【福岡】和菓子「鶏卵素麺」でおなじみ松屋菓子舗が自己破産　

お茶うけであって単独で食べるものでは無いし、
この点は、確かにそう。　＞オフィスでぱっぱと配るには、個別包装のほうが便利

ただこの鶏卵素麺は、土産品というより、お茶会、祝い事などの席で使う。

突き抜けた甘さが、日本茶に合うし
もともとケーキなど他の菓子の装飾にも使う南蛮菓子だから、コーヒー、紅茶にも合う。

昔ながらの高級品。本来は、老舗の堅い商売のはず。
この会社がどうなろうと構わないが、あの鶏卵素麺には生き残って欲しい。