【調査】 おでん、人気1位「大根」、2位「卵」、3位「こんにゃく」…変わり種として「玉ねぎ」「スパム」なども
★おでんで人気の種は大根、卵
・おでんで一番好きな種は大根、卵−。このような結果がマーケティング会社「ドゥ・ハウス」(東京都港区)の
調査で明らかになった。
調査は10月17〜22日、全国の20〜60代の男女2086人を対象に、おでんに関して行った。
それによると、「自宅で作るおでんの具で好きな種は?」(複数回答)の質問で、トップは「大根」(58・9%)、
2位が「卵」(52・9%)で、3位の「こんにゃく」(21・2%)を大きく引き離した。
「こんにゃく」は、特に愛知県や福岡県などの女性に高い支持が見られた一方、男性からの支持は全体的に
低かった。
4位以下は、「餅入り巾着」(19・5%)、「牛すじ」(19%)、「厚揚げ」(16・3%)、「はんぺん」
(13・5%)が続いた。
一方、変わり種として挙がったのは、主に「サトイモ」「玉ねぎ」「キャベツ」などの野菜類。
「ささがきにしたゴボウ」「アスパラ」「サツマイモ」「トウガン」などの回答もみられた。
魚介類で目立ったのは「タコ」。肉類では「鶏肉(もも肉や手羽先)」が目立ったが、「餃子(ぎょうざ)」や
「シューマイ」なども。「脂がジューシーで意外に合う」との理由から「スパム」という回答もあった。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121129-00000558-san-soci
スパムって何?
3 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:36:44.31 ID:DU7BjlLQ0
牛すじだろ!
4 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:37:19.68 ID:nql6dLeqO
ちくわぶw
5 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:37:35.25 ID:Ja1PG6b60
ちくわが上位にないのはおかしい
おでんが美味しい季節ですなw
7 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:37:54.05 ID:fUQL2gKq0
キムチとプルコギとサムタゲンは?
8 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:38:17.64 ID:WwukvFDz0
餅巾着だろ
9 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:38:50.24 ID:xMDtwqd10
お腹すいてきた(^_^;)))
10 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:38:51.21 ID:J4XH98hK0
たまねぎ天ぷらと獺祭くれ。燗な
11 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:39:03.59 ID:GYBZXPo2P
はんぺんって赤かったり黒かったり白かったりする?
チクワブガー
13 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:39:05.70 ID:QkiXNQ450
どうでもいいけど
おでんをおかずにご飯食べるやつっておかしいだろ?
きもちわりー。
おい、スパムってなんだ。
アイスか?
15 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:39:22.41 ID:q2kOJ2Rg0
里いもとじゃがいもはふつうに入れるだろw
トマト
一位はちくわぶじゃないのか
変わり種以外は王道だね。
キムチも美味いよ
味が染み渡って他の具も美味くなるまさに一石二鳥
20 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:39:52.25 ID:yfqzYIwd0
じゃがいもと焼き豆腐
21 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:40:04.73 ID:TsNqzp/QO
卵とこんにゃくがそんな上位のはずが無い。
大根は頷ける。
22 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:40:05.70 ID:4x8rexLq0
たまごは2位か。納得
23 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:40:10.61 ID:DU7BjlLQ0
スパムってコンビーフのデカイ缶詰の事でしょ?
あれをおでんの具にするのか!?
ちくわ大明神
25 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:40:18.89 ID:Ja1PG6b60
このスレは伸びる。もち巾着だけに
26 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:40:19.62 ID:Dxsh0YjZO
じゃがいもとちくわぶとはんぺんだな
おでんにスパムなんて入れるのかよw
卵じゃなくて、玉子、だろ?
日本語は正しく使おう
ちくわぶ
30 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:40:52.79 ID:pH90ilDL0
おあげさんよりがんもどきがうまい、これ常識
ちくわぶ
誰がなんと言おうとちくわぶが一番!
>>1 1 牛スジ、2 大根、3 玉子だな
変り種もハンペンもいらない @大阪
カントン人やトンキンってちくわぶとか小麦粉で作ったちくわの偽者を食ってるんだろ?
35 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:41:01.97 ID:zia/TYdA0
36 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:41:06.28 ID:UwvxhXQu0
おでんで一番美味いのはちくわぶだろ
1位2位はともかく、なんでコンニャクが3位なんだ?
スパムは入れたことないけど、まあ合わないこともないのかなあ。
さつまあげとかのほうが好きだな。
いやいや、おでんといえばイワシのつみれとがんもちゃんでしょ
40 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:41:20.15 ID:Y8kbVYVF0
ちくわぶ一択
41 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:41:20.40 ID:gE6QpNw70
前にも似たようなスレが立って、結構なスレ数まで伸びたはず
じゃがいも
43 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:41:26.69 ID:TTDUJpJp0
サムゲタンが入ってない時点で
正しくマスコミが集計してないから、無効です。
>>23 そう、よくゴーヤチャンプルに入っているやつ。
スパムおでん、これは流行る
は?しらたきは?
47 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:41:45.96 ID:ldelwqeaO
>>15 里芋はおでんをただの煮物に変えてしまうアイテムだ。
大根が1位なわけない
去年まったく同じスレが立ったはずだが
白三角の陣!
52 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:42:24.70 ID:bELkX82r0
あれ?キムチは????
日テレがおでんの汁とキムチを混ぜてご飯にかけると美味しいってやってたお。
ちくわぶって東京行って初めて見た
54 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:42:32.60 ID:yfHkFtNo0
ちくわぶの入っていないものは、おでんではない
ちくわぶが、おでんそのものなのだ
55 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:42:42.42 ID:KfXIpi2k0
焼き豆腐も捨てがたい
全てのネタの旨みを吸い込んでる
そこへ練りからしを付けて食う美味さといったら
あたしゃ豆腐が王様なんだけどもなあ・・・
おでんに牛すじ入れるのは関西?
ちくわぶってなんだよちくわだろ
軟骨入りつくね美味しい
60 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:43:33.60 ID:I4SwRAMh0
味の染込んだ糸コンニャクと、ガンモドキが最高。
62 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:43:55.54 ID:T17I43rr0
こんにゃくが3位?
スパムは別名「肉風味の塩の塊」だから、確かに悪くないのかもな。今度やってみよう
64 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:44:47.20 ID:T+TffJ030
65 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:45:11.88 ID:UwzPGMUB0
トック
66 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:45:11.69 ID:PQywqe/20
ここまでゴボ天なしってマジ?
67 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:45:25.90 ID:NG1XFe6s0
>>57 だろうな
牛筋の入ったおでんなんか一度も見たことない
68 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:45:29.01 ID:yfHkFtNo0
69 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:45:33.69 ID:vJT+HPZZO
玉ねぎは旨そうだな
>>61 いやでも、沖縄以外ではけっこうマイナーだと思うで。
71 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:45:37.23 ID:stZJvzz00
>>1 おい!おでんにも大人気の韓国を盛り込めよ!
72 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:45:47.50 ID:/pMtCy3L0
こんにゃくなんてなにが美味しいの?
味が染みこむわけでもないし、食感がいいわけでもないし
75 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:46:15.90 ID:UwvxhXQu0
おでんは卵とちくわぶとグレーのつくねみたいなやつ(あれは鰯とか鯵のすり身?)があればいい
迷惑メールって美味しいの?
77 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:46:59.48 ID:DU7BjlLQ0
>>61 少なくとも昭和時代のおでんには、そんな具材を使わなかったぞ?
78 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:47:24.51 ID:Ja1PG6b60
絵の具みたいなもんで、あんまり個性の強すぎる奴混ぜるとおでんじゃなくなっちゃうよな
79 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:47:29.64 ID:q2kOJ2Rg0
>>54 あんなぬちゃぬちゃして噛み切れないのはいらんw
>>58 竹輪麩
ちくわの形をしたお麩
ちくわと違って小麦粉でできてぇる
大根のないおでんはない
スパム入れたらだし汁が塩辛くなりそうなイメージ
84 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:47:46.49 ID:j6KynpY70
おでんにご飯てそんなにダメか?俺はいける方なんだが
つーか、どれが一番ってより、いろいろ入ってるのが好きだな。
それよか、ご飯がいまいち合わないので、酒が欲しい。
87 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:03.22 ID:YSEiG/7k0
あの厚揚げの中に挽肉つめるやつなんていうの?
あれがあるなら白飯で食べれるけどそれ以外じゃ卵ぐらいかな
コンニャクはイラネー
しらたきが好きだぁああああああ
大根、卵、ちくわぶ、がんもどき辺りははずせんな。
牛筋
92 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:31.55 ID:cfejzAuW0
玉ねぎて知らなーい
まるごとゴロンと入ってんの?
93 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:36.40 ID:FGERG7YzO
卵、大根、がんも、はんぺん、しらたき、ここら辺までは全国的に鉄板であとは流動的な感じ
こんにゃくが3位は無い
>>61 いや
>>23につっこんだのはスパムをコンビーフのデカイ缶詰とか馬鹿なこと言ってるからで・・・
95 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:40.53 ID:N1hmmYgqO
亀
96 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:50.26 ID:yfHkFtNo0
>>75 つみれだろ
子供の時はすみれ?花?なんで花の名前?
なんて思ったが
97 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:50.36 ID:EXScVtAWO
厚揚げが断トツだな
ついで卵、はんぺん
98 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:50.46 ID:HxKMQYBB0
99 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:51.36 ID:maLsvkMB0
ジャガイモがうまい
100 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:56.77 ID:Ytdsq+hy0
子どもの頃はおでんで白飯は食えねえと思っていました
101 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:48:56.96 ID:X13F+2KL0
はんぺんさん低いな
102 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:49:09.24 ID:B0VuNZ2S0
103 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:49:26.23 ID:Cdi7IoUL0
まーた今年もちくわぶ論争か。ちなみに俺は嫌い
104 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:49:27.19 ID:goMsSK2E0
おでんにジャガイモ入れるのは池沼
出汁がジャガイモの粉で濁るだらが!
106 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:49:47.95 ID:tF8fqZrg0
関西 かんとだき = 牛すじ入れる
関東 おでん = ちくわぶ入れる
味がしみた大根とじゃがいもがおいしい
ごぼ天と厚揚げと白くてふわふわのはんぺんと牛すじもおいしい
がんもや餅入り巾着もおいしい
おでんおいしい
108 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:49:58.56 ID:BUVKmcKT0
小さい頃は給食におでんが出てたけど、臭みがあって苦手だったな。
いまは関西風が好きで大阪出張行った時に必ず梅田地下のおでん屋行くくらい好き。
こんにゃくは熱いし味が中まで染み込まん。
糸こんにゃくの方が好き。
韓国の食材を排除するのは民族差別
人権擁護法違反
111 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:50:29.20 ID:6TLkaHLmO
>>69 姫玉ねぎとかいう、キンカン位の大きさの玉ねぎ、これでおでんすると美味いんだわ。
112 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:50:35.11 ID:KfXIpi2k0
>>100 今でも合わねぇよw
おでんに合うのは熱燗!
飯は最後に茶飯でサラッと
114 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:51:19.93 ID:wD4bz4TgO
がんもどきはなかなかスーパーに美味しいのが売ってないんだよなー
115 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:51:25.14 ID:zoVV0H5VO
>>69 やわやわでうまいよ。あんまり味がしないので他の具と一緒に食う。
116 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:51:33.58 ID:Jf2IIqrQ0
キムチが入ってないなら捏造だな
117 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:51:49.27 ID:MSb/lF7L0
他には梅焼き、コロ、ゴボウ天…
ちくわ部って何?部活?
>>83 勿論あれ1缶ぶち込んだらタダ塩っぱいだけだが
ちょっと入れてみる位なら悪くないと思う
少なくともキムチ投入レベルの過ちにはならんだろう
ちくわぶのステマ酷すぎワラタ
120 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:51:52.07 ID:yfHkFtNo0
>>109 丸一日以上経たないと、味はしみこまない
そうなると、極上の一品になるのに
121 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:51:54.33 ID:UwvxhXQu0
>>96 あーそうそう、つみれwww名前が出てこんかったwwwww
あとはお餅の入った巾着がウマイよね
122 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:52:01.10 ID:uBT0Y/Sy0
>>106 関西でも「かんとだき」はすっかり死語でおまんねん
123 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:52:19.13 ID:q2kOJ2Rg0
>>84 ご飯だけ残ったのにおでんの汁残ったのかけてかきこむw
124 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:52:27.49 ID:I4SwRAMh0
ちくわぶは小麦粉が入った麩ですが、食感はうどん粉で作った団子。
スパム(塩漬けの豚すり身)は、コンソメに漬かったソーセージみたいで美味そう。
125 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:52:27.51 ID:Hc5JiPMH0
俺の好みランキング
1位 餃子
2位 寿司
3位 ピザ
4位 トンカツ
5位 焼き鳥
6位 カレー
7位 ラーメン
8位 お好み焼き
9位 そば
10位 湯豆腐
:
:
:
:
198位 チンジャオロースー
199位 枝豆
200位 おでん
201位 納豆
202位 キムチ
203位 トッポギ
204位 サムゲタン
205位 ソルロンタン
206位 犬肉
207位 トンスル
おでん?なにそれ状態
NBAの今季絶望スレ、今年は見ないな…
おでんの練り物系はキライだ
こんにゃくは田楽の名残だろ
味噌やからしつけて食えという感じ
おでんにご飯は子供のころ普通におかずとして食べてたけど
今はご飯をあまり食べなくなったせいかおでん単独やな
しらたきは汁を絶妙に蓄えるし、食感も素晴らしい
130 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:52:51.07 ID:i+fPcDTV0
キムチは何位だ?
131 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:52:52.08 ID:sAIvpmuE0
まぁ、大根と卵は必ず選ぶなオレも
132 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:52:57.12 ID:ZD/06u1D0
巾着やろがぁ・・・・
こんにゃくよりはしらたきだろ…。ゲソなんかもおでんには合う。
たまねぎ・・・
調理方法がわからーーーーん
我が家の変わり種
フランスパン、雷おこし、ばかうけ
牛筋入ってないと2流料理だけどな
137 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:53:47.14 ID:yrQ71Pwp0
おいおい、この手のアンケートでキムチが入ってないとか
不自然すぎると思わないか?
