【食品】ニセ物が横行するオリーブオイルビジネス 「生産者を欺くだけでなく、誠実な業者も苦境に」
1 :
おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ :
2012/12/04(火) 12:04:16.65 ID:???0 健康・美容にいい油として注目され、欧米だけでなく日本の食卓にも浸透している
オリーブオイル。ところが今、このオリーブオイルの品質が危機に瀕している。
オリーブオイルを使ったことのある人なら、「エキストラバージン・オリーブオイル」
という名前を聞いたことがあるだろう。「エキストラバージン」とは、そのオイルが
オリーブオイルの最高グレードであることを表す言葉で、「エキストラバージン」
であるための基準は、主要な生産国が加盟する国際オリーブ協会(IOC)によって決められている。
その基準を簡単に言うと、オリーブの実のみを原料に使い、機械的作業のみによってつくられ、
酸化度(酸化しているほど質が低い)などの化学基準を満たし、風味に悪臭などの
欠陥が一つもないこと。機械的作業というのは、つぶす、搾るなど原料に物理的な
変化を加えることで、精製したもの(例えば加熱・化学変化を伴う処理)は「エキストラバージン」とは認められない。
ところが、オリーブオイルの本家本元であるイタリアなどの地中海沿岸諸国では、
最高グレードの「エキストラバージン」の名が冠されていながら、
瓶の中身は精製オイルやオリーブ以外の原料からつくった安いオイルが混ぜ込まれているケースが相次いで発覚している。
安い偽装オリーブオイルの市場流入は、消費者を欺くだけでなく、市場価格の下落を引き起こし、
本物のエキストラバージン・オリーブオイルを生産する誠実な事業者を苦境に追い込んでいる。
イカソース
http://business.nikkeibp.co.jp/article/report/20121128/240263/
2 :
忍法帖【Lv=19,xxxPT】(1+0:5) :2012/12/04(火) 12:04:53.78 ID:InWq1Fp/O
もこみちが↓
わ〜お! な〜んてこったい!
4 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:05:35.59 ID:aVAIexYW0
イタリア人の舌でわからないならいいじゃない
もこみち禁止
ポパイに助けてもらうしかないな
8 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:06:48.29 ID:+PH3Lzpf0
/ \ / ┏╋┓ \ / ┗╋┛ \ / \ / \ /_____________________\  ̄ /_,, . _ ::::::::::::\  ̄ 人_人人_人人_人人_人人_人人_人 / \\゙.l | / ::// ̄ ̄ ̄ ̄/ ::::::::\ | ● | . | | / :::: / ● // :::::::ヽ とうとう我を怒らせたアルネ! /i,.\__ | :::: / // ::::::::| / \ \|. // ̄ ̄ ̄ :::::| ⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒ /. ┏━━━  ̄ ̄━━━━━┓,,、 i し./ :::::| /. ┃/__,,____,/ ̄ \ \ ┃ ノ ( :::::::| | ┃|.. | /└└└└\../\ \ ┃ '~ヽ ::| │ ┃∨.|llllllllllllllllllllllllllllllll∨lllll| ┃ :::::::| \ ┃ |.|llllllllllll;/⌒/⌒ 〕 ┃ :::::::::::::::| | ┃ |.|lllllllll; ./ . . | ┃ :::::::::::::::::::| .|.┃ |.|llllll|′ / . | .┃ ::::::::::/ .|┃ |.|llll| | .∧〔 / ┃ :::::::::::::| / ┃.∧lll | ../ / / ┃ :::::::::::::::::\ / ┃/| \┌┌┌┌┌/./ /::: ┃ :::::::::::::::::\
9 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:07:55.89 ID:FY1B0lzKO
特上の処女汁か ゴクリ (´・ω・`)
「エキストラバージン・オリーブオイル」 という商品名だった
11 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:07:58.44 ID:uP9u+OaW0
イタリアって半島だぜ? そんなの当たり前じゃんw
12 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:08:05.16 ID:cGXKMs40O
オリーブがバージン偽装か
下水油に比べればまだまだ余裕w
もこみち
15 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:08:42.59 ID:pcWtphdL0
日本産は安全?
16 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:08:50.95 ID:caeoYFKYO
くっそエロいオイルだなww
もこみちそっ閉じ
18 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:09:34.04 ID:8iCC+3nE0
うどん県か
19 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:09:36.42 ID:QmbVOCp90
以下もこみち禁止
ヘタレ、虚勢、虚飾、嘘つき、詐欺・・半島気質はドコも同じ。
> 国際オリーブ協会(IOC) まぁ、確かにIOCだわなw
22 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:10:17.10 ID:tnbUEQ+N0
もっと、もこみち
普通のを買ってればオッケーてことだな
24 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:10:54.22 ID:W2lQJ18E0
さすが半島国家www
25 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:11:27.39 ID:YeRE/13t0
オリーブオイル安すぎると思ってた・・・ EU信じてたのになぁ・・・
26 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:11:29.98 ID:H1bWEYIy0
食品関係は頭悪いからやってるんで、モラルとか常識とかないから
27 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:11:37.64 ID:ZS7rKS/30
Σ(´Д`ズガーン !
28 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:11:59.98 ID:jPUd+yuq0
以外もこみち解禁
29 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:12:07.03 ID:r2ekd1WP0
悪貨は良貨を駆逐する
30 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:12:15.78 ID:UaYTTpPl0
もこみちってなに?TVで流行ってる人だと思うんだけど、 2ちゃんねらーってなんだかんだでTV見てるんだね。 がっかりだわ
31 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:12:27.88 ID:EXVaBtQiO
バージンのふりしてヤリマンか! 金返せよ!
