【企業】 日本マクドナルド社長 「カウンターのメニュー廃止、テストではうまくいってた。批判が出たのは、クルーの対応が悪いから」★6
・2012年1〜9月期の既存店売上高が2.2%減となった日本マクドナルド。外食の勝ち組に君臨していたマックに何が起きたのか。
原田泳幸・会長兼社長兼CEOが真相を語った。
最も読みが狂ったのは、震災後のリバウンドについてだ。節電で、特に関東地区では売り上げがかなり落ちた。今年は必ず
リバウンドが来るとの読みの下、7月から「世界のマック」キャンペーンを打ち出し、既存店売上高を上げる施策を試みた。
だが、結果は過去のパターンと全く違った。リバウンドが来なかった。これは正直、予見できなかった。これまでの方程式とは
ちょっと違うと実感している。
(中略)
従来なら確実に売れる商品もターゲットとなる数字に到達しなかった。消費者心理が冷め切っている。すべての国民が
自信を失っている。国力の問題や政治の問題、若者の失業率の高さに、とんでもない円高。こうしたことも、すべてが消費者
マインドにつながっている。
(中略)
>10月からは店舗での商品提供のスピードを上げるために、レジカウンターのメニューをなくすという新たな策を打った。
>だが、この取り組みがインターネット上で批判的に取り上げられる騒ぎとなった。
お客様がカウンターマットの前で考え込むことが、長蛇の列や待ち時間の長さにつながっていた。それならラミネート加工した
メニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこうと、カウンターのメニューを廃止した。東京近郊で
1年ほどテストした結果、注文時間の短縮や満足度向上につながったので、10月から全店実施に踏み切った。
だが、マクドナルドは全国に3300の店舗があり、約17万人のクルーがいる。店舗によっては要望があったらメニューを出すと
勘違いしたクルーがいるなど、対応が不十分な点があった。それらが、一部の消費者からの批判につながった。
消費者がマクドナルドに求めるのはスピード・オブ・サービスだ。カウンターのメニューをなくすことは、消費者のベネフィットにも
なると理解している。だが、過去41年間やってきた慣習をやめることを、顧客に納得してもらうには時間がかかる。(抜粋)
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20121112/239306/?P=1 ※前スレ(★1:11/14 11:19:47.78):
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1352899981/
一度この原田ってお人に
接客やらせてみたらどうだろう
6まで逝ったwwwwwwwwwwwwwwwww
4 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:02:32.49 ID:rRFlmemO0
スマイル0秒
5 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:03:09.43 ID:WU/emmlY0
6 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:03:09.96 ID:G09MqJfNO
勘違いの甚だしいな。まあ勘違いしたまま頑張れ。
テストになってへんがな
テストなんか一部にもなるかどあほ
現場のせいにするアホバカ社長乙
マック終了でいいよ
あんなのは食いもんじゃない
10 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:04:55.16 ID:aH7Z7953O
この強がりはいつまでもつのやら
11 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:05:07.72 ID:xJQx47I30
優秀ならもっと自給の良い処に行く
12 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:05:37.43 ID:5CneIOG50
客がみんなヘビーユーザーでメニューを暗記でもしているとおもったのかw
ここまでバカにされても食いに行くのは、中毒になってるんだろな
14 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:06:10.03 ID:9+fUqJRa0
客の教育と訓練が足りなかったんじゃね?
こんな人間性の奴が社長だったのか。
従業員気の毒だな。
16 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:07:02.45 ID:cXebtb5D0
勝ち続ける経営 日本マクドナルド原田泳幸の経営改革論
原田泳幸 朝日新聞出版
これは恥ずかしい
17 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:07:16.76 ID:un0ah1rc0
テストで満点とっても本番で赤点じゃ意味ねーんだよ!
18 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:07:20.50 ID:xJQx47I30
俺は悪くねぇ!
20 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:07:31.03 ID:yiEkG5PHO
ラミネート加工のメニュー表なんて出す気配もなかったぞ
新宿西口のマックは客がえらい少なくなってた
>ラミネート加工した
>メニュー表を先にお渡しし
気を利かせた店がやってただけじゃねえの?www
22 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:07:58.97 ID:a/zgidCM0
客の代用は店員だろ 間抜けの社長だな
常連以外はカモと名指しで
迷う客に指差して こいつは素人と
笑いモンにした罪は消えんぞ
レジのメニュー廃止せず、並んでる奴らにもメニューわたすのが一番早いと思うのだがww
絶対違う思惑でやってるだろこれww
24 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:08:48.37 ID:VTiA+GyT0
クルー?きっとクルー?
25 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:08:56.78 ID:W7Vm0uvD0
>>1 おいベネフィット原田!
いい加減辞めろ!
お前のせいで店が無茶苦茶だ!
26 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:09:25.60 ID:ey96b/Er0
いくらなんでも公式HPで値段を隠すのはやり過ぎ
27 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:09:28.57 ID:9435dERS0
カウンターから廃止するのはメニューじゃなくてクルーの方だったな
メニュー表を渡して待ってる間に考えてもらう、はいいとして
だからってカウンター上のメニューをなくさなきゃいけないとは思えない。
顧客のことを一番に考えて、とは到底言えないじゃない。
効率化が優先ってことになるわけだから。
29 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:10:06.90 ID:9h2SAwEF0
店員のせいにするな
その日に提供できる全メニューを分かりやすく
金額とともに明示すればいいだけのものを
客はおろか身内の店員にさえも誤解させる
意味不明の戦略が悪いだけやろボケカス
「ナゲットのソース何にしますか?」とか聞かれても
そんな細かいことは上の表示板には書いてないからな
31 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:10:32.09 ID:Yf2GNEhs0
現場のせいにするくらいなら、アメリカの一部とかにある
無人注文機置けばいいのにと思う
32 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:10:34.92 ID:uGt9FUdXO
カウンター廃止をやってみる テスト
33 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:10:35.70 ID:sjj+s4mi0
>それならラミネート加工した メニュー表を先にお渡しし、
>待っている間に注文内容を考えていただこうと、カウンターのメニューを廃止した。
誰がどう間違えたら今の状況になるんだろう
そもそも列がグダグダでメニューを先に渡すとかとういう状況には見えなかったが
テストでは上手く行ってたって・・・。
社員はメニュー覚えてて当然だろう・・・。
俺なんかのようなタマに行くレベルだとビッグマックしか知らねえ。
>>26 まぁ、マックは地域によって値段が違うからな
せせこましい
マクドナルドのクルーに心底同情した
こんな社長、株主はさっさとリコールしろ
38 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:11:39.82 ID:DpRLoyuVO
>>26 地域別価格だからそれは以前からだよ。
表示してほしいけどね。
39 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:11:50.69 ID:edpgsvp3O
ジミンガー
ネトウヨガー
クルーガー
40 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:11:53.56 ID:FcRZuZpM0
マック飽きた
レジカウンターのメニューをなくす
ラミネート加工のメニュー表を渡さない
→他の店に食いにいくか
これでモスが売上増とかになったら面白いな
俺が取材を受けたとしたら、
「店舗によっては要望があったらメニューを出すと勘違いしたクルーがいるなど、
対応が不十分な点があった」
↓
「店舗によっては指導が行き届いておらず、お客様への対応が不十分でご迷惑を
お掛けした点があった」
「過去41年間やってきた慣習をやめることを、顧客に納得してもらうには時間がかかる。」
↓
「過去41年間やってきた事であるので、お客様に慣れていただくには時間が掛かるかとは思う」
て言うわ。なぜ、「バイトが悪い」「客は飲み込みが悪い」っていうのか。
あのさ。
日本人って、人の目を気にするから、後ろに人がいると、
なるべく早く頼もうとするわけじゃないですか。
これまでも、十分速かったわけで、そこを時間短縮しようとすることが
合理化だとは思えないんだよね。
個人的にはメニュー構成が散漫で頼みにくいとか思うんで、
もっと改善するポイントが別にあると思う。
ここんとこ東京23区内の3店舗くらいに行ったが
ラミネートわたされたことなど一度もないw
一店舗だけ入り口近くに料金一覧のチラシが置いてあったところはあったが
それも、よく見ないと料金が書いてあるチラシとは気づかないw
他の2件は何にもなし
都心でこれじゃ、全国的にないといっても良かろう
クルーのスピードじゃなくて、客に早く動けよとか
まるでロボット扱いだよな
47 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:14:50.87 ID:cXebtb5D0
>>43 もしかしてマスコミが取材対象の発言をそのまま載せてるとでも思っているのか?
カウンターにメニューがあれば余計なサイドメニューを頼んだかもしれない人が
店員が薦める得体の知れない商品にも手を出さず最小限の注文しかしないようになったでござる
>>43 言ってることは同じなんだけどな。
当たりを柔らかくするだけで全然違う。
そのテストはどの店舗でやったんだ?
ラミネート加工したメニュー表を客に配れって事は
それ用のメニューがそれ相応の枚数各店舗に配布されてるはずだが、
そういうのはあったのか?
52 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:17:48.55 ID:a/zgidCM0
>これでモスが売上増とかになったら面白いな
それは無い 乳製品は雪印
53 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:18:04.47 ID:d1d8EAUWP
メニュー表を戻せよ
不便なんだよ
客に不便を感じさせたらそれは経営者として失敗だろ
54 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:18:32.80 ID:ey96b/Er0
もう床に貼れよ
55 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:18:53.78 ID:ar7bbuoNO
スタバでもコレしているが列短縮化にはなっていないよ?
出来上がり時間と客が列がないと来店を諦めるはずの客が来るから又列が出来る
無理に開国しようとするから客が鎖国的になる。
日本は日本だ、その国の特性を無視してサービス業が客に不便を押し付ける
サービスは例え時間がかかっても理解してもらえないだろうよ。
それどころか自分の足元に火がつくよ。
57 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:19:03.07 ID:un0ah1rc0
もう自動券売機にすれば?w
59 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:20:28.02 ID:274Wm4GRO
>>44 有志が作ってくれた例の見やすいメニュー3点をそれぞれ百万で買い上げて設置。
これで解決だよなw
60 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:20:35.81 ID:3ifaAHq70
目が悪いからカウンター上のメニュー見えないんだよなぁ
前のメニュー表、元に戻してくれんかなぁ
61 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:20:58.00 ID:XzpY+/5y0
東京以外の田舎もんには不評ってことか?
ほんとにテストしてたのか?
>それならラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこう
田舎のマックじゃ、カウンターに人が並ぶほど混んでないから時間短縮になってないし
単純に俺目が悪いくせにめがね掛けてないから、メニュー見るのつらいんだよね、余計時間掛かる
ていうか、ラミのメニューなんかおいてなかったぞ
63 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:21:42.18 ID:B8eZ6Ed70
マックはまず解りづらいメニュー構成を改善しないとね。
解りづらい上にメニューを隠されたら余計に注文を取られる印象しかないよ。
経営者の態度がこんなんじゃ余計にそう感じる。
64 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:21:44.96 ID:OvcY8nCv0
クルーが悪い≒クルーの教育が足らない≒本社管理部門が悪い
並んでる時にメニュー渡された事なんてないよ。
メニュー出せって言ったら出してきたから注文したけど
すぐに引っ込められて「他にご注文は?」と言われたから
「他に注文して欲しいならメニュー下げんなよ」と文句を言ったことはある
店員はそこで初めてハッと気付いたようだったが
マニュアル化しすぎて頭カラッポな店員を先に何とかしろよバカ社長
マクト゛には二度といかない
本当に客として店に並んでみたことあるのかね、こういう戦略を打つエライさんたちは?
あとドライブスルーももっとメニュー見やすくしろ。
突然カーブ曲がってマイク前のメニュー見ても決められないわ!
関係ないけど丸亀製麺も結構並ばせおきながらその並んでる場所からメニュー見ることが
出来ないので何とかしろ。
こいつの発言でマックの終わりにトドメ刺したな
>>54 天才現る
いや、まじでそれ原田君に教えてあげなよ
70 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:23:28.21 ID:bXLyduJ8P
>>47 そう思う人は多いよ
だからもし違うって言うのなら全力で否定しないと
71 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:23:40.58 ID:xJQx47I30
72 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:23:52.40 ID:P2XQaTgf0
「おしつけメニュー以外売りたくない」
「100円マックは売りたくない」
この一心でやったメニュー撤去
>>47 逆に、言ってもいないのに「クルーが悪い」「客の理解は遅いだろう」なんて
編集したら、マクドナルドが許可しないと思うが。
こういう記事は、ゲラが回らないと思ってんの?
入口にラミネ加工したプレート置いて
カウンターで回収すればいい
っていう突っ込みは、かなりあっただろうな
>>59 有志が作ってくれたメニューにジューシーチキンセット平日500円とあるんだが
俺の住むとこでは平日でも630円だったよ…全国で料金統一しろよ。
76 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:24:45.01 ID:PSi51mz4O
正直メニューがないのがあんなに注文しにくいとは思わなかった。
これ考えた奴馬鹿だな。
客に負担をかけずに時間短縮する方法などいくらでもある。
いかにも客が売り上げの妨げになってるような考え方してりゃ
日本では受け入れられないのは当たり前だし。
「日本人が自信喪失」とか何のギャグだ?
「外国のやり方が一番正しい。日本式は間違い」とする
コンプレックス丸出しな考え方で消費者の反発喰らうような施策を
平然とやるような会社にそんなこと言われたくないね。
77 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:24:58.85 ID:wy+XFAZ/0
マクドナルドのアルバイト(クルーって言うのか?)はホントよくやってると思う。
動きも早いし笑顔も絶やさない。
時給900円とかそんな感じなんだろ?それであのプロ意識。
現場は評価するが、社長は評価しねえなあ。
78 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:25:12.08 ID:a/zgidCM0
よし みんな〜ぁ
地元の店を カラッカラに 日干しにするぞ!
>>44 メニュー表が見づらいっていうか、
そもそもの料金体系が分かりづらいな
簡単に算数で計算出来る程度にしとけよって思う
セットなんか単品価格プラス一律何円じゃダメなんだろうか
80 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:25:33.50 ID:PPz5nyNHO
>>1 本っ当に団塊〜バブルの連中のやり口まんまだわ。
業界を問わずこんなんばっかり、思いつきやら他所の様子みたりマスゴミに乗ったりで、現場の反対や問題提議を押しのけて
現場に余計な仕事を増やしといて、責任は決定・強行したテメーラ偉いさんでなくて現場
業績悪化も現場リストラから、糞ばっかりで泣けるより先に殺意が湧く
81 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:26:17.83 ID:BL8E7I3wO
そもそも注文受けてから作るシステムになってから、物凄く待たされるようになった
商品提供と注文受けるスピードが比例してないから、会計済ませた客がレジ前で溢れかえってる
混雑具合を見ながら少しは作りおきしとけよ、マックで3分待たされるとか考えて無いわ
82 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:26:19.09 ID:gKsttvJ30
カウンターの上の画像のを頼んだら無いと言われメニューを見たらマフィンとかいうのしかないと言われ
もうなんでもいいから買って食ったら不味かった。
テストはうまくいったっていうけど、上に失敗といえない雰囲気だから成功でした報告するんだろ
85 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:27:29.25 ID:9UOUDsFOO
金券にしろや
これ全部嘘で、最初の指示は上のメニューを見るようにさせろ
要求があった場合はメニュー出せというもの
ニュースになってからは配るようになった
87 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:28:32.64 ID:Koi9G0wR0
豚の餌如きで怒り狂うお前ら。
マクドも客も同じレベルの馬鹿。
88 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:28:45.55 ID:BIPQY/VO0
こんなクズ野朗の下で働く事はない
やめちまえ
89 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:28:48.88 ID:a/zgidCM0
謝罪と賠償を!!
90 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:29:06.33 ID:8DS4itQwO
カウンターにメニューがなくて、慌てて注文考えて逆に時間がかかった。
それがちょっと嫌な記憶になってそれ以来マックには行ってない。
別に行かなきゃ困るもんでもないし。
91 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:29:06.59 ID:FDKKwV260
>>62 都市部の郊外店も土日以外はガラガラ。
いままで詳細なメニューであれやこれや細かいのを注文してたのが、
パネルの中からザックリ選んで完了なら、売り上げ落ちるよね。
>43
何が何でも自分が悪いと認めたくなければ、バイトや客のせいにするしかないだろ。
手柄は自分が取りましょう!
汗は他人にかかせましょう!
94 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:30:08.39 ID:FU3n0Vhy0
マニュアルで人を動かす仕様の組織で、クルーの動きが悪いのは、
マニュアル作った奴が馬鹿だって事だよ。
95 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:30:13.21 ID:XzpY+/5y0
>>65 頭空っぽにして反射的に動作できるようにしてるからあのスピードが出るんだろう。
一人ひとりの客の事情を勘案しながらなんて学生バイトにできるはずない。
96 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:30:24.58 ID:ZCYwLb1Y0
クルーって何よ
俺が知ってるのは航空便の接客スタッフのことだが
マクドナルドで働いてるのはホームレス寸前の乞食だろ?
<マクドのグラコロ>
小麦粉で作ったグラタンを
小麦粉をまぶしてコロッケにして
小麦粉で作ったパンで挟んで食べる
<日本伝統の朝食>
大豆から作った豆腐を具材に
大豆から作った味噌で汁物を作り
大豆から作った納豆に
大豆から作った醤油で味付けをして
大豆から作ったご飯と共に食べる
98 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:31:47.22 ID:H8O7huIrO
田(デン)さんは社員の奥さんの誕生日に花束送るような社員思いの良い社長だったけれど
原田はクズだな
本当にこんな馬鹿は解任しろよ
99 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:32:01.94 ID:69dM3Qn30
机上の空論って知ってるか
100 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:32:51.40 ID:fTxC/T4H0
すげえ人いるのに「横でお待ちください」って言うのを何とかして欲しいわ
人ごみの中をトレイ持って「すみません通して下さい」って席まで行くのが疲れる
101 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:34:20.97 ID:+fsdPXi10
成功したら自分の判断が正しかったと喧伝、
失敗したら現場の部下のせい
102 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:34:37.22 ID:3IqipmItO
昼時を外した2時過ぎのマックで、1階カウンターで買って2階の店内に上がったら満席で
トレー持って立ったまま困ってる人が既に先に3人いた時は怒りを覚えたよ。
満席だったら、客に席確保済みか買う前に伝えるべきだろ。トレーごと店外に持ち出しなんて出来ないんだし。
くるーじゃ無くてテストの内容が悪かったと気付かないって相当病んでるな。
104 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:35:22.25 ID:Iklk4p+c0
「批判がでたのは、クルーの対応が悪いから!!」
(´: ω ;`)ブエエエアウワァ ウッウッ…
105 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:35:54.13 ID:/CAMvnIw0
全面禁煙 にした
20%の顧客が ドトールへ逃げた
もう 戻らない
テストって、どういう環境でやってたんだろう
ちゃんと実際の現場でやってみたのか?
それも2〜3店舗でやってみただけで、いける!と思ったわけじゃないよね
ほんと訳が分からない…ただ、ここまで責任転嫁しちゃった以上、元に戻すのも難しそう
知ったこっちゃないがw
目が悪くて見えない→あんな大きなメニューすら見えない眼鏡のヲタ
小さいメニュー出して→言う奴、大概はチキンクリスプとシャカシャカと水のDQN
最悪はカウンター来てやっとアプリ起動し始める学生
おまえらどれ?
108 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:37:25.52 ID:bXLyduJ8P
>>105 禁煙化は長い目で見ればプラス要素に転換できると思う
109 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:37:31.47 ID:ek1C313V0
単品買いさせない戦略はダメだよ
110 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:38:27.21 ID:QAnxzaxl0
>勘違いしたクルーがいるなど、対応が不十分な点があった
なるほど。そのトップが誰なんだい?
111 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:38:28.40 ID:N4T7aUdO0
ゆとり世代やジジババが糞高いセットメニュー食わさせるのが狙い
単品で買われたらタマラン
112 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:39:51.83 ID:IFKD8P6PO
元々が[客の注文が遅いから混雑する]と混雑を客の責任にしてるところから始まってるのがおかしいだろ
>>106 カウンターメニューならもう元に戻ってるよ?
今度チャンスがあったら、こういう展開を試してみますね。
客 手もとで指させるメニュー見せてくれ。
↓
店 ありません。 壁見ろ。
↓
客 じゃあ、 「アレ」くれ。
↓
店 どれですか?
↓
客 壁に貼ってある 「アレ」 じゃ。 壁みたらわかるやろ!
株主優待券使ってただで食うのが心苦しいから100円もの付けてたのに、
今そのためメニュー欲しいと言うと「既に優待券見せてるのに」犯罪者扱い
株主何だと思ってやがる
>>105 マックの分煙化の喫煙隔離席はひどい
狭い上に換気扇一切まわしてないから、中はもくもく
いくらスモーカーの俺でもあそこには5分ともいられないww
>>1 たしかにこの手の店って、
自分がカウンターの一番前に立って初めてメニューがよく見える方式だったからな。
それだとカウンターに来てから注文するものを頼むしかない。
一番いいのは、カウンターにもメニューがあり、
そして列に並んだ状態でもよく見える大きなメニュー表をでかでかと店内に貼りだすことだ。
たとえば列と列の間に楽譜立てみたいな木のやつを用意してそこにメニューを張っておく。
こうすれば待っている間に自然に注文する品を決めることができよう。
時間短縮ならメニューをカウンターに置いて壁に貼って並んでる客にも渡せよ、正直に言えよ「焦らせて単価の高いセットを買わすのが目的」だと。
ストライキされても文句言えんぞ原田
ラミネートメニューをあらかじめ渡しても無意味。
客があらかじめ決めてても、 カウンターで ポテトを付けろ。だの それを頼むんなら、5分待て。 だの
ナントカセットにしろ。 だの、 結局 ゴタゴタした事を店員が言い出すから。
122 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:45:52.72 ID:keNPopGY0
これは客が悪い。注文する時にちゃんと憶えとけバカヤロウ!!!
byマクド○ルド店員一同
123 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:46:51.99 ID:Yf2GNEhs0
自分だったらむしろ、カウンターメニューはそのままに
行列出来る場所にもう一つ立て看板でメニュー置くけどな
行列の解消っていう目的が本当なら
結局、セット商品売りつける為に、他のメニュー見えなくした
作戦は失敗したってことで良いんじゃないの
別にマック食わなくても死なないから
125 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:47:24.96 ID:9ZuQ0dkV0
経営者の質て業績が落ち込んだ時に、モロに全面に出るね。ゾゾタウンもそうだけど。
今期の売上減は、今の社長の責任ではないにせよ
今回の施策、発言で会社の足を引っ張てる感じがする。
まだまだ、社長としては器が小さい、小さい。
>>107 店員が金額を言ってからカバンからトロトロと財布を取り出し始めるオバハン
も追加しとけ
127 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:48:28.15 ID:vOQIujZU0
この社長ほど責任を取らずに居座る奴も珍しいよな
今回の愚策の目的はセットメニューを買わせて客単価を上げること。接客スピードを向上させるなんてのは後付け。だからちぐはぐなんだよ。
>>121 そういやマックぐらいだよな「ポテトもどうですか」とかいちいち聞いてくるのって
吉野家で「味噌汁どうですか」とか聞かれたことないし
>>93 昭和末期からそんな経営者が出てきて、今はそんな経営者だらけになったね。
責任者は責任取るためにおるんやでーwwwwwwww
食券方式にすりゃいいんじゃね?