138 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:54:13.72 ID:gE6QpNw70
なんにでもキムチ入れたがるのが在日
139 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:54:25.89 ID:ZD/06u1D0
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| いらっしゃい!
|
\______ _________________
∨ |
| うちは味自慢だよ。
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|| | .......| .{=} .....∨ ......| ||::;;}
|| | .......| .(゚ω゚) ..| .......| ||::;;;{
|| | .∧_∧ ∧∧ ....| ||::;;}
|| |_____( ´∀` )____(゚Д゚,,)____......| ||┘
|| ( ) / | ....||
|| ,―――――――――――――、 .||
|| ./ ̄ ̄ ̄∬ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'\グツグツ
|| .../ /;∬ ̄ ̄ ̄''/; ̄∬ ̄ ̄''''| ̄∬ ̄'\ \ ||
|| / / ; ∬ / ∧_∧ | .∬\ \||
./  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄( ) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
.| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'( ) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
∧
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
厚揚げ一つ、あとジャガイモね、玉子もいいな。
140 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:54:32.10 ID:zoVV0H5VO
煮込む時間がないなら練り物だな。
ちくわぶがないおでんなんて
おでんスレ見ると冬がきたなあと感じる
おでん屋のタコは別茹でだろう。
ご家庭でやってもああはならん。
144 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:54:51.63 ID:3ifr4vI60
40年以上生きてきて今までちくわぶ≠ニいうのを食べたことが無い。
ちくわとどう違うんだ?
146 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:54:59.65 ID:vDx7FFQoO
なんで人参を入れないのかわからん。
絶対美味しいのに。
148 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:55:08.91 ID:sAIvpmuE0
ガンモ
149 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:55:19.90 ID:mTEdlCkB0
当然おでんのアテには「おはぎ」だよな?
150 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:55:20.40 ID:DU7BjlLQ0
151 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:55:29.39 ID:yfHkFtNo0
152 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:55:33.19 ID:/gL0eBoh0
母がカレーに大根入れやがった。前にも一度やって大いに怒ったのに、
また作りやがった。
大根が入ったカレーなんぞ苦くて食えたもんじゃねえ。
153 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:55:38.20 ID:58Fgnjx10
ちくわぶなんて…
初めて食べた時のガッカリ感といったら
だいこん、たまご、厚揚げのほかに牛すじ、ごぼ天、たけのこ、じゃがいも
毎年恒例の、ちくわぶスレか。
九州の俺は見たこともないw
157 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:55:49.60 ID:SalSaKAd0
コンビニのおでんに慣れすぎじゃねぇのか
おでんは屋台の王道ってもんよ
158 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:56:00.08 ID:HxKMQYBB0
159 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:56:10.77 ID:q2kOJ2Rg0
だいたい、ちくわぶって何センチに切って入れるの?w
斜めに切るとか輪切りとかさw
あれ、じゃがいもは?
>>144 ちくわは魚肉のすり身をあの形にしたもの
ちくわぶは小麦粉をあのかたちにしたもの。
すいとんと思って頂いていい。
>>147 へーあんがとう
早速いまからチャレンジしてみるぅ〜〜〜
163 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:56:46.15 ID:EXScVtAWO
食べ物のスレってキムチ大好きネトウヨちゃんが必ずわくからウザい
東アから出てくんな
164 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:09.58 ID:Ytdsq+hy0
毎年ちくわぶ論争を見るたびに
日本に生まれて良かったなあと俺は思う
韓国にもオデンあるけど、あのペラペラの揚げみたいなのは、なかなか美味しいよ。
コンビニおでんのウインナーは煮込みすぎててカスカスで凄く不味い時がある。
166 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:28.41 ID:A26vThW90
>>144 ちくわは魚のすり身で出来てる
ちくわぶは小麦粉練ってちくわの形にしてある
167 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:32.98 ID:zoVV0H5VO
>>134 まるごと入れるだけ。銘柄も大きさも、何でもいけるよ。普通は下を少しカットすると思うが、店だと根(?)がついたままの所もある。
まるごと玉ねぎは、コンソメスープで煮てもうまいね。30分くらいで食える。
168 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:37.04 ID:9ez5wgTnO
鶴☆太郎さんの意見↓
169 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:40.04 ID:ZpoJOH+dO
また牛すじとちくわぶの戦いになるのか
170 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:41.58 ID:IiOl2PSZO
スパムをおでんに入れるのって沖縄しかないだろ
171 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:48.44 ID:58Fgnjx10
なぜかこんなスレにまで連呼リが沸いていてワロタ
あちこちの板で追い出されて涙目だからってコソコソしなくてもいいのに( ´,_ゝ`)プッ
172 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:53.13 ID:uBT0Y/Sy0
これ迄の
おでんスレで「ネギマ」が一回もでてこない。
おまえら「ネギマ」知らんの?
173 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:54.51 ID:717/iEL70
フジテレビなら躊躇なくキムチぶっ込んでくるな。
174 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:57:58.28 ID:Ja1PG6b60
練り物の人気のなさが意外
175 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:58:32.84 ID:yfHkFtNo0
>>170 スパムなら、魚肉ソーセージの方がいいと思うの
176 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:58:34.54 ID:haINb+ApO
モツとツブ貝が大好きだお
一位とはいいませんがちくわぶは?
178 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:58:48.50 ID:3ifr4vI60
なるほど、ちくわぶは小麦粉なのか。。。
一度でいいから食ってみたい。
でも俺が住んでる地方ではおでんにちくわぶ入れてるの見たことが無い。
ちくわとちくわぶってマナカナみたいなもんじゃないの
180 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:59:07.27 ID:sAIvpmuE0
ちくわぶはいらん
181 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:59:09.58 ID:DU7BjlLQ0
>>174 練り物は、地方独自のものとか種類が色々あるからね
キムチや丸雛鶏も合うニダ、そもそもおでんとは韓国起源なのであって、
183 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:59:16.52 ID:Au69VzWR0
キムチは何位ニカ?
184 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:59:19.29 ID:KpZK7LPO0
フジTV調べ
1位 キムチ
185 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 16:59:21.10 ID:PQywqe/20
圧力鍋でおでん炊いたらちくわが3倍くらいに膨れあがってびっくりしたことある
>>167 メモメモ♪了解しましたありがとうですぅ〜〜〜
30分ですね わくわく
うち、ちくわあるで
>>147 それはデッカイ奴をゴロンと入れるの?
それとも間引きしたみたいなちっちゃい奴を入れるの?
189 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:00:02.19 ID:mTEdlCkB0
>>178 あんま美味いものじゃないよ。ただの小麦粉の塊。
つみれやはんぺんの方がおいしい。
我が家では
1.大根
2.牛スジ(串にさした脂身っぽいやつじゃなくスーパーでパック売りしてる生肉のほう)
3.コンニャク
大根は半分に切って皮をヒーラーで剥き、ラップで包んで25分で芯まで柔らかくなる
ねぎは10分ぐらい、簡単に作れるぜ
194 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:00:36.21 ID:yXchMNj00
>>178 小麦粉を水で練って団子にして入れてみたら
食感と味は体験できるのでは?
195 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:00:38.43 ID:Cdi7IoUL0
>>156 関東だけのもんみたいよちくわぶ。その北の東北、北海道にもない
196 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:00:43.36 ID:q2kOJ2Rg0
ちくわぶは美味しいだし汁吸ってこそ上手いのだよ
不味いのはだし汁がまずいのだ
たまごをたっぷりのツユの中でぐちゃぐちゃにつぶしそこにご飯を投入して混ぜる
おでんの〆は絶対これ
行儀が悪いといわれようとやめられない
新井さんのおでん本を読んだばかりだよ
トマトを食べてみたいよ
餅巾以外要らないくらいだというのに!
201 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:01:44.77 ID:KpZK7LPO0
ちくわぶは、なぜ関東圏から越えられないのか
↓
まずい。
現実を受け入れろ
おでんの話題でも韓国が気になって仕方ないネトウヨ
203 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:01:51.35 ID:t00HWsfo0
キムチは?
汁をたっぷり吸ったがんもが最高
206 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:01:58.17 ID:zoVV0H5VO
練り物以外は5時間以上は煮込んだやつが好き。練り物はあっためるぐらいで良いよ。
207 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:02:03.41 ID:gE6QpNw70
↓ しぞーかおでんくんが一言
>>13 おでんって所詮汁モノだろ。
おかしくないと思うが。
209 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:02:34.50 ID:P+bc9WNG0
最近はキムチがランクインされていないと
違和感を感じるようになってしまった
210 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:02:35.80 ID:VKJelFKNO
たらこ入れてみろ。ダシが出てメチャクチャ旨いから。そのまま入れたらバラけるから、巾着にいれて作るんだぞ。
212 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:02:45.71 ID:yfHkFtNo0
ちくわぶの味がわからねぇやつぁ、東京の人間じゃねぇ
三代住んでるとか、そういうのはどうでもいい
今日はおでんと聞いて、ちくわぶを思い浮かべ
心がときめく奴だけが東京都民なのだ
213 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:02:51.99 ID:uBT0Y/Sy0
竹輪麩はただの小麦粉の塊ちゃうで
グルテンとちゃいますか
すいとんとは違います
しらたきも好きなんだけど人気ないのか
216 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:03:04.79 ID:R3lRpRI20
大根、1本から何個、おでんの大根がとれるのだ。
それを考えると70円は高いけど、大根のおでんはうまいな。
217 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:03:05.40 ID:58Fgnjx10
>>195 東北以北はおでんが入ってきたのがそんなに古くないからね
>>189 それめっちゃ地元だけど謎
小倉でちくわぶ見たことない
221 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:03:28.21 ID:n3XnlMtn0
こんにゃくは味が染みないだろ
「ちくわ」と「ちくわぶ」の違いを3行で教えてくれ
丸ごとタマネギのコンソメ汁でカレーを作ると美味しいよ。
おでんのタコ好き。。。
225 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:04:26.67 ID:Xx2FCPeV0
>>198 関東のだしだと塩分高すぎな気がするが
おじやみたいになるのかな?美味そう
しかし玉ねぎって見たことない
226 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:04:35.63 ID:2iLvIoZpO
>>202 >オデンの起源は韓国ニダ<丶`Д´>
まで読んだ。
ちくわぶは上手くないが、そのビミョーな味わいを楽しむもんだろ
ちくわぶと比べると、他の練りものはみんな子供向けの味付けとさえ思う
228 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:05:01.30 ID:uztmyF3b0
ウインナーがはいってないおでんなんて……
蒟蒻は特におでんにする必要がない
230 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:05:15.66 ID:58Fgnjx10
>>191 さあ、今すぐamazonで「食の軍師」と検索して購入するんだ
231 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:05:27.11 ID:BpHx3Qro0
232 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:05:34.39 ID:TsNqzp/QO
1位 大根
2位 牛スジ
3位 厚揚げ
4位 平てん
5位 じゃがいも
で、カラシじゃなくてカラシ味噌!!
233 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:05:34.78 ID:zoVV0H5VO
ジャガイモもうまいよ。
234 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:05:35.21 ID:QYjPqNrM0
こんにゃく
ねーわ
235 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:05:45.79 ID:KfXIpi2k0
>>174 練り物は出汁に旨みを与える側、おでんに於いては裏方
旨みを出し切った練り物が美味いはずがない
それに本当に美味い練り物は揚げたてをそのまま食うに限る
236 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:05:52.28 ID:GYBZXPo2P
237 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:05:54.25 ID:q2kOJ2Rg0
>>221 フォークでぶすぶす穴開けとくくらいしろw
最後に残ったこんにゃくを食べるのが楽しみ。
こんにゃくが最強
ちくわか思てちくわぶを食べたときの衝撃
なんやねん!粘土細工か?
トンキンのバカ舌はホンマ異常
240 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:06:17.84 ID:UwvxhXQu0
>>195 秋田だけどちくわぶ売ってるスーパーあるよ
>>213 元々小麦粉にグルテン入ってるし…
ってかほんとうにただ小麦粉を練っただけだよ。
グルテンだけなら生麩になるし。
がんもどきが一番好きだな
I'll be back.
244 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:07:08.50 ID:DU7BjlLQ0
245 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:07:09.19 ID:yfHkFtNo0
>>239 無理しておでんを食わずに、お好み焼きでご飯食べてろ
246 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:07:23.29 ID:16IrbagI0
キムチはないニカ?
247 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:07:23.02 ID:NqzjLA+C0
練り物の立場がないわな
>>221 隠し包丁入れてないでしょ
あれをしないと、染込みが悪い
そして、おでんネタなら、「ちくわぶ」!
ちくわぶを全国に普及させましょう!!
