【話題/ごはん】今や東北や北陸より「北海道」「佐賀」「福岡」のコメがうまい!
952 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 11:59:10.65 ID:5+lxFW3MO
>>939 ぐう分かる
同じ銘柄でも100円くらい安い時もあるしな
米の味は品種より土で決まる
見た目の悪い、農薬や化学肥料を使った野菜が、馬鹿に売れるんだよなw
955 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 12:08:13.79 ID:1leuc6nO0
消費者が東北の米を避けて北海道や九州の米を買いあさってるだけだろwww
>>947 今まで食ってきた中で一番美味かったのは会津産と山形県産
山形産は水がいいから米が甘くて会津産は粘りがある
寿司やおにぎりには魚沼産がいいんだろうけど
957 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 12:14:24.07 ID:HxEhKSf10
消費者ってのは敏感で
フクシマ米安全宣言の後に、汚染発覚、回収
東日本11都道府県の食い物はEUも規制してる
米とトマトは土地が痩せている方が美味いものができる
水が良いからじゃなく、水が良い川上のものほど土地が痩せて水はけのよい土地が多い
いくら評判のいい米の名前が書いてあっても
東京や大阪の米屋から買ったら中身なんてなにが入ってるかわからんわけで
北海道に関しては、札幌は知らないけど
道北とかの田舎だと福島宮城方面の米をわざわざ
取り寄せて混ぜる方がコストかかりそうだよ。
だって北海道って本州じゃないんだよ。島違うんだよ。
それに売るほど米作ってるから、充分安く道産米が出回ってる。
外食で全国的なチェーン店の米とかは分からないけど。
へえ
962 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 13:13:33.31 ID:sh+PeHQ00
>>956 外食産業やコンビニチェーンは、福島 千葉 山形の米を主に仕入れてた
味は新潟とほぼ同格で値段は安いから
今後は福島カットで北海道を仕入れる流れになりそう
産地を出さないところは逆に 福島を前よりも大量お買い上げしてるんだろうけど
>>948 精米にもこだわらず 安い電器炊飯器で炊いてるけど
水(と米)にこだわったら そんじょそこらの外食よりもうまい
外で食うと自宅より米がまずいのがストレス感じる
でも23年度産の買い付け価格で一番人気だったのは福島産コシなんだよね
964 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 13:20:27.04 ID:5UoFnSQ60
965 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 13:21:13.83 ID:lWRDSfyP0
最近になってちょぼちょぼ特Aが取れるようになったなんてところを米の旨い所などとは言わん。
問題は、どれだけ連続して特A続けてるかだよ。
966 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 13:23:12.33 ID:ELpYyIu30
>>963 本当の意味で「あやしいお米セシウムさん」だなw
967 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 13:25:54.13 ID:7lQBwL8p0
今年も親戚から新米の秋田こまちが送られてきたー
新米はうまい!
白米は糖尿、高血圧の元
関西だが飲食店、青森だの宮城だの東北の米使ってるとこ多い
かなり安く流通してんだろな
だからササニシキは高級寿司用だろと
ササニシキは大潟村とかで無農薬で作ってるんじゃないの?
放射性物質よりも化学物質の方が
よっぽど怖い物がたくさんあるのに頭が弱い人が多いな
なんだ最近福岡県内で米が高くなっていると思ったら
こんな話になっていたのか
皆買うなよ。
さいきん、ゆめぴりかのCMすごくやってるね
一時の金芽米のよう
975 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 14:14:38.18 ID:md/GY0Um0
>>972 本当に恐いのは目立つ放射能汚染より 中国産の食い物
ななつぼしが安くて美味かったんだけど値段が上がってきた。
また新しい銘柄探さなきゃ
>>975 そのうち米粒が爆発しそうだよなドンパッチみたいに
北海道米は作付けが増えると、育てるのに適さない地域まで田んぼができて味が落ちる。
きららはそれでダメになった。ゆめぴりかも同じになりそう。
979 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 14:32:24.82 ID:vbKlZSo/O
>>1正直に
『セシウムやべぇから』
って言えよw
東京の糞不味い水で炊いたご飯とか論外だろ
米の銘柄とか関係ないわ
評判のいいつや姫を一度食べてみたい
北海道の気候に合わせて寒冷地米を遺伝子交配試験で作ってる米が北海道米なんだから
育てるのに適さない地域なんか殆どないぞw
新米のふっくりんこ美味いわ。
驚くなよ
実はゆめぴりか以上の試験品種が現在進行形で何十何百種有るんだとよ。
984 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 16:09:07.14 ID:A/BxGmzj0
まあ韓国産の食品より安全
>>892 新潟米は数年前のコシヒカリの品種改良が原因
収穫量は上がったけど味は低下した
986 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 16:20:39.54 ID:Ux7CT/YVO
熊本の「森のくまさん」ってのが特A米の割には安くてンマイ。
コシヒカリとか名前だけになってしまったなぁ。
987 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 16:36:25.95 ID:0a1mHZ730
北海道つったらマズイ米の象徴みたいなきらら397とかも旨くなってるの?
988 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 16:36:46.71 ID:mj6fgFNn0
>>987 きららがまずいの代名詞になったのは
北海道の土地にもピンキリあって
きららがヒットした途端本来作付けに適してない地域でもきららやりはじめて味がぶれた
(北海道は「支庁」で地域を分けているんだけれどうまいきららを作ってたのは北海道の真ん中へんからちょっと北の地域
上川、空知と言う支庁のあたりだった)
今は改善されているはず
ただきららは価格と味の面でレストランとかの業務用って感じになっていると思う
北海道に限定すると
一般人はななつぼし、ゆめぴりか、ほしのゆめ、おぼろづき、辺りを買ってると思う
(他にもいろんな種類あるけど少なかったり高かったり)
990 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 17:20:36.93 ID:29G9KuL20
ふぅ〜ん…
じゃ、お前は北海道や福岡の米を食ってろ。
おれは新潟や福井の米を食い続けるからw
アトムライスと銘打って海外へ輸出すっか。
992 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 17:34:50.46 ID:reykmxpZ0
中国産マジ美味い
993 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 17:51:00.03 ID:hs5AwBNv0
オレは山形のはえぬきだな
北陸はあんまり放射能来てないはずなんやけどな
めし丸応援よろ!
阿賀野川が汚染されているのに魚沼産コシヒカリが汚染されてないって思ってるのは誰も居ないだろ
997 :
名無しさん@13周年:2012/10/29(月) 18:26:10.69 ID:jUNSRpqe0
緊急災害板とここの温度差がすごい
緊急災害板だと、北海道は汚染地域に指定されてる
道産さけるのは、東日本に居る限り難しいし、魚以外は問題ないと思うのだが
北陸の米は美味い。敢えて他のにチャレンジするつもりはないな
新潟より下の米は不味い。
>>990 おうよ
お前は汚染地域の魚沼産を一生食べろ
1001 :
1001:
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