133 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:50:46.62 ID:XfwWlAsX0
確かこういうのはトップダウンで上からの指示を下が実行するんだろ?
そのトップダウンが上手く行かないって事はトップの指示が悪いって事じゃねえか。
その責任を取れないトップは要らないだろうに。
責任も取らないで部下に責任かぶせて自分は高給もらうって、
どんだけ実社会でリアル王様ゲームやってるんだか・・・・
134 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:50:59.76 ID:1UyQGvtl0
テストで行った接客教育を対象店舗の店員に行ってなきゃ
同じことがいきなりできるわけもなく
そもそもメニューがたくさんあれば早く注文が決められるが
メニューの数を減らしたら時間がかかるのは当然
迷い人のレジと即決の人のレジを分けれ!
即決レジ:ガンガン注文を受けサクサクさばく
迷いレジ:同時に何人も迷わせておく決まった人から処理
マックが売れないのも政治のせい国のせいでいいのかw
そんな総括だけしてればいいとか楽な仕事だなあw
136 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:51:35.39 ID:Om3rIkl40
株主総会で引きずり降ろされるのも時間の問題だねえ・・・
この無能社長
食券にするとアメリカにあるマクドナルド本社の定めたルールから逸脱しちゃうんじゃね?
138 :
神:2012/11/15(木) 09:52:12.77 ID:ld5trWv0O
ハンバーグ大学で何を得た?真っ暗な部屋で何を学んだ?
まず、相手の立場になり考え、行動する事ではないのか?
やはり私が経営に携わなければならないな。
ここの社長が半年後どうなってるか見ものだなw
140 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:52:21.33 ID:N+KEBl6r0
接客業でバイト経験無い奴が社長とかw
141 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:53:31.41 ID:2dbpU+cb0
嘘+責任転嫁=経営者失格
>>136 ついでに、各店や潰された店は責任追及の集団訴訟起こして欲しいわw
143 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:54:48.47 ID:XCtoXF6WO
売上伸びたら俺凄い
売上落ちたらクルーが悪い
やる気出まくりますね。
144 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:54:52.78 ID:bcBZm35R0
ああ、やっぱり現場が悪かったんだ。
『勝ち続ける経営』の著者である原田さんの打ち出した策が
ブザマに失敗するわけないもんな。
145 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:55:54.74 ID:FDKKwV260
>>129 >「ポテトもどうですか」
と聞かれてポテトを頼むやつは皆無だろうな。
聞かなきゃ、受け答えの5〜10秒くらい短縮だろう
メニュー廃止の表向きの目的は時間短縮だが、
実際の理由はセット品を買わせることにあるからね。
客の不平不満も表向きは「メニューがなくてわかりにくい」と言ってるが、
実際には高いセット品を買わされるのが嫌で文句を垂れてる。
もっと正直ベースでコミュニケーションすればいいのにね。
147 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:56:09.44 ID:0cZ28Qdv0
メニューを出さないお店って
そもそも成立するのかね?
148 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:56:22.44 ID:5vX6M1oC0
消費者心理が冷め切っている じゃなくて、魅力のある商品じゃないってだけ
臭いチキンやめろよ
売上落ちただろ
指さして注文できたのに面倒だもんな
150 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:57:08.00 ID:KxF/bX8d0
昨日グラコロ買いに行ったらパン切れで買えなかった。マック最近それ多いからどうにかしろよ。
学生時代にマックでバイトしたやつはかなりいるからな。いうなればみんなOBだぜ?全員を敵に回すなよ馬鹿社長。
152 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:58:34.11 ID:UCqhLWtH0
文句を言ってまだ通い続けるお前はマックの信者。
何をされても通うくせに。
153 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:58:44.19 ID:kp1RcM5j0
店員の対応が悪いというか、マニュアル馬鹿が多すぎる。
俺のようなガリガリに開口一番ビックマックすすめることがおかしい。
>>146 だろうね
例えば店に入る前に選べるようにとか、考えれば幾らでも出てくるのに
それらが表に出てこないのは別の目的があるから
先にラミネートのメニューを渡すのはいいけど
レジのメニューを無くす必要はないだろ。
責任を従業員になすりつける人間のクズww
157 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:59:34.45 ID:ayFH2MRJO
うまく表現できない子供が困るんだよ
158 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:59:48.51 ID:L/SsKeXY0
そもそもなんで地域によって価格違うんだ?
東京から遠いほど高いのか?って思ったら違うようだし
サイトに全地帯価格掲載してみたらいいのにと思うが
比較されて高い地域の客に文句言われたくないのか隠しっぱなしだし
なので期間限定商品か価格固定してる120円商品ばっか買ってしまう
159 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 09:59:49.15 ID:aQS4G4Lk0
いまマクドナルドの時給っていくらなんだ?
原田が社長になってから、フランチャイズを増やし直営店が減ったから、
昔よりどんどん時給下がってるんじゃないか?
バブルの頃、繁盛店のマックは学生のバイトでも時給1000円とか普通だったが・・
マニュアル店でクルーが悪いって
マニュアル出してる本部が悪いんじゃん
本部に支持だす社長がくそなのかしらww
スマホアプリを出してるんなら、
店に来る前や、並んでる間に注文を打ち込んで、
順番が来たらレジにかざすだけとかやればイイのに。
店舗別の価格表ぐらい、ダウンロード形式にすれば可能だろ?
162 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:02:18.21 ID:sVynsOOF0
食券自動販売機にしてよ
いちいちカウンターの婆に言うのめんどくさい
163 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:02:41.90 ID:NxryvL2I0
カウンターの上にある大きなメニューからスマイル0円が消えたのはいつから?
164 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:03:30.75 ID:vDcVwmEo0
滅多に行かんからセットがどうとかよくわからん
もっとお得になる頼み方あるんだろうなといつも思う
年寄りならなおわからんだろ
イオンがGGとか言ってジジババ世代狙ってんのに
この年寄りばっかの御時世メニューもっとわかりやすくする方が先じゃないか
マクドって海外旅行する時便利なんだよね。とりあえず言葉が通じぬ異国でも馴染みの味が指差しで購入できるから。
それを廃止するとかバカじゃね?
メニューボタン無しのwin8端末とコラボして機械でやればいいのにね
>>114 バイトがかわいそうだからやめてやれ
メニューが分かりにくいという客の不満の矢面に立ってさらにトップから責任押しつけられてるんだぞ
マックなんてクーポン券のある時しか行かないな
値段が高すぎるもんね
末期
170 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:05:41.49 ID:bXLyduJ8P
店員のレベルと言うかシステムの問題は多々あるよ
持ち帰りで14時から使えるかざすクーポンを気づかずに14時前に使用したとき
14時からの商品なので使えませんて言われてあわてて別の商品を注文
そのままかざして清算して家に帰ったら14時からの商品が入ってやんのw
清算時に気づかなかった俺にも落ち度がないわけじゃないが
その程度の処理も出来ないってだったらそんなサービスやめちまえw
>>159 バブルの頃の時給と現在の時給じゃ
どの業種でも差があるがな
172 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:06:53.32 ID:7f8zo1860
メニュー復活するまでマクドナルド行かない。
173 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:07:18.22 ID:R3y6oGLTO
客騙して高いのに買わせるような詐欺商法やりやがって
おまけに店員に責任押し付けるとか
経営者失格だな
むかーし、ちくり板にマックスレあったけど今でもあるのかな?
バイトの本音でも見てくるか
175 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:08:24.95 ID:E8u1QFL1O
>>108 マックの客層考えたら自制できない喫煙者を取り込まないと未来が無いけどな
まともな奴はそもそも外食しなかったりモス行くだろ
176 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:08:31.44 ID:KqKuFyNP0
経団連の目的。
「日本をアメリカの植民地にして、日本人奴隷の監督官になりたい」
177 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:08:47.24 ID:FFU9DA3+0
テストでは実際には注文した物が浮かんでる
実際は店舗に行ってから考え出したりする
その差とかも考慮できないの?
思慮深い事も大切なんだけど、物事ってのはまず一番最初に基本である地盤を固めることが大切。
それを忘れた企業は自分たちの地盤をもクズされることを思い知った方が良い。
シャープ、マクドナルド、パナソニック、NEC…
いろいろとあるけど、基本である地盤、下の人達の働きを忘れて神様気分の本社が勘違いを始めると
大体崩壊するもんだよ。下が居たから上が存在できることを忘れてしまって、いつまでも神で居られると
勘違いした種族になりさがる。
179 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:09:06.70 ID:sVynsOOF0
>>1 どこの会社にもいるよな完成されたシステムをこわして
自分の手柄にしたくて新たな試みして失敗
180 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:09:12.38 ID:OXEHxZA20
>ラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこうと
よく後付けでこんな馬鹿なこと言えるな
181 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:10:27.63 ID:aQS4G4Lk0
>>105 全面禁煙なの?
たまに無線LANと電源確保のために行くマックは、喫煙席あるよ・・
182 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:10:36.85 ID:u0kM8WMC0
ここの株上がった時売っちゃったから
また買うために下げてくれるとうれしいな
183 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:10:40.02 ID:5mMgZzmW0
何を見てオーダーすればいいんだよw
正面のパネルじゃ今の時代ジジババが文句いうぞw
100円マックが定着しちゃって、もう無理だろ。
セット+αでサイドメニューも不便で注文できないし。
185 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:11:03.88 ID:Hhuql9NU0
バカ社長。
あんなもん食べる奴もバカ。
100円まっくの商品を覚えるだけでもういいや
他はセットだの単品だの色々と面倒だから買わない
187 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:11:53.09 ID:ETxNSgbNO
こんなもん犬のエサ以下だろ。
もちっとマトモなバーガー食えよもまいらw
>>182 日経爆上げの今日見事に下落してますよ。
189 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:11:58.06 ID:FFU9DA3+0
マクドナルドを食べるとこの社長のようにバカになりますw
いつの間にメニューは配るものとなっていたんだ?
最初の頃の説明だと、カウンター上のメニュー見ろや!って話だったと思ったが。
そもそもメニュー配っている店なんてあるのか?
最近行ったところだと、入り口横にひっそりと置かれているだけだったが。
191 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:13:53.91 ID:sVynsOOF0
100円マック店の前で並べて売れよ
192 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:14:18.66 ID:A2wKs8ZX0
ぜーんぶまぬけクルーのせい。
193 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:14:38.94 ID:Yf2GNEhs0
そんなに100円マックを売るのが嫌なら廃止すればいいじゃん
その分セットメニューの価格に反映すれば、客も黙って
セットを買う
クルーガー
195 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:15:00.93 ID:FNHAq+eV0
>ラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこうと
最初の発表の時、こんなこと「ひとっことも」言ってなかったから
吊るし上げになったんだがね。
実際店舗でもやってなかっただろうし。
並んでる間にメニュー渡すんなら、単なるスタバの後追いでめずらしいモンでもなし、
それが注文スピードアップになるのは誰でも理解するんだが。
>>165 都市部だとバイトが日本人じゃないんだ・・・
外国語で訊かれて、日本人バイトが接客出来ないと・・・
あとは解るだろ?
>>177 ゲームメーカーもそうだね。開発現場あがりの人がトップの任天堂とそうじゃないSCEの差をみれば。
198 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:18:18.76 ID:U7FjFWjb0
メニュー廃止するなら全商品100円にすりゃいい。
その方がわかりやすいだろ。
そもそも提供時間短縮が第一のサービスと考えてるとこが遅れてると思う
高齢化社会が増しているのに
200 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:19:09.67 ID:aQS4G4Lk0
>>183 文句をいうジジババがいる一方、上のパネルを見ろと言われたら
目立つように書いてあるセットしか注文出来ないジジババもいるだろうね
芋なんかほとんど食べずに捨てるのに・・
それこそが原田の思惑だったんだろうけど
奴隷船のクルーかわいそう
202 :
名無しさん@12周年:2012/11/15(木) 10:19:20.95 ID:sUA9saaN0
原田氏は、あの藤田氏の負の遺産を引き継ぎ、日本マック事業を見事なまでに業績回復、伸長させた
立役者であり、多大な功労者であることは事実。ただ、その職責にしがみつく期間が長過ぎているのも事実。
そろそろ勇退し、後進に道を譲っては?
クレーム垂れながらまだ食いに行ってる奴が最大のバカ
204 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:20:10.41 ID:Vr9HNBPSO
セット販売のみにすれば解決
205 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:20:23.05 ID:ca9c3UlR0
廃止にしても、結局、客が言えばメニュー出すハメになるのが予想できないのかなw
朝マックのメニューが分かり辛い
適当に頼んだら生地が甘いやつだった
怖くて朝は二度と行ってない
207 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:20:50.51 ID:UCMoXOl1O
コカ・コーラと提携してバーガー無料引き換え券付けたり、なんだか変なキャンペーンばっか張っておいて、注文の回転遅いから全店舗カウンターメニュー廃止しました。慣れろよ。とかねえ…
クーポンとか無料引き換え券とか廃止した方が回転いいんじゃないの?
てか食券販売機入り口に置けば?
208 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:21:15.75 ID:jLrryeEy0
宅配サービスするようだけど、そこでも価格を隠すつもりだろうか
209 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:21:19.64 ID:jKW41YNMO
セット価格が高すぎる
ポテトとドリンクなんて原価タダ同然なんだからせめて500円、高くて600円まで
7、800円するなら近所の定食屋行くわ
210 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:22:28.50 ID:2dbpU+cb0
この社長はワタミの社長他といっしょに正月の社長出演番組の常連じゃなかったっけ
エコのためと称する手提げ袋廃止も意味不明だったからな
毎回袋よこせっていうのが面倒だったわ
ウインクルーガー
メニューのチラシは確かにおいてある
一年前の美術館だかのチラシと一緒に置いてるから今でも有効なメニューなのか、よくわからん
昨日モス行ってきた
うまかった
定食屋はバラ売りしないんだから、マクドナルドもセット売りだけにしなよ。
200円セット、300円セット、400円セットって感じに。
216 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:24:10.33 ID:22ZD5sKk0
自分の失敗を従業員のせいにする経営者は最低だ
>>209 解る。確かに高いわな。700円800円だとデパ地下で、美味い弁当買えるし。
うっかりすると、寿司が買えるレベル。
218 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:24:47.91 ID:wsinPVbCO
ハンバーガーセットが800円って高いよ 定食屋でちゃんとした食事するよ
現場を悪い言うトップがいる会社は傾いてる証拠。
富士通もそうだった。社長が「計画は完璧、現場の部長が悪い」とかいって業績ぼろぼろ。
220 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:25:17.52 ID:w53l9BlN0
おまえらマック好きだな
この程度のネタで6とかw
221 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:25:20.19 ID:Yf2GNEhs0
上のパネルを細目で見ながら・・・
爺さん「じゃあ、あー、あのセットで」
クルー「あの、とはどのセットでしょうか?」
爺さん「あれ、あの赤いの」
クルー「○×△バーガーセットでございますか?お飲み物はお決まりですか?」
爺さん「(○×△って何?)飲み物って何があるんや?」
クルー「お飲み物は(以下略」
爺さん「分からんから、とりあえず普通のコーヒーで良いわ」
クルー「アイスとホット(ry」
爺さんの顔が、次からは来ねぇ、って表情だった
222 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:26:07.57 ID:IEQ1FopA0
マクドナルドという成功した看板に胡坐かいててこんな回答でいいのかよ。
今デフレでマックなんか相対的に高いのに、上がこんな傲慢だったらやばいんじゃないの?
下手したら倒産までいくという危機感がまるでないのな。
>>消費者がマクドナルドに求めるのはスピード・オブ・サービスだ。カウンターのメニューをなくすことは、消費者のベネフィットにも
まず正しい日本語で話すように勉強しよう。
話はそれからだ。
客回り良くしたいなら椅子とテーブル廃止すれば医院じゃね(´・ω・`)
マクドナルドブランドがどーのこーの言ってるおっさんだからな
安売りはしないんだそうだ
>だが、過去41年間やってきた慣習をやめることを、顧客に納得してもらうには時間がかかる。
この文章どこかで似たの見たなぁ…と思ったら田中真紀子の負け惜しみだ!!
>文科省の厚い壁を一大臣がどうにかしようとしても無理でした(ニヤリ
つまりは脳味噌が真紀子と同じ人種だということか…
ダメだこりゃ
227 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:27:59.98 ID:0NYzssjK0
大分前から「100円マックは買うな」と露骨に言わんばかりのメニュー表だからなw
そんなに嫌なら潔く売るのを止めれば良いのにと心底思う。
この社長は恐らく、百円マック愛好者を「店から排除すべき乞食」くらいに考えてる。
228 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:28:58.19 ID:s1S8QB+i0
レジが終わってから店内で待つ人が増えて、
レジ待ちなのか、レジ済み仕上がり待ちなのかの区別も付かない。
だから並んでても抜かしていく人も居て、後ろに並べと指摘したが、
仕上がり待ちと間違えてたと詫びられて、完全に経営陣のシミュレーションミスだと思った。
それとメニューがないから、コーンスープを注文したら「は?」って言われて、
古株らしき店員が「昔はありましたが、今は販売しておりません」と言われた。
記憶で注文すればこうなる。メニューがないと不便だよ。
株主総会で覚えてろよクソ社長
>>181 仕切りのある「元喫煙席」なだけじゃね?もしくは朝だけ可みたいな。全日可はさすがに見ないぞ
外人のお客さんとか、カウンターで指さして買えてたのに、今できないってこと?
言えば出してくれるって言ったって、言えなかったらとか考えないのかな。
時は流れマックにはメニューの値段や種類が分かりにくいということで
常連しか寄り付かないようになり
常連客はメニューの名前をいうのも面倒になり「いつもの」と一言だけいって商品を買うようになった
これに対応しきれなくなったクルーはどんどんやめていったとさ
敗因:ドラムセットがない
クルーガー社長さん、こんにちは
235 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:32:22.78 ID:1c2+dAKs0
人事権と業務命令権持ってる奴がクルーの責任にしてるってアホかよ。
そんな奴採用したのも、
バイトの能力がわからなくて、できないことやらせたのも、
雇ってやらせてる人間が全部悪いんだろが。
236 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:33:18.30 ID:ca9c3UlR0
>>1 >お客様がカウンターマットの前で考え込むことが、長蛇の列や待ち時間の長さにつながっていた。
>それならラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこうと、カウンターのメニューを廃止した。
このメニュー表の先渡しを理解してない店が多いのだろうな・・・それ上の指導が悪いのだろ・・
なんか吉野家みたいにな雰囲気が漂いはじめたな
238 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:34:36.10 ID:un0ah1rc0
メニュー表を先に渡す、ただこれだけの事を各店舗で徹底できない理由ってなにー?
本当はこんな指示だしてなかったからだろ?w
239 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:34:51.54 ID:Uxcun/r30
マックのメニューもアレな感じだが
客層も変なのが増えた気がする
youtubeを見た影響か何かわからんが
ネタ作りの為に「スマイルください」とか言って携帯動画撮ったりするヴァカ
もうスマイル¥0とか雰囲気で察することのできる時代は過ぎ去ったんだよ
40年も経っていつまでもそんなのをメニューにのせてるからヴァカが増える
時代の流れを読み取ってもっとまともな客層を呼び込める改革をしろと言いたい
240 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:35:29.07 ID:l8BiMQXI0
なにかマクドナルドいくと色々ストレスがたまる食べたい時あるけどストレス感えるとコンビニを選ぶ
そういう奴が多いと思う、客にストレス与えてどうする?