32 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:12:31.12 ID:lNqjS+wf0
イタリアw何とかしろ
>>25 イタリアは民度もクズだよ
オリーブに限ったことじゃない
パスタでも何か問題を起こしてたはず
34 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:13:40.01 ID:lgv55zpO0
下水油は大朝鮮のものアルヨ ( `ハ´ )
36 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:14:23.24 ID:tY/3396a0
自分で溶かしバター作ったほうがいいよ
37 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:14:35.82 ID:tnbUEQ+N0
もこキッチンって、マジで不味そうなんだよなww
38 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:14:35.86 ID:YF+R571T0
エキストラバージン・オリーブオイルが最近やたらと安いから不気味だった。 先日ボスコがアレだっての聞いて納得だわ。
イタリアで蹴られた商品が日本に入ってくるだろうな まぁ使う奴も作る側も、EXバージンは青臭ければOKと思ってるバカばっかだからな EXバージンを加熱調理に使って喜んでるバカばっかだから放って置いて良し
中学高校の時に付き合ってた女の子は、みんなエクストラバージンだった。
41 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:14:55.82 ID:yHQGPdrm0
>>33 その上に、イタリア製のトマト缶詰とか
トマトは中国産だったりするらしい。
ファンタオレンジみたいなもんだろ
43 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:15:03.08 ID:XOtZr37T0
マフィアの本場だし
イベリコ豚も怪しい所があるね
長い略せ バージン・オイル これで良い・・・
46 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:16:36.73 ID:bc/SkWv10
もこみち激怒
パスタはママーがプリプリで一番うまい
48 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:16:56.82 ID:0ZiuTyGa0
あなたが、は・じ・め・て だから、やさしくしてね
49 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:17:01.48 ID:mDIoNVAq0
なるほど、次はウリーブ・オイルでいけるニダ
50 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:17:10.85 ID:WPuhribq0
>>1 メープルシロップと似たようなことになってるのね
51 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:17:27.77 ID:yHQGPdrm0
>>35 大ざっぱな話として
油は100gで1000カロリーある。
サラダのドレッシングもほとんど油なので
ドレッシングは滅茶苦茶カロリー高い。
>>25 EUマークついてる製品ってダメな国のダメなメーカーばっかりだから。
ちゃんとした製品は自国のみの表示してるし。
EUみたいに日本含むアジア連合作ったらどうなるか・・w
そんなのできても日本は英国みたいに賢く外れるべきですね。
53 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:18:19.55 ID:0xbOmNlv0
ライク・ア・バージン、ヘッ!
エクストラバージンオリーブオイルのためなら死ねる
55 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:18:29.92 ID:WJ/TdZP6O
愛用してるのに。 日本に入ってくる前に検査、水際阻止しろよ。
オーガニック謳ってる健康商法は詐欺もあるからね 経営者は在日朝鮮人や左翼運動活動家だったりする
57 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:19:16.47 ID:PAMxj81V0
欧州の半島ですねw
100mlで100円だったからまちがい無くバッタモンなんだろうな
59 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:19:56.02 ID:9QWTlRN60
小沢の「オリーブの木」は真っ赤だけどね、、、、、
60 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:20:07.92 ID:umy8IFNB0
エキストラバージン・オリーブオイル ハァハァしていい話題?
61 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:20:30.97 ID:aVAIexYW0
ポーパーイ たすけて〜
62 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:20:56.53 ID:4I8Iwub40
中国産です。
63 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:21:07.91 ID:jPp3jG08P
日本国産のオリーブオイルでよくね?
64 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:22:10.68 ID:IE0nCRsT0
バージンじゃないとダメなんですか!?
ラードでよくね?
>>63 高杉で買えんわ 日本のオーリーブオイル価格知らなすぎ
67 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:23:06.38 ID:9SRl58UoO
半島とか言ってる奴は、日本にも半島が多いの知ってて言ってるのかね
68 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:23:40.19 ID:AWeTisRb0
200mlで105円のオリーブオイルには「エキストラバージン」でなく 「pmace」ってちゃんと書いてあるよ。風味はともかく健康には問題ないはず。
エキストラバージン・菜種オイル 紅花一番絞りみたいなもの?
おまえらの大好きなバージンの話題か
安心の瀬戸内産でいい
もこみちがピンチと聞いて
73 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:26:04.31 ID:rZ0QDYKn0
どの銘柄がダメかまでは書いてないのね
74 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:26:16.00 ID:AWeTisRb0
75 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:26:45.97 ID:XJ8QZtRe0
はちみつ、メープルシロップ、オリーブオイルかよ
もこみちは自前の畑手に入れたから大丈夫だな
77 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:27:45.10 ID:cXscVPzk0
トマト缶なんかはイタリア産とか言いつつ実は中国の原材料とか普通にあるしな
殿中うえのコンデンサーオイルが入ってる
>>41 イタリア植民地が中国各地にあるんだよ
79 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:28:35.51 ID:0ZiuTyGa0
80 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:28:42.31 ID:cXscVPzk0
>>67 ?
半島に国があるのと、国に半島があるのとでは違うよ
81 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:28:42.17 ID:caeoYFKYO
ジェイミーの料理番組でよく使ってるやつだ
82 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:29:02.15 ID:Y070w6eD0
>>8 イタリアも支那人禍僑が多いからな、禍僑在る所偽物あり。
>エキストラバージン 最高級の処女か・・・・そんなものはめったに無い
84 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:33:21.73 ID:3wRiyPSH0
お前らもっと言ったりーあ
85 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:33:26.65 ID:7L/Vxzgk0
スレタイどうした どうやったら消費者を生産者に打ち間違えるんだよw
86 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:36:31.71 ID:0ZiuTyGa0
I boss internazionali dell'olio 海外とのオリーブオイル取引のボスが fanno incetta di miscele straniere a meno di 25 centesimi al chilo. キロ25セント(0.25ユーロ)以下で外国の混合油を買いだめして Poi le trattano, le mescolano, le deodorano よく混ぜ合わせて、脱臭した上で e le mettono sul mercato a prezzi ribassati, due/quattro euro al chilo キロ2から4ユーロという低価格で市場に流す , ma sempre con ricarichi importanti e con informazioni al cliente sostanzialmente false もちろん輸出用に仕込み、客には虚偽の産地を伝えておく
値段的に手頃で高品質なスペインの使ってるわ だいたい色で判断してる さすがに瓶に色ついてちゃ見分け難いが暗緑色のオリーブオイルなら 新鮮な物だと判断してる エキストラバージンで黄色いとかあり得ねえ、劣化してるか偽物だと思う
味の素のオリーブオイル エクストラバージン は信じていいんだ・・よ、な・・・???
