【外食】博多ラーメン人気の火付け役　環七「なんでんかんでん」本店が閉店＆都内に新オープン★２

以前放送されていたテレビ番組「マネーの虎」（日本テレビ系）でおなじみ、
川原ひろし社長が手がけるラーメン店「なんでんかんでん」の本店（東京・世田谷区）が
2012年11月5日、25年の歴史に「幕を閉じる」。同社サイトで「緊急告知」として閉店情報を大きく載せている。

東京の博多ラーメンブームの火付け役とも評される超有名店の突然の発表に、
お笑い芸人の有吉弘行さんもツイッターで反応するなど、ファンの間には衝撃が走っているようだ。

「なんでんかんでん」が誕生したのは1987年。東京都世田谷区の「環七どおり」
（環状7号線沿い）に本店を構えた。ごえもん釜で3日間煮込んで作る濃厚な
豚骨スープが特徴で、店内には豚骨の独特の香りが漂う。ラーメンは「ふつう」から
「粉おとし」まで5段階の硬さがあり、好みでごまや紅しょうが、辛子高菜などのトッピングを加えることも可能だ。

当時、本格的な博多ラーメンは珍しかった東京では一躍人気店となり、
連日長い行列をなしていた。その後も勢いにのった同店は次々と支店(フランチャイズ)を展開。
店に立つことの多かった川原社長もメディア露出が増え、名物社長として知られるようになった。
しかし、一大ブームが過ぎると徐々に客足も細くなり、現在では支店のほとんどが閉店している。

そこに突然舞い込んだ本店閉店の知らせ。インターネット上でも「まじですか？！あの、
『なんでんかんでん』が・・・・」「東京で初めて食べたラーメンがあれで、
東京って怖い場所だと思ったのが懐かしい」という声もきこえており、
お笑い芸人の有吉弘行さんも「『なんでんかんでん』の閉店情報に一抹の思い。。。」と
ツイッターでつぶやくなど、かつての栄光を知る人たちにはそれぞれ思うところがあるようだ。

続きます
http://www.j-cast.com/2012/11/03152604.html
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1351949833/

以前行ったけど、海苔に白い印刷がしてあったなぁ〜位しか印象がない。

博多を捨てたのか

■2013年2月には都内に本店再オープンも

しかし今回の閉店は、「なんでんかんでん」復活劇の始まりとの見方もある。
川原社長は東日本大震災当日に仙台で被災した経験から、「助けられたこの命　
なにかしなくては　この味を残したい」との思いで、フランチャイズの募集をスタート。ことし3月に海老名店が誕生した。

川原社長のブログによると、フランチャイズ展開の目標は年間100店舗。
12月6日には山口県内に新店オープンも控えており、今回閉店してしまう本店も2013年2月を目途に、
都内に新しくオープンするとしている。現在の本店を閉める理由については、触れられていない。
数か月のお別れとなる形だが、「これからを楽しみにしています」「川原さんの先の展開が楽しみー！」
「福岡でもぜひご検討お願いいたします」と
インターネット上では今後に期待する声もあがっている。

話題先行型ラーメン店・笑い先行型ラーメン店

http://blog.nikkansports.com/nikkansports/hanbai/nandenkanden01.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/000/587/34/1/115400578615513101.jpg
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT4FvXdKTjyj-HPuwFqLZfO5eY3zGMCSLiZjwLg7CHNyLXmTXhrMWUlRhQjSg
http://esuya.img.jugem.jp/20070326_305228.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/gk0925/imgs/9/2/924d3446.jpg

とみ田の次に美味しいお店だったのに

川原さんだけに、河原乞食になってしまうのか？

あーラーメンくいてえ

>「これからを楽しみにしています」「川原さんの先の展開が楽しみー！」

これは味の追求と観点というよりはビジネスの観点からの期待のように見受けられるが。

ホープ軒も忘れないで

屏風と店は広げれば倒れる
先人はいい事言うなあ＾＾
チェーン店に美味いものなし

このへんにぃ、うまいラーメン屋の屋台きてるらしいですよ

ホープ軒、なんでん、一世風靡したよなあｗ いまから25年ほど前の人気店だろ。
ホープ軒は大塚とか半屋台のところは風情あっていいんだが、
なんでんはやっぱり食えたもんじゃないなｗ 今になって思うと。
当時はラーメンのレベル低かったんだなあ。

単なる宣伝じゃねーか

>>13
いまどき移動式の屋台営業は保険所の許可が下りないだろ

>>13
じゃけん夜行きましょうね〜

マネーの虎は面白かったなぁ
また見たい番組の一つ

今見返してみると
ぜんぜん時勢を読めてない企画とかわかって
今見るのも面白い

マネーの虎なんてオープニングの長瀬愛以外見るべき物が無かったな

>>12
ビジネスには業種によってそれぞれ最適な大きさというものがあって。
屏風は広げないと良さがないけれど、広げすぎると倒れる、という。

100店以上の規模で美味いラーメン店ってあったけ？

ある人気ラーメン店店主のお話
http://hozondojo.blog7.fc2.com/blog-entry-187.html

実はうどんのほうが人気がある福岡

前に同じ会社で働いていた九州出身のおっさんが
「なんでんかんでんワシのせいにすなっ！」
って叫んでるのを見て「おお、初めて生で聴いた」とちょっと感動した記憶が。

本丸が潰れとるのにフランチャイズのるアホおるんけ？

ラーメン屋増えすぎだろ

謙虚ライオンの生き様の方がわらえるｗ

ラーメンは週に一度は食わないとストレスになる
こんな人多いだろ
だけど駐車場を完備してない店には行かないよ

今やラーメン屋は山師のやる商売。

どこでんここでんラーメン屋あるが

なんでんかんでん食いたくなってきたわｗ
まんまと乗せられてるくやしい

ラーメンと言うと彼女が発情する。一体何と勘違いしているんだろう？

高菜、食べてしまったんですか!?

マネ虎で成功したのは
チャンコ増田の抱き枕屋だけです
http://www.sky.sannet.ne.jp/ddd_info/
社長共先見性無かったなｗ

>>31
メンマ

>>27
自転車使えよ
片道30ｋｍくらいまでなら問題ないだろ
カロリーも適度に消化される

花月でなんでんかんでんのラーメンが食えるのか？
なんかそんなポスターを見たが

>>33
成功してたの！？

>>37
規模は小さいが成功。趣味の商売だしな。

＞「助けられたこの命　なにかしなくては　この味を残したい」との思いで、フランチャイズの募集をスタート。ことし3月に海老名店が誕生した。

捻くれてるのはわかってるが
正直、被災を利用してるようにしか見えん

裏ラーメンバトル世代にとっては、一抹の寂寥感を感じざるをえないニュースだね

博多ラーメンを関東に広めた功績は認める。

あの匂いじゃ布団も洗濯物も干せないし
近隣住民歓喜

>>33 川原とがなりは金は出さなかったが「売れる」と認めてたぞ
堀ノ内がキモい扱いしてたが

マネ虎の神回といえば池沼うどん
あのおっさんどうしてるんだろ？

おじいちゃんが明太子のふくやの社長の人だっけ?

>>43
堀之内だったか「時間かけて金貯めて自分で事業始めろ」って説教して
志願者から「だったらこの番組の意味ないじゃん」って言われてたような記憶がある

>>27
東京は正直環状道路よりも駅近の方が重要

>>49 それは記憶にないが「気持ち悪い、あなたみたいな人と付き合いたくない」みたいなこと言って嫌悪感を露にしてた

店舗貸す方は　固定資産税払えるだけ払ってくれれば良い。店を出したい奴は何人でも居る。

市場に店出して　午前３時開店〜午後１時閉店　遊ばずキチンと預金すれば３年で
１０００万円ぐらい貯まる。ただ　午前３時開店〜午後１時閉店を１０年守れる奴は
１万人に一人ぐらいかな。

>>47
人気ラーメン屋店って基本的に駐車場無いよな

髄以外に脳みそ入ってるとコクが出るらしいけどこれって本当なのか？

マネ虎で出資受けられた人の、その後を追うってやってくれたら面白そうなんだけどな
愛の貧乏〜は応募者のその後を追うってあったけど、存続率が割と高くて驚いた

博多の本物の長浜ラーメンも終わったしね・・・

東京の博多ラーメンで評価が高いのは田中商店くらいじゃないか？
なんでんかんでん、じゃんがら、吉○、とか「普通」の店は沢山あるが。

コッテリさで言えば天下一品（京都ラーメン）の方が上だしさ。

>>48
あー、そんなこと言ってたな
「この番組の意味〜」は外国人志願者に言われて反論出来てなかったな

結局リスクが低くリターンの高いフランチャイズに走ったってだけの話だな
ちゃんと理論武装してやればFCはぼろ儲けだからな

>>46
がなりの話が良かった記憶がある

いきなり会社組織にして大きな展開をしちゃうと
資本力と看板をもった会社がすぐに参入してやられてしまう
あなたが地道にやっていく事であなた独自の
他の会社が入ってこれないルートが出来上がる
「抱き枕ならチャンコ」と言われるようになればこの商売で勝てる

みたいな、あれは説得力あったなぁ
今でもおぼろげに残ってるもの

斜に構えて有名店をくさす分けじゃないけど、数年前
食ったときはウンコみたいな匂いと固くてボゾボゾした面と
薄味で本当に不味かった

141 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2008/05/09(金) 17:08:09
あるラーメンの人気店。
そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ。
　尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
　懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
　これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴もいっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
　手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。何度か身体に良くて美味いものを目指したが
　それじゃ駄目だ。結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
　変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」

>>57
がなり、やるじゃん。

マネ虎の時期に会社を売却すれば、文字通りのパーフェクトゲームだったろうに

>>52
時々やってたと思うよ
パソコンサポートの人は成功したんじゃなかったかな
リサイクル屋はやけに叩いてたけど

１店舗３億の売り上げと豪語してた社長だな
ラーメンは利益が非常に良く、１店舗で高熱費、食材、人件費を払っても
３割社長に入る、そんな優良店舗を１０以上持つ、ラーメン界の富豪だった

フランチャイズ展開の目標は年間100店舗か・・・

これからメディアでたくさん露出して全国で騙される人出るんだろうなぁ

まあ数多いFCの中でこの店を選んだ時点で経営センスゼロなんだがｗ

>>57
というか全く逆なんだが。
収益が見込めて独占出来るなら最初から大きな展開して独占しないと
結局資本力持ったところが参入して一気にシェアを奪われる

家電の欧米市場と同じだよ
市場で一気にシェアを独占して他が入り込む余地が無いようにするのが世界での鉄則
日本はモタモタやったり、「公平な競争」とかマヌケな事言ってるから簡単にシェアを奪われるんだよ

京急鮫洲のとんこつラーメン屋がうまい
京浜道路ぞい

＞「助けられたこの命　なにかしなくては　この味を残したい」

前半の思いと後半の結論がまったく噛み合ってないよ。
単にフランチャイズ増やしてなんとか稼ぎたいだけだろ。
震災を口実にすんな。

>>65
＞日本はモタモタ
あるなぁ、余所が初めて大成功したのを確認して「売れる」と確信
時すでにお寿司だけど、後発で微妙なものを作って終わる

また朝鮮人が火を付けたのかと思った

>>65 まあ、あの頃はまだ一般企業にちんけなプライドがあってオタク拒否な風潮だったから抱き枕は
大丈夫だったかもな
川原やがなりより堀ノ内やその他社長の反応で普通だろ
今じゃ更に不景気になったからプライドかなぐり捨てて博報堂がついたり、ファミマでミクやら
クジやらやりまくってるが

