【ネット】日本テレビ「キユーピー３分クッキング」で調理失敗か…ネットで話題に（動画あり）

1 ：☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆ Mkつーφ ★：2012/10/29(月) 18:59:53.26 ID:???0

・日本テレビの「キユーピー3分クッキング」で10月29日に紹介された「厚焼き玉子」。
　ふっくらしていて大変おいしそうなのですが、焦げ目が多かったことから「失敗してる……？」とネットで大変話題に
　なっています。Twitterでは「厚焼き」「3分クッキング」といったワードがトレンド入り。映像は日テレのサイトで
　見ることができます。

　厚焼き玉子と言えば、定番のおかずの1つですが、きれいに焼き上げるには結構コツがいりますよね。
　番組で紹介されたレシピは「甘くてしょっぱい関東風」の味付け。材料を混ぜ合わせ、強火でしっかり温めた
　フライパンへ投入します。卵液がフライパン一面に広がり、すでにおいしそう。ここから生地を折り返していきます。

　菜箸を使って、生地を手前にくるん。あれ……表面がかなり茶色いぞ。「これくらいしっかり焼き色がつくんですね」と
　アナウンサーがコメントするくらい、こんがり焼けています。多めの砂糖と醤油で味付けしているためなのですが、
　ネットユーザーからは「焦げすぎ」といった声がチラホラ。「うちの卵焼きは毎回こんな感じ」という書き込みも
　ありましたが、全体的には失敗したと思った人が多かったみたい。

　一方で料理人は「結局は一番最後がきれいにまとまっていればいいので、最初は気楽な気持ちで！」と前向きな様子。
　手を休めることなくどんどん巻いていき、あっという間に厚焼き玉子を完成させました。一層目の焼き色は気にならない
　仕上がりとなっています。一時はどうなることかとヒヤヒヤしましたが、どうやら「失敗」ではなさそう？
　卵焼き……シンプルだけど奥深いですね。
　http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1210/29/news083.html

※画像：
　http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/pimages/point640604.jpg
　ttp://img.b.hatena.ne.jp/entryimage/articles/11266-1351492654.jpg

※動画：http://www.dai2ntv.jp/player/index.php?item=cxY2RjNjrv_fC8vzNZys1Dcw2sXNVWJc

2 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:00:49.08 ID:qIo+JBNb0

>>1
これのどこがニュースですか？＞ばぐ太★

3 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:01:16.89 ID:sXC7yOLW0

なんぞこれー　放送事故かこれー

4 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:01:24.54 ID:yQqNgJxG0

平野レミの料理なんて放送事故ばっかりだぞｗ

5 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:01:41.99 ID:APpg35kG0

3分クッキングはCBCだろ

6 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:01:54.11 ID:cCKLwhLW0

この程度だったら問題無いけどな
まあ、暇な女の腐った様なのが多い事

7 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:02:01.77 ID:tsjeEINw0

日韓の友好深める為、

元安倍総理も出席したてます。

韓国の舞をお楽しみください。
http://www.youtube.com/watch?v=62CFt8rKUwA

安倍晋三リトル釜山フェスタ
http://blog.livedoor.jp/googleyoutube/archives/51783523.html
http://www.s-abe.or.jp/topics/mailmagazine/1147
リトル釜山フェスタは焼肉屋、韓国料理屋、韓国の食材店が軒を並べるグリーンモールで開催されるお祭りです。
このお祭りにも、本場の味を求めて多くの人が訪れます。

自民党　安倍晋三
http://seiji.yahoo.co.jp/giin/jimin/000255/

8 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:02:08.41 ID:00PD8wkK0

どうみても失敗作です。ほんとうにありがとうございました。

9 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:02:24.12 ID:i0nTMTwl0

うまそうやん

10 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:02:51.79 ID:pCQWA6zo0

真っ黒黒すけ

11 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:03:03.72 ID:B3besupQP

うまけりゃなんだっていい

12 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:03:11.46 ID://WuJS0w0

火が強過ぎ

13 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:03:16.18 ID:yPMgPWpC0

ほんとだ、焦げとるやんｗｗｗ
まあでも、それでも食うとうまいんだけどなｗｗｗ

14 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:03:16.57 ID:w4hwJOpm0

失敗にもほどがある

15 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:03:38.45 ID:/O5K8GNA0

ああ、これはどら焼ですね

16 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:03:44.86 ID:U/voyyFEO

最近この番組不自然なまでに朝鮮料理のレシピ混ぜてくるんだよ
下手したら週1～2ペースで
全く参考になりゃしない

17 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:03:56.28 ID:McOXPPWx0

これは酷い

18 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:03:59.94 ID:Jxnrx9IQ0

>>1 画像見たらクソワロタｗｗ　　俺もたまになるくらいの焦げだｗ

19 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:04:21.84 ID:9Sb/pjMR0

録画なのに撮りなおししないの？(´・ω・`)

20 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:04:25.12 ID:L88/1vjn0

>>1
これは芸スポで立てるべきだろ
そのくらいの判断も出来ないの？

21 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:04:29.67 ID:Lxpz3zZI0

テレビ局が用意する調理器具って、料理人泣かせのがありそうだな。
以前、料理の名人が、テレビ局が用意したフライパンが劣悪だったため、
焦げ付かせてしまってどうしようもなくなったことがあった。
みのもんたが出てた番組だったような。

手入れが行き届いた自分のとこのフライパンのつもりでやると、
とんでもないことになりそう。

22 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:04:36.34 ID:M++C4dI20

アレンジですぅー

23 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:04:41.72 ID:KJ30n2FJ0

まあそういうこともあるさ！
黙って食え

24 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:04:53.41 ID:v58cs0bo0

>>13
ここまで焦げたら炭の味しかしねぇぞｗ

25 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:05:12.80 ID:eARHCHB50

てれれってててて
てれれってててて

26 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:05:24.76 ID:Wosb1OEX0

これ生じゃなくて録画だから
失敗なら撮りなおしてるはずだけど、、
失敗の方を放送したのかねえｗ

27 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:05:50.74 ID:vVFlHpne0

動画見てワロタ
こりゃ焦げ過ぎだよｗｗ

28 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:05:59.77 ID:TGIbM0XG0

まあ、失敗は失敗だろうけど、こびりついては無いので流石と思う。

29 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:06:14.85 ID:LZ0naR/XO

お弁当に入ってた玉子焼き思い出した。

30 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:06:28.57 ID:N317AuEW0

次はまいんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

31 ： [―{}@{}@{}-] 名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:06:40.81 ID:qbTXtjYXP

録画なのに失敗するのか？

32 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:06:41.17 ID:iejAmR7Q0

嫁の料理がこんな感じだわ。

33 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:06:44.57 ID:qmDIVM58i

ひでえ、こりゃ即死だ。

34 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:06:47.88 ID:1xZw+Db30

店でこれが出てきたらマジギレするけど
家庭料理の範疇ならこれくらいはいいんじゃないかなあ

ま、調理師免許を持ってない料理研究家の腕ならこんなもんでしょ

35 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:06:50.23 ID:h8H6uTRP0

梅宮辰夫の番組で、漁師が「カツオの一本焼き」とやらを披露しようとしたが、っての思い出した。

36 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:07:04.08 ID:U/k65/lhO

何だこれって言いながら職場で見てたｗｗｗ
まさかスレたってたなんてびっくりｗｗｗ

37 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:07:43.28 ID:BZGzcc2dO

玉子焼きの難しいさはガチだから仕方ない

38 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:07:50.25 ID:w3sE6oEsO

焦げ目ついてるくらいがおいしいんだろと思ったが、これは完全に焦げてるな

39 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:08:11.08 ID:RzMM5zLl0

苦くなければＯＫ

40 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:08:36.83 ID:M6PWok/p0

>>19
マジレスすると録画だが1発勝負
材料は3回分用意してあるので3回以内に成功させないとアウト
ソースは昔の番組「アナちゃんズ」

41 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:08:43.90 ID:sXC7yOLW0

日テレはオワコン

42 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:08:44.20 ID:hj1uV6sS0

一回の卵液の量が多すぎたんだろうな。

43 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:08:50.34 ID:iejAmR7Q0

動画をみたけど、砂糖入れているのかよ。

卵焼きの甘さはみりんじゃないのか？

44 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:08:51.76 ID:e+nUDkPD0

でも普通に見て卵焼きは、こんなに焼き芋みたいな焦げ付き方はしないような気がする・・・

45 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:08:56.60 ID:7AS4WHes0

3分クッキングが3分で作れた試しがないのだが

46 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:08:56.76 ID:LrmjQTSb0

煙出てますｗｗｗ

47 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:09:03.10 ID:dikJ1jYt0

これがホントの炎上

48 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:09:18.69 ID:Yh1qqha/0

想像以上に焦げていて吹いた

49 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:09:26.68 ID:1eu2Izsd0

砂糖を入れるとすぐ焦げるんだよな

50 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:09:53.41 ID:dPxTfpOq0

録画なんだから分かってて放送してるんだろ
物凄くどうでもいい話題

51 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:10:04.94 ID:pd/cgrpJO

ちょｗ想像以上の黒さ

52 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:10:06.94 ID:EYAAm+B60

盛り付けるところだけ見たからそういう料理かと思ってたｗ

53 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:10:23.04 ID:tj4G1KSk0

>>1
イヤ、これはどう見ても失敗だろ

54 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:10:37.12 ID:prnSJNFUO

厚焼きの玉子焼きにずっと強火はやらないなあ
中火か弱火だな

55 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:10:41.61 ID:XwOuJ7LS0

砂糖としょうゆ加えると焦げやすくなるよな
こんくらいいつも焦げちゃうけど失敗じゃなかったのか良かった

56 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:10:48.53 ID:r50M8FcU0

明らかに失敗だろｗ

57 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:10:57.00 ID:p6F/GIplP

うん、失敗ですね
でも問題なく食えりゃぁいいんよ
放射能とか毒とか入れてたら食えねえだろ？

58 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:10:57.57 ID:AVBqX52C0

たまに失敗するのもグラハム・カーの「世界の料理ショー」みたいでいいやん

59 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:11:17.70 ID:ZZ/SnOCj0

いやいやいや
これって録画じゃなかったのかw

60 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:11:22.87 ID:IyvOCpHn0

完成品用意してなかったのか

61 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:11:24.05 ID:rU53VXgO0

｢火加減には注意しましょう｣と番組側からの暗黙のメッセージと好意的に解釈してみた

62 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:11:27.78 ID:p6vO0aHi0

お焦げを食べるとガンになるって母さんに教えてもらったわ。

63 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:11:31.59 ID:w+JmM39u0

通販番組生放送事故
http://livedoor.3.blogimg.jp/nwknews/imgs/4/9/49715de8.jpg

64 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:11:40.97 ID:HCz1DyZ10

大きいフライパンでやると素人でもうまく焼けるよね
卵焼きフライパンだと油たっぷりじゃないと素人は失敗する

65 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:11:56.37 ID:GcUODrxp0

俺はこのぐらいこんがり香ばしいほうが好き。
逆に焦げ目のないツルッとした卵焼きはちょっと腹が立つｗ

66 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:12:51.72 ID:2Zs9xmgF0

>>1

素人でもこんな失敗しないよ。
「甘くてしょっぱい関東風」の味付けで強火なら焦げて当たり前。
料理人なら、卵投入したらすぐに中火以下にするよ。

　

67 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:12:59.36 ID:9WRlTVb10

チラ見してたけど、穴開いたりしながらも仕上げててすごくリアルだった
あーうちもこんな感で作ってるけどいいんだなって安心したｗ

68 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:00.17 ID:Vu88GA7GO

たぶん玉子焼き器熱し過ぎたね
砂糖入れると焦げやすいから、ホットケーキ作る時みたいに一度火から下ろして卵液投入したらあそこまで焦げないよ

69 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:01.63 ID:prnSJNFUO

テレビ離れ対策の１つかもしれないな

70 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:07.86 ID:Nm4D/rfZ0

よく焦げているな。
朝鮮料理みたいで汚い。

71 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:14.78 ID:hy4evE1f0

すごく黒いですｗ

72 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:20.95 ID:m1qk2MF8O

･卵液3/4を一気に入れる
･全体をかき混ぜてスクランブルエッグ様にする
･片側に寄せ、残った卵液で包む用に焼く。

美味しい玉子焼きの出来上がり!

73 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:34.81 ID:z0R2QvxY0

火力が強すぎｗ

74 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:50.81 ID:Zk9CwoxC0

＜最後がキレイにまとまってればいい

ってとこでフイタｗ

75 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:51.47 ID:kUK71eyd0

アレンジだか何だか知らんが、変な料理TVで紹介するのやめてくれよ。

こないだ、キャベツ千切りにちりめんじゃこ混ぜてたサラダとか食わされたぞ。

76 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:53.70 ID:YiRZwOXR0

たまたま視てた
いきなり黒焦げでフイタ

77 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:13:54.00 ID:xjTaV8vu0

見た目的には均一して黄色い方が綺麗だが
食べるとちょっと焼きすぎ年輪があるぐらいの方が美味かったりする。

78 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:14:17.98 ID:JuuPhiba0

これ作ってる人のブログ見たけど、同じような卵焼きの写真あったよ。

79 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:14:30.01 ID:hlI6Jkro0

本日のキューピー3分クッキングで厚焼き卵が大失敗　強火が原因？
http://getnews.jp/archives/268489

80 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:14:33.71 ID:Ue/7REXB0

俺もたまに焼けすぎる事はあるが、ここまで酷いのは経験ない。

81 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:14:53.09 ID:7AS4WHes0

>>50
録画なのかよ(´・ω・｀)

82 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:15:49.91 ID:RfDb5c5m0

火が強いんだよ！
時間内に収めようとして、やってるからじゃないか

83 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:16:26.48 ID:EVvk5tcf0

おいらもよく卵焼きを焼くけど年輪みたいにどうしてもできなかったんだ
あの年輪みたいのはあそこまで焼かないといけないんだな参考になったぞ
年輪を作るにはこがすまで焼くべし

84 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:16:30.87 ID:Aij5e4IF0

藤井恵は正直じゃないんだな

85 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:16:47.92 ID:g/eCzGbs0

やってTRYでギャルがコレ作ったら、確実にいじられるＬＶ。

86 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:17:07.41 ID:gPibgxoO0

バームクーヘン卵焼きということで売り出そう

87 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:17:25.53 ID:Zf+uIH5U0

1回分の卵の量が多すぎたんじゃないかｗｗｗ

88 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:17:29.59 ID:Qgj6pNRdO

藤井さんはあがり症なので勘弁してあげて

89 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:17:35.26 ID:LVknnpcl0

まっくろくろすけでてくるレベルｗ

90 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:17:41.92 ID:AR6Ddjjb0

焦げてないトコは食えるやろ
知らんけど

91 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:17:58.42 ID:qsu5oaZI0

ススになってる

92 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:18:05.22 ID:RyyMMKZT0

焼き色が…。…。
わろたｗ

93 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:18:10.90 ID:I0FDypT80

>>1
真っ黒焦げﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗ
火力強すぎじゃね？

94 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:18:39.19 ID:2XDc4VMs0

動画見たけど、こういう厚焼き玉子も売ってないか？
焦げた層がいいアクセントになるとか？

95 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:18:42.96 ID:1ePVOYMr0

砂糖多すぎたんじゃね？

96 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:18:49.40 ID:oBM8rnKA0

>>65
表面がすべて焦げてたら焦げ目とは言わんだろw

97 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:18:49.47 ID:ta0i1lKG0

AUTO

98 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:18:56.94 ID:b0ECMfz50

これは酷いｗ
最後の方は焦げが怖くて次々巻いたもんだからくっつかずにはがれてますやん

99 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:19:02.78 ID:OKPGAASq0

これは完璧な失敗だわｗ

100 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:19:14.59 ID:XrEgdjvR0

「キユーピー3分クッキング」は日テレ制作版とCBC制作版の
２種類が制作・放送されている。これ豆ね。ちなみにうちの地域はCBC制作。

101 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:19:24.59 ID:nPiDzPr50

もったいないからって体にわるいもの食うのはいけない

102 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:19:28.77 ID:kctWBS6G0

明日、人権法案の閣議決定があります。
最後のひと踏ん張り、抗議FAX、メール宜しくお願いします。
日本の未来がかかってます。

【厳戒】(旧人権擁護法)人権救済機関設置法案反対53
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1351187950/

103 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:19:31.83 ID:180ULVMH0

料理しないやつが失敗とかいってるwww
失敗ちゃうしwwww

104 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:19:34.43 ID:LUublNpZ0

３分クッキングとかきょうの料理とか
料理家がヘタにアレンジした不味いもんばっか

105 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:19:37.16 ID:2Av17soQ0

3分じゃないけど先日、生放送でイタリア料理のシェフが出ててフライパンを
ひっくり返す寸前になってたな。
出来上がりが準備してあったんだけどね。

106 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:19:39.35 ID:keErPgSQ0

逆だ、、これフライパンあったまってねえ。
固まらないからって、時間、かけすぎなんよ。

強火で、サクッとひっくり返せば、うまそうな焦げ目がつく。

107 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:20:07.22 ID:9L2Gqi2TO

にゃんちゅうのお姉さんが卵かけご飯に失敗して、にゃんちゅうが絶句したのもあったな

108 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:20:13.93 ID:OJG8yLyi0

味が薄いのがいいのに

109 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:20:15.04 ID:9QaD0LVEP

よく放送する気になったな。

生放送なのか？

110 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:20:40.50 ID:5+vict0f0

写真みてワロタｗｗｗｗｗｗｗ
癌患者だけには絶対食わせられないｗｗｗｗｗ

111 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:20:46.73 ID:BxmFmAvP0

朝ドラのカーネーションでもこういうの出てきたけど、はっきり失敗って言ってたもんなｗ

112 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:20:54.49 ID:yQqNgJxG0

トリビア

「こちらにすでに火を通したものが…」を最初にやったのは江上トミ
「レンジでチンする」と最初に言ったのは金子信雄

113 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:20:58.24 ID:8t4qSQlt0

キユーピー3分クッキング♪

ハイ、こちらに一晩漬け込んだものを用意しました♪

114 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:21:01.06 ID:LEytye6R0

完成したものをこちらに用意してなかったのか？

115 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:21:24.89 ID:z0zr7n/E0

想像以上だった
喋る内容が多くて巻くまでに時間がかかってしまったのでは

116 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:21:34.28 ID:np9Zxizv0

録画なんだから失敗なら撮り直すだろ。
つまり60点は取れたと思った。

117 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:21:39.88 ID:ziQKPLL10

>>1
ちょっと焦げ目がついてる位だろ。ねらーは大袈裟だから…
と思って画像みたらこれは焼き過ぎだろｗ
しょうゆがとか砂糖が、とかってレベルじゃないし

118 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:00.72 ID:1ih6LENs0

甘い卵焼きに強火はダメだよ

119 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:30.61 ID:Zw2rbyWr0

火加減がw

120 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:30.70 ID:iZqpeYXw0

言い訳ばっかしてるじゃんw
藤井も通名かな？

121 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:33.93 ID:zdKe2LVg0

たらこ～たらこ～♪が浮かんでくる番組か

122 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:36.83 ID:fOMnQ8+E0

なぜこうなった

123 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:40.55 ID:bhootTBO0

生放送なら仕方ないね

124 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:40.77 ID:gPibgxoO0

伊達巻に至る過程。。。

125 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:50.92 ID:sBaaiKaE0

この先生、かなり前にたこ焼きでも焦がしてなかったっけ？

126 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:56.64 ID:mFQDjnwHO

>>66
厚焼きは強火で焼く料理人多いだろ
その分難しいけど

127 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:22:58.43 ID:M6PWok/p0

>>106
フライパンに触れてる面は凝固してるからちゃんと熱されてる
温まってないやつでやったらあんなにはならんよ
油引いて火にかけたらすぐ卵入れてみたらわかる

128 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:23:23.41 ID:dRfpxjN4O

うわっ！コッゲコゲ…
苦味も加えたんだなｗｗ

129 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:23:29.99 ID:KhqaCyuj0

卵を皿に移すときに手がプルプルしとるやんｗｗｗｗｗｗｗ

130 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:23:39.24 ID:L8hWKZob0

チラっと見て、そう思ってたんだが
スレまで立ってるとかｗｗｗみんな思ってたのかｗ

131 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:23:43.37 ID:BxmFmAvP0

>>113
( ﾟдﾟ)

132 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:24:37.60 ID:kyXARHEa0

ホットケーキでも焦げてるレベルだろ。

133 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:25:42.54 ID:uBEbdj4H0

焦げすぎｗｗｗ

134 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:26:09.36 ID:3fZ/iqGD0

>>34
いやいやw自炊生活10年の俺でももうちょっとうまくできるw

135 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:26:15.22 ID:dLImP9Kj0

また日テレか
最近不祥事続きだな
フジTVも酷いが

136 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:26:27.55 ID:GagyB1Rw0

厚焼き玉子バームクーヘン風、焦げも味だけど美味しいか不味いかだな

137 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:26:30.01 ID:sVS/JMD00

これはちょっと失敗してるねｗ

138 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:26:44.43 ID:qIukvmEsO

プロだって失敗することはある
失敗を許すかどうかでその人の度量が・・・

まずそう

139 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:27:19.95 ID:VP5Sf7et0

これはさすがに。。。

140 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:27:39.27 ID:L08QKZHF0

新潟出身の後輩が、こういう黒焦げ卵焼き作るのが
ばーちゃんの時代からの伝統だって言ってたわw
苦くないのか?