249 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:07:38.33 ID:pMyghBf9P
>>1 おでんのこんにゃくはあまり好きじゃないな
おでんは味がしみてなんぼではないだろうか
250 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:07:45.70 ID:T8j0SPAd0
がんも
糸コン
じゃが芋
>「こんにゃく」は、特に愛知県や福岡県などの女性に高い支持が見られた一方、
>男性からの支持は全体的に低かった。
男は、こんにゃくの支持は高いかと思ったが、意外。
252 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:08:02.79 ID:tvWcogi60
厚揚げだなあ
がんもどきがないのとは
あ〜じゃがいももあるわ
255 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:08:20.57 ID:zoVV0H5VO
こんにゃくは、ちゃんと塩もみして、下茹でしてから調理に入ること。
おでんに限らず、このひと手間で全然違う。
トマト入れると滅茶苦茶うまくなるよな
嫌な人いそうだが・・・
257 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:08:28.46 ID:I4SwRAMh0
干し椎茸それも冬茹(ドンコ)が美味しい、汁も美味くなる。
258 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:08:29.59 ID:mTEdlCkB0
>>220 修羅の国を離れて長いことになるが、
旦過市場のおでん屋台から小倉城に向かって歩いてったらアレが並んでるから、てっきり「おでん関連」のモニュメントだとばかり思ってたんだ・・・
259 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:08:31.58 ID:d8JfWg/g0
1年に何回この話題やるんだよ。
大根なんか美味いわけ無いだろ。
♪ SPAM SPAM SPAM SPAM SPAM SPAM SPAM SPAM Lovery SPAM Wonderful SPAM〜
【レス抽出】
対象スレ:【調査】 おでん、人気1位「大根」、2位「卵」、3位「こんにゃく」…変わり種として「玉ねぎ」「スパム」なども
キーワード:じゃがいも
抽出レス数:8
【レス抽出】
対象スレ:【調査】 おでん、人気1位「大根」、2位「卵」、3位「こんにゃく」…変わり種として「玉ねぎ」「スパム」なども
キーワード:ジャガイモ
抽出レス数:4
ふむふむ、じゃがいも党が数を伸ばしてきたな
262 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:09:00.66 ID:ZYB4+KCT0
おでんの起源は・・
>>230 あのマンガどんどんおかしな方向へ行ってねーかw
蒟蒻はおでんの奴よりも、蒟蒻だけを醤油味で甘辛く煮付けた奴の方が好きだ
265 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:09:08.53 ID:S/nSfST/0
キムチとか
266 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:09:09.39 ID:oGD2enG70
竹輪麩って地方によっては全然入れないトコがあるらしいね
267 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:09:25.99 ID:E9v+BIiE0
最近は、ウインナーなんかもおでんの具になっている。
サムゲタン
おでの話題でキムチだの言ってる奴ってマジで一年に一日でも韓国のこと考えない日なさそう
270 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:09:47.68 ID:q2kOJ2Rg0
玉こんにゃく県出身としては、おでんに蒟蒻は全く違和感は無い
この3つは外せないわ。
うちのおでんで人気なのは、他には厚揚げと梅焼き。
白いはんぺんも好きだけど、関西人のダンナにはイマイチウケが悪いなあ。
練り物は薄くて丸いやつが鉄板。
おでんの素晴らしさがわからん
大根は同意。
卵はむせるからもう少し下w
つーかちくわがランク外なのは納得出来ん。
>>266 入れる入れないの前に、スーパーで売って無い所も多いらしい
278 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:10:36.10 ID:gE6QpNw70
秋田なら鰰ときりたんぽん、青森やそうかなら煎餅を入れるはず
もちろん、うどん県はうどん
がんもどき?ちくわぶ?しらたき?
なにそれおいしいの?
280 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:10:46.74 ID:knHV9+8y0
サトイモ>>>>>>>>>>>>>>ジャガイモ
ジャガイモは邪道じゃっ!
おでんに入ってる玉子って性質上黄身までカチカチになるから絶対に食わないな
283 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:11:06.21 ID:BUVKmcKT0
>>158 Amazonで筋肉奇譚て検索すると買えるよ。
284 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:11:07.47 ID:AMUsOahl0
俺もたまご
大根はそりゃ無いと寂しいけど、一番じゃないと思うんだよなあ…
なんかどうも、大根答えとけば通っぽいだろ感みたいなものがあるような。
286 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:11:12.80 ID:oGD2enG70
>>270 東京でも入れない所があるらしいよ
東京のおでんには全部入ってるのかと思った
多分山の手か八王子方面の一部だと入れないんだと思う
287 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:11:16.79 ID:m3HRk/y00
おかしい!
一位:キムチ
二位:トッポギ
三位:うんこ
じゃないって事は、捏造ニダね!
288 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:11:24.00 ID:sTTRUrBm0
にんじん試しに入れてみたけど、すげえまずかった。
ゆでたにんじんの味しかしねえ。
ジャガイモ入れる奴もいるみたいだけど、
うちで試したら微妙だったな。
なんか下準備しないとダメなのかね?
>>231 3行じゃないじゃないですか!でもありがとう
おでんで一番美味しいのは「汁」
次に大根で、3番目が薩摩揚げ、4番目が牛すじかな
あと鶏肉と煮込みちくわも忘れてた。これも必須。
292 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:11:39.84 ID:uBT0Y/Sy0
>>266 売ってないもん
ところで関東で「梅焼き」は売ってる?
ちくわぶってナルトに穴を開けたものだとばかり思ってた。
294 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:12:39.28 ID:XKUNA1FN0
>>178 自分は関西出身なもんで
みんながうまいうまいっていうちくわぶを
初めて食べたときは、どこが?ってなった
食感は面白いけどね
くたくたに煮込んだうどん・・・に近いのかな
え?キムチは?
じゃがいもと卵。
大根を入れると全てが大根味になるから嫌だ。
大根>厚揚げ>>>>卵>その他、の順かなあ
がんもとか練り物系ぐらいかな、好きなの
大根は味噌汁の具だと好きだけどおでんだと何故か微妙に感じる
おでん自体あんまり好きでないのかもしれない
梅焼きってなに?
お花の形の練り製品に卵が入ってるやつ?
301 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:13:47.15 ID:BpHx3Qro0
まあ一番うまいのは汁なんですけどね
302 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:13:55.98 ID:UwvxhXQu0
>>282 おでんの君カチカチは君を汁に溶かせば汁激ウマになるじゃん
303 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:14:13.03 ID:zoVV0H5VO
だし粉と青海苔をミックスしたおでん粉かけながら食う@静岡。
ちくわぶは東京で初めて食べた。ちくわぶともんじゃ焼きは、なんか東京の食い物って感じする。
304 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:14:15.57 ID:sTTRUrBm0
あげの中に餅入ってる奴おいしいよね。
なんて名前か知らないけど。
305 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:14:22.95 ID:lWhx3bKL0
沖縄人はSPAMおでんに入れるのか??
306 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:14:32.08 ID:IbVuP1kyO
ウインナーやロールキャベツなどの変わりダネも許せるがちくわぶだけはナイ(笑)
あんなブヨブヨのちくわとはんぺんの出来損ないみたいなのを美味しがる関東人の気が知れない。
なにが美味しいの、あれは(笑)
巾着
310 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:15:11.88 ID:uztmyF3b0
>>266 妻:青森出身・夫:東京→神奈川の夫婦だが、
おでんではお決まりの「ちくわぶ投入の有無」問題が勃発した。
交渉の結果、譲歩して一度は入れたが、
製作者である自分(妻)が「おいしくない」という結論に達したので、
以後入れないことで決着。
311 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:15:23.30 ID:DU7BjlLQ0
>>306 あれは美味いじゃなく食感を楽しむものじゃないのかなw
312 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:15:24.22 ID:Au69VzWR0
>>282 馬鹿だな・・・
黄身の半分を割って外し、たっぷりの辛子と半分のスペースに汁を入れて食うと旨いのに。
残った半分の黄身は皿で汁に溶いてウマウマw
>>280 じゃがいもは、崩れやすい代りに、里芋より味の染込みが良く美味しいのです
>>292 見た事もない @チバ
314 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:15:34.48 ID:ZCGPIi7M0
サムゲタンが流行らないと日本の食文化に侵略
分かりやすいですね
>>288 メークイン、いったん煮たら一晩冷まして味をしみこませる
次の日におでんダネとして温める
>>308 おでんの卵はご飯の上に乗せて、ちょっと崩してそこに汁を少しかけて食べるのがおいしい。
>>240 ちくわぶは西日本でもスーパーで売ってる。
しかし、地元民は食べないんだよ。
東京で初めてちくわぶを食べた時の衝撃w
粘土のような食感w
319 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:16:19.62 ID:oGD2enG70
320 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:16:20.80 ID:VvlhaqFo0
ケブルが無いニダ!<丶`皿´>
321 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:16:25.65 ID:GYBZXPo2P
322 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:16:29.25 ID:sTTRUrBm0
323 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:16:33.16 ID:pMyghBf9P
324 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:16:35.38 ID:gE6QpNw70
餅巾着に悶絶するようでは、まだまだ嘴が黄色い
意外と牛すじの人気がないな……
326 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:17:04.43 ID:BU8VcMBN0
具が少なく成ってきた鍋に入れて少し煮込んだ豆腐が美味い
厚揚げじゃあ、ダメなんですか。と批判されそうだけど、あえて、言ってみる
>>315 おでんの具なの?
そのまま食べるもんだと思ってたけど
328 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:17:07.91 ID:zoVV0H5VO
やわやわ玉ねぎを、汁で崩した卵の黄身と食うのが好き。
329 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:17:14.85 ID:of+rEmyB0
汁を殆ど入れない店は2度と行かないようにしてる。
てか一番うまいの汁だろ。
330 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:17:19.38 ID:DU7BjlLQ0
>>320 犬ちんぽは、おでんに入れないだろw
日本でも食べてる地域有るけど一般的じゃない
331 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:17:30.06 ID:1PqdfvOt0
シューマイはまじ美味い
332 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:17:30.42 ID:oGD2enG70
>>318 江戸時代から「病人食」と言われてたっぽいしね…
今一般家庭で口にする物が豊かになったから
敢えて欲しがる人が増えたのかも
333 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:17:53.74 ID:Au69VzWR0
>>282 ふっ、お前は人生の半分を捨てたまま既に死んでいるw
334 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:18:11.48 ID:QvMOBRph0
おでんにシャウエッセン必ず入れる
>>318 同じグルテン系なら、生麩の方が遥かに美味いよな
336 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:18:22.38 ID:ZpoJOH+dO
東京じゃおでんにキムチを入れるし
メールはハングルで打つんだろw
オデン 今期絶望
338 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:18:31.99 ID:41vjVt8r0
おでんといったら「ちくわぶ」と「はんぺん」と「こんにゃく」
339 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:18:37.63 ID:sTTRUrBm0
>>302 黄身が汁に溶け出して同時に黄身本体に知るが染み込んだ瞬間辺りがいいね
あの黄身が出汁を含んで儚く散る感じの所がいい
341 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:18:58.78 ID:sSlNNbqP0
卵おいしいか?
白身にブロックされてたいして味しみてなくね?
342 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:19:06.28 ID:tdakA4fU0
紅しょうが天入ってねえおでんは味が悪い
>>325 あれ入れるのは関西でしょ
東日本では馴染みがないネタだからな
344 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:19:27.99 ID:lEfYz7cr0
地味だが ふき はうまいよ
345 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:19:43.50 ID:VL/KzgtC0
迷惑メールのおでんって、どうやるんだ?
さつまあげ一択
しかもなーんにも入ってないやつ
はんぺん
348 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:20:00.69 ID:A8WONl5YO
スパム!?
あ、これ朝鮮人だ。
部隊鍋で検索してみてね。
口の中が酸っぱくなるよ。
>>343 じゃあ、おでんに肉、入らないの?関東は
スパムってウイルス入ってるんですか?
351 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:20:38.44 ID:UwvxhXQu0
>>318 俺は逆だからな〜小学校のときは東京で必ずちくわぶ入っていたしお小遣いで公園に来ている屋台からちくわぶだけ一個とか買っていたからwwww
東北に来てちくわぶが売っていなくて死ぬかと思ったけどやっとの思いで売っている店を探し出したときには涙が出た
352 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:20:45.53 ID:9KMULpj50
牛すじは静岡まで浸透してるがちくわぶなんて関東だけのマイナーな具
353 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:20:53.08 ID:zia/TYdA0
コンビニおでんの上空は熱くて湯気にまみれているから
蝿や蚊がどんどん落ちてくるぞ
季節柄あと2週間くらいすればコンビニ店内が納豆臭で満たされる
354 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:20:54.40 ID:ZCGPIi7M0
なんで毎年毎年新たな具材を入れる必要があるのか分からん
おでんに必要なのは大根,こんにゃく,練り物,たまご
355 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:21:05.22 ID:gE6QpNw70
まぁ、個人的には和辛子でつーんとしたいからおでん食べるみたいなヘキもある
356 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:21:17.69 ID:sTTRUrBm0
関東出身で今は東海地方だが
玉子と里芋だけは甘い味噌つけると美味いな。
とくに玉子の黄身と味噌のハーモニーはこっち来て初めて知った味だわ。
すげえクセになるw
357 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:21:23.61 ID:dUYptGsa0
厚揚げ、大根、ごぼ天
以上、御三家
大根が無ければ買わずに帰るしな
359 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:21:35.11 ID:zoVV0H5VO
おでんの具って、何か一品、これが最高、みたいな感じでもないだろ。
卵にしても大根、こんにゃくにしても。
全体的にうまい。強いて言えば一番うまいのは汁。
>>349 正統な関東風おでんには肉類は入らないよ
牛すじは入ってても食べたことないが
いい出汁が出てるんだろな
362 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:21:53.63 ID:uBT0Y/Sy0
昆布巻きもね(にしんの昆布巻は一層美味)
牛筋、たまご、たこ焼
これだけあれば十分
364 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:22:11.20 ID:kvLlWEOA0
>>315 さつま揚げからの煮汁がしみこんだ大根が好きだ
まず具を一周するのが自分ルール
おでんは何か飛びぬけて好きな具があるというより、全体的に美味しい
大根、卵、はんぺん、糸こんにゃく、昆布、牛すじ
これだけでいいや
>>363 たこ焼きをおでんに入れるの??????
370 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:22:50.99 ID:EXScVtAWO
ゴボ天とシイタケ入りの巾着以外ならなんでも食うわ
今日はおでんだ 期待しよう
そして明日の昼もたぶんおでん
熱燗と合わせ技で、それがおいしいんだよね
372 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:23:29.37 ID:l1W9haxTP
ちくわぶ好きなのに何でそんなの食うのって言われる
>>356 >とくに玉子の黄身と味噌のハーモニー
なら、卵の黄身の溝付けも試してみては?