89 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:38:28.61 ID:brP4wev50
>>1 しかし、いま通販で、輸入物のオリーブオイルが仕切りに広告されて売られてるよな。
(オレも買ったクチだがw)
たしかに、ひょっとしたらニセ物かも知れないなあ。
何となく、使用感がイマイチなんだよな。
90 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:38:51.72 ID:Z4LwSZllO
日本じゃ普通に流通してるし消費者も気が付いて居ない
若い実と完熟した実とか、ブレンドして作るんだよな 一度国産使ったら、外国は使えなくなった
>機械的作業によってのみつくられ なるほど、
93 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:41:14.38 ID:9Ilk+FWi0
>>90 こら、○●○グループのスーパーの営業妨害するなよ!
油としての機能はそんなに問題ないし
もこみちOIL
95 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:42:13.93 ID:0ZiuTyGa0
イタリア語のフルベット(furbetto)は「ずるい、わるい、ごまかし」が 表の意味だけど、 「そんなズルがうまくできて賢い、すごい」という裏の意味があって フルベットな業者は、ある意味尊敬される
96 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:43:05.98 ID:jPp3jG08P
>>66 高くても信用できるものを買う
たとえイタリアや他の外国産でも信頼出来るなた高くても買う
オリーブオイルをサラダ油で薄めて使ってるオレはカルピスウォーターを水で薄めてるようなもんか
98 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:46:47.61 ID:5PFYLaLY0
チンコに注射してガンになってる奴いたな
100 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:50:56.38 ID:8a7+DCxm0
お客様、こちらが「最高級の特別な処女油でございます」
101 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:50:58.21 ID:5PtR8G050
うわ、うちの近所でも主婦の小遣い稼ぎでオリーブオイル売ってる女 いるけど悪口大好き馬鹿女だから納得w
102 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:51:55.83 ID:XC7IIpun0
確かに味も香りも全然違うもんなあ。蜂蜜もそうだよね。「これいい!」のは馬鹿高い
もっとも日本には太白ごま油って逸品が あるからオリーブオイル使わなくていい
幼女オイル おなべオイル ツウは後者を選ぶ
105 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 12:58:31.12 ID:KbnYA46HO
一時期オリーブオイルにはまってアホみたいな値段の奴とかも取り寄せたりしてたが 最終的にそこいらのスーパーで売ってる日清オイリオのボスコに落ち着いた俺
106 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:04:59.79 ID:grOJf00a0
炒めるんだったらバージンじゃない方がいいってカーチャンが言ってた
おまえらトルコ産のオリーブオイル安いけど買うなよ? チェルノブイリで大被害を受けた国のオリーブオイルはヤバイ
小豆島産のはもう少し安いはず
110 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:11:48.26 ID:VBEQ1/jV0
小豆島から産直が吉
111 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:12:22.41 ID:XblZZu0y0
>>107 トルコのほうが、イタリアよりチェルノブイリに近いじゃねえかw
113 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:14:15.02 ID:TLm010/x0
たしかゴッドファーザーのコルレオーネ家も、オリーブオイルの輸入で一財産作ったんだよなぁ シチリア出身だったからコネ使って
114 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:16:22.90 ID:IDQ24sui0
ゎたしのエキストラバージンオイルも味見して欲しいな
115 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:17:41.72 ID:PByYoyG+0
116 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:17:57.61 ID:eyOgoJiIO
オリーブ油は不味いから嫌いだ サラダ油で充分
小豆島 オリーブオイルで検索かけると 井上なんちゃらとかいう農園がトップにくる でその中身を覗くと何故かスペイン産のオリーブオイルを180g1500円ぐらいで売ろうとしている で、肝心の国内産の値段となると180g5250円だなw 高所得者でもサラダやパンに付けてたべるような使い方しかできんだろう
>>81 あれは何でもかんでもドバドバ入れ過ぎな気がする
120 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:23:57.62 ID:jDRvAEX+0
オリーブオイル独特の香りが苦手・・・・ 風味になるんだろうけど香りが強すぎて旨いと思えないんだよね。
121 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:25:45.56 ID:XFhscpcQ0
やはりこれもキチガイ中国が国際社会に進出してきた時期に合わせている。
モールポーリアとかのオリーブの首くくりとかって流行ったよね
太白胡麻油こそが至高
どうせ炒め物に使うんだからピュアでいいだろ むしろピュア売ってねえよ 売り場全部エクストラバージンじゃねえかどうなってんだ
125 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:31:23.13 ID:XdvuY8wM0
>>105 共役リノール酸は、一応、トランス型脂肪酸だよ
本当のオリーブオイルは、冷蔵庫に入れればわかるよ 中身が完全結晶すれば、100パー信じていいけど、 EXとうたってるのだって、容器内で結晶するのはごく一部だ
127 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:31:54.58 ID:M8tig3zZ0
本物は1本5千円近くするよ
128 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:32:54.34 ID:h7DxVK9I0
129 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:33:17.78 ID:b4tEnsr40
油の味ってのが分からない。 香りは分かるんだが。 オリーブオイルの香りって加熱すると飛んじゃうよな?
