【食文化】ご当地うどん勢ぞろい 京都に「うどん博物館」オープン
129 :
名無しさん@13周年:2012/12/23(日) 16:43:02.44 ID:vrKH5XIpO
京都の阪急そばは旨い。
大阪の阪急そばはまずい。水道水の違いだと思うが
130 :
名無しさん@13周年:2012/12/23(日) 16:45:47.21 ID:hqXu8WPD0
やっぱりマスコットガールを作るべきだな、、、、、、、ウドンナ
131 :
名無しさん@13周年:2012/12/23(日) 16:46:11.26 ID:aI2ZsXrs0
>>125 ちなみに京都でも四条烏丸大丸うらのはなまる、烏丸御池の四国のうどん屋、河原町三条の丸亀が健闘してる
うどん博物館からも徒歩圏なので帰路のはらごしらえにオススメ
京都市役所謹製のどうしようもない失敗作地下街「腐れゼスト」の某スーパーをおちょくりに行くのもまた一興
水族館だのうどんミュージアムだの、なんか違う気がするわー
>>124 は?
はなまるやら丸亀やらあるじゃん?
たまには外にでろよ。
134 :
名無しさん@13周年:2012/12/23(日) 16:50:36.27 ID:HOl6GVpH0
>>120 同県人すか?w
よく行く店ではたいてい「丸天+ワカメ」と注文。
取り放題の煮コンブ(ダシ取った後の?)も◎。
途中からユズ胡椒を少々溶かして香りと辛さをプラス。
あーやば。腹減ってきた。
…そういえば遊びに来た他県の友人たちに、
「丸天って何のテンプラ?」って聞かれてたなぁ。
地元民は丸天が全国的と思ってるんで「…え?」ってなる。
(雑煮のかつお菜と同じやね)
うどんは温玉ぶっかけにかぎる
136 :
名無しさん@13周年:2012/12/23(日) 17:09:06.41 ID:MEYAl8PP0
>>101 自分が入らないのは勝手だが
女は「自分が入りやすい雰囲気にしろ!」と要求するんだよなあ。
>>101 最近はそんなことなくね?吉野家は女性をよくみるよ。
でもラーメン屋で女3人組とかはむちゃくちゃムカつく。食い終わったらはよどけって!
くちゃくちゃ喋ってるんじゃねーよ、待ってる人いるだろーが!食べれなーい。とかいって時間かけて食べるくらいなら食べにくるな!早くどけ!あと、狭い店の場合は器はカウンターに置いて拭いて帰れ!半セルフであることを理解しろ!
基本ラーメン屋は男の文化圏だ。女性が食べにくるのは構わんが今迄のラーメン文化のルールに従えよ!と思う。ちゃらちゃらしながら食われるとなんかムカつくんだよ!
>>138 豚骨や創作ラーメンや劣化安チェーンラーメンの店が増えて、丁寧に作っている昔ながらの東京ラーメンの店が少なくなった。
昔ながらの美味しい東京ラーメンが食べたい。
140 :
名無しさん@13周年:2012/12/23(日) 17:50:20.19 ID:9+ZqBqXU0
>>137 どうもありがとう。
結構、山手線とか、
横浜とかにも店がありますね。
早速行ってみよう。
143 :
名無しさん@13周年:2012/12/23(日) 17:56:15.52 ID:SMKTxZdt0
>価格は1杯400〜1200円。いろんなうどんを楽しめるよう、小さめのサイズで販売する。
量はもっと少なくてもいいから値段を1杯200円ぐらいにして、より数多くの種類を食べられるようにしたほうが良かったのでは。
>>143 大抵のミュージアムやらグルメ大会とかってそうなんだよなぁ。いろんなもの食べたいけど食べれない。
お試しセットがホントは欲しいんだよなぁ
吉田のうどん京都で茹でても美味くねえだろw馬鹿かw
>>140 出したHPに改札内と改札外も書いてあるから、お間違いなくね。
気を付けていってらっしゃい。
>>120 俺、正月に帰省したら
はらいっぱい牧の固麺とごまさばを食うんだ・・・
148 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 03:09:26.55 ID:qPQNuTJc0
うどんかー
149 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 03:11:51.46 ID:Zhv4WsMe0
150 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 03:11:53.60 ID:1kzxpSsf0
小うどん400〜1200円って
151 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 03:12:59.77 ID:lCf/rcdOO
うどんは蕎麦みたいに気取ってないし値段が馬鹿みたいに高くないところがいいなあ
152 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 03:19:13.66 ID:zjXNqNlwO
>>59 格安でうどんを食わせる製麺所はたいてい交通の便が悪い所にあるから
タクシーかレンタカー代が別にかかるぞ
153 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 03:23:06.20 ID:mKo40jHf0
>>152 市内のレンタル自転車(無料かもしくは100円くらいだったか)で、商店街からはハズレてるが