141 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:27:44.57 ID:+/wWmTPt0

普通に失敗だろｗ
最初から最後まで強火ってｗｗｗ

142 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:27:46.33 ID:l8Sx2ipj0

卵焼きに必要不可欠なのは集中力らしいよ。

自分はだし巻き卵のが好きだな

143 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:27:49.43 ID:1ih6LENs0

>>126
強火の場合は油のなじんだ卵焼き器で慣れてないと絶対無理

144 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:28:00.91 ID:mT6F9v4c0

>>1
結局、最初から最後まで見入ってしまって、すっかり厚焼き玉子の作り方
覚えちまったじゃないか！
ははーん、さては、キューピーのステマだな。

145 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:28:05.10 ID:oPZ07QuX0

言っておくが、藤井恵は在日朝鮮人だからな。
朝鮮料理ばっかり紹介してるチョン。
料理が下手糞でもしょうがない。

146 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:28:07.50 ID:Nyfb9ONGP

静岡◎ごとワイドでは日常だぞ。

147 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:28:10.42 ID:giVvoEle0

http://i.imgur.com/6XQ44.jpg
違う料理でうまそう

148 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:28:57.86 ID:O1s9Q7cl0

一般家庭ならこれくらい当たり前だろ(´・ω・｀)

149 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:28:58.97 ID:iZqpeYXw0

>>145
やはりそうか

150 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:29:10.70 ID:qu4t9tPL0

>>2
記者がニュースと判断しているからニュースなんですよ

151 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:29:26.04 ID:geWpPD6n0

>>1
最初の卵を攪拌するときに、「漢字の命を書くようにしながら～」っていうけど、
文字の選択間違ってるだろって思う

152 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:29:29.99 ID:98R6Qaex0

最初にフライパンに投入する卵の量が多すぎる
卵全体に火が通る頃には、どうしても表面が焦げてしまう
初心者がよくやるミスだろ、コレ。

153 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:29:55.61 ID:l8Sx2ipj0

画像だけ見ると春巻きのようだね

154 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:30:05.92 ID:s7cC5Wgp0

[関東風たまご焼き]
関東の人って変な料理を食べてるんだね。

155 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:30:11.06 ID:lTnpEg4D0

キューピーじゃなくてキユーピーなんだ

キヤノンは知ってたが、これは初めて知った

156 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:30:13.02 ID:keErPgSQ0

>>127
いやいや、なんか気泡がなかなか出ないで困ってたやん。
あんな時間かけてたら、どうもならん。

157 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:30:17.70 ID:EJM8svhE0

うちの母ちゃんの卵焼きはいっつもこんなんやで？

158 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:30:22.19 ID:Fn6mG6CYO

強火かつ強気だな

159 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:30:24.94 ID:4u9bDTqKO

酷すぎる。

砂糖多めに入れたら焦げやすいし、卵焼きは強火で焼かないと美味しくできないのは分かるけれど、これは酷すぎる。

自分は強火と言っても、火から遠ざけたりしながら加減するけど。

人に出せないな

160 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:30:28.23 ID:ZRMg30y+0

料理してるオバサン、途中から明らかに動揺してるんだがｗ

161 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:30:28.93 ID:GagyB1Rw0

>>34
調理師免許て調理師と名乗れるだけだよ

162 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:30:53.93 ID:Z3VY0hvM0

この動画はフライパンを高熱で熱し、
仕上げは「　火　を　止　め　て　」焼く事で一切の焦げ目無く、
かつフワトロ仕上げの洋食職人全てに喧嘩を売ってるな。

163 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:31:16.80 ID:O1s9Q7cl0

火加減は初めから終わりまで強火で！！

164 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:31:46.98 ID:J3sDmkmB0

俺は調理師でかれこれ10年は厨房で仕事しているが、ここまで失敗して放送するのは料理に対する冒涜だな。

砂糖が入っていてあれだけの火力でやったらそりゃ焦げるに決まってるだろ。
それがわからないなら全然素人だ。

165 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:32:17.37 ID:l8Sx2ipj0

好きなように焼いたらええがな

166 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:32:39.15 ID:qFRSMHKE0

>>1
まあ、ご愛嬌ってとこかな

167 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:32:43.60 ID:qsu5oaZI0

新しい卵焼き器だったね
強火でするならもっとグチャグチャに混ぜなきゃダメ

168 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:33:05.46 ID:/O/G+7gS0

長年やっているんだ
そんな日もあるさ

169 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:33:38.22 ID:Owz7PzuZP

難しいのを実にうまく焼いている
中のほうの表面はあれぐらい焦げてちょうどいい
伊達巻だってカステラだってわざと少し焦がしてる

170 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:34:37.28 ID:YPO3hMEoO

普通に食べられるだろうけど、間違いなく失敗だなw

171 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:34:39.53 ID:BxmFmAvP0

>>167
仕方なく料理する程度の俺でもそう思ったが、やはりそうか

172 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:34:41.90 ID:x1wHWA2d0

生放送なのか？
それかどうかで話はちがうんだが。

173 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:34:44.83 ID:Y79+hLTU0

焦げがある方が美味くね？

174 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:34:47.53 ID:u6v/ePUD0

想像してたより焦げてて笑った。
あれくらだと、もう苦いんじゃ無いか？

175 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:34:51.74 ID:KpPMWEMZ0

焦げが少しあるぐらいが好きだあぁぁ・・・と、思って動画見たら
熱の入れ方失敗して全体がくっついて無い！ＮＧ！

では、プロの皆さんの動画。スイス人は出てこない。
ttp://www.youtube.com/watch?v=qS3HD2ew9VU&feature=related

176 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:35:01.06 ID:dpTYGypn0

切った断面がのりが入ってるみたいじゃねえかw

177 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:35:18.57 ID:qFRSMHKE0

そこで服部先生が一言
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

178 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:35:27.36 ID:5AWUrfqk0

>>162　番組を擁護する気は毛頭無いが　焦げ目って関東と関西じゃ
やはり認識違うようだぞ
関東・・やや焦げ目がつく程度
関西・・一切の焦げ目を否定する

179 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:35:34.65 ID:nhMP074Q0

これならおらのかーちゃんのほうが上手だわ

180 ：忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2012/10/29(月) 19:35:36.24 ID:YAn4Gy2U0

一回に入れる卵の量が多すぎるんや

181 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:35:37.09 ID:iZqpeYXw0

朝鮮人なら仕方ない

182 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:35:39.90 ID:ixF4pVcg0

火がマックスで強すぎなわりに　だらだらやりすぎ。

俺より明らかに下手糞。

まぁ切り口は焦げ目で　のの字になってて　旨そうに見えるけど

味は焦げ味が強く出てるはず。

183 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:35:52.85 ID:OTAoOB/y0

甘い卵焼きって言うのがよく分からない
関東では目玉焼きやゆで卵にも砂糖を付けて食べるのか？

184 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:36:13.74 ID:qIo+JBNb0

>>150
答えになってないよ。

どこがニュースなの？

185 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:36:24.74 ID:ZpjjA6e20

ちょっと苦そう

186 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:36:43.07 ID:U8PM/XosO

厚焼き玉子とだし巻き玉子の違いがわからん

187 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:36:47.33 ID:05ueXhMRO

これ録画というか、一日で10本録りとかするんじゃねーのか？

188 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:36:51.89 ID:I/wOxjnj0

新品の鉄フライパンだったりするとキレイな卵料理はかなり難しい

189 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:37:06.99 ID:I0FDypT80

>>169
伊達巻きもカステラも>>1みたいな真っ黒じゃないだろｗｗｗｗｗｗ

190 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:37:12.67 ID:qI8KB+4J0

>>158
強気いいねｗ

191 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:37:18.41 ID:5xM0YIDz0

>>183
卵溶く時に一緒にお砂糖を入れて溶くのよ

192 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:37:25.24 ID:oPZ07QuX0

「藤井恵　在日」で検索

193 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:37:25.71 ID:LUublNpZ0

>>112 最初はアメリカかなんかだろ
それよりあとだが世界の料理ショーでグラハムカーが
「嘘で固めたテレビ界」と言いながら上のオーブンに入れて下のオーブン
から焼き上がったの出してたな

194 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:37:42.53 ID:GagyB1Rw0

自分の使ってるガスコンロよりカロリーが高かったんだろうし
熱が伝わりやすい卵焼きパンだったのかもしれないけどこれは

195 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:37:55.28 ID:mr7hvcia0

卵系の火加減は難しいな。
値段高めの料理屋で食べた出し巻きに感動した事が有る。

196 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:38:00.66 ID:vbRdACt/0

CBCのしか見た事ない＠北海道

197 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:38:07.13 ID:1gvDlI5F0

焦げすぎｗ

198 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:38:54.41 ID:9Q0nvKYz0

オリーブオイル足りなかったんだろ

199 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:38:56.74 ID:JYQvaRDF0

焦げるなんてこの番組じゃしょっちゅうあるだろ

200 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:38:58.10 ID:wwk8j8sU0

録り直しを何故しなかったのか？

のほうが興味ある

201 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:39:27.65 ID:7AS4WHes0

>>131
3分で終わらないじゃんヽ(｀Д´#)ﾉ

202 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:40:01.12 ID:w3sE6oEsO

>>183
関東が砂糖味で関西が塩味らしい
ただ、生まれも育ちも関東だが寿司と市販の弁当以外で甘い卵焼きを食べたことがない
手作りだとみんなしょっぱい卵焼きを作る

203 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:40:34.40 ID:tyLUSwhr0

一回に入れる卵の量が多すぎ。
そして巻くのが遅いから卵に完全に火が通ってしまい焼いた後に剥がれてる。

204 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:40:42.17 ID:Hh1s+auqP

僕は道を歩いていて、ときどきクスッと笑うことがある。
「ああ、僕は武蔵野美大生なんだ」と思うと嬉しさが込み上げてくる。
激烈な入試を突破してから２年。
武蔵野美大学に入学したときの喜びがまだ続いている。
「エリート養成機関、武蔵野美大」・・・・・・・
その言葉を聞くと僕は自然と身が引き締まります。
武蔵野美大の先輩やＯＢの方々に恥じない自分であっただろうか・・・
しかし、先輩方々は僕に語りかけます。
「いいかい？伝統というのは学生が作り上げていく物なのだよ」
僕は感動に打ち震えます。
「武蔵野美大が何をしてくれるかを問うてはならない、君が武蔵野美大で何をなしうるかを問いたまえ」
僕は使命感に胸が熱くなり、武者震いを禁じえませんでした。
でもそれは将来の日本を支えていく最高ランクのエリートである僕たちを鍛えるための
天の配剤なのでしょう。
武蔵野美大を作り上げてきた先輩はじめ先達の深い知恵なのでしょう。
武蔵野美大に入学することにより、僕たちは日々伝統を紡いでいくのです。
嗚呼素晴らしき武蔵野美大哉。
学問、研究レベルは世界トップ、眩いばかりの実績と伝統。余計な説明は一切要らない。
ただ周りの人には「武蔵野美大です」の一言で羨望の眼差しが。
そしてあらゆる世界の街を歩くたびに感じる武蔵野美大パワーの威力。
武蔵野美大に入学して本当によかった。

205 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:40:58.09 ID:cVgVQ8GH0

卵にめんつゆ入れてかき混ぜて焼くのおすすめ

206 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:41:01.41 ID:GXbhsQZcO

包丁で指切っちゃって仕上がった料理に血がついてたの思い出した。あれも卵焼きだっけ？

207 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:41:23.94 ID:JYQvaRDF0

↓神田川がヅラ外しながら

208 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:41:32.90 ID:KTo6Q2bP0

動画見たらわかるけど
卵の量が明らかに多いからな
火加減とか砂糖以前の問題

209 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:41:32.89 ID:CTpY+9DlP

火傷みたいで気持ち悪

210 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:41:44.13 ID:XJ+sLVai0

まあでも、報道されるということは普段は失敗してないってことだろｗ
いつも失敗をやらかしてたら２ちゃんでネタになっとるｗ

211 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:42:08.34 ID:GagyB1Rw0

>>183
子供用なんじゃない、うちは小学生のとき塩味でしょっぱかったな

212 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:42:21.13 ID:nv+Y7J+A0

絶対まずいだろこれｗ

213 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:42:28.22 ID:8JDlKuDb0

生放送じゃないのに？

214 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:42:53.31 ID:+jKkXQbFO

テレ東の緊急特番より貴重じゃないか

215 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:43:14.64 ID:HCQuh+3h0

この先生が奥さんなら、おれは「美味しいよ！」っていうけど。

216 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:43:18.94 ID:oB7eqm6e0

砂糖入れるとすぐこげるんだよね。
でもうまい。

217 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:43:19.18 ID:hYgr0MHeO

>>187
金子信雄が最後の方酔っ払ってるんだよなw

218 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:44:14.08 ID:FRGcfymo0

シェフ大泉なんて成功した試しが無いんだぞ

219 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:44:22.96 ID:4PNxGIhK0

失敗するのはいいと思う。
安室奈美恵が口パクだと勝手に決め付けていた時に、ある番組で歌詞を度忘れしてた。
それ以降、歌が上手いのだと実感したわ。
買わないけどね。

220 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:44:32.00 ID:Jn2C3J5o0

ペラペラテフロン

221 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:44:53.80 ID:HH6w5bWc0

最初から最後まで強火で、だと・・・・。

プロの料理人は傍にぬれふきん置いたりしてあら熱取りながらやったりしてるんじゃないのか。

222 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:45:16.80 ID:rj6VW/V7O

「キユーピー３分クッキング」ってキューピー３分クッキングのパクり？

223 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:45:28.59 ID:l43Oj4e20

黒すぎわろた

224 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:45:49.95 ID:aN6DP8FE0

だし巻き卵は、強火で少し焦げ目がつくくらいで焼くのは間違っていない。
ただし、動画見ると、焼いてる途中で卵液かき混ぜてないよな。
ずいぶん経ってから、箸で穴を開けて下に卵液を回しますとか言ってるが、
あんな小さな穴じゃ下には回らない。もっと大きくかき混ぜないと。

225 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:46:28.44 ID:A9W7fWgy0

生放送じゃなくてVTRなんだろ？
録り直すテープ代や材料代すらケチってんのか？
そのくらいキューピーから十分金とってるだろうに
電通が中抜きしまくってんのか？

226 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:46:36.64 ID:L79TJv0SO

え…？
焦げすぎｗｗほのぼのニュース

227 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:46:48.82 ID:goJ/0oA20

一層目で穴空けんのが遅すぎ
てか、一層目で卵液入れすぎが原因

返す前に煙吹いてるじゃねぇかｗｗ

228 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:47:02.30 ID:1IImDxMd0

3分クッキングって生放送じゃないべ
なぜ撮り直さなかったのか

229 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:48:22.93 ID:lTnpEg4D0

>>222
いや、俺もついさっき知ったんだが
発音はキューピーで、表記はキユーピーが正しいらしい

230 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:48:24.32 ID:yPHbat5F0

途中で「最初は気軽な感じでおk」的な言い訳しててワロタwww

231 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:48:28.88 ID:rKk/Rb+CO

>>222
マジレスすると、キユーピーが正式。呼び方はキューピーだけどな。

232 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:48:32.27 ID:/QG0u8MmO

解説しながらだもんな

233 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:48:43.90 ID:eR5lWaAm0

砂糖の量が多かったら火力弱目じゃないとアカンに決まっとるがな

しかし飛石なぎさの料理が懐かしいわｗ

234 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:48:51.26 ID:MGLmLBJq0

焦げを食べると癌になるなんて都市伝説だからな

235 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:49:26.58 ID:QHhYq+DB0

>>178
そういえば福岡の俺の父親はさんまを焼くのも一切のこげを許さないんだけど、実際に焦げてないと「火が通ってない！！」つってぶち切れる。

236 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:49:26.98 ID:pA6mewpt0

予熱し過ぎ

237 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:50:06.57 ID:IECH1A3HO

どさんこクッキングの星野先生にやらせろ

238 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:50:08.36 ID:z16COxOX0

これは焦げ過ぎやろw

239 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:50:34.34 ID:jPuk+e3g0

撮りなおせよwwwひどすぎるwwww

240 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:50:34.77 ID:SVDG7xUS0

まあ最後の方はさすがに火からフライパン離してたなｗ
最後の方うまくいったから救われたけど
真ん中のは完全に失敗ｗ
まあ時間制限あるから火力落とせなかったんだろうな
ご家庭ではもっと弱火でやってくださいｗ

241 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:51:01.23 ID:0KhnZ8xa0

>>1
人間味があってよろしい
俺は擁護する
どこかのテレビみたいに嘘でごまかすようなマネをしなければな
本当にあのテレビ局ははずかしい

242 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:51:02.21 ID:8t4qSQlt0

キヤノン３分クッキング
シヤチハタ３分クッキング

マメな

243 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:51:03.04 ID:mHVz02n00

＞焦げすぎ

日本テレビ「こまけぇことはいーんだよ！」

244 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:51:07.74 ID:uzOu7l640

これ今日リアルタイムで見てたわ。でもだし巻じゃなくて玉子焼きなんでしょ？
だし巻だったなら焦げたらアウトだけど、玉子焼きなんだから、入ってるものも考えればこれ普通じゃね？

245 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:51:12.76 ID:HCQuh+3h0

焦げてないよ。

246 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:51:23.87 ID:PdK5FINM0

まじか
ワロス
完成した料理を取り出すんだろｗ

247 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:51:29.15 ID:kIJta1jCO

昔ピザ作った回のときソースを上からかけたのに
出来上がりは生地に塗ってあった

248 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:51:56.53 ID:60dMD7Bq0

っていうか、このBBA全体的に動作が異常にガチャガチャしているんだが
トイレでも行きたいの？ヒステリー？
見ていて落ち着かないわ

249 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:51:59.46 ID:Owz7PzuZP

寿司ネタのたまご焼きは全く焦がさずに作っている
香ばしい味はしない　箸休めだから

家庭で作っておかずとしてすぐ食べるなら
あれぐらいが香ばしい

250 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:52:07.08 ID:qu4t9tPL0

>>184
ニュースとトピックスを分けるのが面倒だから、一緒にしてると思う。
それを疑問と思っている人は少数派みたいだし。
まあ要するに、「嫌なら見るな」

251 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:52:13.73 ID:A3qa9GvF0

これはまごうことなき失敗ｗｗ

252 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:52:15.63 ID:XVqsM02e0

かなり前のきょうの料理で爆発したような仕上がりのオニオングラタンスープを思い出した
あまりにまずそうだったり失敗した時は撮り直せばいいのに

日テレ版もCBC版も見られる地域だけど、CBCの方が好きだなあ
三宅先生だっけ？の柔らかい口調が聴きやすい

253 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:52:36.98 ID:a7YF4JAD0

家族と見てたけど本当に面白かったよこの玉子焼き

254 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:52:40.00 ID:s/3OQ2JA0

関東風はの出汁まきは真っ黒なのかｗ

うどんの出汁も真っ黒だし
関東人は黒い食い物が好きなんだなｗ
さすがに見た目にこだわらない人種だなｗ

255 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:52:43.20 ID:MOS3odCn0

まぁいいじゃん誰だって失敗する事もあらーな

256 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:52:51.10 ID:pA6mewpt0

>>225
恐らく、現場には材料費込みでの最低賃金しか逝ってない
収録長引いたら、場所代で赤字が出る
スタッフが美味しく頂きましたはガチで、余った材料を
分けて持ち帰らないと生活が成り立たないレベルだろう

257 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:53:17.44 ID:LsuH7EA30

砂糖入れるからや

258 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:53:17.87 ID:uzOu7l640

>>178
えぇーーその分け方ちょっと違和感が・・・(汗
関西でも焦げ目とか気にしないよ？
日本全国、妙に焦げ目にうるさい人が一定数いる、って事だと思うけど。

259 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:53:34.77 ID:A52Okpmo0

醤油と砂糖入れて作るとこういう風になるよ。

260 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:54:18.45 ID:I0FDypT80

親が沖縄出身の俺んちでは、世間で言う所の「オムレツ」が卵焼きとして出てた。もちろん塩味。
時々ポーク缶(スパムとか)を切って焼いたのも添えられてた。

261 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:54:46.24 ID:60dMD7Bq0

>>256
へー、同級生が日テレの営業やっているけど
高級取りで嫌味な奴だけどな
現場とは違うのかな

262 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:54:50.04 ID:TeE1R+RjO

これリアルタイム見てた～なんか変な煙が出てたし…これは事故やろ！

263 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:55:06.21 ID:QZGDxeP+0

せいぜい２個まで。４個は多すぎ。
厚焼きよりもスクランブルエッグ。

264 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:55:30.86 ID:cCjN7mCZ0

Yotubeでこれ以上無いって神動画がうｐされてるのに
何だこりゃｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

