【食文化】 「札幌かに本家」１２店が出来たて新鮮さそのまま「生マッコリ」販売　健康指向の女性の人気を掘り起こす

★札幌かに本家が出来たて新鮮さそのまま、生マッコリ販売

更新日：2012年 8月 7日 (火)

　かに料理の札幌かに本家（本社名古屋市中区、日置達郎社長）はこのほど、
新鮮な素材にこだわった「生マッコリ」の販売を「札幌かに本家」１２店で始めた。
業者から直接仕入れ、長期保存の加工を一切しないため、乳酸菌が生きたままで提供できる。
本場の濃厚な味わいで、健康指向の女性の人気を掘り起こす。

中部経済新聞　http://www.chukei-news.co.jp/news/201208/07/articles_18479.php

　　,......,___
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__ﾉYv"-ｧ'=;}　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,_､　Y'　ﾘ''ｰ
　　ヽｰ-ﾊ '､　　　　　　　　　　　　　　　　 ／ ｷ}､ {"ｰ {⌒
　　ﾄ ハ　　}　　　　　　,. -ー─-、＿＿／＿,.へﾉ`{　　{　　 　>>1
　!　! !__!　,-､_　　　　,,（ ,　　　　　　　　 ￣　　　 .ヽ'ｰ;ｰ'"　 　こ、これはトンスルなんだからね！
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　K ＼ヽ !`ｰﾆ'-､{　 (e 人　 |　　 ￣￣／　／　 /　　　/⌒
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生って、乳酸菌以外に悪そうなものが入っていて、すごく食中毒を起こしそうな予感。

>>1

健康志向の男性じゃダメなのか？
なんで、韓流はいつも日本女性がターゲットなん

トンスルじゃないのか

生モッコリ禁止

マッコリって発酵じゃなくて腐りかけ、な。
これ豆。

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スレタイ丑余裕

朝鮮糞丑は死ね

>>4
騙されるBBAがたくさんいるからじゃない

新鮮な寄生虫

＞業者から直接仕入れ、長期保存の加工を一切しないため、乳酸菌が生きたままで提供できる

なんだかなぁ

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マッコリブーム捏造キャンペーンなんかもう終わってるだろ
しかしカニ屋が乳酸甘酒なんか客に薦めて恥ずかしくないのか

もういいってチョンコ

これは東亜だろう
丑はキャップ剥奪だな



　　_＿.　　　オエー!!!!　オエ_ー!!!!　オエーー!!!!　 ＿__
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　　　　ﾞｉ ＼　ﾞｉ(ﾟ) ﾞｉ　 （ﾟ)/／⌒ヽﾞi(ﾟ）　 / (ﾟ)/　／ /
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　ｏ:｡ﾟ／／⌒ﾞｉ 　　`＼ ﾞi ﾄﾞｏ:ﾟ;/ﾊｿ_／　　 /⌒＼＼ﾟ｡:ｏ
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バチもんの濁酒ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

札幌とはなんの関係もない名古屋の会社なのか。
朝鮮飲料とは詐称同士気が合いそうだな。

あの高い店ね

いままでのマッコリは生じゃなかったの！？

モッコリの作り方は知らんが、火入れしてなけりゃうんこ飲むようなもんだよなあｗ

【韓国】生マッコリの発酵菌が日本古来の麹菌を死滅させる恐れ。蔵元に危機感【バイオハザード】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/news7/1302357674/

健康被害にあいそうで怖い

本来乳酸菌が多かったら他の菌は生きられないはずだが、、
しかしそれだとヨーグルトでよくね？

※ウンコ入りです

新鮮なトンスルも売ってくれ
その場で絞りたてのやつをな

つーか最近行った10軒ぐらいの居酒屋でマッコリなんてメニューになかったぞ？
なんでこんなことがニュースになるの？

名古屋の会社だったんだ
ところで、肝心のかにはどこの？
もしかして韓国産？

乳酸菌を取りたいならヨーグルトを食べるよね
蟹とあのすっぱい酒って絶対合わないよね
そういう料理に合った酒を出さない店って萎える

トンスルはあるニダか？

ドブログじゃいかんのか？

あれ糞不味いぞ。
嫌韓、否定派の皆様。ユーチューブのK-POPで低評価押しまくりで日本から追い出す
作戦が、かなりの効能が有るみたいです。嫌韓の皆様ヨロシクお願いします。
奴らの、糞偽造文化を日本から追い出し衰退させましょう。
例　http://www.youtube.com/watch?v=uj7HuMbiuWU
下朝鮮の動画を見たら、低評価を忘れずに！