メニューや袋などサービス業ってのを忘れたらダイエーみたいになる。
241 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:35:48.86 ID:cgQ/YAhHO
アスカ・ラングレー、EUの王族26番目にする。
アスカ・ソウリュウ・ラングレーは、日本の長家名家とする。 絶対命令
注文終えて待ってる客をなんとかしろよ
注文だけ早くしても意味ないだろ
あと席の数が決まってんのに、注文数だけ増やしても、座れないですけど
もういいよバーカ
243 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:36:22.60 ID:0NYzssjK0
セットを買ってくれる上客が100円マック買うより割高な支出を強いられること自体が不条理すぎるだろ。
幾らマック愛好者のDQN率が高いとはいえ、こんなに客を小馬鹿にした価格体系で長く続けられるわけが無い。
もっとシンプルに全てをコストに見合った価格にすれば良いんだよ。
すなわち百円マックの値上げ、単品バーガー類の値下げ、ポテト&ドリンクの大幅値下げ。
模試で満点とっても本番コケたら意味ないんですよ
245 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:36:45.33 ID:KsgwG9hZO
並んでる時にメニューもらわなかったけど。
つうか見やすいメニューにすればカウンターに置いてもいいだろ。ごちゃごちゃしてるメニューだから時間がかかっちゃう。
246 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:37:01.35 ID:j/cntIED0
ここまで定番メニューを廃止したんだから
おもいきって『スマイル0円』ももう廃止でいいと思う。
イライラした店員が
おつりを投げてよこす世界標準に
そろそろ合わせるべきだ
247 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:37:02.86 ID:h3VW8TGh0
クルーガー・原田
248 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:37:27.29 ID:FNHAq+eV0
>>236 今時混んで列ができる店ならどこでもやってることが、
すぐに理解できない店員とかそうそういないから、
「最初から言われてない」としか思えない。
「壁メニュー以外の手持ちメニューは言われるまで出すな、徹底して隠せ」
が業務命令だったと思う。
高い、少ない、頼みにくい、午前は売ってない
700〜800円払うなら他いくよ
ベネフィット・クルーガー
社長△
251 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:38:25.13 ID:ZPoYVjO10
まぁどーでもいいが、結局メニューカウンターに戻してほぼ元の状態に戻ってねーか?w
252 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:39:12.16 ID:bXLyduJ8P
>>236 メニューを先に渡すからカウンターメニューが必須でなくなるのは分かるが
それでカウンターメニューを廃止ってなるのがまずおかしいわ
だいたいメニューを先にお渡しってことは、フロアに一人メニューお渡し専用の人員をおくってことだろ
無理だろバーカ
254 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:39:30.31 ID:brl5QbWz0
クルーも忙しいだろうにいちいちメニュー表渡しに行けんだろ
もう自動販売機並べとけよ
256 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:40:45.60 ID:ZPoYVjO10
事前にメニュー渡してるの見たことなんて一度もないなw
近所の店は、並んでる客にカラー印刷したメニューを渡してた・・・
タダじゃないんだし、そら経費もかかるし、渡すスタッフの手間もあるし・・・
大体、そういうのは品数少ないラーメン屋がやるならともかく
セットだなんだと同じモノでも頼み方の違いで得になるような店がやるべきではない
間違って単品で頼んで、セットのほうが安かった場合の抗議とか考えてないだろ・・・
258 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:41:27.22 ID:h9f57KYP0
こりゃー吉野家と同じ運命辿るな
他のジャンクフードも畳み掛けるなら今だろう
だいたい注文待ちなのか仕上がり待ちなのか、
店員の方が把握してないのにどうやってメニュー渡すのかね
ウチの子供もハッピーセットを欲しがるのだが、
こんな物よりもっと上手い物を食わせてやるのに...と心の中で思うのであった。
261 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:42:33.86 ID:bXLyduJ8P
>>257 単品で買ってセットと同じメニューの場合は自動的にセット料金になったはず
262 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:42:38.44 ID:R2mbSYizP
近所のマック、メニューなくなってからすぐはレジで劇混みだったんだが…。
待ってる間、数組の人が「混んでるしモスにしよう」とか言って去っていったけど。
その後も無くなった直後よりはマシだが、無くなる以前よりは混雑してる感じ。
正直、影響ないんじゃね?とか思ってたんだが…。
でも、これで、売上減ってことは、
実際は注文に手間取ってレジが混んでただけってこと?
どういうこと?
263 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:42:50.38 ID:aQS4G4Lk0
>>230 いや、電源確保のため外回り営業中によく立ち寄る店だけど、終日喫煙可だよ・・
ちなみに大阪市内。まさか大阪は独立国だから特別なのか?w
馬鹿だなー
まぁマクドナルドなんて食べないからいいけど
回転率上げる為に利便性を犠牲にしたって正直に言っちゃえばいいのに
266 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:43:38.29 ID:brl5QbWz0
食券にしちゃいなよ
267 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:43:41.17 ID:dOkTYfh80
流れが遅いのは客がタラタラ選んでるからだという発想がもう・・・
客側に解決求めるってどうなの。
その前にアホみたいな行列整理する人員配置しろよ。
FCとかマジ邪魔
268 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:43:42.85 ID:jwDNl58T0
客に加えて現場にまで顰蹙買うようなこと言っていいのかね?
269 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:43:53.08 ID:xsJItBps0
メニュー廃止は客の要望でも何でもなくてこいつらの都合でやったんだから、そら失敗するに決まってる
レジ前でモタモタするつもりもないが、客に不便を強いるなら最初から行かないって選択肢が出てきちゃうだろ
むしろわかりやすいシンプルなメニューと見やすい値段表記にすれば売り上げ上がるよ
フォントも大きくな
【 マクドナルドスタイル とは。 】
,..-──- 、
. /. : : : : : : : : : \
. /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ 「客に考えるスキを与えるな!」 プレッシャーをかけろ! 混乱させろ!
. ,!:: : : :,-…-…-ミ:: : : : :',
{: : : : i -' ゙ー i:: :: : : :} そこにセットメニューの綱を投げ込め!
{: : : : | ェェ ェェ |:: : : : :}
{ : : : :| ,.、 |:: : : :;! 「 ハイ 」と言わせれば契約成立! もうその客は用済み。 隅っこへ追いやれ。
ヾ: :: :i r‐-ニ-┐ | : : :ノ
ゞイ! ヽ 二゙ノ イゞ‐' < 単品をセットで打っても、その場で文句が出なければ、店の勝ち。
>>263 >電源確保のため外回り営業中によく
マクドナルドってコンセントがテーブルに据え付けられてたっけ?
>>239 マックに関して言えば、馬鹿も変なのも昔からいただろう。
100円化と24時間で、ホームレスと喫煙者が大量流入した時点で
子供向けと喫煙所が同居してるカオスな店舗ばかりだから。
____
/ 原田 \
/ \ /\ 誰が悪いんだ!?
/ し (>) (<) \
| ∪ (__人__) J | ________
\ u `⌒´ / | | |
ノ \ | | |
/´ | | |
| l | | |
____
/::::::::::::::::\
/::::::─三三─\ 俺だった
/:::::::: ( ○)三(○)\
|::::::::::::::::::::(__人__):::: | ________
\::::::::: |r┬-| ,/ .| | |
ノ:::::::::::: `ー'´ \ | | |
/::::::::::::::::::::: | | |
|::::::::::::::::: l | | |
274 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:45:48.62 ID:0NYzssjK0
そんなに対応時間を惜しむのなら全てを厨房連動型の食券システムにしてしまえ
高速道路SAにある食堂みたいに。
何台か器械を並べて列を一列にして振り分ければ済むだろセルフレジと同じように
276 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:45:53.98 ID:t7vMdQI0O
マクドナルドの社風が大嫌い
「旨さを求めてるやつはウチに来るな」を地で行ってるような会社
テスト通りにならない世の中だからー
278 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:45:57.24 ID:2/+C4ERFO
お前はクルーになれないんだから、クルーがやりやすい環境を作らないと
メニュー取り上げたくらいで速くならないよ
279 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:46:07.91 ID:WSMiUrdF0
数年ぶりにマック行ったら
午前中はバーガー売ってませんとか言われ
わけわからんメニュー表示に困惑し
値段を見てびっくりし、持ちにくい袋を渡され
ようやく食えたと思ったら甘い味のハンバーガーなっていた
2 度 と い く か ボ ケ
280 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:46:16.03 ID:eM+KSujF0
原田ってやつは無能だな
今まで大企業の資金力で経営ごっこ出来てただけ
思わぬ不可抗力なトラブルに出くわしても乗り切れるのが真の経営者だボケ
281 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:46:31.21 ID:S8f5+HxWI
はっきり言ってかなり不愉快
もうだいぶ行ってないけど、単品価格がメニューに載ってない(超わかり辛い)のは客足を遠ざけるのには十分だと思うよ
たいして安いわけでもなく、ものすごく美味しいわけでもなく、体にはめちゃくちゃ悪いわけだからな
セット頼んだらその金額で美味しいラーメンも食えるし、プラス100円ちょっとで美味しい作りたて(添加物なしの)ランチも食えるんだからな
そんなにスピード重視にするなら作りおきありの昔の状態に戻せよ
ハンバーガーが溜まってるのを見ながら、今あれを頼めばすぐに出てくるなとか注文してたあの頃に
メニューもあの頃の方が見やすかった
>>279 謎の食べ物、マックグリドルの被害者か・・・
284 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:48:38.65 ID:aQS4G4Lk0
>>261 それは去年の4月くらいに廃止されたんだよ・・
それまではレジで入力したら、別々に注文してもお得なセットに自動でなっていただが、
原田が廃止。ホントに姑息だ。
責任者なら、お前が責任取れよ
注文する時間より作る時間の方が長いから列が出来るのはナカッタコトニ?
(´・_・`)バカナノカナ
287 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:49:43.16 ID:t7vMdQI0O
モスバーガーとファーストキッチンマジおすすめ
サラダと冬のスープまじ有り難い
コーラにポテトなんか食いたくない
王将で餃子炒飯を頼んだらマクドより早く出てきてビビった
289 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:50:05.07 ID:xsJItBps0
>>279 朝マックは結構前からやってたような…
マックグリドルソーセージだろ、メープルシロップ入りのやつ
あれ考えた奴ぶっ飛ばしたい
290 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:50:16.27 ID:FNHAq+eV0
>>283 俺なんか朝しかかやってないベーコンエッグが食いたくて、
グリドルだがグラドルだかを頼んじゃって以来、
マックから足が遠ざかってますよ。
291 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:52:17.81 ID:B8eZ6Ed70
経営状態って末端の現場にすぐ現れるよ、マックは現場の人間がやる気を失ってしまうだろうね。
自分の無能さを部下のせいにするほど愚かな経営者はいないよ。
>>287 モスは東北産の野菜を使うとか前に報道されてなかったっけ?
こないだ単品でチキンクリスプ頼んだらチーズバーガー出てきた
嫌がらせかと思った
>>289 なんであんなキワモノがレギュラー扱いなのか
最速なのは、作り置きのを客がトレーに乗せてレジに持っていく形だろうな
多少冷めてても俺はその方がいいや(^-^)/
296 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:53:27.44 ID:0NYzssjK0
この社長の安直かつ露骨に利益を追求する諸々の手法は
消費者軽視を強く印象づけ企業イメージを著しく毀損してる。
短期所有の株主に安易に迎合してるようにしか見えないな。
297 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:53:36.13 ID:ViJWs5Ll0
残飯みたいなハンバーガー出してるからだよ
この人はキチッと丁寧に作られたサンプルしか食べてないだろうから
実際に店舗で売られている実物の不味さ、汚さを知らないんだろうな
298 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:53:54.06 ID:JachiPz6O
グリドルパンと中身別々にお願いします言えば別々に出してくれるぞww
299 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:54:29.10 ID:O45URGl0O
ところでお前ら…だ。
コンビニでレトルトの牛丼の具を見かけたんだが、
298円だったんだ。
普通に牛丼屋で牛丼食べた方が安くね?(´・ω・`)
まあ俺んちは繁華街にあるから、
徒歩圏内に牛丼チェーン一式揃ってるから、
そう思うのか知らんが。
300 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:54:31.56 ID:brl5QbWz0
301 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:55:02.63 ID:ZPoYVjO10
>>292 店内に産地が表示されてるから気にいらなければ食べなければいいw
マークシート用紙作って欲しい数塗りつぶさせて、レジに通せば一番確実に早くなる。
マークシート注文の客は消費税分引きますってしておけばいい。
303 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:55:51.30 ID:aQS4G4Lk0
>>271 全部の店じゃないだろうけど、公衆無線LAN設置店ではだいたい電源使用可だよ
カウンター席には一席ごとに電源コンセントついてるし
304 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:55:56.76 ID:xsJItBps0
別にメープルシロップが入っていてもいいよ
しかしマックグリドルが嫌いになった人達の大半は、それが不意打ちに近い状況だったからだと思うんだよ
これもメニューの不備の一つ
みんな事前情報を持つわけじゃないのに、まるで客は知っていて当然のごとく扱っている
初めて来ても安心、リピータにも新商品をわかりやすく、というスタイルにしなければ減る一方だぞ
マック、メニューなくすってよ
306 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:56:55.55 ID:tXMEwgih0
来店後5秒でラーメンが出せますとかって店があるが。
ラーメンの作り置きはやめろ。
俺はモス派だ。ちょい高でも満足度が違う。
>>299 レトルトには保存がきくだの風味を保持したまま持ち運べるだの
そういう利点があるから一概には比べられんダロ
ただ、近所に牛丼屋がある場合はほぼ利点無いけどな
309 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:58:13.63 ID:1etcLbQ00
310 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:58:52.72 ID:JachiPz6O
ハンバーガー・チーズバーガー・クリスプ・コーヒーS(ミルクシロップもらって帰る)しか頼まん
311 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 10:59:11.19 ID:+M5ZohmD0
客がカウンターで考え込むだ?
だったらホームページに値段のせとけボケ
だからスマホの注文アプリ作れ。
レジやドライブスルー前でスキャンして終了でいいじゃん。
年中店舗情報でアプリ更新するくらいなら
機能追加しろ。
たまに行くんだが、カウンターにメニュー無いから迷うなw
マクドってメニューがすぐ変わるじゃんよ。
20秒くらい悩んでるとさすがにメニュー出してくるがww
常連ならまだしも、利用頻度低い客は注文時間倍増するんでない?
しかしグラコロは食べたい
>>279 >>289 >>294 本当に謎なんだよ。あれ、外国ならともかく、日本で買って食ってる奴って
ほとんど見たことない。 というか友人に聞いても知らんのだけど、
あれ、なんでラインナップから消えないんだろう?
それとも、一部カルトなマニアがコンスタントに買ってるんだろうか?
マックなど作り置きで十分
客を何分待たせるんだよ
待つんならモス行くわヴォケ
>>1 >ラミネート加工した
メニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこうと、カウンターのメニューを廃止した
そもそも、この手法ならカウンターメニューを無くす必要がない
ラミネートメニューで決めた商品をカウンターメニューで指差し注文させた方が早いだろ
318 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:01:56.34 ID:eM+KSujF0
>>11 確かにそれは言えてるな
あんな時給の安いとこでアホみたいに忙しいとこで働くのはやっぱバカだと思う
319 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:02:00.04 ID:xsJItBps0
>>315 あれ好きな奴もいるんだよ
でもそいつらは好きで注文している
今も知らずに頼んでショックを受ける被害者が出続けている
あまじょっぱいキワモノという周知が進めば、売り上げも落ちると思う
>>284 あ、俺それに引っ掛かった事あった。いつも単品で飲み物とバーガーだけ買ってるんだけど、
ポテトが安い時に。ポテトも欲しいと思ってポテトも頼んだら、セットより高くなってた。
直ぐに気付かなかった自分が悪いけど、店員さんもひと言言ってくれればいいのに・・・と思ったが、
原因はやっぱ原田か。
まあ、今はケンタに乗り換えたけどね。
322 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:02:26.34 ID:jLrryeEy0
>>315 メニューの大半がしょっぱいものばっかりだから甘党でも呼び込みたいんじゃないの?
それか偉い人の肝煎りで始まっちゃったか
>>314 そう思って、列に並んで待った挙げ句に カウンターで、 「終了しました」 「うちではやってません」って言われたりするw
マックグリドルはメニュー表に、「甘いです」マークが必要だな
ラーメン屋の辛いですマークみたいに
325 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:02:56.74 ID:brl5QbWz0
>>304 まあ「マックグリドル」ってだけじゃ甘いのなんて想像つかんわなw
メニューボードにわかりやすく説明入れるか「パンケーキバーガー」ぐらいの名前にしとかんと
「マックハニートラップ」でも可
>>315 俺食ってるけど。
クーポンで安い時だけだが、
何でそこまで毛嫌いするのかわからない。
>>315 チキンクリスプマフィンが救いだが、あれ昼メニューのバンズ替えただけだしな。
328 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:03:51.67 ID:/pOTw4tFO
時間短縮なら食券機を多く設置して食券をカウンターに持ってきてもらえば良い
最近、しばらくぶりでモスに行く機会があった。
以前に比べて、商品が出てくるまでの待ち時間が、短くなったのに気付いた。
>>299 そのレトルトを眺めながら白いご飯をかき込むのだ
食べれば食べるほどお徳になるぞ
中途半端な効率化をするぐらいなら、食券販売機制度にしちまえよ。
どう買えば安いかよくわからない
クーポンがないと損な気がする
で、今度にしようと思って何年も行ってない
>>319 まあ、好きな人が居るのなら、別に構わんし、食べない人間がケチをつける筋合いも無いから良いのだけどね。
確かに、うっかり頼んだときの味は衝撃的だったわw
ジビエにオレンジやラズベリーの甘いソース とか、 蜂蜜煮 とか、そういう感覚の食べ物なんだろうな。
334 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:06:51.16 ID:wmkzj0Je0
ペットボトルについてたハンバーガータダ券を
使うのが恥かしい\(//∇//)\
335 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:06:53.78 ID:xsJItBps0
>>322 だったらちゃんと甘いものにしてくれればいいのにw
ホットケーキに酸味のきいたベリーソースをはさんでバーガー風にするとかさ
原田ももう歳なんかな。
この発言がプラスにならんことがわからんとは思えんのだが。
337 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:07:16.51 ID:eM+KSujF0
ほっともっとでカツ丼が390円で食べれる時代にクソまずい謎の挽き肉のハンバーガーに250円とか金なんて出せないよ
>>326 気に触ったらスマン。 別に毛嫌いしてるわけじゃなくて、素朴な疑問として。
レギュラーのラインナップを維持してペイするだけの売り上げがあるようには
(俺の狭い了見では)思えなかったので。
>>299 ホカ弁の弁当より安く作れる気がしない俺登場w
そりゃ、料理の達人なら可能だろうが、
同じ様なメニューで食事作ろうとすると、明らかに買った方が安くなってしまう。
量的には多く作れるんだが、そんなにはいらんし。
^▽^オイシィニュースです
>>261 というか勝手に変更されたりするんだよ
試しに、フレーバー指定してシャカシャカチキンを2個頼んでみ
フレーバー無しの2本入りチキンが押し付けられるからw
342 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:10:50.49 ID:tc2N7VdS0
>>2 原田が一ヶ月くらい体験店長やらせてみれば解決の糸口つかむかもな。
343 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:10:51.46 ID:BEnH2Uu5O
>>337 なにー!
ホットモットけしからんな。買いに行くか
344 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:11:16.07 ID:brl5QbWz0
>>335 それだと食わないなオレはw
甘塩っぱいのがいいのよ
なんつーか「スイカに塩」みたいな感覚?
スイカ嫌いだが
>>208 宅配ってマジなの!!?
大昔ハンバーガ屋なのにカレーライス売ってるってうなんでやねん!という事実があったみたいだけど
これピザバーガーでもやる気なの?w
宅配だけの別メニューになったらクルー死ぬわw
346 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:12:32.05 ID:eM+KSujF0
時間短縮が目的なら価格表示されたメニューのチラシを配布するだけでいいのになw
本音は安いものを伏せて高いものを買わせようとしてるだけ
やってることが中学生レベル
347 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:13:13.74 ID:Cs6P9NR40
コンサルタント「カウンターのメニュー表を撤去すれば、頭上のセットメニューばかり注文するようになりますよ」
マーケティング幹部「客は底辺DQNばかりですからね」
原田「よし、それだ!」
348 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:14:16.84 ID:Zr6DI0ik0
レジ前に来る前に選べと客に命令しとかないと、どこにメニュー置こうが変わらないんじゃないでしょうか?
そういや、
昔は注文したら、安い方勧めたりしてくれてたな
最近は単品やクーポンで頼むからそういうの廃止とかわからなかったけど。
>>338 こういうスレで毎回言われるから、そうかなとは思ってたけど、
ちょっと言っただけなんで気にしないでくれ。
350 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:16:18.69 ID:Cs6P9NR40
>>338 そういうのが好きな一定の層向けだろうね。
ブルーチーズ+蜂蜜とか
生ハムメロンとかと同じジャンルに入るのかな。
少なからず好きな人はいるんじゃないかな。
マクドナルドって昔の丁稚奉公を体験したいマゾが体験就業しにいく所だろ
353 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:19:16.47 ID:wlbchTXF0 BE:1913462047-2BP(0)
100円あったらマックへ行こうって
CMやってたから、その通りにしたら
何か居心地が悪いでござるw
>>342 バイトが一ヶ月居てくれればいいけどw
バイトに責任転嫁ばっかで、原田独りになったりしてw
>>353 安くすると客層が悪くなる典型だよな
メニューに値段を書かなくなってから行ってないな
テストで常連客には好評でも
一般の客はメニューなかったら困るだろ
マクドは直ぐ食べてもまずいが、冷めて温め直すと更にまずい。
腹満たすならホカ弁系の弁当屋の方がいい。宅配ならピザ屋の方がいい。
マクドはCP悪い。って、このスレはマクドの顧客アンケートだなww
店員のせいって・・・マックはマニュアル教育でここまで伸びたんだよ
それをいまさら店舗数ガーとかクルーガーとか言っちゃあ・・終了のお知らせ?
359 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:27:18.89 ID:/w9Wi07B0
これは猪口敏平が武蔵が撃沈されたのは機銃手のせい
とか言うのと同じ
原田泳幸
こんなのの下になれねぇwwwwws
これでカウンターメニュー戻したら、せっかくメニュー覚えたお客さんの努力は水の泡だし
コロコロ方針変わって振り回されるクルーのストレスはんぱ無いしwww
361 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:28:55.61 ID:XKDc1k5QO
あんまり変わってないような気するけど
362 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:30:11.72 ID:0NYzssjK0
売り子を「クルー」と呼ぶこと自体が恥ずかしいw
HPにすら値段が載っていない件についてマクドナルドの公式見解
「値段知りたかったら客相に電話して聞けばイイじゃん!」(若干脚色あり)
という信じ難いものだしね
364 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:35:17.19 ID:eKbJ2f9M0
カウンターにメニューがないと
不慣れな客は マックバーガー又はチーズバーガーとコーラしか頼めないじゃないか
客単価下がるだろjk
俺がその典型なんだが・・・ orz
カウンターで時間がかかるのは単純にメニューが見辛かったからなのになぁ。
・ハンバーガー
・サイドメニュー
・ドリンク
・セット
とカテゴリ分けをはっきりすればいいのに。
366 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:36:00.60 ID:aQS4G4Lk0
>>363 チラシで1円でも安い野菜を求めてる主婦層なんかは
事前にHPで価格確認してクーポンで何がどれだけお得か計算したいんじゃないの?
