【社会】「八戸せんべい汁」が金賞…B―1グランプリ
北九州市で20日から開かれていたご当地グルメの祭典第7回「B―1グランプリ」は21日 閉幕し、
青森県八戸市の「八戸せんべい汁研究所」がゴールドグランプリを受賞した。主催者に よると、
約61万人が来場。
2位は初出展の「対馬とんちゃん部隊」(長崎県対馬市)。3位は「今治焼豚玉子飯世界普及 委員会」
(愛媛県今治市)。
「なみえ焼そば」を提供した福島県浪江町の「浪江焼麺太国」は昨年に引き続き4位。浪江町 は
東京電力福島第1原発事故の被害を受けていることから、前回と同様に会場は浪江コールに包 まれた。
地元九州からは、初めて参加した福岡県田川市の「田川ホルモン喰楽歩」が6位と
トップ10 入りした。
*+*+ スポーツ報知 +*+*
http://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20121021-OHT1T00204.htm
どうでもいい
3 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:40:31.23 ID:RlHtVXhP0
なんか楽しそうだな
>対馬とんちゃん部隊
対戦車部隊の親戚か何かか?
5 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:40:56.70 ID:XNg82tvl0
2日で60万人か
すげーな
6 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:41:11.84 ID:4WRJj3IJ0
焼きそばグランプリじゃなかったんだw
7 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:42:06.09 ID:JngC9CNN0
(セシウム入り)
8 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:42:06.82 ID:eYV9BBT/0
やきそばスパイラルからの脱出
今年は焼きそばじゃなかったのか
なら来年は焼きそばだな
11 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:44:50.65 ID:vdb24fkJ0
やきそばとホルモンのイメージつきすぎたからな。本来はこういうマイナー郷土料理大会
12 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:45:55.77 ID:YhrixXMO0
2位は朝鮮
永遠の二番手と呼ばれたせんべい汁がついに一番になったのか
なぜ汁に煎餅を入れるのか
15 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:46:48.17 ID:L+IyY/Z+O
つけナポリタンは?
せんべい汁って何
せんべいを水に漬けて絞った汁?
焼きそばはどうした、焼きそば・・
南部せんべいをふにゃふにゃにしただけの汁が1位か
汁の味にすべてがかかっており南部せんべいは関係ない
20 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:48:50.16 ID:uiVF1KIH0
鍋なんて一人分で売れない商品は微妙だなぁ。
21 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:49:19.44 ID:92+/t0dX0
ようやくせんべい汁が優勝したか
地元民が知らないご当地グルメが増えたし、もうやらなくていいだろ
23 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:50:28.34 ID:xQvyEJ690
北九州で開催って
大丈夫だったの?
24 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:50:43.80 ID:gg7lRPhK0
名前は有名だけど実際けんちん汁+お麩
わざわざ食いに行くものでは決してないな
25 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:50:52.60 ID:BVNt/uxR0
見事なまでに茶色の料理ばっか
貧乏くせえ
おまけにカロリー滅茶苦茶高いし
健康にも悪そう。
こんなの喜んで食うやつなんて頭悪いとしか思えんってのが
正直な気持ち。
26 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:50:54.05 ID:lnmi7om00
あーあ、永遠の二位以下で皆勤賞続けてればよかったのに
ま、これでB-1終焉でいーだろう…今となってはご当地B級じゃなく奇天烈町起こしだし
どうせ大量に振舞って、物量作戦で勝利したんだろ。
投票数だけで、勝利が決まるから、時間内に大量に出せる料理が勝つ。
勝ったからといって
旨いわけじゃないから。
これでB-1グランプリ終了できるな
元々八戸のせんべい汁を宣伝するために周りを巻き込んで始めた企画だし
もはや日本屈指のイベントだな
せんべい汁うまいけどね
>>28 そうだよなあ そろそろ飽きてきてたもんな
田舎の食いもんだな
33 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:52:58.98 ID:uiVF1KIH0
お茶漬けのパクりじゃん
粉と麺以外で頼むわ
35 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:53:15.56 ID:fbfDs9LZ0
ホルモンととんちゃんって
食い物が買えない貧乏人が食ってたんだよな
炭鉱に働きに来たあの国の・・・
はい、もうわかりましたね
36 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:53:24.63 ID:vdb24fkJ0
>>24 そもそもそういう料理を集めた大会だろうに。最近は新開発の濃い味メインの大会に変わってきたが
37 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:53:57.87 ID:BIDOcyjf0
こういうアホな企画は好きだな
せんべい汁食ってみたい
横手焼きそば食べた時のがっかり感はなかったな。
39 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:54:11.01 ID:bx2+WBJC0
「B級」と名のつく食い物に400円500円の値段をつける、店の気が知れない。
冷たい肉そばはうまいよ
とんちゃんて!金もらっても食いたくねー!
せんべい汁なんて伝統的な郷土料理じゃん
B級におとしめるとか犯罪的
43 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:57:15.54 ID:w6yGo+e/0
>「なみえ焼そば」を提供した福島県浪江町の「浪江焼麺太国」は昨年に引き続き4位。浪江町 は
>東京電力福島第1原発事故の被害を受けていることから、前回と同様に会場は浪江コールに包 まれた。
いつまでたっても同情票狙いか
44 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 19:57:47.01 ID:uzCIDqtW0
あえてB級と言う名前にこだわる時点でクソの商用イベント
やっぱ前回の岡山勢は組織票だったなwwwwww
統一レシピとか関係なしに鍋物の〆やみそ汁の具として、
汁もの用のせんべい(おつゆせんべい)を楽しみたい。
でも関東ではおつゆせんべいだけのやつは売ってない…スープとセットのやつばっかり…
カーチャンに電話して送ってもらおう。
香川のうどんは出ないのか?
焼そばは別部門化しろ
ミスター味っ子に出てきたトマトと南部煎餅の味噌汁?
>>46 関東でせんべいと言ったら、米粉の焼きせんべい。南部せんべいはまずくて食えない
とっておきのごちそうのとんちゃんがB級グルメだった(´・ω・`)
54 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:10:37.48 ID:sydI2v3q0
紛争地帯(北九州)で開催するなよ(笑)
紛争地帯(北九州)で開催するなよ(笑)
紛争地帯(北九州)で開催するなよ(笑)
紛争地帯(北九州)で開催するなよ(笑)
紛争地帯(北九州)で開催するなよ(笑)
たしかに焼きそば多すぎだったわ
たこ焼きがあっても良さそうなのになかったな
意外と綺麗な子が多くてそれは良かったわ
昔実家で晩飯がせんべい汁だと嫌だったな。
肉食べたいってだだこねたもんだ。
久しぶりに八戸の飲み屋で食べたら美味くてビックリした。
せんべい汁食べてみたい
あと、名前だけだと3位のがおいしそう
58 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:20:19.41 ID:1Wr5eexd0
>>19 南部せんべいの食感がいいんじゃないか
鍋用じゃないものは香ばしさもあるし
59 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:20:34.10 ID:hiHpQ2u40
またB―1グランプリ風屋台が増えるのですね。
一通り写真見てみたが焼豚玉子飯が旨そうだな
八戸人は青森県でこう呼ばれる。
「だすけ人」
62 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:23:30.17 ID:zbzJZddu0
せんべい汁は昔から現地で食べられていた料理らしいからグランプリでも良いけど、
この手の大会のためにそれまで地元ですら食べられていなかった料理を出品するのは
どうかと思う。
63 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:24:32.80 ID:Ex0kDhrx0
復興支援か?
64 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:25:02.63 ID:LiSyfh1z0
>>61 しょうがみそおでんwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
つゆやきそばwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
せんべい汁って割と有名な気が
66 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:26:22.03 ID:lkm3a6a/0
大曲の納豆汁なんて、地元では誰も知らんし、食べもしない。
何でB-1に出てんの?って感じ。
良かったよ・・・圏外で。
10位以内に入ったら、調子に乗られるところだった☆
67 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:26:29.19 ID:CLVaKG830
ようやぐギリッとした順位ばとったすけ
おぎゃぐさん、いっぱい来てければいいなぁ
ホルモンはもうホルモン料理大会として別でやれ
69 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:28:38.09 ID:i7r9TY7c0
対戦車ミサイル汁なら優勝できたのに…
71 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:30:53.56 ID:t071Ukp+0
B級グルメと郷土料理の境が分からん
これがいいならきりたんぽとかずんだもちもよさそうなんだが
72 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:31:09.46 ID:b/Yl3mB80
一回食べたことあるけど結構おいしかった。
ただ味が濃かったから何度も食べると飽きそう。
シルバーコレクタが獲っちゃったら実質金賞不在じゃん
74 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:32:53.36 ID:mZdOdhCJ0
>>69 B級の定義が判らんな。
スッポンやフグの鍋も有りなのかな?
>>35 対馬は違う、今現在普通に韓国に侵略されかけてるだけ
76 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:34:18.75 ID:WcGImeAT0
>>71 元々その地域で食べられていたマイナーなローカル料理のことだったので、
郷土料理みたいなものが大半だった(きりたんぽもずんだもちも有名過ぎる)が、
わざわざB級グルメを「開発」するところが出てきて、もう別ジャンルになってる。
>>66 やきそばで優勝した横手に無理やり対抗しようとした節がないか?
78 :
[―{}@{}@{}-] 名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:35:05.80 ID:1d5PiQDvP
上位陣の撤退が相次いだのが大きな原因だろうなあ
79 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:35:23.59 ID:ADA/1G9E0
せんべい汁って最近やたら近所のスーパーで見かける
こういうのもステマがあるのかね
こんだけ出てもいまだにサンマーメンがエントリーしない
81 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:36:57.69 ID:MMkwSE+30
ずっと2位続きだったけど
ようやく優勝したのか。おめでとう。
>>76 明らかな新規捏造地場料理で優勝したのってある?
83 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:38:03.11 ID:9t21U342O
いちいちご当地まで行くのめんどい。
B級グルメが全部食べられる店を作ってくれ。
84 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:38:44.15 ID:t071Ukp+0
来年から
僕の考えた料理グランプリ
にしようぜ
85 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:38:55.46 ID:eMpxRJ+JO
>>1 歴史のある名物ってイメージだったけど>>煎餅汁
M1に師匠クラスがでてきた感じw
せんべい汁食べたいけど通販何処で買うのがいいか教えろ
87 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:40:50.02 ID:cCpzxW6S0
恐怖の味噌汁
88 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:40:51.47 ID:i7r9TY7c0
89 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:42:11.33 ID:bPegkcmn0
山田うどんのパンチセットが至高のB級グルメだろ
90 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:42:17.28 ID:K2RJ4kYwO
>>76 全く同感。
「昔から地元だけで食べられてきたもの」
って条件付けないから、
単なる奇想天外料理コンテストみたくなってきた。
焼きそばは禁止でいいだろ。安易すぎる。
92 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:42:59.37 ID:t071Ukp+0
やきそば
やきそば
もつ
やきそば
もつ
やきそば
せんべい
93 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:43:30.15 ID:9t21U342O
もういいからC級グルメ大会やれよ
俺は『明太マヨ味の素丼』でエントリーするわ。
94 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:44:00.53 ID:MMkwSE+30
南部せんべい…南部って富士宮の隣町だっけ?
せんべい汁って郷土料理なんじゃないの?
B級とはまた違う気がして違和感あるんだが。
96 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:44:19.31 ID:8DsWkfZkO
地元民としてせんべい汁が優勝したのは素直に嬉しいけど、
元は各家庭で作って食べられていた物を、新幹線開業で名産にしようと
躍起になって宣伝しただけなんだよな…八戸来たって食べれる店は少ないよ
個人的には固いせんべいでしょうゆ味に鶏肉のヤツよりも
味噌味でせんべいが柔らかくなるまでガッツリ煮込んだ方が好きだ
>>67 わがねわがね何ぼ来たったって、かへるどごねーもの
97 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:44:33.61 ID:i7r9TY7c0
学校帰りに買い食いしたとか海の家で食べたというような
イメージでとらえてたな
お座敷料理だろ
チャンコ鍋あるで
どっかの味噌やきそばは旨かった
ソース焼きそばは多少違っても同じもんだわ
ご当地料理とはいえない
99 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:46:05.53 ID:Nf1yk8UGO
八戸人よ
伝統郷土料理がB級グルメとして認定されるのって嬉しいのか?
だまっこ餅やきりたんぽ鍋を「B級グルメ」に認定するなんて話になったら、我が秋田県では多分暴動が起きる。
100 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:46:40.41 ID:t071Ukp+0
ただ2,3年やれば大体出尽くすだろうから
しゃあないっちゃしゃあない
101 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:47:02.53 ID:lUeZ9lO40
>>43 同情だけでは4位キープは無理だよ。
去年上位だった他の被災地チームは順位が落ちている。
勝つまでやるよという執念だったからなw
103 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:47:48.73 ID:zbzJZddu0
>>96 >わがねわがね何ぼ来たったって、かへるどごねーもの
日本語で書けヽ(`Д´)ノ
104 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:48:31.17 ID:iqgO1Ko/0
ご当地というからには焼きそばソースも当然、ご当地産なんだろ?