374 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:24:11.73 ID:9KMULpj50
おでんで米が食えないだし汁オンリーの地域はおでんにわか
ローソンとか7ー11の餅巾着は、
ただの餅巾着じゃなくて中に鶏肉とか何か入ってて旨くて
初めて買ったときは驚いた
376 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:24:12.27 ID:8o75ZYC+O
あれれ?キムチとサムゲタンが入ってない。
大根と卵は定番だわな。
めずらしいな
キムチが入ってない
>>368 おでんに入れるというより
おでんの出汁でたこ焼をくう
大根 ゴボウ巻 タコの足
おでんのため大根があるんじゃない
大根のためにおでんという料理ができた
382 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:25:14.88 ID:YASfFAau0
卵、厚揚げは必ず頼む
卵はガングロ派
383 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:25:32.08 ID:G9q3+V4TP
生姜醤油につけて食べてね。
385 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:25:39.49 ID:sTTRUrBm0
フジTVがおでんは韓国起源とか昔言ってたよな・・・。
>>379 うえっ マズそうwwwww
関西の味文化は関東人には理解出来ないや
おでんのことを考えると、寒くなるのもいいもんだ、と思えるな。
388 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:26:10.28 ID:ZCGPIi7M0
大根炊く時は米のとぎ汁使えよ
牛スジの良さがよくわからん。
関西行けば美味しい牛スジが食べられるのか?
390 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:26:18.26 ID:NhCwWyie0
「野菜天」が好きなんだが・・・。
391 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:26:25.85 ID:v+r2XjKb0
大根、牛スジ、卵があればそれでいい
392 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:27:01.42 ID:A26vThW90
ちくわぶは味がしみるまで長時間かかる
暖めてさましてってのを何回もやって翌日ぐらいに食べるのが味がしみて美味い
キムチとサムゲタンがないのはおかしいニダ
>>379 明石焼きを想起させるな
大阪ではスタンダードなのか、美味そうだな一度食ってみたい
395 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:27:17.75 ID:E4pSdA3QT
>>1 普通のコンニャクじゃなくて、白滝か糸コンニャクだと思う。
あのこんにゃくが人気あるとは思えない。
おでん食って一番旨いのはビールだと思う。
だからネタは何でもかまわない。
397 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:27:48.77 ID:sTTRUrBm0
里芋ジャガイモがOKなら、さ、さつま芋は・・・。
398 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:27:51.06 ID:G9q3+V4TP
じゃがいも
400 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:28:05.39 ID:+Yi94jYw0
キムチはないんかい
401 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:28:14.28 ID:zoVV0H5VO
米はどうでも良いが酒が飲めない時におでんはちょっと困る。
403 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:28:23.55 ID:m3HRk/y00
大根 → 玉子 → 大根 → 玉子 → 大根 → 白滝
これで、決まり
404 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:28:28.24 ID:v5JEPPy+0
ぼくは
一位餅いり巾着
二位ちくわぶ
三位タマゴ でぶ
ところで味の素の餃子のCMで言及している日本の鍋3種類に「キムチ鍋」ってのが入ってるんだが
406 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:29:02.94 ID:5qDSAJ2V0
スパムはないわw
あれ入れただけで他の食材まで臭くなる
407 :
エビチリ ◆MtMMMMMMMM :2012/11/29(木) 17:29:03.53 ID:UJyMOTiC0
色が黒くなった、たまご
大根が1位と言っても、最後まで残るのも大根。
409 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:29:11.44 ID:gTrDZp4y0
ちくわぶのステマか。なんかちくわぶがどんなもんか食いたくなってきた
410 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:29:25.37 ID:sepePdfyi
あれ?キムチじゃないの?ww
おでんを食った後の汁を飲むのもまた美味なんだよなぁ
昆布・具のだしが出まくってるから、汁が一番美味い
>>405 キムチ鍋を日本の鍋にするなんて朝鮮人が怒るぞw
>>394 いや、スタンダードではないなあ。
変わり種の一つ。
あれ?TV局が調査したらキムチになるはず
415 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:29:50.40 ID:ZCGPIi7M0
ちなみにイオンで売ってるおでんの本はマジでマズい
416 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:29:54.45 ID:E4pSdA3QT
>>397,398
じゃがいももサツマイモも、煮込むと崩れるんだよ。
だから種に向かない。
特にサツマイモは味付けが変わってしまうんだわ・・・・。
甘ったるく・・・。はぁ・・・・。
マヨネーズとかしょうが醤油につけてたべるのが好き。あとじゃがいもに塩辛
牛スジやウインナーは邪道
おでんの味が不味くなるわ
419 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:30:28.44 ID:sTTRUrBm0
どうでもいいけど、いつからしらたきって言うようになったんだろな?
むかしは糸コンって言ってたような・・・。
420 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:30:34.13 ID:R7hd73L60
とまともうまいぞ。おおさかではてんぷら≒はんぺんその他
おでんって大鍋で作る事も多いから、具材を一日で楽しめ無い事もあるよね。
一日目、鍋上部の練り物、二日目、下部に沈んだ根菜、みたいなw
>>417 味濃すぎだろw
出汁のような微妙な味を味わえないなんて…
セブンでおでん買うと3種類薬味を付けてくれるんだよね。
その中でもゆず胡椒が一番美味しい
>変わり種として「玉ねぎ」「スパム」なども
淡路島と沖縄・・・ ちょっと外で話し合おうか・・・・?
.
>>384 俺は明石焼きを出汁で食べるより
普通のたこ焼を出汁で食べるのが好き
>>386 既成観念にとらわれて自らの成長を止めるがいい
俺は常に明日を見続ける
>>395 白滝、糸蒟蒻は蒟蒻とは別物でしょ
隠し包丁入れて、時間を掛けて煮て味を染込ませると美味しいのです
・・・ちくわぶも美味しくなるにはメチャ時間が掛る
>>416 煮込むんじゃなくて暖める
おでんは沸騰させたらあかん
428 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:31:40.15 ID:sepePdfyi
>>419 こんにゃくの皮も入っていれば糸こんにゃく。
実だけなら、しらたき
へ_ @
((ヽソ⌒⌒\
ソ ( ノノ))ヾヽ
ヽリ゚ヮ゚ノд
とソ_)_)つ
レL_》
じJ
430 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:32:00.34 ID:uBT0Y/Sy0
>>394 大阪でも、そんなタコ焼きの食い方は普通やない。
おでん種ってスーパーで買おうとすると思ったより高くてビビるよな
コンビニの価格がぼったくりに見えるがアレでも結構価格ギリギリなんだってのが分かる
432 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:32:26.25 ID:ZVJ5+U6L0
紀文の魚河岸なんたら
俺、ウインナー巻としゅうまい揚げ
434 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:32:38.56 ID:sTTRUrBm0
435 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:32:45.47 ID:v5JEPPy+0
>>409 ぶっとくてモチモチした星型の穴あきウドン棒でぶ
上位は納得だけど、手羽先とエビイモは外せない
もち巾着だろ!
おでんにたこ焼きとか見たこともないで@大阪
439 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:33:07.69 ID:G9q3+V4TP
441 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:33:17.38 ID:gefo4j+W0
オムクという韓国おでんが来年はくるよ
442 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:33:27.93 ID:G5jenjq6O
1ウインナー
2厚揚げ
3卵
あとはじゃがいもこんにゃくスジきんちゃく等
>>428 最近はわざわざ海苔入れてる場合も多いんだってよ
熱したスパムの臭さはたまらんだろ
俺は大根と蒟蒻と卵と牛スジと、
味のしみた、ちくわぶが好きだ。
446 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:33:53.29 ID:JAarEKpC0
大根とじゃがいも1個ずつ食うだけでもお腹一杯になる
おでんは健康にもいい
447 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:33:56.52 ID:GrjGyMia0
毎年、恒例だな
ちくわぶをたたけばいいのか
448 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:33:59.85 ID:ZCGPIi7M0
おでんって肉は入れるべきではないと思うの
牛スジって、別に関西の専売特許じゃないだろ
静岡じゃ昔から基本のおでんネタ
450 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:34:24.72 ID:5Izl0JK50
タマネギ!?
崩れまくらないか
>>428 今はこんにゃくに皮は入れないよ。
黒い成分はひじきのはず。
おでんスレはちくわぶの違和感で論争になるだけw
>>444 スパム入れたら、すべての具がスパムになっちゃうよね
454 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:34:46.73 ID:E4pSdA3QT
>>426 さんかくの隠し包丁が入ったあのこんにゃくで味がしみこんでいるものとの出会いが少ない。。。
455 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:34:47.17 ID:sTTRUrBm0
そういやうどんが無いのは不思議だよな。
すき焼きでもなんでも鍋には最後にうどんぶち込むのが日本人なのにw
>>439 大根とか卵みたいなシンプルな奴は国産だけど、餅巾着とかちょっと手の込んだ種は全部中華人民共和国だよ
あのせいで買う気が無くなる
コチュジャンたっぷりつけたハンペンとかつみれの旨さは最強だな
458 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:35:21.47 ID:5xK8N0FFO
大根が一番嫌い、生臭い
コンビニが臭くなる大きな原因
人参>>>>>>>>大根
牛すじはほぼ中国製
461 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:35:39.95 ID:u17IEOav0
好きなのは、餅巾着・はんぺんだよ。
こんにゃくは噛みしめた時に煮汁がぶわっと口中に広がるのがたまらんのよね。
463 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:36:07.64 ID:BTBNnCSi0
いまだに、おでんの中でこれは一体何?ってのがたくさんあるw
464 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:36:08.85 ID:0Qh6a1tT0
465 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:36:28.97 ID:ZCGPIi7M0
466 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:36:41.34 ID:E4pSdA3QT
467 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:36:44.01 ID:G9q3+V4TP
>>456 大根も中華産。 業務用冷凍食品、ナメンナ。
468 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:36:51.52 ID:+6WDl8zUO
おでんにカレー粉入れるレシピを見付けたのだが
おでん汁にカレー味混ぜるって有りなのか?
470 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:37:45.38 ID:rfaIXYNp0
形を気にしないんなら、イチョウ型に切って隠し包丁いれとくと
2時間ほっておけば味がしみ込んだいい大根に
472 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:38:09.51 ID:sTTRUrBm0
>>469 さすがうどん県w
しょっぱなからかいw
473 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:38:15.25 ID:v5JEPPy+0
実際関東でおでんすると
子供の頃、大根などの野菜類や魚介系のちくわ、ガンモ、さつま揚げ、ハンペンなんかが苦手でも
ちくわぶや、揚げ豆腐、餅いり巾着なんかは好き嫌いの対象にならないんで(タマゴでさえ好き嫌いがあるようで)
まずなじむ
東京民だがちくわぶだけは許せない
あいつ入れたらおつゆは濁るし粘り気が出るしで台無しになる
食感ももちもちしてるだけで味はないし旨いとはどうしても思えない
長年おでんを食ってきたがあいつとは折り合いをつけられずにいる
475 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:38:37.52 ID:8nhrR1sM0
476 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:38:38.11 ID:3VTdfE8oO
コンビニおでんで一番うまいのはファミマ
異論は認める
ちくわぶ論争が始まるのか・・・
ちくわぶは別格だからな
1位は大根に譲ってやる
ふははははははははw
479 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:39:19.03 ID:gE6QpNw70
まぁ、そのうち、おでんは御飯のおかずになるかどうかで一悶着あるはず
まぁ、そのうち、おでんで飲むなら、ビールか日本酒かで一悶着あるはず…かどうかは知らない
静岡風のおでんが一番旨い。
特に豚モツ。静岡行ったら必ずテンジンヤに行ってしまう。
この季節になると、鍋奉行ならぬおでん奉行がこんなにたくさんw
482 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:39:30.56 ID:IP3GL8/J0
483 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:39:32.85 ID:K4siIg8u0
具が大根だけのおでんを食いたい
484 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:39:52.17 ID:DU7BjlLQ0
485 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:40:08.82 ID:Au69VzWR0
>>478 俺は食ったことがないが、竹輪麩ってのは朝鮮人みたいなものなのか?
>>476 コンビニおでんは、系列よりも、お店毎(=オーナー)の差が大きいののです
ちくわぶなんて小麦粉の塊だろ
15メートル離れて見ても何がなんだか分からないくせに
あれは何かの素材だろ
488 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:40:37.36 ID:v5JEPPy+0
>>474 貴様、東京都民の癖に!
腰のちくわぶを抜け!!!
489 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:40:38.86 ID:sTTRUrBm0
おでんの汁で雑炊する奴っているのかな?
あまり聞いた事無いけど。
490 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:41:14.40 ID:A26vThW90
>>483 スーパー行けば売ってるよ 紀文とか
あと卵だけとか牛すじも
491 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:41:17.28 ID:ZCGPIi7M0
492 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:41:35.99 ID:+6WDl8zUO
>>474 お前は関西生まれ竹輪育ちで現東京在住なだけだろ
東京生まれで東京育ちのおでん区民ならちくわぶが嫌いな人間がいる筈が無い
493 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:41:42.54 ID:GYBZXPo2P
>>485 朝鮮関係ないぞ
おでんの具材は、地域によってその土地限定のものがある
その内の一つというだけ
494 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:41:43.35 ID:GrjGyMia0
495 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:41:43.80 ID:TsNqzp/QO
○ナカにてちくわぶ発見。
ちくわぶは香川にまで進攻して来てるのか…。
ソーセージとジャガイモが
意外とうまかった
>>489 うちはそのまま煮物に再利用してる
497 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:42:23.27 ID:q2kOJ2Rg0
>>389 あくとりの下処理が面倒くさいけど上手く炊けると
肉のところはほろほろで筋のところはトロトロでうまい。
1日じゃむりねw
498 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:42:53.22 ID:E4pSdA3QT
>>476 潔癖症には食べられないらしい。
コンビニのおでん。
・ふたが開けっ放し
・選ぶときつばが飛ぶ(大抵、レジのそばなので咳きとかも入るとか)
・誰かが中に何か入れていても、店員は見ていない
俺は気にしないんだけど、ダメなやつはダメらしい。
>>489 やるよ
当日は、茶碗の御飯に汁掛ける程度だけど、
翌日ならちゃんと雑炊にもする、うどんとどっちにするか悩むけどね
500 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:44:23.36 ID:/qmMA4rs0
ちくわぶは不味い
関東から越えて普及しないのは事実
はっきり言おう、あれは不味い
501 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:44:35.84 ID:3VTdfE8oO
>>498 ファミマはちゃんとフタしてあるから良いってのもある。
>>488 よろしい、ならば戦争だ(腰からちくわぶを抜く)
>>492 馬鹿言っちゃいけない
俺は東京生まれの東京育ちだ
蕎麦もうどんも黒い汁が最高だしエレベーターでは右を空ける
ただしちくわぶ、てめーはだめだ
>>35 さっき俺のスパム舐めてって彼女に言ったら怪訝な顔されたじゃねぇか
謝罪と賠償を(r
タマネギとか入ってたら切れるで
玉子が入ってねーな
ちくわぶの味はすいとんに似ている。
すいとんと聞いてピンと来ない人は馴染めないと思う。
江戸出身でも、ちくわぶ好きは少ないよな。。。
ちくわぶは汁が濁るから、最終ラウンドで、
ダシが染み出た汁を吸わせたのを食うのが乙だ。
510 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:46:21.20 ID:GrjGyMia0
タマネギといってもプチタマネギだろ
キャベツはロールキャベツだろ
有りだ有り
511 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:46:55.70 ID:E4pSdA3QT
>>508 にんとん なら
まあ、水団も旨いけど・・。戦国時代を思い出すから涙がでる
>>500 屋上
握手
乾杯
ちくわぶだけは東京だけで消費していればいい
大阪あたりの食通気取りに絶対何か言われるんだから
513 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:47:27.95 ID:O3k0L7RK0
沖縄県民の主食はデンマークのTULIP
514 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:47:28.31 ID:IF1sorZxO
>>508 似てるって同じっしょ
小麦粉を竹輪みたいに固めたもんだし
あとはきんちゃくたまご
開いたお揚げに生卵入れて爪楊枝で止めて、そのままおでん出汁で煮込む
うちのおでんには必ず入ってて、一人一個って決まってる
玉子2位に入ってた、すまん。
餅巾着は「袋」って呼んでたな。
こんぶははずせない!