265 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:55:56.29 ID:xTsTcjfx0

>>43
うちも味醂
でも砂糖よりはるかに焦げやすいのが弱点

266 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:55:58.06 ID:uzOu7l640

>>260
それうまそうやなぁ！沖縄ってやたら反米の声デカいけど、
ちゃんと食文化にはアメリカのものが受け入れられてるんだな。

267 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:56:05.13 ID:ghcCMZI1O

確かにこれはちょっと焦げ過ぎな気が……

268 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:56:09.40 ID:BeNNSD2M0

砂糖を入れると焦げやすいけど、醤油を白醤油にすると何故か普段より上手く行った。
白醤油、お高いけどな。

269 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:56:13.49 ID:6WkOQOj20

調味料多めに入ってるから焼き色付くって、先生が言ってるじゃないか

270 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:56:18.75 ID:XIb7a+Fh0

砂糖入ってると簡単に焦げるからなぁ。
ちょっと火が強い気もするけど、このぐらいのが美味しいよ。

失敗とまでは言えないんじゃね。盛り付けは雑だったけどw

271 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:56:20.45 ID:CaiK5Fcx0

炭つくってんのかｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
スタッフが食ってあとしまつ

272 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:56:53.17 ID:MOS3odCn0

>>261
下請けの製作会社が作ってるんじゃないの？

273 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:56:55.69 ID:3GgpRLue0

これじゃぁ伊達巻じゃん。

274 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:56:58.12 ID:Hip86KJT0

俺もリアルタイムで見ていて焦げすぎに目が点になった。
最後がよければすべてよし！みたいなこと言ってたけど、
切って盛り付けの時もすっごい熱そうでぎこちなかったｗ

275 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:56:59.56 ID:TkihVSFH0

これ客に出したら、料理長に無言で殴られるレベルだわw

確実に味も不味いと思う

276 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:57:30.15 ID:BKd0SQ5p0

そんなことよりクッキンアイドルまいんちゃんの将来について語ろうぜ

277 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:57:43.42 ID:UIkX6XP30

海苔巻いて隠す

278 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:58:02.59 ID:cgdssJjvO

自宅じゃないし大目に見てやるよ

279 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:58:06.85 ID:HGtDwWvT0

>>63
ﾜﾛﾀ

280 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:58:11.71 ID:ChWi/BxiO

これより昔の「今日の料理」パン作りの方がワロエた。細身の上品な先生が、
突然、親の仇みたいに生地をドスンバタンと叩きのめす音と形相がｗ

281 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:58:20.10 ID:YuOhhJ4V0

焼き物揚げ物はこんがりカリカリザックザクじゃなきゃ料理じゃない
焼肉に関してはいつまで経っても食べられない(ナイスな焼き具合の前に全て獲られる為)
そんな俺が言ってやる>>1
真っ黒だ

282 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:58:24.73 ID:bd7Gm98f0

お前らダシ巻きと厚焼き勘違いしてないか？

283 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:58:27.81 ID:ghcCMZI1O

>>263
いや、3人前とかで勘定してるんじゃね？
ああいう番組のは大半が～人前の分量だし。

284 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:58:30.27 ID:JZG4sQuBO

失敗率はよ

285 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:58:47.75 ID:yxQ1JNLc0

まぁ確かに見た目が汚いよなｗ

286 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:58:57.32 ID:rj6VW/V7O

>>229,231
ええ？まさかぁ～と思って我が家のキューピーハーフを見に行ったらマジだった
ただ太字の商品名はどう見ても小文字のュだった
これがあるから勘違いも一定数いるんだろうな・・・

287 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:59:01.95 ID:eWQaos3F0

砂糖とかみりんの入れすぎなんじゃね～の？ｗ

288 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:59:24.39 ID:Z3VY0hvM0

>>178
どっちにしろ番組のだし巻き卵は焦げ過ぎだよねｗ

289 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:59:35.23 ID:oPZ07QuX0

料理人じゃなくて、料理研究家だからな。
そこらの主婦でも、自分で勝手に名乗ればなれる肩書き。
料理研究家を名乗る恥知らずな人間は、あの民族が多い。

290 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:59:43.57 ID:ZlUrElVS0

玉子焼きも酷いが自民党も酷い
結局民主党に投票するしかないよな

291 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:59:45.40 ID:I/wOxjnj0

>>63
ヒイイイイイ

292 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:59:45.84 ID:703Kf1dN0

動画見たけど、１回目は明らかに長すぎたな。
後で、ごまかしているのが笑えた。
正直に後でごまかせばいいみたいなことを
言ってたぞ。

面白かったから、OK！

293 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:59:51.58 ID:j1qj2LzWP

ヒドいなこりゃｗｗｗ
撮り直しくらいしろよ日テレ

294 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 19:59:59.46 ID:iSa6Zbx00

上手く作ってるから俺も挑戦しようと思ったが、だし汁って何なんだ？
何のだし汁？どうやって作るの？

295 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:00:01.32 ID:xeDUGv+30

藤井先生はかわいいから許す

296 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:00:02.12 ID:60dMD7Bq0

>>283
計量は良しとして
玉子焼きパンに卵4個一気は多すぎ
せいぜい2個までだな

297 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:00:02.53 ID:HCQuh+3h0

>>256,261
これ日本TV本体じゃなくて外注だものね。
フリーのディレクターだよ。
制作費はきついよ。

298 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:00:06.16 ID:yLo5A5xb0

お妙さんレベル

299 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:00:24.87 ID:whvwaHeb0

あのねこれプロの仕事じゃ無いでしょ

300 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:00:42.51 ID:+BmtgTq20

料理研究家って材料も道具も持ち込みなんだろ？
よく昼間の番組でたまに見る口のデッカい料理研究家のおばさんのブログにそう書いてあったんだが。
番組によって違うのかな。
持ち込みなら、あれ以上材料が無かったから仕方なくということも考えられるな。

301 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:00:54.85 ID:47VPhVOK0

コゲてるわｗｗｗｗ

302 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:00:59.96 ID:yEs3j+S/0

すごく･････黒いです･････

303 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:01:01.89 ID:tbPKjiGC0

こんなもんだよ

304 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:01:16.61 ID:lTPLfa6e0

日テレならこれでも上出来だろ

305 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:01:20.23 ID:BeNNSD2M0

大昔にもどっかの料理番組で厚焼き玉子を失敗してた。

箸で寄せるのに失敗して、出来上がりぐちゃぐちゃ。
巻き簀で形を整えようとするも整形不能。

厚焼き玉子は料理番組の鬼門。

306 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:01:38.38 ID:gWFPD6ou0

火力が強すぎだろｗIHでやれよ

307 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:01:55.82 ID:WsvM54rc0

今日の3分クッキングで放送事故。先生、最後の方は涙目だった
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193546.jpg
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193545.jpg
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193547.jpg
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193548.jpg
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193549.jpg

【ネット】日本テレビ「キユーピー３分クッキング」で調理失敗か…ネットで話題に（動画あり）
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1351504793/1

308 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:02:17.59 ID:60dMD7Bq0

>>272
>>297
こんな長寿番組でもそんな世知辛い世の中になったんだな
大変だ

309 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:02:30.31 ID:IJifOHFvO

失敗ってｗ
録画で然も作り置きなのにｗ
炎上で話題作りだろｗ
メディアの存在価値もなくなったなｗ

310 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:02:34.16 ID:HCQuh+3h0

>>294
コンブでもカツオ節でもお好きなのを。

311 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:03:26.15 ID:/PV1k77P0

ダークマター寸前

312 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:03:34.15 ID:fs11nVnh0

料理人は卵料理をマスターして一人前と言うが
これは酷い

313 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:03:45.96 ID:v4autpjz0

あれって録画じゃないの？

314 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:03:58.47 ID:I0FDypT80

>>254
まて、出汁巻き卵と厚焼き卵は別物の料理だぞｗｗｗ
世間でも結構間違う人居るけど。

315 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:04:25.69 ID:/rHlOn7t0

料理人の女性の表情はあせってるようにも見える。かえって「ちょっと焼き色
が濃いですが気にしないで行きましょう」のほうが好感度あったかもね。

316 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:04:58.77 ID:ulTTGOWT0

関東風で砂糖がはいってるからある程度は仕方ないよね。
関西の出汁巻きとは違う。

317 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:05:03.25 ID:Pcy0Sbps0

何かと思ったら厚焼き卵か。
火強くって主張したのが仇となったのだろうけど、
火弱めろよｗ

318 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:05:18.21 ID:5cDfEX360

>>1
写真が小さくてまったく何の写真なのか分からない
記事を書いてる人はこんな小さな写真で内容がわかるのか？？

319 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:05:44.49 ID:ZZW/5vyg0

録画だし3分で終わるようにいくつも作り置きして準備してるしなあ
想定内のネタだな

320 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:06:48.84 ID:fJ+Rg6Jd0

しっかり強火で焼いてくださいね～ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

321 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:07:00.31 ID:eyXk1fp30

うちのカーチャンの作るのなんかそれこそ墨でジャリジャリ言ってるぞ
でも中は甘くてふっくらで凄く美味いんだ
長生きしてくれカーチャン

322 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:07:21.49 ID:gSp7Y56h0

録画失敗

323 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:07:44.09 ID:Sd0HBFQf0

やっちゃったねｗ

324 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:08:15.94 ID:cCjN7mCZ0

これは出汁巻きなのか厚焼きなのかどっちなんだ

325 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:08:19.84 ID:uzOu7l640

今日の先生って、もしかして関西の人かな？
関西じゃ、卵液に出汁入ってても砂糖入りだったらだし巻って呼ばずに玉子焼きになるんだよね。
でもしょうゆ入れて濃い味仕様なのは関東風だし、実のところどうなんだろ？

326 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:08:25.59 ID:aN6DP8FE0

砂糖と醤油いれて、強火で焼いても、途中で箸でかき回せば、あそこまで焦げない。
焦げた理由は、途中でかき混ぜていない、予熱が高すぎたとかだと思う。

327 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:08:45.44 ID:I/r9W2iv0

え？
お前らなんでもかんでも叩きたいんだな。
俺今日はたまたま見てたが、あれぐらい普通になるよ。
こげ茶ぐらいで、真っ黒じゃない。真っ黒だったら苦いけどな。
ネット民ってなんて言うかどうでもいいことで騒ぐの好きだな。

328 ：抜けた前髪片付け隊：2012/10/29(月) 20:08:47.41 ID:ZQL+QmQr0

>2 ■先生！
>焼き過ぎです！！
>負けず嫌いなんですね、分かります！！！
>〇シファー 2012-10-29 18:06:36

>3 ■ほぼ毎日、甘い卵焼きを焼いてますが…
>この先、卵焼きを焦がした時には
>「関東風よ」と言い訳したいと思います。
>〇もるん 2012-10-29 19:04:53

おまえらｗｗｗ

329 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:08:52.11 ID:+u4xguA40

時間制限がきついせいもあってさっさと焼こうとするあまりに火がちょっと強かったねぇ
それと卵液を流し入れてある程度火が通ってきたら
ちゃんと混ぜ混ぜして接地面だけ火が通り過ぎないようにするってやるのが無難

330 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:09:00.11 ID:fJ+Rg6Jd0

しっかり焼き色がつきますね＾＾；

331 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:09:34.28 ID:OZGBvOP30

私は焼き物は全体的に焦げ目がしっかり付かないと食べない主義

332 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:10:08.29 ID:W9CdkxaW0

とうとうテレビも『釣り』を導入しだしたか

333 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:10:09.20 ID:U0fNm3C30

うちの母の方がうまいな

334 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:10:11.31 ID:gEud3REL0

ジャパネットなら撮り直し

335 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:10:19.97 ID:EWrlE7JIO

>>1
どこがニュース？

そもそも録画放送の料理番組で失敗もクソもあるか

336 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:10:46.07 ID:BemMlc8C0

焼き色がついてんじゃねぇ～。焦げ付かせたんじゃねえか。馬鹿馬鹿しい。

337 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:11:13.85 ID:fJ+Rg6Jd0

>>331
藤井恵先生お疲れさまーすｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

338 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:11:30.67 ID:YIIRlLZ70

例え綺麗に出来たとしても
素人の主婦がやったらこんなもんだろ

339 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:11:42.49 ID:uzOu7l640

>>327
確かに、時代は変わったわな。
これまでなら注目すら浴びなかったことすら、ちょっとしたお話のネタレベルには
注目されてしまう。

340 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:11:50.81 ID:uW9BHANv0

正直許容範囲これは絶対旨い

341 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:11:51.79 ID:wffyPr1P0

関東の玉子焼きって砂糖入れてるけど
アレの美味さが判らない

342 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:12:10.91 ID:RMkXdyPV0

テフロンの卵焼き用フライパンで失敗するとか素人以下ｗｗｗｗｗｗ

343 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:12:15.84 ID:s/LH6vSW0

>>1
これって失敗だろｗ

344 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:12:29.54 ID:9nA7YrIo0

料亭の出汁巻きじゃあるまいし、家庭料理だとこんなもんだろう。

345 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:12:41.93 ID:3DHZByPK0

プリン美味しさの半分はカラメルでできています。

346 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:12:51.98 ID:RRPo0+Ik0

普通に目玉焼き作っても黄身が固まる前に白身が焦げるんだけどどうすりゃいいんだろ

347 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:13:23.94 ID:xgy63TW80

俺が初めて作った卵焼きのほうが上手だわ。

348 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:13:26.11 ID:BemMlc8C0

うちの女房に見せたら、これ失敗よと一言。

349 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:13:27.17 ID:64N9BDPD0

>>1
CBCじゃないの？

350 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:13:29.99 ID:uTvYgyaD0

居酒屋でバイトしてた時
一番気を使うのがだし巻きだったなぁ

他は、レシピ通り作れば大きな違いは出ないが
アレの見た目だけは、気使わないとちゃんとできなかった

351 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:13:32.10 ID:Sd0HBFQf0

>>340
一人前の調理師がこんなに焦げさせたらだめだろう。
クレープやいてんじゃねぇんだよ。とか言われそうだけど、クレープもここまで焦げてないな。
番組終わった後この先生はもう泣きそうだったのかもしれんね。

352 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:13:42.62 ID:fJ+Rg6Jd0

>>345
カラメルは難しいよな、やりすぎると苦くなるし鍋からとれなくなるし

353 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:13:48.74 ID:2ev/udKR0

巻くタイミングが遅いわな
余熱があるから大丈夫らしい
焦げてるがオレは喰えるぞｗ

354 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:14:03.01 ID:uVwVfItdO

話題になって狙い通りなんじゃね。

355 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:14:35.03 ID:GePKPd7C0

この番組って収録でそ？

356 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:14:37.84 ID:RMkXdyPV0

BBA「色もこんな風に付くんです」

ねーよｗ

そう言いながら後の方は焦がしてねーしｗ

357 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:14:43.95 ID:UKRt3bZK0

砂糖と醤油はたっぷり、火加減は煙が出るくらいの強火、焼き色は松崎しげる、
アシスタントのとまどいは無視！

日本よ、これが厚焼き玉子だ(｀･ω･´)

358 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:14:45.66 ID:e3FrwoT40

醤油入れた卵焼きってこんなもんじゃね？
砂糖と塩ならもっと黄色いが

359 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 20:14:52.12 ID:???0

>>196
キユーピー3分クッキングというとやっぱりCBCだよな

360 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:14:55.73 ID:NcdBijgoO

>>346
蓋をしろ

361 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:18.57 ID:HCQuh+3h0

>>346
白身の周囲に水を入れて、蓋をして蒸し焼きにするの。

362 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:20.25 ID:T+XSjbyp0

最後まで見たら全然失敗してへんよ。
砂糖入れたり味付けしたら黒くなるのは普通だしな。

363 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:24.67 ID:ttc8VMly0

この人、なんだか厚かましいですね。と思ってた人だわ。
がちゃがちゃ音立てるので、テレビ見てなくても、うるさいな。と思ったらこの人だったことが数回ある。

泡立てずに溶いてた割には、なんかスフレみたいになってるよね。卵焼きフライパンが、おニュー過ぎるのか？
素朴な疑問だけど、関東風ってこんなの？

364 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:29.93 ID:UQgq2gAMP

ワロタw

365 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:33.84 ID:KK5RCujF0

黒すぎ～wwwwwwww

366 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:38.00 ID:cCjN7mCZ0

30代童貞無職だが、俺でさえ家で銅鍋強火で出汁巻きはやるけどあんなに焦がした事は無いぞ
一回ごとの卵液の量が多すぎるし、温度も低過ぎるんじゃね？　卵も冷蔵を常温に戻すとかしてないんじゃね
とにかく容量悪すぎもたもたし過ぎだ

367 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:38.19 ID:djeArmPt0

「調理失敗か？」うんぬんよりも「女は失敗を認めない」を念頭において
これを見るべきですね。

368 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:41.63 ID:48OQs9780

しっかり焼き色いれすぎわろたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

369 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:48.15 ID:I/r9W2iv0

>>339
ネットっていう発信手段を手に入れた自称表現者が、興奮して手当たり次第に弾撃ってる感じだな。
ツイッターなんてその最たるものだし。

370 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:15:59.11 ID:TG4+RzJA0

しっかり焦げてるｗ

371 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 20:16:06.31 ID:???0

でも母ちゃんが作った厚焼きでもこれぐらい焦げてるで

372 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:16:07.93 ID:Au677R3j0

動画みた。
失敗ではないと思うけど、プロの料理人としてはあまりにもガサツ
手早いのとガサツは違う

373 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:16:22.40 ID:dVmdzrrD0

ゆとりがここまできたか

374 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:16:25.68 ID:fJ+Rg6Jd0

もっとフライパンに流す玉子の量を少なくして
流して広げて固まったらすぐ巻く、流して広げて固まったらすぐ巻く俺はこれの倍は流して巻いてを繰り返す
中味はちょいどろどろくらいが美味い

375 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:16:33.63 ID:l3kooAOxO

動画つべにある？

376 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:16:39.45 ID:I0FDypT80

>>266
「ポーク卵」でググると詳細出てくるけど、沖縄ではよく食うメニュー。
あと、反米反米喚いてるのは県民でもごく一部＆本土から来る左巻きの連中だって
沖縄の親戚が言ってた。
基地関係で食ってる人も相当居るしね。

377 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:16:49.14 ID:WFaVsGId0

>>206
これなｗ
　↓
http://iup.2ch-library.com/i/i0773958-1351482714.jpg

378 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:16:55.85 ID:s/LH6vSW0

>>346
水を大さじ一杯入れて蓋して火を止めてしばらく置く。
蒸し焼きになって黄身にも火が通る。

379 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:17:03.51 ID:RRPo0+Ik0

>>360,361
なるほどなるほど…

380 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:17:04.33 ID:UshQxzeS0

>結局は一番最後がきれいにまとまっていればいいので

失敗してなかったらこんなことは言わないよなｗｗｗ

381 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:17:09.49 ID:NjZD100d0

火力つええｗ

こんなでかい気泡できるかね

382 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:17:09.68 ID:yPMgPWpC0

まぁ、ほのぼの（微笑みながら）

383 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:17:22.97 ID:pA6mewpt0

関西住みの俺の認識ではこの形状の卵焼きは「だし巻き卵」ッて言って
「厚焼き卵」は巻いてなくてひと塊のデカい四角いモノなんだけど

東京さんは、コレが厚焼き卵なの？

384 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:18:14.26 ID:LifXLoYV0

藤井恵って、よくチョン料理作ってるババアか

385 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:18:25.26 ID:GePKPd7C0

あーでも昔、この番組アシスタントの女子アナが雑誌のインタビューに答えてたよ。
玉子料理は難しいから、収録の前にいつも玉子の神様ｗにお祈りするってよ。

386 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:18:25.47 ID:RMkXdyPV0

そもそも下手くそのくせに出汁入れすぎなんだよ
出汁たくさん入れるならしっかり油を引け

387 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:18:30.26 ID:KK5RCujF0

でもできあがりはそんなむごくないな
先生ごめんね　(´･ω･｀)

388 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:18:30.53 ID:S8mulcUpO

>>346
以下のどれかでOK
・卵を落としたらすぐ蓋をして、チリチリと音が乾いた音に変わり始めるぐらいで火を止めて余熱で調理する(蓋を開けるまでの時間次第で半熟も可能）
・10ccぐらいの水をいれて蓋をする
・ベーコンを一緒にいれる

389 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:18:34.93 ID:fJ+Rg6Jd0

>>356
だいよな、一層目の焦げが正解なら二層目、三層目もあの焼き色にしないといけないはずｗｗｗｗｗｗ

390 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:18:38.20 ID:FrHmLqfUO

私でもここまで焦がしたことないwww

391 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:18:58.70 ID:hvQam65Y0

最後の方、相当慌ててたなw
これって毎日生放送なのかな？

392 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:19:06.22 ID:Yhv9wwcMO

>>346
・蓋をして火を弱めて蒸し焼き

・蓋をして水を少し入れて蒸し焼き。中火。

・油を大匙1くらい入れる。蓋をする。強火で白身がカリカリ。

この3パターン

393 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:19:14.58 ID:/rHlOn7t0

>>181
NHKによくでる、韓国料理の男料理研究家もそうだよね。ちょっとでも手順が複雑
になるとまともにできない。あれ忘れたとか口走り、進行のアナが指摘すると、
慌てて「ああ！そうでした。」みたいに。テレビに登場するたびに、おいおい、
今度はちゃんとやってくれよ！と突っ込みたくなるｗｗｗ