おたふくソースは厳禁。そうじゃない料理は失格だな。
106 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:49:35.39 ID:t071Ukp+0
>>99 だまっこ餅は初めてきいたわ
ググってみたけどきりたんぽと似たようなもんだな
きりたんぽもそうだけど
汎用性ありそうだからこの機会に色んな味つくってみればいいのに
107 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:50:05.08 ID:vdb24fkJ0
ザ東北って感じの汁物だからな。九州の人には意外と新鮮だったかもしれん
青森出身の俺だが、実家暮らしをしていた頃せんべい汁なんて料理一度も聞いたことない
味の札幌の味噌カレー牛乳ラーメンのほうがよっぽどご当地グルメだわ
109 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:51:31.08 ID:lfVsOm82O
>>96 南部せんべいそのまま食べた方が好きだな。
美味しいとこと、そうでもないとこあって、結構取り寄せたりしたなぁ。
って、俺が思ってんのと違ったらどうしよう。ゴマとかピーナッツとかびっしり入ってたりするやつなんだけど。
110 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:51:57.10 ID:t071Ukp+0
>>107 名前はきいたことあるけど食べたことはない
って人多いかもしれんな
実際オレも味噌カツとか知ってるけど食ったことないってのあるな
Bee級グルメならはちのこ最強なんだろうな
というかああいうのこそB級だと思うのだが
地元の人以外は口にすることないでしょ
112 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:53:16.28 ID:Nf1yk8UGO
>>96 あいー、みせっこどご先につくったってねったすか?
かしぇてけるとこねーば、有名なってもやつかねぇすべ?
駅前さ、みせっこだしてけれじゃ。せば、おれくいにいくんてや?
113 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:53:28.77 ID:UOl8APVeO
水餃子と冷たい肉そばが美味しかった。
鳥もつは人大杉であきらめた。
せんべ汁だっきゃ
わ もどもどすぎじゃねーすけな〜
今 埼玉さ住んでらすけ
たまにはすじこだの たらこだば食いてぇじゃ
>>111 商売に結びつかなけりゃここまで大きくならなかっただろうしね・・
B1グランプリって年に何回やってんの
ゆるきゃらグランプリ2位、焼豚玉子飯3位
次は優勝してくれ。街が寂れすぎてやばいんよ
119 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:54:17.14 ID:QdubO2Ip0
>>1 2位は初出展の「対馬とんちゃん部隊」(長崎県対馬市)
“ホルモンのことをトンチャンともいう。トンチャンは朝鮮語のトン[糞]、チャン[臓][腸]を意味するもので、小腸・大腸という意味である”
(ホルモン焼きwikipediaより)
さすが韓国の対馬
フィリップ
121 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:55:51.79 ID:Nf1yk8UGO
>>108 おまいは津軽藩の出だろう?
八戸藩と南部藩北部のあたりだけで食べられていたらしい。
南部せんべいって要はお麩の硬い奴でしょ?
だから、味噌汁に入れるとふやけてお麩の味噌汁みたいになるんでしょ?
食ったことないからイメージだけど
1位 八戸せんべい汁研究所(青森県八戸市)
2位 対馬とんちゃん部隊(長崎県対馬市)
3位 今治焼豚玉子飯世界普及委員会(愛媛県今治市)
4位 浪江焼麺太国(福島県浪江町)
5位 日生カキオコまちづくりの会(岡山県備前市)
6位 田川ホルモン喰楽歩(福岡県田川市)
7位 津山ホルモンうどん研究会(岡山県津山市)
8位 熱血!!勝浦タンタンメン船団(千葉県勝浦市)
9位 あかし玉子焼ひろめ隊(兵庫県明石市)
10位 十和田バラ焼きゼミナール(青森県十和田市)
124 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:57:05.59 ID:o0oIDQm1O
125 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:57:08.84 ID:hV8XJbHeO
八戸が優勝とか言っても感激しないな。
なんか悲しい。
126 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:57:18.40 ID:kKUHmPC9O
新幹線通る前、八戸4年住んだけど、せんべい汁なそ一度も出くわさなかったぞ。
桜鍋なら山ほど喰ったけど。
いちご煮は具次第。個人的には、ホタテとさっと湯がいた牡蛎を一つずつ入れた方がボリュームあって好きだな。
127 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:58:17.89 ID:lfVsOm82O
>>118 今治行ってみたい。
てか住んでみたい。いいなー。
A級グルメは?
129 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:58:32.41 ID:nTGU5Wct0
ならばみんなで
食〜べてみよ〜
なんだかんだいって人気だな
131 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:59:17.58 ID:0szW1Gqu0
( ;∀;)イイオダシダナー
132 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 20:59:54.88 ID:zbzJZddu0
133 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:00:18.14 ID:wltLVuGZO
県南面白事件簿
>>109 そういうのは入ってない。保存食も兼ねてるので変な味はつけてない。んだよー
食べておいしいせんべい汁。
行ってがっかり八戸のヒトとマチ。
136 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:01:52.80 ID:/GLvlrnKO
>>1 長崎県対馬市じゃなくて韓国対馬市だろうがボケ
137 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:02:08.09 ID:VL2MO1DoO
>>123 カキオコはまた5位なんだな
カワイソスwww
>>118 今治なら本来なら売りは来島海峡の海の幸だよな
なんでまた焼豚飯なんぞで勝負に出たんだ?
ゆるキャラ
聖地アニメ
B級グルメ
さて、次の町おこしコンテンツは何かな?
美味けりゃB級にとどまらず広がっていくだろうと思うので
あんまり美味いものはB級と呼んではいけないのではないかと
かきおこが一番おいしそうなんだが
一枚一枚焼かないといけないから回転率が悪いだろうな
大鍋や焼きそばはやっぱり有利だよ
地元です
せんべい汁の作り方
にんじん ごぼう ささがきで切る
ねぎ しいたけとかしめじとかキノコ類
豚肉
煮るやわらかくなったら麺つゆいれて最後にせんべい汁用のせんべい
おいしいよ
143 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:04:10.38 ID:t071Ukp+0
>>139 ミスコンとか見たいけど
フェミがいるからムリなんだろうなぁ
せんべい汁、カップのがあったな
そこそこ美味かった
せんべい汁って結局は汁のうまさにかかってるから
せんべいはただのおまけだよね
できたてのせんべいの耳入れるとうまいけど
東京じゃ絶対手に入らないしなあ
厚木市民の俺が第5回の厚木大会に行ったが
混みすぎで2日間で10品目しか食えんかった
あの混み具合を解消しないと不満が出る
147 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:06:22.35 ID:t071Ukp+0
普通に郷土料理グランプリにすりゃ
色んな料理出せたのに
豚汁と芋煮の食べ比べとかも出来ただろう
148 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:06:47.98 ID:cCpzxW6S0
せんべい汁がB級グルメの上位なら山形北部の納豆汁も
上位を狙えるな
>>135 「よそものがなんであさいてるのよ」って感じだよね
150 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:06:54.83 ID:5EdYAuHd0
151 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:07:35.74 ID:VnHP/pDQ0
無冠の帝王せんべい汁がついに優勝か
毎回2位か3位だったもんな
>>147 郷土料理グランプリだと
香川のうどんが強すぎるw
153 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:09:28.72 ID:yJcJhSw1O
焼きそばは、殿堂入り組が出店だけはしてるから集票しづらかったのかもな。
せんべい汁は、票割れにつながりそうなライバルがいなさそうだし。
>>149 んまぁ、コンビニにでも寄ればわかるよね、その愛想の悪さに。
仕事で言ってたけど特に女性に愛嬌のかけらもない。
キツめの性格の人ばかりですげー仕事しにくかった思い出がある。
一度グランプリ取ったら殿堂入りして二度と出てこない、っていう訳じゃないんでしょ?
毎年改良新発売とかしてるの?順位が変わるのが不思議。
156 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:12:52.08 ID:zbzJZddu0
>>152 一県に一品しか代表料理がない方が有利か…
俺の地元だと、崎陽軒のシウマイとか、有明のハーバーとか、家系ラーメンとか、サンマーメンとかで
票が割れてしまうからなぁ…
157 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:13:01.85 ID:VL2MO1DoO
ながなが一位さなれねぇ存在も好ぎであったばって、
一位さなったっきゃ嬉しいじゃ。
八戸おめでとう!
159 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:14:59.67 ID:8DsWkfZkO
>>109 まぁ確かにそのまま食べるのが一番だよな
今はチーズだのスルメだの乗っかってるのも売ってるから、ピーナッツなんか古参もいいトコだw
>>112 駅前だっきゃ飲み屋ばりで観光客がなも 見るどごねーすけ、ひとっつぐれー店つぐってもいがったべったってな
161 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:15:35.09 ID:3huzjcLy0
自前で組織して自前で出店してるから
それなりに順位や優勝のたらいまわしはしてるんじゃないの?
163 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:16:10.82 ID:V4xqk6QBP BE:1554196649-2BP(0)
バラ焼きとか、タレで味付けした牛バラ肉と玉ねぎ炒めるだけだからなぁ
別に十和田に行かなきゃ食えない訳じゃない
こんなのがランクインしてるんじゃ、もうB-1も終わりだな
>>38 富士宮の方ががっかり。高いし。
>>42 ハレの食事以外がB級ってことでしょ。
>>47 讃岐うどんの代表は、釜揚げ?釜玉?湯だめ?鰺フライ載せ?
ぶっかけ(さらに冷?熱?)?醤油?そこでケンカになるから無理だろう。
せんべい汁が美味いのは認めるが
B−1グルメの中には入らないだろ
>>127 仕事無いよ。造船工員くらい。
>>138 鯛めしとかあるけどたぶんコスト的な事だと思う。
あと有名B級グルメは、串に刺さってない焼き鳥。
>>161 がんばったなw
商標登録しようとしたら2ch住人にフルボッコにされるから、逆に言えば登録しなければどこでもやれるのか?w
169 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:20:55.49 ID:GjJOkvbgO
>>147 ダサいし芋煮だの豚汁だの別に食べたくもない
日本一の卵かけご飯は何位でしたか
>>156 神奈川で郷土料理勝負は正直きつい
まだ北関東のしもつかれのほうが郷土料理っぽいし
何かしら地域の特性のある料理にして欲しいものだな
亀山味噌焼きうどんはマジで美味い
174 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:30:10.24 ID:BByuYHTj0
せんべい汁が金賞取ったって事は、B1終了も近いな
持ち回り?
177 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:37:22.90 ID:6G46UTIl0
八戸ならいちご煮が美味い
何だか金賞のたらいまわしと言われているのですが。
夏祭りに「B級グルメ」と掲げる店がいくつかあって、
昔から変わらないと思ってたテキ屋も時流を取り入れてるんだな〜と思った
181 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:41:54.07 ID:jcl/dlku0
182 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:44:06.15 ID:+5xIDbd40
>>180 去年だかにグランプリになった甲府鳥モツが
ひと月後に浅草寺の露天に出てたのには笑った
これって優勝しても話題にならずに忘れ去られるよなw
184 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:55:07.98 ID:2zjzIuuN0
逆に優勝した方が負けだったと思う
永遠の2番手の方が知名度はあがる
185 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 21:57:27.04 ID:jiNmVmmJ0
>地元九州からは、初めて参加した福岡県田川市の「田川ホルモン喰楽歩」が6位と
>トップ10 入りした。
2位の対馬は韓国領だとでもいう気か?
187 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:03:06.41 ID:oFAvxtp5O
>>180 露店のはパチモンだけどね
各県のB級グルメの会が迷惑しているそうだよ
むしろこういう大会に出ずに
「本当にここでしか食べられない」
というほうが地域おこしにはよさそう
189 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:06:06.81 ID:gJiIlMyE0
あのせんべいマズイよね
191 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:08:20.14 ID:0W4A0GAt0
清原和博こえたか!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
これはもろ日本の料理
ゆとり世代は韓国に洗脳されてるから早くしね!
ゆとり世代いる??????????????????????????????????????????????????????????
192 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:08:40.52 ID:2zjzIuuN0
193 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:10:28.69 ID:0W4A0GAt0
>>146 厚木って戦国時代からあったのか????????????????
まさかつい最近なの?教えてくれ!
平安時代ぐらいから食われてたんだよな
このためだけに作ってたのなら死ね!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
お前は責任とれや
B級とA級の違いがなぁ
カルバリーテンプルとバルブドみたいなもんか
195 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:12:27.39 ID:qs57RvMC0
本来なら去年優勝すべきだった
岡山から大量の組織票でダメだったからな
>>152 うどんなんか地元の人間が思ってるほどうまかねえよ
たこ焼き、お好み焼きの類にしてもしかりだ
197 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:14:31.99 ID:0W4A0GAt0
そもそも今まで1位になった奴は今開発して作ったからな
昔から根付いているものの大会なのに
厚木とか焼きそばとか500年前から普通に食ってたんだよな???????????????????????????
違ったら民主党以下の県だよなwwwwwwwwww
198 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:14:45.28 ID:NFD3q4gX0
この大会のために急きょ作ったご当地グルメが増えてきたな
行田のゼリーフライなんか昔からあるのに
上位に行けないなぁ
かやき煎餅は、すきやきとか豚汁とか桜鍋に
いれる方が美味しいと思う
いまの、醤油汁にいれるのが正解、みたいな空気は
納得いかない
せんべい汁が一位とったんだし、次はこびりっこで勝負するといい
甘ーいあんこで作った赤飯を南部煎餅でサンドイッチすんだ
ご飯の湯気で、せんべいがしなっとするのがポイント
200 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:16:51.04 ID:Gdz9mY0QO
>>126 店で売り物になるなんて思ってなかったから。
来客用の食べ物じゃないし。
しけったせんべいを茶にふくませて食ったりする婆ちゃんとかの発想か。
余ってしけったせんべいを鍋に放り込んだのか
202 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:17:56.05 ID:9AV6LmUe0
>>45 販売窓口を多くして、待ち時間を少なくして販売数を稼いだ。これ豆知識な!