518 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:48:26.37 ID:E4pSdA3QT
少なくとも、ナルトはおでんに入れないな。
519 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:48:33.23 ID:2q2pC5Jr0
独走で黒はんぺんだろ
520 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:48:37.17 ID:T53U++Xu0
コンビニおでんを食いたいとは思わんが、
「ふき」は最高だな。大根にはない苦みと甘味が同居している。
あんのぶっといヤツを噛むと、ぐじゅっとえもいわれぬ芳香が口のなかいっぱいに…
玉子巾着と餃子
おでんと言えば
たっぷり入れたキムチだろ
524 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:49:35.89 ID:rfaIXYNp0
たまごは外せないな
525 :
[―{}@{}@{}-] 名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:49:36.52 ID:ULSmi5sKP
里芋は変わり種なのか?
526 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:49:38.69 ID:6ql59gCaO
チクワと厚揚げ
527 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:49:55.56 ID:63FquUnu0
鹿児島行ったら飲み屋のおでんネタに春菊とあってびっくり。
注文あったらさっと入れて勿論煮込まない。
あと白熊も、これは熊の掌の肉。
528 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:50:09.17 ID:zoVV0H5VO
冬は煮込み料理が好きなので、醤油砂糖酒でおでんにするかコンソメで煮て洋風にするか気分で決める。
こんにゃくがあればおでん、人参があればコンソメって感じだ。
大根ってコンソメで煮ても旨いんだよね。
米のとぎ汁(でんぷん)足して下茹でして甘味を出しておくとホント美味しい。
今期絶望
532 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:50:36.98 ID:G5jenjq6O
もしかして
マロニーちゃんて全国区ちゃうん?
がんもどきの熱さは異常
534 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:50:59.03 ID:T53U++Xu0
535 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:51:07.60 ID:wDC0+jew0
東京山の手世田谷育ちだがちくわぶの無いおでんなんて信じられない
餃子とかシューマイは邪道、許せるのはウインナー巻きまで
536 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:51:07.64 ID:GrjGyMia0
イモやでんぷん質のものを入れると収拾がつかん
ちくわぶ、てめえのことだよ
537 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:51:51.47 ID:ZVJ5+U6L0
ウインナーなんか入ってたら鍋ひっくり返すな
538 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:52:14.32 ID:I3VQRBSPO
異論ないわ ちょっと順位が変わっても異論ないと思う
540 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:52:31.51 ID:E4pSdA3QT
541 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:52:44.28 ID:uBT0Y/Sy0
542 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:52:55.96 ID:rYJWBpjzP
ギョウザ巻一択
>>536 俺は好きじゃないけど、じゃが芋もダメなのか?
544 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:53:15.02 ID:zoVV0H5VO
シャウエッセンうまい。煮込みすぎてダルダルになった感じが好みだ。
545 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:53:31.81 ID:gE6QpNw70
雁擬きは賭け
546 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:53:58.27 ID:uztmyF3b0
>>537 おでん≒和風ポトフ と思えば、ウインナーを入れたくなるのが人情。
一度入れたらお前もとりこだ。
赤いウインナーなら煮込め。高くていいウインナーならあまり煮込むな。
東北出身だが、竹輪麩はおでんに限らずあんまり食べた記憶は無いな
竹輪とか笹かまとかの方が印象に残っている
ロールキャベツ、ソーセージ、ジャガイモ、玉ねぎ。
そりゃもう、おでんじゃなくて、ポトフだろ。
549 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:55:30.86 ID:Jsg1eLvv0
スパムってドッグフードの缶詰みたい匂いで
食えない
煮込みすぎるとダメになる食材は邪道だと思う
551 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:55:45.43 ID:I3VQRBSPO
大阪の粉もん文化に対して、東京の練りもん文化がある。
かまぼこ、ちくわぶ、すじ、はんぺん。
好きな鍋料理ランキングで
おでんがランキングされていると
激しく違和感があるよな
あと、すき焼きもな
553 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:56:26.82 ID:zoVV0H5VO
嫁に酢豚リクエストしちゃった俺の馬鹿。
ビール飲みながらおでん食べたい。
554 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:56:38.72 ID:/pMtCy3L0
つか、豚の角煮を作った残りの汁があるンだけど
これでおでんの具を煮たら美味そうな気がして、
今卵茹でてる、大根と厚揚げと鶏肉も用意した
555 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:57:15.27 ID:GrjGyMia0
>>543 お好みでどうぞw
出汁が濁るのが許せん俺はA型
556 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:57:16.07 ID:bOUysLRD0
牛筋は?
実に平和なスレだ。
しかし困ったことに読んでるだけで腹が減る。
558 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:58:14.20 ID:2q2pC5Jr0
断トツでコロだろ
大根さえあればそれでいい
560 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:58:30.86 ID:q2kOJ2Rg0
>>554 豚の角煮の汁は油取り除いてゆで卵を漬け込んで
煮卵もどきにするとおいしい。
厚揚げ、はんぺん、焼豆腐、ゴボ天、しらたき。
562 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:59:19.70 ID:63FquUnu0
>>541 おお、それは知らんかった。
高級ネタといえばタコ串がマイ最高峰w
563 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:59:29.93 ID:10kGLm500
ちくわぶ入れるとかマジないわw
ドロドロになるやんけ
スジ肉や昆布の出汁が台無しになる
564 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 17:59:44.97 ID:gE6QpNw70
スパムが駄目ならコンビーフでいいじゃない
コンビニおでんは不潔。
一週間経った汁をさらうと数百本の髪の毛が出てくるんだと。
566 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:00:23.42 ID:Xx2FCPeV0
牛すじって食べたことない
トマト入れるのが好き
しかし伸びてるな
568 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:01:02.86 ID:/i4zyxtvO
>>551 チクワブって粉もんやん(´・ω・`)
それはさておき、
モチ巾着好っきゃわー。
569 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:01:25.78 ID:U7QrWVbk0
ちくわをいれろよ
1位と、2位は異論ないが、3位コンニャクは無いだろう。
3位はジャガイモで決まり。
571 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:01:53.76 ID:nq350aAS0
テレビのおでんステマが酷すぎ
572 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:01:57.20 ID:sQQrZnNiP
たまご(´・ω・`)
573 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:02:02.85 ID:l1W9haxTP
そもそも肉を入れたことないわ
出汁とか練り物とか魚介系だし
昆布巻いたのも入れる
574 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:02:23.43 ID:2jNvHAk80
汁が十分染み込んだ蒟蒻だろ
575 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:02:40.47 ID:gezkVgRYO
玉ねぎか
今度やってみよう
>>441 じゃあ来年は
空太「なんすか、それ?」
朝鮮仁「オムクだ、こういう時は特別な鍋がいいだろうと思ってな」
空太「とくべつ…?」
美咲「ななみんが弱みを見せてくれたからねー」
空太「弱み・・・」
空太「てゆーかオムクは鍋じゃないっすよ(常識)」
朝鮮仁「細かいとモテ期を逃すぞ」
七海「オムクおいしいって言ったの!」
これが見られるんだな!!いやー楽しみだな!!
>>554 そりゃ濃い味付けだし合うのかもしれないが、豚角煮の汁なら肉は豚でいいんじゃないの
練り物はおそらく合わないであろう 人参玉ねぎじゃがいも豆腐あたりが無難
>>555 俺も。濁るの好きじゃなくてねぇ。。ちなみに潔癖なB型だ。
でんぷん系は、別に茹でて最後に投入して翌日食う。
魚河岸揚げがうまい
ジャガイモって崩れないの?
>>567 しかしダイコンだけ入れておでんをにても
あのうまさにはならん
582 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:03:52.27 ID:VJGxoHIQ0
>>570 味噌おでんにして食べるんだよ
こんにゃく旨いわ
583 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:04:14.27 ID:rfaIXYNp0
こんにゃくは腸の掃除をしてくれるから、まあ好き嫌い
関わらず食べるといいよ
584 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:04:15.57 ID:63FquUnu0
タコ串はあるのにイカ串はなぜないのだろうか?
固くなる?でもゲソ入りの練物はよくあるよな?
585 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:04:20.32 ID:lg3N5zeq0
コンビニおでんに浮いてる白い丸いのは灰汁取りのスポンジだと思ってた
赤いソーセージ
588 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:04:56.66 ID:rfaIXYNp0
>>584 タコはぶっとい足にかぶりつけるが、イカってどうなんだろう
結構グニョグニョなイメージ
l′
"1-‐''アニ-‐- .
,, ,/´ '" 7´`t 7´t` 、
/´\ f ,.-- 、 _ ハ
`ーz-....,,,,> f' Y′`1i /|
,-K___ノ,ノ-、 ヽ、 丶_ ゚人゚ _,ノt \_WW/ |WWWWWWWWWWWWW/
公lニニニ} ,二 ´ ,..ァ‐‐-. ハ ≫ おでんにもいろいろありまして〜♪
`( ‐r‐ヘ ¬、 ヘ‐‐‐'''´ `>ノ'゙) ≫ ガンモにチクワにタコの足〜♪
そ ,ゝf / ̄'゛丶._ ゝ、_(_Y) _,,.. ィン 1 ゙ヽ ≫おでんでないのは、たーだひーとつ♪
゙ーll-'L..,,__ l' ‐‐、-,ァ-、「 _,..'゙'ヽノ ≫ ツツートントン、無電だよ〜♪
`"'‐ ⌒ __⌒ 「 /MMMMMMMMMMMMMMMMM、\
| f ハ │
f ゝ = ' │
゙ッ..,,___ ___...:'
j′ 厂 ! !
r''"`'‐-....../ ノ-........-'ー 、
丶....,,,,_ン゙ ゝ、_____ン゙
ガキの頃食った赤棒、また食いたいな・・・
591 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:06:14.05 ID:q2kOJ2Rg0
>>580 崩れるから、1回煮えたらタッパーに別にして食べる分だけあたためる
592 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:06:34.02 ID:10kGLm500
593 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:07:51.05 ID:2t4OYg440
俺の好きなのは、鴨団子・湯葉巻・鱈の白子
トックがない
やりなおし
595 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:10:07.06 ID:G5jenjq6O
カキをサッと火を通す
うまい
596 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:10:09.21 ID:sCLAcyYMO
キムチ鍋とサムゲタンがなぜ入ってないんだろ。
597 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:14:56.68 ID:GQW2gcMqP
里芋とタマネギおいしそう
598 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:15:05.44 ID:T53U++Xu0
ちくわぶ入れて筋肉は入れないな
スジはいれるけどな。
>>198 おお
友よ
そのために玉子を大事にとっておくんだよな
ワクワクしながら。
600 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:16:15.50 ID:I4Ed+ETz0
餅入り巾着なんて新参が4位にランキングされてるのに
揚げボールが入ってないのはコンビニの影響だろ
牛スジは美味いぞ、マジで。辛子つけてハフハフ。
しかし、やッぱおでんは、卵・大根・厚揚げ豆腐。これが三種の神器。
っつ〜か、この記事自体でじゃぶゥ〜^^
602 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:16:46.48 ID:ChOWk2Kg0
タコの足一本串なんてのも旨いですぜ
おいおい、スパムなんておでんの具でおいしいか?
ドッグフード食ってるみたいなもんだろ
604 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:17:18.29 ID:rfaIXYNp0
>>599 それを親父に「卵食わないなら俺がもらうぞ」と皿から取られた時の
恨みといったら
それ以降うちの家のおでんには家族分の卵を入れるルールが出来ました。
605 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:17:35.36 ID:Ytdsq+hy0
お前ら何だかんだ言っておでん大好きだよな
♪おでんでんででん(←ターミネーター風に)
>>600 現代では、おでん=コンビニメニューだからね
玉子なんてソーセージと一緒
昔は邪道だったのに…
610 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:20:17.68 ID:mretBRLJ0
コンビにのおでんは店内の空気中に大腸菌が大繁殖するから嫌いだ。
大根=苦くて不味い
卵=内部に味がしみ込まない
コンニャク=内部に味がしみ込まない
全部ダメですねハイ。
612 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:20:26.73 ID:T53U++Xu0
まあ日本人は煮物大好きだろ
おでんを楽しめないと人生の何割かは損してると本気で思うw
614 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:22:06.25 ID:BRxmOvIlO
大根いいよなぁ
味がしみててほろほろなのもちょい固めなのもどっちも好きだ
あー食いたくなってきた
615 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:22:09.22 ID:uztmyF3b0
>>611 おまえんチはおでん30分ぐらいしか煮込まないのかよ?