>>66
ラーメン道楽？あそこは豚骨醤油の東京ラーメンだな。

>>35
行きはいいけど帰りがつらくね
ラーメンでパンパンになった原で自転車こぎこぎとか

以下、なんでやねん禁止

名古屋じゃ半年で閉店しましたWWW

社長がエクスペンダブルズに出てるからだろ。

>>52
移動ロール屋は成功したものの、当時の社長がやらかして逮捕されたなw

>>20
山田うどん

>>70
本当に>>57の内容のことを言ってたなら、まともな教育受けてる人間からすれば
言ってる事が滅茶苦茶なのは分かるだろう

＞ 「抱き枕ならチャンコ」と言われるようになればこの商売で勝てる
それなら最初から一気に展開してシェアを独占しないとそういうイメージは付けられない
最初に独占してしまえば、後発はシェアを奪うためには余分なコストをかけざるを得ないから
価格競争でも優位に立てる
>>57の前半と後半で言ってる事が滅茶苦茶

>>64
最近、花月とタイアップしてたからそこで感化されたか、
あるいはすでに事実上、花月の別看板になっているとか。

考えすぎだろうか？

番組で出資受けられた人より、ノーマネーに終わった人の方が
むしろ後々にビジネスで成功した人が多いような気がする。

>>45
それ嘘

川原の祖父の弟がふくやの創業者
創業者が亡くなった時に相続権がない川原の親父が金よこせと騒いだために絶縁
嘘を肯定させようとなんでんかんでんで売ってる明太子はふくやの販売店で買ってきて転売してる

どこまでも姑息で借金を返さない悪人だよ

昔、竜虎が生放送中にこの店を訪れ
「う〜ん、まずいな・・・・」とぶっちゃけた。

つうか店の外が臭ぇ〜よ

みんなもうコッテリ風味は飽きてるよ

五木食品の袋ラーメン
「拉麺豚骨道博多」が激しく旨い。超おすすめ。

もしかして、金沢の支店も潰れてる？

>>35
片道３０キロってｗ
自転車で往復何時間かかると思っているんだ？ｗ
往復６０キロだと5時間かかるぞｗ

>>79
というかコンビニ見ればいかにフランチャイズが美味しいか分るだろうに

セントラルキッチンにしてないから伸びしろは知れてる
京都の天下一品や横綱ラーメンは工場でスープを作って各店舗に発送してる。
第一旭ってラーメン屋も最初は肩を並べてたが各店舗が同一レシピで店ごとに作っていた為に頭打ちになった。
ラーメン二郎系は各店舗でアレンジを加える事で拡大したが、暖簾分けなので別モノか？

てか、ラーメン（ノーマル）の単価って７００円くらいで
ネギ、たまご、明太子と替え玉等を入れれば客単価１０００円のセレブの食べ物じゃね？ｗ

駐車場付きの店舗に引っ越すだけか

自衛隊⇒ラーメン屋
体力勝負！

なんでんかんでんって、東京のラーメン屋だろ？
福岡にそんなもんないぞ

マネーの虎の社長は客を喜ばそう、社会を発展させようって理念じゃなくて
どうすれば金が儲かるか金金金、コスト削れ、そんな商品利が薄い
そんなことばっかだもん
発展するわけない

看板が派手に目立つ店ってのは逆に入りたくないね
味で勝負出来ない証みたいでさ

鵜の木の環八沿いに、博多ラーメンあるな。食った事ないけど
前通ると臭いから本場の味なんだろうｗ

>>94
それは逆のリスクもある訳で
古びた店舗は本当に儲けが出ず自前の土地だからなんとかやってる食べ物やも多いし
そう言う所はやはり味が美味しく無いねぇ

ある程度綺麗な看板の店の方が入りやすいしハズレが少ない気がするねぇ

>>93
小林敬が電卓片手に「回転率(ぉ？ 原価率(ぉ？ 客単価(ぉ？」って、がなり立ててる姿思い出したわｗ

本当の東京の博多ラーメンブームの火付け役＝1984年に東京で開業して、渋谷・宇田川町の東急ハンズ近くにあった「ふくちゃん」

まめちしきな

>>98
茹で卵お代わり自由な店だったよね

この店、臭いから周辺住民は困ってたわ

>>85
やってたはず…いつも前通るけどお客さんは少なかったと思うけど。

儲かってたら移転せずに新店舗だすだろ？

>>97
大企業作り上げた昔の経営者の理念を２ｃｈで見て
この人たちならそりゃ成功するよなっておもった。

小林敬なんて従業員恫喝しまくって金のことばっか。
原価安いのを盛り付けとか見た目でこまかすみたいなの作ってたな

環七本店って駐車場あるの？車でよく前は通るけど一度も立ち寄ったこと無いな
環七って意外と取り締まりあるんだよ

>>24
会社はあるから
本店潰して他でまた開くだけ

激戦区じゃ闘えなくなった味だわな

謙虚ライオン

前から聞きたかったけど、2chの皆さんはラーメンのスープを飲み干しますか？　

>>78
だいたいそんな感じの事言ってたよ
他の社長の言葉と混ざってるかもしれないけど
おそらくまだ動画がどっかに転がってるかもしれない

志願者のプレゼンで雲行きが怪しくなっていったのが
著作権の話になった辺りで
それならホリプロさんなりの大手が参入したら
すぐやられちゃうよって言ってた
僕なら同じものが明日から作れる

とも言ってたｗ

閉店すんねんで

でかい口叩く奴ほど実際はたいしたことが無い罠
大声で誤魔化しているだｓけ

>>89
福岡のラーマン単価は４００円
それに辛子たかなは入れ放題
代玉して５００円が基本

福岡では絶対にありえない、辛子明太子のトッピングなんて
誰が考え出したんだい
やってみたけど正直うまくないぞ

飲食は、原価率を30％ぐらいにするのがセオリーって言うね。

唯一見たのがフランスロールの回だった
あれはどうなったんだろ

>>78>>108
まあ経営者の話とかは「論理よりも論旨」だったりするからな

要は抱き枕なんぞで一気に展開しても
どうせそんなに売れんだろという読みが先にあって

売れ線だけでまずは地道にやって
「このくらいのものならこのくらいは売れる」っていう感覚身につけながら
実績つけてから展開したほうが
失敗しないよってな論旨じゃないの。

魔改造700円豚骨に慣れた東京の客は本場博多の名店ってのは総じて物足りなく感じる
あれは替え玉付き500円が標準の町で替え玉有料650円でちょっとした贅沢を
提供してヒットしたバランス感覚の賜物だからな。

今から40年くらい前に環七にあの当時でも車で行き着けて行列が
できていたラーメン屋があった
親に連れられて何回もいったもんだ
あの味が今だ忘れられん
ある意味いい時代だったわ

もう

ラーメンブームなんて終わりや

>>85
嫁の故郷らしいね
まだやってるよ

所得が下がって
ラーメンごときに1000円近くも出せない

って人が増えたのが実情だろう

環七は車停めづらいんだよ
昔、環七と青梅街道の交わるへんのラーメン屋によく車で寄ってた

グンマーだけど昔太田に愛の『貧乏脱出大作戦』って番組に出た店は放送後は
3ヵ月くらいは行列出来てたが､その後は客足途絶えて2年くらいで潰れた

あとガチンコラーメン道の店も今は名前が変わってるわ･･･
当時の店主がやってるのかも不明

正直ラーメン屋の経営はかなり難しいと思う
ガチンコの店は流石にラーメンの鬼の佐野実の店だけに味は美味しかったけど
それでも潰れるくらいだから､よほど難しと思われる

>>57,>>78,>>108
"抱き枕"チャンコ増田の回
ttp://nicoviewer.net/sm6630755

>>120
１０００円以下で食える外食がどれほどあるんだよｗ
ガストなどのファミレスの客単価は１５００円前後だと思うぞ。

おっと、ラーメンが無理な階級がファミレスなんて行ったこと無いか。スマンｗ

全盛期がマネーの虎の時だろ？

並ぶのが嫌で行ったことないまんま閉店か
あの頃深夜に行くとしたら千駄ヶ谷のホープ軒か西麻布のかおたんラーメンだったな
懐かしい

なんでんかんでん怒りの閉店

主演シルベスター川原

ここ別にうまくもなんともない。
これこそステマ過剰な店。

もう一生遊んで暮らせるだけ稼いで働くのが嫌になったんじゃねえの？

時代は即席ラーメン

一杯200円程度で、袋ラーメン作ってくれる店出さないかな
日清の社員が作ってくれる店とか

>>128
ラーメン店の大半はそんな店だと思う。
そもそもラーメン店の評価を決めてるのが味覚音痴のラーオタ連中だからな。

ラーオタが集まるような店は大して上手くない。これは鉄則だよ。

なんでんかんでんに行くために、路駐がすごくてね。道路の反対側にも車止めて渡ろうとした人やユータン車が、何人も交通事故を起こしたんだよ。
それであの地域の環七は、道路の真ん中に植え込みが出来たんだよ。

無類のラーメン好きの吉田栄作が一言↓

チェーンなら坂内が好きだけどいつも話題にも上らないよね。

>>132
死亡事故起きて警察がとうとう切れて一時期店の前にパトカーが
常駐状態になってたな

店員が棒振りしていたが違法なんだよねぇ

とんこつラーメン屋は臭すぎ
味どうこうの前に店に近付きたくない
マジで公害レベル
条例で取り締まるべき

>>130
田舎にはたまにあるぞ
ドライブインなんかにただの即席ラーメン出す百円ラーメンとか

>>130
池袋にあったけど潰れたな
ちなみに韓国ではそれが普通らしいよ
移住する？

抱き枕のおっさん馬鹿にされてたけど
あれは先見の明があったんだなw
なんでんのおっさんは肝臓が悪くてあの顔色じゃないの？w
内臓悪そうw

>>130
過去に存在した。
で、あっという間に潰れた。

ラーメン屋で成功ってさ。
一日何杯売れるの？
超人気店でも一日３０回転程度じゃねぇの？
開店時間１０時間で夜も平日も途絶えることが無いとしても
５０回転が限界でしょ。んな店ありえないけど。
粗利が５００円として２５０００円。
超絶繁盛してようやく一席あたりの利益がそんなもん。
３０席程度の中規模店で一日７０万、８０万。

ちっちぇぇなぁ。
ところが現金商売だし客が並んでるのを見ると
俺は成功者と勘違いしちゃうんだよね。で暴走して破綻。

一店舗で７０万８０万の粗利なんて、
フツーのファミレスでも稼いじゃう数字なんだけどね。
つかね、ガールズバーの方がよっぽど投資効率は高い。

>>139
いやいや
アンテナショップみたいのがあってもいいんじゃないかって
安くて気軽に食べれて
会社だってじかに客と接すること出来るし

日本ではダメなのか

水道橋のめんめんかめぞう美味い

なんでんかんでんと
博多天神って
どっちが先に商売始めたんだ？

あ〜昔食べにいったな〜
海苔に「鉄拳」って印刷してあったw
ピークはとうに過ぎた後だったから、味はさほど印象に残ってないな

>>142
地に足が就いた職業なら月に一千万も稼がなくて十分だよw

>>31
つまんない。

>>142
おまえが世の中をわかってないことはよくわかった

830件(76.6%)　国民の生活　　 （小沢一郎）
159件(14.7%)　自民党　　　　　　（安倍晋三）
13件(1.2%)　　大阪維新の会　　（橋下徹）
3件(0.3%)　　　民主党　　　　　　　（野田佳彦）
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/asia/1349008911/5

さて、小沢さんという政治家がいることを、そろそろ日本人は忘れかけてます。
なぜかというとテレビは小沢の「お」の字も言わない、テレビに小沢は呼ばれない。
新聞にも小沢という字は出てこない、完全なる報道統制が敷かれています。
小沢新党についての記事は一切書かれません、それは新聞もテレビも通信社も全部同じです。
多分ね、小沢っていうのが入ってると記事が弾かれるようなソフトがね、使われてると思います（笑）。
で記者さんも小沢を入れると記事にならないからもう書くの辞めちゃったと。
電通からそういうね堅いキツイ御達しが出てると思います、とにかく国民に小沢の存在を忘れさせろと。
一切話題にするなと、それほど裏社会は小沢さんを恐れてるんです。
http://www.youtube.com/watch?v=L-v7UagtgpM

