【うどん】県民の野菜不足を解消 「野菜うどん」で野菜摂取量脱ワーストへ

1西独逸φ ★
香川県は「野菜の日」の31日に、高松市中央商店街の北部三町ドームで県民の野菜不足を
解消するために考案した「さぬき野菜うどん」の無料試食を行う。試食は午後2時からで500食分
(先着順)を用意。試食した人には野菜を携帯するための「トマトケース」も配られる。

野菜うどんは、本場さぬきうどん協同組合(大峯茂樹理事長)が考案。5種類以上の野菜を
100グラム以上使用することを条件としており、同日から県内のうどん店でも販売される。

県健康福祉総務課は「県民の一日当たりの野菜摂取量は目標値に100グラム程度届いていない。
うどんと一緒に野菜を食べる習慣を身に付けてほしい」と呼び掛けている。

国民健康・栄養調査によると、県内の成人一日当たりの野菜摂取量(2006~10年の平均)は、
男性が266グラム(全国ワースト2位)、女性は229グラム(同ワースト1位)。県などの目標値は
350グラムで、野菜不足が課題となっている。

ソース
四国新聞 http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/administration/20120827000284

関連スレ
【うどん】「うどん県。うどんだけじゃなく、野菜もね♪」キャンペーン 「うどんのおかずに野菜を」 積極的な野菜の摂取呼びかけ 
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1330337536/
【香川】県民男性の42・6%が、糖尿病またはその予備群…原因は何なのか?今後調査へ★3
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339513164/
2名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:25:59.39 ID:p/TgSPMf0
有働由美子キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!!!
3名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:25:59.83 ID:EdWN3C9VP
うどんは野菜
4名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:26:55.77 ID:k2Cq0BqU0
うどんそのものに、野菜の栄養素を加えるんだ!
5名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:27:40.13 ID:9XzPG9HK0
香川では
野菜=ネギ
6名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:28:04.25 ID:L6di0GVQ0
味噌で煮込んでないうどんなんてうどんにあらず。プッ。
7名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:28:20.38 ID:DOSjZHMv0
うどんと一緒に野菜うどんを食えば解決
8名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:28:21.01 ID:13ZfFbsC0
うどん県にはサラダうどん無いのか?
9名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:28:46.54 ID:5E6+AizL0
野菜たっぷりのかき揚げでも乗せれば?
10名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:28:47.62 ID:yZtqhYs40
【うどん】「酒に合ううどん」考案
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1343289046/

「うどんに合う酒を考える会」
(三矢昌洋会長)は県産緑茶や県育成うるち米「おいでまい」などを使った「酒に合ううどん」を考案し、
25日に県庁で試食会を行った。
11名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:30:01.08 ID:X/oD8nN00
糖尿県あほすぎ

野菜練り込め
12名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:30:12.18 ID:5r00tIIq0
> 成人一日当たりの野菜摂取量
> 男性(全国ワースト2位)
> 女性(同ワースト1位)

男はともかく、
女はいくら香川県人でも
こういうの気を遣ってるのかと思ってた
13名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:30:56.30 ID:m7BSXsnH0
かわいいネコたち
http://youtu.be/ESC0C_76ymg
14名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:31:20.35 ID:/BVuqbfW0
うどんは野菜と言わないだけ米国よりまだましだな(´ω`)
15名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:31:20.21 ID:XjMdm5x20
16名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:31:55.28 ID:gIoXFqwl0
まずうどんを断て
17名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:31:58.24 ID:NCNOwp810
香川で食す本場のうどんってそんなに美味いのか?

