねる内のコピペに洗脳されてるだけでしょ。
>>637 欧州に二十年以上住んで、昔からの華僑の人たちとも
ここ数年進出してきた新中国人とも接しているよ
まあ、新中国人も出身地が違えばだいぶ違うし
彼ら同士でもいろいろ確執や他の出身地人に対する危険視指向あるのも知っている
>>638 ヨーロッパのことは知らないが、俺は横浜中華街の人たちとは子供の頃から接していて、不愉快な経験をしたことは一度もない。
中国人留学生の女の子とちょっと付き合ったこともあるし、喧嘩したこともあるけど、国籍の違いが原因で齟齬があったこともなかった。
反日教育で洗脳された中国人なんて、そりゃ馬鹿な中国人だ。
どこの国にも馬鹿はいる。
日本でも、2ちゃんねるごときに洗脳されてる馬鹿が沢山いるが、
「洗脳されている馬鹿」は、どこの国でも、社会の中の少数派だ。
中華レストランもどんどん新中国人に経営者、料理人とも取って代わられている
当然味も激変してしまう
>>639 じゃあ、日本の華僑の人たちはまだ自治がしっかりしている方なんだろ
だからろくでもない新中国人雇ったりもしないんだろうし
(まあ、日本人は味や接客サービスにことさらうるさいからねw)
元々欧州のそれなりの都市や港町には2-3のマフィア勢力が仕切っていて
だいたい長年均衡維持していたんだけど
もう今や新旧も入り交じってのめちゃくちゃ状態
どこからそういうストーリーが出てくんの?
日本はヨーロッパのどの国よりも‘暴力団’がデカい顔をしてる国だけど、その日本でも、
日本人だってそんなふうに暴力団の勢力関係について詳しくないよ。
>>643 日本という国が欧州のどこと比べても
どんな国籍の人だろうと出入りが自由で
取り締まりも緩く
外国人の就労や滞在許可が簡単に下りる国だとでも?
>>643 経済界どころか政権の中枢にまでマフィアが入り込んでいる
イタリアの状況は酷いものだよ
>>644 実際そうじゃん。
>>635の女の子たちだって、労働者なのに「研修生」という建前になっている。
日本は比較的周辺アジア諸国、台湾、フィリピン、中国、朝鮮には甘い顔しているかもしれないけど
それ以外の国にはかなり厳しいんだよ
ベトナムマフィアやロシアマフィア、旧ユーゴ系やら南米系が日本に根ざすのは難しい
武器、麻薬取り締まりだって厳しいし、簡単に陸伝いというわけにはいかない
新中国人にしたって割と親日的な人か何かしらの目的を持った人くらいしか来ない
(簡単に永住権や日本国籍とれる国じゃないし)
外食の値段って東京でも地方でもおんなじだからな。
強気な値段設定過ぎる。
>>645 週刊誌レベルのネタに振り回されすぎだよ。
>>647 どこに住んでるの?
都会だと、「実質的にはフリーター」の中国人留学生がフツーにコンビニで働いてたりするよ。
技能ビザを知らない引きこもりが、外国人の日本での就労を語る愚かさ。
調理師免許と身元引受人が有れば、ナニ人だろうが、
前科者でない限り日本での就労は容易だよ。
それと大学生ね。特ア枠だけじゃないし。
652 :
649:2012/12/26(水) 03:47:24.77 ID:z0FGGD7z0
>>651 横浜中華街でも、「実質的にはフリーター」みたいな中国人コックがけっこういるしなあ。
>>651 そんなのあたりまえじゃんw
必用条項みたいして、問題なければおりる
でも、日本が欧米と対して変わらない国なら今頃同じように同レベルの移民問題抱えて大変な国になっているわなw
>>652 国家資格や行政サービス、福利厚生に関しては国家間で相互主義だったりするから、
中国人以外でも、同様の事が起こってるんだけどね。
日本の調理師免許の取得とレベルが高いから不公平と言っても、
「それは日本国内の問題でしょ」で済んでしまう。
技能以外の就労ができない事と、その責任を身元引受人が負ってる事、
就労証明書の発行ができる人=日本でその業務で商売してる人しか
身元引受人になれない事などがあるから、結構、厳しい物ではあるんだよ。
ビザに関して身元引受人が絡む不法行為があったら、身元引受人ともども国外追放だから。
勝手に他のバイトやったくらいではならないけどね。
よかったね、EUみたいに〜共同体なんて馬鹿げたものを取り入れなくて
それや取りあえず来るものは拒まずの国じゃなくて
>>649 日本でさえ暴力団を制御できず
欧米で暗躍してきたマフィアの歴史や存在を
むしろ日本の週刊誌ていどに
把握できるレベルと思っている馬鹿なおまえに笑うw
ID:bPLJeziy0は、何に対して必死になってるんだろう。
>>657 ごめん。何を言ってるのか解読できないよ。
低レベルのマスコミ記事よりも先に国語の教科書を読み直してから、もう一度書き直してみて。
>>658 すでに言ったけど、中国人にもいい人はたくさんいる
それは自分の経験としてよく知っている
必死になっているのは君の方だよ
>>660 わかった。俺が100%必死であなたの方は80%必死ということでいいよ。
で、何で80%も必死になってるの?