「不思議でしかたないのが、原発を導入し、地震国にこれだけ作り、事故を起こし、
住民特に子供たちに多大な被曝と健康被害を引き起こした自民党が国民にまともに謝罪しないこと、
そして民主党の不人気を借りて、自民党勢力が再び上がってきていることだ。
党首は慰安婦否定する安部だし。おかしいよ！」https://twitter.com/kissmeyummy

今朝の朝ズバで原口氏が気になる発言。福島原発に備えられていた安全装置が、
2003年小泉政権時代に取り外されていたと。別途、香川県多度津の原発耐震研究用の工学試験所も、
小泉・竹中政権が2005年に「国費の無駄」として廃止。原発事故用レスキューロボも廃棄されている。
戦犯は小泉・竹中！http://twitter.com/#!/soleilhn/status/75709285656559617

「国と地方の公務員392万人に今後20年間で支払う退職金試算は、累計額で62兆円以上。
中小企業の退職金が平均500万円に対して、公務員の定年退職金は平均2千700万円、単純に考えても、
増税の前に彼らの給与をまずは見直すべきでしょう」https://twitter.com/minamisomaoyama

俺は博多生まれの博多育ちだけど、このラーメン食った時、博多ラーメンじゃないと思った。「うまかっちゃん」の方がよっぽど美味いよ！

社長のブログ


2011年3月11日、仙台のフードイベントで被災

助けられたこの命
なにかしなくては
この味を残したい

そんな思いからフランチャイズの募集をスタートしました。



？

>>87
>>20

別に暖簾分けした錦糸町にほど近い「よかろうもん」にいけば
大体同じラーメンが食る。

ハードコアな博多とんこつラーメンを関東に広めたって言う時点で
このお店の目的は果たせたと思うんだ

ラーメンは太るもと

マネーの虎、出資する側のほうも破産しちゃった奴結構いるよな
謙虚ライオンとかエイチワイの安田とか
高橋がなりはSOD離れてから表に出てこなくなったけど、うまくやってるのか？

農業に倒産もクソもないでしょw

不味いラーメンという印象しかないんだが、、

昔は深夜にも関わらず行列が出来てた

>>158,>>159
ttp://www.kf831.com/cashflow/

>>161はアンカー間違えた、>>157-158だな

コイツ等頭おからだね、偉そうに言ってたけど、みんな潰れたよ。

チャリ通してたころ、帰りにここの前を通るとき
息止めて走ってたわｗ

>>157
飲食店の成功率はどんなに美味いものでも運や世間の流れや流行りの関係で3年維持が数割も無い。
だから投資する側は商売の内容関係なく担保が欲しいわけだな。
必ず成功して儲かるってなら担保要らないからな。

東京土民ってこんな糞まずいラーメン屋に並んでんの？
舌バカ過ぎだろオイw

鉄拳ラーメンの時に行きてぇえええ！とか思った

針金みたいなラーメン

(σ^∀^)σ
佐野実のラーメンは美味いよな。
彼はプロだよ。

濃厚すぎて顔中に吹き出物がでてきた

なんでんかんでんってどいつだ？

>>161
なんだこりゃｗ
高橋がなりが最初に出資した10億を順調に食いつぶしただけか
本人は自分が大損しない程度に関わっていく感じか

>>163
そうなんだよな
何が虎だかｗ
一発屋を持ち上げて
被害者を増やしたマスゴミは死ね

>>166
同意。
福岡に来て本場の金龍ラーメンを食ってみろよと言いたいね。

なんでんかんでんよかよか♫

>>131
どんどん奇形化が進んで言ってるのをレベルが高い()とか言って持て囃してるんだもんなw
一般人が気に入るようなラーメンはレベルが低い()って言うしw
レベルってゲテモノのレベルですか？

環七の店は場所が悪すぎだからな
もっと客招きやすいとこに移転するだけだろ

>>1
前スレで意図的に再オープンの部分を削ったろ。

歪曲捏造はパチンコ関連だけだと思ったが、どうやらそうでもないらしいな、負け犬しいたけのクズ野郎は。

>>33
パソコン救急バスターズだっけ？
あそこもうまくいってるよね

豚の生体濃縮→寸胴濃縮→濃厚スープ

東京に本社本店を持ってこそ一流といわれるようになるのが現実

金龍くそまずいだろｗ

http://nandenkanden.laff.jp/photos/uncategorized/2008/08/04/080804_031601.jpg





ラーメン720円

http://hadesu.ic-blog.jp/photos/uncategorized/2012/07/09/imag0317.jpg

有名店になる
↓
スープをお湯で薄めて、化調増量でコストダウン
↓
うまい模倣店が増える
↓
客足が遠のく
↓
さらにコストダウン、客がくるまで麺をゆでるお湯はぬるま湯状態ｗ
↓
さらに客足が遠のく

最初のころは本当においしかったんだよｗ
有名になって落ちぶれた店の典型だね。

秋葉原のじゃんがらが火付け役だろ

向かいにある宗教団体とうまくいかなかったんじゃねえの？

らーめんって飛び抜けて美味くなくても
仕方無く食ってるとその味で美味いと慣れて来ちゃうから嫌だわ

>>143
そういや100円で袋麺作ってくれる店が地元にあったからよく利用してたｗネギ入れてくれてたから神だった。

今はインスタントラーメンとか積極的に悔いたいもんでもないから…リアルカップヌードルとか出してくれんなら行ってみたいかも。
カップヌードルを普通のラーメンで再現する、みたいな。

シルベスタスタローンに似てた社長か

★★☆☆【東京】１１．１１ 韓国粉砕国民大行進in新宿 ☆☆★★

平成24年１１月１１日（日）※雨天決行

新宿 柏木公園

新宿駅東口・西武新宿駅から：靖国通り〜大ガード通過し小滝橋通りへ入り最初の信号を左折２分

新宿駅西口から：駅を出て右へ直進し小滝橋通りへ進み最初の信号を左折２分

１４：００ 集合

１４：３０ デモ行進出発

主催：日韓断交共闘委員会・帝都
http://dankou.exblog.jp/
協賛：維新政党新風・東京都本部、外国人参政権に反対する会・東京、現代維新社
在日特権を許さない市民の会・東京支部、サラリーマンの保守活動を応援する会・埼玉、
ジャパンライジング、湘南純愛組、新社会運動、政経調査会、千風の会、竹島の碑建立企画、
日本再建会議・東京、日本女性の会そよ風、日本侵略を許さない国民の会、
日本の極右軍事政権化を考える市民の会、日本の自存自衛を取り戻す会、反民主党デモ実行委員会、
フジモンズ、誇りある日本の会、NPO外国人犯罪追放運動、他、募集中！

※日章旗、旭日旗、Ｚ旗、趣旨にそったプラカード・団体旗、拡声器の持込は大歓迎です。
※特に特亜の嫌がる旭日旗を歓迎します。
※きれい事と危険物の持ち込みは御遠慮下さい。
※チャイナ服やチマチョゴリのような日本にそぐわない服装も御遠慮下さい。
http://www.youtube.com/watch?v=45ONQ-UrO3w
http://www.youtube.com/watch?v=0YVW95L03tw
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19147954

これ食って腹壊したことあるぞ
油の質が悪い

久しぶりに山頭火の味噌ラーメンを食べましたが美味しかったですよ
やはり体に悪い食べ物は旨いですよね

http://maniac-hongkong.com/gourmet/santouka-0021.jpg

>>145
東京ではなんでんかんでんじゃないかな。博多天神は90年代後期な気がする。
専門的なことわからないけど、店の入りやすさとか行きやすさ考慮すると天神ののほうが食べやすいよね。個人的には唯一行くFC系だわ。

>>65
だからその独占が無理だから「抱き枕ならチャンコにゃ勝てねえ」って言われるようになりなさいって話。

あの時ちゃんこが持ってった話が、グラドルを使った抱き枕展開で、
がなりがそれなら俺（の会社）でもすぐ出来るよってとこから>>57の話になったと記憶してる。
要はグラドルや版権物の様な有り物・他人のキャラクターを借りてやる商売なら別にチャンコじゃなくてもやれる訳で、
仮に一時的に大きな市場を開拓出来てもより大きな資本と販売ルートを持った業者が参入したらあっという間に駆逐されますよ、と。
だから借り物のキャラクターの魅力だけじゃない他に真似の出来ない抱き枕を作れるようになり、
「抱き枕ならチャンコにゃ勝てねえ」って言われる様にならないと出資は出来ません、という話だったはず。

>>130
渋谷駅のホームに全国各地のどん兵衛が食べられる店があるな。
1杯200円だけど。
日清が宣伝のために出店してる。

袋ラーメンの店は光が丘の方に1つあった気がする。

>>180
最近ハヤリの濃厚スープの旨さの決め手は豚頭の脳ミソらしいな。

20年近く前に夜に食いに行ったな〜
環七ラーメンも流行ったな

印象深い、虎たちの名台詞

堀之内
「絶対失敗する」
南原
「あなたより何倍も世界を飛び回っています」
小林
「謙虚ライオン！」
がなり
「泥棒！」

印象深かった、依頼者の名台詞
「じゃ、もういいです」

駐車場はそこら中にあるパチンコ屋のを使えよｗ

なんでんかんでんへいてん

>>180
何か問題でも？

しかし美味しんぼってのはよう分からん漫画だなぁ。

杜氏かなんかの話では、
醤油に山葵を溶いてお造り(刺身)を食べるのを批判的に書く癖に、
カツオのお造りはマヨネーズ(マヨ醤油？)で食うのが美味いとか。

行き過ぎた課長批判はする癖に、
なに使ってるか分からん中華調味料や食材はマンセーとか。

どないやねんと（´・ω・`）

と、某ジャンルの高級食材屋で、
美味しんぼでいうと、
岡星や美食倶楽部みたいなとこに納入してる家の俺が言う。

正直、東京で一番美味いトンコツ博多ラーメンは田中商店だと思うが、
あそこは車がないとアクセス悪い
駐車場はあるけど
アクセスが良くて、比較的美味しいトンコツ博多ラーメンが食べれるのは、大塚のぼたんだよ
あと代々木と下井草にある御天に行けば、
なんでんかんでん全盛期をさらにパワーアップさせたトンコツラーメンが食べられる
あそこの経営者は、全盛期なんでんかんでんを支えた元店長だからな
というかあの店長が辞めてから、なんでんかんでんの味が如実に落ちた、
てかはっきり言って味が変わったんだよ

>>202
あの糞漫画を理詰めで読むと
頭がおかしくなる。
作者はきちがい左翼だから、敵を見つけたら
批判するだけ。論理も理屈も科学的思考もなんら関係ない。
それが左翼。

千葉県民だけど16年位前に行ったな
週7で行ってた埼玉の友達に無理やり連れて行かれ
確か裏側にちっちゃい駐車場があったような…
ま実際行きづらいよな駅からもちと遠いし激うまってわけでもなく

>>203
あの程度で東京一なんだw
本当に東京人って舌バカだよね。
まさかお前田中商店が美味いとか思ってる？

美味しんぼで出てくる料理の知識は
嘘が多いｗ

今、思うとチャーハンの回は酷い。
パラパラに仕上げるコツは、火で油を飛ばすことだってｗ
はげわろす

ここのラーメン
白い印刷してある海苔がキモくて結局一度も入らなかった

細い九州ラーメンって麺に化調入りラードを絡めるのが味の秘訣だろｗ
タバコ呑みとか味覚嗅覚が変化した連中にはそれだけでウケる。

クソ寒い季節はうまいなんでんかんでん
クーラー無くては夏地獄
世田谷通りまずい店しかなかったのが
流行った理由ですか

板尾がごっつええの番組中に突然「なんでんかんでん！」って叫んでたな
あのころがピークだろ

川原は｢マネーの虎｣が絶好調の時期にモデルみたいな綺麗なネエちゃん引き連れて是見よがしに新宿をよく闊歩していたな
ダサいマオカラーのスーツ着てて品のない田舎ヤクザみたいな風体でｗ