今までうどん県wなんて馬鹿にしてきたが、一度くらい食べたくなってきた。
18名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:32:43.50 ID:6M1tlyxWO
>>6
スレが味噌臭くなるからこっちくんな
19名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:33:01.88 ID:z0vkEbXx0
お米の摂取量は?
20名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:33:05.98 ID:hx5Jyj3u0
香川には市民オンブズマン居ないの?
そろそろいい加減やりすぎだろ。
21名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:33:25.45 ID:k1MNm/QR0
>>16
    ∧,,∧
   ( ´・ω・)  そうだね
   (っ=|||o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\
22名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:33:26.34 ID:JKARkj6S0
徳島から大量のわかめを送り付けてやれ。
23名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:34:06.53 ID:qsPvqutv0
野菜不足ならうどんを食べればいいじゃない?
24名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:34:14.32 ID:68U4gUAs0
もううどん食わずに野菜だけにした方がよくね?
25名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:35:05.27 ID:amKlWFl40
・うどんの生地に『ホウレン草』を練り込む
・山菜うどんにする
・野菜かき揚げ天ぷらをトッピング
・さらに大根おろしをどばー
・あぶらげ(大豆)を追加
・さらにネギ・ワサビを薬味

ざっと書いただけでもこんだけ。
うどんって、意外と野菜摂れる食い物だよな。
26名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:35:45.27 ID:9en9LHrL0
香川県の生活習慣病の罹患率や平均寿命って他県と比べてどうなん?
27名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:44:51.83 ID:I/cf6jTz0
うどん版の二郎をやればいいんじゃね?
野菜マシマシにすればクズ野菜を大量摂取できるように
28名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:46:42.75 ID:/BVuqbfW0
>>25
でも、うどんである必要ないよね(´・ω・`)
29名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:47:40.71 ID:amKlWFl40
>>28
うどんでもできるということが、良いんじゃないか。
選択肢は多い方がいい。
30名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:48:15.72 ID:dwCIER8+P
サラダ食えよ
31名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:48:40.62 ID:6h5DelmQO
冬場でも無いのにしっぽくはな~
32名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:49:04.57 ID:3173iPZg0
うどんは、小麦だから野菜だろwwwwwwww
33名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:50:44.10 ID:lR3tDXRe0
うどんだけでも結構な量があるのに野菜も食うのはきついんじゃないかと
かと言って香川県民がうどんの量を減らすとは思えんし
34名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:51:52.21 ID:pTIMq6fWO
味噌煮込みうどんは過小評価されてるよな 関西の薄い味は駄目だわ
35名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:52:01.14 ID:gZtae50B0
野菜のかき揚げ無いの?
36名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:52:04.77 ID:j4ltOfxH0
今日、太い長ネギ1本ひとりで食べたら胃が痛くなったわ…。
37名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:52:06.30 ID:XCDSSMKO0
つゆを野菜ピューレに変えればいい
38 [―{}@{}@{}-] 名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:52:37.29 ID:olY/sGT5P
うどんを減らせばいいだろ(´・ω・`)
39名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:53:14.74 ID:+1DiU51l0
野菜だけ食えばいいだろ・・・糖質過多なんだようどん民は。うどん摂取量を減らせ!
40名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:53:36.51 ID:fbxfnD3Q0
かかかかかかかがわ~
かかかかかかかがわ~
41名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:54:25.71 ID:1MF7bt0a0
熱でビタミンや酵素が破壊されるから、サラダつきうどんにしたら?
42名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:55:12.29 ID:IDUwaBN20
ビタミン摂れる、うどんと野菜の組み合わせねえ。
肉うどんなら、生野菜と合わせても違和感ないかな。
きつねとか天麩羅だと、食べるヤツの信念次第だな。
43名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:55:29.83 ID:j4ltOfxH0
インスタントラーメンにだって、ほうれんそうやワカメ、ネギぐらいは入れるんだからさ
44名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:56:01.91 ID:vtigZuwP0
うどんは飲み込むもの。
この習慣を変えなければどうしようもないと思うよ
45名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 18:56:18.55 ID:UVXIam+J0
県名書いてないのにわかったわろた
46名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:00:00.63 ID:GgPGQnIYO
あれだけうどんと叫んでおいてうどんに合うサラダも今まで作り出せないとか
こし至上主義者は狭量すぎるよ
47名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:01:45.75 ID:/BVuqbfW0
>>45
Σ(゚ロ゚ )はっ!そういえばw
48名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:02:51.42 ID:ZAC/E1kp0
ほうれんそうパスタとかあるじゃん。
あれと同じように麺に野菜をすりこめば?
49名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:03:39.95 ID:VNYsgMYAP
うどんに練りこめばいいわな
50名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:03:44.72 ID:fbxfnD3Q0
うどんは飲み物
51名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:03:45.04 ID:BUdAoToC0
野菜特盛りうどん
52名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:03:48.79 ID:I2MYahqR0
うどん
53名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:05:15.12 ID:dDyNrRS40
二郎みたいにもやし盛るとか。
54名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:05:17.22 ID:tVHTYVNX0
かき揚げうどんじゃだめなのか?
55名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:05:44.38 ID:miWF5CVO0
うどん50%:野菜50% くらいにしとけw
体感的に野菜は3種類以上使うと汁に野菜の出汁が出て旨くなる傾向がある
56名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:05:54.69 ID:m4v/Kb6x0
今まで野菜をのけ者にしていた県民が、美味うどんを食いながら野菜を食うとでも?
物事にはポリシーというものがあるのでは?
57名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:06:39.13 ID:D5aGG2R10
うどん+おかずの習慣つければいい
58名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:06:45.55 ID:3cTHdulfO
うどんを主食にするからいけないんだろ
ご飯を主食、おかずにうどん、デザートにうどん
でOK
59名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:07:42.90 ID:9en9LHrL0
うどん、そば、すし、ハンバーガー、ピザ、牛丼