信長のシェフに出てた椿油での料理がちょっと気になる。
131 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:37:57.13 ID:CMEcUIRW0
エクストラじゃなくて普通の買えばいいじゃん。 どうせ味なんか分からないでしょ? 関サバって言えばニセもんが出るし産地偽証は日本中でやっているし、 ブランドに振り回されてるバカとしか言いようがないね。
援交JKと同じだな。 処女だって言うから10万出したのに、自分から咥えて腰をグラインド。 何がエキストラバージンだよ
133 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:39:46.96 ID:AWeTisRb0
ふふふ。今Pascoのイングリッシュマフィンを焼いて 皿にオリーブオイル+塩胡椒で食べたところ。
134 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:40:15.30 ID:vcW6JlIC0
日本で言うトクホみたいなもんか 金優先
>>123 現役蕎麦屋の親父もオススメ
揚げ物からお菓子、そのままでもいけるな
136 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:43:01.16 ID:BT1PWhqW0
オリーブオイルはローション代わりになるから便利
138 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:43:39.02 ID:j5pxm0ZGO
139 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:43:59.43 ID:2vdCPxDN0
140 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:45:36.60 ID:ZVgtvg9n0
イオンの製品はどうかなw
貫通済みなのに処女を名乗ってるみたいなもんか
142 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 13:50:35.29 ID:TgMesDyk0
>>1 今朝読んだ。興味深い面白い記事なんだけど
話がくどくて長くて、まだ連載中なんだよねw
200mlで1500円の使ってた これで偽物だったら・・・
>>117 そこはやめとけ
そこ以外はどれでも大丈夫だけど、めちゃくちゃこだわって作ってる所はやっぱり高い
オージービーフに対して神戸牛生産してるようなこだわり持ってやってる奴もいれば、わざと自然に任せて作ってるのもいる
安物ばかりだ…やべえな
146 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:00:00.14 ID:0ZiuTyGa0
「本物」である必要なんか無い まるちゃん正麺が本物のラーメンじゃないとしても うまくて安いからいいじゃん 俺たちイタリア人じゃないし
147 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:00:25.85 ID:sN4N4NhbO
148 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:00:37.05 ID:uWWowCYL0
処女厨w
149 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:02:52.80 ID:TgMesDyk0
>>146 >皆さんは、世界一のオリーブオイル生産国はどこだとお考えだろうか。イタリアと答えた方は残念ながら不正解だ。
>答えはスペインで、世界のオリーブオイルの輸出市場において約51%をスペイン産オイルが占めている。
>イタリアは第2位(22.4%)で、第3位はギリシャ(6.3%)
>スペイン政府は2012年11月13日、突如として向こう6カ月にわたってスペイン産のオリーブオイルの品質と
>トレイサビリティーのチェックを強化する、と発表した。
ここらへんが、この記事のポイント
150 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:04:08.71 ID:AWeTisRb0
搾りカスからさらに「大豆油型抽出」した安いオリーブオイルは 「pomace」と表示してある。これを高いのに混ぜるとインチキになるわな。
BOSCOのエクストラバージンオイルって混ぜもの入ってるのか?
>>117 しかも小豆島のオリーブオイルっておいしくない
まずいとは言わないが風味がないよなあ
153 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:06:35.15 ID:skek6uJa0
食べないから別にいい
うちのは味の素のやつだけどどうなの?
食って分かるものなんだから、騙されるほうが悪いというのが世界標準。 まして相手はイタリア。
マジかよ、1L500円のバージンオイルをやったヤッスイと喜んで買ったよ。 ニセモノか? 嘗めたら分かるもんなの?
158 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:25:25.71 ID:B/OU4Oum0
オーリブもこみちもジェイミーのニセ物であるし
輸入物の激安オリーブ。英語伊語でラベルにポマスってちゃんと書いてあるよな。 気にしていない人はブランド名とかで買っていると思うんだ
>>152 オリーブの品種が違うそうだ。
スペイン産の最高級とか言うヤツと比べさせてもらったことがあるけど、国産は刺激が弱い。
どっちも新鮮ではあったけど。
刺激の強いヤツを少なめで使う方が・・・だって油だし。
161 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:32:20.99 ID:2vdCPxDN0
>>152 実の塩漬けはおいしいよ。
本場の黒いピクルスは丸っぽ食べられるもんじゃないけど
小豆島産の緑色した実は美味しい。
オイルにすると逆になるんだろね。
162 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:33:20.15 ID:B/OU4Oum0
>>157 舐めてみて「フルーツの味」がしたらエクストラバージン
「油の味」がしたら非エクストラバージン
チーズとかワインみたいな基準決めないとなぁ
もこみち憤死
165 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:35:01.32 ID:r6XO8J1p0
映画「ゴモラ」を見た人なら驚かないはず
誰かさんが目をつけるとロクなことがないな
エクストラバージンオリーブオイル 処女に付けられる称号 ”特別な” 中古に付けられる称号 無し まぁ、世界は日本以上に処女に価値が与えられているわな
>>161 あれはヤバイ。食べ出すと止まらない。
オイル用じゃなくて塩漬けに向いた品種なんだろうね。
なんじゃこりゃあー?!
170 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 14:47:08.51 ID:oOSDqj5Z0
ええええええええええええええええええええ イタリア直輸入の格安オリーブオイルとか品質悪いのか
植木市でオリーブの木の苗木を買って、庭に植えたら、数年でびっしり実をつけるようになった。 それをちぎって、原始的な手作業で油を採ったところ、売ってる有名ブランドの 「オリーブ油」とは似ても似つかないものでびっくりした。 それと知らずに、これまで高い金だして 「インチキオリーブ油」 をせっせと買ってたわけだ。 馬鹿馬鹿しい。
昔ハイアットでパンに付けるオリーブ油が美味しいつったら銘柄教えてくれたけど、 ちっこい瓶でも3000円ぐらいしたなあ
てかエクストラバージンに拘るなら安いやつ買うなよ・・・ 普通のオリーブオイル買えばこんな詐欺に引っかからないで済むだろ 高級品に安さを求めるから悪徳業者につけいられるんだよ >安い偽装オリーブオイルの市場流入は、消費者を欺くだけでなく、市場価格の下落を引き起こし、 >本物のエキストラバージン・オリーブオイルを生産する誠実な事業者を苦境に追い込んでいる。 悪貨が良貨を駆逐する見本だな。真面目な農家が気の毒でならん 高級品に安さを求めてるやつは反省しろよ お前がこういう詐欺発生の原因になってんだからよ
174 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 15:14:20.93 ID:1ilh7jp+0
>>45 バージンオイル(オリオ・ディ・ヴェルジネ)だけだと
・エクストラ
・ファイン
・オーディナリー
・ランパンテ
の4グレードが含まれるからダメ。
ランパンテに至ってはイタリアでも食用とは認められていない。
>>171 > その基準を簡単に言うと、オリーブの実のみを原料に使い、機械的作業のみによってつくられ、
