【大分】イノシシカレー開発

　大分県日田市内の農家の主婦らでつくる「かあちゃんの味ひいな運営協議会」（１９人）が、イノシシ肉を使ったカレーを開発した。

　８日まで同市三本松１の市中央公園で開かれる「ふるさと日田大屋台村」で、１００食（１杯３００円）を販売する。

　上津江町の獣肉処理施設で処理した肉の販路拡大を目的に、洋食シェフの原田京子さん（５０）らと開発した。

　イノシシ肉は独特の臭みがあるが、施設では急速冷凍できる機器を使うため、臭みを抑えられたという。

　肉をショウガや白ネギなどと一緒に煮込み、こした煮汁に、すり下ろした日田梨やカレー粉、煮込んだ肉などを混ぜて仕上げる。

　協議会の渡辺晃子会長（６９）は「肉の臭みを取り、軟らかくするのに苦労した。
カレーの辛味と梨の甘みも合うのでぜひ一度味わってください」と話している。

（2012年10月8日 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20121008-OYT8T00283.htm?from=yolsp
画像　イノシシ肉を使ったカレーを手にする渡辺会長
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20121008-806423-1-L.jpg

雷通ＰＲ戦略十訓　（捏造ブーム、やらせの作り方）

もっと使わせろ
捨てさせろ
無駄使いさせろ
季節を忘れさせろ
贈り物させろ
組み合わせで買わせろ
きっかけを投じろ
流行遅れにさせろ
気安く買わせろ
混乱を作り出せ

■ 狼の工作で有名な電通バズリサーチ(株式会社ホットリンク)が狼を監視しすぎでバーボン行きまくりのお知らせ ■ Part.5
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1349611569/

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
マスコミも政党も大企業もネットも、日本は既に乗っ取られて操作されている。
Ｂ層よ、目を覚ませ。現在の日本は支配されている。 【疑う前に以下を見よ】

http://s.webry.info/sp/stktakemoto4216.at.webry.info/201201/article_10.html ★本題
http://s.webry.info/sp/stktakemoto4216.at.webry.info/201201/article_11.html 政党
http://s.webry.info/sp/stktakemoto4216.at.webry.info/201201/article_9.html マスコミ
http://s.webry.info/sp/stktakemoto4216.at.webry.info/201201/article_60.html 1995
http://kenjyanoturugi.seesaa.net/article/148207356.html 乗っ取られる日本
http://archive.mag2.com/0000154606/20081014060012000.html 政治経済の真実
http://oujyujyu.blog114.fc2.com/blog-entry-328.html 日本企業乗っ取り
http://www36.atwiki.jp/anti-rothschild/pages/15.html 戦後の金融資本の歴史
http://koramu2.blog59.fc2.com/blog-entry-812.html アメリカを支配するユダヤ人

それでも何とか日本を守ろうと日々尽力を注ぐ日本民族勢力が現存する。
その勢力の反対勢力である左翼が「利権」と「原発」を徹底的に叩いている理由を解読せよ。

敵はマスゴミでも政党でも他国でもなく、背後で操る反日少数派民族勢力だと意識せよ。
反日少数派民族勢力の短期的目標は領土ではなく、人権委員会設置と外国人参政権。

そして大デキレースが遂にはじまった。Ｂ層向け茶番劇放送である地上波は絶対に見るな。
少なくともスカパー!HD(JCSAT-3A,4A)の衛星専門局、できればAJE(AsiaSat-3S)を見よ。

今の日本の世の中はまさに映画マトリックスの世界。
Ｂ層よ、今こそ目覚める時。
そして今後は各々で独立して情報分析して行動せよ。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 以上
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


真実はどこに・・・ http://nandakorea.sakura.ne.jp/media/sinjituwadokoni.swf (音出ます)