餃子の王将のラーメンって旨い？

>>213
あまりオススメしない
王将ラーメンはそれなりだが東京ラーメンは酷いぞｗ
黙って餃子定食喰ってろｗｗ

>>214
なんだあがっかり
近所にできたから行ってみようかと思ってたのに
餃子はあんまり好きじゃない

>>215
ああ補足だが、酢豚と鳥の唐揚げは美味いぞ

>>33
キモオタ乙
マネ虎で成功してるのはイボパスタとかロマンドとかPC99とか結構ある
抱き枕はがなりが言った「大手とのコネを作れ」の通りで
あの時点で事業展開しても大手参入には対抗出来なかったから投資しなかっただけ
先見性がないのはお前の方だったって落ち

芸能人にテレビでうまいと言わせるステマラーメンの元祖だったな

美味しんぼの作者はキチガイ左翼というか在日でしょ

「日本は差別が酷い」と捨てセリフ吐いてオーストラリアに親子で移住したものの
現地での差別がガチで酷くて逃げるように日本に速攻で帰ってきたんじゃなかったっけ

>>215
王将ラーメンもひどいもんだと思う。
もしニラ玉ラーメンがあればそれは大丈夫。

豚骨ラーメンは、東京ローカライズの味にするか
本場の味に近くして、幹線道路沿いや巨大ターミナル駅
近くに店出して九州出身者相手メインに商売するかに分かれる。
幹線道路沿いの店は、駐禁厳しくやられると遠方から来る客が
逃げるから商圏が極端に狭くなって成り立たなくなる。

福岡住みだが金龍はないwwもう久留米ラーメン食ったほうがいいよw
お前ら二郎とか残飯食ってるけど、久留米ラーメン食ったら腰抜かすぞww

ゲームソフト販売とかしてたな
社長が並んでる客に宣伝しまくってた

マネ虎って不愉快な番組だったな。３，４回しか観てないけど。
出資者が依頼者に説教するってのが理解不能。
依頼者は投資リスクに対する相応の見返りを提示しているワケで、
提示されたアイデアや事業計画に納得出来なければ投資しなければ良いだけ。
なにも説教する必要はないしそれを大人しく聞く義理も卑屈になる道理も無い。
必ず儲かる自信があれば別の出資者を探せば良いだけ。
投資ってのはそういうもんだわ。
日本人には投資の概念が無いね。金融国家にはなれない。

>>224
関東連合さんが
頑張ってた事からお察しの番組だよｗ

TVと反社会的組織が繋がってる証拠みたいなもんｗ

何故か帯広市にもあった。すぐに潰れたけど。

カップ麺とんこつ味レベルのあっさり感。
近所の豚骨ラーメン屋の方があっさりした中にもコクと旨味がしっかりしていて美味しい。

>>225
やっぱりあれも、トンキン連合の番組か（´・ω・`）

出張先での博多ラーメンと東京で喰う博多ラーメンは名前は同じでも
味は別物だと、本場で食ってみて初めてわかる。
そもそも、ラーメンが1000円もするのは異常。

>>16
数年前までは渋谷駅西口ターミナルにラーメンの屋台がいたな
夜間になると、公衆便所の水道水をポリタンクに入れて運んでラーメン作ってた

よくもあんな物食えるなーと俺は呆れて見てた

>>224
一昨年くらいに
取引先の社長に頼まれて
超うさんくさい健康ドリンクのマルチの集会に出席させられた
「モナヴィー」という商品だった

そしたら、南原竜樹がVIPゲストとして講釈垂れてたよｗ

なんでんかんでんは
名古屋の錦３のど真ん中にあったなぁ

社長だか店長だかが、キャバ狂いで有名だったよ
「なんでんさん」と呼ばれてたｗ

潰れて、またマズいラーメン屋が居抜きで営業してるけど

定期的に無性に食いたくなるのは
第一旭とスガキヤくらいだな

永福町の大勝軒があればそれでいい…俺は

近所の者としては閉店大歓迎。
臭くて臭くて店の手前200m位から息を止めて走ってたからｗ

「かんでん」と名が付いているから、関西電力（関電）グループかと思ったｗ

今でも秘書を連れ歩いているの？

永福町大勝軒は麺大杉！食い過ぎで死ぬわ。
おみやげセットくらいの量にしてくれればいいんだけど。

永福町系は麺が不味い。

九州ラーメンの細めんも麺がスナックみたいで不味い。

>>130
大阪日本橋にあるよ　

http://ramensakura.com/

>>1
なんでかでんでん

なんでんかんでんって糞不味いよね
ここ通ってる奴は舌死んでる

だいたい、博多ラーメンなんて種類はなかった。　@福岡

マネ虎って、ひばりの息子が実業家(笑)として
出ているぐらいだからどんな番組か分かるだろう。

マネーの虎今復活させたらどんな社長が出るんだろ？

>>243
マネ虎は、金持ってれば勝ちという番組。
インチキ商売だろうが、相続だろうが、金持ってる奴がマスター

マネ虎の虎達って破産していたような…
成功体験で満足して進歩しない経営者では破産かブラック企業止まりだろう

結論　混血、外国人お断わり　日本は鎖国
結論　混血、外国人お断わり　日本は鎖国
結論　混血、外国人お断わり　日本は鎖国

>>87
うまいな、座布団1枚。

芸人によるステマか

川原さんって、顔立ちが濃い顔で川原姓だから
被差別部落出身の可能性高いだろうな。

スタローンの店か

本物の博多ラーメンは、
放射能汚染していない

１０年以上前だけど、うちの近所になんでんかんでんのパクリぽい店ができたという話を
知人にしたら、その知人が川原社長の知り合いで、話を聞きたいと言われて店に行って
場所を教えてあげた。生ビールをおごってくれた。すっかり忘れてたわ。

>>239
あれ？さくらってトンキン発祥じゃなかった？
京都にも一時期出来たけど、
ソッコーで潰れたw

まあ、なんでんかんでんはどうでも良い。


二郎（´・ω・`）ﾏｼﾏｼ


wwwwwww

>>252
汚鮮はされてるけどなｗ

博多ラーメン　（笑）
こんな変なもの食べるって信じられない
麺とスープと味と全てアンバランスで理解不能

九州とんこつは若いころは好きだったが、年取ると旨く感じなくなるな

>>250
福岡で川原っていったらあの明太子の…
この社長もその親族だが身内からあまりよく思われてないらしい
福岡に店ないのはそこらへんの事情もあるのかね…でも一番の理由は味と思われる

>>53
長浜は博多じゃないと何回言えば

「なんでんかんでん」って福岡のどこにある？

>>174
本気で言ってるのか皮肉なのか…

博多や長浜、久留米、熊本ラーメンの定義って何ぞや？
久留米は濃厚トンコツ、熊本はトンコツマー油や焦がしニンニクだってのは分かるが
博多と長浜はあっさりトンコツに替え玉と同じで違いが分からん
誰か説明してくれ

ドケチな成金が開いたラーメン屋だっけ？

>>263
九州は豚骨ラーメン。
南、すなわち、福岡→久留米→熊本　に行くほど、豚骨が濃くなる。　それだけ。
ラーメンは、店ごとに違うから、豚骨といってもいろいろ。

福岡のラーメンも店それぞれ。長浜は、細めん・あっさり系なだけ。
博多ラーメンなんてくくりはない。（だいたい博多ラーメンなんてラーメンはない）

味は店ごと、博多ラーメンでくくろうとする東京モンにはわからんよ。

もう何年も本店はガラガラだったからな。
よく続くなあと思ったもんだ。
出店攻勢に出る店って、客が分散するからか、並ばなくなるし、客も減る。
山頭火なんかもそう。

>>266
東京でコッテリ系でファンを根付かせるんだったら、
二郎みたくコアなのにしないとな。

つーか、つけめん大王はどこに消えた？

>>268
少なくとも蒲田に一軒あるぞ。
麺類は不味いのでランチ定食がお薦め。安くて腹一杯食えるぞ。

>>268
店舗はいろんな場所に残ってるよ。FC本部は無くなったかもしれんが。

ついでに言っとくと、「つけ麺」という名称を発明したのがつけ麺大王。

東池袋大勝軒の山岸さんは「もりそば」として発明したが、それをパクって「つけ麺」という名で全国に広めたのはつけ麺大王。

博多天神って店があるが、変な名前だよな。
東京の地名で置き換えると、池袋渋谷みたいな感じだし。

新宿で食ったことあるけど、糞マズかったわ。
近くにあるラーメン屋のほうが圧倒的に美味い。

もっと前に流行った秋葉原のラーメン屋なんだっけ角煮乗せたりして全部のせとかあったとこ
あれに喜んでるって馬鹿以外の何者でもないと思った当時オタクもいない秋葉原で流行ったのは凄いと思うけども

他地方の人が考える博多って、かなり広範囲の感じだよなー。
ちなみに博多区って行政区分でも博多じゃない場所がほとんどだし。
（余計わけわからんか）

「キミどこの出まれ？」
「八王子」
「それってどこ？」
「東京都」
「うゎー江戸っ子だね」

こんな感覚に近い…？

>>272
博多天神は福岡から東京に転勤した後輩から聞いて笑ったけど、
味は意外にイイ感じだそうで…一回食べてみたいなぁ。

（-人-）

>>44
番組ではNGとなったが
実はそのあと堀之内が出資し香川で修行
都内に店出して、今もしっかり堅調にやってる

>>274
じゃんがらラーメンな。
当時がいつか分からないが、15年ほど遡れば今より濃ゆいオタクしかいなかったぞ

じゃんがらは九州と言ってるが福岡とは言ってないはず

死亡事故無かったっけ？
大原はクソ混むのに、夕方以降になると渋滞の種だった
若林辺りにあるイタ飯屋もウザかったわ

本場のシャバシャバの長浜ラーメンよりは、博多うどんのほうが遥かに旨いと思うけどな

>>145
博多天神の方が全然後だな
大塚に有った博多天神が最初は「博多花みこし」って名前で後から博多天神の方に名前揃えたけど
確か花みこしでも90年代以降

大塚は花みこしになる前は確かつけ麺大王だった


なんでんかんでんはなぁ
食べた事無いけど、「環7のラーメン屋」ってジャンルが、夜の飲酒運転の取締り強化と
昼の駐禁取締り強化でほぼ壊滅だもんな
それ以前に散々「若者の車離れ」とか言われてるし、車前提って時点で微妙な存在


あと、ラーメン屋に限らず「数ヶ月後に復活(予定)」とか「後日場所を移してオープン予定」とかって
その時点で具体的な日時と場所が決まって無いと大抵復活しない気がするけど、ここはどうなることやら

