【外食】丸亀製麺、讃岐地方で親しまれている「朝うどん」　一部店舗で販売開始

トッピング無しのかけうどん専用レーンを作るべき

通常メニューと比べると、えらく安いな
どういうカラクリなんだろう？量が少ないのかな？

夏は海苔おろし蕎麦がいいなぁ

>>30
だな。
バカなヨソモンが有難がってるけどバカにしか見えん。

つか、丸亀って11時オープンじゃないのか？

>>65
でもカロリーはあまり変わらないんだよな

丸亀市には何も関係がないのにさぬきうどんの本場の店と誤認させる詐欺店
ちょんや品のやり口と同じ

前まで朝うどんだった。

数人前乾麺茹でて、冷蔵しておく。

御飯と味噌汁の方がいい。
丸干しも漬け物も納豆も梅干しもおいしく食べられるから。
うどんに梅干し入れると残り全部梅干し味になる・・・。
御飯なら梅が触れたところだけなのに。

丸亀製麺（トリドール / 兵庫県神戸市）はともかく、
饂飩系で本場発の店なのか紛らわしいチェーン店なら他にもある

讃岐製麺（ライフフーズ / 大阪府吹田市）
金比羅製麺（太鼓亭 / 大阪府箕面市）
香の川製麺(フレンドリー / 大阪府大東市)

丸亀以外は、見事に全て大阪の企業が手がけるチェーン店ばかりという結果…

>>164
でも香川県民て自分等の事四国の田舎者やなくて
大阪関西の一部でナウなヤングなイケてる人間思うとるで

会社の中の人が讃岐にゆかりがある人なんだって

うどん県は朝昼晩くってるんじゃないの？

朝から血糖値上げてどうすんだ？
悪習のひつだろ、朝うどんだの朝ラーだの

まあ朝はしっかり食べても健康面では問題ないでしょ。

同じものばかりは良くないから、うどんは一日一食までにしとけば良いだけ。

>>165
それは徳島

>>162　サッポロ一番みたいなもんか？

>>1
朝からとか昼だからとか夜だしとか考えたこと無いわ。

食いたいときに食えば良い。

朝から全力で血糖値が上がりそうだなｗ

>>166
社長の親父が香川県坂出市出身らしいけど丸亀とは関係ない
坂出製麺なら美談を作れたのにな

>>29
だから讃岐うどんなんだってば
関西のうどんとは違うよ

>>175
讃岐＝硬いのは誤解

腰があって柔らかい麺も存在する
ゴム紐のように伸びる面白い食感

>>176
香川に仕事でよく行くんだけど、関西弁の客が
「硬いわー」と文句を行っているのをよく聞くよ
慣れてない人は、コシ＝硬いなんだよ
だって、高速SAのうどんと比べてるんだよ、この人

今の讃岐うどんのコシは、近年(30-40年前)に多く作られるようになってブランド化したんだろ。
元祖の香川のうどん屋だと、大してコシないんだろ。元々うどんで有名ではない。
創業50年、100年のうどん屋はあっても、讃岐うどん屋はないはず。

>>177
偽讃岐のチェーンは腰がなくて硬いから、それの弊害じゃね？
それと、負け惜しみ

大阪より民度が低くて、交通マナーが悪くて、うどんが安くて美味いから嫉妬している

>>83　
さすがにお悔やみの時はうどんは出さないよ
長いものはつながる（葬式が続く）と言って出さないようにしてる。
　
その代わり法事の時には、読経前にうどん、中休みにうどん、終わったらうどんをお土産に持たせて帰らせる