ひょっと
して たぶん どうせ どうやら やっぱり また 逝ってよし
岡山 岡山 岡山 岡山 岡山 岡山か 岡山
┝━━━━━┿━━━━┿━━━━┿━━━━━┿━━━━┿━━━━┥
駅前 男衆祭 はよー ナマポ 百貨店 その百貨店 江田
ジープ アー しねー 不正受給 陸上部 元社長知事 菅嫁・姫
∧____∧ /)
/::::::::::::::::::..ヽ ( i )))、
/、-''" ̄~"'''-、l / /
| ● , ● lノ /
!. 人 / /
\___ _/ ,/
/ /´
203 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:18:29.96 ID:lkm3a6a/0
>>77 大手商社を退職してAターンした輩が、無いものを勝手に作り上げて騒ぎ、
市長になりたいだけ。
正真正銘、大曲の納豆汁は、まがいもん。
だけど、横手のプロモーティングはスゲーと思う。
204 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:19:24.68 ID:NMjYq5qP0
B―1グランプリにわざわざ出かけてって一時間待ちなんて正気の沙汰じゃねーわ
なんかもう飽きてきた
旅行で鮫のスーパーに入ったら
南部せんべいだけのコーナーがあったのは驚いた。
207 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:22:23.07 ID:0PKTsZTM0
>>94 そうかもよ。もともといまの山梨の南部町あたりから移住してきた人たちがつくったのが南部藩(岩手、八戸)だから
津軽 VS 南部
400年経っても今も根深い因縁。
>>96 せんべい汁とやら
汁にしてうまいのなら
そのまま喰った方がもっとおいしいんじゃね?
>>195 アホどもがスマンかった
210 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:24:10.10 ID:qs57RvMC0
日本と韓国みたいな因縁だよな
やはり侵略は良くない
211 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:24:43.52 ID:Ztm4egfp0
>>66 そういうのがあたか!
大曲の納豆が売ってあるよ。毎日食べている^^
大曲の納豆汁なんて聞いた事ねえわ
213 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:25:06.65 ID:+wTLKoCe0
やっと、せんべい汁か。
初戦から有力候補にあがっていてだからね。
これは好意的に受け止めるよ。開催地に近いところが強いのは普通だから。
ただ、お土産で買ったせんべい汁、せんべいが不味かった。
引きこもっていれば、
地元でも知らないこと多いだろうな
215 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:26:10.41 ID:ydQF9/550
藤川議員が審査員を・・・
216 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:27:16.86 ID:Nf1yk8UGO
津軽は、八戸と南部のことが嫌い。
八戸は、津軽を憎んでて、南部を仲間と見做してる
南部も、津軽を憎んでるけど、八戸のことを小南部と馬鹿にしてる
なんだか八戸が一番可哀想。
ミスター味っ子でやってた奴か?
218 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:29:32.20 ID:2zjzIuuN0
山形の納豆汁は永谷園の納豆汁とは全く違う
納豆と味噌をすり鉢ですって芋がらが具だ
>>213 初戦から有力っていうか…
はじめは、あのちっちゃい八食センターから始まったんだよなあ
絶対こけると思ったのに……
220 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:30:54.37 ID:yFwxKicF0
わかったわかった、俺一人でなんとかする
地域振興名目で得た補助金を
食品会社や広告代理店に丸投げしてB級グルメいっちょ上がり
もうやめようぜ、こんなの
で、優勝経験がある厚木(本厚木)や甲府の中心街は
賑わいを取り戻したの?
223 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:38:31.16 ID:+wTLKoCe0
福岡はゴボテンうどん出せば良かったのに。
224 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:41:29.75 ID:9l1t14lh0
まあでも、昔からあるものだけしかダメ、工夫禁止
ってルールじゃ、1回やったら終わっちゃうしつまんねえわな
>>197 昔からのものは伝統料理でB級グルメじゃないんじゃね?
屋台料理とかまかないから派生したものとか
そういう安っぽいけど旨いものの大会だろう
そういう意味じゃせんべい汁のほうがカテゴリーから外れてるよな
>>222 たしかにそれ聞きたいね
実際のところどうなんだろ。
せんべい汁なんてしょうゆ味の汁に鍋用のかたい煎餅いれただけ。
228 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:44:03.42 ID:P/lz49ew0
開催地の勝山公園って、ホームレスの巣窟だと思うんだけど、
追いだして綺麗にしちゃったのかな?
そのうち、部落のカスうどんとか朝鮮のチヂミとかが出てくるんだろうな。
内臓肉はもういいよ
日本人はそういうの食わないだろ
230 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:46:06.52 ID:Ci5MhGPp0
勝ったとこ抜けてくシステムだとカスしか残らなくなる
もう終わらないと
232 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:49:45.45 ID:+wTLKoCe0
>>226 シロコロは食べに行きたいと思ったけど、調べると飲み屋ばっかりなんだよね。
折角ネームバリューがあがっても体制が出来てない気がする。
233 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:51:38.48 ID:kN5pjz800
>>123 過去に優勝したのが1つも入っていないのはヤラセの証拠
234 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:52:30.40 ID:VOWdQ3MR0
>>226 そもそも厚木ってB級グルメがなくてもやっていける街なんじゃないかと
>>233 優勝したのは殿堂入り的な感じで抜けてるんだろ
六本木のパブにいた八戸出身の女の子と1年くらい遊んでたが
八戸せんべい汁なんて美味いとか食べるとか言ってなかったぞ
普通の寄せ鍋にせんべい入れてるだけなんだし
>>232 厚木に行った時に肉屋のぞいたら売ってたぜ
とん漬けとシロコロを買って帰って家で焼いて食ったわ
>>232 内臓系は酒とセットじゃなきゃ食えないだろ
239 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:54:51.66 ID:b/Yl3mB80
>>227 味付けは色々あるみたいだぞ。
俺が食べたのはサバをベースにしたせんべい汁だったが
結構おいしかった。
なんていうかサバで汁の味付けをするとか
最初は気持ち悪そうと思ってたが意外と汁物に合うってことが新鮮だった。
240 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:55:38.26 ID:YdvddV570
店だと自分でせんべい焼いて食えるんだよな。
>>226 俺厚木が地元なんだけど衰退が加速してるようにしか見えないんだわ
>>232みたいな意見もあるし
瞬発力だけじゃ「まちおこし」は長続きしない事は明白だよね
市議や商工会の連中は衰退する街はガン無視で
今日も呑気にバーベキューかなぁ〜
242 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:56:28.60 ID:u+vU5RbY0
>>1 対馬とんちゃん部隊
もう、韓国に乗っ取られてるんだな・・・
243 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 22:59:07.44 ID:0PKTsZTM0
>>236 そりゃ昔っから当たり前にある家庭料理でどっちかいうと貧乏くさいイメージも持ってたからなあ地元人は。新幹線の開業で名物として売り出しはじめたけど
244 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:05:49.72 ID:W/Kr66fu0
もう4年に1回でいいでね?
>>222 甲府は鳥もつ扱ってる有名店は土日には行列出来てる
B-1出る前はありえなかった現象
246 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:10:18.28 ID:147IN6TgO
津山がひるぜんにもカキオコにも抜かれたのは、
稲葉さんが応援ソングを断ったからだろうか。
247 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:11:59.67 ID:RXwTwAs90
前っから一応名物だよね
そんなに美味しくないっいうか
不味くない、飽きないね
味は美味しいってか飽きない味だよね
248 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:12:00.79 ID:g7U1Ci7F0
>>228 5年ほど前に綺麗に改修した。プールもないよ。
つか、北九州のBグルって立ち食いのかしわうどんじゃねえのかとw
>★厚木や久留米、常連組姿消す=方針転換、負担を考慮−B−1グランプリ・北九州
テキ屋ウケしなさそーだなー
フジ見たけど納豆汁特集だった
南部せんべいを汁にして美味いとはとても思えない
>>118 今治の商店街は見事なシャッター街だよな。いずれ松山もああなる。
すごい美味しいとか不味いとかそういうのには全然当てはまらない微妙な料理。
作る人のセンスに左右される汁料理かなっと思う。
255 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:22:23.31 ID:1aRhviEfO
>>66わざわざ店では食わないけど、婆ちゃんとかが市販されてないような色んなきのこを入れて作ってなかった?
普通にスーパーでも納豆汁の元も売ってるじゃん。
256 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:23:06.87 ID:Gdz9mY0QO
>>219 思った、思った。
よくここまで大きくなったよなあ。
257 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:24:02.09 ID:CWxwrxuX0
ホルモンは人気あるから昔と違って
安くないはず
せんべい汁は一位にならない作戦じゃなかったのか
とんちゃんって対馬の方にもあったんだね
なんとなく下関や北九州のイメージだった
261 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:30:49.42 ID:Tp2tbOtF0
262 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:33:09.21 ID:RXwTwAs90
>>252 そんな事いわない
一応正式な食べ方なんだ、もう戦国時代からの伝統文化だし
やっぱり九州は韓国に近いからホルモン系が人気なのかな
264 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:35:25.81 ID:Tp2tbOtF0
イカの内蔵とか入れたみそ汁の方が好きだけどな
せんべい汁はなんつうか、普通だ
しかしこんだけの人数さばくのはもう無理だろ
どっかのねずみの国みたいに殿堂入りのだけでもファストパス制度みたいなん取り入れるべきちゃうかね。
今のままだと並んでも売り切れで終わりになるわな。
266 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:37:02.31 ID:lTnpXGmZ0
いちご汁の方が有名じゃないのか?
>>39 地元で何か祭りやってたのを偶々発見したんでブラついてみたら
白コロホルモンとかいうのが売ってたんで買ってみた
500円も取られたのに、親指の先程度の大きさのホルモン7〜8個と
キャベツの千切り一口分というボッタクリだった
最近の屋台の物価おかしすぎる
268 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:37:12.65 ID:+wTLKoCe0
>>261 モナーカレーは確かに良い出来。
でも手間がかかりそうな。
せんべい汁は普通に昔からあるからね
他のB級はよく知らないけど
B級が流行りだから作りましたってのよりはましなのかな
特別美味しいってわけでもないけど
>>263 筑豊(田川、飯塚)は炭鉱町で肉体労働者が多かったせいか、スタミナ食として定着してるね
美味いホルモンセンターいっぱいあるよ
自分は筑豊出身の先輩がよく買ってきてくれてた田川ホルモンセンターの味付が好きだ
前グランプリになったとりモツ煮もそれなりに前からあったんでしょ
煎餅を入れるくらいなら御飯かうどんを入れてくれた方が嬉しいんだけど
>>267 白コロホルモンは食ってみるとアレ?ってなるな
地元が優勝じゃないだけ良心的だとおもう
275 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:43:00.82 ID:RXwTwAs90
白コロと丸腸はなにが違うの?
277 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:43:58.90 ID:Gdz9mY0QO
>>272 ご飯もうどんもないから煎餅なの。
飢饉の時の非常食。
やっとか。
これでやっとせんべい汁のごり押しも終わるな。
そうそう
貧しいかゆえのせんべい汁の歴史だって聞いたこもがある
もちろん今は違うけど
281 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:49:32.72 ID:kNzCxGTJ0
どうにも不味そうだな…
八戸出身で都内在住だが煎餅汁よりかっけの方が美味い。
煎餅汁は出たら食う感じだったけどかっけの日は少しテンションあがった
283 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:52:18.29 ID:Gdz9mY0QO
>>282 ああわかる。
あのテンションのあがらなさはなんなんだろうね。
嫌いじゃないし、好きだけど。
ときめきはしない。
284 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:52:53.31 ID:R9Y+fqRW0
ど田舎町おこしグランプリ
>>282 おいテレビ見てたら八戸じゃ三食せんべい汁食べるって地元の人いってたぞ
本当なのかい?せめて年に何回食べるの?
シロコロ脱退で鳥もつに集中しすぎだな
287 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:54:48.39 ID:F7rl5TfR0
そもそもB級グルメって家庭料理じゃなく、屋台で売ってるもんじゃなかったの?
なんか方向がずれて行ってる気がする
288 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:55:30.28 ID:lcPe+JcK0
地元で食ってる奴はいないんだろどうせ
289 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:56:38.90 ID:RXwTwAs90
290 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:56:39.87 ID:Gdz9mY0QO
>>285 うちは年に何度か。
あと、今は学校給食ででるよ。
3食せんべい汁は一般的ではないよ。
ご飯食べるよ。
>>248立ち食いうどんは本当おいしいよね。大阪駅の立ち食いうどん食べたらうどんがスカスカでワラタ。
292 :
名無しさん@13周年:2012/10/21(日) 23:57:39.68 ID:2pmK2r18O
三位が気に入らない
チャーシューはなんか出来合いのみたいな感じだったし
汁大杉てビタビタだったし
売ってる人のキャラが良かったのか?
せんべい汁だめだな
全然ワクワク感がない
>>99 せんべい汁はB級だと思う。きりたんぽは知らんけど。
町おこし目的のとってつけたような創作でも、普段は一般人が食べないような
名産品(下関フグとか)じゃなくて、庶民のふだんから食べる郷土料理という
位置づけだし、まさにB−1っぽくて良いんじゃないかな。
>>290 ちなみにいちご煮はB級にはならないの?やっぱりごちそうなの?