最近、中国人は親切な記事を書くようになったな〜
セシウム騒動でダンボール肉まんのことスッカリ忘れてたよ
思い出してくれってのが、この記事の主旨なんだろ?
>>659 ごめん
国語の教科書を最近読んだばかりの
童貞臭いガキは臭うから去ってくれw
>>663 だって、実際に解読できないんだから。
>>657の文章のうち、目的格の文節はどこからどこまでなの?
>>664 必死すぎるんだがw親がバカなんだろうな
まずお前のの親をぶん殴って教育しなおしだな〜
>>661 人に2chの知識程度とか週刊誌やマスコミの情報程度とか言っているけど
じゃあ、君自身それら以外の情報源で知り得ている日本国外のことどれほど実体験で知っているの?
>>666 ん? あなたと同じだよ。
つまり、ぜんぜん知らない。
ID:z0FGGD7z0からは
童貞臭い臭いがプンプンして来て
たまらないんだけどwwwwwwwwwwwwwwww
>>667 おれから見れば、君の方こそある意味中国人(こう言っちゃうと華僑の人にも失礼かもしれんけど)を
強引に一括りにしようとしているようにも見えるんだけど
>>668 耳鼻科に言って、鼻の穴の内側の皮膚に青酸カリを塗りたくってもらうと、、そういう匂いに悩まされることはなくなると思うよ。
>>670 というか
おっさんばかりのところに
ガキが来るとすぐ浮いちゃうのよ
おまえがまさにそう
ここにはお前のレスなんぞに
納得する者はいないと思うそw
まあ、僕の場合はね、シャンツァイを向こうから、取り寄せてんだけど、
今の中国人はさ、なんちゅうの、こう良い人も居る、だけど悪い人も居るよね。
んー、僕の場合はね、ちょっと君とは違うんだけどね、
あの、共産党の友達が北京とか上海に居るんだけどね、
いつもザーサイ送ってくれるんだけど、良く聞くとまあ、良い人も居る、悪い人も居る。
あ、ちょっと良い?あのね、僕はやっぱ韓国が一番良いニダ・・・
でもね、なんちゅうの、僕なんか中国行って暴動を見る機会が凄い多い訳。
ね?この前、重慶、南京回ってきたんですよね。
そこで一番感じたのはですね、良い人も居るけど、悪い人も居る、というのを一番感じたなぁ。
えー、君とはちょっと違うんだよね。僕はね、中国語が分かるでしょ?
だから中国の番組なんか出てくれって何度も頼まれてね、断ってんだけど、
まあ、だけど良く聞くと、良い人も居る、んー、悪い人も居る、って云う。
でもね、僕は韓国・・・
674 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 04:48:51.68 ID:WN7isWXj0
コレは正しい。
675 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 04:55:28.29 ID:CdA0bYao0
>>673 香菜は簡単に生えるぞ。一度作ると種がこぼれて雑草化する。
676 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 04:59:21.20 ID:DHHa7r4VO
日本人が旨いと思ったらそれでいいんだよ
>>675 土地が変わると似て非なるものができるって言うことはないの?
