【経済】ボジョレー史上最悪の不作　値上がり懸念広がる★２

>>553
まあ捨てるくらいならってだけの話だから
最初から料理用にするなら味の良いデイリーが良いだろうね
ヴァンドガルドとかになると、逆に料理には味的にも向かなくなるけど

>>603
それソーセージ

>>90
赤はあまり飲まないけど、白は安価でも美味いのがあるよ
なんとなく焼酎っぽい

国産ワインのメーカーはとっくに甘々土産ワインじゃやってけないのはわかってて、若手醸造家と元々辛口にこだわっていた醸造家が頑張ってるよ。
昔から頑張っているが、国産ワインに目も向けないから知らないだけの層、ここ数年で頑張り出したメーカーのことを知らない層が、思い込みで国産は甘い、まずい言ってるだけ。

別に要らんだろ。飲んでる奴の大半は味もわかってねーよ

もう、ボージョレー・ヌーヴォーでお祭りするのはやめた方が
いいんじゃないかな。
日本にもワイン文化はある程度根付いてるわけだし。
ワイン知らない若い人達がつられて飲んで、ワインってこんな
ものかってなることが心配だね。
好きな人には悪いけど、ガメって、ブルゴーニュにとっては
マイナス要因でしかない印象。

今年は3億年ぶりの出来

ボジョレーが飲めないなら、ＤＲＣを飲めばいいじゃない

>>607 　何と合わせてる？
白は牡蠣なんかが美味しいと聞いて試してみたが、その場合は日本酒の方が美味いと思って
それから白は余り飲んでない。
赤は肉料理系統に殆どあうので美味しくてよく飲んでた。多くのパスタにも合うしね。魚介系パスタだと
白のほうが合うのかな。余り魚介パスタ食べないので。
でもワインは翌日まで酔いが残りやすいから、ほどほどに。

>>107
嫌いなくせに話題には首を突っ込むんだな。

>>613
牡蠣に合うのはシャブリの安いやつってのが定石だけど
それでも日本だと2000円くらいしてしまうかな
また白でも肉に合うものもあるにはある（けど高いのが多い）
ま、無理にワインで合わせる必要はないよね

>>610
日本ではそういう印象植え付けられちゃってるよね
ボージョレはヌーヴォーだけじゃないのに

オデンにドイツのやや甘い白

そんなシンプルな事も言えず、ずっとヌーボーを売ってきた業界人たちに、ワイン文化を浸透させようなんて気概はないよ

カレーに福神漬がつくように、その国ならではのアレンジがあって初めて根付く
それが出来なくて、今日までヌーボーを引きずってきた
それもこれも、バカが言うなりに買うのと、プロが提案を怠ってきたから

ヌーボーの終焉とともに消えろ、名ばかりのプロども

>>613
牡蠣にはシャブリって言うけど、あれはお高いのじゃなくて、思いっきり辛口の安シャブリ。
日本人なら牡蠣には日本酒って思うかもだが、自分は日本酒が甘く感じてしまうので、こっちのほうが合う。
白ワインでも合うのは様々なので、最初はいちいち何が会うか聞いたり、本や輸入業者の情報参考に色々試すといいよ。

津波がどうのこうの言うから罰が当たったんだよ

名前がダサいよな
おっさんおばさんが好きなモノって感じでｗ

飲まないから関係ない。
ーおわりー

今年は趣向を変えて飢餓感を煽りに来たかw

ボジョレーはいい加減うまさをグラフ化しろ！

ヌーボーなんて熟成度が低い新しいだけのワインだろ。
なんでそんなもん有り難がるのか理解できないね。

>>623
女に例えたら俄然評価が上がるがな。

ワインというか酒なんか飲まないし関係ないよ

>>624
でも女に例えると、育ちが悪くて不細工で若いだけが取り柄みたいな感じだよ

>>599
オーストラリア

>>6
これ、論理クイズにいいよね

>>617
別にシャブリじゃなくとも
普通の酒屋に置いてるキッコーマン輸入で500円台のシャポー・ブルーでいいわな

値上げしたいから言ってるだけだろ。
どうせ値上げした翌年が豊作になっても値下げしないんだろ？

2005年のがいちばんイイ出来と読み取りました

日本人が飲まなければ、ボージョレーヌーボーなんて無くなる程度の
ゴミワインもどきだからな

>>599
南アフリカ

そんなどうでもいい事より庭のカキの色が変わってきたことが楽しみ

>>53
「100年に一度」って、ボジョレーヌーボーの歴史はまだ高々60年くらい
だろ、何たる詐術ｗｗｗ

>>635
まじ60年か？ｗ

ボジョレでワインを生産してきた期間ならば「数百年」

ボジョレヌーボーという名物(？)の歴史のことなら50〜60年

それでも手放しで大喜びする馬鹿がこの国には大勢いるけどな
マスゴミに踊らされた馬鹿が
せめてちゃんとデキャンタージュしろよ

別に飲みたいと思いませんので。

こんな糞より、秋田や山形で造ってる山葡萄ワインの方が、安くて遙かにしっかり
した味で美味いというね ( ´Д`)y━･~~
まあ、マーケティング優先の馬鹿騒ぎだから品質は問わない、って事なんだろう
けど、ようやく日本でも去年あたりから腐れボジョレー商法の化けの皮が剥がれて
来たようでちょっと嬉しいかなｗ

>>640
恵方巻きもそうだけど、近所だとコンビニが勝手に騒いでる感じだなぁ

>>636
ヌーボーの醸造に使うマセラシオン・カルボニック法が発明されたの最近だし

>>603
×亜硝酸塩
○亜硫酸塩
ワインの酸化防止剤(フランスでは法律で添加が義務付けられている)は
亜硝酸塩じゃないからな。なんかWikipediaでも一部記述が混乱してい
るところがあるけど(「買ってはいけない」の項目)

>>629
白の安めの辛口、もし指定するならシャルドネの辛口ぐらいかな(シャブリ
はその産地のシャルドネ種を使ったワイン)
だけどカキが新鮮ならいいけどそうじゃないなら日本酒の方がw
(とワインのお勧め料理本にもあったりする)

12<95<96<97=76<01<02=95<03<05=06<09=10<11

12<98<99<01<02=95<03<05=06<09=10<11

12<00<01<02=95<03<05=06<09=10<11

12<04,07,08<09=10<11

>>1
こんなクソ酒が値上がりするとかw

ステマしないと売れなくなってきたか

逆に最悪のボジョレー飲んでみたいよな

>>1
買わないから好きなだけ値上げてもシナよw
頭悪すぎて

仏はほっとけ（´・ω・｀）

同じ値段なら富良野ワインの方が数段美味いけどな。

>>363
10年に1度以上のできばえが7割近くを占めるとは、
こりゃこのコピペが流行るわけだわｗ

>>651
毎年、品質は微妙に変わるからそりゃ、10年に1度という表現でも誤りではない。

ウェルチにドライイースト入れて、フタして一週間もほかっておけば
なんちゃってボージョレ・ヌーボー

>>373
遠隔操作だろ

普通にウェルチの方が美味いんだから
罰当たりな事すんなよw