博多天神　博多風龍　一風堂　一蘭

他のとんこつラーメンは順調なのにここは閑古鳥泣いてたからむしろよく今まで倒産しなかったとｗ

東銀座の一風堂最強
福岡の一風堂よりうまかったな
平日17時までは餃子セットで安いし
近くに住んでた頃は通いつめたわ

マネ虎で一番成功した人、実はマネーのトランスの人なんだよな

マネーのトランスでひと稼ぎした後、オタと初音ミクに特化して集中投資
今やオリコンの常連になり、年間出荷100万枚の巨大レーベルに

ヲタ商売においても、チャンコ増田のこいつの足元にも及ばない

福岡の人間にとって、東京で食える博多ラーメンで一番味が近いのは、新橋にある博多天神
なんでんかんでんは、どっちかと言えば北九州のラーメンに近い

あぁ、牧のうどん食いてぇ

>>283
その4つを同ジャンルで括るのは微妙しゃないか？w

博多天神→替え玉1玉無料で500円で結構満足
博多風龍→博多天神からスピンアウト、替え玉2玉まで無料でコスパ抜群

一風堂→ランチは比較的コスパ良いけど替え玉高めで割高感アリ
一蘭→ラーメン790円、替え玉160円(半玉100円)で超ボッタ、替え玉前提で麺少なめ

だぜ？

>>288
風龍はすぴんあ

風龍はスピンアウトじゃねーぞ
テレクラりんりんハウスや漫画喫茶マンボーをやってる森下実業が
博多天神に従業員送り込んで作り方パクって開いたパクリラーメン屋

>>219
奥さんが韓国人の元電通
本人は反日被れてオーストラリアに移住したが日本に戻ってきたカス

日本以上に差別や格差がない国にいたければ引きこもりになるしかないのが現実なんだがな

在日みたいな犯罪者と一緒になって頭に寄生虫でも湧いたらしい

>>288
一蘭が何故人気があり新店舗をオープンできるのかわからない・・・

>>290
要するに天神派生なんだからスピンアウトでも間違いではないな

一蘭の最初の店は確かに美味かった
ばってんがくさ
店増やしだしてからは全然駄目やん

>>284
↑
こういうアホが高血圧が原因で発症する大きな病気であぼーんする

地元に美味い豚骨魚介系のつけ麺の店があるのだが、端の席から厨房が覗けるので見ていたら
大きなレトルトパックや缶詰めに入っている液体を大量に鍋に入れているのが見えた
あれは業務用のスープかもしくわ化学調味料なのだろうか？
雑誌には豚骨と煮干しをじっくり煮込んだ無化調という紹介だったが
あの大きなレトルトパックや缶詰は一体何なんだろう
つけ麺の事情に詳しい人わかりますか？

環七開店当初に偶然入って喰ったけどどうってことなかった
何年かしてアホのように人が並んでるの見て不思議でならなかったわ

沿道の駐禁が厳しくなったから
環七環八沿いのラーメン屋は根こそぎ潰れてます

お前らラーメン屋が渋滞の原因なんだよ
ザマアwwwwwwww

>>288
ここに書いていいのかわからないが、博多天神の経営母体は・・・

>>284
とんこつラーメンて最近その系のはみんな同じ味にしか思えないけど？
どっか違うの？

環七から中に入ってくるなよ。

>>292
養鶏みたいなスペースがいいんじゃないの？

>>286
へえ北九州系統に近いんだ
今度行ってみるわ

>>296
よく分からんが結果旨いなら問題ないんじゃね

博多ラーメン、なんてあんなもんうまいうまい食ってるなんて、舌がいかれてるか
DNAに傷をおってる連中だろうな

あの糞まずい東京醤油ラーメンを美味しいと食ってる奴のほうが心配になるわ。

さっぱりして食べやすい
割と女の客も来てたな

なんでんかんでんって、看板の掃除をやらないから、看板が汚れまくってて
薄汚くて、ぼろぼろのラーメン屋ってイメージしかないんだが。
ここまで店のメンテナンスをやらない店はめずらしいと思ってた。

あるラーメン店。そこは行列のできる人気店として有名だった。
しかしそこのラーメンは、化学調味料たっぷりのスープに、豚の脂が一センチ
も膜をはって浮いている。さらに、冬場でもさほど湯気が立たない。湯気は脂
の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ。

常連の客は、ニンニクや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らし
て飲み込んでいく。主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写
真を撮る事がある。壁に飾られたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。

「みんな死んじまった。」おじさんは真新しい写真を指さした。
「この人は肝臓ぶっこわして、ついこないだおだぶつだ。」
「こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるから、もうじきだろうな。
ウチみてえな高カロリー　高蛋白　食塩過多　化学調味料過多のラーメンを週に
四回も五回も食ってみろ　尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されたり
身体に蕁麻疹が出たりそれでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている。」

「これだって全部じゃない　俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさん
いるわけだ。」 おじさんはさらに続けた

「それでもな　この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ。
　手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
　身体に良くて美味いものを目指したこともあったが　それじゃ店がつぶれちまう。
　結局　毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ。憶えてももらえないんだよな。
　変な連中だよまったく。銭払ってまで毒食いたがるんだから」

おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」

出来ライオン！

近所なんだが確かに最近入ってない。

食べたの２０年くらい前だったかなー
都内でちゃんとしたとんこつラーメン初めて食べた店だった
匂いがすごかったのとプリント海苔が印象に残る

ネットニュースで集まったらしく、深夜は顔見知り客同士の混んでる飲み屋状態で、この店で
ここまで客回転率が悪い状態は初めて見たよ。(話に加わる社長は相変わらず元気そう）

・・・酒を飲むのもいいが、ラーメン中心に頼めよｗとか思ったわ。

社長、九産大九州高校出身なんだね。
九産大といい結構有名人が多いな。
福大よりも多そうだ。

どう見ても日本人には見えないおっさんだったな

>>315
サイババ入ってる気がする。

御天こそ至高

この人ですか
博多は大戦後から朝鮮戦争後まで日本の米軍の首都でしたからね
いろいろあったんでしょう

http://nandenkanden.laff.jp/photos/uncategorized/2010/07/04/nec_0285001.jpg

東京で人気がある博多ラーメンって、
福岡じゃ観光客しか行かない不人気店だったり、
速攻で撤退していった店ばっかりなんだよな。

マネーの虎の記憶しかねー
屯食屋の回で「屯食ってのは平安時代の食い物で」って参加者が言った時
間髪いれず「なるほど！」とか言ってたのが、何がなるほどなんだかよくわからず印象に残ってる

あー、あの臭い店やっと無くなるのか
よかったよかった

>>321
とんこつラーメン店近辺って匂いが強いよな。
福岡民にとってはダクト飯（©春日）できるほどのごちそう感ある匂いだが。

>>319
一風堂と一蘭って博多でも人気あるだろ

>>323　地元の人は誰も行かないよ。

金沢市にアルよw

天神は？

なんかイマイチな気がするが、客は入ってるんだよな〜

地元民だがはかたやの290円ラーメンで十分だな。

高いけど一蘭は美味いからね

車乗ってても臭うんだから周りの家は訴えるレベルだろ

支店閉店しても本社は屁でもないシステムなんだろ

たまに粉っぽい麺のとんこつラーメンが食べたくなる。

>>232
寿がきや最強だなw

２０年くらい前は並んで食べたものだ。近年は、店の前を通っても客が全然いない。

２０年前に環七ラーメンが流行って、いつも行列だったよ。
環七の土佐っ子もめちゃめちゃ混んでいたな。
一度行ったけど、豚臭かった記憶しかない。
ちょうど横断歩道がない場所で、
なんでんかんでんに行く客が、反対車線側から無理に横断して３人はねられて死んでると
当時聞いてびっくりしたわ。

当時はちょうど東京は、ラーメンは、醤油と豚骨をブレンドした
背油が入ってギトギトした東京トンコツが流行ってたな。
ここは九州トンコツだった。
環七の新代田の九州一番も当時流行った店だね。
俺は、秋葉原のいすずとか春木屋とか醤油が好きだったな。

地元で都合の悪い事　地元民は誰も行かないあれは観光客ｷﾘｯ
東京で同じ事がある　トントントン　ト　ン　キ　ー　ン　ｗ　ｗ　ｗ　♪
なぜなのか

>>98
築地じゃなかったか？
親父とわざわざ食いにいったよ

味が臭い。

こんな味で博多ラーメンを名乗らないでください＞＜

本場の長浜ラーメンはこんなに臭くないよ

東京は、九州じゃんがら 田中商店も臭いね

>>334　>>335
だな、深夜大田区から土佐っ子となんでん良く両方ハシゴしたわ
住宅地の中に路駐して食ってたわ

>>323
博多民にとって、自分の行かない店＝誰も行かないトンデモナイ店ｗ

>>296
化学調味料使ってないﾗｰﾒﾝ屋は少数派
最低でも味の素は必須
ｽｰﾌﾟﾍﾞｰｽはﾁｪｰﾝ店のﾗｰﾒﾝ屋は簡単かつ仕込み時間短縮のためにｾﾝﾄﾗﾙｷｯﾁﾝを持ってるかﾍﾞﾙ食品やｱﾘｱｹｼﾞｬﾊﾟﾝなどのﾒｰｶｰにPBとして外注してるか、じゃないと特に東京は場所、時間、匂いの問題があるから、これらを活用しないと特に豚骨は無理

あれが無くなるのはうれしいね
あの店、反対側の歩道まで臭いんだもの

一蘭って工場でスープ作って店舗じゃ温めるだけだから、
福岡で一蘭行く観光客ってアホなんじゃね？

今は無き歌舞伎町店で喰ったが大して美味くなかった

>>207
火で油飛ばす
ワラタ

油が短時間で蒸発するって
どんだけ高温なんだよ
発がん物質通り越して食材が炭化する温度だろう
もうめちゃくちゃだね

一蘭は化学調味料いっぱい

>>345
本店限定メニュが無かったっけ？

一蘭は昔の会員制時代のが美味かったらしいね

長浜で食ったのと近いなと唯一思ったのが博多天神。余計な味しなくてよい
でも博多天神は東京だけのラーメン屋なんだよなｗ

今のラーメン店出展エリアはすでに環七とか車で行くような場所じゃなく完全に駅から徒歩圏内だからな
環七もいまだにラーメン屋多いけど並んでるような店はもうほぼないだろ

>>328
六本木に出来た10年くらい前は美味いと思ったが最近食ったら微妙だった

>>351
同系列なのかよくわからんがどんどん風龍に置き換わっちまって哀しい

コラーゲン添加とんこつは好きじゃねぇ

(´・ω・`)博多ラーメンは麺が不味いんだよなぁ。

(´・ω・`)ちゃんとコシのある麺をちゃんと茹でろよ。

熊本なり鹿児島ラーメン喰ってろ

>>351
駐禁が厳しくなってからは環七のラーメン屋なんて駄目なんじゃね？
なんでんかんでんの前じゃよく死亡事故起きてたもんな

>>354
そうめん　と両刀でいけるから効率よくて利益率が高いんだから仕方ないだろ

>>354
ソウメンみたいな細麺なんだよな。
久留米〜熊本あたりの方が好みだ。
ただしょっぱ過ぎるんだよね熊本は。

ラーメンは人によって完全に好みが分かれるからな
博多のように麺は細くて固ければ固いほどいいなんていう感覚も理解できないし

>>351
昔並んでたような店でもガラガラだったりするからな。

夜に土佐っ子に行くときによく路駐していたな
よくあんな臭いラーメンをわざわざ食べに行っていたよ。
葛西のちばき屋も流行っていたな。
赤坂ラーメンにホープ軒、野方ホープ、弁慶
当時のブームだった繁盛店の醤油豚骨の店は、今やほとんどが大して流行っていないんじゃないかね。
大勝軒や春木屋は、ファンがいるようだが

>>70
プライドどうこうの問題じゃない。
オタク属性を持った人間が一般企業内で発言権を持ち始めて、意見が通りやすくなっただけ。
どうもオタク文化って「真面目な普通のサラリーマンvsニートのオタク」みたいな構図に持っていく奴が多いな。

>>361
ホープ軒は今でも結構入ってる
まあ並ぶほどじゃないけど客が途切れない感じ

(´・ω・`)火の国熊本とんこつラーメンに野菜炒めたやつのっけて喰うのが好きだ。

誰が何と言おうとおれは元祖長浜家一択

なんでんかんでん　不味いじゃん
全店閉店しても何もこまらんわ

ラーメン店主も在日多いんだよな

>>164
俺はわざわざ信号渡って内回り側の歩道を使ってる。それでも１００ｍ以内に入ると臭いんだがな

>>233
永福は高くて量が多くて猫舌には熱すぎる。そんな俺は代田橋派

>>363
そうなんだ
乃木坂に友達が住んでいて、
小腹が空くとよく昔、夜中食べに行ったよ
西麻布のカオタンラーメンや六本木のどらむ缶ラーメンとか、
よく行ったな。
２０年前は今ほど美味いラーメン屋が、沢山なかったな。
今は、東京に美味いラーメン屋ができすぎてわけわからない状態だな