一度さましてから、再度煮込んでみろ。
餅入り巾着は美味しいよね
>>611 作り手が、料理下手なのでわ?
コンビニのおでんでも食っとけ。
618 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:24:31.32 ID:ThsbBSmN0
コンビニおでんはGの出汁効いてル
619 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:24:41.91 ID:Vd0Cuv9c0
タコも出汁が紫色になるよな。うまいけど。
620 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:25:04.85 ID:SpXQLXONO
もち入り巾着が入ってないのかよw
あれを考え出したヤツは神だと思う。
だし巻き卵美味しかったなァ。
622 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:26:44.48 ID:04oIN/Go0
里芋がなんでかわりだねだよ w
ダイコンとならぶ、王道だろ
ちくわぶ
624 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:27:12.95 ID:gE6QpNw70
海老、蟹、帆立の類は御田に入れないの?
625 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:27:30.99 ID:smz2XELV0
何にしてもおでんは御飯のおかずにならないよね
626 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:27:42.44 ID:yy8Kx5deO
俺千葉だけど栄町の屋台で食べる定番は、ちくわぶ、ジャガ芋、こんにゃく、タコ、牛スジだな。ギター持った流しが来たりして最高だよ♪
餅巾着うまいよね〜
巾着の中で餅がでろでろになってるのが好き
628 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:28:07.79 ID:rfaIXYNp0
629 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:28:12.64 ID:JyVowNGM0
631 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:28:59.77 ID:rfaIXYNp0
あの安料理のおでんが美味(うま)いのは、つまり、出来たてを待っていて食うというところにある
北大路魯山人
632 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:30:52.29 ID:6TPSuAGs0
634 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:32:21.80 ID:+h0qdH/70
根曲がり竹・ロールキャベツ・鯨のコロもいいな。
なんかちくわぶって
昭和のまだ食生活が貧しかった頃の残り香のようなイメージがするんだけど・・
636 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:33:00.27 ID:BpHx3Qro0
あれ?つい最近同じネタを見たような気が。
とりあえず卵とゴボ天と大根に辛子ね♪
卵・白滝・牛スジ・大根以外不味い
あれ?揚げ豆腐は?
639 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:34:32.42 ID:gE6QpNw70
↓ 都知事選に向けてマック赤坂氏がおでん種について熱く語る
ヤンニムをたっぷりつけた白滝、卵、スジ
懐かしのオモニの味・・・久々に実家に帰ろう
641 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:35:20.75 ID:/pMtCy3L0
俺は関西住みなので、ちくわぶの存在を知ったのは大人になってからだが
割と好き、つか、美味しい汁で煮たらイイ感じに仕上がるよね
おまいらおでんの起源知ってるの?wwww
644 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:37:06.94 ID:JyVowNGM0
自分は銀杏好きだが少数派みたいだな
最初に頼むなら・大根・糸コン・蛸ボール
続いて・卵・餅巾着・牛筋・ごぼ天
645 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:37:13.49 ID:rfaIXYNp0
大根にからしつけすぎて涙目になったりとか
一度はやるw
646 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:37:16.79 ID:mZqxojYW0
あれ?
1位はサムゲタンじゃないの?
3位はんぺん
4位ちくわぶ
5位揚げ豆腐
ちくわぶってのは「時そば」で聞いてたが、実際に食った事はなかった。
飛龍頭と牛蒡天
651 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:42:50.41 ID:9MiIXOryO
ピザとかペペロンチーノとかもいいよ!
652 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:43:25.55 ID:rAwv1b6L0
関西のダシ風おでんはチョンの捏造した偽者
クジラの皮だとか変なモンいれんなこのチョン
本物は真っ黒のツユの関東煮
チクワブを煮込むとツユを吸って味が染みこみ最高に美味
カブが美味しいらしいね
654 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:45:14.83 ID:2a3QEdQe0
ほぼ同意でもいいけど
練り物が入ってないな、さつま揚げ的な
とりあえず汁をたっぷり吸ったアツアツの餅入り巾着を一口で食ってみろ
656 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:45:45.04 ID:/pMtCy3L0
学生時分に下宿に友達招いておでん大会した時、受けを狙って巾着に餅ではなく
うずらの卵を2個ずつ仕込んだコトがある
その名も卵入り巾着、略してタマキn……ゲフンゲフン
657 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:47:06.52 ID:NL6Km1wn0
おうオヤジ!たまご1つ貰おうか
大根とか言ってるのは素人
基本は卵、特に汁を吸った黄身が美味い
白身はゴミ
660 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:48:20.12 ID:Vd0Cuv9c0
ちょうど今おでん煮込んでる
牛すじ、卵、大根、こんにゃく、白滝、丸天、ごぼう天、厚揚げ、餅入り巾着
自分の一位は餅入り巾着だ
662 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:49:06.11 ID:OlXqvmaX0
卵しか認めない
663 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:49:50.65 ID:6o9DoHti0
冬はあったかおでんだね
大根、がんもどき、つみれ、すじ、玉子、ちくわぶ、さつま揚げ、こんにゃく。
あれおかしいなフジテレビの調べでは
一位トッポギ
二位オデンポックム
三位大根
だったような????
スジ、タコは欲しいな
さえずりも好きだが高くてなぁ…
あと練り物系がないと寂しい
うずらの卵の入った桜型のやつとかホネクとか天ぷらとか
668 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:55:36.71 ID:JyVowNGM0
実は海鮮ギョーザも一寸好きw
大根自分でやりたいがかわむくのがめんどうくせえw
あれ?キムチは?
671 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:59:01.03 ID:R7hd73L60
だいこんまずいって言ってるのは、@きちんとだしとってない&
うまくなるまで煮込んでないAもともと大根がきらいの2択と思う
おでん用の味噌って使う?
673 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 18:59:59.16 ID:sCLAcyYMO
三種の神器は卵、厚揚げ、大根、牛すじ、ロールキャベツ。
674 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:00:36.04 ID:VCNPhPkj0
ウインナー最強だろ
675 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:00:48.22 ID:Az09oTwS0
おでんに鳥の頭とか豚の睾丸とかを入れて
煮込んだらコクが出てうめーのなんの。
騙されたと思ってやってみな。
676 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:01:20.76 ID:PAaqtc8S0
ごぼうが入ってるちくわみたいなやつ
キムチ
678 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:01:37.56 ID:Vd0Cuv9c0
>>672 その日の気分と味染み度かな。
味しみてたら辛子派になる。
ふわっふわの真っ白いハンペン
大根ってニオイが臭くね?
オナラみたいな匂いするから嫌いなんだよな。
681 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:03:55.04 ID:gTmxt6s/0
こういうのってサンプルのとり方が偏って最初から結果ありきだからウンザリする
西日本の1位は文句なく牛すじだよ
これだけは言わせて貰いたい
スパムという食べ物のまずさは異常
もはや犬か猫のエサレベル、いやそれ以下のゴミみたいな食べ物
餓死するかスパム食うかtってなっても俺は餓死を選ぶというくらいまずい食べ物ではないレベルの汚物
ちくわぶとかあんな粉っぽいカスカスのもの好きな奴いんのか
684 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:06:30.42 ID:ZsM0RNZD0
スパムとか味覚のおかしいインスタントフード育ちがいるんだな
こういう馬鹿のせいで日本がおかしくなる
685 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:07:01.59 ID:aDDq08520
>>277 卵とこんにゃくの都市伝説と最後の展開で吹いたwww面白いな
卵がいいキャラだ。最後orzって作者2ちゃんねらーかw
現役の漫画家なんだな。ヤマジュンみたいに過去の人なんだと思ってた
686 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:07:36.14 ID:lFgfr4nV0
がんもどきが一番旨い
>>675 食べる前に自分の睾丸をちょっとひたすくらいじゃ駄目ですかね
え、ちくわぶ美味いじゃん
素材に余分な味が無い分、
だしの味がよくわかる
タコ足
691 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:09:34.67 ID:XvXPH1Qs0
白瀧を軽んじる人間はおでんを知らない似非
692 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:09:34.50 ID:bOTJPyarO
おでんは練り物練り物練り物練り物練り物練り物練り物練り物練り物練り物
こんにゃくはフォークでブスブスと突き刺す。
切るときは包丁の背で切る。
こんだけで、煮汁を抱いて、んまーーーとなる。
694 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:10:14.71 ID:kRXYghHO0
じゃがいもが好き
また大根とかほざいてる奴いるんだな
練り物の出汁がないと何も出来ない無能のくせに
ちくわとか丸天のほうがはるかに上位だわ
696 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:11:41.82 ID:2a3QEdQe0
>>660 種類が多くて票が割れた可能性もあるかも知れんね
697 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:11:54.17 ID:EgNlAtOF0
>>680 別におでんの大根は何ともないけど
大根が腐りきったニオイって強烈だよ。
下手したら動物の死体より酷いニオイになる。
最近の甘いジャガイモ
貴様はお呼びじゃないからな
699 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:11:56.90 ID:Q5UHfmEm0
練り物嫌いだからおでんの大半食えない
ちくわぶって食べたことは愚か現物を見たこともないな
おれ、厚揚げしか食わないから嫌がられる。
まだあるのに、それをさりげなく沈めて見えなくして
ごめんね厚揚げ切れちゃって〜なんて言われる。
仕方ないから手前で厚揚げ買ってきて
厚揚げだけのおでん作るようになった。
だから何って感じだけど。
702 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:13:17.41 ID:xoVb/g+CI
ちくわぶ食ったことない
つくねにからしをたっぷり付けて食うのが美味い!
飫肥天はおでんに合うのだろうか?
宮崎県人の解説頼むw
705 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:16:50.59 ID:Az09oTwS0
大根の良さが分かれば、大人、
の階段のぉ〜ぼるぅ〜、キミはまだぁ〜シンッデレラぁ〜さぁ〜♪
マジで^^
キムチ
見事俺の好物ベスト3がドンピシャw
いやぁ普通で良かった
710 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:27:32.83 ID:AYW5KaIg0
卵とソーセージとベーコンとスパム串で
隠唇に見立てたベーコンのど真ん中をソーセージが貫いてて、
そのソーセージの先端のスパムが卵に押し付けられてる串などどうだろう
新商品・名付けて「モンティ・パイソンのスパム串」
今日のちくわぶスレですね
712 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:29:10.82 ID:taKPLVmVO
ちくわぶとシラタキかな。
ちくわぶなんかマズイだろ
あんなのよりはんぺんのほうがマシ
714 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:30:31.40 ID:dJU4SekD0
おばあちゃんがおでんの事を関東だきって言ってたのを思い出した
715 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:30:40.91 ID:u/pGp1liO
大根と卵は売るほうにとってもオイシイんだよ!
ちくわぶは?
717 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:31:30.04 ID:3hnFd5Eg0
はんぺん言っても黒はんぺんが王道
薩摩揚
牛蒡巻
鰯玉
スパムって岩塩食ってるような味しかしないんだけど
720 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:32:36.04 ID:Bd763Q3I0
スパムってなんだよw
ステマかよ
スパムは酒のつまみ
ちび太のおでん
今期は絶望と聞いたが
724 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:36:25.26 ID:3hnFd5Eg0
スパムは韓国の部隊鍋(ブテチゲ)のメイン食材
元々米軍の残飯を鍋にしたモノらしく、スパムやチーズを煮込むそうだ
またサムゲタンと一緒かもなw
725 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:37:45.53 ID:mHmFEqFRP
牛すじだなあ。
そういえば静岡のおでんも美味しかったわ。唐辛子を煮込んで作った
少しぴりっとするだし汁で煮込んだおでんもあったな
726 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:39:08.33 ID:eRc9A/rF0
>>674 入ってたらちょっとイラッとするな
食べるけど
727 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:39:22.52 ID:94skl6mw0
しらたきの食感は官能的でさえあるな
729 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:40:44.88 ID:zXOHdfnp0
牛蒡巻とイカ巻はなくなってしまったな。
730 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:42:20.49 ID:xy/DQwSwO
だいたいな
昔はガキのおやつで駄菓子屋で一個十円でババアが串に刺してくれたんだ
牛スジやら大それたもんはお呼びじゃない
元来は大根や玉子ちくわぶみたいな安い材料が主流
ちくわぶマンセー
江戸時代の人気の具を知りたいよな
予想ではハンペンあたりか?
キムチじゃないのか
733 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:43:52.20 ID:Az09oTwS0
734 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:44:15.99 ID:7bvwuEwq0
ちくわとちくわぶは違うのか
ちくわぶ知らん
チョウセンジンにちくわぶを見せると発狂死するらしいが
736 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:45:34.56 ID:TsNqzp/QO
あると嬉しい餅巾着。
だがしかし口内への打撃力が凄まじい。フウフウフウフウしてもやけどする。
737 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:46:52.85 ID:FTMBpJmRO
昨日の深夜にかわいいあきちゃんと
コンビニでおでんを買って二人で食べた
いっしょだったから、格別おいしかった
738 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:47:45.60 ID:AYW5KaIg0
>>731 マジレスすると大根はおでんが田楽だった頃からの鉄板メニュー
739 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:47:51.82 ID:SbtDUNxh0
おれも「ちくわぶ」は好きだけど 貧乏臭いからって家族には不評
軟骨ソーキとテビチ(豚足)が入ってるから沖縄のコンビニおでんはこってりめで旨味が強い。
あとウィンナーが美味しくてびっくりしたなぁ。
743 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:53:21.50 ID:Au69VzWR0
じゃがいもをグズグズに崩して味噌を汁に溶かして混ぜたものをごはんにかけるとたまらなく旨い
747 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:57:29.99 ID:S3HoKrIV0
イワシの「つみれ」が最高だと思うけど・・・
748 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 19:58:09.92 ID:lhHEcScQ0
ジャガイモ主張してる奴
キタアカリは美味しいがすぐ煮崩れる
インカの瞳にしときなさい 栗のように美味なのに煮崩れない!
>>738 田楽ってなんだっけ?
海の家で出してる味噌おでんみたいなやつか?