394 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:19:28.51 ID:yPMgPWpC0

あっ、久々にIDかぶったｗ

395 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:19:40.59 ID:64N9BDPD0

>>377
Oh…

396 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:19:47.93 ID:LuC0FsH20

我が家より砂糖が少ないよ。玉子４個に対して　３温糖大さじ山盛り２杯入れるぞ。
これでオムレツ作る。このぐらい焦げるさ。

397 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:04.76 ID:yLo5A5xb0

イタリアンシェフの片岡護でさえ、黄色い卵焼きが作れるというのに　この女先生ときたら
ttp://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/4477_%E5%8D%B5%E7%84%BC%E3%81%8D/1/

398 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:16.87 ID:uzOu7l640

>>369
でもまぁ、得られる情報量が増えたのは良いことだよ。
ただツイッターのＲＴで流れてくるデマ情報の多さを見るたび、怖さも感じる。

399 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:21.51 ID:I/r9W2iv0

>>380
いや、ただの卵焼きじゃなくて、ダシ入れてるから全部が卵の場合よりも形が崩れやすいんだよ。
だから、途中形が崩れても気にしないで、最後にまとめればいいって言う意味だと思ったけど。

400 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:24.77 ID:uN/wDiSL0

時間の関係で手間かけらないにので手順を減らしたらみごとにこげたってことかな？

401 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:24.54 ID:HxEhKSf10

>>1

これのどこが失敗なんだよ
普通に成功してるわ

402 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:28.87 ID:S/nPiEFf0

>>63
何だよ、これｗ

403 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:30.75 ID:UJKf0QHY0

うちの卵焼き用フライパンって油がなじまなくて満遍なく広がらないんだけど
フライパンが悪いのかな？

404 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:50.91 ID:Xq4YJWOqO

子供のお弁当には入れられないな。
大好きな玉子焼きがあんなｺｹﾞｺｹﾞだったらかわいそすぎる。

405 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:52.11 ID:xgy63TW80

>>383
おまえが無知なだけ。
厚焼き玉子とだし巻き卵は別料理。
チャーハンとピラフを同一視してるようなもん。

406 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:20:58.99 ID:ZZW/5vyg0

外人は普通に目玉焼きの両面焼きやるな
水入れない

フタして弱火でじっくりやれば
卵自身の水分で火が通るけどね
水っぽくなるのを防げる

407 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:21:16.90 ID:72YmQQ0m0

そもそもガスが業務用で家庭では使いにくい。
オール電化が有利だと、宣伝する口実になる。

408 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:21:26.42 ID:RMkXdyPV0

>>399
油の引き方が甘い
一度に入れる量が多すぎ

はっきり言って失敗だよｗ

409 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:21:33.95 ID:j+nSWoKJ0

砂糖醤油いれて油を拭くからだろう。
卵料理を綺麗に見せるには大量に油なりバターなりつかうことだ。
まあでも出し巻きじゃなくて卵焼きなんだからこんなもんといえばこんなもんだろう。
まずいと思えば取り直しただろうし。

410 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:21:33.82 ID:UeuaUg3b0

カステラと思えば問題ないｗ

411 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:21:36.47 ID:PQjQjlx+0

想像以上に真っ黒で噴いたｗ

412 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:21:45.09 ID:NcdBijgoO

>>403
熱してから油

413 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:21:51.12 ID:RRPo0+Ik0

>>388,392,378
ありがとｗ
これで素敵な目玉焼きライフが贈れるｗ

414 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:21:52.76 ID:ayoHZWaS0

これからは10秒でいいんじゃね？
ttp://www.youtube.com/watch?v=rGH74TQSgEw

415 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:22:00.19 ID:njgSFxtB0

肉にしっかり火が通ったら次の材料を入れます、とか解説しつつ
赤い部分があるのに次の材料入れている場面はたまに見るな

416 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:22:26.38 ID:mQH18QVt0

だし巻き玉子作ってあら熱を取ったら、ラップの上に置いて、その上から出し汁を掛けて
ラップで包んでしばらく冷やすとものすごく美味しなるよ。これ覚えてから売ってるだし巻きは
買わなくなった。

417 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:23:05.19 ID:KFiUE0E/0

うわぁ～コゲてるコゲてるぅ～

ﾁｬｰﾗｰﾗﾗｰﾗｰﾗﾗﾗﾗｯﾗｰ　ﾗﾗﾗｰﾗﾗﾗﾗｯﾗｰ

エヴァの脳内変換でお楽しみ下さい

418 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:23:07.40 ID:uzOu7l640

>>397
堀江ひろ子先生の卵焼き、焼き色も形も素晴らしく均整がとれてるな。
そう考えると、今日のは見劣りはしちゃうかも・・・厚焼きという事を差し引いても。

419 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:23:19.02 ID:nF11qKPqP

予想を遥かに超える焦げっぷりに思わず吹いたわ

中学校の調理実習でお目にかかれるかもってレベルだなこれ
でも最後は上手くまとめたのがプロたる所以なんかね

420 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:23:28.40 ID:9UKWjEm/0

>>1
アシスタントが激しく焦っててﾜﾛﾀｗ
最後は綺麗にまとめたけど、焦げた味しそうだｗ

421 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:23:43.43 ID:UeuaUg3b0

料理は男の方が上手いよね。

422 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:24:14.11 ID:tk7EU4o0P

卵液なんて、ものの１０～１５秒で固まるのだから、
明らかに入れ過ぎだよ。
あんだけ時間かかったら、焦げるのは当たり前。

「砂糖の入れ過ぎが原因」という書き込みもあるが、
逆に言えば、かりに砂糖あれだけ入れても、卵液は少量で、固まったらすぐ巻き始めればまったく焦げない。

423 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:24:19.90 ID:pA6mewpt0

>>405
厚焼きは調味料の他に魚とか海老のすり身とか入れねーの？

424 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:25:10.37 ID:Pf31pata0

卵料理が強火で大丈夫なのは油をたんまり使ったときだけ
あとはちみつを使えばこげにくくなる

425 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:25:51.97 ID:mZcwRlAW0

水溶き片栗粉混ぜて焼くと綺麗に焼ける

426 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:26:39.93 ID:8nN23OjI0

醤油入れたら卵が焦げるのは小学生の時におぼえた
テレビで何をやっているんだ。焦げすぎだろｗ

427 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:26:40.79 ID:ycqo6Op00

これはひどいw

428 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:26:49.11 ID:RRPo0+Ik0

目玉焼→半熟+ベーコン+塩こしょうでほかほかご飯によく合う
ゆで卵→マヨネーズをつけてそのままがぶり。
スクランブル→美味しいけど量が少なくなる。
ポーチドエッグ→ラーメンに投入すると自然とこうなる

429 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:26:55.10 ID:+6gzcpZb0

騒いでるから期待したら
たいした事無いじゃん
アホクサ・・・

430 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 20:26:59.17 ID:???0

でもSTVのどさんこワイドの星澤先生の料理よりは数十倍マシだな

431 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:27:01.74 ID:abzHZbMP0

>>63
何があったwwww

432 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:27:06.10 ID:qAzkyBAU0

油が足りないんじゃない？

433 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:27:27.22 ID:I0eiNW2m0

強火って言ってるけど、使ってるのは業務用のガスコンロじゃないか？
しかも、説明しながらで巻くのも遅れがちになってる。
途中で中火にしても良かったと思うけどなｗ
フカフカで美味そうだけど＾＾

434 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:27:43.83 ID:HoiaAzP/0

これは焦げとるな
火から外せばいいのに

435 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:27:58.71 ID:z8SCZHu80

溶かしバターが足りなかったのか、味付けのワインが足りなかったのか、どちらにしてもスティーブの責任

436 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:27:58.84 ID:/xUXlsW1O

リアルタイムで見てたがこれくらい何の問題もないな

437 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:27:59.31 ID:RMkXdyPV0

冒頭で言ってるけど卵4個に対してはダシが多すぎだよ
あとテフロンのフライパンに油入れて捨てて拭き取るのもちょっと意味不明な行動に見えるが
まぁ最初の一回目で入れすぎたのが致命的だったけど

438 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:28:03.67 ID:mBg/UCsR0

つか厚焼き玉子なんてやってんだ
料理番組なのに

439 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:28:08.30 ID:HH6w5bWc0

まえ生放送の料理コーナーで
ハンバーグ作って出来上がりを半分に割ったら
生焼けで料理してた先生がこうやったら大丈夫ですよーって
両手で元に戻して余熱で火を通そうとしてたな。
あれ食べたかどうかは記憶にないが。

440 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:28:19.18 ID:j+nSWoKJ0

>>429
まあこういうスレは名人様が大量出現するからな

441 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:28:19.70 ID:mYWX/7QL0

色は黒いけど、これぐらいだと苦くなったりしないから大丈夫なんじゃない？

442 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:28:33.30 ID:uHCrmCXL0

ウチのよりうまそう(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

443 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:28:33.83 ID:uN/wDiSL0

三分で収めるために無理した結果焦がしたって事で良いんじゃね。

444 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:28:59.89 ID:pWlaS9IM0

料理の中で、卵料理は一番難しいからね
しゃべりながらじゃ上手くいかないよ

つーか、こんなものだろ

445 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:29:18.79 ID:lbAK5O600

阪神タイガース色

446 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:29:21.50 ID:I/r9W2iv0

まあ、このスレの卵焼き名人のレスも真っ当な物があるが、今日の卵焼きはアリだよ。
個人的には、卵焼きの出来に引くよりも、何か叩けるネタはないかっていう目であらゆるものを見てる人間に引いた。

447 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:29:25.55 ID:z0zr7n/E0

>>430
ｼｰｯ

448 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:29:40.03 ID:PnGAyLVH0

どこが失敗なのかさっぱりわからん。
砂糖多くいれるとこんなもんだ。

449 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:29:49.54 ID:pA6mewpt0

>>63
ああ、『趣味の園芸』で、もっとすごいの見たコトあるわ
剪定鋏で指ざっくり切ってボタボタ血が出てるのにタオルで押さえて
ニッコリ微笑みながら最後までやり通した女性アナに漢を見たぜ

450 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:29:51.12 ID:FRnFjl0BO

小さな頃から暇つぶしに見てるが、この番組に出演する女調理人は
高確率でモタモタと手際が悪く、危なっかしいのが多いぞ
そういうのに限って出来上がりも微妙な物だったな
名前も知らんし顔も忘れたが、2人ほど調理の手際もよく、
出来上がりも美味そうで流石はプロだと思えた女の人もいた
男の調理人はだいたい普通以上かな

451 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:29:51.34 ID:X5uKsDAI0

これはあり
非難してる奴らは非関東在住か
関東在住でも親に作ってもらったこともなければ
自分で作ったことも無い奴らだな
砂糖と醤油入れるんだからあっという間に黒くなるよ
関東の家庭の厚焼き卵はそういうもの

452 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:29:54.09 ID:8nN23OjI0

>>441
テレビでは味もにおいも問題にしなくていいだろｗ
見た目が第一なのにそこで失敗したらダメじゃん

453 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:30:13.72 ID:cCjN7mCZ0

>>422
同意だな
砂糖の有無とか関係ない
量と温度管理が出来てないからああなる

454 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:30:34.83 ID:yPnAJEzS0

卵焼き名人の俺から言わせると、火力や醤油量の問題も大きいが、
最初に投入した卵の量が多くて、しかもツツキが足りないために、
固まるのに時間がかかり、それを待っている間に表面が焦げた。
手際がよければこの火力・醤油量でも焦げない。

455 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:31:05.67 ID:TG4+RzJA0

>>439
ほんとかよ？
ハンバーグとかは普通焼いてあるやつ出すんじゃん？

456 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:31:13.16 ID:3LkI0BYG0

>>63
ひどすぎワロタｗｗｗｗ

457 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:31:31.22 ID:7SL+XdYmO

>>1
ﾜﾛﾀwwwｸｿﾜﾛﾀwwwwww黒焦げだなwww

458 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:31:33.28 ID:WQ3iBF++0

http://www.youtube.com/watch?v=YLrZZ04KObA

ちなみに達人がやるとこうなりますが素人は中火でゆっくり固めましょう

459 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:31:41.78 ID:LiG872xeP

ニャンちゅうなら「これはひどいｗｗｗｗ
って言ってくれたであろう

460 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:31:59.33 ID:yLo5A5xb0

これ、さすがにスタッフ美味しくいただかないでしょ？
生ゴミ入れに直行でしょ？
食べたら癌誘発するレベルで食材テロだよ

461 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:32:02.59 ID:mxXstJ/f0

またしてもデマッター大活躍ｗ

462 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:32:04.58 ID:8nN23OjI0

>>449
あの辺の番組は録りなおしとかまず無いらしいからな…

463 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:32:24.19 ID:x4Fe7ik90

　＿＿＿＿　ﾁﾝ!
／　　　＿／|＿＿_
| |￣￣|：：|　|　　／　　
| |⊂⊃|■|／　／　　∧＿∧
￣￣￣￣　／　　　（･ω･` ）＜ん？
￣￣￣￣￣　　　　（　　　　）

　　　　　　ドカーン！
　　　　　　､从"､;从
　　　从"､;从　"､从"､;从　　∵，
　　（( ; ;"､; :、))从．;";．;"))
　((;";从．;";．;"));"､从"､;从∧＿∧
((; ;";．;";";．(( ; ;"､; :、))　（　'::)ω･）　　　
￣￣￣￣　／　　　彡　／　つ　つ
￣￣￣￣￣　　　　　　(／（／

　　　　　　　イ彡ミﾘﾘﾘﾉﾉミヽ
　　　　　　彡ﾐ( 　　 `''''''´　 `,
　　　　彡ミ|　　ー - ー　 l
　　　　　彡ﾐr ／`ヽ､ﾊ,／ゝ'　　　　　　セガールの３分クッキング
　　　　　　ミﾐi　　￣　〈￣ ,|
　　　　　 {6　 ´"／　､._〉ヽ`l
　　　　　　ヾl　　 (　ーー ) |
　　　　 ∬＼　　　ー　　,'　　　 _
　　　　　　　／::ヽ _＿_;＿,ノ　　　 |｢｢l　)) 　ｽｯ
　　　　　／:::::::::::／彡::＼　　　 (っ丿

464 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:32:45.62 ID:UEA8nnFl0

オレ、土鍋。
溶き卵を、バターを溶かして極弱火で数分、火を止めてから数分放置。
ふっくら。

465 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:32:56.49 ID:njgSFxtB0

撮り直すのも大変なんだろうな
何分後の状態を別に用意したりしなくちゃならないし
手間を考えたらこれくらいいっちまえって判断だったのだろうな

466 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:33:09.11 ID:tk7EU4o0P

ようは、
「厚焼き玉子」というグループの中に、「だし巻き玉子」がある、というふうに言えばわかるかな？
例えるなら、
「パスタ」というグループの中に、リングイネ、フィットチーネ、スパゲティーニ、があるのと、同じ関係。
これなら分かるでしょ。

（巻いてない厚焼き玉子なんてない。細長い“型”に玉子を大量に流しこんで焼く、なんて料理は存在しない）

467 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:33:56.53 ID:4Dv/VWVE0

失敗することあるんだなw

468 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:34:10.37 ID:fJ+Rg6Jd0

ちょっと１が見にくいので見やすくした
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3567082.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3567090.jpg

469 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:34:18.13 ID:KK5RCujF0

まあ　料理のプロのトップは男が多いから
このスレも辛口のコメントになるのは仕方がないね　(´･ω･｀)

470 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:34:40.42 ID:SLqk4fsv0

お妙さんの謎の卵焼きよりまし
http://blog-imgs-56.fc2.com/t/a/k/takablog0531/20120710223801300.jpg

471 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:35:09.47 ID:a//0E89u0

ダイエット中なのに甘～い厚焼き玉子食いたくてたまらない

472 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:35:20.03 ID:yPnAJEzS0

料理研究家かぶれの多くは、
講釈ばっかり達者でいざやると手際が滅茶苦茶悪い。
大抵見ていてすぐ分かる。周囲にかついでる奴が沢山いるだけ。

473 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:35:44.88 ID:6nrNa9Ou0

卵焼き器って、強火厳禁て書いてあると思うんだが・・・

474 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 20:35:56.93 ID:???0

>>470
それはダークマターじゃないか

475 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:36:03.81 ID:cCjN7mCZ0

>>458
銅鍋なら火加減は強火で構わない、表面を即座に乾かすのは俺でも出来る
火加減より難しいのは「返し」だな、鍋使い。

476 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:36:08.62 ID:QBroXCfx0

女はなにやらせてもダメだなｗ

477 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:36:33.45 ID:8cP1+M4q0

「きょうの料理」ではよくある事だよ。

みりん梅酒
きのこだけハンバーグ
オニオングラタンスープ

でググってみればわかる(´･ω･`)

478 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:36:34.11 ID:rkWeM+uY0

昔見たNHｋだかのキュウリのサンドイッチのほうがすごかった

479 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:36:56.02 ID:Gi6bND5eP

最初の卵液の量が多すぎる
それ以外も入れる量が多くて丁寧さに欠ける
忙しい朝のお弁当つくりそのままの流れ
まあ３分クッキングなのでこれはこのままでいいと思う

480 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:37:01.62 ID:xoy1tbrQ0

真っ黒やないか！
料理屋なら文句言うレベルだおｗ

481 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:37:08.52 ID:WQ3iBF++0

>>469
いやそういうレベルじゃねーだろこれ
一般家庭のおかんがこれをお弁当に入れるとは思えん

482 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:37:20.03 ID:RWpICMPDi

ほのぼのしてるね～日本

483 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:37:33.76 ID:Q21oQz7Q0

CBCじゃないのか

484 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:37:54.15 ID:8nN23OjI0

>>473
テフロン加工とかされている奴はそうだな
卵焼くのなら鉄のフライパン使えって事だな

485 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:38:02.45 ID:tiMRLi900

雄山に「片腹痛いわ」って言われるレベルだな

486 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:38:08.81 ID:KK5RCujF0

>>481
そんなひどかったの？　ごめん・・
確かに最初はものすごく黒かったけど最後はまだましだったから
お弁当とか家庭ならいいかなと思っちゃった　(´･ω･｀)

487 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:38:15.29 ID:5iWTJevu0

出だしから所作がぎこちなくて下手糞なのが分かるｗ
そんなに作ってないだろ

488 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:38:20.76 ID:c04uYjQQ0

ディレクターが朝鮮人にでもなったの?