ってあるから
> 原始的な手作業で油を採った
らそれはエキストラバージンじゃなくて「インチキオリーブ油」だよ
エキストラ高級娼婦とエキストラ貧民街娼婦も だいぶ違うぜよ。
177 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 15:21:56.64 ID:az/TuEcmO
こういう、まじめな生産者や消費者を裏切るような 商売のやりかたをするのは、中国人か韓国人と決まっている。
178 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 15:25:58.02 ID:IBPbtXiA0
179 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 15:26:09.38 ID:fOjWjEVV0
イタリアとかぼったくりのイメージしかないしな
180 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 15:27:50.85 ID:H3pf1BcPO
もこみちか
181 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 15:30:12.86 ID:TjoBIlFk0
もっこりもこもこ
,iilllllllll''llllllii,, | ̄\ / ̄.! / ̄ ̄ ̄\ / ̄ ̄~\ / ̄ ̄ ̄\ [~| / ̄ ̄ ̄\ ァlllllllllllllli,illlllllllll ,i | |\`´/| | / / ̄ ̄~ヽ | / / ̄ ̄ヽ_」 / / ̄ ̄~ヽ │ |ノ | (二二`ー'. rlllllllllllllllllllllll''''ll! ll'ヽ | | `´ | | | L___ノ !│ L___,-┐l L___ノ ! `ー──、ヽ. }llllllllllllllllll'',,,,,,, 'i, lll,ミ |_| |_| \______/ \_____ノ \______/ /二二二ノ. jllllllllllllllllll llli'''、lll!゙ii ゙' _________ _. ゙''lllllll llli,,, li゙ ミ ___| ̄|___ |_____ __| | ̄ ̄ ̄| / / イllllllllllllli-‐' il、ll゙ |___ ___| _____/ /__  ̄ ̄ ̄ / / ゙゙iilllllllll゙゙,,,,ii llミ ___| |___ [] [] /7 |_____ ___| / / ゙llllllli,゙ |___ ___| // / / / /. _jlllllllllli, |_| ∠/ /_/ ∠_/. ゙illllllllllllll ゙''illlllllllll!
処女油
184 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 15:31:53.27 ID:2Rk5FqHr0
185 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 15:32:20.04 ID:rstZoUK5O
バージンに反応しすぎだ おまえら
187 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 15:39:56.52 ID:QTtyWJcg0
オリーブオイルで炒め物したものとかを食べると 胃がすごくもたれるんだよね やっぱりねって感じ
188 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 16:10:22.35 ID:fbYKyiYM0
ポパイを呼べ 缶詰のほうれん草が必要だ 犯人はブルートだ
>>1 【食品】ニセ物が横行するオリーブオイルビジネス 「生産者を欺くだけでなく、誠実な業者も苦境に」
【食品】ニセ物が横行するオリーブオイルビジネス 「消費者を欺くだけでなく、誠実な業者も苦境に」
スレタイ間違ってない?
近所のスーパーで「当社バイヤーが自信を持ってお勧めする高級オリーブオイル」って 大量に並んだ時期があったな。。。容量の割りに安かったぉ
エクストラは匂いが強いから ノーマル品のほうが個人的にはいい 安いしw
>>189 ここからの引用をどうやったら
>>1 みたいに間違えるんだろうな
アホすぎんだろ
> 安い偽装オリーブオイルの市場流入は、消費者を欺くだけでなく、市場価格の下落を引き起こし、
>本物のエキストラバージン・オリーブオイルを生産する誠実な事業者を苦境に追い込んでいる。
>>191 二番以降のピュア?
火を通す時はこれだね
知人のペンションオーナーが毎年イタリアにオリーブオイル買い付けに行ってて、かなり美味いオリーブオイルをそこから購入してる。 本当に美味いオリーブオイルを使うと、その辺のスーパーの安いオリーブオイルは使えない。
195 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 18:07:30.73 ID:rZ0QDYKn0
196 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 18:13:38.65 ID:cPknuMlS0
オリーブオイルは太らないなんていわれてたりするが、幾ら何でもそれは嘘だよねえ。
>>33 イタリアのパスタって高いやつでも虫入ってたりするよな
ヒメカツオブシムシのでかいやつ
蜂蜜も偽物多いしなあ
海外製の安いの買ったら臭かった事があったんで日本製買ってる
まるで日本人のようなことするなイタリー さすが半島国家
>>50 メープルシロップもそうなの!?
うちにあるの、個人輸入したグレードBってやつだけど…
偽造の可能性も?
純粋はちみつってラベル貼ってあっても原材料のとこ見ると砂糖とか書いてある
Amazonで安いイタリア製を買っていたけど、これからは他のものにする。
204 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 21:51:43.28 ID:/jDtrfOL0
ニセ物が横行するオリーブオイルビジネス 中国のドブ川廃油から抽出 → イタリア製ラベル → 韓国 → 日本の反日スーパー
一人暮らしでオリーブオイル一瓶(900ml)使い切るのに時間かかって、サラダ油が特売で 安いから買ったわけだが、不味すぎてとても食えたモンじゃない。それ以来、サラダ油は使ってない
206 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 21:57:42.78 ID:1WjaKST+0
ジャン・レノと友達になって直接買うしかないな
サイゼリヤのオリーブオイルが好きなんだけど、どうなんだろ?
処女のオイルは最高だろうな
209 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 23:31:24.27 ID:klrh5d9b0
BOSCOはどうなんよ? 10年くらい使ってる
210 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 23:44:26.64 ID:XQTrRK3E0
ブレンドEXVて、なんで同じ風味出せるの?
211 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 23:52:13.07 ID:5p/K9z8C0
212 :
名無しさん@13周年 :2012/12/04(火) 23:53:25.38 ID:Ggubj7570
どの国も食品関係は駄目だな… 日本もはちみつで騒ぎになったし信用度ゼロだわ 昔親戚が養蜂やってたから良く判るが、有名デパートで売ってるはちみつでも明らかに変なのあるし
もこみちは自作オリーブオイルを使い始めたからニセモノ騒動とは無関係
215 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 01:31:42.24 ID:gcGuceX00
ジェンコ
216 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 01:39:20.04 ID:x1XlFnyY0
エキストラバージンは独特の風味が強すぎて使い勝手が良くない 一回買って懲りた、以後はほぼ無臭のバージンオイルを使ってまふ
日本でもずいぶんポピュラーになったね。オリーブオイル。 昔は日本人には消化できないから腹壊すとか云われて、 薬局で浣腸として売られていたのに。
植物性油脂よりいいと思ったら偽物があったんか スペイン産とは書いてあるけど聞いたことない貿易会社だし…こりゃあやしいな
221 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 02:26:13.75 ID:ZnUQr9vX0
ババァ:このエキストラヴァージンってなに? ジジイ:こう書いとくと、よく売れるんだよ
DHCは信じられるの?