八戸は普通に漁業が盛んで鍋やるなら美味しい魚ぶち込んだほうがうまい
八戸市民もせんべい汁の認知度は高いだろうけどそんなに食べないと思う
297 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:00:19.19 ID:VnHP/pDQ0
これからプチせんべい汁ブームがくるんだろう
その辺のスーパーでもとってつけたようにせんべい汁セットとか置きだしたりして
これからの季節、丁度いいかもしんない
これから参加するんだったら、参加団体が少ない洋食とスイーツが狙い目か?
299 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:02:30.78 ID:Gdz9mY0QO
>>295 もともと郷土料理でおしてたのはいちご煮。
食材豪華だし。
結婚式とか法事の定番。
300 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:03:24.53 ID:U7G+mT+G0
多分、時間的に2,3種類しか食べられないし知名度の高い所が有利だよね
知名度と回転率
焼きそばとかホルモンとかばかりなんだろ
そりや、あっさりした煎餅汁が勝つよw
303 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:06:38.68 ID:VnHP/pDQ0
>>298 洋食というかバーガー系なら食べ歩きしやすいし、ファストフードだけあって早くつくれるし、
実際町おこしであちこちでやってるし、ヒットしやすい要素があると思うんだけど
意外にあんまり見かけないというか
これからネタとしてせんべい汁やるのはありといえばありかなー
醤油ベースの普通の鍋にせんべい入れるだけだし
簡単だし家でできるし安上がりだし
1回やればもういいってなるだろうけど
305 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:08:32.18 ID:pyOgkEZgO
グランプリ獲ったし,来年からはいちご煮で!!
ちょっとお高めだが,いちご煮汁良し、いちご煮ご飯も美味し。
せんべい汁よりずっと美味い!!
富士宮焼きそばは何度食べてもうまい
逆にホルモン系はうまくても一度食べたらもういいやwって感じになるんだよなー
せんべい汁は食べたことないからわからんけど
万年三位のせんべい汁か
効率のよい売り方を覚えたんだろうな
いちご煮は食うウニとアワビが旨くないとダメだろ
そんなの生ウニ食った方が美味いよw
310 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:12:52.76 ID:glM/3VSb0
今だに誰に聞いてもマトモな答えが無いがB級料理の定義はいったい何だい?
どっち側の者かは書かないが30代。
津軽と南部が今でも仲が悪いとは本当だろうか。
嫌われてるのかもしれないが
こっち側から嫌ってる奴は、少なくとも自分のまわり50人の中にはいない。
あっち側のセンスが結構好きだったりする。
八戸おめでとう。いちご煮食いたい。
目の上のたんこぶが殿堂入りしていったから……
ベストジーニストみたいだな
せんべい汁は凄く大好きなんだけど
このイベントはステマ臭くて嫌い。
314 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:15:58.90 ID:iAcbEzEL0
富士宮やきそばの不味さはガチ
>>273 そうかあ?
七厘で焼いて見たんだが旨かったぞ?
ただ、脂が凄くて七厘が火事にw
夜露に濡れてしけったせんべいを絞るとわずかなながら汁が取れるんです。
>>273 あれは脂好きが好む食物だよ
美味いとかべつの話し
318 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:21:17.89 ID:UF+bDse4O
ホルモンなら鹿角市の幸楽のホルモンに勝るもんは無い
319 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:22:15.34 ID:ECTlgPTI0
粉屋の商品準備が整ったのか?
福島県浪江町の「なみえ焼そば」って東電社員の集会所だったんだけどな
北九州市は東電に騙されてる馬鹿が多い
321 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:22:44.52 ID:cbmEbNrh0
焼きそば焼きそば言われてたから空気読んだの?
322 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:25:51.36 ID:2BgyYBtY0
せんべい汁の味と色は、関東までならそんなに好き嫌いなく受け入れられるが
西日本でも通用するのか?
しかし、せんべい汁専用のものでなく、普通の南部せんべい入れている
偽物が出回っている今日この頃。
いちご煮は、B級としては素材が高すぎだしなあ。
324 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:26:28.44 ID:CkFdOVS3O
B1なんか始めるからシシリアンライスなんてものが産み出されてしまったじゃないか…
325 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:32:09.27 ID:CkFdOVS3O
>>310 Bは部落のBだろ
言わせんな恥ずかしい
…実際、ホルモンやらはそうだしな
326 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:33:11.54 ID:vhxC8ViN0
>>322 去年の姫路大会では3位だったよ
っていうかどこでB-1開催されても毎回2位か3位だから万人受けしてたんだと思う
むしろもっと早く1位になっててもおかしくなかった
>>320 また「トウデンガー」か
浪江コールってのは震災前のB-1からあったんだわ
>>1の記者が勉強不足なだけ
まぁ実際に会場に行ってみれば分かるんじゃねーかな
東電と北九州みたいな管轄外にも程がある両地域を絡めてるようなバカには
一生分からなくてもいいけどな!
せんべい汁はサバの水煮缶で作るのが美味い
329 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:34:00.43 ID:dehLrZNx0
多々見かける「せんべい入れたらとけるだろ」って
せんべい汁ようのせんべいだからとけないよ
>>138 確かに魚はうまいが、地元民も毎日は食べない。
焼き豚飯は、地元の中華料理屋が考案したメニューで
ガッツリ食べたい学生やリーマンに人気。
331 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:36:09.65 ID:pTMD5D/H0
>>329 分かる。鳥より鯖で出汁をとった方が美味しいよな。
まあ周りが焼そばばっかじゃあな
>>307 スイーツも、和菓子だと大量の餡、洋菓子だと大量のスポンジケーキを用意しないと駄目か・・・
しかも、一個一個手作りになってしまうから、数がはけない。
アイスクリーム、かき氷といった氷菓系ならば大量生産できるけれど、B-1グランプリは秋に開催するからこれも不利。
334 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:41:15.59 ID:+irZYyXY0
米・肉・卵
ある意味最強
335 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:41:16.65 ID:UU+pvQMI0
北九州について散々な言われようだけど、それで地元押しをしなかった所は評価に値するね。
福岡は美味しい物多かったし。そういう評価に地元優遇の妥協はなかったんじゃないの?
B1グランプリはサッカー選手に例えると三浦知良みたいなものだよな
337 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:43:48.78 ID:UU+pvQMI0
>>333 そういう大会が夏にあってもいいね。
お土産にするには保存が短いような生菓子とか、地元周りでしか食べれない、知られてない物は多いと思う。
338 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:45:05.16 ID:vhxC8ViN0
来年はいなり寿司の豊川市開催か
そもそもB級グルメに順位を付けること自体が間違ってるんだがなw
しかも最近はこれのためにわざわざ新規開発してるんだろ?目的と手段が逆転してるじゃねぇかwww
イモフライやポテト入り焼きそば、北関東風もんじゃ焼きのようなのこそがB級グルメだろ
とうほぐの食いもんは貧乏臭い食いもんばっかだな
>>337 夏は食中毒がやばいんじゃね?
大した施設が有るとは思えないから危ないかと
特に気温が低い地方の連中はそこらの対策が怪しそう
342 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 00:54:17.60 ID:o45EzGeC0
>>92 来年はもつのせせんべいか、せんべい入りの焼きそばで決まりや
>>339 順位付けはあくまでおまけで本来は食べ物を通して町のアピールするのがB1かと。
昔からある料理だろうが最近できたのだろうが、とにかく町をアピールできたらなんでもいいんだろう。
大してうまくねーけどな
345 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 01:01:34.78 ID:NB803B6z0
もう終わりにしていいだろ、B-1グランプリ。
>>342 モツ入焼そばにしろよ
なんでせんべい必須なんだよwww
モツ入り焼ソバに目玉焼き載せれば優勝間違いなしだろw
食べたこと無いな>せんべいじる
しもつかれはいつランクインするの?
回転率悪そうだなー。
350 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 01:33:17.45 ID:ODR+ddZf0
既出だろうけど横手やきそばが一番がっかりした。
っていうかあれほどまずい焼きそばってなかなか無い。
>>233 B-1グランプリ in 北九州 HPより
>開催地団体の小倉焼うどん研究所、殿堂入り団体(過去の大会でゴールドグランプリを受賞した団体)は投票対象外となります。
夜食にカップヌードルしょうゆ味にかっぱえびせん入れて食べたら、天かす入りの海老味ラーメンになってめちゃうまかった。
この味はせんべい汁を超えたね。
353 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 02:38:43.53 ID:NHcYQF4l0
八戸のせんべい汁が出れるんなら、山梨のほうとうとか宮崎のチキン南蛮。
あと横須賀の海軍カレーとかも出ればいいのに。
>>352 それはC級グルメと言ってだな・・・
あんかけスパが何故打ってでないんだ
名古屋に来て味噌煮込みは二度くらいだが
あんかけスパは週イチ
やみつき度がぱねえ
355 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 02:43:45.37 ID:TkMXIRhdO
なんで皆大好きな唐揚げが一位を取れないのか
356 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 02:45:14.47 ID:V4mg+L2LO
よさこい化してきたな
357 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/10/22(月) 02:56:30.06 ID:vqYGHT4S0
ぼろ儲けだな
一時期キャンペーンはってたな
これだけは食べたくないと思った
>>352 てことは、かけそばも天ぷらそばになるってことか
>>24 それを聞いたら余計に食べたくなってきた
これと炊きたての白米と一緒に食べたいな
361 :
sage:2012/10/22(月) 03:01:27.37 ID:SOmYLeKbO
八戸出、関東住
煎餅汁は普通に食べて馬肉鍋に入れても美味しい
市販の煎餅汁は不味いし煎餅汁用の煎餅は無用。普通の白煎餅で十分
例えるなら歯ごたえの良いすいとん
関東は団子ぽいから食感は違う。家庭で作るには薄くペラペラな状態で入れると良い
要はコンサルの息がかかっt(ry
363 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 03:04:56.84 ID:4rTWU7w80
おみやげで時々貰える糞不味い味のないせんべいが
汁物の具だってのに大人になって初めて知ったわ
364 :
sage:2012/10/22(月) 03:05:05.24 ID:SOmYLeKbO
続き
かっけの話題もあったけど、湯豆腐の延長的な食べ方をしてた。懐かしい
いちご煮も缶詰めは不味い、生から家庭で作るのが一番美味しい
D級なら白飯に玉子ととんかつソースとマヨネーズ少量でくってみろ
具は何も入れないのがミソ
366 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 03:07:15.53 ID:dtoC+VI70
南部せいべいに水飴挟んだの食べたくなってきた
367 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 03:07:39.99 ID:tJ8kxOH6O
>>354 名古屋に住んでた時に唯一ハマったのがあんかけスパだったわw
最低でも週に一回は食ってたw
ラードの香ばしさとスパイシーで辛みのあるあのソースがほんと美味いんだよね…。
場所間違えたorz
369 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 03:10:20.55 ID:tJ8kxOH6O
>>366 クラッカーに飴みたいなジャムを挟んであるやつ食べたくなった…。
>>325 ホルモンはそうでもない。だが関西のかすうどんあたりになると完全に部落の食いモンだな
B級といっときながら金高いが
大盛況だったみたいだし経済が潤うならいいん企画じゃ
味噌汁に南部せんべいを砕いて入れたのはうまい
373 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 03:12:52.44 ID:V0UaiJO90
催事屋の荒稼ぎみたいになってきた様な…
374 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 03:21:34.64 ID:5JMJy4qmO
375 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 04:23:13.32 ID:XJtuufBJ0
第一回のホームタウンディシジョンで一位になったやきそば食ったが、
たいして美味くないってつうか、まるちゃんの焼きそば自分で作った方が美味かった。
愛媛は焼き豚卵飯よりとんかつパフェを宣伝すべき、まあB級というゲテモノに近いが
>>55 超亀レスだがたこ焼きのモチーフになった明石焼きは出てたと釣られてみる
>>367 最初食べた時は別にそーでもなかったんだけど
何度か行くうちにハマったw
人に紹介してもみんな最初はそーでもない感じだが
いつの間にか店で会ったりするようになるw
なせかわからないけど昼食べたいものだ
>>370 小倉も南のほうにどきどきうどんなるローカルメニューがあってな…
北は893だが南はまた違うやばさがある、基本モノレール沿いは新興住宅地だけど
やきそばはしょっつる味が何気にうまかった
あっさりしてていいわ
甘いものは近くでロールケーキやぼたもちを市が売ってたみたいだが
分かりにくいし行きにくいよなあ
381 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 08:42:20.50 ID:ha3xoEJM0
せんべい汁のせんべいをすいとんに替えるとおいしいかも
おれの発案だからパクるの禁止
>>38 オレも同意。
べちゃっとした感じがやだ。
わざわざ横手まで行ったのに…
ガキンチョの頃、南部煎餅の白くて薄い奴にマヨネーズ塗ったり、
軽くトースターで温めてマーガリンをたっぷり塗って食べたなぁ
カロリー高くて太るけどウマい
八戸おめでとう
典型的なB級グルメのゼリーフライは何故か強くないんだよな
数が捌けないからかね?
焼きそばはこういう屋台のよりBBQのうまみが残ってる鉄板で〆に焼いたのを
野外で食うのが最強にうまい
388 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:01:25.93 ID:20JwkW0U0
せんべい汁は美味いけど汁を違うのにしてもっと美味しくできそうな気がする
>>387 せっかく大量に買って作っても最後に出すから
ビールでお腹膨れててあまりまくる
八戸のやつに聞きたいんだけど
自分の街に昔っから伝わってる郷土料理をB級って言われて嬉しいの?