それすらさせないのか・・
ま、俺はコーヒーS一択だけどな。
時間つぶし&電源確保以外では行く気も起きない。
朝マックのマフィンシリーズはうまいやつはうまいけどなー
エッグソーセージマフィンで安定
いつでも食えるようにしろボケ
マフィン系のまずさは異常
370 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:40:12.35 ID:IOO+7rCMO
部下の成功は自分の手柄。
自分の失敗は部下の責任。
単純にマクドナルドって高いからなぁ。
セットの値段を出すなら、サイゼリヤでも行くかとなる。
ガストバーガー+ドリンクバーも捨てがたい。まぁ、今はメニューから消えたけど。
372 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:43:13.37 ID:0NYzssjK0
10年程前、ハンバーガー59円での販売最終日のこと。
反応が見たくて忙しい時にハンバーガー単品30個を頼んだ。
用途は差し入れ用のおやつ。
嫌な顔せず対応してくれた現場の方に改めて感謝したい。
カウンターのメニュー廃止、ドムドムならうまくいってた。
とにかくセットが売りたいんですと言え
375 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:44:49.49 ID:jW4aPRLP0
人件費削って稼いでるところがバイトの質に文句つけてんじゃねーーよwwww
376 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:45:32.26 ID:s38m7p1C0
カウンターから向かって上にあるデカいメニューにドリンクが無くなってた。
A4サイズのメニューを出してもらって選んだよ。
混雑時は事前にメニューから選ぶのは効率的だが、
空いていて直ぐ注文できる時は目的のメニュー時間がかかるよ。
メニューの無い外食屋なんて
何頼んでいいのかわからんって単純な話では
378 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:45:47.55 ID:0NYzssjK0
食い物で一番お買い得なのは期間限定の100円バーガー。
ドリンクで一番お買い得なのは紙パックの野菜ジュース。
>>371 正直、クーポンで140円のポテトMと170円のテリヤキで十分です。
今日までなんだけどな・・・orz
日清食品の故安藤百福氏が毎日チキンラーメンを食べてたように、原田も毎日ハンバーガーを食べて自社商品を大事にし足元を見つめる経営をしたらどうだろうか。
>>289 あのゲロまずさで朝のマックはパスした
昔、エッグマックマフィンが好きだったから友達に頼んだら
これしか無かったよ。って食べたら……朝のマフィンてもう無いの?
>>315 きっと社長の大好物なんだよwww
>>197 スクエニもそうだった、けど最近少しだけ変わり始めてる
>>372 ああいうキャンペーンの場合は材料仕入れが溢れてるから最終日なんかは
セットメニューより単品でばんばん捌いた方が効率がいいんだよね
>>1 >結果は過去のパターンと全く違った。リバウンドが来なかった。
放射能汚染から目をそらすとそうなる。
原発事故のせいで外食に慎重にならざるを得なかった。
口に出すと非国民扱いされるから誰も表に出さないが、誰もがそう思ってる問題なのに。
385 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:49:48.67 ID:ERLBX+UY0
自分は時間潰しの為にたまに行ってたけど待ってる時に決めてた。
でも自分等が売りたい物しか表示しないようなやり方は不親切すぎやな。
それなら最初から売るなって言いたい。
386 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:49:57.74 ID:O45URGl0O
>>315 あれ考えたのは、
甘い卵焼きとか、
気持ち悪いもん食べちゃう東京人だろどうせ。
387 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/11/15(木) 11:50:20.69 ID:L3ISxNLZ0
クルーの対応よりも、遥かに社長の対応の方が問題
388 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:50:24.96 ID:tc2N7VdS0
>>354 それはそれでいいじゃないか。
バイトが来なくて夜に原口がドライブスルーで一人で接客してるのとかさ。
いろいろなことが見えると思うよ。
マックが死んでるのは戦略ミスって客が離れた期間が長すぎたせいじゃね?
競合他社は堅調に伸びてるし
390 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:51:12.47 ID:s38m7p1C0
さっきマクドへ。本職丸出しの893さんが僕の前でした。某大阪国。
893「兄ちゃんメニュー見せて」
店員「あ、(壁メニューを指さし)こちらをご覧下さい。」
893「??メニューよ。」
店員「あ、今日からレジのメニューは無くなったんですよ・・・。」
893「・・・」
店員「・・・(震え気味)」
893「ほうかじゃあ、あれくれや(壁メニューを指さす)」
店員「えーっとどれでしょうか?」
893「あれや、一回でわかれよ。あれや。」
店員「すいません商品名を言っていただ」
893「こうなるやろがぁぁぁああああああああああああああああああああああああああああああ!!!
メニューぐらい置いとけやぁあああああああああぁあああああああああああああああああああああああああああ!!!」
ハンバーガーにシェイクとポテトなんて殺人も同然のメニューだな
人殺し
マックグリドルw
糞マズイww
甘いハンバーガーww
平気で売ってるww
メニューに注釈ぐらい入れろよw
捨てようかと思ったww
全部食べたったw
393 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:51:46.76 ID:QmqRlwyJ0
そろそろ辞任、もうすぐ辞任、さっさと辞任
・バイトが無能なせい。
・消費者がバカで理解できないせい。
カウンターのメニューと、ラミネートしたメニュー
両方あれば良かっただけじゃねーか
396 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:53:41.96 ID:tc2N7VdS0
>>386 あれこそアメリカ人の味覚だろうがw
江戸っ子はあんなものは喰わねえよ。
つうか、九州だろ。寿司に甘ったるい醤油つけて喰ってるのはw
>>377 「お任せで握ってくれ」
おれがよく行くモスはカウンターのメニューのほかに行列用の手持ちメニューが備え付けてあるな。
それでいいのになぜカウンターのメニューをなくしたのかねぇ。
398 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:54:31.93 ID:8n9jXZLzO
最近はおじいちゃんやおばあちゃんもマック利用してるよね。
それなのにメニュー廃止とか、不親切過ぎ。
壁のメニューとか、お年寄りは、良く見えないよ。
高齢化社会なのに、ジジババは来るなとでもいいたいのか?
399 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:56:12.38 ID:Nl2SClMlP
儲からない単品なんか買わずにさっさとセットメニュー買って帰れよって事だしなw
クルーの過失は社長の過失
馬鹿社長の下で働くのは辛いわな
この人は事件は会議室じゃなく現場で起こってることを全然分かってない。
>>397 ファーストキッチンもそう。
並んでる間が無駄にならない。
何が入っているかわからないので怖い。
バカな本社社員のせいで下っ端が迷惑してるのに責任押し付けるなんて考えられないわ
藤田さんが成長させたマクドナルドオワタ
メニュー廃止はいいが
クルーの対応もドライブスルー優先だから遅過ぎるんだよ
オーダー待ち 5分〜
オーダー取ってからの待ち時間 5分〜
時間なかったから、お金だけ払って帰るとこだったわ(^_^;
いよいよ凋落が始まってここからが手腕の見せ所だったが
舵取りがこれじゃなぁ
震災や世相まで持ち出して言い訳とか、哀れなやっちゃ
田退任以降の功績は恐らく虚偽、粉飾で積み上げたものだろうな
407 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:58:04.06 ID:tc2N7VdS0
>>377 「いつもの」とでも言えばいいんじゃないか?
なんて、マックグリドルが出てきたりしてw
>>402 ファーストキッチンはパスタがあったり、もはやハンバーガー屋の範疇を超えてる気がする。
梅淀向かいの店はわりとよく行く。
409 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 11:59:32.71 ID:12HZ60nZ0
消費者にまでスピードを求めるってのはどうなんだか?
あらゆる業界にクズ経営者が跋扈するようになって
日本のいろんな物が壊れてゆく…
今見たら、ホームページみても値段書いてないんだな
値段は店で知ってくださいということなのか
412 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:01:04.23 ID:KbEBSa3B0
クルーがぁ
くるぅ〜
413 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:02:58.46 ID:vxhEzSYp0
原田社長:もっとお金つかってさっさと帰れよw
414 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:06:13.32 ID:PwcVSiRgP
大体、期間限定やらでメニューがコロコロ変わるのに、メニュー表を撤去するってなに考えてんだバカ社長。
メニュー見せてと言えば出してくれるって言っても、その一言がなかなか言えない人だっているんだ。
まずは客にメニューを出す、商品は料金と引き換え、店内で飲食した場合の片付けは店側で。
この三つの基本が守られないなら潰れてしまえ。
品物を注文するのに記憶しなきゃいけないストレス
>>409 >>413 マクドナルド店内って居心地が悪いというか落ち着かないんだよなぁ。
椅子といい、テーブルといい、内装の色使いといい。
まぁ、長居されても困るんだろうけど。
グリドルは別々に食べるぶんにはいいおやつ。
カロリー高いから太りたい時には最高
419 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:08:59.15 ID:FNHAq+eV0
420 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:11:46.22 ID:PwcVSiRgP
マックグリドルって無くならないとこみると、意外と需要が多いのか?
並んでる間に注文も聞いてレジで商品券と金銭のやり取りだけしろよ
>>417 回転率上げる為に落ち着かない赤を多用してるんだと思ったが
F1のピットクルーやないねんから
コンビニ店員もコンビニクルーて呼んでやれよw
425 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:17:44.33 ID:O45URGl0O
>>396 あれ?江戸っこの台所(笑)築地にある、
テリーの兄貴んとこの卵焼きって、
甘い卵焼きじゃないの?
それにこないだ三分間クッキンクで、
放送事故紛いな甘い卵焼き(焦げまくり)作ってたけど、
関東人が笑いながらも擁護してたぞ?
甘い卵焼き+ウインナーおかずに白飯。
東京もんの食卓風景じゃないの?w
426 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:18:34.99 ID:UamXw8EJ0
なんか真正ニートにいきなり社長やらせたらこんなことやりだして言い訳始めました。
って感じだな。
いまの会社ってこんなの多いんだろな
427 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:20:20.62 ID:Hae/qj550
モスにはかろうじて肉の味がするがマクドは出汁をとった後の出し殻ひき肉を
使用した味しかしない。
迷走したあげく責任転嫁に幼稚なウソ
経営ごっこしてただけなのがハッキリしたな
V字回復とやらも下を切り捨てただけの話なんだろ?
>>411 場所によって値段が違うからな。おもに土地代のせいだ
だってケンタとかモスとかの方がおいしいし
大して値段変わらないならマックは選ばないよ
まずいもん
近所のマックトイレの臭いがするんだけど何なの
432 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:21:32.83 ID:tc2N7VdS0
>>425 いちいちめんどくせえから田舎者は黙ってろw
433 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:21:47.83 ID:+4lhdUr4O
こりゃ、客よりクルーのほうが発狂する
434 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:22:35.29 ID:puktiVp20
>>1 「日本史上最悪の経営者」と言われた、富士通の元社長を彷彿とさせる莫迦。
バイトばかりとはいえ従業員腐して収益上がる訳がない。
最悪の社長候補には技術者陣の首を切りまくってマーケティングばかり優遇した
元ソニーの出井も居るが…
435 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:22:42.04 ID:sI6FP0Hn0
注文の時間短縮しても、注文後に並んで待たされるんじゃなあ
>>425 卵焼きは多少甘くても問題ない
問題はハンバーガーが甘いこと
期間限定のキャンペーン価格ぐらいがマクドの商品としての適正価格なんだよなぁ。
店舗によっては上のメニュー表の枠が狭すぎて
100,120円マックのメニューが漏れてるところも
あるんだよな。
そういう店舗だとわざわざメニュー表だしてもらわないと
いけないから時間がかかる
439 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:24:57.62 ID:xUziMkZZ0
原田社長「さっさと買えよボケ!あとさ、単品は買って欲しくないんでちゃっとセット買えよ♪」
潰れろよこんなクソ会社
5年ぐらい前からすっからファーストフード利用しなくなった俺は先見の明があるな
世界一不味い食い物。よく集客出来るよ、CMの力が大きい。
443 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:27:37.09 ID:3klqs9od0
>>436 まずい肉をごまかすために砂糖でも混ぜているのか、甘いハンバーグなんて想像できないが
444 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:29:01.21 ID:Cw5JuKTo0
とりあえずどんなことになってるかマックいってみようかな
10年以上いったことないけど
445 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:29:04.11 ID:eM+KSujF0
価格付きの全メニューのチラシ配れよ
価格に地域差があるとか言うけど
()して書けばいいだけだし
446 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:29:07.36 ID:uWHsq8LgO
そのうち客が悪いって言い出しそう
447 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:29:56.64 ID:jKW41YNMO
業界は違うもののおれも昔勤めてた会社の社長の構想のテスト店にされた。
社長の考えは間違えでない!マンセー!するために数字を水増ししたり良い報告ばかり本社に上げたりしてた。
結果全店導入になったが他店の店長から白い目で見られたことは言うまでもない。
>>443 シロップ仕込みのパンケーキにしょっぱいソーセージが挟まってるのがグリドル。
449 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:30:02.83 ID:a7/j/pBW0
原田「マクドナルドのメニューくらい把握してから来い。それから注文するのにいちいち値段を気にするな。
さっと金出してすぐに帰れ!」
それでも、まだ怒声を上げながらマクドナルドに足を運ぶ阿呆共
日本終わりすぎ
グリドルは甘い以外に何かあるよね。
なんか生姜みたいな苦み。はみちつの苦み?
クルーのせいで予定がクルーのか
452 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:31:28.89 ID:W2v4lk3cO
トップが従業員のせいにするとか愚の骨頂
客に嫌われ
現場クルーにも嫌われ
この後どうするのかな
455 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:32:47.15 ID:jKW41YNMO
営業途中で時間潰しのコーヒーと小腹が減った時のチキンクリスプしか買わないのでメニューがなくなってもなんの問題もないな
456 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:33:08.39 ID:Nmp/VbukO
もう券売機にしたらいいよ
457 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:35:54.38 ID:br4AJ7/70
つかさどんだけ客がならんでもレジを一つしか開けないバカ支店があるんだけど
人件費削減かんなかしらんがバカなの?
あとナプキンも一箇所にしか置かないし氏ねよ
458 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:36:17.72 ID:6TiD3z1G0
マクドナルドは商品の入れ替えや値段の変更が多いからメニュー表無しじゃ辛いワナ
吉野家なら一年に一回しか行かなくてもメニューなんざいらないんだが
ポテトとドリンクがもうちょい控えめな値段なら小腹空いた時のジャンクに最適なんだがな
ステーキけんの社長もおんなじこと言ってるよね
460 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:37:57.93 ID:lcgD119x0
>>1 ジョブズが居なくなったとたんにこれだよ。もうダメだなこの会社
461 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:38:20.54 ID:Cw5JuKTo0
>>457 多分そういう経営方針なんだと思う
人が増えるお昼時にはあけるけどそうじゃない時は
どれだけ並んでもレジ1つ対応みたいな
まともな企業なら苦情入れば対応してくれるだろうが
マックは社長がこんなんだから苦情入れたとしても
「お客様がパッと決めてすぐ注文されれば問題ない」
くらい返事が返ってきそう
462 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:38:40.41 ID:nxm/d51RO
だったらカウンターにもメニュー置いて
並んでる客にもメニュー渡せばいいだけじゃね
そしたら間違うクルーなんてでないだろ
ワタミもこいつもデカい顔してさ。デフレだよなぁ
464 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:39:00.13 ID:s0oEhMjO0
嫁は超絶美人
465 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:39:57.83 ID:yyIAvxTHO
砂時計置きだしたけど、あの砂時計代の方が無駄な経費じゃね?
>>462 ラミネートっていう後付けがレジメニュー撤去の説明になってないんだよなw
467 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:41:14.14 ID:PgE7GCtN0
この間行った時はメニューの紙を渡された。
どうやら毎回客に渡しているようだが、これ無駄だろw
誰か「コスト削減の為にカウンターにメニューを置いてはどうでしょうか?」って
社長に提案してやれw
468 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:42:22.40 ID:q4d00+HC0
上にある看板のは、単品価格が書いてない。
だから、いちいち聞かなくてはならない。
全部の価格聞いたら時間が掛かったぞ。
469 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:42:48.73 ID:Cw5JuKTo0
>>468 マジで書いてないの?
久しぶりに買おうかなと思ったが迷うな…
だからさ
メニューより待ち時間が長いんだよ!カウンターが空いてても、クルーが無視して他の仕事してるし・・・
じゃあ社長のお前がどっかのダメクルーの居る店で代わりにクルーやって、売り上げUpさせて、閉店を110店舗から109店にして証明してみせろ。人のせいにしてんじゃねぇぞ、社長だろ。
>>467 手提げ袋廃止も、手提げ希望の客には大きな袋に入れるようになって
結果、前より過剰包装になっとるしな
アホかと思うわ
473 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:44:49.85 ID:jQef6eBTO
目が悪いからレジ後ろの看板のメニュー見るの疲れる。
値段が書いてないし、メニューの名前さえ分からんので
いつもダブルチーズかクォーターパウンダーチーズのセットしか頼めない
ネットで下調べしてから来いって事か?
476 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:45:42.78 ID:l2iEg9fgI
一旦ついた華麗な肩書きの印象が強いかも知れんが、
よく考えてみろ、原田が追い出されてから
アップルジャパンは業績うなぎのぼり。
そういうことだ。
477 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:45:46.15 ID:zzrrkSSf0
巣鴨にもないの?
いつも朝飯でマック食ってたけど、コーヒーのタダ券配り始めてから行かなくなった。
ただでさえ混んでいる朝の時間帯にタダコーヒー目当ての奴らが押し寄せ、客席を占拠し始めたから。
ヒマだからタダコーヒー一杯だけでパソコンやタブレットで粘っているから客席が空かない。
トレイもったまま呆然としている客がいたからな。
自業自得。
昔からメニューが見にくいだけだろw
まぁ見やすく改善すると利益率の低い商品ばかりが売れそうだけど
481 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:46:58.62 ID:mfBbr/Su0
韓国のプルコギが入ったハンバーガー
KBQバーガーだっけ?
あんなもん出すから法則発動しちゃったんだよ
482 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:47:26.78 ID:slp0M8vyO
二度と行かん
それだけだ
>>475 公式HP見ても値段は書いてない。
ほっともっとみたいに都道府県の選択させるとかとかすればいいのに。
>>475 品目にもよるけど、ネットでも値段はわからないよ。
店舗によって価格設定が違う品目は、ネットには値段が書いてない。
485 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:48:03.04 ID:b2I9eEmt0
ウエンディーズとエルポヨロコとカールスジュニアが復活して近くに欲しい…
ホワイトキャッスルはいらねー
486 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:48:26.60 ID:Cw5JuKTo0
ちょっとまって
売ってるものの値段すら書いてないってアホなんかおい
487 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:50:22.77 ID:qfbJQNa+0
>>486 公式HPに価格は無いよ
一説には地域間の物価格差で同じ商品でも値段が地域で違うかららしいみたいだね
昔みたいに奥のパネルに価格表載せとくのはダメなん?
それなら待ちながら注文したいものを決めることができるし。
それが出来ないから注文時に時間がかかってんだろ。
489 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:50:51.46 ID:MCksz+MEO
>>461 そういうとこは外資的なんだよな。
俺も注文とるまであんまり待たせるから帰ったよ。
つうか外資風にコストカットしたいなら深夜営業止めた方がいいかと。
小銭のために人件費と光熱費使いすぎだろう?
>>483 地域別価格なんて廃止しろよ
あの頃から価格体系がどこ見てもさっぱりわからなくなった
結果、安心して買える100円か120円の単品しか注文しない
491 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:51:28.28 ID:Yf2GNEhs0
言い値で買うセレブ買いをお客様に求めておりますん
492 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:51:42.73 ID:f1IbeIKz0
「末端が悪い」とか言い張る責任者って存在価値あんの?
もしクルーの対応に問題があったとして
そこまで見通せなかった経営陣がダメだったんだろう
砂時計置いてるってマジ?
値段も無くして、メニューも無くして
次はクルー無くすか?
496 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:52:48.44 ID:Cw5JuKTo0
497 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:52:48.93 ID:S1eZeug/0
死ねクソ原田
イートインで出来上がるまで三分以上レジの前で待たされるのはかんべんして欲しい
>>1の記事にも書いてるけど
>従来なら確実に売れる商品もターゲットとなる数字に到達しなかった。100円、120円の
>メニューにここまで消費者がシフトするとは思わなかった。「お得感」に対する感度が高く
>なっている。
要するにマクドナルドのレギュラーメニューの商品が顧客からは高いとみられてるんだよ。
味も量も、あと店内の居心地も含めて、値段相応と評価されてない。
>>436 バンズ自体が甘い、ケチャップの量が多い場合なんかも甘さが強くなる
しかしこの社長、客にまでコストカットを押し付けるとか馬鹿すぎる
単に効率とサービスの低下にしかならないのにな
つーか商品の数が多すぎないかね
あれ、在庫消化できてないでしょ
その分値上がりしてんだよ
この原田って以前カンブリア宮殿出てどや顔してただろ
最前線の現場に責任をすべて押しつけるにはどうかと思うね
504 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 12:59:58.84 ID:3bobZLDF0
クルークルーパー
客を早くさばきたかったらメニューを見やすくするとか待機列にメニュー表渡すとか企業努力しろよ
何で客に負担かけさせようとしてんの???
そもそも並んでる客にどうやってメニュー表渡すんだよ
メニュー渡し係を増員するのか?
507 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:02:21.67 ID:PH9rWS1D0
原田・クルーガー・泳幸
508 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:02:53.57 ID:aQS4G4Lk0
>>498 同意。待たせるなら番号札渡して先に着席させて欲しい。
たまーに「席までお持ちします」っていう場合も、番号札とかないから
店員が「ビッグマックをお待ちのお客様〜」って大声出して客席を探しまわってる
馬鹿なバイトでも出来るようなシステム作らなきゃいけないのは
上の仕事だろといいたい
行列客用のメニューがあるなら、それをそのままカウンターで使えばいいんじゃね?
本部に内緒でそういうオペレーションをする店舗とかないのかねぇ。
出たw
「現場が悪い」
512 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:04:59.44 ID:01NkKBeX0
ポテト揚げたてと冷たいのが混ざってたり
テイクアウトで入れ忘れがあったり...
