【調査】独身男性が家で作る料理、1位は「野菜炒め」★5
952 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:14:49.18 ID:3garRW51O
アツアツご飯にシラスと大根おろしかけてオリーブオイルと醤油かけてわしわし食べる。最高!
独身で家で何かつくるときって、大体「最近野菜たりねえな」って時なんだよな
カレーの基本は 食べる直前まで
ジャガイモと肉は使わないってのが便利 量もアホみたいに増えないし味も損ねない
日持ちさせたい人には良い
食べる時にジャガイモをレンジでチン 好みでフライパンで焼きめをつける
肉も食べる直前に焼く
(俺はジャガイモは基本的にカレーには入れないけどねぇ)
中華系はとかく油炒めだから汚れが気になるだろぉ〜
常にマメに掃除や手入れできしてこそ料理を語る資格があるやつと思う
おれはカセットコンロ持って無人の公園で魚焼いて食う程度だな
そろそろ鍋やりまーす
>自分でさばくにはデバと柳刃包丁が必須。
おいおい、敷居上げるなよw
まるものでも鯵鯖、イナダあたりまでは文化包丁でことたりる。
959 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:24:42.28 ID:p6OuypWn0
>>939 素人童貞をこじらせるほどタチ悪いものはない
>>919 風俗で筆卸しするぐらいなら一生童貞の方がいいぞ
最初はもちろん好きな人とセックスするのが一番だが
最初がプロっていうのは一番男がやってはいけない
960 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:25:01.94 ID:gGRt50uY0
>>955 カレーはすね肉じっくり煮込んでその出汁で作る
肉と出汁は小分けして冷凍
カルビクッパ風にしたりビーフシチューにしたりと重宝する
961 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:25:25.41 ID:7ytZWAdI0
イナダってフクラギかいな
962 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:26:07.56 ID:Y8TpAVlb0
>★5
アホかw
963 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:27:03.45 ID:KE6DHrcX0
包丁でキャベツの千切り作れる男は異常
どう考えても、市販のソースかけただけのパスタだろw
> 自家製塩辛最高やね
同意
よくご近所にお裾分けすろのだが、空き瓶返して欲しい。
>>960 牛スジや肉系の煮込みも別でやるのが基本。
バナナやマンゴー玉ねぎ カレーのスパイス系の鍋
鶏ダシの鍋 (手羽元を使う時はこれに入れたり)
トマトスープの鍋(デミグラス 手羽元を使う時はこれに入れる時もある)
最低でもカレー作ろうと思うと2個〜4個使う
好みでどう混ぜるか調合するかを後で考えるんだよスープ系で行くか
イカ墨を使うか トマト多めで行くか とか 牛スジでシチューで行くかとか
いやカレー止めて鶏鍋で行くかとかねぇ ラーメンってのもある
>>963 学生時代、お好み焼き屋のバイトしてたから余裕
>>964 自炊は手間を抜くためじゃないぞ
より美味しいものを高予算じゃなく作るためだよ
969 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:38:39.61 ID:P0TR37Wk0
>>963 いや、普通。
そこから包丁の研ぎ方とか男は研究し始める。
>>944 だめだ、もはやキッチンの主権は奪われた
鍋一つでも勝手に買ってきたら迎撃される・・・
>>931 カレーとシチューは分かる。
が、何故に豚汁?肉じゃがじゃないのか?
>>959 35年も童貞なのに、最初はプロはだめだとか、一生童貞でいろっていうようなものだな。
973 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:43:09.31 ID:yyIxjh9B0
974 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:51:29.25 ID:p6OuypWn0
>>972 男の場合恋愛はいくつになってもできるぞ
年下の女と付き合えばいい
案外30過ぎてからの方が男はモテたりする
ま、それなりにステータスは必要だがw
975 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:52:54.96 ID:zQzOJGWt0
男の手料理
976 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:53:31.49 ID:m7+3rrJK0
977 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:55:04.08 ID:RVUeSWXj0
野菜炒めって意外と難しいと思うんだがなー
978 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:55:50.47 ID:HAA2vVLw0
大抵の料理は雪平鍋でなんとかなるからな
あれで米も炊けるぞ
自分で作るカレーより美味いカレーを外で食ったことがない
980 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:00:38.77 ID:gGRt50uY0
やってTRYで若い女が肉豆腐作れないと知ったときは驚愕だった
>>931 何という俺!そして豚汁という新たな領域にチャレンジできる嬉しさw
983 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:03:19.15 ID:HjTMmSQhO
しかし仕事終わってから自炊する気力が残ってるのがすげーな
ヘトヘトでなにもしたくないね
味付けはそばつゆだけで美味いしな
>>982 居酒屋で、何十年も継ぎ足し継ぎ足しのモツの鍋に、
豆腐を入れて少し煮込んでから客に出すという料理。
なので、もともと家で作るもんでは無いよ。
やってトライでどんなふうにアレンジしたかは知らんけど。
>>980 画像検索して、なんだすき焼きじゃないかと思ってしまった・・・
>>985 ほほー、なるほど。
画像見て見たら、すき焼きの具の種類が少ないバージョンか?と思いました。
キャベツは百切りぐらいで妥協してる
989 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:09:14.78 ID:UHRDLC9T0
目玉焼きがお手軽で良いと思うんだけど・・・
990 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:09:17.78 ID:4uM+QfuP0
>>987 今晩はすき焼きにするわ
鍋は簡単でいいよね
暖まるしさ
991 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:10:28.61 ID:xkZ6H5gR0
鍋が簡単すぎてデブが続出するようになった、冬
992 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:28:12.33 ID:5NKaYG6vO
>>991 鍋食って酒飲んでライス食うから太るんだよ。
酒飲むならライスをやめる。
そして肉と野菜の比率は1:4だ。
993 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:30:20.25 ID:1EKqioyh0
油ケチんなよ「?」
「?」は不要。
>>990 鍋はいいね〜。
最近はポン酢にも拘るようになったよ。
ちょっとお高いけど海鮮系の鍋には塩ポン酢がめっちゃ合う。
995 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:46:39.92 ID:hlYRtOuH0
薄切りの肉をアルミホイルに乗せてコショウと醤油をかけてトースターで8分ほど焼く。
これで十分うまいし、油を使わないので部屋は汚れず、後片付けはホイルを丸めて捨てるだけ。
即席ラーメンがないぞ?
997 :
名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:54:58.25 ID:YsXP94Kb0
俺は学生ん時、もやし卵焼きを作ってたな
もやし炒めといてとき卵を上から
塩胡椒だけだったけど美味しいんだよ
鶏の胸肉を塩麹につけて3日後にソテーにしてブラックペッパーを少しかけて食べたけど激うま!おすすめ!
マジレスするなら
ちゃんと野菜炒めから作ったら
即席麺のちゃんぽんなんかでも超ウマいぞ
サッポロ一番塩ラーメンを別茹でして
付属のスープで野菜炒めに味付けて
タンメン風にしてもウマー
ちゃんぽんチェーン店やら日○屋あたりで
タンメン喰うのが馬鹿らしくなる
1000なら俺は今年のクリスマスはストレートロングで背が低いなで肩の気が弱くうつむき加減ででも笑顔が可愛い美少年と、、ムフフ。
1001 :
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。