DHCで扱ってるオイル(ヌニエスなんとかってやつ)が好きなんだけど、 いちいち注文して送ってもらうの面倒だから、 近所のハンズで買ってたんだけど、数年前から扱わなくなったのが残念だ。
今も日本薬局方でオリーブオイル売ってるよ 肌の保湿におすすめ 別に食用のでもいいんだが
225 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 02:37:30.54 ID:RfllXdSZ0
亀だけど、
>>38 >ボスコがアレ
ってどういう意味?
ポスコと間違えてないか??
Boscoがアレ・・・
228 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 04:16:39.23 ID:VInIFn+r0
似非物は エキストラヤリマン・オリーブオイル認定しろ
こういう時代だから、 「※エクストラバージンではありません。しかしおいしさは保証します」みたいな安いほうが売れるのに
>>216 同じく
あの香りは日本人に向かないと思う
ピュアオリーブオイルのほうが高いのはなんでなん
233 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 08:51:22.89 ID:q/ZbfazU0
バージンじゃないだとおおおおおおおお!? だましやがってえええええええええええ!!!
234 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 08:53:47.25 ID:2E8auLzOO
ディチェコは大丈夫? あとスペイン産は安心て聞いたけどまじ?
235 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 08:55:36.08 ID:YWP1liG6I
日清オイリミルズのオリーブオイル買った事あるけど、 マズ過ぎて捨てた オリーブオイルは良質な物しか使いたくない
236 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 08:56:54.12 ID:KSLXHmc10
こんな事をしないと廃業するくらい経済が崩壊してるという事だな
今日のもこみちはオリーブ全開だったな
239 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 09:15:03.11 ID:1Qv+aAtqO
蜂蜜でも同じようなこと言われてたなぁ
240 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 09:18:28.32 ID:HHLhWPvQ0
もこみちが自家製オリーブオイル作ってたのをみてれば 高いのは納得なんだけどね
241 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 09:20:15.01 ID:ITnLVPJG0
242 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 09:21:34.68 ID:PqYHHalv0
オリーブオイルでオ○ニーしたら気持ちいい
243 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 09:22:37.58 ID:tHhcrAVo0
昔から買ってるところから変えれないな
244 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 09:23:18.35 ID:re1NRdpB0
ちなみに俺のエキストラチェリー・オリーブオイルは本物です
スペイン産が多い
>>35 カロリー高いけど、脂肪にはなんねーんだよw
249 :
名無しさん@13周年 :2012/12/05(水) 09:46:27.12 ID:L09N/vV30
脂肪を排出する効果があって、オリーブオイル食って運動するとムッキムキになる って高島の兄貴だか弟が言ってたな
もこみち「奥さん、そこで一杯のココア…じゃなくて、オリーブオイル!」
ポパイ「ありゃあ、なんてこったい」
ボスコみたいに無色の瓶に入ってるオリーブオイルを買う奴は間違いなくアホ
オリーブがダメならグレープシードがあるじゃない
あー最近スーパーで安売りしてるやつの中身はこれか 風味が薄いと思ってたんだ
なにやってんすかお兄ちゃん…
理科の授業で、オリーブオイルの融点を聞いた息子が、 家のオリーブオイルは冬でも固まらない。って深刻な顔してた。 そういえば。
BOSCOは半分くらいが白く固まるな。
業販激安スーパーでフラスコーレそっくりなのが、一本298円で売ってた
262 :
名無しさん@13周年 :2012/12/06(木) 12:20:35.15 ID:lLRqzCYG0
むかし、カルフールで売ってたやつが、いま、マックスバルでも売ってるけどあれはどうなん? やっすいやつ、味はそこそこよかったが。
263 :
名無しさん@13周年 :2012/12/06(木) 12:23:07.79 ID:eO8WjbWL0
こないだ買ったオリーブオイルはニオイが強烈でアレすぎたが やっぱり偽物だったか速攻捨てたがな シバくぞライフ
265 :
名無しさん@13周年 :2012/12/06(木) 13:04:38.06 ID:wlU4G6n10
オリーブオイルは酸化しやすいからできるだけ小さなボトルで買うのがベスト 2Lとか3Lで買うと安いけど一般家庭で消費できる量でない 開封した2〜3週間で賞味期限完了 体に悪い酸化したオリーブオイルなんてサラダオイルより体に悪い
エキストラもピュアも値段変わらないよなー
バージンバージンってそんなに処女が好きか
268 :
名無しさん@13周年 :2012/12/06(木) 13:58:50.68 ID:lLRqzCYG0
おっかしいなぁ。 オリーブオイルとごま油は酸化しづらいから、そこがいいとこなんじゃないのか? すぐ酸化するからとかなんなの?
もこみちが足りていない。
270 :
名無しさん@13周年 :2012/12/06(木) 14:18:45.49 ID:E7IFABfP0
>>1 今こそ、オリーブオイルにも光検査をおこなうのだべし
271 :
名無しさん@13周年 :2012/12/06(木) 14:21:00.72 ID:moASQnsrO
もこみち呼んだらいまいちが出てきたって話か。(´・ω・`)
エキストラバージンオイルって、1年前か1年半前くらいは600ml?くらいかな、 それくらいの量で800円くらいだったのに、 最近、200円くらいで大量にスーパーに並んでるのは、証拠隠滅なのかな。 ずーっとオレが選んでる商品には自信あるけど、200円くらいで並んでるのは怖くて買ってない。
単位間違えた。8000円ね。 200円くらいで本当に並んでる。
274 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 01:03:10.61 ID:Hr0EYmYTO
どれがいいの
加熱しないで食うんでもないかぎりこんなグレードのはいらん
でもその加熱用が安く売ってなくね?