>>673はパロディのネタ書き込みなんだから、真面目にレスしないで「ワロタ」とでも言った方が当人は喜ぶと思う。
たいして面白くないけど。
679 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 05:00:00.59 ID:nRs7oQcw0
物価が違うからな
680 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 05:00:33.53 ID:gb/q2ghm0
外国で見る寿司と同じパターン
681 :
678:2012/12/26(水) 05:02:15.64 ID:z0FGGD7z0
>>673を理解したのって、俺だけみたいだな・・・。
爆発しないから出来が悪いなんていわれるんだよ
毒入り餃子には敵わんわw
>>678 おっさんしか突っ込めないから、
突っ込まない時点で若いか、日本人以外の人か分かるだろ。
>>677 マジレスすると、シャンツァイ数種類に関しては同じものができる。
市場に出回らないのは、日本の一般人に需要がなくて商売にならないから。
中国産ハーブみたいなもんだし。
気候的な問題や、輸入制限などで日本に無い食材が多いから、
日本の中華料理は、今の形態になったんだし。
神戸の中華街そこまで高くなかった気がする
そんなに飲み食いしてないけど
ヲマエラの国だって、少しでも田舎の方に入ると、すごく不味い中華料理が出てくるじゃないか www
『 ほんとに中国人が作ってるのか? 』 と思ったわ。
687 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 05:16:00.40 ID:YSRJpKA70
物価の違いと言うよりは観光地価格の設定なんだろ、単に。200mlの缶ジュースが150円の場所もある。
そういう「場」を考えないで、ただ「高い割にうまくない」と喚くのはアホ。安くて旨いモンが食いたければ築地にでも行けばいい
688 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 05:18:38.67 ID:6wr5TUfx0
すみませんね、日本人の味覚は中国様と同じではないんです。ぱくりだけじゃ売れないんです。
アメリカ人が作る和食みたいなもんだろ。
アメリカの和食って、天ぷらがえらいことになってたりするからな。
日本の中華料理店は、中国人が食べに来ても、料理に汚物を
仕込むような陰湿なマネはしませんから、安心してください。
>>1 人民日報も中華料理の上手さでは
中国=韓国>>>日本だと認めたんだな
693 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 06:24:38.09 ID:zG863C230
中国人が経営してるからな
695 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 06:31:58.05 ID:kSyHaUdu0
中国人が、『日本の中華料理はウマイ』って言って食べるんだけどな。
日本の繊細な味付けが真似できないから気に入らないだけだろ
化学調味料を使えよ
698 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 07:06:53.22 ID:ky+iVHgq0
中国人のコックでホテルの料理長してた王さんが言ってたけど、中華料理で高いのは材料代が高いからだよつて。だからそこはチャーハンとか普通の値段だつたでも薬臭くなかったか日本人向けだった
699 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 07:43:51.63 ID:LLnXcCbp0
本場の麻婆豆腐は、日本人にはまずい。
逆も真なり。場所ごとにローカライズすればいいの。
700 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 07:46:03.43 ID:acYolTJZ0
支那人の食べ方は下品で汚い。まさに食うって感じで気持ち悪い。チョンもだけど
701 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 07:48:30.72 ID:qgv0xwDy0
中華街を基準で考えたら高いって思うんじゃね?
実際に高めだとは思うし
ただそこらにある店だとさほど高くない店もあるわなぁ
それはそうと
>>1は粉ものの存在を知らんのか舌が腐ってんのかどっちかだな
中華料理が今の味になったのは味の素のおかげ
703 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 08:52:56.15 ID:XsdAQmK60
昨日のスレッドの続きか。
中国では北京や上海だと、
中華料理はいくらぐらい?
一品千円ぐらい?