トンスルー

ﾎﾝﾄに生が好きだなぁ

(･∀･;)朝鮮暴カニ男

札幌ラーメンチェーンのどさん子も創業や本社は東京だったっけｗ

韓国料理やなんかマッコリ密造してんだろ
醗酵をうながすためにツバいれるとか聞いた事ある

韓国って日本のどこにあるの？

かに本家、かに道楽、どっちがどうなの？ラムちゃん

カニとマッコリとか最悪の組み合わせ

中国が大腸菌汚染韓国産マッコリを輸入販売禁止
韓国産オリゴ糖(乳幼児食品に使用)がサルモネラ菌汚染、各国で回収・輸入販売禁止

マッコリなんて日本の密造酒「どぶろく」のコピー
大阪・鶴橋、生野の朝鮮人達が脱税するため「どぶろく」を密造して
ホルモン焼き屋で安く密売してた。

ミルミルにしとけ

本当に健康に気を使っているのならこんな不衛生な朝鮮生酒なんか飲みません

>>30
酒はアルコール発酵で、乳酸菌が増えている時点で何かおかしい

世界一の嫌われ民族・チョンのステマ。

記者も、日本のガン・在日チョンのステルスマーケティング記者。

大腸菌の間違いだろ

http://uproda11.2ch-library.com/3589100V6/11358910.jpg

朝鮮関係全部つふれろ

生マツコだったらどうだろう？

トンスルを提供スべき

もともとがそんなに売れるもんでもないと思うな
こだわり地ビールとかビールのほうがいいと思うよ

健康志向はこんなもん飲まない

一応、人糞が混ざってないかどうかは、調べてください。

クソ入りきけん、飲んだら死ぬで。

やっちまったな・・・・

生モッコリ？

うわ、行こうと思ったのにやめた。
てことはかにも韓国産かよ。。。

マッコリ飲んでモッコリ！

自家製マッコリは違法です
通報しましょう！

かに本家にはもう二度と行かない
かに料理はかに将軍に変えるわ。

アッー！

これってちょっと前に居酒屋に無理やり押し付けたやつの
売れ残りを安く仕入れて販売じゃないだろうな・・・

> とある居酒屋経営者に聞いたのだが、
> ある日突然、酒の納品業者がマッコリのチラシを持ってきた。
> 「これを各テーブルに置いてください。壁にも貼ってください」
> 「え？うち、マッコリは入れてませんが。もしかして買ってほしいの？いらないけど」
> 「これから○○本ずつ納品します」
> 「そんなに売れませんって」
> 「そのためのチラシです」
> 「嫌ですよ」
> 「でないと、お酒を入れれなくなりますけど」
> 「え？」
> 「・・・うち（酒の卸）に、この酒の業者から何も入れてもらえなくなるんです（泣）」
> ノルマとかあるらしい。
> だから最近急にあちこちの居酒屋でマッコリ出始めたのかと。

>>1
道民だが、これはアホだと思うわ
そもそもマッコリなんぞ、老若男女全てに人気無いわｗｗｗ

田舎者、いまさら朝鮮踊りかよww

キモい。
飲みたくないっ。

そもそも道民はかに料理屋に行かない。
中国人と道外からの旅行者が行く。

>>1

　　　　この店、かに道楽なんかより１０倍は高い超ボッタクリ店なんだぜ。

【社会】新型水虫「トンズランス菌」に要注意…顔や首・頭に好んで感染、パンデミック（世界的流行）となる可能性も指摘
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1344330435/l50

>>1
>札幌かに本家（本社名古屋市中区

札幌が、なんで味噌市w

生トンスルください！

韓国のは猿酒だろ

そういや流行りや話題の商品を一度は必ず買ってくる
うちの親でもその、なんとかって酒は買って来た事ない

しかし北海道ってのはどうして本州から一歩も二歩もﾔﾙ事が遅れてしまうんかな
ネット社会になって情報はリアルタイムで伝わってるはずなのに・・・
先日もいまさらのk-pupフェスとかあったらしいしｗ