焼きそばとかならまだしも、伝統料理をB級とかないわー
コンビニのカップスープのせんべい汁は実にうまかった
392 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:19:53.93 ID:IskV1Eio0
>>19 せんべいは重要だよ。
メーカーによってぜんぜん食感が違うし、
よく売られているのは悪いけどあまり美味しくない。
南部町の戸○せんべい店のは美味しい。
393 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:20:17.05 ID:Ipk9RYk2O
あまりうまくなかったな。
せんべいのメーカのせいだったのか。
395 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:26:22.95 ID:MlfiLhGY0
>>381 俺が以前に発案したのを勝手にパクるな by 山中
>>19 食べたこと有るけど、せんべい汁用のせんべいらしい、具の入ってない固めのワンタンみたいな味だった
ラーメン専門店はいくらでもあるのに
焼きそば専門店がほとんど存在しないのは不思議
都内ですら富士宮や横手を食べるのに一苦労する
なんかバランス悪いよね
>>65 超A級になるかもしれないけど、いちご煮って聞いて無茶な狙いで作ったんだろうなと思ったな
こっちの方が知られてないかもね
>>397 近所に富士宮やきそば店があるんだけど、流行ってない。
割高な感じがするんだよねぇ。焼きそばで700円とか取られると。
実際量も多いとは言えないし、昼飯ならまだいいけど、
夕飯としては物足りなさすぎる。
400 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:41:33.92 ID:0JIXi1VD0
マックとかはB級グルメじゃないん?
焼きそばはお好み焼屋で取り扱ってるだろ
納豆汁を作ってた奴らって、テレビのせいで下手打ったなw
せっかく半熟卵とおこげをいれて、派手にしてたのに、
とっぱらってタダの納豆汁にしてやんのwww
スーパーで売ってるような納豆パックから納豆入れるところも映ってるしw、
家で簡単に作れそうなものに、誰がわざわざ金だすんだ?
納豆汁だけで勝負するなら、すげぇー納豆を使って、そこをテレビに映させろよ。
結局、リーダーの才覚の違いが、入賞できるかどうか、大きな差になるな。
>>390 しょぼい缶詰のものしか食べたことないけど、いちご煮に比べたらせんべい汁はB級なんじゃない?w
405 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:46:43.85 ID:TxT2nwMtP
「なみえ焼そば」を提供した福島県浪江町の「浪江焼麺太国」は昨年に引き続き4位。浪江町 は
東京電力福島第1原発事故の被害を受けていることから、前回と同様に会場はカエレコールに包 まれた。
>>401 マックはジャンクフード、ファーストフード。
ちなみに煎餅汁は糞まずいよ。
絶対に食わない方がいい。
汁物に入れておいしいのは、コーンスープにクラッカー系。
田舎臭い郷土料理があるとこはいいなぁ。憧れるわ。
408 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:49:18.31 ID:Ay65hRbC0
煎餅汁というものが昔からあるなら、どっかの時間線では、
それが普及してインスタントラーメンのポジションになり、
いろんな味・食感のバリエーションに分化してるのかもね。
409 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:49:53.71 ID:Gc4JiE82O
>>401 マックはB級以下だろ
千葉産の新米塩おにぎり以上に旨いがB級基準
>「対馬とんちゃん部隊」
面倒終太郎のライバルの私兵か?
>>14 せんべい汁結構うまいよ
お菓子のせんべいと違って、気泡で膨らませずに押し固めてるせいか、
ちょっと鍋に浸したぐらいじゃそこまでフニャフニャにならない
不思議な食感
南部せんべいっみみの部分が美味しいんだけどね
413 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:52:52.02 ID:usaRCEva0
せんべい汁、南部盛岡藩なんての昔から
何にもなくて貧しい土地、そこで食べるモノが無いから
なんても鍋にブチ込んでおやつのせんべいまで入れて
主食として食べたというもの
B級グルメとは名前の通りそんなアリガタがって喰うもんじゃない
富士宮やきそば、シロコロホルモンほかも食べたけど
高いばかりで大した事ない
味よりもB級の割には高いなぁしか印象に残らない
>>399 いいなあ、俺富士宮に食べに行ってすごく気に入ったのに
近所に食べられる所なんて皆無で、シマダヤのやつとか買ったけど
味は全然別物だった
物足りなさを補完する為に他のメニューを充実させて・・・
とか考えると結局お好み焼き屋と同じになるのか
415 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:53:57.79 ID:FY/Tj+3B0
津軽wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
もうこれ辞めようぜ。
もともとのB級グルメだったものはどんどん抜けていって残りカス同士の争いになってるじゃん。
1位取ったってまずい物はまずいんだから。
417 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:56:39.55 ID:ua4M799B0
せんべい汁って麸鍋みたいなもんでしょ?
どこにでもあるような味。
せんべいを使ってるのが珍しいだけで…。
専用のせんべいもお麩に近い役割で作られてるし。
町おこしとしてはいいんじゃね
Bグルの定義をしっかり決めた方がいいと思うけど
せんべい汁うまいの?
香川かな?饅頭入った雑煮はいただけなかった
食いたい
421 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 10:59:07.72 ID:UcNNDIi30
「煎餅をアルデンテの状態になる様に工夫して入れる」
とか言ってたけど、どんな状態なのか想像つかない。
食べてみたい
>>400>>402 ラーメンもB級っちゃB級じゃないすか
けどやっぱ中華飯も麻婆丼もある街の中華料理屋のラーメンより
ラーメン屋のラーメン食べたいって心理もあるじゃん
蕎麦屋にもうどんあるけどやっぱうどん屋で食べたいなとか
>>406 大阪系の在日か、佐治発言問題からいまだに異常に東北を叩き続けてるからな
原料小麦粉なんだからお好み焼きや、たこ焼きと変わらないだろ
424 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:00:13.65 ID:TxT2nwMtP
>>413 そう、貧しいから東北・蝦夷の子どものおやつは、
海岸で獲ったウニとか蟹しか食べれなかったとかいうのは有名な話。
425 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:03:38.64 ID:BhHiGtH60
俺も栃木名物海産とフォアグラのスパゲッティ でB-1に店でも出そうかな。
そしたら儲かるかな?
栃木に海産もフォアグラも全然関係ないけど。
426 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:06:42.51 ID:vBurbrhp0
でもこうやって地方がどんどん活性化するのはいいことだと思うよ
人間は暇になるとロクなこと考えないからな
427 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:08:16.19 ID:3p/dY600O
>>426 まぁね
うちの地元は今回初参戦してた
でもどう考えても絶賛閑古鳥だっただろうなと思うと泣ける
とんちゃん?こんなの地元で流行ってんの?俺は聞いたこと無い。
角煮まんじゅうの方が有名でうまいだろ。
>>425 それはもう創作料理の世界に突入してる。実際それに近いのもある感じだけど。
431 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:12:45.32 ID:hZ81CNIcO
青森の婆ちゃんち行った時に食ったなぁ
でも個人的にはけの汁の方が好きだが
433 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:20:08.81 ID:Fum4YXEaO
東京もなんかやろうぜ
くさやラーメンとかキムチもんじゃとか冷やし韓国とか
434 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:21:19.98 ID:IskV1Eio0
>>421 ツルンとした感じはすいとんに似ている。
芯が残った感じは、パスタのアルデンテとは違い
ちょっとしつこい硬さがあって食べ応えがある。
メーカーにもよるけど、汁専用に作られているから
5分以上は煮た方が良い。
ちなみに、普通の南部せんべいは汁に向かない。
あっという間にデロデロになるw
435 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:24:33.75 ID:0JIXi1VD0
>>422 ラーメンはラーメンで独立して同じ趣旨の役割は果たしてるよね
昔の札幌とか喜多方とか、ラーメン食べに行くって感じ
436 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:25:39.58 ID:gga4ACgr0
今治はゆるキャラグランプリにも参戦してるよな。
一日一回投票しろってメールが来てワロタ。
組織票でグランプリとっても面白くないだろ
なんかお麩の入った煮物が食べたくなった。
お麩の汁ものも美味しいけどB級にはならないか。
>>23 原因不明()の故障でイベント中は焼却止まってたらしいw
>>289 かっけ、一般的じゃないのかなあ
そばかっけ、むぎかっけ、ってあって
蕎麦とかウドンの生地を4mmくらい?分厚く伸ばして
食べやすいよう三角や四角に切って、
豆腐や大根と一緒に茹でて、にんにく味噌とかつけて食べるの
440 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:30:28.31 ID:r1KD7v8q0
>>23 今回は工藤さんが、抑えてくれてた
ただ、会場はご多分に漏れず
DQNホイホイ状態だった
ニョッキみたいな感じ?
442 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:32:31.17 ID:mh8eIfnb0
>>414 東京か横浜なら富士宮焼きそばの材料手にはいるよ
aokiってスーパーは静岡発祥だから
443 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:34:53.14 ID:KdGRIMPd0
DQNホイホイだったにも関わらず、いちばん素朴であろうせんべい汁が1位になるって意外なもんだな
もう飽きた
全然旬じゃねえ
どうでもええ
だからなに?って四行も書く気しねえし
提供者自らB級って言っちゃうのってどうなのよ?
447 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:40:58.40 ID:mh8eIfnb0
でもせんべい汁はB級だと思う
汁にせんべいの代わりにお餅をいれたらお雑煮だけど、
それじゃB級グルメじゃない、と思う…
449 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:51:42.64 ID:UcNNDIi30
>>434 美味しそう。ますます食べてみたくなった。
450 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 11:55:01.03 ID:kWn5VopY0
オレ的には、かきが8個も入ってるお好み焼き
「カキオコ」が同じ300円で断トツ1位なんだが。
出品されてるのって
どれも味が濃そうでまずそう
南部煎餅ちょー好き
ピーナッツ最高!ゴマいらね!
454 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:05:15.15 ID:r1KD7v8q0
>>451 だ か ら
B級なんだろ
旨いもん食いたい奴が行く場所じゃないよ
なんか賑やかな場所が好きな連中が集うイベント
>>350 あれは横手人民の組織票で優勝しただけだからな〜。
その次の回からは地元料理が投票エントリーできなくなったんだっけ。
確か、富士宮が2回連続金賞になってそれ以降は
1回1位になったら、もうそこは殿堂入りで次からはもう投票対象から外されるんだろ?
有力処がどんどんいなくなればそりゃ、いつかは金賞になるわな
次は十和田バラ焼き辺りか?
457 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:32:36.58 ID:X3brQofQ0
B級グルメとは
貧乏人・部落民をもじってつけられた食いもんだ
小汚い貧乏人の食い物に注目した
458 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:33:13.73 ID:VMQLWhIp0
まあせんべい汁は美味いけどな
せんべい汁って何味なの?
せんべい汁はうまいね
ぱりぱりのせんべいが汁に浸したら予想外にボリューミーになって美味しい
461 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:34:38.77 ID:b73E1Wdb0
こんなもん食べたいと思わないけど
八戸市民でも数年前まで食べたこともないし作ったことないのにな
>>1 まーた、東北復興支援に絡めた出来レース?
復興事業費目的の企業からの圧力なんかね?
464 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:37:00.68 ID:OVtfjzW2O
465 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:39:17.30 ID:uZIRN0jD0
地元民すら食べたことないようなの多いんじゃないの?
地域ごとにそんな特徴ある料理があるんけないだろ
466 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:43:43.49 ID:FMiMThIb0
数年前八戸の八食センターフードコートで食べた
お汁のしみたせんべいがクニョッとして美味しかった
また食べに行きたい
467 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:44:53.49 ID:DbD3J1Bi0
せんべいって結局は米だろ
きりたんぽの変形みたいなもんだと思っていいのかな?
>>467 きりたんぽを、カッチカチに万力で潰し固めて焼いた感じ
ふっくらした煎餅ではない
470 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 12:54:41.90 ID:OVtfjzW2O
>>7 \人_人,_从人_人_人,_从人_.人_从_,人_人人 _从_,人_人人 /
) そうだ! 日本を分断するニダ! ウリらで (
)東北の食材を叩いて日本人同士を争わせるニダ (
/⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒ _从_,人_人人 \
思想調整部に自演させるニダ。
2chのIDなんていくらでも ∧_∧ 早くするニダ!
用意できるニダ _∧ <`∀´ ∩ ∧_∧ ̄ノノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ヽ( ̄<ヽ`∀´∩. (つ '丿_<`∀´ヽ>
∧_∧つ/ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧_∧∩ このチョッパリお面で日本人に
/<ヽ`∀´> (´∀` )=> なりすまして放射脳煽りをするニダ!
| i′つ / /⌒ /  ̄ノノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| l ./ ../ / | |」/||
| `/ ...ι ゝ | | |. ||
、 l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ l/__」/||
||
>>471 浪江を勝たせても実体ないから地域振興にならないからなぁ。
各務原キムチはどうなったんだ?
韓国国家ブランド委員会から資金が投入されてるんだろ?
>>463 それなら去年ひるぜん焼きそばが優勝したのはなに支援なんだって話になっちゃう
一方俺はS級グルメを味わった
477 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:14:32.14 ID:QR0Jab2c0
南部せんべいでもピーナッツ入りの甘いやつをお汁に入れちゃ駄目だかんね。
八戸出身だが煎餅コーヒーのほうが好きだ
479 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:18:11.65 ID:eBUJ5QSR0
てか、1人何店舗の料理が食べられるんよ。
せいぜい2,3店でどこが一番うまかったとか、評価できるの?
