【社会】徳島でスダチ、スダチ、スダチの陰干し作業

徳島県神山町では、生産量日本一を誇る特産品のスダチを室内一面に広げて乾燥させる
陰干し作業が本格化している。

果皮を４日ほど日陰で乾燥させてスダチ独特の酸味を引き立たせ腐りにくくさせる作業で、
８月下旬から約１カ月間、行われている。

農家、橋本純一さん（８０）方では１６畳２間の作業場で収穫したてのスダチ約４万個が、
わらの上に敷き詰められていた。

*+*+ asahi.com +*+*
http://www.asahi.com/national/update/0901/OSK201208310192.html

なにが言いたい

バウムクーヘンの天日干しが最盛期　長野
http://kyoko-np.net/2005021501.html

>>2
うどんへの対抗心

なんにでもスダチをかける徳島県民
俺はゆずの香りのが好きだわ

ゆずは自己主張し過ぎなんだよ
引っ込んでろよ

スダチは酢橘って書くんだぜ

豆な

スダチの季節は３月

でもゆずのほうが美味しいよね

すだちはちょっとなあ・・・

「なんだ？」「すだちだす、旦那」

そりゃ カボスのほうが旨いさ

柚子
カボス
スダチ

この中だとスダチが圧倒的に旨いけどな

「ならば聞くが…ポン酢の“ポン”とは何なのだ？」

にわとりのエサにすだちの皮混ぜてると
卵からからスダチの香りがしてくるんだぜ

まあそりゃそうだわな
韓国旅行行ってきた人が言うもん
公衆トイレがニンニク臭いってｗ

すだち
生醤油うどんに必須。

レモンを付ける店は客を舐めてる。

大事なことなので

自己紹介欄に
”すだちで有名な県”って書かれたんだが
正直どこだかﾏｼﾞﾃﾞ分からなかったです。
隣県在住だが。
そもそもすだちを知らんがな！！

>>11
それは無理がある

鍋、魚、酒、うどん・・・スダチは旨い。

スレタイw

スダチ1コ１９８円するから
なかなかおいそれと買えないぞ

すだちと大葉もうちょいやすくなってほしいな、のんべえてきに

>>22
業務スーパーの出番のようだ

「いま、すだちのとき！」 ＼すだちのとき！／

すだちは好きだけどそんなに使用する機会もないんだよな

>>13

スレタイはこの画像からか
ttp://www.asahicom.jp/national/update/0901/images/t_OSK201208310195.jpg

機会がないというか、レパートリーに乏しいから
半分だけ使ったら、冷蔵庫の中で黄色くなる運命

ところで県民の俺だが、今は東京で暮らしていて、田舎は徳島って言うと
大体今のところ、６０％くらいで徳島県が何処かわからない人がいるねｗ
しまいには徳之島？って言うやつまでいたわｗ
テメェ奄美諸島のメインでもない島は知ってて、四国わからんのかｗってちょっとキレそうだったｗ

徳島県民だけどもう20年位すだち食ってない

県外輸出専門品って感じ


みかんはアホみたいに食うけどな

>>24
業務用スーパーってスダチ売ってたっけな
なんか粉モンとか米や調味料や飲み物なら安く売ってるんだけども・・・

徳島でスダチ、スダチ、スダチの陰謀作業

　 　　　　　ρ　　　　　　ｿ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.:.:.:.:.:.:＼ 　
　 　.／⌒ヽ⌒ヽ　　 　 /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ　　　　　『“立たない”と言った記憶はあるが
　 　/　　　　Ｙ　＼　　 ﾐ::::::::ﾐｯ､､､､､ｉ!ｉ!!!ｉｉ,.,.,.ｼｼミ::::::::::::::ｉ 　　　　　“立つ”とは言っていない』
　 /　　　 　八　　ヽ　 .'{::::::ﾐ　　｀`　`　　　'ﾞ:;:;:.:.:.:.::::::::::::::} 　
　 　　 __／/.　ヽ, _） 　 ﾄl::::}ﾆニヽ､　　　　　　'ﾞ'ﾞミ彡::::::ｲ 　　　　〜2012年1月24日
　 1　　　 八.　 !/　　　.|l:::/ ｨｯ､‐-､'ｰ‐'ﾐﾆニ二､ミ:::::::::::} 　 　　　　東京地裁第712号法廷にて(本人が)証言
　 ζ, 　　 八.　j　　　　|Y　､`ﾞﾞ'''t､｀　　ﾆ=≡ミ ﾞ'ヾ::::シ） 　
　 i　　　 丿 ､　.|　　　. l ｢｀≦@ｧ-､__ノ二＿__ ．/》》　))　　　 ,ィ'´⌒￣)＿f⌒`,__r─､　 　
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日本人の本音ランキング
http://jpranking.com/
TVのねつ造とは違うねｗ
投票する？