かき揚げわかめうどん280円はええけど
うちから丸亀遠いんだよね（´・ω・`）

朝なのにお得感が全くないどころかたけーよｗ
200円が妥当な値段

仙台牛タン、魚沼産コシヒカリと同じく戦後以降に成り上がった食品。



さぬきうどんは、いつから「さぬきうどん」と呼ばれるようになったのですか？ 質問者：牟礼町　（１０歳）
回答者：さぬきうどん研究会　会長　真部正敏
A．４０年くらい前から、全国の人が呼ぶようになりました。
昭和35年ころ高松市内に第１号のうどん専門店が現れました。それ以降つぎつぎと、うどんだけ取り扱ううどん専門店ができました。
うどん中心のレストラン式の店に発展したので、うどんメニューの種類が大幅に増加しただけでなく、
店が競ってこしのある 美味しいうどんを作ったから、県内の客はもとより、大勢の観光客にうけるようになりました。
それで、いつしか香川のうどんは「さぬきうどん」と呼ばれるようになりました。
http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/faq/history.html


さぬきうどんとは言いながらもほとんどは外国産（主にＡＳＷ）の小麦でうどんを作っているのが現状です。※ASW（オーストラリア・スタンダード・ホワイト）
ASWはうどん作りに優れた特徴があるため、極端に言えばこの小麦を使えば何処へ行っても美味しいうどんが作れてしまいます。
http://www.sanukiudon.co.jp/images/udon/secret-komugi/h3-sub02.gif
様々な事情から、1991年から香川県農業試験場で香川産のうどんに適した小麦の改良に着手しました。
そして関係者の必死の技術の結集で出来上がったのが、うどん専用小麦「さぬきの夢2000」でした。
「さぬきうどんはさぬきの地粉で」と言う願いが、やっと実現し復活の緒に就いたのです。
http://www.sanukiudon.co.jp/udon/secret-komugi.html

ここのうどん最近堅いね、コシがありすぎ

丸亀と金比羅は外観までそっくりで値段も同じ

>>85
四国には数店舗しかないよ。
香川には2店舗。

>>104
国産といっても「さぬきの夢2000」とかじゃないんだろ？
だったら食感（コシ）がかなり違うんじゃないの。

糖尿になりたくないから
いかね

２４時間無休でうどん食ってるくせに
いまさら朝うどんも昼うどんもあるかよ

【うどん】「丸亀製麺」好調のトリドール、韓国に子会社設立「平成27年度に50店舗目指す」
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1343868832/

朝からうどん一杯食うだけで糖尿糖尿っておまえらどんだけ動かないんだよｗ

硬くてコシが無くて瑞々しさが無いから喉越し最悪。
2度と行かねー。全然讃岐じゃねーし。

讃岐チェーン店＝うどんが硬けりゃ讃岐だと思ってるクソ店
とんこつチェーン店＝豚臭ければとんこつラーメンだと思ってるクソ店

こいつらのせいで誤解が増えてる。

丸亀からクレームこなかったのか？

>>1糖尿病になって足切断・失明・手切断の悪夢。

丸亀市はここからロイヤルティとれよ

天ぷらを積み上げて、セルフサービスにすれば、讃岐うどん屋か？

こんな糞まずい店が讃岐の味だと思われたら困るな。

「はなまる」のほうが、よっぽどマシだよ。

ハワイの丸亀製麺の混み具合は異常。
外人でも並ぶんだってのがわかる。

>>69
>>71
どうしろってんだ。
うまいものしかないぞ。
しかも、日本人ならDNAレベルで美味いと刷り込まれている味覚だろう。

>>197　価格は日本並み？
それからやっぱり熱いうどんメニューが受けてるの？
気候からして、冷やしうどんみたいなのの方がウケてたりするのかな。

丸亀製麺とは名乗っているが、丸亀市とは関係ない

こんな美味しいうどんがあるものかと思わせてくれたのが丸亀うどん
応援してますありがとう

子海老かき揚げ
竹輪天
半玉天
が旨いから行くんだよな〜

201みたいな事書いちゃうと褒め殺しになるから（ｗ
暇な時間帯に行って、釜揚げを注文したらすぐ出てきたんで、
本当の釜揚げを出しているかどうかも怪しい。

隣町に遊びにいったときに立ち寄る

>>115
藤枝に行け
http://ezaki.ne.jp/asara/