513 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:05:18.55 ID:2PHyq2eB0
>>506 やってた店もあるよ
その場でハンディ端末で注文とって
カウンターでは精算するだけだから早かった
実際に全店でやったのはメニュー隠すだけw
現場に的確な指示を出せないバカがトップにいるんだろうなw
515 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:06:07.20 ID:3P6tafTiO
ドムドムのパネルは大きくて見やすい
カウンターの頭上近くにあるから並んでる間に選べる
マックのパネルはすごく遠い気がする
516 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:07:31.41 ID:L+XN0OgA0
弱者に責任をなすりつけるなんて人間として最低だね
日本マックもチョンに侵食されたのかな
お年寄りは選びにくくなったんじゃないだろうか
518 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:09:23.40 ID:aQS4G4Lk0
>>513 カウンターのメニュー撤廃の目的が、スピードアップじゃなくて
メニューを分かり難くして割高セットメニューを注文させようという事がバレバレ・・・
並んでる客にラミネート加工のメニュー渡すはずだったとか、社長の後付けの言い訳
叫びクルー
無能がばれてきたねw
521 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:11:52.23 ID:MCksz+MEO
>>496 いや売上げは今後もあるよ。コジキから小銭を巻き上げる努力はしてる。
問題は利益w
522 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:11:52.89 ID:bsmxvo8u0
レタスなんちゃらとかはメニューにないのに頼んだら出てきた
523 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:12:25.38 ID:PH9rWS1D0
次の株主総会が楽しみですねクルーガー社長
>>518 カウンターメニューの撤廃と行列客に手持ちメニューを渡すという方針にするとして、前者だけ徹底されてるというのは不自然だもんなぁ。
後付けの言い訳の可能性は高い。
ただ、後者の指示が事実だとしても、行列ができてなければ手持ちメニューを見る前にカウンター直行なわけだが。
その場合を考えてもカウンターにメニューがないのはおかしいよな。
とある排他的価値を持った商材やらモデルがあるとする
それを発明した人は有能に決まってる
だがそれを単に輸入して独占的に卸契約をしている人はべつに有能なわけじゃあないって話
526 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:13:02.50 ID:xc9ygGJ50
すべて現場のせいにするのは経営者として無能の証
こんな人多いんだよねえ、でも現場の人がんばれよ
527 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:13:15.07 ID:DXXPQcijI
混んでる時間帯にメニューを配るでいいのに
なんでメニュー撤去する必要があるの?
全メニューと価格を分かりやすく店内とHPに表示しろよ
100円120円の単品は裏メニューにしてセットに誘導するような
姑息なやり方が汚いって言ってんだよ原田
529 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:15:35.84 ID:2PHyq2eB0
>>525 アップルにとって原田はバイトのクルーだったわけだw
530 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:16:31.53 ID:BN83eXQu0
「間違っていたのは俺じゃない。世界の方だ」
とでもいいたいのか無能社長がwいい加減失策だと認めろっての
一番安いのがハンバーガーだろうと思って
ハンバーガーお願いといったら、ハンバーガーは置いていません、
といわれて衝撃をうけた。
マクドナルドはハンバーガー売ってないんだ!
それテストの想定が不十分だったんじゃないの?
>>513 むしろそういう気の利いた対応する店のほうが、マニュアルに背いていたんじゃないかって気がするな
社長の話、本当は順序が逆なんじゃね?
ひとのせいにするなー
平気で他人のせいに出来るから出世できるんだろうな
536 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:18:57.84 ID:hG4tTkbbO
「計画は完璧だ」
「失敗は全て現場のせい」
貴様は牟田口廉也の生まれ変わりか?
537 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:19:17.89 ID:DXXPQcijI
テストではうまく(セットが)うれていた
538 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/11/15(木) 13:19:38.05 ID:ZgZ3ccd50
社長が馬鹿だと従業員が可哀相
539 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:19:52.97 ID:euVWph+xO
カウンターのメニュー表は元々見にくかったからあっても
無くても別に構わない
問題はカウンター上や店頭のメニュー表が見にくい点
だからカウンターのメニューで確認しないといけなくなる
かつては分かりにくく、今はメニュー自体がない
そりゃ確認に時間がかかる
540 :
【関電 74.1 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/11/15(木) 13:19:56.82 ID:xEaEBkEq0
まだやるのかよ んじゃこれだな
24 : 【関電 52.6 %】 忍法帖【Lv=24,xxxPT】(1+0:8) [] : 投稿日:2012/10/06 06:12:33 ID:RFYvCoSJ
ビジネスでもそうだけど
人を騙すには 答えがないあるいは難しくてわからないあるいは知り得ない
そういう部分で いかにも正しそうなことをでっちあげて主張することである
この手法は現在の資本主義や経済活動の基本的な一部分を構成している
だが、もはやそれらが認識され解明されてきているので嘘がバレ始めつつある
まぁ嘘というと語弊があるので 別の言い方をした方がいいかもしれない
180 : 名無しのひみつ[] : 投稿日:2012/10/06 13:45:24 ID:3puNuWAh
>>24 それってどこで知識えたの?
本とかにかいてあったりなにかURLしってたらおしえてください
255 : 【関電 66.3 %】 忍法帖【Lv=25,xxxPT】(1+0:8) [] : 投稿日:2012/10/06 18:30:10 ID:RFYvCoSJ
>>180 つ 某大規模掲示板
他にもあるよ。 マコーヴィッツのポートフォリオ理論ね
これを悪意を持って利用している奴らがとっても多いね
バカは気がつけない
>>1の記事にも書いてあるけど、「客単価を上げたい」というのが第一なんだよな。
その流れからのメニュー撤廃と考えると、メニュー確認を面倒にして、お得商品をわかりづらくするとともに、高額商品に誘導するという狙いということはほぼ間違いないわけで。
注文速度アップなら、カウンター上のパネル、カウンター、行列客用それぞれにわかりやすいメニューを用意すればいいだけのこと。
カウンターのメニューを廃止する理由にはならない。
542 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:20:15.47 ID:jUpNVtns0
>>533 たぶんそうだろうな。シャチョーの話はどう考えても後付けだw
それでも食いたい奴が行けばいいだけのこと
544 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:22:03.79 ID:xzpwHXBDO
味やサービスの問題ではないだろ
創業者藤田田と現CEO原田泳幸は在日
その他の日本マック歴代役員の事は知らんがこの2人は100%不法入国者の子孫
三木谷・孫・柳井と同じ出自だよ
みんな失敗を他人に転嫁し、人を利用し踏みつけにするのが得意
つまりは在日創業者に雇われた在日CEOらしい発言って事だ
最近では日本人でも社会的成功者にはそう言う輩が少なくないけどさ…
俺は味サービス価格に関係無く、在日企業の食べ物は極力口にしないけど、おまいら喜んで食ってるの?
既女も不買対象にしてないのが不思議で仕方ないんだが
545 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:22:09.45 ID:mAu9tDz/O
一応全文読んだけど社会情勢云々って
スケール広げ過ぎじゃね?
単に飽きられてるんだろ
俺の住むしぞーかの糞田舎町じゃ
日曜日ともなるとドライブスルーに
長蛇の列だよwユニクロも
なんも選択肢無いところでは変わらない
「客がカウンターに辿り着く前にメニューを渡します」って宣言しちゃった?
店員さんご愁傷様。増員しないと対応出来ないんじゃ…
ところで混雑時以外は入口に店員さんが居てメニューを渡してくれるの?
カウンターで渡すなら撤去した意味が無くなっちゃう
メニューを配らずに上のメニューを見てもらう
ラミネートされたメニューなんて目が悪く見えない人のために店舗に2、3枚しかない。
これがマニュアルなはずだが?
548 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:24:26.34 ID:jUpNVtns0
自分が入店したとき客がいなかったとしたら、いきなりレジに行っていいの?
もしそうだとしたら、レジに行ったすぐ後で、他の客がたくさん来て行列…
って結局前と同じってことにならない?
これが契機となってマクドナルドは終了だよ
550 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:25:32.52 ID:euVWph+xO
>>541 単品価格のわかりにくさにそれが現れてるね
選ぶの面倒だから高くてもセットで
そんな行動に期待してる
でも安さに慣らされた人達はそんなのに動じない
つか、店の入り口とか、レジの向かいの壁に
大きくメニュー表のポスター貼っとけばすぐレジで行ってくれるんじゃないの?
うちの近くのマックは店の入り口にあるからみんなそこ見て
注文するから結構スムーズ
552 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:27:24.92 ID:ndPhYBWXO
成功したら自分の手柄。失敗したら現場が悪い。
絵に書いたようなクズだな。
今日の昼、事前にスマホでクーポン入力してから注文したら品切れですって言われた
そしたらもうメニュー見てもわからない、一旦列から抜けた
もう行かない
現場はバイト中心だから、責任擦り付けて何言っても良いと思ってんだろうけど
マックの消費者自体もそういう階層の連中が中心なんだから、こういう態度が
消費者をも敵にまわすって分からんのかね?このアホ社長は。
原田:「こんな糞マズい毒物に群がる底辺DQNならメニュー見せなきゃ高いの売りつけれるじゃん?」
底辺DQN:「お得なのどれかわからね〜バカだしカモられるのムカつくからとりあえず行くのやめた」
556 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:29:56.47 ID:G8+rj6BKi
クルーの対応が悪かったとして、それって一部店舗だけ?
違うよね?それなら社長自ら言い訳しないよね?
マニュアルがまずかった、本部の指導がまずかった、そういうことだよね?
直接原因は現場クルーかもしれないけど、間接原因、潜在原因を分析もしない人が
会社のトップにいるなんて現場の人が可哀想だわ。
事件は会議室で起きてんじゃないんだが。
557 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:30:27.58 ID:LYZONs2t0
券売機置きゃ良いじゃん
原田「怒鳴るど!」
漫画やドラマでもここまで使えないトップはいないな。
記事は
>>1しか読んでいないけど、
スレタイの「批判が出たのは、クルーの対応が悪いから」はミスリーディングだと思う。
マクドナルド程の企業で社長やってる人が他人のせいにするとは考えにくい。
他人のせいにしない事は、成功哲学・自己啓発系の本の初歩で学ぶ事。
成功しない人ほど、他人のせいにしたがるそうだ。
藤田田さんが社長の時は良かったのにな。
なにがどうあれ現場のせいにしてはダメ
形でも自分が責任負わないと下は付いてこない
今日行ったらレジ機にメニュープレート立てかけていた
不自然だつたな
メニューでんでんよりも最初の1/3の方が深刻だよ。
マジで客が金持ってねえぞ。
この世間とかけ離れてる社長の身ぐるみ剥がしてしまえ
どう考えても原田泳幸はバカだ
姑息な商売方法で失敗
姑息な商売方法をウソで隠蔽
責任は末端
凄い人だね
569 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:37:24.71 ID:tc2N7VdS0
>>541 客単価あげたいのなら別ブランド立ち上げて品質向上させるしかないだろうな。
ここのハンバーガーには100円の価値しか見いださないし、ポテトには200円の価値はないとみなされてる。
そういう状態でどういうトリック使っても一人平均700円とか無理だな。
570 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:37:38.30 ID:kuI2KlJ/0
クルーに問題があるとしたら、トップの社長が責任とらないとね。
ここ半年ぐらいマック行ってないんだが、メニューはどのタイミングで見れるんだ?
カウンターにメニューを出さないなら、当然、全メニューが載った物がどこかに掲示されてるんだろうな?
572 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:39:12.45 ID:70vi2dBFO
573 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:39:57.50 ID:oesUlbvBO
>>556 悪いのは本部の指導と実験が適当過ぎた実験だったから
メニューをカウンターから無くす
その代わりに並んでるお客様にはメニューをお渡しして、待ってる間に選んでもらう
みたいな感じのハズだけど、どうも、カウンターから無くすぐらいしか実行されてないし、
たぶん、お客様から要望があればメニューを渡すとかそういうニュアンスで現場に伝えてると思われ
客が並び始めたら誰がメニュー配りに行くの?
実際、マクドの混雑時には、メニュー配るどころか、人が足りないぐらいなのに誰が配るの?って話
まぁ、社長がバカなのは間違いないです。
>>20 わかる
前は朝、店の外も臨時のレジ台でて
行列さばいてた
今店の中だけ
575 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:40:50.04 ID:Z2pWr3S70
そりゃテストでは中間管理職がうまくいってるように報告しただけだろう。
裸の王様だね。
クオータパウンダーの行列騒ぎはやっぱやらせだったんだなぁ。
577 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:41:41.53 ID:mBL47IKf0
インテリバカ
マニュアルでデカくなった企業にそんなミスあり得ないからw
はなからそんなマニュアルないんだって
メニュー表がないからセットしか選べなくて騙された気がした
最近バーガー食わんから分からんけど6スレとか凄い怒ってるなみんなw
タッチパネルのやつ良いよ。90年代からあったと思うよ他バーガー屋では
テスト
この新しい方式どうですか?
うーん、どうって、まぁ…
満足ですか?
うーん満足?はぁ
満足ですね、満足一票
こんな感じだったんだろな
582 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:45:46.39 ID:WF6cj5UAO
ド近眼でただでさえメニュー見にくくて注文のとき恥ずかしい思いしてたし
もうポテトとか単品100円の時以外
行くことはないだろう
めっちゃ忙しい店で早く行列を捌きたかったら
並び中の人にメニュー渡すのは効果的だと思うけど、
それってカウンターメニューの有る無しに関係無いよね。
584 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:47:33.27 ID:7KivejTP0
マックはクルーにいらっとさせられることがたびたびあるわ
上の指導がなってないんだな
585 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:48:54.01 ID:aQS4G4Lk0
>100円、120円のメニューにここまで消費者がシフトするとは思わなかった。
>「お得感」に対する感度が高くなっている。加えて、消費者心理が冷め切っている。
>すべての国民が自信を失っている。
原文読むと、やっぱり原田は100円の商品はなるべく売りたくない、
セットを買わせたい、というのがよく分かる
586 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:49:05.49 ID:XXqcdV+/O
テストするまでもなく駄目ってわかるだろうに
587 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:49:48.52 ID:/VL38GMxO
社員がこんな言い訳したら許すの?
>>580 怒ってるというより原田をバカにしてるだけじゃね?
これは社員がかわいそうだな
無人店舗にして冷蔵庫に材料だけ入れて調理も客にやらせたらどうだろう
591 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:53:32.78 ID:5uY396FvO
従業員割いてラミネートメニュー渡す?wコスト削減策として有り得んw
入店口付近の開けた空間の壁に大判メニュー貼って全従業員を別仕事で使うのが能率高まるでしょw
>>1はおかしい
薄利多売やめれば解決なんでしょ多分
低価格メニューと種類減らす そして味で勝負してよ
今年の馬鹿社長ランキング一位でいいわ
594 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:55:29.91 ID:p50dArL3O
クルーがダメならレジをタッチパネル式の
セルフにすればいいだろ。客も嫌な思いを
せずに済むし、気兼ねなく単品、100円メニューを選べる。
そもそもこんな大事な改変するなら各店舗本部から人きてロールプレイングするし、お渡し係が当然必要で、配置時にマネージャーからレクチャーされるはずだよ
お渡し係いるのに言われたらメニュー出すなんてバイトをぼーっとさせるノリじゃないよマックは
こいつ大ウソつきだろ
596 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:56:10.50 ID:PxSGNVBb0
なんでマクドナルド大量閉店のニュースはスレが立たなかったんだろ。
メニューが分かりにくいから、決まったものしか頼まない単価の安い客ばっかりになってんじゃねーの?
598 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 13:58:20.51 ID:PxSGNVBb0
悪の枢軸の子分を可哀そうとは思わん。
ベネフィットのためなら仕方ないな
601 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:00:06.90 ID:QvfMohzE0
ここまでショートニングなし。ビックリするぐらい低レベルなスレ
602 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:00:15.48 ID:Zfi3JhoH0
>過去41年間やってきた慣習をやめることを、顧客に納得してもらうには時間がかかる。
日本語訳「客がバカだから悪いンだ」
ビッグチキンみたいに質の良いバーガー売ればいいだろ。
安くて不味いのはいらんqqqqq
スタートメニューがないWindows8の開発責任者だった人は辞職したね
605 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:04:00.01 ID:Zfi3JhoH0
>>597 だな
俺がメニュー見ないで言える商品名は「ハンバーガー」と「チーズバーガー」だけだ
あ、あと「スパイシーモスチーズバーガー」も言えるぜ、えっへん
この人、畑違いの人だから許して。
米国半導体NCR(コテコテの技術系)→アップル(技術系)→マック(一般消費者DQN
相手の小売り) 東海大工学部卒
若い時から、一般消費者(個人)相手の仕事してないから、現場には興味ないと思う。
607 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:06:27.71 ID:oh+50lBkO
セット、高いんだよね。マック。
だったらガストの日替わりランチの方がお腹いっぱいになるし、少しプラスするだけでドリンクバーもつく。
自分、マックで働いてるけどあまり食べないよ。
608 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:07:38.37 ID:P5Ytk2S60
チキンタツタ売ってる時しか行かないから、メニューは関係ないな
609 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:07:57.71 ID:5uY396FvO
メニューがカウンター(上)にしかねーからカウンターにメニュー求めて行列が出来、カウンターで初めて選択するから
どうしても時間かかったんだろw昭和時代のファストフードは全て壁に大きなメニュー掛けてた
目につく場所にメニュー有れば態々、待たせるプレッシャー浴びながら吟味したい人間はそう居ないw
610 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:08:21.47 ID:PPz5nyNHO
>>1 >テストではうまくいってた。
そういう結果しか受けつけないタイプの社長と幹部が茶坊主揃いって恥を盛大に晒してる
そんな自覚も無いんだろなw
611 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:10:05.94 ID:FzTZlOwa0
>>289 アメリカ人て朝食にパンケーキとベーコンorソーセージとか食べるじゃん。
メープルシロップドバドバかけてさ。
そこからの発想だと思ってる。
マクドだけじゃないけどテイクアウトする場合セットのドリンクはいらないんだよなぁ。
ドリンクなしで300〜400円台のセットメニューを用意すれば当たるかも。
利益率は下がるだろうが。
613 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:12:43.02 ID:aQS4G4Lk0
>>605 ハンバーガーとだけ言ったら、
「バリューセットでよろしいですね、お飲物は何になさしますか」ってくるから気をつけて。
ハンバーガ100円と飲み物Sなら合計200円だけど
ハンバーガーセットは460円〜510円(地域価格)
レジにわかりやすいメニュー票がないと、こういうマジックに引っかかるヤツ多いと思う
>>
それならラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし
嘘つくなよ
並んでる時にメニュー表なんて渡してない
メニューが無くて戸惑ってたらさっとテーブルの下から出してくる
バリューセットとやらの原価の極端に安いドリンク、ポテトを売りつける作戦
いっそ100均マックにしたら?
ビッグマックとかは大きさ1/3にして。
616 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:20:00.95 ID:tc2N7VdS0
>>613 まあ、トリックに引っかかっても「注文と違う」と言ってやりゃ済むことなんだけどね。
617 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:22:26.73 ID:gWkZKW2G0
>>175 マクドの客層ってDQN中高校生だろ
そもそもガキが違法喫煙してる時点で終わってんじゃん
618 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:25:36.16 ID:8Do/SDHO0
これも炎上商法ですか
619 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:25:49.08 ID:Dy7pYujEO
クルーのせいかよ
社長、マジキチだな
100円マックを買う客が問題なんじゃなくて
セットメニューにお得感が全然ないのが問題なんじゃないのか?
ハンバーガーセット510円って誰が買うんだ?
510円出すならガストのランチメニューがほぼ同価格。
居酒屋のランチメニューもそれくらい。
100/120円メニューの組み合わせでなら消費者にとって魅力ある店だが
あの手この手でセットメニュー売りつけようとしてくるのが気に食わない
セットメニューいらないんです。ポテト毎回なんて食いたくないです。
氷いっぱいのジュースより、水の方がバーガーおいしく食べられるんです。
621 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:27:09.69 ID:RQ+rr8sd0
「馬鹿な従業員のせいで、俺が困るじゃないか!」という話?
>ラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし、
>待っている間に注文内容を考えていただこうと
公式ホームページに告知もしないで良く言うわ
注文早くさせたかったらホームページに地域毎の価格付きメニューをのせろ!
623 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:29:42.11 ID:6/a+L6WW0
>>614 だよな
メニュー表なんてなかったぜ
セット以外は買うなってやり方してたのに嘘ばっかつきやがる
じゃなきゃ独自メニュー表がこんだけ出まわるわけがない
谷村有美の旦那
今も昔も経営のトップがクズってことに変わりがない。
ドライブスルー安定って事だな。
現場のせいにするのはよくないなー
客から見たらそんなの関係ないんだから
628 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:32:26.81 ID:2PHyq2eB0
セットなんて500円でいいのに値上げするから
100円、120円のばっかり注文増えるんだろ。
いまさら500円にしても物価はもっと下がってるけどなw
ジョイフルのモーニングセットがドリンクバー付きで399円
それに比べマクドのセットメニューの高さはどうだ
値段でマクドには行かなくなった
630 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:32:48.61 ID:0qiBvgpP0
田舎町マックにて、ダウンタウンに出てきそうなおばちゃんクルーが珍走DQNに「あぁん?」とからまれながらもメニューについて楽しく会話してた。砂糖入れすぎを指摘してたり。
631 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:34:21.61 ID:6/a+L6WW0
つか金持ってんだから待ってる客にiPad渡してその場で注文させりゃいいじゃんね
出入り口にセンサーつけてりゃ持ち逃げ出来ないしそのほうが段違いに早いじゃん
iPadが引換票代わりになるしシステム組むのだってたいして難しくないっしょ
先にメニュー表を渡しておくことにすると
なんでカウンターメニューを無くさなきゃならないのかがわかんね
苦しい言い訳だな
そんなご時世にコーヒー中2杯で800円ボッタくるスタバすげえわ。
634 :
【関電 78.1 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/11/15(木) 14:37:20.02 ID:xEaEBkEq0
>>616 【マック】 2ちゃんねら〜 「店員対応、モスではうまくいっていた。注文した商品が違うのは、社長の対応が悪いから」★6
635 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:38:25.79 ID:x683tQOn0
>>363 つまり、こーしろと。
「テレビ見てたらぁ、メニューは事前に決めてからレジに並んでほしいと言っていたのでぇ
今ホームページのメニューを見ながらお電話差し上げていますがぁ、チーズバーガーとぉ、
ナゲットの(ry)……以上を、ホームページのクーポンを持って行くとおいくらになりますかぁ?」
これを買いに行く前に毎回やれって事だね。
現実が見えずにテストテスト言ってるような社長がトップなのかよ。
637 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:40:09.82 ID:2PHyq2eB0
>>631 レジの機械を客の方に向ければいいだけじゃね
入金だって自動釣銭機能付きならなんも問題ないだろ。
引き換えは今だってレシートに注文番号出せるんだからそのままでいい
セットメニューの売り上げ増やすのに、「メニューを見せない」と言う姑息な方法をとった上に、見せない理由を「注文時間短縮」とウソをつく。
↓
ネットで叩かれる。
↓
あわてて「ラミネートのメニューを〜」と、ちょっと調べれば分かるようなウソをつくハメになる。更に、言い逃れにクルーに責任押し付ける。
↓
ネットで叩かれる。
東京近郊で試した?客相手に?