大事なことでも許されるのは2回まで。

徳島から水を奪ってうどんを茹で
すだちを奪ってうどんにかける

それが香川県民

徳島県民は、大事なことでなくても二回繰り返して言う。
例）神山の農家でスダチをようけ、ようけ干しょたわ〜。
訳）神山の農家でスダチをたくさん、たくさん干していました。

>>29
三重県民に
「徳島は香川県ですか？高知県ですか？」
と真顔で
聞かれた事も有りますよ・・・ｗ

すだきちが来てない！

徳島スダチvs愛媛いよかんvs高知ゆず



vs香川うどん

徳島県民にはすまんが仙谷落とさん限り不買ぢゃ

浜村淳の映画解説みたい
走る走る走る
追いかける追いかける追いかける

>>40
最悪なことに徳島1区じゃあ、他政党含めて仙谷が一番マシなんじょ。
ほなけんど、後藤田の嫁が出馬したら、多分トップとれると思う。

競馬板から来ますた

酢だちと書くけどライバルたちに比べてぬめりがあってすっぱくないよな。
完熟させれば他と同じだろうけど。
俺的には癖の強いゆずがメジャーってのが理解できんな。

地元でラリー大会やっってる山岳地帯だから日陰もあるわな

実は、ゆずも徳島名産。
ゆずといえば高知の馬路村が有名だが、元々は隣村の徳島県木頭村から伝わったもの。
日本で流通しているゆずのほとんどは、「木頭」という品種だそうだ。

すだちは何にかけても合うけど、焼き魚にかけるとGood

売国果実

>>48
おまえのとこの福島瑞穂のなんとかしろよ。

スレ違いを承知で書き込ませて下さい。
本当に申し訳ありません。

今日八万でマギー審司さんが来られて
イベントか何かがあるそうなのですが
どなたか詳細情報ご存知の方　いらっしゃいますか。

色々調べてみたのですが
全く情報が出てこなくて。。。

八万でイベントなら、文化の森かパチ屋か。

>>51

ありがとうございます。
少しでも情報が欲しかったので。
取り急ぎお礼まで・・・。<(_ _)>

連投すみません。

これでこのスレから失礼します。

情報くださった方感謝致します。

>>42
じゃ、徳島1区はそうしてくれ
徳島2区は維新の会＋丸岡いずみ(元日本TVアナ脇町在住) で

さんまとか焼いたとき、ウドンをゆでたとき、ああーここにすだち、すだち、すだちがあったら
と思うよね
でもないから我慢ですよ。日本人としてこれはいけないですね
かならずスダチを用意しましょう。どんなに高くても

ポッカレモンの代わりにポッカスダチを出してくれたら常備する。

季節になるとスーパーで箱にギッチリ詰めたのを1,000円ぐらいで売ってんだけど
どうやって保存してイイのかわからんからいつも買うの躊躇してる

>>57

裏山ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

素勃ち

>>57
ご近所さんで共同購入

>>50
パチ屋の営業

打ちたてのうどんに、すだちだけを絞っていただく、是この世で最高の食事也

おれんち農家じゃないけど、庭にスダチの木がある。
どこの家にもあるもんだと思っていた。
今年は採れるのがちょっと遅いね。
いつもはお盆ぐらいだった気がする。

シゲルスダチのスレかと思った。重症だな。

婆さん、スダチのコアメダルはまだかのう

なんで何回も言うねん

庭にすだち植えたらなるのってなるのって。
お陰で俺んちではさんま焼くと一人に一個すだちが乗ってくるわ。

徳島の親戚から良くもらった「ザ・すだち」というジュースを思い出した。
ところで、すだちもレモン果汁みたいに、果汁にしてもっと売り出すべき。

そういや、車へのイタズラが多発していたのはどうなったんだ？
駐車場の車に剥離剤やペンキをぶちまけられる事件。
田舎の徳島でも、最近は外国人の犯罪が多いけど
あれはたぶん日本人の仕業じゃないかと思う。
外国人ならあんなイタズラの延長みたいなことせずに、バラして貿易だわ。

徳島名物はすだちじゃなくてダム渇水だろう
毎年1回は必ず目にする季節の風物詩として根付いている

>>18
自分の無知を自慢するな

渇水するのは香川だよ

青空レストランでやってた料理がめちゃ上手そうだった

なぜ三回も繰り返す

ポン酢を１０回繰り返したのがポンジュースな。

>>70
それ香川

>>70
間違えてる恥ずかしい
それは徳島じゃないわよ

「スダチって10回言ってみて」
「スダチスダチスダチスダチスダチスダチスダチスダチスダチスダチ」
「これ何？」
「スダチ」
「カボスでした」

たしかに徳島の一般県民は渇水で困ることはほとんどない。
が、しかし、吉野川北岸用水を見込んで新規に開拓した農地は渇水の影響をもろに受けるんだよな。
用水の受益者負担金もばかにならないというのに、渇水で水も来ないなんてなったらもう大変。
実際、耕作を放棄してしまった農地も結構ある。

四国県AA見にきたのにないじゃないの