年取って二郎のラーメンが食えなくなった。別に味変わってないよね。
博多ラーメンなら一風堂が好きだな。

歌舞伎町のなんでんかんでんもうまかったんだけど閉店しちゃったな。東京で本格博多ラーメン出す店は今はすいてる店が多い。

ここクッソマズイわ

>>371
あれは久留米ラーメンだ

一風堂も恵比須にしかなかった時に何回か行ったな。
今は味が落ちた気がする。
山頭火も今はもう流行っていないね。

＞「東京で初めて食べたラーメンがあれで、東京って怖い場所だと思ったのが懐かしい」

怖い店なの？

最近は替え玉が高い店が多くて萎えるわ
最低でも替え玉5回するからなぁ

>>377
豚www

>>371
そりゃ代謝落ちるからね。

ホープ軒はバラック小屋のころ行ってたけど
建物が新しくなって味が最悪になりやめた。今はよくなってる？

客が離れると早いからな。

なんでんかんでんは、あのクルマじゃないと行きにくい、
夜までやってる、ってんで都内のクルマユーザー＝そこそこの小金持ち、メディア関係者
とかが好んで使ってたから妙な知名度になったんだろ。
城西にそういう店少なかったからな。

今、あの味で繁華街に出来ても勝てないと思うよ。
博多っつか北九州の食物をあそこまでメジャーにした功績は認めるし
今後も頑張っては欲しいけどさ。
不景気ブームだし持ち店出すなら良いタイミングだし。

酷い宣伝スレだな

なんでんかんでんにわざわざ車で行くって、それ大昔のラーメンバブルの時代だろう。
今は単なるボロボロで臭い店でしかないよ。
看板は汚くて汚れたまま放置されてるし、何十年も前の社長のノボリがかけて
あったり、どう見ても経営努力をしていない店にみえてしまう。

今はこんなかんじだもん。
グーグルのストリートビュー
http://goo.gl/maps/V3ntR

>>383
バブル後もだよ
当時は、今みたいにあちこちに美味いと言われているラーメン屋が、なかったからね。
環七ラーメンが激戦区と言われて流行っていたんだよ。

おいしい店ってやっぱり旨味調味料（化学調味料）使ってるんだね。
化調って体に悪いんでしょ。
なるべく食べない方がいいね。

懐かしいなあよく行ったよ
もう歳で食べられないね
あの頃でも食うと翌朝は下痢してたもん

虎が！マネーの虎が

とんでん行きたい

>>367
飲食はそう。鮨屋にだって案外多い。

一風堂も駄目じゃないか？

>>371
一風堂は博多ラーメンじゃない。ましてや久留米ラーメンでもない。博多ラーメンや久留米ラーメンはあんなのじゃないから。
社長自身認めてる有名な話だ。

>>390
流行ってる店はとにかく叩いておけば通っぽいよねw

>>309
もうちょっと頑張って
訴えられる前に

一蘭はここ６、７年で一気に質おちた。うまくも、まずくもない。ふつー

彦龍も閉店したしなぁ

http://i.imgur.com/N4pql.jpg

そうかそうか閉店か

ランボーは手を広げずに本店だけでやってれば良かったと思う
結局ランボーいないと商売にならん店ばかりだし

ノーマネーでティロ・フィナーレ！

一蘭高すぎ
一蘭食べるのならしぇらしか行くわ。
一蘭でラーメン食べる金に10円足せば替え玉二回できるから

>>400 いいから替え玉プレートをおけよ

ちゃららーらら！ららららららー！

>>391
その博多ラーメンや久留米ラーメンとかよりうまいよ

今、テレ朝のニュースでなんでんやってるぞ！！

業態変えて新店舗って言うんだから　もうラーメン屋じゃなくなるかもな

化調でお絵かきした海苔を売るんだな

なんだかんだそう言えば北海道出身の俺も、
上京した２０年前に、多摩あたり？で食べたのが最初の博多ラーメンだったな。

替え玉っていうのがすごい新鮮だったな・・・・・。

全くもってどうでもいいニュースだな

化学調味料を旨いと感じちゃうバカ舌が揃うラヲタｗｗｗ

33-4

>>245
> >>243
> マネ虎は、金持ってれば勝ちという番組。
> インチキ商売だろうが、相続だろうが、金持ってる奴がマスター
>


野口美佳も出てたんだね。
よくまあ胡散臭い人物ばかり集めたものだ(笑)

ラーメン屋が化調を使うのはあたりまえだよ。
そもそもまじめに時間をかけてスープを作ってる店でも、旨み成分のバランスを
整えるために、使うのがふつう。

『当店は化学調味料を使っていません』って店は、ほんとに使ってないんじゃ
なくて、酵母エキスとかタンパク質分解物っていう、化学調味料になる前の
精製してない化学的な調味料を使うのが常識。
それを使うと、食品表示上、添加物じゃなくて食品として扱われるから、
法律上、無化調と言うのがゆるされている。

通販で無化調の商品の成分表示をみてみ。たいていこういう『隠れ化調』が
添加されてるから。

なんだかんだで自分のような博多民は
「はかたや」「膳」「まんまる」あたりがあれば満足してそうな気も。
すべて一杯300円以内。

ラーメンにこれ以上は何かバカらしくて出せないなぁ。
（しっかりとした食事というよりも軽食、おやつ感覚だし）

この店は行ったことないんだが、あの辺のラーメン屋は路駐が厳しくなってから
極端に見た目客減ってたよね

路駐は違法だからしょうがないのかもしれないけど、その影響は少なからず
あった気がする

化学調味料がダメなら塩砂糖胡椒もダメだな

東京では本場博多、久留米の味に程遠いラーメンにしか
出会えないのが現実。

近いから美味いラーメンって訳じゃないし
マザコンみたいにこんなのママの味じゃない！と
慣れ親しんだ味しか認めない福岡人なら兎も角

>>415
じゃんがらはどうなの？
あのスープだけはうまいなって思うんだが
店せまいから、大嫌いだけどｗ

>>415
昔は結構出店してたけど淘汰されてしまったんだよ。味が単調で差別化が難しいから。

もう30年近く前のことだけど、大学時代東京に住んでた。

ある日友人と行った渋谷の九州（長浜系だったような）ラーメン店に
入れ放題の粒だけの明太子が置いてあった。

「何ねこれーｗ」とか笑ってたら隣のカップルの会話が聞こえてきた。

「本場の博多じゃさ、メンタイコ入れて食べんのがツウなんだってさー」
「えーほんとー。じゃあ一杯入れよっと」

誰ねそげんこと言い出したとは…。

ちなみに肝心の味はいわゆる東京風トンコツとしてはまぁ普通。
こっちだと多分インスタントみたいやねって言われるような感じ。

ちなみに壁の芸能人色紙に武田鉄●さんのがあり、
「これはホンモノ本場の味！」と書いてあった。このお調子モンがぁ！

ブームを経て淘汰洗練（？）された現代の東京トンコツ、試してみたいなぁ。
博多民です。

マネーの虎でまさにAKB商法をプレゼンしてノーマネーがあったよね
会いに行けるアイドルって
まあ、キャバクラだったけど

>>16
最近、東京駅前の八重洲ブックセンター横で屋台ラーメンを見たような

桜台二郎行く途中に前通ったら
雨の中20人くらい並んでて何事かとおもったわｗ
なんでんかんでんで並びが出てるの始めて見たけど閉店の駆け込み客だったのか

>>334
ホープとか20年前のとんこつブームのころよく行ったな
しかしあれから味が変わらないんだから亡くなってもしょうがない
せたがやとか魚醤系つけめんに客は流れるよ

>>1
こういうしょぼいラーメン屋の
閉店・新店情報って

会社側からしつこく
マスコミへFAX送るんだろうな

まぁ、没落した
ココの再興は無理だよｗ

最近はフランチャイズ本体より、フランチャイズ化させる請負屋から腐敗臭するからな
売り文句は、定数行ったら本体ごと売って、リタイヤするまとまった金作ろう

>>422
閉店特需があるのにすぐに閉店だからな。金がかなりやばいと思われるｗ　借金１億ってほんとうかもなｗ
普通なら１ヶ月前に告知して閉店特需で少しでも稼いでおくところだｗ

>>1
>助けられたこの命　なにかしなくては

金儲けしてーだけだろ

>>419
明太子入れ放題にしたら赤字だと思うけどね
芸能人のサインがべたべた貼ってある店ほどマズイ

フランチャイズ１号店の海老名店は、サザンファンで居酒屋「さざん」グループを
経営してる人がオーナーらしい。
ダイエーの裏にあるけど客入ってるのかな。
周辺に博多ラーメン系はないので珍しがって入ってるかも知れないが。

よくまあ　おまえら　食えるよな　並んでまで

　ゲロ吐いたのをぶっかけた！！　みたいな盛り付けの　●郎ラーメン


　どういう胃袋してるんだか　

>>429

過去に存在した店舗
土浦店（フランチャイズ店）
歌舞伎町店（フランチャイズ店）
帯広店（フランチャイズ店）
名古屋錦店（フランチャイズ店）
名古屋今池店（フランチャイズ店）
名古屋光音寺店（フランチャイズ店）

７号店だｗ　そしてすべてつぶれてるｗ　海老名もここに名を刻むことになるだろうねｗ

まずいからな
とんこつでうまい店がたくさんできた今、価値のある店じゃない

この本店の店
周辺に車停められないし
とんこつの臭い臭いが近所迷惑だったし
立地が悪かったからな
普通のラーメン屋なら数ヶ月で撤退する場所だわ

あの虎たちは今？「マネーの虎」出演者の現在

川原ひろし
ラーメン屋「なんでんかんでん」のFC事業は一時は全国に拡大したが、本店まで閉店。

安田久
赤字経営が続き、ついに、自己破産を申請。負債は債権者約200名に対し約3億6000万円。

小林敬
長崎にフードパークを立てるも、半年後に経営破綻で即日閉鎖。

南原竜樹
番組終了後に買収した輸入車会社が潰れ、負債額が50億円

高橋がなり
AV業界の虎。SODを立ち上げ、10年間で100億の会社に成長させた。
その後、農業の世界に転身。

その後　↓　　今年のブログ　１５億円失った模様。

2012年1月28日
【最終回】全ては自分が悪の根源であることに気付きました。
これまでに１５億円以上投資をしましたが、使ってしまったお金は所詮成り金の泡銭で
すから未練はありません。しかしこれからも年間グループ維持費に１億円以上再投資が
必要になるこの事業を辞めてしまえば正直僕の生活は安泰になることでしょう。

>>426
だよね
普通なら半月から１ヶ月は煽って稼ぐよね
それが出来ないって事はかなりギリギリな感じだよね

てか、ラーメン屋なんて有る意味「日銭商売」なんだから
仮に移転するにしても、出来るだけ営業出来ない日数を
減らすようにしなけりゃ厳しいハズなのにね

ロクに移転の目処も立ってないのに旧店舗を閉鎖とか
収入は無くなるし、再開した場合に従業員どうするかとか
考えたら、どう考えても経営にプラスは無いし

ぶっちゃけ、今月中に東京商工リサーチ辺りに
名前が載っててもおかしくないと思う

この社長
この前テレビ出て過去の栄光ばかり語り
初めてなんかヤバイと思ってたが

山口のドコに出来るんだ？
試しに行ってみるけど

所詮棒ラーメンで再現可能な味だからな

博多のとんこつラーメンを「こってり濃厚スープ」とか言ってるけど、
「こってり濃厚スープ」は久留米・熊本の方だからな。

日高屋とか福心とか一風堂とかってやっぱすごいんだな　どさんことリンガーハットはやばそうだが　でも若者の車離れが原因じゃないよねｗ　東スポに書いてあったけど

ホープ軒って死んだAV嬢の母ちゃんがやってなかった？

あれだけえらそうなこと言ってたのに虎は失敗してる奴ばっかりか
案外あの牛丼バイトの兄ちゃんが儲けてたりしてなｗ

>>441
野方ホープとホープ軒は別物みたいよ　林由美香は野方

ぶっちゃけ豚骨ラーメンは酔っぱらった後にコッテリスープで食べるのが美味しいのよ。昼飯に食べるようなもんじゃないと解釈しとります。

>>401
ラッパーのつもりか？オマエ？
ヘタクソすぎるｗｗｗｗ

ノーマネーでフィニッシュでつ(>_<)