生ﾓｯｺﾘを 日本女子に飲ませる妄想とかして、ﾊｧﾊｧしてそうで嫌

かに道楽と、かに本家って殆ど同じ店の作りだよね。
兄弟会社？

真狩村に謝れ

マッコリは飲んだことないけど、似たようなもんだって
言われてチャンという酒を飲んだよ。
結構すごい臭いだった、マッコリもあんなに臭いのか？

韓国ものって、何か変なものが入れられてるような
イメージがあって、食べ物とか敬遠しちゃうんだよね

マッコリなんて
売れノッコリって言われるほど在庫ダブついてんのに‥

あーあ、お父さんの誕生会をかに本家にしようかと思ってたけど、別のとこにするわ

>>75

名前が札幌であって会社はお馴染み在日だらけの名古屋の企業ですよ

俺の作りたての生マッコリ

札幌かに本家なのに名古屋の会社とか意味わからん。

合成甘味料入れてるのは引くな
酒を名乗るなと言いたい

朝鮮の生ものって怖くて無理だわ。
加熱処理しても嫌だって言うのに。

多く出回っているマッコリは炭酸ガスが少なくて面白くないんだよな
それに韓国製と聞くだけで、大腸菌や寄生虫を心配してしまう
なので最近はニセコ酒造のにごり酒だね
大昔は日本でもマッコリみたいな酒はそこらじゅうにあったんだよな
絞る前の日本酒

あ〜、朝の生モッコリなくなって、何年だったか。

カニに？

(´・ω・｀)やっぱり外食はインドカリーに限る。
クリシュナかタージマハルあたりでインドカリー使ったカレーうどん出さないかなあ．．．

マッコリって言いにくい

大将！生モッコリ一本下さい！！

まだカニ食う人いるのか？放射能まみれで平気なのか？

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アスパルテームウンコ酒

つか生というか、発酵を止めないからどぶろくなんだよ
どぶろくの長期保存とか、あり得ないだろ

新鮮云々じゃなくて、すぐ飲まないと発酵が進んでお酢になるだけ

酒もまともに作れない朝鮮人の安酒を日本人が呑むなよ
情けない

ひねりたてできたてホカホカ生トンスル？
スゲーな北海道！

正月の糞対応で二度と行くかと思ったけど
今回ので完全に行くことはなくなりました

濁り酒が美味しいじゃないか
よく冷やしておいてさ
甘いのも甘酸っぱいのも味も豊富だよ

マッコリなんて、酒造文化のない国を相手にすんなって。
バカじゃないの。現実を見ろよ。
少し前までメチルアルコールを飲んでいた国だぞ。
日本のどぶろくの方が百倍マシ。