「マックのメニュー無くなってたじゃんwww」なんてツイートは無かったんじゃないかなぁ
これで何買えば客に旨みあるか広まってよかったな原田w
641 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:45:46.63 ID:EEWeotzT0
というか不衛生で完全に愛想つかされてるだけなんだがw
642 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:45:55.42 ID:LCg4B73R0
◆マクドナルドにメニュー撤去へのクレームが本当にゼロなのか聞いてみた
――カウンターメニューを撤廃したことについて、11月1日の決算発表で原田社長が「今日現在コールセンターへのクレームはゼロ」とおっしゃっていたのですが、それは本当なのでしょうか?
お問い合わせ等は入ってきております。
――えっ、入ってきているんですか?
はい。ご要望やお問い合わせは入ってきています。
中略
――(ご要望やお問い合わせであって)クレームではないということなのでしょうか。
そうですね。ご要望とお問い合わせが多いですね。
――「ご要望とお問い合わせ」と「クレーム」はどう違うのでしょうか。
お客様としては「見ずらいので、やはりできたらカウンターに置いておいていただきたい」「全商品が載っていないので、分かりづらいので前の方がいい」と話されることがあります。
――それはクレームではないんですか?
ご要望ですね。
http://ch.nicovideo.jp/article/ar14627
643 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:49:28.43 ID:iKf5G5t3O
ここで一句
新企画 メニュー無くして 客離れ 馬鹿に任せた オレ悪くない
会長
>>609 > 昭和時代のファストフードは全て壁に大きなメニュー掛けてた
平成に入ってからもレジ後ろに大きなメニュー表があったよね。
アレがなくなってから不便になって、マクドナルドに行く回数が減ったわ。
>>605 >>613 レジ後ろの看板で大きく表示されてた「マックフルーリー キットカット&ストロベリー」の写真見て、美味しそうだから「マックフルーリー」くださいって言ったら、キットカット無しのが出てきた。
常連じゃないからマックフルーリーに色々種類があるなんて知らなかったわ。看板の表示は一種類しかしてないし。
マクドナルドの注文って俺みたいな情弱には難しすぎる。
645 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:50:02.98 ID:EEWeotzT0
>>642 不平不満に基づく要望はクレームっていうんだよw
646 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:50:23.29 ID:6asJIB580
日本のマクドナルドって世界で一番効率が悪いと思うわ。
海外はもっと教育水準の低い人たちが店員やってるから、
きちんと回すためのシステムが構築されている。
「フィレオフィッシュセットとチーズバーガーセットとナゲット2個でお待ちのお客様ー」
といちいち注文を全て読み上げて繰り返して、しかもそれを何度も繰り返すとか笑える。
店舗内を番号札探してウロウロしてる店員も笑える。
米国なら怖い黒人のおばちゃん店員が "Three thirty six (336番) !" と大きな声で呼ぶだけだ。
取りに来なかったらおばちゃんに怒られるんで、みんなすぐ取りに行く。
647 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:52:25.56 ID:EEWeotzT0
>>644 以前は注文後に横にずれて待っている人の後ろに
並んでしまう人もたくさんいたよな
648 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:53:24.03 ID:LCg4B73R0
今回の騒動のおかげで、Sセットという存在があることが
周知されたのは良かった。
黙ってるとMセットにされて無駄にポテトとドリンクが多いからな
649 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:56:21.45 ID:2PHyq2eB0
>>648 揚げイモなんてつけないでバーガー類2個の方が良いわ
ハンバーガーとチキンクリスプとコーヒーで300円
アップルパイ付けても400円
650 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 14:59:16.17 ID:eKbJ2f9M0
651 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:01:16.54 ID:38bF65FP0
>メニュー表を先にお渡しし
無理だろ
家の近くのマックなんてギリでやってるからそんな余裕なさそうだぞw
クルーの対応が悪いということは、要するに上手くいってないってことじゃん
653 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:03:59.89 ID:/utFEjxy0
>>1 部下のせいにしてんのかよ許せん、と思って記事読んだらそんな事書いてねーじゃん。
このタイトルはちょっと悪意あり過ぎだな。
死ねよ、ぱぐ太。
654 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:04:55.74 ID:hD0QV+vZ0
もう値段は「時価」にしとけよwww
客がレジに近寄らず遠巻きにメニュー見てる光景は面白いよ
タイ在住だけど、東南アジア一帯でもメニュー隠しは進んでる。
レジのメニュー隠すような姑息なマネはしないが、
単品の値段はよく見えない所に書いてある。
国際空港とかでそれやられると、英語出来ない奴も多いから
単品なのかセットなのかですったもんだが多いな。
こっちじゃ「セット」じゃ無くて「アラカルト」だからなw
急にアラカルト言われても分かる外人少ないぞ。
しかもアジア人の発音する英語だし、クルーもたいして
英語が出来る訳じゃない。
なのに「アラカルトにするか?」とか余計な事聞いて来るから、
更に混乱する。言われたもんだけ売ってろや。
多分メニュー隠しはアジアに限らず世界的な方針だろう。
この社長まるで分かってないね
マクドなんてそう美味いもんじゃないんだよ
ただ軽く注文してのんびりしたいから、一息つくから流行るわけ
カウンター前のグダグダも楽しんでたんだよ
それを駅立ち食いソバみたいにさっさと食えオーラだされたら
高いだけの勘違い店舗じゃないか
失敗は他人のせい、成功は自分のおかげ
こういうスタイルでのし上がってきた最低のタイプの上司なんだなって良く分かる
判子押して許可出してGOかました以上は結果はお前の責任じゃボケ
659 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:09:11.70 ID:LCg4B73R0
こいつ首にして藤田田を社長にしたほうが良くね?
660 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:09:34.04 ID:Hv5eyELr0
従業員のせいにするのは経営者として一番しては行けない事だよな。
現場で上手くいく様にシステム作りが出来なかった社長の責任。
今迄尊敬してたけど今回の件はいろんな意味でがっかりだわ。
引きこもりの俺がマック食えるような改革したら
外食トップの座に返り咲けるよ
662 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:12:33.05 ID:Bd3Kj57SO
マックの制服を手に入れてプレーしたときは燃えた♪
てか、マクドナルドってマニュアルが物凄くちゃんとしてるんでないの?
今回だけ口頭での通達とか?
>>1 いや、普通にメニューないと困るでしょ
セットメニューは尚更分かりづらい
メニューなんか業者に頼む必要は無いよ?
今時のPCとプリンターでナンボでもなる
お前らグラコロ出たし食べようや
俺はデミチーズ10個、普通のグラコロ10個で合計20個食べてきたぞ
マジでうまいわ
667 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:15:29.58 ID:XOV6cUV60
>>661 宅配サービスしだしてるらしいじゃん?良かったな。1800円握りしめて電話して待機。
668 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:15:38.63 ID:EtIfD3+50
2.2%減くらい、誤差だろ
って思ってるんだろ?
670 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:19:08.15 ID:UzpjH+Vp0
なんか日本のそれなりの企業のトップってアホな人が多いよね。
よく日本人は政治家を馬鹿にするけど、大企業の経営者も似たようなもんだろ。
671 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:21:25.15 ID:sjj+s4mi0
かみさんが昨日チキンなんとかのセット買って来たんだが
あのポテトはいろんな意味が健康の敵だな
672 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:22:12.66 ID:iKf5G5t3O
もう吉野家と変わらんな
コミュニケーションが大事と言いながら、カタコトの店員が接客
でも券売機は拒否
会計も汁に濡れた手で返金
嫌なら食べなくてもいいのではないか〜等の暴言
結局ヘンなプライドで低迷
吉野家と一緒に滅びていくつもりかね、会長?
673 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:24:39.63 ID:jEnUuZoM0
ビックマクド
テリヤキマクド
マクドフライポテト
マクドシェイク
ここまで徹底してからマクドと言え
レジしながら金触りまくっている素手で、
ナゲット掴んでいるのは萎えた
説教して作り変えさせたよ
675 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:25:24.87 ID:Dg+szkKg0
676 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:26:04.39 ID:eKbJ2f9M0
マックとドナルト
略してマクド なんか質問有る?
>>663 社長はそれがわかってなくて、俺の指示は正しいけど徹底してなかっただけだ、と
苦しい言い訳してるようにも思える
678 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:31:36.01 ID:aQS4G4Lk0
>>673 そだね、でもそれなら店名もマクドナルドやめて
マックドーナルかマックドナルド等に変更すべき。
藤田 戦前世代の東大法学部
店舗に氷売りのオッサンとして働いて視察
マクダーナルをマクドナルドにして広める
BSEと安売りしすぎで追放
原田 団塊世代の東海大工学部
シミュレーションによりメニューを廃止
業績不振は日本の政治と国力と若者のせい
自分は悪くない、17万人の店員が悪い
>ラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし、待っている間に注文内容を考えていただこう
メニューくれるんなら問題ないじゃないか。
おまえら、何に不満いってんの?
だいたい、マクドナルドへ行ったことあるの?
681 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:33:43.88 ID:vVbZBGmJ0
松屋みたいに、券売機置いておけば良かったんじゃないの?
682 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:33:53.85 ID:38bF65FP0
チキンが中国産ってまじかよw
南米産だと思ってチキンクリスプ食いまくってた
客が悪いみたいな言い方だね
好きじゃないわ
何店舗かいったけど、待ってる間にメニュー渡されたことは一度もないな。
メニューがいるか聞かれたこともない。
注文しにくいってテストで誰も言わなかったわけが無いと思うんだが
どんなボンクラテストしたんだ?
内輪の会議じゃねえんだから
顧客 とか クルー とか言ってんじゃねえ
お客様 と 従業員 だろが
>>685 メニュー丸暗記したクルー同士でやったとかw
昨日食べに行ったらメニュー復活してたぞw
結局何の意味もないサービス(?)だったな
>>680 >くれるんなら問題ないじゃないか
ラミネートをくれてないから問題なんだが。
というかこの記事で初めてラミネートという言葉を言った。
ずっと「壁見て決めろ」の一点張りだったのに、な。
>>606 何で馬鹿にされてるのに相手の事情を考慮して許してやらなきゃいけないか教えてくださいな
691 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:40:38.38 ID:PqEljgTm0
正面メニューには100円シリーズや単品でのバーガー価格が出てなかったりする。
ところが、カウンターメニューは字が小さく、老眼には見え難い。
いっそ食券制でいいのでは。
以前持ち帰りでたのんだら、一つ足りなかった。
後でいったらコーヒー無料券くれたけど、使わなかったし。
クレーマーみたいで気分悪かった。
ケチャップ一個で入ってなかったら
配達させなさい
クレーマーでも何でもない
仕事は命懸けでやれ
693 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:43:36.42 ID:HBNjg6TG0
マクドは何もしなければ儲かり続けるんだから
余計なことしなくていい
メニュー表廃止とか、しょうむない事しなくていい
694 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:44:31.97 ID:6asJIB580
>>673 マクドはマクドナルドの略語だよ。文字通り縮めた言葉。
もともと「ビッグマクドナルド」とか「テリヤキマクドナルド」とか言わないのに、
「ビッグマクド」と言うわけがない。
ラミネートじゃなくペラ紙のメニューでもいいのにね。
697 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:52:32.73 ID:i/PD0RER0
> すべての国民が自信を失っている。
> 国力の問題や政治の問題、若者の失業率の高さに、
> とんでもない円高。こうしたことも、すべてが消費者
> マインドにつながっている。
これは事実ではあるが、マクドナルド避けの原因じゃない。
こんなトンチンカンなことしか口にできない時点で、
マクドナルドは終わってる。
この原田ってバカをクビにしなきゃ倒産するよ。
マクドナルドの客離れは客層の悪さが原因。
あんな下品で騒々しいスラム店に、誰が寄り付くんだ?
店自体がスラムだから、スラムに棲息する生物しか
寄り付かない。当たり前のことだろ。
698 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:52:42.54 ID:iKf5G5t3O
>>590 グーテンバーガーで十分
会計明朗、無駄接客ナシ
24時間営業、待ち時間約2分
HP見てきたがまじに値段書いてないね
判明してるのは100円マックぐらいか
これもどれが100円マックの該当商品か熟知してないといけない。
レベル高い店になったなw
>>685 いつも宣伝の行列用に雇ってるサクラの人かも。
並んでない時はどうすりゃいいのさ
メニュー隠して注文させるってなんかの法律に抵触しないんですか?
あれだけ税込表示がないと指導、とかやってんのに、
価格表示すらしないってまずいでしょ
消費者庁に垂れこもうぜ
703 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 15:58:50.55 ID:sBsh1gKD0
メニューを配るという、そんな単純な事もできんのか
いったいどこの国の人をやとってるんだ
704 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:00:20.57 ID:uEZOzEbh0
>>702 全く表示しないのは逆にOK
値段がわかった段階で客が拒否できるから
これからは、注文したあとで、
えーっ!そんなにたかいのぉ?じゃーやめる!
で行こうぜみんな。
行列がいやならマークシートに記入して注文してもらえ
いや注文までの時間が遅いんじゃなくて注文してから
出てくるのが遅いだけ。
707 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:04:31.66 ID:xu4POiXg0
原田による客と店員への嫌がらせだろ。
なんば中央改札マクドでメニューがレジに置かれてあった頃、
何するか迷ってたらレジ店員が人差し指でトントンと机を叩いた
メニューが見にくいから迷うんだよゴラァ
709 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:06:10.88 ID:LCg4B73R0
ベネフィットのためなんだよ!
710 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:06:18.48 ID:dtFgE8g20
店内のスタッフガーかよ。ここ数年政治家と言わず、財界、あらゆる分野でこういうのばっかだな
今の日本では責任スルースキルがトップに求められてるのか?
712 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:07:53.61 ID:DWJuczdU0
客が減った事でレジの待ち時間も緩和されて大成功じゃないですか
>>710 つまり現社長って改革という名のバカ行為をやりまくってるんだね
統一してないと旅行時にあれ値段違うって思っちゃうだけなのに
注文から調理まで全自動にできないのか
やろうと思えばできるだろ
715 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:08:33.32 ID:0qtWPY7J0
バイトはボイコットしていいレベル
716 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:09:29.74 ID:Zfi3JhoH0
>>694 フランスに渡米した俺の経験から言うと、海外でもマクド
単純に飽きられたんだろ
安売りのツケもあると思うよ
もうポテト150円にしようが
無料券ニンジンにしようが
足を運ばない
値段を考えれば
美味い物よこせというのも違う気がするし
>>711 まあバイトや派遣に責任押し付けるのが今のダメ管理職の基本スタイルだからな
承認した以上はてめえの責任だよって社員も監査も皆思ってるけど
今日グラコロ食べて満足した
当分いかない
ここで一句
原田永幸 谷村有美の旦那です
ポテト嫌いはマクドナルドに来ないでね
(字余り字足らず)
月に4〜5日マックに行くなら、月2,3回モスに通った方がマシだと気づいた件。
>>710 とんとん。ってデータベースすごいねw
しかしその区分けなんだろ?
物流や倉庫の関係か??首都圏は高くて地方は安いって感じだが
>>710 こんなややこしいことするから
セット価格隠蔽のためにわざとかな
原田って本当にバカだ
俺も漢字4文字とかじゃなくて、原田社長みたいにベネフィット・クルーガーってかっこいい名前が良かった。
725 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:22:11.41 ID:O45URGl0O
>>716 韓国ではマックって言うらしいね。
つまり東京=韓流
そういうこと。
726 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:23:43.24 ID:5uY396FvO
>>644 平成はドライブスルーばかりで実態は知らないですが無いと困るのは想像に難くないですねw
カウンターで迷う客無くす戦略はファストフード戦略として100%納得出来ますがカウンター並ぶ前に選ぶ場所(レストランなら値段付き蝋細工)
無ければ余計に時間掛かるは自明の理w明らかに時間短縮が嘘と分かる
時間コストにギスギスしてない昭和でもちゃんと壁メニューで選んでからカウンターでスムーズに注文してたのマックが知らん訳無いですよね
727 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:28:37.80 ID:4iFcl8tI0
カウンターメニューがあると指で示して注文できるんだけどな
カウンターメニュー撤廃で空港とか外人が困ってる姿は何回も見るよね
お客が選ぶ時間より、どんどん売ることしか考えてないんだよね
スーパーの惣菜のトレイの底上げと同じレベルのインチキ商法
犬猫レベルに見下されているという事だ
こうすればアホだからセット買うだろという発想
729 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:31:20.04 ID:l+O1g3A30
ほんとアホだよな。
これで業績下がることはあっても上がるわけがねえ。
注文数が増えたら商品覚えきれないでしょ?
けっきょくレジ前で迷うわけだよ。
だからかえって時間かかったり覚えてる100円・120円マックだけになったりする。
これまでレジ前で迷ってたのはレジ前にしかメニューが無かったからだよ。
そこでしかメニュー見られなかったんだからそりゃ停滞するさ。
レジ前にメニュー置いて、他の場所でも確認できるようにメニューいくつか張っとけよ。
それだけでスムーズに行くわ。
マック店員が逆切れ状態で、さっさと注文しろオーラを出してるのを、この間見た。態度も悪くなってるのね!
迷うような客が来てくれるというのは長期的にはよい事なんだがなw
しょっぱい客だけにしたいみたいだなw
732 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:35:55.33 ID:2PHyq2eB0
悩んでる客なんて新商品とか薦めるいいチャンスだと思うんだが
店員も苛立ってどうするんだか
メニューを全部暗記してる人しか入れない会員制にしたら?
新商品出るたびに混乱だよなこれ、本当通した役員とか社長アホだわ
735 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:39:11.49 ID:KaR/YxIsi
一時期コーヒーがなかなか良いと思ってたけど、
最近また糞コーヒーに戻ったな。
何がしたいんだろうか。
737 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:43:30.21 ID:AkzbB6OR0
バカかこいつw
回転上げたきゃカウンターの数増やせばいいだろ。
新発売マッククルーガー
今年の既存店売上高前年同期比は1月、3月を除いて全てマイナス
同客単価は4月を除いて全てマイナスだ
笑うのは、その4月以外は全て客数が増えていること
安売りクーポンなどで集客しなければもっとひどい状況だったことは明らかだ
740 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:49:29.11 ID:AZizdRbs0
カウンターの状況をUPした動画
なんてないのか?
UPして欲しいな。
どういう事になってるのか知りたい。
動画も画像もいらないだろ。
メニュー表がおかれていないんだから。
742 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:52:48.66 ID:LCg4B73R0
一般の消費者には
ハンバーガー 100円以下
コーヒー 無料
ポテトL 150円
というのが潜在意識にプリンティングされてしまった。
743 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:56:58.38 ID:2PHyq2eB0
>>739 クーポン乱発したりイモや炭酸を安売りして混雑させた所為で
客単価の高い良い客を逃してるんだよ
乞食で混んでる店に行ってセット頼む気もしないだろ
744 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 16:59:02.22 ID:UUOnUS/J0
>>673 全てマクドナルドの商品だからマックで略してるんだよな
犬阪人と韓国人は呼び方一つでもウリジナル精神があるからしゃーない
745 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:01:45.38 ID:bonOtlW50
今がチャンス。マクドの隣にハンバーガー屋だしたら絶対儲かるっ
746 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:04:16.57 ID:hf0kEwrG0
「マックが売れないのは、国民が自信を失っているためです」。 ←関係ねえ。
>>743はマックでクーポン使わないの?
そもそもマックに行かないってんならわかるけど、
混雑に立腹するってことは、行くんだよね。
マックでクーポン使わないのが誇りなの?
原田:芋と油をなるべくかって下さいwそれでも屑肉より安いんでw
749 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:08:31.96 ID:CFno2NTN0
マックって仕事内容も職場環境も利用者側が簡単に想像できるから
社長が苦し紛れにバイトのせいにしたって
バイトが悪いだなんて誰も騙されてくれないぞ
750 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:10:59.68 ID:2PHyq2eB0
>>747 クーポンなんていちいち使わない人間の方が多いわ
マックの前まで行っても混んでたらやめて隣りの松屋やすき屋でいいや
っていうの普通の感覚だろ
あとキャンペーンで安くなってるモノしか買わない
って客が増えてる気がする。
以前ならセットに+1してくれたような企画でも
消費者はそういう行動をしなくなってる
自分ならなら店内でアナウンスとかCM流したりして客の注文を促すお
メニュー無くすとか自虐以外の何物でもない馬鹿だこいつは
結局メニューを無くしたのは経費削減の一環か?
そんなことするより役員の報酬減らしたほうが良かったんじゃないか?