どこに一番人が並んだか で競うってこと?
480 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:21:56.89 ID:30XxeZXLO
客層が北部九州だから、九州では珍しいもの、九州から遠い地域の方が
有利なような、と、会社から休日出勤扱いのボランティア派遣された後輩が言っていた。
481 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:22:58.34 ID:r1KD7v8q0
>>479 俺も評価基準がわからん(別にお手盛りならそれでいいんだけど)
てか、これコンサルとか代理店主導なん?
482 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:23:59.94 ID:IoCVJF9bO
わぁはあんまめぇどはおもわねがったばってな
芸能事務所(大手ではない)の娘を客寄せに使ってる所があってビックリ
なんらそのグルメに思い入れの無い娘に勧められても変な気分だわー
484 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:26:33.48 ID:4Va4wBZV0
>>476 昭和の昔にはお茶に”あられ”が入っとったもんじゃよ。
今でも花祭りやひな祭りのお茶には入っとるんかの?永谷園は健在かの?
485 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:28:04.51 ID:1K3AXfx40
>>1 おととし八戸に行ったときに八食センターでせんべい汁食ったわ。
だけど凄くぬるくて気持ち悪かったなあ。田舎者の仕事のデタラメさが
出ちまったな。牡蠣汁も生煮えで当たるんじゃないかと心配だった。
もうちょっときちんと仕事しろと。適温まで温める位出来るだろうに。
地元民が一言
うまい煎餅汁には鴨肉とか色んな野菜で出汁を取ってるからうまい
ぶっちゃけ煎餅いらん
60万人も集まるのなら、
毎年春にブロック別に大会やって、秋に上位チームで全国大会とかすれば
地方都市に恩恵が出ていいんじゃないかな
488 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:39:56.89 ID:r1KD7v8q0
>>487 つ主催者発表。
北九州市民の半分以上にあたる人口が
出入りしたなんて、信じろって方が無理
489 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:42:41.44 ID:1oLUsIFv0
おまえら発音が違う、全くなってない
いいかハチノヘじゃないぞ、ハ“ツ”ノヘだからな
こういうのは地元有利なんだけどな。
九州勢は思いのほかしょぼかったってこと?
煎餅汁が金賞ってどんだけマズイもん揃ってんだよ
>>209 祖父母が八戸出身なので、遊びに行くと南部煎餅が入ったすき焼きが定番のご馳走だった
すき焼き汁の旨味をたっぷり吸っててふやけてるから、煎餅だけとは全然違う。
494 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:52:25.65 ID:EU+hkAWTO
朝のテレビでジャイアント白田が63品全部食べておかわりしたいのは日田焼きそばと言っていた
495 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 14:58:18.86 ID:ITFGYDct0
>>487 もうやってるよ
それでもこの数だから全国大会を甲子園みたいに春と秋にするとかしないと厳しいかも
498 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 15:04:23.64 ID:Z5y+WaxO0
いまフジの「知りたがり」でB-1のことやってるぞ。
499 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 15:08:45.76 ID:ahNeA70I0
500 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 15:09:13.85 ID:R5MWz2Cf0
東北にはなぜまともな料理がないのか。
塩辛い汁物が多すぎる。
野外イベントでウザいくらい○○焼きそばの屋台が乱立するようになったのはB-1グランプリのせいだと思う。
焼きそばなんて家庭でも店と同じようなものが作れるからねえ
お祭りの屋台やサブメニューとしてしか商売成り立たない
一回、一位を取ると殿堂入りなんだっけ?
毎回新参にやられて2位だったんだから別にうまくもないんだろコレ
504 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 15:24:10.52 ID:QBDaBHF6O
そんで八戸せんべい汁はどこ行ったら食えるのよ?
なんぼなんでも八戸市まで行けんでよ。美しすぎる市会議員がいる青森の街じゃね?
ローソンの店頭で売ってくれ。
焼きそばだの、ホルモン焼きだの、
甘辛いものばかり並んでいれば
出汁のきいたおつゆが美味しく感じるんじゃないかなw
507 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 15:30:34.45 ID:tdaZMWcl0
来週たまたま八戸行くからその時に食べる
南部煎餅は元々八戸の名物だったけど、最近は同じ南部藩だった盛岡が名物を主張してるらしいな
509 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 15:42:05.79 ID:OVtfjzW2O
>>508 南部藩だから同じようなもんだけど、三戸、二戸あたりがメインだと思う。
盛岡はわざわざせんべいを推さなくても名物あるし。
じつはせんべい汁って八戸よりもっと内陸のもんだよ。だから八戸にはせんべい汁になじみの無い人もけっこういる
511 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 15:51:49.65 ID:OVtfjzW2O
>>510 そうらしいよね。
浜のほうだと食べないのかな。
うちの母も結婚してから作ったらしい。
512 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:00:15.41 ID:kkWyiNQt0
旅行に行ったときに食べてみたけれど
非常食のような貧しい風味がした
せんべいはせんべいとして食べた方がいい
うわぁっビンボーくさっ
が瞬間的な感想だったが ...
日本海側の味なんだろう
受賞に一番適していた料理かもしれない
>>99 多少嬉しくもあるが、一度グランプリ取ったからもうこれで引っ込んで良い思う。
元々せんべいならたまに食べたけど、せんべい汁はB1グランプリ以前は
食べたことが無かったから、B級という言葉に特に反応はしないな。
鯖も煮込んだせんべい汁は好きだけど、最近糖質制限ダイエットはじめたから
もうせんべい自体食べることもないだろう
そもそもが飢餓の食い物だからせんべいは。それゆえ歴史だけはかなりあるぞ
>>513 >うわぁっビンボーくさっ
> 日本海側の味なんだろう
津軽民Disられてっぞ?
八戸は、青森旅行行った帰りに数時間散策しようと思ったけど
駅を出てから思惑が外れたことに気付いてガッカリしたことがある
518 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:23:09.88 ID:RHulZkcy0
これ普通のせんべいなの?
ずっと乾麩のようなものだと思ってた
この料理って岩手にもあるよね確か
520 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:34:51.47 ID:n0cN9M1y0
>>519 もともと岩手県盛岡がメインだった南部家が、
青森県八戸も支配していたし江戸時代も同じ南部家の所領。
だから、八戸は青森県でも岩手県盛岡と同じ文化で、
「南部せんべい」が売ってる。
521 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:37:27.07 ID:yg+0HGZL0
南部せんべいうますぎるよなー
青森に住んでたときはおやつは全部せんべいだったはwwww
522 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:39:03.53 ID:OVtfjzW2O
>>518 小麦粉練って焼いた物。
カリカリのナンみたいな。
523 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:40:49.92 ID:n0cN9M1y0
>>485 俺も八戸駅でせんべえ汁食った時に「ぬるい!」と感じた。
あれは熱々はだめなんかな?
524 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:43:07.97 ID:yg+0HGZL0
>>517 駅を作るときに当時の住民が
「南からわけのわからん病気が運ばれて来る!街中には絶対作らせないゾ!」
と大反対運動を展開したお陰で辺鄙な土地の更に辺鄙な所に出来上がった
>>520 南部藩の中心地って、三戸→八戸→盛岡って移っていって、
南部せんべいはまだ八戸の頃のものらしいから、もともと盛岡は南部せんべい文化圏じゃないんだよね。
盛岡はむしろ、京都から職人呼んで京文化を取り入れた感じだね。
>>510 八戸市内に15年ほどいたけど、せんべい汁の存在をほとんど知らなかったし名物になっていたとは知らなかった。
南部せんべい自体は子供のころほとんど毎日食べていたけど。
ゴマ入りが正当なものでピーナッツとか入っているものは邪道だと思っていた。
>>517 八戸駅周辺は見事に何もないw 散策なら本八戸駅まで行かないと。
新幹線開通してからも全く変わらないし駅周辺を発展させるつもりはないんだろうな。
>>520 もともとの南部の勢力は八戸あたりなんだけどね。
そこから、二戸(福岡)→不来方(盛岡)に
本拠を移した。
529 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:47:42.99 ID:n0cN9M1y0
>>517 新幹線八戸駅から中心街には車で10分くらいかかる。
百名城にも選ばれた八戸根城とか面白かったが、歩いて行くには辛い距離。
いわゆる新横浜とか同じで「中心街から離れた新幹線駅」だからね。
530 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:50:54.33 ID:vdIEZP9nO
富士宮やきそばは、スーパーのヤツで初めて食ったが感動した
麺やソースが抜群だった
531 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:53:34.13 ID:OVtfjzW2O
>>526 名物になると思ってなくて、B1をやらなければ消えていった料理だろうね。
532 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:53:36.93 ID:n0cN9M1y0
>>528 細かいこというと、同じ南部家でもたくさんあって、
南北朝時代の南部家が一番発展のが八戸で、
戦国時代に発展した南部家が三戸で、
小田原合戦後の奥州仕置と江戸時代に色々転封されて
三戸の南部が盛岡に移ってNO1になったとか。
533 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:56:06.97 ID:cJA+T8CK0
地元北九州市の焼うどんはダメだったのか
今日の晩御飯はすいとん汁を作ろう
>>513 ビンボーくさ!!っと思うのは「せんべい」っていうネーミングだからだろうな
形はせんべいっぽいけど普通のせんべいとは製法からして別物だよ
ピーナッツが入った南部せんべい食べたい
537 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 16:59:45.17 ID:D0vebFx90
今治焼豚玉子飯って家で作れそうだなw
538 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:02:07.11 ID:HrcV4A8n0
この採点方法だと、短時間に大量に捌ける料理が勝つ
やきそばが強いのは、短時間に大量に作れて盛り付けが楽だから
美味い不味いはほとんど関係ないよ!
>>494 父の実家が日田で想夫恋ってとこの焼きそばを子供のころ食べてたけど、
まさかこういう形でイベントに出てくるとはねぇ
よく焼いた麺ともやしのぱりぱり、しゃきしゃきした食感がGOOD!
>>533 前回?くらいから地元は投票対象外になった
対馬のは九州票が入ってるかも
>>429 B−1のために作った創作料理だ。知るわけないww
541 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:03:29.73 ID:aCtK9fWb0
>>119 対馬人はむしろ朝鮮人に迷惑してるから
なんだよそのトンチャンて、初めて聞いたよ
対馬と朝鮮語繋げんなボケ
>>532 津軽が取れていれば、南部せんべいはいらなかった?ww
いや、三八上北やら、下北を領有した時点で、
やっぱり、必要かw
>>14 煎餅がまずいから。
最初煎餅を汁にって聞いて驚いたけど、画像見て入ってる煎餅を見て納得した。
あの煎餅なら汁や鍋にいれた方が美味しく食べられそう。
544 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:27:24.30 ID:OlERBYu5O
>>543 せんべい汁に入れるのは「おつゆせんべい」や「かやきせんべい」つって、専用の固くて何もついてないヤツだからね
おやつ用はもう少し柔らかくて、ごまとかがついてて美味しいよ
545 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:30:26.62 ID:W6BCuAvW0
他に観光資源がない場所では
「B-1優勝」だけじゃ町おこしは無理だろ
その辺の飲食業が少し潤ってすぐにブーム終了
>>399 広島行くと広島風お好み焼きで1000円取る店が大量にあるぞ。
次大賞とるの、順番待ちみたいなってるよなぁ・・・
ずっと出店してればいつかとれるみたいな・・
満月ポンでもできる?
>>547 うん、そろそろC級グルメ大会に改名すべきだな。
優勝したらB級に昇格。
せんべい汁ってそんなに旨いのか?
八戸行ったとき、飯屋何件か周ったけど
メニューの片隅にポツンとしてたぞ
552 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:38:38.24 ID:O5Ma4tQ/0
八戸といえば「せんべい汁」より「かっけ」だろ。「かっけ」。
>>544 横浜市内のスーパーに普通に南部煎餅が売っていてちょっと驚いたよ。
意外と需要があったんだな。懐かしくて思わず買ってしまったw
せんべい汁の歴史を知らないのだけど
東北は昔貧しかったから鍋に何も入れるものがなくて
仕方なくせんべい入れて腹を満たしたって俺の考えは
間違いかえ?