そういえばサバカレーってあったな

いのしししかカレー

遺憾の意の四肢カレー
そしてぬこはよ

カレーにしなくても、普通にぼたん鍋でいいと思うけど。

( ´･ω･)　ﾌﾞｰ

関西人に豚肉のカレーを出すと怒られます
カレーの本場インドはイスラム教の国で豚肉は使わないとか説教されました

ぬこはよ

まぁ一応カレーでも臭いは消えるのか

>>6
ルンバ猫を丸ごと煮込めば美味しいカレーが

３００円はスゴイ、３５００円のカツカレーよりすごくよさげ

イノシシは鍋か汁じゃないと合わないだろ
あの肉のダシは美味い
何でもカレーにするんじゃねーよ

猪瀬氏叱れー

浅草のあれじゃないけど
カレーに入れたらもう何の肉かわからないだろ

期待いっぱいに画像を開いたら…

猪ならイスラム教の人達食えるぞ
イスラム教に売ろうぜ

猪肉は、新鮮なら実は焼き肉がうまい・・と、家の光出版の本に書いてあった。

そういえば下関駅の250円カレーってどうなったの？
いつか食べようと思ってたのに
気が付いたら改装が始まっちゃってどこに言ったのか
分かんなくなったんだが

つか猪って豚の品種改良前の祖先だろ。 中国語じゃ豚のこと猪って言うし

>>20
縦読みしてしまった。
しょうゆ気分で、鬱がかいかんエグいな、と無理矢理に

>>18
猪もダメって聞いた覚えがあるんだが

300円なら食べたい

イスラムが豚ダメなのは冷凍技術の無い非衛生な管理下で死人が多く出たから
宗教で規制したのがはじまりなのに現在までその風習が残り誰も疑問に
思わないのかと思う

>>18
中国では猪って豚の意味だし結局豚扱い。　インドもね。

カレー煮殺人事件って、あれからどうなったの？

俺の子供の頃に尊敬する人は「イシシとノシシ」だったんだ
まあそもそも人じゃないけど

こういうのって本の少ししか肉が入ってなかったりする。

イノシシカレーはあっちこっちに名物で有るよね

俺が食ったのは牛蒡とかの根菜と長時間煮込んだトロトロカレー

料理は開発とは言わんだろ

ぬこカレーのイラスト、はよ

イノシシの肉は美味い
何と言っても、独特の臭みが最高

１杯３００円？　現地いかないと食えないじゃねーか
レトルトにして売ってくれ

>>11
人間をバラバラにして臭みを消すために煮込んじゃった事件もあったしね

　　　　　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　 　 ／　　　　　　　　　　　　　 ＼ -､
　　　,､_,ノ　　　　　　　　　　　　 　 　 　 ﾞ,ノ
　　　`‐､_　　　　　 ､　　　　 　 　　 　 　 |
　　　r‐ﾞ。　　　　　 |　　　　　　 ＿　　　 |
　 　 |iヽ　　　ヽ 　 /､＿＿＿＿＿/ヽ　ノ
　　　｀┴─‐'´|　/ﾉ　 　　　　　/ ﾉ　| /
　　　　　　　　(,_ﾉ"　　　 　　 　｀"　(_ﾉ

オクラデカい

ヤギ肉、羊肉、イノシシ肉。
特にイノシシとヤギ肉の獣臭さは至高。

ヌコカレーは？

わざわざケモノ食わなくてもいいじゃん。

ぬこ職人さん早く！！

【政治】 ３５００円カレー食べる主婦 「安倍さんが食べたのはこのカレーでしょ。ガッカリ。高級品ばかり食べてないで庶民の味知れ」★10
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1349010023/

http://shishi.noomise.com/
http://shishi.noomise.com/images/top1.gif
http://shishi.noomise.com/images/b20070111205324.jpg
キロ6700円

確かに猪肉はカレー向きかも

イノシシカレーって全国あちこちにあるだろ？
奈良の山奥とかで食った事あるし、レトルト物も売ってたぞ？

猪肉のカツでカツカレーにしたらいいのに

> １杯３００円

えらくお財布に優しい価格設定だな

まあ開発も何も猪肉なら豚肉とあまり変わらないしな
昔からボタン鍋とか有るし

豚が野生化したのが猪だから
豚肉に獣臭さが足された感じ？

猟が解禁されると必ず猪カレー食ってたな郡内

まあ不味くは無いだろうな

ああ、そう言われればどことなく猫っぽくていらっしゃる

>>1
こんな感じに手間をかけるより、市販のルーで肉だけイノシシ肉に変えた方が美味いと思う。

>>48
猪を家畜化したのが豚だろ。

あれ？
ぬこは？

もうずいぶん前から猪カレーはどこかの地方で缶詰で売ってただろ。

牡丹肉なんて不味いぞ
知り合いに勧められて食べたらその場で吐いたw
美味いなら牛肉や豚肉より高額で取引されるはず
実際には流通少なく扱う肉屋さんも少ない
なぜか、
不味いから。(キリッ