でももう一生食べていける
お金稼いだんじゃないの？

>>442
当時虎に気持ち悪いと罵倒されまくり見向きもされなかったキモオタ提案の抱き枕とかが数年前から爆売れ安定という
所詮は成金だからね。経営がたまたま上手くいっただけなのに「オレの実力」と勘違いしちゃった恥ずかしい人ばっかだったわけで
結局屁理屈こねてるだけで9割の虎は見る目なかったのが現実よ。

大山の商人衆が好きだったのに、いつの間にか消えてしまった
最後のほうは2chでネタにされてたことしか記憶にない

>>439
わかる。
久留米なんて初めての東京人は絶対に食えないし、博多も薄いって文句言うんだような。
無駄にラードぶちこんで喜んで食ってる東京人バカばっかり。
あと、最初から紅生姜と辛高菜入れるな。
明太子？クタバレ。

人気の全盛期に
フランチャイズで全国展開しといたらよかったのに
フランチャイズ始めたのが遅すぎたな

>>286
これ↓はお前の言っていることと全然違うな
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/cahie.html

>>450
＞無駄にラードぶちこんで
どの店について言ってんの？妄想？

>>434
ピーク時に事業を売り払って隠居するのが勝ちな気がする

ラーメンの麺だけ生で買ってきて、
スープを自作してみた。化学調味料なしで。
普通にうまかった。
なんでこんな簡単なもの売るのに、えらそうな顔すんだろ。
一流のシェフったら、もっと謙虚だろうによ。

安田っていう刑務所レストランの人も倒産したな
落ちぶれたらみんな離れていったとか
愚痴ってたな

一番罵倒してた小林ハゲは自分の会社潰して
失踪状態です。

>>453
自称 こってり長浜ラーメン

あと、個人的に家系とかも嫌い

キャバばっか行ってないで、全国食べ歩いて、研究に研究を重ねなきゃ駄目だよ

歌舞伎町にあった時食べたけど全然こってりじゃなかったな
店長と川原氏が揉めて潰れたってラーメン板に書いてたけど

>>458
喜んで食ってるの？誰が？全く人気ないけど。妄想？
家系は豚骨と鶏骨だし

社長目立ちたがりで
テレビ出すぎ
ガキの使いとかも出てたな

歌舞伎町のなんでんは従業員がシナチョンだらけだったな

リサイクルショップのなんとかって人はどうなったの？

とんこつラーメンというと思い出すのは店周辺のあの匂い！
全然食べようと思わないよ！
料理店数々あれどあんな臭い匂いをだすのは
とんこくラーメン屋だけだ！！！

>>434　見事なコケっぷりだねｗ

なんでてんかん　に見えた

環七ラーメン衰退の原因は警察の過剰な駐車違反取り締まりだろ。

>>465
とんこつは、痛風になるしな・・・

>>462
本業と関係ある番組なら店の宣伝になるけど、全く無関係な番組に出だしてから
この人の本業は大丈夫なのか？と思ってた。

マネーの虎の頃って３０代後半だったの！？
もっと歳いってるかと思ってたけど、意外に若かったんだな・・・
てかあの頃２ｃｈ実況ってあったよね？

もう10年以上食べてない。
久々に食べたいけど車じゃないと行けなかったから、都内に新規で出来るのは嬉しい。

でも今一番美味しいのは一風堂。

なんでんかんでんほんてんへいてん
なんでんかんでんしんてんかいてん

なんでてんかんｗ
ピカチュウｗ

立教大の奴だったかな、
渋谷の街にベルトコンベアータイプのオシャレな中華系ファーストフード店を作るから、１億くれって言う馬鹿いたよねｗ
あの頃は裏原何か流行ってて、若い奴がとにかく洋服屋なんか出してて出店ラッシュだったんだよなｗ
今では考えられないわｗ

スタローン

なんでんかんでんは社長面白いけどな
ガキつか笑ってはいけないのくちびる西高校編は笑った

>>468
過剰も何もダメだっていうのにゴキブリホイホイみたいに馬鹿が勝手に寄っていっただけだろ

川原社長って年商１〜２億程度でマネーの虎に出てたんだよな
はっきり言って、人に金出せるレベルじゃなかっただろ
それでいいならオレでもいけるわ

>>1
残念。

時々行ってたんだけど、仕事が変わって夜勤になって、
全然行けなくなってしまった。
川原社長、南部さん、シャカさん・・・
いつまでもお元気で、さようなら。

ホープ軒は年に数回は食いたくなる

20年前はよく行ったなぁ。

潰れて当然、結局、味より売名効果を証明しただけ

ラーメン界のシルベスタースタローン
ラーメンロッキーもこれで終わりか

パチンコ屋とラーメン屋の行列が理解できない

>433
路駐取締が厳しくなった時に
パーキング契約してたじゃん。知らんの？

テレビ出た人はだいたい落ちぶれるね。

やっぱりホープ軒が最高！

はかたラーメンの火つけはうまかっちゃん
後は王風麺、よかとんまで

一店舗が火つけとか図々しいｗｗｗ

なんでんかんでんって
そんなに有名な店なの？

スタローン似

この社長震災の時に仙台で
仕事してて死にかけたらしいな

マネ虎に出てた社長って
ほとんどの人が事業上手くいってなかったらしいな
無料で宣伝できるから出演したとか
商売上手く行ってたら出る必要なんかないからな

ラーメンも凄い進化してるからな
時代に取り残されたんだろうな

博多ラーメン　生ごみの臭いしかしな店には
もう二度といかねぇ

http://youtubeowaraitv.blog32.fc2.com/blog-entry-16552.html
この動画に14分から出てるが

マネーに出てた、一番うさん臭そうなデブメガネは今どうしてるんだろ？
いかにもヤクザみたいな風貌で不動産業やってた奴。
確か息子に虎と龍って名前付けてんだよな

別にこの人が火付け役じゃない。俺にとっては｢うまかっちゃん｣という
即席ラーメンを九州の親戚から送られて来て、それから好きになった。
20年前はまだまだマイナーラーメンだったがそのうちカップ麺でも
豚骨ラーメンが出て来て、それでブームになったんであってコイツの
おかげでも何でも無い！

>>497
どう見てもカタギに見なかったな

>>479
確かにあの頃から明らかに他人に投資とかするレベルの会社には見えなかった

川原も南原も相当ヤバソウだな
凄い借金があるとか

>>20ラーメンショップ

>>499

頭パンチで、日サロ焼けしててデブの成金・・
もういかにもな奴だったよねｗ
あの人選・・・今だったら、間違いなくネタにされてると思うｗ

>>1
これのどこがニュースですか？＞しいたけφ ★

>>6
海苔に印刷してるの？！

食べられるとしても気持ち悪いな

とんこつラーメンを関東に持ってきた功績は認めるが
いかんせん、臭すぎた・・・。

>>506
とんこつ自体はもっと前からきてたろ
普及しただけだろせいぜい

何故か本場の博多の人って、背脂チャッチャが嫌いなんだよな。
でも、博多出身のタモリは背脂チャッチャを考えたヤツ凄い！とか
絶賛してなかったっけか？

潰れて当然あれが博多ラーメンとか笑わせえる
博多で出したら３日で潰れるレベル

所詮ちんけなラーメン屋のひとつ
日本の粉物業界を牛耳っているのは山崎製パン

博多の食文化って朝鮮とクロスオーバーしてるだろ？
マニアには受けるが一般層には広がらん

一時期はミスターなんでんかんでんって持て囃されたのにな

博多ラーメンて
くえばくうほどまずくなるな


なんでや

>>323
地元の人は金龍ラーメンと山小屋を評価する。

>>508
背脂チャッチャって元々スープが冷めないようにやってんだよな

「12月6日には山口県内に新店オープン」
山口の茶色トンコツのレベルは高いぞ
多分なんでんかんでん如きじゃ太刀打ちできないと思われる

しかしマネーの虎は面白かった
当時中学だったが、毎週見てた

美味しくないから別にいいや、ってかんじ

>>517
やらせや胡散臭さ満載でも、マネーの虎やガチンコは神番組だったよｗｗｗ

環七のラーメン屋って全体的にメディア露出ばっかで、
実力的にイマイチだった店が多かった印象

マネーの虎みたいな番組があれば、もっとテレビ見るんだけどな。

さだひろ社長だけは人を見る目があった気がする
今も事業順調らしいし

>>521
マネーの虎は企画が面白いからって、海外のテレビ局も似たような番組作ったんだよな？
まあ、深夜枠である程度支持されてて長続きしてる番組っていうのは
あの時間帯だからこそっていうのもあるよなぁ
タモリ倶楽部なんて、深夜にダラダラ酒飲みながら見るから良いんであって
誰がゴールデンで見たいと思う？

>>522

あと堀之内さんも厳しかったけど、常識人だったと思う。

土佐っ子全盛だった頃に、高円寺から更に先に行ったところに、まぐろラーメンってのがあったんだが
この前、通ったらまだあったのが驚いたわ

>>520
環七って現在はレベル低いの？

環七沿いのラーメン屋は今は下火。
元々アクセスが悪い上に数年前からの路上駐車の取り締まり＆規制、
また駐車場が少ないので車で来る客が激減。
今回の閉店もそのせい。
都内に移転は正直歓迎。
ただあの強烈な匂いを周囲にまき散らすのなら
かなりトラブルになりそう。
店の換気に金掛けてくれや。

80年代当時のなんでんかんでんのとんこつって
当時の東京では画期的だったの？

最初から移転と言え

なんでんかんでんの川原社長といい、　輸入中古車会社の南原社長といい
マネーの虎に出てた社長たちは運が無いなｗ

http://youtubeowaraitv.blog32.fc2.com/blog-entry-16552.html
この動画見たら10年前がウソみたいだな
川原と南原が仲良くなるとは夢にも思わなかった

>>530
マネーの虎に出てた社長たちの大半は今も事業継続中の成功者ばかりだよ。
正直、川原はただのラーメン屋。
他の社長とは格が下だろ。

マネーの虎の社長の今を見たら
人生って言うのを考えさせられるな
人生って言うのはサイコロみたいな物で
最後はゼロになるとか

>>532
半分以上倒産してないか？

マネーの虎の社長が倒産して喜んでいる奴いるけど、
完全に会社がつぶれたのは小林敬と刑務所レストラン経営してた奴くらいだぞ。
あとは業績伸ばしてるし・・・がなりなんてほとんど遊びで農業やってる。
しかもＳＯＤの大株主だから、農業で負債抱えようが痛くもかゆくもない。

足立区の環七沿いにあった博多ラーメン屋が旨かったのだが、入っていたマンション老朽化だかで、だいぶ前だが居なくなってしまった。
あたりに豚骨臭をぷんぷんさせていた。

あの店がどこに行ったか知ってる人はいませんか？
旨いので潰れずに移転してやってると思うんだ。
また食べに行きたい。

>>536
田中商店？移転したよ

>>52
何だかんだで商売やって来た人間の再チャレンジだから
基本を思い出したらまた上手くいったってパターン多かったな

>>537

ちょっと聞きたいんだが、とんとん丸の隣にあったウンコ臭いラーメン屋が田中商店？

ロコロールはダメだったときこの社長もどうかと思った。

>>526
元来東京で車じゃなきゃ行けないってのはマイナスポイントでしか無いんだけど、
タクシーをよく使うタレントとかがTVでお勧めの店とかって環七の店を紹介してからだと思う