555 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:43:31.01 ID:3ZWOsx5G0
>>14 ググりゃ分かるが南部煎餅ってのはお前らの知ってるもち米の煎餅じゃなく
小麦粉の煎餅なんだ
だからまぁ汁に入れればすいとんチックになる。
だが南部出身の俺でも煎餅汁なんぞ片手くらいしか食う機会無かったわ
556 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:46:10.64 ID:3ZWOsx5G0
>>552 かっけも美味いがやはりイカにとどめをさす。
とれとれのイカは美味い!あの歯ごたえはもはや快感と言っていい
戦時中のすいとんをイメージしてもらえればいい。せんべい汁は米のとれなかった地域の、厳しい環境のなかで腹を膨らませるための料理だった
おみやげで貰って、家でせんべい汁やったが
ものすごく不評だった。やり方間違ったのだろうか。。
559 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:48:01.78 ID:n0cN9M1y0
>>554 半分あってるけど、東北は「米がとれなかった」のが最大の要因。
しかも、うどんやソバできるほど上質なその他の粉もとれず、
雑穀混じるそば粉や小麦粉でせんべえ作るしかなかった。
>>554 そんな感じ。南部煎餅は兵糧、携帯食、昔のカロリーメイト。
昔の東北は冷害で米の大凶作が多いので、小麦で。
しけった煎餅は不味いから鍋に入れてみるか・・・って感じ。
本来は鍋のスタイルも決まっておらず、適当。せんべい汁研究会ってのが色々なパターンをデータ収拾しているみたい。
今のせんべい汁のスタイルは、今のきりたんぽ鍋とほぼ同じだね。
前に物産展で食べたけどたいして美味しくなかったよ
他のお客さんは絶賛してたけど
田舎の食べ物って感じ
田舎ないからわからないけど@都民
562 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:56:59.00 ID:3ZWOsx5G0
どーでもいいけど十和田のバラ焼き
十和田の焼肉屋といえば大○園か○道園かその他かって位しかなかったんだが
ガキの頃ですらバラ焼きは最下層の焼肉だと思ってた。
やっすいのが取り得の。
B-1で騒がれて正直微妙w
563 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 17:59:37.00 ID:jTTfsFnV0
今回は努力賞やな
たまには良いんじゃね
旭天鵬の優勝みたいなもんで
564 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:00:59.50 ID:4xuLVhlzO
元々から、地元に根付いてる料理ならまだ"納得出来る"んだけど、最近の[B級グルメブーム]はなんか違う。
565 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:03:21.44 ID:jTTfsFnV0
最近はホントにインパクトと量産可能性の勝負になってきましたからなあ
地元で50年以上親しまれてきた料理に限る!とかって参加資格にしなきゃアカンやろ本来は
566 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:04:59.74 ID:Fum4YXEaO
在京マスゴミがアップを始めました
567 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:05:07.30 ID:BMfAwW4bO
以前食った
汁は旨かったけどセンベイはまあ面白いという評価以上できない
568 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:06:56.34 ID:6c81Gpq4O
土地痩せてるくせに東北の人間はデカイイメージ。
569 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:07:04.02 ID:GE5bZ+1cP
せんべい汁って何だろか?想像もつかん。
570 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:07:08.51 ID:n0cN9M1y0
>>565 80年代くらいの「なんか変わった食い方したら流行った系」のB級グルメとかあるから、
50年と言わないまでも10年以上親しまれてる料理くらいなら同意。
個人的に「◯◯がなかったから代わりに作ってみました系B級グルメ」が好き
571 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:08:40.91 ID:DZyjlwzk0
前に、せんべい汁の歌があったよな?
あれ笑えるんだよな
572 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:10:07.76 ID:FayJEWcy0
俺これ大好き
これだけは2回並んで食った
573 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:10:59.08 ID:jTTfsFnV0
>>570 ちょっとハードルが高すぎちゃったかな?
俺的には新潟のイタリアンがギリギリ滑り込めるようにって言う感じで
エコヒイキと言われたら返す言葉は有馬辺w
575 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:11:51.92 ID:3ZWOsx5G0
最近のBグルはほんと、”なんかちょっと違う”感がフューチャーされすぎて
本来の”安くて美味い(そして上品ではない)”がどっかいっちゃったね
観光地の名物料理となんも変らん希ガス
去年、八戸行ったとき某ホテルの朝食バイキングにせんべい汁もあって美味かったな
十和田のバラ焼きは微妙だったな、甘ったるい牛皿って感じであれなら牛丼チェーン
の方が遥かにうまい
十和田には牛丼屋無かった記憶が、それでバラ焼きとか食べてんのか?
>>544 汁せんべいをバリバリかじるのはうまい!
ゴマ煎餅とかまずい。
白煎餅はコーヒーに入れるもの。
ピーナツ煎餅は邪道。
あと煎餅屋の店頭でしか買えない煎餅はうまい。食い方は、そのまま食べるのが普通だが、
インドカレーと一緒に食うのもアリだ!
酒屋に特設でプチ東北コーナーがあって
せんべい見つけて使ってみたけど好みの味(感触)だったw そのうち物産展で買えるといいな〜
癖のある郷土料理は駄目だろうな。
赤平の馬ナンコウなんか独特の風味があっていいぞ。
慣れるまで一苦労するけど。
八戸といえばいちご煮じゃ?
アワビとウニで激(゚д゚)ウマーだったなあ、まあ店によっても違うんだろうが
581 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:21:20.40 ID:jTTfsFnV0
イチゴ煮は確かにウマいんだけど
ちょっとB級とは言い難いものがあるなー
ウニとアワビだぞ?超高級食材やん!
>>333 某番組のスイーツ−1は話題性ありそうなんだけどな
583 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:22:22.34 ID:3ZWOsx5G0
>>576 一応21世紀に入ってから吉牛出来たはずw
ルーツは微妙だけど当時の肉食レベルじゃ牛バラなんて甘辛くでもしなきゃ食えたもんじゃなかったんだろ
ちなみにバラ焼きの本体はたまねぎだから。
甘辛いやっすい肉に大量のたまねぎが本来のバラ焼きw
584 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:24:35.67 ID:e6DpxcnY0
いっそシリーズ戦で年数回やれよ
585 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:24:58.51 ID:It7kBpKhO
>>313 ステマも何もマーケティングイベントやん…
グランプリ出て宣伝するのは商売の基本だろ
宣伝イベントをステマとか頭悪過ぎる
>>583 > 甘辛いやっすい肉に大量のたまねぎが本来のバラ焼きw
それ何てすき家?
587 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:26:34.63 ID:UtrLozeX0
南部せんべいのはみ出たパリパリのところが好きなんだが
>>587 みみだけ売ってるじゃん
俺も実は本体より耳のほうが好き
>>550 B-1
B-2
BFL
というカテゴリーになるんですね
590 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:33:18.69 ID:Z5y+WaxO0
591 :
554:2012/10/22(月) 18:34:24.27 ID:bwlrO3Hv0
>>559 560
小麦で作ったせんべいか。想像以上だわ。
今はさすがにうまくなってるだろうから今度食ってみるわ。
せんべい汁は鯖の水煮缶入れたしょうゆ味のが好きだ
死んだ父親が作ったのが一番おいしかったなあ…
593 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:36:27.72 ID:3ZWOsx5G0
ラー博やカレーミュージアムみたくB-1上位入賞の料理が一堂に会する施設ってないの?
屋台村みたいな感じで。
>>556 かっけとひっつみとすいとんの違いがわからない。
全部同じもの?
>>593 できたらそれなりに繁盛するだろうけど
施設名が締まらなそうだな
八戸って最近よく聞くと思ったら
光星学院とか金メダルの伊調と小原さんのところか
日本海側の味だとなんで受賞に適しているんだ?
平野文、どういう縁なのか「八戸せんべい汁大使」なのな。
「八戸せんべい汁研究所」、悲願のB-1優勝−八戸市内も祝賀ムードに
http://hachinohe.keizai.biz/headline/78/ 知人からので電話で朗報を知ったという、声優で「八戸せんべい汁大使」の平野文(ふみ)さんは
「会場で割り箸で投票してくれた皆さまに感謝したい。おいしいのは間違いないので、食べてさえ
もらえれば優勝できる実力はあると思っていた。これを機に、さらに多くの人に八戸せんべい汁を
知ってもらえればうれしい。身内がオリンピックで金メダルを取ったように誇らしい気持ち」と
喜びを隠しきれない様子。
hiranofumi 平野文です @hiranofumi
https://twitter.com/hiranofumi 平野文の DJ blog 〜fumi fumi station〜
http://blog.excite.co.jp/fumi23blog/ 割りばしを入れてご投票くださったみなさま、ありがとうございますっ!
八戸せんべい汁がB−1グランプリ悲願の優勝です〜〜っ!おおおおっ!
八戸せんべい汁大使とは 名ばかりのワタクシではありますが
過去2位が3度、優勝はホントに悲願でした
みなさま 一度食べれば病みつきの味です
これから 目にしていただける機会が 増えるかと思います
是非いちどご賞味を〜〜!!
599 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:49:40.98 ID:jTTfsFnV0
>>595 B-1キャッスル、B-1パレス、B-1パラダイス、B-1タワー・・・オヤジ臭いか?
B級とかB品なんて蔑称だろ。なぜわざわざ看板に出すかな。
602 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:51:49.22 ID:LBPYOSGS0
子供の頃八戸に住んでたけど
せんべい汁って地元の人間が食ってるのを見たことがない
ウチもあんな貧乏臭いものといって作らなかった
>>594 詳しくはggr
かっけ=材料はそば粉や小麦粉。形状はぺらんと薄い板状。
ひっつみ=すいとんの亜種といっていい。こちらはこねた団子をつぶして平らにした感じの形状
すいとん=ゆるめに溶いた小麦粉をだし汁にとろ〜っと直接投入するのが本来のスタイル。
ようはまぁ野菜のきれっぱや肉や魚の余り部位だけじゃ腹にたまらないから固形の炭水化物でなんとかした
言ってしまえば貧乏食。ある意味由緒正しいBグルw
604 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:52:32.83 ID:CqB5i2ht0
せんべの耳は癖になる・・・
607 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 18:55:55.20 ID:Tk80oy9+0
>>587 通は太くて堅いやつを好むのだ
最近はなかなかお目にかからなくで残念だが
>>608 a 薄くてパリパリ
b 太くて固くて一部黒い
c 太くて柔らかくて一部黒い
一番珍重されるのはcタイプ
南部煎餅にはちみつ塗ったの、昔は贅沢品だったんだろうなぁ
田舎のばぁちゃんが遊びに行くと出してくれたんだけど
なにしろガキなもんでうまい棒やビッグカツや3色トリノのほうがいいのに・・・と思ってました
本当にごめんなさい
>>610 昔ウチは、はちみつは高くて水飴でしたw
>>611 屋台で売ってるモナカに水飴とフルーツ乗せたヤツみたいだな
ちなみに、南部煎餅でおこわを挟んだ、せんべいサンドなるものがある・・・。
昔から農家の人が畑で食べていたという。
生協で売っていたので買ってみたが、せんべいがおこわの水分を吸ってふにゃっとなり、
ひたすら炭水化物のもぬもぬした食べ物だった。不味いが何故かリピートしてしまった。
旭川醤油やきそば
美瑛カレーうどん
も思い出してあげてください
美味そうに見えないしネーミングも悪いのに1位に輝いたのは凄い
食った事が無いから味は知らんけど見た目と名前で相当損してるような気がする
唐辛子がべったりの激辛南部せんべいって、
まだあるの?
冗談で盛岡駅でもらって、死んだ覚えがあるんだがw
せんべい汁って・・・
涙出てくる
こんな発想並の貧乏じゃ絶対出てこないよ
そりゃとーほぐは今も昔も貧しかろ 何を今更・・・
Bグルとは違うけど、モノ好きにも煎餅汁食いに八戸まで行く奴がいたら
十和田に寄ってバラ焼きなんかじゃなく
寒大根(冬季に干してかっすかすになった大根)の入った馬肉鍋を食って欲しい
なんかそれ美味そう
620 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 21:39:43.59 ID:R2s3MP9F0
>>66 >>203 おれの実家大曲だけど食べてたよ。
冬になると豆炭こたつの隅っこで作った自家製納豆をすり潰して
ふわふわの納豆汁つくってたよ。
>>1 むかしスーパーファミコンでやってた桃鉄で、4年に一度の食品日本一に選ばれる物件じゃなかったっけ?
臨時収入おいしかったな
馬肉はなんといっても五戸
まあ肉自体は九州から来てるけど
ホルモン、焼きそばは飽きた
624 :
名無しさん@13周年:2012/10/22(月) 23:35:15.65 ID:jTTfsFnV0
次回からホルモンと焼きそばはNGワードとして即刻失格にしたらどうか?
即失格はかわいそうだろう
せめて、「第1回大会以前から長く地元で親しまれているB級グルメ」ぐらいにするべきじゃないかな
後出しは見苦しい
626 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 02:56:57.77 ID:WnoWPm0p0
八戸せんべい汁は、万年2位の方が宣伝になっていいんじゃないの?
優勝して殿堂入りしたら、次回からは出場しても投票対象外になるから、ニュースに出ることはないよ。
ゆるキャラとかB級グルメとかこういうの
そろそろやめて本格派とか本物の文化を
育てる方向に進まないと観光立国どころ
か一億総幼稚な漫画好きな変態国家になるよ
628 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 07:13:33.16 ID:Q7Hqfc2LO
今の日本はA級という言葉が求められている。
B級とかマジやめてほしい
世界から日本人は汁と、焼きそばしか味わえない民族と見られるぞ!
629 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 07:13:46.69 ID:s0DFGOs70
地域おこしと称してヘンテコ料理を捜索するのは法律で禁止したいくらいですよね
その地域で生活に密着して育まれて来たもののみで勝負して欲しいものです
630 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 07:20:31.88 ID:ovSS5hIy0
焼きそばは投票する割り箸にもソースべっとり絡めてるんじゃないの?
631 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 07:52:54.86 ID:5ZzyESdj0
この大会の為にあたらしく作り出して名物ですって売り出すのはおかしい
町おこしなんだろうけど元々ある食べ物で競い合えよ
新しく作っておいてB級ですとか無いわ
632 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 08:11:02.13 ID:HS+bnlTWO
633 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 08:18:11.51 ID:+EG+hA0M0
そろそろダム板以外で釣れよ
せんべい汁はまずいってほどではないけど一度食べたら二度と買ってまで食べる事はないなって程度だよ。
634 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 08:18:33.59 ID:C+bAsw5X0
>>580
いちご煮はとてもじゃないが高すぎる
一般人が普通に食えるものじゃない・・・よっていちご煮はB級じゃなくてグルメだ・・・
こういうのでブーム創りだして
飽きられたらいきなり売るの辞めるからいやだわ
そば飯売ってくれよ(´・ω・)
636 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 08:23:46.86 ID:TuR+drts0
水木しげるロードに美味しい手榴弾??ってあったんですが、
売り切れだった。
どんな肉巻きおにぎりですか?