>>48
何を言っているんだ。猪を家畜化したのが豚だ。

３００円とは安いな

ポークカレーみたいなもんだろ。

カレーはチキンが旨い。

車に轢かれて死んだイノシシやらアナグマやらを調理して食ってるサイトがあったな
解体から調理までめちゃくちゃ手際よくてワロタ
シシモツ鍋は旨そうだった

肉固そうだし向いてないんじゃないの

皮膚病とか内蔵に巣食う寄生虫とかひどいんだよ。
いっぺん抗生物質入りのエサでもバラまいたらどうか。

前からレトルトであった覚えがあるんだが…

臭みがありそう

いのしし肉ってくさいよ

開発ってもただイノシシの肉入れただけだろ〜

ちなみに北海道でトドのカレー食ったことあるけど激マズ、

>>56
そりゃ時間のたった肉食わされたんだよ

ちぇっ、大分合同新聞じゃないのか

ボタンって煮込むと筋が味わいになるから、おいしいんじゃないかな？
猪の角煮うまかった。

え？猪肉とか臭いのがいいんじゃないのか。
臭くなくなったら不味い豚肉。

写真見ると煮込んでなさそうな。
これはどうかな？

馬カレーはもうあるの？

(#ﾟДﾟ)っttp://fsm.vip2ch.com/-/hirame/hira120782.jpg

>>73
ぬこきたこれ

ぬこカレーはよ

>>73
なんか殺伐とした雰囲気いい

>>75
http://rocketnews24.com/2011/05/09/%E7%8C%AB%E3%81%AE%E8%82%89%E3%82%92%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%81%AB%E3%81%97%E3%81%A6%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E4%BA%BA%E3%81%8C%E8%A9%B1%E9%A1%8C%E3%81%AB-%E6%96%99/
http://yohoho.jp/4235/

オクラは牙を模しているのかな

>>73
しかし、猪も猿も熊も成獣になったときが恐ろしいことになるんだよね。
野生の仕来り。

猪はまだ頭がよく、芸をおしえこめるくらいだから、この後飼い主は必死に教育すれば何とかなるかな。

ポークカレーよりんめえ\\^^

一方東京では人がカレーになった

>>73
心なしか警官引っかき猫に似ている

是は美味しいだろうね

東京人肉カレー事件の次は大分イノシシカレーか
凄惨な事件が続くな・・・

http://up3.viploader.net/news/src/vlnews061905.jpg

ブームに乗ってカツにして500円でも売れるんじゃない。オクラは天ぷらにする。

野ブタカレーでいいのに。

>>1の写真を見ると、チャーシューカレーというイメージだね。
焼猪(読み方分からん)旨いのかね？

>>73
ウリ坊…（；ω；）
鳴かずば打たれまい…あ、鳴かないかｗｗ

イノシシはスパイスカレーだろ
小麦粉ルーはイノシシの良さを全部消す

「３００円は安いね」と職員。

>>1
スレタイといい写真タイトルといい色々と狙いすぎ

開発って言っても既に猪肉カレーがレトルトカレーとしても存在してますな

大分の山奥人だが、この前玄関開けたら目の前にイノシシがいてビビった
あんな近くにいたのは初めてで、命の危険を感じた
あれは人間じゃ勝てないよ

イノシシカレー開発(株)

ソイ丼に入ってるひき肉も、
主役が大豆だけに、かなり怪しい肉なのかも？

とれたてのイノシシ肉もらって食べたけどくさみはほとんど無かったな
ただすこし時間が経つと臭みが出てくる
普通に炭火で焼いても美味しかったな

セシウム大丈夫？

新鮮なのは臭みないよ
仕留めてから血ぬきまでの時間が勝負どころ

まあ何でもカレーにしとけば間違いない！（長井秀和調）からな〜

自然の猪なら、臭み消しきれないだろ…。
（家畜用豚は、獣臭くならないように雄は去勢される）

臭い消しに、ハーブや薬味使って味を殺したら、猪肉の意味無い。

とれたて→焼肉でもワイルドな歯ごたえで臭みもなく、うまい
１、２日経過→クセはあるが鍋でおいしく食べれる
それ以降→食えたものではない

猟が趣味の父親の友人にもらって食べたけど
固いし臭いし、筋っぽいし、変な脂身がついてるしで不味かった

野趣が溢れる味わいの上に
放血が難しいので
欧州人好みの血生臭い肉になり勝ち
（欧州人は血の匂いも楽しむ）

イノシシ、シカ、サル、タイワンリス、ブルーギルなどなど増えすぎてるのは何でも食えー

涙目カレーは？

>>105
シカのお肉おいしかったなぁ
バラバラになる前のコンビーフみたいな感じだった

イノシシは、ちょっと臭みがあるけど脂肪分が少なくて美味しいよ。
ウチの地元ではたまに捕まえた野生のイノシシをバラして分配する。ああ、田舎ですよ。田舎ですとも。