以前バリで一緒になった世界中旅行してる有閑マダムが
「一番御飯が美味しかったところは香港」と言ってたな
705 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:12:49.83 ID:pabrshJS0
中国の庶民は 下水油で 栄養満点であるぞ。
706 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:17:41.83 ID:k0VNNKnc0
値段はしゃーないだろう
707 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:19:26.08 ID:CHnxgFtq0
王将逝けw
708 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:22:04.39 ID:83zaNJnd0
付き合いで渋々行った東京の某ホテルで食ったフカヒレ煮たヤツが大して旨くもなかった
まぁ中華屋はまず食いには行かんな
(´・ω・`)
709 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:24:03.66 ID:ZebIzOGoO
お前らここで注意。
>>1は韓国の中華料理が旨いと言っている。
そんな韓国は長崎チャンポンが流行り。
710 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:29:37.91 ID:N/fwHEFr0
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
ズサー! 。・゚・ 彡
─=∧,,∧ ミ。・゚・。・゚・))
─≡三c(,_⊃`・ω・)⊃━ヽニニフ
。・゚・。・
。・゚・。・゚・ ━ヽニニフ
∧Ω∧ 。 。・゚・。・゚・ 彡
((( ;)つ 。・゚・。・゚・
と ヽ
ヽ )つ)) ガッ________
゙し' て /
) て/
⌒/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
711 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:29:57.64 ID:bFkYPk/a0
712 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:40:01.74 ID:MTiRgUYhO
これは日本の華僑に喧嘩売ってるな
713 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:43:49.48 ID:BTdifIpr0
物価が違うし、日本人向けだからな
714 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:45:46.34 ID:uYIII59A0
横浜中華街って国民党系だっけ?
共産党系と争いがあると聞いたが
716 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:48:22.78 ID:8uQX9n1Z0
横浜中華街も新華僑系の店ばっかになってきたので、とにかく
料理が安っぽくてマズいのに値段が割高なとこがやたら増えてきた。
もう昔のような良い店がほとんどないので行く価値なし!
717 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 09:53:45.86 ID:Eo6mm0050
>>704 香港しか海外旅行行った事ないけど大した事ないよ。
色々とイラッとはするし、ショーウィンドの話しばかりで結局高級中華屋に入って飯食ってないのでは?
など疑問も湧いてしまうが、ここはこの通りだという事にしていて欲しい。
この記事を読んだ中国人が一人でも日本行きをやめてくれるなら安いものかと思うんだ。
>>704 マダムは高級店しか行ってない感じがするな
>>716 ほんと、ギラギラの装飾になんとかでNo.1!とかいう看板つけた
クソまずい冷凍品を安価に見える値段でぼったくる店が増えてきたね
街も出稼ぎらしき中国人が増えてゴミだらけになってる
昔からの店にたまには行きたくなるけど、街自体が楽しい場所じゃなくなってきた
でも本場中国は怖くて食えない
ヨーロッパやアメリカで安い中国料理やがあれば食うよw
722 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 13:19:55.06 ID:NkH0exbK0
確かに関東の餃子は高いよな。
昔、初めて横浜に行ったとき、そのへんの普通の中華料理屋で
餃子が1人前450円もしたのには驚いた。
いつも食べてた王将の餃子は百何十円だったからな。
最近じゃ、関東でも王将の餃子が食べられるんだよね。
723 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 13:22:30.27 ID:6g/8A7BZO
中国の日本料理なんてゴミだろ
みよしのの餃子なら今でも6個200円、9個300円
725 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 16:18:26.58 ID:saoQ6CBm0
中国本土の中華料理は、
だいたいどのぐらいの値段で食べられるのであろうか?
726 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 16:19:34.49 ID:4ME8+Rzu0
>肉まんはひとつ460円から500円ぐらいする。中国や韓国のものとは違い、
>日本の肉まんと餃子はお世辞にも出来栄えが良いとは言い難い。
韓国はねーよwwwwwwwwww
ダンボールが入ってないアル!
729 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 17:17:50.87 ID:JZB8TPQb0
日本の戦後の中国料理は
旧満州や台湾の味つけでレベルは高かったが
今や調理人の高齢化と若い料理人の味付けの差はひどくなっている。
宮廷料理の北京料理は昔の方が味は良かったことは確か。
麺類が中心のいわゆる麺屋の中華料理の味付けが広まっったことで
中国料理の醍醐味は消えかかっている。
730 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 17:24:21.79 ID:HZ1sH3twO
冗談抜きで中国の中華料理はまずい
確かに高いんだよなー
青椒肉絲とか300円くらいでいいんじゃねーのってのもある。
だいたいその5倍〜10倍の値段だもんなぁ
732 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 17:45:57.90 ID:9bNLVRaJ0
>>731 安くても1500円とか、
高い店だと3000円ぐらいしているね。
チャーハンでも、高い店だと1000円とか1300円とか普通にあるし、
牛バラそばでも、800円とか900円とか1000円とかだよね?