食い物って１度大ヒットしたら
生涯食っていける言われてるのに
なぜだ？　京都のラーメン屋なんか50年ぐらい続いてるぞ

環七のラーメンってなんでんにしても土佐っ子にしても
深夜まで飲み歩いてた連中が車で行くような所だったからな　当時は

>>539
http://blog.livedoor.jp/kekkojin/lite/archives/50849040.html

環七で１番人気ある
ラーメン屋ってどこ？

>>544

ありがとう
金太郎って店だったのか

もの凄い臭かったけどもう1回食ってみたいと思ったが、だいぶ昔に閉店してたのね

>>545
人気のあるの定義が難しいけど
とりあえず知名度と営業の堅調さなら
今はせたが屋がダントツじゃね？

>>535
高橋がなりが遊びで農業っていっても、当初の投資金額１０億円は猛スピードで減少
たった５年で１０億がほとんどなくなった。
ttp://www.kf831.com/cashflow/
その後１５億以上損失を出したとこで公式ブログを閉鎖。ツイッターも停止。
ttp://www.kf831.com/agrinoneko/

>>548
その10億円は、人件費、土地代、農機具代として費消されたんだから、
経済にとっては良いことだ

貯金するくらないなら、ぱぁぁあと使ってもらわないと。

１０億円を手堅く運用すれば普通にいい暮らしが出来るくらいの運用益が毎年出るのにバカだな

天下一品を後ろから追いかけようと目論んでいるのか。

全国展開の契機は「大震災」・・・、とんちんかん

>>41
博多に店を出したことも商売したことも無いから博多ラーメンと言われてもなあ
ただ単に川原って店主が博多出身で東京で博多風ラーメンで名を売ったってだけ
ついでに一風堂も博多の地元では創業20年ちょっとの新参者
ラーメン選手権でテレ東のおかげで名を売った商売上手って評価だ

博多ラーメンなんてカテゴリーは博多には無いけど、
ムリヤリ考えるなら…「しばらく」とかかなぁ…（異論認めます）

ただ、長浜系や久留米系に対抗するような感じか、
観光客にアピールするためか、博多ラーメンの看板掲げた店もあるね。
「博多ラーメン 膳（ぜん）」とか。安くてそこそこ美味くてイイけど。

>>163
生活創庫って潰れたの？

長浜ラーメン喰うやつら　見栄でバリカタなんぞ　粉っぽい食えたモンじゃない麺を注文する事が





　　　　「粋」だと信じて疑わない馬鹿な習慣をどうにかしろ・・・・・

>>552
一風堂は天神の西側にあった店だから、博多ではない。
博多は、中州の東側。

池袋出身ですが、江戸っ子です。
小笠原に住んでますが、都民です。　な感じ

>>556
そうだな。
>>553
元祖みたいな長浜系とか丸星みたいな久留米系を博多ラーメンと思われてるのかもね
昔ながらの博多ラーメンといったら、赤のれん節ちゃんとかうま馬とか博龍軒になるんだろうかなあ
本当は昔の住吉亭とか今は無き浜荘とかマルセンみたいなアッサリ系が主流だったんだけどね

ここ不味いよな

丸星懐かしい！
昔は大龍も美味しかった。久留米ラーメンは南京千両が発祥だよね。
東京で久留米ラーメンたべたい。

食中毒出してたよね？この店

>>548

それでも本人にとってはたいして痛くもかゆくもない。
ＳＯＤの大株主だし、実質経営者だから何もしなくて大金が入ってくる。
他人の不幸は蜜の味のネラーは悔しいだろうけどねｗ

>>559
（先代の）大龍が人生のうちで一番美味しいと思ったラーメンだった。

>>555
俺はラーメン通じゃないけど、堅めの麺はナチュラルに好きだなぁ

麺が水を吸ってない方が美味いからな
もっとも「バリカタ」だとどのぐらい堅いのか
その店で食ったことないから分からないけど

そう。あの当時の大龍は美味しかった。バブル過ぎ頃かな、方向が変になったみたい。しばらくでもいいから食べたいな。

>>555
バリカタって大して硬くないやん

粉おとしまでいくとさすがに・・・・と思うが。

高橋がなりの話題がでてるが
渋谷で風俗嬢のキャッチやってた知り合いがいて
整形すれば誰だかわんかんないよとかいって最終的に
AVに落しこむのが一番おいしいとか話してたりキャッチ当日に事務所の
社長が食いまくった後に
他のやつらがおこぼれとかエグイ話とか色々聞いてたから
さすがにAV社長なんかTVに出しちゃイカンだろとはおもっていた

>>503
社長が車で会社に入ってきた時、社員総出で仕事中断して出迎えてた様子が映ってて、
2ｃｈ実況か番組のスレで、そんなの時間の無駄だろって叩かれてた覚えがある。

粉おとしとかなると麺が生すぎてただの小麦粉の練り物を食ってる感じだろ
臭いし

ちゃんと茹でないとデンプンがアルファー化しないから消化できないし、カンスイも残ったままで体に悪いよ

>>232
第一旭うまいよな。たまに錦で飲んだあと食べるわ

IPサイマルラジオradiko　　　http://radiko.jp

今川原社長が電話出演中ｗ

博多風龍で割と十分。
ワンコイン（500円）で替え玉無料。味もそこそこ。

>>563
殆ど生

店によるだろうけどバリカタなんてそれより上に二段階くらい堅めがある設定じゃね？

ふつう
　↓
カタ
　↓
バリカタ
　↓
ハリガネ
　↓
粉おとし

こんな感じだった気がする

ここの社長確か自国通過作ってたよな？
なんでんかんでん王国の
あれどうなってるの？

横浜家系ラーメン　アレはみんな　イカサマ　

横浜に豚骨なんて　あるわけない！！



横浜ラーメンは　透き通った　茶色の醤油味　だけだ


だから　サンマーメンも　あんかけが乗ってるけど　あとは透き通った茶色のスープ

ほんと　横浜の上永谷あたりの環２　の間抜け家系　呆れてものも言えないわ！！

本流じゃないから　そんな　ど田舎で　エラソーにやってるんだろ！！　ミエミエじゃ　偽物どもめ

>>277
何それ聞いた事ない
ソース

>>456
そいつにボロクソ言われてたパスタ屋が成功しててワロタ。
出資したひばりの息子は見る目があったなあ。

>>577
豚骨くらいどこでもあるだろｗ

うちの近所にある豚骨ラーメンの店は、麺の固さは８段階ある。

やわめ、ふつう、かため、バリかた、ハリガネ、粉おとし、湯気どおし、ナマ

替え玉でナマを注文する客がいるのには驚いた。

江川亭 えるびす とんとん丸 弁慶
土佐っ子 ホープ軒

当時は東京豚骨が流行ったなあ

2？さ

泥酔した後コッテリ粉落とし食べるのにハマったなー。とりあえずお疲れ

>>585
産まれてきた子どもが色黒だったのか？

>>557
お、そうそう。博龍軒、クラシック住吉亭忘れてた。節ちゃんも。

一●堂も、白丸とかは昔の博多のラーメンっぽくて、
実は赤丸より好きだ（というか、ここにしてはマシ←怒られるｗ）。

>>583
とんとん丸ってもうどこにもないの？
足立区に住んでた頃に良く行ったなあ

ラーメンは久留米だね

もうここは流行らないだろ

ttp://www.foodrink.co.jp/seminar/2012/10/22153642.php
�@おせち事件から約2年、外食文化研究所が復活宣言。
水口 憲治氏　株式会社外食文化研究所　 代表取締役
おせち事件から約2年。水口氏は謹慎してきたが、
8月オープンの10店舗目「COLTS」を機に出店を加速する。
また、「コモンベベComo'n bebe」ブランドでチーズケーキの通販も行う。

北九州市小倉の来々軒（宇佐の方）、他県の友人たちに食べさせると大抵驚く。
（福岡県民も結構「えっ？」ってなるけど）

ここのアッサリ味（と言っても薄いわけではない）が
豚骨の源流に近い感じ。大好きです。

東京でお勧めの久留米ラーメンありますか？
あと早良区のふくちゃんどう？

三茶住みでチャリですぐだけど
環七ラーメン地帯へは行かないな

一風堂インスパイアなら広島にある我馬ってのは美味い
総合的には本家より美味い

とんこつ食いすぎると命を縮める

なんでんかんでんってなんだ？

この人在日？

マネーの虎に出てた社長たちは成長してないな

池袋にあった、ガチンコラーメン道、佐野実の支那そばやが、無くなってずいぶん経つけど、いまは豚骨ラーメン店になっていて驚いた。

『ＳＯＤの盗撮とレイプはガチ』というからＤＶＤ買ってたんだぜ？
それを番組の中で『本当はエロビデオなんて商売やりたくなかった』
とかぬかしやがった。

そんな考えの経営者がほかの事業で成功できるはずがない。
客をバカにしているよ、高橋がなり。

最近では、変え玉無料の安いとんこつラーメンが流行っているからな。

弦巻に住んでいた時はよく屋台屋に行ってたよ。
とんこつとは正反対の無化調ラーメンであっさりして美味しかった。

また行ってみたいな。

ある豚骨ラーメン店の店長に替え玉の仕入れ値聞いたら１玉１０円だって。
替え玉たくさん注文すれば店は儲かる。

本店閉店するって記事あったけど
やはりステマだったがｗ

どーせここは不味いからいかないけどなｗ

>>20
天下一品は、好きなやつは好きだな。

豚骨ラーメンが日本で一番美味しい店ってどこかな。
みなさんお勧めの店を紹介してください。

>>607
ぼたんとか田中商店系が好き

あそこ、駐車場に入りにくいんだよなあ
でも例の店主が環七で車を止めてくれて、直々に誘導してくれたりするよねｗ
味は大したことなかった。
まさかと思って何度も行ったけど、毎回大したことない印象ｗ

>>607
京都三条木屋町の長浜ラーメン
中野のばりこて

駐車場が無かった頃は美味かったよ

>>434
虎に出資する
虎にマネー
を年末放送してくれｗ

>>612
数字取れると思う

マズイ 臭い 高い なんでんかんでん

コレ、なにマーケティングっていうべき

>>610
学生の時よく行った！
飲んだ後に早朝4時頃食べて鳴滝まで保たずにゲロってしまう…

そういやあそこで道路渡ろうとして跳ねられて死んだやつも居たな

>>616
あんたリッツだな？

てめぇか！なんでんかんでんってのはぁ！

>>606
って事は、嫌いな奴は嫌いって事か。

強烈に豚臭い超濃厚な豚骨ラーメンの店、首都圏に無いですか？
是非とも食べてみたい！！！

>>592
そこって久留米から移転してきた豚骨発祥かなんかの店じゃなかったっけ？

>>621
沼袋の無鉄砲とかは？
でもあそこはそんなに臭くはないしなあ

本当の東京の博多ラーメンブームの火付け役＝1984年に東京で開業して、
渋谷・宇田川町の東急ハンズ近くにあった「ふくちゃん」

関東で美味しいと思える豚骨ラーメンを食べた事はない。
でも、舌や喉に違和感の残る福岡の某有名店は大嫌い。

by 通りすがりの福岡人

>>570
食べ終わりまでおいしく飽きない
スープを飲むのは、酔っ払った時の第一旭

他のラーメン屋
一口目おいしいと思っても途中で
くどくなってくる

>>531
俺、南原社長よーく知ってるけど
南原が負債抱えてるとか大嘘
介護でぼろ儲けしてるわ

今、住んでるの
リッツカールトンのスイートで月の家賃？200万
よくパーティやってる

ラーメン屋の社長、、真剣に
南原に物乞いしてるなｗ

呑んだあと夜中に彼女とここ行ってゲロはいてだらしないって、言われてふられたな、もう随分昔の話だが、今でもその彼女が一番好きだな。女房よスマン
そんな、俺も飲み過ぎで今では肝硬orz

>>621
楓神