277 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 02:01:18.19 ID:U9d5N9b6O
それはきっとギリシヤ産
278 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 02:04:47.93 ID:4ahKraM3O
>>271 いまいち呼んだら工事前の七々緒が出てきた話だよ
279 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 02:07:15.52 ID:a4BHhl14O
ストロングなタイプが好み
美味いのは マヨネーズ ドレッシング の様に サラダにかけると 素敵な野菜サラダに!! 出来の悪いのは ダメダメ
オリーブの香りづけされた洗剤使ったことあると食えないだろうなw
282 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:01:32.38 ID:RgE8JGMSO
小豆島産買うとけば間違いない
283 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:10:35.70 ID:kJSGdfoYO
オリーブのニオイが臭くて気持ち悪くなる自分はどうすれば…
大抵火を通して使うからエクストラじゃないのをむしろ売って欲しいんだが。
>>283 エクストラヴァージンは非加熱で使うのが前提で、普通に油として使うには適さない。
臭いが嫌いなら使う必要も食べる必要も無い。
精製したピュアオリーブオイルなら、オリーブの匂いはせず、普通の植物油として使えるよ。
>>284 売ってるよ。ピュアって書いてあるオリーブオイル買えばいい。
287 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:24:11.94 ID:Vs7sNNCKO
アス○化粧品のオリーブオイルで、顔中に湿疹が出来て大変な目にあった
”生産者を欺くだけでなく”って妙な言い回しだなと思ったら本文は ”消費者を欺くだけでなく”になってた。
289 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:30:45.96 ID:Oy8entsA0
日本企業が作れ
290 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:34:53.83 ID:ft+FNImK0
オリーブオイルもオンナもエクストラバージンに限るよ
291 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:38:17.83 ID:FYp58Jmy0
怪しいと思ってました
292 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:48:28.37 ID:6gEcvgzc0
最初のひとしずくじゃないの?
バージンに拘るからさ
294 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:50:52.30 ID:czJSa6ie0
アマゾンで一番売れている、ボネリというイタリア産の1Lの買っているが大丈夫だろうか? 説明文読んでいる限り、問題ないんだが... 700円切っていて安い。味も問題なし。
機械油みたいなくっせー匂いのやつたまにあるよな シンプルに焼いたパンをエキストラバージンに浸して食べるとすぐわかる ボスコのはフルーティで美味い
296 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:54:30.44 ID:PIcP7Mfb0
297 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 03:55:05.00 ID:ft+FNImK0
ボスコを買っておけば間違いなかろう
298 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:03:23.57 ID:adhgLre9i
「オリーブ?オイル」として売り出せよ つーか加熱用しか使わないな
299 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:09:41.12 ID:czJSa6ie0
おい、俺の油汗を欲しい奴いるか?
300 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:11:40.62 ID:g2WQDy+4O
そういえば「ヨサ」って朝鮮マルチ商法だろ? 最近よく見かけるな…
301 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:12:49.17 ID:zvw9P+VQP
これは中国人業者でしょ イタリアだし詐称だし他人のブランド使うって時点で中国しか思い浮かばない
302 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:15:56.70 ID:2Ida2Xvy0
もこ汁
303 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:19:50.31 ID:/vNdaMZF0
味の素のエクストラバージン使ってるけど もう賞味期限が1年くらい過ぎてる気がするw
304 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:22:22.08 ID:LKY0tVZL0
エクストラバージン以外のオリーブオイルがあることを最近知ったが 何が違うのかはよくわからん
ヨーカドーで安いと思って買ったあれは偽物だったんかな?
306 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:48:28.66 ID:DTgOIV/1O
ははあ。 なんや最近スーパーやらで安売りしていたな。 安っぽい容器に入ってたやつ。 買わんで良かったわい。
307 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:48:35.47 ID:HnRU3TGh0
こんなもん、素人で判別できんやないか イタ公ひどいぞ
308 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 04:51:49.29 ID:hRmFipBN0
下水油で揚げたフライってどんな味がするんだろ
>>304 ●バージンオイル…オリーブから取れた油のこと
●エクストラ・バージンオイル…良質なオリーブの実を一番搾りして取ったオイル。
香り・色・風味の全てが最高とされる。
加熱すると風味が損なわれるので非加熱で使うらしい。
●精製オリーブオイル(精製オイル)…品質の悪いヴァージンオイルを精製したもの。
●オリーブオイル(ピュア・オリーブオイル)…精製オイルとヴァージンオイルのブレンド。
おまえらオリーブオイルなんて使うの?
311 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 05:16:14.78 ID:xj3PzsnZO
そもそもオリーブオイルが健康にいいってのも嘘だからな
>>268 ゴマ油に関して言えば安いのは搾らずに抽出している。
薬剤に浸して抽出して混ぜてるから、人によっては胸やけする。
と先生が言ってました
>>310 サラダ油がわりに炒めたり肉焼いたりするのに使ってる。
315 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 09:27:04.37 ID:5/TqTlbMO
ワインブームでも散々粗悪品売り付けられたし 海外なんてそんなもん
>>310 マリネとかラタトゥイユとかに使ってるなぁ。
ライク・ア・バージンオイル でいいじゃん
318 :
名無しさん@13周年 :2012/12/07(金) 09:31:22.38 ID:f9d1wpRQO
コレは巧妙で悪質なモコズキッチンのネガキャン
うどん県では小豆島のオリーブオイルがあるから問題ないな
あ…小豆島 めんつゆにオリーブオイル垂らして うどん食べてもおいしい
>>87 >>91 緑色がかってないやつあるよな。
エクストラバージンで何で黄色いんだ?って不思議に思ってた。
逆に、エクストラバージンて書いてないけど緑がかったやつで黄色いのよりは少し高いけど、美味いのがあるんでそっち使ってる。うちは加熱調理メインなのでそれで充分。
>>311 黄色いオリーブオイルを加熱調理使うと、やたら油っこくて臭いのあるよ。
折角香りいい高いオイルを加熱調理に使うのが勿体無いってだけで、コストかけられるんならいいんじゃない?