753 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:13:55.41 ID:PyE9PNbv0
指差し注文できないのと、値段が手元で目で見て分からないのは困る
セットで買いたくなかったのに、ポテトの値段も分からないから、
カウンターでポテトの全サイズの値段を口頭で答えさえ、
飲み物の種類も口頭で全部言わせ、
そっから選んだ
結局カウンターで選ぶんだから、メニューマットおいてくれ
ぜんぜん客のためになってない
メニューの無いファストフード
何様だよ
ソルト&レモンを無くした時点で俺的に終わった感あったは
マクドナルドはマニュアルがしっかりしているから、本当にメニュー表を先に渡す
ことにしたのなら、それが徹底されていたはず。実際にはまったくそうではなく、
列ができたときにのみ後ろの方でメニュー表を渡すようになっているだけ。
後付けで嘘をつくなよ。
756 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:17:00.81 ID:0LWYsOYR0
お前ら馬鹿だな
「ハンバーガー」だけ頼めばいいじゃん
簡単だよ
757 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:17:12.84 ID:3YcwkvtX0
商品提供のスピードを上げるためにというより
メニューを見せずに自分たちが売りたい商品に消費者を誘導しよう
という顧客切り捨ての効率性・利益率追求の身勝手商法
758 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:17:54.59 ID:ql6J9xLG0
この人はまったく現場を知らない米国流の経営者だよ。
客の方向はまったく向いていない。財務とかは得意だろうけど。
759 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:19:12.34 ID:0gGZfFFj0
タッチパネルがいいなぁ
焦らせられたくないし見上げてキョロキョロしたくない
店頭でタッチパネル、もしくはスマホアプリで選んで店頭でピッ
商品待たせてる間に売りたい商品画面に流せば
店員の「ご一緒にポテトはいかがですか」よりクリックしてくれる率高いだろうよ
760 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:19:15.77 ID:FzTZlOwa0
>>743 クーポンじゃなきゃ100円マック以外買う気が起きない。
定価があってないに等しくてなんかバカらしい。
761 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:19:21.07 ID:YGYEmu540
ラミネート加工したメニュー表なんて全く渡されないし
カウンターに付いてもメニューがない
よくわからんからチーズバーガー2個単品でと頼むことになる
カウンターのメニュー廃止したことによる
消費者達のカウンターが来たのにそれをクルーのせいにするなんて
763 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:21:07.62 ID:S1cm0w+V0
>>756 あんなまずいの食べるのなら、モスでモスバーガー食べた方が良い。
ダメ社長の典型
自分で手本を見せろゴミ屑
そういえば最近なぜだか、ますます美味しくなくなって来たな
同じ金額出すなら、吉牛の方がまだマシ
767 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:25:35.06 ID:R4az4f44O
机上の空論で大活躍のバカ社長(笑)
768 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:28:17.07 ID:MhHWQXQU0
前と社長変わったのかな
前は本当に有能ってかんじだったな
769 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:30:17.63 ID:3C9QQFRcO
レジ前でグズグズしてるヤツはウザイな
770 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:31:48.78 ID:E3bAHUaB0
これは飲食やってる奴には、うなずける話だろうな
12時間営業してようが
結局売れる時間は昼、夕方から8時とか
食い物がホイホイ売れる時間って限られてる
もちろん、ロケーションがよければ別だけど、
とりあえず少ない時間で稼がないといけないわけで
客がメニュー見てそれで時間くってたら、確かにとんでもない損失だよ
自分で商売やってみるとわかる話だね、これ。
マックカフェはメニューあるけど何が違うの?運営が違うの?
772 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:35:45.84 ID:Nvdp1jdk0
>>535 周りもみんなそういう人間ばかりって事だもんな要するに
>>769 一秒も考えずに決めるやつは、
歩いてるときにマックのことで頭がいっぱいか、
何も考えない(脳みそがない)かのどちらかだろう。
774 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:36:19.73 ID:FTI/wFvN0
クルーの質が悪すぎでなにってるの?
池沼社長
レジにお勧めメニューで期間限定バーガーの広告張っといて
それ注文したら在庫が切れてます
馬鹿だろ
どこがスピードだよ
もうレジいらねーから、セルフスタンド見たく先払いタッチパネル注文で番号渡して、受け取りさせればいいだろ
マクド、店ではお得メニューは分かりにくく表示されている
一見さんは分かりやすく書いてある通常セットメニューお買い上げ
776 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:37:40.30 ID:Qg+bXyXg0
このメニュー騒動が起こってから初めて近所のマックに行ってみたけど、
カウンターに小さいメニュー表が用意されてた。
更に、客が増えて並び始めるとカウンターからスタッフが出てきて
A5サイズ位のメニュー表(普通の紙に印刷されたもの)を配布し始めた。
社長が言うようなラミネート加工されたメニュー表は、なかった。
777 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:38:16.54 ID:dpIdDs2/O
予想できる次のマック事件
年寄りの多い西埼玉辺りで、店長が気を利かせて手作りメニューを配置
それを見つけたエリアマネージャーがドヤ顔で日本本社へ報告
本社「この店長は本社の経営方針を意図的に守らず、我が社に多大な損失を与えた
よってこの店長に謝罪と賠償を請求するニダ」とか言い出す
ラミネート加工されたメニュー表なんてないだろ
嘘つくな
最低だな
779 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:42:04.55 ID:MUBafM3OO
俺は関東だけど並んでる時にメニューなんて渡されてないなぁー
年々小さくなってるのは気のせい?特に朝Macな
もうビッグマック200円以外行く気にならんな
>>76 windows8に通じるものがあるな
どちらもメニューというランドマークを消したことで
地図も持たず記憶だけで見知らぬ土地を歩いてユーザーやら利益やら迷子になってる
どっちも作り手側の観念都合利益の押し付けでユーザ無視
781 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:43:39.96 ID:ag5FLSCr0
>>1 何でも部下のせいにするどこかの市長と同じかいな。
782 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:46:39.98 ID:pt7QPDbS0
今日グラコロ買ってきた
正直わかりにくい
挙句にメニューを決められない客が前にいて結局時間かかってた
来年のグラコロまでさようなら
>>779 朝マックは今年に入って更に小さくなったよね
もうほとんど行かなくなったなぁ
784 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:47:20.05 ID:22/e+Bcg0
流石ブラック企業だなww
部下のせいにするクズなんて最悪だ
とんでもない円高で,材料費は格安のはずなんだけど。。。
786 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:51:33.41 ID:dpIdDs2/O
この社長は客がレミングスにでも見えてんだろうな
で、レミングスが勝手に逃げたからゲームハードのせいにして発狂してんのか
ゲーム脳ってこういうのを言うんですかね
マックは半年前から行きだしてドライブスルー使ってるんだが「ハンバーガー」ってメニューのどこに書いてあんだよ
最近スレ見るまでマジで100円バーガーの存在知らなかったぞ…
788 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:54:05.22 ID:W8W/NakK0
店員が悪い
客が悪い
789 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:54:16.51 ID:KxhDBZGm0
この社長もワタミと変わらんようだな
カップヌードルより安いバーガーは怪しい
791 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:57:39.14 ID:2PHyq2eB0
客単価上げたかったらランチタイムは専用メニューにすりゃいいんだよ
朝だって専用メニューなんだからできるだろ
11時〜14時はセット+サイドメニューだけにすればいい
500円とかのセット頼んだ奴だけサイド100円とか、
サイドだけ売るなら昔みたいに200円くらいにすればいい。
100円、120円は14時〜18時のカフェタイム専用にする
夜の目玉はまたなんか考えればいい
カップヌードルは中身より器の方が原価かかってそうなイメージ
793 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 17:58:47.45 ID:+l7ELeHG0
メニューないから何番のセットって記憶してカウンターで注文→持ち帰り用だったから車に戻って中身確認→間違ってた
→カウンターに戻って説明→間違った商品そのままで新しく注文した商品くれたおw
今の社長さん、液晶タッチパネルで注文できるシステムを知らないんだろうか
お金持ちのぼんぼんだからほかの外食産業の動きにうといのか
よくわからんが、あらかじめメニューを見せて
客が何を注文するか決めて待っていても
いざ、注文するときになると忘れて、一から悩むんだよ
そういう鳥頭が集まるところだろ、マックなんて言うのは
>>787 ウォーリーを捜せるくらいになればメニューから100円マックを見つけられる
797 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 18:02:03.47 ID:dpIdDs2/O
はよ更迭せんとアメリカの本社の質まで問われかねんぞ
と思ったがアメリカもアメリカで色々黒いしな
>>791 それをやらないのは売り上げ激減がデータ上見えてるからだろ?
500円出せば牛丼以外でも色々食えるからな
799 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 18:06:55.57 ID:pc3Hf/ewO
あーあw客足は遠退き、クルーに失態押しつける社長って頼りになるよね♪
800 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 18:08:07.31 ID:d2UZkMgaP
よっしゃw
801 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 18:08:15.95 ID:BLLF2CgE0
すげえよなあ
これくらいの立場になれば人のせいが通るんだもんなあ
802 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 18:08:37.92 ID:2PHyq2eB0
>>798 今は一見昼に混んでても、他の店で昼食を済ませた奴が
100円コーヒーだけで居座ってて、まともにランチ喰いたい奴が諦める
とか売り上げに全く貢献してないような状況なんだけどな
眼が悪くてボードのメニューなんて見えねえよ
ハンバーガーの大きさは昭和の頃と比べてどれくらい小さくなってるの?
さいってーな奴だな。
客が出来ないせいにしたら叩かれたからって、今度は従業員のせいかよ!
どんなテストだったんだよ。
傲慢な社長に脅されて無理やり成果を上げたテストなんじゃないの?
806 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 18:53:26.50 ID:qDsOWP4S0
原田泳幸ってググったらもろ団塊世代なのな
民主党政権と言い、この世代は責任転嫁しないと生きていけないんだろうか
確かにセットのほうを売らないと美味しい商売にはならない、
単品をいくら掃いたって時間あたりの利益が上がらないっていう現実はあるんだろうさ
そりゃ、1レジで一時間で捌ける客数は誤差の範囲で同じなんだから
200円のポテトを100人に買わすより500円のセットを100人に買わせたほうがウマい
だけど、それを実現する方法として「客に対してセット選択側のメリットを追加する」ではなく
「客の選択肢を(見かけ上とはいえ)制限する」方針を取った、これが間違いの大本だろ
グランディアが欲しい、って客に「これがいまの大作ですよ」とドラクエFF押し付けたって買わねって話
例えばグラにドラクエ付けて+3000で売りゃいいはず
808 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 18:56:15.72 ID:dpIdDs2/O
>>806 未来への借金で遊び呆けてた世代だからな
倫理観や社会性が小学生で止まってるんだろ
809 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:01:53.41 ID:htYVtLOuO
ダメな社長の典型やな
>原田泳幸
チョソだね
まぁどうやってもモスにはかなわんだろ
812 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:11:48.32 ID:PZEkegEE0
嘘言ってまで末端社員、社員じゃないバイトか
責任押しつけるって最悪
無能は去ればいいのに
813 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:12:18.24 ID:/WtNqoz70
だったら立ち食いソバ屋のように食券自販機置けば?
814 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:13:04.60 ID:cqODJ1AR0
いいから早く元に戻せ
頭おかしいのか?この社長
815 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:14:29.30 ID:27DXMwaEO
マックはどの店舗でもミス多い。だから行かない。モスがいい。
816 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:15:36.32 ID:Wj/8XwnY0
外資系の企業なんてそんなものさw社長は貴族で社員は奴隷だからねwww
クルーとかwwww
店員の笑顔を消す社長
819 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:20:36.58 ID:KBxrsS4O0
一番下っ端のせいにするとかもうマックも終わったな
820 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:24:26.29 ID:wsinPVbCO
会長と社長とCEOって がめつい奴だな
無能でクズなのがよくわかるよ
821 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:28:40.96 ID:6/a+L6WW0
社長が失敗の責任を社員に押しつけるようじゃこの会社長くないな
従業員は怒っていいぞ
823 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:37:53.83 ID:6lvoVhJ+0
>>1 そもそも味よりもチープ路線なハンバーガー屋なのに、
@店によって値段を違える
A値段表示を分かり易く明示しない
これだけやれば誰でも知ってるし値段の不安もないもの
つまり、100円マックやチーズバーガーばかりが売れるにきまってるだろ。
馬鹿の極みだなw
824 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:38:31.27 ID:1LV0h0hQ0
部下の責任は上司の責任って基本中の基本だろバカかこいつ
自分は無能だと言っているって気がつかないのかな
825 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:39:04.02 ID:+F1rb83y0
商品選ぶ時間が迷惑だと言うのなら
1品だけ売ればいいw
利便性で売れてた店なのに客の方見なくなったら業績も落ちるわなぁw
827 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:42:31.18 ID:U5UtIMS40
サムゲタンをメニューに加えれば売り上げ伸びると思うよ
最も言ってはいけないセリフでは。
社長さんがレジで迷われると迷惑だっていってるし、店によって値段が違ったりするのが不安だから
100円マックしか頼みません!
社長のクセに、自分の責任回避とか阿呆を通り越して呆れるわ
日本マクドおわた
831 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:46:51.61 ID:nBjPWGgh0
Macからマック、そしてドナルドの中の人へ。見事な転身
クルーの責任はお前の責任だアホ
833 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:52:39.14 ID:tOGsHZmO0
有能な管理職様が3ヶ月間持続的にお手本をみせてあげてくださいよw
834 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:53:41.13 ID:aQS4G4Lk0
カウンターマットで考え込む客=単価の高い客、だったんじゃないの?
客単価上げようとして完全に失敗
835 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:53:53.48 ID:JYws6oYL0
>>642 クレームかどうかを決めるのは客の側だ
ところでラミネメニューって存在するの?しないんだろ
836 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:54:46.97 ID:HtX510WB0
今のところ不便は感じない。どうせそのうちタッチパネルになるだろ。
837 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:54:52.93 ID:Neh/8Xfr0
いつも同じのを注文する客だけが残るのは是か非か
バカの典型だな
839 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 19:56:25.25 ID:n3mAijH0O
840 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:00:12.58 ID:Hu+5k0bb0
模擬店舗みたいなとこで実験したのか?
マックのことを知り尽くしている客役を相手にうまくいったからってw
どういう問題が発生するかを想定しておくためのテストじゃないのか?
バイトの能力に簡単に左右されてしまうのはシステムを作った人間の無能を証明してるだけのような
842 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:01:29.75 ID:4GkmPBUTO BE:2921563049-2BP(22)
この企画出したのこいつだな
原田泳幸会長兼社長兼CEOを廃止すれば売上げ上がるよ
844 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:07:38.67 ID:FSUaCa9C0
原田はメッキが剥げたらただの無能か
どうせならスマホで注文できる仕組みを作ればいいのにな
アプリからメニュー注文押してwifiでレジに飛ばす
客はレジでワンタイムキー入力すると品物をキャッシュレスで即受け取れるとか
客が飛びつきそうな事をやれよ
できることはやるねえ…
ならセットメニュー頼んだときドリンクだけでサイズ変えられないのやめれ
モスとかはできるのにありえねー
メイトリックス「来いよ!ベネフィット! ナイフが好きなんだろ?」
848 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:21:04.50 ID:JYws6oYL0
永さんやりすぎ
法則過ぎワロタ
何を注文していいか分からず、カウンターの前で立ち尽くした。
【 マクドナルドスタイル とは。 】
,..-──- 、
. /. : : : : : : : : : \
. /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ 「客に考えるスキを与えるな!」 プレッシャーをかけろ! 混乱させろ!
. ,!:: : : :,-…-…-ミ:: : : : :',
{: : : : i -' ゙ー i:: :: : : :} そこにセットメニューの綱を投げ込め!
{: : : : | ェェ ェェ |:: : : : :}
{ : : : :| ,.、 |:: : : :;! 「 ハイ 」と言わせれば契約成立! もうその客は用済み。 隅っこへ追いやれ。
ヾ: :: :i r‐-ニ-┐ | : : :ノ
ゞイ! ヽ 二゙ノ イゞ‐' < 単品をセットで打っても、その場で文句が出なければ、店の勝ち。
そのためのメニュー隠しに決まって7んだろwww
851 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:30:52.39 ID:JG+xl8zbO
壁や店の前に、見やすくてでかいメニュー表を掲げておけや
それでもレジで迷う奴がいたら効率悪いと文句を言ってもいいが
たまにしか来ない客が、メニューなんて知るわけねーだろ。バカか?
俺も昔はセットしか頼まず、単品頼む奴なんて居るのかと思っていたが
最近は景気も悪いし、100円マックを知ってから
セットで頼むのがコスパ悪いと気づいて頼んでないわ
経営陣は、まだ景気が良かった頃から抜け出せないんだな
感覚がズレた企業は廃れるのみだぞ
852 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:35:16.81 ID:ElOGkizk0
社長&会長が居なくなればマック社員も楽しくなるだろうねwwwwwwwwww
853 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:36:09.68 ID:IcEOj7TMP
トップの人間が絶対にしてはいけない言い訳
854 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:38:41.37 ID:bQ0AoVIe0
>>1 都内はどこの店でもやってないよ。
あんた、自分の会社のこと把握してるの?
それを世間では教育不行き届きというんやで
856 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:39:54.34 ID:ZjfA5x8t0
クーポンでしか買ったことないからメニューがなくなってたの気付かなかったわ
店によって値段が違うのか?
みんながセットは高いって言ってるんでいくらなのかと思ってサイトを見に行ったのだが、
いくらなのかわからない。どこの表示されてるんだ?
てか社長は社員に責任転嫁出来ないんだぞ?
そんなことも知らんのか?www
859 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:44:58.44 ID:k3br8p+50
売り上げが落ちたのは社員が働かないからと言った社長がおったなー
客は店の変化を肌で感じ、クルー達の働きぶりを一番よく見ているからな。
思いつきの嘘で取り繕っても全てお見通しなのさ。客のこと舐めすぎてたね。
ケンタッキーなんかだと、結構前から混む店舗では列を作る入り口に持ち歩けるメニューが差してあって
それ見ながら並んで、レジに辿り着いたらそれを使って注文とか普通にやってたじゃん
マックはそもそも1列並びにしないで各レジ並びだからケンタッキーみたいな「列の入り口」が作りづらいから
列の入り口にメニュー置き場は作れない訳だから、店員が一人レジ外でメニュー配るしか無いわけだけど
実際そんな体制してる店なんて見たことが無い
中でおしゃべりしてるのは見かけても、外でメニュー配ってるのなんか見かけない
どう考えても、オペレーションマニュアルに「レジ外で並んでるお客さんにラミネートしたメニューを配る」
ってのは書かれてないと思うのが妥当
つまり、この社長はテメェの失敗を現場のせいにしてる屑
862 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:51:11.44 ID:xF0Ep2/u0
食券自販機置けば解決だろ
863 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:51:23.32 ID:QTe8VpHLO
>>1 だらだら長文乙だが
なんでパネルに100円メニューはのせない?
864 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:51:42.84 ID:G+4P4HIs0
>>857 去年だか一昨年だかから値段に格差をつけたよ
865 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:55:50.50 ID:F8m03rgo0
>>1 記事よく見たら「クルーが悪い」とは言ってねえじゃねえか。
866 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:58:16.70 ID:8HD4IFDO0
客が選ぶ時間短縮したいなら、何で単品の値段隠したりするんだよ?
ホームページにも、正面のパネルにも堂々と載せろよw
867 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 20:58:41.17 ID:cagfjHVZ0
>>1 >店舗によっては要望があったらメニューを出すと
>勘違いしたクルーがいるなど、対応が不十分な点があった
これってクルーが勘違いしたのが悪いんじゃ無くて勘違いしたままクルーに指導した
社員がバカなんじゃ無いの?これだけシステマチックな企業において
下っ端が勘違いしたまま続けられる方がおかしいだろ?下に押しつけたままだなんて
サイテーな企業だよな
外食産業でメニューが無いとか、客を舐めてるにも程があるだろ
869 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 21:04:17.61 ID:nBjPWGgh0
原田になってから辞めた人は正解だったな
870 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 21:04:43.14 ID:7CUCb266O
>>1 パティが味は良いがぺらっぺらっ ポテトとドリンクの押し売りはやめて貰いたい
マックへ行く時は 肉々しい「クォーターパウンダーチーズ」か最低でも「Wチーズ」にハンバーガーの肉のみを自分で挟みなおした(3枚パティ)を
食べたいものだ ポテトもドリンクもSで良い 常時バリューにしろ
>>
871 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 21:06:04.29 ID:aQS4G4Lk0
>>867 いや、勘違いしたといのも嘘で、そもそもラミネート加工のメニューで案内する指導なんてやってなかったんじゃない?
メニューを分かり辛くして、利益率の高いセットメニューを売るのが目的だからw
カウンターのメニューなくしたのはスピードアップして顧客満足のため、なんてのは後付けの理由で、
よってラミネート加工のメニューを〜というのも後付けだろw
872 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 21:08:54.04 ID:7tc88f8X0
100円マックとかが失敗だったんだろ
客には最低300円くらい使わせないとな
>ラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし
そんなもんだしてくれねぇじゃねーか
そんな対応できないクルーを教育していないのは、シャッチョサン達のせいだと思うますよ?
ハンバーガーとチキンナゲット2セットづつ食べたら気持ち悪くなったんだが、
何か入れているのだろうか
一週間くらいずっと口の中に変な味が残っとるんだが…
>>871 10月に最初にj-castが取り上げて話題になった時の記事では、広報が
「お声かけいただければ、『メニュー表』のご用意はあります」
って答えちゃってるからなあ
もし後付けじゃなかったら、現場のクルーどころか本社の人間まで勘違いしてたってことになるわな
877 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 21:27:47.54 ID:aQS4G4Lk0
タッチメニューの導入はないの?
879 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 21:33:37.92 ID:UL1kyRA40
新宿は店員がタブレット端末持って並んでる客の注文取ってた
レジの前に来たら整理番号言って、金払えばいいだけ
すぐに食事が出てくる
880 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 21:34:00.48 ID:GZX+yGrjO
今日マクドナルドに行ったんだよ。
メニューがなくてわからないから、ビッグマックのセット頼んだんだよ。
630円くらいだったか。
何も言わずに1000円札を出して、お釣とレシートをもらって、左に逸れて待っていたら、ビッグマック550円って右の端の方に掲示されているではないか!?
早速店員さんに「もしかして、こっちの方が安いんですか?」と聞いたら、
お客様が注文したんじゃないですか!?
と半ば逆ギレ気味に畳み掛けられたよ…
これって!?