489 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:38:37.67 ID:NfdH2Gae0

クレープだと思えば
クレープだと思えば

490 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:39:02.51 ID:nF11qKPqP

これが枝元なほみか浜内千波ならあのキャラと雰囲気で
失敗もカバーしつつ和やかに収録終わりそうｗ

491 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:39:09.29 ID:j+nSWoKJ0

>>476
そうか？
何万もする一流シェフが作った料理よりも
母ちゃんの料理が地球上でもっとも美味いわ。

492 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:39:16.11 ID:xoy1tbrQ0

星一徹がちゃぶ台をひっくり返しまくり
海原雄山が焼き物割りまくるレベル。

493 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:39:43.00 ID:dS4sl7ya0

苦そう

494 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:39:46.70 ID:fJ+Rg6Jd0

>>458
うん、これが正解だよな「焦がしたらだめですよ～」言ってるしｗｗｗｗｗ焦がしてこのくらいがいいとか言っちゃったらプロ失格だろｗｗｗｗｗ

495 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:39:59.94 ID:WQ3iBF++0

>>489
チョコかカカオ生地に練り込んでる奴だろそれ
焦がすクレープなんかねぇよ！

496 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:40:04.23 ID:1oU83vi/0

オレ毎朝自分の弁当作るけど
卵焼きなんか俺の方が火加減焼き具合、ずっとウマイやんｗ

もう何百回も作ってるからな

毎朝、毎朝、毎朝・・・

まいぁ・・・

497 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:40:05.82 ID:RRPo0+Ik0

何か知らんがホットケーキ食いたくなってきた

498 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:40:18.76 ID:JpAeQOEH0

>>468
これはひどい

499 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:40:22.68 ID:WlB3f4Cf0

動画見てたら本当にうまそう～～くいて～誰か作ってくれ

しかもカロリー100ちょいだよ。

500 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:40:37.49 ID:8nN23OjI0

>>486
子供の弁当には入れないでくれ。失敗した方は旦那の弁当のほうに入れてくれ

501 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:40:58.05 ID:yPnAJEzS0

大して作ってないニセ料理研究家の多くは、
お偉いさんの奥さんや親戚・友人・知人で殆どコネだろ。
あり得ん馬鹿さと手際の悪さ。

502 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 20:41:18.46 ID:???0

>>491
それは生まれてから１番食べてるのが母ちゃんの料理だからじゃね
女性は生理があるんで味覚が安定しないからプロの料理人に向かないと聞いたことが有るなあ

503 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:41:24.30 ID:L57y8iUD0

いまだに卵焼きがうまく作れない料理下手を自負する私ですらまだマシなレベルだと思うの
つか、砂糖と醤油を入れたら強火で卵焼きなんか無理

504 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:41:46.49 ID:keErPgSQ0

あの　１回目の茶色は、砂糖の偏性色で、
普通のこげとは違う。つまりは、カラメルの色だ。

低音で長く焼きすぎた、、てのが真実。

505 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:41:53.16 ID:9CA/rnnI0

いや、これはさすがにひどい。
失敗だろこれ。

506 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:42:22.23 ID:s4Zge+hVO

想像以上に焦げてて吹いちまったｗｗ

507 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:42:22.78 ID:RMkXdyPV0

こういう料理番組で無理やり失敗ごまかすのは自殺行為だと思うけどな

508 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:42:25.00 ID:pA6mewpt0

>>458
ダシの量パネェな
卵２個に、カツオ昆布だし100ccッて
そりゃあ多少の強火じゃ焦げねぇよ

509 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:42:34.06 ID:qlKx0HV70

>>1
動画を見た
あ～って感じｗ

510 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:42:42.00 ID:KDDLv8Nk0

何でみりん使わないで砂糖使うの？

511 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:42:42.59 ID:EWrlE7JIO

このネタで
ノリで書き込みしてるやつはともかくマジレスしてるやつは
番組のコンセプトを理解してない馬鹿ｗ

512 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:42:58.28 ID:PgKWf27y0

こういう「料理研究家」のオバサンってどこから引っぱってくるのかね？

513 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:43:10.00 ID:JpAeQOEH0

外はカリカリ中ふっくらを目指したんだよ(´・ω・`)

514 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:43:09.78 ID:+6gzcpZb0

クレープの焦げは旨いよ

515 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:43:21.80 ID:Cphd0vgi0

しいたけみたいジャンｗｗｗ

516 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:43:31.53 ID:dKB6AVqh0

黒こげ圧やきﾄﾞﾔ顔ﾜﾛﾀ

517 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:43:32.06 ID:bJk8F8OZ0

黒杉ワロタｗｗｗ

518 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:43:34.14 ID:/CTr/Pv10

>>488
>>145

519 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:43:48.05 ID:k4OUZfEh0

慣れないフライパンで料理成功させる自信ねーよ

520 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:43:53.67 ID:WoPYp35D0

>>491
母ちゃんの料理が一番うまいと言う奴は信用できない

521 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:43:59.47 ID:HoiaAzP/0

女の人って（母ちゃん含む）、料理に「これ焦げてない？」とか冷静なツッコミすると、
ほぼ必ず「これはこういう料理なの！文句言わんと食べ」って言うよね

522 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:44:03.90 ID:WQ3iBF++0

>>508
じゃあ同じことをやって見せてくださいな

523 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:44:48.13 ID:qlKx0HV70

気楽な気持ちで
どんどん上手になっていくｗ
説得力ねぇ～

524 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:44:53.51 ID:SC49wyNs0

うちの嫁が
「バームクーヘンじゃんｗ」と言って笑ってた。

いやお前笑えるほどのもんじゃ無いからと、心の中でつぶやいた。

525 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:14.39 ID:VrAPwY6s0

チャララッチャチャチャチャ

526 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:16.44 ID:fJ+Rg6Jd0

ホットケーキで嫁がこんなに焦がしやがったら絶対離婚するわ

527 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:29.30 ID:iZqpeYXw0

>>512
在日さんだそうだからいくらでもいるよ。
当然ナマポだろうから本業で食えなくても問題なし。

528 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:35.18 ID:yPnAJEzS0

料理は化学・物理だからな。
電車に危険物持ち込んで爆発させる女どもには毎回成功は無理。
理屈が分かってないから再現性が異常に低い。

529 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:41.90 ID:+6gzcpZb0

>>521
サンプル母ちゃんとあと誰だよ

530 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:49.06 ID:QHhYq+DB0

油を丁寧に引きすぎなんじゃね？
油を引いてる間に焦げていく。

箸で油引くとか普通しないだろ。

531 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:50.75 ID:lSsQzMztO

作りおきじゃないことに驚き。
こういうとこに好感持てるよな。

532 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:52.06 ID:j+nSWoKJ0

>>512
調理師学校か栄養士学校の関係者だろ

533 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:54.08 ID:ou33Kugy0

画像見たら予想の遥か上方をすっ飛んでいっててワロタw

534 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:45:56.40 ID:7mfnGbkwO

長寿番組なのに今ごろ随分ベーシックな料理をとりあげたな

535 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:46:00.90 ID:g61TP0SK0

焦げより盛り付けの酷さのが気になる
この人本当に料理の先生？

536 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:46:02.96 ID:WW7p/xUx0

ホットケーキじゃねえんだから

537 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:46:30.01 ID:2x4OLmda0

完全に失敗だな
砂糖が大杉たんじゃね　
だから焦げるの早い

538 ：名無しさん＠お腹おっぱい ◆JpGayBoy.. ：2012/10/29(月) 20:46:37.95 ID:HP8eVRDK0

(´・ω・｀)うちはそもそも、玉子焼きにお砂糖は入れない
みりんと三温糖(もしくは黒砂糖)少々と鰹出汁か、あれば魚の煮汁。
大概面倒くさいから出汁の素で誤魔化してるけどｗ

539 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:47:44.66 ID:B2EViD4f0

外側を強く焼いて美味しい卵汁を逃がさないように封じ込めたんですよ

540 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:47:50.00 ID:qlKx0HV70

>>537
確かに砂糖は焦げるな

541 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:48:04.77 ID:cCjN7mCZ0

>>522
同じ事やろうとしたが、焦がさせない事事態は簡単、
あれを巻くのが技術が居る
真似しようとしてもすぐ崩れる

542 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:48:13.57 ID:vC/8g81nI

失敗を失敗と認めるのが日本人の侍魂

誰がどう見てもバレバレな失敗を絶対に認めないのがシナチョン

543 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:48:25.32 ID:khQdSQIg0

いやいやいや
これで失敗とは言わないです

544 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:48:29.92 ID:7AQdi/fN0

動画見たけど、全然旨そうにみえないなｗ

ってか、料理の初心者が一生懸命作ったような料理だな。
普段料理している人の出来栄えとはいえない。

545 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:48:42.68 ID:JpAeQOEH0

うちの母ちゃんの微妙に生な部分が残る焼き魚よりはマシだわ

546 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:48:49.77 ID:feh1uf8H0

近所の蕎麦屋のしょっぱい卵焼きも好きだ

547 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:48:55.92 ID:QFtgjm2l0

アレ生放送だったのかよ

548 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:49:02.39 ID:BxmFmAvP0

来週は焦げない卵焼きの作り方やれば、1日分のネタが助かるな

549 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:49:09.06 ID:pA6mewpt0

>>522
俺んちの家庭用コンロじゃあそこまでの強火は出ねぇ
そんな出汁ダクダクの卵汁で臨んだ日には、一向卵が固まらないし
つか、その動画のオッチャンの言う中火でゆっくりになっちゃうよ

550 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:49:20.17 ID:fjcgF0LC0

ねつ造じゃないからセーフ

551 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:49:23.44 ID:RMkXdyPV0

>>542
女は失敗や間違いを認めない奴が多い

552 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:49:32.34 ID:WQ3iBF++0

>>545
それ中華で最高の焼き方ってされる焼き方だぞ

553 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:49:57.27 ID:8nN23OjI0

>>548
次は巻くのに失敗してぐちゃぐちゃになるんですね

554 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:50:12.78 ID:fJ+Rg6Jd0

>>458の動画見れば分かるけど砂糖が多いとかの問題じゃない流す量が多すぎだし自信がないならもうちょい火力を弱くするべき

555 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:50:17.31 ID:yPG4M/+B0

>>536
ステーキですよね！
ttp://livedoor.blogimg.jp/pomerra-low/imgs/b/5/b59a23b7.jpg

556 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:50:18.76 ID:O1nXiO3+0

これはあかんｗ真っ黒やんｗ

557 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:50:53.63 ID:JpAeQOEH0

>>552
母ちゃん中華マスターしてたのか・・・今度から生臭いの我慢するよ

558 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:00.14 ID:3lYiN8EOO

CBC最強!!!

559 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:05.40 ID:qlKx0HV70

注目浴びたから大成功と言えるのは間違いないだろうｗ

560 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:07.25 ID:N3H/gRsx0

あれ？　普通じゃないの？これ
うちのオカンの卵焼きってこんなんだったけど。
年輪みたいのがあるやつ。

561 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:14.12 ID:yPnAJEzS0

冗談でなく母ちゃんの料理が一番うまいと真顔で言う奴に、
俺はどんな仕事も一切任せないし、友人にもなれない。
判断力が完全に欠如している上、全て自分の都合の良いように解釈し、
真実を捻じ曲げウソをつき、大損害を出しても悪びれない可能性が高いからだ。

562 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:14.87 ID:TW7oEXMo0

このばばぁキチガイか？
こんなもん客に出したら角田じゃなくてもブチ切れられるぞ

563 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:14.88 ID:kR9pk1Hv0

砂糖と醤油入れるとああなるね。失敗とはいえない。
あの調理人から見れば普通の出来栄えだろう。
ただあれで105kcalなわけが無いんだが。
4分の一で一人前だな。一人前で105kcal

564 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:26.10 ID:I9yTOALD0

藤井先生なのかｗ
たしかに、微妙な料理が多い先生ではあるな

565 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:31.12 ID:BxmFmAvP0

>>553
その次は盛りつけに失敗し、

566 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:34.75 ID:I/wOxjnj0

>>555
ああ確かにステ…あれ？

567 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:35.60 ID:dMExsODTO

見てたけど、焦げ過ぎで呆れた。

568 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:42.58 ID:WQ3iBF++0

>>549
ダシ汁入れたら焦げにくくなると思ってる妄想料理人に何を言っても仕方が無いよ

569 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:51:43.30 ID:y6/BMMJ40

中火でよかったかも
>>1はまぁ食べれる

570 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:52:05.49 ID:8nN23OjI0

>>559
スポンサー的には成功なのか気になるところだｗ

571 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:52:09.79 ID:cCjN7mCZ0

>>549
そのオッサンの使ってる鍋は大きめだ
一回り小さい鍋なら貧弱コンロでもそこそこ捗るぞ
あと銅な、

572 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:52:18.38 ID:/o/0KW070

いやいやいやいや明らかに失敗だろｗ

573 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:52:27.45 ID:wPmrKUWr0

http://www.uproda.net/down/uproda513403.jpg

574 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:52:31.85 ID:+IlgtizG0

>>2
大ニュースだろ！

575 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:52:38.43 ID:jcT3dkQa0

韓国キムチクッキング大勝利

576 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:52:54.29 ID:wN35eRGs0

いや、まぁ焦げようが何しようがコンビニの弁当なんかより旨いのには変わりが無いよ。
と、弁当食べながら書いてみる・・・

577 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:52:56.66 ID:Qgj6pNRdO

本人は放送見てブログでだいぶん反省していたからもう勘弁してあげて。

578 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:53:05.42 ID:5trzVVAF0

テーマ曲がフィガロの結婚じゃなくなったんだな。

579 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:53:09.94 ID:5BXEt8F10

コーケンテツとか、下手糞だよな。
朝鮮人だし。

580 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:53:27.58 ID:ZsOgZCBI0

卵液入れすぎだろ　だから焦げるんだよ

581 ：35歳無職DT：2012/10/29(月) 20:53:28.83 ID:7WNwLt6e0

自炊したことないけど、たぶん俺の方がうまく作れるとおもう

582 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:53:28.96 ID:HtpoQHbSP

>>564
藤井先生、韓国関連多くない？

583 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:53:37.98 ID:sdGHTVpL0

(^o^)藤井恵のお尻ペンペンしたいですな

584 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:53:48.95 ID:IQj6lUJa0

リニューアル前のレディス4の大島さと子の料理に比べたら大した事ないレベルだな

585 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:53:49.94 ID:ioyEbuFc0

思った以上に焦げててワロタ

586 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:53:57.87 ID:O1e52U0W0

捏造じゃ無いんだから
笑って許してやろうぜ

587 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:54:02.16 ID:chKrX40w0

素人は焼こうとか難しい事考えずに卵かけご飯に尽きる
http://livedoor.blogimg.jp/hanagenuki-jet/imgs/5/7/5781cffc.jpg

588 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:54:03.48 ID:kR9pk1Hv0

でも全然動揺してないな。さすがプロ。

589 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:54:05.44 ID:xZ/9hI6i0

繋がんないわ。ようつべにupされてるかなぁ

590 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:54:08.59 ID:IjbtQWtr0

二層目・三層目を成功させても、焦げた年輪は残る訳だろ
・・・板海苔入りの厚焼きだと、誤魔化すのがベストだろうか

591 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:54:26.10 ID:ujBXG8zh0

>>458
そうか、丸いフライパンじゃだし巻き卵無理なんだな。
どうもうまくいかないとｵﾓﾀ(´･ω･｀)
あと、すごい脂の量だ。

592 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:54:29.52 ID:8nN23OjI0

>>577
安心して笑っていられるスレが少ないんだよ。ごめんね

593 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:54:43.85 ID:uY3giof80

普通に最後はおいしそうだぞぉ

594 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:54:45.62 ID:+IK5/twB0

動画観たけど、そんな酷くなくて、むしろ普通の卵焼きじゃねーかよ
これをネタにした奴、引っ込みつかなくなってるんだろうけどもさ
引き際ってのも大事だぞ・・・・？

595 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:54:53.92 ID:yPG4M/+B0

>>581
したことないなら大して変わらない可能性大だな。
焼き加減とか特に慣れなんだよ。

596 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:55:00.29 ID:2RGyiNBB0

http://uproda.2ch-library.com/594545LCK/lib594545.png
どう見ても焦げてます

597 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:55:18.22 ID:gqymOg7UO

これって生放送だったのけ？

598 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:55:25.25 ID:p+TDmQq4P

先週だったかな
ＮＨＫ朝の生放送で、途中過程の鍋をひっくりかえしたな。
ま、生放送だし。

599 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:55:29.45 ID:KHefJcWM0

真っ黒焦げですが
焦げた物を食べても
癌にはなりませんので
安心して
お召し上がりください

600 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:55:32.35 ID:pA6mewpt0

>>568
つか、手前から向こうに卵巻くのも何かの秘訣？

601 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:55:40.31 ID:5BXEt8F10

>>458
京都のキチキチはやっぱり手際がいいな。
この素人ババアとは大違い。

602 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:55:47.63 ID:yPnAJEzS0

>>587
ラリッてんのかｗこぼしすぎだろｗｗｗ
糞ワロタｗ

603 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:55:48.05 ID:I9yTOALD0

>>582
それ以外でも美味そうに見える料理が少ないｗ

604 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:55:56.24 ID:CsQWWSCr0

あたしの事好きなら、焦げたぐらい食えるでしょ
って話だ

605 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:56:01.81 ID:Tpkz2YO70

彼女がこんな玉子焼き作ったら激怒だよなお前らも

606 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:56:11.81 ID:kR9pk1Hv0

お焦げは第６の調味料っていうからな
あのぐらいでちょうど委員ジャマイカ

607 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:56:16.39 ID:WTykFZE70

一回目の卵液が多すぎるんだよ。あれだけ砂糖入ってたらあの分量だと
焦げてしまうよ。多く入れ過ぎた分は戻すのが普通。

608 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:56:21.38 ID:fJ+Rg6Jd0

>>573
うまそ～ｗｗｗｗｗｗこういう焼き色なら流石だわ～ってなるよな

609 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:56:42.83 ID:LoHjftbBP

俺もこの状態の卵焼き作ったことあるけど、茶色い部分は最初の一口だけは美味しい
でもそれ以上食べるとくどすぎな味が口の中に広がる

610 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:56:43.37 ID:EWrlE7JIO

>>594
というか

そもそも３分クッキングは上手い料理の仕方を見せる番組じゃねぇｗ

３分クッキング的にはこれで正解

611 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:56:49.54 ID:91JqmPNp0

予想以上に焦げてたが、これぐらいなら問題ないというか普通の範囲内

612 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 20:56:55.17 ID:???0

丸いフライパンしかなかったらスパニッシュオムレツがいいんじゃないかな
ttp://www.kyounoryouri.jp/recipe/8367_%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%AC%E3%83%84.html

613 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:57:09.34 ID:eR5lWaAm0

きれいに焼けましたw

614 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:57:09.18 ID:8nN23OjI0

>>605
嫁が作ったら多分文句言わずに食べるだろうな…

615 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:57:16.45 ID:dVre0swV0

http://www.youtube.com/watch?v=NTIcJ_tdEJM&feature=related

これも海外で人気動画

616 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:57:19.88 ID:BxmFmAvP0

>>581
ど素人だが、卵って火加減が意外と難しいと思う

>>587
カマタマうどんも捨てがたいね

617 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:57:27.14 ID:Vi9RrVTh0

是放送したのならワザと、だよ。
朝９時から夕方まで料理学校の生徒が
（かなりの人数１５人以上）仕込みして
先生が料理してる様な感覚にするんだから
５本録り　日本料理は美味しくないステマね
うちのが生徒だったから....

618 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:57:27.32 ID:yIeuPDp40

砂糖や醤油を使っているので焦げ目が付くと言っておきながら最後の方それほど焦げ目がは付いていない
失敗でしょ

619 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:57:36.75 ID:Y6+7Lhh50

これ録画だよな？
調理失敗なんて料理ではいくらでもあるだろうけど
これをそのまま流してOK出しちゃった制作体制がもうどうにもならんな

誰もこれじゃダメだから撮り直しましょうって言わなかったわけだろ？
そんなチェック体制で食い物を扱う番組やってたらアカンやろ
その内、トンデモない間違いとかを放映するぞ

620 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:57:53.73 ID:2x4OLmda0

タマゴひっくり返す練習はフライパンに布巾かタオル入れて練習するのよ
練習すりゃ誰でも上手くなる

621 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:58:33.70 ID:c5TPBeRj0

醤油と砂糖は焦げやすいし、油が少ないのも焦げやすい

622 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:58:35.64 ID:kR9pk1Hv0

1回目の量が多い？
3分だからしょうがない。
5分クッキングだったら上手く焼けてた

623 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:58:35.98 ID:0opwj1AH0

>>1

焦げ過ぎワロたｗ
こんなの弁当に入ってたら捨てるわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

624 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:58:38.20 ID:zXV0+usP0

生放送じゃないんだから、明らかな失敗なら放送しないだろ。

625 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:58:40.84 ID:5epQIE3W0

ｗｗｗ
こりゃダメだ
てか、砂糖と醤油が多すぎで好きじゃないわ

626 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:58:49.89 ID:NWkFf/0Z0

サトウ多めだとこういう色になることもあるし、特に気にもならんけど
自分で作らずパックで売ってるの買ってくるだけの人が多いのかな？

627 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:59:04.69 ID:OPw6Yr4p0

素直にワラタ

628 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:59:12.14 ID:WQ3iBF++0

>>600
この人はどっちでもできる。

まあそれよりも一瞬で流す前に卵ピッと飛ばして温度識別したり
気泡高速で固まる前に潰したりと色々パクれる部分はある

でも俺は中火でやる

629 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:59:13.75 ID:+uddaDTA0

ポイント
火加減は初めから最後まで強火で

630 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:59:23.91 ID:6ANkfy1U0

取り直しもできないくらい、テレビ局は疲弊してるみたいだな。金がないんだろ

631 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:59:27.30 ID:qlKx0HV70

なみなみ注いでいた時にドキドキする動画でした

632 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:59:51.66 ID:I/wOxjnj0

>>587
どういうことなんだよ!!

633 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:59:55.15 ID:EWrlE7JIO

>>619
釣りかマジなのか…
番組コンセプトを考えろｗ

634 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 20:59:57.97 ID:ujBXG8zh0

>>612
これならふつうのフライパンでもおｋだね(・∀・)

635 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:02.43 ID:R1Aha/KX0

完全に失敗じゃねえかｗ

636 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:08.45 ID:Zk9CwoxCO

久々に爆笑したｗｗｗ食ったらパサパサだろ、これ

637 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:12.82 ID:GoyeIr3gP

動画見たが時々音質が変わる(高音部がなくなる)
のはなぜ?

