【企業】リンガーハットが創業５０周年記念パーティーを中止　「業績低迷で」★２

>>851
ちゃんぽんはそうだけど安かった頃は昼飯に皿うどんをよく食った
値上してからは一回も食ってない

俺は大きなキャベツの芯が気になりだしてから一回も行ってない

>>860
芯もそうだけど
火が通ってないきゃべつが受け付けない
シャキシャキ感とかってレベルじゃなく生っぽい

とにかく電磁調理器がマズそうだわ

ちゃんぽん食べたくなってきた

一時期ちゃんぽん一杯380円で食えたのに、高くなってるもんな・・・

>>823
中華料理に化学調味料はつきもの。本場の中華なんかもっと沢山入れてる。

冷凍ちゃんぽんを解凍し出しといて、
あの値段は無いだろう、400円が適正、
でここも多メニューに拍車が掛かってるしヤバイ

ちゃんぽん全般のことになるが、「ちゃんぽん」て呼び方が変。
「ラーメン」や「うどん」と同列のカテゴリを主張するのがおこがましい。

あんなの「札幌ラーメン」や「讃岐うどん」と同じレベルの分類だろどう考えても。
「長崎風うどん」とかにすりゃしっくりくる。

そんな田舎ぐらしでもないが、ガチで知らない…
まぁあんまり外食チェーンの名前とか覚えないタチではあるが、行ったことあるのか俺…？

食える物が無い店としか印象に無い

>>786
確かに冷凍食品のほうがうまいわ…

何回か食ってるが、ここの存在理由が未だに解らない。

リンガーハット美味いと思ってたのにマズイって人が多くて驚いた。
最近食ってないけど味変わったのか。

あとスガキヤすーちゃんが関東から完全撤退って最近知って驚いた
一店舗くらいどこかにない？

ステマ
悪いとは言わんが一位では絶対にない

何ヶ月か前にフジテレビで９０年代以降の全ての歌の中で
カラオケランキング一位がKARAのミスターだった事があったけど
それに近い臭いがする

>>872
つーかリンガーもすがきやも・・・あの不味さが味だからｗ
好きな人は好きなんじゃねーの？ｗｗｗ

こういうのは公約数の問題だから

>>873
どこに一位って書いてあるんだ
単に外食産業厳しいよって話だろ

野菜もたっぷりでおいしいけど
なんか店全体が不潔

あと狭い。荷物がおけない。

ココイチとの違いは不潔さの印象だと思う
これ大事。この差で客層が変わって悪循環に

値段は上がっても許せるけど、不味くなるのは安くても行かんわ。
前は野菜たっぷりで美味しかったのに、久々に行ったら、
野菜も麺も不味くなってた。
なんでや！

メニューだとデカいエビなのに実際はカップヌードルのが出てくる。
そんなの目の当たりにしてここ３年ぐらいは食に行ってないが果たして改善はされたのだろうか。

ここで食べるならキンレイの冷凍ちゃんぽんのがいい

俺もキンレイの冷食美味いと思うけどさ、
外食と内食はちがうんじゃね？

>>872
昔は高火力の中華鍋で野菜を炒めてた→今は電動のローラーで温めるだけ
昔は生麺を使っていた→今は冷凍麺を使用(しかもIHで解凍)
昔は玉ねぎが入っていなかった→今は生煮えの玉ねぎが入ってる

他にも、野菜がモヤシばかりになった、野菜の量が減った、
肉は発見が困難なほどに激減した、小エビの量が激減した、
イカが跡形もなく消えた、等々、枚挙に暇が無い。

つまり、旨かった頃のリンガーハットはもうこの世には存在しない。

俺は煮てない野菜の乗ったあっさり系のちゃんぽんで
好きだけどなー。
オッサンだからかもしれんが。
ノーマルより期間限定の魚介系のをよく頼む。
豚をノーマルにもっと入れて欲しいと思うけど。