881 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 21:35:04.58 ID:aQS4G4Lk0
>>878 導入には資金がいるからな・・・
以前は直営店が7割以上だったが、原田になってフランチャイズ化を勧め、
今は7割がフランチャイズ店。
フランチャイズオーナーに資金力なけりゃ合意が得られないから無理
>>851 > 俺も昔はセットしか頼まず、単品頼む奴なんて居るのかと思っていたが
年取ってきたせいか、セットだと量が多いんだよね。
ポテトは太るから要らない。
素直に全部の商品表示すりゃいいのにないんだもん
いつも必死にベーコンポテトパイ探すけど見つからない
余程のマクドナルド大好き人間以外は、
レジ後ろの壁面に表示されているメニューがすべてのメニューだと考えるよね。
言えばメニュー表が出てくるなんて、読心術がない限り分からないし
まさかこんな安価な店で大量の隠しメニューがあるなんて思いもしない。
>>880 何に怒ってるのか意味不明。お前が悪い。
だいぶ昔にホームランセットを買おうとしたら、バイトの人達が誰もその存在を知らず
「ホームセット」というのを売りつけられそうになった。店長が出てきてやっと買えた
アルバイトすら、メニューの詳細をしらないのかも
>>880 ビッグマック+飲み物+芋
ビッグマック単品
そりゃ単品のほうが安いだろう常識で考えて。
うっさい。クズバーガーなんかどーでもいい。
889 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 21:57:43.27 ID:53z0ZSy70
原田が中間管理職ならば真っ先に出世コースから外されるだろうな
勘違いしたクルーが世間の話題にされるほど大量にいる
→部下へ正しく指示を出す能力に欠けている
顧客に納得してもらうには時間がかかる
→顧客に納得されない方法論をチョイスして会社に損害を与える
アメリカ本社だったら即刻クビのレベルだろ
890 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:02:02.72 ID:JYws6oYL0
クソバカクルーだらけなのはわかるが
社長にここまで虐げられるとさすがに気の毒だw
891 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:02:13.83 ID:NOGV4h1gO
ひと月前に行ったときはレジのおばちゃん店員がものすごくビクビクしていて
メニューなくして文句言われるの怖いんだろうな…可哀想にと思ったけど
おととい行ってみたら客の数が少なくて、それもみんなクーポン使用or100円マック
で、店員さんたちはスマイル全開でめちゃくちゃ生き生きしてたよ
昔のマックみたいな良い接客してた
これでよかったんじゃないの
売上は落ちてるだろうけど
892 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:07:28.12 ID:DJXz89OK0
マックにこれが食べたいと
入店するのではーーーーーーーーーーーーーーー??
あーあーマックだ、入ろうと言う”御仁”ばかりかなーーーー!!
ここで何を”食べたいと”店に入ると思うが???
893 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:08:58.90 ID:JlYsuttqO
面倒だから、入る時には100円マックばかり頼んでる。
ハンバーガーが食べたければ、フレッシュネスか手作りバーガーの店に行くわ。
SAとかにあるような券売機で買ったら勝手に作り始めて出来上がったら券の番号を呼ばれるようなのに変えればいんじゃね
注文ミスった時どうなるのかは知らんが
896 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:16:53.32 ID:aQS4G4Lk0
897 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:23:12.14 ID:1wJlbdeZ0
「メニュー表がカウンターにあるのは日本だけ」
とか嘘を言っていたハ・ラダ社長は
いい加減に心のふるさと朝鮮に帰った方がいいよ。
もうめんどくせーから100円マック2つとシェイクだけ頼むわ
400円くらいだけど十分腹にたまる
メニューなくしただけでなく
ドライブスルーでは番号で注文させたり
まるで時価のように価格を変動させたり
頭がおかしいのかと
900 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:28:08.81 ID:X8450KpT0
>>2 それが一番だと思わせるほど、無能ってことだな。
マックも底が知れたわ。
くだらない質問だ。従業員が働かないからいけない。
902 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:29:10.13 ID:NFHn5QPD0
>店舗によっては要望があったらメニューを出すと
>勘違いしたクルーがいるなど、対応が不十分な点があった
は?客の要望に答えないのが正しいのか?
要するに並んで注文までの時間を使った客を客と見なさないと
言う事か?なら入り口にメニューは出さないので決めてから並んで下さいと書け
あと店員が余計な物をお客に斡旋は一切するなよ
903 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:29:19.83 ID:X8450KpT0
904 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:30:24.60 ID:X8450KpT0
このバカ社長がバイト君達に公式に謝罪するまでマックにはいかない
現場なめてると痛い目見るぞ
高校生クルーたちよ
ボイコットでもしてバカな大人をからかってやれ
いい思い出になるぞ
ちょっと前だが、ドライブスルーでベーコンレタスバーガー2個たんので、2個ともベーコンがなかった。
気がつたとには、既に高速道路の上。かなり悲しかった。
>>896 なにその見易いメニュー
店で見るメニューはどこに何があるのか全然わかんないんだけど
909 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:41:37.81 ID:tcHXCPUt0
クルーも混乱させて、客も混乱させて馬鹿なの?
910 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:42:25.95 ID:aMUe2haq0
店員のせいにするとは
911 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:45:09.10 ID:iKf5G5t3O
メニューわかりにくい
注文のしかたがわずらわしい
変に待たされる
これじゃ客は逃げる
マックは社会実験やってんのかと疑ってきたわw
原田はサンドバック係。いずれ高額退職金でサヨウナラ?
>>899 > まるで時価のように価格を変動させたり
それなのにメニューや値段が明示されていないという、どんな高給割烹なんだマクドナルド。
913 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:51:49.50 ID:hEqTDC8JO
責任を現場に擦り付けるって無能なトップの見本みたいだなWWW
>>912 店内チラシのメニュー表も、上の看板もあるやん。
どんだけ行ってないんだ?
コーヒーのおかわり無くなったり、追い出しくらって怒ってるクチか?
915 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:54:09.97 ID:YyepBFJC0
「カウンターのメニュー廃止、テストではうまくいってた。批判が出たのは、クルーの対応が悪いから」
誰がこんな事を言ったの??
916 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:55:41.77 ID:lkAIBXEa0
失敗は部下の所為
成功は私の所為
それが日本の経営者のメンタリティーなんだろ
917 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:56:34.12 ID:4s0GQraD0
レジで時間短縮したいなら
クーポンと電子マネー連動させろ
こっちもレジでモタモタするのは嫌なんだよ
918 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 22:57:36.28 ID:YXRgjY+c0
初心者でも出来るようなマニュアル作りが本部の役割だろ?
会議室で考えてベテラン店員だけでテストしたものが末端(失礼)までダイレクトに伝わる訳がない。
原田って、確か信者ビジネス詐欺企業アップルの日本法人の社長してたよな
希代のペテン師にして神の天罰で殺された大詐欺師ジョブズばりにペテンと虚言を繰り返してたんだろう
でも、所詮はペテンビジネスで信者を騙すことしかできないから、まともなサービス業なんて出来なかったんだな
920 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:00:07.97 ID:UtjZDmOoO
地域別価格がめんどくさいから各店舗に行く前に毎回同じ店舗でもねんのため電話かけて確かめてる
921 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:03:01.45 ID:5er6VBcYO
そもそも店員が理解出来ないシステムを客に提供するな
922 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:03:07.52 ID:putAzLuS0
そもそもなんでカウンターでメニューを見て
考え込む客が多いのか、考えたことあるのか?
あんな見にくいメニュー出されたら
「あれ?どこにあるんだろう?」ってなるだろ
この店は客にメニューを考える時間と場所を与えていない。
一見さんを拒否するようなやり口では売上減になって当たり前。
>>919 アップルの客に比べてマクドナルドの客は信心が足りない
ってところかw
925 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:06:32.49 ID:YXRgjY+c0
品揃えをビッグマックとポテトとバニラシェイクだけにしたらメニュー表いらないんじゃね?
926 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:08:03.42 ID:POlsYLlE0
>>165 台北のマックで席に行く途中でコーラぶちまけたけれど
新しいの持ってきてくれたわ
927 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:09:18.07 ID:hEqTDC8JO
そんなんだからうどん屋に負けるんだ。
928 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:09:46.59 ID:e2AlB3Jx0
近所の新築ビルにマックが入ってきてガッカリ
モスかケンタかガストに来てほしかった
929 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:10:40.88 ID:f0DJ5PluO
>>899 メニューの分かり難さときたら天下一品。何がなんでもセット買わせることしか考えていないクソ企業。
だからマックは大嫌いなんだ。
マクドナルドの社長なんかやってて面白いのかな。
931 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:12:07.79 ID:dM6AH+haO
七ヶ月売り上げ前年割り、クルーのせいにするな!お客様にカウンターメニュー無いのを理解しろだと!
独裁者社長が、現場知り尽くす、業界でも名高い本部長、部長、統括マネージャーを微数人以外全員首にして、外部から英語出来だけの、ど素人を役員から統括マネージャーにしたら、店がめちゃくちゃになり売り上げ下がって当たり前。
プロが競合他社に行けばその影響も出てるのが現実。
932 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:12:25.88 ID:MCxfZJa00
馬鹿な社長だな。一度現場に立ってみろ。自分の馬鹿さ加減が分かるだろうよ。
933 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:13:45.51 ID:BdVRuK3e0
経営の失敗やら事業の失敗じゃないが まあ偉くなると、自分の過ちを認めるのは汚点だと思ってる企業経営者
そのうえで 失敗失策は全部部下のせい それも一番下っ端の責任にするのは日本の企業経営者
なあ 自分の無能さを 人のせいにすんなよ どっちにしろマクドナルドなんて家畜の餌だもの その家畜が
文句を垂れて 頭きちまったんだろwwww ほんと頭いかれ過ぎだな これからも家畜の餌を作ってくれやw
>>914 コーヒーって無料でおかわり出来るの?
マクドナルドは飲食店が他に無さそうなときに食事や喫茶代わりに利用することはあるけど、
ポテトや飲み物の値段を覚えているほどでは無い。多くて年に数回。
行くたびにハンバーガーの値段が変更されている気がするけど、ここ数年は100円なの?
メニュー表がないという噂は聞いてたけど、
チョット前に店に行って上のメニュー看板に「ハンバーガー」が無くてびっくりしたよ。
チラシのメニュー表って、お盆の上に敷かれているやつ?
メニューなくしてもレタスペッパーかソーセージマフィンしか頼まないしな
馬鹿はマクドナルドのカウンターで右往左往しながら不味い餌を食べろ
一方俺は家でメニュー表を見て電話で予約をしてからモスに出かける
単品販売やめてセットだけ売ればいいのに。
どう考えても上が悪いのに社員のせいにするとかブラック過ぎる
939 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:18:31.24 ID:lkAIBXEa0
>>929 ケンタの方がよっぽどましだよな、そこら辺
940 :
名無しさん@十一周年:2012/11/15(木) 23:19:21.67 ID:l+EqsIYJ0
ああいう店こそ券売機かタッチパネル注文&清算にしたらいいのに。
941 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:21:09.12 ID:K/YiL6NsO
単価を下げて、回転率あげてんのに、メニューが分かりづらいとか病気だろwww
回転率あげたからこそ、メニューを分かりやすくして、注文をスムーズに決めさせないといけないのにwww
期間限定ばっかで、何があるか分かり難く、メニューも撤去とか、マックの社員じゃねえから、客は、今、何があるのかとか分からんわ。
結果、客の注文は定番商品一辺倒で、期間限定は完全に開発費と広告費の無駄。
942 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:21:44.07 ID:3mUbl+kfO
ドリンクが思い浮かばない。
>>930 「もっと高い給料が欲しい、自分はそれだけの価値がある」とテレビで言ってたよ。
バイトの給料のことは、考えたこともなさそうだったけど。
市況が冷え切ったままっていうのは食品や小売りでよく聞く
マックは不況に強そうだけど、700円代のセットが出てきた頃から
割高感があるし、実際客足も遠のいてるんだな…
安さと手軽さが売りな店なのにね
メニュー云々よりも店としての魅力が減ったんだよ
945 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:25:33.44 ID:YUcjmiJC0
マックのメニューがわかりにくいうという人が
俺の他にも居てよかった。
マック以外の飲食店のメニューなら、わかるのに、おかしな話だ。
時間がかかるのは、メニュー表の出来が悪いからじゃないか?
946 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:25:55.05 ID:ZiRIyeRP0
写真と実物の差が絶望的で騙されてる感があり、
コンビニのハンバーガーの方が美味しいからな・・・
マックは朝マック以外いらない。
でもグリドルはいらない。
100円バーガー売らないため
>>943 まあ、アップルというペテン企業で信者を騙してしこたま儲ける詐欺をはたらいてきたんだ
まともな商売なんて出来んよ
アップルコンピュータ「ヘッドハンティング?どーぞどーぞ、喜んでお譲りします」
950 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:30:08.71 ID:xKbFnfBLO
いやいや、クルーはロボットじゃねえんだから
そういうのも考慮するのは当たり前だろ。
従業員が理想通りに動くことを前提で物事決める
アホが多すぎるわ。
コイツは下からの人望は全然ないんだろうなぁ。
あと値段設定が高過ぎ。
たいしてうまくもねえのに軽く千円超えるから
もう何年も行ってないわ。
>>948 きもいからレスしないでくれ
ハンバーガー屋についてレスしただけで、アップル憎しの話じゃ全然ない。
952 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:31:32.05 ID:3nWsvnUk0
マクドナルドから、ステマって言葉が一般的になったんだよね。
もうマックとか無くなってしまえ
> 店舗によっては要望があったらメニューを出すと
> 勘違いしたクルーがいるなど、対応が不十分な点があった。
要望があってもメニューを出さないわけ?
すげーな、オイ。
マック=安い・不味い・不健康・サービス悪いってイメージだからな
>>それならラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし
それやってる店舗に行ったことがない
おまけに上の写真のメニューから何を選ぼうかなと思ってると
「お待ちのお客様こちらへどうぞ」と店員に急かされる
結局は客の都合よりも自分たちの都合で商売してんだろ
他のところで食べるから大丈夫
>>1年ほどテストした結果、注文時間の短縮や満足度向上につながったので、10月から全店実施に踏み切った。
自分たちの都合のいい結果を抽出したり、捏造したんだろw
>>952 クォーターパウンダー発売の時に行列のバイト雇ってるのバレたんだよな
>>896 このメニュー見やすいね、スマホにでも入れておこう。
これ作った人センスあるわ
961 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:46:31.32 ID:PpfcXXcE0
新宿駅東口から完全撤退
西口に1店舗だけ
他のファーストフード店は一軒も潰れず全部盛況なのに
一体何があったんだ?
962 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:47:50.31 ID:1wJlbdeZ0
マックのセットは、それなりにお得ではあるだろうけどさ
おれ、ポテトいらないんだよな。
ジャガイモばっかりそんなに食えんわ。
だから朝マックのコンビを開発した奴は偉いと思うから
そいつが、次期社長になればいいと思うよ。
963 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:48:00.11 ID:VwDXUax+0
あ
き
た
964 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:50:10.83 ID:JZhK/OJHO
>お客様がカウンターマットの前で考え込むことが、長蛇の列や待ち時間の長さにつながっていた
顧客が自社の商品を買おうと吟味して考えてくれている行動を理解せず、
それをプラスではなくマイナスで捉えている点に経営センスのなさを感じる。、
サービス業であるにも関わらず顧客思考が皆無であるところがうすら寒い。
実際、1〜2度店舗に行ったがまずカウンター前に立ってメニューがない時の
気持ちは物凄い不安感で焦りが出た。客にこんな思いをさせるサービス業って・・・
965 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:52:11.15 ID:/VsBILdG0
マックマックうるせぇなw
お前等スタバやミスドは普通に略すのにマクドだけマックwwwwくっそわろぬwwww
一貫性がないカントン人らしさが滲み出てますね^^
966 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:54:05.58 ID:2FJvs+pyO
>>949 尻尾を喰われても痛くはないでしょうなぁ…
967 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:56:43.44 ID:YUcjmiJC0
決定した偉い人が悪いのか、現場のクルーが悪いのかの二者択一
そら、偉い人はテストでは上手くいった事を論拠に俺は間違っていないって言う罠。
で、ジャッジはお客さんがするのだが
クルーが悪いというのはほぼ皆無、やり方を元に戻せという声が多数
上層部がココがわかっていない事が実は一番の問題。
大昔だがマックでバイトしたことがある。
藤田デンさんが来た時、プロパーのクルーが興奮してたよな。
カリスマだもんな。
今の社長って、なんで社長なん?
969 :
名無しさん@13周年:2012/11/15(木) 23:58:34.27 ID:1wJlbdeZ0
>>965 アップルだって、マッキントッシュからマックになったんだから
世界標準的にはいいんじゃねーのw
>マクドナルドに求めるのはスピード・オブ・サービスだ
アジだよ鯵!
971 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 00:02:57.24 ID:JdM30yGW0
昔は単品で食いたいもんを片っ端から注文すると
勝手に一番適当なセットメニューになるシステムだったはずだけど
それをわざわざ止めたのが意味不明
「これとこれとこれとこれ。ソースはマスタードで」「お会計○○になります」
これだけのやりとりが
「○○セットで」
「お飲み物はどうなさいますか?」「コーラで」
「ポテトになさいますか?ナゲットになさいますか?」「ナゲット」
「ナゲットのソースはマスタードとバーベキューがございますが」「マスタード!#」
こんなに長くなったw
972 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 00:03:23.14 ID:556+K2af0
>それならラミネート加工したメニュー表を先にお渡しし
カウンターの外にメニューを渡す従業員をひとり配置しないと無理だよね。
>>967 いやwそういう問題じゃなくて
メニュー配ること自体がでっちあげでメニュー隠してセット売るのがこいつのやりたかった作戦
作戦失敗で抽象的な物に責任転嫁
ちょこっと語っただけで6スレ消費
さすが原田流
>>950 パソコン屋なんて従業員を人扱いしない奴を社長なするからさ。
カウンターには従来通りにメニュー表を置いて待ってる客にもメニュー表配る、でいいじゃないか。
待っている間に注文決めてればカウンターで考える時間が減るのは同じだし、
カウンターにもメニュー表あれば、あらかじめ決めていたものを確認しながら注文できる。
あるいは売り切れの時なんかは別のものを選びなおさなければいけないんだからあった方がいい。
もしかしたら追加で別のものを頼んでくれるかもしれないし。
少なくとも客を増やすためのスピードアップのために「カウンターで迷う客は迷惑」なんて考えを持ってる時点で間違い。
てかさ、中途半端なチェーン店(例えばデパートや駅ビルなトコロに有るうどん屋とか)で
外の看板や見本には「季節のメニュー」みたいなのが書いてあるのに
店内でテーブルに着いてメニュー開くと、メニューにはその「季節のメニュー」が
一切載ってなかったりすると、それだけでも結構イヤな感じなんだけど、
マックのコレはそれの凶悪版って感じたからストレス溜まりそうだわ
>>958 >行き過ぎた安売りで失墜したマクドナルドのブランドイメージの建て直しに奔走、短期間で建て直した。
業績は確かに回復したけどブランドイメージの建て直しってのはさすがに無理があるだろ。
マックは”所詮”マックだよね、藤田時代のインパクトをそんな簡単に覆せる訳が無い。
マック本当に不味くなった
カウンターメニュー無い店なんてありえないわ
視力悪い自分には本当に辛いから、もう行ってない
セット売り推進は、アメ本部の厳命なんだろ
俺はフィリピン在住だけど、当地のマックでも、とにかく客へバリューセットを注文させようと必死杉で笑えるw
なんか偉人のAA貼って(^_-)
スピードより出来たてが欲しいんだよ!カピカピのポテト出すから行かない(`へ´)
>>979 ハンバーガーパテをまず改善しないと話にならんな
ブスが厚化粧したような今の高額メニューに誰が金払うかということ
震災後のリバウンドっていうのがよくわからない
パチンコのオカルト必勝法みたいだ
今クーポンでポテトM頼んだんだけど、この間L頼んだ時よりも多い気がする
986 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 00:42:12.43 ID:T0XciHwpO
滞りなく、テキパキと注文する作り笑いの原田を撮影して、店で流せば客も納得…
\(^O^)/
987 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 00:46:52.12 ID:mTMSdZJYO
>>981 ッ彳三三三三三ヽ、,,
/三三ルツ=キ《《ヾヾ≪
/ニ三彡ノ丿シ‐'ノ __〉》》ミミ、
/〃イ´ ` ̄´ ー'゙ヽヾヾヽ
}fル゙ィ゙゙⌒` ゙⌒`ヽ `、ミミ}
{从‐「r・‐、`〉ー〈 r・‐、`ト、 }》》}
吉 ゙ミ!| l `ー'ノノ '、`ー'゙丿 ソ‐、
野 ヾ ~~/(-、_,-_)‐、 ミ ノ
家 l| 〈/ r====、ヽ 〉 l | }
の !| 、 `ニニニノ` ノ ノ ト'
担 '、', i `ー─' i ノ ノ
当 \ '、 ノ ィ'
者 _ィへ>ー、二二´ /ト、
_,, -‐''::::::::/´⌒ヽ}‐-、,,__ ノ |:::`''─‐- ,,,
,, ''::::::::::::::::::::::::/ ノ /ニr‐‐〈シ\`二ニ=::::::::::::::''''‐- 、
ゆとり教育の実験授業を名門付属小学校で有能な教員を使って
やったらうまく行ったとか、そんなやつと同じだろ
989 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 01:12:36.46 ID:ZXiSmRLd0
組織のトップが、現場のせいと言い放つなんてすごいな。
「悪いのは部下」
その部下のほとんどは薄給で働くバイト
こんな上司の下で働きたくねーなw
マックはパンがまずい
992 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 01:55:41.07 ID:jaXqZ/i0O
何千万人の人々が築き上げた40年の歴史あるサービスとその家族を、この社長一人で、
ここまでぶち壊して、クルーとお客様のせいにするとは情けない、まぁ×2、一人の妻との歴史も築けない奴に無理だよな。
罪無きリストラ社員とフランチャイズ会社の店舗に移籍させられた一同より。
初代コンプがあるやつは伝統をぶっ壊すのが好きだよなぁ
初代になりたきゃ自分の会社起こせっての
劣等感丸出しのアホの極みだろ
こんなのをトップに置くなんて恥ずかしいな
994 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 02:12:14.52 ID:iYLkzKHK0
ここまで不衛生で高級路線になれたら逆に凄いわw
あれだな、クリーンルームで作った「無菌バーガー」でも出せば日本人には受けるかもな
まあマクドナルドの無菌宣言を信じる奴は一人もいないだろうが
995 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 02:34:33.23 ID:6E2p5FWk0
注文の仕方がちょっとでも遅かったら
店からも客からも文句言われるわけ?
そんなムカつく所誰が行くの?
ロト6みたいに入り口でマークシート式で買いたいものを記入してレジで渡せばいいんだよ
998 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 02:51:51.60 ID:YXUJA2aeO
そもそも油っこいメニューかつ謎加工肉がメインの店に行くわけがない。
吉野家が狂牛肉とウンコ飼育の牛肉使用で売上墜ちたのと同じ道を歩んでる
ケンタッキーとかは揚げチキンがメインなので除外な
999 :
名無しさん@13周年:2012/11/16(金) 02:53:17.36 ID:CXNLWvSMO
1000なら俺は今年のクリスマスはストレートロングで背が低いなで肩の気が弱くうつむき加減ででも笑顔が可愛い美少年と、、ムフフ。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。