すぐ近くの安い製麺所などに簡単にいけるよ。市街地中心近くでも、かけは120円くらいとサービス価格にしてる店も
結構あるし。しかしうどんばっかり食べても何だか空しくなるので、もう行かないかもねと思っている。
どーせ博物館はトンキン資本なんだろ
こーいう勘違いなもんはいつもあいつら
155 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 03:35:26.55 ID:1kzxpSsf0
>>154 関西の薄ら馬鹿に出来ることと言えば、根拠のない妄想と筋違いな悪態だけだな
死ぬまで搾取されたらいい
156 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 03:41:12.81 ID:1kzxpSsf0
>>19 宮崎には出張と旅行で度々行ってるが、そんなに腰が無いと思えないが
1時間も茹で続ける伊勢うどんが最弱だろ
呼んだか。
わしは伊勢の国出身じゃ。
ブヨブヨが伊勢うどん。
最近の伊勢うどんは普通のうどんに近くなってきて気に入らん。
うどん県からクレームこねぇのこれ?w
159 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 12:27:03.09 ID:ktdRz3U40
昨晩行ってきた。
驚くほど空いていた。
味はふつう。いろいろ食べられて面白い。
1200円は一つだけで、たいてい500円以下。
量は通常の半分。高くは感じないな。
店員さんが皆不慣れ。
博物館色はない。
うどんの食品サンプルが並んでいるだけ。
トータルで悪くはない。
一度行ってもいいと思う。つぶれる前に。
それくらい空いていた。
160 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 12:31:37.92 ID:f+4mzoJb0
京都までわざわざ行くのもなあ。
全然魅力を感じない
162 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 12:48:42.38 ID:ktdRz3U40
レジは一カ所。
ラーメン博物館のように、名店が軒を連ねてる風ではない。
一つのレジで30種類の中から選ぶ。
店内は二階建て。京町屋風。
狭い階段を店員さんがうどんを持って上がってくる。
狭くて危ない。
客、店員の動線が考えられていない。
水、お茶はセルフサービス。
耳うどんとかひもかわうどんとか、珍しいうどんが食べられるのはよい。
昼ごはんにはいいかも。
観光客の晩ご飯はどうせ高いものを食べるんだろう。
昼ごはんはこれくらいで。
周辺のうどん屋でさえも混んでいる地域だし。
楽しみにしてたのに、「小さいサイズで400-1200円」とか高すぎやろ。
なんで京都かって、そりゃ京都に名産うどんが無いからこそだろ。
>>12かわいい
>>50 客が女しかいないスイーツなカフェに男一人で入れるかってのと似た感じだろう
「博物館」を名乗っているけど、ご当地メニューが多いうどん屋なんだろ?
うどんに限らずこういうコンセプトの店はあるよ
イタリア料理店を名乗ってミラノ風だとかシチリア風だとか
>>114 本当に発祥かわからないから発祥とは言わないようにしてると聞いたが
169 :
名無しさん@13周年:2012/12/24(月) 22:42:55.25 ID:PWe9NoEF0
>>168 京都で「ぶぶ漬けでもいかがですか?」と問われたら、
A「嫌やわ〜、そんな気ぃ使わんといておくれやす〜」
京都「そんな事言わんといておくれやす〜、食べていったらよろしおすえ〜」
A「いやいや・・・・」
京都「いやいやいや・・・」
・・・中略・・・
A「そこまで言うてくれはるんやったら、お御馳走になります〜」
京都「あ〜良かった、どうぞお召し上がり下さい〜」
とかなって、スッゴイ豪華なうどん定食とか出てきて、
A「いや〜こんなお御馳走、申し訳ありませんわ〜、どないしましょ〜」
京都「いいえ〜、いつもお世話になっているのですから云々・・・」
A 「いやいやいや・・・」
京都 「いやいやいや・・・」
えーここってGWに車の暴走事故があった路地じゃん!( -人- )ナムナム
>>153 まーセルフのうどん屋3軒はしごして、クリリン公園行ってマターリすれば
あとはもう何もすることないからなw
値段が高いといっているのはどのへんの住民なんだろうな。関東かな。
京都のうどんの値段はだいたい500円〜1200円ぐらいじゃないかな。
錦の冨美家なべは600円。このあたりが最低レベル。
基本、ラーメンとうどんは値段的に互角じゃないかな。
蕎麦はいまいちマイナーでニシン蕎麦ぐらいしか京都では有名でない。
まあ、うどんとそばを選べる店も多いが。
175 :
169:2012/12/25(火) 21:29:26.34 ID:vNDHXaCs0
>>172 映画のワンシーンでしたか。
何か色々お手間をおかけしたようで、申し訳ない。
<(_ _*)>ペコリ
うどんのメニューが圧倒的にたくさんある京都だから、
こういう博物館ができるのだろう。
>>173 一人前じゃなくて食べ比べ用のミニサイズなのに、その値段だから高い
ってことじょのいこ?
178 :
名無しさん@13周年:
土建屋がノウハウもなく始めたうどん屋だぞ
店長なんか開店1週間前くらいに雇ったニワカ
期待はできないだろ
長い目でみてやれ