638 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:20.25 ID:tk7EU4o0P

「ブログで反省していた」？？

どこが？
反省どころか、
「ウチのはこういう色なんです。娘のお弁当に入れてあげてました」とか言い訳してるじゃん。

639 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:33.19 ID:yPG4M/+B0

>>628
店屋ってたら速度も大事なんだろうな。
もたもたしてたら客を捌けない

640 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:34.88 ID:Pf31pata0

>>557
中華は焼き魚ないから
揚げか蒸したのしかない
なぜならワイルドなのを嫌うからw

641 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:39.29 ID:fJ+Rg6Jd0

>>622
http://www.youtube.com/watch?v=YLrZZ04KObA
２分かかってないがな(´・ω・｀)

642 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:50.62 ID:MxsY+YIqO

ちょっと……苦いよ、コレ！！！
撮り直してくれよ！！
初心者か！！！

643 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:52.88 ID:pA6mewpt0

最終的な結論としては

　テ　レ　ビ　は　オ　ワ　コ　ン　　

コレに尽きる

みな勘違いしてるけど、卵焼きのデキが悪いンじゃなくて
番組のデキが悪いッて話だからな

644 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:00:53.23 ID:Tpkz2YO70

>>632
NHK教育が子供番組で流した料理コーナーだよ

645 ：(ﾟω ﾟ) ◆JosoBYcWOU ：2012/10/29(月) 21:00:55.85 ID:etvKOEQc0 BE:307363384-PLT(14013)

>>1焦げてるよね？(ﾟω ﾟ)ｺﾚ

646 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:01:03.31 ID:CTO6KNgmO

銀魂のお妙さんが作ったダークマターかと思ったｗｗｗ

647 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:01:09.56 ID:+IlgtizG0

厚く焼けてるから、これでいいだろ

648 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:01:10.93 ID:kR9pk1Hv0

美味しいんだから文句言わないで！

649 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:01:20.24 ID:BWmPqsus0

動画見たけど下手すぎ。先生なのにこれはauto

650 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:01:20.72 ID:M8pzDPxn0

NTV版
NTV、RAB、ABS、YBC、YBS、KNB、FBC、YTV、NKT、HTV、KRY、RNC、JRT、RNB、RKC、FBC、NIB、KYT

CBC版
CBC、HBC、IBC、TBC、TUF、BSN、SBC、SBS、OBS、RKK、MRT、RBC

関東、関西、中四国はNTV版
東海はCBC
東北、北陸、九州は二分しているんだな。

651 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:01:39.56 ID:WTykFZE70

>>619
女子アナ？が「こんなに焼き目が付いていいんですか？」って言ったとき
「ええ付くんです！これがまた美味しいんです」って開き直ってしまったからな。
周りのスタッフも撮り直しましょうって言いにくくなったんだろう。

652 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:02:02.61 ID:OYb8q+RJO

俺、土井勝先生が失敗したのテレビで観たわ。厚焼き玉子で。

もう30年以上昔だがな。
姉ちゃんと一緒に大爆笑したな～

653 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:02:07.22 ID:Ue6Mqsdj0

火力、焼き過ぎ、色合い...
やはり、失敗！

654 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:02:19.24 ID:VDyvgkH60

>>641
ド素人にプロ並の仕事を要求するのは酷かと。
ニュータイプじゃあるまいしｗ

655 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:02:20.84 ID:TBpt7GHV0

スタッフがあらかじめ温めておいたフライパンが高温になりすぎていたのが原因だろう

656 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:02:23.87 ID:Nubl1/T60

日テレ「これは放送始まって以来の史上最大の放送事故・・」

657 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:02:52.16 ID:0opwj1AH0

　焦げ目が苦そう・・・

658 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:02:54.20 ID:I/wOxjnj0

>>644
マジかひどいな

659 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:02:58.17 ID:qN/p8k5U0

ごちそうさまで鶴太郎が作った卵焼きが丸焦げで、試食の時にはお通夜状態。
高島夫妻が必死にフォローしていたのを思い出したw

660 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:03:00.79 ID:DxpDDny10

食べると　おいしい感じがする　厚焼きだな　でも　巻いてる途中は　失敗っぽい

661 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:03:01.36 ID:1A9IndQQO

味が滅茶苦茶消し炭みたいな玉子焼きを女に出されて間食してから、吐きそうなのを我慢しながら美味いと言ったことある。
あの頃の自分に言ってあげたい。
無茶しやがってｗ

662 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:03:04.31 ID:Tpkz2YO70

>>643
ンとかッとかカタカナで書くのイラッとするからやめて

663 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:03:05.88 ID:XmF4bBpk0

砂糖が多いのだろうな
まあ甘い卵焼きは好きだけど

664 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:03:09.13 ID:7teyZCsU0

これ見てたけど砂糖入れすぎだから焦げるんだよね
盛りつけた時に端はめくれたままだったし
おおざっぱすぎて笑うしかない

665 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:03:54.64 ID:kR9pk1Hv0

香ばしいんだぜ～。ワイルドだろう～？

666 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:04:27.27 ID:PsqNIRYP0

料理焦がす時って火つけっぱなしで30分放置したときぐらいしかないわ

667 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:04:43.51 ID:t1V1icmr0

焦げすぎ

668 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:04:44.23 ID:pA6mewpt0

>>662
じゃあカタカナの「ン」をNGワードに入れとけよ

669 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:04.07 ID:VUWGU5pZO

甘い卵焼きとかキモいわー。
関東土人はプリンで飯食える感じなの？

例えば…。
目玉焼きも砂糖かけて食べるの？
茶碗蒸しも甘くて、
ホットプリンみたいな感じ？
スクランブルエッグも砂糖味？

卵に火を通す(デザートでなく食事として)料理は数あれど、
甘い卵焼きとか、関東土人だけだろ？
キモいわー（´・ω・`）

670 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:06.91 ID:Yuq9AmCX0

前に俺のオヤジが酒のつまみにヨッパラって作ったダシ巻卵焼き？モドキがこんなカンジだったな
作ってる途中でトイレ行って煙出てたししょっぱくてなんだこれって　完食してたけどな

671 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:09.27 ID:I9yTOALD0

3分クッキングは、過去にも　いちごの焼き鶏　なる
怪料理を紹介してるしなｗ
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20090321.html

672 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:13.40 ID:iWGGFfmn0

これはどうみてもAUTOだな
見てるだけでAUTOしそうだ

673 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:24.12 ID:fJ+Rg6Jd0

だいたい、地割れみたいにひび割れてる玉子焼きは失敗だろ砂糖とかの問題じゃねーよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

674 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:26.02 ID://PuCECw0

いつも使っているコンロと火力が違ったんだろ。
アホくさいこんなちっせえ事で叩いているおまえらのシロアリくらいのみみっちさには呆れるぜ。

675 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:37.16 ID:Sd0HBFQf0

>>653
もうやめてあげて！！
本人が一番良く解ってると思うからｗ

676 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:47.77 ID:fYcU6TOc0

きったねー卵焼きだな残飯かよ
この母さんは料理したこと無い下手すぎ
砂糖多めなんだから終始強火じゃ焦げて当たり前
玄人っぽく強火でなんて言ってるけど自分が出来てないし
このお母さんとか川越なんたらとかお尻とか偽物似非調理人増えすぎ
そしてテレビ局はステマで料理流行らそうと必死すぎ
残飯みたいなキムチパスタとか絶対やるなよ

677 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:49.85 ID:mA/FafwmO BE:324618522-2BP(22)

いやいやいやいや
誰がどう見たって失敗でしょｗ
つーかなんで強火？卵投入したら余熱で焼かね？

678 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:50.91 ID:bFClNPV60

キューピーのCMってなんでカッコつけてるの？

679 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:05:58.53 ID:tiBf3FrfO

この玉子焼きより自分が焼いた玉子焼きの方が断然綺麗だわー。
なんとなく自信がついた（・∀・）

680 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:06:04.52 ID:hFUzuEfj0

>>1
VIPでやれ

681 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:06:19.55 ID:cCjN7mCZ0

>>641
卵は2個、鍋の大きさも火力も十分、鍋の仕様もまるで違い
>>1とは条件が全く違うな
時短4回で済まそうとしたのは、その動画を意識したんじゃね？

682 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:06:23.00 ID:+6gzcpZb0

この先生が、番組中でちょっと焦げすぎって認めてれば良かったかもな
「これでいいんです（ｷﾘｯ」
ってやっちゃうからネラーが食いつく

683 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:06:27.67 ID:cYSaI9A10

できあがりは普通にうまそうじゃん

684 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:06:57.81 ID:5sENcdB00

焦げたら味が変わるからダメ
焦げる寸前のきつね色だったら最高の味
今回のはきつね色をちょっと超えている
リカバリーは素晴らしかったけど、最初の焼きが大失敗

685 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:06:58.96 ID:CTF3eik90

ひとかな・・・

686 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:07:20.62 ID:BxmFmAvP0

>>679
そうか、実はそれが番組の意図だったのか(棒

687 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:07:30.34 ID:WQ3iBF++0

>>674
普通のおばちゃんが家で失敗しちゃった、、、なら誰もなんにもいわねーよ

料理番組で生放送でもないのに先生と肩書付いてる奴がド素人レベルの失敗してるのをまんま放送したってのが問題

688 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:07:39.46 ID:0opwj1AH0

>>673
火力を完全に間違えてる

689 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:07:44.05 ID:4SBgxsZ10

わろたwww

690 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:07:50.32 ID:sXt5/vMI0

昔放送したケーキは無謀だった
3分間調理台と冷蔵庫、オーブンの間を駆けずり回ってた

691 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:08:00.58 ID:yPnAJEzS0

スタッフや火器のせいにしてる向きもあるが、
プロなら手をかざして確実な温度を確認して投入するし、
火の雰囲気でも十分分かるわ。

692 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:08:02.06 ID:86uh2Kuc0

出来上がりを切った断面の黒い筋、海苔巻きと勘違いしてねえか。
時間が限られていたせいか、盛りつけ方ま荒っぽいしどう見ても失敗。

693 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:08:12.46 ID:fJ+Rg6Jd0

>>681
だったら最初から４個も玉子溶くなよｗｗｗそもそもそっから間違ってるわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

694 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:08:30.67 ID:6BCphAUk0

てか、ナマでやる必要あるの？

695 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:08:34.61 ID:5uuY5Pw60

砂糖入りだと焦げやすいよな…
強火だと、余計焦げ失敗しやすい…

696 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:09:03.34 ID:+IlgtizG0

お前ら、３分以内に卵焼き作ってから言え！

697 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:09:07.69 ID:WTykFZE70

本人がブログで釈明してるが何か意味不明

2012-10-29 20:14:56
卵焼き
テーマ：ブログ

…
でも美味しいですが…

家庭料理なのかな…

収録の時に私か焦り過ぎていて
ディレクターさんに、
かなり
乱暴と言われ…
今日の、ＯＡの盛り付けも
リアルタイムで、みていたので
申し訳ない気持ちでいっぱいでした…

自分のなかで引っかかる部分
意見をいただき当たり前です…

本番に強い人間になるよう
きたえます！

思い入れがあるもの…
頑張ります。

藤井恵オフィシャルブログ「ごはんにしましょ！」
http://ameblo.jp/fujii-megumi/day-20121029.html

698 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 21:09:11.13 ID:???0

>>692
盛り付けの時に手が震えてたのは女子アナにファビョってたせいだと思う

699 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:09:24.24 ID:pA6mewpt0

いやコレに放送おｋ出したディレクター？責任者の人が悪いだろ
フツーは撮り直すよなぁ

それも出来ないほど予算も納期もカツカツだったのなら、も一つ
上の、どこにどんな予算で番組制作発注かけるか決めた責任者の
問責すべし

700 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:09:27.32 ID:IabxzSoc0

真っ黒子げ

701 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:09:31.45 ID:BxmFmAvP0

>>694
ゆでじゃあなぁ。。。　(´・ω・｀)

702 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:09:34.00 ID:/jZ1G4ht0

関東風ってのはまぁこんなもんだな
下品な色だ

703 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:09:36.27 ID:kR9pk1Hv0

まあ3分で作るとなると
あのぐらいの火力が必要なんです。

704 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:09:45.19 ID:jUqoT/oc0

こんな料理なんだよ
察してやれ

705 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:09:55.63 ID:WQ3iBF++0

>>681
卵多い＆火力弱いならもっと楽になるんですけどその条件で大失敗とかもっと最低なんですけど

706 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:10:06.59 ID:5sENcdB00

俺、悪いと思ったから今まで言わなかったけど
最初の焼きで焦げたら、やり直すのが普通だと思うんだ
TVの収録ってそんなもんだろ

707 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:10:16.03 ID:Ugn8QzO2O

これはひどい byにゃ○ちゅう

708 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:10:16.51 ID:86uh2Kuc0

テフロン加工の卵焼き器に油を塗ること自体間違っているし、
卵焼きは、鉄製か銅製でないと上手く美味しそうに焼けない。

卵の溶き方もやりすぎ。

709 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:10:17.44 ID:b0m4ZHRt0

>>32
可愛いじゃねーかｗ

710 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:10:23.49 ID:VUWGU5pZO

甘い卵焼きのトンキンさんとこと、
何でも味噌な土人のとこは、味覚異常。

そういやトンキンさんとこは、
課長汁にゆでた野菜と脂とニンニクをマシマシとトッピングする、
気持ち悪い食べ物有るし、
味噌の国は生クリームとかアンコかけた、
デザートスパゲティみたいなのが有るんだよな（´・ω・`）

ｷﾓｲﾜｰ

711 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:10:32.24 ID:stwokfUp0

これくらいの焦げが一番うまい
この焦げ具合はプロ中のプロだよ

712 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:10:42.59 ID:rG8Q+cV10

子供の頃は結構焦げたの食ってたよ
そのほうが旨いんだけどね

713 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:10:55.00 ID:EWrlE7JIO

>>687
その素人の失敗レベルがあっても、それをそのまま使うのが
コンセプトに沿った番組に何言ってんだよｗ

714 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:11:10.54 ID:IjbtQWtr0

撮り直すのもタダじゃ無ェ・・・って事だろうな。
番組のクオリティとか求められてねぇよ、と。

715 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:11:23.67 ID:GC41ME7j0

これ見てた
すぐに半量で同じように作ってみたら少し苦かったわw
あーやっぱり失敗だったんだな

716 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 21:11:25.88 ID:???0

動画見て気になったのは、といた卵液明らかに黒かったよな

717 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:11:30.39 ID:JpAeQOEH0

>>697
ちょっとおかしいっすねｗｗｗ

718 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:11:32.72 ID:6D2WL7Cx0

下手な人は焦げ付かないマーブルコートのフライパン使うといいよ。油もあまり引かなくて済むし。
動画を見るとこの人最初に溶いた卵入れ過ぎて半焼けにならなくなったんでしょ。端を持ちあげて
下に流し込めば良かったんだがな。

719 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:11:39.69 ID:zXV0+usP0

あれは焦げ目じゃなくて糖分がカラメライズした部分じゃないかな。
おいしいかも。

720 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:11:55.57 ID:98R6Qaex0

砂糖の量で焦げているなら、その後の焼色も同じはずだけど、ここまで焦げていない。
説明がつかない。
ただ単純に投入量を間違えただけだよ。

721 ：(ﾟω ﾟ) ◆JosoBYcWOU ：2012/10/29(月) 21:11:56.60 ID:etvKOEQc0 BE:614726988-PLT(14013)

終わりよければ全て良いみたいな感じｽ(ﾟω ﾟ)

722 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:00.64 ID:Pf31pata0

築地で流れ作業で焼いてる動画があったけど眠くなる安定感だぞ

723 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:02.52 ID:kR9pk1Hv0

なんでもそうだけど
失敗か成功かのギリギリのところが
一番美味いんだよね。

724 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:16.52 ID:NMmbq9qsO

民主党の政治失敗に比べりゃ大したこと
ないから心配するな。

725 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:20.70 ID:HH6w5bWc0

マーブルコートっていうのは
マーブル模様のフッ素加工にすぎないらしいぞ。

726 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:24.29 ID:IyvOCpHn0

焦げから苦味が出るから、どう見ても失敗だと思う。
こげすぎｗ

727 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:24.55 ID:1ZiqL6Z/0

砂糖が入ってる生地は焦げやすいから火加減に気をつけろと俺があれほど

728 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:29.20 ID:Sd0HBFQf0

>>710
砂糖をこんなにバカみたいに入れる卵焼きなんて、関東でもないんじゃないか？
出汁多目で出汁が甘辛いのはあるけどさ。

729 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:39.08 ID:fJ+Rg6Jd0

>>708
卵の溶き方もやりすぎ。

あ～わかるわ～黄色のとことちょっと白っぽいとこあったほうが美味そうだよな

730 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:40.42 ID:83kWLjq80

なんで撮り直ししなかったんだろう
玉子焼きなんかそんなに大変じゃないだろう

731 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:44.91 ID:WQ3iBF++0

>>703
皆勘違いしてるがキューピー3分クッキングは10分間の番組です。
元々3分だったが伸びた

モタモタやってて焦げたのが今回の理由

732 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:12:54.63 ID:R0xa8W2dO

砂糖入りの卵焼きとかアリエンワ
だし巻きか、薄口醤油か赤穂の塩で味付け、これしか要らん

733 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:13:06.09 ID:rwvwqJOM0

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3567123.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3567131.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3567143.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3567159.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3567168.jpg

734 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:13:11.24 ID:iBBFjFgz0

ちょっとコゲが多いだけで騒いでるのかと思って画像見たら、まっ黒かよwww

735 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:13:14.62 ID:ZZXpox050

昔、外国人女性のやる料理番組で、とんでもない料理を作っていたのを思い出したｗ

736 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:13:20.07 ID:VUWGU5pZO

>>702
うどんや蕎麦のだし汁も、
ドブ汁みたいな濃い醤油色なんだってな。

富山ブラックとか言ってるけど(ラーメン)、
そもそも江戸の食いもんの汁が、
ブラックなんじゃないのかと。

737 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:13:23.41 ID:8xqiu5qf0

失敗は誰にでもある、むしろご愛嬌だろｗ

たまにはこんな事があってもいいだろがｗ

738 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:13:37.18 ID:dS4sl7ya0

お前ら、砂糖同じくらい入れて、4つの卵であのくらい焦がしてみろ。
見事に苦いからｗ　

739 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:13:43.05 ID:0opwj1AH0

>>719
なるほど
つまり焦げ砂糖ですね解ります

740 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:14:08.34 ID:IjbtQWtr0

テリー伊藤の実家が本職の卵焼き屋だっけ

741 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:14:15.51 ID:kR9pk1Hv0

たぶん10回ぐらい取り直して
あれが最後だったんだよ

742 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 21:14:33.12 ID:???0

>>740
そう築地の玉子焼き屋

743 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:14:36.60 ID:6HBuw4lm0

<丶｀∀´>３０秒間ファッキングなら得意ニダ！

744 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:14:40.53 ID:2IWq/WWL0

>>1
それ失敗じゃないよ。

明らかに焦げた出したらアボンだけど、焦げたのは調理の過程中じゃん。

745 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:14:51.16 ID:cCjN7mCZ0

>>705
「回数」と「時間」だけ真似しようとしたのかもなｗｗ

746 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:14:51.41 ID:7teyZCsU0

○○食堂の158円の卵焼きの方がおいしそう

747 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:14:52.01 ID:Hh1s+auqP

俺は学生時代寿司屋でバイトしてたから仕込みと卵やったけど、
こんなもんじゃない超強火だぜ。業務用のコンロだから。
ただ、鍋がもっとデカくて一回で卵1パックつかう。
>>1は鍋が小さくて、一回に流す卵液の量が少なすぎるから焦げた
卵液を超強火で一気に流し混むと気泡がいっぱいできて美味いんだよ
でも、弱火で滅茶苦茶時間かけて焼く店もあるぞ。カステラみたいにするとこな。
すきやばし次郎とか。あれはもうお菓子だな。

748 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:14:55.27 ID:BxmFmAvP0

>>741
試食のコーナー無くてよかったなｗ

749 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:15:02.65 ID:YnlFBTpJ0

どうみても失敗だな
生放送なのか

750 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:15:09.00 ID:fYcU6TOc0

一回目卵入れた時、箸でつつくんじゃなくてぐるぐるかき混ぜればいいんだよ
固まるのが早くなって結果焦げない
それをしないで焼き固まるまで強火で待ってたら焦げるだろ
砂糖が多いから尚更焦げやすいのに料理人なら分かってるはず
それとテフロンのフライパン空焼きするとコーティングが傷む
返し油は鉄鍋でやるから意味があるのに
義務みたいにそれが「プロ」の作法でもあるかのようにやってしまうあたりがマヌケ

751 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:15:21.09 ID:rEE9XI9h0

この人、朝鮮人だろ？
認めたくないんだよ。負けたことを。

752 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:15:26.17 ID:yPnAJEzS0

砂糖は隠し味程度がいい。
醤油も少量でないと卵と出汁の味を殺してしまう。
砂糖を大量に入れる奴はまず大２次世界大戦は終わったという真実から逃げるな。

753 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 21:15:43.49 ID:???0

>>748
星澤先生の料理コーナーなんて毎日担当のアナが地獄見てるんだぞ

754 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:15:53.11 ID:GqxzJ64kO

正直、番組見たことないけどツイッターで話題になるほど見てる奴いるんだな。

755 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:15:57.78 ID:Tpkz2YO70

火が弱すぎるとドロドロになっちゃうだろ
お前らいい加減にしろ

756 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:16:16.39 ID:V7t+EQZa0

>>722
テリー伊藤の兄の店？

757 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:16:25.33 ID:5af6ni5qO

これは所謂ダークマターだなｗ

758 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:16:30.83 ID:86uh2Kuc0

>>732
　｀¨ －　､　　　　　＿_　　　　　 _,. -‐' ¨´
　　　　　　| ｀Tｰて＿,＿｀　`ー<^ヽ
　　　　　　|　 !　　　　　　｀ヽ　　ヽヽ
　　　　　 r　/　　　　　　ヽ　ヽ　　_Lj
　､　　　 /´ ＼　　　　＼　＼_j／ヽ
　　｀ー　　　ヽｲ⌒r-､ヽヽ__j´　　　｀¨´
　　　　　　　　　￣ー┴'^´