古今東西を問わず、「ファストフード」って要は
野菜をろくに使わないからさっさとできてさっさと喰える食べ物のことなんだな
60名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:08:28.79 ID:QfXN+zZk0
安定のうどん県
61名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:09:59.39 ID:PevENPd/0
うどん専用の野菜の開発進めりゃいんじゃね?
知名度もつくだろうし
もれなく生産日本一もついてくるぜ
62名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:10:38.41 ID:ENTQb34IO
つい最近TVで冷やししっぽくが出来たってやってたな…。

今度食ってみよ。
63名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:10:52.29 ID:EYlRlktS0
うどんに合う野菜って
案外限られてるからな~。

http://cookpad.com/category/70
レシピみたって肉とか玉子ばっかだ。


唯一カレーうどん・・・カレーうどんならやってくれるかもだ。
64名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:12:12.69 ID:CYHH0kto0
昔サラダうどんというメニューがあったがセルフのマヨネーズがあっという間になくなって消滅した
65名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:12:20.75 ID:9en9LHrL0
鍋の最後にうどんを入れたら美味いのは日本の常識なんだから
ああいう感じのものを主流にしたらいいんじゃないの

まず野菜鍋を食べて、最後にうどんin
66名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:13:28.70 ID:GgPGQnIYO
うどん県ってイギリス並に今まで野菜に触れる機会が少なかったのかもなw
67名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:13:44.51 ID:wiI/5/ELP
鍋食え
68名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:14:49.76 ID:miWF5CVO0
目標は野菜たっぷりの鍋焼きうどんかな
69名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:15:23.29 ID:m4v/Kb6x0
>>67
かてぇぞ・・・
70名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:16:07.92 ID:fpO/EdrF0
ネギだくで
71名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:17:13.96 ID:euJmq1nz0
とりあえず練り込んでみるか?