>>882
惨憺たるものだな。。
真偽のほどを確認するために久しぶりに食べに行こうかと思ったが
やめるわｗ

野菜がミックスベジタブルだった時代のリンガーハットをおもいだす

ここも一時期安売りしてたんじゃなかったか
結局後で首を絞めることになる

安売りしてた時の方が美味かったような気がする

>>887
そうなんだよなｗ

料理人の腕も結構関係あるが
チャンポンに関しては自分で作るのが一番美味い

一回食ったけど、野菜は古い野菜使ってるのか
黒ずんだ時の野菜の味がしたし、味付けはイマイチだった。
よくこんなので店出したなと思ったわｑｑｑｑｑ

最近のリンガーハットって料理が出てくるまでやたら早くなった
昔はちゃんと作ってたから もうちょっと遅かった。

割と新しい店舗は手抜きっぽい

>>216
リンガーハット・スターバックス
イエローハット・オートバックス

>>504
日高屋のタンメンよりマズイが。

>>847
タンメンをバカにするな。
煮込みじゃない、ちゃんと炒めたヤツは極上品。

この店なんで売れるように味変えないの？

>>895
売れるようにドライブスルー()を増やしてるよw

味落ちたし値段も昔の方が安かったし
迷走してるよな

味だけで業績が決まるものではない、味が悪くても業績を良くする方法はある、と考える経営者は消費者が考えてる以上に多いのかもね
どことはいわないけど、お世辞にもうまくはない、だけどなぜかつぶれてない外食チェーンあるよね
もちろんつぶれない理由はあるんだけど、それが万人向けの理由じゃないから一部の人には理解しづらい
ここの場合大きいのは全国的なメジャーなちゃんぽん外食チェーンがここしかないということ
牛丼みたいに数社が競合するようになったらここまで持たなかったと思う
ちゃんぽんというのが絶妙にニッチなメニューなんだろうね
ただそれでも、他の外食産業との競合は避けられないから苦しくなってきているというところかな？

>>898
そんなややこしい話じゃ無いし、はっきり言ってチェーン展開する外食産業に味は間違いなく2の次
チェーン店で味が良すぎると売り上げが落ちる、それよりも今は外食産業自体が斜陽の時期なんだよ
価格と満足度の問題で弁当とか中食への移行が進んで、チェーン店はてこ入れが難しくなってる

チェーン店はオペレーション上の限界があるからね

>>899
つーか、消費者が賢くなってきたんだよ。
勝ち負けがはっきりする世の中。
必要な店は残り、不要な店は消える。
リンガーは間違いなく後者。

>>900
ないないｗ
必要な店も不要な店さえも…

どんな業界もそうだけど時流に乗れてるとこはとりあえず残る、ダメなら消える…
このサイクルが飲食業界は異様に早いだけの話

490円だったか480円だったか
もはや遠い昔で忘れたんだけど
400円代だという錯角におちいるんだよ。
500円だとそれない。
たかが１０円か２０円の差だけど。

不味いから客が来ない。
当たり前。

昔はシーフードがもっといっぱい入ってたよーな...。
あんな茶色いかまぼこ？みたいなやつ昔はなかったけどなぁ

皿うどんを時々食べるが、出汁をもう少し濃いめにしてくれ
ソースかけるの嫌いだから

ソースと言えば　ぴったんこカンカンで
前川清が　本場長崎ちゃんぽん　皿うどん食ってたけど
1000円とか800円とか　本当は高い物なのか　
本場長崎の皿うどんはソースをかけて食べる物　とか言ってたけど
完成品に　ソースをかけて食べるという事に驚いたんだけど
リンガーにも　ソースが有るから　かけて食べるのがデフォなの
教えて　長崎の人

「チャンポン」と言えば、ラーメンと違って具材の宝石箱やぁ〜と楽しくなる料理。
　
それが、豚肉小さい、牡蠣は無い、貝も無い、イカも無い、エビが少し、蒲鉾も上等じゃない。
きのこ類も少ない。薩摩揚げなんて入っているし、キャベツとモヤシが多い。
　
九州出身の俺にとっては、リンガーハットがチャンポンを名乗るのを許しません。

俺の注文は 普通のチャンポンの麺2倍が定番
500円で腹いっぱいになるから 満足しているよ