>>1 やっぱり、大根の王座は揺るがないな。
> 変わり種
冬瓜は、口の中でとろけてうまい。
残念なことに、お店では綿がでないから
これだけは、家鍋だな。
751 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:01:35.11 ID:/HJRo5Rg0
とり皮うまいお
752 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:04:49.24 ID:2XF6Gmd60
牡蠣がベスト
>>2 ・主任が平行四辺形になったまま帰ってきません
・80代主婦ですが良ければ抱いてください(入れ歯代別途)
・主人がオオアリクイに殺されて5年が経ちました
↑こういうメールのこと
まあ聞かれたら「大根」と答えるだろな
「ウィンナ」とかいうとかっこ悪いしw
755 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:06:29.23 ID:hTtMu9aQ0
うちのおでんのこんにゃくってまん丸なんだが
白や黒、糸みたいなのもあるよね
あれって地域でちがうのかな?
756 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:07:07.48 ID:sCLAcyYMO
>>742 薩摩揚げをはんぺんと呼んでるとこもあるよ。
757 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:07:25.74 ID:Au69VzWR0
京都で食べた海老芋はうまかったなぁ
里芋も十分うまいが
東京生まれならちくわぶ
761 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:10:58.78 ID:Au69VzWR0
>>759 ふっ、おでんで酒ってのが間違ってる。
塩辛や酒盗でも摘んでろw
スパムって精子だろ?
>>15 芋類はねっとりと味がしみ込んで本当に旨いな
766 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:17:21.11 ID:t38NOCCq0
玉ねぎはないわ
おでん汁が全部玉ねぎの味になっちゃうんじゃね?
ローソンのおでんの焼き豆腐うまかったよ
>>766 そんなこといったら牛すじはどうなるのよ
769 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:22:14.18 ID:11JRKYe40
お、今期は絶好調のようだな
おでんにスパムなんて入れたら山岡さんがマジギレしそうだな
771 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:23:22.80 ID:Au69VzWR0
>>765 いや、もう呑んでるから。
つまみが無いのが哀しい・・・ちゅうか、晩飯食って戻ったんだけどねw
773 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:24:08.19 ID:cZkcGw9P0
俺、高校時代ちくわ部だったし。
うちはこんにゃくがいつも大量に残るなぁ
厚揚げ卵あたりが売れ筋
776 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:26:11.10 ID:9kBNkzRpO
高橋おでん
がんもどきのじゅわー感は
子供の頃苦手だったのに
おっさんになってからは
たまらなく美味しく感じる
778 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:27:28.87 ID:xpvb0yJv0
おでんの具に豆腐がないのがおかしいよな
779 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:27:40.69 ID:/HJRo5Rg0
魚河岸揚げじゃね?
780 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:28:25.39 ID:q6gcGZNd0
鶏手羽でだし取るとうまいよね
782 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:29:12.91 ID:nDdB6GlG0
珍しく納得の行くランキングだな
783 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:29:21.36 ID:uBT0Y/Sy0
おでんっつったら味噌田楽の里芋とか豆腐とかコンニャクがうまい
785 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:32:23.35 ID:Sqidd35M0
(´・ω・`)ワシは蒟蒻が好きじゃ。おでんは蒟蒻しか食わん。
>>778 うちのは田楽風の味噌おでんだったけど豆腐はいってたよ
787 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:34:38.17 ID:OKw6cRVhO
大根
厚揚げ
牛すじ
これだけで十分
厚揚げが4位以下だと
ちくわぶ食ってる奴をバカにするのが関西人
すじを牛すじだと思っている奴をバカにするのが関東人
>>780 うちはその手羽先をそのまま具としても食べるんだが
だけど何人かにその話をしたら気持ち悪いと全否定された
上手いのに(´・ω・`)
大根って過大評価だわ。
>>791 まあおでんっぽい食い方しかおろしにする以外ないからな
スパムって
sperm→スペルマ→精子
沖縄で一番人気はテビチっすね。
795 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:41:53.75 ID:bWCBKDpM0
おでんは、天ぷら(さつま揚げ)とか竹輪が入らないと
あの味にならないだろう。
>>794 沖縄っておでんあるんだ
食文化に関してはかなり違うと思ってた
一般家庭でも鍋物とかするの?
ちくわぶがうまいと言ってる奴でまともな味覚した奴を見たことがない
カントン人は朝鮮人みたいなもんだから理解しようとも思わない
798 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:42:59.55 ID:cZkcGw9P0
靴下
799 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:45:18.28 ID:Au69VzWR0
>>796 俺、レトルトのテビチ買って香港まで行ってから食ったw
おでんじゃなくて、鍋っぽい感じだったが。
801 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:46:44.98 ID:OkT2Drw90
そうだな、沖縄のおでんはティビチだな。
肉たっぷりの豚の足の肉だが、かなり美味しい。
12/19はおでん食う
キムチおでんが一番人気じゃないのか
804 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:49:52.99 ID:FMJSZzwl0
スパムとかいうの手軽で美味いだのネットでよく見るから
期待して食ったらめっちゃ不味くて捨てたわ
805 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:50:08.65 ID:OkT2Drw90
ちなみに、年中コンビニでおでんを売ってるのは
沖縄だけらしい。
沖縄は夏でもおでんを食べる。これ豆知識な。
多分一番おでん食べてるのも沖縄かもしれない。
もち巾着
>>277 貼られてることに安心した
オデンはやっぱ餅巾着だね
808 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:53:36.45 ID:bWCBKDpM0
>>805 タイとか東南アジアにもおでんが広がってるしね。
暑くても美味しい食べ物なのかも。
俺順位は、がんも、玉子、ちくわぶ、大根
810 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 20:57:22.08 ID:yPjrNYhDO
子供のころ屋台のおでん屋で10円の魚肉ソーセージを買うと昆布をおまけしてくれた
当時は昆布が苦手でこっそり捨ててた
だけどある日捨ててるところを見つかって、怒られると思ったら
「おう、落としちゃったか」ってナルトを串に刺してくれたんだ
んで次回から魚肉ソーセージを頼むとナルトをおまけしてくれるようになった
当時はラッキーってな感じだったけど、あのオヤジには悪いことしたよなぁ
811 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:01:03.15 ID:ob2GWxjgT
1位は厚揚げだろ
カラシつけてウマウマ
餃子天が好きなのは私だけでしょうか?
ちくわぶなんて存在は最近まで知らなかったし
814 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:02:52.67 ID:+bwCa+mV0
スパムまずいって言ってる奴等は焼いたりして食ってるのか?
缶開けてそのまま食ったらまずいのは当然
815 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:03:16.38 ID:am+BXWaW0
1.赤棒
2.しょうが天
3.三色団子
4.ばくだん
5.大根
6.玉子
7.肉団子
8.こんにゃく
9.厚揚げ
10.牛すじ
816 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:04:33.00 ID:OlXqvmaX0
卵しか認めない
たまねぎって邪道なのか
818 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:05:01.70 ID:WNtNyaRd0
この手のおでんの調査で大根が一位じゃないの見たことないな。
鳥皮、銀杏、つみれ
スパムのオデン?
スープは旨いけどなあ。
822 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:08:04.75 ID:nfzlqlQ/0
スパムなんて入れるの沖縄だけぢゃないのか
>>277 見なきゃ良かった…俺のもち巾着…orz
ちくわぶ「ヒュウ♪ 大した人気だな。だが、日本じゃ二番目だ」
>>810 2、3台の屋台が回ってきて、おまけしてくれたり
ニコニコして話し方が優しいおじさんは人気があったな。
反対に、絶対におまもけしてくれなかったり、
応対も冷たいようなおじさんは、すぐにいなくなっちゃった。
827 :
屋形 ◆6wM/dKG8Fo :2012/11/29(木) 21:20:33.03 ID:Aa3W2/Lz0
つみれ、大根、ちくわぶ、玉子、しらたき、はんぺんがやっぱり好きだわ
おでんに肉類本当ありえない
つーか気持ち悪い
828 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:25:55.22 ID:JaDbE5LrO
>>785ゴメン!オナニーに使ったコンニャクをコンビニのアルバイトが鍋に入れてるのを見てから食べてないよ。
829 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:27:23.74 ID:sTTRUrBm0
スパムとか食うどころか見た事もねーんだがw
肉屋とかスーパーに普通に売ってるもんなのか?
830 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:28:04.88 ID:HVPQpiNW0
誰がなんと言おうとセブンのおでんが大好き
831 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:28:49.39 ID:ldelwqeaO
昆布と大根としらたきと卵あればあとはいらない
>>831 練り物のはいってないおでんなんておでんじゃないわ
>>1 ふざけんなキムチに決まってるだろう
どこ調査だよコレ
834 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:30:43.82 ID:UsJt5u8q0
ちくわぶがはいってるものは、おでんとは言わない。
ちくわぶのはいっていないものが、おでん。
ちくわぶのはいってるものは関東炊きといっておでんのにせもの。おでんもどき。
コンビニでこんにゃくフィギアを企画すればオデン馬鹿売れだろ
おでんの主役は練り物だろが!
838 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:36:58.87 ID:A26vThW90
>>837 練り物はおでんの出汁 必須だけど主役じゃない
出汁を吸う食材がおでんのスター
839 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:38:52.30 ID:JaDbE5LrO
>>734竹輪麸って書くんだよ。竹輪とは違うよ。形は竹輪みたいだけど煮るとうどんの固いようなネチャネチャな食感で味も不味い。東京人でも嫌いな人結構いるよ。好きな人は好きなんだけど。
840 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:38:52.83 ID:yu4NAndN0
しらたき無しとか
842 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:40:21.18 ID:kyn091zwO
別に煮込むトマトが好きだな
843 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:40:28.36 ID:Az09oTwS0
>>13 なんでだよ
酒のみしかおでん食っちゃだめなのかよw
それともおでんをおやつにするのかよw
夕飯におでんでご飯食べる家庭が普通だろうがよw
845 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:41:26.53 ID:3hnFd5Eg0
846 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:42:21.44 ID:6kurKvWdO
焼き豆腐がランクに無いとか捏造かよ
847 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:42:26.73 ID:FvU4rH3F0
おっさんがやってるような衛生面で無茶苦茶怪しい屋台が好きだったけど
全然みなくなっちゃったな
848 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:42:46.19 ID:AYW5KaIg0
>>762 私の大腸もスペルムでいっぱいです
卵子スペルムベーコンスペルム陰茎スペルム……
大根、卵信者ウゼェよ
こんにゃく一択って日本人は思ってる。
850 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:44:41.60 ID:zvA+1J4r0
フジが調査していたら人気1位は「キムチ」
852 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:47:02.20 ID:ZMb9bq/lO
>>351 同じく東京育ちだが、小中学校の給食のおでんには
必ず1センチぐらいの輪切りにしたちくわぶが入っていた。
長野出身の母親が作るおでんには入っていなかったから給食で初めて食ったよ
>>844 コンビニくらいの味の濃さだとご飯のおかずにはものたりなくはあるな
うちは味噌おでんだったからご飯のおかずだったけど
家庭料理なら調節は効くわね
854 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:47:47.25 ID:JCX1IbF70
ちくわぶって、ちくわなの?ブーなの?
855 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:47:57.57 ID:4JkFx/Mi0
練りもの系と玉子だけでいい
856 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:48:52.43 ID:NWuNEmKHO
コンビニのおでんは汚いからダメ
857 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:49:24.20 ID:Az09oTwS0
ぎんなんは苦いが入れるとおいしい。
あとぶりとかの魚もうまいよ。
鍋はなんでもそうだがw
>814
えっ?スパムって調理するのか?
860 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:50:22.88 ID:GZhvF5as0
ちくわぶ最強ー
ごほてん初めて食った時は旨すぎてショック受けたわ。
862 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:51:30.33 ID:z2eVKmdX0
コンビニで買う価値があるのは大根だけだ
家であそこまで味を染み込ませるのはかなり時間がかかる
863 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:52:13.53 ID:ZMb9bq/lO
>>856 埃とか、ハエとかの羽虫が沈んでるらしいな
蓋をすれば防げるんだが、蓋をすると売上げが下がるからしないと
どこのコンビニのおでんが一番うまい?
セブン?
がんもがランクインしてないのが信じられない
変わり種って程じゃないけどジャガイモとタコも美味いと思う
たまご、はんぺん、昆布、大根…(*´Д`)ハァハァ/lァ/lァ/ヽァ/ヽァ ノ \ア ノ \ア / \ ア
867 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:53:34.21 ID:A26vThW90
>>845 おまえ、おでんになると入れる?
しぞーかでは普通に入れる地域があるよ
868 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:53:39.29 ID:JCX1IbF70
おでんはやっぱ、串刺しだよね。
△
○
□
おでんセットみたいなので、ごぼてん入ってないのなんなのさ
870 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:54:11.49 ID:BBIu5WJZ0
おでんっつーか、圧力鍋使って出汁と薄口醤油でトロットロになるまで炊いたダイコンさんウマー
2位「卵」って…「玉子」じゃないの?
それともローソンのおでんみたいに もろ卵焼きが汁に浸かってるのか?
大根、コンニャク、厚揚げが自分の3トップだな。
大根
厚揚げ
牛すじ
ごぼう天
874 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:55:50.61 ID:Ptu5brhq0
子供の頃は大根なんかちっとも美味しくなかったけどなぁ〜
875 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:56:43.36 ID:jhfgXMxb0
俺も厚揚げが欲しい
あとはたまごでもウィンナー巻でも
876 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:56:46.57 ID:ZMb9bq/lO
名前知らないけど、3センチぐらいの練り物の団子に刻みタコが入ってるの
ガキの頃はそれが一番好きで、一人で全部食って怒られた
しかし、おでんて専門店で食べるとバカ高いよな。
うまいのはうまいけどさ。
高くなる原因て何なんだろ?