エロイ人お願いします。
637 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 08:24:20.14 ID:+EG+hA0M0
>>635 そば飯は日清がインスタント製品で、マルハニチロが冷食でスーパーの定番品になるレベルで出してるだろ。
638 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 09:29:56.97 ID:YlSP2E680
639 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 09:48:42.43 ID:f2sWEvTN0
>>631 そもそも街おこしのための大会で郷土料理を競い合う大会じゃない。
新たに創作した料理でもウェルカムで始めた大会なんだから。
>>61 津軽人ってなぜか南部を嫌うよね?
南部じゃ別段津軽を嫌うとか無かったのに
津軽行ったらぽろっとでた南部訛りを捉えられてくさされたっけ
訛りのきつさじゃどうあがいても津軽>>>南部なんだけどね。。。
地元の人が余所者にたいして、おもてなしでは出さないような
お客様向けじゃない食べ物がそもそもB級だけど
別に低俗ってわけじゃない、と思う。
ただ単に、もてなしの意思表示がもっと明確な食べ物が他にあるだけで。
八戸だってお客様にはせんべい汁よりいちご煮だしたいもん
文化は上から下へって決まってる大陸と違い、
日本においては古来から文化は上下行きつ戻りつしてると思う
B級、って言葉に踊らされて恥じる必要がどこにあるんだか
日田やきそばは小倉駅の食堂街でも食べられるから、地元民は食べないだろ、わざわざ
田川ホルモンが地元枠的躍進かな
山越えたら直ぐだし
643 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 10:57:39.08 ID:GUro4V5s0
>>640 僻み、妬み、嫉妬だろ
新幹線だって空港だって八戸(三沢)からだものw
同じ物をこっちにも作ってくれなきゃ嫌だって駄々こねてる奴らだから
>>587>>608 地元のスーパーに行くと耳だけを袋詰めにして売ってる。
あれほとんど味がついていないのに食べ始めるとやめられないんだよな。お茶が必須だけど。
645 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 13:19:43.08 ID:0FNjYr9L0
ステイゴールドという馬の成績に似てるよな
>>643 なるほどねぇ でもちょっと冷静に考えたら東京大阪から徐々に伸びてる交通網なんだから
差別区別じゃなく順番なだけだと思うんだが、まぁ南部人が言っても無駄か
どっちにも住んだ俺的には青森にはねぶたがあって裏山なんだがw
八戸の三社大祭なんかへくそくだらんわ 仙台七夕より金かかってないだけマシかってレベル
>>643 長いこと南部(三沢)出身の知事が続いて
「いい加減に津軽出身の知事を」って当選させたらセクハラ問題で辞職と来たもんだw
そして今の知事は南部出身(旧・百石)
648 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 19:50:21.11 ID:RHCMEQ6Z0
B−1グランプリ:歓喜の「せんべい汁」、挑戦7度目で頂点 早くも「金賞効果」
http://mainichi.jp/select/news/20121023mog00m040009000c.html ■問い合わせ殺到
せんべいやスープが入った「せんべい汁セット」を製造、販売する市内の老舗せんべい店
「ザイケ真幸堂」には、金賞を機に全国から問い合わせや注文が殺到している。
店主の在家清吾さん(72)は「大変ありがたいこと。これまで2位や3位が続いていたが、
あきらめずに一生懸命やってくれた」とたたえた。
今月13日に大会への壮行会が開かれた市内の百貨店「三春屋」。同店営業企画の担当者によると、
金賞獲得の速報を受け、21日夜から商品の確保に動いたが、入荷は2〜3日待ちになる見込みだという。
商品が届き次第、特設コーナーを設置して来店客に「金の箸」トロフィー獲得をアピールする計画だ。
担当者は「できるだけ早くコーナーを設置したい」と、うれしい悲鳴をあげていた。
B級グルメといえば、伊勢崎もんじゃだな
あれは、ビックリのBだぜ
ヤシの実ソーダに並ぶ味
650 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 20:04:50.78 ID:RHCMEQ6Z0
ワンコイン的食べ歩き生活。 : B−1グランプリin北九州を振り返ると…。福岡は「ごぼ天」の国
http://blog.livedoor.jp/kaz823ad/archives/51991846.html 八戸せんべい汁研究所は、料理の質、提供スピード、パフォーマンス、知名度までどの角度から見ても
優勝候補。これまで金賞がとれなかったのが不思議でした。しかも開催日は2日続けて最高気温26度超、
半袖でも汗ばむ陽気で、温かい汁物は不利と思われました。加えて会場の場所も決して良いとはいえず、
いくつかの逆風の中で、投票結果はぶっ千切りの1位だったそうです。
出展団体・八戸せんべい汁研究所のおもてなし精神が金賞獲得の最大の要因ですが、「せんべい汁」に
入っていたささがきごぼうが、ごぼうLOVEな九州人のハートをわしづかみにしたって部分もちょっぴりは
あるかもしれません。味付け(濃さ)も九州を意識していたみたいだし。
651 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 20:10:11.26 ID:AsPkwzQv0
山梨でB-1グランプリはいつやるの?
652 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 20:21:01.52 ID:LEyt3Lp2O
ガマン汁は何位でしたか?
関西にはラジオ焼きってのがあんだけどな。たこ焼きがザクだとすると旧ザク。タコじゃなく牛スジ入り。
654 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 20:30:25.39 ID:yJFRPyVy0
せんべ〜〜〜〜じる!(じる!)
それはまるでアルデンテ〜〜
655 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 20:33:35.33 ID:JjqOGlC6O
>>1 八戸市議会議員「美しすぎる女性議員」藤川優里さんが沈黙してるのはなんで?
なんかコメントしようよ>藤川議員
八戸市には町おこしのチャンスなり。割烹着姿の優里さんが八戸せんべい汁売り込んだらええやん
656 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 21:16:11.46 ID:svtwOB+S0
悪いけど、ガキの頃から今迄美味しいと
思ったことがない>せんべい
青森といえば津軽、津軽といえばキチガイ
というイメージだったが八戸とかはまっとうな地域と人みたいね
でも全国的にはやっぱり青森は津軽のイメージだよなあ
>>657 まっとうかなぁ?w
県民性と一括りにしていいもんかどうか迷うが
青森県人は悪い意味で利に聡い。そして基本的に自分が良ければいい。
だからうまい話にほいほいのっかって騙される。
ふるさとは遠くにありて思うもの、とはよく言ったもんだw
659 :
名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 21:52:27.73 ID:vVQGfEuaO
青森はイカレ野郎ばっかりでうざい
>>647 三沢出身つってもあそこは斗南藩で会津系知事だったはずだからまた気質が違う
661 :
名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 07:15:55.66 ID:QuMIVu990
5年ほど前は、八戸から東京に行くのに3時間
同じ県内の日本海側へ行くのに5時間とか10時間
そんな感じの青森県。
せんべい汁用のせんべいをかじったら、おいしくなかった。
逆に、普通のせんべいを汁に入れたらおいしくなかった。
662 :
名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 07:25:21.61 ID:gIXghB58O
青森ではホタテフライに醤油をかけるのには驚いた。美味かったけど…
>>647 セクハラ不倫疑惑での女性側の否定で問題にした週刊誌がその女性を叩いてたよ
津軽と南部の対立はよくわからんが
盛岡出身だからとりあえず南部を応援しとくわ
665 :
名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 07:32:26.03 ID:21eTlkSn0
浪江ももっと違うもの出せばいいのに
もう焼きそばでは勝てんだろ
>>660 会津から流れてきた奴らは地元の無知な農民騙して土地をかっさらった
奴らも多いからな
ちょっと面白かったから青森の歴史を紐解いてみた
・・・なんというかいつまでもそのままでいい訳はないんだけど
そ り ゃ 捻 く れ る わ w
668 :
名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 12:25:02.14 ID:C42rNBrk0
八戸は岩手県に入るのが妥当だった
あの糞不味いのが金賞?
味覚障害だろwwww
>>669 B級をありがたがって並んでまで食うやつらだぜ
>>390 本当に家庭で作る料理であって、本来はわざわざ店で出すもんじゃないから
地元民にとっては高級感とか全くないんだよな
なんでB級って言われても特に何とも思わん、つかそんなもんだよなってイメージ
いちご煮あたりは地元でもそこそこステータスあるけどね
>>640 逆だw 南部盛岡藩にとって津軽弘前藩は不倶戴天の仇敵とされていて、
平和な江戸時代にすら相馬大作事件なるものを引き起こしてるのだよ
まあきっかけはつがる弘前藩の初代の殿様が津軽地方を乗っ取ったのが始まりなんだけど
>>390 ほんとは青森県南岩手県北の郷土料理であって家庭で味も様々。単なる具だ。
”せんべい汁”って言わない地域もある。内陸じゃ”せんべかいやき”かな?
”八戸”って付く分にはB級でいいわ。アレはアレ。
青森県人は情が深くてちょっと精神病の気があるという印象
ソースは俺の祖先
八戸いって食堂で飯食って
お勘定〜
のかわりに
ごちそうさま〜
といったらキョトンとされた。
こっちがびっくりしたわ
676 :
名無しさん@13周年:2012/10/25(木) 10:14:01.68 ID:Kth1RB1F0
苺を砂糖で煮込んだ八戸名物いちご煮うめえ!
あんな汚らしい汁が金賞とか
八戸せんべいけ この毛ってなんだ当てつけか
それは汁という字が崩れたもんや
679 :
名無しさん@13周年:2012/10/26(金) 10:09:22.96 ID:ggf/PABZ0
680 :
名無しさん@13周年:2012/10/26(金) 10:43:19.38 ID:FawNyDiC0
八戸せんべい汁ってM-1における笑い飯みたいなポジションだろ?
これでB-1も終了できるなw
681 :
名無しさん@13周年:2012/10/26(金) 11:02:46.13 ID:ggf/PABZ0
>>680 それはないな。
笑い飯が八戸せんべい汁みたいに優勝逃しても約560億円の経済効果を上げれる存在にないだろ。
今後、八戸せんべい汁研究所がB-1脱退して別な売り込みを初めてもB-1は続くだろな。
地方活性化のための大会なんだからまだまだ参加したい団体はごまんといるしな
せんべえ汁ってB級グルメなのかあ
伝統料理でしょ
683 :
名無しさん@13周年:2012/10/26(金) 11:16:59.03 ID:CNnyqXKWO
お好み焼きや焼きそば、から揚げ、餃子やラーメンなんかは全国の各地域、家庭で
それぞれに創作して作られてるような品ばかりだけど、汁にせんべいは入れたことないな
684 :
名無しさん@13周年:2012/10/26(金) 11:53:13.98 ID:DvqmJZQ50
じる研は今年GOLD採った事でフィーバーし...
バラ焼きはメディアに取り上げられて常に上位ランキング
あのコスプレとかセリフ、合言葉がいい!
つゆやきそばは団体が糞なんだが活動は続けてる。
もったいない事に宣伝下手。カリスマ性が全くない。
つゆやきそばは知名度が上がりものめずらし感は無い今、NEXTステップに意向するべきだが...
長老たちの店主会だから仕方が無い。ようはクソだからw
青森おでんは論外。しょうがおでんは青森だけではなく弘前も普通にくっとるわ!
やっと1位か、これで出品やめられるな
ってかB級じゃなく郷土料理だと思う
686 :
名無しさん@13周年:2012/10/26(金) 12:24:55.83 ID:ggf/PABZ0
リンクや長文を読んでもらえると思ってたら大間違いやでw
688 :
名無しさん@13周年:2012/10/26(金) 12:36:29.28 ID:ggf/PABZ0
だから浅はかな考えでコメントしてるわけか。
少しは知識を入れてから書けばいいのに
689 :
名無しさん@13周年:2012/10/26(金) 12:41:51.00 ID:DvqmJZQ50
>>686 軽く訂正。B級ご当地グルメです。
団体の人たちにB級グルメと言うと、訂正されます。
あと食べ物を売っているんじゃなく、まちを売っていると話されます。
ブースに行くと大量のパンフレットを配られます。
出店ではなく出展と言うらしいです。まちおこしなので...
建て前
まちのPR>食品提供
現実
まちのPR<食品提供
一度金賞を取ると殿堂入りで、次回からは選考外なんだろ。
上位はいつか金賞になる。
せんべいはせんべいでも、せんべい汁用に加工された南部せんべい
草加煎餅入れても美味しくないから
692 :
名無しさん@13周年:2012/10/26(金) 14:29:22.67 ID:ggf/PABZ0
>>689 建て前とか現実とかじゃなく、例えば富士宮焼きそばみたいにB-1での優勝を引っさげて
アメリカで開催された【世界のご当地グルメ】というイベントに参加したりできる。
「日本のご当地グルメで優勝した料理です」と紹介できるから、海外でも注目される。
キッカケは食品で、そこの土地を知ってもらって
優勝したときに地元に食べに来てもらえばいろいろ知ってもらえるという。
まぁ、中には食品しかPRするところが・・・ってところもあるのはたしかだけど。
せんべい汁かーこれ一回食べてみたいんだよね
おいしそう