ほうれん草うどん
http://www2.city.kuji.iwate.jp/nousei/recipe/hourennsouudonn/index.html
にんじんうどん
http://ninjinudon.com/
72名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:17:45.79 ID:/Zo1YeSG0
チャンポン喰えよ。麺にうどん使えばいいだろ。
73名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:20:02.83 ID:9en9LHrL0
練り込み系は加工と茹で上げの過程でビタミンもミネラルも食物繊維も抜けちゃうから
風味はつくけど野菜摂取としては気休め程度にしかならないよん
74名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:21:23.53 ID:g0g6+1Q4P
グルテンと自閉症の関係
75名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:21:38.03 ID:wj+EHEVS0
生地に練り込め
76名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:24:10.30 ID:q0AX0tTe0
サラダ提供するうどん屋って見かけないなあ。
77名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:27:59.43 ID:qCrb+l7G0
野菜を携帯ってw
78名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:31:23.36 ID:9iT2mFXK0
早明浦の貯水率が70を切った。
79名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:34:44.91 ID:CTE2f6OV0
箸の代わりにネギで食えよw
80名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:35:03.07 ID:53z3F8Ol0
無理だろ、香川県人にとってうどん以外で腹を満たすとか敗北
81名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:36:47.81 ID:nejuVKN30
うどん=小麦=植物=野菜
でいいよ、無理すんなよ
82名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:37:12.87 ID:5XS0jD8g0
麺に野菜練り込ませればいいだけだろ
83名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:38:25.83 ID:XEP+cKiS0
しっぽくうどん<・・・・・・
84名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:39:41.16 ID:oBS33W990
ダゴ汁の水団の代わりに饂飩をいれたようなものを食べれば良いんよ
85名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:40:04.63 ID:9en9LHrL0
サラダは見た目ほど量が摂れない
キャベツ2枚を千切りにすると山盛りサラダになっちまうからね
淡色野菜メインになるから効果も薄い
86名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:41:18.97 ID:UJqF1MalO
>>76
需要とコストが見合わないのだろうね…
値段がうどん=サラダな訳だし。
87名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:51:27.39 ID:dQZ0xk7D0
>>25
なんとなく「ハムッ ハフハフ、ハフッ!!」を思い出す
88名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:51:49.76 ID:d6iwna000
野菜摂取重量税に見えた
89名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:53:43.07 ID:3/u/gCQE0
そこでキムチニダ


うどん県でキムチうどんが大ブームニカ?
90名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:56:30.18 ID:q0AX0tTe0
>>86
そういや、おでん提供するうどん屋も見かけないな。
香川では良く見かけたんだけどな。
自分で茹で加減から調整出来る本場のセルフシステムが懐かしい
91名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 19:59:53.76 ID:cFkjIwR30
>>17
正直、醤油臭くて食えたもんじゃない
92名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:00:51.13 ID:uRZer2P80
それ、なんて言うほうとう?
93 ◆aWfrM7UWWY :2012/08/27(月) 20:03:53.40 ID:4dB+VeEr0
香川ってラーメンの消費量も高いのに、なんでご当地ラーメンとして香川の野菜を振る舞った野菜ラーメンとか作らないのか
それとも香川じゃ家の中でラーメンを食うのは自由だが、公共の場でラーメンを振る舞い食うことはマナー違反なのか?
94名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:05:56.19 ID:k2Cq0BqU0
>>71
すでに作ってる人がいるんだね。