ちくわがハブられてる
879 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:58:22.66 ID:DkknXD7J0
ソーセージ、もちきん、鶏肉が好き
881 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 21:59:30.14 ID:Az09oTwS0
882 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:01:19.30 ID:MO50HgtZ0
おでんの卵って固くてまずいよな
ちくわとかごぼう巻きのほうが断然上だろ
883 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:04:18.05 ID:56k8YH5F0
>>877 手間もそうだけど練り物一つとっても原価が高い
おでんだね専門店を一度覗けば分かる
卵は鉄板だけど牛筋もなかなかいいよ。
>>13 塩味の無い普通のご飯は合わない
おでんには、茶飯という醤油で炊いた味つきのご飯であわせるのが、江戸時代からの定番
886 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:08:59.04 ID:56k8YH5F0
>>862 先に大根だけ強めの味付けで作るといいよ
前の晩くらいに作って寝かしとく。できたら朝起きてもう一度沸かす。
熱いものが冷める時に味がしみていくので沸かす→冷ますの繰り返しは早く味がしみる。
1厚揚げ2大根3卵
888 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:09:49.73 ID:9zUPLjAR0
はんぺん最強伝説
>>877 出汁とか…
鯛のアラつかってるとことかあるみたいだし
>>862 大根を冷凍する→おでんの出汁に投入
でかなり味がしみる
おでんに入れてる練り物その他の具材って大根を美味しくするためのダシだとすら思ってるから
ウィンナーやスパムとか主張が強すぎるアイテムはどうにも受け付けない
牛すじは当り外れが大きい
894 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:20:01.86 ID:ZTvpsI/z0
>>862 大根は煮こむ前に煮たほうがいいって母親から教わったぞ
おでんはちくわが好きだ
最近「キムチ」が入っていないランキングに違和感を感じるようになってしまった(´・ω・`)
竹の子と蓮根
これが判らない奴は朝鮮人だろうjk
ミスター味っ子でやってた、巾着の中にすきやきの具を入れたのが食べてみたい
昨シーズン、プチトマトが流行ってたからやってみたけど不味かったな
899 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:25:09.28 ID:6kurKvWdO
>>896 そんなん入れるなら里芋と百合根とクワイも入れるわ
モチ巾着とロールキャベツが好きなんだけど・・・(´・ω・`)
901 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:26:06.67 ID:JCX1IbF70
ぶっちゃけ、一緒に食べてくれる人が居れば何でもいいよ。
コンビニで店員さん相手にはしゃいで
アレもコレも!とイッパイ買って独りの部屋に帰った時に涙止まらない
ウインナーやロールキャベツ入れる嫁と別れたい
903 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:28:23.09 ID:wzRlF05h0
スパムとスパムとスパムとスパムと煮豆とスパムとスパムと
905 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:31:55.66 ID:TsNqzp/QO
うどんとおでんは切っても切れない間柄。
うちの県はもしかしたら超高頻度でおでん食べてるかも知れん。
個人的にはこんにゃくは要らない子。
906 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:32:28.72 ID:hfmlPSCeO
大根玉子こんにゃくしらたき厚揚げじゃがいも餅入巾着
この7つがうちのレギュラー
えーとえーと(なににしますかぁー)
えーとえーと(レジが混んできたぁー)
えーとえーと(早く決めてくれー)
908 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:33:44.57 ID:dm2Jq4QI0
キムチは?
チョン賤もステマする銭が尽きてきたかな?
909 :
パパラス♂:2012/11/29(木) 22:34:04.68 ID:7xtPA2I10
鶏肉とかしいたけとかも入った餅入りきんちゃくだけあればそれでいい(*^ー^)ノ~~☆
魚河岸揚げは美味いな
初めて食べたときはほんと驚いた
もう何十年前からあるんだろうがいまいちメジャーにならないのは何故だろうね
一位はたまごだろ
コンビニで
おまえらも
たまご5個くいたんだろ
それだと恥ずかしいから
大根とかこんにゃくとかどうでもいいのを頼むんだろ
912 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:36:13.43 ID:bXWEUBAeO
白滝が至高
ローソンのがうまい
セブンは何かデカい
913 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:39:54.23 ID:v+4PmOimP
まあ、おでんの主要戦力は練り物だよね
大根首位に異論は無いけど
種類が多いし、あきあきしてる感があるんだろう
年取ると腹にもたれて量食えないってのもあるし
でも、練り物の無いおでんって、ありえないでしょ
屋台が消えた。コンビニのせい?
コンビニおでん食うやつの気が知れない
916 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:46:29.17 ID:j11d/ANK0
サムゲタンが入ってないぞ ゴ━━━━( ゚∀゚#)━━━━ルァ!!
こんにゃくと、餅巾着と、厚揚げがあればそれでいい。
トマトを入れるというのを一回やってみたいが、まだやった事はない。
918 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:47:32.29 ID:yPjrNYhDO
魚河岸揚げっつーと川原泉を思い出す
919 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:50:00.90 ID:R/4eBLZ10
毎年大根が出てくるけど、
大根と玉子は一番食わないな。
冬場なんて大根3本とか貰うと2週間毎日大根とかでうんざりする。
せっかくおでんなんだから練り物食いたいだろ。
玉子は個人的にパサパサ、ほくほくしたものが嫌いだから。
焼きいも、栗、じゃがいもなんかが苦手
921 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:51:06.72 ID:jZtQ0JF70
一時期人気のトマトはどこ行ったwww
餃子食べたい。
カラシにおでんダネをつけて食うと涙が出るほど美味い
924 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 22:58:19.84 ID:0F5sBaxs0
定期的に立つよなおでんスレw
大根ロールキャベツに厚揚げ
贅沢して餅入り巾着だ
あとしらたき
そうめん余ってる奴、投入→おでんにゅうめんウマー
大根は半島からの輸入種なんだよな
悔しいわ
おでん食い終わったら、残り汁に賽の目に切った豆腐とタカノツメを入れて煮込んで食う
すっげー美味い
928 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:02:07.26 ID:yPjrNYhDO
おでん汁を冷飯にぶっかけて食べるのが好き
行儀悪いって怒られるけど(´・(I)・`)
929 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:02:30.00 ID:DkknXD7J0
930 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:04:21.53 ID:DkknXD7J0
931 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:04:35.17 ID:Az09oTwS0
932 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:05:19.02 ID:1hV7Bjp40
残ったおでんのだしちょっと入れてお好み焼き作ってみ
めっちゃうまいで
うちは、母ちゃんが塩でもむとかの下準備を一切しなかったんで、
数多ある食材の中でこんにゃくだけがどうしても嫌い。
そんな人あまりいないのかな?
残った出汁はうどんだろ
死ぬほどうめえぞ
935 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:14:16.54 ID:lrczxBcEP
>>925 晩寝る前に冷凍うどんを凍ったまま
投入しておくと
朝にはイイ感じで味が染みてて(゚Д゚)ウマー
でも出汁にとろみが付いてしまう
ちくわとジャガイモのないおでんなんて・・・
937 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:20:31.97 ID:Xy7AdxEkP
おでんの偉大なところはその時の懐具合に応じて具材を変えられる点だな
金の無いときは大根、練り物、こんにゃくとかにしておいて
リッチな時は牛すじ、蟹面、銀杏を加えていく
庶民の大きな味方、それがおでん
938 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:24:05.03 ID:P18YH6aaO
キムチが一位じゃないのか?
キムチだろ?なぜ補正がかからないニダァア!
SPAMをスパムと書かれると違和感があるな
ネトウヨはおでんのスレでも韓国のことが気になって仕方がないのか…
942 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:41:09.38 ID:yPjrNYhDO
しかしちゃんと作ると手間隙金もかかるんだよなぁ
子供のころおでんと漬け物を手抜きだとか貧乏臭いとかいってかーちゃんすまんかった
943 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:41:51.76 ID:FXjvXVzjO
おでんの華はしらたき
ちくわぶって何?カマボコ的なもの?ハンペンのこと?白玉に近いもの?
945 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:46:36.94 ID:lL09oEsd0
スパムって携帯に届くアレのこと?
>>944 ちくわを太く、表面をぎざぎざにして、材料をウドンにした感じの物体
地域によっては定番なんだが、全国区ではないんだよな
947 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:49:08.19 ID:s/Kjf6hU0
うどんを超劣化させたような小麦粉の塊
くそまずい
948 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:50:47.69 ID:GwFFHWhf0
目玉焼きじゃね? うちではこれが一番に
なくなる。最初の3分で売り切れだな。
家族分+3個なんだけど。
949 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:53:10.63 ID:GwFFHWhf0
すじ肉って、あれ肉の部分ですじが入って硬いとことろ
だと思うのだけど、最近アキレス腱をすじって言って
売ってる場合があるよね?
すじと腱を読み違えて、それが一般化したんじゃないかと
思ってるんだけど。どうだろ?
1位の大根は納得だが
どう考えても2位はちくわぶ
951 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:55:37.32 ID:myXdTZWF0
じゃがいもとこんにゃく、大根、玉子だな
それ以外はなくてもおk
952 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:55:57.00 ID:rAwv1b6L0
餃子巻き、すじ(サメのつみれ)、ナルト
がないと話にならんぞ
食べ終わったツユに最後ベビースターラーメンぶち込んで〆る
これが元祖関東の駄菓子屋での正式な食し方だ
むしろ練り物勢の不甲斐なさ…似たような食感だから、人気を食い合っているんだろうけど
タコの足
スパムにキャベツまいたら
まんまロールキャベツやん
不味くないわけない
956 :
名無しさん@13周年:2012/11/29(木) 23:57:11.35 ID:qbIoQBfUO
えー、大根苦手
やっぱ青海苔かけた玉子かなぁ
うちの子供たちはいつも魚河岸揚げの争奪戦を繰り広げる
次ががんも、で、ロールキャベツ、ソーセージ、大根
玉子 牛すじ 餅入り巾着は外せない。
>>944 地域によっては「粉チク」とも呼びます
つーか聞く前に検索しようよ…
960 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:00:09.04 ID:NK3z9tmY0
大根が1位でホッとしたわ
ウインナーとか餃子が1位になった時、日本の食は終末を迎える
冬の寒い日にはスーパーによってレトルトのおでんを一袋かって
追加したい具材を買い込んで家に帰ってでかい鍋で煮る
それでしあわせ
>>944 漢字だと竹輪麩。生麩の仲間。
主原料はグルテン。無駄にモチモチしていて、味も食感も西日本では例えれる代替品はない。
西日本出身だと高確率でまずいと判断される食材。
963 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:05:58.29 ID:LGNFqcyH0
じゃがいもは上位に入ってないのか
964 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:08:22.80 ID:SBuJnuVl0
家で作ると出しが濁る
おでん用の鍋を買うまでもねえし
965 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:09:33.22 ID:MbSEqmytO
ジャガイモうめー
キムチは?
968 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:12:07.71 ID:h2tD9LtN0
ローソンで食べたハンバーグ。
おでんの出汁をすっていて意外と美味かった。
969 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:17:24.38 ID:psC+fUBC0
韓国おでんw
970 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:21:57.25 ID:kTDrvqsfP
ちくわなんて上位にくるわけないだろう
何考えてんだよ
卵とちくわは犬か子供用だから
いい年した大人があんなもの食べるわけないわ
自分の好みを全体の好みに置き換えたがるのは愚者の特徴
972 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:23:07.61 ID:bwOokC5K0
じゃがいも最強説を唱えたい
973 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:23:54.22 ID:Bm3g8WpP0
>>965大多数の日本人はそんな物を入れないよ
もしかして朝鮮人なの?
974 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:24:34.72 ID:j/BdRyKX0
冬場の711は入るのちょっと苦手・・
餃子巻
に限る
>>964 おまえおでんと煮物の区別出来てないだろう
岸和田では、だんじり祭りのときに、家庭のおでん用にスジ肉がスーパーでキロ単位で売ってる。
978 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:37:50.48 ID:gxsagclN0
ちくわぶ 白滝 こんにゃくだなあ。
続いて大根 たまご チクワあたりかな。ちくわぶがご飯がわり。
この冬はなんとかおでん作れるように体調整える。
2年前から病気で作れてないんだよ。ごめんね、ダンナ。
980 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:43:48.05 ID:L2COlcY70
鶴太郎がここまで出てこないおでんスレはかつて無かった。
おでんって美味くなくね?
982 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:45:07.68 ID:oHfqRunb0
俺ははんぺんだな。ちくわぶもいい
ちくわぶ、輪切りにして豚汁に入れても美味しいんだよね。
具はともかく、汁は紀分のおでんの素以外認めないw
「玉ねぎ」「スパム」
バラバラになっちゃうと思うだけど
おでんとは様々な具財の味を染込ませた大根の煮物の事だろ(´・ω・`)
986 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:53:52.12 ID:j/BdRyKX0
−○△□−
987 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 00:54:43.23 ID:VjAfU8Fd0
988 :
タワラちゃん:2012/11/30(金) 00:55:43.41 ID:Q6cna3kl0
大根、玉子、はんぺんが3大横綱でいいんじゃね?
989 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:01:21.74 ID:XNIVlQ5v0
畜産物入れると汁の味が変わるから嫌だな。
990 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:01:42.24 ID:w3C7igC70
正直おでんは好かん
ジャガイモくらいしか食いたくない
991 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:02:54.30 ID:z7iho2O3P
腹減った
992 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:05:22.89 ID:O7nC3tQQO
毎年叩かれるちくわぶが哀れ。
食ったことないけど。
おまえらの「ちくわぶ死ね!」とかに笑ってしまうw
993 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:07:10.60 ID:+rkFTNs90
昆布好き
994 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:07:21.30 ID:z7iho2O3P
食え
995 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:09:07.35 ID:qIuQ8DtSO
玉子は(ヾノ・∀・`)ナイナイ 取り皿の汁がにごるだろ
汁をチクワで吸うのが至高
996 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:09:23.10 ID:Bgu9WQnyO
週末はちくわぶ入りおでんだな。
997 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:10:54.57 ID:j/BdRyKX0
ちくわぶは投入のタイミングが命
998 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:10:56.80 ID:oOBkju960
どうしてキムチが無いんですか?
おかしいでしょ!
999 :
名無しさん@13周年:2012/11/30(金) 01:11:05.70 ID:z7iho2O3P
Oh w
キムチだろjk
1001 :
1001:
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