北海道が穢れるからやめてくれ
だいたい飲み会で大腸菌マッコリなんて飲んでるやつみたことないぞ

それにカニって生で食べることもあるのに、
生食と不衛生なマッコリを一緒に食したら絶対おなか下す

地元では話題にもならない。
札幌市民はマッコリを飲む習慣ナイジェリア。不愉快な話題です。

札幌市民から

健康指向ならヨーグルトでも食ってろよ
酒が健康に良い訳がない

> 健康指向
？？？？？

＞かに料理の札幌かに本家（本社名古屋市中区

名古屋かに本家と名乗れよ

要は在庫品買って売りさばくのか

かに本家がチェーン店だと今知った

>>3
素人が「どぶろく」を作る時、ヨーグルトをほんの少し入れるよ。
入れないと黒カビが生える。

おまえらトンスル トンスル書いてるから検索かけてしまったじゃねーか
何だよこれ〜ｗ

北海道はAKBより韓国に汚染されてる

生モッコリ

アスパルテームをつかう伝統酒だもんなwww
朝鮮人だけで呑んでろ気持ち悪い

JINROじゃない無名メーカーのまっこり飲んで激しい下痢したことがあるから、それ以来飲んでない

>>104
そもそも日本人自体に、マッコリなんぞを飲む習慣はないわな

前に一度宴会の時にマッコリを一本だけ買ってきた馬鹿がいたが、2〜3人程一口飲んだが不味かったらしく、捨ててたな

あれは人間の飲み物ではない

カニにはトンスルの方が合うニダ

生トンスルがどうしたって？
つーか、もうマッコリとか腐造同然の酒はオワコンだろ

マッコリはゲロくせえんだよ

市民は行かない店だから関係ない

南鮮人の団体客に需要がありそう

氷雪の門、カニ将軍で食うことにするわ。

うわ、きったねえ

これから売ろうとするなんて、どんだけハゲてんだよｗ

ドブロクの生って生々しいな

こういうのって密造酒じゃないの？

糞マズそう

これだから北海土・・・あれ？

>>127
千葉土人乙

経口摂取した乳酸菌って胃で死ぬんじゃないの？

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%AD%E5%B9%8C%E3%81%8B%E3%81%AB%E6%9C%AC%E5%AE%B6

札幌かに本家（さっぽろかにほんけ）は、材料にカニを使用した料理を中心に展開する海鮮料理専門店。
愛知県名古屋市に本部を、北海道札幌市に本店を置く

札幌かに本家の前身となる、かに道楽名古屋住吉店は1967年6月に開店した[1]。この頃には現在の社長である日置達郎がすでに、大阪市でかに道楽の創業などに携わっていた[2]。
その後独立して1972年に株式会社道頓堀を設立、翌年に会社名称を株式会社名古屋かに道楽へ変更した[1]。

1983年にはセントラルキッチン栄センターを開設、その翌年に株式会社かに本家から現在の株式会社札幌かに本家へと社名を変え、千歳売店を設置した[1]。
1985年からは北海道に本格的に進出、同年3月には札幌駅前店をオープンさせる[1]。


札幌とついてるけど名古屋の会社です。店舗もほどんど愛知県にあります。
カニと言えば北海道だから、札幌ってつけてるんじゃないの？

出来立てトンスル？

ネトウヨ発狂ｗｗｗｗｗｗ

大腸菌を生きたまま提供しちゃ不味いだろ。
道民は情弱だから、うちの親父とか喜んで飲みそうだわ。

ああ最近、芸能界に食い込むのを辞めて、韓国料理をごり押しにシフトし始めたからね
料理の話になると出演者が無理やり韓国の話を捻り込んでくるし、
料理番組でも韓国風だのが増えたし

そんな事よりカニ食べたい

最近、近所のスーパーからやっと韓国産マッコリと、サリ麺？だかいう変な袋麺が消えた
国内メーカーの「マッコリ風○○」「キムチ○○」とかと、辛ラーメンはまだ残ってるけど、辛ラーメン以外は今年いっぱいだろうね

>>134
この店もきっと「カニチゲ」とか出してるんだろーな
嫌だ嫌だｗ

マッコリの健康効果って、一回に樽で10杯くらい飲まないと効果ないらしいよ

>>130
『函館市場』が函館じゃないみたいなもん？

法則発動

ニュースじゃなくてコマーシャルじゃねぇか
丑は二軍すら甘い
剥奪しろ

>>130
名古屋といえばパチンコ関連のチョンが多いところだな
経営者在日だろ

かに本家って名古屋が本社なのかよ
丸亀やはなまるうどんみたいなもんだったんだな

健康志向の情弱女性の人気を掘り起こす

マッコリの輸出入量が数年前のン十倍になった！
というステマニュースの時点で、日本の酒流通量の実に0.3%程度ぽっちだったわけだが…
今は既に縮小モードに入っている
元から捏造ブームの上に、これ以上捏造さえ無理の敗戦状態

本場韓国の生じゃなあ…
どう考えても危ないんじゃないのか。
衛生的に…

いやいや…
本場の韓国の人は平気なんだろうが、島国の日本人は、ひ弱だからさ〜
本当勘弁して下さい。

もう行かない

お酒＝健康は間違えてるからな。

大阪 鶴橋で朝鮮のオバハンがこさえてるけど旨いよ

トンスル気持ち悪い

《本日 #８月８日はフジテレビを見ない日 です。21時になりましたら、一斉に「#フジテレビさようなら」とつぶやきましょう》 #ノーモア韓国 #nofujitv88 #韓流は終わった #韓国さようなら