これはスゴイwww
95名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:09:16.58 ID:0seIh6ig0
うどんを茹でるのと洗うのに水を使って、野菜に回らないだけだろう
うどん屋の半分を営業停止にすればいいんだよ
電力の足りない時にはパチンコ屋、水の足りない時にはうどん屋を閉めれば世の中は上手く回る
96名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:10:54.82 ID:EjXp+zoo0
うどんにそば粉でも混ぜ込んでみようぜ
97名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:16:08.58 ID:9ObI545P0
98名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:27:33.43 ID:8+hEvT5n0
おっきりこみのことか?
99名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:33:41.64 ID:q0AX0tTe0
>>95
四国の発展を水不足が阻害しているから、
海水淡水化に税金じゃぶじゃぶ投入すべきだ。
100 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東北電 82.3 %】 :2012/08/27(月) 20:40:13.27 ID:mLsDrdNU0
こいつら野菜つったって天ぷらにして摂取しかしてないだろ
101名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:48:01.46 ID:QkYAChSI0
鹿児島からの提案
魚のすり身にニンジンやゴボウの入った薩摩揚げをのせると美味いよ
102名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:51:45.52 ID:9iT2mFXK0
>>79
どこかのそばは、はしの代わりにふとネギで食べてるのをTVで見た。
103名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:52:56.65 ID:1JG/KrdK0
ダシなんて捨てるほどあるんだろうし
副菜として煮物も作れば解決
104名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:54:22.86 ID:9iT2mFXK0
はまんどという三野町のラーメン屋は美味しいので
有名。
105名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:54:46.24 ID:zFD9dGGb0
天ぷらと大盛りを禁止すれば解決
106名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 20:59:06.29 ID:+njSkMiH0
しゃぶしゃぶみたいに食べれば?
107名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:00:11.64 ID:9iT2mFXK0
食券制にしたら。
108名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:00:29.87 ID:N7bLLYoX0
香川では畑でうどんがとれる
豆な
109名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:01:15.96 ID:2x4GZI9YP
カレーにマカロニみたいなうどんを入れてなんとかならんかな。
要はいかに副菜を食わせるかだから、うどんを捨てられない限りは難しそうだね。
110名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:01:20.95 ID:j/+7w24U0
野菜炒めを食べるのは野菜を食べたことになるの?
油まみれだけど。身体に悪そう。
111名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:06:28.88 ID:DN7q01Mz0
野菜料理一品食べた後じゃないとうどんは出していけない条例作れよ
そうすればうどんのサイズも小で済む

ということで生醤油おろし中頼むわ
112名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:08:28.06 ID:iJCfLAAi0
野菜の摂取が改善されても、今度は油の過剰摂取が問題になりそうだな
113名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:11:28.54 ID:3UBlCirD0
>>104
アソコの店主はうどん通として有名。
地元のテレビのうどん特集によく出る。
114名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:15:14.80 ID:SIZ20wvD0
煮込みうどんの方が好きなんだが
115名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:16:05.14 ID:iIipl8T/O
>>108
蛇口からもうどんが出てくるんだろ?
116名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:19:26.07 ID:Nr9RZ/B00
麺類って通になればなるほどシンプルに食おうとするんだよね。
香川の人ってウドンに醤油かけただけとかで食うんでしょ?
もうウドンを米替わりにしておかず並べるしかないんじゃないか?
117名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:33:10.96 ID:nFjuBg3a0
なるほど
だから香川の奴はウンコ臭いんだな
118名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:35:34.62 ID:fX+4rsiM0
だったら全粒粉でうどん…
だと、もうそれはうどんじゃねー、ということになっちゃうか
パンなら全粒粉やライ麦粉使って多少栄養バランスと低GI値取れるんだが
119名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:45:33.60 ID:9en9LHrL0
>>110
野菜炒めは野菜の摂取量的にも養分の吸収しやすさの面でもかなり優秀
野菜炒めの油ぐらいなら気になるならその分麺を減らせばいい
120名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:45:48.22 ID:RmEDLWZU0
>蕎麦の盲点は、出汁が砂糖ぶっ込みで製造されているカロリーの高さ。
>市販のそばはつなぎ小麦粉50%以上あるし。

神戸物産の業務スーパー(東京店舗)で
400グラム78円の乾物そばが30%そば粉で体に良いそばで、
880グラム198円の乾物そばが20%そば粉で体に悪いそばで、
問屋が同じでもそれぞれ委託会社工場が違うから。
それを安いチューブワサビ(粉でもいいけど)で
ザルそばにあえて食うといい具合。
(雑穀であるそばの含有率が高ければ高いほど遅く血糖値が上がる。
 10割そばが食えるなんて金持ちだけ。パスタもいいらしい。
 消化の悪い塩基性のかんすいの中華麺もいいらしい。)

