【調査】独身男性が家で作る料理、1位は「野菜炒め」★5

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952名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:14:49.18 ID:3garRW51O
アツアツご飯にシラスと大根おろしかけてオリーブオイルと醤油かけてわしわし食べる。最高!
953名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:16:13.50 ID:OdehIKWI0
>>948
味落ちるけど冷凍すれば良いんじゃね
954名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:19:44.48 ID:GflA6KzZP
独身で家で何かつくるときって、大体「最近野菜たりねえな」って時なんだよな
955名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:20:22.99 ID:qHWO7h970
カレーの基本は 食べる直前まで
ジャガイモと肉は使わないってのが便利 量もアホみたいに増えないし味も損ねない
日持ちさせたい人には良い
食べる時にジャガイモをレンジでチン 好みでフライパンで焼きめをつける
肉も食べる直前に焼く
(俺はジャガイモは基本的にカレーには入れないけどねぇ)
956名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:22:00.02 ID:USF8IEIV0
中華系はとかく油炒めだから汚れが気になるだろぉ〜
常にマメに掃除や手入れできしてこそ料理を語る資格があるやつと思う

おれはカセットコンロ持って無人の公園で魚焼いて食う程度だな
そろそろ鍋やりまーす
957名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:22:05.61 ID:+7bWdCZXP
>>952
まずそ…。
958名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:23:20.31 ID:gNzPbaUW0
>自分でさばくにはデバと柳刃包丁が必須。
おいおい、敷居上げるなよw
まるものでも鯵鯖、イナダあたりまでは文化包丁でことたりる。
959名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:24:42.28 ID:p6OuypWn0
>>939
素人童貞をこじらせるほどタチ悪いものはない

>>919
風俗で筆卸しするぐらいなら一生童貞の方がいいぞ
最初はもちろん好きな人とセックスするのが一番だが
最初がプロっていうのは一番男がやってはいけない
960名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:25:01.94 ID:gGRt50uY0
>>955
カレーはすね肉じっくり煮込んでその出汁で作る
肉と出汁は小分けして冷凍
カルビクッパ風にしたりビーフシチューにしたりと重宝する
961名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:25:25.41 ID:7ytZWAdI0
イナダってフクラギかいな
962名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:26:07.56 ID:Y8TpAVlb0
>★5
アホかw
963名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:27:03.45 ID:KE6DHrcX0
包丁でキャベツの千切り作れる男は異常
964名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:27:23.70 ID:Ipakji8F0
どう考えても、市販のソースかけただけのパスタだろw
965名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:27:52.41 ID:gNzPbaUW0
> 自家製塩辛最高やね
同意
よくご近所にお裾分けすろのだが、空き瓶返して欲しい。
966名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:31:59.46 ID:qHWO7h970
>>960 牛スジや肉系の煮込みも別でやるのが基本。

バナナやマンゴー玉ねぎ カレーのスパイス系の鍋

鶏ダシの鍋 (手羽元を使う時はこれに入れたり)

トマトスープの鍋(デミグラス 手羽元を使う時はこれに入れる時もある)