法則クルー

少なくとも日本のマッコリブームなんてもう終わってるのに
需要があるとは思えないな。韓国人旅行者がターゲットか？

>>153
ごめんマッコリブーームなんてあったことすら知らんのだが

>>154
俺だって知らなかったわ。
ただマスコミが騒いだ時期って事で。

>>149
日本国内で作っているのなら、まだ呑めそうだな

かににマッコリ・・・

かにがもったいない

>>25
>本来乳酸菌が多かったら他の菌は生きられないはずだが、、
酵母と乳酸菌は共存できるよ。

>>1
スレタイで丑余裕でした。

済州島は朝鮮の流刑地で白丁が多く住んでいました。
在日の多くはこの済州島の出身、つまり在日の殆どは白丁です。
一方北海道も日本の流刑地で、罪人はもとより日本中から貧民や部落民が多く移り住んでいました。
在日も北海道もそれぞれ国で虐げられてきた反体制の最下層という点では同じです。
目立ちたがり屋で、厚かましく、都合が悪いことは全部人のせいにし、日本のカネをせびるのに執着するところは国が違えどうり二つですね。
日本に迷惑をかけないところで仲良くやってください。

アルコール飲料で健康もクソも無いわけだがｗ

マッコリって日本が濁酒の造り方教えたが
碌に作る事が出来ず酸っぱくなった失敗作だろ？
そこそも日本でマッコリのむ女なんて在日チョン女だけだったろうが…

密造のどぶろく

>>111
次はホンタクを検索するんだ

>>149
酒税法違反だろ、それ。 w

生マッコリおいしい。
市販のは糞まずい

札幌での需要の多さを考慮したのか？

モッコリw

a

マッコリは大腸菌が基準より多すぎて
なんでもありの中国でさえ輸入禁止だったよな
もしかしてその残りを日本に輸出してるんじゃなかろうか

世界で輸入禁止なった不潔な韓国食品は、
なぜか日本では民主党が勝手に検疫免除にしているという不思議

>>134
なにかっちゃあ「焼き肉」だよなｗ

北海道神宮の花見のニュースなんかの記事でも
最近は「ジンギスカン」から「焼き肉」にとってかわられたよ。

チョンが流行ってると思ってる企業は調査不足

ｂ

朝鮮式うんこ酒は？

>>104
マッコリは飲まないけど、濁り酒は飲むんだろ？札幌市民

>>172
調査不足じゃないと思うぞ？
その企業自体がチョン化してるだけだろ。
もしくは現役員が弱みを握られてるとか。

普通の企業はチョンと関わろうとはしない。
関わればろくな事がないのは馬鹿でも分かる。

>>1
農水省ちゃんと仕事しろよ。世界中で輸入禁止されてる
メイドイン姦国のウンコ食品を日本国民に食わせるな。

マッコリってうんこから作ったお酒だっけ？

北海道に汚鮮物質を持ち込まないで欲しい

この店はアホだよな
海産物に一番合う酒は「日本酒」だけだよ
他の酒では生臭くなってせっかくの料理の味を悪くする

数年前、商談で後輩と韓国の某地方都市に行った。初日は顔合わせだけで、夕方、
現地企業の社長さんに郊外のレストランでごちそうになり、さらに二次会として、
繁華街のノレバン（カラオケ）に案内された。座が大いに盛り上がったところで、
アガシ （というよりもアジュンマに近い） がすっぽんぽんになって、「ワカメ酒」
ならぬ、「ワカメ・マッコリ」 を飲まされた。かって大阪のキャバクラで働いたこと
があり、「そこで勉強した」 そうだ。私がまず一気飲みすると、社長さんがやんや
と喝采した。後輩がそれに続き、「初経験だ」 と感激していた。和気あいあいと
して二次会が終わった。翌日の仕事は順調にはかどり、いまもその企業とはビジ
ネス交流が着々と発展している。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1297157455/127

マッコリ不味くて一口も飲めない。
チビっと舐めただけでギブ

名古屋の会社だったのか、もういかない

＞札幌かに本家（本社名古屋市中区、日置達郎社長）

なんだコレ、北海道民って何やってんだろうなｗ

今更マッコリかよ。
完全に遅れてる。

失敗して酸っぱくなったどぶろく
それがマッコリです
日本なら全量廃棄で酒蔵はお祓いです

火落ち〜

かに将軍って店も札幌にあって昔はCMも打っていたんだけど、
今調べてみたらここも名古屋だわモロに将軍様だわでワラタ

飲み屋で、ちょんの酒、飲んでたら、殺されるかもよ。

経営ヤバイんか.....