神戸物産とは別の店でキッコーマンの今年の新バージョンの
3倍濃縮の「本つゆ」は去年より糖分控えめで、買って、
それを原液でちょびっと付けて食うとおいしい。
原液で付けると、つゆは少しで済む。
日本そばだけじゃなく、
インシュリンの元となるたんぱく質のゆで卵か豆腐か何か食えよ。

------------------------------------------------------------------------------
糖尿人においては、十割そばでも1人前摂取すれば、血糖値は200mg/dl以上となります。
従いまして、糖尿人には基本的には、糖質含有量が多い食品は、GI値が低くてもNG食品です。
江部康二 医師
http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-1409.html
121名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:46:39.55 ID:ENTQb34IO
>>78
問題ない。

シナチョンとイジメが頑張ってるから気付かれない。
122名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:52:18.41 ID:edR7ScEJO
そば粉混ぜればいいよ
123名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:53:32.02 ID:RmEDLWZU0
業務用の国産アスパルテーム6キロをほんとに買うんだったら、
たぶん、1キロごとの6袋だと思う。
すぐに空気中の水を吸って液体に変わるから、
開封した1キロを急いで気密タッパーに入れろよ。結構かさばるぞ。
数個の大きな保存タッパーと普段使いの小さなタッパーに。
冷水じゃちょっとしか溶けない。お湯で溶かす。
ヨーグルトだとさすがに温められないので、
もったいないけどお湯の5倍量入れる。
試したことないけど、お湯でガムシロップ作る手もある。

アスパルテーム6キロ51000円(砂糖1.2トン分、銀行振り込み送料無料)
値段は上がっているかもしれないし、下がっているかもしれない。
問屋なのでバラ売りしないと思う。それと、飯島さんは忙しい。
小堺化学工業03-3662-4701 担当飯島さん

中国産アスパルテームはもっと安いがコワイコワイ。

甘くて低カロリーのものに慣れてしまうのは危険
http://allabout.co.jp/gm/gc/300515/
ノンカロリーの人工甘味料に体が慣れると、大食いになって危険だそうだ。
(砂糖水を飲んで急激な高血糖で血管、全身細胞が壊れるよりはましという程度だろう。)

次世代人工甘味料のミラスィーもある。Amazonで普通に国産モノ売ってる。
http://www.dsp-gokyo-fc.co.jp/mirasee/
原料製剤ネオテームは砂糖重量の1万倍以上甘く、製造は日本、事実上の分子設計はモンサント社。
ミラスィーGX(ネオテーム製剤)1kg¥78,000税込み、全国送料無料 強力版(砂糖2トン分の甘さ)
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B007RSRNTY/
ミラスィー200(ネオテーム製剤)1kg¥18,000税込み、全国送料無料(砂糖200キロ分の甘さ)
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B007RSRIXU/
124名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:56:42.84 ID:b+Wnd5UJ0
炭水化物を減らせ
うどんとご飯食うな
125名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:59:04.07 ID:mHZhNSPk0
>>4
海外では穀物にそれやって成果出してたり。
126名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 21:59:22.60 ID:N7rj143d0
うどんから離れろ
127名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 22:01:37.34 ID:mHZhNSPk0
>>124
麺ツユにキャベツの千切り浸して食べたら思いの外美味しかった。

