【福岡】屋台の衛生調査　十分手洗いしていたのは１５２軒中１軒のみ

警固神社近辺も代替わり・のれん分けしてもう完全に質落ちたしなぁ
まともな屋台はもはや絶滅寸前なので知っていても教えたくない
まともと言っても価格は相応だし、大将となじみだから行くだけで
昔みたく角打ちの延長じゃなくなった。屋台だけで飲むのはコストかかり過ぎ。

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1148815531/

303 ：やめられない名無しさん：2012/08/26(日) 17:54:11.84 ID:fM6P9kn2
俺中学の時に知り合いの人の屋台手伝ったけど最悪だったぞ
粉物は何で使ったか分からないホコリ被った汚いバケツに入れるし
終わったバケツは水でささっと流すだけ油なんかは2年は使い回しするんだって
余ったタコとか肉類なんかは次のシーズンまで冷凍保存してるし。串に刺さった一本500円くらいする○○牛って肉も去年の余り物だよ

屋台でまともに食べれるのはリンゴ飴と綿菓子くらいだよ。

中高生の半数、トイレ後に手を洗わず
　韓国の中高生はトイレに行った後も手を洗わないなど、衛生管理を怠っていることが分かった。
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1352030795/

福岡は半島に近いからな

田舎の祭で屋台の手伝いした事あるわ。
朝一の仕事は、バケツに入った溶いた小麦粉に浮かんだハエ取り。
祭の最中に小便したくなったら当然野小便、酷い時は野グソ。
チンコ握ったり、ウンコ拭いた手を洗う水なんてのは無い。
当然…分かるよな（笑）

衛生観念が韓国や中国に近づいてきたか。
日本は、手洗いとか神経質すぎると韓国人は言っている。

変態強姦魔の性病菌撒きちらしの極悪

自炊が一番安くて安全

>>344
行くやつはよく行くんじゃね
あえて屋台に行く理由が無いうえに問題が多いから行かない人の方が多い

県外からの接待に使うにゃ便利なんよ。
福岡っつーたらだいたい屋台行ってみたがるし、高くても経費で落ちるし。
ただ居座れないから２次、３次やけどな。ほんなこつ。

そんなもんだろ
客もそれ承知で行ってんじゃないの

不衛生な上にぼったくり、既得権まで主張するクズ

>>158
小便掛けて解凍　ってよくあるネタだともうけどな。
テキ屋なんてやるヤツらが　小便のかかった物を触るか？
そんな事するくらい仕事熱心か？ｗ
まあ　ちょっと考えれば分かる。。

福岡市が10年以上前に屋台台数規制かけた時　既存の屋台の営業を認め
その屋台のために道路に電気及び水周りの設備設置したから衛生的にやろうとすれば出来るはず

知ってた

お前ら福岡を否定してるが、日本全国どこにでもある
祭りの屋台だって同じだぞ

都内でも１０年位前迄は住宅地の外れに
結構屋台出てたけどな（公園のWC使用）
一気になくなった
屋台は都内の場合小料理屋並みの値段だ
安くはない、まぁ不味くもない

東京で行った二郎のほうが汚かった

行政がちゃんと監視指導すればいいのにルール作っただけでほとんど放置だからなぁ
値段表示義務あるのに出してない店に罰則もなにもないからやりたい放題

その一軒を公表しないの？

衛生管理が良い宣伝になるとなれば衛生管理にも気を使うだろ？

その一軒を公表すると、他から何かしら有るだろうね。

ま、予想はつくけど。

冷凍食品を暖めて出してるだけのファミレスが、とりあえず安全という事か

>>407
ガストで食中毒があったが

その一軒はエイドリアン・モンクの潜入調査だ！

正月の屋台なんてもっと酷いだろｗ

食中毒　起こしてから知る　その痛み　

潔癖症も、どうかと思う。
むしろ、放射能汚染食材　なんかへ注意を注ぐべき。
何があるか、わからないからな。

ちんこしゃぶれるなら、問題ないだろ

まあそんなところだろ

10年やって店舗構えるほどの金がたまらないような屋台に存在価値は無い
屋台で金貯めたら店舗を構えるのが当然

激安ショバ代でぼったくり価格の店を、子々孫々まで営業しようなどとは乞食の所業

くっさいくっさいウンコツ博多土人のお墓はこちら（笑）

えっ
常識だろう
屋台は不衛生を理解した上で行く所

うわぁ…

福岡には半島の文化が息づいてるんだな

屋台はそういうものじゃん

要するに洗わなくても大丈夫ってことだ

せっかく屋台をなくそうとしてたのに、あの馬鹿市長が・・・

博多の屋台ってけっこうボッタクリじゃね？
観光スポットの入場料みたいなもんか

手洗いって何のためにやるんだ。
母ちゃんがケツを掻いた手でオニギリ握ったら家族が腹壊すのか？

そう言えば屋台見かけ無いなあ ＠都内

安全のためなら幸福度を削ぎ落として構わん！！

福岡の屋台に行くのは観光客ぐらいだろ
現地人は行かない

レストランでは基本、肘まで手を洗ってふく服に付いた埃や髪の毛を
払うのは常識だけど誰も真面目にしてないよ

>>427
コンビニでバイトした経験があるなら、ふたを閉めてない店のおでんは買わないのといっしょだなｗ

そりゃそうだろ
おれの知ってる大判焼屋は、カネ触った手でそのまま出来上がった大判を手づかみして袋に詰めたりしている
どう考えても不衛生

せめて袋に入れる時くらい手袋するとか、つかむ道具使うとかしろよ

屋台は観光客の行くものであってホントの地元民は行かないから

汚くないはずがないのであって。
今までも食べてないが、これからも食べない。

祭りの屋台でトイレ入って手を洗わないで出てきた人を見てしまった

屋台の裏で立ちションして、そのまま屋台に戻ってくるってのもどっかで見たな。

こういう話を聞くと、屋台レベルの不衛生でも重大な集団食中毒を起こしてないんだから
食中毒発生させてる飲食店って桁違いのレベルで不衛生な事やってんだなと思う

>>435
屋台は基本ナマモノださないから、ってのも関係あんじゃね？

学園祭の模擬店やったときでさえ、保健所からいろいろ指導があったの思い出したわ。
その場で加熱しないものは出しちゃダメとか。