759 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:17:10.44 ID:kR9pk1Hv0

マグマのような卵焼き完成です

760 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:17:19.32 ID:9dONazRZ0

録画放送で失敗なんてあるわけないだろ。

761 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:17:34.36 ID:ZsOgZCBI0

>>750
テフロンは中火が鉄則

762 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:17:36.56 ID:tXNbUrwtO

「この厚焼き玉子は出来損ないだ・・・食えないよ」
J(‘_｀)しごめんね。明日はもっと上手く作るから・・・ごめんね

763 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:17:38.24 ID:+6gzcpZb0

ベストの調味料の配分はどのくらい？

764 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:18:04.69 ID:6D2WL7Cx0

>>719
あれだと厚焼きにした後ペロッとはがれて下手するとバラバラになる。焼け目がまだらになっているくらいまでが
カラメル焼けしても限界。

765 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:18:08.12 ID:RETMH+dn0

世の中、無職が多いんだな。

766 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:18:19.27 ID:Tpkz2YO70

>>758
＿..　　:::=＝ﾆ>⌒ヽ　　　　パシッ
　　　／／　 /　 .　!　_人_／／／　　　　　　　＿＿＿
　　, ' /　　　{　ﾉ　}　　　（　　　　　_／￣￣￣ Γl
　 / ./　　ｌ }　}　ﾊ　　（　　　／/ ノ弋'　　　l　l
　 {　{　　　 l└1　　.} 　　（　／ __ 二　　＼＿　l　l
　 ',　',　---|　 { 　｜.Y⌒　（　く／ヽ　　　　}　!
　　＼二二ハ　 `ｰ┴‐┐　 ./＼_)　ィ　　＞-┬1　!
　,. --―‐" | 下二ニニ__. 　ヽ,　Y〈 {　 /　　　V　/
　　　　　　 `ト----‐く‐┘　　ヽﾉ　ヽ. 〈　　　　∨　 __
.　　　　　　｀￣￣´　　　　　　＼ﾉ＼_）　　　　￣

767 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:18:38.25 ID:ef93Rgyx0

カリカリな部分が香ばしくて美味しいんです。
海原さんも、そう言うてはりました。

768 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:18:53.22 ID:6cBmZJsD0

これは完全に失敗作

料理研究家の俺が言うんだから間違いない

769 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:18:56.19 ID:fYcU6TOc0

>>755

余熱で火が入るんだよ
完全に焼いちゃうとクレープ巻きみたいな卵焼きになる
それはそれでアリだが卵焼きとは違うｗ

770 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:19:14.29 ID:6JyBx7Wc0

生放送のご愛嬌ってやつだ。

振動歯ブラシのＣＭで歯の模型にブラシが当たったら振動で歯が抜け落ちた事も有ったし。

771 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:19:14.69 ID:Hh1s+auqP

この先生の出汁が全然スクねえワロたwww
砂糖は別に多くねえな

つうか、動画みたけど火弱すぎ！！！

772 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:19:19.15 ID:VxM7Ksxh0

撮り直しをさせないのだろうね
リハーサルはこれでもかとやって本番は一発みたいな
失敗例として説明すればそれはそれで料理番組として成り立つのだろうけど
あれだけ焦げてて押し切るのは無理があるね
まあ、ＮＨＫがいかに料理を軽く見ているかってことだろうね

773 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:19:23.12 ID:0opwj1AH0

　苦くてしっぱい関東風

774 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:19:37.51 ID:86IGdxhd0

なんで取り直ししないんだよｗ
生じゃないんだからｗ

775 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:19:47.25 ID:kR9pk1Hv0

10回撮りなおして
ベストのヤツを放映しました

776 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:19:48.03 ID:86uh2Kuc0

>>729
そうそう、白身がトロッとしているのが美味い

777 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:19:53.75 ID:KhFIpC990

これは「怪しいお米・・・」と同じで
スタッフの悪ふざけだな
視聴者が試されている

778 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:19:59.23 ID:I/r9W2iv0

しかし、荒んでるな。
たかが卵焼きでここまで叩けるかね。

779 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:20:05.38 ID:r22ko7CV0

自分で食う分にはセーフ。
人にはとても出せないが。

780 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:20:08.58 ID:CXuYJwV30

でも食べる料理は焦げがない料理なんだよな。
つまりいつも失敗してるって事だわな。

781 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:20:11.98 ID:bZ5VAo7L0

油が煙り吹いててワロタ
温度が高すぎだろこれ

782 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:20:15.22 ID:/GzkhGM90

強火でやるなよ素人はww

783 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:20:38.83 ID:kQx1v3X8O

おまいらプリンの上にかかってるカラメル好きだろ。
江戸っ子の俺には涎もんだな甘じょっぱい卵焼き

784 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:20:43.15 ID:dS4sl7ya0

「ちょっと焦げちゃいましたね（汗」とか言っときゃいいものの
なんだよあの終始ドヤ顔

785 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:20:57.98 ID:RETMH+dn0

>>772

786 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:21:00.67 ID:JivnmakG0

>6
海苔入りでもないのに断面がこんな黒い厚焼き玉子があるかよ馬鹿
これだから頭の悪い男は始末が悪い

787 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:21:05.00 ID:fJ+Rg6Jd0

>>768
じゃあ俺も今日から料理研究家な
第一層目は８分焼けくらいの半熟にするべきなんやあんな焼いてどないすんねん結論、あれは失敗作や

788 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:21:26.47 ID:ZsOgZCBI0

>>783
甘じょっぱい＋焦げの苦み

789 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:21:37.88 ID:iZqpeYXw0

>>751
日帝が教えてやるまで朝鮮では料理は奴隷のする仕事で
何の教養もない人が叱られながら嫌々作っていた。
だからまったく伝統料理などは発達しなかったんだわな。
そんな国の子孫だしな。

790 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:21:44.86 ID:ZmZOxwZN0

火の強さに関しては
番組で「火は強火」でって
言ってたんでしょうがない
卵がふっくらするんで強火でやれと
何回か言ってたぞ

791 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:21:48.86 ID:VUWGU5pZO

>>783
江戸っ子(笑)
味覚壊れてるな。

ｷﾓｲﾜｰ

792 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:22:31.52 ID:kR9pk1Hv0

厚焼き卵風の新作料理です

793 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:22:38.57 ID:Hh1s+auqP

動画見終わった。わかった。最初、全然火が弱くて鍋の温度が低すぎ。
そこで中々焼けなくて火を強くした。
それから、この先生巻くのが遅すぎる

794 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:22:46.11 ID:AdSEbxn/0

完璧な物はこの世に存在しないと言うことだ

795 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:23:08.33 ID:6D2WL7Cx0

>>763
卵4つなら味の素の本ダシの袋5分の1くらいでいいんじゃない？出汁の味が濃い方が好きな人もいるから
自分の好みがベストだろう。

796 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:23:19.38 ID:GPGNlCnC0

強火すぎんだろ

２００度ぐらいあんじゃね？

797 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:23:54.16 ID:BF2rNM110

たまたま見てた。
焦げもあれだけど、最後のひと巻もくっついてないんだよね。
盛り付けもそのひと巻がはがれてるのに無理やりぎゅーぎゅー並べてたし。
やはりかなりテンパってたんじゃないか。

798 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:23:54.05 ID:lkEjZOxvO

見てたよ。
番組始まってすぐ「今日は卵焼きです」って
出来上がったの紹介されたけど焦げててびっくりした。
あれって放送で作ったヤツだったのかな？

799 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:23:59.02 ID:nEW5g8PE0

だれかふわっふわの卵焼きを作るコツを教えてくれ

800 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:24:13.60 ID:rEE9XI9h0

普段、料理してないのバレバレなんだよ。
ド素人だろ。このオバサン。

801 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:24:16.18 ID:jyQLwpvc0

プロ（）でもだまには失敗あるだろ(笑)

802 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:24:16.54 ID:cThVzU3fO

検証のためにCBC版でもぜひ卵焼きを…
って、テキストもこんなに真っ黒だったの？

803 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:24:45.10 ID:6D2WL7Cx0

>>790
強火という割には最初の溶き卵が全然焼けてこないのが不思議だった。普通の倍くらい時間かかってたよ。

804 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 21:24:48.68 ID:???0

子供の頃見てた「金子信雄の楽しい夕食」って毎回明らかに金子信雄が酔っ払ってるのに失敗しなかったな

805 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:24:49.76 ID:yPnAJEzS0

卵４個、顆粒出汁小さじ２、清酒小さじ１、
砂糖一つまみ、塩一つまみ、醤油ほんの少々
実際量りはしないがこんな感じだな。
俺の場合は清酒がポイント。舐めて不味い料理酒やみりんは絶対入れてはダメ。

806 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:24:50.93 ID:fJ+Rg6Jd0

>>799
ちょっと塩を入れるですよ

807 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:25:03.97 ID:VUWGU5pZO

今回の甘い卵焼き＝カステラの端っこんとこ
だなw

808 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:25:09.39 ID:86uh2Kuc0

卵焼きは、テフロン加工のフライパンでは艶が出ない。

表面がホットケーキみたいにつや消しになる。

結果、美味しそうに見えない。

809 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:25:15.58 ID:Hh1s+auqP

このおっさん、洋食屋でオムライスが滅茶苦茶上手なんだけど、
だし巻きも巻くの早い

http://www.youtube.com/watch?v=-ZT1mlwNt4Y

810 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:25:25.59 ID:cCjN7mCZ0

鉄や銅は空焼きしないとくっつくしなあ、
テフロンでその方向性でやろうとする事自体が間違いでは？
オッサン動画でも代替案提示してたろ、

811 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:25:51.15 ID:QCfCWfvv0

>>40
3回焼いてベストがあれか。うーむ。

812 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:25:51.23 ID:tK5ozCll0

>>799
卵ほぐす時に、油かマヨネーズをちょっとだけ入れる。

813 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:25:52.89 ID:MdzAmj/f0

「キユーピー3分クッキング」・・・・これ観てる人はわかると思うが

これがまともな料理か！とか　ちょっとこれは酷すぎる！　とか何こいつ超下手糞それでプロか（怒）
と叫びたくなる奇妙でむちゃくちゃな料理がでてくるんだよ

この番組ででる料理人がおかしすぎる

814 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:26:36.61 ID:BF2rNM110

厚焼き玉子は自分の慣れてる焼き器じゃないと難しいよね

>>804
素面の方が間違えるんだろう
ろれつ全然まわってない時もあったなｗ

815 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:26:45.49 ID:d+7XNg/L0

ドラえもんが喜びそうだね

816 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:26:52.67 ID:DdrGAGGF0

確かにあの色はやばいけど
惣菜で売ってるのにもああいう層が入ってることあるから
一層焦げてても気にしないのがプロってことじゃね

817 ： ◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★：2012/10/29(月) 21:26:52.93 ID:???0

>>813
それ日テレ版だからじゃね？CBC版は土曜か祝日しか見れないけど毎回まともな料理だぜ

818 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:27:07.04 ID:nEW5g8PE0

>>806
塩？なぜに

819 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:27:15.98 ID:NgSzl9t90

想像以上に黒かったｗ
関東風卵焼きは母が好んで作るけど、ここまで黒くは焦げないｗ

820 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:27:16.46 ID:98R6Qaex0

盛り付けも失敗してるよね
完全に切れてないし

821 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:27:21.60 ID:vpeJ4EgE0

恵先生の泡立てずにしっかり混ぜるところは最高だ

822 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:27:31.66 ID:86uh2Kuc0

>>799
昆布の粉をぬるま湯で溶いて出汁代わりに使うと、
１個でも２個分くらいの大きさにふわっと焼ける。

823 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:27:51.07 ID:tCyLqMMc0

誰か先に言ってたらゴメン
焦げ目もさることながら、最後の仕上げがくっついてなくて
カットして横に倒したら最後の一枚がべろりと剥がれたんだよね
するとすかさず包丁で残りの方に押しつけてごまかしていたよね。

うまいよね。

824 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:27:56.96 ID:ACfDMrgW0

これは酷いwwwww
録り直す時間が無いほど後が詰まってたんだろうなwwwe

825 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:28:07.27 ID:sklx1HPd0

茶色じゃなくて焦げ茶だったでござる
肉なんかの焼き色ならわかるが、卵焼きでこの色は無いわ

826 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:28:20.16 ID:fQgA2N/A0

今日は卵焼きブラックバージョンを作りました
とでも言って締めれば良かったのに

827 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:28:28.79 ID:xAEMvgjhO

>>1
生放送じゃないんだからやり直しすればいいのに何故OKだした？ってレベルだなw

828 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:28:28.64 ID:z0zr7n/E0

>>458
卵2個、出汁100ccで作ってみた
巻き辛かったけど美味しー

829 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:29:32.65 ID:73PSUkAh0

だし巻き卵なんて高級品は、うちで作ってもらったことは無いが
お弁当に入っている物には、焦げ目ひとつ見当たらないけど
何なんだろ。

830 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:29:48.48 ID:BPyxP1+o0

たまに食うなら旨い。甘い玉子焼き。日常的に食べたいとは思わんが

831 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:29:55.87 ID:HqsL0B120

可愛そうな卵焼きか。

832 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:30:13.08 ID:Vi9RrVTh0

>>779 そう、それに少なくとも週一自分の料理でならば
全く問題ない。
この番組は料理初心者に流れと手順を見せる番組。
この卵焼きを見て笑ってる馬鹿が沢山いるのだろう
日本人ではない奴らね。

833 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:30:14.28 ID:uA1AlegkO

>>804
20代の大桃さんとスケベしたひ

834 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:30:24.41 ID:1ZiqL6Z/0

ブラックは大人の味わい

835 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:30:30.95 ID:chKrX40w0

とっても焦～げ～る～ティファール！！

836 ：(ﾟω ﾟ) ◆JosoBYcWOU ：2012/10/29(月) 21:30:59.39 ID:etvKOEQc0 BE:461045568-PLT(14013)

ティラミスみたいな感覚なのだろうか(ﾟω ﾟ)ちょっと苦い

837 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:01.97 ID:kueKdtyQ0

どこが失敗なん？
大成功とはいわないけど別に文句なし

838 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:10.14 ID:0opwj1AH0

　　∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）厚焼き玉子作るよ！！
　/　　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ
　　　　　　　　 (⌒,,ﾉ＾
　 ∧,,∧　　（ .(⌒
　(；`ﾟωﾟ）　(　 ,::)::. ::.）ﾎﾞﾎﾎ・・
　/　　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧,,∧　　野菜だけでもおいしいね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（・ω・　）
　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣(_,　　　）
　　　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　　＼、＿）
　　　　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　　　　　　　　　　　￣|￣|￣￣￣￣￣￣|￣|￣
　　　　　　　　　　　 (⌒,,ﾉ＾　
　　　　　　　　　　（ .(⌒
　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ (　 ,::)::. ::.）
　（　　( 　・ω・）::. ::.）ﾉノ
　　しーし─Ｊ　ヽ･ﾟ･｡･ﾟ/

839 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:12.27 ID:BC84Q//z0

たまにはいいよねこういう失敗も

840 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:19.84 ID:/ZtJFB1O0

最後の絵は美味しそうだったけどな

841 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:27.41 ID:NgSzl9t90

あー動画みて納得した。
砂糖めっちゃ多い。
こりゃ焦げるわ。
ここまで甘いのは嫌だな。

842 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:29.98 ID:pbwyh5YQ0

動画みたけど、失敗感は無いな。
砂糖が入ってるから、こんなもんじゃないのか？

843 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:35.51 ID:QCfCWfvv0

>>832
いやいや、あの人商売だからもう少しどうにかしないとw

844 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:53.49 ID:JivnmakG0

>832
マトモな日本人があんな黒焦げ層の入った卵焼きを「全く問題ない」とするわけないわ。
低レベルなお前の国と一緒にすんな。

845 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:56.54 ID:Yy1Qzt9o0

おぐまんとラミミゎ姉妹とゆわれても分からんよな

846 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:32:56.56 ID:5epQIE3W0

>>803
この人、卵液入れてからすぐ、フライパンを火から離しちゃってるのよね
だから、なかなか中の液に火が伝わらず固まらない、外は焦げる

>>458みたいに
火が通るまではフライパンは火から離さない、で、ひっくり返すときは離す、が正解じゃないの
熱伝導的には、これが焦げない法則な気がする

847 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:33:09.90 ID:7HSDiGuTO

生じゃないんだから
TAKE2しろよw

848 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:33:24.95 ID:6D2WL7Cx0

>>809
そっちの動画でもそうだが最初の芯はさっと焼けてるんだよね。これ焼きすぎると絶対ばらける。
QPのは火力が弱すぎたんだと思うよ。

849 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:33:36.37 ID:lvozBOPJO

>>813
そうそう。全くだ。
前々から思ってたけどコレは無い！てのちょこちょこある。しかも今回のこの女の人と太ってない方のおばちゃん。無駄だし汚いし。いくえいもりのあれ見習ってほしいわ。

850 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:33:36.74 ID:iZqpeYXw0

だから、一般のかあちゃんが焦げさしてもいいけど
TVでプロとしてみせるもんじゃないってこと。
まあ今TVに出て来るのはほとんど
整形在日さんだから仕方ない。

851 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:33:45.51 ID:JP0QxvMP0

パーセンテージで言ったら工業製品並みに低いだろうから

852 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:33:48.84 ID:ycGL1/Ia0

毎日娘に食わせてたとか嘘やろ

853 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:33:53.30 ID:yPnAJEzS0

ていうかいつも思うんだが、
ダシ汁の何ccとかって、濃さがバラバラから無意味じゃね？？？
要は水の量が言いたいだけなのか？？？
でもあまりシャバシャバさせるのも卵の味がボケるから俺は好まない。

854 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:34:06.71 ID:WQ3iBF++0

>>837
生ゴミとまでは行きませんが、これは豚の餌と世間では言います

失敗した自分が悪いと反省しながら食べる部類の料理です

855 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:34:30.43 ID:dI1zEfpFO

厚焼きは玉子焼き器の２分の１の大きさに作るのがいい
色んな大きさの玉子焼き器売ってるんだからちょうどいいの買えば

856 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:34:33.04 ID:chKrX40w0

生放送で放送事故ならショックも束の間だが
収録で失敗して取り直しなし宣告されたら放送日まで死刑囚の気分だろうな(´・ω・`)

857 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:34:52.10 ID:s+03PIvv0

関東風ｗｗｗ

858 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:35:15.63 ID:c/QuFU63i

素直にごめんなさいすればいいのに先生

859 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:35:35.07 ID:61hRYTkV0

もしかして、ユは大きいユなのか？

860 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:36:16.16 ID:5af6ni5qO

ダークマター

861 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:36:39.31 ID:kR9pk1Hv0

キユーピー
キヤノン

大きいんです

862 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:36:58.12 ID:73PSUkAh0

以前、つべでだし巻き卵を人海戦術で大量生産している動画が
あったけど、圧巻だったな。一つ一つの作業がプロすぎる。

863 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:37:03.88 ID:ou33Kugy0

>>853
>>458のことを言ってるのか？
>卵の味がボケるから俺は好まない。
だし巻きは名前のとおり出汁の方が主役だから

864 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:37:06.83 ID:lehMKhpa0

玉子焼きに砂糖を入れるのは貧民料理
貧しかった時代から少しだけ余裕が出来て、菓子の代用品として喜ばれた

865 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:37:17.28 ID:5YFEZ43R0

これは水っ気が足りなかったなｗ
だしまきは水っ気多すぎると巻きにくいけど、少なすぎると焦げやすいｗ

866 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:37:29.90 ID:rEE9XI9h0

このオバサンは、これでも料理を指導しているつもりなんだぜ？
ド素人のくせに。

867 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:37:45.70 ID:yswPa9GS0

生放送でもないのに何故に失敗を撮り直さないのか
スポンサーは怒っていいと思うんだけど
どうでもいいならやめればいいのに

868 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:37:47.55 ID:+x2UDkhvO

カツ代さんだったかなぁ、
「玉子はあんまり混ぜなくていーの！
その方が黄身と白身の色で美味しそーに見えるから！」
って言ってて、我が家もそれを実践してたから
あの白身の切りようには人生を否定された気がした

869 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:38:03.93 ID:NgSzl9t90

関東風って言っても、これ砂糖多いって。
この量は東北風だよ。

870 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:38:04.56 ID:upsj6NdQO

失敗だったら撮り直すと思うけど、案外せんせいのプライドのほうに傾くんだろうな。

871 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:38:05.46 ID:ycGL1/Ia0

たった一回のミスも許さないおまえらの人生ｗ
どんだけパーフェクトなのかぜひ密着取材したいわ

872 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:38:19.05 ID:chKrX40w0

先生自ら失敗でした(ﾃﾍと公言してしまったら
番組のメンツが云々じゃないのか

873 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:38:21.24 ID:WQ3iBF++0

>>853
それを言いだすと卵でも水分含有量は個体で違うし、調整加工製品以外はほとんど使えないべさ
結局5感でそのずれは埋めて行くしかないんだよ、この先生はそれができないってだけ

874 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:38:41.42 ID:CSvdnkqP0

これぐらいいいんじゃねーの？
ホットケーキみたいなもんだろ。w

875 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:38:41.20 ID:Tpkz2YO70

アメリカのレストランで朝飯頼むとコッテコテに脂ぎったオムレツが出てくるよ
それに比べたらこっちは何百倍もマシ
日本人贅沢すぎ

876 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:39:16.21 ID:s2LPZYAA0

ちょｗｗｗ　藤井センセｗ　慌てるんだよねこの人

877 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:39:28.16 ID:GqIJHAuf0

不味そう

878 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:39:43.03 ID:lkx5sdAw0

これはひどい　の元ネタ？思い出したｗ

879 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:39:43.78 ID:kR9pk1Hv0

この程度で失敗とかいうのは器が小さいな。
結婚には向いてない。

880 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:39:45.15 ID:JivnmakG0

>871
カメラマンやってる側からすりゃ簡単に撮り直し出来るもんにミス発生させるほうが信じられないわwww

881 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:40:22.11 ID:n+nXndhf0

ええんちゃうのタマに失敗したら。
まさかこれ生放送じゃないですよね。
でなけりゃ、テイク2とかやれ。

882 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:40:49.80 ID:QCfCWfvv0

>>871
いやいや、録画なら「もう一度チャンスをください」とお願いするレベルの出来。
うちのjkの方が上手いよ。

883 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:40:50.24 ID:NgSzl9t90

>>871
ミスは素直に認めて生きてるんで。

884 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:40:57.39 ID:yQqNgJxG0

>>804
東ちづるのフォローあってこそ

大桃美代子はその辺ちょっと微妙だったのか
金子信雄と明らかに距離感があったｗ

885 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:41:00.67 ID:uzOu7l640

>>869
秋田だったか岩手だったか失念したけど、とにかく何でも砂糖入れるんだよね？
炊きあがった炊き込みご飯にまで入れてた映像、どっかで見た覚えが・・・

886 ：：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:41:14.95 ID:svYBJ8130

強火じゃなくて中火だろ？

887 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:41:15.71 ID:YX2hOhot0

>>871
失敗を許すからこその「撮り直しすれば良いのに」なんじゃないのか？

888 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:41:24.54 ID:5ksgqYRz0

どうみても失敗だよｗ
こんなの食ったら絶対焦げ臭いよｗ

889 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:41:50.88 ID:jh7t3qJv0

>>871
録画なんだからやり直せばいいのにやらないあたり
視聴者をなめきってんだよ

890 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:41:53.30 ID:kR9pk1Hv0

画像処理でどうにかなったはず。

891 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:42:25.42 ID:QaNsQ3Z/0

３分クッキングって、はっきり言って３分じゃ無理だよなｗ
下ごしらえだけで１日やん、前日の夜に仕込しておいた○○を～て言う時点で３分じゃないｗ
材料の準備するだけで軽く３分以上経つｗ

892 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:42:27.56 ID:ZmC3sU18O

日テレ版とCBC版二種類あるのは既出?