733 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 17:53:42.06 ID:dIxPkNGy0
今日本は少子化だがお前らは必死で移民政策に反対してる。
しかしよく考えてみれば移民といっても特亜の人間が入ってくるのが
問題なわけで特亜以外の人たちなら別に良いだろ。
特亜以外から受け入れるという条件なら移民政策やってもよくね?
インド人や黒人、南米人なんか良いと思う。
インド人はみんな世界でトップクラスの知能指数だし、黒人は勤勉で面白い。
南米人は白人系だから日本人の容貌レベルが上がる。
あと東南アジア人ではフィリピン人、イスラム圏ではトルコなんかも
容姿が良く勤勉で親日だから特に良いと思うんだが。
中国料理じゃないから。
735 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 17:57:32.80 ID:8DtO5C920
中国のは漢方薬臭いので日本人の口には合わない。
737 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 18:01:40.81 ID:m11Of315O
おまえらのとこのチャイナがポってんだけど。
>>733 メチャクチャじゃん。
「黒人は面白い」って、そりゃ映画の見過ぎというもんだし、黒人やフィリピン人が勤勉なのは彼らが貧しくて働きバチにならざるを得ないからだ。
昔の日本人と同じ。
富裕層の黒人やフィリピン人は、別に勤勉じゃない。
TVや映画では富裕層の黒人やフィリピン人のことは描かない。あんたがマスコミに洗脳されてるから、現実を知らないだけ。
白人系の南米人は、中世以降に南米を侵略したヨーロッパ人の末裔だよ。本来の南米人は白人じゃない。
739 :
(´-`).。o山中狂人 ◆abcDBRIxrA :2012/12/26(水) 19:00:25.69 ID:VI45Xhq50
>>1 大陸には北京や広東、四川、上海といった各地の料理はあるが、中華料理はない。
あるのは日本と台湾だけ。
ひとつの店で4大料理を提供するから「中華料理」
<これ、豆知識な
∧_∧___
∬ (・∀・ ) / |
■⊂ へ ∩./...|
i'''(_) i'''i ̄,,,,,,/
 ̄ (_)|| ̄ ̄
740 :
名無しさん@13周年:2012/12/26(水) 19:01:16.54 ID:XgxV4Lbr0
>>735 日本では馴染みのない香辛料を使ってくるからな
豚の角煮にしても、知り合いは八角の匂いが駄目で食べられなかったわ
俺は八角入ってるほうが好みだけどなー
>>18 20年蔵前の話だが、修学旅行で西安と北京に3泊ずつくらいして
ほぼすべての食事がホテルの大食堂だったんだが、一番人気は
肉まんの皮の部分の蒸しパンみたいなのだった。
大皿は全部傾けて、油を片方に寄せてその油を取り皿に分けて
から摘んでたな。
>>21 横浜中華街の店先で売ってる肉まんにはビッグ・マックより食べごたえの
あるやつだって結構あるよね?
743 :
名無しさん@13周年:2012/12/27(木) 15:55:39.86 ID:BNMlOf+y0
中国本土の料理って結構まずいよね
イギリスとかアメリカの中華街で食った方が美味しい
やはり下水油使わないと満足しないんだろうな
香港はおいしいんだってね。
746 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 06:19:25.37 ID:M8xsWTmH0
味蕾の出来が違うんです
むかしむかし
円が世界で一番強かった頃
その街は移民たちであふれ
まるでいつかのゴールドラッシュのようだった
円を目当てに円を掘りに来る街
そんなこの街を移民たちは こう呼んだ
“円都”(イェンタウン)
でも日本人はこの名前を忌み嫌い
自分たちの街をそう呼ぶ移民たちを”円盗”(イェンタウン)と呼んで蔑んだ
ちょっとややこしいけどイェンタウンというのは
この街と この街に群がる異邦人のこと
がんばって円をカセイで祖国に帰れば大金持ち
夢みたいな話だけど
何しろここは円の楽園 YENTOWN
本場より日本の中華料理のほうが外国人へのウケがいい件
749 :
名無しさん@13周年:2012/12/28(金) 10:05:38.58 ID:fJrbK/lIO
毒入り餃子出荷してる国の品質を求められても困るわ
海外の日本料理がおかしいのと一緒だから別にニュースじゃない