最低でもカレー作ろうと思うと2個〜4個使う 

好みでどう混ぜるか調合するかを後で考えるんだよスープ系で行くか

イカ墨を使うか トマト多めで行くか とか 牛スジでシチューで行くかとか

いやカレー止めて鶏鍋で行くかとかねぇ ラーメンってのもある
967名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:33:34.53 ID:G/9+uGYr0
>>963
学生時代、お好み焼き屋のバイトしてたから余裕
968名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:34:31.07 ID:7HQEGK3U0
>>964
自炊は手間を抜くためじゃないぞ
より美味しいものを高予算じゃなく作るためだよ
969名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:38:39.61 ID:P0TR37Wk0
>>963
いや、普通。
そこから包丁の研ぎ方とか男は研究し始める。
970名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:39:55.95 ID:6Uyi4kXQ0
>>944
だめだ、もはやキッチンの主権は奪われた
鍋一つでも勝手に買ってきたら迎撃される・・・
971名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:40:00.82 ID:P1D9Cftj0
>>931
カレーとシチューは分かる。
が、何故に豚汁?肉じゃがじゃないのか?
972名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:43:08.70 ID:GflA6KzZP
>>959
35年も童貞なのに、最初はプロはだめだとか、一生童貞でいろっていうようなものだな。
973名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:43:09.31 ID:yyIxjh9B0
>>963
だってその方がおいしいもの
974名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:51:29.25 ID:p6OuypWn0
>>972
男の場合恋愛はいくつになってもできるぞ
年下の女と付き合えばいい
案外30過ぎてからの方が男はモテたりする
ま、それなりにステータスは必要だがw
975名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:52:54.96 ID:zQzOJGWt0
男の手料理
976名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:53:31.49 ID:m7+3rrJK0
>>974
嫌だよ。老人介護じゃん
by綾瀬
977名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:55:04.08 ID:RVUeSWXj0
野菜炒めって意外と難しいと思うんだがなー
978名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:55:50.47 ID:HAA2vVLw0
大抵の料理は雪平鍋でなんとかなるからな
あれで米も炊けるぞ
979名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 17:57:21.50 ID:cDVhFMHk0
自分で作るカレーより美味いカレーを外で食ったことがない
980名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:00:38.77 ID:gGRt50uY0
やってTRYで若い女が肉豆腐作れないと知ったときは驚愕だった
981名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:01:10.81 ID:qDjApM1n0
>>931
何という俺!そして豚汁という新たな領域にチャレンジできる嬉しさw
982名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:02:25.27 ID:P1D9Cftj0
>>980
自分女だが、肉豆腐って何?
983名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:03:19.15 ID:HjTMmSQhO
しかし仕事終わってから自炊する気力が残ってるのがすげーな
ヘトヘトでなにもしたくないね
984名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:03:57.92 ID:fmzd7lYO0
味付けはそばつゆだけで美味いしな
985名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:05:09.42 ID:+7bWdCZXP
>>982
居酒屋で、何十年も継ぎ足し継ぎ足しのモツの鍋に、
豆腐を入れて少し煮込んでから客に出すという料理。
なので、もともと家で作るもんでは無いよ。
やってトライでどんなふうにアレンジしたかは知らんけど。
986名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:05:47.00 ID:6Uyi4kXQ0
>>980
画像検索して、なんだすき焼きじゃないかと思ってしまった・・・
987名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:07:12.27 ID:P1D9Cftj0
>>985
ほほー、なるほど。
画像見て見たら、すき焼きの具の種類が少ないバージョンか?と思いました。
988名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:08:46.11 ID:i8GqaYEr0
キャベツは百切りぐらいで妥協してる
989名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:09:14.78 ID:UHRDLC9T0
目玉焼きがお手軽で良いと思うんだけど・・・
990名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:09:17.78 ID:4uM+QfuP0
>>987
今晩はすき焼きにするわ
鍋は簡単でいいよね
暖まるしさ
991名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:10:28.61 ID:xkZ6H5gR0
鍋が簡単すぎてデブが続出するようになった、冬
992名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:28:12.33 ID:5NKaYG6vO
>>991
鍋食って酒飲んでライス食うから太るんだよ。
酒飲むならライスをやめる。
そして肉と野菜の比率は1:4だ。
993名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:30:20.25 ID:1EKqioyh0
油ケチんなよ「?」

「?」は不要。

 
994名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:45:55.27 ID:P1D9Cftj0
>>990
鍋はいいね〜。
最近はポン酢にも拘るようになったよ。
ちょっとお高いけど海鮮系の鍋には塩ポン酢がめっちゃ合う。
995名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:46:39.92 ID:hlYRtOuH0
薄切りの肉をアルミホイルに乗せてコショウと醤油をかけてトースターで8分ほど焼く。
これで十分うまいし、油を使わないので部屋は汚れず、後片付けはホイルを丸めて捨てるだけ。
996名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:47:12.66 ID:MucwYpBW0
即席ラーメンがないぞ?
997名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:54:58.25 ID:YsXP94Kb0
俺は学生ん時、もやし卵焼きを作ってたな
もやし炒めといてとき卵を上から
塩胡椒だけだったけど美味しいんだよ
998名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 18:56:42.89 ID:UF/Us71w0
鶏の胸肉を塩麹につけて3日後にソテーにしてブラックペッパーを少しかけて食べたけど激うま!おすすめ!
999名無しさん@13周年:2012/11/12(月) 19:10:41.29 ID:FrgFuKkQ0
マジレスするなら
ちゃんと野菜炒めから作ったら
即席麺のちゃんぽんなんかでも超ウマいぞ
サッポロ一番塩ラーメンを別茹でして
付属のスープで野菜炒めに味付けて
タンメン風にしてもウマー

ちゃんぽんチェーン店やら日○屋あたりで
タンメン喰うのが馬鹿らしくなる
1000 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/11/12(月) 19:10:52.69 ID:spMaSWMA0
1000なら俺は今年のクリスマスはストレートロングで背が低いなで肩の気が弱くうつむき加減ででも笑顔が可愛い美少年と、、ムフフ。
10011001
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