893 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:42:37.00 ID:6Qflv0I50

びっくりするほど気が強い婆

894 ：(ﾟω ﾟ) ◆JosoBYcWOU ：2012/10/29(月) 21:42:38.29 ID:etvKOEQc0 BE:268943647-PLT(14013)

１番初め、焦げ臭くは無かったのだろうか(ﾟω ﾟ)

895 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:42:46.05 ID:8VlTnBAa0

>>889
生放送だよ

896 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:43:01.83 ID:5YFEZ43R0

こんなん見るくらいなら、ようつべとかにプロの玉子焼き屋とか寿司屋とかの技が転がってるのに
俺もそれ見て上達したし

897 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:43:12.23 ID:igrxbAMA0

砂糖＋過剰な油少なめ＋強火

誰がやっても焦げますｗ

はい、わかりましたｗ

898 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:43:14.32 ID:qlKx0HV70

たまに有る笑えるスレは楽しいモノです

899 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:43:18.65 ID:8DilN3aH0

節子、焼きすぎや

900 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:43:44.54 ID:uzOu7l640

>>884
金子先生、とにかく何にでも日本酒入れてた記憶がｗ
もっとあの先生の番組見ていたかった；；

901 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:43:51.60 ID:bZ5VAo7L0

平野レミの大騒ぎしてる動画ねーの？

902 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:44:19.09 ID:qsu5oaZI0

>>864
そういえば通は煮魚に砂糖入れない
「砂糖入れるのは新鮮じゃない魚の場合」って言ってた

903 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:44:22.22 ID:NgSzl9t90

>>885
そうそう、何にでも砂糖入ってるんだよ。
茶碗蒸しにもところてんにも砂糖が。
夏に酸味を求めてところてんを口にした途端ぐわああああああ！ってマジで叫んだの覚えてる。
東北時代は生きるのが辛かった。

904 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:44:32.35 ID:+IlgtizG0

QP３PQKG

905 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:44:40.24 ID:NjJs8eRZ0

だしに砂糖とか入れるとすぐ焦げるんだよな。

卵だけだとうまくいくんだけどさ。

906 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:45:04.64 ID:qIQWk9Ml0

砂糖と醤油を入れすぎ

907 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:45:19.81 ID:kR9pk1Hv0

料理っていうのはハプニングがつきもの。
それを楽しむのもいいかなって思う今日この頃
であります

908 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:45:21.65 ID:dI1zEfpFO

>>869
東北は醤油オンリーが多そう

江戸料理？だかの先生の甘い玉子焼きレシピでは
砂糖を煮溶かしたタレを冷まして卵に混ぜて作っていた
>>1のは砂糖溶けてないんじゃないの

909 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:45:28.43 ID:FkNamj0s0

昔の通販の番組で
司会者が包丁で指を切ったんだが、中断することもできず
痛々しいまま血が付いた厚焼き玉が出来上がったのを思い出した

910 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:45:40.83 ID:4Y/G5csf0

>>891
あれって放送時間が3分って意味だとばかり思っていたんだが
俺が間違ってる？

911 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:45:42.20 ID:Gh0cl02X0

生放送なの？

912 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:45:47.52 ID:GElkjb6L0

3分クッキングって2系列あったのか。知らんかった。

913 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:46:17.03 ID:9ebwfbHz0

ちょっと焦げ目が多いくらいでグダグダ言うなよ、と思って画像見たら想像より大幅にひどかった

914 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:46:18.33 ID:jh7t3qJv0

>>895
さらっと嘘こくなよ＃

915 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:46:30.36 ID:igrxbAMA0

>>799

泡だて器でよく混ぜる

適量の油と火加減

あとは反復練習

そんなに難しか無いよ

916 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:47:02.30 ID:6Qflv0I50

オシャレ料理主婦の常で旦那の存在が薄くて笑える

917 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:47:07.92 ID:fVDix8cb0

何でこんなスレ伸びてんだよと思ったけど、画像見たらこれはひどいｗｗ

918 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:47:12.05 ID:JNeh5p+b0

>>145
毎回韓国料理を作るからイヤな感じに見てたけど…
本当だったら納得だ

919 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:47:30.30 ID:yPnAJEzS0

日本酒は重要だぞ。
和食は美味い日本酒を隠し味に使うと本当に上品な味になる。
不味い料理酒やみりんを使うと気持ち悪い味がプラスされるだけ。
適当に不味い料理酒やみりんを使い続けてると一生煮物が美味くなる事はない。

920 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:48:04.31 ID:mxaaDx1P0

これは失敗だろうなw

921 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:48:05.58 ID:cI4Urd3E0

ワラタ、まっくろけｗｗｗ

922 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:48:05.94 ID:ycGL1/Ia0

あなたにとどーけーこいのあじー

923 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:48:31.86 ID:oAtF2zsQ0

ほっとけボケ！
たまには失敗するわ！

924 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:48:39.00 ID:NgSzl9t90

>>908
いやいやとにかく甘いんだって。
東北は青森、秋田、福島宮城に住んだけど、とにかく何でも甘くて助けてくれって思った。
煮物が甘すぎるのは許せるけど、ところてんと茶碗蒸しが甘いのはやめて欲しい。

925 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:49:24.27 ID:8VlTnBAa0

>>911
生放送だよ。録画ならわざわざ失敗を映さない

926 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:49:30.36 ID:0opwj1AH0

　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　＼　　　　　ズサー！　　　　　｡･ﾟ･彡　　　／
　　　　　　　＼　　　　　　　∧,,∧　　　ミ｡･ﾟ･｡･ﾟ･)／
　　　　　　　　　＼　　　　(；`・ω・）⊃━ヽニニ／
　厚焼き玉子　　　＼　　強火でしっかり　／
　　　　　作るよ！！　＼　　　　　　　　　／　　　　よしバレてない
　 ∧,,∧　　　　　　　　　＼∧∧∧∧／　　ｸﾙｯ　∧,,∧ヒヤヒヤ
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）　＜　　　厚　＞　　　　ﾐ（・ω・´ ）つ　ｻｯｻ
　/　　ｏ━ヽニニフ))　　＜　予　焼　＞　　　　　c( Ｕ･ﾟＵ｡彡･｡･ﾟ･
　しー-J　　　　　　　　　＜　　　き　＞　━ヽニニフ
──────────＜　感　玉＞───────────
　　　　　　ヽ　　　　　　　＜　　　子　＞これくらいしっかり焼き色
　　　　｡･ﾟ.|｜　　　　　　　＜　!!!!　の　＞　がつくんですね ∧,,∧
　　　｡･ﾟ･｡|｜ミ　　　　　　／∨∨∨∨　＼　　　　　　　　　（・ω・　）
　　｡･ﾟ･　〆　　　　　　／気楽な気持ちで＼￣￣ヽ･ﾟ･｡･ﾟ/(_,　　　）
　 ∧,,∧　┃ｻﾄｳゥ!!／｡･ﾟ･￣￣￣Ｖ￣￣　　＼　　￣￣￣　＼、＿）
　(∩ﾟ∀ﾟ)∩　　　／｡･ﾟ･｡･ﾟ･　　∧,,∧　　　　　　＼￣￣￣￣￣|
　/　　　ﾉﾉ　　／　　　　　　　( ・ω・´ ）っ　　　　＼￣|￣|￣
　しー-Ｊ　　／　　ヽニニフ━ｏｲ　　　|　　　　　　　　＼

927 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:49:50.96 ID:ZNbq++fNO

生放送だったのかｗ

928 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:49:57.25 ID:n+nXndhf0

もっと低温で焼くんだ。
焼いたところカツオのダシを
じゅーってところで急いで巻くの。
まきまき３回転したら、あんな焼き色つかない。
なにやってんだよ。

929 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:49:57.30 ID:nIiv3cxW0

>>458
これ変わってんな
普通は鍋の奥に玉子を寄せるけどな

930 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:50:02.78 ID:igKUV1o40

動画見たけど、この人余り普段から料理しないんじゃないかな？
能書きは多いけど、何やるにも手つきがおぼつかない感じ。

931 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:50:10.78 ID:6OF+uf4n0

料理店なら客に出せないレベル

932 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:50:15.21 ID:lehMKhpa0

>>902
煮魚にはみりんが通常だからな

>>903
俺が見た映像ではご飯や味噌汁、サラダにも砂糖をぶっかけてたな。秋田県民

933 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:50:55.94 ID:ou33Kugy0

>>929
どっちの巻き方もある
変わってるのはお前

934 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:51:04.26 ID:cI4Urd3E0

「膨らんできたところは箸でかるく潰す」
05:29の辺りで焦げてるのを認めてるじゃねぇか！ｗｗｗ

935 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:51:04.43 ID:igrxbAMA0

>>902

味の素はガンの素

と、同じくらいのデマ
いくら新鮮でもんなもん食えるかｗ

料理の世界なんざ
この卵焼きも同じことで
「これだけ焦がすのが正当」と言ったもん勝ちなんだよ

あまり口頭伝承の言い伝えみたいなの信じないほうがいいよ
デマと同じｗ

936 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:51:11.68 ID:WQ3iBF++0

>>919
アホか、味醂や料理酒はアルコール飛ばしても糖分が残るように調整して作ってあるんだよ
酒オンリーでかましても糖分がほとんど無いから抑えにしかならない

937 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:51:15.99 ID:ZfbccLFq0

火力が強すぎ
火から遠ざけてたのに
それでも真っ黒だからな

938 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:51:58.74 ID:KccmjCh+0

>>63ケチャップのサービスｗ

939 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:52:12.29 ID:5xvILL1FO

>>924
北海道も茶碗蒸しも卵焼きも煮物も甘いよ

940 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:52:33.61 ID:8nN23OjI0

>>925
http://www.ntv.co.jp/3min/blog/staff/ad/
違うだろｗ

941 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:52:44.08 ID:pbwyh5YQ0

キューピー３分クッキングって、
日テレ系と、ＴＢＳ系の二種類があるんだな。
始めて知った。

942 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:52:46.50 ID:6Qflv0I50

素直に謝って失敗でしたもう一回お願いします
って一時の恥に耐えられる大人になりましょうって感じだね。

943 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:53:47.11 ID:uWMGfVS10

ttp://img.b.hatena.ne.jp/entryimage/articles/11266-1351492654.jpg

うわー、農心のベンゾピレンもビックリやね。

944 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:53:53.55 ID:ycGL1/Ia0

完璧主義のおまえら怖いわー

945 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:54:22.79 ID:mxaaDx1P0

>>939
赤飯も、納豆も甘いんで、驚いたよ

946 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:54:27.53 ID:NgSzl9t90

>>932
甘めの炊き込みご飯はまだ食べられるけど、味噌汁とサラダはやめて欲しいｗｗｗｗｗ
甘い味噌汁と甘いサラダに遭遇しなくて良かった。
甘党王国一等賞は秋田で決まりｗ

947 ：(ﾟω ﾟ) ◆JosoBYcWOU ：2012/10/29(月) 21:54:32.18 ID:etvKOEQc0 BE:57631223-PLT(14013)

　　　　　　∧∧
　　　　　γ⌒ヽ）　
　　　　　（（　ﾉゝ　　
　　　　　 _ﾉノ> 　　　
　　　　　ﾚ´　~
　　　／／／
　　　／／

ダークマター

948 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:54:42.20 ID:nIiv3cxW0

>>933
そうなの？
でも奥に寄せる人の方が圧倒的に多いだろうから俺が変わってると言われる筋合いねーわ

949 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:54:50.01 ID:LELu6ZVS0

料理は愛情！マヨうま

950 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:54:56.35 ID:jh7t3qJv0

>>925
だーかーらー、収録番組だよ
視聴者なめてるだけ

951 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:55:04.22 ID:8/l5yA5t0

ちょっとした焦げをまたお前らが騒ぎ立てやがって、と思って画像を見たら驚愕したｗ
完全に焦げ焼き卵じゃないかｗ

952 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:55:06.26 ID:yPnAJEzS0

>>936
比べてみれば歴然だ。美味い酒と砂糖の方が勝る。

953 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:55:36.50 ID:6Qflv0I50

>>948
奥に寄せろって習ったけど、手前のほうが楽だｗ

954 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:56:02.91 ID:igrxbAMA0

テフロン加工のフライパンで

油を使わないでホットケーキ焼くとあんな感じになるよｗ

強火だと膨らむってのは正解だが
この卵焼きは、油が少なすぎて膨らんでないよｗ

まあ不慣れな人が作ってるから仕方ないなｗ

955 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:56:19.63 ID:6OF+uf4n0

ワラタ

956 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:56:24.79 ID:ycGL1/Ia0

>>952
せやな今の味覚オンチのガキにはそれがわからんのですよ

957 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:56:48.71 ID:+Uz16Cn2O

源氏巻きじゃないのかこれ

958 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:56:54.83 ID:lgaObWcq0

>>4
でも、あの婆ぁの料理は美味いんだぜ。

959 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:57:02.64 ID:hvg8uSp90

これ、醤油入れすぎと醤油の種類が悪かったんだと思うよ。
あと、一回の卵液の量が多すぎ。
YouTubeでプロが焼いてるの見て検証したけど、
卵液はあんな色じゃないし、一回の卵液が少なくて薄いから
すぐ火が通る→すぐに返す→焦げない。
いろいろと間違ってるｗｗｗ

960 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:57:21.32 ID:WQ3iBF++0

>>952
酒造メーカーが味醂も作ってる場合が多いって知らないぐらい阿呆なのか？

961 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:57:31.09 ID:ucRIJjTj0

藤井は見てるこっちが緊張する

962 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:57:50.81 ID:Zg+MHxqJ0

大丈夫だ
まだ、にゃんちゅうが見た卵かけご飯失敗は超えていない

963 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:57:50.98 ID:nIiv3cxW0

>>953
マジか
ちょっと明日チャレンジしてみる！

964 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:58:23.04 ID:+EWdQ0j90

いや、切ると最後は　パンダの顔がでてくるサプライズだったはず

965 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:58:29.02 ID:spfnVWjV0

>>959
料理には、正しいとか間違ってるとかないんだよ。

966 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:58:41.76 ID:C3BRwwF/0

>>951
お前は俺かｗ

967 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:59:00.75 ID:ycGL1/Ia0

>>960
明日もう一度このスレに来てください
本物の調味料ってのを教えてあげますよ

968 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:59:33.77 ID:NgSzl9t90

>>939
北海道も住んだことあるｗ
甘いの出されるのは歓迎されてる証拠らしいんで、全部食べるけど西生まれとしては本当辛かった。
そういや北海道で初めて親の職業で教師に差別された。
でも海産物は美味しいし、冬はミニスキー履いて登校したり、トータルではいい思い出が多い。
また北海道いきたいなぁ。

969 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:59:34.43 ID:xaHtCxwJ0

多少焦げていた方が美味しいよね。
好きだけど

970 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:59:36.30 ID:8nN23OjI0

>>962
>>587は伝説級だったのか

971 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 21:59:55.15 ID:6Qflv0I50

こんだけ砂糖と醤油入ると焦げるので
レンチンしましょう
レンジで卵焼き　という商品のご紹介です

972 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:00:09.92 ID:qsu5oaZI0

東北や北海道の人ってそんなに砂糖摂って身体に影響ないの？
特に肥満や糖尿が多いって聞かないけど

973 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:00:28.21 ID:lehMKhpa0

>>960
みりんはイコール酒です
甘い日本酒がみりん。昔はみりんも酒として飲んでいました。

974 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:00:39.36 ID:n+nXndhf0

これ生放送だからおもろいんだよ。

975 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:00:39.67 ID:oDAlWlyCP

この程度の事まで目くじら立てる奴ってどんだけ了見狭いんだ
叩いて何かいい事でもあるのか

976 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:00:52.23 ID:n4J3aOzb0

やっぱ　マヨネーズ入れねえと駄目なんじゃね？
料理って、まったくしらんけど

977 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:01:05.52 ID:MP6Ob+KX0

卵焼きの焦げたのは美味しくないよ。

ホットケ－キより焦げてるじゃん絶対に失敗。　明らかに火が強いし、フライパンの温度が高すぎる。

本当に料理の先生？

978 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:01:17.89 ID:ycGL1/Ia0

レンジで卵焼きやると
ケーキの生地みたいにパッサパサなる

979 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:01:31.14 ID:+Uz16Cn2O

>>968
差別された職業ってなに？

980 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:01:35.63 ID:Enp0NJ6nP

あんなに茶色くなったらせっかくの卵がガサボソなんですが。舌触り悪そう。

981 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:01:39.95 ID:+EWdQ0j90

産んだら　黒人だった衝撃

982 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:01:54.73 ID:JiWbj7H/P

隠し味にがら

983 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:03:18.93 ID:8xJ2v9050

>>2
いやいや、これ重大ニュースなんですよ、旦那さん

984 ：(ﾟω ﾟ) ◆JosoBYcWOU ：2012/10/29(月) 22:03:27.06 ID:etvKOEQc0 BE:192102454-PLT(14013)

今日1番のほのぼのニュースだったｽ(ﾟω ﾟ)

985 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:03:34.01 ID:igKUV1o40

>>977
手つきだけ見たら完全に素人以下。
普段から全然料理してないわ、この人。
普段から料理しているお前さんの母ちゃんの方が
遥かにうまいと思う。

986 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:03:36.81 ID:igrxbAMA0

>>965

でも、コレは焦げてるし
間違ってるわ

残念やけど…

987 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:03:37.37 ID:GDf2nnTP0

runny runny 999の出番と聞いて

988 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:03:40.07 ID:NgSzl9t90

>>952
使ったことない人だと、話が通じないかも。
うちも煮魚は日本酒使う。
炊き上がりの香りから何から違う。
もうみりんは使えない。

>>979
自衛官。

989 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:03:48.68 ID:Kr7BxKuW0

この色形、愛知県知立市名物おおあんまきだと思えばおいしそうじゃないか。

990 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:03:50.21 ID:ycGL1/Ia0

>>981
とりあえずお疲れ

991 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:03:56.54 ID:JivnmakG0

>975
お前、なんでもいいけど、ちゃんとプロ意識して仕事したことあんの？
お料理に興味ある中学生レベルだよ言ってることが。

992 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:04:02.33 ID:6D2WL7Cx0

>>965
まずきゃ間違ってるし間違ってるといくらがんばっても見てくれからしてまずそうになるよ。

993 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:04:39.48 ID:ZwGmSYWr0

生放送ではないだろーーーーーーーーーーーーー！！
録画だろ？？
失敗だったら撮りなおすだろうに

玉子は難しいーーーーーー！！
先日、かに玉を作ってみたがフライパンが２６㎝かないので
これで遣ったら
ひっかりかえす前に”成熟”しちゃったーーーーーーーーーーーー！！

994 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:04:46.73 ID:xPzQ1nXh0

中火で怖いなぁと思うでしょうけどってコメントが目も当てられないw

995 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:04:54.49 ID:LlJwTffD0

関東ではこれは普通の卵焼き
全然失敗じゃない

996 ： ◆UMAAgzjryk ：2012/10/29(月) 22:05:09.71 ID:xO2HJfEP0

切るように混ぜろよ

997 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:05:26.21 ID:spfnVWjV0

>>986
焦げてるのも、また趣があるんだよ。

998 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:05:30.32 ID:HjRWs/lsP

成功だろよ

999 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:05:43.72 ID:J48JSLYb0

ああああああああああ
おもしろかった
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1000 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/29(月) 22:06:03.33 ID:+EWdQ0j90

ママ　にが～い

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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