少し改良すれば結構良いものなるかもね。
チジレ糸コンニャクなんかもツユが絡んでうまいかも。
128名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 22:01:57.04 ID:XW4fRULT0
うどん茹でるな!
129名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 22:03:07.31 ID:96saZMjU0
けんちんうどん
うどんサラダ
130名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 22:03:34.02 ID:9en9LHrL0
家庭で食べる分には
うどん茹でる時についでに小松菜でも白菜でもキャベツでも何でもいいから
適当にざく切りにして一緒に茹でて喰えばいいんだけどね
料理として出すにはワイルドか
131名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 22:06:25.17 ID:uNgwcwCh0
         \      香川県と言えば?       /ナンダコイツ 3食ウドン食ってるモナ  ヒイィィィッ
 オバチャン    \        ∧_∧ ∩ウドンだろ! /. ∧_∧     ∧_∧      ∧_∧
 うどん一丁!  \      ( ・∀・)ノ______  /  ( ;・∀・)    (; ´Д`)    (´Д`; )
          ∧ ∧\    (入   ⌒\つ  /|. /  ⊂   ⊂ )    ( つ ⊂ )    ( ⊃   ⊃
         (゚Д゚ )_\    ヾヽ  /\⌒)/  |/     〉 〉\\   〉 〉 く く   //( (
     / ̄ ̄∪ ∪ /| .\  || ⌒| ̄ ̄ ̄|    /     (__) (_)  (_.)(_)  (_) (__)
   /∧_∧まだですか・・・\    ∧∧∧∧ /            『うどん馬鹿』
  / (;´∀` )_/       \  < 原 う > 朝昼晩うどんしか食わない。野菜は一切食べない。
 || ̄(     つ ||/         \< 因 ど > たまにうどんと一緒にお稲荷さんを食ってる。
 || (_○___)  ||            < の ん > 要するに炭水化物ばっか。血糖値上がりまくり。
――――――――――――――― .<.予 が >―――――――――――――――――――――
             \香川県の   <感   >\     うどんつくるよ!!
         ∧_∧  \成人男性の<!   > \       ∧,,∧
     ・・・ ( ;´∀`)  \42.6%が /∨∨∨ウドンの\    (;`・ω・) ζζ
    _____(つ_ と)__. \糖尿病 /∧_∧ 支払いは\   /   oー-,===、
 . / \        ___ \    / ( ゚ω゚ ) 任せろー \ しー-J | ̄ ̄ ̄| できたよー
 .<\※ \____.|i\___ヽ .バリバリC□ l丶l丶        \           ζζζ
  ヽ\ ※ ※ ※|i i|.====B|i.ヽ  /  /  (    )やめて!  \   ∧,,∧  . ____
    \`ー──-.|\.|___|__◎_|_.i‐>/   (ノ ̄と、   i           \ ( ´・ω・)つ\   /
      ̄ ̄ ̄ ̄|. | ̄ ̄ ̄ ̄| /         しーJ             \        ̄ ̄
132名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 22:25:12.51 ID:7MgN32as0
力うどんにライス、肉さえ食べなければ健康さ!!
133名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 22:44:57.54 ID:6zrzbW7e0
ベトナムとかタイの麺料理みたいに野菜たくさん入れて食べるうどん料理作れ
134名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 23:25:10.21 ID:9iT2mFXK0
>>108
あっ、小麦ね。
135名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 23:27:31.30 ID:9iT2mFXK0
>>115
長楽な。
136名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 23:28:51.72 ID:tBwufs3b0
野菜の天ぷらじゃダメなのか
137名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 23:33:16.59 ID:Ji2PC5730
>>65
ウドン県に煮込みウドンって存在するのかな?
138名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 23:33:29.06 ID:YjJ+gmpP0
しっぽくうどんじゃ駄目なのか?
139名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 23:34:25.54 ID:tUBsM9z10
うどん粉は野菜じゃ
140名無しさん@13周年:2012/08/27(月) 23:39:28.74 ID:7EQ2KfNt0
転勤で2年ほど住んだが、地方は物価が安いと言うのはまず嘘な。

しかし、
生姜とネギとスダチは安かった。
スーパーのお惣菜も、てんぷらだけは安かった。
141名無しさん@13周年
うどんにすりおろし野菜を山盛りにすればいいじゃん