>>307 マフィアが牛耳ってる国だからなぁ。
観光イメージあるけど、ヤクザ国
エクストラバージンとかウソっぽいよね オリーブで思い出したが、ポパイの恋人のオリーブはビッチ ポパイがオリーブを前主人公から寝取ったと知った時は・・・
そういえばメープルシロップもタンクごと盗難にあって値崩れするレベルだし 蜂蜜も偽装が有名だし、もう食品は踏んだり蹴ったりだな
とりあえず大メーカーのだけ買っとけばいいんじゃなかろうか BOSCO(日清)かJ-オイルミルズ(味の素)
オリーブと言えばギリシャ・トルコ
>>322 いや、過熱すると苦っぽい匂いに変わるからやめたほうがいい
>>321 大豆油やヒマワリ油を元に、
2割くらい本物のエクストラバージンをいれて
色は葉緑素を入れて調整し
風味はベータカロテンで調整するらしい
だから緑色ならオーケーというわけではない
>>328 加熱すると苦っぽい匂いに変わるのは
多分添加された葉緑素が原因
本物のエクストラバージンは加熱調理にも向いているそうた
>>330 加熱しても苦い味はしないんだよな。
二番絞り的なやつなのかと勝手に思っていたw
332 :
名無しさん@13周年 :2012/12/08(土) 14:50:00.34 ID:BT/8TRgKO
???「ひどい話アル」
333 :
名無しさん@13周年 :2012/12/08(土) 14:51:36.37 ID:b+9yWmEq0
もこみちには悪いが俺様はパスタでもなんでもゴマ油派
334 :
名無しさん@13周年 :2012/12/08(土) 14:56:38.46 ID:WKelxbJk0
ジェンコ・オリーブ・オイルも激怒してるだろうな
335 :
名無しさん@13周年 :2012/12/08(土) 14:57:12.93 ID:6jvSeDuOO
刺身にかけるとうまいよ
ボスコのエキストラで充分 安上がりに生まれて幸せだ
337 :
名無しさん@13周年 :2012/12/08(土) 15:35:37.69 ID:AAc3VpAs0
どこのオリーブオイルを買えばいいんだ? 成城石井に売ってるやつでええのか?
個人的には、こめ油とかグレープシードオイルとかお勧めかな
小豆島のオリーブオイルは本当に オリーブの香りプンプンで美味しい。 日本に生まれて良かった!
>>336 本当のエキストラではないと思うが、まあ充分旨いしOKだよな
341 :
名無しさん@13周年 :2012/12/08(土) 16:49:59.76 ID:rz+Ao0E30
100g1000円以下は全部偽者じゃねーのかな 俺の勘だが
342 :
名無しさん@13周年 :2012/12/08(土) 22:18:36.91 ID:AFo7Gopf0
>>340 ドラマのエキストラ的な意味のエキストラだよな、調理に使うには十分だと思うけど
343 :
名無しさん@13周年 :2012/12/08(土) 22:19:04.04 ID:jRmwtXed0
「偽者」「オリーブ」というと 小沢を思い出してしまうw
344 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 00:00:41.55 ID:KWhK/XWb0
>>311 だから最後に追いオリーブしてるんじゃね?
スパゲッティとかソーセージにたまに入ってるオリーブの実が美味しいと思うけど、 食材としてはあんま一般的じゃないよな
エトセトラバージンオリーブオイル
347 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 07:15:13.98 ID:e2VAb4CP0
. 偽装食品問題はイタリアで昔っから頻発してるよ .
348 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 07:27:02.85 ID:ZeyGgjxVO
オリーブなんてこったい ポ〜パ〜イ〜
349 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 07:32:40.57 ID:Xil7VKy80
イタリアはスペインからオリーブオイルを買ってイタリア産として販売している これ世界の常識な
\今晩はこれで決まり/ .曰 ∧,,∧ \ ∧∧∧ / ノ__丶下味にオリーブオイル (;`・ω・) 。・゚・⌒) < オ オ > || O.|| 隠し味はオリーブオイル / o━ヽニニフ)) < イ リ > || I .|| 仕上げに しー-J < ル| > .||.L || 追いオリーブオイル ───────── < の ブ >────────────────── / ̄ ヽ今日はあえて < 予 > パプリカ ポルチーニ |^◇^ ヽチキンを < 感 > エシャロット ボッキーニ ( )使いたい!/ ∨∨∨ \ ルッコラ パルミジャーノチーズ ''ゝ'''ゝ /サラダ油でもいいけど \ イタリアンパセリ 塩ファサー
経産婦油ってことでいいのかな?
352 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 07:59:39.13 ID:NTuFef9x0
あずき島のオリーブオイルってどこで売ってるの?
関係ないが堀江世代は詐欺師みたいな社長が多いんだってな モラルが低く、金への執着が強い 勿論それ以前にもそういうのはいただろうが その数とモラル低さ狡猾さは悪化している
354 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 08:11:24.74 ID:8N0cJWTH0
韓国のりとかに良く使ってるやつか どうも嫌な味がすると感じてた
355 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 08:53:08.87 ID:IJdIWqeS0
いまシナがボルドーとかの酒蔵どんどん買収してるみたいだけど 数年後は水増しワインが発売されてブランド暴落確実 場合によっちゃ有害物質混入で健康被害も出るかもな
357 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 10:10:24.54 ID:JuR64vx30
パレスチナのオリーブオイルとかどうかな。 キリスト教圏のマフィアが入る隙間はなさそうだが。
ン? 誰が悪いの? また、中国かな?
359 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 10:14:57.93 ID:G2vHp36F0
食通さんなら偽物に気づく??
バージンに過剰反応する 精神、学力共にクソガキレベルのままな 負け組無能2ちゃんおっさんたち
361 :
名無しさん@13周年 :2012/12/09(日) 10:23:18.06 ID:HUookJxw0
こういう事があると結果的に値段が上がるんだよな。便乗も含めて。
味の素のはどうなんだろ? 今日、近所のスーパーで安売りするんだが。